Куриные крылышки в медовом соусе: Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Category: Разное

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Блюда из курицы

15

1 085 024

Подготовка

20 минут

 

Приготовление

40 минут

 

Рецепт на:

2 порции

 
 

Одна порция

579 ккал

 

Описание

Вкусные, сочные, ароматные куриные крылышки в духовке с медом и соевым соусом с аппетитной корочкой. К такому блюду даже соус не нужен, они и так очень вкусные! А еще это очень просто. Угощайтесь!

Ингредиентов на 2 порции

Курица (крылья)

 500 г

Соевый соус

 50 мл

Мед

 2 ст. л.

Чеснок

 1 зуб.

Соль

 1 щепот.

Калории1184ККал



Белки — 84.44 г (40.31%)

40.31126175586%



Жиры — 70.04 г (33.44%)

33.436768988399%



Углеводы — 54.99 г (26.25%)

26.251969255741%

Шаг 1

Мед лучше брать жидкий, иначе его будет сложнее растворить в соевом соусе.

Шаг 2

Мед размешайте с соевым соусом до однородной массы. Попробуйте на вкус, возможно вам захочется подсолить. Я добавила к маринаду щепотку соли.

Шаг 3

Туда же добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 4

Куриные крылышки смешайте с маринадом, оставьте пропитаться на 20 минут.

Шаг 5

Выложите на форму застеленную пергаментом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 6

Проверьте мясо самого крупного кусочка зубочисткой, если мягкое — крылья готовы. Если нужно, поставьте в духовку еще на 5 минут.

Шаг 7

Куриные крылышки в медово-соевом соусе с чесноком готовы! Приятного аппетита!

Рейтинг: 4.9 (569)

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Комментарии (15)

Показать

Куриные крылышки в кока-коле — пошаговый рецепт с фото на ЯБпоела

Блюда из курицы

4

31 760

Приготовление

50 минут

 

Рецепт на:

4 порции

 
 

Одна порция

648 ккал

 

Описание

Жареные куриные крылышки в кока-коле — блюдо современной китайской кухни, которое обязательно стоит приготовить. Соус на основе кока-колы получается глянцевым, сладковато-соленоватым с приятным карамельным привкусом. Остроту и соленость вы можете регулировать по собственному вкусу.
Крылышки сначала обжариваются, а потом заливаются колой, которая вместе с соевым соусом выпариваясь превращается в прекрасный густой соус.

Ингредиентов на 4 порции

Крылья куриные

 1 кг

Кока-кола

 1 л

Масло растительное

 2 ст. л.

Сахар

 1 ст. л.

Соус чили

 1 ст. л.

Соевый соус

 1 ст. л.

Соль

 по вкусу

Смесь перцев

 по вкусу

Лук зеленый (для подачи)

Кунжут (для подачи)

Калории2245ККал



Белки — 203. 8 г (54.62%)

54.62196135188%



Жиры — 142.18 г (38.11%)

38.106724558441%



Углеводы — 27.13 г (7.27%)

7.2713140896786%

Шаг 1

Куриные крылья промойте, обсушите, разрежьте.

Шаг 2

При этом самая маленькая часть крыла — лучевая, нам не нужна. Выбросьте или оставьте для приготовления бульона.

Шаг 3

Разогрейте сковороду, огонь средний. Влейте растительное масло, насыпьте сахар. Помешивайте, сначала сахар превратится в сироп, а потом в карамель.

Шаг 4

В эту карамель выложите все крылышки в один слой. Обжаривайте 2-3 минуты несколько раз переворачивая, до золотистой корочки.

Шаг 5

В сковороду влейте соевый соус, добавьте соус чили. Если хотите получить неострое блюдо, вместо чили добавьте обычный кетчуп.

Шаг 6

Перемешайте, обжаривайте еще минуту.

Шаг 7

Влейте кока-колу на сковороду, она должна едва покрывать куриные крылья.
На максимальном огне доведите жидкость до кипения. Немного уменьшите огонь, чтобы жидкость сильно кипела, но не «убегала». Таким образом, соус быстрее выкипит и загустеет, а сами крылышки будут жаренными, а не варенными. Теперь можно попробовать соус, довести до вкуса добавив на свое усмотрение остроты и соли.

Шаг 8

Будьте аккуратны со специями, когда соус уваривается, вкус станет более насыщенным.
Когда соус загустеет и его останется треть от изначальной жидкости, блюдо готово.

Шаг 9

Куриные крылышки в кока-коле перед подачей посыпьте измельченным зеленым луком и кунжутом. А соус со сковороды переложите в соусницу и подайте к этим крылышкам.
Приятного аппетита!

Рейтинг: 4.8 (22)

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Комментарии (4)

Показать

Цыпленок с медом и чесноком — тратьте копейки

Сладкий и липкий, этот цыпленок с медом и чесноком — идеальное блюдо для быстрого ужина в будний день.

Нежные кубики куриного филе без костей, обжаренные в восхитительном медово-чесночно-имбирном соусе. Подается с рисом или вместе с тушеными овощами, это семейный фаворит.

Простой рецепт курицы

  • Подобно большинству рецептов жаркого, это блюдо готовится быстро.
  • Вы можете добавить в это блюдо овощи или даже креветки, чтобы разнообразить его.
  • Соус домашнего приготовления, но очень быстрый, в нем меньше ингредиентов, меньше сахара и больше вкуса, чем в большинстве соусов в бутылках.
  • Подавайте с рисом, чесночным рисом или лапшой в качестве нового семейного фаворита.

Ингредиенты/Вариации

КУРИЦА Для этого блюда куриные грудки без костей и кожи нарезаются кубиками. Куриные бедра или нарезанная кубиками свиная вырезка — отличная альтернатива.

СОУС Соус для этого рецепта очень простой. Свежий имбирь и чеснок придают лучший вкус. Если у вас нет свежего имбиря, вы можете использовать 1/4 чайной ложки имбирного порошка.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ Для вегетарианского варианта обжарьте несколько кусочков брокколи или перца и моркови с вареной курицей перед добавлением соуса.

Информация об ингредиентах

Свежий имбирь стоит недорого и придает блюдам невероятный аромат. Купите небольшой кусочек корня имбиря, и его можно хранить в морозильной камере.

Чтобы использовать замороженный имбирь, натрите имбирь на терке большего размера, а остаток положите обратно в морозильную камеру до следующего раза.

Как приготовить курицу с медом и чесноком

Этот сладкий соус очень вкусный и легкий. Выбирайте свежий чеснок и имбирь, если это возможно.

  1. Аккуратно обваляйте нарезанную кубиками курицу в смеси кукурузного крахмала, затем приготовьте с маслом и чесноком по рецепту ниже .
  2. Приготовьте соус и полейте им приготовленную курицу, дайте загустеть.
  3. Добавьте зеленый лук и при желании украсьте кунжутом.

Насадки для курицы с медом и чесноком

  • Это блюдо готовится быстро! Все нарезать и измельчить перед тем, как разогреть сковороду.
  • Попробуйте приготовить запеченный рис для подачи и полить медово-чесночным соусом.
  • Остатки хранятся в холодильнике до 4 дней. Курицу с медом и чесноком можно заморозить, и она останется свежей до 4 месяцев в морозильной камере.

Фавориты для быстрого обжаривания

  • Жареный говяжий фарш с кунжутом
  • Креветки Кунг Пао
  • Легкая монгольская говядина
  • Куриное жаркое с перцем
  • Кисло-сладкая свинина
  • Соевый стейк с имбирем

Вашей семье понравился цыпленок с медом и чесноком? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!

5 из 20 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Курица с медом и чесноком

Сочная и ароматная курица с медом и чесноком — это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить дома.

