Как очистить керамическую сковороду от нагара внутри?
Керамическая посуда завоевывает все большую популярность. Это неудивительно, ведь она изготавливается из экологически чистых материалов, пища на ней не пригорает, а блюда получаются вкусными и сохраняют все свои полезные вещества. Единственным недостатком такой посуды является сложность ухода. Керамическое покрытие очень капризное, легко царапается и не терпит никаких абразивных веществ, только лишь бережный уход. Но со временем на такой посуде, как и на любой другой, появляется нагар, избавиться от которого довольно-таки сложно. Как очистить керамическую сковороду от нагара внутри? Давайте узнаем, чем можно чистить кухонную утварь из такого материала, чтобы она служила нам долго и радовала нас вкусными блюдами.
к содержанию ↑
Уход за керамической посудой
Чтобы утварь с керамическим покрытием прослужила вам как можно дольше, нужно соблюдать несложные правила по уходу за ней:
- Новую сковородку обязательно помойте в теплой воде и протрите мягкой тряпочкой.
- При первом приготовлении пищи добавляйте небольшое количество масла.
- Не используйте при перемешивании металлические приборы, которые могут поцарапать покрытие. Пользуйтесь деревянными, силиконовыми или бамбуковыми предметами.
- Не подвергайте посуду резким перепадам температур — покрытие может не выдержать и лопнуть. Например, не наливайте на раскаленную сковороду холодную воду. Не выкладывайте в кипящее масло замороженные продукты.
- Не используйте для чистки абразивные вещества, которые могут повредить покрытие. Нельзя использовать нашатырный спирт, соду, металлические губки, средства для чистки духовок и прочие агрессивные составы. Керамике противопоказаны также хлор и щелочь.
- Такой способ для удаления нагара, как кипячение силикатного клея в воде, также не подходит для керамики.
На поверхности посудины образуется липкий налет, который трудно удалить.
к содержанию ↑
Очищаем нагар
Как очистить сковороду с керамическим покрытием от нагара внутри? При небольших загрязнениях рекомендуют просто залить посуду теплой водой на некоторое время, а потом протереть мягкой губкой с добавлением средства для мытья посуды.
Важно! Дождитесь, пока ваша сковорода остынет, и лишь потом заливайте ее водой.
Но что делать, если нагар уже внушительный, и просто воды, губки и средства для мытья посуды недостаточно?
Лимонная кислота и уксус
Если на керамической сковороде нагар слишком большой, то вам поможет лимонная кислота и уксус. Можно также воспользоваться поролоновой или полиуретановой мочалкой. Они не повредят керамику, а вот с нагаром справиться помогут:
- Наберите в сковородку воды до краев, добавьте уксус и лимонную кислоту. Поставьте на огонь.
- Нагрейте почти до кипения и выключите.
- Когда остынет, мочалкой снимите налет.
Важно! Если с первого раза не помогло, процедуру можно повторить. Уксус и лимонная кислота размягчат жир и будут способствовать его удалению.
Спирт
Чем еще можно почистить сковороду с керамическим покрытием? В этом деле вам может помочь спирт:
- Отмочите сковороду в течение часа.
- Промойте ее с помощью моющего средства для посуды или хозяйственного мыла.
- Вытрите поверхность насухо.
- Смочите тампон в спирте или водке.
- Пройдитесь тампоном по загрязнениям.
- Меняйте тампон по мере необходимости.
Канцелярский ластик
Для чистки посудины от пригара можно воспользоваться мягким канцелярским ластиком:
- Вымойте сковородку моющим средством и протрите ее насухо.
- Пройдитесь ластиком по всем грязным местам.
Большая часть загрязнений удалится таким нехитрым способом.
Другие способы
Как отмыть керамическую сковороду от нагара в домашних условиях? Есть и другие способы удаления нагара:
- Небольшие загрязнения с горячей сковороды можно убрать при помощи сухой бумажной салфетки.
- Если у вас пригорела пища, то протрите эти места оливковым маслом. Потом посуду ополосните водой.
- Очистить поверхность от нагара можно при помощи активированного угля. Растолките 15-20 таблеток, засыпьте сковороду этим порошком и залейте водой с добавлением любого моющего средства для посуды. Смойте через 30-40 минут.
- В самом крайнем случае можно воспользоваться соляной кислотой. После обработки соляной кислотой уйдут даже самые стойкие загрязнения.
Важно! После такой обработки посуду нужно как следует промыть средством для мытья посуды и проточной водой. Не забудьте защитить руки перчатками.
к содержанию ↑
Видеоматериал
youtube.com/embed/6kGvfTtDqQ8?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Керамическая посуда — это одно из лучших решений. И вовсе не обязательно отказываться от нее лишь по той причине, что вы не знали, как за ней правильно ухаживать. Запомните полезные советы из этой статьи, и новая утварь прослужит вам так долго, как вы и не ожидали!
Поделиться в соц. сетях:
Как чистить керамические сковородки в домашних условиях | Гид по кухонной посуде
Керамическая посуда — это любимая кухонная утварь многих хозяек. На этих сковородах не пригорает еда при готовке и их легче мыть. Но при игнорировании правил эксплуатации на такой посуде может пригорать пища. Поэтому знать как очистить керамическую сковороду необходимо каждой хозяйке.
Чем нельзя чистить сковородку с керамическим покрытием
Керамическое покрытие достаточно уязвимо. Чистка посуды запрещена следующими методами:
- Жесткими щетками;
- Мочалками из металла;
- Меламиновые губки;
- Прокаливанием;
- Составы, которые содержат абразивные частицы.
Также нельзя использовать данные способы:
- Метод кипячения с содой.
Этот способ полностью нейтрализует нагар, но разрушает покрытие;
- Обработка клеем. После такого воздействия на сковороде может остаться липкий налет, который сложно удалить.
Как удалить нагар внутри сковороды
Известно несколько методов, которые избавляют от нагара:
- Нагар с раскаленной посуды можно убрать обычной салфеткой с маслом;
- Советуют протирать соответствующие места, предварительно ополоснув кухонное приспособление. Для этого используют любой материал, предварительно смоченный в масле. Затем посуду ополаскивают водой;
- Свежий нагар удаляют после предварительного замачивания в воде с каплей чистящего вещества;
- От остатков масла на поверхности избавляются при помощи спирта;
- Остатки старой еды удаляют при помощи геля с щелочной средой;
- Также можно удалять старые загрязнения при помощи спрея для духовки. Из него готовят раствор в соотношении 11 к 20, а потом в этом растворе замачивают кухонное изделие на 15 минут.
Самым удобным и легким методом избавления от нагара служит обработка в посудомоечной машине. Необходимо несколько раз выдержать сковороду на среднем режиме с добавлением выбранного средства.
Чем очистить накипь на керамической сковородке
Вода плохого качества провоцирует образование накипи на керамической посуде. Особенно часто это возникает, если хозяйка любит тушить пищу. Для того, чтобы избавиться от этого можно при помощи обыкновенного лука, кефира или зубного порошка.
- Для первого способа понадобится обыкновенная луковица, очищенная от шелухи. Ее разрезают на несколько частей и проваривают в сковороде. После чего оставляют на 5 часов посуду с луковым бульоном.
- Во втором способе применяют кефир. Достаточно хорошо ополоснуть посуду и залить туда кефир. Его окислительные свойства помогут избавиться от ржавчины.
Какие сковородки с гранитным покрытием лучше читайте в нашей статье.
Как почистить сковородку из керамики | InfoHome
Сковородки, изготовленные из керамики, в большом почете у хозяек: еда во время готовки не пригорает, продукты сохраняют максимум пользы. Однако для того, чтобы керамическая утварь оставалась практичной и красивой долгие годы, обращаться с ней надо очень деликатно, не подвергая излишне агрессивным воздействиям.
фото: greenpan.com
Чем можно чистить сковороду с керамическим покрытием: самые доступные средства
Для удаления стойкого жира и пригара необязательно покупать специальную «химию» — можно обратиться к народным чистящим средствам, действующим щадяще, но в то же время эффективно.
• Медицинский спирт, водка или нашатырь
Любая из этих жидкостей блестяще удалит темные пятна нагара, остающиеся после жарки на растительном масле. Чтобы загрязнения отступили, достаточно несколько раз протереть поверхность сковороды спонжем, пропитанным спиртом.
• Лимонная кислота
Чистка лимонной кислотой – процесс более трудоемкий, но тоже очень перспективный. Для начала утварь нужно наполнить чистой теплой водой и поместить на плиту. Когда вода прогреется до горячего состояния, следует всыпать гранулы кислоты – вполне достаточно содержимого одного пакетика. После закипания жидкости сковородку убирают с огня и оставляют до остывания. Для окончательной победы над грязью останется только активно поработать губкой.
Равноценной заменой лимонной кислоте является яблочный уксус. А вот сода, обычно широко применяемая в моюще-чистящих целях, керамической посуде только вредит – лишает антипригарных качеств.
• Активированный уголь
Будучи отличным абсорбентом, медицинский уголь вытягивает с поверхности все грязевые частички без малейшего остатка. Потребуется растереть в порошок 15-20 черных таблеток. Запачканную сковородку нужно смочить водой, а затем обработать обычным посудным средством. Угольный порошок щедро рассыпается поверх мыльного слоя, спустя час кухонная утварь ополаскивается теплой водой. При необходимости процесс повторяется еще раз.
Нетрадиционные способы чистки
Довольно оригинальный метод очищения керамической поверхности – натирка обыкновенным школьным ластиком. Прежде чем ее осуществлять, сковородку надо залить мыльным раствором – пусть немного постоит. Затем жидкость сливают, посуду ополаскивают проточной водой, и в дело, наконец, вступает стирательная резинка. «Вековой» пригар ей, конечно, не одолеть, но легкие загрязнения убираются хорошо.
Губки из меламина, неуклонно набирающие популярность, действуют подобно ластику, но способны на гораздо большие подвиги. Чтобы почистить сковородку из керамики, нужно отрезать и смочить теплой водой кусочек губки (можно орудовать целой, но так будет экономичнее). Чуть отожмите – не выкручивая, а просто зажимая ладонями, — и «пройдитесь» по поверхности, прикладывая губку ребром. Никаких чистящих составов в данном случае не применяется, меламин делает все сам. Очень важно тщательно промыть очищенную посуду, поскольку при попадании в организм меламиновые частички рискуют нанести вред здоровью.
Приступая к гигиене керамической сковородки, всегда помните о том, что материал весьма щепетилен, плохо переносит контакты с жесткими металлическими скребками и агрессивными абразивами вроде соды.
Как очистить сковороду — проверенные советы
Рано или поздно даже самой лучшей хозяйке приходится столкнуться с такой проблемой как очистка сковороды от подгоревшей пищи. Зачастую, чистка сковородок оказывается не таким уж простым делом, как мытье другой посуды.
Так как же быстро и легко очистить сковороду от нагара? Выбор способа чистки сковороды напрямую зависит от того, из какого вида материала она изготовлена.
Как очистить тефлоновую сковороду?
Как правило, сделать это не очень трудно, так как даже если на ней и пригорит пища, то специальное антипригарное покрытие не даст ей прилипнуть к поверхности сковороды. Для того чтобы очистить сковородку, вам достаточно замочить ее в теплой воде, после чего ополоснуть.
Запомните, что сковороды, имеющие тефлоновое покрытие, нельзя очищать при помощи агрессивных абразивных средств, проволочных жестких мочалок и так далее. Все это может привести к повреждению покрытия.
Как очистить алюминиевую сковороду?
Сделать это немного сложнее, так как алюминий является очень чувствительным к механическому воздействию материалом. Кроме этого, он боится щелочей и кислот. Именно поэтому многие моющие средства могут легко повредить сковородку.
Это же касается и проволочных металлических мочалок и абразивных средств. Чем же чистить сковороду из алюминия? Можно попробовать использовать самую обычную пищевую соду.
Как очистить сковороду из нержавеющей стали?
Можно воспользоваться поваренной солью. Возьмите 1\2 стакана соли, высыпьте в сковороду, разровняйте равномерно по дну и оставьте на пару часов. После этого вымойте сковородку. Пригоревшая пища после подобной процедуры должна легко отмыться.
Кроме этого, можно воспользоваться активированным углем. Нужно взять несколько таблеток угля, растолочь их в порошок и присыпать полученным порошком все подгоревшие места. Сверху следует налить немного воды. Оставьте сковородку на минут десять-пятнадцать, после чего тщательно вымойте ее.
Как очистить сковороду от жира?
Если на сковороде имеется толстый застарелый слой жира, то можно попробовать почистить сковороду с помощью хозяйственного мыла. Для этой цели необходимо взять треть или половину куска мыла (это напрямую зависит от размера сковородки) и натереть его на крупной терке. Полученной стружкой из мыла следует засыпать сковородку и залить ее кипящей водой.
Чтобы усилить эффект, необходимо поставить сковороду на огонь и прокипятить ее содержимое в течение пятнадцати минут. Кроме этого, можно попытаться почистить сковороду уксусом или лимонной кислотой. Достаточно просто налить в сковородку немного воды и добавить лимонную кислоту или уксус.
После этого поставить ее на огонь, довести воду до кипения и прокипятить минут десять-двадцать. Затем воду следует слить и хорошенько ополоснуть сковородку. Для сковородок из алюминия данный метод не подходит!
Как очистить сковородки, изготовленные из чугуна?
Если случилось так, что у вас подгорела пища в чугунной сковородке, то очищать ее нужно немедленно, пока она еще не успела остыть. В противном случае удалить загрязнение будет довольно сложно. Как же почистить сковороду от нагара?
Можно воспользоваться следующим методом. Насыпьте в сковороду одну-две столовые ложки поваренной соли и залейте их уксусом так, чтобы дно было полностью покрыто. После этого, доведите содержимое сковороды на сильном огне до кипения, насыпьте четверть стакана пищевой соды и уменьшите огонь до среднего. Когда почти вся жидкость выкипит, снимите сковороду с огня и хорошо промойте ее водой.
Чистить сковородки из чугуна нужно без фанатизма, так как тончайший слой жира, который образуется на такой сковородке, выполняет функцию антипригарного естественного покрытия. Если вы почистили сковороду до блеска, то после первого приготовления пищи, прокалите сковороду с растительным маслом.
Для того чтобы вам не нужно было каждый раз пытаться почистить сковородку, за ней нужен правильный уход. Когда посуда высохла, следует с нее удалить все остатки масла. Мыть ее необходимо сразу после приготовления пищи в горячей воде при помощи нейлоновой мочалки.
После мытья ее обязательно нужно насухо вытереть. В такой ситуации нет необходимости применять специальные моющие средства. Запомните, что сковородки из чугуна не стоит замачивать в посудомоечной машине.
Как очистить старую сковороду от въевшегося жира?
Очень просто. На холодную сковороду капните две-три капли любого моющего средства для посуды. Далее необходимо налить в сковороду горячую воду и вымыть ее при помощи нейлоновой губки. После этого ополоснуть ее теплой водой, насухо вытереть и распылить на поверхность состав для очистки духовок.
После этой процедуры заверните сковородку в полиэтиленовый пакет и оставьте в таком виде на ночь. Утром смойте средство и вымойте сковородку средством для мытья посуды.
Как очистить сковородки от толстого слоя нагара?
Если на вашей сковороде есть толстый нагар, то вам следует знать, что в процессе нагревания, он выделяет очень вредные вещества, которые могут привести к онкологическим и прочим заболеваниям.
Для того чтобы придать сковороде прежний вид, нужно поместить ее в емкость, наполненную 10 литрами воды с силикатным клеем (восемьдесят грамм) и стиральной содой (сто грамм). Кипятить в течение десяти минут. Заменить соду и клей можно натертым на терке хозяйственным мылом.
После остывания раствора, необходимо протереть посуду железной мочалкой.
Чем очистить сковороду с керамическим покрытием?
Характерная особенность такого вида посуды в том, что во время термической обработки пища не пригорает, сохраняет практически все минералы и витамины. Мыть такие сковороды нужно предельно аккуратно.
Перед первым использованием сковородку с керамическим покрытием следует тщательно вымыть и вытереть насухо мягким полотенцем. После этого, положите в нее 4-5 ложек (столовых) соли и хорошенько прогрейте.
Чтобы не допустить образование микротрещин в покрытии, нельзя мыть сковородку в холодной воде, допускать резких перепадов температур. Мыть такие сковороды нужно мягкой губкой в теплой воде с добавлением неабразивных моющих средств.
способы удаления загрязнений без вреда для покрытия
Как мыть и ухаживать за керамическими сковородками
Современные хозяйки все чаще используют сковороды с покрытием из керамики, которые постепенно вытесняют на кухнях аналоги из тефлона. Поэтому вопрос как очистить керамическую сковороду от жира и нагара, чтобы не повредить гладкое покрытие встает все чаще.
Преимущество керамического покрытия в том, что оно является абсолютно безопасным, и в отличие от тефлонового не выделяет при нагревании вредные вещества. Кроме того, для приготовления пищи на такой сковороде потребуется минимальное количество масла.
Керамическое покрытие используют для изготовление различной техники для приготовления пищи и зарекомендовали себя простотой использования, экономией времени и способностью сделать из обычного блюда кулинарный шедевр.
Чтобы посуда с покрытием из керамики прослужила вам долго, необходимо учитывать особенности этого материала и соблюдать основные правила ухода за ним.
Основные особенности керамических покрытий
- Следует учитывать, что керамика не любит резкой смены температурного режима. Нельзя высыпать на раскаленную сковороду замороженные продукты или заливать ее холодной водой сразу после использования.
Это грозит образованием микротрещин, и сковорода будет регулярно «прихватывать» все, что вы на ней готовите.
- При чистке сковороды запрещено применять абразивные порошки, жесткие щетки и даже соду, это испортит покрытие. Почистить такую посуду снаружи и внутри можно только с помощью мягких губок и нейтрального моющего средства.
Но даже если вы правильно ухаживаете за сковородой, рано или поздно на ней появится нагар, который требуется устранить так, чтобы не испортить дорогую посуду.
Что такое нагар и откуда он берется?
Сковорода предназначена по большей части для обжаривания различных продуктов, а это значит, что посуда находится в постоянном контакте с молекулами жиров растительного и животного происхождения. В процессе готовки брызги масла попадают на внешнюю поверхность посуды и под воздействием высокой температуры «привариваются» к ней.
Со временем происходит накопление обгоревшего жира снаружи и в результате образуется достаточно плотный слой темно-коричневого цвета. Это и называется нагаром, удалять который нужно сразу, поскольку борьба с застарелыми отложениями будет намного длительней и трудней.
Как очистить керамическую сковороду в домашних условиях? Проще отмыть ее от нагара при помощи посудомоечной машины, однако, не всякий вид керамики можно очищать подобным образом, и не у каждой хозяйки есть необходимая техника. Для таких случаев предусмотрено несколько эффективных способов чистки такой сковороды.
Удаление незначительных загрязнений на керамическом покрытии
Если нагара образовалось не так много, почистить ее не составит труда.
- Смочите мягкую тряпочку в оливковом масле и протрите сковороду. После вымойте поверхность с помощью средства для мытья посуды и насухо вытрите кухонным полотенцем.
- Другой способ – «отмачивание» нагара. Залейте сковороду теплой водой, добавьте небольшое количество мягкого моющего средства и оставьте посуду на час. После вымойте при помощи поролоновой губки и обсушите сковороду.
- Пригоревший жир можно убрать с помощью спирта. Смочите им ванный тампон или мягкую тряпочку и протирайте пятна до полного исчезновения.
Что делать при сильных загрязнениях сковороды
Если на покрытии посуды образовался сильный нагар, для его устранения в домашних условиях придется приложить немного больше усилий. Приведем наиболее эффективные способы:
- Залейте сковороду водой и добавьте немного уксуса или лимонной кислоты. На медленном огне доведите воду до кипения, снимите с конфорки и отставьте посуду, пока она не остынет. Затем снимите остатки жира и нагара при помощи губки, вымойте и высушите посуду.
- Вымойте и обезжирьте сковороду при помощи средства для посуды. Затем возьмите обычный ластик, предназначенный для стирания карандаша, и ототрите пригоревший жир. Как правило, большая часть пятен без труда удаляется таким способом, после чего сковороду моют и вытирают насухо.
- Если нагар образовался только с внешней стороны, можно воспользоваться меламиновой губкой, а также средствами для удаления жира с рабочих поверхностей кухни.
Однако нельзя забывать, что отмыть сковороду подобным образом можно только снаружи, там, где поверхность не соприкасается с продуктами.
Эти методы позволят почистить вашу посуду до блеска, не испортив покрытие.
Если на керамической сковороде толстый слой нагара
Обычно керамическое покрытие хорошо поддается чистке, но если загрязнений слишком много и перечисленные методы не помогли, можно воспользоваться раствором соляной кислоты (15%).
- Смочите кухонную губку небольшим количеством средства и равномерно протрите им внешнюю поверхность посуды, избегая попадания кислоты на ручку и внутреннюю часть сковороды. Сотрите остатки жира и несколько раз промойте сковороду с хозяйственным мылом или моющим средством.
Помните, что соляная кислота является едким раствором, и на время работы обязательно надевайте резиновые перчатки.
Заключительные рекомендации
- После мыться тщательно протирайте сковороду, высыхание керамического покрытия естественным путем крайне нежелательно.
Конечно, капли воды не способны нанести существенного вреда посуде, но лучше избегать лишнего воздействия влаги.
- Для чистки посуды с керамическим покрытием не следует использовать соду. Это вещество губительно для керамики и после его воздействия покрытие полностью утратит антипригарные свойства.
Соблюдая эти простые рекомендации по уходу за сковородой с покрытием из керамики и основным методам удаления нагара, вы будете пользоваться любимой посудой долгое время, и вам не придется тратиться на новую кухонную утварь.
Как почистить сковороду с керамическим покрытием: эффективные методы и средства
Кухонные изделия из керамики экологичны, хорошо смотрятся, удобны в использовании. В процессе эксплуатации они загрязняются так же, как и остальная посуда. Информации о том, как отмыть керамическую сковороду, очень мало.
Но опытные хозяйки знают по-настоящему действенные способы.
Особенности керамики
Такие сковороды изготавливают из алюминия, а внутри и снаружи покрывают слоем керамики. Многослойное дно позволяет быстро нагревать продукты, при этом они не прилипают.
В при накаливании покрытие выдерживает температуру до +450 °С, но ручка изделия остается холодной.
В ходе готовки пища не пристает к покрытию, что значительно облегчает уход.
Керамика позволяет значительно сократить потребление масла и жира в процессе готовки.
Но есть и некоторые нюансы в использовании посуды с таким покрытием:
- она боится резких перепадов температуры, появляются микротрещины;
- не рекомендуется мыть в посудомоечной машине;
- покрытие неустойчиво к падению: при ударах оно скалывается.
Также пользователей смущает высокая цена на такую посуду.
Подготовка к эксплуатации
После покупки сковороду нужно правильно подготовить к использованию.
Посудину моют теплой водой с моющим средством для посуды, вытирают сухим чистым полотенцем.
Новенький сотейник ставят на плиту, включают ее. Дно посыпают небольшим слоем поваренной соли, она поможет равномерно прогреть покрытие. Через несколько минут соль высыпают.
После поверхность смазывают растительным маслом, чтобы сохранить и улучшить антипригарные свойства новинки. Огонь выключают, поверхность протирают бумажной салфеткой или полотенцем, чтобы удалить весь жир.
После остывания сковорода готова к использованию.
Перепады температуры
В процессе эксплуатации соблюдают одно нехитрое правило: сковороду моют только после полного ее остывания.
Лить холодную воду или тесто на раскаленную поверхность запрещено, иначе покрытие начнет трескаться, потеряет свои антипригарные свойства.
Выбор чистящих средств
Для очистки такой посуды не используют металлические губки и порошки с абразивными частицами. Они способны повредить поверхность, испортить ее целостность.
В процессе можно обойтись теплой водой, а для расщепления жира использовать гелевые моющие и чистящие средства.
Образование нагара
Прилипшая к поверхности дна пища, нагреваясь, выделяет канцерогены – опасные для здоровья человека вещества. Они провоцируют развитие злокачественных опухолей.
Важно регулярно удалять остатки пищи, прилипшие к поверхности покрытия.
Удаление свежего нагара
Избавляться от недавно образовавшихся пригоревших остатков пищи проще сразу, чем спустя некоторое время. В этом случае посуда отмывается быстрее.
Замачивание
После эксплуатации сковороде дают время остыть. Затем ее промывают теплой водой, наполняют жидкостью на треть и добавляют каплю моющего средства. Посуду оставляют на 20 минут. Как только гарь размякнет, ее снимают простой кухонной губкой.
Оливковое масло
Мягкую чистую ткань смачивают в масле и протирают загрязненную поверхность. Если нагар не въелся в нее, он легко сойдет.
Спирт
После приготовления пищи во фритюре на дне и боковых бортах посуды остаются ржавые пятна от пригоревшего масла. Удалить их несложно, если заняться этим сразу же после приготовления, предварительно остудив сковороду.
Сухую ткань смачивают спиртом и смачивают покрытие до тех пор, пока оно не станет полностью чистым. Вместо медицинского спирта можно взять водку или нашатырь.
Удаление въевшихся загрязнений
Крепкий нагар, который образовался давно, удалить достаточно сложно. Для этого следует применить некоторые хозяйственные хитрости. Самодельные средства очистки также могут справиться с этой проблемой.
Уксус и лимонная кислота
Сковороду заливают водой на треть, добавляют половину стакана уксуса или 1 ст. л. лимонной кислоты, перемешивают. Сковородку ставят на плиту, и доводят жидкость до кипения. Затем дают ей остыть.
Холодную подкисленную воду смывают, а нагар очищают кухонной губкой, с капелькой моющего средства для посуды.
Ластик для сковородки
Керамическую сковородку, на которой образовались желтые пятна, легко очистить школьным ластиком.
Сотейник заливают водой с добавлением средства для мытья посуды, для этих целей подойдет Fairy. Раствор оставляют на полчаса.
После влажной чистки приступают к сухой. Сковороду вытирают ветошью, а потемнения убирают канцелярской резинкой.
Чистка снаружи
В процессе приготовления на внешних стенках сковороды образуется нагар. Не все средства подходят для его удаления.
Меламиновая губка
Это средство пользуется заслуженной популярностью у современных хозяек. С его применением при удалении нагара дополнительных моющих или чистящих средств не потребуется.
Губку смачивают водой, отжимают, не выкручивая. Ребром набухшей губки счищают нагар и прочие загрязнения.
Как только сковорода полностью очистится, ее тщательно промывают под проточной водой, чтобы убрать остатки меламиновой крошки, потому что она вредна для человеческого организма.
Активированный уголь
Для приготовления чистящего средства берут 10 таблеток активированного угля и перетирают в ступке до образования порошка.
Наружную часть сковороды моют губкой с моющим средством. Еще влажную поверхность присыпают полученным черным порошком, оставляют на полчаса, затем емкость моют губкой под проточной водой до блеска.
Средство для очистки кухонных плит
Такие средства производители выпускают в бутылках с распылителем. Это химические вещества, в состав которых входят сильнодействующие компоненты. Применять их можно только с наружной стороны посуды.
Толстый слой нагара
Если на поверхности посуды для жарки образовался толстый слой подгоревшего жира, который давно не счищали, обычные методы с ним не справятся. На помощь придут сильнодействующие кислоты.
Соляная кислота
Для кухонных работ используют раствор малой концентрации, не более 15 %. В процессе очистки нельзя допускать затекания средства во внутреннюю часть посудины.
Предварительно на руки надевают защитные, резиновые перчатки. Кухонную губку обильно смачивают кислотой. Начинают процедуру очистки: мочалкой протирают поверхность до полного ее очищения.
Кислоту оставляют на керамике еще минут на 15, затем тщательно смывают моющим средством и ополаскивают несколько раз под проточной водой.
Меры предосторожности
В процессе очистки, особенно агрессивными кислотами, используют защитные перчатки. Окна в помещении открывают, чтобы не дышать вредными испарениями.
Керамику не чистят содой – вещество разрушает хрупкий, защитный слой с антипригарными свойствами.
Керамику не замачивают более 30 минут, потому что это приводит к появлению микротрещин.
Нагар нельзя удалять металлической губкой или скребком – это портит антипригарное покрытие.
Правильная эксплуатация
- В процессе жарки обязательно доливают небольшое количество масла.
- Диаметр конфорки не должен превышать окружность дна.
- Боковые стенки сковородки не должны подвергаться воздействию огня: они могут потемнеть.
- В процессе готовки запрещено использовать металлические лопатки или скребки, выбирают только силикон или дерево.
- Для мытья сковородки с керамическим покрытием выбирают только мягкие поролоновые губки или салфетки из впитывающей мягкой ткани.
- После каждого использования посуду моют, лишнюю влагу вытирают. Это важно, так как сковородку нельзя отправлять на хранение, если на поверхности остались капли воды.
- Моют водой с температурой не выше +40 °С.
- Ручная мойка предпочтительнее машинной.
- Если покрытие после эксплуатации остается чистым, его достаточно протереть бумажным полотенцем. Такой способ очистки продлевает срок службы керамики.
- Если очистка происходит в посудомоечной машине, следят, чтобы температура воды не превышала +40 °С.
При хранении в шкафу с другой посудой, особенно с металлической, изделия с керамическим покрытием защищают от соприкосновений с ней бумажной или тканевой прослойки. Это помогает избежать царапин и микротрещин, которые ухудшают антипригарные качества.
Заключение
Керамические сковороды просты в эксплуатации. Мыть их рекомендуют после каждого использования, так вероятность образования жирного нагара исключается.
Если черный липкий слой появился на стенках и днище посудины, его снимают моющими или самодельными средствами, которые растворяют жир.
Применять жесткие щетки, скребки, лопатки, а также порошки с абразивом в процессе чистки запрещено.
Как отмыть керамическую сковороду?
Использование посуды из керамики дает множество преимуществ в процессе приготовления пищи. Продукты не пригорают и сохраняют все полезные вещества.
Однако пользуясь такой сковородой, следует знать, что такое напыление требует бережного ухода. При правильном уходе за посудой с керамическим покрытием, она дольше прослужит.
Меламиновая губка
Меламиновая губка в последнее время стала популярна. Она считается средством номер один в борьбе с различными загрязнениями, которые не способны удалить даже средства бытовой химии.
Меламиновая губка напоминает обычный ластик, ее волокна очень гибкие, что позволяет вычищать грязь даже с керамическим поверхностей, не повреждая ее. Такое средство — отличный помощник, когда нежелательно использовать химические чистящие средства.
Кастрюлю или сковородку в домашних условиях легко очистить меламиновой губкой.
- Надеть перчатки, и отрезать небольшой кусочек. Таким образом расход меламиновой губки будет экономичнее.
- Ее смачивают теплой водой, слегка отжимают, прижав с двух сторон ладонями. Губку нельзя комкать, она может поломаться в местах изгиба во время очищения сковороды.
- Очищать сковороду следует без добавления каких-либо средств, даже народных. При взаимодействии с меланином могут выделиться опасные для здоровья вещества.
- Чистка сковороды осуществляется ребром губки. Если приложить к нагару ее целиком, она будет крошиться.
После удаления жира, кухонную утварь ополаскивают водой. Это необходимо, чтобы убрать остатки микроскопических веществ.
Милам гель
Моющее средство Милам гель используют для ухода за кухонными плитами, духовыми шкафами, эмалированными мойками, кастрюлями и керамическими сковородками.
Его применение возможно только в индивидуальных средства защиты, к которым относится маска и резиновые перчатки. Вещество едкое, может обжечь кожу.
Как очистить керамическую сковороду:
- Перед применением взболтайте бутылочку с гелем.
- Нанесите на поверхность на 5–10 минут. Если не поможет, потрите губкой.
- После процедуры ополосните водой.
Милам гель можно использовать для чугунных, антипригарных и нержавеющих изделий. Но нельзя применять для очищения посуды из аллюминия.
Благодаря Милам гель добиться чистоты будет проще, не боясь поцарапать блестящую поверхность.
Спирт или водка
После приготовления блюд на подсолнечном масле на дне сковороды остаются коричневые или бурые пятна. Оно практически всегда пригорает во время жарки котлет или стейков, что доставляет лишних хлопот.
Правильный уход за керамической посудой иногда бывает недостаточным. Ведь, чтобы привести в порядок изделие после применения подсолнечного масла может понадобится более тяжелая артиллерия.
Как почистить керамическую сковороду?
Успешно удалить коричневые пятна поможет нашатырный или медицинский спирт. А заменить их можно обычной водкой.
Для удаления пригара с керамической поверхности ватный спонж смачивают в спирте и несколько раз протирают загрязненное место. Жир начнет растворяться на глазах.
Таким моющим средством можно вывести даже сложные пятна, без применения бытовой химии.
Вода, губка и моющее
Обычное моющее средство для мытья посуды — самый распространенный способ удаления загрязнений с кухонной утвари.
Но такой вариант актуален при свежих загрязнениях, которые не успели въесться в структуры поверхности. После применения керамической посуды, ее сразу заливают горячей водой, добавляют моющее средство.
Затем хозяйке необходимо оставить сковороду на некоторое время, чтобы вся пригоревшая пища отмокла и самостоятельно отошла от стен. Остатки удаляются губкой.
Вываривание
Кипячение подходит для любого типа сковородок. Оно прекрасно справляется с поставленной задачей, и эффективно выводит любые загрязнения.
Для вываривания керамической кухонной утвари понадобится:
- 500 гр пищевой соды;
- брусок 72% хозяйственного мыла;
- 2 пакетика силикатного клея.
Для проведения процедуры также приготовьте большую емкость, чтобы в нее поместилась сковорода.
Алгоритм проведения вываривания:
- Достаточное количество воды ставят на огонь, и нагревают. Добавляют натертое мыло, затем соду и клей. Все компоненты должны полностью растворится.
- Сковороду помещают в емкость для вываривания, доводят до кипения и оставляют на огне на 15 минут. После кипячения кухонную утварь оставляют в воде еще на 2 часа.
- По окончанию процедуры сковороду моют губкой.
Для снятия нагара с керамической посуды нельзя использовать металлический скребок, он оставляет царапины на поверхности.
Посудомоечная машина
Керамику можно помещать в посудомоечную машину. Это отнимет меньше времени и сократить финансовые расходы.
Для керамического материала устанавливается максимальный режим мытья. Моющее средство выбирают жидкое или гелеобразное, также можно приобрести специальные гелевые капсулы.
Однако, одного цикла может быть недостаточно, процедуру придется повторить при сильном пригорании пищи. Ухаживать за керамической сковородой таким образом проще и легче, появится дополнительное время для выполнения других домашних дел.
Активированный уголь
Активированный уголь отличный абсорбент, который используют не только в медицинской практике. Берут 20–15 таблеток препарата черного цвета, и измельчают в порошкообразное состояние.
Сковороду ополосните водой и все дно покройте моющим средством для посуды. Гель разотрите ровным слоем, а поверх него насыпьте измельченный активированный уголь.
Спустя 1 час смойте все теплой водой, при необходимости потрите загрязнение губкой или повторите манипуляцию с таблетками.
Мочалка и лимонная кислота
Пригоревшая еда с керамического покрытия прекрасно удаляется с помощью обычной лимонной кислоты. Но потребуется приложить больше усилий.
Губка может быть жесткой: поролоновой или полиуретановой, но не металлической.
Как же отмыть керамическую сковороду:
- Сковороду до самых краев наполняют теплой водой и ставят на огонь.
- Когда жидкость станет горячее, добавляют уксус или пакетик лимонной кислоты.
- После закипания воды, сковороду снимают с плиты и дают остыть.
- Уксус и лимонная кислота размягчают и разрыхляют пригоревшие остатки пищи, их становится проще удалить с помощью губки для мытья посуды. Уксус лучше брать яблочный, он полностью безвреден. Соду добавлять нельзя, поскольку это вещество для керамики губительно, после ее воздействия на изделие оно полностью утратить антипригарные свойства.
- Для улучшения очистки жира используют моющее средство.
Такой метод очищения сковороды подойдет, если проблема еще не запущена. В более тяжелых случаях лимонная кислота и уксус не помогут.
Ластик
При несильных загрязнениях, с ними справится обычный ластик для стирания надписей карандаша. Сначала керамическую поверхность заливают водой и моющим средством, дают немного постоять.
Затем необходимо промыть кухонную утварь под проточной водой, смыть моющее для посуды и пройтись по загрязнениям ластиком.
Соляная кислота
Если слой нагара такой толстый, что его не получается очистить губкой, используют соляную кислоту. Керамика — крепкий материал, стойкий к этому средству.
Для проведения процедуры понадобится запастись перчатками и защитной маской. Лучше открыть окно.
На кухонную губку наливают небольшое количество средства и пробуют очистить посуду от пригоревшей пищи. Соляная кислота удаляет даже самые стойкие загрязнения, оставляя за собой чистую поверхность.
Главное правило при использовании средства — не допускать попадания средства на руки и крепления ручки сковороды.
После применения соляной сковороды необходимо хорошо промыть ее поверхности. Губку, используемую для чистки кухонной утвари, придется выбросить, ее нельзя использовать для мытья тарелок и чашек. Проникновение соляной кислоты в организм не приведет к хорошему результату.
Процедуру можно повторить, если с первого раза удалить остатки пригоревшей пищи не получится.
Заменить данное средство можно любым продуктом, используемым для мойки ванн и унитазов. В них имеется 15% раствор соляной кислоты. Но прибегать к такой чистке следует в редких случаях, когда не одно средство не способно вернуть кухонной утвари прежний блеск.
После отмывания нагара с керамической посуды, ее следует насухо протереть. Высыхание такого покрытия естественным путем крайне нежелательно.
Соблюдая простые правила по уходу за керамикой и правильно очищая сковороду, можно будет долго пользоваться любимой посудой и не придется тратиться на покупку новой кухонной утвари.
Как отмыть керамические сковородки от жира и нагара
Сковородки с антипригарным керамическим покрытием имеют ряд неоспоримых преимуществ перед тефлоновыми аналогами. Однако в процессе эксплуатации на внешних и внутренних стенках скапливается пригоревший жир. В этой статье мы расскажем, как очистить керамическую сковороду от нагара, не повредив при этом покрытие.
Что делать, если сковорода с керамическим покрытием пригорает
Антипригарный керамический слой изготавливают из экологически чистых материалов – песка, воды, глины, камня. Посуда с таким покрытием отличается устойчивостью к появлению царапин, имеет долгий срок службы (5-10 лет), не выделяет ядовитые вещества и выдерживает температуру нагрева до 450°С.
Среди недостатков выделяют снижение антипригарных свойств из-за резких перепадов температуры.
Долговечность керамических сковородок зависит от способа нанесения покрытия:
- Накатный.
Тонкий слой наносят на цельный лист металла, затем помещают его под пресс и придают форму сковороде.
- Напыление. На литую или штампованную сковороду наносят защитное покрытие слой за слоем. Поверхность готового изделия гладкая и ровная. Такая посуда служит долго.
Керамические сковороды имеют одну особенность: со временем антипригарные свойства снижаются, и еда начинает прилипать ко дну. Это происходит по разным причинам:
- низкое качество покрытия;
- использование накатного способа его нанесения;
- применение металлических приборов для перемешивания пищи;
- превышение температуры нагрева.
Восстановить покрытие и продлить срок службы поможет простой способ:
- В сковороду насыпают каменную соль до краев.
- Ставят ее на медленный огонь на 10 минут.
- Соль перемешивают пластиковой, деревянной или силиконовой лопаткой.
- Огонь выключают, а сковороду оставляют остывать на плите.
- Соль ссыпают, поверхность протирают сухой мягкой тканью.
- На дно наливают 1 ст. л. растительного масла и распределяют по всей поверхности.
Как отмыть нагар снаружи
В процессе эксплуатации внешнее покрытие сковороды часто покрывается липким жирным налетом, который потом намертво прирастает. Чтобы этого избежать, рекомендуется протирать посуду губкой с моющим средством и ополаскивать теплой водой.
Въевшийся нагар поможет очистить меламиновая губка. Ее смачивают в воде и активно протирают внешнее покрытие и дно. Затем посуду тщательно ополаскивают под краном и вытирают насухо.
Важно! Меламиновую губку категорически противопоказано использовать для очищения посуды изнутри. Меламин – токсичное вещество, вызывающее отравление при попадании в организм.
Если внешний вид сковороды не так уж важен, для очистки внешнего нагара используют металлические губки и щетки. Посуду замачивают в теплой воде с добавлением моющего средства на 30 минут, затем тщательно протирают внешние стенки и дно.
Бытовая химия для очистки нагара снаружи:
- спреи: Unicum Gold, Sano Forte plus, Sion;
- гели: Synergetic, «Антинагар», Tytan, Sanita;
- пена: Nihon Detergent, Amway Dish Drops;
- порошок: «Пемолюкс», Mario, «Пемоксоль»;
- жидкость: Azelit, «Милам», «Шуманит», Mister Dez Eco-Cleaning.
Как очистить нагар изнутри
Посуду с керамическим покрытием нетрудно очистить от свежего нагара, образовавшегося после приготовления пищи. Для этого поверхность протирают мягкой тканью или бумажной салфеткой, смоченной в растительном масле. Затем сковороду промывают мягкой губкой с моющим средством, ополаскивают теплой водой и вытирают насухо.
Сильный нагар поможет удалить замачивание в теплом мыльном растворе на 1-1,5 часа. В воду добавляют несколько капель любого моющего средства, делают пену и погружают сковороду в жидкость. Затем протирают мягкой губкой и ополаскивают.
Убрать пригоревший жир поможет медицинский спирт. Ватный диск или мягкую ткань смачивают спиртом и протирают сковороду изнутри и снаружи.
Способы очистки сильного нагару внутри:
- Кипячение. В сковороду наливают воду до краев, добавляют несколько капель моющего средства, ставят на медленный огонь и кипятят в течение 10-15 минут. Затем сливают, стенки протирают влажной мягкой губкой.
- Посудомоечная машина. Сковороду очищают от остатков пищи, жир протирают салфеткой, ставят ее в машинку и устанавливают максимальный режим. Применение моющего геля или капсул обязательно. Способ подходит для керамических сковородок, которые разрешено мыть в посудомойке. Информация производителя указана на упаковке.
- Лимонная кислота или столовый уксус. В сковороду наливают воду до краев, добавляют 15 г лимонной кислоты или 2 ст. л. 9% уксуса. Посуду ставят на слабый огонь, жидкость доводят до кипения и выключают. Остывшую воду сливают, сковородку протирают влажной губкой и ополаскивают.
- Ластик. Сковороду моют средством для очищения посуды, ополаскивают теплой водой и протирают насухо. Затем канцелярским ластиком протирают места с пригоревшим жиром. Обычно пятна удаляются без особого труда.
- Зубная паста. Стенки сковороды смазывают зубной пастой и через 15 минут протирают влажной губкой. Затем посуду ополаскивают теплой водой и вытирают насухо.
- Сода. Сковороду полностью заполняют водой, насыпают 2 ст. л. пищевой соды и ставят на медленный огонь. После того как вода закипит, огонь выключают, а посуду оставляют на плите остывать. Воду сливают, стенки обрабатывают мягкой губкой и ополаскивают под краном.
- Разрыхлитель для теста. На 250 мл воды берут 25 г разрыхлителя. Жидкость доводят до кипения и погружают в нее сковороду на 2 часа. Затем протирают губкой и ополаскивают проточной водой.
- Активированный уголь. 10 таблеток растирают в пудру. Сковородку наполняют водой, кладут в нее уголь и оставляют на 2 часа.
Затем моют мягким моющим средством, тщательно обрабатывая пятна.
- Силикатный клей. На 1 л воды берут 100 мл средства для мытья посуды, 100 г соды, 30 г силикатного клея. Смесь кипятят и замачивают в ней посуду на 3 часа. Затем стенки обрабатывают мягкой губкой и промывают под краном.
- Хозяйственное мыло. На 2 л воды берут 50 г стружки мыла, 50 г силикатного клея, 100 г соды. Жидкость кипятят и погружают в нее посуду на 2 часа. Затем стенки обрабатывают поролоновой губкой и ополаскивают теплой водой.
Чем нельзя чистить сковороду с керамическим покрытием
Для очистки керамических сковородок изнутри нельзя использовать химические средства с агрессивными кислотами, жесткие металлические щетки и губки, порошки с абразивами.
Такие средства быстро разрушают антипригарный слой, на поверхности появляются царапины, трещины, а со временем и сколы. Пища начинает намертво прилипать даже при использовании кулинарных жиров.
Заключение
Сохранить антипригарное покрытие в идеальном состоянии трудно, но вполне возможно. Главное правило использования керамической сковороды – своевременное удаление жира. Если оставить посуду без мытья, с каждым последующим приготовлением пищи нагар будет скапливаться и пригорать еще сильнее.
Для удаления свежего нагара идеально подходят мягкие моющие средства и поролоновая губка. Въевшиеся пятна помогут очистить домашние растворы с содой, лимонной кислотой, уксусом, зубной пастой, хозяйственным мылом, силикатным клеем.
Для очищения внешних стенок сковороды используют металлические и меламиновые губки, жесткие щетки, бытовую химию с пометкой «антижир» (Sano Forte plus, Sion, Sanita, «Шуманит», «Антижир», «Пемолюкс» и др.).
Как почистить сковороду с керамическим покрытием
Многие хозяйки любят керамическую кухонную утварь по нескольким причинам:
- в ней приятно готовить, еда не пригорает;
- для здоровья полезно, ведь керамика считается экологически чистым материалом.
Но обстоятельства сильнее нас, засмотрелись, забыли, и нагар все-таки появился. Как очистить керамическую сковороду в этом случае? Рассказываем о тонкостях ухода.
Особенности керамики
Не спешите новенькую сковородку с керамическим покрытием сразу же применять по назначению. Сама посуда изготавливается из алюминия, а снаружи и внутри покрывается керамикой. Благодаря алюминию она удобна в эксплуатации, потому что легкая, керамическое покрытие позволяет поверхности равномерно нагреваться, а пище не пригорать. Капризная поверхность требует деликатного ухода, вот несколько обязательных правил:
- Сначала вымойте емкость внутри и снаружи нейтральным гелем для посуды, вытрите насухо мягким кухонным полотенцем.
- Дно и стенки протрите растительным маслом, и только потом принимайтесь за приготовление пищи.
- Помните, что любая посуда с керамическим покрытием боится резких перепадов температуры, поэтому ее нельзя мыть сразу же после жарки в холодной воде или выкладывать на раскаленное дно замороженные продукты.
В таком случае нагара на поверхности не избежать никак: керамика покроется микротрещинами, еда будет постоянно пригорать.
- Не пользуйтесь абразивными средствами, применяйте только мягкую губку и щадящий гель для мытья посуды, дабы не повредить поверхность. Даже самый нежный абразив – пищевая сода – способен уничтожить антипригарное покрытие.
Эффективные способы
Установите степень загрязнения сковородки и выберите подходящий способ ее очистки от нагара.
- Чтобы убрать незначительные остатки пригоревшей пищи, после мытья протрите сковородку с керамическим покрытием ветошью, пропитанной оливковым маслом. Правда, придется еще раз сполоснуть и протереть поверхность.
- Небольшое загрязнение залейте теплой водой, капните немножко моющего средства и оставьте отмокать. Затем пройдитесь мягкой кухонной губкой по поверхности сковородки, сполосните от остатков жира, моющего средства.
- После жарки во фритюре иногда на дне остаются небольшие пятна от пригоревшего масла.
Их можно почистить обычным спиртом: увлажните им мягкую ветошь и протрите, коричневые следы исчезнут.
Порассуждаем о соде
Как бы вам не советовали, кипятить в керамической посуде воду с добавлением соды для качественной очистки, не делайте этого. После такого кипячения придется долго восстанавливать антипригарное покрытие. Нет, оно не исчезнет, просто к поверхности начнет приставать даже то, что по всем кулинарным законам прилипать не должно.
Предлагаем вместо соды добавить гель для посуды. Эффект будет тот же, а покрытие не пострадает.
Меламиновые губки
Меламиновые губки вы используете для ухода за кафелем. Оказывается, этим материалом прекрасно очищается керамика. Губку смочите теплой водой, тщательно протрите загрязненные участки. Не сдавайтесь на первой минуте: хотя губкой придется поработать, зато результат вас порадует.
Важно! Губкой из меламина производители не рекомендуют чистить те поверхности, которые соприкасаются с едой.
Зато внешнюю сторону сковороды не бойтесь ею натирать до блеска.
Применяем бытовую химию
Можно обработать сковородку с керамическим покрытием гелевыми продуктами, предназначенными для удаления жира на кухне. Опытные хозяйки успели протестировать и поставить высокие баллы гелям «Санита Антижир», «Flat». Они прекрасно удаляют следы среднего нагара внутри рабочей поверхности, но с более серьезным загрязнением могут и не справиться.
Почистить сковороду только снаружи можно полюбившимися уже средствами «Мистер Мускул Крем», «Сиф Крем».
Последняя надежда
Сильно загрязненную сковородку почистить от нагара, остатков жира внутри и снаружи можно при помощи кипячения. В широкую емкость налейте воды столько, чтобы объект внимания погрузился в нее полностью. Добавьте несколько столовых ложек геля для посуды, горсть соды кальцинированной, всю эту смесь вместе со сковородой прокипятите полчаса. Подождите, пока жидкость остынет, вытяните сковородку и аккуратно протрите. Силикатный клей в этом случае добавлять никак нельзя, потому что он создаст трудноудаляемую липкую пленку на керамическом покрытии.
Просто, быстро, дорого
Если некогда возиться со сковородкой, можно положить ее в посудомоечную машину. Режим установите максимальный, средство для мытья выберите обязательно гелевое или в капсулах, повторите цикл нужное количество раз, постоянно заправляя моющим средством посудомойку. Способ этот, правда, немного затратный, но вы ведь сэкономите личное время, при этом получив сияющую чистотой сковороду. Берегите посуду с керамическим покрытием, ухаживайте за ней правильно!
Чистка сковородок в домашних условиях
В каждом доме на кухне есть сковородки, и вопросом их очистки задается каждая хозяйка. Способов чистки сковородок множество. Некоторые из них требуют приложения физических усилий, другие использования специальных чистящих средств.
Крайне необходимый атрибут кухонной утвари – сковорода, без которой не обходится ни одна хозяйка.
Что собой представляет нагар
Загрязнение, образовавшееся со временем на поверхности сковороды, называют нагаром. Он состоит из частиц пищи, масла и жира. Только что образовавшийся нагар имеет желто-коричневый цвет. Со временем он темнеет, доходя до черного цвета.
Даже сковорода, изготовленная с применением самых высоких технологий, нуждается в должном уходе и не застрахована от появления нагара.
Масло и жир при неправильной термической обработке способны выделять вредные вещества – канцерогены. Они очень вредны для здоровья человека, и могут привести к возникновению онкологических заболеваний. Поэтому очищение сковороды от нагара очень важно осуществлять регулярно.
ВНИМАНИЕ! Если вовремя не от очищать нагар, то на поверхности сковородки образуется окалина. Очистить ее можно только механическим путем.
Как образовывается нагар на покрытии сковородки
На сковороде практически ежедневно жарят и тушат мясо, пассируют овощи. Частое использование посуды приводит к образованию нагара. Это происходит по следующим причинам:
- мелкие капли кипящего масла или растопленного жира попадают на стенки;
- ко дну пристают частички пищи, а иногда продукты пригорают;
- открытое пламя способствует образованию копоти.
Любую посуду лучше сразу мыть.
Даже если каждый раз после использования тщательно мыть сковородку, то не удастся избежать образования нагара.
Как правильно пользоваться сковородками
Использовать каждый конкретный вид данной посуды лучше в соответствии с инструкцией по эксплуатации. Четыре простых правила универсальны для любых сковородок.
Изделие представлено на рынке в богатом разнообразии, отличающемся по форме, размерам, предназначению и покрытию.
- После покупки новую утварь нужно обязательно промыть с моющим средством или мыльным раствором.
- Некоторые виды изделий смазывают растительным маслом перед эксплуатацией.
- Размер конфорки не должен превышать размера дна.
Открытое пламя повредит наружное покрытие стенок.
- Резкий перепад температур вреден для посуды и может изменять ее свойства. Не стоит ставить горячие сковороды в холодильник и остужать их холодной водой из-под крана.
Главные особенности чистки сковородок в домашних условиях
Иногда просто помыть грязную посуду недостаточно. Сильные загрязнения требуют особого внимания. В домашних условиях можно пользоваться различными способами очистки.
Остаточное тепло после приготовления пищи помогает эффективнее справляться с удалением загрязнений.
Существуют специальные инструменты для очистки сковородок, например, металлические губки и скребки. Для мытья используют различные вещества, как специальные, так и хранящиеся на каждой кухне. Но не все они универсальны, некоторые могут не только не справиться с работой, но и повредить посуду. Для каждого вида сковородок существуют свои нюансы мытья и ухода.
Керамических
Если еда подгорела или возник слой нагара, то перед хозяйкой встает вопрос: как очистить керамическую сковороду и при этом не повредить покрытие? Его нельзя сильно тереть. Для мытья лучше пользоваться мягкой тряпочкой или губкой. Использование порошковых и абразивных материалов вообще под запретом.
Очищать такую сковороду следует, используя специальные средства, без жестких губок или абразивных частиц.
Для устранения небольшого слоя нагара с керамической сковородки можно воспользоваться спиртом, протерев стенки ватой, смоченной в нем. Еще существует способ с использованием зубной пасты. Благодаря своим отбеливающим свойствам она может полностью очистить светлые покрытия.
Относиться к керамическому покрытию нужно бережно, тогда оно прослужит долго.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ! По сравнению со всеми остальными, сковороды из керамики безопаснее. К тому же, расход растительного масла для жарки минимален.
Чугунных
Чугун наименее прихотлив в уходе. Для чистки чугунных сковородок хорошо применять металлические скребки и терки. Но если нагар застарелый, то сначала его лучше размягчить. Это можно сделать, используя самые простые вещества, уксус и соду. Но для этого сковороду потребуется прокипятить.
Сильный нагар можно свести, если засыпать дно сковороды толстым слоем соли и сверху залить столовым уксусом.
Как перед первым использованием, так и после подобной чистки, чугунную сковороду нужно обработать растительным маслом и прокалить.
Алюминиевых
Чистить алюминиевые сковородки без антипригарного покрытия всем подряд нельзя. Им противопоказаны грубые материалы, использование кислот и щелочей. Нежелательно ни долгое замачивание, ни мытье в посудомоечной машине. Для них подойдет мытье с моющими средствами и раствором нашатырного спирта.
Для чистки внутренней стороны не подходят средства, содержащие абразивные частички, то есть в виде порошка.
Если нанесено тефлоновое или любое другое покрытие, то мытье осуществляется в соответствии с правилами ухода за этим материалом.
ВАЖНО! Нельзя перегревать пустую алюминиевую сковороду с тефлоновым покрытием. Тефлон при сильном нагреве выделяет вредные испарения.
С мраморным покрытием
Поверхность такой сковородки тефлоновая с добавлением мраморной крошки. Поэтому для них правила чистки такие же, как и для всех других с антипригарными покрытиями. Их нельзя тереть абразивами и металлическими мочалками и не стоит надолго замачивать. Почистить мраморную сковороду можно с использованием соды, мыльных и щелочных растворов, а также в посудомоечной машине.
Аналогичного подхода, что и посуда с керамическим покрытием, требуют и сковородки с мраморным покрытием.
Как отчистить сковороды от накипи и нагара до блеска
Поддерживать в порядке и чистоте на кухне необходимо не только сковородки, но и прочую домашнюю утварь: кастрюли, сотейники, казаны и т.п. В любой посуде может образоваться нагар и накипь. Для удаления загрязнений существует множество способов, от продуманных производителями средств для уборки до народных, проверенных многолетним опытом применения.
Металлические губки берут только для избавления от сильных пятен.
Чтобы отчистить посуду до блеска иногда требуется совсем немного усилий. Главное – подобрать именно тот способ, который подходит для данного типа загрязнения и вида сковороды.
Губка из меламина
Меламиновая губка способна справится с любым загрязнением. Ее рекомендуют для бытовых нужд: чистки кафеля, пластика, поверхности стен, в том числе и обоев. Она очистит и накипь, и нагар со сковородки, и другой посуды. Но не стоит игнорировать вопрос опасности для здоровья.
Действует она подобно карандашному ластику, а значит частицы меламина могут остаться на сковороде.
Эксперты не рекомендуют пользоваться губками из меламина для чистки посуды. Это возможно только в том случае, если чистку осуществляют с внешней стороны.
ВНИМАНИЕ! Меламин представляет опасность для почек, печени и сердца человека.
Спирт
Обычный этиловый спирт прекрасно справится с небольшим слоем нагара на керамической или другой посуде. Благодаря свойству спирта растворять жиры, оттереть грязь без вреда для антипригарного покрытия будет легко. Нужно смочить ватку или мягкую тряпочку в спирте и просто протирать поверхность.
Потребуется повторить процедуру несколько раз.
Нашатырный спирт в смеси с уксусом и содой является подходящим чистящим средством для алюминиевой посуды.
Моющее средство с водой
Простое моющее средство лучше всего подходит для ежедневного мытья сковородок. Поверхностно-активные вещества и различные добавки прекрасно устраняют свежие загрязнения, а если верить рекламе, то и расщепляют застывший жир. Важно соблюдать следующие условия:
- не заливать горячую сковороду ледяной водой;
- для мытья сковороды каждый день хорошо использовать поролоновую или другую мягкую губку;
- при обильном загрязнении лучше налить немного моющего средства на дно сковородки, заполнить ее теплой водой на несколько минут, а затем промыть.
Выбор средства обусловлен степенью загрязненности.
Гель от жира
Существуют специальные гели, которые помогают справится с нагаром и застарелым жиром. Они бывают узкой направленности, например, для чистки казанов, и более широкой – для мытья плит, духовок, посуды и пр. Продают их как в розничных магазинах, так и через интернет.
Все эти гели по своему составу представляют собой едкие химические вещества.
Такие гели хороши для применения и очистке сковородок, но использовать их нужно с соблюдением всех мер безопасности и в полном соответствии с инструкцией по применению.
Вывариваем сковороду
В том случае, если слой нагара достаточно толстый, а пользоваться абразивными компонентами и едкими веществами нельзя или их просто нет под рукой, то можно прибегнуть к вывариванию жира.
- Залить сковороду водой.
- Поставить на конфорку и довести до кипения.
- Оставить на 20 минут.
- Дать остыть и промыть обычным способом.
При необходимости можно повторить процесс.
Для большего эффекта можно добавить соду.
Таким способом можно очистить сковороду не только изнутри, но и снаружи. Для этого ее нужно положить в емкость, заполненную содовым раствором (100г/л), например, таз или ведро, и прокипятить по той же схеме. Вместо соды можно использовать мыльный раствор.
Чистим с помощью посудомойки
Практически любую посуду можно мыть в современных посудомоечных машинах, если иное не указано в инструкции. Сковороды прекрасно отмываются от свежих загрязнений. И, как утверждают многие владельцы посудомоек, даже многолетний нагар на сковородках и кастрюлях смывается после нескольких циклов интенсивного мытья.
После мытья посуда насухо протирается полотенцем.
КСТАТИ! Воду и средства для мытья посуды посудомоечная машина расходует экономнее и эффективнее, если сравнивать с мойкой в раковине.
Ластик и терка
Предварительно вымытую и высушенную поверхность сковородки с керамическим покрытием можно оттереть от налета обычным школьным ластиком. Этот способ не самый действенный. Он может удалять лишь небольшие пятна.
Ластик точно не навредит никакому антипригарному покрытию.
Соляная кислота
Соляная кислота – это активное химическое вещество. Чистящие средства на ее основе весьма опасны и непригодны для поверхностей, соприкасающихся с едой. Чистку сковородок можно осуществлять только с внешней стороны. Применять средства на основе соляной кислоты следует очень осторожно. Если антипригарное покрытие имеет даже малейшие повреждения, то соляную кислоту использовать недопустимо.
Она способна вступить в реакцию с материалом сковородки, что приведет к порче изделия.
Активированный уголь
Активированный уголь смешивают с моющим средством и замачивают сковороду приблизительно на час. Затем оттирают загрязнения губкой и промывают водой. Таким способом очищают не всю грязь, но это хороший альтернативный метод перед другими чистящими средствами.
Удалить свежие загрязнения поможет активированный уголь.
Лимонная кислота
Лимонная кислота – это отличная замена резко пахнущему уксусу. Чистящая способность у нее не хуже, а отсутствие неприятного запаха – это явный плюс. Для того, чтобы очистить сковороду нужно выполнить следующие действия.
- Заполнить ее водой и добавить пакетик (25 г) лимонной кислоты.
- Поставить сковороду на газ и довести жидкость до кипения.
- Как только вода закипит, необходимо выключить газ.
- Дать остыть сковороде естественным путем.
- Промыть чистой водой и губкой.
На один литр воды одна четвертая стакана лимонной кислоты и половина стакана уксусной кислоты.
ВНИМАНИЕ! Лимонная кислота прекрасно удаляет накипь из чайников и кастрюль. Для чистки раствор также нужно подвергать кипячению.
Перекись водорода и сода
В домашних условиях можно чистить сковородки с перекисью водорода и содой. Порядок действий в этом случае таков.
- Смешать перекись и соду в однородную кашицу. Перекиси потребуется немного, сода не должна растворяться полностью.
- Сковороду разогреть и нанести на загрязненные участки приготовленную смесь.
- Подождать 10-15 минут.
- Губкой или щеткой удалить грязь, промыть поверхность.
- При необходимости повторить.
Сочетание перекиси водорода с содой в борьбе против застаревшего жира значительно облегчает процесс отслаивания нагара.
Этот способ хорош тем, что полностью безопасен как для сковородки, так и для человека.
Как очистить от небольших загрязнений
Проще всего удалять загрязнения сразу, как только они появились. Для современной керамической посуды достаточно просто промыть ее теплой водой. Можно использовать губку или тряпочку. После мытья поверхность вытереть насухо салфеткой или полотенцем.
Как почистить без усилий сильно загрязненную сковородку
Если загрязнение обильное, а сильно тереть поверхность нельзя, да и прикладывать много усилий не хочется, то лучше всего замочить сковороду в теплой воде с содой или моющим средством. Оставлять на долгий срок не нужно, хватит и получаса.
Даже пригоревший слой размягчится и смоется гораздо легче, чем без замачивания.
КСТАТИ! Сковороды с тефлоновым покрытием не следует замачивать надолго. А чугунные можно оставить даже на ночь.
Легкий способ чистки толстого слоя нагара
Когда нагар на поверхности сковороды осел толстым слоем, то его уже не так просто убрать. Очистить совсем без усилий не получится. Наиболее легкий способ мытья посуды – посудомоечная машина. В таком случае от человека требуется лишь правильно загрузить ее и включить нужный режим.
Все способы отмыть сковородку вручную требуют определенных усилий и приготовления специальных средств, хотя их компоненты широко распространены и доступны.
Чем не стоит мыть сковородку снаружи и её дно
На современных сковородах особое покрытие также наносится и на дно, чтобы посудой можно было пользоваться на стеклокерамических варочных панелях. Поэтому снаружи чистить сковородку также нужно аккуратно. Не стоит использовать металлические скребки и сильные химические реагенты.
Если загрязнения сильные, то лучше всего подойдет способ вываривания с мылом или пищевой содой.
Как правильно ухаживать за сковородой
Для ухода за керамической сковородой нужно запомнить всего три простых правила.
- Не использовать металлические аксессуары.
- Не подвергать перепадам температур.
- Своевременно мыть и чистить от нагара.
Важно соблюдать условия эксплуатации посуды с учетом рекомендаций производителя и брать во внимание материал изготовления.
ВНИМАНИЕ! Не стоит забывать, что в среднем срок службы сковороды с керамическим покрытием составляет 2 года. При правильном уходе – до 5 лет.
Правильный уход и бережная эксплуатация увеличат срок службы любой сковороды. Если не пренебрегать простейшими правилами, то посуда будет всегда оставаться как новенькая.
ВИДЕО: Как очистить сковороды от нагара и жира.
Проверенные способы, как очистить любую сковороду
Нагар и въевшийся жир на любимой сковородке — частая проблема практически у любой хозяйки. И если нагар слишком сильный, то его удаление может оказаться довольно непростой задачей.
Выбирать способ очистки необходимо в зависимости от того, из какого материала изготовлена сковорода. Попробуем разобраться в том, какие способы лучше всего подойдут именно Вам.
Тефлоновая сковорода
Обычно очистка тефлоновой сковороды не представляет особого труда, так как она имеет специальное антипригарное покрытие, которое противодействует нагару.
От качества этого покрытия во многом зависит, когда оно все же даст сбой, и нагар начнет резко увеличиваться. Более дорогостоящие сковородки имеют вполне долговечные покрытия.
В данном случае лучше использовать обычную пищевую соду, поскольку алюминий очень чувствителен к механическому воздействию,
а также подвержен разрушению при взаимодействии с щелочами и кислотами. По этой причине многие чистящие средства способны привести алюминиевую сковороду в негодность.
Сковорода из нержавеющей стали
В данном случае поможет поваренная соль. Нужно взять половину стакана, высыпать на сковороду, разровнять равномерно по дну и оставить на пару часов, а после вымыть. Подобная процедура должна помочь быстро отмыть пригоревшую пищу.
Также можно прибегнуть к помощи активированного угля. Берем несколько таблеток, растираем их в порошок и присыпаем им подгоревшие места. Сверху необходимо налить немного воды. Далее оставляем сковороду постоять 10-15 минут, после чего ее нужно тщательно вымыть.
Чугунная сковорода
Подгоревшую чугунную сковороду следует мыть сразу же, пока она не остыла. Попытаться очистить остывшую чугунную сковороду — означает усложнить себе задачу.
В таком случае можно насыпать в сковороду одну или две столовые ложки поваренной соли и залить их уксусом, таким образом, чтобы дно было полностью покрыто. Далее необходимо довести содержимое сковороды на сильном огне до кипения, насыпать четверть стакана пищевой соды и уменьшить огонь до среднего. Когда вся жидкость выкипит, необходимо снять сковороду с огня и хорошо вымыть.
Не стоит усердствовать с очисткой чугунных сковородок, потому что тончайший слой жира, который образуется на их поверхности, выполняет функцию естественного антипригарного покрытия. Если вы все таки почистили сковороду до блеска, то после первого приготовления пищи стоит прокалить сковороду с растительным маслом.
Чтобы избежать необходимости каждый раз чистить сковороду, за ней нужно правильно ухаживать. Мыть ее лучше сразу после приготовления пищи, в горячей воде с использованием нейлоновой мочалки. После мытья сковороду нужно обязательно вытереть насухо и при необходимости удалить остатки масла. Чугунные сковороды не замачивают в посудомоечной машине.
Сковорода с керамическим покрытием
Эти сковороды отличаются тем, что во время термической обработки пища не пригорает, сохраняет практически все минералы и витамины. Подходить к мытью такой посуды нужно с особой осторожностью.
Перед первым использованием сковорода с керамическим покрытием тщательно моется и насухо вытирается мягким полотенцем. После этого в нее нужно положить 4-5 ложек (столовых) соли и хорошенько прогреть.
Чтобы предотвратить возникновение трещин в покрытии, не стоит мыть сковороду в холодной воде, а также подвергать покрытие резкому перепаду температур. Лучше использовать мягкую губку и теплую воду с добавлением неабразивных моющих средств.
Очищаем сковороду от жира
Если на сковороде обнаружен старый и довольно толстый слой жира, то имеет смысл попробовать способ с хозяйственным мылом. Нужно натереть треть или половину куска мыла (размер куска напрямую зависит от размеров мыла) на крупной терке. Полученной стружкой засыпаем сковороду и заливаем её кипящей водой. Для усиления эффекта, можно поставить сковороду с этим содержимым на плиту, и прокипятить на протяжении пятнадцати минут.
Ещё можно попробовать способ с использованием уксуса и лимонной кислоты. Достаточно просто налить в сковороду немного воды и добавить лимонную кислоту или уксус.
После этого поставить ее на огонь, довести воду до кипения и прокипятить 10-20 минут. Затем воду следует слить и хорошенько ополоснуть сковороду. Обращаем внимание, что не стоит применять данный способ для алюминиевых сковородок.
А что если сковорода старая, и жир буквально въелся в металл?
В таком случае нужно капнуть на холодную сковороду 2-3 капли моющего средства для посуды любой марки. Далее наливаем в сковороду горячую воду и моем нейлоновой губкой. Затем посуду нужно ополоснуть теплой водой, вытереть насухо и нанести на поверхность состав для очистки духовок.
По окончанию всех процедур, заворачиваем сковороду в полиэтиленовый пакет и оставляем на ночь. Утром смываем нанесенное средство и моем ещё раз с использованием средства для мытья посуды.
Чистим сковороду от толстого слоя нагара
Очень важно помнить, что образовавшийся толстый нагар при нагревании выделяет очень вредные вещества, способные привести к онкологическим и прочим заболеваниям
Чтобы избавиться от этого нагара, нужно поместить сковороду в емкость, наполненную 10 литрами воды с добавлением силикатного клея (80 г.) и стиральной соды (100 г.) Далее кипятим в течение 10 минут. Если нет ни соды, ни клея, можно использовать натертое на терке хозяйственное мыло. Когда раствор остынет, останется только протереть посуду железной мочалкой
Если же у вас нет ни времени, ни желания использовать народные средства для очистки сковородок, в сети магазинов «Рубль Бум» и 1b.ru можно найти множество моющих и чистящих средств. Например Fairy «Нежные руки» с ароматом чайного дерева и мяты, или Fairy Platinum c ароматом лимона и лайма.
С серьезным нагаром и застаревшим жиром помогут справиться гели Sanita антижир Мультисила и чистящий крем Cif Active Fresh.
Как очистить сковороду от нагара
Несмотря на то, что с каждым годом на кухнях появляются все более универсальные, многофункциональные бытовые приборы, сковородка остается незаменимой составляющей кухонной утвари. Многие процессы приготовления яств без нее просто немыслимы, поэтому очень важно осуществлять правильный уход за посудой, чтобы она прослужила как можно дольше. При этом важно учитывать материал изделия – к чугунным и алюминиевым сковородам можно применять более жесткие меры, ну а тефлоновые и керамические потребуют деликатного ухода. В нашей статье мы расскажем о том, какими способами можно эффективно избавиться от различных загрязнений, нагара и ржавчины на разных типах сковородок.
Профилактика нагара
Самый лучший способ сохранять сковороду в чистом состоянии, независимо от того, из какого материала она сделана, – это регулярно мыть ее после каждого приготовления пищи под горячей проточной водой, используя губку, щетку или тряпку. Но, чего греха таить, не всегда даже на такую простую процедуру находится время. В итоге, спустя некоторое время, мы с грустью смотрим на обросшую нагаром сковороду или страдаем от постоянного пригорания пищи.
Чтобы сберечь любимую сковородку от столь печальной участи, достаточно хотя бы время от времени проводить несложные профилактические процедуры. Например, прокалить сковороду в духовом шкафу. Для этого необходимо обильно посыпать дно солью и поставить посуду в духовку, дождаться, когда соль приобретет песочно-коричневый оттенок. Далее нужно немного подождать, пока соль остынет, и ею же почистить поверхность дна.
Последний этап – смазываем сковороду растительным маслом и снова ненадолго ставим в духовой шкаф. Получится самое настоящее антипригарное покрытие, которое исключит возможность подгорания пищи. В профилактике образования слоя нагара внутри сковороды можно использовать обычную пищевую соду: ею посыпают дно, добавляют воду и ставят посуду на огонь. Смеси нужно дать немного покипеть, а затем содовый раствор сливают и ополаскивают посуду.
Как очистить от нагара тефлоновую сковороду
Особенностью современных тефлоновых сковородок, которые в последнее время пользуются немалой популярностью, является антипригарное покрытие, поэтому у многих создается впечатление, что нагар им не страшен. На самом деле, если не осуществлять должный уход за посудой, он вполне может проявиться как снаружи, так и внутри. Для устранения советуем воспользоваться одним из нескольких приведенных ниже способов.
Способ 1 – Лимонная кислота
Лучшим средством для выведения жирного слоя является лимонная кислота. Нужно в сковородку налить воды и всыпать один пакет кислоты, поставить на огонь и довести до кипения. Когда раствор начнет бурлить – выключите его и оставьте остывать. За это время кислота сделает свою очищающую работу, останется лишь хорошенько ополоснуть посуду.
Способ 2 — Сода
Бережно очистить антипригарную поверхность можно и с помощью соды. Этот способ схож с предыдущим: в сковороду наливаем воду, добавляем соду (3–5 ст. ложек), доводим до кипения. Затем также ждем, когда вода полностью остынет, и споласкиваем.
Способ 3 — Яблоко
Довольно необычный способ подразумевает чистку посуды яблоком (понадобится одно большое или пару средних). Фрукт необходимо очистить от кожуры и мелко нарезать мякоть, чтобы образовался сок. Кашицу наносим на дно сковороды, равномерно распределяем и оставляем минут на 15–20. Затем мягкой губкой удаляем яблочную массу и споласкиваем уже чистенькую сковородку.
Очищаем от нагара керамическую сковороду
Керамические сковородки признаны одними из наиболее удобных благодаря своему легкому весу и покрытию. Пища в них пригорает довольно редко, но все же неприятности случаются, и избавляться от них нужно достаточно деликатными методами. Покрытие негативно реагирует на применение агрессивных химических средств, поэтому в их выборе необходимо быть щепетильным.
Способ 1 – Вода и лимонная кислота
Если в керамической сковородке пригорела пища, что случается крайне редко, не нужно пытаться устранить ее с помощью лопатки или другого приспособления – таким образом Вы можете нанести непоправимый вред поверхности. Сковороду нужно просто залить водой и оставить на небольшом огне на 15 минут. Как правило, после такой процедуры любые загрязнения и подгорелости легко снимаются мягкой губкой. Если это не помогло – можно добавить лимонной кислоты, но ни в коем случае нельзя применять соду.
Способ 2 — Спирт
Хорошим помощником в чистке керамической сковороды может стать спирт, который с легкостью удаляет неприглядные темные пятна. Необходимо взять мягкую губку или ватный диск, смочить спиртом и потереть загрязненные участки поверхности сковороды. Если Вам не удалось мгновенно избавится от них, приложите проспиртованную ткань к пятну и подождите 5–10 минут – оно обязательно исчезнет.
Как очистить от нагара чугунную сковороду
Хотя чугунные предметы кухонной утвари постепенно уступают место более современным материалам, подобные сковороды встречаются еще в арсенале многих хозяюшек – кому-то они достались от бабушек, а кто-то приобретает их по сегодняшний день, отдавая должное долговечности материала. Как бы там ни было, но вопрос чистки чугунной сковороды не теряет актуальности, поэтому мы собрали несколько дельных советов, которые помогут в этом нелегком деле.
Способ 1 – Порошок и сода
Данный способ предполагает полную чистку чугунной сковородки с внешней и внутренней стороны с использованием самых доступных средств. Для начала Вам необходимо отыскать достаточно глубокую и широкую емкость (ведро, кастрюлю), куда поместится сковорода. Набираем в нее воду, ставим на огонь, засыпаем стиральный порошок (5 ст. ложек) и пищевую соду (1/2 стакана), перемешиваем. Порошок можно заменить натертой половиной куска хозяйственного мыла. К полученному раствору добавляем канцелярский клей и укладываем сковороду. После закипания посуда должна томиться на небольшом огне около двух часов. В процессе нагар будет постепенно отставать. По истечении указанного времени сковороду нужно достать из емкости и почистить металлической щеткой.
Способ 2 – Хозяйственное мыло
Если Вас беспокоит нагар внутри сковороды – от него легко избавиться с помощью обычного хозяйственного мыла. Необходимо измельчить половину куска мыла на терке и полученную крошку высыпать на дно сковородки. Заливаем все водой и ставим на огонь. После закипания сковородка должна простоять на среднем огне около сорока минут, после чего ее снимают с огня, дают остыть. Смесь нужно слить, а сковороду помыть обычным моющим средством.
Способ 3 – Прокаливание на огне
Для тех, кто проживает в частном секторе или имеет дачный участок, предлагаем воспользоваться самым примитивным, но достаточно эффективным способом очистки чугунной сковородки от жира – прокаливанием на огне. В данном случае наиболее сложным моментом станет разведение костра и поддержание его горения на протяжении долгого времени, поэтому дровами нужно запастись заранее. Дальше все просто – сковородку нужно установить в костер и ждать, пока нагар сам начнет отпадать. Важно обратить внимание на то, чтобы материал ручки не плавился и не возгорался.
В квартирных условиях подобную процедуру теоретически можно заменить прокаливанием под действием высокого температурного режима в духовке, но нужно будет позаботиться о качественной вентиляции – ведь жирный нагар будет плавиться и дымиться. Поэтому лучше отдать предпочтение более щадящим способам, рассмотренным выше.
Чистим от нагара алюминиевую сковороду
Алюминиевые сковородки имеют долгий срок эксплуатации, они легки и идеально подходят для быстрого подогрева пищи. Однако в процессе приготовления достаточно часто пища подгорает, поэтому уход за сковородой должен быть систематическим.
Способ 1 – Соль и уксус
Внутреннюю сторону алюминиевой сковороды можно очистить с помощью самой обычной соли и уксуса. Нужно взять небольшую емкость и смешать в ней оба компонента до образования пасты. Наносим получившийся состав на поверхность и чистим жесткой губкой или щеткой. Нагар и ржавчина таким образом счищаются довольно быстро, и сковородка выглядит как новая.
Способ 2 — Кипячение
Также как и в случае с чугунной поверхностью, здесь придет на помощь кипячение посудины в ведре. Наполняем большую емкость (10-литровое ведро) водой и всыпаем туда следующие компоненты: полкило соды, натертый кусок хозяйственного мыла, несколько бутылочек силикатного клея. Всю эту массу ставим на огонь и укладываем сковородку. Как правило, нагар начнет отставать через 30–40 минут, однако для надежности можно подержать подольше. После такого купания посуду нужно хорошенько промыть щеткой под проточной водой.
Способ 3 – Паяльная лампа
Данный способ предусматривает привлечение к работе по всесторонней очистке сковороды паяльной лампы и мужской силы. Все довольно просто – пламя лампы необходимо направить на посудину и подержать некоторое время. Как правило, для устранения налета хватает 5–7 минут, но время будет зависеть от степени загрязненности. Стоит учесть, что подобное мероприятие нельзя проводить в замкнутом помещении и вблизи легковоспламеняющихся предметов.
В заключение хотелось бы отметить, что для любой сковороды, несмотря на то, из какого материала она изготовлена, можно подобрать специальное моющее средство. С помощью различных растворов и паст легко поддерживать посуду в надлежащем состоянии, чтобы не омрачать впоследствии свое свободное время чисткой кухонной утвари.
Как мыть керамическую посуду
Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем зарабатывать деньги на аффилированных партнерах. Учить больше.
- Антипригарная поверхность керамических кастрюль и кухонной посуды делает их чрезвычайно популярными среди домашних поваров.
- К сожалению, керамическая поверхность легко окрашивается, если пища готовится при высокой температуре, или она горит.
- Чтобы ваша керамическая посуда выглядела как новая, достаточно всего лишь пищевой соды , жидкости для мытья посуды и перекиси водорода и следующих простых шагов.
- Подробнее: Лучшие наборы посуды
Керамическая посуда, ценимая за ее антипригарную поверхность, не содержит агрессивных химикатов, таких как PTFE (политетрафторэтилен) и PFOA (перфтороктановая кислота), которые могут выделять токсичные пары при воздействии высоких температур. Существует два очень разных типа посуды, которые продаются как керамическая посуда.
Чаще всего продаваемые кастрюли и сковороды с маркировкой керамической посуды не на 100% керамические. Скорее, они сделаны из чугуна, алюминия или нержавеющей стали с керамическим покрытием, приклеенным к внутренней поверхности посуды.Вы получаете нетоксичные, антипригарные свойства керамики, но при этом сохраняете теплопроводность металла по разумной цене.
Есть также 100% керамическая посуда от Xtrema и Corningware. Посуда без использования металла сделана из глины, которую обжигают при очень высоких температурах, чтобы сделать ее прочной. Как внутренняя, так и внешняя поверхность отполированы до блеска, и их можно использовать в духовке, на плите, в микроволновой печи или для хранения охлажденных продуктов.
Керамическую посуду обоих типов следует чистить одинаково, чтобы предотвратить появление пятен и чрезмерный износ внутренней поверхности.
Этапы очистки керамической посуды
Amazon
Некоторые производители заявляют, что их посуду можно мыть в автоматической посудомоечной машине, другие рекомендуют мыть только вручную. Мытье вручную всегда предпочтительнее, потому что жидкость для мытья посуды менее абразивна для керамической поверхности, чем моющие средства для посудомоечных машин.
Перед мытьем всегда дайте посуде нагреться до комнатной температуры. Резкие перепады температуры могут вызвать растрескивание керамического покрытия. После охлаждения выполните следующие действия:
- Наполните раковину теплой водой и примерно 1/2 чайной ложки жидкости для мытья посуды, например Dawn Platinum, которая содержит обезжириватель.
- Добавьте керамическую посуду и используйте мягкую кухонную салфетку из микрофибры или губку для очистки внутренней поверхности.Никогда не используйте абразивные нейлоновые или металлические губки для чистки керамических покрытий. Они вызывают крошечные царапины и могут повредить антипригарное покрытие керамического покрытия.
- Ополосните посуду теплой водой и высушите полотенцем из микрофибры.
Действия по удалению прилипшей пищи и обесцвечивания керамической посуды
Зеленая жизнь
Ни один повар не идеален, и иногда еда пригорает, и даже с керамическим покрытием она может прилипнуть к сковороде. Чтобы предотвратить повреждение керамической отделки, вы должны использовать нежный абразив и легкое прикосновение, чтобы удалить беспорядок. Выполните следующие действия:
- После того, как сковорода нагреется до комнатной температуры, погрузите ее в раствор теплой мыльной воды, чтобы она пропиталась не менее 30 минут.
- Через 30 минут окуните влажную губку в немного сухой пищевой соды и аккуратно удалите пригоревшие кусочки, оставшиеся на керамическом покрытии. Если на внешней стороне сковороды есть пища, снова окуните губку в пищевую соду и потрите.
- Если при первоначальном замачивании и очистке пищевой содой не удалось удалить пригоревшую пищу, обильно посыпьте пригоревшую пищу сухой пищевой содой. Добавьте одну столовую ложку горячей воды (на большую площадь налейте еще немного воды). Дайте смеси пищевой соды постоять еще 30 минут. Потрите губкой круговыми движениями.
- Промойте сковороду в теплой воде. При необходимости повторите скраб с пищевой содой.
Наконец, вытрите чистую сковороду тканью из микрофибры.
- Если ваша керамическая посуда обесцветилась после длительного использования, ее поверхность можно осветлить с помощью перекиси водорода.Свежая перекись водорода (при заливке она должна пузыриться) обладает мягким отбеливающим действием. Налейте в кастрюлю достаточное количество трехпроцентной перекиси водорода, чтобы она полностью покрыла дно. Дайте раствору подействовать на 30 минут, а затем хорошо промойте сковороду и просушите. При необходимости повторите.
Советы по поддержанию керамической посуды в отличном состоянии
Помощь по кухне
- Новую керамическую посуду перед использованием необходимо вымыть, чтобы удалить любые частицы керамической пыли, оставшиеся на поверхности после изготовления.
- Никогда не используйте металлическую посуду во время приготовления пищи. Выбирайте пластиковые, силиконовые или деревянные ложки и шпатели, чтобы не поцарапать керамическую поверхность.
- Никогда не режьте продукты ножом на посуде с керамическим покрытием, чтобы не поцарапать и не поцарапать.
- При готовке используйте масло или сливочное масло вместо спрея. Спреи могут оставлять накапливающийся осадок, который трудно удалить. Некоторые спреи даже содержат ингредиенты, слишком жесткие для керамической отделки.
- Избегайте слишком высоких температур во время приготовления, которые могут повредить керамическое покрытие.
- Всегда используйте мягкую прокладку между предметами при штабелировании керамической посуды, чтобы не поцарапать.
- Старая посуда с керамическим покрытием начнет изнашиваться из-за мелких царапин. Избегайте готовить что-либо очень кислое, а также не использовать лимонный сок или уксус для мытья посуды. Высокое содержание кислоты в этих продуктах может привести к более быстрому разрушению керамического покрытия.
Как ухаживать за керамической посудой | Керамическая посуда Xtrema Pure Ceramic
Керамическая посуда — это кухонная посуда будущего в мире кулинарии, обеспечивающая надежное и ароматное приготовление без многих вредных химикатов, содержащихся в антипригарных покрытиях. Эти сверхпрочные и долговечные сковороды устойчивы к царапинам, выдерживают экстремальные температуры и улучшают здоровье продуктов без использования большого количества масел. Керамическая посуда не реагирует, поэтому все, что вы готовите, не будет иметь неприятного аромата. Что не любить?
Несмотря на все преимущества и универсальность керамики, вы хотите, чтобы ваша керамическая посуда прослужила еще дольше. Если вы научитесь чистить керамические сковороды и ухаживать за посудой в целом, это поможет вам создать свои лучшие кулинарные произведения.
Почему так важны правильная чистка и уход
Самая очевидная причина содержать керамическую посуду в чистоте — это соображения гигиены. Удаление частиц пищи делает сковороды гигиеничными для следующего использования. Кроме того, благодаря регулярной и тщательной очистке ваши сковороды будут выглядеть как новые. Конечно, это эстетично, но всегда приятно вытаскивать свежие на вид сковороды и готовить. Регулярная чистка предотвращает скопление непривлекательных продуктов и пятен, из-за которых ваша керамическая посуда выглядит преждевременно изношенной.
Правильная очистка также способствует хорошему функционированию керамической посуды. Со временем частицы пищи могут накапливаться и ухудшать антипригарные свойства керамических противней. Это приводит к прилипанию пищи, что затрудняет очистку. Сохранение антипригарного качества вашей керамической посуды сделает ваше время на кухне более приятным, с надежными результатами и прекрасным вкусом. Очистка помогает защитить ваши вложения в керамические сковороды, поэтому вам не придется их заменять в ближайшее время.
Подготовка новой керамической посуды к использованию
Если у вас есть новая блестящая керамическая сковорода, ожидающая использования, потратьте немного времени на ее приготовление, прежде чем взбивать первое блюдо. Удалите с посуды все этикетки и упаковку, чтобы они не расплавились.
Прежде чем выбросить все вкладыши и руководства, поставляемые с посудой, внимательно прочтите их. В руководстве вы найдете множество советов и информации об особенностях приобретенных вами кастрюль.Хотя очистка и обслуживание всех керамических сковородок в основном одинаковы, руководство дает вам лучшее представление о том, как обращаться с посудой.
Вымойте сковороду теплой мыльной водой, чтобы удалить грязь и мусор, оставшиеся в процессе производства и отгрузки. Высушите его, и вы готовы к приготовлению.
Использование подходящей посуды
Обжариваете ли вы, жарите, тушите или поджариваете, вам понадобится посуда для идеального приготовления.Керамическая посуда от природы прочна и устойчива к царапинам, поэтому большая часть посуды пригодна для использования и не повредит. Однако выбор посуды, которая немного удобнее для посуды, поможет продлить срок ее службы.
Лучшими кухонными принадлежностями для керамических сковородок являются пластик, силикон, дерево или нейлон. С такой посудой легче справиться с керамической не царапающейся варочной поверхностью.
По возможности избегайте использования металлических кухонных принадлежностей на керамической посуде.У такой посуды иногда есть острые или неровные края, которые могут повредить покрытие. Это особенно верно для керамической посуды более низкого качества, которая может иметь менее прочную конструкцию, чем более дорогие бренды. Никогда не режьте продукты ножом прямо на сковороде. Перед тем, как разрезать ножом, переложите еду на сервировочное блюдо, чтобы не повредить керамическую поверхность.
Безопасное приготовление пищи
Какое отношение имеет ваш способ приготовления к уходу за сковородой? На самом деле, довольно много.Если вы хотите, чтобы ваши керамические сковороды выглядели великолепно, чтобы их поверхность оставалась глянцевой и прослужила как можно дольше, важно правильно их использовать.
Керамическая посуда выдерживает жару на кухне. Сковороды могут выдерживать до 2500 градусов по Фаренгейту, по сравнению с металлической посудой, которая может плавиться до 2200 градусов по Фаренгейту. Это дает вам гораздо больше гибкости в использовании керамической посуды и снижает риск повреждений и возгорания.
Многие керамические сковороды безопасны для использования на газовых или электрических плитах, в духовке, под жаровней и в тостере из-за высокой термостойкости.Обратитесь к руководству по эксплуатации вашей посуды, чтобы определить ограничения на ее использование. В некоторых случаях конструкция ручек или других компонентов делает сковороды непригодными для определенных целей приготовления пищи.
Несмотря на то, что керамическая посуда очень прочная и выдерживает высокие температуры, всегда лучше проявлять осторожность. Немного потрескав посуду при ее использовании, она еще больше продлит ее срок службы и позволит избежать ненужных шероховатостей.
Как защитить керамическую посуду
Пустые или сухие керамические сковороды следует использовать только на очень слабом огне.Например, если вы разогреваете пустую сковороду перед добавлением ингредиентов, установите минимальную настройку. То же правило применяется, когда у вас есть еда на сковороде без воды или другой жидкости в смеси. Керамические сковороды, наполненные водой или другими жидкостями, можно использовать на более сильном среднем огне. Следуя этому руководству по низкотемпературному нагреву, вы:
- Увеличьте срок службы вашей сковороды
- Предотвратите повреждение плиты
- Снижает риск пригорания пищи на поверхности керамической посуды
- Сделайте процедуру очистки намного проще.
Керамика — это естественно поверхность для приготовления пищи с антипригарным покрытием, поэтому для приготовления пищи без пригорания жир часто не требуется. Если вам нравится аромат небольшого количества масла или сливочного масла, налейте небольшое количество в керамическую сковороду. Нет необходимости использовать большое количество масла или сливочного масла, так как это может привести к образованию отложений на поверхности сковороды. Имейте в виду, что сливочное масло имеет тенденцию к подгоранию при высоких температурах, поэтому, если вы используете его в керамической посуде, поставьте сковороду на слабый огонь, чтобы предотвратить пригоревание.
Оливковое масло первого холодного отжима обычно не рекомендуется, так как оно может оставлять тонкий слой карбонизации на керамической посуде из-за неспособности масла выдерживать высокие температуры.Избегая оливкового масла первого отжима, вы уменьшаете вероятность образования матового слоя, который может повлиять на естественные антипригарные свойства сковороды.
Как мыть керамическую посуду
Возьмите перчатки для мытья посуды. Они понадобятся вам при мытье керамической посуды. Хотя керамическую посуду обычно можно мыть в посудомоечной машине, рекомендуется каждый раз мыть ее вручную, чтобы она прослужила дольше. Хорошая новость заключается в том, что благодаря гладкой поверхности сковороды относительно легко мыть, если только пища не пригорает к поверхности.
Вот что вам нужно сделать для мытья керамической посуды:
- Дайте сковороде полностью остыть перед тем, как погрузить ее в воду. Никогда не ставьте горячую керамическую сковороду прямо в холодную воду.
Хотя сковороды могут выдерживать экстремальные температуры на обоих концах термометра, резкое и значительное изменение температуры может повлиять на вашу посуду.
- Вымойте керамическую посуду в теплой мыльной воде так же, как и другие сковороды и посуду. Используйте губку или чистое кухонное полотенце на сковороде, чтобы тщательно удалить все частицы пищи.
- Протрите внутреннюю и внешнюю поверхности каждой посуды. Обратите особое внимание на края и места соединения ручек, где часто скапливается еда.
- Тщательно промойте поддон чистой водой.
- Осмотрите сковороду на предмет пропущенных частиц пищи.
- Высушите сковороду, как только она станет чистой.
Что делать с пригоревшими или прилипшими остатками пищи
Мы не все можем быть Джулией Чайлд — и она наверняка сожгла и свою изрядную долю рецептов — так что не беспокойтесь, если в конце концов на вашей керамической посуде останется пригоревшая еда.Это может испортить ваши планы на ужин, но несколько простых приемов могут вернуть вашу кастрюлю в нормальное состояние.
Закажите пиццу и возьмите чистящую посуду, которая у вас уже есть на кухне. Нейлоновая или деревянная лопатка, Brillo или подушечка SOS пригодятся, чтобы ваш обед расклеился.
Замочите сковороду в небольшом количестве теплой мыльной воды на несколько минут. Это время замачивания помогает разрыхлить пищу. Поскребите пригоревшую пищу лопаткой, пока она впитывается, чтобы освободить остатки. Дайте сковороде подольше впитаться, если пища не отрывается легко.
Если просто замачивание не помогает, попробуйте поставить кастрюлю с водой на плиту. Нагрейте сковороду и продолжайте использовать лопатку, чтобы удалить прилипшие продукты, стараясь не забрызгать себя горячей водой. Добавление разрыхлителя в горячую воду также поможет избавиться от пригоревших частиц пищи.
Все еще пытаетесь убрать пригоревшие продукты? Благодаря долговечности керамической посуды вы можете использовать немного дополнительной чистящей силы, не повреждая поверхность.Порошковые чистящие средства, такие как Comet, Ajax и Bon Ami, а также пищевая сода, безопасны для использования на керамической посуде, поскольку они не поцарапают керамическую поверхность для приготовления пищи.
Удаление пятен на керамической посуде
Даже при тщательной чистке вы можете заметить, что некоторые продукты оставляют пятна на керамической посуде. С другой стороны, возможно, вы никогда не убирали всю эту подгоревшую пищу со своих кастрюль. Эти пятна обычно не влияют на работу сковороды, но она просто не выглядит так красиво, как когда вы ее впервые купили.
Прежде чем вы решите купить новую керамическую посуду, попробуйте несколько продуктов, которые, вероятно, уже есть дома. Пищевая сода — эффективное чистящее средство для керамической посуды. Это не повредит поверхность керамической сковороды, но поможет аккуратно удалить пятна, оставленные во время последних сеансов приготовления пищи. Уксус в сочетании с водой обладает аналогичным безопасным очищающим эффектом, который может помочь удалить пятна с керамической посуды.
Нанесите немного пищевой соды на пятно круговыми движениями.Смачивание сковороды помогает создать пасту, которую можно легко натереть на поверхности. Вы можете соединить пищевую соду с чистящей щеткой, чтобы избавиться от пятен.
Если у вас есть прочная керамическая посуда, устойчивая к царапинам, вы действительно можете хорошо очистить сковороду с очищающей способностью стальной ваты. Если пищевая сода не помогает даже со стальной ватой, поэкспериментируйте с различными порошкообразными чистящими средствами. Держите под рукой наиболее подходящее для вас чистящее средство, чтобы его было легко мыть с помощью керамической посуды.
Хранение керамических сковородок для их долговечности
Устойчивость к царапинам керамической посуды означает, что она остается прочной даже во время хранения, но не повредит бережное хранение сковороды для максимальной защиты. Убедитесь, что сковорода полностью высохла, прежде чем убирать ее после использования. Дайте сковороде высохнуть на воздухе или протрите ее чистым сухим полотенцем.
Не ставьте другую посуду прямо на керамическую посуду во время хранения. Контакт может вызвать повреждение одной или обеих посуды. Твердая конструкция керамики может привести к повреждению других поверхностей. Дно некоторых керамических кастрюль может иметь шероховатую поверхность. Наша керамическая посуда имеет керамические кольца на дне, которые могут повредить такие поверхности, как стеклянные плиты и кухонные столешницы.
Если вы похожи на многих, то место для хранения на вашей кухне ограничено. Возможно, вам придется сложить кастрюли друг с другом, чтобы сэкономить место для хранения. Если это соответствует вашей кухонной ситуации, используйте защитные приспособления для кастрюль из полиэстера или поместите тканевую салфетку или кухонное полотенце между каждой посудой.Салфетка, ткань или протектор для сковороды служат амортизирующим слоем, который предохраняет сковороды от ударов друг о друга, царапин или других повреждений, которые могут сократить срок службы посуды.
Другие советы по хранению:
- При хранении керамических сковородок ставьте их в такое место, где они не упадут и на них ничего не упадет.
Падение керамической посуды может привести к ее повреждению, как и падающие предметы.
- Храните сковороды на ровной поверхности, где они не будут сбиты.
- Закрытый шкаф идеален, так как он сохраняет сковороды чистыми и защищенными.
Продолжайте готовить с керамикой
Ваша керамическая посуда выдерживает большое количество тепла и способно выдержать множество различных способов приготовления пищи. Правильное приготовление пищи и регулярная чистка сохраняют ваши керамические сковороды в отличном состоянии, поэтому вы можете безраздельно стать чемпионом по приготовлению домашних блюд в округе.
Выбрав керамическую посуду Xtrema, вы получите дополнительную уверенность в прочной конструкции, которая не поцарапается, независимо от того, сколько вам нужно очистить поверхность, чтобы удалить остатки пищи и жир.Начните регулярно чистить керамические сковороды и ухаживать за ними, чтобы защитить свои вложения и наслаждаться годами приготовления пищи с антипригарным покрытием.
Сообщение «Как ухаживать за керамической посудой» впервые появилось в блоге о керамической посуде Xtrema — Ceramcor.
Как правильно мыть керамическую посуду
Вероятно, у вас был отвлекающий момент, когда вам приходилось отрывать глаза от того, что вы готовили, а когда вы к этому вернулись — катастрофа.Я тоже. Вот что я сделал, и это работает!
Мы знаем, что производитель запрещает использовать абразивные материалы, чистящие порошки, стальные губки для мыла, щетки, губки для мытья посуды. Что же делать? Есть волшебство в старинных натуральных чистящих средствах, таких как пищевая сода, уксус и старые мягкие зубные щетки.
Средство для мытья посуды с пищевой содой для керамической посуды
Пищевая сода ARM & HAMMER ™ снимает изжогу, отбеливает зубы и удаляет запахи из холодильников, и существует уже 165 лет.Он безопасен, разъедает жир, заставляет зубы блестеть и десны розовеют. Используйте две столовые ложки пищевой соды на каждый литр воды. Даже если вы добавите немного слишком много соды, она не повредит кастрюлю. Он сотворит чудо, если пригоревшие на еде и жир на керамической посуде.
Что делать
Используйте холодную воду, так как вам не нужны минералы на дне резервуара с горячей водой; добавьте несколько чайных ложек пищевой соды в кастрюлю, сковороду, кастрюлю или голландскую духовку. Пищевая сода вспенивается, поэтому начните медленно и перемешайте пластиковой или деревянной ложкой.Дайте смеси покипеть на медленном огне в течение нескольких минут, снимите с огня и дайте остыть. Слейте водную смесь и вымойте, как обычно, в средстве для мытья посуды в теплой воде, сполосните и высушите полотенцем. Он должен быть таким же хорошим, как и новый. Это работает для любых поджаренных продуктов, будь то яйца, сахар, овощи, мясо и рыба.
Метод перекиси водорода
Для больших кастрюль и керамического или фарфорового эмалированного чугуна используйте свежую 3% -ную перекись водорода. В свежем виде он пузырится и теряет свою силу, оставаясь на полке месяцами и годами.Он недорогой и хорошо работает с этими крошечными пузырьками. Налейте около 30 граммов на обожженные продукты. Наблюдайте, как он пузырится, наполните горшок водой и дайте ему постоять. Не используйте тепло. Если необходимо, используйте старую мягкую зубную щетку, если вам нужна такая агрессивная чистка. Никогда не используйте пластиковые щетки с жесткой щетиной, щетки для мытья посуды, щетки для пола или щетки из щетины кабана. Мне нравится использовать тампон марли для легкого очищающего действия. Перекись также отлично подходит для очистки деревянных разделочных досок.
Ферментный метод
Ферменты больше не входят в состав моющих средств для стирки, поэтому мы используем Shout® для удаления стойких пятен.Ферменты хороши для удаления пригоревшей пищи — они ее переваривают. Распылите средство в пригоревшую кастрюлю, дайте ей постоять несколько минут, затем вымойте средство для мытья посуды, хорошо ополосните и высушите.
Горшки чугунные с керамической внутренней поверхностью
Дистиллированный прозрачный уксус и пищевая сода снова приходят на помощь. Возможно, вам придется проделать это несколько раз. Налейте в посуду литр воды, четверть стакана чистого уксуса и две чайные ложки пищевой соды и тушите. Дайте смеси остыть, слейте и вымойте средство для мытья посуды, хорошо ополосните и высушите.
Обожженное масло на керамической посуде
В статьях на этом сайте мы подчеркнули, что нельзя использовать Pam или спреи с маслом для жарки из-за оставшихся липких остатков. Оливковое масло первого холодного отжима делает его липким и липким, как и растительные масла и масло Crisco. Слишком сильный нагрев в течение длительного периода нанесет ущерб красивой посуде с керамическим и фарфоровым покрытием.
Жженый рис и макаронные изделия
Иногда невозможно оторвать керамическую посуду.Липкие углеводы, такие как макароны и рис, — вот некоторые из этих вещей. Их можно варить настолько сухими, чтобы не оставалось ни капли воды. Когда это происходит, эти продукты оставляют отпечаток на покрытии. Если ничто не удаляет следы, возможно, вам просто придется смириться с этим.
Тип печи не имеет значения
Неважно, вызваны ли ваши ожоги газовыми, электрическими, керамическими или индукционными плитами: тепло — это тепло, а сгоревшая еда — это сгоревшая пища.
Мы надеемся, что вы нашли это полезным и избавились от ожогов и пятен.
10 простых способов мыть керамическую сковороду и эмалированную посуду
Керамическая посуда придает блюдам восхитительный вкус и очищает лакомство, но даже посуда с антипригарным покрытием может удалить пригоревшие пятна и пятна, которые не исчезнут. Несколько пригоревших участков могут испортить сковороду, что затруднит ее использование и очистку. Вот почему так важно знать, как мыть керамическую сковороду, если вы наткнулись на твердое пятно или пригоревшие продукты.
Если у вас есть проверенный метод очистки керамических сковородок с антипригарным покрытием, вам больше не придется опасаться неприятных пятен.Из этого руководства вы узнаете, как лучше всего чистить керамическую посуду.
В этой статье вы получите основные советы по регулярному уходу и очистке ваших керамических сковородок, а также мы покажем вам, как избавиться от пригоревших и сложных пятен от еды с помощью бытовых чистящих средств. Вы будете готовы к любой уборке, которую бросает вам мир, и ваша посуда будет выглядеть красиво.
(deymos / 123rf.com)
Чистка керамических сковородок с антипригарным покрытием
В большинстве случаев ваши керамические сковороды с антипригарным покрытием находятся в приличном состоянии и не требуют особого внимания.Ваши задачи по очистке керамики часто сводятся к простому протиранию и полосканию, как если бы вы правильно чистили чугунную сковороду, но у вас должен быть готов один или два метода очистки, когда вы обнаружите неприглядные пятна.
Несколько простых способов очистки — это все, что вам нужно, чтобы ваша керамика выглядела чистой и была доступна для использования всякий раз, когда вы будете готовы приготовить это особенное блюдо. Ознакомьтесь с нашими отличными советами по уходу за керамической посудой.
Как чистить керамическую сковороду — регулярный уход и чистка
В этом разделе рассматриваются подходы к первичному уходу и очистке, которые следует использовать при работе с посудой.Мы даем вам основные советы по уходу и хранению ваших керамических сковородок, которые помогут сохранить их в новом состоянии в течение многих лет. И вы узнаете несколько приемов уборки, которые сможете использовать в следующий раз, когда вас ждет очередная уборка.
Приправляйте сковороды дважды в год
Вы, вероятно, ассоциируете приправу с чугунной посудой, но керамическая посуда также нуждается в регулярном добавлении приправ, чтобы оставаться в идеальном состоянии. Без приправы антипригарный слой может испортиться и перестать работать.
Чтобы оживить его, давайте сковороде дважды в год приправу. Это продлит вашей сковороде десятилетия жизни и гарантирует, что ее будет легко мыть.
tb1234
Приправа для керамической сковороды
- Канола или растительное масло
- Бумажные полотенца
- Перчатки
tb1234
Добавьте рапсовое или растительное масло на поверхность сковороды и распределите его бумажным полотенцем до тех пор, пока на всех поверхностях для приготовления пищи не останется тонкий слой растительного масла.Не используйте оливковое масло; даже оливковое масло первого холодного отжима может гореть во время заправки и оставлять следы. Поставьте эмалированную кастрюлю на конфорку на среднем огне на одну-две минуты.
Если контейнер пригоден для использования в духовке, вы можете оставить его в духовке при температуре 300 ° F примерно на 20 минут для более тщательной приправы. После того, как сковорода остынет, сотрите остатки масла бумажным полотенцем.
Правильно храните сковороды
Керамические емкости работают, потому что слой тефлона с антипригарным покрытием защищает керамическое покрытие, которое, в свою очередь, защищает чугунный сердечник посуды.Однако даже небольшая царапина может вывести эту ситуацию из строя. Царапины открывают доступ к керамике и металлу, которые очищаются не так быстро, как антипригарный внешний слой сковороды.
Если вы хотите, чтобы процесс очистки был легким и быстрым, позаботьтесь о правильном хранении керамической посуды. Никогда не храните керамические сковороды вместе с другой посудой, так как постоянный контакт вызывает трение и приводит к царапинам.
Не стоит даже ставить керамические емкости друг на друга.Вместо этого по возможности храните каждую сковороду на отдельном крючке. Если вы не можете хранить сковороды на крючках, поместите между ними тряпку, чтобы защитить их от царапин.
Дайте сковороде остыть, прежде чем мыть ее
Температура сковороды во время очистки, вероятно, не то, на что вы обращаете внимание, если только она не настолько горячая, что шипит, когда вы помещаете ее под кран с водой. Однако всегда помните о температуре керамической сковороды.
Керамическая посуда плохо себя чувствует, когда вы ударите по ней резкими перепадами температуры, которые могут повредить антипригарное покрытие или даже сломать керамический слой.Всегда позволяйте керамическим сковородам с антипригарным покрытием остыть до комнатной температуры, прежде чем мыть их после использования.
Когда сковорода остынет, очистите ее, не беспокоясь о ее повреждении. Вместе с тем, избегайте использования высокой горелки под керамической посудой. Для выполнения своей работы сковороде не нужен сильный нагрев, а многократное воздействие высоких температур, превышающих допустимые, приводит к долговременным повреждениям.
Замочите стойкие пятна в горячей воде
Если вы выполняете повседневные задачи по приготовлению пищи и чистке и обнаружили пятно, которое не сразу стирается на вашей керамике, пора замочить.Замачивание в горячей воде размягчит пригоревшие продукты, которые может пропустить губка, и не повредит керамику.
В следующий раз, когда вы обнаружите трудно поддающееся очищению пятно после последнего приготовления, попробуйте протереть его горячей водой и осторожно потрите. Подождите не менее 30 минут, пока загрязненные участки не смываются с горячей водой.
Никогда не используйте царапающие чистящие средства, такие как нейлоновые скребки или стальную мочалку для керамики, так как они могут вызвать глубокие царапины на поверхности посуды. Если после замачивания вы не можете удалить пятно мягкой губкой, аккуратно протрите пятно пластиковым шпателем, пока оно не расслоится, и удалите его.
Вымойте керамику вручную с помощью губки
Многие керамические сковороды утверждают, что их можно мыть в посудомоечной машине, но вы рискуете повредить посуду, если подвергнете ее циклу мытья. Чтобы сковороды были чистыми и безопасными, всегда чистите эмалированную посуду вручную, когда это возможно. Мытье рук позволяет контролировать процесс очистки и помогает сохранять великолепный вид посуды на долгие годы.
tb1234
Керамические сковороды для мытья рук
- Мягкая губка или кухонное полотенце
- Жидкое мыло для посуды
- Горячая вода
- Резиновые перчатки
tb1234
Чтобы очистить керамическую посуду, добавьте на ее поверхность слой горячей воды и немного жидкого средства для мытья посуды.Осторожно потрите губкой антипригарную поверхность сковороды и сотрите пятна и пятна.
Не забывайте очищать щели и узкие места, в которые может попасть пища. Дайте посуде полностью высохнуть, а затем повторите, если необходимо, чтобы она полностью очистилась. Таким же образом можно мыть и сковороды из нержавеющей стали. Мыло для посуды — это все, что вам нужно для регулярной очистки посуды.
Как мыть керамическую посуду
Независимо от того, насколько тщательно вы заботитесь, в какой-то момент вам, вероятно, придется вымыть полностью сгоревшую сковороду.Очистка посуды с обесцвеченной эмалью может показаться сложной задачей, если вы столкнетесь с пригоревшим беспорядком, который кажется безнадежным. К счастью, существуют эффективные методы и бытовые чистящие средства, которые можно использовать, чтобы избавиться от повреждений, нанесенных эмалью.
Керамические сковороды для глубокой очистки
В этом разделе описаны способы очистки грязных, обгоревших керамических сковородок. Может показаться, что никакая очистка не вернет эти сковороды к жизни, но у нас есть несколько приемов, которые можно использовать. Мы покажем вам, как использовать пищевую соду, уксус, перекись и другие чистящие средства, чтобы восстановить ваши керамические сковороды и сделать их снова красивыми.
Используйте перекись водорода для удаления пятен
Почти во всех случаях пятна на керамической посуде связаны с пищевыми продуктами. Даже самые грубые и пригоревшие и засохшие пятна зародились как органический материал, что делает их идеальными для очистки с помощью перекиси водорода.
Перекись водорода разрушает органические элементы, что значительно упрощает их удаление. Немного перекиси и несколько минут могут съесть годы накопления и вернуть сковороду из могилы. Это также отличный способ чистки нержавеющей стали.
tb1234
Очиститель посуды из керамической перекиси
- Перекись водорода
- Старая зубная щетка или щетка для мягкой посуды
- Горячая вода
tb1234
Добавьте 30 грамм перекиси на поверхность сковороды, а затем добавьте воды, достаточной для заполнения емкости. Подождите полчаса, а затем используйте зубную щетку, чтобы аккуратно удалить и стереть пригоревшую пищу.
Ополосните сковороду. При необходимости повторяйте, пока контейнер не станет чистым и не будет готов к работе.Вы также можете добавить перекись в распылитель, чтобы избавиться от будущих пятен.
Очистите сковороды с помощью пищевой соды
Пищевая сода — одно из лучших моющих средств в вашем доме. Используйте пищевую соду для чистки всего, от зубов до велосипедных цепей, и она обязательно поможет очистить самую сложную эмалированную посуду. Когда вы наткнетесь на твердый кусок еды, который, кажется, навсегда прикреплен к вашей сковороде, вытащите пищевую соду и наблюдайте за магией.
tb1234
Средство для очистки сковороды с пищевой содой
- 2 столовые ложки пищевой соды
- Горячая вода
- Мягкий шпатель
tb1234
Очистка противня с запеченным жиром работает точно так же.Заполните керамический противень или противень водой и добавьте пищевую соду. Поставьте сковороду на плиту на средний или слабый огонь и перемешайте смесь лопаткой.
Дайте раствору повариться около двух минут, а затем выключите конфорку. Подождите, пока вода остынет, затем слейте ее и вымойте кастрюлю в мыльной воде, как обычно. Пятна должны сразу же исчезнуть.
Пищевая сода также является идеальным средством для очистки дна духовки от жира. Сочетание уксуса и пищевой соды делает очистку духовки проще, чем вы когда-либо думали.
Удалите сковородку с уксусом
Уксус — современное чудо и одно из наших любимых чистящих средств. Поскольку уксус содержит кислоту, он разъедает органические вещества и оставляет нетронутой эмаль.
Если вы обнаружите пятно, которое не может удалить пищевая сода, позвоните уксусу. Вы удивитесь, насколько эффективным может быть мытье керамической сковороды уксусом.
tb1234
Средство для чистки керамических сковород с уксусом
- стакана белого уксуса
- стакана теплой воды
- Мягкая лопатка или деревянная ложка
tb1234
Чтобы очистить пригоревшую сковороду с антипригарным покрытием, добавьте в нее воду и уксус и перемешайте ее лопаткой.Вы можете даже добавить пару капель средства для мытья посуды, если хотите. Поставьте сковороду на плиту и дайте раствору покипеть около пяти минут.
Выключите плиту и дайте раствору остыть. Слейте воду из кастрюли и вымойте ее как обычно. Уксус должен съедать пищу сразу после эмали и позволить посуде снова сверкать.
Очистите сковороды с помощью пищевой соды и уксуса
Если пищевая сода или уксус сами по себе не очищают сковороду, не отчаивайтесь.Эти два агента полезны сами по себе, но они становятся более полезными, когда вы их объединяете. Пищевая сода и уксус дополняют друг друга и создают чистящий раствор, с помощью которого можно решить самые серьезные проблемы с чисткой эмали.
tb1234
Средство для чистки посуды с пищевой содой и уксусом
- ½ стакана уксуса
- стакана теплой воды
- 3 столовые ложки пищевой соды
- Мягкая лопатка
tb1234
Добавьте в сковороду воду, уксус и пищевую соду и перемешайте лопаткой.Поставьте емкость на плиту на слабый огонь и варите около пяти минут. Дайте раствору остыть, а затем слейте воду из кастрюли.
Очистите его губкой и мылом для посуды. Пищевая сода и уксус въедаются в приготовленную пищу и разрушают ее, поэтому вытирать ее очень просто.
Очистите посуду с помощью ферментного очистителя
Вы, вероятно, использовали ферментный очиститель, такой как Shout, для удаления травы и пятен крови с одежды. Та же очищающая способность, которая разъедает пятна крови и травы, также разрывает частицы пищи на ваших сковородах, делая их похожими на новые.Если другие наши очистители не помогают, попробуйте использовать ферментный очиститель.
tb1234
Ферментный очиститель для посуды
- Shout или другой ферментный очиститель
- Мягкий шпатель
- Горячая вода
tb1234
Наполните дно кастрюли холодной водой, добавьте несколько капель фермента и перемешайте воду лопаткой. Оставьте чистящую смесь на пять минут.
Слейте воду из поддона и вымойте его как обычно.При необходимости повторите обработку ферментом, но избегайте регулярной очистки, так как чрезмерное использование может повредить сковороду.
Если у вас остались пятна, которые просто не хотят исчезать, попробуйте очистить опаленную сковороду сушилкой. Положите лист сушилки в кастрюлю и добавьте горячую воду. Оставьте на ночь, и на следующий день пятна исчезнут без особых усилий.
Мы надеемся, что вы хорошо провели время, ознакомившись с нашими советами по очистке керамических сковородок с антипригарным покрытием. Керамические сковороды — это невероятное и долговечное современное удобство, но отсутствие ухода может привести к появлению пятен.
В нашем руководстве вы найдете советы и покажете, как лучше всего мыть керамическую посуду. Воспользовавшись нашими советами, вы будете готовы справиться с любой проблемой уборки, с которой столкнетесь.
(deymos / vvoennyy / 123rf.com)
Мы надеемся, что вы получили удовольствие от чтения наших советов по очистке керамической посуды. Если вам понравилось узнавать о том, как чистить керамическую сковороду, Facebook и Pinterest — отличные места, чтобы поделиться нашей информацией о чистке ваших сковородок.
Как мыть керамические сковороды и кастрюли уксусом
Керамическая посуда — это безопасная альтернатива традиционной посуде с антипригарным покрытием, с нереактивным покрытием, которое не выщелачивает химические вещества в пищу (вызывая рак), не прилипает и готовит пищу равномерно.Вы не поверите, но керамическое покрытие было разработано таким образом, чтобы его легко чистить. Но их нельзя просто бросить в посудомоечную машину, как другие кухонные гарнитуры!
Итак, каков лучший рецепт успеха? Хотите верьте, хотите нет… уксус и пищевая сода — выигрышная комбинация! Оба этих продукта более известны тем, что используются в кулинарии и выпечке, но мы забываем, что при всех их многочисленных применениях они действительно могут ОЧИСТИТЬ !!!!
Как мыть керамическую посуду уксусом и пищевой содой
Если ваши кастрюли и сковороды немного загрязнены, вы можете вымыть их вручную, как обычно, или добавить немного воды и дать им немного впитаться, но что делать, если на поверхности есть какие-то серьезные продукты питания? Затем следуйте этим указаниям.
Что вам понадобится
- Белый уксус
- Пищевая сода
- Деревянная посуда
- Неабразивная чистящая салфетка
Необходимое время: 15 минут.
- Варить на медленном огне
Наполните кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы покрыть поверхности с пятнами от еды, и доведите температуру до среднего, доведя до кипения.
- Добавьте пищевую соду
Добавьте немного пищевой соды.
- Соскоб
Очистите сковороду деревянной ложкой со сковороды (примечание: не используйте абразивные инструменты, так как это может испортить покрытие сковороды).
- Вылейте и соскоблите
Вылейте воду и пищевую соду из кастрюли и дайте остыть в течение нескольких минут.
- Добавьте уксус и пищевую соду
Наполните сковороду небольшим количеством уксуса, достаточным для покрытия поверхностей с пятнами от еды, и посыпьте достаточным количеством пищевой соды.Если сковорода действительно грязная, посыпьте ее крупной солью. Подождите, пока уксус и пищевая сода не загорится и сотворит чудеса, прежде чем приступать к волшебству.
- Scrub
Используйте чистящую салфетку, чтобы стереть пятна, пока они не исчезнут!
Обслуживание керамической посуды общего назначения
- Не забывайте мыть посуду изнутри и снаружи после каждого использования.Это предотвратит скопление жира и обесцвечивание посуды.
- Для мытья используйте только губку, ткань или неабразивный тампон. Не используйте нейлоновые чистящие салфетки, стальную вату или любые абразивные чистящие средства, так как они могут испортить ваши кастрюли и сковороды.
- Обязательно промойте и высушите посуду перед хранением.
- Не помещайте кастрюли и сковороды в посудомоечную машину, если в наборе специально не указано, что их можно мыть в посудомоечной машине. Даже в этом случае рекомендуется мыть посуду вручную, так как она прослужит дольше.
- Регулярно очищайте набор уксусом и пищевой содой. При длительном использовании регулярная чистка продлевает срок службы посуды.
- Обязательно заправьте свой набор перед использованием! Особенно новенький набор. Хорошо выдержанный набор улучшает характеристики керамики.
Простые советы по добавлению приправ
Перед тем, как использовать керамические кастрюли и сковороды, не забудьте приправить их.
Для этого слегка втирайте масло для жарки в варочную поверхность, затем нагрейте посуду на среднем огне в течение 2–3 минут, прежде чем снимать ее с огня.Когда посуда остынет, вымойте ее вручную в теплой мыльной воде и ополосните. Теперь ваша посуда готова к употреблению!
Приправа для вашего набора помогает удалить любые химические вещества из упаковки / транспортировки и способствует снятию неметаллических слоев пленки, используемых на твердых материалах, чтобы сделать их здоровыми и устойчивыми к царапинам.
Обратите внимание, что со временем характеристики керамического покрытия могут потускнеть, но вы можете оживить характеристики керамического покрытия, просто повторно заправив посуду приправой.
Feature image : syu syu
Как очистить керамическую сковороду — DaSallas.com
Керамические сковороды — один из самых популярных видов посуды, потому что:
- Антипригарный
- Неактивен — не загрязняет пищу химикатами
- Использует меньше масла
- Готовит равномерно
- Простая очистка
Несмотря на то, что керамические сковороды легко мыть, есть определенный способ их чистки.
1. Прежде всего, перед чисткой подождите, пока сковорода остынет.
2. Вымойте посуду вручную, а не в посудомоечной машине.
3. Для очистки сковороды используйте мягкую губку или кухонное полотенце, смоченное в теплой мыльной воде.
4. Если пища пригорела на сковороде, замочите ее в горячей воде на 30 минут перед тем, как мыть.
5. Промойте теплой водой и полностью вытрите полотенцем перед хранением.
6. ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать стальную вату, нейлоновые чистящие салфетки или любые коррозионные чистящие средства.
Глубокая очистка:
Чтобы удалить пятна и сохранить красивый внешний вид керамической посуды, необходимо периодически выполнять эту технику глубокой очистки.
- Погрузите противень в горячую мыльную воду и промойте губкой
- Налейте немного (желаемое количество) пищевой соды в желаемое место сковороды и оставьте там на 15-20 минут.
- С помощью пластиковой щетки для посуды круговыми движениями слегка потрите боль, пока пятно не будет удалено.
- Промыть теплой водой
- Сковорода для полотенца
← Предыдущий пост
Следующее сообщение →
- Как очистить керамическую сковороду
Как удалить пятна с керамической посуды
Керамическая посуда в основном относится к глиняным горшкам и сковородам, которые обожжены в печи и имеют специальную глазурь, это также означает кастрюли и сковороды из алюминия или другого металла, покрытые керамической эмалью. Керамическая посуда быстро становится выбором кухонной посуды для многих домашних хозяйств, что приводит к необходимости поддерживать ее в чистоте и ухоженном состоянии.
Как удалить пятна с керамической посуды? Тщательно удаляя пятна, керамическая посуда предотвращает сколы и царапины на керамической посуде, и это также очень гигиенично.
Также важно не допускать пригорания керамической посуды, так как атласное покрытие этой белой посуды может вызвать обесцвечивание, хотя это не влияет на качество посуды.
Керамическая посуда также выступает в качестве альтернативы традиционной посуде с антипригарным покрытием, и она довольно популярна, несмотря на более высокую стоимость, однако стоит вложенных средств, поскольку готовит еду равномерно и даже требует меньше жира при приготовлении, уход за этой посудой дает это более продолжительный срок службы, поэтому в этой статье объясняется, как удалить пятна с керамической посуды.
Пятна на керамической посуде не только выглядят некрасиво, но и могут стать питательной средой для микробов и бактерий, поэтому производители предостерегают от использования абразивов и агрессивных моющих средств для чистки керамической посуды. Ниже приводится руководство по правильному уходу за керамической посудой. .
Здорова ли керамическая посуда?
Керамическая посуда может считаться очень полезной для здоровья, поскольку глазурованное керамическое покрытие на большей части керамической посуды сделано из неорганического, нетоксичного материала и не содержит химикатов, содержащихся в тефлоновом антипригарном покрытии, однако ответа на этот вопрос нет. какая керамическая посуда является самой безопасной, поскольку вся эта керамическая посуда безопасна на 100%.
Когда дело доходит до керамической посуды, вам не нужно беспокоиться о химическом отравлении, поскольку в наши дни большинство фирменных продуктов одобрены FDA.
Безопасна ли керамическая посуда с антипригарным покрытием?
Керамическая посуда с антипригарным покрытием намного безопаснее по сравнению с другими вариантами посуды с антипригарным покрытием. Недавно произведенная керамическая посуда не содержит ПФОК или перфтороктановую кислоту, которая является очень вредным токсичным веществом, используемым при изготовлении тефлоновой посуды.
Царапина на керамической посуде с антипригарным покрытием, вероятно, может попасть в пищу, но это считается безвредным, если не в избытке. Регулярное обслуживание и уход за керамической посудой с антипригарным покрытием обеспечат ее безопасность и здоровье при использовании в любое время.
Как удалить пятна с керамической посуды
То, что вы используете для чистки керамической посуды, имеет жизненно важное значение, поскольку есть некоторые продукты, которые нельзя использовать, чистка керамической посуды не должна быть хлопотной, в керамической посуде отсутствуют вредные химические вещества, которые обычно встречаются в других продуктах. кастрюли и сковороды, это преимущество, так как антипригарное покрытие делает керамическую посуду легкой в чистке и уходе. Вот способы удаления пятен с керамической посуды.
1. Пищевая сода
Пищевая сода уже много лет используется для очистки и удаления стойких пятен.
Вам понадобятся две столовые ложки пищевой соды, чтобы очистить одну очень грязную керамическую посуду. Пищевая сода достаточно абразивна, чтобы удалить пищевые пятна с керамической посуды, не повреждая поверхность сковороды или кастрюли, и вот как ее можно использовать. .
- Наполните керамический горшок водой, добавьте в него примерно 2 ложки пищевой соды и поставьте на плиту
- Размешайте раствор деревянной лопаткой, доведите воду до кипения в течение 2–5 минут и включите плиту. выкл.
- Дайте воде остыть, затем слейте ее перед тем, как мыть кастрюлю с средством для мытья посуды.
- Сполосните теплой водой и вытрите полотенцем. Ваша керамическая посуда снова должна быть как новая.
2. Перекись водорода
Для очистки больших керамических кастрюль, фарфоровой чугунной посуды и медных сковородок требуется всего 3% перекиси водорода.
Перекись водорода отлично подходит для керамической посуды с сильными пятнами, она может создавать пену внутри кастрюли, когда соприкасается с областью горения, но если этот раствор долгое время находится на вашей полке, он не образует пузырей. .
Вот как это можно использовать для удаления пятен.
- Налейте примерно полдюйма перекиси водорода в керамическую посуду, затем залейте ее водой, наблюдайте, как она образует пузырек, и дайте ему отдохнуть.
- Если пятно не сходит само по себе, осторожно протрите пораженный участок щеткой с мягкой щетиной.
- Не следует агрессивно тереть щеткой для посуды из твердой пластмассы или щеткой из кабанской щетины, а также не следует использовать ее часто, так как постоянное ее использование может привести к некоторым отрицательным результатам.
3. Приправа
Керамическая посуда не всегда требует частого добавления приправ, но это можно сделать, чтобы избавиться от пятен, а большую часть керамической посуды нужно приправлять не реже двух раз в год. Некоторые керамические изделия поставляются с инструкциями по приправке посуды. перед первым использованием и как обновлять ее примерно два раза в год, чтобы оживить посуду.
Обязательно ополосните и высушите посуду перед добавлением приправ, а также нанесите одну чайную ложку растительного масла на поверхность сковороды при первом использовании, это сохранит форму в течение очень долгого времени.
4. Концентрированный уксус
Концентрированный уксус лучше всего подходит для удаления стойких пятен и в основном его следует наносить на чугунную посуду с керамическим покрытием. Для этого раствора вам также понадобится комбинация концентрированного уксуса, пищевой соды и воды.
Это легко сделать с помощью описанного ниже метода.
- Возьмите четверть стакана уксуса, смешанного с двумя столовыми ложками пищевой соды и четвертью воды
- Наполните кастрюлю этим раствором и немного варите на медленном огне, затем отставьте в сторону и дайте смеси остыть
- Слить смесь и вымойте горшок с мягким моющим средством, хорошо промойте холодной водой и затем вытрите полотенцем.
5. Регулярная глубокая очистка
Регулярная очистка жизненно важна для удаления пятен с керамической посуды, для регулярной очистки вашей керамической посуды вам необходимо провести ее глубокую очистку с помощью пары простых методов, это продлит срок ее службы и сохраняйте форму керамической посуды надолго.
- Замочите керамическую посуду в теплой мыльной воде на 30 минут, это поможет удалить пятна от пригоревшей пищи, промойте ее мягкой губкой или влажной тканью.
- Посыпьте пищевой содой и дайте ей постоять примерно на 15-20 минут. 20 минут аккуратно потрите посуду круговыми движениями, чтобы удалить пятна.
- Промыть теплой водой и обсушить полотенцем
В заключение
Приготовление пищи с использованием керамической посуды полезно для здоровья, но также необходимо уделять особое внимание гигиене, чтобы ваша еда была не только вкусной, но и полезной для здоровья. Что ж, вы должны мыть руки перед приготовлением или, возможно, использовать перчатки и, что наиболее важно, следить за тем, чтобы столешница всегда оставалась чистой, ваша керамическая посуда должна всегда оставаться чистой и здоровой, чтобы ваша еда могла превратиться в полезное блюдо.