Что сеять после картофеля на следующий год – список культурных растений | Картофан
Если картофель много лет подряд выращивать на одном и том же месте, то в почве накопятся патогенные микроорганизмы и размножатся насекомые-вредители. Даже при замене сорта клубни станут быстро мельчать, утрачивать иммунитет, урожайность катастрофически снизится. Поэтому необходимо соблюдать правила чередования растений.
Но далеко не безразлично, что сажать после картофеля: не все культуры одинаково хорошо себя чувствуют на грядках, где он рос в предыдущем году. Составляя план севооборота, нужно учитывать индивидуальные особенности разных культур.
Семейство бобовых
Картофель извлекает из почвы большое количество азота, калия и фосфора. Все растения из семейства бобовых усваивают азот из воздуха и накапливают в клубеньках, тем самым возвращая почве плодородие. Кроме того, зелёная масса бобовых богата калием и фосфором, из-за чего эти растения высевают как сидераты. Их корни разрыхляют и дренируют почву.
Краткая характеристика бобовых:
- фасоль – высевают как основную культуру;
- горох – используют как основную культуру и как сидерат;
- бобы – основная культура, сидерат;
- клевер – медонос, сидерат, также выращивается на корм скоту, отличается наибольшим содержанием азота из всех бобовых;
- донник – медонос, сидерат, применяется для борьбы с проволочником и нематодой;
- вика – медонос, сидерат, очень быстро растёт;
- люпин – сидерат. Белый люпин – медонос, синий – богат алкалоидами, обеззараживающими почву после эпидемии картофельной парши;
- эспарцет – медонос, сидерат, растущий на каменистых почвах;
- люцерна – сидерат, медонос.
Бобовые в качестве сидератов можно сеять весной или осенью, после уборки урожая. Если нет пасеки и цветки не нужны, стебли скашивают через 6–8 недель после посева.
На участках с очень истощённой, заражённой нематодами или патогенными грибками почвой рекомендуется высеять бобовые как основную культуру.
По питательности компост из вики, скошенной с одной сотки, эквивалентен 100 кг навоза.
Семейство крестоцветных
На следующий год после картофеля хорошо растут редька, редис, репа, брюква и хрен. Но с урожаем капусты (особенно белокочанной) возможны проблемы. Для нормального развития ей требуется много азота, калия и фосфора, то есть тех же микроэлементов, что и картофелю. Даже усиленные подкормки не всегда спасают положение. Поэтому капусту после картошки сажают, только если огород очень мал и другого места нет. Чтобы максимально обезопасить капусту от ризоктониоза и других заболеваний картофеля, имеет смысл осенью посеять клевер, рожь или фацелию.
Популярный сидерат из семейства крестоцветных – горчица (белая и чёрная). Её высевают после сбора урожая картофеля, а весной участок перекапывают. Корневая система растения выделяет вещества, убивающие патогенные грибки (возбудителей фитофтороза, ризоктониоза, парши), а нежная зелень быстро перегнивает.
Выбирая, что сеять после картофеля в качестве сидерата, нужно учитывать: непосредственно после горчицы никакие другие растения семейства крестоцветных сажать нельзя.
Семейство тыквенных
Кабачки и патиссоны – самые выносливые представители семейства тыквенных, они на бывших картофельных грядках дают богатые урожаи. Огурцы, напротив, нежны и восприимчивы к ризоктониозу. Их лучше сажать после бобовых.
Неуютно себя чувствуют после картофеля и тыквы. Они нуждаются в больших дозах микроэлементов, способны заразиться ризоктониозом. Здесь правило то же, что и для капусты: нужно сажать тыквы после сидерата (ржи или фацелии).
Другие культуры
После картофеля хорошо растут лук и чеснок (яровой и озимый). Разрешается сеять кукурузу, петрушку, свёклу, сельдерей и пастернак. Салат, шпинат и рукколу можно высевать как весной, так и в конце лета, после выкапывания ранней картошки. Молодые листочки зеленных овощей идут в пищу, а стебли служат удобрением. Чтобы растения не размножились, их скашивают до образования семян.
Универсальный сидерат – фацелия. Она быстро растёт, обильно цветёт, заглушает сорняки, а выделения её корней уменьшают кислотность почвы.
Злаковые культуры
Самые популярные сидераты из злаковых – рожь и овёс. Молодые ростки содержат много полезных веществ. Корни ржи выделяют вещества, губительные для патогенных грибков. Рожь и овёс сеют под зиму, а весной скашивают или просто перекапывают участок, заделывая в почву молодые ростки. Чтобы перегной был более питательным, смешивают рожь, овёс и вику.
Растения, которые нельзя сажать после картофеля
Ни в коем случае нельзя сажать после картошки растения семейства паслёновых (они восприимчивы ко всем её болезням):
- томаты;
- баклажаны;
- различные виды перцев;
- пепино;
- табак.
Также агрономы запрещают сажать после картофеля:
- клубнику и землянику, так как они уязвимы перед проволочником и медведкой;
- подсолнечник, чтобы он не заразился фитофторозом.
Один из главных принципов органического земледелия: земля не должна пустовать. Правильно чередуя основные культуры и сидераты, можно добиться богатых урожаев, сведя к минимуму использование минеральных удобрений и пестицидов.
Больше о том, что сеять после картошки на КартоФане.
что посадить после него,чтоб грядка не пустовала
В последние апрельские деньки усердные дачники-огородники, пользуясь теплой погодой, занимаются посадкой картофеля. Большинство огородников, в качестве семенного материала, используют ранний картофель. Именно этот бесхитростный прием позволяет убрать урожай и лакомиться молодой картошкой уже в июне. Итак, урожай вкусных и полезных корнеплодов собран, грядка осталась опустошённой. Как и, главное, чем можно засеять освободившийся участок? А что если посеять овощи и зелень?
Что вы узнаете
Однозначно, это – оптимальный вариант, ведь не оставлять же грядку пустым плацдармом для сорняков. Очевидно, что за остаток лета есть возможность вырастить другую полноценную огородную культуру. Осталось только разобраться – что вы будете сажать вместо картофеля.
Как вырастить ранний картофель
Начнем с того, что вы окончательно решили дважды вырастить урожай с одного огорода за летний период. Далее следует выбрать наиболее лучший сорт раннего картофеля. При выборе сорта, не следует забывать о климатической зоне, в которой вы живете и где находится земельный участок.
Если все прошло благополучно, с выбором сорта, при правильном уходе то, вы и ваши близкие будут лакомиться молодым картофелем спустя сорок пять-пятьдесят пять суток после всходов.
Схема выращивания раннего картофеля
Приведем условную схему выращивания раннего картофеля:
- участок, предназначенный, для посадки ранних сортов картофеля должен располагаться на солнечной стороне;
- обязательно внесите органические удобрения. Непосредственно перед посадкой можно внести сухой птичий помет, торф, золу;
- семена готовим к посадке и проращиваем;
- семенной материал необходимо высаживать в достаточно прогретую землю. Но для достижения наилучшего результата укройте грядку прозрачной полиэтиленовой пленкой. Края пленки зафиксируйте комьями земли, а для циркуляции воздуха в полиэтилене проделайте отверстия;
- обязательно регулярное рыхление, полив, прополка и подкормка. Так же необходима борьба с картофельным вредителем и заболеваниями.
Итак, ранняя картошечка выкопана, грядки ждут новых «поселенцев». Кажется – что сложного, взял любой семенной материал овощей, имеющих короткий период созревания и спелости и, как говорится, «вперед и с песней». Но не все так просто. Вам придется повторить программу биологии за восьмой класс. Там написано о правильном чередовании посевов на одном и том же участке – севообороте.
Кратко, севооборот это – оптимальное чередование сельхозкультур на одном и том же участке.
К примеру, есть такое правило – не нужно высаживать одну и туже культуру на одном земельном участке подряд, в течении нескольких лет. Это обусловлено тем, что одна и та же культура будет высасывать одни и те же микроэлементы из грунта. Так же, сажая каждый год одни и те же овощи, вы рискуете получить рассадник болезней, которые из сезона в сезон, будут только накапливаться. И наконец, при несоблюдении севооборота, почва попросту истощится.
Картофель же и есть та ненасытная культура, которая нуждается в минеральных соединениях и влаге. Таким образом понятно, что необходимо засаживать обедненную почву овощами и травами, которым такая среда «по душе».
Культуры, хорошо растущие после картофеля
Для того, чтобы определиться с выбором культуры, которую вы планируете посадить вслед за ранним картофелем, необходимо вспомнить о требованиях которую она предъявляет к грунту.
Первоочередными элементами, которыми «лакомится» картофель и, соответственно, высасывает из почвы это – калий и фосфор. Вполне логично, что необходимо восполнить их потерю, путем внесения соответствующих удобрений. Подойдут такие удобрения как монофосфат, аммонизированный фосфат или суперфосфат, а также фосфат калия. При перекопке добавьте в почву из расчета на один квадратный метр по пятнадцать грамм удобрения. Обязательно перед новой посадкой тщательнейшим образом убрать оставшуюся картофельную ботву. Потому что в ином случае есть риск заболеваний.
Чтобы не пропустить ни один интересующий вас материал, подпишитесь на рассылку нашего сайта! Сделать это элементарно, а пользу от подписки вы получите огромную.
Зеленые удобрения – сидераты
Поклонники естественных органических удобрений советуют посеять сидераты. Они способны внести значительный вклад в обогащение почвы минеральными и азотными удобрениями. В качестве «зеленых удобрений» можно применить горчицу, фацелию, горох, рапс и т.д.
Конечно, зеленые удобрения — это хорошо и полезно. Но ведь только середина лета и впереди все еще теплый сентябрь. Именно поэтому нужно сделать попытку вырастить и собрать второй урожай, посеяв овощи или зелень.
Посадка лука и чеснока на перо
После того, как ранний картофель выкопан, посадите на зеленое перо лук или чеснок. В любом случае, это удачный вариант. Потому что лук и чеснок в уходе неприхотливы и скороспелы. Перо этих культур богато витаминами и фитонцидами. К тому же они обладают превосходными вкусовыми свойствами и украсят ваш дачный стол.
Посев моркови, пастернака, петрушки, укропа
Тоже отличный вариант, потому что эти культуры замечательно себя чувствуют даже на обедненной почве. Почву даже не нужно удобрять. Достаточно только глубоко взрыхлить грядку, обильно полить и посеять семена. Чтобы не допустить образования корки, присыпать грядку тонким слоем сухого перегноя или грунта.
Посев гороха, фасоли, бобов
Превосходно себя чувствуют на грядке посеянные после картошки и бобовые. Они неприхотливы в уходе и требуют лишь рыхления и полива. К тому же, они будут радовать вас урожаями до самой осени. И, кроме всего прочего, бобовые имеют способность накапливать в почве азот, обогащая её.
Приемники картофеля – капустные
Есть еще один замечательный вариант — это посадка капусты, брюквы, репы, редьки, брокколи, цветной капусты. Одно необходимо помнить: посадку этих культур необходимо производить рассадой, иначе капустные просто не успеют созреть.
Тыквенные
Кабачки, патиссоны, тыква – тоже замечательные наследники участка после раннего картофеля. Они неприхотливы и нуждаются лишь в рыхлении и обильном поливе. Замочите семена в воде и посейте в теплые лунки на пять сантиметров вглубь. Через месяц после начала цветения урожай гарантирован.
Подведем итоги. Для того чтобы ваша грядка не пустовала после уборки раннего картофеля, засейте ее зеленью или овощами из вышеперечисленного списка. И осенью удивляйте соседей своими достижениями.
Приятного вам лета.
Автор статьи: Галина Степанова
Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми. Ведь каждый человек — это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.
Сидераты для картофеля: какие лучше посеять осенью
Картофель занимает настолько прочное место в кулинарии, что сажают его наравне с зерновыми. Дачники же стремятся с небольшого участка или поля получить максимальный урожай, чтобы обеспечить себя на зиму.
Некоторые даже не используют минеральные удобрения, чтобы продукция была экологически чистой. Но нельзя постоянно эксплуатировать землю, ничего не добавляя взамен. Грунт истощается и может наступить момент, когда с посаженного ведра картофеля садовод выкопает всего лишь полведра, что будет большим профессиональным разочарованием.
Есть способ, который помогает поддержать плодородность почвы, но при этом безопасный. Это сидерация картофельного поля другими растениями. Сидераты под картофель – это растения, которые высевают до посадки клубней, затем скашивают и перекапывают с почвой. Через неделю-полторы можно начинать сажать основную культуру.
Потребности картофеля
В период роста клубни нуждаются в азоте и фосфоре больше, чем в каких-либо других элементах. Потому что плод картофеля находится под землей и находится на корнях – значит, корневая система должна получать много питательных элементов в период наливания клубней. Корням нужен фосфор.
Но этот элемент питания не сможет полноценно усваиваться без роста зеленой массы. Следовательно – нужен азот. Сидераты для картофеля должны содержать в большом количестве азот и фосфор. Остается выяснить, в каких растениях содержатся эти питательные вещества, купить семена и засеять поле.
Методов использования сидератов для картофеля несколько:
- отавное, когда источником питания растений служат корни культур-компаньонов;
- полное, если используется надземная и подземная части одновременно;
- укосное, когда перекапывают только скошенную надземную часть, а корневую систему оставляют на прежнем месте.
В зависимости от того, какие питательные вещества были внесены на картофельное поле, можно применять один из способов.
Лучшие сидераты для картофеля
По отзывам садоводов, которые перепробовали множество растений, обогащающих землю, лучшие сидераты под картофель – это бобовые культуры:
- горох – можно высевать одновременно с клубнями, потому что всходит он раньше и своими корнями притягивает питательные вещества, а именно – азот;
- люцерна – полезное растение не только как сидерат после картофеля в августе, но также идет на корм домашним животным, богато питательными веществами, полезными для человека – можно использовать в кулинарии свежую зелень;
- люпин, бобы которого заменяют сою, зелень используется в питании животных и людей, содержит 50 % белка, 20 % масла, похожего по качеству на оливковое;
- донник – лекарственное растение, медонос, содержит массу полезных питательных веществ для домашних животных, вырастает крупным – до 2 м в высоту;
- вика – одно из самых скороспелых видов растений, нетребовательно к температурам воздуха, подходит для кормежки животных в зеленом виде и бобами, применяется в качестве сидератов под зиму для картофеля.
Действие этих растений на грунт схоже с навозом, но для разложения навоза нужно больше времени, стоит он дороже семян, да и труда требует больше – компост приготовить или разбросать по полю и перекопать.
Сидераты для картофеля применять легче, дешевле и универсальнее, так как растения можно использовать в других областях – для лечения, питания животных. Одним словом – посадка растений-компаньонов лишней не будет, а принесет двойную пользу.
Польза сидератов для картофеля:
- гниющие растения активизируют деятельность почвенных бактерий, для которых растительные остатки служат питанием;
- поддерживают уровень влажности в грунте – он не выветривается, не вымывается дождями;
- сорные травы не могут соперничать с сидератами, потому что они имеют глубокие корни и быстро растут, забирая полезные вещества у сорняков;
- содержат фитонциды, которые не любят садовые вредители, их становится меньше на растениях и в грунте;
- обогащают почву основными питательными компонентами – азотом, калием и фосфором.
Последний пункт наиболее важен, так как при помощи сидерации можно повысить урожай, не используя минеральные подкормки.
Когда сеять – осенью или весной
Особенности роста бобовых культур – это повышенная всхожесть и быстрое увеличение зеленой массы за счет накопления азота в тканях. Эту особенность используют садоводы в своих целях – вернуть растения обратно в почву, чтобы обогатить грунт и подкормить другие культуры.
Видео: Сидераты — картофель на бедной земле
За летний сезон бобовые могут вырасти дважды, поэтому использовать нужно весной и осенью. Правила посева сидератов под картофель:
- семена вносить в обработанную почву – для этого можно вносить минеральные подкормки, а растения их переведут в безопасную органику;
- весной сажают в конце марта начале мая в зависимости от температуры, осенью за полтора месяца до похолодания, всходы должны вырасти до 15 – 20 см и успеть разложиться в грунте – для этого им нужно две недели;
- скашивать растения нужно до появления семян, чтобы не попали обратно в землю, так как потом их будет трудно вывести.
Сидератам нужен полив, чтобы они быстро перерабатывали питательные вещества. Дело в том, что полезные элементы питания могут находиться глубоко в почве, а достать их оттуда можно только при достаточном увлажнении. Поэтому в засушливом климате рекомендуется регулярно поливать сидераты перед картофелем весной до момента скашивания.
Косить растения перед заделкой в почву можно как вручную, так и мотоблоком для газона.
Важно! Если количество зелени на участке превысило все ожидания, не нужно вносить всю, чтобы не было закисания растительных остатков. Часть удобрения заделывают на другие грядки под остальные культуры
Какие сидераты не подходят для картофеля
В качестве предшественников высеваются также зерновые – пшеница, овес, рожь, но в них недостаточно азота и фосфора, поэтому особой пользы они не принесут. То же самое касается фацелии, белой горчицы, рапса.
Для других садовых растений они подходят по питательному составу, поэтому их лучше использовать перед томатами, огурцами. Можно внести больше положенной нормы, но тогда удобрение будет дольше перерабатываться в почве, что не хорошо весной, так как можно опоздать с посадкой картофеля.
Какие сидераты посадить после картофеля осенью не имеет значения. Это могут быть любые. Хорошо дезинфицирует грунт горчица, вдобавок – она устойчива к холодам.
Выводы
Для роста ботвы картофеля и наливания клубней лучшими сидератами являются все виды бобовых растений, высевать которые желательно в подготовленный грунт, чтобы быстрее прорастали. Сидераты после картофеля можно сеять любые – они больше будут влиять на плодородие грунта, чем на рост картофельных клубней.
Спасибо, что посетили наш проект. Надеемся, статья оказалась вам полезной. Пора отдохнуть от чтения. На десерт — 3 часа очень приятной музыки для сна и медитации со звуками леса. Просто включайте фоном и наслаждайтесь 🙂
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения. NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать:
как, когда и что сажать под зиму (после картофеля и других культур)
Овощеводство » Картофель
0
1134
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Получить высокие урожаи картофеля можно только на рыхлой и богатой питательными веществами почве. Чтобы получить такую почву, одних только удобрений недостаточно. Насыщают грунты питательными веществами растения, которые в агротехнике называются сидератами. Они же придают грунту рыхлость. Рассмотрим, какие сидераты для картофеля использовать, как и когда их сажать.
Сидераты для картофеля
Выбор сидератов
Картофель может расти на одном участке не более четырех лет, потом почва истощается и перестает отдавать корнеплодам необходимые питательные элементы. К тому же, неухоженный плодородный слой земли становится рассадником болезнетворных бактерий, которые могут уничтожить урожай. Отказ от химических препаратов может привести к многим проблемам с почвой, поэтому вместо них можно использовать растительные компоненты — сидераты (зеленое удобрение).
Сидераты для картофеля разлагаясь, отдают почве требуемые вещества: азот, калий, фосфор и прочие микроэлементы. Также благодаря зеленому удобрению, почва обогащается гумусом. Однако следует соблюдать осторожность и не преувеличивать количество выращиваемых для гумуса растений, иначе зеленая масса начнет закисать вместо разложения.
На одну сотку участка расходуют не более 2 кг семян растений.
Растения-сидераты:
- люпин;
- чечевица;
- фасоль;
- донник;
- сарделла;
- горох;
- нут;
- люцерна;
- соя.
Корневая система сидератов разрыхляет грунт, а зеленая масса обогащает питательными элементами и выполняет роль мульчи. Например, чтобы обогатить землю фосфором и азотом, нужно высадить бобовые растения.
Нельзя использовать в качестве зеленого удобрения подсолнечник. Во-первых, он вытягивает много полезных веществ для своего развития. Во-вторых, его грубая структура слишком долго разлагается в земле.
Другими растениями, обогащающими почву питанием, являются:
- пшеница;
- сурепка;
- горчица;
- овес;
- рожь;
- фацелия;
- рапс.
Они обогащают плодородный слой необходимыми минералами, а также защищают от выветривания и обезвоживая. В вышеперечисленных растениях находится меньшее содержание азотистых веществ, чем в бобовых, но они тоже приносят несомненную пользу почве и картофелю. А если данные культуры посадить осенью, они спасут грунт от промерзания.
Однако рожь и пшеница имеют особенность притягивать в почву проволочника, поэтому их желательно исключить из списков сидератов под картофель.
Обратите внимание! Чтобы повысить урожайность картофеля, рекомендуется смешивать сидераты с повышенным содержанием азота с другими. Сочетание азота и минералов самым благотворным образом сказывается на питательности почвы.
Выбор сидератов основывается и на потребности клубней в достаточном количестве воздуха. Поэтому грунт должен быть воздухопроницаемым и рыхлым. Это могут обеспечить грамотно подобранные растительные культуры.
Можно ли заменить сидерат перегноем? Этот вариант тоже хорошо подходит для обогащения почвы гумусом и минералами, однако, зеленое удобрение быстрее разлагается в земле. Также недостатком подкормки перегноем является большее количество внесения субстрата по сравнению с сидератом.
Какую пользу приносят сидераты?
В мире насчитывается около 400 видов таких растений. Корни сидератов способны извлекать из нижних слоев почвы необходимые вещества для выращивания овощей. Их листья, стебли содержат большое количество полезных элементов, которые после гниения переходят в грунт.
Сидераты являются натуральным удобрением для многих культур. Благодаря им почва, в свободное от посева сельскохозяйственных культур время, не обрастает сорными травами. Они снижают кислотность грунта, активируют работу почвенных микроорганизмов, обогащают почву органикой, способствуют накоплению в ней жизненно необходимых элементов питания: азота, фосфора, калия и т. д.
Корни некоторых сидератов рыхлят почву. Увеличивают ее воздухо — и водопроницаемость. Польза, полученная от таких растений, сопоставима с пользой от внесения в землю навоза, торфа.
Способы применения
Сидераты используют для улучшения структуры почвы, поэтому их можно высаживать дважды в год — осенью после сбора плодов и весной перед высаживанием культур на грядки. Сидерат для картофеля лучше высаживать осенью, но иногда зеленое удобрение выращивают и весной.
Преимущество осеннего выращивания зеленой массы в том, что растительный покров защищает землю от промерзания.
Весной, после схода снега, растения не убирают с участка до мая. Иногда сидерат не убирают и при посадке клубней, так как он может защитить их от негативного воздействия солнечных лучей и весенних заморозков.
Если вы решили скосить сидерат до посадки картофеля, то это делают примерно за месяц до начала работ. При этом нужно следить, чтобы сидерат не вошел в цвет, иначе процесс разложения в земле замедлится.
А вот после сбора урожая нужно высадить бобовые растения, так как еще до наступления заморозков они успеют набрать биомассу.
Зеленое удобрение можно использовать несколькими способами:
- полное заделывание в почву;
- укосный способ;
- отавный способ.
Полное заделывание зеленой массы в почву осуществляется с помощью перекопки участка на глубину 10 см. Укосный способ — в грунт заделывают скошенные с другого участка растения. Отавный способ — на участке используют только корни растений, а зеленую массу скашивают и применяют для других целей.
С помощью отавного метода можно обогатить зеленым удобрением сразу два участка: корни остаются на одном участке, а скошенную массу заделывают на другом.
Сажаем картофель после сидератов
После того как сидераты перегнили в земле, приступают к посадке картофеля. Если зеленые удобрения высаживались рядами, то лунки под клубни картофеля делают на участках, где росли сидераты. Междурядья впоследствии засаживают белой горчицей или горохом. Глубина лунок составляет не менее 5 см при выращивании данной культуры без сидератов, минимальная глубина посадки составляет 8 см.
Если параллельно с основной культурой была высажена горчица, ее своевременно срубают. Высота любых вспомогательных насаждений не должна превышать высоту основной культуры. В течение лета горчицу сажают несколько раз, но замена одних зеленых удобрений другими — лучший вариант для получения максимального урожая.
Осенние работы на участке
Сидераты для картофеля осенью высевают до наступления холодов, чтобы они успели набрать густую зеленую массу. Примерно в середине сентября можно приступать к посеву, предварительно хорошо вскопав землю. Осенью можно смело сеять зерновые культуры, так как они устойчивы к зимним морозам.
Сразу же после сбора урожая картошки можно высаживать сидерат:
- горох;
- овес;
- горчицу.
Можно разбросать семена на вспаханную почву, а потом разровнять поверхность граблями. Можно сеять семена в неглубокие бороздки, а потом присыпать землей. Сверху землю прикрывают небольшим слоем компостом для тепла. В мае месяце сидераты скашивают и заделывают в почву, затем высаживают картофель.
Чередуйте сидераты на участке, не высаживайте ежегодно одну и ту же культуру.
Опытные садоводы советуют не скашивать сидератные озимые культуры перед заморозками. Если их оставить до весны, не придется перекапывать землю под посадку картошки.
Общие правила выращивания
Сидераты выбирают по типу почвы. На глинистых, болотистых участках лучше всего посадить бобовые культуры. В таком месте не будет расти люпин. В тяжелый, каменистый грунт рекомендуется сажать эспарцету. На бедных почвах неплохо растут злаковые. Нельзя выбирать сидерат того же семейства, что и культура, которая будет посажена после него.
Злаковые рекомендуется сажать после сбора урожая, так как отмечена их способность привлекать проволочников.
Лучший вариант посадки сидератов для картофеля — выбрать несколько видов растений разных семейств, каждый из которых будет отвечать за:
- отпугивание вредителей;
- предотвращения размножения патогенных микроорганизмов;
- обогащение почвы органикой, минеральными веществами.
Земля для посадки должна быть рыхлой. Семена следует сеять в борозды. Некоторые садоводы забрасывают их по участку и закапывают граблями. Поливать нужно осторожно, чтобы их не вынесло на поверхность земли вместе с водой.
На 1 сотку необходимо сажать около 2 кг семян. Для каждой культуры необходимо знать плотность посева. Нельзя загущать заросли сидератов, так как они начинают преть, но и редкие посадки не дают хороших результатов.
Все растения нужно срезать до начала цветения.
Весенние работы
Посадку сидератов весной под картофель нужно планировать в апреле или первых числах мая. Критерием выбора правильного времени посева должна быть прогревшаяся почва.
Перед посадкой клубней (за 14-15 дней) зеленую массу скашивают, а землю с корнями и растениями перекапывают на глубину лопаты. Зеленая масса быстро разлагается, отдавая питательные вещества земле.
Большой ошибкой является скашивание сидерата, успевшего дать семена. Работы нужно проводить до буйного цветения растений.
Какие сидераты для картофеля весной предпочтительней? Садоводы считают, что фацелия — универсальное удобрение для богатого урожая корнеплодов. Это растение сеют сразу после схода снега, до посадки картошки она успевает набрать зеленую массу и структурировать при этом почву — сделать землю рыхлой. К тому же, фацелия (как и горчица) отгоняет с участка проволочника.
Слишком обильная зеленая масса не сможет полностью перепреть в земле и начнет гнить, поэтому излишки удалите.
На какую глубину нужно высаживать клубни? Подготовьте ямки глубиной 5-6 см. Опытные огородники высаживают картофель вместе с горчицей, так как она предохраняет от появления сорняков и хорошо разрыхляет почву. Когда горчица вытянется на высоту ботвы картофеля, ее нужно подрезать. Если этого не сделать, она будет мешать ботве развиваться. Срезанные верхушки горчицы можно уложить между рядками или положить в компост.
Потребности картофеля
В период роста клубни нуждаются в азоте и фосфоре больше, чем в каких-либо других элементах. Потому что плод картофеля находится под землей и находится на корнях – значит, корневая система должна получать много питательных элементов в период наливания клубней. Корням нужен фосфор.
Но этот элемент питания не сможет полноценно усваиваться без роста зеленой массы. Следовательно – нужен азот. Сидераты для картофеля должны содержать в большом количестве азот и фосфор. Остается выяснить, в каких растениях содержатся эти питательные вещества, купить семена и засеять поле.
Методов использования сидератов для картофеля несколько:
- отавное, когда источником питания растений служат корни культур-компаньонов;
- полное, если используется надземная и подземная части одновременно;
- укосное, когда перекапывают только скошенную надземную часть, а корневую систему оставляют на прежнем месте.
В зависимости от того, какие питательные вещества были внесены на картофельное поле, можно применять один из способов.
Описание сидератных культур
Бобовые культуры считаются самыми полезными, так как обогащают почву азотистыми веществами и гумусом. Но и крестоцветные растения вместе со злаковыми тоже вносят свою лепту в обогащение почвы. Рассмотрим их особенности.
Вика (мышиный горошек)
Данная культура отличается ускоренным сроком вегетации и неприхотливостью к условиям произрастания. Мышиный горошек относится к семейству бобовых, а значит, накапливает большое количество азота между клубеньками корней. Во время разложения корней в земле происходит активный выброс азота, без которого картофель не может развиваться. Разложение зеленой массы мышиного горошка обогащает почву гумусом, в разы увеличивая ее плодородность.
Донник
Данная культура тоже отличается быстрым развитием зеленой массы, выносливостью и нетребовательностью к условиям произрастания. Донник образует мощную разветвленную корневую систему, уходящую на глубину более метра. Благодаря развитой корневой системе донника почва становится рыхлой, поэтому не нуждается в перекопке. Весной зеленую массу срезают и укладывают в междурядья либо заделывают на другом участке в качестве отавного метода удобрения. Донник относится к семейству бобовых.
Горчица
Трудно переоценить значение белой горчицы для подкормки картофеля. Посадка картофеля после сидератов (горчицы) дает обильный урожай. Культура с длинными корнями привлекает земляных червей и создает благоприятные условия для образования гумуса. Горчица оказывает фитосанитарное влияние на почву, отпугивая вредителей и сохраняя картофель от гнили и иных болезней. Если на участке завелся проволочник, его можно прогнать с помощью белой горчицы.
Опытные садоводы смешивают горчицу с мышиным горошком, добиваясь отличных результатов. Для ускорения разложения зеленой массы растения можно применять биостимуляторы типа «Байкал». Если выращивать горчицу совместно с картофелем, она не даст развиваться сорной траве.
Редька
Эта сидератная культура тоже относится к семейству крестоцветных, как и горчица. Масличная редька быстро идет в рост, образуя обильную зеленую массу. Рядом с этой культурой не растут сорняки, в том числе и вездесущий пырей. Редка оказывает фитосанитарное воздействие на грунт, уничтожая гниль и почвенных вредителей. Перед посевом семян почву следует хорошо перекопать, так как редька не любит плотный грунт. Уже через месяц ботву можно срезать и заделывать зелень в землю. Норма посева семян — 300 гр на сотку.
Рожь
Эта злаковая культура — отличный озимый сидерат и санитар грунта. Рожь полностью уничтожает гельминтов и фитофтору, насекомых и иных почвенных вредителей. Сочная зеленая масса ржи быстро разлагается в почве, отдавая большое количество фосфора, азота и калия. Развитая корневая система разрыхляет землю, делая плодородный слой воздухо- и водопроницаемым. Рожь отлично подготавливает участок под картофель, создавая самые благоприятные условия для его развития.
Когда лучше всего сеять рожь? Посев проводят сразу после сбора урожая, то есть, в конце августа. Весной, когда ростки вытянутся на высоту 25-30 см, сидерат заделывают в землю. Через полмесяца можно высаживать клубни.
Овес
Данная культура обогащает землю азотом и калием. Мощная корневая система разрыхляет почву, создавая условия для оптимального водного и воздушного баланса. Овес рекомендуется сеять на тяжелых почвах, неблагоприятных для роста корнеплодов. Для повышения плодородия грунта овес смешивают с мышиным горошком и кормовым горохом. Иногда при посеве используют и аммиачную селитру. Зеленую массу заделывают в почву до формирования бутонов.
Особенности осеннего посева
Сидераты осенью сажаются как самостоятельная культура. Их обязательно используют после огородных сортов, и особенно таких истощающих культур, как подсолнечник, кукуруза, соя, сорго.
Они работают 6 месяцев и за это время успевают разрыхлить глинистые земли и суглинки, напитать песчаные грунты.
При помощи осенних сидератов решают целый ряд важных проблем:
- предупреждают эрозивные разрушения, вымывание с дождями и снегом питательных элементов и минералов;
- оберегают землю от перемерзания зимой и пересыхания по весне;
- поддерживают оптимальный севооборот;
- формируют слой гумуса;
- создают питание для почвенных бактерий и микроорганизмов;
- придают почве рыхлости и легкости.
Для зимнего сева подбирают растения с мощной корневой системой, чтобы повысить пористость и рыхлость.
Агротехника
Возможны две техника посева растений-удобрений:
- Рядками или полосами. Ширина ленты варьирует от 5 до 20 см. Дистанция междурядий в пределах 10-15 см. При максимальном достижении зеленой массы верхушки срезают и заделывают на глубину 5-7 см. Можно оставлять на поверхности для использования в качестве мульчи.
- Вразброс. Густо ковром рассевают по всему участку. Присыпают слоем 3-4 см. Используют почву с грядки или тонкий слой компоста. Не требуется глубокая вспашка или перекопка. Достаточно подрезать и оставить стебли высотой 2-3 см. Корни остаются перегнивать, побеги заделывают или применяют для последующего мульчирования. Можно скосить зеленый ковер весной — прикопать или приспособить под мульчу.
Сидераты запахиваются на глубину в пределах 6-7 см, не глубже.
Именно на этом уровне живут активные почвенные бактерии, грибки, черви. При более глубокой перекопке растительное сырье будет подгнивать, а земля уплотняться, вместо желаемого разрыхления.
Когда сеять?
Сроки посадки варьируют с начала сентября до первой декады октября. До заморозков стебли должны успеть вырасти до 5-10 см.
Схема по выращиванию осенних сидератов:
- Посев в первые 2 осенних месяца.
- Уход с нечастыми поливами.
- Срезание и распределение по поверхности.
- Неглубокое вспахивание при необходимости.
- Посев весной овощных или зерновых растений.
- Сбор урожая и очередные работы по посадке сидератов.
Когда перекапывать и скашивать?
Есть 2 варианта, как поступить с сидеральными культурами, посеянными осенью:
- подрезать после отрастания и запахать в землю;
- оставить на огороде на зимовку, не срезая.
Чтобы восстановить грунт, достаточно 2-4 ежегодных посадок в зиму.
Основные сидераты | Период сева | Когда скашивать | Норма посевного материала в г на 1 сотку |
Озимый рапс | за 3 недели до высевания озимых злаковых | весна | 100-110 |
Фацелия | первая декада сентября | через 1,5 месяца | 110-120 |
Горчица | начало сентября | через 1 месяц | 300-400 |
Белый донник | первая декада сентября | через 2 месяца | 200 |
Редька масличная | первая половина сентября | через 2 месяца | 200 |
Сурепица озимая | за 3 недели до высадки зерновых | начало-середина марта | 100-120 |
Розовый клевер | на протяжении сентября | за 10-14 дней до основной культуры | 170 |
Зараженная грибком и вредителями почва
Что делать, если участок не годится для посадки картофеля из-за поражения грибком и вредителями? В этом случае тоже поможет сидерат. Садоводы лечат участок с помощью растений семейства крестоцветных — сурепица, горчица, репс и редька. Они освобождают почву от фитофторы, гнили и картофельной парши. Помимо этих болезней, крестоцветные прогоняют с участка гельминтов и слизняков.
Если почва сильно поражена фитофторой и вредителями, то сидерат не скашивают полностью, а оставляют в междурядьях — он будет выполнять свои фитосанитарные функции вплоть до сбора урожая.
Недостатки и ошибки в сидерации
Слишком толстый слой посаженной зеленой массы не будет разлагаться в почве, а закиснет. Поэтому высоту растений контролируют, запахивание производят своевременно, не позволяя культурам перерасти, а семенам созреть и просыпаться.
В качестве сидерата для картошки не сеют подсолнечник. Это растение обедняет верхний плодородный слой почвы, массивные стебли подсолнечника медленно перегнивают. Рожь как сидерат и пшеница привлекают жуков щелкунов (проволочников), поэтому эти культуры используют исключительно осенью после уборки картофеля.
Посмотрите также
Инструкция по применению удобрения суперфосфат на огородеЧитать
К недостаткам использования сидератов относят:
- Явный положительный эффект проявляется не сразу, а может растянуться на несколько сезонов.
- Финансовые расходы на приобретение семян и агротехнические мероприятия.
- Для каждого типа грунта и культуры необходимо подбирать определенные виды.
- Некоторые из них нельзя сажать на бедных неудобренных почвах.
Сидераты обязательно чередуют, соблюдая правила севооборота. В противном случае вы получите вторую монокультуру, которая истощит питательные ресурсы грунта.
От густоты посевов зависит ожидаемый эффект. Разреженная посадка будет бесполезной, а слишком густая «забьет» основные культуры. Строго соблюдают сроки посадки и уборки, не допускают загрубения зеленой массы.
Когда именно осенью осуществляется посадка горчицы
Самым ответственным моментом здесь является выбор оптимального времени для посева. Когда же именно сеять горчицу для улучшения и обогащения почвы осенью? Давайте разберем несколько основных моментов, которые помогут вам подгадать нужное время. Итак, во-первых, уже должен быть убран весь урожай. Во-вторых, горчица любит влагу, а это значит, что почва не должна быть сухой, в противном случае вам придется ее поливать, что не каждому захочется делать. Поэтому есть смысл дождаться первых осенних дождей и только тогда сажать горчичные семена. В-третьих, хотя температура до -5 градусов горчице не страшна, необходимо все же не допустить ее вымерзания. Если снега нет, а морозы вот-вот ударят, есть смысл немного прикопать вылезшую зелень. Придется немного пристальнее последить за прогнозом погоды.
сеять горчицу осенью
Что высевают после ее уборки
Для повышения урожайности культуры на следующий год, рекомендуется высевать сидераты для картофеля сразу после уборки клубней. Лучшие сидераты для картофеля при посеве осенью, это горох и белая горчица. Их оставляют за зиму без перепашки, а весной срезают и укладывают на грядке. Обязательно присыпают грунтом или перекапывают.
Сидераты, посеянные осенью для картофеля, быстро перегниют и станут экологическим удобрением для молодых кустов. Культура за сезон вегетации истощает почву, на которой растет, поэтому рекомендуется регулярно сеять сидераты после картофеля. Для осени, кроме вышеперечисленных видов, подходит озимая рожь. Растение неприхотливо к составу почвы и морозостойкое.
Осеннюю заделку проводят с соблюдением правил агротехники. Особое значение имеет густота посева. Редкая посадка сидератов не даст результата. Нормы посева и глубина заделки указаны для каждой культуры на упаковке. На больших участках применяют сеялки, позволяющие провести посев равномерно. Стебли запахивают весной, за 2 недели до высадки картофеля.
Сидераты удобны еще по одной причине – огородники самостоятельно собирают их семена на участках. Естественно, растения доводят до стадии осеменения не там, где они используются как сидераты.
Как выбирать
Ключевым критерием при выборе сидератов для картофеля является общее состояние почвы. Она должна быть рыхлой, с достаточным количеством минеральных веществ, без вредителей и болезней.
К сожалению, один вид растений зачастую не способен решить все проблемы. Для этого применяют комбинации из нескольких растений.
С целью повышения плодородия почвы и ее удобрения высаживают на месте произрастания картофеля бобовые. Именно они избавляют огородников от необходимости применения удобрений неорганического происхождения и насыщают землю всеми необходимыми микроэлементами.
В борьбе с вредителями (проволочник, фитофтора) хорошо помогает горчица или же сурепка. А вот для отпугивания колорадского жука хорошо посадить лен.
Также сидераты помогут справиться и с основными сорняками. Для этого следует высеять на участке гречиху, настурцию, редьку, клевер, люцерну.
Клевер
Что это такое?
Сидераты – это природные растения-удобрения. Благодаря их посадке до или после высаживания огородных культур происходит:
- обогащение и улучшение структуры почвы основными компонентами – азотом, фосфором и калием;
- активизация деятельности полезных почвенных бактерий;
- поддержание влажности грунта;
- замедление роста сорняков, так как у сидератов корни глубже и быстрее растут, забирая полезные вещества у сорняков;
- сокращение количества вредителей на растениях и в грунте.
Не только горчицей вооружён садовод
Многие используют клевер, семена которого можно собирать самим.
Стоит также отметить, что в качестве трав-сидератов можно использовать другие растения:
- овёс;
- рожь;
- горох;
- люпин.
Все перечисленные виды прекрасно подходят для удобрения участка, обогащения полезными веществами.
Нежелательное соседство с другими культурами
Не рекомендуют высаживать рядом с картофелем помидоры. Это связано с тем, что у этих овощей имеются общие враги: фитофтороз, колорадские жуки. Многие овощеводы не рекомендуют использовать в качестве зеленой подкормки злаковые (кроме овса и ржи).
Применение сидератов на участке повышает урожайность картофеля, влияет на вкусовые качества овоща. Растительные удобрения являются экологически чистыми, не наносят вреда здоровью человека и способны полноценно заменить собой средства агрохимии.
Что посадить после картофеля на следующий год, чтобы земля могла отдохнуть
Чтобы земля отдавала растениям свою силу, ее нельзя эксплуатировать бесконечно. Огородники с опытом порою делают годовые перерывы, чтобы не источать запасы минералов в почве. Но иногда достаточно и простой смены культур для того, чтобы земля отдохнула и избавилась от болезней и паразитов.
Но если просто бросить участок на целый год «на произвол судьбы», то тут же возьмут свое сорняки, которые тоже будут вытягивать полезные ресурсы из земли. Потому есть смысл засеять участок теми культурами, которые, наоборот, обогащают его.
Культуры, которые засевают, чтобы земля отдохнула
- Овес или рожь – их сажают для отдыха и обогащения земли. Можно также посадить злаковые на зимний период, тогда уже к весне земля будет отдохнувшей. Участок к весне нужно будет всего лишь перекопать перед посадкой культурных растений.
- Бобовые культуры: фасоль, горох – за ними просто ухаживать, при том они не истощают полезные запасы земли, а также дают такой необходимый урожай.
- Бархатцы — помимо чисто эстетической функции, помогут огородникам реанимировать землю от паразитов.
- Календула — лечит не только людей, но и землю, насыщая ее полезными веществами, потому ее хорошо применять, чтобы земля отдохнула от картофеля.
- Горчица — помогает бороться с разгулом на участке сорняков. Учтите, что перекапывать ее нужно только после заморозков или до увядания. В качестве альтернативы послужат клевер, донник, рапс, люцерна.
- Фацелия — один из лучших сидератов и просто красивый цветок. Некоторые привыкли сажать ее прямо между грядками.
- Люпин — уникальное растение, разрыхляющее корнями землю и напитывающее ее озоном.
Что можно посадить после картофеля на следующий год
Учитывая то, что для удобрения картофеля часто вносят в почву перегной или навоз, почва после него насыщена минералами. Какую-то часть кусты будут использовать для произрастания, но большая часть перепревшего навоза останется в почве и послужит отличным кормом для других культур. Единственное, что остается сделать — это внести нужные минеральные удобрения, скорректировав состав почвы для выбранной вами культуры.
Сила картофельных кустов способна справиться со многими сорняками, потому землю не придется тщательно чистить.