Сохранить
Приколоть
Печать

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 20 минут

Всего времени 40 минут

Сервины 4 порции

  • ▢ 1 фунт куриные грудки около 4 груди, нарезанные на кусочки укуса
  • ▢ stuck
  • ▢ ▢. ½ чайной ложки соли
  • ▢ ½ чайной ложки перца
  • ▢ 2 столовые ложки растительного масла
  • ▢ 4 измельченных зубчика чеснока
  • ▢ 1 нарезанный зеленый лук
  • ▢ 2 столовые ложки поджаренных семян кунжута по желанию
Соус
  • ▢ ½ стакана меда
  • ▢ ⅓ чашка вода
  • ▢ ¼ чашки соевого соуса
  • ▢ 1 столовая ложка кукурузного кляра
  • ▢ 1. кукурузный крахмал, соль и перец в миске. Добавьте курицу и перемешайте.

  • Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и готовьте 4-5 минут или пока она не подрумянится. Переверните и готовьте еще 3-5 минут или до готовности.

  • Пока курица готовится, смешайте ингредиенты для соуса.

  • Добавьте к курице чеснок и готовьте до появления аромата, около 30 секунд. Достаньте курицу и положите в миску. Отложите.

  • Добавьте соус и, помешивая, доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, добавьте курицу обратно в сковороду и варите около 3 минут.

  • Украсьте зеленым луком и подавайте с рисом. По желанию украсить семенами кунжута.

5 из 20 голосов

Калории: 366 | Углеводы: 38 г | Белок: 28 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 73 мг | Натрий: 1283 мг | Калий: 561 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 26 г | Витамин А: 124 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 63 мг | Железо: 2 мг

Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.

Блюдо из курицы, ужин, основное блюдо, основное блюдо

Кухня Американская, Азиатская

© SpendWithPennies.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой использования фотографий здесь.

Нравятся наши рецепты?
Подпишитесь на нас в Pinterest!

Подпишитесь на нас в Pinterest

Рецепты, которые вам понравятся

Об авторе

Холли — любительница вина и сыра, создательница рецептов, энтузиаст шоппинга и самозваный гурман. Ее самая большая страсть — творить на кухне и готовить вкусные и утешительные рецепты для повседневного домашнего приготовления!
Больше сообщений от Холли

Бесплатная электронная книга!

Подпишитесь, чтобы получать еженедельные рецепты и получить БЕСПЛАТНУЮ бонусную электронную книгу: Быстрые и легкие блюда в будний день!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Электронная почта *

Соглашение GDPR *

  • Да! Присылайте мне последние рецепты по электронной почте. *

Сообщение

Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку «отписаться» в нижней части получаемых вами электронных писем.

последние и лучшие

Рецепт Липких горячих куриных крылышек

Горячие липкие куриные крылышки — фаворит дня игры или даже вечера кино!

Острые крылышки с пикантным чесночным соусом придутся по вкусу публике. Пальчики оближешь и липкий вкусный; принеси салфетки!

Я сотрудничал с Lingham’s Hot Sauces, чтобы предоставить вам этот рецепт.

Куриные крылышки — основной продукт в моем мире. И порция острого соуса совсем не то же самое без сельдерея и сыра с плесенью или заправки из пахты ранчо, чтобы охладиться!

Почему мы любим липкие крылышки

Куриные крылышки — идеальная закуска для любой вечеринки или игры!

  • Они липкие и сладкие с идеальным количеством тепла.
  • Они готовятся красиво и сочно, пикантно и с идеальной хрустящей корочкой в ​​духовке или во фритюрнице (фритюрница не требуется)!
  • Это один из тех рецептов, которые просты в приготовлении, но имеют большой вкус!

Ингредиенты/Вариации

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ Я использую свежие расщепленные крылья с удаленными кончиками. Если ваши крылья заморожены, промокните их насухо перед покрытием и приготовлением.

ПОКРЫТИЕ Немного муки, соли, перца и разрыхлителя смешивают вместе, чтобы создать покрытие на этих крыльях. Не отказывайтесь от разрыхлителя, в этом секрет хрустящих куриных крылышек!

СОУС В этом рецепте используйте любой острый соус (мы ОБОЖАЕМ имбирный острый соус Lingham’s). Добавьте немного меда для липкой сладости и соевого соуса.

Как приготовить хрустящие куриные крылышки

  1. Приготовьте ингредиенты для соуса и отложите в сторону.
  2. Обваляйте куриные крылышки в сухой смеси.
  3. Выпекать (согласно приведенному ниже рецепту), перевернув на полпути.
  4. Обваляйте крылышки в приготовленном чесночном остром соусе и снова запеките, пока они не станут хрустящими.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Разрыхлитель — это секретный ингредиент, который делает эти крылышки очень хрустящими! Убедитесь, что вы используете порошок, а не соду!

Как разогреть куриные крылышки

Вы определенно не хотите, чтобы эти маленькие пикантные кусочки стали мягкими, поэтому я не рекомендую разогревать их в микроволновой печи.

Выложите на застеленный пергаментом противень и нагрейте при 375°F до горячего состояния. Следите за тем, чтобы куриные крылышки не начали снова готовиться, иначе они станут резиновыми. 10-15 минут должно хватить!

Или поместите их во фритюрницу на 5 минут при температуре 350°F, встряхните корзину, затем жарьте еще 5 минут или пока они полностью не прогреются.

Замечательные крылышки и вещи

  • Запеченные крылышки Баффало
  • Цветная капуста Баффало, запеченная в духовке
  • Крылышки с пармезаном и чесноком
  • Куриные крылышки в мультиварке
  • Куриные крылышки с медом и чесноком
  • Куриный соус Buffalo Crockpot
  • Лучший куриный соус «Баффало»

Вы приготовили эти липкие острые куриные крылышки? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!

4.87 от 22 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Рецепт липких острых куриных крылышек

Эти липкие острые куриные крылышки идеально подходят для любой вечеринки или игры!

Сохранить
Приколоть
Печать

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 45 минут

Всего времени 1 час

Серв.

  • ▢ соль и перец
  • ▢ Семена кунжута и нарезанный зеленый лук для гарнира
    • Соус
    • ▢ ⅓ чашка соуса из буйвола или горячего соуса
    • ▢ ⅓ чашка 40014
    • ▢ чашка SOY 9014 9014S 903SPIT 903SPIT 903SP. чайная ложка имбиря
    • ▢ 2 измельченных зубчика чеснока

    • Разогрейте духовку до 425°F. Застелите большую форму для выпечки пергаментной бумагой.

    • Смешайте все ингредиенты для соуса в небольшой кастрюле. Доведите до кипения и дайте покипеть 3-4 минуты или пока слегка не загустеет, отложите в сторону.

    • Промойте крылья и промокните их бумажным полотенцем. Перемешайте с мукой, разрыхлителем, солью и перцем. Разложите на подготовленной сковороде. Выпекать 30 минут, перевернуть через 15 минут.

    • Достаньте крылышки из духовки и положите в большую миску, перемешайте с соусом. Поместите обратно на противень и включите духовку до 450 ° F. Выпекайте еще 10-15 минут или пока соус не загустеет и не подрумянится.

    • Охладите 3-4 минуты перед подачей на стол.

    Храните остатки крыльев в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

    Разогрейте в духовке или фритюрнице, пока они не прогреются, поджарьте в течение 1-2 минут, чтобы они снова стали хрустящими.

    4.87 от 22 голосов

    Калории: 304 | Углеводы: 19 г | Белок: 16 г | Жир: 19 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 78 мг | Натрий: 1061 мг | Калий: 292 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 295 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 73 мг | Железо: 1 мг

    Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.

    Курс Закуски, Курица, Еда для вечеринок, Закуски

    Американская, Азиатская кухня

    © SpendWithPennies.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой использования фотографий здесь.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *