Какие сидераты можно посадить под зиму: Какие сидераты лучше сеять осенью в огороде в интернет-магазине Газоновком

Какие сидераты сеять под зиму и зачем? Органическое земледелие. Фото — Ботаничка

Моя добрая знакомая, биолог, демонстрируя мне свой участок, сразу же заявила, что голая земля — это нонсенс! В природе голая земля всегда означает её нездоровье, и, как правило, критическое. Садоводы, а особенно огородники, в большинстве своём стремятся максимально очистить землю от любой посторонней растительности. Чтобы было чисто и аккуратно. А оказывается, чисто — не значит хорошо для земли. Грядки без травинки со стройными рядами растений напоминают классические регулярные сады: аккуратная геометрия, безумно трудоёмкая и совершенно неестественная. О том, как хотя бы немного приблизиться к естественным процессам, за миллионы лет отработанными природой, с помощью сидератов, и будет статья.

Какие сидераты сеять под зиму и зачем? © Jitze Couperus

Сидераты — что это такое и зачем?

Сидераты — это растения, которые играют сугубо утилитарную роль:

• Защищают почву от эрозии – выветривания, вымывания, иссушения. Голая земля, не связанная корнями растений, легко размывается дождями, в нижние слои почвы уносятся питательные элементы. Лёгкие частички почвы при пересыхании на открытой поверхности сдуваются ветром. Неприкрытая стеблями и листьями растений земля пересыхает на солнце, в ней погибает микробно-грибное сообщество, живущее в верхнем слое почвы и, собственно, обеспечивающее почвенное плодородие.
• Способствуют сохранению влаги в верхнем слое почвы, конденсируя росу по утрам и защищая от пересыхания днём.
• Разрыхляют землю своими корнями. После срезки корни остаются в почве, служат пищей почвенным жителям, остающиеся после корешков полости тоже конденсируют влагу при перепадах дневных и ночных температур. Длиннокорневищные сидераты, например, люцерна, могут поднимать из нижних слоёв почвы питательные вещества, недоступные для растений с коротким корневищем. Глинистые тяжёлые почвы сидераты разрыхляют и насыщают воздухом, а лёгкие песчаные удерживают от рассыпания.
• Сглаживают перепады температур в поверхностном слое и защищают от холода растущие среди них культурные растения. Осенью сидераты способны продлить сроки потребления зелени – петрушка, сельдерей, разнообразные луки, окружённые плотной зелёной массой, легко переносят небольшие заморозки. Даже укроп в таких условиях сохраняется значительно дольше. В траве, вообще, всем растениям теплее.
• Помогают бороться с сорняками и вредителями. Например, заделка зелёной массы горчицы уменьшает заболеваемость картофеля ризоктониозом и паршой. Донник и люпин хороши против нематоды. Замечательно прогоняет вредителей с участка заделка зелени тагетесов. Сорт «Грунт-контроль», вообще, для этого и предназначен, он даёт большой объём зелёной массы и не цветёт.
• Служат промежуточной культурой при отсутствии севооборота. Ведь не каждый огородник может себе позволить менять место выращивания, например, картофеля – слишком большая площадь. Теплица тоже севооборотом не избалована.
• Подавляют развитие сорняков. Вставшие плотной стеной сидераты не оставляют шансов проросткам однолетних сорных растений и своим объёмом зелёной массы сильно угнетают многолетние сорняки.

И самое главное, сидераты – это натуральное зелёное удобрение, дающее питание почвенным обитателям, которые, перерабатывая всю эту зелёную массу и бурно при этом размножаясь, переведут минеральные вещества в доступную для растений форму. Обогатят её отходами своей деятельности, что тоже весьма полезно. Заодно и выделят углекислый газ, являющийся вместе с водой и солнечным светом основой фотосинтеза, а значит, роста и развития растений.

Зеленое удобрение – это заделка в почву еще неотмерших зеленых, сочных, частично одревесневших растений, богатых сахарами, крахмалом, белком и азотом, а также корней растений, еще функционирующих ко времени обработки почвы, с присущим только им составом элементов питания, ферментов и микроорганизмов почвы, участвующих в его разложении.

Читайте также нашу статью Какие сидераты сеять весной?

Капусте нужно много азота и здесь вполне уместен донник в качестве сидерата. © Bob OsbornДля всех овощных растений подходит фацелия. © mothsmoonflower18

Что и куда посеять под зиму?

Это сильно зависит от ситуации на участке. Сначала надо определить «слабые места», поскольку разные растения в качестве сидератов выполняют различные функции:

• разрыхляют тяжёлые глинистые почвы – люцерна, рапс, белая горчица, рожь, овёс, вика, донник, фацелия;
• дезинфицируют почву и отпугивают вредителей, намеревающихся устроиться тут на зиму – белая горчица, рапс, масличная редька, фацелия, райграс;
• работают «зелёным удобрением» все бобовые, крестоцветные, фацелия, смеси бобовых с рожью и овсом;
• будут «утеплять» высаженные овощи все холодостойкие сидераты – белая горчица, рапс, сурепица, вика;
• несколько снижают кислотность почвы практически все сидераты.

Если определились, в каких грядках какие потребности, можно приступать. Только нужно учесть, что на грядках, на которых планируется в следующем году выращивать капустные, сидераты из семейства крестоцветных сеять не нужно, а то никакого севооборота не получится. То же самое и с бобовыми.

Капусте нужно много азота, и здесь вполне уместны будут бобовые: люцерна, горох,  вика, люпин, донник. А для подавления роста многолетних сорняков неплохо добавить к бобовым озимую рожь.

Для всех овощных растений подходит фацелия – она из такого семейства (бурачниковые), представители которого встречаются обычно в декоративной части. Всходит быстро и дружно, имеет красивую ажурную листву, подавляет возбудителей  парши и фитофтороза, корневыми выделениями отравляет жизнь проволочникам и нематодам. Зелёная масса фацелии, заделанная в почву, обогащает её калием, делающим наши овощи вкуснее. Фацелия замечательно структурирует почву и отличается малым потреблением влаги. А если ещё учесть, что это растение прекрасный медонос – ей цены  нет. Хорошо показывает себя в смеси с масличной редькой.

Вообще, смеси — это замечательное решение, особенно под зиму. Например, бобовые с зерновыми. Бобовые аккумулируют много азота на корнях, но он доступен будет не сразу и не в полном объёме, а вот соседство с зерновыми снимает эту проблему. Поэтому смеси гороха с овсом, вики с рожью или овсом, люпина с рожью или овсом в разы полезнее монопосадок. Эти смеси можно сеять перед любыми культурами, кроме бобовых.

На картофельном участке особенно хороши смеси злаковых и бобовых с горчицей, рапсом или масличной редькой, чьи корневые выделения почистят почву, а сочная весенняя зелень стараниями микроорганизмов очень быстро превратится в удобрение.

Тепличный грунт требует особого подхода, зато здесь можно посадить более теплолюбивые сидераты. Настурция, фацелия, горчица обеззаразят почву, бобовые насытят азотом, злаковые разрыхлят и будут способствовать подавлению сорняков, а все вместе после заделки в почву – такая необходимая органика.

Для истощённой почвы подойдут смеси бобовых со злаками и крестоцветными: все крестоцветные дают большой объём сочной зелени, быстро перерабатываемой почвенными микроорганизмами, бобовые добавят азота, злаковые помогут его усвоить. После срезки зелёной массы в почве остаётся много корней – тоже пища для микроорганизмов, а значит, и для растений. Длиннокорневищные сидераты подтянут питательные вещества с нижних горизонтов почвы к ее поверхности.

Читайте также нашу статью Какие сидераты сеять осенью?

Освободившуюся грядку нужно сразу же засеять сидератами

Особенности использования сидератов

Сидераты помогут сделать унылый голый осенний участок нарядным и жизнерадостным. Всегда приятно в осеннюю промозглую сырость, грязь и слякоть увидеть свежие ярко-зелёные всходы озимых злаков на полях. Никто не мешает устроить эту красоту у себя.

По-хорошему, освободившуюся грядку засеять нужно сразу же, сделав частые рядочки и густо посеяв семена. Мелкие семена можно просто сверху разбросать и хорошо продождевать (или подгадать посев под дождь). С крупными так не получится: птички сразу решат, что это для них добрым огородником организована кормушка, попируют, ещё и родню позовут. Лучше прикопать.

Комбинировать семена можно по-разному: или смешать все сразу и высевать на грядку, или, к примеру, по общему зелёному полю из злаков куртинками, полосками, зигзагами сеять пышнолистные крестоцветные. То же самое и с прочими видами.

Сидераты хорошо посеять по озимому чесноку. Мы сеем обычно «змейками» вокруг зубчиков, посаженных в шахматном порядке. Преимущественно фацелию, она хорошо рыхлит глинистую почву. Объём ажурной зелёной массы у неё не особенно большой, всходит она позже чеснока и вместе на грядке они смотрятся довольно органично.

У сидератов есть свои особенности, которые нужно учитывать. В процессе роста некоторые растения (особенно крестоцветные) выделяют в почву ингибиторы – вещества, угнетающие рост других растений. За счёт густой посадки сидератов этих ингибиторов накапливается там порядочно — они тормозят прорастание семян и разрастание многолетних сорняков. Через 2-3 недели после заделки сидератов в почву, ингибиторы разрушаются, можно сеять овощи, они дружно взойдут на свежей органике и тронутся в рост.

По моему личному опыту, высаженная в грядку с сидератами (горчица белая, вика) рассада томатов замечательно перенесла весенние ночные похолодания среди пышной зелени. Но вот на той половине грядки, где сидераты не были срезаны и заделаны, а только примяты, дальнейший рост томатов сильно затормозился. И пошли они в рост только недели через две после заделки зелени. Впрочем, своих собратьев с ранее очищенной половины нагнали быстро.

Рассада тыквы и кабачков, высаженная в люцерново-фацелиевый «утеплитель», тоже прекрасно пережила ночные похолодания, а после рванула с такой скоростью, что я еле успела срезать сидераты до полного покрытия участка листвой и стеблями тыквенных.

Тема сидератов – широчайшее поле для экспериментов. В плане предшественников, алеллопатии, составления смесей, влияния на кислотность, влажность, структуру почвы. И много чего ещё. Учитывая, что условия даже каждой грядки одного участка отличаются, открытий и находок хватит всем.

Какие сидераты сеять осенью? Посадка сидератов под зиму — Ботаничка

Бич начинающих дачников – быстрое снижение структуры и плодородия почвы. Морковь и свекла становятся безвкусными, томаты все чаще болеют и снижают урожай и качество плодов, лук зимой загнивает и так далее. Чтобы сохранить высокие урожаи овощной продукции, огородники начинают усиленно применять удобрения (часто только минеральные), гербициды, инсектициды и другие химические вещества. Но они лишь временно увеличивают эффективное плодородие почвы, снижая природное и продолжая негативно воздействовать на ее структуру. Сидераты — один из важных этапов органического земледелия, которое обеспечивает высокие урожаи без химии. О том, какие сидераты посеять осенью, наша статья.

Осенние сидераты на грядке. © Kate

Содержание:

• Почему происходит снижение плодородия почвы?
• Роль сидератов в плодородии почвы
• Подзимний посев сидератов
• Сидеральные культуры для подзимних посевов

Почему происходит снижение плодородия почвы?

Происходит это потому, что имеет место несоблюдение агротехники:

• обедняется почва из-за выноса одних и тех же элементов культурой, которая длительное время выращивается на одном месте;
• способствует накоплению вредителей и болезней, поражающих не отдельную культуру, а семейство в целом (пасленовые, крестоцветные и другие), их выращивание на одном месте несколько сезонов подряд;
• резко разрушает органику почвы и ее структуру систематическое сжигание растительных остатков. Снижение органики ведет к опесчаниванию почвы.

Чтобы остановить процесс разрушения природного почвенного плодородия необходимо восстановить и постоянно увеличивать в почве количество органики. Достичь этого можно следующими агротехническими мероприятиями:

• перейти на возделывание культур с применением постоянного мульчирования почвы растительными остатками. Для мульчирования применять здоровые свежие остатки растительных культур и сорняков (желательно неосемененных), солому, опавшую листву, перегной, компост.
• Под осеннее вскапывание систематически вносить навоз (свежий и полуперепревший), перегной, биогумус, полученный при помощи ЭМ-технологии, вермикультуры и другими способами.
• В последнее время все активнее в агротехнические мероприятия внедряется технология сидератов, способная за короткий период улучшить структуру, качество и плодородие почвы, в том числе природное, и значительно повысить количества органики в почве.

Роль сидератов в плодородии почвы

Сидеральные культуры или сидераты зарекомендовали себя как эффективные экологически чистые удобрения. Их называют еще зелеными удобрениями. В органическом земледелии посев сидератов — самое эффективное и малозатратное средство восстановления почвенного плодородия.

Сидераты – это отдельные культуры или смесь растений, как правило, однолетних, развивающих мощную корневую систему и быстро отрастающую надземную зеленую массу. Корневая система сидератов разрыхляет почву, особенно тяжелого состава (суглинистые черноземы), снабжает большим количеством органических остатков, а надземная масса служит хорошим снегозадержателем, после скашивания используется как мульча или заделывается в почву как зеленое удобрение.

Сидераты на участке. © Twigs Nursery

Сидераты используют:

• для разрыхления почвы (рожь, овес, рапс, горчица и др.),
• для дезинфекции почвы от парши, гнилей, проволочника (смесь сидеральных культур редька+рапс+горчица с добавлением календулы, бархатцев, овса),
• повышения плодородия и разрыхления сплывающихся почв (донник, люцерна, вика, вико-овсяная смесь, вика с рожью, горчица с бобовыми),
• для получения мульчи (люцерна, вика, фацелия и остальные сидеральные культуры),
• защиты от весенних возвратных похолоданий (любые холодостойкие сидераты),
• с целью защиты от вредителей в виде смесей цветущих растений (бархатцы, календула, люпин, фацелия, донник). Их смешанный запах отгоняет вредителей.

Подзимний посев сидератов

Сидераты сеют в разные периоды: весной, летом, ранней осенью и под зиму. Важно не допустить созревания сидератов, так как после этого они могут перейти в группу сорных растений. Хороший эффект обеспечивает их скашивание при высоте надземной массы 20-30 см или в период бутонизации.

Посев под зиму сидератов имеет ряд преимуществ:

• освобождает время при посеве и посадке ранних огородных культур весной (ранняя капуста, морковь, ранний картофель и другие),
• удлиняет срок нахождения сидератов в почве (до мая), что служит ее лучшему разрыхлению корневой системой растений, дополнительному освобождению минеральных солей, необходимых для поздних культур севооборота,
• богатая зеленая масса служит хорошими кулисами от обжигающего весеннего солнца и возвратных холодов, а после скашивания еще и покровной мульчей.

Заделка сидератов в грядку. © Colin Fitzpatrick

Технология подзимнего посева сидератов

В зависимости от крупности посевного материала, сидераты при посеве заглубляют на 2-4 см. Сеют густо. Чем гуще, тем лучше.

• Подзимний посев проводят чаще вразброс при сплошном посеве и рядовым способом в бороздки, которые располагают между будущими рядами культуры.
• Подзимний посев сидератов осуществляют после окончательной уборки культуры.
• Освободившуюся грядку тщательно очищают от больной ботвы и сорняков.
• Если почва сильно обеднена, вносят нитроаммофоску или фосфорно-калийные удобрения из расчета 30-40 г/кв. м.
• При необходимости перекапывают на 20-25 см. При ведении огородничества без перекопки почвы, участок очищают от сорняков поверхностной обработкой.
• Если почва очень сухая в слое 5-10 см, проводят полив перед высевом сидератов.
• После раноубираемой культуры сидераты высевают дважды. Первый посев осенний проводят в августе культурами с коротким периодом развития (бобы, горох, ячмень и другие). Надземную массу скашивают при высоте 20-25 см. Скошенная зеленая масса поверхностно заделывается в почву, где до наступления холодов успевает разложиться. Разложение молодой зеленой массы, освобождает достаточное количество минеральных солей и одновременно обогащает почву органическим веществом.
• Подзимний, второй посев для раноубираемых культур и основной для поздних, проводят озимыми сидератами во 2-3 декаде сентября-первой декаде октября (донник, вика, озимая рожь и другие). Сидераты успевает до зимних холодов развить хорошую корневую систему и достаточно облиственную надземную массу высотой 5-10 и более см. Иногда при позднем посеве культура не успевает сформировать осенью надземную массу. Она очень быстро отрастет весной. Сформировавшаяся осенью надземная масса служит для накопления снега в зимний период, защищает от ветровой эрозии, а весной разросшийся сидерат препятствует испарению влаги, поддерживая почву во влажном состоянии.

Весной до посадки или посева основных культур озимый сидерат при сплошном посеве запахивают в почву. Очень важно при заделке сидератов в почву, не перенасытить последнюю зеленой массой. На закисленных, обедненных полезной микрофлорой почвах зеленая масса не сможет своевременно переработаться полезной микрофлорой. Растительные остатки закиснут и начнут гнить в почве (ощущается по гнилостному запаху). На таких почвах лучше часть скошенной надземной массы складировать для компостирования, а остальную заделать в почву.

Целесообразнее при сплошном посеве сидерата надземную массу скосить и оставить на поверхности почвы. Укрытая мульчей почва создаст условия для более быстрого разложения корней в грунте. Через 2-4 недели можно высаживать или высевать ранние культуры.

При рядовом (кулисном) посеве весной подрезают надземную массу, сбрасывают в междурядья, мелко заделывают в почву и через 2-3 недели высаживают или высевают в эти междурядья основные огородные культуры.

Капустная грядка засеяна клевером. © Kirsten Bradley

Сидеральные культуры для подзимних посевов

Выбор сидеральных растений или смесей зависит от качественных показателей почвы и основной культуры в огородном культурообороте. При подборе сидеральных культур нельзя высевать сидерат одного семейства с основной культурой. К примеру, использовать из крестоцветных сурепицу или рапс как сидерат под капусту (тоже из семейства крестоцветных).

Необходимо заранее подобрать сидеральные культуры соответственно их воздействию на почву и основную культуру.

Для картофеля, томатов, огурцов, кабачков, баклажан, сладкого перца хорошими сидератами и предшественниками являются рожь, овес, люпин, масличная редька, горчица, сераделла, донник.

Для свеклы, моркови, фасоли лучшими являются горчица, сурепица, редька масличная, рапс, горох, вика. Они способствуют разрыхлению тяжелых, сплывающихся почв, подавлению сорной растительности. Обеспечивают растения достаточным количеством питательных веществ из минерализующейся массы сидератов.

В группу сидератов, защищающих почву от вирусно-бактериальных гнилей и некоторых вредителей входит вико-овсяная смесь, рапс, бобовые, фацелия, райграс однолетний. Они хорошие разрыхлители плотных почв и великолепные предшественники для тыквенных (кабачки, огурцы, тыква) и пасленовых культур (томаты, перец сладкий, баклажаны).

Эффективно оздоравливается грунт от проволочника и нематоды при использовании таких сидеральных культур как горчица, масличная редька, календула, настурция.

На обесструктуренных почвах и участках с эрозийными процессами хорошие результаты обеспечивают любые культуры семейства крестоцветных, формирующих глубокую разветвленную корневую систему (фацелия, сурепица, рапс, редька, горчица). Одновременно они хорошие предшественники для картофеля, кукурузы, озимых.

На переувлажненных почвах в качестве сидератов рекомендуется использовать растения, требующие высокой обеспеченности влагой (сераделла, люпин), а на сухих – устойчивых к засухе (рапс, сурепица, фацелия).

На почвах, обедненных органикой, нуждающихся в повышенных количествах азота и других питательных элементов, лучшими сидератами являются культуры семейства бобовых (вика, люцерна, горох, кормовые бобы), крестоцветных (озимый рапс, озимая сурепица), злаковых (рожь, овес). Вышеперечисленные культуры ни в коей мере не ограничивают использование других культур или их смесей в качестве сидератов. Главное – определить приоритетную задачу при введении сидератов в севооборот огородных культур.

5 Зеленые удобрения для улучшения почвы в зимние месяцы

4269
акции

После того, как летние посевы собраны и убраны, органические садоводы часто рассматривают возможность посева сидератов на свои растущие участки.

Эти культуры не всегда можно использовать в качестве съедобных культур. Но они будут иметь ряд преимуществ для вас и вашего сада.

В своем саду я часто добавляю сидеральные удобрения на участки выращивания в сентябре или октябре, а весной срезаю их.

Хотя у нас также есть навоз от наших пятнадцати цыплят-спасателей для использования в системах выращивания, сидеральные удобрения являются гораздо менее едким вариантом и хорошо работают независимо от того, живете ли вы в сельской местности или в городе.

Что такое зеленое удобрение?

Зеленое удобрение – это культура, которая выращивается не только для непосредственного использования вами (например, в качестве съедобной культуры). Наоборот, это культура, которую выращивают, чтобы принести пользу и потенциально улучшить почву, на которой она выращивается.

После периода роста сидеральные удобрения измельчают и убирают.

Иногда органический материал закапывают в почву.

Однако в саду без перекопки сидераты просто срубают и оставляют лежать на поверхности почвы.

Организмы в почве ниже, процветающие в системе без перекопки, будут выполнять работу по включению этого вещества и его питательных веществ в почву по мере ее разрушения.

Мы внедрили систему запрета копания здесь, на нашей территории. Чтобы узнать больше о создании сада без перекопки, прочитайте нашу статью здесь.

Нам посчастливилось иметь богатую питательными веществами, глубокую суглинистую почву, но даже с этой почвой хорошего качества мы осознаем важность поддержания (и даже улучшения) ее плодородия с течением времени.

Наш верхний слой почвы драгоценный и хрупкий, и если мы не позаботимся о нем, он исчезнет.

Система «без перекопки», которая заботится о том, чтобы как можно меньше нарушать экосистему почвы, является лучшим способом сохранить растущие площади на долгие годы. Когда мы оставляем почву нетронутой, насколько это возможно, мы позволяем почвенной паутине процветать.

Исследования показали, что урожайность можно повысить, применяя подход «без вскапывания» или «без обработки почвы», и мой собственный опыт подтверждает это.

Зеленые удобрения являются важной частью этой картины «без перекопки».

Почему сидераты используются зимой?

Для предотвращения потери питательных веществ

Там, где я живу, зимой выпадает относительно много осадков. Условия намного суше и солнечнее, чем в большей части страны, но в самое холодное время года все еще может быть довольно влажно.

Проблема в том, что сильный дождь (а иногда и снег) может вымывать питательные вещества из верхнего слоя почвы в более глубокие слои почвы.

Наша богатая глиной почва лучше удерживает питательные вещества, чем другие типы почв. Но, тем не менее, может страдать от истощения.

Зеленое удобрение покроет почву в зимние месяцы и предотвратит вымывание питательных веществ.

Вместо того, чтобы терять питательные вещества из зоны выращивания, посадка сидератов гарантирует, что эти питательные вещества будут собраны корнями растений.

Затем, когда их измельчают и разбрасывают по поверхности почвы, они возвращаются в верхний слой почвы, где их могут использовать следующие растения, которые там будут выращиваться.

Для предотвращения уплотнения или эрозии почвы

Еще одним преимуществом сидератов является то, что они защищают почву от уплотнения или эрозии. Когда она поглощает воду в зимние месяцы, наша богатая глиной почва может быть склонна к уплотнению.

Мало того, что наличие покровной культуры помогает избежать обнажения почвы, что уменьшает эту проблему, оно также добавляет весной органические вещества, которые значительно улучшают текстуру почвы и сохраняют ее аэрацию.

Легкие почвы могут быть подвержены эрозии из-за зимних ветров и дождей – сидеральные удобрения также помогают бороться с этими проблемами.

Эрозия может стать особой проблемой на склонах.

Чтобы избежать голой почвы, посадив зеленое удобрение, вы предотвратите вымывание или сдувание почвы вниз по склону. Корни растений, которые вы выбираете для сидератов, также могут помочь закрепить почву на месте.

Для фиксации азота

Вне фазы покоя бобовые, используемые в качестве сидератов, также будут сотрудничать с полезными бактериями на корневище, чтобы фиксировать азот из воздуха и делать его доступным в почве.

Существуют некоторые разногласия относительно того, сколько азота будут фиксировать разные виды растений в разных биорегионах, и споры о том, сколько азота затем доступно для поглощения растениями, которые следуют за этими растениями в почве.

Однако данные свидетельствуют о том, что азотфиксирующие растения могут играть ключевую роль в эффективных системах производства органических продуктов питания.

Подробная информация о некоторых азотфиксирующих сидеральных удобрениях приведена ниже.

Для уменьшения количества сорняков

Наконец, выращивание густо засаженных сидератов в зимние месяцы также может помочь защитить ваши растущие участки от сорняков.

Это означает, что у вас будет чистый участок для посева или посадки весной.

Выбор сидерального удобрения

При выборе сидерального удобрения первое, что нужно учитывать, это то, что хорошо работает в одном месте, не будет так же хорошо в другом.

Как и любое растение, сидераты следует выбирать с учетом климата и условий в вашем районе. Вы должны обязательно подумать о:

• Температурах и ожидаемых погодных условиях в месте вашего проживания.
• Тип почвы в вашем саду: глина, ил, песок, суглинок и т. д.
• pH почвы: ваша почва кислая, нейтральная или щелочная?

Если вы не адаптируете сидеральное удобрение к типу почвы, то результаты, которых вы достигнете, вряд ли будут такими же хорошими.

Также важно рассматривать сидеральное удобрение не только как отдельную культуру, но и как часть всего сада.

Подумайте о том, какие другие культуры можно выращивать поблизости, и о том, как сидераты, которые вы рассматриваете, впишутся в ваш севооборот и план посадки.

Подумайте, какие культуры будут предшествовать, присоединяться к сидеральным удобрениям и следовать за ними, а также поможет или помешает сидеральное удобрение в общем плане сада.

5 видов сидеральных удобрений

Чтобы помочь вам решить, какие сидеральные удобрения вы хотели бы включить в схему посадки под зиму, вот некоторые из наиболее распространенных сидеральных удобрений для зимних месяцев:

1. Зимняя полевая фасоль (Vicia faba) )

Озимая полевая фасоль относится к тому же виду, что и конская фасоль или кормовая фасоль, которая выращивается в основном для кулинарных целей. Однако полевая фасоль лучше переносит холод и более энергична.

Это другой сорт с более мелкими зернами.

Хотя они также съедобны, если их выращивают в качестве сидератов, их обычно измельчают и сбрасывают до цветения.

Лично я иногда оставляю несколько растений для выращивания бобов для нашего потребления, а остальную часть урожая использую для питания почвы.

Несмотря на то, что бобы полевой фасоли меньше, чем бобы или конская фасоль, на одном растении обычно образуется больше стручков.

(Если вы собираетесь собирать полевые бобы для употребления в пищу, берите их молодыми, так как они имеют наилучшую текстуру и вкус.)

Полевая фасоль, используемая в качестве зеленого удобрения, высевается в период с сентября по ноябрь. Рекомендуемая плотность посева 20 г на м2.

Они особенно хороши на тяжелых почвах, так как их глубокие корни проникают в почву и разрушают ее, помогая создать более рыхлую и аэрированную структуру почвы.

Как бобовое растение, фасоль является фиксатором азота и может заменить другие бобовые или следовать за яровыми бобовыми в севообороте. Я иногда также сею фасоль как культуру между озимой капустой, такой как капуста или озимая капуста.

Листья обеспечат почву некоторым органическим веществом, но для подавления сорняков их часто высевают рядом с озимой рожью.

В моем саду подзимнему посеву полевой фасоли предшествует посев ярового гороха или фасоли, а за ним часто следует посев весенней капусты. Эти листовые овощи извлекают выгоду из азота, который был зафиксирован бобами.

Любые листовые овощи, как правило, хорошо растут при посадке после бобовых в севообороте.

2. Озимые плевелы/Вики (Vicia sativa)

Озимые плевелы, также известные как вика, являются еще одним азотфиксирующим сидератом, который можно использовать в зимние месяцы.

Это еще одна выносливая культура, которую можно высевать в период с июля по сентябрь на зиму.

Это еще один хороший вариант для сочетания с озимой рожью для создания хорошего почвенного покрова. Как и полевые бобы, его можно включать после летних бобовых и перед капустными или другими листовыми овощами в севообороте.

Хорошее покрытие достигается при посеве 5,5 г на м2.

Озимые плевелы — еще одна культура, которая хорошо растет на тяжелых почвах. Однако на очень сухих или кислых почвах он не приживется.

Следует иметь в виду, что зимние плевелы любят слизни и улитки, и (как мы узнали здесь, где у нас есть большая стая птиц, гнездящихся в соседнем сарае) голуби имеют вкус к ним слишком.

Еще нужно помнить, что после того, как он рос в течение 2-3 месяцев, а также был срезан и брошен, лучше подождать некоторое время, прежде чем сеять семена на этом участке.

Зимние плевелы выделяют химическое вещество, подавляющее рост мелких семян (в частности, моркови, пастернака и шпината).

Хотя это не создаст проблем для рассады или молодых саженцев, оставьте по крайней мере на месяц перед посевом семян в этом районе.

3. Красный клевер (Trifolium)

Trifolium – лучшая форма клевера для фиксации азота из воздуха.

Это также одно из сидеральных удобрений, которое отлично подходит как для подавления сорняков, так и для улучшения структуры почвы.

Корни глубокие, поэтому они особенно полезны для связывания легких почв и предотвращения эрозии зимой. Это также хорошо для предотвращения выщелачивания питательных веществ.

Красный клевер обычно высевают в период с апреля по сентябрь, и его можно либо срезать и выбросить примерно через 3 месяца, либо оставить на месте на срок до двух лет.

Trifolium pratense морозостойкий и хороший вариант для зимовки.

Посев с плотностью около 2-3 г на м2 обеспечит хорошее покрытие и создаст объемный почвенный покров, который уменьшит количество сорняков. Он будет хорошо работать в районах с хорошим суглинком или песчаной почвой.

Когда красный клевер растет, он может быть полезен для дикой природы, особенно когда его оставляют для цветения. Цветы привлекают множество опылителей и любимы пчелами.

Говорят, что при срезании и падении азот высвобождается довольно быстро, чтобы помочь растениям, нуждающимся в азоте, которые следуют за ним в этом районе.

4.

Озимая рожь (Secale злаковый)

Озимая пастбищная рожь является отличным сидеральным удобрением для целого ряда целей. Он отлично подходит для нашей суглинистой почвы, но также хорошо подходит для участков с широким спектром типов почв.

Благодаря своим глубоким корням он очень хорошо разрыхляет почву или закрепляет слои почвы.

Прекрасно подавляет рост сорняков, быстро растет и, что особенно важно, продолжает хорошо расти даже в холодную погоду.

Я обнаружил, что прорастание может быть неравномерным, если у нас дождливая осень. Но в большинстве лет посев с плотностью около 17 г на м2 в сентябре дает хорошие результаты.

Сеять можно в любое время с августа по октябрь.

Рожь, измельченная и посыпанная, отлично подходит для добавления органических веществ и улучшения структуры почвы.

Еще одна интересная вещь заключается в том, что рожь очень хорошо усваивает азот и затем может выделять до 90% азота, который она поднимала, для использования следующей культурой.

Это может быть очень полезной функцией сидератов.

5. Горчица

Горчица – еще один интересный вариант сидерата, который можно использовать в зимние месяцы.

Он принадлежит к семейству крестоцветных и производит огромное количество органических веществ, которые улучшают текстуру почвы и удерживают влагу.

Очень хорошо работает при выращивании на большинстве почв.

Что мне нравится в этом варианте сидератов, так это то, что он требует еще меньше усилий. Он не очень вынослив, и хотя он может пережить более мягкую зиму, здесь он повреждается морозом.

Поврежденные морозом растения можно просто оставить на месте в качестве мульчи, покрывающей почву, так что вам даже не придется измельчать их и бросать.

Если у вас проблема с проволочником, рассмотрите возможность посева озимой горчицы перед картофелем. Считается, что горчица может уменьшить популяцию проволочника, стимулируя вредителя к более быстрому завершению своего жизненного цикла.

Проволочники распространены на участках, покрытых травой, и могут уничтожить урожай картофеля.

Гниющие листья горчицы также подавляют нематоды и патогенные грибки и помогают предотвратить ряд распространенных почвенных заболеваний. Некоторые штаммы горчицы используются для очистки почв с высокой патогенной нагрузкой.

Однако никогда не сейте горчицу перед другими крестоцветными, так как это может увеличить вероятность появления килы или других болезней, поражающих это семейство растений.

Выберите съедобный сорт, и вы даже можете собирать листья осенью и в начале зимы для использования в салатах, а также в качестве сидератов.

Попробуйте сидеральное удобрение для себя

Правильное сидеральное удобрение для зимних месяцев, конечно же, зависит от того, где вы живете, и от существующих там условий. Ваши собственные требования в отношении плана посадки также будут иметь значение.

Конечно, можно рассмотреть и другие варианты. Но рассмотрение вышеперечисленных вариантов может быть хорошим началом.

Закрепите это, чтобы сохранить на потом

4269
акции

Стратегии по озимым покровным культурам и сидеральным удобрениям

Время чтения: 5 минут

Анита Б. Стоун Стратегии озимых покровных культур относятся к покровным культурам, включенным в план севооборота. Органическое земледелие зависит от здоровья почвы и круговорота питательных веществ в почве с использованием естественных процессов. Покровные культуры обычно представляют собой бобовые культуры, которые сажают для предотвращения выщелачивания, эрозии и прополки почвы, чтобы улучшить условия, связанные с устойчивым сельским хозяйством. В сельском хозяйстве сидераты — это тип покровной культуры, выращиваемой в первую очередь для добавления питательных веществ и органических веществ в почву. Как правило, сидеральные культуры выращивают исключительно для внесения в почву, а зеленые и мягкие — для внесения в почву для улучшения.

Таким образом, часто задаваемый вопрос включает в себя причину использования сидеральных удобрений. Во-первых, они увеличивают процент органического вещества в почве, тем самым улучшая влагоудержание и аэрацию. Корневая система некоторых зеленых удобрений растет глубоко в почве и, как правило, приносит питательные вещества, которые в противном случае были бы недоступны для определенных культур. В-третьих, обычные покровные культуры подавляют рост сорняков и предотвращают эрозию и уплотнение почвы. Когда разрешено цвести, некоторые культуры создают среду обитания для полезных насекомых.

Покровные культуры, используемые для этих целей, делятся на два класса: те, которые собирают азот из воздуха и добавляют его в почву, и те, которые не могут этого делать, а просто защищают поверхность и сохраняют уже имеющиеся питательные вещества. Например, вскоре после сбора урожая кукурузы многие фермеры сажают сою в качестве сидеральной культуры. Соевые бобы восстанавливают азот в почве для следующего сезона. Их часто можно увидеть на табачных полях после сбора урожая. Малиновый клевер (1 унция посева на 200 квадратных футов), озимая вика (1 унция на 60 квадратных футов) и канадский полевой горох (1 унция на 40 квадратных футов) являются наиболее подходящими культурами, собирающими азот, для большинства ландшафтов.

Культуры другого типа включают гречиху (одна унция примерно на 60 квадратных футов), райграс, озимую рожь, ячмень и овес (одна унция на 30 квадратных футов). Хорошей комбинацией покровных культур является гречиха, малиновый клевер, рожь и озимая вика, высеянные сразу в середине июля либо на пустыре, либо между рядами поздних овощей. Первые морозы убьют гречиху, и, может быть, малиновый клевер не переживет зиму, а рожь и вика переживут; они будут продолжать расти весной, пока их не выкопают или не вспахают. Озимые покровные культуры, такие как овес и рожь, используются уже много лет. Такие культуры, как донник, малиновый клевер и мохнатая вика выполняют жизненно важную функцию удобрения, при использовании с добавлением навоза животных. Берсим, средиземноморский клевер, представляет собой прохладную, быстрорастущую культуру, напоминающую люцерну. Berseem используется в Соединенных Штатах как ежегодная зимняя бобовая культура. Большинство магазинов кормов и товаров могут предоставить вам эту семенную культуру.

Зеленое удобрение исторически восходит к паровому циклу севооборота, который использовался для того, чтобы дать почве некоторое время отдохнуть. Этот процесс работает, но его невероятно заменяет план севооборота, производящий больше товарных культур и обеспечивающий будущие товарные культуры.

Крайне важно знать, что покровные культуры защищают голую почву от эрозии. Зеленые удобрения вносятся сзади и улучшают плодородие почвы. Поскольку покровная культура в первую очередь добавляется в почву, она становится сидератом. Таким образом, покровные культуры и сидеральные удобрения являются взаимозаменяемыми терминами и, возможно, даже работают симбиотически для достижения одного и того же конечного результата, улучшая и защищая почву, обеспечивая при этом рост урожая и дополнительную питательную ценность.

Некоторые стратегии зависят от выгоды для фермы. Из-за дополнительного количества фиксированного азота, добавленного в систему, соевые бобы стали одним из основных сидеральных удобрений, используемых при мульчированном земледелии, наряду с люцерной, которая также фиксирует большое количество азота на протяжении многих лет. Культуры, которые вырастают в конце сезона, все еще могут получать питание, которое было бы потеряно без покровных культур. В идеале выберите преимущество покровной культуры, а затем решите, что сажать. Например, бобовые покровные культуры обеспечат вас азотом, но они не сильно борются с сорняками. Если вы выбираете план севооборота с товарными культурами, вы можете выбрать покровную культуру, необходимую для хорошей работы с этой конкретной культурой. Кроме того, примите во внимание стоимость семян, зимостойкость и то, как культура действует на почвенные условия и почвообрабатывающую технику.

Стратегии покровных культур расставляют приоритеты относительно того, как покровные культуры вписываются в план севооборота.

Соевые бобы могут служить качественным покровным растением. После сбора урожая кукурузы сажают соевые бобы, чтобы поддерживать уровень азота в почве.

Существует несколько стратегий использования покровных культур. Во-первых, подумайте, требует ли паровая культура изъятия земли из производства товарных культур на весь сезон или на его часть. Во-вторых, планируйте озимые культуры, которые высевают в конце лета или осенью и остаются на месте до весны. В-третьих, используйте методы для удушения культур, которые выращивают весной, летом или осенью между посевами.

Подчеркнем, что основная цель посева покровных культур состоит в том, чтобы избежать обнажения почвы между посадками товарных культур. Это защищает почву и вдыхает солнечный свет, обеспечивая первоклассное качество почвы. Поле подходит для более интенсивного движения, снижает уплотнение и потенциал для производства кормов для животных.

Покровные культуры под паром имеют большое значение для севооборота, поскольку у почвы есть период покоя после возделывания. Это, в свою очередь, снижает заболеваемость и добавляет в почву биомассу для поддержания ее структуры и снабжения органическим углеродом и азотом. Хотя паровые культуры могут быть дорогими с точки зрения потерь урожая, поскольку они выращиваются вместо товарных культур, в конечном итоге они хорошо служат земле.

Паровые культуры, безусловно, превосходят массовое производство сорняков, которые захватывают землю и вторгаются в нее.

Один из лучших способов ускорить сезон озимых покровных культур – это посеять или подсеять покровную культуру в товарную культуру на корню. Если вы не дошли до очень позднего сбора урожая овощей, и уже слишком поздно сеять озимую рожь для защиты почвы, решение состоит в том, чтобы между семенами с отборным выбором, преимуществом является то, что устанавливается некоторая зимняя защита и почва не остается голой.

Междурядный посев требует хорошего контакта семян с почвой, достаточного количества воды и борьбы с сорняками, чтобы покровная культура могла укорениться.