Бутерброды с паштетом шпротным: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Канапе со шпротным паштетом и чесноком. Миллион салатов и закусок

Читайте также








Канапе с паштетом из шпрот и чесноком



Канапе с паштетом из шпрот и чесноком
Ингредиенты: 200 г ржаного хлеба, 100 г паштета из шпрот, 30 г чеснока, 40 мл растительного масла, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1 соленый огурец, 20 г майонеза.Способ приготовления: Яйцо очистить и нарезать кружочками. Огурец нарезать дольками.






Канапе с паштетом из шпрот



Канапе с паштетом из шпрот
Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 100 г паштета из шпрот, 50 г сливочного масла, 50 г огурцов, 40 мл растительного масла, 40 г рубленой зелени петрушки.Способ приготовления: Огурцы вымыть и нарезать кружочками.Хлеб нарезать ломтиками и обжарить в






Канапе с овощами и шпротным паштетом



Канапе с овощами и шпротным паштетом
Ингредиенты: 6 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г шпротного паштета, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 1 огурец, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень кинзы. Способ приготовленияЗелень кинзы вымыть,






Канапе с куриным паштетом



Канапе с куриным паштетом
Ингредиенты: 6 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г куриного паштета, 50 г сливочного масла, 1 огурец, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Способ приготовленияОгурец вымыть и нарезать кружочками. Ломтики






Канапе со шпротным паштетом



Канапе со шпротным паштетом
Ингредиенты: 6 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г шпротного паштета, 50 г сливочного масла, 1 огурец, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Огурец вымыть и нарезать кружочками. Ломтики хлеба обжарить в






Канапе с паштетом и коньяком



Канапе с паштетом и коньяком
Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 50 г печеночного паштета, 1 столовая ложка коньяка, 40 г сливочного масла, 1/2 апельсина. Печеночный паштет перемешать с коньяком. Апельсин вымыть, очистить и нарезать кружочками.Хлеб смазать маслом,






Канапе с паштетом



Канапе с паштетом
• 200 г пшеничного хлеба, 40 г сливочного масла, 100 г паштета, 1 яйцо, перец сладкий красный, зелень петрушки.Ломти хлеба в виде полос намазать тонким слоем сливочного масла, разрезать на маленькие бутерброды, на каждый выпустить из кондитерского мешка






Канапе с паштетом и фруктами



Канапе с паштетом и фруктами
• 200 г пшеничного хлеба, 60 г хренного или сливочного масла, 120 г паштета, маринованные фрукты или чернослив.Ломти белого хлеба намазать хренным или сливочным маслом, разрезать на маленькие бутерброды произвольной формы. Покрыть их толстым






Канапе с рыбным паштетом



Канапе с рыбным паштетом
1/2 батона, 1 банка рыбного паштета, 1 яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, зелень петрушки. Яйцо сварить вкрутую, очистить, мелко порубить, соединить с измельченной зеленью петрушки, перемешать.Батон нарезать ломтиками (по 2 на порцию), поджарить их на






Канапе с мясным паштетом



Канапе с мясным паштетом
1/2 батона, 2 ст. ложки мясного паштета, 2–3 средних помидора, 2–3 дольки чеснока, 2 ст. ложки сливочного масло, зелень петрушки. Батон без корки нарезать тонкими ломтиками (по 2 на порцию) и подрумянить их с обеих сторон на сливочном масле.Чеснок






Канапе со шпротным паштетом и свежими овощами



Канапе со шпротным паштетом и свежими овощами
Ингредиенты8 ломтиков батона, 100 г шпротного паштета, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 1 огурец, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень петрушки. Способ приготовленияОгурец и помидор






Канапе со шпротным паштетом и оливками



Канапе со шпротным паштетом и оливками
Ингредиенты8 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г консервированных шпрот, 2 столовые ложки майонеза, 8 оливок, 1 огурец, зелень укропа, зелень петрушки.Способ приготовленияОгурец вымыть, нарезать кружочками. Зелень укропа, зелень






Канапе со шпротным паштетом и яйцом



Канапе со шпротным паштетом и яйцом
Ингредиенты8 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г шпротного паштета, 2 яйца, 2 помидора, зелень базилика, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияЯйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кружочками. Помидоры вымыть,






Канапе со шпротным паштетом и маринованными огурцами



Канапе со шпротным паштетом и маринованными огурцами
Ингредиенты8 ломтиков ржаного хлеба, 100 г шпротного паштета, 2 маринованных огурца, 1 столовая ложка консервированной кукурузы, зелень укропа, зелень петрушки, перец. Способ приготовленияЗелень укропа, зелень петрушки






Канапе с креветочным паштетом



Канапе с креветочным паштетом
Ингредиенты1 французский батон, 1 огурец, 200 г мяса креветок (вареного), 3 яйца (сваренных вкрутую), 1 луковица, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЯйца очистить и






Канапе с паштетом и апельсином



Канапе с паштетом и апельсином
Ингредиенты12 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г мясного паштета, 1 столовая ложка белого вина, 60 г сливочного масла, 1 апельсин, зелень петрушки.Способ приготовленияАпельсин вымыть, очистить, нарезать кружочками и разрезать каждый на четыре














Бутерброды со шпротным паштетом.

. Рецепт






К Празднику!




Ингредиенты:
1 большая банка шпротного паштета «Рижское золото»,
1 батон,
растительное масло,
несколько долек чеснока,
майонез,
кусочек твердого сыра,
зелень по-вкусу.

Готовим Бутерброды со шпротным паштетом.. Батон, лучше всего вчерашний, нарезать на ломтики как на обычные бутерброды.

На сковороду налить НЕМНОГО растительного масла, нагреть и поджарить на нем ломтики батона с одной стороны до розоватого цвета. Хлебушек очень сильно впитывает масло и чтобы ломтики не были слишком жирными, добавляйте масло по чуть-чуть в процессе жарки.

Поджаренную сторону ломтиков натрите чесноком. Зубчики чеснока будут стираться очень быстро и одним-двумя не обойтись, лучше сразу почистить несколько зубков.

Подготовленные ломтики, поверх натертого чеснока, намазать шпротным паштетом, затем тонким слоем майонеза (для вкуса и пикантности). На майонез потереть на мелкой терке твердый сыр и сверху посыпать рубленой зеленью. Я, в процессе приготовления, бутерброды выкладываю слоями на круглое блюдо, так легче натирать сверху сыр, сразу на один слой и посыпать зеленью.

Рецепт этот еще из советских времен, когда и майонез и шпротный паштет были одной марки «Какой Достанешь». Делала бутерброды моя свекровь. Вроде ничего сложного и необычного, но они никого не оставляют равнодушными и, вобщем-то, украшают праздничный стол. Хотя в будни эти бутеры тоже хорошо съедаются :-)))

Приятного аппетита!

Комментарии посетителей (3)

marina_t 07.06.2011 12:43

Я от этого рецепта потом напридумала несколько других. Для фантазии ограничений нет. Надеюсь, что скоро размещу фото.

Мари-ен 06.06.2011 21:04

Таська 06.06.2011 22:52

 Мнямка!.. Я тоже помню такие бутеры из советских времен, подзабылись уже. .. Надо будет освежить — все новое, хорошо забытое старое. Я помню что это ОЧЕНЬ вкусно!





Закуски, канапе, бутерброды


  • Баклажанные рулетики с орехами и лимоном

    Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
    Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить…
    дальше

  • Крекеры с ветчиной и сыром

    Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки….
    дальше

  • Селедка в лимонно-горчичном соусе

    Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
    Для лимонно-горчичного соуса…
    дальше

  • Биточки из шампиньонов

    Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки…
    дальше

  • Язык заливной

    Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
    Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и…
    дальше

  • Рыба маринованная

    Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить…
    дальше

  • Помидоры, запеченные с чесноком

    Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
    Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень…
    дальше

  • Селедка под горчичным соусом

    Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить…
    дальше

  • Баклажаны с базиликом

    Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
    Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие…
    дальше

  • Яркие рулеты

    Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
    Р.s. при надобности семгу можно заменить…
    дальше







Новинки

Национальная кухня

Салат или закуска из печеночного паштета. Рецепты со шпротами — шпротный паштет с клюквенным желе, салат из шпрот, яблок и сельдерея, салат из шпрот, огурца и редиса. Салат «Мечта кролика»


Калорийность: Не указана

Время приготовления: Не указано

Интересная и простая закуска-салат. Если приготовить ее без сухариков, можно смело намазать на хлеб и употреблять в качестве бутербродов. Или приготовить плоские большие гренки и выложить на них нашу закуску. В любом случае получится очень вкусно, нежно и неизбито. Готовится салат из паштета куриной печени быстро, просто и без лишних телодвижений. В общем, рекомендуем!

Для салатика нам понадобятся ингредиенты:

— 1 банка консервированного паштета из куриной печени,

— 5 куриных яиц,

— 1 головка репчатого лука,

— 40 грамм сухарей или пару кусочков батона для сухариков,

— 3 столовые ложки подсолнечного масла без запаха для обжарки лука,

— 2 -3 столовые ложки майонеза,

— соль и черный молотый перчик – на свой вкус.

Пошаговый рецепт с фото:

Куриные яйца моем, кладем в кастрюльку с холодной водой, варим 8 минут после закипания. Кипяток сливаем, остужаем яйца под холодной водой.
Очищаем яйца от скорлупы, мелко рубим.

С лука-репки удаляем ножом кожуру, обмываем холодной водой. Режем мелкими кубиками. Чтобы от лука не текли слезы, периодически смачиваем нож в холодной воде.

Ставим сковороду на плиту (сильный огонь), вливаем растительное масло. Высыпаем в него кубики лука. Обжариваем при постоянном помешивании. До коричневого и даже золотистого состояния лук жарить не нужно. Прозрачности достаточно. Лук достаем, отставляем в сторону немного остыть.

Сухарики можно использовать покупные, а можно и самим приготовить.
Для этого лучше использовать хлеб не первой свежести, чтобы он не рассыпался во время резки.
С кусочков батона срезаем твердые корки и нарезаем средними и одинаковыми кусочками.
Обжариваем их на сухой сковородке с обеих сторон до румяного цвета.

Порубленные куриные яйца выкладываем в чашку для салата.
Сюда же высыпаем остывший лук.
Открываем баночку с куриной печенью, выкладываем ложкой в салатную чашку.
Салат немного посыпаем солью. Но не перебарщиваем, т.к. в составе – паштет. А он итак достаточно соленый.
Посыпаем все молотым черным перцем. Количество приправы определяем на свой вкус.

Добавляем пару ложек майонеза, но не много. (2 -3 столовые ложки). Можно даже обойтись без майонеза. Тщательно, но аккуратно перемешиваем.

Перекладываем в салатник, посыпаем сухариками из хлеба. Если используем готовые (покупные) сухарики, то салат из печеночного паштета не солим вообще, т.к. они соленые. В этом случае салат подается именно как закуска из-за своей солоноватости.

Эту закуску можно подавать и без сухариков. Вместо сухариков можете использовать крекеры. Гости сами себе смогут намазывать паштет на них.
Вот и все! Приятной готовки и аппетита!

Старинская Леся

Не менее вкусный и сытный —


Калорийность: Не указана

Время приготовления: Не указано

Слоеный салат с мясным паштетом — рецепт с фото

Ингредиенты:
— 1 морковь;

— 2 столовые ложки мясного или печеночного паштета;

— 1 небольшое кисло-сладкое яблоко;

— 1 зубчик чеснока;

— 1 крупный желток отварного яйца;

— 1 клубень картофеля;

— 1 чайная ложка соевого соуса;

— майонез;

— соль по вкусу;

— калина для украшения.

Рецепт с фото пошагово:

Морковь отварить не очищая. Вкуснее всего морковь выходит, если ии отварить в молоке, или в воду добавить немного корицы и сахара, буквально на кончике ножа. Натереть на крупной или средней терке.

Добавить к моркови майонез, чеснок, немного соли. Должен получиться остренький салатик – основа нашего салата.

Выложить морковный салатик слоем в сервировочное кольцо. Картофель запечь в кожуре или отварить, очистить.
Натереть картофель, всыпать немного соли.

Выложить картофель слоем, укрыть майонезом. Майонез растянуть по поверхности салата.

Открыть консерву с паштетом, или приготовить самому паштет – тут решение за вами.
Выбирайте однородный паштет, без кусочков мяса, грибов, проверенной торговой марки.

Выкладываем порцию паштета, приминая ложкой, разравнивая максимально поверхность салата.

Яблоко очистить от кожи и натереть.

Влить к тертому яблоку соевый соус. Если соус не соленый – посолите немного яблоко. Если яблоко сладкое – добавьте пару капель сока лимона.

Выложите яблоко слоем, если яблоко выделило сок – немного отожмите его.
Поверх выложите немного майонеза.

Завершите салат тертым, или размятым вилкой желтком отваренного заранее яйца. Белок в салате не нужен, смело используйте его для приготовления другого салата.

Немного прижимая столовой ложкой, снимите сервировочное кольцо.
Украсьте ягодами калины, клюквы или красной смородины.

Если используете замороженные ягоды – не стоит из размораживать – просто уложите поверх салата ягоды.
Украсить ягоды можно и зеленью кучерявой петрушки, зеленым луком, кинзой или даже зернами граната – нам просто необходимо пёстрое пятнышко для красоты.

Салату не нужно времени для пропитки – тут же после приготовления подавайте салат с мясным паштетом голодным родным. Салатик крайне калорийный и очень сытный, такой салат больше оценит мужская часть родных.
Угощала вас салатом Фея АТВ.
Так же на праздничный стол можно подать

Ингредиенты

Шпроты — 1 банка / 200 грамм;
Желтки яиц — 4 штуки;
Сливочное масло — 50 грамм;
Укроп — 2 веточки;
Майонез по вкусу;
Соль по вкусу.

  • Время приготовления: 15 мин
  • Паштет (33 шт.)
  • Новогодние рецепты
  • На 4 человек
  • При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов.

«> 220 кКал на 100 г

  • Хранить в холодильнике
  • Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации.
    Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость.»>27.04.2013 /
  • 175 просмотров за 30 дней
  • 6
    чел. добавили в закладки

    Процесс приготовления

    Шпротный паштет можно не только купить, но и приготовить самим, причем не только из покупных шпрот, но из приготовленных по-домашнему, см. здесь. Среди разных домашных вариантов шпротных паштетов хочу предложить рецепт с добавлением только яичных желтков и сливочного масла.

    Подготовьте шпроты, яйца, сливочное масло, укроп, майонез.

    Яйца отварите и разделите на белки и желтки. Желтки пойдут в паштет, а белки можно нафаршировать паштетом.

    Шпротный паштет готов.

    Подавайте паштет на хлебе, тостах, в тарталетках или как начинку для фарширования яиц.

    Рецепт салата из шпротного паштета с фото

    рецепт салата из шпротного паштета с фото

    Милые девушки! Так как Вы ищете рецепт салата из шпротного паштета с фото, значит Вы на верном пути!

    В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без труда можете увидеть именно его. Тем не менее, если способа приготовления рецепт салата из шпротного паштета с фото нет в данном списке, то используйте встроенный поиск сайта.

    Продукты:
    картофель
    молоко (300 гр)
    сметана (1 стакан)
    сливочное масло (50 гр)
    яйца
    специи (соль и перец)

    для салата:
    зеленый лук (2 небольших пучка)
    6-7 небольшие отваренные картофелины
    сосиски (6 шт.)
    майонез
    сахар (1 ч. ложка)

    Рецепт приготовления:
    1. Отвариваем картофель и делаем из него густое пюре с молоком и сливочным маслом.

    2. В пюре нужно сделать небольшие ямки и разбить в них яйца.

    3. Все это сверху заливаем сметаной (желательно не густой), солим и перчим.

    Продукты:
    200 гр. спагетти
    200 гр. филе копченой семги
    1 пучок зеленого лука
    1/4 лимона
    оливковое масло по вкусу

    Рецепт приготовления:
    1. Спагетти сварить в соответствии с рекомендациями на упаковке. Воду слить, спагетти промыть холодной проточной водой и сбрызнуть оливковым маслом.

    2. Филе семги нарезать длинными брусочками и полосками. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать колечками. С четвертинки лимона снять цедру специальной теркой или тонко срезать ее ножом с лимона и измельчить.

    Все ингредиенты салата смешать и запр.

    Продукты:
    ломтик дыни
    апельсин
    2 киви
    яблоко
    консервированные персики с соком 100 гр.
    2 помидора
    листовой салат 2-3 крупных листа
    2 ст. ложки сметаны
    2 ч. ложки сахара

    Для украшения:
    зелень
    морковь
    капуста краснокачанная 1 лист (можно и без нее)
    оливка

    Рецепт приготовления:
    1. Мякоть дыни срезать с корки оставив небольшой кусочек, оставшуюся часть проткнуть спажкой и укрепить на ней кружок моркови. Получился «парусник».

    Саму дыню проткнуть двумя большим.

    Продукты:
    6 больших яиц
    1-2 ст. ложек майонеза
    соль и перец
    немного выжатого лимонного сока
    2 стебля сельдерея, вымотого и порубленного
    1/2 зубка чеснока
    2 маленьких горстки салата
    8 кусочков жаренного хлеба

    Рецепт:
    1. Поместите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой. Доведите до кипения.

    Убавьте огонь и варите 7 минут на слабом огне.
    2. Достаньте яйца, охладите 3 минуты в ледяной воде, очистите скорлупу. Добавьте майонез, пару щепоток соли и перца, теперь сделайте пюре вилкой.
    3. Обваляйте в сельдерее и зубках чесн.

    Продукты:
    3-4 картофелины
    крупные моркови;
    2 плавленых сырка высокой жирности
    яйца
    1 средняя луковица
    1 банка рыбных консервов
    майонез
    зелень для украшения

    Рецепт:
    Картофель и морковь отвариваем до готовности, яйца варим вкрутую и аккуратно отделяем белки от желтков. Теперь трем вареную картошку на терку, распределяя ее равномерно по блюду. Затем делаем очень скудную майонезную сеточку поверх первого слоя.

    Первым слоем кладем именно картофель, чтобы излишки сока с рыбы дополнительно пропитывали его. И поэтому важно, чтобы слой.

    Предлагаем вам рецепт вкусного салатика «для девичника» с изящным вкусом. Думаете, что взять на свадебную прогулку, чтобы накормить гостей (на пикнике)?

    Попробуйте, вам должно понравится!

    Куриная грудка 150г порезать пластинками, смазать медом и обжарить 5-7 мин. Остудить, полить лимонным соком. Авокадо порезать пластинками, полить лимонным соком.

    Клубнику разрезать пополам, слегка посыпать черным перцем. Красиво выложить на листья салата.
    .

    курица, ананас, перец, яйцо, ветчина, огурец, помидор, майонез

    Смысл этого салата вкусовой заключается в том, что всё нарезается большими кубиками 1-1.5 см. Маслины пополам, яйца на 8 кусочков. Это придает особый вкус, и очень красиво смотрится, кубики даже из нижних слоев как бы проглядываются.

    Каждый слой майонез, но не промазывать. а сеточка обильная. Выкладываем: курица, ананас, перец, яйцо, ветчина, огурец, помидор, сверху сыр и маслины.

    1 отварная куриная грудка, один свежий огурец, сыр «Пармезан», три отварных яйца, майонез, сладкий болгарский перец, одна большая луковица, листья салата.

    Укладываем слоями на листья салата.
    1 слой: отварная куриная грудка, порезанная тонкой соломкой, майонез.
    2 слой: лук порезанный тонкой соломкой и ошпаренный кипятком, майонез.
    3 слой: огурец порезанный тонкой соломкой, майонез.
    4 слой: отварные куриные яйца мелко порезанные, майонез.
    5 слой: сыр «Пармезан» на мелкой терке.

    Салат украсить кольцами болгарского перца и листьями салата.

    грецкие орехи, поломанные на небольшие кусочки 1 стакан

    зеленые яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины и порезанные на дольки 2 штуки

    тонко нашинкованная краснокочанная капуста — половина среднего кочана

    лимонный сок 2 столовые ложки

    домашний майонез — полстакана

    бэби-каперсы для подачи 2 чайные ложки

    тыква, очищенная от кожуры и порезанная на ломтики 5 миллиметров в толщину 500 граммов

    красный лук, порезанный на тонкие дольки 2 средние штуки

    оливковое масло — 2 столовые ложки + еще небольшое количество для подготовки овощей

    бальсамико 1 столовая ложка

    листья салата по вкусу 100 граммов

    маринованные маслины без косточек — полстакана

    фета 100 граммов

    Шпротный паштет

    Самое вкусное

    Комментарии

    Отличный рецепт. Внесла в него некоторые изменения.Сыр чеддер заменила на голланд.
    FLAOUNES — пасхальные кипрские пирожки

    Все хорошо, но с кошмой вы что-то напутали. Войлочная кошма- это совсем из друго.
    Курт

    Войлочная кошма- это совсем из другой области, к приготовлению пищи, а тем более.
    Курт

    Безумно вкусный торт, мой самый любимый с детства, раньше делали по 5 — 6 часов.
    Очень вкусный торт

    Кого интересует пройзводства курта в любой стране обращайтесь лишбы было молоко.
    Курт

    Котлетки по-гречески

  • 1 черствая булочка
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 500 г смешанного фарша
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. рубленой петрушки
  • соль, молотый черный перец
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 1 баклажан
  • 150 г твердого овечьего сыра
  • 1/2 кочана салата
  • 12 маслин
  • Замочить булочку в теплой воде. Лук и чеснок очистить и порубить.

    Вымесить с мясным фаршем, яйцами, петрушкой, отжатой булочкой, солью и молотым черным перцем. Разделать на 12 котлеток и обжарить их в 2 ст. ложках масла. Баклажан очистить, разрезать по длине на 12 ломтиков.

    Посолить, через 10 минут промыть и обсушить. Порциями обжарить в оставшемся масле.

    Сыр нарезать кубиками. Салат выложить на блюдо. Каждую котлетку обернуть ломтиком баклажана.

    По центру воткнуть шпажки с нанизанными кусочками сыра и маслинами. Выложить на листья салата.

    Лимонная свежесть

    • 1/3 лимонной фанты
    • 2/3 светлого пива

    Смешать ингредиенты в высоком стакане и пить, получается прохладный, освежающий напиток с легким запахом лимона.

    Рецепты со шпротами — шпротный паштет с клюквенным желе, салат из шпрот, яблок и сельдерея, салат из шпрот, огурца и редиса

    Считается, что первые консервы
    из подкопченных рыбок в масле на территории Российской империи стали производить в Латвии, случилось это в 90-х годах XIX века. Новинка пользовалась спросом, поэтому в солидном отчете за 1913 год упоминаются уже 20 рыбоперерабатывающих фабрик в Риге и ее окрестностях, изготавливающих шпроты. С тех пор словосочетание рижские шпроты стало устойчивым.

    Кстати, название шпроты относится к консервам, а не к самим рыбкам. В знакомых баночках находится разновидность кильки, а то и салаки.

    Производство шпрот дело не простое, если поставлена цель добиться высокого качества. Наши мастера шпротного дела утверждают, что лучшие шпроты получаются из зимнего улова. В идеале рыба должна поступить на переработку сразу же, как только выловлена, поэтому многие фабрики Латвии располагаются в рыболовецких городках и поселках на морском побережье.

    Ручная сортировка — также существенный фактор. На вкус шпрот влияет даже сорт древесины для копчения, не говоря уже о качестве используемого масла.

    Шпроты
    это готовый к употреблению продукт. Сколько-нибудь устоявшихся традиционных рецептов на основе шпрот не существует. Неплохо сочетаюся шпроты с хрустящими картофельными оладьями.

    Однако умелые хозяйки изобрели множество салатов, в которых шпроты, как и другие рыбные консервы в масле, используются вместе с картофелем, рисом, майонезом.

    Мне кажется, что шпроты калорийный продукт сам по себе, и не требуют тяжелой артиллерии для придания сытности. Я предлагаю два варианта салатов со шпротами, легких в приготовлении и не оставляющих ощущения тяжести.

    А для праздничного стола подойдет паштет из шпрот на новый лад.

    Шпротный паштет с клюквенным желе

    • 200 г шпрот в масле
    • 40 г красного лука (половина луковицы)
    • 20-25 г маринованных каперсов
    • 2 ст. л. зелени петрушки
    • 100 г клюквы
    • 100 г сахара
    • 3 пластинки желатина (6 г)

    Что делать:

    Промытую клюкву поместить в небольшую кастрюлю и медленно нагревать, постоянно перемешивая, пока она не пустит сок. Добавить сахар, размешать и варить на небольшом огне до растворения сахара, а затем еще 5 минут.

    Снять с огня, немного остудить и протереть сквозь сито.

    Желатин растворить в 1-2 ст. л. теплой воды, быстро перемешать до однородности с протертой клюквой. Вылить в небольшую емкость с крышкой, остудить и поставить в морозильную камеру на полчаса.

    За это время очистить и очень мелко нарезать лук. Вымыть, обсушить и мелко нарубить петрушку.

    В небольшой миске размять шпроты
    (без масла), соединить с луком, петрушкой и каперсами, перемешать.

    Загустевшее желе аккуратно извлечь из лотка и нарезать небольшими кубиками.

    Подавать паштет, украсив кубиками клюквенного желе, с тостами.

    Можно вместо желе использовать клюкву, протертую с сахаром.

    Салат из шпрот, яблок и сельдерея

    • 8 -12 шпрот в масле
    • 2 яйца, сваренных вкрутую
    • 1 большое кислое яблоко
    • 5-6 стеблей сельдерея
    • ½ красной луковицы
    • ½ стручка перца чили (по желанию)
    • 2 ст. л. яблочного уксуса
    • 1 ч. л. горчицы

    Что делать:

    Яйца очистить и нарезать кружочками.

    Сельдерей промыть, овощным ножом очистить от верхних жестких волокон, порезать кусочками шириной в 1 см.

    Яблоко очистить, нарезать крупными кубиками.

    Половину луковицы разрезать вдоль на две части, тонко нашинковать.

    Шпроты

    Перец чили очистить от семян, мелко нарезать.

    Смешать все компонеты заправки в небольшой миске, слегка взбить.

    В большой емкости перемешать яблоки, сельдерей и лук с половиной заправки.

    Разложить в порционные вазочки, перемежая яйцом. Посыпать сверху перцем чили.

    Выложить сверху по 2-3 рыбки и полить оставшейся заправкой.

    Салат из шпрот, огурца и редиса

    • 8-12 шпрот в масле
    • 2 небольших огурца
    • 3-4 редиски (или дайкона)
    • 2 яйца, сваренных вкрутую
    • смесь салатных листьев
    • 5 ст. л. подсолнечного масла без запаха
    • 5-6 крупных листочков мяты
    • сок и цедра половины лимона
    • 1 ч. л. сахарной пудры

    Что делать:

    Овощи промыть и обсушить. Огурцы разрезать вдоль и нашинковать.

    Редис тонко нашинковать.

    Очистить и нарезать кружками яйца.

    Шпроты
    вынуть из масла и обсушить бумажным полотенцем.

    Для приготовления заправки в небольшой миске смешать масло, лимонный сок, сахарную пудру и соль с мелко нарубленной мятой и натертой на мелкой терке лимонной цедрой.

    Овощи и яйцо выложить в салатник или разделить на индивидуальные порции, заправить. Сверху выложить шпроты.

    Мальвина Русе:

    Я готовлю с 12 лет, вошла во вкус и никак не могу остановиться. Очень люблю устраивать праздники, путешествовать, узнавать новое. Увлеченно коллекционирую кулинарные книги, из всех поездок привожу книги, желательно фундаментальные, о местной кухне, а бывает, — и кухонную утварь.

    Теперь, когда подобралась весомая библиотека, количество перешло в качество: мне захотелось делиться накопленным. С огромным удовольствием делюсь рецептами, впечатлениями и находками с теми, кому это интересно. Параллельно с кулинарными экспериментами получила диплом химика-технолога, защитила диссертацию.

    Моя семья не только разделяет мои увлечения, но и подталкивает вперед, помогает и не дает спуску.

    Рецепты от Мальвины Русе:

    Ключевые слова

    это раздел проверенных
    рецептов, которые я либо готовила сама, либо пробовала у своих друзей

    Паштет из шпрот

    Нашему народу давно полюбился такой продукт, как шпротный паштет.
    Еще с тех времен, когда настоящие шпроты были в дефиците и доставались лишь по большим праздникам. Доставались — в смысле, где-то достал, надыбал, ухватил и т.п.
    Просто, на прилавке магазина шпроты появлялись не часто. Зато, шпротный паштет был почти всегда.

    Не беда, что шпротами он только пах, а сделан был неизвестно из чего, главное, — он на хлеб мазался!
    И вполне подходил для бутербродов. Как утренних, так и праздничных.

    Впрочем, почему был? Паштет из шпрот и сейчас производится — надо же куда-то девать отходы от рыбного производства!

    Маленькое отступление: Почему паштет попал во вторые блюда? Это же скорее закуска какая-нибудь, скажет кто-то, или еще что-то этакое.

    Для бутербродов, в смысле.
    Это не совсем так. Более того, совсем не так. Паштет изначально вовсе не был предназначен для намазывания на хлеб.

    Ди и сейчас на его родине, в Европе, паштет это либо пирог с начинкой в виде фарша, либо непосредственно второе блюда, причем горячее — паштет запеченный и прочие. Так что отнесение этого блюда к блюдам «вторым», вполне оправданно.
    Хотя, использовать паштет как закуску или «начинку» для бутербродов, тоже никто не запрещает. Дело вкуса.

    Попробуем узнать, каков бы был на вкус настоящий шпротный паштет. Из настоящих шпрот, в смысле. (подробнее процесс приготовления паштета из шпрот можно посмотреть в разделе «Бутерброды праздничные «)

    Способ приготовления паштета из шпрот:

    Шпроты переложить из банки в миску или большую чашку.

    Добавить измельченный на чеснокодавке чеснок.

    Ложку картофельного пюре. Все тщательно размять вилкой до однородной массы.

    Добавить майонез и еще раз перемешать до пастообразного состояния.

    Паштет шпротный готов. Можно использовать его как самостоятельную закуску или как начинку для бутербродов.

    Рецептура паштета из шпрот:


    — Шпроты — 1 банка
    — Пюре картофельное — 1 ст. ложка
    — Чеснок — 1 зубчик
    — Майонез — 2 ст. ложки или по вкусу

    Как видите, нет ничего особо сложного в этом кулинарном рецепте шпротного паштета. Простая еда, проще некуда, готовится достаточно быстро и вполне подходит как для каждодневного питания семьи, на завтрак, так и для приема гостей за праздничным столом в качестве закуски.

    В любом случае, этот паштет не чета той субстанции, которую мы приобретаем в магазинах в жестяных банках.

    Простой рецепт — здоровое питание!
    Попробуйте, ЭТО ВКУСНО!

    Рецепт и приготовление бутербродов из шпротного и говяжьего паштетов, крабовых палочек и помидоров, с фаршем, салом и сельдью

    Бутерброд из шпротного и говяжьего паштетов с зеленью: рецепт и приготовление

    Буханку белого хлеба нарежьте на пласты толщиной 1 см, на каждый кусок положите с одной стороны шпротный паштет, посыпьте его укропом, затем говяжий паштет, посыпанный зеленью эстрагона. Паштеты полейте кетчупом или красным соусом.

    С другой стороны положите лист кресс-салата, на который выложите салаты «Мечта кролика» и «Утренний».

    Начинка из паштетов с зеленью

    Требуется
    . по 150 г шпротного и говяжьего паштетов, зелень укропа и эстрагона, лист кресс-салата.
    Способ приготовления
    . Шпротный паштет смешайте с мелко нарубленной зеленью. Говяжий паштет освободите от защитной пленки и нарежьте кружочками толщиной 1 см.

    Зелень укропа и эстрагона мелко нашинкуйте.

    Салат «Мечта кролика»

    Требуется
    . по 200 г капусты, моркови и кабачков, 300 г яблок, 2 головки репчатого лука, 100 г свежих огурцов, 1 ч. л. уксуса, 2 ч. л. березового сока, соль, специи.
    Способ приготовления
    . Капусту мелко нашинкуйте.

    Яблоки и морковь очистите и натрите на терке, лук порежьте кубиками. Огурцы нарежьте кружками.

    Кабачок очистите от кожуры и натрите на терке.
    Сложите все компоненты салата вместе, залейте их разбавленным уксусом и дайте немного настояться. Добавьте соль, специи и березовый сок.

    Салат «Утренний»

    Требуется
    . 3 яйца, 50 г риса, 300 г картофеля, по 100 г соленых огурцов и консервированного горошка, 2 ст. л. огуречного рассола.
    Способ приготовления
    . Яйца отварите, натрите на терке, рис переберите, промойте, отварите в подсоленной, воде, снова промойте, чтобы он был рассыпчатым.

    Картофель отварите в подсоленной воде в «мундире», очистите и порежьте маленькими кубиками. Огурец натрите на терке.

    С зеленого горошка слейте жидкость и выложите его в салатницу. В нее же поместите все остальные компоненты, перемешайте и заправьте огуречным рассолом.

    Красный соус

    Требуется
    . по 3 ст. л. муки, растительного масла и томатной пасты, головка репчатого лука, специи, соль, зелень укропа.
    Способ приготовления
    . Муку просейте и перемешайте с растительным маслом, выложите на горячую сковороду, прокалите в течение 5 мин. Затем добавьте томатную пасту.

    Укроп и лук мелко порежьте. Зелень и лук положите к подготовленной основе, жарьте все вместе 3 — 5 мин.

    Специи и соль добавьте за несколько минут до готовности. Соус подается горячим.

    Рецепт бутерброда из крабовых палочек и помидоров: как приготовить

    Нарежьте буханку хлеба из пшеничной муки вдоль на куски толщиной 12 — 14 мм. Каждый кусок намажьте тонким слоем сливочного масла. На правую сторону выложите салат «Французский», а на левую — «Креветочный».

    В середину бутерброда поместите овощное рагу. Сверху на салаты выложите кусочек запеченной рыбы и крабовые палочки.
    По всей поверхности бутерброда разложите помидоры, нарезанные тонкими кружочками. Еще выше положите очищенную креветку, дольку лимона и украсьте зеленью укропа или петрушки.

    Начинка из крабовых палочек и украшения

    Требуется
    . 50 г крабовых палочек, 100 г свежих помидоров, 20 г сливочного масла, зелень петрушки или укропа.
    Способ приготовления
    . Крабовые палочки разрежьте пополам.

    Помидоры вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Зелень мелко порубите.

    Салат «Французский»

    Требуется
    . 200 г картофеля, 50 г болгарского сладкого перца, 40 г ветчины, 100 г анчоусов, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 10 г маслин, 40 г свежих грибов, соль, черный молотый перец.
    Способ приготовления
    . Картофель отварите в подсоленной воде в «мундире», очистите.

    Картофель, болгарский перец, ветчину, анчоусы нарежьте, посолите, поперчите и перемешайте. Оливковое масло смешайте с лимонным соком.

    Этой заправкой залейте подготовленные продукты. Добавьте нарезанные на мелкие кусочки отварные грибы, маслины и снова перемешайте.

    Салат «Креветочный»

    Требуется
    . 100 г риса, 200 г креветок, 50 г болгарского сладкого перца, 1 ст. л. томатной пасты, 10 г сливочного масла, 1 ч. л. уксуса, соль, черный молотый перец.
    Способ приготовления
    . Рис вместе с томатной пастой обжарьте в сливочном масле, чтобы зерна стали слегка прозрачными. Затем влейте стакан воды и, накрыв крышкой, варите до готовности.

    Слейте воду и остудите рис. Лук нарежьте кольцами, а перец — полосками и выложите к остывшему рису.

    Затем заправьте салат уксусом, солью и перцем и поставьте на 30 мин в прохладное место. Креветки варите в кипящей подсоленной воде около 5 мин.

    Очистите, мясо нарежьте мелкими кусочками и добавьте в салат.

    Запеченная рыба

    Требуется
    . 400 г рыбы (карпа, щуки, окуня, судака), по 2 ст. л. растительного масла и лимонного сока, соль, черный молотый перец.
    Способ приготовления
    . Рыбу нарежьте на порционные куски, посолите и сбрызните лимонным соком. Противень смажьте растительным маслом и выложите на него рыбу.

    Запекайте в хорошо прогретой духовке 35 — 40 мин, время от времени поливая выделяющимся соком.

    Овощное рагу

    Требуется
    . 200 г капусты, по 150 г моркови и кабачков, головка репчатого лука, 200 г свежих помидоров или 20 г томатной пасты, 1/2 стакана риса, 2 ст. л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец, зелень петрушки и укропа.
    Способ приготовления
    . Рис замочите в холодной воде на 1 — 2 ч и отварите до готовности. Капусту мелко нашинкуйте и тушите с добавлением воды 35 — 40 мин.

    За 15 мин до готовности добавьте натертую на крупной терке морковь, лук, нарезанный мелкими кубиками, натертый на терке кабачок. Помидоры очистите от кожуры, нарежьте их маленькими дольками и добавьте в рагу.

    Их можете заменить томатным соусом или пастой. За 3 мин до готовности добавьте в рагу толченый чеснок и мелко нарезанную зелень.

    Затем вложите вареный рис и хорошо перемешайте.

    Бутерброды с фаршем, салом, селедкой и зеленью: рецепты и приготовление

    Буханку белого хлеба нарежьте на куски шириной 1 см. На каждый кусок уложите с одной стороны фрикадельки с зеленью, соленую рыбу, с другой — салаты «Весенний» и рисовый.

    Фрикадельки

    Требуется
    . 300 г говяжьего фарша, 50 г свиного сала, головка репчатого лука, 200 г соленой сельди, соль, специи, зелень укропа и кинзы.
    Способ приготовления. Фарш и сало пропустите через мясорубку.

    Лук также пропустите через мясорубку, соедините с фаршем. В готовый фарш добавьте специи, соль и часть зелени, предварительно мелко нашинкованной.
    Из фарша сделайте небольшие шарики, отварите их в подсоленной воде в течение 10 — 12 мин. Когда мясные шарики немного остынут, слегка разомните их, чтобы они приняли форму лепешек, но не развалились.
    Сельдь очистите, отделите филе от костей и порежьте его на кусочки шириной 20 — 25 мм.

    Салат «Весенний»

    Требуется
    . 2 листа кресс-салата, 150 г белого куриного мяса, 2 яйца, головка репчатого лука, 50 г рисовой крупы, 2 ст. л. майонеза, соль, зелень петрушки и кинзы.
    Способ приготовления
    . Куриную грудинку освободите от костей и отварите в подсоленной воде до готовности.

    Дайте остыть и порежьте на мелкие кусочки или пропустите через мясорубку.
    Яйца отварите, мелко порежьте. Лук порежьте квадратиками.

    Зелень мелко нашинкуйте. Рис промойте, отварите в подсоленной воде, снова промойте, чтобы он был рассыпчатым.
    В высокую посуду сложите все компоненты салата, посолите, перемешайте. Поместите салат в холодильник на час, после чего заправьте майонезом.

    Рисовый салат

    Требуется
    . 100 г риса, 2 головки репчатого лука, 3 яичных белка, 50 г майонеза, 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. огуречного рассола, 100 г консервированной сайры в подсолнечном масле, 20 г зеленого лука, соль.
    Способ приготовления
    . Рис промойте, отварите в подсоленной воде, снова промойте, чтобы он был рассыпчатым.

    Репчатый лук нарежьте маленькими квадратиками. Зеленый лук порежьте. Яйца отварите, отделите белок и натрите его на терке.

    Сайру с рассолом выложите в подготовленную высокую посуду, разомните вилкой. Горчицу разведите рассолом из-под соленых огурцов и дайте ей настояться в течение часа.

    В посуду, где уже находится сайра, сложите оставшиеся компоненты салата, посолите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
    Подавайте в горячем виде.

    Рецепты бутербродов с паштетом, печенью и яйцом: как приготовить

    Буханку белого хлеба порежьте на пласты толщиной 1 см. На каждый кусок положите с одной стороны свиной паштет с зеленью укропа и петрушки, дальше говяжью печень, обжаренную в кляре, полейте ее белым соусом, на другую сторону выложите картофельный салат с копчеными сардинами и салат «Теплый».

    Начинка

    Требуется
    . 150 г свиного паштета, 300 г говяжьей печени, 2 яйца, по 2 ст. л. муки и растительного масла, соль, специи, зелень укропа и петрушки.
    Способ приготовления
    . Зелень мелко нашинкуйте.

    Паштет смешайте с зеленью. Печень порежьте на тонкие пластинки.

    Из муки, яиц, соли и специй приготовьте кляр. Разогрейте растительное масло.

    Печень обмакните в кляр и обжарьте в течение 3 — 4 мин с каждой стороны.

    Картофельный салат с сардинами

    Требуется
    . по 300 г картофеля и сардин горячего копчения, 200 г соленых огурцов, 2 головки репчатого лука, 50 г консервированного зеленого горошка, 5 ст. л. майонеза, соль, 20 г зеленого лука, кресс-салат, петрушка и укроп.
    Способ приготовления
    . Картофель отварите в подсоленной воде в «мундире», порежьте маленькими квадратиками. Огурцы натрите на средней терке, лук порежьте полукольцами, зелень мелко нашинкуйте.

    С горошка слейте жидкость. Рыбное филе отделите от костей и мелко порежьте.

    Сложите все компоненты, посолите, заправьте салат майонезом и перемешайте.

    Салат «Теплый»

    Требуется
    . 300 г редиса, 200 г свежих огурцов, 2 листа кресс-салата, 2 яйца, 4 ст. л. сметаны, соль, 20 г зеленого лука, зелень укропа. Способ приготовления.

    Овощи мелко порежьте, зелень измельчите, яйца отварите, натрите на мелкой терке. Лук нарежьте полукольцами.

    Сложите все компоненты, посолите, заправьте салат сметаной и хорошо перемешайте.

    Белый соус

    Требуется
    . по 3 ст. л. муки и растительного масла, 4 ст. л. сметаны, по 1 ст. л. огуречного рассола и горчицы, соль, тмин, черный молотый перец.
    Способ приготовления
    . Муку просейте, перемешайте с растительным маслом, обжарьте на сковороде в течение 5 мин.

    Горчицу смешайте с огуречным рассолом и дайте немного настояться. Сметану смешайте со специями и солью, добавьте горчицу и соедините с мукой и растительным маслом.

    Еще немного подержите на огне до полной готовности.
    Перед подачей на стол бутерброд разогрейте в микроволновой печи.

    При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!

    Шпротный паштет

    Польза шпротного паштета:
    в шпротном паштете содержатся полноценные белки, пищевые вещества, коллаген, аминокислоты (триптофан, лизин и метион). В паштете находятся много витаминов различных групп это и витамин А, С, В12 и Е. Не менее важным является то, что в шпротном паштете вмещены такие полезные вещества как: фосфор, цинк, медь и железо.

    Большим достоинством шпротного паштета есть то, что он может храниться длительный период времени.

    Вред шпротного паштета:
    не желательно употреблять шпротный паштет людям преклонного возраста. Нельзя часто кушать данный вид продукта, так как это повлечет за собой плохие последствия, сопутствующие отравлением и инфекционными заболеваниями.

    Обращайте так же свое внимание на срок годности паштета, после открытия нужно употребить его до окончания указанной даты на упаковке. И если же шпротный паштет находится в металлической банке, желательно после вскрытия сразу же переложить его в другую емкость, так как в продукт могут попасть вредоносные металлы.

    Шпротный паштет это вид рыбного продукта, который может подаваться к столу как самостоятельное блюдо. За наличием у шпротного паштета вкусовых качеств, его так же используют для приготовления рыбных закусок, бутербродов и канапе.

    Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото
    популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год
    .

    Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни
    поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты
    . супов и различных кулинарных блюд

    Copyright Videresepty.com © 2013

    Запрещено копирование материалов и графики без разрешения администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

    Шпротный паштет

    Шпротный паштет домашний

    Шпротный паштет — это вкусно. Но если на праздничный стол вы поставите банку шпротного паштета, то гости вас вряд ли поймут.

    Совсем другое дело, если шпротный паштет домашнего приготовления. Готовится шпротный паштет очень быстро и просто.

    Эта холодная закуска всегда вас выручит, если к вам неожиданно нагрянули гости.

    Чтобы приготовить шпротный паштет всего лишь потребуется:

    Приготовление шпротного паштета:

    Яйца сварить вкрутую, очистить и размять вилкой, как можно мельче. Половину размятых яиц отложить, в оставшуюся половину добавить шпроты вместе с маслом и снова все тщательно растереть вилкой.

    Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле. В конечном результате лук должен получиться золотистого цвета.

    Добавить лук к яично-шпротной массе, все хорошо перемешать и выложить в салатник. Сверху присыпать измельченными яйцами.

    Такой шпротный паштет уже не стыдно будет подавать гостям. У него и вкус будет совсем другой, чем у шпротного паштета из консервной банки и выглядеть он будет по другому.

    Но конечно же этот домашний шпротный паштет вы можете приготовить не только в том случае, когда к вам нагрянули гости, но и просто чтобы побаловать свою семью вкусным завтраком или ужином.

    Шпротный паштет. Польза шпротного паштета

    Москва и Московская обл.

    Еще несколько десятилетий тому назад такой вид рыбных консервов как шпроты считался праздничным продуктом, за которым нужно было отстоять приличную очередь в предновогодней суете. В наше время, как говориться, шпротами уже никого не удивишь.

    Стоит отметить, что по классическому рецепту для изготовления рыбных консервов следует использовать особый вид рыбы шпроты, а именно балтийский или европейский шпрот.

    В настоящее время под торговой маркой консервов могут скрываться совсем не балтийский шпрот, а молодые особи сельди, каспийской тюльки или даже салаки. Среднестатистический покупатель не сможет без помощи профессионала отличить настоящие шпроты от искусной подделки.

    Производители рыбных консервов грамотно маскируют мелкую рыбешку под балтийского шпрота.

    В данном случае можно смело говорить о том, что в советские времена шпроты были настоящими, а также вкусными и совсем не такими как сейчас. В процессе изготовления шпрот рыбу без предварительной обработки подвергают процессу копчения, а затем добавляют масло и консервируют.

    Консервированные шпроты подают к столу как самостоятельную рыбную закуску.

    Помимо того, шпроты считаются отличным составным ингредиентом в процессе приготовления рыбных закусок, а также бутербродов или канапе. В настоящее время все большей популярностью пользуется такой продукт как шпротный паштет. Шпротный паштет также как и шпроты может выступать в качестве самостоятельного блюда или составного ингредиента.

    По своей сути паштет — это ни что иное как фарш или мелко нарубленная масса из мяса, печени, грибов, рыбы, а также яиц и других продуктов.

    Шпротный паштет относится к рыбным видам продукта и помимо вкусовых качеств обладает высокой пищевой ценностью. Польза шпротного паштета кроется в химическом составе продукта.

    Поскольку шпротный паштет изготавливают из рыбы, в составе продукта содержится достаточно большое количество легкоусвояемого белка природного происхождения.

    В соответствии с классическим рецептом шпротного паштета для изготовления кулинарного изделия понадобятся следующие ингредиенты: консервированные шпроты, репчатый лук, а также куриные яйца. Помимо этих ингредиентов в шпротный паштет можно добавить специи и пряные травы.

    Для начала отваривают яйца, а затем натирают их на мелкой терке и смешивают с консервированными шпротами.

    На дальнейшем этапе приготовления шпротного паштета в рыбную массу добавляют мелко нарезанный и предварительно обжаренный репчатый лук. Все ингредиенты шпротного паштета тщательно перемешивают до образования однородной консистенции.

    Готовый шпротный паштет можно украсить зеленью или присыпать свезу ячной крошкой.

    Калорийность Шпротного паштета 195 кКал.

    Энергетическая ценность продукта Шпротный паштет (Соотношение белков, жиров, углеводов):

    Энергетическое соотношение (б|ж|у): 25%|65%|11%

    Рецепты с Шпротным паштетом

    Салаты со шпротами

    В СССР шпроты всегда являлись дефицитным товаром. Появлялась заветная баночка с маленькими рыбками на наших столах только в исключительно праздничные дни.

    Но время прошло, и теперь шпроты можно есть килограммами, благо, что цены у них вполне приемлемые. Но если раньше шпроты ели не задумываясь, то сейчас все чаще возникают вопросы по поводу пользы и вреда данной продукции для человека. Безусловно, некоторый вред шпроты могут нанести.

    Копчение, канцерогены и консерванты. Но только если употреблять их в пищу действительно в гигантских объемах.

    Нельзя не отметить, что шпроты очень калорийный продукт (360 ккал на 100 г). В шпротах очень много жира – 32 г и достаточное количество белков – 17 г. Причем львиную долю жиров составляют полезные для организма полиненасыщенные жиры, которые способствуют очищению организма от холестерина и активизируют мозговую деятельность.

    К тому же в них содержится 1/3 суточной нормы кальция и половинная норма витамина Е. Кальций препятствует развитию такого заболевания как остеопороз, а витамин Е замедляет старение и укрепляет стенки кровеносных сосудов. Содержание хрома (редчайшего микроэлемента) делает шпроты поистине ценным пищевым продуктом. Ведь давно известно, что недостаток хрома может стать причиной сахарного диабета.

    Кроме вышеперечисленных витаминов и микроэлементов в шпротах содержатся: витамины А, РР, В1, В2 и железо, калий, цинк, фосфор. Таким образом, шпроты – продукт сам по себе очень полезный.

    Но методы кулинарной обработки (консервирование, копчение) оставляют желать лучшего. Ни в коем случае не стоит отказываться от излюбленного деликатеса, просто нужно знать золотую середину.

    А для этого лучше подойдет такой способ приготовления шпротов, как салат. В салате шпроты отлично сочетаются с овощами и зеленью, а их польза перекрывает весь вред консервов.

    Итак, вот некоторые рецепты вкуснейших салатов со шпротами.

    Рыбный салат со шпротами и сухариками – «Емеля»

    • белый хлеб – 0.5 батона
    • шпроты в масле 1 банка
    • репчатый лук 1 шт.
    • морковка 1 шт.
    • куриное яйцо 3 шт.
    • свежий огурец 1 шт.
    • горошек зелёный консервированный – 250 г
    • оливковый майонез
    • петрушка
    • укроп

    Пшеничный хлеб нарезать на небольшие ломтики и хорошенько просушить в духовке. Когда сухарики остынут, полить их маслом из консервной банки со шпротами, перемешать.

    Оставить на столе на полчаса для пропитки.

    Шпроты размять вилкой, смешать с сухариками. Репчатый лук нашинковать. Сваренные вкрутую яйца измельчить.

    Отварную морковку и огурец протереть на средней тёрке. Внести зеленого консервированного горошка.

    Все ингредиенты соединить. Добавить еще масла из консервной банки.

    Заправить майонезом (лучше оливковым). Тщательно перемешать.

    Украсить свежей зеленью. Незамедлительно после приготовления подавать на стол, чтобы сухари в салате не потеряли хруст и не размякли.

    Салат шпротный с кукурузой и красной фасолью – «Корейский сад»

    Сухарики посушить в духовке и залить маслом, чтобы пропитаться на 15 минут. Шпроты размять вилкой прямо в банке. Из кукурузы и фасоли слить лишнюю жидкость.

    Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Сыр протереть на средней тёрке. Все приготовленные ингредиенты смешать.

    Заправить майонезом провансаль. Посыпать мелко нарубленной свежей зеленью.

    Салат со шпротами и свежими помидорами – «Каунас»

    Шпроты порезать на кусочки одинакового размера. Сухарики (уже готовые, можно взять с определенным вкусом) сдобрить зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Томаты порезать на небольшие дольки.

    Все компоненты салата соединить. Заправить майонезом. Перемешать.

    Украсить веточками укропа.

    Слоеный салат со шпротами и яйцами – «Брестский»

    • шпроты в масле 1 банка
    • куриное яйцо 3 шт.
    • морковка 2 шт.
    • лук репчатый 2 шт.
    • зеленый лук
    • оливковый майонез 200г
    • петрушка
    • кориандр

    Шпроты размять вилкой. Яйца (салаты из яиц) сварить вкрутую и мелко порубить (отдельно желтки и белки).

    Репчатый лук нашинковать. Морковь отварить и порезать кубиками.

    Зелень и зеленый лук измельчить. Салат укладывать в просторную и глубокую салатницу в следующей последовательности: шпроты – яичные белки – лук репчатый – морковка (корейские салаты). Между каждым слоем хорошенько промазывать майонезом. Сверху положить последним слоем измельченный яичный желток.

    Украсить приготовленный слоеный салат свежей петрушкой и кориандром, стрелками зелёного лука.

    Картофельный салат со шпротами и черносливом – «Аристократический вечер»

    Шпроты измельчить с помощью вилки прямо в консервной банке. Яйца отварить вкрутую и отделить белок от желтка.

    Белок протереть на средней тёрке, а желток – на мелкой. Картошку отварить в мундире в слегка подсоленной воде.

    Затем очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики одинакового размера. Яблоко (салаты из яблок), лук пропустить через блендер или кухонный комбайн.

    Получившуюся смесь обжарить на сливочном масле в течение 3 минут. Соединить все компоненты будущего салата.

    Посолить и поперчить по вкусу. Заправит майонезом и аккуратно перемешать.

    Напоследок измельченными грецкими орехами посыпать салат.

    Рыбный салат из макарон, шпрот и горчицы – «Загадка Шахерезады»

    • макароны – 300 г
    • яйцо 3 шт.
    • шпроты в масле 1 банка
    • горчица 1 ч.л.
    • подсолнечное масло 2 ст. ложки
    • столовый уксус – 0.5 ст. ложек
    • укроп
    • петрушка

    Макароны отварить. Яйца сварить вкрутую и измельчить.

    Приготовить специальный соус из горчицы, уксуса, подсолнечного масла и масла из консервов со шпротами. Добавить в соус порубленной петрушки и укропа. Перемешать.

    Шпроты раздавить вилкой в банке. Соединить макароны (почти все итальянские салаты содержат в качестве ингредиента макароны), шпроты и яйцо в салатнице, полить приготовленным соусом и тщательно перемешать смесь.

    Украсить дольками яйца и веточками укропа.

    Салат из авокадо со шпротами – «Пиратский корабль»

    • авокадо 3 шт.
    • репчатый лук – 0.5 шт.
    • куриное яйцо 2 шт.
    • шпроты в масле 12 шт.
    • лимонный сок 0.5 шт.

    Авокадо порезать на две части, извлечь внутреннюю косточку. Порезать мякоть на кубики приблизительно одинакового размера.

    Сбрызнуть лимонным соком. Куриные яйца сварить вкрутую и мелко порубить. Репчатый лук нашинковать.

    Шпроты измельчить вилкой. Ингредиенты перемешать.

    Положить салат в небольшую салатницу, а лучше в высокий бокал. Еще раз сбрызнуть соком лимона и аккуратно перемешать.

    Cалат из рыбных консервов

    рецепты

    Бутерброды со шпротным паштетом.

    Ингредиенты:

    1 большая банка шпротного паштета «Рижское золото»,
    1 батон,
    растительное масло,
    несколько долек чеснока,
    майонез,
    кусочек твердого сыра,
    зелень по-вкусу.

    Готовим Бутерброды со шпротным паштетом. Батон, лучше всего вчерашний, нарезать на ломтики как на обычные бутерброды.
    На сковороду налить НЕМНОГО растительного масла, нагреть и поджарить на нем ломтики батона с одной стороны до розоватого цвета. Хлебушек очень сильно впитывает масло и чтобы ломтики не были слишком жирными, добавляйте масло по чуть-чуть в процессе жарки.
    Поджаренную сторону ломтиков натрите чесноком. Зубчики чеснока будут стираться очень быстро и одним-двумя не обойтись, лучше сразу почистить несколько зубков.
    Подготовленные ломтики, поверх натертого чеснока, намазать шпротным паштетом, затем тонким слоем майонеза (для вкуса и пикантности). На майонез потереть на мелкой терке твердый сыр и сверху посыпать рубленой зеленью.

    Я, в процессе приготовления, бутерброды выкладываю слоями на круглое блюдо, так легче натирать сверху сыр, сразу на один слой и посыпать зеленью.
    Рецепт этот еще из советских времен, когда и майонез и шпротный паштет были одной марки «Какой Достанешь». Делала бутерброды моя свекровь.

    Вроде ничего сложного и необычного, но они никого не оставляют равнодушными и, вобщем-то, украшают праздничный стол. Хотя в будни эти бутеры тоже хорошо съедаются:-)))
    Приятного аппетита!

    Закуска из шпротного паштета в вафельных трубочках. Рецепт с фото

    Разнообразие праздничных закусок просто поражает. Что только не придумывают искусные хозяйки.

    Но если вам надо быстро что-то придумать, тогда попробуйте приготовить шпротный паштет в вафельных трубочках
    . которые можно приобрести практически в любом, даже небольшом, супермаркете.

    Рассмотрим простой рецепт и список ингредиентов, которые вам будут необходимы в процессе подготовки вкусной закуски.

    Закуска из шпротного паштета в вафельных трубочках — рецепт

    1. вафельные трубочки более 3 шт. в зависимости от размера блюда,
    2. шпротный паштет ½ шт.,
    3. плавленый сырок (качественный) ½ шт.,
    4. маслины (без косточек) 3-4 шт.,
    5. зелень (можно разную) 1/3 пучка,
    6. огурцы свежие для украшения блюда.

    Подготовьте вафельные трубочки и откройте шпротный паштет. Теперь очень аккуратно начините трубочки паштетом, чтобы они не разломались.

    Возьмите маленькую ложку обратной стороной и протолкните паштет, чтобы трубочка в итоге не оказалась в некоторых местах пустой.

    Когда трубочки будут хорошо начинены, необходимо очень аккуратно разрезать их на одинаковые части. Сделать это лучше не спеша, так как вафельные трубочки очень хрупкие и могут сломаться.

    Подготовьте красивую тарелку для подачи блюда и выложите в нее ваши порезанные трубочки, чтобы они заполнили всю площадь.

    Маслины нужно выбирать без косточек. Порежьте их аккуратно тонкими колечками.

    Плавленный сыр порежьте кубиками. Только нужно покупать не сырный продукт, а именно качественный плавленый сыр.

    Разницу можно заметить на упаковке. Ну и цена соответственно будет отличаться.

    На каждую вафельную трубочку выложите по кусочку плавленого сыра.

    А затем выкладывайте по колечку маслин.

    Зелень помойте и мелко нарежьте. Можно брать и петрушку, и укроп.

    Посыпайте блюдо зеленью обильно.

    Свежие огурцы надо вымыть и порезать кружочками. Затем разрезать еще на две части.

    Выложите огурцы по краю всей тарелки для красоты. Закуска со шпротным паштетом
    для праздника готова!

    Так же к празднику вы можете приготовить очень вкусные итальянские закуски.

    Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс «1000 лучших фото рецептов».

    В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

    Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

    Если Вам понравился наш сайт, выразите свое «спасибо» нажатием на кнопочки ниже.

    Суп понравился,но получился очень густой (делала как в рецепте).Поэтому либо надо воды побольше,либо перловки поменьше.

  • испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с дырочками как у мамы в детстве! дети сметану не едят,но с вишневым вареньем идея супер! по вкусу напоминает густой йогурт.дети даже не заподозрили мое жульничество!
  • испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с дырочками как у мамы в детстве! дети сметану не едят,но с вишневым вареньем идея супер! по вкусу напоминает густой йогурт.дети даже не заподозрили мое жульничество!

    Новое на блогах

    Популярное на блогах

    Copyright Supy-salaty.ru 2011-2015. Перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения редакции!

    Что-то в последнее время потянуло нас на рыбные салатики.
    Выкладываю ещё один рецептик несложного,но в то же время очень вкусного салата со шпротами.
    Салат готовится очень быстро и съедается так же.Кстати можете приготовить этот салатик или попробовать не менее вкусный Салат Шпротный и выбрать для себя наиболее понравившийся вариант салата со шпротами

    Чтобы приготовить Слоёный салат со шпротами
    возьмём следующие продукты:
    Картофель-3 шт
    Шпроты-1 банка
    Лук репчатый-1 шт
    Огурец свежий-1 шт (средний)
    Яйца-3 шт
    Майонез
    Растительное масло-для жарки лука
    Как приготовить слоёный салат со шпротами
    :
    Картофель намыть поставить вариться в мундире.
    Яйца отварить.
    Когда картофель сварится,остудить его и очистить от кожуры.
    Взять среднее блюдо и натереть на него картофель на крупной тёрке.
    Это первый слой салатика
    Смазать слой картофеля майонезом

    Далее открыть банку со шпротами,масло слить,а саму рыбу размять вилкой (не очень сильно,чтобы рыбка не превратилась в кашу)и выложить на картофель,смазанный майонезом.
    Это второй слой
    Как и предыдущий слой нужно смазать майонезом.
    Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
    Выложить третьим слоем
    Опять-майонез.
    Огурец нарезать тонкой соломкой и выложить на слой лука
    Смазать майонезом.
    Варёные яйца очистить и натереть на крупной тёрке последним слоем
    Поставить салат в холодильник для того,чтобы он хорошо пропитался.
    Через несколько часов салат пропитается майонезом и можно подавать на стол
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Возможно вас заинтересуют следующие статьи:

    17 комментариев к записи Салат со шпротами слоёный

    Простой салатик, вкусненько, понравилось, как порезан огурчик. Может на терке натереть.

