Горячие бутерброды с колбасой помидорами и сыром в духовке: Горячие бутерброды с помидорами колбасой и сыром в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Горячие бутерброды с помидорами колбасой и сыром в духовке рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Как сделать горячие бутерброды с помидорами, колбасой и сыром в духовке? Подготовьте продукты. Хлеб можете взять любой — и цельнозерновой, и тостовый, и серый. Вот со ржаным я бы не стала экспериментировать, для него есть много других рецептов. Колбаса также пойдет любая — ветчина, вареная, копченая, подойдут даже сосиски. Вместо кетчупа можете использовать майонез или не острую горчицу.

  • Шаг 2:

    Перед началом приготовления сразу включите духовку на разогрев — пока вы будете резать продукты и делать бутерброд, она разогреется. Температуру выставите 180°С. Помидор помойте, обсушите и нарежьте на тонкие ломтики. Я взяла помидор среднего размера, его ломтики вышли как раз по ширине куска батона. Если у вас крупный томат, то разрежьте каждый ломтик на половинки. Можно использовать и помидорки-черри, их надо будет порезать кубиками.

  • Шаг 3:

    Сыр натрите на мелкой терке, так он аккуратнее и быстрее расплавится. При выборе сыра для горячих бутербродов главный критерий — это то, как хорошо он плавится. Старайтесь также брать натуральный продукт, без заменителей молочных жиров.

  • Шаг 4:

    Возьмите ломтики батона, намажьте каждый небольшим количеством кетчупа (майонеза, горчицы). Слой делайте совсем небольшой, чтобы не размок мякиш хлеба.

  • Шаг 5:

    Положите на хлеб ломтики колбасы. Я взяла уже готовую нарезку, вы можете нарезать колбасу сами. Если ломтики совсем тонкие, то можно класть сразу несколько, будет вкуснее. Сосиски лучше натереть на крупной терке, чтобы они не падали с куска.

  • Шаг 6:

    Сверху разложите ломтики помидоров. У меня получилось из расчета два ломтика на один бутерброд.

  • Шаг 7:

    Посыпьте каждый бутерброд натертым сыром.

  • Шаг 8:

    Возьмите противень, застелите его бумагой для выпечки. Можно готовить бутерброды и без нее, но с бумагой не испачкается противень. Я взяла силиконовый коврик. Выложите на него бутерброды.

  • Шаг 9:

    Запекайте бутерброды 10 минут, до расплавления сыра. Готовые бутерброды выньте из духовки, немного охладите и подавайте на стол. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке. Приятного аппетита!

  • Горячие бутерброды с помидорами, колбасой и сыром в духовке

    Категория: Бутерброды

    Просмотров: 44930

    Горячие бутерброды с помидорами, колбасой и сыром, приготовленные в духовке – отличный вариант для завтрака. Они получаются очень вкусные, немного хрустящие и сочные, благодаря помидорам – такие «маленькие пиццы». И готовятся довольно легко и быстро, в отличие от традиционной пиццы, где нужно сначала приготовить тесто. Этот рецепт мне нравится тем, что из небольшого количества продуктов получается много бутербродов, так что можно быстро и вкусно накормить всю семью. Такие бутерброды можно взять с собой на пикник, на работу в качестве перекуса, они выручат вас и в случае прихода неожиданных гостей… Они хороши и в горячем, и в холодном виде.

    Ингредиенты для рецепта «Горячие бутерброды с помидорами, колбасой и сыром»:

    • Батон – 1 шт
    • Сосиски/колбаса – 2 шт (140 г)
    • Твердый сыр – 70 г
    • Помидоры – 1-2 шт
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Зелень укропа и петрушки
    • Зеленый лук
    • Майонез – 2 ст.л.

    Как приготовить горячие бутерброды с помидорами, колбасой и сыром


    Приготовим начинку для горячих бутербродов. Берем обычные сосиски и натираем на крупной терке. Сосиски можно взять любые, какие вам нравятся или же использовать вареную колбасу. У меня были маленькие сосиски, поэтому я взяла 3 штуки.
    Отправляем тертые сосиски в небольшой салатник, где будем все перемешивать.


    Твердый сыр также натираем на крупной терке.


    Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем мелким кубиком. Можно взять один крупный помидор или два небольших.


    Моем под проточной водой зелень укропа и петрушки, обсушиваем и мелко режем.


    Очищаем зубчики чеснока от шелухи, натираем на мелкой терке и смешиваем с майонезом. Кто не любит чеснок, можете не добавлять – это по желанию, но с ним горячие бутерброды получаются более вкусные.


    Отправляем помидоры и зелень в салатник и кладем две столовых ложки майонеза (я всегда использую домашний). Не нужно добавлять много майонеза, только чтобы все перемешалось и держало форму. Соль я не добавляла, так как сыр и майонез соленые.


    Все перемешиваем – получилась вот такая аппетитная начинка для бутербродов.


    Разрезаем батон на ломтики, толщиной примерно один сантиметр. Вместо батона можно взять любой другой хлеб, и лучше свежий, так как черствый в духовке станет еще суше.


    Сверху на каждый кусочек батона равномерно выкладываем приготовленную начинку. Из такого небольшого количества продуктов у меня получилось 10 бутербродов.


    Выкладываем бутерброды на сухой противень и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на несколько минут, только, чтобы расплавился сыр. В моей электрической духовке бутерброды запекались около 7 минут.


    Как только сыр расплавился, вынимаем бутерброды из духовки и посыпаем мелко нарезанным зеленым луком. Горячие бутерброды с колбасой и сыром готовы! Они получились очень вкусные, немного хрустящие и сочные, благодаря помидорам. Даем бутербродам немного остыть и можно угощаться. Они хороши и в горячем, и в холодном виде.


    А еще летом, когда много свежих овощей и зелени, я готовлю для своей семьи чизбургеры. Они получаются даже более вкусные, чем покупные, и гораздо полезнее. В домашних условиях их можно сделать в считанные минуты, если приготовить котлеты заранее и использовать готовые булочки.

    Приятного всем аппетита!


    Понравился рецепт?

    Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

    Похожие рецепты:

    Новые рецепты:

    Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим

    Горячие бутерброды — НЕ ГОЛОДАЙ!


    Ингредиенты

    ✔ батон — 1/2 шт
    ✔ колбаса вареная — 400 г
    ✔ сыр — 250 г
    ✔ помидор — 1 шт маленький
    ✔ майонез — 200 г
    ✔ перец молотый

    🕜 20 минут
    👥 4 порции
    БЖУ*: 12/26/14
    Калорийность*: 335 кКал

    *с расчетом на 100 грамм

    Инструкция приготовления

    1. Подготовить ингредиенты: нарезать хлеб, колбасу, сыр, помидор.
    2. Замешать “намазку”.
    3. Выложить начинку на хлеб. Поставить запекаться на 10 минут.
    4. Кушать горячие бутерброды и наслаждаться жизнью.

    Полный рецепт

    Одно из первых блюд, которые я мог делать самостоятельно — это, конечно, бутерброд. Но достаточно быстро мне рассказали и показали, что намного вкуснее он становится, если поставить его на несколько минут в духовку. Таким образом я познакомился с горячим бутербродом, и наша дружба тянется всю мою сознательную жизнь.

    Правда, на сегодняшний момент, я понял, что “классический” вариант, с нарезкой колбасы и сыра, можно разнообразить и немного видоизменить, чтобы вкусовые качества закуски стали еще лучше. Поэтому сегодня я покажу как приготовить 4 различных вида горячего бутерброда, которые больше всего нравятся мне и моей семье.

    Основа делается из батона, а все отличия — в начинке. Первый вариант будет самым стандартным: колбаса и сыр. Если добавить к нему ломтики помидора, которые придают бутерброду свежесть и немного кислинки, получаем второй вариант, так сказать “классический усовершенствованный”.

    В качестве намазки для бутеров буду использовать домашний майонез. Если еще 5-10 лет назад можно было без зазрения совести использовать в приготовлении пищи магазинный соус, то сейчас он содержит столько всего, что даже не плавится под действием высоких температур.

    В качестве замены батона можно использовать черный хлеб, ржаной, тонко нарезанный багет или чиабатту.

    Факт

    Следующие 2 вида горячих бутербродов будут делаться по другой механике. Сначала мы нарежем и смешаем некое подобие салата, который потом нанесем на хлеб, и будем запекать. В качестве “скрепителя” будем использовать тот же майонез.

    Не бойтесь экспериментировать со вкусами. Несмотря на то, что рецепт горячего бутерброда достаточно простой, он может быть очень вкусным и разнообразным. Так смело заменяйте вареную колбасу на сырокопченую или ветчину; добавляйте огурец или грибы; домешивайте в соус кетчуп или горчицу.

    Совет

    Итак, приступим к готовке. Для начала готовим все ингредиенты. Батон, или любой другой выбранный вами хлеб, нарезаем ломтиками примерно 1 см в толщину.

    Также можно сразу купить нарезанный вариант в магазине.

    Сыр я делю на две части. Первую натираю на крупной терке, вторую — режу ломтиками.

    Аналогично поступаю с колбасой. При том, у меня была докторская колбаса и кусочек другой варенки, которую я пустил на нарезку кубиком. Кубики должны быть не сильно большие, чтобы будущая намазка лучше держалась на куске батона.

    Небольшой помидор нарезаю дольками и такими же кубиками.

    Получается, что все продукты делятся на 2 части.

    Напоследок делаем домашний майонез или используем магазинный.

    На этом этапе все ингредиенты готовы и можно замешать “салат”. Как уже говорил ранее, я разбиваю его на 2 вида — с помидором и без.

    Для каждого варианта использую около 50 грамм майонеза. Для пикантности добавляю немного свежемолотого перца. Если нет мельницы или ступки, можно смело использовать черный молотый перец и немного красного. Также попробуйте намазку на соленость. В моем случае майонез был уже соленый, поэтому добавлять соль не пришлось.

    Теперь берем противень и застилаем его фольгой, также можно использовать антипригарный коврик, и выкладываем на него ломтики батона.

    Приступаем к сборке будущих горячих бутербродов. Половину хлеба намазываем майонезом и выкладываем сверху ломтики колбасы. На половину от этой части кладем помидор.

    Сверху аккуратно накрываем все сыром.

    На следующие две четверти хлеба выкладываем замешанную начинку: половина с помидором, половина — без использования томатов.

    Ставим противень, в разогретую до 180° духовку, и ждем 10 минут. За это время сыр поплавится, а хлеб получит нежную хрустящую корочку.

    К слову, очень много людей готовит горячие бутерброды в мультиварке или микроволновке, но в ней невозможно получить такой хрустящий эффект.

    Достаем бутерброды и начинаем дегустировать. Если сильно горячо, дайте постоять 1-2 минуты. Такие горячие бутерброды очень простые в готовке, но нереально вкусные.

    Их можно готовить на завтрак, для перекуса или даже как закуску на праздничный стол. Пока я пытался сделать фото, чуть не сорвался и не съел пару штук. Но, как видите, моя сила воли на высоте.

    Приятного аппетита! Не Голодай 😋

    Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и помидорами – пошаговый рецепт с фото







    Горячие бутерброды – очень удобная вещь, когда есть хочется, а готовить — нет.

    Горячие бутерброды подойдут для завтрака или перекуса. Идеально дополнит их чашка крепкого, горячего, сладкого чая или кофе.

    Они готовятся очень быстро и просто из того, что есть в холодильнике. Основных ингредиента два – хлеб и сыр, всё остальное – исходя из вкусовых предпочтений и наличия на кухне.

    Я сегодня делюсь с Вами простым пошаговым рецептом горячих бутербродов с копченой колбасой и помидорами, причем готовлю их не в духовке, а на сковороде – так еще быстрее (не надо ждать, пока разогреется духовка) и тоже вкусно.

    Помидоры в рецепте можно заменить маринованными огурчиками, тоже будет очень вкусно.

    • Копченую колбасу очистить и нарезать кружочками

    • Так же нарезать помидор

    • Начинаем собирать бутерброд: на батон выкладываем кружочки колбасы

    • Сверху нарезанные помидоры

    • И накрываем ломтиками сыра

    • Кладем бутерброды на холодную сухую сковороду

    • И под крышкой на очень маленьком огне готовим около 2-3 минут, пока сыр не расплавится. За это время батон снизу подсушится и станет хрустящим. Горячие бутерброды с колбасой и помидорами готовы


    Приятного аппетита!

    Рекомендую! Тосты с малосольной семгой и творожным сыром.


    ( 6 оценок, среднее 5 из 5 )

    Горячие бутерброды с помидорами и сыром

    Горячие бутерброды в микроволновке
    4.3

    Горячие бутерброды в микроволновке — любимое блюдо моих детей! Они едят их постоянно — сидя за компом, сразу после школы, во время просмотра фильмов, с чаем по ходу дня… Универсальные бутерброды. …далее

    Добавил: Арина Вольская 13.03.2014

    Сочные горячие бутерброды
    4.9

    Сочные горячие бутерброды – просто идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса в дороге или на работе. Такие бутерброды можно готовить с любой начинкой, но колбаса, помидоры и сыр – классика! …далее

    Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2017

    Сказочная булка с яичницей внутри
    4.5

    Для быстрого и сказочно вкусного перекуса предлагаю приготовить булку с яичницей внутри, а также со шпинатом, помидорами черри и ломтиками жареного бекона! Смотрите! …далее

    Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

    Гигантский мегабутер
    5.0

    Сегодня поделюсь с вами оригинальной идеей, как приготовить гигантский мегабутер из привычных продуктов, но в очень непривычном виде. Уверена, идея такого горячего бутерброда вам понравится! …далее

    Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2017

    Сэндвич с мясными шариками
    4.

    5

    Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр… Уже хочется попробовать? Тогда смотрите мой подробный пошаговый рецепт, как приготовить сэндвич с мясными шариками. …далее

    Добавил: Вика Василенко 14.04.2017

    Французские тосты в английском стиле
    5.0

    Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно! …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017

    Самая ленивая пицца
    4.4

    Такой вариант приготовления пиццы очень популярен среди студентов, да и не только. Хочется вкусненького, а времени нет? Тогда давайте приготовим самую ленивую пиццу! …далее

    Добавил: Вика Василенко 26.03.2017

    Горячие бутерброды из слоеного теста
    4.2

    Отличный сытный перекус получается из таких бутиков на основе слоеного теста. Размораживается оно быстро, 25 минут и готово для использования. Сегодня у меня начинка из курицы, помидора, перца и сыра. …далее

    Добавил: Вика Василенко 05.11.2018

    Закуска с колбасным сыром
    4.5

    Такие тосты – это одна из моих любимых закусок, особенно они нравятся детям. Вам не составит труда сделать их самостоятельно. Рассказываю о рецепте, как приготовить закуску с колбасным сыром. …далее

    Добавил: Антон Сорока 24.05.2017

    Запеченные бутерброды с колбасой
    4.

    3

    Такие бутерброды очень простые и вкусные. Они незаменимы для быстрого перекуса или угощения на природе, а также хороши на завтрак. Такое сочетание продуктов всегда беспроигрышный вариант! …далее

    Добавил: Юлия 23.10.2018

    Брускетта с творогом, икрой и перепелиным яйцом
    4.0

    Брускетта — очень простая закуска, но интересна она тем, что при ее приготовлении может использоваться множество ингредиентов иногда, казалось бы, совсем не сочетаемых, как и в этом случае. …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 30.04.2018

    Быстрый ужин на скорую руку
    3.7

    Все хотят найти рецепт ужина на скорую руку, чтобы не тратить много времени после долгого рабочего дня. Сегодня я расскажу вам, как приготовить быстрый ужин на скорую руку. …далее

    Добавил: Арутюнова Кристина 29.05.2017

    Горячие бутерброды с курицей и сыром
    4.6

    Перекус или завтрак, даже если это просто бутерброд, может быть действительно вкусным и очень аппетитным. Хочу поделиться с вами классной и совершенно несложной идеей, которую стоит взять на заметку. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 31.12.2016

    Сэндвичи на Хэллоуин
    5.0

    В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин — оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить их! …далее

    Добавил: Таня Бозик 22.10.2017

    Сэндвичи дома
    5.

    0

    Хочу вам показать, как приготовить сэндвичи дома. Это будет горячий вариант вегетарианских сэндвичей с аппетитной начинкой, которые мы запечем в бутерброднице. Обожаю делать их на завтрак! …далее

    Добавил: Юлия Резник 05.10.2017

    Бутерброды с помидорами в духовке
    2.0

    Расскажу вам рецепт бутербродов с помидорами в духовке. Потрясающая вкусная закуска, которая понравится всем! Бутерброды будем готовить с сыром моцарелла и свежим базиликом. …далее

    Добавил: Kovaliova 13.11.2013

    Бутерброды с шампиньонами
    4.9

    Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное. …далее

    Добавил: Bestpovar 20.11.2014

    Королевский бутерброд
    3.3

    Роскошный бутерброд, который составит достойную конкуренцию любому гамбургеру. А главное, что всё натуральное, и приготовлено своими руками. Великолепный обед, который можно взять с собой. …далее

    Добавил: Bestpovar 06.11.2014

    Горячие бутерброды в мультиварке
    5.0

    Если у вас есть немного времени перед завтраком, обязательно порадуйте своих домочадцев этими сытными и вкусными бутербродами. Благодарность вам гарантирована! …далее

    Добавил: Bestpovar 19.01.2015

    Горячие бутерброды
    5.0

    Горячие бутерброды прекрасно подойдут на завтрак. На их приготовление не уйдет много времени, поэтому вы всегда сможете приготовить это блюдо утром, чтобы подать его для всей семьи свежим и горячим. …далее

    Добавил: Яна Горностаева 09.04.2017

    Гамбургеры
    5.0

    Даже если вы приверженец здорового и полезного питания, иногда нужно давать себе слабину и наслаждаться жизнью, вкусными блюдами. Расскажу вам о простом рецепте, как приготовить гамбургеры. …далее

    Добавил: Наталья Польщак 26.07.2017

    Жареный лаваш с сыром и помидорами
    5.0

    Наверняка каждая хозяйка знает рецепты приготовления закусок из лаваша, но сегодня я хочу поделиться с вами еще одним рецептом и рассказать, как приготовить жареный лаваш с сыром и помидорами. …далее

    Добавил: Таня Бозик 29. 05.2017

    Горячие бутерброды с сыром и помидорами
    5.0

    Вы любите итальянскую брускетту? Если да, то здесь вы узнаете, как приготовить горячие бутерброды с сыром и помидорами, которые по вкусу практически не отличаются от классической брускетты. …далее

    Добавил: Юлия Резник 13.03.2017

    Горячие бутерброды со шпротами и сыром
    3.8

    Горячие бутерброды со шпротами и сыром — известное всем блюдо! Ничего удивительного, ведь приготовить их сможет каждый, даже мало опытный кулинар. Попробуйте, это очень вкусно! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 01.10.2014

    Бутерброды из кабачков
    5.0

    Если вы не едите мясных изделий, то ваш праздничный стол обязательно украсят бутерброды из кабачков. В этот рецепт входят также помидоры. Таким необычным блюдом у вас получится удивить всех гостей. …далее

    Добавил: Яна Горностаева 21.04.2017

    Горячие бутерброды под сыром
    4.1

    Горячие бутерброды, приготовленные с сыром, яйцом и колбасой пришлись по вкусу всей семье в первого кусочка! Это нехитрая, но очень вкусная и быстрая еда. …далее

    Добавил: Jess 19.02.2018

    Горячий бутерброд со шпротами
    4.6

    Утром всегда актуально быстро и вкусно покушать! Возможно вам подойдет именно мой рецепт приготовления горячего бутерброда со шпротами. Хрустящий хлебушек и сочная начинка! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 04.10.2014

    Бутерброды на все случаи жизни
    3.5

    Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить бутерброды на все случаи жизни, ведь иногда попросту нет времени и возможности накормить родных или гостей сложным в приготовлении ужином или обедом. …далее

    Добавил: Ольга Матвей 13.09.2017

    Запеченный бутерброд с сыром и помидорами
    4.0

    С приготовлением запеченного бутерброда с сыром и помидорами может справиться даже ребенок. Если у вас нет козьего сыра, не беда, замените его любым другим. Бутерброды — прекрасная идея для завтрака! …далее

    Добавил: Galate 21.10.2013

    Горячие бутерброды с помидорами
    5.0

    Советую узнать, как приготовить горячие бутерброды с помидорами по итальянскому рецепту. Универсальная и быстрая закуска к первым блюдам или сама по себе, она точно вам понравится! …далее

    Добавил: Даша Петрова 22.11.2013

    Эмоджи сэндвичи (4 вкуса)
    5.0

    Разнообразить праздничный стол можно «фанфудом», поэтому расскажу, как приготовить эмоджи сэндвичи (4 вкуса). Такие сэндвичи станут изюминкой вашего стола и точно порадуют ваших детей своим видом! …далее

    Добавил: Таня Бозик 06.06.2017

    Горячий бутерброд с чатни
    5.0

    Очень насыщенный, аппетитный и весьма полезный вариант бутербродика на завтрак или в качестве перекуса хочу предложить вам на заметку. Надеюсь, рецепт придется вам по вкусу. Рекомендую попробовать! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 05.01.2018

    Гамбургер «Макдональдс»
    4.2

    Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте! …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 26.08.2017

    Горячие бутерброды с сосисками на скорую руку
    4.

    6

    Замечательный вариант быстрого завтрака для тех, у кого по утрам нет времени. Очень быстро и легко вы сможете приготовить вкусные и хрустящие бутерброды на скорую руку, которые оценят даже дети. …далее

    Добавил: Dashuta 25.03.2014

    Бутерброды с помидорами и чесноком
    5.0

    Иногда хочется чего-нибудь свежего, без мяса. В сезон помидоров можно сделать вкуснейший бутерброд с помидорами и чесноком. Он в меру острый, в меру сочный, отлично подходит для пробуждения аппетита. …далее

    Добавил: Julechka 09.08.2013

    Бургеры
    3.8

    Что может быть вкуснее для перекуса, чем бургеры? Я лично их очень люблю. Только вот не нравится мне их покупать. Больше по душе свои, домашние, приготовленные на своей кухне, из качественного мяса. …далее

    Добавил: Марина Немец 01.06.2017

    Бутерброды с морковью и сыром
    4.8

    Бутерброды с морковью и сыром — очень красивенькие и оригинальные бутерброды, которые хороши как к обычному столу, например, на завтрак, так и к праздничному. Классический рецепт, ничего лишнего. …далее

    Добавил: Gertruda 17.07.2013

    Горячие бутерброды на завтрак
    5.0

    Если у вас есть бутербродница или гриль, который прижимает, то вам может пригодится этот рецепт. Он о том, как приготовить горячие бутерброды с овощной начинкой. Вегетарианцы точно оценят. …далее

    Добавил: Юлия Резник 20.09.2017

    Сэндвич с красной рыбой

    Предлагаю вам, как приготовить сэндвич с красной рыбой, который можно взять с собой на работу или природу. Внутри сочная, аппетитная начинка, а снаружи золотистый хрустящий тост. Питательно и вкусно! …далее

    Добавил: Ирина Титарева 19.04.2017

    Как приготовить горячие бутерброды с помидорами и сыром, знает даже школьник. Вам, конечно же, нужен хлеб или батон, на который выкладываются все остальные ингредиенты. Если позволяет время, то хлеб предварительно можно поджарить в сковороде на растительном масле или же подсушить в тостере. Для того, чтобы улучшить и без того отменные вкусовые качества блюда, поместите готовый бутерброд в микроволновку или духовку, дав таким образом сыру немного расплавиться.

    Все любители остренького могут смазать хлеб горчицей или посыпать его черным молотым перцем. Не помешает и зелень. К примеру, листья салата, петрушка и укроп отлично разнообразят ваше творение. Такие бутерброды можно брать с собой в школу, университет, на работу, в пикник или поход. Поэтому скорее узнайте, как они готовятся. На нашем сайте вы найдете простые рецепты горячих бутербродов с сыром и помидорами, с помощью которых приготовление блюда не вызовет у вас затруднений.

    Горячие бутерброды с колбасой и сыром, запеченные в духовке – 5 рецептов с фото

    Классические бутерброды с колбасой

    Бутерброды с колбасой и сыром— это супер сытный завтрак, который готовиться за 10 минут. Сегодня я поделюсь с вами идеей, как приготовить бутерброды с колбасой с помощью бутербродницы. Хлеб поджаривается и получается очень хрустящим, сыр становится тягучим и очень мягким. Можно добавить к начинке еще помидорчик и зеленый лук, будет еще и очень сочно. Приятного аппетита!

    Ингредиенты:

    • Хлеб белый — 1 Штука
    • Колбаса вареная — 200 Грамм (или ветчина)
    • Сыр — 150 Грамм
    • Масло сливочное — 20 Грамм

    Способ приготовления:

    1. Хлеб порежьте на ломтики одинаковой толщины и смажьте сливочным маслом.
    2. Колбасу порежьте тонкими слайсами.
    3. Сыр также нарежьте тонкими полосками.
    4. На хлеб, смазанный маслом, положите колбасу, сыр и накройте вторым кусочком.
    5. Положите бутерброд в бутербродницу и подержите минуты две.

    Бутерброды горячие с колбасой и сыром

    Бутерброды горячие с колбасой и сыром — идеальная идея для нежданных гостей или перекуса на скорую руку. При минимальном количестве их можно готовить в микроволновке, а для указанной порции в рецепте — только в духовке. Времени понадобится не более 20 минут. Смотрите, как приготовить бутерброды горячие с колбасой и сыром.

    Ингредиенты:

    • Тостерный хлеб — 1 Штук (упаковка)
    • Колбаса — 300 Грамм
    • Сыр — 200 Грамм
    • Соленые огурцы — 3 Штуки
    • Помидоры черри — 6-8 Штук
    • Майонез — 100 Грамм
    • Кетчуп — 100 Грамм

    Способ приготовления:

    1. Я предлагаю самый простой рецепт приготовления горячих бутербродов из нескольких доступных ингредиентов. Итак, нам понадобится основа — это тостерный хлеб.
    2. Если вы готовите несколько бутербродов, то можете их запечь в микроволновке. В моем случае было много бутербродов, которые я запекала в духовке.
    3. Выложите хлеб на противень и смажьте каждый ломтик майонезом и кетчупом.
    4. Берем копченую колбасу и нарезаем ее на части. Также шинкуем огурец и помидоры. Постарайтесь сделать нарезку потоньше.
    5. Выкладываем колбасу первым слоем, а сверху — огурец
    6. Затем выкладываем нарезанные напополам помидоры черри и посыпаем все тертым сыром.
    7. Запекаем наши бутерброды в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут. Перед подачей украшаем зеленью.

    Приготовление бутербродов из тостового хлеба: пошаговая инструкция

    1. Первоначально нарежьте кружочками колбасу и помидоры.
    2. При помощи формочек выньте серединки мякиша у половинок ломтиков хлеба.
    3. Положите на противень целые кусочки, сверху выложите колбасу. Затем добавьте соль, майонез и перец.
    4. Сверху положите хлеб без мякиша. В серединки уложите кусочки помидора. После полейте майонезом, посыпьте сыром тертым.
    5. Запекайте бутерброды в духовке с колбасой и сыром в течение пятнадцати минут. По истечении времени подавайте к столу.

    Бутерброды с колбасой и картошкой

    На самом деле этот рецепт приготовления бутербродов с колбасой и картошкой один из самых простейших, который можно использовать для завтрака. Раньше я частенько делала такие бутерброды, но в качестве начинки брала только лишь картофель, вот теперь решила привнести в рецепт немного разнообразия, и получилось весьма неплохо. Вкус у блюда получается действительно потрясающий, по крайней мере, вся моя семья всегда кушает эти бутерброды с удовольствием, да и выходят они очень питательными и сытными, так что голодным никто не останется. Ну а приготовить такой завтрак проще простого, а мой подробный рецепт бутербродов с колбасой и картошкой с фото поможет вам сделать все еще быстрее.

    Ингредиенты:

    • Батон — 7-8 Ломтиков
    • Картофель — 1-2 Штук (крупные)
    • Колбаса — 200 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Майонез — 1 Ст. ложка
    • Специи — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

    Способ приготовления:

    1. Для начала чистим картофель и трем его на крупной терке.
    2. Затем таким же образом необходимо натереть колбасу, замораживать ее перед этим не надо, она и так должна хорошо тереться.
    3. Разбиваем в миску с картофелем и колбасой яйца, добавляем майонез, соль и специи по вкусу
    4. Тщательно все перемешиваем.
    5. Батон нарезаем на довольно крупные ломтики.
    6. На каждый ломтик картофеля выкладываем слой массы из картофеля и колбасы.
    7. После этого разогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем в него бутерброды начинкой вниз.
    8. Жарим их 3-4 минут, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны до золотистой корочки.
    9. Подаем готовое блюдо к столу с чаем или кофе.

    Горячие бутерброды в духовке с колбасой, сыром и помидорами на батоне

    Закуска, приготовленная по следующему рецепту, не уступает по вкусу настоящей пицце. Готовится она легко и быстро, поэтому берите на заметку этот способ приготовления.

    Ингредиенты:

    • Батон;
    • 100 г колбасы;
    • 100 г сыра твердых сортов;
    • 1 помидор;
    • Зелень;
    • 2 ст.л майонеза.

    Приготовление:

    1. Батон нарезаем на ломтики;
    2. У помидора вырезаем плодоножку и режем его на мелкие кубики. Перекладываем в глубокую миску;
    3. Колбасу измельчаем на небольшие кусочки и отправляем в тарелку с томатами;
    4. Теперь нам нужно мелко нарубить зелень и добавить к остальным продуктам;
    5. Сыр натираем на крупной терке и перекладываем к начинке;
    6. Заправляем небольшим количеством майонеза и хорошо перемешиваем;
    7. Приготовленную массу намазываем на хлеб;
    8. Бутерброды распределяем по противню. Ставим в духовку на 6-8 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.

    Всего 10 минут и горячая закуска готова к подаче на стол.

    Бутерброд с колбасой

    Если вы завернете эти бутерброды в фольгу, то сможете взять их с собой на пикник или на работу в качестве перекуса. Вместо майонеза здесь можно использовать плавленый сыр. Это может быть сыр с добавками, например, с зеленью. Будет вкусно!

    Ингредиенты:

    • Батон — 4 Ломтика
    • Салат зеленый — 2-3 Штук (листики)
    • Помидор — 1 Штука
    • Лук репчатый — 0,5 Штуки
    • Колбаса ливерная — 6 Ломтиков
    • Майонез — 2-3 Чайных ложек

    Способ приготовления:

    1. Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде или в тостере. На хлеб намажьте майонез, разложите отдельно листья салата, ломтики помидора, полукольца лука и ливерную колбасу.
    2. Теперь собираем бутерброды. Первый у меня получился с луком и колбасой. Я бы сказала, что это простая мужская версия.
    3. А второй бутербродик вышел нежнее и сочнее, с салатом и помидором. Каждый бутерброд нарезаю на 2 части, чтобы удобнее было есть.

    Бутерброды с яйцом и колбасой

    Вот такой интересный рецепт приготовления бутербродов с яйцом и колбасой я недавно нашла, он мне безумно понравился, не только своим привлекательным и интересным внешним видом, но также и отличным вкусом. Я очень люблю яичницу, ну и бутерброды, конечно же, а тут все и сразу — настоящий завтрак моей мечты. Сейчас я готовлю эти бутерброды с яйцом и колбасой в домашних условиях довольно часто, они очень нравятся всей моей семье, даже дети кушают их с превеликим удовольствием.

    Ингредиенты:

    • Батон — 12 Ломтиков
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Колбаса — 4 Ломтика
    • Помидор — 1 Штука
    • Майонез — 2 Ст. ложки
    • Специи — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Способ приготовления:

    1. Для начала застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем на него четыре ломтика батона смазанные небольшим количеством майонеза.
    2. Дальше кладем на каждый ломтик батона по кружочку любой колбасы, если она у вас широкая как у меня, можно положить половинку кружочка.
    3. На колбаску отправляем ломтик сыра и кружочек помидора, вообще здесь можно использовать любые продукты, например, соленый огурчик. Теперь нам необходимо из оставшихся восьми ломтиков батона аккуратно удалить мякиш и выложить их поверх целых ломтиков, по два ломтика без мякиша на каждый целый ломтик.
    4. Таким образом, у нас получается что-то наподобие колодца с углублением, в него-то мы и разбиваем яйца, по одному на каждый бутерброд, яйцо нужно посолить и посыпать специями.
    5. Ставим противень в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекаем бутерброды, пока яйцо не схватится. Как только оно застынет, бутерброды можно вынимать и подавать их к столу.

    Горячие бутерброды с колбасой и сыром

    Итак, представляю вашему вниманию классический вариант, как приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром. При желании в рецепт вы всегда можете добавить соус по вкусу: майонез, горчицу, томатный, а также овощи, зелень, листья салата и т. д. Такие бутербродики удобно брать с собой на работу или пикник.

    Ингредиенты:

    • Хлеб — 2 Ломтика
    • Колбаса — 1-2 Ломтиков (или ветчина)
    • Сыр — 1 Ломтик
    • Сливочное масло — 1/2 Чайных ложки (по желанию)

    Способ приготовления:

    1. Ломтик хлеба по желанию смажьте сливочным маслом или любимым соусом. Выложите на сухую сковороду и поставьте на огонь.
    2. Сверху положите колбаску или ветчину.
    3. Затем ломтик сыра и снова хлеб.
    4. Накройте сковороду крышкой и поджарьте бутербродик с двух сторон до румяности.

    Салаты с колбасным сыром

    Для приготовления такого простого, но очень интересного на вкус блюда понадобится: — 5 огурцов; — 250 г колбасного сыра; — 1 упаковка крабовых палочек или крабового мяса; — 3 чесночных зубчика; — сметана или майонез для заправки.
    Все компоненты для салата измельчаются. Сырок лучше всего натереть на терке с крупными отверстиями. В сметану добавляется раздавленный чесночок, получается соус для заправки. Все смешивается в глубокой емкости. Чтобы сделать салат более полезным и наполнить его витаминами, можно добавить редиску или мелко нарезанную капусту. Для украшения можно приспособить укропные веточки или петрушку.

    Копченый сыр в можно прекрасно сочетать с помидорами, маринованными грибочками. Такой вариант подойдет в качестве сытной закуски. Ветчина, говядина отварная, зеленый горошек — отлично оттеняют копченый привкус сыра.

    Бутерброды с колбасой на праздничный стол

    Бутерброды с колбасой на праздничный стол по данному рецепту — это мишень всех гостей. Особенной популярностью такие красивые бутерброды пользуются среди детей. Ведь эти бутерброды выглядят по-американски привлекательно. Мое преимущество, что готовятся они элементарно и потому сделать таких бутербродов можно очень много. В этом рецепте я указываю все для одного бутерброда, но однажды я сделала их 30 штук (для большого пикника) и скажу, что пользовались эти бутерброды колоссальным успехом.

    Ингредиенты:

    • Черный хлеб — 2 Ломтика (квадратный)
    • Ветчина или колбаса — 50 Грамм
    • Сыр — 1 Ломтик
    • Листик салат — 1 Штука
    • Помидор — 1/2 Штуки
    • Огурец — 1/3 Штуки
    • Горчица — — По вкусу

    Способ приготовления:

    1. Для одного бутерброда нам понадобится два ломтика хлеба, ломтик колбасы складываем в два раза как на фото.
    2. Укладываем несколько сложенных ломтиков колбасы на хлеб.
    3. В магазине выбираем сыр в нарезке. В ломтике сыра вырезаем аппетитные дырочки

    Горячие бутерброды: рецепты с фото

     

    Горячие бутерброды как и канапе пользуются большой популярностью не только зимой, но и летом. Когда нужно быстро накормить семью, или приготовить детям завтрак – горячие бутерброды – это настоящая палочка выручалочка для хозяйки.

    В отличии от традиционной пиццы, где нужно специально готовить тесто, в приготовлении горячих бутербродов используется готовый хлеб, что делает это блюдо очень простым и удобным в приготовлении.

    Кроме того, если вы не знаете что приготовить в качестве закуски на праздничный тол, когда традиционный жульен уже всем надоел, на помощь всегда придут горячие бутерброды с самыми разнообразными и оригинальными начинками.

    Предлагаю вашему вниманию интересные рецепты горячих бутербродов с фото, которые вы легко сможете воспроизвести у себя дома. Фото горячих бутербродов больше для вдохновения а рецепты – для наслаждения.

    Горячие бутерброды в духовке с моцареллой и вареной колбасой «Итальянский завтрак»

    Ингредиенты:

    • белый тостовый хлеб
    • сыр моцарелла
    • колбаса варенка
    • помидоры
    • зеленый лук
    • репчатый лук
    • итальянские травы 

    Приготовление:

    На кусочки хлеба выкладываем колбасу.

    Затем сыр, кружки помидора и кольца репчатого лука.

    Присыпаем итальянскими травами и запекаем бутерброды в духовке пока не расплавится сыр.

    Перед подачей украсить мелко рубленным зеленым луком.

    Горячие бутерброды с помидорами и беконом «Для офиса»

    Ингредиенты:

    • белый багет
    • твердый сыр «Российский»
    • бекон
    • помидоры
    • зелень петрушки 

    Приготовление:

    Багет порезать на порционные кусочки.

    Выложить сначала кусочки бекона, затем помидоры и сыр.

    Присыпать бутерброды зеленью петрушки и запекать в духовке пока не расплавится сыр.

    Горячие бутерброды с лечо «Домашние»

     

    Ингредиенты:

    • белый тостовый хлеб
    • твердый сыр «Российский»
    • лечо из болгарских перцев
    • сливочное масло
    • зелень

     Приготовление:

    Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, и выложить на них лечо.

    Сверху присыпать зеленью и тертым сыром.

    Запекать бутерброды с лечо в духовке пока низ хлеба подрумянится, и расплавится сыр.

    Горячие бутерброды на сковороде с луком и яйцом

      Ингредиенты:

    • репчатый лук
    • яйца
    • белый хлеб

    Приготовление:

    Мелко порезать лук и смешать с яйцами.

    С хлеба обрезать корочку и порезать на порционные кусочки.

    На сковородку выложить сначала ложкой луково-яичную смесь, затем сразу сверху положить кусочек хлеба.

    Чтобы хлеб подрумянился, переворачиваем бутерброды и жарим до золотистой корочки.

    Горячие бутерброды с горбушей и грибами

    Ингредиенты:

    • консервы горбуша в масле
    • сливочное масло
    • твердый сыр «Российский»
    • белый хлеб
    • маринованные шампиньоны
    • соленые огурчики
    • зелень петрушки

    Приготовление:

    На ломтики хлеба намазываем сливочное масло, и размятые консервы горбуши.

    Выкладываем сверху кружочки соленого огурца, маринованные  огурчики и сыр.

    Присыпаем бутерброды зеленью петрушки, и отправляем в духовку на пару минут, чтобы хлеб снизу подрумянился, и расплавился сыр.

    ВИДЕО: Как  приготовить горячие бутерброды со шпротами в духовке

    Горячие бутерброды с грибами и болгарским перцем

    Ингредиенты:

    • грибы шампиньоны
    • болгарский перец
    • репчатый лук
    • белый хлеб

    Приготовление:

    Грибы, лук, и болгарский перец порезать мелкими кусочками.

    На растительном масле обжарить сначала лук с перцем, затем добавить грибы.

    Тушить все до готовности.

    Хлеб порезать на порционные кусочки и подсушить в духовке, или тостере.

    На хрустящий хлеб выложить начинку.

     

    Хрустящие горячие бутерброды с брокколи «Прованс»

    Ингредиенты:

    • свежая или замороженная капуста брокколи
    • твердый сыр
    • прованские травы
    • чеснок
    • оливковое масло
    • белый хлеб

    Приготовление:

    Капусту брокколи отварить в подсоленной воде, дать остыть, и мелко порубить. Белый хлеб подсушить в духовке или тостере, натереть чесноком и полить оливковым маслом. Сверху выложить брокколи, тертый сыр, присыпать травами и отправить в духовку на пару минут, пока не расплавится сыр.

    Горячие бутерброды с сыром и помидорами «Неаполитана классик»

    Ингредиенты:

    • твердый сыр
    • свежие помидоры
    • чеснок
    • белый хлеб

    Приготовление:

    Хлеб предварительно подсушить в тостере, или духовке, а затем натереть чесноком. Помидоры нарезать кубиками, выложить на хлеб, и присыпать тертым сыром. Запекать в духовке пока бутерброды не подрумянятся.

    Горячие бутерброды со шпротами «Застольные»

    Ингредиенты:

    • шпроты в масле
    • твердый сыр
    • сливочное масло
    • зелень укропа
    • белый хлеб

    Приготовление:

    Хлеб намазываем сливочным маслом, выкладываем сверху шпроты, тертый сыр и зелень. Запекаем в духовке или микроволновке пару минут пока не расплавится сыр.

    Горячие бутерброды на сковороде с фаршем «Неваляшки» 

    Ингредиенты:

    • мясной фарш (куриный, свиной, индейка и пр.)
    • репчатый лук
    • чеснок
    • яйца
    • белый хлеб

    Приготовление:

    Фарш смешать с рубленым луком и чесноком. Поперчить, посолить и добавить яйца. Начинку хорошо перемешать и выложить на хлеб. На разогретой с маслом сковородке обжарить бутерброды сначала фаршем вниз, а потом с обратной стороны, чтобы хлеб немного подрумянился.

    Горячие бутерброды с колбасой «Завтрак в деревне»        

    Ингредиенты:

    • помидоры
    • сыр моцарелла
    • вареная колбаса
    • зелень
    • белый хлеб

    Приготовление:

    На белый хлеб выкладываем колечками колбасу, затем помидоры, сыр и зелень. Запекаем в духовке бутерброды примерно 5 минут.

    Горячие бутерброды с горбушей «Удачная рыбалка»

    Ингредиенты:

    • горбуша в масле
    • вареные вкрутую яйца
    • зеленый лук
    • чеснок
    • белый или ржаной хлеб

    Приготовление:

    Консервы горбуши растереть вилкой, а яйца мелко порубить. Добавить зленный лук, чеснок, перемешать начинку и выложить на хлеб. Посыпать бутерброды тертым сыром, и запекать в духовке или микроволновке до готовности.

    Горячие бутерброды на сковороде с картошкой «5 минут»

    Ингредиенты:

    • сырой картофель
    • яйцо
    • сливочное масло
    • белый или ржаной хлеб

    Приготовление:

    Картофель почистить, натереть на терку, и смешать с яйцом. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом с обеих сторон, выложить на одну сторону картофельную начинку и жарить на сковороде картошкой вниз до золотистого цвета. Дальше немного подрумянить бутерброды с тыльной стороны.

    Горячие бутерброды «Мозаика»

    Ингредиенты:

    • сыр
    • кукуруза
    • ветчина
    • сливочное масло
    • помидор
    • белый или ржаной хлеб

    Приготовление:

    Ломтики хлеба намазать сливочном салом. Выложить сверху кукурузу, нарезанную кубиками ветчину, ломтики помидоров и сыр. Запекать в духовке или микроволновой печи пока не расплавится сыр.

    Горячие бутерброды в духовке с овощами «Летние»


    Ингредиенты:

    • жареные шампиньоны
    • помидор
    • огурец
    • твердый сыр
    • зелень
    • батон или булочки

    Приготовление:

    На ломтики хлеба выкладываем жареные грибы, затем дольки помидоров и огурцов. Присыпаем все рубленой зеленью и отправляем в духовку на 1-2 минуты, чтобы расплавился сыр.

    4.5
    /
    5
    (
    6

    голосов
    )

    Итальянские сэндвичи Sloppy Joe Sub — Let’s Dish Recipes


    ITALIAN SLOPPY JOE SUB SANDWICHES — Эти сытные мясные бутерброды с говядиной, колбасой и сыром моцарелла отлично подходят для обслуживания толпы. Они тоже идеально подходят для игрового дня!


    Если вы ищете что-то сытное и сытное, чтобы накормить толпу или просто голодных мальчиков-подростков, не ищите ничего, кроме этих итальянских сэндвичей Sloppy Joe Sub!

    Наполненные мясной смесью говяжьего фарша и итальянской колбасы, а затем наполненные сыром моцарелла, эти простые в сборке бутерброды идеально подходят для игрового дня или почти любой случайной вечеринки или собрания.

    Когда я говорю, что по этому рецепту достаточно для обслуживания толпы, я не шучу. Так что, если вы не занимаетесь развлечением и просто хотите отведать на ужин эти вкусные неаккуратные джемы, я предлагаю сократить рецепт пополам.

    На самом деле мне нравится делать всю начинку, затем замораживать половину и через несколько недель сделать еще одну гигантскую субстанцию. Моим мальчикам нравится это блюдо, поэтому они с удовольствием едят его в любое время!

    Этот рецепт требует половину говяжьего фарша и половину колбасы, но вы определенно можете использовать и то, или другое.Фарш из индейки тоже отлично работает!

    И Проволоне или чеддер отлично подойдут вместо моцареллы.

    На вечеринке нет ничего веселее, чем гигантский бутерброд, а для встреч в холодную погоду такая горячая подводная лодка всегда пользуется успехом. Когда я кормлю его гостям, он получает восторженные отзывы.

    Если вы действительно хотите изо всех сил, можно легко добавить пепперони, грибы, оливки или другие начинки для пиццы и превратить это в большой сэндвич в стиле пиццы.

    Как бы вы ни подали этот пикантный бутерброд, люди будут возвращаться на несколько секунд! Так что держите этот рецепт под рукой на обед или в игровой день, и вы, гости, никогда не проголодаетесь!


    Не забудьте сохранить этот рецепт итальянских небрежных бутербродов Joe Sub на своей любимой доске

    Pinterest на будущее.



    Вот что вам понадобится для приготовления итальянских сэндвичей Sloppy Joe Sub


    • Говяжий фарш
    • Колбаса
    • Продукция: лук, чеснок, свежая петрушка
    • Томатный соус
    • Томатная паста
    • Пармезан сыр
    • Приправы: орегано, семена фенхеля, итальянская приправа, чесночная соль, хлопья красного перца, соль и перец
    • Сахар
    • Масло
    • Итальянский хлеб
    • Нарезанный сыр моцарелла

    Итальянские сэндвичи Sloppy Joe Sub

    Урожайность : 16 порций

    Время приготовления: 30 минут

    Время приготовления: 25 минут

    Общее время: 55 минут

    Эти сытные мясные бутерброды наполнены говядиной, колбасой и сыром моцарелла и отлично подходят для обслуживая толпу. Они также идеально подходят для игрового дня!

    Ингредиенты

    • 1 фунт говяжьего фарша
    • 1 фунт молотых итальянских колбас
    • 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
    • 2-3 зубчика чеснока, измельченного
    • 1 банка (15 унций) томатного соуса
    • 1 ( 6 унций) томатной пасты
    • 1 чайная ложка орегано
    • 1/2 чайной ложки семян фенхеля
    • 1 чайная ложка итальянской приправы
    • 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
    • 1 столовая ложка сахара
    • Соль и перец по вкусу
    • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
    • 6 столовых ложек сливочного масла, растопленного
    • 1 чайная ложка чесночной соли
    • 2 буханки итальянского хлеба
    • 16 унций нарезанного сыра моцарелла

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов.В большой сотейнике или голландской печи готовьте говяжий фарш, колбасу, лук и чеснок, пока мясо не перестанет быть розовым; осушать.
    2. Добавьте томатный соус, томатную пасту, орегано, фенхель, итальянскую приправу, хлопья красного перца, сахар, соль и перец по вкусу. Варить на медленном огне 15 минут или пока соус не загустеет, периодически помешивая. Добавьте свежую петрушку.
    3. Тем временем разрезать хлеб продольно пополам. Добавьте чесночную соль в топленое масло.
    4. Выложите половину сыра на нижние половинки хлеба.Сверху полейте мясной смесью, равномерно разделив ее между двумя буханками. Сверху выложите оставшиеся ломтики сыра. Замените верхнюю часть хлеба и смажьте смесью масла и соли с чесноком.
    5. Оберните каждую буханку фольгой. Выпекать 25-30 минут или пока сыр не расплавится, а бутерброды не станут горячими. Слегка остудите перед тем, как нарезать и подавать.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Пищевая ценность:

    Выход: 16 Размер порции: 1
    Количество на порцию: Калорий: 329 Всего жиров: 24 г Насыщенные жиры: 11 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 12 г Холестерин: 75 мг Натрий: 7323 г 9000 углеводов: 21000 углеводов: 9000 Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий или отметьте @LetsDish в Instagram.

    Никогда не пропустите рецепт Let’s Dish:
    Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter

    Другие рецепты сэндвичей

    Сэндвичи Po’Boy со свининой

    В традиционный сэндвич po’boy вместо креветок добавляют тертую свинину, приготовленную на медленном огне. Эти бутерброды, поданные с острым соусом ремулад в стиле каджун, обязательно понравятся!

    Получить рецепт

    Мини-бутерброды с ветчиной и сыром

    Эти пикантные бутерброды с ветчиной и швейцарским сыром намазаны маком и луковым маслом, а затем запекаются до состояния тостов.Всегда хит в игровой день!

    Получить рецепт

    Кубинские бутерброды (Мультиварка)

    Тушеная свинина, нарезанная ветчина, швейцарский сыр, соленые огурцы и горчица, зажаренные на гриле между хрустящими ломтиками хлеба, зажаренные на гриле.

    Получить рецепт

    Кто первым приготовил: На основе Taste of Home

    Рецепт открытого сэндвича с моцареллой

    Замечательный бутерброд, быстрый, легкий и вкусный! Я использовал буханку итальянского ломтика. Я сначала поджарил хлеб на гриле, посолил помидоры, чтобы из них вышла вода, и добавил немного треснувшего черного перца.Я не стал ставить это в духовку, но наслаждался этим только с поджаренным хлебом. Я разрезал на части и ничего себе — отлично, без особых усилий!

    У нас уже давно есть такая версия. Но сначала поджарьте хлеб и натрите его сырым чесноком, пока он еще теплый. 1/2 Сыр сначала идет на хлеб, затем на помидор, затем на сыр, затем на базилик. Ням !!!

    Отличный бутерброд. Свежие ингредиенты — используйте спелые помодори — и вы никогда не узнаете, что хлеб остался.

    Этот бутерброд был довольно хорош, но я использовал вяленые на солнце помидоры, залитые оливковым маслом для большей глубины вкуса, а после этого использовал только половину столовой ложки оливкового масла. В целом хорошая классика. 🙂

    Я просто обожаю бутерброды с помидорами и сыром. У меня не было целого помидора, поэтому я нарезал горсть салатных / виноградных помидоров, чтобы покрыть кусок цельнозернового хлеба. Использовали тертый сыр моцарелла, свежий базилик, по 1/4 чайной ложки EVOO и бальзамического уксуса. Это так светло и небесно.Они также отлично подойдут с ломтиком провельского сыра. Я обязательно буду делать это снова и снова!

    Вкусное и освежающее блюдо. Единственное, что я бы сделал иначе, — это, возможно, нарезал свежий базилик, чтобы посыпать и экономно использовать. Я люблю базилик, но это сильная доза его целиком на бутерброде.

    Я ЛЮБЛЮ эту комбинацию ….! Но, конечно, нужно работать с тем, что у вас есть. У меня был только техасский тост с чесноком (он находится в зоне замороженных продуктов) — так что с этого момента это ОБЯЗАТЕЛЬНО — вы ДОЛЖНЫ попробовать его с чесночным техасским тостом, ребята !! О, и не забудьте сначала поджарить его в духовке, затем перевернуть, чтобы положить свежий помидор (я посыпал помидор базиликом) и сыр моцарелла — затем снова в духовке, чтобы он хорошо растаял.Я любил моросить бальзамическую повязку в довершение всего! СПАСИБО ЗА ПОЛУЧЕНИЕ МОЕГО ПОЛУНОЧНОГО ЗАКУСА !!

    Я сделал это двумя способами. Половина, как написано в рецепте, и половина с заправленным туда кусочком прошутто. Мой парень не мог больше любить версию прошутто, и он НИКОГДА не в восторге от еды. Я запекал все около 11 минут, а затем жарил около 3 минут. Я должен сказать, что это было фантастически.

    Это было так вкусно и светло! Моим детям это тоже понравилось.Вместо этого я нарезал свой базилик и не использовал оливковое масло, потому что я использовал бальзамический уксус, приготовленный с оливковым маслом.

    Довольно мягкий. Использовал лист базилика. 1-й укус выдернул из бутерброда весь лист. В следующий раз нарежу лист.

    Бутерброды с итальянской колбасой и чесночным маслом

    by Priya

    Теперь ЭТИ бутерброды — серьезный обед на футбольном матче! Эти чесночные сырные итальянские бутерброды с колбасой легко понравятся самым придирчивым едокам.Они наполнены острой итальянской колбасой, острым томатным соусом, тоннами сыра и чесночным маслом в поджаренной булочке, чтобы приготовить идеальную еду для игрового дня!

    Я всю неделю топлю свое горе в этих бутербродах. Осознание того, что ваша 40-часовая рабочая неделя ушел навсегда и заменена 60-часовой неделей, определенно заслуживает пары снисходительных, сырных, пряных бутербродов, чтобы наполнить мой желудок и ошеломить мои чувства. Но я люблю свою работу, так что не огорчайтесь! Но я ловлю себя на том, что мечтаю об этих бутербродах, пока пациент ругает меня, или когда мой желудок ворчит в 3 часа дня, напоминая мне, что я забыл пообедать.

    В последнее время дела на работе были безумно загружены, и, поскольку мой муж работает столько же (если не больше!), У нас почти не остается времени, чтобы увидеться. Итак, наш способ наверстать упущенное сосредоточился вокруг еды. Обычно по ночам это быстрая еда, которую разогревают или запекают в духовке и на столе (на самом деле мы сидим на диване) за 20 минут. Но иногда, если нам повезет, мы находим время вместе готовить.

    Обычно в воскресенье.

    Обычно между футбольными матчами или перерывом.

    Это не обязательно должно быть сложным или необычным, просто весело попробовать новые рецепты вместе или поэкспериментировать с новым.Вот о чем были эти бутерброды. Между футбольными играми и подсчетом очков в фэнтези-футболе мы обжаривали итальянскую колбасу, добавляли томатный соус и красное вино, а затем давали ей закипеть, пока игра продолжалась.

    Мы слегка поджарили булочки в чесночном масле, а затем залили каждую колбасную начинку перед тем, как посыпать сыром. Мы поместили бутерброды под жаровню и с нетерпением наблюдали, как сыр пузырится, а затем подрумянивается. Мы сели на диван с бутербродами в руках, как раз в тот момент, когда диктор вернулся по телевизору.

    И могу я просто упомянуть, что эти бутерброды НЕ промокают !! Серьезно, мокрый бутерброд меня полностью отвлекает, поэтому я могу поручиться, что спустя несколько часов они будут такими же хорошими на вкус. Вероятно, потому что мы поджарили булочки, но в основном потому, что мы выложили поджаренные булочки сыром моцарелла перед добавлением колбасной начинки для еще более сырного и вкусного сэндвича!

    Эти бутерброды очень легко приготовить!

    1. Смажьте булочки для хот-догов чесночным маслом и запекайте до поджаривания
    2. Загрузка с сыром моцарелла и острой колбасой
    3. Сверху посыпьте еще сыром и жарьте, пока не начнет пузыриться
    4. Добавьте лук и базилик, а затем ЕСТЬ !!

    Бутерброды с итальянскими колбасами и чесночным маслом

    Пикантная томатно-колбасная начинка в поджаренной булочке с чесночным маслом и начинкой из моцареллы и сыра проволоне.

    Автор: Прия МакХью

    Тип рецепта: Ужин

    Ингредиенты

    • Чесночное масло:
    • ½ стакана несоленого сливочного масла, комнатная температура
    • ¼ стакана мелко нарезанного базилика
    • 1 стакана мелко нарезанной петрушки
    • стакана ч.л. чесночной пасты (или 2 мелко нарезанных зубчика чеснока)
    • Смесь итальянских колбас:
    • 1 фунт молотых итальянских колбас
    • 1 банка томатного соуса 14 унций
    • чашки красного вина
    • соль по вкусу
    • 1 столовая ложка нарезанного базилика
    • Бутерброды:
    • 4 сэндвича или булочки для хот-догов
    • 4 ломтика сыра моцарелла
    • 8 ломтиков сыра проволоне
    • нарезанный красный лук и базилик для украшения

    Для

    09 Метод

    09 сливочного масла, смешайте ингредиенты в миске и перемешайте до полного растворения.Отложить до готовности.

  • Для смеси колбас: обжарить колбасу на большой сковороде, затем добавить томатный соус и красное вино. Дайте ему покипеть 15 минут на среднем огне. Снимите с огня и добавьте измельченный базилик и соль по вкусу.
  • Когда будете готовы к подаче, смажьте маслом внутреннюю часть и верхнюю часть булочек. Поджарьте в духовке, пока не подрумянится и не растает масло. Выньте из духовки и положите в каждую булочку по 1 ломтику сыра моцарелла, а затем добавьте итальянскую колбасную смесь.Затем посыпьте каждый бутерброд 2 ломтиками сыра проволоне и поместите под жаровню, чтобы сыр начал пузыриться. Вынуть из духовки.
  • Посыпьте нарезанным луком и базиликом и подавайте!
  • 3.2.2925

    Если вы приготовите этот рецепт, не забудьте пометить свои фотографии тегом #littlekitchenbigworld и подписаться на нас @littlekitchenbigworld!

    Нравится:

    Нравится Загрузка …

    Сэндвич с колбасой

    Раскрытие информации: этот пост спонсируется Харрисом Титером совместно с Blog Meets Brand.Все мнения на 100% мои собственные.

    Этот сырный бутерброд с колбасой понравится детям и взрослым! На подготовку уходит всего несколько минут. Если вы любите курицу или фрикадельки, то вам понравится этот экономный рецепт бутерброда с колбасой! Не нужно делать фрикадельки или приправлять мясо, поскольку колбасы уже ароматные. Победа!

    Привет! Сегодня я собираюсь поделиться с вами одним из моих любимых продуктов детства (на самом деле, он до сих пор остается моим любимым) бутербродами с колбасой! Я вырос в северной части Нью-Джерси, и одним из лучших аспектов жизни на севере была итальянская кухня.Моя семья водила меня и моих братьев и сестер в итальянский ресторан, где были лучшие итальянские хот-доги и сосиски.

    Их было легко сделать, но они были хороши. Хот-доги и бутерброды с колбасой были наполнены вкусными хот-догами или, конечно же, сосисками, карамелизированным луком и зеленым / красным перцем с жареным хрустящим, но мягким картофелем, затем сбрызнутым кетчупом и горчицей. МММмм мммм! Я проголодался, просто подумав об этом! Роллы, которые они использовали, тоже были так хороши! Это самые простые продукты, которые чертовски хороши на вкус! Этот рецепт колбасы — отличный способ накормить толпу.Вы можете даже приготовить их на медленном огне, пока они не станут мягкими и мягкими. Этот бутерброд с колбасой отлично подойдет для игрового дня!

    Ужин в пятницу вечером в моем доме всегда легкий и недорогой, как этот бутерброд с сырной колбасой. Несмотря на то, что этот рецепт не совсем тот, что я пробовала в ресторанах Нью-Джерси, он довольно близок. Когда я готовлю этот рецепт, я испытываю такую ​​ностальгию.

    Нет ничего лучше хорошего бутерброда с колбасой! Для этого рецепта бутерброда с колбасой я остановился на Harris Teeter .Находясь там, я заметил, что у них есть одна покупка, одна бесплатная продажа. Мне повезло, потому что у них была одна покупка и одна бесплатная сделка на их моцареллу! Я взяла цельномолочный сыр моцарелла. Как вы знаете, моцарелла может быть довольно дорогой, поэтому я был счастлив купить две из них всего за 1,69 доллара!

    Woot woot! Марки частной торговой марки Harris Teeter на самом деле недорогие, поэтому в следующий раз, когда вы будете покупать продукты, остановитесь в Harris Teeter и убедитесь в этом сами. Как вы можете видеть на фотографии выше, я купил все продукты под частной торговой маркой Harris Teeter.

    Я не всегда покупаю товары ведущих брендов, когда товары частных марок столь же хороши или даже лучше. Целый сыр моцарелла, о котором я упоминал ранее, и все остальное, что я купил, — тому подтверждение. Ознакомьтесь с некоторыми недорогими товарами Harris Teeter .

    Впервые я услышал о Харрисе Титере несколько лет назад, когда жил в Колумбии, штат Мэриленд. Это был новый супермаркет в моем старом районе. В первый раз, когда я посетил магазин, я заметил, что цены были ниже, чем в других супермаркетах.Короче говоря, после всех этих лет Harris Teeter по-прежнему остается одним из моих продуктовых магазинов. Одна из причин, по которой я хожу в магазины, заключается в том, что их товары под частными торговыми марками имеют низкие цены, при этом сохраняя высокое качество.

    Этот рецепт итальянского сэндвича с колбасой очень прост в приготовлении и прост. Все, что вам нужно сделать, это приготовить лук и чеснок или любые другие овощи, которые вы решите использовать, а затем отложить в сторону. Готовьте сосиски примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, затем отложите в сторону.

    Добавьте приправы, лук, чеснок и красный перец, томатный соус и воду в ту же сковороду, на которой была приготовлена ​​колбаса. Если хотите, добавьте больше приправ. Выложите соус на сосиски, затем поместите его в духовку с крышкой, нагретой до 325 градусов по Фаренгейту, на 50–60 минут или до готовности. Пришло время приготовить бутерброд с итальянской колбасой.

    Разрежьте каждый багет пополам, затем разрежьте продольно на верхней части рулона ¾ сквозь рулон и выложите на противень. Добавьте соус к обеим сторонам хлеба.Поместите колбасу внутрь каждого багета, затем полейте сыром. Жарьте сыр до плавления примерно две-три минуты. Вынуть из духовки и посыпать базиликом (по желанию).

    О да, не стесняйтесь использовать любой тип колбасы, какой захотите. Я использовал огромные итальянские куриные сосиски Harris Teeter. Купил 6 штук примерно за 7 баксов! Ага, меньше доллара каждый! Определенно не может побить низкие цены Harris Teeter.

    Я люблю использовать сосиски вместо фрикаделек, чтобы приготовить этот бутерброд с колбасой, потому что, номер один, это намного быстрее, чем приготовление тонны фрикаделек.Не поймите меня неправильно, я люблю фрикадельки и все такое, но иногда мне нужно что-то быстро и легко приготовить. О, и во-вторых, мне не нужно беспокоиться о приправе колбасы. Одной вещью, о которой мне нужно беспокоиться, меньше. Обожаю быстрые рецепты! Надеюсь, ты сможешь попробовать этот бутерброд с колбасой!

    Раскрытие информации: этот пост спонсируется Harris Teeter совместно с Blog Meets Brand. Все мнения на 100% мои собственные
    #TeeterTreats, #TeeterRecipes

    Сделал этот рецепт бутерброда с колбасой? Мы хотим это увидеть! Сделайте фото и хэштег #whiskitrealgud в Instagram !

    Сэндвич с сырной колбасой

    Апрель

    Этот сэндвич с сырной колбасой понравится детям и взрослым! На подготовку уходит всего несколько минут.Если вы любите курицу или фрикадельки, то вам понравится этот экономный рецепт бутерброда с колбасой! Не нужно делать фрикадельки или приправлять мясо, поскольку колбасы уже ароматные. Победа!

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 1 час

    Общее время 1 час 10 минут

    Ужин, обед

    Кухня Американская

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 2 фунта итальянской колбасы, не удаляя оболочку оболочки
    • 2 маленьких 15-дюймовых багета
    • 4 зубчика чеснока по желанию
    • 1 луковица по желанию
    • томатный соус 16 унций
    • 1 14.Банка 5 унций целых несоленых помидоров
    • 3 столовые ложки растительного масла
    • ½ стакана воды
    • банка 14 унций красного перца, крупно нарезанного, осушенного (используйте половину банки)
    • 1 чайная ложка измельченного красного перца
    • 1-2 чайные ложки сахара
    • соль для вкуса
    • перец для вкуса
    • 3 столовые ложки свежего измельченного базилика
    • 2 чайные ложки сухой петрушки
    • ½ чайной ложки приправы тимьяна
    • ½ чайной ложки приправы шалфея
    • 1 чайной ложки порошка приправы чеснока
    • 1 чайной ложки порошка лука
    • 1 отсек
    • & frac18; приправы розмарина порошка
    • не стесняйтесь заменять итальянские приправы для последних 8 ингредиентов, если вы предпочитаете

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.Добавьте целые помидоры в кухонный комбайн и сделайте пюре. В большой сковороде разогрейте 1 столовую ложку растительного масла. Добавить лук и варить до полупрозрачности. Отложите лук в сторону. Добавьте чеснок и варите, помешивая, до появления аромата. Снять и отложить в сторону.

    • Добавьте в сковороду 2 столовые ложки растительного масла. Когда сковорода станет горячей, добавьте сосиски и готовьте с каждой стороны в течение 3-4 минут или до золотистого цвета. Снимаем сосиски со сковороды и отставляем в сторону. Добавьте в сковороду томатный соус, красный перец и целые протертые помидоры и воду.Добавьте приправы, при необходимости отрегулируйте приправы по своему вкусу. Добавьте сосиски обратно в сковороду и полейте колбасу соусом. Поставьте сковороду с крышкой в ​​духовку на 50-60 минут или до готовности.

    • Разрежьте каждый багет пополам, затем разрежьте продольно на верхней части рулона ¾ через рулон и выложите на противень. Добавьте соус к обеим сторонам хлеба. Поместите колбасу внутрь каждого багета, затем полейте сыром. Жарить сыр до плавления около двух минут.Вынуть из духовки и посыпать базиликом (по желанию).

    Ключевое слово еда для вечеринок, еда для игровых дней

    Вы подписаны на меня в Instagram , Twitter , Facebook и Pinterest ?

    Еще раз спасибо за чтение и подпишитесь на на Whisk It Real Gud!
    Если вы блогер о еде, мы будем рады, если вы присоединитесь к нашей группе в социальной сети на Facebook. Если вы не являетесь кулинарным блогером, вы все равно можете присоединиться к нашим кулинарным группам здесь, и здесь.

    Открытая колбаса, 3 сэндвича с перцем и луком с рецептом проволоне | Рэйчел Рэй

    Убрать выделение со всего

    СЭНДВИЧИ:

    1 большая буханка хлеба чиабатта

    2 столовые ложки оливкового масла первого отжима

    4 шляпки грибов портабеллы

    1 луковица, разрезанная пополам и нарезанная

    2 перца кубанелле, очищенные от семян и нарезанные

    1 красный перец чили, тонко нарезанный

    2 больших зубчика чеснока, нарезанных ломтиками

    1/2 стакана куриного бульона или воды

    Соль и свежемолотый черный перец

    1 фунт острой или сладкой итальянской колбасы или сочетание обеих сосисок в красном соусе из приготовленного ранее обеда (обжаренные колбаски, тушеные в томатном соусе с бульоном), рецепт приведен ниже.

    120 унций измельченного острого сыра проволоне

    Небольшая горсть свежей плоской петрушки для украшения

    Брациоле:

    1 коробка нарезанного замороженного органического шпината

    Соль и свежемолотый черный перец

    Свежий тертый мускатный орех

    2 яйца вкрутую, очищенных и мелко нарезанных

    2 столовые ложки сушеной смородины или нарезанного изюма

    2-3 столовые ложки жареных кедровых орехов

    2 крупных зубчика чеснока, мелко нарезанных

    1/4 стакана свежемолотого сыра Пармезан-Реджано

    4 (8 унций) кусочка тонко нарезанного верха из телятины или очень тонкой толченой говядины

    Соус:

    1/4 стакана оливкового масла первого отжима

    1 морковь, мелко нарезанная

    1 мелко нарезанная луковица

    4 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками

    1 большой свежий лавровый лист

    Несколько веточек свежего розмарина, удалить листья и мелко нарезать

    Несколько веточек свежего шалфея, тонко нарезанных

    1/4 стакана томатной пасты

    1 стакан сухого белого вина

    2 стакана куриного бульона в коробке

    1 (28 унций) большая банка помидоров Сан-Марцано

    2 фунта острой или сладкой итальянской колбасы или их комбинации

    1 пакет (8 унций) пасты паппарделле или 12 унций яичного тальятелле

    1 столовая ложка сливочного масла

    Щедрая горсть свежих листьев сладкого базилика, порванных или измельченных

    Небольшая горсть свежей плоской петрушки, мелко нарезанной

    Буррата, запеченные зити с колбасой

    Буррата, запеченные зити — это именно то, на что это похоже.Запеченная паста с липким сыром буррата, чесночным томатным соусом, хрустящей панчеттой, острой и сладкой колбасой и большим количеством свежего базилика. Это все, что вы хотите в запеченных макаронных изделиях — сливочные, сырные, пикантные, успокаивающие и наполненные всеми лучшими ароматами. Идеально подходит для уютных свиданий, гостей на ужине или когда вы просто хотите побаловать себя невероятно комфортной едой!

    Запеченные зити — одно из тех блюд, которые вызывают у меня ностальгию по многим причинам. В детстве мы всегда ходили в дом моего дяди в канун Рождества, и у него всегда была лучшая еда: сковороды и сковороды с запеченными зити с пепперони, корзины с жареной курицей и тонны креветок, приготовленных на пару.Довольно смешанный микс, который я знаю, но, честно говоря, некоторые из моих любимых вещей и лучшие воспоминания. С другой стороны, мой отец всегда говорит о запеченных зити моей бабушки (с которой мне так и не посчастливилось встретиться) и о том, как это было восхитительно. Я ТАК хотел бы попробовать. Итак, в честь завершения Pasta Week, я делюсь своими запеченными зити в том виде, в каком я их готовлю, и классическим способом, который мне нравится больше всего.

    Нет ничего лучше в этом мире, чем огромная сковорода с запеченными макаронами, сочащаяся сыром и украшенная хрустящими краями (ЛУЧШАЯ часть, верно ?!).В данном случае я решил использовать один из лучших сыров, известных человеку: буррата. Хотя я обычно сторонник того, чтобы буррата оставалась в естественном состоянии (потому что как ее можно улучшить ?!), в данном случае она служит клеем для этого невероятного блюда из пасты. Он придает столько нежной кремовой консистенции, что обычная моцарелла не может быть такой.

    И, чтобы сделать вещи еще более * экстраординарными, я решил украсить пасту несколькими (щедрыми) кусочками свежей бурраты, чтобы они превратились в нежные тающие зити.

    Честно говоря, а как бы я не мог ?!

    Вся эта ситуация с зити начинается с очень простого соуса. Измельченные помидоры, панчетта, острая И сладкая колбаса, лук, чеснок, специи, тонны свежего базилика и мой секретный ингредиент, чтобы добавить немного глубины соусу — бальзамический уксус!

    Панчетта и два вида колбас добавляют насыщенности и глубины, а бальзамический уксус по-своему разрезает это богатство и добавляет немного большей глубины.

    Здесь так много разных вкусов, и они становятся все лучше и лучше, когда макароны выдерживают некоторое время в духовке!

    А потом, как будто ничего не может быть лучше, мы добавляем в этот беспорядок немного рваной бурраты и пармезана.

    Я знаю, что вы просто хотите остановиться здесь и съесть зити таким образом, но поверьте мне, когда я говорю, что в духовке происходит что-то волшебное. Это просто невероятно.

    Мне также кажется, что запеченные макароны — это последний вид макарон, к которому я обычно склоняюсь? Не знаю почему, потому что они ТАК хороши. Это заставляет меня снова влюбляться в них.

    Кроме того, прежде чем я продолжу — если вы спросите: «Что, черт возьми, такое буррата?» — позвольте мне вам сказать. Буррата — это, по сути, Святой Грааль всех сортов моцареллы.Это мягкая моцарелла с кремовой начинкой, внешне похожая на шар из свежей моцареллы, но когда вы его разламываете, он наполняется восхитительной, сочной, сливочной добротой. Внутренняя часть чем-то напоминает более мягкую, более влажную рикотту? Если в этом есть смысл. Это чистая магия. И вам это понадобится в вашей жизни, если вы никогда не пробовали это сделать — как можно скорее!

    По какой-то причине я чувствую, что у людей запеченные макароны ассоциируются с большим объемом работы. Это не так.Это не могло быть проще по методам и ингредиентам. Это победа во всех отношениях!

    Вот как можно приготовить этот запеченный зити:
    • Начните с обработки панчетты и сделайте все красивым, золотистым и хрустящим — это служит основой для соуса, а жир панчетты — это то, что мы в конечном итоге все обжариваем. в! Отложите панчетту, чтобы она стекала, пока мы готовим остальной соус.
    • Добавить + сделать вашу колбасу — Мне нравится использовать смесь сладкой итальянской и острой итальянской сыпучей колбасы.Лучший из двух миров!
    • Добавьте лук и чеснок и обжарьте несколько минут, чтобы усилить вкус.
    • И последнее, но не менее важное: добавьте измельченные помидоры, специи, бальзамик (секретный ингредиент!) И панчетту обратно в кастрюлю. Дайте ему покипеть около 10 минут и добавьте пучок свежего базилика!
    • Если ваша сковорода достаточно большая и пригодна для использования в духовке, добавьте зити (приготовленные почти до уровня al dente), буррат и парм и перемешайте, чтобы все смешалось! При необходимости переложите все в большую форму для запекания, которую можно использовать в духовке!
    • В завершение, добавьте в зити еще 8 унций бурраты и еще сыра пармезан.Выпекайте 25-30 минут, затем жарьте еще несколько минут, чтобы все получилось золотисто-хрустящим!
    • Украсить базиликом и подавать со свежей бурратой (лучшая часть!), Пармезаном и небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима. Чистое небо.

    Вы также можете использовать любую вашу любимую короткорезанную пасту. Пенне, мостаччоли или ригатони — все было бы здесь замечательно.

    Вы не ошибетесь с классической запеченной пастой, особенно с зити.И что бы вы ни делали, не экономьте на лишней буррате сверху!

    Вся эта неделя, полная макарон, была ТАК весело. Если вы пропустили две последние пасты, которыми я поделился на этой неделе, обязательно ознакомьтесь с ними!

    Паста из зеленых оливок с обжаренными лимонными панировочными сухарями и травами
    Паста из тушеной свинины с рагу

    Не забудьте опубликовать фото в Instagram и отметить меня @spicesinmydna, если приготовите этот рецепт! Ничто не делает меня счастливее, чем то, что вы создаете на кухне!

    Burrata Baked Ziti

    Burrata Baked Ziti — это именно то, на что это похоже.Запеченная паста с липким сыром буррата, чесночным томатным соусом, хрустящей панчеттой, острой и сладкой колбасой и большим количеством свежего базилика. Это все, что вы хотите в запеченных макаронных изделиях — сливочные, сырные, пикантные, успокаивающие и наполненные всеми лучшими ароматами. Идеально подходит для уютных свиданий, гостей на ужине или когда вы просто хотите побаловать себя невероятно комфортной едой!

    Автор Молли | Специи в моей ДНК

    Состав

    • 1
      фунт
      зити или другая короткорезанная паста
    • 2
      столовые ложки
      оливковое масло первого холодного отжима, плюс экстра для сервировки
    • 4
      унции
      панчетта, мелко нарезанная
    • 1/2
      фунт
      колбаса сыпучая сладкая итальянская *
    • 1/2
      фунт
      колбаса итальянская насыпная горячая *
    • 4
      зубчики чеснока, мелко нарезанные
    • 1/2
      мелко нарезанного желтого лука
    • 2
      (28 унций) банки измельченных помидоров
    • 2
      столовые ложки
      бальзамический уксус
    • 1
      чайная ложка
      сушеный орегано
    • 1
      чайная ложка
      сушеный базилик
    • 1/2
      чайная ложка
      сушеный тимьян
    • 1/2
      чайная ложка
      соль
    • 1/4
      чайная ложка
      перец
    • щепотка измельченных хлопьев красного перца
    • большая горсть (около 1/2 стакана) свежего базилика, порванного, плюс дополнительная порция
    • 24
      унции
      буррата, разделенная (три контейнера по 8 унций)
    • 1
      чашка
      мелко натертый сыр пармезан, разделенный на части, плюс дополнительно для сервировки

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 375 ℉.Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой для макарон. Готовьте зити, пока примерно на минуту не станет al dente (он будет продолжать готовиться в духовке!). Слейте воду и смешайте с небольшим количеством оливкового масла.

    2. Нагрейте оливковое масло в большой глубокой сковороде, пригодной для использования в духовке, на среднем или средне-сильном огне. Когда он станет горячим, добавьте панчетту и готовьте 4-5 минут, часто помешивая, или до золотисто-коричневого цвета и до хрустящей корочки. Снимите со сковороды и дайте стечь бумажным полотенцам, отбросив все крупные и очень жирные кусочки.

    3. Добавьте обе сосиски, разбивая их лопаткой на мелкие кусочки, и готовьте 6-7 минут, пока они не подрумянятся и не пропарятся. Добавьте чеснок и лук и обжарьте 2-3 минуты, часто помешивая, следя за тем, чтобы чеснок не подгорел.

    4. Добавьте помидоры, бальзамический уксус, орегано, базилик, тимьян, соль, перец и измельченный красный перец и перемешайте, чтобы все смешалось. Добавьте панчетту обратно в кастрюлю и перемешайте. Доведите до быстрого кипения, затем убавьте огонь и тушите 10 минут.При желании приправить по вкусу солью и перцем.

    5. Добавьте базилик и перемешайте. На этом этапе переложите соус в более крупную форму для запекания или запеканку, если ваша сковорода недостаточно велика! Добавьте зити, 8 унций бурраты, разорванной на кусочки, и 1/2 стакана пармезана и перемешайте, чтобы все перемешалось. Равномерно распределите зити в сковороде / запеканке. Сверху на зити добавьте еще 8 унций порванной бурраты и посыпьте оставшимися 1/2 стакана пармезана.

    6. Выпекать 25-30 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми, а сыр не станет пузырящимся.Выньте из духовки и поставьте духовку на жаркое. Жарьте макароны еще 2 минуты или около того, чтобы при желании получить золотистый верх! Дайте остыть в течение 10 минут или около того, затем добавьте свежий базилик. Разложите по тарелкам и подавайте с оставшимися 8 унциями порванной бурраты, свежим пармезаном и свежим базиликом. Для завершения сбрызните небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима. Подавать немедленно!

    Примечания к рецепту

    * Мне нравится использовать здесь сыпучую свиную колбасу для лучшего вкуса, но и сыпучая куриная колбаса здесь тоже подойдет!

    Рецепт итальянской колбасы и перца

    В этом посте я поделюсь восхитительным рецептом итальянской колбасы и перца .

    На прошлой неделе мистер Джей предложил нам колбасу и перец, и я подумал, что это отличная идея, так как это было давно.

    Он спросил, делился ли я когда-нибудь этим здесь, в блоге…. ммм, нет у меня не . «Почему бы и нет?» — спросил он. Я полагал, что на самом деле не думал об этом, но я должен поделиться этим.

    Возможно, вы помните из моего поста сырного чесночного хлеба , что когда-то хабы работали в итальянском ресторане. Он сказал, что колбаса и перец всегда пользовались большой популярностью.

    И не зря, потому что это вкусно и просто в приготовлении. Итальянскую колбасу и перец можно подавать в чистом виде или в виде бутерброда, что является моим любимым способом насладиться этим блюдом.

    Колбаса и перец

    Нам очень нравится наш бутерброд с колбасой и перцем с сыром и парой нарезанных черных оливок. Как хорошо!

    Это почти то же самое, что съесть бутерброд с пиццей. Такой замечательный и ароматный, с идеальным количеством аромата глазированных помидоров в каждом кусочке.

    Разве не потрясающе!

    Колбаса, перец и лук

    Колбасу и перец можно приготовить в большой сковороде или просто использовать сковородку, как я.

    Прежде чем приступить к приготовлению сосисок, я бросаю немного масла на сковороду и поджариваю булочки, затем откладываю их в сторону, чтобы приготовить все остальное.

    Затем обжарьте итальянские сосиски, часто переворачивая их во время готовки, затем снимите их с сковороды (или сковороды) и отложите в сторону.

    Бутерброд с колбасой и перцем с сыром

    Мне нравится делать наши блюда привлекательными, и если у меня будет возможность добавить немного цвета, я сделаю это.

    Итак, я использовал три цветных сладких перца и немного нарезанного желтого лука, которые положили на сковороду и потушили до размягчения.

    Если вы хотите использовать перец только одного цвета, потому что это именно то, что у вас есть, тогда он отлично подойдет и будет очень вкусным.

    Так как эти итальянские колбасы обладают сильным ароматом, я добавляю только щепотку соли и перца в овощи, когда они готовятся, и это действительно все, что вам нужно.

    Как приготовить колбасу и перец

    Когда сосиски достаточно остынут, чтобы их можно было использовать, я нарезаю их по диагонали (о, как же круто -har har).

    Положите колбасу обратно на сковороду с овощами и переверните все несколько раз, пока сосиски не прогреются.

    Итальянские бутерброды с колбасой и перцем

    Перелейте все это из сковороды в миску и перемешайте с небольшим количеством томатной пасты.

    Не нужно много, достаточно, чтобы все очень легко покрыть глазурью.

    Собрать бутерброд с итальянской колбасой, перцем и луком несложно. Просто добавьте щедрую порцию смеси в поджаренные булочки, посыпьте измельченной моцареллой (если вы хотите сыр) и несколькими нарезанными черными оливками (совершенно по желанию), затем поместите бутерброды в духовку.

    Сэндвичам в итальянском стиле нужно всего лишь пару минут в духовке, чтобы сыр расплавился.

    Рецепт итальянской колбасы и перца

    Ого! Разве это не выглядит невероятно вкусно? Это удивительное простое блюдо, которое понравится всей вашей семье.

    Ниже вы найдете распечатанную карточку рецептов со всеми подробностями.

    Время подготовки
    10 минут

    Время приготовления
    20 минут

    Общее время
    30 минут

    Состав

    • 6 дополнительных рулонов
    • 14 унций. Итальянские сосиски (или до фунта. Бренд, который у меня был, 5 штук в упаковке)
    • 3 сладких перца, нарезанные ломтиками
    • 1 лук репчатый, очищенный и нарезанный
    • 2 ст.Томатная паста
    • 1 чашка тертого итальянского сыра или моцарелла
    • 2 ст. Нарезанные черные оливки (по желанию)

    Прочее

    • 1 ст. Сливочное масло для поджаривания булочек
    • Щепотка соли и перца для приправы овощей

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 ° F и разогрейте сковороду или сковороду на среднем уровне.
    2. Добавьте немного сливочного масла в сковороду и выложите нарезанные кусочки рулетов в тосты; отложить.
    3. Поместите сосиски на сковороду; готовьте до коричневого цвета, около 5 минут, часто переворачивая. Снимите и отложите, пока не остынет.
    4. Затем добавьте перец и лук в сковороду. Обжарить и время от времени переворачивать, пока не станет мягче. Приправить щепоткой соли и треснутым черным перцем.
    5. Нарежьте колбасу и верните на сковороду с овощами, пока они не прогреются, затем переложите все в миску.Добавьте томатную пасту к колбасе и перцу и перемешайте, чтобы все было глазурью.
    6. Поместите смесь колбасы и перца на поджаренные булочки, сверху положите сыр и несколько нарезанных черных оливок (если используете), затем поместите в горячую духовку примерно на 10 минут, пока сыр не расплавится.
    7. Подавать немедленно.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:

    Доходность:

    6

    Размер порции:

    1

    Количество на приём:

    Калорий: 885 Всего жиров: 71 г Насыщенные жиры: 25 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 44 г Холестерин: 135 мг Натрий: 369 мг Углеводы: 86 г Волокно: 5 г Сахар: 14 г Белки: 74 г

    Что подавать с бутербродом с колбасой и перцем? Сам бутерброд очень сытный, но его также можно подавать с чипсами или гарниром.

    Если вы предпочитаете есть колбасу и перец в качестве еды, а не бутерброд, смесь можно подавать с рисом или с макаронами.

    Что еще можно сделать со сладкой итальянской колбасой? Итальянская колбаса может быть приготовлена ​​на пицце, добавлена ​​в супы и в блюда из пасты.

    Могу ли я добавить дополнительную начинку в бутерброд с колбасой и перцем? Создайте бутерброд на свой вкус. Подается в классическом стиле, но не стесняйтесь добавлять салат и помидоры, если хотите, и приправлять любыми дополнительными приправами, такими как майонез или острый соус, если хотите.

    Вам тоже может понравиться

    Легкий домашний классический соус маринара
    Черные креветки и брокколи Феттуцин Альфредо

    Рецепт итальянской колбасы и перца

    Спасибо, что заглянули! Я так рада, что ты это сделал. Я знаю, что вам понравится этот восхитительный рецепт и то, как легко его приготовить.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *