Быстрый завтрак на скорую руку рецепты с фото на сковороде: Омлет сытный завтрак на скорую руку рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Омлет сытный завтрак на скорую руку рецепт с фото пошагово и видео

Омлет сытный завтрак на скорую руку

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
PT10M

Шаг 1:
Как сделать сытный омлет — завтрак на скорую руку? Подготовьте продукты. Данное количество ингредиентов рассчитано на одну порцию. Колбасные изделия подойдут любые — вареная, копченая колбасы, ветчина, сосиски. Зелень также выбирайте по вкусу или наличию.
Шаг 2:
Яйца хорошо помойте, вбейте их в миску. Добавьте туда же молоко, муку, по вкусу посолите и сдобрите специями (я взяла только молотый черный перец).
Шаг 3:
При помощи венчика или миксера взбейте продукты до однородной пышной массы.
Шаг 4:
Для начинки нарежьте колбасу ( у меня сосиски). Способ нарезки может быть любым — соломкой, кусочками, пластинками.
Шаг 5:
Также нарежьте сыр. Я нарезала тонкими пластинками. Вы можете натереть его на крупной терке или использовать уже готовую нарезку. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.
Шаг 6:
Зелень помойте и обсушите. Мелко порубите ее ножом. Я взяла петрушку.
Шаг 7:
На плите на небольшой огонь поставьте разогреваться сковороду. Советую вам жарить на одной сковороде сразу только одну порцию — слишком большой омлет вы не сможете перевернуть. Соответственно и сковороду выбирайте небольшого диаметра — 17-18 см. Для нескольких порций лучше использовать пару сковородок или жарить их друг за другом. Налейте на сковороду немного масла, размажьте его. Вылейте на сковородку яичную массу.
Шаг 8:
Накройте сковороду крышкой. Жарьте омлет с одной стороны до того момента, когда нижняя часть зарумянится, а верхняя станет сухой.
Шаг 9:
Аккуратно переверните омлет широкой лопаткой. Он очень нежный и может порваться, но это не страшно, потом его можно сформировать обратно. Выложите на одну половинку кусочки колбасы (сосисок), сыра, ложечкой выложите кетчуп в промежутках между ними. Вы также можете использовать майонез вместе с кетчупом. Посыпьте начинку измельченной зеленью.
Шаг 10:
Подержите омлет до зарумянивания другой стороны, затем аккуратно сложите его, накрывая начинку. Красиво будет оставить небольшую часть открытой, чтобы начинка аппетитно выглядывала.
Шаг 11:
Накройте сковороду крышкой и дожарьте омлет несколько минут, чтобы расплавился сыр.
Шаг 12:
Как только это произойдет, сразу подавайте омлет к столу. Можете дополнительно подать к нему свежие овощи и хлеб. Приятного аппетита!

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
Колбаса с жиром — 436 ккал/100г
Колбаса свиная — 274 ккал/100г
Колбаса телячья — 316 ккал/100г
Мясо вяленое — 264 ккал/100г
Колбаса из телячьей печени — 265 ккал/100г
Мортаделла — 345 ккал/100г
Колбаса отдельная — 232 ккал/100г
Жареная телячья колбаса — 343 ккал/100г
Жареная свиная колбаса — 364 ккал/100г
Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
Сыр «российский» — 366 ккал/100г
Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
Сыр «советский» — 400 ккал/100г
Сыр «степной» — 362 ккал/100г
Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
Сыр белый — 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
Алтайский сыр — 355 ккал/100г
Каунасский сыр — 355 ккал/100г
Латвийский сыр — 316 ккал/100г
Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
Литовский сыр — 250 ккал/100г
Озерный сыр — 350 ккал/100г
Грюйер сыр — 396 ккал/100г
Перец черный молотый — 255 ккал/100г
Масло растительное — 873 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Мука пшеничная — 364 ккал/100г
Кетчуп — 93 ккал/100г
Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
Зелень — 41 ккал/100г
Куриное яйцо — 157 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриные яйца, Молоко, Пшеничная мука, Перец черный молотый, Соль, Колбаса и колбасные изделия, Твёрдый сыр, Кетчуп, Зелень, Растительное масло

Вкусный завтрак на скорую руку для всей семьи ⋆ Готовим Вместе

Проверенные рецептыОльга Лунгу2020-07-1703. 8к.

Приготовила сытный завтрак для всей семьи. Целых 4 рецепта, как можно быстро приготовить вкусный завтрак на скорую руку. Моя семья была в восторге от этих вкусняшек, я была очень довольна результатом. Это самые удачные и быстрые рецепты как приготовить быстрый завтрак.

Сэндвич с ветчиной.
В миску вбиваем два яйца и взбить вилкой. Взбитые яйца выливаем на разогретую сковороду с маслом, посолить и поперчить. Сразу выкладываем два тоста и ждем когда схватится яйцо.
С помощью лопатки переворачиваем на другую сторону, заворачиваем края к центру. Одну сторону смазываем кетчупом ,выкладываем ветчину, маринованный огурец,сыр и сверху накрываем второй половиной.
Жарим с каждой стороны до золотистой корочки.
Тут есть ещё один очень интересный завтрак за 5 минут.
Завтрак из лаваша.
Для начала подготовим ингредиенты, нарезаем кольцами помидор и ветчину. В миску вбиваем два яйца и взбиваем вилкой, готовую яичную массу выливаем на разогретую сковороду с маслом,по своему вкусу посолить и поперчить. Сверху кладем лаваш и ждем когда схватится лаваш с яйцом.
С помощью лопатки переворачиваем на другую сторону, в центр выкладываем сыр,ветчину ,помидор, сыр и посыпаем зеленью. Заворачиваем края к центру и жарим с каждой стороны до хрустящей корочки.
Вот тут ещё один вкусный завтрак из лаваша, кстати, это любимое блюдо моего мужа, которое готовится на скорую руку.
Сэндвич с курицей.
Куриное филе с двух сторон посолить и поперчить по своему вкусу. Перекладываем куриное филе на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Достаем готовое куриное филе и на сковородку высыпаем измельченный лук, жарим до золотистого цвета. Добавляем нарезанные помидоры черри и вливаем 2 столовые ложки воды,потушить одну минуту и с помощью толкушки помять помидоры с луком.
Всыпаем нарезанный шпинат и дать потушится ещё одну минуту.
На сухую сковороду выкладываем тосты и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Готовый тост смазываем чесночным соусом,накрываем салатным листом, выкладываем нарезанное куриное филе, сверху распределяем зажарку, сыр и накрываем вторым тостом.
Очень рекомендую приготовить еще вот эти оладьи-пирожки к завтраку, замечательный рецепт.
Мини-пицца на хлебе.
В глубокую миску всыпаем заранее нарезанную ветчину, всыпаем нарезанные помидоры, сладкий перец, натертый сыр, всыпаем соль, черный перец, сушеный чеснок, добавляем сметану,майонез, перемешать.
Тосты смазываем острым кетчупом и перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, сверху выкладываем подготовленную начинку,распределяем по всему тосту, сверху посыпаем зеленью.
Отправляем в разогретую духовку до 200° и выпекаем 10 минут.
Так-же вам будет интересно посмотреть ещё 5 быстрых вариантов для завтрака, рецепты не новые но 100% проверенные.

Как по мне, каждый из завтраков очень вкусный, но всё же я бы отдала своё предпочтение 4-му завтраку, но ПОВТОРЮСЬ! Это сугубо Моё мнение! А какой завтрак понравился вам больше всего и какой из них на ваш взгляд больше подходит для вас и почему? Давайте обсудим это в комментариях.
(Ваши версии завтраков, тоже приветствуются. Может какой то завтрак из ваших предложений мы и приготовим в нашем следующем видео и поделимся на нашем с вами сайте).

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 2 оценки, среднее 3 из 5 )

Метки:

быстрый вкусный завтракбыстрый завтраквкусный завтракзавтракзавтрак за 10 минутзавтрак за 5 минут из яицзавтрак из лавашазавтрак из яицзавтрак на скорую рукузавтраки рецептыидеи для завтракак завтракуна завтракпростой завтракрецепты завтраковчто пирготовить на завтрак

25 быстрых рецептов завтрака, которые можно приготовить за 30 минут или меньше

EC: 25 быстрых рецептов завтрака, которые можно приготовить за 30 минут или меньше на идеально приготовленном блюде из яиц-пашот. Но в большинстве случаев тратить часы на приготовление завтрака — это роскошь, которую вы не можете себе позволить. В течение недели вам нужно приготовить завтрак за 30 минут или даже меньше, то есть в промежуток между тем, как вы просыпаетесь, и тем, когда вы выбегаете за дверь. Эти быстрые и легкие блюда для завтрака не обязательно должны быть грубыми и вредными для здоровья. Вы можете передать расслабленное ощущение утра выходного дня, даже когда вы мчитесь по будням по дороге на работу или в школу. Хитрость заключается в том, чтобы иметь под рукой несколько быстрых рецептов завтрака и заранее знать, что можно приготовить.

Каждый из этих 25 рецептов завтрака готовится менее чем за 30 минут, поэтому вы больше не можете сказать, что у вас не хватило времени позавтракать перед работой или школой. Эти рецепты также идеальны, если вы устали от пережевывания несвежих батончиков мюсли в машине и чувствуете, что вам нужно быстрое вдохновение, чтобы выйти из рутины завтрака.

Любите ли вы острое или сладкое, легкое или сытное, вот 25 блюд для завтрака, которые вы можете приготовить за 30 минут или меньше в любое утро.

Такитос для завтрака с яйцом и колбасой

Часть красоты этого рецепта такитос для завтрака, который готовится путем заворачивания звеньев колбасы, яичницы-болтуньи и сыра в лепешку, заключается в том, что их можно приготовить заранее, а затем разогреть утром, когда вы мчитесь из двери.

Кексы со сливой из 6 ингредиентов

Приготовление кексов не должно занимать весь день, особенно если в рецепте всего шесть ингредиентов. По этому простому рецепту вы можете приготовить свежеиспеченные сливовые кексы за 25 минут.

Тост с авокадо и жареным яйцом

Тост с авокадо — это действительно надежный здоровый завтрак, когда вы спешите. Он почему-то всегда кажется декадентским, даже если его приготовили за 16 минут.

Чаша для завтрака с киноа с черникой

Вы можете приготовить партию этой киноа с черникой всего за пять минут. Если черника не является вашим любимым фруктом, попробуйте вместо него персики, клубнику или даже бананы.

Тарелка для завтрака с песто из капусты и киноа

Тарелки для завтрака из киноа также могут быть пикантными, например, с соусом песто, листовой капустой и сваренным вкрутую яйцом. Он готов к употреблению через десять минут, и, хотя все ингредиенты выглядят красиво, когда они аккуратно расставлены, лучше всего есть их, смешав вместе.

Банановые оладьи из 3 ингредиентов

Блинчики часто готовят только для неспешных утренних выходных, но с этим рецептом из трех ингредиентов вы можете приготовить стопку банановых оладий за десять минут (или меньше, если вы используете особенно спелые бананы). ).

Оладьи из сладкого картофеля из 2 ингредиентов

Если бананы вам не по вкусу, но вы все равно хотите оладьи в крайнем случае, попробуйте этот рецепт оладий из сладкого картофеля из двух ингредиентов. От приготовления до тарелки это займет не более десяти минут.

Лимонно-черничные оладьи

Если вы хотите использовать еще несколько ингредиентов, попробуйте приготовить лимонно-черничные оладьи. Экономия времени здесь заключается в использовании блендера, чтобы сделать тесто как можно более гладким и как можно быстрее. Все будет готово через 15 минут.

Горячие корзиночки с ветчиной и сыром

Если приготовить эти корзиночки с ветчиной и сыром из готового слоеного теста, они будут готовы через 15 минут. Кроме того, вы можете заполнить их любыми продуктами для завтрака, которые вы хотите!

Йогуртовое фруктовое мороженое

Да, вам нужно заморозить эти фруктовые мороженое для завтрака на ночь, что довольно неприятно, но время приготовления быстрое. И все, что вам нужно сделать утром, чтобы насладиться завтраком на ходу, это взять фруктовое мороженое из холодильника и продолжить свой день.

Вафельный омлет

Кто сказал, что ваша вафельница может использоваться только для вафель? Приготовьте в вафельнице омлет с овощами и даже сыром.

Кофейно-банановый смузи

Этот смузи для завтрака содержит ложку растворимого кофе, чтобы добавить ему немного кофеина, а это значит, что вы получаете завтрак «два в одном»: кофе и полезный банановый коктейль.

Запеченные яйца по-итальянски

Эти запеченные яйца по-итальянски готовятся на слое соуса маринара. Их подготовка занимает всего пять минут, а запекание — десять минут. Подавайте с ломтиком сытного хлеба для наиболее эффективного соуса и пропитки желтком.

Лепешки

Приготовление лепешек — это немалый подвиг, поэтому приготовить булочки с нуля за 20 минут — это почти что сверхчеловеческое.

Томатный пирог

Эти быстрые томатные пироги готовы к употреблению через 20 минут и являются отличным способом использовать последние летние помидоры. Они также в одном шаге от того, чтобы есть пиццу на завтрак, что никогда не бывает плохо.

Пицца для завтрака

Если вы действительно хотите съесть пиццу на завтрак, вы можете это сделать! И это легко сделать. Все, что вам нужно, это 25 минут и сон.

Чаша для смузи с ягодами и миндалем

Эта чаша для смузи с ягодами и миндалем покрыта семенами чиа, кусочками темного шоколада, мюсли и кокосовой стружкой, но вы можете положить на нее все, что захотите. Все, что вам нужно, чтобы сделать основу, это несколько ягод, блендер и пять минут.

Тарелка для завтрака с чиа-пудингом

Еще одна тарелка для быстрого завтрака — пудинг с чиа. Это также может быть покрыто любыми фруктами, ягодами и орехами, которые вы хотите, и, поскольку этот рецепт требует кокосового молока, эта пятиминутная миска для завтрака полностью не содержит молочных продуктов.

Рулет из яиц и шпината

Вы также можете завернуть несколько ломтиков ветчины или индейки вместе с сыром, шпинатом и яйцом в этот легкий рулет для завтрака, на приготовление которого уходит 15 минут или меньше.

Маффины с французскими тостами и рулетами с корицей

Эти разборные маффины отлично подходят для быстрого завтрака, удобного для детей, тем более что их приготовление занимает всего 25 минут!

Яичные маффины

На приготовление этих яичных маффинов уходит 30 минут, но если вы приготовите их большую партию в начале недели, каждое утро у вас будет готовый завтрак.

Ломтики яблока с арахисовым маслом

Эти ломтики яблока с арахисовым маслом, арахисовым маслом и мюсли — простой способ получить утренний жир, клетчатку и белок одним легким укусом.

Huevos Rancheros

Huevos rancheros — еще один любимый бранч, который кажется слишком сложным для приготовления утром в будний день, но на самом деле это блюдо готовится всего за 22 минуты.

Овсяные хлопья на ночь с ванилью и миндалем

Приготовьте эти овсяные хлопья в банке накануне вечером всего за три минуты. Оставьте их в холодильнике на ночь, чтобы «приготовить», и все, что вам нужно сделать, чтобы съесть эту ночную овсянку утром, — это открыть банку и добавить чернику и миндаль.

Бекон в микроволновке

Если вы очень торопитесь, но хотите съесть на завтрак полоски бекона, приготовьте бекон в микроволновой печи.

От Maxine Builder и Maxine Builder

10+ рецептов завтрака на противне | EatingWell

Пропустить слайды галереи

Блинчики с клубникой на сковороде

Пришло время встать и сиять и приготовить один из этих рецептов здорового завтрака. В этих рецептах для завтрака используется сковорода, чтобы приготовить сытную и ароматную еду, которая станет толчком к вашему утру при приготовлении минимальных блюд. Такие рецепты, как оладьи с клубникой на сковороде и хаш из картофеля и капусты с яйцами, вкусны, питательны и просты в приготовлении.

Начать слайд-шоу

1 из 13

Яйца на сковороде со шпинатом и ветчиной

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Готовить большие партии яиц никогда не приходилось проще с этим рецептом яиц, запеченных в духовке на одной сковороде. Готовите ли вы поздний завтрак для компании или просто хотите приготовить полезный завтрак на неделю, 12 порций будут готовы всего за 45 минут.

2 из 13

Блины с клубникой на противне

Блинчики на противне накормят целую толпу людей, и вам не придется долго стоять у горячей сковороды или сковороды. Этот простой рецепт блинов требует посыпания клубникой поверх теста, но вы можете персонализировать начинку для гостей, добавляя различные фрукты или орехи.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Блины на противнях накормить толпу, не стоя у горячей сковороды или сковороды в течение длительного времени. Этот простой рецепт блинов требует посыпания клубникой поверх теста, но вы можете персонализировать начинку для гостей с различными фруктами или орехами.

3 из 13

Яйца с копченым лососем и козьим сыром

Кредит: Кейси Барбер на неделю с этими простыми яйцами на сковороде, которые можно подавать как есть или в бутерброде. Копченый лосось, соленые каперсы и сливочный козий сыр придают этим фриттата-подобным ломтикам особый вкус.

4 из 13

Картофельно-капустная окрошка с яйцами

кружок картофеля и капусты с яйцом в центре

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке есть. После того, как картофель и капуста обжарены, хэш формируется в 4 отдельных «гнезда», в середине которых находится яйцо. Чтобы свести подготовительную работу к минимуму, используйте предварительно нарезанную капусту, которую можно найти рядом с другой готовой зеленью. Если вы предпочитаете нарезать сами, начните примерно с 1 пучка и перед нарезкой снимите листья со стеблей.

5 из 13

Яйца с беконом и капустой на сковороде

Кредит: Кейси Барбер яйца? Достаньте свой противень. С помощью этого простого рецепта вы легко сможете приготовить завтрак на неделю. Подавайте их как есть или в бутерброде. Щепотка заатара — смеси ближневосточных специй, состоящей из тимьяна, сумаха, соли, семян кунжута и иногда других трав — придает насыщенный, насыщенный вкус этим фриттата-подобным квадратам.

6 из 13

Блины на противне

Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

Блины необходимы на позднем завтраке выходного дня (мимоза тоже), но готовить их для толпы – это время -потребление. Вместо этого испеките четыре вида блинов — с арахисовым маслом, шоколадной стружкой, малиной и черникой — одновременно с этим простым рецептом блинов на противне. Приготовив несколько разных блинов за одну партию, вы легко сможете угодить всей вашей вечеринке, включая себя!

7 из 13

Томатные и песто.

Куриная колбаса, соус песто, помидоры и моцарелла в сочетании придают этим ломтикам, похожим на фриттату, итальянский колорит. Подавайте их на завтрак как есть или в виде бутерброда (они отлично подходят для приготовления еды).

8 из 13

Спиральные яйца в гнезде из цукини

Спиральные яйца в гнезде из цуккини

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эти впечатляющие яйца из цуккини в гнезде на самом деле на удивление легко приготовить. Нет необходимости жарить или варить — вместо этого яйца запекаются прямо на подушке из спиральной лапши из цуккини. Сырная смесь с травами добавляет много вкуса и не дает яйцам проходить через гнезда кабачков. Подавайте эти яйца на здоровый завтрак или бранч.

9 из 13

Яйца с копченой цветной капустой на сковороде

Яйца с дымчатой цветной капустой на сковороде

Кредит: Кейси Барбер мясной вкус этих ломтиков, похожих на фриттату, которые хороши как сами по себе, так и в бутерброде на завтрак.

10 из 13

Sheet-Pan American Flag Pancake

Начните свое празднование Четвертого июля с этого патриотического блина на противне! Это весело и легко украсить свежими летними фруктами. В зависимости от толщины вашего теста фрукты могут скользить под поверхностью во время выпечки. Проверьте его ближе к концу времени выпекания и добавьте больше фруктов, если необходимо.

Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Начните свой праздник Четвертого июля с этого патриотического листа блинчик! Это весело и легко украсить свежими летними фруктами. В зависимости от толщины вашего теста фрукты могут скользить под поверхностью во время выпечки. Проверьте это ближе к концу времени выпечки и добавьте больше фруктов сверху, если это необходимо.

11 из 13

Бутерброды с яйцом на листе для большой компании

Собираете компанию на праздники или по другому поводу? Забудьте о приготовлении отдельных порций яиц и вместо этого приготовьте эти простые бутерброды с яйцом на сковороде. Из одной партии бутербродов с беконом, яйцом, сыром и овощами достаточно, чтобы накормить 12 человек за то время, которое вы обычно тратите на приготовление завтрака для одного или двух человек.