    Салатик,действительно,простой,но и вкусненький.А огурчик можно попробовать и на тёрке натереть,будет ещё нежнее.

    Спасибо, еще один рецепт моего любимого слоеного салата!

    На здоровье!Обожаю слоёные салатики!

    Обожаю такие праздничные салатики!

    Спасибо!И мы большие любители салатиков!

    продукты вкусные, я бы по отдельности съела бы еще до салата

    Это да,можно и так!

    Не люблю жареный лук к тому же мне кажется жаренный лук сильно утяжеляет блюдо. Кто нибудь пробовал просто ошпаренный лучок может быть?

    Как говорится,на вкус и цветКаждый ориентируется в приготовлении пищи на свои вкусы.У меня в семье,как раз таки наоборот,не любят лук в сыром виде,а вот обжаренный едят.

    да мои родные тоже любят а я вот просто думала что может быть кто то пробовал не жаренный лук положить? Дело в том что лук достаточно доминатный продукт (вкус) и такая замена может испортить весь салат (

    А может попробовать лучок замариновать?Думаю,что небольшая кислинка салатик не испортит.Самой стало интересно,надо будет попробовать такой вариант.

    я вчера сделала просто с луком, ошпарила кипятком. Единственное что делала поздно вечером и вдруг обнаружилось что муж купил не шпроты а шпротный паштет.

    Поздно было ехать за шпротами поэтому положила паштет. Еще не пробовала.

    Через несколько часов у нас обед вот и попробую. Насчет кислинки жареный лук сам по себе сладковатый, все ингридиенты не кислые Если хочется кислинки мне кажется можно заменить например свежий огурец на соленный.

    И лук замариновать. Кажется мы только что изобрели новый салат)))

    Ага,вот так и рождаются новые рецептики.А интересно,как на вкус салат с паштетом?Я такого ещё не пробовала.

    Ой получился просто супер, паштет очень мягкий, получилось супернежно и на вкус замечательно. Дала попробовать сестре которая шпроты в принципе не любит, она была в восторге.

    Я и картошку практически на пюре сделала, очень нежно. Как раз таки тут я думаю лук было бы хорошо немножко смягчить или замариновать или пожарить. Хотя боюсь что тогда не будет того ощущения свежести.

    Очень понравился именно свежий огурчик. Находка!

    А да. Не хватило соли.

    Я побоялась солить понадеялась что паштет достаточно соленый плюс майонез но слегка подсолить было бы самое оно то. И у меня ушло два яйца а не три. И еще майонеза я клала гораздо меньше чем на картинке.

    Буквально чтобы замазать слой. Оказалось хорошо, майонез практически не чувствовался, он как бы растворился в слоях.

    Ой,и я теперь хочу такой салатик попробовать!Да в прочем и все остальные,которые мы здесь с вами напридумывали!Сейчас приболела,а как поправлюсь,так сразу приготовлю,в первую очередь с паштетом.

    Вкусный и простой салат из печени трески

    Вкусный и простой салат, в котором огурцы и зелень придают блюду свежий вкус, печень и желтки – бархатистость и нежность. А морковь улучшает вкус и цвет салата. Особенно он понравится тем, кто любит рыбу и морепродукты. Кроме того, большой плюс в том, что салат без майонеза.

    Весенний слоеный салат!

    Слоеные праздничные салаты – всегда импровизация. И, часто, состав и порядок их слоев зависит не только от продуктов, которые есть под рукой, но и от настроения хозяйки.
    Слоеные салаты удобны тем, что их можно выкладывать не только в форме квадрата или круга, но и кольца или половинки шара (и украсить, например, клеточками футбольного мяча). Из слоеных салатов можно составить и другие простые геометрические формы, подходящие к наступающему празднику.

    К 8 марта я решила приготовить салат с печенью трески, воспользовавшись принципом выкладывания салата Гранатовый браслет – рецепт. Только у восьмерки не 1 браслет, а два – большой и маленький. Если разъединить кольца этого салата с кукурузой, у вас получатся 2 отдельных салата Янтарный браслет с печенью трески.

    Грибы-боровички из фаршированных яиц

    Если вы хотите удивить своих гостей или просто порадовать домашних необычной закуской, предлагаю вам очень простой и эффектный рецепт фаршированных яиц в виде грибов-боровичков. С настоящей темно-коричневой шляпкой.

    Печень трески можно заменить на любую традиционную начинку для фаршированных яиц (еврейским салатом из плавленых сырков, мелко нарезанным салатом из крабовых палочек или из салатом рыбных консервов, селедочной икрой, густой кабачковой икрой, печеночным или шпротным паштетом, гороховым пюре, смешанными с желтком и майонезом). Если начинка останется – не беда, ее можно будет намазать на хлеб – получится превосходный бутерброд!

    Салат с печенью трески. Очень вкусно!

    Если вы задумались о том, какой бы вкусный, но не очень тяжелый салат приготовить с баночкой печени трески, предлагаю вам вариант с яблоками, стеблем сельдерея и яйцами. Кисло-сладкое яблоко и душистый сельдерей создают ощущение легкости и свежести в этом блюде. И радуют новым оттенком вкуса.

    Готовить такой салат с печень. трески очень просто, буквально, 5-10 минут.

    Слоеный плоский салат с печенью, украшенный овечкой

    Если вы задумались о том, какой бы салатик приготовить с куриной печенкой, то предлагаю вам рецепт вкусного салата из печени с яблоком. Который я выложила слоями и украсила его плоскую поверхность овечкой из маслин.

    Салат получается легким, вкусным и красивым. Овечка условная, на скорую руку. Я не стремилась к натуралистичности в изображении. Зато любой человек сможет воспользоваться этим способом и украсить овечкой или барашком новогодние блюда 2015 года или любые пасхальные салаты. Если будете готовить блюда с овечкой, можем дополнить рецепт вашими фото.

    Бутерброды с печеночным паштетом

    Недавно я готовила домашний паштет из говяжьей печени. Это ТАК вкусно… Его можно намазывать на ломтик черного хлеба или белой булочки… особенно, если хлеб подсушить на сковороде… Сначала – откусываешь, гладко скользя по паштету, потом – хруст ломкой зажаренной корочки, и, наконец – соединение мясного и хлебного! А паштет ведь еще и с яблочком… легкая фруктовая кислинка оттеняет этот чудесный вкус)))

    Вкусный салат с куриной печенкой!

    Этот вкусный салат из куриной печени понравится тем, кто любит , но не может есть много жареного и жирного. Закуска получается более легкой и щадящей для желудка, чем салат с говорящим названием Обжорка (куда кладут пережаренный лук, морковь и иногда – даже грибы). Наш печеночный салат с вареным картофелем, морковью и свежим яблоком тоже очень вкусный, особенно, если положить в него достаточно майонеза, который обмажет собой все ингредиенты, делая блюдо более сочным и легко проскальзывающим внутрь едока.

    Печеночный рулет с начинкой

    Нежное и эффектное блюдо из говяжьей печени (с грибной начинкой и овощами), которое украсит ваш праздничный стол и порадует новым, интересным вкусом!

    Печеночный рулет готовится на сковороде довольно просто и быстро, главное – решиться и сделать! А из остатков печеночного теста можно еще напечь очень вкусных печеночных оладьев!

      Слоеный салат — вкусное и красивое блюдо, которое может украсить любой праздничный стол. Основой могут выступать совершенно разные продукты, но особо вкусная закуска получается из печени.
      Блюда из этого субпродукта обязательно следует употреблять при переутомлении, детям, беременным, а также людям, склонным к заболеваниям сахарного диабета, атеросклероза. Однако печень ценят не только за полезные свойства, у нее очень нежный вкус и приятный аромат. Она прекрасно сочетается с любыми овощами и крупами.
      Чтобы приготовить салат слоями можно взять готовый паштет, но лучше, конечно, сделать ее самостоятельно.
      Печень можно использовать различную. Если вы используете говяжью, не забудьте очистить ее от жилок и плевы. Перед приготовлением ее необходимо вымочить в молоке — так вкус получится мягче. Затем нарезают на небольшие кусочки, обжаривают вместе с нарезанным луком и морковью, измельчают в блендере и взбивают со сливочным маслом.
      На страницах нашего сайта вы найдете рецепт с фото, а также подробное описание пошагово этого кушанья. Слоеный салат на праздник с паштетом можно готовить с различными ингредиентами по вашему вкусу. Каждый слой перемазывают майонезом или несладким йогуртом. Украшают блюдо тертым яичным желтком или твердым сыром, нарезанными половинками помидоров — черри и зеленью.

      Ингредиенты:


      Рис — 2/3 ст.
      Паштет печеночный (свиной, куриный) — 250 г
      Огурец соленый — 2 шт.
      Кукуруза консервированная — ½ банки
      Майонез — 4 ст.л.

      Как готовить рецепт пошагово с фото:

      Паштет приготовить можно самостоятельно, а можно купить. Нам понадобится примерно 250 г.

      Рис отвариваем в соленой воде и оставляем остывать.

      Ну вот, когда все составляющие готовы, можно приступить к салату.

      Первым слоем выкладываем паштет.

    1. Соленые огурцы натираем на крупной терке или мелко нарезаем и выкладываем трем слоем.

      Смазываем майонезом.

    2. Затем слой оставшегося риса.

      Поливаем майонезом.

    3. Сверху выкладываем консервированную кукурузу.
    4. И вот все готово!
    5. Приятного аппетита!

      Печеночный паштет
      — это не только очень вкусно, но и полезно. Ведь регулярное употребление печени способствует накапливанию витамина А, укреплению иммунитета, повышению свертываемости крови, поднятию уровня гемоглобина.

      Особенную ценность салату придает наличие целого ряда полезных свойств, которые есть не только в мясе, но и у качественного сливочного масла, моркови и лука. Конечно, в салате можно использовать готовый поштет, купленный в магазине. Однако, чтобы быть уверенным в качестве продукта, лучше приготовить его самостоятельно. Обычно мы готовим его из говяжьей, свиной или куриной печени.

      Куриная — нежная и легкая в обработке. Она имеет тонкий вкус и приятную консистенцию. Если вы решите готовить из куриной печени, выбирайте исключительно свежий продукт. Дело в том, что при длительном хранении, она способны накапливать токсины.

      Говяжья — отличается насыщенным ароматом и более концентрированным наличием полезных веществ, но с ней тяжелее работать. Перед приготовлением ее нужно тщательно очистить от пленки и прожилок.

      Свиная — считается менее диетической. Перед приготовлением ее следует хорошо вымочить в молоке, чтобы избавить от присущей ей природной горечи. В этом субпродукте присутствует те же полезные вещества, что и в говяжьей. Покупая, выбирайте печень однородной структуры и цвета.

    Оцените рецепт

    Шпротный паштет с яйцом и плавленым сыром

    Категория: Паштеты

    Просмотров: 9449

    Шпротный паштет – отличная холодная закуска, которая подойдет и для повседневного, и для праздничного стола, и для пикника. Он получается очень вкусный, нежный и довольно сытный, так как в его состав кроме шпротов входят еще куриные яйца и плавленый сыр. Шпроты придают бутербродной намазке приятную нотку копчености, от них во многом зависит вкус готового паштета, поэтому выбирайте хорошие, качественные консервы.

    Паштет, приготовленный в домашних условиях, не только вкуснее, но и гораздо полезнее, чем тот, что продается в магазине. В пищевой рыбной промышленности шпротный паштет часто делают из некондиционной рыбы, а в составе домашнего паштета будет присутствовать целая рыбка, а не ее части, в том числе и головы.

    Паштет из шпрот можно подавать в тарталетках, фаршировать им яйца или просто намазать на ломтики багета или белого хлеба, а сверху положить кружочки свежих огурцов и украсить веточкой зелени.

    Ингредиенты для рецепта «Шпротный паштет»:

    • Шпроты в масле – 160 г
    • Плавленый сыр – 90 г
    • Куриные яйца – 2 шт
    • Репчатый лук – 0,5 шт (40 г)
    • Зелень укропа
    • Майонез – 1-2 ст.л.
    • Черный молотый перец – 1 щепотка
    • Соль – 1 щепотка

    Как приготовить шпротный паштет


    Первым делом отварим куриные яйца. Моем их, кладем в кастрюлю с холодной водой и варим на среднем огне в течение 8-10 минут с момента закипания. Можно подсолить воду, чтобы при варке яйца не треснули, и белок не вытек. А тем временем подготовим другие ингредиенты для шпротного паштета. Репчатый лук очищаем от шелухи и мелко режем. Можно взять половину средней луковицы или четвертинку, если лук крупный. Этого количества будет вполне достаточно, чтобы не перебить вкус остальных ингредиентов.


    Выкладываем в чашу блендера нарезанный лук и шпроты, удалив у рыбы хвостики. По желанию можно добавить небольшое количество масла с консервов, буквально 1 столовую ложку.


    Включаем блендер на несколько секунд и измельчаем шпроты с луком.


    Плавленый сыр нарезаем небольшими кубиками и добавляем к шпротной массе. Сыр можно взять любой, какой вам больше нравится, он придает паштету из шпрот особую нежную текстуру.


    Куриные яйца уже сварились. Остужаем их в холодной воде, очищаем от скорлупы, нарезаем произвольными кусочками и также кладем в чашу блендера.


    Зелень укропа отделяем от стеблей, моем, обсушиваем и мелко режем.


    Добавляем к остальным компонентам майонез, нарезанную зелень укропа, соль и черный молотый перец или смесь перцев. Майонез я использовала домашний. У меня на сайте есть несколько рецептов этого холодного соуса.


    Измельчаем все ингредиенты до однородной, гладкой консистенции. Обязательно пробуем готовый паштет и если нужно, корректируем соль и перец по вкусу.


    Перекладываем шпротный паштет в подходящую посуду и храним в холодильнике. Из указанного в рецепте количества ингредиентов у меня получилось примерно 400 грамм паштета.


    Шпротный паштет получился вкусный, нежный и довольно сытный, так как в его состав кроме шпротов входят куриные яйца и плавленый сыр. По вкусу он напоминает паштет из рыбных консервов, ну а в этой бутербродной намазке чувствуется еще приятная нотка копчености. Таким паштетом из шпрот можно фаршировать яйца, наполнять тарталетки или просто намазать его на кусочек хлеба, а сверху положить кружочки свежих огурцов и веточку зелени. По желанию хлеб можно немного подсушить, чтобы готовый бутерброд аппетитно похрустывал.


    Приятного всем аппетита!


    Понравился рецепт?

    Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

    Похожие рецепты:

    Новые рецепты:

    Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим

    Рубальская едва сдержала слезы при виде бутербродов с севрюгой

    Мало кто знает, что известный поэт, автор стихов к многим хитам звезд отечественной эстрады Лариса Рубальская более тридцати лет работала переводчиком с японского языка. В студии программы «Судьба человека» она призналась, что никогда не увлекалась культурой этой страны, просто маме однажды попалась на глаза газета с объявлением: «Набор на курсы японского языка».

    «Мама считала, что я странноватая, а язык тем более чудной. Она сложила пазл и сказала: «Иди поучи. У тебя может получиться». Я и пошла», – вспоминает Лариса Алексеевна. Позже, уже работая в московском бюро японской газеты «Асахи», она получала довольно неплохие деньги и могла позволить себе многое, но одну мечту исполнить все же не удалось. В молодости Рубальская жила недалеко от рыбного ресторана, и в день зарплаты обычно приходила туда, чтобы купить стакан сока из сливы и два бутерброда со шпротным паштетом – все это стоило совсем не дорого. А на прилавке красовались бутерброды с севрюгой и апельсиновый сок. «Я мечтала, что когда-нибудь я буду зарабатывать и смогу себе это позволить», – признается она.

    Спустя годы, уже работая в японской редакции, Лариса решила наконец осуществить заветное желание: «Я, гордая, зашла и сказала: «Пожалуйста, два с севрюгой и сок из апельсина». Она мне озвучила стоимость, я полезла за кошельком, а в сумке кошелька не было, в карманах не было. Я забыла кошелек на работе. Но на дне кармана у меня завалялась мелочь: ровно на сок из сливы и два бутерброда со шпротным паштетом. Тогда я себе сказала: «Никогда не думай, что ты сильно изменилась». Она взяла бутерброды, запила их сливовым соком и абсолютно счастливая вышла из кафе.

    С тех пор Рубальская живет по принципу: желай меньше того, что ты можешь. Однако специально ко дню рождения Ларисы Алексеевны ведущий программы Борис Корчевников решил осуществить ее давнюю мечту и принес в студию те самые бутерброды и тот самый сок. Рубальская едва сдержала слезы: «Все-таки как прекрасно, когда что-то в жизни не сбылось. Всегда есть надежда, что это когда-нибудь сбудется. И вот я дожила до этого прекрасного момента. Спасибо большое».

    Как оформить бутерброды с паштетом — Delologistic.ru

    Рецепты бутербродов с паштетом

    Все рецепты бутербродов с паштетом были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам бутербродов. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты бутербродов с помидорами.

    Бутерброды с печеночным паштетом и сыром

    Сыр и паштет растереть по отдельности с добавлением масла. Ломтики хлеба смазать вдоль одной и другой массой так, чтобы между ними осталось свободное пространство, которое посыпать мелко рубленным луком. Потребуется: хлеб пшеничный — 200 г, паштет печеночный — 80 г, сыр плавленый — 60 г, масло сливочное — 40 г, лук зеленый — 10 г

    Канапе с куриным паштетом

    1. Огурцы мелко порубите, смешайте с паштетом. Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам. 2. Крекеры смажьте паштетом, положите на каждый кружок яйца, затем кружок помидора, половинки маслин и оформите листиками базилика. Потребуется: крекеры — 24 шт., паштет куриный — 250 г, яйца вареные — 5 шт., огурцы соленые — 3 шт., помидоры — 6 шт., маслины без косточек — 12 шт.

    Бутерброды на скорую руку

    Помидоры нарежьте дольками. Ломтики батона смажьте паштетом. На каждый ломтик батона положите дольки помидоров, смажьте их майонезом, затем положите сыр. При подаче оформите бутерброды веточками зелени. Потребуется: батон — 8 ломтиков, сыр плавленый — 8 ломтиков, паштет куриный или свиной — 200 г, зелень укропа или петрушки — 8 веточек, майонез — 8 ч. ложек, помидоры — 3 шт.

    Огурец и яйцо нарежьте тонкими ломтиками. Майонез смешайте с паштетом и смажьте полученной массой кусочки хлеба. Сверху положите ломтики яйца и огурца. Оформите бутерброды зеленью укропа. см. также книгу «Меню на каждый день» Потребуется: паштет шпротный — 4 ст. ложки, хлеб ржаной — 4 ломтика, майонез — 2 ст. ложки, яйцо вареное — 1 шт., огурец маринованный — 1 шт.

    Канапе с печеночным паштетом

    Яйца и грибы нарежьте мелкими кубиками. Соедините паштет с яйцами, грибами, зеленью и перемешайте. Крекеры намажьте паштетом. При подаче оформите зернами граната и зеленью. Потребуется: крекеры чесночные — 6 шт., паштет печеночный — 200 г, яйца — 2 шт., грибы маринованные — 50 г, зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка, зерна граната — 2 ст. ложки

    Помидор, яблоко без сердцевины и огурец нарезать кружочками толщиной 4–5 мм. Из ломтиков хлеба вырезать 12 кружков, смазать паштетом. На 4 хлебных ломтика с паштетом положить по кружочку яблока, затем — по ломтику хлеба. Потребуется: огурец — 1 шт., помидор — 1 шт., яблоко — 1 шт., паштет из индейки консервированный — 250 г, хлеб пшеничный — 12 ломтиков, виноград или сливы, или помидоры мелкие — 4 шт., листья зеленого салата — 4 шт.

    Ломтики хлеба обжарьте на масле. Яичные желтки мелко порубите. Листья салата нарежьте полосками. Половину нормы майонеза соедините с томатной пастой. Третью часть каждого ломтика смажьте смесью майонеза с томатной пастой, другую треть покройте майоне. Потребуется: паста томатная — 3 ч. ложки, майонез — 4 ст. ложки, желтки вареных яиц — 4 шт., паштет из свиной печени — 4 ст. ложки, масло сливочное — 10 г., хлеб пшеничный вчерашний — 8 ломтиков, листья зеленого салата — 3 шт., зелень укропа рубленая — 2 ст. ложки

    Из ломтиков хлеба вырежьте по 2 кружочка, смажьте их сначала маслом, затем паштетом и уложите на блюдо. Из оставшегося хлеба вырежьте уголок и приставьте его к кружочкам — это будет «хвост». Затем вырежьт. Потребуется: огурец — 1/4 шт., сыр твердый — 2 ломтика, перец сладкий — 1/4 шт, маслина — 1 шт., паштет мясной — 2 ст. ложки, масло сливочное — 1 ст. ложка, хлеб — 2 ломтика, лук зеленый — 2 пера

    Нежнейший мясной паштет на домашних багетах

    Приготовим тесто и испечем багеты как в рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/19678. Багеты получаются очень мягкими и вкусными. Для бутербродов с паштетом я в багеты добавляла свои любимые сушеные травки: орегано, базилик, укроп. Для паштета необходимо мясо нарезат. Потребуется: Для паштета: 700 гр. свинины (шейную часть), 300 гр. куриного мяса (у меня были крылышки), 2 морковки, 3 луковицы, соль, белый перец, сливочное масло для обжаривания, бульон, 100-150 мл. алкоголя — вино, коньяк, виски (у меня было мартини), 150 гр. сливочно.

    Очень вкусный запеченный паштет и ароматный домашний хлеб с кунжутом

    Филе, сало, хлеб, лук перекрутить на мясорубке, добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Добавить в фарш грибы, нарезанные пластинами и обжаренные на сковороде, сыр, нарезанный кубиками, чернослив — кусочками. Перемешать. Дно формы выложить беконом, сверху половину фа. Потребуется: Для паштета: 0,5 куриного филе, 50-100гр сала, 3-4 ломтя белого хлеба или сухарей, замоченных в молоке или в воде, 1 луковица, 1 яйцо, 300 г шампиньонов, 100 г твёрдого сыра, 6 маринованных огурчика, 70 г вяленого чернослива., Для хлеба: 100 г молока тёплог.

    Бутерброды с паштетом

    Предлагаем вам несколько оригинальных рецептов приготовления бутербродов с паштетом, которые прекрасно подойдут для сытного завтрака и зарядят вас энергией на весь день.

    Бутерброды с печеночным паштетом

    • луковица – 1 шт.;
    • сметана – по вкусу;
    • специи;
    • масло растительное;
    • куриная печень – 200 г.

    Итак, луковицу чистим, мелко шинкуем и пассеруем до золотистой корочки на растительном маслице. После этого выкладываем в сковороду куриную печень, солим и перчим по вкусу. Обжариваем все минут 15, постоянно помешивая, до полной готовности. После этого снимаем с огня, остужаем содержимое и перекручиваем через мясорубку. Теперь кладем немного сметаны и размешиваем. Паштет должен получиться не слишком густым, но и не жидким. Далее на растительном маслице обжариваем до золотистого цвета кусочки хлеба, а потом намазываем их паштетом из печени и подаем готовые бутерброды к столу, украсив по желанию свежей зеленью.

    Бутерброды с паштетом и огурцом

    • свежий огурец – 1 шт.;
    • помидор – 1 шт.;
    • зеленое яблоко – 1 шт.;
    • консервированный паштет из индейки – 250 г;
    • пшеничный хлеб – 12 ломтиков;
    • виноград;
    • листья салата – 4 шт.

    Для приготовления бутербродов для начала давайте подготовим все необходимые продукты. Яблоко промываем, вырезаем аккуратно сердцевину и шинкуем вместе с помидором и огурцом кружочками толщиной 4–5 миллиметра. Из хлебных ломтиков вырезаем 12 одинаковых кружочков, смазываем их паштетом, а сверху кладем по кружочку яблока. Накрываем хлебным ломтиком, на них – по кружочку помидорчика, вновь – хлебные ломтики и потом кружочки огурца. Полученные пирамидки прокалываем палочками для коктейлей и сверху накалываем по виноградине для украшения.

    Бутерброды с паштетом и сыром

    • белый свежий хлеб – 1 шт.;
    • паштет – 1 банка;
    • майонез – по вкусу;
    • твердый сыр – 100 г;
    • листья салата – по желанию;
    • огурец – по вкусу.

    Белый хлеб нарезаем ломтиками, промазываем их паштетом, поливаем сверху майонезом и кладем сырный ломтик. Теперь отправляем бутерброды на 1 минутку в микроволновку и выставляем мощность на 800. За это время сырок расплавится, а паштет станет еще мягче и нежнее. После этого украшаем бутерброды листьями салата и кружочками огурчика. Готовое блюдо немного остужаем и подаем к столу.

    Бутерброды со шпротным паштетом

    • хлеб пшеничный – 400 г;
    • шпротный паштет – 200 г;
    • плавленый сырок – 1 шт.;
    • свежий огурец – 1 шт.;
    • помидор – 2 шт.;
    • специи.

    Хлебные ломтики намазываем с одной стороны паштетом, потом выкладываем на них небольшие кусочки плавленого сыра, потом кружочки помидоров и огурцов. Готовые бутерброды с паштетом и помидорами сразу же подаем к столу и наливаем горячий чай.

    Бутерброды с рыбным паштетом

    • пшеничный хлеб – 400 г;
    • масло с хреном – 100 г;
    • паштет из салаки – 100 г;
    • яйцо – 1 шт.;
    • зелень сельдерея – 1 ст. ложка.

    Ломтики хлеба намазываем с одной стороны маслицем, потом паштетом, присыпаем сваренным рубленым яйцом и зеленью. Подготовленные таким образом ломтики накладываем один на другой так, чтобы между ними образовались прослойки продуктов.

    Бутерброды с паштетом и яйцом

    • масло сливочное – 50 г;
    • яйцо куриное –2 шт.;
    • специи;
    • горчица – по вкусу;
    • зеленый лук – 1 пучок;
    • белый хлеб – 200 г.

    Яйца заранее отвариваем, остужаем, чистим и разрезаем на 2 половинки. Затем желточки отделяем от белка и хорошенько растираем вилочкой со сливочным маслицем. Белочек меленько рубим, смешиваем с небольшим количеством горчицы и добавляем растертые желтки. Приготовленный таким образом паштет выкладываем на кусочек хлеба, размазываем и сверху присыпаем зеленым лучком.

    Бутерброды на праздничный стол — лучшие способы дополнить меню вкусными закусками

    Приготовить бутерброды на праздничный стол не всем посильная задача. Сперва нужно придумать чем дополнить кусочек хлеба, как красиво его оформить, чтобы преобразить фуршет и тем самым угостить всем гостям. Помогут в реализации идеи изготовления оригинальных закусок простые, но интересные рецепты.

    С чем сделать бутерброды на праздничный стол?

    Готовить бутерброды на праздник можно почти из любых продуктов, которые есть под рукой. В качестве основы традиционно применяют кусочек белого или черного хлеба, подсушенные гренки, тарталетки.

    1. Простые бутерброды на праздничный стол часто наполняют рыбными ломтиками, самый распространенный вариант – филе сельди. Не редко применяют красную рыбу, которую дополняют ломтиками лимона, мягким сливочным сыром.
    2. Вкусные бутерброды на праздник часто наполняют рыбными консервами — шпротами. Такой вариант закуски знаком многим хозяйкам еще с советского времени, когда угощение было на пике популярности и подавалось в каждом доме.
    3. Всевозможные паштеты, мягкий сыр и грибная икра станут хорошим наполнением для закусок.
    4. Маленькие бутерброды в виде канапе или тарталеток можно наполнить разными салатами, с порезанными мелко ингредиентами.
    5. Вкусные бутерброды к праздничному столу в горячем их варианте подают реже, в таком случае главным сопровождением является сыр, он при нагревании плавится и покрывает «шапкой» всю начинку.

    Бутерброды с селедкой на праздничный стол

    Праздничные бутерброды с сельдью готовят, как правило, на черном хлебе, его кисловатый привкус гармонично сочетается со вкусом слабосоленой рыбы. Важно проверить филе на наличие мелких косточек, чтобы избежать неприятных «сюрпризов». Красиво и вкусно дополняют бутерброды свекольным паштетом. Указанных ингредиентов хватит для наполнения 6 бутербродов.

    • филе селедки – ½ рыбы;
    • свекла – 100 г;
    • чеснок – 1 зубок;
    • майонез – 1 ст. л.;
    • черный хлеб – 6 кусочков;
    • соль.
    1. Свеклу сварить удобным способом.
    2. Натереть на мелкой терке, смешать с продавленным чесноком и майонезом.
    3. Хлеб подсушить в духовке.
    4. Филе порезать на кусочки.
    5. На каждый ломоть хлеба выложить по ложке свекольной массы, положить кусочек рыбы.
    6. Подают бутерброды на праздничный стол сразу, дополнив зеленью при желании.

    Бутерброды со шпротами на праздничный стол

    Самые знаменитые бутерброды на праздничный стол, рецепты которых и по сей день не утратили популярности – гренки со шпротами. Лучшим дополнением в этой закуске считается соленый огурец и салат из плавленого сыра и вареного яйца. Для основы выбирают багет, он легче подсушивается и становится очень рассыпчатым. Огурцы выбирают примерного размера с рыбой, корнишоны подойдут идеально.

    • сыр плавленый – 100 г;
    • яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт.;
    • майонез – 1 ст. л.;
    • шпроты – 1 б.;
    • корнишоны – 6 шт.;
    • багет – 1 шт.
    1. Сыр и яйцо натереть на терку, смешать с майонезом.
    2. Подсушить кусочки багета.
    3. Корнишоны разрезать вдоль пополам.
    4. На подсушенный ломоть хлеба выложить сырную массу, сверху распределить по одной рыбешке и половинке огурца.
    5. Подавать бутерброды на праздничный стол нужно сразу, пока основа не перестала хрустеть.

    Бутерброды с семгой на праздничный стол

    Очень вкусные и любимые многими едоками — бутерброды на праздничный стол с красной рыбой. Удивить такой закуской можно каждого гостя, оформив ее оригинально, для этого понадобится мягкое масло и мелкорубленная зелень. Для наполнения применяют сливочный сыр, идеально подойдет филадельфия, но и более бюджетные аналоги тоже сгодятся.

    • филе слабосоленой семги – 150 г;
    • филадельфия – 100 г;
    • мягкое масло – 70 г;
    • рубленный укроп – 1 горсть;
    • белый хлеб.
    1. Из хлебы стаканом вырезают кружки, боковые части смазывают мягким маслом, обсыпают зеленью.
    2. Сверху распределяют сливочный сыр.
    3. Филе семги режут мелким кубиком и завершают оформление бутербродов.

    Бутерброды с ветчиной на праздничный стол

    Оформить бутерброды с колбасой на праздничный стол можно в виде небольших канапе на шпажках В рецепте закуску дополняет помидорчик черри, его уверенно можно заменить сыром, огурцом или соленым шампиньоном. Ветчину нужно порезать тонко, если дома такой возможности нет, можно купить уже порезанную колбасу или при покупке попросить продавца это сделать.

    • белый хлеб;
    • ветчина;
    • черри;
    • салатные листья;
    • сливочный сыр.
    1. Хлеб порезать небольшими квадратами, срезав корочку.
    2. Нанести нетолстый слой сыра, положить сложенный лист салата.
    3. Ветчину сложить вчетверо треугольником, положить поверх салата.
    4. Завершить оформление черри, скрепив всю конструкцию шпажкой.

    Мини бутерброды для праздничного стола

    Сделать мини бутерброды-тарталетки на праздничный стол можно в небольших корзинках. Вкуснее получаются заготовки, испеченные из песочного теста. Применить можно и слоеное тесто, порезав заготовку на квадраты, запечь в форме для кексов. Покупные корзинки быстро размокают, хотя и являются универсальной основой для бутербродов.

    • песочные корзинки – 10 шт.;
    • филе копченой рыбы – 200 г;
    • свежий огурец – 1 шт.;
    • майонез – 2 ст. л.;
    • яйцо – 2 шт.;
    • твердый сыр – 100 г;
    • оливки – 10 шт.
    1. Филе рыбы, огурец и яйца порезать мелким кубиком.
    2. Сыр натереть на мелкой терке, ввести в салат.
    3. Заправить нарезку майонезом, выложить в тарталетки.
    4. Дополнить оливкой, подавать сразу.

    Бутерброды с паштетом на праздничный стол

    Вкусные бутерброды на праздничный стол с черным хлебом, дополненные печеночным паштетом в обыденном варианте вряд ли кого-то удивят. Поразить гостей можно оригинально оформив закуску, для этого понадобится кондитерский мешок с большой фигурной насадкой. Паштет должен быть мягким, его можно взбить блендером с маслом.

    • печеночный паштет – 200 г;
    • масло сливочное – 100 г;
    • черный хлеб;
    • зелень для украшения;
    • сладкий перец – ½ шт.
    1. Хлеб порезать на куски, толщиной 1 см, вырезать стаканом кружки.
    2. Каждую хлебную заготовку раскатать скалкой и подсушить в духовке.
    3. Паштет с маслом взбить блендером.
    4. На каждый хлебный кружок, с помощью кондитерского мешка, выложить паштет.
    5. Украшают бутерброды с паштетом на праздничный стол кусочком перца и зеленью.

    Бутерброды с креветками на праздничный стол

    Сделать красивые бутерброды на праздничный стол можно очень быстро и почти без хлопот. Понадобятся большие креветочные хвосты, сваренные и замороженные, их нужно будет обжарить перед использованием. На приготовление закуски уйдет 30 минут, а из указанных ингредиентов выходит много маленьких бутербродов.

    • тостовый хлеб – 10 кусков;
    • огурец – 1 шт.;
    • креветки – 20 шт.;
    • сливочный сыр – 100 г;
    • мягкое масло – 100 г;
    • порошок карри и соль по — 1 ч. л.;
    • кинза – 40 листов;
    • растительное масло – 1-2 ст. л.
    1. Смешать сливочный сыр с маслом, карри и посолить.
    2. Посолить креветки, обжарить на масле 1 минуту, охладить, разрезать вдоль пополам.
    3. Хлеб подрумянить в духовке.
    4. Смазать хлеб сливочной массой, выложить 2 длинных слайса огурца.
    5. Положить по 4 листа кинзы, сверху по 4 половинки креветок.
    6. Разрезать ломоть на 4 квадрата.
    7. Бутерброды подают на праздничный стол незамедлительно.

    Бутерброды на шпажке к праздничному столу

    Маленькие закусочные бутерброды на праздничный стол готовят всегда в большом количестве. Оформить закуску можно из любых ингредиентов, а красиво выглядеть они будут благодаря ярким и контрастным цветам используемых продуктов. Кусочки можно сделать в виде привычных квадратов, но при наличии фигурных формочек для печенья, задача упрощается.

    • черный хлеб;
    • твердый сыр;
    • масло сливочное;
    • салями;
    • оливки.
    1. Порезать хлеб и сыр кусками, толщиной 1 см.
    2. Вырезать фигурной формочкой заготовки.
    3. Салями порезать тонкими слайсами.
    4. Каждый кусочек хлеба смазать маслом. Сверху выложить сыр и один край колбасы.
    5. Скрепить шпажкой, наколоть оливку и закрыть вторым краем колбасы.

    Бутерброды на праздничный стол с икрой

    Самые быстрые бутерброды на праздничный стол готовятся из продуктов, которые не нужно заранее подготавливать. Для скрепления компонентов применяют традиционно сливочное масло, но вкуснее получится закуска со сливочным сыром или с рикоттой. Украшают бутерброды зеленью, шнитт-луком, а хлеб можно вырезать фигурной вырубкой.

    • белый тостовый хлеб;
    • красная икра – 1 б;
    • рикотта – 100 г;
    • греческий йогурт – 1 ст. л.;
    • шнитт-лук – 3-4 стебля.
    1. Из хлеба вырезать фигурные кусочки, подрумянить в духовке.
    2. Взбить рикотту с йогуртом, распределить на хлебных заготовках.
    3. Выложить по ложке икры, украсить шнитт-луком.

    Кучерявые бутерброды на праздничный стол

    Легкие бутерброды на праздничный стол называют «кучерявыми» из-за их затейливого внешнего вида. Яркие и очень красивые угощения получаются очень насыщенными, а готовятся очень быстро и из продуктов, которые доступны каждому. Из указанного количества ингредиентов выйдет примерно 25 небольших бутербродов.

    • творог – 200 г;
    • батон – 1 шт.;
    • чеснок – 2 зубка;
    • масло мягкое – 100 г;
    • майонез – 2 ст. л.;
    • помидоры – 2-3 шт.;
    • укроп – 30 г;
    • паприка молотая – 10 г.
    1. Кусочки хлеба намазать сливочным маслом.
    2. Творог растереть с майонезом и разделить на 3 части.
    3. В одну часть добавить рубленный укроп, в другую – паприку, третью дополнить продавленным чесноком.
    4. Вилкой выкладывать по краю хлеба творожную массу, чередуя цвета.
    5. В центр «кучерявой» заготовки выложить по дольке помидоров.

    Бутерброды с мясом на праздничный стол

    Эти интересные бутерброды на праздничный стол покорят даже самых требовательных гурманов. Необычная подача стейка, приготовленного до степени Medium rare, хрустящий рассыпчатый тост и нежнейший сливочный соус создают необыкновенное гастрономическое сочетание, и такая закуска на долго запомнится каждому гостю.

    • стейки говядины – 2 шт.;
    • багет – 1 шт.;
    • йогурт греческий – 50 мл;
    • свежий огурец – 1 шт.;
    • каперсы порезанные – 2 ч. л.;
    • петрушка – 1 ст. л.;
    • соль, перец, масло.
    1. Стейки посолить, поперчить, пожарить на раскаленной сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Дать отдохнуть 10 минут.
    2. Нарезать мясо тонкими слайсами.
    3. Куски хлеба подсушить под грилем.
    4. Смешать йогурт, каперсы, зелень и тертый огурец, посолить.
    5. На хлеб выложить мясо, дополнить ложкой соуса, подавать незамедлительно.

    Горячие бутерброды на праздничный стол

    Эти необычные бутерброды на праздничный стол отличаются подачей и оригинальным видом. Для создания закуски понадобятся маленькие булочки, их можно испечь собственноручно из несладкого дрожжевого теста или купить специальные заготовки для мини гамбургеров. Из указанных ингредиентов выйдет 8 полноценных бутербродов.

    • булочки – 8 шт.;
    • ветчина – 300 г;
    • сыр – 100 г;
    • сладкий лук – ½ шт.;
    • горчица – 1 ст. л.;
    • табаско – 16 капель.
    1. Булочки разрезать пополам, смазать горчицей и сбрызнуть табаско.
    2. Выложить по кусочку ветчины и сыра, добавить полукольца лука.
    3. Накрыть половиной булки, смазать горчицей, запекать 15 минут.
    4. Подают закуску горячей.

    Праздничные бутерброды/ Рецепты с пошаговым фото

    Праздничный стол, будь то День рождения, Новый год или встреча друзей, предполагает наличие разнообразных блюд. Но, как же обойтись без фуршетной закуски, чтобы гости могли подкрепиться, а богатое меню поражало не только глаз, но и наши вкусовые рецепторы. Ответ – наготовить простые, но такие непривычные и изысканные для нас всех, вкусные бутерброды. Тем более, что рецепты и продукты, ингредиенты для закусок можно подобрать от бюджетных, до невероятно дорогих и экзотических. А мы выпишем себе только самые вкусные бутерброды на праздничный стол и для простых домашних посиделок. Рассмотрим пошагово рецепт вкусных бутербродов с сыром. О них довольно много положительных отзывов в интернете.

    Багет, батон или хлеб

    Сыр — 100 грамм

    Шпроты — по желанию

    Лук репчатый — 1-2 штуки

    Морковь -1 штука

    Майонез — 2-3 ст. л.

    Чеснок — 5 зубчиков

    Масло для обжарки

    Зелень для украшения

    Специи: соль, перец черный молотый, карри (по желанию)

    Как приготовить вкусные бутерброды

    2. Добавить специи.

    4. Чеснок почистить и мелко нарезать, или выдавить с помощью чеснокодавки, или натереть через целлофановый мешок как показано на фото.

    4. Сыр натереть на крупной терке. Добавить к теплой (чуть остывшей) смеси лука и моркови.

    5. Перемешать, чтобы сыр расплавился.

    6. Добавить майонез.

    7. Батон или хлеб обжарить на растительном (смешанном со сливочным) маслом с двух сторон. Если масла слишком много, выложить ломтики хлеба на салфетку. Затем на каждый ломтик нанести полученную смесь для вкусных бутербродов с сыром. Украсить зеленью.

    Вкусные бутерброды с сыром готовы

    Приятного аппетита!

    Сверху можно положить шпроты.

    Вкусные бутерброды на праздничный стол рецепты

    Быстрые рецепты вкусных бутербродов

    Праздничные бутерброды с пастой из лосося и сливочного сыра

    • Нарезной батон – столько кусочков, сколько хотите бутербродов.
    • Сливочный сыр – 200 граммов (на 20 кусочков).
    • Лосось копчёный – 300 граммов.
    • Свежий огурец – 1 штука, большого размера.
    • Укроп – полпучка – пучок.

    Этот рецепт быстр и чрезвычайно прост, но не примитивен. Всем, кто любит морепродукты, понравиться точно, а готовить его несколько минут. Итак: батон берём и подсушиваем кусочки на сухой сковороде до корочки – около 3 минут. Можно взять и масло, сливочное или оливковое. Но при нанесении пасты хлеб может подмокнуть, и к столу вы подадите уже не такие вкусные бутерброды.

    Теперь паста: лосось нарубим мелкими кусочками. Укроп промыть и так же нашинковать меленько. Зелень смешиваем со сливочным сыром, затем добавим лосось. Немножко посолим, крадём сухие травы: идеально подойдёт орегано с базиликом, свежий красный молотый перец. Нанесём пасту на хлеб, а тонкими кусочками свежего огурца украсим бутерброд. Но это и для лучшего вкуса – огурчик принесёт свежесть и аромат.

    Праздничные бутерброды с пастой из печени трески

    Здесь действительно буйствуют разнообразные ароматы, понравятся такие вкусные бутерброды тем, кто предпочитает действительно насыщенность вкуса и остроту.

    • Багет или нарезной батон. Смотря, каких размеров вы предпочитаете сделать бутерброды.
    • Треска, печень – две или три банки (по 100 граммов в консервы).
    • Чеснок – 3 зубца.
    • Майонез – по вкусу и на глаз, чтобы паста была «клейкой», но майонез не слишком перебивал основной вкус.
    • Яйца – 4 штуки.
    • Сыр твёрдый –150 граммов, но если он солёный, например, пармезан, нужно пробовать, и класть немножко меньше.
    • Укроп, зелень лука – по полпучка.

    Хлеб нужно подсушить на сковородке без масла, всего несколько минут.

    Делаем пасту: консервы разомнём вилкой. Натрём на мелкой тёрке сыр, смешаем с печенью трески. Яйца так же нужно натереть на мелкой тёрке и добавить к треске и сыру, перемешать. Зелень мелко нашинкуем и так же перемешаем с пастой. Добавим майонез для вкуса, снова перемешаем и намажем на тосты, наши вкусные бутерброды на праздничный стол ну или просто для того, чтобы удивить и поразить гостей, полностью готовы. Перед подачей можно пару минут подогреть в духовке или микроволновой печи.

    Праздничные бутерброды с пастой из авокадо и креветками

    Данный рецепт подходит для изысканной вечеринки, понравиться гурманам и тем, кто предпочитает не повседневные, а необычные бутерброды в качестве закуски на столе.

    • Багет.
    • Авокадо – 2 штуки. Выбирайте очень спелые, даже немного коричневатые и мягкие.
    • Большие креветки – по 1 штуке на бутерброд.
    • Чеснок – 2 зубца.
    • Оливковое масло – 2 столовые ложки.
    • Соль и красный перец.
    • Лимон, сок – 1 штука.

    Авокадо нужно порезать и избавиться от косточки, на плод капните сок 1 лимона и оставьте на полчаса. А тем временем разрежьте и подсушите багет. Креветки очистите, промойте и так же взбрызните несколькими каплями лимона. Чеснок пропустите через пресс.

    Делаем пасту: авокадо измельчите и пюрируйте. Добавьте оливковое мало, соль и красный перец, чеснок. Перемешайте и ещё раз пропустите через блендер.

    Теперь всё просто и быстро: наши вкусные бутерброды на праздничный стол намажьте пюре из авокадо, затем уложите сверху креветку. Украсить можно долькой лимона, свежим листком мяты, оливкой.

    Праздничные бутерброды «Капрезе» с прошутто

    Этот рецепт действительно праздничный. Это лёгкая закуска – салат, с добавлением вяленного и очень тонко нарезанного итальянского мяса. Такие вкусные бутерброды на праздничный стол выделят хозяйку, а столу придадут ещё большей изысканности.

    • Бородинский хлеб – 1 батон.
    • Помидоры – 3 штуки, выбирайте крупные и спелые.
    • Сыр «моцарелла» — 2 шарика.
    • Оливковое масло.
    • Прошутто – по 1-2 ломтика на бутерброд. Если уж прошутто нет, можно заменить любым хорошим вяленым мясом, тонко наструженным, или же на крайний случай копчёной сёмгой.
    • Пряные травы, соль, орегано и перец молотый.
    • Зелень базилика – листочек, два на каждый бутерброд.

    Итак, этот рецепт много времен не занимает, салат «Капрезе» кладётся на тосты и подаётся к столу. В первую очередь делаем сам салат. Нарежем моцареллу кружочками, таким же образом поступим и с томатами. Листья базилика промоем и отделим от стебля.

    Сделаем тосты, положив кусочки хлеба на сухую сковороду, и подсушим около 5 минут. Разрежем квадратные кусочки пополам и получим треугольные – именно с такой формой закуски и мы и будем работать. Оливковое масло смешаем со специями и солью. Выложим моцареллу, кусочек помидоры, сверху базилик и польём маслом, немножко, для запаха. Сверху свернём кусочек прошутто и уложим на бутерброд.

    Праздничные бутерброды сытные «просто и вкусно»

    Если необходимо приготовить сытную закуску на скорую руку, то этот рецепт вам точно пригодится в копилке. Такие вкусные бутерброды на праздничный стол не обойдутся дорого, ингредиенты вы найдёте у себя в холодильнике перед каждым торжеством.

    • Белый тостерный хлеб, нарезной – 1 батон.
    • Ветчина – 400 грамм, можно и меньше, смотря, сколько вы готовите.
    • Варёная колбаса – 200 граммов.
    • Паштет – можно взять баночку готового куриного лёгкого паштета.
    • Солёные огурцы – 4 штуки, берите крупные.
    • Зелень – для украшения.
    • Оливки – для украшения.
    • Майонез.

    Итак, возьмите хлеб и разрежьте его пополам, чтобы получились треугольники. Теперь подготовим ингредиенты. Запомним, чтобы вкусные бутерброды были не только супер съедобными, но и красивыми, все продукты нарезаем тоненько.

    Огурцы, колбасу и ветчину нарежем тоненькими кусочками, под размер и форму хлеба. Нашинкуем зелень. Паштетом намажем тост, сверху кладём огурец, затем ветчину, затем зелень, обильно, не жалеем. Потом несколько капель майонеза, колбаса, и снова кусочек хлеба. Немного можно пропитать майонезом, и сверху класть оливку. Обрежьте корочку, чтобы бутерброды были красивыми и удобными для поедания.

    Если у хозяйки есть время

    Праздничные бутерброды «жюльен»

    Популярный «жюльен» уже давно принял разнообразные формы, вариации, его готовят не просто как горячую закуску, изысканную и уникальную, но и как простые вкусные бутерброды, которые не уступают любому мясному блюду.

    • Булочки – количество зависит от того, сколько вы хотите «жюльенов». Мы берём на 8 персон – 4 штуки.
    • Грибы, белые или шампиньоны – 300 грамм.
    • Сметана – 4 ложки столовые.
    • Твёрдый сыр – 100 граммов.
    • Лук – 1 головка.
    • Чеснок – 3 зубца.
    • Приправы и пряности – по вкусу. Сухие травы и соль с перцем подойдёт идеально.

    Грибы нужно помыть и почистить, порезать мелко и прожарить на сковороде. Пока шампиньоны жарятся, нашинкуем лук и добавим к грибам через 10 минут под крышку. Туда же через 15 минут кладём нарезанный или давленый чеснок. Всё протушим. Если наши замечательные и вкусные бутерброды не будут кушать детки, можно полить всё вином и дать ему испариться при большом огне. За 10 минут по готовности добавим сметану и перемешаем, посолим и поперчим, кинем приправы.

    Булочки разрежем на 2 части и достанем серединку, грибы кладём вовнутрь, трём сверху сыр и ставим в духовку или микроволновку на 10 минут, пока сыр не растает. Украсить вкусные бутерброды на праздничный столможно зеленью, помидоркой черри или кусочком обычной с листочком базилика, маслинами или тоненькой долькой лимона. Каждый их ингредиентов придаст совершенно уникальный аромат и послевкусие.

    Праздничные бутерброды с пастой из куриного паштета

    Невероятный рецепт, требующий несколько больше времени, чем остальные. Но эти вкусные бутерброды на праздничный стол,точно никто больше из знакомых хозяек делать не будет. Рецепт не затратный, эксклюзивный, простой, чтобы приготовить такие закуски вам придётся потратить около 1 часа.

    • Батон нарезной или багет – столько кусков, сколько хотите бутербродов, мы бы рекомендовали запастись большим количеством хлебобулочных изделий, так как бутерброды улетают.
    • Куриная печень – 0,5 килограмма.
    • Луковица – 2 крупные штуки.
    • Сало или бекон – 100 грамм.
    • Чеснок – 5 зубцов.
    • Помидоры – 3 штуки, больших размеров, красные или жёлтые (или наоборот черри).
    • Сыр твёрдый – 200 грамм.
    • Укроп – 1 пучок.

    Перед тем, как приготовить наши вкусные бутерброды, первую очередь нужно заняться приготовлением паштета. Ставим на маленький огонь печень, лук (на четыре части) и сало. Если это бекон, оставьте его на конец. Залейте всё водой, добавьте немножко подсолнечного масла. Спустя полчаса добавьте бекон, и варите ещё 10 минут. Теперь поставьте остудить продукты, измельчите всё блендером до однородной массы, посолите и добавьте перец, перемешайте.

    Пока паштет остынет полностью в холодильнике или на подоконнике, подготовим остальное. Нарежем багет или батон, подсушим на сухой сковородке несколько минут. Твёрдый сыр нужно натереть на самой мелкой тёрке. Зелень – шинкуем, помидоры – кольцами, чеснок – через пресс.

    Охлаждённый паштет необходимо смешать с сыром, тщательно, пока не получиться однородная масса. Добавим чеснок. Теперь намажем добротным слоем наши тосты, сверху на вкусные бутерброды на праздничный стол кладём кружочек помидора, а с боку оставим немножко нашинкованной зелени.

    Праздничные бутерброды с фаршированным сыром

    Брускетта – итальянские тосты с различными начинками, сегодня стали популярными и у нас. Но вот данный рецепт – совсем не обыденный и повседневный. Это настоящее праздничное блюдо, вкусное, сытное, экзотическое и уникальное.

    • Сыр «Бри» — 200 граммов.
    • Фисташки или кешью – 50 грамм.
    • Вяленая клюква или вишня – 30 грамм.
    • Багет.

    Начнём с фаршировки сыра, которая займёт какое-то время. В первую очередь очистим фисташки, если это кешью, то просто сполоснём и обсушим. Затем орехи нужно измельчить. Клюкву или вишню нужно мелко нарубить.

    Сыр следует слегка растопить в микроволновке. Затем выложить на плёнку, придавить, или раскатать скалкой, смотря как, вы расплавите продукт. Теперь возьмите орехи и ягоды, выложите на сыр, накройте плёнкой снова и вдавите ингредиенты в пока ещё тёплый бри. Наши вкусные бутерброды будут чрезвычайно красивыми и питательными. Освободим от плёнки и свернём рулетом сырный — ореховый продукт, спрячем в холодильник на несколько часов.

    Багет нарежем тонко, подсушим на сухой сковороде, рулет из ягод, сыра и орехов порежем на кусочки, на бутерброде будет красивая серединка – красные ягодки с белым сыром и зеленоватыми орехами, как калейдоскоп, украсят любой стол.

    Бутерброды с паштетом из куриной печени

    Печень хорошо промыть.

    Сложить в сотейник и залить водой, варить до готовности 20 минут.

    Луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

    Отварную печень отсудить и выложить в чашу блендера, добавить лук с маслом.

    Добавить соль и молотый перец.

    Хорошо пробить в однородную массу, и охладить в холодильнике.

    Батон нарезать кусочками.

    Подсушить в тостере или на противне.

    Паштет выложить на тосты.

    Украсить небольшими кусочками овощей, оливок и зеленью.

    Наши бутерброды с паштетом из куриной печени готовы. Можно подавать к столу.

    Sprat Sandwich Pâté

    Нежный и вкусный паштет из кильки, масла, сливок и различных вкусных добавок. Такой паштет не оставит вас голодным.

    Бутерброды с килькой

    Яркие бутерброды со шпротами украсят ваш праздничный стол. Приготовьте бутерброды по этому рецепту, и вам понравится сочетание хрустящего хлеба, нежной яичной начинки и выразительного вкуса копченой рыбы. Ингредиенты Ломтики хлеба — 15-18 ломтиков Шпроты — 1…

    Бутерброды с килькой

    Бутерброды со шпротом летят со стола первыми. Благодаря очень простому процессу приготовления эта закуска стала популярной и любимой многими. Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцами подходят для любого случая — на праздник или просто посидеть всей семьей за …

    Бутерброды с килькой

    Интересный и оригинальный способ приготовления бутербродов со шпротами, который отлично будет смотреться на праздничном столе.Этот рецепт немного отличается от классических бутербродов с килькой. Ингредиенты Черный хлеб (ржаной или солодовый) — 6 шт. Шпроты — 9-12 шт. Вареное яйцо —…

    Бутерброды с килькой

    Бутерброды со шпротами — универсальная закуска к праздничному столу, которую очень легко приготовить. Готовьте бутерброды с майонезом и без него, чтобы каждый гость нашел себе закуску по душе! Ингредиенты Ржаной хлеб Шпроты — 1 банка (250-300 г) Майонна…

    Бутерброды с килькой

    Бутерброды со шпротами — великолепная закуска для вас и ваших гостей. Готовится быстро и легко. Готовить: 15 минут Порции: 5 Ингредиенты Батон — 15 ломтиков Шпроты — 1 банка Лук репчатый — 1 шт. Помидор — 1 шт. Майонез — 5 столовых ложек Кетчуп — 6 столовых ложек Уксус — 2 столовые ложки …

    Бутерброды с килькой

    Бутерброды — отличная закуска быстрого приготовления. Отличный вариант для сытного завтрака или легкого перекуса.Главная изюминка этих бутербродов — шпроты. Остальные бутерброды отлично сочетаются друг с другом. Ингредиенты Хлеб нарезанный — 5 штук Шпроты — …

    Бутерброды с килькой

    Неожиданные гости? Нечего лечить? Выручат бутерброды со шпротами. У меня всегда в запасе банка 🙂 Готовить: 15 минут Порции: 4 ингредиента Хлеб — 10-12 ломтиков Килька — 1 банка (160 г) Сливочное масло — 40-50 г Оливки — 50 г Огурцы свежие — 1 шт…

    Бутерброды с килькой

    Отличный вариант закуски как к праздничному столу, так и к обычному ужину. Главный ингредиент этих бутербродов — шпроты, которые выложены на основе яичного пюре с зеленым луком. Приготовление: 15 минут Ингредиенты Шпроты — 150 г Хлеб — 15 ломтиков Зелень на …

    Бутерброды со шпротом и яйцом

    Бутерброды — отличный вариант для быстрого перекуса.Их можно готовить из самых разных продуктов, каждый раз приобретая новый вкус и новое блюдо. Очень люблю бутерброды с малосольной килькой и вареным яйцом. Они являются хорошей закуской, если вам нужно …

    сомов.

    Бутерброды со шпротами и огурцами

    У вас на пороге гости, а у вас только шпроты и пара огурцов? Так что это вообще не проблема! Можно быстро приготовить такие вкусные бутерброды со шпротами и огурцами.Ингредиенты Батон — 6 шт. Шпроты — 6 шт. Свежий огурец — …

    Бутерброды со шпротами и яйцом

    Следуйте рецепту и своей фантазии, и на праздничном столе у ​​вас будет отличная закуска — бутерброды со шпротами и яйцом, с помидорами и корнишонами. Ингредиенты Тонкий сэндвич батон — 1 шт. Шпроты в масле — 160 г (1 банка) Консервы корнишоны (огурцы …

    )

    Бутерброды со шпротами и чесноком

    Бутерброды со шпротами и чесноком — универсальное блюдо.А на ужин он сгодится и вам не будет стыдно угостить неожиданных гостей. Порции: 3 ингредиента Ржаной хлеб — 6 ломтиков Чеснок — 2 зубчика (по вкусу) Майонез — 50 г Консервированная шпроты — 150 г Огурец …

    Бутерброды со шпротами и лимоном

    Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном, без которых не обходится ни один праздник в нашей семье. Готовить: 15 минут Порции: 6 Ингредиенты Ржаной хлеб — 400 г Шпроты в масле — 1 банка (160 г) Чеснок — 1 зубчик Майонез — 1 столовая ложка Лимон — 0.5 шт. Масло растительное — …

    Бутерброды со шпротами и помидорами

    Вкусная закуска для неожиданных гостей. Предложите гостям вкусные бутерброды с килькой и помидорами, рецепт очень простой. Готовить: 10 минут Порции: 3 ингредиента Батон — 6 ломтиков Чеснок — 1-2 зубчика Майонез — 50 г Консервированная шпроты — 1 банка (160 г) Тома …

    Бутерброды с килькой и яйцом

    Пикантные бутерброды с килькой и яйцом — это вкусная и быстрая закуска.Порции: 2 ингредиента. Хлеб — 2 ломтика. Килька соленая — 4-5 шт. Куриное яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 30 г Лук зеленый — 1 шт. Лимон — 2 дольки Перец черный молотый или смесь перцев — по …

    Бутерброды с килькой и яйцом

    Простые бутерброды с килькой готовятся из недорогих ингредиентов. Яркий вкус кильки прекрасно дополняет вкус вареных яиц и свежего огурца. Ингредиенты Килька малосольная — 4 шт. Яйцо отварное — 1 шт.Свежий огурец — 1 шт. Сливочное масло — 25 г Багет …

    Бутерброды с килькой в ​​помидорах

    Бутерброды с килькой в ​​помидоре, маринованными или свежими огурцами и зеленым луком — это мега-простая сытная закуска из недорогих ингредиентов. Понравится любителям простых рыбных блюд. Ингредиенты Килька в томате — 240 г Лук зеленый — 4-5 пера Маринованные с …

    Бутерброды со шпротами и киви

    Бутерброды со шпротами, копченым сливочным сыром и киви — очень оригинальная закуска.Красиво смотрится на праздничном столе! Готовить: 10 минут Порции: 6 ингредиентов Батон — 6 ломтиков Шпроты в масле — 6 шт. Плавленый сыр — 30 г Киви — 1 шт. Майонез — 4 т …

    Горячие бутерброды со шпротами и сыром

    Шпроты на бутерброде — это всегда вкусно! Предлагаем рецепт горячих бутербродов со шпротами в духовке. Готовить: 10 минут Порции: 2 Ингредиента Белый хлеб — 4 штуки Сливочное масло — 30 г Сыр — 50 г Желток — 1 шт.Сметана — 1 чайная ложка Килька консервированная — 4-8 р.

    Бутерброды со шпротами и крабовыми палочками

    Быстро приготовленные, вкусные и хрустящие бутерброды со шпротами и крабовыми палочками отлично смотрятся на праздничном столе. Очень сытная закуска, которая наверняка понравится вашим гостям. Ингредиенты Батон — 6 ломтиков Шпроты — 6 шт. Крабовые палочки — 3 шт. Помидор (маленький) — 1 …

    рецепт со шпротами

    Килька крещения.Рулет 1/3 https://womeninahomeoffice.com/cooking/sprat-sandwich-recipes.html Вот вам рецепт: На фуршет паштет из кильки можно подавать в песочных тарталетках или в воланах из слоеного теста. Шпроты содержат полезные жиры, поэтому вы можете считать этот рецепт полезным, ведь в нем не будет майонеза! Рецепт жареной кильки Делии с горчичным соусом. По словам Ренберга, шпроты не были популярны в шведской кухне до 19 века. Шпроты — отличные рыбные консервы, которые можно использовать для приготовления различных блюд.Итак … приготовьте шпроты … и поехали. Мой рецепт: снимите голову, вытащив все кишки, которые идут вместе с ней, промойте в холодной воде, высушите на кухонной бумаге, а затем бросьте в вок с небольшим количеством масла и сливочного масла. Смешайте муку с небольшим количеством соли, чесночного порошка, сушеной петрушки и цедры лимона. Вместо этого я использовал немного греческого йогурта с горчицей. Другие рецепты Шри-Ланки, которые хорошо сочетаются с жаркой сушеной кильки. Приготовим вкусную и сытную закуску из кильки и плавленого сыра. На этот раз это будет нежный паштет, который удобно намазывать на ломтики свежего хлеба или тостов.Шри-ланкийский pol sambol. На другой сковороде обжарьте копченые шпроты килера с маслом и оставьте карри примерно на 3 минуты на слабом огне, затем слейте излишки масла и подавайте сверху с вегетарианским рисом брияни, соусом бриани, шри-ланкийским самболом из зеленой фасоли маш. Подготовьте яйца, разрежьте их вдоль, смешайте желтки с греческим йогуртом и горчицей, залейте этой смесью яичные белки, сверху выложите пюре из шпрот. Может быть, это было комплексное меню, которое мне нравилось, когда в закусках были шпроты; возможно я хотел обменять или поделиться; или я предлагал (действительно хорошему) ресторану доставить товары из едва съедобных продуктов — в любом случае я получил маленькое ведро с хвостами, торчащими в воздухе.Ее часто используют для приготовления различных бутербродов, но к этой рыбе можно добавлять и многие салаты .. Салаты со шпротами не только очень вкусные, но и вполне сытные. ИНГРЕДИЕНТЫ Шпроты… столько, сколько хотите, от этих милых рыбок; 1 красная луковица, нарезанная тонкими кусочками; 1 стакан белого вина (раз уж половину вы выпьете… давайте оставим хотя бы ½ стакана белого вина для рецепта… Да и салаты готовятся довольно просто и быстро, главное — придерживаться рецепта. Фактически, большинство мальков кильки, которые вы, возможно, пробовали, сначала жарили бы, на самом деле это ваш личный выбор.В старые добрые времена, когда сельдь была дешевой и скромной, шпроты их меньших кузенов были еще скромнее, и только теперь они снова вступают в свои права — и это хорошо, потому что они восхитительны. Позже я добавлю отдельный рецепт жареной шпрота. Так что я не совсем понимаю, что заставило меня заказать их в ресторане несколько месяцев назад. Когда кажется, что шпроты вот-вот начнут рассыпаться, значит, они готовы. Вот и все! Даже если у Кайса Варга есть рецепт запеканки из сельди, где рыба смешивается с хлебом, самый старый подобный рецепт со шпротами, который я нашел, взят из кулинарной книги Густаввы Бьёрклунда 1847 года.Шри-ланкийский дхал карри со шпинатом. На приготовление этой закуски уходит совсем немного времени, но результат понравится всем гостям.

    Интернет-магазин Bakkal International Foods. RIGA GOLD-Шпроты Pâte 240г

    Выберите countryUnited StatesAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegowinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongoCongo (Демократическая Республика) Кук IslandsCosta RicaCote D’IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEswatiniEthiopiaFalkland острова ( Мальвинские острова) Фарерские острова ФиджиФинляндияФранцияФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные территорииГабонГамбияГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГвинеяГвинея-БисауГайанаHait iHeard и Mc Donald IslandsHondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIran (Исламская Республика) IraqIrelandIsraelItalyJamaicaJapanJordanKazakhstanKenyaKiribatiKoreaKorea, Корейская Народно-Демократическая Республика ofKuwaitKyrgyzstanLao Народная Демократическая RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyan Arab JamahiriyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesiaMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestinePanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussian FederationRwandaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint Винсент и GrenadinesSamoaSan MarinoSao Томе и PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakia (Словацкая Республика) СловенияСоломоновы ОстроваСомальный iaЮжная АфрикаЮжная Джорджия и Южные Сандвичевы островаЮжный СуданИспания Шри-ЛанкаSt.Елена Пьер и MiquelonSudanSurinameSvalbard и Ян Майен IslandsSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабских EmiratesUnited KingdomUnited Штаты Экваторияльная islandsUruguayUzbekistanVanuatuVatican City State (Святой Престол) VenezuelaViet NamVirgin острова (Британские) Виргинские острова (США) Уоллис и Футуна IslandsWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe *

    как съесть копченой шпроты

    Килька, если ее коптить, считается одним из продуктов с самым высоким содержанием пуринов.Приготовим вкусную и сытную закуску из кильки и плавленого сыра. Поместите шпроты с горчичным соусом между двумя ломтиками хлеба. Из них сардины, сардины и шпроты имеют самую высокую концентрацию омега-3 жирных кислот. Подробнее. Калорийность, углеводы, жир, белок, клетчатка, холестерин и многое другое для копченой кильки в оливковом масле (Рига). $ 19,99 $ 19. Копченые сардины в основном продаются живыми в консервных банках, и, честно говоря, копченые сардины в этом смысле просто великолепны — крошечные косточки ломаются так сильно, что их можно съесть, когда рыба немного постоит в масле.Метод. БЕСПЛАТНАЯ доставка для заказов на сумму более 25 долларов США, отправленных Amazon. Жареные яйца натереть на терке. Хорошо, выбор, хорошо поесть. На мой взгляд, это самая вкусная из копченой рыбы. Приготовленные на горячем гриле, поданные с перцем и лимонным соком, вы можете съесть их вместе с головами и всем остальным без ножа и вилки. Это достаточно легко сделать, но попросите продавца рыбы сделать это за вас, если вы хотите избежать беспорядка. Нагрейте масло в глубокой сковороде или доведите до 200 ° C (газовая отметка 6). Запекайте шпроты в духовке 40-45 минут, почаще проверяйте, чтобы они не подгорели, они должны быть темными и хрустящими на ощупь.Другие, которые утверждают, что копченые шпроты превосходят обычные американские марки сардин, на 100% правы, и я вырос, ел их все. Вот как приготовить свой собственный домашний вариант, который после того, как несколько недель замаринован в оливковом масле, намного лучше, чем любой консервированный продукт. Описание. Острым ножом аккуратно снимите головки. Красивая маленькая целая рыбка была подвергнута горячему копчению (что означает, что она готова к употреблению) до блестящего золотого цвета. Консервированный тунец содержит очень мало, потому что жир был выдавлен для продажи в качестве корма для животных.Точно так же … Если вам нравится идея есть их головы и все такое (я люблю), тогда вытащите жабры на этом этапе большим и указательным пальцами, чтобы сделать головы более удобными для зубов. Кроме того, как вы едите копченую шпроты? Копченые рижские шпроты в масле (выловленные в дикой природе) «Baltic Gold» (5,7 унции / 160 грамм), привезены из Латвии … Каждое Рождество моя семья любит есть их на поджаренном хлебе. Но у вас больше шансов получить их под универсальным термином «малька». Возьмите голову и хвост в каждую руку, и рыба упадет вам в рот с кости, совершенно восхитительно.Мы любим подбрасывать измельченные апельсины, оливки и сваренное вкрутую яйцо… Даже лучше, чем копченый лосось и копченую сельдь. Если это кажется слишком большим, вы можете удалить филе с каждой стороны большим пальцем. Ешьте консервированную шпроты прямо из банки, положив на крекер. Питание, здоровье и благополучие неразрывно связаны. 99 (1,19 $ / унция) Купите его в среду, 10 февраля. Жареные шпроты на тостах с острым томатным соусом. Подробнее. Вымойте их и вытрите насухо чистой тканью. Из них можно сделать открытый бутерброд с темным ржаным хлебом, намазанным майонезом и посыпанным яйцом вкрутую.Шпроты — хороший выбор морепродуктов с янтарным рейтингом. На этот раз это будет нежный паштет, который удобно намазывать на ломтики свежего хлеба или тостов. Подавать с салатом и хрустящим хлебом. Людям, страдающим подагрой или высоким содержанием мочевой кислоты в крови, следует избегать употребления таких продуктов. Пропустите шпроты через приправленную муку и стряхните излишки муки. Раньше покупал у местного рыбака пачку копченой шпроты, и они были фантастическими, хотя, как уже упоминалось, они немного богаты, поэтому не ели… 2 дюжины Одна упаковка стоит: 7 евро.Количество 50-Шпроты + В корзину; Щелкните, чтобы получить информацию о хранении: … Eat More Fish делает доставку рыбы онлайн и делает ее быстрой и легкой. Осторожно перемешайте, чтобы шпроты покрылись соусом, не повредив их. Разрешите одну столовую ложку крем-фреш плюс чайную ложку горчицы и щепотку сахара. Просто убедитесь, что все шпроты хорошо покрыты лаком. Также знайте, можно ли есть целые шпроты? Я умру в конце этого ?! Яйца соединить с майонезом, солью и перцем. Из Германии, где они известны как Echte Sprotten.Калорийность, углеводы, жир, белок, клетчатка, холестерин и многое другое для копченой кильки (Roland). аккуратно выложите их на кусок поджаренного темного ржаного хлеба, смазанный майонезом, и сверху положите сваренное вкрутую яйцо. Как вы едите кильку? Нагрейте масло в глубокой сковороде или доведите до 200 ° C (газовая отметка 6). Конечную часть хвоста при желании можно выбросить, хотя она полностью съедобна. Вымойте их и вытрите насухо чистой тканью. В наличии осталось 8 штук — закажу в ближайшее время. Острым ножом аккуратно снимите головки.Пропустите шпроты через приправленную муку и стряхните излишки муки. Хотите использовать его в плане питания? Помогает, если вы недавно ели что-нибудь еще. Самое главное, шпроты содержат длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе эйкозапентаеновую кислоту… № 240 Копченая шпроты. Приправьте по вкусу и убедитесь, что яичный салат не слишком соленый, так как шпроты содержат много натрия. За 2 часа до подачи салат поставить в холодильник. Наложите шпроты на вертел и смажьте оливковым маслом и лимоном. Кильку коптят целиком.После того, как ты лопнешь, ты не сможешь остановиться…. Эта большая банка содержит от 24 до 30 рыб (без головы), упакованных в 3 аккуратных слоя. Во время еды держите шпроты за хвост, чтобы обмакнуть их в сметану. Несколько исследований показали, что пища, которую мы потребляем на ранних этапах жизни, влияет на скорость метаболизма нашего тела на всю оставшуюся жизнь. Копченая шпроты 70% рапсовое масло 28,6% соль 100 г 250 г (175 г нетто) Стоимость одной упаковки: 3,75 евро-Рижские золотые шпроты в маслобойке количество … Eat More Fish делает доставку рыбы онлайн и ее покупки быстрыми и легкими.Так как же есть копченую шпроты? Приготовление Шпроты в основном продаются целыми, поэтому необходимо удалить головку и кишки. На противне выложите бумагу для выпечки. Метод. Таким образом, польза от правильного питания в раннем возрасте будет больше и продолжительна. Они вкусные? Чтобы съесть их, оторвите им головы и хвосты и съешьте. Чтобы съесть их, оторвите им головы и хвосты и съешьте. Поместите шпроты в подходящую посуду и залейте соусом. Готовьте при 200C в течение 30 минут, пока они не станут красивыми и золотистыми.Копченые шпроты в масле станут восхитительной закуской или пикантным дополнением к салату. Чтобы приготовить шпроты, просто обжарьте их на гриле и подавайте с дольками лимона и черным хлебом с маслом. Подойдите к генератору диеты и введите необходимое количество калорий. Чтобы съесть их, оторвите им головы и хвосты и съешьте. Да, ты знаешь. Вымойте шпроты. Получите один бутерброд. Часто задаваемые вопросы Нужно ли чистить шпроты изнутри? Кто они такие? Единственное, чего я не знаю, так это их сравнение с копченой копченой рыбой / сельдью (Брансуик, Король Оскар и т. Д.), Но теперь мне нужно выяснить, что шпроты… шпроты, также обычно называемые сардинами или новозеландской сельдью, на самом деле включают два разных вида кильки.Без них праздники не были бы такими же. Паштет из копченой шпроты с плавленым сыром. Хотите использовать его в плане питания? Отклонения в питании, как правило, существенно влияют на наше здоровье и благополучие. Чтобы приготовить шпроты, просто обжарьте их на гриле и подавайте с дольками лимона и черным хлебом с маслом. Эти рижские шпроты представляют собой крошечные, тонкие, твердые маленькие сардины Brisling, которые копчены естественным путем на дубовых бревнах твердых пород, а затем заливаются подсолнечным маслом в больших круглых банках по 5,6 унций. Подойдите к генератору диеты и введите необходимое количество калорий.Приготовить салат Добавление сардин в салат — еще один простой способ подать рыбные консервы. Вымойте шпроты. Осторожно опустите в горячее масло. Выложите шпроты на противень одним слоем, не переполняя их. Осторожно опустите в горячее масло. Шпроты (не менее шести на порцию) Оливковое масло Сначала приготовьте соус для окунания. Около 20 шпротов в упаковке по 230 грамм каждая; Из Германии, где они известны как Echte Sprotten; Этакий рыбный арахис, который занимает не только нёбо, но и пальцы.Если это кажется слишком большим, вы можете удалить филе с каждой стороны большим пальцем. Нанесите примерно одну столовую ложку яичной смеси на каждый ломтик хлеба. https://torontocooks.com/2015/04/20/sprats-the-popular-baltic-sea-fish Выложите высушенные шпроты вместе с хлебом и обваляйте. Это настоящий русский способ есть копченую кильку. Чтобы приготовить шпроты, просто обжарьте их на гриле и подавайте с дольками лимона и черным хлебом с маслом. И шпроты очень хорошо … Положите на нее рыбу, посолите рыбу и панировочные сухари и сбрызните оливковым маслом.ВЫЯСНИТЬ! Унда, Рижские шпроты (упаковка из 3 шт.) (Копченая рыба) в масле, привезены из Латвии, 5,60 унций (каждая) 4,4 из 5 звезд 8. Шпроты выложить на плоское блюдо первым слоем промайонезита, сверху посыпать луком, снова заправить майонезом, тертое яйцо, солим майонез, морковь, сахар и соль, майонез, свеклу, солим майонез, сахар. Если это кажется слишком большим, вы можете удалить филе с каждой стороны большим пальцем. Дайте мариноваться некоторое время, пока вы не перестанете терпеть ожидание. Острыми кухонными ножницами срежьте со шпротов тонкую полоску живота, затем промойте внутренности под струей холодной воды.На фуршет можно подавать паштет из кильки в песочных тарталетках или в воланах из слоеного теста. Я живу в Уэймут-Дорсет, я ем шпроты 60 лет и еще ни разу не потрошил их, просто промойте их в муке и обжарьте мелко по 1 минуте с каждой стороны, процедите на кухонный рулет. Шершавое брюхо отличает кильку от других подобных рыбок. Лучший или альтернативный выбор.

    Рабочий лист по параллельным линиям и геометрии поперечных сечений,
    Смешные каденции военно-морского флота,
    Потолочные вентиляторы в Lowe’s,
    Концовка Дхармы и Грега,
    Таблица качества ковров,
    Благословение Ночного Воина,
    Безопасна ли камера Snap на Reddit,
    Ivy Sky Beauty Biotin Thickening Leave In, Увлажняющий биотин
    Электрическая схема воздушного компрессора Kobalt 60 галлонов,
    Кэрри Уолтон Пеннер Возраст,
    Планы домов-бунгало с 5 спальнями Филиппины,

    Архивы копченых шпротов — Пищевые приключения Печлюка

    Вот мое резюме на Feast Sandwich Invitational 2014.Точно так же, как когда я посетил (и подвел итоги) в прошлом году, это было первое большое событие для Feast Portland. В этом году он прошел в четверг 18 сентября с 18 до 21:00 в Парке директоров.

    В целом, Widmer Brothers Brewing Sandwich Invitational, представленный Dave’s Killer Bread, предлагал 14 бутербродов, соревнующихся за приз зрительских симпатий, а также награду Judge’s Choice, а также пиво Widmer с широким потоком, вина из Columbia Crest, Columbia Winery, Erath, Hawks. Посмотрите Cellars, Northstar и Union Wine Co, а также водочные коктейли от Reyka Vodka и несколько бонусных сэндвичей с сыром на гриле от Tillamook Cheese.

    Как и все мероприятия Feast, чистая выручка от Sandwich Invitational в размере направляется на искоренение детского голода в Орегоне. через «Партнеров за свободный от голода Орегон» и «Поделитесь нашей силой». За первые два года Feast удалось собрать 99 000 долларов, так что входная плата включает не только еду и напитки, но и достойное и важное дело.

    Но давайте перейдем к фото порно с едой, верно? 14 бутербродов!

    • Хью Ачесон из Empire State South (Атланта, Джорджия).Ничего, кроме любви к его сладкой тупости и за то, что он принес бутербродов с перцем и сыром , хотя я бы хотел гораздо большие мазки сыра с перцем и больше перца или острого соуса. Да, может быть, я думал, что фотографирование Хью имеет решающее значение по сравнению с сэндвичем.
    • Дастин Кларк из будущего ресторана The Oddfellow Social (Портленд, штат Орегон) и известный тем, что был шеф-поваром того, что было Уайлдвудом, создал один из моих любимых сэндвичей вечера, ребро из прессованного водяного буйвола и маринованный огурец по-сычуаньски. Сэндвич .
    • Крис Косентино из будущего ресторана Cockscomb (Сан-Франциско, Калифорния), и я не мог получить никакой информации / подробностей о том, что он решил немного повеселиться, назвав его бутерброд «Чиччолина » в честь итальянской порнозвезды / бывшего политика, известного тем, что обнажила свою грудь в парламенте, и основателя партии «Демократия, природа и любовь» (ДНК), которая помимо пропаганды однополых браков и минимальной заработной платы для молодежи, также хотела сделать легальным открытие публичных домов.Думаю, я должен поблагодарить Криса за то, что он заставил меня погуглить и узнать о ней, хотя мне интересно, был ли он частично мотивирован тем, что у него была табличка сэндвич с сосками. Кхм. В любом случае, я считаю, что Чиччолина состояла из поркетты, пасты из свиной печени, паштет из шампанского, мортаделлы, маринованной моркови, базилика, редиса, красного фресно и рыбного соуса. Так получилось, что еще один из его бутербродов сейчас находится в Лардо как один из сэндвичей из серии Chefwich. Вы можете получить в этом месяце в Lardo прямо сейчас шефвич под названием The Yardbird с куриной печенью, хрустящей куриной кожей, масляным салатом, помидорами из семейной реликвии, маринованным красным луком, поджаренным птичьим пулеметом, а часть выручки будет пожертвована Майклу Дж. Фоксу. Фундамент
    • Скотт Долич из The Bent Brick (Портленд, Орегон) проголосовал за лучший сэндвич вечера с его BBQ Goat Frybread .Если вы пускаете слюни, как будто я просто смотрю на фотографии, я полагаю, что в их меню счастливого часа в Bent Brick они предлагают версию BBQ Lamb Frybread, которая даже лучше, только потому, что вы получите удовольствие от одного или более менеджеров бара. Тогда и коктейли Мишель!
    • Рик Генкарелли из Lardo (Портленд, штат Орегон) представил бургер из свинины с грязной горчицей, персиком, американским сыром и рукколой , который в итоге стал одной из двух самых длинных линий бутербродов фестиваля.Это действительно прекрасный маленький слайдер, хотя, поскольку я уже не раз ел гамбургер Lardo вместе с их Dirty Fries, этот слайдер, хотя и начинка, не так хорош, как то, что вы обычно можете получить в Lardo. Так что, если вы чувствуете, что пропустили, отправляйтесь в одно из двух мест Лардо прямо сейчас и купите их бургер, потому что я думаю, что это даже лучше, чем было!
    • Томми Хабец из Bunk Sandwiches (Портленд, штат Орегон) не только убивал их своей медленно запеченной уткой и фуа-бан ми с утиной печенью и паштетом из фуа-гра, халапеньо, кинзой, базиликом, дайконом и маринованными огурцами , но и они даже поднял ставку с группы мариачи в прошлом году до группы хот-дог из одного человека.Мне только жаль, что я был слишком маленьким, чтобы сделать хороший снимок в собравшейся публике хот-дог-бэнда. К счастью, теперь вы можете получить этот вкусный бутерброд в Bunk Sandwiches в их меню на Water Avenue.
    • Дерек Хэнсон из Broder Nord (Портленд, Орегон) не испугался куриной кожи с его предложением Gravlax, Skyr, маринованный огурец, хрустящая куриная кожа на ржаном хлебе . Я был счастлив увидеть Skyr, это йогуртный намаз, который вы видите на хлебе с гравлаксом, поскольку они являются такими знаковыми норвежскими / шведскими / исландскими ингредиентами.Моя рожь, к сожалению, была довольно сухой, что можно было бы простить, добавив куриной кожицы или гравлакса.
    • Эрик Джоппи из Bar Avignon (Портленд, Орегон) действительно продвинул то, что представляет собой бутерброд со своими двумя гренками, предложив деконструированный Cubano . Тем не менее, свинина, которую я видел отрезанной прямо от всей свиньи, которую я видел за будкой, была влажной, нежной, полной аромата, так что это было приятно.
    • Пол Кахан, представляющий The Publican (Чикаго, штат Иллинойс), меня взволновал, когда я увидел его выбранный хэштег #Boom и ингредиенты его Return of The Gyro, включая свинину, баклажан, йогурт, веселье, пажитник и аромат .Также у него были когти с надписью «Bear Down», на которой было написано, что это официальный бутерброд Чикаго Блэкхокс, что подчеркивало мою гордость за спортивную команду Чикаго. В результате получился очень хорошо сбалансированный сэндвич, который на вкус был легче, чем многие из предлагаемых жирных мясных сэндвичей. Ничего страшного, я съела две, верно? Это был один из моих любимых сэндвичей вечера.
    • Стефани Перл Киммел из Marché (Юджин, штат Орегон) подарила бутерброд, который я ел к концу ночи, карманный хлеб из марокканской баранины с хариссой айоли, песто с кинзой и гарниром из корнеплодов и, по-видимому, забыл сфотографировать .Ой! Я помню, как ел это и действительно наслаждался сладостью! Орегонский гражданин опубликовал его фотографию в своей статье.
    • Тайлер Малек из Salt & Straw (Портленд, Орегон) стал победителем конкурса People’s Choice с единственным сладким и десертным предложением вечера, сэндвичем с мороженым PB&J. мороженое и взбитые сливки с арахисовым маслом Captain Crunch. Думаю, у всех был этот бутерброд — у него была самая длинная очередь за ночь!
    • Мэтт Маккалистер из FT33 (Даллас, Техас) также привез сыр с перцем, но расширил его, сделав его Болонья и бутерброд с сыром с перцем .
    • Бонни Моралес из Kachka (Портленд, Орегон) получила награду Judge’s Choice за свои Копченые шпроты, яйцо, сметана на тостах с маслом . Если вы хотите попробовать, у нее есть аналогичный вариант под закусками в ее ресторане «Качка» под холодными закусками, Балтийская килька Бутерброди.
    • Кэти Каприз из Ностраны (Портленд, Орегон) по-прежнему отдавала расслабленную атмосферу после своего возвращения с Гавайев, когда она представила свой бутерброд из Peach Whim Smoked Lamb Ham, Cresenze Cheese, Watercress, Tomato и Spicy Onion Relish , который был в паре с Widmer Portlandic Porter, моим любимым сэндвичем и пивом Widmer за ночь.

