Куриные крылышки в духовке в медовом соусе: Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Куриные крылышки в медово — соевом соусе

Куриные крылышки в медово — соевом соусе – одно из замечательных и любимых блюд в нашей семье, и готовится быстро, и получаются очень вкусными. А маринад из меда и соевого соуса, приготовленный для запекания в духовке крылышек, на мой взгляд, идеально подходят и дополняют друг друга в этом рецепте. В итоге на выходе, крылышки получаются с легкой кислинкой, и приятной на вкус сладости.

Как я уже описала выше рецепт очень простой, с минимальным количеством ингредиентов, нам понадобятся, сами куриные крылышки, соевый соус, мед. Соль я не использовала в этом рецепте, ее отлично заменяет соевый соус, что вполне хватает, а также я использовала молотую паприку, что бы наши крылышки приобрели приятный цвет, который возбуждает аппетит. Такие крылышки отлично подойдут для посиделок в компании с бокалом прохладного пива.

Так же рекомендую посмотреть рецепт — Куриные крылышки в кисло-сладкой глазури 

steprecept. ru

Если Вам понравился рецепт, оставьте, пожалуйста, ваши отзывы, пишите комментарии, поделитесь рецептом с друзьями, за ранее всем спасибо! А с вами, как всегда, была Маргарита, до новых ВКУСНЫХ встреч.

Распечатать рецепт

Куриные крылышки в медово — соевом соусе

Куриные крылышки в медово — соевом соусе — замечательный и очень вкусный рецепт, который порадует вас и ваших близких. Рецепт выполнен пошагово с фото.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Медовые крылышки в духовке, рецепт с фото

Боюсь, что сегодня мне будет сложно подобрать нужные слова для того, чтобы передать всю прелесть рецепта под названием “медовые крылышки в духовке”. А все потому, что слова “вкусно”, “аппетитно” и им подобные даже близко не способны охарактеризовать вкус медовых крылышек, приготовленных в духовке.

Готовила я медовые крылышки впервые. Вообще, куриные крылья я готовлю не часто, но тут не смогла устоять. Перебирая фото готовой еды в интернете и решая что приготовить я случайно наткнулась на крылышки в медовом соусе, такие яркие и глянцевые, аккуратненькие, да еще и с соусом – просто мечта, а не блюдо! Да и бюджетно, что тоже немаловажно. В общем, решение их приготовить созрело мгновенно, и я ни разу не пожалела об этом. Эти медовые куриные крылышки просто невозможно испортить или приготовить неправильно.  Они обязательно у вас получатся. А этот соус на основе меда оказался одним из самых удачных, которые мне доводилось пробовать.

В рецепте приготовления медовых крылышек в духовке предлагается разделить крылья на кусочки, так получается красивее и к тому же такие порционные кусочки удобнее есть. Но вы можете приготовить по этому рецепту и целые крылья, и даже куриные голени или бедрышки.

Время приготовления:80 минут

Количество порций – 4

Ингредиенты:

• 1 кг куриных крылышек
• 3 ст.л. меда
• 3 ст.л. соевого соуса
• 3 ст.л. кетчупа
• 0,3 ч.л. соли + еще 1 ч.л. соли
• 0,3 ч.л. молотого перца

Медовые крылышки в духовке, пошаговый рецепт с фото

Килограмм куриных крылышек тщательно моем слегка обсушиваем.

Большинство, и я в том числе, привыкли готовить куриные крылышки целиком. Но сегодня не тот случай. Нам потребуется привести куриные крылышки в порядок, то есть разделить их на фрагменты. Итого каждое крыло разрезаем на 3 части (резать между суставами). На фото видно, что две части из трех точно годятся для приготовления, а третья часть (самая маленькая) – это кусочек кости, обтянутый кожей. Эта самая маленькая часть в блюдо не пойдет.

Нарезаем все крылышки и складываем их в миску.

Добавляем в миску к куриным крылышкам чайную ложку соли и треть чайной ложки молотого черного перца. Никакие другие специи нам не понадобятся. Руками тщательно перемешаем крылышки с солью.

Перекладываем наши куриные крылышки на противень. У меня для этой цели прямоугольная форма для запекания плюс крышка от нее. Как раз вместились все крылышки.

Отправляем противень с крылышками (или формы с крылышками) в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем примерно 40 минут до едва различимой золотистой корочки. Если вы отправите крылья в еще не разогретую духовку, то к 40-ка минутам прибавьте дополнительное время на разогрев.

Вот так слегка подрумянились наши куриные крылышки спустя 40 минут пребывания в духовке.

Теперь готовим медовый соус для крылышек. Для этого в глубокую емкость отправляем 3 столовые ложки меда.

К ним добавляем 3 столовые ложки соевого соуса и столько же кетчупа. Слегка солим соус (достаточно будет 0,3 чайной ложки) и хорошенько его перемешиваем до полного соединения всех ингредиентов.

Половиной полученного соуса поливаем запеченные куриные крылышки и снова отправляем их в духовку на 20 минут.

Теперь куриные крылышки абсолютно готовы. Выглядят они великолепно – румяные, яркие, глянцевые.

Вторую половину медового соуса, которую мы не использовали, подаем вместе с крылышками. Традиционно желаю всем приятного аппетита и до новых встреч!

Крылышки в Соевом соусе, 🍘Куриное Мясо в духовке

Чего давно не было на нашем сайте, конечно же блюд из крыльев, они не очень популярны в кулинарии, предпочтение отдается другим частям курицы, но если их правильно приготовить в соевом маринаде, с медом да чесночком, то съедаться они будут на ура, только успевай готовить. Попробуйте сделать этот простой рецепт вместе с нами, и пишите свои комментарии как вы готовите мясо

Ингредиенты:

• Крылья, голени – 600 гр.
• Соевый соус – 4 ст. л.
• Мёд – 1 ст. л.
• Горчица – 1 ч. л.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Масло – 4 ст. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Приправа для курицы – 1 ч. л.
• Семена кунжута – на любителя
• Фольга — 40 мм.

Готовим блюдо с пошаговыми фото

Подготавливаем
продукт, промываем под водой и срезаем мелкие концы с крыльев, мяса та все
равно нету, одна кожа, но если хочется, то можно оставить

И еще разрезала их пополам, по суставам,

Складываем мясцо в миску и слегка присаливаем, у меня соль адыгейская, со всякими травками

Готовим классическую основу маринада:

Соединяем в миске ложку меда, чайную ложечку горчицы, 4 ложки соевого соуса, куриную приправу и четыре ложки растительного масла, давим чеснок и тщательно перемешиваем

Добавьте ваши любимые специи по вкусу

Выливаем смесь в курицу, перемешиваем, и оставляем мариноваться на 1,5-2 часа при комнатной температуре (делать это желательно заранее)

Застилаем дно формы фольгой (что бы потом не мыть) и выкладываем крылышки, оставшийся раствор не выливаем, он еще пригодится

Отправляем форму запекаться в духовку, температура – 180 градусов

Вынимаем через 30 минут и смазываем оставшимся маринадом

Посыпаем
немного кунжутом, это на усмотрение, скорее для красоты, но в моей семье любят

Ставим обратно в духовой шкаф, еще на 15-20 минут, температуру увеличиваем до 200°

Собственно
все, куриные крылышки в соево-медовом соусе готовы

Раскладывайте по тарелкам, и подавайте на стол к ужину, сайт курица2. ру, был рад вместе с вами приготовить это вкусное блюдо

Куриные крылышки в медовом соусе в духовке

Куриные крылышки в медовом соусе в духовке являются пикантной сладковатой закуской для ежедневного или праздничного меню. Такая мясная закуска быстра и проста в приготовлении, сочетается со многими блюдами и соусами. Подавать крылышки лучше всего горячими.

Приготовление закуски не займет много времени, а вот маринование мяса займет определенные часы.

Как правило, курица маринуется от трех до шести часов.

Для запекания крылышек можно выбрать как решетку, так и специальную жаропрочную форму. Смазывать форму стоит маслом, выстилать специальной пекарской бумагой или же фольгой. Для более хрустящей корочки медовых крылышек, стоит смазать мясо маслом за 5 минут до готовности.

Готовые крылья нужно подавать горячими, дополнив соусом или нежной зеленью. Медовые крылья отлично сочетаются с  многими салатами, овощами, горячими овощными закусками и песто. Крылья станут хорошей альтернативой блюда на скорую руку, которое легко приготовить всего за полчаса!

Классические медовые крылышки

Базовый и очень простой рецепт крылышек с медом станет отличной основой для создания новых оригинальных рецептов.

Ингредиенты:

• Соевый соус — 2 ст.л.
• Перец
• Куриные крылья — 600 г
• Соль
• Мед — 1 ст.л.

Приготовление:

Вымыть мясо и зачистить.

Натереть крылья солью и перцем. Оставить на полчаса.

Тем временем, стоит приготовить соус. Для этого нужно смешать соевый соус с любимыми специями, по желанию, и медом. Прогреть смесь на огне.

Теплая смесь лучше промаринует мясные волокна.

Соединить крылья с теплым соусом и отправить в жаропрочную форму, смазанную маслом.

Запечь крылья до румяности, периодически переворачивая мясо. Температуру стоит выставить на 180.

Медовые крылья с хересом

Очень пряное и насыщенное во вкусе блюдо с тонким пьянящим ароматом.

Ингредиенты:

• Имбирь — 50 г
• Куриный бульон — 200 мл.
• Тростниковый сахар — 50 г
• Куриные крылья — 24 шт.
• Херес — 50 мл
• Зеленый лук — 50 г
• Соевый соус — 50 мл.
• Соль
• Растительное масло — 150 мл.
• Мед — 50 г

Приготовление:

Крылья зачистить и натереть солью.

Прогреть масло вместе с медом, соевым соусом, хересом и сахаром. Приготовить густой соус.

Проварить крылышки до полуготовности.

Отправить полуготовые крылья в жаропрочную форму и залить соусом. Запекать блюдо 15 минут, а затем — посыпать луком и подавать.

Чесночно-медовые крылышки

Нежные, но очень пикантные крылья с пряным чесночным послевкусием.

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 700 г
• Соль
• Мед — 1 ст.л.
• Специи — 1 ч.л.
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Лимон — ½ шт.
• Перец черный молотый
• Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

Натереть крылья перцем и солью.

Соединить масло с соевым соусом, медом, пряностями по вкусу и лимонным соком.

Хорошим вариантом станут такие пряности, как карри, кайенский перец, тимьян и  розмарин.

