ΠΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅? ΠΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
Π Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈΠ‘ΡΡΡΠ΅
18 ΠΠ°ΡΡ 2022
23116
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΡΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ: ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅, ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅, ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ° Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΡ ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ β ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°, Π° ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ β ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΡ: https://lesaffre.ru/drozhzhi-sostav/
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅
- Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ?
- Π‘ΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
- ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
- Π Π°Π±ΠΎΡΠ° Ρ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ β ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ?
- Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π€ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ?
Π ΡΡΠΌ ΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ?
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΡΠΏΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ. ΠΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 8%) Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡ, ΠΈ ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡΠΊΠΈ Π² 3 ΡΠ°Π·Π° ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.
Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ (Π² Π½Π΅ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅) Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. Π ΡΡΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ 1% Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΊ; Π²ΡΠΊΡΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΊΡ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΌ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ +6 Β°Π‘ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 7 ΡΡΡΠΎΠΊ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ -18 Β°Π‘ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°.
ΠΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°ΠΌ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Ρ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠ°, Π° Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ²), ΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡΡΠΎΡΠΈΡΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π² Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ β ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»ΡΠ΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ°.
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ. ΠΡΠΈ Β«ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΈΒ» ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΡΡΠΈΠ»ΠΊΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ°, Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ, Π° ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ. Π ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ (+35-38 Β°Π‘) ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°. ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ½Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π³Π»ΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ, ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡ Π΅Π³ΠΎ.
Π£ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠΊΠ΅ Π½Π° Π°ΠΏΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠΎΠ½Π½Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° Π½Π΅ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ· Π΄Π΅Π·Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ β ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Π³Π»ΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°.
Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π½Π°Β ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠ° Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
Π‘ΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
ΠΠΎΡΡΡΠΈΡΠΈΠ΅Π½Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΊ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 1:3, Ρ.Π΅. 1 ΠΊΠ³ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ° ΡΠΊΠ²ΠΈΠ²Π°Π»Π΅Π½ΡΠ΅Π½ 3 ΠΊΠ³ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.
ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ β Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π°, ΠΌΠ°Π»ΡΡΠΎΠ·Π°, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ·Π°, Π³Π°Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ·Π°. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ²Β β ΡΠ²Π΅ΠΊΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π»Π°ΡΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½Ρ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° Π²ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° Π΄ΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° ΡΠΈΡΡΠ°Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΡΠ²Π΅ΠΊΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π»Π°ΡΡΠ° β ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ², ΠΌΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ (ΡΠΎΡΡΠΎΡ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΡΠ΅ΡΠ°, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ), ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ (ΡΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡΡ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ΅Π΄Ρ ΠΈ Π΄Ρ), ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ (Π1, Π6, Π Π ).
ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΡΠΎΠ±ΠΈΡΠΊΠΈ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ (ΡΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ½Π½). ΠΠ° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π°Ρ Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°ΡΡΠ° Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΠΎΠ², ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ ΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ β ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ (Π±ΡΠ°ΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°ΡΡΡ). ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΒ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ. ΠΡΠΎΡ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°Ρ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ Π½Π° ΡΠ²ΡΡΠ΄ΡΡ ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡΡ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ, Π° Π½Π° Π²Π°ΠΊΡΡΠΌ-ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°. ΠΠ½Π°-ΡΠΎ Π½Π°ΠΌ ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½Π°: ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΡΡΠ΅Π·Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° Π² ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ Π±ΡΠ½ΠΊΠ΅Ρ, ΠΎΡΠΊΡΠ΄Π° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΊΡΡΡΡΠ΄Π΅Ρ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΡΠ΅Π·ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°Π²ΡΡΡΠΊΠ° Π±ΡΡΡΠΊΠ°.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠΊΡΡΡΡΠ΄Π΅ΡΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ΅ΡΡΡΠΊΡ β ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Β«Π²Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΡΒ», ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° Π»Π΅Π½ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Ρ ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π² ΡΡΡΠΈΠ»ΠΊΡ β ΡΠ°ΠΌ ΡΡΡΠ°ΡΡΡ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΉ Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. ΠΡΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΠ½Π΅Π²ΠΌΠΎΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π² ΡΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Π΄Π»Ρ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ β ΠΎΡΡΡΠ΄Π° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΠΎΠ²ΠΊΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΡΡ ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΡΠΊΡΡΡΡΠ΄ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΡΡΠΈΠ»ΠΊΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ°, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ, ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ.
Π Π°Π±ΠΎΡΠ° Ρ ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ β ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ?
Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Ρ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°. ΠΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΡΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ (35β38 Β°Π‘) ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅.
ΠΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΡΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π² ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ° 7 ΠΌΠΈΠ½.
ΠΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΡ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠΌ ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ΅, ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π² ΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. ΠΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π²ΡΡ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ ΠΌΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠΌΠΎΡΠΎΠ»Π΅ΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ (Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Π²Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°).
Π₯ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅
- Π‘ΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
- ΠΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΡΠΎΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ β ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ° 2 Π»Π΅Ρ.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π€ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²:
- ΠΠΎΠ΄Π° (%) 4-6
- Π‘Π (%) 94-96
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ:
- Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ: 40%
- ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ: 49%
- ΠΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ: 4%
- ΠΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»Ρ, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ: 7%
Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ:
- Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°: 30-33 %
- ΠΠ·ΠΎΡ: 6,5-9,3 % (ΠΊ Π‘Π)
- ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ: 40-58 %
- Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ: 35-45 %
- ΠΠΈΡΡ: 4-6 %
- ΠΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°: 5-7,5 %
- ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ: B1, B2, B6, PP
ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ: ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ — ΠΠ²Π° Π·Π°ΠΉΡΡ
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ β ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΡΠ΅, Π² ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ? ΠΠΎΡ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠΌ.
ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ (ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±Ρ), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π³Π°Π· ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ.
ΠΠ»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ 3 Π²ΠΈΠ΄Π° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ:
- ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅
- ΡΡΡ ΠΈΠ΅ (Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅)
- Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΊΠΈ (ΠΎΠΏΠ°ΡΡ)
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ
ΠΡΠΈΠΊΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70% Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ (30-35 Π‘) Π±Π΅Π· ΡΠΎΠ»ΠΈ. ΠΠ»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ 2-3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ Π½Π°Π»Π΅Ρ, ΠΈΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ±ΡΠΎΡΠΈΡΡ. ΠΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Ρ Π»Π΅Π±Π°, Π²Π°ΡΡΡΡΠ΅ΠΊ, ΠΊΡΠ»ΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΡΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ², ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ.
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ
Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡΡ Π½Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ (ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½Ρ). ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° 10 β 15 Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°. ΠΡΡΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ (Ρ Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ), ΠΈΡ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2-4 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Ρ Π»Π΅Π±Π° Π² Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π»Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡΡΡ.Β
ΠΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π°Ρ Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΊΠ° (ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°)
ΠΡΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π² Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ΅ Ρ Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ°ΠΌΡΡΠ½ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½. ΠΠ°ΠΊΠ²Π°ΡΠΊΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΌΡΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ Β«ΠΊΠΈΡΠ½ΡΡΡΒ». Π ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡ. ΠΠ°Π»Π΅Π΅ Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΊΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ βΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡβ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΌΡΠΊΠΈ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π§Π°ΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΠ°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ, Π° ΡΠ°ΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ. Π₯Π»Π΅Π± Π½Π° ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΡΠΉ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡΠΌ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΏΠ΅Π»ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΡΡ. ΠΠ° ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΈΠ· Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ°.
Π ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡ
ΠΠ»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΡΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ. Π Π°Π·Π½ΠΈΡΠ° Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ β Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅. ΠΠΈΠ²ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ. Π‘ΡΡ ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π² 3 ΡΠ°Π·Π° ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΡΡ . Π ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π² 5 ΡΠ°Π· ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Ρ ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΡΡ . ΠΠΎΡ ΡΡΡ Ρ Π΄Π°Π²Π°Π»Π° Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ!
ΠΠΈΠ²ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΡΠΈΠ² ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΠ² ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ! ΠΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ.
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΠ°ΡΠ°.Β
ΠΠΎ ΠΌΠΎΠΈΠΌ Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΎ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ , ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ . ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΡΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π² 1,5 β 2 ΡΠ°Π·Π°. ΠΠ»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠ±Ρ (ΠΆΠΈΡΠΎΠ²), Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΠ°ΡΡ Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡΡ β ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΡ ΡΡΠΈΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ.
Female chef is holding a big tray with raw dough.
ΠΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π½Π°Ρ YouTube ΠΊΠ°Π½Π°Π»
ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΊ Π½Π°ΠΌ Π² ΡΠΎΡ. ΡΠ΅ΡΡΡ
:
ΠΌΡ Π½Π° Facebook, Π² Instagram, ΠΈ Π² Telegram
ΠΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ:
Π Π°Π·Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΎ ΠΠ΅ΠΉΡΠΈ ΠΠ°ΠΉΠ΅Ρ Π² Cooking 101
Π ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ Β«ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ 101Β» Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΡ Β«ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ?Β» Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ» Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Π»ΠΈ Π±Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ» Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°Ρ Β«ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ 101Β». Π― ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π»Π°ΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΏΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.
ΠΡΠ°ΠΊ, Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Β«ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ 101Β» Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Π» Π±Ρ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ β ΠΈΠ· ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π½Ρ, ΡΡΠΎ Ρ Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ.
ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π°, Ρ ΠΎΡΡ Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄ΡΠΌΠ°Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΡΠ°ΡΡΡ Π² Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ , Ρ Π½Π°Ρ ΠΎΠΆΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ ΠΎ Π½ΠΈΡ . ΠΠ°Π΄Π΅ΡΡΡ, Π²Ρ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡ Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ.
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ?
ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ Π² ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅. ΠΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Ρ Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ ). Π Π°Π·ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Π·Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π·Π°ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π³Π°Π·, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ.
Π Π°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΏΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ Π΄Π²ΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²: (1) ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ (ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ) ΠΈ (2) ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ (ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ).
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΡΠΊΠΎΡΠΎΠΏΠΎΡΡΡΡΠΈΠΉΡΡ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΠΈ Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Ρ Π΄ΠΎ ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΈΡ Π½Π΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ (Π΄ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ). Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΈ ΠΈΡ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΡ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΡΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅.
Π’ΠΈΠΏΡ ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π΄Π²Π° ΡΠΈΠΏΠ° ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ: (ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅) ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ ΠΡΡΡΡΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ . Π₯ΠΎΡΡ Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΡ Π² ΡΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ , Π±ΡΡΡΡΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ (ΠΏΠΎΡΡΠΈ) ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΡΡΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ Π₯Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ . ΠΠΎΡ Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΡΠΈ Π΄Π²Π° ΡΠΈΠΏΠ° ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌΠΎ Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π΄Π»Ρ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π°, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡΡ ΠΈΡ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ, Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Ρ (Ρ ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ²). ). ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΡΡΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌΠ° Π² Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ Active Dry, ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌ. Π₯ΠΎΡΡ ΡΡΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ, Π²Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΠΎΠΉ, ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Ρ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ, ΡΠ΅ΠΌ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΈ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ ΡΡΡ ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ
Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π² ΠΌΡΠΊΡ, Π² ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² ΠΌΡΠΊΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΎ? Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΊΠΈ. Π₯ΠΎΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠ°Π³, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈΡ Π² ΠΌΡΠΊΡ. ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈΡ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ.
ΠΠ±ΡΠ΅Π΅ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΡΡΠ°Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ, Π²ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ:
- Cake (Moist) β ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ; Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅
- Active Dry β ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ; Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ
- Instant β ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ; Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ
- Π₯Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° β ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Instant, Π½ΠΎ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅
- Rapid-Rise β Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»; Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΡ ΠΈΠΌΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ?
ΠΠ°! ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΠ΅ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ). ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π½Π° 20 ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΊ ΡΡΡ ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ, Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π±Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ. ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ.
[su_button url=βhttps://www.asweetpeachef.com/kitchen-essentials-guideβ ΡΠ΅Π»Ρ=βΠΏΡΡΡΠΎΠΉβ ΡΡΠΈΠ»Ρ=βΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΈΠΉβ ΡΠΎΠ½=β#426060β³ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ=β14β³ ΡΠΈΡΠΈΠ½Π°=βΠ΄Π°β ΡΠ΅Π½ΡΡ =βyesβ radius=β0β³ icon=βicon: ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΡΡβ class=βrecipe-cookbook-btnβ] ΠΠΠΠΠΠ’Π ΠΠΠΠ‘Π¬, Π§Π’ΠΠΠ« ΠΠΠΠ£Π§ΠΠ’Π¬ 7 ΠΠΠ―ΠΠΠ’ΠΠΠ¬ΠΠ«Π₯ ΠΠ£Π₯ΠΠΠΠ«Π₯ ΠΠΠ‘Π’Π Π£ΠΠΠΠ’ΠΠ LACEY![/su_button]
Β
ΠΠ°Π΄Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΡ. ΠΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°, Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Cooking 101 Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ.
Β
ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΡΡΡΠ»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΠ°ΠΊ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ»Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ»Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ
Π₯ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°? ΠΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡΠ΅ΡΡ Ρ ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Π³ΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΠΎΠΏΡΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ…
ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π² ΡΠΈΡΠ½Π΅ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ (ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ Π½Π΅ΡΠ²Ρ!)
ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π² ΡΠΈΡΠ½Π΅ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ (ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ Π½Π΅ΡΠ²Ρ!)
ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ± ΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ°Ρ Π² ΡΠΈΡΠ½Π΅ΡΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Π°ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ Π½Π΅ΡΠ²Ρ. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΡ Π² ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ…
ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π Π°Π·Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΡ ΠΈΠΌΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ Π² Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ
ΠΠΊΡΠΈΡ ΠΡΠΏΡΠ°
ΠΠΊΡΠΈΡ ΠΡΠΏΡΠ°
ΠΡΠ° Π Π°ΠΌ ΠΈ ΡΡΠ½ΠΎΠ²ΡΡ | Π‘Π΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° | ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ Π½Π°ΡΠΊΠ° | ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ | ΠΠ²ΡΠΎΡ | ΠΠ΅Π΄ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Π³ | ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠ·Π° Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌ-ΡΠΊΡΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌ | ΠΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ°ΠΌΠΈ | ΠΠΎΠΌΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π±ΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠ°
ΠΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 8 Π΄Π΅ΠΊΠ°Π±ΡΡ 2018 Π³.
+ ΠΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ
ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡ Π¦Π°ΡΡΡΠ²Π° Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠΠ°ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π΄Π»Ρ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Saccharomyces Cerevisiae, ΡΡΠΎ Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΡΠ΄Π½ΡΠΉ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ. ΠΠ½ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ Π·Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π€Π΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π³Π°Π· ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ».
ΠΠ»Ρ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π΄Π²Π° ΡΠΈΠΏΠ° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ (Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ) ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ (ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ) ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π΄Π²ΡΠΌΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ Ρ Π½Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΉ Π±Π»ΠΎΠΊ, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π² ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΡ ΠΈΠ· Π³ΡΠ°Π½ΡΠ» Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.
Π§Π΅ΠΌ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ ? Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½Π΅Π΅ ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ? ΠΡΠ²Π΅ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π½Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
1. Π‘ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠΎΡΠΌΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ. ΠΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΡΠ·ΡΡΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ (ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°). ΠΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ° Π³ΡΠ°Π½ΡΠ» ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΆΠΈΠ²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΡ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΠΌ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ.
2. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ (ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌΠ°)
ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ. Π£Π³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π³Π°Π· ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ» ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π³Π°Π· ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ Π·Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠ°. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΡΡΡΡ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ Ρ Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Ρ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ. ΠΡΠΎ Π·Π°ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
3. Π Π°Π·Π½ΠΈΡΠ° Π²ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ΅
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΠΎ-ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΌΡ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎ, ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅; Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ. Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Β«Ρ Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» Π²ΠΊΡΡΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ. ΠΠ½ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡΡΡΡΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΊΠ΅.
4. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ
Π ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ, Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, Π²Π°ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΡΠ΄Π²ΠΎΠΈΡΡ ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ. Π€Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡΡΠ°ΡΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ 40% ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ .
5. ΠΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π² Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡΡ . Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 70% Π²Π»Π°Π³ΠΈ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ Π±ΡΡΡΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ (ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ) Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Ρ Π² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ.
6. Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ
Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΡΠ» Π»ΠΈΡΠ΅Π½ Π²Π»Π°Π³ΠΈ; ΡΡΡ ΠΎΠΉ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ Π² Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅, ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π±Π΅Π· Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, Ρ ΠΎΡΡ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊ Π΅Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡΡ Π»Π΅Ρ, Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ. Π Π΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄Π²ΡΡ Π»Π΅Ρ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ² Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π²ΡΠ΅ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ. ΠΠ½ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΊΠΎΡΠΎΠΏΠΎΡΡΡΡΠΈΠΉΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. Π ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅, Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ· ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.
7. ΠΠΎΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
Π Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΠΏΠΎΠΌ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ-ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ. ΠΡΠΎ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ, Π»ΡΡΡΠ΅ΠΉ Β«ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌΡΒ», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΈ Ρ Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌ.
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠ° ΠΈΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. Π ΡΡΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΠ³ΠΎ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
8. Π‘ΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΡ
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΈ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°Ρ , ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π»Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΡΡΡΠ΄Π½Π΅Π΅ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΡΡΡΡΡ, ΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ΅, Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π½ΡΡΡ ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π½ΠΈΡ ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.