Коктейль кефир имбирь корица: Кефир с имбирем и перцем для похудения

Содержание

кефир с имбирем и корицей и перцем — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Врач-диетолог Людмила Денисенко:

1. Вода.

Если говорить о самых полезных напитках для повышения иммунитета, то начинать нужно именно с нее.

— Мы постоянно это говорим и не устанем повторять: водотерапия, то есть именно регулярное употребление чистой воды в достаточном количестве (минимум 30 мл на килограмм веса) — это мощнейший фактор балансировки всех систем организма, включая иммунную систему, — поясняет Людмила Денисенко. — И если летом мы пили прохладную воду, то с наступлением холодов можно пить воду комнатной температуры или теплую (но не горячую!).

2. Кисломолочные продукты.

Еще выдающийся ученый Мечников утверждал, что «присутствие большого количества молочных микробов неизбежно должно мешать размножению гнилостных микробов», а потому для улучшения здоровья и продления жизни «следует вводить в пищевой режим кефир, а еще лучше — кислое молоко».

— Последние исследования показывают, что если в день выпивать 150г кефира или йогурта, обогащенных бифидобактериями, то это снизит риск простудных заболеваний, заболеваний кишечника, проблем с кожей! — подчеркивает диетолог. — Кроме того, это отличный источник кальция и витамина D, который укрепляет иммунную систему, а пробиотики помогают восстанавливать микрофлору кишечника. Считается, что антимикробные вещества, вырабатываемые под действием витамина D, препятствуют распространению вирусов по всему телу. Пробиотики могут помочь организму бороться с инфекцией и стимулировать повышение иммунитета, усиливая действие, полезных бактерий в пищеварительном тракте.

3. Соки и морсы.

В первую очередь овощные и их смеси с фруктовыми и цитрусовыми. Они не только являются источниками витаминов (С, А, РР и группы В), минеральных солей (калия, железа, фосфора, кальция), микроэлементов, органических кислот (яблочной, винной, лимонной), но и мощных антиоксидантов, весьма полезных для здоровья. А морсы — клюквенный, брусничный, смородиновый — это вкусные, дешевые и действенные «лекарства» из природной аптеки.

4. Чай, травяной, черный или зеленый.

Зеленый чай содержит наиболее активный из катехинов — эпигаллокатехингаллат, который, как уже доказано, останавливает распространение простуды. Добавление в такой чай тертого корня имбиря, дольки лимона и меда (только вприкуску!) сделает его незаменимым помощником при начинающейся простуде. В идеале имбирный чай включает в себя траву лемонграсс и кору медового дерева, но и наш «вариант» — с лимоном и медом — отличное средство!

5. Отвары и настои шиповника, боярышника, облепихи, брусники, красной и черноплодной рябины.

Это «наши», родные профилактические и оздоравливающие напитки.

КСТАТИ

А что пьют в других странах

1. Корейцы — имбирный чай.

Но не просто чай с добавлением тертого имбиря. Он измельчают в ступке 3-4 горошинки черного перца, 4 соцветья гвоздики, 4 кардамона, а вот имбирь и корицу — уже по вкусу. Все это засыпается в теплую воду, доводится до кипения и на слабом огне стоит 20 минут. Можно добавить немного черного чая. Остудить, добавить дольку лимона, ложку меда и выпить мелкими глотками.

2. Японцы — зеленый чай.

Закутавшись в плед, выпить 8-10 чашек (маленьких, по 50 мл, а не как у нас) обжигающе горячего свежезаваренного зеленого чая. Катехины, содержащиеся в нем, активно борются с вирусами.

3. Европейцы — свежевыжатый апельсиновый или яблочный сок.

Начиная заболевать, многие продвинутые европейцы пьют не синтезированный витамин С, а 2-3 стакана свежевыжатого яблочного или апельсинового сока. В этих напитках не только витамины, но и полезнейшие аминокислоты и пектины, помогающие работе кишечника.

4. В Израиле — куриный бульон.

Да, недаром все выздоравливающим и больным предлагают этот легкий питательный бульон. Все дело в том, что в нем содержится аминокислота цистеин, снимающая отек и уменьшающее выделение слизи. То есть она хорошо помогает при насморке и больном горле.

5. Греки — глинтвейн.

Еще Гиппократ говорил, что при простуде полезно подогретое красное вино. Но уточнял, что в горячий напиток обязательно нужно добавить две палочки корицы, немного гвоздики. А также мед и лимон. И пить это все маленькими глоточками.

Кефирно-яблочный смузи с имбирем и корицей рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

Кефирно-яблочный смузи с имбирем и корицей рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныСвинина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Кефирно-яблочный смузи с имбирем и корицей

АВТОР: Анна Семененко порция:  1ГОТОВИТЬ:  

5 минут

5 минут

Добавить в книгу рецептов9

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Молотый имбирь

на кончике ножа

Молотая корица

на кончике ножа

Инструкция приготовления

5 минут

Распечатать

1Очистить яблоко от кожуры, порезать.

2В блендере смешать кефир, яблоко, имбирь.

3Присыпать корицей. Разлить по бокалам и подавать.

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Жиросжигающий коктейль. Кефир с корицей — Счастье

Корица широко используется в диетическом питании. Эта ароматная пряность снижает уровень глюкозы в крови, ускоряет обмен веществ, притупляет чувство голода. Коктейль на основе кефира и корицы применяют обычно для разгрузочных дней при похудении, чередуя обычный кефир с этим коктейлем. Как самостоятельное блюдо кефирный коктейль с корицей вполне заменит низкокалорийный ужин.

Сочетание кефира с корицей полезно и для здоровья, и для фигуры. Специи активизируют обменные процессы, а в тандеме с кефиром творят чудеса, эффективно очищая организм и расщепляя жировые ткани. Мы приведем несколько рецептов коктейлей из кефира с корицей.

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ: КЕФИР, КОРИЦА, ИМБИРЬ, КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ

Необычайной популярностью среди худеющих пользуется жиросжигающий коктейль «кефир с корицей, имбирем и перцем». Как его приготовить?

Потребуется: 250 мл нежирного кефира, по 1/2 чайной ложки молотой корицы и имбиря, чуть-чуть жгучего красного перца (на кончике ножа).

Все компоненты размешиваем прямо в бокале ложкой или взбиваем блендером. Кефир с корицей и имбирем пьют на ночь, что заметно повышает качество его воздействия на организм. Этот замечательный напиток для снижения веса имеет кисловатый и в то же время обжигающий вкус. Если он покажется вам слишком острым, то можно уменьшить количество жгучего перца, а корицы добавить больше (1-2 ч.л.).

Пейте коктейль ежедневно, пока не добьетесь желанной стройности. Также можно использовать такой коктейль для разгрузочного дня раз в неделю: В течение дня чередуйте обычный кефир с этим коктейлем. Суточная норма кефира – 1,5 л.

РЕЦЕПТ «КЕФИР С КОРИЦЕЙ И ИМБИРЕМ»

Еще один рецепт кефирного коктейля с корицей и имбирем поможет вам за неделю похудеть на 2 – 4 килограмма. Этот полезный напиток ускоряет обмен веществ, повышает настроение, снижает аппетит.

Приготовление: 0,5 л кефира, по чайной ложке корицы, имбиря, меда, все перемешать. Пусть настоится 15 минут. Затем взбиваем напиток в блендере и получаем вкуснейший кефирный коктейль для похудения.

Пьем его три раза в день за 20-30 минут до еды в течение 7 дней. Разумеется, во время этой диеты еда не должна быть высококалорийной и жирной. Коктейль также полезен для микрофлоры кишечника.

КОКТЕЙЛЬ ИЗ КЕФИРА С КОРИЦЕЙ ДЛЯ ДИЕТЫ

Следующий рецепт кефирного коктейля с корицей для похудения диетологи рекомендуют для 10-дневной диеты.

Приготовление: в стакан с кефиром добавить половину чайной ложки молотой корицы, перемешать. Коктейль должен настояться не менее часа.

Пить его также до еды. В эти дни желательно придерживаться овощной диеты, пить много жидкости – воды, зеленого чая.

СМУЗИ ИЗ КЕФИРА И ЯБЛОК С КОРИЦЕЙ

Этим напитком можно заменить завтрак или ужин.

Приготовление: 2-3 яблока среднего размера очистить от кожуры и порезать. Взбить в блендере с нежирным кефиром (300 мл), добавить корицу по вкусу.

РЕЦЕПТ С МЕДОМ И ЛИМОНОМ

Приготовление: в стакан кефира добавить по чайной ложке молотого имбиря и меда, щепотку корицы, все перемешайте, добавьте ломтик лимона.

Противопоказания: корицу нельзя использовать при беременности, повышенном давлении, кровотечениях.
Кефир для коктейлей нужно брать свежий – одно-двухдневный.
Из

Жиросжигающий коктейль из кефира, корицы, имбиря…

Жиросжигающий коктейль из кефира, корицы, имбиря…

Автор:

Источник: pohudenieinfo.ru

 


Способность многих специй оказывать воздействие на процесс похудения общеизвестна. Но особенно эффективно их применение в сочетании с различными продуктами. К примеру, кефир с корицей для похудения незаменим. Именно сочетание этих двух ингредиентов, по мнению диетологов, оказывает положительное воздействие на улучшение фигуры.

Поэтому такой коктейль является одним из популярных способов борьбы с лишним весом.

Способ употребления кефира с корицей

Главный эффект, достигаемый в результате употребления этого напитка, заключается в том, что он снижает аппетит и дает ощущение сытости.

Поэтому такой коктейль вполне годится для замены им одного приема пищи. Лучший вариант – замена ужина. Тем более что именно вечером усиливается воздействие этого напитка на организм. В случае, когда вы все-таки решили поужинать, то коктейль можно пить спустя час после еды.

Некоторые диетологи рекомендуют кефир с корицей для похудения пить утром натощак. Слизистая останется неповрежденной в результате защитной функции кефира. Но при проблемах с пищеварительной системой перед тем, как воспользоваться данным способом снижения веса, следует проконсультироваться с врачом.

Кефир с корицей можно с большой пользой для здоровья употреблять как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве дополнения к диетам и к обычному ежедневному меню.

Также он поможет более легко перенести разгрузочный день, когда вы будете его пить, чередуя с обычным обезжиренным кефиром. А для любителей перекусов он вообще незаменим. Этот жиросжигающий напиток – лучший вариант, чем бутерброд или какая-нибудь сладость.

А употребив напиток перед обедом или ужином, вы сможете съесть значительно меньшую порцию основного блюда.

 

Полезные свойства жиросжигающего коктейля

 

   

Как кефир, так и корица, полезны для здоровья и эффективны для борьбы с лишним весом. А для более интенсивного похудения диетологи рекомендуют создавать на их основе так называемый жиросжигающий коктейль, в состав которого добавляют имбирь и перец чили (красный острый).

Сочетание данных продуктов, усиливающих эффективность друг друга, способствует активизации процесса сжигания жиров в организме.

Применяемый в коктейле обезжиренный кефир оказывает благотворное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта. Специи стимулируют обмен веществ, активизируют процесс расщепления жировых клеток и очищают организм, что способствует и укреплению здоровья, и похудению.

Чтобы приготовить жиросжигающий коктейль, необходимо в стакане кефира размешать по половине чайной ложки корицы и молотого имбиря с добавлением щепотки перца чили.

Напиток должен включать в себя все эти компоненты, тогда он будет эффективным средством для похудения.

Единственно, что допускается в некоторых вариантах этого коктейля, это уменьшение порции красного перца. Однако исключение его из рецепта напитка недопустимо.

Каждый может экспериментировать, выбирая наиболее подходящий для своего организма напиток для похудения на основе кефира.

 

Кефир с корицей и перцем, да еще с имбирем, может показаться острым и тяжелым для употребления тем, кто боится всего острого.

Для приготовления напитка обычно используется щепотка перца. При желании его дозировку можно уменьшить, но обязательно добавить хоть немного, так как без него не будет ожидаемого эффекта.

Нужно иметь в виду, что употребление такого напитка имеет свои противопоказания. При заболеваниях желудка, особенно с повышенной кислотностью и образованием язв, от перца придется отказаться.

 

Специи для похудения

 

* Это партнерская ссылка — Партнерские ссылки являются спонсируемыми ссылками

О Петре

Я люблю кефир, чайный гриб и все, что с ними связано. А как насчет вас?

34 рецепта с водным кефиром, которые вы, вероятно, не пробовали

Вы слышали о водном кефире?

Вы уже влюблены в удивительную пользу для здоровья, которую он может предложить?

А теперь вкус утомляет или просто хочется немного приправить?

Что ж, тогда этот пост для вас, потому что мы собрали 34 наших любимых рецепта водного кефира со всего Интернета, чтобы вы могли их попробовать.

А если вы еще не пробовали водный кефир или не знаете, как его приготовить — не волнуйтесь. У нас также есть подробное руководство по приготовлению кефира на воде.

Не пропустите!

Получите БЕСПЛАТНУЮ версию этого руководства для печати + 9 БОНУСНЫХ РЕЦЕПТОВ + Руководство по приготовлению травяных сиропов . Это абсолютно БЕСПЛАТНО.

Щелкните здесь, чтобы загрузить бесплатное руководство прямо сейчас!

Как ароматизировать водный кефир Руководство

Это руководство отлично подходит для начала работы. Это не только красивая фотография, но и отличные пошаговые инструкции.

Персиковый и лавандовый газированные напитки

Хорошо, это может быть не для всех, но мне нравится аромат лаванды вместе с фруктовым персиком. Однако будьте очень осторожны, когда дело доходит до добавления лаванды. Слишком много, и вкус может стать… скажем так… интенсивным. Так что не спешите приправлять этот напиток, и вы добьетесь потрясающих результатов.

Вишнево-ванильный кефир

Второе брожение — это действительно забавная часть брожения, когда действительно образуются пузырьки.Вишня — всегда отличный фрукт, хотя я обычно ем слишком много, прежде чем даже приступлю к своим маленьким экспериментам по ферментации. Сочетание с ванилью очень красиво уравновешивает вкус.

Кефир с кокосовой водой

Кефир на кокосовой воде — один из моих любимых рецептов напитков на каждый день. Я просто обожаю кокосовую воду, и не только из-за ее питательных свойств. Просто потрясающий вкус! Это также отличная основа для начала собственных экспериментов с ароматизаторами.

Кефир с лавандой и черникой

Еще одно удивительное творение с лавандой. Опять же, будьте осторожны при добавлении лаванды, потому что она может легко превратиться в мыльный аромат, который вам действительно не нужен.

Домашняя газировка

Купите несколько зерен водяного кефира и немного фруктов, и вы будете готовы к вкусным рецептам водяного кефира. Если у вас мало опыта с водным кефиром, это отличное место для вдохновения.Ознакомьтесь с рецептом на cheerfullyimperfect.com.

Руководство: Как добавить аромат в водный кефир

У Терезы на livinghomegrown.com есть отличное руководство по началу работы для всех, кто хочет ароматизировать свой водный кефир. От клубники до фруктового сока и многого другого — это должно дать вам несколько хороших идей о том, с чего начать.

Шоколадно-кокосовый смузи с кефиром

Знаете ли вы, что шоколад ферментируется? Нет? Что ж, теперь вы это делаете … и это просто еще одна веская причина (или предлог) съесть больше шоколада.Даниэль с сайта fermentedfoodlab.com объединила две удивительные вещи, чтобы создать восхитительный шоколадно-кокосовый смузи с кефиром.

Мне это нравится, и вы тоже! Так что давай, попробуй …

Вода Кефир Сода

Это для жарких летних дней! Или вообще в любой другой день, потому что они слишком вкусны, чтобы пропустить их зимой. Эрика с сайта thankyourbody.com составила отличное руководство о том, как создавать и ароматизировать свои собственные газированные напитки с кефиром на воде. Учитывая множество разных вкусов, вы наверняка найдете здесь что-то для всех.

Апельсиновый кефир Soda Pop

Это отличный напиток для детей (больших и маленьких). Он газированный, игристый и здоровый и во всех смыслах является отличной заменой всем нездоровым напиткам, которые дети пьют ежедневно.

Итак, вам трудно убедить их есть больше здоровой пищи? Я обещаю, что у вас не будет этой проблемы с этими полезными содовыми. Зайдите на fermentedfoodlab.com, чтобы проверить рецепт.

Руководство: ароматизаторы водяного кефира

Еще одно отличное руководство, которое познакомит вас с миром ароматизированного кефира на воде. Клубничный киви или клюквенный лимонад, усилитель витамина С или апельсиновый морковный шип. Здесь каждый найдет что-то для себя. Перейдите на сайт deliciousobsessions.com, чтобы увидеть все варианты.

Кефир с корицей, кокосом и водой

Идеально подходит для наступающего зимнего сезона! Вкус корицы придает ему «рождественский» вкус, а кокосовый орех сохраняет свежесть и полезность. Содержит полезные пробиотики, которые помогают бороться с этой неприятной зимней простудой и просто укрепляют иммунитет, чтобы подготовиться к зиме.Ознакомьтесь с рецептом на сайте aharmonyhealing.com.

Кефир на воде с мятой, черникой и гранатом

Разве это не выглядит потрясающе?

И вкус даже лучше. Келли на foodiefiasco.com создала шедевр — водный кефирный напиток. Обязательно попробуйте!

Газированная вода Кефир для сидра

Обожаю сидр! Это просто то, что я могу пить весь день (но я не пью… по понятным причинам).

Если вам нравится сидр так же, как и мне, этот напиток для вас! Так что, если вы не знаете, что делать со всеми этими яблоками, которые падают, теперь знайте.Ознакомьтесь с рецептом водяного кефира на сайте picklemetoo.com.

Пробиотический пунш с имбирем и черникой на воде и кефире

Еще один из моих любимых рецептов водного кефира. В то время как имбирь сохраняет свежесть и шипучесть, черника придает ему сладкий и почти землистый вкус. Как обычно, вы получаете от него все полезные свойства пробиотиков, поэтому вы не ошибетесь с этим напитком. Ознакомьтесь с рецептом на сайте lightorangebean.com.

Мороженое с водяным кефиром и летними персиками

Мороженое с водным кефиром !!!

Что еще я могу сказать по этому поводу? Жаркие летние дни, вкусное мороженое, которое даже полезно для здоровья? Это просто идеально.Эмили на сайте recipestonourish.com расскажет, как сделать это самому.

Яблочная вода Кефир

Базовый и простой, иногда это все, что вам нужно. Если бы жизнь была такой простой. Вы также не можете есть шоколадный торт каждый день, не так ли? Apple Water Kefir на самом деле очень легко приготовить дома, и он предлагает все преимущества для здоровья, которые вы хотели бы получить от пробиотического напитка. Добавьте это в свой ежедневный рацион.

Клубничный кефир с водой и чиа

Еще один отличный летний напиток, который стоит попробовать.Семена чиа содержат много клетчатки, которая, помимо обычных пробиотических свойств, улучшает пищеварение. Найдено на homestead-honey.com.

Вода Кефир Имбирное пиво

В этом напитке сочетаются две замечательные вещи — водный кефир и имбирное пиво. Оба удивительных напитка с пробиотиками сами по себе, но вместе они становятся источником пробиотических качеств. Узнайте, как приготовить собственное имбирное пиво, на сайте loveandtrash.com.

Черри, манго, вода, кефир, смузи

Еще один для любителей смузи.Этот вкусный, свежий и фруктовый. Убедитесь, что вы используете органические ингредиенты (что вам следует делать в любом случае), и как только вы добавите в него немного кефира, он станет идеальным питательным напитком для жарких летних дней. Узнайте, как это сделать, здесь.

Кефир из бузины

Этот мне порекомендовал друг, и у меня еще не было возможности попробовать. Но я доверяю ее мнению, что это идеальный напиток, который можно время от времени добавлять в свой рацион, чтобы оживить его.Посетите edibleeastbay.com, чтобы узнать больше.

Сода виноградный кефир

Еще один, который мне порекомендовали, когда я болтала с другом о различных вариациях кефира в моем любимом кофейне здесь, в Берлине. Я сомневаюсь, что когда-нибудь смогу попробовать все удивительные вариации, которые существуют … Вы можете получить более подробную информацию об этом кипящем кусочке удивительного здесь.

Кефир на воде с клюквой и малиной

Хотя клюква кажется суперпопулярной для ароматизации кефира, мне очень нравится, что Ребекка добавила еще немного малины, которая мне по какой-то причине подходит больше.О, я упоминал, что водный кефир в основном не содержит лактозы для всех вас, «нетерпимых» людей?

Ваниль, кокос, вода, кефир

Мне жаль, что я не нашел этот рецепт раньше, потому что мне очень нравится, как ароматы ванили, кокоса и кефира объединяются, образуя нечто волшебное. Это свежий напиток, идеально подходящий для весны и лета, он помогает очистить и детоксифицировать ваше тело, давая вам все удивительные витамины и бактерии, в которых нуждается кишечник.

Посмотрите рецепт здесь.

Кефирная газированная вода на травах

Итак, этот немного отличается от других из-за травяного вкуса. На самом деле это немного больше похоже на чайный гриб, который заваривают с использованием черного или зеленого чая. Поскольку я делаю и продаю свой собственный чайный гриб, это, очевидно, рецепт, который мне очень нравится. Попробуйте — вы можете найти больше инструкций здесь.

Кефир на воде со вкусом дыни

Лето — пора дынь и ягод. Таким образом, использование дыни, очевидно, делает изумительный сезонный напиток, который нельзя пропустить.Аманда на pickle.com точно покажет вам, как сделать свой собственный.

Пробиотик с малиной и лимонной содой

Еще один замечательный напиток для лета. В то время как лимон придает ему свежесть, малина придает ему приятную сладость, что особенно понравится детям. Подробнее об этом рецепте здесь.

Пробиотик клубнично-содовая

Еще один для детей — больших и маленьких. Потому что … а кто не любит клубнику, так что посмотрите рецепт здесь.

Розмарин Груша Кефир

Я действительно наслаждаюсь розмарином, грушами и медом на хорошем хлебе, только что вынутом из духовки… просто восхитительно. По сути, это версия моей маленькой закуски на водном кефире… так что да… мне она нравится 🙂

Игристый пробиотик Cherry Soda

У нас была клубника, теперь есть вишня. Потому что всем нам нужно немного больше разнообразия в нашей жизни, верно? А вишни просто восхитительны, так почему бы не приправить ими свои напитки? Вы можете найти рецепт здесь.

Вот и все. Надеюсь, вам понравилась наша небольшая подборка рецептов водного кефира. Если вы только начинаете и хотите узнать больше о том, как приготовить водный кефир самостоятельно, ознакомьтесь с нашим полным руководством по водяному кефиру.

Не пропустите!

Получите БЕСПЛАТНУЮ версию этого руководства для печати + 9 БОНУСНЫХ РЕЦЕПТОВ + Руководство по приготовлению травяных сиропов . Это абсолютно БЕСПЛАТНО.

Щелкните здесь, чтобы загрузить бесплатное руководство прямо сейчас!

Этот газированный, но вместе с тем полезный напиток наконец-то попал в Индию

Слева направо — холодный чай с кефиром и патокой, лимонной патокой, кефирным яблоком и корицей, кефирным лимонадом, кефирно-имбирным эль немного SCOBY (симбиотическая колония бактерий и дрожжей) может превратить сахарную воду в пробиотический, дико полезный и слабоалкогольный напиток.Вот что сделал шеф-повар Сиддхарт Кашьяп на кухне своего ресторана Kala Ghoda The Boston Butt.

Кефир Kashyap с восхитительным вкусом яблока, корицы, имбиря, кофе и многого другого — прекрасная альтернатива сахаристым сладким газированным напиткам или даже пиву, на которое он надеется. «Я хочу начать аромат Витте с апельсина и кориандра. Я надеюсь, что он на вкус как бельгийское пиво», — говорит он. Кроме того, учитывая его пробиотические свойства, он также является идеальным компаньоном для барбекю и копченостей The Boston Butt.Кашьяп также варит чайный гриб на своей кухне. «Комбуча, также приготовленная из SCOBY, представляет собой комбинацию подслащенной воды или чая с яблочным уксусом, которые следует хранить в течение месяца или около того», — говорит шеф-повар.

Кефир и чайный гриб, один из которых, как говорят, возник в горах Северного Кавказа, а другой — в древнем Китае, и их довольно легко проследить до Голливуда; Ведь именно звезды привлекли внимание к ферментированным пробиотическим напиткам.

Фосфат Ангостуры, Фосфат Шоколада Бурбона, Фосфат Тирамису, Помело можжевельника, Кофе
The Boston Butt — не единственный ресторан в Мумбаи, признающий преимущества кефира: «Сливочные культуры дрожжей и молочнокислых бактерий.При добавлении в молоко они сбраживают сахар в молоке, превращая его в кефир. Кефир, происходящий от турецкого слова «кейф» или «хорошее самочувствие», содержит 200 штаммов полезных бактерий. «Представьте себе это», — гласит меню «212 All Good». В ресторане 212, расположенном в Нижнем Пареле, они используют кефир на основе молока, полученный из Мойны Оберой, в своих мюсли, соках и заправках для салатов. Бренд Oberoi MO Kefir довольно легко доступен на ее веб-сайт. Если вы привыкли к чайному грибу, вы можете найти Беллу Карлстром. Модель-наркоманка здорового питания регулярно заваривает чай на основе чая и продается в магазине Bandra’s iBar.

Кашьяп, который только что представил напитки в меню, очень рад возможности привнести американскую тенденцию в свой ресторан, оформленный в южноамериканском стиле. Кефир проходит у него на кухне три цикла: 1) сухая кефирная культура остается для активации. 2) Оставляют на один-два дня для брожения в зависимости от температуры. Это превращает засахаренную воду в натуральные пробиотические напитки. 3) Этот шаг предназначен для шипения. Естественная карбонизация происходит так же, как и в шампанском: вы добавляете ограниченное количество сахара, чтобы снова активировать дрожжи.

Напитки ароматизированы натуральными соками. Кефир с яблочно-корицей — это сочетание зеленого яблока и красного яблочного сока для правильного сочетания кислинки и сладости. Корица варится в соке.

«Процесс полностью естественный. Это означает, что вы не можете контролировать количество шипения», — говорит он с опаской, открывая бутылку кефира со вкусом имбиря. «Если одна бутылка не шипит для гостя, нам придется открыть другую». В напитке около одного процента алкоголя.Примерно так же, как перезрелый банан. «Вы можете утверждать, что это безалкогольный напиток, если хотите. Но вы же знаете, что в дахи тоже есть алкоголь, верно?»

Щелкните здесь, чтобы получить полный охват IndiaToday.in о пандемии коронавируса.

Кефир из корня имбиря — Jules HappyHealthyLife

Раньше я много пил все виды диетических газированных напитков, но в основном диетическую колу. Я обычно употреблял 3-5 банок диетической газировки. Мне так страшно было пить сахар и мне так надоела простая вода, что я подумал, что делаю что-то хорошее для своего тела.Совсем недавно я начал читать все больше и больше о питании, еде и о том, какое влияние некоторые продукты могут оказать на наш организм, когда я перешагнул через тот факт, что диетические газированные напитки действительно вредны для вас. Исследование, проведенное Национальным институтом здравоохранения и науки, показало, что около 4 стаканов диетической газировки увеличивают риск развития депрессии примерно на 30 процентов. Есть еще много слухов о влиянии аспартама и других сладких веществ на ваше здоровье.

Маленькие, трудолюбивые кефирные бактерии создают необычный климат и прекрасный вкус для вашего кефира из корня имбиря.

Не уверен, что все эти теории верны, но, вероятно, лучше иметь здоровые натуральные напитки, такие как вода, чай или кефир из корня имбиря, который также содержит много витамина B и пробиотиков. Я начал принимать кефир из корня имбиря, когда искал здоровую альтернативу диетической газировке. Поскольку у меня также есть проблемы с иммунной системой, а кефир из корня имбиря обеспечивает поддержку пробиотиками для иммунной системы, я подумал, что кефир из корня имбиря — это то, что я должен попробовать. Я не пробовал, но уже некоторое время делаю свой собственный имбирный кефир из корня имбиря.

При ферментации сахара образуется крошечное количество спирта. Этот алкоголь превращает другие ингредиенты в пробиотики.

Вы можете купить кефирные бактерии в некоторых магазинах здорового питания, но в основном они предназначены для молочного кефира или чайного гриба. Мне не очень нравится вкус молока, поэтому для меня это был не вариант. Я также сначала попробовал этот пробиотический порошок, который может превратить вашу жидкость в кефир, но не был полностью уверен. Проведя небольшое исследование, я выяснил, что в Интернете можно купить живые кефирные культуры.Решила попробовать имбирный кефир. Сначала прибудет небольшой мешочек с жидкостью и несколько кристаллов кефира, после нескольких раундов ваш кефир вырастет, и вы можете сделать большие партии или отдать часть кефира друзьям.

Благодаря кристаллам кефира из корня имбиря, вы получите вкусный и полезный напиток.

Кефир из корня имбиря очень универсален, вы можете приготовить из него веселые длинные напитки, не покупая имбирное пиво, или смешать его с небольшим количеством газированной воды, чтобы получить приятный газированный напиток или немного свежего сока.Когда вы работаете с этими живыми культурами, важно быть очень чистым. Всегда ополаскивайте оборудование очень горячим, старайтесь использовать как можно меньше средства для мытья посуды, так как кефир не очень любит его, как и металл. Поэтому используйте пластиковые ложки и пластиковое сито.

Отличный источник витамина B и пробиотиков. Ваше здоровье будет вам благодарно за это.

Вы можете добавить различные травы, такие как корица, ваниль, куркума или анис, чтобы изменить вкус кефира из корня имбиря. Ваше тело будет получать естественные пробиотики, которые поддерживают вашу иммунную систему в кишечнике.

Ингредиенты

  • 5 стаканов воды
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 1 EL Меласса
  • 2 унции имбиря свежий, очищенный и нарезанный
  • 3 ломтика Лимон
  • 1,1 унции Сушеные фрукты — несульфированные
  • 1 / 2 стакана кристаллов кефира из корня имбиря

Инструкции

  1. Вам понадобится стеклянная банка Мейсона, вмещающая не менее 8 чашек и имеющая крышку, которая закрывается, но может выходить углекислый газ.
    Добавьте воду, сахар и патоку в емкость для каменщика, перемешайте пластиковой ложкой.
  2. Добавьте ломтики лимона, имбирь, сухофрукты и любые другие травы или специи, которые хотите добавить, а также кристаллы кефира.

    При ферментации сахара образуется крошечное количество спирта. Этот алкоголь превращает другие ингредиенты в пробиотики.

  3. Закройте огонь и поставьте кефир из корня имбиря в теплое темное место на 1-3 дня. Чем дольше вы держите кефир из корня имбиря, тем больше будет происходить брожение, и вкус будет менее сладким и более газированным.
  4. По истечении этих 1-3 дней вынимаете имбирь, лимон, сухофрукты и проливаете жидкость через пластиковое сито.
  5. Убедитесь, что вы избавились от фруктов, имбиря и т. Д. Внутри кристалликов, остающихся на сите. Вымойте кристаллы в холодной или теплой воде и начните заново.
  6. Кефир из корня имбиря можно хранить 1-4 дня в закрытых бутылках.

Примечания

Когда вы в отпуске или вам нужен перерыв в приеме кефира, вы можете хранить его до 4 недель в холодильнике с водой, сахаром, патокой или сухофруктами. Емкость не должна быть герметичной.

Как приготовить жиросжигающий коктейль, или кефир с корицей для похудения

Кефир входит в состав почти всех существующих диет, а также используется в качестве основного продукта на разгрузочный день. О его свойствах можно говорить бесконечно. Это наличие полезных микроорганизмов, которые поддерживают баланс микрофлоры и улучшают обмен веществ, нормализацию процессов пищеварения, укрепление иммунитета и т. Д.

Известно, что есть пряности, обладающие способностью сжигать жир.К ним относится корица, о которой многие говорят, что она одновременно стимулирует аппетит, поэтому ее часто используют для наружного применения. Но если смешать корицу с кефиром, получится коктейль, притупляющий чувство голода и разрушающий жировую прослойку вашего тела. Именно поэтому кефир с корицей для похудения полюбился многим диетологам и женщинам, имеющим большой опыт в этой сфере.

Кефир для похудения эффективен благодаря низкому содержанию углеводов и низкой калорийности. Прекрасно утоляет жажду и укрощает голод.Корица также содержит пищевые волокна, стимулирующие работу кишечника. Безупречный аромат корицы действует на нервную систему как ароматерапия, успокаивает и уменьшает тягу к еде. Кроме того, корица стимулирует пищеварительную деятельность желудка, расщепляя глюкозу и другие сахара, попадающие в организм с пищей. Регулярно применяя кефир с корицей для похудения, можно добиться невероятных результатов. Эта волшебная смесь поможет быстро избавиться от лишнего веса.

Коктейль, содержащий кефир с корицей, для похудения очень полезен, а повысить его эффективность в разы помогут еще две простые добавки: молотый имбирь и красный перец.Низкокалорийный кефир благотворно влияет на слизистую желудка и кишечника, а комплекс специй ускоряет обмен веществ, расщепляет жировые клетки, очищает сосуды и организм в целом. Впоследствии все это отражается на самочувствии только с положительной стороны. Напиток под названием «Кефир с корицей для похудания» готовится очень просто: его можно пить днем, заменять едой и есть на ночь. В стакане кефира размешать половину чайной ложки корицы, после чего коктейль готов к употреблению.Для усиления жиросжигающего действия добавьте половину чайной ложки молотого имбиря и щепотку, если есть какие-либо заболевания или непереносимость, вы можете уменьшить количество красного перца в два-три раза.

Если есть интерес к значительному снижению веса, то используется второй вариант коктейля. Но помните, что отсутствие одного из компонентов снижает вероятность похудения в разы. На сегодняшний день многие женщины смогли попробовать кефир с корицей для похудения. Оставленные ими отзывы говорят о снижении веса в кратчайшие сроки, с улучшением самочувствия.

Диету менять нельзя, достаточно исключить из меню простые углеводы и уменьшить количество жиров.

Яблочно-коричный смузи с кефиром

Простой кефир и смузи на основе яблок с нежным ароматом корицы и ванили — отличное начало дня. Напиток получается очень нежным, с приятным вкусом — отличный завтрак или легкий десерт!

Готовка: 10 мин.

Ванильный сахар бывает белого или коричневого цвета.

Кефирное желе с яблоками и корицей

Аппетитное кефирное желе с корицей, яблоком и орехами — легкий десерт, который можно побаловать в качестве поздней вечерней закуски к чашке кофе или чая.Благодаря кефирной основе десерт получается низкокалорийным и легким, с нежным сливочным вкусом. Заливка …

Смузи с яблоком и корицей

Рецепт идеального смузи из яблок и корицы с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Яблочно-коричный смузи

Корица и яблоки — идеальное сочетание! В этом рецепте я покажу вам, как приготовить смузи из яблок и корицы.Напиток сладкий, пряный и ароматный. Приготовление: 10 минут Порции: 1 ингредиент Яблоко — 1 кусок банана — 1 кусок овсяного молока — 350 Миллил …

Кефирный смузи

Рецепт идеального смузи на кефире с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Кефирные маффины с яблоками, овсянкой и корицей

Вкусные, ароматные, мягкие и очень простые в приготовлении кексы на кефире, тесто для которых замешивается с добавлением кусочков яблока и корицы.Эти кексы будут еще интереснее, если перед запеканием посыпать поверхность овсянкой. Такая ба …

Смузи из черной смородины и кефира

Освежающий, питательный, бодрящий ягодный смузи со смородиной и кефиром. Ингредиенты Черная смородина — 1 стакан Кефира — 1 стакан Варенье из ягод, например, варенье из клубничного или клубничного — 1 чайная ложка. Лед — 2 кубика Способ применения Сложить смородину в блендер, залить …

Смузи с кефиром и киви

Коктейль из кефира и киви.Ингредиенты Кефир — 1 стакан Киви — 1 шт. Мед — 1 чайная ложка Способ применения Очистить киви и мелко нарезать. Отложите ломтик киви, чтобы украсить смузи. Смешайте кефир, киви и мед. Взбить все блендером до однородной массы. Кеф …

Смузи с арбузным кефиром

Рецепт идеального смузи из арбуза и кефира с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Смузи с бананом и кефиром

Смузи с бананом и кефиром очень легко приготовить в домашних условиях, поэтому, используя необходимый перечень продуктов, вы сможете приготовить неповторимый напиток для себя и своей семьи.Приготовление: 15 мин. Порции: 2 ингредиента банана — 1 кусок кефира — 500 г меда — 1 ст. СПО …

Морковно-банановый смузи с кефиром и яблочным соком

Яркий и вкусный напиток с необычным сочетанием ингредиентов — морковно-банановый смузи с кефиром и яблочным соком. Кефир и банан придают смузи нежную консистенцию, а яблочный сок — приятную кислинку. Попробуйте сделать такой оригинальный файл…

Морковно-банановый смузи с кефиром и яблочным соком

Яркий и вкусный напиток с необычным сочетанием ингредиентов — морковно-банановый смузи с кефиром и яблочным соком. Кефир и банан придают смузи нежную консистенцию, а яблочный сок — приятную кислинку. Попробуйте сделать такую ​​оригинальную …

Сладкие булочки на кефире с корицей

Рецепт идеальных сладких кефирных рулетов с корицей с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее …

Смузи из свеклы с кефиром и травами

Смузи из свеклы, кефира и зелени выглядит ярко и эффектно благодаря шикарному глубокому малиновому цвету. Этот густой, полезный напиток из свеклы мгновенно утолит голод и зарядит организм энергией! Рецепт отлично подойдет тем, кто придерживается принципов п …

Кефирный смузи с дыней и медом

Дыня редко используется в блюдах, так как этот насыщенный и ароматный фрукт «отнимает» все внимание и перебивает вкус других ингредиентов.Именно это свойство дыни идеально подходит для кефирного смузи — всего один кусочек на большой стакан кефира, .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *