Горячие бутерброды с колбасой и сыром на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео — Вкусо.ру
Моя семья очень любит бутерброды, готовлю их и в духовке и на сковороде. В этот раз решила поделиться с вами рецептом бутербродов с колбасой и сыром приготовленных на сковороде, они получаются сочными, вкусными, ароматными и выглядят очень аппетитно. Рекомендую.
Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления
Ингредиенты
порций:
Таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Блюда на День рождения
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 20 минут
Вареную колбасу или сосиску нарежьте небольшими кубиками.
Натрите сыр на мелкой терке.
К сыру с колбасой добавьте яйца, сметану, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
Нарежьте 8 ломтиков батона.
Каждый кусочек намажьте колбасно-сырной массой.Выкладывайте батон начинкой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте примерно 4 минуты до зарумянивания, переверните и пожарьте с другой стороны еще 1 минутку.
Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром готов! Приятного аппетита!
Каждый кусочек намажьте колбасно-сырной массой.
w3.org/2000/svg’ focusable=’false’><path fill-rule=’evenodd’ clip-rule=’evenodd’ d=’M275.692308 897.575385V127.606154c0-35.84 36.312615-62.424615 72.152615-41.511385 28.750769 16.817231 603.175385 355.249231 652.209231 384.196923a48.285538 48.285538 0 0 1 0 83.416616c-35.288615 21.228308-611.918769 361.432615-653.666462 385.063384C315.785846 956.140308 275.692308 936.999385 275.692308 897.575385′ fill=’#fff’></path></svg></a>» frameborder=»0″ title=»Горячие бутерброды с колбасой и сыром на сковороде»>
Фотоотчеты
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
Укажите ваш E-mail
Вход
Регистрация
Каталог
Быстрые и вкусные бутерброды на сковороде с колбасой и сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продукты
Бутерброды на сковороде с колбасой и сыром — это блюдо полюбит каждый, так как оно готовится очень легко и быстро и к тому же приятное на вкус.
Смесь из молока и яиц пропитывает хлеб своим ароматом и сочность. Сыр плавится в бутербродах и придает блюду сливочный и нежный вкус. Если говорить о яйцах, в которых пропитан хлеб, то они приносят большую пользу организму. Это легкоусвояемый продукт с высоким содержанием белка. Он быстро насыщает и не дает долго испытывать чувство голода.
Автор: Егор Горохов,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
25 минут
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штуки
Для блюда
| Белый хлеб | 400 г |
| Растительное масло | 2 ст. л. = 34 г |
| Колбаса | 200 г |
| Сыр | 100 г |
| Куриное яйцо | 3 шт. = 180 г |
| Молоко | 60 мл = 60 г |
заказать продукты
Сделать полезнее:
В этом рецепте хлеб можете использовать практически любой. Например, вместо обычного батона возьмите французский багет. Он намного хрустящее, вкуснее и мягче, чем обычный батон.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Нарежьте хлеб ломтиками размером в 3 см. Колбасу и сыр нарежьте тонкими кусочками. Затем хлеб разрежьте пополам, но не до конца.
Шаг 1
В хлеб положите колбасу и сыр. Подготовьте глубокую миску, добавьте яйца и молоко. Затем хорошо взбейте.
Шаг 2
Окуните с обеих сторон хлеб в яичную смесь. Подготовьте сковороду с растительным маслом и обжарьте бутерброды с двух сторон по 2 минуты на среднем огне.
произвести впечатление
Перед подачей выложите бутерброды на свежие листы салата. Также приготовьте к ним белый отварной рис или плов. По желанию сделайте салат из свежих овощей.
Бутерброды с сыром на гриле и колбасой — Рецепты
4
Порции
10
минут
Время подготовки
15
минут
Общее время
Содержит глютен
Ингредиенты
| 1 1/2 чашки | Сыр чеддер, тертый |
| 4 унции | Сыр сливочный, размягченный |
| 1 столовая ложка | Дижонская горчица |
Соль и перец | |
| 8 ломтиков | Техасский тост или другой хлеб с толстыми ломтиками |
| 6 | All Natural Golden Brown ® Сосиски, размороженные |
Масло сливочное |
Поделиться рецептом
Направления
Нагрейте большую сковороду или сковороду-гриль на среднем огне.
В миске смешайте сыр чеддер, сливочный сыр и дижонскую горчицу. Приправить солью и перцем.
Выложите 8 ломтиков техасского тоста. Равномерно распределите сырную смесь, распределяя по каждому ломтику. Сверху на 4 ломтика положите по 1 1/2 колбасных котлет на каждый. Сверху положите остальные 4 ломтика сыром вниз. Смажьте хлеб снаружи маслом и обжарьте на сковороде, пока он не станет золотисто-коричневым с обеих сторон и сыр не расплавится.
Поделиться рецептом
Найдите Джонса рядом с вами
Где-то время завтрака
Поиск продукта
Рейтинги и обзоры
Больше рецептов сосисок на завтрак
Формы для запеченных помидоров
Целые помидоры фаршированы всеми вашими любимыми блюдами на завтрак: яичницей-болтуньей, сыром чеддер и пикантными колбасками для завтрака Jones.
Подробнее об этом рецепте читайте: Чашки с запеченными помидорами
Сладкая колбаса на гриле Сэндвич с сыром на гриле
подпискаsearch icon
Опубликовано: · Изменено: Шеф-повар Деннис Литтли
171
акции
Facebook63
вкуснятина
Когда дело доходит до вкусности, мой сэндвич с жареным сыром и колбасой обязательно понравится!
В последнее время я обожаю жареный сыр, фаршируя эти о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-е тем, что есть под рукой. Я действительно думаю, что именно так вам нужно готовить бутерброды с сыром на гриле в наши дни, проявить творческий подход и придумать несколько вкусных комбинаций.
Сладкая колбаса — один из тех продуктов, которые почти всегда можно найти в моей морозилке. Я люблю добавлять его в блюда, а также просто жарить на гриле для бутербродов.
Добавьте мой любимый американский сыр, и у нас получится сэндвич.
Я знаю, что на вкус он ничем не отличается от белого сорта, и просто добавленный краситель придает ему тот прекрасный оттенок оранжево-желтого совершенства… это.
В конце концов, Мы едим глазами.
Я знаю, это безумие так волноваться из-за простого бутерброда, но когда вы думаете об этих замечательных поджаренных бутербродах, вы должны согласиться, что это удобная еда. У большинства из нас есть детские воспоминания, связанные с бутербродами с сыром на гриле, и с тем, как мы себя чувствовали, когда ели их. Счастливые воспоминания создают счастливую трапезу, и я до сих пор наслаждаюсь тарелкой сливочного томатного супа, когда готовлю стандартный жареный сыр без излишеств . И ты знаешь, что ты должен макнуть этот бутерброд в суп, когда съешь эти два вместе.
Поскольку я редко готовлю томатный суп дома и испытываю серьезные сомнения по поводу открытия банки супа, на котором мы все выросли, я решил, что приготовление того, что я люблю называть моими Улучшенными бутербродами с сыром на гриле больше, чем компенсировать отсутствие супа.
Если вы любите сэндвичи, вам понравятся эти рецепты:
- Итальянский сэндвич с сыром на гриле
- Сэндвич с жареным сыром и курицей Буффало
- Пицца Пепперони, сэндвич с сыром на гриле
- Сэндвич с жареной свининой по-филадельфийски
Распечатать рецепт Сохранить
5 из 4 голосов
Сэндвич с жареным сыром и сладкой колбасой
Когда придет время перекусить сэндвичем, попробуйте мой сэндвич с жареной сладкой колбасой и сыром на гриле! Сытный и сытный, полный липкой сырной доброты!
Время подготовки 5 мин.
Время приготовления 20 мин.
Общее время 25 мин.0003
Автор: шеф-повар Деннис Литтли
- 4 ломтика хлеба на закваске, нарезанные толстыми ломтиками от широкой буханки.
- 4 унции желтого американского сыра
- 4 унции сладкой итальянской колбасы
- 2 столовые ложки несоленого растопленного сливочного масла
Стандарт США – метрические единицы
Разделить 4 отрезка сладкой колбасы до полной готовности, удалить кожу и обжарить с обеих сторон , затем отложите.
(не пережаривайте колбасу)Начните готовить бутерброды, положив на стол четыре ломтика хлеба на закваске. Накройте каждый ломтик хлеба 4 ломтиками сыра на каждом ломтике хлеба. (2, чтобы покрыть хлеб, и две глубокие)
Поместите два разрезных звена жареной сладкой колбасы на один из ломтиков подготовленных ломтиков закваски, затем повторите то же самое, сделав еще один ломтик с начинкой.
Сверху на две половинки готовых сэндвичей положите другой кусок закваски, на котором уже есть сыр, сыром к колбасе (всего должно быть 8 ломтиков сыра на каждом сэндвиче, 4 на дне и 4 вверху)
Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на медленном огне, затем с помощью кисточки обильно смажьте одну сторону каждого бутерброда растопленным сливочным маслом
Нагрейте сковороду на плите, пока она не станет достаточно горячей, чтобы можно было поджарить хлеб.
Положите на противень маслом вниз.
Убавьте огонь до среднего и накройте сэндвич крышкой, чтобы сохранить тепло и помочь сыру расплавиться. Примерно через 3-4 минуты проверьте цвет хлеба на сковороде. Он должен поджариться до темно-золотистого цвета.
Смажьте маслом верхнюю сторону, затем переверните, чтобы повторить процесс поджаривания хлеба. (Снова используйте крышку кастрюли, чтобы расплавить сыр.) Через 3-4 минуты проверьте ту сторону, чтобы увидеть, какой цвет.
Если сыр не полностью расплавился, уменьшите огонь до минимума и держите бутерброд под крышкой, пока сыр не расплавится. Только будьте осторожны, чтобы не сжечь хлеб.
Положите бутерброд на тарелку, разрежьте пополам, подавайте и наслаждайтесь! –
(не пережаривайте колбасу)
Калорийность: 876 ккал | Углеводы: 74 г | Белок: 33 г | Жир: 49 г | Насыщенные жиры: 24 г | Холестерин: 129 мг | Натрий: 2020 мг | Калий: 382 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 885 МЕ | Витамин С: 1,2 мг | Кальций: 659мг | Железо: 5,7 мг
Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @askChefDennis или отметьте #askChefDennis!
Другие рецепты сэндвичей
О шеф-поваре Деннисе
Шеф-повар Деннис Литтли — повар с классическим образованием и более 40 лет опыта работы в сфере общественного питания.