Часы салаты: Салат Часы Новогодний рецепт с фото пошагово

Салат Часы Новогодний рецепт с фото пошагово

Салат Часы Новогодний

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

7

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин
PT1h20M

1. Шаг 1:

   Как сделать новогодний салат Часы? Подготовьте необходимые продукты. Можно взять любые части курицы. У меня куриные бедра.

2. Шаг 2:

   Курицу отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Готовую курицу выньте из бульона и остудите. Отделите мясо от костей и нарежьте мелкими кусочками. Чтобы мясо было сочным, обязательно опускайте курицу в кипящую воду.

3. Шаг 3:

   Яйца сварите вкрутую. Как сварить яйца? Залейте их холодной водой, доведите до кипения. Варите яйца на умеренном огне 7-8 минут после закипания. Вареные яйца сразу опустите в холодную воду, чтобы скорлупа легче очищалась. Когда яйца остынут, очистите их и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке.

4. Шаг 4:

   Твердый сыр также измельчите на крупной терке.

5. Шаг 5:

   На тарелку установите кулинарное кольцо (у меня диаметр 18 см). Первым слоем выложите половину нарезанной курицы. Слои слегка прижимайте.

6. Шаг 6:

   Сверху нанесите майонез.

7. Шаг 7:

   Затем выложите корейскую морковь. Этот слой я не смазывала.

9. Шаг 8:

   На морковный слой распределите оставшуюся курицу. Можно выложить курицу одним слоем (самым первым). Я разделила на два. Снова сеточка майонеза.

10. Шаг 9:

    Следующий слой — тертый сыр и майонез.

11. Шаг 10:

    Затем тертые яичные белки и снова майонез.

12. Шаг 11:

    На белковый слой натрите на мелкой терке яичные желтки, распределяя их равномерно по всей поверхности салата. Поставьте салат в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался.

13. Шаг 12:

    Для украшения салата сварите морковь. Залейте овощ водой, доведите до кипения и варите на умеренном огне до мягкости. Готовую морковь остудите и очистите. Нарежьте часть моркови тонкими кружочками (12 шт.) желательно одинакового размера и один поменьше (в центр). Остальную морковь разрежьте вдоль на пластинки и вырежьте маленькую и большую стрелочки. Сервировочное кольцо снимите, выложите заготовки из моркови на салат сверху в виде циферблата часов.

14. Шаг 13:

    На центральный кружочек поместите половинку маслины. На кружочках моркови нарисуйте майонезом римские цифры по порядку от 1 до 12. Украсьте «циферблат» листочками петрушки. Салат на Новый год годов.
    Приятного аппетита!

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салат с яйцом готовим дома

Салаты из моркови морковные вкусные рецепты

Салат с сыром

Салаты на праздничный стол пошаговые рецепты

Курица с сыром рецепты пошагово

Курица с овощами рецепты блюд пошагово

Салат с корейской морковью

Праздничный стол

Салаты с майонезом

Салаты с мясом

Салат из курицы с сыром

Салат с яйцом и сыром фото рецепты

Блюда без лука

Салат с корейской морковью и курицей

Салат с курицей и яйцом видео рецепты

Мясные салаты с мясом и мясопродуктами

Мясо с морковью вкусные рецепты

Салат с оливками рецепты с фото

Салат с морковью и яйцом с фото пошагово

Салат с яйцом и майонезом

Как приготовить салат с сыром и майонезом

Слоеный салат с сыром

Новогодние блюда вкусные на новый год

Новогодние салаты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Курица i категории — 238 ккал/100г
• Курица ii категории — 159 ккал/100г
• Курица, мякоть без кожи — 241 ккал/100г
• Цыплята — 140 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Зелень петрушки — 45 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Маслины — 166 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Корейская морковь — 134 ккал/100г

Калорийность продуктов: Курица, Яйца, Корейская морковь, Твёрдый сыр, Соль, Майонез, Морковь, Маслины, Петрушка

Салат «Новогодние часы»: рецепт с фото

Приготовим салат «Новогодние часы», который непременно оценят все присутствующие на празднике. В рецепте и сытное мясо, ароматные крабовые палочки и полезные овощи. В качестве заправки можно взять майонез, сметану или густой йогурт, смешанную с горчицей, либо сметану напополам с майонезом.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час\30 минут
• Рейтинг:

  4 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  4 порции
• Калорийность (100g):
  145 ккал
• Стоимость:
  средняя стоимость

Распечатать

Ингредиенты:

• Филе куриное – 200 г
• Помидор – 250 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Сыр твердый – 100 г
• Крабовые палочки – 100 г
• Лук красный – 100 г
• Морковь – 100 г
• Майонез – 100 г
• Специи – по вкусу соль, молотый черный перец
• Зелень – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

• Подготовить все ингредиенты. Чтобы готовое блюдо в конечном итоге порадовало нас своим вкусом, нужно взять качественные продукты. Крабовые палочки должны быть вкусными и сочными. Куриное белое мясо покупать свежее охлажденное. Красный лук можно заменить белым или другим салатным луком, чтобы он был не такой острый. Твердый сыр подобрать, ориентируясь на свой вкус. Зелень для украшения подойдет любая. Салат можно приготовить за день до праздничного застолья. В этом случае, соль лучше не использовать, так как она вытягивает все соки из ингредиентов.

• Шаг 2

  Куриное филе хорошо сполоснуть. При необходимости обрезать лишний жир. Опустить в сотейник с холодной водой. Отправить на сильный огонь и дать закипеть. Немного подсолить. Можно добавить лавровый листочек и парочку горошин черного или душистого перчика. Варить 20-25 минут после закипания на огне ниже среднего, чтобы водичка немного побулькивала. Время варки зависит от размера мясного кусочка. Если позволяет время, оставить готовое мясо в кастрюльке с бульоном. Так оно получится более сочным.

• Шаг 3

  Остывшее мясо достать из бульона. Обмакнуть бумажным полотенцем от лишней жидкости. Нарезать небольшими кубиками. Для формовки салата отлично подойдет глубокая миска с плоским дном высотой 4 см и диаметром 21 см. Можно использовать кольцо для укладки салата нужного диаметра. Салат должен получится не высоким. Мясо нарезать небольшими кубиками. Выложить в миску. Разровнять ложкой и утрамбовать. Приправить молотым перцем, лучше свежемолотым. Сдобрить майонезной сеточкой. Количество майонеза регулировать по своему вкусу.

• Шаг 4

  Очистить, хорошо сполоснуть и обмакнуть салфеткой от лишней влаги красный лук. Нарезать меленькими кусочками. Выложить следующим слоем. Так же разровнять и утрамбовать ложкой.

• Шаг 5

  Промыть и обсушить помидоры. Сорт выбрать на свой вкус.  Обрезать место у плодоножки. Разрезать плоды пополам и ложечкой удалить жидкую часть. Благодаря этому действию салат не потечет. Плотную помидорную мякоть нарезать кубиками. Выложить на слой красного лука. Разровнять и утрамбовать. Немного подперчить и смазать майонезной сеточкой.

• Шаг 6

  Если крабовые палочки замороженные, заранее достать из морозилки и разморозить в отделе холодильника. Удалить обертку. Нарезать тонкими кружочками. Крабовый слой не нужно смазывать майонезом.

• Шаг 7

  Яйца опустить в холодную подсоленную воду и варить с момента закипания 10 минут. Вареные яйца переместить в холодную воду на 10-15 минут. Очистить. Аккуратно отделить желтки от белков. Желтки натереть на средней терке. Выложить на крабовые палочки. Разровнять. Сдобрить майонезом.

• Шаг 8

  Белки измельчить на крупной терке. Выложить на слой тертых желтков. Разровнять и немного утрамбовать, чтобы поверхность салата была ровненькой. Немного поперчить и сдобрить соусом.

• Шаг 9

  Твердый сыр измельчить на средней или мелкой терке. Выложить следующим слоем. Разровнять и утрамбовать.

• Шаг 10

  Для украшения понадобится вареная морковь. Корнеплод хорошо промыть щеткой от грязи и отварить в подсоленной воде 20-25 минут до готовности. Время варки зависит от размера овоща. Остудить. Очистить. Нарезать кружочками. Из кружочков вырезать колечки небольшого диаметра. Для этой цели хорошо подойдет нож для удаления семенной коробочки у яблока. Понадобится 13 колечек. И вырезать две стрелки.

• Шаг 11

  Распределить колечки сверху на сыр, формируя циферблат. Приложить стрелки.

• Шаг 12

  Майонезом на каждый кружочек вписать соответствующую цифру и украсить листиками зелени.

• Шаг 13

  Салат «Новогодние часы» готов. Вкусного праздника и приятного аппетита!

Категории: Новогодние салаты из курицы: рецепты, Рецепты и меню на Новый год, Рецепты салатов на Новый год, Салаты с помидорами

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта
Светлана Закревская

Автор кулинарного канала “Светлана Слободянюк” на Ютубе
Автор рецептов на кулинарных сайтах: webspoon.ru, vkys.info, pojrem.ru, vilkin.pro, nakormi.com, iamcook.ru

Просмотреть все рецепты автора

Рецепт салата с часами от Chef.

Foodie

Главная
» Салат с часами

Салат с часами

Chef.Foodie

27 января 2011 г.

Ингредиенты

	Жесткий	вареные яйца
	Картофель	3/4 килограмма
	Огурец	1 большой
	Помидоры	1/2 килограмма
	Рубленая петрушка	1 столовая ложка
	Майонез	1/2 чашки (8 столовых ложек)
	Лук	5 грамм, рубленый (1 десертная ложка)
	Соль	По вкусу
	Перец	По вкусу
	Сливочный сыр	125 грамм
	Розовый краситель	2 капли

Указания

1. Тонко очистить картофель, отварить обычным способом до мягкости.

2. Слить воду и нарезать кубиками.

3. Когда остынет, смешать с майонезом, петрушкой, луком, посолить и поперчить по вкусу.

4. Распределить по дну большого блюда, слегка приподняв к центру.

5. Гладкая поверхность лезвием ножа.

6. Вырезать полоску кожи с огурца и вылепить стрелки часов.

7. Надрежьте остаток неочищенного огурца, нарезанного тонкими ломтиками, и разложите по краю блюда.

8. Очистите яйца от скорлупы, разрежьте вдоль пополам и разложите на блюде в том же положении, что и цифры на часах.

9. Поместите дольки помидоров между половинками яиц так, чтобы у блюда получились зубчатые края.

10. Сливочный сыр размягчить в небольшом количестве молока, взбить деревянной ложкой до мягкости и однородности. Цвет розовый.

11. Выдавить сливочный сыр на яйца в форме фигурки. Расположите огуречные руки в нужном положении.

12. Перед подачей охладить. Дополнительные ингредиенты для салата, такие как листья салата, кресс-салат, редис, дольки ананаса и т. д., можно подавать в отдельной миске.

Сводка рецептов

Уровень сложности: средний

Время приготовления: 10 минут

Время готовности: 10 минут

Порции: 4

Пищевая ценность

Размер порции На порциюПолный рецепт

Калории 616 Калории из жира 375

% Дневная стоимость*

Общий жир 42 г 64,6%

Насыщенный жир 10 г 50%

Трансжиры 0 г

Холестерин

Натрий 454 мг 18,92%

Всего углеводов 45 г 15%

Пищевые волокна 6 г 24%

Сахар 8 г

Белок 18 г 36%

Витамин А %

Витамин С %

Кальций %

Железо %

* На основе диеты 2000 калорий

Калькулятор табеля учета рабочего времени

Подсчет часов позволяет вводить отработанное время, например: 7:45, 11, 12:10, 3, 4, 4:30, и суммирует отработанное время в значимом формате час:минута. Затем вы можете Sum Hours , например: 6:35, 8:15, 26:15 в сумме. Дополнительные сведения см. в приведенных ниже советах. Чтобы защитить вашу конфиденциальность , Miracle Salad не сохраняет никакие данные, сгенерированные этим инструментом.

Расчет часов

Время начала	Время окончания

Округлите 90 135 до 90 136, вычислив:
Без округления Ближайшая 5-минутная отметка Ближайшая 6-минутная отметка Ближайшая 7-минутная отметка Ближайшая 10-минутная отметка Ближайшая 15-минутная отметка Ближайшая 30-минутная отметка Ближайшая 60-минутная отметка

Советы

1. Можно использовать период . вместо двоеточия : для разделения сегментов часов и минут. Например, ввод 7,15 аналогичен вводу 7:15 , 5,30 = 5:30 и 12,8 = 12:08 .
2. Используйте при объединении больших временных блоков. Например, вместо 6 (утра) до 6 (вечера) введите 6 и 18 .
3. 3- и 4-значные номера без разделителей ( : или . ) при вычислении преобразуются в формат Ч:ММ или ЧЧ:ММ. То есть 130 = 1:30 , 1207 = 12:07 , 1500 = 15:00 . 1- и 2-значные числа представляют часы ( 8 = 8:00 , 12 = 12:00 ).
4. Измените количество слотов расчета и слотов суммы часов, используя эту форму. Обратите внимание, что при изменении количества слотов вы потеряете все данные, введенные на странице.

   Расчетные слоты: 12345678910

   Сумма часов слотов: 2345678910111213141516171819202122232425262728293031

Сумма часов

903:16 Часов 2:

Часы 1:	(например, 26:15)
Час 3:
Часов 4:
Часов 5:
Часов 6:
Часов 7:
Часов 8:
Часы 9:
Часов 10:
Часов 11:
Часов 12:
Часов 13:
Часов 14:
Итого:

Вы можете получить доступ к этому инструменту через time-calc.