Сорт клубники Азия: фото, отзывы, описание, характеристики.
Купить саженцы
Азия — среднеранний неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения. Выведен в Италии, городе Чезена, специалистами фирмы New Fruits. В 2005-ом году разновидность была официально зарегистрирована и запатентована. Может выращиваться как в открытом, так и в закрытом грунте. Очень привлекательная для культивирования в коммерческих целях на промышленных площадях. Клубника отличается прекрасный товарным видом и великолепными вкусовыми качествами, благодаря чему очень быстро набрала популярность не только на своей родине, но и далеко за её пределами.
Растение высокое, мощное, хорошо облиственное. Усы сорт формирует в средних количествах. Листья большие, слабоморщинистые, ярко-зеленого окраса, блестящие. Цветоносы длинные, крепкие, мощные, располагаются на уровне листьев или ниже, формируются в больших количествах, что обеспечивает хорошую урожайность.
Ягоды Азии имеют правильную удлиненно-коническую форму, при первом сборе могут наблюдаться гребневидные плоды, однако такие экземпляры единичны. Кожица ярко-красная, блестящая. При технической спелости кончик плода клубники имеет бело-зеленый окрас, при полном вызревании ягода полностью окрашивается в красный. Чашелистик ярко-зеленого цвета, слегка приподнят. Семянки желтые, вдавлены на среднюю глубину. Мякоть нежного розового окраса, плотная, сочная, с выраженным многогранным ароматом. В ягодах отсутствуют пустоты, однако при недостаточном поливе они всё же могут образовываться. Вкус мякоти Азии очень сладкий, истинно земляничный, с приятной ненавязчивой кислинкой. Многие огородники очень хвалят вкусовые качества этого сорта, оценивая их во все 5 баллов!
Ягоды легко отделяются от плодоножки, после сбора имеют прекрасный товарный вид. Они также отличаются однородностью форм, чем и привлекают покупателей на рынке — все ягодки как на подбор, красивые, блестящие, да к тому же крупные. Плоды клубники отлично переносят транспортировку и краткосрочное хранение, особенно вкусны в свежем виде, но отлично подходят и для переработки.
Средняя масса ягод в сезоне составляет 30−35 грамм, в первой волне плодоношения они гораздо крупнее — 60−90 грамм, а иногда вырастают экземпляры и побольше. Стоит отметить, что такие «гиганты» зачастую имеют гребневидную форму. Плодоношение у Азии довольно продолжительное, но не чересчур растянутое, при этом ягоды не мельчают к концу сезона. Средняя урожайность составляет 1−1,2 кг с одного растения, однако эти показатели не предельны.
Эта клубника относится к сортам короткого светового дня, созревает с среднеранние сроки. Плодоношение начинается примерно в начале июня, немного позже Хоней и Альбы. Как уже упоминалось, плодоносит наша героиня довольно долго — месяц и более. Однако, для получения однородных крупных ягод требуется уделить растениям достаточное внимание и обеспечить их необходимым питанием. Кстати сказать, в странах Европы активно практикуют выращивание этой разновидности в закрытом грунте, в котором она показывает лучшие результаты.
Азия высокоустойчива к болезням корневой системы и различным пятнистостям. По данным оригинатора, восприимчива к антракнозу, мучнистой росе и хлорозу. Что касается зимостойкости, следует сказать, что разновидность выводилась для выращивания в мягких климатических условиях с теплыми зимами, поэтому в условиях России, особенно в прохладных регионах, ей требуется хорошее укрытие. В малоснежные зимы без защиты от холодов очень велик риск гибели большей части плантации. Весенние заморозки также очень губительно сказываются на растениях, поэтому целесообразно использовать укрывные материалы. Кстати говоря, под пленочными укрытиями, а также в тоннелях, клубника будет не только комфортнее себя чувствовать, но и начнет плодоносить немного раньше.
В уходе сорт довольно прихотлив, да и не на каждом грунте способен оправдывать возложенные на него надежды. Во-первых, почва должна быть плодородной, богатая по питательному и минеральному составу. На глинистых, песчаных и карбонатных грунтах с невысоким содержанием гумуса велик риск заболевания растений хлорозом, что происходит вследствие недостатка питания. Клубника теплолюбивая, поэтому место под высадку следует выбирать солнечное. Однако, жару растения переносят не очень хорошо, поэтому целесообразно позаботиться о притенении. И главное — не пренебрегайте поливами. Азия влаголюбива, нуждается в стабильном орошении, лучшим решением станет установка капельной системы полива. Если растению будет не хватать влаги, снизится его урожайность, ягоды будут мельчать и снижать массу за счет образования внутри пустот.
Кустики высаживают на расстоянии 30−35 см друг от друга, но оптимально всё же расстояние в 40 см. Избегайте чрезмерного загущения посадок, это приведет к снижению урожайности растений, а также увеличит риск заболеваний. Кстати говоря, крайне важно своевременно соблюдать все меры профилактики болезней, к которым наша героиня слабоустойчива. Ещё один пункт, на который следует обращать большое внимание — регулярные подкормки. Клубника крупноплодная и высокоурожайная, поэтому требует соответствующего питания. Однако стоит сказать, что чрезмерной «кормежки» ей не нужно. Будет достаточно трехкратного внесения удобрений. Органику используют ещё до посадки и до момента цветения растений, затем отдают предпочтение минеральным подкормкам. Азия образует довольно небольшое количество усов, и нормирование их количества не доставит много хлопот, что делает нашу героиню привлекательной для выращивания в больших масштабах.
В заключение подведем небольшой итог. Сорт за короткий промежуток времени обрел большую популярность, очень хорошо зарекомендовав себя как на приусадебных участках, так и на промышленных площадях. Он действительно оправдывает свое название «коммерческий», обладая прекрасным товарным видом ягод и высокой урожайностью. А по вкусовым качествам он превосходит многие другие популярные разновидности, прочно обосновавшиеся на рынке.
Но всё же, есть у Азии и довольно большие недостатки. Во-первых, растения требовательны к плодородию почв и весьма прихотливы в уходе. Во-вторых, обладают низкой устойчивостью к некоторым распространенным заболеваниям, а значит требуют дополнительных затрат времени и средств на профилактические обработки. В-третьих, клубника нуждается в хорошем питании и регулярном поливе, пренебрежительного отношения к себе не потерпит — снизит урожайность. В-четвертых, сорт плохо приспособлен к непростым климатическим условиям, и в северных регионах России потребует гораздо большего внимания к себе. С другой стороны, в закрытом грунте последний пункт не доставит проблем.
Словом, Азия — безусловно очень хорошая клубника, способная вас порадовать большим урожаем и великолепными вкусовыми качествами. Но для получения хорошего результата придется приложить достаточные усилия. Отзывы огородников о нашей героине только положительные — несмотря на все её капризы, она действительно обладает отличным вкусом, который является главным показателем для простого садовода-любителя. Что касается урожайности, мнения расходятся. Кого-то она устраивает, кому-то — мало. Стоит сказать, что в цифрах сорт не сильно уступает другим разновидностям, но насколько эти цифры реальны и достижимы и стоят ли вообще затраченного труда — вопрос другой, заслуживающий отдельной статьи.
описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото
Нет ничего лучше сладких, ароматных ягод клубники, выращенных на собственном участке. Но поскольку эта культура довольно часто болеет (особенно грибковыми заболеваниями), многие садоводы избегают с ней связываться. А между тем существуют сорта, устойчивые к болезнетворным грибкам — например, клубника Азия.
Содержание
1 История выращивания
2 Описание сорта
3 Основные характеристики
3.
1 Плодоношение клубники сорта Азия — видео
4 Особенности посадки
4.1 Видеоролик о грамотной посадке клубники
5 Как ухаживать за клубникой сорта Азия
5.1 Таблица вредителей клубники
5.2 Полезное видео об уходе за клубникой
6 Отзывы о клубнике Азия
История выращивания
Сорт Азия появился в городе Чезене (Италия) в 2005 году. Европейский патент 23759, патентообладатель — New Fruits. Сорт районирован для выращивания в северной Италии. Изначально планировалось выращивать эту клубнику в промышленных целях, однако она прекрасно подходит и для любительского садоводства.
На отечественных полях Азия появилась около 10 лет назад, и быстро завоевала народную любовь. Клубнику этого сорта выращивают по всей России, а особой популярностью она пользуется на юге страны. Отличительной чертой Азии является то, что её с одинаковым успехом можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте, и даже безгрунтовым методом, то есть в мешках.
Описание сорта
Кусты Азии крупные, раскидистые, среднеоблиственные, с высокими толстыми побегами. Листья большие, блестящие, слегка морщинистые, ярко-зелёного цвета. Растение образует много цветоносов и молодых розеток, но умеренное количество усов.
Корневая система мощная, хорошо развитая. Плоды одномерные, глянцевые, конусообразной формы, имеют ярко-красный цвет и отличаются крупными размерами. В среднем, каждая ягодка Азии весит 30–35 грамм, но в исключительных случаях встречаются экземпляры массой до 90 грамм. Такие гиганты обычно имеют слегка видоизменённую форму и встречаются в первой волне плодоношения. Кожица у ягод блестящая, со средневдавленными жёлтыми семенами и ярко-зелёным приподнятым чашелистником. В стадии технической спелости у плодов сохраняется бело-зелёный кончик, при полном созревании они окрашиваются целиком.
Кустики Азии мощные и хорошо развитые, плоды одномерные, конусообразной формы
Мякоть плотная, нежно-красная, сочная и сладкая, без внутренних пустот (при условии правильного полива), от плодоножки отделяется без труда. Земляничный аромат ярко выражен. Вкусовые качества выше всяких похвал — от 4,6 до 5 баллов по дегустационной шкале. Ягоды внешне привлекательны, хорошо хранятся и спокойно переносят транспортировку на дальние расстояния, поэтому сорт часто выращивают с коммерческой целью.
Основные характеристики
Сорт Азия очень востребован как на своей родине, так и в России, и на территории ближнего зарубежья (Украина, Беларусь). Чаще всего эту клубнику выращивают в южных регионах — поскольку сорт не отличается морозостойкостью, ему будет тяжело выдержать суровые зимы. Однако если выращивать Азию в закрытом грунте, то есть в теплице, проблем такого рода не возникнет.
Мягкие зимы сорт переносит хорошо, но при выращивании в открытом грунте его обязательно нужно укрывать на зиму. Азия прекрасно переносит кратковременную засуху и температуру до -15 °С. Срок созревания среднеранний, первые спелые плоды появляются уже в июне. Плодоносить Азия начинает на 5–7 дней позже сорта Альба и на 5–6 дней позже Хоней. Средняя урожайность около 1–1,2 кг с куста. Созревают ягоды равномерно, плодоношение длится около трёх недель. Ягоды универсального назначения — их можно употреблять свежими, замораживать, использовать для приготовления разнообразных блюд и зимних заготовок.
Ягоды Азии вкусные и очень ароматные, идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для заготовок
Сорт позиционируется как высокоустойчивый к различного рода пятнистостям и заболеваниям корневой системы. Устойчив к грибковым заболеваниям, но отличается восприимчивостью к антракнозу, мучнистой росе и хлорозу.
Плодоношение клубники сорта Азия — видео
Особенности посадки
Сорт Азия предъявляет высокие требования к составу грунта. Оптимальными для растения считаются суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной реакцией, а также чернозёмные почвы, которые богаты калием. На глинистых, песчаных, дерново-подзолистых, бедных гумусом почвах и торфяниках клубника этого сорта растёт очень плохо.
Идеально высаживать растения на ровных участках, которые имеют небольшой уклон в юго-западную сторону. На холмах и в низинах Азию сажать нельзя — в первом случае корни растения будут страдать от недостатка влаги, а во втором могут загнить от её избытка.
Почва на участке должна быть структурированной и отдохнувшей, без сорняков (в особенности корней пырея). Сажать клубнику лучше всего после злаковых и бобовых культур, чеснока, редиса, горчицы, петрушки, укропа или шалфея. Избегайте высаживать её после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и лютиковых, и не выращивайте на одном и том же участке более четырёх лет.
Если грунт на участке имеет кислую реакцию, перед посадкой клубники его следует известковать
Как и большинство других культур, клубника плохо растёт на почвах, имеющих кислую реакцию. Поэтому если грунт на вашем участке именно такой, за полгода до предполагаемой посадки его необходимо известковать. В лёгкие супесчаные почвы вносят 250–300 грамм извести, а в суглинки — 400–500 грамм. Вместо извести можно использовать древесную золу — она богата калием и очень полезна для клубники. Вещество равномерно разбрасывают по участку и перекапывают его на глубину штыка лопаты. В дальнейшем процедуру известкования повторяют каждые 3–5 лет, но уменьшают дозировку извести (¼ от изначальной) и заделывают её на 4–6 см.
Оптимальный способ размножения сорта Азия — пересадка молодых розеток, которые кусты охотно формируют. Сажать клубнику можно как ранней весной, так и осенью, но лучше всего производить посадочные манипуляции в начале весны — середине лета. В южных регионах России посадку проводят с 5 по 15 марта, в северных — с 1 по 15 мая, а в средней полосе и Подмосковье — с 10 по 30 апреля. Поскольку морозостойкость — не самая сильная сторона сорта Азия, при осенней посадке кустики могут просто не успеть прижиться до холодов. Садоводы со стажем рекомендуют использовать в качестве посадочного материала только розетки первого порядка.
Если вы приобретаете клубнику впервые, выбирайте саженцы с закрытой корневой системой
Если вы приобретаете клубнику этого сорта впервые, покупайте её в специализированных питомниках или магазинах — так существенно снижается риск получить вместо сортового растения непонятный гибрид. Лучше всего покупать клубнику, которая высажена в пластиковые стаканчики — растение с закрытой корневой системой намного легче перенесёт как транспортировку, так и посадку. Обратите внимание на листья и центральную почку (розетку) саженца — они должны быть хорошо развитыми, насыщенного зелёного цвета, без признаков заболеваний.
Незадолго до посадки нужно удобрить участок органикой (перегной, прошлогодний компост) и комплексными минеральными удобрениями. Принято вносить по 8 кг органических удобрений и по 30 грамм минеральных на каждый квадратный метр почвы.
Посадка клубники сорта Азия производится по следующей схеме:
- Примерно за 2 недели до мероприятия проведите обеззараживание почвы.
Для этого берут 500 грамм извести и 50 грамм медного купороса, растворяют в 10 литрах воды и подогревают до 70 °С. Такого количества раствора хватит для обработки 10 квадратных метров грунта.
- На подготовленном участке выкапывают лунки глубиной около 20 см. Поскольку кустики Азии крупные, расстояние между лунками должно быть не менее 30 см (если на участке достаточно места, лучше сажать клубнику через промежуток в 40 см). Ширина междурядий — 70–80 см.
- В каждую лунку добавляют понемногу удобрений. Вариантов питательной смеси несколько:
- По ведру компоста, навоза и земли + 2 стакана золы.
- Ведро компоста, 40 г суперфосфата, 25 г мочевины и 20 г калийной соли.
- По 30 грамм перегноя и суперфосфата + стакан золы.
- Сделайте по центру лунки холмик и поставьте на него растение таким образом, чтобы корни равномерно спускались вниз. Если корни слишком длинные и при посадке заворачиваются в разные стороны, подрежьте их секатором. Проследите за тем, чтобы розетка находилась выше уровня почвы — при чрезмерном заглублении кустик будет долго болеть и тяжело приживаться (если вообще приживётся).
- Засыпьте лунку землёй и уплотните почву возле посаженного растения. Обильно полейте клубнику и замульчируйте грунт возле неё еловыми иглами.
Чтобы клубника не пострадала от возможных заморозков, можно высадить её в парник — тоннель из металлических дуг, укрытых полиэтиленовой плёнкой. Такую конструкцию нужно ежедневно проветривать, а раз в неделю поливать и выпалывать сорняки. Когда на улице установится температура выше +26 °С, плёнку снимают. Можно высадить клубнику и в теплице — в этом случае вам не придётся беспокоиться о неблагоприятном воздействии окружающей среды.
Видеоролик о грамотной посадке клубники
Как ухаживать за клубникой сорта Азия
Агротехника выращивания Азии проста и немногим отличается от ухода за любой другой клубникой:
- Первое, что нужно сделать весной — убрать с клубники остатки прошлогодней мульчи, сухие листья и отмершие побеги.
Опавшие листья тщательно выбирают руками или специальными граблями, чтобы не повредить кусты, а те, что остались на растениях, обрезают.
В начале весны обязательно уберите с клубники остатки прошлогодней мульчи и обрежьте отмершие побеги
- Сорт Азия нуждается в обильных поливах. Если воды недостаточно, кусты будут плохо развиваться и формировать мелкие, полые внутри ягоды. Поливают клубнику по мере просыхания грунта, для полива используют слегка подогретую на солнце воду. Чтобы растения не получали ожогов, поливайте их рано утром или вечером, после того, как сядет солнце. До цветения клубнику поливают дождеванием, а во время и после него попадания воды на листья следует избегать. В идеале стоит соорудить клубнике капельный полив. В очень жаркую погоду поливать клубнику нужно чаще, но ни в коем случае не проводите слишком частые поливы небольшим количеством воды — такая тактика может спровоцировать развитие заболеваний (в первую очередь, мучнистой росы).
- Чтобы клубника хорошо росла и радовала большим количеством крупных ягод, её следует регулярно удобрять.
Ранней весной вносят азотные удобрения — столовую ложку мочевины разводят ведром воды и выливают по пол-литра раствора под каждый куст. Но не переусердствуйте — избыток азота чреват измельчанием ягод и потерей сладости. В этот же период можно подкормить растения небольшим количеством калийно-фосфорных удобрений — золой, суперфосфатом, калиевой селитрой и т. п. Отличный эффект оказывают комплексные минеральные удобрения для клубники — их используют в соответствии с инструкцией производителя. В период цветения и плодоношения растения не подкармливают.
- Обязательно пропалывайте сорняки, особенно на этапе формирования ягод — клубника их не переносит. Хороший вариант — использовать для посадки растений чёрное агроволокно. Такой подход предотвратит не только появление сорной травы, но и избыточное испарение влаги. Чёрным спанбондом накрывают почву во время посадки, вырезают в нём отверстия для кустиков клубники, и оставляют на участке до осени.
Можно посадить клубнику под чёрное агроволокно — это предотвратит появление сорняков и пересыхание почвы
- Периодически проводите неглубокое рыхление почвы и мульчируйте междурядья (лучше всего — еловыми иглами).
Чтобы защитить растения от вредителей и болезней, проводите профилактические обработки. Весной опрыскайте клубнику медьсодержащими фунгицидами — бордоской жидкостью (0,1%) либо препаратами Хом, Хорус, Абига-Пик. Эффективным методом профилактики вредителей является весеннее опрыскивание коллоидной серой или карбофосом. За пару недель до цветения клубнику обрабатывают Неороном. Чтобы укрепить иммунитет растений, после цветения их опрыскивают Цирконом.
- В начале осени клубнику подкармливают перебродившим коровяком, добавляя на каждое ведро по полстакана древесной золы. Где-то в середине сентября в ведре воды растворяют 20–30 грамм калийных удобрений, 2 ст. л нитрофоски и стакан древесной золы, и вливают по 0,5 л раствора под каждый куст. Такой уход благоприятно скажется на урожае следующего года.
- Поскольку сорт Азия не отличается морозостойкостью, на зиму клубнике нужно обеспечить хорошее укрытие. Однако учтите, что укрывать посадки нужно не раньше, чем на улице установится минусовая температура (то есть будет держаться не только ночью, но и днём) – в противном случае клубника может выпреть.
Самый распространённый способ — укрывать растения соломой, но он опасен тем, что посадки могут повредить грызуны. Можно укрыть клубнику еловым лапником или спанбондом, а лучше всего соорудить мини-тоннели. Осенью над грядками устанавливают пластиковые или железные дуги, а с наступлением морозов натягивают на них агроволокно плотностью не менее 50 г на квадратный метр. В этом случае под укрытием сформируется идеальный для растений микроклимат, и вам не придётся опасаться ни выпревания кустиков, ни их вымерзания. Перед тем как укрывать клубнику, обязательно удалите сорняки, уберите сухие листья и остатки ягод, а также обрежьте все усы.
Таблица вредителей клубники
Вредитель | Описание | Методы борьбы |
Нематода (хризантемная, земляничная или стебельная) | Нарушает обмен веществ и приводят к практически полному отсутствию ягод. При появлении этого вредителя листва скручивается и деформируется, а черенки становятся хрупкими.![]() | При посадке внимательно осматривайте рассаду, замочив её сначала на 10 минут в горячей воде, а затем — на 15 минут в холодной. Никогда не делайте новые посадки там, где раньше росла земляника, поражённая нематодой. Чтобы грядка снова стала пригодной для выращивания ягод, должно пройти не менее 7 лет. Все поражённые растения в обязательном порядке должны удаляться и уничтожаться. |
Земляничный клещ | Откладывает на листьях яйца, очень быстро размножается и может привести к большим объёмам поражения посадок только за один сезон. Признаками поражения становится маслянистый налёт и морщинистость листьев, а ягоды практически не увеличиваются в размерах. | Справиться с ним помогает обработка кустов ранней весной коллоидной серой или карбофосом, а за пару недель до цветения — препаратом Неорон. |
Паутинный клещ | Проявляется во второй половине лета, высасывая из растения питательные соки. Этот процесс ведёт к отмиранию клеточной ткани растения.![]() | С этим вредителем легко справиться, если до цветения опрыскать растения раствором карбофоса и плотно закрыть обработанные посадки на 3 часа полиэтиленовой плёнкой. |
Тля | Поражает листву, размножаясь на нижней стороне листа, от чего тот скручивается и сморщивается. | Для борьбы с этим неприятным насекомым можно воспользоваться народным средством. Несколько головок чеснока очистите, залейте холодной водой и неделю настаивайте. Полученным раствором обработайте поражённые кустики. |
Пилильщик земляничный | Выгрызает на листьях настоящие узоры, значительно повреждая пластину и способствуя поражению бактериями и грибками. | Периодически рыхлите почву под кустами и обрабатывайте растения раствором хлорофоса (0,2%) или карбофоса. |
Долгоносики (серый землистый, корневой или землянично-малинный) | Обгрызают листья, стебли и даже бутоны, в больших количествах могут спровоцировать гибель кустиков. | Периодически рыхлите почву под кустами и обрабатывайте растения раствором хлорофоса (0,2%) или карбофоса.![]() |
Полезное видео об уходе за клубникой
Отзывы о клубнике Азия
Хотя клубника сорта Азия довольно требовательна и нуждается в тщательном уходе, достоинств у неё гораздо больше, чем недостатков. А все вложенные усилия с лихвой окупаются крупными, сладкими и ароматными ягодами.
- Автор: Надежда Чумак-Жунь
- Распечатать
Оцените статью:
(7 голосов, среднее: 3.1 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Клубника сорт Азия: фото, отзывы, описание, характеристика.
Азия — среднеранний неремонтопригодный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения. Выведен в Италии, город Чезена, специалистами New Fruits. В 2005 году сорт официально зарегистрирован и запатентован. Можно выращивать как в открытом грунте, так и в помещении. Очень привлекателен для коммерческого выращивания в промышленных зонах. Клубника отличается прекрасным товарным видом и отменным вкусом, благодаря чему очень быстро завоевала популярность не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Растение высокое, мощное, хорошо облиственное. Сорт образует усы в среднем количестве. Листья крупные, слегка морщинистые, ярко-зеленые, блестящие. Цветоносы длинные, крепкие, сильнорослые, расположены на уровне листа или ниже, формируются в большом количестве, что обеспечивает хорошие урожаи.
Ягоды Азии правильной, удлиненно-конической формы; при первом сборе можно наблюдать плоды гребенчатой формы, однако такие экземпляры встречаются редко. Кожица ярко-красная, блестящая. При технической спелости кончик плода земляники имеет бело-зеленую окраску; при полном созревании ягода полностью окрашена в красный цвет. Чашелистик ярко-зеленый, слегка приподнятый. Семянки желтые, вдавленные до средней глубины. Мякоть нежно-розового цвета, плотная, сочная, с ярко выраженным многогранным ароматом. Пустот в ягодах нет, однако при недостаточном поливе они все же могут образовываться. Вкус мякоти Азии очень сладкий, истинно клубничный, с приятной ненавязчивой кислинкой. Многие огородники очень хвалят вкусовые качества этого сорта, оценивая их на все 5 баллов!
Ягоды легко отделяются от плодоножки, после сбора имеют отличный товарный вид. Также их отличает однообразие форм, что привлекает покупателей на рынке – все ягоды как на подбор, красивые, блестящие, к тому же крупные. Плоды клубники очень хорошо переносят транспортировку и кратковременное хранение, особенно вкусны в свежем виде, но отлично подходят и для переработки.
Средняя масса ягод в сезон 30-35 г, в первую волну плодоношения значительно крупнее — 60-9 г.0 грамм, а иногда вырастают более крупные экземпляры. Следует отметить, что такие «гиганты» часто имеют гребенчатую форму. Плодоношение в Азии довольно продолжительное, но не слишком растянутое, при этом ягоды к концу сезона не мельчают. Средняя урожайность составляет 1-1,2 кг с растения, но эти показатели не являются предельными.
Эта земляника относится к сортам короткого светового дня, созревает со среднеранним сроком. Плодоношение начинается примерно в начале июня, чуть позже. Мед и альбы… Как уже было сказано, наша героиня плодоносит довольно долго — месяц и более. Однако для получения однородных крупных ягод необходимо уделять растениям достаточное внимание и обеспечивать их необходимым питанием. Кстати, в странах Европы активно практикуют выращивание этого сорта в закрытом грунте, в котором он показывает наилучшие результаты.
Азия обладает высокой устойчивостью к болезням корневой системы и различным пятнистостям. По данным оригинатора, восприимчив к антракнозу, мучнистой росе и хлорозу. Что касается зимостойкости, то следует сказать, что сорт выведен для выращивания в мягких климатических условиях с теплыми зимами, поэтому в российских условиях, особенно в прохладных регионах, нуждается в хорошем укрытии. В малоснежные зимы, без защиты от холодов риск гибели большей части насаждений очень велик. Весенние заморозки также очень губительно действуют на растения, поэтому целесообразно использовать укрывные материалы. Кстати, под пленочными укрытиями, а также в тоннелях земляника не только будет чувствовать себя комфортнее, но и немного раньше начнет плодоносить.
В уходе сорт достаточно прихотлив, и не на каждой почве способен оправдать возложенные на него надежды. Во-первых, почва должна быть плодородной, богатой питательным и минеральным составом. На глинистых, песчаных и карбонатных почвах с низким содержанием гумуса высок риск развития хлороза у растений, возникающего из-за недостатка питания. Клубника теплолюбива, поэтому для посадки следует выбирать солнечное место. Однако растения плохо переносят жару, поэтому желательно позаботиться о затенении. И самое главное, не пренебрегайте поливом. Азия влаголюбива, нуждается в стабильном поливе, лучшим решением будет установка системы капельного орошения. Если растению будет не хватать влаги, его урожайность снизится, ягоды станут мельче и уменьшатся в весе из-за образования пустот внутри.
Кусты высаживают на расстоянии 30-35 см друг от друга, но оптимальное расстояние все же 40 см. Избегайте излишней загущенности посадок, это приведет к снижению продуктивности растений, а также повысит урожайность. риск заболеваний. Кстати, крайне важно своевременно соблюдать все меры профилактики болезней, к которым наша героиня слабо устойчива. Еще один момент, на который следует обратить большое внимание, – регулярное кормление. Клубника крупноплодная и высокоурожайная, поэтому требует соответствующего питания. Однако следует сказать, что в излишней «подкормке» она не нуждается. Трехкратного внесения удобрений будет достаточно. Органику используют еще перед посадкой и до цветения растений, тогда предпочтение отдают минеральным подкормкам. Азия образует довольно небольшое количество усов, и нормирование их количества не доставит особых хлопот, что делает нашу героиню привлекательной для выращивания в больших масштабах.
В заключение подведем итоги. Сорт завоевал большую популярность за короткий промежуток времени, очень хорошо зарекомендовав себя как на приусадебных участках, так и в промышленных зонах. Он действительно оправдывает свое название «коммерческий», обладая отличным товарным видом ягод и высокой урожайностью. А по вкусовым качествам превосходит многие другие популярные сорта, прочно закрепившиеся на рынке.
Но все же у Азии есть немаленькие минусы. Во-первых, растения требовательны к плодородию почвы и очень прихотливы в уходе. Во-вторых, они обладают низкой устойчивостью к некоторым распространенным заболеваниям, а значит, требуют дополнительных затрат времени и средств на профилактические обработки. В-третьих, клубнике необходимо хорошее питание и регулярный полив, пренебрежительного отношения к себе она не потерпит – снизит урожайность. В-четвертых, сорт плохо приспособлен к сложным климатическим условиям, и в северных регионах России потребует к себе гораздо большего внимания. С другой стороны, в помещении последний пункт не вызовет проблем.
Одним словом, Азия – это, безусловно, очень хорошая клубника, способная порадовать вас большим урожаем и отменными вкусовыми качествами. Но чтобы получить хороший результат, придется приложить достаточно усилий. Отзывы садоводов о нашей героине только положительные – несмотря на все ее капризы, у нее действительно отменный вкус, что является главным показателем для простого садовода-любителя. Относительно урожайности мнения расходятся. Кого-то это устраивает, кого-то — мало. Стоит сказать, что в цифрах сорт не сильно уступает другим разновидностям, но насколько реалистичны и достижимы эти цифры и стоят ли они вообще затраченного труда – другой вопрос, заслуживающий отдельной статьи.
Клубника | Описание, выращивание, питание, использование, виды и факты
клубника
Просмотреть все материалы
- Похожие темы:
- мускусная клубника
пляжная клубника
Фрагария × ананасса
Земляника виргинская
лесная земляника
Просмотреть весь связанный контент →
Резюме
Прочтите краткий обзор этой темы
клубника (род Fragaria ), род более 20 видов цветковых растений семейства розоцветных (Rosaceae) и их съедобные плоды. Клубника родом из умеренных регионов Северного полушария, а культурные сорта широко выращиваются по всему миру. Плоды богаты витамином С, их обычно едят свежими в качестве десертных фруктов, используют в качестве начинки для выпечки или пирогов, а также можно консервировать разными способами. Клубничное песочное печенье, приготовленное из свежей клубники, бисквита и взбитых сливок, является традиционным американским десертом.
Физическое описание
Земляника представляет собой низкорослое травянистое растение с мочковатой корневой системой и кроной, из которой растут прикорневые листья. Листья сложные, обычно с тремя листочками, с пилообразными краями и обычно опушенные. Цветки, как правило, белые, реже красноватые, собраны в небольшие соцветия на тонких стеблях, отходящих, как и стелющиеся по поверхности стебли, из пазух листьев. По мере старения растения корневая система становится деревянистой, а «материнская» крона выпускает побеги (например, столоны), которые касаются земли и корня, таким образом увеличивая растение вегетативно. Ботанически плод клубники считается «дополнительным фруктом», а не настоящей ягодой. Мякоть состоит из сильно увеличенного цветоложа и покрыта множеством настоящих плодов или семянок, которые в народе называют семенами.
Викторина «Британника»
Назови этот цветок!
Выращивание
Земляника крупноплодная культурная ( Fragaria × ananassa ) возникла в Европе в 18 веке. Большинство стран разработали свои собственные сорта в 19 веке, и они часто особенно подходят для климата, длины дня, высоты или типа производства, необходимого в конкретном регионе. Клубника производится в промышленных масштабах как для немедленного употребления в пищу, так и для переработки в виде замороженных, консервированных или консервированных ягод или сока. Учитывая скоропортящийся характер ягод и маловероятность механического сбора, фрукты обычно выращивают вблизи центров потребления или переработки и там, где имеется достаточно рабочей силы. Ягоды собирают вручную в небольшие корзины и упаковывают в ящики для продажи или укладывают на лотки для переработки. Ранние посевы можно выращивать под стеклянным или полиэтиленовым покрытием. Клубника очень скоропортящаяся и требует прохладного сухого хранения.
Знайте, как фумигант, такой как бромистый метил, используемый для защиты плантаций клубники, вреден для здоровья человека и озонового слоя
Посмотреть все видео к этой статье имеет низкую потребность в удобрениях. Однако он восприимчив к засухе и требует удерживающей влагу почвы или орошения по бороздам или дождеванием. Кроме того, растения восприимчивы к нематодам и патогенным почвенным грибкам, и многие производители перед посадкой стерилизуют почву с помощью таких химических веществ, как бромистый метил. Побеги высаживают ранней осенью, если в следующем году требуется урожай. При посадке зимой или весной растения удаляют от цветков, чтобы избежать ослабления урожая в первый год. Обычно растения хранятся от одного до четырех лет. Побеги могут быть удалены с разнесенных растений, или определенному количеству может быть разрешено сформировать спутанный ряд рядом с исходными родительскими растениями. В районах с суровыми зимами растения высаживают весной и защищают на следующие зимы, укрывая ряды соломой или другой мульчей.
Основные виды
Посмотреть, как исследователи работают над различными методами создания более ароматной клубники
Посмотреть все видео к этой статье
В дополнение к доминирующему коммерческому сорту ( Fragaria × ананасса ), мускусной, или hautbois, клубнике ( F. moschata ) также выращивается в некоторых районах из-за его уникального мускусного аромата и вкуса.
Земляника дикая растет в различных местах обитания, от открытых лесов и лугов до песчаных дюн и пляжей. Лесная, или альпийская, земляника ( F. vesca ) можно найти на большей части Северного полушария и приносит небольшие плоды с сильным ароматом. Общие североамериканские виды включают дикую землянику Вирджинии ( F. virginiana ) и пляжную или прибрежную землянику ( F. chiloensis ).
Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.