Груша Талгарская красавица – описание, фото, отзывы
По общему показателю содержания полезных веществ груша превосходит яблоко. В ней меньше витаминов и калорий, но больше минералов, биологически активных веществ. Ограничивает распространение культуры теплолюбивость – в прохладных регионах выбор сортов ограничен. Грушевые деревья обычно крупные, и хозяева маленьких участков должны взвесить целесообразность их посадки. Груша Талгарская красавица по описанию, фото и отзывам растет не слишком высокой, имеет сладкие плоды.
Содержание
- Описание сорта
- Внешний вид дерева
- Описание плодов
- Урожайность и особенности плодоношения
- Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезни, вредители
- Плюсы и минусы сорта
- Основы агротехники
- Посадка
- Уход
- Отзывы
Описание сорта
Талгарская красавица, Талгарка или Алмаатинка обязана появлением селекционеру из Казахстана А. Н. Кацейко, материнским сортом выступила Лесная красавица. Груша выведена в 1960 г., в Госреестре ее нет.
Рекомендована груша для теплых регионов, районирована по Северному Кавказу. В любительских садах выращивается в Ставрополье, Краснодаре. Несмотря на хорошую морозостойкость, сажать Талгарку в Подмосковье рискованно.
Внешний вид дерева
Сорт груши Талгарская Красавица формирует среднерослое дерево, редко превосходящее 4,5 м, обычно – 3-4 м. Крона не слишком густая, до вступления сорта в плодоношение пирамидальная, потом расширяется.
Молодые побеги коричневые, гладкие. Скелетные сучья расположены практически под прямым углом к центральному проводнику, покрыты серой шелушащейся корой, ветки поникающие.
Листья дерева груши сорта Талгарка крупные, темного зеленого цвета, лоснящиеся, яйцевидные, с вытянутым острым кончиком, мелкими зубчиками по краю. Они сидят на длинном черешке и слегка согнуты внутрь вдоль центральной жилки. Почки большие, гладкие, ростовые – конические, плодовые – округлые.
Цветки крупные, белые, ароматные, раскрываются в апреле, точное время зависит от региона и погоды. Они собраны в щитки, по большей части – на кольчатках. Особенность сорта Талгарская красавица – груша на концах однолетних побегов формирует цветы и дает урожай, что нужно учитывать при обрезке дерева.
Описание плодов
Как видно на фото, Талгарская красавица дает груши среднего размера, весом 140-170 г. Форма их у сорта удлиненная, похожа на бутылку, вершина плодов бывает скошенной, воронка мелкая или отсутствует.
Покровная окраска плодов зеленая, после созревания – соломенная, на обращенной к солнцу стороне покрыта карминово-красным румянцем. Подкожные точки у сорта маленькие, многочисленные, заметны хорошо. Плодоножка искривленная, крепко удерживает груши на дереве, кожура толстая, маслянистая.
Кремовая мякоть сладкая, в южных регионах – до приторности, ароматная, мелкозернистая, сочная, хрустящая. При полном созревании становится рыхлой, темнеет. Вкусовые качества сорта оценены в 4,6 балла из 5.
Эксперты утверждают, что в хранилище урожай Талгарки лежит до декабря, при этом не образует пятен. Любители оставляют отзывы, что груши, вовремя сорванные с дерева, можно додержать до середины января.
Урожайность и особенности плодоношения
Срок созревания поздний. Иногда садоводы собирают груши сорта Талгарская красавица после наступления потребительской спелости, в октябре. Если плоды предназначены для длительного хранения или продажи, такую ошибку делать нельзя, их нужно сорвать с дерева примерно 15 сентября, в крайнем случае – до конца месяца.
При уборке в стадии технической зрелости груши дольше лежат.
Сорт самобесплоден, входит в плодоношение на 4-5 год. Дает урожай ежегодно в присутствии деревьев опылителей, лучшими считаются:
- Вильямс;
- Любимица Клаппа;
- Конференция;
- Говерла.
Урожайность взрослого дерева Талгарки – 60-80 кг. При промышленном выращивании сорта ежегодно собирают до 20 т с га. По мере роста и расширения кроны количество плодов увеличивается.
Талгарка обильно цветет и все силы тратит на плодоношение. Если завязи не нормировать, груши будут мелкими, но общая урожайность с дерева не пострадает.
Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезни, вредители
Сорт выдерживает морозы до минус 31,7-34,4° С, что соответствует зоне 4а. Засухоустойчивость дерева, как у всех груш, довольно высокая. Вредителями Талгарка поражается так же, как остальные представители культуры, их уничтожают соответствующими инсектицидами. Особую опасность представляют:
- грушевая медяница;
- боярышница;
- тля;
- листовертка;
- галловый клещ;
- долгоносик;
- златогузка;
- плодожорка.
Сорт показал высокую устойчивость дерева и плодов к такой опасной болезни груш, как парша. В приведенном ВНИИСПК ФГБНУ описании сорта отмечается – он реже других поражается грибками, что не отменяет необходимости профилактических обработок фунгицидами. Следует обратить внимание на заболевания:
- плодовая гниль;
- бактериальный ожог;
- ржавчина;
- мучнистая роса;
- сажистый гриб.
Плюсы и минусы сорта
К достоинствам Талгарки относятся:
- скороплодность;
- красивые груши;
- хороший, сладкий вкус плодов;
- урожайность;
- транспортабельность;
- высокая устойчивость к парше;
- сорт Талгарка меньше других груш подвержен грибковым заболеваниям;
- лежкость, при умелом хранении урожай можно держать до января;
- универсальное использование;
- регулярное плодоношение;
- морозостойкость;
- даже на семенном подвое дерево не растет слишком высоким.
Недостатки сорта:
- при поздней уборке груши становятся непригодными к длительному хранению;
- гурманы считают вкус Талгарки плоским;
- дереву нужны опылители;
- хрустящая мякоть;
- если убрать урожай в октябре, груша потемнеет внутри.
Основы агротехники
Уход за Талгаркой такой же, как за другими сортами груш. Особое внимание деревьям нужно уделять на границах зоны выращивания культуры – в регионах с прохладным климатом.
Саженцы нужно брать из питомников, расположенных севернее участка – так деревья сразу попадут из худших условий в лучшие, быстрее приживутся.
В прохладных регионах рекомендуется сажать Талгарку только при использовании для сорта в качества подвоя айвы – это повышает устойчивость дерева к низким температурам. Лучше всего приживаются 1-2-летние саженцы с развитым корнем, хорошо заживленным местом прививки, ровным сильным побегом, равномерно окрашенным и без трещин.
Посадка
Для груши выбирают солнечное открытое место с низким (минимум 1,5 м) стоянием грунтовых вод, защищенное от преобладающих ветров. Почва подходит любая, кроме супесей. Посадку сорта Талгарка производят:
- на юге – после листопада;
- в прохладных регионах – весной, до набухания почек.
Расстояние при посадке зависит от подвоя:
- высокорослый – между деревьями 4-6 м, в рядах – 6-8 м;
- низкий – соответственно 1,5-2,5 и 4-5 м.
Размер стандартной ямы для груши – диаметр 0,7-0,8 м при такой же глубине. Алгоритм посадки сорта Талгарка:
- Готовят плодородную смесь из перегноя, торфа и верхнего слоя земли, взятых в равных пропорциях.
- В лунки добавляют 300 г суперфосфата, 2 л золы. Перемешивают.
- Устанавливают дерево Талгарки в центре выемки. Следят, чтобы корневая шейка груши приподнималась над краем на 5 см.
- Постепенно засыпают корень субстратом и уплотняют.
- Привязывают к колышку.
- Ограничивают приствольный круг земляным валиком высотой около 8 см.
- Обильно поливают дерево.
- Мульчируют прикорневую зону.
Уход
Первый сезон после посадки Талгарка нуждается в регулярном поливе. В дальнейшем орошения сорта проводят в засуху. Наибольшая потребность во влаге приходится на период массового цветения. С момента начала налива плодов поливы прекращают, иначе груши будут хуже храниться и станут водянистыми.
Осенняя влагозарядка позволяет дереву лучше перезимовать.
Часто подкормки Талгарки ограничиваются внесением в приствольный круг осенью перегноя и золы. Раз в 2-3 года к органике рекомендуется добавить суперфосфат. При интенсивном уходе дерево удобряют дополнительно:
- весной – азотом;
- во время массового цветения сорта – полным минеральным комплексом.
Ствол и нижние скелетные ветви белят на высоту 1,2 м. Делают профилактические обработки от болезней и вредителей. Собирают и уничтожают падалицу, оставшиеся на дереве мумифицированные плоды.
Формирование кроны начинают в 2-летнем возрасте. У Талгарки она не слишком густая, все силы расходуются на формирование плодов, а не наращивание ветвей. Поэтому часто ограничиваются санитарными обрезками и осветлением дерева.
Талгарская красавица – урожайный сладкий сорт груши, довольно устойчивый к парше, засухе и низким температурам. Уход несложный, плодоношение – ежегодное. Главное – периодически поливать дерево при длительной засухе, обеспечить присутствие опылителей, подкармливать хотя бы в конце сезона.
Отзывы
Николай, Белгородская область
Талгарка – очень надежный и простой в выращивании сорт. Для дачников просто находка. Высокая урожайность, превосходная морозостойкость, относительная устойчивость к грибным заболеваниям. По вкусу плоды очень сладкие, с «незаметной» кислотностью – на любителя. Тем кто любит с кислинкой, это в минус, для любителей сладкого – превосходный вкус. Груши очень прочно удерживаются деревом, не осыпаются. Хранится неплохо, если вовремя с дерева снимать. Если оставить до полного созревания на ветках, не опадает, можно даже до первых заморозков подержать.
Валентина Ивановна, Ростовская область
Дереву больше 25 лет, каждый год с урожаем, причем большим. Очень неприхотливый сорт для нашего региона, по крайней мере. Практически без опрыскиваний обходимся, даже поливаем редко. Вкус очень сладкий, груши начинают созревать с конца лета. На рынке разлетается – отличный товарный вид. Хранится не очень хорошо, портится вкус. Но можно на дереве держать до заморозков, груши не портятся и становятся еще вкуснее.
Василий Петрович, Воронеж
Сорт очень урожайный и неприхотливый, по вкусу на любителя. Груши очень сладкие, сочные, но пресноватые, мякоть хрустящая, не маслянистая. Хотя на рынке продается очень хорошо. В уходе Талгарка относительно неприхотливая, почти не болеет.
описание сорта, фото, отзывы, морозостойкость
Содержание:
- Происхождение и районирование
- Описание растения, особенности опыления и плодоношения
- Товарные и потребительские качества плодов
- Специфика выращивания и агротехнические рекомендации
- Преимущества и недостатки сорта
- Отзывы садоводов
- Видео
Груша «Талгарская красавица» появилась более полувека назад и с тех пор не покидает десятку самых популярных в рейтинге осенних сортов. Садоводы, описывая эту незаурядную грушу, прежде всего отмечают отличный вкус и крупные размеры плодов, скороплодность и высокую урожайность, а также неприхотливость, что делает дерево идеальным выбором для начинающих дачников.
«Талгарская красавица» славится обильными урожаями крупных, красивых и очень вкусных плодов
Основные характеристики сорта для удобства ознакомления представлены в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Груша (Pyrus communis L. ) |
Сорт | «Талгарская красавица» |
Высота дерева | Среднерослое: около 3 м, на семенном подвое может вырастать до 4-4,5 м |
Скороплодность | Высокая: с 3-5-го года после посадки (в зависимости от подвоя) |
Сроки созревания плодов до стадии съемной (технической) спелости | Осенние: конец сентября |
Период потребления (хранения) | Осенне-зимний: плоды хранятся до декабря в овощехранилище и до января – февраля в холодильнике |
Тип плодоношения | Преимущественно на кольчатках |
Масса плодов | В среднем 140-200 г |
Урожайность | Ежегодная, высокая, нарастает с возрастом, составляет в среднем 30-50 кг с одного дерева, до 200 ц/га |
Внешний вид плодов | Превышают среднюю величину, имеют удлиненно-грушевидную (бутылочную) форму, часто со скошенной вершиной. Кожица гладкая, блестящая, маслянистая, без оржавленности. Основная окраска бледно-желтая, покровная в виде красно-карминового румянца на большей части плода. Подкожные точки мелкие, многочисленные, зеленые на участках основной окраски, белые, хорошо заметные на фоне покровной. Плодоножка средней длины и толщины, слегка изогнутая. Воронка очень мелкая, иногда совсем отсутствует. Блюдце узкое, глубокое, гладкое; чашечка открытая; сердечко среднее, эллиптической формы; семенные камеры небольшие, закрытые |
Мякоть | Кремового цвета, средней плотности, мелкозернистая, хрустящая, сладкая |
Дегустационная оценка вкусовых качеств | 4,6 (по 5-балльной шкале): вкус сладкий, хороший, с обильным сокоотделением, аромат насыщенный, приятный |
Назначение плодов | Десертное (универсальное): предназначены для употребления в свежем виде, приготовления различных блюд и консервации |
Устойчивость | Обладает высокой морозостойкостью (до −30 ℃) и засухоустойчивостью, хорошим иммунитетом к грибковым заболеваниям (в том числе парше) |
Регистрация в Госреестре РФ | Отсутствует |
Районирование | Северо-Кавказский регион |
Происхождение и районирование
Сорт выведен известным ученым-селекционером Аркадием Николаевичем Кацейко в Казахском НИИ плодоводства и виноградарства путем отбора из числа сеянцев, полученных от свободного опыления знаменитой бельгийской груши «Лесная красавица». В 1960 году образец под регистрационным номером 1-20/13 был направлен на государственное сортоиспытание, а к 1991-му районирован в Северо-Кавказском регионе (Кабардино-Балкарская республика). Название сорт получил в честь небольшого города Талгар, расположенного в окрестностях Алматы.
Родительской формой послужил самый зимостойкий из европейских сортов культуры – «Лесная красавица» (на фото)
На сегодняшний день «Талгарская красавица» широко распространена в Ставропольском и Краснодарском краях, пользуется большой популярностью у садоводов-любителей в Казахстане, Беларуси (включена в Госреестр страны в 2019 году) и на Украине.
Описание растения, особенности опыления и плодоношения
Дерево среднерослое, высотой около 3 м (до 4-4,5 м). Крона широкопирамидальная, с умеренной загущенностью и облиственностью. Скелетные ветви образуют со стволом почти прямой угол. Кора на штамбе и основных ветвях серая, шелушащаяся. Побеги средней толщины, прямые, гибкие, в последней трети свисающие, покрытые коричневой корой, неопушенные. Чечевички небольшие, хорошо заметные, многочисленные. Завязи формируются преимущественно на кольчатках.
Дерево довольно компактное, ветви под тяжестью плодов склоняются к земле, что заметно облегчает сбор урожая
Почки крупные, конические, неопушенные, прижатые. Листья насыщенного темно-зеленого цвета с глянцевым блеском, неопушенные. Листовая пластина гладкая, овальной формы, с длинным заостренным кончиком и мелкозазубренным краем, слегка вогнутая по центральной оси, с заметным жилкованием. Черешок удлиненный.
Зацветает дерево в мае. Цветки крупные, блюдцевидной формы, широкораскрытые, лепестки белые, округлые.
Обильное цветение сопровождается нежным ароматом, привлекающим насекомых
Сорт самобесплоден и нуждается в компаньонах с аналогичным периодом цветения. Лучшими опылителями для него считаются «Конференция», «Любимица Клаппа», «Говерла» и «Вильямс», которые рекомендуют высаживать на расстоянии не более 10 м.
«Талгарская красавица» образует большое количество завязей. Крепкие плодоножки прочно удерживают наливающиеся плоды на ветках, не допуская их осыпания даже после полного созревания. Со сбором урожая затягивать не рекомендуется, так как мякоть может потемнеть и груши будут хуже храниться. Съемная зрелость наступает к концу сентября, потребительская – во второй половине октября – начале ноября.
Средняя продолжительность жизни дерева составляет 30 лет, а первые плоды появляются на 3-й год после посадки. С 4-5-летнего возраста начинается массовое ежегодное плодоношение, которое постепенно увеличивается. С одного дерева получают от 30-35 до 65-70 кг плодов (до 150-200 ц/га).
Созревание плодов происходит практически одновременно, они прочно удерживаются на ветках, не осыпаясь даже при сильных порывах ветра
Товарные и потребительские качества плодов
Плоды удлиненно-грушевидной, бутылочной формы, часто со скошенной вершиной, больше средних размеров: их вес может достигать от 140 до 200 и даже 250 г. Кожица нетолстая, но прочная, гладкая, блестящая, маслянистая, без оржавленности. Ее основная окраска бледно-желтая, покровная в виде красно-карминового румянца, который распространяется на большей части поверхности. Подкожные точки мелкие, многочисленные, хорошо заметные, на фоне основной окраски зеленые, на покровной – белые. Плодоножка средней длины и толщины, слегка изогнутая. Воронка очень мелкая, нередко совсем отсутствует. Блюдце узкое, глубокое, гладкое, чашечка открытая. Сердечко среднее, эллиптической формы, семенные камеры небольшие, закрытого типа.
Груши в основной массе крупные, не всегда выровненные, с ярким румянцем, окрашивающим большую часть плода с солнечной стороны
Мякоть кремового цвета, средней плотности, с мелкозернистой структурой, сочная, хрустящая.
Вкус сладкий, гармоничный, с обильным сокоотделением, аромат насыщенный, приятный.
Профессиональная дегустационная оценка – 4,6 балла (из 5).
Калорийность – на уровне 55 кКал на 100 г.
По результатам лабораторных исследований груш, выращенных в условиях Кубани, в мякоти содержится 15% сухих веществ, в том числе:
Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г сырого продукта |
Сахара | 9 г |
Кислоты | 0,37 г |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 7 мг |
P-активные катехины | 54 мг |
В условиях хранилища с искусственным охлаждением груши могут пролежать до января, при этом пятна на них не появляются
Плоды не повреждаются при нажимах в процессе сбора, хорошо переносят транспортировку, могут храниться без потери товарных качеств до декабря (в погребе) и даже до конца января (в холодильнике). Имеют десертное (универсальное) назначение: предназначены для употребления в пищу в сыром виде, используются для приготовления различных блюд и консервации на зиму.
Специфика выращивания и агротехнические рекомендации
«Талгарская красавица» предпочитает воздухо- и влагопроницаемые, хорошо дренированные супесчаные грунты, черноземы, суглинки с нейтральной или низкой кислотностью. Саженцы рекомендуют размещать на солнечной стороне: южной или юго-западной, в местах с глубиной залегания грунтовых вод не менее 2,5 м. Для одного дерева, имеющего мощную корневую систему, требуется отводить участок диаметром около 5 м.
Взрослые деревья не боятся холодного порывистого ветра, но для молодого саженца желательно предусмотреть защиту от сквозняков, высадив его под прикрытием забора или стены
Сорт считается довольно зимостойким и засухоустойчивым, неприхотливым в уходе. Он нуждается лишь в минимальной стандартной агротехнике, включающей полив, обрезку, подкормки, а также профилактические обработки от болезней и вредителей.
Как и всем плодовым культурам, груше нужны три-четыре полива в течение сезона: перед цветением, во время формирования завязей и в период созревания плодов. Взрослому дереву необходимо около 40 л воды. Этот объем можно разделить на два раза – для утреннего и вечернего полива. Молодые саженцы поливают каждые 7-10 дней (по 10 л), а трех-четырехлетнему деревцу нужно 20-25 л воды каждые 2-3 недели, в зависимости от погодных условий. Оптимальными способами орошения считают дождевание или, при отсутствии установок, прямой полив под корни в канавку, сделанную по периметру приствольного круга. После увлажнения грунт вокруг дерева рекомендуют мульчировать для сохранения влаги и борьбы с сорняками.
Весной землю в приствольном круге желательно подпитать азотсодержащим удобрением в сухом или растворенном виде (аммиачной селитрой или мочевиной) из расчета 15-20 г на квадратный метр. Перед началом цветения советуют внести комплексную минеральную подкормку, состоящую из селитры (40 г), хлористого калия (100 г) и суперфосфата (350-500 г), а также органику в виде перегноя (20 кг) или перепревшего коровяка (25 кг). Осенью, после сбора урожая, растения подкармливают смесью из перегноя (5 кг) с калийной солью (40 г) и суперфосфатом (50 г) или древесной золы (2 стакана), суперфосфата (50 г) и хлористого калия (25 г).
Сторонники органического земледелия сеют в приствольном круге овес, гречиху или горчицу – сидеральные растения, которые насыщают почву азотом и препятствуют росту бурьянов
«Талгарская красавица» имеет крону средней густоты, но все равно нуждается в регулярных обрезках. На двух-четырехлетних деревьях проводят формирующую обрезку, на взрослых – корректирующую (весеннюю) и санитарную (осеннюю). Первая помогает избежать перегрузки древесины, устранить загущение, сбалансировать плодовую нагрузку на ветви и обеспечить доступ солнечного света к плодам. Для этого в апреле, до распускания почек, удаляют засохшие и поврежденные ветви, слепые побеги, отрастающие вдоль ствола и направленные вертикально, а также укорачивают боковые ветки, слишком выходящие за пределы кроны. После сбора урожая избавляются от поврежденных и слабых ветвей. Взрослым деревьям раз в 7-10 лет рекомендуется омолаживающая обрезка, при которой вырезают старые ветви, снимая около 35-40% кроны.
Сорт ценят за хороший иммунитет к основным грибковым заболеваниям, но это не исключает необходимости регулярных профилактических мероприятий для защиты от инфекций и вредителей. Дерево каждый год до начала цветения опрыскивают 3-процентным раствором бордоской жидкости или железного купороса. Для борьбы с мучнистой росой проводят еженедельные обработки раствором коллоидной серы (25 г на 10 л воды). Для лечения специалисты рекомендуют фунгицидные препараты широкого спектра действия (например, «Байлетон», «Нитрафен»), а для защиты от насекомых-вредителей – системные инсектициды («Фуфанон», «Агравертин», «Актара», «Калипсо», «Децис» и прочие). Садоводы-любители нередко используют в целях профилактики народные средства: настои ромашки, крапивы или календулы.
При работе с химикатами важно соблюдать требования безопасности и индивидуальной защиты
Несмотря на высокую морозоустойчивость (до −30… −32 ℃), «Талгарская красавица» нуждается в подготовке к зиме. Штамб и нижние ветви дерева советуют побелить известковым раствором, приготовленным из 2 кг извести, 1 кг глины и 200-300 г медного купороса, которые разводят в 10 (для взрослого дерева) или 20 (для саженцев до 4 лет) литрах воды. Приствольный круг мульчируют опилками, торфом, перегноем или конским навозом толщиной 10-20 см, немного отступив от ствола. Молодой саженец укутывают агроволокном или мешковиной, кору взрослого дерева защищают от грызунов капроновой тканью, лапником или мелкоячеистой сеткой.
Преимущества и недостатки сорта
У «Талгарской красавицы» много неоспоримых достоинств. Ее активно используют в селекционных работах при выведении новых сортов, среди которых большим успехом пользуются «Ника», «Феерия», «Чудесница».
Из ценных качеств следует выделить:
- отличные вкусовые и товарные характеристики плодов;
- длительный срок хранения собранного урожая;
- высокую регулярную урожайность;
- скороплодность;
- зимостойкость;
- засухоустойчивость;
- сопротивляемость грибковым заболеваниям;
- неприхотливость в уходе.
Сорт считают пригодным для возделывания в средней полосе России, в том числе в Подмосковье
В числе незначительных недостатков садоводы отмечают:
- хрустящую мякоть плодов;
- самобесплодность;
- снижение потребительских качеств и показателей лежкости при позднем съеме урожая.
Отзывы садоводов
Евгения, 43 года, г. Москва
Изначально высаживали четыре дерева, но одно почему-то не прижилось, зато оставшиеся никогда не доставляли проблем: за 15 лет ни разу не болели, урожай давали всегда, причем, чем выше плоды на дереве, тем они крупнее и сочнее. В начале сезона на деревьях появляется тля, но от нее мы быстро избавляемся с помощью опрыскиваний. Сорт очень удобен для тех, кто, как и мы, выращивает фрукты для продажи – забот минимум, а отдача высокая.
Александр, 56 лет, Ленинградская область
Талгарка, действительно, морозоустойчива, спокойно переносит возвратные заморозки. У шестилетнего дерева ветки слегка подмерзли, но быстро реанимировались, причем самостоятельно. Плоды, снятые в первые заморозки – самые сочные и сладкие, жаль, что такими они хранятся всего две недели, но зато из них получаются очень вкусные соки и джемы. При этом, даже перезревшие груши прочно держатся на ветках. Я не обрезал дерево вовремя, дал ему вырасти до 4 м, теперь сложно собирать урожай, а срезать плодоносящую верхушку жаль.
Руслан, 34 года, г. Краснодар
В силу занятости мы не можем уделять саду много времени, поэтому Алмаатинка для нас – идеальный вариант. При посадке яму хорошо заправили удобрениями. Деревце прижилось хорошо, не болеет, с четырехлетнего возраста начало давать урожай. Ухаживаем за ним так же, как и за остальными деревьями в саду – подкармливаем, поливаем, опрыскиваем вместе со всеми. Часть урожая снимаем недозревшим для хранения, а часть оставляем на дереве. Фрукты прекрасно там вызревают до самых морозов. Срываем запас на неделю, увозим в город, потом собираем еще. Очень удобно, так почти месяц всей семьей едим сладкие сочные груши.
Видео
В заключение предлагаем посмотреть несколько видеосюжетов, в которых садоводы из разных постсоветских стран делятся своими впечатлениями и рекомендациями по уходу за грушей «Талгарская красавица»:
Об авторе:
Ольга Барабашова
По образованию – математик, в прошлом – научный сотрудник, в настоящем – служительница печатного слова (редактор и копирайтер), домохозяйка, создательница эксклюзивных хенд-мейд-изделий. Не желает останавливаться на достигнутом, стремится увидеть, познать и испытать новое, а затем поделиться с читателями впечатлениями и опытом.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Поделиться:
Читайте также
Прочее
Какие цветы сочетаются друг с другом на клумбе
Тыква
Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Интересно
Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Георгина
Посадка однолетних георгин на рассаду
Куры
Витамины для цыплят
Прочее
Вечнозеленые растения для сада: фото и названия
Фиалка
Сорта фиалок
Интересно
Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Виноград
Посадка винограда
Интересно
Как сделать компост на даче быстро и правильно
Утки
Породы уток
Интересно
Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Интересно
Огородный севооборот
Томат
Посадка помидоров на рассаду
Подсолнечник
Как вырастить подсолнух на даче
Свиньи
Разведение свиней: советы для начинающих
Посадка
Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Лаванда
Выращивание лаванды в открытом грунте
Посадка
Как сажать семена в торфяные таблетки
Прочее
Посадка гелихризума на рассаду
Вопросы читателей
Вопрос: Очень люблю все дачные дела, но возможности долго находиться на участке у меня нет. Узнал о том, что существуют сухие подкормки пролонгированного действия. Можно ли их использовать при выращивании плодовых культур?
Ответ: Действительно, сегодня в продаже имеются удобрения, предназначенные специально для тех дачников, кот… | Читать далее
Вопрос: Слышала о процедуре бороздования коры плодовых деревьев. Как и зачем ее проводят?
Ответ: Бороздованию подвергают те деревья, кора которых по каким-либо причинам растет медленнее, чем подлеж… | Читать далее
Больше вопросов и ответов
Огурец
Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Прочее
Посадка ранункулюсов в открытый грунт
Прочее
Суккуленты: посадка и выращивание в домашних условиях
Яблоня
Когда и как правильно сажать яблони
Интересно
Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Коровы
Календарь отела коров
Фасоль
Посадка фасоли
Прочее
Чем подкормить комнатные цветы
Прочее
Выращивание мяты на подоконнике
Посадка
Что сажать в апреле в открытый грунт
Чеснок
Что сажать после чеснока на следующий год
Интересно
Как вырастить авокадо из косточки
Прочее
Декоративная трава для клумбы
Интересно
Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Интересно
Как убрать осиное гнездо
Интересно
Как пчелы делают мед
Прочее
Выращивание укропа на подоконнике
Тюльпан
Как хранить луковицы тюльпанов
Прочее
Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Инструмент
Плоскорез Фокина
описание с фото, посадка и уход, отзывы
Выбирая грушу для своего участка, садовод непременно хочет посадить сорт, который будет давать вкусные плоды в достаточном количестве при минимальном уходе. Такие разновидности есть, и их немало. Среди них хотелось бы отметить талгарскую красавицу, выведенную в одной из союзных республик СССР. Отличная характеристика подтверждается популярностью сорта, который выращивается уже много лет.
Содержание
1 История происхождения разнообразия Talgar Beauty
2 Внешний вид и характеристики разнообразия
2.1 Содержание веществ в фруктах — Таблица
. 2.2.1 Достоинства и недостатки — таблица
3 Посадка груши Талгарская красавица
3.1 Особенности привоя
3.2 Основные правила посадки
3,3 — опылители, необходимые
4 Особенности выращивания и ухода
4.1.
5 Болезни и вредители талгарской красавицы
5.1 Болезни и вредители — таблица
5.1.1 Болезни и вредители талгарской красавицы — фотогалерея
6 Отзывы о сорте Талгарская красавица
История происхождения сорта Талгарская красавица
Груша с таким красивым названием имеет более чем полувековую историю. Все началось в солнечном Казахстане. А точнее в Казахском научно-исследовательском институте плодоводства и виноградарства. Там из старого бельгийского сорта Форест Бьюти путем свободного опыления удалось получить новую грушу с плодами необычной формы. Новинку назвали Талгарской красавицей.
Груша Талгарская красавица — сорт выведен в Казахстане
Кстати, название Талгар очень распространено в Казахстане. Его носят город и река. Здесь же находится пик Талгар и знаменитое Талгарское ущелье, через которое проходят туристические маршруты.
Сортовые испытания начались в 1960 году, а с 1991 года талгарская красавица районирована по Северо-Кавказскому региону. Наиболее благоприятными направлениями, позволяющими раскрыть весь потенциал красавицы-груши, являются:
- Дагестан;
- Чечня;
- Ингушетия;
- Северная Осетия;
- Ставропольский край;
- Кабардино-Балкария;
- Адыгея;
- Краснодарский край;
- Ростовская область;
- Крым;
- Украина.
Сорт Талгарская красавица полностью раскрывает свой потенциал в теплых краях
Внешний вид и характеристики сорта
Дерево Талгарская красавица сравнительно небольшое. Высота дерева около 3 м. Не слишком густая крона напоминает пирамиду с широким основанием, которое образовано свисающими ветвями. Основное отличие сорта в том, что скелетные ветви, образующие крону, отходят от ствола перпендикулярно, то есть под углом, близким к правому. Такое крепление считается наиболее правильным, так как острый угол крепления ветки приводит к слабому соединению ее со стволом. Кора, покрывающая ствол и скелетные ветки, серая, слегка шелушащаяся. Побеги средней толщины растут прямо, кора на них коричневая, без опушения. На молодых ветвях хорошо видны чечевицы. Основная масса урожая завязывается на колечках.
Талгарская красавица низкая с широкой кроной
Бутоны крупные, конической формы, без опушения, прижатые. Листовая пластина крупная, темно-зеленая. Небольшая вогнутость делает его похожим на лодку. Форма листьев яйцевидная, длиннозаостренная. Поверхность гладкая, блестящая, со слабыми прожилками. Край листа покрыт мелкими зазубринами. Черешки длинные. Талгарская красавица зацветает примерно в середине мая, поэтому цветки не страдают от возвратных заморозков.
Плоды имеют очень необычную форму – удлиненно-грушевидную, или, иначе говоря, бутылковидную. Верхушка плода слегка усечена. Увесистые груши – от 140 до 200 г. Если брать среднее, то выходит около 170 гр. Отдельные экземпляры могут весить до 250 г. Кожица, покрывающая плод, не толстая, заметно жирная на ощупь и глянцево блестит на солнце. Основной цвет бледно-желтый. На солнечной стороне появляется красивый красно-карминовый яркий румянец. Подкожных точек много. На неокрашенной части плода они зеленые, на освещенной – белые, хорошо заметные. Воронка очень мелкая; многие плоды полностью отсутствуют. Семенные камеры мелкие, закрытые. Цветонос средний, изогнутый.
Плоды груши Талгарская красавица имеют необычную форму и очень привлекательный вид
Груши Талгарская красавица имеют очень привлекательный вид, так как их поверхность не повреждена ржавчиной, которая в большей или меньшей степени встречается на плоды многих сортов.
Мякоть приятного кремового цвета, средней плотности, сочная, мелкозернистой структуры, хрустящая. Вкус очень хороший, сладкий. Аромат нежный. Оценка дегустаторов – 4,0 – 5,0 балла. Столь широкий разброс во вкусовых оценках обусловлен консистенцией, не всем нравится хрустящая мякоть груши. Но именно этот хруст говорит о наличии каменистых клеток, оболочка которых состоит из одревесневшей клетчатки.
Сочная мякоть груши Талгарская красавица пришлась по вкусу и взрослым, и детям
Если Талгарская красавица выращивается в южных регионах, например, на Кубани, в ее мякоти содержится больше сахаров.
The content of substances in the fruit — table
Substances | Content |
Sahara | 9,0% |
Titratable acids | 0,37% |
Vitamin C | 7 mg / 100 g |
Dry matter | 15% |
P-active catechins | 54. 0 mg / 100 g |
Pear Talgar beauty is an example of how sweet can быть очень полезным
Характеристика
Характеристика сорта Талгарская красавица свидетельствует о его популярности.
- Период плодоношения у талгарской красавицы начинается достаточно быстро — на 4 — 5 год. Хотя первые плоды в небольшом количестве способны завязывать на 2-х или 3-х летнем дереве.
- Груша – осенний сорт, позволяющий продлить прием живых витаминов после окончания летнего сезона. Плоды начинают созревать в конце сентября, потребительская спелость наступает в октябре-ноябре.
- Сорт плодоносит ежегодно, а урожайность из года в год только увеличивается. С одного дерева можно снять 30-35 кг плодов. С центнера эти цифры составляют 150 — 200 кг.
- Даже при порывах ветра спелые плоды не осыпаются. Плотная консистенция мякоти защищает от повреждений при надавливании.
- Срок годности до 3 месяцев. Плоды выдерживают транспортировку.
- Талгарская красавица обладает хорошей засухоустойчивостью.
- Показатели зимостойкости достаточно высокие. Взрослая груша выдерживает 30-градусные морозы. Даже если древесина замерзнет, дерево сможет быстро восстановиться.
- Сорт показывает хорошую устойчивость к различным грибковым заболеваниям, например к парше. Вредители ей тоже не страшны.
Талгарская красавица с каждым годом будет плодоносить обильнее
Advantages and disadvantages — table
Advantages | disadvantages |
Excellent fruit appearance | When picked late, the flesh may turn brown |
Stable fruiting | Pollinators Wanted |
Урожайность очень хорошая | |
Устойчивость к болезням и вредителям | |
Длительный срок хранения и возможность Транспортировка на большие расстояния | |
Зимостойкость и засухоустойчивость на высокий уровень |
Плоды Талгарской красавицы в обычных условиях могут сохранять товарный вид длительное время. Но для этого груши снимают с ветки немного раньше положенного срока. Если плод перезревший, мякоть становится коричневатой и сроки хранения сокращаются.
Посадка груш Талгарская красавица
Перед выбором места посадки изучите почву. В отношении почв груша-красавица может быть капризна. Она предпочитает участок с плодородной рыхлой почвой нейтральной кислотности. Груша плохо будет расти на песчаных, глинистых и заболоченных почвах.
На участках, где грунтовые воды выходят на поверхность выше 2 м, для посадки необходимо соорудить искусственный холм высотой 50 — 70 см.
Талгарская красавица очень любит солнце. Поэтому выбирайте место на южной или юго-западной стороне участка, где освещение будет наиболее интенсивным. Взрослое дерево не боится ветра, но саженец первое время лучше защитить от господствующего ветра.
Чтобы плоды стали румяными и сладкими, им нужен солнечный свет.
В местах районирования груши предпочтительна осенняя посадка, что освобождает садовода от частого полива после посадки. А вот талгарскую красавицу можно с успехом выращивать в Подмосковье. В этом регионе рассаду можно высаживать и весной. До наступления летней жары деревце успеет укорениться, а к зиме окончательно окрепнет.
Часто мы торопимся, копаем посадочную яму непосредственно перед посадкой. Этого нельзя делать. Независимо от сроков, заранее подготовьте яму. Для того чтобы почва структурировалась и в ней равномерно распределились питательные вещества, в идеале должно пройти до полугода. Минимальный период от подготовки до посадки рассады – не менее 3 недель.
Посадку талгарской красавицы обычно проводят осенью, но в прохладных регионах эту работу лучше проводить весной.
Теперь о рассаде, ведь от правильного выбора посадочного материала зависит конечный результат.
- отдавать предпочтение молодым деревьям. Наибольшей приживаемостью обладают однолетние или 2-летние сеянцы;
- конечно же нужно обратить внимание и на корневую систему. Он должен иметь до 3-х основных корневых отростков, покрытых сеткой всасывающих корней. Разбитые участки или признаки заболеваний недопустимы;
- ствол должен быть плоским, с гладкой и эластичной корой. Морщины на стволе — свидетельство того, что растение давно выкопали и, возможно, оно начало засыхать.
При выборе саженца важно учитывать как внешний вид, так и возраст.
Особенности привоя
При выборе саженца обратите внимание на прививку.
- чаще всего подвоем для сорта является айва, благодаря отличной совместимости;
- на низкорослом подвое груша вырастает более компактной и быстро вступает в период плодоношения;
- если сорт привить на грушу уссурийскую, повысится зимостойкость талгарской красавицы.
Основные правила посадки
- Размеры ямы должны быть такими, чтобы легко вмещала корневую систему. Как правило, для саженцев груши достаточно выкопать яму глубиной не менее 60 см, диаметром от 80 до 1 м.
- Осторожно отложите снятый верхний слой почвы. Добавьте в нее 2 – 3 ведра любой органики (навоз обязательно должен быть перепревшим), фосфорных и калийных удобрений. Хорошо перемешайте питательные вещества с землей.
- Если на вашем участке почва глинистая, в яме может скапливаться влага, что приведет к гибели корневой системы. Чтобы этого избежать, углубите яму до 80 см, а на дно уложите дренажный слой (гравий или битый кирпич). Только после этого добавляйте питательную смесь.
Дренажный слой в посадочной яме обязателен на участках с тяжелой почвой
- Если корни саженца сухие, их погружают в воду на несколько часов. Непосредственно перед посадкой корневую систему можно обмакнуть в глиняную болтушку.
- Корневая шейка (место, где корень сливается со стволом) не должна быть заглублена или находиться слишком высоко над землей. При правильной посадке его высота над уровнем посадки должна быть в среднем 4 см.
Корневая шейка после посадки должна немного выступать из земли
- Если после полива почва сильно просела и корни оголились, их нужно присыпать землей.
Если после впитывания воды обнажаются корни, обязательно засыпьте их землей.
Нужны ли опылители
Талгарская красавица — самобесплодный сорт. Это, пожалуй, единственный существенный недостаток. Но это легко исправить, посадив рядом сорта, пригодные для опыления. Любимый Клапп, Говерла или Конференция помогут завязать большой и качественный урожай.
Груша летняя сорта Любимица Клаппа — прекрасный опылитель осенней Талгарской красавицы
Особенности выращивания и ухода
Талгарская красавица неприхотлива в уходе. Она прекрасно адаптируется к климатическим условиям. Но чтобы из саженца выросло полностью плодоносящее деревце, нужно приложить немного усилий.
Полив и подкормка
Характеристика указывает на засухоустойчивость сорта. Но это касается экстремальных ситуаций, которые сложились не по вине огородника, а исключительно из-за погодных условий. Поливать талгарскую красавицу обязательно. Рассада весенней посадки особенно чувствительна к недостатку воды. Для нормального развития корневой системы молодые деревца необходимо поливать весной и в первой половине лета 1 раз в неделю по 1 ведру на саженец. 901:00 Во второй половине лета частоту поливов сокращают, а в сентябре практически прекращают, чтобы не вызывать длительного роста побегов.
Саженец требует к себе особого отношения, в первую очередь это касается полива
Взрослую грушу поливают 3-4 раза в течение вегетационного периода. Это не окончательная цифра. Количество влаги может как увеличиваться, так и уменьшаться в зависимости от обилия или отсутствия осадков. Также нужно учитывать особенности почвы на участке. Но необходимо знать основные этапы полива. Грушу нужно поливать:
- во время цветения или сразу после его окончания;
- когда плоды начнут сыпаться. В этот же период закладывается урожай будущего года.
Взрослому дереву нужно больше влаги. Поэтому разбиваем полив на утренний и вечерний, выливая под дерево за один раз 1 – 2 ведра воды. Если осень сухая, проводят поливную зарядку, которая отличается обильностью – до 60 литров воды под одну грушу. Орошение дождеванием считается лучшим методом полива. При отсутствии такой системы увлажнения используют давно проверенный способ – выкапывают кольцевые канавки по периметру венца, куда заливается вода.
Дождеватель поможет равномерно насытить почву влагой
Чтобы влага как можно дольше сохранялась в почве, после полива приствольный круг укрывают мульчей. Это также хороший способ борьбы с сорняками.
Первый год после посадки, при условии внесения питательных веществ в посадочную яму, удобрять саженец не требуется. Затем ежегодно вносят подкормку, стараясь чередовать минеральные удобрения с органикой. Кстати, не стоит забывать и о древесной золе, которая содержит необходимые для груши элементы.
- весной в основном применяют азотсодержащие удобрения;
- летом будут полезны фосфорно-калийные подкормки.
Кстати, перед вступлением в период плодоношения основным удобрением для талгарской красавицы является азот. Именно это вещество помогает быстро отрастить крону. Но слишком много пользы не принесет. Необходимо строго придерживаться норм, указанных на упаковке.
Способ внесения удобрений также традиционный — в увлажненную почву вносят растворенные в воде вещества. Если стоит дождливая погода, то в приствольный круг груши можно рассыпать минеральные или органические подкормки.
В сырую погоду можно не утруждать себя приготовлением раствора, а вносить удобрения непосредственно под дерево, хорошо перемешивая их с землей
Обрезка
После окончания формирования кроны груши садовод должен проводить 2 вида ежегодной обрезки:
- прореживание – освобождает крону от излишней загущенности, помогает правильно распределить плодовую нагрузку и способствует равномерному распределению солнечного света;
- санитарные — удаляют сухие, больные и сломанные ветки.
При затухании процесса роста у взрослой груши и снижении урожайности проводят омолаживающую обрезку, которая позволяет придать новый импульс развитию дерева.
Обрезка – важнейшее мероприятие, позволяющее груше проявить свои лучшие качества
Подготовка к зимнему периоду
Саженец необходимо утеплить на зиму. Оберните ствол, скелетные ветки и накройте корневую зону 15-сантиметровым слоем мульчи. М Материал для утепления багажника должен быть воздухонепроницаемым. В противном случае корочка может подрезаться и отслаиваться. Если в качестве мульчи используется навоз, он не должен соприкасаться со стволом.
Саженец талгарской красавицы необходимо утеплить на зиму
Взрослая талгарская красавица готовится к зимнему периоду несколько иначе. При необходимости провести санитарную обрезку, обязательно очистить и побелить ствол. Укутывать его не нужно, если только не ожидается очень морозная и бесснежная зима с сильными ветрами, способными высушить древесину. Прикорневую зону необходимо утеплить мульчирующим материалом.
Для защиты штамба взрослой груши от возможных перепадов температур его покрывают известковым раствором
Болезни и вредители Талгарской красавицы
Садоводы отмечают высокую устойчивость груш к грибковым заболеваниям, например, к парше, который является бичом косточковых, особенно в прохладный и влажный период. Но периодически могут возникать определенные заболевания, распространение которых происходит либо по невнимательности садовода, либо из-за плохих погодных условий. То же самое происходит и с вредителями. Несвоевременно удаленные сорняки или загущение кроны – все это предпосылки для нашествия вредоносных насекомых. Поэтому задача огородника состоит не только в том, чтобы правильно осуществлять уход, но и в том, чтобы вовремя распознать симптомы, чтобы избежать больших проблем.
Diseases and pests — table
Diseases and pests | Symptoms | Control measures | Prevention |
Rust | Most often, the disease affects листья. На них появляются ржавых пятна. Пораженные листья засыхают и опадают. | Обработать 1% раствором Бордоской жидкостью двукратно:
Вместо бордоской жидкости |
листву и сожгите ее.
проводить одновременную обработку почвы |
Цитоспороз | В первую очередь страдают старые неухоженные груши. Болезнь подтверждена участки с подсыхающей корой, имеющие красно-бурую окраску. Если болезнь коснется ветвей — они засыхают. Запущенный цитоспороз может полностью погубить дерево. |
Раствор нитрофена или
жидкость после цветения |
иссекают пораженный участок до
ветки и вместе с опавшими листьями |
Груша бабочка | Личинка бабочки прогрызает ходы в плодах, чтобы попала в семенную коробочку. В результате плоды становятся непригодными для хранения. | Обработка после цветения Раствор агравертина — 5 мл 10 л воды. |
хоботные охотничьи ремни.
приствольный круг и уничтожить |
Груша Трубный ключ | Откладывает яйца в скрученные листья соломы, после чего те вянут и засыхают. | Сразу после цветения потратить лечение одним из препаратов:
|
сожгите.
круг. |
Болезни и вредители талгарской красавицы — фотогалерея
- После появления ржавых пятен лист начинает засыхать
- Ветвь, поврежденная цитоспорозом, умирает
- Личинка груша неприхотливый и щедрый сорт. Вкусные и сочные фрукты пригодятся осенью, когда волна черешни давно схлынула, а кроме яблок побаловать себя нечем. Итак, сорт удивит вас не только вкусными плодами. Они очень полезны. А вот в подготовке организма к зимнему периоду накопление большего количества витаминов – едва ли не главная задача.
Груша Талгарская красавица: реальные отзывы, подробное описание
Как говорят в народе, «Талганка» — результат работы селекционеров Казахстана. Официальный автор — А. Н. Кацеико. Наибольшие количества выращивают в Краснодарском крае и Ставропольском крае. В соответствии со своими особенностями груша Талгарская красавица лучше всего развивается и плодоносит на подвоях айвы, что способствует высоким показателям морозостойкости.
Груша Талгарская красавица: описание сорта и характеристики
Груша Талгарская красавица: фото сорта
Деревья сорта груши Талгарская красавица средней высоты и густоты кроны, ветви удлиненно-повислые. На колечках формируется 80% плодов.
- Фрукты
Груши Талгарской красавицы крупные, вес одного плода может достигать 180 грамм, правильной формы груши со слегка скошенной верхушкой. Плоды без румянца. Мякоть бело-кремовая, средней плотности, сладкого вкуса без посторонних привкусов. Сбор урожая начинается в последние недели сентября. При правильном хранении при соответствующем уровне температуры плоды могут храниться до февраля. Сорт дает стабильные и объемные урожаи. Груши связаны в пучки.
- Растения груши опылители Талгарская красавица.
Сорт груши Талгарская красавица самобесплодный, поэтому следует заранее позаботиться о сортах-опылителях. С этой функцией отлично справляются Conference или Clapp’s Favorite.
Преимущества и недостатки
Достоинство :
- раннеспелость
- дает стабильные и большие урожаи
- индикаторы вкуса
- отличная устойчивость к болезням
К основному и, пожалуй, единственному недостатку можно отнести побурение груш сорта Талгарская красавица изнутри при несвоевременном сборе.
Груша Талгарская красавица: посадка сорта
Груша Талгарская красавица предпочитает солнечное место, которое будет хорошо прогреваться. Выбирайте плодородную почву, без подсыпки близко к верхним слоям грунтовых вод. Для посадки саженца готовится яма глубиной семьдесят сантиметров. На дне готовят холмик из субстрата (грунт + перегной). Если необходимо сделать почву более рыхлой, например, из-за высокого содержания глины, в яму насыпают ведро песка.
Лучше всего, если посадку саженца груши Талгарская красавица будут проводить два человека. Один для удержания молодого растения и распространения корневой системы по холмику, второй засыпает почву. По завершении приземления туловище закрепляют методом «восьмерки», с помощью прочной не толстой веревки к колышку.
Важно! Перед переносом саженца в посадочную яму его необходимо замочить в составах, стимулирующих рост корней. Таких препаратов на современном рынке очень много и вы без труда найдете их в специализированных магазинах.
Конец посадки будет при обильном увлажнении почвы. Это делается не только для подкормки растения, но и для того, чтобы земля оседала равномерно. Дальнейший полив производится по мере необходимости. Для уменьшения частоты поливов и удержания влаги приствольный круг укрывают мульчей.
Груша Талгарская красавица: уход за сортом
Груша Талгарская красавица: фото сорта
Груша Талгарская красавица нуждается в особом уходе. Если вы проигнорируете это, то рискуете потерять большую часть урожая. Кроме того, при ненадлежащем уходе дерево может заболеть или поразиться вредителями.
- Формирование.
Первое, что нужно знать: Талгарская красавица в первую очередь нуждается в качественном формировании кроны. Своевременная и правильная обрезка позволит увеличить срок жизни дерева и систематизировать плодоношение.
Самый популярный и подходящий вид обрезки у редких ярусов, у талгарки закладка состоит из пяти-шести основных ветвей.
На нижнем ярусе побеги 2-го порядка не обрезают. С наступлением начала периода плодоношения основной ствол обрезают до границ верхней скелетной ветви. Такая манипуляция позволяет кроне в центральной части получать достаточное количество света и, соответственно, улучшает процессы фотосинтеза.
Приступать к формированию кроны вышеуказанным способом можно при достижении ею трех с половиной-четырех метров в высоту и завершается в 5-6 лет.
После этого применяется стрижка в санитарных целях и для омоложения растения.
- Схема полива.
Груша Талгарская красавица, как и все растения, нужно вовремя поливать. Своевременное увлажнение почвы повышает товарные качества урожая и повышает устойчивость растений к пониженным температурам. Почва насыщена влагой до уровня 70-80см.
- Еда.
Сорт груши Талгарская красавица начинает удобрять со 2-го года посадки. Питательные вещества вносят под приствольный круг непосредственно перед осенней перекопкой. Для этого используют перепревший перегной, ни в коем случае не берите для первой подкормки молодого растения свежую или не полностью разложившуюся органику, она может спровоцировать многие заболевания. На одно дерево вносят 2 ведра удобрения.
Перед внесением в почву перегной смешивают с фосфорными удобрениями и калийной солью. Пропорции для использования указаны на упаковке препаратов. Увеличивать рекомендуемые нормы не стоит, это не даст вам положительных результатов, а, скорее всего, приведет к ожогам корней.
Помимо вышеописанной подкормки двух-трехлетнее растение обрабатывают азотсодержащими удобрениями методом опрыскивания. Азот благотворно влияет на развитие кроны. Первое опрыскивание проводят на одиннадцатый день после начала периода цветения, для этого используют 1% раствор мочевины. Процедуру повторяют через 14 дней.
В следующий раз азотные удобрения вносят ранней весной и вносят в кольцевые трубочки не глубоко в почву.
- Производительность.
Важно снимать плоды сорта груши Талгарская красавица в соответствующий период, а именно в момент технической спелости.
Признаками того, что оно пришло, являются следующие индикаторы:
- семена становятся коричневыми
- стебель отрывается без усилий
- кожура приобретает светлый оттенок
- приобретают аромат, соответствующий сорту
Плоды
.
Конкретные даты сбора урожая не могут быть указаны, поскольку они могут варьироваться. Основными причинами их смещений являются изменения погодных условий и периода цветения. Вкус и внешний вид груши на 90% зависят от того, собран ли урожай в указанный период. Сняв плоды раньше, они быстро завянут, причем так и не набрав сока. Снятые по истечении необходимого времени, они размягчатся и начнут гнить.
Важно! При снятии груши ни в коем случае не ломать и не отрывать плодоножку. В противном случае такие груши не хранятся и употребляются сразу.
Возможные болезни
Хотя сорт имеет очень высокие показатели иммунитета к различным заболеваниям и паразитам, при неблагоприятных погодных условиях и недостаточном уходе растение может страдать от следующих поражений:
- Ржавчина. На внешней стороне листовой пластины. Признаки заболевания – бордово-коричневые прыщики. В качестве профилактики и борьбы используется обработка специальными химическими препаратами.
- Черный … На пораженных участках появляется черный налет. Болезнь поражает любую часть дерева, в том числе и плоды. Борются с инфекцией, опрыскивая растение препаратами, содержащими фунгицид.
Помните, что всегда лучше вовремя принять профилактические меры, чем потом бороться с болезнью. Первую обработку проводят ранней весной до наступления периода цветения, следующую после образования на дереве завязей.
Груша Талгарская красавица: отзывы садоводов
Груша Талгарская красавица: фото сорта
Светлана, г. Киев.
Груша Талгарская красота неплохая, но лично для меня есть некоторые недостатки. Во-первых, в некоторых местах ствола лопнула кора, и я так и не нашел причину. Во-вторых, немного разочаровал вкус, но именно это мое предпочтение, так как семье фрукты понравились.
Игорь, село Новая Усмань.
В нашем регионе плохо растет сорт груши Талгарская красавица. Основная причина в том, что оно не переносит сильных морозов, растение вымерзает, кора страдает и трескается, дерево после этого практически не развивается. Но есть огромный плюс, и заключается он во вкусе груш, лично меня привлекла и их нестандартная форма.
Маргарита, г. Ростов-на-Дону.
Груша Талгарская красавица — великолепный сорт, посадила ее на своем участке почти тридцать лет назад и ни разу не было сезона без урожая. Снимать плоды можно в конце лета, крупные и сочные. Выбирая талагару для своего участка, будьте готовы к борьбе с тлей. Провожу систематическую профилактику и уже много лет никаких заболеваний. О поливе почти не думаю, 3-4 раза за лето достаточно. Главный недостаток – небольшой срок годности, долго они не хранятся. Я только что избавился от этой проблемы, все что снял сразу и на заготовки и на еду. Я не снимаю сразу все груши полностью, только частично. Хотя мой предприимчивый сосед зарабатывает на нескольких деревьях, продавая их на местном рынке.
Александра Тугургой.
Груша Талгарская красавица созревает к пятнадцатому-двадцатому августа. Главное вовремя его убрать, иначе он перезреет и совсем потеряет вкус. Урожай дает стабильный урожай каждый сезон. На мой взгляд, фрукту не хватает жирности, а из-за плотности он хрустит при откусывании.