Однако после сбора урожая почва станет беднее на наличие фосфора и калия, потому после картофеля на следующий год рекомендуется сажать устойчивый бобовые культуры, капусту, репу и зелень.
Осенью, когда уже собран урожай картошки, нужно будет обязательно убрать с грядок ботву, потому что это растение может сильно подпортить жизнь следующим культурам, а то и заразить их инфекцией. Не стоит преуменьшать вред от ботвы: инфицирование очень даже вероятно, потому «нежную» клубнику можно высаживать на месте картофеля только через три года. Чтобы как-то ускорить процесс, применяйте вышеописанный метод — засейте поле рожью или овсом.
Кроме всего прочего, «домом» для картофельных кустов может служить почва только на протяжении трех сезонов подряд. После этого земля должна отдохнуть и восстановить запасы минеральных веществ.
Учитывайте и вопрос добрососедства для растений, потому что некоторые их виды на дух не переносят рядом посаженной картошки. К примеру, любимые ингредиенты для летнего салата — огурцы и помидоры — высаживать рядом с картофелем губительно для них, а капуста как раз будет не против.
Что не стоит сажать после картофеля в следующем сезоне и почему
А вот пасленовые — близкие родственники картофеля — и вовсе запрещено высаживать на его место. Это не связано с рационом культур, хотя он практически одинаков. Причина кроется в тех самых вредителях и болезнях, которые нападают на все пасленовые. Все огородники знают это страшное слово — «фитофтороз», который приводит урожай к трагической кончине. Надоедливый колорадский жук со своими личинками тоже способен подпортить настроение.
То есть после картофеля нельзя высаживать на грядку:
- помидоры
- баклажаны
- перец
Все остальное (кроме клубники, о которой мы уже сказали) сажать вполне безопасно, если соблюдать все рекомендации и ухаживать за здоровьем почвы.
Севооборот — POD легкое съедобное садоводство
Смешение и диверсификация
Севооборот хорошо работает по общим правилам. Многие из разделенных групп будут работать, если их смешивать и выращивать вместе или вместе.
Брассикас — растения-компаньоны для лука.
Луки — растения-компаньоны для корней.
Куркубиты — это растения-компаньоны для бобовых и корнеплодов
Вы можете использовать общие принципы посадки группами, а затем смешать вещи со следующим, что можно высаживать здесь и там, где позволяет место и диктует аппетит:
Салат и все остальное. салаты, однолетние травы — базилик, кориандр, петрушка, укроп.
Цветы — бархатцы (отпугивают вредителей), календулу, циннии, космос (привлекают хищников) — все это можно посадить среди ваших культур. Двухлетние цветы, такие как огуречник и клеом, лучше всего сажать на любых доступных участках вокруг ваших грядок — если только грядки не большие.
Инвазивный, но очень полезный окопник следует сажать там, где он может сдерживаться от распространения его устойчивых корней (штабель шин, приподнятая сеялка).
Когда у вас будет базовая структура посадки и понимание того, что может сработать, где вы можете начать диверсифицировать посевы везде, где это возможно.Это означает, что лишний саженец или конец пакета с семенами вставляют в любые зазоры, которые вы заметите или которые становятся доступными после сбора урожая. Очень мало растений, которые будут специфически подавлять рост других, когда появляются по отдельности и рядом с ними.
(Флорентийский фенхель — один из овощей, который в значительной степени аллелопатичен по отношению ко всем другим растениям — это означает, что он выделяет химические вещества, подавляющие рост соседних растений. Он все еще выращивает его на моих грядках, но я даю ему хорошо размолотую буферную зону размером около на расстоянии одной-двух ладоней от него и других ближайших растений.)
Расставьте яркие распахнутые цветы по вашим грядкам и на открытом грунте вокруг них — они привлекут полезных насекомых. Позвольте некоторым из ваших овощных растений зацвести, чтобы они тоже могли привлечь полезных насекомых. Если цветы и овощи самосевают на ваших грядках, по возможности выращивайте рассаду, чтобы они могли расти и созревать — они нашли подходящие условия для роста.
Две установки для проб
ЧЕТЫРЕХ летний севооборот довольно распространен и требует, чтобы вы делили грядки или посадочные площади на четыре участка.
Преобладающими группами для четырех участков / грядок могут быть:
1. Бобовые — горох, бобы (карликовые и стручковые бобы можно выращивать где угодно)
2. Brassicas — брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, капуста, кольраби , Китайская зелень (пак чой, тацой) редис, репа, свекла, шпинат.
3. Лук — лук, чеснок, шалот, лук-порей, зеленый лук, чеснок. (может включать куркубиты)
4. Корни — свекла, морковь, сельдерей, сельдерей, флорентийский фенхель, петрушка, пастернак.(может включать картофель и помидоры, kumara
Есть еще три группы, которым не требуется выделенное место в системе с четырьмя грядками. Их лучше всего высаживать на дополнительных площадках за пределами основных четырех грядок.
Семейство картофеля — Potato, Помидор, Кумара (перец, перец чили, баклажан можно использовать где угодно). В зависимости от того, сколько из них вы хотите посадить, их можно включить в посадку корней, а также в контейнеры (штабели шин, кадки) и любые дополнительные грядки, которые у вас могут быть.
Куркубиты — огурцы, кабачки, тыква и кабачки, кабачки.В зависимости от количества они могут быть включены в посадку лука, а также в контейнеры и любые дополнительные грядки.
Перманенты — Некоторые растения остаются в земле круглый год — им нужно отдельное место:
Спаржа
Земной артишок
Многолетние травы — розмарин, шалфей, лаванда, тимьян, мята, майоран
Ревень
Мягкие плоды — черника, малина и т. д.
Нумерация грядок
Это помогает набросать приблизительный план и пронумеровать ваши грядки или посадочные площади от одного до четырех и распределить группы растений следующим образом:
План ротации на 4 года
ГОД ОДИН — Этим летом —
BED 1 — Группа 1 — Бобовые
BED 2 — Группа 2 — Brassicas
BED 3 — Группа 3 — Лук
BED 4 — Группа 4 — Корни
ГОД ВТОРОЙ — Следующее лето —
BED 1 — Группа 2 — Брассикас
СПАЛЬНИ 2 — Группа 3 — Лук
СПАЛЬНИ 3 — Группа 4 — Корни
СПАЛЬНИ 4 — Группа 1 — Бобовые
ГОД ТРЕТИЙ — После лета —
СПАЛЬНИ 1 — Группа 3 — Лук s
BED 2 — Группа 4 — Корни
BED 3 — Группа 1 — Бобовые
BED 4 — Группа 2 — Brassicas
ГОД ЧЕТВЕРТАЯ — конец первого вращения —
BED 1 — Группа 4 — Корни
BED 2 — Группа 1 — Бобовые
BED 3 — Группа 2 — Brassicas
BED 4 — Группа 3 — Репчатый лук
Типичные весенне-летние посадки в ЧЕТЫРЕ Грядках:
BED 1
Dwarf bean
Runner bean
Горох — манжета, чеснок и сахарная крошка
Салаты — салат, руккола, мизуна
3 сестры — сладкая кукуруза (мин. 20), стручковая фасоль, огурец или кабачок
Календула, бархатцы, цинния, виола (края)
ПОСЛ ЛЕТО — зеленая навоз Голубой люпин (возможно, половина грядки с другой половиной, засаженной брокколи, капустой, капустой)
СПАЛЬНИ 2 (берегитесь белокочанных бабочек)
Капуста
Капуста
Брокколи
Cavolo nero
Silverbeet
Шпинат
Pak choi
Редис
ПРОДОЛЖАЙТЕСЬ ДО А ПРИЛ — затем компост для чеснока, лука и шалота в июне, а затем — для лука-порея в августе
СПАЛЬНИ 3
Зеленый лук
Зеленый лук
Лук-порей
Салаты
Место для — кабачков, огурцов, кабачков, дыни
В КОНЦЕ ЛЕТА, прозрачные и затем слегка компостируйте, чтобы вы могли выращивать корни и салаты в течение зимы — или зеленое удобрение Голубой люпин
СПАЛЬНИ 4
Свекла
Морковь (сажайте бархатцы для отпугивания корневой мухи)
Флорентийский фенхель (по возможности сажайте отдельно в грядке)
Петрушка
Салаты
Место для — помидоров, стручкового перца, перца чили, баклажанов
Может быть, вырастить тыкву сбоку от грядки
ОСЕНЬ — компост и подготовить к посеву гороха зимой
Дополнительная грядка / посадочная площадка, если у вас есть один
Помидор
Бобовая фасоль
Подсолнечник
Огурец
Салаты
ПОСЛЕ ЛЕТО — зеленое удобрение (широкая фасоль)
После этого эта грядка может использоваться для выращивания очень понравившихся культур, взятых из основного 4-го севооборота.Вы будете варьироваться, чтобы не накапливать скопление вредителей и болезней. Для разнообразия используйте цветы и травы, а также промежуточные культуры, например салаты.
Трехлетний севооборот с тремя грядками / посадочными площадками в саду
Сгруппируйте растения следующим образом:
Группа 1
Горох, вьющаяся и карликовая фасоль, сладкая кукуруза, свекла, шпинат, салаты
Группа 2
Капуста , капуста, брокколи, брюссельская капуста, пак чой, кольраби, цветная капуста, мизуна, брюква, репа, редис
Группа 3
Помидор, картофель, огурец, кабачки, кабачки, баклажаны, стручковый перец, тыква, флорентийский фенхель, морковь, свекла, сельдерей, сельдерей, пастернак, лук, чеснок, лук-порей, лук-шалот,
В конце каждого сезона:
Каждая группа перемещается на одну грядку, так что —
За Группой 1 следует Группа 2
За Группой 2 следует Группа 3
За Группой 3 следует Группа 1
Осеннее садоводство | Государственный университет Оклахомы
Опубликовано февр.2017 | Id: HLA-6009
К
Дэвид А. Хиллок, Бренда Саймонс
Садоводство — круглогодичное занятие. Те, кто занимается садоводством, развивают понимание и
желание свежих, питательных овощей и фруктов. Во многих ситуациях лучшее
Способ получения свежих овощей — это выращивание их в домашних условиях.
В Оклахоме выращиваются и собираются одни из лучших садовых овощей.
осенью, когда теплые солнечные дни сменяются прохладными влажными ночами.
В этих климатических условиях метаболизм почвы в растениях низкий; следовательно, больше
пища, производимая заводом, становится высококачественным овощным продуктом.
Успешное осеннее озеленение начинается намного раньше осеннего сезона. Факторы, которые будут
считаются адекватной подготовкой почвы, доступным садовым пространством, выращиваемыми культурами,
место для каждой культуры, используемых сортов, а также получение количества и сортов
семя.
Некоторые культуры легче выращивать, если семена посажены рано, а затем рассаду.
пересаживаются в сад в более позднее время.Выращивание рассады под частичным
в тени и с защитой от насекомых может быть проще, чем непосредственный посев
в саду.
Обычно время посадки зависит от продолжительности времени, необходимого для производства
урожай. Некоторые культуры могут быть ограничены определенной датой посадки. Другие, такие как
редис, может дать урожай через 20-30 дней, что позволяет садоводу производить последовательные
насаждения для более непрерывной подачи.
Холодильные камеры и крышки рядов позволяют выращивать домашнюю пищу в Оклахоме круглый год.
Салатные культуры особенно успешны, если выращиваются в холодильных камерах и собираются на
по мере необходимости в январе и феврале.
Так как семена и рассаду можно высаживать в саду в июне, июле, августе,
и в сентябре дополнительная вода необходима для прорастания семян и посадки растений.
рост.У многих садоводов может быть ограниченный запас воды, и они борозды или
капельное орошение, применяемое только в ряду, может обеспечить подходящий ранний рост.
Осенние дожди могут увлажнить сухую почву между рядами. Овощи выращивают осенью не
доставляйте только свежие сезонные продукты, но также и те количества, которые могут быть
собирают и хранят для использования в месяцы после осенних заморозков и заморозков.
Подготовка почвы
Легкость, с которой можно выращивать растения, в значительной степени зависит от характеристик
почвы.Модификация или улучшение почвы до и во время сезона садоводства.
является важным.
Для роста растений необходимы различные удобрения, многие из которых легко поддаются
применяемый. Однако другие аспекты улучшения почвы могут быть не такими легкими и легкими.
удавшийся. В очень песчаной почве включение органических веществ уменьшит
быстрое высыхание почвы и улучшение доступности питательных веществ.В очень тяжелой глине
почва, органические вещества улучшили бы аэрацию почвы, водопоглощение и дренаж.
Желательная садовая почва
Почва должна легко впитывать воду, не образовывать корки при высыхании и достаточно дренироваться.
чтобы он не заболачивался. Пористая почва содержит больше воздуха, что
необходим для сильного роста корней.По мере разложения органических веществ текстура почвы улучшается.
и доступность питательных веществ должна увеличиться. Дополнительная информация об улучшении садовой почвы
приведен в информационном бюллетене HLA-6007 «Повышение плодородия садовых почв».
Почва должна содержать запас воды и доступных удобрений. Почвы
урожай яровых овощей будет управлять легче, чем урожай яровых овощей.
укоренились травы и сорняки.
Дополнительные удобрения могут быть полезны для стимулирования роста и производства. Эти
может быть внесен в почву перед посадкой или внесен на поверхность почвы
потом.
Посадка семян и получение стояния растений
Климатические условия июля и августа предполагают высокую температуру почвы, высокую интенсивность освещения,
и быстрое высыхание почвы, в результате чего увеличиваются проблемы получения
единый стенд растений.Достижение полноценного стояния растений в летнюю жару
может потребоваться специальное лечение. Это может включать затенение рядов при посеве и
дополнительный полив для снижения температуры почвы и содействия прорастанию семян.
Жизнеспособные семена для прорастания или прорастания должны иметь надлежащую температуру, адекватную
влажность и достаточное количество кислорода.Поверхность почвы при воздействии лета
солнце может стать очень горячим (140 ° F или 60 ° C). Семена овощей не следует сажать глубже
чем в три раза больше диаметра семени. С мелкими семенами, такими как морковь,
быть не более 1/4 дюйма в глубину. На этой глубине и обнаженной в горячей почве смерть
семена могут появиться из-за высокой температуры. Также вероятно, что такие
почва, даже при поливе, может быстро высохнуть из-за высокой температуры.Если почва не остается влажной на глубине, на которую были посажены семена, прорастание
не состоится.
Для достижения нужной температуры и влажности нанесите мульчу на
рядок после посадки и полива или используйте такие материалы, как проволочные сетки, тени
ткань или доски, чтобы покрыть ряд.Это снизит как температуру почвы, так и почву.
влага. (Рисунки 1d и 1e). После появления всходов снимите крышки.
Еще одна желательная практика — рыхлить почву для ряда глубже, чем в
весенняя посадка (рис. 1а). Семена высаживают в эту борозду, накрывают и поливают.
(Рис. 1b и 1c).Таким образом будет орошаться только узкая траншея, таким образом
сохранение ограниченного водоснабжения. Позже можно выращивать по бокам
ряд и насыпьте почву на тот же уровень остальной части сада. При этом,
можно покрыть мелкую траву и широколиственные сорные растения, которые могут расти в ряду
(Рисунки 1f и 1g).
Некоторые овощи легче всего выращивать, высадив семена в небольшой семенной ящичек.
их в отдельных контейнерах выращивать примерно в течение одного месяца, а затем пересадить
их в сад.Те, кто наиболее положительно относятся к такому методу обращения
включают брокколи, цветную капусту, китайскую капусту, листовой салат, брюссельскую капусту и
капуста.
Перед посадкой в сад саженцы могут быть кондиционированы или усилены
уменьшение количества подаваемой воды и нахождение под полным солнечным светом.Этот
может потребоваться от трех до пяти дней. Посадите их в саду с полудня до раннего утра.
вечером, чтобы уменьшить пересадочный шок. Поливайте растения по мере их укладки. Водорастворимый
При необходимости в это время можно использовать удобрения, следуя указаниям на этикетке.
Для достижения максимальной всхожести семян салата, посаженные и поливные семена плоских
следует хранить в прохладе.Этого можно добиться, поместив семена плашмя в прохладный
(От 60 ° до 70 ° F) в течение четырех или пяти дней, когда семена могут начать прорастать.
Рассаду следует пересаживать в отдельные емкости в течение нескольких дней.
Рисунок 1. Способ посадки осенних семян овощных культур.
Овощи для осеннего сада
В некоторой степени на выбор культур будет влиять то, что в настоящее время
сад и производство, семейные предпочтения, пространство, вода для полива,
и культуры, адаптированные для осеннего выращивания.Некоторые посевы весной
сад, который может продолжаться в производстве: помидоры, окра, перец, сладкий картофель, вигновый горох,
и новозеландский шпинат.
Эти растения могут давать отличные урожаи в конце осеннего сезона, если их правильно использовать.
уход. Если растения томата, бамии или новозеландского шпината слишком велики для этого места,
обрезайте их, чтобы уменьшить их размер, а также стимулировать рост.Если их возделывают,
это следует делать очень неглубоко и использовать в первую очередь для удаления травы и широколиственных
сорняки. Их также следует удобрять, поливать и мульчировать.
Предложения по осеннему садоводству
- Семена, оставшиеся от посадки весеннего сада, можно использовать при посадке осеннего сада.
если семена хранятся в прохладном, сухом месте, в холодильнике или морозильной камере. - Семена, которые хранятся в морозильной камере должным образом, должны оставаться всхожими в течение многих лет.
Сразу после посадки верните излишки семян в морозильную камеру. - Для получения раннего прироста желателен дополнительный полив. Самый
овощные культуры выиграют от дополнительного орошения.Информация о капельном орошении
могут быть доступны в садовых центрах и окружных консультационных центрах. Эта техника
позволяет эффективный метод полива. - В целях экономии воды поливайте только борозды или рядки и ждите дождя.
для общего полива. - Замочите семена на ночь перед посадкой (кроме фасоли и гороха).Это ускорит прорастание
и появление всходов, когда высыхание почвы наиболее важно для роста растений. - Накройте засеянные ряды, чтобы снизить температуру почвы и уменьшить ее высыхание (рис. 1d и 1e).
Условия, способствующие прорастанию посаженных семян овощных культур и обильному росту
также способствуют росту злаковых и широколистных сорных растений.Мульчируйте почву или возделывайте
когда трава и широколиственные сорные растения очень маленькие и их легче уничтожить
(Рисунки 1f и 1g). Это более острая проблема, чем в весенних садах.
Насекомые-вредители могут зайти в осенний сад и серьезно повредить растения в течение недели.
Необходимо проводить частые проверки и незамедлительно принимать меры защиты.Для контроля
Чтобы быть эффективными, определите, какие виды вредителей вызывают повреждение. Использовать
надлежащий вид контрольного материала, как рекомендовано в информационном бюллетене EPP-7313.
Таблица 1. Нежные овощи — (сбор урожая до заморозков). * Многие сорта хорошо подойдут. Выбирать
раннеспелые и устойчивые к болезням сорта.
вид | Время сажать | Способ посадки | Между рядами (дюймы) | In the Row (дюймы) | Глубина покрытия семян (дюймы) | дней от посадки до сбора урожая | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Фасоль кустовая | 10-20 августа | Семя | 18-24 | 3-6 | 1.00 | 50-60 | |
Фасоль, коровий горох | 15 июля — 1 августа | Семя | 18-48 | 6-12 | 1,50 | 75 | |
Фасоль полюс | 15-30 июля | Семя | 24-36 | 10-18 | 1.00 | 60-70 | |
Бобы, Лима | 10-20 августа | Семя | 18-24 | 4-8 | 1,00 | 70-80 | |
кинза | 15 июля — 1 августа | Семя | 9 | 4 | 0.50 | Для растений 4-6 дюймов в высоту | |
Кукуруза сладкая (3) | 15 июля | Семя | 36 | 12–18 | 1,00 | 80-100 | |
Огурец | 10-20 августа | Семена или растения (2) | 32-36 | 12-30 | .От 5 до 0,75 | 60-70 | |
Баклажаны | 15 июля | Растения | 36 | 18 | – | 80-90 | |
Перец | 15 июля | Растения | 36 | 24 | 90-110 | ||
Тыква | 15-30 июля | Семена или растения (2) | 36-60 | 30-48 | 1 | 100-120 | |
Летний сквош | 15 июля — сентябрь 1 | Семена или растения (2) | 36 | 24-36 | 1 | 40-50 | |
Зимняя тыква | 15-30 июля | Семена или растения (2) | 36-48 | 30-48 | 1 | 100-120 | |
Tomatillo | 15 июля | Растения | 48 | 24-36 | – | 90-100 | |
Помидоры | 1-15 июля | Растения | 48 | 24–36 | – | 70-90 |
1 = Ранняя посадка может дать преимущества, если влажность почвы и климатические условия
благоприятны.
2 = Посадите растения в сад через 1–1 1/2 месяца после посадки семян.
3 = Будьте бдительны при поиске осенних совок в мутовках рассады и молодняка.
растения.
* Если не использовать холодную раму или укрытия для продления сезона.
Таблица 2. Полутвердые овощи — (могут продолжать расти и собираться после нескольких заморозков).
Подойдут многие сорта — выбирайте сорта раннеспелые и подверженные болезням.
стойкий.
вид | Время сажать | Способ посадки | Между рядами (дюймы) | In the Row (дюймы) | Глубина покрытия семян (дюймы) | дней от посадки до сбора урожая | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Свекла | 1-15 августа | Семя | 12-18 | 3-4 | .5-.75 | 60-70 | |
Брокколи | 15 июля — 15 августа | Растения | 18-30 | 16-20 | – | 70-80 | |
Брюссельская капуста | 15 июля — 15 августа | Растения | 18-30 | 16-20 | – | 90-100 | |
Капуста | 1-25 августа | Растения | 18-24 | 16-20 | – | 75-90 | |
Китайская капуста | 1-25 августа | Семена или растения (1) | 12-16 | 10-18 | 0.50 | 75-90 | |
Морковь | 15 июля — 15 августа | Семя | 12-18 | 1-2 | 0,25 | 70-80 | |
Цветная капуста | 1-25 августа | Растения | 18-24 | 16-20 | – | 70-80 | |
Колларды | 1 августа — 1 сентября | Семена или растения (1) | 30–36 | 18-24 | 0.50 | 75-85 | |
Чеснок | 1 сентября — 15 октября | Луковицы (гвоздики) | 12 | 4 | 2 | Начало июня следующего года | |
Ирландский картофель | 1-15 августа | Семенной картофель | 30-42 | 10–16 | 2 | 90-110 | |
Кале | 1 сентября | Растения | 24-36 | 18 | 0.25 | 50-65 | |
Кольраби | 1 сентября | Растения | 18-24 | 4-6 | 6 | 50-70 | |
Листовой салат | 1-15 августа | Семена или растения (1) | 12–18 | 2–3 | 0.25 | 60-70 | |
Лук-порей | 1 сентября | Семена или растения (1) | 12-24 | 2-4 | 0,5 | Поздняя весна следующего года | |
Горчичный | 10 сентября — 10 октября | Семя | 12–18 | 2–3 | 0.5 | 40-50 | |
Лук | 1 сентября | Семена, наборы или растения (1) | 12–18 | 4 | 0,25 | Поздняя весна следующего года | |
Пастернак | 15 июля — 15 августа | Семена или растения (1) | 12-18 | 4-6 | 0.25 | 120 | |
Горошек зеленый | 15 августа — 1 сентября | Семя | 36 | 2 | 2 | 60-90 | |
Редис | 15 августа — 10 октября | Семя | 12 августа | .75-1 | 0,5 | 20-40 | |
Брюква | 15 августа — 15 сентября | Семя | 24-36 | 3-4 | 0,5 | 80-90 | |
Шпинат | 5-25 сентября | семян | 8-12 | 1-2 | 0.5 | 50-60 | |
Швейцарский мангольд | 1 августа — 15 сентября | Семя | 24-30 | 2-3 | 0,5 | 50-60 | |
Репа | 1 августа — 15 сентября | Семя | 12-124 | 2-3 | 0.5 | 50-60 |
1 = Посадите растения в сад через 1–1 1/2 месяца после посадки семян.
Примечание: при посадке или посеве в холодильные камеры сажайте на две недели позже указанной даты.
Благодаря обильному зимнему солнцу, не забудьте предусмотреть вентиляцию.Также проверьте
часто для вредителей, особенно тли.
Выращивание осеннего ирландского картофеля
Если семенной картофель доступен и позволяет место, картофель является желательной добавкой
к осенне-зимнему питанию. Урожайность обычно ниже, чем у весенних посевов.
картофель, но обеспечить надлежащее хранение гораздо проще, а качество картофеля отличное.
Практика использования картофеля из прилавка свежей продукции для посевных целей
не рекомендуется. Такой материал часто не дает адекватного роста.
и значительно ниже по урожайности.
Одна из проблем заключается в том, чтобы получить ранний стоянку растений, чтобы дать урожай раньше.
осенние заморозки.Это подчеркивает необходимость использования зрелого картофеля среднего и крупного размера, который
требуется разрезать на части размером 1 или 1 1/2 унции.
Нарезанный картофель нужно дать посохнуть за три-пять дней до посадки.
во время отверждения следует хранить в прохладных (от 45 ° до 65 ° F) условиях.
Чтобы получить более благоприятную (более прохладную) почву во время посадки, можно использовать глубокие борозды.
быть раскрытым ближе к вечеру, семена посажены, засыпаны двумя дюймами почвы,
поливают и мульчируют соломой или другим доступным органическим материалом.Это должно
обеспечивают более благоприятные условия для роста.
Сбор урожая и хранение овощей
Собранные овощи, такие как морковь, свекла, брюква, репа и ирландский картофель,
можно хранить в прохладном, влажном месте и оставаться в рабочем состоянии до позднего вечера
зима.Поместите овощи в вентилируемые полиэтиленовые пакеты в прохладном подвальном помещении,
или «храните» их в саду. Как только продукт достигнет зрелости, он «сохранит»
на месте до начала января. Для защиты от холода декабря, января,
и в феврале слой почвы над насыпью должен быть толщиной от шести до 10 дюймов. Ограничено
количество овощей можно хранить в холодильнике, чтобы уменьшить проблему
частого удаления из почвы насыпи.
Другие культуры, которые легко выращивать и хранить, включают озимые тыквы и тыкву. Эти
требуют прохладных, сухих условий хранения.
Рекомендуемая литература : «Четырехсезонный урожай нового органического производителя» Элиота Коулмана, Chelsea Green
Издатели.
Рисунок 2. Курган для хранения овощей.
Дэвид А.Hillock
Extension Consumer Садоводство
Бренда Саймонс
Дополнительный садовод
Была ли эта информация полезной?
ДА НЕТ
Почему корнеплоды слаще от холода
Вы когда-нибудь ели морковь или репу слаще, чем привыкли? Это не другой вид — скорее всего, его просто выращивали в другое время года.Не все понимают, что некоторые овощи, в том числе многие корнеплоды, на самом деле намного вкуснее, когда их выращивают зимой. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о корнях, которые становятся сладкими от мороза.
Почему корнеплоды слаще от холода?
Зимнее подслащивание — это явление, которое вы часто наблюдаете в овощах, которые естественным образом растут в холодную погоду. Несмотря на то, что первые осенние морозы убивают множество растений, существует множество разновидностей, в частности корнеплодов, которые переживут эти гораздо более низкие температуры.
Частично это связано с их способностью превращать крахмал в сахар. В течение вегетационного периода эти овощи накапливают энергию в виде крахмалов. Когда температура начинает падать, они превращают крахмал в сахар, который действует как антифриз для их клеток.
Это изменение не происходит в одночасье, но если вы собираете корнеплоды после первых осенних заморозков, велика вероятность, что они будут намного слаще на вкус, чем если бы вы собирали их летом.
Какие корни становятся сладкими от мороза?
Морковь, репа, брюква и свекла — это корнеплоды, которые становятся сладкими от мороза. Некоторые другие овощи, которые становятся сладкими зимой, — это капустные культуры, такие как брюссельская капуста, брокколи и капуста, а также большая часть листовой зелени.
Но есть одно растение, для которого зимнее подслащивание НЕ полезно: картофель. Картофель подвергается тому же процессу подслащивания холодом, что и все другие растения, но результат оказывается не таким востребованным.Картофель ценится за ту крахмалистость, которую он накапливает летом. Конверсия сахара не только убирает крахмал, но и приводит к тому, что мякоть картофеля становится темно-коричневой при приготовлении.
Вы когда-нибудь ели картофельные чипсы с темным пятном? Скорее всего, картофель немного переохладился, прежде чем превратился в чипсы. Но картошка — исключение. Для других морозостойких корнеплодов лучше всего сажать их в конце лета, чтобы их можно было собирать зимой, когда они достигают пика сладости.
уборка молодого картофеля — устойчивое рыночное сельское хозяйство
Фото июньского замульчированного картофеля в начале сентября.
Фотография Кэтрин Симмонс
Корнеплоды для посадки в Центральной Вирджинии в июне
Картофель: Да, картофель можно сажать в июне до конца июня. Отсчитайте от даты первых заморозков 80-100 дней или то, что нужно вашему выбранному сорту для созревания. Смотрите мой пост о посадке картофеля . Мы покупаем наш семенной картофель для июньских посевов в апреле, прежде чем местные поставщики распродадут весенние запасы.Мы храним их в холодильнике до двух недель до даты посадки. Я рекомендую несколько специальных приемов для посадки летнего картофеля . Более подробную информацию см. В разделе Другие задачи по выращиванию корнеплодов ниже. Преимущество летней посадки в том, что собранный урожай нужно хранить только с октября или ноября, а не в жаркие месяцы.
Сладкий картофель: Сажать сладкий картофель в июне в центральной Вирджинии все еще нормально, а если вы живете в более холодном климате, вы, вероятно, даже не пытаетесь сажать его в мае.Лучше всего, если температура почвы будет составлять 65 ° F (18 ° C) в течение четырех дней подряд перед посадкой. См. Мой пост о посадке сладкого картофеля
Морковь: Седьмая грядка моркови проходит прямо в середине июня. Может быть жарко, и задача состоит в том, чтобы почва оставалась влажной. В отличие от некоторых других культур (на ум приходят салат и шпинат), семена моркови прекрасно прорастают при высоких температурах. Ткань может помочь сохранить почву влажной, или вы можете просто поливать много. Вам не нужно будет поливать ежедневно в течение долгого времени: может быть, всего 4 дня.См. Корнеплоды в мае .
Мы сеем только в июне и июле, если нам действительно нужна морковь, так как жаркая погода ухудшает вкус. Мы всегда надеемся, что в период с февраля по май мы достаточно вырастем, чтобы продержаться до конца октября, и у нас будут сумки для хранения в холодильнике. Сейте морковь, когда температура почвы ниже 95 ° F (35 ° C), при условии, что поверхность будет влажной. Летом мы обжигаем морковь на 4-й день после посева, потому что мы обнаружили, что морковь может всходить на 5-й день при летних температурах, несмотря на более длительное время, указанное в таблицах.См. Корнеплоды в мае для получения дополнительной информации о посеве и выращивании моркови, включая довсходовую прополку пламенем .
Подробнее о выращивании моркови см. В специальной теме ниже.
Более теплый климат с более поздними датами заморозков, чем в центральной Вирджинии: вы все еще можете сажать культуры, от которых мы отказались в мае.
Более холодный климат : возможно, вам понадобится сеять брюкву, чего нам не нужно делать до июля.
Корнеплоды для сбора урожая в Центральной Вирджинии в июне
Цилиндра Свекла.
Credit Southern Exposure Seed Exchange
Свекла: Нам нравится Cylindra лучше всего (55 дней до погашения, OP). Detroit Crimson Globe , как утверждается, сохраняет лучший вкус в жаркую погоду, чем большинство других, которые могут иметь неприятный привкус. Не забывайте, когда собираете свеклу, проверяйте листья, также как можно приготовить зелень.
Лист свеклы с пятнистостью листьев Cercospora.
Photo Purdue vegcropshotline.org
Позднее летом у нас образуются пятнистые дыры от Cercospora Leaf Spot , и они становятся неаппетитными, но в начале июня с ними обычно все в порядке.Мы хотим очистить всю яровую свеклу до конца июня.
Храните свеклу при температуре 32 ° F (0 ° C) и влажности 95%. Обрезанная свекла хорошо хранится в перфорированных полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Мы «заново открыли» свеклу, хранящуюся в мешках в задней части холодильника, примерно 9 месяцев спустя, и она была в прекрасном состоянии.
Существуют также неэлектрические методы накопления корней, но они в основном полагаются на прохладную почву и прохладный воздух, поэтому я напишу о них, когда мы упадем. Если у вас есть погреб с хорошей температурой, вы можете его использовать.У меня есть глава о корневых подвалах в Sustainable Market Farming .
Морковь: Наша вторая морковь (посевная в конце февраля) и третья (посевная в середине марта) будут готовы к уборке в июне. Возможно также наш четвертый посев (конец марта), к концу июня. Не оставляйте их в земле слишком долго, иначе они станут волокнистыми и древесными. Не весело!
Луковицы фенхеля : Если вы посадили их весной, они будут готовы в июне в центральной Вирджинии.Если вы его не выращивали, подумайте о падении, когда его будет легче вырастить, не опасаясь того, что он свалится. Я писал о фенхеле как культуре для копыт в The Round Hoophouse.
Кольраби: В нашей климатической зоне 7 кольраби, как и другие виды капусты, можно выращивать весной или осенью. Таким образом, вы можете купить семена сейчас и спланировать выращивание кольраби в октябре, ноябре или зимой, если храните их. Весной мы собираем кольраби с 10 мая по 30 июня, когда они достигают 2-3 дюймов (5-7,5 см) в диаметре (или даже размера софтбола).Основание земного шара может быть довольно волокнистым, поэтому срежьте жилистый корень чуть ниже поверхности почвы или надрежьте выше, оставив небольшой диск земного шара позади, прикрепленный к корню. Обязательно нужно выкопать всю нашу весеннюю кольраби не позднее конца июня, иначе они станут слишком деревянистыми. В отличие от моркови и репы, фенхель и кольраби с успехом можно пересаживать.
Урожай картофеля.
Фото Нины Джентле
Картофель: В середине июня мы можем приступить к уборке весеннего посевного картофеля как вкусного «молодого» картофеля.Проверьте под растением, насколько велик картофель. Если они достаточно большие, и вы не беспокоитесь о снижении конечной урожайности в более поздний период, если начнете раньше, продолжайте копать. Неважно, что волчки не умерли. У этого молодого картофеля будут клочки тонкой кожицы, а не плотная кожица, необходимая для хранения картофеля, поэтому просто выкопайте его по мере необходимости. Если вы выращиваете картофель первый год, вы удивитесь, насколько хорош он на вкус, сваренный с веточкой мяты. Намного вкуснее, чем в магазине!
Репа: Это одна из самых быстрорастущих культур, не считая листовой зелени.Мы собираем яровую репу постепенно, собирая самую большую и давая остальным вырасти больше. Однако к концу июня нам нужно собрать их все, и, если их будет много, мы храним некоторые из них в перфорированных пластиковых пакетах в холодильнике до середины июля. При температуре, близкой к нулю, и влажности 90-95% репа хранится около 4 месяцев. Более высокая влажность заставит их гнить.
Ранний Purple Top Миланская репа в конце мая.
Фото Пэм Доулинг
Другие задачи по выращиванию корнеплодов в Центральной Вирджинии в июне: Летний картофель
В начале июня, при подготовке к посадке в середине июня, мы храним наш семенной картофель (перед прорастанием) в течение двух недель в лотках на свету.В отличие от филе в феврале и марте, картофель в это время года не требует дополнительного тепла. Метод такой же, как я описал в моем посте Посадка картофеля . Пусть все ростки разрастаются. Для посадки в теплую погоду обычно достаточно одного ростка на семенной элемент — вероятность заморозков миновала, и «лишние» всходы не нужны. Клубни с множеством проростков можно разрезать на множество семян, что позволяет сэкономить деньги. Подробную информацию о Разделке семян картофеля см. В публикации «Посадка картофеля».
В теплых условиях более глубокая посадка, окучивание и густая органическая мульча помогают растениям оставаться в прохладном состоянии, как и орошение. Чтобы почва оставалась прохладной, пока картофель растет в жару июля, августа и сентября, мы мульчируем испорченным сеном. (Солома была бы хороша, но это не область выращивания зерновых). Мы скручиваем сено в большие круглые тюки, и у нас есть почти четверть акра летнего картофеля, который нужно укрыть, поэтому нам намного проще развернуть тюки до того, как картофельные ростки появятся из почвы.Укладывать мульчу вручную вокруг растений картофеля после того, как они вырастут, потребовало бы слишком много усилий в наших масштабах. Домашние садоводы могут использовать рыхлую мульчу и позже заправлять ею растения.
Итак, чтобы мульчировать на следующий день после посадки, семенные части засыпаем почвой трактором и окучником. (Когда мы использовали для этого культиватор BCS, мы просто обрабатывали междурядья, что выровняло поле и достаточно хорошо засыпало картофель). Затем мы окучиваем и раскатываем кипы испорченного сена сразу или на следующий день.В теплую погоду картофель всходит быстро! Окучивание сложно без каких-либо видимых признаков того, где находятся кусочки картофеля. Иногда мы использовали колья и веревки, чтобы пометить ряды, или флажки на концах рядов и скрещенные пальцы, когда мы ведем трактор и окучник по полю.
Раскатывание тюков сена — это олимпийский командный вид спорта! Мы выстраиваем тюки (используя трактор и колышки для сена или вилы) плечом к плечу на верхнем конце участка. Наша земля почти плоская, но даже небольшой уклон дает заметную разницу при толкании тюка сена, поэтому начинайте с верхнего края! Затем мы изучаем рисунок стеблей травы на концах тюка и, при необходимости, поворачиваем его на 180 градусов по земле, чтобы он сам раскатывался при толкании.Обрезаем и удаляем шпагат, затем двое-трое запускают его катать. После того, как каждый тюк разворачивается, по два человека его разворачивают, и в конечном итоге он становится достаточно маленьким, чтобы один человек мог с ним справиться, а другой мог вернуться наверх и помочь завести новый тюк. Мы стараемся не ходить по холмам и стараемся стелить сено, как ковровое покрытие, без зазоров.
Недавно замульчированный картофель в июне.
Photo Pam Dawling
Примерно через 16 дней после посадки, в конце июня, мы проводим обход, по одному человеку в каждом ряду выравниваем мульчу и высвобождаем застрявшие побеги картофеля.Везде, где мы ожидаем увидеть картофель, но не видим, мы осторожно разделяем мульчу в поисках бледных сплющенных побегов. Если найдем, то немного переставляем мульчу, чтобы побег освещался светом, а почва — нет. Необязательно обнажать весь побег — достаточно даже небольшого кусочка стебля, чтобы растение переориентировалось и все было в порядке.
Позже в этом сезоне нам нужно прополоть картофель. Я не упоминал об этом, но прополка важна для всех культур, особенно для посевов с прямым посевом.
Специальная тема для корневых культур на июнь в Центральной Вирджинии: типы моркови
Я довольно много писал о посеве моркови в корнеплодах в мае Сообщение в блоге
В наши дни есть много моркови причудливого цвета, но все мои предпочтения связаны с ярко-оранжевой морковью, богатой бета-каротином. Мы пробовали выращивать несколько белых, желтых и пурпурных сортов, но, честно говоря, я нашел их все очень разочаровывающими с точки зрения вкуса и сочности.Как правило, они были тощими! Любая морковь становится сладкой, когда дни теплые, а ночи прохладные.
Морковь бывает пяти разных видов в зависимости от формы и размера. Факторами, влияющими на ваш выбор, будут тип почвы, климат, рынок, а также время и способ сбора урожая.
- Danvers — это длинная цилиндрическая форма с толстыми корнями, переходящая в острие. У них часто бывает желтоватая сердцевина. Листья и стержневой корень длиннее, чем у сорта Шантене. Они подходят для массового производства моркови и широко используются в переработке.Они хорошо хранятся. Они более терпимы к бедной почве, но лучше всего растут на глубоких супесях. Помогает изготовление приподнятых грядок.
Разновидности: Danvers (OP), Healthmaster (F1), Danvers Half Long (OP), Danvers 126 (OP)
Сезон: весна-осень. Лето в прохладном климате
Дней до созревания: 70-80 весной, 80-110 осенью
В центральной Вирджинии, зона 7, на супеси суглинка, мы выращиваем Danvers 126 , прочный сорт открытого опыления.
Морковь Danvers Half Long
Фотография Southern Exposure Seed Exchange
- Nantes — это прямые, цилиндрические корнеплоды средней длины 5-7 дюймов (13-17 см) длиной с тупыми кончиками и редкой листвой. Очень быстрорастущий сорт. У Нантских сортов мякоть сладкая, сочная, нежная, хрустящая, почти красная; но только ограниченный потенциал хранения, и они несколько хрупкие. Они содержат мало терпеноидов, летучих ароматических соединений, которые мы называем «морковью». Когда плохо вырос, может быть водянистым и мягким. Нант лучше всего подходит для рыхлой песчаной почвы или приподнятых гряд, обогащенных органическими веществами
Сорта: Ранний Нант (OP), Алый Нант (F1), Болеро (F1), Мокум (F1), Наполи (F1)
Сезон: весна-осень; летом, если не слишком жарко
Дней до погашения: 55-70 весной, 60-75 осенью
Мы вырастили 75-дневное Болеро — высокоурожайную морковь, которая остается сладкой даже при хранении. 6-7 дюймов (15-18 см) в длину, с короной 1 ½ дюйма (4 см).Он выглядит немного красивее и имеет немного лучший вкус, чем Danvers , но в конечном итоге мы решили, что дополнительные затраты на семена не стоят того. Устойчивость к Alternaria или Cercospora, обнаруженная у Болеро, была важна для наших осенних культур.
Алая Нантская морковь.
Photo Southern Exposure Seed Exchange
- Imperator — этот сорт выращивают большинство коммерческих производителей. Они похожи на Дэнверса, но крупнее: длиннее, толще в ширину, с коренастыми плечами и крепкими, быстрорастущими вершинами.Хранятся очень хорошо. Лучше всего они работают на глубоко обработанных супесчаных почвах. На более грубых почвах они имеют слегка волокнистую структуру. Типы Imperator содержат больше терпеноидов и могут вызвать горечь, если что-то пойдет не так. Многие гибридные сорта представляют собой нечто среднее между типами Нант и Император.
Сорта: Sugarsnax (F1), Autumn King (OP)
Сезон: весна-лето в прохладном климате или лето-осень
Дни до созревания: 55-100 весной, 80-110 осенью
Я выращивал Осенний король в Англии, и это был очень надежный сорт.
Император морковь.
Photo Southern Exposure Seed Exchange
- Chantenay: короткие и широкие конические корни с закругленными кончиками, длиной 6-7 дюймов (15-17 см). Очень сильный рост верхушки. Насыщенный сладкий вкус. Магазин Chantenay очень хорошо. Из-за своей формы они лучше всего подходят для выращивания на мелкой, каменистой или тяжелой глинистой почве. Конечно, они хорошо себя чувствуют и на лучших почвах! Это отличный выбор для тех, кто занимается садоводством в контейнерах. Важно собирать урожай подходящей длины, потому что при слишком большом урожае они становятся древесными и плохо ароматными.
Морковь Red-Core Chantenay.
Photo Southern Exposure Seed Exchange
Сорта: Red Cored Chantenay (OP), Kuttiger (white, OP), Kuroda (OP) Hercules (F1), Carson (F1)
Сезон: с весны до начала лета, с середины лета до поздняя осень
Дней до погашения: 55-70 весной; 70-110 осенью
Я вырастил Red Cored Chantenay (65 дней), блочный сорт с тупым кончиком, длиной 5 дюймов (13 см) и 2 дюйма (5 см) на плече.Он сопротивляется расщеплению. Вкус сортов Chantenay был описан как «петрушечный». Типы Kuroda обладают более сухим сливочным вкусом. Они толерантны к альтернариозу.
Высокий урожай моркови Oxheart.
Photo Southern Exposure Seed Exchange
Раньше, до того, как почва здесь была улучшена, нам приходилось выращивать более короткую морковь, так как длинные ломались в плотной почве. Большинство сортов, рекомендуемых для глинистых почв, бывают как мелкими, так и короткими. Неподалеку от Southern Exposure Seed Exchange они добились поразительного успеха с Oxheart (90 дней, OP), большим, приземистым, пухлым типом Chantenay с плечами, достигающими 5 дюймов (13 см) в поперечнике и 3-4 дюйма (7-10 дюймов). см) длиной с полным морковным ароматом.
- Миниатюра: круглые, цилиндрические или конические корни длиной менее 5 дюймов (13 см); хрустящая текстура и часто довольно сладкая. В эту группу входят разновидности моркови, имеющие форму редиса, и миниатюрные разновидности моркови правильной формы. Они очень хорошо работают в контейнерах из-за своего короткого стержневого корня; Они будут расти на любой плодородной почве с хорошим дренажем. Их потенциал хранения ограничен.
Разновидности: Дюймовочка (OP), Мизинец (OP), Пармекс (OP), Атлас (OP), Бабетта (OP), Ромео (OP), Парижский рынок (OP).
Сезон: с весны до начала лета, с конца лета до осени
Дней до погашения: Весной 50-60, осенью 60-70
Атлас морковь.
Фотография Johnny’s Selected Seeds
Johnny’s на своем веб-сайте в разделе «Библиотека производителей / овощи» для основных культур и сортов моркови для хранения, крошечного круглого Atlas, Romance, Hercules, Bolero, Nectar и длинного стройный Sugarsnax; а для ранних сортов — мелкие Аделаида, Яя, Мокум и Наполи.
Как выращивать картофель в мешках
Выращивание картофеля в мешках идеально подходит для небольших садов или патио
Изображение: Черные / серые мешки для выращивания картофеля от Thompson & Morgan
Посадка картофеля в мешки — идеальный способ выращивать почву в небольших садах, на террасах и на балконах. Картофель, выращенный таким образом, также менее восприимчив к вредителям и болезням, что дает вам больше шансов на достижение отличных результатов. Вот все, что вам нужно знать о выращивании картофеля с помощью этого простого и компактного метода.
Когда сажать картофель
Картофель на летний урожай сажать ранней весной
Изображение: Shutterstock
Сажайте семенной картофель в марте, чтобы собирать урожай летом и осенью. Или сажайте в августе / сентябре на Рождество молодой картофель, также называемый картофелем второго урожая.
Используйте приведенную ниже таблицу в качестве руководства, когда сажать картофель, и обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по выбору картофеля, чтобы решить, какие сорта лучше всего подходят для ваших нужд.
Картофель ‘Chitting’
Обработка картофеля помогает улучшить здоровье и урожайность окорочков
Изображение: Д. Пимборо / Shutterstock
Семенной картофель, особенно ранний и второй ранний, выигрывает от «читтинга». Это процесс, позволяющий им «прорасти» перед посадкой, чтобы дать более быстрый рост и более тяжелые урожаи. Картофель второго посева не требует измельчения, его можно сразу же посадить.
Чтобы рассыпать семенной картофель, выложите его в прохладном, ярком месте, защищенном от мороза (10 ° C / 50 ° F).Надежный и проверенный метод — разложить их в пустых ящиках для яиц или лотках для семян. Вы заметите, что на одном конце картофеля, называемом концом розы, вырастают незрелые побеги. Семенной картофель готов к посадке, когда ростки достигают 25 мм (1 дюйм) в длину, и его всегда следует сажать розочкой вверх.
Семенной картофель обычно размером с куриное яйцо, но не волнуйтесь, если у вас другие размеры — это не повлияет на ваш урожай. Фактически, во время Второй мировой войны люди часто разрезали более крупный семенной картофель пополам или даже меньшими частями, чтобы продвинуть его дальше.
Если вы решите срезать семенной картофель, это нормально, но дайте ему высохнуть на три или четыре дня перед посадкой обычным способом. При условии, что на каждом кусочке есть глазок или два для развития нового прироста, эти части клубня все равно будут хорошо расти.
Как сажать картофель в мешки
Засыпьте картофель большим количеством земли, чтобы он не позеленел.
Изображение: Стивен Пол Пеппер / Shutterstock
Раньше при выращивании картофеля в мешках всегда использовался традиционный процесс «окучивания» — сажать почву в минимальном количестве компоста на дно мешка и добавлять больше по мере роста растения.
Но в то время как некоторые садовники продолжают придерживаться метода «старой школы», недавние испытания здесь, в Томпсоне и Моргане, показывают, что в этом нет необходимости, если вы убедитесь, что почва и листва защищают ваши побеги от солнечного света. Помните — зеленые ростки несъедобны, и от них следует отказаться.
Вот как сажать картофельные мешки:
- Заполните 8-литровый мешок для картофеля качественным универсальным компостом примерно на 2,5 см (1 дюйм) ниже края.
- Осторожно погрузите один картофельный клубень с острыми поверхностями в компост так, чтобы побеги смотрели вверх, на глубину 12 см (5 дюймов) от поверхности почвы.Аккуратно засыпаем клубень компостом.
- Поставьте пакет для картофеля в яркое место, где нет морозов, регулярно поливайте и подождите, пока ваши растения вырастут.
- Подкармливайте растения картофеля раз в две недели картофельными удобрениями и поливайте мешки всякий раз, когда на компосте появляются признаки высыхания.
Когда собирать урожай картофеля
Когда картофель будет готов, опрокиньте мешок в тачку, чтобы собрать урожай быстро и без лишних хлопот
Изображение: Дебора Ли Росситер / Shutterstock
Время сбора урожая зависит от вегетационного периода и размера картофеля.В приведенной выше таблице приводится приблизительное руководство для каждого типа культур, но, как правило, начинайте собирать урожай в первую очередь как «молодой картофель», когда растения начинают цвести, примерно через 10 недель после посадки.
У основных сортов сельскохозяйственных культур необходимо дать листьям и стеблям (стеблям) засохнуть, прежде чем срезать их до уровня почвы и выбросить. Теперь подождите две недели перед сбором картофеля, чтобы кожица успела застыть должным образом. Вы должны также срезать и уничтожить листву, если увидите признаки упадка.
Клубни второго урожая — или рождественский картофель, обычно готовы к уборке с конца ноября, или вы можете оставить их в почве до Рождества. Срежьте листву, когда листья вянут и пожелтеют, и защитите почву от мороза, накрыв мешки для выращивания картофеля толстым слоем соломы или переместив их в сарай или теплицу.
Если вы не уверены, что ваш картофель готов, вы скоро сможете это выяснить, осторожно выкопав под землей, чтобы проверить, насколько он велик — если он слишком мал, просто оставьте его еще на неделю или около того, поднимите его. и наслаждаться!
Как хранить картофель
Картофель, хранящийся в гессианских мешках или бумажных пакетах, хранится дольше
Изображение: Shutterstock
После сбора урожая дайте почве высохнуть в хорошо проветриваемом месте в течение нескольких часов, чтобы вылечить кожу.После высыхания храните их в бумажных картофельных мешках в темном, прохладном и незамерзающем месте. Не храните картофель в полиэтиленовых пакетах, потому что он «потеет» и гниет.
Теперь вы знаете все, что нужно, чтобы вырастить вкусный картофель в пакетах. Если вы хотите узнать , как выращивать картофель в земле , обязательно ознакомьтесь с нашим удобным руководством. Найдите все, что вам нужно для успешного выращивания картофеля, на нашей специальной странице по картофельному хабу.
Выращивание картофеля | Сельский питомник
ПОДГОТОВКА СЕМЯН К ПОСАДЕ: Семенной картофель следует хранить в прохладном темном месте.Мы не используем химические вещества, чтобы картофель не прорастал. Возможно, они уже начали прорастать. Это часто считается желательным. Обращайтесь с ними осторожно. При их осмотре, скалывании, срезке или посадке не снимайте ростки. Если вы надломите побеги, вы задержите появление лоз; и вы значительно увеличите количество лоз, которые в конечном итоге вырастут из каждого картофеля, значительно уменьшив окончательный размер картофеля, который вы соберете. Клубни размером с куриное яйцо (1–3 унции) следует сажать целиком.Картофелеводы называют это «одиночными каплями». Как правило, чем больше размер семенного материала, тем крупнее урожай как по размеру отдельного картофеля, так и по общему урожаю. Как минимум, каждая часть должна весить не менее 2-4 унций и иметь два или более сильных глаза. Большинство людей перед посадкой нарезают более крупный картофель на кусочки. Семенам нужно дать возможность «зажить» за день или два до посадки. Разложите разрезанные кусочки в неглубокой коробке. Не подвергайте воздействию прямых солнечных лучей; избегайте сморщивания семян.Органические садоводы используют порошкообразную серу, одну или две чайных ложки в большом бумажном мешке, осторожно перебрасывая нарезанные кусочки картофеля, чтобы покрыть их серной пылью, чтобы предотвратить грибок.
ЧИТТИРОВАНИЕ ИЛИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПРОСАДКА: Практика озеленения и предварительного проращивания семенного картофеля перед его высадкой способствует раннему росту и ускоряет развитие товарных клубней. Метод прост: разложите семенные клубни в открытых ящиках, ящиках или квартирах на один слой глубиной «семенным концом» вверх.(Если вы внимательно посмотрите на семенной картофель, вы заметите, что один конец был прикреплен к растению, а другой конец имеет большее количество глазков, из которых выходят ростки. Этот конец с пучком глазков называется семенным концом .) Квартиры хранятся в теплом месте (70 градусов по Фаренгейту) со средней интенсивностью освещения (яркая тень). Тепло стимулирует развитие сильных побегов из пучков глазков почек, которые в присутствии света остаются короткими, поэтому их нелегко отломить. Обычно семенной картофель озеленяют за неделю или буксировку перед посадкой.Не срезайте семена до того, как их озеленят. Он высохнет. Обрежьте его непосредственно перед посадкой.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ: Идеальная почва для картофеля — глубокая, легкая и рыхлая, хорошо дренированная, но удерживающая влагу суглинок. Большинство сортов картофеля — растения с очень агрессивной корневой системой, способные в полной мере использовать такую почву. К счастью, картофель также очень легко адаптируется и обычно дает неплохие урожаи там, где почвенные условия не идеальны. Перед посадкой все почвы должны быть глубоко обработаны путем недоразведения или двойной перекопки и добавления органического компоста.Kellogg’s Amend или Gromulch осветлит и аэрирует тяжелую землю, увеличивая влагоудерживающую способность песчаной земли. Картофель лучше всего растет в почве с pH в диапазоне 5,2-6,8. Щелочная почва приводит к появлению чесотки у многих сортов. Картофель также реагирует на кальций, но недавно внесенная сельскохозяйственная известь может вызвать паршу, поэтому, если известь необходима, гораздо лучше, если она была добавлена в прошлом году. На почвах уже выше 6,0 мы рекомендуем использовать немного гипса для снабжения кальцием, при этом pH остается практически неизменным.Гипс, нанесенный из расчета 5 фунтов на 100 квадратных футов, обеспечивает весь необходимый кальций. Картофель нуждается в сбалансированном питании. Зрелого готового компоста из расчета 25-50 фунтов (1-2 кубических футов) на 100 квадратных футов, закопанных в рядах под семенами, обычно достаточно для получения прекрасного урожая. Мы рекомендуем добавлять удобрения Biosol и / или Dr. Earth (не слишком много). Картофель, получивший слишком много азота, дает много листовых лоз, но дает мало клубней. Слишком много калия — и ваши клубни могут содержать меньше белка. Садоводы, выращивающие экологически чистые культуры, могут использовать хлопковую муку для увеличения содержания азота и снижения pH.Также хорошо подойдут мука из люцерны или компост из куриного помета.
ПОСАДКА: Семенной картофель может загнить, не прорастая, в холодной, переувлажненной почве, поэтому ранняя посадка может быть рискованной. Оптимальная температура почвы для хорошего роста составляет от 55 град. F. до 70 град. F. Небольшую посадку самого раннего картофеля можно попытаться посадить в конце апреля. Если поздние заморозки вернут лозы обратно до уровня земли, клубни дадут больше ростков, и каждый раз, когда это происходит, окончательный урожай становится позже и меньше.Ваш основной урожай следует сеять в середине мая, чтобы снизить риск того, что вырастающие лозы могут почернеть от мороза. Ширина между рядами и общее расстояние между растениями определяется размером вашего сада, вашим методом выращивания и объемом полива, который у вас есть (или вы хотите использовать). Фермерам и огородникам необходимо 36-42 дюйма между рядами, чтобы обеспечить эффективную культивацию и окучивание. Садовники могут обойтись при междурядьях всего в 2 фута. Независимо от междурядья, выкопайте неглубокую траншею глубиной около 6-8 дюймов.Посадите семена на расстоянии 10-14 дюймов в эту траншею. Используя грабли, засыпьте семена землей на 3-4 дюйма — не засыпайте траншею полностью.
ОХЛАЖДЕНИЕ: Окучивание имеет решающее значение для создания места для обильного роста картофеля и большого размера. Всходы прорастут примерно через две недели, в зависимости от температуры почвы. Когда стебли станут около 8 дюймов в высоту, аккуратно окучите лозы почвой, соскребанной с обеих сторон ряда мотыгой. При этом одновременно пропалывается рядок.Оставьте около половины лозы незащищенной. Окучивание углубляет корневую систему там, где почва более прохладная, в то время как только что очищенная почва создает легкую рыхлую среду для развития клубней. Все клубни образуются между семенем и поверхностью почвы. Еще одно окучивание понадобится еще через 2-3 недели и еще одно через 2 недели после второго. На последующих холмах добавляйте к холму только один-два дюйма почвы, но убедитесь, что поверх формирующегося картофеля достаточно почвы, чтобы картофель не выдвигался с холма и не подвергался воздействию света (или он станет зеленым). .Но если вы окучите слишком много земли, вы покроете слишком много листьев и снизите конечный урожай.
ПОЛИВ: Картофель с минимальным орошением менее водянистый и вкуснее. Кожица также более жесткая, поэтому клубни лучше хранятся. Есть некоторые свидетельства того, что картофель, выращенный таким образом, также имеет более высокое содержание белка.
УДОБРЕНИЕ: После появления всходов и до окончания цветения мы настоятельно рекомендуем каждые две недели опрыскивать листья BigBloom и жидким экстрактом морских водорослей, таким как Maxicrop.Вы не можете превзойти опрыскивание листьев по простоте применения, и растения отреагируют ростом, что в конечном итоге приведет к более высокому урожаю. Распыляйте утром, пока он еще прохладный и на листьях остается роса. Таким образом, все удобрения впитываются. Лучшее время для первой обработки — день перед тем, как вы впервые возьмете виноградную лозу. Когда лозы полностью зацветают, они перестают давать новые вегетативные приросты и начинают формировать клубни. Подкормка на этом этапе практически бессмысленна.
ИЗБЕЖАНИЕ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ: Почва — это все! Создавайте и поддерживайте здоровую, хорошо сбалансированную почву, и ваши растения естественным образом будут противостоять болезням и повреждениям от хищных насекомых.
Парша. Избегайте некомпостированного навоза, щелочной почвы и заболачивания картофельной земли, чтобы избежать появления парши. Если парша была проблемой, попробуйте подкисить pH почвы, добавив небольшое количество элементарной серы в рядки за несколько недель до посадки.
Болезнь. Не выращивайте картофель на одной и той же земле чаще одного раза в три года.Многие болезни, такие как фитофтороз и вертикулятивное увядание, передаются через почву. Популяции насекомых-вредителей также могут скапливаться в одном месте. Другие представители семейства пасленовых (помидоры, перец, баклажаны) не должны предшествовать картофелю или следовать за ним.
НАСЕКОМЫЕ: Чтобы избежать проблем с насекомыми, выращивайте активно растущие здоровые лозы. Растения, быстро образующие много листьев, обычно могут противостоять хищничеству без значительной потери урожая. Мы избегаем посадки слишком рано, когда холодная погода сдерживает рост.Листоеды могут стать гораздо более серьезной проблемой, когда рост лозы прекратится и начнутся клубни. В клубнях хранится пища, сделанная листьями; если слишком много листьев потеряно, клубни не смогут развиваться должным образом. Bacillis thuringienses (Bt.) Var. Сан-Диего, является эффективным ботаническим средством борьбы с картофельным жуком, но только с личинками. Взрослые не пострадали. Через несколько часов после того, как «червь» съест немного обработанного листа, он становится настолько больным, что не может есть снова, и умирает в течение дня или двух. Затем бактерии размножаются в разлагающемся теле личинок и позже высвобождаются в окружающую среду, чтобы убить других личинок жуков.Даже гроверам с небольшими садами следует учитывать Bt. потому что эти бактерии, однажды появившись, сохраняются в этом районе в течение многих лет и продолжают значительно сокращать количество тех насекомых, которые заражаются им. И если Bt. часто распыляется, это может практически устранить проблему. Bt. совершенно нетоксичен для людей и других животных, а также безвреден для большинства насекомых; можно сразу же съесть опрысканную им пищу. Если взрослые жуки создают слишком много проблем, Bt. не поможет, пока не наступит следующий цикл.Для взрослых садовник может использовать спрей Pyrethrum. Было доказано, что компостные чаи уменьшают количество проблем, связанных с насекомыми и болезнями.
УБОРКА: Как правило, через семь или восемь недель после посадки самые ранние сорта цветут. Это означает, что ранний картофель (молодой картофель) может быть готов, поэтому аккуратно проткните картофельную горку рукой, чтобы посмотреть, что вы найдете, при этом как можно меньше беспокоясь. Вы можете либо «ограбить» несколько растений картофеля, либо просто собрать все растение с конца ряда.«Грабьте» осторожно, чтобы не повредить отрастающие корни и не повредить растение.
Основная культура: более поздние сорта обычно выращивают для зимнего хранения. Идеальное время для сбора урожая — это мертвые лозы. Подождите, пока сильные морозы не убьют ботву. Если вы можете подождать, пока ботва отомрет естественным путем, ваш урожай будет немного больше, а ваш картофель — чуть богаче. Сухая почва, безусловно, является преимуществом при уборке урожая; клубни становятся намного чище и с меньшими усилиями. После того, как ботва отмернет, оставьте клубни в земле, не трогая, в течение двух недель для «лечения», пока кожура укрепится, защищая клубни от царапин и синяков во время сбора урожая и хранения.Небольшие травмы на коже могут зажить, если они высохнут. Лучше собирать урожай в прохладные утренние часы. Вы должны охладить клубни как можно быстрее, и если они начнут остывать, это будет намного проще.
При копании вручную поместите вилы сначала за пределы холма и поднимите холм снаружи, чтобы не порезать картофель. Если почва влажная, дайте им высохнуть на воздухе в течение нескольких часов, прежде чем собирать их. Если погода нестабильная и вам все еще нужно собрать урожай, разложите картофель под навесом и дайте ему высохнуть на воздухе перед хранением.«Полевой» ваш урожай. Отделите и выбросьте (или немедленно съешьте) все испорченные, корявые, деформированные или поврежденные клубни. Не кладите срезанные или поврежденные клубни (травмированные при уборке урожая) в мешок с хорошими; они будут гнить и гнить вместе с ними другой картофель.
ХРАНЕНИЕ: Картофель лучше всего хранить в темноте при температуре 36 град. до 40 град. F., при достаточно высокой влажности, чтобы они не высыхали, и при достаточной циркуляции воздуха, чтобы они могли дышать (не забывайте, они живы). Свет и / или тепло способствуют прорастанию, а также делают картофель зеленым.Но холодный картофель легко оставляет синяки, поэтому при перемещении на складе обращайтесь с ним осторожно. Мы рекомендуем мешки из мешковины, ящики с прорезями или корзины. (Предыдущее взято из нескольких онлайн-источников и составлено для этого раздаточного материала)
семян для сбора урожая — GrowerExperts.com
На главную »Картофель» Как поздно можно сажать картофель: семена для сбора урожая
Картофель можно сажать, как только почва станет пригодной для обработки ранней весной. Обычно к середине февраля можно выйти и подготовить почву для посадки.
Картофель не будет расти, пока температура почвы не достигнет 45 ° F, поэтому, когда вы его сажаете, вам нужно подождать, пока почва не прогреется до этой температуры и выше.
Я всегда считаю, что во время посадки важно обращать внимание на то, чтобы почва была хорошо дренированной и не заболачивалась, так как картофель будет гнить, если его посадить в водонасыщенную почву.
Как выращивать картофель
Прежде чем я начну углубляться в эту статью, если вам нужна дополнительная информация о выращивании собственного картофеля, прочтите мою статью Как выращивать картофель, в ней рассказано все, что вам нужно знать от посадки и подготовки семена, выращивание, сбор и хранение и многое другое об этом замечательном овоще.
Какая лучшая почва для выращивания картофеля
Я считаю, что лучшей почвой для выращивания картофеля является свободно дренируемая глубокосуглинистая почва с высоким содержанием органических веществ и pH от 4,8 до 5,5. Если вы хотите получить хороший урожай картофеля, вам следует провести анализ почвы на наличие NPK.
Глинистые почвы склонны к переувлажнению или пересыханию, а очень песчаные почвы также могут быстро высыхать, что приводит к появлению парши на картофеле. Вы можете улучшить свою почву, добавив минералы или почвы, которых вам не хватает.Например, если у вас очень глинистая почва в огороде, вы можете улучшить ее, добавив больше ракушек, песка и органических материалов, таких как навоз или компост, а затем обработать его роторным способом.
Ракушки и песок помогут предотвратить слипание глинистой почвы в массу, а органический материал поможет добавить питательные вещества и немного взбить ее.
Подготовка семенного картофеля к посадке
За две-три недели до того, как я сажу семенной картофель в землю, я кладу его в деревянный ящик и храню в тепле — например, в гараже или сарае.
В течение следующих нескольких недель на семенном картофеле появятся маленькие бутоны, которые вырастут и станут зелеными. Важно держать семенной картофель на свету, потому что в темноте почки будут белыми, а не зелеными, они будут очень хрупкими и легко сломаться.
Когда шишки станут от ½ «до 1» в длину, их можно вынести в сад и посадить.
Можете ли вы посадить картофель целиком?
Возможно, вы читали или слышали, как люди говорят о разделке картофеля для посадки.Причиной этого обычно является экономия денег.
Обычно на одном картофеле бывает несколько почек — может быть, 6 или более, поэтому некоторые люди, если у них недостаточно мелкого цельного картофеля (известного как семя), они разрезают большой картофель на 2,3 или 4 части, которые даст им 2,3, или 4 семечки от одной картофелины.
Нет никаких преимуществ в срезании большого картофеля по сравнению с посадкой одного целого маленького семени — это просто означает не тратить зря картофель.
Насколько глубоко вы сажаете картофель в землю?
В зависимости от того, где вы будете сажать картофель — я всегда советую сажать картофель в сеялках, поскольку вероятность их переувлажнения ниже, чем в грядке или контейнере.
Я копал бы на 4–6 дюймов (или на середину сеялки) и помещал семена в землю бутонами вверх, а затем аккуратно засыпал рыхлой почвой снова картофель.
Как далеко нужно сажать картофель?
Я бы сажал следующий картофель через каждые 14 дюймов. Чем ближе вы сажаете картофель, тем меньше он вырастет и чем больше места вы дадите ему, тем больше он сможет вырасти. Конечно, у этого есть ограничения.
Если вы сажаете картофель через каждые 24 дюйма, вы теряете землю, а если у вас недостаточно удобрений или навоза, они тоже не вырастут такими большими.
Вы можете посадить более крупный картофель на расстоянии 14 дюймов друг от друга на хорошо удобренную почву, а другую сеялку для картофеля посеять на расстоянии 16 дюймов друг от друга, и в итоге получится меньше, потому что для него недостаточно удобрений.
Сколько времени нужно, чтобы выращивать картофель?
Обычно после посадки семенного картофеля требуется около 100–120 дней, чтобы урожай был готов к сбору и употреблению в пищу. Из этого общего правила есть исключения, такие как: Время посадки — если вы посадили картофель в начале года, до того, как температура почвы поднимется выше 45 ° F, вы будете ждать роста урожая дольше, чем если бы вы посадили в середине апреля, когда температура намного выше, и семена попадают в прогретую почву.
Также, если урожай идет на хорошо удобренное поле, он может расти дольше, чем если бы он попал на более плохо удобренное поле, но это не то, что вам нужно.
Вы должны сажать свой урожай в зависимости от того, когда вы этого хотите. Например, если вы хотите ранний картофель, вы должны сажать его в начале года (февраль — март), а если вы хотите основной урожай, вы должны сажать его (апрель — май)
Как поздно вы можете сажать картофель?
Я бы не советовал сажать картофель позже начала июля.Посадка так поздно может продлить вегетационный период до ноября. Сбор урожая в ноябре может быть не очень хорошей идеей, поскольку в зависимости от того, где вы живете, будет холоднее и влажнее. Холодная, влажная погода может привести к проблемам с разрастанием урожая, его переувлажнением или замерзанием перед уборкой.
Можно ли выращивать картофель круглый год?
В некоторых более мягких климатических условиях картофель можно сажать осенью и собирать весной, но я бы начал с привыкания к выращиванию картофеля в нормальное время года, прежде чем пробовать это, поскольку выращивание картофеля требует больших затрат на уход и требует много надзора.Как только вы освоите его, вы будете знать о различных взлетах и падениях, связанных с выращиванием этого замечательного овоща, и почувствуете себя более уверенно, пробуя новые методы и сроки.
Когда собирать урожай молодого картофеля
Молодой картофель или ранний картофель обычно собирают в июне или июле, он был посажен в феврале или марте, а картофель Maincrop обычно готов в сентябре, который будет посажен в апреле-мае. Вы можете понять, когда собирать картофель, когда увидите цветы, появляющиеся на растениях.
Когда будет готова картошка?
Обычно через 2–3 недели после того, как эти цветы покинут растение, у ранних сортов до того, как они начнут созревать. Хотя они будут достаточно большими, у них будет очень тонкая кожица и они могут быть «водянистыми».
Лучше дать урожаю созреть и получить хорошую кожицу на картофеле, к этому времени картофель потрескается на кожуре, станет более цветочным или сухим, чтобы его можно было есть, и будет гораздо более ароматным.
То же самое и с картофелем основных культур — он немного дольше созревает, но если вы позволите ему созреть дольше, то вы получите гораздо более вкусный картофель.Еще нужно помнить, что вы должны позволить картофелю покрыться хорошей кожицей, если вы собираетесь собирать его для хранения.
Избегайте сбора урожая для хранения летом
Когда ваш картофель готов к употреблению, вы обычно хотите немедленно собрать его весь, так как вы взволнованы. Это плохая идея, так как картофель может гнить при хранении, так как он еще не созрел и не покрылся толстой кожицей.
Лучше выкопать то, что вам нужно для обеда, а остаток оставить в земле для созревания.Летом копать картошку на хранение слишком жарко.
Гораздо лучше оставить картофель в земле до осени, когда погода станет прохладнее и картофель не созреет. Сейчас хорошее время для сбора урожая, пока не наступила плохая погода и мороз не испортил картофель.
Как собирать урожай картофеля
Когда осенью становится прохладно — обычно к Хэллоуину мы стараемся вытащить весь картофель из земли, прежде чем наступят сильные морозы и испортят наш урожай.
Постарайтесь выбрать хороший сухой день для сбора урожая картофеля, чтобы он выходил из земли сухим. Вы не хотите, чтобы картофель выкапывал из почвы сухой, а идущий дождь замачивал картофель и мешки, так как они сгниют, когда вы кладете их в сарай для хранения.
Начните с конца сеялки или грядки и закопайте садовую вилку на глубину 3–4 дюйма от того места, где, по вашему мнению, растет картофель, а затем поднимите полную вилку, полную картофеля и почвы, из земли и переверните ее вверх дном.