Кесадия с курицей рецепт с фото: Кесадилья с курицей пошаговый рецепт с видео и фото Мексиканская кухня: Закуски

Кесадилья с курицей и кукурузой

Описание приготовления:

Кесадилья — разновидность быстрого перекуса, который очень распространен в Мексике. Вместо черри можно взять простые помидоры, только берите плотные томаты. Тортильи можно купить или приготовить самостоятельно. Сыр тоже можно взять любой, но обязательно твердый, который хорошо плавится, ведь именно он будет держать начинку внутри кесадильи.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кесадильи с кукурузой и кукурузой. Грудку вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Лук почистите, помидоры вымойте, перец вымойте и удалите семена и плодоножку. С кукурузы слейте жидкость.

Болгарский перец порежьте кубиком. В сковороду налейте растительное масло и добавьте перец.

Репчатый лук порежьте и добавьте к болгарскому перцу.

Черри разрежьте на 4 части и добавьте в сковороду с овощами.

В сковороду добавьте консервированную кукурузу.

Поставьте сковороду на среднем огне в течение 7 минут, перемешивая.

Куриную грудку порежьте тонкой соломкой. В сковороду влейте растительное масло и разогрейте, добавьте курицу.

Обжаривайте на сильном огне в течение 3 минут, перемешивая.

В сковороду добавьте томатную пасту, посолите и поперчите.

Обжаривайте еще 3 минуты, перемешивая.

Добавьте обжаренные овощи и перемешайте. Прогрейте 1-2 минуты и снимите с огня.

Натрите сыр на мелкой терке и разделите его на четыре части. Разложите тортильи на стол и посыпьте одну половину лепешек сыром.

Выложите поверх сыра куриную начинку поровну.

Посыпьте сверху оставшимся сыром.

Закройте начинку второй половиной лепешки и обжарьте с двух сторон на горячей сковороде в течение 2-3 минут.

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Кесадилья с курицей и сыром, пошаговый рецепт с фото

Готовим кесадилью с курицей и сыром.

Кесадилья – одно из самых популярных мексиканских блюд, основой которого является тортилья из пшеничной муки или кукурузной.

Тонкая, почти прозрачная лепешка с самой разнообразной начинкой складывается пополам и слегка обжаривается. Начинка слегка подогревается, совершенно не пересушивается, остается сочной и свежей. Сама же лепешка становится золотистого цвета с аппетитно хрустящей корочкой.

Разнообразие начинок

Кесадилья – вкусное и очень привлекательное блюдо. Тонкая лепешка с нежной и насыщенной начинкой придется по вкусу каждому. Тем более что есть возможность с той самой начинкой импровизировать.

Начинка для кесадильи зависит от ваших вкусовых предпочтений, наличия продуктов в холодильнике и настроения. Использовать можно все, что душа пожелает: курицу, мясо, грибы, морепродукты, просто овощи.

Главная особенность кесадильи

Главной особенностью этой замечательной мексиканской закуски является обязательное добавление сыра. Он должен быть нежный, немного острый. Лучше всего использовать сыр чеддер. Более дешевый обеднит вкус кесадильи, не раскроет всей вкусовой гаммы.

Ингредиенты

• Тортилья — 5 шт.
• Филе курицы — 600 г
• Томаты — 2 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Сыр твердый — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль — 2 щепотки
• Перец черный молотый — 2 щепотки
• Лук зеленый — 5 шт.
• Масло подсолнечное — 4 ст. л.

Как приготовить кесадилью с курицей и сыром

1. Болгарский перец очищаем от семян, ополаскиваем под проточной водой и нарезаем мелкими кубиками.

2. Наливаем на сковороду 2 столовые ложки растительного масла, нагреваем и отправляем туда же нарезанные кубики перца.

   Обжариваем минуты 3, помешивая.

3. Томаты ополаскиваем, лишнюю влагу убираем бумажным полотенцем и нарезаем средними кубиками. Отправляем подготовленную нарезку в сковороду к перцу.

   Перемешиваем и продолжаем жарить, время от времени помешивая минут 5.

4. Через 5 минут добавляем к соусу немного соли и черного молотого перца. Перемешиваем и продолжаем готовить соус.

5. Мелко рубим зубчик чеснока. Если любите более острые блюда, чеснока можно положить и больше.

   Зеленый лук мелко нарезаем.

6. К практически готовому соусу добавляем рубленый чеснок. Перемешиваем.

   Доводим соус до готовности. То есть помидоры почти полностью превратились в мягкую и нежную массу.

7. Куриное филе хорошо промываем в прохладной воде. Убираем лишнюю воду бумажным полотенцем. Нарезаем филе небольшими кубиками.

   Чтобы сэкономить время, параллельно с приготовлением соуса на другой сковородке можно готовить курицу.

   Наливаем на сковороду 2 столовые ложки растительного масла, выкладываем нарезанное филе и начинаем его обжаривать на среднем огне.

8. Мясо обжариваем до золотистого цвета. Добавляем соль и перец. Перемешиваем и доводим филе до полной готовности.

9. Готовое филе курицы и соус соединяем в одной сковороде.

10. Перемешиваем хорошо и прогреваем все вместе минутки 2-3. Далее снимаем готовую начинку с плиты и полностью остужаем.

11. Пока остывает начинка, натираем сыр на терке с мелкими отверстиями.

12. Начинаем собирать кесадилью.

    На большую плоскую тарелку кладем одну тортилью. Одну половинку лепешки обильно посыпаем тертым сыром.

13. На слой сыра выкладываем полностью остывшую начинку.

14. Слой соуса с курицей слегка посыпаем нарезанным ранее зеленым луком.

15. Накрываем второй половинкой лепешки, складывая тортилью пополам. Теперь слегка прогреваем кесадилью на пустой сковороде или с добавлением небольшого количества растительного масла. За это время сыр внутри расплавится, а сама кесадилья немного поджарится.

16. Кесадилья с курицей готова!

    Разрезаем кесадилью на удобные порции, можно на 3 части и подаем к столу. И не забываем о любимых соусах.

Приятного аппетита!

Кесадилья с курицей — рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Кесадилья — очень популярное на сегодняшний день блюдо, которое можно встретить во многих европейских городах. Пришло оно из мексиканской кухни, его готовят с различными острыми начинками с сыром на кукурузной или пшеничной лепешке.

В кесадилью влюбляешься сразу, с первого укуса, да и если вы любитель фастфуда, то это блюдо поселится в вашей кулинарной книге на всю жизнь.

Ингредиенты

на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 8

Подготовьте продукты. Лук и морковь почистите, помойте вместе с остальными овощами, травами и куриным филе под проточной водой, обсушите насухо бумажными полотенцами.

Шаг 2 из 8

Разогрейте в сковороде немного постного рафинированного масла без запаха, выложите нарезанный полукольцами репчатый лук и натертую морковь. Слегка спассеруйте овощи до прозрачного цвета и сладкого вкуса.

Шаг 3 из 8

Следом положите нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны и меленьким кубиком болгарский перец (можно взять нескольких цветов, тогда начинка будет выглядеть очень красиво).

Шаг 4 из 8

Когда перец и грибы так же слегка обжарятся, добавьте нарезанное мелким кубиком куриное филе. Готовьте все вместе минуты 3-4.

Шаг 5 из 8

Последними добавляете порубленный зеленый лук, томатный соус или кетчуп, табаско по вкусу, нарезанный кубиком помидор. Подержите минуты три, потом начинку посолите и поперчите, выключите плиту. Ее нужно чуть остудить.

Шаг 6 из 8

На ровную поверхность положите пшеничную или кукурузную лепешку. Распределите на одной половине приготовленную начинку, щедро присыпьте твердым сыром, который хорошо плавится. Накройте второй половиной лепешки.

Шаг 7 из 8

Выложите кесадильи с курицей и грибами на раскаленную сковороду-гриль и обжарьте с двух сторон по пару минут, до легких подпалин и расплавленного сыра.

Шаг 8 из 8

Каждую кесадилью разрежьте на две или три части, переложите на тарелку или деревянную разделочную доску и подавайте в горячем виде с различными соусами.

Кесадилья с курицей и сыром рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить кесадию с курицей и сыром

Кесадия, кесадилья (от исп. quesadilla, то есть сырная тортилья) — в настоящее время популярное во всем мире блюдо мексиканской кухни. Название на русском языке может звучать как в первом, так и во втором варианте, зависит от того, с какого языка переведен рецепт — с испанского или испанского в Мексике.

Изначально кесадия была очень простым блюдом, состоящим из двух лепёшек, прослоенных сыром и обжаренным на углях или сковороде. Со временем в кесадию стали добавлять многообразные дополнительные начинки из птицы и мяса, овощей и грибов.

Классического варианта кесадии не существует, если не считать сырного, в остальном всё зависит от фантазии кулинара. Как вариант, делают кесадию не из двух лепёшек, а из одной, сложенной с начинкой пополам.

Начинка может быть огненно острой в духе мексиканских предпочтений или без лишней остроты. К кесадии, разрезанной на четвертинки, обычно подают соус сальса или сметану.

Как приготовить «Кесадилья с курицей и сыром» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления кесадии нам понадобятся следующие ингредиенты: кукурузные лепёшки тортильи, курица, помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, сыр, подсолнечное масло, смесь мексиканских приправ (кумин, паприка, сушёный лук и чеснок, орегано, кайенский перец, перец чили, черный перец), соль, зелень.

Шаг 2
Ссылка

Режем мелкими кубиками лук.

Шаг 3
Ссылка

Обжариваем лук с добавлением подсолнечного масла.

Шаг 4
Ссылка

Куриную грудку разделываем на филе, нарезаем небольшими полосками.

Шаг 5
Ссылка

Добавляем курицу к обжаренному луку, приправляем мексиканской приправой и солью, обжариваем. Не переборщите с приправами, если не хотите излишней остроты.

Шаг 6
Ссылка

Сладкий перец нарезаем мелкими квадратиками.

Шаг 7
Ссылка

Добавляем перец и нарезанный тонкими пластинками чеснок к курице, продолжаем обжаривать вместе.

Шаг 8
Ссылка

Помидоры надрезаем крест-накрест, ошпариваем кипятком и снимаем кожицу, затем нарезаем мелкими кусочками.

Шаг 9
Ссылка

Добавляем помидоры и мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, тушим вместе с курицей и другими овощами до мягкости.

Шаг 10
Ссылка

Сыр натираем на крупной тёрке.

Шаг 11
Ссылка

Берём тортилью, посыпаем её сыром.

Шаг 12
Ссылка

Выкладываем на сыр начинку из курицы.

Шаг 13
Ссылка

Посыпаем сверху снова сыром и накрываем второй тортильей, слегка прижимаем обе лепёшки.

Шаг 14
Ссылка

Обжариваем кесадию на подсолнечном масле (или оливковом) до лёгкого подрумянивания с двух сторон.

Шаг 15
Ссылка

Выкладываем лепёшку на большое блюдо, разрезаем на 4 части, подаем с сальсой.

Кесадия с курицей » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Я решил немного отойти от классического рецепта, который описал в мясной кесадии и приготовить кесадию с курицей в более простом варианте. При этом, в рецепте который будет ниже я предлагаю несколько иной способ формирования кесадии. Вы же можете выбирать тот вариант, какой Вам покажется проще или интереснее. Заканчиваю предисловие к рецепту и давайте уже перейдём к приготовлению, тем более, что получилось очень вкусно.

Ингредиенты для кесадии с курицей (на 4 порции):

200-300 гр. куриной грудки

2 средних помидора

зубчик чеснока

одна средняя луковица

2 столовых ложки сметаны или питьевых сливок

100-150 гр. сыра твёрдых сортов

соль

Приготовление кесадии с курицей:

Начать необходимо с приготовления пресных лепёшек. Либо их можно купить в магазине. Для начинки нарезать куриные грудки, половину помидора и мелко порубить чеснок.

Выложить ингредиенты начинки на нагретую сковороду. Жарить на огне немного сильнее среднего около 12-15 минут до готовности. Затем посолить и тщательно перемешать.

Для соуса нарезать 1,5 помидора и луковицу. Помидоры и лук выложить на сковороду для обжаривания. Масло или другие жиры не добавляются. Соус готовится на среднем огне.

Когда помидоры будут готовы, добавить к соусу сметану или сливки, посолить и тщательно перемешать. Соус для кесадии с курицей готов, его можно убрать с огня. Как Вы обратили внимание, я не использую болгарский перец. В отличие от мясной кесадии, по моему, он тут не очень нужен, даже если мексиканцы и считают по другому.

Начинку и соус можно готовить одновременно, это существенно экономит время. В это же время можно натереть на крупной тёрке сыр. Приступаем к формированию кесадии с курицей. Для этого выкладываем на противень или сковороду одну пресную лепёшку. А на неё кладём начинку из курицы. При этом раскладываем начинку по всей лепёшке.

На начинку кладём соус. И всё это обильно посыпаем тёртым сыром.

Сверху накрываем кесадию с курицей второй пресной лепёшкой. Ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов Цельсия на 7-10 минут, чтобы сыр расплавился. Чтобы кесадия не пригорала к противню, можно использовать пергамент для выпечки. Готовую кесадию нарезают, как показано на фотографии. Такой способ нарезки очень удобен, можно подать столько кусочков кесадии, сколько в нужно.

Кесадия с курицей готова, её очень вкусно есть со сметаной. Приятного аппетита!!!

Кесадилья с курицей — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Вкусное мексиканское блюдо, которое чем-то напоминает мне шаурму.

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Видеорецепт

Курицу нарежьте на небольшие кусочки.

Добавьте соль и специи (я использую паприку, прованские травы и чесночный порошок), перемешайте и оставьте мариноваться на 10-15 минут.

Лук измельчите.

Мелко нарежьте чеснок.

На помидорах сделайте крестообразные надрезы и залейте их кипятком на 1 минуту.

Охладите помидоры и снимите с них кожуру.

Нарежьте помидоры мелким кубиком.

Курицу обжарьте на растительном масле до готовности и переложите на тарелку.

Лук и чеснок обжаривайте несколько минут до прозрачности.

Добавьте к ним томаты, соль по вкусу и щепотку сахара. Готовьте до испарения лишней жидкости.

Добавьте фасоль и курицу, готовьте еще 3-4 минуты.

Одну сторону тортильи смажьте растительным маслом и переверните ее.

Посыпьте половину лепешки сыром.

Затем выложите начинку и ее также посыпьте сыром.

Сложите лепешку пополам и переложите на сухую раскаленную сковороду. Готовьте примерно одну минуту, затем переверните и готовьте еще 40 секунд.

Для удобства перед подачей можно нарезать кесадилью на 2-3 кусочка.

Поделись рецептом с друзьями!

Кесадилья с курицей и сыром, рецепт с фото

Кесадилья — мексиканский фастфуд, который готовят со всевозможными начинками. В круглую кукурузную или пшеничную лепешку тортилью заворачивают мясо, овощи, грибы, фарш, кукурузу, фасоль и тертый сыр, а затем обжаривают, пока не станет хрустящей. Кто откажется от такого перекуса?

Начинки для кесадильи могут быть разными, но самый популярный рецепт — кесадилья с курицей. Куриное филе можно использовать сырое, обжарив его до сочности на сковороде, а можно взять уже готовое — от копченой или жареной курицы.

Овощной соус чаще всего готовят с добавлением сладкого и острого перца, свежих помидоров или консервированных, томатного соуса. Можно добавить консервированной фасоли для большей сытности. Все обжаривается на сковороде и получается начинка для тонких лепешек тортилья. А чтобы кесадилья держала форму, добавляется сыр — его можно не жалеть, чем больше, тем вкуснее!

Общее время: 40 минут | Время приготовления: 30 минут
Выход: 4 порции | Калорийность: 173.70

Ингредиенты

• тортилья – 4-6 шт.
• репчатый лук – 1 шт.
• куриное филе – 300 г
• сладкий перец – 1 шт.
• перец чили – 1 шт.
• растительное масло – 2-3 ст. л.
• соль и перец – по вкусу
• томатный соус – 4 ст. л.
• чеснок – 1-2 зуб.
• твердый сыр – 150-200 г

Приготовление

Большие фото
Маленькие фото

1. Разогреть растительное масло. Выложить лук, нарезанный кубиком. Пассеровать 1-2 минуты, то есть обжарить его до мягкости и прозрачности.

2. Когда лук станет мягким, добавить к нему куриное филе, нарезанное кубиком. Увеличить огонь и продолжить обжаривать еще 2 минуты, чтобы кусочки побелели, схватились легкой корочкой сверху, но внутри остались сырыми.

3. Добавить сладкий перец, нарезанный кубиком. Обжарить еще 1 минуту, помешивая.

4. Далее очередь чили и чеснока — их нужно порубить мелко ножом. Обжарить еще полминуты.

5. Влить томатный соус — подойдет любой готовый соус из помидоров, который у вас есть в холодильнике, лучше острый, как положено мексиканской кухне.

6. Прогреть все вместе, посолить, поперчить, добавить сахара (если соус кислит). Снять с огня — начинка готова.

7. Сыр измельчить на терке и посыпать тортилью.

8. На половину лепешки выложить порцию курицы с овощами. Сложить пополам.

9. Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и обжарить лепешки с начинкой до образования румяной корочки с обеих сторон. Сыр должен расплавиться, тогда кесадилья будет держать форму.

10. Горячую кесадилью с курицей подавайте, разрезав на кусочки-треугольники.

Золотистая лепешка с сочной начинкой и тянущимся сыром — сытно, просто и вкусно! Подавать можно с острым томатным соусом, дополнить гуакамоле или сальсой. Приятного аппетита!

Рецепт куриной кесадильи | Allrecipes

Отличные Кесидильи! Просто хотел предупредить по двум вопросам. Во-первых, большинство смесей фахита содержат глутамат натрия (по понятным причинам некоторые люди к этому относятся отрицательно). Вот хороший рецепт смеси: 3 столовые ложки. кукурузный крахмал 2 ст. порошок чили 1 ст. соль 1 ст. перец 1 ст. сахар 2-1 / 2 ч. л. измельченный куриный бульонный кубик 1-1 / 2 ч. луковый порошок 1/2 ч. л. чесночный порошок 1/2 чайной ложки кайенского перца 1/4 чайной ложки. хлопья измельченного красного перца 1/2 ч. тмин Приготовление: Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.Перелейте в герметичный контейнер, что эквивалентно 3 пакетам коммерческой или купленной смеси приправ Фахита. Также, чтобы поджарить тортилью; Намажьте лепешку сливочным маслом перед запеканием или смочите небольшим количеством воды. Классный рецепт!

Довольно неплохо, но я сделал их снова и немного изменил, и они мне больше понравились. Я отказался от бекона, вместо зеленого перца я использовал зеленый перец чили, зеленый лук и приготовил свою собственную приправу типа фахита, которая была не такой острой. Использовали две лепешки вместо одной, слегка смазать сливочным маслом, а затем жарить на сковороде примерно 3-4 минуты с каждой стороны.Получилось идеально подрумяненное и хрустящее, совсем не сухое. Подается со смесью сметаны, сальсы и гуакамоле. Спасибо за первоначальную идею.

Вот ответ для хрустящих лепешек — намочите их перед запеканием.

Моя семья любит это. У меня также была проблема с мокрым дном, поэтому я смазываю лепешки небольшим количеством оливкового масла, прежде чем ставить их в духовку. Это делает их красивыми и хрустящими!

Моей семье очень понравился этот рецепт. Я сначала приготовила курицу, а потом нарезаю кубиками, так намного проще.

О МОЙ, это было здорово! Обожаю кесадильи и получилось именно так, как описано! Одна вещь, которую я сделал, — это добавила немного меньше приправы фахита, так как ее слишком много подавляет мягкий вкус сыра и зеленого перца, затем я использовал 2 столовые ложки. итальянской заправки при приготовлении курицы, чтобы придать им немного влаги, потому что нам нравятся наши пикантные блюда. Очень вкусно!

Очень хорошо, но нужно добавить примечание для тех, кто использует лепешки с низким содержанием углеводов. Они намного лучше работают на сковороде для гриля, чем запеченные в духовке.Я пробовала запекать их в духовке с маслом и / или сливочным маслом и без него, но лепешки всегда получаются очень твердыми. Предложение: Сбрызните сковороду овощами. масляный спрей и жарьте их на мед. нагревать около 4 мин. с двух сторон — получаются нежными и хрустящими. Также рекомендуется посыпать лепешку сыром перед добавлением мясной смеси, а затем сверху остальной сыр. Это помогает удерживать все вместе.

Это было замечательно !! Хотя мы внесли некоторые изменения.Мы добавили около 1/2 фунта грибов (разделенных на четвертинки) в овощную смесь, и мы использовали только 2 куриные грудки (нас всего двое), мы превратили их в рулет, а мой муж добавил в свою сметану. Даже с двумя куриными грудками у нас было 6 оберток в конце (много для нас двоих на ужин и на обед на следующий день!), Очень хороший кошелек. Спасибо, что разместили!

Оооочень вкусно !! Я люблю кесадильи, и это был просто замечательный и простой рецепт для них. Я не использовал весь пакет смеси приправ, потому что не думаю, что использовал столько курицы, сколько требует рецепт.Я использовал 8 вырезок, и половина пакета, похоже, сработала. Я приготовил их на своем George Foreman и подал к ним с домашним пико де галло и гуакамоле. Обязательно будет повторение. Спасибо, Хизер.

Слишком много приправы фахита! Лучше использовать приправу для тако или создать свою собственную приправу. Я добавил приправу фахита и в итоге выбросил курицу, потому что она была слишком соленой. Я сделал больше курицы, добавив чесночный порошок, луковый порошок, тмин, соль и перец. Я добавила в смесь сальсу и сыр перед тем, как запечь кесадильи.Я не учла перцы и кусочки бекона. Мой муж их любил!

Легкий рецепт кесадильи с курицей — Как приготовить лучшие кесадильи с курицей

Чтобы приготовить это безумно популярное мексиканское блюдо, не нужен рецепт. Сверху посыпьте лепешку сыром (и всем остальным, что у вас есть), затем сложите пополам и готовьте, пока лепешка не станет хрустящей, а сыр не плавится. Но если вы ищете какие-то рекомендации, особенно в том, чтобы быстро и легко приготовить курицу, которую можно положить внутрь, этот рецепт вас не подведет.

Традиционно используются кукурузные лепешки. Но популярны и мучные лепешки, особенно в штатах. А в Мексике вы найдете большинство кесадильи, наполненных тонким мексиканским сыром Оахака. У него мягкий маслянистый вкус, похожий на монтерейский джек, но по текстуре и плавкости он больше напоминает моцареллу. Для наших куриных кесадильев мы используем комбинацию монтерейского джека и чеддера. Но вы можете заменить любой плавленый сыр на свой вкус. Наш самый главный совет: не беспокойтесь о том, чтобы сыр не пролился на сковороду.Эти хрустящие, почти подгоревшие кусочки (также известные как фрико) добавляют беспрецедентно соленый и жирный хруст.

Служить толпе? Взгляните на нашу Кесадилья. А если вы жаждете говядины, попробуйте нашу кесадилью с говяжьим фаршем.

Вы приготовили этот рецепт? Дайте нам знать, как вам понравилось в комментариях ниже.

Примечание редактора: введение этого рецепта было отредактировано 31 июля 2021 года, чтобы предоставить дополнительную информацию.

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

4

порции

Время подготовки:

0

часы

10

минут

Общее время:

0

часы

40

минут

1
ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

2

болгарский перец, тонко нарезанный

Перец черный свежемолотый

1
фунт.

Куриные грудки без кожи и костей, нарезанные соломкой

2
c.

измельченный домкрат Монтерей

2

зеленый лук, тонко нарезанный

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой сковороде на среднем или сильном огне разогрейте оливковое масло.Добавлять
   перец и лук и приправить
   соль и перец. Варить до мягкости, 5
   минут. Перенести на тарелку.
2. Нагрейте оставшуюся столовую ложку растительного масла на среднем или сильном огне. Приправить курицу
   со специями, солью и перцем и
   готовить, периодически помешивая, пока
   золотой и прожаренный, 8
   минут. Перенести на тарелку.
3. Добавьте 1 мучную лепешку на сковороду и верхнюю половину маисовой лепешки, обильно посыпав обоими сырами, приготовленной куриной смесью, смесью перца и лука, несколькими ломтиками авокадо и зеленью.
   лук.Сложите вторую половину лепешки и готовьте, перевернув один раз, пока
   золотой, по 3 минуты на каждую сторону. Повторить
   сделать 4 кесадильи.
4. Нарезать дольками и подавать со сметаной.

Этан Калабрезе

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Con Poulos

ПОЛУЧИТЕ СЕЙЧАС Безумно простые куриные обеды , amazon.com

Лорен Мияширо
Директор по питанию
Лорен Мияширо — директор по питанию Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Taco Bell Chicken Кесадилья — Простая радость

Приготовьте рецепт кесадильи с курицей из тако-белл и подражателем прямо у себя дома. Его так легко сложить вместе, и он станет идеальным и легким ужином в будние дни.

Виноватое удовольствие в нашем доме — Taco Bell, и мы всегда получаем хотя бы одну куриную кесадилью. Соус кесадилья Taco Bell просто потрясающий, и что делает его совершенно неотразимым!

Но у меня для вас отличные новости. Тако Белл Кесадилья так легко приготовить дома. Начнем с приготовления соуса!

Соус Taco Bell Кесадилья

Этот простой соус состоит из нескольких ингредиентов, которые, вероятно, у вас уже есть под рукой.

Состав соуса Кесадилья

Как приготовить соус кесадилья Taco Bell

1. Измельчите немного маринованного халапеньо: У меня есть рецепт домашнего маринованного халапеньо, но вы, безусловно, можете его купить. Для этого рецепта вы собираетесь использовать как измельченный перец халапеньо, так и немного маринованного сока.
2. Взбейте все вместе: В небольшой миске смешайте остальные ингредиенты для соуса.

Как приготовить кесадилью из колокольчика тако

1. Нагрейте сковороду: Поставьте большую сковороду на средний или слабый огонь.
2. Добавьте соус: Нанесите соус Taco Bell Quesadilla на оболочку тортильи.
3. Приготовьте кесадилью: Сбрызните сковороду небольшим количеством кулинарного спрея. Выложите на сковороду подготовленную оболочку тортильи, затем посыпьте ее сыром, курицей и еще немного сыра.Сверху посыпьте еще одной панцирем тортильи.
4. Переворот: Готовьте кесадилью по 2 минуты с каждой стороны. Я люблю готовить свои кесадильи на медленном огне под крышкой.

Советы по созданию идеальной кесадильи с курицей

• Купите хороший сыр. Вы будете в миллион раз счастливее с этой кесадильей, если сами измельчите сыр. Заманчиво сэкономить время, купив предварительно измельченный сыр, но сыр, который вы измельчаете самостоятельно, плавится намного лучше.
• Приготовьте кесадилью на сковороде, которую можно накрыть крышкой. Вы хотите приготовить его на слабом огне и накрыть крышкой между перевертыванием.

Пара с

У нас есть несколько отличных рецептов, которые идеально подойдут к рецепту кесадильи с курицей.

• Blender Salsa: Это займет всего 10 минут, и это мое самое любимое блюдо.
• Гуакамоле: Я одержима простым и легким гуаком моей мамы.
• Pico de Gallo: Это мой магазин тако, и здесь он тоже идеально подходит.
• Испанский рис: По нашему рецепту из риса можно приготовить отличный легкий гарнир с восхитительным вкусом.

Если вы приготовите этот удивительный рецепт кесадильи или любой из моих других рецептов, пожалуйста, оставьте мне комментарий и поделитесь своим мнением!

Подготовка: 10 минут

Готовка: 10 минут

Всего: 20 минут

Приготовьте рецепт кесадильи с курицей из тако-белл и подражателем прямо у себя дома.Его так легко сложить вместе, и он станет идеальным и легким ужином в будние дни.

• 6 лепешек из муки 10 дюймов
• 2 стакана тертого сыра Колби-Джек
• 1 стакан измельченного цыпленка-гриль

Соуса Кесадилья

• 1/4 стакана майонеза см. Примечание
• 2 чайные ложки измельченного маринованного халапеньо
• 2 чайных ложки маринованных сок халапеньо
• 3/4 чайной ложки сахара
• 1/2 чайной ложки тмина
• 1/2 чайной ложки паприки
• 1/8 чайной ложки кайенского перца
• 1/8 чайной ложки чесночного порошка

• Поставьте большую сковороду, которую можно закрыть крышкой, на очень слабом огне.

• В небольшой миске взбейте ингредиенты для соуса.

• Разделите соус на три лепешки.

• Работая с одной маисовой лепешкой за раз, опрыскайте сковороду очень небольшим количеством кулинарного спрея. Поместите лепешку (приготовленную с соусом) в сковороду. Добавьте примерно 2/3 стакана сыра, 1/3 стакана курицы и еще немного сыра. Сверху выложите вторую оболочку тортильи.

• Дайте ему вариться около двух минут или пока скорлупа не станет золотисто-коричневой.Накройте крышкой, пока она готовится. Переверните, восстановите и готовьте еще две минуты. Повторите то же самое с другими готовыми лепешками.

• Нарежьте кусочек пиццы и наслаждайтесь.

Я использовала легкий майонез. Это экономит калории и не меняет вкуса.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

вы сделали это

Taco Bell Chicken Кесадилья

СохранитьСохранить

Ресторан Кесадилья Рецепт (с пошаговыми фотографиями)

Эти ресторанные Кесадилья настолько ЛЕГКО приготовить и попробовать на вкус, как те, которые вы заказываете в сетевых ресторанах-гриль! Кесадилья с курицей может быть проще, чем вы думаете!

Я пришел к выводу, что простые рецепты могут быть очень вкусными.Я убежден, что ресторанам нужны быстрые рецепты для изготовления заказов, и этот отвечает их требованиям! Его очень легко собрать вместе, и он так хорош на вкус! Эти кесадильи могут есть даже дети! Никаких сложных ингредиентов или инструментов не требуется. Люби меня, когда я могу быстро пообедать или поужинать, когда это так просто! Сделайте это с курицей или стейком и поделитесь с нами своим творением!

Кесадилья в стиле ресторана

Как приготовить куриные кесадильи в ресторанном стиле:

Легкие куриные кесадильи в ресторанном стиле

Эти рестораны Кесадильи настолько ЛЕГКО приготовить и попробовать на вкус, как те, которые вы заказываете в сетевых ресторанах-гриль! Кесадилья с курицей может быть проще, чем вы думаете!

Ресторан Кесадилья:

• 1 куриная грудка

• 1 нарезанный болгарский перец

• 1 нарезанный небольшой лук

• 2 столовые ложки масла

• 1/4 стакана воды

• 1 столовая ложка смесь приправ (со вкусом курицы или фахиты)

• 1 чашка сальсы

• 2 чашки смешанного мексиканского сыра

• 8 лепешек размером с буррито

Как приготовить ресторанные куриные кесадильи:

Примечания: Можно использовать приправу фахита вместо приправы для куриного тако.

• Используйте сладкий перец любого цвета.

Можно использовать

• сальсу или пиканте.
• Готовьте каждую лепешку в микроволновой печи в течение 30 секунд до подрумянивания. Так все быстрее тает.

Порция: 1quesadillaКалорий: 359 ккалУглеводы: 34 г Белки: 18 г Жиры: 16 г Насыщенные жиры: 6 г Холестерин: 45 мг Натрий: 895 мг Калий: 344 мг Волокно: 2 г Сахар: 5 г Витамин A: 844IU Витамин C: 20 мг

Вопросы и ответы

Какую приправу для тако можно использовать для кесадильи?

Подойдет любая приправа для тако, но лучше всего подойдет приправа для тако с курицей или приправа в стиле фахита!

В чем разница между соусом Сальса и Пиканте?

Сальса и пиканте — это соусы на томатной основе, которые очень похожи друг на друга.Однако слово «пиканте» означает «острый», поэтому в соусы для пиканте будет добавлен острый перец, будь то мягкий или острый.

Могу ли я заменить сальсу соусом пиканте?

Да! Поскольку оба они очень похожи, их можно легко заменить в рецептах!

Как быстро приготовить курицу для кесадильи?

Жарка на сковороде тонко нарезанных кусочков курицы — один из самых быстрых способов приготовления небольшого количества курицы. Тем не менее, приготовление курицы-припарки или приготовление на гриле большого количества мяса для последующего замораживания еще лучше! Мне также нравится мой быстрорастворимый горшок, измельченный для быстрого использования.

Советы по приготовлению кесадильи с курицей:

1. Приготовьте кусочки курицы на гриле для кесадильи! Или используйте купленное в магазине.
2. Соус Пиканте можно использовать для сальсы.
3. McCormick Southwest Chicken Quesadilla Смесь приправ для кесадильи — одна из лучших приправ для кесадильи!
4. Готовьте кесадилью в микроволновке прямо перед подрумяниной.Это ускоряет процесс плавления на сковороде.

Новинка Будьте отмечены здесь!

Хэштег #yesalyonascooking как в Instagram, так и в Pinterest, его можно увидеть здесь!

Сырные куриные кесадильи — отличная закуска, вкусные угощения

12 марта 2020 г. by Great Grub, Delicious Treats

Сырные куриные кесадильи

Эти сырные куриные кесадильи восхитительны, и этот рецепт может быть одним из самых простых, которые вы готовите за всю неделю! Забудьте о переживаниях из-за своих планов на ужин сегодня вечером . .. Я вас накрою.Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов (и немного забавной начинки), чтобы приготовить этот простой рецепт ужина.

Что мне нравится в рецепте, который я могу приготовить в кратчайшие сроки, так это то, что он всегда пользуется успехом в семье. Кормление других ртов, кроме моего собственного, может быть большой ответственностью, к которой я не отношусь легкомысленно. В конце концов, никто не хочет, чтобы его называли плохим поваром, верно? По этой причине (и потому что я искренне люблю готовить) я всегда ищу новые способы украсить наши планы на ужин.Я обнаружил, что иногда моя семья любит простые рецепты.

И для меня это абсолютно нормально. У меня есть другие дела, на которые я могу тратить свое время, кроме того, чтобы пробовать рецепты, которые не подходят для моей семьи, поэтому, когда я получаю победитель, такой как этот быстрый и простой рецепт сырных куриных кесадильев, я обязательно включаю его в нашу еду планирование ротации точно.

Что лучше всего подходит к куриным кесадильям?

Если вы ищете варианты гарнира, которые можно сочетать с кесадильями из курицы, у вас есть варианты, друзья! Вы можете сочетать их с красивым гарниром, жареными бобами или даже миской жареного риса.Поскольку двумя основными ингредиентами кесадильи являются курица и сыр, вы действительно можете повеселиться, добавив гарнир из овощей или чего-то подобного.

Как вы едите кесадильи?

Так как они действительно не такие уж грязные, возьмите их и ешьте руками! Некоторые люди разрезают лепешки пополам, а другие разрезают на четвертинки, чтобы разделить. Если вы планируете обмакнуть их во что-нибудь вроде сальсы или сметаны, четвертинки отлично подойдут для этого!

В чем разница между фахитас и кесадильяс?

На самом деле они очень разные.Фахитас подают с мясом и овощами на сковороде или горячей плите, а затем ингредиенты добавляют в лепешку, чтобы ее съесть. Кесадильи, с другой стороны, производятся там, где все ингредиенты уже добавлены в лепешки, чтобы их можно было легко приготовить и насладиться.

Почему кесадилья называется кесадильей?

Разве не весело учиться новому? Кесадилья на самом деле вовсе не новая концепция, поскольку кажется, что они возникли еще в 16 веке. Термин кесадилья буквально означает «дрянная штука».

Можно ли использовать кукурузные лепешки вместо мучных для кесадильи?

Можно, но при этом создается немного другая текстура. Причина, по которой мы любим использовать мучные лепешки, заключается в том, что они такие мягкие и простые в использовании. В их текстуре есть что-то, что идеально сочетается с ингредиентами. Кукурузные лепешки подойдут, но они не будут иметь той же «мягкости», которую приносят мучные лепешки.

Вы готовы узнать, как приготовить этот простой рецепт кесадильи?

Ингредиенты, необходимые для приготовления сырных куриных кесадильев

• Куриная грудка, без костей и кожи
• Лук репчатый, болгарский перец
• Масло растительное, сливочное
• Приправа для тако
• Соль чесночная
• Тмин, перец
• Хлопья красного перца
• Нарезанный кубиками зеленый перец чили
• Сыр Монтерей Джек
• Острый сыр Чеддер
• Тортилья из муки

(Фактические размеры указаны в таблице рецептов ниже. )

Как приготовить домашние сырные куриные кесадильи

1. Нагрейте масло на сковороде или большой сковороде на среднем огне.
2. Добавьте в сковороду курицу, лук и болгарский перец, посыпьте приправой тако, чесночной солью, тмином, перцем и хлопьями красного перца, перемешайте и готовьте, пока курица не станет готовой, а лук не станет полупрозрачным.
3. Вылейте нарезанный кубиками зеленый перец чили в кастрюлю, перемешайте до однородности и продолжайте готовить еще несколько минут.
4. Добавьте куриную смесь на одну половину тортильи, добавьте оба вида сыра поверх курицы, сложите маисовую лепёшку и добавьте ещё одну маисовую лепёшку на сковороду и повторите процесс.
5. Готовьте на среднем огне, пока лепешки не начнут подрумяниваться, по несколько минут с каждой стороны, затем переверните и готовьте вторую сторону, пока сыр не расплавится, а кесадильи не станут золотисто-коричневыми.
6. Вынуть из кастрюли, положить на тарелку.
7. Добавьте другую столовую ложку сливочного масла в сковороду и повторите с оставшимися лепешками и куриной смесью, пока не будут приготовлены все 8 кесадильей.
8. Нарезать дольками прямо перед подачей на стол.
9. Сверху посыпьте любимыми начинками, такими как сметана, зеленый лук, кинза и / или авокадо, и наслаждайтесь!

Как видите, это один из моих любимых рецептов неспроста.Мне просто нравится, когда я могу легко собрать его, а затем добавить в него сметану и кинзу. Можете назвать меня сумасшедшим, но всякий раз, когда я ем любую мексиканскую еду, я очень волнуюсь, думая о разных начинках!

Я не думаю, что у вас когда-нибудь получится перегрузить начинкой по этому рецепту, так что веселитесь и загружайте!

Какие начинки вы больше всего любите добавлять в сырные куриные кесадильи?

Попробуйте эти вкусные куриные кесадильи сегодня

Вот еще несколько вкусных рецептов, которые можно найти в блоге:

Кесадилья с сыром и курицей

Курс:

Закуска, Ужин, Обед

Кухня:

Мексиканский

Ключевое слово:

Сырные куриные кесадильи, куриные кесадильи, кесадильи

Количество порций: 8

Состав

• 3
  куриные грудки без кожи и костей,
  разрезать на мелкие кусочки
• 2
  чашки
  нарезанный лук
• 1
  зеленый перец,
  нарезанный
• 2
  Столовая ложка
  растительное масло
• 1
  чайная ложка
  приправы для тако
• 1
  чайная ложка
  чесночная соль
• 1
  чайная ложка
  тмин
• 1/2
  чайная ложка
  перец
• 1/4
  чайная ложка
  хлопья красного перца
• 4
  унция банка
  нарезанный кубиками зеленый перец чили
• 2-3
  чашки
  Сыр Монтерей Джек,
  измельченный
• 2-3
  чашки
  Острый сыр чеддер,
  измельченный
• 8
  мучные лепешки,
  мягкий размер тако
• 2
  столовая ложка
  масло сливочное,
  разделенный

Инструкции

1. Нагрейте масло на сковороде или большой сковороде на среднем огне.

2. Добавьте курицу, лук и болгарский перец в сковороду, посыпьте приправой тако, чесночной солью, тмином, перцем и хлопьями красного перца, перемешайте и готовьте, пока курица не станет готовой и лук не станет прозрачным.

3. Вылейте нарезанный кубиками зеленый перец чили в кастрюлю, перемешайте до однородности и продолжайте готовить еще несколько минут.

4. В другой сковороде растопите 1 столовую ложку масла и выложите лепешку в сковороду,

5. Добавьте куриную смесь на одну половину тортильи, добавьте оба вида сыра поверх курицы, переверните маисовую лепёшку и добавьте ещё одну маисовую лепёшку на сковороду и повторите процесс.

6. Готовьте на среднем огне, пока лепешки не начнут подрумяниваться, переверните и готовьте с другой стороны.

7. Вынуть из кастрюли, выложить на тарелку.

8. Добавьте другую столовую ложку сливочного масла в сковороду и повторите с оставшимися лепешками и куриной смесью, пока не будут приготовлены все 8 кесадильей.

9. Нарезать дольками прямо перед подачей на стол.

10. Посыпьте любимыми начинками, такими как сметана, зеленый лук, кинза и / или авокадо, и наслаждайтесь!

Примечания к рецептам

* Можно использовать курицу на гриле или измельченную курицу

Вот несколько картинок идеального размера для закрепления на Pinterest.

Наслаждайся, Терри

Авторские права © Great Grub, Delicious Treats . Все материалы и изображения защищены авторским правом. Не используйте изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, не забудьте переписать рецепт своими словами и перечислить только ингредиенты, убедившись, что ссылаетесь на этот пост, чтобы узнать исходный рецепт и инструкции.

Монтерей Джек Чикен Кесадилья — Pace Foods

Кесадильи готовятся так быстро и легко, и этот рецепт не исключение.Использование консервированной курицы, тертого сыра и приготовленной сальсы обеспечивает отличный вкус и удобство.

Ингредиенты

Стоимость рецепта: 4,00 $

• 1
  банка (4,5 унции) Swanson® Premium с белой куриной грудкой в ​​воде, слить
• 1/2
  чашка тертого сыра Монтерей Джек
• 2
  столовые ложки нарезанного зеленого чили
• 1/8
  чайная ложка порошка чили
• 4
  (8 дюймов) мучная лепешка, разогретая
• 1/2
  чашка Pace® Chunky Salsa
• 1/4
  чашка сметаны (по желанию)

Инструкция

• Подсказки

  • Примечание рецепта: Чтобы приготовить 8 порций, используйте 12.5 унций белой куриной грудки Swanson® Premium в воде и двойное количество оставшихся ингредиентов. Соберите и сложите кесадильи на рабочей поверхности. Выложите начиненные кесадильи на 2 противня. Выпекайте, как указано выше.

• 
  Шаг 1

  Нагрейте духовку до 400 ° F. Перемешайте курицу, 1/4 стакана сыра , перец чили и порошок чили в средней миске.

• 
  Шаг 2

  Поместите лепешки на противни 2 .Распределите 1/4 стакана куриной смеси на , половину лепешек на каждую лепешку , с точностью до 1/2 дюйма от края. Смажьте края лепешек водой. Сложите лепешки над начинкой и прижмите края, чтобы запечатать.

• 
  Шаг 3

  Выпекать 5 минут или пока начинка не станет горячей. Посыпать оставшимся сыром. По желанию подавать со сальсой и сметаной.

Отзывы

Сортировать по:

Самый полезный
Новейшие
Самый старый
Наивысший рейтинг
Самый низкий рейтинг

• Вкусная закуска

  CShores

  16 февраля 2013 г.

  Фотография немного обманчива.Моя лепешка не стала коричневой, как вы видите на картинке. Есть ли у кого-нибудь рекомендации, что я могу намазать сверху, чтобы сделать его золотисто-коричневым? Я переложил свою на сковороду и поджарил ее по несколько секунд с каждой стороны.

• Быстро и вкусно

  jenng1302

  29 июня 2016 г.

  Этот рецепт идеально подходит для быстрого и легкого обеда или ужина и настолько универсален! Я люблю добавлять свежие овощи, сырые или обжаренные, супер вкусно! И детям это НРАВИТСЯ!

• Легко собрать, быстро и вкусно !!

  Gina2003

  18 января 2013 г.

  Когда я впервые пробую какой-либо рецепт, я всегда полностью следую ему! Это было очень вкусно, как написано! Однако в следующий раз, когда я сделаю это, я увеличу количество порошка чили и, возможно, попробую немного сыра халапеньо джек.

• Монтерей Джек Чикен Кесадилья

  Бонни Х.

  14 января 2007 г.

  Мой муж разборчив в еде и любит эти кесадильи. Их очень легко приготовить, когда нужно спешить приготовить ужин.

Наши 26 лучших рецептов кесадильи | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Кесадилья с курицей

Получите рецепт:

Кесадилья с курицей

Кесадилья с курицей, чили и сыром

Получите рецепт:

Кесадилья с курицей, чили и сыром

Юго-западная кесадилья со сметаной из кориандра и лайма

Получите рецепт:

Юго-западная кесадилья со сметаной из кориандра и лайма

Кесадилья с вафлями и чоризо

Получите рецепт:

Кесадилья с вафлями и чоризо

Домашнее чоризо, жареные бобы и кесадилья с чеддером

Получите рецепт:

Домашнее чоризо, жареные бобы и кесадилья с чеддером

Портулак Кесадильяс

Получите рецепт:

Портулак Кесадильяс

Кесадилья с чоризо и креветками с дымным гуакамоле

Получите рецепт:

Кесадилья с чоризо и креветками с дымным гуакамоле

Десерт Кесадилья

Получите рецепт:

Десерт Кесадилья

Величайшая Кесадилья

Получите рецепт:

Величайшая Кесадилья

Курица и жареный поблано кесадилья с кремом из авокадо

Получите рецепт:

Курица и жареный поблано кесадилья с кремом из авокадо

Тушеная курица, жареные бобы и кесадилья с сыром Оахака

Получите рецепт:

Тушеная курица, жареные бобы и кесадилья с сыром Оахака

Кесадилья с мясным рулетом

Получите рецепт:

Кесадилья с мясным рулетом

Кесадилья с креветками

Получите рецепт:

Кесадилья с креветками

Кесадилья с ветчиной, яблоком и сыром

Получите рецепт:

Кесадилья с ветчиной, яблоком и сыром

Стейк на гриле, чипотле и перец Джек Кесадилья

Получите рецепт:

Стейк на гриле, чипотле и перец Джек Кесадилья

Джек Кесадилья с курицей и перцем с кинзой

Получите рецепт:

Джек Кесадилья с курицей и перцем с кинзой

Легкие кесадильи с курицей и грибами

Получите рецепт:

Легкие кесадильи с курицей и грибами

Бэкон, финик и манчего кесадилья

Получите рецепт:

Бэкон, финик и манчего кесадилья

Браун «Кесадилья» с беконом и хешем с яйцами

Получите рецепт:

Бекон и Браун «Кесадилья» с яйцами

Сырные итальянские кесадильи из говядины

Получите рецепт:

Сырные итальянские кесадильи из говядины

Спаржа, сладкий перец и моцарелла Кесадилья

Получите рецепт:

Спаржа, сладкий перец и моцарелла Кесадилья

Кесадилья с курицей на гриле

Получите рецепт:

Кесадилья с курицей на гриле

Кесадилья с кукурузой и черной фасолью

Получите рецепт:

Кесадилья с кукурузой и черной фасолью

Кесадилья из говядины в стиле Bulgogi

Получите рецепт:

Кесадилья из говядины в стиле Bulgogi

Кесадилья с грибами и суккоташом

Получите рецепт:

Кесадилья с грибами и суккоташом

Самые сырные кесадильи

Получите рецепт:

Самые сырные кесадильи

.