описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы
Сорт выведен сравнительно недавно, но груша Лада уже широко распространена во многих регионах. Популярности этой культуры способствует её способность приживаться в местности с низкой температурой, неприхотливость к уходу и высокие показатели плодоношения. Лада относится к раннеспелым сортам, благодаря чему не приходится долго ждать, чтобы насладиться фруктами.
Содержание
1 Описание и характеристика груши сорта Лада
2 Достоинства и недостатки
3 Особенности посадки
3.1 Как посадить грушу — видеоролик
4 Уход за растением
4.1 Полив
4.2 Удобрения
4.3 Обрезка
4.3.1 Весенняя обрезка груши — видео
4.4 Побелка и мульчирование
5 Болезни и вредители
5.1 Характерные для сорта болезни и способы лечения — таблица
5. 1.1 Типичные болезни груши Лада на фото
5.2 Вредители культуры и меры борьбы — таблица
5.2.1 Распространённые вредители сорта на фото
6 Сбор урожая
7 Отзывы садоводов
Описание и характеристика груши сорта Лада
Лада — любимый сорт многих садоводов
Родительскими сортами Лады являются Лесная красавица и Ольга. Растение средней высоты, достигает 3 м. Крона меняется по мере развития груши. До 3–4 лет она имеет воронкообразную форму. Когда взрослое дерево начинает плодоносить, крона напоминает конус или пирамиду. Кора окрашена в тёмно-серый цвет на штамбе и в серый на скелетных ветках.
Побеги удлинённые средней толщины, немного искривлены, круглые в сечении, окрас коричневый. Почки конусовидные, имеют тёмный цвет. Листья зелёные, овальной формы, среднего размера. Поверхность пластины гладкая. Листья зазубрены на краях. Длина черешков средняя. Цветки чашевидные, венчик белого цвета. Края лепестков цельные. Окрас бутонов также белый. Соцветия кистевидные, щиткообразного типа, в каждом располагается 5–6 цветков.
Плоды обратнояйцевидной формы, в весе достигают 100–120 г, покрыты тонкой кожицей. Окрас их бледно-жёлтый. Также на плодах можно заметить слабовыраженный красноватый румянец. Фрукты имеют подкожные точки, но они не очень заметны. Плодоножки короткие, воронки нет. Блюдце мелкое, бугристое, узкой формы. Чашечка открытого типа. Семена коричневого цвета, в каждом плоде их располагается до 5 штук.
Мякоть имеет мелкозернистую и не очень плотную структуру, жёлто-белый окрас. Вкус плодов сладкий, с незначительным присутствием кислоты, аромат не выражен. По пятибалльной шкале фрукты оценены на 4,1–4,4 балла. В них содержится:
- 15,7% сухих веществ;
- 7,2% сахаров;
- 12,2% растворимых элементов;
- 0,27% титруемых кислот;
- 92 мг/100 г Р-активных элементов.
Главное отличие Лады от остальных сортов, в частности от Чижовской, это срок созревания — сорт считается ранним летним.
Достоинства и недостатки
Сорт груши Лада отличается урожайностью и зимостойкостью
Сорт груши Лада ценится садоводами за такие особенности, как:
- отличное плодоношение;
- хорошая зимостойкость;
- скороплодность;
- устойчивость к парше и бактериальному ожогу.
Однако садоводам необходимо брать в расчёт следующие недостатки культуры:
- низкая транспортабельность;
- короткий срок хранения плодов;
- восприимчивость к засухе.
Особенности посадки
Лада высаживается по типичной схеме для груши
Участок для посадки Лады должен находиться с юго-восточной или южной стороны. Для груши нежелательно воздействие ветров. Поэтому следует выбирать место, которое будет защищено от сквозняков постройками или другими растениями.
Важно! Груша Лада предпочитает суглинистые почвы с нейтральным уровнем кислотности. Грунтовые воды должны располагаться на расстоянии 2 м от поверхности земли.
Сажать грушу можно весной (в апреле) или осенью — до наступления заморозков. Наиболее подходящим периодов является конец сентября, поскольку в октябре сохраняется ещё достаточно тёплая температура, и корневая система растения успеет укрепиться до холодов.
К подготовке места приступают заранее. Для чего необходимо проделать следующее:
- Если посадка предполагается в весенний период, то осенью выкапывают яму размером 80 см в глубину и 1,3 м в диаметре.
- Полученную в результате этого почву смешивают с 700 г доломита, 600 г золы, 10 кг навоза или компоста и 200 г азофоски.
- Затем смесь засыпают в углубление.
При осенней посадке земля также нуждается в предварительной подготовке, лучшее время для этого — август. На выбранном участке необходимо равномерно рассыпать 25 г калийной соли, 50 г суперфосфата и 7 кг компоста (указанное количество удобрений используется на 1 м²), после чего перекопать почву на уровень штыка лопаты.
Лада сажается осенью или весной
Сам процесс посадки имеет такие особенности:
- Садоводы используют саженец возрастом 1–2 года с 7–8 развитыми ветками, которые впоследствии станут основой для формирования кроны дерева. Растение не должно иметь механических повреждений и засохших корней.
- Затем выкапывают на предварительно подготовленном участке яму глубиной 70 см и шириной 1 м. Дно нужно взрыхлить и добавить 10 сырых яиц, которые в первый год будут обеспечивать грушу необходимым питанием.
- В середине ямы устанавливают кол, он должен превышать уровень почвы на 50–70 см.
- Затем в углубление помещают саженец, расправляя корни. И присыпают растение грунтом.
- Корневую шейку нужно расположить на 5–6 см выше уровня земли.
- После чего утрамбовывают почву и поливают саженец 30 л воды.
- Приствольный круг мульчируют слоем перегноя или навоза толщиной 10 см.
Груша Лада является частично самоплодной культурой – она способна давать урожай без опылителей. Но их наличие позволит улучшить завязи и увеличить количество плодов.
Важно! В качестве опылителей для Лады используют такие сорта, как Память Жегалова, Отрадненская, Космическая, Москвичка, Чижовская, Скороспелка, Северянка и Рогнеда.
Как посадить грушу — видеоролик
Уход за растением
Полив
Лада нуждается в обильном поливе
Лада с трудом переносит засуху, поэтому следует уделять особое внимание её поливу. Молодое дерево до 3–4 лет увлажняют по мере высыхания почвы. Регулярность полива зависит от погодных условий и состояния самого растения. Увлажнять грушу в это время можно раз в неделю. На 1 м² приствольного участка понадобится 20 л воды.
Когда дерево достигает периода плодоношения, его поливают 2 раза на протяжении вегетативного сезона:
- перед началом цветения;
- после этого этапа.
Выполнить эту процедуру можно двумя методами:
- Дождевание. Полив осуществляется при помощи крутящихся распылителей, которые разбрызгивают капли воды.
- Использование канавок. Вокруг дерева выкапывают лунку глубиной 20 см и подают в неё воду.
Удобрения
Со второго года после посадки грушу необходимо подкармливать. Молодые деревья возрастом до 3 лет удобряют только в пределах приствольного круга (в радиусе 1,5 м). После начала плодоношения подкормку вносят также и в междурядья.
Схема следующая:
- для одного дерева возрастом от 4 до 12 лет требуется 4 г/м² фосфора и 6 г/м² калия;
- для груши в возрасте 12–20 лет расход фосфора должен составлять 6 г/м², калия 8 г/м²;
- норма для растений старше 20 лет — 8 г/м² фосфора и 12 г/м² калия.
Удобрения вносятся весной — до цветения, а также осенью — до заморозков, при рыхлении грунта в приствольном круге. Почву перекапывают на 10–12 см.
Обрезка
Схема для правильной формовки кроны груши
Сформировать крону и обеспечить равномерное освещение дерева поможет обрезка. Процедуру проводят весной — до распускания почек (в марте), или в осеннее время — до заморозков (в октябре). Первая обрезка выполняется сразу после посадки. Центральный побег укоротите на ¼ длины. Затем выберите 4 наиболее развитые ветки и обрежьте их на 20 см ниже этого уровня.
На следующий год укоротите центральный проводник на 20–25 см. Ветки обрезайте на 5–7 см. Верхние побеги следует делать более короткими, а нижние, которые отходят под тупым углом — длинными. Обрезка в последующие годы заключается в устранении поросли и повреждённых веток, а также в прореживании кроны.
Важно! Срезы, диаметр которых превышает 1,5 см, обрабатывайте садовым варом (250 г солидола, 200 г воска и 50 г смолы).
Весенняя обрезка груши — видео
Побелка и мульчирование
Побелка груши защитит дерево от вредителей
Перед наступлением зимы ствол и скелетные ветки нужно побелить — это поможет уберечь дерево от грызунов. Чтобы приготовить раствор, нужно развести в 10 л воды 0,5 л медного купороса и 2,5 кг извести. Для процедуры используют малярную кисть.
Защитить корневую систему от промерзания поможет мульчирование почвы в области околоствольного круга. Для этой цели подойдёт трава или опилки. Мульчу укладывают слоем в 15–20 см. Молодые деревья до 4 лет на зимний период оборачивают бумагой или лапником.
Болезни и вредители
Сорт Лада обладает устойчивостью к парше и бактериальному ожогу. Но может подвергаться воздействию других заболеваний.
Характерные для сорта болезни и способы лечения — таблица
Болезни | Симптомы | Методы борьбы |
Мучнистая роса |
|
|
Плодовая гниль |
|
|
Ржавчина | Появление на наружной стороне листьев красных или оранжевых вздутий, напоминающих ржавчину. |
|
Цитоспороз |
|
|
Растрескивание коры | Появление трещин на коре. | Побелка в ноябре раствором из 1 кг извести, 4 кг глины, 3 кг коровяка, 2 ст. л. медного купороса, 40 г мыла, 6 мл препарата Эпин, 2 ст. л. канцелярского клея и 10 л воды. |
Типичные болезни груши Лада на фото
- Цитоспороз — грибковое заболевание, вызывающее засыхание коры
- Ржавчина — заболевание грибкового характера, поражающее листья
- Растрескивание коры развивается в результате резкого понижения температуры
- Плодовая гниль — болезнь, возникающая в результате воздействия грибковых спор
- Мучнистая роса развивается во влажной среде
Вредители культуры и меры борьбы — таблица
Вредители | Признаки | Способы борьбы |
Слизистый пилильщик |
| Опрыскивание после сбора фруктов раствором карбофоса или хлорофоса (20 г на 10 л воды) или кальцинированной соды (50 г соды, 40 г мыла на 10 л воды, расход 3 – 4 л). |
Грушевый клещ | Образование на листьях вздутий, преждевременное опадание. | Опрыскивание раствором коллоидной серы (100 г на 10 л воды, расход 3 л). |
Кольчатый шелкопряд | Наличие яйцекладок на побегах. |
|
Златогузка | Появление на дереве гнёзд из 5–7 соединённых листьев. | Уничтожение гнёзд. Использование препарата Децис (1 г на 10 л воды, расход 3–4 л). |
Боярышница | Наличие отверстий в листьях. | Обработка до распускания почек Энтобактерином. |
Распространённые вредители сорта на фото
- Гусеница кольчатого шелкопряда достигает в длину 6 см
- Слизистый пилильщик — насекомое чёрного цвета, достигает в длину 4–6 мм
- Златогузка — бабочка, окрашенная в белый цвет, имеющая на конце брюшка золотистые волоски
- Грушевый клещ имеет цилиндрическое тело красного или белого цвета
- Боярышница — бабочка с белыми крыльями, на которых находятся чёрные жилки
Сбор урожая
Плоды Лады собирают уже на 2–3 год
Приносить урожай Лада начинает на 2–3 год жизни. Сорт является раннеспелым, фрукты созревают к середине августа. С одного дерева можно получить около 50 кг плодов. После созревания плоды не осыпаются. Для сборки можно использовать корзины, ящики или вёдра. Также подготовьте лестницу, чтобы доставать фрукты с верхних веток.
Стряхивать груши не стоит, они в результате этого могут получить механические повреждения. Плод нужно обхватывать всеми пальцами и снимать, придерживая плодоножку.
Важно! При сборе груш избегайте повреждения плодовых веток, иначе в следующем году урожай будет меньше.
Груша Лада может храниться в течение 60 дней при температуре +1…+4 °С и влажности 90% в деревянной или пластиковой таре. Урожай можно поместить в подвал или погреб, а небольшое количество в холодильник.
Фрукты имеют низкий уровень транспортабельности – при перевозке утрачивают внешнюю привлекательность. Плоды сорта Лада универсального назначения. Из них готовят варенье, компоты, соки, сухофрукты. Также груши употребляют в свежем виде как самостоятельный десерт.
Отзывы садоводов
У меня на участке растёт груша Лада. Сорт скороплодный, зимостойкий, урожайный, устойчивый к парше и имеет высокую склонность к полной самоплодности (у меня растёт без опылителя). Груши вкусные и очень сладкие.
Tatuniki
https://www.forumhouse.ru/threads/16572/page-6
Давно уже выведено множество сортов груши для средней полосы России. Самые популярные из них — Лада и Чижовская. Оба сорта действительно очень вкусные. Зимостойкость обоих сортов хорошая.
biooq
http://www.ya-fermer.ru/vkusnye-grushi-v-podmoskove
У меня есть Лада. Поспевает самой первой из всех имеющихся у меня сортов. По сравнению с другими сортами, какие у меня есть, относительно некрупная, пресноватая. Очень недолго лежит — держать надо в холодильнике, съедать сразу по мере наступления спелости, иначе становится «картофельной».
Васька
http://www.websad.ru/archdis.php?code=731004
Сорт Лада обладает устойчивостью к неблагоприятным климатическим факторам и некоторым болезням, что существенно облегчает уход за растением. Садоводы отмечают как достоинства этой груши, так и её недостатки. В частности, плоды не отличаются продолжительным сроком хранения. Также дерево плохо переносит засушливый период, поэтому нуждается в регулярном поливе. Дефицит влаги может негативно отразиться на количестве и качестве урожая.
- Автор: Яна Дмитрова
- Распечатать
Здравствуйте! Будем знакомы, меня зовут Дмитриева Яна, по образованию менеджер внешнеэкономической деятельности.
Оцените статью:
(5 голосов, среднее: 4.2 из 5)
Поделитесь с друзьями!
описание сорта, достоинства и недостатки, лучшие опылители, характеристика плодов, сроки и правила посадки, особенности ухода, отзывы
«Чижовская» груша — один из наиболее распространенных и популярных сортов плодовых деревьев в Центральном и Северо-Западном регионах, а также в Среднем Поволжье. Данный сорт универсален, он хорошо приживается и отличается повышенной плодоносностью. Плоды растения употребляют в пищу свежими, из них изготавливают различные консервы: варенье, компот, джем, желе.
Содержание
- 1 Описание и характеристика сорта
- 2 Фотогалерея
- 3 Груша «Чижовская»: особенности сорта (видео)
- 4 Особенности, достоинства и недостатки
- 5 Правила и сроки посадки
- 6 Рекомендации по уходу
- 7 Груша: выбор сорта (видео)
- 8 Отзывы садоводов
Описание и характеристика сорта
В 1993 году сорт был официально занесен в Госреестр, и с тех пор он весьма распространен в Подмосковье, Самарской и Владимирской областях. Сорт характеризуется высокой урожайностью, а его плоды поспевают в конце лета.
Растение неприхотливо, хорошо переносит холода, не нуждается в особенном уходе. Своим названием сорт обязан селекционеру Чижову Сергею Тихоновичу, выведшему его из двух других. Родоначальниками «Чижовской» груши стали:
- бельгийский сорт, выращиваемый множество лет, «Лесная красавица» — от него новому сорту достались неприхотливость к условиям выращивания и приятные вкусовые качества;
- «Ольга» — обогатившая «Чижовскую» грушу способностью противостоять парше, зимостойкостью и урожайностью.
Данное растение среднерослое: его максимальная высота ограничивается 2,5 метрами. У молодых деревьев крона имеет узкую форму, а к моменту появления урожая, при правильном уходе, она становиться конусовидной или пирамидальной. Листвы на ветвях много, ствол растения имеет серый цвет темной тональности, а ветки более светлые. Плоды образуются на кольчатках.
Кожица у побегов коричнево-красная, на них хаотично располагаются чечевички, едва заметно выступающие над поверхностью. Побеги имеют среднюю длину и толщину, и слегка изогнутую форму.
Листья растения насыщенно-зеленые, овально-удлиненной формы без ворсистости. Они имеют среднюю толщину, заметно изгибаются по линии жилки, проходящей по центру.
Цветы растения собраны в соцветия, в которые входит по 5-7 белоснежных, имеющих чашевидную форму, цветков.
Плоды «Чижовского» сорта груши:
- в среднем весят около 130 г, не отличаются большим размером;
- могут иметь обратнояйцевидную или стандартную грушевидную форму;
- поверхность груш матовая, ровная, гладкая;
- мякоть имеет окрас, приближенный к светло-желтому цвету, обладает таящей, полумаслянистой структурой и средней сочностью;
- на вкус плоды приятны и свежи.
Фотогалерея
Груша «Чижовская»: особенности сорта (видео)
Особенности, достоинства и недостатки
Этот сорт растения начинает приносить плоды спустя 3 или 4 года после высадки в грунт. Плоды он приносит ежегодно, в конце лета. Отличается повышенной урожайностью — со взрослого дерева можно получить до 55-60 кг груш. Особое отличие сорта заключается в том, что груши практически не осыпаются, а если и упали — могут продолжительное время пролежать в траве, не потеряв товарный вид и вкусовые качества.
Сорт часто выращивается на продажу — плоды привлекательны внешне, они хорошо переносят транспортировку и хранение, а вкус этих груш любим потребителями. Лучшая температура для хранения спелых плодов — +1 и +2 градуса, при таком температурном режиме они не портятся до 4 месяцев.
Груша «Чижовская» отличается повышенной устойчивостью к морозам, при выращивании растений в средней полосе случаи подмерзания не отмечались. Сорт замечательно адаптирован и к иным неблагоприятным погодным условиям — он не боится летней жары, хорошо обходится без влаги и неприхотлив в целом.
К недостаткам растения относится измельчение плодов по мере старения растения. Чтобы избежать данной неприятности, необходимо регулярно и своевременно — в начале весны — выполнять обрезку ветвей. Проводить процедуру следует до начала сокодвижения, чаще всего ее осуществляют в марте.
Опылители
Для того чтобы растения хорошо плодоносили, им необходимы опылители — другие сорта груш, расположенные неподалеку. Наилучшими опылителями для рассматриваемого сорта считаются:
- «Северянка»;
- «Рогнеда»;
- «Лада».
Правила и сроки посадки
За пару месяцев до высадки саженцев следует подготовить почву, если она имеет повышенную кислотность, для данной цели ее известкуют. В грунт с высокой щелочной реакцией добавляют суперфосфат и калийную соль, которые слегка подкислят землю и насытят ее минеральными элементами.
Высадка растений осуществляется в апреле или в октябре. По утверждению опытных садоводов, лучше приживаются и переносят морозные зимы экземпляры, высаженные осенью.
- Посадочная яма готовится загодя, не позднее чем за месяц до посадки груши ее выкапывают на полметра в глубину и диаметром в метр.
- Перед посадкой растения в яму вбивают достаточно толстый и прочный кол, к которому впоследствии будет привязано деревце. Целесообразно размещать колышек с южной стороны ствола растения, поскольку это обеспечит деревцу дополнительную защиту от обжигающих лучиков солнца. Вбивать кол после того, как растение помещено в лунку, неправильно — так можно повредить корневую систему и погубить плодовое дерево.
- Груша помещается в лунку строго вертикально, ее корни должны располагаться свободно и прямо.
- После установки саженца грунт вокруг него уплотняется и проводят поливку — достаточно 1,5 ведер воды на каждое растение.
Рекомендации по уходу
Важно регулярно обрезать ветви растения, иначе их чрезмерное количество негативно повлияет на качество и величину урожая. Первичное формирование кроны происходит путем удаления практически всех ветвей — на стволе следует оставить 3-4 веточки, располагающиеся на равном расстоянии друг от друга и равномерно по стволу. Дальнейшая подрезка заключается в удалении старых и подсохших ветвей. Выполняются манипуляции весной, в марте месяце.
Приствольный круг следует регулярно пропалывать, чтобы растение не испытывало недостатка в различных веществах и кислороде. В засушливую погоду поливать растение требуется по мере подсыхания почвы.
Молодые деревца часто подвержены нападению тли и муравьев, поэтому следует их обрабатывать специальными препаратами от насекомых. Сорт устойчив к грибковым и бактериальным болезням, поэтому его не приходится обрабатывать пестицидами.
Сегодня груша «Чижовская» выращивается в Украине, в средней полосе и южных областях России и в Беларуси. Благодаря характерной особенности — хорошей переносимости холодов — этот сорт становится популярен у садоводов, проживающих в северных регионах.
Груша: выбор сорта (видео)
Отзывы садоводов
Александр: «Груши стали плодоносить уже на 3 год и радуют мою семью урожаями ежегодно. Деревья переносят морозы, холодные ветра, палящее солнце и засуху без видимых последствий — количество плодов и их вкусовые качества от непогоды не страдают».
Виталий: «Высадили саженцы 5 лет назад и в прошлом году (наконец-то!) получили урожай! Плоды оказались мягкими и сочными, ароматными и умеренно сладкими. Я радовался как дитя — думал, уже не попробую своих груш, поскольку зимой мороз доходил до 35 градусов. Но ничего — растения не померзли и более того — стали отлично плодоносить».
Кето-батончики с клюквенно-грушевой крошкой {Без глютена!}
Перейти к рецепту
Сладкие и терпкие клюквенные батончики с легкой крошкой сверху! Полностью без глютена, с низким содержанием углеводов и *высоким* вкусом.
Да Груши, но выслушайте меня.
Даже не во множественном числе. ТОЛЬКО ОДИН!
Есть много вещей, которых люди на низкоуглеводной диете боятся … фрукты являются одним из них. НО не пугайтесь! Мы делим все на порции и планируем заранее насладиться десертами.
Мы в порядке! Выпейте батончик с грушами и не волнуйтесь. #Holidays not blahlidays
И во время наших невеселых праздников мы заслужили теплый и тягучий десерт/завтрак с бесплатными каплями белого шоколада без сахара.
Кран-бар Советы!
Потому что иногда вы сами пробуете что-то, что я уже пробовал, и это не работает… так что вот что.
- Лучше всего использовать замороженные ягоды, и лучше всего, если вы просто оставите их замороженными!
- Используйте лимонную или апельсиновую цедру/сок в зависимости от ваших предпочтений (то, что уже есть в вашем холодильнике), но не пропускайте это. Это важно!
- ДАЙТЕ ОХЛАЖДАТЬСЯ! Я знаю, что говорю это в инструкциях, но повторюсь еще раз. Дайте им остыть, по крайней мере, пока они не станут лишь слегка теплыми на ощупь. Иначе будет бардак. И корочка все еще как бы выпекается, пока остывает, так что просто охладите ее. Хорошо?
Я знаю, что десерты из клюквы очень «зимние» и все такое, но мне кажется, что это круглогодичный завтрак. Тем более, что клюква долго хранится в морозилке.
Внимание! Этот пост содержит партнерские ссылки. Являясь партнером Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
- Печенье «Кето-секретный поцелуй» (также известное как «Снежок»)
- Имбирный пряник с корочкой из белого шоколада
- Шелковистый кето-чизкейк без выпечки с БЕЗ желатина!
Ингредиенты
Для корочки/крошки
- 1 1/2 стакана миндальной муки
- 2 столовые ложки кокосовой муки + 1 столовая ложка для крошки
- 1/4 стакана + 1 столовая ложка эритрита или другого гранулированного подсластителя
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки ксантановой камеди
- 5 столовых ложек сливочного масла, охлажденного
- 1 большое яйцо
- 1 столовая ложка корицы, только для посыпки
- 1/2 стакана измельченного миндаля, только для крошки
Грушевая начинка
- 2 чашки замороженной клюквы
- 1 маленькая груша, очищенная и нарезанная кубиками
- 1/3 чашки эритрита или другого гранулированного подсластителя
- 1 чайная ложка лимонного сока или апельсинового сока
- 1 столовая ложка лимонной или апельсиновой цедры
- 1/8 чайной ложки ксантановой камеди
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350° и застелите пергаментом стеклянную или керамическую форму для выпечки размером 9×9.
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРАСКИ: В большой миске смешайте миндальную муку, 2 столовые ложки кокосовой муки, подсластитель, разрыхлитель и ксантановую камедь. Нарежьте сливочное масло на мелкие кусочки и добавьте к муке; нарезать вилкой (или чистыми руками!), пока смесь не станет мягкой и рассыпчатой.
- Добавьте яйцо и хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто. РЕЗЕРВ 1/2 стакана теста для крошки и поместите в холодильник (позже вы добавите дополнительную муку, корицу и миндальную стружку). НАЖМИТЕ оставшееся тесто в подготовленную форму и отложите в сторону.
- ПРИГОТОВЬТЕ НАЧИНКУ: В большой миске смешайте замороженную клюкву, грушу, подсластитель, цедру и лимонный или апельсиновый сок и смешайте, чтобы покрыть. Нанесите слой поверх подготовленного коржа.
- Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку кокосовой муки, корицу и измельченный миндаль в зарезервированную охлажденную смесь для коржей и осторожно перемешайте вилкой, чтобы превратиться в крошечные крошки размером с горошину. № Равномерно посыпать клюквенно-грушевой смесью и запекать 25 минут, слегка накрыть фольгой и запекать еще 30 минут. (всего около 55 минут).
- Дать полностью остыть перед нарезкой!! Они очень нежные, пока не схватится корочка! По желанию полейте растопленным белым шоколадом.
Примечания
Посмотрите полезное видео о том, как будет выглядеть корочка!
Информация о пищевой ценности
Выход 16 бар
Размер порции 1 бар
Количество на порцию
Калории 140 Всего жиров 11 г Углеводов 6 г Чистых углеводов 3 г Волокна 3 г Белков 3 г
College Hill снова встретит грушевую ярмарку в эти выходные
Энди Милон
CEDAR FALLS — Ярмарка груш возвращается в Колледж-Хилл с 11:00 до 17:00. Суббота в 11-й раз.
Две большие палатки разместят около 30 столов продавцов изделий ручной работы на парковке на углу 22-й и Колледж-стрит рядом с концертным залом и клубом Octopus.
«Если вы хотите увидеть уникальные товары ручной работы, о существовании которых вы, возможно, даже не подозреваете, у нас есть несколько более мелких и необычных художников, которых нельзя найти в торговых центрах», — сказала Барб Шилф. , владелец бутика Mohair Pear и салона пирсинга.
«Мы отдаем предпочтение местным исполнителям, но есть и фавориты фанатов, и каждый год мы пытаемся найти новых поставщиков», — добавила она.
На продажу выставлены изделия из дерева, керамика, картины, стеганые изделия, ювелирные изделия на заказ, изделия из конопли, фотографии, витражи, изделия из волокна, мыло и многое другое.
Люди тоже читают…
Грушевая ярмарка возвращается на угол 22-й и Колледж-стрит в эту субботу.
Любезное фото
Независимая ярмарка ремесел под открытым небом началась как способ привлечь новые товары в Mohair Pear и организовать новое событие в этом районе. Он вырос и включает в себя более крупную линейку, которая включает в себя больше, чем поделки и деревянную вырезку груши для возможности фотографирования.
Но не расстраивайтесь, если вы не сможете присутствовать, потому что многое из того, что есть на распродаже, оказывается в грушевом мохере.
Фаворитом является мыло Thumbprint от Cedar Rapids, описанное в Интернете как средство для ванны и тела, которое подчеркивает «веру в то, что каждый должен гордиться тем, кто он есть. Ты удивительно красива не вопреки, а благодаря своим причудам и уникальным чертам».
Еще одна компания — Quicksilver Designs из Миннесоты, предлагающая ювелирные изделия «простого стиля с ярким камнем». и признательность за художественную литературу, а Mama Mage предлагает экстрасенсорные чтения из Сидар-Фолс, в дополнение к тотемным животным и украшениям из драгоценных камней ручной работы.0005
«Витражи необычные и классные, — сказал Шильф. «Она впервые смогла подняться сюда. Немногие делают то, что делает она».
В фургоне с едой на улице LA Calle будут продавать блюда латиноамериканской кухни, а ZZZ Records предлагает посетителям подержанные пластинки и пластинки для просмотра и покупки. DJ Pals — это «саундтрек ко всему этому», и он будет весь день крутить виниловые пластинки из палатки у входа.
В четверг стартует 112-я ярмарка Национального конгресса крупного рогатого скота
«Выставки домашнего скота — это то, для чего были созданы ярмарки, но мы объединили их с другими формами развлечений».
Еще одним новым дополнением к ярмарке станет компания Nomadic Beverage из Сидар-Фоллс, которая продает безалкогольную хмельную воду.
Прием заявок на Ярмарку груш 2022 закрыт. Но продавцы могут подать заявку на участие в праздновании в следующем году. Для получения дополнительной информации посетите сайт thepearfair. com.
ФОТОГРАФИИ: Восточный Ватерлоо обыграл Мейсон-Сити в Айове
Натали Си из Ватерлоо-Восток атакует мяч во время матча конференции Альянса Айовы против Мейсон Сити во вторник в Ватерлоо.
ДЖИМ НЕЛЬСОН, редактор Courier Sports
092122-spt-east-vb-6
Тионн Уайз из команды «Ватерлоо Восток» атакует во вторник в матче против «Мейсон Сити» в Ватерлоо.
ДЖИМ НЕЛЬСОН, редактор Courier Sports
092122-spt-east-vb-5
Либеро Восточного Ватерлоо Карсин Миллер во вторник делает сейв в матче против Мэйсон Сити в Ватерлоо.
ДЖИМ НЕЛЬСОН, редактор Courier Sports
092122-spt-east-vb-4
Эддисон Хаасе из «Ватерлоо Восток» передает мяч во время матча «Троянцев» с «Мейсон Сити» во вторник в Ватерлоо.
ДЖИМ НЕЛЬСОН, редактор Courier Sports
092122-spt-east-vb-7
Натали Си (4 года) и Савана Пэйтон (8 лет) из Ватерлоо-Восток блокируют атаку Мейсон-Сити во вторник в матче Конференции Альянсов Айовы в Ватерлоо.
ДЖИМ НЕЛЬСОН, редактор Courier Sports
092122-spt-east-vb-1
Эддисон Хаасе из Восточного Ватерлоо устанавливает мяч во вторник во время матча Конференции Альянсов Айовы против Мейсон Сити в Ватерлоо.
ДЖИМ НЕЛЬСОН, редактор Courier Sports
092122-spt-east-vb-3
Найла Норман из Восточного Ватерлоо передает мяч во время матча Троянцев с Мейсон Сити во вторник в Ватерлоо.
ДЖИМ НЕЛЬСОН, редактор Courier Sports
092122-spt-east-mc-дуэт
Элла Терк из Мейсон-Сити, защитник, задает мяч, в то время как Фейт Бенхофф из Ватерлоо Восток защищается во вторник во время матча конференции Альянса Айовы в Ватерлоо.
ДЖИМ НЕЛЬСОН, редактор Courier Sports
092122-spt-восток-vb-8
Натали Си из Ватерлоо-Восток перебрасывает мяч через сетку в матче Конференции Альянсов Айовы против Мейсон Сити во вторник в Ватерлоо.
ДЖИМ НЕЛЬСОН, редактор Courier Sports
Теги
- Сидар-Фолс
- Мохер Груша
- Ремесленная ярмарка
- Колледж-Хилл
- Развлечение
- Искусство-культура
Подпишитесь на нашу рассылку Daily Headlines.
* Я понимаю и соглашаюсь с тем, что регистрация или использование этого сайта означает согласие с его пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.