Как выбрать мясорубку электрическую для дома видео: 20 лучших электромясорубок для дома — Рейтинг 2023 года (Топ 20)

Как выбрать электрическую мясорубку для дома / Комфортный дом и бытовая техника / iXBT Live

Бытовые
приборы для готовки – неотъемлемый элемент практически любой кухни, и мясорубка
не является исключением. Однако, если вы занимаетесь приготовлением фарша или
измельчением других продуктов хотя бы чаще, чем раз в месяц, то обычная ручная
мясорубка может отнимать слишком много сил и времени, поэтому покупка прибора с
электромеханизмом будет крайне рациональным решением. Но какую электромясорубку
лучше выбрать, когда современные производители предлагают такое разнообразие
моделей и комплектаций в разных ценовых сегментах? Давайте разбираться вместе.

Содержание

• На что обращать внимание при выборе
  электромясорубки
• Мощность
• Материал корпуса
• Комплектация мясорубки
• Дополнительные функции
  электромясорубок
  • Автоблокировка
  • Реверс
  • Переключение скоростей
• Подведем итоги

У
каждого желающего купить электромясорубку имеются собственные задачи, которые
должно выполнять устройство. Всем хочется купить максимально качественный
прибор с необходимыми характеристиками, не переплатив при этом за лишние
функции, которыми он не будет пользоваться. Таких параметров можно перечислить
с несколько десятков, однако мы перечислим лишь наиболее распространенные и
важные из них, на которые стоит обратить внимание абсолютно во всех случаях.

Безусловно
наиболее важным пунктом в характеристиках при выборе мясорубки является ее
мощность. Она напрямую влияет на энергопотребление, производительность и
уровень шума, что тоже немаловажно. Если брать в учет только бытовые
электромясорубки, то их мощность варьируется от 300 до 1500 Ватт. Мощности от
300 до 700 Вт вполне будет достаточно для работы с мясом без хрящей и косточек,
а также практически всех видов овощей.

Отличным
выбором в средне-низком ценовом сегменте с данной мощностью может стать
электромясорубка SUNATUR. Она отлично справляется со всеми
минимальными задачами, потребляет мало энергии и имеет низкий уровень шума при
работе, как, в принципе, и большинство других устройств данной мощности. Однако
из минусов стоит отметить относительно низкую производительность и отсутствие
возможности перемалывать жилистое мясо с хрящами. Если для вас это не критично,
то приобретение электромясорубки с диапазоном мощности в 300-700 Вт будет
отличным решением.

Если
же вы планируете пользоваться прибором чаще, чем раз в пару недель, то
настоятельно рекомендуем присмотреться к более мощным моделям с диапазоном от
800 ВТ. При хорошем качестве самого механизма и его сборки такое устройство без
проблем справиться со всеми типами продуктов, начиная от овощей и заканчивая
любыми видами мяса с жилами и без. Такие преимущества нивелируются повышенным
уровнем шума и стоимостью. Искать мясорубки с высокой мощностью в низком
ценовом диапазоне мы настоятельно не рекомендуем. Да, они есть, и найти их не
составит труда, но долго ли продержится такой механизм и не придется ли платить
дважды – большой вопрос. Лучше немного доплатить и купить помощника от
проверенного бренда, чем немного сэкономить и постоянно переживать.

Также стоит отметить крайне важный момент связанный с мощностью.
Если до этого вы занимались поиском электромясорубки и уделяли время изучению
их характеристик, то наверняка замечали, что практически у всех устройств
указывается сразу 2 типа мощности – номинальная и пиковая. Номинальная означает
уровень мощности, с которой устройство работает в обычном режиме и способно
долго функционировать без перегрева и вреда запасу прочности механизма. Пиковая
же мощность задействуется только в том случае, когда попадаются жилы, хрящи и
другие трудноперерабатываемые элементы. Включается такой режим буквально на несколько
секунд, так как при длительной работе мясорубка быстро перегревается и
изнашивает сам механизм. В заголовке или основном описании товара часто
указывается именно пиковая мощность с целью преподнести его в более выгодном
ключе, поэтому обязательно обращайте на это внимание.

Здесь
электромясорубки делятся на 2 основных типа: устройства с пластиковым корпусом
и металлическим. Преимущества первого типа в данном случае заключаются в
стоимости таких моделей, а также в их массе. Корпусы большинства
электромясорубок в низком ценовом сегменте выполнены именно из пластика. Без
минусов тоже не обошлось – малая стоимость обуславливается относительно
небольшой продолжительностью разовой работы прибора, поэтому они лучше подойдут
для редких запусков и небольшим объемам перерабатываемых продуктов.

Мясорубки
с металлическим корпусом соответственно стоят несколько дороже, однако обладают
способностью к более высоким нагрузкам на протяжении длительного времени. Их
металлический корпус выступает в роли радиатора, то есть обменника тепла между
самим механизмом и окружающим пространством. Еще стоит отметить повышенную
массу таких моделей, однако в большинстве случаев она не является критичной,
так как корпус выполнен либо из алюминия, либо из нержавеющей стали.

Если
вам необходима мясорубка под стандартные бытовые задачи, то вопросу
комплектации не стоит уделять много внимания. Стандартные модели даже в низкой
ценовой категории идут с дисками с отверстиями разного диаметра, металлическим
шнеком и одним-двумя ножами, чего будет вполне достаточно для изготовления
обычного мясного фарша или измельчения овощей. Однако среди желающих купить
электромясорубку немалая часть берет это кухонное устройство для более
необычных и изысканных задач. В таком случае комплектация прибора имеет немалое
значение.

Если
же мясорубка необходима преимущественно для работы с овощами и фруктами, то
советуем обратить внимание на наличие пластмассового шнека в комплектации
устройства. Он имеет более скользкую поверхность, что позволяет не задерживаться
продуктам, а после его использования такой шнек будет намного легче отмыть.

С
помощью специальных насадок помимо стандартной решетки, некоторые производители
кладут насадки для изготовления домашних колбасок и кебаба (чаще всего это две
разных насадки, где насадка для кебаба называется “кеббе”). Такая комплектация
не сильно повлияет на стоимость, зато сможет значительно расширить функционал
вашего помощника.

Для
особо искушенных любителей домашних блюд производители могут дополнить состав
насадок мясорубки еще и устройствами для изготовления пюре, нарезки ломтиков,
создания пасты из теста и даже соковыжималку. В наиболее дорогих моделях чаще
всего имеются все вышеперечисленные приборы, однако не все располагают такими
средствами для их приобретения. Именно поэтому крупные производителя мясорубок
(Bosch, Redmod, Kenwood и другие) делают место для фиксации насадки
универсальных размеров, что позволяет докупить необходимый модуль, когда он
понадобиться.

Казалось
бы, в устройстве механизма электромясорубки нет ничего сложного – вращающийся
привод, который с помощью шнека проталкивает продукты к режущему элементу.
Однако благодаря добавлению некоторых функций производители смогли сделать
работу этих устройств более удобной для вас и более безопасной для самого
устройства, что позволяет значительно увеличить срок его службы.

Крайне
важная функция, благодаря которой ваша электромясорубка прослужит вам намного
дольше. Автоблокировка необходима для остановки привода, когда он либо не может
перемолоть определенный продукт на пиковой мощности, либо просто перегревается
из-за продолжительного функционирования.

Обязательная
функция, которая часто применяется в мясорубках малых и средних мощностей.
Иногда не получается контролировать жесткость или количество хрящей в том же
мясе, поэтому даже пиковой мощности устройства может быть недостаточно для
перемалывания. В таком случае вы можете включить режим “обратной перемотки”,
который позволить достать продукт, не перегружая устройство.

Большинство
электромясорубок имеют лишь одну скорость, так как их работа чаще всего
оптимизирована под максимальную производительность без вреда самому механизму,
однако в некоторые модели имеют несколько пониженных скоростей. Чаще всего это
необходимо для приготовления определенных изделий со специальными насадками,
наподобие колбасок или пасты.

Если
раньше наличие электропривода в привычной всем мясорубке казалось чем-то новым
и крайне удобным, то сейчас это стало стандартом, однако производители не
остановились и на этом. Различие по мощности, материалу, комплектации, функциям
и множеству других параметров с одной стороны сделали задачу выбора и покупки
электромясорубки намного сложнее, а с другой позволили выбрать устройство,
способное выполнять индивидуальные задачи, список которых, кстати, тоже сильно
увеличился.

Даже
ограничиваясь довольно строгим бюджетом можно без труда купить более
функциональную и удобную модель под свои нужды. По этой причине мы рекомендуем
изначально составить для себя модель вашей будущей мясорубки со всеми
необходимыми характеристиками и только потом приступать к выбору, а не брать
самую “выгодную” модель по скидке. С таким подходом вы сможете купить не только
полезного помощника, но и сделать процесс готовки более приятным.

Хотите управлять лампой за сотни километров или менять цвета на любые другие, то тогда рекомендуем статью о «10 умных ламп с цоколем E27 для дома с АлиЭкспресс»

Как выбрать мясорубку электрическую для дома. Лучшие электромясорубки

Содержание:

• Мощность. Оптимальный вариант
• Уровень защиты мотора
• Конструкция. На что обращаем внимание в первую очередь?
• Возможности машины. Какие режимы должны быть в мясорубке?
• Что должно быть в комплекте?
• Какую модель лучше выбрать: отзывы пользователей +Видео

Как же сложно сделать выбор. Особенно если нужно найти хорошую мясорубку, а знаний в этой области практически нет.

Что нам предлагает современный рынок? Как выбрать электромясорубку для дома? На что нужно обращать внимание в первую очередь?

Помогут советы знатоков.

Какие основные требования у покупателя? Это удобство, надежность и выгодная цена. Учитывая эти три составляющие, мы попробуем подобрать лучший вариант.

Идем по порядку.

Перед тем как отправляться в магазин, определитесь для чего вам нужна электрическая мясорубка.

Вы занимаетесь производством мясных изделий и нуждаетесь в помощнике, который сможет производить за день десятки килограмм фарша?

Или просто любите готовить для семьи, но не любите нагружать свои руки? Исходя из требований мы и будем искать лучший вариант.

Мощность. Оптимальный вариант

От мощности зависит скорость перемалывания.

Самые слабые — до 500 Ват. Подойдет для хозяек, которые если и готовят, то очень в малых количествах и в ручном режиме. Перегружать такой агрегат не стоит.
Кстати, если вы не можете нормально порезать мясо из-за того, что нож затупился, читайте нашу статью «Точим керамический нож самостоятельно».

Более мощные — на 800 Ват. Позволяет переработать один килограмм мяса за минуту. Основные преимущества этого варианта — небольшие размеры, минимальная цена и тихая работа. Но тут будьте внимательны, твердое, жилистое мясо такой мясорубкой не перетрешь.

Большой популярностью пользуется электромясорубка мощностью 1000 Ват.

Она измельчает мясо со скоростью полтора килограмма за минуту, при этом легко перемалывает хрящи и сухожилия. Из минусов — большие габариты и шум во время работы.

Для тех, кто работает с мясом часто и много, подойдет мощность 1500 Ват. В минуту такая машина перерабатывает два килограмма мяса (справляется даже с мелкими косточками), а размерами при этом почти не отличается от предыдущего варианта.

Уровень защиты мотора

Перед тем как выбрать электрическую мясорубку для дома, узнайте о возможных защитных функциях. Если в мясорубку попадает твердый предмет, система защиты двигателя помогает спасти прибор от перегрузки и перегорания.

Чаще всего это блокировка мотора. Когда в прибор попадают твердые предметы, или он просто перегревается, предохранительная втулка лопает и блокирует вращение вала.

В большинстве моделей втулка только одна, встроенная, поэтому когда она лопнет, другую вам придется покупать уже самостоятельно.

Вторая защита — автоматическое прерывание цепи. Когда происходит какой-то сбой, срабатывает предохранитель и двигатель останавливается. После отключения мясорубка опять готова к работе.

Есть мясорубки, которые не имеют никакой системы защиты, с ними нужно обходиться крайне осторожно. Или лучше вовсе обойти стороной и купить более безопасный вариант.

Конструкция. На что обращаем внимание в первую очередь?

Сначала смотрим на корпус. Он может быть как пластиковым, так и металлическим.

Первый вариант обойдется вам дешевле, при этом будет немного легче. Единственный минус пластика в том, что при замыкании или в случае перегрева он может немного деформироваться.

Металл более надежный, но такая мясорубка обойдется дороже.

В мясорубке важно, чтобы она не вибрировала и была устойчивой. Выбирайте модели с прорезиненными ножками.

Сердцевина тут обязательно должна быть металлической.

Возможности машины. Какие режимы должны быть в мясорубке?

Классический вариант — это одна скорость работы и режим “реверс” (вращение в противоположном направлении). Реверс позволяет быстро извлекать жилы и другие помехи.

Для супермощных мясорубок реверс не нужен, так как они никогда не забиваются, а все помехи устраняют самостоятельно.

Что должно быть в комплекте?

В мясорубке главное — это насадки. Чем дороже модель, тем больше насадок. Чтобы не тратить деньги зря, подумайте наперед, будете ли вы их использовать. Если нет, можете смело покупать простую модель с парой основных насадок.

Стандартно сюда входит набор из трех разных перфорированных насадок для фарша. Так же есть насадки-терки, которые помогают быстро натирать овощи. Обычно такой комплект состоит из двух насадок с разными типами отверстий.

В более дорогих моделях могут прилагаться дополнительные насадки:

• для шинковки;
• кеббе;
• для колбасы;
• для нарезки печенья;
• для отжима сока из цитрусовых;

Все внутренние детали: шнек, ножи, решётки должны быть обязательно металлическими.

Некоторые модели укомплектованы двумя шнеками: металлическим для мяса и пластмассовым для мягких ягод и фруктов.

Главная часть мясорубки — это ножи, поэтому они должны быть сделаны из качественной стали, чтобы не приходилось подтачивать их через каждые две недели.

Не знаете как проверить качество стали? Ударьте по ней ножом. Если остались вмятины — материал не из лучших.

Лоток (тот, который крепится к горловине мясорубки) тоже может быть с пластика или металла. Пластик легче и дешевле, но он может окрашиваться от продуктов. Со временем теряет цвет и может начать трескаться. Металлический дороже и более громоздкой, но зато надежнее и экологичнее.

Так же обязательно в комплекте должен быть толкатель. Он чаще всего пластиковый.

Следите за безопасностью: горловина мясорубки не должна позволять вам касаться пальцами шейка. Обращайте на это внимание перед тем как выбрать электромясорубку для дома.

Некоторые производители, чтобы угодить потребителям, оснащают корпус дополнительными контейнерами для шнура, насадок, ножей и т.д.

Какую модель лучше выбрать: отзывы пользователей

Трудно однозначно сказать, какую мясорубку выбрать для дома, так как у каждого свои требования: одному нужна как можно дешевле, второму чтобы не шумела, третьему чтобы перерабатывала гору мяса за считанные минуты.

Советы хозяек на форумах сводятся к одному: для дома лучше всего подходят мясорубки мощностью от 1000 до 1500 Ват. Фирмы при этом называют разные, самые популярные — Moulinex, Bosch и Braun.

Отзывы из форума:

У меня Braun G1500 ( и не только мясорубка). К их технике нареканий нет. Шумная, конечно, но я же не кручу мясо сутками без продыха :)))) В комплекте 3 диска с разными по величине перфорациями, насадки для приготовления домашних колбас. Качество металла и пластика отличное, все прекрасно моется.

Источник: www.woman.ru

У меня новенькая мясорубка от Бош, купили совсем недавно. Очень довольна, только доча еще маленькая, и вздрагивает каждый раз когда я ее включаю.Один из плюсов, это мало деталей, которые нужно мыть после использования. В общем классная, мощная и мясо рубит отлично, и пленки, если попадаются и даже сало без проблем.

Источник: www.woman.ru

У нас Мулинекс, мощность 1800 ВТ, все крутит, никаких проблем нет. Была до этой, той же фирмы, но маломощная, вот она вообще сало и пленки не могла крутить. А это все перемалывает, очень удобная.

Источник: www.woman.ru

Видео-советы:

Как выбрать лучшую мясорубку? (с 5 подсказками)

Привет, это Амелия Ава. Я владелец сайта natureleafkitchen.com. Мои любимые занятия — походы и приготовление вяленого мяса. Этот блог — место…

Привет, это Амелия Ава. Я владелец сайта natureleafkitchen.com. Мои любимые занятия — походы в горы и приготовление вяленого мяса. Этот блог — место…

Делитесь любовью

Для хозяйки, которая любит готовить и часто собирает дома гостей, мясорубка — незаменимый помощник в кухня.

Содержание

Ведь он облегчает приготовление различных блюд. Из него можно приготовить домашние колбаски и хот-доги, натереть и нарезать овощи и фрукты и даже приготовить сок.

Поэтому к выбору такого незаменимого предмета стоит отнестись серьезно, чтобы разобраться в различных видах и технических характеристиках устройства. Теперь мы знаем, как выбрать лучшую мясорубку.

Критерии и характеристики, важные при выборе

На рынке представлен широкий ассортимент электрических мясорубок, но все они имеют одинаковые характеристики. Поэтому их переменные следует учитывать при покупке электроэнергии.

Какая мощность у мясорубки, и как правильно подобрать мощность?

Важнейшей характеристикой устройства является мощность

Это одна из основных переменных, влияющих на стоимость устройства, поэтому она становится основой выбора.

Производители обычно заявляют о двух индикаторах. Это максимальные данные при блокировке вала (максимум) и номинальное значение.

• На максимальной мощности устройство может работать недолго, буквально несколько секунд.
• Обозначается нормальная производственная мощность, при которой мясорубка работает достаточно продолжительное время.

Важно: Насколько хорошо перерабатывается венозное мясо, определяется максимальной производительностью. А название подразумевает непосредственный результат.

Мощная мясорубка перерабатывает все мясо. А вот менее мощные агрегаты будут работать на пределе своих возможностей при нарезке волокнистого или жирного мяса. Поэтому они могут застрять.

Внимание: Если машина не имеет защиты от перегрузки, длительное и интенсивное использование может привести к серьезному отказу.

Если вы решаете, какая мощность вам нужна, прислушайтесь к советам профессионалов. Мясорубку рекомендуется выбирать с номинальной мощностью o f 400 Вт и 1000 Вт максимум .

Мясорубка со следующими параметрами поступила в продажу.

• Мощность 250-700 Вт. За 1 минуту измельчить от 2 до 3,5 кг сырья. Хотя твердое мясо дается им с некоторым трудом, все же это отличный выбор для дома.
• Мясорубка 700-800 Вт. Обладают приемлемой мощностью и производительностью, перерабатывают до 4 кг мяса в минуту.
• Более 800 Вт . Это уже высокоэффективные бизнес-инструменты.

Ищете мясорубку, которую можно купить? Ознакомьтесь с нашими рекомендациями:

Насадки для мясорубки KitchenAid — это именно то, на что они похожи — насадки, которые вы можете добавить к миксеру KitchenAid. Эти насадки очень просты в использовании и могут измельчать различные виды мяса.

Подробнее о Мясорубка Kitchenaid .

Успех и его важность при выборе мясорубки

Вторым по важности критерием выбора мясорубки является ее успешность. Он определяет количество мяса, которое устройство может переработать за минуту.

Мясорубка

Совет: Не стоит гнаться за высокой производительностью, если халва не производится в больших количествах.

Поскольку устройство может измельчить 5 кг мяса даже с переменной e 0,5 кг/мин за 10 минут . Но не все блюда требуют столько взломов.

Для домашнего использования, эффективность мясорубки от 0,5-1,5 кг/мин вполне достаточно.

Часы непрерывной работы

Дополнительным компонентом, неразрывно связанным с производительностью, является время непрерывной работы устройства.

Как правило, производитель разрешает продажу сырого мяса в течение четверти часа. Однако это время может варьироваться в зависимости от способа обработки продукта. Все без исключения производители ограничивают эту переменную, однако подобное ограничение не следует считать серьезным недостатком.

Контраст и его значение

Большинство мясорубок оснащены полезной функцией реверса. Это создает дополнительное удобство использования. Эта функция активируется нажатием специальной кнопки на корпусе мясорубки.

Работа на задней панели заключается в том, что при включении проводов спиннера при включении реверса спиннер начинает вращаться в обратную сторону. Это позволяет легко удалять твердые предметы и возвращать их в отверстие для кормления. После этого вы сможете снова начать работать. В такой ситуации мясорубку, не оборудованную счетчиком, необходимо разобрать.

Примечание: блоки мощностью 2000 Вт и выше обычно не оснащены задней крышкой.

Производители справедливо считают, что такие блоки могут утилизировать все, потому что в них практически ничего не застревает.

Материал корпуса

Современные типы мясорубок имеют возможность изготовления корпусов из:

• Нержавеющая сталь.
• Легкие сплавы.
• Пластик.

Однако содержание корпуса и лотка не столь принципиально, как иногда пытаются убедить покупателей продавцы-консультанты, рекомендуя тот или иной вариант.

В процессе эксплуатации сам корпус и лоток не получают серьезной нагрузки, соответственно пластик может служить столько же сколько и сталь.

Материалы корпуса и лотка в целом соответствуют гигиеническим стандартам и устойчивы к пищевым кислотам. В то же время пластик используется в производстве продуктов питания и поэтому переработанным продуктам нельзя навредить.

Однако недостатки у пластика все же есть – он легко царапается, в царапинах застревает грязь. В результате металлические детали более здоровы. Кроме того, цвет пластика может меняться со временем.

Насадки

Наличие нескольких тарелок с разными улицами значительно упрощает обработку мяса и повышает качество приготовленных блюд.

• Небольшие отверстия дают однородную порубку, идеальную, например, для приготовления паштета.
• Большое отверстие дает фарш крупными кусками.

Функция мясорубки становится ближе к кухонному комбайну при наличии дополнительных насадок.

На этот момент лучше ориентироваться, как только будете выбирать модель для получения мясорубки. Действительно, хотя дополнительные насадки можно приобрести отдельно, разъемы могут различаться. Поэтому впоследствии могут возникнуть трудности с приобретением дополнительных насадок для той или иной модели.

Типы насадок

Базовая стандартная насадка входит в комплект большинства мясорубок.

• Кеббе – производит трубочки из мясного фарша, которые можно наполнить, обжарить или запечь. Кеббе – необычное для русской кухни блюдо, поэтому, если положить на начинку чуть меньше и закрыть края, вы будете в восторге.
• Для производства колбас – ускоряет и упрощает начинку домашней колбасы. Форсунка выполнена в виде трубки, которая соединена с выходом агрегата. На шланг надеваются оболочки с завязанными концами. Фарш, который выходит из трубки, образует колбаску, это только после завязывания крышки через произвольную часть.
• Для формочек – вместо обычной пластины ставится металлическая пластина с различными отверстиями в рамке. Тесто, выдавливаемое через отверстия, приобретает определенные формы. Затем полоску теста разрезают на кусочки и выпекают.
• Для измельчителей и винтовок представляют собой специальный (обычно пластиковый) лоток с рабочим отсеком. В него помещаются съемные поворотные чашки, когда основной лоток и мясоприемник не используются. Чашек обычно 3-4 (одна на шинковку и 2-3 на разные терки).
• Соковыжималка – используется для приготовления сока. Он представляет собой продолговатый металлический корпус с отверстиями, внутри которого находится конический винтовой вал. При переворачивании сильно сдавливает кусочки овощей или фруктов и выдавливает сок. Очищенный остаток выгружается в верхней части конуса. Эта насадка чрезвычайно проста в использовании. Все витамины сохраняются в соке. Насадку не нужно слишком часто очищать от отходов. Однако есть у него и свои недостатки – большое количество жмыха на выходе.

Существуют виды мясорубок с более редкими типами насадок – для измельчения кофе и перца, лапшерезки, прессы для цитрусовых и т. д.

Однако лучшая мясорубка – это не та, которая оснащена всеми возможными насадками. И тот, у кого есть компоненты, которые действительно необходимы в работе.

Внимание: Расширение комплектации, несомненно, повысит стоимость устройства. Поэтому при покупке стоит задуматься, какие насадки вам действительно нужны на кухне.

Конечно, если вы хотите выполнять как можно больше операций с помощью одной мясорубки, вам следует купить максимальное количество насадок.

В любом случае это будет дешевле, чем покупать специальные методы – миксер, соковыжималку, кофемолку и т.д. бренд.

Здесь могут возникнуть некоторые трудности – выбор разнообразен и богат. Купить можно как по бюджету, так и подороже.

В основном многие фирмы выпускают хорошее оборудование, а потому любая электрическая мясорубка может быть качественной. Поэтому это уже дело вкуса, кого приобретать.

Дорогие агрегаты

Пользователи, предпочитающие дорогое импортное оборудование, обычно выбирают следующие марки:

• Moulinex (Франция)
• 9012 7 6
• Panasonic (Япония)
• Philips (Голландия).

Неизменной популярностью пользуется продукция немецкого производителя Bosch (Германия), имеющего безупречную репутацию.

Бюджеты

Среди бюджетных статей положительные отзывы получила продукция фирмы Zelmer (Польша).

Традиционно в бюджетных списках фигурируют и товары из Китая:

• Редмонд.
• Полярис.
• выше.

Недорогие, качественные агрегаты предлагают отечественные марки:

• Аксион.
• Чудо.
• Ротор.

Советы по выбору лучшей мясорубки для дома

Перед покупкой бытовой техники желательно ознакомиться с ответами покупателей в Интернете, в которых конечно можно почерпнуть много полезного информация, о которой продавец может умалчивать.

Стоит обратить внимание на следующие характеристики агрегата.

• Количество скоростей. Обычно скорость мясорубки одна, но если агрегат производится по приготовлению сока, то их может быть две, как в соковыжималке.
• Отсек для сравнения ящика облегчает очистку мясорубки. Но, к сожалению, им оснащены лишь некоторые модели.
• Резиновые ножки повышают надежность и устойчивость устройства. Сейчас предусмотрен практически во всех мясорубках.
• Камера крепления насадки обычно расположена на поверхности мясорубки (не во всех моделях). Наличие такого отсека позволяет прочно расположить агрегат на рабочей поверхности.
• Высота розетки над столом. Обычно она составляет от 10 до 15 см, поэтому у хозяйки не должно возникнуть затруднений с использованием посуды.

Теперь мы знаем как правильно выбрать мясорубку. Это, несомненно, облегчит выполнение домашних заданий и сэкономит время и деньги.

Преимущества мясорубки перед кухонным комбайном очевидны и неоспоримы. Это мощность, производительность, надежность, бесполезность и низкие цены.

* Лучшая мясорубка для домашнего использования.

*Лучшая электрическая мясорубка.

*Как работает мясорубка?

Часто задаваемые вопросы

• На что обращать внимание при выборе мясорубки?

При поиске мясорубки следует помнить о нескольких вещах. Во-первых, это размер мясорубки. Если вы планируете использовать его только изредка, может подойти модель меньшего размера. Однако, если вы планируете использовать его регулярно, вам понадобится модель большего размера.

Еще одним важным фактором является мощность мясорубки. Мощный мотор справится с более жесткими кусками мяса. Также важно учитывать скорость мясорубки. Модель, способная быстро измельчить мясо, будет более эффективной.

• Сколько ватт должна быть у мясорубки?

При выборе мясорубки важно учитывать мощность. Более высокая мощность означает, что машина будет более мощной. Мясорубка с более высокой мощностью сможет справиться с более жесткими кусками мяса. Однако важно иметь в виду, что более высокая мощность также означает, что машина будет потреблять больше электроэнергии.

• Что такое мясорубка №12?

Мясорубка №12 предназначена для тяжелых условий эксплуатации. Он имеет мощный двигатель и может обрабатывать более жесткие куски мяса. Если вы планируете использовать мясорубку регулярно, такая модель — хороший вариант.

• Стоит ли покупать ручную мясорубку?

Ручная мясорубка может быть хорошим вариантом, если вы планируете использовать ее лишь изредка. Они дешевле электрических моделей и не требуют электричества для работы. Однако они не такие мощные, как электрические модели, и их сложнее использовать.

Помимо измельчения гамбургеров: 14 вариантов использования мясорубки

Быстрая и простая в использовании мясорубка позволяет делать множество вещей — помимо измельчения мяса. Эти очень полезные инструменты могут быть ручными или электрическими, автономными приборами или простым дополнением к настольному миксеру KitchenAid ^® для еще большего удобства. Мясорубки бывают как пластиковые, так и металлические. Что подходит именно вам, зависит от того, как вы хотите использовать кофемолку, но в целом металлическая мясорубка более универсальна.

ДЛЯ ЧЕГО МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЯСОРУБКУ?

Помимо измельчения всех видов мяса для колбас, котлет, рагу и многого другого, мясорубка может использоваться для измельчения овощей для вегетарианских бургеров, соусов и сальсы, орехов для хрустящих начинок, пасты и даже сыров и панировочных сухарей.

Красота измельчения собственных продуктов гарантирует, что вы полностью контролируете свежесть, качество и размер продуктов, а также позволяете настраивать вкусы и рецепты. 9№ 0003

Металлическая мясорубка KitchenAid ^® поставляется с тремя пластинами для измельчения разного размера — мелкой, средней и крупной — что позволяет легко приготовить разнообразные свежие оригинальные продукты.

14 ТВОРЧЕСКОЕ (И ВКУСНОЕ) ПРИМЕНЕНИЕ МЯСОРУБКИ

От идеальной аппетитной смеси для мясных пельменей и эмпанада до деликатно измельченных овощей для острого софрито — с помощью мясорубки можно приготовить множество блюд. Вот 17 отличных идей для мясорубки, включая гамбургеры и не только, которые вы можете добавить в свой список:

1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФИРМЕННЫХ БУРГЕРОВ

Мясной фарш поднимет вашу игру с гамбургерами на новый уровень, если вы сами измельчите и приправите его. Есть много вкусных кусков мяса, которые быстро перемалываются для отличного «фирменного бургера». Подумайте о птице, оленине и бизоне для более скудных вариантов; из козьего и ягненка можно приготовить специальный бургер. Или создайте свою собственную смесь, сочетая свинину с более постным мясом, чтобы увеличить елейный фактор.

Для настоящего греческого лакомства приготовьте гамбургеры из баранины со свежемолотой бараньей лопаткой и посыпьте их халлуми и мятно-огуречным соусом.

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

2. ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ КУРИЦЫ ДЛЯ ФИТКОЛОК

Как и в случае с котлетами для гамбургеров, для приготовления фрикаделек можно измельчить очень много вкусного мяса, включая птицу. Легкая, постная индейка или всегда популярная курица прекрасно измельчаются. Приправьте куриные фрикадельки смесью трав и моцареллой для фрикаделек Green Goddess или острым арахисовым соусом для тайских куриных фрикаделек.

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

3.

ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ СВИНИНЫ ДЛЯ ФИТКОЛЕЙ

Измельчение свинины — еще одна вкусная альтернатива красному мясу — отлично подходит для измельчения пищевых продуктов.

Измельчите свиные фрикадельки на тарелке грубого помола и тушите их в соусе из красного вина, вустершира, сливок и смородинового желе для традиционного датского фрикаделлера.

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

4. ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ НУТА ДЛЯ ФАЛАФЕЛЯ

Мясорубка быстро измельчит приготовленный нут до однородной консистенции и текстуры для вкусного фалафеля. Добавьте ароматизаторы в мясорубку вместе с нутом, чтобы получилась хорошо перемешанная основа для фалафеля.

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

5. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОЛБАСЫ

Вы можете сделать колбасу из кусочков и приправ по вашему выбору для любого блюда, которое вы можете придумать, когда вы сами измельчаете их. Набор KitchenAid ^® для набивки сосисок ¹ позволяет комбинировать выбранные вами ингредиенты и обрабатывать их через мясорубку и трубку для набивки, чтобы приготовить все, от маленьких сосисок для завтрака до больших итальянских сосисок.

Измельчите вместе говядину, свинину, свиной жир, травы и грибы, чтобы получились сочные колбаски, которые будут сопровождать картофель, который вы «пюреете» в чистой кофемолке, для домашних сосиски и пюре.

^{1 Продается отдельно}

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

6. ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ФАСОЛЬ И БОБОВЫЕ

Животные белки — не единственные белки, которые можно измельчить в мясорубке. Приготовьте вкусный вегетарианский бургер — измельчите чечевицу, грибы и ароматические вещества вместе с помощью средней тарелки; затем полейте приготовленный вегетарианский бургер сливочным пюре из авокадо.

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

7. ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ОВОЩЕЙ

Измельчить овощи, например, морковь и капусту для соуса или салата, и даже цветную капусту — все это можно быстро сделать с помощью мясорубки.

Большой поднос для продуктов KitchenAid ^® упрощает обработку большого количества ингредиентов за один раз, например, помидоров и ароматизаторов для вкусного соуса рагу из морепродуктов. Завершите блюдо, смешав соус с моллюсками, креветками, мидиями и пастой.

_{2 Требуется мясорубка модели KSMFGA, продается отдельно.}

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

8. ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ МЯСА ДЛЯ ХАША, РАГУ И НАЧИНОК

Если вы готовите блинчики с мясом или вареники, или вам нужен мясной фарш для хаша, начинки для китайских пельменей или рагу, мясорубка — идеальный способ создать однородную массу Результаты.

Для богатого традиционного болоньезе измельчите ростбиф из говяжьей вырезки и свиную лопатку, чтобы получилось вкусное мясное рагу.

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

СОВЕТ: ОХЛАЖДЕНИЕ МЯСА

Для чистого помола, а также чтобы мясо не размазывалось и не теряло ароматный жир, важно охлаждать его не менее 30 минут перед измельчением. Металлическая мясорубка KitchenAid ^® предназначена для предварительного охлаждения для облегчения измельчения.

9. ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ МОРЕПРОДУКТОВ

В мясорубке можно даже измельчить рыбу, например, тунца и лосося для бургеров из морепродуктов. Чтобы приготовить вкусный бургер с лососем, просто нарежьте лосося кубиками и заморозьте на 20 минут, а затем измельчите в чистой кофемолке. Приготовьте освежающую сальсу из манго и авокадо, чтобы сопровождать свои гамбургеры с лососем, измельчив манго и халапеньо вместе в кофемолке, а затем смешав с нарезанным кубиками авокадо, соком лайма, красным луком и кинзой.

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

10. ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЬОККИ

Пропустите вареный картофель через мясорубку, чтобы получить быстрое пюре или мягкие клецки. Вы можете приготовить основу для ньокки из тыквы с орехами, обработав жареную тыкву, красновато-коричневый картофель и чеснок в мясорубке. Полейте готовые ньокки соусом из коричневого масла и шалфея, чтобы приготовить утешительное блюдо для семьи и друзей.

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

11.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Прикрепите ситечко для фруктов и овощей KitchenAid ^® к мясорубке, чтобы измельчать и процеживать фрукты и овощи для приготовления джемов, соусов, детского питания и многого другого. ³

^{3 Требуется мясорубка модели KSMFGA, продается отдельно.}

12. ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ СЫРА

Используйте пластину для мелкого помола для измельчения твердых сыров, таких как пармезан или пекорино.

13. ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ОРЕХОВ

Все виды орехов, включая миндаль, кешью и арахис, прекрасно измельчаются в мясорубке для украшения блюд или добавления в рецепты.

14. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБОВАЛОК

Убедитесь, что хлеб полностью высушен в духовке, чтобы удалить всю влагу, или не высушен совсем. Частично подсохший хлеб может заклинить некоторые мясорубки. Домашний хлеб следует измельчать в свежем виде, а затем сушить в духовке или на воздухе.

В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕМ МЯСА И ИЗМЕЛЬЧЕНИЕМ МЯСА?

Мясной фарш представляет собой смесь мяса и жира, прошедшую обработку на мясорубке, консистенция кремовая и однородная. Мясной фарш мелко нарезают ножом или в кухонном комбайне и он крупнее мясного фарша. Мясной фарш, который часто содержит приправы или другие ингредиенты, обычно используется для гамбургеров, сосисок и фрикаделек, а мясной фарш часто используется для рагу, пирогов и чили.

В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ КУХОННЫМ КОМБИНЕРОМ И МЯСОРУБКОЙ?

Кухонные комбайны используют лезвия для измельчения, измельчения, замешивания, натирания и смешивания ингредиентов. В мясорубке пища прессуется или выдавливается через отверстия в пластине мясорубки, а затем разрезается лезвием.

МОЖНО ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЯСОРУБКУ В КАЧЕСТВЕ СОКОВАРКИ?

Ситечко для фруктов и овощей KitchenAid ^® , прикрепленное к мясорубке KitchenAid ^® , отделяет семена и сокращает время приготовления, помогая приготовить однородные соусы, пюре и многое другое. Но эта насадка перемалывает кожицу, а не отделяет мякоть, поэтому использование мясорубки в качестве соковыжималки не идеально для соков без мякоти.

МОЖНО ПОЛУЧИТЬ СЫР В МЯСОРУБКУ?

Используйте холодный сыр и тарелку для мелкого помола, чтобы измельчить сыр в мясорубке. Еще одна возможность — совместное измельчение сыра и белков для котлет для гамбургеров. Насадка для приготовления свежих продуктов KitchenAid ^® — еще один отличный способ использовать настольный миксер KitchenAid ^® для измельчения сыров.

МОЖНО ИЗМОЛИТЬ ФАСОЛЬ В МЯСОРУБКЕ?

Использование мясорубки для измельчения фасоли, чечевицы и бобовых для вегетарианских бургеров и фалафеля — отличное применение мясорубки. Кофейные зерна, с другой стороны, не должны быть измельчены в мясорубке. Идеальный способ измельчения кофейных зерен — в кофемолке с жерновами или лезвиями.

НАЙДИТЕ СВОЙ KITCHENAID

^® ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЕЙ

Превратите свой незаменимый стационарный миксер KitchenAid ^® в мясорубку, фрукты, овощи, сыр, орехи и панировочные сухари с помощью нескольких насадок. Начните с металлической или пластиковой мясорубки, а затем добавьте аксессуары для приготовления колбас и джемов, чтобы сделать ее еще более универсальной.

КСММГА

КСМФГА

КСМФТ

КСМССА

KSMFVSP

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ С KITCHENAID

^® ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ МИКСЕРА

• Как приготовить гавайский лед для бритья в домашних условиях

  Исследуйте возможности домашнего гавайского льда для бритья. Узнайте, что это за замороженное лакомство и как приготовить гавайский лед для бритья с помощью насадки для бритья KitchenAid®.

• Руководство по покупке насадок для стационарного миксера

  Поднимите свое творчество на новый уровень с насадками для миксера. Изучите это руководство по покупке от бренда KitchenAid, чтобы узнать о насадках и аксессуарах для настольных миксеров.

• Рецепты и применение овощерезки

  Насадка для нарезки овощей KitchenAid® поможет вам создать уникальные и вкусные рецепты. Узнайте, как пользоваться ножом для овощей, получите советы и многое другое.

`

функция pdpSignUpRedirect (storageItem, обратный отсчет) {

пусть элемент = элемент хранения
пусть pdpSignUpUrl = sessionStorage.getItem(item) || localStorage.getItem(элемент)
если(!pdpSignUpUrl){
возвращаться
}еще{

пусть cd = обратный отсчет.время
document.body.prepend (pdpTyModal.content.cloneNode (true))
пусть redirectMsg = document.querySelector(‘.redirect-msg’)
функция обратного отсчета(){
если (кд >= 0) {
redirectMsg.textContent = redirectMsg.textContent.split(`в ${cd + 1} секунд`)[0] + `в ${cd} секунд`
CD—
}еще{
clearInterval (обратный отсчет)
}

}
обратный отсчет()
localStorage.