Картофель сынок сорт: описание сорта, фото, отзывы, выращивание, уход

описание сорта, фото и отзывы, характеристика и особенности выращивания

Сорт картофеля Сынок мало известен среди дачников. Он не проходил специальные агротехнические испытания и не зарегистрирован в Госреестре. Тем не менее знающие этот сорт фермеры и огородники хорошо о нём отзываются, успешно выращивают и получают высокие урожаи.

Содержание

• Описание картофеля сорта Сынок
  • Внешний вид и урожайность
  • Вкусовые характеристики
  • Устойчивость к болезням
  • Хранение
• Размножение картофеля семенами
  • Таблица: достоинства и недостатки посадки картофеля семенами
  • Выращивание рассады
  • Высадка рассады в открытый грунт
  • Видео: выращивание картофеля из семян
• Уход за растением
• Отзывы огородников о картофеле Сынок

Описание картофеля сорта Сынок

Происхождение этого сорта до сих пор неизвестно: по одной версии, он получен ленинградскими учёными, по другой, более вероятной, выведен в процессе народной селекции.

Картофель Сынок относится к среднепоздним сортам. Период вегетативного созревания составляет 120–140 дней. Этот сорт не включён в Госреестр. Неприхотливость, устойчивость к перепадам погоды, недостатку или переизбытку влаги и тепла позволяют выращивать его практически в любых регионах, а лучше всего подходят — южные и центральные районы России, Украина, Молдавия.

Внешний вид и урожайность

Картофель Сынок вырастает в невысокий, прямостоячий, компактный куст с умеренно раскидистыми побегами. На богатых почвах кусты более крупные. Листья тёмно-зелёные, среднего размера, со слабоволнистыми краями. Крупные, быстроопадающие белые цветки собраны в компактные венчики. Ягодообразование у этого сорта низкое. Отличается хорошо развитой корневой системой — один куст может дать до 40 картофелин.

Кусты картофеля Сынок вырастают невысокими и компактными

Клубни картофеля Сынок имеют округло-плоскую форму. Кожура кремового цвета с розовым оттенком, сетчатая с малочисленными поверхностными глазками. Средняя масса клубней — 70–85 г. Но они могут достигать 500 г, поэтому этот сорт получил другое название — Богатырь. Мякоть белого цвета, не темнеет при резке и термической обработке.

Картофель Сынок относится к высокоурожайным сортам. При правильной агротехнике и благоприятных условиях один куст может дать до 40 клубней.

Вкусовые характеристики

Благодаря позднему созреванию Сынок накапливает много ценных питательных веществ и витаминов. Как и все поздние сорта он имеет средний показатель содержания крахмала, который варьируется от 13,4 до 14%. Отличается хорошим вкусом. Клубни при кулинарной обработке сохраняют ровную форму и цвет, не развариваются. Универсальны для использования: их варят, жарят, запекают, фаршируют, готовят пюре.

При варке картофель Сынок не разваривается и сохраняет цвет

Устойчивость к болезням

Сынок отличается устойчивостью к разным заболеваниям, присущим картошке. Его обходят такие болезни, как картофельный рак, парша, гнили и вирусные инфекции. Он слабо поражается чёрной ножкой. Хуже противостоит фитофторозу, но это бич практически всех сортов картофеля.

Устойчивый ко многим болезням, картофель Сынок может поражаться фитофторозом

Хранение

Нельзя не отметить такую важную характеристику сорта, как способность к хранению. Клубни картофеля Сынок, убранные на хранение, впоследствии не требуют переборки и выбраковки. Они способны выдерживать нарушение температурного режима и влажности. Даже повреждённый при выкапывании картофель не подвергается гнилостным процессам и отлично хранится.

Размножение картофеля семенами

Хорошо, когда есть возможность приобрести клубни любимого сорта картофеля по доступной цене или же осталась картошка для посадки от урожая прошлого года, выращенного на своём огороде. А если покупать дорого, а своих клубней мало? В этом случае овощеводы могут вырастить картофель с помощью семян, собрав их со своего участка или купив в магазине. Применяют способ посадки картошки семенами и в том случае, если урожаи начинают падать (картофель «вырождается»).

Одной из биологических особенностей картофеля, выращенного из семян, будет разнородность по скороспелости, форме и окраске клубней, устойчивости к заболеваниям.

Таблица: достоинства и недостатки посадки картофеля семенами

Выращивание рассады

Работу по выращиванию рассады картофеля начинают в последних числах марта или начале апреля:

1. Семена замачивают в течение 2–3 суток во влажной марле, тряпочке или бумаге. Для повышения всхожести рекомендуется обработать семена растворами микроэлементов и биостимуляторов (например, Эпином или Цирконом).
2. В течение 10–15 дней закаливают семена сменой температур: на ночь размещают их в холодильнике с температурой не выше +1^оС, а днём — в комнате.
3. Проращивают семена во влажной ватке или салфетке, поместив в тепло, например, на батарею. Спустя две недели из семечек появляются ростки.
4. Пророщенные семена помещают в контейнеры с питательной смесью. Её готовят из огородной земли и торфа в соотношении 1:4. Можно воспользоваться готовой смесью для рассады из магазина.
5. Семена сажают в канавки на глубину 0,5–1 см по следующей схеме: 25 см друг от друга и 10 см между канавками. В один контейнер 60х50 см сеют около 90–100 семян.
6. Посевы засыпают слоем песка в 0,5 см, слегка уплотняя его во избежание смыва при поливе.
7. Регулярно и очень осторожно рыхлят и поливают — ростки картофеля очень хрупкие. Температуру в помещении, где выращивают рассаду, поддерживают не ниже 15–17^оС.

   Ростки картофеля требуют осторожности при прополке и поливе

8. Через 25–30 дней после посева, при подрастании сеянцев до высоты 7–10 см, их пикируют в пластиковые стаканы или торфяные горшочки с отверстиями для дренажа, заглубив до семядольных листьев.
9. После пикировки растения для лучшего укоренения полезно подкормить аммиачной селитрой (10 г на 10 л воды) и обильно полить тёплой водой. Выращивая рассаду, необходимо поддерживать постоянную температуру (не ниже +15^оС днём и +10^оС — ночью) и освещением.
10. Через 35–40 дней рассада вырастет до 15–20 см, и её можно высаживать в грунт.

    Рассада готова к высадке в грунт через 40 дней после посадки семян

Высадка рассады в открытый грунт

После окончания заморозков (обычно в двадцатых числах мая) сеянцы высаживают на участок. Выкапывают ямки глубиной 10–15 см, кладут в них по 300–400 г перегноя и поливают (0,5 л воды в лунку). Рассаду сажают на глубину с расчётом, чтобы над землёй оставалось 2–3 листка.

Для получения семенных клубней растения высаживают на расстоянии 10–20 см в ряду. Тогда от каждого куста можно получить много мелких картофелин, что будет отличным посадочным материалом для будущего года. Чтобы вырастить картофель для потребления, между растениями оставляют расстояние в 40 см — в этом случае созревают клубни больших размеров, но число их уменьшается. В обоих случаях между рядами должно быть 60–70 см.

Видео: выращивание картофеля из семян

Уход за растением

Уход за высаженной рассадой ничем не отличается от возделывания картофеля, посаженного традиционным способом: рыхление, окучивание, борьба с вредителями. Единственное отличие — более внимательное отношение к поливу (обязательно поливать в засушливые периоды) и подкормкам. В процессе вегетации необходимо вносить удобрения трижды: их разводят в 10 л воды и добавляют по 0,5 л под каждый куст:

1. Во время роста ботвы: 1 ст. л. мочевины или 0,5 л кашицеобразного коровяка.
2. В процессе бутонизации: 2 ст. л. сульфата калия или 1 стакан древесной золы.
3. В ходе цветения: 2 ст. л. суперфосфата и 1 л Нитрофоски.

Отзывы огородников о картофеле Сынок

Из 2–3 клубней получится минимум 12–14 кустов. Однако под кустом — от 8 до 13 клубней.

Я сажаю этот картофель второй год и очень довольна. Но всё же считаю, что необходимо иметь на участке несколько разных сортов. Может быть, какой-то сорт, как говорится, не по земле. У нас теперь 14 сортов, и год на год не приходится: то больше урожай, то меньше, но в целом мы довольны.

Валентина

Форум

Продавец сказала, что это сорт «Богатырь». Посадил, ухаживал за культурой, как умел. Буквально на днях выкопал и поразился: картофель вырос огромных размеров, гладенький, ровненький, без глазков, внутренность желтоватая, вкусная.

Sadist

http://sadiba. com.ua/forum/

Сынок — богатырь среди сортов картофеля. Многие овощеводы отмечают его неприхотливость, адаптацию к климатическим условиям, устойчивость к болезням и высокую урожайность. Соблюдая правила агротехники, можно с ведра высаженной картошки получить свыше девяти вёдер урожая.

Оцените статью:

[Голосов: 3 Среднее: 4.7]

Картофель Сынок: описание сорта, фото, отзывы

Содержимое

• 1 Готовимся к весенней посадке
• 2 Выбор, подготовка участка и уход
• 3 Отзывы овощеводов

Наряду с ранними сортами картофеля, которые первыми радуют своим урожаем, огородники предпочитают выращивать и среднепоздние. Такой выбор основан на желании иметь вкусный овощ всю зиму. Поздние сорта отличаются повышенной лежкостью и стабильной урожайностью. Среди популярных сортов этой категории, особое место занимает картофель «Сынок».

Достаточно прочесть описание сорта, отзывы огородников, посмотреть фото, чтобы картофель «Сынок» с первого знакомства стал очень желанным. Лучше узнать о качественных характеристиках сорта «Сынок», поможет перечисление всех его достоинств:

1. Форма и цвет клубней. Этот показатель важен не только для фермеров с их требованиями к товарному виду. На обеденном столе тоже приятно угостить своих домочадцев и гостей ровной красивой картошкой «Сынок». Слегка плоская форма корнеплодов с розово-кремовой кожицей придает картофелю сорта «Сынок» привлекательный аккуратный вид. Глазки малочисленные, мелкие, поверхностные гармонично вписываются в сетчатую кожуру. Корнеплоды достигают массы 70-85 г.
2. Куст. Растение формирует прямостоячий компактный невысокий куст. Некоторые ветки могут быть раскидистыми, зеленая масса средняя, с таким же размером листьев. При выращивании на плодородных почвах, сорт картофеля «Сынок» формирует более крупные кусты. Венчики при цветении компактные, цветы крупные, белые.Отличается низким ягодообразованием. Корневая система мощная, одно растение дает до 40 клубней. Картофель «Сынок», фото во время цветения:
3. Питательный состав. Основной питательной ценностью картофеля является крахмал и белок. Сорта различаются процентным содержанием крахмала. Ранний картофель имеет низкое процентное значение, поздний – более высокое. «Сынок» содержит около 14% этого полезного вещества. Очень высока биологическая ценность картофельного белка. В своем составе он имеет, необходимые нашему организму, аминокислоты. Перечень витаминов и минеральных веществ тоже достаточно широк, поэтому картофель считается важным продуктом питания.
4. Вкусовые параметры. Каждый, кто попробовал картофель «Сынок» в любом приготовлении, отмечают его отличный насыщенный вкус. Мякоть корнеплодов белого цвета. Термическая обработка и повреждения не приводят к её потемнению, поэтому блюда выглядят очень аппетитно. Картофелины не развариваются, благодаря невысокому процентному содержанию крахмала. Пригодны для любой кулинарной обработки.
5. Неприхотливость. Данный сорт картофеля не является сертифицированным, но его отличные параметры делают его пригодным для выращивания во всех климатических регионах. Устойчивость к погодным перепадам, дефициту или избытку влаги и солнца, нетребовательность к уходу, которые демонстрирует картофель «Сынок», очень высоки.
6. Устойчивость к болезням. К парше обыкновенной, раку картофельному, нематоде, картофель «Сынок» имеет очень высокую устойчивость, к фитофторозу – среднюю.
7. Лежкость, способность к хранению. Эта характеристика одна из самых важных. Клубни отлично хранятся, способны стойко выдерживать даже нарушения требований влажности и температуры при хранении.

Описание сорта картофеля «Сынок» можно продолжать, но и этих достоинств хватит, чтобы принять решение о его выращивании.

Готовимся к весенней посадке

Хотя клубням картофеля «Сынок» присуще свойство сохранять сортовые качества, лучше все-таки правильно готовиться к высадке. Семенной материал отбирают сразу во время сбора урожая. Для этого внимательно осматривают клубни, чтобы поврежденные или больные не попали в общую массу. На посадку следующего года в среднем требуется 45 кг картофеля «Сынок» на одну сотку огорода. Если откладывают мелкие клубни, то они должны быть взяты со здоровых, хорошо развитых кустов. Их отмечают в период цветения. Важными характеристиками являются крепкие стебли, развернутые листовые пластины. А в момент уборки урожая следят, чтобы из отмеченных растений выбрать такие, на которых сформировалось не менее 10-14 картофелин. Если они имеют типичные признаки сорта, не повреждены механически или болезнями, то весь урожай с куста можно использовать для хранения на семена.

Совет! При дефиците посадочного материала, некоторые огородники режут клубни на части. Для картофеля «Сынок», это вполне реально.

Из каждой части клубня вырастает нормальный плодоносящий куст.

Предпосадочная обработка клубней оказывает большое влияние на качество и количество урожая. Наиболее важным этапом такой подготовки считается проращивание на свету. Потребуется около 40 суток, чтобы провести процедуру правильно. Клубни сорта Сынок помещают в теплое, хорошо освещенное помещение с температурой воздуха 12-14 градусов выше нуля.

Картофель раскладывают слоем (в 2 – 3 клубня) на полу, стеллажах или в ящиках. Некоторые огородники, с целью экономии места, проращивают сорт Сынок в мешках или сетках. Если в сетке достаточно отверстий, то в мешке их придется сделать. Оптимальное расстояние между отверстиями – 15 см. Такой вариант позволит увеличить доступ воздуха, а вот освещение для клубней Сынок необходимо обеспечить.

Качественно проращенными клубнями считаются такие, у которых образуются крепкие толстые ростки (до 1 см). Чтобы они не вытягивались, в ночное время снижают температуру до 4-6 градусов. Поддержать нужный процент влажности воздуха помогает опрыскивание проходов в помещении хранилища. Не стоит затягивать с посадкой проращенных клубней сорта «Сынок». Как только почва прогреется до +8 градусов, можно начинать.

Выбор, подготовка участка и уход

Картофель «Сынок» может хорошо расти на любой почве, если соблюдены некоторые условия. Например, не стоит высаживать сорт «Сынок» на тот участок, где его предшественниками были томаты. Самыми дружелюбными к этой культуре являются огурцы, капуста, бахчевые, люцерна и луговые травы. Почву для картофеля лучше приготовить с осени. Выбирают открытый, хорошо освещаемый солнцем, участок. Будет отлично, если он еще будет защищен от ветров. Грунт перекапывают и выравнивают. Весной обязательно рыхлят. Картофель сорта Сынок хорошо отзывается на совместное внесение органических и минеральных удобрений. Лучше внести их в один прием.

Важно! Под картофель для удобрения свежий навоз или чистый торф непригодны.

Из минеральных удобрений самым доступным и ценным остается зола.

Клубни высаживают в лунки или рядами. Схема посадки 70 х 35 см.

Уход за картофелем Сынок начинают уже на 5-6 день после посадки. В это время самая ценная операция – рыхление междурядий и удаление сорняков.

Таким образом, разрушается корка, которая мешает пробиться нежным росткам. А отсутствие сорных трав дает возможность молодым растениям получить достаточно света, влаги и питательных веществ.

Полив проводят для сорта Сынок в период клубнеобразования (фаза бутонизация – цветение). Если интенсивный полив проводят ранее этого срока, то ботва сильно идет в рост, а затем быстро вянет. В засушливый период необходим регулярный полив (через 1,5 – 2 недели). В противном случае корнеплоды растрескиваются. Хотя сорт Сынок крайне устойчив к засухе, при возможности не отказывайтесь от полива. Не стоит растение полностью лишать влаги.

Окучивание делают по необходимости. Это хорошо укрепляет стволы растения, помогает корнеобразованию. Мощная корневая система – залог достаточного поступления воды и питания ко всем частям картофеля. Не стоит увлекаться высоким окучиванием. Оно может нарушить тепловой баланс и противопоказано для картофеля «Сынок».

Уборку можно проводить вручную и механическим способом.

Это зависит от площади посадки и возможностей. Картофель «Сынок» дает качественный урожай без отбраковки. Количество уродливых, поврежденных или больных клубней всегда минимально.

Отзывы овощеводов

Татьяна Перевалова, Воронежская обл.

Непревзойденный картофель! Найти сорт с хорошим вкусом не проблема. Основное достоинство картошки «Сынок» в её нетребовательности к поливу, окучиванию и прополке. Перед хранением клубни нужно просушить, и дальше она отлично лежит до весны.

Семен Васильевич Кордон, г. Астрахань

Очень доволен сортом картофеля «Сынок». Урожай отличный и всегда гарантированный. Не требует особого ухода. Если немного подпитать почву и отрегулировать полив, то результат, вообще, перекроет все ожидания. Очень ценю возможность высаживать части корнеплодов. Это дает хорошую экономию семенного материала.

Видео о том, как можно вырастить «Сынок» из глазков:

Картофель в цифрах и фактах — Международный центр картофеля

Картофель (Solanum tuberosum) принадлежит к семейству цветковых растений семейства пасленовых. Он возник и был впервые одомашнен в Андах Южной Америки.

Картофель является третьей по значимости пищевой культурой в мире после риса и пшеницы с точки зрения потребления человеком. Картофель едят более миллиарда человек во всем мире, а общий объем мирового производства сельскохозяйственных культур превышает 300 миллионов метрических тонн.

Существует более 4 000 разновидностей местного картофеля, в основном произрастающего в Андах. Они бывают разных размеров и форм. Есть также более 180 видов дикого картофеля. Хотя они слишком горькие, чтобы их есть, их важное биоразнообразие включает естественную устойчивость к вредителям, болезням и климатическим условиям.

Картофель размножается вегетативно, что означает, что новое растение можно вырастить из картофеля или кусочка картофеля, называемого «семенем». Новое растение может дать 5-20 новых клубней, которые будут генетическими клонами материнского семенного растения. Растения картофеля также дают цветы и ягоды, которые содержат 100-400 ботанических семян. Их можно посадить для получения новых клубней, которые будут генетически отличаться от материнского растения.

Картофель может расти на высоте до 4700 метров над уровнем моря; от юга Чили до Гренландии.

Один гектар картофеля может дать в два-четыре раза больше продовольствия, чем зерновые культуры. Картофель производит больше пищи на единицу воды, чем любая другая крупная культура, и использует воду в семь раз эффективнее, чем зерновые. Они производятся более чем в 100 странах мира.

С начала 1960-х годов рост площади выращивания картофеля быстро превысил рост всех других продовольственных культур в развивающихся странах. Это фундаментальный элемент продовольственной безопасности для миллионов людей в Южной Америке, Африке и Азии, включая Центральную Азию.

В настоящее время более половины мирового производства картофеля приходится на развивающиеся страны.

Роль CIP в посеве картофеля

CIP содержит самую большую коллекцию картофеля в мире, включающую более 7 000 образцов местных, диких и улучшенных сортов. Генбанк CIP гарантирует, что они надежно сохраняются в течение длительного времени, а также доступны для использования фермерами, селекционерами и исследователями.

Из картофеля, высеянного в Перу для коммерческого потребления, 40 % приходится на сорт Канчан, разработанный CIP. Прошедший полевые испытания Instituto Nacional de Innovacion Agraria (INIA), раннее созревание, высокая урожайность, приятный цвет клубней и, прежде всего, начальная устойчивость к фитофторозу сделали этот сорт лучшим выбором 20 лет назад. Сегодня в Перу ежегодно собирают более 1,4 миллиона тонн канчан. Клубень является фаворитом для картофеля фри.

С 1997 по 2007 год выращивание картофеля в развивающихся странах увеличилось на 25 процентов. За тот же период процент сортов, связанных с CIP, увеличился с 6,4 до 13,1 процента, что сделало сорта, связанные с CIP, крупнейшим источником материала картофеля в развивающихся странах.

Картофель Сын (фото) описание ухода — мои отзывы

Мария Кабина в своей книге Картофель (ЭЖ, Том 1) пишет, что королева наших полей и огородов – картофель.

Действительно, это так. А вот картошке картошке рознь. Есть сорта, которые не отличаются высокой урожайностью, есть просто безвкусные.

Но каждый требует значительного ухода: земля должна быть хорошо удобренная, рыхлая, обязательно двукратное окучивание, борьба с фитофторозом…

См. также: Выращивание картофеля в Подмосковье — посадка и уход

ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ ЗДЕСЬ >>>

Итак, мне кажется, что самый подходящий сорт картофеля для тех, у кого нет ни времени, ни здоровья на традиционное выращивание этой культуры, это Сони.

Обильно цветет на участке, ботва зеленая до выкопки. Растет высоким, объемным кустом. Не требует полива и окучивания.

Устойчив к фитофторе, парше и серой гнили. Клубни продолговатые, массой от 70 до 350 г. Расположены в радиусе от 50 до 75 см по окружности куста, от 3 до 30 см (в зависимости от почвы). Картофель мягкий, не разрушается даже при механическом повреждении клубня. Очень урожайный.

Ранняя посадка.

Квадратно-гнездовой способ (не менее 75 × 75 см). Глубина заделки не более 10-15 см. Не любит контакта с открытым навозом. Первые сорняки необходимо срезать. Слегка взрыхлите почву граблями или зубчатым измельчителем по диаметру, почти по поверхности, чтобы не повредить корни. Потом, когда куст наберет тень — сорняка не будет.

Первый год выращивания сорта Нарезала клубень на мелкие части на глазки, опыляла золой, срезы подсушивала на солнце.

Из 2-3 клубней получается минимум 12-14 кустов. Однако под кустом — от 8 до 13 клубней.

Второй год сажаю эту картошку и очень довольна. Но все же я считаю, что необходимо иметь на участке несколько разных сортов. Может, какой-то, как говорится, не на земле. У нас сейчас 14 сортов, и год за годом не надо: чем больше урожай, тем меньше, но в целом мы довольны.

© Автор: Валентина Рыбинск, Ярославская обл.

Пару лет назад я писал об истории происхождения сортов картофеля с народными названиями. Им приписывают баснословные урожаи, устойчивость к болезням, способность даже вытеснять сорняки. И чтобы придать вес этим доводам, часто ссылаются на то, что такие чудо-растения установлены солидными научными учреждениями, которые почему-то (?) признали их бесперспективными.

Побочный продукт?

Такие интересные выводы я читал в статье «Русский Сын был белорусом». Позволю себе не согласиться с информацией автора о том, что сорт, которому дали народное название Сонни, был лишь «побочным продуктом» белорусских селекционеров, и был завезен на поля случайно: якобы остатки посевного материала были посажены магазин.

Начнем с того, что в Беларуси зарегистрированы и известны все сорта картофеля, когда-либо созданные в Белорусском институте картофелеводства. Наличие в таких научных учреждениях системы регистрации всех этапов создания и испытания сортов исключает возможность появления «незаконнорожденных сыновей».

Дитя Моря

Но откуда взялся Сын, или, как его называют, Богатырь? Второе имя верное. Сорт создан в 1976 году в Приморском НИИСХ на основе межвидовых гибридов Всесоюзного института растениеводства (Ленинградская область). Вот его характеристика: позднеспелый столовый сорт, куст компактный, цветки белые. Клубни округло-плоской формы, кожура сетчатая, кремовая. Маленькие поверхностные глаза. Мякоть белая, не темнеет при разрезании. Масса — 75-85 г, содержание крахмала — 13-14%. Вкусовые и товарные качества хорошие. Устойчив к раку, относительно фитофтороза, вирусным заболеваниям, слабо поражается черной ножкой. Это стандартное описание сорта, а то, что клубни выросли на полкило и больше, пусть остается на совести авторов. Думаю, они сильно преувеличивают. Я, например, не видел ни одной картинки, где выкопан и сфотографирован куст со всеми его клубнями, и ни одной картофелины. Все это очень похоже на рекламный ход, созданный для продажи «народных» сортов.

Второй по популярности раннеспелый сорт, указанный в статье, на самом деле называется Богатырский. Его продвигает на российском рынке компания «Русский сад», не указывая его происхождения. Растение образует куст средней высоты с красно-фиолетовыми цветками. Имеет гладкие овальные клубни массой 150 г. Кожура светло-бежевая с небольшими поверхностными глазками. Мякоть светло-кремовая. Содержание крахмала 11-14%. Среднеустойчив к раку, нематоде, слабо поражается паршой. Данных о фитофторозе нет.

«Сынок» с красной кожурой, тоже упомянутый в статье, для меня пока новость. Что скрывается за этим простым названием, предстоит изучить, и поиски могут затянуться надолго. На одном из сайтов статья о сорте Сонни была проиллюстрирована фотографиями «краснокожих» клубней. Но картинки взяты из описаний совсем другого сорта картофеля — Ред Скарлетт, кстати, не какого-то национального происхождения, а выведенного голландскими селекционерами.

Обращаясь к читателям, рекомендую забыть все эти ничем не подтвержденные истории о якобы популярных «чудо-разновидностях» и не тратить на их поиски силы, время и деньги.

Оскорбление заводчиков

Если продолжать восхищаться Сыном и, возможно, другими его популярными «собратьями», то возникает вопрос: что делали заводчики все это время? Ничего лучше создать не могли? Но это оскорбление!

Ученые не спали в шляпе и вывели множество сортов, по своим качествам намного превосходящих пресловутый Богатырь. Как, например, расценивать такое свойство Сына, как длинные столоны. Из-за этого на одно растение нужно отводить 1 кв. м земли. Так утверждает автор статьи, которую я анализирую. Ну это не новость! Такие параметры были у устаревших сортов, а сейчас на рынке востребован картофель с компактным расположением клубней под кустом. Ведь поиск их в метре от куста очень напоминает археологические раскопки. По новым достижениям селекционеров, кучевое размещение является ценным признаком, создающим удобство при копании и снижающим потери урожая.

Пусть повар порежет повара!

А вот с таким утверждением хочу не согласиться: мол, сорт дольше не вырождается, если картошку перед посадкой разрезать на несколько частей. Ну, клубень действительно получает вирусы. В местах расположения зародышевых почек (глазков) они меньше, и теоретически можно замедлить деградацию сорта при размножении картофеля почкой. Но что изменится, если мы разрежем клубень на кусочки? Вирусов стало меньше? Есть дополнительная проблема: при этой операции необходимо тщательно дезинфицировать инструмент после каждого надреза, иначе от одной больной картофелины заразятся все здоровые. А такой посадочный материал опасен. Так что картофелеводы не должны резать клубни, пусть этим занимается только повар.

Не попадайтесь на удочку

О народных изобретениях можно говорить много. По своей работе я часто посещаю различные рынки. И на одном из них я открыл для себя новое увлечение овощеводов-любителей – семейный чеснок. Его посадочный материал популярен и расходится как горячие пирожки. Спрашиваю у продавца: «Если посадить один зубчик такого чеснока, то получается, что вырастет несколько головок?» Он ответил: «Нет, нужно посадить целую луковицу». По биологии этой культуры, в этом случае несколько луковиц (по количеству посаженных зубков) должны быть плотно прижаты друг к другу. Но продавец утверждает, что головки вырастают большими и расположены они на противоположных сторонах оригинальной луковицы. Признаться, я даже не подозревала, что чеснок может «рассыпаться» в разные стороны. Я не подвергаю сомнению его слова, просто прошу адрес: мол, приеду в следующем году к моменту уборки семейного чеснока, хочу посмотреть и сфотографировать, что получилось. Продавец тут же закрыл для меня свой «лавку»: «Я тебе ничего не продаю, иди к другим!»

Вот и не состоялось «крещение» в моем огороде очередного «сына», правда, на этот раз не картофеля, а чеснока. Вывод напрашивается сам собой: уважаемые садоводы, не попадайтесь на удочку доморощенных «колдунов», предлагающих семена или посадочный материал небывалых культур якобы созданных народом, отчего они и не попадают в реестры и каталоги. Не верьте на слово, все — проверяйте! А еще лучше доверьтесь специалистам, которые действительно творят чудеса в мире культурных растений. Хотя, не скрою, иногда встречаются сорта, рожденные так называемой народной селекцией. Но в каждом случае нужно разбираться. Как говорится, доверяй, но проверяй!

ЛУКШИН Александр Васильевич, агроном, Мордовия, с. Елки

***

Мы связались с кандидатом сельскохозяйственных наук Н. П. ЯЩЕНКО, работавшим в Белорусском институте картофелеводства с начала 60-х годов прошлого века. Напомним: в статье «Русский сын был белорусом» утверждается, что сорт создан «полвека назад», то есть в то время, когда Нина Петровна занималась разведением картофеля.