Горячие бутерброды с помидорами и сыром: рецепт пошагово
Если нужно куда-то пристроить остатки сыра, пару помидоров и подсохший батон, выручит рецепт горячих бутербродов – для них как раз нужно всего по чуть-чуть, и есть их гораздо приятнее, чем сухой хлеб с сыром.
В бутерброды с помидорами и сыром можно добавить колбасу, оливки, грибы, мясной фарш или отварную курицу. Но даже в самом простом варианте, когда для начинки есть только помидоры и сыр, получится очень вкусно. Кисло-сладкие сочные томаты идеально сочетаются с любым сортом сыра, бутерброды будут сочными, яркими и аппетитными.
Ингредиенты
- батон – 0,5 шт.
- сыр – 100-120 г
- помидоры – 2 шт.
- сметана или майонез – 2-3 ст. л.
- чеснок – 2 дольки (по желанию)
- соль – по вкусу
- черный молотый перец – 2 щепотки
- укроп – 3-4 веточки
Если в наличии только плавленый сырок, он тоже сгодится для горячих бутербродов – в духовке сырная стружка превратится в румяные завитушки.
Иногда попадается сыр с невысоким содержанием жира, плотноватый – он вряд ли полностью расплавится в духовке. В этом случае его нужно натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Этой смесью покрыть помидоры и запечь до светлой румяной корочки.
Приготовление
- Сразу включаем духовку – сначала в ней подсушим ломтики хлеба, потом на них будем выкладывать начинку. Батон режем ломтиками такой же толщины, как для обычных бутербродов.
- Перекладываем на противень, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и слегка подсушиваем. Хлеб должен стать плотным снаружи, но остаться мягким внутри. Подсушенные гренки натираем чесноком (если это уместно).
- Чтобы бутерброды получились сочнее и вкуснее, смазываем каждый ломтик небольшим количеством майонеза или сметаны.
- Помидоры режем некрупными кусочками. Раскладываем на бутербродах в один слой. Чуть присаливаем, приправляем черным молотым перцем или используем другие специи на свой вкус.
- Сыр натираем на крупной терке, посыпаем бутерброды. Если сыр маложирный, то его лучше не тереть, а нарезать ломтиками и выложить поверх томатов. Или смешать с майонезом – так он не засохнет, а размягчится.
- Сверху присыпаем бутерброды измельченной зеленью – она даст приятный аромат.
- Ставим противень с бутербродами в горячую духовку. Запекаем минут пять, до расплавления сыра. Дольше держать не стоит – хлеб сильно подсушится, сыр станет твердым.
- Подаем горячие бутерброды с помидорами и сыром сразу же, как достали из духовки. Они получаются очень вкусными – хрустящий, но не сухой хлеб с приятным чесночным ароматом, дополненный яркими сочными помидорами и нежным расплавленным сыром.
Автор: Елена Литвиненко
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:
Оцените рецепт
Также рекомендуем
Горячие бутерброды с колбасой, помидорами и сыром в духовке рецепт с фото пошагово
Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим
Отправить
Добавить рецепт
Generic filters
Hidden label
Hidden label
Hidden label
Hidden label
Утром на завтрак или в обед для перекуса приготовьте в духовке горячие бутерброды с колбасой, помидорами и сыром. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых — блюдо будет готово за максимально короткое время. Все, что вам нужно — это хлеб, любая колбаса, помидоры и сыр. Колбасу я использовала вареную — она была как раз в холодильнике. Но здесь подойдет и копченая колбаса или любая ветчина. После запекания хлеб будет хрустящим, а сыр на бутербродах расплавится. Устоять пред таким угощением невозможно. С рецептом справится не только любая хозяйка, но и каждый школьник. Подготовив все необходимые ингредиенты, сразу приступайте к приготовлению вкусных домашних бутербродов.
Пошаговое приготовление
шаг 1
Белый хлеб нарежьте ломтиками или треугольниками, если хлеб тостовый. Для рецепта можете использовать не только тостовый хлеб. Здесь подойдет белый батон или цельнозерновой хлеб. Ржаной или бородинский хлеб в данном рецепт не совсем будет уместен, с ним сочетаются немного другие продукты.
шаг 2
Смажьте бутерброды майонезом — так закуска станет сочнее и вкуснее.
шаг 3
Нарежьте ломтиками вареную колбасу и сочные помидоры. Овощи заранее сполосните и высушите салфетками. Помидоры отлично сочетается с любой колбасой.
Также кроме вареной колбасы всегда можете использовать сосиски — дети их обожают.
Для рецепта используйте не слишком крупные помидоры, чтобы их ломтики идеально занимали место на хлебе. Также можете взять коктейльные помидоры – их достаточно будет разрезать пополам.
шаг 4
На хлеб выложите несколько кусочков колбасы и помидоров, чтобы заполнить всю площадь хлеба. Если вы нарезали колбасу тонко, то можете класть сразу по 2 кусочка – так будет еще вкуснее.
Помидоры слегка посолите по вкусу.
шаг 5
Любой твердый сыр натрите на терке и присыпьте его сверху на бутерброды. Главное при выборе сыра — он должен быть хорошего качества и отлично плавится в духовке.
шаг 6
Запекайте бутерброды в разогретой духовке при 200С около 10-12 минут. Сыр расплавится и бутерброды станут горячими и ароматными.
шаг 7
Закуску украшайте любой свежей зеленью — у меня листья базилика. Горячие бутерброды готовы. Подавайте их сразу к столу. По вкусу они могут вам напомнить всеми любимую пиццу!
шаг 8
Вкусные горячие бутерброды оценит вся ваша семья. Сытное и питательное блюдо — отличное начало дня. Приятного всем аппетита!
Когда будете солить блюдо, учитывайте, что в составе соленый майонез.
Нашли ошибку?
Выделите фрагмент текста и нажмите
CTRL + ENTER
Похожие рецепты:
Свежие рецепты:
Бутерброд с ветчиной, сыром и помидорами на гриле – вкусное времяпрепровождение Вкусное времяпрепровождение
17 апреля 2022 г. By palatablepastime in Хлеб, Булочки или булочки, Завтрак и поздний завтрак, Сыр, Молочные продукты, Ветчина, Основное блюдо, Мясо, Свинина, Бутерброды, Плита, Помидоры, Соединенные Штаты Теги: завтрак сэндвич, Пасхальные остатки, жареный сыр, рецепты ветчины, бутерброды с ветчиной, праздничные остатки, воскресенье Funday, что делать с праздничной ветчиной Оставить комментарий
Жареная ветчина с сыром и помидорами Сэндвич с тонкими помидорами, расплавленным итальянским сыром и ветчиной покрывается ломтиками поджаренного хлеба на закваске.
Сэндвич с ветчиной, сыром и помидорами
By Sue Lau | Вкусное времяпрепровождение
Перейти к рецепту
Бутерброд с ветчиной, сыром и помидорами на гриле — это мой рецепт дня в блог-группе Sunday Funday. Мы еженедельно собираемся, чтобы делиться рецептами на общую тему. На этой неделе мы делимся рецептами интересных бутербродов с ветчиной.
На случай, если что-то из вашей вкусной пасхальной ветчины останется, ищет дом.
Рецепт печати
Недавно я разместил несколько сэндвичей, приготовленных на гриле, и это помогает показать, насколько я их люблю. Я нахожу идеи отличными для любого приема пищи: завтрака, обеда или ужина.
Помимо деликатесов или остатков запеченной ветчины, я также использую тертый итальянский сыр. Вы также можете использовать тонкие ломтики сыра моцарелла, проволоне и азиаго.
Sunday Funday
Интересные сэндвичи с ветчиной
- Кето-белковый хлеб за 2 минуты и сэндвич с ветчиной по рецепту Sneha’s
- Бутерброд с ветчиной и яйцом на завтрак из фильма «День из жизни на ферме»
- Пряные бутерброды с сыром и ветчиной и перцем от Food Lust People Love
- Сэндвич с жареной ветчиной, сыром и помидорами от «Patable Pastime»
- Бутерброд с ветчиной и маринованными огурцами из кулинарных приключений Эми
- Croque Monsieur из творения чудес
Сэндвич с ветчиной, сыром и помидорами на гриле
Вам также может понравиться:
Сэндвич с вафлями Монте-Кристо
Вафельный бутерброд Монте-Кристо — классический бутерброд с ветчиной Монте-Кристо, искусно замаскированный внутри вафли.
Жареный сыр с помидорами и беконом
Жареный сыр с помидорами и беконом сочетает в себе лучшие черты BLT и жареного сыра в одном невероятно вкусном сэндвиче с тостами на хлебе на закваске.
Бутерброды с рубленой ветчиной и рубленой ветчиной
Бутерброды с рубленой ветчиной и рубленой ветчиной — это местный питсбургский фаворит, приготовленный из тонко нарезанной ветчины, тушенной в соусе барбекю.
Кубинский сэндвич
Кубинский сэндвич, любимый среди видов панини, состоит из жареной свинины с лечон асадо, ветчины и швейцарского сыра внутри свежей булочки болильо.
Салат с ветчиной
Салат с ветчиной – всякий раз, когда вы оказываетесь по колено в оставшейся праздничной ветчине (или просто имеете лишнюю под рукой), сохраняйте спокойствие и приготовьте салат из ветчины!
Сэндвич с ветчиной, сыром и помидорами
Сэндвич с ветчиной, сыром и помидорами
Sue Lau
5 Из 3 голосов
Рецепт рецепта печатного рецепта
Время приготовления 5 мин
Время приготовления 5 минут
Главный блюдо, бутерброды
КУЗИНА АМЕРИКАНСКИЙ
. хлеб на закваске
Поместите помидоры, тертый сыр и ветчину между ломтиками закваски.
Смажьте бутерброд маслом снаружи.
Обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
From the kitchen of palatablepastime.com
Calories: 568kcalCarbohydrates: 70gProtein: 28gFat: 21gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gTrans Fat: 1gCholesterol: 38mgSodium: 1209mgPotassium: 361mgFiber: 3gSugar: 7gVitamin A: 625IUVitamin C: 7mgCalcium : 132 мгЖелезо: 5 мг
Ключевое слово Бутерброды с ветчиной
Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!
Не забудьте закрепить и сохранить рецепт!
Присоединяйтесь к моей группе рецептов на Facebook, чтобы получать больше рецептов от друзей-блогеров со всего мира!
Вкусные рецепты
Отказ от ответственности: этот пост может содержать партнерские ссылки, которые предлагают источники ингредиентов и оборудования, если это необходимо. Нажатие на них ничего вам не стоит, но помогает оплатить счет за электричество и поддерживать свет в блоге, если вы что-нибудь купите во время своего визита! Спасибо за вашу поддержку!
Нравится:
Нравится Загрузка…
Наше меню — Delizone
Завтрак-сэндвич Baby Kong
Яйца, колбаса, американский сыр и картофельные оладьи. Подается на свежеиспеченном кайзер-ролле.
Сэндвич с беконом, яйцами и сыром
Подается на свежеиспеченном булочке кайзер.
Буррито для завтрака
Яичница, сыр, картофельные оладьи, колбаса и зеленый перец чили.
DiMaggio Сэндвич для завтрака
Яйца, колбаса, сливочный сыр, помидоры и халапеньо. Подается на свежеиспеченном кайзер-ролле.
Сэндвич с яйцами и сыром на завтрак
Подается на свежеиспеченном булочке кайзер.
Сэндвич с ветчиной, яйцами и сыром
Подается на свежеиспеченном булочке кайзер.
Завтрак сэндвич Гарлем
Яйца, бекон, колбаса, американский сыр и помидоры. Подается на свежеиспеченном французском хлебе.
Адская кухня Завтрак сэндвич
Яйца, пастрами, швейцарский сыр, лук и картофельная оладья. Подается на свежеиспеченном французском хлебе.
Джо Намат Сэндвич на завтрак
Яйца, бекон, американский сыр, листья салата, помидоры и майонез на поджаренном хлебе на закваске.
Сэндвич Kong Breakfast
Яйца, бекон, ветчина, американский сыр и оладьи. Подается на свежеиспеченном французском хлебе.
Midtown Breakfast Sandwich
Яйца, авокадо, сливочный сыр, помидоры и маслины. Подается на свежеиспеченном кайзер-ролле.
Колбаса, яйца и сыр Сэндвич на завтрак
Подается на свежеиспеченном булочке кайзер.
Таймс Сквер Завтрак Сэндвич
Яичница, бекон, американский сыр и помидоры.
Подается на свежеиспеченном кайзер-ролле.
Бутерброд с завтраком на Уолл-Стрит
Яйца, филе, сыр проволоне, помидоры, красный лук и майонез. Подается на свежеиспеченном французском хлебе.
Бутерброд с куриным салатом
Домашний куриный салат с листьями салата, помидорами и красным луком. Подается на выбранном вами хлебе.
Ветчина и швейцарский сэндвич
Ветчина и швейцарский сыр с листьями салата, помидорами, красным луком и дижонезом. Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич «Итальянский герой»
Свежая ветчина, генуэзская салями, пепперони, сыр проволоне, жареный красный перец, листья салата, помидоры, банановые перцы, красный лук, масло и уксус с орегано. Подается на выбранном вами хлебе.
Раста-сэндвич с индейкой
Индейка, швейцарский сыр, авокадо, листья салата, помидоры, лук и острый соус Раста.
Сэндвич с ростбифом и проволоне
Ростбиф, сыр проволоне, листья салата, помидоры, красный лук и майонез с хреном.
Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич Special #7
Индейка, ростбиф, бекон, сыр чеддер, помидоры, листья салата и соус 1000 островов. Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич с салатом из тунца
Домашний салат из тунца с листьями салата, помидорами и красным луком. Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич с индейкой и проволоне
Индейка, сыр проволоне, листья салата, помидоры, красный лук и майонез. Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич с индейкой и авокадо
Индейка, бекон, авокадо, швейцарский сыр, листья салата, помидоры и майонез. Подается на выбранном вами хлебе.
Клубный сэндвич с индейкой
Индейка, ветчина, бекон, швейцарский сыр, листья салата, помидоры и майонез. Подается на выбранном вами хлебе.
42-я улица Сэндвич
Ростбиф на гриле, грибы, красный лук, зеленый перец, банановый перец, жареный красный перец, сыр проволоне, чесночная паста и майонез.
Подается на выбранном вами хлебе.
Говядина барбекю
Ростбиф на гриле, плавленый сыр чеддер, красный лук, чесночная паста, соус барбекю и острый соус Фрэнка.
Сэндвич с курицей барбекю
Жареная курица, плавленый сыр чеддер, чесночная паста, красный лук, барбекю и острый соус Фрэнк. Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич BLT
Шипящий бекон с листьями салата, помидорами и майонезом на поджаренном хлебе на ваш выбор.
Бруклинский сэндвич с бомбой
Жареная индейка, грибы, лук, зеленый перец, банановый перец, жареный красный перец, соленые огурцы, сыр проволоне и дижонез. Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич с крылышками Баффало
Курица-гриль, швейцарский сыр, листья салата и красный лук, залитые острым соусом Фрэнка и соусом Ранч. Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич с куриной котлетой
Жареная курица и бекон со швейцарским сыром, листьями салата, помидорами и майонезом.
Подается на выбранном вами хлебе.
Куриная котлета Сэндвич с пармезаном
Жареная курица с маринарой, сыром проволоне, пармезаном и орегано. Подается на выбранном вами хлебе.
Ист-Хэмптон
Жареная ветчина, сыр проволоне, грибы, красный лук, зеленый перец, банановый перец, жареный красный перец и медовая горчица.
F Сэндвич поезд
Филейный стейк на гриле с грибами, луком, сыром проволоне, листьями салата, помидорами, острым соусом Фрэнкс и майонезом. Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич с французским соусом
Ростбиф и сыр проволоне с чесночной пастой, подается с соусом au jus. Подается на выбранном вами хлебе.
Гангстерский бутерброд
Жареная курица, бекон, жареный красный перец, швейцарский сыр и майонез песто. Подается на выбранном вами хлебе.
Горячий итальянский бутерброд
Жареная генуэзская салями, пепперони и ветчина с сыром проволоне, листьями салата, помидорами, красным луком, банановым перцем, жареным красным перцем, заправленные маслом и уксусом с орегано.
Подается на выбранном вами хлебе.
Жареная ветчина и швейцарский
Ветчина и швейцарский сыр с помидорами, листьями салата и медовой горчицей.
Сэндвич с ямайской курицей
Жареная курица с расплавленным сыром чеддер, авокадо, листьями салата, помидорами, красным луком и острым соусом раста. Подается на выбранном вами хлебе.
Манхэттен Сэндвич
Жареная индейка, сердцевины артишоков, листья салата, помидоры, лук, сыр проволоне, чесночная паста и майонез песто. Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич с фрикадельками и пармезаном
Фрикадельки, соус маринара с сыром проволоне, приправленный орегано и сыром пармезан. Подается на выбранном вами хлебе.
Нью-Йоркер сэндвич
Грудинка солонины и пастрами из пупка с капустной капустой, швейцарским сыром и дижонесом.
Пастрами и швейцарский сэндвич
Пастрами из пупка со швейцарским сыром и острой горчицей, подается на ломтиках мраморной ржи, обжаренных на гриле.
Филадельфийский сырный стейк
Стейк из вырезки на гриле с зеленым перцем, луком и белым американским сыром.
Сэндвич из Южного Бронкса
Жареная индейка и бекон с авокадо, листьями салата, помидорами и майонезом. Подается на выбранном вами хлебе.
Сэндвич Рубена
Говяжья грудинка со швейцарским сыром, соусом «1000 островов» и квашеной капустой, подается на мраморном ржаном хлебе, приготовленном на гриле.
Сэндвич Сопрано
Ростбиф на гриле, сыр чеддер, помидоры, красный лук, майонез с хреном и листья салата. Подается на выбранном вами хлебе.
Янки Сэндвич
Ростбиф на гриле, сыр проволоне, банановый перец и помидоры с чесночной пастой и майонезом с хреном. Подается на выбранном вами хлебе.
Холодный сэндвич Мэдисон
Сыр Проволоне, сердцевины артишоков, огурцы, помидоры, красный лук, жареный красный перец и майонез песто.
Подается на выбранном вами хлебе.
Овощной сэндвич Cold Village
Швейцарские и американские сыры, авокадо, сливочный сыр, огурцы, зеленый перец, грибы, помидоры и соус ранч. Подается на выбранном вами хлебе.
Жареный бутерброд с сыром и помидорами
Швейцарский сыр, сыр чеддер и проволоне с помидорами на нарезанном хлебе на закваске.
Горячий бутерброд с островом Эллис
Сердечки артишоков на гриле, грибы, красный лук, жареный красный перец, авокадо, помидоры, чесночная паста, сыр проволоне и майонез песто. Подается на выбранном вами хлебе.
Горячий бутерброд с вегетарианской бомбой
Жареные сердцевины артишоков, зеленый перец, грибы, банановый перец, лук, жареный красный перец, соленые огурцы, сыр проволоне и дижонез. Подается на выбранном вами хлебе.
Понедельник: Фрикадельки с пармезаном
Итальянские фрикадельки, сыр проволоне, маринара, сыр пармезан и щепотка орегано.
Подается с пакетиком чипсов и средним безалкогольным напитком.