Как в домашних условиях поточить ножи для мясорубки: Как заточить нож для мясорубки в домашних условиях

Как просто заточить ножи мясорубки своими руками

Этот способ заточки ножей мясорубки доступен всем. Он не потребует от вас специализированных инструментов или приспособлений, из-за этого уйдет минимум на подготовку и можно будет приступить к наточке практически сразу. Это самая простая и распространенная технология, которая подходит как к электрической, так и ручной мясорубке.

Что понадобится?

• Брусок для заточки обычных кухонных ножей или деревянный брусок с куском наждачной бумаги.
• Немного воды из под крана.

Заточка ножей мясорубки своими руками

Начинаем с разборки мясорубки. Откручиваем кольцо и вынимаем ножи.

На ножах, которые длительно эксплуатировались, отлично видны риски, забои, сколы.
Круглый нож называется нож-сетка. У него страдают грани отверстий: скалываются, тупятся и становятся округлыми. Также, при очень длительной эксплуатации, ножи могут приобрести вместо прямой поверхности лезвия — волнообразную.

Итак, берем камень для заточки, он должен быть плоский. Также можно использовать шлифовальный круг.

Губку промокнем в воду и смочивам поверхность бруска для заточки ножей.

Кладем нож от мясорубки лезвиями на брусок и возвратно-поступательными движения, с небольшим нажимом, начинаем заточку. Продолжительность затачивания зависит от степени износа. Если вы делаете это регулярно, то на один нож уходит примерно 2-3 минуты непрерывной работы.

Если вы не имеете у себя в наличии бруска для заточки — его можно сделать самому. Нужно взять кусок прямой доски или прямой деревянный брусок и кусок наждачной бумаги. Чем мельче зернистость бумаги — тем лучше.

Подворачиваем бумагу под брусок. Для лучшего крепления можно зафиксировать мебельным степлером, но это не обязательно — при нажатии бумага отлично держится сама и не соскальзывает.

Смачиваем поверхность ножа водой и так же возвратно-поступательными движениями затачиваем ножи мясорубки.

По блеску и по исчезновению рисок в виде кругов, можно определить ровность поверхности и уровень заточки.

После заточки все поверхности блестят как новые. Все риски удалились.

После этого можно промыть ножи под струей воды, чтобы удалить мелкие частицы металла и протереть насухо. Собрать мясорубку.

Конечно, с использованием специальных шлифовальных машин и заточных инструментов качество заточки ножей будет выше, с этим я не буду спорить. Я лишь показал вам как сделать это просто без лишних заморочек у себя на кухне.
Если вы знаете метод проще — напишите в комментария, я думаю всем будет очень интересно. Спасибо за внимание!

Смотрите подробное видео

Как наточить нож для мясорубки в домашних условиях

Мясорубка – часто используемый бытовой прибор на кухне. Она бывает электрической или ручной, но принцип работы у обеих моделей одинаковый. К тому же основное предназначение прибора – перекручивать мясо в фарш при помощи металлических ножей. Следовательно, чем интенсивнее используется мясорубка, тем быстрее тупятся ножи, которые затем приходится точить. Поэтому в статье рассмотрим, как правильно наточить нож для мясорубки в домашних условиях.

Причина, по которой ножи так быстро становятся тупыми, кроется в структуре перерабатываемых продуктов. Несмотря на то, что мясо не самый твёрдый продукт, но в его массе попадаются жилы, спайки и косточки, которые не так уж и просто размолоть до состояния фарша. Особенно это касается мелких кусочков костей. Кромка рабочей плоскости ножа при соприкосновении с твёрдой частью мяса начинает закругляться и скалываться. Вследствие чего становится далёкой от идеального состояния.

К тому же ножи изготавливаются из чёрной стали. А это – не самый твёрдый материал. При соприкосновении с влагой сталь начинает коррозировать, её кромка становится тоньше, что приводит к излому острия. После этого нож начинает «зажёвывать» мясо, а через некоторое время, вообще, перестаёт его резать. Поэтому, как только заметили, что нож перестал хорошо резать продукт, сразу переходите к заточке.

Конечно, этот небольшой металлический предмет можно купить в магазине, и не тратить время на заточку ножа. Но, во-первых, он стоит денег, а, во-вторых, он может неожиданно перестать резать мясо, так что времени бежать в магазин иногда и не бывает.

Кстати, и в ручных приборах, и в электрических используются ножи практически одинаковой формы из одного и того же металла. Так что процесс их заточки идентичен.

Способы правильной заточки ножа

Итак, перед тем как заточить нож мясорубки, проводятся некоторые приготовления. Сначала выбирается инструмент заточки. Это может быть даже наждачная бумага, главное – абразивная поверхность. Конечно, крупнозернистую бумагу в этом случае использовать нет смысла. Для заточки применяют и инструменты с алмазным напылением. Но они не всегда есть в доме, а стоят такие точильные приборы недёшево. В зависимости от выбранного инструмента заточки, следуйте следующим правилам:

• Если для заточки ножей от мясорубки используется наждачная бумага, то она укладывается на очень ровную поверхность. Идеальная поверхность для этих целей — стекло.
• Если для заточки используется точильный камень, то его поверхность должна быть ровной. Это проверяется металлической линейкой. Её ребром прикладывают к абразивной плоскости и смотрят, нет ли между ними зазоров.
• Предварительно абразивную поверхность смазывают обычным растительным маслом, и оставляют на пять минут. Смазка немного пропитает поверхности стали и точильной плоскости, что уменьшит истираемость. Пастообразная масса с абразивными вкраплениями, которая образуется между инструментом и ножом, не даст царапинам образовываться на кромках.
• Процесс точения производится по всей поверхности рабочих кромок. Поэтому давить на нож надо в середине, а именно в месте его посадки на шнек мясорубки.

Внимание! Если в качестве точильного инструмента используется водный точильный камень, то абразивную поверхность смазывают не маслом, а водой.

Решётка мясорубки, как и режущая деталь, подвергается нагрузкам. И в процессе долгой эксплуатации бытового прибора она становится тоньше. К тому же подобное изделие всегда неравномерно изнашивается: на том участке, где происходит её соприкосновение с ножом, толщина уменьшается быстрее, чем по краям. Поэтому решётку затачивается так же, как и нож.

Самый простой инструмент для заточки – это точильный камень в виде диска.

• Его укладывают на ровную поверхность, обильно смачивают водой, а сверху размещают нож.
• Затем круговыми движениями с небольшим давлением производится заточка. Здесь важно не переусердствовать. Снимать большой слой металла не надо. Основная задача – удалить окислы стали.
• Таким же способом затачивается и решётка.
• Теперь обе детали мясорубки промываются под водой и хорошо протираются насухо. После чего нож устанавливается рабочей кромкой на решётку, чтобы определить, нет ли между ними зазоров. Если нет, то процесс был проведён правильно. Если образовалась даже маленькая щель, то процедуру повторяют, убрав изъян проведённого процесса.

Мастера рекомендуют после каждого мытья ножа и решётки вытирать их насухо. Таким образом, с рабочих кромок удаляется влага, которая является причиной образования ржавчины на острие лезвия.

Наточить нож мясорубки можно и на точильном станке. По сути, это идентичный способ заточки, просто механизированный. Но если нет опыта использования этого типа оборудования, то кромки можно заточить неправильно. Вращающийся точильный диск создаёт небольшое биение, так что всегда присутствует вероятность, что прижатый нож заточится по кромке неровно. Поэтому заточка проводится предельно аккуратно. Лучше если будет использован дополнительный инструмент, с помощью которого нож будет прижат к камню. Руками этого лучше не делать.

Способ заточки ножа на наждачной бумаге

Наверняка наждачная бумага есть в каждом доме, поэтому есть вариант наточить нож для мясорубки на ней. Для этой операции используется наждачка с мелкой или средней фракцией абразивных зёрен.

Процесс заточки на наждачной бумаге ничем не отличается от процедуры, связанной с камнем или точильным ножом. Правда, вместо воды и специальной пасты здесь лучше использовать масло.

• Бумагу раскладывают на ровную поверхность и закрепляют.
• Затем укладываю деталь лезвием вниз, и начинают круговые движения с небольшим усилием на наждачку.
• Таким же образом затачивают и решётку.
• После чего обе детали промывают под водой и насухо протирают.
• Плоскости проверяются на совместимость, чтобы не было зазора.
• После этого мясорубку собирают и проверяют, насколько хорошо она перемалывает мясо в фарш.

Заключение по теме

Таким образом, в статье показаны три варианта самостоятельной заточки ножа и решётки мясорубки. Все они простые и не связаны с применением сложных и дорогих инструментов. Проще всего заточить изделия на наждачной бумаге, но на камне качество полученных кромок выше. На точильном станке процесс проходит быстрее, но аппарат стоит денег, которые не входят в сравнении с ценой наждачки. Поэтому каждый выберет свой вариант проведения этого процесса.

Как заточить нож мясорубки в домашних условиях без приспособлений

Мясорубка – вещь на кухне необходимая, но при длительном пользовании эффективность её работы постепенно снижается, и «прокручивать» мясо через неё становится всё труднее. Происходит это потому, что стачиваются поверхности лезвия её ножа и решетки, через отверстия которой выходит готовый фарш. В результате между ними образуется зазор, а в идеале они должны плотно друг к другу прилегать.

Рассмотрим, как можно исправить эту ситуацию, не прибегая к помощи каких-либо приспособлений.

Для того чтобы заточить режущие кромки ножа мясорубки и выровнять поверхность решетки понадобится:
1. три небольших листа наждачной бумаги с диаметрами абразивных зерен, соответствующих маркировкам Р120, Р150 и Р180;
2. какой-либо плоский предмет, имеющий максимально ровную поверхность, например, керамическую плитку;
3. сосуд с водой.

Затачивают и выравнивают поверхности деталей мясорубки следующим образом:
Заточка ножа
1. Укладывают на поверхность плитка лист наждачки Р120 и обильно смачивают его водой.

2. Режущую поверхность ножа мясорубки плашмя прижимают к наждачке.

3. Круговыми движениями водят нож по поверхности наждачки.

4. Контролируют состояние поверхности ножа в процессе работы.

5. В результате получают ровную блестящую поверхность ножа мясорубки, на которой, в силу большого диаметра зерен наждачной бумаги, присутствуют небольшие царапины.

6. Аналогичным образом продолжают шлифовать поверхность ножа мясорубки о листы наждачной бумаги, имеющие маркировку Р150 и Р180. Это необходимо для того, чтобы избавить её от царапин и сделать её максимально гладкой.

Выравнивание поверхности решетки
Поверхность решетки мясорубки необходимо обрабатывать наждачкой не только для того, чтобы она плотнее прилегала к режущей стороне ножа, но и для того, чтобы сделать более острыми края её отверстий, что очень важно для эффективной работы мясорубки. Обрабатывают её так же, как и поверхность ножа:
1. Плотно прижимают к намоченной водой поверхности наждачной бумаги Р120.

2. Шлифуют поверхность решетки, проводя ею по наждачке круговыми движениями в разных направлениях.

3. В процессе шлифовки контролируют состояние её поверхности.

4. Выровняв поверхность решетки наждачной бумагой Р120, завершают её шлифовку наждачкой зернистости Р150 и Р180.

Для того, чтобы решетку можно было вставлять в мясорубку любой стороной, таким способом рекомендуется отшлифовать обе её поверхности.
Поверхности ножа и решетки мясорубки после заточки наждачной бумаги имеют ровные режущие поверхности, прилегающие друг к другу без малейшего зазора.

Заточенный таким способом нож мясорубки будет, действительно, резать мясо, а не наматывать его на себя. Однако если поверхность его или решетки имеет глубокие царапины и выбоины, то с заточкой её наждачная бумага не справится, в таком случае придется прибегнуть к помощи точильного камня или специального станка.

Видеоматериал по заточке ножа и решетки мясорубки наждачной бумагой

Источник (Source)

методы, различные способы заточки и советы

Современную кухню сложно представить без такого полезного механизма, как мясорубка. С ее помощью любая хозяйка сможет обойтись даже без кухонного комбайна. Но со временем любой даже самое острое лезвие затупляется и пререстает выполнять свои функции. Выход из этой ситуации достаточно прост — необходимо вновь заточить нож. О способах заточки мы и поговорим далее.

Характеристика ножей

В любой мясорубке есть минимум два ножа:

• стационарный;
• подвижный.

Один из них является неподвижным. Он представляет собой круг с большим количеством мелких дырочек. Второй нож представляет собой запчасть с несколькими лопостями, как правило, с четырьмя. Во время работы нож вращается и за счет этого происходит измельчение продуктов. А после этого измельченные кусочки проталкиваются через дырочки стационарной детали.

Причины поломки

Один из параметров хорошей работы мясорубки — это острота режущих граней подвижного лезвия. Однако, когда в мясе попадаются небольшие косточки или жилы, то лезвие тупится. Постепенно для перемалывания продуктов приходится прикладывать больше усилий.

Еще один параметр эффективной работы – это расстояние от стационарной детали до подвижной. Чем меньше это расстояние, тем качественнее будет измельчение. Со временем в связи с износом это расстояние увеличивается. К тому же из-за того, что ножи, как правило, делают из чернового металла, они, окисляясь и ржавея, теряют остроту.

Таким образом, чтобы сократить количество усилий для измельчения пищи (а в современных условиях и количество затрачиваемой электроэнергии), нужно своевременно точить лезвия для мясорубки.

Приемы заточки ножа для мясорубки

Существует несколько вариантов заточки ножа:

• с помощью специального станка;
• с помощью точильного камня;
• с помощью наждачной бумаги.

Какой бы метод заточки ни был выбран, обязательно нужно провести подготовительные работы. Смазать лезвия подсолнечным маслом и дать высохнуть в течение 5–10 минут. Также необходимо поступить и с инструментом для затачивания. Это требуется для того, чтобы инструмент для заточки не испортился в самом начале работы. Кроме того такой подготовительный этап предотвращает образование осколков из-за возможного неправильного положения ножа во время заточки.

Использование специального станка

Наиболее удобным вариантом, конечно, является использование специального станка. Он предназначен именно для заточки лезвий для мясорубки и имеет гладкую абразивную поверхность. Перед работой на диск наносится специальная паста, в которой содержатся мельчайшие абразивные частицы. Благодаря этому после высыхания состава поверхность диска становится шероховатой. После подключения устройства к электрической сети, диск начинает вращаться и к нему аккуратно прижимают режущую кромку деталей. Во время работы обязательно нужно делать перерывы для предотвращения перегрева металла.

Несмотря на простоту метода, данная процедура требует наличия определенных навыков. Если держать ножи под неправильным углом, то произвести заточку не удастся, более того, это может быть опасно.

Еще одним недостатком это варианта является его дороговизна. Станок для заточки ножей — вещь довольно недешевая, и ее не так просто найти в обычном магазине. Иногда легче и безопаснее обратиться к специалисту или воспользоваться другим методом.

Использование точильного камня

Точильный камень приобрести в магазине гораздо легче. Он значительно дешевле станка, а вариантов его использования несколько.

Первый вариант. Заточка производится вращением ножа. Точильный камень в этом случае должен превышать диаметр ножа минимум в 2 раза. Нож ложится по центру таким образом, чтобы лезвия плотно прилегали к поверхности камня.

Удерживая нож на середине камня руками, необходимо производить круговые движения. Постепенно нужно по возможности увеличивать скорость вращения. Закончить заточку можно, если все лезвия станут одинаковыми без зазубрин и видимых неровностей. При этом такой способ заточки можно использовать только на не слишком сильно затупившихся ножей.

Второй вариант – вращение камня. Такой способ подойдет, если нет результата от первого. Так как сила затачивания будет зависеть от величины трения, то камень должен быть мелкой фракции. Размер камня может не превышать размера детали. В одну руку берется нож, в другую – камень. Они плотно прижимаются друг к другу и совершаются круговые движения. Более эффективно это процедуру можно выполнить, если закрепить деталь, а не держать в руках. Для защиты обязательно пользоваться рукавицами. После окончания заточки лезвию дают остыть и ополаскивают под струей холодной воды.

Использование наждачной бумаги

Еще один популярный способ заточки ножа для мясорубки – это использование наждачной бумаги. Толщина наждачки зависит от толщины лезвия. Чем более толстый металл необходимо обработать – тем больше должна быть фракция зерен.

Сама процедура очень проста. Взяв в одну руку нож, а в другую бумагу, нужно просто аккуратно протирать каждое лезвие, пока оно не станет острым. Движения при этом похожи на те, какие бывают если просто вытирать поверхность.

Таким образом, если следовать любому несложному методу, можно держать мясорубку в идеальном состоянии, не обращаясь к специалистам на стороне.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как наточить нож для мясорубки своими руками в домашних условиях

Мясорубка — предмет, знакомый всем домохозяйкам. Он используется для измельчения пищи с незапамятных времен. Интересно, что, несмотря на постоянное совершенствование конструкции и появление в качестве альтернативы электрических мясорубок (например, фирм Philips, Zelmer и др.), принцип действия этого простейшего механизма остался без изменений. Таким же вечным является вопрос о том, как наточить ножи для мясорубки, если они затупились.

Принцип действия

Независимо от внешнего вида и типа привода (механического либо электрического), который приводит в действие механизм, все шнековые (классические) мясорубки оснащаются:

• неподвижным ножом-сеткой;
• подвижным крестообразным (четырехлопастным) ножом.

Работает такой механизм следующим образом: вращающийся шнек вдавливает часть мяса или какого-либо другого продукта в отверстия с острозаточенными кромками неподвижно закрепленной сетки, а крестообразный нож отделяет ее от основной массы. При этом, чем острее заточены их режущие кромки, тем меньше нагрузка на привод и тем быстрее проходит процесс превращения продукта в фарш.

Важно! На эффективность работы мясорубки влияет не только острота режущих деталей. Не менее важно и то, насколько плотно их плоскости прилегают друг к другу. Кроме того, равномерное прилегание должно быть обеспечено по всей плоскости соприкосновения ножей.

В процессе работы режущие кромки постепенно тупятся. Особенно это свойственно подвижному четырехлопастному ножу, на острых гранях которого со временем появляются неровности и углубления. Острые кромки отверстий сеточки также могут затупиться и, кроме того, возможно нарушение плоскостности детали, в результате чего между ножами появляется недопустимый зазор. Устраняются все эти дефекты при их заточке, которую вполне можно осуществить своими руками.

Затачивание ножей

Лучше всего заточить острые кромки режущих деталей мясорубки смогут в любой механической мастерской, оснащенной плоско-шлифовальным станком. Однако и дома эту работу можно выполнить не менее качественно. Процесс заточки ножей достаточно прост, поэтому правильно его осуществить можно и в домашних условиях. Для этого понадобится минимальный набор инструментов. Кроме того, ряд изготовителей вкладывают в комплект поставки своих мясорубок специальные наждачные бруски, предназначенные для заточки режущих кромок обеих деталей.

Инструменты

Наточить острые грани режущих деталей мясорубки можно разными способами, применяя для этого материалы и инструменты, которые легко найти в каждом доме. Для этого используют:

• точильный камень с мелким зерном;

• мелкозернистую наждачную бумагу (наждачку), которой предварительно покрывают какой-либо твердый предмет, обладающий идеально ровной поверхностью;

• • абразивный брусок, геометрические размеры которого должны быть больше размеров режущих ножей мясорубки.

Совет! Затачивать ножи мясорубки рекомендуется вручную. Применение автоматизированных высокооборотистых устройств (таких, как болгарка или дрель) может привести к сильному нагреву деталей, из-за чего их режущие кромки потеряют свои свойства.

Методология заточки

Заточка поверхностей, которые в собранном положении соприкасаются между собой, осуществляется следующим образом.

1. Детали тщательно моют и высушивают.
2. Каждый нож с небольшим усилием прижимают к абразивной поверхности и круговыми движениями перемещают его в направлении против часовой стрелки до полного снятия окисной пленки. По окончании работы детали промывают теплой водой и высушивают.
3. О качественно выполненной операции свидетельствует светлая, без темных вкраплений, рабочая поверхность ножа. При наличии на ней каких-либо дефектов операцию повторяют.

Если ножи очень тупые или ржавые, то поточить их можно другим способом.

1. Деталь закрепляют на неподвижном основании.
2. Одевают перчатки, берут в руки точильный камень, прижимают его к поверхности ножа и осуществляют им круговые движения против часовой стрелки.
3. Окончательную доводку режущих кромок проводят по методике, описанной ранее.

Для ускорения процесса в этом случае можно закрепить нож в дрели и на малых оборотах в реверсном режиме осуществить первичную обработку режущих поверхностей. При этом деталь фиксируют в патроне дрели, предварительно пропустив подходящий по диаметру винт через центральное отверстие ножа. Финишную доводку поверхностей осуществляют ручным способом, как было описано выше.

Заточка абразивными дисками

В последнее время изготовители дополнительно комплектуют механические мясорубки 2-мя специальными абразивными точилками, предназначенными для того, чтобы пользователи могли точить ножи самостоятельно. Встречаются такие приспособления и в свободной продаже. Используют их следующим образом:

• собирая мясорубку, один из ножей, например, неподвижный, заменяют абразивным диском;

• медленно вращая ручку мясорубки, затачивают 4-х лопастный нож;
• затем сетку размещают на своем месте, а вместо подвижного ножа устанавливают вторую абразивную точилку;
• также медленным вращением ручки приводят в движение шнек с крестообразным ножом, осуществляя при этом правку поверхности сеточки.

Совет! Для качественной заточки острых кромок и доводки прилегающих поверхностей деталей достаточно выполнить от 25 до 90 оборотов шнека.

Контроль качества обработки

Завершив процесс заточки, необходимо убедиться в том, что не была нарушена плоскостность прилегающих поверхностей обеих деталей. Для этого их соединяют и, проворачивая одну по другой, контролируют степень прилегания плоскостей. Ножи должны «прилипать» друг к другу, поэтому их вращение в таком состоянии будет осуществляться с усилием. При этом недопустимы зазоры в отдельных местах более 0,05 мм (толщина человеческого волоса). В противном случае даже очень остро заточенные детали будут работать неудовлетворительно, поэтому при плохом прилегании поверхностей друг к другу процесс их доводки нужно будет повторить.

Советы мастеров

Чтобы улучшить качество обработки режущих поверхностей мясорубки, опытные специалисты рекомендуют:

• перед заточкой смазать ножи любым пищевым маслом (подсолнечным, оливковым или аналогичным) — это позволит избежать перегрева режущих кромок;
• в процессе точения смачивать абразивную поверхность водой;
• при затачивании ножи периодически проворачивать вокруг собственной оси.

Как видно из вышеописанного, процесс заточки режущих деталей мясорубки не сложен и не требует больших навыков. Если есть усидчивость, время и желание, то необходимый на кухне прибор легко возвращается в рабочее состояние, облегчая процесс приготовления пищи.

Самые лучшие мясорубки по мнению покупателей

Мясорубка Polaris PMG 3043L ProGear Inside на Яндекс Маркете

Мясорубка Moulinex ME 542810 на Яндекс Маркете

Мясорубка BBK MG2003 на Яндекс Маркете

Мясорубка Kitfort KT-2103 на Яндекс Маркете

Мясорубка UNIT UGR 466 на Яндекс Маркете

Как заточить нож мясорубки своими руками?|Блог Comfy

Любая мясорубка автоматическая или ручная нуждается в периодической заточке ножей. Чтобы понять, пришло ли для этого время, есть несколько явных и косвенных признаков:

• Нож или диск с отверстиями почернел, окислился.
• На ноже остаётся большое количество не перемолотого мяса.
• Нож и диск с отверстием плохо прилегают к друг другу.

В этих случаях вы можете обратиться в мастерскую или заточить нож от мясорубки самостоятельно в домашних условиях. Что для этого понадобиться и, как правильно выполнить заточку — инструкция ниже вам поможет.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал

Содержание:

1. Чем заточить нож мясорубки
2. Точим нож наждачной бумагой
3. Точильный камень для заточки ножа мясорубки
4. Точим нож болгаркой
5. С использованием точильного круга

Чем заточить нож мясорубки

Говоря о заточке ножей для мясорубки, имеется в виду, что затачивать необходимо, как крестовидный нож с четырьмя лезвиями, так и диск с отверстием. От того насколько плотно эти две части прилегают друг к другу по большей части и зависит качество работы мясорубки. Для затачивания можно использовать следующие материалы:

1. Наждачная бумага.
2. Точильный камень.
3. Точильные камни специально разработанные для механических мясорубок.
4. Точильный круг.
5. Болгарка.

Если вы хотите правильно заточить нож мясорубки, то не рекомендуется пользоваться автоматическими машинами. Дело в том, что во время обработки таким инструментом, металлический нож, из-за трения, нагревается. А перегрев ведёт к тому, что металл теряет свои свойства и нож даже может просто разломаться на две части.

Точим нож наждачной бумагой

Заточить нож для мясорубки дома можно воспользовавшись наждачной бумагой. Размер её должен превышать диаметр диска с отверстиями минимум в два раза. Абразивная часть бумаги может быть с частичками любой фракции. Но всё-таки конечную отделку комплектующих мясорубки лучше проводить наждачной бумагой маркировки Р1000-Р1500 с мелкозернистой фракцией. Чтобы бумага не ёрзала, её нужно разместить на ровной, нескользящей поверхности. Один из отличных способов размещения — это закрепить на деревянном бруске.

После того, как наждачная бумага закреплена, в руки необходимо взять нож от мясорубки и плотно приложить его к бумаге. Затачивать нужно ту сторону, которая прилегает к диску с отверстием. После этого круговыми движениями против часовой стрелки, нужно начать затачивать его. Не нужно торопиться, старайтесь прижимать нож с постоянной силой, чтобы снимаемая часть металла с него уходила равномерно. Как узнать, что нож уже наточен? Во-первых, на его лезвиях не должно оставаться следов окисления, то есть они должны полностью иметь цвет и блеск очищенного металла. Во-вторых, он должен плотно прилегать к диску с отверстиями и быть равномерно заточенным.

После того, как был заточен нож, нужно приступить к заточке диска. Затачивается обе его стороны или, как минимум та, которая прилегает к ножу. Если наждачная бумага не потеряла своих свойств после ножа, то можете снова её использовать, но лучше возьмите новый кусок. Процесс затачивания диска с отверстиями так же необходимо совершать круговыми движениями против часовой стрелки. Определить, заточился ли он, нужно визуально, осмотрев на предмет наличия остатков окислившихся пятен. Потом положите сверху на диск нож и проверьте, что они прилегают плотно, без больших щелей.

Если вы хотите сократить время на заточку ножа для мясорубки или плотность наждачной бумаги, которую вы нашли дома, недостаточная для этого, тогда можно намочить бумагу. Из-за воды, частичек уже очищенного металла и собственных абразивных частиц бумаги, вы достигнете лучшего эффекта.

Точильный камень для заточки ножа мясорубки

Заточить комплектующие к мясорубке можно воспользовавшись точильным камнем. Для ножей, которые слегка затупились процесс проходит так:

1. Разместите камень на ровной поверхности.
2. Возьмите в руки нож, а потом и диск с отверстиями, и круговыми движениями, против часовой стрелки, затачивайте его.
3. Нож затачивать нужно стороной, которая прилегает к диску, а диск — стороной, которая прилегает к ножу.
4. При затачивании диск необходимо слегка прижимать у центра (ближе к отверстию-креплению к мясорубке), нож также нужно прижимать, разместив пальцы так, чтобы все лезвия находились под одинаковым давлением.

Если комплектующие к мясорубке значительно затупились и давно не точились, тогда нужно работать не ножом и диском, а камнем:

1. Закрепите нож от мясорубки на ровной поверхности или возьмите его в руки, предварительно надев защитные перчатки.
2. Круговыми движениями, прижимая точильный камень к ножу, начинаете процесс заточки.
3. Не делайте резкие круговые движения, периодически останавливайтесь, чтобы дать остыть металлическому ножу.

Заточка для ножей мясорубки точильным камнем и наждачной бумагой — это самые простые способы.

Есть специальные точильные камни для механических мясорубок. Они продаются или в комплекте, или их можно найти отдельно.

Их размер совпадает с диском с отверстиями или чуть больше, поэтому они устанавливаются внутрь мясорубки вместо диска или ножа, в зависимости от того, что именно вы сейчас хотите заточить. Прокручивая ручку и вращая точильный камень вместо ножа или диска, вы автоматически затачиваете комплектующие мясорубки.

Точим нож болгаркой

Использовать болгарку всё-таки не рекомендуется, но если вы умеете с ней работать, знаете, как не допустить перегрева металла, то болгарка может сократить время и хорошо наточить нож для мясорубки. Используя болгарку, не забудьте о технике безопасности, поэтому помимо индивидуальных средств защиты, закрепите нож на штырь.

Дополнительно защитите металл режущей части мясорубки от перегрева смазав подсолнечным маслом, так вы уменьшите силу трения. Обязательно необходимо периодически останавливать процесс заточки, чтобы дать металлу остыть. Также рекомендуется затачивать нож только под прямым углом. Чтобы проверить, равномерно ли заточен нож, необходимо положить его на ровную поверхность или стекло. Выбирая насадку для болгарки, отдайте предпочтение мелкозернистой.

С использованием точильного круга

Приобретать специально точильный круг, чтобы заточить нож от мясорубки, не стоит. Но если он у вас есть дома, то вы можете им воспользоваться, следуя рекомендациями ниже:

1. Наденьте средства индивидуальной защиты (перчатки).
2. Смажьте нож и диск маслом, чтобы снизить силу трения.
3. Включите устройство, на которое используете насадку с точильным кругом на маленькое количество оборотов.
4. Прижмите нож или диск к точильному кругу.
5. Давайте им отдыхать, чтобы комплектующие не перегрелись.

После этого, комплектующие мясорубки необходимо хорошо помыть и высушить. Если вы сделали всё правильно и использовали точильный круг с подходящей абразивной поверхностью, то нож и диск заточенные таким образом долго будут оставаться острыми.

Как правильно наточить ножи для мясорубки в домашних условиях

У каждой хозяйки на кухне есть незаменимая помощница — мясорубка. Это может быть как механическое, так и электрическое устройство, но принцип работы в обоих случаях одинаков: перемалывание мяса на фарш острыми ножами. И чем чаще вы используете мясорубку по назначению, тем быстрее ножи будут нуждаться в заточке. Поговорим о том, как наточить ножи для мясорубки в домашних условиях.

Почему и как часто стоит затачивать лезвия

В наше время, кажется, совсем несложно купить новый острый нож для мясорубки, особенно для электрической. Но, во-первых, это затратно. А во-вторых, к сожалению, часто бывает, что мы обнаруживаем проблему в виде затупившегося ножа уже тогда, когда начали готовить. Решить её, на самом деле, не так уж сложно, нужно только иметь в доме какое-либо средство для заточки и потратить не более 30 минут времени.

Хорошо наточенные нож и сетка для мясорубки сэкономят ваши силы при приготовлении фарша, так что стоит потратить немного времени на их заточку

Для начала разберёмся, почему ножи тупятся. Ведь мясорубка работает с относительно мягким материалом — мясом. Однако, в нём нередко попадаются мелкие косточки и сухожилия, которые при перемалывании закругляют режущую кромку лезвия. Сначала мясорубка начинает «нажёвывать» мясо, а потом и вовсе перестаёт его резать.

Кроме того, черновой металл, из которого изготавливают лезвия, окисляется и ржавеет, что также сказывается на их остроте. Поэтому точить ножи нужно по мере затупления, как только вы заметите, что мясорубка работает туго и больше наматывает мясо на нож, чем перемалывает его.

Ножи для ручных и электрических мясорубок примерно одинаковы как по форме, так и по составу металла, поэтому вы можете затачивать их одними и теми же способами.

Ножи для электрических мясорубок изготовлены и работают по тому же принципу, что и ножи у старых ручных мясорубок

Точим правильно

Прежде чем приступить к заточке, какой бы способ вы ни выбрали, вам нужно подготовить материалы. Благодаря этому работа будет проведена качественно, точильный инструмент не повредится и ножи послужат вам дольше.

Правила заточки:

1. С помощью металлической линейки, приложив её к точильной поверхности, убедитесь в том, что плоскость абразивной площадки строго горизонтальна. Наждачную бумагу разместите и зафиксируйте на столе, по возможности подложив под неё стекло.

2. Смажьте перед процессом лезвия ножей растительным маслом, оставьте на 5 минут. То же самое проделайте с инструментом, который планируете использовать для заточки. Так между точилом и металлом в процессе работы образуется щадящая мелкоабразивная паста, и вы сможете избежать появления царапин и осколков на ноже.

Если вы будете точить ножи при помощи водного точильного камня, вам потребуется смочить его поверхность не маслом, а водой.

3. Для того чтобы металл снимался равномерно, в процессе работы прижимайте к точильной поверхности центр ножа.

4. Не забывайте о том, что вместе с ножом обязательно нужно натачивать сетку. Она также изнашивается под воздействием твёрдых костей и сухожилий. Очень важно, чтобы расстояние между ножом и сеткой было минимальным. Но оно со временем увеличивается за счёт образования сколов и шероховатостей.

Обратите внимание! В инструкциях от разных производителей мясорубок сетка с отверстиями может называться решёткой или неподвижным (стационарным) ножом. В последнем случае четырёхлопастной нож называют подвижным.

Как можно заточить ножи для мясорубки в домашних условиях

Существует несколько распространённых способов заточки с помощью простых приспособлений. Рассмотрим некоторые из них.

На точильном камне

Если вам впервые придётся заняться этой процедурой, приобретите в хозяйственном магазине новый точильный камень из корунда. Его диаметр должен составлять 180 мм, а величина зерна — от 40 до 60 микрон.

1. Заточку ножа нужно производить под водой, поэтому положите камень на ровную твёрдую поверхность, обеспечив подачу струи воды, или обильно смачивайте его из подходящей посуды. Вода будет охлаждать металл и послужит смазкой, уменьшающей трение между ножом и камнем. Зафиксируйте камень на поверхности.

Установите точильный камень на горизонтальной поверхности под струёй воды

2. Возьмите нож, приложите его лезвием к камню и начинайте водить в направлении по часовой стрелке с равномерным нажимом.

Водите лезвиями ножа по точильному камню по часовой стрелке

3. Не забывайте время от времени посматривать, насколько сточился металл и равномерна ли заточка плоскости ножа.

Плёнка окислов должна быть в итоге снята со всей поверхности лезвия.

Контролируйте качество заточки

4. Когда закончите заточку ножа, такие же манипуляции проведите с сеткой: ту её поверхность, что прилегает к ножу, обтачивайте круговыми движениями.

Те же манипуляции проведите с ножом-решёткой

5. Точно так же проконтролируйте качество работы: поверхность сетки должна быть гладкой и полностью блестящей.

Если решётка стала гладкой и блестящей, значит, работа сделана правильно

6. Теперь проверьте плотность прилегания ножа к сетке на просвет. Никаких щелей не должно быть.

Сложите нож и решётку, чтобы проверить их на отсутствие зазоров

7. Если всё сделано правильно, ополосните нож и сетку, чтобы на них не осталось абразива, соберите мясорубку и опробуйте её.

На точильном станке

Этот способ очень удобный и быстрый. Точильный станок для заточки ножей снабжён диском с гладкой абразивной поверхностью. На него перед заточкой наносят пасту, содержащую мельчайшие частички абразива. Паста быстро высыхает, делая диск шероховатым.

Специальный станок для заточки ножей

Сетка затачивается довольно просто, путём прижимания её поверхности к плоскости точильного камня. С подвижным ножом дело обстоит сложнее. Его нужно точить в два этапа. На первом этапе каждая из 4 режущих кромок прижимается к вращающемуся кругу под углом 70–80 градусов. Необходимо строго соблюдать угол наклона лезвий ножа относительно точильного диска. На втором этапе производится стачивание 4 получившихся заусенцев, аналогичное той работе, которая была проведена с ножом-сеткой.

Проводите заточку в несколько этапов, делая перерывы, чтобы дать металлу остыть.

Этот метод может оказаться неудобным для тех, кто впервые точит ножи для мясорубки. Сложно сразу выдержать правильный угол наклона и соблюсти все правила безопасности.

Цена станка немалая, да и в обычном магазине его не купить, поэтому такое приобретение будет полезным, только если вы будете использовать его активно и часто.

На наждачной бумаге

Третий способ — самый простой и доступный. Наждачная бумага наверняка есть у вас дома или в гараже, в крайнем случае — в магазине она стоит дешевле точильного камня, а тем более — станка.

Не используйте наждак с крупной фракцией зёрен, он оставит слишком глубокие царапины на металле ножей.

Заточка ножей на наждачной бумаге — самый лёгкий и доступный способ

На горизонтально расположенном листе наждака поочерёдно натирайте четырёхлопастной нож до остроты и блеска по всей рабочей поверхности. Движения должны быть круговые, будто вы протираете бумагой поверхность. Таким же образом обработайте сетку.

Видео: как наточить нож для мясорубки при помощи наждака

Надеемся, наши советы помогут вам без особого труда справиться с заточкой ножей для мясорубки самостоятельно, а ваше устройство будет работать долго и качественно. Поделитесь с нами своим опытом заточки в комментариях. Удачи вам!

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Как легко заточить лезвия мясорубки?

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Предположим, ваша собака любит костный бульон, и поэтому вы часто пользуетесь мясорубкой для измельчения костей. Но при чрезмерном использовании вы видите, что лезвия и пластины болгарки затупились. Кроме того, лезвия и пластины измазаны костями и не могли измельчить кости должным образом. Поскольку шансы найти новые лезвия в магазине невелики, нам нужно о них позаботиться.А если вы знаете, как точить лезвия мясорубки, вы легко сможете сэкономить.

Итак, если вы хотите знать, как точить лезвия, вы попали в нужное место. Не волнуйтесь! Эта статья обогатит вас всеми правильными методами заточки лезвий мясорубки.

Приступим!

Какие детали нуждаются в заточке?

Не зная правильно процессы или машину, не спешите ни с чем.Мясорубки сложны, и если вы когда-либо владели и эксплуатировали такую, вы должны хорошо знать ее систему. Необходимо заточить два компонента:

Для пластины нам нужно ее сплющить. А у лезвий есть четыре поверхности, требующие заточки. Нам нужно избавиться от царапин пластин, и лезвий .

Как разобрать мясорубку?

Вот как разобрать мясорубку:

• Выберите инструмент, совместимый с крепежом болгарки, который у вас есть, и снимите лезвия болгарки.
• Обратите внимание на порядок установки ножей. Это поможет вам правильно собрать машину.
• Если на лезвиях нет номеров, поместите их на бумагу и пометьте каждое конкретным номером.
• Перед заточкой тщательно очистите лезвия и пластины влажной тканью.

Теперь продолжайте.

3 метода заточки лезвий мясорубки

На самом деле существует множество традиционных способов заточки лезвий мясорубки.Но это зависит от того, какие компоненты у вас есть и в каком процессе вы чувствуете себя комфортно.

Предлагаем несколько вариантов заточки. Вы можете выбрать из них в соответствии с вашими потребностями и предпочтениями.

1. Использование наждачной бумаги

Расположите необходимые компоненты

Вам понадобятся следующие компоненты:

• Пара защитных рабочих перчаток
• Наждачная бумага с зернистостью 600 и 120
• Зеркало 12 × 12 дюймов или стеклянный лист
• скребковая бумага
• отвертка
• плоскогубцы
• вода

Подготовьте рабочее место

Теперь поместите лист стекла на прочную плоскую поверхность.Стеклянный лист должен быть безупречным. Теперь смочите водой небольшую ткань или носовой платок и протрите поверхность тканью. Убедитесь, что поверхность только влажная и на ней нет лишней воды. Теперь поместите наждачную бумагу зернистостью 120 на стеклянный лист. Вода помогает бумаге прилипать к ней.

Процедура:

• Во-первых, безопасность должна быть приоритетом №1. Наденьте рабочие перчатки, иначе вы попадете в непредсказуемую аварию. Эти перчатки сохранят вашу руку в безопасности и обеспечат более надежный захват.
• Теперь, прежде чем затачивать лезвия, проверьте их остроту, разрезав лист бумаги. Это даст вам представление о том, сколько времени вам нужно и насколько затупились лезвия.
• Теперь прижмите лезвие к наждачной бумаге под углом 45 градусов и проведите им по поверхности наждачной бумаги круговыми движениями или движениями в форме восьмерки. Это обеспечит равномерность заточки лезвий.
• Повторите этот процесс не менее 10 раз или пока не будет достигнута желаемая резкость.
• После завершения этого процесса возьмите влажную ткань и вытрите частицы, образовавшиеся на предыдущих этапах.
• Если вы хотите получить более гладкую поверхность, используйте зерно 600 вместо 120 и обрежьте его по размеру стеклянного листа.
• Теперь продолжите весь процесс снова. Это означает, что нужно надавить лезвием на наждачную бумагу под углом 45 градусов и перемещать его по поверхности бумаги круговыми движениями или движениями в форме восьмерки.На этот раз гладкость лезвия будет выше.

Вымойте и попробуйте

После завершения процесса заточки быстро промойте лезвие теплой водой, чтобы избавиться от излишков на нем частиц. Теперь дайте лезвию высохнуть и соберите кофемолку. Теперь проверьте, увеличилась ли резкость или эффективность. Для этого отшлифуйте макулатуру и сравните ее с предыдущей резкостью.

Вы можете проверить остроту, перемолоть мясо.Если мясо забивается и не выходит постоянно, вам придется заново заточить лезвие.

2. Используйте точильный камень

Для заточки лезвий мясорубок можно использовать любой точильный камень . Здесь мы используем алмазные камни, потому что они прочные, водо- и маслостойкие. Это уменьшит хлопоты.

Вот шаги:

• Выберите камень: Важно выбрать мелкий или очень мелкий песчаник.При необходимости выбирайте крупный камень. Вы можете использовать абразив 600 и продолжить процесс чистки, чтобы лезвие стало зеркальным.
• Заточите лезвие: Положите камень на устойчивую поверхность и возьмите лезвие . Теперь заточите лезвия вперед и назад. Вы можете делать это круговыми движениями. Вы можете продолжить этот процесс до 10 раз или столько резкости, сколько вам нужно. Если все царапины убраны, можно останавливаться. Если нет, продолжайте заточку.

3. Использование системы заточки ножей

Эта система включает в себя два керамических точильных камня с приблизительным размером, который обычно подходит для всех видов пластин и лезвий. Опять же, вы можете найти разные размеры. Процесс выглядит следующим образом:

• Замочите камни в воде на 3-5 минут.
• Осторожно соберите шлифовальный станок с подходящим камнем.
• Присоедините кольца и слегка ослабьте их.
• Включите кофемолку на 3-5 секунд.
• Выключите и повторите процесс для обеих сторон.
• Когда вы закончите этот процесс, потрите лезвиями картон, чтобы удалить заусенцы.
• Теперь вы можете наслаждаться шлифованием.

Давайте посмотрим видео о заточке ножей

Плоские пластины мясорубки — это то же самое, что лезвия?

Да, мы уже говорили об этом ранее.На самом деле мы их сглаживаем, а не затачиваем. Все очень просто. Самый простой способ — использовать наждачную бумагу. Мы уже рассказали, как можно заточить лезвия наждачной бумагой. Процесс такой же.

Вот хороший совет. Если вы разметите поверхность, вы легко сможете узнать, насколько пластины сплющены, поскольку метка будет удалена.

Меры предосторожности и обслуживание

• Заточить лезвия и пластины нужно с обеих сторон.
• Окрашивая лезвия черным маркером, можно узнать гладкость поверхности.
• Будьте осторожны, если на лезвиях есть ржавчина. Держите лезвия в чистоте, и небольшое количество смазки для локтей удалит ржавчину.
• Если у вас есть мясорубка промышленного класса, мы рекомендуем не точить лезвия дома. Это будет рискованно и будет стоить вам много времени. Так что сделайте это на улице, и платить за это — разумный выбор.

Заключение

Лезвия и пластины мясорубки могут износиться.Заточка компонентов даст вам хороший результат и предотвратит размазывание и заклинивание. Если вы заточите лезвия, измельчение мяса станет намного проще. Кроме того, это повышает эффективность измельчителя.

Следуя приведенным выше советам по заточке лезвий мясорубок, вам не нужно выходить на улицу и тратить время зря.

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Назад

Как просто измельчить мясо без мясорубки?

Next

Как легко измельчить мясо с помощью кухонного комбайна?

Как точить лезвия мясорубки — Интересные советы, которым нужно следовать |

Мясорубки теперь доступны повсюду как кухонные приспособления.Они плавно режут мясо, овощи и другие пищевые ингредиенты. Но иногда кофемолка может работать со сбоями. Может уменьшиться острота лезвий болгарки. Значит, рубка может быть не на должном уровне. Не волнуйтесь!

Лучше всего заточить лезвия. Существует несколько способов заточки лезвия мясорубки. Хотя процесс заточки прост, на подготовку нужно время. Ниже кратко описан процесс заточки лезвия мясорубки. Чаевые тоже сэкономят ваши деньги.

Доступные процессы

Заточить лезвие мясорубки можно тремя основными способами. Их:

• Использование точильного камня
• С помощью точилки для ремня
• Использование наждачной бумаги

Все способы проще и требуют меньше усилий. Но процесс шлифования кажется наиболее заметным. Заточка наждачной бумагой тоже сравнительно проста.

Необходимые инструменты / предметы

Для заточки лезвий мясорубки вам потребуются следующие предметы.

• Отвертка
• Перчатки
• Наждачная бумага (зернистость 120)
• Чистая, мягкая ткань
• Вода
• Стеклянный лист

Приступим к заточке лезвий

Пожалуйста, вряд ли следуйте этим пошаговым инструкциям:

Установка места для заточки

Первое, что вам нужно сделать, это выбрать место. Сайт должен быть безопасным, надежным и открытым. Он также не должен иметь препятствий и быть плоским.Теперь вам нужно положить зеркало на пол.

Разборка мясорубки

На этом этапе второй этап вам предстоит разобрать мясорубку. Процесс проще. Некоторые идеи из руководства по эксплуатации вам очень помогут. Фактически, в руководствах есть инструкции по простой разборке и установке прибора.

К сожалению, многие пользователи игнорируют проблемы безопасности во время дизассемблирования. Они не носят перчаток.Потеря винтов — еще один распространенный факт. Итак, убедитесь, что вы храните винты в надежном месте и все вместе.

Кроме того, пропуск перчаток — другая тенденция. Помните, есть несколько острых элементов. Они могут случайно нанести травму. Так что, если вы будете разбирать машину в перчатках, будет лучше. Ваши руки останутся в безопасности.

Очистка деталей

Кроме того, вы должны очистить детали. Часто остается налипшее мясо, жир или масло в избытке.Используйте чистую ткань, чтобы стереть лишние отходы с компонентов.

Установите зеркало

На этом втором этапе вы должны поместить зеркало на плоскую поверхность. Убедитесь, что вы выбрали абсолютно ровную поверхность. Если поверхность неровная, зеркало может разбиться. Или вы можете чувствовать себя некомфортно во время заточки.

Теперь используйте наждачную бумагу зернистостью 120 на зеркале. Возможно, вам потребуются незначительные корректировки зеркала и наждачной бумаги. Если наждачная бумага не подходит по размеру стекла, отрежьте часть его длины.Без подходящего размера трудно использовать наждачную бумагу со стеклом.

Проверить лезвие

Перед тем, как приступить к заточке, необходимо проверить остроту лезвия. Он определит, насколько еще вам нужно его заточить. Используйте макулатуру, чтобы проверить резкость. Постепенно вы получите представление о процессе заточки.

Начало заточки лезвия

Теперь вы на этапе заточки лезвия. Держите лезвие под углом 45 градусов.Теперь потрите лезвие по поверхности наждачной бумаги. Убедитесь, что края вплотную соприкасаются с наждачной бумагой. Кроме того, вам нужно повернуть края, чтобы получить равномерную резкость.

Продолжить процесс

Чтобы лезвие было острее, продолжайте тереть наждачной бумагой. Если на краю нет глянцевого оттенка, продолжайте это делать. Кроме того, вы также можете проверить резкость макулатуры. Когда вас устраивает резкость, вы можете остановить процесс.

Очистить территорию

После того, как вы закончите заточку лезвия, очистите место. Вокруг может быть вода. Или могут быть записки. Следовательно, вы должны их очистить. Проверьте место и удалите все нежелательные элементы. Вытирать пол пресной водой — отличная идея.

Крепление мясорубки

Далее вам нужно собрать мясорубку. Соберите демонтированные детали. Соедините части по очереди.Лучше всего, если вы можете пометить их в начале. Это помогает устранить путаницу и сокращает время сборки.

Не забывайте использовать защитные приспособления при сборке мясорубки.

F AQ Как точить лезвия мясорубок

Можно ли при этом заточить лезвие промышленного класса?

Нет, лезвия промышленных мясорубок нельзя заточить. Процесс распространяется только на отечественные. Чтобы заточить лезвия промышленных мясорубок, вам необходимо обратиться за помощью к профессионалу.

Сколько времени нужно для полной заточки?

Весь процесс займет меньше часа. Правильно подойдя к приготовлению, можно сократить и время заточки.

Легко ли использовать заточку для ремня?

Что ж, использование станка для заточки ремня требует навыков. И у большинства обычных пользователей этого нет. Многие пользователи даже не знакомы с точилкой для ремня. Итак, эксперты предлагают пропустить эту идею, если у вас есть альтернативы.

Дополнительные меры безопасности

Наряду с перчаткой можно использовать защитные очки. Когда вы будете тереть лезвие о наждачную бумагу, могут появиться крошечные искры. Попадание в глаза может повредить зрение.

Кроме того, необходимо положить наждачную бумагу на ровную поверхность. Лучше стол, который поможет вам встать. Держать лезвие было бы удобнее. Но если вы не можете управлять столом, позаботьтесь о удобном сидячем положении.

Последние слова

Заточить лезвие мясорубки просто. Соберите все элементы и заточите их. Но не забывайте периодически проверять резкость. И убедитесь, что царапины исчезли с поверхности края. Повторяйте процесс столько, сколько нужно, иначе вы останетесь довольны. Вы также можете поделиться этой статьей, если она вам подходит.

Последние сообщения

Как быстро и легко заточить лезвия мясорубки

0

Независимо от того, есть ли у вас собственный ресторан или вы просто готовите для своей семьи, частая заточка лезвий мясорубки вам очень поможет.

Теперь измельчение мяса станет для вас легкой задачей. Однако многие люди приходили ко мне и жаловались на процесс заточки.

Они думают, что шаги очень сложные, и им трудно следовать. Таким образом, они всегда тратят время на поиски места заточки лезвий. В этом нет никакого смысла! И, конечно же, поделюсь всем своим опытом в этом аспекте и сразу решу вашу проблему.

Прочитав всю мою статью, вы сможете узнать , как без труда точить лезвие мясорубки s в домашних условиях.

Как точить лезвия мясорубки

На мой взгляд, лучшая ручная мясорубка сейчас очень необходима на любой кухне. Это сэкономит вам больше времени на приготовление, и ваши блюда станут более красивыми.

Я уверен, что всем нравятся блюда, в которых мясо нарезано равномерно.

Моя семья обожает свиные подушечки. А без ручной мясорубки я не могу приготовить для них идеальный обед.

Однако, если не часто затачивать лезвия для болгарки, долго им пользоваться нельзя. Как следствие, вы должны регулярно затачивать лезвия, чтобы есть вкусные блюда.

Шаг 1: Подготовьте необходимые предметы

Прежде всего, вам нужно подготовить некоторые важные предметы. В частности, есть ряд инструментов, которые вам следует иметь перед началом работы.

Я рекомендую купить пару защитных перчаток, лист стекла, чистую ткань, стакан воды, отвертку и плоскогубцы.

Кроме того, вы не можете забыть о наждачной бумаге, а также о некоторых макулатурах. Что касается наждачной бумаги, я думаю, что вам следует выбрать зернистость 120 и 600. Я знаю, что вы спросите меня, в чем причина.

Однако, если вы хотите знать четко, вам нужно прокрутить вниз до последней части этой статьи.

После того, как вы найдете все необходимые предметы, вам нужно найти ровную поверхность, подходящую для заточки лезвий.

Она должна быть прочной и достаточно устойчивой, так как мы собираемся прикладывать большую силу к этой поверхности в течение всего процесса.Теперь возьмите лист стекла и положите его на эту поверхность.

Затем дважды протрите стеклянный лист салфеткой. Убедитесь, что ткань немного влажная, а не полностью влажная.

Я не хочу, чтобы на поверхность капала вода. Кроме того, поверх стекла нужно положить наждачную бумагу зернистостью 120. Важное замечание: наждачная бумага должна быть такого же размера, как поверхность стекла.

Интересно, почему я прошу протирать стекло влажной тряпкой? Теперь это будет иметь отличный эффект, так как вода будет удерживать наждачную бумагу на поверхности стекла.

Итак, первый шаг сделан, мы можем перейти к следующему.

Шаг 2: Снимите лезвия шлифовальной машины

Второй момент — необходимо по порядку разбирать лезвия шлифовальной машины. Вам нужно сосредоточиться на этом вопросе, так как позже вам нужно будет снова собрать лопасти.

Мой совет — нанести все частицы на бумагу и пометить их числами. Таким образом, вам не нужно запоминать много вещей одновременно.

Раньше я испытывал трудности со сборкой элементов, и, конечно же, многие люди столкнутся с той же проблемой, что и я.Поэтому, если вы чувствуете страх и замешательство, вы можете применить мой метод, он очень полезен и прост.

Ну что ж, если вы видите какие-либо клочки мяса, которые остались на лезвиях, вы можете стереть их листом бумаги. После этого перейдем к основной части сегодняшнего дня!

Шаг 3. Заточка лезвий точильного станка

Теперь вам нужно надеть защитные перчатки. Если вы забудете этот предмет, у вас будет много проблем. Ношение перчаток защитит ваши руки и предотвратит скольжение лезвий.

Я уверен, что у вас будет более надежный захват, а также уменьшится количество несчастных случаев пореза во время вашей работы.

Переходя к следующему этапу, перед началом процесса необходимо проверить уровень остроты лезвий. Вы можете использовать лезвия, чтобы разрезать макулатуру.

Это поможет вам проверить, насколько острые лезвия в данный момент. И когда вы закончите затачивание, вы можете проделать этот шаг еще раз. В результате вы можете узнать, эффективна ли ваша работа.

После проверки лезвия следует прижать его к подготовленной наждачной бумаге.Убедитесь, что угол между лезвиями и наждачной бумагой составляет 45 градусов.

Кроме того, я настоятельно рекомендую вам перемещать их круговыми движениями. Это движение позволит отлично заточить лезвия.

Однако вам нужно набраться терпения и повторить этот процесс не менее 10 раз для достижения наилучшего результата. Если вы делаете это всего 3 раза и чувствуете усталость, у вас не может быть острых лезвий.

Поверьте, раз уж я уже сталкивался с этой неприятностью. Через 10 раз вы можете снова проверить лезвия с помощью макулатуры.Я должен сказать, что вы будете поражены тем, насколько это просто.

Что касается наждачной бумаги с зернистостью 600, которую я прошу, вначале вы можете заменить ее на зернистость 120. Положив его на поверхность стекла, вы можете получить более гладкую поверхность лезвий шлифовальной машины.

Вы также прижимаете лезвия к наждачной бумаге с зернистостью 600 с одинаковым углом и перемещаете их по кругу. Шаги аналогичны предыдущим, поэтому вам будет легко их выполнить.

После завершения вам нужно использовать ткань или лист бумаги, чтобы стереть всю грязь и частицы.

Однако вам необходимо погрузить лезвия в воду и промыть ее. Не забудьте полностью высушить лезвия перед их установкой на место.

В противном случае мокрые лезвия могут повредить кофемолку в будущем. Наконец, не забудьте очистить кофемолку целиком для следующего использования.

Заключение

Подводя итог, я надеюсь, что все, что я поделился в этой статье, будет способствовать вашим знаниям. В настоящее время все больше и больше людей будут знать, как точить лезвия мясорубок с помощью этого легкого наконечника.

Это можно сделать дома без каких-либо сложных действий. В случае возникновения каких-либо вопросов или недоразумений во время процесса, пожалуйста, не стесняйтесь поддерживать со мной связь в любое время.

Как точить лезвия и пластины мясорубки (полное руководство)

Мясорубки очень помогли на кухне. Это оказывает значительное влияние, измельчая все необходимое на кухне вместе с мясом. В процессе измельчения решающую роль играет лезвие мясорубки.Но задумывались ли вы, как их точить? Как сделать их более эффективными? Давайте рассмотрим, как затачивать лезвия и пластины мясорубки и как за ними ухаживать.

Руководство по заточке лезвий и тарелок мясорубок

Заточку лезвий и посуды мясорубок можно производить тремя наиболее доступными способами:

• Использование устройства для заточки ремней
• Использование точильного камня
• Использование наждачной бумаги

1. Использование устройства для заточки ремней

Многие из вас, возможно, не знакомы с точилкой для ремня.Это точилка для ножей и инструментов, имеющая форму ремня.

Рекомендуется начинать заточку с хорошей и производительной точилки для ремня. Для этого всегда выбирайте для начала мелкую зернистость. Крупный песок также можно использовать в том случае, если вы не можете измельчить мясо и засорения.

Следующим шагом будет заточка лезвий и пластин. Лучший способ получить идеальную заточку — работать над одной поверхностью за раз. Концентрируйтесь на одной поверхности за раз, а потом переходите к другой. Помните, цель — сделать зеркальную заточку.Итак, продолжайте, пока так не получится.

Таким образом убедительно завершаются все поверхности. Метод предполагает получение идеальной заточки лезвий и пластин при правильном выполнении.

Проверить цену этой точилки для ремней на Amazon.com

2. С помощью точильного камня

По названию уже можно догадаться, что заточку будет делать камень. Возьмите камень, который неплохо подходит для заточки. В этом случае алмазные камни очень надежны.Для обработки всегда рекомендуется брать камень с мелкой крупной или очень мелкой крупной (для лучшей заточки) зернистостью. Лучшее крупное зерно обеспечивает лучшую заточку с минимальными затратами труда. Убедитесь, что используете его правильно.

После того, как вы возьмете камень, его нужно потереть лезвиями и пластинами. Нет ограничений по затиранию кромки и пластин по ней. В мирных целях можно делать перевороты каждой стороной десять раз подряд.

Наблюдайте после этого. Если края стали заостренными, то дальше этого делать не нужно.Таким образом, вы можете заточить все лезвия и пластины на руках и сделать их более эффективными для дальнейшего использования.

3. Наждачной бумагой

Одним из наиболее естественных и часто используемых процессов заточки лезвий и пластин мясорубок является наждачная бумага. Наждачная бумага представляет собой прочное абразивное покрытие стекла или бумаги с приклеиванием абразивного материала на одну поверхность.

Для заточки возьмите стеклянный материал на прочную плоскую поверхность. Протрите поверхность небольшим количеством воды, чтобы очистить ее.Сделав всю поверхность немного влажной, поместите поверх нее наждачную бумагу.

Поверхность и платформа готовы, вы можете затачивать лезвия и пластины. Перед этим проверьте остроту лезвий и пластин бумагой или тканью. Это даст вам четкое представление о том, насколько их нужно затачивать.

Потрите лезвиями и пластинами одну поверхность под углом 45 градусов десять раз на сегмент. Это обеспечит идеальную заточку и обеспечит лучший способ заточки. Никаких ограничений в их фиксированном натирании нет.Потрите его до тех пор, пока не почувствуете, что он убедительно заточен. Этот процесс является наиболее доступным и используемым среди других. Результат также очень очевиден. Вы можете применить это где угодно в любое время.

Как разровнять пластины мясорубки

Перед операцией следует знать, что пластины мясорубки нужно сплющивать, а не затачивать. Чтобы добиться идеального выравнивания, используйте наждачную бумагу. Его крупная зернистость обеспечивает лучшее выравнивание поверхности.

Теперь переходим к сплющиванию.Возьмите небольшой бумажный камешек и потрите им одну из поверхностей тарелки. Потрите до тех пор, пока на тарелке не останется следов от острых лезвий и неровной поверхности. Продолжайте растирать, пока не получите желаемый результат.

Следы от фломастера и неровная поверхность лезвия дают симптомы, позволяющие сплющить его. Как только знаки исчезнут, ваша работа будет сделана. Зеркало на лезвиях обеспечит наилучшее выравнивание. Делайте это с терпением и добейтесь наилучшего выравнивания тарелок.

Как хранить и обслуживать лезвия и пластины мясорубок

Съемные лезвия и пластины мясорубки — одно из главных достоинств мясорубки.На производительность этих вещей стоит мясорубка. Следовательно, необходимо обеспечить их надлежащее и безопасное обслуживание.

Очистка

В первую очередь нужно знать, как можно чистить лезвия и пластины мясорубки. Лезвия и пластины смочить в теплом мыльном растворе. Он удалит с них все загрязнения. Через несколько минут вы вытащите их и полностью очистите губкой.

Компоненты грязи будут легко удалены с помощью этого процесса.Процесс очень прост и удобен в реализации. Обязательно храните их правильно. Но как? Покажем, как правильно спасти лезвия и пластины мясорубки.

Хранение

Надежное хранение лезвий и пластин очень важно для обеспечения безупречной работы. Вы можете хранить их разными удобными для вас способами. Вот несколько простых и надежных шагов для реализации:

• Храните их, распыляя на конкретный аэрозоль пищевой силикон (LEM или другой). Он убивает микробы и бактерии.
• Храните их в рисе для получения безопасной и здоровой текстуры
• Нанесение на них минеральных масел с последующим хранением обеспечивает надлежащее функционирование лопастей и пластин в будущем.

Более или менее, распыление пищевого силикона, как правило, широко используется из-за его удобства и осуществимости.

Как точить лезвия мясорубки!

Ах, недооцененная мясорубка!

Добро пожаловать в очередной блог с практическими рекомендациями.Пока вы их просите, я буду их выполнять! Сегодня мы поговорим о чрезвычайно недооцененном кухонном приборе: мясорубке. Мои друзья-вегетарианцы, читатели, не стесняйтесь пропустить этот пост и вместо этого ознакомьтесь с одним из моих других. Остальным любителям мяса, владеющим мясорубкой, читайте дальше! Если вы любите мясо, но у вас нет мясорубки … я должен спросить … почему, черт возьми, нет !?

Мне нравится моя мясорубка Waring Pro!

Не знаю, как вы, но я использую тонны и тонны рецептов фарша или фарша: лазанья, домашние гамбургеры, самосы, острые говяжьи тако, яда, яда, яда! Я мог бы добавить к этому списку еще 20.Если вы еще не задумывались об этом, вот 4 причины, по которым вам нужно быстро приобрести мясорубку! (инфографика создана с помощью Venngage)

Предупреждение — прочтите в первую очередь!

Если у вас есть мясорубка промышленного уровня, я не рекомендую вам точить лезвия самостоятельно. Вместо этого вам следует заплатить профессионалу, чтобы он сделал это. Да, это будет стоить вам $$$, но в конечном итоге это определенно окупится. Если вы затачиваете неправильно, вы не только рискуете повредить пластину и лезвие, но и рискуете простоем, если шлифовальный станок не будет работать должным образом.Примите мой совет и избавьте себя от лишних хлопот!

Какие поверхности требуют заточки?

Очень важно понимать, какие именно поверхности нужно затачивать. Никогда не прыгайте с пистолета! К счастью, мясорубки довольно просты. Если вы когда-либо владели и управляли одним из них, вы должны хорошо представлять себе, как он работает. По сути, есть две вещи, на которых вам нужно сосредоточиться при заточке: пластины и лезвия.

Мы выравниваем пластины и точим лезвия!

Что касается плиты, мы хотим, чтобы она была абсолютно плоской.Строго говоря, мы не затачиваем пластины, а точим или выравниваем их. Что касается лезвия, всего 4 поверхности, требующие заточки (см. Изображение ниже). Если вы посмотрите на поверхность перед заточкой, вы заметите все царапины. Наша цель — как можно лучше избавиться от этих царапин.

Заметили царапины на поверхности?

Некоторые люди маркируют поверхности маркером, а я обычно этого не делаю. Если вы спросите меня, это скорее вопрос предпочтений. Кому-то это нравится, а кому-то нет.Если вы обнаружите, что это вам поможет, сделайте это. Вот и все, что я скажу об этом!

Более чем один способ снять шкуру с кошки!

Когда дело доходит до заточки в целом, есть несколько способов выполнить свою работу. Что еще более важно, нет единственного правильного пути. В конечном итоге все сводится к инструментам, имеющимся в вашем распоряжении, и к тому, что лучше всего подходит именно вам. Ниже я расскажу о 2 способах заточки лезвия мясорубки. Это должно помочь понять идею о том, что есть несколько способов снять шкуру с кошки!

# 1 Используйте точилку для ремня (или шлифовальный станок)

Не у всех есть точилка для ремня, поэтому этот метод может быть выгоден не всем.Тем, у кого он есть, я настоятельно рекомендую этот подход. В этом примере я буду использовать точилку для ремня Ken Onion Work Sharp. Для тех из вас, кто не знаком с этим устройством, это, по сути, точилка для ножей и инструментов, в которой для шлифовки стали используются ремни различной зернистости. Если вы хотите узнать об этом больше, вы можете прочитать мой обзор, нажав здесь. Хорошо, давайте шаг за шагом посмотрим на повышение резкости!

Шаг 1. Выберите подходящую зернистость

Я всегда рекомендую для начала использовать мелкую зернистость.Он менее агрессивен и поэтому снимает меньше стали по сравнению с более агрессивным грубым зерном. Если ваше лезвие настолько тупое, что оно не режет мясо и не забивает мясорубку, тогда и только тогда вам следует подумать о крупном зерне или выбрать тонкую сетку.

Ремень с мелким зерном X4

Шаг 2. Наблюдайте и точите!

Внимательно посмотрите на 4 поверхности, указанные ранее, и обратите внимание на любые зазубрины, сколы и вмятины. Обратите внимание на это, если поверхность сильно поцарапана.Помните, наша цель — добиться зеркального блеска!

Пора заняться заточкой! Есть разные способы сделать это, но я возьму точилку и буду обрабатывать ею одну поверхность за раз. Мне гораздо удобнее подносить точилку к лезвию, чем наоборот. Я проработаю каждую поверхность, пока практически не останется царапин. Я хочу получить чистый блеск для зеркала или что-то очень близкое к нему.

Пара разных ракурсов… Вот один!

Вот еще один!

И другой!

Примечание по поводу повышения резкости: к сожалению, нет установленного времени, и вам придется решить, когда остановиться.Наблюдайте, затачивайте, наблюдайте, затачивайте, наблюдайте, затачивайте… .и продолжайте, пока не получите чистую поверхность без царапин. Если вы используете для начала грубую ленту, со временем вы захотите поменять ее на более мелкую. Как только вы добьетесь желаемых результатов для одной поверхности, вы можете промыть и повторить действия для остальных 3 поверхностей!

Заметили разницу? Это то, что вам следует искать!

Шаг 3: промойте и попробуйте, если возможно!

Этот третий шаг не является обязательным.Лучшее время для заточки лезвия мясорубки — это когда действительно нужно измельчить мясо! Почему? Потому что таким образом вы можете проверить свои результаты прямо сейчас! Я считаю, что это проще простого. После того, как вы закончите заточку, вам нужно быстро промыть лезвие теплой водой, чтобы избавиться от излишков стали. Присоедините лезвие к мясорубке, включите присоску и измельчите мясо!

Собрать и протестировать!

Как это работает? Если все сделано правильно, он должен получиться гладким, и вы должны увидеть длинные спагетти, похожие на пряди мяса, одинаковой толщины.Если это то, что вы наблюдаете, замечательно! Если нет, и вы по-прежнему получаете засорение и непоследовательный фарш, вы можете вернуться к шагу 2 и заново затачить.

# 2 Используйте точильный камень

Подойдет любой точильный камень. В этом конкретном примере я буду использовать свои алмазные камни. Алмазные камни хороши тем, что не требуют специальной настройки перед использованием. Другие камни, напротив, могут потребоваться погрузить или смазать водой или маслом, прежде чем их можно будет использовать.Думаю, это меньше хлопот больше, чем что-либо еще. Ниже приведены шаги, которые я предпринимаю!

Шаг 1. Выберите камень / зерно

Выбор правильной зернистости всегда имеет решающее значение. Я всегда предлагаю вам выбирать мелкую / сверхмелкую зернистость. Выбирайте грубый камень только в случае крайней необходимости! (например, если вам нужно изменить профиль поверхности, на которой есть трещины или сколы), я буду использовать свой мелкий камень зернистостью 600. Если нужно, я повторю все шаги еще раз с очень мелким камнем, чтобы придать ему зеркальный блеск.

Алмазный диск с мелким зерном 600

Шаг 2: Заточка!

В одной руке камень, в другой — лезвие… Пора заточить! Я обнаружил, что попеременное движение «вперед и назад» работает лучше всего, поэтому я и буду следить за ним.

Очень просто!

Это не значит, что вместо этого вы не можете делать круговые движения. Делайте то, что вам удобно и легко. Обычно я делаю в общей сложности 10 повторений «вперед-назад» на поверхность. Когда вы закончите, остановитесь и осмотрите каждую поверхность.Если он чистый и без царапин, никаких дальнейших действий не требуется. Если на нем не все царапины, попробуйте сделать еще 10 проходов на очень тонком камне.

Краткое примечание о выравнивании пластин мясорубки

Как было сказано ранее, пластины мясорубки мы не затачиваем, а выравниваем. Этот процесс называется корректировкой, и он очень простой. Есть несколько способов сделать это, но самый дешевый и простой — использовать наждачную бумагу. Отрежьте небольшой кусок крупной наждачной бумаги и приклейте его на совершенно плоскую поверхность (например, на стекло или книгу в твердом переплете).Почему на этот раз грубая наждачная бумага? Потому что я обнаружил, что крупное зерно очень хорошо подходит для создания ровной однородной поверхности.

На этот раз вы должны пометить обе поверхности пластины фломастером. Маркер исчезнет, ​​когда вы потрете поверхность наждачной бумагой. По сути, это помогает визуализировать, какая область была выровнена, а какая нет. Возьмите пластину с маркировкой, поместите ее на наждачную бумагу и двигайтесь быстрыми движениями вперед и назад.

После пары повторений остановитесь и осмотрите поверхность.Проверьте, какие области все еще покрыты маркером. Это область, на которой вам нужно сосредоточиться на выравнивании. Вы успешно расплющили тарелку, но не видите следов от маркера!

Подумайте о том, чтобы поделиться этим постом, если он вам помог!

И вот мой взгляд на то, как точить лезвия мясорубки! Если бы вы извлекли из этого какую-то пользу, мы бы очень ценили акцию. Если вы знаете, как лучше выполнить работу, оставьте его в комментариях. Мне всегда приятно получать известия от вас, ребята.Удачных выходных и счастливого гринда!

* Кроме того, если вы ищете точилку для ножей, почему бы не ознакомиться с нашими обзорами? *
Обзоры электрической точилки для ножей
Обзоры ручной точилки для ножей

в Super 3 простых шага?

Мясной фарш — один из самых недооцененных кулинарных ингредиентов. Имея под рукой фарш, вы можете взбивать гамбургеры, мясной рулет, фрикадельки и даже сами готовить колбаски.Купить фарш в магазине достаточно просто, но не лучше ли перемолоть его самостоятельно?

Если бы вы знали, как точить лезвия мясорубки, то можете сэкономить время и деньги, при этом готовя такие же вкусные блюда, как и раньше.

В этой статье мы подробнее поговорим о процессе обслуживания и заточки лезвий мясорубки, чтобы вам больше не приходилось ездить к мяснику только за фаршем.

как затачивать лезвия мясорубки за 3 простых шага?

Регулярный уход за лезвиями мясорубки и их заточка очень важны, потому что вы хотите, чтобы они оставались работоспособными как можно дольше.Неправильное обслуживание мясорубки может привести к тому, что она перестанет работать раньше, чем ожидалось, и в этот момент у вас просто останется дорогое пресс-папье.

Также важно знать, как правильно затачивать лезвия мясорубки, потому что вы всегда хотите, чтобы эта машина была доступна. Если вы хотите быстро приготовить гамбургеры на ужин, вы можете сделать это, потому что мясорубка готова к работе сразу же.

Шаг 1. Соберите и подготовьте предметы, которые понадобятся вам для заточки лезвий мясорубки

Давайте начнем со сбора всех предметов, которые вам понадобятся для завершения процесса заточки лезвия.

В первую очередь вам понадобятся предметы, которые будут держать вас в безопасности при заточке лезвий. Это означает, что вам понадобится пара защитных перчаток. Убедитесь, что перчатки не скользкие, иначе вы рискуете попасть в аварию.

Вам также понадобится чистый кусок ткани, чтобы протирать поверхности.

Возьмите плоскогубцы и отвертку, потому что они понадобятся, когда вы разбираете мясорубку. Помеченный контейнер также пригодится, когда вы снимаете лезвия.

У вас также должно быть под рукой немного воды для очистки частей мясорубки, и немного макулатуры также может вам помочь.

Напоследок не забудьте купить в магазине наждачную бумагу. Наждачная бумага — это предмет, который вы будете использовать для заточки лезвий, поэтому они абсолютно необходимы.

Теперь, когда все готово, вам просто нужно найти ровную устойчивую поверхность для работы. Здесь мы имеем дело с лезвиями, поэтому даже не думайте работать с ними, если у вас нет устойчивой поверхности, если вы не хотите увеличить свои шансы получить травму.

Шаг 2: Отсоединение лезвий мясорубки

Возьмите плоскогубцы и отвертку и приступайте к отсоединению лезвий от мясорубки. Этот процесс будет намного проще, если у вашей мясорубки есть инструкция.

Если в комплекте с мясорубкой нет инструкции, то в процессе отсоединения нужно соблюдать осторожность. Храните детали, которые вы удаляете, в отмеченном контейнере. Расположите их в последовательном порядке, чтобы знать, какие детали следует установить в первую очередь, когда придет время собирать мясорубку.

Вы также можете использовать это время, чтобы немного очистить внутреннюю часть кофемолки.

Шаг 3: Заточка лезвий мясорубки

Если вы не надели защитные перчатки во время разборки мясорубки, то теперь вы обязательно должны их надеть, потому что вы собираетесь приступить к работе. на лезвиях.

Следующее действие не обязательно является важной частью процесса, но может оказаться полезным для вас. Что вам нужно сделать, так это взять немного бумаги и затем разрезать ее лезвиями шлифовальной машины.Обратите внимание, насколько легко или сложно разрезать бумагу. Это может служить вашей точкой отсчета в дальнейшем.

Теперь вам нужно положить наждачную бумагу на поверхность, на которой вы собираетесь работать. После этого возьмите лезвие болгарки, которое хотите заточить, и совместите его с наждачной бумагой. Постарайтесь выровнять лезвие и поверхность, покрытую наждачной бумагой, под углом 45 градусов.

Теперь начните соскабливать поверхность наждачной бумаги лезвиями шлифовального станка. Поскребите поверхность наждачной бумаги круговыми движениями, чтобы каждая часть лезвия соприкасалась и затачивалась.

Эта часть процесса будет немного утомительной, потому что вам придется повторить ее примерно 10 раз или, возможно, даже больше, если вы хотите получить наилучшие результаты.

Чтобы узнать, достаточно ли вы заточили лезвия кофемолки, повторите тест, который вы провели ранее. Если вы видите, что лезвия лучше режут бумагу, можно переходить к завершающей части процесса заточки.

Процесс чистовой обработки включает погружение теперь заточенных лезвий шлифовальной машины в немного воды.Дайте им немного впитаться, чтобы можно было избавиться от лишних частиц. Затем достаньте их из воды и протрите чистой тканью.

Для вас крайне важно дать лезвиям кофемолки возможность полностью высохнуть. Если они не полностью высохли, есть большая вероятность, что они начнут ржаветь во время работы внутри мясорубки.

Когда лезвия высохнут, просто соедините мясорубку, и все готово.

Если вы осторожны, используете правильные предметы и старательно выполняете перечисленные выше действия, у вас не должно возникнуть проблем с заточкой лезвий мясорубки.Это даже хорошая практика, если вы захотите позже попробовать точить ножи. Зная, как правильно затачивать лезвия мясорубки, теперь вы можете быть уверены, что сможете использовать этот предмет на кухне в течение очень долгого времени.

Как точить лезвия мясорубки

Мясорубка — один из полезных инструментов, которыми мы пользуемся дома. Подобно сковороде, ее часто используют при измельчении мяса, которое мы делаем, например, оленины, бизонов, антилоп и т. Д. Я думаю, у вас есть машина для измельчения мяса, но она не занимает много времени.Так что, наверное, у вас есть вопросы, как точить лезвия мясорубок?

Даже самые острые лезвия могут затупиться при постоянном использовании. А услуги по заточке лезвий на рынке единицы. Плюс в том, что это может стоить больших денег.

Не волнуйтесь!

Вы можете точить лезвия для мясорубки, не выходя из дома. И это точно сэкономит вам много денег.

Просто следуйте этим простым шагам, и вы на пути к приобретению лезвий для мясорубки как новые.

Прежде чем приступить к заточке лезвий мясорубки, необходимо собрать все необходимые материалы.

Необходимые материалы:

• Защитные перчатки наждачная бумага зернистостью 120 и 600.
• Салфетки Вода
• Игла для отвертки
• Плоскогубцы
• Бумажные отходы Зеркало или лист стекла (12×12 дюймов)
• Перчатки рабочего

После того, как вы соберете все материалы, которые будете использовать. Пора подготовить рабочее место.

Подготовка рабочей зоны:

Теперь, когда рабочая зона готова, нужно разобрать мясорубку.

Разборка мясорубки:

• Используя подходящий инструмент, аккуратно снимите лезвия мясорубки с ее фиксатора (обязательно запомните, где была снята каждая часть
  , чтобы вам было легко ее правильно надеть)
• Возьмите лист бумаги и маркер и пометьте каждую деталь
  номером, чтобы вам было легче вернуть ее в правильном порядке.Если на деталях не выгравированы номера, то собрать их обратно будет так же просто, как 1-2-3
• Приобретите тряпку, чтобы стереть любые куски мяса, оставшиеся на лезвиях мясорубки.

Теперь вы готовы приступить к заточке лезвия мясорубки!

Заточка лезвия мясорубки:

• Перво-наперво! При заточке лезвия мясорубки безопасность — это правило номер один — обязательно надевайте рабочую перчатку. Это сделано для защиты рук от любых неприятных происшествий, таких как случайные порезы.Перчатки также обеспечат более надежный захват.
• Следующее, что нужно сделать, это сначала проверить лезвия, разрезав им кусок макулатуры. Это делается для того, чтобы увидеть, сколько времени вам понадобится на заточку лезвия мясорубки. Затем вы повторяете это после того, как заточите лезвие, чтобы увидеть, достаточно ли оно острое и сработала ли процедура.
• Теперь прижмите лезвие к наждачной бумаге под углом 45 градусов и проведите им по поверхности наждачной бумаги круговыми движениями или движениями в форме восьмерки.Это необходимо для того, чтобы края лезвия были равномерно заточены.
• Продолжайте процесс, перемещая лезвие по отшлифованной поверхности не менее 10 раз или когда вы достигнете желаемой остроты.
• Как только вы закончите весь процесс, снова возьмите ткань, чтобы стереть любые намеки на частицы, которые образовались в процессе заточки.
• Если вы хотите, чтобы ваше лезвие было более чистым и гладким, замените наждачную бумагу с зернистостью 120 на зеркале / листе стекла на наждачную бумагу с зернистостью 600 — убедитесь, что ее размер соответствует размеру вашей поверхности.
• Снова прижмите лезвие к поверхности под углом 45 градусов и перемещайте его круговыми движениями или движениями по восьмерке, пока лезвия мясорубки не будут хорошо заточены.
• Как только вы будете удовлетворены остротой лезвия мясорубки, вымойте лезвия, убедившись, что на нем нет намека на частицы пыли, и дайте ему высохнуть.
• Когда все лезвия высохнут, вы можете снова собрать его. Убедитесь, что вы правильно собрали все вместе, следуя номерам.