Хренация рецепт: Хренация рецепт из помидор | webladies.bitballoon.com

Рецепт: Горлодер | на зиму

Ингредиенты:

томаты — 1 кг.;
корень хрена — 3 шт.;
чеснок — 6 зубчиков;
соль — по вкусу

Предлагаю приготовить простую, остренькую, с особым вкусом хрена закуску — горлодер. Весь процесс займет не очень много времени, что актуально для многих занятых разными заботами хозяек. Вот такая закуска для любителей поострее, превосходно подойдет к мясу и другим блюдам.

Понадобятся всего лишь: спелые помидоры, корешки хрена, чеснок и немного соли.

Чеснок и хрен очищаем от шкурок. Все, включая помидоры, тщательно моем и слегка обсушиваем. У томатов удаляем все лишнее (место крепления плодоножки и подпорченные места, если есть).

Теперь все пропускаем через мясорубку. Лично я пропускаю томаты вместе со шкурками и семечками, не ставлю специальную насадку, которая делает чистый томатный сок, но, при желании вы можете сделать и без семян и кожуры. При любом способе вкус в итоге будет одинаковым.

Теперь необходимо посолить горлодер по вкусу. Кто-то еще и сахар добавляет, но я в этом рецепте подсластитель не использую.

Хорошенько перемешиваем все компоненты, получается вот так

У меня мясорубка с достаточно крупными отверстиями в решетке, поэтому попадаются небольшие кусочки чесночка и хрена.

Готовый горлодер нужно перелить в стерильные банки.

Для длительного хранения, на зиму, эти банки надо герметично закрыть металлическими крышками для консервации. А можно накрыть обычной, пластмассовой крышкой и хранить в холодильнике, где горлодер может спокойно стоять месяц и более.

Из указанного количества игредиентов получается примерно 1 литр готового горлодера.

Я готовлю не очень острый, но каждый может под себя «отрегулировать» остроту и вкус, добавив больше чеснока, хрена и соли.

Особенность и отличие этой закуски от других в том, что она имеет специфический, изысканный привкус и остроту хрена. Плюс к этому горлодер еще и полезен, так как отсутствие термической обработки позволяет сохранить все свойства и витамины томатов и остальных компонентов. А еще добавляются лечебные, противовоспалительные свойства хрена и чеснока, благодаря которым простуды и другие напасти будут обходить стороной, если часто кушать горлодер вместе с другими, привычными блюдами.

Время приготовления: PT00h35M25 мин.

Это хороший рецепт?

Тонкий армейский юмор

А служили ли вы в армии? Ну или проходили начальную военную подготовку в школе, военную кафедру в ВУЗе, сталкивались с представителями системы гражданской бороны… Тогда вы в полною объеме сможете оценить всю глубину фразы «кто в армии служил — в цирке не смеются»! И вот вам пример…

Занятия в учебке. Препод — майор объясняет что-то. Про железки, естественно. Все детали и агрегаты у майора иначе, чем «ХРЕНАЦИЯ» не называются. В моём взводе служил мальчишка один, узбек по-моему. По-русски говорил, вроде, неплохо, но свой ступор содержал всегда в полной боеготовности.
На следующий день возимся в боксах — практические занятия как бы.

Вдруг ворота откатываются, и грузно заходят несколько чинов. Комиссия какая-то экспромтом нас посетила. Кто-то из пажей погорлопанил, молодое пополнение представил. Ну и покатился самый главный в народ. Походил, попугал. Вспотели мы от страха. А тут подходит этот самый главный к узбеку нашему. Не помню уже, с чем он там возился, да только ключи от страха выронил, побелел, вытянулся.

— Как зовут?
— Алёша…
— А по-настоящему?
— Ахмат…
— Как служба?
— Харашо служба, служу савецкому саюзу!

Тут ряды немного колыхнулись от тихого счастья, потому что Ахмат впридачу выдал пионерский салют. Чин грозно оглядел нас, и мы присели. Со сплющенной физиономией он взял руку Ахмата и попытался опустить, но ступор включился, и это было нелегко. Потом чин плюнул дёргать его за руку, указал на какой-то узел и спросил:
— Это что?
Ахмат со всё ещё поднятой рукой побелел ещё немного, потом выдавил:
— У меня написан, я сейчас.

Офицер отреагировать не успел, Алёша опустил руку и быстро-быстро залистал свои записи.
— Вот, ХРЕНАЦИЯ.
У комиссии вывалились глаза, а у нас разогнулись скобы на ремнях. Но смеяться никто себе не позволял. Офицер на выдохе, указывая другой узел:
— Ну, а это что?
Ахмат опять залистал, залистал.
— Тож ХРЕНАЦИЯ!
Сзади раздался стон и глухой стук. Но никто на такие мелочи уже внимания не обращал.

— Хорошо,- сказал чин, уже плохо скрывая душащий смех. — Это ХРЕНАЦИЯ и это ХРЕНАЦИЯ. Чем они отличаются?
Ахмат думал совсем чуть-чуть.
— Это вчера биль ХРЕНАЦИЯ, а это — позавчера биль ХРЕНАЦИЯ.

Тут, значит, трупы повалились уже без всякого страха. Кажется, на ногах никто не устоял. А офицер взял руку Алёши, вернул её в пионерское положение, отдал ему такой же салют и, забрав свиту, отвалил.
И был объявлен перекур.

Читать «Разговорчики в строю № 3. Лучшее за 5 лет.» — Крюков Михаил Григорьевич «профессор Тимирзяев» — Страница 3

Димке оставалось всего шестьдесят дней. Над рабочим столом висел большой календарь с эмблемой Аэрофлота, предлагающий летать всё тем же Аэрофлотом. Дверь в кабинет (огороженный кусок коридора) открылась вежливым пинком, когда писарь, высунув от усердия язык, красным фломастером старательно выводил звезду поверх даты очередного прожитого дня. Одного из ста до приказа.

– Дим, дембельский аккорд пришёл, – торжественно заявил типичный представитель политотдела округа товарищ подполковник Бородинцев Владимир Андреич.

– Здравия желаю, товарищ Дембельский Аккорд! – приложив руку с фломастером к голове, отрапортовал Димка.

– Ладна, ладна, не паясничай! Ты вон звёздами стенки разрисовываешь, аки ас Покрышкин, а за аккордом не идёшь. Стыдно, – пожурил полковник и бросил на стол приказ. – Ознакомься и выполняй.

Из документа, написанного перпендикулярно-параллельным казённым стилем, следовало, что в окружном музее Боевой Славы остро не хватает действующего макета ключевого сражения Великой Отечественной с танками, артиллерией, пехотой, кричащей «Ура!», и прочими атрибутами боевых будней. Сюрпризом содержание документа для Димки не стало. Идея о макете витала в политотделе давно. Видимо, сказалась близость зала игровых автоматов к штабу округа. Там, в зале, стоял автомат «Танкодром», неистово пожирающий трудовые пятнашки населения.

В конце документа чьей-то рукой была живо описана прямая зависимость между готовностью экспоната к 9-му мая и сроками выполнения приказа о демобилизации. Подполковник вышел, а Димка, попялившись в последние строчки, чертыхнулся, глянул с тоскою на ряд звёздочек, на оставшихся днях дорисовал жирные кресты, выписал себе рецепт (увольнительную), накинул шинель, позвенел мелочью в кармане и пошёл играть в «Танкодром».

Время неудержимо покатилось к маю, подскакивая и икая на ухабах будней. Постепенно идеи оформлялись, ложились на бумагу, заверялись, затем перевоплощались в фанеру, груды стекловолокна и вёдра эпоксидной смолы. Технические детали проекта были весьма подробно описаны мне рассказчиком и заслуживают упоминания, но, к великому моему сожалению, не всем будут интересны. Скажем только, что воплощение анимационных механизмов было простым и гениальным. К середине апреля привезли сваренный по Димкиным чертежам суппорт, коробочки с магнитами, краски, электромоторы от вентиляторов, лампочки и кучу всякого другого очень нужного хлама. Через недельку экспонат начал подавать признаки жизни. Пришло время работы над звуковым сопровождением. Была организована поездка всех заинтересованных лиц на настоящий танкодром, где проходила учебная езда. Рык двигателей и лязг гусениц записывался на кассетный портативный магнитофон «Весна» при помощи специального микрофона. Умелое использование микшера позволило потом создать довольно правдоподобный фон сражения. Только вот звуки стрельб записать не удалось – молодёжь только училась водить танки, ещё не стреляли. Решение пришло в голову быстро. Немного потренировавшись, Димка научился имитировать звуки выстрелов, надувая губы со щёками и помогая голосовыми связками. В тот день многих проходящих по коридору около входа в музей привлекали странные звуки, исходящие изнутри.

Первым заглянул в приоткрытую дверь всё тот же подполковник Бородинцев. Постояв с минуту, включил понимающую улыбку, подошёл к писарю, насилующему микрофон, и начал помогать, войдя в роль станкового пулемёта.

– Не, не так, тащ подполковник, – остановил его боец.

– Вот так! – Надув щёки, писарь изверг несколько коротких гневных очередей, по-менторски глядя на офицера.

– Понял. – Бородинцев набрал воздух, раздул щёки, покраснел и выдал более убедительную трель.

Тренировка продолжалась ещё некоторое время, потом стали записывать. На шум заходили люди. Заходили, улыбались, оставались и подключались к оркестру

– Тра-та-та-та-та! – палил старший прапорщик, из снабжения.

– Бу-бух! – подключалась артиллерия в лице старшего лейтенанта из связистов.

– Ура-а-а! – вопили трое безработных водил-срочников.

Слухи о странном фестивале быстро облетели корпус здания, совершили почётный круг и принесли ещё десяток участников и сочувствующих. Димка микшировал, дирижировал, поднимал, опускал какие-то рычаги, прослушивал, надев наушники, время от времени добавлял какой-нибудь «бум» в микрофон. Внезапно в помещении повисла тишина. Позади толпы стоял сам генерал-полковник, командующий округом, с небольшой свитой. В повисшем ледяном безмолвии он с интересом рассматривал затылок Димы, извергающего огонь из пушки «главного калибра». Потом подошёл поближе, наклонился над микрофоном.

– Ур-р-р-р-я-я-я!

– О, зашибись! – Димка, не отрываясь от пульта, показал большой палец руки и продолжил истреблять ненавистных оккупантов.

– Я говорю, Ур-р-р-р-я-я-я!, – продолжил генерал-полковник.

– Зашибись, зашибись, только чуть подальше! – в полной тишине орал Димка, не отвлекаясь от микшера.

– Есть! – картинно козырнул генерал-полковник, щёлкнул каблуками и отошёл.

– Давай! Пехота, пошла, хором! – продолжал дирижировать писарь.

Генерал-полковник пожал плечами.

– Талант! Военачальник! Врождённый! Отпуск ему, с генеральского плеча.

Сказал и вышел.

Отпуск Димка не успел использовать, потому что уволился через месяц, в числе первых. Потом ещё долго офицеры за рюмкой чая рассказывали, как генерал сержантский приказ выполнил…

P. S. Рассказчик утверждает, что генерала не заметил, и вообще ничего такого не заметил. А когда снял наушники, лишь обратил внимание на неестественную белизну лиц окружающих.

Пронин     Ключевые слова

Абдуллаев отлично говорил по-русски. Не хорошо, что и для образованных азербайджанцев, всю жизнь проживших на Кавказе, не так-то просто, – этот парень-электрик из небольшого городка с радующим душу любого русского мужского пола именем Агдам говорил на языке родных осин лучше сослуживцев-мАсквичей.

Собственно, поводов показать своё знание языка в учебке, как говорится, достат. кол. – политзанятия там, то-сё… Только Абдуллаеву не хотелось. Зачем высовываться? Росту он был среднего, комплекция тоже не выдающаяся, на физгородке, на стрельбище, в столовой, на работах, подъем-отбой – всегда и везде в серединке.

И служба шла не то чтобы средне, – нормально. «Замок»[3] не докапывался, замполит не приставал, старшина не доставал, сослуживцы не обижались – что ещё надо человеку, чтобы спокойно выпуститься младшим сержантом и получить перевод куда-нибудь в среднюю полосу?

Настала пора экзаменов, числом четыре. Политподготовку приехала принимать какая-то столичная комиссия. По этому поводу в учебном батальоне случился некоторый шухер. Ротный и батальонный замполиты такого подвоха не ожидали. Да если бы и ожидали? Замполит роты в ходе своих миссионерских проповедей упорно и со вкусом коверкал слова: вместо «под эгидой» говорил «под эдигой», вместо «отнюдь» – «отюндь» и т.д. Утверждает ведь наш Главный санитарный врач, что пивной алкоголизм хуже водочного – а замполит за бутылочку холодненького запросто мог продать всю обороноспособность державы на много лет вперёд. Ораторский свой дар он, очевидно, уже давно того…

И что, Абдуллаев такому будет демонстрировать свой великий и могучий? Чтобы старлей воспринял это как наглый и циничный вызов?

Поэтому, когда пришёл черед Абдуллаева держать ответ перед комиссией, замполит притёрся к экзаменаторам и сообщил, что, дескать, парень из глухого кишлака (Абдуллаев выгнул бровь), по-русски говорит плохо (Абдуллаев нахмурился), поэтому было бы правильно разрешить ему отвечать на родном языке. Один из комиссионеров подумал и, кивнув, предположил, что правильность ответа можно установить по ключевым словам типа «НАТО, СЕАТО, Никсон, империализм». Такой вот контент-анализ.

Абдуллаев обернулся к ожидающим своей очереди и многообещающе заулыбался. Ясное дело, подумалось, сейчас он им врежет от имени Пушкина и Толстого! И аудитория приготовилась к концерту.

«Ностальгия — тоска не по дому…»

На этой неделе, полной всяческих, как говаривал Александр Аркадьевич Галич, «хренаций», я — признаюсь на зависть любезным френдам — получал ни с чем не сравнимое удовольствие. Удовольствие бережного прикосновения к собственному детству.
Мои родители немного играли в шахматы.

Папу научил дедушка, колхозный счетовод, фронтовой комроты, ставший волею Судьбы начальником финансового отдела в Известном Учреждении. В позднесталинский (равно как и в раннесталинский) период Учреждение работало по ночам, финансистам делать ночью было решительно нечего, и они играли в шахматы. Из чемпионов мира дедушка, ни разу не заподозренный в низкопоклонстве перед Западом, почему-то уважал голландца Макса Эйве. Словами «Тоже мне, Макс Эйве!» дедушка неизменно аттестовал молодых скороспелых (с его точки зрения) чемпионов от Спасского до Каспарова включительно, передав сыну несколько прямолинейный стиль вынужденных ночных шахматных посиделок.
Маму научил играть также ее папа, умерший задолго до моего рождения скромный инженер Центрального Аэрогидродинамического института (ЦАГИ). В мамином стиле проглядывала некоторая (поймите меня правильно) местечковость, с излишней женской заботой о короле и пренебрежением к фигурам, заподозренным в легкости.
Когда мне было лет 6, я, пользуясь привилегиями настырного детства, организовывал в нашей квартире турниры по круговой системе. Самое сложное было заставить сыграть папу с мамой (нельзя не заметить, что шахматы были не единственным камнем их преткновений). Когда я годам к двенадцати перерос квартирный масштаб, меня принял в свои дружелюбные объятия пионерлагерь «Артек» (московская «олимпийская» смена 1980-го), откуда я вернулся с оформленным четвертым разрядом, и направил свои стопы прямиком в Дом Пионеров Ленинского района г. Москвы.
В те поры это было совершенно замечательное детское учреждение, куда несколько лет я, сломя голову, несся на всех порах четыре раза в неделю (дважды — на драмкружок, дважды — на шахматный). На драматическом меня встречала добрейшая Александра Иосифовна, на шахматном — добрейшая Радмила Петровна.
Вот она, мой прекрасный тренер. Увы, в траурной рамке…

Тогда я не знал подробностей биографии Радмилы Петровны. Да они меня, мальчишку, и не интересовали.
Теперь я знаю — дочь югославских коммунистов, она в 1977-м пришла работать в наш район (я начал заниматься у нее в 1980-м, осенью) и подготовила за это время «2-х мастеров спорта, около 40 кандидатов и сотни шахматистов массовых разрядов». Я из сотен «массовых»…
Это был уютный Дом, где пахло лакированным деревом и громко щелкали кнопочки шахматных часов… Где тебе были рады, где царили доброжелательность и мягкий юмор, где не было, вопреки спортивным правилам, первых и последних. И где разрядник не отказывал «мальку» в робкой просьбе «Давай сыграем в шахматы?». ..
Лет семь назад, оказавшись в бывшем Доме пионеров по другим делам, я зашел на характерный стук. За тренерским столом сидела Радмила Петровна. Я издалека поздоровался. «Здравствуй, Алеша Кузнецов», сказала Радмила Петровна. Мы не виделись двадцать лет, и она вспомнила меня — одного из нескольких сотен…
На этой неделе в чудесном детском шахматном клубе имени великого Тиграна Петросяна проходит финал командных соревнований «Белая ладья». И здесь так же пахнет деревом и лаком, только кнопочки часов щелкают потише — все-таки они теперь электронные.
Вглядитесь в эти лица:

Эта «кнопка» — уже серьезный шахматист, умный и нестандартный. Представляете, что будет, когда она вырастет?

А этот мальчик немного горячится. Ничего, он научится…

А это — мои. Слева направо: Глеб Ветров, Гоша Соколов, Саша Иванов, Саша Леонтьева. Если завтра все будет в порядке, они займут третье место на первенстве Москвы, впервые в истории нашей гимназии. Пожелайте им удачи! И их соперникам — тоже!
Спасибо всем тем, кто за гроши продолжает служить этой мудрой и доброй Игре! Из меня — так уж получилось — не вышел сколь-нибудь хороший шахматист, но мне дорого то, что в моем детстве эта Игра была. Пусть и у них, независимо от их дальнейших шахматных успехов будет, что вспомнить: турнирную тишину, шорох фигур, неслышную поступь судей, горячее рукопожатие перед началом игры…

Александр Галич (часть 5)

Александр Галич (часть 5)

1 &nbsp &nbsp
2 &nbsp &nbsp
3 &nbsp &nbsp
4 &nbsp &nbsp
6 &nbsp &nbsp
7 &nbsp &nbsp
8 &nbsp &nbsp
9 &nbsp &nbsp
10 &nbsp &nbsp
11

П О Э М Ы

Поэма о Сталине
Кадиш
Песенка давочки Нати про кораблик
Когда я вернусь

 ПОЭМА   О   СТАЛИНЕ 

             "Впереди Исус Христос"
                                   А.Блок

              Глава 1

            Рождество

Все шло по плану, но немножко наспех.
Спускался вечер, спал младенец в яслях,
Статисты робко заняли места,
И Матерь Божья наблюдала немо,
Как в каменное небо Вифлеема
Всходила Благовещенья звезда. 
Но тут в вертеп ворвались два подпаска
И крикнули, что вышла неувязка,
Что праздник отменяется, увы,
Что римляне не понимают шуток.
И загремели на пятнадцать суток,
Поддавшие не вовремя волхвы.
     Стало тихо, тихо, тихо,
     В крике замерли уста,
     Зашипела, как шутиха,
     И погасла та звезда.
     Стало зябко, зябко, зябко,
     И в предчувствии конца
     Закудахтала козявка,

     Вол заблеял, как овца.
     Все завыли, захрипели,
     Но не внемля той возне
     Спал младенец в колыбели
     И причмокивал во сне.


Уже светало, розовело небо,
Но тут раздались гулко у вертепа
Намеренно тяжелые шаги,
И Матерь Божья замерла в тревоге,
Когда открылась дверь и на пороге
Кавказские явились сапоги.
И разом потерявшие значенье
Столетья, лихолетья и мгновенья
Сомкнулись в безначальное кольцо,
А он вошел и поклонился еле,
И обратил неспешно к колыбели
Забрызганное оспою лицо. 


     "Значит, вот он -- этот самый
     Жалкий пасынок земной,
     Что и кровью, и осанной
     Потягается со мной...
     Неужели, неужели
     Столько лет и столько дней
     Ты, сопящий в колыбели,
     Будешь мукою моей ?!
     И меня с тобою, пешка,
     Время бросит на весы ?"
     И недобрая усмешка
     Чуть приподняла усы.

А три волхва томились в карантине,
Их в карантине быстро укротили,
Лупили и под вздох, и по челу,
И римский опер, жаждая награды,
Им говорил :"Сперва колитесь, гады !
А после разберемся, что к чему".
И понимая, чем грозит опала,
Пошли волхвы молоть, что ни попало,
Припоминали даты, имена,
И полетели головы. И это
Была вполне весомая примета,
Что новые настали времена.

                Глава 2


             КЛЯТВА  ВОЖДЯ


"Потные, мордастые евреи,
Шайка проходимцев и ворья,
Всякие Иоанны и Матфеи,
Наплетут с три короба вранья. 
Сколько их посыплют раны солью,
Лишь бы им взобраться на Синай,
Ладно, ладно, я не прекословлю, --
Ты был первый.Ты и начинай.
Встань -- и в путь по городам и весям,
Чудеса и мудрости твори.
Отчего ж Ты, Господи, невесел ?
Где они,соратники Твои ?
Бражничали, ели, гостевали,
А пришла беда -- и след простыл,
Нет, не зря Ты ночью в Гефсимани
Струсил и пардону запросил.
Где Твоих приспешников орава
В смертный Твой, в последний час земной?
И смеется над Тобой Варавва --
Он бы посмеялся надо мной !
Был Ты просто-напросто предтечей,
Не творцом, а жертвою стихий,
Ты не Божий сын, а человечий,
Если смог воскликнуть :"Не убий!"
Душ ловец, Ты вышел на рассвете
С бедной сетью из расхожих слов.
На исходе двух тысячелетий
Покажи, богат ли твой улов ?
Слаб душою и умом не шибок,
Верил Ты и Богу, и царю,
Я не повторю Твоих ошибок,
Ни одной из них не повторю !
В мире не найдется святотатца,
Чтобы поднял на меня копье,
Если ж я умру, -- что может статься, --
Вечным будет царствие мое !

              Глава 3


          ПОДМОСКОВНАЯ НОЧЬ


Он один, а ему неможется,
И уходит окно во мглу,
Он считает шаги, и множится
Счет шагов от угла к углу. 
От угла до угла потерянно
Он шагает как заводной,
Сто постелей ему постелено,
Не уснуть ему ни в одной.
По паркетному полу голому --
Шаг и отдых, и снова шаг,
Ломит голову, ломит голову,
И противно гудит в ушах,
Будто кто-то струну басовую
Тронул пальцем и канул прочь,
Что же делать ему в бессонную,
В одинокую эту ночь?


Вином упиться? Позвать врача?
Но врач -- убийца, вино -- моча...
На целом свете лишь сон и смех,
А он в ответе один за всех!


И, как будто стирая оспины,
Вытирает он пот со лба,
Почему, почему, о Господи,
Так жестока к нему судьба?
То предательством, то потерею
Оглушают всю жизнь его.

"Что стоишь ты там, за портьерою?
Ты не бойся меня, Серго!
Эту комнату неказистую
Пусть твое озарит лицо,
Ты напой мне, Серго, грузинскую,
Ту, любимую мной, кацо,
Ту, что деды певали исстари,
Отправляясь в последний путь,
Спой, Серго, и забудь о выстреле,
Хоть на десять минут забудь!
Но полно, полно, молчи, не пой!
Ты предал подло -- и пес с тобой
И пес со всеми -- повзводно в тлен
И все их семьи до ста колен!"
Повсюду злоба, везде враги,
Ледком озноба -- шаги, шаги...
Над столицами поседевшими
Ночь и темень, хоть глаз коли,
Президенты спят с президентшами,
Спят министры и короли.
Мир, во славу гремевший маршами,
Спит в снегу с головы до пят,
Спят министры его и маршалы...
Он не знал, что они не спят,
Что притихшие, сводки утренней
В страхе ждут и с надеждой ждут,
А ему все хуже, все муторней,
Сапоги почему-то жмут...
Не приказанный, не положенный
За окном колокольный звон,
И, упав на колени :"Боже мой!" --
Произносит бессвязно он, --

Молю, Всевышний, Тебя, Творца,
На помощь вышли скорей гонца !
О, дай мне, дай же -- не кровь, вино...
Забыл, как дальше...Но все равно,
Не ставь отточий,
Конца пути,
Прости мне, Отче,
Спаси...Прости..."



            Глава 4


    НОЧНОЙ РАЗГОВОР В ВАГОНЕ-РЕСТОРАНЕ


Вечер, поезд, огоньки,
Дальняя дорога...
Дай-ка, братец, мне трески
И водочки немного.
Бассан-бассан-бассана,
Бассаната-бассаната...
Что с вином, что без вина -
Мне на сердце косовато.
Я седой не по годам,
И с ногою высохшей.
Ты слыхал про Магадан ?
Не слыхал ?! Так выслушай.
А случилось дело так :
Как-то ночью странною
Заявился к нам в барак
"Кум" со всей охраною.
Я подумал, что конец,
Распрощался матерно...
Малосольный огурец
Кум жевал внимательно.
Скажет слово и поест,
Морда вся в апатии,
"Был, -- сказал он, -- Главный съезд
Славной нашей партии.
Про Китай и про Лаос
Говорились прения,
Но особо встал вопрос
Про Отца и Гения".
Кум докушал огурец
И закончил с мукою :
"Оказался наш Отец

Не отцом, а сукою..."
Полный, братцы, ататуй !
Панихида с танцами !
И приказано статуй
За ночь снять со станции.
...Так представь -- метет метель,
Темень, стужа адская,
А на нем одна шинель
Грубая, солдатская,
И стоит он напролом,
И летит, как конница,
Я сапог его кайлом,
А сапог не колется.
Помню, глуп я был и мал,
Слышал от родителя,
Как родитель мой ломал
Храм Христа Спасителя.
Бассан-бассан-бассана,
Черт гуляет с опером.
Храм -- и мне бы - ни хрена,
Опиум, как опиум,
А это ж Гений всех времен,
Лучший друг на веки !
Все стоим ревмя ревем,
И вохровцы, и зэки.
Но тут шарахнули запал,
Применили санкции,--
Я упал, и он упал,
Завалил полстанции...
Ну, скостили нам срока,
Приписали в органы,
Я живой еще пока,
Но, как видишь, дерганный...
Бассан-бассан-бассана,
Бассаната-бассаната !
лезут в поезд из окна
Бесенята, бесенята...
Отвяжитесь, мертвяки !
К черту, ради Бога...
Вечер, поезд, огоньки,
Дальняя дорога...

                 Глава 5


   ГЛАВА, НАПИСАННАЯ В СИЛЬНОМ ПОДПИТИИ
   И ЯВЛЯЮЩАЯСЯ АВТОРСКИМ ОТСТУПЛЕНИЕМ.


То-то радости пустомелям,
Темноты своей не стыжусь,
Не могу я быть Птолемеем,
Даже в Энгельсы не гожусь.
Но от вечного бегства в мыле,
Не устройством своим томим,
Вижу -- что-то неладно в мире,
Хорошо бы заняться им,
Только век меня держжит цепко,
С ходу гасит любой порыв,
И от горести нет рецепта,
Все, что были, -- сданы в архив.
И все-таки я , рискуя прослыть
Шутом, дураком, паяцем,
И ночью, и днем твержу об одном --
Не надо, люди, бояться !
Не бойтесь тюрьмы, не бойтесь сумы,
Не бойтесь мора и глада,
А бойтесь единственно только того,
Кто скажет:"Я знаю, как надо !"
Кто скажет:"Идите, люди, за мной,
Я вас научу, как надо !"


И, рассыпавшись мелким бесом,
И поклявшись вам всем в любви,
Он пройдет по земле железом
И затопит ее в крови.
И наврет он такие враки,
И такой наплетет рассказ,
Что не раз тот рассказ в бараке
Вы помяните в горький час.
Слезы крови не солонее,
Дорогой товар, даровой !
Прет история -- Саломея
С Иоанновой головой.
Земля -- зола и вода -- смола,
И некуда, вроде, податься,
Неисповедимы дороги зла,
Но не надо, люди, бояться !
Не бойтесь золы, не бойтесь хулы,
Не бойтесь пекла и ада,
А бойтесь единственно только того,
Кто скажет:"Я знаю, как надо !"
Кто скажет:"Всем, кто пойдет за мной,
Рай на земле -- награда ".
Потолкавшись в отделе винном,
Подойду к друзьям-алкашам,
При участии половинном
Побеседуем по душами,
Алкаши наблюдают строго,
Чтоб ни капли не пролилось.
"Не встречали -- смеются -- Бога ?"
"Ей же Богу, не привелось ".
Пусть пивнуха не лучший случай
Толковать о добре и зле,
Но видали мы этот "лучший"
В белых тапочках, на столе.
Кому "сучок", а кому коньячок,
К начальству -- на кой паяться?!

А я все твержу им,ну, как дурачок :
Не надо, братцы, бояться !
И это бред, что проезда нет,
И нельзя входить без доклада,
А бояться-то надо только того,
Кто скажет:"Я знаю, как надо !"
Гоните его ! Не верьте ему!
Он врет! Он  н е  з н а е т  -- к а к  надо !



             Глава 6


            АВЕ МАРИЯ


Дело явно липовое - все, как на ладони,
Но пятую неделю долбят допрос,
Следователь-хмурик с утра на валидоле,
Как пророк, подследственный бородой оброс...
А Мадонна шла по Иудее
В платьице, застиранном до сини,
Шла Она с котомкой за плечами,
С каждым шагом становясь красивей,
С каждым вздохом делаясь печальней,
Шла, платок на голову набросив -
Всех земных страданий средоточье,
И уныло брел за Ней Иосиф,
Убежавший славой Божий отчим... Аве Мария...
Упекли пророка в республику Коми,
А он и - перекинься башкою в лебеду.
А следователь-хмурик получил в месткоме
Льготную путевку на месяц в Теберду...
А Мадонна шла по Иудее,
Оскользясь на размокшей глине,
Обдирая платье о терновник,
Шла Она и думала о Сыне,
И о смертных горестях сыновьих.
Ах, как ныли ноги у Мадонны,
Как хотелось всхлипнуть по-ребячьи,
А вослед Ей ражие долдоны

Отпускали шутки жеребячьи... Аве Мария...
Грянули впоследствии всякие хренации,
Следователь-хмурик на пенсии в Москве,
А справочку с печатью о реабилитации
Выслали в Калинин пророковой вдове...


А Мадонна шла по Иудее!
И все легче, тоньше, все худее
С каждым шагом становилось тело...
А вокруг шумела Иудея
И о мертвых помнить не хотела.
Но ложились тени на суглинок,
И таились тени в каждой пяди,
Тени всех бутырок и треблинок,
Всех измен, предательств и распятий...
                             Аве Мария!..


           
 КАДИШ   *) 

  Эта поэма  посвящена памяти великого польского
  писателя, врача и педагога  Якова  Гольдшмидта
  (Януша  Корчака), погибшего  вместе со  своими
  воспитанниками из школы - интерната "Дом сирот"
  в Варшаве в лагере уничтожения Треблинка.


Как я устал повторять бесконечно все то же
                                      и то же,
Падать и вновь на своя возвращаться круги.
Я не умею мольться, прости меня, Господи Боже,
Я не умею молиться, прости меня и помоги...
А по вечерам все так же,как ни в чем не бывало,
играет музыка:
Сэн-Луи блюз - ты во мне как боль, как ожог,
Сэн-Луи блюз - захлебывается рожок!
А вы сидите и слушаете,
И с меня не сводите глаз,
Вы платите деньги и слушаете,
Вы жрете, пьете и слушаете,
И с меня не сводите глаз,
И поет мой рожок про дерево,
На котором я вздерну вас! Да-с, да-с...
"Я никому не желаю зла, не умею, просто не знаю,
Как это делается".
                     Януш Корчак. Дневник.
Уходят из Варшавы поезда,
И все пустее гетто, все темней,
Глядит в окно чердачная звезда,

Гудят всю ночь, прощаясь,  поезда,
И я прощаюсь с памятью своей...


Цыган был вор, цыган был врун,
Но тем милей вдвойне,
Он трогал семь певучих струн
И улыбался мне,
И говорил:"Учись, сынок,
Учи цыганский счет -
Семь дней в недели создал Бог,
Семь струн в гитаре - черт,
И он ведется неспроста
Тот хитрый счет, пойми,
Ведь даже радуга, и та,
Из тех же из семи
Цветов..."


Осенней медью город опален,
А я - хранитель всех его чудес,
Я неразменным одарен рублем,
Мне ровно дважды семь, и я влюблен
Во всех дурнушек и во всех принцесс!


Осени меня своим крылом,
Город детства с тайнами неназванными,
Счастлив я, что и в беде, и в праздновании
Был слугой твоим и королем.
Я старался сделать все,что мог,
Не просил судьбу ни разу: высвободи!
И скажу на самой смертной исповеди,
Если есть на свете детский Бог:
Все я, Боже, получил сполна,
Где,в которой расписаться ведомости?

Об одном прошу, спаси от ненависти,
Мне не причитается она.
И вот я врач, и вот военный год,
Мне семью пять, а веку семью два,
В обозе госпитальном кровь и пот,
И кто-то, помню, бредит и поет
Печальные и странные слова:
"Гори,гори, мою звезда,
Звезда любви, звезда приветная,
Ты у меня одна заветная,
Другой не будет..."
Ах, какая в тот день приключилась беда,
По дороге затопленной, по лесу,
Чтоб проститься со мною, с чужим, навсегда,
Ты прошла пограничную полосу.
И могли ль мы понять в том году роковом,
Что беда эта станет пощадою,
Полинявшее знамя пустым рукавом
Над платформой качалось дощатою.
Наступила внезапно чужая зима,
И чужая, и все-таки близкая,
Шла французская фильма в дрянном "синема"
Барахло торговали австрийское,
Понукали извозчики дохлых коняг,
И в кафе, заколоченном наглухо,
Мы с тобою сидели и пили коньяк,
И жевали засохшее яблоко.
И в молчаньи мы знали про нашу беду,
И надеждой не тешились гиблою,
И в молчаньи мы пили за эту звезду,
Что печально горит над могилою:
"Умру ли я, ты над могилою
Гори, сияй, моя звезда..."


Уходят из Варшавы поезда,
И скоро наш черед, как ни крути,
Ну, что ж, гори, гори, моя звезда,
Моя шестиконечная звезда,
Гори на рукаве и на груди!


Окликнет эхо давним прозвищем,
И ляжет снег покровом пряничным,
Когда я снова стану маленьким,
А мир опять большим и праздничным,
Когда я снова стану облаком,
Когда я снова стану зябликом,
Когда я снова стану маленьким,
И снег опять запахнет яблоком,
Меня снесут с крылечка ,сонного,
И я проснусь от скрипа санного,
Когда я снова стану маленьким,
И мир чудес открою заново.
...Звезда в окне и на груди звезда,
И не поймешь, которая ясней,
А я устал, и ,верно, неспроста
Гудят всю ночь, прощаясь, поезда,
И я прощаюсь с памятью моей...


     А еще жила в "Доме  сирот" девочка  Натя. После
     тяжелой  болезни она  не  могла ходить, но зато
     хорошо рисовала и сочиняла песенки - вот одна
     из них -


 ПЕСЕНКА ДЕВОЧКИ НАТИ ПРО КОРАБЛИК 


Я кораблик клеила
Из цветной бумаги,
Из коры и клевера,
С клевером на флаге.
Он зеленый, розовый,
Он в смолистых каплях,
Клеверный, березовый,
Славный мой кораблик, славный мой кораблик.
А когда забулькают ручейки весенние,
Дальнею дорогою, синевой морской,
Поплывет кораблик мой к острову Спасения,
Где ни войн, ни выстрелов, - солнце и покой.
Я кораблик ладила,
Пела , словно зяблик,
Зря я время тратила,
Сгинул мой кораблик.
Мне в грозовом отблеске,
В буре, урагане -
Попросту при обыске
Смяли сапогами...
Но когда забулькают ручейки весенние,
В облаках приветственно протрубит журавль,
К солнечному берегу, к острову Спасения
Чей-то обязательно доплывет корабль!

     Когда-нибудь, когда вы будете вспоминать имена
     героев, не забудьте, пожалуйста, я очень прошу
     вас,  не  забудьте  Петра  Залевского, бывшего
     гренадера, инвалида войны, служившего сторожем
     у  нас  в  "Доме сирот"  и  убитого  польскими
     полицаями во дворе осенью 1942 года.

Он убирал наш бедный двор,
Когда они пришли,

И странен был их разговор,
Как на краю земли,
Как разговор у той черты,
Где только "нет" и "да" -
Они ему сказали:"Ты,
А ну, иди сюда!"
Они спросили:"Ты поляк?"
И он сказал :"Поляк".
Они спросили: "Как же так?"
И он сказал: "Вот так".
"Но ты ж, культяпый, хочешь жить,
Зачем же, черт возьми,
Ты в гетто нянчишься, как жид,
С жидовскими детьми?!
К чему - сказали - трам-там-там,
К чему такая спесь?!
Пойми - сказали - Польша там!"
А он ответил:"Здесь!
И здесь она и там она,
Она везде одна -
Моя несчастная страна,
Прекрасная страна".
И вновь спросили:"Ты поляк?"
И он сказал:"Поляк".
"Ну, что ж , - сказали,- Значит, так?"
И он ответил:"Так".
"Ну, что ж, - сказали, - Кончен бал!"
Скомандовали:"Пли!"
И прежде, чем он сам упал,
Упали костыли,
И прежде, чем пришли покой,
И сон, и тишина,
Он помахать успел рукой
Глядевшим из окна.
...О, дай мне Бог конец такой,
Всю боль испив до дна,
В свой смертный миг махнуть рукой
Глядящим из окна!

     А потом наступил такой день,когда "Дому  сирот",
     детям  и  воспитателям было приказано явиться с
     вещами на Умшлягплац (так называлась при немцах
     площадь у Гданьского вокзала).

Эшелон уходит ровно в полночь,
Паровоз-балбес пыхтит - Шалом! -
Вдоль перрона строем стала сволочь,
Сволочь провожает эшелон.
Эшелон уходит ровно в полночь,
Эшелон уходит прямо в рай,
Как мечтает поскорее сволочь
Донести, что  Польша "юденфрай".
"Юденфрай" Варшава, Познань, Краков,
Весь протекторат из края в край
В черной чертовне паучьих знаков,
Ныне и вовеки - "юденфрай"!
А на Умшлягплаце у вокзала
Гетто ждет устало - чей черед,
И гремит последняя осанна
Лаем полицая - "Дом сирот!"
Шевелит губами переводчик,
Глотка пересохла, грудь в тисках,
Но уже поднялся старый Корчак
С девочкою Натей на руках.
Знаменосец, козырек заломом,
Чубчик вьется, словно завитой,
И горит на знамени зеленом
Клевер, клевер, клевер золотой.
Два горниста поднимают трубы,
Знаменосец, козырек с заломом,

Детские обветренные губы
Запевают гордо и легко:
"Наш славный поход начинается просто,
От Старого Мяста до Гданьского моста,
И дальше, и с песней, построясь по росту,
К варшавским предместьям , по Гданьскому мосту!
По Гданьскому мосту!
По улицам Гданьска, по улицам Гданьска
Шагают девчонки Марыся и Даська,
А маленький Боля, а рыженький Боля
Застыл, потрясенный, у края прибоя,
                         у края прибоя..."
Пахнет морем, теплым и соленым,
Вечным морем и людской тщетой,
И горит на знамени зеленом
Клевер, клевер, клевер золотой!
Мы идем по-четверо, рядами,
Сквозь кордон эсэсовских ворон...
Дальше начинается преданье,
Дальше мы выходим на перрон.
И бежит за мною переводчик,
Робко прикасается к плечу, -
"Вам разрешено остаться, Корчак",-
Если верить сказке, я молчу.
К поезду, к чугунному парому,
Я веду детей, как на урок,
Надо вдоль вагонов по перрону,
Вдоль, а мы шагаем поперек.
Рваными ботинками бряцая,
Мы идем не вдоль, а поперек,
И берут, смешавшись, полицаи
Кожаной рукой под козырек.
И стихает плач в аду вагонном,
И над всей прощальной маятой -
Пламенем на знамени зеленом
Клевер, клевер, клевер золотой.

Может, в жизни было по-другому,
Только эта сказка вам не врет,
К своему последнему вагону,
К своему чистилищу-вагону,
К пахнущему хлоркою вагону
С песнею подходит "Дом сирот":
"По улицам Лодзи, по улицам Лодзи,
Шагают ужасно почтенные гости,
Шагаю мальчишки, шагают девчонки,
И дуют в дуделки, и крутят трещотки...
И крутят трещотки!
Ведут нас дороги, и шляхи, и тракты,
В снега Закопане, где синие Татры,
На белой вершине - зеленое знамя,
И вся наша медная Польша под нами,
Вся Польша..."

     ...И  тут  кто-то, не выдержав, дал  сигнал  к
     отправлению -и эшелон Варшава-Треблинка задолго
     назначенного часа,случай совершенно невероятный,
     тронулся в путь...

Вот и кончена песня.
Вот и смолкли трещетки.
Вот и скорчено небо
В переплете решетки.
И державе своей
Под вагонную тряску
Сочиняет король
Угомонную сказку...
Итак, начнем, благословясь,...
Лет сто тому назад
В своем дворце неряха-князь
Развел везде такую грязь,

Что был и сам не рад,
И, как-то, очень рассердясь,
Призвал он маляра.
"А не пора ли, - молвил князь,-
Закрасить краской эту грязь?"
Маляр сказал:"Пора,
Давно пора, вельможный князь,
Давным-давно пора".
И стала грязно-белой грязь,
И стала грязно-синей грязь,
И стала грязно-желтой грязь
Под кистью маляра.
А потому что грязь есть грязь,
В какой ты цвет ее ни крась.


Нет, некстати была эта сказка, некстати,
И молчит моя милая чудо-держава,
А потом неожиданно голосом Нати
Невпопад говорит:"До свиданья, Варшава!"
И тогда, как стучат колотушкой о шпалу,
Застучали сердца колотушкой о шпалу,
Загудели сердца:"Мы вернемся в Варшаву!
Мы вернемся, вернемся, вернемся в Варшаву!"
По вагонам, подобно лесному пожару,
Из вагона в вагон, от состава к составу,
Как присяга гремит:"Мы вернемся в Варшаву!
Мы вернемся, вернемся, вернемся в Варшаву!
Пусть мы дымом растаем над адовым пеклом,
Пусть тела превратятся в горючую лаву,
Но водой, но травою, но ветром, но пеплом,
Мы вернемся, вернемся, вернемся в Варшаву!"


А мне-то, а мне что делать?
И так мое сердце - в клочьях!

Я в том же трясусь вагоне,
И в том же горю пожаре,
Но из года семидесятого
Я вам кричу:"Пан Корчак!
Не возвращайтесь!
Вам стыдно будет в  э т о й  Варшаве!
Землю отмыли добела,
Нету ни рвов, ни кочек,
Гранитные обелиски
Твердят о бессмертной славе,
Но слезы и кровь забыты,
Поймите это, пан Корчак,
И не возвращайтесь,
Вам страшно будет в  э т о й  Варшаве!
Дали зрелищ и хлеба,
Взяли Вислу и Татры,
Землю, море и небо,
Все , мол, наше, а так ли?!
Дня осеннего пряжа
С вещим зовом кукушки
Ваша? Врете, не ваша!
Это осень Костюшки!
Небо в пепле и саже
От фабричного дыма
Ваше? Врете, не ваше!
Это небо Тувима!
Сосны - гордые стражи
Там, над Балтикой пенной,
Ваши? Врете, не ваши!
Это сосны Шопена!
Беды плодятся весело,
Радость в слезах и корчах,
И много ль мы видели радости
На маленьком нашем шаре?!
Не возвращайтесь в Варшаву,
Я очень прошу Вас, пан Корчак,

Не возвращайтесь,
Вам нечего делать в  э т о й  Варшаве!
Паясничают гомункулусы,
Геройские рожи корчат,
Рвется к нечистой власти
Орава речистой швали...
Не возвращайтесь в Варшаву,
Я очень прошу Вас, пан Корчак!
Вы будете чужеземцем
В Вашей родной Варшаве!


А по вечерам все так же  играет  музыка.  Музыка,
музыка, как ни в чем не бывало:


Сэн-Луи блюз - ты во мне как боль, как ожог,
Сэн-Луи блюз - захлебывается рожок!
На пластинках моно и стерео,
Горячей признанья в любви,
Поет мой рожок про дерево
Там, на родине, в Сэн-Луи.
Над землей моей отчей выстрелы
Пыльной ночью, все бах да бах!
Но гоните монету, мистеры,
И за выпивку, и за баб!
А еще, ну, прямо комедия,
А еще за вами должок -
Выкладывайте последнее
За то, что поет рожок!
А вы сидите и слушаете,
И с меня не сводите глаз,
Вы платите деньги и слушаете,
И с меня не сводите глаз,
Вы жрете, пьете и слушаете,
И с меня не сводите глаз,

И поет мой рожок про дерево,
На котором я вздерну вас!
Да-с! Да-с! Да-с!
"Я никому не желаю зла, не умею,просто не знаю,
как это делается".
Как я устал повторять бесконечно все то же
                                     и то же,
Падать, и вновь на своя возвращаться круги.
Я не умею молиться, прости меня, Господи Боже,
Я не умею молиться, прости меня и помоги!..

-------------------------------
*) Кадиш  -  это  еврейская  поминальная
молитва, которую произносит сын в память
о покойном отце.


             
 КОГДА Я ВЕРНУСЬ 


                  ...Когда умирают травы - сохнут,
                   Когда умирают звезды - гаснут,
                   Когда умирают кони - они дышат,
                   А когда умирают люди - поют песни!
                               Велемир Хлебников



                    ...Когда я уезжал из  России, я не взял  с
               собой   никаких   бумаг.   Ни   черновиков,  ни
               записных книжек,  ничего решительно.  Я не  был
               уверен, что бумаги мои пропустят, и  понадеялся
               на свою память.Память меня не подвела! Но,  тем
               не менее, сегодня,  сейчас, три года  спустя, я
               с  великим  трудом  заставляю  себя   закончить
               работу над составлением этого сборника.  Многие
               стихи-песни,  помещенные  здесь,  были сочинены
               еще  в  России,  это  последние  стихи, которые
               подписаны   словами    -    Москва,    Жуковка.
               Серебряный Бор, Переделкино.

                    И  мне  очень  трудно  расстаться  с этими
               стихами! Мне все время кажется,что было  что-то
               еще,  и  еще,  и  еще,  что  я, все-таки, много
               растерял,  забыл...  Может  быть,  я  и вправду
               что-то забыл!

                                   Александр Галич




             КОГДА Я ВЕРНУСЬ

Когда я вернусь -- ты не смейся, -- когда я
                                     вернусь,
Когда пробегу, не касаясь земли, по
                            февральскому снегу,
По еле заметному следу к теплу и ночлегу,
И, вздрогнув от счастья, на птичий твой
                            зов оглянусь,
Когда я вернусь, о, когда я вернусь...
Послушай, послушай -- не смейся, -- когда я
                                     вернусь,
И прямо с вокзал, разделавшись круто с
                                 таможней,
И прямо с вокзала в кромешный, ничтожный,
                                  раешный
Ворвусь в этот город, которым казнюсь и
                                   клянусь,
Когда я вернусь, о, когда я вернусь...
Когда я вернусь, я пойду в тот единственный дом,
Где с куполом синим не властно соперничать небо,
И ладана запах, как запах приютского хлеба,
Ударит меня и заплещется в сердце моем...
Когда я вернусь... О, когда я вернусь...
Когда я вернусь, засвистят в феврале соловьи
Тот старый мотив, тот давнишний, забытый,
                                       запетый,
И я упаду, побежденный своею победой,
И ткнусь головою, как в пристань, в колени твои,
Когда я вернусь.. А когда я вернусь?

1 &nbsp &nbsp
2 &nbsp &nbsp
3 &nbsp &nbsp
4 &nbsp &nbsp
6 &nbsp &nbsp
7 &nbsp &nbsp
8 &nbsp &nbsp
9 &nbsp &nbsp
10 &nbsp &nbsp
11

Прозрачный папский посох и окровавленные перчатки: zvetunya — LiveJournal

 Заходим в музей Грау Вашку в Визеу, центральная Португалия, и продолжаем успешно начатую мною тему за папские посоха. Фотки телефонные.

Рассмотрим здесь пять знаменитых на всю страну, и не только, картин из этого музея.

1. Вот Святой Петр, это полотно — экс-либрис города Визеу. Художник Вашку Фернандеш, 16 век.

Как видим, на триптихе под святым ключедержателем Петром — св. Иоанн Евангелист со св. Андреем; святые Варфоломей и Фома, в чем искусствоведы, видимо, не слишком уверены; и св. Павел и Иаков.

Вот сам Петр, как положено, с ключом, в шапке и бронированным от излучений передничке с кристаллом. Заметьте перчатки. Они белые. Пока еще белые. Инструкция по применению ключа — в методическом пособии на коленях.

Иоанн и Андрей. Видимо, тоже в скафандрах, как и Петр. Кто это у них там в пробирочке? Генный материал?

Варфоломей и Фома. Лица как под кайфом. В руках — колющие-режущие. Тут еще квестик: найди монстрика.

Нашли? Вот он. Чувство юмора художника?

Павел и Иаков с душевными лицами и добрыми-добрыми глазами. Слюнявя пальчик, тычут в книжечку.

Видимо, готовятся к эксперименту, штудируют научную литературу.

2. Идем дальше. Картина два.

Св. Себастьян, которого привязали к дереву и по приказу императора Диолектиана выпускали в него стрелы до тех пор, пока он не стал похож на дикобраза, после чего он выжил и был выхожден женой св. Ириной, после чего вновь изловлен, забит камнями и сброшен в канализацию. Оч популярный сюжет, его рисовали около 200 художников, и продолжают рисовать по наш день.

С Себастьяном все понятно, переходим к триптиху внизу картины: св. Стефан, св. Браш, св. Рок. Два последних имени мне не знакомы.

Мне не понятно, в какой связи Стефан демонстрирует камушек. Зато понятен фон — то ли реликтовое окаменелое дерево, то ли руина. Посткатастрофический пейзаж. Такого рода характерные пейзажи мы еще в изобилии увидим на последующих полотнах.

Отмечаем так же кисточки, о которых речь пойдет в других постах про епископскую атрибутику.

А вот теперь начинается интересненькое. Это, видимо, св. Браш. Как это у него шапка в скафандр умещается!

ПЕРЧАТКИ И ПОСОХ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И, как водится, слюним и тычем пальчик в книжицу — инструкцию к применению гаджета.

Посох прозрачный, а с перчаток по нему струится кровь. Почему кровь? Ниже увидим это с большей достоверностью.

А ушки какие симпатичные!

Вот и последний персонаж триптиха, с арматуриной. возможно, это посох со снятым набалдашником. И потемневший после ритуала. Персонаж пьян то ли от экстаза, то ли от вида крови, то ли от воскуренного фимиама, то ли офигел от вида получившегося в результате эксперимента образца.

3. Картина три.

Оплакивание тела Христа, Антониу Важ.

Особенное внимание обращаем на триптих внизу. К гадалке не ходи — алхимики.

Вот первый — сосредоточенно толчет в ступке что-то. Видимо, кусочек генматериала, отщипленного втихушку по факту снятия с креста носителя оного. Действует по рецепту, что прописан в книжице.

А вот обещанная кровища, стекающая с перчаток прямо в рот жадно ее лакающего уродца.

Вглядитесь в экстатическое действо. Даже кольцо на пальце обагрено кровью и покраснело.

Меж тем третий алхимик из триптиха не заморачивается религиозными экстазами, а деловито взбалтывает в колбочке хренацию. Все строго по рецепту. Указывает на нее пальчиком. Видимо, доволен экспериментом.

Что это у него там в колбочке??

Вот сам рецептик. Может, кому пригодится.

4. Теперь — вампирская тема. Видимо, по окончанию эксперимента-ритуала с мокрыми перчатками, у некоторых плотоядно повылазили зубки.

Св. Петр и св. Павел в натуралистическом видении маэстро Гашпара Важа:

5. Картина пять и картина шесть. Тут вновь за прозрачность посоха.

Св. Антоний и сатир; и вторая картина ниже — Св. Антоний и св. Павел.

Св. Антоний и сатир. Обратим внимание на посткатастрофический пейзаж позади персонажей.

А посох-то опять прозрачный!!!

У сатира рожки почему-то потерты, ну да это к делу не относится, да и такого рода замалеванных деталей мы встретили целую кучу в музеях. Не удивляет уже. Потом выложу.

Вот Антоний и Петр. И прозрачный посох.

А это фигня какая-то непонятная на заднем плане. Вроде как камень в форме головы, по которому ручей струится, и корни свисают.

6. Седьмая на сегодня картина, но не последний экспонат.

Смерть девы. Гарсия Фернанеш, предположительно.

Итак, не обращая особого внимания на аккуратно зачищенные фигурные потертости по обоим верхним углам картины, переходим к

посохам. Вот очередной прозрачный посох. И посох по меньше, источающий какой-то разряд типа электрического. Какую роль они имели в сцене смертного одра девы — остается лишь гадать.

7. Последний на сегодня экспонат — сам посох собственной персоной. Прозрачный. В музее. Не факт, конечно, что сама палка оригинальная, но выполнена в согласии с каноном, прозрачной.

Набалдашник в виде замка, увенчанного папской шапкой. А в замках, по нашим предположениям, которые будут аргументированы в последующих постах, размещалось ни что иное, как лаборатории генной инженерии. Особенно в подземельях оных.

8. Ну, и в завершение — пустячок. Раскрасневшийся от запаха и вида крови после ритуала забавный ушастик в папской шапке. Из того же музея.

Как-то так… Что вижу, о том пою…

Серьёзные проблемы российского здравоохранения

Фото: Serge Serebro, Vitebsk Popular News

Катастрофа накрыла ещё одну важную сферу жизни страны и общества – систему здравоохранения. В нынешний период медицину в России просто дооптимизировали до ручки. То есть провели тотальное закрытие больниц, включая инфекционные отделения. Резко сократили коечный фонд и персонал. Да так, что в эпидемию вдруг полевые мобильные госпитали понадобились.

Кто уничтожает хранителей жизни?

В сущности, более-менее нормальное здравоохранение уничтожено. Как и традиционная классическая школа (Россию превращают в страну дураков).

Коронавирус просто-напросто обнародовал то, что и так было почти завершено. По сути, он обрушил остатки устойчивости медсистемы. Это мог сделать, конечно, любой другой вирус. Мощная эпидемия гриппа, например. Либо война, когда раненых просто некому стало бы лечить. Что бы там ни говорили, а коронавирус только продемонстрировал свершившийся факт полного разгрома отечественной медицины.

И сейчас уже никакие срочные или даже чрезвычайные меры (с выделением больших средств) не могут сразу изменить и исправить сложившуюся ситуацию. Разрушать ведь не строить. Понятно, что для восстановления нормальной системы (как в СССР, например) здравоохранения понадобятся время, ресурсы, кадры, комплекс подготовки и обучения, отечественная медицинская промышленность и т.д.

Кроме прочего, надо бы воссоздать и российскую фармацевтику. К примеру, в 2018 году в Россию ввезли лекарств и медоборудования на 11,5 млрд долларов. Ну, а экспорт за тот же период составил всего $700 млн (то есть был в 16 раз меньше). При этом многие препараты хоть и изготавливаются у нас в РФ, но до сих пор с использованием китайского и индийского сырья. И тут до импортозамещения явно ещё далеко.

Схожая ситуация ранее наблюдалась и в армии. Сердюков примерно так же когда-то заоптимизировал Вооруженные силы. Под соусом, что в мирное время якобы с экономической точки зрения не выгодно содержать мотострелковые, танковые и авиационные дивизии. А также ни к чему оказались и многочисленные (якобы дублирующие друг друга) военные училища и академии. Куда эффективнее, как оказалось, было их попросту сократить или же псевдоукрупнить. От универсальных образовательных центров до баз и бригад. Ну, всё как в нашем образовании. Или как в медицине. Укрупняли/разукрупняли прямо как под копирку…

Затем, когда на планете вдруг запахло жаренным (а сравняться с глобальной элитой как-то не вышло), Москва стала спешно пытаться вдруг восстанавливать порушенное. Однако ломать – это вам не строить. Дело пошло, увы, не так быстро, как хотелось бы. Верхи ощутили, что созидать оказалось куда сложнее, чем лихо что-то пооптимизировать (разрушая лучшее или распродавая лакомые земельные участки и особняки больниц в центрах городов).

Переоптимизация инфекционистов

Итак, ситуация с коронавирусом показала, что здравоохранение в России разгромлено. Как система, как часовой слаженный механизм с множеством винтиков и пружин.

И что любопытно. Конечно, с одной стороны, было бы как-то нелепо заподозрить организованный извне демарш против наших российских врачей и тем более медкоек. Если бы не одно «но». Напомню, что весь долгий период накануне злосчастной эпидемии медиа нам все уши прожужжали о том, что, мол, обложили Россию со всех сторон западные биолаборатории, и заокеанские ученые колдуют там над неведомыми доселе инфекциями. Не вдаваясь в конспирологию, обратим лишь внимание на то, что только ленивый противник не попытается хоть в чём-то подсобить нам в собственной депопуляции изнутри. Так сказать, ослабить наш иммунитет и сопротивляемость. Действуя через амбиции наших элит и сделав попросту модным и выгодным пресловутую оптимизацию отечественного здравоохранения.

И вот тут как раз и выясняется, что почему-то главной под топор местных и федеральных оптимизаторов пошла как раз-таки наша ифнекционистика или (как её ещё называют) инфектология. Случайно? Возможно. Но, согласитесь, уж очень странное совпадение.

Именно борьба с инфекционными заболеваниями (как одно из наиболее важных стратегических направлений оборонной медицины) пострадала от разорительных реформ более других. Выяснилось вдруг, что инфекционное направление чиновники пооптимизировали чрезвычайно рьяно. Сократили коечный фонд, врачей-ифекционистов, средний и младший медперсонал. Это делалось всё последнее время, и особенно после майских указов 2018 года о повышении средних зарплат в медицине. Как говорил Черномырдин:

«Хотели как лучше, а получилось как всегда».

То есть формально хотели повысить уровень жизни медиков. А на деле всё вылилось в сокращение медперсонала. Причём на оставшихся в профессии взвалили всё население страны махом.

Посмотрите внимательно на цифры.

Так, по данным Росстата, с начала 2013 года по конец 2019 года количество младших медработников было сокращено до 265 тыс. человек (в 2,6 раза). А среднего медперсонала – до 1,314 млн человек (на 9,3%). Ну и врачей тоже урезали до 704 тыс. человек (на 2%).

А теперь следите за руками. Врачей-инфекционистов сокращали, по всей видимости (или за ненадобностью, или на заказ, или по глупости), куда как активнее, чем всех других. Их разжаловали аж на 10% (по сравнению с 2011 годом). И довели численность наших передовых борцов с вирусами и прочими бактериями-паразитами до скромных 6 884 специалистов. На всю Россию-матушку? На всех нас, любых возрастов? На все города и веси?

Хороша случайность. Накануне ковид-атаки. Прямо-таки диверсия какая-то.

Но и это было ещё не всё.

Возврат на столетие

Почти в 2,4 раза вдруг сократилось и число коек инфекционного профиля. В 1990 году их на всех нас, россиян, было всего только лишь 140 тысяч. А аккурат к ковид-интервенции чиновники уменьшили их более чем наполовину. И на момент пандемии нас ожидало всего-то лишь 59 тысяч профильных больничных мест.

Спрашивается, зачем было ликвидировать в одной только Москве 2200 койко-мест для носителей опасных инфекций? А именно столько их было устранено в столице, планово и намеренно, с 2011. Кстати, на тот момент их и было-то не так уж и много – всего 4823.

Кромсали, конечно, и обычный коечный фонд. По данным Минздрава, в 2013 году сократили 35 тысяч больничных коек. В 2014 году ещё 50 тысяч коек. В 2015 году чуть притормозили, но не сильно – удалили ещё 41 тысячу коек. Ну, а в 2016 году напряглись и опять ликвидировали 31 тысячу больничных мест. Раз уж пошла такая оптимизация…

То есть были ликвидированы резервные мощности, необходимые на случай инфекционных вспышек, эпидемий или военных действий. При этом, заметьте, болеть-то люди меньше не стали. То есть в результате этих чиновничьих кульбитов с койками в мирное время в доковидную эпоху нагрузка на профильных врачей выросла более чем в два раза.

Да чего уж там говорить про больничные койки. Ликвидаторы-оптимизаторы не мелочились и выкашивали целые больницы. В 2000–2015 гг. количество больниц в России сокращено в два раза (!) с 10,7 до 5,4 тыс. При сохранении таких темпов уничтожения больниц (около 350 в год) к 2021–2022 гг. количество всех медучреждений в стране достигнет рекордного уровня: у нас на всю Россию останется лишь 3 тысяч больниц. Для понимания: это уровень России столетней давности — 1913 года!

Вслед за больницами за 15 лет сократилось втрое и количество больничных коек (в среднем на 27,5%, до 1,2 млн). В сельской местности сокращение мест в больницах ещё заметнее — почти на 40%.

Чиновники не беспокоятся. Они ведь знают, что те, у кого есть средства, будут лечиться в платных учреждениях и за границей. А все прочие будут выздоравливать и выживать, как могут, по остаточному принципу.

Убийственный депопулизм

Размах реформ, убивающих отечественную медицину и здоровье населения, впечатляет. Начиная с ельцинской эпохи и до сегодняшнего дня систему здравоохранения дооптимизировали (как и школу) кардинально. А всё потому, что нормальная система, которая существовала в СССР, не вписывалась в новые рыночные реалии. Ковид-интервенция просто-напросто обнажила всю степень разрухи. Народ увидел, что натворила элита. И ахнул.

А ведь сразу восстановить медицину (так, как раньше было, или даже лучше) быстро уже не получится. Можно довольно опертивно построить ангары (новые временные больницы) и полевые инфекционные отделения, но нельзя просто так вмиг найти тысячи и тысячи опытных врачей, а также весь требуемый обученный медперсонал. Их даже не выпишешь сегодня из-за границы: увы, там такая же проблема.

А ведь народ мечтает, чтобы восстановили всё базово и кардинально: систему специального медицинского образования, рабочие места, своё производство. Специализированные клиники и отделения. Чтобы вернули медучреждения и врачей в малые города, села и деревни. Но маховик истории запущен. И качественная медицина для народа уже как-то не вписывается в либеральную программу и в картину дня по «оптимизации всей России до 3000 больниц и точка».

Вот и неудивительно, что нынешняя власть, кроме имитации, в сущности, и не собирается ничего восстанавливать. Нормальную систему здравоохранения народу не вернут скорее всего уже никогда. Напротив, убийственный маховик койколиквидаций никто наверху останавливать, похоже, даже не собирается.

Оказывается, на ближайшие годы по-прежнему намечается значительное сокращение расходов на социальную сферу, включая, кстати, и медицину. С продолжением перевода оставшихся крох от медсистемы на платную основу. Вот почему власти ничего не намереваются предложить, кроме политики запретов, продолжения имитации бурной деятельности, масочного, перчаточного режима, информационного психоза, запугивания граждан, что ещё больше подрывает нервы и здоровье людей.

Ускоренное вымирание страны

К чему это всё ведёт? В принципе ответ уже и так ясен. К ускорению темпов депопуляции России. К вымиранию россиян. Схожая картина и в других странах мирах – на носу уже так называемая «сверхсмертность».

Глобальный проект по оптимизации медицины (читай: лишение народа медпомощи) реализуется не только у нас, но и в развитых странах Запада. Там тоже сокращался коечный фонд, инфекционные отделения, опытный персонал, «избыточные» и «неэффективные» мощности, то есть всё, что не вписывалось в людоедскую рыночную экономику. В большинстве стран Азии, Африки и Латинской Америки нормальной системы здравоохранения и не было вовсе.

Нынешняя ситуация с ковидом показала, что оптимизированная на Западе и в России медицина не может справиться не то что с пандемией, но при таком уровне оптимизации даже с инфекционной вспышкой. Недаром же для ковид-больных приходится перепрофилировать под инфекционные клиники многопрофильные и специализированные стационары, включая роддомы, онкоцентры и кардиохирургические отделения. В результате отменяется плановое лечение и даже операции. Тотально не хватает врачей, средств защиты, специального оборудования и лекарств.

Имеющиеся врачи страшно перегружены, их личный иммунитет подорван. Что ведёт к росту смертей медперсонала. Отсюда и текучка кадров. Многие просто боятся и увольняются.

Под особым ударом все остальные категории больных с хроническими заболеваниями. Они просто не могут получить медицинскую помощь, так как коронавирус переключил все оставшиеся мощности и резервы на себя. Печальным итогом становится сверхсмертность населения, и в первую очередь, пожилого. Так, исследования показывают, что среди погибших от коронавируса 70–80% составляют пожилые люди, старики (60+). У них же обычно уже есть серьёзные нарушения здоровья, хронические болезни. Ещё около 18% — это граждане среднего возраста (45–59 лет).

Плюс ошибочные либо откровенно деструктивные действия властей. Население развитой части мирового сообщества (глубинная Африка в целом жила своей жизнью) уже почти год истощали и изматывали различными локдаунами и запретами. Власти различных стран с подачи ВОЗ разрушали коллективный иммунитет. Порушили экономики. На народы свалилась потеря миллионов рабочих мест, а ещё бедность, местами уже недоедание и голод.

Как экологам помогает ковид

Атака на иммунную систему граждан сделала людей более уязвимыми перед болезнями и смертью. Отсюда и более масштабная «вторая волна», которая была спровоцирована ошибками во время первой. К примеру, масочный и перчаточный режим, усиленная дезинфекция и принятие антибиотиков, противовирусных препаратов на любой чих – всё это только подорвало коллективный иммунитет населения. На выходе человечество получает сверхсмертность и ускорение вымирания стран (и белой расы в целом).

По сути, мы видим уже не просто ошибки на уровне международных организаций (ООН, ВОЗ, МВФ, ВБ), а проектную программу по ликвидации «избыточного» населения, которое не вписывается в «новый мировой порядок», что строят стремительно превращающиеся в фашистов либералы.

Вот почему в первую очередь ликвидации подлежит пожилая часть населения планеты, которая не сможет принять реалии нового «цифрового бухенвальда».

На Западе уже с 1960–1970-х годов на уровне элит говорят о необходимости остановить рост народонаселения планеты и даже сократить его.

Якобы для того, чтобы решить проблему надвигающейся нехватки ресурсов. И предотвратить экологическую катастрофу.

Домашний хрен — The Fitchen

Иногда нам нравится готовить горячее. Как хрен и острые блюда в стиле васаби. Единственная проблема в том, что найти органические разновидности того и другого невозможно. Вместо того, чтобы продолжать бесконечную погоню за дикими гусями, мы просто сделали свою собственную. Из хрена можно приготовить коктейльный соус из креветок, добавить пикантности в бутерброд или приправить яичницу-болтунью. Бонус: корень хрена полезен как для кровеносной, так и для дыхательной системы.Вы готовы поднять его на ступеньку выше?

ИНГРЕДИЕНТЫ [Выход 2 чашки]

2 г. свежий корень хрена очищенный и нарезанный кубиками
⅓ c. вода
4 ст. белый винный уксус
1 ч. морская соль

Острым ножом или овощечисткой удалите твердый внешний слой с корня хрена. Возьмите кусок струженного корня диаметром 6 дюймов и нарежьте его на небольшие кусочки.

Положите кусочки в кухонный комбайн вместе с ⅓ c. воды и пульсируйте, пока хрен не станет хорошо измельченным и мясистым.

Вылейте хрен в миску среднего размера и добавьте белый винный уксус и соль. Смешайте ложкой. Чем дольше вы ждете, чтобы добавить уксус, тем горячее станет хрен. Если вы предпочитаете, чтобы он был мягче, немедленно добавьте уксус. Хорошо перемешайте и дайте мариноваться.

Хранить в герметичной банке. Он остается свежим до 6 недель. Предупреждение: со временем становится все жарче.

Распечатать

часы значок часов

Хрен домашний

• Автор: The Fitchen
• Общее время: 15 минут
• Выход: 2 1x

Описание

Веганский, без глютена, без молочных продуктов

• 2 г.свежий корень хрена (коричневая кожица удалена и нарезана небольшими кусочками)
• ⅓ с. вода
• 4 ст. белый винный уксус
• 1 ч. морская соль

Инструкции

1. Добавьте хрен и воду в кухонный комбайн.
2. Пульс, пока хорошо не измельчен.
3. Переложите хрен в миску среднего размера и добавьте белый винный уксус и морскую соль.
4. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 6 недель.

Банкноты

Примечание: ожидание добавления уксуса делает хрен более горячим. Если вы хотите более мягкий хрен, немедленно добавьте уксус.
Примечание: будьте осторожны при прикосновении к корню хрена. Не прикасайтесь к глазам и не вдыхайте воздух во время обработки пищевых продуктов.

Питание

• Калорий: 241
• Сахар: 38 г
• Натрий: 3869 мг
• Жиры: 3 г
• Насыщенные жиры: 0 г
• Ненасыщенные жиры: 3 г
• Транс-жиры: 0 г
• Углеводы: 54 г
• Волокно: 16 г
• Белки: 6 г
• Холестерин: 0 мг

Как приготовить лучший рецепт соуса из хрена

Сливочный соус из хрена — ЛУЧШИЙ соус для стейков для жареных ребер, стейков и сэндвичей.С помощью этого простого и легкого рецепта вы сможете приготовить всеми любимый классический соус для стейк-хауса дома.

Сливочный соус из хрена — фаворит классических стейк-хаусов. Каждый раз, когда мы отправляемся на свидание в модный стейк-хаус или в семейный пасхальный бранч-буфет, его всегда подают вместе с ребрышками. Еще я просила его, когда заказывала бутерброды со стейком, и мы даже подали его на нашей свадьбе!

Это потому, что это отлично в сочетании с говядиной.

И отличные новости, вам не нужно идти в стейк-хаус, чтобы насладиться ими. Сделать это дома не может быть проще.

Какой вкус у хрена?

Если вы не знакомы со вкусом хрена, у него острый, пряно-перечный вкус. А в сочетании с нежной сливочной сметаной, как в этом соусе, они идеально уравновешивают друг друга.

Prepared vs Cream:

Прежде всего, давайте разберемся с некоторыми техническими моментами. Когда вы находитесь в продуктовом магазине, вы можете увидеть на полках несколько разных бутылок, и это может сбить с толку.Скорее всего, вы найдете хрен трех разных сортов: готовый, со сливками и со сливочным соусом. Они разные!

Готовый продукт и крем в виде крема состоят из тертого корня хрена, дистиллированного уксуса, соли и иногда масла. У них будет очень сильный аромат.

Сливочный соус из хрена, с другой стороны, представляет собой сливочный соус с приготовленным хреном в качестве ингредиента, а также сметаной или майонезом. Это делает вкус хрена более мягким.

Для этого рецепта вам нужно купить готовый или сливочный хрен.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления этого рецепта?

Для приготовления соуса вам понадобятся подготовленный хрен, сметана, соус Вустершир, чеснок, соль и перец.

Как приготовить крем-соус из хрена?

Серьезно, ребята, как я уже сказал, сделать это проще простого. Просто взбейте все ингредиенты вместе, и все готово. Не нужно даже охлаждать, чтобы ароматы слились воедино.Сразу хорошо. Я часто делаю этот соус в последнюю минуту, пока жду, пока стейки отдохнут.

С чем подавать к этому соусу?

Ну, очевидно, этот соус замечательный, когда его подают с говядиной. У нас дома он оказывается на столе каждый раз, когда мы подаем су-вид стейк и ребрышки. Из него также получается великолепный намаз для бутербродов с ростбифом или стейком. Если вы хотите вегетарианский вариант, попробуйте его с тортами из кабачков!

Чтобы найти другие рецепты говядины, которые можно сочетать с этим рецептом, вот некоторые из моих любимых:

Рагу из говядины с красным вином

Слайдеры с ростбифом

Ростбиф с травами

Prime Rib Roast

Если вам нравится идея пропустить Приправы и приготовление собственных соусов тоже можно найти здесь:

Рецепт соуса Хабанеро

Айоли с трюфелем

Соус с перцем

Домашний соус ранчо

Белый соус Алабама

Сливочный соус из хрена

Хреновый соус БЕЗ ХРЕНА

соус для ребрышек и стейков.По этому несложному рецепту вы сможете приготовить этот классический соус для стейк-хауса в домашних условиях.

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Приправы для курса

Кухня Американская

Порций 1 порция

Калорийность 34 ккал

Ингредиенты:

• 1/4 стакана сметаны
• 1 чайная ложка

конины

• 1 чайная ложка Worcestershire
• 1/4 чайной ложки гранулированного чеснока
• 1/4 чайной ложки черного перца
• соль

Пищевая ценность не гарантируется.

Калорий: 34 ккал Углеводы: 1,2 г Белки: 0,5 г Жиры: 3 г Насыщенные жиры: 1,9 г Холестерин: 6 мг Натрий: 64 мг Волокно: 0,1 г Сахар: 0,4 г

Ключевые слова: приправы, сливочный соус из хрена, соус из хрена