Чистим духовку: Страница не найдена

Содержание

Как почистить духовку в домашних условиях от жира и нагара?

Духовой шкаф является неотъемлемым атрибутом современной кухни. Он может обладать любым набором функций и иметь совершенно различный дизайн, но рано или поздно каждая хозяйка сталкивается с необходимостью очистки внутреннего пространства духовки, и именно тут могут возникать различные проблемы и сложности.

Меры безопасности

В первую очередь при очистке необходимо позаботиться о своей безопасности. Ведь здесь легко можно получить ожог или другую травму. Так, существует несколько простых правил, выполнение которых поможет быстро, легко и безопасно очистить духовку:

Приступая к очистке, необходимо позаботиться о защите своей кожи от ожогов, от воздействия, порой, агрессивных чистящих средств, поэтому первоочередным правилом является использование перчаток, также можно воспользоваться специальными защитными очками, которые защитят глаза от возможных брызг чистящего средства.

Большинство духовых шкафов, да и плит в целом сегодня работают от электричества, поэтому, перед тем как приступать к очистке внутреннего пространства духовки, обязательно нужно обесточить устройство, иначе попадание воды или чистящего средства может спровоцировать замыкание, порчу устройства и травмы различного характера.

При использовании химических средств для очистки необходимо обеспечить достаточное проветривание помещения, чтобы избежать ожогов дыхательных путей и интоксикации.

Кроме проветривания помещения, стоит также и самому позаботится о том, чтобы не вдыхать пары, выделяемые химическими средствами.

Еще одним важным правилом, которое поможет избежать травм, а также сохранит рабочее состояние оборудования, является отказ от мытья самого нагревательного элемента духовки, если же он накопил на себе достаточное количество загрязнений, лучше убирать его сухой салфеткой или мягкой тканью.

Выбираем средства

Сегодня существует множество средств для очистки духовых шкафов. Выделяют как химические средства различных производителей, так и народные способы, разнообразие которых также поражает воображение и открывает просторы для творчества в данном направлении деятельности.

Среди средств наиболее популярной химии различные рейтинги выделяют следующие товары:

«Шуманит». Моющее средство, которое производится в Бельгии, отличается способностью к растворению даже застарелых загрязнений, однако, содержит в своем составе достаточно агрессивные вещества, которые при контакте с кожей могут оставить на ней болезненные повреждения.

Также достаточно популярно моющее средство от «Амвей». Данное средство также производится в Бельгии, содержит те же активные вещества, что и «Шуманит», а, значит, имеет те же свойства, очищает застарелый жир. Кроме того, «Амвей» удобно применять и для очистки других поверхностей: так, можно наносить его на поверхность вытяжек, плит, раковин и даже кастрюль.

Одним из самых дешевых, но при этом действенных средств, называют венгерскую разработку с незатейливым названием – Cif «Анти-Жир». Он действительно удаляет загрязнения, в том числе и уже застаревшие пятна, однако, имеет неприятный химический запах, а также может повредить кожу при соприкосновении с ней, поэтому при использовании данного средства, необходимо вооружиться перчатками, а также хорошенько проветрить помещение.

Что касается российского производства, стоит отметить два средства, которые сочетают в себе невысокую стоимость и качественную очистку поверхностей: SanitaR и специальная очищающая пена Unicum Gold. Оба средства активно справляются с загрязнениями как в духовых шкафах и на плите, так и в вытяжке, кастрюлях, сковородах. Однако если первое средство можно применять для любых поверхностей, то второе не подходит для краски и алюминия.

Содержащиеся в пене активные вещества негативно влияют на данные покрытия и могут нарушить их целостность.

Среди общедоступных народных средств также выделяются наиболее любимые пользователями варианты:

Так, чаще всего используют обычную соду, стоит она недорого, однако, очень хорошо способна справиться с очисткой стеклянных поверхностей, поэтому сода незаменима в процессе очистки дверцы духового шкафа. Процесс очистки при выборе данного средства будет заключаться в следующем: стеклянную поверхность необходимо протереть влажной губкой, на влажную поверхность нужно насыпать соду достаточно плотным толстым слоем, слегка растереть, распределяя соду по поверхности и оставить на час. По истечении времени при помощи влажной губки необходимо удалить остатки содовой корочки и вытереть сухой тряпочкой. Для большего блеска и ясности покрытия можно использовать после соды средство для очистки стекла.

Очистить поверхность можно также лимоном или лимонной кислотой. Лимон или лимонная кислота может использоваться при очистке как в одиночку, так и в компании других народных средств: например, нередко используются уксус и сода, такое сочетание усиливает эффект от кислоты и очистка происходит несколько быстрее.

Существует несколько методов очистки при помощи лимона, однако, наиболее распространенным, безусловно, является самый простой метод. Для его осуществления необходимо выдавить из лимона сок либо взять лимонную кислоту и разбавить ее теплой водой, после чего полученную жидкость необходимо нанести на поверхности, требующие очистки и оставить для воздействия на тридцать минут. По истечении времени, духовой шкаф просто необходимо протереть смоченной губкой, все загрязнения должны без усилий отойти от поверхности.

Очистить духовку можно и нашатырем. Что касается способов очистки, то нашатырь можно использовать по аналогии с лимонным раствором, просто время воздействия лучше увеличить на несколько часов, а то и на ночь, а можно просто поставить емкость с нашатырем в разогретую до 100 градусов духовку. Помимо этой емкости, понадобится также емкость с водой, ее можно довести до кипения в процессе разогревания духового шкафа.

Оставить выключенную духовку с двумя емкостями на ночь, на утро останется только удалить уже отошедшие загрязнения.

Как отмыть внутри?

С мытьем внешней дверки духовки обычно не возникает никаких проблем, в крайнем случае ее просто можно очистить при помощи средства для мытья стекол и влажной губки для остальных поверхностей. Внутренняя область духовки не так проста в очистке, там скапливается большее количество жира от приготовления пищи, поэтому уборка требует больше времени и усилий.

Существует множество способов уборки внутреннего пространства духового шкафа: различные замачивания, кипячение, шкурение, к каким только способам не прибегают хозяйки в погоне за чистотой духовки. Однако сложностей в очистке вполне можно избежать, если не накапливать жирный налет долгое время, достаточно просто протирать внутреннюю поверхность духовки после каждого приготовления пищи, также избежать сложной чистки поможет своевременное мытье решеток и противней для духовки.

Значительное накопление жира и нагара приходится на стекло духового шкафа, поэтому его необходимо также очищать, для этого можно использовать обычную соду, которую необходимо нанести на полчаса на влажное стекло, потом стереть мягкой смоченной водой тканью. Также в данном случае можно использовать средство для мытья стекол или специальную бытовую химию, предназначенную для очистки плит, духовок, вытяжек.

Если же нагар и жир в духовом шкафу – уже достаточно долгие гости и просто отмыть их не получается, придется приложить достаточно много усилий для того, чтобы плита засияла чистотой. Да и не только ради чистоты проводится генеральная уборка в кухонном помощнике. Пригоревший к стенкам шкафа жир рано или поздно начнет сгорать, а это повлечет за собой как неприятный горелый запах на кухне, так и порчу блюд, которые будут готовиться в такой духовке.

Итак, самый простой способ – это купить в магазине специальное средство для очистки, которое будет подходить для поверхности, которую имеет духовка. Например, существуют средства для эмалированных, алюминиевых, стеклянных и прочих поверхностей. Выбранное средство при помощи мягкой ткани или губки необходимо нанести на всю загрязненную поверхность, исключая при мытье нагревательный элемент.

При таком способе мытья стоит помнить о том, что после использования химических средств, необходимо обязательно обеспечить проветривание как кухни, так и самого духового шкафа, это поможет исключить негативное влияние химии на человека.

Однако, учитывая тот факт, что даже после, казалось бы, тщательного смывания средства, оно может остаться на поверхности и воздействовать на здоровье с отрицательной точки зрения, в качестве альтернативного варианта можно определить особые народные способы очистки поверхности от загрязнений.

Народные способы

Почему в современном мире народные средства для очистки не теряют своей популярности? Все очень просто. Народные средства в отличие от предлагаемых в магазинах химических средств, не имеют в своем составе агрессивных химических элементов, а, значит, гораздо безопаснее для здоровья. А стоит ли рисковать, когда результат все равно один? Кроме того, использование народных средств экономит бюджет, ведь компоненты для такого рода очистки стоят очень дешево, да и вообще, их можно найти в арсенале любой хозяйки.

Единственный минус данных способов – это достаточно длительное время проведения процедуры, обычно она занимает от 40 минут до 8-10 часов, в зависимости от выбранного способа и степени загрязнения. Подробное рассмотрение различных народных способов очистки духовки поможет подобрать наиболее подходящий вариант, который сможет помочь быстро и эффективно избавится от загрязнений:

Высокой популярностью пользуется использование соды, ее можно применять как в сухом виде, так и в растворе. Оба состояния способны помочь в очистке, причем сода, как правило, подходит для любого типа поверхности и не вредит даже самым прихотливым материалам. Для того чтобы избавить духовку от жира и нагара при помощи соды, необходимо нанести раствор или порошок на загрязненные поверхности, оставить на полчаса, а потом вымыть поверхности влажной губкой до полного смывания соды.

Также можно легко очистить дверцу духового шкафа, для этого потребуется намочить поверхность, нанести соду, оставить для лучшего воздействия на 15-20 минут, а после смыть теплой водой. Тот же самый способ можно использовать и для того чтобы очистить верх плиты.

Всем известно, что в состав разрыхлителя для теста входит в том числе и обычная сода, поэтому пара пакетиков разрыхлителя также поможет справиться с загрязнениями. Сама процедура полностью аналогично той, что проводится при использовании соды: необходимо смочить все нуждающиеся в очистке элементы конструкции, засыпать их порошком разрыхлителем и оставить на час для взаимодействия. После этого при помощи жесткой губки требуется убрать разрыхлитель с поверхности вместе с отошедшими загрязнениями.

Отчистить духовой шкаф от застарелого пригоревшего жира можно с помощью простого уксуса, стоимость такого помощника в магазинах мала, а эффекта достаточно для того, чтобы в домашних условиях получить чистую технику для кухни. Поскольку уксус является щадящим средством для разного рода очистки поверхностей, то его можно с легкостью использовать для того, чтобы помыть как газовую, так и электрическую духовку. Технология обработки очень проста, нужно просто обильно смочить губку уксусом и распределить жидкость изнутри духового шкафа и на все остальные элементы.

После этого необходимо оставить духовку на несколько часов для лучшего действия средства, после чего даже очень грязную поверхность будет легко вычистить от гари и от старого жира, желтый жирный налет тоже легко удаляется при использовании данного способа.

Оттереть сильно загрязненную поверхность можно при помощи смеси двух предыдущих веществ. С помощью соды и уксуса можно избавиться даже от самых трудных загрязнений. Техника нанесения будет точно такая же, как в варианте с обычной содой, однако, влага поверхности придается не при помощи воды, а при помощи уксуса. Загрязненная поверхность обрабатывается губкой, смоченной в уксусном растворе, а поверх наносится содовый слой, после нескольких часов воздействия на жирную поверхность, необходимо смыть нанесенные средства и наслаждаться чистотой.

Избавить духовой шкаф от пригара также может помочь лимон или банальная лимонная кислота. Обильно смочив загрязненные поверхности лимонным соком или лимонной кислотой, разведенной в теплой воде, можно буквально за полчаса получить чистейшую поверхность. Кроме метода с нанесением, существует также метод с кипячением лимонного раствора в духовом шкафу. Для этого необходимо в разогретую до 150 градусов духовку поместить емкость с кислым раствором и оставить ее кипеть примерно на полчаса, после чего нужно выключить духовку и дать ей немного остыть.

Такой способ помогает размягчить весь зажаренный налет, а после с легкостью за 5 минут убрать все его следы.

Почистить духовку можно и нашатырным спиртом. Способ нанесения средства аналогичен, необходимо просто смочить все поверхности нашатырем и оставить для воздействия на несколько часов.

Правильно и безопасно для здоровья очистить духовой шкаф поможет обычное хозяйственное мыло. Небольшой кусок хозяйственного мыла необходимо растворить в емкости с горячей водой, после чего данная емкость отправляется в духовку, где происходит кипячение раствора и распространение пара по внутреннему пространству, что и размягчает нагар, который после процедуры становится легко удалить.

Грязную запекшуюся духовку поможет отмыть и обычная соль, которую может найти в своих закромах любая хозяйка, средство поистине копеечное, а вот эффект можно сравнить с самыми дорогими химическими препаратами. Отличительной особенностью данного способа является его универсальность, его можно применить как для очистки внутреннего пространства, так и внешнего, более того, солевая баня поможет избавиться от налета и грязи на противнях и решетках.

Итак, для того чтобы провести очистку необходимо взять самую обычную соль, она может быть как крупного помола, так и мелкого и засыпать ей противень, решетки и прочие отделения духового шкафа. После чего следует включить духовку и нагреть ее до 200 градусов. В ходе процесса соль преобразуется и приобретет золотистый оттенок, как только это произойдет можно прекращать подачу энергии. После этого необходимо просто убрать оставшуюся золотистую корочку вместе с загрязнениями при помощи губки, слабого раствора воды и щадящего моющего средства для посуды.

Все указанные средства легко можно комбинировать между собой: уксус можно сочетать с содой, соль с уксусом, а вот уксус – отличный компаньон для хозяйственного мыла.

Паровая баня

Очистка паром – еще один популярный вариант простой и безопасной нехимической очистки. Весь процесс занимает порядка трех часов, зато при очистке совершенно не придется прикладывать, дополнительных усилий, никакого дополнительного отскабливания, шлифования, полировки.

Итак, для проведения процедуры под названием паровая баня понадобится простая вода, щепотка лимонной кислоты, немного уксуса или соды, также можно обойтись самой обычной поваренной солью.

Помимо компонентов состава, понадобится также противень или же какая-то широкая жаропрочная миска, которая и станет главным элементом в процессе очистки.

Сама процедура предельно проста, с ней справится абсолютно любой человек. Даже для ребенка такой способ очистки не составит труда:

На противень или в жаропрочную широкую емкость наливается вода с добавлением одного или нескольких вспомогательных компонентов, чаще всего хозяйки предпочитают использовать соду или уксус. Сама духовка же разогревается до 200 градусов, именно такая температура поможет обеспечить максимальное взаимодействие всех элементов очистки.

После того как духовка нагреется до нужной температуры, на самый низ ставится лист или другая посуда с выбранным раствором, в процессе нагревания жидкости происходит процесс кипячения, что как раз и создает эффект паровой бани внутри духового шкафа.

Процесс кипячения обычно стоит выдерживать от сорока минут до одного часа, именно за это время вода в духовке должна закипеть и начать разрушать накопившиеся загрязнения.

Открывать духовку сразу по выключению не стоит, нужно оставить емкость внутри на время, пока духовка будет остывать, так эффект будет еще более заметен. После остывания необходимо отчистить все загрязнения при помощи обычной жесткой губки, а поскольку весь нагар и жир уже будут достаточно размягчены, данный процесс не вызовет никаких трудностей и вопросов. Останется только протереть духовку сухой мягкой тканью и можно вновь использовать чистую плиту, а, главное, без неприятного химического запаха от использования специализированных моющих средств.

Можно несколько усложнить процесс и вместо одной миски, взять сразу две. В одной из них будет налита обычная вода, и она по аналогии с обычной паровой баней будет располагаться на нижнем ярусе разогретой духовки, а вот над данной емкостью можно поставить миску с раствором нашатырного спирта и аналогично довести обе жидкости до кипения.

После чего оставить духовку остывать и позволить пару сделать самую сложную работу.

Однако при использовании нашатыря не избежать резкого запаха, поэтому проведение данной процедуры рекомендуется только в хорошо проветриваемом помещении, это, конечно, не вызовет никаких проблем со здоровьем, в отличие от химического запаха современных средств, но приятного в концентрированном аромате нашатыря совсем мало.

Кроме того, сегодня на рынке предлагают модели бытовой техники, которая заранее предполагает только паровую очистку, в ней есть специальные углубления в нижней части, для удобной установки противня с водой, а также функция сниженного энергопотребления в процессе очистки.

Самоочистка

Для тех же, кто не хочет тратить много времени и сил на очистку духового шкафа, производители предлагают модели с функцией самоочистки. Они, безусловно, имеют свои плюсы и минусы, а также несколько разновидностей:

Так, первая и самая дешевая модель – это духовка с так называемой гидролизной очисткой. Как таковое самоочищение в данной разновидности не предусмотрено, однако, производители все равно относят данный тип духовок к подтипу самоочищающихся, и это не случайно. Все стенки и элементы такого рода духовки имеют специальную обработку из кислотоустойчивой эмали, что предотвращает проникновение вглубь материала жира и нагара. По сути, он оседает только на поверхности, что позволяет легко и просто расправляться я с ним при помощи обычной жесткой губки и мягкого средства для мытья.

Более продвинутые модели имеют функцию пиролитической очистки. В данном случае сам процесс очистки проходит при температуре, равной 500 градусов. При таком критическом нагревании все остатки пищи, и жирный налет превращаются в пепел, хозяйке необходимо только собрать его остатки при помощи влажной тряпки. Все это определяет ряд преимуществ и недостатков таких моделей. Так, самоочистка данных моделей достаточно эффективна и очень удобна, поскольку для качественной очистки нет необходимости каждый раз вынимать все противни, решетки и прочие дополнительные составляющие, находящиеся внутри. Несмотря на ощутимые достоинства, печи с пиролитической очисткой имеют и один большой недостаток – это их стоимость.

За счет использования качественных жаропрочных и стойких материалов цена на данные модели весьма высока.

Еще один тип печей с самоочисткой – это так называемые каталитические модели. Каталитическая обработка представляет собой непрерывную очистку печи за счет расщепления жира на углерод, воду и органические соединения. Данный процесс возможен за счет специального напыления окислителем, нанесенного на стенки духовки. Преимуществом такого типа духовки является тот факт, что сама очистка происходит прямо во время приготовления пищи, а, значит, нет необходимости тратить дополнительную энергию для очистки.

Среди недостатков такого варианта можно отметить достаточно быстрое сгорание специального покрытия, а также то, что оно наносится только на стенки, а, значит, дверцу печи необходимо очищать отдельно.

Моем стекло

Прежде чем приступать к очистке стекла, необходимо позаботиться о специальных предметах, которые призваны защитить кожу и помочь в непростом деле очистки. Итак, следует запастись перчатками, обычные резиновые перчатки для домашних работ подойдут как нельзя лучше. Далее, следует запастись небольшим затупленным скребком, при помощи которого можно соскрести загрязнения. Еще может пригодиться небольшая щеточка, которая поможет подобраться к загрязнениям в труднодоступных местах.

Очистка стекла в духовом шкафу не исключает использования как современной химии, так и народных общедоступных средств. В качестве наиболее популярных средств химической промышленности выделяют продукцию следующих производителей:

«Амвей». Компания представляет весьма действенный очищающий гель. Однако за простоту и скорость очистки данным средством придется заплатить достаточно дорого. Если же это средство всё-таки будет куплено, необходимо обязательно проводить очистку в хорошо проветриваемом помещении.

Для стенок и внутреннего пространства печки можно использовать и еще одно популярное современное средство Cif «Анти-Жир». Достаточно распылить средство на поверхность с загрязнением, оставить для взаимодействия на 10-15 минут, а после хорошенько смыть влажной губкой.

Особую нишу в очистке стекла и духовки занимает средство Grill Net. Его главное преимущество состоит в том, что при его использовании применяются только экологически безопасные продукты, а, значит, средство не имеет химического запаха в отличие от своих аналогов, не вызывает аллергии и полностью безопасно.

Средство имеет и свою технологию использования: необходимо распылить пену по всей загрязненной поверхности, включить духовку и при открытой дверце нагреть ее до 60-70 градусов, после чего следует удалить остатки пены и загрязнения при помощи губки.

Что касается народных способов, то самый простой и эффективный вариант для очистки стекла – это содовая подушка. Следует хорошенько смочить поверхность дверки водой, а потом засыпать ее содой, по истечении 30-40 минут следует снять всю соду и хорошенько вымыть стенку. Для большего блеска и чистоты можно обработать стекло средством для очистки стекол.

Еще один способ отмыть стекло в духовке смотрите в следующем видео.

Чистим противень

Существует несколько различных методик для борьбы с загрязнениями на противнях. Для устранения застывшего жира можно использовать распространенные народные средства:

Для свежих загрязнений можно использовать простой содовый раствор. В его состав входит сода, несколько ложек перекиси водорода, а также обычное средство для мытья посуды. Данную смесь необходимо нанести на посуду на 25 минут, после чего смыть при помощи плотной губки под проточной водой.

Также можно замочить предметы в содовом растворе на несколько часов. В данном случае используется только сода и горячая вода.

Кроме того, можно использовать обычную механическую чистку. В качестве чистящего порошка можно использовать молотый кофе, мелкую соль или ту же соду. Однако такой способ противопоказан, когда необходимо очистить стеклянный или керамический противень, в данном случае лучше применять специальный щадящий гель, который можно купить в любом магазине бытовой химии.

Если народные средства не справляются с загрязнениями или хозяйка по какой-то причине избегает их использования, можно обратить внимание и на другие способы очистки.

Если нагар и жирный слой уже достаточно стары, то здесь на помощь придет воздействие высоких температур. Загрязнённую посуду необходимо поместить в нагретую духовку и налить воды. В воду можно добавить соль, соду, уксус или нашатырный спирт. Необходимо дать воде покипеть несколько минут, после чего любое, даже самое застарелое загрязнение легко отмоется с помощью самой обычной кухонной губки и жидкости для мытья посуды.

Как очистить решетку?

Для очистки решетки можно смело использовать аналогичные методы, которые используются для очистки противней. Обычно если решетка, не застоявшаяся, ее легко отмыть и обычным средством для мытья посуды. Однако если нагар и слой жира сохраняются уже достаточно долгое время, необходимо прибегнуть к более решительным действиям.

Существует очень простой, но действенный способ очистки решетки от застарелых загрязнений.

Лучше осуществлять чистку прямо в ванной или же в другой емкости, способной вместить в себя решетку целиком. Так, на дно ванной необходимо поместить полотенце или другую, хорошо впитывающую плотную ткань. Оно защитит саму ванну от нежелательных загрязнений и царапин. Вполне можно обойтись старым полотенцем.

На полотенце укладывается сама решетка, после чего необходимо набрать в ванну достаточное количество горячей воды для того, чтобы решетка была полностью покрыта и плюс несколько сантиметров водяной шапки сверху. В воду необходимо добавить несколько столовых ложек соды или обычного стирального порошка, также можно использовать смесь из соды, соли и средства для мытья посуды. Такая смесь максимально быстро будет воздействовать на загрязнения, и очистка получится достаточно быстрой и качественной.

Лучше оставить решетку в таком положении на несколько часов, однако, если время не позволяет такой роскоши, можно ограничиться часом замачивания в растворе или же можно просто отслеживать температуру воды и как только она окончательно остынет, вынуть решетку. После такого замачивания останется только снять остатки загрязнений при помощи плотной губки.

Полезные советы

Для всех, кто планирует самостоятельную очистку духовки в домашних условиях, будут полезны следующие замечания:

Ни в коем случае не обрабатывать чистящими средствами нагревательные элементы духового шкафа, особенно при использовании агрессивной химии.

Выбирая различные средства для очистки в магазине, необходимо обращать внимание на то, для каких материалов подходят те или иные средства.

Для очистки стекла дверцы печки лучше использовать обычную соду, она безопасна и отлично очищает стеклянную поверхность.

Для блеска стекла можно использовать обычное средство для стекол.

При использовании химических составов необходимо позаботиться о защите кожи, а также обеспечить стабильное проветривание помещения.

Как почистить духовку от жира и нагара: 5 проверенных способов

Если ваш духовой шкаф не имеет самоочищающихся стенок и не поддерживает функцию пиролиза, берите на заметку наши советы по простому удалению загрязнений от готовящейся пищи.

Из статьи узнаете, как очистить от застаревшего жира и нагара даже самую запущенную духовку. Расскажем, как бороться с жировым налетом с помощью пара, народных средств и бытовой химии.

Способ №1: гидролизный метод. Чистим духовку без химии от легкого жирового налета

Электрические духовки с функцией гидролизной самоочистки отличаются от моделей «старой закалки» наличием углубления на нижней панели. Если вы зальете в него 0,5 литров чистой воды, закроете дверцу и включите нижний нагрев при температуре 120 градусов на 20 минут – существенно сэкономите время и силы.

_{Источник изображения — rusinfo.info}

На заметку: отсутствие углубления на нижней панели духовки – не проблема. В этом случае просто поставьте на нижний уровень глубокий противень с водой.

При нагреве вода будет превращаться в пар, который размягчит легкий жировой налет и облегчит его удаление. После отключения духовки вам останется открыть дверцу, подождать 20-30 минут и протереть стенки духовки влажной губкой.

_{Источник изображения — gazeta-pravo.ru}

Читайте в блоге: «Как выбрать щелочные средства для удаления жира на кухне».

Способ №2: продолжительная паровая «баня». Чистим духовку без химии от застаревшего жира и нагара

Если стенки духового шкафа покрыты прочной «броней» из жира и нагара, 20-минутная гидролизная чистка вряд ли поможет. Для удаления застаревших загрязнений устройте духовке паровую «баню» на несколько часов – например, на ночь.

Включать нагрев на продолжительное время не нужно: достаточно сначала разогреть внутреннее пространство при температуре 180 градусов в течение 30 минут, а затем выключить духовку и поставить внутрь противень с кипятком. Через 7-8 часов загрязнения на стенках и направляющих «раскиснут», благодаря чему с легкостью удалятся влажной губкой.

Способ №3: паста из Пемолюкса и пищевой соды. Действенный метод по удалению старого жира

Если не хотите прибегать к помощи едкой щелочной химии, попробуйте удалить жир старым-добрым Пемолюксом. Усильте его чистящие способности дополнительной порцией пищевой соды (2-3 столовых ложки).

Как чистить духовку:
► Залейте сухую смесь из Пемолюкса и соды небольшим количеством теплой воды, чтобы получить густую «кашицу».
► Нанесите «кашицу» щеткой или губкой на внутренние поверхности духовки.
► Подождите 15-20 минут. Достаньте направляющие, почистите их щеткой и промойте под струей воды из-под крана.
► Потрите загрязненные стенки жесткой стороной губки.
► Если жирный налет полностью не отошел, повторите предыдущие процедуры – нанесите «кашицу» на стенки, подождите, а затем снова потрите.
► Протрите стенки духового шкафа влажной губкой.

Читайте в блоге: «Как очистить застарелый жир на вашей кухне».

Способ №4: сода + жидкое хозяйственное мыло + пищевой уксус

Запущенную духовку можно отмыть от жира и нагара пастой из соды и жидкого хозяйственного мыла, «приправленной» пищевым уксусом.

Как очистить духовку от жирового налета:
► Смешайте 4-5 столовых ложек пищевой соды с небольшим количеством жидкого мыла до консистенции густой пасты.
► Нанесите смесь на внутренние поверхности духовки. Оставьте «настояться» на 20-30 минут.
► Налейте уксус 9% в бутылку с пульверизатором. Распылите на пасту непосредственно перед механической чисткой духовки.
► Попробуйте оттереть жир и нагар абразивной салфеткой или жесткой стороной губки. Пригоревшие куски пищи можно удалить с помощью скребка для керамических поверхностей.
► Промойте стенки влажной губкой.

Способ №5: щелочные средства для чистки духовок. Мощный удар по старому жиру

Воздействию щелочных средств поддается даже стойкий пригоревший жир, который слой за слоем копился на стенках духовки в течение многих месяцев. Жироудалители с гидроксидом натрия (каустической содой, алкалиновым веществом) в составе при контакте с жировым налетом запускают процесс гидролиза, в результате которого жир разлагается на глицерин и соли высших карбоновых кислот.

Как чистить духовку щелочными средствами:
► Нанесите жироудалитель губкой на стенки духовки.
► Подождите 10-20 минут. Продолжительность экспозиции указывается в инструкции на этикетке.
► Потрите стенки абразивной салфеткой или мочалкой для чистки тефлона.
► Тщательно протрите поверхности влажной губкой, чтобы полностью удалить растворенные загрязнения и средство.

На заметку: при выборе жироудалителя для духовки обращайте внимание на уровень pH (процентное содержание щелочи). Очистители Meine Liebe Антижир, Amway для кухни и другие универсальные средства с pH 10-11 (не более 5% щелочи) справляются с удалением легкого жирового налета. Если жир и нагар не поддаются, используйте сильнощелочные гели для чистки духовок с pH 12-13 (5-15% щелочи) – например, Azelit Grass, Unicum Gold или Шуманит Bagi.

Чистим боковые решетки отдельно

Направляющие для решеток и противней с трудом чистятся на весу и к тому же затрудняют доступ к боковым стенкам. Если вам нужен качественный результат – снимите их и почистите отдельно.

Старый нагар на решетках легко удаляется двумя способами:
► Способ №1. Вскипятите в большой кастрюле воду и засыпьте 3-4 ложки пищевой соды. Окуните в кипящий содовый «бульон» сначала одну половину решетки, а затем другую. Удерживайте решетку в кипятке не менее минуты с каждой стороны.
► Способ №2. Нанесите на решетки щелочное чистящее средство. Сложите решетки в полиэтиленовый пакет «майку» и завяжите ручки. Положите пакет на термоустойчивую поверхность, поскольку он будет нагреваться. Через 40-60 минут достаньте решетки и промойте под краном, снимая размягченный нагар губкой для мытья посуды.

Общие советы по чистке духовки от жира

► Перед проведением химической обработки устройте в духовке быструю «паровую баню». Налейте воду в противень или углубление на нижней панели и включите нижний нагрев на 120 минут. Пар размягчит жировой налет и облегчит его удаление.
► Пригоревший жир удаляйте абразивными мочалками или салфетками для очистки деликатных поверхностей. Сложные загрязнения можно оттирать скребками для керамики или фибровыми салфетками.
► Если используете щелочную бытовую химию – защищайте руки. Чистите духовку в хозяйственных перчатках и одежде с длинным рукавом.
► Открывайте окна, если средство имеет резкий запах.
► Тщательно смывайте очиститель влажной губкой, чтобы на стенках духовки не осталось едкой «химии».
► Если предстоит долгий «бой» с жиром, снимите дверцу духового шкафа (у многих моделей они съемные). Так вы значительно упростите себе доступ к задней стенке.

Читайте в блоге другие статьи: «Генеральная уборка кухни от А до Я: подробный чек-лист», «Вся правда о пароочистителях: кухня, ванна и санузел», «7 лайфхаков как упростить жизнь на кухне».

Источник изображения в превью статьи — neptun61.ru

Отреагировать

Лайк
Любовь
Ха-ха
Ого
Печаль
Злюсь

Как легко почистить духовку

Плита — самое грязное место на кухне. К тому же, чистить её приходится регулярно и это отнимает уйму сил и времени. Ты встречал когда-нибудь человека, которому нравится чистить плиту или духовку? Вряд ли…

Этот способ научит тебя, как проделать тягучую процедуру чистки духовки быстро и легко.

Экспресс-чистка духовки

Тебе понадобится

четверть стакана разрыхлителя теста
250 мл аммиака (нашатыря)
литр горячей воды
2 жаропрочные емкости

Чистим стекло духовки

Добавь в разрыхлитель воду, размешай до состояния сметаны.
Нанеси эту кашу на стекло.
Оставь на полчаса.
Тщательно протри тряпкой или губкой.

Стекло поразит тебя чистотой. А казалось, его уже ничем не отмыть…

Чистим внутреннюю поверхность духовки

Нагрей духовку до 150 градусов.
Налей в емкость литр горячей (кипящей) воды.
В другую посуду вылей стакан нашатыря.
Выключи духовку.
Аммиак поставь на противень внутрь духовки, воду в самый низ.
Закрой духовку и иди спать (вот это заманчивая часть уборки, согласись).
На следующее утро добавь к нашатырю немного моющего средства для посуды, протри этим раствором стенки духовки губкой или чем-нибудь более жестким.

Вот и всё. Как видишь, не так уж и тяжело. Только будь внимательным, не забывай проветривать кухню от паров нашатыря и старайся не вдыхать его. Можно попробовать вместо нашатыря соду. Добавь в соду воды, намажь стенки духовки полученной кашицей и оставь на некоторое время, чистить будет легче.

Поделись с друзьями этим облегчающим жизнь хозяйки советом, не жадничай!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Чистим духовку. | СССР — старая сковородка Салимова Рустема.

Отмыть духовой шкаф до блеска — занятие не из простых. Нагар и капли жира скапливаются в труднодоступных местах и порой даже дорогостоящие чистящие средства не могут проникнуть во все щелки и удалить всю грязь. Существует несколько народных способов, с помощью которых отмыть духовку до блеска не составит никакого труда. Эти способы просты в применении, не требуют каких-либо особых умений.

СОДА И УКСУС

Этот способ хорош тем, что все необходимое для очищения духовки найдется в доме у каждого:

Уксус.
Сода.
Вода.
Перчатки для защиты рук.
Влажная тряпка.
Лопаточка для удаления грязи.
Пульверизатор.

Первым делом из духовки необходимо достать все, что там находится — решетку, противни, термометр, гриль и т.д. Затем необходимо сделать пасту из соды и воды. Одну чашку соды смешать с несколькими ложками обычной воды до состояния пасты.

Как только средство готово, можно начинать его нанесение. Для защиты рук желательно надевать перчатки, так как сода может сильно раздражать кожу. При помощи губки или тряпки пасту из соды нужно нанести на всю внутреннюю часть духовки и дверцу, избегая нагревательных элементов. Особо загрязненные участки необходимо покрыть густым слоем. Духовой шкаф со средством нужно оставить закрытым минимум на 12 часов. В это время можно замочить решетку и противни в воде с моющим средством, а затем тоже провести механическую чистку при помощи соды.

По прошествии 12-ти часов соду нужно удалить при помощи влажной тряпки, а затем обработать поверхность уксусом из пульверизатора. Уксус с содой вступит в реакцию и образует мягкую пену. При помощи влажной тряпки удалите остатки грязи и пены до зеркального блеска. Если какие-то особо стойкие загрязнения удалить тряпкой не удается, то можно использовать лопатку.

Сода и уксус — отличное сочетание для чистки духового шкафа. Огромный плюс этого способа в том, что сода впитывает в себя неприятные запахи.

ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО И СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ

Многие знают об эффективности такого простого средства, как хозяйственное мыло. Но не каждый знает о том, что при помощи него можно отмыть духовой шкаф до блеска без особых усилий. Для этого потребуется:

Хозяйственное мыло.
Средство для мытья посуды.
1 литр чистой воды.
Емкость, которую можно нагревать в духовке.
Влажная тряпка или губка.
Лопатка (не обязательно).

Половину хозяйственного мыла нужно натереть на мелкой терке и размешать до полного растворения в миске с теплой водой. Туда же добавить несколько капель моющего средства. Духовку разогреть до 200 градусов и поместить емкость с раствором в нее примерно на час. За это время щелочь хозяйственного мыла размягчит даже самые толстые жировые отложения.

После выключения емкость с раствором оставьте внутри до полного остывания духовки. Как только температура станет комфортной, посуду нужно убрать и при помощи тряпки удалить загрязнения. Если все очистить не удается, то используйте лопатку.

Если после первого раза жир все равно частично остался на поверхности, то можно повторить процедуру. После чистки оставьте дверцу духового шкафа открытой на ночь для того, чтобы запах хозяйственного мыла выветрился.

НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ

Нашатырный спирт — эффективное средство в борьбе с сильными загрязнениями. Содержащийся в нем аммиак способен растворить даже застарелые пятна жира и нагара. Для чистки духовки потребуется:

4-5 бутылочек нашатырного спирта по 200 мл.
Сода (не обязательно).
Две емкости, небольшая для нашатыря и побольше для воды.
1 литр чистой воды.
Перчатки для защиты рук.
Влажная тряпка или губка.

Прежде, чем начинать очищение духовки при помощи нашатырного спирта, нужно настежь открыть окно в кухне, так как запах будет стоять очень сильный. При высокой концентрации он способен раздражать слизистые оболочки, так что помещение должно хорошо проветриваться.

Духовку нужно разогреть до 200 градусов. Пока печь разогревается, вылейте все бутылки нашатырного спирта в одну емкость, а другую заполните одним литром воды. Выключите духовку сразу же поставьте туда обе емкости, с водой — на самое дно, с нашатырем — на решетку повыше. После этого духовку нужно закрыть и оставить до полного остывания (примерно на 30-40 минут). Если загрязнения очень сильные, то можно оставить духовку закрытой целую ночь для достижения лучшего результата.

После этого загрязнения легко удаляются влажной губкой. Если некоторые места отказываются поддаваться, то их можно механически почистить пастой из соды, а затем обработать уксусом.

В заключение нужно тщательно протереть духовку влажной тряпкой несколько раз и оставить ее открытой на несколько часов для того, чтобы запах аммиака выветрился.

ЛИМОН

Лимон (или лимонная кислота) не только хорошо справляются с сильными загрязнениями в духовом шкафу, но и избавляют его от неприятных запахов. Этот способ хорош своей эффективностью и простотой. Что необходимо:

Один целый лимон или упаковка лимонной кислоты.
Противень или глубокая миска.
Вода.
Перчатки.
Влажная тряпка или губка.

Первым делом духовку нужно разогреть до 200 градусов. В противень или другую емкость налейте воды, выдавите туда целый лимон или растворите один пакетик лимонной кислоты и поместите на нижний ярус духовки, после чего прогрейте ее до закипания воды, выключите и закройте.

Буквально через полчаса духовой шкаф остынет и все загрязнения можно будет с легкостью удалить при помощи губки. Для лучшего эффекта можно использовать соду. Чистой водой нужно промыть внутренние стенки духового шкафа и вуаля, он вновь блестит и так и манит совершать новые кулинарные подвиги.

Чистка духовки — серьезное испытание для многих хозяек, даже самых опытных. Но, пользуясь народными лайфхаками, можно упростить такое неприятное занятие и сократить время на уборку в несколько раз

P.S. от себя:

Решил ввести новую рубрику для обмена опытом по кухонному хозяйству. Буду рад, если вы, мои дорогие друзья, будете делиться своим , безусловно богатым опытом, по всему спектру кухонных дел!

Как очистить духовку в Домашних условиях

Все духовые шкафы объединяет одна проблема. После приготовления в ней, духовку необходимо обязательно почистить.

Вообще можно разделить на три способа очистки:

К самому популярному способу очистки можно отнести пиролитическую, каталитическую, паровую и эмаль легкой очистки. Эти способы чистки применяются почти во всех духовых шкафах.

Но бывают такие духовки, где приходится весь жир очищать вручную. Это в основном встречаются в старых моделях газовых или электрических плитах. Либо может быть и современная духовка, только в данном случае, возможно, что покрытие, которое было в духовке отработало свое назначение. Либо на противнях после приготовления могут остаться следы нагара. А от нагара намного тяжелее справится, чем от жира.

Следующий интересный способ очистки — это использование химических средств. В магазинах бытовой химии ассортимент тоже велик.

Давайте для начала рассмотрим чистящее средство Oven Cleaner от компании Amway. Консистенция этого средства густое, благодаря этому легко наносится с помощь специальной кисточки. Результат виден на лицо. По пяти бальной шкале Амвэй стоит на четвертом делении.

Серия чистящего средства «SanitaR» тоже справится с очищением нагара с легкостью. Но по сравнению с амвеем SanitaR не так густ. При контакте с жиром этот гель становится жидким, поэтому нанесение на боковые стенки уже будет сложнее. Но если же противень чистить этим средством, то гель необходимо нанести на минут 20. После чего хорошо смыть.

Так же очень хорошее средство для чистки духовки в виде аэрозоля, Mr. Muscle. После разбрызгивания аэрозоля во всей внутренней поверхности духовки начинается реакция. Буквально за несколько минут пена начинает раздуваться, при этом поглощая нагар и жир. И через 10 минут после нанесения данного средства духовку можно с легкостью очистить. Mr. Muscle можно наносить как на горячую поверхность, так и на холодную.

Самое главное при использовании различных химических средств для очистки духового шкафа необходимо соблюдать элементарные правила:

перед использованием ознакомиться с инструкцией пользования

работать обязательно в перчатках

при попадания на открытые участки кожи необходимо немедленно смыть под проточной водой

И последний способ очистки — это применение народных средств.

В данном случае ассортимент на самом деле велик. В ход могут пойти нашатырный спирт, пищевая сода, мыло хозяйственное, лимонный сок, уксусная кислота, соль и так далее.

например, с помощью соли можно очистить от гари и жира противень. Необходимо нагреть духовку и поставить противень с наложенным тонким слоем соли. После того как соль приобретет коричневый цвет, можно приступить к очищению

решетку и стекло с внутренней стороны дверцы можно очистить при помощи теплой воды и соды. Буквально в течение 15 минут будет виден результат. Запекшиеся пятна жира с помощью легких движений можно оттереть

если духовку натереть тряпочкой смоченную уксусом и оставить на минут 10, то после исхода времени с помощью щетки можно оттереть все засохшие пятна нагара и жира

и самый такой рискованный способ, который не каждый осмелится испробовать — это использование нашатырного спирта. Вам необходимо будет натереть духовку нашатырем и оставить на всю ночь в закрытом виде. А по утру необходимо с помощью моющего средства и теплой воды протереть духовку

На просторах интернета встречаются очень много советов о том, как почистить духовку в домашних условиях, какие средства лучше всего применить, как приготовить пасту и в каких пропорциях ее применить.

Но после того как вы очистили духовку от гари и высохших капель жиров, в ней все равно может присутствовать неприятный запах. Согласитесь, что не очень приятно будет за ужином кушать жаркое, приготовленное в глиняном горшочке, которое имеет привкус моющего средства.

И волей не волей встает вопрос, а как же избавиться от неприятного запаха.

первый элементарный способ натирание духовки луком, после чего необходимо будет проветрить

второй способ более простой. Тщательно промыть духовку теплой водой

третий способ — это простое проветривание духовки

Самое главное, при мытье духовки всегда использовать перчатки. Необходимо соблюдать элементарную технику безопасности.

Средство для чистки духового шкафа

Убрать подобные загрязнения поможет бытовая химия и подручные аксессуары. О том, как отмыть кухонный жир, пойдет речь далее.

Чем очистить духовку

Для удаления остатков еды, пригоревшего жира и копоти можно использовать следующие средства от жира на кухне:

Нашатырный спирт. Им необходимо обработать загрязненные участки и по прошествии 12 часов стереть остатки нагара салфеткой, смоченной в мыльном растворе. После чистки обязательно проветрите духовку.

Пищевая сода. Станет отличным решением для чистки стеклянных и эмалированных поверхностей. Сода легко удаляет копоть и неприятные запахи. Ее необходимо разбавить водой до получения кашеобразного состояния, после чего нанести на стенки духовки и противень. Через час можно убирать остатки средства и растворенные жировые отложения.

Поваренная соль. Ее нужно распределить по противню и включить духовку. Когда соль приобретет желтый оттенок, жаровой шкаф можно отключать. Прежде чем отмывать духовку от пригоревшего жира, дождитесь, пока она остынет. Для удаления размягченных загрязнений используйте теплый раствор воды с моющим средством.

Столовый уксус. Его наносят в концентрированном виде на все поверхности жарочного шкафа, оставляют на несколько часов, после чего смывают водой. Уксус хорошо разрушает жировые скопления, но для достижения безупречного результата процедуру требуется проводить повторно.

Чтобы обеспечить бережный уход и не навредить поверхности кухонной техники, разумнее использовать специальные средства для чистки духового шкафа. Одним из них является Шуманит Extra Пена.

Концентрированный жироудалитель выполнен в виде пены, которая мгновенно справляется даже с застарелыми и стойкими загрязнениями. Благодаря густой консистенции, средство долго удерживается на вертикальных поверхностях и обеспечивает высокую эффективность чистки.

Пена для духовки Шуманит легко удаляет застывший жир, нагар, пригоревший сахар, копоть и маслянистый налет. При этом она подходит для обработки разных кухонных поверхностей, в числе которых:

вытяжки;

фритюрницы;

кухонный фартук;

готовочная посуда;

кафельная плитка;

гриль и шампуры;

кухонные мойки.

После уборки средством Шуманит Extra Пена все поверхности сияют чистотой, а помещение наполняется приятным запахом лимона.

Чем недопустимо мыть духовку

Чтобы не разрушить эмаль прибора, отдавайте предпочтение средствам, в составе которых отсутствует хлор, кислоты и абразивные компоненты.

Для удаления загрязнений не используйте металлические щетки и жесткие скребки.

Перед тем как очистить духовку от застарелого жира, обязательно ознакомьтесь с инструкцией и рекомендациями производителя бытовой химии.

Чтобы избежать трудоемкой уборки, жаровой шкаф следует протирать каждый раз после приготовления пищи. Ведь свежие пятна гораздо легче отмываются, чем засохшие загрязнения.

Как почистить духовку подручными средствами — советы — Лайфхаки для дома

Если духовку вовремя не мыть, то при каждом использовании жир и грязь на стенках будут обгорать еще больше, а еда получит неприятный запах

Как чистить духовку / Фото: Коллаж: Сегодня

Помимо помощи на кухне в приготовлении вкуснейших блюд и выпечки, духовка имеет и не очень приятное свойство. Стоит пропустить или отмахнуться от процедуры ее чистки, как она вскоре покрывается слоем налета, избавиться от которого с каждым разом становится все сложнее.