Как варить кукурузу в початках замороженную: Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Содержание

⏰ Как варить замороженную кукурузу и сколько времени

В кастрюле замороженную кукурузу в початках выложить в подсоленный кипяток и варить 30 минут. Замороженную кукурузу в зернах выложить в кипяток и варить 15 минут.

В мультиварке замороженную варёную кукурузу в початках варить на режиме «На пару» 15 минут. Варёную кукурузу свежую в початках варить в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час.

Замороженная кукуруза в мультиварке

Продукты
Свежезамороженная кукуруза в зернах — 200 грамм
Сливочное масло — 10 грамм
Молоко, сливки или вода — 1 столовая ложка
Соль — 1-2 щепотки

Как приготовить замороженную кукурузу в мультиварке
1. 200 грамм замороженных зерен кукурузы положить в чашу мультиварки, добавить 20 грамм сливочного масла и посолить. По желанию к кукурузе можно влить столовую ложку сливок, молока или воды.
2. Установить мультиварку в режиме «Тушение» и варить около 15 минут до готовности, периодически помешивая кукурузу и пробуя на вкус.
3. Готовую кукурузу выложить на тарелку и посыпать тертым сыром (предпочтительнее Моцарелла), свежей зеленью или специями. Замечательно подходит в качестве гарнира, теплого салата или самостоятельного блюда.

Как заморозить кукурузу

1. Очистить початок кукурузы от шелухи и удалить листья и волокна. Лучше начинать это делать снизу початка, где расположена его кисточка.
2. Сложить обработанную кукурузу в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала початок, включить газ и варить с момента закипания 5 минут на среднем огне.
3. Отварную кукурузу опустить в тарелку или кастрюлю с холодной водой и добавлением нескольких кубиков льда. Этот процесс позволит сохранить зерна ровными и гладкими.

4. Приготовить большую тарелку и вылущить туда зерна, после чего разложить их с помощью лопаточки или ложки по пакетам для замораживания.

5. Расфасованную кукурузу положить на стол плашмя и разгладить рукой. Это не только поможет избавиться от лишнего воздуха, скопившегося в пакете, и ускорить процесс заморозки, но и сэкономит место в морозилке.

6. Закрыть пакеты и уложить в морозилку в один слой. В последствии можно будет сложить пакеты друг на друга. Хранить в холодильнике замороженную кукурузу рекомендуется до года.

( Пока оценок нет )

Замороженная кукуруза в початках – рецепт правильной домашней заморозки

Описание

Замороженная кукуруза в початках – это простая заготовка на зиму, которая поможет вам сохранить продукт на долгое время. В морозилке ингредиент может храниться от трех до восьми месяцев, и когда вы сварите кукурузу, то не отличите ее от свежей.

Замораживать желательно молодые початки, они лучше сохраняют свои гастрономические свойства. Кроме того, делать это нужно правильно, чтобы злаковые могли храниться дольше.

Некоторые хозяюшки замораживают кукурузу в зернах, не зная, можно ли морозить ее в початках. Так продукт занимает меньше места в морозилке и быстрее варится, но именно продукт, замороженный в домашних условиях целиком, является наиболее вкусным и ароматным. Его гораздо приятнее кушать, а особенно сильно такое блюдо нравится детям. Кроме того, в молодых продуктах содержится большое количество полезных микроэлементов, которые сохраняются и в зернах.

После разморозки злаковые можно отварить целиком либо отдельно зернами, добавить в салаты или первые блюда, а также подать в качестве закуски. Ведь летом этим продуктом может насладиться каждый человек, даже если у него нет своего огорода, а вот зимой достать свежую кукурузу проблематично. Даже если она есть в магазинах, то стоит недешево. Именно поэтому заморозив летом сырой ингредиент в молодых початках, вы сможете полакомиться этой вкуснятиной посреди зимы.

О том, как это сделать правильно своими руками в домашних условиях, мы расскажем вам в нашем рецепте с пошаговыми фото.

Ингредиенты

Шаги приготовления

Для заморозки лучше всего подходит молодая молочная кукуруза, которая способна храниться в морозилке несколько месяцев. Очистите продукт от листьев, тщательно промойте в проточной воде и оботрите насухо. В идеале лучше оставить их высыхать при комнатной температуре.
Теперь подготовьте обычный пакет из целлофана или же приобретите специальные пакеты с герметичной застежкой для заморозки овощей и фруктов. Сложите злаковые по два початка в один пакет, закройте застежку или завяжите пакет так, чтобы туда не проникал воздух, и отправьте продукт в морозилку.
Скорость заморозки кукурузы в початках зависит от вашего холодильника. В среднем она замораживается за 2-3 часа. Теперь можете хранить ингредиент в морозилке столько, сколько вам угодно, а при необходимости достать и отварить целиком.
Приятного аппетита!

10 пошаговых фото и советы, рецепты с фото

Зачем зимой покупать кукурузу в супермаркетах, если в сезон ее можно заготовить впрок в домашних условиях. Приготовление замороженной вареной кукурузы в зернах — это простой способ сохранить как продукт, так и имеющиеся в нем полезные вещества до холодного времени года. Этот способ заготовки очень практичен, а зерна по вкусу идентичны свежим. Они пригодятся для приготовления салатов, закусок, гарниров и первых блюд.

Время готовки: в среднем 1 час, плюс время для заморозки

Калорийность на 100 г: 96 ккал

Количество порций: любое

Ингредиенты:

Кукуруза – любое количество
Соль – по вкусу
Питьевая вода – для варки

Пошаговый рецепт приготовления замороженной кукурузы:

Початки кукурузы очистите от листьев и шелковистых волокон. Первые должны быть зеленые, а не сухие и желтые, а сам початок – полный, светло-желтый и без пропущенных зерен.

Оставьте их целыми или поломайте на 2-3 части, в зависимости от объема кастрюли для варки.

В кастрюлю сложите початки кукурузы.

Залейте их питьевой водой, чтобы они были полностью покрыты. Приправьте солью по вкусу и поставьте на плиту.

После закипания сделайте медленный огонь и варите кукурузу до готовности. В зависимости от сорта и степени зрелости время варки варьируется от 30 минут до 2 часов. Быстрее всего варится кукуруза сахарная – 15-20 минут.

Отваренную кукурузу извлеките из кипятка и оставьте охлаждаться до комнатной температуры. Чтобы ускорить этот процесс, поставьте ее под струю проточной холодной воды. Остывшие початки хорошо просушите полотенцем.

Кукурузу поставьте вертикально и придерживайте одной рукой. Второй рукой при помощи острого ножа вертикально срезайте зерна максимально близко к початку, стараясь не оставлять их много на початке.

Срезанную кукурузу разберите по зернышкам, отделяя их друг от друга.

Сложите зерна в пакет для заморозки или пластиковый контейнер.

Отправьте кукурузу в морозильную камеру замораживаться. Храните ее в морозилке при температуре не выше -15°С до следующего сезона.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Как заморозить кукурузу: в початках, в зернах и бланшированной.

Три способа заморозить кукурузу, плюсы и минусы каждого из них, и то, что лучше всего подойдет вам: в початках, зернами и бланшированной.

Независимо от того, выращиваете ли вы свою собственную кукурузу, покупаете в магазине или на рынке, если у вас есть запасы которые необходимо сохранить, то самый простой способ — это заморозить кукурузу. Еще 15 продуктов, которые можно хранить в морозилке?

Три способа заморозить кукурузу:

Кукуруза в початках

Как заморозить кукурузу в початках

Самый простой и быстрый способ заморозить кукурузу в початках:

Очистить кукурузные початки;
Упаковать в пакеты убрав максимум воздуха;
Подписать дату заморозки;
Положить в морозильную камеру.

Плюсы: занимает буквально минуты, и в нашей морозильной камере всегда есть несколько початков кукурузы.
Минусы: початки не так просты в использовании, как зерна. Немного водяниста.

Как приготовить замороженные початки кукурузы:

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой;
Положите замороженные колосья в кипящую воду;
Готовьте 3-5 минут или по своему вкусу.

Другие методы требуют удаления зерен из початков кукурузы.

Кукуруза в зернах

Как заморозить кукурузу в зернах

Самый простой и быстрый способ заморозить кукурузу в зернах:

Очистить початки и срезать зерна с них в большую миску;
Разложите ядра в мешочки (или контейнеры) для заморозки, удалите как можно больше воздуха, закройте и заморозьте.

Плюсы: не нужно варить, просто порезать и упаковать. Затем кукуруза готова к любому рецепту.

Минусы: кукуруза, которая была заморожена таким образом, определенно имеет другую текстуру, чем вареная.

Как приготовить замороженные зерна кукурузы:

Обжарить в небольшом количестве масла с добавлением нарезанного лука или перца по желанию.
Добавить в супы и рагу, где кукуруза будет готовиться с другими ингредиентами.

Бланшированная кукуруза

Как заморозить бланшированную кукурузу

Самый простой и быстрый способ заморозить бланшированную кукурузу:

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой;
Опустите початки с кукурузой в кипящую воду и варите 2-3 минуты;
Переложите из кастрюли в большую миску и дайте остыть несколько минут;
Срежьте зерна с початков, переложите в мешочки для морозильной камеры, удалите как можно больше воздуха из пакета, закройте и заморозьте.

Плюсы: приятно иметь мешочки с почти готовой кукурузой в морозильной камере, в любой момент вы можете достать и использовать в свежих салатах и сальсу без необходимости сначала готовить.

Минусы: Занимает больше времени.

Как приготовить замороженную бланшированную кукурузу:

В любой свежий салат;
Сделайте кукурузную сальсу.
Вы также можете использовать эту замороженную кукурузу в любом рецепте, который требует кукурузы.

Сколько и как варить кукурузу, и когда солить при варке?

Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 06.09.2021

Вкусная вареная кукуруза нравится всем, и детям, и взрослым, поэтому как только наступает сезон (ближе к концу лета) многие стараются купить свежие молодые початки кукурузы и сварить их у себя дома, поэтому в этой статье рассмотрим, сколько времени и как правильно варить кукурузу (свежую, старую и отдельно зерна) в кастрюле, мультиварке или микроволновке.

Сколько варить кукурузу по времени?

Время варки в первую очередь зависит от самой кукурузы, так как более свежая молодая кукуруза варится минимум в 2 раза быстрее, чем старая, при этом также влияет и выбранный способ её приготовления. Рассмотрим по отдельности, сколько варить кукурузу различными способами в домашних условиях:

Сколько варить кукурузу в початках в кастрюле? Молодая кукуруза в початках варится 15-20 минут в кастрюле после закипания воды, а старую кукурузу варят 40-50 минут (до 2х часов, если кукуруза переспевшая и жесткая).
Сколько варить замороженную кукурузу? Замороженную кукурузу в початках варят в течении 30 минут после закипания воды, а замороженные зерна кукурузы необходимо варить 10-15 минут после закипания воды в кастрюле.
Сколько варить кукурузу в скороварке? Время варки молодой кукурузы в скороварке составляет 10-15 минут, а старой (насыщенно желтого цвета) – 40 минут.
Сколько готовить кукурузу в пароварке? Время приготовления молодой свежей кукурузы в пароварке составляет 30-35 минут.
Сколько минут варить кукурузу в мультиварке? В мультиварке молодая кукуруза варится в течении 15 минут, старая – в течении 20-30 минут.
Сколько времени варить кукурузу в микроволновке? Молодую кукурузу можно приготовить в микроволновке за 10 минут (если готовить без воды в завязанном полиэтиленовом пакетике при мощности 800 Вт).

Узнав, сколько времени готовится кукуруза, рассмотрим далее каждый вид её приготовления по отдельности.

На заметку: наиболее вкусная кукуруза для варки – это молодая (светло-желтого, беловатого цвета), которую также называют сахарная или Бондюэль, не менее вкусные сорта мраморной кукурузы (зерна белые и желтые).

Как варить кукурузу в кастрюле?

Общее время приготовления: 30 минут, время подготовки к варке: 10 минут (время закипания воды в кастрюле), время варки: 20 минут.
Калорийность вареной кукурузы: 96 калорий (на 100 грамм продукта).
Кухня: Американская. Тип блюда: гарнир. Количество порций: 2.

Варка кукурузных початков в кастрюле – самый популярный способ ее приготовления в домашних условиях, так как в таком случае она получается мягкой, сочной и очень вкусной. Для варки нам потребуются такие ингредиенты:

Свежая кукуруза – 2 початка,
Вода – 2 литра,
Соль – 2 чайных ложки (без горки).

Рассмотрим пошагово, как сварить кукурузу в кастрюле:

Первым делом подготавливаем кукурузу к варке: подсохшие и грязные листья удаляем, а более свежие можно оставить, так как они придадут более приятный вкус кукурузе после варки. Также необходимо помыть кукурузу под проточной водой.
Выбираем кастрюлю для варки (желательно более объемную и широкую, чтобы в неё поместились початки, а также с толстым дном и стенками). Если кукурузы много, а кастрюля не особо большая, крупные початки можно разрезать на 2-3 части перед варкой.
Кладем початки кукурузы в кастрюлю, заливаем их водой так, чтобы она полностью их покрывала и доводим воду до кипения на большом огне (также можно закладывать кукурузу после закипания воды).
После того, как вода в кастрюле закипела, убавляем огонь (чтобы вода кипела не сильно) и варим кукурузу в течении 15-20 минут, если кукуруза молодая, или не менее 40 минут, если старая.
За 5 минут до окончания приготовления добавляем соль (чайная ложка на 1 литр воды), а в конце готовки пробуем кукурузу на вкус (отделив несколько зернышек от початка с помощью вилки), если она уже мягкая, выключаем плиту и вынимаем готовую кукурузу на тарелку. По желанию её можно натереть солью и сливочным маслом, чтобы она была вкуснее.

На заметку: во время варки в воду можно добавить немного сахара и сливочного масла, чтобы зерна кукурузы получились более нежными и мягкими, а вот солить многие рекомендуют в конце варки (за 5 минут до окончания приготовления, или солят уже готовые сваренные початки кукурузы).

Чтобы сварить замороженную кукурузу в кастрюле (как цельные початки, так и отдельно зерна), доводим воду в кастрюле до кипения, добавляем соль и кладем кукурузу в кипящую воду. После повторного закипания воды, убавляем огонь и варим початки 30 минут, а если это зерна, то 10-15 минут до готовности.

Как правильно варить кукурузу в мультиварке?

Молодую кукурузу быстро и удобно готовить используя мультиварку, при этом зачастую многие хозяйки используют режим «Варка на пару» по принципу пароварки, чтобы кукуруза получилась более сочной и мягкой. Рассмотрим пошагово, как варить молодую кукурузу в мультиварке:

Полностью очищаем кукурузу от листьев и промываем под проточной холодной водой.
Кладем початки в мультиварку и заливаем их холодной водой так, чтобы вода полностью их покрыла.
Закрываем мультиварку, выставляем режим «Варка на пару» и время варки 20 минут.
После окончания приготовления перекладываем кукурузу из мультиварки на тарелки и при желании натираем солью и сливочным маслом, чтобы она была вкуснее.

На заметку: данный рецепт приготовления наиболее подходит для свежем молодой кукурузы, так как более старую готовят дольше по времени (не менее 30-40 минут + при необходимости доливают больше воды в мультиварку).

Как сварить кукурузу в микроволновке?

Не каждый знает, что кукурузу можно приготовить даже в микроволновой печи, но важно знать, что лучше готовить её таким образом в небольшом количестве (в зависимости от выбранного способа можно зараз готовить 1-3 початка кукурузы). Рассмотрим подробнее, как варить кукурузу в микроволновке:

Очищенный початок молодой кукурузы кладем в плотный полиэтиленовый пакет, завязываем и кладем его в микроволновку.
Выставляем время приготовления на 10 минут на мощности 800 Вт и включаем микроволновую печь.
После звукового сигнала вынимаем кукурузу из пакета, натираем солью и кушаем.

На заметку: в микроволновке можно быстро приготовить один початок кукурузы! Для этого необходимо его оставить в листьях (вообще не чистить), поместить в микроволновку и выставить таймер на 5 минут на максимальной мощности.
Читаем также подробный обзор о том, чем полезна вареная кукуруза.

Ответы на популярные вопросы по теме, как вкусно сварить кукурузу

Как сварить старую перезревшую кукурузу, чтобы она была мягкой? Старую кукурузу перед варкой необходимо замочить в смесью воды и молока (в равных долях) на 3-4 часа. Варить далее нужно в обычном режиме (в воде).
Нужно ли размораживать кукурузу перед варкой? Замороженную кукурузу не нужно размораживать перед варкой в кастрюле, её закладывают в замороженном виде в кипяток в кастрюле при варке.
Нужно ли солить кукурузу при варке? Кукурузу можно вообще не солить при варке, или солить за несколько минут до окончания варки. Удобнее натирать початок солью уже перед употреблением.

В заключение к статье можно отметить, что зная, как и сколько варить кукурузу, Вы сможете приготовить вкусное готовое блюдо, которое также очень полезно и обязательно понравиться Вам, и Вашей семье, особенно детям. Свои полезные советы и отзывы, как варить кукурузу в початках в кастрюле, мультиварке и микроволновой печи, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Email для связи: [email protected]

Сохранить в социальных сетях:

Как варить кукурузу правильно ? — 10 способов

Сегодня не существует человека, который бы не знал вкус ароматной кукурузы. А сколько пользы несет в себе этот продукт! Многие народности почитали кукурузу как священные дары, источник жизни и благосостояния. Плоды этого растения известны всем с детства, однако многие не знают как варить кукурузу правильно, сохраняя не только вкусовые, но и полезные свойства. Существует множество способов приготовления кукурузы с разнообразными бытовыми приспособлениями и без них.

Какими знаниями вы овладеете, когда дочитаете эту статью через 5 минут:

Как выбрать хорошую кукурузу

Для того, чтобы готовая кукуруза порадовала вкусом и ароматом, необходимо правильно выбрать кукурузу. Окраска все расскажет об уровне зрелости зерен: чем она темнее, тем кукуруза более спелая. Для варки лучше выбирать початки со светло-желтыми зернами, которые должны быть мягкими, но упругими и прилегающими друг ко другу. Выбирать рекомендуется початки с ровными рядами злаков, не должно быть кривых линий, которые налегают одна на другую, все зерна должны плотно крепиться на кочане.

Зерна должны держать форму, на них не должно быть вмятин и ямок. Это свидетельствует о том, что кукуруза слишком спелая и не годится для варки. Излишняя жесткость – показатель старости кукурузы. Не рекомендуется приобретать початки с желтыми, сухими листьями или совсем без них, такая кукуруза была сорвана давно и лишена сочности и многих полезных элементов.

Лучшее время для покупки кукурузы – до конца лета, после этого периода прилавки переполнены переспевшими и твердыми початками. Обязательно осматривают внешнюю поверхность кукурузы, она не должна содержать гнилые или испорченные участки. При надавливании из зерен должна вытекать белая жидкость, похожая на молоко. Спелость кукурузы влияет не только на продолжительность времени варки, но и на вкусовые качества. Перезрелые зерна высушиваются в процессе варки, поэтому сладость исчезает, остается только крахмал.

Существуют кормовые и сахарные сорта. Кормовые отличаются внушительными размерами, длинными початками. Изначально кормовая кукуруза предназначалась как корм животным, но ее можно употреблять в пищу и людям. Сахарная кукуруза представляет собой пищевые сорта, которые культивируются для рациона человека. Отличается недлинными толстыми початками, на которых расположены зерна бледно-желтого цвета. Благодаря своей сочности и сладости пищевая кукуруза считается наиболее подходящей для использования в кулинарных целях.

Подготовка кукурузы к варке

К варке кукурузу нужно подготовить. Для этого очищают подсохшие и испорченные листки, отрезают плодоножки и тщательно моют початки или протирают влажным полотенцем. Если листья сочные и зеленые, их лучше оставить и не срывать.

Перед тем, как варить кукурузу, следует поместить початки в холодную воду, дать настояться в течение часа. Если кукуруза имеет признаки переспелости, ее разделяют пополам и погружают в молоко, разведенное с водой 1:1, на несколько часов. Эта процедура займет время, но за проявленное терпение она вознаградит вас сладким продуктом.

1 Как варить кукурузу в мультиварке

Чаша в мультиварке рассчитана на пять початков кукурузы средней величины.

Кукурузу очищают от листьев, волокон, тщательно промывают, складывают в чашу.
Дно предварительно необходимо покрыть вымытыми листьями кукурузы, это нужно для придания готовому продукту более насыщенного аромата, также это предотвратит его подгорание.
Если кукуруза для вашей мультиварки слишком большая, следует перерезать ее напополам или на большее количество частей. Залить уложенную слоями кукурузу водой до 2/3 объема чаши.
Во время приготовления кукурузы в мультиварке солить воду не рекомендуется.
После того, как кукуруза загружена в устройство, выбирают программу «Варка».
При молодой кукурузе поставить время 30 минут, когда початки более старые и грубые, время необходимо увеличить до 45 минут.
После звука таймера нужно открыть крышку и проверить степень готовности.
В случае, если кукуруза еще жестковата, добавить еще 10 минут.

Готовые початки выложить на тарелку, посолить по вкусу. Ценители вареной кукурузы советуют перед подачей на стол натереть ее сливочным маслом с мелкой солью.

Кукурузу можно приготовить и на пару в мультиварке. Различие в том, что початки варятся не в чаше с водой, а закладываются в решетку для варки на пару. Количество початков, которое войдет на решетку, примерно 3 штуки. Кукурузу очищают, моют, если не вмещается в емкость – перерезают на несколько частей. В основную чашу мультиварки наливают воду до отметки «минимум», вставляют решетку, выбирают режим «На пару». Время варки 30 минут. Кукуруза, приготовленная на пару, отличается от классического способа готовки в воде более мягким нежным вкусом, сохраняет больше питательных веществ. Таким способом рекомендуется варить кукурузу для тех, кто придерживается правил здорового питания или имеет заболевания желудочно-кишечного тракта.

2 Как варить кукурузу в микроволновке

Для приготовления кукурузы в микроволновой печи выбирают молодые початки, на которых присутствуют листья. Не удаляя их кукурузу помещают в микроволновку. Початки необходимо разместить так, чтобы они не касались друг друга. Это нужно для того, чтобы кукуруза прогревалась равномерно. Микроволновку включают на полную мощность на три минуты. Если вам нужно приготовить более трех початков, продолжительность приготовления следует увеличить до пяти минут. После того, как кукуруза приготовлена, не спешите раскрывать початок от листьев, дайте ей постоять несколько минут, чтобы тепло перераспределилось. Для проверки готовности зерен отодвиньте часть листьев и попробуйте кукурузу.

Если кукуруза поджарилась или потеряла форму – она оставалась в микроволновке слишком долго, в следующий раз необходимо уменьшить время приготовления.

Приготовление

Приготовить початки в микроволновке можно с использованием пакета или рукава для запекания.
Кукурузу необходимо очистить от листьев и усов, хорошо промыть и разрезать на кусочки 5-6 см.
Разрезанные початки перекладывают в пакет или рукав, заливают одну ложку воды, при желании можно всыпать специи.
Кукуруза готовится 10-12 минут при установленной максимальной мощности.
Готовую кукурузу можно посыпать специями, сыром или добавить другие ингредиенты.

При отсутствии дома специальных приспособлений для запекания можно воспользоваться обыкновенным полиэтиленовым пакетом. С початков необходимо снять верхний слой листьев, оставив внутренние листья, которые должны полностью покрывать зерна. Кукурузу положить в пакет, крепко завязать его и проделать несколько небольших отверстий для пара. На высокой мощности кукурузу готовят в течение 2-3 минут, очень спелые початки готовят дольше. Когда придет время доставать кукурузу из пакета, следует быть осторожным, так как початки будут очень горячими. Перед употреблением кукурузы ее необходимо смазать сливочным маслом, добавить соль и перец по вкусу.

3 Как варить кукурузу на плите

Самый популярный способ варки кукурузы – в кастрюле на плите. Но, несмотря на широкую распространенность, многие испытывают трудности с приготовлением вкусной кукурузы таким способом.

Для приготовления выбирают тяжелую кастрюлю с толстыми стенами, дно можно устелить кукурузными листьями, они придадут особую ароматность початкам и усилят их вкус. Кастрюлю наполняют водой, после того, как вода закипает, в нее укладывают кукурузу и устанавливают медленный огонь. Подсаливать воду нельзя, это придаст жесткости зернам и усложнит определение готовности. Воду солят в самом конце перед готовностью кукурузы или непосредственно при подаче к столу.

Некоторые хозяйки для придания початкам особой нежности при варке добавляют в кипящую воду пару столовых ложек сахара, 40 г сливочного масла и половину стакана молока.

Время варки пропорционально степени зрелости початков, также следует учитывать сорт: молодую кукурузу варят от двадцати минут до получаса, более зрелая варится от получаса до сорока минут, полностью зрелую кукурузу придется варить в течение нескольких часов. Следует внимательно следить за тем, чтобы початки не переварились, они очень быстро теряют вкус. Готовность кукурузы оценивают зубочисткой, ею прокалывают початок. Задача – проверить твердость кочана, а не зерен.

4 Как варить кукурузу в скороварке

Приготовление кукурузы в скороварке требует намного меньше времени, чем в других бытовых приборах. Время сокращается практически вдвое, конечно же, все зависит от сорта и степени зрелости початков. Чем кукуруза моложе, тем меньше уходит времени на варку.

Перед приготовлением кукурузы в скороварке, нужно освободить початки от листвы, перемыть, сложить в кастрюлю рядами, залить холодной водой так, чтобы она полностью покрывала кукурузу. Герметично закрыть крышку, разместить на средний огонь, дождаться кипения. После закипания, которое можно определить по выходу пара через клапан и характерному свисту, варить около 10 минут на медленном огне.

Приготовленная в скороварке кукуруза сохраняет свой яркий цвет, аромат, насыщенный вкус. Перед употреблением к кукурузе добавить соль и другие приправы.

5 Как варить старую кукурузу

К старой кукурузе относится перезревшая или долго пролежавшая кукуруза. Она отличается твердыми зернами, сухими листьями и усиками. Полное отсутствие листьев должно насторожить, они помогают зернам сохранять влагу и сочность, початки без шелухи сухие и безвкусные. Для варки следует выбирать початки схожие по размеру, чтобы им потребовалось одинаковое время варки.

При варке старой кукурузы с нее снимают все листья и усики, отрезают испортившиеся участки початка, удаляют сгнившие зерна. Кастрюлю наполняют водой, доводят до кипения, после чего в кипящую воду выкладывают початки. Воду не солят, после закипания уменьшают огонь на минимум. Варить такие початки необходимо в течение 50 минут или около часа, иногда продолжительность может увеличиваться до двух часов.

6 Как варить молодую кукурузу

Молодая кукуруза – самый подходящий вариант для варки. В готовом виде она обладает привлекательным ароматом и вкусом. Молодую кукурузу можно варить в шелухе или же без нее. Листья молодых початков должны быть сочными и зелеными, ими можно устелить дно или, наоборот, выложить сверху кукурузы. Варить следует в кастрюле с толстыми стенками, чтобы тепло распределялось постепенно и равномерно. При варке крышка должна быть закрыта.

Варят молодую кукурузу в течение 20-25 минут после закипания. Когда зерна станут мягкими и приобретут характерный вкус готового продукта – можно снимать кукурузу с огня. Початки вынимают из воды и дают немного остыть. Для более быстрого остывания кукурузу заливают холодной водой, этот способ выручает, когда в семье есть дети, которые редко могут терпеливо ждать, пока зерна остынут. Готовую кукурузу протирают бумажными полотенцами и натирают солью.

7 Как варить кукурузу сорта Бондюэль

Бондюэль – общее название сортов сахарной кукурузы. Изначально выращивалась для употребления в пищу, поэтому обладает привлекательным сладким вкусом. Процесс приготовления кукурузы Бондюэль практически не отличается от приготовления молодой кукурузы. Ее можно варить в мультиварке, скороварке, на плите в кастрюле, на гриле и в микроволновке.

Кукуруза Бондюэль отлично сочетается не только с солью, сахаром или сливочным маслом, но и с различными специями: перцем, карри, кориандром и другими. Такую кукурузу употребляют с соусами и как гарнир к жареному или запеченному мясу. Кукуруза Бондюэль при температурной обработке достаточно быстро теряет вкусовые качества, поэтому ее нельзя переваривать.

Секреты варки кукурузы

Рекомендуется варить початки одинаковой величины, чтобы они были готовы через одинаковое количество времени. Если положить большие и маленькие початки в одну кастрюлю, это может привести к неравномерному приготовлению, когда одна часть кукурузы переварилась, а другая – еще сырая. Для достижения одинаковых размеров можно разломать початки на части, это не причинит вреда кукурузе и ее вкусу.

Не следует варить кукурузу на большом огне. Сразу после закипания всегда делайте огонь или температуру меньше.

Всегда помните о том, что соль в процессе приготовления портит кукурузу – делает ее твердой и менее сочной, поэтому соль добавляют в самом конце варки или непосредственно перед употреблением. А вот сахар или сливочное масло, добавленные в воду, придадут кукурузе ароматности и сладости.

Помещайте початки в уже кипящую воду, так вы сохраните аромат и полезные свойства кукурузы, она не отдаст их воде во время нагревания.

Лучше варить кукурузу, сорванную в течение двух последних дней. После приготовления ее нужно сразу же употребить, иначе после остывания зерна затвердеют, потеряют вкус.

8 Как варить замороженную кукурузу

Замороженную кукурузу в початках можно сварить в кастрюле. Главное отличие приготовления початков из морозилки и недавно сорванных в том, что замороженную кукурузу укладывают в воду сразу же, как только кастрюля поставлена на плиту. В таком случае початки будут прогреваться постепенно вместе с водой. Время варки замороженных початков составляет от полутора до двух часов.

Если кукуруза замораживалась в зернах, то нужное количество зерен необходимо высыпать в кастрюлю, добавить несколько ложек воды и на медленном огне разморозить кукурузу. Для большего аромата можно добавить несколько ложек сливочного масла, обязательно посолить, добавить одну чайную ложку сахара, при желании добавляют перец. Зерна кукурузы варят до готовности, постоянно помешивая.

9 Рецепты солёной кукурузы

Магазинной консервированной кукурузе многие хозяйки предпочитают домашнюю маринованную соленую кукурузу. Молодые початки опускают в кипящую воду на несколько минут, достают и помещают в холодную воду. Когда кукуруза остынет, зерна срезают ножом. В полтора литра воды вводится 50 г сахара, две столовые ложки уксуса, полторы столовые ложки соли. Такой маринад необходимо довести до кипения. Подготовленные стеклянные банки заполняются зернами, отступив несколько пальцев от верха, затем заливают кипящим маринадом. Банки накрывают крышками и стерилизуют в течение двух часов. Хранится кукуруза в темном прохладном и месте.

Необычным, но очень вкусным способом можно приготовить кукурузу с мятой, укропом и другой зеленью в духовке. Все листья и волоски снимают с початка, тщательно промывают кукурузу и дают обсохнуть. Мелко измельчают веточку мяты, веточку базилика, два зубчика чеснока. В полученную кашицу добавляют чайную ложку орегано и укропа, соль, немного перца по вкусу. Заранее растопленные 50 г сливочного масла смешивают с подготовленными пряностями. Полученным соусом смазывают каждый початок со всех сторон, после чего заворачивают в фольгу. Необходимо оставить отверстия для того, чтобы сок мог вытекать. Выпекают кукурузу таким образом при температуре 180-200 градусов около часа.

Не менее пикантной получается соленая кукуруза с перцем чили и медом. Початки в листьях выкладываются на решетку в духовке и запекаются около получаса при температуре 170 градусов. Готовую кукурузу смазывают соусом из сливочного масла, меда и приправы перец чили. Для приготовления соуса указанные ингредиенты смешивают в пропорции 4:1:0,5. Перед употреблением кукурузе необходимо дать настояться под соусом и притрусить ее солью.

Любителям снеков придется по вкусу соленая хрустящая кукуруза. Початки необходимо отварить в воде до готовности, после остывания отделить зерна, смешать их с подсолнечным маслом, посолить и отправить их в духовку. Готовят соленую кукурузу пол часа при температуре 190-200 градусов.

10 Рецепты сладкой кукурузы

Есть множество рецептов приготовления сладкой кукурузы. Для этого к классическому рецепту варки кукурузы в кастрюле необходимо добавить несколько ложек сахара в кипящую воду. Готовые початки будут сладкими, могут подаваться как отдельный десерт или в качестве дополнения к сладким блюдам.

Вкусным сочетанием для любителей сладостей станет кукуруза со сгущенным молоком. Для того, чтобы зерна лучше отделялись от початков, их ошпаривают кипятком, остужают в холодной воде, после чего срезают зерна ножом или отделяют пальцами. Кукурузу высыпают в пароварку или самодельные конструкции для варки на пару. Зерна варят до готовности, пока они не станут мягкими. В среднем варка занимает около 30 минут, но она зависит от сорта кукурузы, поэтому рекомендуется периодически пробовать зерна на готовность. Когда кукуруза готова, ее смешивают с соусом из сгущенного молока, сахара и сливочного масла. Такую сладкую кукурузу употребляют теплой.

сколько варить по времени молодую, в початках, замороженную кукурузу :: Рецепты быстро

Лето – самое время есть молодую вареную кукурузу.

Выбирайте только пищевые сорта, предназначенные для питания человека. Початки такой кукурузы небольшие, а зерна светлого цвета. Такая молодая кукуруза в початках варится не более 15 минут. Более зрелая пищевая кукуруза варится 30-50 минут. Варите молодую кукурузу только в початках. Для приготовления других блюд вареные зерна можно срезать ножом.

Если вам попалась кормовая кукуруза, а определить это можно по ярко-желтым зернам, то варить ее следует 2-3 часа. В любом случае, пробуйте готовность, протыкая зерна вилкой.

Вот основные правила варки кукурузы в початках:

* початки надо очистить от листьев и волокон. Длинные початки разрезать пополам;
* на дно и бока кастрюли положить листья початков, сверху также прикрыть листьями;
* початки положить в холодную воду, довести до кипения и варить на малом огне в глубокой и широкой кастрюле с плотно закрытой крышкой;
* воду не солить;
* солить початки после варки.

Замороженную кукурузу в зернах варят, опуская в кипящую подсоленную воду на 5-10 минут. Замороженную кукурузу в початках следует варить не менее получаса, также погружая сразу в кипяток.

То есть, время варки кукурузы:
* молодая кукуруза в початках пищевых сортов – 15 минут
* полузрелая кукуруза в початках пищевых сортов – до 1 часа
* молодая и полузрелая кормовая кукуруза в початках — 2-3 часа.

Спелые цельные высушенные зерна кормовой кукурузы даже не спрашивайте, сколько надо варить, и не пытайтесь варить сами. Многочасовая варка все равно не сделает эти зерна вкусными. Лучше размолоть их и сварить дробленую кукурузную крупу.

Варка кукурузы в початках (одна кастрюля)

Варка кукурузы в початках в масле и молоке — это быстро, легко и лучше всего! Узнайте, как приготовить кукурузу в початках в одной кастрюле с простыми ингредиентами и за 30 минут на плите.

Моя семья любит кукурузу, и приготовление кукурузы в початках — наш самый любимый способ насладиться ею! Эта сторона так же хороша, как и некоторые из наших сторон, например, жареные в духовке помидоры на одной сковороде или это сливочное пюре на одной сковороде.

Приготовление кукурузы в початках путем варки — это быстро, легко, идеально!

Обычно его варят в воде, но он такой мягкий и безвкусный.Этот метод придает ядрам насыщенный масляный аромат.

Как приготовить кукурузу в початках? Как сварить кукурузу в початках? Как приготовить кукурузу в початках? Как приготовить свежую кукурузу из початков?

Нагрейте воду в большой кастрюле и доведите до кипения.
Смешать с молоком и маслом.
Добавьте кукурузу и дайте ей покипеть, пока ядра не станут мягкими по вашему вкусу.
Вынуть кукурузу из кастрюли и подавать, посыпав солью и перцем.

Как узнать, когда вареная кукуруза в початках готова?

Это делается, когда зерна кукурузы становятся нежными и кукуруза становится более ярко-желтой.

Как лучше всего приготовить кукурузу в початках?

Варить его с молоком и маслом — лучший способ насладиться им, потому что он такой насыщенный и ароматный.

Сколько варить кукурузу в початках? Как долго варить кукурузу в початках? Как долго варить кукурузу в початках? Как долго вы варите кукурузу в початках? Сколько времени нужно, чтобы отварить свежую кукурузу в початках?

Чтобы отварить кукурузу до готовности, нужно около 8 минут. Некоторые люди кипятят меньше времени, если предпочитают более твердое зерно.

Как хранить кукурузу в початках?

Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 2 дней.

Можно ли заморозить кукурузу в початках?

Я не рекомендую замораживать, когда готовлю по-своему, потому что при оттаивании он становится мягким и «мягким». Однако, как правило, после бланширования кукурузу можно заморозить в запечатанных вакуумных пакетах для заморозки.

Как разогреть кукурузу в початках?

Вы можете легко разогреть его в микроволновой печи в течение 1 минуты.

Как приготовить замороженную кукурузу в початках?

Тот же метод.Для полного закипания и размягчения может потребоваться несколько минут.

Советы по варке кукурузы в початках

Заморозьте или охладите оставшуюся жидкую смесь масла и молока и используйте ее в супах и картофельном пюре.
Можно использовать сливочное масло соленое или несоленое. Если вы используете соленое масло, возможно, вам не придется в конце посыпать солью.
Вам не нужно смазывать кукурузу дополнительным маслом в конце, потому что она уже имеет очень «маслянистый» вкус, но вы все равно можете это сделать, если вы любите масло так же сильно, как я.
В конце посыпьте этот початок любыми приправами.
Используйте цельное молоко для максимального вкуса и насыщенности.
Вы можете добавить 1-2 столовые ложки сахара или меда в молочную смесь, чтобы подсластить кукурузу, если хотите.

Другие гарниры на одну кастрюлю

Рецепт вареной кукурузы в початках в одной кастрюле

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

Варка кукурузы в початках в масле и молоке — это быстрый, простой и лучший способ приготовить кукурузу в початках.Для этого требуются простые ингредиенты, одна кастрюля и 30 минут на плите.

Доходность: 4 человека

5 стаканов воды
1 стакан цельного молока
1/2 стакана сливочного масла, соленого или несоленого
6 Кукуруза, свежая, цельная, без шелухи
Соль, по вкусу
Перец, по вкусу

Наполните большую кастрюлю водой и доведите ее до кипения. Воды должно хватить на половину кастрюли.
Добавьте молоко и масло и все перемешайте.
Добавьте кукурузу и тушите около 8 минут или пока она не станет мягкой.
Достаньте кукурузу из этой жидкости и выложите на сервировочное блюдо.
Посыпьте солью и перцем и наслаждайтесь!

Прочтите все мои советы выше.
Если вы используете соленое масло, возможно, вам даже не придется в конце посыпать солью.

Калорийность: 242 ккал, углеводы: 3 г, белок: 2 г, жиры: 25 г, насыщенные жиры: 15 г, холестерин: 67 мг, натрий: 244 мг, калий: 80 мг, сахар: 3 г, витамин А: 810 МЕ, кальций: 85 мг

Курс: Гарнир

Кухня: американская

Калорийность: 242

Автор: Abeer

Всем счастливого приготовления!

отправил 15 октября 2018 пользователем Abeer Rizvi //
3 комментария

Как долго варить замороженную кукурузу в початках? — Кухня

Как приготовить замороженную кукурузу в початках?

Как приготовить замороженную кукурузу в початках Нагрейте воду, молоко, масло, концентрат бульона и приправы на среднем огне.В кипящую жидкость добавить замороженную кукурузу в початках. Дать снова закипеть с кукурузой в жидкости и варить 5 минут. Вынуть кукурузу из горячих жидкостей и процедить. Подавать горячим с маслом, солью и перцем.

Вам нужно разморозить замороженную кукурузу в початках перед приготовлением?

Когда придет время есть замороженную кукурузу в початках, вам нужно будет решить, собираетесь ли вы положить кукурузу в холодильник на ночь, чтобы разморозить ее, или приготовить замороженную кукурузу в початках прямо из морозильной камеры. Если положить их в холодильник накануне вечером, время приготовления в духовке, микроволновой печи, гриле или плите сокращается.

Замороженная кукуруза в початках — это хорошо?

Дети любят кукурузу в початках, потому что ее весело есть. Если вы не можете найти свежую кукурузу или если она не в сезон, замороженная кукуруза станет питательной альтернативой. Фактически, замороженная кукуруза может быть лучшим источником витаминов и минералов, чем свежая. Готовьте в микроволновой печи на высокой температуре от 10 до 12 минут, перевернув кукурузу на полпути.

Сколько времени варить кукурузу?

Шаг 1: Подготовьте кукурузу. Удалите шелуху и шелк. Вырежьте все пятна острым ножом.Шаг 2: Поместите кукурузу в кипящую воду. Как только ваша кастрюля с водой закипит, добавьте початки. Шаг 3: Варить 3-5 минут. Кукурузу отварить 3-5 минут до готовности. Шаг 4: Наслаждайтесь! Выключите огонь и аккуратно удалите початки щипцами.

Замороженная кукуруза уже приготовлена?

Думая, что все замороженные овощи нужно готовить Нет, вы можете есть замороженные овощи как есть — без кастрюли, сковороды или микроволновой печи. Например, «замороженную кукурузу можно просто промыть холодной водой для разморозки, а затем ее можно добавить в салат.Нагрев, а затем охлаждение тоже подойдут, но это займет больше времени », — говорит она.

Как лучше всего заморозить свежую кукурузу в початках?

Выложите кукурузу на початки на сковороде или на противне. Положите их в морозилку на пару часов, чтобы они застыли. Достаньте кукурузу в початках из морозильной камеры и плотно заверните в полиэтиленовую пленку. Поместите обернутые кукурузные початки в пакет для заморозки на молнии с этикеткой и датой.

Как разморозить замороженную кукурузу?

Теперь, когда вы знаете, как заморозить кукурузу в початках, следующий шаг — ее разморозка.Достаньте замороженную кукурузу из пакета для хранения продуктов, промойте ее под краном с холодной водой, пока она не разморозится — и вуаля! Готово к использованию.

Как разморозить замороженные овощи?

Приготовление замороженных овощей в микроволновой печи и приготовление на пару может быть немного вспыльчивым; добавление одной-двух столовых ложек воды может помочь процессу. Поставьте в микроволновую печь с тарелкой, закрывающей вашу миску, и медленно запускайте ядерную бомбу и часто проверяйте своих детей. И сезон после приготовления; соль может вывести еще больше воды.

Можно ли в микроволновке замороженную сладкую кукурузу?

Чтобы правильно приготовить и сохранить больше витаминов, всегда лучше готовить в микроволновой печи прямо из морозильной камеры.Положите необходимое количество кукурузы в миску, пригодную для микроволновой печи, со столовой ложкой воды. Установите микроволновую печь на более высокий уровень и оставьте ее на 3-4 ½ минуты (в зависимости от настройки).

Можно ли заморозить кукурузу в початках без бланшировки?

Кукурузу в початках можно заморозить целиком, без бланширования — вы просто будете немного ограничены, когда придет время ее готовить, поскольку кукуруза с большей вероятностью приобретет жевательный или кашеобразный характер. Вот как заморозить неотбеленную кукурузу, если вы спешите: 1.Очистите кукурузу и выбросьте шелуху.

Как долго хранится кукуруза в початках?

Как и большинство овощей (и даже фруктов), свежую кукурузу в початках можно хранить в морозильной камере, чтобы продлить срок ее хранения. В холодильнике сырая кукуруза в початках может храниться максимум около трех дней, тогда как в морозильной камере целая кукуруза в початках может храниться около восьми месяцев или дольше.

Как приготовить 4 початка кукурузы в микроволновке?

Разогрейте в микроволновой печи целые уши Поместите 4 початка кукурузы — шелуху, шелк и все остальное — в микроволновую печь на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.В зависимости от того, сколько ушей вы готовите, дайте им разогреться в микроволновой печи от 3 до 5 минут.

Можно ли переварить кукурузу?

Тепло ускоряет превращение сахара в крахмал. Таким образом, переваренная кукуруза будет не только мягкой, но и лишенной характерного сладкого вкуса. У современных гибридов кукурузу в початках следует погрузить в кипящую воду и варить ровно настолько, чтобы она нагрелась. В межсезонье можно использовать замороженную кукурузу.

Как узнать, когда кукуруза в початках готова?

Вы можете определить, когда это будет сделано, по тому, как быстро он высохнет, если вытащите початок (щипцами) из воды.Приготовленный початок — это горячий початок, и он высохнет на пару всего за несколько секунд. Не нужно готовить свежую кукурузу дольше 5 минут.

Как определить, вредна ли кукуруза в початках?

Запах кукурузы: Если вы заметили неприятный запах — заплесневелый или прогорклый — кукуруза определенно испорчена, и ее следует немедленно выбросить. Внешний вид кукурузы: если вы заметили слизистую консистенцию кукурузы или плесени, она испорчена, и ее следует выбросить.

Как приготовить замороженную кукурузу в початках в шелухе?

Можно ли приготовить кукурузу в початках из замороженных?

Легко приготовьте кукурузу в початках в духовке, чтобы получить интенсивный сладкий жареный вкус.Его даже можно приготовить прямо из заморозки!

Вам нужно разморозить замороженную кукурузу в початках перед приготовлением?

Можно ли заморозить кукурузу в початках, не доводя ее до кипения?

Вы МОЖЕТЕ заморозить кукурузу в початках без бланширования, но я не рекомендую это делать.Бланширование помогает сохранить вкус и текстуру овощей во время замораживания, в том числе кукурузы в початках. Не говоря уже о том, что если вы срезаете початки, бланширование помогает облегчить срезание початков.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить замороженную кукурузу в початках?

Замороженные очищенные ядра быстрее готовятся. Добавьте их в кипящую воду и варите 2–3 минуты или до готовности. Для замороженной кукурузы в початках потребуется около 5–8 минут. Для замороженных очищенных ядер требуется всего 2–3 минуты.

Как лучше всего приготовить замороженную кукурузу?

Инструкции

Поместите кукурузу на дуршлаг и промойте холодной водой, пока не исчезнет лед. …
Поместите кукурузу и масло в сковороду среднего размера на среднем или сильном огне.
Посыпьте кукурузу сахаром и перемешивайте, пока масло не растает и кукуруза не станет горячей (около 5-6 минут). …
При желании приправить кошерной солью и свежим черным перцем.

Сколько времени нужно, чтобы разморозить замороженную кукурузу?

Поместите пакет в таз с холодной водой и поместите сверху утяжеленную тарелку, чтобы она оставалась погруженной; планируйте примерно полчаса на фунт (смените воду через 30 минут).

Как приготовить замороженные початки кукурузы?

Как приготовить замороженную кукурузу в початках

Нагрейте воду, молоко, масло, концентрат бульона и приправу на среднем огне.
Добавить замороженную кукурузу в початках в кипящую жидкость.
Дать кукурузе снова закипеть в жидкости и варить 5 минут.
Удалите кукурузу из горячих жидкостей и слейте воду. Подавать горячим с маслом, солью и перцем.

Как приготовить замороженную зеленую гигантскую кукурузу в початках?

Налейте 1/4 стакана воды и желаемое количество замороженной кукурузы в початках в 8-дюймовую квадратную (2 кварты) посуду для микроволновой печи.2. Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на High, как указано ниже, или пока полностью не нагреется, переворачивая уши в середине времени приготовления. 2 уха: от 4 до 6 минут.

Как долго хранится кукуруза в початках?

Как заморозить сладкую кукурузу, не готовя ее?

Сырые зерна кукурузы — второй по простоте способ, поскольку кукурузу не нужно готовить сначала: — Переложите ядра и срежьте с них ядра в большую миску. — Выложите ядра ложкой в пакеты для заморозки (или контейнеры), удалите как можно больше воздуха (я использую свою удобную соломинку), закройте и заморозьте.

Можно ли заморозить кукурузу в шелухе?

Положите свежую кукурузу на початки с шелухой в пластиковый пакет для морозильной камеры. … Используйте маркер, чтобы нанести этикетку и дату на сумку.Хранить в морозильной камере до 4 месяцев. Когда будете готовы, достаньте из морозильной камеры и приготовьте, используя любимый метод приготовления замороженной кукурузы.

Как хранить кукурузу в початках в лузге?

Как хранить кукурузу в початках

Хранить в холоде. После того, как вы выберете лучшую кукурузу в магазине или на фермерском рынке, первое, что нужно сделать, — это положить ее в холодильник. …
Оставьте шелуху включенной. Едите ли вы кукурузу позже в тот же день или позже на этой неделе, не снимайте шелуху.…
Заверните кукурузу в пакет (не слишком плотно!)

Можно ли пережарить кукурузу в початках?

Тепло ускоряет превращение сахара в крахмал. Таким образом, переваренная кукуруза будет не только мягкой, но и лишенной характерного сладкого вкуса. У современных гибридов кукурузу в початках следует погрузить в кипящую воду и варить ровно настолько, чтобы она нагрелась. … В межсезонье можно использовать замороженную кукурузу.

Сколько времени варить кукурузу?

Сварить быстро.

С помощью щипцов опустите кукурузу в кипящую воду.Доведите воду до кипения и варите кукурузу в течение 5 минут. Установите таймер, потому что, если вы дадите кукурузе пережариться, зерна могут стать жесткими.

Замороженная кукуруза в початках — это хорошо?

Дети любят кукурузу в початках, потому что ее весело есть. Если вы не можете найти свежую кукурузу или если она не в сезон, замороженная кукуруза станет питательной альтернативой. Фактически, замороженная кукуруза может быть лучшим источником витаминов и минералов, чем свежая. … Поставьте в микроволновую печь на 10–12 минут, перевернув кукурузу на полпути.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить замороженную кукурузу в початках?

Как приготовить замороженную кукурузу в початках?

Как приготовить замороженную кукурузу в початках

Нагрейте воду, молоко, масло, концентрат бульона и приправу на среднем огне.
Добавить замороженную кукурузу в початках в кипящую жидкость.
Дать кукурузе снова закипеть в жидкости и варить 5 минут.
Удалите кукурузу из горячих жидкостей и слейте воду. Подавать горячим с маслом, солью и перцем.

Вам нужно разморозить замороженную кукурузу в початках перед приготовлением?

Как узнать, когда кукуруза в початках готова?

Кукуруза готова к сбору урожая примерно через 20 дней после появления шелка. Во время сбора урожая шелк становится коричневым, но шелуха остается зеленой. На каждом стебле должно быть как минимум одно ухо наверху. При подходящих условиях вы можете опустить еще одно ухо на стебель.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить сырую кукурузу в початках?

Сварить быстро.

Замороженная кукуруза уже приготовлена?

Думая, что все замороженные овощи нужно готовить

Нет, вы можете есть замороженные овощи как есть — без кастрюли, сковороды или микроволновой печи. … Например, «замороженную кукурузу можно просто промыть холодной водой для разморозки, а затем ее можно добавить в салат. Нагрев, а затем охлаждение тоже подойдут, но это займет больше времени », — говорит она.

Замороженная кукуруза в початках — это хорошо?

Дети любят кукурузу в початках, потому что ее весело есть. Если вы не можете найти свежую кукурузу или если она не в сезон, замороженная кукуруза станет питательной альтернативой. Фактически, замороженная кукуруза может быть лучшим источником витаминов и минералов, чем свежая. … Поставьте в микроволновую печь на 10–12 минут, перевернув кукурузу на полпути.

Можно ли заморозить сырую кукурузу в початках?

Положите кукурузу на початки в сковороду или на противень. Положите их в морозилку на пару часов, чтобы они застыли.Достаньте кукурузу в початках из морозильной камеры и плотно заверните в полиэтиленовую пленку. … Затем поместите в морозильную камеру до готовности.

Можно ли замораживать кукурузу в шелухе?

Положите свежую кукурузу на початки с шелухой в пластиковый пакет для морозильной камеры. … Используйте маркер, чтобы нанести этикетку и дату на сумку. Хранить в морозильной камере до 4 месяцев. Когда будете готовы, достаньте из морозильной камеры и приготовьте, используя любимый метод приготовления замороженной кукурузы.

Как разморозить замороженную кукурузу?

Извлеките замороженные зерна кукурузы, горох или шпинат из упаковки.Поместите в дуршлаг или сито, полейте овощи прохладной водой, пока они не разморозятся, и слейте воду (отожмите воду из шпината). Или поместите пакет в закрывающийся пластиковый пакет и погрузите его в холодную воду, пока он не растает.

Можно ли пережарить кукурузу в початках?

Тепло ускоряет превращение сахара в крахмал. Таким образом, переваренная кукуруза будет не только мягкой, но и лишенной характерного сладкого вкуса. У современных гибридов кукурузу в початках следует погрузить в кипящую воду и варить ровно настолько, чтобы она нагрелась.… В межсезонье можно использовать замороженную кукурузу.

Почему моя кукуруза твердая?

Переваренная кукуруза является жевательной, потому что тепло постепенно разрушает стенки клеток кукурузы, в результате чего ядра теряют свой тонкий хруст. Для достижения наилучших результатов варите кукурузу в кипящей воде всего несколько минут, пока ядра не станут хрустящими, но их легко проткнуть вилкой.

Как долго нужно варить кукурузу в початках?

Доведите 1 дюйм воды до кипения на среднем или сильном огне в большой закрытой кастрюле.Поместите кукурузу в горшок вертикально стеблем вниз; накройте крышкой и готовьте кукурузу на пару, пока она не станет мягкой, от 5 до 7 минут.

Следует ли вымачивать кукурузу в початках перед кипячением?

Поместите початки кукурузы в горшок и дайте им впитаться не менее 30 минут, но не дольше 8 часов. Разогрейте уличный гриль на сильном огне и слегка смажьте решетку маслом. Удалите кукурузу из замачивания и жарьте початки, переворачивая каждые 2–3 минуты, чтобы зерна обжарились со всех сторон.

Как долго варится кукуруза?

Кукурузу варить 10 минут. После закипания оставить кукурузу в кастрюле на 5 минут и подавать с маслом и солью.Без сомнения, самый простой, лучший, самый надежно приготовленный, сладкий, вкусный способ кукурузы в початках!

Как долго хранится кукуруза в початках?

Как приготовить замороженную кукурузу в початках в микроволновой печи — приготовление еды в микроволновой печи

Поделиться — это забота!

* Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Вы ищете быстрые способы приготовить замороженную кукурузу в початках в микроволновой печи, чтобы быстро утолить голод? Свежую кукурузу в початках очень легко положить в морозильную камеру и использовать позже.

Приготовление замороженной кукурузы в початках в микроволновой печи зависит от размера и количества. Чтобы накормить двух человек, можно приготовить в микроволновой печи 2–3 замороженных кукурузы в початках одновременно.

Как приготовить замороженную кукурузу в початках в микроволновой печи? Используйте герметичную посуду с крышкой, подходящую для использования в микроволновой печи, и налейте воду до тех пор, пока она не станет на полдюйма глубиной.В зависимости от количества замороженных початков кукурузы время приготовления может варьироваться.

2-3 замороженных кукурузы может занять 10 минут, а 4-6 початков или замороженной кукурузы может занять 15 минут, чтобы полностью приготовиться. Достаньте горячую кукурузу из микроволновки, намазав маслом и посыпьте солью или приправами для дополнительного вкуса.

Чтобы он заработал, не размораживайте замороженную кукурузу перед приготовлением. Готовите ли вы замороженную кукурузу в микроволновой печи или свежую кукурузу в початках, прибор — самый простой и удобный способ приготовить еду и гарниры.

Кроме того, приготовленную кукурузу в початках довольно легко разогреть в микроволновой печи всего за пару минут. Приготовление кукурузы в микроволновой печи происходит быстро, поэтому процесс приготовления в микроволновой печи относительно прост.

В этой статье мы собираемся поделиться советами о том, как лучше всего приготовить замороженную кукурузу в початках, чтобы вы могли приготовить вкусные блюда в любое время. Ниже приведены ответы на часто задаваемые вопросы, которые помогут обеспечить бесперебойную работу всего процесса.

Безопасно ли сушить в микроволновой печи замороженную кукурузу в початках?

Абсолютно да! Замороженную кукурузу в початках безопасно хранить в микроволновой печи.

Используйте посуду, подходящую для микроволновой печи, с водой на полдюйма и накройте крышкой; замороженную кукурузу в початках можно безопасно разогревать в микроволновой печи. В зависимости от количества початков на полное приготовление замороженной кукурузы в початках может уйти от 10 до 12 минут.

Кроме того, при приготовлении замороженной кукурузы в початках в микроволновой печи избегайте размораживания кукурузы перед приготовлением. Поскольку вы готовите в закрытой крышке с водой для образования пара, нет необходимости оттаивать перед приготовлением.

Вам нужно разморозить замороженную кукурузу в початках?

Как правило, замороженную кукурузу рекомендуется размораживать перед приготовлением на плите, в духовке или на гриле для облегчения и сокращения продолжительности приготовления.Однако при приготовлении замороженной кукурузы в початках в микроволновой печи их не нужно размораживать перед приготовлением.

Если разморозить их накануне вечером, можно сократить время приготовления замороженной кукурузы, приготовленной в микроволновой печи, духовке, гриле и на плите.

Но как именно разморозить початок замороженной кукурузы, не поместив его на ночь в холодильник? Поместите замороженные початки в большой пакет с застежкой-молнией и поместите в таз с холодной проточной водой на 30 минут, если вода течет струйкой, разморозка должна прекратиться быстро.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить замороженную кукурузу в початках в микроволновой печи?

Время, в течение которого замороженная кукуруза находится в микроволновой печи, зависит от количества замороженной кукурузы, разогретой в микроволновой печи. В среднем, 4-6 кукурузных початков небольшого размера могут быть полностью обработаны в микроволновой печи в среднем за 14-15 минут, а время замораживания 2-3 початков кукурузы сокращается до 10-12 минут.

Кроме того, один фунт замороженной кукурузы на початке при приготовлении в микроволновой печи может занять около 5 минут, хотя на самом деле это зависит от мощности микроволновой печи.

Несмотря на то, что разогрев замороженной кукурузы в микроволновой печи занимает всего несколько минут, важно регулярно перемещать початки, чтобы распределить тепло вокруг замороженной кукурузы.

Как узнать, готово ли замороженная кукуруза в початках в микроволновой печи?

Когда замороженная кукуруза полностью прогрета в микроволновой печи, желтый цвет становится интенсивным, кукуруза начинает пахнуть приготовленной, а тепло равномерно распределяется по всем сторонам початка. Кроме того, для уничтожения потенциальных бактерий температура ядер должна достигать 165 градусов по Фаренгейту.

Однако хорошо понимать, что трудно сказать, готова ли замороженная кукуруза к извлечению из микроволновой печи, не попробовав, не измерив внутреннюю температуру или не прикоснувшись к ней.

Более простой метод определения температуры замороженного початка, который нагревается, заключается в измерении внутренней температуры, при этом ее температура колеблется от 74 ℃, что эквивалентно 165 ℉. Кроме того, после того, как замороженная кукуруза полностью прогрета в микроволновой печи, на кукурузных початках могут остаться ледяные пятна в середине, но вы будете есть не початки, а только зерна.

Опять же, выберите ручной метод, при котором вы можете проверять, нагревается ли кукуруза через каждые 3 минуты приготовления в микроволновой печи. Продолжительность проверки зависит от количества замороженной кукурузы, затем поверните початки и при необходимости продолжите ядерную обработку.

Удалите замороженную кукурузу, когда все стороны станут горячими и ядра достигнут необходимой внутренней температуры.

Советы по приготовлению замороженной кукурузы в початках в микроволновой печи

Помимо использования посуды, пригодной для использования в микроволновой печи, для приготовления замороженной кукурузы в початках в микроволновой печи, есть еще кое-что, что вам нужно знать для получения сочного и сладкого результата вместо высушенных ядер.

При приготовлении замороженной кукурузы в початках в микроволновой печи необходимо учитывать следующие рекомендации:

Разбейте замороженные зерна на более мелкие комки, чтобы сократить время приготовления.
Добавьте пару столовых ложек воды, чтобы кукуруза стала мягче, и тщательно приготовьте.
Поместите замороженные зерна в форму, накрытую крышкой, чтобы не допустить выхода пара и активизировать процесс приготовления.
Продолжительность обработки в микроволновой печи одного фунта замороженной кукурузы должна составлять 4-5 минут, но она зависит от количества замороженной кукурузы и мощности прибора.
Когда замороженная кукуруза не нагрелась полностью, разогревание в микроволновой печи необходимо продолжать до тех пор, пока все стороны не достигнут 74 ℃ или 165 ℉.
Когда вы закончите готовить в микроволновой печи, лишнюю воду, образовавшуюся из-за растаявшего льда, следует удалить, чтобы кукуруза не стала сырой или сильно пережаренной.

Чтобы ускорить процесс приготовления, промойте кукурузу в холодной воде, чтобы удалить часть замерзшего льда. Кроме того, подержите замороженную кукурузу под холодной водой на пару минут, чтобы приготовить ее быстрее, но при этом смоется часть естественного аромата.

Лучший способ приготовить замороженную кукурузу в микроволновой печи.

Микроволновая печь — лучший способ приготовить замороженную кукурузу в початках, потому что это просто и не занимает много времени.

Все, что вам нужно, — это замороженная кукуруза в початках, блюдо для микроволновой печи и крышка для начала. Если вы хотите добавить немного аромата, добавьте соль, перец, масло.

Давайте рассмотрим, как приготовить замороженную кукурузу в початках в микроволновой печи:

Положите кукурузу в безопасную посуду и поместите ее в микроволновую печь.Закройте крышкой для микроволновой печи, чтобы влага не попала внутрь, чтобы равномерно пропарить замороженную кукурузу, но обязательно оставьте угол открытым, чтобы давление пара могло выходить и выходить.
Добавьте воды в посуду, пока она не достигнет глубины примерно полдюйма в емкости.
Разогрейте в микроволновой печи от 4 до 6 замороженных мозолей примерно на 15 минут и от 2 до 3 замороженных ушей примерно на 10-12 минут.
Проверяйте состояние каждые 3-5 минут, чтобы оценить, потребуется ли на это больше или меньше времени, а также вращайте початки для равномерного приготовления.
По окончании обработки в микроволновой печи удалите кукурузу и проверьте, все ли стороны горячие; Если нет, продолжайте готовить в микроволновой печи в течение 1 минуты, пока не будет достигнута необходимая внутренняя температура.
Приготовленную в микроволновке кукурузу можно смазать сливочным маслом и приправами для придания аромата.

Приготовление замороженной кукурузы в початках в микроволновой печи: заключение

Замороженная кукуруза в початках всегда доступна и наполнена питательными витаминами и минералами. Легко достаньте его из морозильной камеры и добавьте в салат или приготовьте питательный гарнир, который сочетается с едой.

Просто налейте в форму, подходящую для использования в микроволновой печи, 1/4 стакана воды или добавьте 1/4 стакана молока и 1 столовую ложку масла, чтобы сделать блюдо более ароматным. Хорошо перемешайте и выложите кукурузу на початки внутри блюда.

Приправьте кукурузу солью, перцем или по вашему выбору. Накройте крышкой, чтобы сохранить пар. Если вы используете смоченное бумажное полотенце или полиэтиленовую пленку, оставьте небольшое отверстие, чтобы пар мог выходить, чтобы внутри не создавалось давление.

В зависимости от размера и количества кукурузы в початках, начните с интервалов от 2 до 5 минут и часто проверяйте кукурузу, пока она не станет горячей.

Дайте ему постоять в микроволновой печи на минуту, прежде чем вынуть их, чтобы избежать выброса пара, и будьте особенно осторожны, снимая крышку, так как пар будет выходить быстро. Дважды проверьте, чтобы замороженная кукуруза в початках была приготовлена со всех сторон, а затем подавайте вместе с едой, когда она будет готова.

Рецепт кукурузы в микроволновке в початках

Мммм … детка! Вместо влажных бумажных полотенец просто оставьте эту сексуальную вещь в шелухе и готовьте ее в течение 3 минут. Но СМОТРЕТЬ РЕБЕНКА! это будет жарко !! Дон ‘выиграл’, что ты сожжёшь им маленькие сиськи.Смажьте его маслом и посолите, и пеппа, и вы станете раем!

Это фантастический и простой способ насладиться кукурузой в початках. Я обычно готовлю в микроволновой печи 2 минуты на высокой мощности, из расчета на один початок. Это быстро, просто и по вкусу напоминает вареную кукурузу. Обязательно заверните во влажные бумажные полотенца, так как это поможет запарить кукурузу.

Мы всегда варили кукурузу в початках, однако, прочитав здесь комментарии других рецензентов, я убедил свою жену разрешить мне приготовить их в микроволновке на этот раз. Сначала она была настроена скептически, но теперь мы оба согласны с тем, что микроволновая печь улучшила вкус кукурузы.Однако вместо того, чтобы обернуться влажным бумажным полотенцем, мы просто отодвинули шелуху, чтобы обнажить около 3/4 початка, очистили кисточку, обильно промыли початок изнутри и снаружи, а затем натянули шелуху обратно на початок. Мы приготовили по две в микроволновке по 2:15 минут, перевернули и готовили еще 2:15 минут. Если вы собираете больше двух початков, оставьте их вариться в шелухе, пока они все не будут готовы. Затем удалите шелуху и подавайте.

Вы также можете сделать это, очистив кукурузу от шелухи, поместив ее в посуду из термостойкого стекла со столовой ложкой воды и накрыв ее полиэтиленовой пленкой, оставив угол открытым для выхода пара.Два кукурузных початка, 8 минут в микроволновке.

Сейчас наш любимый метод — приготовление в микроволновой печи. Я узнал об этом в Weight Watchers около 5 лет назад, и если мне не нужно кормить толпу или я хочу приготовить Frogmore Stew, мы больше его не варим. Оставьте кукурузу в шелухе, срежьте весь шелк и микроволновую печь по 2–3 минуты на каждое ухо. Через 5 минут в нашей микроволновке готово два ушка, но все будет по-разному. И шелк просто отваливается. Кукуруза настолько влажная и сладкая от природы, что мы часто просто пропускаем масло.

Этот рецепт потрясающий. Я искал простой способ приготовить кукурузу в початках, и вот он. Я пробовал это дважды, оба раза с 3 кукурузными початками на одном и том же тайме. Десять минут — это слишком долго, а 8 минут, перевернутых на полпути, были в самый раз.

Я оборачиваю кукурузный початок сухим полотенцем, а затем увлажняю. Это проще, чем пытаться обернуть вокруг уха мягкое влажное полотенце.

Это не могло быть проще, не говоря уже о великолепной дегустации! Поместив его в микроволновую печь, я снял бумажные полотенца, намазал кукурузу маслом, а затем еще на минуту нагрел ее в микроволновой печи.ИДЕАЛЬНО!

Работает как шарм! Я даже не могу отличить это от вареной кукурузы. Поскольку я обычно готовлю только для себя и иногда для одного или двух других людей, это имеет больше смысла, чем кипячение воды и делать это традиционным способом.

Поскольку микроволновые печи различаются по мощности, указанное время приготовления не обязательно является точным. Экономия нескольких минут за счет того, что не нужно ставить чайник с водой на плиту, не стоила догадок, чтобы узнать, когда кукуруза готова.Мне этот метод не показался проще, и, честно говоря, я все же предпочитаю варить кукурузу в течение нескольких минут в кипящей воде с небольшим добавлением сахара.

Кукуруза в початках на гриле в помещении

Кукуруза на гриле в помещении

Этот простой в приготовлении рецепт сделан из замороженной мини-кукурузы. Теперь мы можем наслаждаться кукурузой в початках круглый год. Кукуруза получается сладкой и такой вкусной. Попробуйте этот простой рецепт кукурузы в початках, приготовленной на гриле в помещении, и наслаждайтесь каждый раз, когда вам хочется кукурузы в початках.Это наш любимый способ поесть

Делая покупки ранее днем в моем местном продуктовом магазине, идя по проходу с морозильной камерой, я хватал несколько пакетов с замороженной кукурузой, когда я увидел на распродаже пакеты с мини-кукурузой.

Моим детям нравятся мини-пакеты, поэтому я взял четыре пакета, так как у меня было место в морозильной камере, что бывает редко, но на этот раз я сделал это.

Я так рада, потому что эта кукуруза вышла фантастической.

В ту же ночь шел дождь, я собирался пожарить эти маленькие мозоли на открытом гриле, как обычно в хорошую погоду.

Никто не хотел стоять там с зонтом под дождем, это точно, и поскольку мясной рулет уже был в духовке (рецепт моей мамы Рути, проверьте!), Кукуруза была единственной вещью, которую можно было приготовить на гриле.

Шел довольно сильный дождь, и не было похоже, что он скоро прекратится, поэтому я решил просто микроволновку или сварить кукурузу.

Я случайно взглянул на свою новую сковороду для гриля , которую я недавно купил на Amazon.Он был доставлен в тот же день и лежал на одном из прилавков в ящике, в котором он был отправлен.

Я планировал использовать его на следующую ночь, чтобы приготовить на гриле лосося, который я купил в тот же день во время покупки продуктов. Я попросил своего сына Джоша снять всю упаковку, вымыл свою новую сковороду для гриля и решил зажарить кукурузу внутри.

Вау! Это отличный способ запекать кукурузу.

Произошла естественная сладость, и это было так хорошо, что мои дети спросили, смогу ли я сделать это снова на следующую ночь.Так рада, что купила лишние сумки!

Ну, теперь это единственный способ сделать кукурузу в початках. Даже свежая кукуруза. Не нужно запускать уличный гриль для кукурузы в початках.

Если вы ищете действительно простой и вкусный способ насладиться кукурузой в початках. Попробуйте этот метод в ближайшее время, держу пари, он вам понравится так, как мы.

Кукуруза в початках, приготовленная на гриле в помещении

Урожайность: 12 мини-дисков

Пищевая ценность: калорийность 76,3, жиры 1,2 г, насыщенные жиры 0.3 г, углеводы 14 г, сахар 2 г, клетчатка 1 г, белок 2 г

Количество умных очков WW: 2 — Количество очков WW Plus: 2

С первого взгляда, вот что есть в этой сладкой кукурузе в початках.

Вот ингредиенты:

замороженная мини-кукуруза в початках
оливковое масло плюс 1 чайная ложка соленого или несоленого масла
морская соль и перец по вкусу
дополнительное масло для намазывания на жареную кукурузу, опционально
дополнительная приправа, сыр пармезан
Полный рецепт для печати с указанием количества ниже в поле рецептов

Вам понравится легкость этого рецепта.Ознакомьтесь с тремя простыми шагами…

Вот легкие и простые инструкции:

Если кукуруза находится в мешке для микроволновой печи, готовьте половину времени, указанного на пакете. Если он находится в обычном замороженном пакете, выньте кукурузу, положите на тарелку и либо дайте ей оттаять примерно на 30 минут, либо поместите в посуду для микроволновой печи с несколькими столовыми ложками воды, накройте вощеной бумагой и готовьте, пока кукуруза не оттает. и немного тепла. Это должно занять от 2 до 3 минут.
Вынуть и положить на бумажные полотенца, чтобы смыть воду, или обсушить.
Нагрейте сковороду-гриль на среднем уровне. Добавьте масло и сливочное масло, дайте немного нагреться, выложите кукурузу в сковороду и продолжайте переворачивать, пока на кукурузе не останется много следов гриля. При необходимости обрызгайте сковороду или кукурузу небольшим количеством спрея из оливкового масла. Достаньте из кастрюли и выложите на тарелку. Приправить по вкусу.
Полный рецепт для печати с указанием количества ниже в поле рецепта.

Наслаждайтесь сладким вкусом!

Вот еще несколько овощных рецептов, которыми тоже стоит насладиться….

Монеты цуккини

Жареный рис с цветной капустой

Соте Брюссельская капуста с беконом

Запеченный кокосовый картофель фри из сладкого картофеля

Жаркое из цветной капусты брокколи с поджаренным панко

Распечатать рецепт ниже

Кукуруза в початках, приготовленная на гриле в помещении

Этот простой в приготовлении рецепт приготовлен из мини-замороженной кукурузы.Получается сладко и так вкусно. Любимый способ полакомиться кукурузой в моей семье, может быть, и у вас!

Порции 6 порций по 2 штуки

Состав

12
шт
замороженная мини-кукуруза в початках
1 к 2
чайная ложка
оливковое масло плюс 1 чайная ложка соленого или несоленого масла или используйте кулинарный спрей на оливковом масле
морская соль и перец по вкусу
дополнительное масло для намазывания после приготовления на гриле, это необязательно
по желанию заправка, тертый сыр пармезан

Инструкции

1.Если кукуруза находится в пакете для микроволновой печи, готовьте половину времени, указанного на пакете. Если он находится в обычном замороженном пакете, выньте кукурузу, положите на тарелку и либо дайте ей оттаять примерно на 30 минут, либо поместите в посуду для микроволновой печи с несколькими столовыми ложками воды, накройте вощеной бумагой и готовьте, пока кукуруза не оттает. и немного тепла. Это должно занять от 2 до 3 минут.
2. Вынуть, положить на бумажные полотенца, чтобы смыть воду, или промокните насухо.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте масло и сливочное масло, дайте немного нагреться, выложите кукурузу в сковороду и продолжайте переворачивать, пока на кукурузе не останется много следов гриля.При необходимости обрызгайте сковороду или кукурузу небольшим количеством спрея из оливкового масла. Достаньте из кастрюли и выложите на тарелку. Приправить по вкусу. Наслаждайтесь сладостью!

Любовь кукурузы в початках