Покрыть крылья маринадом и оставить на 4 часа — мариноваться.

Смазать маслом жаропрочную форму и отправить в неё крылышки вместе с маринадом. Запечь мясную закуску при 200 градусах — около получаса.

Крылышки с картофелем в меде

Оригинальное и сытное блюдо с тонким медовым послевкусием и пикантностью карри.

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 6 шт.
• Сливочное масло — 50 г
• Морковь — 2 штуки
• Горчица — 1 ст.л.
• Картофель — 6 штук
• Куркума — 1 ч.л.
• Чеснок — 5 зубчиков
• Мед — 2 ст.л.
• Растительное масло
• Молотый сушеный чеснок — ½ ч.л.
• Соль
• Лук — 1 головка

Приготовление:

Соединить куркуму с горчицей, медом, рубленным чесночком и сливочным маслом.

Масло стоит предварительно растопить.

Оставить крылышки на два часа — мариноваться.

Тем временем, стоит нарубить картофель на дольки, морковь на кружочки или брусочки, а лук — полукольцами.

Соединить овощи с солью, перцем по вкусу и растительным маслом.

Смазать противень маслом, выложить крылья и овощи. Накрыть противень фольгой и запекать блюдо в течении 40 минут.

Острые медовые крылья

Очень пряные и пикантные крылышки с легкой и отчетливой кислинкой.

Ингредиенты:

• Мед — 3 ст.л.
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Кайенский перец
• Куриные крылья — 500 г
• Молотый имбирь — 2 ч.л.
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Апельсиновый сок — 6 ст.л.
• Бальзамический уксус — 1 ч.л.
• Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

Натереть вымытые и зачищенные крылышки перцем и солью.

Соединить компоненты для соуса: мед, соуса и пряности.

Измельчить чеснок и добавить в соус. Погрузить в ароматную смесь крылышки и оставить на три часа.

Запечь блюдо в смазанной маслом форме до полной готовности.

Острые крылья-чили

Интересная и пряная закуска для любителей остренького.

Ингредиенты:

• Корица — 1 ч.л.
• Куриные крылья — 1 кг
• Соус чили — 2 ст.л.
• Сахар — 3 ст.л.
• Молотый красный перец — 1 ч.л.
• Мед — 3 ст.л.
• Устричный соус — 2 ст.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Соевый соус — 5 ст.л.
• Зеленый лук

Приготовление:

Соединить все пряности и компоненты для маринада. Прогреть соус в глубоком сотейнике до кипения.

Натереть солью куриные крылышки и погрузить в горячий маринад.

Отправить блюдо в форму, а затем — в духовой шкаф.

Запекать куриные крылья при 180 градусах не менее сорока минут.

Подавать с рубленым зеленым луком или томатным соусом.

Чесночные крылья

Сбалансированное блюдо с чесночной ноткой и ярким медовым послевкусием.

Ингредеинты:

• Чеснок — 1 головка
• Куриные крылья — 1,6 кг
• Лук — 1 головка
• Панировочные сухари
• Соевый соус — 1 ч.л.
• Специи
• Мед — 1 ст.л.
• Молотый сушеный чеснок — 1 ч.л.

Приготовление:

Натереть вымытые и зачищенные крылышки смесью из соли, специй, перца по вкусу и сушеного чеснока.

Измельчить лук и чеснок.

Лучше всего делать это специальной чесночницей.

Соединить луково-чесночную кашицу с медом, соевым соусом и специями. Опустить в маринад крылья и оставить на пару часов.

Выложить крылья на противень, предварительно обваляв мясо в сухарях. Затем, накрыть форму фольгой.

Запекать до румяности, после чего снять фольгу с формы и дать крылышкам хорошенько зажариться.

Медовые крылья-карри

Вкусная и сочная закуска по индийским мотивам отлично украсит праздничное застолье.

Ингредиенты:

• Мед — 3 ст.л.
• Куриные крылья-  500 г
• Лимон — ½ шт.
• Соевый соус — 5 ст.л.
• Растительное масло — 50 мл.
• Карри — 1 ч.л.

Приготовление:

Натереть вымытые и зачищенные крылья смесь из соевого соуса, карри, масла и меда. Влить к мясу соевый соус и хорошенько перемешать закуску. Оставить на два часа мариноваться.

Смазать маслом форму и выложить в неё крылышки.

Запекать крылья в течении сорока минут.

Подавать с легким сметанным соусом.

Чесночно-медовые крылья с хересом

Очень сочные и румяные крылья с тонким и богатым вкусом.

Ингредиенты:

• Мед — 3 ст.л.
• Куриные крылья — 12 шт.
• Херес — 3 ст.л.
• Соевый соус — 4 ст.л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление:

Натереть вымытые крылья солью.

Соединить мед с соевым соусом и прогреть. Добавить в соус херес и выпарить алкоголь.

Измельчить чеснок и добавить в соус.

Опустить в горячую смесь крылья и оставить до полного остывания, убрав блюдо с огня.

Поместить закуску в смазанную маслом форму. Запекать блюдо около получаса.

Крылышки с горчицей

Пикантное сочетание острой горчицы и сладкого меда создает изысканное и богатое послевкусие закуски и делает её универсальной для любого гарнира.

Ингредиенты:

• Мед — 3 ст.л.
• Куриные крылья — 1 кг
• Апельсины 1 шт.
• Горчица — 3 ст.л.
• Соевый соус — 6 ст.л.
• Чеснок 2 зубчика
• Лимон 1 шт.

Приготовление:

Выжать сок из апельсина и лимона.

Натереть солью вымытые и хорошо зачищенные крылья.

Соединить соевый соус с рубленным чесноком. Растереть горчицу с медом и ввести в смесь. Подогреть все составляющие маринада и перемешать до однородной текстуры.

Влить в маринад сок цитрусовых. Окунуть в смесь крылья и оставить мясо на два часа.

Смазать маслом форму и выложить крылышки.

Запекать около часа, выставив температуру на 180 градусов.

Закусочные крылья

Простой рецепт крылышек их минимума компонентов к любому случаю.

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 1 кг
• Соль
• Мед — 200 г
• Черный кунжут
• Соевый соус — 200 мл.

Приготовление:

Соединить все компоненты маринада.

Натереть крылья солью по вкусу и опустить в маринад. Оставить на три часа и более.

Выложить крылья на смазанный маслом противень и щедро посыпать кунжутом.

Запекать до румяной корочки в течении получаса.

Горчичные крылышки

Прекрасное сочетание горчицы и меда подарит незабываемый вкус и необыкновенную мягкость крылышкам, что делает закуску идеальной для дополнения любых блюд.

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 1 кг
• Свежий имбирь — 100 г
• Соевый соус — 100 мл.
• Свежий розмарин — 2 стебля
• Мед — 2 ст.л.
• Молотая паприка — 2 ст.л.
• Морская соль
• Красный соус табаско
• Дижонская горчица — 2 ст.л.
• Китайский острый соус
• Перец черный молотый
• Чеснок — 5 зубчиков

Приготовление:

Соединить все компоненты блюда: крылья, специи и составляющие маринада. Оставить смесь на два часа.

Выложить пикантную массу на противень. Накрыть фольгой и запекать около часа.

Крылышки в сметанно-медовом соусе

Интересная вариация нежных крылышек к картофелю или рису.

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 1 кг
• Лимонный сок -1,5 мл.
• Соевый соус — 300 мл.
• Чеснок — 14 зубчиков
• Мед — 4 ст. л.
• Майонез — 2 ст.л
• Имбирь — 5 г
• Сметана — 250 г
• Перец черный молотый
• Укроп — 30 г

Приготовление:

Измельчить чеснок и укроп.

Соединить майонез со сметаной, чесноком и зеленью.

Смешать имбирь с медом, лимонным соком и соевым соусом. Опустить в смесь натертые солью крылышки.

Смазать маслом форму и выложить крылья, настоянные в течении трех часов.

Залить крылья смесью из майонеза и сметаны.

Запекать в течении сорока минут.

Лаймовые крылышки

Интересный гавайский рецепт для любителей необычных сочетаний.

Ингредиенты:

• Лайм — 3 шт.
• Чеснок — 4 зубчика
• Мед — 3 ст.л.
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Соус табаско — ¼ ч.л.
• Куриные крылья — 1,7 кг
• Крупная соль

Приготовление:

Натереть цедру лаймов. Выжать сок из одного из них.

Соединить все компоненты маринада, добавить крылышки.

Оставить смесь на пару часов, после чего — запечь крылья с овощами в духовке.

Пряные крылья с вином

Интересная вариация нежных крыльев в белом вине.

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 1 кг
• Растительное масло — 4 ст.л.
• Цветочный мед — ½ стакана
• Молотый красный перец
• Лимон — ½ штуки
• Соевый соус — ½ стакана
• Соль
• Белое вино — 100 мл.

Приготовление:

Натереть солью крылышки и оставить на десять минут.

Соединить все компоненты маринада и замочить в смеси крылышки.

Отправить мясо в форму и запекать до полного испарения алкоголя.

Куриные крылышки в медовом соусе в духовке классический рецепт с фото

Вариант 1: Куриные крылышки в медовом соусе — классический рецепт с пошаговыми фото

Сегодня приготовим нежные куриные крылышки в медовом соусе. Куриные крылья в результате получатся шикарными, мясо будет с легкостью отходить от косточки, таять во рту. Соус будем готовить на основе майонеза, соевого соуса и меда, обязательно добавим сухой чеснок и немного специй на свое усмотрение. Помимо прочего, можно всегда поэкспериментировать с травами и пряностями.

Куриные крылья подавать к столу можно с любым гарниром, здесь отлично подойдет картофель пюре, макароны, каши, разнообразные овощи, разносолы и т.д. Готовить крылышки можно не только в духовке, также можно их сделать на сковороде, в мультиварке или даже микроволновой печи. Что же, если вам интересно, что же у нас получится в итоге, присоединяйтесь.

Ингредиенты:

• Куриные крылья – 200 г
• Майонез – 1 ст.л.
• Мед – 1 ч.л.
• Соевый соус – 40 мл
• Соль, перец, сухой чеснок – по вкусу
• Специи для курицы – по желанию

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить продукты по списку. Если вы, по каким-либо причинам, не используете майонез, замените его сметаной. Куриные крылья ополоснуть и просушить, разрезать пополам и сложить в миску или тарелку.

Притрусить крылья солью, молотым черным перцем, паприкой и любыми другими специями по своему вкусу.

Добавить в тарелку небольшое количество меда.

Следом ввести к крылышкам соевый соус и майонез.

Добавить обязательно чеснок – сухой или свежий. Перемешать все ингредиенты и промариновать, если позволяет время – 2-4 часа.

Духовку прогреть до 180 градусов. Подготовить жаропрочную форму, выложить в форму крылья и запекать их примерно 25-30 минут.

Спустя указанное время перевернуть крылья и готовить еще 7-10 минут. Готовые крылья подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Вариант 2: Куриные крылышки в медовом соусе — новый рецепт

О медовых маринадах больше ходит легенд, чем существует рецептов. На практике все такие составы очень похожи и выполняют очень простые функции – чуть размягчают мясо и способствуют образованию очень красивой поджаристой корочки.

Ингредиенты:

• мёд, жидкий – половина стакана;
• килограмм крыльев бройлерных цыплят;
• неполная ложечка карри и четверть ложечки свежемолотого перца;
• большой, тонкокожий лимон;
• по четверти стакана майонеза и постного масла;
• соль, поваренная.

Пошаговый рецепт запекания куриных крылышек в медовом соусе в духовке

Шаг 1:

Полностью снимите с лимона кожуру, разберите на отдельные дольки. Осмотрите их на просвет, удалите все семечки и тщательно измельчите мякоть в блендере.

Шаг 2:

В лимонное пюре всыпьте сухие специи, влейте мёд. Растительное масло тщательно смешайте с солью и майонезом. Соедините обе полученные массы и для начала попробуйте перемешать вилкой. Если всё удалось, и вышла однородная масса, переходите к следующему шагу, в противном случае вам придётся прибегнуть к помощи миксера.

Шаг 3:

Крылышки вымыть, обсушить чистой тряпочкой от влаги и надрезать крупные суставчики до середины. Повторно обтереть, если выступила влага и опалить над открытым огнём, для этой цели подойдёт газовая конфорка или зажигалка. Будьте аккуратны, не обожгитесь!

Шаг 4:

Подготовленные крылышки можно проколоть в мясистых частях тоненьким шилом или зубочисткой. Тщательно смажьте их медовым маринадом и оставьте на пару часов.

Шаг 5:

Просторный, неглубокий противень тщательно натрите полотняной салфеткой, увлажнённой растительным маслом. Разложите крылья, чтобы они не соприкасались. Разогрейте духовку до двухсот градусов, отправьте туда жаровню на двадцать пять минут.

Если понадобится крылья перевернуть, сбрызните их после этого сухим вином или гранатовым соком.

Куриные крылышки в медовом соусе

Куриные крылышки в медовом соусе, которые очень просо приготовить, не обладая большими кулинарными способностями. 
Все что вам нужно сделать — это следовать данному рецепту.

Для приготовления соуса вам понадобится две столовых ложки меда, две столовые ложки кетчупа и две столовые ложки майонеза.
Данного количества ингредиентов хватить для того, чтобы приготовить 1 килограмм куриных крылышек в медовом соусе.
Кетчуп и майонез лучше использовать сделанный из натуральных ингредиентов, без добавления различных порошков и красителей.

Запекать крылышки нужно будет в духовке, используя форму для выпечки.
Для этой цели подойдет квадратная либо прямоугольная форма для выпечки с глубоким дном.

Куриные крылышки в медовом соусе (рецепт)

Ингредиенты:

1 килограмм куриных крылышек;
2 столовых ложки меда;
2 столовых ложки кетчупа;
2 столовых ложки майонеза.

Способ приготовления куриных крылышек в медовом соусе

1. Размораживаем куриные крылышки, если они были заморожены.

2. Возьмите глубокую тарелку либо миску и положите в нее: 2 столовых ложки меда, 2 столовых ложки кетчупа, 2 столовых ложки майонеза.
Хорошо перемешайте мед, кетчуп и майонез.

3. Возьмите куриные крылышки и, обмакнув каждое их них в медовом соусе (со всех сторон), положите в форму для выпечки.
Затем аккуратно полейте их сверху оставшимся соусом.

4. Положите форму для выпечки в прохладное место (можно в холодильник) на 30 минут для того, чтобы крылышки пропитались соусом до того, как мы их будем запекать.

5. Обмотайте форму для выпечки (в которой лежат крылышки пропитанные соусом) фольгой для запекания и положите в духовку.
Запекать крылышки нужно 30 – 40 минут (до готовности) при 180 градусов.

Примечание: чтобы куриные крылышки лучше пропитались в соусе, можно поставить их в духовку на 25 минут, затем вынуть из духовки и обратно полить их медовым соусом, черпая соус с дна формы. Затем обратно положить крылышки в духовку на 15 минут (обратно замотав форму в фольгу для запекания).

Приятного аппетита!

Когда будете подавать куриные крылышки, запеченные в медовом соусе — можете полить их медовым соусом, в котором они запекались.
Понравился рецепт куриных крылышек в медовом соусе!
Поделитесь рецептом соц. сетях!

Куриные крылышки запеченные в духовке

Куриные крылышки в меду
4.

8

Нежное и сочное куриное мясо под румяной корочкой. Крылышки маринуются в медово-соевом соусе, а затем запекаются в духовке. Такой маринад также подходит для приготовления мяса в барбекю. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.11.2018

Куриные крылышки в медово-чесночном маринаде
5.0

Крылышки в медово-чесночном маринаде приобретают особенный яркий аромат и вкус. Получаются румяными и аппетитными, пикантными. Рецепт подходит для жарки на мангале или в духовке. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.12.2018

Куриные крылышки в духовке
4.3

Куриные крылышки в духовке – прекрасный вариант для семейного ужина. Эти крылышки буквально тают во рту! Готовится блюдо очень быстро, мясо получается сочным с золотистой корочкой. …далее

Добавил: Itsme 18.07.2018

Куриные крылышки барбекю в духовке
4.8

Сегодня расскажу вам, как приготовить вкуснейшие куриные крылышки барбекю в духовке. Чудесный маринад-соус делает их невероятно ароматными и кисло-сладкими, пикантными. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2018

Куриные крылышки, запеченные в рукаве
4.9

Сочные куриные крылышки, которые готовятся на раз-два-три! Бюджетный рецепт-выручалочка, который спасет вас в будний день или же к приходу гостей! …далее

Добавил: Натали 17.11.2018

Острые крылышки к пиву
4.

7

Я люблю радовать своего мужа, и на этот раз я приготовила для него острую закусочку к пиву. Крылышки получились на славу: в меру острые, пикантные и очень вкусные. Смотрите рецепт и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.11.2016

Куриные крылышки по-техасски
4.6

Рецепт отлично подойдет для барбекю или пикника, а можно просто запечь в духовке к ужину. Все очень вкусно, ароматно и легко! Смотрите, как приготовить «Куриные крылышки по-техасски»! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.09.2018

Запеченные куриные крылышки с картошкой
5.0

Крылышки с картошкой — простая и вкусная еда для всей семьи. Минимальный набор доступных продуктов делает обед еще более привлекательным. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.12.2018

Куриные крылышки в медовом соусе
4.6

На счет этого рецепта можно встретить очень разные мнения, кому-то нравится, кому-то нет. Но, пока не попробуешь сам, знать не будешь. Я приготовила эти крылышки для гостей, и все были в восторге. …далее

Добавил: Вика Василенко 22.02.2016

Куриные крылышки с овощами в духовке
4.0

По-домашнему вкусно и легко можно приготовить куриные крылышки, а чтобы не тратить время на приготовление гарнира предлагаю запекать сразу с картошечкой! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2018

Куриные крылышки в «Кока-коле»
4.

8

А как вы готовите куриные крылышки? Признаться, раньше я никогда не покупала крылышки, потому что просто не знала, как их можно вкусно приготовить. Но этот рецепт меня просто поразил своим вкусом. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 02.06.2017

Куриные крылышки с картошкой в духовке
3.6

Очень простой рецепт приготовления вкусного и незатейливого блюда к обеду или ужину. Да и для небольшого семейного праздника это блюдо очень подойдет. Сытно, вкусно, да и хлопот практически никаких. …далее

Добавил: Арина Вольская 24.02.2016

Куриные крылышки с соусом чили
5.0

Когда я впервые приготовила крылышки по этому рецепту, я не пожалела о потраченных деньгах на соус чили, который я до этого никогда не покупала. Потому что крылышки были очень и очень вкусными! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 31.12.2018

Куриные крылышки с гречкой
5.0

Сочные и ароматные куриные крылышки в дуэте с одной из самых полезных круп, приготовленные в духовке! Отличный вариант для семейного обеда или ужина. …далее

Добавил: Натали 16.04.2019

Крылышки в духовке на решетке
5.0

Любите гриль? Тогда узнайте, как приготовить крылышки в духовке на решетке — хрустящие крылышки в домашних условиях, которые по вкусу напоминают приготовленные на гриле. …далее

Добавил: Ju Lia 07.07.2016

Закуска из куриных крылышек
4.0

Закуска из куриных крылышек отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для пикника. Остренькая, со вкусным белым соусом, эта закуска будет моментально сметена со стола — вот увидите! 🙂 …далее

Добавил: Montovini 20.02.2013

Крылышки в соевом соусе
3.7

Вариантов приготовления курицы огромное количество. Один из них — классический рецепт крылышек в соевом соусе. Очень всем рекомендую! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.07.2014

Курица в духовке с рисом
4.3

Очень люблю этот рецепт приготовления курицы в духовке с рисом. Во-первых, готовится просто, во-вторых, гарнир можно использовать любой — гречку, рис и т.д. И в-третьих, это очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 14.06.2015

Вкусные крылышки в духовке
5.

0

Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные крылышки в духовке по-азиатски в медово-соевом соусе. Во вкусе этих крылышек присутствуют и соль, и сладость, и острота, и дымчато-карамельные нотки. …далее

Добавил: Леся Федунова 01.07.2017

Куриные крылышки остренькие
3.5

Хочу подкинуть вам идею пикантной и аппетитной закуски или основного блюда, например. Обжигающие, невероятно насыщенные крылышки отлично подходят к пиву, на пикник и могут подаваться с гарниром. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 21.01.2017

Хрустящие куриные крылышки
4.5

Это блюдо всегда принимают на «ура» и взрослые, и дети. Хрустящие снаружи и сочные внутри, такие крылышки — прекрасное дополнение к любому гарниру, а для взрослых — еще и отличная закуска к пиву. …далее

Добавил: Арина Вольская 21.02.2016

Куриные крылышки в маринаде (в духовке)
3.3

Куриные крылышки – это излюбленная и универсальная закуска или дополнение к любому гарниру. Рецепт, как приготовить куриные крылышки в маринаде (в духовке) напоминает знаменитые крылышки барбекю. …далее

Добавил: Антон Сорока 26.11.2016

Острые крылышки в духовке
3.7

Я и мой муж любим острую кухню. Не скажу, чтобы прям нам нравилось, чтобы было блюдо жгучим-жгучим, мы больше фанаты умеренной остроты. Так вкусовые рецепторы переживают истинное наслаждение. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.10.2016

Куриные крылышки в горшочке
4.4

Куриные крылышки в горшочке – это очень вкусное блюдо, которое совсем несложно приготовить. …далее

Добавил: Antares 25.12.2013

Крылышки в сметанно-чесночном соусе
3.8

Предлагаю вам обратить свое внимание на очень простой, но невероятно интересный вариант, как приготовить крылышки в сметанно-чесночном соусе. Сочные, пикантные, они просто таят во рту. …далее

Добавил: Марина Золотцева 19.11.2015

Крылышки к пиву
5.0

Встреча с друзьями за кружкой пива всегда приятна. Но для того чтобы всё прошло идеально, нужно запастись едой и в первую очередь закусками. Тогда не придётся ни о чём беспокоиться весь вечер. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2016

Крылышки с апельсинами
3.2

Куриные крылышки с апельсинами порадуют вас своим пикантным вкусом и восхитительным ароматом. Скорее смотрите и запоминайте, как приготовить крылышки с апельсинами, удивляйте гостей чаще. …далее

Добавил: НатаЛи 28.12.2016

Крылышки барбекю
5.0

Говоря о таких крылышках, мы обычно представляем себе румяные крылышки с дымком, ароматные и вкусные. Как же приготовить такие просто дома, имея не костер, а домашнюю духовку? Выход есть! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 29.05.2016

Крылышки в медово-соевом соусе
4.2

Крылышки в медово-соевом соусе — это отличный вариант блюда как на праздник, так и на каждый день. Крылышки можно подавать в дружеской компании с томатным соусом и картофелем фри. …далее

Добавил: Dashuta 14.06.2021

Острые крылышки
4.

2

Очень простые в приготовлении, но очень вкусные куриные крылышки. Их можно приготовить на обед и подать с любым гарниром или с соусом, а можно устроить вечеринку с пивом и подавать как закуску. …далее

Добавил: Владимир Братиков 26.02.2017

Крылья куриные с картошкой в духовке
4.5

Сегодня я снова готовлю крылья куриные с картошкой в духовке, потому что это просто, быстро и вкусно. Расскажу и покажу, как приготовить еще одну версию этого блюда, заимствованную из румынской кухни. …далее

Добавил: Алла 03.09.2017

Куриные крылышки в томатном соусе
4.8

Пикантные и ароматные крылышки в нежном соусе — это прекрасный ужин для большой компании или семьи. Простой, но оригинальный рецепт приготовления куриных крылышек в томатном соусе вашему вниманию! …далее

Добавил: Марина Щербакова 15.09.2015

Куриные крылышки в соевом соусе
2.5

Поверьте, эти ароматные и хрустящие крылышки завоюют ваше сердце и станут одним из любимейших блюд. У них потрясающий, одновременно острый и сладкий вкус, который не оставит никого равнодушным. …далее

Добавил: Dashuta 22.06.2014

Куриные крылышки барбекю
3.4

Приготовить куриные крылышки барбекю можно в духовом шкафу современной квартиры. Блюдо хорошо использовать для торжества. Его вид, вкус и аромат заслуживают аплодисментов. Пробуйте на вкус, объедение! …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 20.08.2016

Куриные крылышки под медовым соусом
5.

0

Куриные крылышки под медовым соусом — отличная идея для того, чтобы разнообразить каждодневное меню. Вашего времени на подготовку блюда уйдет немного, а в остальное время крылышки готовятся без вас. …далее

Добавил: Арина Вольская 25.12.2017

Запеченные куриные крылышки
5.0

Многие из вас любят именно эту часть курицы, ведь мясо на крылышках нежное и там много нежных косточек, которые с удовольствием можно погрызть. Запечь крылышки можно многими способами, вот еще один. …далее

Добавил: Арина Вольская 23.11.2017

Крылышки под соусом «Терияки»
5.0

Вам по вкусу азиатская кухня? Тогда очень рекомендую взять на заметку этот простой рецепт пикантных острых крылышек. Блюдо потрясающее, аппетитная хрустящая корочка сведет с ума даже гурманов. …далее

Добавил: Марина Золотцева 19.12.2016

Куриные крылышки под соевым соусом
4.3

Это блюдо отлично подойдет к любому празднику или просто к встрече нежданных гостей. Многие готовят куриные крылышки под соевым соусом как закуску к пиву. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 21.08.2015

Крылышки по-мексикански
5.0

Острая пища — моя отдушина. Известно, что красный перец поднимает настроение. И к тому же он придает невероятно пикантный вкус блюдам. Я расскажу, как приготовить крылышки по-мексикански! …далее

Добавил: Маргарита 15.11.2016

Острые крылья
5.0

Куриные крылышки уже давно стали излюбленной закуской к пиву, а также отличным вариантом блюда для природы. Они недорогие и быстро готовятся. Смотрите и запоминайте, как приготовить острые крылья. …далее

Добавил: Антон Сорока 17.10.2016

Detroit Hot Honey Wings Recipe

Мы с мужем не могли насытиться этими крыльями! Они были такими хорошими! Вместо того, чтобы поливать крылышки соусом, я обильно поливал их соусом на протяжении всего процесса приготовления на гриле. Они были фантастическими. Я отложила дополнительный соус для макания, единственное, что я сделаю иначе в следующий раз, — это не добавлю соль. Это было немного солоновато. Думаю, в остром соусе и так много соли. Думаю, я тоже опущу масло. Со всем сладким медом, я не думаю, что его пропустят, и я устраню весь этот ненужный жир! Я обязательно сделаю это снова очень скоро! ** Обновление: Хорошо, не удаляйте масло.. это waaay к острым!

О боже, это было так хорошо. Я кладу их во фритюрницу на 15 минут, потому что нам нравятся хрустящие крылышки, а затем ставлю в духовку с медом еще на 15 минут. Полить соусом и снова настаивать 10 минут. Еще я немного увеличила острый соус. Мой муж любит, когда его крылья кричат ​​горячо, а мне нравится немного горячее. Они волшебным образом удовлетворили обе наши потребности. Я собираюсь делать это с этого момента!

Я запекал их при 350 в течение примерно 50 минут (хотя моя духовка не так сильно нагревается).Мед отлично сочетается с острым соусом. В следующий раз сделаю погорячее!

Мой муж сделал это прошлой ночью самостоятельно. Он готовил их в духовке 425 * почти 45 минут. Этот рецепт — один из лучших рецептов крылышек, которые мы когда-либо пробовали. Абсолютно вкусно!

ДА !! У меня были эти крылышки много лет назад в ресторане Детройта, когда я был там, и я так сильно хотел этот рецепт, что не мог его вынести (владельцы ресторана не дали мне его … семейная тайна и все такое.Вчера вечером я следовал вашему рецепту, хотя добавил немного тепла и немного свежего чеснока (это опора на моей кухне), и моя семья просто без ума от них! В следующий раз мне придется утроить рецепт, потому что они ушли быстрее, чем я мог сесть и взять себе парочку! Я добавил им немного тепла и немного свежего чеснока. Любой город, который может похвастаться таким великолепным рецептом куриных крылышек, заслуживает благодарности ….. так что, ИДТИ «КРАСНЫЕ КРЫЛЬЯ» !! :> D

Я добавила измельченный чеснок.Можно использовать половину меда и при этом получить желаемый уровень сладости. Часто запрашивают в пожарной части.

Это лучшие. Я жарю их на гриле каждое воскресенье, когда играют «Кливленд Браунс». Они настолько хороши, что мне пришлось их сфотографировать. Надеюсь, всем понравится. Это показывает, насколько они прекрасны на самом деле. BIG GENE

Нам это очень понравилось. Я приготовил половину острого соуса (Фрэнк), потому что у нас есть маленькие дети, которые не любят острых вещей (пока!), И они все еще ели очень маленький кусочек, который детям нравился.Мы с мужем, любящие острое, обмакнули крылышки в дополнительный острый соус и заправку из голубого сыра. Я действительно не знала, что буду чувствовать к меду, и мой муж, большой поклонник Hot Wing, казался немного скептически настроенным, но мы все остались довольны результатами. Хорошее изменение от типичных горячих крыльев!

Ой мой УДИВИТЕЛЬНЫЙ !!! Это первые крылья, которые я когда-либо делал (хотя определенно не первые, которые я когда-либо ел … lol). Я последовал совету другого рецензента, запекав их в духовке 30 минут при 400 градусах.Я приправила кайенским перцем и перцем, затем вылила сверху примерно половину соуса, чтобы приготовить их. Когда все было готово, я бросил их в оставшийся соус, и я, мои 15 месяцев и 8 лет, их съели! В следующий раз я, вероятно, не буду использовать столько же меда, а температура очень гибкая. Эти крылья получились оооочень нежными. Большое спасибо за этот рецепт!

Готовлю этот рецепт впервые, и это будет последний раз. Я следовал инструкциям по рецепту, за исключением того, что у меня был только один.5 фунтов крылышек, поэтому я сократил рецепт до 2/3 (медовое масло и оригинальный острый соус Фрэнка плюс одна столовая ложка табаско), что составляет чуть меньше 3/4. В этом рецепте было нулевое нагревание и слишком много сладости. О ЧЕМ Я ТОЛЬКО ДУМАЛ??? Обычно я использую 1/2 стакана Фрэнка на каждые 1/4 стакана масла плюс немного табаско и НОЛЬ любого подсластителя. Кроме того, медовые крылышки легко подгорают на гриле, так что будьте очень осторожны и продолжайте смотреть.

Рецепт куриных крылышек Шрирача с хрустящим медом

Я рад быть первым, кто просмотрел этот рецепт на этом сайте! Я комментирую только способ выпечки.Я посмотрел видео от шеф-повара Джона 30.01.15 и был немного подозрительным, но шеф-повар Джон никогда меня раньше не подводил. Я попробовал его на Суперкубке в воскресенье 2015, и это было потрясающе! Так что помогите мне, вы не поверите, что крылышки НЕ были обжарены во фритюре, какой бы соус вы ни использовали. Снаружи хрустящее, а внутри совершенно нежное. Вы должны попробовать это, вы не пожалеете. Одно но: убедитесь, что в вашем разрыхлителе нет алюминия, иначе вы почувствуете вкус алюминия. Я использовал соус для крыльев Фрэнка и масло, а не глазурь в рецепте шеф-повара Джона. Вкусно, вкусно и довольно просто! Еще раз спасибо, шеф-повар Джон.

Мне не нравится, когда люди ставят что-то менее пяти звезд, если они изменили рецепт. Это рецепт ПЯТИ ЗВЕЗД, несмотря на мои изменения !! Я использовал 4Т меда; 2Т острого соуса Валентина; 1 столовая ложка рисового уксуса и 1/4 чайной ложки кунжутного масла. Это было так просто и * феноменально * !!!!! Мы оцениваем вещи в нашем доме от 1 до 10, и это определенно ДЕСЯТЬ! Спасибо!!!

Если возможно, я бы дал две оценки этому рецепту.5 звезд за способ выпечки. Из него получаются ФАНТАСТИЧНО хрустящие крылышки, на которые очень хорошо ложится соус. Кто знал, что разрыхлитель поможет в этом? Я волновался, что найду горькое послевкусие, но нет, только хрустящие крылышки на вкус. Соус восхитительный, но в следующий раз я бы добавил немного уксуса, так как от шрирача было много тепла, но меду нужно было немного перекусить, чтобы немного уменьшить сладость. Может быть, даже немного лимонного сока или лайма помогут? Обязательно сделаю это снова.

Я сделал это и для SB. Этот рецепт требует столовой ложки соли, но рецепт на сайте Food Wishes говорит, что чайная ложка. Я использовала чайную ложку, это было хорошо. Соус отличный, сладко-острый. Крылышки получились чертовски хорошими, не заменой жарки, но все же хороши. Я обязательно сделаю это снова.

Получил восторженные отзывы, когда это было подано на вечеринке! Крылышки были хрустящими, а соус был таким восхитительным, острым и сладким, но не слишком.Я использовал полную столовую ложку кошерной соли, и она не была слишком соленой. Интересно, использовали ли люди, жалующиеся на то, что он слишком соленый, обычную поваренную соль вместо кошерной. Зерна поваренной соли меньше и плотнее, чем зерна кошерной соли; поэтому вы должны использовать половину количества поваренной соли в рецепте, который требует кошерной соли. О, и обязательно используйте неалюминиевый разрыхлитель (например, бренд Rumford или Bob’s Red Mill), чтобы он не стал горьким. Если вы любите соус шрирача, он вам обязательно понравится! Спасибо, повар!

Сделал это сегодня вечером для Суперкубка. Они были отличными, но слишком солеными. Я предполагаю, что шеф-повар Джон имел в виду 1 чайную ложку, а не столовую ложку соли. Я подал их сухими с Sweet Baby Rays и Franks Hot Sauce в качестве соусов для макания, чтобы гости могли решить, в какие соусы им окунуться.

7.23.17 Готовил эти крылышки 20 минут, перевернул, посмотрел через 15 минут, и они появились сделано. Я достала их из духовки, потому что не хотела сушеную / пережаренную курицу. Рекомендую вам следить за своим временем, так как они были бы полностью пережарены при 55-минутном общем времени приготовления при 425ºF (это довольно жарко), указанном в рецепте. Они оказались абсолютно хрустящими, понравились.Если вы немного застенчивы в отношении тепла, я бы посоветовал вам добавить половину шрирача в глазурь, попробовать, а затем добавить еще, если хотите, поскольку они были немного пряными. Этот разрыхлитель отлично подходит для получения хрустящих запеченных куриных крылышек, независимо от того, как вы их решите заправлять, глазурью Шрирача или традиционным соусом из буйволиного мяса.

Я бы оценил это немного выше, если бы не высокое содержание соли. Шрирача и честная смесь придают ему отличный вкус, но количество кошерной соли было немного большим.Буду готовить этот рецепт снова, но с гораздо меньшим содержанием соли.

Сначала позвольте мне сказать «Спасибо, шеф-повар Джон»! Этот рецепт потрясающий !!! Я сделал это дважды на этой неделе в одиночку! И я сделаю это еще несколько раз до окончания футбольного и праздничного сезонов. ОБНОВИТЬ!!! Я приготовил этот рецепт три раза за последние три недели … нужно ли мне еще говорить?!?

Запеченные горячие крылышки (медовый буйвол или классический)

Единственный рецепт Hot Wings, который вам когда-либо понадобится!

Это не просто горячие крылышки.Эти горячие крылышки покрыты ароматным маслом, а затем задушены идеальным сочетанием меда, патоки и медового соуса для горячих крыльев, также известного как лучшие крылышки Буффало! Если вы ищете традиционные Горячие крылышки, я также включил этот рецепт с той же самой смесью, которая меняет жизнь! Эти горячие крылышки буквально слетят с тарелки.

Как сделать горячие крылья Видео

Рецепт Easy Hot Wings

Обычно я довольно решительный человек.Всякий раз, когда я собирался на свидание в колледже, мой сосед по комнате дразнил меня: «Вы узнаете сегодня вечером» — то есть я не стал бы тратить его или свое время на второе свидание, если бы я не думал, что это никуда не денется. У меня было много первых и последних свиданий.

Когда дело доходит до еды, я тоже обычно очень решительный. Но когда дело доходит до того, какой вариант смеси острого соуса придушить ваши горячие крылышки (традиционный острый соус, медовый острый соус или их комбинация), я на самом деле нерешительно.

В этом случае беспроигрышных соусов для приготовления лучших горячих крыльев, я просто не мог заставить себя выбрать, какой соус мне нравится больше всего — или думал, что вы хотите больше всего — это было бы все равно, что выбрать своего любимого ребенка — все они особенные и разные. Поэтому я включил три разновидности острых соусов, которые вы можете выбрать в зависимости от вашего настроения, и вы можете начать с горячих крылышек Buffalo Honey Hot Wings, если или нерешительны. Но хорошая новость заключается в том, что вы не ошибетесь, выбрав или соусов, особенно когда сами крылышки должны жить ради мучительного натира.

Итак, я думаю, что реальный вопрос заключается не в том, какой соус вы выберете, а в том, Готовы ли вы когда-либо к ЛУЧШИМ Крылышкам Баффало — ? !!! Даже лучше, чем в любом месте с «крыльями», в котором вы когда-либо были? И достаточно просто, чтобы у вас никогда не возникло соблазна снова купить горячие крылышки? На самом деле, когда мы с Патриком отправились на двойное свидание на совместное крыло, мы оба ушли, чувствуя себя полностью обманутыми.Обманутые, мы потратили с трудом заработанные деньги на крылья, которые могут быть хорошими по мировым стандартам, но посредственными по сравнению со стандартом этих Buffalo Hot Wings. Это высокий стандарт.

Ингредиенты для запеченных горячих крылышек

Этот рецепт горячих куриных крылышек можно использовать как трамплин, чтобы приготовить практически любые крылышки, которые вам нравятся! В таблице рецептов ниже я перечислил ингредиенты, необходимые для приготовления либо соуса из крылышек буйвола, либо медового острого соуса (острого или мягкого).

Но чтобы сами сделать ароматные крылышки, вам понадобится:

• Куриные крылышки: Вы хотите куриные крылышки на коже и на коже. Промойте и промокните их насухо, прежде чем натирать смесью специй.
• Разрыхлитель: Вы не сможете попробовать разрыхлитель, но, говоря упрощенно, он помогает привлечь влагу к поверхности кожи, где она испаряется, расщепляет белки внутри кожи и ускоряет процесс потемнения, в результате чего получается хрустящая корочка. , запеченные горячих крылышек.
• Коричневый сахар: Уравновешивает острый соус и тереть.
• Приправы: Смесь порошка чили, копченой паприки, лукового порошка, чесночного порошка, соли и перца.

Как приготовить домашние горячие крылышки

Эти острые крылышки, покрытые слоями специй, хрустящие снаружи, но сочные внутри, заправлены острым соусом или медовым острым соусом. Это ресторан (или лучше!) Вкусный, но вы будете ИЗУДОВЛЕНЫ, насколько легко приготовить эти крылышки буйвола!

1. Сначала промойте и промокните крылышки насухо, это поможет сделать ваши крылышки более хрустящими.
2. Взбейте все ингредиенты для растирания: порошок чили, копченый перец, луковый порошок, чесночный порошок, соль, перец и т. Д. И разрыхлитель, чтобы они стали хрустящими.
3. Чтобы добиться этого превосходного качества облизывания пальцев, все, что вам нужно сделать, это выстелить сковороду (для облегчения очистки), положить крылышки в пакет, встряхнуть со специями и выпекать до хрустящей корочки.
4. Затем вы добавляете свой простой соус из небольшого количества масла, меда, патоки и острого соуса. Таким образом, каждое хрустящее горячее крылышко задушено острым сладким жаром буйвола.

Эти крылышки буйвола — , так что хороши, я ел их на каждом этапе — запеченные только с натиранием, запеченные с натиранием и задушенные в соусе, а затем запеченные с натиранием, обжаренные в соусе, затем обмакнутые в соусе из голубого сыра. . Если бы у меня не было картинок, я бы сбился со счета, сколько крыльев получается по этому рецепту!

Эти крылышки буйвола не только восхитительны, но и являются прекрасной закуской для любого случая (например, на Новый год!), Потому что все приготовления можно сделать заранее, и потому что все любят хрустящую задушенную курицу, которую можно окунать, окунуть и окунуть.

How Wings Sauce Опции

Какой острый соус для крылышек самый лучший? Кому ты рассказываешь! Вот небольшая разбивка трех вариантов острого соуса:

1. Традиционный соус «Горячие крылышки буйвола» по вкусу напоминает аромат традиционных горячих крыльев, поскольку он сочетает в себе острый соус, патоку и масло — традиционные и восхитительные.

2. Buffalo Honey Hot Wings Sauce (на фото в этом посте) — это баланс меда и острого соуса для сладкого и пряного сочетания, которое я обожаю.В этом соусе также используется патока и масло, но основным ингредиентом является мед, который затем приправляется

Советы по приготовлению запеченных горячих крылышек

• Куриные крылышки сухие. Не просто промокните крылышки бумажными полотенцами, а выжмите их ОЧЕНЬ СУХО. Чем суше крылья, тем более хрустящими они станут. Сухая кожа также помогает растиранию. Вы даже можете поставить крылышки в холодильник на срок до 6 часов на решетке для выпечки, чтобы кожа высохла еще больше. Если вы все же охладите крылышки в холодильнике, обязательно доведите их до комнатной температуры перед запеканием.На счетчике это займет не более 15 минут.
• Используйте решетку для выпечки. Выстелите противень обычного размера фольгой для облегчения очистки, а затем установите решетку для выпечки. Обрызгайте решетку кулинарным спреем — не забудьте этот шаг, иначе ваши крылья прилипнут! Решетка для выпечки приподнимает куриные крылышки, чтобы воздух мог циркулировать под крылышками, делая кожу более хрустящей. Это также позволяет жиру стекать с курицы, а не с крыльев в лужице жира.
• Не пропустите разрыхлитель. Разрыхлитель состоит из кислоты, которая притягивает влагу к поверхности куриной кожи, где она испаряется, ускоряя процесс подрумянивания, поэтому курица может стать красивой и хрустящей. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СОДУ для выпечки!

Можно ли заранее приготовить домашние горячие крылышки?

Эти горячие куриные крылышки можно приготовить заранее.

• Подготовьте курицу к выпечке, затем поставьте в холодильник на 12 часов — вы можете накрыть на 6 часов, а затем открыть последние 6 часов, чтобы кожа высохла.
• Взбейте ингредиенты соуса и храните в холодильнике, пока не пришло время запекать крылышки. Вы также можете заранее варить и загустеть соус и хранить в холодильнике, но вам нужно будет взбить немного воды, чтобы он разжижился на огне, так как в холодильнике он загустеет.
• Когда пришло время запекать крылышки, оставьте их на столе в течение 15 минут, затем приступайте к выпечке в соответствии с инструкциями и тушите соус до загустения.

Как хранить запеченные горячие крылышки

Остатки крыльев буйвола следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике.При правильном хранении куриные крылышки годятся несколько дней.

Как разогреть горячие крылышки

Куриное крылышко можно разогреть в духовке или фритюрнице.

Как разогреть горячие крылышки во фритюрнице:

• Линия корзины (и) с фольгой и распылителем с кулинарным спреем.
• Положите куриные крылышки в корзины одним слоем.
• Используйте настройку «закуска», чтобы разогреть или обжарить на воздухе при температуре 360 ° F в течение 4 минут, затем увеличьте огонь до 400 ° F и готовьте еще 3-5 минут.

Как разогреть горячие крылья в печи :

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
• Застелите противень фольгой (для легкой очистки) и опрыскайте решетку кулинарным спреем.
• Выровняйте крылышки на противне так, чтобы они не соприкасались.
• Выпекать 15 минут или до полного прогрева.

МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЖИТЬ горячие куриные крылышки?

Эти запеченные крылышки буйвола хорошо замораживаются, но имейте в виду, что после замораживания они могут потерять часть своей хрусткости.

• Выложите куриные крылышки в один слой на противне, выстланном пергаментной бумагой.
• Поместите в морозильную камеру, чтобы быстро заморозить до твердого состояния, примерно на 1-2 часа. Мгновенная заморозка позволяет поместить куриные крылышки вместе в контейнер для заморозки, не замораживая их вместе.
• Перелейте замороженные крылышки в контейнер для морозильной камеры или в полиэтиленовый пакет размером с морозильную камеру, выжмите лишний воздух, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере.
• Заморозка на срок до трех месяцев.
• Когда все будет готово к подаче, выстелите противень фольгой (для легкой очистки) и поставьте сверху решетку для выпечки.Распылитель с кулинарным спреем.
• Выложите замороженные крылышки на решетку для выпечки и переложите в холодильник для размораживания.
• После размораживания запекайте при температуре 350 градусов F в течение 15 минут или до полного прогрева.

Что подавать с горячими крыльями

Эти горячие крылышки буйвола можно подавать как основное блюдо или как закуску. Вот несколько рецептов, которые хорошо сочетаются с этими крыльями буйвола:

• Питание для вечеринок: Ребрышки барбекю в крокпоте, сырные свиные такитос для барбекю, вертушки для пиццы, Стромболи, грудинка медленного приготовления, хлеб с курицей Буффало, пицца с чизстейком Филли, чили с чили и карнитас.
• Сэндвичи с едой для вечеринок: Сэндвичи с французским соусом, итальянские сэндвичи с говядиной, сэндвичи с грудинкой BBQ, сэндвичи с тушеной свининой, сырные итальянские фрикадельки, гавайские слюнявые пирожные и сэндвичи с сырным бифштексом Philly.
• Закуски для вечеринок: Чизболл с беконом, попперс с халапеньо, кусочки артишока, фрикадельки с медом из буйвола, кусочки кренделя, картофель Карне Асада, французский хлеб со шпинатом, яичные рулетики с сыром Phillystick, яичные роллоны с юго-западом и сыром
• Соусы для вечеринок: Chili Cheese Dip, Queso Blanco.Соус с халапеньо поппер, соус из шпината с артишоком, кукурузный соус из кесо-верде, соус из лучших бобов, соус со шпинатом с бри, кесо фундидо, соус с тако, цацики и соус со взбитыми фета.

Ищете другие рецепты куриных крылышек?

• 24 куриных крылышка с ополаскиванием кожи и насухо похлопыванием (примерно 3 фунта)

Традиционный соус «Горячие крылышки буйвола»

• (Острый соус сочетается с легким привкусом патоки для получения традиционного аромата острых крыльев)
• 2/3 стакана Frank’s ОРИГИНАЛЬНЫЙ Острый соус (НЕ соус для острых крыльев), смешанный с 2 ​​чайными ложками кукурузного крахмала
• 1 столовая ложка патоки
• 1 столовая ложка масла

Соус Горячие крылышки с медом из буйволиного меда

• быть горячим с помощью соуса Hot WINGS)
• 2-3 столовые ложки соуса Frank’s Hot WINGS (НЕ оригинальный острый соус, как указано выше), смешанного с 2 чайными ложками кукурузного крахмала
• 1/2 стакана меда
• 2 столовые ложки масла
• 1 столовая ложка патоки

Buffalo Mild Honey Hot Wings

• 2/3 стакана ОРИГИНАЛЬНОГО острого соуса Frank’s (НЕ соуса для острых крыльев), смешанного с 2 чайными ложками кукурузного крахмала
• 1/4 c вверх меда
• 1 столовая ложка патоки
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1-3 чайных ложки соуса Hot Wings (необязательно для более острых крыльев)

• Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Застелите противень фольгой для легкой очистки. Сверху противень установите решетку для выпечки / решетку для охлаждения в духовке и слегка сбрызните антипригарным кулинарным спреем.

• В миске среднего размера смешайте все ингредиенты. Положите половину средства в большой пакет для заморозки. Добавьте половину крылышек и встряхните, пока они не покроются равномерно. Выровняйте крылышки на подготовленной решетке так, чтобы они не соприкасались. Добавьте оставшиеся ингредиенты для растирания и крылышки в пакет для заморозки и повторите.

• Выпекать на верхней средней решетке 45-50 минут.Переместите решетку духовки примерно на 6-8 дюймов от жаровни и жарите до желаемой хрустящей корочки, внимательно наблюдая, чтобы они не подгорели. Переверните куриные крылышки и обжарьте другую сторону до хрустящей корочки.

• Подготовка всех соусов — это то же самое. ** Пока крылышки остывают, растопите масло на среднем огне. Добавьте оставшиеся ингредиенты соуса и доведите до кипения, периодически помешивая. Уменьшите до небольшого загустения, примерно 3-5 минут. Дегустируйте и добавьте еще острого соуса для пикантности. соусы / больше меда для слаще.

• Когда курица будет готова, вылейте ее в большую миску и полейте соусом. Осторожно перемешайте крылышки лопаткой до равномерного покрытия.

• Подавать с желаемым соусом из голубого сыра / ранчо и т. Д.

• Окунись!

Не пропустите видео с рецептами «как приготовить» в верхней части поста!
Начните с горячих крылышек Buffalo Honey Hot Wings, если не знаете, что попробовать в первую очередь 🙂 ** Не стоит готовить соус заранее, иначе он станет слишком густым.*** Смотрите НИЖЕ более вкусные рецепты, чтобы израсходовать вашу бутылку соуса Frank’s Hot WINGS.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!

Carlsbad Cravings © Оригинал

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ СОЗДАНИЕ КАРЛСБАДСКИХ ТЯПЕНИЙ:

FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST / TWITTER

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ

Рецепт запеченных медовых крылышек буйвола

Этот пост содержит партнерские ссылки.Я могу получить комиссию, если вы перейдете по ссылке и купите продукт, который я рекомендую.

Хрустящие запеченные крылышки буйвола с медом сладкие, пряные и готовые к игровому дню. А еще лучше, эти крылышки понравятся обеим командам — ​​слегка пряные, но достаточно сладкие, чтобы служить мягким крылышком буйвола.

Прошлым летом отец моего хорошего друга предложил мне придумать идеальный медовый соус для крыльев буйвола. Мы были на пляже в Аутер-Бэнкс в Северной Каролине на семейном отдыхе, когда на создание этого рецепта пришло вдохновение.Фактически мы собрали импровизированную партию прямо на пляже.

Медовый соус для крыльев Буйвола

Острый, но сладкий соус из буйволиного мяса с большим ароматом в соусе, который достаточно густой, чтобы прилипать к крылышку и не оставлять у вас грустное, тонкое и мягкое крыло. Секрет: почти равные части меда и буйволиного соуса плюс горсть моих любимых приправ.

• Соус Буффало
• Мед
• Коричневый сахар
• Вустерширский соус
• Чесночный порошок
• Луковый порошок
• Кайенский перец
• Кукурузный крахмал — загуститель

Настоящий секрет заключается в загущении / тушить соус на плите с кукурузным крахмалом, чтобы он действительно прилипал к крыльям.Мед естественным образом загустит соус при нагревании, но кукурузный крахмал придаст ему еще большую консистенцию.

Как запечь крылышки в духовке

Запекать куриные крылышки в духовке так же, как запекать любой другой кусок курицы в духовке. Лучше всего жарить его, потому что он приятно хрустит кожицей во время приготовления. Просто запекайте крылышки на большом противне при температуре 400 ° F примерно 45 минут или пока курица не прожарится.

Если вы запекаете крылышки на решетке для охлаждения, поставленной на противень, кожа станет еще более хрустящей, так как жир может стекать с крыльев.Это не обязательно, но предпочтение. В качестве альтернативы, вы можете сделать жаркое в самом конце.

Покрытие крыльев последним соусом

Перемешайте полностью приготовленные крылышки и обильно полейте кипящим медовым соусом из буйволиного мяса непосредственно перед подачей на стол. Добавление крылышек соуса в последнюю очередь предотвращает стекание сока в духовке, оставляя вам желанные липкие крылышки.

Мораль истории: приготовить медовые крылышки буйвола.В конце концов, чугун выдерживает непогоды.

Тебе тоже понравится

Распечатать
часы значок часов

Описание

Медовые крылышки буйвола в равной степени сладкие и пряные. Запеченные в духовке до хрустящей корочки, заправленные домашним медом и соусом из буйволиного мяса.

• 36 куриных крылышек
• соль и перец по вкусу

Медовый соус Буффало

• 1 стакан буйволиного соуса
• 3/4 стакана меда
• 1/4 стакана коричневого сахара, слегка упакованный
• 1 столовая ложка Вустерширского соуса
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• щепотка кайенского перца

1. Разогрейте духовку до 400 ° F.
2. Куриные крылышки приправить солью и перцем и запекать 40-45 минут, пока они полностью не приготовятся и кожица не начнет слегка подрумяниваться.
3. Тем временем, за последние 10-15 минут, смешайте все ингредиенты медового соуса буйвола в миске и взбейте до полного смешивания.
4. В большой кастрюле или сковороде на среднем огне доведите соус до слабого кипения, пока он не загустеет, примерно 5 минут.
5. Переложите полностью приготовленные крылышки по несколько в сковороду и полейте медовым соусом буйвола, переворачивая до полного покрытия.Подавать немедленно.

Питание

• Размер порции: 4 крылышка
• Калорий: 346
• Сахар: 31,2 г
• Натрий: 134 мг
• Жиры: 14,9 г
• Насыщенные жиры: 4,2 г
• Углеводы: 33 г
• Волокно: 0,2 г
• Белки: 20,8 г
• Холестерин: 64 мг

Ключевые слова: крылышки буйвола, медовые крылышки буйвола, как запечь крылышки

Запеченные куриные крылышки с медом и чесноком

14 апреля 2016 г. , Лиза Агбанлог 50 комментариев

Этот рецепт запеченных куриных крылышек с медом и чесноком является более здоровой версией когда-либо популярных куриных крылышек с медом и чесноком.Он был взят из сборника рецептов к 25-летию начальной школы, в которую раньше ходили мои дети. Оригинальный рецепт предусматривает запекание крылышек в медово-чесночном соусе в течение часа и подачу их на стол с залитым соусом. Я обнаружил, что повторное запекание куриных крылышек без соуса дает лучшую глазурь и более привлекательный вид. Это блюдо так легко приготовить. Одна из причин, по которой я так люблю это делать, заключается в том, что мне не нужно жарить.Крылья покрыты смесью меда, соевого соуса, чесночного порошка и кетчупа (да, кетчупа). Затем полностью запекается в духовке. В результате получаются более полезные и вкусные крылышки. Распечатать Рецепт

Куриные крылышки, запеченные с медом и чесноком

Эти запеченные куриные крылышки с медом и чесноком — здоровая альтернатива жареным куриным крылышкам с медом и чесноком. В качестве маринада используют мед, соевый соус и кетчуп.

Время приготовления1 час 10 минут

Время приготовления1 час 10 минут

Общее время2 часа 20 минут

Курс: Закуска

Кухня: Западная

Порции: 34 кусочка курицы

Калорийность:

Liza Agkcallog

9000 1322 Автор

Ингредиенты

• 3 фунта куриных крылышек
• стакана меда
• ½ стакана соевого соуса
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 3 столовые ложки кетчупа

Инструкции

• Удалите кончики крыльев и выбросьте.Разрезать крылья по стыку. Поместите в неглубокую форму для запекания размером 9х13 дюймов.

• В миске смешайте мед, соевый соус, чесночный порошок и кетчуп.

• Залейте куриные кусочки маринадом и оставьте мариноваться не менее часа.

• Разогрейте духовку до 375 ° F. Поместите форму для запекания в духовку и запекайте курицу вместе с маринадом в течение 1 часа, перевернув один раз.

• Подавать с соусом. В качестве альтернативы для более сухих крыльев выньте курицу из формы для запекания и поместите куриные крылышки на решетку, установленную в противне.Верните в духовку и запекайте 5 минут, переверните и запекайте другую сторону 5 минут.

• Подавайте и наслаждайтесь!

Питание

Порция: 1 крыло | Калории: 132 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 10 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 31 мг | Натрий: 250 мг | Сахар: 6 г

Пищевая ценность

Запеченные куриные крылышки с медом и чесноком

Количество на порцию (1 крылышко)

Калорий 132 калорий из жиров 63

% Дневная норма *

Жир 7 г 11%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Холестерин 31 мг 10%

Натрий 250 мг 11%

Углеводы 7 г 2%

7 9 Сахар 2% Белок 10 г 20%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

В рубриках: Закуска, Время игры !, Основные блюда, Популярные, Рецепты с тегами: запеченные, курица, куриные крылышки, чеснок, мед, крылышки

Предыдущий пост: «Куриные кастаньетыСледующий пост: Паста с голубым сыром, лимоном и грецкими орехами »

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Куриные крылышки с медом и чесноком — The Whole Cook

Эти хрустящие запеченные крылышки добавлены в легкий четырехкомпонентный медово-чесночный соус! Они липкие и вкусные как закуска, закуска или основное блюдо.

В моем доме меня окружают любители крылышек, поэтому я стал довольно искусным в создании новых соусов для их любимой еды в игровой день.

Эти куриные крылышки с медом и чесноком сладкие и липкие! Они намазаны самым легким соусом, от которого хочется облизывать пальцы. Действуй. Я поощряю это. Этот соус гарантирует, что все пальчики облизывают.

Для этого рецепта вам понадобятся (полный список ингредиентов и инструкции находятся на карточке рецептов ниже):

• Куриные крылышки, крылышки или раздвоенные крылышки
• Мед
• Кокосовые аминокислоты
• Чеснок
• Несколько простых приправы

Какую часть курицы использовать

В следующий раз, когда вы будете в продуктовом магазине, возьмите пачку куриных крылышек и пачку куриных крылышек и держите их рядом.Куриные крылышки довольно большие! Средняя часть крыла на самом деле называется крылышком или плоским. Когда вы видите куриные крылышки в ресторане, на самом деле вы обычно получаете крылышки или крылышки. Они стали меньше и их легче есть. Я обычно покупаю крылышки в продуктовом магазине, когда делаю крылышки дома. Вы можете использовать крылья, крылышки или раздвоенные крылья.

Как сделать крылышки хрустящими в духовке

Тот, кто говорит, что запеченные крылышки не могут быть хрустящими, ошибается! Вот пять простых вещей, которые нужно сделать, чтобы получить хрустящие запеченные крылышки.

• Промокните крылья бумажным полотенцем.
• Не добавляйте соус до конца.
• Выложите куриные крылышки на противне на решетке, пригодной для духовки. Я использую охлаждающую решетку, предназначенную для печенья. Действительно. Вы не хотите, чтобы крылья касались дна кастрюли, чтобы они оставались приподнятыми.
• Выпекать на сильном огне. Я делаю крылья на 450 градусов.
• Переверните крылышки примерно на полпути, чтобы верх и низ стали хрустящими.

Можно ли использовать соевый соус вместо кокосовых аминокислот?

Можно, но вкус будет сильнее, а конечный результат — более соленым.Если вы используете соевый соус, я бы добавил понемногу и пробовал на вкус. Узнайте больше о том, что такое кокосовые аминокислоты и почему они так популярны в рецептах здорового питания, здесь. (Забавный факт: у него не кокосовый вкус.)

Как загустить соус

Мне нравится густой соус на медовой основе, но вам действительно нужно внимательно следовать инструкциям, чтобы получить идеальную консистенцию. Я видел, как люди изо всех сил стараются сделать его густым, а также пережаривают его, пока он не схватится и не станет слишком толстым. Я могу помочь!

Смешайте все ингредиенты соуса в небольшой кастрюле или кастрюле.Довести до кипения. Затем уменьшите огонь до среднего или низкого. Вы должны продолжать видеть пузыри, но они не будут выглядеть так, как будто вот-вот вырвутся из кастрюли. Варить на медленном огне 5-10 минут или пока соус не загустеет. Когда он покрывает тыльную сторону ложки, вы знаете, что он готов. Дайте соусу остыть в течение минуты или двух, прежде чем добавлять в курицу. По мере того, как он сидит, он будет продолжать густеть.

Этот соус острый?

Не острое. Вы можете немного заметить кайенский перец, но мед прекрасно его уравновешивает.Этот рецепт требует всего 1/4 чайной ложки кайенского перца, но на самом деле я использую 1/2 чайной ложки, когда готовлю его, потому что моя семья любит тепло! Не стесняйтесь делать то же самое, если вы любите более острую пищу.

Другие рецепты, подобные этому:

Куриные крылышки, запеченные в буйволе

Куриные укусы в стиле буйвола

Липкие апельсиновые бальзамические крылышки

Сладкие и острые куриные укусы

Хрустящие куриные крылышки за 15 минут

Медово-чесночные куриные крылышки

запеченные крылышки в легком 4-х ингредиентном медово-чесночном соусе! Они липкие и вкусные как закуска, закуска или основное блюдо.

Куриные крылышки

• 1 1/2 — 2 фунта куриные крылышки, крылышки или разрезанные крылышки
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка

Мед Чеснок Соус

• 1/2 стакана меда
• 1/4 стакана кокосовых аминокислот
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1/4 чайной ложки кайенского перца, если вам нужно больше тепла (мы всегда делаем здесь), используйте 1/2 чайной ложки .

• Разогрейте духовку до 450 градусов.

• Промокните куриные крылышки насухо бумажным полотенцем.Это важный шаг к получению хрустящих крыльев, поэтому не пропускайте его!

• Положите курицу в большой пакет с застежкой-молнией или запечатанный контейнер с солью, перцем и чесночным порошком. Встряхните, чтобы каждое крылышко было полностью покрыто приправой.

• Положите крылышки на решетку поверх противня, выстланного алюминиевой фольгой, так, чтобы стороны курицы не соприкасались. Выпекать 30 минут. Переверните крылья. Выпекайте еще 20 минут. Когда все будет готово, достаньте из духовки.

• Пока курица запекается, добавьте все ингредиенты медово-чесночного соуса в небольшую кастрюлю или кастрюлю на плите.Довести до кипения на среднем или сильном огне. Затем уменьшите огонь до среднего или низкого. Вы должны продолжать видеть пузыри. Варить на медленном огне 5-10 минут или пока соус не загустеет. Дайте соусу остыть в течение минуты или двух, прежде чем добавлять в курицу. По мере того, как он сидит, он будет продолжать густеть.

• Перемешайте запеченные куриные крылышки в готовом медово-чесночном соусе до равномерного покрытия. Сверху посыпьте кунжутом или свежей зеленью (и то и другое по желанию), если вы развлекаетесь и хотите, чтобы эти крылышки выглядели по-особенному.

Порция: 1 крыло, калории: 94 ккал, углеводы: 10 г, белки: 5 г, жиры: 4 г, насыщенные жиры: 1 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 19 мг, натрий: 186 мг, калий: 49 мг, клетчатка: 1 г, Сахар: 9 г, витамин А: 50 МЕ, витамин С: 1 мг, кальций: 5 мг, железо: 1 мг

Поделитесь любовью:

Хрустящие запеченные куриные крылышки — взбитые

Для приготовления этого паба достаточно 7 ингредиентов. запеченные в домашних условиях хрустящие куриные крылышки! По вкусу они точно такие же, как и классическая жареная во фритюре версия, и вы можете придать им любой вкус! Тем не менее, я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую соус из буйвола и меда и чеснока для украшения этих крыльев!

Я встречал и другие рецепты приготовления домашних крылышек, и большинство из них рекомендуют запекать крылышки на решетке.Теперь я расскажу, почему мне не нравится этот метод…

После запекания крыльев на решетке мне буквально пришлось выкинуть стойку на помойку !

Было НАСТОЛЬКО трудно чистить, я позволила ему впитаться в течение дня, я и мой муж оба пытались его оттереть. Это НЕ БУДЕТ ЧИСТЫМ. Очевидно, что однажды пожертвовать решеткой для выпечки не составит большого труда, но это может стать дорогостоящим, если вы будете каждый раз делать крылышки дома.

Поэтому я просто запекаю крылышки прямо на смазанной жиром алюминиевой фольге.Вы все равно получите восхитительно хрустящие крылышки, и после того, как они закончатся, просто соберите фольгу и выбросьте ее в мусорное ведро!

Легко и просто, теперь на крыльях!

В этом посте есть партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации, чтобы узнать больше.

Как сделать куриные крылышки хрустящими?

Если вы готовите эти куриные крылышки для вечеринки или вечеринки, держите куриные крылышки в тепле и с хрустящей корочкой в ​​духовке при температуре 200 ° F. Добавляйте соус и / или ароматизаторы только тогда, когда будете готовы подавать крылышки.Если добавить соус заранее, крылышки могут стать немного мокрыми.

Здоровы ли куриные крылышки?

Ну, я бы не сказал, что это суперпродукт или что-то в этом роде, но куриные крылышки, запеченные в домашних условиях, определенно лучше для вас, чем жареные во фритюре крылышки. И, конечно же, это будет во многом зависеть от начинки или соуса, которые вы наносите на крылышки.

Как сделать куриные крылышки не мокрыми?

Разрыхлитель! Покрытие крыльев разрыхлителем перед их запеканием приводит к супер хрустящей внешней корке и помогает удерживать влагу внутри крылышек.Просто убедитесь, что используемый вами разрыхлитель не содержит алюминия, иначе крылышки могут приобрести металлический привкус.

Несколько вещей, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта

Округлите эти ингредиенты

1. Разделенные куриные крылышки
2. Разрыхлитель
3. Чесночный порошок
4. Паприка
5. Тмин
6. Перец
7. Соль

Давай приготовим куриные крылышки!

Несмотря на то, что вы думаете, приготовить аппетитные хрустящие куриные крылышки по-пабски в домашних условиях возможно, а приложив немного усилий, это на самом деле довольно просто!

Перво-наперво разогрейте духовку до 425 ° F и выстелите большой противень алюминиевой фольгой.

Затем в небольшой миске смешайте разрыхлитель *, чесночный порошок, перец, тмин, перец и соль.

* Я настоятельно рекомендую использовать в этом рецепте разрыхлитель, не содержащий алюминия. Алюминий — частый ингредиент разрыхлителя, из-за которого крылышки могут приобретать металлический привкус. Я использую бренд Fleischmanns, и он не содержит алюминия.

Соедините специи вилкой или маленькой ложкой.

Затем положите разрезанные куриные крылышки в большую миску и посыпьте сверху приготовленной приправой.

Перемешайте куриные крылышки, чтобы они полностью покрылись приправой.

Обрызгайте противень, покрытый алюминиевой фольгой, кулинарным спреем (или смажьте небольшим количеством масла) и вылейте куриные крылышки с приправами на противень.

Разложите куриные крылышки в один слой, оставив небольшое пространство между ними.

Время выпечки

Запекайте куриные крылышки на средней решетке 30 минут.

Через 30 минут достаньте крылышки из духовки и переверните каждое из них.Затем верните крылышки в духовку и готовьте еще 20-30 минут, пока крылышки не станут хрустящими и полностью приготовятся.

(Куриные крылышки полностью готовятся, когда они достигают внутренней температуры 165 ° F.)

Когда крылышки полностью приготовятся, достаньте их из духовки и поместите в миску среднего размера.

А теперь самое интересное — добавление начинки!

Вот несколько идей, которые я рекомендую:

• Домашний соус из буйвола (см. Ниже)
• Домашний медово-чесночный соус <получить мой ЛЕГКИЙ рецепт, здесь
• Соль и перец
• Сладкий соус чили
• Медовая горчица
• Лимонный перец

И этот список можно продолжить….

Соус Буффало

Домашний соус из буйвола — это, по сути, самый простой в приготовлении соус в мире! Все, что вам нужно, это ДВА ингредиента; острый соус (например, Franks Red Hot Sauce) и масло!

Для приготовления домашнего соуса из буйвола:

В небольшую кастрюлю добавить острый соус и масло.

Поставить кастрюлю на слабый огонь и, постоянно помешивая, растопить сливочное масло. Продолжайте помешивать, пока масло полностью не растает и не смешается с острым соусом. Это займет около 5 минут на слабом огне.

Переложите соус в сервировочную миску или прямо на приготовленные запеченные куриные крылышки!

Хранилище

Хрустящие запеченные куриные крылышки лучше всего подавать свежими из духовки! Имейте в виду, что хранение остатков приведет к тому, что крылья станут мягче снаружи.

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике. Наслаждайтесь в течении 2-х дней.

Чтобы разогреть оставшиеся куриные крылышки, поместите их в контейнер, пригодный для духовки, и запекайте при 350 ° F в течение 10-15 минут, пока они не прогреются.

Вот и все, супер легкий и простой рецепт чертовски восхитительных хрустящих запеченных куриных крылышек в стиле паба!

Мы много работали над нашими рецептами, поэтому мы хотели бы знать, пробовали ли вы этот рецепт и как он для вас оказался!

Если у вас есть вопросы по этому рецепту, я буду рад ответить на них в комментариях ниже! Чтобы связаться с нами, вы можете отправить нам электронное письмо или оставить комментарий ниже! Нас также можно найти в Instagram, Facebook, Twitter или Pinterest.

Посмотрите и другие наши популярные рецепты закусок!

Хрустящие куриные крылышки

Урожайность:
2-4 порции

Время приготовления:
1 час 30 минут

Общее время:
1 час 30 минут

Хрустящие запеченные куриные крылышки на вкус как крылышки в стиле паба, и, приложив немного усилий, их легко приготовить прямо на вашей кухне!

Состав

• 2 фунта куриных крылышек, разрезанных (~ 24 крылышка)
• 1 столовая ложка разрыхлителя *
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• ½ чайной ложки паприки
• ¼ чайной ложки тмина
• ½ чайной ложки перца
• ½ чайной ложки соли
• Спрей для готовки

Соус Буффало

• 1 чашка острого соуса, например Franks Red Hot
• ¾ стакана сливочного масла

Медово-чесночный соус

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 425 ° F и выстелите большой противень алюминиевой фольгой.
2. В небольшой миске смешайте разрыхлитель, чесночный порошок, перец, тмин, перец и соль. Перемешайте, чтобы специи смешались вместе, и отложите.
3. Положите разрезанные куриные крылышки в большую миску и посыпьте сверху приготовленной приправой.
4. Перемешайте куриные крылышки, чтобы они полностью покрылись приправой.
5. Сбрызните алюминиевую фольгу кулинарным спреем (или смажьте небольшим количеством масла) и поместите приправленные куриные крылышки на подготовленный противень.Разложите куриные крылышки в один слой, оставляя пространство между ними.
6. Выпекать на средней решетке 30 минут, через 30 минут вынуть крылышки и перевернуть каждое из них. Верните крылышки в духовку и готовьте еще 20-30 минут, пока крылышки не станут хрустящими и полностью приготовятся. Куриные крылышки полностью готовятся, когда их внутренняя температура достигает 165 ° F.
7. Когда крылышки полностью приготовятся, выньте их из духовки и поместите крылышки в миску среднего размера.А теперь самое интересное — добавьте любую начинку, которую хотите! Некоторые начинки, которые я рекомендую: домашний соус из буйволиного молока, домашний медово-чесночный соус, соль и перец, сладкий соус чили, медово-горчичный соус, лимонный перец и т.д. добавить острый соус и масло. Поставить на слабый огонь, постоянно помешивая, растопить сливочное масло и перемешивать, пока оно полностью не смешается.
8. Перелейте соус в сервировочную миску или прямо на приготовленные запеченные куриные крылышки и наслаждайтесь!

Банкноты

* Я настоятельно рекомендую использовать в этом рецепте разрыхлитель, не содержащий алюминия.Алюминий — частый ингредиент разрыхлителя, из-за которого крылышки могут приобретать металлический привкус. Я использую бренд Fleischmanns, и он не содержит алюминия.

Информация о питании:

Выход: 4
Размер порции: 1

Количество на приём:
Калории: 750 Всего жиров: 55 г Насыщенные жиры: 20 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 31 г Холестерин: 186 мг Натрий: 1522 мг Углеводы: 24 г Волокно: 1 г Сахар: 1 г Белки: 39 г

Обратите внимание: представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания, и может варьироваться в зависимости от ингредиентов, которые вы используете.