от свойств и видов до укладки в печь
В русской бане, да и не только в ней, густой мягкий пар из мельчайших частичек воды играет ключевую роль наряду с правильной температурой. И чтобы получить такой пар, нужны камни. Причем не любые, а подходящего вида, без дефектов и уложенные в печь с соблюдением правил.
Хотя правильные камни — это важно, далеко не у каждого человека есть время и желание разбираться во всех тонкостях их выбора и укладки. Тем более что на просторах сети часто встречается противоречивая информация. Поэтому мы решили сделать краткое руководство по банным камням, собрав в одном месте основные сведения об их свойствах и использовании. Надеемся, оно облегчит вам выбор и внесет ясность в те вопросы, ответы на которые вы искали.
Что главное в камнях для бани
Камни в бане подвергаются серьезной нагрузке. Печь раскаляет их до сотен градусов, после чего камни резко охлаждает вода, которую выливают на них ради получения пара. Затем камни снова нагреваются, снова резко охлаждаются, и так десятки раз только за один сеанс парения. Поэтому булыжники, подобранные недалеко от дома, для укладки в печь не подходят — они быстро превратятся в пыль и хорошо, если не разлетятся осколками, раня окружающих. А некоторые породы и вовсе опасны в условиях небольшого помещения парной. Например, столь привычный гранит бывает радиоактивным, а красивая красная галька, подобранная около близлежащей реки, может оказаться ядовитой киноварью, которая при нагреве выделяет пары ртути и серу.
В отличие от обычных, отобранные для банных печей породы камней:
- Безопасны. Они не дают осколки и не токсичны при нагреве.
- Долговечны. Устойчивость к воздействию высоких температур в сочетании с однородностью структуры позволяет камням долго сохранять целостность и форму.
- Хорошо держат тепло. Камни не только дают пар, но и, за счет высокой теплоемкости, работают как тепловой аккумулятор, сохраняя жар в парной даже после того, как огонь в печи угаснет.
Эти свойства общие для всех видов банных камней. Между собой разные породы отличаются только тем, насколько хорошо эти свойства у них проявляются. Ну и, конечно же, внешним видом.
Виды камней для бани и их ключевые особенности
Из-за специфических требований немногие породы камней подходят для укладки в печь. Основных из них всего полтора десятка:
- Нефрит. Лучший вид камней для бани, если не учитывать цену. У нефрита богатый глубокий цвет, он не царапается даже сталью, невероятно долговечен и превосходно удерживает тепло из-за высокой теплоемкости.
- Жадеит. Красивый полудрагоценный камень зеленого цвета. Он прочный, легко выдерживает нагрев до очень высоких температур и хорошо держит тепло, пусть и хуже, чем нефрит.
- Яшма. Очень твердый полудрагоценный камень насыщенного красного цвета. Яшма легко нагревается и также легко начинает отдавать тепло, поэтому с такими камнями в печи баня прогревается быстро.
- Хромит. Тяжелый плотный камень, несклонный к растрескиванию. Несмотря на хром в составе, абсолютно безопасен даже при нагреве до высоких температур.
- Кварц. Один из самых распространенных минералов в мире. Чаще всего, для бани используют молочный кварц — лилейно-белый камень, который дает мягкий пар и очень эффектно смотрится в каменке.
- Долерит. Горная порода, в состав которой входит вулканическое стекло, пироксен, оливин и ряд других минералов. У долерита хорошая теплоемкость и довольно высокая прочность, несмотря на разнообразие структуры.
- Родингит. Камень мягкого зеленого цвета, который практически не расширяется при нагреве. Это позволяет ему служить долго даже при интенсивном регулярном использовании каменки.
- Талькохлорит. Популярный камень для банных печей с высокой теплоемкостью и впечатляющей температурной стойкостью — может выдержать перепад температуры более 1000 ºС за несколько секунд.
- Дунит. Плотный крепкий камень, который из-за своего вулканического происхождения может длительно выдерживать температуры свыше 1200 ºС.
- Кварцит. Горная порода, которая практически полностью состоит из кварца. Поэтому и свойства у нее похожие: легкий и быстрый нагрев, твердость, хорошее парообразование.
- Порфирит. Сероватый камень со сравнительно высокой теплоемкостью. Легко выдерживает большие перепады температур и не требует частой замены в каменке.
- Габбро-диабаз. Бюджетный камень для бань, который хорошо держит тепло и устойчив к воздействию высоких температур. Хороший наполнитель для больших каменок, особенно в сочетании с камнями других видов.
- Чугун. Металлические болванки, которым придали округлую форму. Это отличная замена натуральным камням, поскольку чугун очень прочен, долговечен и превосходно удерживает тепло.
- Фарфор. Изящные фарфоровые шарики, которые по теплоемкости схожи с нефритом. Их твердость по шкале Мооса равна 9, и это рекорд для банных камней.
В каталоге нашего интернет-магазина вы можете найти основные и самые популярные камни для печей. Для банной печи совсем необязательно выбирать только один вид камней. Более того, в некоторых случаях их даже рекомендуют смешивать и не только ради эстетики и разнообразия. Но об этом чуть позже.
Что лучше: обвалованные или колотые камни?
Обычно камни для бани либо колотые, либо обвалованные. И разница между ними не только во внешнем виде.
Раскалывание породы на небольшие куски — это базовая обработка. Поэтому колотые камни дешевле, но у них неправильная форма и острые края, из-за чего их сложно уложить в каменку. С другой стороны, из-за все той же неправильной формы колотые камни дают больше пара, поскольку площадь их поверхности больше.
Обвалованные камни проходят обработку, благодаря которой они становятся гладкими и округлыми. Такие камни смотрятся красивее, их легко уложить в печь, а из-за округлой формы они хорошо вентилируются. Кроме того, во время обработки «слабые» части камней с непрочными включениями отсекаются, поэтому они служат дольше колотых.
Когда количество — это важно
Роль камней в парной во многом зависит от ее вида и модели каменки. Для маленьких электрокаменок на 10-20 кг камни нужны скорее не для парообразования, а для защиты ТЭНов от перегрева и людей от жесткого инфракрасного излучения от металла. При таком объеме даже теплоемкие камни лишь сгладят колебания температуры, но не смогут накопить много тепла.
По мере увеличения объема каменки тщательный подбор камней играет все большую роль. Общее правило: чем больше камней в печи, тем дольше они будут держать температуру в парной и тем больше качественного пара с них можно получить. Более того, меняя вид камней, можно значительно изменить характеристики самой каменки. Например, для печи на 200 кг нефрит может дать дополнительные часы парения после угасания огня по сравнению с кварцем.
Поэтому старайтесь выбирать печь побольше и всегда полностью заполнять камнями весь объем каменки. Конечно, если вы любите русскую баню, а не финскую сухожаровую сауну.
Как правильно уложить камни в каменку
Укладка камней в банную печь — это вовсе не искусство, как иногда говорят профессиональные банщики. Есть набор простых правил, которые позволяют справиться с этой задачей даже новичку.
Сперва все камни нужно тщательно промыть под проточной водой и высушить. Затем их сортируют на три фракции: крупные, средние и мелкие. Крупные камни укладывают на дно печи торцом вниз. Это позволяет вертикальным потокам воздуха лучше проходить между камнями и обеспечивает равномерный прогрев всех слоев. Если между нижними камнями есть большие промежутки, их засыпают породой мелкой фракции. Слой крупных булыжников закрывают средними, а в самом верху горкой насыпают мелкие камни.
Это общий принцип. Но при заполнении электрических и дровяных печей есть свои особенности:
- Для электрокаменок используют камни 50-80 мм и укладывают их так, чтобы они закрывали ТЭНы, но не опирались на них и не деформировали. При этом нужно следить, чтобы камни не лежали слишком плотно, иначе это приведет к перегреву ТЭНов и их выходу из строя.
- В дровяных печах крупные камни не только укладывают вниз, но и обкладывают ими стенки топки. Это нужно, чтобы камни закрыли раскаленный металл и дали мягкое тепло.
Если печь вмещает большую массу камней — от 100 кг и больше, то можно смешать разные минералы.
Во-первых, так можно сэкономить на заполнении каменки: вниз, например, положить недорогой габбро-диабаз, а наверх — жадеит или нефрит. При этом желательно, чтобы дорогой камень занимал не меньше 30% объема, а лучше — все 50%.
Во-вторых, смешивание камней позволяет использовать различия в их свойствах на пользу парильщику. В этом случае, на дно каменки и около топки или ТЭНов укладывают самые жаростойкие и прочные минералы. Желательно, чтобы у них была высокая теплопроводность — так камни быстро нагреются и передадут тепло дальше. Около внешних стенок и сверху лучше укладывать теплоемкие породы. Это позволит сохранить тепло и обеспечит равномерный прогрев всей массы камней.
Камни уложили, что дальше?
После первой укладки камней печью можно пользоваться около года. Если паритесь очень часто и подолгу — то полгода. После этого камни нужно вынуть и перебрать:
- Из каменки нужно убрать всю пыль, осколки, камни с трещинами, пригоревшими эфирными маслами и другими дефектами.
- Оставшиеся камни нужно тщательно промыть и просушить.
- Чистые камни снова уложить в каменку, дополнив их новыми до нужного количества.
После первого обслуживания каменки вы поймете, как ведут себя камни именно при вашем режиме парения. Если осколков и треснутых камней очень много, лучше замените их более прочной породой.
Выбирайте камни для бани и камни для печей в каталоге Ателье Саун.
Остались вопросы? Связаться с нами можно по телефону 8-800-775-95-19. Звонок бесплатный по РФ. Или напишите нам в группе Ателье Саун во ВКонтакте.
С уважением, интернет-магазин Ателье Саун
Как выбрать камни в баню
В баню ходят не только ради удовольствия, эта процедура может оказать неоценимый лечебный эффект. Чтобы достичь его, нужно следовать нескольким правилам, одно из которых требует правильно подобрать камни для бани.
Для того чтобы соорудить парную в походных условиях, достаточно выбрать камни с берега реки или обычные булыжники. Для настоящей дровяной бани минералы нужно тщательно подбирать, руководствуясь соображениями безопасности в эксплуатации и потенциальной пользы.
Итак, какие выбрать камни для парной?
Требование к выбору
Требование для подбора камней нужно придерживаться нескольких основных требований:
-
Камни для бани должны выдерживать высокую температуру, не лопаясь и не растрескиваясь. Для проверки крепости можно постучать по минералу молотком. Если он не крошится и не раскалывается, его можно использовать. Для полной уверенности можно раскалить минералы в бане и резко опустить их в ледяную воду. Делать это нужно максимально осторожно, щипцами на расстоянии вытянутой руки, чтобы не получить ожога паром или не пострадать, если булыжник вдруг лопнет. -
Одно из важных требований к минералам – способность аккумулировать и долго сохранять тепло. Такие экземпляры должны быть достаточно тяжёлыми, однородными по структуре и плотными. -
Камни должны иметь размер, соответствующий особенностям банной печи. Для дровяной печи используют крупные минералы, диметром не менее десяти сантиметров. Для электропечи подходят только камушки мелкой фракции – пять сантиметров. В качестве универсального варианта можно использовать соляные минералы. Количество камня также зависит от размеров и особенностей обогревательного прибора. Считается, что на площадь в одни квадратный метр бани нужно 6 кг минералов.
Совет! Чаще всего при выборе экземпляров камней отдают предпочтение камням, имеющим вулканическое происхождение. Они хорошо выдерживают жар и долго держат тепло.
Натуральные камни для бани и сауны
Камни для бани можно подбирать, создавая с их помощью разный эффект парной. Некоторые минералы больше подходят для формирования сухого пара, другие – отлично послужат для влажного горячего парения и способны выдержать плескание водой.
Камни для бани:
-
Габбро-диабаз; -
Талькохлорит; -
Жадеит; -
Малиновый кварцит; -
Белый кварц; -
Яшма; -
Гималайская соль; -
Порфирит; -
Нефрит; - Долерит;
- Дунит;
- Родингит;
- Чугунные ядра;
-
Фарфор Императорский.
Свойства и особенности минералов
Каждый вид камней обладает разными целебными свойствами и требует особенного подхода к эксплуатации.
ГАББРО-ДИАБАЗ
Это один из самых популярных вариантов для дровяной печи. Он имеет вулканическое происхождение и по виду похож на тёмный мрамор. Минерал отличается прочностью, почти не поглощает воду, стоит сравнительно недорого.
Место происхождения – республика Карелия. Минусы диабаза в том, что он быстро остывает без огня и при перегреве выделяет специфический малоприятный аромат. На Габбро-диабаз нельзя лить ароматические масла – сразу появится чёрный нагар.
Этот камень в печи нужно время от времени перебирать, удаляя рассыпавшиеся экземпляры, чтобы песок не забил колосники печки.
ТАЛЬКОХЛОРИТ
Способен выдерживать многократные циклы нагрева (вплоть до температуры 1600 градусов) и охлаждения. Обладает высокой прочностью и устойчивостью к агрессивной среде, не взрывается и не растрескивается. Долго нагревается и хорошо держит жар: разогретая печь-каменка может отдавать тепло на протяжении суток. Не имеет никакого запаха.
Талькохлорит нередко используют и для внешней облицовки печей. Он экологичен, радиационное излучение находится в пределах нормы.
Полезен для укрепления иммунной системы, нормализации давления и обмена веществ, а также для лечения простудных заболеваний и воспалительных процессов. Способствует избавлению от лишнего веса.
Талькохлорит является наиболее популярным камнем для бань и саун.
ЖАДЕИТ
Эстетичный вид жадеита сделал его очень популярным минералом для бани, многие банщики признают его лучшим камнем для парной. Он считается полудрагоценным камнем и имеет глубокий изумрудный цвет.
Одним неоспоримым достоинством жадеита, является его очень высокая прочность и твердость. Это делает весьма затруднительной его добычу и последующую обработку.
Жадеит долго сохраняет тепло и выдаёт обильный пар. Его единственный минус – цена.
Согласно исследованиям НИИ (научно-исcледовательского института), жадеит выравнивает артериальное давление, способствует лечению заболеваний позвоночника, почек и бронхо-легочного аппарата.
КВАРЦИТ МАЛИНОВЫЙ
Еще один «элитный» минерал для парилки – малиновый кварцит. Его характерная особенность – насыщенный пурпурный цвет. Как и у жадеита, это влечет за собой достаточно высокую цену, но оригинальный вид вашей бани стоит этого. Плотность у булыжников высокая, а водопоглощение – низкое. Кроме того, свойства камня кварцита включают в себя повышенную прочность и износостойкость. Это означает, что на камни можно спокойно лить холодную воду и не бояться растрескивания, даже если они уже очень долго находятся в печи.
Кварцит можно использовать очень долго, он не станет выделять вредные примеси, покрываться нагаром или терять привлекательность внешнего вида.
При покупке кварцита следует обращать внимание на его форму. Она должна быть природной, без механических расколов, иначе при нагревании может произойти растрескивание.
Среди полезных свойств малинового кварцита выделяют улучшение кровообращения и стабилизацию давления, поэтому парилку с ним полезно принимать людям, страдающим пониженным или повышенным кровеносным давлением.
КВАРЦ БЕЛЫЙ
Имеет в своей основе кремний, выглядит как полупрозрачный минерал. За счёт эффектного внешнего вида очень популярен, но имеет некоторые недостатки. Одним из основных — склонность к растрескиванию от сильного жара, поэтому воду в большом количестве на него лить не стоит.
Кварц не переносит перегрева, может неожиданно лопнуть, поэтому для дровяной печи лучше его использовать в не больших количествах.
Основным преимуществом кварца, является выделение озона в воздух парной при нагреве и резком охлаждении водой. Озон обогащает кровь кислород, улучшает общее самочувствие и стимулирует работу мозга.
ЯШМА
Полудрагоценный камень яшма обладает рядом положительных качеств, таких как прочность и высокая теплоотдача. На организм человека яшма оказывает целебное действие.
Яшма эффективна при женских заболеваниях, заболеваниях нервной системы, прекрасно борется с бессонницей и повышенной нервозностью. Яшма оказывает благоприятное действие на работу сердца и всех внутренних органов. Стимулирует быстрое заживление ран.
Единственным недостатком яшмы является высокая стоимость.
ПОРФИРИТ
Горная порода вулканического происхождения, образовавшаяся за счет извержения кипящего раствора
(таковым он был во время юности нашей планеты) на поверхность земли. В результате
чего получилась застывшая вулканическая лава, которая в результате извержения выделила все летучие вещества магмы, поэтому порфирит считается абсолютно безопасным камнем для здоровья человека.
Основным преимуществом порфирита, является его теплоемкость, камень быстро прогревается и длительное время остывает, данное свойство характерно для более дорогих камней, например жадеит, нефрит.
НЕФРИТ
Лучший камень для бани, обладающей массой полезных лито-терапевтических свойств.
Нефрит единственный камень, положительное воздействие которого на организм человека подтверждено научными исследованиями.
По прочности камень превосходит своих конкурентов в 3-5 раза, твердость по шкале Мооса 5,5-7,5, что собственно и затрудняет его добычу. Нефрит не боится открытого огня, более того при большем нагреве выделяет большее количество полезных веществ.
Из основных полезных свойств Нефрита является, улучшение обмена веществ организма, повышение мышечного тонуса, повышает тонус и эластичность кожного покрова, нормализует артериальное давление, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, почек и мочевыводящих путей, выводит шлаки и токсины из организма.
Единственный минус у данного камня, его цена. Раньше в древние времена оборудовать парную Нефритом могло только высшее общество.
ДОЛЕРИТ
Горная порода разновидность базальта, обладающая высокой теплоемкостью, служит хорошим аккумулятором тепла. Также обладает массой лито-терапевтических свойств: пироксен повышает иммунитет и сопротивляемость к различным заболеваниям, оливион нормализует сердечно-сосудистую систему, а обсидиан помогает при заболеваниях печени, влияет на ускорение процесса обмена веществ и, как следствие, на снижение веса.
Долерит или как его еще называют профессиональные камнерезы «Черный Принц» из-за его привлекательного темный окраса.
Срок службы около 5-6 лет.
Гималайская соль – полезная экзотика
Гималайская соль не относится к камням, но использовать ее для парилки тоже можно. Конечно, ни о какой долговечности и теплостойкости говорит не стоит, зато количество полезных веществ, выделяемых в воздух раскаленной солью, впечатляет. К ним относятся калий, магний, йод, кальций, железо, марганец и другие. Все это в комплексе положительно действует на дыхательные пути, способствует укреплению иммунитета.
При использовании гималайской соли есть один подвох – если влажность в помещении превышает 74%, то соль превращается в раствор. Поэтому в бане придется монтировать специальную вентиляционную систему, которая будет осушать помещение и проветривать его.
Как подготовить камни
Камни для бани, найденные самостоятельно или купленные в магазине должны пройти специальную обработку, прежде чем попасть в печь.
Алгоритм подготовки минералов:
-
Проверка каждого элемента на предмет дефектов и наличия трещин. -
Выдерживание в растворе обычной соли минимум с течение часа и тщательная промывка и высушивание при комнатной температуре. -
Выкладывание камней в дровяную печь по принципу: снизу самые крупные, сверху мелкие. Между камнями обязательно должны быть зазоры для воздухообмена и выхода пара. -
Периодическое перебирание камней с целью удаления расколотых и треснувших экземпляров из печи.
Советы банщика
-
Для электропечи подбирают некрупные камушки. -
Самостоятельно искать камни для бани лучше в поле, а не у воды. -
Гладкие и ровные камни для бани служат дольше. -
Для бани не используют песчаник и известняк, они быстро рассыпаются. -
Для ускорения нагрева помещения перемешивают натуральный камень и чугунные болванки. -
Лечебный эффект при парении даёт обрызгивание камней травяными отварами и ароматическими маслами.
Ответы на 4 важных вопроса о камнях для сауны
Новости сауны
08 сент. 2022 г.
Знаете ли вы, что плохо обслуживаемые камни для сауны могут существенно повлиять на количество энергии, затрачиваемой при нагреве сауны? Вы заметили, что время, необходимое для достижения температуры в сауне, изменилось? Ощущается ли пар слабее, когда вы льете воду на камни каменки? Перед обогревателем есть мелкие крошки камней? Эти признаки указывают на то, что пора заменить камни для сауны новыми.
Мы в Finnmark Sauna ответили на четыре часто задаваемых вопроса о камнях для сауны, которые помогут в обслуживании вашей каменки и обеспечат приятное посещение сауны. В конце концов, вы не должны допускать, чтобы испорченные камни ставили под угрозу идеальный «лейли».
1. ЗАЧЕМ менять камни в сауне?
Высококачественные камни являются основой настоящей сауны. Горячие камни создают знаменитый «лёйли», который относится к испаряющемуся горячему пару, который вы получаете, когда на них льют воду.
Старые и поврежденные камни могут не только привести к неудовлетворительному результату «löyly», но также могут повредить нагревательные элементы, привести к нерациональному расходу энергии (что особенно важно учитывать при попытке снизить затраты на электроэнергию) и ухудшить качество воздуха в сауне. Вот почему камни для сауны рекомендуется проверять и обновлять каждые 1-2 года, в зависимости от частоты использования сауны.
2. КОГДА следует менять камни для сауны?
Если сауна является частью вашего еженедельного распорядка, камни следует проверять не реже одного раза в год. Чем больше вы пользуетесь сауной и чем выше температура, тем чаще требуется замена камней. Если вы топите сауну по крайней мере два раза в неделю, лучше всего разгружать камни каждые шесть месяцев. Если сауна не используется каждую неделю, достаточно одного раза в год.
Перед проверкой камней для сауны:
Убедитесь, что нагреватель выключен и камни полностью остыли, прежде чем вынимать камни. Мы рекомендуем надевать перчатки при выгрузке старых камней из каменки. Они защитят ваши руки от пыли, любых острых краев каменки и треснувших камней.
3. КАКИЕ признаки износа камней для сауны?
Видимыми признаками старых камней для сауны являются изменение цвета. Старые камни могут изменить цвет с темно-серого на светло-серый, ржаво-коричневый, белый или даже зеленый. Мелкие крошки камней часто оказываются на полу перед каменкой. Некоторые камни могут иметь трещины или расколоться на несколько частей. Вы можете проверить камни для сауны, слегка постукивая двумя камнями друг о друга. Камни, которые трескаются или издают глухой звук, следует выбросить и заменить новыми.
Посмотрите некоторые из наших видеороликов о том, как заменить камни для сауны:
В другом сообщении блога мы подготовили несколько видеороликов о том, как размещать камни для сауны в каменке. Посмотрите один из них о том, как загружать камни для сауны в электрическую каменку Narvi NC:
90 014
4. КАКИЕ камни используются в каменках для сауны? ?
Наиболее важными аспектами высококачественных камней для сауны являются их форма, размер и теплопроводность. Финские оливиновые диабазовые камни или вулканитовые камни для сауны класса А — отличный выбор для любой дровяной или электрической каменки для сауны.
Обычно камни для сауны бывают двух размеров: 5-10 см и 10-15 см. Вы должны всегда проверять, какого размера камни для сауны рекомендуются для вашей каменки. Мы рекомендуем меньшие типы для электрических обогревателей и более крупные камни для дровяных обогревателей.
Хотя может показаться хорошей идеей собрать несколько камней снаружи, вы никогда не должны использовать в каменке любые камни. Специализированные камни для сауны, подобные упомянутым выше, обладают высокой теплоемкостью и содержанием металла, что делает их пригодными для использования в жарких и влажных условиях сауны. Обычные камни имеют высокий риск легкого растрескивания и повреждения нагревательных элементов. В худшем случае они могут взорваться.
В зависимости от внешнего вида вашей сауны существуют варианты камня, которые придают эстетически более округлый и гладкий вид. Покрывающие камни используются в качестве стильной отделки поверхности камней ваших каменок. Эти камни прекрасно дополняют эстетику любой сауны для тех, кто хочет менее грубой, но более изысканной сауны. Мы предлагаем округлые финские оливиновые диабазовые камни и даже белые керамические облицовочные камни, чтобы улучшить обстановку в сауне.
Свяжитесь с нашей командой по поводу ваших камней для сауны:
Если вы хотите узнать больше о камнях для сауны или не знаете, какие камни выбрать для своей каменки, свяжитесь с командой по адресу: Finnmark Sauna: 02080502895 или напишите нам по адресу [email protected].
Предыдущий
Секреты Löyly – смысл, история и то, что делает идеальный löyly!
Далее
Шапки для сауны — почему вы должны их носить!
Связанные статьи
Погружение в холодную воду в сауне — Какую пользу для здоровья приносит регулярное воздействие холода?
Расслабьтесь стильно: сауна как часть сада
Мобильная сауна «Saunatruck» на Евровидении 2023
Чемпионат Великобритании Aufguss 2023
Как построить сауну #1: Правильный выбор камней для сауны | Адам Ранг | Журнал «Эстонские сауны»
Опубликовано в
·
Чтение: 15 мин.
·
23 октября 2020 г.
вода периодически бросает. При подготовке сауны мы топим камни, а не сауну.
Однако в сауне не все камни одинаковы.
Некоторые камни поглощают и выделяют тепло лучше, чем другие. На самом деле, некоторые типы камней взрываются при воздействии высокой температуры, что делает их не идеальными для сауны. К сожалению, некоторые люди усвоили это на собственном горьком опыте.
Итак, в этой статье мы расскажем все, что вам нужно знать о выборе правильных камней для вашей сауны. Одни и те же принципы применяются независимо от того, строите ли вы роскошный спа-салон, традиционную скандинавскую сауну, скромную домашнюю сауну или даже импровизированную сауну для кемпинга.
Это первая статья из новой серии статей, которую мы пишем по адресу EstonianSaunas.com , чтобы ответить на самые распространенные вопросы, которые мы получаем от строителей саун со всего мира.
Это не пошаговое руководство по строительству сауны с нуля (но мы уже работаем над этим с нашими американскими партнерами под номером Cedar & Stone Nordic Sauna ). Вместо этого мы возьмем отдельный элемент того, что делает сауну хорошей, для каждой статьи, а затем разберем ее настолько подробно, насколько это будет полезно и интересно для нас (и, надеюсь, для вас тоже), одновременно исследуя историю и культуру вокруг нее.
Anni Oviir & Adam Rang, EstonianSaunas.com
В этой статье:
Введение: каменистая история топки саун
Часто задаваемые вопросы о камнях для сауны:
- 900 19 Какие породы наиболее подходят в качестве камни для сауны?
- Можно ли использовать в сауне декоративные камни?
- Камни какого размера и формы лучше всего подходят для банных печей?
- Камни с округлой или раздвоенной поверхностью лучше согревают и лей ?
- Как проверить безопасность камней для сауны?
- Как лучше всего расположить камни в печи для сауны?
- Когда следует заменить камни в сауне?
Самое старое свидетельство купания в стиле сауны датируется 3500 г. до н.э., и именно камни предоставили археологам важные подсказки.
Расположение этой древней сауны может вас удивить. Он был найден в Англии. Марден Хендж, если быть точным, рядом с гораздо более известным Стоунхенджем. Археологи из Университета Рединга во главе с Джимом Лири обнаружили остатки небольшого здания, в центре которого когда-то была большая яма для подгонки.
Самая старая сауна из когда-либо обнаруженных. Фото Университета Рединга.
Однако в этой яме для костра было кое-что особенно интересное. Земля под ним была выжжена, и валялись обломки камней, нагретых до очень высоких температур.
Однако единственный горящий материал был найден во второй яме для костра за пределами здания. Это указывало на то, что камни нагревали снаружи, а затем переносили внутрь. Это обеспечило бы достаточное количество тепла внутри небольшого здания, назначение которого трудно объяснить, кроме как для использования в качестве сауны.
Это не значит, что британцы изобрели сауны. Это просто означает, что здесь было найдено самое старое из сохранившихся свидетельств купания в сауне.
Согласно одной из теорий, возраст сауны почти так же стар, как открытие способов управления огнем. Это был решающий поворотный момент в истории человечества, позволивший людям мигрировать и селиться на новых землях.
Огонь имеет и свои недостатки. Во-первых, вы можете наслаждаться его теплом снаружи только до тех пор, пока не будут изобретены дымоходы — если вы не сможете найти способ передать и сохранить это тепло во что-то, что вы можете принести внутрь без дыма.
Решение проблемы, как скоро поняли бы первые люди, это камни.
Камни — это, по сути, естественные батареи, способные поглощать тепловую энергию огня, а затем медленно ее отдавать. Они также легко доступны повсюду, что делает их очень удобными для древних людей, которые хотели согреть свои хижины или пещеры, не задыхаясь от дыма.
После этого им, возможно, не потребовалось много времени, чтобы понять, что полив водой этих горячих камней создает еще более интенсивную среду, идеальную для купания.
Парилка коренных американцев с раскаленными снаружи камнями.
И вот почему, если вы отправитесь достаточно далеко в прошлое, вы сможете найти свидетельства купания в стиле сауны в самых разных культурах по всему миру.
Мы никогда не узнаем, кто и где построил первую сауну. Древние сауны чаще всего строятся в виде очень простых, малоударных, похожих на палатки конструкций, которые вряд ли оставят какие-либо археологические свидетельства для будущих поколений. Но что более важно, так это то, что мы можем принять эту часть нашего общего человеческого наследия и сохранить традицию сегодня, где бы мы ни находились.
На самом деле, этот древний британский метод нагревания камней снаружи, а затем переноса их внутрь по-прежнему является тем же методом, который сегодня используется для обогрева парилок коренных американцев.
Здесь, в Северной Европе, с древних времен люди также наслаждались сауной с горячими камнями в центре, хотя и с использованием несколько иного метода нагрева, чем древние британцы и коренные американцы. Наша техника известна как баня по-черному.
Вместо того, чтобы нагревать камни снаружи, а затем заносить их внутрь, в бане по-черному камни постоянно находятся внутри над огнем, который мы разжигаем примерно полдня. Комната действительно наполняется дымом, но в это время внутри никого нет, и этот дым полезен в других целях — например, для копчения мяса и стерилизации поверхностей.
Примерно через полдня топки огонь тушат, а дым выветривается через дверь и окна. Затем люди могут войти внутрь, чтобы искупаться в сияющем тепле, исходящем от камней, которое будет оставаться горячим всю ночь.
Несмотря на то, что многие люди по всему миру до сих пор дорожат этими двумя древними методами нагревания, было два нововведения в сауне, которые значительно упростили нагрев камней в сауне. Первый — во времена промышленной революции — это дымоходы. Это означало, что впервые сауны можно было топить непрерывно, в то время как люди купались внутри, что облегчало и повышало эффективность. Здесь, в Эстонии, каминные сауны обогнали по популярности бани по-черному примерно в 19 веке.20 с.
Второе крупное нововведение конца 20 века — электрическая плита. Это означало, что сауны можно было использовать внутри зданий с еще большей легкостью, что способствовало популяризации саун во всем мире.
Однако у этих новшеств был неприятный побочный эффект. О важности камней все больше забывали. Печи стали более громоздкими, квадратными и промышленными. Камней на них становилось все меньше и меньше. Строители саун перестали думать о печах как о центральном элементе дизайна и вместо этого задумались о том, как их скрыть.
Закрытые печи для сауны – неудачная дизайнерская тенденция.
Что еще хуже, некоторые «сауны» начали строить вообще без камней, например, инфракрасные «сауны».
Заявления производителей инфракрасных приборов о превосходстве их технологии и о том, как она обеспечивает «глубокое потоотделение», не имеют под собой никакой научной основы. «Глубокого потоотделения» просто не существует.
Однако удаление камней влияет не только на подлинность и эстетику. Это также приводит к ухудшению тепла и пара. Существует значительная разница в распределении тепла, излучаемого плотным камнем, по сравнению с другими источниками тепла, включая открытый огонь.
Самое интересное, что появляется все больше доказательств того, что leil (пар сауны) содержит больше отрицательных ионов, когда поднимается непосредственно от нагретых камней, а не от металла или других элементов. Первые исследования были проведены Ниило Теери в Калифорнийском университете.
Чем больше отрицательных ионов в воздухе, тем бодрее мы себя чувствуем — например, когда гуляем по берегу моря или стоим у водопада. Чем больше положительных ионов в воздухе, тем более усталыми и вялыми мы себя чувствуем — как в помещении с кондиционером, особенно в самолете. Такое чувство возникает не только из-за отсутствия места для ног и качества бортового питания.
Дымовые сауны, для которых требуется огромное количество камней, также содержат наибольшее количество отрицательных ионов в воздухе. Все сауны имели этот положительный (ну, отрицательный ион) эффект, но чем больше камней, тем лучше. Это частично объясняет, почему люди часто сообщают о том, что чувствуют себя более свежими после дровяной сауны, которая обычно содержит больше камней и более адекватную теплопередачу к ним.
В то время как популярность инфракрасных «саун» продолжает расти во всем мире, в индустрии (аутентичных) печей для саун появляется гораздо более интересная тенденция дизайна. Все больше людей хотят больше аутентичных саун, а также инвестируют в сауны, отражающие высококачественный дизайн «Instagrammable».
В результате печи становятся все более минималистичными, в них помещается большее количество камней, обеспечивающих превосходное тепло и пар. И банщики больше не пытаются прятать печи подальше. Они относятся к печам как к произведениям искусства. Наиболее заметными являются печи HUUM, хотя их тенденции следуют и другие производители.
Все больше людей заново открывают для себя, что значит иметь хорошую сауну, и нет ничего важнее хороших камней.
Существует три основных типа камня: осадочные , метаморфические и магматические . Магматические породы также обычно называют вулканическими породами, хотя на самом деле они являются дополнительной подкатегорией.
Первые две категории — осадочные и метаморфические — не должны использоваться в сауне. Они недостаточно плотные, чтобы удерживать достаточно тепла, а также пористые, поэтому в них может содержаться влага, что приводит к их растрескиванию или взрыву при высокой температуре. Это привело к травмам на ретритах Нью Эйдж, где парилки были построены теми, кто стремился подражать древним традициям, не имея достаточных знаний о том, как это делать правильно.
Камни для сауны вместо этого должны быть изверженными породами, которые обычно имеют тенденцию быть плотными и непористыми. Есть некоторые исключения для магматических пород, которые не являются хорошими камнями для сауны, но это потому, что они не обладают этими типичными характеристиками. Например, обсидиан слишком гладкий, а пемза слишком светлая.
Камни для сауны, которые мы поставляем с нашими каменками HUUM, собираются в Финляндии и называются оливиновым долеритом в британском английском или оливиновым диабазом в американском английском. Это действительно тяжелый камень с плотностью около 3,5 кг/дм3, поэтому он высоко ценится как камень для сауны за его прочность и высокую теплоемкость.
Следующими лучшими магматическими породами после оливина являются перидотитовые и вулканитовые породы. Тем не менее, вы можете выбрать из многих других типов, включая базальт, гранит и габро.
Подпишитесь на Cedar & Stone Nordic Sauna в Instagram
Прежде чем искать камни для сауны, стоит начать поиск в Интернете, чтобы лучше понять, какие типы камней наиболее распространены в вашем районе. Затем вы можете ввести эти местные камни в Google Images, чтобы их было легче обнаружить.
Наши американские партнеры из Cedar and Stone Nordic Sauna базируются в Дулуте, штат Миннесота, на берегу Верхнего озера, которое является особенно прекрасным местом для сбора камней для сауны. Посмотрите это видео в Instagram, сделанное их основателем Джастином Юнтуненом, когда он собирал свои собственные камни и давал несколько советов.
Однако не пугайтесь их идентификации. Вам не нужно быть геологом. Вы также можете сосредоточиться на поиске камней с нужными характеристиками. Они должны быть плотными, поэтому найдите самые тяжелые камни и избегайте камней с крошечными отверстиями или тех, которые состоят из слоев. Если вы все еще не уверены, есть несколько тестов на безопасность, которые вы можете провести на собранных вами камнях, о которых я расскажу позже.
«Декоративные камни» — это камни, к которым были применены эффекты для изменения их внешнего вида, такие как округление и полировка. Таким образом, это очень расплывчатая категория горных пород.
На самом деле, даже олавиновые долеритовые / диабазовые камни, которые мы поставляем с печами HUUM, были округлены и отполированы, но мы не считаем их декоративными, поскольку они сохраняют все свои свойства высокофункциональных камней для сауны.
Строители саун обычно спрашивают об использовании декоративных камней, когда хотят придать своей сауне особый современный вид.
Большинство декоративных камней, не предназначенных для использования в сауне, слишком легкие и хрупкие, чтобы их можно было использовать в сауне.
Однако теперь вы можете найти в Интернете белые камни для сауны, которые иногда используются в наших каменках HUUM. Хотя люди, как правило, заполняют ими всю свою печь, обычно рекомендуется использовать внутри сауны камни более высокого качества, а затем использовать такие белые камни в качестве внешнего слоя.
Большинство современных камней для саун размером с ладонь.
В старых саунах по-черному традиционно использовались большие камни, так как они должны были сохранять тепло в течение полдня после того, как огонь потухнет. Но сауны, которые постоянно топятся дровяной или электрической печью, не требуют таких больших камней.
В зависимости от размера и стиля печи их диаметр может варьироваться от 3 до 15 см. Вы хотите убедиться, что камни заполняют все предоставленное пространство, не нажимая на нагревательные элементы и обеспечивая достаточный поток воздуха между камнями. Слегка отличающиеся размеры и формы облегчат их размещение.
Если вы читаете это, есть большая вероятность, что вы заинтересованы в покупке печи HUUM, поэтому вот краткий обзор размеров камней, необходимых для их заполнения:
- Электрические плиты Drop (все): 60 кг из 5 камни диаметром до 10 см.
- Электрические печи для улья (6 и 9 кВт) без воздуховода: 120 кг камней диаметром от 10 до 15 см и 30 кг камней диаметром от 5 до 10 см.
- Электрические печи для ульев (6 и 9 кВт) с воздушным туннелем: 80 кг камней диаметром от 10 до 15 см и 30 кг камней диаметром от 5 до 10 см.
- Электрические печи для ульев (12, 15 и 18 кВт) без воздуховода: 220 кг камней диаметром от 10 до 15 см и 30 кг камней диаметром от 5 до 10 см.
- Электрические печи для улья (12, 15 и 18 кВт) с воздушным туннелем: 180 кг камней диаметром от 10 до 15 см и 30 кг камней диаметром от 5 до 10 см.
- Дровяные печи для улья (13 кВт): 90 кг камней от 5 до 10 см.
- Дровяные печи-улей (17 кВт): 100 кг камней 10-15 см и 30 кг камней 5-10 см.
Мнения по этому поводу… разделились. Ни то, ни другое не обязательно лучше. Это просто сводится к личным предпочтениям.
Камни для сауны круглой и раздвоенной формы.
Округлые камни позволяют воде попадать глубже в печь, так как она испаряется немного медленнее. Получается более «мягкий» leil (пар для сауны). Камни с расщепленной поверхностью имеют большую площадь поверхности и поэтому почти мгновенно испаряют воду, производя чуть более сильный взрыв leil . Хотя разница между ними очень незначительна. Существует гораздо больше вариаций пара в зависимости от того, как вы льете воду на любой из этих типов камней.
Раздвоенные камни в печи для сауны HUUM
Сторонники раздвоенных камней также утверждают, что между раздвоенными камнями лучше циркулирует воздух, хотя вы можете добиться того же эффекта от круглых камней, если правильно их сложить.
После этого вы захотите подумать, какие из них выглядят лучше. Некоторым это может показаться тривиальным, но мы считаем, что печь для сауны должна быть произведением искусства, и поэтому вы хотите, чтобы эстетика дизайна подходила именно вам.
Крупнейший в мире производитель печей для сауны, компания Harvia, продает камни с разрезной поверхностью и утверждает, что они лучше, в то время как HUUM предпочитает круглые камни. Конечно, для любого типа каменки также можно выбрать свои собственные камни.
Камни для сауны должны быть прочными и крепкими, особенно при воздействии высоких температур, поэтому есть довольно простые способы проверить это.
Во-первых, попробуйте поцарапать их ногтем. Если материал отрывается, то они небезопасны. Затем бросьте их на твердую землю и осмотрите, чтобы убедиться, что они не повреждены. Делая это, просто будьте очень осторожны с любыми летящими осколками, которые могут попасть вам в глаза.
Наконец, вы должны дать им боевое крещение. Поместите камни в центр открытого костра и дайте им нагреться до высокой температуры. Затем вы можете осторожно снять их и окунуть в прохладную воду. Это резкое изменение температуры подходит для прочного камня для сауны, но другие могут треснуть и рассыпаться под давлением.
То, как вы укладываете камни внутри печи, влияет на качество производимого тепла и пара, а также на срок службы вашей печи.
Независимо от того, какой у вас тип печи для сауны, самый важный совет по наполнению ее камнями – это наслаждаться ею как головоломкой и не торопиться!
Мы всегда начинаем с сортировки камней по трем кучкам: камни чуть меньше, чуть больше и чуть плоские. Это облегчает решение головоломки.
Вам нужно, чтобы камни подходили к каждой части каменки, а меньшие камни закрывали промежутки между большими камнями.
В дровяной печи, особенно в бане по-черному, большие камни кладут на дно, где они будут первыми на линии огня. Вместо этого в электрической плите вам нужно подумать о размещении камней вокруг нагревательных элементов и между ними таким образом, чтобы они не давили на них. Разместите большие камни там, где сможете, и используйте более мелкие и плоские камни, чтобы заполнить более узкие места.
В обоих случаях между камнями должна быть хорошая циркуляция воздуха. Так что они должны быть немного свободными, хотя и без возможности видеть сквозь них нагревательные элементы. Когда вы достигнете вершины, вы должны укладывать камни более плотно друг к другу, потому что оттуда будет подниматься большая часть пара. Вы не хотите, чтобы вода стекала прямо на нагревательные элементы или металлическую основу, потому что это снижает качество пара.
Когда вы закончите, надеюсь, у вас останется несколько камней. Это нормально. В любом случае вам нужно будет добавить некоторые из них в будущем, так как камни со временем немного тонут. Вы также обнаружите, что они расширяются и сжимаются при нагревании, поэтому некоторые камни могут время от времени выпадать. Это тоже нормально.
Каждый тип камней в сауне со временем разрушается и начинает крошиться, хотя и не в течение нескольких лет, если вы следовали этому руководству при сборе собственных камней или купили камни для сауны самого высокого качества.