Когда в средней полосе убирать морковь: Когда и как выкапывать морковь с грядки: сроки уборки на хранение

Содержание

Когда и как выкапывать морковь с грядки: сроки уборки на хранение

Осень приближается семимильными шагами. Наступает самый приятный и ответственный момент — время уборки урожая…

  • Как определить, что корнеплоды созрели и готовы к уборке?
  • Как их правильно выкопать, что заложить на хранение?

Ответам на эти и другие схожие вопросы и будет посвящен этот материал, из которого вы узнаете, когда и как правильно убирать морковь на хранение.

Когда убирать морковь с грядки: оптимальные сроки сбора урожая

Стоит знать! Примерно за 3-4 недели, то есть где-то за месяц до предполагаемого момента сбора урожая, стоит прекратить всякие поливы морковных грядок, чтобы не провоцировать корнеплоды на растрескивание.

Как правило, конкретные сроки уборки урожая моркови зависят от ряда внутренних и внешних факторов:

  • сорта;
  • внешних признаков созревания;
  • погодных условий.

Чтобы верно определить момент, когда пора начать выкапывать морковь стоит учитывать всю совокупность факторов, иначе говоря, ваш подход должен быть системным и комплексным.

Сортовая принадлежность

В зависимости от сроков созревания морковь можно разделить на: раннюю, среднюю и позднеспелую.

Если у вас на огороде посажены ранние сорта оранжевой красавицы (2-3 месяца от всходов до урожая), то их уже можно выкапывать начиная с середины лета, примерно в июле-августе.

Кстати! Надеемся, что для вас не будет секретом, что ранняя разновидность в первую очередь предназначена для использования в пищу, она просто идеально подходит приготовления летних витаминных салатов и супов, а также сока. Такая морковь (её еще называют пучковой), к сожалению, не предполагает долгого хранения в свежем виде.

Среднеспелые сорта чаще всего готовы для сбора через 3-4 месяца после посева в открытый грунт, то есть примерно в августе-начале сентября.

Среднеспелые и поздние сорта отличаются самой лучшей лежкостью и именно их выращивают ради зимнего хранения. В большинстве случаев позднеспелую морковь (её еще называют осенней) собирают в первом месяце осени, то есть в сентябре-начале октября, иначе говоря, через 4-5 месяцев после посева.

Таким образом, сортовая принадлежность напрямую влияет на сроки, когда следует начинать опустошать морковные грядки.

Признаки готовности урожая к уборке

Обратите внимание! Накопление полезных веществ и витаминов происходит в последней стадии роста моркови (при низких плюсовых температурах, до +4..6 градусов), поэтому не стоит собирать урожай раньше его сроков созревания.

Понять, что наступило время уборки урожая с грядки на хранение, можно по следующим внешним признакам созревания моркови:

  • Главный сигнал — у корнеплода стали желтыми нижние листья. Не стоит дожидаться, когда начнут желтеть и средние, морковку пора выдергивать.

Важно! Если у вас вся ботва пожелтела и стала вялой, то это признак того, что корнеплод чем-то болен, и не всегда и необязательно говорит о его спелости.

  • Определить степень зрелости можно по внешнему виду самой морковки, которую будет не грешно достать, так сказать, на пробу. Если ее размеры соответствуют описанию сорта (на упаковке семян), а на самом корнеплоде имеются тонкие белые ниточки-корешки, овощ готов к выкапыванию.

Важно! Если оставить корнеплод на грядке слишком надолго, то он перезреет и может попросту растрескаться в земле, тем самым потеряв как всякую сочность, так и пригодность к долгому хранению.

Погодные условия и примерные сроки уборки для разных регионов

Важно! Тянуть со сроками уборки урожая не следует. Всю морковь следует выкопать еще до первых осенних заморозков, ведь корнеплод не сможет и не будет расти при температуре ниже + 4-6 градусов.

Однако, когда за окном еще очень теплая погода (выше +10..+15 градусов днем), выкапывать морковь также нежелательно, потому что резкий перепад температур, возникающий при перемещении корнеплодов из нагретой почвы в холодный погреб, явно не пойдут на пользу и обязательно отрицательно отразятся на длительности его хранения.

Обратите внимание! Некоторые дачники считают, что морковь нужно убирать с грядки сразу после заморозков, а свеклу — до их наступления. Однако, как показывает опыт, это не более чем миф: подмороженная морковь храниться не будет. Более того, при минусовой температуре существует вероятность поражения урожая серой гнилью.

Естественно, в зависимости от региона вашего проживания и соответствующего климата, конкретные сроки уборки урожая моркови будут варьироваться:

  • Например, в Средней полосе (Подмосковье) не стоит тянуть и дожидаться первых октябрьских заморозков, выкопать корнеплоды стоит во второй половине в сентября.
  • На Урале и в Сибири рекомендуется это сделать еще раньше — в первой половине сентября.

Важно! Если заморозков не ожидается, то торопиться выкапывать морковь в сентябре не нужно, можно подержать в землю и до октября..

Видео: как определить сроки уборки моркови

Как правильно выкапывать морковь с грядки на хранение

Помимо того, что надо верно определить зрелость корнеплодов и выбрать подходящие сроки для сбора урожая моркови, его нужно еще правильно убрать с грядки, соблюдая определенную нехитрую технику уборки и подготовки корнеплода к хранению.

Совет! День лучше выбрать солнечный или пасмурной, но, главное, чтобы он был теплый и без осадков.

Если у вас короткоплодная морковь, то теоретически её можно вытаскивать голыми руками без помощи какого-либо дополнительного инструмента, но только если почва не тяжелая, иначе вы можете попросту оборвать её ботву, а сам корнеплод останется в земле.

Для выкопки средних и длинных корнеплодов лучше использовать лопату или вилы. Причем желательно именно подкапывать, а не выкапывать морковь с грядки, чтобы затем ухватить за ботву и легко вытащить корнеплод из земли.

Совет! Если копаете лопатой или вилами, то будьте аккуратны, не разрубите напополам и не проткните зубьями корнеплоды, поскольку поврежденная морковь в свежем виде хранится долго не будет, её придется сразу употребить в пищу.

Видео: как выкапывать морковь

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Когда выкапывать свеклу и морковь на хранение в средней полосе?

 Если свеклу и морковь не убрать во время, то это может существенно повлиять на качество хранения корнеплодов. В августе выкапывать свеклу с морковью ещё рановато. А, вот в сентябре, этим уже можно заниматься, хотя, при хорошей погоде, эту процедуру можно перенести даже на октябрь. За сентябрь корнеплоды вполне могут значительно подрасти – практически на четверть. Такой рост повысит общую урожайность. Сентябрь часто бывает достаточно тёплым, с периодическими дождями. Такая погода сказывается на корнеплодах исключительно в лучшую сторону. Так что, свеклу и морковь вполне можно оставить в земле, чтобы корнеплоды могли ещё вырасти в размерах.

Свекла и морковь. Как и когда их выкапывать?

 Если тёплый сентябрь постепенно переходит в такой же тёплый октябрь, то выкапывать свеклу с морковью можете и в первой половине октября. Сделать это лучше всего до 10-го числа, когда ночью ещё не случается довольно сильных заморозков. А, минус 1 или 2 градуса свекла с морковью переносят легко. Но, все, же лучше корнеплоды немного сверху подокучить землей. Если они будут полностью спрятаны в земле, то такие незначительные заморозки вреда им не нанесут.

Как выкапывать?

 Свеклу с морковью нужно именно выкапывать, а не дёргать их из почвы. Так Вы их можете запросто повредить. Пользоваться можно и лопатой и вилами. Корнеплоды аккуратно подкапывают рядом, с боку, при этом, придерживают их за ботву, после чего вынимают из земли. Стучать свеклой или морковью об лопату, чтобы с них отвалилась земля, не нужно. Так Вы повредите корнеплоды, и долго они у Вас уже точно не пролежат. Почву нужно удалять руками. Не забудьте при этом надеть перчатки, чтобы не испачкать руки. А, если Вы всё же испачкали, то быстро отмыть руки после огорода Вы сможете вот по этой методике, почитайте.

Что делать дальше?

 А, дальше нужно дать возможность корнеплодам немного подсохнуть. Сделать это можно прямо на огороде, разложив плёнку на грядке и разместив на ней свеклу и морковь. Поэтому выкапывать корнеплоды следует в сухую погоду. Когда свекла и морковь подсохнут, ботву с них обрезают, после чего их нужно просушить где-нибудь в тени дня три. За это время корнеплоды хорошо просушатся, далее, их уже убирают на хранение.

 Обязательно перед этим нужно внимательно осмотреть все корнеплоды. Если Вы нашли повреждённый, то сразу отложите его для потребления, а все целые разложите по ящикам и опустите в погреб. При отсутствии погреба, есть вариант сохранить свеклу и морковь дома. Что касается моркови, то её нужно специально подготовить для домашнего хранения. Опустите её в глиняную болтушку, а затем хорошенечко просушите. Далее, её укладывают в картонные коробки. При наличии застеклённого балкона хранить корнеплоды можно на нём. Для этого, возьмите небольшую картонную коробку и сложите сначала корнеплоды в неё. Обмотайте эту коробку стареньким одеялом, и поместите её в другую коробку, уже большего размера. В этом случае морозы до минус 10-ти градусов свекле и моркови будут не страшны.

 Не всегда морковь бывает вся крупная. Обязательно будут экземпляры и мелкие. Такую мелочь хранить не нужно, сразу пустите её на переработку, либо можете её просто оставить на грядках. При этом не забудьте эти мелкие корнеплоды присыпать немного торфом, достаточно будет 7-ми сантиметрового слоя.

Можно ли выкапывать свеклу в августе?

 Лучше всё же этого не делать. Ведь свекла очень хорошо растёт именно осенью, когда температура стоит уже не такая высокая. Так что, рано выкапывать свеклу не стоит. Наверняка в этом случае корнеплоды будут мелкими, и сохранить длительное время Вы их не сможете. Но, и до последнего тянуть с уборкой так же не стоит, ведь сильные заморозки могут просто погубить Ваш урожай. Та часть корнеплодов, которая торчит из земли, может подмёрзнуть при сильных заморозках, и храниться такие овощи долго тоже не будут.

Время уборки свеклы и морковь зависит от погоды!

 При очень тёплой погоде осенью, не тяните с уборкой этих овощей, так как корнеплоды могут стать сильно волокнистыми и даже в значительной степени одревеснеть. При устойчивой дождливой погоде тоже не следует сильно оттягивать уборку, чтобы корнеплоды не набрали излишней влаги, что опять же не принесёт им пользы при их хранении. Кроме этого, морковь и свекла могут потрескаться и загнить. А вот, когда погода осенью стоит сухая, но не жаркая, не торопитесь выкапывать свеклу с морковью. В такое время они себя в почве чувствуют очень хорошо, и активно накапливают в себе витамины. Такие корнеплоды храниться будут великолепно. В сентябре или начале октября при хорошей погоде лучше оставить корнеплоды в почве, на грядках, чем хранить их всё это время в погребе.

Как можно хранить свеклу. Интересный вариант

 Свеклу помойте, обрежьте её, то есть точки роста удалите у неё сверху и снизу. Далее упакуйте свеклу в пакеты. После такой обрезки корнеплоды замирают, и очень хорошо, практически целый год, хранятся в погребе. При необходимости свеклу просто из пакетика достают, ополаскивают и всё, она у Вас готова к употреблению.

  Когда убирать свеклу и как это делать, Вам расскажут вот в этом видео. Посмотрите.

 P. S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду очень Вам признателен.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Когда убирать свеклу и морковь?

Правильный выбор сортов, знание агротехники и выполнение всех правил ухода за растениями – только половина успеха в нелегком садово-огородном деле. Не менее важно также знать сроки уборки урожая и способы его хранения – только так вы сумеете надолго сохранить овощи.
В этой статье мы расскажем, когда выкапывать морковку и свеклу, и где хранить полученный урожай.

Сроки сбора моркови и свеклы

Мнения о правильных сроках сбора урожая моркови и свеклы заметно различаются. Некоторые огородники уверены, что делать это надо в начале-середине сентября, не давая корнеплодам переспевать в земле и размокать от осенних дождей. Другие же, напротив, уверены, что со сбором спешить не надо – лучше дождаться, пока овощи хорошенько «вылежатся», самостоятельно подготовятся к зимовке – и собирают урожай корнеплодов в конце сентября — начале октября.

И все же когда убирать свеклу и морковь – решать вам. Важно лишь запомнить, что в любом случае дожидаться установки стабильных, особенно сильных (больше -3°С) заморозков нельзя.

В сроках уборки урожая не стоит ориентироваться на соседей, даже очень опытных – ведь сроки посева и сорта овощей у вас с ними, скорее всего, различаются.

Лучше всего собирать урожай после наступления технической спелости. Одним из ее признаков является пожелтение листьев (однако в засушливые годы это может свидетельствовать не о спелости, а о низком уровне влаги в почве). Увядание центральных побегов и листьев – признак заболевания или повреждения овоща вредителями. Такие растения надо сразу же удалить, чтобы избежать распространения болезни.

Если осень затяжная и очень теплая, дожидаться наступления холодов для сбора корнеплодов не стоит – в тепле и влаге морковь и свекла часто начинают прорастать – ведь это двухлетние растения. Проросшие корнеплоды плохо хранятся и становятся жесткими, неприятными на вкус.
Но и торопиться с выкапыванием не стоит – недозревшие корнеплоды быстро вянут и загнивают – часто невызревший урожай не долеживает даже до новогодних праздников. Крупные корнеплоды можно выкопать (выдернуть) пораньше, тогда как мелкие лучше оставить на потом – пусть подрастут немного.

Оптимальный срок сбора корнеплодов для средней полосы – конец сентября – начало октября. Вначале выкапывают свеклу, так как часто ее корнеплоды возвышаются над землей и страдают от заморозков. Через неделю выкапывают морковь. В крайних случаях морковь даже может перенести серию несильных заморозков, но перед этим нужно обязательно примять ее ботву, а еще лучше – накрыть грядку лутрасилом, спанбондом или хотя бы обычной тканью (мешками, покрывалом).

Выкапывать овощи лучше не лопатой, а вилами. Свеклу можно сложить в кучи, чтобы проветрить и просушить в течении пары дней. Не сушите овощи не солнце – во-первых они начнут увядать, а во-вторых, закладка на хранение теплых овощей ухудшает способность урожая к сохранению. Для морковки просушка не требуется.

После сбора урожая, необходимо обрезать ботву. Выламывать или вырывать ее вручную нежелательно – так вы можете повредить корнеплод. Лучше всего использовать ножницы или острый нож.

Ботву свеклы обрезают полностью (но не затрагивая корнеплод), у морковки оставляют небольшие «хвостики» (до 2 см).

Мыть и чистить корнеплоды нельзя.

Хранение моркови и свеклы

Вопрос о том, где хранить свеклу и морковь, также очень важен. Согласитесь, неприятно осознать, что в результате неправильного выбора места труд всего огородного сезона пошел насмарку – овощи испортились за пару месяцев.

Чтобы этого не случилось, храните корнеплоды в подвале или погребе, отдельно от фруктов. Хранение на балконе возможно только в том случае, если вы уверены в надежной защите от мороза – промерзшие корнеплоды храниться не будут.

Некоторые садоводы обмакивают каждый корнеплод в глину или закапывают в ящики с песком. Между тем, если температура в помещении с овощами постоянно держится в пределах +1-3°С, морковь и свекла прекрасно хранятся сами по себе – в обычных деревянных ящиках, сетках или просто сваленными в кучи.

Чтобы дополнительно защитить урожай от гнили и вредителей, можно присыпать овощи порошком извести. В таком случае не забывайте тщательно несколько раз обмывать корнеплоды перед чисткой.

 

Когда пришло время выкапывать свеклу и морковь?

Вопрос: «Когда выкапывать свеклу?» терзает как начинающих огородников, так и уже достаточно опытных, поскольку от правильно выбранных сроков уборки зависит многое: и вкусовые качества корнеплодов, и содержание витаминов в них, и способность к длительному хранению без вероятности поражения гнилью. При выращивании свеклы имеет большое значение не только соблюдение агротехники, но и правильный выбор сроков для посева семян и уборки урожая.

Как не ошибиться со сроками уборки моркови и свеклы?

Наверное, многим знакома такая ситуация: посадив по весне грядки с морковкой и свеклой, вы старательно за ними ухаживали все лето, бережно пропалывая и поливая. А с приходом осени вас начали одолевать сомнения: когда копать морковь и свеклу? Заняться уборкой корнеплодов пораньше, чтобы осенние затяжные дожди и первые заморозки не испортили весь урожай? Или же дать моркови и свекле еще немного времени дозреть в земле? Ведь накопление полезных веществ и витаминов в корнеплодах активно происходит как раз в конце созревания.

Невозможно назвать определенные сроки, когда надо выкапывать свеклу или морковь, ведь капризы погоды не предугадаешь

Хотя выращивание морковки и свеклы происходит примерно одинаково, когда дело доходит до уборки урожая, многие огородники придерживаются правила: морковь собирать после заморозков, а свеклу – до. Морковка вполне благополучно переносит заморозки и даже после выпадения первого снега не подмораживается, если перед этим примять ее ботву к земле. Выкапывание моркови из-под снега достаточно широко практикуется еще и потому, что такой способ позволяет корнеплодам охладиться перед закладкой на хранение. Ведь если убирать морковь в теплую погоду, храниться она будет хуже.

Видео про выращивание свеклы и моркови

Что касается свеклы, большинство дачников убеждены, что к первым заморозкам она уже должна быть выкопана. Хотя при сухой осенней погоде свекла отлично себя чувствует в земле, сохраняется значительно лучше, чем в подвале или погребе, и в дальнейшем корнеплоды отличаются высокой лежкостью. Другое дело – дождливая осень. В таком случае высока вероятность, что корнеплоды слишком напитаются влагой и быстро начнут портиться. Для долгого хранения такая свекла уже не подойдет. Именно поэтому огородники предпочитают не рисковать, и не оставлять свеклу в земле надолго, чтобы не лишиться в итоге всего урожая.

Невозможно назвать определенные сроки, когда надо выкапывать свеклу или морковь, ведь капризы погоды не предугадаешь. Время, подходящее для уборки урожая, может сильно варьироваться в зависимости от:

  • региона выращивания,
  • метеорологических прогнозов,
  • особенностей агротехники,
  • сроков созревания сорта;
  • размера корнеплодов – крупные следует выкапывать пораньше, мелкие можно оставить подольше, еще немного подрасти.

Лучшее время для уборки урожая корнеплодов — погожий осенний денек

Чтобы правильно определить, когда копать свеклу, вам нужно следить за осенней погодой и смотреть, не появились ли на листьях и корнеплодах наросты, свидетельствующие о спелости свеклы. В крайнем случае, вы всегда можете подкопнуть одну свеклу и проверить, насколько она созрела.

Лучшее время для уборки урожая корнеплодов — погожий осенний денек, когда на улице не ниже 6 градусов мороза. Обычно такая погода устанавливается со второй декады сентября вплоть до конца октября.

Основные правила выкапывания и обработки корнеплодов

Опытные овощеводы советуют убирать свеклу и морковь вручную, используя вилы или лопату только в крайних случаях, если не хватает сил достать корнеплод из земли. И то, нужно стараться подкапывать землю очень аккуратно, ведь садовый инструмент может случайно повредить корнеплоды, от чего они начнут гнить раньше времени и не сохранятся зимой.

Ботву с свеклы и с морковки сразу удаляют, чтобы она не забирала в себя питательные вещества. У моркови можно просто «открутить» ботву руками, у свеклы же обязательно ботва обрезается ножницами или секатором. Рекомендуется отрезать ботву на расстоянии около трех миллиметров от головки, тогда по весне она не начнет расти и не высушит ваши овощи.

Ботву с свеклы и с морковки сразу удаляют, чтобы она не забирала в себя питательные вещества

Комки земли с выкопанного урожая нужно осторожно стереть сухой тряпочкой или руками, после того как корнеплоды немного обсушатся на грядке под осенним солнцем. Нельзя мыть свеклу и морковь, скоблить их ножом или сбивать землю – так вы только повредите овощи, и они испортятся раньше, чем вы успеете сварить из них борщ. После обрезки ботвы и удаления грязи тщательно просушите корнеплоды в прохладном помещении.

Варианты хранения свеклы и моркови

Выкопанную свеклу и морковь лучше хранить в подвале или в погребе, поскольку температура там для длительного хранения самая подходящая. Не стоит хранить овощи на балконе, если он у вас не застеклен, – в таких условиях весь урожай рано или поздно замерзнет, и ваши труды в течение всего сезона будут напрасны.

В погребе можно соорудить специальные полки, чтобы мыши не добрались до овощей. Если же такая напасть вам не страшна, насыпайте свеклу и морковь в обычные закрома или в ящики. Иногда эти корнеплоды пересыпают песком или обмакивают в глину для лучшей сохранности, но при температуре до +3 градусов они и сами отлично хранятся всю зиму без дополнительной обработки.

Видео про хранение овощей

Если у вас в помещении для хранения относительно небольшая влажность, можно хранить корнеплоды в обычных полиэтиленовых пакетах. А чтобы урожай не пострадал от влажности,  корнеплоды пересыпают опилками.

Научившись верно определять, когда надо выкапывать свеклу и морковь, а также зная, как полагается убирать и обрабатывать урожай, вы сможете добиться максимально длительного хранения корнеплодов. И тогда до следующего лета у вас всегда под рукой будут вкусные, здоровые овощи со своего огорода.

Оцените статью:

[Голосов: 25 Среднее: 4.2]

Когда собирать морковь с грядки

Морковь – это источник бета каротина, который преобразуется в организме в витамин А. Также в ней много калия и марганца, поэтому нет огородника, который не возделывает эту культуру. В нашей статье мы ответим на часто возникающие вопросы: когда собирать морковь с грядки, как это делать в разных регионах, и каковы лучшие способы ее хранения.

Содержание статьи:

Как определить когда выкапывать морковь

Опытные огородники определяют время уборки моркови по внешним признакам. Когда нижние наружные листья пожелтели, а средние заворачиваются внутрь, пора собирать урожай. Нужно помнить, что нельзя позволять листьям пожелтеть вовсе. Плоды могут растрескаться и потерять вкус.

Когда собирать морковь с грядки подскажет состояние ботвы

Обращают внимание и на размер корнеплода. Диаметр зрелого овоща среднего и позднего срока созревания 2,5-5 см. Ранняя морковь имеет диаметр 1 см. Как правило, она возвышается над уровнем земли. Цвет зрелых плодов насыщенный. Если вытащить овощ из земли, и на нем видны белые корешки. Медлить нельзя, в противном случае морковь начнет снова расти.

Нужно сохранять упаковку, в которой были семена. На ней можно найти информацию о сроках созревания культуры. По этому показателю морковь бывает ранняя, среднеспелая и поздняя. Срок уборки у каждого вида свой.

Когда лучше копать морковь утром или вечером

По мнению агрономов, морковь на хранение лучше копать вечером, а не утром.

В течение дня корнеплод накапливает сахар, а ночью расходует его. Поэтому, если выкопать овощ вечером, он будет слаще. Нужно подержать его в сарае, под навесом и убрать на хранение.

Когда собирать морковь с грядки в зависимости от сорта

Время сбора моркови зависит от сорта. Некоторые корнеплоды можно убирать через  50 дней после посадки. Другие через 75-110 дней и более.

Когда убирать раннюю морковь

Срок созревания ранней моркови 60-80 дней.

Сажать раннюю морковь рекомендуют немного, т.к. она долго не хранится.

Считается, что к середине июля уборка ее должна быть завершена. Такая морковь идеальна для детского питания. С этой целью некоторые огородники сажают раннюю морковь с промежутком в одну – две недели.

Когда выкапывать среднеспелую морковь

Морковь со средним сроком созревания можно убирать на хранение через 80-110 дней, в конце августа-начале сентября. Она хорошо хранится всю зиму. О правилах выкапывания моркови мы писали здесь.

Когда собирать позднюю морковь

Срок уборки поздней моркови наступает через 120 дней и более после посадки. Происходит это в сентябре-октябре месяце. Эти сорта называют осенними, так как созревает они осенью. Корнеплод хранится до нового урожая, при соблюдении необходимых условий.

Погодные и температурные условия для уборки

При какой температуре выкапывать морковь

Раннюю морковь лучше убрать до наступления жары. В противном случае она станет слишком волокнистой. Корнеплоды среднего и позднего срока созревания убирайте при температуре +4-6 градусов.

При такой температуре отток питательных веществ из ботвы в плоды прекращается. Морковь перестает расти. При сборе урожая поздней культуры допустима уборка после легкого заморозка. Понижение температуры возможно до -1 градуса. Однако нельзя подморозить овощ, в таком случае он будет гнить.

В какую погоду выкапывать морковь

Выкапывайте морковь рекомендуется в сухую, теплую погоду.

Не обязательно в солнечный день, так как нежелательно держать корнеплоды на солнце. Они очень быстро вянут. Чтобы подсушить выкопанную морковь, лучше разложить и подержать ее под навесом.

Когда копать морковь если идут дожди

Овощи перед уборкой долго пребывать под дождем не должны. От избытка влаги они потрескаются, и будут гнить.

В дождливую погоду, если не предвидится ее улучшение, морковь лучше выкопать и убрать на хранение. В этом случае корнеплоды нужно хорошо просушить под навесом, на балконе или на чердаке. Расстелить их в один слой и периодически переворачивать. В противном случае урожай будет плохо храниться.

Когда выкапывать морковь в разных регионах

Когда собирать морковь с грядки в Средней полосе

В Средней полосе раннюю морковь убирают в июле. Корнеплоды среднего срока созревания в конце августа-начале сентября, а поздние сорта в конце сентября-конце октября.

Когда убирать морковь с грядки в Сибири

В этом регионе нужно сажать районированные сорта, с вегетационным периодом 100 дней.

Через 3 месяца после появления ростков можно убирать урожай.

В Сибири уборкой моркови занимаются с конца августа до 2-й половины сентября. Морковь среднего срока созревания нужно выкопать в начале сентября, осеннюю – во 2-й пол этого месяца. За 2 недели до сбора урожая прекращают полив растений. Корнеплоды убирайте в сухую, теплую погоду. Рекомендуем посмотреть правила полива моркови.

Когда выкапывать морковь на Урале

На Урале рекомендуют выращивать ранние и среднепоздние сорта корнеплодов. При посадке моркови в мае, убирать урожай можно в конце августа-начале сентября.

Сроки уборки в Центральном Черноземье

В Черноземье лучше выращивать длинноплодные сорта моркови. Убирают здесь морковь в сентябре до заморозков, в сухую погоду.

В какое время собирают морковь в Поволжье

В Поволжье, как и в Средней полосе, лучше выращивать сорта раннего и среднего срока созревания. Убирают урожай с конца сентября по начало октября.

Когда убирать морковь, посаженную под зиму

При подзимнем посеве морковь убирают в середине июля.

Корнеплоды, посаженные под зиму не оставляют для хранения, так как они долго не лежат. Узнайте как посадить морковь под зиму.

Когда копать морковь по Лунному календарю в 2020 году

Часто огородники ориентируются на лунный календарь когда собирать морковь с грядки. Предлагаем вам ознакомиться с лунным календарем уборки моркови на 2020 год.

Лучше всего убирать урожай, когда Луна находится в таких знаках зодиака как Овен, Лев, Козерог, Телец и Близнецы. Считается, что в этом случае урожай будет храниться дольше.

Месяц Благоприятные дни Неблагоприятные дни
Июль 23-27 5, 20
Август 20-25 3, 19
Сентябрь 8, 9, 16, 18, 21, 25, 26 2, 17
Октябрь 3-6, 15, 16-19, 22-25 2, 16, 31

 Как правильно копать морковь

Морковь небольшой длины, на песчаной почве легко убирается. Для этого достаточно просто выдернуть ее за ботву. Когда почва глинистая и твердая без инструмента не обойтись.

Многие огородники используют вилки для осторожного рыхления грядки. Важно не повредить корнеплоды, и облегчить процесс уборки овощей.

Если морковь длинная лучше выкапывать ее лопатой. Ботву нужно удалить сразу, чтобы  морковь не лишилась влаги. При этом нужно на 1 см срезать сам овощ.

Сушить ее лучше не на солнце, а если оставлять на грядке, не более чем на 2-3 часа. Корнеплоды желательно подержать под навесом не менее 7-10 дней. За это время проявят себя больные и поврежденные плоды.

Как хранить морковь после сбора

Хранить морковь лучше в погребе или подвале при температуре +4 градуса. Влажность воздуха 80%.

Есть несколько способов хранения:

В песке

Песок для хранения моркови должен быть не речной и влажный. На ведро песка используйте 1 литр воды. В ящики засыпайте слоем в 3-5 см песок. Затем выложите слой моркови и повторите процедуру. Некоторые огородники используют сухой песок.

В опилках

Опилки не должны быть хвойными, т.к. придадут моркови неприятный вкус. Для хранения используйте ящики или полиэтиленовые мешки. Опилки должны быть влажными. Мешки оставляйте открытыми или проделайте в них отверстия.

Во мху

Мох сфагнум обладает обеззараживающими свойствами и сохранит влагу плодов. Используйте влажный мох. Для хранения подойдут картонные коробки или деревянные ящики.

В глине

Для этого приготовьте глиняный раствор. Полведра глины залейте водой и дайте постоять день. Разбухшую глину перемешайте и залейте еще раз водой слоем в 2-3 см. Она должна приобрести состояние консистенции сметаны. Затем окунайте в нее овощи, дайте им высохнуть и укладывайте в коробки.

В луковой или чесночной шелухе

Это предотвратит гниение плодов.

В грядке

Подходит для тех, у кого нет погреба или подвала. Морковь в этом случае не выкапывается, ботва срезается. Сверху грядку посыпают песком, накрывают пленкой. На пленку насыпают опилки, листву, перегной или торф. Сверху накрывают рубероидом. Морковь будет хорошо храниться всю зиму, если на огороде нет грызунов.

В полиэтиленовых пакетиках

Морковь не моют, сушат и складывают в пакетики, оставляют их не завязанными.

Еще один способ хранения моркови в мешках в видео ниже.

В морозильнике

Морковь почистите, пропустите через кухонный комбайн, сложите в полиэтиленовую упаковку и сохраните свой урожай до лета. О заморозке моркови в морозилке, можно почитать здесь.

В заключении

Признаки, по которым можно определить, когда собирать морковь с грядки разные. Огородники ориентируются на внешние показатели, погоду и сортовую принадлежность. Способов сохранить урожай множество, поэтому смело можно возделывать эту богатую витаминами культуру.

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Другие статьи автора | Вебсайт

Сроки уборки свеклы. Когда собирать урожай?

Чтобы свекла на протяжении всей зимы оставалось вкусной и крепкой, нужно не только обеспечить ей надлежащее хранение, но и грамотно подобрать время уборки.

Если собрать овощи слишком рано, они будут плохо храниться и утратят свои питательные вещества. Если поздно, могут пострадать от ранних заморозков и грызунов. Каковы же оптимальные сроки уборки урожая? И как правильно собирать свеклу?

Что нужно знать об уборке свеклы?
Уборка свеклы в средней полосе России
Уборка свеклы в Подмосковье
Уборка свеклы на Урале
Уборка свеклы в Сибири

Что нужно знать об уборке свеклы?

Если при посадке и выращивании овощей соблюдались все агротехнические нормы, определить готовность корнеплодов к сбору с грядки не составит труда. Созревшая свекла достигает размеров, которые присущи ее сорту, а на отдельных плодах появляются небольшие наросты и мелкие корешки по бокам.

Убирать овощи можно после того, как их нижние листья начали увядать и сохнуть, но при этом следует учитывать погоду на улице – если долгое время идут дожди, свеклу лучше собрать как можно быстрее, иначе она начнет трескаться и загнивать.

Определенных календарных сроков уборки овощей не существует, поскольку они собираются в зависимости от погодных условий, региона выращивания, особенностей сорта и количества влаги. Чаще всего корнеплоды убирают, когда ночная температура воздуха достигает +5…+7 °C. При таком температурном режиме свекла прекращает свой рост и попросту вылеживается в прохладной земле. Желательно произвести уборку до первых морозов, чтобы избежать перемерзания и потери вкусовых качеств.

Сбор овощей проводят в сухую погоду, аккуратно вытягивая за черешки. При уборке важно не повредить кожицу корнеплодов, поскольку при хранении в подвале их начнет атаковать гниль.

Если корни свеклы слишком большие, и овощ не поддается, можно воспользоваться вилами, но осторожно, чтобе не испортить урожай. Когда корнеплоды собраны, с них следует удалить ботву, стряхнуть лишнюю землю, а затем разложить на грядках для проветривания.

Уборка свеклы в средней полосе России

К наиболее распространенным среднеспелым сортам, выращиваемым в средней полосе России, относятся Бордо, Багровый шар, Корнелл, Детройт Неро, Бикорес. В среднем время их созревания составляет 90–100 дней. Если вы посадили корнеплоды во второй декаде мая, то убирать их нужно в середине или в конце августа.

Если же свекла была посеяна в последних числах мая, то ее вполне можно оставить на огороде на пару недель больше. Позднеспелые сорта (Цилиндра, Торпеда, Одноростковая) созревают за 100–130 дней, поэтому к сбору урожая обычно приступают в конце августа или середине сентября.

Уборка свеклы в Подмосковье

Оптимальное время для высаживания свеклы в Подмосковье – первая декада мая. Если овощи выращиваются рассадным способом, то посев осуществляется в середине апреля, а пересадка в открытый грунт – в середине мая.

Исходя из сроков посадки, можно легко определить время уборки. Оно точно такое же, как и в других районах средней полосы России. Среднеспелые сорта собирают ближе к концу августа, а позднеспелые – в первой половине сентября.

Уборка свеклы на Урале

На Урале короткое лето, причем в некоторых районах заморозки бывают даже в июне–июле. Свекла – очень теплолюбивое растение, поэтому при выращивании в холодной земле может пойти в стрелку. По этой причине высаживать ее слишком рано в открытый грунт не рекомендуется.

Популярностью среди уральских огородников пользуются сорта Славянка, Бордо 327, Красный шар, Мулатка. Если посев корнеплодов производился во второй декаде мая, то сбором можно заняться к концу августа. При посадке овощей в июне их уборка может затянуться до последних чисел сентября.

Уборка свеклы в Сибири

Хотя свекла относится к требовательным растениям, она хорошо растет и в Сибири с ее коротким летом и холодной зимой. В этом регионе чаще всего выращивают столовые и кормовые культуры. Получить гарантированный урожай можно в том случае, если садить корнеплоды не семенами, а рассадным способом.

Чтобы в сибирском климате они успели поспеть до морозов, для посадки выбирают сорта, имеющие срок созревания не более 100 дней – Бордо 327, Сибирская плоская, Холодостойкая, Несравненная. При полноценном уходе свекла поспевает уже к сентябрю, поэтому в первых числах этого месяца можно начинать уборку.

Когда убирать морковь с грядки на хранение по регионам

Вырастить хороший урожай корнеплодов – это половина дела. Надо ещё точно знать, когда убирать морковь с грядки, чтобы она хорошо сохранилась до следующего урожая.

Окончательный срок уборки корнеплодов моркови зависит от нескольких факторов:

  • назначения сорта;
  • внешних признаков растения, указывающих на момент созревания;
  • погодных условий.

Для правильного выбора дня уборки корнеплодов моркови и свёклы с грядки, необходимо учитывать все эти факторы. Рассмотрим их подробнее.

Когда убирать морковь с грядки

При уборке моркови большое значение имеет своевременность. Морковь неплохо переносит заморозки, особенно если прикрыть грядку ботвой. Понижение температуры охладит корнеплод и подготовит его к хранению.

Передержанные в земле корнеплоды сильно теряют во вкусовых качествах или морковь может пойти во вторичный рост. С наступлением отрицательных температур увеличивается вероятность заболеваний моркови.

Это главные причины, указывающие на то, как важно убрать морковь с грядки в оптимальные сроки. Только так можно рассчитывать на качественный урожай.

В начале сентября надо уже всерьёз задумываться об уборке урожая, подбирая погожие дни и отслеживая момент готовности корнеплодов к уборке. Вот какие признаки указывают, что пора убирать морковь с грядки:

  • пожелтение ботвы;
  • диаметр моркови в середине корнеплода более 1 см;
  • белые тонкие корешки по всей длине морковки;
  • продольные трещины на корнеплодах указывают на опоздание сбора урожая.

Обратите внимание! Полезные вещества и витамины накапливаются в корнеплодах главным образом за месяц до уборки урожая, когда среднесуточная температура воздуха опускается до +4..6 градусов.  Поэтому не правильно собирать урожай раньше этого периода.

По лунному календарю 2021

Многие огородники определяются по лунному календарю, когда убирать морковь и свёклу для зимнего хранения. Выкапывать эти корнеплоды рекомендуется в фазу убывающей луны.

При этом лунном цикле сокодвижение в плодах замедляется, а рост корнеплодов затормаживается. Именно в этот период и следует приступать к уборке урожая.

В 2021 году корнеплоды желательно выкапывать в такие даты:

  • июль: 11-13, 30-31
  • август: 1-2, 27-29
  • сентябрь: 4-5, 12-14, 21-23, 24-28
  • октябрь: 1-5, 10-13

Неблагоприятные дни:

  • 1-3 сентябрь:
  • 6, 26-28 октябрь:

(по лунному календарю от журнала «1000 советов дачнику»)

Категорически не рекомендуется убирать свеклу или морковь, когда луна находится в растущей фазе или в полнолуние, поскольку в это время внутри корнеплодов происходит интенсивное сокодвижение и они пребывают в фазе активного роста.

В зависимости от региона

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

  1. Северные регионы (Ленинградская область и др). В этих регионах рано приходит похолодание и заморозки. Уборку начинают в третьей декаде сентября.
  2. Юг страны. На Кубани и других южных регионах Российской Федерации уборку корнеплодов ведут в октябре.
  3. Средняя полоса (Подмосковье и др.). Сорта, которые созревают рано, подкапывают обычно со второй половине июня до 20 июля. Эти сроки не рекомендуют сдвигать на более позднее время, поскольку корнеплоды будут недостаточно сочными, а могут и вообще растрескаться. К уборке моркови более поздних сроков созревания приступают после 15 сентября. В Подмосковье уборку корнеплодов ведут в те же сроки.
  4. Урал и Сибирь. При падении температуры до +4 градусов биологические процессы в растениях замедляются, поэтому корнеплод практически больше не растет. В этих регионах это происходит обычно с 16 августа и заканчивается во второй декаде сентября. Именно в этот временной промежуток следует подобрать погожий тёплый день для выкапывания моркови.

Для определения времени уборки в других регионах страны, а также в Беларуси и в Украине, нужно ориентироваться на такие факторы:

  1. При приобретении семян, читайте рекомендации производителей посевного материала, пропечатанные на пакетиках. Там прописаны сроки вегетации для каждого конкретного сорта.
  2. Принимайте во внимание сроки наступления первых заморозков в вашем регионе. Свёкла вообще не выдерживает подмораживания и её следует убрать загодя. А морковь способна выдержать несколько утренних заморозков, но её тоже лучше убрать заблаговременно, до заморозков.
  3. Учитывайте погодные условия. Если сентябрь стоит сухой, а в конце месяца прогнозируют дожди, то нужно собрать урожай до осадков. Дожди могут спровоцировать рост новых корней или от лишней влаги корнеплоды станут растрескиваться.
  4. Срок уборки зависит также от размера корнеплодов. Слишком крупные экземпляры моркови не очень хорошо хранятся зимой. Поэтому важно убирать корнеплоды, достигшие оптимальных размеров.

В зависимости от погодных условий

Также конкретный период уборки корнеплодов моркови сильно зависит от погодных условий. По народным приметам лучше начинать уборочные работы тогда, когда установится среднесуточная температура в пределах 8-10 градусов. В средней полосе России такая температура бывает с конца августа и до конца сентября.

Уборку проводят в период отсутствия дождей, иначе морковь будет водянистой и невкусной.

Время, когда убирать морковь с грядки, зависит от того, какое было лето:

  • Если оно было сухим и жарким созревание корнеплодов происходит заметно быстрее, а это, в свою очередь означает, что и уборку следует провести раньше.
  • При холодном и дождливом лете сроки сбора морковных корнеплодов могут отодвинуться от традиционных от нескольких дней до нескольких недель.

В тёплую погоду, когда днём термометр показывает 18 и более градусов, убирать морковь тоже не следует. На тёплых корнеплодах в холодном погребе образуется конденсат, который может стать причиной порчи урожая.

В зависимости от сорта

Группы сортов имеют разную продолжительность вегетационного периода и, соответственно, созревают в разные сроки.

По срокам созревания морковь делят на:

  • раннюю;
  • среднеспелую;
  • позднеспелую.

Первыми убирают ранние сорта, а поздние закладывают на хранение перед наступлением заморозков.

Если у вас на участке произрастают ранние сорта оранжевого корнеплода, то их можно убирать, начиная с июля. Для хранения такая морковь не предназначена – её употребляют в свежем виде.

Среднеспелые сорта подходят к уборке примерно через 3 месяца после высева, а это выпадает на август-начало сентября.

Поздние сорта созревают по прошествии 4-5 месяцев со дня посева, они отличаются хорошей лёжкостью. Время уборки урожая поздней моркови падает на сентябрь-октябрь.

Для закладки на зимнее хранение годятся только средние и поздние сорта моркови.

Время уборки ранних сортов

Раннюю морковь сажают для получения продукции, богатой витаминами в самые ранние сроки. Сбор урожая ведут в пучках уже в середине лета, по прошествии 60-70 дней вегетации.

Если по незнанию пропустить момент уборки такой моркови, тогда её корнеплоды потрескаются прямо в почве и утратят сочность. На пучки убираем урожай моркови тогда, когда диаметр корнеплодов достигает 1-2 см.

Важно! При выборочной уборке моркови на пучки, закапывайте после извлечения отдельных корнеплодов, образовавшиеся углубления. Иначе вы создадите отличные условия для появления морковной мухи.

Когда убирать среднераннюю морковь с грядки на хранение

Если на вашем участке произрастают сорта среднеранней моркови, то следует иметь в виду, что их вегетационный период имеет продолжительность от 80 до 110 дней. Намечая время уборки, надо придерживаться этих данных.

Вторым признаком является пожелтение нижних листьев растения.

Если допустить запоздание с уборкой, то мякоть корнеплодов становится рыхлой, а вкусовые качества понижаются.

Бытует мнение, что к уборке надо приступать, дождавшись пожелтения всех листьев моркови. Однако это большая ошибка. Если у растения все листья жёлтые, то это указывает на его поражение болезнями, а не на его зрелость.

Когда убирать позднеспелую морковь

К сортам позднего периода созревания относятся те, что имеют вегетационный период больше 110 дней. Эти сорта по-другому называют осенними и к уборке их приступают в сентябре.

Именно осенью морковь накапливает в значительных количествах витамины и минеральные вещества.

День уборки должен быть солнечным и без дождя. До заморозков держать морковь в земле не рекомендуется. В этом случае корнеплоды могут инфицироваться серой гнилью, которая в процессе хранения, уничтожит весь урожай.

Но и слишком ранний срок уборки тоже не подходит. Большая температурная разница между подвальным помещением и внешней средой может пагубно сказаться на сохранности урожая. Если уборка урожая уже прошла, а температура воздуха держится выше 20 градусов, то не нужно торопиться помещать морковь на хранение в погреб, а выдержать её некоторое время в тени, под навесом.

Позднюю морковь следует убирать для хранения на зиму тогда, когда температура воздуха опустится до 4 градусов тепла, а погода будет благоприятной и без дождей.

Как правильно собирать урожай

Важно не только правильно определить, когда убирать морковь с грядки, но и выдержать технологию уборки урожая, а также подготовить культуру к уборке. Эта работа включает следующие действия:

  1. За 30 дней до уборки прекращают всякие поливы морковных грядок. Это предотвратит растрескивания корнеплодов.
  2. Минеральные и органические удобрения в этот период времени тоже под морковь не вносят.
  3. Сбор урожая ведут в тёплый и не дождливый день, до наступления ночных заморозков. Подмороженные корнеплоды не выдержат продолжительного хранения.
  4. Выкапывают корнеплоды вилами. При таком варианте уборка пройдёт с минимальными повреждениями корнеплодов. Корнеплоды подкапывают и извлекают из почвы, захватывая ботву.
  5. После извлечения корнеплоды следует руками очистить от частиц земли, стараясь не поранить кожицу. Уборку и перевозку выполняем аккуратно, избегая ударов и изломов моркови.
  6. У только что выкопанной моркови, советуем удалить ботву – это позволит сохранить сочность корнеплода.

Свежевыкопанную морковь раскладывают на просушку. В солнечный день хватит пары часов, чтобы полностью высохнуть, а в пасмурный – лучше убрать урожай в прохладное помещение.

Поле того, как корнеплоды высохнут, вторично очистите их от земли.

Способы удаления ботвы

Существуют несколько способов удаления ботвы моркови и все они имеют свои преимущества и недостатки. Чаще всего на практике применяют следующие варианты:

  • выкручивание её и отрыв руками;
  • отрезание листьев ножом, не задевая верхушку корнеплодов;
  • отрезание ботвы ножом, оставляя хвостик длиной 10-15 мм;
  • срезание ботвы вместе с верхней частью моркови на глубину до 2 мм.

Последний способ предназначен для опытных овощеводов и требует ювелирной точности исполнения. Его применяют для предотвращения отрастания ботвы в период хранения.

После обрезки, корнеплоды следует хорошо просушить, чтобы ранки затянулись. В противном случае можно из-за гнили потерять весь урожай в период зимнего хранения.

Хранение моркови

Для сохранности корнеплодов мало знать, когда убирать морковь на хранение, надо ещё создать надлежащие условия в процессе самого хранения. Существует немало методик эффективного хранения моркови в зимний период. С некоторыми из них ознакомимся поближе:

  1. Хранение в ящиках. Слегка просохшую морковь отряхивают от кусочков земли и укладывают рядами в неглубокие ящики. Корнеплоды пересыпают влажным песком или торфом и устанавливают на постоянное место хранения.
  2. В полиэтиленовых пакетах. Отдельные огородники проводят хранение моркови в пакетах из полиэтилена. Мешки предварительно перфорируют для обеспечения хорошей вентиляции.
  3. В корочке из глины. Для этого каждый корнеплод, перед закладкой на хранение, обмакивают в глиняную болтушку, куда можно добавить измельчённый чеснок. Защитная оболочка будет защищать корнеплоды от мышей и возбудителей болезней.
  4. В яме. В яме, глубиной 30 см, дно засыпают песком. Затем рядами укладывают в неё корнеплоды, пересыпая каждый ряд песком. Уложив корнеплоды, яму засыпают и укрывают ее листвой деревьев, еловыми ветками и шифером. Зимой на неё наложите побольше снега, для утепления.
  5. В холодильнике. Каждый корнеплод оборачивают в бумагу для предотвращения испарения и укладывают в холодильник на хранение. При таких условиях морковь не утратит сочности и вкуса.
  6. Хранение в засушенном или замороженном виде. Если у вас нет подходящего места для хранения корнеплодов моркови, то их можно подвергнуть заморозке или высушиванию. При таком варианте никакая гниль урожаю будет не страшна.

Важно! При хранении корнеплодов моркови в подвале или погребе, не забывайте обеспечить в помещении вентиляцию. Для сохранности урожая важны температура хранения и приток свежего воздуха.

Чтобы правильно и без потерь собрать урожай ценных и сочных корнеплодов моркови, следует чётко выяснить степень её зрелости и знать, когда убирать морковь на хранение. Сам процесс уборки тоже должен осуществляться по определённым правилам. В противном случае очень сложно будет сохранить морковь в зимнее время.

Выращивание моркови 101 ПЛЮС совет от дедушки

Думаете вырастить морковь в своем саду в этом году? Их не так сложно вырастить, и они дают восхитительный результат.

Когда у вас будет хороший урожай, не забудьте заморозить морковь для использования в выпечке в межсезонье.


Съедобный палисадник

Ваше товарищество домовладельцев мешает вам выращивать продукты во дворе перед домом? Что, если они даже не ЗНАЛИ? Моя электронная книга, The Edible Front Yard Garden покажет вам, как!

Посадить 5-галлонный сад

Ограничено по месту? Не позволяйте этому помешать вам выращивать себе еду! В моем курсе «Сад на 5 галлонов» я покажу вам, как выращивать еду на имеющемся у вас месте! Узнай больше об этом здесь.


Введение в выращивание моркови

Морковь — это корнеплоды, которые живут под поверхностью земли, оставляя свои зеленые листовые верхушки на солнце по мере развития. Чаще всего встречаются ярко-оранжевые, но морковь бывает разных цветов, от бледно-желтого до темно-фиолетового. Морковь, известная своим высоким содержанием бета-каротина, богата витаминами и минералами, необходимыми для здорового питания.

У растений моркови очень тонкая перистая листва.Они довольно красивые в саду.

Сорта моркови для выращивания

При выборе сорта моркови вы можете выбирать из множества разновидностей. Это некоторые из наиболее распространенных.

  • Нант Нантская морковь названа в честь французского города, где эта морковь растет, и за эти годы стала популярной среди домашних садоводов благодаря короткому циклу выращивания и вкусному вкусу.
  • Danvers Морковь Danvers достигает восьми дюймов в длину, и это то, о чем вы, вероятно, думаете, когда визуализируете идеальную морковь — толстую вверху с заостренным дном и ярко-красновато-оранжевую внешность.
  • Mini Мини-морковь идеально подходит для контейнерных садов, так как ее короткие корни достигают всего нескольких дюймов в длину. Часто подаются целыми с прикрепленной крышкой, они являются отличным дополнением к любому высококлассному ужину или домашней еде.
  • Chantenay Эта морковь идеально подходит для более каменистых почв, с которыми борются другие сорта. Они вырастают до шести или семи дюймов в длину и довольно толстые в диаметре по сравнению с другими морковями, поэтому они подходят для стандартных садов или садов. большие контейнеры.Не позволяйте им расти слишком долго, иначе они потеряют свой вкус.
  • Imperator Морковь Imperator, скорее всего, та морковь, которую вы купили в местном бакалейном магазине. Они толстые и длинные, и многие считают их более сладкими на вкус, чем другая морковь.

Выращивайте зелень!

Готовы выращивать свежую зелень, где бы вы ни жили? Подпишитесь на мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по началу работы
и начните выращивать свои собственные продукты!

Получить руководство!

Требования к выращиванию моркови

Морковь лучше всего растет в прохладную погоду, поэтому сажайте ее в начале сезона, прежде чем наступит настоящая летняя жара.Большинство сортов моркови могут пережить мороз или два. Проверьте местный календарь, чтобы найти оптимальное время посадки в вашем районе. Что касается требований к освещению, морковь хорошо себя чувствует в солнечной среде. Идеально подходит полный солнечный свет, но они прекрасно справятся и с частичным солнцем. [Здесь больше овощей, которые хорошо растут в тени.]

Почва

Убедитесь, что морковь высажена в рыхлой суглинистой почве. Дайте вашей растущей моркови место, чтобы дышать, и убедитесь, что в почве нет камней и другого мусора, из-за которого ваша морковь может принять странную форму! Хотя добавление навоза обеспечивает столь необходимое питание для некоторых овощей, избыточный азот, добавленный в почву, может привести к тому, что морковь расколется и расколется на конце.

При подготовке и уходе за почвой вы также должны стремиться к нейтральному pH. Морковь довольно полезна для почвы, но, тем не менее, вы должны следить за ее кислотностью.

Вы можете сажать морковь в землю, на грядку или в контейнеры. Независимо от того, где вы планируете выращивать морковь, методика во многом одинакова. Разбросайте семена и покройте их очень тонким слоем почвы.

Семена моркови крошечные, поэтому их сложно сажать по одному.В идеале у вашей моркови должно быть дюйм или два с каждой стороны для роста — вам, вероятно, придется позже проредить их, если ваши семена действительно приживутся.

Обильно полейте растущую морковь и поддерживайте почву влажной до тех пор, пока не появятся всходы.

Дедушкин секрет проращивания семян моркови

Самое сложное в выращивании моркови — это начать. При выращивании моркови очень важно обеспечить постоянную влажность для прорастания.

Эта маленькая уловка моего дедушки решает эту проблему!

Засейте ряды моркови и хорошо полейте их. Поместите доску размером 1 x 4 дюйма поверх ряда. Правильно, прямо на земле, НА ВЕРХНЕМ ряду недавно посаженных семян. Ежедневно проверяйте ряд, пока поливаете, и как только семена прорастут, кладите кирпичи под каждый конец доски, чтобы они не лежали прямо над новыми ростками, но затеняли их. Как только саженцы станут достаточно высокими, чтобы коснуться доски, вы можете убрать их.

Сохранение семян моркови во влажном состоянии и в тени по мере их посадки в саду — это правильный выбор.

Мой дедушка поклялся этим методом, и он был королем выращивания моркови!

Выращивание моркови в контейнерах

Чтобы вырастить морковь в контейнерах, возьмите немного почвы и подходящий контейнер для их посадки. Большинство моркови вырастают только до пяти дюймов в длину, но обратите внимание на разнообразие и убедитесь, что вы оставили достаточно места для корня. полностью развиваться.Добавьте почву в контейнер, пока не останется всего несколько дюймов.

Присыпьте семена сверху и добавьте сверху легкий слой почвы, чтобы покрыть их. Держите почву влажной, часто поливая, когда ваши растения начнут приживаться. (Дедовский трюк «два на четыре» не сработает в маленьких контейнерах. Вместо этого попробуйте это.) Как только морковь начнет расти, держите ее хорошо поливаемой в течение всего вегетационного периода.

Борьба с вредителями и другими проблемами

Морковь на удивление устойчива ко многим распространенным вредителям, болезням и болезням, что делает ее отличным выбором, если ваш сад подвержен проблемам или вы новичок в выращивании собственных культур. Однако они восприимчивы к нескольким коварным вредителям и проблемам, которых вам нужно будет насторожить.

Нематоды

Нематоды корневых узлов — серьезный патоген, поражающий морковь во многих садах. Хотя морковь, пораженная нематодами корневых узлов, все еще съедобна, на нее нельзя смотреть. Инфекция проявляется в виде расщепленных, волосатых, деформированных корней, поэтому ее легко обнаружить. Однако самих нематод вы не сможете увидеть — они слишком малы.Вы просто сможете полюбоваться оставленной ими работой.

Выведены некоторые разновидности растений, способные противостоять этому типу нематод. К сожалению, морковь к их числу не относится. Посадка бархатцев поблизости может помочь, но лучший способ предотвратить появление нематод корневых узлов — принять профилактические меры до того, как вы начнете выращивать морковь.

Чередуйте посевы — выращивание моркови на одном и том же месте дважды вызывает проблемы. Вместо этого посадите что-нибудь еще в этой области — в идеале то, что нематодам не очень нравится.

Пятно полости

Помимо нематод корневых узлов, морковь может стать жертвой язвы, вызванной грибком, поражающим корни растения. Это может быть непросто предотвратить или устранить — поскольку повреждение наносится под поверхностью, вы часто не узнаете, что ваша морковь повреждена пятном, пока не вытащите ее из земли во время сбора урожая. Морковь, поврежденная пятнами, несъедобна, поэтому важно сделать все возможное, чтобы предотвратить их появление.Лучший способ предотвратить образование ямок — это чередовать посевы при посадке.

Проволочники

Морковь также уязвима для проволочников, которые являются разновидностью личинок жуков. Они вырастают до 1 ½ дюйма в длину и темнее по цвету, чем большинство червивых вредителей. Они процветают под землей, непоправимо повреждая корни и клубни, прячущиеся под поверхностью вашего сада.

Если вы обнаружите, что проволочники являются проблемой для вашего сада, возможно, вы захотите тщательно обработать почву перед посадкой и поищите любого из этих вредителей перед тем, как начать.Это лучший способ предотвратить появление проволочников. Маленькие жуки плохо себя чувствуют на земле, поскольку они уязвимы для хищников, таких как птицы, а также для непогоды.

К сожалению, как только проволочники прижились, мало что можно сделать для борьбы с активным заражением и при этом сохранить урожай.

Когда собирать урожай моркови

Молодую морковь — молодую морковь — можно собирать через пару месяцев после посева семян. Для зрелой моркови дайте им подрасти еще несколько недель.Поскольку морковь растет под землей, бывает сложно понять, когда собирать морковь. Особенно, если вы плохо отслеживаете подобные вещи, как я. Но вот уловка:

Пощупайте основу моркови, там, где зелень выходит из земли. Если морковь созрела, вы должны почувствовать ее «плечи». Если верхняя часть моркови составляет от половины до трех четвертей дюйма или около того, она готова к растяжке.

Сбор моркови

Морковь становится мягкой после нескольких недель хранения.Если вы едите в свежем виде, не тяните больше, чем вы планируете съесть за довольно короткий промежуток времени. В отличие от многих овощей, вы можете оставить морковь в своем саду на несколько недель после того, как она будет готова к сбору, без каких-либо серьезных негативных последствий. Следите за тем, чтобы в вашем саду не было сорняков, и убедитесь, что ваша почва не слишком влажная (или слишком сухая), и вы можете быть в полной безопасности, дождавшись похолодания, прежде чем вытащить растения из земли.

Для созревания разных сортов моркови требуется разное время — от 50 до 75+ дней.Детскую морковь, конечно, тянут, когда она совсем маленькая, но стандартная морковь часто достигает полдюйма в диаметре, когда она готова к употреблению.

Убедитесь, что почва рыхлая, используя вилку или другой инструмент для разрыхления плотной грязи. В противном случае вы окажетесь с горсткой листьев и стеблей, а морковь застрянет в земле.

Использование свежей моркови с огорода

Морковь обладает высокой питательной ценностью и может использоваться на кухне в самых разных рецептах.От салатов до морковных пирожных — вы найдете множество способов насладиться урожаем.

Морковь можно жарить или готовить на пару, варить или запекать, измельчать в салатах или есть целиком в качестве закуски. Вы можете добавить морковь в полезные соки, замариновать ее в качестве забавного гарнира или заморозить, чтобы использовать позже. Можно ивентом заквашивать морковь!

Для длительного хранения срежьте листовые зеленые ботвы с моркови, прежде чем помещать их в контейнер для овощей и фруктов в холодильнике. Если вы вырастили морковь, которую не можете обработать, вы всегда можете заморозить ее на потом или замариновать для вкусной закуски позже.

Первоначально опубликовано в 2012 г .; этот пост был обновлен.

Нажмите, чтобы сохранить или поделиться!

Grow Carrot — Seed Savers Exchange

Как выращивать морковь

Морковь ценится во всем мире как свежие овощи, основные продукты питания и культура длительного хранения. При посадке моркови помните, что в начале сезона она может быть привередливой. Морковь — двухлетнее растение, которое дает семена после двух лет роста, но награда стоит затраченных усилий.Семена моркови можно использовать для сбора урожая следующего года, а также в качестве кулинарной приправы.

Время посадки

Сажайте семена моркови на открытом воздухе, когда температура почвы выше 45 градусов по Фаренгейту.

Требования к расстоянию

Сажайте семена моркови на глубину ¼ дюйма и на расстоянии 1 дюйма друг от друга. Позже весной, тонкие растения моркови на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 16–24 дюйма.

Время прорастания

7-21 дней

Особые соображения

По мере того, как моркови начинают выходить из почвы, насыпьте немного мульчи или грязи вокруг обнаженного корня, чтобы предотвратить озеленение.

Распространенные вредители и болезни

Растения моркови могут страдать от ряда вредителей и болезней, включая морковную ржавчину, морковного долгоносика, совок, блох, слизней, фитофтороз и мягкую гниль. Рассмотрите возможность посадки устойчивых сортов и тонких плантаций в сырой пасмурный день.

Когда и как собирать урожай

Чтобы собрать морковь, потяните корни за верхушки. Будьте осторожны при выкорчевывании моркови; некоторые глубоко укоренившиеся сорта при сборе урожая могут сломаться.

Еда

Морковь — универсальная кулинарная культура.Их можно использовать в свежем виде, в салатах, нарезать кубиками и тушить с луком и чесноком, чтобы начать множество соусов, или их можно обжарить и подать в качестве основного блюда. Текстура моркови подходит для многих способов приготовления, от тушеного мяса до супов-пюре.

Хранение

Свежая морковь хранится 4-5 месяцев при температуре 33 градуса по Фаренгейту и относительной влажности 90-95%. Они будут храниться 7-9 месяцев при температуре 35 градусов по Фаренгейту и относительной влажности 95-100%.

Как сохранить семена моркови

Жизненный цикл

Двухгодичный период

Рекомендуемое расстояние изоляции

Разделяйте сорта не менее чем на 800 футов-½ мили во второй сезон роста.

Рекомендуемый размер популяции

Для получения жизнеспособных семян сохраните семена как минимум от 5 растений. Сохраняя сорт на протяжении многих поколений, сохраняйте семена от 20-50 растений. Если вы сохраняете семена для генетического сохранения редкого сорта, сохраните семена 80 растений.

Яровизация

Яровизация может происходить в поле или на складе. Перезимуйте морковь в поле, если у вас будет 10-12 недель прохладной погоды (около 50 градусов по Фаренгейту) без обычных температур ниже 15 градусов по Фаренгейту.На севере США, где зимние температуры часто опускаются ниже 15 градусов по Фаренгейту, морковь необходимо выкопать до первых сильных заморозков и яровизировать в хранилище. Если есть возможность, выкапывайте морковь, когда почва относительно сухая; встряхните или аккуратно почистите корни, чтобы удалить как можно больше почвы, но не мойте их. Обрежьте верхушки до уровня чуть выше кроны, сделав два или три диагональных надреза вверх от основания стеблей листа, стараясь не порезать крону растения.

Корнеплоды моркови можно хранить в перфорированных полиэтиленовых пакетах или любой вентилируемой таре: в пакетах равномерно распределите древесную стружку вокруг корней моркови; в контейнерах выровняйте дно контейнера стружкой, чистым песком или сухими листьями, а затем чередуйте каждый слой моркови с тонким слоем любого используемого носителя для хранения.Удалите больные или несоответствующие корни перед хранением и еще раз перед повторной посадкой.

Весной необходимо удалить корни из хранилища и подготовить к пересадке. Каждое растение должно быть расположено так, чтобы его крона находилась чуть выше линии почвы, имитируя высоту кроны во время его первого сезона в саду. При выращивании моркови на семена увеличьте расстояние между растениями до 6-18 дюймов в рядах на расстоянии 24-48 дюймов. Рекомендуется делать ставки.

Оценка зрелости семян

По мере созревания семян моркови они меняют цвет от зеленого до коричневато-коричневого; полностью созревшие семена отделяются от растения.

Уборка урожая

Отдельные семенные головки можно убирать, срезая стебли на несколько дюймов ниже зонтиков. Собранный материал необходимо переместить в хорошо проветриваемое, защищенное от дождя помещение для дальнейшего просыхания в течение 5-14 дней.

Очистка и обработка

Семена моркови можно легко намолоть, потерев головки семян между руками или о сито с мелкими ячейками. Поскольку каждая пара семян удерживается на тонком стебле, вытеснение семян в контейнер путем осторожного очищения верхушек семенных головок приводит к получению более чистой партии семян, содержащей меньшее количество сухих стеблей.

Хранение и жизнеспособность

Храните семена моркови в прохладном, темном и сухом месте в герметичном контейнере для защиты от влаги и влажности. Ожидается, что при хранении в этих условиях семена моркови сохранят всхожесть до 6 лет.

Скачать PDF

Выращивание моркови для зимнего сбора

Выращивание моркови для зимнего сбора урожая — один из лучших способов насладиться этим садовым лакомством. Все, что нужно, — это немного спланировать и немного позаботиться осенью!

Этот пост содержит партнерские ссылки, нажатие на них не требует дополнительных затрат, но позволяет Stoney Acres взимать небольшую комиссию с вашей покупки через партнерскую программу Amazon!

Морковь зимняя

Темные зимние месяцы в саду всегда довольно скудные, но наш любимый, никогда не ошибающийся, озимый урожай — морковь! Каждую зиму на протяжении последних 8 лет у нас есть хотя бы одна холодная камера, полная этого чудесного зимнего угощения! Если вы никогда не ели свежесобранную зимнюю морковь, значит, вы пропустили одно из самых сладких садовых угощений! Нет ничего проще, чем выращивать морковь для зимнего урожая.Морковь — одно из чудес зимнего сада. Низкие температуры замерзания превращают крахмал в моркови в сахар! Это делает их оооочень вкусными!

Трудно дать вам полное представление о вкусе свежей зимней моркови. Вы знаете тот сильный «морковный вкус», который возникает, когда вы едите большую часть моркови? Что ж, этот сильный морковный вкус почти полностью исчезает и заменяется очень сладким вкусным ароматом! Эллиот Коулман описывает их как «Конфетную морковь» в своей книге «Четырехсезонный урожай

», и это очень хорошее описание.Они просто сладкие, вкусные и вкусные! Зимнюю морковь можно есть сырой! На самом деле, на мой взгляд, было бы пародией их готовить.

Выращивание моркови на озимый урожай

Ключ к выращиванию моркови для зимнего урожая — посадить ее за 60 дней до первых заморозков! Эти 2 месяца развития имеют решающее значение для хорошего озимого урожая. Для нас эта дата посадки — 1 августа. При выращивании моркови для зимнего урожая в сроке посадки остается лишь небольшое пространство для маневра.

Если я хочу получить хороший урожай озимой моркови, то самое позднее, что я могу сажать, — 10 августа. У вас есть только около 10 дней , чтобы посадить их. Помните, что цель — за 60 дней до ваших средних первых заморозков, поэтому рассчитайте дату посадки для вашего района на основе этой даты заморозков.

Я хочу, чтобы вы подумали, какая погода будет за 60 дней до первых заморозков?

Для большинства из нас август — один из самых суровых месяцев лета. В это время года жарко и сухо. Это означает, что ваши недавно посаженные семена требуют особого внимания! До тех пор, пока новые семена не прорастут и не приживутся, важно поливать не реже одного раза в день. В жаркий ветреный день я могу даже полить дважды. Вам нужно, чтобы верхний дюйм почвы оставался влажным (но не насквозь). Этим саженцам нужна вся помощь, которую они могут получить, когда они только начнут.

Другие предложения по хорошему прорастанию моркови: накройте грядку тряпкой или накройте всю грядку влажной мешковиной, пока семена не прорастут.Я никогда не пробовал использовать мешковину, но у моей хорошей подруги Джессики из The 104 Homestead есть отличный небольшой пост, который вы можете найти здесь, который даст вам все необходимые детали.

Нам нравится сажать по крайней мере одну грядку моркови размером 4 x 8 дюймов каждый год. Грядка такого размера принесет около 20 фунтов моркови примерно за 3 месяца. Мы склонны сначала охотиться за самой большой морковью, оставляя более мелкую, чтобы она немного увеличилась.

Используйте дом с холодным каркасом или обручи

Я также считаю, что очень важно прикрыть морковь холодным каркасом или домиком-обручем.Многие люди просто накрывают кровать соломой или листьями, но я думаю, что холодный каркас значительно упрощает жизнь.

Мы любим прикрывать нашу морковную грядку холодной рамой. Холодные рамы сохраняют почву оттаявшей и позволяют легко копать морковь в любые дни, кроме самых холодных зимних дней. Это значительно упрощает сбор моркови! Но я знаю многих садоводов, которые просто прикрывают морковь соломой или даже листьями. Это защищает растения, но не предохраняет землю от сильного промерзания.Так что сбор урожая — это более сложная работа, так как вам нужно вытащить эту морковь из мерзлой земли.

Морковь любит мягкие, рыхлые, глубокие почвы. Поднятые грядки, заполненные почвой, состоящей в основном из компоста и торфяного мха, отлично подходят для выращивания красивой прямой моркови. Но эти же приподнятые грядки создают проблему при выращивании моркови на зимний урожай.

Даже в птичнике или грядках с холодным каркасом замерзание происходит быстрее и «тверже», чем у обычной садовой почвы, это может привести к тому, что морковь пройдет слишком много циклов замораживания-оттаивания зимой и испортит урожай.Если у вас есть выбор, сажайте морковь прямо в огороде на зиму. Если у вас только приподнятые грядки, подумайте о том, чтобы добавить дополнительный слой защиты от холода, накрыв морковь тканевым чехлом и охлаждающей рамой.

Не забывайте прореживать урожай

При выращивании моркови для зимнего урожая важно помнить о прореживании участка . Я люблю разбавлять морковь примерно через 6 недель после прорастания.Проблема в том, что время прореживания моркови приходится на середину сентября, то есть пиковое время для нашего летнего урожая. Я знаю, что в это время года все заняты консервированием помидоров и стручковой фасоли, но для вашего будущего урожая моркови очень важно, чтобы вы убрали и проредили. Если вы этого не сделаете, ваш урожай будет полон моркови меньшего размера.

Разрежьте морковь так, чтобы каждая оставшаяся морковь занимала примерно 1 квадратный дюйм. Я знаю, что прореживание вредит, но если вы хотите собрать урожай моркови хорошего размера, вам нужно дать ей место для роста!

Вы также должны выбрать для выращивания мелкую или среднюю разновидность моркови.Ищите сорт со зрелой длиной от 4 до 6 дюймов. У крупной моркови просто нет времени или солнечного света для развития осенью.

Нам очень нравится сорт «мизинец»

. У этого сорта хороший 4-дюймовый корень, который идеально подходит для нашей тяжелой глинистой почвы, но есть много отличных сортов, которые хорошо себя чувствуют зимой.

Как вы ухаживаете за озимой морковью?

Уход за морковным грядкой зимой не может быть проще. Грядку нужно будет время от времени поливать до конца ноября.Но кроме этого, на самом деле особо и не требуется. Просто отправляйтесь в солнечный день и собирайте урожай! Убедитесь, что вы выходите и постоянно собираете морковь.

Вы не хотите, чтобы у вас осталось много, когда погода, наконец, начнет нагреваться с приближением весны. Теплая погода и более длинные дни, которые начинают приходить для нас в конце февраля, являются спусковым крючком для нашей моркови, чтобы начать сеять семена. Так что, если у вас осталась морковь до первого марта, я предлагаю вам пойти и выкопать ее всю.Если оставить их слишком долго, ботва станет семенами, а корни станут горькими и деревянистыми.

Холодные рамы, когда они освобождены от моркови, имеют то дополнительное преимущество, что создают хорошо пропашную и теплую грядку для ранней весенней посадки. Большую часть лет холодный каркас, на котором была наша озимая морковь, становится грядкой, на которой мы сажаем ранневесенний картофель!

Выращивать морковь для зимнего урожая проще простого. Осенью нужно лишь немного заботиться и уделять больше внимания, чтобы всю зиму собирать фантастический урожай !!

Можно ли оставить морковь в земле на зиму?

Да, морковь очень вынослива и хорошо подходит для выращивания зимой.Зимние низкие температуры улучшат вкус вашей моркови. Они подслащивают, поскольку крахмал в корнях превращается в сахар на холоде. Морковь можно оставить в земле и накрыть соломой или, для облегчения сбора урожая, накрыть холодной рамой.

Растет ли морковь в холодную погоду?

Ключ к успешному урожаю озимой моркови — посадка ее в конце лета. Посадка примерно за 60 дней до первых заморозков гарантирует, что ваша морковь вырастет до того, как исчезнет солнечный свет в зимние месяцы.

В какой месяц лучше всего сажать морковь?

Для многих из нас август будет лучшим месяцем для посадки моркови на зимний урожай. Но при этом более важно основывать свои посадки на дату первых заморозков. Осеннюю и озимую морковь сажайте за 60 дней до первых заморозков.

Посадка моркови в июньские благоприятные дни. Посадка моркови весной в открытый грунт

Когда сажать морковь в открытый грунт в средней полосе

Морковь — это культура, которая лучше всего растет в средней полосе, так как она плохо переносит как прохладу, так и чрезмерную жару.Что касается оптимальных сроков его посадки, то точных дат нет, здесь нужно ориентироваться в погоде: как только угроза заморозков миновала, то можно приступать к посеву. В центре России это начало-середина мая. Первые всходы появляются через пару недель (если у вас пасмурная погода, то через три недели).

Приступать к сбору урожая можно через 10-12 недель, то есть если вы посадили морковь в мае, то оптимальная дата сбора — август. Если вы хотите получить урожай не в конце лета, а немного быстрее, вы можете посадить морковь в теплице уже в апреле.При посадке моркови помните, что она любит почву средней кислотности, поэтому готовьте грядки для посева этой культуры с осени: для подзарядки их, сделав на каждый квадратный метр примерно половину ведра органических удобрений и немного древесной золы (не более пары очков).

Как уже было сказано выше, в средней полосе России посадку этой культуры в открытый грунт можно производить в начале середины мая, а в более северных регионах лучшее время для посева — начало июня, южные. — с середины апреля.

Что касается способа посадки семян моркови, то по всей грядке (естественно, быстрой и фирменной) сделать бороздки глубиной до пяти сантиметров на расстоянии ладони друг от друга, запить семена, стараясь не загустевать. очень много (воспользуйтесь, например, методом смешивания семян с песком). Отвалить бороздки почвой или опилками, осторожно полить теплой водой, стараясь не размывать посев.

Если вы хотите быстрее заразиться микробами, то накройте грядку пленкой (это предотвратит пересыхание верхнего слоя почвы, который обычно мешает «прыгать» побегам).Не забывайте поливать саженцы, так как недостаточный полив — основная причина вялости корней, а также их горечи. Сначала огород необходимо пролить на глубину не менее 10 сантиметров, а через месяц не менее 20. Помните, переизбыток влаги может привести к растрескиванию корня.

Когда сажать морковь в открытый грунт в 2016 году

В 2016 году погода весной, по мнению синоптиков, особо не будет отличаться от погоды предыдущих двух лет, поэтому посев моркови можно производить в средней полосе (Подмосковье и близлежащие районы) в начале середины мая.Если вас интересует лунный календарь посевов, то в 2016 году благоприятны для посева моркови следующие дни:

апрель — 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10, 22, 23 и 30;

мая — 4, 9, 10, 11, 12, 13, 14 и 22 мая.

Выращиванием моркови в России занимается практически каждый огород, как опытный, так и любительский. Овощ ценится своими полезными свойствами и используется в кулинарии. Владельцы земельных участков должны знать, когда сажать морковь и как правильно это делать.


Можно сеять в весенне-осеннее время. Вы знаете, в чем преимущество приставки для посадки? Плюс этот способ — самый ранний урожай. Спелые плоды можно собирать в июне.

Так когда же сажать морковь под зиму в 2016 году? Самый подходящий период — ноябрьский месяц. Если семена посеять на тридцать дней раньше, то еще осенью вероятность появления ростков, что повлечет за собой их гибель при наступлении первых заморозков.

В зависимости от климатических особенностей в разных регионах России сроки посадки моркови могут несколько отличаться. Каждый садовод, живущий в Подмосковье и желающий вырастить хороший урожай, должен задаться вопросом: «Когда сажать морковь в открытый грунт в 2016 году?». Ведь правильно подобранный период посева позволит семенам закрепиться и успешно «пережить» холода. В Подмосковье оптимальное время для высадки — ноябрь.

Лунный календарь на Руси существует издавна.По Фазам Луны можно определить благоприятное время для посадки корня. Учтите, что морковь следует сажать в дни, когда луна убывает. Благоприятные даты ноября в 2016 году: 17, 18 и с 24 по 28 числа.

Морковь озимая не обладает свойствами длительного хранения. Поэтому, чтобы запастись плодами этого корня на всю зиму, нужно производить весенний посев в открытый грунт. В разных регионах различают посадки, они зависят от погодных и климатических условий.В южных районах посевные работы проводят в марте месяце, а в северных — только в мае-июне.

Если рассматривать вопрос: «Когда сажать морковь в открытый грунт в средней полосе?» Перерывы с середины апреля по третью декаду мая подходят для жителей этой местности.

При определении точных сроков посева можно опираться на данные лунного календаря-2016:

  • марта: с 24-27 и с 30 по 31 марта
  • г.

  • апреля: 1 или 23, с 27 по 28 апреля
  • май: 19,20 или 23,24
  • июнь: 2-3-е.

Интересный факт: не часто садоводы выращивают морковь в теплице или оранжерее. Свежесть этого корневого растения в закрытом грунте не дает хорошего результата. Также отпадает необходимость в подкормке саженцев.

Подготовка посадочного материала влияет на продуктивность и скорость роста ростков. Поэтому рекомендуется:

  • замочить семена на десять часов в воде, затем выбрать и выбросить «пустышки»;
  • поприветствовать семена — положить зерна во влажный брак и оставить в теплом месте до появления всходов.

При выборе участка для выращивания моркови стоит учесть:

  • шлифовальный грунт. Учтите, что это пористая почва, не затрудняющая рост и развитие плода;
  • свет хороший.

Не забудьте подготовить Землю. Для этого необходимо переместить участок на глубину 30-35 см, при этом избегая органических удобрений.

Ухаживать за молодыми растениями несложно, междурядья следует регулярно расширять, а культуру поливать.

В процессе выращивания моркови важно не только соблюдать сроки осеннего и весеннего посева, но и правильно выбрать места для посадки, подготовить почву и семена, удобрить почву.

Луна — главный и единственный естественный спутник Земли. Несмотря на небольшие размеры, от него зависят многие процессы, в том числе рост растений. Впервые зависимость садовых культур от фаз Луны заметили древние люди.Теперь эти знания передаются из поколения в поколение и успешно применяются на практике. Ниже мы расскажем об особенностях посадки моркови по лунному календарю 2016 года и определим наиболее удачные дни для переноски единиц.

Даты посадки

Чтобы правильно выразить лунный календарь на 2016 год, необходимо определить, какие цели вы преследуете. В данном случае речь идет о моркови. В этой культуре самое ценное — это корнеплод, а не верхушка.Поэтому изначально оттолкнемся от него. Также следует отметить, что мы будем рассматривать нас не весь год, а 4 основных месяца посадки Март, апрель, май и июнь.

Начнем с полнолуния. Во всей красе наш спутник покажет себя 23 марта 2016 года, 22 апреля, 22 мая и 20 июня. В этот период растения чувствуют себя ослабленными. Особенно страдает корневая система. Поэтому, когда вы видите на небе полную луну, не засевайте семена моркови и не проводите никаких других манипуляций.Все они не увенчались успехом. Посаженные в полнолуние корни не щадят и дают неважный урожай.

Что касается первой недели после новолуния, то в Лунном календаре посева на 2016 год сказано следующее. В наши дни можно сажать огородные и огородные культуры, но это не касается моркови. Вся энергия в новолуние уходит от корней вверх, поэтому корни трудно укоренить. На растущую луну можно позаботиться о первых всходах после посева (переворот, удаление сорняков).

Лучшее время для посадки моркови — убывающая луна. В это время энергия устремляется к корням. Все соки и питательные вещества спускаются в землю. Морковь отлично укореняется и образует большие и сочные корни. Лунный календарь на 2016 год отводит такие благоприятные дни для посева семян. В марте — 23, 24, 25, 26, 27, 31. В апреле — 1, 4, 5, 25, 26, 27, 28. В мае — 2, 23, 24, 25, 26, 29. Если посадить Морковь под зиму, чтобы весной получить ранний урожай, делайте это также при уменьшении луны.

В лунном календаре 2016 года указано, что параллельно с посевом в эти дни можно проводить морковь, рыхление почвы, борьбу с сорняками, выкапывать рассаду и другие грунтовочные работы.

Также стоит отметить еще несколько нюансов. Когда посев производится сухим материалом, лучше не сбавлять обороты и засеять семена, как только луна будет на закате. Если проводить предпосевную подготовку и предварительно замачивать семена в питательных растворах, то посадку рекомендуется планировать на последнюю неделю лунного месяца, когда наш спутник значительно уменьшится в размерах.

Новолуние по лунному календарю 2016 ожидается 9 марта, 7 апреля, 6 мая и 5 июня. В этот период необходимо отказаться от любых манипуляций с морковью. Дни отсутствия на небе небесного тела считаются бесплодными. Все процессы в растениях замедляются. Семена плохо укореняются и переносят любые подкормки.

Существует также зависимость моркови от знаков зодиака. Корни близки к стихии Земли, поэтому посев будет лучше, когда убывающая Луна будет в знаках Девы, Козерога или Тельца.Например, в лунном календаре 2016 года указано, что убывающая Луна будет включена в созвездие Козерога 30 марта и 27 апреля.

Как правильно

Стоит отметить, что лунный календарь не учитывает особенности климата и погодных условий в разных регионах. Поэтому их нужно использовать с умом. Если по лунному календарю 2016 вы запланировали определенное количество посадки, но погода в этот день не подошла — не рискуйте и переносите посев на более удобное время.Ведь ни для кого не секрет, чтобы собрать хороший урожай, нужно учитывать все нюансы и непредвиденные обстоятельства, а не доверять только календарю.

Также запомните некоторые важные правила посадки моркови. Эта культура любит плодородные почвы. Рассмотрим предшественников, выросших на участке в предыдущем сезоне. Опытные садоводы советуют сажать морковь там, где раньше росли огурцы, чеснок, помидоры, лук. Не нужно сеять корни на поле сельдерея, петрушки и укропа.Особое внимание к солнцу. Чтобы морковь получилась сочной и сладкой, солнечные лучи должны падать на нее в течение всего светового дня.

Кроме того, важно правильно выбрать и подготовить посевной материал. Сначала семена проверяют на пригодность. Для этого их заливают водой комнатной температуры и ждут несколько часов. Плодородные семена упадут на дно, а пустышки останутся плавать на поверхности. Вам останется только собрать все неликвиды и выбросить.Чтобы всходы появились как можно раньше, нужно предварительно протянуть семена. Их раскладывают в теплом помещении на бумажной салфетке и за 3-4 дня до появления первых ростков смачивают водой. Вы также можете замачивать семена в день в водной золе твердой древесины.

Морковь относится к влаголюбивым растениям. Не жалейте ей воды. Что касается удобрений, то при весенней посадке их лучше вносить осенью во время отсыпки сада. С азотными кормами будьте осторожны.В противном случае у нас получатся пышные верхушки и небольшие корневые уголки. Также следите за густотой посева и ферментацией почвы. Некоторые хозяйки прибегают к помощи небольших хитростей. При подготовке к посадке семена смешивают с речным песком. Таким образом достигается равномерное распределение семенного материала в саду.

Если вы кладете морковь традиционным способом, будьте готовы к процедуре разделки. Проводя подобные манипуляции, не забывайте заглядывать в лунный календарь на 2016 год, чтобы морковь не начала болеть после прореживания.Проливаться нужно 2 раза за сезон. Первое прореживание планируют при появлении первых 2-х листочков, а второе — при достижении ростками 10 сантиметров.

Не забывайте и о вредителях. Их моркови достаточно. Кушать сочные овощи любят насекомых и слизней. Кроме того, культура часто поражает грибки и бактерии. Надо внимательно, нужно как за верхушками, так и за подземной частью растения. С учетом всех рекомендаций и нюансов у вас обязательно получится вырастить хороший урожай.

В этой статье мы поговорим о выборе времени посадки моркови, рассмотрим процесс подготовки семян и как добиться наилучшего урожая этого полезного и вкусного корня.

В корне моркови много сахара и витаминов (B1, B2, PP, C), каротина, калия, кальция, фосфора и других минеральных элементов. Морковь круглый год едят в свежем, тушеном виде и как приправу к салатам, уксусу, многим первым и вторым блюдам. Рекомендуется в медицине как высокоэффективный продукт.

При посадке моркови

Морковь — растение, устойчивое к холоду. Семена начинают прорастать уже при температуре почвы 4-5 ° С и даже при 3 ° С. Этот процесс идет медленно и продолжается до 20 дней. При более высоких температурах (15-20 ° С) и хорошем увлажнении почвы период прорастания сокращается до 8-10 дней. В холодную и засушливую погоду всходы появляются на 30-е сутки. Есть три периода скоростной посадки.

Рекламная посадка моркови

Для получения урожая в июне морковь ранних сортов (Витаминная, Лосиноостровская и др.Осенью сеять до начала заморозков, чтобы осенью семена не начали прорастать (при этом ускоряется созревание на две недели). Учитывая резкие колебания температуры, такое время посадки используется редко, чтобы избежать потери семян. При прогревании семена успевают прорасти и с наступлением постоянной минусовой температуры растения погибают.

Выращивание моркови ранней весной

Большинство людей предпочитают сажать морковь весной. Побеги моркови выдерживают кратковременные минусовые температуры (-3 ° C, -4 ° C), поэтому семена можно нагреть, как только они поднимутся и выпадут из земли.

Еще более ранний урожай получается при посеве семян в конце зимы — начале весны (февраль — март) в теплицах и теплицах или в простейших пленочных укрытиях. Морковь прищуривается через два с половиной — трех месяцев.

С целью скорейшего появления срезов создается температура до 20 ° С. С появлением всходов поддерживается температура 12-14 ° С и влажность воздуха 80%. Затем, когда прикорневые поля начинают загустевать, температуру повышают до 16-18 ° С.Далее выполняем все действия, как в открытом грунте.

Весенняя посадка моркови

Оптимальная температура для выращивания моркови 20-25 ° С. Расчетный срок посева семян — последние дни апреля — начало и середина мая. Его проводят исключительно во влажном и подготовленном грунте. Весенняя посадка оптимальна для выработки запасов на зиму.

Когда сажать морковь по лунному календарю

Лунный календарь предполагает, что лучше всего сажать морковь в 2016 году 24 и 27 апреля.Для создания зимних запасов по лунному календарю в мае — благоприятны 2 и 4 числа, а также период с 17 до 20. Лучше всего, если лунный календарь совпадет с оптимальным температурным режимом и хорошо увлажнит почву.

Лучшие почвы для моркови — структурные пробные и суглинистые, с глубоким плодородным слоем, рыхлые, с нейтральной реакцией. Во избежание заражения болезнями и вредителями морковь не следует выращивать на одном и том же месте каждый год. Лучше всего его чередовать с другими культурами, вернувшись на старое место через 3 года и более.

Только при хорошем освещении растений можно вырастить хороший урожай моркови. Для нее выбирают место, хорошо освещенное в течение светового дня. При отсутствии света растения растягиваются.

Морковь требовательна к наличию необходимых для питания микроэлементов. При плохом питании почвы или недостаточном удобрении под предыдущими культурами необходима осенняя обработка почвы для получения разложившегося влажного компоста (5 кг на 1 м²). Новый навоз под морковь вносить не следует, так как он не влияет на урожайность после внесения, и определяются укоренившиеся корни.

Растение хорошо отзывается на удобрение почвы перед посевом древесной золы (150 г на 1 м²). Зола должна вноситься в два этапа, большая часть почвы перекачивается, и поменьше с помощью граблей перед посевом. Также эффективно внесение минеральных удобрений (оптимальное сочетание: 20 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата и хлористого калия на один квадратный метр) в смеси с торфом и перегноем.

Потом морковь отжать

Морковь лучше сажать после:

  • огурцов;
  • капуста кочанская;
  • капуста морская;
  • картофеля;
  • помидоров;
  • свеклы;
  • люк.

Какую морковь сажать

Выбирать семена моркови надо посевной. Для посева следует выбирать раннюю и раннюю весну на премию и раннюю весну (витаминные, нанотрубные и т. Д.).

А для посева в весеннее время — наиболее подходящие для хранения боковые сорта (Московская Зима, Шантана).

Перед посевом семена не обрабатываются. Они должны быть сухими и не проросшими. Для получения более раннего урожая весной посевные семена в течение дня замачивают в растворе питьевой соды (8 г соды на литр воды), либо в растворе борной кислоты (0.2 г на литр воды). После этого неделю выдерживают во влажном состоянии на ткани или хлопке до момента прорастания.

Как посадить морковь в открытый грунт

При посеве следует строго выдерживать норму — 0,5 г на м². Для соблюдения нормы в песок добавляют семена моркови в соотношении 1 \ 5. Большинство даченси к семенам моркови добавляют семена редиса. Редиссе варят перед морковью и обозначают ее место для последующей обработки.

Посадите семена моркови в почву на глубину — 2 см, а на легких почвах — на 3 см.При этом следует учитывать, что при премьере посева глубина заделки семян уменьшается на 1 см. При недостатке влаги весной глубина посадки семян 1,5 сантиметра. Расстояние между рядами при посадке ранних сортов должно быть не менее 15 см, а более поздних не менее 25 см.

Посев моркови для выращивания на даче обычно производят прямо в землю. Особенность этого корневого растения в том, что он очень плохо переносит пикап, имея чувствительную к повреждениям корневую систему.Чтобы получить съемный урожай моркови, необходимо предусмотреть множество факторов, начиная от правильного севооборота, качества семян и почвы, порядка посева и заканчивая грамотным выездом.

Для хороших всходов важно время посева. Необходимо учитывать климатические особенности региона и рекомендации лунного календаря. Некоторые сажают раннюю морковь в теплице, в этом случае посев можно производить раньше.

Время посева в Подмосковье

Высаживать морковь в открытый грунт можно только после угрозы ночных заморозков, так как щадящие поиски позволяют пережить лишь кратковременные и легкие заморозки.В идеале по случаю праздника температура не должна опускаться ночью ниже 7 ° С.

В Подмосковье такие значения характерны для мая. Конечно, если приход тепла запоздал, стоит внести поправку в погодные условия и немного посев. Но, как правило, подмосковные сельчане начинают сеять семена в майские праздники.

Морковь прорастает довольно долго, поэтому не переживайте, если даже через 2 недели семена не пошли. Иногда до появления всходов на поверхности почвы проходит до 22 дней.Качество семян тоже имеет значение, чем чем в свежем виде, тем лучше. Всхожесть этой культуры уже довольно низкая. Обычно всходит от 50 до 75% семян, а со временем этот показатель становится еще ниже.

Когда сеют на Урале, в Сибири

Однозначного ответа на вопрос, когда сеять морковь на Урале, дать невозможно. Уральские горы протянулись на 2500 км, захватывая и более северные, и более южные районы, в каждой из которых есть свои климатические особенности.

На заметку! Континентальный климат Урала характеризуется резкой сменой погоды и неравномерным выпадением осадков. Поэтому необходимо ориентироваться на температуру почвы, которая к моменту посадки должна достигать 8 ° С.

Если есть небольшое снижение температурного показателя, это не страшно, главное дело в том, что до минусовых значений не доходит. В одних и тех же районах Урала такая температура может установиться к концу апреля, в других придется дождаться середины мая.

В Сибири, как и в других регионах, возможно выращивание моркови в открытом грунте. Для посева в этом регионе большое значение имеет качество семенного материала. В мелких семенах слишком малый запас питательных веществ, чтобы в дальнейшем происходил активный рост растений, поэтому семена нужно брать отборные, крупные, так как их всхожесть в этом регионе дольше.

В Сибири лучше всего выращивать средние легкие и поздние сорта. Чтобы они успели вырасти, посев производят в начале апреля на подготовленную грядку.После посева гребень накрывают пленкой.

Известно, что фазы луны влияют на движение сока в тканях растений. На растущей луне ил устремляется вверх, а на убывающей — наоборот, соки отправляются к корням. Поэтому рекомендации лунного календаря по работе с корневищами и растениями, дающими надземные плоды, будут разными. Морковь лучше сажать на убывающую луну.

Если сеять корни ближе к полнолунию, они будут иметь удлиненно-вытянутую форму.Посадка накануне Новолуния придаст моркови более компактную форму, овощ вырастет сильным и центробежным. Но есть и не рекомендуемые для посадки дни, которые считаются бесплодными.

В 2018 году благоприятными днями для посева моркови считаются:

  • марта — 24, 26, 29, 30;
  • в апреле — 2-4, 7-10, 22, 30;
  • в мае — 4, 9-11, 22.

Неблагоприятными днями для посадки данной культуры в 2018 году будут:

  • марта — 17-19, 26-31;
  • в апреле — 15, 16, 22-26, 29, 30;
  • мая — 15, 20-24, 29.

Нежелательные дни для посадки, дни совпадают с датами новолуния и полнолуния. Начало лунного цикла — бесплодные периоды, негативные для всех начинаний.

Посев моркови может быть яровым, летним и променонным. Время посадки в каждом случае имеет свои преимущества.

  1. При яровом урожае первые пучки моркови можно собрать в июне, а в августе получить полноценный урожай.
  2. Летний посев продолжается до 10 июня, в конце сентября собирают укоренившиеся корни, которые предназначены для зимнего хранения в подвале.
  3. При посеве под зиму можно получить морковь для раннего использования, а так как формирование плодов происходит в те времена, когда морковные мухи еще не активны, качество урожая будет выше.

Невозможно сажать этот овощ на одном месте 2 года подряд.

Лучше всего, если предшественниками моркови являются:

  • картофель;
  • капуста;
  • кабачок;
  • помидоров;
  • огурцов;
  • бобов;
  • чеснок;

Не следует сажать морковь после других корнеплодов, так как в этом случае растения используют одни и те же слои почвы, которые сильно истощены.Соблюдая правила севооборота, можно рассчитывать на богатый и качественный урожай.

Большое значение для выращивания моркови имеет тип почвы, на которую засевают семена. Почва должна быть легкой, хорошо дренированной и плодородной. Лучше всего подходят суглинники или почвы для отбора проб с нейтральной степенью кислотности или слабокислой.

На заметку! На глиняной земле морковь растет кривой и некрасивой из-за высокой плотности почвы.

Заготовлять морковный гребень необходимо с осени.Для него следует выбрать солнечное, хорошо освещенное место, желательно на холме. Земля капает, свободна от камней и сорняков, необходимые добавки вносят:

  1. Если почва кислая, в нее добавляют доломитовую или доломитовую муку.
  2. В суровой земле лежат торф, песок или древесные опилки.
  3. Почву почву удобрить перегноем или компостом.

Почва опять хорошенько капает и убирается, или вбок. Весной, за 7-10 дней до посадки моркови, землю рыхлите, раздавливаете комьями, поливаете теплой водой и накрываете пленкой, чтобы земля не гоняла и оставалась нагретой.

Подготовка семян к посеву

В семенах моркови высокое содержание эфирных масел, препятствующих проникновению влаги внутрь. Поэтому для наилучшего прорастания семена следует правильно подготовить. Сделать это можно несколькими способами:

  1. Замочить. Семена помещают в льняной мешок и опускают в теплую воду, которую необходимо менять каждые 4 часа. При замачивании можно добавить в воду древесную золу. Через сутки пакет с семенами промыли чистой водой и убрали на 2-3 дня в холодильник, чтобы семенной материал затвердел.
  2. Термическая обработка. Семена в тканевом мешочке опускают в воду, нагретую до 50 ° C, на 20 минут, затем замачивают в холодной воде на 2 минуты. Такая процедура стимулирует их прорастание.
  3. Установка в землю. Семена в мешках закапывают в почву на глубину 30 см и хранят 10-12 дней. Через 4-5 дней после такой тренировки семена дадут всходы.

После обработки любым из описанных способов посевной материал перед посадкой сушат в тепле.Можно сеять обычным способом, святой, но можно применить другие методы, которые многим кажутся более удобными.

Этот необычный способ посева имеет свои преимущества, поэтому завоевал популярность. Семена подготавливаются заранее в комфортных условиях помещения, их высадка в грунт впоследствии требует минимум усилий и времени. На бумажную основу материал можно положить равномерно, через равные промежутки времени, что подходит только для посева семян .

На заметку! Посевной материал калибруют, помещая в физиологический раствор.Всплывающие семена выбрасываются, как «пустышки».

При укладке бумажной ленты в землю семена будут на одинаковой глубине и при этом дадут всходы.

Бумага сохраняет влажность, защищая семена от высыхания. По технологии этого способа посева огород укрывают пленкой, что позволяет уберечь микробы от размножения морковной мухи и неблагоприятных погодных условий. Сеялки можно долго не поливать и не переливать.Условным минусом такой посадки можно считать более позднее появление всходов по сравнению с традиционным способом (на 2-3 недели).

Вам нужно будет заранее подготовить несколько рулонов трехслойной туалетной бумаги, небольшую тазу, водораспылитель, специальный клей (купленный или сделанный своими руками). Готовим клей из картофельного крахмала. Его можно обогатить минеральным удобрением, добавив в состав. На 1 стакан воды уходит 1 ч. Ложка крахмала. Крахмалы засыпают кипятком, тщательно перемешивают и дают остыть.

Заменить крахмал можно пшеничной мукой, взяв ее в тех же пропорциях.

  • Остывший клей наносится на развернутую туалетную бумагу.
  • Затем с помощью пинцета раскладывают по поверхности семян на расстоянии 4-5 см друг от друга.
  • Можно использовать ватную палочку, окунув ее в клей и нанося капли клея через желаемый интервал, затем поверх клея кладут семена моркови.
  • Хранить такие заготовки можно будет около суток.
  • После этого бумагу с семенами для удобства складывают обратно в рулон.

Совет! При посеве разных семян бумагу складывают в полиэтиленовый пакет, на котором наклеивается наклейка с названием сорта.

Новый способ использования контейнеров для яиц в качестве трафарета позволяет делать посевы равномерно и в будущем обходиться без прореживания, что снижает затраты сил и времени на уход за морковью. Этот метод отличается простотой и удобством.

На коньке пластиковый контейнер, в котором продаются куриные яйца, слегка прижимая его к земле. В результате на поверхности почвы образуются такие же ячейки необходимой глубины. После этого остается только разложить семена на лунках, высыпать слой земли и произвести полив.

Нарезать морковь равномерно, без необходимости дальнейшего прореживания, вы можете с помощью ручной сеялки, которая обойдется вам в 2,5–3 тысячи рублей. Если вы не планируете такую ​​технику, придется прибегнуть к другим способам.

  • Например, это не обыкновенные, а сушеные семена. Их размер намного больше, а в скорлупе содержатся все необходимые питательные вещества. При посеве такой материал просто раскладывают в бороздки на расстоянии 5-7см друг от друга и ждут дружных всходов. Успех такой посадки во многом зависит от надежности производителя.
  • Перед посевом семена моркови смешать с речным песком. Для этого 1-2 ст. Семенные ложки смешивают с половиной ведра большого песка и увлажняют смесь, дав ей постоять 10-15 минут перед посадкой.Затем песок с семенами закладывается в ель и насыпается грунтом. После этого посевы увлажняют.
  • Кому-то нравится способ с использованием чайной ложки, или солонки. Главное, чтобы размер клеток коры позволял семенам опадать. Пришивая семена через эти приспособления, дакет сможет сеять их реже и при посадке в дальнейшем не потребуется прореживание.

Попробуйте сразу несколько способов и выберите свой любимый. Главное набить руку, тогда в дальнейшем посадка моркови будет легкой и быстрой.

Уход за морковью летом

Самым первым шагом в уходе за морковью летом будет ее прореживание. Если не удалось высадить редкую, На этапе появления третьего листочка растение прореживают с первого раза, оставляя самые крепкие и крепкие сеянцы на равном расстоянии между собой. Второе прореживание проводят через 3 недели после первого. После такой процедуры Землю нужно залить. Остальные растения должны быть на расстоянии 4-5 см.

Ямки, оставшиеся в почве, засыпают так, чтобы яйца стайкой моркови клали туда. Наружные саженцы очищают гребнем, чтобы не спровоцировать появление вредителей. Огород регулярно рыхлят, а в конце июля подбирают землю до болей корня корня, чтобы не допустить их озеленения.

Полив производят по необходимости, он должен быть глубоким, а не поверхностным. Необходимо, чтобы вода уходила в почву на глубину от 12 до 20 сантиметров.Но учтите, что морковь схождения не любит. Отсюда начинается усиленный рост верхушки и ветви корня.

На лето морковь нужно насыпать трижды, особенно если в растущем предшественнике не было сделано органического ориентира для земли.

  1. Первую подкормку проводят раствором птичьего помета или ковбойским после первичного прореживания.
  2. Второе внесение удобрений проводят через 15-20 дней полным минеральным удобрением или смесью коровьего и сернокислого калия.Для этих целей можно использовать настой скошенной травы.
  3. В первых числах августа корни хороши на подкормку ясеня. Через месяц эту кормушку желательно повторить. Еще лучший эффект даст применение калийных удобрений.

Рядом также можно разместить посадки томатов, гороха, редиса, шалфея, фасоли, салата и чеснока.

При посевах фасоли и томатов морковь лучше высаживать через грядку, чтобы для каждой культуры было достаточно места.

А вот анис, свекла, ароматная зелень, хрен и петрушка не подходят для выращивания с морковью на одной грядке.

Урожай

Чтобы определиться, пора выкопать корень или подождать пару недель, нужно достать с земли 1-2 морковки и осмотреть их. Если вы увидели появление тонких корней, пора убирать урожай, пока до него не добрались грызуны. Ранние сорта при необходимости можно вытаскивать из земли. Но некоторые снимают сразу весь урожай ранней моркови, чтобы спеть сюжет с новой культурой.

Наибольший прирост массы плодов моркови дает в конце августа и в сентябре, когда из-за понижения температуры надземная часть перегоняет все полезные вещества в корень. Поэтому наиболее подходящим временем для сбора урожая в средних широтах считается конец сентября. Не рекомендуется дольше держать корни в земле. Морковь почистите в теплый солнечный день, слегка взглянув на дно смолой или лопатой, а затем потянув куст руками.

Чтобы морковь потом хорошо хранилась, старайтесь не допускать механических повреждений при уборке урожая. Ботто нужно сразу срезать ножом, захватывая верхушку корня на 1-2 мм — это предотвратит прорастание моркови при хранении. Перед помещением в подвале урожай укладывают под навес для вентиляции и только потом складывают в ящики и убирают.

К основным ошибкам, которые дачник может применить по неопытности, можно отнести следующие агротехнические приемы:

  1. Внесение свежего навоза в почву перед посадкой моркови.Это не лучшим образом скажется на качестве плода. Морковь испортит вкус, корень корней будет слишком толстым, все силы растения направят на рост ботвы. Такая подкормка допускается заранее при выращивании предшественницы.
  2. Используется для мульчирования грядок свежими древесными опилками. Подобная мульча способствует связыванию азота и фосфора, которым обедненная почва. Громкоговорители можно использовать только после 2-3 лет хранения, когда они исправлены.Еще лучше перед применением выложить их в компостную яму.
  3. Слишком ранняя посадка семян моркови осенью. При посеве в сентябре-октябре произойдет прорастание семян, и ростки неизбежно вылезут на зиму.
  4. Обильный полив после засухи. Вводить в сухую землю нужно несколькими приемами, чтобы увлажнение происходило постепенно. В противном случае произойдет деформация и растрескивание плодов.

Посадка моркови: видео

Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках: видео

Чтобы морковь получилась гладкой, крупной, спелой, придется попробовать.Надо будет подготовить место посадки с осени, повозиться с семенами, ухаживать за посадками. Но все эти хлопоты не в тягость, а в радость, тем более, что старания в этом случае обязательно будут вознаграждены.

Техасский фермер расскажет вам все, что вам нужно знать о моркови

Люблю морковь; они являются вкусным овощем для получения витамина А. Они восхитительны при любом приготовлении и всегда в сезон. Но даже через несколько лет после того, как я решил отказаться от индустриального сельского хозяйства и выращивать собственные продукты питания, я все равно обнаружил, что добавляю фунт моркови в свою тележку для продуктов каждую неделю, просматривая раздел продуктов на Whole Foods Market.

Трудно определить причину моего нежелания выращивать морковь самостоятельно, но в целом я просто не был в восторге от этого. Купленная в магазине морковь была дешевой или достаточно дешевой. Похоже, они были свежими. А морковь есть морковь, правда?

Но потом, около двух лет назад, я купил пакет органических семян моркови, просто чтобы попробовать. Посадили и полили, они всходили и росли. Через два месяца я съела морковку, как будто впервые в жизни.

К счастью, морковь легко выращивать.Более того, в Техасе их можно выращивать круглый год.

Моя первая подсказка о том, что меня ждут новые впечатления, появилась, когда я подняла с земли свою первую морковь, выращенную в домашних условиях, и ее сладкий аромат достиг моего носа. Кто знал, что морковь ароматная? После приготовления этот первый образец в моем эксперименте с морковью наполнил мою кухню ароматом. У него был тонкий морковный запах — как у морковного мыла или морковного освежителя.

Что касается вкуса, то интенсивный аромат моркови выделялся среди остального блюда, а не смешивался с тем, что было на моей тарелке.Даже текстура была другой: хрустящей, но как бы тающей во рту. Я сразу понял, что пути назад нет.

К счастью, морковь легко выращивать. Более того, в Техасе их можно выращивать круглый год.

Гайки и болты моркови
Однако тяжелые глинистые почвы прерий Техаса не подходят для выращивания моркови, поэтому я выращиваю их на возвышении размером 4 на 8 футов, заполненном легким компостом, смешанным с местной почвой. Кокосовая койра помогает сохранить рыхлую почвенную смесь, чтобы морковь вырастила один корень, а не пару ножек.

Морковь, выращенная в домашних условиях, редко принимает форму идеально сужающихся длинных корнеплодов из секции продуктов. Вместо этого они, как правило, более разнообразны: скрученные корни, иногда выпуклые, редко более шести дюймов в длину. Недостаток единообразия компенсируется вкусом.

На каждой приподнятой грядке, которую я выделяю для моркови, я делаю восемь рядов глубиной 2 дюйма, параллельных четырехфутовой стороне грядки. Затем я высыпаю семена моркови группами примерно через каждые три дюйма — примерно по три семени на гроздь.

Чтобы закончить, я крошу землю в каждый ряд так, чтобы семена были заглублены менее чем на полдюйма. В качестве альтернативы для моркови, у которой корни имеют форму редиса, я распределяю почву по грядке ровно, равномерно разбрызгиваю семена по всей грядке и покрываю их легкой посыпкой из компоста или кокосовой койры.

Затем наступает самое сложное в выращивании моркови: ожидание. Для прорастания моркови может потребоваться две недели или больше, если почва не будет постоянно влажной.

Лучше всего морковь прорастает при температуре от 55 до 85, поэтому октябрь — идеальное время года для ее выращивания.

Теперь, когда октябрьский дождь пополнил влажность нашего верхнего слоя почвы, задача содержания приподнятой грядки должна быть немного проще, но мне часто приходится слегка поливать каждую грядку моркови утром, днем ​​и вечером, чтобы сохранить поверхность почвы. от пересыхания и задержки прорастания. Лучше всего морковь прорастает при температуре от 55 до 85, поэтому октябрь — идеальное время года для ее выращивания.

Как только морковь наконец прорастет и вырастет на дюйм или два, я прореживаю их так, чтобы между ними оставалось около трех дюймов, и они завязывались.Немногое нужно сделать, чтобы они продолжали работать.

Если почва начинает подсыхать, их нужно полить глубоко, чтобы достичь основания корней, но, помимо этого, они могут переносить легкие морозы и температуры до середины 20-х годов. Однако, начиная с середины ноября, я накрываю свой морозным одеялом только для страховки.

В зависимости от сорта морковь будет готова к сбору примерно через два месяца после того, как она прорастет. Я стараюсь сажать морковь на небольших участках каждые две недели до тех пор, пока прогнозы погоды не требуют температуры выше середины 50.Это гарантирует, что у меня всегда есть морковь, готовая к сбору, когда я буду готов ее собирать. Лучший способ хранить морковь до тех пор, пока она не понадобится, — просто оставить ее в земле, чтобы она росла и оставалась свежей всю зиму и весну.

Заготавливать морковь несложно; когда они созреют, я хватаю листья прямо у стеблей, где они встречаются с корнем моркови, и вытаскиваю их из почвы. По какой-то причине использование обеих рук и удерживание большего количества стеблей и листьев, пока я поднимаю их вверх, гарантирует, что они не отломятся у корня до того, как морковь выйдет и выйдет наружу.

Обычно я могу судить, какая морковь достаточно велика, чтобы ее можно было сорвать, глядя на верхушку корня, которая выступает из земли примерно на полдюйма. Однако, если мое предположение о размере корня неверно, и я вытаскиваю морковь размером со сломанный карандаш, пусть будет так. Когда они маленькие, они еще слаще — настоящая, настоящая морковь, а не измельченные ломтики моркови, которые в продуктовом магазине выдавали за морковку.

Когда они приподняты над землей, моя морковь обычно немного грязная.Быстрое ополаскивание в уличной раковине — все, что нужно, чтобы подготовить их к использованию на кухне. Чтобы очистить их от грязи, я использую небольшой тупой кухонный нож, чтобы слегка поскрести их, проводя лезвием назад по корню, не разрезая. Это помогает удалить частицы почвы и мелкие волосатые фрагменты корней.

Я не чищу морковь, потому что питательные вещества скапливаются на тонкой поверхности корня; пилинг лишит их здоровой пользы. Когда они чистые, они готовы к употреблению, в вареном или сыром виде.

Теперь, когда я начал выращивать морковь самостоятельно, я обнаружил, что есть что-то большее, чем длинные апельсиновые корни. Атомная морковь красная и полна ликопина, как помидоры. У парижской моркови образуются корни в форме планеты, похожие на редьку, и ее любят повара-гурманы. Космическая фиолетовая морковь, конечно же, фиолетовая и привлекающая внимание.

В моем саду сейчас находятся:

  • Парижанка — готовность быстрее всего: 57 дней от всходов до сбора урожая
  • Royal Chantery — считается хорошей универсальной морковкой, особенно для Техаса, потому что она может достаточно хорошо расти в нашей почве.Готово за 70 дней.
  • Scarlet Nantes — готово за 65 дней, оно сладкое и нежное.
  • Danvers 126 — Готовая за 65 дней, хорошая морковь для неидеальной почвы из-за высокого содержания клетчатки, которая хорошо держится в тяжелой почве.
  • Carnival Blend — всеобщее безумие красной, желтой, оранжевой, пурпурной и белой моркови, смешанной и упакованной Botanical Interests.

Осенью и зимой садоводство для меня в новинку. В прошлом северный уклон большей части садоводческой литературы заставил меня поверить в то, что ноябрь-февраль следующего года были мертвыми месяцами.Некоторые журналы по садоводству даже пропускают декабрьский или январский выпуск, а те, в которых обычно не публикуются только статьи о домашнем декоре, поделках или о том, как спланировать весну.

Тем не менее, в Техасе у нас есть возможность выращивать овощи в прохладный сезон с поздней осени до лета следующего года, работая круглый год. Теперь, когда я знаю, насколько хорошо морковь растет в Техасе в любое время года, я думаю, что могу навсегда вычеркнуть ее из своего списка покупок.

Северо-восток — Весна 2020

Овощное садоводство

Весна — мое самое любимое время года для овощеводства, и я, наверное, не одинок.В это время года растут огурцы, помидоры, перец и многое другое. Итак, приступим!

Перед посадкой:

Хороший сад начинается с чистого сада. Удалите сорняки и удалите все осенние овощи, которые уже были собраны или на которых обитают насекомые. Слегка вспахайте почву. Затем возьмите образец почвы. Лаборатория тестирования почвы и растений LSU AgCenter предоставит вам результаты по микронутриентам и макроэлементам в вашей почве, которые доступны растениям, рН почвы и содержанию органических веществ.Образцы почвы стоят 15 долларов, и это деньги, потраченные не зря, особенно потому, что домашним садоводам действительно нужно отбирать образцы только каждые три года или около того. Убедитесь, что pH почвы составляет от 5,5 до 7,0. Добавление извести повысит pH почвы, а добавление серы снизит pH почвы. Если вы планируете внести навоз или компост, сделайте это до взятия пробы почвы. Мы определенно рекомендуем добавлять и то, и другое, но если вы выбрали навоз, убедитесь, что он не старше 6 месяцев. Добавьте удобрение — органическое или обычное на ваш выбор — в соответствии с рекомендациями теста почвы.

Время посадки:

В ближайшие несколько месяцев можно посадить много отличных овощей. Вот несколько фаворитов LSU AgCenter.

Март

Непосредственно сажайте фасоль, мангольд, редис, салат, капусту, горчицу, репу, капусту, брокколи и семена сладкой кукурузы. Помните, сладкая кукуруза опыляется ветром, поэтому для выращивания полных початков кукуруза должна иметь хорошее азотное удобрение, а также в насаждениях, посаженных в три ряда шириной или шире. Длина ряда не имеет такого значения, как ширина посадки.Никогда не знаешь, куда подует ветер. Сажайте помидоры, перец и пересадку баклажанов в середине месяца на юге Луизианы и позже в этом же месяце на севере Луизианы. Сажайте дыни, кабачки, огурцы и арбузы после того, как минует опасность заморозков; обычно это происходит после 15 марта на юге Луизианы и ближе к 1 апреля на севере Луизианы. Бахчевые можно высаживать из рассады или прямо в почву в этом месяце.

Апрель

Сажайте фасоль и бобы.Масляная фасоль или бобы Лимы требуют немного больше тепла для прорастания и хорошего роста, поэтому апрель — отличный месяц для их роста. Редис, капуста, огурцы, баклажаны, дыня, окра, южный горох (полевой горох), арахис, тыква, тыква, тыква летом, сладкая кукуруза, сладкий картофель (конец апреля), помидоры (пересадка), перец (пересадка) и арбузы также хороши для посадки в этом месяце. Как и бобы, бамии действительно нужна теплая почва для прорастания, поэтому вам, возможно, придется подождать до середины месяца или даже позже.Если почва холодная, рост будет медленным, и растение будет более восприимчивым к атакам насекомых и болезней. Сытые и хорошо политые растения, посаженные в нужное время, могут противостоять гораздо большему воздействию насекомых и болезней, поэтому терпение является ключом к теплой погоде и отличному прорастанию бамии. Многие садоводы также рекомендуют замочить семена бамии на несколько часов в воде или поцарапать поверхность семян бамии наждачной бумагой, чтобы обеспечить равномерное прорастание.

Май

Большинство весенних овощей можно сажать в мае, потому что почва прогрелась и опасность заморозков миновала.Посадите сладкий картофель (трансплантаты), окра, южный горох, тыкву, арахис, сладкую кукурузу, арбузы, огурцы, масляную фасоль, тыкву, дыни, капусту и баклажаны (трансплантаты). Фасоль, масляная фасоль, сладкая кукуруза, помидоры и перец (саженцы) следует высаживать в первые дни мая, чтобы предотвратить плохое завязывание плодов из-за высоких температур. Если у вас еще не было возможности сажать томаты, вы все равно можете это сделать, но LSU AgCenter рекомендует сажать закаленные помидоры в это время года, особенно если это конец мая.Варианты термофиксации включают, но не ограничиваются ими, Solar Set, Sun Gold, Phoenix и Florida 91. Если название звучит горячо… это, вероятно, термофиксация. Термофиксация просто означает, что, когда ночные температуры выше 75 градусов по Фаренгейту, опыление и удобрение все равно будут происходить.

После посадки:

Как только ваши весенние растения начнут цвести, добавьте в растения немного дополнительного азота, такого как костная мука, нитрат кальция, нитрат соды и нитрат калия. Поместите это удобрение примерно в 6 дюймах от основного стебля, чтобы не сжечь растения.Этот небольшой запас азота поможет увеличить завязку плодов и повысить жизнеспособность растений. Как много? Это действительно зависит от того, какое удобрение вы используете. Следите за ставками на этикетке. Поливайте растения у основания. Растения пьют из корней, а не из листьев. Перед опрыскиванием определите насекомых. Некоторые насекомые хорошие, а другие плохие. Нет смысла опрыскивать хорошие и бесполезно опрыскивать плохие инсектицидами, которые не подействуют. Не существует универсального инсектицида, поэтому обязательно поговорите со своим местным агентом по расширению AgCenter LSU при выявлении и насекомых, и болезней.Кроме того, наслаждайтесь садом. Да, это работа, но — вау — тоже может быть красивой! Поставьте скамейку или столик в саду, чтобы расслабиться и расслабиться.

Доктор Кики Фонтенот, Государственный специалист по овощеводству


Когда сажать морковь в мае года. При посеве моркови в открытый грунт весной. Пастернакай посевной

Морковь выращивают на каждом приусадебном участке средней полосы России. Это неприхотливый к погодным условиям овощ, также не требующий тщательного ухода.Морковь, посаженная в этом году, этим же летом даст отличный мясистый корень. Если оставить его на второй год, то вы получите отличные семена этого растения.

Лучшие условия для посадки моркови

Сеять прямо в открытый грунт, то есть рассаду не выращивать. Обычно в средней полосе России морковь высаживают в майские праздники вместе с другими овощами и культурами. Это связано не только с наличием выходных и свободного времени в дакнисе, но и с наиболее благоприятными погодными условиями.

Ни в коем случае нельзя выдавливать морковь, если продолжаются ночные заморозки. Только когда они остановятся, можно думать о посадке. Оптимальная температура почвы для посадки семян моркови + 7-8 ° С.

Первые всходы появляются примерно через 18-21 день после посадки. Время появления урожая зависит от сорта моркови и условий ее выращивания. В среднем этот срок составляет около 70-80 дней со дня посадки. Таким образом, если вы хотите посадить морковь, а затем сохранить ее всю зиму, то это следует делать не раньше конца мая.Тогда ваш урожай будет готов к августу-сентябрю. Если вам нужна морковь для непосредственного употребления летом, то в начале мая выжмите ее.

Лунный календарь

Морковь Считается морозостойким овощем, недаром высаживают его ранней весной. Этот корень, как и все другие овощи, созревшие на Земле, благоприятствует Луне в ее убывающей фазе. Огород должен быть аккуратно осенним, после уборки предыдущего урожая. Кстати, морковь лучше всего сажать после лука, так как она отпугивает вредителей корня.

По лунному календарю лучшие дни для посева моркови следующие:

  • марта — с 13 до 17, 21, 22, 25, 26 и 27, 22, 25, 26 и 27;
  • апреля — с 16 до 18 месяцев, а также 23 и 28 апреля;
  • май — 4, 9, 14, 15, 19, 24, 31 месяц;
  • июня — 15, 16, 20, 28, 30 числа.

Если вы последуете совету и посадите морковь в эти финики, то останетесь довольны богатым и отличным урожаем.

Посадка моркови в Подмосковье

Климатические условия Подмосковья достаточно благоприятны для выращивания моркови.Если весна выдалась сухой и теплой, то семена можно высаживать в начале мая. Для выращивания моркови понадобится хороший субстрат с небольшой структурой. В плотной глинистой почве морковь растет плохо. Морковь будет ветвиться по бокам, красиво даже прикорневые корешки не получатся.

Конечно, в марте-апреле посадка моркови в этом регионе не проводится. Но, начиная с мая, на грядках вполне можно развесить семена. В июне морковь в Подмосковье сажают с целью последующего хранения.Также время может быть существенно сдвинуто из-за погодных условий и особенностей весны в этом году. В 2018 году самым благоприятным периодом для посадки моркови будет май. Таким образом, в майские праздники успеть завершить посадку этого корня вполне можно.

Посадка моркови под зиму обеспечит садоводу ранним урожаем, но следует учитывать, что этот урожай не подходит для зимнего хранения из-за низкой опоры. Поэтому необходимо высаживать морковь с хорошими хранящимися качествами.

Для осенних посадок рекомендуется морковь за высокую устойчивость к зимним холодам. Эта характеристика обеспечивается наличием большого количества эфирных масел, которые при весенней посадке садов удаляют из семян методом стратификации и повторной обработки водой. Исходя из этого, следует сделать выбор, какие сорта моркови лучше сажать под зиму. Осенняя морковь предназначена только для потребления весной. Поэтому, какая морковь сажается под зиму, нужно выбирать сорт подходящего по вкусу.

Когда сажать морковь под зиму 2017 в Подмосковье

Для столетнего сорта селекция семян определяется их морозостойкостью, быстрым развитием солнечности после прорастания. Для Суверенной Севы хорошо подходят сорта среднеспелой моркови и быстрой: Нант 4; Шантана; Московская зима; Тускон; Витамин 6; Несравненный; Лосиноостровская 13; Несравненный.

Семена калибруются в мерзлую почву без предварительной обработки.Огород для зимней посадки заранее роют, зашивают бороздки и ждут, когда мороз схватит их. Затем семена в гранулах по схеме либо перемешивают с песком и присыпают сухой землей из теплицы, либо готовой почвосмесью.

Сроки посадки моркови под зиму определяются прежде всего климатическими условиями региона. Ранняя осень в большинстве регионов России богата сюрпризами в виде оттепелей и снегопадов, поэтому посев семян ранней осенью (в октябре) рискован из-за пагубных условий прорастания семян.

Как сеять морковь под зиму в 2017 году

При засадке моркови под зиму нужны сухие семена (предварительно красить и проращивать не нужно), так как такие семена раньше времени не прорастут. Семена у моркови мелкие, а чтобы посев был аккуратным, можно использовать специальную сеялку.

На зиму морковь сеять необходимо по следующей схеме: подготовить бороздку (глубиной 1-2 см), насыпать туда семена, засыпать сухой теплой землей.После этого уложите слой торфа или перегноя (примерно 2 см.) Сверху почва слегка уплотняется. Когда выпадет первый снег, нужно зареветь им на огороде и прижать хаски.

Весной, когда растает снег, самца нужно удалить. А как только полностью сойдет снег с грядки, на нее нужно установить невысокие дуги и промазать их пленкой или нетканым материалом. Так морковь созревает еще быстрее. Дальнейший уход заключается в рыхлении, прополке и прореживании.

Когда сажать морковь в 2017 году по лунному календарю

Сроки посева напрямую влияют на урожай моркови и зависят от сорта и назначения готовых корнеплодов.Морковь — холодостойкая культура: минимально необходимая температура для прорастания семян + 3 … + 6 ° С, ростков проводить кратковременное замораживание до -4 … -5 ° С. По срокам созревания, Все сорта моркови делятся на ранние сорта, у которых вегетационный период до 100 дней, второстепенные — до 120 дней и поздние — до 140 дней.

Чтобы ранняя морковь попала на стол, выбирайте ранние и ультра-всплесковые сорта, созревающие за 45-60 дней, поздние сорта моркови лучше хранить зимой.

Лучшее время для садовых работ подскажет Луна: Фазы Луны в октябре 2017 года

Лунный календарь для моркови поможет выбрать благоприятные дни для посадки. Его можно использовать как условный ориентир, на который обращают внимание на фазы Луны, влияющие на магнитное поле Земли.

В открытый грунт сажать стоячую морковь после того, как снег полностью растает, а земля высохнет. Главное условие — теплая погода. Температура на улице должна превышать +15 ° C, а почва должна прогреваться минимум до +7 ° C.Такие погодные условия случаются в середине весны. В южных регионах России к посадке можно приступить в конце марта. Стоит отметить, что каждый сорт требует особого времени для посадки. Семена, которые можно хранить до зимы, следует высаживать не ранее мая.

Что касается посева в теплице, то время посадки будет зависеть от его характеристик. Если в теплице есть отопление, его можно запустить в конце зимы. В теплице без отопления, но с теплоизоляцией посев начинают в марте.Если подогрев отсутствует, а теплица стоит на земле, посев проводить не раньше мая.

Чтобы выкопать сочную свеклу или морковь, обратите внимание на благоприятные дни для посадки:

  • март: 3, 10, 21, 27, 29;
  • апреля: 1, 3, 11, 12, 16, 17, 18, 21, 22;
  • май: 9, 11, 13, 14, 17.

Видео «Как правильно сажать морковь»

Из этого видео вы узнаете, как сажать морковь весной.

Текущий уход

Лучше всего ухаживать за корнями в те дни, когда Луна находится под знаками Тельца, Скорпиона или Козерога.В эти дни вы можете потратить сорняки из сорняков или разорвать землю. Вносить удобрения необходимо рыбам, Козерогам или Скорпионам. Что касается полива, то заниматься им нужно каждый день вне зависимости от положения Луны, чтобы не навредить семенам. Особое внимание моркови стоит уделить дням Водолея, так как велика вероятность засухи.

Никаких мероприятий в саду лучше не проводить, когда Луна находится под знаком Овна. Близнецы — прекрасные дни для прополки.Категорически запрещается пересаживать и высевать семена, когда наступает львиная фаза. Уберечь посевы от вредителей можно в 2019 году во дни Богородицы. Для получения семенного фонда из прикорневых складок выберите дни скорпиона или чешуи. Убирать урожай нужно только на растущую луну, желательно, когда она в овраге или девственнице.

Урожай

Время сбора урожая зависит не только от лунного календаря. Ранние сорта всегда собирают в начале весны. Сбор сортов, предназначенных для осеннего хранения, ближе к концу весны.Астрологи утверждают, что в полнолуние и новолуние не рекомендуется проводить какие-либо работы. Морковь, извлеченная из почвы, теряет питательные вещества. Если сбор происходит в новолуние или полнолуние, корень влияет на магнитные поля, из-за чего морковь быстрее сохнет и стареет.

Готовность плода к сбору определяют по нижним листочкам на верхушках. Если пожелают, морковь уснула. Овощи, которые будут использоваться зимой, собирают не ранее сентября.Прекрасные сорта не следует собирать рано. Им нужно дольше держаться в земле даже при неблагоприятной погоде. Не забывайте, что морковь устойчива к холоду, поэтому сохранится даже при низкой температуре. Если вы хотите хранить морковь долго, ни в коем случае не собирайте ее на жаре.

Посадка под зиму

Под озимые корнеплоды проводят посев для сбора раннего урожая. Эта процедура проводится осенью или весной. Такой метод можно практиковать только в условиях умеренной зимы.Посаженные осенью семена закаляются при низких температурах, поэтому они становятся более устойчивыми к заморозке. Они пропитаны влагой, поэтому стоит ожидать хорошего урожая.

Чтобы собрать хороший урожай, сажать морковь под зиму нужно после первых заморозков. Обычно такие условия случаются в конце октября. Если посадку провести раньше, семена замерзнут.

Для посева лучше выбирать дни убывающей луны. От садовых работ необходимо воздержаться в дни полнолуния и новолуния.Благоприятными знаками считаются Телец, Рак, Скорпион и Козерог. Если будет падение ближе к полнолунию, овощи быстро пойдут в рост, а приживаются к новолунию.

Если следовать лунному календарю, можно собрать богатый урожай вкусной и сочной моркови. Обратите внимание на финики, которые категорически не подходят для каких-либо работ в саду в следующем году.

В марте не нужно работать на Земле 1, 3, 14, 17, 19, 22, 25 и 31 числа.В апреле к неблагоприятным дням следует отнести 4, 5, 7, 8, 10, 12, 13, 14, 17, 28, 29, 30. В мае работы в саду лучше не проводить 1, 3. , 4, 5, 6, 7, 9, 12, 13 и 16 номеров. В особо холодных регионах невозможно ориентироваться не только по лунному календарю, но и по готовности почвы, а также по температурному режиму.

Морковь относится к тем овощным культурам, посадка которых всегда осуществляется опрометчиво, в открытый или закрытый грунт, если подразумевается ее выращивание в теплице до момента снятия урожая.Культура достаточно морозостойкая, поэтому обогревается на грядках одними из первых. Как не торопиться и не опоздать с его посадкой, а с правильного временного интервала выбрать самые благоприятные дни — подсказывает лунный календарь посадки моркови на 2018 год.

В первую очередь следует определиться с сезоном. Довольно распространенная ошибка — заселять морковные грядки под зиму, не умалчивая о тонкостях. Для этого варианта подойдут только определенные зимостойкие и районированные сорта (например, «Московская зима»).При использовании семян обычных неморостабильных сортов придется дождаться весны.

Сроки весенней посадки

Время, когда можно выходить с семенами моркови на огород, наступает после полной уборки снега и частичного просыхания почвы. Его верхняя часть должна быть сухой и сыплой. Поскольку семена этой овощной культуры очень мелкие, закладывают их в землю на небольшую глубину, поэтому прогрева поверхности будет достаточно.

Желательно, чтобы воздух стабильно прогревался до + 15С, а температура почвы достигала + 7-8С.Для средней полосы России эти условия обычно складываются в апреле — начале мая (бывают годы, когда приходится ждать до середины мая). Более южные или имеющие более мягкий климат регионы могут начать посадку раньше. Разум и сортовые разновидности. Так, ранние сорта рекомендуется сеять в марте, среднеспелые — в апреле, а те, которые предназначены для зимнего хранения — в начале мая, завершая работы к середине месяца.

Когда сажать морковь в 2018 году — подскажет не только календарь посадки, но и будущие погодные условия, поэтому его рекомендации охватывают все возможные сроки с марта до середины мая.

По народным приметам время Моркови наступает после цветения осины и фиалок.

Эффект лунных фаз для посадки овощей

Основой построения календаря является движение Луны по знакам Зодиака и смена ее фаз. Причем приоритетом в разных случаях может быть любой фактор в зависимости от ряда причин.

Известно, что движение жизненно важных соков в растениях напрямую связано с лунными фазами . Растущая луна заставляет их двигаться вверх, а нисходящая — наоборот, вниз, в корнях. Соответственно даются разные рекомендации по посадке и уходу за растениями, дающими корни, и теми, которые используются в декоративных целях или дают накладные плоды.

Все принадлежит, как и морковь, «корням», более благоприятно на убывающей луне. При этом корни растений ближе к полнолунию уходят вглубь, включая корни (редис, дикон, морковь и так далее.). И будучи посаженным ближе к новолунию, вырастут крепкими, пухлыми, но короче. Само новолуние и день, когда диск полностью накрыт, на Земле работать не рекомендуется. Особенно бесплодным и негативным для всех новичков является начало цикла, когда земной спутник на небе вообще не видно.

Календарь посадки моркови на март 2018

Как видно из календаря смены лунных фаз, первая половина месяца будет наиболее благоприятной для посадки моркови.С 3 до 16 лунный диск на ночном небе будет расти и 17 марта достигнет полной освещенности. Воспользоваться этим благоприятным для Севы корнем могут только жители южных регионов, где весна обычно приходит в расчет по расписанию. Вторая половина месяца должна быть особенно принята во внимание прохождение спутника Земли по зодиакальному кругу, так как месяц роста по-прежнему задерживает соки, то есть все питательные вещества, от земли до стеблей и листьев, которые Нежелательно начинать выращивать овощи в грунте.

1
Дева День неблагоприятный для замачивания семян и работы с ними, особенно для сельскохозяйственных культур, растущих в земле.
2
Полнолуние В саду лучше ничего не делать, кроме хозяйственных дел и руководства.
3-5; 5-7
Весы Скорпион Старт 3 квартал Прекрасное время для посадки моркови, если бы не погодные условия, которые вряд ли удастся сделать в средних широтах.Но, если у вас есть возможность сделать временную теплицу, то это идеальные дни для посева.
8-10
Стрелец Вы можете сажать «корнеплоды» для еды, для быстрого употребления, в том числе раннюю морковь. Но велика вероятность, что он уйдет в зелень и даст слабые плоды.
11-12
Козерог Хорошо сажать все, что необходимо долго хранить.
13-15
Водолей Знак бесплодия. Лучше ничего не делать.
16
Рыба Жизненные силы максимально сконцентрированы в корнях, но земля уже затихла, процессы замерзают — один из самых суровых дней цикла. Семена будут лежать долго.
17
Рыба, Новолуние День полного отдыха от всех земляных работ.
18-19
Овен Плохой знак. Посев плохо перенесет недостаток влаги.
20-21
теленок Несмотря на месяц выращивания, теленок обещает хороший урожай.
22-23
Близнецы Эти дни лучше пропустить.
24-26
Рак Энергия будет нестабильной, происходит смена фаз, Луна продолжает расти.Не рекомендуется использовать корень растения.
27-28; 29-30
Лев и Дева. Земля покоя. Лев горит посевом. Девственница плохо протирает семена, да и растущая луна тоже не способствует урожаю корнеплодов.
31
Полнолуние Работы в саду лучше прекратить.

Если Даты Земли, выбранной для посадки моркови, недостаточно, ее можно предварительно высадить и скрыть.После посева пленку можно в первый раз вернуть на место, если есть необходимость ускорить рост микробов. Но как только они кажутся, их нужно снимать во избежание перегрева.

Не кладите морковь до наступления комфортных условий. Семена просто будут долго лежать в земле, теряя силу и всхожесть.

Посадка моркови в апреле 2018 года

Всю первую половину апреля луна будет убывать, а это значит, что именно в это время наступают лучшие дни для посева моркови.Рассмотрим подробнее этот месяц.

1
Весы Хорош для посадки, насыщенный энергией день.
2-3
Скорпион Тоже благоприятное время. Все посеянные дадут обильный урожай и будут устойчивы к болезням. 3 апреля — один из лучших дней для Sea Carrot!
4-6
Стрелец Низкий знак. Все, что в это время начнет расти, потянется вверх и даст слабый урожай.
7-8
Козерог, иди 4 четверти Нейтральный период. Плоды идут среднего размера, но долго и хорошо хранятся. Размен, переломный момент.
9-11
Водолей Время аплодисментов. Плоды могут возрождаться, затуманиваясь, давая мутантов. А вот для желающих поэкспериментировать в плане разведения — максимум!
12-13
Рыба Очень продуктивный период.Если позволяют погодные условия — попадитесь в посев моркови прямо сейчас!
14-15
Овен Работы с семенами непродуктивны на всех этапах (включая посадку с прицелом на получение будущих семян). Ничего, что имеет время вегетации более месяца, не сажайте.
16
Новолуние День бесплодия и полноценный отдых от садов и других работ.
17-18
теленок Самые продуктивные дни месяца!
19-20
Близнецы Циркуляция жизненных соков меняет направление, но лучше подождать пару дней, близнецы в урожай не способствуют.
21-22
Рак Урожай хороший, плоды вкусные, но могут не выдержать длительного хранения. Тем не менее, если погода будет благоприятной, можно лечь спать.
23-24
Лев, Смена канала Жизненные силы Земли находятся в равновесии, но все, что посажено под влиянием Льва, может погибнуть от засухи.
25-26
Дева Противоположно.
27-28
Весы Плодородная чешуя на фоне продолжающейся луны — нейтральное время для приземления моркови. Урожай будет сильным, но при укоренении сока может не быть.
29-30
Скорпион, полнолуние Лучше воздержаться от посевных работ всех овощей, плодоносящих в земле.

Из-за мелкости семян посевы моркови нуждаются в прореживании, что значительно снижает их прочность.Отличный способ — развести посевной материал в песке или в мешочке из муки, которую высыпают в бутыль и равномерно распределяют по подготовленным бороздкам.

Благоприятные дни мая 2018 года

Чаще всего к этому времени уже засевают грядки моркови. Однако лучше всего просушивать поздние разновидности «красного витамина» сейчас — в начале мая, тем более что в 2018 году этому будет способствовать уменьшающийся лунный диск на ночном небе. Но доделывать сорт моркови желательно до 14 мая, под новолуние.

1
Скорпион Начало желания Луны, Земля истощена, от активных садовых дел, связанных с корнеплодами, лучше воздержаться.
2-3
Стрелец Активность разрешена, но не рекомендуется.
4-6
Козерог Нейтральная резка, лучше подождать 3-4 дня. Потерянное время вернется к более высокому урожаю.
7-8
Водолей, 2 квартал Проброгенный знак плюс переходная фаза — теперь лучше работать с сорняками.
9-11
Рыба Отличное время, все природные факторы оптимальны. Не упустите эти дни, особенно гармоничным и перспективным будет 9-е число.
12-13
Овен Всходы бывают быстрыми, но урожай рушится.
14-15
теленок Кто еще не посадил «деву в темницу», имеет последний благоприятный шанс сделать это. Выдавите поздние сорта. У них будет отличная сверка!

Предложенные рекомендации не должны быть панацеей для огорода, даже если он только начинает постигать асы земледелия. Погодные условия и домашние дела диктуют свои условия, и мы вынуждены им подчиняться. И все же стоит учесть эти рекомендации и по возможности придерживаться их.Земля и все, что на ней растет, — это единый живой и чувствительный организм, и чем больше он будет уравновешен, тем больше отдачи.

Секреты уборки Морковь: видео

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *