Как в домашних условиях вырастить помидоры: Страница не найдена — countryhouse.pro

Содержание

Можно ли выращивать помидоры в домашних условиях?

Не имея собственного земельного участка, лакомиться свежесобранными ароматными помидорчиками можно, вырастив их на балконе или подоконнике. Чаще всего, людям хочется вырастить овощи на подоконнике зимой, когда до дачного сезона далеко, а с землей повозиться хочется. Но и в теплое время года это отличное решение для жителей, например, многоквартирных домов. Конечно, это не способ полностью прокормить семью, но возможность не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Каждому приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус, ведь овощи, выращенные своими руками, всегда самые ароматные и вкусные, а главное, полезные и не обработанные ядохимикатами.

Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от их выращивания в открытом грунте и уходом за комнатными растениями. Но есть и некоторые особенности. Селекционерами выведено большое количество сортов томатов специально для выращивания в комнате. Если Вы хотите вырастить томаты на подоконнике, то лучше выбирать низкорослые сорта, например, «Флорида Петит» (Маленькая Флорида) и «Дубок». На улице, растения вырастают 25 — 35 см высотой. В комнате они вытягиваются до 40 — 50 см, но при этом, ствол у растения достаточно сильный и подвязывать растения не придется.
Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью. Плоды на них небольшого размера, но очень вкусные. А за счет того, что на каждом кустике их много, урожай получается вполне приличный. Также, хорошо себя зарекомендовали такие низкорослые сорта, как  «Пиноккио», «Балконное чудо» «Пуговка», «Бонсай», «Микрон НК» и т. д.

Если у вас большой, хорошо освещённый балкон или лоджия, то можно попробовать посадить крупноплодные и высокорослые сорта: «Бычье сердце», «Сливка», «Де Барао», «Белый налив», «Карлсон». Но в таком случае надо учесть, что для одного такого куста нужно минимум 10-15 литров грунта.

Посадка помидоров

Чтобы всходы появились быстрее, семена необходимо предварительно замочить. Для этого нужно поместить их в бледно-розовый раствор марганцовки минут на 10-15. Затем выбросить семена, которые не опустились на дно, а остальные вынуть, завернуть в мокрую тряпочку и ждать, когда проклюнуться. Если производитель нанёс на посадочный материал специальную защитную и питательную плёнку, замачивание производить не надо.

Для высадки помидоров подойдет «Универсальный» грунт, который можно купить или сделать самостоятельно, смешав в равных пропорциях чернозём, песок и торф. Для обогащения земли минералами лучше добавить просеянный древесный уголь. Перед посадкой грунт следует обдать кипятком, после чего дать ему остыть. Таким образом, он продезинфицируется, прогреется и хорошо увлажнится.

Для посева семян можно использовать 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив. Не стоит делать отверстия для воды на дне, так как при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды. Стакан надо заполнить землёй, оставив вверху где-то на палец свободного места. Сделать ямку глубиной в 2 см, посадить 2 зёрнышка, засыпать углубление грунтом. После этого, стаканы следует накрыть полиэтиленовой плёнкой во избежание испарения влаги и поставить в тёмное место с температурой 24-26°C. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.

!!! Большую опасность для томатов представляют грибковые заболевания, появлению и распространению которых способствует сырость. Развитию болезни препятствуют солнечное освещение и свободный доступ свежего воздуха. Хорошим средством для борьбы с заболеваниями растений является опрыскивание бордоской смесью. Для её приготовления необходимо растворить в 0,9 л воды 10 г медного купороса в стеклянной посуде, а 20 г гашеной извести развести в 0,1 л воды. Известковое молоко влить тонкой струйкой в раствор купороса, при непрерывном помешивании. Готовая смесь хранится не более 24 часов.

Когда появятся два-три «настоящих» листика, пересадить помидоры в большие горшки. Для карликовых томатов достаточно будет емкости объемом 4-5 литров, но чем больше места, тем лучше. На дно горшка положить керамзит или кусочки пенопласта, насыпать слой песка в 2-3 см и немного грунта. Слегка полить рассаду, а затем аккуратно вынуть со стакана вместе с комом земли. Поместить сеянец в горшок, а свободное пространство заполнить грунтом. Если выросло больше одного ростка, то лучше оставить один наиболее здоровый, а остальные отщипнуть руками у корня. Досыпать сверху 2-3 см земли и полить. Таким образом, в горшке должно остаться свободных 5-7 см до верхнего края. Это даст возможность подсыпать в горшок грунт по мере роста растения, тем самым заменив окучивание.

Полив

Поливать томаты в зависимости от возврата и времени года следует по-разному. На первом месяце жизни помидоров грунт надо увлажнять часто, каждый день или через день, но умеренно. Далее растения можно поливать более обильно и реже. Когда помидоры начнут цвести, и появится завязь, не допускать пересыхания земли. Томат не любит повышенную влажность. Поливать растения желательно пару раз в неделю, обильно смачивая почву. Для полива лучше использовать воду температурой в 20-25°С. Не надо размывать почву под кустом – достаточно, чтобы она влажной. Лучше всего поливать растения вечером. Если так получилось, что надо полить днем, то лучше это сделать через поддон. Не следует поливать помидоры в солнечный день. Вода не должна попадать на листья или ствол растения, поскольку капельки воды, подобно маленьким линзочкам фокусируют солнечные лучи и растения могут получить ожоги. В особо жаркие летние дни или если дома очень сухой воздух, может спасти опрыскивание. В этот период придерживайтесь правила «лучше перелить, чем недолить». А вот зимний период и пасмурные дни, наоборот, — «лучше недолить, чем перелить».

Освещение

Томаты очень требовательные к освещению. Чтобы не использовать искусственную подсветку, лучше высаживать семена в конце марта — начале апреля, а растения размещать на юге или юго-востоке. Для равномерного освещения раз в два дня можно поворачивать томаты другой стороной к окну.

В пасмурные короткие зимние дни вырастить пышные кусты в квартире без дополнительного освещения просто невозможно. Не секрет, что свет — главная составляющая важного для растения процесса фотосинтеза, без которого нормальный рост и развитие растения не происходит.

Организовывать досвечивание можно используя люминесцентные лампы белого и дневного света. Такие лампы дают похожее на солнечный свет освещение и при этом не выделяют тепла. Поэтому их можно располагать достаточно близко к растениям. Также, в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы, приспособленные именно для комнатного выращивания овощей.

Подкормка помидор

Для лучшего плодоношения раз в две недели рекомендуется проводить подкормку растений органическими удобрениями. Не стоит использовать химические вещества, так как велик риск переборщить с дозировкой и получить плоды, полные нитратов, поскольку, если навоз, зола и другие органические удобрения предусмотрены самой природой и растения возьмут ровно столько питательных веществ, сколько им нужно, то химические удобрения впитываются растением бесконтрольно. И если перекормить, то в лучшем случае растение погибнет, а в худшем (для Вас) случае, растения станут пышными и красивыми, но их плодами можно будет отравиться. Поэтому, для плодоносящих растений лучше использовать только органические удобрения.

Подкармливать томат можно разведенным в воде хорошо перепревшим навозом. Его можно заготовить заранее на даче, дать перепреть, и запасти на зиму, а поставить перепревать на балконе. Когда навоз перепревает, то достаточно сильно пахнет. Если удобрять надо, а балкона, где навоз в какой-либо емкости мог бы перепревать нет, то можно подкармливать лошадиным навозом. Он когда перепревает, практически не пахнет. Им можно подкармливать и неперепревшим. Подкормку водой, настоянной на навозе, следует проводить один раз в неделю-две. Можно чередовать ее с подкормкой золой.

Подкормка навозом стимулирует рост растений и образование цветов. Но растения могут и не справиться с обилием цвета, и цветы будут отваливаться, не образуя завязей (когда завяжется 2-3 грозди помидоров, удалите остальные цветоносы и пасынки, чтобы уменьшить нагрузку на растение). В таком случае выходом из ситуации станет зола. Она способствует образованию завязей, а также росту и вызреванию плодов. Золой можно просто посыпать землю вокруг растения или развести в воде и подкармливать этим раствором.

Для подкормки навозом достаточно две столовые ложки навоза (с горкой) развести в литре воды. Для подкормки золой — одну чайную ложку золы надо развести в литре воды.

Пасынкование

Дальнейший уход за растениями непременно включает в себя такие пункты, как пасынкование и формирование куста. Из пазух листьев растут так называемые пасынки. Для их роста требуется достаточно много питательных веществ, необходимых для цветения и образования плодов. Чтобы плодов было больше, пасынки надо удалять, чтобы не страдала урожайность. Лучше всего это делать тогда, когда пасынок вырос длиной 1 — 3 см, обламывая руками, а не срезая, чтобы избежать заражения растений.

При формировании куста оставляют только один пасынок – под первым соцветием кисти, таким образом, формируя растение в два стебля. По мере необходимости стебли подвязываем к колышкам. Помимо пасынков желательно удалять пожелтевшие и повреждённые листья.

Подвязывание

Все сорта помидоров, за исключением низкорослых, требуют подвязывания. В противном случае, растение может не выдержать собственного веса и его ствол может сломаться. Если томаты растут на балконе, то надо своевременно подумать, куда растения будут подвязываться.

Среднерослые сорта можно подвязывать к колышку. При посадке томатов в большой горшок, вместе с растение вкапывают еще и колышек, длиной 50 — 60 см (от уровня земли). Когда растение достигнет нужного размера, его можно будет без проблем привязать к этому колышку.
Если не подготовиться заранее и не вкопать колышек, то позднее, когда растение будет уже большим, им можно будет повредить корни.
Подвязывать можно старым капроновым чулком, либо полоской фланелевой тряпочки. Только делать это нужно аккуратно, узел не должен размещаться на растении.

Опыление 

Томатам не требуется искусственное опыление, но для лучшего завязывания можно несколько раз в неделю слегка постукивать по стеблю, встряхивая цветочные кисти. После того, как основная часть плодов сформируется, верхушку растения, как и цветущие кисти, следует удалить, так как они не позволят уже сформировавшимся плодам полноценно развиваться.

При плохом проветривании, высокой температуре окружающего воздуха, недостаточном увлажнении почвы и плохой освещенности листья растений не закручиваются, а вытягиваются вверх, цветки и плоды опадают. Необходимо часто проветривать помещение и поливать растения, тщательно следить за температурным режимом. При избыточных поливах и подкормках, наоборот, формируется мощный тёмно-зеленый куст со слабыми цветочными кистями. В таком случае растение реже подкармливают, почву не поливают около недели, а цветки опыляют вручную при помощи ватных палочек.

Очень красиво (и вкусно) смотрятся лимоны, выращенные в квартире.

Основные рекомендации успешного выращивания томатов на подоконнике или балконе

Лучше отдать предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам помидоров. На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их будет мало или они будут долго созревать. Маленькие плоды зреют постепенно, что обеспечит свежие овощи каждый день.

Важную роль играет правильный выбор семян. Для выращивания в условиях городской квартиры, наиболее подходящими будут самоопыляемые скороспелые низкорослые или кустовые гибриды. В наши дни, для домашнего выращивания выведены также специальные сорта (в таком случае на пакетиках с семенами будет указано «подходит для выращивания в квартире»).

— Чтобы из семечка вырос красивый, сочный, плодоносящий куст, растению необходимо обеспечить подходящую температуру и необходимое количество света. Грядки с овощами нужно располагать на южных или юго-восточных окнах. В короткие зимние дни обязательно досвечивание лампами дневного света.

Не допускать пересыхания почвы. В жару растение может сбросить цветы и завязь. Если нет времени следить за влажностью почвы, можно устроить «поливальную систему». Для этого надо вкопать в землю пластиковую бутылку, предварительно проделав в ней несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды. Таким образом, корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.

— Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление. Для этих целей можно использовать универсальное удобрение для комнатных цветов или специализированные концентраты роста. Но очень важно не злоупотреблять удобрениями, поговорка «кашу маслом не испортишь» здесь неуместна.Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать). Чтобы не обжечь корни, растение сначала надо полить чистой водой, а уж потом — раствором удобрения.

— Горшки с сеянцами и взрослыми кустами необходимо раз в день поворачивать на 180 градусов. Это нужно, чтобы кусты были ровными, так как растения имеют свойство изгибаться в сторону света. И, в тоже время, необходимо защитить растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят. Для этого можно «затонировать» стекла белой бумагой — и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.

— Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах

— Не заставлять растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, можно не только не увеличить урожай, а лишиться его вовсе. Если лишние растения некуда пересадить —  лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся порадуют щедрым урожаем.

P.S. Не секрет, что многие насекомые, в том числе комары и муравьи, не выносят специфического запаха помидорной ботвы. Несколько горшков с растениями томата на подоконнике станут надежным барьером на пути комаров в жаркое время года.

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Ну что? Может нам пора рискнуть и замахнуться на выращивание томатов на нашем домашнем огороде.

Конечно, мы не сможем вырастить в домашних условиях столько овощей, чтобы собирать их ведрами, но десяток-другой красных тугих плодов в разгар зимы вы точно получите.

К тому же они станут настоящим украшением вашей квартиры, а вы сможете лакомиться сладкими помидорчиками и любоваться жизнерадостным маленьким огородиком с яркими плодами, удовлетворив тем самым свои садово-огородные пристрастия.

Хотите ? Так, давайте, займемся выращиванием помидор на подоконнике у себя дома и создадим уникальный, красивый, полный витаминов домашний огород.

  • Томаты на подоконнике уже давно перестали быть экзотикой. Выращивать и ухаживать за ними довольно легко, нужно просто знать несложные условия такой оригинальной агротехники.

Опытные садоводы с охотой поделятся с вами секретами выращивания комнатных помидорчиков. Создание домашнего садика принесет вам настоящее удовольствие!

Это очень приятное и увлекательное занятие, а в обустройстве домашнего огорода и в уходе за ним  с удовольствием помогут и ваши детки.

Как же вырастить помидоры на подоконнике? Как создать самые благоприятные условия для созревания урожая помидор на подоконнике?

Вот об этом и пойдет дальнейший разговор.

Выбираем подходящий сорт

Для мини-огорода на подоконнике конечно, нужны сорта карликовых, низкорослых помидорчиков. Их плоды имеют маленький вес, а сами растения с охотой обживают небольшие горшки.

Сортов помидор таких видов великое множество.

  • Опытные садоводы знают, что подбирается подходящий сорт помидор-малюток не сразу, выбрать оптимальный возможно только пробуя и ошибаясь. Ведь в каждой квартире собственная атмосфера, иные климатические условия.

Помидорчики в разных жилищах будут вести себя индивидуально, это придает некий оттенок сюрприза предстоящим хлопотам.

Итак, выбираем:

♦ Для маленького подоконника. Для подоконника небольшого, стандартного размера идеальными станут крохотные помидорчики карликовых сортов:

  • Минибел. Высота куста около 30 см. Томатики весом в 20-40 г собраны в компактные гроздья по 8-10 штук.
  • Флорида Петит. Высота растения до 30 см, ярко-красные плодики весом в 30-40 г очень сладкие. В одной кисточке помидорчиков собирается до 15-20 штук.
  • Балконное чудо. Один из самых популярных ультраскороспелых домашних сортов. Помидорчики розового окраса весом в 20-30 г порадуют вас обильным урожаем уже спустя 80 дней.
  • Балконный красный. Ярко-красные маленькие томатики будут готовы к столу через 90-95 суток после посадки. Плоды очень сладкие и ароматные.
  • Бонсай. Каждый кустик высотой около 30 см принесет вам 500-600 г ярких, вкусных маленьких томатиков.
  • Бонсай микро. Самый маленький сорт помидор на подоконнике. Кустики вырастают всего до 15 см. Их можно выращивать в подвесной корзинке, любоваться красивым видом и лакомиться ароматными крохотными плодами.
  • Пиноккио. Если вы высадите маленькие помидорчики черри в сентябре, уже к Новогодним праздникам будет готов урожай ароматных плодов. Этот сорт считается одним из лучших для создания садика в условиях дома.

♦ Для утепленного подоконника. Если ваш подоконник более широкий, имеет неплохую площадь для размещения ящичков или вазонов, огород на подоконнике можно создать из сортов томатов с более крупными плодами и высоким стеблем.

  • Балкони Елоу. Первым урожаем круглых томатиков желтого цвета сорт порадует вас спустя 100-110 суток. Вкус помидор сладкий с небольшой кислинкой, куст вырастает до 45-50 см.
  • Жемчужина красная и желтая. Культура вырастает до полуметра и имеет отличные декоративные качества. У Жемчужины красной плоды более сладкие на вкус. Их вес достигает 50 г.
  • Эрмитаж. Этот урожайный сорт рекомендуют выращивать в северо-западных областях. Плоды достаточно крупные, вес их может достигать 100 г.
  • Туземец. Ранний вид помидорок. Плоды малинового окраса, крупные (до 180 г). Этот сорт особо устойчив к прохладным условиям.
  • Игранда. Ранний сорт, высокоурожайный и устойчивый к внезапной смене температурных условий. Плоды мясистые, круглые и ярко-красные. Их вес может достигать 150 г.
  • Русская Тройка. Кустики помидорок небольшие, они вырастают до 60 см. Но зато плоды очень крупные и ароматные, их вес порой доходит до 300г!

Поначалу можно попробовать высадить сразу несколько сортов томатов на подоконнике и понаблюдать, как будут вести себя помидорчики, чтобы остановиться на идеальных для вашей квартиры видах.

Обустройство огорода на подоконнике

♦ Какой лучше подойдет подоконник? Помидорчики любят свет (если его недостаточно, будут опадать бутоны цветов), поэтому лучшим домом для них станут самые освещенные подоконники (лучше всего на южной стороне).

Выращивание на подоконнике следует проводить с дополнительной организацией искусственного освещения своему садику (используйте люминесцентные лампы, энергосберегающие).

Отлично будет, если вы воспользуетесь источниками коротковолнового излучения красно-синего света (фитолампы).

  • Дополнительное освещение необходимо разместить не менее чем в 25-30 см от верхних листочков рассады. Световой день томатных малюток составляет 13-16 часов.

Лампы следует включать для помидор на подоконнике, когда на улице воцарилась пасмурная погода. Использовать их необходимо ранним утром до рассвета и вечером, после того, как уйдет солнце.

♦ Когда высевать семена. Есть два срока посева помидорчиков:

  1. Летне-осенний. Рассада выращивается в июле-августе, плоды вы уже будете получать в ноябре-декабре.
  2. Зимне-весенний. Заниматься рассадой нужно начинать в ноябре-декабре. Первый урожай будет ждать хозяина в марте-апреле.

Особенности выращивания

Когда вы будете приобретать семена, отнеситесь к качеству посадочного материала очень внимательно. Всегда проверяйте сроки годности.

Просроченные семечки могут так и остаться в земле, либо вы получите слабенькие, чахлые растения.

♦ Дезинфекция семян. Непосредственно перед посадкой нам нужно продезинфицировать семена и провести им профилактику от заражения фитофторозом.

Для этого семена замачиваем минут на 20 минут в слабом растворе марганцовки. Затем для повышения всхожести и более крепкого роста воспользуемся «Эпиной» или любым другим стимулятором роста – в нем семена следует держать около 10-12 часов.

♦ Проращивание. Выбрав необходимые сорта помидор, начинаем процесс проращивания семян. Помещаем их в небольшую плошку, прикрываем увлаженной марлечкой и оставляем в тепле на 3-4 суток.

Как только наши помидорчики пустили маленькие корешки, нам их нужно посадить.

♦ Куда сажаем. Для выращивания семян томатов лучше всего подойдут пластиковые или торфяные стаканчики объемом около 200 мл.

Можно использовать неглубокие поддоны. Емкости наполняем почвой:

  • Можно воспользоваться земляной смесью (в размере 45% чернозема, 5% песка и 50% перегноя). К ней добавьте немного марганца для обеззараживания. Следите, чтобы почва не была глинистой.
  • Или же используйте смесь из грунта, перегноя (по 5 частей), песка и торфа (по 1 части).

К готовой земле добавьте мочевину (на ведро грунта 8-10 г мочевины). Вмешайте древесной золы (1-2 стакана), суперфосфата (40 г) и калийного удобрения (40 г).

Земляную смесь тщательно перемешиваем и раскладываем по стаканчикам.

♦ Высадка. Семена помидорчиков располагаем в небольших углублениях на расстоянии около 2 см между каждым семечком. Размещаться они должны на глубине в 1-1,5 см.

Землю перед посевом слегка увлажните. Посеянные семена накрываем пленкой или стеклышком, такое покрытие станет хорошо удерживать влагу в почве.

Емкости помещаем в темное и теплое местечко (+25-30° С) и ждем всходов. Почву можно иногда смачивать.

♦ Пересадка. После того, как томатики дали первые всходы, переносим емкости с ними на подоконник и создаем дневной температурный режим +22-25° С, ночной +15-17° С. Покрытие убираем.

А когда появятся два истинных листика – помидоры необходимо пикировать и высадить на постоянное местожительство.

  • Объем постоянных горшков для юных помидор на подоконнике должен быть около 7-10 л.

♦ Уход. Маленькие томаты боятся сквозняков и поливов холодной водой. Чрезмерные поливы также им вредят (они могут подхватить инфекционные заболевания).

Помидорную рассаду можно осторожно проветривать в слишком жаркие дни.

  • Чтобы обеспечить помидорчикам нормальную влажность – при проветривании ставьте рядом с ними стакан, наполненный водой. После окончания проветривания стакан убирают.

При дальнейшем уходе наших томатиков следует регулярно поливать и подкармливать (в литре воды разведите по 1 г сульфата калия и мочевины и 5 г суперфосфата). Вносить удобрения нужно раз в 7-10 суток.

Растения можно удобрять и разведенным водой коровяком (соотношение 5 частей воды и часть коровяка), куриным пометом (на часть помета 15 частей воды).

Используйте воду для поливок комфортной комнатной температуры (+20-25° С). Поливать растения следует по мере подсыхания грунта.

Поливаем наши помидоры на подоконнике обильно, смачивая всю землю, при этом воду желательно лить на почву около куста, но не под самый корень.

После полива землю обязательно прорыхлите – это замедлит испарение влаги.

  • Подкормку начинаем вносить, как только томатик отрастит 5-6 истинных листиков, в начале цветения, также в процессе формирования завязей.

Не забывайте рыхлить грунт около корней. Но делайте это очень деликатно – корешки у томата пока еще слишком нежные и могут повредиться.

Одновременно с рыхлением проводите окучивание растений – это поспособствует формированию новых корней. Если земля немного осела – подсыпьте порцию свежей (торф либо питательная смесь).

Иногда у некоторых сортов помидор могут появиться пасынки (дополнительные стебельки). Их нужно осторожно удалять (пасынковать). Пасынкование будет улучшать питание плодов помидорок.

Мы будет удалять и засохшие листочки (особенно расположенные ближе к корню растения – сухие листья тормозят доступ влаги к корневой системе).

Ждем урожай

Во время цветения наши помидорчики изредка можно слегка встряхивать и нежным перышком проводить по цветкам – так мы улучшим процесс опыления.

После того, как произошла завязь плодов верхушку стебля и соцветия следует удалить, чтобы помочь побыстрее сформироваться плодам.

  • Чтобы обезопасить юные томаты от фитофтороза (это грибковое заболевание угрожает помидорам даже зимой), листья и стебли томата нужно периодически обрабатывать настоем из марганца и чеснока (на 3 л воды по ½ г марганцовки и половина чесночной головки).

Опытные садоводы используют и другой прием для более быстрого формирования плодов помидор на подоконнике.

Называется он «надрывание корней»: возьмите томат за нижнюю область стебелька и очень осторожно его нужно потянуть вверх, как будто вы хотите выдернуть растение из грунта.

Во время такого движения обрываются мелкие корешочки. После процедуры растение следует полить и окучить.

  • Во время цветения томатиков опытные садоводы советуют проводить дополнительное опрыскивание второй и третьей кисточки растений, чтобы плоды лучше формировались и завязывались. Опрыскивают помидоры раствором борной кислоты (в литре воды разведите грамм вещества).

Когда наши томаты уже будут зреть – ветки растения следует подвязать к палочкам-колышкам. Иначе под весом плодов стебли могут сломаться.

Желательно не ждать полного вызревания томатов на кустах, а убирать их бурыми.

В комнатных условиях томатики быстро дозреют, а на кустах  будет лучше и быстрее созревать уже следующий урожай.

Балконные чудеса

В качестве домашней теплицы великолепно можно использовать и собственную лоджию. Если они у вас утепленные – успешно можно выращивать помидоры на балконе с ранней прохладной весны до хмурой поздней осени.

  • На утепленных балконах/лоджиях лучше всего высевать помидоры в начале марта, если ваш балкон открытый – перенесите мероприятие на конец апреля.

Самые идеальные лоджии и балконы для томатов – южные либо юго-восточные. На северных подоконниках , да и на балконах, помидоры могут замерзнуть, а на юго-западных будет слишком жарко летним зноем (если вы выращиваете томаты в таких местах – притеняйте свои посадки в жаркие деньки и проветривайте их).

Балкон или лоджия дают растениям больше пространства для роста. Поэтому в таких условиях можно заниматься разведением и высокорослых мелкоплодных вишневидных (черри) и коктейльных сортов томатов:

  • Минибелл, Тайни Тим, Де Барао, Карлсон, Анжелика, Жемчужинка, Баттерфляй, Балеринка, Романтик, Верлиока, Красный банан, Джина, Макс, Каскад Ред и многие другие сорта.

Проращивать семена и пересаживать помидоры на постоянное местожительство следует так же, как и при выращивании томатиков на подоконнике. Так как на балконе можно выращивать более рослые помидоры, то их мы будем формировать в два стебля:

  • Для этого мы оставим один пасынок под самым первым соцветием. Пасынок подвязываем к дополнительному колышку или на шпалеру. Более низкорослые сорта можно формировать в 2-3 стебля (помимо первого пасынка оставляем и второй).

Пасынки помидор на подоконнике, также и на балконе лучше не обрезать, а аккуратно обламывать пальцами. Обламывайте осторожно, стараясь не задеть листочки и центральный побег.

Дополнительные стебельки нужно удалять сразу, как только их можно будет ухватить пальцами.

При этом оставляйте 2-3 см столбика от пасынка. Лучше всего такое мероприятие проводить поутру.

Стебли у томатов длинные и они могут легко отломиться. Чтобы не допустить это, по мере роста томатной рассады мы их будем подвязывать к шпалере или колышкам.

В дальнейшем к кольям помидорки подвязываются еще раза два, а при использовании шпалеры еженедельно необходимо подкручивать верхушки томатов около шпагата, подвязанного к шпалере.

Не забывайте после каждого полива проветривать своих питомцев, открывая створки балкона. Если вдруг ваши помидорки станут скручивать днем листики – не беспокойтесь. Это вполне нормальное явление для томатных.

А вот если листочки устремляются строго вверх, располагаясь под острым углом, при этом не закручиваясь совсем – это должно вас насторожить.

  • Причиной такого поведения помидорчиков могут послужить слишком сухой грунт, недостаточное проветривание либо плохая освещенность.

Не следует усердствовать с поливами и подкормками (особенно с удобрениями, содержащими азот и органику).

Томаты при этом начинают «жировать» – пускать мощные, толстые стебли, отращивать сильные пасынки.

Но при этом формируют слабенькие цветочные кисти.

Чтобы исправить положение, используйте такие приемы:

  1. Не поливайте питомцев неделю-полторы.
  2. Для задержки роста проведите некорневую подкормку томатов суперфосфатами (на 10 л воды 3 ст. л). Обрабатывают помидоры из расчета литр смеси на каждое растение.
  3. Увеличьте температуру окружающего воздуха до +27-28° С.
  4. Цветки таких растений следует опылять вручную с помощью мягкой кисточки.

В остальном уход и забота за балконными томатами не отличается от наших действий при выращивании помидор на подоконнике.

Конечно, не все овощи можно вырастить в домашних условиях, но все же таких, которые чувствуют себя прекрасно у нас в гостях, тоже не мало.

Это и всевозможная зелень (укроп, петрушка, кинза), и цитрусовые (лимон, мандарин), и овощи (перец, огурцы и т. д). О выращивании огурцов в домашних условиях пойдет речь в следующей статье цикла «Огород на подоконнике»

До скорой встречи, уважаемые читатели!

Также на эту тему Вы можете почитать:

Метки: томаты

Выращивание овощей с недавнего времени перешло на круглогодичный процесс. И речь идет вовсе не об отапливаемых теплицах на приусадебных участках. Сейчас многие практикуют разводить мини-огород дома на балконе или подоконнике. Вырастить подобным способом можно разные культуры, но мы рассмотрим наиболее распространенную из них – помидоры.

Специфика домашнего выращивания

Почему стоит выбрать именно помидоры для экспериментального выращивания зимой? Во-первых, это не так уж и сложно, мы расскажет нюансы процесса, и вы в этом убедитесь. Во-вторых, растение имеет декоративный вид, поэтому и глаз будет радовать, и о лете не даст забыть. В-третьих, посаженные в сентябре томаты порадуют вас урожаем в канун Нового года, а так приятно подать к столу свежие помидоры, удивив знакомых и родственников их отменным вкусом. Поэтому отбрасываем все сомнения и создаем мини-огород с томатами дома.

Домашнее разведение томатов имеет свои специфические особенности, начиная с подбора места и заканчивая уходом. Вырастить овощи на окне или балконе вам удастся не любого сорта.

  • Важно не забыть, что огород ваш будет находиться в ограниченном пространстве, поэтому размашистые высокорослые сорта исключим сразу.
  • Не подойдут семена помидор для теплиц, потому как корневая система у них развивается хорошо, а дома им может попросту не хватить питания, и растение, на которое вы потратили столько трудов, может погибнуть, так и порадовав вас плодами.
  • Чтобы томаты дали отличный урожай и хорошо вызрели зимой, стоит подобрать сорта с некрупными плодами. Идеальными для домашнего выращивания будут черри – маленькие аккуратные помидоры, обладающие отменным вкусом, декоративностью плодов и самого куста. Мало того, это достаточно урожайный сорт, несмотря на свою миниатюрность.
  • Зимой световой день будет гораздо короче, чем в летние месяцы, поэтому, желательно продумать дополнительное освещение для вашего будущего огородика, выставить овощи на подоконник с южной или юго-западной стороны. При недостатке света стебель томата начнет вытягиваться и будет плохо развиваться. Если вы собираетесь растить черри на балконе летом, то данный вопрос перед вами стоять не будет.

Что потребуется

Выращивание помидор в домашних условиях потребует от вас некоторой подготовки. На первоначальном этапе для посадки потребуются:

  • Семена для рассады томатов
  • Тара для выращивания
  • Подготовленный грунт
  • Комплекс удобрений, чтобы вырастить отличный урожай.

Итак, определитесь для начала с семенами. Мы советуем для пробы взять черри сорта Пиноккио. Чем хороши эти томаты? Они неприхотливы в уходе, имеют отличный экстерьер, поэтому на подоконнике будут отлично смотреться. Высотой кустики достигают всего 20-35 сантиметров, поэтому дополнительная опора им будет не нужна. Особенно красиво растение, когда на нем образуются плоды, которых на кустике может быть довольно много. Пиноккио имеет отличную урожайность. Каждый саженец готов подарить до 1,5 кг томатов черри. При всей неприхотливости ухода зимой помидоры рекомендуют подсвечивать дополнительно пару часов. Этот сорт весьма устойчив к традиционным заболеваниям овощей. Пиноккио отлично переносит повышенную влажность, но не терпит скопление влаги на листьях, поэтому полив при помощи пульверизатора нужно исключить.

Тара для выращивания черри подойдет любая. Это может быть ящик, цветочный горшок или пластиковая обрезанная бутылка. Кстати многие предпочитают последнюю, т.к. в прозрачной таре легче следить за увлажнением почвы и регулировать полив.

Все помидоры отлично себя чувствуют и развиваются в плодородной почве. Грунт предпочитают рыхлый и слабокислый. Готовые смеси можно приобрести в специализированных магазинах или заняться приготовлением самостоятельно. Для этого следует взять землю с огорода, но не на том месте, где высаживались помидоры, и подсушить ее. Грунтовую смесь готовим из расчета земля+перегной+торф в равных частях, к ним добавляется немного золы, песка и несколько грамм фосфорных удобрений для полноценного развития стебля и корневой системы.

Этапы выращивания

Вырастить здоровые томаты и получить хороший урожай с каждого куста вполне по силам даже начинающим огородникам. Главное – следовать правилам выращивания и ухода за томатами.

Перед тем, как разместить семена Пиноккио в грунте, их необходимо обеззаразить и прорастить. Предварительно переберите посадочный материал из купленного пакетика, визуально оценив его качество, удалите поврежденные семена или подгнившие. Нужно сделать слабый раствор марганцовки (2 г на стакан теплой воды) и замочить в нем семена приблизительно 15-20 минут. После этого намачивают ткань, размещают в ней будущие черри, накрывают и ставят в теплое место на несколько дней, пока зерна не проклюнутся.

Далее процесс может пойти двумя путями: семена высевают в емкости с грунтом для выращивания рассады или сразу размещают по 1-2 зернышка в подготовленных горшках для дальнейшего роста помидор. Оба способа верны и дают одинаковый результат. В первом случае можно оценить всхожесть семян, отобрать наиболее сильные растения, а потом заниматься их уходом. Во втором случае вы сразу занимаетесь выращиванием, не повреждая растения пересадкой.

При выращивании рассады зерна заглубляют неглубоко – приблизительно на 1-2 см, отступая от лунок на 3 см, при посадке в отдельную емкость величина заглубления такая же. Затем накрываем горшок прозрачной пленкой и стараемся установить в теплом месте. После появления всходов стоит разместить емкость с томатами ближе к источнику света, т.е. перенести на подоконник, и не забыть убрать пленку. Температура в помещении желательно, чтобы не опускалась ниже +16 градусов. Поливают в этот период помидоры не слишком обильно, дожидаясь, когда подсохнет верхний слой земли. Переизбытка влаги допускать не следует.

Когда появятся 1-2 настоящих листа рассаду пикируют, а приблизительно через 4-5 недель растения настолько окрепнут, что можно будет их пересадить в постоянные емкости для роста. Вырастить черри можно успешно и в ящике, только предоставить каждому кустику больше места для развития. Поэтому высаживать томаты стоит на расстоянии 30-35 см друг от друга. Так они получат достаточно света, влаги и удобрений. Для других емкостей действует правило: одно растение на один горшок. После пересадки поливаем теплой водой.

При дальнейшем уходе полив осуществляем не чаще 2-х раз в неделю. Поливать рекомендуется утром, обильно увлажняя весь слой грунта. В ящике старайтесь лить не на стебель, а вокруг него. Важно знать, что нельзя опрыскивать листья рассады, т.к. растение может заболеть и погибнуть.

Томаты хорошо отнесутся к подкормке. Первый раз это осуществить можно в момент высадки на постоянное «место жительства» органическими удобрениями. Затем стоит подкармливать растения в период плодоношения 1 раз в 10-12 дней, но уже минеральными удобрениями.

Чтобы вырастить помидоры и получить плоды, кустики нужно периодически встряхивать при появлении цветов. Так вы добьетесь лучшего опыления. Когда на кустах появятся плоды, как бы ни радовали они ваш глаз, регулярно обрывайте созревшие с кисти, это приведет к более обильному урожаю.

Стоит еще отметить, что после сбора урожая сорт Пиноккио утратит свою декоративность и постепенно завянет. Не печальтесь о том, что ваш уход за растением был недостаточным, просто кустик отслужил свое, поэтому замените его на более молодой саженец.

Видео «Как вырастить помидоры на подоконнике»

На записи Октябрина Ганичкина рассказывает о том, как можно вырастить хорошие полезные томаты у себя на подоконнике, лоджии или балконе.

Автор: Светлана Галицина

Помидоры круглый год – это давно уже не в диковинку. Но вот если не из супермаркетного пакета, а с подоконника в собственной квартире – это эксклюзив. Сочные, спелые, сладкие и, что особенно важно, экологически чистые плоды на вашем столе порадуют всю семью. При этом — никаких затрат ни средств, ни времени. В данном обзоре приведено описание и характеристика лучших сортов горшечных томатов.

Помидоры на подоконнике: это реально?

Благодаря стараниям селекционеров появилось множество различных гибридных сортов томатов, неприхотливых, но очень урожайных, которые легко вырастить на подоконнике дома в обыкновенном цветочном горшке. Поддерживая подходящий для роста помидор микроклимат, можно зимой баловать себя неповторимым вкусом домашних томатов.

Выращивание помидор на подоконнике

Так как время созревания различных скороспелых сортов варьируется от 90 до 110 дней, легко рассчитать дату посадки семян, чтобы к новогоднему столу поспели ароматные свежие помидоры. Главное – правильно подобрать сорт, отвечающий всем вашим пожеланиям. Вы получите возможность собрать большой урожай с ограниченной территории в любое время года.

Лучшие комнатные сорта для мини-огорода в домашних условиях

Для оконной грядки помидоров подойдут штамбовые и ампельные сорта. Они развиваются в высоту не более чем на 35-45 см, не разветвляются, а значит, их не надо подвязывать. Многие гибриды имеют приспособленность к короткому световому дню и недостатку солнечных лучей, хорошую устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям (черная ножка, листовая плесень).

С аккуратных небольших кустиков вы получите 1-2 кг плодов за сезон. Если высаживать партиями в несколько кустов с промежутком 20-30 дней, можно на всю зиму обеспечить себя витаминами. К тому же, комнатные помидоры обладают отменными вкусовыми качествами и повышенным содержанием сахара и витаминов в мякоти (по сравнению с обычными).

Лучшими штамбовыми гибридами для выращивания на окне в домашних условиях являются:

Балконное чудо

Томат Балконное чудо

Формирует штамбовые кусты высотой около 0,5 м, хорошо переносит недостаток света, плоды круглые, красные, весом 70-100 г, с повышенным содержанием сахаров. Томат Балконное чудо начинает плодоносить уже через 80 дней после всходов.

Микрон НК

Томат Микрон НК

Самый миниатюрный из известных сортов, высота куста едва достигает 15 см, сладкие плоды красного или ярко-желтого цвета весом 10-12 г, период созревания 100-110 дней. Этот сорт больше является декоративным и совершенно не зависит от продолжительности светового дня.

Пиноккио

Томат Пиноккио

Компактные кустики, один из лучших комнатных томатов, плоды сладкие, круглые, масса – до 20 г. Можно летом выращивать на огороде, а осенью, пересадив в горшки, заносить домой. А если семена посеять после 20 сентября, к Новому году соберете первый урожай. Пиноккио — среднеспелый, вызревает за 105-115 дней.

Бонсай

Томат Бонсай

Скороспелый сорт (вызревает за 85 дней), неприхотливый к свету, урожайность не самая высокая – 0,5 кг, но плоды очень вкусные и сладкие;

Медовая гроздь

Томат Медовая гроздь

Скороспелый штамбовый куст с плотной кроной, высота – 40 см, плоды сладкие, сочные, желтого цвета. Отличается высокой урожайностью.

Комнатных и балконных сортов очень много, и все они пользуются заслуженной популярностью: Черрипальчики F1, Балкони Елоу, Жемчужина желтая, Бонсай микро, F1 Балконный красный, Комнатный сюрприз и др. Уникальной особенностью является то, что они могут расти не один сезон. Засохшие кусты можно оставить в горшках, изредка поливать их, и через время снова начнут появляться зеленые листочки. Помидоры способны так расти до 5 лет, но урожайность будет снижаться. Наиболее обильно кусты плодоносят первые 2-3 года.

Правильная подготовка семян к посадке дома

Принцип выращивания помидор в домашних условиях ничем не отличается от выращивания на огороде: сначала из семян получаем рассаду, затем пикируем ее в горшки на постоянное место. Заранее следует побеспокоиться о подготовке к посадке семян и почвы.

Семена лучше покупать в специализированных магазинах, чтобы быть уверенным в качестве и соответствии указанному на упаковке сорту.

Но все же, перед посадкой лучше еще раз проверить и отсортировать полноценные зернышки от пустых. Для этого на 10 минут опустим их в подсоленную воду (1 чайная ложка на 200г воды). Полузасохшие или пустые семена всплывут, а здоровые полноценные семена опустятся на дно. Их нужно замочить на 20-30 минут в растворе марганца, чтобы защитить будущие растения от фитофтороза.

Подготовка раствора марганца

Для ускорения всхожести семян на пару суток можно положить их во влажную ткань для «проклевывания». Подготовленные таким образом зернышки помидор высевают в емкость для рассады в увлажненную почву на глубину 1 см и на расстоянии 3 см друг от друга. После этого почву слегка утрамбовывают, накрывают полиэтиленовой пленкой и убирают в теплое место до появления всходов. Пленку нужно наколоть в нескольких местах, чтобы лишняя влага не скапливалась под ней, так как это может стать причиной болезней рассады. Дневную температуру желательно выдерживать + 22-25 градуса, ночную — +15-17.

Приблизительно через неделю появляются первые листочки (ложные), температуру в это время понижают до 20 градусов и помещение изредка проветривают. Так же необходимо следить за влажностью – не пересушивать, но и не переувлажнять, чтобы рассада не заболела «черной ножкой».

Спустя 7-10 дней можно наблюдать первые всходы помидор

Почву можно приготовить самостоятельно или купить готовый субстрат. Для здорового роста растений и получения хорошего урожая наиболее подойдет такая смесь:

  • сама почва должна состоять из 50% перегноя, 45% чернозема, 5% песка;
  • для обогащения на одно ведро грунта вносят 1 стакан древесной золы, по 1 спичечному коробку суперфосфата, сульфата калия, мочевины.

Этой смесью заполнить емкости – пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями или деревянные ящики с поддонами высотой 10-12см.

Пересадка рассады томатов и дальнейший уход

После появления на всходах 2-3-х настоящих листков, необходимо провести пикировку рассады, т.е. нужно выбрать самые сильные и развитые ростки и посадить их в горшки или другие специально подготовленные для этого емкости. Размер тары должен быть 8-10 л, для самых маленьких декоративных сортов помидоров можно взять тару размером 4-5 л. В процессе ухода за растениями нужно соблюдать элементарные правила и технологии агротехники:

Для выращивания зимой комнатных томатов выбирают емкости объемом 2 л (для карликовых сортов), 4 л (для среднерослых разновидностей) или 5 л (для ампельных растений)

  • Освещение. Горшки с томатами размещают на подоконниках с южной стороны. Один раз в два дня их разворачивают на 180 градусов, чтобы растение было ровным, не наклонялось в солнечную сторону. При пасмурной погоде, а так же по утрам и вечерам нужно обеспечить растения дополнительной подсветкой – фитолампой или даже обыкновенными электролампами (кроме тех сортов, рост которых не зависит от продолжительности светового дня).

При недостатке солнечного света для комнатных помидор оборудуется дополнительная подсветка

  • Полив. Комнатные помидоры очень чувствительны к поливу. Регулярное увлажнение почвы способствует хорошему росту, формированию завязей и созреванию плодов. Недостаток влаги приведет к опаданию плодов, но излишек ее влечет распространение различных заболеваний – гниль, фитофтороз, грибковые поражения. Поливать нужно 2 раза в неделю, умеренно и не орошая стеблей. С началом цветения полив нужно прекратить и возобновить его с появлением завязей.
  • Подкормка томатов. Через три недели после пикирования рассады и затем каждые 10-15 дней удобряем растения специальными минеральными и органическими удобрениями, которые вносим во влажную почву на второй день после полива.
  • Подвязывание плетей. Низкие штамбовые кусты с устойчивым стволом обычно не нуждаются в опоре. Ветви среднерослых томатов подвязывают к колышкам, которые втыкают в землю, стараясь не повредить корневую систему.

По мере роста стебли томатов подвязывают к колышкам

  • Пасынкование. Обязательно проводить пасынкование, т.е. удаление побегов-«пасынков» в пазухах листьев на протяжении всего роста растений для его правильного формирования. Пасынки загущают растение, забирают питательные вещества, уменьшают урожайность томатов.

После формирования основных завязей необходимо так же сорвать верхушку.

  • Опыление. Комнатные сорта достаточно хороший урожай дают и без опыления, но при желании можно проводить опыление при помощи кисточки, осторожно проводя ею по цветкам.

Улучшить способность томата к самоопылению поможет проветривание

Выращивание гибридных сортов томатов на подоконнике в зимнее время – это не только польза, но и огромное удовольствие, очень интересное занятие. Уделив немного внимания и свободного времени, вы получите урожай эксклюзивных сортов ярких, сладких и очень полезных помидор со своего подоконника. Ухаживать за таким растением будет несложно даже начинающим огородников.

Как вырастить помидоры пошаговая инструкция.

Как вырастить рассаду помидор в домашних условиях. Как вырастить помидоры в открытом грунте. Лучшие сорта помидор для открытого грунта

Полакомиться свежими овощами и фруктами особенно хочется в зимний период, когда на прилавках цены на такие товары достаточно высокие, но их вкусовые качества абсолютно с этими показателями не равны. Поэтому многих хозяев интересует тема самостоятельного выращивания помидор, которые, как и многие другие растения могут развиваться, давать плоды не только на открытом грунте, в теплицах, а и на подоконнике. Для того, чтобы старания начинающих и опытных огородников дали утешительные результаты, следует соблюдать немало правил выращивания и ухода за рассадой. Подробнее о том, какие сорта помидор выращивают, особенностях домашнего разведения томатов, лучших разновидностях для открытого грунта и теплиц, далее в статье.

Оглавление:

  1. Как правильно выбрать семена помидор
  2. Особенности выращивания томатов на подоконнике
  3. Инструкция по выращивании помидор в теплице
  4. Правила посадки помидор в открытый грунт

Как правильно выбрать семена помидор

Как вырастить помидору? Вопрос, подыскивая на который ответ придется много изучить материала, но главное понять с чего начать это занятие. А начинать хозяевам, которые желают самостоятельно вырастить вкусный овощ, который, кстати, стал известный европейскому человечеству еще в 16 веке, необходимо с выбора семян. Это достаточно щепетильное дело, ведь от того настолько правильно будет подобран сорт для будущих условий, напрямую зависит плодовитость растения. Помидор — это достаточно капризный саженец, требующий соответствующего, регулярного ухода, обильного количества света и соблюдение оптимального температурного режима.

Как известно, этот овощ при правильном подходе дает урожай и на открытом грунте, в теплице и комнатной обстановке, при условии, что были приобретены хорошие, подходящие семена. Так вот, прежде чем купить их огородник должен четко продумать, где он будет выращивать овощ. Ведь на прилавках многих торговых точек, специализированных магазинов господствует масштабный ассортимент семенной продукции. Вниманию пользователей представлены сотни наименований высокорослых, средних и низкорослых сортов. Немаловажно учесть и то какое количество урожая планирует получить огородник, для каких целей планирует разведение овощной продукции, продажи консервации.

Например, если томаты нужны для консервации цельных плодов, то рекомендуют обратить внимание сливкообразные виды, в их ряд входит сорт под названием Рио Гранде. Подробнее о рекомендованных разновидностях для выращивания в теплице смотрите таблицу.

 Сорта помидор для выращивания в теплице
Силуэт F1  Ранний сорт, предназначается для выращивания в стеклянных, оборудованных теплицах. Считается раннеспелым, дает округлые плоды, среднего веса 140 -160 грамм. Характеризуется отсутствием зеленых пятен.
 Алый мустанг  Среднеспелый вид, требующий пасынкования и подвязки. Имеет урожай перцевидной формы, длина плода может достигать 18 см. При соблюдении всех правил агротехники хозяин может получить с одного растения более 3 кг томатов.
 Мидас  Высокорослый помидор, рассчитан на подвязку, в среднем высота куста достигает двух метров. Зрелым плодам растения свойствен оранжевый окрас. Они имеют вытянутую форму и отлично подходят для консервации и вяления. Также предназначается для высадки в открытый грунт в южных районах.
 Фунтик  Подходит для разведения в тепличных помещениях с обогревом. Устойчив к болезням. Отличаются хорошим товарным видом и длительностью хранения. Рекомендуется для приготовления соусов, в качестве консервации цельных плодов не рекомендован.
 Золотая королева  Желтоплодный томат, имеющий хорошие показатели урожайности. Имеет сладкий вкус, с ярко выраженными фруктовыми нотками. Рекомендован для диетического и детского меню. Вес плодов достигает 700 грамм.
 

Высаживая томаты в открытый грунт, владельцам важно отрегулировать период созревания плодов. Поэтому, если в преимуществе остается ранний сбор плодов, то рекомендуют обратить внимание на следующие виды:

  • Мариша — характеризуются ярко красным, насыщенным оттенком, отлично подходят для консервации. Форма плода круглая, в среднем вес одной единицы варьирует в районе 60 — 125 грамм.
  • Санька — низкорослый, популярный среди дачников вид. Плодоносит длительное время, неприхотливый к свету и способен противостоять холодным массам. Не требует дополнительного подвязывания кустов.
  •  Валентина — томаты сливкообразной формы, которые дают спелые плоды спустя три месяца после высадки в грунт. Имеют превосходные вкусовые качества, отлично переносят транспортировку и длительное время сохраняются в свежем виде.

Если огородники имеют в распоряжении небольшой участок земли, но планируют получить масштабный урожай им рекомендуют обратить внимание на таких разновидностях как Столыпин, Грибное лукошко. В ряд гигантов относят сорта под названиями Бычье сердце, Король королей, Медовый спас. Стоит отметить, что существует ряд гибридов, особенностью которых является окрас плодов, не красный или розоватый, а желтый или даже черный. Желтые помидоры нередко подходят для употребления тем людям, у которых обычные помидоры вызывают аллергическую реакцию. К их ряду относят — Желтый великан, Хурма, Апельсин, Микадо желтый.

Особенности выращивания томатов на подоконнике

О том, как вырастить помидоры на подоконнике пишут многие овощеводы-практики, ведь желающих получить собственный урожай с каждым годом становиться больше. Этот способ получения вкусных овощей не отличается особой сложностью и к тому же имеет целый ряд преимуществ:

  • реализовать задумку можно в любое время года;
  • состояние растения не зависит от погодных условий;
  • можно быть уверенным в экологичности продукции, без риска дополнять детский рацион;
  • небольшой зеленый уголок всегда создаст гармоничную атмосферу в доме.

Для посадки в горшок необходимо покупать семена низкорослых сортов, которые не зависят от длительности светового дня и владеют плотным, устойчивым стеблем. В ряд таких видов относят гибриды Пиноккио, F1 Балконный красный, Бонсай и другие. Подготовив посевной материал, огороднику следует заняться грунтом, в составе которого по рекомендациям должны быть перегной, чернозем и песок. Смесь обогащают небольшим процентом древесной золы, мочевины, суперфосфата, калия. Перед посадкой семена следует замочить в растворе марганцовки, можно реализовать этот процесс при помощи марли или ватных дисков. Когда начинаются первые всходы рассады рекомендую соблюдать температурный режим 22-25 градусов. После пикировки рассады следует продолжать соблюдать стандартный, комнатный тепловой режим и поливать растения по мере высыхания грунта.

Инструкция по выращивании помидор в теплице

С темой как вырастить помидоры в теплице лучше всего разобраться в поэтапном режиме. Так как томат овощ светолюбивый, конструкция помещения должна располагаться так, чтобы солнечные лучи максимально попадали к растениям. Если освещение в теплице будет плохим огородникам сразу же можно забыть о хорошем урожае. Преимуществом данного метода разведения томатов считается максимальный выход рассады, а следовательно, и плодов. К тому же, без лишних проблем хозяева могут выращивать разновидности плетущие, которые в закрытом пространстве проще подвязать.

1. Начинать следует с подготовки семенного материала, хотя у современных дачников есть возможность упростить этот этап, приобретая в магазине уже готовые к посадке семена, которые имеют характерное розовое покрытие.

2. Оптимальным для посева томатов считается период с февраля до конца марта. Более конкретно время высадки регулируется в зависимости от выбранных сортов. Подготовить для этого необходимо специальные лотки, их также можно самостоятельно соорудить из досок. В качестве наполнителя понадобиться смесь из перегноя, дерна и торфа, все в равных частях. С этой целью можно приобрести в специальных торговых точках уже готовые наборы субстрата. Засыпав лотки, требуется проделать характерные борозды и посеять материал. Оставить в хорошо освещенном месте, с температурой 22 градуса.

3. В период выращивания рассады следует использовать воду 20 градусов, подкормка в это время не требуется. Важно регулярно поворачивать лотки, чтобы сеянцы не росли в одном направлении.  

4. Обязательным условием является закалка рассады. Это открытые форточки в теплице в апреле, искусственное снижение температуры в помещении. Многие на время выносят лотки на открытый воздух. Чтобы повысить урожайность именно на этом этапе, дней за 5 до высадки советуют провести процедуру обработки борной кислоты в утреннее время. Согласно инструкции смешивают 10 г раствора и ведро воды.

5. Томаты высаживаются в парнике, где есть вентиляция, форточки и где налажено освещение. Перед высадкой рекомендуют внести специальные удобрения в грядки. За несколько дней до данной процедуры следует убрать на рассаде нижние листки. Почва обязательно должна быть влажной, а время процедуры должно быть поздним, лучше проводить данный ритуал вечером.

6. Немаловажным этапом считается подвязка кустов, которую следует выполнять спустя 12 суток после высадки. Далее остается соблюдение таких пунктов как полив, проветривание парника, кстати томаты не бояться сквозняков, что немало важно.

Что касается сбора урожая, если огородники получают плоды в весеннее время, то собирать его нужно каждые два -три дня, аж до самого лета. В летне-осеннее время эта процедура обязательна ежедневно.  

Правила посадки помидор в открытый грунт

Если огородник думает о том, как вырастить помидоры в открытом грунте, то ему стоит позаботится не только о приобретении правильных сортов, а и том месте, которому он отдает предпочтение. Так не рекомендовано высаживать овощ там, где ранее выращивали картофель. Ждать на таком участке хорошие плоды нецелесообразно. Лучшим участком станет тот, где минимизирован рост сорняков, был внесен компост или зола. Посадку растений стоит осуществлять в уже хорошо прогретый грунт, идеально это период с конца мая до начала июня, ведь с момента посадки до появления зрелых плодов, в зависимости от разновидности, в среднем проходит 105 дней.

Преимущественно на открытом грунте сеять гибриды. Но вне зависимости от выбранного наименования следует регулярно проводить междурядные обработки, уничтожать сорную растительность, обеспечивать доступ воздушных масс к корневой системе культур. Особое внимание также требует полив грядок, ведь помидор должен быть качественно орошен. Оптимальным для этого является полив по бороздам, хоть он и имеет ряд недостатков. Также популярным на сегодня считается капельное орошение, при помощи которого влага равномерно распределяется по грядке. Этим же способом может быть реализована подкормка растений и борьба с вредителями.

В качестве подкормки используют разнообразные смеси, приготовленные вручную. Одним из таких вариантов является банановое удобрение, для которого понадобиться именно кожура фрукта. Кожицу банана помещают в духовку и запекают, после измельчают до муки и посыпают ней грунт возле корневища овощной культуры несколько раз в неделю. Важно, что помидор — это растение отзывчивое и требующее регулярного ухода, однако разумного.

Не стоит слишком перенасыщать грунт удобрениями и влагой. Стоит максимально точно контролировать такие процессы, дабы получить желаемый результат. Именно переизбыток заботы и ее недостаток считаются главными причинами неудачного урожая. Огородникам очень важно выстроить собственную технологию на основе действенных советов практиков. Не стоит забывать об опылении, дабы привлечь насекомых нужно сажать возле томатов медоносные травы, базилик, горчицу, кориандр, это дополнительно влияет на улучшение вкусовых качеств будущей продукции.

Таким образом, можно сказать, что тема, касающаяся того как вырастить помидоры в домашних условиях имеет много нюансов, однако при этом остается открытой и популярной. К тому же, с современным оборудованием, технологиями и разнообразием семенной базы у каждого огородника есть огромные шансы получить вкуснейшие плоды, экологически чистые и полезные.

Как выращивать помидоры Черри — в домашних условиях, на подоконнике

Томаты – овощ, который очень чувствителен ко всевозможным нитратам, нитритам и другой не полезной для организма химии. Чтобы есть свои домашние, вкусные и ароматные красные плоды не обязательно иметь большие плантации огорода или теплицу – достаточно подоконника. Современные селекционеры вывели очень много миниатюрных помидор – черри для выращивания в домашних условиях. Кусты отличаются низким ростом, большой кучностью плодов и коротким циклом развития. Ниже приведены примеры наиболее распространенных и зарекомендованных своей приспособленностью к домашним условиям сортам, а также даны подробные инструкции по их выращиванию и уходу.

Сорта для подоконника

Черри – популярный вид помидор, отличающиеся красивой и правильной формой, миниатюрными размерами и насыщенным вкусом. Из-за их огромной востребованности выведено уже несколько десятков сортов, предназначенных для произрастания на подоконнике. Про Минусинские томаты узнайте тут.

Перечислять их можно бесконечно: Крайова, Черри Лиза, бусинка, Дюймовочка, Ликола, Фини, Пигмей, Жемчужинка. Рябиновое чудо, Зеленушка, Минибел, Тотем, Акробат, Золотая гроздь, Бонсай.

Томаты Черри отличаются идеальной формой плода и декоративным видом растения

Вот описания отличительных характеристик нескольких из них:

1. Балконное чудо. Наиболее востребованный сорт, отличающийся обильным ранним плодоношением. Высота куста не превышает 40 см в крайней точке.

2. Пигмей – один из самых миниатюрных томатов-черри. Его размер не достигает 30 см, а плоды появляются почти все сразу и также дружно созревают.

Томат сорта «Пигмей»

Томаты-черри – сладкие, мясистые плоды, кардинально отличающиеся от обычных кучностью созревания и маленькими размерами.

3. Черри Кира – красивая разновидность черри яро-оранжевого цвета, образующая живописные грозди.

4. Клюква в сахаре – этот сорт рекомендован к консервированию за мясистость и ровность плодов.

5. Детский сладкий — один из самых неприхотливых кустов черри для подоконника.

Томат сорта «Клюква в сахаре»

Особенности выращивания

Инвентарь для выращивания

  • семена;
  • тара для высевания семян;
  • емкости для пикировки;
  • грунт и органические удобрения;
  • лампы дневного света.

Для благоприятного роста и ухода кустам надо создать условия, подходящие условия согласно особенностям вида.

  1. Полив и уровень влажности для черри не отличаются от орошения за классическими парниковыми сортами (Кумато, Данко, Красная стрела). Например, в пасмурную погоду полив сокращают до минимума, а около кустов фермеры советуют повесить гигрометр. Он покажет какая влажность вокруг томатов.
  2. Черри созданы селекционерами, как самоопыляющийся вид. Но все же, чтобы помочь завязям образоваться, садоводы проходят кисточкой. Искусственно перенося пыльцу с цветка на цветок.
  3. Для лучшего разветвления корневой системы, самый кончик корня прищипывают.

Для лучшего разветвления томаты Черри прищипывают

Пасынки

Если у грунтовых и тепличных помидор пасынки отрывают и выкидывают, то у черри на подоконниках можно оставлять для того, чтобы получить не только плодоносящее растение, но и красивый декор окна.

Если вы решили создать эстетику, то необходимо увеличить полив и дополнительно внести дозу удобрений. Также заранее подготовьте горшок побольше, куда в последствии будет пересажен куст. Про лучшие сорта томатов для открытого грунта читайте в этой статье.

Пасынки томата Черри высажывают для выращивания

Если в больший объем пересадить уже не удастся, то следует аккуратно снимать верхний слой земли и менять его на более плодородный.

Подготовка почвы

Идеальная почва для помидор и огурцов на подоконнике – садовая земля, песок и перегной. Все составляющие собираются в равных пропорциях с дополнением толченой яичной скорлупы и столовой ложки золы. Про оранжевый сорт томатов читайте здесь.

Лучше всего приготовить пакет с грунтом с осени, предварительно пропарив его или пролив слабым раствором марганцовки. После того, как все процедуры пройдены – готовую субстанцию убирают в холодильник.

Второй вариант подготовки почвы – это купить готовый грунт в магазине. Обычно на пакетах отмечают подходящий состав перечислением культур.

Различные виды почв

Посадка

Как и обычные помидоры, черри выращиваются из рассады. Для этого:

  • сделайте бороздки в грунте, глубиной не более половины см;
  • насыпьте туда семена и присыпьте землей;
  • опрыскайте землю, укройте пленкой;
  • уберите в теплое и темное место.

После того, как появятся первые ростки – пленку можно снять, а тару вынести на солнечную сторону.

Для выращивания рассады семена помещают под пленку

Для равномерного распределения света на рассаду – установите щит с фольгой, отражающий солнечные лучи и помогающие распределить тепло равномерно.

Где разместить

Емкость для томата выбирают тщательно, с таким расчетом, чтобы корневой системе было вольготно. Для этих целей подойдет горшок шириной максимум 20 см и глубиной около 15 см. Такие габариты не дадут разрастаться кусту, при этом если регулярно подкармливать черри, они будут обильно и хорошо плодоносить.

Идеально разместить горшки на утепленной лоджии, если такой возможности нет, то на солнечной южной, юго-восточной стороне квартиры. Про Голландские сорта томатов расскажет этот материал.

Идеальным местом для выращивания томатов Черри является утепленная лоджия

Уход

Уход за миниатюрными кустами в целом схож с уходом за большими плантациями томатов (Волгоградский, Валентина), с той лишь разницей, что в комнатных условиях немного сложнее создать оптимальные условия для опыления, завязей и вызревания плодов. Здесь нужна регулярность и скрупулезность. Про характеристики сорта томата Бенито узнайте по этой ссылке.

Полив

При поливе следует обращать внимание на почву. Она не должны быть заболоченной и гладкой. Легкое орошение и ежедневное рыхление позволят обеспечивать больший доступ воздуха и питательных веществ к корням.

Если температура выше 30°, а влажность выше 60% — томаты самостерилизуются и завязывания плодов не происходит.

При пасмурной, дождливой или прохладной погоде – фермеры рекомендуют сокращать объемы полива и внимательно следить, не допуская переизбыток влаги.

Томату необходимо обеспечивать своевременный полив, не допуская пересыхания почвы

Влажность

Идеальная влажность для томатов – 55-60%. В квартире иногда бывает сложно, особенно в зимнее время подобные показатели, поэтому следует руководствоваться некоторыми правилами:

  • регулярно включать увлажнитель рядом с растениями;
  • вывесить гигрометр для отслеживания влажности;
  • раз в неделю производить опрыскивание кустов;
  • избегать размещения около радиаторов.

Удобрения и подкормки

Так как томаты произрастают в ограниченном пространстве горшка, то и подпитка им нужна регулярная и интенсивная. Например, в период роста зелени в почву добавляют азотосодержащие компоненты.

При активной фазе цветения – идут фосфорные удобрения, а при созревании – мощный комплекс общих микроэлементов, включающих обязательно калийные соли.

Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения

При выращивании черри в домашних условиях нельзя использовать химические удобрения, так как впитав составляющие в плод, томат становится скорее вредным, чем полезным.

Один из составов, богатых всеми необходимыми витаминами для роста и созревания является настой куриного навоза.

Если специфичный запах отталкивает, то воспользоваться можно щадящими органическими или минеральными удобрениями из садового магазина.

Свет

Правильное освещение – одна из главных составляющих обильного плодоношения помидор на балконе. Нежные листья черри боятся прямых солнечных лучей, так как на них образуются ожоги. В тоже время нехватка света сказывается на замедлении развитии культуры.

  1. Поворачивайте ежедневно тару с рассадой, а потом и сами горшки, чтобы уст вытягивался равномерно по всему периметру.
  2. Установите искусственный свет. Томатам важно 12-16 часов в сутки вырабатывать хлорофилл под воздействием света.
  3. Затеняйте кусты щитами при яром, интенсивном свете во избежание ожогов.

При выращивании томата дома ему необходима дополнительная подсветка

Сбор урожая

Особенности черри в том, что практически все плоды появляются и вызреваю одновременно. Поэтому сбор урожая этих помидор – сплошное удовольствие.

Снимать созревший плод можно двумя способами:

  1. Срезав у основания плодоножки маникюрными или садовыми ножницами.
  2. Взяв помидорку двумя пальцами аккуратно покрутить ее по часовой стрелке вокруг основания. Созревший плод легко отделиться от основания сам.

Видео

Выводы

Черри на подоконнике – это не только вкусный и полезный овощ в любое время года, но и стильное, живое украшение интерьера.

  1. Комнатные сорта требуют такого же полноценного ухода, как и тепличные, грунтовые.
  2. Созревание плодов происходит одновременно, поэтому плоды не требуют дополнительной укладки для дозревания.
  3. Растение небольших, компактных размеров и неприхотливо в уходе.
  4. Не выносит прямых солнечных лучей.

Как выращивать помидоры на подоконнике

Не каждый может похвастаться наличием приусадебного или дачного участка для выращивания на нем различных овощей, фруктов, зелени и т.д. Но есть неплохая альтернатива настоящему огороду – это наши подоконники.

Многие овощные культуры можно выращивать в комнатных условиях, и чаще всего выращивают на подоконнике помидоры и огурцы. О том, как выращивать помидоры на подоконнике, вы и узнаете из этой статьи.

Лучше всего выращивать помидоры на южной стороне, т.к. эта культура очень светолюбива, она не боится прямых солнечных лучей. Не будет лишним и дополнительное освещение люминесцентными лампами или агро-лампами, особенно в осенне-зимний период.

Для выращивания помидоров на подоконнике, в силу его малогабаритности, подойдут низкорослые или карликовые сорта, например, «Дубок» или «Маленькая флорида».

Плоды у них некрупные, но вкус от этого ничуть не хуже. Крупноплодные сорта, такие как «Бычье сердце», «Де Барао» (очень урожайный), «Белый налив», «Карлсон», можно выращивать на балконе, где есть возможность обеспечить растениям больший объем грунта.

Для посева семян возьмите обычные пластиковые стаканчики, желательно прозрачные, чтобы контролировать полив. Наполните их грунтом (отверстия в стаканчиках делать не нужно) и полейте кипятком для дезинфекции. Когда грунт остынет, посадите семена, углубив их на 2 см.

Сухие семена сажают по 2-3 штуки в один стаканчик, после всходов слабые ростки можно будет удалить. А если семена пророщенные, то в каждый стаканчик по одному.

Как вырастить мох в домашних условиях

Проращивают семена следующим образом: замачивают их в растворе марганцовки (слаборозовом) на 15 минут. Хорошие семена набухнут и сядут на дно, а невсхожие останутся на поверхности. Раствор выливают, семена помещают во влажную тряпочку и ждут когда появятся небольшие росточки.

Стаканчики с семенами накройте полиэтиленом и поместите в теплое место (25-30 °С). Примерно через 3-4 дня появятся всходы, и стаканчики можно будет перенести на подоконник с установленным дополнительным освещением.

Как правильно выбрать лампы для дополнительного освещения

Полив начинайте только после того, как подсохнет верхний слой почвы, чтобы снизить вероятность грибковых заболеваний. Поливать лучше грушей, втыкая её между грунтом и стенкой стаканчика.

Таким образом вы не размоете грунт и не переувлажните верхний слой. Спустя (приблизительно) месяц рассада окрепнет, и тогда можете смело пересаживать её в большие емкости.

Почва для выращивания помидоров на подоконнике должна включать в себя торф, песок, перегной и дерновую землю (все в равных частях). Низкорослые сорта можно высаживать в горшки объемом 3-5 л, а высокорослым необходима тара объемом 8-12 л.

На дно горшка положите слой керамзита, затем слой песка в 2 см, посередине установите растение и обсыпьте его землей до семядольных листочков.

Важным моментом в выращивании помидор является пасынкование – удаление побегов, которые развиваются в пазухах листьев. Их нужно обязательно обламывать руками, а не обрезать.

Удаляя побеги, вы повышаете урожайность, т.к. на развитие пасынков расходуются питательные вещества растения, которые могли бы пойти на формирование и развитие плодов.

Как вырастить грибы вешенки в домашних условиях

Для выращивания помидор на подоконнике оптимальной считается дневная температура в 28°С и ночная 15°С. В отличие от огурцов, томатам не страшны сквозняки. Полив осуществляйте несколько раз в неделю теплой (20-25°С) водой, не размывая почву под кустом.

Раз в 10 дней подкармливайте растения минеральными или органическими (навоз, зола) удобрениями. Можно также опрыскивать листья питательным раствором.

Как сделать экологически чистые удобрения в домашних условиях

Но не переусердствуйте с удобрениями, а то у вас сильно разрастется зелень в ущерб плодам. По мере роста растения необходимо подвязывать стебли к деревянному колышку.

Искусственное опыление томатам не требуется, но чтобы перестраховаться, можно пару раз в неделю постукивать по стеблю для встряски цветочных кистей.

Когда сформируется основная часть плодов, удалите верхушку растения и цветущие кисти. Этим самым вы обеспечите томатам полноценное развитие.

Помидор способен приносить плоды на протяжении 5 лет, но все-таки, лучше всего он плодоносит первые 2 года.

Как вырастить базилик в вазоне в квартире

Кроме того, что при выращивании помидор в вашей квартире будет чувствоваться запах лета, наличие такого миниатюрного огорода на подоконнике в кризисное время может стать отличным подспорьем семейному бюджету.

Выращивайте еще в домашних условиях

Огурцы

Клубнику

Зелень


Автор: Анна Янку
Добавить комментарий

Выращивание рассады помидоров в домашних условиях

Действительно хороший урожай возможен только при посадке правильно выращенной рассады. Однако в условиях городской квартиры добиться этого довольно сложно по нескольким причинам, особенно это касается плохой освещенности и низкой влажности воздуха, но все же возможно. Самое важное – это не торопиться с посевом семян. Идеальные сроки выращивания рассады томатов для климатических условий средней полосы России зависят от дальнейших условий выращивания и сорта томатов. Так, для ранних сортов и предполагаемого выращивания под пленкой является середина марта, для ранних помидор и их дальнейшего роста в открытом грунте – первая половина апреля. Для тепличного выращивания высокорослых сортов томатов отлично подходит конец марта, а для тепличного выращивания низкорослых томатов больше подойдет первая половина апреля.

Перед посевом семян на рассаду каждый сорт по отдельности следует в течение пяти минут выдержать в соленой воде, на литр воды добавляется 30-50 г соли. При этом все оказавшиеся на поверхности семена удаляются, а утонувшие хорошо промываются чистой прохладной водой.

Затем для дезинфекции семена необходимо на четверть часа опустить в слабый раствор марганцовки и снова несколько раз промыть. После этого набухшие семена нужно на сутки убрать в холодильник для закаливания.

Для выращивания рассады лучше всего использовать почву, заготовленную с осени. Например, можно смешать по одной части перегноя, огородной земли, прессованного торфа, половину литра золы и два спичечных коробка суперфосфата на ведро смеси. Также отлично подойдет смесь, состоящая из одной части огородной земли, речного песка, прессованного торфа и раствора удобрений, на ведро воды берется 10 г карбамида, 20 г сульфата калия и 30 г суперфосфата. Если заготовить почву самостоятельно нет возможности, можно приобрести готовую смесь в магазине.

Ящик, предназначенный для выращивания рассады, наполните землей, которую необходимо слегка увлажнить и немного уплотнить. Затем сделайте неглубокие бороздки с расстоянием между ними в 5 см. В бороздки через каждые 1-2 см разложите семена, присыпьте их почвой и полейте из распылителя. Не забудьте указать название каждого сорта. После этого посевы накройте пленкой и разместите в светлом, теплом месте. Примерно через 5-7 дней появятся всходы. Крошечные растеньица нужно поместить на подоконник, сняв с них пленку. До появления 2-3 настоящих листочков уход за ними состоит в своевременном поливе. Затем сеянцы томатов нужно пикировать. Почвенная смесь должна быть такой же, как и для посева семян.

Вытянувшуюся рассаду сажают, углубляя в землю до самых семядольных листочков. Ослабленные, больные растения лучше удалить. Поливать рассаду следует раз в неделю до глубокого промокания почвы. Нельзя допускать пересыхания земляного кома между поливами. Каждые две недели желательно растения подкармливать комплексными удобрениями. Вытягивание рассады говорит о том, что температуру в помещении необходимо снизить, а сами сеянцы удобрить суперфосфатом. Перед высадкой томатов в открытый грунт рассаду нужно обязательно закалить. Крепкая, здоровая рассада должна достигать 30 см в высоту и иметь 7-9 листочков на толстом коренастом стебле диаметром примерно 1 см.

выращивание пошагово, как вырастить в домашних условиях

Не у всех людей есть возможность вырастить томаты в огороде или в саду. Именно для такой категории были выведенные специальные сорта, которые можно вырастить прямо в домашних условиях на балконе. Чтобы понять, как вырастить этот овощ в домашних условиях, необходимо разобрать каждый этап отдельно. Рассмотрим выращивание помидор на балконе пошагово.

Можно ли и как выращивать помидоры на балконе в домашних условиях

Выращивание томатов включает в себя следующие шаги:

  1. Подготовка семена. Для этого вымачивают в слабом растворе марганцовки, затем обрабатывают стимулятором роста Эпин.
  2. Подготовка тары. Подирать следует такую тару, чтобы в нее входило не менее 3-х литров земли.
  3. Подготовка земли. Для выращивания подойдет земля с огорода или покупная земля из магазина.
  4. Посев семян. Для этого сначала на дно емкостей, в котором проделывают отверстия,насыпают мелкие камни, для того, чтобы лишняя влага не скапливалась на дне. Засыпают землей и выкладывают семена не глубже 2 см. Присыпают землей и поливают.
  5. Пикировка рассады. Когда ростки подрастут, и появится второй настоящий листок, можно пикировать рассаду. Саженцы аккуратно извлекают с прежнего места роста и высаживают по отдельным емкостям.
  6. Пересадка на постоянное место. Примерно через 30 дней приступают к пересадке. Более просторные контейнеры заполняются землей на треть, затем опускают саженец, аккуратно засыпают землей, обильно поливают землей.

При пересадке на постоянное место на дно контейнеров обязательно насыпают камни для обеспечения дренажа.

Выращивание томатов на балконе включает в себя несколько этапов

Посадка и выращивание томата черри на подоконнике: пошаговая инструкция

Рассмотрим наглядный пример, как можно вырастить томат сорта Черри на лоджии.

Для этого потребуется:

  • подготовить семена;
  • подготовить плодородную почву и емкости цилиндрической формы;
  • произвести посев семян. Емкости заполняют землей, сеют семена, поливают, закрывают пленкой и ставят в темное место;
  • при появлении всходов обеспечить их достаточным освещением. При необходимости включают лампы для досвечивания;
  • пикировать рассаду по отдельным емкостям;
  • рассадить в просторные контейнеры на постоянное место.

Вырастить помидоры на балконе не составит особого труда, если следовать пошаговой инструкции и выполнять все требования, следить за саженцами и обеспечивать оптимальные для роста растений условиями.

Выращивание помидоров на подоконнике:

Как посадить и вырастить в пластиковых бутылках

Этот способ выращивания был придуман в Японии, где нет возможности выращивать экологически чистые овощи в огородах.

Посадка и выращивание производится в любых пластиковых емкостях, главное, чтобы хватало земли для нормального развития растения.

Семена обеззараживают, обрабатывают стимуляторами роста. Затем сеют в пластиковые бутылки. С появлением всходов, рассаду ставят на освещенное место.

Пикировку производят при появлении одного-двух настоящих листьев. Саженцы рассаживают по отдельным емкостям либо сажают по несколько штук в одну емкость, главное обеспечить свободный рост и развитие каждому растению.

Полив и регулярные подкормки позволят вырастить хороший урожай даже в домашних условиях на подоконнике.

Способ выращивания томатов в пластиковых бутылках придуман в Японии

Какой требуется размер горшка

Для выращивания подойдут любые пластиковые емкости или горшки. Небольшие бутылки используют для посева семян, а когда рассада подрастет, рассаживают по бутылкам большего размера.

Наиболее подходящие емкости объемом 5 литров. В каждую бутылку помещают по одному саженцу.

Каким должен быть балкон (лоджия)

Для выращивания томатов подойдет балкон, выходящий на юго-восточную или юго-западную сторону. На балконе, выходящем на южную сторону, будет слишком жарко, потребуется затенение для саженцев.

Растениям необходим солнечный свет, если он будет на лоджии менее 3 часов, выращивание томатов не удастся.

Лучшее место для томатов около стенок и перил балкона. Важно защитить саженцы от сильного ветра. Высокие сорта размещают на защищенном от ветра месте и закрепляют к шпалерам.

Чтобы отпугнуть вредителей можно посадить рядом с томатами пряные травы, например, мяту, душицу, петрушку.

При правильном расположении и уходе лоджия заменит обычный огород, правда урожая будет несколько меньше.

Если балкон застеклен, необходимо регулярное проветривание.

Для выращивания томатов подойдет балкон, выходящий на юго-восточную или юго-западную сторону

Правильный уход пошагово

За томатами, растущими на балконе, требуется ухаживать так же, как и за растущими в огороде. Полив, рыхление, подкормки, профилактика болезней необходимы при выращивании томатов на балконе.

Помимо основных элементов, уход за томатами на балконе имеет некоторые особенности.

Как ухаживать за балконными помидорами

Для успешного выращивания на балконе необходимо поддерживать оптимальную для развития томатов температуру.

Температура днем должна быть от 19 до 22 градусов, ночью 15-16 градусов. В сильную жару важно открывать форточки, проветривать.

Томаты могут обходиться без полива несколько дней, поливают, когда земля станет сухой.

Прищипывание

С ростом растения начинают появляться пасынки. Пасынки удаляют так, чтобы растение формировалось в 1-2 или 3 побега.

Для высоких саженцев оптимальный вариант формирования в 1-2 стебля, для низких – 2-3 стебля.

Когда завязи сформировались, можно удалять нижние листы. Подпорченные, пожелтевшие листья обязательно удаляют.

Когда растение окончательно сформировалось, необходимо прищипывание. Прищипывают верхушку и все соцветия, оставляя при этом не менее четырех. Так саженцы будут развиваться правильно.

Урожай лучше собирать недозрелый. В условиях квартиры томаты окончательно созреют.

Пасынки удаляют, нижние листья тоже, прищипывают верхушку и соцветия

Чем и когда подкормить

После того как пройдет 40-50 дней после посева семян, саженцы можно подкормить. Самая лучшая подкормка – перегной.

Его добавляют в землю на высоту в 2 см. Такую подкормку можно проводить 3 раза до пересадки рассады в постоянную емкость.

Благодаря такой подкормке корни насыщаются кислородом и получают необходимые полезные вещества. Перегной в готовом виде покупают в магазине.

Как часто поливать

Вода из-под крана слишком жесткая, она не подойдет для полива. Оптимальный вариант отстоянная в течение пару дней теплая вода, так как томаты теплолюбивое растение.

Очень важно следить за состоянием земли в емкостях. Земля не должна быть слишком влажной, тогда корни растения начнут задыхаться, и растение может погибнуть.

Слишком сухая земля приведет к недостатку влаги, корни саженцев начнут сохнуть, томаты пожелтеют.

Поливают томаты не часто: 1 раз в 3 дня. После полива рыхлят почву. При пасмурной погоде нужно осмотреть почву, если она влажная стоит отказаться от полива.

Поливают томаты не часто: 1 раз в 3 дня. После полива рыхлят почву

Болезни и вредители

Томаты, растущие на балконе, могут быть поражены болезнью фитофтора. На листьях, стеблях и плодах образуются бурые пятна. Это грибковое заболевание может быстро уничтожить растение и плоды.

Для предотвращения заболевания используют специальные препараты.

Могут на балконные помидоры напасть паутинный клещ, белокрылка. От белокрылки применяют препарат Инта-Вир, Командор. Акарин, Фитоверм, Борнео – препараты для борьбы с паутинным клещом.

Подходящие самоопыляемые сорта

При правильном уходе, даже новичок справится с выращиванием в домашних условиях томатов.

Существуют специальные сорта, пригодные для выращивания на балконе. Если балкон достаточно просторный можно заняться выращиванием высокорослых сортов. Также выращивают низкорослые и карликовые сорта.

Наиболее популярные и подходящие для выращивания на балконе сорта:

  • Жемчужинка;
  • Бонсай;
  • Балконное чудо;
  • Анжелика;
  • Балеринка.

Существуют специальные сорта, пригодные для выращивания на балконе

Жемчужинка самый неприхотливый сорт. Плоды немного вытянутые, вкусные.

Балконное чудо – распространенный балконный сорт. Кусты невысокие, урожайные, устойчиво к заболеваниям. Красные плоды подходят для употребления в свежем виде и для консервирования.

Бонсай относится к карликовым сортам. Плоды редко вырастают больше 25 граммов. Смотрятся такие кустики очень красиво.

Анжелика один из самых ранних сортов. Плоды созревают через 80 дней после всходов. Кусты невысокие, не нуждаются в опоре.

Балеринка – высокорослый сорт, при созревании плоды становятся розовыми. Форма плодов очень интересная – грушевидная.

Все томаты – самоопыляемые растения. Также бывают низкорослыми и коктейльными. Из таблицы видно, какие сорта являются такими.

ВидНазвание сорта
СамоопыляемыеВсе томаты самоопыляемые
НизкорослыеАнжелика, Жемчужинка
КоктейльныеБалеринка

Вырастить помидоры на балконе можно летом и зимой. Растения украсят любую квартиру своим прекрасным видом. Правильный уход обеспечит всю семью вкусными и красивыми плодами.

Выращивание томатов на подоконнике зимой Посадка и уход за помидорами

Доброго дня читателям и друзьям блога!

Сегодняшняя статья будет про выращивание томатов на подоконнике. Прямо сейчас, в январе уже можно посеять «домашние» томаты, чтобы сбить посадочную лихорадку и не торопиться с посевами других культур, которые ещё рано сеять. Вот некоторые сорта, которые с успехом можно выращивать в домашних условиях, как цветы!

Сорта помидоров для выращивания на подоконнике

  • Балконное чудо,
  • Бонсай,
  • Беби,
  • Жемчужинка,
  • Комнатный сюрприз,
  • Золотая гроздь,
  • Пиноккио.

Семена томатов

Я  буду сеять сорта Монетка и Пуговка. Их описание вы можете посмотреть в статье «Сорта томатов для Урала». А описание других сортов и много других помидорок для  выращивания на подоконнике найдёте в статье «Помидоры черри — сорта«.

Теперь подробнее,

Как вырастить томаты зимой в домашних условиях

Выращивание томатов заключается в

  1. Подготовке семян
  2. Подготовке грунта
  3. Посев томатов
  4. Особенности ухода дома.

Если мы посеем помидоры в январе, то в мае уже можем пробовать урожай!

Подготовка семян

Чтобы точно знать, что семена взойдут, можно их прорастить. Интересные способы есть в статье «Как ускорить прорастание семян». Или просто положите их во влажную тряпочку в тёплое место на пару дней.

Замечательный совет даёт в комментариях к  статье «Как сеять семена от всей души» Алла Широкова:

«В книге Владимира Мeгрe «Анастасия» в главе «Семечко-врач» есть очень хороший совет: перед посадкой взять в рот одно или несколько маленьких семечек, держать во рту, под языком, не менее девяти минут. Потом положить между двумя ладонями своих рук, подержать их так секунд тридцать……… Открыть ладони, и семя,что в твоей руке лежит, ты бережно ко рту преподнеси. И выдохни на семя из легких своих воздух. Ты обогрей его дыханием своим, и то, что есть в тебе, малюсенькое семечко познает… И семечко определит мгновенье своего восхода. Планеты все ему помогут в том!.. И НИКАКОЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ СЕМЯН!!!!

Но, если вы считаете, что семена должны проходить традиционную обработку перед посевом, то загляните в статью «Обработка семян перед посевом».

Подготовка грунта

  • Томаты любят плодородную почву, с добавлением перегноя. Рыхлую, проницаемую, влажную.
  • Домашним помидорам нужно много влаги, а корни не любят застоя воды и сырости.
  • Нужно сделать в горшках хороший дренаж.
  • Выбрать подходящий объём горшка, чтобы хватило места и питания. Для невысоких сортов (до 50 см) достаточно будет 2-3 литровый горшок.

Пусть у всех вырастет такой томат на подоконнике!

Посев томатов

Посеять можно сразу в большой горшок по одному семечку (выбирайте самые крупные). Но лучше посеять в небольшую ёмкость несколько семечек. Полить теплой водой и накрыть плёнкой до прорастания. Потом плёнку убираем и ставим на прохладный до 18°С подоконник, чтобы не вытягивались.

Ждём у помидорок два-три настоящих листочка. Из всходов выбираем самые сильные и рассаживаем. При пересадке заглубляем растения до самых семядольных листочков, пусть образуется больше корней. Растение будет мощнее.

Особенности ухода за «домашним» томатом

  1. Полив. Поливать часто томаты не нужно. Но следите, чтобы земля в горшке не пересохла. Лучше полить два раза в неделю, как следует, полностью увлажняя весь земляной ком, чем поливать каждый день по чуть-чуть – внутри земля может остаться сухой. Если дома очень сухой воздух, то поможет опрыскивание.
  2. Опрыскивание. Томаты не очень любят воду на листьях в холодную погоду, но в квартире в сухом воздухе можно их опрыскивать водой. Только не делать этого в период цветения.
  3. Досвечивание.  При такой ранней посадке растения нужно досвечивать. Дни ещё короткие, света мало.
  4. Подкормка. Пока растения растут и набирают силы – им нужны азотные удобрения. А в период формирования и спелости плодов – калийные.

Выращивание томатов на подоконнике зимой теперь для вас не секрет.

Если остались какие-то вопросы по выращиванию помидорок дома, предлагаю посмотреть видео.

Рассказываю, что вышло у меня из выращивания помидорок 2015 году.

Вот какие кустики были весной у сорта «Монетка»

Сорт томата «Монетка»Первый урожай!

Помидорки очень понравились детям — я только сняла пробу и больше не видела. Младший проверял регулярно кустики  и собирал урожай.

До поздней осени кустик был таким же маленьким и компактным. Постоянно росли новые пасынки и сразу цвели и спели новые помидорки. Приятный сладкий вкус! Они бы и сейчас ещё радовали нас плодами, но у нас дома был пожар. К сожалению все растения  погибли, может и можно было что-то спасти — но нам было не до этого.

Мне понравились эти маленькие Монетки . В этом году снова посажу))))

А вот фото сорта Пуговка

Первый помидорчик

Он и стал единственным , что поспел на кусте)))  Мой малыш собирал урожай зеленым. Совсем не давал им спеть! Но как обычные помидорки, они доспевали потом.

А вот 2 кустика рядом

Малютка и гигант)))

Они же на окошке

Монетка и Пуговка

Очень удивилась высоте куста — даже были мысли, что семена не того сорта попались. Но пасынки также постоянно нарастали и цвели. Вырос он до метра и больше не рос.


Можете почитать другие интересные статьи:

С уважением, Софья Гусева.

Выращивание томатов в домашнем саду

Помидор, вероятно, является наиболее широко выращиваемым овощем домашним садовником из-за его пищевой ценности, разнообразия использования и относительной простоты выращивания (рис. 1). Родом из Центральной и Южной Америки, помидор был выращен в Мексике. В Южной Америке есть много родственных диких видов. «Томати» — это имя, используемое коренными американцами.

Помидор был впервые завезен в США в 1700-х годах. Когда-то первые американские колонисты считали его ядовитым.Томас Джефферсон был одним из первых, кто выращивал помидоры, которые в то время называли «Яблоки любви». Помидор не считался полезным овощем до 1800-х годов. В сыром виде или в бесчисленных приготовленных блюдах помидор является почти ежедневной частью американского семейного рациона.

В одном помидоре среднего размера всего 35 калорий. Помидор богат витаминами C и A и содержит небольшое количество витамина B и калия. Помидоры также очень хорошо известны своим высоким содержанием каротиноидов.В томатах обнаружено девять различных каротиноидов, два из которых — бета-каротин и ликопин. Считается, что каротиноиды имеют ряд преимуществ для здоровья, таких как снижение риска развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний и дегенерации желтого пятна. Было проведено множество исследований ликопина в медицине и питании; Кстати, за красный цвет помидоров отвечает ликопин. Около 80-90 процентов ликопина, потребляемого людьми, поступает из помидоров. Удивительно, но ликопин лучше усваивается из обработанных томатов, чем из свежих.

Саженцы томатов очень урожайные. Когда томаты выращиваются в виде подвешенных растений, они требуют относительно небольшого пространства, но при этом способны давать от 8 до 10 фунтов или более плодов с одного растения. Некоторые из наиболее компактных сортов томатов можно легко выращивать в контейнерах. Следовательно, садоводы, у которых ограниченное пространство, все еще могут выращивать помидоры. Другой вариант — участвовать в общественном саду. Садовники могут арендовать участок в саду для выращивания овощей. Это отличный способ разбить сад, если пространство ограничено, а также хороший способ учиться, а также делиться своими знаниями о садоводстве с другими.Список общественных садов можно найти на веб-сайте Американской общественной садоводческой ассоциации communitygarden.org.

Помидоры часто едят сырыми в качестве гарнира к салатам и закускам (рис. 2). Их также можно нарезать для бутербродов и гамбургеров или добавить в различные макаронные, мясные и овощные блюда. Помидоры также используются в супах, рагу и соусах. Лишние помидоры можно консервировать впрок. Выращивание томатов на приусадебных участках — отличное вложение времени и денег в садоводстве.Это также может быть очень весело!

Рис. 1. Помидор — самый популярный домашний овощ в США! Помидоры бывают разных размеров и цветов. Фото Кена Чемберлена, Секция связи и технологий ОГУ. Рис. 2. Помидоры часто едят сырыми в качестве гарнира к салатам и закускам. Фото Джоди Миллер, ранее работавшей в Секции связи и технологий ОГУ.

Климатические требования

Огайо хорошо подходит для выращивания томатов и когда-то занимал второе место в стране по переработке томатов. Кроме того, помидоры широко выращиваются фермерами и садоводами Огайо для продажи в свежем виде. Помидоры — это теплые растения, и их следует сажать только после того, как минует опасность заморозков, если только вы не готовы защитить их в случае заморозков. Обычно эта дата для центрального Огайо — 20 мая. Время посадки для южного Огайо может быть на одну-две недели раньше, в то время как время посадки для северного Огайо — на одну неделю позже.Дата не обязательно означает, что это дата, когда нет опасности заморозков. Вероятность заморозков в этот день все еще составляет 50 процентов или меньше. Вероятность заморозков обычно снижается еще на 10 процентов за каждую неделю после этой даты.

Температура воздуха является важным фактором при производстве томатов, которые особенно чувствительны к низким ночным температурам и чрезвычайно высоким температурам. Падение цветения может произойти ранней весной, когда дневная температура теплая, но ночная температура опускается ниже 55 градусов по Фаренгейту.

Это явление также будет происходить летом, когда дневные температуры выше 90 градусов по Фаренгейту, а ночные температуры выше 75 градусов по Фаренгейту.

Требования к месту

Типы почв и дренаж

Помидоры можно выращивать на разных типах почв, но наиболее подходящей является глубокая, суглинистая, хорошо дренированная почва, снабженная органическими и питательными веществами. Если в вашем саду тяжелая глинистая почва, один из вариантов — добавить органические вещества, такие как торфяной мох или компост, для улучшения структуры почвы и дренажа.Другой вариант — вырастить покровную культуру за год до посадки томатов. Покровную культуру можно пропахать перед посадкой. Улучшение почвы за счет добавления органических веществ или покровных культур может занять несколько лет, прежде чем почва достигнет «идеального» состояния. Менее терпеливые садоводы могут захотеть купить суглинистый верхний слой почвы. Один из наиболее продуктивных способов выращивания томатов — высаживать растения томатов на грядках, заполненных высококачественным верхним слоем почвы (рис. 3). Хорошая приподнятая грядка должна быть шириной 4 фута и длиной от 8 до 10 футов.С приподнятой грядкой шириной 4 фута вы можете легко добраться до растений с обеих сторон грядки. См. Информационный бюллетень OSU Extension HYG-1641, «Садоводство с приподнятыми грядками» для получения дополнительной информации.

Реакция почвы

Этот термин не может быть нарицательным. Реакция почвы — это степень кислотности или щелочности почвы. Некоторые садоводы или фермеры называют кислую почву «кислой почвой». Реакция почвы измеряется шкалой pH. PH 7 нейтральный. Значение pH ниже 7 является кислым, а значение pH выше 7 — щелочным.

Как и большинство садовых овощей, помидоры лучше всего растут в слабокислой почве с pH от 6,5 до 6,8. Хорошая идея — проверить почву в авторитетной испытательной лаборатории (рис. 4). См. Информационный бюллетень OSU Extension Fact Sheet, HYG-1132, «Тестирование почвы — отличное вложение для садовых, газонных, ландшафтных растений и коммерческих культур», который доступен на сайте ohioline.osu.edu. Информационный бюллетень включает список лабораторий по исследованию почвы в Огайо и процедуры взятия и подготовки образцов почвы.

Тест почвы показывает pH почвы, pH буферного раствора (также называемый индексом извести) и уровни питательных веществ. Если pH почвы находится в неправильном диапазоне, можно добавить известь для повышения pH почвы, а элементарную серу (также называемую почвенной серой) можно добавить для снижения pH почвы. На изменение pH почвы может уйти от 3 до 6 месяцев. Следовательно, рекомендуется проверить почву за год до посадки томатов. Тем не менее, любое время — хорошее время для тестирования почвы, если она не промерзшая или слишком влажная, если вы никогда этого не делали.Многие домашние садоводы ждут, пока не возникнет проблема, прежде чем проверять почву. Тест почвы перед посадкой дает вам основу для лучшего понимания ваших потребностей в почве. Правильное внесение удобрений не только обеспечит оптимальное производство, но и предотвратит ненужное добавление минералов в почву. Следовательно, тестирование почвы может сэкономить ваши деньги и помочь защитить окружающую среду!

Рисунок 3. Грядки на возвышенности — отличный способ выращивать томаты и другие огородные овощи. Фото Гэри Гао, Отделение ОГУ. Рис. 4. Тестирование почвы — отличный способ определить, что нужно вашей почве для лучшего выращивания томатов. Фото Джоди Миллер, ранее работавшей в Секции связи и технологий ОГУ.

Требования к солнечному свету

Помидорам требуется полное солнце, а это означает, что чем больше солнечного света они получают, тем лучше они будут работать.Место посадки должно получать не менее 6-8 часов прямого солнечного света в день. Помидоры не будут такими продуктивными, если на них будет попадать меньше оптимального солнечного света.

Источник воды

Так как томатные растения следует поливать регулярно, рекомендуется разместить сад рядом с источником воды для облегчения полива. Колодезная вода в некоторых районах может иметь высокую щелочность и со временем может сделать почву более щелочной. Было бы неплохо протестировать воду перед тем, как использовать ее в качестве обычного источника воды.

Удобрение

Помидоры — тяжелые кормушки и хорошо реагируют на внесение удобрений. Невозможно точно узнать, сколько и какой тип удобрений нужно вносить садоводам, не проверив почву в лаборатории по тестированию почвы. Слишком мало или слишком много удобрений вредны для растений томатов. Например, избыток азотных удобрений может привести к очень сильному росту виноградной лозы, но практически не дать плодов. Слишком мало удобрений, особенно азота, приводит к медленному росту и низким урожаям.

Внесение стартового удобрения при пересадке поможет растениям томата расти быстрее и быстрее зацвести. Стартовые растворы — это водорастворимые удобрения с высоким содержанием фосфора. После посадки растений в саду нанесите жидкий раствор закваски на каждую пересадку из расчета одна чашка на растение, чтобы корневой ком полностью пропитался. Обязательно следуйте инструкциям на этикетке, потому что чрезмерное внесение удобрений может привести к ожогу листьев и гибели растений.

В дополнение к стартовому удобрению томатам необходимо от 2 до 3 фунтов полного удобрения, например 6-24-24, 6-12-18 и 8-16-16 на 100 квадратных футов площади сада, или внесение удобрений на основе по рекомендациям по тестированию почвы.Не используйте в огороде удобрения, содержащие гербициды. Рядовое или ленточное внесение позволяет наиболее эффективно использовать небольшое количество удобрений. Этот метод позволяет вносить удобрения рядом с растениями, где они будут наиболее полезны. Сделайте небольшие борозды примерно по 3 дюйма с каждой стороны ряда и на 2-3 дюйма глубиной. Однако будьте осторожны, чтобы семена или корни не вступали в прямой контакт с удобрением. Все количество удобрений необходимо внести в верхние 6 дюймов почвы перед посадкой.

Дополнительная подкормка азотным удобрением может быть желательной после того, как первая гроздь цветов завязывает плоды. Sidedressing — это внесение удобрений на 2-4 дюйма рядом с рядом овощей. Удобрение остается на поверхности почвы, а не закапывается. Затем это удобрение необходимо полить.

Рекомендуемые сорта томатов для выращивания

Рисунок 5. Устойчивость к болезням, размер и качество плодов, период созревания и особенности роста — вот некоторые из общих характеристик при выборе сорта томата для выращивания. Здесь показан сорт «Big Beef», победитель конкурса All America Selection 1994 года. Фото любезно предоставлено All America Selections ( all-americaselections.org).

Выбор подходящего сорта (ов) томатов может быть не только увлекательным, но и сложным. Продуктивность растений в вашем районе, урожайность и качество плодов, сезон созревания, рост и устойчивость к болезням — вот некоторые из общих факторов, которые следует учитывать при выборе сорта томата (рис. 5).Домашнему огороднику, вероятно, доступно больше сортов томатов, чем любого другого огородного овоща. По оценкам одной публикации, общее количество сортов томатов превышает 7500. Их в продаже около 600 штук. С каждым годом выпускается все больше и больше сортов томатов.

В этом информационном бюллетене перечислены несколько сортов томатов, однако перечислить все доступные сорта томатов нереально. Вы также можете найти множество веб-сайтов, на которых перечислены сорта томатов.Поговорите со специалистами по расширению, волонтерами-мастерами-садовниками, сотрудниками местных садовых центров, другими местными садоводами, друзьями и родственниками, чтобы узнать, какие другие сорта хорошо подходят для вашего региона. Еще один хороший источник — All-America Selections (AAS). Веб-сайт — all-americaselections.org. AAS проводит национальные испытания сортов цветов и овощей, и победители AAS являются надежными сортами. Садоводы также могут экспериментировать, пробуя один или два новых сорта каждый год. Список рекомендуемых сортов томатов см. В таблицах 1-3.

Срок погашения

При выборе сорта помните о различных днях созревания. Дни созревания — это количество дней, которое обычно требуется сорту томатов для созревания с даты пересадки в саду, а не с даты посева. Помидоры обычно делятся на ранние, средние или поздние по времени созревания. Выберите несколько сортов томатов разного типа и времени созревания, чтобы у вас было много помидоров в течение всего сезона.

Определенный или неопределенный

Еще одно важное соображение заключается в том, является ли выбранный вами сорт томата детерминантным или неопределенным по характеру роста. Детерминантные (D) растения томатов вырастают до определенной высоты, а затем останавливаются. Они также цветут и завязывают все свои плоды за относительно короткий период времени. Это преимущество, если помидоры выращиваются в основном для консервирования. Детерминантные растения, как правило, меньше по размеру и лучше подходят для использования в клетках, стойках или контейнерах.Индетерминантные растения томатов растут, цветут и завязывают плоды в течение всего вегетационного периода. При поддержке индетерминантные растения продолжают расти выше и имеют тенденцию становиться «виноградными», если их не обрезать; следовательно, им потребуются более высокие колья и клетки. Некоторые из неопределенных культурных сортов могут легко вырасти до 8 футов в высоту. Без поддержки индетерминантные растения превратятся в большие джунгли!

Помидоры гибридные и семейные

За прошедшие годы в селекции томатов произошли огромные успехи.Селекционеры томатов смогли вывести на рынок множество выдающихся гибридных сортов томатов. Подавляющее большинство доступных сегодня сортов томатов — гибриды. Гибридные томаты создаются при наличии двух генетически разных родителей, которые скрещиваются каждый год для получения гибридных семян томатов. Гибриды обычно более сильны или обладают лучшими чертами по сравнению с любым из родителей. Это называется энергией гибрида. Садоводы не могут собирать и сохранять семена спелых помидоров, поскольку эти семена не остаются генетически верными типу.Следовательно, чтобы получить желаемые характеристики, им необходимо будет купить семена у производителей или дилеров семян. Многие гибриды обладают выдающимися вкусовыми качествами и устойчивостью к болезням.

Что такое семейные помидоры? Есть несколько определений. Фамильные помидоры могут передаваться в течение нескольких поколений через семью или представляют собой коммерчески открытые сорта, введенные до 1940 года. Они также создаются путем скрещивания двух известных родителей и дегибридизации полученных семян в течение многих лет или поколений, необходимых для устранения нежелательных характеристики.Дегибридизация — это когда растение томата может только самоопыляться. Этот процесс может потребоваться повторять до 8 лет. Кроме того, они могут быть отобраны «загадочными» сортами, которые являются продуктом естественного перекрестного опыления других сортов семейных реликвий.

Фамильные помидоры набирают популярность. Есть немало хороших сортов семейной реликвии, на которые стоит обратить внимание. Brandywine, Cherokee Purple, Mortgage Lifter и Rutgers — несколько популярных разновидностей семейной реликвии. Не все помидоры семейной реликвии хороши.Некоторые из них могут быть более подвержены заболеваниям и растрескиванию. Однако садоводам рекомендуется попробовать несколько новых и выбрать лучшие, исходя из собственного опыта и вкусовых предпочтений.

Устойчивость к болезням

Еще одна характеристика, на которую следует обратить внимание при выборе сорта томата, — это устойчивость к болезням. За названиями многих сортов следуют одна или несколько букв, указывающих на устойчивость к увяданию Verticillium (V), Fusarium (F), нематодам (N), вирусу табачной мозаики (T), Alternaria стеблевому раку (ASC), и Septoria пятнистость листа (L).Устойчивость к болезням может быть важным фактором, поскольку большинство домашних садоводов не оборудованы или не хотят регулярно опрыскивать пестициды для борьбы с болезнями. Кроме того, с болезнями сложно бороться с помощью фунгицидов из-за сроков применения опрыскивания. Более того, с некоторыми из этих болезней можно эффективно бороться только за счет устойчивости растений-хозяев.

Таблица 1. Предлагаемые гибридные сорта томатов со средними и крупными розовыми или красными плодами
Сорт Дней до погашения Привычка роста Устойчивость к болезням Размер плода Общие комментарии
Ранняя девочка 50 I В, Ф 4-5 унций. Один из самых ранних сортов томатов с ярко-красными округлыми плодами и хорошим вкусом.
Буш-стейк 65 D 8-12 унций. Компактное растение (20-24 дюйма) с большими ароматными помидорами. Крупные мясистые плоды и скороспелые карликовые растения, идеально подходят для небольшого сада и садовых контейнеров.
Лучший мальчик 70 I В, F, N, ASC 10 унций. Признанный фаворит на протяжении многих лет, отличный производитель сочных, сочных, но при этом мясистых помидоров гибридного качества.
Знаменитости 70 D В, F, N, ASC 7 унций. Универсальный сорт с превосходным вкусом. Растения очень урожайные. Плоды устойчивы к образованию трещин.
Горное наслаждение 70 D В, Ф 10 унций. Завод дает хорошие урожаи крупных красных томатов. Помидоры твердые и ароматные.
Пик Красный 71 D В, Ф, № 6-7 унций. Плод мягкий и мясистый. Прочные лозы карликовые по размеру, но дают невероятное количество плодов хорошего размера. Также подходит для выращивания в контейнерах.
Jet Star 72 I В, Ф 6-8 унций. Фрукты вкусные, с мягким вкусом, рано созревают и дают очень хорошие урожаи. На больших привлекательных шарах мало шрамов и трещин.
Большая говядина 73 I В, Ф, Н, Т, ASC 10 унций. Имеет традиционный томатный вкус с улучшением урожайности гибридов. Фрукты большие, их можно нарезать ломтиками или использовать в салатах. Его можно использовать для нарезки, соуса, консервирования и салата.
Горная гордость 74 D В, F, ASC 10 унций. Растения сильнорослые и дают очень крупные твердые плоды.
сверхзвуковой 79 I В, Ф 10 унций. Производство крупных мясных помидоров с хорошим вкусом.
Beefmaster 80 I В, F, N, ASC 16 унций. Дает высокие урожаи крупных мясных помидоров. Фрукты темно-красного цвета отлично подходят для салатов или бутербродов.
Суперстейк 80 I В, Ф, № 2 фунта. Производственные предприятия производят огромные красные помидоры типа бифштекс с мясным вкусом. Отлично подходит для салатов и бутербродов.
Таблица 2. Предлагаемые сорта томатов со средними и крупными желтыми плодами
Сорт Дней до погашения Привычка роста Устойчивость к болезням Размер плода Общие комментарии
Горное золото 70 D В, Ф 8 унций. Круглые золотисто-желтые плоды со сладким мягким вкусом.
Лимонный мальчик 72 I В, F, N, ASC 7 унций. Яркие лимонно-желтые томаты с умеренно-сладким вкусом.
Юбилейный 80 I 8 унций. Плоды золотисто-желтого цвета с низкой кислотностью и отличным вкусом.
Золотой мальчик 80 I 8 унций. Фрукты с низким содержанием кислоты, с мягким вкусом, золотистого цвета, шарообразной формы. Очень мясистый, с отличной урожайностью.
Таблица 3. Предлагаемые гибридные сорта томатов с мелкими плодами
Сорт томатов Тип фруктов Дней до погашения Привычка роста Устойчивость к болезням Комментарии
Sungold Вишня 56 I В, Ф, Т Золотисто-оранжевые плоды с очень сладким вкусом.
Джульетта Виноград 60 I Розовые глянцевые помидоры весом 30 грамм производятся гроздьями, как виноград на длинных, энергичных, неопределенных лозах.
Сладкий Вишня 60 I Темно-розовые плоды весом в пол-унции очень сладкие, собраны в гроздья, как виноград, и имеют овальную форму с заостренным концом.
Фритюрница Вишня 65 D В, F, N, ASC Ярко-красные помидоры черри диаметром 1 дюйм, собранных группами по 7-8 штук.Подходит для выращивания в контейнерах и небольших садах.
Сладкое 100 Вишня 65 I Огромные разветвленные грозди ½ дюйма очень сладких фруктов. Сильные и очень урожайные лозы.
Супер сладкое 100 Вишня 65 I F, T, V Огромные разветвленные грозди ½ дюйма очень сладких фруктов. Сильнорослые лианы обильно плодоносят до заморозков.
Сладкий миллион Вишня 65 I Ф, Т Улучшенная версия Sweet 100 предлагает такой же прекрасный вкус и урожайность, с гораздо большей устойчивостью к болезням и устойчивостью к растрескиванию.
Солнечный сахар Вишня 65 I Ф, Т Оранжево-вишневый сорт среднего размера с интенсивным сладким вкусом. Очень бодрый и продуктивный.
Веселый Виноград 70 I Обильные грозди розовых плодов персиковидной формы (0,5 унции). Ожидайте от 9 до 14 помидоров на гроздь.
Желтая груша Груша 75 I В, Ф Очень вкусный желтый помидор грушевидной формы. Очень продуктивно.

Создание заводов

Из-за длительного вегетационного периода и требований к температуре помидоры следует высаживать в огородах Огайо в качестве рассады.В центральном Огайо последние весенние заморозки приходятся на 20 мая, и помидоры можно сажать в любое время после этого. Садоводы могут «обогнать сезон» и сажать томаты примерно на неделю раньше, но необходимо приложить особые усилия, чтобы защитить растения от возможных заморозков.

При покупке саженцев томатов выбирайте саженцы с прямыми прочными стеблями толщиной с карандаш. У них должно быть от четырех до шести молодых настоящих листьев, без цветков или плодов, а также без насекомых-вредителей и болезней. Здоровые саженцы практически не испытают шока при пересадке и должны быстро прижиться в саду.

У растений томата корни разрастаются вдоль стебля, и при пересадке они могут быть глубоко посажены с первым набором листьев у поверхности почвы. Если саженцы находятся в торфяных горшках, снимите край горшка или убедитесь, что он находится ниже поверхности почвы, чтобы почвенный ком не высыхал. Если доступны только «длинноногие» трансплантаты, установите трансплантаты под углом 30 градусов в посадочную траншею, оставив открытыми 5 или 6 дюймов верхних концов растений. Глубина траншеи должна быть около 5 дюймов.Корни будут развиваться вдоль заглубленной части стебля. Помидоры — единственные виды растений, на которых может работать этот метод траншейной посадки. Растворимое стартовое удобрение с высоким содержанием фосфора можно вносить во время посадки, чтобы способствовать развитию корней. Используйте согласно указаниям на этикетке. Обратитесь к разделам о реакции почвы и удобрениях для получения дополнительной информации.

Расстояние между заводами

Правильный интервал и поддержка растений важны для здоровья растений и хорошего производства фруктов.Садоводы, как правило, сажают томаты слишком близко друг к другу, поскольку во время посадки саженцы невелики. Имейте в виду, что некоторые из индетерминантных растений томата могут легко вырасти до 6 футов в высоту за один сезон. Определите, какой тип опорной системы вы будете использовать, поскольку это помогает определять расстояние между растениями.

Поскольку клетки и столбики являются двумя распространенными способами поддержки растений томатов, расстояние между посадками определяется этими методами. При использовании кольев для томатов устанавливайте растения на расстоянии 2 фута в ряду и на 3–4 фута между рядами.При использовании клеток для томатов сажайте помидоры на 2,5–3 фута в ряду и на 4–5 футов между рядами. Стойки и клетки следует ставить во время посадки или вскоре после нее, чтобы не повредить корни.

Поддерживающие растения томатов

Саженцы томатов, выращенные на подпорках или в клетках, как правило, более продуктивны и дают более качественные плоды, чем растения без подкормки. Плоды на поддерживаемых растениях томатов также легче собирать. Из-за того, что они лежат на земле, меньше плодов теряется из-за гнили.Улучшенная циркуляция воздуха в поддерживаемых растениях томатов снизит давление болезней. У любого метода есть свои преимущества и недостатки. Садоводы могут выбрать любой метод или оба в зависимости от своих потребностей, наличия материалов и их стоимости.

Ставка

Стейкинг — хороший способ поддержать растения томатов. Его используют, когда садоводы хотят более крупные плоды и раннее созревание (рис. 6а и 6б). Однако возможные недостатки могут включать снижение урожайности из-за меньшего количества стеблей и увеличение количества солнечного ожога на фруктах, поскольку фрукты больше подвержены воздействию солнечного света.

Рисунок 6а. Staking — хороший способ поддержать растения томатов, если садоводы хотят меньше, но больше помидоров. На фотографии показаны молодые растения томатов, закрепленные на бамбуковых шестах. Фото Гэри Гао, Отделение ОГУ. Рисунок 6б. Саженцы томатов в огороде летом. Фото любезно предоставлено Национальным бюро садоводства (ngb.org/index.cfm).

Есть несколько вариантов размещения томатов.Для каждого растения можно использовать двухдюймовые дубовые колья с «привязанными» к ним томатами. Часть ограждения из панелей для крупного рогатого скота может использоваться в качестве физической опоры.

При размещении помидоров следует учитывать несколько важных факторов. К ним относятся:

  1. Ставки должны быть не менее 8 футов в высоту.
  2. Стойки следует вбивать примерно на 1 фут в землю, а иногда и глубже, в зависимости от нагрузки на плоды и потенциальной скорости ветра, чтобы растения не опрокидывались, когда они загружены фруктами.
  3. Стойки должны быть установлены на месте во время посадки и должны быть размещены на расстоянии около 4 дюймов от растения.
  4. Растение томата необходимо привязать к колышку, закрепив мягкую ткань в виде «фигуры 8», одна петля вокруг колышка, а другая — вокруг основного стебля растения томата.
  5. Выбирайте по одному главному стеблю на растение при разбивке; по мере роста растения полностью удаляйте присоски (или боковые части) или прищипывайте присоски за пределами первых двух листочков.

Система плетения корзин Флорида представляет собой разновидность метода разбивки.Ее также называют системой колышей и переплетений. Ставки ставятся между каждыми двумя или тремя растениями. Крепкие Т-образные стойки вбиваются в почву с каждого конца ряда. Когда растения достигают 12 дюймов в высоту, необработанный шпагат привязывают к Т-образной стойке на одном конце ряда, а затем обматывают петлей вокруг каждого столбика в ряду. Шпагат обматывается вокруг Т-образной стойки на другом конце ряда. Затем шпагат пропускается с другой стороны, чтобы захватить растение между двумя нитями. По мере того, как растения становятся выше, следует добавлять дополнительные струны на расстоянии около 1 фута друг от друга.

Присоски томатов также называют боковыми или боковыми побегами. Присоски — это новообразование, которое появляется в пазухе листа между стеблем и листом. Если дать ему расти, присоска может стать еще одним сильным стеблем с цветами и фруктами. Присоски томатов могут напрямую конкурировать с основным стеблем за питательные вещества, воду и солнечный свет, таким образом ослабляя основной стебель. См. Рисунок 7 для иллюстрации присоски.

Обрезка — это удаление частей растения, и она очень важна для помидоров со стеблями.У томатов обрезка в основном заключается в удалении отростков или боковых отростков. При методе разбивки выбирается один основной стебель и сохраняется, а все присоски или боковые ветви удаляются.

Есть два распространенных способа удаления присосок (рис. 7). Один из них называется простой обрезкой, при которой аккуратно отламывают всю молодую присоску у основания возле пазухи листа. Второй метод удаления присоски называется обрезкой по Миссури, которая выполняется путем отщипывания растущего кончика присоски сразу за первыми двумя листочками присоски.Преимущество этого метода заключается в том, что для фотосинтеза (производства продуктов питания) остается больше листвы, а листья лучше укрываются, что помогает защитить развивающиеся плоды от солнечных ожогов. Необходимо будет еженедельно проверять ваши растения на развитие присоски.

Обрезка более критична для индетерминантных томатов, чем для детерминантных. С детерминантными сортами томатов садовникам нужно только держать растения томатов свободными от присосок ниже первой грозди плодов. У неопределенных сортов томатов садовникам необходимо удалить все присоски либо полностью, либо растущие кончики присосок сразу за двумя листьями каждой присоски.Примерно за месяц до первых осенних заморозков садоводы могут также укорочить индетерминантные помидоры, удалив верхние 4 дюйма основного стебля. Топпинг помогает замедлить рост, тем самым направляя больше сахара в созревающие фрукты.

Клетка

Клетки также являются популярным способом поддержки растений томатов (рис. 8). Клетка — это когда растения томатов поддерживают со всех сторон, заключая их в проволочную клетку. Многие клетки для помидоров различных размеров продаются в садовых центрах и строительных магазинах.Умелые садоводы также могут построить свои собственные клетки для помидоров с проволочной сеткой, такой как арматурная проволока для бетона. Делая клетки своими руками, важно помнить, что клетка должна иметь достаточно большое отверстие, чтобы вы могли дотянуться рукой до плодов. Отверстия должны быть не менее 6 на 6 дюймов. Клетки следует устанавливать в землю во время посадки. Их следует загнать в землю примерно на 8-12 дюймов, чтобы они не упали.

Помидоры в клетках более продуктивны, так как не нужно удалять присоски.На фруктах меньше ожогов на солнце, так как они покрыты большей листвой. Одним из основных недостатков томатов в клетках является то, что плоды созревают позже. Это происходит из-за большей плодовой нагрузки на томатах в клетках. Поскольку вынимать присоски не нужно, комнатные растения томатов требуют меньшего ухода.

Рис. 7. Простая обрезка томата — это удаление присосок у основания.Обрезка в Миссури — это удаление кончиков наростов сразу за двумя листочками. Фотографии Гэри Гао, Отделение ОГУ. Рис. 8. Клетки также являются очень популярным способом поддержки растений томатов. Саженцы томатов в клетках, как правило, более продуктивны, но плоды могут созревать позже из-за большего количества плодов. Фото Гэри Гао, Отделение ОГУ.

Выращивание томатов в контейнерах

В условиях ограниченного пространства или плохих почвенных условий растения томатов можно выращивать в контейнерах с использованием посадочной смеси (рис. 9).Подойдет любая емкость, если есть дренаж. Широко доступны профессиональные почвенные смеси для садоводства. Некоторые производители также добавляют удобрения с медленным высвобождением и / или полимер для дополнительного удержания воды. Садоводы также должны выбирать сорта томатов, которые компактны и подходят для выращивания в контейнерах.

Обращайте пристальное внимание на потребности растений томатов, выращиваемых в контейнерах, в воде и удобрениях, поскольку они могут очень быстро высохнуть, а питательные вещества вымываются из почвенных смесей.

Рисунок 9. Некоторые сорта томатов очень компактны и могут выращиваться в контейнерах. Фото Гэри Гао, Отделение ОГУ.

Полив растений помидоров

Растениям томатов требуется от 1 до 1,5 дюймов воды в неделю. Поливайте растения утром для наилучшего результата. При поливе вечером корни и листья дольше остаются влажными, что способствует развитию болезней.Поливать листья не нужно; Поливать нужно только корни растений. Шланги для замачивания или капельное орошение — отличный способ подавать воду непосредственно к корням растений. Также подойдут лейки или шланги. Если возможно, избегайте использования верхнего дождевателя, так как листья будут оставаться влажными в течение более длительных периодов времени, что увеличивает вероятность заболевания.

Равномерное поступление влаги важно, особенно когда плоды помидора начинают развиваться. Если почва становится слишком сухой, может возникнуть гниль соцветий.Иногда может потребоваться поливать более крупные зрелые растения томатов два-три раза в неделю в летние месяцы. Кожура плодов помидоров может треснуть или расколоться, если растения томатов будут получать слишком много воды после продолжительного засушливого периода.

Кроме того, во время созревания иногда происходит растрескивание плодов. Это связано с высоким содержанием сахара во фруктах и ​​поглощением воды поверхностью фруктов из-за дождя или полива сверху.

Мульчирование

После того, как растения томатов укоренились, примените мульчу для сохранения влаги и подавления роста сорняков.Примените 2-3 дюйма органической мульчи, такой как солома без сорняков или щепа коры после того, как почва успеет прогреться; обычно это примерно в начале июня. Слишком раннее мульчирование сохранит почву прохладной и замедлит рост корней и, как следствие, рост растений, что в конечном итоге снизит урожайность растений.

Черная пластиковая мульча также может использоваться в качестве мульчи. Он чаще используется коммерческими производителями, но может успешно использоваться в домашних садах. Черная пластиковая мульча помогает предотвратить появление сорняков в ряду растений, согревает почву весной, уменьшает разбрызгивание почвы на плоды и листву, помогает почве удерживать влагу и помогает отводить влагу при сильных ливнях.Черная пластиковая мульча хорошо работает в сочетании с высокой грядкой. Черная пластиковая мульча раскатывается после подготовки почвы, закрепляется или заправляется почвой, чтобы она прочно удерживалась на почве, а затем в пластике проделываются отверстия, и в эти отверстия помещаются растения.

Болезни

Некоторыми болезнями томатов в Огайо являются антракноз, фитофтороз, Fusarium увядание, фитофтороз, Septoria пятнистость листьев, Verticillium Wilt и нематоды.Домашним садоводам рекомендуется выбирать сорта томатов, устойчивые к болезням. Культурные обычаи и опрыскивание фунгицидами могут быть частью эффективной программы борьбы с болезнями. Обратитесь к информационным бюллетеням OSU Extension для получения дополнительной информации о диагностике и лечении заболеваний.

Насекомые

Некоторые из насекомых, которые могут причинить вред помидорам в Огайо, — это тля, петрушка для капусты, колорадский картофельный жук, блошиные жуки, рогатые черви, вонючие насекомые, плодовые черви томатов и пестролистные совки.Обратитесь к информационным бюллетеням OSU Extension для получения дополнительной информации о диагностике насекомых и рекомендациях по пестицидам.

Борьба с сорняками

Сорняки тоже могут расти, и их можно вырывать вручную или удалять при неглубокой культивации. Гербициды иногда используются на больших плантациях томатов, но непрактичны в небольших садах.

Сбор урожая и хранение

Развитие плодов томата проходит несколько стадий. Во-первых, плод увеличивается в размерах до тех пор, пока не достигнет полного размера, что называется зрелой зеленой стадией.Для того чтобы плоды томатов перейти от завязывания к стадии созревания, требуется от 40 до 50 дней. Как только плод достигает зрелой зеленой стадии, начинает происходить изменение цвета плода, так что плоды могут приобретать свой характерный красный, розовый, желтый или оранжевый цвет от светло-зеленого цвета на зрелой зеленой стадии.

Созревание плодов томатов контролируется температурой, генетической структурой и наличием этиленового газа. Оптимальный диапазон температур для созревания зрелых зеленых помидоров составляет от 68 до 77 градусов по Фаренгейту.Красный цвет, типичный для большинства сортов томатов, не образуется при температуре выше 86 градусов по Фаренгейту, но желтый пигмент продолжает развиваться. Таким образом, помидоры, созревающие в очень жаркую погоду, часто бывают желтовато-оранжевыми.

Для достижения оптимального вкуса плоды помидоров должны полностью созреть на лозе, но их следует собирать до того, как они начнут размягчаться. Помидоры, достигшие зрелой зеленой стадии, можно собирать и созревать при температуре от 60 до 65 градусов по Фаренгейту в помещении.Осенью зеленые помидоры можно собирать до того, как ранние заморозки повредят плоды.

Спелые помидоры можно хранить от одной до двух недель при температуре от 50 до 55 градусов по Фаренгейту. Кухонная стойка обычно является хорошим местом для хранения спелых помидоров. Не рекомендуется хранить помидоры в холодильнике, так как низкие температуры могут привести к потере вкуса помидоров и их мягкости.

Особые проблемы с помидорами

Рисунок 10. Гниль соцветий — обычная проблема ранних томатов. Это вызвано не инфекционным заболеванием, а дефицитом кальция. Фото Гэри Гао, Отделение ОГУ.

Гниль конца цветения

Гниль на концах соцветий — это сухое, затонувшее, черное пятно или участок на конце соцветия плода (Рис. 10). Эта проблема вызвана не инфекционным заболеванием, а скорее недостаточным поступлением кальция в плоды из-за холодной почвы, дисбаланса pH, водного стресса, избыточного азота и, возможно, ограниченной доступности кальция в почве.Гниль соцветий чаще встречается на ранних томатах. Могут помочь мульчирование, более частый полив, коррекция дисбаланса pH почвы, известкование, обрезка и опрыскивание кальцием. Дополнительную информацию см. В информационном бюллетене по расширению OSU HYG-3117, «Гниль на концах цветков помидоров, перца и баклажанов».

Капля цветения без набора фруктов

Падение цветения вызвано перепадами температур. Когда ночная температура воздуха ниже 55 градусов по Фаренгейту или выше 75 градусов по Фаренгейту, плоды не завязываются, а неопыленные цветы опадают.

Облицовка

Кетфейсинг — это сморщивание и рубцы на цветках плодов. Полости могут проникать глубоко в плод. Прохладная и пасмурная погода во время цветения может привести к тому, что цветок прилипнет к молодым развивающимся плодам, что приведет к уродству. Повреждение от широколистных средств борьбы с сорняками, таких как 2, 4-D, также вызовет деформацию плодов.

Плохой набор фруктов

Плохое завязывание плодов может быть вызвано экстремальными температурами, засухой, затенением и чрезмерным внесением азота.Падение цветения происходит при перепадах температур. Когда температура воздуха ниже 55 градусов по Фаренгейту или выше 75 градусов по Фаренгейту, цветы опадают, а плоды не завязываются. Конечно, экстремальные температуры нельзя контролировать, поэтому садоводам приходится «переждать». Однако чрезмерное внесение азота (удобрений) можно контролировать, если садовники следуют рекомендациям или инструкциям по тестированию почвы.

Токсичность для черного ореха

Помидоры очень чувствительны к токсичности черного ореха.Корни черного грецкого ореха (Juglans nigra L.) и Butternut ( Juglans cinerea L.) производят вещество, известное как юглон (5-гидрокси-альфанаптахинон). Кроме того, персидский (английский или карпатский) орех иногда прививают на подвои черного ореха, что вызывает ту же проблему. Многие растения, такие как томат, картофель, ежевика, черника, азалия, горный лавр, рододендрон, красная сосна и яблоко, могут задержаться в росте или погибнуть в течение одного-двух месяцев при посадке в корневой зоне этих деревьев.Токсичная зона зрелого дерева возникает в среднем в радиусе 50-60 футов от ствола, но может достигать 80 футов. Площадь поражения расширяется каждый год по мере роста дерева. Молодые деревья высотой от 2 до 8 футов могут иметь диаметр корня, вдвое превышающий высоту дерева, при этом уязвимые растения погибают в области корневой зоны, а растения умирают на краях корневой зоны. Помните об этой потенциальной проблеме при выборе участка для ваших помидоров.

Сводка

Ничто не сравнится с садовыми свежими помидорами прямо с корней.Помидоры относительно легко выращивать на приусадебных участках, и многие фрукты можно выращивать на относительно небольшой площади. Некоторые сорта томатов можно выращивать в контейнерах, что делает успешное выращивание томатов доступным для большинства людей.

При обильном урожае и избытке томатов их можно консервировать путем консервирования или замораживания. Некоторые садовники готовят сальсу из домашних овощей. Домашним садоводам рекомендуется звонить в местные офисы службы поддержки, если у них есть вопросы о садоводстве или хранении продуктов.OSU Extension также содержит множество информационных бюллетеней по садоводству или хранению продуктов питания. Для получения дополнительной информации войдите на сайт Ohioline расширения OSU Extension на ohioline.osu.edu.

Полезные ссылки

  • Lerner, B.R. Информационный бюллетень о расширении кооперативов Университета Пердью, HO-26-W, «Помидоры».
  • Уили К. Составитель. Seed Savers Exchange. 2005. Перечень семян огородов, шестое издание, Перечень каталогов семян, в котором перечислены все негибридные семена овощей, доступные в Соединенных Штатах и ​​Канаде.

Авторы выражают признательность Джеймсу Д. Утцингеру и Марианне Риофрио за работу, на основании которых она основана. Мы также хотели бы поблагодарить Рози Лернер, специалиста по садоводству и государственного координатора Университета Пердью, за разрешение использовать часть информации из ее информационного бюллетеня по помидорам. Мы также искренне признательны Кену Чемберлену из Секции связи и технологий ОГУ и Джоди Миллер, ранее работавшей из Секции связи и технологий ОГУ, за использование их фотографий.

Авторы хотели бы поблагодарить Пэм Беннетт, преподавателя по дополнительным специальностям и доцента с расширением OSU в округе Кларк; Эрик Дрейпер, преподаватель и доцент Университета штата Огайо в округе Геога; и Рози Лернер, специалисту по потребительскому садоводству и государственному координатору главного садовода Университета Пердью, за ознакомление с этим информационным бюллетенем.

Как выращивать помидоры — посадка помидоров из семян

Независимо от того, есть ли у вас большой загородный двор, небольшой городской участок или крошечный балкон, вы можете научиться выращивать помидоры в подходящих условиях.Из более чем 10 000 сортов вы обязательно полюбите хотя бы один! «Это идеальный урожай, потому что они обладают удивительным разнообразием форм, размеров, цветов и вкусов», — говорит Крейг ЛеУлье, автор книги Epic Tomatoes: Как выбрать и вырастить лучшие сорта всех времен . «У них доминирующий вкус и множество нюансов».

Первое, что нужно понять — это привычка к росту, чтобы вы знали, есть ли у вас место для определенного вида помидоров. Это просто причудливый способ сказать, будет ли помидор, который вы хотите посадить, перерасти в длинную раскидистую лозу, или же он останется более компактным.Прочтите этикетку или описание растения, чтобы выяснить, какие условия выращивания необходимы. Индетерминантные виды продолжают расти и давать урожай до заморозков, поэтому они могут достигать 10 футов и более; им понадобится стейкинг, чтобы поддержать их! Детерминантные сорта имеют плоды, которые обычно созревают в короткие сроки и достигают трех-четырех футов высотой. Карликовые типы остаются красивыми и компактными, поэтому они хорошо подходят для контейнеров.

Теперь, когда у вас есть разные виды помидоров, прочтите все, что вам нужно знать о том, как выращивать свои собственные помидоры.И не забудьте пару надежных садовых перчаток!

Getty Images

Где сажать помидоры?

Помидоры — любители жары. «Им нужно полное солнце, что означает около шести или более часов в день, хотя вы можете обойтись двумя-четырьмя часами, если вы выращиваете более мелкие сорта, такие как помидоры черри», — говорит ЛеУлье. Понаблюдайте за своим двором в разное время, включая утро, обед, полдень и ранний вечер, чтобы узнать, сколько часов светит солнце.

Как выращивать помидоры в горшках?

Если у вас нет солнечного места во дворе (или у вас нет двора!), Сажайте в контейнеры и перемещайте их туда, где светит солнце. Выбирая емкость, убедитесь, что в ней есть дренажные отверстия, или просверлите их самостоятельно. Неопределенному типу нужен контейнер емкостью 10 галлонов или горшки высотой 24 дюйма и шириной. Решительный и карликовый хорошо себя чувствуют в 5-галлонных или 12-дюймовых высоких и широких горшках. Контейнеры также позволяют избавиться от плохой почвы во дворе, такой как тяжелая глина или песок.

Getty Images

Когда сажать помидоры?

Помидоры уходят в землю или в горшки после того, как миновала опасность заморозков. Не пытайтесь торопиться, потому что мороз их убьет! Обратитесь в службу поддержки местного университетского кооператива (найдите свою здесь), чтобы узнать предполагаемую дату последнего заморозка в вашем регионе. Хотя вы можете выращивать помидоры из семян, что позволяет вам выбрать конкретный сорт, с момента посадки до того момента, когда вы их посадите, проходит два месяца.Если этот срок прошел, вам нужно будет купить саженцы.

Какие помидоры мне покупать?

Когда вы находитесь в питомнике, не покупайте автоматически самые высокие растения. Обратите внимание на общее состояние здоровья: они должны быть темно-зеленого цвета, не увядать, не иметь желтых или коричневых пятен или коричневых краев на листьях, что указывает на болезнь, говорит ЛеХулье.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Что делать перед посадкой томатов?

Если ваши растения росли в теплице, перед посадкой вам нужно будет пройти процесс «закаливания», чтобы они стали более устойчивыми. Поместите их в тени на час или два в первый день, затем на два-три часа во второй день и так далее. Увеличьте количество времени и солнечного света, которое они получают в течение недели. «Это важный шаг, потому что они не привыкли к ветру, дождю и солнцу и могут обгореть на солнце, или стебли могут сломаться, если вы немедленно подвергнете их воздействию элементов, — говорит ЛеХулье.Саженцы, которые уже были высажены в открытом грунте, можно сразу же высаживать.

JOSEPH_DeSCIOSEGetty Images

Как сажать помидоры?

Это может показаться нелогичным, но закопайте около двух третей стебля помидора в глубокую яму. Если у вас тяжелая почва и трудно копать глубоко, выкопайте траншею и положите растение боком, чтобы верхушка торчала наружу. Это кажется странным, но это работает: у растения разовьются корни по всей длине стебля — чем больше корней, тем сильнее растение!

Расположите растения примерно на расстоянии трех футов со всех сторон.«Помидорам нужен воздух, чтобы циркулировать вокруг них, чтобы снизить риск заболеваний», — говорит ЛеХулье. Неопределенные и некоторые определенные типы нуждаются в опоре в нескольких дюймах от стержня. Свободно обвяжите растение шпагатом через каждые 6–12 дюймов по мере роста.

Как мне ухаживать за помидорами?

Если вы сажаете в землю, оберните вокруг основания растения воротник из бумажного стаканчика или свободно прилегающую оловянную фольгу (часть над землей, а часть ниже), чтобы не допустить совок (весенний вредитель, который может перерезать стебель на месте). почвенная линия).Мульчируйте необработанной скошенной травой, измельченной насыпной мульчей или ландшафтной тканью на расстоянии нескольких дюймов от стебля, чтобы предотвратить попадание переносимых почвой патогенов на ваше растение при поливе. Дайте растению прижиться в течение недели, затем подкармливайте сбалансированным удобрением, следуя указаниям на упаковке.

Збынек ПоспишилGetty Images

Чем поливать помидоры?

Вода у основания завода. Шланг для замачивания — это замечательно, но подойдет и старый старый шланг или лейка.Избегайте использования дождевателей, которые способствуют развитию болезней. Регулярно поливайте: подверженное стрессу растение будет более уязвимо к болезням, говорит ЛеХулье. Контейнерные растения нужно проверять ежедневно, потому что они высыхают быстрее, чем в земле. А если вы относитесь к забывчивому типу, удобнее всего подойдут самополивочные контейнеры с резервуаром и системой отвода влаги, чтобы почва оставалась влажной.

Как часто я должен проверять свои помидоры?

Проверяйте свои растения каждый день или около того, чтобы быть в курсе потенциальных вредителей или болезней.Также разумно вести своего рода неформальный журнал о том, что вы сажали и когда, а также о том, что вы видите в своем саду, — говорит ЛеУлье. Сделайте несколько фото или видео, чтобы освежить память следующей весной. Это напомнит вам, что сработало (а что нет!). В конце концов, опыт — отличный учитель, а выращивание помидоров — это не только путь, но и цель!

Что нужно для выращивания помидоров

Регулируемая клетка для томатов

Голубая лента садовника
homedepot.ком

7,98 долл. США

Сбалансированное удобрение

Чисто органические продукты
homedepot.com

9,40 долл. США

Самополивающаяся сеялка

Mayne
homedepot.com

90,28 $

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как выращивать помидоры | Гриль и летние советы, рецепты и идеи: Food Network

Во время беседы по садоводству в моем местном фермерском магазине этой весной я был поражен тем фактом, что почти каждый, кого я видел, ушел с хотя бы одним кустом томата в корзине. Независимо от того, выращены ли помидоры или выращены из семян, они всегда входят в список обязательных растений садовода.Причина очевидна: помидоры, выращенные в домашних условиях, очень вкусные, и, попробовав один, вы больше никогда не съедите купленный в магазине помидор. К счастью, помидоры также легко выращивать. Обладая небольшими знаниями, вы тоже сможете испытать эти роскошные чудеса лета.

Готовые к употреблению помидоры рома, черри и бифштекс — обычное дело на рынке, но существует бесчисленное множество видов помидоров, которые можно выращивать дома. Хорошие садовые центры предлагают десятки разновидностей в качестве саженцев или «стартов», от широко распространенных гибридов, таких как Better Boy и Sungold, до семейных реликвий, таких как Green Zebra и Amish Paste.Источники семян предлагают еще сотни. Имея так много видов помидоров, легко выращивать то, что вы любите, при этом добавляя новые для вас сорта, чтобы было весело.

Время для краткого урока ботаники. Один из способов классификации томатов — детерминантные и неопределенные. Проще говоря, детерминантное растение томата вырастет до определенного размера, даст плоды и закончится. Индетерминантный томат будет расти весь сезон и давать плоды до первых заморозков.Опытные садоводы выращивают хотя бы по одному фрукту каждого типа, чтобы обеспечить стабильный запас плодов.

Помидоры также классифицируются как семейные реликвии и гибридные. Фамильные реликвии существуют на протяжении поколений и будут расти из семян. Это означает, что если вы соберете семя из семейной реликвии помидора, из этого семени получится растение, которое даст такой же помидор. Гибриды представляют собой нечто среднее между двумя типами помидоров, чтобы создать своего рода супермомат с лучшими качествами обоих родителей.Из семян гибридного томата не обязательно получится растение, которое дает тот же помидор. С практической точки зрения считается, что семейные реликвии обладают лучшим вкусом, в то время как гибриды обычно дают больше фруктов.

Если вы компостируете (а я надеюсь, что это так!), Вы, возможно, видели, что растения томатов вырастают из вашей кучи из своенравных семян некоторых остатков летнего салата. В то время как помидоры легко выращивать из семян, сеянцы прямого посева часто томятся в прохладном климате.В этом случае лучше всего высаживать семена томатов в помещении ранней весной, чтобы ускорить сезон. Или просто откажитесь от семян и купите профессионально выращенные саженцы, готовые к уходу в землю. Это может ограничить количество сортов, которые вы можете выращивать, но гарантирует, что ваши растения вырастут хорошо.

Помидоры любят солнце и тепло, поэтому сажайте их там, где они будут получать как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день. Лучшая почва для томатов — это богатый суглинок, хорошо дренирующий.За несколько недель до посадки засыпьте почву слоем свежего компоста или легким внесением органических удобрений, нанесенных на поверхность. Подождите, пока пройдут последние заморозки, затем сажайте саженцы на расстоянии не менее 30 см друг от друга — два фута для неопределенных типов. Корни томатов хорошо растут в теплой почве, поэтому весенние саженцы могут показаться медленными, поскольку почва нагревается, но это нормально. Никогда не выращивайте томаты на одном участке два года подряд, иначе могут возникнуть заболевания.

Помидоры, как и мы, любят есть и пить.Для создания корней, листьев, цветов и фруктов требуется обильное количество питательных веществ. Подготовленная заранее плодородная почва будет способствовать хорошему росту, но если вы хотите получить хороший урожай, подкармливайте помидоры один раз в месяц органическими удобрениями, такими как рыбная эмульсия. Одно растение томата потребляет 30 галлонов воды за вегетационный период, и чем больше ваши растения получают, тем больше воды им нужно. Для начала поливайте умеренно, затем поливайте больше по мере прохождения сезона. Направьте воду в корневую зону, намочив почву. Избегайте намокания листьев, чтобы предотвратить грибковые инфекции.Если ваши помидоры растут в горшках, поливайте их ежедневно и еженедельно подкармливайте для наилучшего плодоношения.

Один квадратный столб из твердой древесины размером 1 дюйм в земле рядом с каждым растением — это самый простой способ поддержать ваши томатные растения во время их роста и завязывания плодов. Прикрепите основные стебли мягкими гибкими завязками или шпагатом. Трехметровая стойка достаточно высока для определенных типов, но шестифутовая стойка может потребоваться для неопределенных производителей. Также можно использовать клетки и решетки; все, что удерживает стебли и плоды от земли.Обрезайте помидоры, чтобы уменьшить количество листьев и стимулировать плодоношение. Для меньшего количества, но более крупных плодов отщипните треть цветов и позвольте остальным проявить себя как можно лучше. Это также помогает обрезать стебли, у которых есть только листья, чтобы освободить место для стеблей с цветами, чтобы сделать плоды, обеспечивая при этом хороший воздушный поток между растениями.

Грибковые заболевания могут представлять угрозу для ваших томатов, но, поливая почву, а не листву, и обрезая нецветущие стебли и листья, вы можете предотвратить грибковые проблемы.Бактериальные заболевания, такие как фитофтороз, более опасны, поэтому мы всегда меняем места выращивания томатов. Проблемы с вредителями включают совки и трипсы. Лучшая защита от вредителей — обеспечение оптимальных условий выращивания с достаточным количеством солнца, достаточным количеством воды и здоровой органической почвой. Тем не менее, воротники для растений можно использовать для защиты от совок, а плавающие покрытия рядов над сеянцами могут помешать трипсу. Бурундуки иногда грызут помидоры, чтобы напиться воды, а не есть фрукты, поэтому не беспокойтесь об этих пятнах.Даже несовершенные домашние помидоры имеют прекрасный вкус!

Нет ничего вкуснее свежесобранного помидора, созревшего на лозе, так что позвольте своему созреть естественным образом. Детерминантные сорта будут постепенно созревать к концу лета, давая вам внезапный, иногда подавляющий запас. Из индетерминантных сортов плоды созревают в течение всего лета, поэтому посещайте их каждый день и выбирайте то, что вам нравится, например помидоры черри, которые идеально подходят для перекусов в саду. Однако, если вашему урожаю угрожают ранние заморозки, соберите их все, поместите на солнечный подоконник или в коричневый бумажный пакет, и они со временем созреют.

Как вырастить помидоры за 7 простых шагов

Мало что может быть более типичным для лета, чем научиться выращивать помидоры. Будь то охлажденный гаспачо, нарезанный ломтиками и зажатый между двумя поджаренными кусочками хлеба, или просто съеденный прямо с виноградной лозы, универсальность всемогущего помидора может сделать его самым почитаемым фруктом в вашей кладовой. (Да, это фрукт.)

Хотя есть не так много способов сделать помидор еще лучше, чем он есть, но есть что-то особенное в том, чтобы есть помидоры, которые вы выращивали самостоятельно.В конце концов, что может быть лучше способа узнать, что ваша любимая салатная начинка настолько свежа, насколько это возможно, чем сдернуть ее прямо с лозы двумя руками? Кроме того, это один из самых простых в выращивании фруктов, поэтому вам не нужно быть большим зеленым пальцем, чтобы сохранить его в живых.

Если вы готовы отправиться в увлекательное путешествие по выращиванию томатов и уходу за ними, вам понадобится несколько советов и уловок для начала. А Калей Бучек, генеральный директор студии растений и цветов Rewild в Вашингтоне, округ Колумбия.С., есть чем поделиться. Узнайте все, что нужно знать о том, как быть хорошим родителем помидоров, ниже.

Как вырастить томаты за 7 шагов

1. Выберите семя или начните

Перво-наперво, когда вы выращиваете томат, вы можете начать с семени или с самого начала (фактически, детское растение ), который является предпочтительным маршрутом Бучека. «Начинать с семян может быть действительно интересно, но имейте в виду, что это сложно», — говорит она. «Если вы начинаете с посевного материала, вам нужно будет узнать, когда сажать, исходя из вашей зоны, которую вы можете найти на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США», — говорит Бучек.Возможно, вам придется поместить семена на грелку и поставить специальные лампы, чтобы семена прорастали должным образом ».

Истории по теме

Если это звучит как немного слишком много обязательств, Букчек рекомендует начать с помидоров. В этом случае вы начнете с небольшого куста томата, который вырастите до полноценного плодоношения.

2. Определитесь с домом

Вы можете посадить помидоры в горшок или прямо в землю (только не забудьте выбрать участок почвы, на который падает много солнечного света).«Если вы живете в городе, я рекомендую достать горшок», — говорит Бучек. «Но вопреки логике большинства комнатных растений, вам понадобится горшок, который будет намного больше, чем ваш исходный томат, потому что помидоры растут очень быстро в течение их относительно короткого периода роста; ваши растения, вероятно, станут довольно большими ». Независимо от того, выращиваете ли вы бифштекс или помидоры черри, Бучек предлагает горшок диаметром не менее 10 дюймов. Кроме того, по ее словам, убедитесь, что в вашем горшке есть отверстие для дренажа и он сделан из дышащего материала, такого как терракота.«Не покупайте причудливую глазурованную кастрюлю», — предупреждает Бучек. «Они, как правило, задерживают влагу и способствуют развитию болезней».

В любом случае ваши помидоры будут лучше расти на улице. «Вы не можете воспроизвести то, что помидору нужно внутри, особенно потому, что вам также нужна здоровая циркуляция воздуха», — говорит Бучек.

3. Обязательно поливайте рано и часто.

Вода имеет решающее значение для того, чтобы помочь вашим растениям томатов укорениться, что, по словам Бучека, может занять до двух недель. «Тепло и вода — это две вещи, которые помогут вашим корням расти быстрее всего», — говорит она.«Вы должны много поливать помидоры — в очень жаркие дни вы можете поливать до двух раз в день. Вы узнаете, что ваши корни укоренились, когда растение встает прямо само по себе, а не болтается ». Вы должны стремиться поливать почву своего томата 1-2 дюйма воды в неделю.

Следите за погодой, чтобы определить частоту полива. Если, например, вы получаете много дождя в неделю, поливать не нужно.Но, с другой стороны, во время длительных периодов сухого тепла вы можете прибегнуть к дополнительному опрыскиванию. «Сами помидоры скажут вам, нужно ли им больше воды», — говорит Бучек. «Помидоры с очень глубокими морщинами указывают на то, что их недостаточно полили». Прежде чем ваше растение даст плоды, вы можете использовать внешний вид его листьев в качестве меры. Если они вянут, им нужна вода. Но если они желтеют, вы, вероятно, чрезмерно поливаете свое растение.

4. Добавьте клетку для томатов

«Я бы порекомендовал всем клетку для томатов», — говорит Бучек.«Садовые томаты должны расти очень быстро, а иногда это означает, что они растут быстрее, чем могут выдержать их стебли». Клетка поможет обеспечить стабильность и некоторую структурную целостность, особенно когда ваше растение еще только приживается.

5. Обрезайте растение

Уход за помидорами очень важен, отмечает Бучек, особенно с учетом того, что они выращивают «присоски» или небольшие клоны исходного растения. «По мере роста растения вы увидите, что есть основной стебель с листьями с обеих сторон, а затем через каждые несколько узлов на растении вы можете увидеть миниатюрную версию растения, выходящую сбоку», — говорит она.«Когда растение молодое, неплохо снять их, чтобы оно могло сосредоточиться на росте и становлении сильным. Это поможет плодам томата подняться выше над землей ».

6. Берегитесь вредителей

Помидоры не только вам нужны. «Если вы поливаете растение чрезмерно, на его листьях можно обнаружить красную или черную тлю», — говорит Бучек. «Вы можете покупать и выпускать божьих коровок на растение, чтобы избавиться от них». К другим распространенным вредителям относятся грызуны, такие как белки и бурундуки, а в городах — крысы.«Оберните сетку вокруг клетки для томатов, чтобы уберечься от этих вредителей, и убедитесь, что вы закопали клетку в землю, чтобы вредители не могли просто пробраться под ней», — предлагает Бучек. Вы также можете посадить помидоры или поставить горшки на приподнятую грядку, чтобы они были в большей безопасности.

7. Соберите урожай помидоров

Та же карта Министерства сельского хозяйства США, которую вы используете, чтобы определить, когда сажать помидоры, также подскажет, когда ожидать фруктов, говорит Бучек. «Вы узнаете, что ваши помидоры готовы, когда они будут красивыми и яркими», — отмечает она.«Мне нравится оставлять их на немного дольше, чтобы вкус был созревшим на солнце».

Привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good. Подпишитесь на Well +, наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

Наши редакторы самостоятельно выбирают эти продукты. Совершение покупки по нашим ссылкам может приносить Well + Good комиссию.

Как выращивать помидоры в контейнерах

Когда мой муж ушел из военно-морского флота, и мы занялись садоводством во Флориде, помидоры были в нашем списке вещей, которые нужно выращивать. Мы отважно пытались подняться над нашей почвой, очень кислым и бесчервным песком. Мы построили грядки, добавили органические удобрения и насыпали каменные порошки. Мы делали компост так быстро, как собирали листья и скошенную траву.

Мы посадили помидоры и тщательно за ними ухаживали.Они росли, иногда до поразительных размеров. Но они всегда становились жертвами бактериального увядания, свойственного нашей почве. Помидоры нашей мечты, мясные и сочные, с балансом сладкого и кислоты, всегда ускользали от нас.

Мы знали, что выращивание помидоров обычным способом никогда не вызовет ничего, кроме разочарования. Так мы начали экспериментировать с выращиванием томатов в горшках. Работа включала не только почву, но и тактику защиты от высокой влажности, палящего зноя, заморозков и насекомых, насекомых, насекомых.Наши усилия превратились в систему, которая хорошо работает в нашем небольшом пространстве.

Найдите подходящий контейнер

Помидоры в клетке сами по себе. Армирующая проволока для бетона обеспечивает прочную опору для томатных лоз и идеальный каркас для крепления сетки от насекомых.

Мы начали с терракотовых горшков и половинок бочек для виски. Оба оказались непрактичными. Глиняные горшки, достаточно большие, чтобы удерживать воду более часа в конце июля, были слишком тяжелыми, чтобы их можно было перемещать, и их было сложно дезинфицировать в конце сезона.Полубочки оказались еще более громоздкими. Они стали прибежищем для тараканов, которые любят помидоры почти так же, как и мы, а также были восприимчивы к термитам.

Когда на третий год бочки развалились, мы вздохнули с облегчением и купили 20-дюймовые. пластиковые горшки и блюдца. Они окрашены и стилизованы под старинную терракотовую плитку. В конце каждого года мы чистим их, чтобы удалить большую часть грязи, плесени и водорослей, а затем бросали их в наш сильно хлорированный бассейн для очистки.Куклы, сделанные моим мужем, позволяют нам с легкостью перемещать помидоры в горшках по патио.

При наполнении кастрюли на первом месте — дренаж

Экран пропускает воду. Сетка, обрезанная по размеру дна горшка, помогает удерживать почву на месте. Речной камень улучшает дренаж.

Хороший дренаж и здоровые корни идут рука об руку. Сначала мы пытались добиться цели, насыпая на дно каждого горшка камешки. Однако в конце сезона мы хотели сбросить отработанную почвенную смесь в наш приподнятый огород.Намеренно добавлять камни на наши грядки казалось извращением.

Вместо этого мы переместили речной камень в блюдце. Но мы также выстилаем дно каждого горшка одним или двумя слоями пластиковой перегородки, вырезанной по размеру. Наша почва остается неподвижной и хорошо дренируется.

Во время проливных дождей мы откачиваем насыщенную питательными веществами жидкость из блюдца с помощью жижи для индейки, пониженной в должности с кухни. Мы перерабатываем жидкость, сохраняя питательные вещества и избавляясь от любви комаров к размножению.

Добавьте подходящую смесь в каждую кастрюлю

Железо и микроэлементыСоевый шротЗеленый песок из ламинарии

В начале года мы закупаем почвенную смесь и начинаем ее улучшать. Мы хотим обеспечить помидоры кальцием и магнием, которые им понадобятся позже, поэтому мы тщательно добавляем 1 стакан доломитового известняка в каждый 40-литровый мешок почвенной смеси. Кроме того, мы добавляем полстакана железа и микроэлементов, поставляемых продуктом под названием Perk. Мы храним смесь в закрытых мусорных баках, чтобы она стала однородной.

В течение следующих нескольких месяцев мы уделяем внимание выращиванию семян до размера пересадки, с коренастым стеблем и четырьмя-шестью настоящими листьями.

Во время посадки мы снова улучшаем почвенную смесь, используя сбалансированные органические удобрения, которые мы уже приготовили и сохранили. Рецепт требует 4 стакана соевого шрота и 2 стакана кровяной муки для азота; 3 стакана костной муки по фосфору; 2 стакана муки из ламинарии и 4 стакана зелени и калия. Эта домашняя смесь обеспечивает питание с медленным высвобождением.Мы добавляем по 2 стакана в каждый 40-литровый мешок почвенной смеси. Мы улучшаем почвенную смесь в два этапа, потому что доломитовый известняк может преждевременно активировать азот.

Наполняйте горшки почвой по мере роста растений

Перед заполнением контейнеров с помидорами питательные вещества следует хорошо перемешать с почвой.

Мы заполняем каждый горшок горшечной почвой от 6 до 8 дюймов и устанавливаем пересадку на дно горшка. По мере роста помидоров мы обрезаем листья со стебля и добавляем больше обогащенной почвенной смеси, пока горшок не наполнится.Эта практика помогает наращивать корневую массу вдоль стебля при его заглублении, что похоже на укладку стебля в траншею.

Этот метод также позволяет нам сажать раньше. Поскольку растения остаются ниже края горшка в течение нескольких недель, мы можем укладывать растения в старые наматрасники в случае похолодания или накрывать их старыми занавесками для душа в случае наводнения. Лучше всего то, что мы можем обвязать каждый горшок слоями нейлоновой сетки, чтобы не допустить первых мародеров-насекомых.

Сетка защищает от насекомых

Когда горшки засыпаны землей, мы вставляем цилиндрическую клетку из бетонной арматурной проволоки.В качестве последнего штриха мы используем черную нейлоновую сетку в качестве защиты от насекомых. Мы покупаем два ярда шириной 72 дюйма для каждого горшка и закрываем клетку сеткой, закрепляя ее на месте прищепками по краям. Плотные резинки закрывают верх.

Белокрылки и тля все еще могут проникать через сетку, но по-настоящему прожорливые хищники, такие как томатные черви и вонючие насекомые, не допускаются. Это небольшое преимущество может означать разницу между успехом и разочарованием.

Мы усвоили этот урок на собственном горьком опыте, когда взяли неделю отпуска, чтобы навестить сына.Мы могли организовать полив, но ничто не могло защитить наши растения от разрушительных действий гусениц во время нашего отсутствия. Когда мы вернулись, мы обнаружили, что сотни грызут, и даже быстрое действие с Bacillus thuringiensis (Bt) не могло исправить ущерб. Сетка также защищает фрукты от ожогов от солнечных лучей.

Еще требуется некоторая бдительность, потому что случайная предприимчивая бабочка сможет отложить одно или два яйца. Ущерб становится очевидным, когда в листе появляются таинственные дыры.Затем мы приступаем к устранению проблем. Через сетку можно наносить инсектицидное мыло и Bt. Нам нужно только отстегнуть прищепки, чтобы отделать наши растения, подрезать или сорвать фрукты.

Забудьте о затраченной здесь работе и о расходах. Каждый раз, когда мы садимся к миске с ярко-красными фруктами, теплым солнцем и мягко приправленным солью и перцем, маслом и уксусом, базиликом и небольшим количеством орегано, это солнце Флориды в миске.

Для получения дополнительной информации о выборе, посадке, обрезке и решетке ваших томатов (и поддержании их здоровья) см. Раздел «Все о помидорах» на дочернем сайте Fine Gardens, VegetableGardener.ком


Помидоры-нарезки

Фото / Иллюстрация: Нэнси Кинг

Я нашла альтернативу укоренению побегов томатов для позднеспелых культур. Когда примерно в конце июля растения казались истощенными, я обрезал их до нескольких короткостебельных побегов. Это удалило старые наросты, пораженные блохами и грибами. Поскольку казалось невозможным улучшить утомленную почву в каждом горшке с помощью предпочитаемых мной органических добавок, я растворил кристаллы сульфата магния в воде вместе с несколькими столовыми ложками кальцитовой извести и налил по галлону раствора в каждый горшок.Через неделю я использовал жидкий коммерческий продукт с соотношением N-P-K 20-20-20, чтобы растения снова начали двигаться.

Менее чем за месяц на новых приростах образовались небольшие помидоры. И вскоре появился еще один урожай, правда, не такой вкусный, как первый. Однако обрезка уставших от непогоды растений практична только в том случае, если сосудистая система растения здорова. Обработку магнием и кальцитовой известью, возможно, придется повторить, если листья теряют цвет или рост замедляется. Если это не помогает, попробуйте постучать им по груди.

Выращивание помидоров в домашнем саду

Большой успех в выращивании томатов можно объяснить использованием нескольких проверенных методов. Выбор сорта, который доказал свою эффективность, должен быть во главе списка каждого садовода. Better Boy, Whopper, Celebrity и Mountain Pride — одни из лучших вариантов. Better Boy, Celebrity и Whopper относятся к VFN, что означает, что они обладают устойчивостью к вертициллезному, фузариозному и корневым нематодам.Лучше всего поэкспериментировать с несколькими сортами, чтобы найти помидор, который идеально подойдет вашим вкусовым рецепторам.

Используйте лучшую почву для выращивания томатов. Глинистые и песчаные почвы можно улучшить, обработав 2–3 дюйма компоста, торфяного мха или других форм органического вещества в верхних 6–9 дюймах почвы. Известь и удобрения следует добавлять в соответствии с рекомендациями по исследованию почвы. Если почвенный тест не проводился, примените 3 4 стакана извести и 1 2 стакана удобрения 8-8-8 для каждого растения.Лайм поможет уменьшить дисбаланс питательных веществ, особенно с кальцием, и поможет контролировать проблему гнили соцветий, которая так часто встречается на помидорах.

Саженцы томатов должны располагаться на расстоянии 2 футов в ряду и 3-4 фута между рядами. Посадочная яма должна быть достаточно глубокой, чтобы можно было засыпать верх торфяного горшка одним дюймом земли. Если горшок с торфом находится на воздухе, он действует как фитиль и быстро высушивает корневой ком, вызывая задержку роста или гибель растения.

Если во время посадки трансплантат высокий и длинноногий, следует использовать метод траншейной посадки. Чтобы посадить помидор в траншею, выкопайте горизонтальную траншею, а не яму для каждого растения. Затем удалите с растения все листья, кроме верхней грозди (4–5 листьев). Затем положите растение на бок в траншею и прикройте корневую систему и оголенный стебель до верхней грозди листьев 2–3 дюймами почвы. Утвердите почву над растением. Не прижимайте почву слишком сильно к стеблю в том месте, где он выходит из почвы, так как стебель может сломаться.

Стартовый раствор следует использовать во время посадки, чтобы обеспечить надлежащее удобрение на ранних стадиях роста молодых растений. Стартовые растворы можно приобрести в местных садовых центрах или приготовить дома. Чтобы приготовить стартовый раствор, смешайте один фунт полного удобрения, например 8-8-8, в 10 галлонах воды. Если требуется небольшое количество, можно смешать от 3 до 4 столовых ложек удобрения на галлон воды. Высокое содержание фосфора в коммерческих заквасочных растворах делает их предпочтительным выбором по сравнению с домашними смесями.Никогда не используйте более одной чашки раствора удобрений на пересадку. Большое количество закваски сожжет корневую систему.

Саженцы томатов следует загонять или помещать в клетки вскоре после посадки. Как правило, при размещении на кольцах получаются помидоры большего размера, но в меньшем количестве, чем в клетках. Обычную шестифутовую томатную решетку можно купить во многих садовых центрах. Колышек следует вбивать в почву примерно на один фут глубиной, на расстоянии 3-5 дюймов от растения. Старайтесь не вонзать кол в корень растений, высаженных в траншею.Высаженные в траншею помидоры следует ставить сразу после посадки, пока еще не забыто расположение заглубленного стебля. Используйте полоску ткани, нейлоновый чулок или толстую веревку, чтобы привязать растение к колу.

Клетки для помидоров могут быть изготовлены с использованием армирующей проволоки для бетона или пастбищной проволоки длиной 5 1 2 футов. Проволока сформирует круг диаметром от 18 до 20 дюймов. Нижнее горизонтальное кольцо проволочной клетки следует обрезать, чтобы концы можно было вдавить в землю.После установки клетки на место над томатом, вбейте 2 или 3 колья по внешнему краю клетки, чтобы обеспечить ему дополнительную поддержку.

Саженцы томатов Sidedress с 2–3 столовыми ложками на растение полного удобрения, например, 8–8–8 или 10–10–10 после того, как растения начнут завязывать плоды и От 4 до 6 недель после этого в течение всего вегетационного периода . Держите материал для укладки на расстоянии 4–6 дюймов от стебля растения, чтобы избежать ожога удобрений.

Важно следить за тем, чтобы помидоры получали достаточное количество воды в течение сезона.Почва должна быть пропитана на глубину от 6 до 8 дюймов с интервалом в 7 дней. Мульча, такая как пшеничная солома или компостные листья вокруг томатов, окажется реальным средством сохранения влажности почвы в июле и августе.

Наконец, имейте подготовленный план решения различных проблем с насекомыми и болезнями. Частое наблюдение за растениями томатов на предмет повреждения вредителями — единственный способ оставаться на опережение. Обратитесь в местный информационный центр, если вам нужен совет по рекомендациям по пестицидам.

Гниль соцветий томатов — это физиологическое заболевание, вызванное недостатком кальция в конце соцветий плодов. Это нарушение приводит к гниению плодов томатов на цветках. Сухие коричневые или коричневые участки размером с монету, которые вырастают до полдоллара, характеризуют это заболевание. Это заболевание обычно наиболее тяжело из-за экстремальной влажности почвы (слишком сухой или слишком влажной).

Чтобы уменьшить гниль соцветий у томатов, выполните следующие действия:

  1. Известковые почвы для томатов до pH от 6,5 до 6,7 — Приусадебные участки, не покрытые известью за последние 2–3 года, потребуют 2 стакана извести на каждое растение. Известь следует погрузить в почву на глубину 12 дюймов. Чтобы определить точное количество извести, отправьте образец почвы в Агрономический отдел Министерства сельского хозяйства и бытовых услуг Северной Каролины для анализа и получения рекомендаций.
  2. Внесите удобрения правильно — Внесение слишком большого количества удобрений за один раз может привести к гниению соцветий.Следование рекомендациям по тестированию почвы — лучший способ обеспечить правильное удобрение. Для домашних садов, почва которых не тестировалась, примените 5 пинт 8-8-8 на 100 футов ряда и тщательно обработайте верхние 8 дюймов почвы.
  3. Мульчирующие растения — Используйте солому, сосновую солому, разложившиеся опилки, измельченные / разложившиеся кукурузные початки, пластик или газеты. Мульчи сохраняют влагу и уменьшают гниль соцветий. В условиях сильной засухи пластик может усилить гниль соцветий, если растения не поливать.
  4. При необходимости поливайте — Для растений томатов требуется около 1 штуки.5 дюймов воды в неделю во время плодоношения. Это количество воды должно подаваться дождем или поливом. Экстремальные колебания влажности почвы приводят к более высокому распространению гнили соцветий.
  5. Распыление кальция — Растения можно опрыскивать раствором кальция с использованием нитрита кальция, нитрата кальция или хлорида кальция из расчета 4 столовых ложки без горки на галлон воды. Этот спрей следует применять 2–3 раза в неделю, начиная с момента цветения второй грозди плодов.Эти материалы можно смешивать со спреем, который используется для борьбы с болезнями листьев. Растворы хелатного кальция также являются отличным источником кальция. При использовании этих хелатов следуйте инструкциям на этикетке. Доступно несколько материалов для опрыскивания листьев, содержащих кальций, и все они хорошо подходят для помидоров.

Дополнительная информация

Информационная записка о патологии растений (VDIN-019): Гниль на концах цветков помидоров, перца и арбуза.

У растений томатов есть две основные особенности роста.Важно знать, какие растения у вас есть, чтобы правильно их расставлять и дрессировать.

Индетерминантные типы — это высокорослые растения, обычно от 5 до 8 футов в высоту, дающие плодовые грозди на стеблях между каждым третьим листом. Терминалы растений продолжают расти, пока растение здоровое. Большинство наших домашних садовых сортов в Северной Каролине принадлежат к этой группе. Некоторые из разновидностей в этой группе — Manapal, Better Boy, Big Boy, Fantastic и Cherokee.

Детерминантные типы — это более короткие растущие растения, обычно вырастающие от 1 до 5 футов в высоту, образующие плодовую гроздь на стеблях между каждым листом, и каждый стебель оканчивается плодовой гроздью — поэтому их часто называют типами с самообрезкой. . Некоторые сорта в этой группе: пик красный, колониальный, горный восторг, горная гордость, восход, солнечный и рома VF (грушевидный).

Индетерминантные типы производят побеги или «присоски» на каждой пазухе листа. Эти присоски, если их не трогать, вырастают в более крупные стебли и дают плоды.Этот тип растений обычно поддерживается над землей с помощью колышка или решетки. Колышек длиной от 5 до 7 футов можно вбить в землю, а стебли свободно привязать к колу мягким шпагатом или тканью. С решетчатыми томатами можно обращаться аналогичным образом, оставляя по одному стеблю на каждые 8–12 дюймов пространства в ряду; то есть, если растения расположены на расстоянии 3 фута друг от друга, оставьте по 3 стебля на каждое растение; если растения расположены на расстоянии 2 фута друг от друга, оставьте по 2 стебля на каждое растение. Выломайте все остальные присоски, прежде чем они вырастут до 3 дюймов в длину.

Детерминантные виды обычно обрезают только один раз, когда присоски имеют длину от 2 до 4 дюймов (более поздняя обрезка уменьшает размер). Растения обычно располагаются на расстоянии 2 футов в ряду друг от друга. Иногда растение привязывают к колышку. Чаще растения поддерживаются плетением из ниток, поддерживаемых кольями. Эта система переплетения разработана следующим образом: колья (1 x 2) размещаются между каждым другим растением, и 2 колья размещаются рядом на каждом конце секции. Эти секции обычно не более 50 футов в длину.Этот перерыв обеспечивает путь для выноса фруктов из сада. Когда растения достигают 12 дюймов в высоту, первая нить привязывается к стеблям на одном конце секции. Затем, как можно сильнее натянув веревку, ее оборачивают вокруг каждого колышка, стараясь держать ее туго (это требует практики). Струна натягивается вниз с одной стороны ряда, а затем обратно вверх по другой. Когда возвращаешься к исходной точке, веревка снова завязывается. Вторую нитку добавляют через неделю или две, когда верхушки растений на 8-10 дюймов выше первой нитки и до того, как растения начнут опрокидываться.Обычно для поддержки урожая требуется всего 4 струны. Многие люди используют палку диаметром от 12 до 36 дюймов с отверстием на конце, чтобы провести веревку вокруг кола. Немного потренировавшись, натяжку можно выполнять на медленной ходьбе. Обычно используют нейлоновую «тюковую» нить, потому что она не растягивается, как «связующий шпагат».

Тросовые опоры можно использовать как веревку, но здесь большие стойки расположены на расстоянии 10-15 футов друг от друга. Проволока натягивается с обеих сторон ряда каждые 7–14 дней по мере роста растений.Эта проволока прикрепляется к столбам забора с помощью гвоздя или скобы забора в конце каждого ряда. Обычно в этой системе не происходит обрезка растений.

Проволочные клетки часто используются для поддержки томатов в домашних садах. Цилиндр диаметром около 2 футов и высотой от 3 до 5 футов сделан из прочного забора или проволоки, которая используется для армирования бетона. Этот цилиндр помещается над растением и прикрепляется к земле. Растения, растущие в цилиндрах, обычно располагаются в ряду на расстоянии от 3 до 4 футов друг от друга и не обрезаются; скорее, присоски отталкиваются в клетке, чтобы заставить их расти вверх в клетке.Это хорошая система для использования, если можно вырастить лишь небольшое количество растений, поскольку урожайность с одного растения обычно выше, чем при использовании других систем обучения.

Ларри Басс

Почетный специалист-консультант
Садоводство

Дуглас Сандерс

Дополнительный специалист по садоводству
Садоводство

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: декабрь.31, 1991

Рекомендации по использованию сельскохозяйственных химикатов включены в эту публикацию для удобства читателя. Использование торговых марок и любое упоминание или перечисление коммерческих продуктов или услуг в этой публикации не означает одобрения со стороны NC State University или NC A&T State University или дискриминации в отношении аналогичных продуктов или услуг, не упомянутых.Лица, использующие сельскохозяйственные химикаты, несут ответственность за то, чтобы их предполагаемое использование соответствовало действующим нормам и этикетке продукта. Обязательно получите актуальную информацию о правилах использования и изучите текущую этикетку продукта перед нанесением любого химического вещества. За помощью обращайтесь в местный окружной центр NC Cooperative Extension.

N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

секретов выращивания томатов, которые помогут вам получить самые большие и лучшие домашние помидоры

Вам также могут понравиться эти статьи о садоводстве для начинающих и садоводов среднего уровня:


У вас есть вопросы о том, как лучше выращивать помидоры? У меня есть ответы! Если у вас есть вопросы по выращиванию помидоров, которые я не освещаю в этой статье, задавайте их в комментариях!

Что помогает помидорам расти?

Три основных фактора, которые необходимы помидорам для роста, — это солнце, богатая питательными веществами почва и поддержка.Поддержка обеспечивается сочетанием глубокой корневой системы (подробнее об этом ниже в секретах!), А также хорошей опорной структурой, которая удерживает ваши плоды от земли и обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха.

Как улучшить почву для помидоров?

Мои любимые средства для обогащения почвы для помидоров — это компост, кофейная гуща, яичная скорлупа и эпсомская соль.

Мой любимый коммерчески доступный органический компост называется Bumper Crop (вы можете заказать его через Интернет, если в вашем местном питомнике его нет!).

Отработанную кофейную гущу можно бесплатно забрать в Starbucks и многих других кофейнях. Небольшое количество имеет большое значение, и вы можете просто вцарапать их в верхний слой почвы, чтобы ваши помидоры были счастливы.

Яичная скорлупа и соль эпсома, добавленные в почву при посадке, могут гарантировать, что ваши растения томатов содержат достаточно кальция, а также магния, чтобы предотвратить гниение кончиков цветков.

Следует ли поливать томаты каждый день?

Я не поливаю свои растения каждый день, если температура не поднимается выше 90 градусов или они не начинают выглядеть дряблыми.

Вместо этого я глубоко поливаю почву каждые 3-4 дня (чаще, когда теплее, реже, если мутно или прохладно). Это помогает стимулировать глубокий рост корней и делает растения более крепкими и устойчивыми к засухе.

Если погода начинает подниматься выше 90 градусов или растение начинает выглядеть дряхлым, я буду поливать один раз в день утром или вечером. Старайтесь избегать полива в середине дня.

Вы также должны поливать основание растения с помощью лейки или шланга для замачивания, чтобы не намочить листья. Не используйте опрыскиватели для томатов!

Подходит ли кофейная гуща для растений томатов?

Абсолютно! Я очень успешно использовал кофейную гущу на помидорах. Также легко найти кофейную гущу. Если вам нужно намного больше кофейной гущи, чем вы производите дома на собственной кухне, большинство кафе с радостью предоставят вам немного своей гущи.

Подходит ли яичная скорлупа для томатов?

Помидоры любят яичную скорлупу как средство для улучшения почвы.Я люблю немного посыпать почву измельченной яичной скорлупой, чтобы убедиться, что в ней достаточно кальция, и чтобы предотвратить гниение соцветий.

Подробнее о том, какие добавки лучше всего добавлять в почву при посадке томатов, читайте в статье «Как сажать помидоры».

Подходит ли эпсомская соль для помидоров?

В отличие от поваренной соли, эпсомская соль в основном состоит из магния и серы. Мне нравится добавлять одну мерную ложку соли Эпсома в почву при посадке томатов, чтобы поддержать содержание питательных веществ в почве и предотвратить гниение соцветий.

Если вы выращиваете перец в своем саду, используйте эпсомскую соль, чтобы сделать эти растения еще более счастливыми!

Если вы это сделаете, очень ОЧЕНЬ важно, чтобы вы ТОЛЬКО использовали эпсом-соль , так как поваренная соль убьет ваши растения.

Получите больше информации о том, как сажать помидоры и что добавлять в почву, когда вы сажаете помидоры, в этой статье: Как сажать помидоры.

Помидоры лучше растут в горшках или в земле?

Если у вас есть рыхлая, богатая питательными веществами почва в обоих местах, помидоры будут счастливее в земле. может выращивать помидоры в горшках, но если вы ищете самый высокий урожай или самые вкусные фрукты, то лучше всего посадить их в землю.

Если вы действительно хотите вырастить помидор в горшке, я бы использовал горшок, вмещающий не менее 5 галлонов почвы, хотя 10-15 галлонов даже лучше.

Какая почва лучше всего подходит для растений томатов?

Моя любимая садовая смесь — это рыхлая смесь из 2 частей садовой земли (в мешках или из того, что уже есть в саду), 1 части компоста и 1 части торфяного мха.А если сомневаетесь, добавьте еще компоста!

Раньше я использовал рецепт «Mel’s Mix» для садоводства, ставший известным благодаря Square Foot Gardens покойного Мела Бартоломью, который состоит из компоста, торфяного мха и вермикулита в равных частях. К сожалению, запасы вермикулита в США часто загрязнены асбестом, поэтому я разработал смесь, указанную выше, чтобы дополнить сложившуюся или засыпанную в мешки садовую почву.

Что вызывает черные низы на моих помидорах?

Проблемные томаты, которые могут развиваться с черным, серым или коричневым дном, называется «гнилью соцветий» — названной в честь гнилых пятен, которые появляются на «конце соцветия» томата (а не на конце стебля).

Проблема может быть вызвана дефицитом кальция или недостаточным или непостоянным поливом.

Как только вы начнете замечать пятна на дне помидоров, собирайте их и выбрасывайте, чтобы растение не тратило энергию на создание гнилых плодов, потому что нет никакого способа обратить вспять повреждения, когда они появляются на помидоре.

Концевую гниль цветков можно предотвратить, поддерживая сбалансированную по питательным веществам почву, богатую кальцием, и регулярно поливая помидоры.

Хотите узнать мой секрет, как получить много вкусных помидоров у себя дома или на приусадебном участке?

В этом нет одного секрета — я делаю несколько вещей, которые способствуют моему успеху. Вот мои 12 лучших секретов выращивания идеально пухлых, обильных и вкусных помидоров:

Секрет выращивания томатов 1: Хорошая почва

Для выращивания хороших овощей нужна хорошая почва.

Если грязь, которая попала в ваш сад, не очень хорошая, добавьте в нее органический компост.Не знаете, какой купить? Получите разнообразие и смешайте его вместе. Мой любимый коммерчески доступный органический компост называется Bumper Crop (вы можете заказать его через Интернет, если его нет в вашем местном питомнике!).

Не кладите его просто сверху — перемешайте на глубину не менее 6 дюймов (хотя 12 дюймов — более идеальный вариант).

Секрет выращивания помидоров 2: выберите солнечное место

Особенно в северных частях страны там, где солнце не так палящее, вы можете сажать помидоры на самом солнечном месте в саду.

Я обнаружил, что существует прямая зависимость между количеством солнечного света, получаемым вашими растениями, и тем, сколько помидоров они вырастут.

Секрет выращивания томатов 3: Начните с растений

Сажайте помидоры в саду как посаженные растения, а не семена.

Особенно на северо-западе Тихого океана (я живу в Орегоне), где вегетационный период короткий, начните с органических томатов с местного фермерского рынка или из питомника.

Я больше не сажаю помидоры из семян.Если кто-то сделает это за меня, это абсолютно стоит пары долларов, которые стоят растения.

Секрет выращивания помидоров 4: используйте соль Эпсома и яичную скорлупу

Соль? Действительно? Вы можете удивиться, узнав, что соль эпсома на самом деле не соль, а кристаллизованный магний.

НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ НАСТОЛЬНУЮ СОЛЬ!

Яичная скорлупа, с другой стороны, содержит кальций. Кальций и магний вместе помогут предотвратить повреждение помидоров гнилью соцветий.

Секрет выращивания помидоров 5: Копайте глубоко

При посадке помидоров убедитесь, что вырыли яму как минимум на 2 дюйма (до 6 дюймов) глубже, чем глубина горшка, в который вы начали.

Когда вы помещаете растение в яму, удалите нижние ветви, которые будут ниже линии почвы или будут находиться на расстоянии не более 3 дюймов от земли над линией почвы.

Секрет выращивания томатов 6: Мульча с кофейной гущей

Помидоры любят кофе!

Вы можете зайти в большинство кафе и спросить, использовали ли они кофейную гущу, которую вы можете съесть, и они бесплатно упакуют ее для вас.

Обычно в один прекрасный день я зацикливаюсь и сразу захожу во все Starbucks в моей части города.Я обычно захожу в Starbucks, потому что «Земля для вашего сада» — это устоявшаяся программа, с которой уже знакомо большинство магазинов Starbucks — в некоторых из них кофейная гуща заранее расфасована, чтобы покупатели могли забрать ее!

Когда у вас под рукой будет использованная кофейная гуща, рассыпьте ее по почве на глубину примерно 1/4 дюйма и с помощью граблей вцарапайте ее в почву.

Кофейная гуща богата азотом, и помидоры любят ее. Сила и жизнеспособность моих растений значительно улучшились, просто применяя этот совет сам по себе.

Секрет выращивания томатов 7: Мульчируйте и еще что-нибудь

Приправьте почву вокруг растений помидоров листовой мульчей или компостом.

Добавление слоя мульчи поможет удерживать воду и значительно упростит график полива.

Секрет выращивания томатов 8: Установите график полива

Чтобы помочь моим растениям развить глубокую корневую систему, которая помогает им выжить в очень жаркий день, я включил для них график полива весной и в начале лета. Поливаю их глубоко раз в 3-4 дня (при условии, что не было дождя).

Когда погода стабильно поднимается выше 80 градусов, я поливаю один раз в два дня.

Если в какой-то день будет 90 градусов или теплее, я тоже буду поливать в этот день. Я поливаю либо рано утром, либо когда солнце садится, чтобы почва могла впитать больше воды, прежде чем она испарится.

Если в какой-то момент ваши растения выглядят увядшими или грустными, это означает, что им нужно больше воды. Поливайте их дольше в поливочные дни или поливайте чаще.

Секрет выращивания помидоров 9: низкий уровень воды

Помидоры будут намного счастливее, если вы сможете поливать их, не намочив листья.

Это можно сделать вручную, если использовать лейку и полить у основания растения.

Тем не менее, одним из наиболее эффективных вариантов является использование замачивающего шланга или ирригационной системы, такой как система капельного орошения DIG (посмотрите эти стартовые наборы в Home Depot и закажите для покупки в магазине или у тротуара!) Многие замачивающие шланги содержат Тем не менее, не забудьте найти шланг для замачивания, в котором специально рекламируется, что он не содержит свинца, как шланги Soaker Pro в Home Depot.

Независимо от используемого метода, как и большинство растений, помидоры лучше всего поливать утром или вечером, чтобы улучшить способность почвы впитывать воду и уменьшить потери воды на испарение.

Секрет выращивания помидоров 10: Создайте хорошую систему опор

После многих лет экспериментов с различными видами и размерами клеток для томатов, самодельными опорами, методом «Флоридского плетения» и множеством неудач я нашел лучшую опору для томатов система когда-либо.

Это схема системы поддержки томатов, которую я сейчас использую. Это УДИВИТЕЛЬНО:

Я использовал бруски 2 x 2 и закопал их примерно на 18 дюймов под землей и расположил их на расстоянии около 6-7 футов друг от друга (точное расстояние определяется тем, насколько далеко может простираться другая часть для поперечных распорок).

Я использовал дополнительные детали, чтобы сделать поперечные распорки (закрепив их болтами).

Затем я добавил гвозди на расстоянии 6 дюймов друг от друга по длине вертикальных опор и плотно натянул между ними веревку.

В качестве альтернативы вы можете использовать панель для скота вместо веревки, прикрепив ее к вертикальным опорам.

Веревка хороша, потому что в конце сезона вы все разрезаете и компостируете веревку и все растения.

Панель для скота хороша тем, что она очень прочная и многоразовая, хотя вам придется снимать с нее все мертвые растения в конце каждого сезона.

Независимо от того, как вы делаете веревку по сравнению с панелью для крупного рогатого скота, вы будете сажать свои помидоры вдоль веревочной / проволочной линии, и по мере их роста вы вплетаете их в веревку или проволоку и из них, привязывая отдельные ветви к веревке по мере необходимости .

Этот метод не только отлично работает, но и опору можно использовать в течение нескольких сезонов посадки (я не могу сказать то же самое о клетках для томатов)

Вам не нужно использовать мою технику опоры, но вам нужно иметь Техника поддержки — Я просто думаю, что моя комбинация — самый надежный и экономичный способ сделать это.

Секрет выращивания томатов 11: Агрессивно тонкие растения томатов

Когда я впервые попросила свою мачеху (сама лучшая садовница) помочь мне проредить мои помидоры, она подумала, что я сошел с ума и, вероятно, убью свои растения, как только увидела, как большую часть завода я снимал.

Я говорю вам это, чтобы уверить вас, что будет казаться безумием , когда вы это делаете, но вам просто нужно поверить мне.

Когда мои растения томатов достигают примерно 3 футов в высоту, я прореживаю их, удаляя все присоски (те тонкие диагональные стебли, которые появляются между основным стеблем и ветвями). и любые листовые ветви, у которых нет ни одного из них. цветы или помидоры, отходящие от них.

Когда вы разбавляете таким образом, вы можете довольно быстро превратиться из кустистого растения в действительно редкое — и это нормально!

Ваше растение будет выглядеть грустно, но НЕ грустно.

Помидоры лучше себя чувствуют, когда у них хорошая циркуляция воздуха вокруг ветвей и плодов.

Прореживание также помогает поддерживать эффективность растения, так что питательные вещества идут на повышение урожайности томатов, а не густые листья, которые нельзя есть.

После первоначальной обрезки вы должны планировать либо проводить агрессивную обрезку раз в месяц, либо просто каждую неделю уделять немного времени, чтобы оставаться на вершине, чтобы это не превратилось в огромную задачу.

Секрет выращивания помидоров 12: снова усиливайте их с помощью английской соли и компостного чая в течение вегетационного периода

Надеюсь, вы использовали яичную скорлупу и английскую соль (помните: не поваренную соль!), Когда вы впервые сажали помидоры.

Позднее в сезон, примерно через шесть недель после того, как вы посадили помидоры в землю, вернитесь и посыпьте около 1 столовой ложки эпсомской соли у основания каждого растения, вцарапав ее в почву и хорошо полив.

Надеюсь, эти советы и ответы на часто задаваемые вопросы помогут вам на вашем пути к выращиванию больших, лучших и новых помидоров!

Если у вас есть вопрос о выращивании томатов, на который я не ответил, задайте мне его в комментариях! Я сделаю все возможное, чтобы ответить и обновить эту статью по мере необходимости!


Об авторе:

Карисса Бонэм — сторонница зеленого образа жизни и мама двух творческих мальчиков. Ее цель — дать возможность семьям делать простые проекты и делать здоровый выбор, который красив.

Владелец и ведущий автор Creative Green Living, она является отмеченным наградами блоггером и совсем недавно выиграла премию ShiftCon Media «Лучший блогер по экологическому образу жизни». «Премия в 2019 году.

Ее проекты были представлены в таких журналах, как Kids Crafts 1-2-3, Capper’s Farmer и Urban Farm Magazine. Pinterest, Instagram, Twitter или присоединяйтесь к Creative Green Living Tribe.

Нравится ли вам этот пост? Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку!

При подписке вы можете скачать нашу БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу о переработанных поделках!


.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *