Как быстро очистить арахис от шелухи видео: Как очистить арахис от оболочки – способ Бабушки Эммы

Содержание

Советы о том, как быстро очистить арахис от шелухи и скорлупы

Благодаря уникальному составу, полезным свойствам и вкусовым качествам арахис получил широкое распространение в кулинарии и медицине. Но далеко не каждый знает, как правильно очищать плоды от скорлупы и шелухи с минимальными затратами сил и времени. Мы поделимся с вами простыми лайфхаками по очистке арахиса и расскажем, как можно применять шелуху и скорлупу в полезных целях.

Содержание

  • Зачем удалять
  • Как очистить от скорлупы
    • С помощью подручных инструментов
    • С помощью пакета
    • С помощью скалки
  • Как очистить от шелухи
    • Сырой арахис
    • Обжаренный арахис
      • Руками
      • С помощью ткани
      • С помощью кастрюли
      • С помощью пакета
  • Использование
    • Шелухи
      • Настой
      • Средство от кашля
    • Скорлупы
  • Полезное видео

Зачем удалять

Шелуха имеет горький вкус и является самой аллергенной частью арахиса, поэтому её удаляют. Её категорически нельзя употреблять маленьким детям, женщинам во всех триместрах беременности и в период лактации. Также ее не рекомендовано есть людям:

  1. в послеоперационный период;
  2. во время обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  3. с индивидуальной непереносимостью;
  4. с нарушениями пищеварения.

Важно! Кушать арахис в шелухе больше суточной нормы не рекомендуется, это может спровоцировать боль в желудке, изжогу, тошноту или расстройство.

Как очистить от скорлупы

Можно очищать арахис от скорлупы разными способами. Ниже приведены некоторые из них.

С помощью подручных инструментов

Чтобы удалить кожуру, нужно зажать арахис плоскогубцами, канцелярским зажимом или пальцами и надавить. Скорлупа треснет, после чего её можно снять руками. Это медленный способ, т.к. указанные манипуляции нужно проводить с каждым земляным орешком (ещё одно название арахиса) по отдельности.

С помощью пакета

Это более быстрый способ очистки. Поместите небольшое количество арахиса в пакет, положите пакет на стол, надавите на ядра ладонью. Скорлупа расколется. Откройте пакет, достаньте ядра, очистите руками от оставшейся скорлупы. Пакет можно и не использовать, но тогда весь стол будет в мусоре.

С помощью скалки

Разложите на столе кухонное полотенце, на него положите арахис, сверху накройте еще одним полотенцем (ядра окажутся между двумя полотенцами). Деревянной скалкой прокатите по верхнему слою ткани, от этого скорлупа должна расколоться. Снимите ткань, удалите руками оставшуюся скорлупу. Арахис дольше храниться в скорлупе, поэтому, перед тем как ее удалять, прочитайте статью о его хранении.

Как очистить от шелухи

Существует несколько простых способов, с помощью которых можно очистить земляной орех от шелухи. Не выкидывайте шкурки, пока не дочитаете статью до конца. Ниже описано, как можно использовать, казалось бы, ненужный продукт.

Сырой арахис

Шелуху проще снять с арахиса, подверженного тепловой обработке. Но, если вам нужен продукт в сыром виде, тогда используете этот вариант очистки:

  1. поместите арахис в кастрюлю;
  2. залейте крутым кипятком так, чтобы жидкость полностью покрыла ядра;
  3. оставьте в таком состоянии на 10-15 минут, чтобы набухла шелуха;
  4. слейте жидкость, снимите шелуху руками.

Обжаренный арахис

С обжаренного арахиса шелуху снять проще, чем с с сырого. После обжарки арахис можно очистить от шелухи быстро и с минимальными усилиями. В данной статье мы не описываем способы обжаривания земляного ореха, так как материал посвящен теме очистки. Как обжарить арахис в духовке, микроволновке, на сковороде подробно описано в статье. Переходите по ссылке.

Руками

Очистка с помощью ручного перетирания. Для большого количества арахиса не подойдет.

  1. возьмите 2 емкости;
  2. одну оставьте пустой, вторую заполните неочищенными обжаренными ядрами;
  3. возьмите горсть орехов, перетирайте между ладонями так, чтобы не разломить;
  4. удалите шелуху и положите очищенные ядра во вторую емкость;
  5. продолжайте, пока не очистите весь арахис.

Это не самый быстрый способ, и вряд ли вам понравится. Поэтому рассмотрим другие варианты.

С помощью ткани
  1. разложите чистый тканевой отрез (можно использовать кухонное полотенце) на любую поверхность;
  2. выложите на него обжаренный арахис, желательно ближе к центру;
  3. четыре края соберите вместе и плотно завяжите или стяните лентой;
  4. не прикладывая усилий, переминайте получившийся мешочек руками около 10 минут;

Разверните ткань, вытащите очищенные ядра из ошметков шелухи.

С помощью кастрюли
  1. насыпьте обжаренный арахис в глубокую кастрюлю;
  2. накройте емкость крышкой;
  3. хорошо встряхните несколько раз. Придерживайте крышку, чтобы арахис не вывалился;
  4. альтернативный вариант — тщательно перемешайте деревянной лопаткой 2-3 минуты.
С помощью пакета
  1. положите обжаренный арахис в пакет. Заполните его наполовину;
  2. потрясите пакет;
  3. достаньте из пакета очищенный арахис.

Обжаренный арахис легко раскалывается на две половинки. Учитывайте это, если вам нужны цельные ядра.

Использование

Шелухи

Не выбрасываете шелуху после очистки арахиса, ей найдётся полезное применение. Из нее можно приготовить средство от кашля и ореховый настой, который укрепляет иммунную систему и оберегает организм от вредных микроорганизмов.

Настой

Лечебная настойка из шелухи арахиса для восстановления и укрепления иммунитета. Для её приготовления вооружитесь следующими компонентами:

  • шелуха арахиса – 5 чайных ложек;
  • качественная водка – 0,2 литра.

Рецепт приготовления прост:

  1. возьмите стеклянную стерильную емкость с крышкой, объемом от 0,3 до 0,5 л.;
  2. засыпьте в нее шелуху, залейте водкой, закройте крышкой;
  3. оставьте емкость с жидкостью в прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей на 10-14 дней;
  4. Через 2 недели настой готов.

Важно! Читайте противопоказания к употреблению в главе выше.

Применяется арахисовая тинктура (настойка) по 10-12 капель, после чего нужно выпить 100 мл молока. Профилактический курс составляет 2 недели. Арахисовый настой используется только в качестве вспомогательной терапии в дополнение к основной, назначенной квалифицированным врачом.

Средство от кашля

Шелуху арахиса также можно использовать как эффективное средство против кашля.
Вам понадобятся:

  • арахисовая шелуха – 1,5 ч. л.;
  • арахис – 10 ядер;
  • очищенная вода – 1 стакан (200 мл).

Процесс приготовления:

  1. вскипятите воду;
  2. всыпьте шелуху с арахисом в крутой кипяток;
  3. настаивайте в течении 3 часов в прохладном темном месте;
  4. пропустите жидкость через фильтр или марлю, сложенную в несколько слоев.

Для лечения першения в горле и сильного кашля нужно пить по 10 мл в течение дня после приема пищи.
Важно! Читайте противопоказания к употреблению в главе выше.

Скорлупы

Применять с пользой можно не только шелуху, но и скорлупу. Находчивые люди извлекли пользу даже из такого продукта.
Скорлупу можно использовать в качестве удобрения на огороде. Для применения вам нужно сжечь всю скорлупу и просто добавлять полученную золу небольшим количеством в лунки при посадке. Такое средство будет не только удобрением, но и защитит от вредителей.

Еще одно интересное и необычное применение скорлупы арахиса было придумано изобретателем-любителем (Рауль Пиндера Ольмедо). Он сумел соорудить из скорлупы экологически чистый фильтр для очистки воздуха, который не несет никакого вреда для здоровья человека и окружающей среды. Конструкция действует при помощи микроорганизмов, содержащихся в данном продукте. Они оказывают воздействие на токсические вещества и соединения, расщепляя их на две составляющих – углекислый газ и воду. Такие фильтра применяют на заводах, производящих лакокрасочные изделия.

Полезное видео

Смотрите видео о том, как почистить арахис, ниже:

Теперь вы знаете способы очистки арахиса от скорлупы и шелухи. Среди всех вариантов каждый сможет найти для себя оптимальный. Не забывайте о том, что есть арахис и шелуху можно только при отсутствии противопоказаний и с соблюдением нормы.

Как быстро очистить арахис от шелухи – Всё об орехах

Для того, чтобы быстро очистить арахис от шелухи, его нужно просто обжарить. Это легко сделать в домашних условия при наличии духовки или сковородки.

Рубрика: Общая информация

Хотите узнать, как очистить арахис от шелухи? Тогда эта статья для вас! Это необходимо знать, так как это очень полезный продукт, но если есть его с шелухой, можно навредить организму. О всех плюсах и минусах употребления земляного ореха мы расскажем вам.

Содержание

  1. Что необходимо знать о арахисе
  2. Способы очищения орешков
  3. Как использовать шелуху
  4. Как очистить арахис от шелухи: Видео

Что необходимо знать о арахисе

Это растение было привезено в страны Европы с Америки. Там оно было известно еще задолго до того, как Колумб открыл эту страну. Благодаря путешественникам и мореплавателям, сейчас мы имеет возможность не только покупать любимые орешки в магазине, но и выращивать их самостоятельно. Это достаточно просто.

Интересный факт то, что мы привыкли называть арахис орехом. Но это не совсем так. Ботаники считают, что это растение относиться к семейству бобовых. А название «орех» — это просто калька с английского языка.

Это уникальный продукт, который содержит огромное количество витаминов, минералов, микро и макроэлементов, антиоксидантов. Если вы испытываете легкое чувство голода, побороть его поможет несколько орешков. Они же придут на помощь, если вы раздражены, так как оказывает положительное влияние на нервную систему. Кроме этого, доказано, что регулярное употребление продукта защитит ваш организм от рака и будет стимулировать работу желудочно-кишечного тракта, а также половой системы.

Но, не стоит употреблять неочищенный арахис. Это может вызвать проблемы с желудком, а также аллергию. Последствия ее бывают самые разные: от обычного покраснения кожи и высыпаний до летального исхода. Все зависит от вашего иммунитета и склонности организма к аллергическим реакциям.

Способы очищения орешков

Для того, чтобы быстро очистить арахис от шелухи, его нужно просто обжарить. Это легко сделать в домашних условия при наличии духовки или сковородки. Насыпьте продукт тонким слоем на противень и поставьте в разогретую духовку. Сначала обжарьте на одной стороне минут 15, потом встряхните противень и снова поместите в духовку на 10 минут. Потом подождите, пока остынет, оботрите шелуху и кушайте на здоровье.

Если есть сковорода, необходимо обжарить земляной орех на среднем огне в течении 10 – 15 минут. Не забывайте постоянно помешивать, иначе ваше лакомство может просто сгореть.

После термической обработки большинство шелухи отпадает самостоятельно. Если что-то осталось, легонько потрите орешки руками, и они полностью очистятся.

Как почистить арахис от шелухи знать очень важно. Ведь это влияет не только на вкусовые качества, но и на пользу продукта. Дело в том, что оболочка арахиса имеет большое количество аллергенных веществ. Там их даже больше чем в самом плоде. Они оказывают отрицательное влияние на работу желудочно-кишечного тракта.

Как использовать шелуху

Несмотря на то, что этот продукт не полезен для желудка, все же есть применение кожуры арахиса в медицине.

Шелуху арахиса можно использовать в качестве средства для укрепления иммунитета.

Для этого необходимо приготовить настой.

  1. Возьмите 4 чайных ложки кожуры, залейте стаканом водки.
  2. Емкость с настойкой оставьте на 14 дней в темном прохладном месте.
  3. Спустя это время, ее можно пить по 7 – 10 капель ежедневно, запивая лекарство молоком.

Такое средство не стоит употреблять маленьким детям. Также с опаской стоит отнестись людям, которые имеют склонность к аллергическим реакциям. Будьте внимательны к своему здоровью!

Как очистить арахис от шелухи: Видео

Как легко удалить кожуру с арахиса

Главная >> Рецепты >> Основы кухни: советы по приготовлению и многое другое

от Drashti & Bela Оставить комментарий

Pin

Перейти к рецепту Перейти к видео

Сегодня мы поделимся простым и быстрым трюком, с помощью которого вы можете легко удалить кожуру арахиса . Этот трюк — самый простой способ удалить кожуру с арахиса, и он полезен, когда у вас их много.

Мы также поделились подробным видео о том, как удалить кожуру арахиса.

Пошаговая инструкция, как легко снять кожицу с арахиса

Советы и хитрости

Больше основ и советов по кухне

Карта рецептов

Пошаговые инструкции о том, как легко удалить кожуру с арахиса

Нагрейте сковороду с толстым дном на среднем огне и добавьте сырой арахис. Поджарьте, пока арахис не станет хрустящим. Это может занять 10-12 минут. Продолжайте помешивать, чтобы арахис не подгорел и равномерно обжарился. Вы можете уменьшить пламя до минимума.

Время обжаривания арахиса зависит от его количества. Здесь мы взяли 1 чашку сырого арахиса, и нам потребовалось почти 10-12 минут, чтобы обжарить его. Если ваше количество больше, это может занять несколько минут.

Когда арахис хорошо прожарится, вы заметите на нем коричневые/черные пятна, а на нем появятся трещины.

Pin

Переложите жареный арахис в миску и дайте ему остыть.

Когда арахис станет комнатной температуры, потрите арахис между ладонями, чтобы снять с него кожицу.

Pin

Встряхните тарелку, чтобы отделить кожуру от арахиса. Кожа будет собрана на одной стороне пластины. Продолжайте снимать кожуру в отдельном месте и повторяйте процесс, пока не заметите, что вся кожура арахиса удалена.

Используйте арахис по мере необходимости.

PinPin

Советы и рекомендации

  • По возможности используйте толстодонную сковороду для обжаривания арахиса.
  • Если у вас уже готов жареный арахис, то также поджарьте его в течение нескольких минут, а затем дайте ему остыть. Затем следите за процессом.
  • Продолжайте помешивать во время обжаривания, чтобы арахис не подгорел и равномерно обжарился. Вы можете регулировать пламя между средним и низким.
  • Если при снятии шкурки вы чувствуете, что она не снимается легко, снова запекайте еще несколько минут. Дайте им остыть, а затем приступайте к процессу.
  • Храните арахис в герметичном контейнере. Если погода влажная, то хранить их лучше в холодильнике.

Как законсервировать и хранить томатное пюре без консервантов

простой способ хранения томатного пюре без консервантов

Читать рецепт

Булавка

Как сохранить и хранить сок амлы

простой способ сохранить домашний сок амла в течение длительного времени без консервантов

Читать рецепт

Булавка

Листы для спринг-роллов | рецепт домашних блинчиков с начинкой | без яиц

Эти листы блинчиков с начинкой: без яиц, просты в приготовлении и приготовлены с нуля

Читать рецепт

Булавка

Карта рецептов

Булавка

Как легко снять кожуру с арахиса кожа.

Этот трюк — самый простой способ удалить кожуру с арахиса, и он полезен, когда у вас их много.

Понравился этот рецепт? Оставьте комментарий ниже и поставьте нам оценку 5★

Рецепт для печати Рецепт булавки

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 12 минут

Общее время 22 минуты

Основные рецепты

  • сырой арахис по мере необходимости Поджарьте, пока арахис не станет хрустящим. Это может занять 10-12 минут. Продолжайте помешивать, чтобы арахис не подгорел и равномерно обжарился. Вы можете уменьшить пламя до минимума.

  • Время обжаривания арахиса зависит от его количества. Здесь мы взяли 1 чашку сырого арахиса, и нам потребовалось почти 10-12 минут, чтобы обжарить его. Если ваше количество больше, это может занять несколько минут.

  • Когда арахис хорошо прожарится, вы заметите на нем коричневые/черные пятна, а на нем появятся трещины.

  • Переложите жареный арахис в миску и дайте ему остыть.

  • Когда арахис станет комнатной температуры, потрите арахис между ладонями, чтобы снять с него кожицу.

  • Встряхните тарелку, чтобы отделить кожуру и арахис. Кожа будет собрана на одной стороне пластины. Продолжайте снимать кожуру в отдельном месте и повторяйте процесс, пока не заметите, что вся кожура арахиса удалена.

  • Используйте арахис по мере необходимости.

  • По возможности используйте толстодонную сковороду для обжаривания арахиса.
  • Если у вас уже готов жареный арахис, то также поджарьте его в течение нескольких минут, а затем дайте ему остыть. Затем следите за процессом.
  • Продолжайте помешивать во время обжаривания, чтобы арахис не подгорел и равномерно обжарился. Вы можете регулировать пламя между низким и средним.
  • Если при снятии шкурки вы чувствуете, что она не снимается легко, снова запекайте еще несколько минут. Дайте им остыть, а затем приступайте к процессу.
  • Храните арахис в герметичном контейнере. Если погода влажная, то хранить их лучше в холодильнике.

Подпишитесь на наш канал Youtube, чтобы получать последние видеообновления рецептов. НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПОДПИСАТЬСЯ НА ПОДПИСКУ

Если вы пробовали наши рецепты, поделитесь фотографиями рецептов с нами в InstagramУпомяните или отметьте @vegetariantastebuds #vegetariantastebuds

В рубрике: Основы кухни — советы по приготовлению пищи и многое другое, Рецепты с тегами: основы кухни, советы по кухне

Взаимодействие с читателем

Copyright © 2023 Vegetarian Tastebuds | Поддерживается Host My Blog

Как очистить арахис во фритюрнице

Ваши дни ручной очистки жареного арахиса закончились, потому что теперь вы будете использовать этот лайфхак вместо фритюрницы! Вам не понадобится даже несколько часов, чтобы приготовить арахис для закусок или блюд.

С помощью фритюрницы вы можете сделать это за считанные минуты и без беспорядка.

Закрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

Приколи!

Добавьте это в свои советы по фритюрнице, чтобы поделиться с семьей и друзьями, чтобы эффективно жарить и чистить арахис!

СОДЕРЖАНИЕ

  1. Как очистить арахис в Air Fryer
  2. Ингредиенты
  3. направления
  4. Советы
  5. Альтернативные способы для Peel Paints
  6. . Часто задаваемые вопросы
  7. Арахис, очищенный во фритюрнице, рецепт

Как очистить арахис во фритюрнице

Сегодня вы научитесь чистить арахис за считанные минуты с помощью фритюрницы! Это полезный прием, который экономит ваше время и энергию при приготовлении арахиса.

Ингредиенты

Арахис

Что делает арахис отличным гарниром, ингредиентом и закуской, так это его универсальность, аромат и питательность.

Обладает сладким, ореховым и землистым вкусом, который мгновенно улучшит качество ваших блюд. Вы даже можете превратить его в арахисовое масло или арахисовое масло для полезных приправ из одного ингредиента!

Помимо использования арахиса в кулинарии, он также богат витаминами и минералами. Они богаты белком, клетчаткой и антиоксидантами, которые способствуют восстановлению клеток, здоровью сердца, снижению веса и снижению артериального давления.

Получите максимум от арахиса, приготовив жареный арахис во фритюрнице по этому рецепту!

Направления

С тех пор, как я попробовала эту технику, я стала чаще готовить арахис.

  1. После обжаривания арахиса разотрите его между ладонями.
  2. Поместите решетку для аэрофритюрницы внутрь аэрофритюрницы.
  3. Сверху положите жаропрочную тарелку или блюдо для микроволновой печи и разложите на тарелке арахис.
  4. Установите фритюрницу на самую низкую температуру.
  5. Затем обжарьте в течение 1 минуты.
  6. Дайте вентилятору сдуть семенные оболочки. В качестве альтернативы, поместите брызговик на верхнюю часть фритюрницы.
  7. Используйте фен, чтобы отделить семенные оболочки.
  8. Храните орехи в банке или подавайте в миске!

Разве этот метод очистки от арахиса не такой легкий и удобный? Это идеальный лайфхак, если вы любите их, но у вас нет времени чистить и готовить их. Жизнь на кухне, безусловно, станет проще с надежной аэрофритюрницей!

Советы

Как жарить арахис

Существует несколько способов жарки или приготовления арахиса, которые помогут вам очистить его.

Сковорода
  1. Сначала нагрейте сковороду на среднем огне.
  2. Затем добавьте арахис и уменьшите огонь до слабого.
  3. Перемешивайте содержимое шпателем в течение 8 минут или до коричневого цвета.
Духовка
  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Затем разложите арахис в один слой на противне.
  3. Выпекайте в течение 20–25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
  4. Дважды перемешайте содержимое для равномерного приготовления.

Вы также можете сделать это для очищенных от 15 до 20 минут.

Микроволновая печь
  1. Выложите арахис в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи.
  2. Поставьте в микроволновку на 2 минуты при высокой мощности
  3. Затем перемешайте и поставьте в микроволновку еще на две минуты.
  4. Продолжайте делать это, пока не будете довольны степенью готовности.

Помимо этих способов, я также предлагаю попробовать мой рецепт жареного арахиса во фритюрнице, чтобы быстро и легко приготовить и очистить арахис!

Альтернативные способы очистки арахиса

Если у вас нет фритюрницы, есть альтернативный способ очистки арахиса. После остывания разотрите их между ладонями, пока большая часть или все семенные оболочки не будут удалены.

Разложите содержимое на подносе и поставьте на чистую поверхность. Затем используйте фен или другие подобные приспособления, чтобы отделить кожу.

  • Фритюрница : Поджарьте и очистите жареный арахис в аэрофритюрнице.
  • Посуда для микроволновой печи : Приготовьте ингредиенты в посуде для микроволновой печи.
  • Экран для защиты от брызг : Используйте экран для защиты от брызг, чтобы кожа оставалась во фритюрнице.
  • Банка : Храните их в банке.
  • Чаша : Подавайте в тарелках в качестве закуски или гарнира.

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я получаю комиссионный доход от соответствующих покупок без каких-либо дополнительных затрат для вас. Пожалуйста, ознакомьтесь с полной информацией для получения дополнительной информации n.

Как использовать и подавать арахис

Если вы предпочитаете сервировку, вы можете использовать эти жареные орехи в качестве закусок, закусок или гарниров, чтобы улучшить кулинарный опыт. Они также являются хорошими ингредиентами для:

  • Арахисовое масло
  • Зеленое смузи
  • Гранольные батончики
  • БАНАНСКИЕ МОЛЬНОЕ МОЛЬНОЕТЫ его богатый вкус к любому блюду. Арахис также является отличным ароматизатором для напитков, соков и смузи!

    Согласно NDTV, лучшее время для употребления арахиса — дневное время, особенно утром. В противном случае арахис также может стать отличным перекусом, который зарядит вас энергией на вторую половину дня!

    Советы по хранению

    • При комнатной температуре: Храните орехи в герметичных контейнерах до нескольких месяцев при комнатной температуре.

    Часто задаваемые вопросы

    Как проще всего очистить арахис от кожуры?

    Самый простой способ удалить кожуру с арахиса — поджарить или приготовить его. После остывания при комнатной температуре разотрите их между ладонями, чтобы отделить их от настоящего арахиса.

    Вы также можете использовать фен или фритюрницу, чтобы отделить оттуда кожные покровы.

    Нужно ли снимать кожуру с арахиса?

    Вы можете очищать или не очищать кожуру. Употребление в пищу его с кожурой дает большую пользу для здоровья, особенно когда речь идет об уровнях антиоксидантов, которые помогают вашей коже питаться и сиять.

    Как удалить красную кожуру с сырого арахиса?

    Красную кожицу с сырого арахиса можно удалить, только если его бланшировать. После бланширования кожуру с арахиса будет легко стереть.

    Порция 2 чашки

    Закуска к курсу, закуска

    Cuisine South America

    • Air Fryer

    • Microwave-safe dish

    • Splatter guard 

    • Jar

    • Bowl

    • 2 cups peanuts

    • Aside обжарив арахис во фритюрнице, вы также можете обжарить его на плите, в микроволновой печи, духовке или фритюрнице.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *