Сорт груши Мраморная: фото, отзывы, описание, характеристики.
Купить саженцы
Мраморная — сорт груши с плодами раннеосеннего срока созревания, выведенный на Россошанской зональной опытной станции садоводства через гибридизацию 2-х сортов — Бере зимняя Мичурина x Лесная красавица. Авторы груши: Г.Д. Непорожный, А.М. Ульянищева. С 1965 года сорт районирован (включен в Госреестр) в Центральном, Центрально-Черноземном, Нижневолжском и Волго-Вятском регионах. Наибольшее распространение сорт получил на юге Центрального Черноземья.
Деревья обладают средней силой роста и имеют широкопирамидальную, среднезагущенную крону. Способность к побегообразованию слабая. Ветви мощные, с наклонно-вертикальным расположением. Кора на штамбе и основных ветвях окрашена в зеленовато-серый цвет. Плодоношение кольчаточного типа: плоды завязываются преимущественно на кольчатках, располагающихся на молодых 2 — 4-летних ветвях.
Побеги направлены кверху и окрашены в красновато-коричневый цвет. Чечевички мелкого размера, по окрасу — светлые, заметны слабо и встречаются часто. Почки треугольной формы, оттопыренные, коричневого окраса. Листья по величине средние, зеленого окраса, яйцевидной формы, без опушения, с мелкозубчатыми краями и округлым основанием, к побегу располагаются под острым углом. Листовая пластинка имеет гладкую, глянцевую, почти ровную поверхность. Черешки по длине средние, неокрашенные.
Соцветия зонтиковидного типа, состоят из большого количества цветков (в каждом насчитывается в среднем 8 — 9 штук). Бутоны белые. Цветки достаточно мелкого размера (до 3 см в диаметре), блюдцевидной формы, белого окраса, не махровые. Лепестки с цельными краями, слегка сомкнутые. Рыльца пестиков располагаются на одном уровне с пыльниками. Деревья цветут в более ранние сроки в сравнении с другими сортами.
Плоды груши Мраморная вышесредней величины, весом в среднем 150 — 180 г (редко достигают 200 — 220 г). Форма плодов правильная, округло-коническая. Поверхность выравненная, гладкая. Кожица довольно толстая, с мелкими, ржавыми подкожными точками. Основной окрас зеленовато-желтый, покровная окраска занимает большую часть поверхности в виде мраморного или размытого румянца оранжево-красного цвета. Плодоножки достаточно толстые, по длине — средние. Воронка выражена в форме незначительной вдавленности. Блюдце мелкой величины, широкое. Чашечка полуоткрытого типа. Семена средней величины, светло-коричневого окраса, присутствуют в малом количестве.
Мякоть может иметь белый или кремовый окрас, по структуре — крупнозернистая, очень хорошего сладкого вкуса, весьма сочная, нежная, тающая, ароматная. Оценка внешнего вида по 5-балльной дегустационной шкале равна 4,7 баллам, вкусовые качества оценены в 4,8 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (15,8%), сумма сахаров (10,8%), кислота титруемая (0,07%), кислота аскорбиновая (7,3 мг/100 г). По назначению сорт относится к десертному типу.
В условиях юга Воронежской области период съемной зрелости плодов приходится на конец августа — начало сентября. Потребительский период длится обычно на протяжении 3 — 4-х недель, максимальный срок — до середины октября. Максимально груши хранятся не более 60 — 70 дней. Благодаря прочной кожице свежие плоды обладают весьма высоким уровнем транспортабельности. Товарные качества плодов высокие.
Плодоношение груши Мраморная начинается на 6 — 7 год после окулировки в условиях питомника. Урожайность может колебаться от средней до высокой, в зависимости от уровня влагообеспечения (определяется естественными осадками, режимом полива, глубиной залегания грунтовых вод). В условиях Россошанской станции средний уровень урожайности на ее различных участках за годы изучения составил от 160 до 240 ц/га, максимальный показатель урожайности равен 420 ц/га. Существенным фактором, снижающим урожайность данного сорта, становится легкая осыпаемость плодов при дефиците влаги (особенно в засушливые периоды) и при отсутствии у деревьев достойной ветрозащиты.
Уровень зимостойкости в условиях Центрального региона России является пограничным. Так, в южной части Центрально-Черноземного региона зимостойкость сорта достаточная, но в северной ее части находится лишь на среднем уровне. В 1976 и 1978 годах подмерзание составило от 0,7 до 2,7 баллов (т. е. на уровне Бессемянки). В условиях весенних заморозков (6 — 7 мая 1999 года при понижении температуры до минус 6 °C; 2 — 20 мая 2000 года при минус 2 °C) к концу цветения наблюдалось сильное подмерзание цветков (до 100%). Устойчивость сорта к мучнистой росе и парше очень высокая.
Главными достоинствами груши Мраморная являются: исключительная устойчивость к парше, высокие товарные и потребительские качества плодов.
И хотя зимостойкость сорта в условиях юга Воронежской области находится практически на одном уровне с Бессемянкой, уровень урожайности и качество плодов у Мраморной все же значительно выше.
Также стоит отметить, что Мраморная выступает ценным донором в селекционной работе при выведении новых сортов с плодами высокого качества.
К основным недостаткам можно отнести недостаточно высокий уровень засухоустойчивости, влекущий за собой высокую осыпаемость плодов и снижение урожайности; низкую зимостойкость цветковых почек, низкий уровень скороплодности, недостаточно высокий уровень зимостойкости для Центрального региона.
описание сорта, фото, отзывы, опылители, морозостойкость
Содержание:
- Происхождение и районирование
- Особенности растения
- Характеристика плодов
- Агротехнические рекомендации
- Преимущества и недостатки
- Отзывы садоводов
- Видео
Раннеосенняя груша «Мраморная», выведенная более 80 лет назад, получила широкое распространение во многих регионах России. Красивые, высокотоварные плоды с необычным оранжево-красным мраморным румянцем обладают приятным ароматом и отличными вкусовыми качествами, а достаточно плотная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность. Также растение отличается сильным иммунитетом к парше и мучнистой росе.
«Мраморная» – хорошо известный, высокоурожайный сорт отечественной селекции, широко распространенный в южных областях Центрального Черноземья
Приведем краткое описание сорта груши «Мраморная», перечислив его основные характеристики в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Груша (Pyrus communis L.) |
Сорт | «Мраморная» |
Высота дерева | Среднерослое: 4 м и более, в зависимости от вида подвоя |
Скороплодность | На 6-7-й год после окулировки |
Сроки созревания плодов до стадии съемной (технической) / потребительской спелости | Раннеосенние, с конца августа до начала сентября / с момента съема до середины октября |
Период потребления (хранения) | Осенний: плоды хранятся 60-70 дней |
Тип плодоношения | На кольчатках, расположенных на 2-4-летних побегах |
Масса плодов | 120-170 г |
Урожайность | От средней до высокой: 70-100 кг с одного дерева, 160-240 ц/га (максимально до 420 ц/га) |
Внешний вид плодов | Размер больше среднего, форма правильная, округло-коническая, поверхность гладкая, основная окраска кожицы зеленовато-желтая, покровная – имеет вид оранжево-красного «мраморного» рисунка. Имеются мелкие ржавые подкожные точки. Плодоножка среднего размера, толстая. Воронка слегка вдавленная, блюдце ровное, широкое, неглубокое, чашечка полуоткрытой формы |
Мякоть | Белого или кремового цвета, крупнозернистая, очень сочная, нежная, сладкая, ароматная |
Дегустационная оценка вкусовых качеств | 4,8 (из 5) |
Назначение плодов | Десертное |
Устойчивость | Зимостойкость выше средней; засухоустойчивость средняя; высокая устойчивость к парше и мучнистой росе |
Год включения в Госреестр РФ | 1965 |
Рекомендуемые регионы выращивания | Центральный, Центрально-Черноземный, Нижневолжский, Волго-Вятский |
Оригинатор | ОАО «Россошанская зональная опытная станция садоводства» (Воронежская обл.) |
Происхождение и районирование
Груша «Мраморная» была получена в 1938 году на Россошанской зональной опытной плодово-ягодной станции в результате скрещивания осенней «Лесной красавицы» с «Бере зимней Мичурина» – межвидового гибрида дикой уссурийской груши и культурной «Бере Рояль».
Селекционные работы проводились под руководством Г. Д. Непорожного и А. М. Ульянищевой.
В качестве родительских форм авторы использовали популярные сорта «Лесная красавица» (на фото слева) и «Бере зимняя Мичурина» (справа)
«Мраморная» успешно прошла многолетнее сортоиспытание и в 1965 г. была включена в российский Государственный реестр. Растение стали широко культивировать во многих областях с теплым и умеренным климатом. Популярности способствовало удачное сочетание прекрасных вкусовых качеств и устойчивости к заболеваниям. Данный сорт районирован и рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном, Центральном, Волго-Вятском и Нижневолжском регионах.
Особенности растения
Высота дерева средняя, существенно зависит от используемого подвоя. Саженцы, привитые на айву, обычно невысокие, а выращенные на семенном подвое – имеют большую силу роста. Форма кроны широкопирамидальная, не очень густая, так как побегообразовательная способность довольно низкая. Ветки мощные, растут в наклонно-вертикальном положении. На скелетных ветвях и штамбе кора окрашена в зеленовато-серый цвет. Побеги, направленные вертикально, имеют красно-коричневую окраску.
Чечевичек много, они мелкие, светлые, едва различимые на поверхности коры. Почки коричневые, треугольной формы. Листья среднего размера, зеленые. Листовая пластинка ровная, яйцевидная, с мелкозубчатым крем и закругленным основанием. Поверхность листа гладкая, глянцевая, без опушения. Черешок средней длины, лишенный окраски.
Цветение довольно ранее, поэтому цветы и завязь зачастую страдают от весенних заморозков
Цветки простые, блюдцевидной формы, некрупные, диаметром около 3 см, собраны в соцветия зонтичного типа по 8-9 штук. Лепестки белые, с ровным краем. Рыльца и пыльники располагаются на одном уровне. «Мраморная» способна к самоопылению, но для лучшего формирования завязей желательно высаживать рядом другие грушевые деревья. Наиболее подходящими партнерами-опылителями считаются: «Чижовская», «Лада», «Татьяна».
Плоды формируются на кольчатках, расположенных на молодых побегах в возрасте от 2 до 4 лет
Кольчатки – короткие плодовые образования длиной до 3-5 см с часто расположенными кольцевыми рубцами. Ежегодный прирост таких веточек составляет всего от 3 до 20 мм.
Скороплодность и урожайность
Срок вступления в плодоношение выше среднего. Как правило, деревья начинают давать плоды на 6-7-й год после прививки, то есть саженец, приобретенный в питомнике, начнет плодоносить примерно через 4-6 лет после посадки.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
На приусадебном участке можно собрать около 70 кг плодов с одного дерева
Показатели урожайности – от средних до высоких, они напрямую зависят от условий температуры и влажности. В жаркие засушливые периоды при недостатке влаги в почве может наблюдаться снижение урожая и осыпание плодов. При промышленном культивировании в среднем собирают 160-240 ц/г, а максимальная урожайность достигала 420 ц/га.
Устойчивость
Ценной особенностью сорта является высокая устойчивость к парше. Также растение слабо подвержено заболеванию мучнистой росой.
Зимостойкость деревьев достаточно высокая. Основную опасность представляют возвратные заморозки: если весной в период цветения температура воздуха опускается до уровня от −2 ℃ до −6 ℃, то возможно полное подмерзание цветков.
Характеристика плодов
Плоды ровные, округло-конической формы, средний вес варьирует в пределах 160-170 г.
Поверхность гладкая, кожица довольно плотная. Основной цвет зеленовато-желтый, покровная окраска в виде румянца, состоящего из размытых оранжево-красных пятен, напоминающих мраморные разводы. При хорошем освещении солнечными лучами румянцем может быть покрыта вся поверхность плода. Имеются мелкие, хорошо заметные подкожные точки ржавого цвета.
Плодоножка толстая, изогнутая, средней длины. Воронка в виде небольшого углубления, блюдце мелкое и широкое, чашечка полуоткрытого типа. Малочисленные семена среднего размера, окрашены в светло-коричневый цвет.
Характерный «мраморный» румянец в виде размытых пятен и буро-красных штрихов при хорошем освещении покрывает всю поверхность
Мякоть очень сочная и нежная, крупнозернистая, чисто-белая или слегка кремовая. Обладает сладким приятным вкусом и легким ароматом. «Мраморная» заслужила из 5 возможных оценку 4,8 балла за отличный вкус и 4,7 балла за красивый внешний вид плодов. Сорт считается десертным: груши предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде.
Химический состав мякоти, определенный в результате лабораторных исследований во ВНИИСПК, включает в себя:
Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г продукта |
Сухие вещества | 15,8 г |
Сахара | 10,8 г |
Кислоты | 0,07 г |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 7,3 мг |
Сроки наступления технической (съемной) зрелости в различных регионах немного отличаются
В южных областях созревание проиходит в последних числах августа – начале сентября, а в Подмосковье примерно в середине сентября. Потребительская зрелость длится 20-28 дней, то есть до середины октября. Максимальная лежкость в условиях холодных хранилищ – 3-3,5 месяца.
Плоды обладают прекрасным товарным видом, хорошо переносят транспортировку благодаря прочной кожице, защищающей от повреждений при перевозке.
Агротехнические рекомендации
В уходе за грушей «Мраморная» необходимо следовать основным правилам агротехники: проводить правильную обрезку, делать регулярные подкормки органическими и минеральными удобрениями, обеспечивать своевременные поливы и подготовку к зиме.
Посадка
В Центральных областях деревья можно сажать осенью или ранней весной. Осеннюю посадку проводят в период с последних чисел сентября и до середины – конца октября, то есть не позже чем за месяц до наступления морозов. Весной – с момента оттаивания почвы и до середины мая.
Саженцы рекомендуется приобретать в ближайших питомниках – такие растения полностью адаптированы к местным климатическим условиям, поэтому хорошо растут и вовремя вступают в плодоношение.
Саженец подвязывают к колышку для устойчивости
Посадочную яму нужно подготовить заранее, лучше выкопать ее в начале сентября, независимо от того, когда планируется посадка – осенью или весной. Глубина должна равняться 50-60 см, а диаметр – около 100 см. При проведении этих работ верхний плодородный слой ссыпают в одну сторону, а нижний – в другую. В посадочную яму устанавливают колышек длиной 120-140 см и насыпают горку плодородной почвы, смешанной с перегноем или компостом. Саженец размещают на возвышении рядом с колышком, при этом нужно следить, чтобы коневая шейка располагалась на 3-6 см выше уровня почвы. Корни расправляют и постепенно засыпают плодородным грунтом. Вокруг стволика формируют валик из почвы, а в центре делают неглубокую лунку. Деревце поливают 20-30 л воды и мульчируют приствольный круг торфом или перегноем.
Подкормки
Если при посадке удобрения были внесены в яму в достаточном количестве, то саженец будет нормально расти первые 2-3 года. В дальнейшем необходимо проводить подкормки. Нормы внесения удобрений зависят от типа почвы, характерного для конкретных регионов. Например, в Нечерноземье для молодых деревьев оптимальным считается следующее соотношение (из расчета на 1 м2): азота – 9 г, фосфора – 6 г, калия – 8 г, навоза – 6 кг.
Полив
Груши особенно нуждаются в поливе в периоды закладки цветковых почек, активного роста побегов и формирования плодов. В это время необходимо следить, чтобы земля была достаточно увлажнена. Орошение проводят в вечернее время, когда влага меньше испаряется из грунта. На 1 м2 сада требуется не менее 30 л воды. При выращивании сорта «Мраморная» важно обеспечить деревьям регулярный полив, особенно на этапе созревания плодов, так как недостаток влаги может приводить к их мельчанию и осыпанию, снижению урожайности.
Для получения хороших урожаев необходимо обеспечить обильный полив, особенно в засушливые периоды, и защиту от ветра
Обрезка
Правильная обрезка позволяет поддерживать продуктивность долгие годы. Плодовые деревья нуждаются в формирующей, санитарной и омолаживающей обрезке. В первый год после посадки проводят формирующую обрезку. Оставляют самые сильные побеги и ветки, растущие под прямым углом, а побеги, отходящие под углом менее 90 градусов, удаляют – в будущем они не смогут выдерживать вес плодов и сломаются. В первую очередь укорачивают центральный проводник, а потом боковые ветки. В дальнейшем дерево обрезают, формируя крону нужного типа. В условиях средней полосы чаще используют разреженно-ярусную систему. При обрезке данного сорта следует помнить, что плоды завязываются на кольчатках, образующихся на молодых побегах возрастом 2-4 года.
Ветви, сильно склоняющиеся под тяжестью наливающихся плодов, требуется укреплять с помощью подпорок
Подготовка к зиме
Зимний период может стать серьезным испытанием для растения. Поэтому нужно заранее подготовить его к предстоящим морозам. После того, как опадут листья, груши хорошо поливают, в грунт вносят органику (компост) и фосфорно-калийное минеральное удобрение. Верхний слой почвы аккуратно вскапывают, крупные комья не разбивают, чтобы в земле сохранилось больше влаги. Если на стволе имеются повреждения, трещины или следы от солнечных ожогов, их зачищают до здоровой ткани и обрабатывают 5%-м раствором железного купороса для дезинфекции. Чтобы защитить кору молодого дерева от грызунов, штамб можно окучить на высоту 15-20 см, обвязать лапником (иглы должны быть направлены вниз) или обернуть металлической сеткой.
Преимущества и недостатки
Груша «Мраморная», как и любой другой сорт, обладает своими плюсами и минусами. Она популярна благодаря ряду ценных качеств:
- отличный вкус плодов;
- товарный вид;
- хорошая транспортабельность;
- высокая устойчивость к парше и мучнистой росе;
- зимостойкость.
По зимостойкости «Мраморная» практически не уступает знаменитому старинному сорту «Бессемянка»
К числу недостатков относят:
- средние сроки вступления в плодоношение;
- опадение завязей при дефиците влаги и при плохой защите от ветра.
Отзывы садоводов
Александр, 52 года, Витебская область
Мраморная растет у меня в саду 7 лет. Привита она на подвой айвы ВА-29. Дерево невысокое, но плодоносит обильно каждый год. Плоды очень красивые, округлые с красным мраморным румянцем. Считаю, что эта груша – самая вкусная! Сочная, сладкая, без терпкости, правда, кожица у нее немного толстовата, но это помогает лучше сохранить урожай и не повредить его при перевозке.
Анна, 38 лет, г. Саратов
Очень нравится этот сорт. Дерево выросло высокое, больше 6 метров. Легко выдерживает 30-градусные морозы, не болеет ни паршой, ни другими болезнями. Урожаи очень хорошие, но бывают с периодичностью – один год много плодов, а на следующий – поменьше. Плоды крупные, самые большие весят до 400 г, вкус у них отменный, мякоть сладкая, нежная и сочная.
Константин, 47 лет, Подмосковье
Эту грушу я посадил у себя на даче 10 лет назад саженцем на семенном подвое. Сейчас высота дерева около 5 метров, я ограничиваю его рост, каждый год провожу формирующие обрезки, делаю профилактические обработки от заболеваний и вредителей. Плодоносить начало на пятый год, но было только по несколько груш, более-менее обильный урожай удалось собрать на девятый год. Созревают обычно в середине сентября, очень красивые и сладкие, это самые лучшие груши, из всех, которые я когда-либо пробовал.
Видео
Предлагаем посмотреть несколько видеороликов, в которых садоводы делятся своими впечатлениями о сорте и рассказывают об опыте выращивания:
Об авторе:
Марина Садовникова
По образованию – биолог. Интересуется открытиями в области естественных наук и достижениями современных селекционеров. Увлекается комнатным цветоводством. С радостью поделится своими знаниями с читателями.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Поделиться:
Читайте также
Интересно
Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Посадка
Посадка сирени в открытый грунт
Прочее
Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях
Прочее
Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Утки
Породы уток
Прочее
Выращивание мяты на подоконнике
Прочее
Декоративная трава для клумбы
Прочее
Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Картофель
Что можно сажать после картофеля на следующий год
Кролики
Разведение кроликов
Куры
Витамины для цыплят
Прочее
Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Интересно
«Помидофель»: правда о «чуде селекции», которого нет
Виноград
Дикий виноград
Интересно
Как сделать компост на даче быстро и правильно
Интересно
Как пчелы делают мед
Календарь
Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Посадка
Как сажать семена в торфяные таблетки
Огурец
Что можно сажать после огурцов на следующий год
Календарь
Лунный посевной календарь на июнь 2023
Вопросы читателей
Вопрос: Очень люблю ягоды калины, но в последние годы два моих куста почти перестали плодоносить. Усиленные подкормки не помогают. В чем причина и как решить проблему?
Ответ: Возможно, дело в неправильном формировании кустов. Калина обыкновенная (Калина красная) обычно плодо… | Читать далее
Вопрос: Печку зимой топим углем. К весне накапливается зола. Есть ли смысл использовать ее на огороде или так мы рискуем навредить растениям?
Ответ: В отличие от древесной золы, каменноугольная имеет кислую реакцию и почти не содержит питательных ве… | Читать далее
Больше вопросов и ответов
Интересно
Прививка деревьев с помощью дрели
Перепела
Содержание перепелов
Прочее
Посадка ранункулюсов в открытый грунт
Прочее
Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
Прочее
Какие цветы сажают весной
Прочее
Посадка гелихризума на рассаду
Фасоль
Посадка фасоли
Огурец
Выращивание огурцов на подоконнике
Цесарки
Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Тюльпан
Как хранить луковицы тюльпанов
Интересно
Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Интересно
Как отвадить котов гадить на грядки
Прочее
Многолетние цветы для клумбы
Прочее
Вечнозеленые растения для сада: фото и названия
Лаванда
Выращивание лаванды в открытом грунте
Посадка
Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Прочее
Посадка настурции на рассаду
Прочее
Чем подкормить комнатные цветы
Интересно
Как убрать осиное гнездо
Фиалка
Сорта фиалок
описание и характеристика сорта, опылители и выращивание
Сорт груши Мраморная довольно часто можно встретить в садах средней полосы, но при правильном уходе вырастить культуру не составит труда в любом регионе. Плоды крупные, на вкус мякоть сладкая, с высоким содержанием сока. Сорт отличается высокой урожайностью, хорошей устойчивостью ко многим неблагоприятным факторам. Уход несложный, не требует больших затрат времени и сил.
Содержание
- 1 Описание и характеристика груши Мраморная
- 2 Плюсы и минусы сорта
- 3 Особенности посадки
- 3.1 Как проверить качество саженца?
- 3.2 Выбор места и времени посадки
- 3.3 Последовательность действий при посадке
- 4 Как правильно ухаживать за растением?
- 4.1 Как поливать?
- 4.2 Когда и как кормить?
- 4.3 Как побелить?
- 4.4 Когда и как правильно обрезать?
- 4.5 Подготовка груши к зиме
- 5 Болезни и вредители
- 6 Типичные болезни сорта и методы борьбы с ними
- 6.1 Сотовый гриб
- 6.2 Монилиоз
- 6.3 Парша
- 7 Вредные насекомые и методы их уничтожения
- 7. 1 Грушевый цветоед
- 7.2 Грушевая моль
- 7.3 Тля
- 8 Заготовка и хранение
Описание и характеристики груши Мраморной
Груша Мраморная выведена в России. В его основе два сорта груш: Бере Зимняя и Лесная Красавица. Характеристики полученной культуры отличаются большим списком достоинств.
В описании указаны следующие отличительные признаки груши:
- высота дерева достигает 4 метров, мощная крона пирамидальной формы;
- листья темно-зеленые, крупные, края слегка резные;
- период цветения начинается ранней весной, цветки мелкие, белые;
- созревание плодов начинается в конце лета;
- плотная кожура спелых плодов желто-зеленоватая с темно-желтыми вкраплениями, мякоть кремовая;
- крупные зерна;
- молодое дерево начинает плодоносить через 6 лет;
- груша становится опылителем для многих других сортов груши;
- относится к самоопыляемым культурам, но процесс сложный.
Мякоть плодов содержит большое количество фруктозы, поэтому продукт разрешен к применению больным сахарным диабетом.
Плюсы и минусы сорта
К достоинствам сорта Мраморная груша можно отнести ряд достоинств:
- крупные плоды массой до 180 г;
- высокая урожайность;
- продолжительность хранения собранных плодов достигает двух месяцев;
- плоды хорошо переносят транспортировку;
- высокая устойчивость к инфекциям и вредителям;
- Дерево выдерживает морозы до -26 градусов.
Недостатком груши является то, что она плохо переносит засуху, поэтому садоводам необходимо установить правильный режим полива. Молодые саженцы плохо переносят низкие температуры.
Посадочные элементы
Груша Мрамор не предъявляет особых требований к почве; оно начинает приносить плоды где угодно. Но для получения высокого и качественного урожая следует постараться создать культуре максимально комфортные условия.
Как проверить качество рассады?
Особое внимание следует уделить качеству саженцев груши:
- Для посадки лучше выбирать двухлетние груши с 4 боковыми ветвями.
- Должно быть 4-5 крепких корней, длиной до 32 см.
- Желательно наличие земляного кома с корнями.
- На поверхности коры не должно быть признаков растрескивания.
Выбор места и времени посадки
Приступать к посадке груши можно в весенние или осенние месяцы:
- Весенние работы начинаются только после установления стабильно теплой погоды, когда минует угроза возвратных заморозков, ориентировочно с 1 по 5 мая.
- Осенью, сажать грушу нужно до наступления холодов, так как корневой системе нужно время для адаптации, в первой половине октября.
Место посадки груши должно соответствовать следующим требованиям:
- хорошее освещение;
- защита от сквозного ветра;
- плодородная рыхлая почва с хорошей аэрацией без застоя влаги.
Последовательность действий при посадке
Рекомендации, которые помогут правильно посадить саженцы груши:
- За 12 дней до посадки саженца выкапывают яму глубиной 75 см.
- Почва, выкопанная из ямы, смешивается с удобрениями.
- Если грунт тяжелый, то на дно ямы насыпается гравий.
- В центре ямы устанавливается столб, который будет служить опорой для ствола.
- Посадить саженец и закопать его землей. Корневая шейка саженца должна выступать над уровнем земли на 6 см.
- Ствол подвязывают к опоре, слегка уплотняют почву и делают канавку для полива.
Сразу после посадки грушу поливают отстоянной водой. Один корень потребляет до 25 литров воды. Затем почву мульчируют. В качестве мульчи выбирают солому, опилки, сухую листву.
Как правильно ухаживать за растением?
Уход за грушей сорта Мраморная несложен. Необходимо вовремя поливать почву, вносить питательные вещества, проводить обрезку, а также обработку от инфекций и вредителей.
Как поливать?
Сорт нуждается в частом поливе. При дефиците влаги начинают опадать незрелые плоды и листья. В результате снижается урожайность. Первый месяц после посадки грушу требуется поливать каждые 7 дней.
В дальнейшем груше необходим дополнительный полив весной и осенью, особенно при засушливой погоде.
Дождевание считается идеальным методом полива. Если нет возможности осуществить такой вариант полива, то вокруг дерева выкапывается канава глубиной 15 см. Землю необходимо периодически рыхлить и пропалывать от сорняков.
Когда и как кормить?
В разные вегетационные периоды груша нуждается в удобрении. Важно правильно рассчитать дозировку, так как не только недостаток, но и избыток питательных компонентов может привести к плохому развитию культуры:
- В период цветения груши вносят азотные удобрения.
- Через две недели после цветения дерево обрабатывают раствором мочевины.
- Мочевина вводится в июне.
- В июле почву подкармливают сернокислым калием.
- Осенью, когда заканчивается плодоношение, желательно внести органику. Подойдет навоз, компост или птичий помет.
По мере роста груши может возникнуть необходимость в подкормке:
- Если листья плохо развиваются, а нижние листья полностью опадают, то обнаружен недостаток фосфора.
- При появлении пятен на листьях не исключен дефицит кальция.
- При недостатке калия листья буреют и опадают.
- Если плод плохо созревает, возможно, было добавлено много азота.
- Мелкие листья бледной окраски при недостатке азота.
Первые пять лет после посадки груши не следует вносить подкормки под самый корень. Питательные вещества лучше распределить по периметру приствольной зоны.
Как побелить?
Чтобы кора дерева не повреждалась солнечными лучами, весной ствол белят. Раствор приобретается в магазине или изготавливается самостоятельно. Глину и известь размешивают в воде.
Если в раствор добавить медный купорос, то такая побелка защитит не только от солнца, но и от вредителей и болезней.
Побелку наносят от нижних веток груши до самого низа ствола. У молодого саженца дополнительно белят все ветки.
Когда и как правильно обрезать?
Обрезка способствует формированию молодых почек. В результате повышается урожайность и качество плодов. Каждый сезон обрезка груши проводится разного вида.
Формирование кроны
В большинстве случаев крону мраморной груши формируют в виде чаши. При таком способе все части растения получают достаточно воздуха и света. Процедуру проводят ранней весной, до начала сокодвижения:
- Через год после посадки начинают определять основные ветви дерева. Их может быть 3 или 4. Учитывается, что расстояние между ветками должно быть 18 см. Выбранные ветки укорачиваются на 25%.
- Оставшиеся ветки удаляются полностью, не оставляя пеньков на стволе.
- Через два года на каждой оставленной ветке определяют еще два побега, которые укорачивают вдвое. Расстояние между ветвями 55 см.
- Все остальные ветки полностью вырезаны.
- В последующие годы выбранные ветки обрезают, чтобы поддерживать постоянную длину.
Работы проводятся чистым, продезинфицированным садовым инструментом для предотвращения заражения.
Регулирующая обрезка
Этот тип обрезки обычно проводится ранней весной. Необходимость в ней возникает только в случае чрезмерной густоты кроны. В ходе работы удаляются ветки, растущие внутрь кроны дерева.
Поддерживающая обрезка
В летние месяцы, когда идет активный рост молодых побегов, проводят этот способ обрезки. Сорт груши Мраморная не склонен к образованию большого количества побегов, поэтому с помощью чеканки увеличивают ветвление молодых ветвей. Процедура заключается в обрезке молодых ветвей на 11 см.
Санитарная обрезка
Осенью при подготовке груши к зиме проводится санитарная обрезка. Удаляйте сухие и поврежденные ветки. Иногда процедура требуется ранней весной.
Правила обрезки
Обрезку груши проводят, соблюдая некоторые правила:
- работу проводят остро заточенным садовым инструментом;
- инструменты дезинфицируются;
- при обрезке пеньки не оставляют, чтобы не провоцировать распространение инфекции;
- большие секции покрыты садовым варом.
При соблюдении простых правил удастся повысить урожайность и улучшить развитие культуры.
Подготовка груши к зиме
Взрослое дерево выдерживает морозы до -26 градусов. Молодые всходы повреждаются при температуре -9 градусов. Поэтому каждую осень проводят утепление различными укрывными материалами.
Подготовка к зимним холодам начинается в сентябре. Землю возле ствола перекапывают, поливают теплой водой и засыпают толстым слоем конского навоза, коры деревьев или перегноя. Зимой на ствол набрасывается большой сугроб.
Некоторые производители используют теплый воздухопроницаемый материал вокруг ствола. Подойдут сосновые и тростниковые ветки. Можно использовать газету, гофрокартон, хлопчатобумажную ткань.
Болезни и вредители
Сорт груши Мраморная отличается высоким иммунитетом и хорошей устойчивостью к вредителям. Но знать о первых признаках проблемы не помешает, чтобы вовремя принять меры.
Типичные болезни сорта и методы борьбы с ними
Чаще всего груша поражается грибковыми инфекциями. Борются с ними, как правило, с помощью фунгицидов.
Сажистый гриб
На листьях и ветках становится заметен черный налет в виде копоти. Переносчиками инфекции являются насекомые: тли, белокрылки. Заболевание провоцирует недостаток освещения и воздуха, густая крона. С дерева следует удалить все пораженные ветки и листья, затем обработать крону Фитовермом. В запущенных случаях применяют химические препараты: «Скор», «Хорус».
Монилиоз
Гриб поражает любую часть растения. Цветки, листья, плоды, молодые побеги сначала вянут и засыхают, а затем чернеют и опадают. Пораженные части груши обязательно вырезают, захватив соседний здоровый участок, и сжигают.
Парша
Бордовые пятна появляются на внутренней стороне листьев. Плоды начинают гнить, на кожуре образуются трещины. Дождливая погода провоцирует распространение грибка. Деревья обрабатывают фунгицидами: «Полирам», «Хорус», «Мерпан». Из народных рецептов эффективны составы на основе горчицы, соли, марганцовки, настоя хвоща полевого.
Вредные насекомые и методы их уничтожения
Иногда грушу атакуют вредители. Борьбу с ними проводят инсектицидами («Децис», «Искра», «Диазонин»).
Грушевый цветоед
Вредитель активизируется весной, поедает бутоны, цветки, молодые листья. В мае клоп возвращается в почву и откладывает яйца. Личинки выходят из яиц и поедают корни. Жук зимует в почве вокруг ствола дерева.
Грушевая моль
Маленькая серая бабочка откладывает яйца в почву. Гусеницы выходят из яиц и питаются плодами. Гусеницы взбираются по стволу и проникают в плоды. Избавиться от вредителя можно, побелив ствол.
Тля
Тля распространяется муравьями. Предотвратить появление вредителей поможет установка ловчих лент и приманивание на участок божьих коровок, питающихся тлей.
Уборка и хранение
Полное созревание груш происходит в середине октября, но сбор урожая начинается в сентябре. Сбор урожая следует проводить утром, в сухую ясную погоду. Аллоды отрываются вместе со стеблем.
Для хранения отбирают только плотные плоды без следов повреждений и трещин. Отобранные груши укладывают в картонные коробки, деревянные ящики или плетеные корзины. Храните фрукты в прохладном сухом месте с хорошей вентиляцией. Температура воздуха должна быть в пределах от 0 до +2 градусов.
лучшие сорта с описанием и фото характеристиками
Многие любители плодовых деревьев сажают на участке молодые груши. Для посадки рекомендуется выбирать такие сорта груш, которые идеально подходили бы для региона, в котором они будут выращиваться. Существует несколько сортов груш для средней полосы, с особенностями которых необходимо ознакомиться заранее.
Содержание
- 1 Особенности выращивания груши в средней полосе России
- 2 Нюансы выбора культуры
- 3 Лучшие раннеспелые сорта груш
- 3.1 Лада
- 3.2 Детки 9 0008
- 3.3 Бер Жиффард
- 3.4 Виктория
- 3,5 Северянка
- 3,6 Августовская роса
- 3,7 Чижовская
- 3,8 Аллегро
- 4 Груши среднеспелые
- 4,1 Любимица Яковлева
- 4.2 Дюймовочка
- 4.3 Саратов
- 4.4 Лира
- 4.5 Отечественная
- 4.6 Велес
- 4.7 Москвич
- 4.8 Мрамор
- 5 Что такое поздние сорта?
- 5.1 Чудо-женщина
- 5.2 Первомайская
- 5.3 Россошанская поздняя
- 5. 4 Белорусская
- 5.5 Оливье де Серр
- 5.6 Бере Арданпон
- 6 Заключение
Особенности выращивания груши в средней полосе России
Чтобы получить хороший урожай, нужно заранее ознакомиться с нюансами выращивания груши в средней полосе. При выращивании груш необходимо:
- Удобрять. Грушевым деревьям необходимы мочевина, суперфосфат, сульфат калия, древесная зола и аммиачная селитра.
- Вода. Все посаженные деревья поливают не менее пяти раз в месяц. При этом в период образования бутонов и созревания плодов деревья поливают вдвое чаще.
- Защита от вредителей. Для защиты растений от вредителей и болезней необходимо периодически опрыскивать их фунгицидными смесями и пестицидами.
- Отделка. Обрезку проводят ежегодно, пока на ветках не появятся первые почки. Опытные садоводы рекомендуют удалять засохшие веточки.
Нюансы выбора культуры
Перед посадкой груши в саду необходимо ознакомиться с особенностями выбора подходящего сорта. Есть несколько факторов, которые учитываются при выборе культуры:
- Зимостойкость. Специалисты рекомендуют сажать сорта, устойчивые к низким температурам. Они хорошо переносят морозы и не погибают при первых заморозках.
- Вкусовые качества. Для посадки выбирайте самые вкусные груши с сочной и сладкой мякотью.
- Самоопыление. Лучше выбирать самоплодные растения, которые имеют высокие урожаи и не нуждаются в ручном опылении.
- Скорость появления урожая. В саду необходимо высаживать сорта, которые начинают плодоносить через 3-4 года после посадки.
- Продолжительность созревания урожая. Некоторые садоводы советуют сажать самые новые, низкорослые, скороспелые сорта груш.
Лучшие ранние летние сорта груш
Тем, кто ищет спелый урожай в середине лета, следует выращивать ранние груши.
Лада
Самый популярный скороспелый сорт груши, подходящий для посадки в средней полосе. Дерево вырастает до двух с половиной метров и поэтому классифицируется как среднерослое плодовое растение. Крона Лады достаточно широкая и имеет форму пирамиды. Спелые плоды весят 100 грамм, имеют коническую форму и приятный аромат.
Дети
Растение имеет пирамидальную крону, образованную довольно крупными побегами. Весной на деревьях появляются листья с гладкой поверхностью и приподнятыми краями. Каждый спелый плод весит 60-70 грамм. Груши покрыты апельсиновой коркой, которая при созревании приобретает слабый румянец.
Бере Жиффард
Раннеспелый сорт, урожай которого созревает в начале июля. Отличительной особенностью Бере Жиффара являются плоды, которые окрашены в ярко-оранжевый цвет с красным оттенком. Спелые груши весят 150 грамм и используются для приготовления компота или фруктового джема.
Виктория
Виктория пользуется популярностью среди садоводов благодаря своей выносливости и устойчивости к вредителям и болезням. Это высокорослый сорт с деревьями, вырастающими до десяти метров.
Виктория отличается высокой урожайностью, что позволяет собирать с дерева 120-150 кг плодов.
Северянка
Северянка Подходит для выращивания в средней полосе и северных регионах. Это среднерослое плодовое растение, вырастающее до 4-6 метров. Дерево имеет пирамидальный ствол и густую крону. Груши Северянки крупные, их вес достигает 250 грамм.
Августовская роса
Среднерослый летний сорт, вырастающий до пяти метров. Первые плоды появляются на ветках через три года после посадки. Их вес составляет 80-100 грамм. Созревший урожай отличается отличной лежкостью, вкусом и сочностью.
Чижовская
Считается самым популярным самоопыляемым сортом, хорошо растет в средней полосе. Это низкорослое растение, высота которого не превышает трех метров. Груши Чижовской крупные и весят 200-220 грамм. Сначала они окрашены в зеленый цвет, но летом на них появляется румянец.
Аллегро
Среднерослое дерево высотой 4-5 метров, начинает плодоносить через четыре года после посадки. К преимуществам Allegro относятся:
- морозостойкость;
- неприхотлив в уходе;
- выход;
- крупные плоды массой 200 грамм.
Груши среднеспелые
Для получения зрелого урожая в конце лета или начале осени высаживают сорта со средними сроками созревания.
Любимец Яковлева
Среди крупноплодных сортов выделяют Любимицу Яковлева, у которой груши весят по 240 грамм. Они имеют зеленый цвет с легким желтоватым оттенком. Мякоть жестковата, поэтому из собранного урожая часто делают джемы.
Дюймовочка
Среднеспелое растение, плоды которого созревают в первой половине сентября. Масса спелого урожая 70-85 грамм. Поверхность плода покрыта золотистой кожицей с желтым оттенком. Дюймовочку выращивают для приготовления компота и варенья.
Саратов
Такие деревья относятся к среднерослым, так как их высота составляет 2-3 метра. Плоды Саратовки оранжевого цвета, у них сочная мякоть со сладким вкусом. К преимуществам урожая можно отнести длительное хранение и устойчивость к гниению.
Лира
Деревья этого типа имеют пирамидальный ствол, окрашенный в коричневый цвет. Во второй половине весны на ветвях формируются листья, имеющие гладкую поверхность и удлиненную форму. Плоды созревают в конце сентября, их вес 170-180 грамм.
Отечественная
Высокорослый сорт, деревья которого вырастают до десяти метров в высоту. У них прямые ветви и раскидистая крона. Урожай домашней груши имеет привлекательный внешний вид и поэтому ее часто выращивают для дальнейшей продажи. Сбор урожая проводят в конце сентября или начале октября.
Велес
Созревание урожая начинается в июне и продолжается до конца августа. Средняя масса плодов груши 150-200 грамм. До конца лета груши окрашены в ярко-зеленый цвет, а после созревания их поверхность становится оранжево-красной. Урожайность с дерева 80-90 килограммов.
Москвич
Высокорослые плодовые деревья Москвички вырастают до 7-9 метров в высоту. У них раскидистая коричневая крона. Листья Москвички овальной формы, с небольшим изгибом в центральной части. Первые плоды появляются на деревьях через 2-3 года после посадки саженцев.
Мраморная
Характерными чертами Мраморной Груши являются высокие деревья высотой более 10 метров и их густая крона. Спелые груши покрыты плотной кожицей, на поверхности которой имеются темно-оранжевые точки. Мякоть сочная, нежная и зернистая.
Какие поздние сорта?
Некоторые предпочитают сажать зимние сорта, плоды которых созревают поздней осенью.
Чудо-женщина
К наиболее популярным озимым грушам относится Чудо-груша, устойчивая к болезням и морозам. Цветение начинается в начале марта, а плоды созревают в октябре. Вес Чудо-плода 180-220 грамм.
Первомайская
Главным отличием от других груш является продолжительность хранения собранного урожая, которая составляет 250 дней. К другим достоинствам Первомайской можно отнести морозостойкость, простоту выращивания и урожайность.
Россошанский поздний
Сильнорослое дерево с разветвленной кроной и крупными плодами. Первый урожай собирают на третий год выращивания плодового дерева.