Сорт клубники Царица: фото, отзывы, описание, характеристики.
Царица — сорт земляники садовой (клубники) среднего срока созревания, универсального направления использования. Выведен специалистами ФГБНУ «Всероссийский Селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» в Москве. Автором является Светлана Айтжанова. Для получения были скрещены разновидности Вента и Ред Гонтлет. В 2009-ом году, спустя 7 лет послед подачи заявки на допуск, сорт был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в Центральном регионе страны (Владимирская, Ивановская, Калужская, Брянская, Рязанская, Смоленская, Московская, Тульская области). Отличается засухоустойчивостью.
Растение среднерослое, полураскидистое, со средним количеством зеленой массы. Листья большие, гладкие, слаборебристые, вогнутые. Края листовой пластины зазубренные, зубчики тупые. Лист без опушения, голый, зеленой тусклой окраски. Форма средней доли листовой пластины обратнояйцевидная, острая. Черешок листа средней длины, среднеопушенный, волоски неприжатые. Цветки у клубники большие, нескрученные, имеют белую окраску. Соцветие компактное, количество цветков в нем невелико. Растение образует обоеполые цветки, поэтому не нуждается в дополнительном опылении. Цветоносы у сорта средней длины, располагаются под листьями, склонны к полеганию под тяжестью ягод, что зачастую является проблемой — плоды укладываются на землю и начинают загнивать. Царица образует среднее количество усов, они средней толщины, сильноопушенные, бледно-красного цвета. Одно растение завязывает около 10−15 плодов.
Ягоды клубники имеют правильную симметричную широко-коническую форму, без шейки. Кожица окрашена в темно-красный цвет с характерным блеском. Мякоть ярко-красная, при полном вызревании темно-красная, довольно плотная, сочная, со слабо или средне выраженным ароматом. Семянки желтого цвета, вдавлены в мякоть неглубоко. Вкус у Царицы многогранный, очень приятный, кисло-сладкий, дегустаторами он был оценен в 4,8 балла по пятибалльной шкале. В мякоти содержится: 11,1% сухого вещества, 9% сахара, 0,9% кислоты, 76 мг% витамина С.
Благодаря плотной мякоти, ягоды хорошо переносят транспортировку. При отделении от плодоножки они не травмируются, сохраняют свой привлекательный аккуратный вид. В употреблении они универсальны, хороши как в свежем, так и в консервированном виде. Плоды клубники также пригодны к хранению — в холодильнике свежие ягоды не скисают, а замороженные не теряют форму при размораживании.
Сорт среднего срока созревания, начало сбора урожая приходится на середину июня. Царица отличается довольно сжатым периодом плодоношения, в сравнении с некоторыми другими разновидностями, поэтому последний сбор проводится примерно в конце августа. К концу сезона ягоды постепенно уменьшаются в размерах. В начале плодоношения они довольно крупные, до 60 грамм, в среднем же вес колеблется в пределах 25−35 грамм. В последующие сборы средняя масса плода постепенно уменьшается до 10−15 грамм.
По итогам результатов государственных испытаний на сортоучастках, урожайность клубники составила 98,9−130 ц/га. Одно растение в среднем дает 400−700 грамм ягод за сезон. Следует сказать, что такие показатели нельзя назвать выдающимися, поэтому Царица больше распространена на небольших огородных участках, в промышленных масштабах она выращивается редко и не выдерживает конкуренции многих других популярных и более высокоурожайных разновидностей. Но не стоит разочаровываться, ведь наша героиня обладает множеством других достоинств, которым некоторые сорта могут только позавидовать!
По данным госреестра растений РФ, устойчивость клубники к вредителям и болезням на стандартном уровне. Другие источники сообщают, что особенно растения устойчивы к грибковым болезням, а также к клещу и слизням.
Царица отличается высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью. Многие огородники подтверждают правдивость этой информации, и рекомендуют сорт тем, кто не имеет возможности часто бывать на своем участке и обеспечивать растения регулярным поливом. К тому же, разновидность может успешно выращиваться в южных регионах страны с засушливым летом. Ягоды на солнце не подпекаются, что является ещё одним большим плюсом нашей героини. Что касается зимостойкости, здесь мнения расходятся. Опираясь на данные госреестра, можно сказать, что устойчивость к морозу у растений средняя: при обилии снега клубника чувствует себя прекрасно, а вот при небольшом его количестве может серьезно пострадать. В частности, при отсутствии снега генеративные почки могут повреждаться морозами до 1,5 балла при температуре -15°С. Таким образом, крайне желательно обеспечить растения хорошим укрытием, если ожидается малоснежная зима.
Одним из достоинств Царицы является её неприхотливость в уходе. Конечно, для получения лучшего урожая следует хорошо позаботиться о плантации. Перед посадкой почву нужно хорошо подготовить и внести в неё достаточное количество органических и минеральных удобрений. Несмотря на высокую засухоустойчивость, клубника всё же влаголюбивая и отлично откликнется на регулярные обильные поливы. Также необходимо уделять внимание удалению усов, особенно если вы занимаетесь выращиванием в целях получения именно ягод, а не саженцев. В сравнении с некоторыми другими сортами, наша героиня образует не так уж и много усов, однако их количество всё же нужно нормировать, так как они забирают на себя достаточно много питания, а следовательно плодам достается меньше. В остальном, растения не требуют создания каких-либо особых условий, и, при проведении самых стандартных агротехнических мероприятий, порадуют вас хорошим урожаем.
Есть, правда, один нюанс. Плантацию нужно обновлять каждые 3−4 года, чтобы урожайность не снижалась. В некоторых случаях обновление может потребоваться уже через 2 года использования. Стоит также отметить, что эта клубника не подходит для интенсивного использования, она скорее является стабильным жителем приусадебного участка, нежели ярким представителем, который способен обеспечить ягодами и вас, и соседей, да ещё и на продажу останется. Но зато, посадив эту разновидность, вам не придется тратить много времени и сил на её выращивание.
Суммируя всё вышесказанное, следует подвести итог. Царица не отличается сверхвысокими показателями урожайности (чем, кстати, и недовольны многие дачники), однако она имеет довольно большой набор достоинств. Это и неприхотливость в уходе, и засухоустойчивость, и стойкость ко многим заболеваниям. Ну и, конечно же, прекрасные вкусовые качества ягод и их отличный товарный вид. Этот сорт способен обеспечить вас действительно по-царски вкусным урожаем клубники, пусть и небольшим, но очень качественным.
описание сорта, отзывы садоводов, фото
Крупноплодный сорт клубники «Царица» отечественные садоводы оценили по достоинству за хорошую адаптированность к неблагоприятным климатическим условиям, высокую устойчивость к распространенным болезням и вредителям, отменную урожайность и отличные товарные качества.
С каждого квадратного метра земляничной плантации можно собрать около 2,5 кг вкусных ягод клубники «Царица»
Как и у любой другой разновидности культуры, на продуктивность сорта и вкусовые качества ягод решающее влияние оказывают погодно-климатические условия в период цветения, завязывания и созревания плодов, а также уровень интенсивности агротехники.
Основные характеристики
Садоводам, которые хотят познакомиться с «Царицей» поближе, предлагаем начать с рассмотрения основных характеристик:
Параметр | Характеристика |
Культура | Земляника садовая (Fragaria ananassa) |
Сроки созревания | Средние |
Плодоношение | Разовое (неремонтантное) |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
Урожайность | Высокая: от 98,9 до 130 ц/га; от 350 г до 1 кг с куста |
Масса ягод | Первых – до 50 г, основного сбора в среднем – 12 г |
Форма плодов | Правильная коническая, без шейки |
Цвет ягод | Темно-красный, с глянцевым блеском |
Мякоть | Красная (более светлая), сочная, плотная |
Дегустационная оценка | 4,8 баллов (из 5) |
Назначение | Универсальное |
Усообразовательная способность | Средняя (усы средние бледно-красные, сильноопушенные) |
Устойчивость | Хорошая жаростойкость и засухоустойчивость; средняя зимостойкость; сорт слабо поражается грибными болезнями (белой и бурой пятнистостям), серой плодовой гнилью, мучнистой росой и земляничным клещом; подвержен вертициллезу |
Продуктивный жизненный цикл | Рекомендуется обновление посадок через 4 года |
Рекомендованные регионы выращивания | Центральный (3) |
Регистрация в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2009 |
Оригинатор | ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва) |
Происхождение и районирование сорта
«Царицу» относят к числу достижений современной российской селекции. Над ее созданием работал коллектив специалистов под руководством профессора С. Д. Айтжановой на Кокинском опорном пункте ВСТИСП в Брянской области. Сорт получен путем скрещивания популярных предшественниц: высокоурожайной литовской «Венты» (объединившей в себе лучшие качества «Зенга Зенганы» и «Фестивальной») и зимостойкой «Ред гонтлет». С 2002 года «Царица» проходила государственные сортоиспытания и через семь лет, в 2009 году, была официально зарегистрирована в Госреестре РФ оригинатором ВСТИСП как допущенная к выращиванию в Центральном регионе. Специалисты отмечают, что сорт хорошо подходит также для северо-западных областей и всей средней полосы России, Урала и Сибири, территорий Украины и Беларуси.
Высокую продуктивность на протяжении трех лет плодоношения подтверждают данные полевых испытаний – от 98,9 до 130 ц/га (от 350 г до 1 кг с куста).
Сроки созревания и особенности плодоношения
Сорт относят к категории среднеспелых, поскольку в открытом грунте ягоды достигают технической спелости, начиная примерно со второй декады июня. Период плодоношения растянутый, длится почти до конца июля. Пик урожайности наступает на 2-3-м году вегетации.
Крупноплодный, высокотоварный сорт «Царица» рекомендуется для производственных насаждений и любительского садоводства
Сорт легко узнаваем своими среднерослыми, умеренно облиственными и полураскидистыми кустами. Листья крупные, зеленые, слаборебристые, слегка вогнутые, гладкие и тусклые, с тупыми зубчиками по краям. Форма средней доли обратнояйцевидная (острая), черешок листа среднеопушенный с неприжатыми волосками. Цветоносы средней длины, расположены под листьями. Цветы крупных размеров, белого цвета, нескрученные, собраны в малоцветковые компактные соцветия. Усообразование умеренное, усы сильноопушенные, бледно-красного цвета.
Число цветоносов на куст зависит от условий при закладке почек в августе – сентябре предшествующего года и от успешности перезимовки. Исследования, проведенные специалистами кафедры плодоовощеводства Брянской ГСХА в 2007-2009 годах, показали, что минимальная урожайность сорта «Царица» (11,3 т/га) наблюдалась при неблагоприятных условиях: в бесснежные зимы (при температуре −15 ℃ генеративные почки повреждаются морозами) с последующими возвратными (весенними) заморозками.
Характеристики ягод
Ягоды «Царицы» достаточно крупные, выровненные по форме и размерам на протяжении всего периода плодоношения: средняя масса 12 г, максимальная (в первом сборе) – до 36-50 г.
Средняя масса ягод клубники Царица (на фото) по всем сборам зависит от их количества, а число плодов – от погодных условий в период цветения и плодообразования
Специалисты и дачники, которые публикуют свои отзывы о «Царице», сходятся во мнениях, что при дефиците влаги в период роста и вызревания ягод, средняя масса по всем сборам уменьшается (около 9 г), а при дождливой погоде – увеличивается (до 45 г). Ягоды имеют правильную коническую форму без шейки. При полной спелости становятся темно-красными, блестящими, с мелкими семенами желтого цвета, слабо вдавленными в мякоть. Мякоть красная или алая, плотная, сочная, по вкусу кисло-сладкая, со слабым земляничным ароматом. Сорт характеризуется высокими товарными качествами и десертным вкусом плодов.
Профессиональная дегустационная оценка свежих ягод – 4,8 баллов (из 5).
В составе ягод присутствуют:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 9,0% |
Кислоты | 0,9% |
Витамин С | 76 мг% |
Ягоды имеют универсальное кулинарное назначение: пригодны для употребления в свежем виде, приготовления различных десертов и всех способов переработки
Сорт рекомендуют в первую очередь для личного выращивания и рынка прямых продаж, но также отмечают высокие показатели транспортабельности и лежкости, обращая внимание на плотность кожицы и мякоти, которая позволяет благополучно транспортировать и хранить собранный урожай.
Размножение и агротехнические рекомендации
По отзывам садоводов клубника «Царица» неприхотлива в уходе и не требует каких-либо агротехнических мероприятий, выходящих за рамки стандартных. Умеренное усообразование не приводит к стремительному загущению посадок, но обеспечивает достаточное количество дочерних розеток, необходимых для вегетативного размножения сорта и обновления земляничной плантации.
Как размножать землянику с помощью дочерних розеток рассказывает профессиональный садовод в следующем видео:
Лучшей почвой для выращивания земляники считают легкий суглинистый грунт, обогащенный питательными веществами. При использовании органических или минеральных удобрений важно не допускать избытка азота – вносить только на начальных этапах роста (до цветения), так как он стимулирует наращивание зеленой массы в ущерб потенциальному урожаю.
По мнениям большинства садоводов средняя зимостойкость земляники «Царица» на открытом грунте требует укрытия кустов перед зимой органической мульчей или агротканью.
Производители отмечают высокие показатели жаростойкости и засухоустойчивости сорта в условиях континентального климата большинства регионов России (в частности, средней полосы, Подмосковья), Беларуси, северо-западных и центральных областей Украины. Комплексная устойчивость «Царицы» к грибным заболеваниям: белой и бурой пятнистостям, мучнистой росе, серой плодовой гнили (потери урожая менее 10%), а также к поражениям земляничным клещом подтверждены результатами полевых испытаний.
Отзывы садоводов
Сергей, 37 лет, Брянская область
Клубникой специально никогда не занимался, но после того, как прежние посадки изжили себя, решил купить самый неприхотливый сорт. Как раз таким, удобным во всех отношениях, и оказалась Царица. Саженцы были средненькие, но с огромными ярко-зелеными листьями. В первый год ягоды не очень понравились, но на второй – урожай превзошел все ожидания. С каждого кустика, а у меня их около 15 штук, собрал не меньше 0,7-0,8 кг, весом каждая ягодка была граммов 30, не меньше. Сочные, ароматные, в меру сладкие с приятной кислинкой ягоды пришлись по вкусу всей семье. Буду советовать своим друзьям и знакомым.
Герман, 34 года, г. Ростов
Посадил этой весной на даче 30 саженцев «Царицы» на ровном солнечном участке. Однако летом дождался всего несколько ягод, и то какие-то водянистые и невкусные. Поливал непосредственно под куст, больше литра под каждое растение. В жаркую погоду увлажнял грунт каждые три дня. Затем замульчировал грядки соломой, чтобы сохранить влажность грунта и после этого сократил поливы. После окончания плодоношения подкормил раствором птичьего помета (около 1 литра под куст). Осенью дали много розеток. На следующий год посмотрю, что будет дальше.
Анатолий, 33 года, г. Орел
Царицу выращиваю уже третий год. Этот среднеспелый сорт с ягодами ярко-красного цвета мне очень нравится своим кисло-сладким вкусом. При транспортировке не раскисают и на грядке никогда не гниют. Зимой кусты немного подмерзли, потому что декабрь был морозный и бесснежный. В прошлом году в августе зацвела повторно на усах и дала небольшой сладкий урожай, правда ягоды мелковатые, но вкусные. Мы этот сорт оценили как самый лучший, для нашего региона подходит идеально: кустики неприхотливые, не болезненные. Поливаем клубнику каждое утро, а во время плодоношения дополнительно подкармливаем торфом или перегноем. В общем, сорт надежный, ягода товарная и вкусная. Обязательно буду размножать.
Видео
Своими успехами в выращивании земляники сорта «Царица» делятся опытные садоводы из Пензенской и Московской областей в следующих видеосюжетах:
youtube.com/embed/BaJ4Mu2Jbj8?rel=0&fs=1&wmode=transparent» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>
Об авторе:
Людмила Полякова
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Клубника Царица: описание сорта, фото, отзывы
Среди сортов клубники есть такие, которые полюбились многим садоводам. Выбирают любимые сорта за их достоинства. Для клубники это:
- вкус;
- аромат;
- питательные свойства;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к неблагоприятным факторам, при транспортировке, к воздействию паразитов и болезням.
Какими из этих характеристик отличается сорт клубники «Царица»? Ведь, неспроста эта разновидность садовой земляники получила такое название. Выведен сорт клубники садовой «Царица» в России, точнее, в Брянской области. Прародителями послужили два известных сорта – Вента и Ред Гонтлет, а объединить их качества смогла российский селекционер Светлана Айтжанова. Темой нашей статьи будет замечательная клубника «Царица», описание сорта, фото, отзывы садоводов.
Характеристики сорта
Чтобы понять преимущества клубники «Царица», желательно выращивать сорт в том регионе, в котором она была выведена. Для российских садоводов – это настоящий подарок. Садовая клубника «Царица» настолько хорошо переносит холодные зимы, что намного превзошла своих прародителей по этому показателю. При снежной зиме для этого сорта не страшны морозы до -40°С. Если грозит бесснежная зима, то придется укрыть клубничные гряды лапником, листьями или укрывным материалом.
Сорт клубники садовой «Царица» относится к среднему сроку созревания. Это дает возможность получить ягоды замечательного вкуса немного позже обычных сроков. Садовый коктейль – вот основное преимущество. Ведь ранние сорта клубники плодоносят раньше других культур. А клубника «Царица» дарит урожай, когда поспевают и другие ягоды. Заготовки, свежие фруктовые салаты, ароматные соки – вот за что любят садоводы этот сорт.
Какие характеристики позволили клубнике сорта «Царица» занять приоритетное место среди других наименований? Крупноплодность, достаточно стабильный урожай, ягоды с десертным вкусом и ароматом лесной земляники – неполный перечень достоинств клубники. Описание растения следует начать с внешнего вида:
- Кусты. Среднего размера, средней степени облиственности, полураскидистые.
- Цветы. Обоеполые, белого цвета, цветоносы располагаются на уровне листвы или ниже. Листья. Гладкие, без опушки, неяркого зеленого оттенка. На концах тупые зубчики.
- Ягоды. Очень симметричные, правильной формы. Первые плоды намного крупнее последующих. Сочные и вкусные.
К основным достоинствам клубники «Царица» относят хорошую морозоустойчивость. Однако в жаркое время года сорт также проявляет хорошую выносливость. Важно не забывать обильно поливать грядки, потому что садовая клубника «Царица» очень требовательна к поливу. Лучше придерживаться определенного графика, который подходит для климатических условий вашего региона.
Устойчивость к заболеваниям и воздействию вредителей. Этот показатель очень важен для любого сорта садовой клубники. «Царица» не болеет грибковыми заболеваниями, хорошо справляется с клещами и слизнями.
Внимание! Урожайность сорта «Царица» снижается с возрастом кустов, поэтому нужно вовремя их пересаживать.
Клубника «Царица» относится к растению короткого светового дня, поэтому плодовые почки для следующего урожая она заложит в конце лета. В это время спадет изнурительная жара, немного остынет воздух, вечера станут прохладнее.
Нюансы выращивание сорта на садовом участке
Начинать нужно с выбора качественного посадочного материала. Клубника садовая «Царица» размножается усами, но первые саженцы лучше приобрести в питомнике или селекционном пункте. В этом случае вы можете быть уверены, что рассада клубники соответствует сортотипу и выращена с учетом всех требований агротехники. Выберите саженцы в специальных контейнерах с закрытой корневой системой. Это позволит клубнике сорта «Царица» легко перенести транспортировку и пересадку.
Важно! На саженце должно быть не менее 4-х здоровых листьев и здоровая корневая система. Корешки длиной около 10 см в расправленном состоянии.
Место для посадки следует выбрать заранее, чтобы купленные саженцы клубники сорта «Царица» было куда разместить. Какие требования сорт предъявляет к своему месту жительства? Оно должно быть:
- ровным без возвышений и низин;
- постоянно освещено солнцем;
- с хорошей проветриваемостью гряд;
- без близкого соседства высоких строений или растений, а также пасленовых культур.
Для успешного выращивания клубничного сорта «Царица» лучше всего подходит легкий суглинистый грунт, обязательно плодородный. Если вы обладатель малоплодородной почвы, то проведите мероприятия по ее улучшению. Садовой землянике «Царица» необходимо на тяжелых и глиняных почвах обеспечить дренирование и внести под перекопку песок. А для песчаных на 1 кв. метр площади понадобится 2 ведра коровяка (перегноя), столовая ложка золы древесной и 50 граммов мочевины. Все компоненты добавьте при осенней перекопке участка под клубничные гряды.
Высаживать рассаду клубники «Царица» можно как весной (в апреле), так и осенью (конец сентября). Садоводы больше склоняются к весенней посадке. Рассада быстро приживается и развивается. Это происходит из-за продолжительности светового дня и почвенных процессов. Осенью световой день короче, микроорганизмы в почве снижают свою активность, поэтому рассаде труднее приживаться. Осенняя посадка садовой земляники «Царица» не приветствуется в любом регионе. При благоприятном теплом климате саженцы сразу идут в рост, даже не успев нормально укорениться. Зимние температуры погубят слабые корни. В более прохладном климате вред корням принесут первые ранние заморозки.
Как только грядка и саженцы готовы, пора приступать к посадке клубники сорта «Царица». Можно воспользоваться двумя способами – ленточным или в лунки.
При ленточном способе прокладывают канавку глубиной 15 см. Ширина канавки не более 40 см. Клубничные саженцы располагают вдоль канавки с интервалом 20 см.
Обязательно расправляют корешки и присыпают кустик землей. Важное условие – нельзя присыпать центральную почку, она должна возвышаться над уровнем земли. Растение сразу поливают и мульчируют. Для мульчирования клубничных гряд используют солому, сухую скошенную траву, опилки (древесные). Толщина слоя от 5 мм до 10 мм в зависимости от материала.
Посадка в лунки проводится в таком же порядке, только вместо канавки делают отдельные ямки для каждого клубничного саженца.
Когда сорт клубники «Царица» уже растет на вашем участке, ее можно размножать вегетативным способом.
Как это правильно сделать, хорошо демонстрирует обучающее видео:
Уход за садовой клубникой сорта «Царица» после посадки включает стандартные требования агротехники — полив, подкармливание, защита от вредителей и болезней, прополка гряд, удаление лишних усов, мульчирование. Последний пункт важен необычайно. Грамотно подобранная мульча защитит посадки от пересыхания грунта и поможет сохранить чистоту ягод. Дачники особо отмечают способ выращивания клубники сорта «Царица» под агроволокном.
Основные правила ухода
Начнем с полива. Садовая клубника очень требовательна к поливу. Сорт «Царица» считается засухоустойчивым, но это совсем не означает, что растение выживет без дополнительной влаги. Исключение составляют годы с ритмичным чередованием дождливых и солнечных дней. Также в регионе с повышенной влажностью вы можете поливать кусты намного реже. Излишняя влажность приводит к быстрому распространению грибковых поражений.
В сухом и жарком климате клубнику «Царица» поливают регулярно и обильно. Интервал между двумя поливами выдерживают не более 10 дней. Основные этапы роста кустов, в период которых ягоде нужна вода:
- когда кусты зацветают;
- когда завязываются и формируются плоды;
- когда они наливаются и созревают.
Почва должна напитываться влагой на 25 см в глубину, поэтому на один куст выливают 2-3 ведра воды. В другое время будет достаточно капельного орошения, с периодичностью в 3 недели.
Подкармливание клубничных кустов проводят с помощью органических и минеральных составов.
Важно! Строго соблюдайте дозировку и периодичность питания клубники сорта «Царица».
Передозировка питательных веществ также нежелательна, как и отсутствие их. Если вы хорошо удобрили грунт в момент подготовки гряд, то начинать подкармливать ягоду нужно с третьего года жизни.
Собирают ягоды после того, как сойдет роса. Они созревают неравномерно. Во время сбора срывают все созревшие плоды. За время плодоношения с одного куста сорта «Царица» получают до 60 крупных ягод.
Еще один важный этап – защита растений в годы малоснежных морозных зим.
Гряды накрывают в начале ноября доступным материалом – опилками, соломой, лапником, бумагой, укрывным материалом. В областях с сильными ветрами укрытие обязательно фиксируют. Опытные дачники под укрывной материал кладут перепревший навоз, торф или компост. Это служит дополнительным обогревом и питанием для корневой системы клубники «Царица».
Отзывы
Чтобы полностью ознакомиться с преимуществами клубники сорта «Царица», необходимо узнать мнения и отзывы садоводов, на участке которых этот сорт уже растет.
Татьяна Наливайко, г. Томск
Весной прошлого года впервые посадила сорт «Царица». Удивило и обрадовало, что после зимы все кусты полностью сохранились. Выпадов не наблюдается. Качество ягод отменное, товарный вид тоже. Хорошо переносит транспортировку. Вот только в свежем виде хранится не очень долго (хотелось бы подольше лакомиться вкуснейшими ягодами!).
Олег Веснянко, г. Ангарск
Сорт клубники «Царица» полюбился членам моей семьи за вкус, аромат и неприхотливость. В этом году попробовал существенно расширить посадки в коммерческих целях. Доволен результатом полностью. Полив капельный, подкормки стандартные, а ягода очень товарная и надежная.
описание сорта, особенности ухода, отзывы, фото
Клубнику сорта Царица нельзя назвать идеальной, но сочетание весьма неплохих потребительских характеристик ягод и высокой стрессоустойчивости растения сделало её одной из самых известных. Этот сорт обладает высокой засухоустойчивостью, что особенно важно для тех дачников, которые навещают участок только по выходным и не могут ухаживать за плантациями ежедневно.
Описание сорта клубники сорта Царица и её характеристики
Клубника Царица зарегистрирована в Государственном реестре селекционных достижений РФ в 2009 году по заявке Института садоводства и питомниководства. Сорт допущен к выращиванию только в Центральном регионе, но это, по сути, ограничивает лишь использование его для посадок в крупных сельскохозяйственных предприятиях: садоводы-любители знают Царицу повсеместно. Однако лучше всего она чувствует себя на родине, где появилась на свет: в Брянской области. Сорт получен в пос. Кокино путём скрещивания клубники Ред Гонтлет и Вента. Селекционеры — коллектив под руководством С. Д. Айтжановой.
Сорт Царица — среднеспелый, плодоносит во второй половине июня. Клубника растёт кустами среднего размера, полураскидистыми, облиственность средняя. Количество усов умеренное, они имеют среднюю толщину, красноватую окраску и сильное опушение. Листья обычной зелёной окраски, крупные, без блеска, слаборебристые. Цветки белого цвета, крупные, цветоносы среднего размера.
Ягоды на кустах созревают неравномерно, но из-за тяжести быстро ложатся на землю
Ягоды среднего размера, массой около 12 г (самые первые могут вырастать до 40 г), конической формы, шейка отсутствует, окраска тёмно-красная, с блеском. Мякоть плотная, красного цвета, отличного кисло-сладкого вкуса, аромат слабый, сокосодержание высокое. Вкус оценён дегустаторами на 4,8 балла. Семечки жёлтого цвета, обычного размера, утоплены в ягоду неглубоко. Плотная мякоть позволят перевозить ягоды на значительные расстояния.
При испытаниях сорта в полевых условиях урожайность составила от 99 до 130 ц/га. На любительских участках при интенсивном уходе с одного куста можно собрать от 300 до 500 г ягод, средняя урожайность на грядках составляет 2,5 кг/м2. Болезнестойкость выше средней, устойчивость к клещам, жаро- и засухоустойчивость высокие. Зимостойкость умеренная: в бесснежные зимы температура -15 оС является опасной для генеративных почек. Под снегом хорошо переносит любые морозы, которые бывают в условиях средней полосы.
Видео: характеристика сорта Царица
Внешний вид ягод
Ягоды клубники Царица очень красивые, поскольку имеют правильную коническую форму, средний размер и приятную тёмно-красную окраску, а также умеренный блеск. Семечки выступают из ягоды не сильно, некрупные, не портят внешний вид. Отклонений в форме ягоды (утолщений, язв и прочих изъянов) практически не встречается.
Ягоды у Царицы красивые, аппетитные на вид
Преимущества и недостатки, отличия от других сортов
Особенностью сорта Царица являются ровные ягоды правильной формы, вырастающие таковыми практически независимо от климата и текущей погоды. Урожайность сорта совсем не рекордная, но Царица плодоносит достойно и надёжно. Это сорт из тех, которые не подводят хозяина. Правда, в самое плохое, дождливое лето общая урожайность может снизиться даже вдвое, а при недостатке солнечного света вкус ягод может немного испортиться, но они всё равно будут кисло-сладкими, а их количество вполне достаточным. Отличный товарный вид ягод и прекрасная транспортабельность урожая позволяют использовать сорт в коммерческой деятельности, для выращивания клубники на продажу.
Основными достоинствами клубники сорта Царица являются:
- отличный вкус ягод;
- превосходный товарный вид;
- отличная транспортабельность урожая;
- универсальность использования;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- жаро- и засухоустойчивость;
- стабильность плодоношения.
Недостатками сорта считают недостаточно высокую урожайность и необходимость укрытия в бесснежные зимы. Остальные параметры находятся на среднем уровне, характерном для культуры вообще: практически все сорта показывают пониженную урожайность и ухудшение качества ягод в неблагоприятные сезоны.
Не очень много сортов клубники среднего срока созревания районировано по Центральному региону. Пожалуй, самым старым является сорт Красавица Загорья, выведенный ещё в 1933 году. Царица отличается от него более крупными и вкусными ягодами, имеет сравнимую урожайность. Известный сорт Витязь отличается более кислыми ягодами, но хорошей морозоустойчивостью. Очень неплох сорт Надежда с крупными ягодами десертного вкуса, слабо поражающийся болезнями. Клубника Фестивальная, выращиваемая с 1954 года, отличается высокой урожайностью, но вкус ягод оценивается ниже, чем у сорта Царица. Почти все сорта, рекомендованные для Центрального региона, выведены в одном и том же институте.
Клубника Фестивальная очень неплоха, но вкус дегустаторы оценивают чуть ниже, чем у Царицы
Таким образом, клубника Царица — яркий представитель сортов среднего срока созревания, отличающийся ягодами товарного вида и отличного вкуса, легко переносящий экстремальную жару и засуху.
Использование урожая
Поскольку ягоды клубники Царица славятся беспроблемной транспортировкой и хорошо хранятся, они часто выращиваются в коммерческих целях. Правда, не очень высокая урожайность сдерживает использование сорта в этом направлении. Не вполне удобно для этого также и то, что урожай созревает неравномерно: плодоношение может продолжаться вплоть до месяца, что, конечно, в какой-то степени является и плюсом.
Использование урожая универсальное: они хороши в свежем виде, годятся для всевозможных заготовок. Из ягод Царицы варят варенье, джемы, повидло. Можно изготовить мармелад и даже пустить избыток урожая на сок. Ягоды можно замораживать для зимнего потребления: конечно, они становятся менее сладкими, но все полезные вещества, содержащиеся в клубнике, при замораживании и последующем размораживании сохраняются практически в полном объёме.
Когда урожай перестаёт поедаться, его переводят на варенье
Выращивание клубники Царица
Общие принципы посадки клубники этого сорта и ухода за ней традиционны для культуры. Брянская область, где был создан сорт, отличается благоприятным климатом для выращивания клубники: здесь умеренно тепло, редко бывают засухи, летом обычно выпадает достаточное количество осадков, а зимы редко бывают бесснежными. Желательно такой режим создавать и при посадке Царицы в иных регионах. Участок следует выбирать солнечным, вдали от ограждений и высоких деревьев. Небольшой уклон на юго-восток или юго-запад приветствуется, желательно, чтобы грядка умеренно продувалась ветрами, но зимой снег не сдувался ими с плантации.
Посадка, как и в случае большинства сортов, в средней полосе проводится в апреле или в начале сентября. Техника посадки обычная, мульчирование грядки весьма желательно. При высаживании усов со своей плантации следует выкапывать их с комом земли, при покупке рассады надо отдавать предпочтение кустикам с закрытой корневой системой.
Рассада с такими корнями приживётся без проблем
Сорт Царица обладает повышенной засухоустойчивостью, но для получения нормальных урожаев поливами пренебрегать нельзя: поливать не следует только в случае стабильно идущих дождей. Почву надо промачивать на глубину до 30 см, особенно это важно при цветении и формировании завязей. С момента начала покраснения ягод поливы уменьшают. Почву систематически рыхлят и пропалывают, в случае оголения корней подсыпают к ним землю. Подкормки проводятся по обычной схеме.
Клубника сорта Царица слабо поражается болезнями и земляничным клещом, поэтому при условии правильной агротехники обычно обходятся без опрыскивания химикатами. Своевременный сбор урожая способствует сохранению здоровья плантации: ягодам нельзя давать перезревать. Слизни — бич любого сорта — не обходят стороной и Царицу, с ними лучше бороться устройством ловушек.
Слизни способны оставить садовода без урожая
Поскольку Царица способна вымерзать в бесснежные зимы, с наступлением морозов надо следить за погодой. Слой снега в 25 см решает все проблемы, но если он не успел выпасть, плантацию надо накрыть сосновыми или еловыми ветками, спанбондом и др.
Видео: плантация клубники Царица
Отзывы о клубнике сорта Царица
Клубника сорта Царица — очень неплохой выбор для средней полосы. Она хорошо растёт и в более южных регионах, поскольку отличается засухоустойчивостью. Сорт не отличается рекордной урожайностью, но стабильно плодоносит очень красивыми и вкусными ягодами.
Оцените статью:
[Голосов: 0 Среднее: 0]
описание сорта, фото, отзывы садоводов
Одним из лучших отечественных сортов клубники является Царица. Ягодки имеют идеальную форму, отличаются сочным и сладким вкусом.
youtube.com/embed/FiRG36YJ6gA?feature=oembed&wmode=opaque» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Общая информация
Коммерческий сорт.
Насыщенный красный цвет плодов.
Сладковато-кислый вкус.
Компактный куст.
Упругая сочная мякоть.
Плоды среднего и крупного размера..
Этот сорт был выведен отечественным селекционером С. Айтжановой. Царица «родилась» благодаря скрещиванию таких сортов клубники, как Ред Гонтлет и Вента. Ред Гонтлент имеет шотландское происхождение, Вента — литовское.
Их «дочка» унаследовала лучшие качества. Поэтому этот сорт пользуется сегодня большой популярностью у огородников.
Основные качества этого сорта выглядят так:
- Дегустационная оценка — 4,8 балла.
- Кислота — 0,9%.
- Сахар — 9%.
Сорт клубники ЦАРИЦА в нашем саду.
Описание сорта клубники
Клубника Царица цветёт большими белыми цветками, размещенными на крепких цветоносах на уровне куста.
В таблице представлены все важные данные по этому сорту.
Описание | Компактный кустик. Листья зелёного оттенка, имеются немногочисленные цветы. Они находятся либо под листьями, либо на уровне кустика. |
---|---|
Усики | Оттенок — красноватый, имеется много прямых волосков. |
Цветки | Большие, белого оттенка. Располагаются на твёрдых цветоносах. |
Ягоды | Форма — конусообразная, у основания имеется специфическое расширение. |
Плоды | Размер — средне—крупный. |
Вес | 30–40 грамм. Некоторые экземпляры дорастают до 60 грамм. |
Цвет плодов | Насыщенный красный. |
Поверхность | «Глянцевая» |
Мякоть | Отличается упругостью, сочностью. Вкус сладковато-кислый, аромат выражен не очень сильно. |
Морозостойкость | Переносит температуру -25–40 градусов. |
Жароустойчивость | Хорошая. |
Плодовые почки | Их закладывание происходит при коротком световом дне, продолжительность которого не превышает 12 часов. Обычно это происходит тогда, когда спадает летний зной, а воздух становится менее тяжёлым. Рекомендуемое время — вторая половина августа-первая половина сентября. |
Транспортировка | Хорошая переносимость. |
Урожайность | 130 центнеров/1 га. |
Этот сорт клубники прекрасно подходит для выращивания в коммерческих целях.
Высаживание клубники
Для посадки лучше приобрести в специализированном питомнике саженцы с закрытой корневой системой.
Посадочный материал должен иметь высокое качество. Размножается эта культура усами.
- Первые саженцы рекомендуется приобретать в специальном питомнике. В этом случае можно не сомневаться, что культура была выращена в соответствии со всеми рекомендациями агротехники.
- Корни саженцев должны быть закрыты. Сами они должны находиться в специальном контейнере. Это поможет культуре благополучно пережить перевозку и быстрее освоиться на новом месте.
- Количество здоровых листочков на саженце — не менее 4.
- Длина корней — не более 10 сантиметров. Состояние корней — расправленное.
Рекомендуется заранее подобрать участок для высаживания клубники. Основные критерии для места жительства Царицы выглядят так:
- низины и возвышенности отсутствуют;
- постоянный доступ к солнечному свету;
- отличная проветриваемость грядок.
Нельзя допускать близкого соседства паслёновых культур и высоких построек.
Каким должен быть грунт
Почва для посадки должна быть плодородной, суглинистой и лёгкой. Малоплодородный грунт рекомендуется своевременно улучшить.
Грядку для клубники наполняют всякими компостами и перекапывают.
Глиняная и тяжёлая почва нуждается в дренаже. Под перекопку должен быть внесён песок. Песчаный грунт рекомендуется улучшить при помощи коровяка. Оптимальная дозировка на 1 квадратный метр — 2 ведра перегноя. Его следует смешать с 50 г мочевины и 1 ложкой древесной золы.
Все ингредиенты добавляются под гряды Царицы при осенней перекопке.
Как правильно высаживать
Сажать клубнику разрешается как в апреле, так и во второй половине сентября. По мнению многих огородников, лучше всего это делать весной.
Теплая весенняя погода создает оптимальные условия для хорошего развития саженцев клубники.
Перед посадкой необходимо перекопать грунт. Весной требуется внесение азотных удобрений. Если культура высаживается в сентябре, то предпочтение следует отдать калийно-фосфорным удобрениям.
Допустимо внесение раскислителя. Обработка аммиачной водой является обязательной.
Перед посадкой в почву вносят минеральные удобрения, состав которых зависит от времени года.
Царица — довольно неприхотливая и некапризная культура. Приживается она достаточно быстро. При должном уходе, наблюдается её стремительное развитие. Это обусловлено продолжительностью светового дня и активностью процессов, происходящих в грунте.
Осенние дни намного короче, а активность почвенных микроорганизмов заметно снижается. По этой причине сентябрьская Царица приживается с трудом.
Урожайность этого сорта зависит от региона.
В южных регионах страны с тёплым климатом, саженцы, не успев как следует укорениться, быстро идут в рост. При низких температурах слабая корневая система может погибнуть. Ранние заморозки при прохладном климате способны погубить клубнику.
Методы
Схема посадки клубники лентами.
Царица высаживается 2 методами — луночным и ленточным. Выбрав второй способ, действовать нужно так:
- Проложить канавку, глубина которой составляет 15 сантиметров.
- Добиться ширины в 40 сантиметров.
- Расположить кустики клубники вдоль канавы с интервалом в 20 сантиметров.
- Расправить корни.
- Присыпать саженец землёй.
Советы
Саженец клубники нельзя сильно заглублять в почву.
- Центральная почка не присыпается. Нужно, чтобы она возвышалась над уровнем земли.
- При луночном способе действия будут похожими. Но вместо одной канавы нужно будет вырыть несколько ямок — по одной для каждого кустика.
После этого культуру нужно полить и приступить к мульчированию.
Мульчирование
Солому или сено перед мульчированием перетряхивают, чтобы избавится от сорняков, а затем раскладывают вокруг кустов слоем в 15 см.
Для этой процедуры разрешается использовать:
- древесные опилки;
- сухую траву;
- солому.
В зависимости от использованного материала, толщина слоя варьируется в пределах 5–10 миллиметров.
Для размножения клубники этого сорта можно использовать вегетативный способ.
Особенности ухода
Не будучи капризной, Царица требует правильного ухода. Он заключается в:
- Правильном поливе.
- Подкармливании.
- Борьбе с заболеваниями и вредителями.
- Своевременном сборе урожая.
- Защите от мороза.
Как правильно поливать
Полив клубники из дождевателя.
Для того чтобы клубника лучше созревала, желательно прибегать к капельной системе орошения. Процедура должна проводиться по утрам. Воду лить нужно под корни клубники.
Слишком сильно поливать клубнику нельзя, иначе возникает риск её поражения болезнетворными микроорганизмами.
- Влага не должна попадать на клубнику, когда она цветёт и плодоносит.
- Если Царица выращивается в регионе с жарким климатом, то поливать её следует обильно и часто. Интервал между 2 поливами составляет 1,5 недели.
- Влага должна впитаться в грунт на 25 сантиметров. По этой причине на 1 кустик должно уходить 2–3 ведёрка воды. В остальное время оптимальным решением будет капельное орошение. Периодичность составляет 21 день.
Как подкармливать клубнику
Навоз перед внесением под клубнику замачивают в бочках с водой в пропорции 1:20.
От вредителей хорошо помогает разведённый карбофос. Эту процедуру нужно проводить в начале-средине июля.
Для питания растений хорошо подходит смесь коровяка с опилками и торфом. Оптимальная дозировка — 1 ведро/1 кв.метр. Но также можно использовать минеральные удобрения. Лучше всего использовать хорошо сопревший навоз. Оптимальная дозировка — 1 литр удобрения/10 литров воды.
С наступлением сентября удобрение нужно разносить под каждый кустик клубники.
Борьба с вредителями
В течении сезона нужно проводить профилактические опрыскивания клубники от вредителей.
Наибольшую угрозу для клубники этого сорта представляют личинки проволочника и майского жука, а также прозрачный клещ.
Для очистки грунта подходит аммиачная вода. Её следует использовать строго по инструкции. И также можно высадить рядом с клубникой алкалоидный люпин.
Обе процедуры желательно провести перед высаживанием клубники.
Защитить Царицу от клеща поможет карбофос. Этим средством нужно обработать весь участок.
Нельзя допускать передозировки питательных веществ. Если почва хорошо удобрена, то начинать подкармливать культуру можно с 36 месяца жизни.
Своевременный сбор урожая
Ягодки собирают после схода росы. Созревание происходит неравномерно. Во время сбора необходимо срывать только созревшие плоды.
С 1 плодоносящего куста можно получить до 55–65 больших ягодок.
Защита клубники от мороза
Для укрытия клубники на зиму можно использовать опавшую в саду листву.
С приходом ноября нужно накрыть грядки с клубникой любым утепляющим материалом. Лучше всего для этой цели подойдёт:
- бумага;
- лапник;
- солома;
- опилки.
При сильных ветрах созданное укрытие нужно обязательно зафиксировать. Для дополнительного обогрева желательно использовать компост, торф либо перепревший навоз.
Еловый лапник или сосновая хвоя отлично пропускают воздух и держат тепло.
Заключение
С возрастом растения его урожайность понижается. Поэтому важно своевременно пересаживать клубнику. Продуктивно плодоносит куст в течение 4–5 лет. Затем ягодки становятся намного меньше.
Некоторые огородники высаживают новые растения. Для этого они собирают образовавшиеся на грядах розетки. Они и используются в качестве посадочного материала.
Видео про весеннюю посадку клубники в открытый грунт
описание сорта, фото, отзывы садоводов
Если лето для вас начинается не с дня защиты детей, а с пригоршни крупной, ароматной, соблазнительно-алой клубники, посадите в своем саду сорт с многозначительным названием «Царица». В статье вы найдете описание этого сорта, крупные фото кустов и ягод, а также отзывы садоводов, которые имели удовольствие отведать урожая этого чуда селекции.
Происхождение сорта
Как правило, определяющим условием отличной приспособленности и урожайности сорта является возделывание его в том же регионе, в котором он «появился на свет». Клубника «Царица» была выведена в России с целью получить растение, способное пережить зимние холода таежной зоны.
В качестве родительских сортов были выбраны литовская «Вента» и шотландский «Ред Гонтлет», обладающие убедительной зимостойкостью для своих регионов. Однако трескучие морозы Сибири или даже Подмосковья гораздо суровее легких зим побережья Северной Европы, поэтому стойкость клубники «Царица» к воздействию низких температур была доведена селекцией до максимума.
При условии хорошего снежного покрова (не менее 30 см) сорт может выдержать морозы, по разным данным, до -22 и даже -40 градусов. В областях с риском позднего образования снежного покрова для надежности можно укрыть розетки еловым лапником или опадом, крупными листьями (клен, конский каштан) или агроволокном. Но даже без снега растения выживают при температурах до -15 градусов.
Внимание! Не рекомендуется укрывать грядки сеном и соломой, поскольку в них зимой могут поселиться грызуны.
Клубника «Царица» – особенности сорта
Несмотря на название «клубника», описываемый сорт все же относится к окультуренной форме садовой земляники, поэтому его цветоносы выводят цветки на уровень листовых пластинок или даже оставляют под ними. Мощные ползучие усы красноватого оттенка позволяют легко размножать сорт вегетативно.
Ягоды сорта Царица
Ягоды «Царицы» имеют правильную конусовидную форму и глянцевую, приятную на ощупь поверхность. Вкус достаточно сладкий, с умеренной кислинкой. Средний вес плода – около 30-40 г, но при сочетании удачных погодных условий и оптимального ухода может достигать и 60 г. Возможная урожайность – до 3 кг с куста и, соответственно, до 130 ц/га.
Для возделывания клубники «Царица» важны и такие ее характеристики:
- растение короткого светового дня;
- плодоношение в июне;
- период активной отдачи урожая – 2-3 года;
- плоды лежкие и транспортабельные.
Совет. Не ждите резкого спада урожайности стареющих кустов – на второй год плодоношения организуйте маточник для воспроизводства рассады.
Нюансы агротехники клубники «Царица»
Как и другие короткодневные сорта, «Царица» закладывает цветочные почки при длине светового дня не более 12 часов, т.е. ранней осенью. Это явление определяет двухлетний цикл ее плодоношения. Высаженная на гряды в августе, рассада в сентябре формирует цветочные почки, а в начале лета следующего года – плодоносит.
Указанную физиологическую особенность необходимо учитывать при определении сроков высадки. Если с ними запоздать, юные растения не успеют образовать зачатки цветоносов и ближайшее лето будут бесполезно жировать, наращивая усы.
Непременными условиями получения достойного урожая являются:
- внесение перегноя и суперфосфата в августе под рассаду;
- весенние подкормки азотом и комплексные – летом;
Куст клубники Царица
- качественный своевременный полив, идеально – капельный;
- отсутствие излишней сырости;
- непременное мульчирование почвы под созревающие плоды;
- тщательные прополки и регулирование роста усов.
Неплохо зарекомендовало себя на клубнике «Царица» применение люпина в качестве сидеральной культуры. Его алкалоиды отпугивают насекомых-вредителей, а клубеньковые бактерии, в изобилии присутствующие на корнях, обогащают почву азотом.
Клубника сорта «Царица» не капризна, урожайна и зимостойка. Даже этих трех качеств хватит для того, чтобы остановить на ней свой выбор, планируя разбить грядки под клубнику в Подмосковье, Ярославской, Владимирской областях, а также в Сибири и на Дальнем Востоке.
Сорт клубники Царица: видео
Клубника Царица — отзывы о сорте, описание, фото
Слабовыраженный запах
Я сорт Царицу выращиваю на своём участке для продажи, так как клубника обладает хорошей транспортировкой, до рынка спокойно доезжает и способна лежать в упаковке целый день, не теряя формы. Клубника зарекомендовала себя, как кисло-сладкая, но со слабо выраженным ароматом. Клиенты часто покупают для приготовления варенья, оно получается красивого цвета и с пикантным вкусом.
Название Царица приобрела из-за красивой формы и цвета. Чем ярче солнце, тем насыщеннее получается цвет. Косточки мелкие, при достаточно большом размере ягоды, их можно обрезать. Мякоть плотная и светло-красного цвета.
Данная клубника требует частого полива, но полив должен быть периодичным и не слишком обильным, чтобы не разводились вредные бактерии. Поэтому на своём участке мы поставили установку капельного орошения с автоматическим включением. Поэтому кусты часто получают необходимую дозированную влагу.
Для подкормки используем перегной, приблизительно 1 ведро на кв.метр. Сорт морозостойкий и выдерживает морозы до -30 градусов. При этом жаркую погоду также нормально переносит. Кусты средние по размерам, но имеют крепкие стебли и усы. Цветочки белого цвета.
2018.10.05 в 11:20 написал:
VeroNicka
Устойчив к морозам
Клубника сорта Царица у нас под Питером на даче растет уже несколько лет. Особенностью его является хорошая зимостойкость — даже в годы с сильными морозами этот сорт у нас не вымерзал, а другие при этом не переносили морозных зим. Сорт зрительно отличается от других — у него усики красноватые, а не зеленые, как у других сортов клубники.
Ягоды вызревают в середине июня. Делаем массовый сбор, ягоды крупные, почти все по 40 граммов. Ярко-красные, насыщенного кисло-сладкого вкуса и с ярким клубничным ароматом. Поскольку одновременно созревает большой урожай, то приходится потрудиться, чтобы весь его переработать. Ягоды быстро мою, даю воде стечь. Потом сортирую. Самые крупные упаковываю в полиэтиленовые мешочки и закладываю в морозильную камеру — зимой размораживаю и делаю пироги, варю компоты. Детворе нравится мороженое с клубничным джемом. Поэтому ягоды помельче перерабатываю на джем и закрываю в банки.
Сорт не слишком сладкий, нужно сахара класть, как положено, чтобы джем не забродил. В особо урожайные годы часть урожая продаем на рынке — эта ягода пользуется хорошим спросом — внешне красивая и очень ароматная.
Сортом довольна
Выведен в России, поэтому хорошо переносит таежные зимы. Ни разу еще у меня под Новосибирском не замерзала, при этом ничем не укрываю. Приобрела в нашем питомнике «Сибирский сад» в 2011-ом году, сейчас у меня большая плантация. Кусты не особо разрастаются, но за счет образования усов, быстро размножились. Усики прикапывала первые появившиеся, из остальных побеги вырастают слабоватые, не успевают окрепнуть и пережить морозы.
Обработка следующая: в августе обрезаю почти под самый корень, как только отплодоносила, через неделю обрезаю, так исключаю риск повреждения молодых побегов. Затем рыхлю, проливаю разведенным навозом. Следующая обрезка ранней весной, то же с рыхлением и удобрением, но в дополнение просыпаю каждый куст древесной золой и мелкими опилками. Это предохраняет ягоды от грязи и помогает удерживать влагу в почве. Поэтому не забочусь о регулярном поливе, если только чрезмерная жара и недостаток осадков.
Созревшие ягодки появляются в июне, они вкусные и ароматные, с небольшой кислинкой, конусовидной формы. В хороший год с куста собираю до 3-х кг. Через каждые 3 года плодоношение приостанавливается, кусты цветут, а ягоды нет. Из вредителей мешают только муравьи, спасаюсь пищевой солью, ягоде это не вредит.
Урожайная, если ухаживать
Эта клубника дает неплохой урожай, если уделить ей достаточно внимания. Первым делом, нужно хорошо удобрить участок под высадку этого сорта. Мы его хорошенько вскопали, добавили перегной и небольшое количество минеральных удобрений. Затем сделали гребни из земли высотой по 20 см и накрыли их темным укрывным материалом. В этом материале на расстоянии 40 см прорезали отверстия и высаживали корешки клубники. Между гребнями проложили шланги и регулярно поливали клубнику.
За счет того, что укрывной материал темный, клубника начинает раньше созревать и она не грязная, собирать легче. Опять же, товарный вид у нее намного лучше и расходится на рынке такая клубника в момент — как только приехали, тут же очередь и всю раскупили.
Ягоды — среднего размера, но все округлые, одинаковые. Созревает не вся сразу, а постепенно, в течение месяца. 1-й сбор — самые крупные ягоды, следующие сборы — чуть меньше, но сильно мелкой нет. На зиму обязательно прикрываем растительной мульчей — у нас в Вологодской области зачастую клубника замерзает, если не предпринять превентивные меры. Сорт неплохой, если ухаживать.
Зимой с ней тяжело
Мне нравится сладкий вкус ягод этого сорта. Мякоть нежная, без волокон, в зубах не застревает, а плоды при хранении не растекаются и остаются сухими. Размер средний, около 30 грамм, урожай обильным не назовешь, но созревание длится 2 месяца, клубника дома есть всегда, это в плюс.
В минусы отношу сложности ухода. Царица отлично переносит летнюю жару, в обильном поливе и в тени не нуждается, самый сложный период для нее — это зима. Если зима снежная, то все в порядке, но если снега мало, то обязательно нужно укрывать кусты у корней даже при небольших морозах. Я не всегда отслеживаю эти тонкости и за зиму теряю по паре кустиков.
Царица моего сада
Кустики мне достались от предыдущих хозяев участка и поначалу не произвели впечатление. Ягоды среднего размера, выглядят обычно, и урожай обильным не назовешь, я ни разу не собрала с куста хотя бы килограмм. Но у Царицы есть другие достоинства, которые раскрываются не сразу. Вкус превосходный! Ничего слаще не ела, сок брызжет в рот, а какой запах! Такой и должна быть идеальная клубника. Прекрасно подходит для закруток на зиму и выпечки, потому что в силу собственной сладости не требует сахара. Собираем почти все лето, как начинает плодоносить в середине июня, так до августа через день-другой созревают новые ягоды. Самые крупные появляются в начале, а под конец сезона они чуть ли не вдвое меньше.
В уходе не капризная, но и на произвол судьбы не бросишь. Хорошо переносит засуху, но полив все равно необходим, неплохо зимует, но если зима не снежная, может замерзнуть. Грибком не болеет, слизней не боится, но все равно нужно опрыскивать и выпалывать сорняки. Обрезка, прореживание и подкормка обычные. Для районов с мягкой зимой и засушливым летом самое то. Урожаи всегда стабильные при любой погоде, и не собираются идти на спад, хотя кустам больше 5-ти лет. Выращиваю не на продажу, для себя, поэтому небольшая урожайность Царицы мне не помеха.
Настоящая царица вкуса
Еще в питомнике, где я покупала саженцы («Дивный сад» — Воронежский район), меня предупредили, что Царицу лучше высаживать по весне, вот такая особенность сорта. Послушалась совета специалиста с некоторой боязнью, потому что был неудачный опыт весенней посадки с другим сортом. Однако Царица на удивление хорошо прижилась — ни один куст не погиб, а к концу лета клубника вошла в свою полную силу.
Хотя этот сорт и считается зимостойким, я всё равно готовлюсь к морозам: обрезаю сухие и больные ветви, присыпаю опилками, укрываю. Если выпадает снег, то активно присыпаю им грядки. При таких условиях клубника не подмерзает.
Что касается полива — стараюсь обеспечивать его достаточное количество, причем полив обязательно должен быть капельным, потому что корневая система находится близко к поверхности земли. Вообще если пропустить пару раз, с клубникой ничего страшного не станется, засуха переносится еще лучше, чем морозы.
Как такового особого ухода не требуется: полив, рыхление, удобрение, опрыскивание в случае болезни. К последним сорт устойчив, поэтому опрыскивать приходится редко. Хотя ягоды не особо крупные, да и урожайность средненькая (максимум 0,5 кг с куста), всё равно обожаю Царицу. За её превосходный вкус и за возможность собирать клубнику почти всё лето.
2018.08.26 в 19:39 написал:
olga
Неприхотливый сорт со вкусными ягодами
Хороший сорт для умеренно-континентального климата, я Царицу выращиваю уже много лет, нравится за отличную зимостойкость. Но на зиму все равно укрываю, чтобы сильно не перемерзла. Места ей много не нужно, кустики компактные и невысокие, сажаю на расстоянии 20 см. Удобрять нужно, и от вредителей обрабатывать тоже. Я чаще использую народные методы от паразитов — высаживаю чеснок между грядками.
Ягоды среднего срока созревания, не очень крупные (только в 1-й год плодоношения до 50 грамм, потом в среднем 25-30 грамм), имеют форму конуса, ярко-красного, насыщенного цвета. Очень ароматные и сочные. Отлично переносят транспортировку.
2018.08.17 в 12:39 написал:
uliana_r
Есть минусы
Люблю Царицу за отличную переносимость суровых зимних холодов. В Екатеринбурге под снегом выдерживает морозы до -40, в бесснежную зиму до -20. Но вот урожайность не регулярная, каждые 2-3 года, потом передышка. Сначала высаживала на возвышенности, но там был недостаток воды, кусты начали подсыхать, плоды мельчать, пересадила на ровное, солнечное место. Земля у нас плотная, поэтому в почву при пересадке добавила дренаж (песок, навоз, древесную золу, мочевину), он идет как удобрение, удерживает влагу и создает хорошие условия для богатого урожая. Рассаду размещаю на расстоянии 18-20 см, корни обязательно расправляю вниз по глубине лунки. Ежегодно мульчирую кусты: обсыпаю весной опилками, осенью сухой травой, соломой слоем в 5-10 см.
В уходе ягода прихотлива, нужен полив, если дожди редкие. В жару поливаю 2–3 раза в неделю. Чтобы не появлялась земляная корка, почву рыхлю. По весне до начала цветения обрабатываю кустики с помощью «Актеллика», это спасает от вредителей: клеща, нематода и долгоносика. После плодоношения секатором обрезаю кусты, оставляя от корней стебель до 10-ти см. Усики оставляю только первые, они хорошо дают размножение, остальные срезаю.
На зиму закрываю стеблями кукурузы, укрывной материал не использую, сорт все зимы переносит благополучно. Ягода крупная, красная, сочная, варю варенье и оставляю свежей для внуков. Но для надежности выращиваю дополнительные сорта клубники.
2018.08.08 в 15:45 написал:
RikTan
Отличный сорт для нашего климата
Клубнику пыталась вырастить у себя на огороде разных сортов, но самая любимая стала клубника Царица и ее у меня теперь больше всего кустов. В этом сорте меня радует многое. Она сразу прижилась у меня на участке и за несколько лет жизни она на нем прекрасно себя чувствует и активно растет. Зимует отлично, я прикрываю, если очень холодная зима, а вообще этому сорту морозы до -40 градусов не страшны. Жару тоже стойко выносит, правда она в нашей средней полосе недолго держится.
Уход за этой клубникой самый простой — регулярный полив. Чем лучше она полита, тем сочнее ягоды и крупнее куст, но заливать тоже нельзя, нужно найти оптимальный объем увлажнения. Лист у клубники зеленый, чистый, ягоды довольно крупные, красивой формы. Вкус ягод очень приятный, кисло-сладкий, аромат выраженный. Плодоносит хорошо, несмотря на скромные почвы и то, что в нашем климате короткий теплый период и мало солнца.
Урожай собираю в июне — начале июля. Ягода очень сочная и перерабатывать лучше сразу, не хранить, не перевозить далеко, она дает сок. Недаром сорт называют Царицей, у этой клубники такой список достоинств, а ее аромат и вкус действительно царские.
Царица на моем участке
Сорт и называется царицей, но отличается высокой устойчивостью к болезням, морозам и неприхотливостью в уходе. Для нашего сибирского климата лучше не придумать: в прошлом году спокойно перенесла -40. Ягоды вкусные и сочные, но урожайность невысокая, усов крайне мало. Конечно, выращиваем только для себя и ни о каких продажах речь не идет, да и транспортировку она неважно переносит.
Из ухода: мульчирование хвоей, подкормка органикой и регулярный полив. Проблем с последним нет, так как на даче буквально живем, поэтому и ягода всегда поспевает. Этот сорт нас просто выручает, так как выбор для сурового климата невелик.
2018.08.05 в 15:46 написал:
Kymchi
Очень вкусный сорт, особенно в составе фрэшей
Клубника Царица отличается тем, что чрезмерно требовательна к поливу и способна переносить практически любые зимы, кроме бесснежных. Поэтому мы грядку поливаем часто и обильно, только тогда ягоды вырастают крупными, сладкими, с небольшой приятной кислинкой, сочными. Созревают они в то время, когда на приусадебном участке созревают и другие плодовые и ягодные культуры. Поэтому для нас в эти дни любимые блюда — различные фрэши, безалкогольные коктейли, сладкие салаты, компоты. Любим и свежими ягодками полакомиться. Используем для начинки блинчиков, пирогов. На зиму в основном замораживаем, но закатываем несколько баночек с вареньем и компотом. Размороженные ягоды сохраняют все свои свойства, вкус и аромат, их очень приятно поесть в зимние холода.
Собираем урожай каждый день понемногу, потому что созревает он неравномерно. Подкармливаем только органическими удобрениями, навозом, коровяком, птичьим пометом, компостом, потому что так экологичнее. Периодически пропалываем, тогда же рыхлим и почву на грядках. Размножаем усиками, которых вырастает достаточно много. Хоть зиму кустики и хорошо переносят, на случай малоснежной зимы укрываем лапником.
2018.07.23 в 08:44 написал:
lidi_ya
Очень сладкая и сочная, довольно щедрый урожай
У нас в Сибири этот сорт популярен. Считается, что не отличается сильной зимостойкостью, но не вымерзает, правда, агротехника особая. Осенью мы не обрезаем ни усы, ни кусты. Весной смотрю, что осталось. Обычно, кустики отрастают хорошо, как только потеплеет, лишнее или гнилое убираю. В это время даем хорошую подкормку — настой коровяка плюс комплексное удобрение. Больше не удобряю ничем, только полив.
Урожай получаю в конце июня, если лето жаркое, то пораньше. Лакомимся весь месяц. Ягоды имеют однородную форму, традиционную, с сочной мякотью. Обожаю ее приятный сладкий вкус! Когда хорошо выспевает, то нет ни грамма кислинки. После сбора можно перевозить, не опасаясь того, что ягода размягчится и потеряет вид и вкус. Пересаживаю — омолаживаю ягоду через 3 года. Иначе она мельчает сильно, урожая нет никакого. Видимо, поэтому ягода не успевает заболеть грибными болезнями, не поражается клещом.
Сажаю всегда весной, хорошенько перекопав почву и удобрив золой и компостом. Рядом с кустиком сажаю чеснок — для профилактики от болезней и от вредителей. Первую неделю нужен регулярный полив 2-3 раза. Как только кустик приживется, то может дать ягоду в конце августа или на следующий год.
Фестиваль клубники Пончатула | Пончатула, LA 70454> Роялти
Луизиана Strawberry Queen XLIX
Саманта Мари Эбер
… Где сладкая клубника и все старинное… Идеально расположенный в самом сердце ягодного пояса Луизианы, Пончатула ежегодно празднует свой Клондайк, Клубнику. Присоединяйтесь к нам в праздновании Фестиваля клубники в Пончатуле с 3 по 5 апреля 2020 года. У нас есть что предложить: от вкусных ягодных угощений до групп, которые заставят вас танцевать на улице.Не могу дождаться встречи с вами там!
Привет всем! Меня зовут Саманта Мари Эбер, твоя луизианская королева клубники XLIX. Недавний выпускник Университета штата Луизиана, в настоящее время я учусь на 1-м уровне в юридическом колледже Нового Орлеана Университета Лойола, где я планирую получить степень доктора юридических наук по гражданскому праву и сертификат по экологическому праву. По окончании юридического факультета я мечтаю получить степень магистра морского права. Когда я рос здесь, в Южной Луизиане, в моем сердце было желание защищать и защищать нашу окружающую среду и навигационные моря.Когда я не учусь и не путешествую по нашему прекрасному штату, вы можете найти меня на ходу. Я нахожусь в окружении моих замечательных друзей и семьи.
Overjoyed даже не начинает описывать, как я себя чувствую, будучи вашей Луизианской клубничной королевой XLIX. Возможность представлять сообщество и отрасль, столь близкие и дорогие моему сердцу, — это чувство, которое невозможно объяснить словами. Фестиваль клубники в Пончатула улучшил жизнь благодаря экономическому росту, средствам к существованию, сельскохозяйственному образованию и хорошему старому веселью.Фестиваль изображает традиции, семью, веселье и празднование местных трудолюбивых фермеров, выращивающих клубнику, — все это я с гордостью поддерживаю. Мой прадед, Сэм Тантилло, был одним из тех трудолюбивых фермеров, выращивающих клубнику, которые более 30 лет занимались земледелием прямо здесь, в лучшем приходе Тангипахоа. Стать 49-м лицом, которое продвигает и обучает других экономике, которая вращается вокруг индустрии клубники, — это сбывшаяся мечта. Помните, делайте покупки в местных магазинах и благодарите фермера!
Сладкая любовь всегда,
Саманта Мари Эбер
Луизиана Клубничная королева XLIX
Пончатула Клубничный фестиваль King
Braville J.LeBlanc
Здравствуйте и добро пожаловать на 49-й ежегодный клубничный фестиваль Пончатула. Я ваш король клубничного фестиваля в Пончатула 2020, Бравиль Ж. Леблан. У меня 9 лет работы на Strawberry Festival, и я испытываю чувство смирения и горжусь тем, что служу вместе с королевской семьей этого года. Это бесплатное мероприятие по размеру уступает только Марди Гра. Этот фестивальный совет гордится тем, что предлагает развлечения, еду и развлечения, которыми может насладиться вся семья.
Я пожизненно проживаю в Пончатуле и закончил среднюю школу Пончатула.Я — скаут-орел, выпуск 1979 года. Я учился в Университете штата Луизиана, получив степень бакалавра наук в области электротехники. У меня более 30 лет опыта работы в нефтегазовой отрасли. Я являюсь активным членом Ассоциации строителей и подрядчиков отделения Луизианы Байу и одним из основателей Студенческого отделения Общества приборостроения Америки при ЛГУ.
Я являюсь активным волонтером с 20-летним стажем работы в Добровольной пожарной службе Пончатула в качестве пожарного и службы быстрого реагирования, проработав 8-й год в качестве первого помощника начальника.Я бывший член Совета по планированию и зонированию города Пончатула и был избран в 2006 году представителем района Пончатула «А» в городском совете. Меня много раз избирали коллеги из совета, и в настоящее время я занимаю должность мэра Pro Tempore. Я также являюсь активным членом Торговой палаты Пончатула. Я тренировал обоих своих сыновей по бейсболу для молодежного бейсбола Пончатула Дикси и школьного мяча Святого Духа.
Я женат на Лу Энн Рэган ЛеБлан и имею 2 детей.Джошуа является выпускником университета биологических наук и выпускником Южного колледжа в Ноксвилле, штат Теннесси, со степенью доктора фармацевтики. Тайлер учится на младших курсах Университета Юго-Восточной Луизианы, изучает инженерные технологии.
Пожалуйста, присоединяйтесь ко мне в поддержке наших местных фермеров, местных предприятий и некоммерческих организаций, которые участвуют в обеспечении успеха этого фестиваля. Мы приветствуем вас 3, 4 и 5 апреля, чтобы помочь нам отпраздновать фестиваль лучших ягод, который может предложить этот штат.
Ponchatoula Strawberry Festival Grand Marshal
Линда Болл Райан
Я родился в Индепенденсе, штат Луизиана, в семье Боба и Леоны Болл, а вырос в Спрингфилде.Моя школьная возлюбленная Ларри и я женаты 51 год. У нас двое детей, Джефф и Эшли, и шесть внуков, Лорен, Джексон, Авери, Линдси, Аннализ и Джуд. У меня также есть три сестры, Лоис Энглин, Гвин Бабин и ЛаВон Сэмюэлс.
Я выпускник средней школы Пончатула и Университета Юго-Восточной Луизианы. Я также получила сертификат Benz School 0f Floral Design в Texas A&M. Я сертифицированный мастер-флорист и профессиональный дизайнер цветов уже 48 лет.Я также преподавал цветочный дизайн в SLU в течение 23 лет. Я являюсь членом Хаммонд Гарден Клаб и членом Первой объединенной методистской церкви Пончатула.
Для меня большая честь и удовольствие приветствовать вас на Фестивале клубники в Пончатуле 2020 года. Все началось в 1972 году с нескольких закусочных в семейной атмосфере и осталось семейным событием. Я посетила самый первый фестиваль с мужем и пятимесячным сыном, и с тех пор меня зацепило. Я начал работать с 17 каналом в 1990 году.С тех пор я освещал каждый парад клубники в Пончатуле.
У нас есть что-то для всех возрастов. Не пропустите наш первый парад в субботу утром, за которым следуют игры, конкурсы, аттракционы, еда и, конечно же, оценка лучших ягод в городе. На двух музыкальных сценах постоянно выступают известные артисты. Я знаю, что жители Пончатула будут рады видеть вас и приветствовать вас в нашем сообществе!
Председатель Фестиваля клубники в Пончатула
Шелли Мазерн
Добро пожаловать на 49-й фестиваль клубники в Луизиане!
Посетив наш фестиваль, вы и ваша семья прекрасно проведете время, оставив прекрасные воспоминания! Вы также будете поддерживать клубничную промышленность Луизианы, наших фермеров Луизианы, наши местные некоммерческие организации и наше сообщество.Найдите официальные вывески для стендов и возьмите буклет, который поможет вам увидеть все, что мы можем предложить. Посетите Farmer’s Row на 6-й улице, чтобы купить клубнику прямо у местных фермеров. Затем посетите киоски с едой и напитками на официальной территории фестиваля, чтобы поддержать все местные некоммерческие общественные организации.
Мои корни Пончатула уходят глубоко. Я родился и вырос здесь вместе со многими поколениями до меня. Моими прадедом и прадедом были Элизабет Друде и Питер Крафт.Их дочь Милдред была замужем за моим дедом Лоуренсом Миллером. Я гордая дочь Сьюзан Миллер Дуглас и покойного Дейла Дугласа-старшего. Мы с мужем Брэдом Мазерном женаты 15 лет. У нас есть дочь, Брайли Элизабет, которой 8 лет. Брэд и я благословлены двумя прекрасными племянницами, Бриттани и Оливией, и четырьмя замечательными крестниками, Эшли, Джереми, Натаном и Микой. Я выпускник средней школы Пончатула и Университета Юго-Восточной Луизианы. Я был частью семьи Элмер Шоколад в течение последних 11 лет.
Волонтерство и помощь сообществу всегда были моей страстью. В 2008 году я присоединился к Ponchatoula Jaycees. Они являются одной из организаций-учредителей Клубничного фестиваля в Пончатула и на протяжении многих лет продолжают формировать лидеров и служить нашему сообществу самыми разными способами. Когда я был президентом Ponchatoula Jaycees в 2013 году, я был выбран в качестве одного из двух голосующих членов Jaycee, которые входят в состав Совета Strawberry Festival. Для меня это была огромная честь.Я всегда восхищался работой Совета фестиваля, но никогда не думал, что у меня действительно будет шанс стать ее частью. Я проработал три года как член с правом голоса, два года как сотрудник по связям с общественностью и в прошлом году был избранным председателем. Я многому научился за эти годы и завязал так много прекрасных друзей. Я испытываю гораздо более глубокую признательность и любовь к этому сообществу, чем когда-либо прежде. Я очень рад быть вашим председателем в 2020 году и с нетерпением жду возможности создать воспоминания, которые останутся на всю жизнь.
От имени Совета Фестиваля клубники в Пончатуле мы надеемся увидеть вас 3, 4 и 5 апреля. Вы найдете все клубничное, а также лучшую еду, аттракционы и музыкальные развлечения. Мы знаем, что вы хорошо проведете время!
Тиара из листьев клубники королевы Виктории
Большинство диадем, которые носила наша Сорока месяца, королева Испании Эна, были из ее собственной коллекции. Как супруга королевы, она получила множество украшенных драгоценностями подарков, и большинство украшений, которые она носила, принадлежали ей.Но даже королевы иногда заимствуют драгоценности, и сегодняшняя тиара — тиара из листьев клубники, которую Эна носила на серии портретов — на самом деле принадлежала другой королевской семье: матери Эны, принцессе Беатрис.
Альберт и Виктория, 1860
Тиара из листьев клубники изначально принадлежала бабушке Эны, королеве Великобритании Виктории. Он начал свою жизнь в 1840-х годах как бриллиантово-рубиновое кольцо. Согласно исследованию на сайте Урсулы, Гаррард изменил бандо в 1860 году, добавив верхний ряд листьев клубники.В заказе на поставку поясняется, что ювелир отвечал за «повторную установку Рубина, Бриллианта и украшения на голову, добавление листьев Клубники, свитков и Рубина между ними» [1]. Виктории и Альберту явно нравились рисунки в виде листьев клубники; они также сделали диадему из листьев клубники в качестве свадебного подарка их дочери Алисе.
Свадьба принцессы Луизы, 1871 г.
Если вы знаете свою историю Виктории и Альберта, вы знаете, что тиара из листьев клубники была реконструирована незадолго до того, как Виктория отложила все свои красочные украшения на десятилетие.После смерти Альберта в 1861 году она носила только белые драгоценности. Когда она вернула цветные драгоценные камни в свой гардероб, тиара из листьев клубники, украшенная бриллиантами, стала одним из первых украшений, которые она носила. Когда ее дочь, принцесса Луиза, вышла замуж за маркиза Лорна в 1871 году, Виктория надела на свадьбу тиару из листьев клубники и части ее координирующей пары (серьги, ожерелье и брошь).
Принц Генрих и принцесса Беатрис в день свадьбы, 1885 год
В 1885 году Виктория подарила рубин и бриллиант своей младшей дочери принцессе Беатрис на свадьбу с принцем Генрихом Баттенбергским.В описи драгоценностей Виктории Гаррард за 1896 год отмечает, что подарок выглядит следующим образом: «украшение головы в виде короны с рубинами и бриллиантами, состоящее из 14 ромбовидных гроздей и 13 листьев клубники с рубиновым и бриллиантовым кольцом — часть комплекта с ожерельем, брошей и серьгами (Given принцессе Беатрис о ее женитьбе 23 июля 1885 г.) »[2].
Портрет Беатрис Хоакина Сорольи и Бастиды (источник)
В какой-то момент после того, как она получила тиару, Беатрис попросила ювелира увеличить изделие, добавив дополнительный ряд алмазных элементов у его основания, в том числе узоры в виде листьев клубники, которые отражают верх тиары.Это дополнение видно на портрете Беатрис испанского художника Хоакина Сорольи-и-Бастиды. Беатрис и Соролья-и-Бастида, вероятно, были связаны ее дочерью Эной, которая вышла замуж за короля Испании Альфонсо XIII в 1906 году. Обратите внимание, что Соролья-и-Бастида, по-видимому, нарисовала тиару как полностью бриллиантовую часть, хотя на ней все еще были рубины в ее украшениях. настройка в этот момент.
Эна в тиаре (источник)
Эна позировала для серии портретов в парике своей матери в какой-то момент перед смертью Беатрис.Но она не унаследовала тиару: вместо этого набор рубинов был оставлен старшему брату Эны, маркизу Карисбрук. Его жена, Ирэн, сидела на портрете в тиаре из листьев клубники. Но маркиза не была большой поклонницей рубинов, и, по словам Джеффри Манна, в 1933 году она отнесла диадему в Cartier и сделала ее полностью бриллиантовым украшением.
Ирис позирует с портретом своей матери, 1980 год
Так что же случилось с тиарой королевы Виктории? К сожалению, кажется, никто не знает.Манн отмечает, что местонахождение тиары неизвестно, и единственная фотография тиары в его книге — это архивная фотография, предоставленная Картье (вероятно, сделанная во время реконструкции Карисбруков 1930-х годов). У Кэрисбруков был только один ребенок, леди Ирис Маунтбеттен. Кажется вероятным, что она могла унаследовать тиару, и что в какой-то момент Ирис или другой член ее семьи могли избавиться от этого украшения. Но в конечном итоге мы просто не знаем. Очередная неразгаданная тайна королевского драгоценного камня…
ПРИМЕЧАНИЯ
1. См. Веб-сайт Урсулы здесь.
2. См. Сайт Урсулы здесь.
Обзор сока
Strawberry Queen — Vapor Vanity
Пару недель назад на фестивале Vapefest в Лас-Вегасе у меня была возможность попробовать кучу различных электронных соков от некоторых из лучших и перспективных брендов. Из всех этих брендов меня больше всего впечатлила Strawberry Queen. Люди, укомплектовавшие будку, на самом деле были в восторге от своего бренда (удивительно, что это крайне редко на выставках вейпов, большую часть времени на будках работают люди, которые выглядят скучающими / немотивированными и желают, чтобы они были где-то еще), презентация сока была потрясающе, и самое главное: ароматы были бомбой.
Strawberry Queen предлагается с четырьмя разными вкусами, все они являются вариациями клубники: The Queen, The King, The Knight и The Jester.
Королева
Королева.
Если вам нравятся свежие фруктовые ароматы, The Queen — это то, что вам нужно. Королева — это свежий клубничный аромат со свежим вкусом.
По какой-то причине кажется, что клубника — это непростой вкус для большинства компаний, производящих электронные соки. Большинство брендов, которые называют свой сок «клубничным», на самом деле в конечном итоге создают какую-то странную версию, вдохновленную веселыми владельцами ранчо, которая на вкус слишком сладкая и конфетная.Это, безусловно, самый точный клубничный вкус, который я когда-либо пробовал.
Этот аромат очень легкий, свежий и освежающий, что делает его отличным соком для вейпинга в холодные зимние месяцы, когда вы с нетерпением ждете весны или испытываете ностальгию по лету. Vaping The Queen заставляет меня чувствовать, что я ем свежую клубнику, только что собранную с лозы. Настоятельно рекомендуется.
Король
King
The King — это прохладный освежающий электронный сок, который, как утверждается, представляет собой комбинацию клубники и льда.Однако это описание немного сбивает с толку, потому что каков именно вкус льда?
Оказывается, «лед» в описании не предназначен для описания вкуса, а вместо этого представляет собой ощущение на выдохе. На вдохе вы ощутите очень точный клубничный аромат, которым славится Strawberry Queen, а на выдохе вы получите приятное ощущение охлаждения, не содержащее ментола.
Рыцарь
Knight
The Knight сочетает в себе свежий клубничный вкус королевы с богатым вкусом взбитых сливок.
Перво-наперво, запах этой жидкости нереальный. На самом деле это может быть один из лучших пахнущих электронных соков, которые я когда-либо пробовал, и, поверьте мне, я пробовал довольно много. Этот аромат вызывает воспоминания о том, как в детстве ели нарезанную клубнику, обмакнутую во взбитые сливки. Клубничный вкус, хотя он определенно присутствует, явно затмевается более доминирующими кремовыми нотками, что делает его отличным ароматом для сладкоежек, которым нравятся сливочные ароматы.
Шут
Сладкоежки Jester
, которые не ищут чего-то более кремового, как The Knight, определенно полюбят этот сок со вкусом клубничного желе и пончика.
Шут сочетает в себе потрясающе точный взрыв клубничного желе на вдохе с тонкой нотой пончика на выдохе. Когда я говорю, что вкус пончика тонкий, я имею в виду это. Возможно, вам придется вейпировать это в течение нескольких минут, прежде чем вы начнете замечать ноты пончика на выдохе, так как вкус клубничного желе настолько подавляющий. Это определенно сложный вкус, который вам действительно захочется потратить некоторое время, чтобы полностью оценить его.
Все вкусы Strawberry Queen доступны в упаковке 70/30 VG / PG и в бутылках по 15 и 30 мл.Доступные дозы никотина составляют 0 мг, 3 мг и 6 мг. Все вкусы были отобраны с использованием механического боксмода Wulf Mods Hell Hound и RDA.
Закажите ароматизаторы на StawberryQueen.com.
Конкурс клубничной королевы — Lion’s Club
Правила конкурса королевы
Флоридский клубничный фестиваль в сотрудничестве с Plant City Lions Club меняет процесс подачи заявок на участие в Конкурсе королевы Флоридского клубничного фестиваля 2019 года.
Начиная с этого года участники могут выбрать одну из трех доступных ознакомительных встреч для посещения, и заявки будут доступны до ознакомительных встреч.
Заявки на участие в конкурсе Queen’s Strawberry Festival 2019 во Флориде также можно получить в административном офисе фестиваля, на веб-сайте фестиваля www.flstrawberryfestival.com или на веб-сайте конкурса королев по адресу www.flstrawberryfestivalqueenspageant.org.
Нажмите здесь, чтобы открыть приложение
Щелкните здесь, чтобы просмотреть версию правил для печати
ВОЗРАСТ, ПОЛ И ШКОЛЬНЫЙ СТАТУС:
Претендент должен быть рожден женщиной, возраст которой должен быть не менее шестнадцати лет и не может быть старше двадцати лет.Кандидат должен быть зачислен и посещать среднюю школу, программу домашней школы или посещать послесреднее образование или обучение. Кандидат должен иметь средневзвешенный средний балл 3,0 и (должен приложить РАСПЕЧАТАННУЮ РАСШИФРОВКУ С НАИБОЛЕЕ ТЕКУЩИМ ОКРУГОМ, ПОДПИСАННЫМ РЕГИСТРАТОРОМ ), постоянный адрес которого находится в пределах нашей текущей области.
ГРАНИЦА ПЛОЩАДИ КОНКУРСА:
ДОЛЖЕН ПРЕДОСТАВИТЬ ДОКАЗАТЕЛЬСТВО ПРОЖИВАНИЯ, ПРИНИМАЕТ ТОЛЬКО КОПИЮ
ТАМПА ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ СЧЕТ.ОНЛАЙН-ПЛАТЕЖИ; ЭЛЕКТРОННЫЙ ВЫПУСК ПЛАТЕЖА
ПРИЕМЛЕМО.
СЕВЕРНАЯ ГРАНИЦА : Начиная с пересечения US 301 и линии Хиллсборо / Паско Каунти, пройдите
Восток вдоль линии графства до линии округа Хиллсборо / Полк
ВОСТОЧНАЯ ГРАНИЦА : От северо-восточной линии округа Хиллсборо идите на юг, чтобы пересечь воображаемую
Восточное продолжение государственной дороги 672 (Balm Picnic Road)
ЮЖНАЯ ГРАНИЦА : от пересечения Balm Boyette Road и State Road 672 (Balm Picnic Road) идти
.
на восток и продолжайте движение по воображаемому восточному продолжению государственной дороги 672 до пересечения
линия Хиллсборо / округа Полк.
ЗАПАДНАЯ ГРАНИЦА: От линии Хиллсборо / округа Паско двигайтесь на юг по шоссе US 301 до пересечения с шоссе
.
McIntosh Road. Идите на юг по McIntosh Road до пересечения с Jaudon Road. С
, этот перекресток идет на юг по прямой до перекрестка Balm Boyette
Road и State Road 672. См. Карту границ на стр. 6.
Право на участие в программе, отличной от границы графства, открыто для адресов по обе стороны от пограничной дороги.
Seigel коронованная клубничная королева | Новости, Спорт, Работа
Гаррет Низ / Daily Mining Gazette—
Ани Сейгель получает аплодисменты публики после того, как ее назвали королевой клубники 2020 года в пятницу.
ШАССЕЛЬ — Ани Зайгель была коронована клубничной королевой медной страны во время 72-й ежегодной коронации в пятницу вечером — и первая коронация, которая состоится без сопровождающего фестиваля.
Джиа Гуидотти был назначен первым обслуживающим персоналом.Сьерра Дрисколл была названа Мисс Конгениальность.
«Я очень взволнован, особенно во время COVID», — сказал Сейгел, один из выпускников средней школы Houghton. «Это кажется действительно актуальным, и я думаю, что это действительно здорово, что мы все еще делаем это, несмотря на обстоятельства. И я также думаю, что это свидетельство того, что вопросы, которые меня волнуют, действительно имеют значение, что я могу выиграть это ».
Зайгель сформулировала свои прогрессивные взгляды во время обоих ответов в сессии вопросов и ответов на коронации в пятницу.Все кандидаты получили один и тот же первый вопрос с просьбой связать урок, который они извлекли из книги.
Сейгел выбрал фильм Энджи Томас «Ненависть, который ты отдаешь», в котором говорится о жестокости полиции по отношению к чернокожим американцам.
«Один урок, который я извлек из этой книги, заключается в том, что нельзя молчать, когда речь идет о вопросах, касающихся прав человека и справедливости», — сказала она. «Если вы не будете говорить открыто, нужные вам изменения никогда не произойдут».
На второй вопрос Зайгель попросили назвать ее образцы для подражания.На личном уровне она выбрала своих родителей, которым она хочет подражать как в их путешествиях по миру, так и в академических достижениях. Еще один ее образец для подражания — представитель США Александрия Окасио-Кортез, штат Нью-Йорк, сказала она.
«В профессиональном плане у нее действительно все хорошо, — сказал Сейгель.
В этом году коронация продолжилась, несмотря на отмену ближайшего фестиваля. Билетов было ограничено до 100 на прямую трансляцию, в то время как другие смотрели прямую трансляцию на Facebook.
В соответствии с COVID-19, участникам заранее назначили второй вопрос вместо того, чтобы вытаскивать их из корзины.В другом изменении, Сейгель короновала не уходящая королева, а ее мать. Это изменение было настолько популярным, что оно может сохраниться, заявили организаторы на странице в Facebook в субботу.
Быть коронованным королевой в год COVID-19 было «в некотором роде сюрреалистично», но, по словам Зайгеля, было полезно. Ее наняла для участия в конкурсе организатор Лара Невес, ее учитель по вокалу, после того, как сначала были трудности с поиском кандидатов.
«Я думаю, это круто, что мы объединяем сообщество, и все мы находимся в одинаковой ситуации», — сказал Сейгель.«Так что для меня большая честь быть коронованным в этом году».
Последние новости сегодня и многое другое в вашем почтовом ящике
Сладкий разговор с королевой клубники Луизианы
Когда Хайди Кэрриер впервые участвовала в конкурсе по поеданию клубники на Клубничном фестивале Пончатула в детстве, она проиграла.
«Я не знал, что для победы нужно есть крышки», — смеется Кэрриер.
С тех пор она более чем восполнила потерю.В июне она выиграла титул Луизианской клубничной королевы и официально начала свое правление в июле.
Теперь 20-летнему уроженцу Амите, второкурснику Университета Юго-Восточной Луизианы, поручено продвигать тот же конкурс по поеданию клубники и множество забавных предложений на Фестивале клубники, который состоится 12-14 апреля этого года.
«На нашем фестивале так много разных видов клубничных угощений», — говорит Кэрриер. «Это как Форрест Гамп, когда он говорит о креветках.Жареная клубника, фаршированная клубника, свежая клубника, клубника в пироге, клубника в пироге, клубника в напитке — как вы можете себе представить клубнику, вы можете получить их на нашем фестивале ».
Клубничный фестиваль Пончатула — один из примерно 400 фестивалей в Луизиане, по словам Кейтлин Йейтс, которая работает с королевами по всему штату через Ассоциацию ярмарок и фестивалей Луизианы. Хотя в столице нет королев фестивалей — только королевы Марди Гра, по оценкам Йейтса, в штате Байю есть сотни королев фестивалей.Все они в течение года носят свои короны и рекламируют уникальные фестивали, которые они представляют, по всему штату и за его пределами.
«Каждые выходные я бываю где-нибудь в Луизиане, будучи ходячим и говорящим послом Луизианского фестиваля клубники», — говорит Кэрриер.
Работа
Кэрриер в роли Strawberry Queen недавно привела ее в Вашингтон, округ Колумбия, на празднование Марди Гра в этом городе, которое она описывает как удивительный опыт, который сопровождался некоторыми сюрпризами.
«Мы носим наши знамена, на которых написан наш титул, а на обратной стороне — наше имя.На мне была куртка, так что мое имя не было видно, прохожу через здание Капитолия и внезапно слышу: «Хайди! Хайди! »И я думаю:« Кто в Капитолии знает мое имя ? »И это было [США Представитель] Стив Скализ, который разговаривал со мной и сказал, что было так здорово встретиться со мной, и я сказал: «Нет, это так здорово встретить , вы, !», — рассказывает Кэрриер о конгрессмене Скализе, который представляет Амит в качестве участника. 1-го избирательного округа Луизианы.
На балу Марди Гра в Д.К., Кэрриер вспоминает, как была потрясена тем, что представляла свой родной штат.
«Я должна была пойти в Белый дом и встретиться с лидерами нашего государства, и на балу Марди Гра меня представили перед тысячами людей», — говорит она. «Я сел в угол и, глядя поверх толпы, заплакал. Я был так счастлив ».
Служить королевой клубники стало кульминацией мечты всей жизни Кэрриер, которая не может вспомнить, когда в последний раз ее семья не посещала Клубничный фестиваль.
«Это дом», — говорит Кэрриер. «В какой-то момент я всегда знала, что хочу быть королевой клубники. Вот где мои корни ».
Узнайте больше обо всех развлечениях, запланированных на Фестиваль клубники в Пончатуле в этом году, посетив веб-сайт мероприятия. И насладитесь сезоном, ознакомившись с некоторыми из свежих рецептов клубники inRegister здесь.
преимуществ клубники для здоровья — королева фруктов
Сочная клубника в форме сердца может предложить не только сладость и аромат, но и полезные для здоровья свойства.
Клубнику называют «Королевой фруктов» в азиатских странах, потому что это сладкий суперпродукт. По сравнению с фруктами, такими как яблоки, апельсины или бананы, они содержат наибольшее количество питательных веществ.
Я ♥ Клубника, и я очень рада, когда она в сезон и растет в моем саду. Часто они не попадают в холодильник, потому что я ем их, собирая их.
10 преимуществ клубники для здоровья
- Способствует здоровью глаз:
Употребление трех или более таких порций фруктов может снизить риск дегенерации желтого пятна.- Исследование в архивах офтальмологии.Обеспечивает питательными веществами для предотвращения дегенерации желтого пятна и заболеваний глаз, согласно исследованиям.
- Повысьте кратковременную память:
Антоцианы улучшают кратковременную память на 100% за восемь недель. — Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии. Согласно исследованиям, они на самом деле являются одним из самых известных источников многочисленных антоцианов и фенольных антиоксидантов. - Предотвратить рак пищевода
Исследования показывают потенциал лиофилизированной клубники для предотвращения рака пищевода у человека. - Снимает воспаление
Снижая в крови уровень С-реактивного белка (СРБ), сигнала о воспалении в организме. Согласно исследованию, женщины, которые ели 16 или более ягод клубники в неделю, имели на 14 процентов меньше шансов иметь повышенный уровень СРБ. — Исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения. - Нижняя часть сердечно-сосудистых заболеваний
Было обнаружено, что флавоноиды, отвечающие за цвет и вкус клубники, помогают. В отчете за 2019 год говорится, что антоциан в клубнике снижает риск сердечного приступа, известного как инфаркт миокарда.«Клубника — это ангелы земли, невинные и сладкие с зелеными листовыми крыльями, устремленными к небу». — Жасмин Хайлер
- Способствует здоровью костей
Они содержат калий, витамин К и магний, которые важны для здоровья костей. - Низкокалорийные — с высоким содержанием клетчатки :
Одна чашка содержит всего 49 калорий. - Антивозрастные свойства
Наполнен биотином, который помогает укрепить волосы и ногти.Также содержит антиоксидант эллаговую кислоту, которая защищает эластичные волокна нашей кожи от провисания. - Хорошо для похудания :
Составной нитрат, содержащийся в клубнике, способствует кровотоку, а кислород в нашем организме помогает при похудании. - Помогает сжигать накопленный жир:
Красный цвет содержит антоцианы; они стимулируют сжигание накопленного жира. У животных, получавших диету с высоким содержанием жиров, наблюдалось снижение прибавки в весе. — Исследования, Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии.
Обратите внимание
Предупреждения для некоторых людей:
Оксалаты, которые обычно содержатся в животных, растениях и людях, иногда могут вызывать проблемы со здоровьем. Клубника содержит разумное количество оксалатов, но когда они становятся слишком концентрированными в жидкостях нашего организма, они кристаллизуются, вызывая серьезные проблемы для нашего здоровья.
Людям с существующими и нелеченными проблемами желчного пузыря или почек рекомендуется избегать их.Исследования показывают, что оксалаты могут мешать усвоению кальция нашим организмом. Но чтобы доказать это, необходимо провести более глубокое исследование.
Клубничное питание
Считается одним из самых полезных фруктов. Они богаты антиоксидантами, снижают кровяное давление и защищают ваше сердце. Кроме того, они полны необходимых витаминов и минералов, а также не содержат натрий, холестерин и обезжирены.
В 1 чашке клубники (нарезанной, 166 г) содержится 54 калории, что составляет 1/3 калорийности банана.
Мы победам не радуемся. Мы радуемся, когда в Израиле выращивают новый сорт хлопка и когда цветет клубника. — Голда Меир
История клубники
Они давно разрослись по всему миру.
- 234 до н.э. есть свидетельства того, что они росли в дикой природе в Италии.
- 1300 — Франция начала выращивать клубнику для использования в качестве лекарственного растения.
- 1400 — европейские монахи начинают использовать их для своих иллюминированных рукописей.
- В 1500-е годы стали более обычными упоминания о выращивании клубники. Люди начали использовать его из-за предполагаемых лечебных свойств.
- 1588 — Были обнаружены в Вирджинии первыми европейцами, когда их корабли приземлились там.
- 1643 — Ранние поселенцы в Массачусетсе любили есть эти ягоды, выращенные местными американскими индейцами, которые их выращивали.
- Конец 18 века — во Франции была выращена первая садовая земляника.
- 1835 — Выращена первая американская клубника.
- 1900-е годы — Калифорния начала выращивать их и теперь производит 80% клубники в США, один миллиард фунтов в год!
Веселые и интересные факты
- Фольклор утверждает, что если разделить двойную клубнику пополам и разделить ее с противоположным полом; ты скоро влюбишься.
- Существует более 600 разновидностей, различающихся по вкусу, размеру и текстуре.
- Узоры клубники вырезаны средневековыми каменщиками как знак совершенства и праведности.Эти узоры часто вырезаны на алтарах, вокруг верхних колонн в соборах и церквях.
- Клубника была символом Венеры, богини любви, из-за формы сердца и красного цвета.
- Мадам Тальен, известная как видная фигура при дворе императора Наполеона, была популярна тем, что купалась в клубничном соке из 22 фунтов клубники.
- Легенда гласит, что клубнику назвали английские дети, которые собрали, нанизали ее на соломку и продали как «Ягодные соломинки».
- Они принадлежат к семейству розовых вместе с яблоками и сливами.
- Клубника не относится к категории ягод. Семена черники и малины находятся внутри, а семена клубники — снаружи.
- Когда-то они считались афродизиаком и подавались в супах молодоженам во Франции 13 века.
- Древние римляне использовали их для облегчения симптомов обморока, лихорадки, инфекций горла, камней в почках, неприятного запаха изо рта, приступов подагры и болезней крови, печени и селезенки.
- Каждый год на Уимблдоне одетый в надлежащую одежду англичанин ест клубнику со сливками между теннисными матчами.
Как покупать лучшее!
Спелая и красная
Купить КЛУБНИКУ ОРГАНИЧЕСКУЮ!
Если я не могу найти или позволить себе органические фрукты, я ем другой фрукт.
Не покупайте неорганические; На клубнике было обнаружено около 60 различных пестицидов. Они всегда являются одними из лучших продуктов EWG Dirty Dozen Foods, грибок побуждает фермеров опрыскивать, а остатки пестицидов остаются на ягодах, продаваемых даже на фермерских рынках.Это самая химически интенсивная культура в Калифорнии.
Если они натуральные, они вкуснее и полезнее для здоровья.
«Органическая клубника имела значительно более высокую общую антиоксидантную активность (на 8,5% больше), аскорбиновую кислоту (на 9,7%) и общее количество фенолов (на 10,5% больше), чем у обычных ягод» ~ Публичная научная библиотека.
Итак, вот что нужно искать, если вы нашли органические продукты.
Для полноценного питания и вкуса покупайте их в свежем виде.Они должны быть плотными, пухлыми, темно-красного цвета, с зелеными шляпками и с легким ароматом.
После сбора не созревайте, поэтому не собирайте те, которые имеют тусклый цвет или зеленые или желтые пятна, так как они будут кислыми.
Маленькая клубника слаще и ароматнее. Съешьте клубнику как можно скорее.
Если вы покупаете их в пачке, проверьте упаковку, чтобы убедиться в отсутствии следов плесени. . Даже если есть одна формованная клубника, не покупайте их.Исследования показали, что плесень связана с проблемами со здоровьем и даже с раком. Фрукты и овощи с высоким содержанием влаги могут быть загрязнены под поверхностью.
Как хранить клубнику
Лучше съесть их, как только вы их соберете или купите. Хранение их в холодильнике не улучшит их качество.
- Их следует выдержать при комнатной температуре несколько часов. Антоцианы, отвечающие за красный цвет ягод, чувствительны к нагреванию, что является причиной потемнения клубники при высоких температурах.
- Немытые продукты следует хранить неплотно, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в самую холодную часть холодильника максимум на 2 дня, так как они быстро теряют питательные вещества.
- Мойте их только тогда, когда они готовы к употреблению, поскольку они легко погибают. Чтобы вымыть ягоды, поместите их в дуршлаг и промойте под проточной холодной водой. Не замачивайте их, так как они потеряют цвет и вкус. Не снимайте их крышки до тех пор, пока ягоды не помоете,
- Если вы хотите их заморозить; осторожно вымойте их, дайте высохнуть и снимите крышки.Выложите их на противень и заморозьте. После замораживания положите их в пакет на молнии. Обязательно высосите весь воздух и запечатайте. Вы можете хранить их в морозильной камере до 6 месяцев.
Как выращивать клубнику сейчас
Узнайте, как вырастить клубнику самостоятельно
Клубника высоко ценится как один из самых важных мелких фруктов, выращиваемых в Западном полушарии. Земляника выращивается в каждой провинции Канады и в каждом штате США. Они растут в диком виде, и мы выращиваем их как культурные растения.
По данным Министерства сельского хозяйства США, существует 103 вида клубники. Существует два основных типа клубники: «вечнозеленая» и «июньская» (однолетние сорта). Мне больше всего нравятся вечнозеленые растения, потому что они дают ягоды летом и осенью. Я слышал, что во Флориде плодоносят в любое время года. Как им повезло!
Если вы хотите большую сочную клубнику, вырастите «Июньский медведь».
Выращиваю клубнику в своем саду.
Каждый июнь и июль, когда эти ягоды появляются в садах и на фермерских рынках здесь, в Канаде, я вспоминаю о выращивании большого участка в Англии. В один год я набрал 30 фунтов. Теперь у меня в саду есть клубничный участок, который я ем каждый день в течение 2 недель.
Советы по посадке клубники:
Сажайте клубнику на плодородной почве , чтобы получить высокий урожай.
- Они лучше всего растут в прохладном влажном климате и плохо приживаются при высоких температурах.
- Сажайте весной или осенью до того, как температура станет слишком низкой.
- Не сажайте клубнику рядом с помидорами, баклажанами, перцем или картофелем . Эти овощи содержат ингредиенты, которые могут вызвать гниение клубники.
- Поливайте клубнику 1-2 дюймами воды в неделю. потому что 70% корней клубники находятся в верхних трех дюймах почвы.
- Саженцы клубники могут расти от 5 до 6 лет.
- Не каждый цветок приносит плоды.
- По мере роста растения из него появляются тонкие побеги, похожие на веревочки. Они растут на земле и пускают корни в почву, давая новые растения клубники.
- Им необходимо как минимум шесть часов непрерывного солнечного света в день .
Посмотрите, как выращивают клубнику самостоятельно:
Советы по сбору клубники
Возьмитесь за стебель чуть выше ягоды и потяните легкими вращательными движениями.
- Осторожно разложите фрукты по контейнерам. Не бросайте их, так как они хрупкие.
- Лучше не переполнять контейнеры и не пытаться уложить ягоды.
«Клубника — это то, что делает жизнь прекрасной на вкус».
~ Энтони Т. Хинкс
Как наслаждаться клубникой
Как будто вам нужно что-то сказать! Проще всего их просто помыть и съесть. Ням! Проще всего положить их во фруктовые салаты.
Несколько моих любимых рецептов с клубникой
Strawberry Crumble
Strawberry Peach Vegan Ice Cream — Я получил удовольствие, создавая это легкое для приготовления домашнее мороженое без мороженого.В нем нет большой чашки сахара, только много фруктов и кокосового молока, чтобы вы могли наслаждаться летом.
Strawberry Crumble — Этот восхитительный рецепт крошки не содержит сахара, глютена и молочных продуктов. Я делаю это из клубники, которую выращиваю, конечно же, органической.
Клубнично-персиковый зеленый смузи — Этот рецепт клубнично-персиково-зеленого смузи очень полезен для здоровья и очень прост в приготовлении. И конечно же вкусно.Это отличная закуска в течение дня.
Клубничный джем без сахара и вкусный — Вы будете удивлены, насколько хорош этот рецепт без сахара и пектина в упаковке! Мы делаем наш собственный пектин из лимонов, чтобы помочь им склеиться.
Клубничный молочный коктейль Классика! Поскольку вы делаете это самостоятельно, вы можете контролировать свежесть и качество всех ингредиентов!
100+ суперпродуктов
Узнайте больше о некоторых из самых здоровых вегетарианских продуктов, которые вы всегда захотите иметь в своей кладовой или выращивать на своей колоде.