Вкусные пироги — простые рецепты приготовления в домашних условиях
Для вас простые рецепты вкусных пирогов приготовленных в домашних условиях в духовке и на сковороде из различного теста — дрожжевого и без дрожжевого, на кефире, молоке и сметане.
Сладкие рецепты с фруктовой и ягодной начинкой, а также сытные с мясом, рыбой и овощами.
Популярнейшие пироги с капустой и шарлотка с яблоками, пироги с мясом и «Цветаевский» пирог.
Все рецепты, какие только можно придумать, чтобы испечь пирог
Выпечка
Олеся Лудцева
12 комментариев
блюда в духовке, на обед, рецепты пирогов, рецепты с кефиром, что приготовить на ужин
Сегодня расскажу 8 рецептов заливного пирога с капустой. Выпекать этот вкусный и ароматный пирог будем в духовке.
Он относится к одному из самых распространенных блюд. Испечь такой не составит большого труда, работа простая и не займёт много времени.
Читать далее
Выпечка
zabeika1989
4 комментария
готовим с творогом, рецепты пирогов, сладкая выпечка
Здравствуйте, уважаемые читатели! Недавно мы с вами рассмотрели самые лучшие рецепты ватрушек с творогом. А сегодня предлагаю приготовить ее по-королевски. Отличается такой вариант песочным тестом сверху и снизу и нежным творожным суфле внутри.
Читать далее
Выпечка
zabeika1989
1 Комментарий
блюда в духовке, блюда из рыбы, на обед, на праздник, рецепты пирогов
Рыба – важная составляющая повседневного меню людей всех возрастов. Она очень полезна и необходима для организма. Готовить ее можно по-разному. Сегодня я предлагаю рассмотреть ее в виде пирогов.
Читать далее
Выпечка
Сергей
0 Комментариев
меню на новый год, рецепты пирогов
Самый удивительный, таинственный и любимый семейный праздник – Новый год! Его отмечают во всем мире. Каждая хозяйка в этот праздник хочет удивить своих близких и любимых людей вкусными угощениями.
Читать далее
Выпечка
Анастасия Александровна Рослякова
3 комментария
блюда в духовке, рецепты пирогов, рецепты пирожков, сладкая выпечка
Пирожки — вкуснейшее лакомство любимое многими. Но не каждая хозяйка умеет их готовить. Кому-то не нравится возиться с тестом, а кто-то просто не решается взяться впервые за их приготовление.
Читать далее
Выпечка
Сергей
2 комментария
на обед, рецепты пирогов, что приготовить на ужин
С приходом холодов, непогоды и зимы наступает традиционное время пирогов.
Каждая хозяйка проводит больше времени на кухне, а руки так и тянутся к духовке. Что испечь вкусное, сытное и полезное?
Читать далее
Выпечка
Сергей
2 комментария
блюда в духовке, готовим из фарша, на обед, рецепты пирогов, что приготовить на ужин
«Не красна изба углами, а красна изба пирогами» — это девиз сегодняшних рецептов. Приглашаем приготовить вкуснейшие мясные пироги с разными начинками. Готовя эти блюда, хозяйки уверены, что сытый и вкусный обед им гарантирован.
Читать далее
Вкусные десерты
Марина Леденева
0 Комментариев
рецепты пирогов, сладкая выпечка, шарлотка
Шарлотка – любимый с детства пирог. Нежный пышный бисквит, сочные яблочные дольки и упоительный запах ванили. Кажется, что такой элементарный рецепт сможет приготовить даже ребенок. Рецептов приготовления этого пирога великое множество, но у каждой хозяйки есть свой особенный.
Читать далее
Выпечка
Сергей
3 комментария
готовим с творогом, на завтрак, пирожки в духовке, рецепты пирогов, рецепты пирожков, сладкая выпечка
Одно из любимых многими блюдо – это ватрушки с творогом.
Они просты, но от этого еще больше вкусны.
Считается, что ватрушка – одно из традиционных русских блюд.
Читать далее
Выпечка
Сергей
30 комментариев
блюда в духовке, рецепты пирогов, сладкая выпечка, шарлотка, яблочный пирог
Шарлотка с яблоками, великолепнейший пирог, миллионы почитателей этого десерта с удовольствием готовят его по различным рецептам.
Я хочу рассказать несколько вариантов приготовления шарлотки со сметаной.
Попробуйте заработок на своих или чужих рецептах…
Читать далее
Выпечка
Сергей
11 комментариев
рецепты пирогов, сладкая выпечка, яблочный пирог
Когда мы говорим про рецепт яблочного пирога, приготовленного в духовке, сразу возникает мысль – это шарлотка с яблоками или цветаевский яблочный пирог и это в общем-то закономерно, это очень известная и популярная выпечка.
Читать далее
Выпечка
Сергей
16 комментариев
рецепты пирогов, сладкая выпечка, шарлотка, яблочный пирог
Я уже рассказывал рецепт шарлотки с яблоками, пышной яблочно-банановой шарлотки, а сегодня хочу поделиться рецептом этого вкусного пирога с добавлением ягод.
Принцип приготовления остается, как и в классическом виде, разве что с некоторыми добавлениями в состав продуктов, и различными способами самого процесса.
Читать далее
Выпечка
Сергей
15 комментариев
блюда в духовке, рецепты пирогов, сладкая выпечка, шарлотка, яблочный пирог
Сегодня расскажу вам рецепты пышной шарлотки с яблоками, но не простой шарлотки с яблоками, а ещё и с бананом, приготовленных в духовке.
Как бы не старалась каждая хозяйка следовать строго рецепту, даже классическому, вкус у каждого получается свой, неповторимый.
Читать далее
Выпечка
Сергей
14 комментариев
рецепты пирогов, сладкая выпечка, шарлотка, яблочный пирог
Наступает самое яблочное время, когда очень многие радуют себя вкуснейшим пирогом – шарлотка с яблоками. Готовят его по разным рецептам и на кефире, и на сметане.
Читать далее
Как приготовить пирог с мясом пошаговый рецепт с фото в духовке | ХозОбоз
Ингредиенты
Приготовление
Польза блюда
История блюда
Что может быть вкуснее пирога с мясом, сделанного из воздушного сдобного теста и обильно снабженного сочной начинкой? ХозОбоз решил вспомнить национальные традиции кулинарии и приготовить пирог с мясом в духовке, по старинке украшенный вырезанными из теста фигурами разной растительности. Особенностью главного героя сегодняшнего обзора является приготовление мясной начинки в молоке, благодаря чему она получится очень сочной и со сливочным привкусом.
Для подготовки наполнителя можно использовать любой вид мяса. Выбирайте на свой вкус курятину, свинину или говядину, а ХозОбоз детально расскажет как приготовить пирог с мясом в домашних условиях.
История возникновения блюда
Пирог с мясом и картошкой, рисом и яйцом, грибами и луком, и другими добавками имеет многовековую историю приготовления. Первую выпечку, визуально напоминающую фото пирога с мясом, сделали древние пекари Египта для фараонов. Археологи нашли схожее изображение в гробнице Рамзеса II. Первый пошаговый рецепт пирога с мясом, приготовленный на Руси, подробно описал немецкий ученый Адам Олеария после посещения Московии. Ученый был восхищен гостеприимством жителей Руси, радушно встречающих гостей пышными и румяными произведениями кулинарного искусства.
Сегодня такую выпечку крайне редко можно встретить в булочных или кафетериях, а несколько десятилетий тому назад народные кулинары часто устраивали народные гулянья и ярмарки, на которых многие искусные пекари демонстрировали аппетитно выглядящий пирог с мясом в духовке.
Пошаговый рецепт крайне сложно было узнать у маститых поваров. ХозОбоз же, наоборот, готов подробно описать технологию приготовления вкуснейшего пирога.
Ингредиенты для пирога
Ингредиенты для приготовления теста:
- молоко 3,2% жирности – 125 г;
- сливочное масло 72% жирности – 80 г;
- растительное масло – 30 г;
- сахарный песок – 20 г;
- соль – 5 г;
- быстродействующие сухие дрожжи – 15 г;
- пшеничная мука высшего сорта – 350 г.
Ингредиенты для приготовления начинки:
- свинина – 700 г;
- репчатый лук – 1 шт.;
- черный молотый перец – 10 г;
- соль – 3 щепотки;
- сливочное масло – 25 г;
- молоко – 150 г;
- растительное масло для смазки сковороды – 15 г.
Этапы приготовления пирога с мясом: пошаговый рецепт с фото
- Налейте в миску молоко, подогретое до теплого состояния.
Влейте в емкость для замеса теста теплое молоко
- Растопите сливочное масло в микроволновке либо на паровой бане. Сливочное масло можно заменить маргарином. Не менее нежным получится тесто для пирога с мясом. Рецепт с фото в конечном итоге продемонстрирует непревзойденный результат простого приготовления теста.
Поставьте в микроволновку тарелку со сливочным маслом и установите режим разогрева на 1 минуту
- Влейте топленое сливочное масло в миску с молоком.
Совместите топленое масло с молоком
- Всыпьте необходимую норму быстродействующих дрожжей и хорошо размешайте до момента полного растворения.
В миску с теплым молоком добавьте быстрорастворимые сухие дрожжи
- Влейте растительное масло, благодаря которому тесто получится мягким и податливым.
Добавьте к остальным ингредиентам постное масло
- Всыпьте сахарный песок и интенсивно размешайте молочную смесь.
Обильно снабдите основу блюда сахаром и мешайте ингредиенты до момента их превращения в однородную массу
- Просейте через сито пшеничную муку и постепенно добавляйте к остальным составляющим кондитерского изделия.
Добавьте просеянную муку
- Замесите мягкое тесто для пирога с мясом, которое должно получиться воздушным и эластичным. Поставьте миску с основой блюда в теплое место на 2 часа. Для ускорения хождения теста можно включить духовку на 40 градусов и поставить миску внутрь. Это можно делать при условии способности духовки поддерживать низкий уровень температурного режима.
Сделайте сдобное тесто и отставьте его в сторону на 120 минут
- Приступайте к подготовке начинки для пирога с мясом. Пошаговый рецепт с фото поможет сделать нетривиальную начинку со сливочным соусом. Перемелите свинину.
С помощью мясорубки сделайте из свинины фарш
- Мелко измельчите репчатый лук и всыпьте его в фарш.
Мелконарезанный лук добавьте в миску с фаршем
- Поперчите и добавьте любые специи. Рецепт пирога с мясом позволяет экспериментировать с ароматными добавками.
Добавьте черный молотый перец
- Посолите фарш.
Всыпьте три щепотки соли
- Поместите мелко перемолотую свинину в сковороду, обильно смазанную растительным маслом.
Высыпьте фарш на хорошо разогретую сковороду
- Положите кусочек сливочного масла.
Добавьте в фарш сливочное масло
- Залейте мясную начинку 150 граммами молока и жарьте на медленном огне в течение 15 минут.
Влейте молоко и тушите фарш на слабом уровне огня
- Разделите тесто на две части. Из одной части раскатайте широкий тонкий пласт.
Сделайте из теста пласт с толщиной не более 0,3 см
- Застелите противень пергаментной бумагой, поместите тестообразный пласт и высыпьте начинку.
Поместите пласт из теста на противень, покрытый пергаментом, и равномерно распределите на нем начинку
- Из оставшегося теста сделайте такой же тонкий пласт и накройте им мясной наполнитель пирога.
Накройте начинку тестообразным пластом
- Хорошо залепите края двух частей кондитерского изделия.
Соедините края верхнего и нижнего пласта из теста
- Сделайте листик за счет раскатывания теста и надрезов с двух сторон.
Сформируйте из теста листик. Сделайте цветы, ягоды и прочие украшения
- Украсьте пирог цветами и другими фигурками из теста. Чтобы кондитерское изделие хорошо подрумянилось и заблестело, нужно его смазать желтком, смешанным с двумя чайными ложками воды.
Пофантазируйте и слепите украшения для пирога, которые нужно положить наверх пирога в произвольном месте
- Поставьте противень с блюдом в хорошо разогретый духовой шкаф и выпекайте в течение 40 минут.
Выпекайте блюдо на протяжении 40 минут
- Приятного аппетита.
Приятного аппетита
Рецепт пирога с мясом позволяет экспериментировать с ароматными добавками.
Вариации приготовления блюда
Этот пошаговый рецепт пирога с мясом в духовке можно с легкостью видоизменить, если использовать другую начинку:
- клубнику, малину, смородину или любые другие ягоды, перетертые с сахаром;
- изюм с медом;
- тушеную капусту с грибами;
- вареные яйца с рисом, доведенным на плите до состояния полуготовности в процессе варки на медленном огне.
Изумительно вкусным получится пирог с мясом и картошкой в духовке, если начинку протушить в сливках или томате. В мясную начинку можно добавить немного чеснока и специй, способных придать выпечке особый вкус и аппетитный аромат. Главной особенностью рецепта пирога с мясом и картошкой является использование большого количества начинки и красивое оформление выпечки фигурами из теста.
Польза употребления блюда
Домашняя выпечка, приготовленная по вышеуказанному рецепту пирога с мясом в духовке никогда не навредит здоровью, так как для ее создания используются только натуральные ингредиенты. В мясной начинке содержится большое количество белка, позволяющего быстро восстановить энергетические затраты и насытиться питательным блюдом. Жирный свиной фарш можно заменить куриным аналогом, сделанным из диетического филе или грудки. В таком исполнении употребление пирога с мясом доставит большое удовольствие от вкусовых качеств. Используйте для готовки проверенные рецепты блюд, опубликованные в обзорах ХозОбоза, в результате чего Вас ждет успех в кулинарном деле.
Каждый рецепт готовится опытными поварами и дегустируется многими окружающими гурманами.
Похожие рецепты
50 наших лучших рецептов пирогов всех времен [Классические + новые рецепты]
Мы просмотрели сотни рецептов в наших архивах, чтобы найти самые лучшие из когда-либо опубликованных рецептов пирогов. На эти пироги можно положиться.
1
/
50
Список рецептов классических пирогов не будет полным без идеального пирога с лимонным безе. Этот рецепт начинается с маслянистой корочки для пирога и завершается воздушным безе. — Ли Бремсон, Канзас-Сити, Миссури
Купить сейчас
2
/
50
Шоколад заставляет мир вращаться! У нас есть семья, которая любит шоколадные пироги, и этот вариант с каплей бренди нежный, как шелк, и такой особенный. Обязательно украсьте домашними взбитыми сливками. — Кэти Хьюитт, Крэнстон, Род-Айленд
Перейти к рецепту
3
/
50
Это любимое блюдо всей семьи, и его очень легко приготовить.
Некоторым нравится консистенция этого пирога с пина коладой прямо из морозилки, а другие предпочитают более мягкий пирог — в любом случае он вкусный! И это всего лишь один из многих удивительных рецептов, вдохновленных пина коладой, которые мне нравятся. — Дженни Хейлз, Аркадия, Оклахома
Перейти к рецепту
4
/
50
Пирог с орехами — это традиция Дня Благодарения в моем доме, и я стремился создать идеальную версию. Этот, наполненный бурбоном и кленовым сиропом, в моей книге. —Джеймс Шенд, Вкус дома Заместитель главного редактора
Перейти к рецепту
5
/
50
Когда я взбиваю пирог с жареным кокосовым кремом, моя семья сходит с ума, а пирог исчезает. — Дарлин Бартос, Шорвью, Миннесота
Перейти к рецепту
6
/
50
Моя мама испекла жевательный, клейкий пирог с арахисовым маслом, который я любил в детстве. Теперь я продолжаю традицию для следующего поколения любителей арахисового масла.
— Брианна ДеБлейк, Фремонт, Мичиган
Перейти к рецепту
7
/
50
Простые рецепты пирогов всегда ждут у меня дома! Если вам нравится вкус свежей черники, вам понравится этот пирог. Так как его легко приготовить на скорую руку, я делаю его часто, особенно летом. -Милда Андерсон, Оцеола, Висконсин
Перейти к рецепту
8
/
50
Мы нашли этот рецепт пирога с опоссумом в коробке с рецептами от предыдущего владельца кафе. С тех пор он в нашем меню. — Дэвид Хайлеманн, Эврика-Спрингс, Арканзас
Перейти к рецепту
9
/
50
Из сахарного вафельного вафельного торта получится пирог со вкусом праздничного торта, если добавить красочную сливочную начинку из конфетти без выпечки. — Джина Нистико, редактор Taste of Home Food
Перейти к рецепту
10
/
50
Сделанный из наших свежих молочных продуктов, этот пирог был сенсационным сливочным лакомством каждый раз, когда мама его подавала.
Ее рецепт — настоящее сокровище, вкуснее которого я еще не встречала! — Бернис Моррис, Маршфилд, Миссури
Перейти к рецепту
11
/
50
Этот прохладный клубничный пирог без выпечки — идеальное лекарство от сладкоежек, особенно летом. Сделанный с помощью скоб для кладовой, его так же просто, как пирог, и он стал одним из моих самых востребованных угощений в теплую погоду. —Шона Хэви, Рой, Юта
Перейти к рецепту
12
/
50
Моя мама известна своими восхитительными десертами. Этот пирог с вишней и сливочным сыром она часто готовит. Это один из моих любимых рецептов пирогов всех времен. Мне нравится сочетание сливочного сыра и начинки для вишневого пирога. — Синди Куфельдт, Орландо, Флорида
Перейти к рецепту
13
/
50
Ничто так не говорит о Дне Благодарения, как кусок пирога. И вы можете наслаждаться каждым сочным кусочком этого рецепта тыквенного пирога, так как нежная корочка сделана с маслом канолы и легким намеком на сливочное масло.
И прежде чем вы спросите, да, консервированная тыква лучше всего подходит для пирогов! — Вкус дома Тестовая кухня
Перейти к рецепту
14
/
50
На день рождения моей мамы я приготовила клубничный пирог вместо торта. Поскольку в Оклахоме была середина мая, ягоды были просто идеальными. Это было незабываемое событие для всей семьи. — Джош Картер, Бирмингем, Алабама
Перейти к рецепту
15
/
50
Нам просто нравится слегка поджаренная кокосовая стружка, которая так хорошо сочетается с фисташковым пудингом в этом быстром пироге. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
16
/
50
Чтобы продемонстрировать обилие осенней клюквы, приготовьте этот красивый пирог с решетчатой крышкой. Ложка апельсинового крема дополняет слегка терпкий вкус. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
17
/
50
Это один из любимых рецептов моей мамы.
Это вкусная альтернатива классическому шоколадному пирогу. Очень вкусно с домашней корочкой. — Энн Диккенс, Никса, Миссури
Перейти к рецепту
18
/
50
Здесь, в Мэне, кажется, у каждого есть участок с ревенем. Этот пирог получил первый приз на нашей церковной ярмарке; Я надеюсь, что это победитель и в вашем доме! — Паула Филлипс, Ист-Уинтроп, Мэн
Перейти к рецепту
19
/
50
Я очень люблю пирог с сахарным кремом из Индианы — это один из моих любимых рецептов пирогов всех времен. В Индиане мы подаем его теплым или охлажденным и называем его пирогом с сахарным кремом Hoosier. — Лаура Киппер, Вестфилд, Индиана
Перейти к рецепту
20
/
50
Посыпка из крошки (очень похожая на штрейзель) в этом рецепте яблочного пирога великолепна, что может объяснить, почему десерт всегда быстро исчезает. Или, может быть, это крупная яблочная начинка.
В любом случае, это семейная традиция. — Вера Брауэр, Морис, Айова
Перейти к рецепту
21
/
50
Мы с мужем не большие поклонники традиционного тыквенного пирога, но моя мама и другие, поэтому мы должны иметь тыквенный пирог в качестве одного из десертов на День Благодарения. Я решил пойти всем навстречу с этим рецептом тыквенно-орехового пирога, и он стал хитом. Теперь я приношу его на День Благодарения каждый год. Моя мама даже не считает нужным испечь себе тыквенный пирог! — Эмили Риз, Глэйд Хилл, Вирджиния
Перейти к рецепту
22
/
50
В этом обильном пироге с уникальной хрустящей кокосовой начинкой я использую выращенную в домашних условиях вишню. Но я обнаружил, что покупные кислые вишни дают почти такой же вкусный десерт. Я всегда пеку этот пирог на День президентов или День святого Валентина, но он популярен в моей семье в любое время года. — Лори Дэниэлс, Беверли, Западная Вирджиния
Перейти к рецепту
23
/
50
Рецепт этого пирога с клубникой и ревенем и замороженными фруктами стал нашим любимым.
Мой муж никогда не любил ревень, пока не попробовал этот пирог… теперь он часто просит меня его приготовить! — Сэнди Браун, Лейк-Уорт, Флорида
Перейти к рецепту
24
/
50
Я очень горжусь этой сочной красоткой без выпечки. Он такой прохладный и освежающий — идеально подходит для любого летнего обеда или посиделок. Куда бы я ни взял этот пирог, он быстро исчезает, и все спрашивают рецепт. — Ширли Рикис, Леди Лейк, Флорида.
Перейти к рецепту
25
/
50
Украсьте свой яблочный пирог маслянистой корочкой, приготовленными яблоками и невероятной начинкой из сидра, корицы и лимонного сока. И обязательно используйте для яблочного пирога самые лучшие яблоки. — Ник Айверсон, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
26
/
50
Тонкий вкус апельсина и мускатного ореха подчеркивает свежий аромат сливы в этом утешительном пироге. Обязательно съешьте кусочек, пока он еще теплый, с шариком ванильного мороженого.
— Люсиль Мид, Илион, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
27
/
50
Запеканка из сладкого картофеля моей бабушки содержит кокос и зефир. Я думал, что это будет даже лучше, чем пирог. —Симона Базос, Балтимор, Мэриленд
Перейти к рецепту
28
/
50
Мы делаем кленовый сироп сами, и это придает этому пирогу особый вкус. Возможно, вы захотите испечь это на свой обед в День Благодарения. — Марта Боуда, Эссекс-центр, Вермонт,
Перейти к рецепту
29
/
50
Лимонный пирог Shaker, также известный как лимонный пирог из Огайо, является фаворитом на Среднем Западе. Бережливое использование целых лимонов уникально и придает пирогу прекрасное сочетание сладкого, терпкого и слегка горьковатого вкуса. Любители лимона не смогут остановиться на одном кусочке. — Деб Перри, Траверс-Сити, Мичиган
Перейти к рецепту
30
/
50
Чтобы попробовать райский вкус, попробуйте этот пирог без выпечки.
В нем мало жира, сахара и суеты. Это действительно лучший рецепт пирога с лаймом! Вы можете усилить этот рецепт, приготовив домашнюю корочку из крекеров Грэма. — Фрэнсис ВанФоссан, Уоррен, Мичиган
Перейти к рецепту
31
/
50
Нотки меда придают этому старомодному пирогу с медовым заварным кремом, который быстро готовится из простых ингредиентов. Не бойтесь запекать корж вслепую, это легко сделать. — Вкус дома Тестовая кухня
Перейти к рецепту
32
/
50
Одним из моих первых участников Национального чемпионата по пирогам был этот впечатляющий пирог с кофейным вкусом и крутыми шоколадными завитками сверху. — Эми Миллс, Себринг, Флорида
Перейти к рецепту
33
/
50
Ищете сладкое завершение особого блюда? Этот привлекательный пирог с орехами пекан обязательно понравится своей традиционной начинкой и орехами пекан, глазированными медом.
— Кэти Худак, Уодсворт, Огайо
Перейти к рецепту
34
/
50
Много лет назад я получил этот пирог на ярмарке графства Парк в Ливингстоне. Он получил голубую ленту за первое место и фиолетовую ленту как лучший во всем! Семья и друзья согласны с судьями — это идеальный пирог. — Ширли Олсон, Полсон, Монтана
Перейти к рецепту
35
/
50
Когда дело доходит до рецептов пирогов, этот из моей коробки с рецептами всегда получает восторженные отзывы. Вы можете покрыть всю поверхность ганашем, но традиционный способ оставить часть начинки открытой. —Мэри Нортрап, Альпайн, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
36
/
50
Моя бабушка пекла этот пирог, когда я был маленьким. Рецепт дала ей женщина из Бруклина, но моя бабушка так и не смогла вспомнить имя этой женщины или название пирога, комично назвав его Леди из Бруклинского пирога. Не стесняйтесь использовать любой ароматизированный желатин или попробуйте грецкие орехи или орехи пекан вместо фисташек.
Я использую купленную в магазине корочку для крекеров, но вы также можете использовать корочку из шоколадных крекеров. — Джуди ДеГроттол, Нью-Йорк, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
37
/
50
Мы живем в сельской местности на севере Индианы, где у нас есть несколько общин амишей. Я нашел этот рецепт в нашей местной газете несколько лет назад, и после нескольких корректировок у меня получился потрясающий пирог! Это напоминает мне о многих рецептах кремовых пирогов, которые моя бабушка готовила на праздники. Обязательно дайте ванильному пирогу амишей застыть и полностью остыть, прежде чем разрезать и подавать на стол. — Шелли Брубахер, Наппани, Индиана
Перейти к рецепту
38
/
50
Этот пирог с пудингом из арахисового масла достаточно красив, чтобы подать его в компанию… если ваша семья не приготовит его первой! Никто не может устоять перед сладким кусочком этого сливочного десерта из шоколада и арахисового масла.
— Валери Сиссон, Нортон, Огайо
Перейти к рецепту
39
/
50
Моя бабушка готовила это угощение каждый год на Рождество. Это намного лучше, чем обычный яблочный пирог. Рецепт — семейное достояние. — Максин Териоит, Нашуа, Нью-Гэмпшир
Перейти к рецепту
40
/
50
Моя бабушка научила меня делать этот пирог, когда мне было 4 года. На протяжении многих лет я сохраняю его примерно таким же, с небольшими изменениями. Выверните его, как только он перестанет пузыриться. Эта презентация отличает этот десерт от других рецептов пирогов, которые я пробовал. — Франсин Брайсон, Пикенс, Южная Каролина
Перейти к рецепту
41
/
50
За последние 10 лет я выиграл немало наград на конкурсах рецептов, и я был рад, что один из моих рецептов пирогов отправил меня в финал Great American Pie Show. —Мари Риццио, Интерлохен, Мичиган
Перейти к рецепту
42
/
50
Однажды я попробовал печенье Biscoff в продуктовом магазине, и оно было настолько вкусным, что я решил приготовить из него пирог без выпечки.
Вы можете сделать этот пирог самостоятельно, заменив пасту Biscoff арахисовым маслом или другой пастой, а затем подобрав начинку. — Катрина Адамс, Маунт-Олив, Алабама
Перейти к рецепту
43
/
50
Этот ярко-кремовый лимонный пирог в шахматном порядке прекрасно режется и имеет гладкую текстуру. Это одно из моих любимых мест. — Ханна ЛаРю Райдер, Ист-Пойнт, Кентукки,
Перейти к рецепту
44
/
50
Для нас, жителей Айдахо, черника — настоящее сокровище. Моей семье очень нравится этот рецепт, и я подаю его как особое угощение, когда к нам приходят гости. — Пэт Купер, МакКолл, Айдахо
Перейти к рецепту
45
/
50
В детстве я мечтала уметь готовить пироги, как моя мама. Ее скалка, которую я унаследовал, имеет длину 2 фута и ширину 8 дюймов! На самом деле это мамин рецепт, хотя в ее варианте я заменила клубнику на вишню. Впервые я приготовила этот пирог для церковного собрания 20 лет назад, и с тех пор все искали его на каждой трапезе! —Юнис Хёрт, Мерфрисборо, Теннесси
Перейти к рецепту
46
/
50
Если вы ищете классический осенний десерт, попробуйте этот чизкейк с тыквой.
Это победитель на обедах и на столе в День Благодарения. Имбирная корочка образует пряно-сладкую основу. — Шэрон Крокетт, Ла-Пальма, Калифорния
Перейти к рецепту
47
/
50
Рецепт этого восхитительного овсяного пирога принадлежит моей маме. Мужу особенно нравится в праздники. Я поделился корочкой для пирога со многими другими, потому что она слоеная и ее легко раскатать. Мы даже используем его в школе наших детей, когда пекут яблочные пироги для сбора средств. — Рут Гритер, Гранд-Рапидс, Мичиган
Перейти к рецепту
48
/
50
«Какой вкус!» Именно это я слышу чаще всего, когда гости пробуют этот персиково-черничный пирог. Я изобрел его однажды, когда мне не хватило персиков. — Сью Тумма, Шеперд, Мичиган
Перейти к рецепту
49
/
50
Этот лимонно-шифоновый пирог настолько прост в приготовлении, что вы справитесь с ним очень быстро.
И это достаточно впечатляюще, чтобы поделиться с гостями! — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
50
/
50
Начинка этого пирога похожа на сливочный пудинг и увенчана золотыми пиками безе. —Кэри Летше, Брандентон, Флорида
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 28 сентября 2018 г.
Лиза Камински
Лиза работает редактором в Taste of Home, где она находит применение своей страсти к выпечке. Она изливает эту любовь ко всему сладкому (а иногда и соленому) в клуб выпечки Bakeable, Taste of Home. Лиза также занимается поиском и тестированием лучших ингредиентов, кухонного оборудования и товаров для дома для нашей программы Test Kitchen-Preferred. Дома вы найдете ее работающей над вышивкой и другими ремеслами.
50 простых рецептов пирогов — лучшие идеи домашнего десертного пирога
Редакторы Delish тщательно отбирают каждый продукт, который мы представляем. Мы можем получать комиссию от ссылок на этой странице.
Пирог > Любой второй десерт.
По
Маккензи Филсон
Эрик Бернштейн
Здесь, в Delish, мы всегда находимся в центре спора между пирогом и пирогом. Победить сложно, оба аргумента настолько убедительны (и идеально сочетаются со взбитыми сливками или мороженым). с нашими любимыми рецептами. Наше быстрое, легкое тесто для пирога также намного более маслянистое, чем купленное в магазине (пссссс, у нас также есть тесто для пирога без глютена).0005
Должен признаться кое-что личное: моим любимым десертом, найденным на свадьбе, был буфет с пирогами . Вишневый пирог, за которым следуют яблочный пирог, шоколадный пирог, пирог с кокосовым кремом, и пирог с лимонным безе? Абсолютное блаженство. Если вы пойдете по пути только пирога для вашей свадьбы, пожалуйста, дайте мне знать. (Возможно, вы даже захотите сделать их мини и собрать доску для пирога.
)
От пирога с орехами до тыквенного пирога — нет ничего лучше, чем теплый пирог, только что вынутый из духовки в холодные месяцы. год. И для тех дней, когда вы просто не можете со своей духовкой, у нас также есть все пироги без выпечки вашей мечты.
Не можете выбрать между пирогами? Мы смешали все ваши любимые блюда на случай, если возникнет нерешительная тяга. Яблочный пирог, банановый пудинг с арахисовым маслом, пирог с чизкейком и даже пирог с тортом на день рождения — все это такие простые варианты.
Чем начинить эти пироги, также является предметом споров в Delish. Вы команда взбитые сливки или мороженое? Что бы вы ни выбрали, вы действительно не ошибетесь.
Хотите еще больше десертного вдохновения? У нас есть десерты, вдохновленные конфетами, и наши любимые алкогольные десерты.
Emily Hlavac Green
1 из 50
Пирог с черникой
Пирог со свежей черникой вызывает у нас желание посидеть на заднем крыльце и насладиться теплым летним ветерком.
Просто добавьте домашнее мороженое.
Получить рецепт черничного пирога .
Suzanne Clements
2 из 50
Шоколадная пузырька пирога
Andrew Bui
3 из 50
Lemon Icebox Pie
Extra Buttery Graham Cracker .
Получить рецепт Лимонный пирог из холодильника.
Park Feierbach
4 из 50
Пирог с шоколадным пудингом
Любители шоколада, радуйтесь: этот идеальный пирог содержит порошок эспрессо в начинке для нового уровня вкуса.
Получить рецепт пирога с шоколадным пудингом .
Parker Feierbach
5 из 50
Клубничный пирог с ревенем
Эрик Бернштейн
6 из 50
Вишневый пирог
Этот идеальный вишневый пирог прекрасно сочетается с чертовски вкусным кофе. Агент Купер одобрит.
Получите рецепт Вишневого пирога .
Делиш
7 из 50
Лимонный пирог с безе
Мы приложим любой повод, чтобы украсить безе.
Вкусный пирог и проект декоративно-прикладного искусства? Подпишите нас.
Получить рецепт Лимонный пирог с безе .
Сюзанна Клементс
8 из 50
Клубничный пирог с чизкейком
Parker Feierbach
9 из 50
Пирог с лаймом Easy Key
Мы иногда замораживаем этот пирог с лаймом на палочке и окунаем в шоколад, чтобы получить настоящий опыт Ки-Уэста? Возможно .
Получите рецепт Easy Key Lime Pie . 10 из 500005
Персиковый галет
Галетт похож на деревенскую французскую версию пирога произвольной формы. Этот маслянистый, сочный десерт с фруктовой начинкой не нужно обжимать или решетить!
Получите рецепт Peach Galette .
Кэтрин Вирсинг
13 из 50
Персиковый пирог с бурбоном
Наш новый любимый способ открыть сезон персиков. Персики слишком твердые? Запекание их в этом пироге делает их идеально джемовыми.
Получить рецепт Персиковый пирог с бурбоном .
Джоэл Голдберг
14 из 50
Миссисипский пирог с грязью
Этот многослойный шедевр состоит из основы из крекеров, брауни и пудинга, увенчанных взбитыми сливками. Вы съедите это за одну Миссисипи.
Получите рецепт пирога из грязи Миссисипи .
Brandon Bales
15 из 50
Арахисовое масло Банановый пудинг Чизкейк Пирог
Люси Шеффер
16 из 50
Лимонно-кокосовый пирог
Этот пирог получил серьезное обновление благодаря добавлению тертого кокоса в корку крекеров Грэма. А благодаря лимонам Мейера это просто правильный баланс между терпкостью и сладостью.
Получить рецепт Лимонно-кокосовый пирог .
Parker Feierbach
17 из 50
замороженные самоа -пирог
Этан Калабрезе
18 из 50
Клубничный пирог с молочным коктейлем
Delish
19 из 50
Мексика.0002 Слишком жарко для чашки какао, но все еще жаждете этого тепла? Эта начинка легкая и воздушная, с небольшим количеством остроты от кайенского перца.
Получить Рецепт мексиканского горячего шоколадного пирога .
Parker feierbach
20 из 50
Тарт с клубникой и кренделями
Мы не можем насытиться сладкими, но солеными десертами. Хрустящие крендельки со свежей клубникой в чизкейке с желе — это новое сочетание, заключенное на небесах.
Получить Рецепт пирога с клубникой и кренделями .
Emily hlavac green
21 из 50
Мини-пироги с кремом «Бостон»
Хотя технически это не , , мы вложили в каждый кусочек вкус пирога с ароматом бостонского крема, равный количеству пирога. Вафли Nilla и шоколадный ганаш делают этот «пирог» еще проще в сборке.
Получить рецепт мини-бостонских пирогов с кремом .
Parker Feierbach
22 из 50
Пирог с ревенем
Карамелизированный сахарный песок на корочке пирога с ревенем делает его весенним ошеломляющим.
Получить рецепт пирога с ревенем .
Чарли Джиллетт
23 из 50
Пирог с мохито
Ароматы коктейлей обретают смысл, когда их превращают в десерты. Хотите еще больше? Попробуйте наши кексы Маргарита.
Получить рецепт пирога мохито .
Джонатан Бултон
24 из 50
Пирог с начинкой от Риза
Этот пышный пирог с шоколадом и арахисовым маслом уже был декадентским, но потом мы наполнили его корочкой из орехового масла. Вы можете поблагодарить нас позже.
Получите рецепт Пирога с начинкой Риз .
Parker Feierbach
25 из 50
Пирог с кокосовым кремом
Челси Люпкин
26 из 50 исправить. У вас нет под рукой ракушек для канноли? Вместо этого используйте раскрошенные вафельные рожки!
Получить рецепт пирога с канноли .
Итан Калабрезе
27 из 50
Торт ко дню рождения
Спор между пирогом и тортом наконец разрешен в этом пироге, вдохновленном Fun-Fetti, который стоит отпраздновать.
Получить Рецепт торта ко дню рождения .
Erik Bernstein
28 из 50
Banoffee Pie
Бананы встречаются с ирисками в этой британской классике. Использование темного, а не молочного или полусладкого шоколада является ключом к уменьшению сладости в этом пироге.
Получить Рецепт пирога Баноффи .
Парк Фейербах
29 из 50
Пирог Shoofly
Пирог Shoofly — это идеальное сочетание торта, пирога, крошки и имбирного пряника, так что в нем есть что-то, что понравится каждому.
Получите рецепт Пирога Шуфли.
Parker Feierbach
30 из 50
Шахматный пирог
Шахматный пирог — заварной южный пирог, очень напоминающий пирог на пахте. Для разнообразия мы добавляем в начинку апельсиновый сок, кофе или кленовый сироп.
Получить Рецепт шахматного пирога.
65 идеальных пасхальных куличей
Маккензи Филсон
Маккензи Филсон — кулинарный обозреватель и продюсер цифровой еды в Delish.