Как почистить гранат за 30 секунд полезный фото видео совет: Как почистить гранат за 30 секунд? Полезный фото-видео совет

Как почистить гранат за 30 секунд? Полезный фото-видео совет

• Главная страница





• 
  
  
  Стиль жизни
  
  





• 
  
  
  Еда
  
  

Содержание

• 
  Выбор граната при покупке





• 
  Традиционный способ очистки граната





• 
  Еще несколько очень быстрых способов чистки граната





• 
  Способ первый — чистим один гранат





• 
  Способ второй — чистим сразу несколько гранатов





• 
  Способ третий — чистка граната за полминуты

Как только наступает сезон гранатов, люди с удовольствием их покупают в большом количестве. Это очень полезные плоды, которые рекомендуется употреблять в пищу для поддержания уровня гемоглобина или просто в качестве вкусных и богатых витаминами и микроэлементами фруктов.

Немногие знают о том, как достать кисло-сладкие зернышки из-под плотной кожуры без того, чтобы их раздавить или испачкаться соком. Как почистить гранат за 30 секунд? Мы дадим вам полезные советы на эту тему.

Выбор граната при покупке

• При покупке первое, на что необходимо обратить внимание, – это на отсутствие трещин, пятен, странных бороздок на плодах.
• Плод должен иметь немного шершавую и как-бы подсушенную поверхность.
• Если вы купите гранаты с блестящей кожурой, то они могут оказаться недозрелыми.
• Знатоки утверждают, что самыми вкусными и сочными оказываются гранаты, в которых зернышки буквально «обтянуты» тонкой и сухой кожицей.
• Оцените его вес плода. Если гранат достаточно легкий, но крупный, то он может оказаться перезревшим или сухим внутри.

• Какой цвет должна иметь кожура? Это зависит от сорта. Плоды граната бывают ярко-красного и розового цвета.
• Недозрелый плод легко отличить от зрелого. Кожица незрелого будет очень светлой, а соцветие – свежим, а не сухим, как у спелого фрукта.

Традиционный способ очистки граната

1. Чтобы не испачкать одежду, наденьте фартук.
2. Помойте плод и подсушите его полотенцем.
3. Срежьте верхушку с соцветием. Насколько глубоким должен быть надрез? Если после снятия крышки плода вы увидели зернышки и белые прожилки долек, значит вы сделали надрез правильно.
4. Очень аккуратно сделайте небольшие надрезы в тех местах, где проглядываются пленки, которые разделяют внутреннее содержимое граната на дольки. Постарайтесь при этом не повредить зернышки.
5. Заключительный этап. Вам понадобится глубокая миска для того, чтобы зернышки не разлетались. Переверните плод вниз той частью, где вы сделали срез и надрезы вдоль долек. Уверенно постукивайте по противоположной стороне плода. Если плод — спелый, то алые зернышки будут легко высыпаться в миску.

Еще несколько очень быстрых способов чистки граната

Способ первый — чистим один гранат

1. Мытье и просушивание фрукта.
2. Аккуратное срезание у плода верхушки, как и в предыдущем способе.
3. Разрезание его на дольки вдоль белых разделительных пленок.
4. Теперь осталось лишь достать зернышки. Для этого их нужно аккуратно отделить от пленок и кожуры. Лучше всего это делать мокрыми руками.

Способ второй — чистим сразу несколько гранатов

В том случае, когда необходимо очистить сразу несколько экзотических плодов, можно создать своеобразный «конвейер», чтобы достать алые зернышки еще быстрее. Для этого можно использовать форму для пельменей.

Итак, надрежьте верхушки гранатов и переверните их над пельменницей, установленную над миской. Теперь интенсивно постукивайте по каждому фрукту ложкой. Зернышки, просыпаясь через проемы формы для пельменей, окажутся в миске.

Способ третий — чистка граната за полминуты

Хотите узнать о самом быстром способе, позволяющем почистить плод всего за полминуты? Им пользуются профессиональные шеф-повара.

• Фрукт моют и подсушивают.
• Затем на нем делают надрез очень острым ножом, но не сверху, а по центру, для того, чтобы не повредить зернышки. Надрез должен получиться аккуратным и ровным.
• Плод разделяют на две части, и зернышки высыпают в миску. Затем удаляют пленки. Если фрукт — спелый, а надрез сделан правильно, то вам не придется прикладывать особые усилия, чтобы вынуть зерна.

Почистив несколько гранатов по приведенным выше способам, вы сможете это делать в дальнейшем очень быстро и профессионально.

Теги:

• гранат
• секунда
• совет
• фото-видео

Как почистить гранат за 30 секунд, не испортив зерен?

Содержание

• Как выбрать спелый гранат?
• Традиционные способы чистки гранатов
• Как всего за 30 секунд почистить гранат?

Даже преданные почитатели сочных плодов отказываются от их употребления только потому, что не знают, как правильно чистить гранат. Действительно, не очень хочется тратить уйму времени на добычу зерен и отмывание со всех поверхностей кухни и с собственной одежды следов этого процесса.

На самом деле, все можно сделать быстро и без негативных последствий. Способов существует немало, все они просты и легко выполнимы. Правда, чтобы насладиться уникальным фруктом, сначала его нужно выбрать. Правильность выполнения данного этапа скажется не только на вкусовых особенностях плода, но и простоте чистки.

Как выбрать спелый гранат?

Чтобы добраться до сладких зерен всего за несколько движений, нужно правильно выбрать гранат. Если он будет подпорченным или недозревшим, придется потратить немало сил на удаление кожуры, да и вкус такого плода не порадует.

• Кожица должна быть целой, без трещин, разломов и пятен. Если она гладкая и лоснящаяся, это признак незрелости плода. Лучше, когда кожура подсохшая, как тонкая древесная кора, с проступающими зернами.
• Нужно подержать плод в руке. Если он кажется тяжелым, то, скорее всего, плод сочный и вкусный. Легкость свидетельствует о том, что продукт уже подсох.

Совет: Выбирая гранаты, лучше брать плоды из нижней части кучки. Там они защищены от прямых солнечных лучей, поэтому в них больше витаминов. И не нужно переживать за то, что под весом других фруктов элементы страдают, обычно этого не случается.

• Яркий цвет кожуры не является показателем качества плода. Не стоит отказываться от розовых фруктов, они могут оказаться не менее вкусными.
• Соцветие на верхушке граната не должно цвести. Нельзя, чтобы оно было влажным и свежим. У спелого продукта эта часть может быть только сухой и сморщенной.

Незрелый фрукт быстро почистить не удастся, а экспресс методы в этом случае вообще не будут действовать. Влажная кожица и пленки слишком плотно охватывают зерна, в процессе чистки они часто повреждаются и лопаются.

Традиционные способы чистки гранатов

Если гранат спелый, с чисткой не должно возникнуть никаких проблем, достаточно правильно разрезать фрукт и зернышки буду сами сыпаться в миску. Когда хочется сделать все максимально быстро, следует прибегнуть к одному из таких подходов:

• Берем вымытый и подсушенный плод, срезаем верхнюю часть с соцветием, стараясь зацепить только кожуру. При необходимости увеличиваем площадь срезанной части, чтобы стали видны дольки фрукта, разделенные пленками. Тогда острым ножом надрезаем кожуру по границе этих долек, не доставая до зернышек. Разламываем плод, чтобы он разделился на несколько частей, и достаем зернышки. Это можно сделать руками или поместить дольку над миской и постучать по кожуре ложкой.
• При первом подходе миска будет наполняться не только зернами, но и белыми пленками. Этого можно избежать, если этап изъятия съедобных элементов перенести под воду. Просто опускаем дольки в миску с водой и руками высвобождаем их содержимое. Пленки и грязь быстро всплывут, после чего только нужно будет слить воду.
• Когда хочется защитить руки от воздействия сока, можно использовать особую конструкцию. Ставим миску для сбора гранатовых зерен, на нее помещаем устройство для лепки пельменей с отверстиями, сверху кладем дольку или половинку граната. Накрываем это все плотной силиконовой формой, по которой начинаем стучать ложкой или молоточком. Всего за несколько секунд зернышки удастся переместить в миску, останется лишь удалить белые пленки.

Даже если правильно чистить гранат, сложно защитить руки от яркого сока. Чтобы вывести стойкие пятна с поверхности кожи нужно легко потереть их лимонным соком или сделать ванночку для рук с лимонной кислотой.

Как всего за 30 секунд почистить гранат?

Специалисты используют особый подход к чистке граната, в ходе которого он даже не освобождается от кожуры. При этом сок не заливает все поверхности на кухне, хоть и попадает на руки. Если не хочется потом тратить время на оттирание пятен, надо лишь надеть тонкие полиэтиленовые перчатки.

Итак, для того, чтобы почистить гранат за 30 секунд, нужно сделать следующее:

• Берем гранат, он должен быть чистым, сухим и целым. С помощью острого ножа делаем на кожуре поверхностный надрез, который должен доходить только до поверхности зерен. В этот раз линия надреза будет проходить строго по экватору фрукта.
• Далее беремся руками за ограниченные половинки и разделяем плод на две части. Если гранат спелый, сделать это будет легко, поэтому не стоит сразу прилагать слишком много сил. Главное, не давить при этом на кожуру подушечками пальцев, зернышки могут полопаться.
• Одну из половинок кладем срезом на руку, которую размещаем над миской для зернышек. Во вторую руку берем ложку или деревянную лопатку, которой сильно, но аккуратно бьем по поверхности кожуры. Всего несколько секунд и все съедобное содержимое половинки перейдет в миску.
• Повторяем то же самое со второй половинкой и удаляем из массы белые пленки. Если гранат был спелым, а манипуляция проведена правильно, в емкости из кожуры зернышек не останется. В противном случае, их придется доставать вручную.

Вообще, гранат можно и не чистить, во многих странах он употребляется в пищу без проведения лишних манипуляций. Его разрезают или разламывают на дольки, после чего сразу ртом снимают с белой подложки сочные зернышки. Конечно, если элементы требуются для приготовления какого-то блюда, на чистку придется потратить немного времени.

Польза граната для здоровья — Times of India

Гранат – рубины в скорлупе или рубины для вашего здоровья. Есть несколько способов описать этот восхитительный фрукт из-за его пользы для здоровья.
Несомненным плюсом ко многим преимуществам граната для здоровья является тот факт, что он доступен круглый год. Однако многие недооценивают его, делая скромный гранат аутсайдером в отделе полезных фруктов. Сегодня мы отдаем дань уважения этому чудо-фрукту, рассказывая вам о пользе граната для здоровья в этом посте.

Польза граната для здоровья №1: свободные радикалы
Мы можем не знать, но гранаты являются богатым источником антиоксидантов. Таким образом, он помогает защитить клетки вашего организма от свободных радикалов, вызывающих преждевременное старение. Свободные радикалы образуются из-за воздействия солнца и вредных токсинов из окружающей среды.

Польза граната для здоровья № 2: Натуральные разжижители крови
Существует два вида тромбов: Первый тип ускоряет восстановление кожи после местных повреждений, таких как порезы и синяки. Здесь важно, чтобы кровь свертывалась немедленно, чтобы избежать потери крови. Второй вид кровяных сгустков является внутренним и опасным; примеры могут включать сгустки крови в сердце и артериях, а также задержку мочи. Здесь вы не хотите, чтобы кровь свертывалась, так как последствия смертельны.

Чтобы разгладить кровь, вам понадобятся семена граната, поскольку антиоксидантные свойства помогают им действовать как «разбавитель для красок». Семена предотвращают коагуляцию тромбоцитов и образование сгустков.

Польза граната для здоровья №3: профилактика атеросклероза
С возрастом и плохим образом жизни стенки артерий затвердевают из-за холестерина и других веществ, вызывая закупорку. Антиоксидантные свойства граната предотвращают окисление липопротеинов низкой плотности или вредного холестерина. По сути, это означает, что гранаты предотвращают отвердение стенок артерий избыточным жиром, освобождая ваши артерии от жира и наполняя их антиоксидантами.

Польза граната для здоровья №4: Гранаты действуют как кислородная маска
Проще говоря, гранатовый сок повышает уровень кислорода в крови. Антиоксиданты снижают уровень холестерина, борются со свободными радикалами и предотвращают образование тромбов. В конечном итоге это помогает крови свободно течь в вашем теле, что, в свою очередь, улучшает уровень кислорода в крови.

Польза для здоровья от граната № 5: профилактика артрита
Польза для здоровья от граната проникает глубоко в кости; это может уменьшить повреждение хряща для тех, кто поражен артритом. Этот фрукт обладает способностью уменьшать воспаление и борется с ферментами, разрушающими хрящ.

Польза граната для здоровья № 6: Борьба с эректильной дисфункцией
Это вполне может быть на Ripley’s Хотите верьте, хотите нет! Гранат также может решить эту неловкую проблему. Но заметьте, это не чудо-лекарство; гранатовый сок может улучшить эректильную дисфункцию лишь умеренно. Исследования неубедительны, но эта теория нашла некоторых сторонников.

Польза граната для здоровья № 7: Борется с раком простаты и сердечными заболеваниями
Опять же, это неубедительно и необязательно, но два отдельных исследования утверждают, что сок граната помогает бороться с раком простаты. В одном лабораторном эксперименте соки «замедлили рост культивируемых раковых клеток и способствовали гибели клеток». Во втором эксперименте гранатовый сок улучшал состояние крови, следовательно, улучшал здоровье людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Польза для здоровья от граната № 8: насыщен питательными веществами
Скорлупа граната несъедобна, однако семена внутри сочные и сладкие. Чашка этих семян содержит 24 грамма сахара и 144 калории.

Питательный профиль граната очень впечатляет. Чашка семян граната содержит следующие питательные вещества:
Клетчатка: 7 грамм
Белок: 3 грамма
Фолиевая кислота: 16 процентов от рекомендуемой дневной нормы
Калий: 12 процентов от рекомендуемой дневной нормы
Витамин С: 30 процентов от рекомендуемой дневной нормы
Витамин К: 36% рекомендуемой суточной нормы

Польза для здоровья граната №9: содержит два уникальных растительных соединения
Гранаты содержат два уникальных растительных соединения, очень полезных для здоровья. Это:

— Пуникалагины: Это очень мощный антиоксидант, который содержится в семенах, а также в кожуре граната. Он очень богат антиоксидантами, настолько, что гранат оказывает в три раза большее влияние, чем красное вино и зеленый чай, когда речь идет об антиоксидантной активности в организме.

Экстракт граната в основном производится из его кожуры, поскольку он содержит пуникалагин и, следовательно, высокое содержание антиоксидантов.
— Ядовитая кислота: это второе растительное соединение, содержащееся в гранатах. Его также называют маслом косточек граната, и в основном это жирная кислота, содержащаяся в косточках граната. Обладает мощным биологическим действием.

Польза граната для здоровья №10: Улучшает память
Некоторые исследования показали, что гранат улучшает память. Исследование проведено у 28 пожилых пациентов с жалобами на память. Им давали 237 мл гранатового сока каждый день в течение определенного периода времени, и их вербальная и зрительная память значительно улучшились.
Некоторые исследования на мышах даже показали, что гранат предотвращает болезнь Альцгеймера, но испытания на людях еще должны быть подтверждены.

Предупреждение: P гранатовый сок может отреагировать на лекарство для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Другие целебные свойства гранатового сока:

— уменьшает диарею

— контролирует вес

— предотвращает разрушение хрящей

— снижает артериальное давление0006

Узнайте больше о личном здоровье, диете и фитнесе на www.healthmeup.com

Польза граната | Польза граната для здоровья: от укрепления иммунитета до защиты сердца, факты о питании, которые вы должны знать

Вы когда-нибудь встречали более богатый и насыщенный питательными веществами фрукт, чем гранат?
Красный насыщенный фрукт не зря считается одним из самых полезных. Его называют божественным плодом, потому что он чаще всего упоминается в богословских книгах. Гранат обладает антиоксидантными, противовирусными и противоопухолевыми свойствами и считается хорошим источником витаминов, особенно витамина А, витамина С и витамина Е, а также фолиевой кислоты. Он содержит два соединения — пуникалагин и пуниковую кислоту, которые придают ему все мощные преимущества. На самом деле, вы будете удивлены, узнав, что антиоксидантов, присутствующих в гранатах, почти в три раза больше, чем в вине или зеленом чае. Ежедневное употребление граната или питье сока может быть отличным подспорьем для вашего иммунитета, борьбы с диабетом 2 типа, контроля артериального давления, улучшения пищеварения и придания вашей коже сияния.
Итак, в следующий раз, когда вы захотите перекусить, съешьте гранат.

Одна порция граната содержит 64 калории. В нем высокое содержание углеводов и натурального сахара. Одна порция этого фрукта содержит 14 граммов углеводов и 11 граммов сахара. Он также содержит 3 грамма клетчатки и 1 грамм белка.
Кому следует соблюдать осторожность при употреблении граната

Гранат в основном безопасен и не вызывает побочных эффектов при употреблении в виде фруктов или сока. Однако в некоторых случаях экстракты граната могут вызывать чувствительность. Симптомы повышенной чувствительности включают зуд, отек, насморк и затрудненное дыхание. Есть некоторые состояния, когда людям нужно быть осторожными, прежде чем принимать гранат в любой форме.

Беременность и кормление грудью: Гранатовый сок безопасен для употребления во время беременности и кормления грудью, но достоверной информации о безопасности использования экстракта граната недостаточно. На этом этапе лучше придерживаться сока.

Низкое кровяное давление: Для людей, страдающих низким кровяным давлением, употребление гранатового сока может увеличить риск слишком низкого падения кровяного давления.

Аллергия на растения: у людей, страдающих аллергией на растения, чаще возникает аллергическая реакция на гранат.

Операция: прекратите прием граната как минимум за 2 недели до операции, так как этот красный фрукт может помешать контролю артериального давления.

Мы расскажем вам о некоторых преимуществах для здоровья

1. Защищает нас от свободных радикалов

Гранат богат антиоксидантами и, таким образом, защищает наш организм от свободных радикалов, вызывающих преждевременное старение. Свободные радикалы образуются под воздействием солнца и из-за вредных токсинов в окружающей среде.

2. Разжижает кровь

Антиоксиданты, содержащиеся в гранате, действуют как «разбавитель крови». Семена граната предотвращают образование тромбов и коагуляцию тромбоцитов.
Существует два типа тромбов: первый — хороший, который ускоряет восстановление после пореза или травмы, и второй — когда есть какой-либо внутренний тромб, например, в сердце, артериях или где-либо еще внутри тела. Сгустки такого типа нехороши и могут привести к летальному исходу.

3. Профилактика атеросклероза

С возрастом и образом жизни стенки наших артерий становятся тверже из-за холестерина, что иногда приводит к их закупорке. Антиоксидантное свойство граната предотвращает окисление вредного холестерина. Так, употребление граната удаляет лишний жир и предотвращает затвердевание стенок артерий.

4. Действует как кислородная маска

Гранат помогает повысить уровень кислорода в крови. Благодаря антиоксидантам, присутствующим в гранате, он борется со свободными радикалами, снижает уровень холестерина и предотвращает образование тромбов. Все это в конечном итоге помогает крови течь свободно и, таким образом, улучшает уровень кислорода в вашем теле.

5. Предотвращает артрит

Гранат может уменьшить повреждение хряща, борясь с ферментом, который это делает. Гранат также обладает способностью уменьшать воспаление.

6. Борется с эректильной дисфункцией

Хотя это и не чудодейственное средство, но да, гранатовый сок может немного улучшить эректильную дисфункцию. И множество теорий подтверждают это.

7. Борется с болезнями сердца и раком предстательной железы

Два исследования утверждают, что гранатовый сок обладает способностью бороться с раком простаты. Эксперимент показал, что гранатовый сок замедлял рост и даже убивал культивированные раковые клетки. А как мы уже упоминали во втором пункте, гранатовый сок разжижает кровь и тем самым улучшает ее состояние, что в свою очередь предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.

8. Гранат богат полезными питательными веществами

Чашка косточек граната содержит 24 грамма сахара и 144 калории. Чашка семян граната содержит следующие питательные вещества:
Клетчатка: 7 грамм
Белок: 3 грамма
Фолат: 16 процентов от рекомендуемой суточной нормы
Калий: 12 процентов от рекомендуемой суточной нормы
Витамин С: 30 процентов от рекомендуемой суточной нормы
Витамин К: 36 процентов от рекомендуемой суточной нормы

9. Улучшает память

Было проведено исследование, в ходе которого людям с проблемами памяти давали 237 мл гранатового сока каждый день. Через некоторое время их вербальная и зрительная память значительно улучшилась. Фактически, другой эксперимент, проведенный на мышах, показывает, что употребление граната также может предотвратить болезнь Альцгеймера. Но эксперимент еще предстоит провести на людях.

10. Понижает кровяное давление

Гранатовая кислота является одним из основных компонентов граната, который помогает снизить уровень холестерина, триглицеридов и снизить кровяное давление.

11. Помогает пищеварению

Все мы знаем, что клетчатка полезна для пищеварения. Но из-за нашего образа жизни, когда мы склонны есть нездоровую пищу, нам не хватает клетчатки в наших овощах и фруктах. Добавление граната в ваш повседневный рацион может быть одним из лучших способов включить клетчатку в свой распорядок дня. Один гранат содержит 45% рекомендуемой суточной нормы клетчатки.

12. Повышает иммунитет

Будучи богатыми противовоспалительными соединениями, гранаты чрезвычайно полезны для тех, кто страдает от иммунных заболеваний, таких как ревматоидный артрит и остеоартрит. Они также богаты витамином С, который повышает выработку антител и способствует развитию иммунитета. Таким образом, гранаты могут помочь вам сохранить здоровую иммунную систему и предотвратить распространенные болезни и инфекции.

13. Снижает уровень стресса

Помимо уменьшения внутреннего окислительного стресса в организме, гранаты также помогают снизить психологический стресс, с которым вы сталкиваетесь в личной и профессиональной жизни. Согласно исследованию, проведенному Университетом королевы Маргарет, у людей, которые пили гранатовый сок, был более низкий уровень кортизола, гормона стресса, который повышается в стрессовых ситуациях.

14. Предотвращение образования зубного налета

Вы используете жидкость для полоскания рта, чтобы улучшить здоровье полости рта, но, к вашему большому удивлению, гранатовый сок может быть лучшим вариантом, чем спиртосодержащие жидкости для полоскания рта. Некоторые соединения в гранате проявляют сильное действие против зубного налета.
Исследование показало, что водно-спиртовой экстракт граната эффективно снижает образование зубного налета из-за роста микроорганизмов почти на 84%.

15. Укрепление костей и улучшение спортивных результатов
Несколько исследований, проведенных в течение многих лет, показали, что регулярное употребление граната может быть полезным для здоровья костей. Исследования на животных также показали, что фрукт может оказывать профилактическое действие на потерю костной массы. Высокое содержание флавонолов во фруктах активно помогает бороться с любым воспалением, которое может вызвать такие проблемы, как повреждение хрящей и остеоартрит. Растут исследования, проводимые для изучения его влияния на уменьшение таких проблем, как ревматоидный артрит, остеопороз и другие проблемы с суставами. На самом деле, антиоксиданты, содержащиеся в гранатовом соке, также улучшают спортивные результаты. Бегунам также активно рекомендуется употреблять фрукты, поскольку они потенциально могут повысить производительность, аэробную активность и повысить выносливость.

16. Натуральный стимулятор фертильности
Есть еще одно скрытое преимущество красных фруктов. Было обнаружено, что гранаты с их богатым содержанием антиоксидантов снижают уровень окислительного стресса в организме. Окислительный стресс был связан с дисфункцией сперматозоидов, а также снижением фертильности у женщин. Ведутся исследования, чтобы понять другие мощные преимущества, которые он может нести для репродуктивной системы.

Помимо этого, гранаты также могут усилить вашу сексуальную жизнь.