общая характеристика и преимущества, сорта, технология выращивания земляники , фото, видео
Тепличнику » Клубника
Автор Сергей Ефимов На чтение 4 мин
Содержание
Клубника черная — это очень интересный и необычный вариант ягоды, который редко встречается. Она обладает особыми характеристиками. Кроме того, необычная клубника имеет хорошие вкусовые параметры, которые не остаются незамеченными при дегустации.
Преимущества сорта и посадка
Клубника черная при созревании приобретает необычный темный окрас, который максимально приближен к черному цвету. Она практически не растет в нашей местности, так как для получения высокого и качественного урожая необходим более подходящий климат. Данную разновидность ягоды часто называют земляникой за идентичные характеристики. Она относится к многолетним культурам семейства розовой клубники.
Черная земляника — ягода, которая имеет средний период созревания, ее мякоть довольно плотная, без пустоты, как это характерно для прочих видов.
Плоды относительно крупные и по форме напоминают конус, не ребристые. Вкусовые характеристики на высоком уровне. Земляника имеет приятный аромат, ее ягоды отличаются сочностью и сладостью. Хорошо переносит транспортировку, поэтому в других странах с более подходящими климатическими условиями ее выращивают на экспорт.
Клубника черная может быть выращена легко, но для этого необходимо создать особые условия, которые позволят обеспечить хороший урожай. Нужно удачно подобрать почву, которая была бы благоприятной для роста ягод. Наиболее подходящим признан грунт, не отличающийся высоким уровнем тяжести и плодородности. К обычной земле рекомендуется добавить небольшое количество песка, чтобы создать лучшую структуру.
Посев можно осуществлять с использованием специального контейнера. Он должен быть пластиковым и прозрачным. Указанную емкость нужно подготовить. Для этого дно прокалывают в нескольких местах, чтобы воздух мог проникать в контейнер.
Из дополнительных средств понадобится пленка, которую используют в качестве крышки.
Предложенную емкость необходимо наполнить грунтом высокой рыхлости. Заполняют так, чтобы 2 см контейнера остались незаполненными.
Изначально грунт должен быть сухим, затем его поливают минимальным количеством воды. Но почва должна остаться рыхлой.
Чтобы добиться такого результата, смоченную землю нужно немного встряхнуть. В этом поможет пленка, которая не даст высыпаться грунту.
В конце процедуры почва в контейнере должна остаться рыхлой, ни в коем случае не утрамбованной. Это необходимо для того, чтобы семена земляники попали в грунт на нужный уровень. После этого нужно правильно посадить семена в почву. Их следует разложить равномерно одним слоем. Семена сверху нельзя присыпать землей. Затем снова берется пленка и ей накрывается емкость. Контейнер помещают на 14 дней в холодильник.
Сорта и разновидности клубники (видео)
Технология выращивания
После того как подготовленные семена перенесли зимовку, контейнер необходимо расположить на солнечном месте, например на подоконнике.
При этом пленку оставляют в прежнем положении. Чрезвычайно важно, чтобы уровень освещенности был высоким. Если естественные условия этого не обеспечивают, то нужно использовать искусственный источник света.
Если грунт очень сухой, его можно сбрызнуть небольшим количеством воды. Обычно через 14 дней семена всходят. Как только это произошло, в пленке иголкой проделывают небольшие дырки. Через них в контейнер попадет необходимое количество воздуха, и поменяется температурный режим.
Земляника постоянно нуждается в минимальном поливе. Это нужно только по мере необходимости, при этом надо постоянно следить за уровнем влажности почвы. Это делают через контейнер и крышку. Открывать пленку раньше времени нельзя. Полив наиболее удобно осуществлять с помощью пульверизатора. Большое количество конденсата свидетельствует о том, что уровень влаги в контейнере чрезвычайно высокий, а это негативно сказывается на растениях. Чтобы стабилизировать ситуацию, рекомендуется открывать крышку для проветривания.
Когда на растении появится 3 листка, его нужно пикировать. При этом клубнику нужно хорошо полить. После того как кустики немного подрастут, их можно высаживать в открытый грунт.
Для черной клубники характерны различные преимущества, которые обеспечивают высокий интерес к культуре. Можно попробовать вырастить данную разновидность самостоятельно, а чтобы получить хороший урожай, необходимо придерживаться рекомендаций специалистов. Необычайный внешний вид и сладость клубники очень нравятся взрослым и детям.
Клубника под пленкой (видео)
Оцените автора
Сорта черной клубники — список с фото и описанием
Практически на любой даче или приусадебном участке можно увидеть клубнику. Сегодня никого нельзя удивить многообразием ее видов. Популярны как ярко-красные ягоды, так и бело-розовые и даже белые. Однако существует и черная разновидность.
Что это такое?
Черной клубникой называют сорта, ягоды которых при достижении спелости имеют темный цвет. Конечно, при определенном освещении они могут показаться черными, однако абсолютно такими не бывают. На самом деле они бордовые, вишневые, темно-вишневые.
Черная клубника выглядит довольно оригинально, но при этом имеет отличные вкусовые качества. Ягоды сладкие, у различных сортов присутствуют необычные фруктовые оттенки вкуса.
Выращивание и уход
Агротехника такой клубники мало отличается от агротехники привычных красных сортов. Разновидности требуются обычные уходовые мероприятия, хотя отдельные сорта могут иметь свои особенности и предъявлять собственные требования к размножению и выращиванию.
Клубника Великобритания
- Вкус: кисло-сладкий
- Размер: очень крупный
- Масса, г: от 70 до 100-120 гр
- Сроки созревания: поздние
- Назначение: универсальное
- Описание куста: крепкий, рослый, с упругими цветоносами
Подробнее
Клубника Кама
- Вкус: сладкий с кислинкой
- Размер: крупный
- Масса, г: 60-80 гр
- Степень урожайности: высокая
- Урожайность: более 200 кг с сотки
- Ремонтантность: нет
Подробнее
Клубника Кисс Неллис
- Вкус: кисло-сладкий
- Размер: крупный и очень крупный
- Масса, г: от 50- 60 гр до 100-110 гр
- Степень урожайности: высокая
- Урожайность: 1,5 кг с куста
- Ремонтантность: нет
Подробнее
Клубника Любава
- Вкус: кисло-сладкий
- Размер: средний
- Масса, г: до 25 гр
- Степень урожайности: высокая
- Урожайность: до 1,5 кг с куста
- Ремонтантность: да
Подробнее
Клубника Мальвина
- Вкус: сладкий, винно-десертный
- Размер: крупный
- Масса, г: 40-45 гр, иногда до 80 гр
- Степень урожайности: высокая
- Урожайность: до 1 кг с куста
- Ремонтантность: нет
Подробнее
Клубника Мице Шиндлер
- Вкус: сладкий
- Размер: средний
- Масса, г: 10-20 гр
- Урожайность: 0,8-1 кг/м²
- Ремонтантность: нет
- Сроки созревания: поздние
Подробнее
Клубника Прими
- Вкус: нежный
- Размер: очень крупный
- Масса, г: от 80 до 100-120 гр
- Степень урожайности: очень высокая
- Урожайность: до 2-2,5 кг с куста
- Сроки созревания: среднеранние
Подробнее
Показать все (13 шт.
)
Клубника Рубиновый Кулон
- Вкус: сладкий
- Размер: очень крупный
- Степень урожайности: высокая
- Ремонтантность: нет
- Сроки созревания: среднеранние
- Назначение: универсальное
Подробнее
Клубника Румба
- Вкус: сладкий, с намеком на кислинку, гармоничный и приятный
- Размер: крупный
- Масса, г: 25-30 гр
- Степень урожайности: высокая
- Урожайность: 0,4-0,5 кг с куста
- Ремонтантность: нет
Подробнее
Клубника Урожайная
- Вкус: сладкая
- Размер: крупные
- Масса, г: 60-90 гр
- Степень урожайности: очень высокая
- Урожайность: 16,85 т/га
- Сроки созревания: средние
Подробнее
Клубника Хуми Гранде
- Вкус: кисло-сладкий, приятный, сбалансированный; дождливым летом кислинка может доминировать, сахаристость снижается
- Размер: крупный и очень крупный
- Масса, г: 80-120-160 (в средней массе 35-50)
- Урожайность: до 2 кг с куста
- Сроки созревания: средние
- Описание куста: мощный, высокий, средне-раскидистый
Подробнее
Клубника Черный лебедь
- Вкус: сладкий, клубнично-вишнёвый
- Размер: очень крупный
- Масса, г: до 100 гр
- Степень урожайности: высокая
- Урожайность: до 2 кг с куста
- Сроки созревания: поздние
Подробнее
Клубника Черный Принц
- Вкус: сладкий
- Размер: очень крупный
- Масса, г: 50 гр
- Степень урожайности: высокая
- Урожайность: 1 кг с куста, 200 кг с сотки
- Ремонтантность: да
Подробнее
Черная клубника: наука или искусственный фрукт?
«Это самый вкусный фрукт, который вы когда-либо пробовали».
Вы видели это (или что-то подобное) в онлайн-листинге семян черной клубники?
Если да, то не обманывайтесь: он настолько хорош, что его не существует. Хотя они, безусловно, выглядят интригующе, давайте развенчаем некоторые мифы о черной клубнике.
Существует ли такая вещь, как черная клубника?
Нет, настоящей черной клубники на рынке нет. Оказывается, эти так называемые «черные клубнички» для продажи в Интернете просто искусно отфотошоплены, чтобы они выглядели угольно-черными. Самая темная клубника на самом деле темно-фиолетовая, а не черная, и онлайн-продавцы черной клубники продают мошеннический продукт с поддельными фотографиями.
Например, эта черная клубника выглядит просто потрясающе, правда?
Но посмотрите, что вы обнаружите, когда разрежете его:
Это не что иное, как обычная красная клубника, которую мы покрыли грунтовкой и черной аэрозольной краской. Мы сделали это только для того, чтобы показать вам, как легко сделать «черную клубнику» настоящей.
Так что не спешите влюбляться в те прекрасные фотографии, которые вы видите в Интернете!
Худшее во всем этом мошенничестве заключается в том, что ничего не подозревающие покупатели не будут знать в течение нескольких месяцев или даже пары лет, что они купили поддельный продукт. Клубника как группа общеизвестно трудна и трудоемка, чтобы начать с семян, и даже законные семена клубники могут не дать урожая до года после того, как вы их посадите.
Из-за этого эти мошенники зарабатывают деньги и сбегают с места преступления задолго до того, как вы сообразите, что вам продали товар.
Реальные цвета клубники
Несмотря на то, что черная клубника — не что иное, как хорошо продуманная афера, у вас есть несколько вариантов цветов клубники:
- Фиолетовый
- Желтый
- Белый
- Красный 9 0028
Давайте посмотрим на каждый из них.
ПРИМЕЧАНИЕ. Каждый из перечисленных здесь магазинов Etsy является законным продавцом с отличной репутацией и множеством довольных клиентов.
Если вы видите здесь уникальный цвет, который хотите попробовать, вам не нужно бояться мошенничества!
Фиолетовая клубника
OscarsSeedsandMore через Etsy
Фиолетовая клубника имеет более глубокий цвет, чем ее традиционные красные аналоги, и она ближе всего к черной клубнике.
Прекрасная окраска плода проявляется в ярком, очень сладком вкусе. «Purple Wonder» — единственный пурпурный сорт, представленный в настоящее время на рынке.
Желтая клубника
Seedelite через Etsy
Желтая клубника на вкус так же хороша, как и красная, а ее плоды часто примерно такого же размера, как обычные красные сорта, или чуть меньше.
«Yellow Wonder» — популярный желтый сорт, особенно в Европе.
Белая клубника
OscarsSeedsandMore через Etsy
Белая клубника может иметь красные семена или знакомо выглядящие желтоватые, как у красной клубники.
«Белая душа» (на фото выше) и «Сосновая ягода» — два сорта белой клубники, которые вы, скорее всего, увидите.
Красная клубника
ForTheLoveOfSeeds через Etsy
И, конечно же, мы все знаем и любим красную клубнику.
Практически в любом крупном магазине, садовом центре или в Интернете легко найти красную клубнику самых разных сортов. Некоторые сорта дают огромные ягоды, а другие — более мелкие. Вы можете выбрать между вечноплодущими и июньскими сортами, которые определяют продолжительность сезона плодоношения.
Независимо от местного климата, почвенных условий или других факторов, с которыми вам приходится работать, вы сможете найти сорт красной клубники, который будет хорошо расти для вас.
Мало того, что они красивы и вкусны, исследование, опубликованное в журнале Nutrition Reviews , показало, что клубника также является хорошим источником нескольких питательных веществ, в том числе следующих:
В этом же исследовании клубника и другие виды ягод также рекомендуются в качестве важной части здоровой для сердца диеты.
Так что не стесняйтесь есть клубнику часто, во всех ее многочисленных (законных!) цветах.
СВЯЗАННЫЕ: Клубника, безусловно, полезна сама по себе, но в сочетании с салатом со свежей зеленью вы получаете питательный источник пищи. А зелень легко выращивать практически везде! Ознакомьтесь с нашими статьями о выращивании капусты в помещении и выращивании шпината в горшках, чтобы узнать больше.
Как распознать мошенничество с продажей семян
В большинстве случаев онлайн-продавцы несут ответственность за мошенничество с поддельными семенами.
E-bay является наиболее распространенным сайтом, на котором происходят эти мошенничества, но я также видел их на Amazon и Etsy.
Плохо то, что на каждой из этих платформ есть множество уважаемых продавцов, предлагающих семена отличного качества, и бывает трудно отличить их друг от друга.
Но есть пара подсказок, по которым можно поискать:
- Продавец показывает крайне ограниченный выбор товаров (возможно, даже просто семена черной клубники) вместо полного перечня предметов для покупки.
- Они продают то, о чем вы никогда раньше не слышали. Это не всегда указывает на мошенничество, так как каждый год появляются новые сорта растений. Но стоит потратить время на исследование чего-то нового, прежде чем импульсивно покупать семена.
- Отзывы и количество продаж. Это довольно очевидно, но часто это ваш первый признак того, что другие попались на удочку до вас, так что прислушайтесь к их предупреждению.
Интернет-мошенничество действительно возможно, но не позволяйте нескольким недобросовестным мошенникам помешать вам купить семена онлайн! Это почти всегда лучший способ (а для большинства из нас единственный способ) открывать и покупать новые сорта растений.
Покупка у мелких продавцов на Ebay, Amazon и Etsy сопряжена с риском, но на каждой из этих платформ также есть законные продавцы. Перед покупкой обязательно изучите магазин продавца, просмотрев отзывы покупателей и количество продаж в прошлом.
В частности, вы можете дважды подумать, прежде чем покупать какие-либо дорогие семена.
Кроме того, имейте в виду, что в Интернете есть множество авторитетных семенных компаний, и те, которые предлагают семена семейной реликвии, обычно имеют лучший выбор необычных сортов, которые трудно или невозможно найти где-либо еще.
Моими любимыми местами для покупки семян в Интернете являются Botanical Interests и Baker Creek Heirloom Seeds. Многие другие садоводы также любят заказывать у Burpee и Johnny’s Selected Seeds.
И вы не увидите ни одного поддельного листа черной клубники от этих качественных продавцов — гарантировано!
Заключительные мысли
Так что не дайте себя одурачить поддельными фотографиями черной клубники в интернет-рекламе. Это не что иное, как некоторые причудливые компьютерные усовершенствования. Но если вы хотите выйти за рамки традиционной красной клубники, вам подойдут желтые, белые или фиолетовые сорта клубники.
Мы надеемся, что эта статья оказалась вам полезной. Если да, то мы будем рады, если вы поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях!
Черная клубника: правда или миф
Делиться заботой!
Фейсбук
Возможно, вы видели в Интернете фотографии черной клубники и захотели их попробовать.
Изысканный, необычный, темно-черный цвет манит вас перейти на Темную сторону, но почему вы никогда не слышали о них раньше?
Это потому, что существование черной клубники гораздо ближе к мифу, чем к истине. Читайте дальше, чтобы узнать больше о черной клубнике.
Что такое черная клубника?
Фото: @wander.in.the.dark.world
Черная клубника — развод. То, что вы видели в Интернете, просто мошенничество. Темно-фиолетовая или бордовая клубника иногда может сойти за черную, но натуральная клубника угольно-черного цвета по-прежнему остается искусно созданным плодом чьего-то воображения.
Впервые изображение черной клубники появилось в сети два десятилетия назад, когда художник Джон Робертсон использовал изюм, который он покрасил в черный цвет и разместил в Интернете.
Картина была произведением искусства, вызвавшим повальное увлечение, но Робертсон признал, что картина была подделкой.
Недавно интернет-продавцы предложили ограниченное распространение семян черной клубники. Убедитесь, что вы не попадетесь на это!
Черной клубники не существует. Они являются частью чьей-то схемы, чтобы одурачить вас. Темно-фиолетовая клубника может напоминать черную, но такой вещи, как черная клубника, не существует. И в довершение ко всему, голубой клубники тоже не существует.
Какая на вкус черная клубника?
Вся клубника имеет сладкий вкус клубники. Если черная клубника на самом деле темно-фиолетовая, она также будет сладкой на вкус. Поскольку черной клубники не существует, трудно судить об ее вкусе, но если она окрашена в черный цвет, ее небезопасно есть.
Почему моя клубника черная?
Если мы говорим не о цвете, клубника может быть черной, если на плодах клубники есть гниль, вызванная грибком.
Черные пятна, появляющиеся на клубнике, являются прямым следствием грибковой инфекции.
Говорят, что это заболевание распространено среди клубники, но его трудно вовремя обнаружить, так как гриб находится на растении или в почве.
Это вызвано избытком влаги или воды, из-за чего текстура клубники становится хрупкой, мягкой и иногда вонючей.
Грибок поражает плоды земляники; количество пораженной клубники быстро увеличивается, нанося огромные убытки садоводам.
Болезнь распространяется через полив, обработку, сбор и насекомыми во влажных условиях.
Чтобы ваша клубника не почернела, нужно планировать заранее. При посадке клубники не забудьте оставить место между грядками.
Грамотно выбирайте место для посадки, ведь вы не хотите, чтобы ваша клубника сидела в воде под дождем. Подпорка клубники — хороший способ защитить ее от переувлажнения.
Чтобы защитить их от дождя, используйте покрытие или мульчу из соломы.
Мульчирование клубники не только защитит ее от брызг воды, но и от холода. Наконец, вы также можете инвестировать в теплицу и посадить их там.
Если процесс гниения уже начался, ваша клубника станет коричневой и, наконец, черной. Возможно даже появление сероватого, кремообразного, похожего на слизь вещества. Удалите пораженную клубнику, и если гниение продолжится, лучше всего купить фунгицид.
Другие цвета клубники
Сорта клубники бывают только четырех цветов: белого, красного, желтого и фиолетового. Все они имеют овальную форму, широкие плечи, сужающиеся к низу, и семена или семянки, усеивающие внешнюю мякоть. Каждый сорт — это отдельная история.
Давайте рассмотрим некоторые основные факты об этих видах клубники.
Клубника белая
Клубника белая принадлежит к роду Fragaria, подтипу семейства Rosaceae. Есть много подвидов белой клубники, например, Альбикарпа, Ананас, Белое Восторг, и Белая Душа .
В настоящее время их можно найти по всему миру.
Белая земляника имеет бледно-белый цвет внутри с темно-красными семенами или семянками.
Их необычный цвет возникает из-за отсутствия пигментации или белка Fragaria allergen или Fra a1 , который отвечает за созревание незрелых ягод клубники. При созревании маленькие зеленые ягоды овальной формы становятся белыми, розовыми, а затем, наконец, красными.
Белая клубника, отсутствующая в Fra a1 , никогда не становится розовой или красной. Однако самое замечательное в них то, что белок Fra a1 является основным виновником аллергии на клубнику, поэтому, если у вас аллергия на клубнику, употребление белой клубники не должно причинить вам вреда.
Говорят, что они даже слаще красной клубники, а также богаты антиоксидантами. Ходят слухи, что они укрепляют вашу иммунную систему и уменьшают воспаление и стресс. Они также, по-видимому, являются отличным средством от похмелья, но мы еще не проверяли эту теорию!
Недостаток: они немного дороже и чрезвычайно популярны в Японии, где их выращивают для своей ниши на рынке.
Но они становятся все более доступными для более широкой аудитории.
Желтая клубника
Фото: @nbochler
Сказать, что желтая клубника вкусна, значит оскорбить этот солнечный, многолетний, ароматный и вкусный фрукт. Они редкие и хрупкие, поэтому их подают только в лучших ресторанах.
Их можно сажать в горшки, так как они не разрастаются. Самый известный сорт — Pineberry, , по вкусу напоминающий ананас и выращиваемый в Африке.
Красная клубника
Хотя желтая клубника встречается редко, красные сорта встречаются чаще всего. Они являются доминирующим родом, поэтому вы, вероятно, пробовали их раньше. Они бывают разных подтипов, и их правильная посадка и размножение зависят от района, в котором вы живете.0069 Alpine Fresca, или альпийская клубника. Они растут группами и не дают побегов, поэтому многие люди любят сажать их в своих домашних садах. Их дегустация создаст в вашем уме новое значение сладости, не говоря уже о ваших вкусовых рецепторах!
Фиолетовая клубника
Людям, обеспокоенным генетически модифицированными продуктами питания, не о чем беспокоиться, потому что фиолетовая клубника естественным образом выращивалась в Корнельском университете.
Они сладкие и ароматные, но плохо бегают. В этом аспекте они напоминают желтую клубнику, так как идеально подходят для выращивания в горшках.
Если они очень темные, фиолетовая клубника может сойти за черную клубнику, но черной клубники не существует (если только вы не возьмете красную и не покрасите ее в черный цвет).
Даже когда фиолетовая клубника темная, она никогда не будет угольно-черной, как на поддельных картинках, циркулирующих в сети. Их цвет варьируется от бледно-фиолетового до бордового. Цвет растения клубники может отличаться от цвета родительского растения.
Фиолетовая клубника растет из семян, которых нет в продаже, поэтому держитесь подальше от тех, кто их предлагает. Purple Wonder — единственный сорт, доступный на рынке.
Мошенники с семенами
Было бы интересно иметь такое экзотическое растение, как черная клубника, но, к сожалению, это всегда будет мошенничеством.
Многие мошенники предлагают фотографии разных редких семян клубники.
Помимо традиционных, есть черный, зеленый и коричневый — выбор избалован. Их предложение мошенников подкрепляется фотографиями успешно выращенной или собранной клубники.
Все это поддельные картинки — один из минусов Интернета.
Одна из причин, по которой мошенникам все сходит с рук, помимо невежества жертв, заключается в том, что клубнике нужно время, чтобы вырасти.
При посадке появляются белые цветы, которые позже превращаются в маленькие зеленые плоды, похожие на бутоны. К тому моменту, когда вы заметите, что ваша клубника стала обычной красной, продавцы-мошенники исчезли и перешли на что-то новое.
Кроме того, поскольку есть вишни, черника, ежевика, малина, крыжовник и всевозможные ягоды, люди убеждены, что черная клубника тоже должна существовать.
Мы постоянно наблюдаем появление новых гибридов, и нетрудно предположить, что кто-то мог сделать то же самое с черной клубникой.
К сожалению, жертвы редко подают жалобы, потому что сайты интернет-магазинов, такие как eBay или Amazon, часто не обращаются в суд.