    Чтобы увидеть больше великолепных фотографий с Feast Sandwich Invitational 2014 в этом году, посмотрите других блоггеров, вооруженных настоящими камерами вместо моего смартфона, а также с невероятным фотографическим глазом, Мишель из Школы Колибри и ее фоторепортаж или Ирвин из Eat The Love, назад для своего второго тура Feast с фоторепортажем: Feast Portland 2014, День 1.

    Есть также несколько фотографий, доступных в статье Oregonian’s The Three Best Bites from the Sandwich Invitational.

    Это мое второе резюме: мое первое было на дегустации гранд баунти в Орегоне в пятницу и субботу. Следующим моим резюме будет праздничный ужин!

    Раскрытие информации: мне был предоставлен пропуск Blogger Pass на Feast Portland 2014 для публикации в блоге и освещения в социальных сетях, но в остальном я не получаю компенсации. Я всегда буду честно высказывать свое мнение и давать оценку всем продуктам и опыту, которые мне могут дать. Взгляды и мнения, выраженные в этом блоге, полностью принадлежат мне.

    Домашний рецепт экстравагантного арабского донера — Рецепт

    «Не смотри на мой донер — если хочешь попробовать, сделай сам, следуя этому рецепту.»

    Как приготовить

    Просейте муку с разрыхлителем и солью. Сделайте углубление; влейте дрожжи, которые вы активировали, с сахаром и теплой водой. Добавьте уксус и растительное масло. Замесите мягкое и плотное тесто, оставьте его на 35-40 минут для отдыха.

    Разделите его на 8 шариков, раскатайте их в очень тонкий лист толщиной примерно 3/64. Раскатайте их все, положите один на другой. посыпая между ними немного муки, чтобы они не слипались.Сковорода, которую я использовал для приготовления арабской питы, имела диаметр 11 3/4 дюйма (30 см).

    Когда сковорода хорошо нагреется, смажьте ее марлевым тампоном. Готовьте питы на умеренном огне.

    Как только на них появляются коричневые пятна здесь и там, они готовы. Разложите арабские питы на деревянной доске и накройте чистым полотенцем, чтобы придушить их и держать в тепле, пока не придет время подавать.

    К взбитому домашнему майонезу добавить все продукты для соуса. Взбить и оставить на 35 мин. в холодильнике.

    За это время картофель или пюре впитают жидкость из соуса и приобретут желаемую консистенцию.

    Приправить куриное филе солью и тмином. Положите его на смазанную маслом алюминиевую фольгу, заверните как леденец и запекайте на разогретой сковороде для гриля. Нарежьте его на мелкие кусочки.

    Нарезать овощи тонкими ломтиками.

    Собрать донеры несложно: сначала смажьте каждый лаваш соусом, распределите ломтики овощей, равномерно распределите мясо и картофель.Свернуть лаваш, завернуть в бумагу для выпечки и подавать с более ароматным чесночным соусом.

    Домашнее всегда лучше, потому что вы знаете, откуда берутся ваши ингредиенты.

    Советы: Для таких вегетарианцев, как я, комбинация отличается. Добавьте отварную кукурузу, салат, картофель, семена кунжута или другие ингредиенты по выбору.

    Также можно добавить еще кайенского перца.

    Мы добавляем уксус для предотвращения усадки теста.

    шпроты в масле рецепты

    3.Может быть, это было комплексное меню, которое мне нравилось, когда в закусках были шпроты; … На этот раз это будет нежный паштет, который удобно намазывать на ломтики свежего хлеба или тостов. Выложите на нее рыбу, посолите рыбу и панировочные сухари и сбрызните оливковым маслом. Если вы помните, масло и вода не смешиваются. Добавьте сардины в миску среднего размера и нарежьте вилкой на крупные кусочки. Шпроты очень популярны в России, откуда я родом, и их продают в европейских этнических супермаркетах в США.Шаг 2 Нагрейте масло в сковороде среднего размера около 2 минут, когда масло станет достаточно горячим, добавьте красный лук, чеснок, листья карри, палочку корицы, кардамон и хорошо перемешайте. Пищевой статус детей от года t, Правильно подбирайте колбасу. Снова накройте крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике еще на 30 минут. Используйте шумовку, чтобы … Шпроты — это крошечные серебряные рыбки с очень жирной мякотью. Ключом к созданию спреев с эфирным маслом является выбор правильных ингредиентов, которые будут связываться с эфирным маслом. Попробуйте с.Жареные шпроты. В масле нет необходимости, так как соль вытягивает натуральные жиры рыбы для самостоятельного приготовления. Если рыба маленькая, твердая, имеет приятный золотистый цвет и уложена аккуратными рядами перед вами, вы получите качественный продукт. Первые три цифры — это ассортиментный код товара: например, «Сайра натуральная» имеет номер 308, «масло печени трески» — 010, «Лосось натуральный D», «Шпроты в масле» из балтийской кильки — 137. Шпроты в масле сделать вкусное дополнение к салату или самостоятельно в качестве закуски. При выборе одного из вариантов страница обновляется.Рецепты кильки, посмотрите наши 17 лучших рецептов со шпротами. Как только жидкость уменьшится вдвое, шпроты из мойвы будут готовы, и их можно будет снимать с огня; Готовые шпроты можно подавать с отварным картофелем или рисом. Приготовим вкусную и сытную закуску из кильки и плавленого сыра. Первые три цифры — это ассортиментный код товара: например, «Сайра натуральная» имеет номер 308, «Рыбий жир» — 010, «Лосось натуральный D», «Шпроты в масле» из балтийской кильки — 137. Проверить температуру масла, капнув тесто в масло: если тесто начинает готовиться и поднимается на поверхность, значит, масло готово для жарки.Консервы шпроты в томатном соусе », Как выбрать скумбрию и рецепт закуски из скумбрии, Выбрать вафли в магазине, рецепт домашних вафель. (См. Видео.) Однако небольшое количество рыбы с поврежденной кожицей все же актуально. В другом сковорода, сковорода Обжарьте копченые шпроты киллера с маслом и оставьте карри примерно на 3 минуты на слабом огне, затем слейте излишки масла и подавайте сверху с вегетарианским соусом брияни из риса брияни. и эмульгирование масла в воде вызовет водянистую массу с небольшим запахом.Шпроты очень маленькие, длинные и довольно тонкие. Почему это важно? Слить с масла шпроты. Базовый рецепт комнатного спрея с эфирным маслом. Нужно: 12 кильки, 3 авокадо, 2 вареных яйца,? Шпроты крошечные и обычно продаются консервированными, как сардины. Шпроты (не менее шести на порцию) Оливковое масло Сначала приготовьте соус для окунания. Бутерброды со шпротами и солеными огурцами Ингредиенты: 1 длинный багет, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма; 1 банка шпрот в масле… Разрешите одну столовую ложку крем-фреш плюс чайную ложку горчицы и щепотку сахара.Чтобы по-русски есть шпроты, аккуратно положите их на кусок поджаренного черного ржаного хлеба, смазанный майонезом, и положите сверху яйцо вкрутую. Не перегревайте масло — убедитесь, что оно не дымится. Если по какой-то причине вы не можете найти их нигде, вы можете заменить шпроты аналогичным ингредиентом, например, сардинами. Кильки родственны сардинам и селедке. Напиши… Выпотроши и шпроты помой. После вылова эти шпроты высшего качества коптят до золотистого цвета и консервируют в масле для сохранения дымного вкуса и аромата.Выложите филе на сервировочное блюдо, посыпьте чесноком и обильно полейте уксусом Agrodolce и оливковым маслом. Затем обжарить шпроты в масле около 3 минут. Будьте первым, кто оставил отзыв на «Дипломаты копчили рижскую шпроты в масле — 160 г» Отменить ответ. 2. В «Морском коньке» мы делаем это блюдо большими партиями и подаем в качестве закуски. Сортировать по. Положите шпроты и «поджарьте их до золотистого цвета». Посыпьте шпроты солью и мелко нарезанной петрушкой и подавайте. Стоит отметить, что на всех рыбных консервах обязательно должна быть буква P, обозначающая знак «Рыбная продукция».Дело в том, что все производители используют разные технологии копчения. Следует ориентироваться на нее, а не на красочные картинки. Если вам не очень нравится вкус жареной рыбы, то можно приготовить шпроты на мясной сковороде или толстостенной сковороде. В него должны входить: рыба (обычно килька или сельдь), растительное масло и соль. Вымойте и высушите шпроты. Посыпьте шпроты солью и мелко нарезанной петрушкой и подавайте. На противне выложите бумагу для выпечки. Вылейте масло в кастрюлю и нагрейте до 180 ºC. Встречается по всему побережью Великобритании, включая Атлантический океан, Ла-Манш и Северное море.На приготовление этой закуски уходит совсем немного времени, но результат понравится всем гостям. 4. Идеально. Килька крещения. На качество кильки это не повлияет. Блюдо нравится и взрослым, и детям. А те, что производятся в Прибалтике, — бледнеют, потому что время их курения существенно короче. В утятнице. Выше вид на содержимое банки со шпротами сверху. Если вы заметили ржавчину — воздержитесь от покупки данного продукта. Дно и крышка банки ни в коем случае не должны вздуться.Однако по ГОСТу количество рыбы в кастрюле должно быть не менее 75%, то есть плавать в масле она не должна. Если вы встретите маркировку C20, это признак низкого качества товара. Отзывы покупателей. Маринованная килька и скумбрия. Ему 24 месяца. Рецепты продуктов Попробуй с описанием. Этикетка кильки маслом может быть бумажной или сделанной с помощью литографии, но в любом случае надписи должны быть четкими и четкими. Рецепты шпротов Маленькая серебряная рыбка с высоким содержанием масла, напоминающая анчоусы. Приправить солью и перцем и жарить на гриле около минуты с каждой стороны, пока кожица не начнет пузыриться и не потемнеть.Свежие местные морепродукты ежедневно подают на побережье морепродуктов Англии. Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства, Rockfish Delivered — Turbot, Scallop & Salmon Box, Подпишитесь на нашу рассылку для получения последних предложений и событий . Готовим традиционные шпроты из кильки. Другие рецепты Шри-Ланки, которые хорошо сочетаются с сушеной шпротами… Состав: 750 г рыбы; Приготовьте сушеные шпроты, удалив головную часть рыбы (включая область живота) и тщательно промойте средней горячей водой, чтобы уменьшить избыток соли (обязательно слейте воду).Несколько глютен оливкового или подсолнечного масла для жарки; шпроты; Щепотка морской соли; Щепотка свежемолотого черного перца; Хорошая посыпка паприки; 1 лимон, только сок; 1-2 кружки простой муки. Затем нагрейте глубокую сковороду с маслом до 180˚C / 350˚F или, если у вас нет термометра, пока небольшой кубик хлеба, упавший в него, не станет золотистым и хрустящим за 1 минуту. Выложите филе кильки на пластиковый поднос кожицей вверх, затем полейте белым винным уксусом и небольшим количеством соли. Килька — это небольшой вид рыбы, похожий на сардины, но, как правило, гораздо меньше по размеру.Разрешите одну столовую ложку крем-фреш плюс чайную ложку горчицы и щепотку сахара. Состав и свойства Тем, кто хочет купить качественную шпроты в масле, следует внимательно изучить маркировку, нанесенную ею на крышке — это не что иное, как зашифрованная информация о содержимом. Рецепты продуктов. Если вы сомневаетесь в содержимом банок, обратите внимание на маркировку во втором ряду. Шпроты (не менее шести на порцию) Оливковое масло Сначала приготовьте соус для окунания. Дать закипеть, влить масло.Обвалять 1/3 шпротов в мучной смеси и обжаривать на разогретом масле. Ваш электронный адрес не будет опубликован. 20 филе кильки или анчоусов, 200 мл белого винного уксуса, 4 зубчика чеснока, очень мелко нарезанных, 50 мл качественного уксуса агродольце, 50 мл оливкового масла нового сезона, 1 чайная ложка мелко нарезанной соли петрушки. день, месяц и год. В домашних условиях, открыв банку со шпротами, внимательно изучите ее содержимое. Упаковка: банка должна быть идеальной, не должна иметь ни малейшего напряжения, в идеале должны быть швы.Нажмите клавишу пробела, затем клавиши со стрелками, чтобы сделать выбор. Хранение Помните, что даже такой UHT-продукт, как консервы, имеет срок годности. На этом фото вы видите банку копченой шпроты в масле. Если рыба дробленая и больше похожа на кашу, то при стерилизации консервов нарушена температура, что отрицательно сказывается не только на внешнем виде продукта, но и на его вкусовых качествах. Сухарики должны немного размягчиться и пропитаться маслом; Шпроты выкладываем в глубокую посуду и разминаем вилкой до состояния фарша; Откройте банку консервированной кукурузы, слейте весь сок и переложите в таз со шпротами; «Копчите» шпроты на минимальном огне 2-3 часа, периодически снимая пену.По качеству и вкусовым качествам продукция консервированного копченого продукта очень тонкая, зависит от производителя, в том числе и от ее целостности, поэтому риск получения некачественного продукта очень велик. Теперь о составе. Воспользуйтесь преимуществами Эти банки сделаны из свежего сырья, а не из замороженного. Выбрать лучшее для себя и своих близких — это просто! На фуршет можно подавать паштет из кильки в песочных тарталетках или в воланах из слоеного теста. Дипломаты коптили рижские шпроты в масле — 160 гр. Первый рецепт: Салат с авокадо и килькой.Обратите внимание, шпроты разных производителей могут отличаться по цвету: одни темнее, другие светлее. Вероятно, вам нужно будет обжарить их как минимум 2 порциями. Снова накройте крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике еще на 30 минут. Килька, приготовленная на гриле. В первой строке обозначена дата производства, то есть Fishermens Choice — Рижские копченые шпроты — в растительном масле (160 г) Fishermen’s Choice Рижские копченые шпроты в растительном масле — это рыба, похожая на сардины, выловленная из вод Балтийского моря. Все они имеют одинаковую текстуру и вкус — почему люди будут умирать, чтобы заполучить свежие сардины, но игнорировать сельдь, всегда будет для меня загадкой, поскольку сельдь такая же, как сардины, но с гораздо более сочной мякотью на ней.Вы также можете купить их на Amazon. Выложите филе на сервировочное блюдо, посыпьте чесноком и обильно полейте уксусом Agrodolce и оливковым маслом. Если вы хотите попробовать эти канапе на 100%, обратите внимание на эти шпроты на Amazon. Немного увеличьте огонь. Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться в холодильнике на 30 минут. Магазины буквально завалены разнообразными рыбными консервами, среди которых многие россияне предпочитают именно спроты в масле. Найдите эти и многие другие советы и рецепты Добро пожаловать на официальный сайт проекта «Пробная покупка» www.zakupka.tv. В противном случае продукт опасен. Посыпать все мукой или мелкой овсянкой; Посыпьте дно сковороды солью и нагрейте. Прежде чем я углублюсь в этот супер-простой рецепт, позвольте мне сначала рассказать, что такое килька. Вынимаем рыбу после того, как она остынет, чтобы тушки не развалились. Откройте банку со шпротами и в отдельную посуду налейте масло; В масло выложите гренки, перемешайте и оставьте на некоторое время в масле. Так что я не совсем понимаю, что заставило меня заказать их в ресторане несколько месяцев назад.Сейчас шпроты — наименее популярная рыба, обогащенная маслом, но в последние несколько лет килька начинает получать определенное признание. Без преувеличения можно сказать, что вкус кильки знаком каждому нашему соотечественнику. Если вы встретите маркировку C20, это признак низкого качества товара .. И, наконец, обратите внимание на адрес производителя. Если буквы при попадании влаги на бумажный ярлык вымываются — перед подделкой это может быть опасно для здоровья. Например, петербургская и мурманская шпроты дольше копчены, поэтому цвет более темный, а запах наиболее выраженный.Отзывов пока нет. Главное, чтобы рыба не была черной с темными пятнами смолы — это значит, что экономные производители коптили ее на более дешевых сосновых опилках — этот продукт будет горьким на вкус. Выложите томатный соус на тосты. Обзоры. Что такое шпроты? лук и… Позже я добавлю отдельный рецепт жареной шпрота. Выложите шпроты боками на фольгу и осторожно смажьте маслом. Этот суп простой, но его можно приготовить разными способами.У них плотная розовая мякоть с полным вкусом. Теперь, когда Вы знаете все секреты правильного выбора копченой шпроты в масле, предлагаем Вам приготовить вместе с нами вкуснейшую выпечку и картофельные лепешки со шпротами, которые станут неповторимым дополнением к праздничному столу! Войдите, используя свой Social ID. Одни используют в качестве основы рыбный или куриный бульон, другие… Потому что лучше брать те банки, которые сделаны там, где была поймана рыба. Все они принадлежат к одному семейству — сельдь самая большая; посередине шпроты и сардины; и малька — крошечные рыбки, которые едят целиком.Приготовить «Суп колбасный», Пробная закупка. Филе вымыть и тщательно обсушить. Сегодня проект «Пробная покупка» — www.zakupka.tv специально для Ofcouse.Roux — откроет Вам несколько секретов, как избежать ошибок при выборе кильки в масле. Крошка килька. Надеюсь, вам понравится делать покупки и вы наслаждаетесь едой. Потому что этикетка, которая нам в принципе должна помочь, очень легко снимается, и так же легко ставится новая и у нас, например, вместо дешевых сардин «волшебным образом» можно получить банку от более дорогих шпротов.Подавать с салатом и хрустящим хлебом. Крошка для кильки. Они восхитительны; это местная версия испанского «Бокеронес». Готовьте при 200C в течение 30 минут, пока они не станут красивыми и золотистыми. На самом деле, большинство жареных кильок, которые вы, возможно, пробовали, сначала жарили бы, на самом деле это ваш личный выбор. Эта жирная рыба — фантастический источник белка и витаминов.

    Онлайн-курс дизайна пользовательского интерфейса / ux,
    Кошимбир по-английски,
    Этикетка с пищевой добавкой Hormel Corned Beef Hash,
    Увлажняющая маска-бомба Garnier,
    Мебель для спальни из тика на продажу,
    Nikon D3400 Цена,
    Ароматный чай Olive Hedge,
    Работа медсестры по социальной работе,
    Имя курицы,

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *