Канапе на детский праздничный стол рецепты с фото: Детское канапе на день рождения с фото

Содержание

Детское канапе на день рождения с фото

Канапе на праздничный стол для детей по большому счёту практически ни чем не отличаются от обычных канапешек. Единственное, что выделяет их — это нарядный внешний вид. Именно для этого современные хозяюшки применяют всё своё воображение и креативность. В результате чего получаются кораблики, божьи коровки, гусеницы, ёжики и пр.

Как указывалось ранее, рецепты детских канапе очень схожи с рецептами обычных, однако, есть некоторые ограничения. Если предполагается устраивать праздничный стол для совсем маленьких деток (до 3-х лет), то стоит воздержаться от канапе содержащих колбасу, грибы, оливки. Для тех кто постарше, уже можно использовать все продукты.

В любом случае самым беспроигрышным вариантом канапе для детей на праздничный стол являются сладкие канапешки. Готовятся они из самых разнообразных фруктов и ягод, мармелада и шоколада. Украшать такие канапе можно сахарной пудрой, кокосовой стружкой и всевозможными декоративными присыпками.

Содержание

Как приготовить канапе на праздничный стол для детей – 15 разновидностей
Канапе «Пингвины»
Все секреты канапе для детского праздника
Маленькие бутербродики канапе
Приготовление канапе
Оформление канапе
Детское канапе на шпажках: рецепты
Канапе своими руками
Канапе для детей на день рождения, фото лучших идей
Канапе для детского дня рождения
Ингредиенты и как готовить
способ приготовления

Как приготовить канапе на праздничный стол для детей – 15 разновидностей

Канапе «Пингвины»

Такие канапе вполне можно назвать настоящим произведением искусства. Они действительно внешне очень напоминают пингвинов, что без сомнения придаст детскому праздничному столу оригинальности.

Ингредиенты:

Крупные маслины без косточек — 10 шт.
Мелкие маслины без косточек — 10 шт.
Сливочный сыр — 30 гр.
Морковь — 1 шт.
Зубочистки — 10 шт.

Приготовление:

У маслин сливаем жидкость. У крупных маслин делаем с одной стороны продольный разрез, чтобы они могли как бы «раскрываться». Теперь крупные маслинки следует нафаршировать сливочным сыром. Туловище пингвина готово!

Морковь чистим, моем и нарезаем кольцами.

Очень важно, чтобы диаметр моркови был примерно 2 см. Если она будет больше, то её следует обтесать по краям до необходимого размера.

Из каждого кружочка моркови вырезаем по одному небольшому треугольнику. Треугольник — это клюв пингвина, а оставшийся кусочек моркови — это его лапки.

Морковный треугольник втыкаем в дырочку мелкой маслинки. Так получится голова пингвина. Теперь приступаем к формированию канапе. Сначала накалываем голову пингвина (маленькая маслина с морковным треугольником). Потом накалываем на зубочистку туловище (большая маслина фаршированная сыром) и, наконец, ножки (кружочек моркови с вырезанным треугольником). Канапе готовы!

Все секреты канапе для детского праздника

Вкусное угощение — чуть ли не самая важная часть детского праздника. И, чтобы праздник удался на славу, помогут в этом волшебные французские бутербродики — канапе. Этими «веселыми вкусняшками» можно не только накормить и развеселить маленьких гостей, но и украсить праздничный стол всеми цветами радуги.

Маленькие бутербродики канапе

Когда-то крошечные бутербродики канапе весом не более 80 грамм были придуманы талантливыми французскими поварами. И с тех пор канапе благодаря своей простоте, изысканности и оригинальности завоевали популярность во всем мире. Теперь на каждом праздничном столе можно встретить канапе на шпажках и без, которые в умелых руках порой превращаются в великолепные произведения кулинарного искусства.

Для веселого детского праздника канапе на шпажках — настоящая находка. Во-первых, это вкусно, полезно и красиво. Во-вторых, ребятишки не испачкают рук, когда будут лакомиться бутербродиками на шпажках. В-третьих, в такой красивой «упаковке» детки с удовольствием съедят не очень любимый, но несомненно полезный продукт.

Французские бутербродики можно приготовить на любой детский праздник. Это может быть и день рождения, и детская вечеринка, и новогодний карнавал.

Совет. Ингредиенты для канапе должны быть нейтральные, не вызывающие аллергию.

Приготовление канапе

Чтобы приготовить канапе, требуется совсем немного: шпажки для шашлычков или зубочистки, набор продуктов и ваша безграничная фантазия. А если к процессу подключатся и ваши дети, то в результате радостного совместного творчества на праздничном столе появятся просто уникальные кулинарные шедевры.

Для того, чтобы приготовить красивые, вкусные и полезные канапе, есть несколько простых советов:

Можно использовать шпажки для шашлычков или деревянные зубочистки. Также в магазинах продаются специальные пластиковые шпажки самой разной расцветки.
Чтобы ингредиенты не потеряли свой вид, их желательно нарезать и нанизывать на шпажки перед самой подачей на стол.
Овощи, фрукты и ягоды должны быть тщательно вымыты, очищены и освобождены от косточек.
Продукты нужно нарезать не очень крупными кусочками, чтобы детям было удобно их есть.
Колбасу желательно заменить на куриную грудку, говядину или индейку.
Для того, чтобы начинка для канапе не развалилась, можно использовать сливочное масло.
Сыр для канапе нужно брать мягких сортов.

К детскому празднику не забудьте подготовить веселые конкурсы.

Оформление канапе

Очень важно не только приготовить канапе, но и красиво его оформить. Необычно украшенные бутербродики придадут праздничному столу нарядность и торжественность. Вот несколько советов по оформлению канапе:

Очень красиво будут смотреться продукты, нарезанные в виде фигурок: звездочек, кружочков, ромбиков, цветочков и сердечек. Это можно сделать с помощью формочек для нарезки овощей или специальных ножей.
Будет очень красиво, если на шпажки нанизывать ингредиенты разного цвета, чтобы канапе смотрелись ярко и весело.
Если приготовлено много разнообразных канапе, можно разложить их на большом блюде или подносе рядами: на одно блюдо — мясные бутербродики, на второе — фруктовые, на третье — сладкие десерты.
Можно использовать как блюдо для канапе фрукты или овощи. Например, воткнуть бутербродики на шпажках в кабачок. Получится большой ежик с иголками из канапе.
Отлично украсят подносы с канапе веточки зелени или цветы.
Канапе могут стать украшением какого-нибудь блюда.
Красиво смотрятся канапе в бокалах или креманках.

Детское канапе на шпажках: рецепты

Рецептов канапе существует великое множество. Мы хотим предложить вам подборку наиболее простых и интересных идей приготовления маленьких бутербродиков. Итак, вооружаемся шпажками и продуктами, берем в помощники безграничную фантазию и начинаем творить.

Канапе из мясных и рыбных продуктов

Канапе с мясными и рыбными ингредиентами обязательно должны быть на детском столе. Они питательны и станут хорошим дополнением к первому и второму блюду. Для таких бутербродиков подойдут ветчина, говядина, филе индейки, куриная грудка, рыбная нарезка, овощи, листья салата, сыр, зелень.

Канапе «Пирамидка»

Ингредиенты: буженина или отварное мясо, белый хлеб, сливочное масло, листик зеленого салата, свежий огурец, маслины и укроп.

На порезанный треугольником и намазанный маслом белый хлеб выложить буженину. Затем сверху положить зеленый салат, свернутый рулетиком продольный тонкий ломтик огурца и маслину. Все это нанизать на шпажку. Маслина должна венчать пирамидку. Проголодавшиеся после веселых игр детки съедят такую вкуснятину за одну минуту.

Канапе «Кораблик»

Ингредиенты: ветчина или семга, поджаренный хлеб, сливочное масло, сыр.

Все продукты кроме сыра нарезаете в форме лодки. На смазанный маслом хлеб накладываете ветчину или семгу. Пластинку сыра нанизываете шпажкой в двух местах в форме паруса и втыкаете в подготовленный бутерброд. Съедобные кораблики — это очень необычно и вкусно!

Канапе «Ассорти»

Ингредиенты: поджаренный хлеб, красный сладкий перец, соленый огурец, сыр, зелень.

Все продукты порезать на кубики и нанизать на шпажки в любой последовательности. Получатся очень простые, яркие и полезные бутербродики.

Канапе «Восточная сказка»

Ингредиенты: запеченное мясо птицы, хурма, чернослив.

Ломтики запеченной индейки или другого мяса птицы, дольки хурмы и чернослив нанизать на шпажку. Сочное восточное кушанье станет для деток экзотической новинкой, и они его по достоинству оценят.

Совет. Продукты на шпажках должны сочетаться между собой.

Овощные канапе

Канапе из овощей должны быть в каждом детском меню. Полезные овощные канапе — это бесконечное множество вариантов сочетаний овощей. С помощью помидоров, огурцов и морковки можно придумывать интересные фантазийные композиции.

Канапе «Мухоморчики»

Ингредиенты: Помидоры черри, перепелиные яйца, сметана, зелень.

Нанизать на шпажку одно перепелиное яйцо и половинку черри (ножка и шляпка мухомора). На шляпку нанести маленькие точки из сметаны деревянной зубочисткой. Получатся маленькие мухоморчики, которые развеселят ребятишек.

Канапе «Помидорка»

Ингредиенты: помидоры черри, брынза или плавленый сыр, листики базилика.

Нанизать на шпажки поочередно половинку черри, кусочек сыра, половинку черри и листочек базилика. Очень аппетитно!

Канапе из фруктов и ягод

Все дети любят фрукты и ягоды. Разноцветное канапе из клубники, винограда, вишенок и кусочков всевозможных фруктов наверняка придутся по душе маленьким гостям.

Канапе «Ананасовый кораблик»

Ингредиенты: банан, нектарин и консервированный ананас.

На «палубу» из колечек нектарина и банана нанизать шпажку с наколотым на ней полукольцом консервированного ананаса в форме паруса.

Такие желтые кораблики станут еще одной находкой для праздничного стола.

Канапе «Радуга»

Ингредиенты: любые ягоды и фрукты всех цветов радуги.

Кусочки фруктов или целые ягодки нанизать на шпажки, расположив их по цветам радуги. Очень вкусное и аппетитное лакомство!

Канапе «Фрукты в шоколаде»

Ингредиенты: шоколад и любые фрукты.

В растопленный шоколад обмакнуть кусочки фруктов, дать шоколадной глазури застыть, и нанизать фрукты в шоколаде на шпажку. Такие канапе придутся по вкусу даже самому взыскательному маленькому гурману.

Канапе для сладкоежек

Без сладкого десерта не обходится ни один детский праздник. В канапе для сладкоежек пойдут любые сладости: мармелад, печенье, шоколад, зефир, марципаны, засахаренные фрукты, орехи и многое другое.

Канапе с мармеладом

Ингредиенты: мармелад, маленькое круглое печенье, шоколад и любой фрукт.

Небольшие кусочки всех ингредиентов поочередно нанизать на шпажки. Маленьким лакомкам несомненно понравятся такие «канапешки».

Канапе «Зефиринка»

Ингредиенты: зефир и чернослив в шоколаде.

На шпажки нанизать поочередно зефир, чернослив в шоколаде и снова зефир. Необычайно просто и необычайно вкусно!

Канапе с мармеладом и сыром

Ингредиенты: мармелад и несоленый сыр

Кусочки мармелада и сыра поочередно нанизать на шпажки. Это блюдо для настоящих гурманов, и к тому же оно очень питательное.

Совет. При подготовке праздничного стола необходимо узнать у гостей о наличии аллергии на какой-либо продукт.

Канапе своими руками

Конечно же, рецептов канапе очень много, и их легко можно найти в интернете, в кулинарных книгах или даже услышать от друзей и соседей. Но если приготовить канапе, призвав на помощь свою собственную фантазию, то бутербродики получатся еще вкуснее и интереснее. Или можно взять известные рецепты и добавить к ним свою уникальную «изюминку». Канапе — это ведь не только то, что можно съесть, это еще и полет вашей творческой мысли и отличная возможность самовыражения. С каким удовольствием вы будете изобретать различные сочетания ингредиентов и составлять яркие цветовые композиции! А придумывать названия новым уникальным канапе можно всей семьей. Поэтому дерзайте и творите, радуя своих родных и близких!

Надеемся, что вам пригодятся секреты приготовления канапе. С их помощью вы легко разнообразите детское меню. Ваша безграничная фантазия и прекрасное настроение — залог успеха веселого детского праздника. Приятного аппетита!

Канапе для детей на день рождения, фото лучших идей

Вкусные фрукты, тортики и канапе для детей на день рождения, фото с аппетитными сладостями и закусками становятся неотъемлемой частью современной жизни. Родители именинников стараются удивить маленьких и больших гостей изысканными яствами.

В современном ритме жизни все больше времени уделяется удобству и компактности, поэтому для угощения можно использовать бутерброды и канапе на красивых шпажках.

Мини бутерброды на шпажках появились благодаря веянию Европы, где существует традиция быстрых перекусов. Эта традиция пришлась по душе и в нашей стране, но блюдо укоренилось больше на праздничном столе.

Изначально умелые французские повара надевали на шпажки кусочек хлеба с паштетом. Эта технология появилась не в целях изыска и красивой подачи блюд на столе, а для удобства и чистых рук.

Современные кулинары разнообразили закуски, нанизываемые на яркие палочки и стали использовать их на любом празднике.

Устраивая детский праздник с помощью бутербродиков и забавных шпажек можно легко удивить маленьких гостей. Главное помнить, что продукты должны быть нейтральными и не вызывать аллергию.

Канапе для детей на день рождения, фото удивительных шедевров

Существует масса изысканных рецептов канапе для детей на день рождения, фото которых будут представлены ниже. Выбирайте самые забавные, вкусные из них и праздник запомнится ребятам надолго.

Фруктовые канапе

Самый распространенный вид десерта на детском праздничном столе. Для формирования нарезки подойдут следующие фрукты: яблоко, груша, мандарин, банан, виноград, киви, персик и клубника. Можно поэкспериментировать с другими, но следует помнить что их консистенция должна быть плотной и не распадаться.

Формируя канапешки фрукты нарезаются пластиками, квадратиками или забавными фигурками.

Совет: при подаче на стол подобного блюда, не забывайте что фрукты могут потемнеть, поэтому нарезайте их непосредственно перед выкладкой на праздничный стол.

Именинный тортик из фруктов.

Интересное решение для угощения гостей именинника. Может стать альтернативой сладкому торту, так как в середину можно поместить праздничную свечу.

Для создания шедевра необходимо вырезать середину арбуза. Необязательно чтобы фигура из арбуза была симметричной, она может быть в виде айсберга. Возьмите длинные пики, наколите на них самые яркие фрукты и ягоды: персик, киви, клубнику, арбуз, зеленый виноград и воткните в основу из арбуза.

В середину поместите красивую свечку или несколько свечей. Праздничный торт готов!

Сахарная фантазия.

Для данного десерта подойдет клубника, банан и мандарины. Сдержанные цвета, равномерные кругляшки из фруктов, посыпанные сахарной пудрой или кокосовой стружкой, создадут загадочное ощущение заснеженности.

Можно использовать одновременно пудру и кокосовую стружку, тогда блюдо будет не только очень красивым, но и необыкновенно вкусным.

Если у детей нет аллергии на шоколад, для посыпки подойдет стружка из темного или белого шоколада.

Солнечный кораблик.

Интересная идея для маленьких пиратов и мореплавателей. Необходимо наличие двух фруктов ананаса в цельных кружочках и банана. Парус из полукруглых кусков ананаса нанизываем на пику. Нарезаем банан кругляшками, ананас стараемся вырезать в виде кружочка и соединяем их шпажкой с парусом так, чтобы основа кораблика устойчиво стояла на столе.

Для одного из слоев основания или дополнительно можно добавить кольца клубники.

Фруктовая сказка.

Отличным и самым простым вариантом станет нарезка из ягод и фруктов, нанизанных на шпажку. Используйте любые свежие фрукты и ягоды, в любом сочетании.

Главное помнить, что красивее смотрится канапе из примерно равных кусочков по размеру.

Сытные канапе

Детский праздник не обходится без подвижных игр и веселых догонялок. Поэтому на протяжении вечера малышам, несомненно, захочется подкрепиться. Для этого порадуйте гостей канапешками из сытных продуктов, таких как: хлеб, сыр, ветчина и другое.

Аппетитное и полезное блюдо для самых маленьких. Состоит из ржаного хлеба, твердого и плавленого сыра. Выбирайте самые свежие продукты, плавленый сыр может быть с добавками ветчины или бекона, вы можете сами заправить мягкий сыр вкусной весенней зеленью.

Мини – бутерброды подойдут для перекуса веселой детской компании в сочетании с чаем, соком или компотиком.

Воздушный замок.

Вкусные бутерброды с рулетом из бекона или ветчины. В основании блюда кусочки ржаного хлеба и свежий огурец.

Для приготовления рулетика понадобится вареное яйцо, майонез (сметана) и ломтики ветчины или бекона. Отделите белок от желтка и протрите их отдельно на мелкой терке. Белок яйца смешайте с майонезом, наполните смесью бекон и заверните в маленькие трубочки.

Края рулета обмакните в майонез, а затем в тертый желток. Наденьте на пику рулетик, огурец и затем хлеб. Интересные мини – канапе готовы!

Кексики на пиках.

Помогут дополнить яркий детский праздник простые кексики с изюмом, шоколадом или цукатами, которые продаются в магазинах. Можно испечь сладкий десерт самостоятельно, дополнить их красивыми пиками и еще один десерт готов!

Вкусным дополнением станут канапе из зефира и мармелада.

Импровизируйте, готовьте вкусные канапе для детей на день рождения, фото которых найдете в данной статье. Тогда праздник Вашего малыша будет поистине незабываемым и волшебным.

Канапе для детского дня рождения

Удиви деточку! Оригинально, просто и очень быстро! Малыши оценят! Одна моя хорошая подруга пригласила меня на день рождения своей маленькой дочери в качестве помощника в подготовке торжества. На мои плечи лег вопрос частичной подготовки праздничного стола. Я решила проявить инициативу и приготовить по недавно изученному кулинарному рецепту канапе детские. Делюсь с вами рецептом – канапе для детского дня рождения.

Главная
Лучшие рецепты
Категории рецепта
Канапе детские

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

ингредиенты на 10 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

org/NutritionInformation»>

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	99 ккал
Белков:	4 гр
Жиров:	4 гр
Углеводов:	12 гр
Б/Ж/У:	20 / 20 / 60
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

способ приготовления

Для начала варим картофель в слегка подсоленной воде. После его приготовления остужаем картофель и разрезаем вдоль на 3 части. Теперь тонко нарезаем. Оливки же разрезаем надвое. Помидоры, огурцы и лук режем колечками. Колбасу (варёную или ветчину) нарезаем колечками и вырезаем имеющимися у нас формами для выпечки разные фигуры.
Картофель выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. На одну из частей картофеля выкладываем бекон, на другую – колечки лука, на оставшийся картофель ничего не кладём.
Теперь ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на примерно 20 минут. На картофель произвольно выкладываем ингредиенты. Например: картофель, масло сливочное, помидоры, сыр твёрдый, ветчина, оливка.

“

Канапе детям – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Праздничный стол для детского дня рождения подготовить не так-то просто. Нужно учесть вкусовые пристрастия именинника и его гостей, уточнить наличие аллергии на продукты и прочее. При этом не забывать, что праздничный стол на день рождения должен быть еще максимально вкусным и полезным. Удачный вариант угощения — детские канапе. Рецепты их разнообразны. Можно приготовить фруктовые, овощные, с полезными сладостями.

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Клубника, Пищевые добавки

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Банан	300 г
Киви	200 г
Апельсин	150 г
Виноград	300 г
Малина	200 г
Клубника	200 г
Фруктовый мармелад	300 г
Маршмэллоу	по вкусу
Рахат-лукум	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Фрукты покупайте только свежие, обращайте внимание на внешний вид товара, плоды с малейшими признаками повреждений откладывайте в сторону.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Хорошо промойте под проточной водой все фрукты и ягоды и просушите их бумажным полотенцем. Бананы, апельсин и киви очистите, у клубники удалите чашелистики, ягоды винограда снимите с кисточки. Приготовьте шпажки.

Шаг 1

Сделайте бананово-клубничные канапе. Нарежьте банан на кружочки толщиной в 1 см , сверху добавьте разрезанную попалам клубнику и воткните шпажку.

Шаг 2

Приготовьте фруктовые канапе. Возьмите длинную шпажку. Насадите на нее малину. Затем нарезанные кубиками апельсин, банан, киви, виноград.

Используйте мармелад с разными вкусами и чередуйте дольки друг с другом.

Шаг 3

Сделайте мармеладные канапе. Мармеладные дольки разрежьте пополам и насадите на шпажку.

произвести впечатление

Готовые канапе выложите на красивое сервировочное блюдо.

21 рецепт канапе, который произведет впечатление на ваших гостей

Делиться заботой!

2892
акции

Поделиться
Твит

Перейти к рецепту

Кто не любит праздничную еду? Вот несколько необычных рецептов канапе, которые точно не оставят равнодушными гостей вашей вечеринки. Мы любим небольшой поднос с закусками. В этих рецептах представлены легкие в употреблении блюда для вечеринок — многие из них представляют собой перекусы на один или два укуса.

Если вы устраиваете изысканную вечеринку с коктейлями, свадебный душ, праздничную вечеринку или вечеринку в честь вручения Оскара, вам нужно подать обильную еду, которая хорошо выглядит, имеет прекрасный вкус и ее легко есть.

Этот список не включает такие вещи, как соусы или что-либо, что требует использования полной тарелки. Ни одно из этих канапе не является громоздким.

Все эти закуски можно подавать в тарелках или раздавать на подносах. И мы делимся только самыми изысканными рецептами — здесь нет классического коктейля из креветок!

Эти кусочки арбузной редьки с острым тунцом станут отличной закуской. Они идеально подходят для вечеринки с канапе или когда вам нужна небольшая закуска в руке.

Эти хрустящие, аппетитные маленькие шляпки грибов очень легко снять.

Тарталетки Burrata невероятно вкусные, это быстрая и простая закуска из слоеного теста! Сыр буррата с четырьмя различными взаимодополняющими вкусами, чтобы продемонстрировать свежие сезонные продукты и липкий декадентский сыр буррата.

Виноград горгонзола богатый и обладает удивительно сочным вкусом. Маленькие закуски — это маленькие кусочки вкусняшки. Я знаю, что вам понравятся эти закуски.

Вареные яйца с икрой станут прекрасной роскошной закуской или праздничным перекусом. Этот рецепт прост в приготовлении, а икра добавляет этому классическому блюду визуальное волнение и дополнительную текстуру и вкус.

Эти клюквенно-апельсиновые тарталетки с бри — идеальная закуска к праздникам, к которым приправлена щепотка кайенского перца. Сладкая, пряная, апельсиновая начинка укрыта в хрустящей оболочке фило со сливочным сыром бри.

Чашки из чеддера с муссом из авокадо и феты — лучшая закуска на вечеринке. Для сырных чашек требуется один ингредиент, а всю закуску так легко приготовить!

Эти мини-тарталетки из слоеного теста с козьим сыром, редисом и микрозеленью вкусные, острые и восхитительно насыщенные.

Эти фиги из темного шоколада с сыром горгонзола подаются в качестве закуски или десерта, ваши гости влюбятся в них. Ингредиенты простые, но все они прекрасно сочетаются друг с другом.

Уникальный вариант классического фаворита для вечеринок, эти яйца, фаршированные коноплей и авокадо, — это полезная закуска с высоким содержанием белка, совместимая с кето и без майонеза.

Бекон и сыр, хрустящая корочка и картофель — эти маленькие закуски просто слетят с тарелки. Сыр грюйер мягкий, немного солоноватый. Он универсален и не конкурирует и не подавляет другие вкусы в вашем блюде.

Безглютеновые крекеры со сливочным сыром бри, пикантным и сладким клюквенным хреном, раскрошенными орехами пекан, небольшим количеством тимьяна и цедрой лимона.

Самое главное, на их приготовление уходит всего несколько минут, так что вы точно не пропустите время, проведенное с вашими гостями.

При правильном приготовлении креветки в беконе станут одной из самых простых и вкусных закусок, которые вы можете приготовить.

Картофельно-сырные крокеты с соусом из свежих помидоров и базиликовым маслом. Вкусная закуска или простая, но впечатляющая вегетарианская закуска.

Эти слоеные пирожные со шпинатом содержат солоноватый пунш из феты – идеальная закуска! Они очень вкусные и идеально подходят для вечеринки.

Легкие, освежающие шашлычки из дыни с добавлением песто, бальзамической глазури и моцареллы — это идеальная здоровая закуска!

Фаршированные грибы с итальянскими колбасками, покрытые панировочными сухарями с итальянскими приправами! Это идеальная закуска, еда для игр, барбекю, легкая закуска.

Традиционные греческие вкусы классического пирога фило, шпината и феты в переносной ручной чашке. Easy Spanokopita Bites готовятся так быстро с помощью готовых чашек фило, и на вкус они выглядят так, как будто вы работали над ними весь день.

Идеальная закуска, не требующая приготовления, для вашей следующей праздничной вечеринки или встречи. Эти полезные Whole30 прошутто-груш с салатом из рукколы вкусно-сладкие и вкусные, а также они не содержат глютена и палео!

Тартар из копченого лосося: элегантная закуска, которую все любят, за десять минут.

Жареный виноград обладает чудесным сладким вкусом! В сочетании с домашней рикоттой на кростини они получаются очень вкусными.

Время подготовки 10 минут

Общее время
10 минут

Ингредиенты

1 арбузная редька
1 банка тунца без жидкости
2 столовые ложки майонеза
1 чайная ложка шрирача
1 чайная ложка кошерной соли
щепотка паприки
2 столовые ложки микрозелени

Инструкции

Нарежьте арбузную редьку кружочками диаметром ⅛ дюйма.
Смешайте тунец, майонез и соль в небольшой миске и перемешайте до однородности.
Добавьте ложку тунца к каждому ломтику редьки. Затем посыпьте каждый кусок тунца и редьки щепоткой паприки. Сверху украсьте микрозеленью.

Информация о питании:

Выход:

Размер порции:

Количество на порцию:
Калории: 59 Всего жиров: 3 г Насыщенных жиров: 1 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 10 мг Натрия: 283 мг Углеводов: 2 г Волокна: 1 г Сахаров: 1 г Белков: 5 г

В чем разница между канапе и закусками?

Различие между канапе (или закусками) заключается в том, что закуски обычно являются первым блюдом, а канапе — это небольшое блюдо на один или два кусочка, которое часто раздают на подносах или подают на стойке.

Вы можете думать о канапе скорее как о еде, которую едят руками — вы не хотите подавать маленькие кусочки, которые требуют больших тарелок или тяжелы для еды.

Канапе и закуски в основном одинаковы, хотя вы можете думать о закуске как о чуть более сытном канапе. Закуски могут иметь заправку или дополнительный слой соуса.

Сколько канапе должно быть на человека?

Если вы устраиваете вечеринку с коктейлем или прием, на котором будут подаваться только канапе, вам потребуется не менее 8–10 пикантных блюд на человека и 2–3 сладких блюда на человека. Это при условии, что никакая другая еда не будет подаваться.

Если у вас час коктейлей, а затем званый ужин, вам понадобится от 2 до 4 предметов на человека.

Как подавать канапе?

Раздавать канапе, подаваемые официантами, очевидно, очень элегантно, но если вы просто устраиваете небольшой званый обед или принимаете душ, вы можете подать каждое блюдо на большой поднос.

Многоярусные подносы отлично смотрятся с одним видом канапе на каждом ярусе. Нам очень нравится этот трехъярусный прямоугольный набор тарелок — он выглядит очень современно. Если вы хотите что-то более вневременное, мы рекомендуем эту трехъярусную подставку для торта.

Какая посуда лучше всего подходит для канапе?

Если вы хотите, чтобы ваши гости использовали тарелки для канапе, мы рекомендуем что-то маленькое, что можно держать в одной руке.

Обычно кто-то также держит напиток, поэтому в идеале он должен быть достаточно маленьким, чтобы его можно было легко поставить на приставной столик. Для этого можно использовать тарелку для тапас или тарелку для закусок.

Какие ваши любимые рецепты канапе? Обязательно сообщите нам об этом в комментариях ниже.

канапе на шпажках фото, простые канапе фото идеи

У каждой хозяйки есть свои рецепты праздничных блюд, которые уже проверены — перепроверены за многие годы.

В последнее время, помимо вкусовых качеств пищи, огромную роль играет внешняя привлекательность пищи.

Именно поэтому украшение праздничного стола занимает не последнее место на этапе приготовления блюд и сервировки стола к приходу гостей.

Вкусных рецептов много, но, похоже, хозяйки со стажем не всегда знают, как красиво оформить праздничный стол.

Но мы поможем вам решить эту проблему, предложив вам оригинальные идеи оформления таких небольших закусок, как канапе.

Для многих до сих пор незнакомое название канапе. Нагляднее сказать небольшие бутерброды или небольшие закуски на шпажках… и все становится понятно.

Но современное кулинарное искусство заимствует не только рецепты из мировой кухни, но и названия.

Канепе (что в переводе с французского означает «крошечный») — это небольшая вкусная закуска, которую можно украсить шпажками или приготовить из кусочков слоеного теста, панировочных сухарей, ломтиков хлеба.

Канапе с соусом и простые канапе готовятся очень просто. Для их приготовления смешивают несколько ингредиентов, получая замечательные небольшие закуски на праздничный стол или фуршет.

Можно много говорить о приготовлении канапе на шпажках, а также о том, как готовятся простые канапе.

Эти маленькие канапе не составит труда сделать даже ребенку. Суть в другом. Маленькие закуски канапе на шпажках и простые канапе нужно уметь красиво оформить и подать на праздничный стол, ведь именно этот фактор отличает канапе от других закусок.

Для того, чтобы приготовить простые канапе и канапе на шпажках, необходимо запастись нарезанными небольшими кусочками рыбы разных видов, кусочками мяса.

Канапе также можно приготовить с кусочками сыра, крабовыми палочками, анчоусами, креветками, оливками, вареными яйцами.

Для приготовления канапе можно брать мелкие фрукты и овощи и другие ингредиенты, которые смогут составить оригинальную вкусовую композицию этой небольшой закуски.

Можно приготовить канапе из ингредиентов примерно одинакового небольшого размера, чтобы канапе на шпажках и простые канапе имели хороший эстетический вид.

Помимо перечисленных выше ингредиентов, канапе часто готовят с соусом, который смазывает простые канапе, придавая небольшим бутербродам изумительный вкус. Для приготовления соуса к канапе чаще всего используют сметану, зелень, лимон, готовят творожный соус.

Канапе с морепродуктами и канапе

Большой популярностью сегодня пользуются простые рыбные канапе и канапе с рыбой на шпажках.

Рыба, например, лосось или лосось, хорошо разделываются, имеют огромное количество видов.

Особо ценятся оригинальные канапе с красной рыбой. Такие канапе и на вкус, и на вид – отличная закуска на праздничном столе или фуршете.

Чтобы привести гостей в восторг, приготовьте канапе из морепродуктов, например канапе с креветками.

Рыбные канапе нарезанные. Рыбу можно сочетать с овощами, сыром, зеленью, соусом, маслинами и оливками.

Канапе с мясной нарезкой

Очень вкусные и красивые простые канапе и канапе на шпажках с использованием колбасы, ветчины, бекона и других видов мясной нарезки.

Как и канапе с рыбой, канапе с мясом можно приготовить на хлебе, а можно приготовить потрясающие мясные канапе на шпажках.

Легкие закуски разнообразят ваш праздничный стол оригинальной формой подачи, заменив или дополнив привычные мясные закуски.

Фруктовые канапе на шпажках — маленькие десерты на праздничный стол или фуршет

Маленькие фруктовые закуски — фруктовые канапе на шпажках — в последнее время стали особенно популярны.

Для их приготовления можно использовать практически все известные фрукты, которые можно нарезать небольшими кусочками.

Чтобы фруктовые канапе на шпажках долго имели красивый вид, их сбрызгивают лимонным соком.

Также фруктовые канапе можно украсить пудрой, шоколадом или фруктовым соусом.

Фруктовые канапе на слоеном тесте и фруктовые канапе на шпажках могут составить целую фруктовую композицию, и вполне могут заменить привычные мучные десерты.

Фруктовые канапе на праздничном столе могут стать любимым лакомством детей, например, на дне рождения.

Овощные канапе – феерия натуральных оттенков и вкусов

Обычно овощные канапе простые и на шпажках – хорошая закуска к мясным блюдам.

Также овощные канапе, как мы уже упоминали, очень хорошо сочетаются с рыбой, мясной нарезкой, сыром и фруктами в общем составе закуски.

Такие разнообразные канапе на шпажках и маленькие простые канапе на праздничный стол, где важную роль в оформлении играют овощи, сегодня очень любят готовить хозяйки, ведь это вкусно, ярко, оригинально и удобно.

Нейтральными ингредиентами, дополняющими мясные закуски, являются огурцы, помидоры, маринованные овощи и др.

Для придания овощным канапе пикантного вкуса рекомендуем использовать всевозможные соусы, сыр, обязательно зелень, а также сочетать овощи с фруктами, которые вкус с легкой кислинкой. Это может быть, например, лимон или авокадо.

Вкуснейшие канапе с икрой — вкусно и дорого

Нельзя не вспомнить и такие варианты канапе, как канапе с икрой. Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить мини-бутерброд, намазанный маслом или соусом и украсив черной или красной икрой.

Но вкус этих потрясающих канапе непременно оценят все ваши гости. Кроме того, простые канапе с икрой на хлебе, сухарях или слоеном тесте могут сочетать в себе небольшие кусочки рыбы, лимон и зелень.

А теперь самое интересное. Предлагаем вашему вниманию оригинальную фотоподборку канапе на шпажках и канапе в простом оформлении.

Рецепт есть рецепт, а наши фото идеи канапе на праздничный стол будут для вас небольшой инструкцией, как красиво и оригинально приготовить эти маленькие закуски.