Куркума с кефиром на ночь: чем полезен и как пить куркуму с кефиром

Кефир с куркумой на ночь для похудения — польза, рецепты, как принимать

Многие люди годами борются с лишним весом, используя все новые и новые способы похудения. Диетическое меню очень часто включает полезные кисломолочные продукты, например, кефир. Однако не все знают, что если добавить в этот напиток куркуму, то получится коктейль, который станет верным помощником в борьбе с лишними килограммами.

Эффективен ли кефир с куркумой для похудения

Это натуральный напиток, который не просто помогает бороться с лишним весом, но и обладает рядом положительных свойств.

Как это работает

Кефир — лидер по полезности среди всех кисломолочных продуктов. Он богат йодом, медью, фтором и витаминами группы В. Кефир нормализует микрофлору и способствует очищению организма. Если напиток свежий, то он обладает слабительным и мочегонным действием, за счёт чего снимается отёчность. В кефире содержаться протеины, которые необходимы для запуска процесса сжигания жира. А кальция в нём даже больше, чем в молоке. Напиток хорошо насыщает организм и поэтому может заменить завтрак или ужин. При этом калорийность кефира довольно низкая — 30–60 ккал в 100 г.

Кефир — лидер среди кисломолочных продуктов по полезности

Куркума богата железом, марганцем и калием. Благодаря этому приправа помогает расщеплять углеводы и жиры, выводит натрий из организма и обеспечивает его детоксикацию. Куркума снижает уровень холестерина, ускоряет обмен веществ и улучшает процесс пищеварения. Приправа содержит куркумин, вещество, поддерживающее здоровье органов, мышц и суставов. Благодаря этому человек способен выдержать физические нагрузки и быстро после них восстанавливаться.

Индийская пряность куркума отличается насыщенным оранжевым цветом, пикантным вкусом и целебными свойствами

Польза и вред коктейля из кефира и куркумы

Польза коктейля из кефира и куркумы заключается в следующем:

• ускоряет обмен веществ;
• нормализует уровень холестерина и сахара в крови;
• выводит из организма шлаки и токсины;
• улучшает работу сердца и укрепляет сосудистую систему;
• укрепляет иммунитет;
• укрепляет зубы, кости и суставы;
• помогает справиться с повышенным аппетитом;
• убирает отёчность.

Куркума может принести и вред здоровью человека. Именно поэтому приправу могут употреблять только те, у кого отсутствуют следующие противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость. В этом случае куркума может вызвать тошноту, расстройство желудка, головокружение;
• беременность и кормление грудью. Приправа может стать причиной выкидыша;
• желчнокаменная болезнь. Куркума усиливает желчеобразование и способствует выделению желчи в 12-перстную кишку;
• подготовка к операции. Куркума снижает свёртываемость крови и провоцирует кровотечение во время операции;
• прием антикоагулянтов. Куркума усиливает эффект любых препаратов, разжижающих кровь;
• планы мужчины зачать ребёнка. Куркума снижает уровень тестостерона и уменьшает подвижность сперматозоидов;
• хронические заболевания (особенно ЖКТ).

Мнения диетолога

Особенно полезна куркума для похудения, так как входящий в её состав куркумин предотвращает образование жировой ткани. Добавляя куркуму в пищу, у Вас будут быстрее сжигаться калории и выводиться лишняя жидкость из организма. Очень полезна куркума при диабете. Она уменьшает количество сахара и эффективно борется с ожирением, которым страдают многие люди с сахарным диабетом. Куркумин снижает уровень холестерина, нормализует состояние крови. Благодаря большому количеству целебных свойств, куркума при диабете понижает содержание сахара в крови и способствует общему укреплению здоровья.

Бурковская Галина, диетолог

https://сахарок.com/blogs/udivitel-nyj-mir-specij-kurkuma-i-diabet.html

Как приготовить и принимать кефир с куркумой

Есть несколько рецептов диетического коктейля из кефира и куркумы:

1. Налейте в стакан 250 мл свежего кефира, добавьте в него половину чайной ложки куркумы и перемешайте напиток. Дополнительным компонентом этого коктейля может быть мёд. Достаточно добавить 5 мл.
2. Возьмите половину чайной ложки куркумы и добавьте в неё немного кипятка. Должна получиться кашица. Когда она остынет, смешайте её со стаканом кефира. Дополнить напиток можно мёдом и свежими ягодами.
3. В стакан кефира добавьте половину чайной ложки куркумы и щепотку перца (красного или чёрного). Перемешайте напиток и сразу же выпейте.

Такой диетический коктейль можно употреблять один раз в день. Рекомендуется делать это натощак или ночью перед сном.

Коктейль из кефира с куркумой может стать одной из составляющих в системе по борьбе с лишним весом

Отзывы о полезном напитке

Напиток, приготовленный из кефира и куркумы, действительно является верным помощником при похудении. Если вы решили избавиться от лишнего веса с помощью этого коктейля, то обязательно предварительно ознакомьтесь с противопоказаниями.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

✅ Куркума для диеты.

Куркума с кефиром на ночь

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

Содержание [ ]

В чем польза куркумы для похудения

В состав специи входит множество полезных веществ, благодаря которым такая приправа является хорошим средством против воспалений, микробов, а также оказывает обезболивающее воздействие на организм.

Сразу стоит подчеркнуть, что куркума не способна сжигать жировые отложения, но благодаря ей можно предотвратить их рост. А также она помогает вывести из организма лишнюю жидкость, повысить метаболизм и создать все условия для нормального обмена веществ.

Обратите внимание!
Особенность куркумы еще и в том, что она блокируют рост кровеносных сосудов в жировой массе.

Как выбрать куркуму

Когда мы покупаем специи, то даже не задумываемся об их качестве. Возможно, такие приправы пригодны только для приготовления блюд, но если речь о похудении, то продукт должен быть натуральным.

И чтобы правильно выбрать куркуму стоит учесть некоторые нюансы:

1. Самая качественная куркума – это индийская, ведь именно, это та страна, в которой она и произрастает.
2. При покупке куркумы в виде порошка стоит внимательно изучить упаковку, обратить внимание на срок годности и состав, в котором кроме самой приправы ничего не должно быть.
3. Приправу лучше покупать на развес, а не в закрытых упаковках, так как нельзя увидеть, что скрывается за яркой этикеткой.
4. Приправа должна быть сухой, насыщенно-оранжевого цвета, а также иметь резкий, но приятный аромат.
5. Если будет выбор между порошком и корнем, то предпочтение стоит отдать последнему.
6. Сам корень должен таким же сухим, без пятен, плотный на ощупь. Ему присущ резкий пряный аромат, который сразу укажет на то, свежий продукт или нет.

Совет!
Определить настоящая приправа или нет можно так. Для этого в стакан с водой добавляем щепотку приправы, размешиваем. Если порошок всплывет, значит, это подделка, так как настоящая куркума должна растворится.

Куркума с водой

Самый прост рецепт для похудения и действующий способ – это куркума с водой, причем пить воду с приправой нужно натощак. Всем известно, что по утрам полезно пить теплую воду для усиления обмена веществ и очищения организма от вредных веществ. И вот если в воду добавить куркуму, то пользы будет больше. А именно, улучшиться пищеварения, жиры не будут накапливаться, а вес снижаться.

Рецепт простой, для этого в стакане с водой размешиваем примерно ¼ ч. ложки индийской приправы. И каждый день пьем такую воду натощак.

Совет!
Вместе с куркумой в воду можно добавить черного (молотого) перца, благодаря которому можно получить двойной эффект, ведь в такой приправе есть пиперином, способствующий расщеплению жиров.

Куркума с молоком и медом

Многие даже не догадываются, что молоко также может способствовать тому, чтобы похудеть. И все дело в кальции, который входит в состав цельного напитка, он ускоряет процесс по распаду жировых клеток. Плюс витамин D, который подавляет повышенный аппетит. Поэтому молоко с куркумой является хорошим средством для похудения.

Для этого, в сотейник вливаем 1,5-2 чашки молочного напитка, подсыпаем щепотку куркумы и ставим на огонь. После закипания варим 5-10 минут. Напиток остужаем и пьем утром или вечером натощак. Эффект наступит через неделю.

Совет!
Подсластить напиток и сделать его еще более полезным можно, если добавить мед.

Куркума с кефиром

Следующий рецепт и самый действующий способ для похудения понравится всем любителям кисломолочных напитков. И речь идет о куркуме с кефиром, которые в сочетании улучшают пищеварение и помогают работе печени. Кроме того, в кефире есть такие полезные бактерии, как лактобациллы, которые и помогают бороться с лишним весом.

Для рецепта понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 мл кефира;
• 2 щепотки куркумы;
• ¼ ч. л. меда.

Приготовление:

1. В кисломолочный добавляем куркуму и мед, тщательно все размешиваем, чтобы все ингредиенты растворились.
2. Готовый напиток пьем, но только в вечернее время и малыми глотками.

Совет!
Усилить эффект можно с помощью корицы или имбиря, кефир заменить натуральный йогуртом, эффект будет тот же самый.

Куркума с медом, корицей и имбирем

Куркума с имбирем и корицей способствуют тому, что калории сжигаются за более короткий промежуток времени, так как их сочетание увеличивает эффективность похудения в три раза.

Ингредиенты для рецепта:

• 1 ч. л. куркумы;
• 1 ч. л. корицы;
• 1 ч. л. имбиря;
• 2 стакана воды;
• мед.

Приготовление:

Воду кипятим и заливаем ей смесь из куркумы, имбиря и корицы.
Добавляем мед и хорошо все размешиваем.
Напиток пьем в течение дня небольшими глотками.

Обратите внимание!
Такой напиток способствует нормализации уровня сахара в крови, который также зачастую превращается в лишние килограммы.

Чай с куркумой

Такой напиток подойдет тем, кто не очень любит пить молочные напитки. Для рецепта можно взять как черный чай, так и зеленый. Для этого нужно просто заварить чашку чая, добавить, немного корицы, щепотку имбиря и ложечку куркумы. Все перемешать и пить пряный чайный напиток утром или вечером, желательно натощак.

Есть и еще один рецепт. Для него нужно взять стакан воды, закипятить, добавить ложечку куркумы и пару цветков гвоздики. Когда напиток остынет, размешиваем в нем мед. Такой чай поможет не только побороть лишний вес, но и простуду.

Кефир с куркумой: полезный коктейль для похудения

Многие люди годами борются с лишним весом, используя все новые и новые способы похудения. Диетическое меню очень часто включает полезные кисломолочные продукты, например, кефир. Однако не все знают, что если добавить в этот напиток куркуму, то получится коктейль, который станет верным помощником в борьбе с лишними килограммами.

Эффективен ли кефир с куркумой для похудения

Это натуральный напиток, который не просто помогает бороться с лишним весом, но и обладает рядом положительных свойств.

Как это работает

Кефир — лидер по полезности среди всех кисломолочных продуктов. Он богат йодом, медью, фтором и витаминами группы В. Кефир нормализует микрофлору и способствует очищению организма. Если напиток свежий, то он обладает слабительным и мочегонным действием, за счёт чего снимается отёчность. В кефире содержаться протеины, которые необходимы для запуска процесса сжигания жира. А кальция в нём даже больше, чем в молоке. Напиток хорошо насыщает организм и поэтому может заменить завтрак или ужин. При этом калорийность кефира довольно низкая — 30–60 ккал в 100 г.

Кефир — лидер среди кисломолочных продуктов по полезности

Куркума богата железом, марганцем и калием. Благодаря этому приправа помогает расщеплять углеводы и жиры, выводит натрий из организма и обеспечивает его детоксикацию. Куркума снижает уровень холестерина, ускоряет обмен веществ и улучшает процесс пищеварения. Приправа содержит куркумин, вещество, поддерживающее здоровье органов, мышц и суставов. Благодаря этому человек способен выдержать физические нагрузки и быстро после них восстанавливаться.

Индийская пряность куркума отличается насыщенным оранжевым цветом, пикантным вкусом и целебными свойствами

Польза и вред коктейля из кефира и куркумы

Польза коктейля из кефира и куркумы заключается в следующем:

• ускоряет обмен веществ;
• нормализует уровень холестерина и сахара в крови;
• выводит из организма шлаки и токсины;
• улучшает работу сердца и укрепляет сосудистую систему;
• укрепляет иммунитет;
• укрепляет зубы, кости и суставы;
• помогает справиться с повышенным аппетитом;
• убирает отёчность.

Куркума может принести и вред здоровью человека. Именно поэтому приправу могут употреблять только те, у кого отсутствуют следующие противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость. В этом случае куркума может вызвать тошноту, расстройство желудка, головокружение;
• беременность и кормление грудью. Приправа может стать причиной выкидыша;
• желчнокаменная болезнь. Куркума усиливает желчеобразование и способствует выделению желчи в 12-перстную кишку;
• подготовка к операции. Куркума снижает свёртываемость крови и провоцирует кровотечение во время операции;
• прием антикоагулянтов. Куркума усиливает эффект любых препаратов, разжижающих кровь;
• планы мужчины зачать ребёнка. Куркума снижает уровень тестостерона и уменьшает подвижность сперматозоидов;
• хронические заболевания (особенно ЖКТ).

Мнения диетолога

Особенно полезна куркума для похудения, так как входящий в её состав куркумин предотвращает образование жировой ткани. Добавляя куркуму в пищу, у Вас будут быстрее сжигаться калории и выводиться лишняя жидкость из организма. Очень полезна куркума при диабете. Она уменьшает количество сахара и эффективно борется с ожирением, которым страдают многие люди с сахарным диабетом. Куркумин снижает уровень холестерина, нормализует состояние крови. Благодаря большому количеству целебных свойств, куркума при диабете понижает содержание сахара в крови и способствует общему укреплению здоровья.

Бурковская Галина, диетолог

https://сахарок.com/blogs/udivitel-nyj-mir-specij-kurkuma-i-diabet.html

Как приготовить и принимать кефир с куркумой

Есть несколько рецептов диетического коктейля из кефира и куркумы:

1. Налейте в стакан 250 мл свежего кефира, добавьте в него половину чайной ложки куркумы и перемешайте напиток. Дополнительным компонентом этого коктейля может быть мёд. Достаточно добавить 5 мл.
2. Возьмите половину чайной ложки куркумы и добавьте в неё немного кипятка. Должна получиться кашица. Когда она остынет, смешайте её со стаканом кефира. Дополнить напиток можно мёдом и свежими ягодами.
3. В стакан кефира добавьте половину чайной ложки куркумы и щепотку перца (красного или чёрного). Перемешайте напиток и сразу же выпейте.

Такой диетический коктейль можно употреблять один раз в день. Рекомендуется делать это натощак или ночью перед сном.

Коктейль из кефира с куркумой может стать одной из составляющих в системе по борьбе с лишним весом

Отзывы о полезном напитке

Для меня куркума незаменима. Обожаю кефир с куркумой, добавляю в десерты и каши, делаю коктейли, даже суп с куркумой варю! Нравится аромат, вкус ну и, конечно, эффект! Добавляя только в пищу куркуму вы не похудеете. Конечно, надо корректировать питание, добавить спорта и тогда эта специя будет отличным помощником. Я, например, устраиваю разгрузочные дни на кефире и натуральном йогурте с добавлением куркумы, отлично очищается кишечник, иммунитет подстегивается, да и просто вкусно!

Yeska

http://otzov-mf.ru/kurkuma-dlya-poxudeniya-otzyvy/

Куркуму для похудения я пью вечером вместе с кефиром. Вкус мне нравится, результат тоже. Я не толстая, поэтому не могу сказать конкретно сколько я килограммов сбросила, знаю лишь, что употребляя данный напиток я не толстею, даже если вечером съем булочку.

Любочка

http://slimrussia.ru/viewtopic.php?t=16062

Напиток, приготовленный из кефира и куркумы, действительно является верным помощником при похудении. Если вы решили избавиться от лишнего веса с помощью этого коктейля, то обязательно предварительно ознакомьтесь с противопоказаниями.

Кефир с куркумой на ночь: полезные свойства, рекомендации и рецепты

Лишний вес – проблема, которую человек пытается побороть уже не один десяток лет, но далеко не у каждого эта борьба заканчивается победой. Потому и продолжают появляться новые и новые «орудия», обещающие быстрый и стойкий результат. Кефир с куркумой на ночь – это именно такой случай. В чем секрет напитка, как правильно его принимать, в чем еще он помогает, а также всем ли можно его употреблять, рассмотрим далее.

Полезные свойства напитка

Куркума – одна из самых популярностей на Востоке. Ее добавляют практически во все блюда, но не только из-за приятного аромата и вкуса, который она придает. Прежде всего, она очень хорошо влияет на организм.

Читайте также
Золотое молоко для сосудов и суставов: польза и противопоказания
В наши дни многие натуральные продукты, приготовленные по особенным рецептам, оказываются очень полезными. Например.

Вот лишь некоторые полезные свойства куркумы:

• стимулирует естественную регенерацию тканей и органов;
• улучшает метаболизм;
• ускоряет обмен веществ;
• укрепляет сердце и обновляет кровь;
• заставляет организм тратить жировые «запасы»;
• сводит до нуля риск образования раковых клеток;
• нормализует уровень холестерина и сахара;
• имеет противовоспалительный и антибактериальный эффект;
• выводит воду, токсины и шлаки;
• повышает настроение;
• восстанавливает микрофлору кишечника.

Чем полезен кефир для органов ЖКТ известно, но кроме положительного влияния на органы пищеварения он оздоравливает организм, повышает усвоение питательных веществ, поступающих с продуктами, стимулирует работу сердечнососудистой системы, очищает печень, укрепляет нервную систему.

Таким образом, похудение при помощи кефирного напитка происходит параллельно с оздоровлением всего организма. Эта смесь повышает иммунитет, помогает восстановиться после тяжелой болезни или хирургической операции. Меньше беспокоят приступы усталости, а вот бодрость и хорошее настроение становятся постоянными спутниками.

Факт. После приема кефира с куркумой значительно реже беспокоят приступы аллергии.

Компоненты напитка полезны сами по себе, а в комплексе дают просто потрясающий результат.

Как это работает

Попадая в организм, напиток очень быстро проходит через желудок и начинает действовать в кишечнике. В первые дни приема происходит чистка организма, растворяются и выводятся каловые камни, токсины, шлак, от мусора освобождаются даже «реснички» на слизистой. А ведь именно от них во многом зависит качество работы всего пищеварительного тракта.

Важно. После приема кефира с куркумой прекращаются гнилостные процессы в организме, а у паразитов практически не остается шансов выжить.

Первый эффект очень заметен, особенно, если регулярно становится на весы. Но потом постепенно движение ее замедляется. Но это нормально. Ведь только каловых камней может быть в организме до 25 кг.

Да и воды выводится немало, а потому отвес очень заметен.

После вывода всего лишнего становится более заметна польза напитка. Очень хорош он для лица. Улучшается цвет кожи, начинают блестеть волосы, становятся крепче ногти. Не так сильно беспокоят хронические болезни, да и сезонным заболеваниям организм противостоит уверенно.

Читайте также
Разгрузочный день на кефире: худеем правильно и быстро
Разгрузочный день на кефире для похудения – отличный вариант улучшить работу пищеварительной системы и избавиться от.

А вот аппетит уменьшается, но это ведь только к лучшему.

Факт. При регулярном приеме отвес за месяц составляет 8-15 кг.

Конечно, при физических нагрузках, соблюдении принципов правильного питания и ведении здорового образа жизни результаты будут еще больше. Также имеет значение и способ приготовлении напитка.

Рецепты приготовления

Есть несколько рецептов напитка для похудения, в которых кроме куркумы и кефира присутствуют дополнительные компоненты, но работают они одинаково эффективно:

1. 2 ч.л. куркумы залить небольшим количеством кипятка до получения пюреобразной массы. Когда она немного остынет, надо смешать ее со стаканом кефира, добавить мед, ягоды или любимые фрукты по вкусу.
2. В 500 мл очень горячей воды, но не кипятка, заварить 3 ложки хорошего черн.чая. Добавить имбирь (3 тонких кусочка), ложку куркумы, перемешать. Перед употреблением процедить, смешать с 500 мл кефира и подсластить натуральным медом.
   Совет. Куркуму в этом рецепте может заменить корица. Но для длительного применения она не подходит.
3. Стакан кефира слегка подогреть, добавит чайн.ложку куркумы, красн.молотый перец или паприку (буквально щепотку). Перемешать и сразу выпить. Этот рецепт дает отличный результат, особенно если заменить напитком 1-2 перекуса в день. Только на ночь пить его не рекомендуется, перец возбуждает, бодрит, и после него будет очень тяжело уснуть.

Как принимать

Кефир с куркумой достаточно употреблять раз в день. Это рекомендуется делать либо рано утром натощак, либо перед самым сном.

Очень хорошо помогает он во время разгрузки. Отлично насыщая и активизируя процессы пищеварения, за сутки помогает добиться очень видимого результата. За день разрешается выпить не более пяти стаканов напитка, а в остальное время нужно употреблять свежевыжатые соки, натуральные овощи и фрукты в любом объеме.

Вообще пить кефир с куркумой можно на протяжении длительного времени. Но если результат нужен видимый и стойкий, лучше соблюдать диету, основная роль в которой отводиться именно напитку.

Диета с кефиром и куркумой

Этот способ похудения делится на три этапа: чистка, снижение веса, закрепление результата.

1. Чистка. Натощак выпить стакан подогретого кефира с чайн.ложкой куркумы. Через полчаса скушать вареную курицу или говядину, запаренную гречку или овсянку, натуральный йогурт, творог или сыр. Через 2 часа перекус – свежие овощи. Обед может состоять на выбор из овощного салата или тушеных овощей, рыбы на пару или запеченной. Полдник – имбирный чай с запеченными яблоками или творогом с медом. На ужин – салат из свеклы с черносливом и маслом, вареные яйца или яйца пашот (можно и омлет, только без молока),йогурт или творог. Перед сном еще раз выпить стакан кефира с куркумой.
2. Снижение веса. Утро начинается со стакана кефира с куркумой. Затем завтрак из вареного мяса и свежих овощей, напиток из натур.цикория или хороший зелен.чай. Перекус – свежие фрукты. На обед можно приготовить суп пюре из морковки или других овощей, кроме картофеля. Хорошо добавить прован.травы и сельдерей. Также можно приготовить вареную или тушеную рыбу. На полдник – вареная свекла с йогуртом. На ужин – творог с корицей или овощное рагу. Перед сном снова выпить стакан кефира с куркумой.
3. Закрепление результата. Натощак кефирный напиток. На завтрак сыр или творог с тостами из отрубей, чай с медом и имбирем. Перекус – любой свежий овощ. Обед – куриный суп или уха, вареное мясо или рыба. Полдник – салат из свеклы и творог. Ужин – салат из сельдерея и зеленых яблок, творог. Перед сном кефир с куркумой.

Каждый этап может длиться от 3 до 7 дней.

Советы и рекомендации

Чтобы напиток принес исключительно пользу, а не вред, надо правильно выбрать необходимые для него продукты.

Куркуму лучше брать не в обычных магазинах, а в специальных лавках, которые специализируются на продаже натуральных специй. Идеально, если ее перемелют прямо при вас. Если к специи будет поступать свежий воздух, она быстро утратит пользу, поэтому держать ее надо в герметично закупоривающейся емкости.

Кефир нужно брать средней жирности. Если на упаковке написано 0%, значит, этот продукт не имеет ничего общего с кисломолочным напитком. Можно приобретать не только магазинный продукт, но делать его самостоятельно при помощи специальных заквасок, или же просто готовить кисляк.

Противопоказания

К сожалению, употреблять напиток разрешено не всем. Нельзя принимать его людям, имеющим хронические болезни органов ЖКТ, страдающим от желчекаменной болезни, а также при индивидуальной непереносимости, беременности и лактации, после желтухи, при гипотомии, очень низком уровне сахара.

Важно. Нельзя использовать напиток с кефиром и куркумой для похудения и очищения от холестерина при плохой сворачиваемости крови, а также одновременно с приемом медицинских препаратов.

Правильно используя силу кефира с куркумой можно восстановить свое здоровье, откорректировать фигуру.

А чтобы результаты были более заметными и стойкими, старайтесь придерживаться правильного питания и вести здоровый образ жизни.

Также вы можете посмотреть видео про то, как употреблять кефир с куркумой и другими специями:

Источники:

http://dieta-prosto.ru/b775/Kurkuma_dlya_pohudeniya_recept_samogo_dejstvuyuwego_sposoba
http://legkovmeste.ru/poleznye-sovety/kefir-s-kurkumoy-na-noch-dlya-pohudeniya.html
http://inet-health.ru/kefir-s-kurkumoy-na-noch/

Кефир с куркумой на ночь для похудения

Большинство людей годами борются с избыточным весом, применяя все новые и современные способы похудения. Диетическое меню достаточно часто включает полезные кисломолочные продукты, к примеру, кефир. Но, все таки не каждый знает, что если прибавить в данный напиток куркуму, то выйдет коктейль, который станет верным помощником в борьбе с ненужными килограммами.

Резельтутативен ли кефир с куркумой чтобы сбросить лишний вес

Это настоящий напиток, который не просто помогает бороться с избыточным весом, но и владеет рядом позитивных параметров.

Как это работает

Кефир — лидер по полезности среди всех кисломолочных продуктов. Он богат йодом, медью, фтором и витаминами группы В. Кефир нормализует микрофлору и содействует очищению организма. Если напиток свежий, то он обладает слабительным и мочегонным воздействием, за счёт чего снимается отёчность. В кефире содержаться протеины, которые нужны для запуска процесса сжигания жира. А кальция в нём даже более, чем в молоке. Напиток отлично насыщает организм и благодаря этому может заменить завтрак или ужин. При этом питательность кефира довольно невысокая — 30–60 ккал в 100 г.

Кефир — лидер среди кисломолочных продуктов по полезности

Куркума богата железом, марганцем и калием. За счёт этого специя помогает расщеплять углеводы и жиры, выводит натрий из организма и обеспечивает его детоксикацию. Куркума уменьшает уровень холестерина, убыстряет вещественный обмен и делает лучше процесс пищеварения. Специя имеет куркумин, вещество, поддерживающее здоровье органов, мышц и суставов. За счёт этого человек выдерживает физнагрузки и быстро после них восстанавливаться.

Индийская пряность куркума выделяется сочным оранжевым цветом, пикантным вкусом и лечебными характеристиками

Польза и вред коктейля из кефира и куркумы

Польза коктейля из кефира и куркумы состоит в следующем:

• убыстряет вещественный обмен;
• нормализует уровень холестерина и сахара в крови;
• выводит шлаки из организма и токсины;
• делает лучше работу сердца и укрепляет сосудистую систему;
• улучшает иммунитет;
• укрепляет зубы, кости и суставы;
• помогает справиться с очень высоким аппетитом;
• убирает отёчность.

Куркума может принести и вред человеческому здоровью. Собственно поэтому приправу могут принимать только те, у кого отсутствуют следующие противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость. В данном случае куркума может вызвать тошноту, желудочное расстройство, головокружение;
• беременность и грудное кормление. Специя будет причиной выкидыша;
• желчнокаменная болезнь. Куркума увеличивает желчеобразование и содействует выделению желчи в 12-перстную кишку;
• подготовка к операции. Куркума уменьшает свёртываемость крови и провоцирует кровотечение во время операции;
• прием антикоагулянтов. Куркума увеличивает эффект любых препаратов, разжижающих кровь;
• планы мужчины зачать ребёнка. Куркума уменьшает уровень тестостерона и снижает подвижность сперматозоидов;
• хронические болезни (особенно ЖКТ).

Мнения диетолога

Особенно полезна куркума чтобы сбросить лишний вес, так как входящий в её состав куркумин предохраняет образование жировой ткани. Добавляя куркуму в пищу, у Вас будут быстрее сжигаться калории и выводиться ненужная жидкость из организма. Очень полезна куркума при диабете. Она снижает кол-во сахара и прекрасно борется с ожирением, которым страдают большинство людей с сахарным диабетом. Куркумин уменьшает уровень холестерина, нормализует состояние крови. Благодаря огромному количеству целебных параметров, куркума при диабете уменьшает содержание сахара в крови и содействует общему укреплению здоровья.

Бурковская Галина, диетолог

https://сахарок.com/blogs/udivitel-nyj-mir-specij-kurkuma-i-diabet.html

Как подготовить и принимать кефир с куркумой

Существует несколько рецептов диетического коктейля из кефира и куркумы:

1. Налейте в стакан 250 мл свежего кефира, прибавьте в него половину чайной ложки куркумы и перемешайте напиток. Добавочным компонентом этого коктейля может быть мёд. Необходимо прибавить 5 мл.
2. Берите половину чайной ложки куркумы и прибавьте в неё чуть-чуть горячей воды. Должна выйдет кашица. Когда она остынет, смешайте её со стаканом кефира. Дополнить напиток можно мёдом и свежими ягодами.
3. В стакан кефира прибавьте половину чайной ложки куркумы и щепотку перца (красного или чёрного). Перемешайте напиток и тут же выпейте.

Такой диетический коктейль можно принимать 1 раз в течении дня. Рекомендуется делать это натощак или ночью перед тем как ложиться спать.

Коктейль из кефира с куркумой может стать одной из составляющих в системе по борьбе с избыточным весом

Отзывы о полезном напитке

Для меня куркума незаменимая. Обожаю кефир с куркумой, добавляю в десерты и каши, делаю коктейли, даже суп с куркумой варю! Нравится запах, вкус ну и, разумеется, эффект! Добавляя только в пищу куркуму вы не сбросите лишний вес. Разумеется, нужно исправлять питание, добавить спорта и вот тогда эта специя будет прекрасным помощником. Я, к примеру, устраиваю разгрузочные дни на кефире и настоящем йогурте с добавкой куркумы, прекрасно очищается кишечник, иммунитет подстегивается, да и просто вкусно!

Yeska

http://otzov-mf.ru/kurkuma-dlya-poxudeniya-otzyvy/

Куркуму чтобы сбросить лишний вес я пью в вечернее время наряду с кефиром. Вкус мне нравится, результат тоже. Я не толстая, благодаря этому не могу сказать именно сколько я килограммов сбросила, знаю только, что потребляя данный напиток я не толстею, даже в том случае, если в вечернее время съем булочку.

Любочка

http://slimrussia.ru/viewtopic.php?t=16062

Напиток, который приготовлен из кефира и куркумы, на самом деле считается верным помощником при похудении. Если вы все таки захотели похудеть при помощи этого коктейля, то в первую очередь заранее познакомьтесь с противопоказаниями.

Топ 10 рецептов (55 ккал) с куркумой для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

В состав специи входит множество полезных веществ, благодаря которым такая приправа является хорошим средством против воспалений, микробов, а также оказывает обезболивающее воздействие на организм.

Сразу стоит подчеркнуть, что куркума не способна сжигать жировые отложения, но благодаря ей можно предотвратить их рост. А также она помогает вывести из организма лишнюю жидкость, повысить метаболизм и создать все условия для нормального обмена веществ.

1. Куркума с молоком и медом
2. Куркума с кефиром
3. Куркума с медом, корицей и имбирем
4. Золотое молоко из куркумы
5. Чай латте с куркумой
6. С корицей и другими специями
7. Желчегонный смузи
8. Фруктовый коктейль
9. Вариант с лаймом
10. Напиток «3 в 1»

• Вода 300 мл
• Имбирь 20 г
• Лимон 70 г
• Куркума 5 г
• Сироп топинамбура 10 г

Калории: 55 ккал

Белки: 1 г

Жиры: 0.3 г

Углеводы: 12.2 г

• Подготовьте все ингредиенты.

• Имбирь очистите от кожуры. Из лимона выжмите сок.

• Взбейте в блендере все ингредиенты до однородной консистенции. При необходимости процедите напиток.

• Напиток с куркумой готов, приятного аппетита!

Куркума с молоком и медом

Многие даже не догадываются, что молоко также может способствовать тому, чтобы похудеть. И все дело в кальции, который входит в состав цельного напитка, он ускоряет процесс по распаду жировых клеток. Плюс витамин D, который подавляет повышенный аппетит. Поэтому молоко с куркумой является хорошим средством для похудения.

Для этого, в сотейник вливаем 1,5-2 чашки молочного напитка, подсыпаем щепотку куркумы и ставим на огонь. После закипания варим 5-10 минут. Напиток остужаем и пьем утром или вечером натощак. Эффект наступит через неделю.

Совет!

Подсластить напиток и сделать его еще более полезным можно, если добавить мед.

Куркума с кефиром

Следующий рецепт и самый действующий способ для похудения понравится всем любителям кисломолочных напитков. И речь идет о куркуме с кефиром, которые в сочетании улучшают пищеварение и помогают работе печени. Кроме того, в кефире есть такие полезные бактерии, как лактобациллы, которые и помогают бороться с лишним весом.

Для рецепта понадобятся следующие ингредиенты:

• • 250 мл кефира;
• • 2 щепотки куркумы;
• • ¼ ч. л. меда.

Приготовление:

1. В кисломолочный добавляем куркуму и мед, тщательно все размешиваем, чтобы все ингредиенты растворились.
2. Готовый напиток пьем, но только в вечернее время и малыми глотками.

Совет!
Усилить эффект можно с помощью корицы или имбиря, кефир заменить натуральный йогуртом, эффект будет тот же самый.

Куркума с медом, корицей и имбирем

Куркума с имбирем и корицей способствуют тому, что калории сжигаются за более короткий промежуток времени, так как их сочетание увеличивает эффективность похудения в три раза.

Ингредиенты для рецепта:

• • 1 ч. л. куркумы;
• • 1 ч. л. корицы;
• • 1 ч. л. имбиря;
• • 2 стакана воды;
• • мед.

Приготовление:

1. Воду кипятим и заливаем ей смесь из куркумы, имбиря и корицы.
2. Добавляем мед и хорошо все размешиваем.
3. Напиток пьем в течение дня небольшими глотками.

Обратите внимание!
Такой напиток способствует нормализации уровня сахара в крови, который также зачастую превращается в лишние килограммы.

Золотое молоко из куркумы

Ингредиенты:

• Куркума — 1 Чайная ложка
• Молоко — 250 Миллилитров
• Масло оливковое — 0,5 Чайных ложки
• Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
• Вода — 1 Ст. ложка

Как приготовить “Золотое молоко из куркумы”

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Куркуму приобретайте сладкую на вкус, а не горькую. Не стесняйтесь пробовать эту специю при покупке!
2. Вскипятите немного воды в чайнике. Пересыпьте куркуму и молотый черный перец в пиалу или креманку, перемешайте.
3. Влейте горячую воду и запарьте содержимое емкости, перемешивая. У вас должна получиться паста из куркумы. В таком виде ее можно хранить в холодильнике около 1 недели.
4. Молоко любой жирности и сорта перелейте в кастрюлю. Поместите емкость на плиту и доведите ее содержимое до кипения. Не забудьте вовремя выключить нагрев, чтобы молочная пена не перелилась за края кастрюли!
5. Перелейте горячее молоко в чашку или стакан.
6. Ложечкой выложите в напиток пасту из куркумы, влейте оливковое масло и тщательно перемешайте. Вместо оливкового масла вы можете использовать топленое сливочное.
7. Подайте золотое молоко из куркумы к столу теплым.

Чай латте с куркумой

Ингредиенты:

• Вода — 540 Миллилитров
• Кокосовое молоко — 180 Миллилитров
• Кокосовый или коричневый сахар — 240 Грамм (90 г – в концентрат, 150 г – в латте)
• Чёрный чай, пакетик — 4 Штуки
• Корица молотая — 2 Чайных ложки
• Куркума — 1,7 Чайных ложки (1,5 – в концентрат, щепотка – в латте)
• Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
• Имбирь молотый — 1 Чайная ложка
• Кардамон молотый — 1 Чайная ложка
• Гвоздика молотая — 0,25 Чайных ложки
• Кориандр молотый — 1 Щепотка
• Чёрный молотый перец — 1 Щепотка

Как приготовить “Чай латте с куркумой”

• 1. Вначале сделайте концентрат. В небольшой кастрюле или сотейнике доведите до кипения воду со всеми специями и сахаром.
• 2. Затем добавьте в жидкость чай и ванильный экстракт. Оставьте всё настаиваться без огня 10 минут.
• 3. Далее концентрат проведите через фильтр.
• 4. Теперь смесь молока и сахара нагрейте на огне до появления лёгких пузырьков.
• 5. После этого 1/4 концентрата соедините с молочной смесью в блендере.
• 6. Подавайте чай латте с куркумой и корицей. Приятной дегустации!

С корицей и другими специями

Особенности. Данный рецепт куркумы для похудения объединяет стимулирующие свойства порошка куркумы, корня имбиря (ее родственника) и корицы. С точки зрения любого аллерголога или гастроэнтеролога, употреблять имбирь, корицу и куркуму для похудения одновременно — затея не из лучших. Тогда уж разумнее сочетать их по два, в любом порядке, тем более что, рецепты приготовления «жиросжигающих» напитков из них очень схожи. Но «тройной» рецепт настоя из них тоже существует.

Вам понадобятся:

• треть чайной ложки порошка куркумы;
• треть чайной ложки порошка корицы;
• треть чайной ложки порошка или кусочков корня имбиря;
• чайная ложка лимонного фреша;
• чайная ложка сахара-песка.

Приготовление

1. Тщательно перемешайте порошок куркумы с остальными специями, сложите в предварительно прогретый стакан.
2. Залейте смесь приправ крутым кипятком, накройте крышкой и дайте настояться три-пять минут.
3. Затем добавьте в полученный настой сахар и лимонный фреш, еще раз перемешайте до растворения сахара.
4. Принимать полученное средство для похудения нужно сразу, один раз в день, перед отходом ко сну, на протяжении месяца. После его приема возможны желудочно-кишечные спазмы и колики. Средство строго противопоказано при желчнокаменной болезни и дуоденогастральном рефлюксе (забросе желчи в желудок из двенадцатиперстной кишки).

Желчегонный смузи

Особенности. Благодаря уникальному пряно-сладковатому аромату, у порошка куркумы нет такой же четкой «специализации» по добавлению в сладкие или соленые блюда, как у черного перца, петрушки и ряда других специй. Так, помимо приведенного выше «тройного стимула» для похудения, с помощью порошка куркумы, корицы и имбиря можно изготовить и пряный овощной коктейль (вернее, смузи) со столь же выраженным желчегонным, стабилизирующим перистальтику и стул действием.

Вам понадобятся:

• одна крупная (или две маленькие) морковь;
• одно крупное яблоко;
• чайная ложка льняного или оливкового масла;
• пол чайной ложки порошка куркумы;
• пол чайной ложки порошка корицы;
• пол чайной ложки порошка или кусочков корня имбиря;
• полстакана питьевой воды;
• полстакана апельсинового фреша;
• блендер или кухонный комбайн.

Приготовление

1. Удалите плодоножки и снимите кожицу с яблока, обрежьте торцы у моркови и почистите ее.
2. Нарежьте яблоко и морковь некрупными кусочками, сложите в чашу блендера/кухонного комбайна.
3. Добавьте к смеси масло, воду, апельсиновый фреш, порошок куркумы, имбиря и корицы, закройте чашу блендера крышкой. Взбейте все ингредиенты вместе на высокой скорости, в течение двух минут (или до полной однородности).
4. Полученный смузи хранить нельзя — его нужно выпить сразу же. Лучше сделать это ближе к вечеру, но необязательно на ночь.

Фруктовый коктейль

Рецепт фруктового коктейля с куркумой идеально подойдет для перекуса. Он Богат клетчаткой, витаминами и минералами, при этом вкусный и питательный. Делать его можно из любых любимых фруктов, например:

• 200 грамм свежего ананаса, нарезанного кубиками;
• 200 грамм спелого манго, нарезанного небольшими кусочками;
• 250-300 мл любого молока, в данном случае идеально подойдет кокосовое;
• половина чайной ложки куркумы.

Все компоненты нужно взбить в блендере до получения однородной массы. По желанию можно добавить и другие специи, например, корицу или имбирь.

Вариант с лаймом

Потребуется половина чайной ложки пряности, чайная ложка тростникового сахара, 1 ст. л. лаймового сока.

Как принимать:

• Все составляющие следует залить кипятком и оставить на 5 минут.
• Принимать можно перед сном.
• Курс приема должен длиться 2 месяца.
• Применять следует по 2 стакана ежедневно.
• Перерыв должен составлять 2 недели.
• Чтобы усилить эффект, можно добавить мед или имбирь.

Напиток «3 в 1»

Куркума, корица и имбирь — это кладезь витаминов и энергии. Причем уникальность такого напитка в том, что устраняется не только подкожный жир, но и жировые клетки вокруг внутренних органов. Чтобы приготовить коктейль, следует взять каждый ингредиент по 1 ч. л. Смесь заливается 2-мя ст. кипятка. Можно добавить мед. Напиток нужно пить в течение всего дня.

Данный коктейль очень хорошо насыщает и тонизирует организм, бодрит и помогает в борьбе с лишним весом.

Польза и вред кефира на ночь с медом, чесноком, куркумой, корицей

Кефир — замечательный кисломолочный напиток, полезный сам по себе. Однако его свойства могут гармонично и своеобразно дополнить различные компоненты, а именно пряности, кое-что луковое и продукты пчеловодства.

Сразу важно отметить, что кефир должен быть свежим: не старше 3-х суток (далее полезные бактерии в нем погибают).

Что касается рекомендации употреблять его на ночь, то это соотносится с биоритмами человеческого организма в целом и отсутствием нагрузки на ЖКТ в частности. Для полноценного усвоения кефиру ничто не должно мешать, поэтому от ужина до его приема должен пройти минимум час.

Общим противопоказанием для всех нижеприведенных кефирных рецептов являются повышенная кислотность желудка либо язвенная болезнь желудка и кишечника.

Польза и вред куркумы с кефиром на ночь

Куркума известна как аналог самой дорогой пряности в мире — шафрана и как «лекарство от 1000 болезней» в восточной медицине. Кефир с ней получается нарядно-желтым, интересным на вкус и способствует:

• подавлению аппетита на следующий день;
• ускоренному расходу энергии (из жировых запасов) при физических нагрузках;
• защите кожных покровов от фотостарения;
• приобретению красивого, ровного и безопасного (в плане онкологии) загара;
• защите организма от радиации, созданной руками человека.

Читать: Польза гречневой каши с кефиром

Пряность эффективно лечит воспалительные заболевания внутренних органов и способствует регенерации поврежденных тканей.

Но от кефира с куркумой придется отказаться при:

• желчнокаменной болезни;
• обострении панкреатита;
• недостаточной свертываемости крови;
• в первом триместре беременности (есть риск усиления симптомов токсикоза).

Польза и вред кефира с корицей на ночь

Этот рецепт идеален для похудения. Энергетическая ценность 2,5-процентного кефира составляет 50 ккал на 100 мл, то есть на стакан напитка приходится едва ли 100 ккал. За часы сна напиток оздоравливает кишечную микрофлору и выводит токсины и шлаки.

Отметим, что для полноценного очищения организма за сутки до и после употребления этого напитка следует пить побольше чистой воды без газа — не менее 1,5 л. Улучшается и обмен веществ, ведь корица — известный жиросжигатель. Эфирные масла в составе пряности предотвращают появление отеков конечностей и на лице к утру.

Читать: Польза кефира для поджелудочной железы

Также стоит отметить в корице присутствие специфического полифенола МНСР, понижающего уровень сахара и повышающего восприимчивость к инсулину, за счет чего напиток возможно рекомендовать и больным сахарным диабетом.

Пряность корица нежелательна в последнем триместре беременности (возможно развитие аллергии у малыша), а также при хронических заболеваниях печени и почек.

А еще кефир с корицей исключительно положительно влияет на женский организм в плане лечения несовершенств кожи лица. Не лишними будут для этого, кстати, маски из кисломолочного продукта с корицей.

Польза и вред кефира с медом на ночь

Этот напиток лучше всего пить подогретым. Тогда за часы сна он вполне может избавить от первых симптомов простуды и, укрепив иммунитет, не позволит развиться недугу после контакта с больным гриппом.

Мед — уникальная сладость, которая усваивается на 100 %. Кефир с ним полезен для:

• профилактики депрессии и неврозов при высоких психоэмоциональных нагрузках;
• избавления от бессонницы;
• акклиматизации организма в путешествиях;
• сохранения нормального зрения в условиях перегрузок при работе за компьютером;
• работы сердца.

Читать: Польза и противопоказания помидоров

Аминокислоты из напитка улучшают насыщение кальцием костных тканей (а этого минерала в стакане 3,2 % кефира содержится почти половина от суточной нормы).

Мед — один из самых безвредных продуктов на свете, однако новые его сорта (от различных видов растений) следует пробовать с осторожностью во избежание развития аллергии.

Не стоит смешивать разные сорта меда в одной порции кефира. Эффективнее проявятся свойства каждого сорта употреблении по отдельности.

После кефира с медом обязательно нужно почистить зубы либо прополоскать во рту водой. Кефирно-медовая среда является настоящим подарком для возбудителей кариеса.

Польза и вред кефира с чесноком на ночь

В народной медицине напиток рекомендуют употреблять, прежде всего, для избавления от паразитов, причем даже, если они не диагностированы точно, кефир с чесноком на ночь не повредит, а послужит средством профилактики. Плюс изобилующий фитонцидами и витамином С овощ поможет:

• запустить процессы омоложения организма;
• понизить уровень «плохого» холестерина;
• блокировать процесс образования тромбов.

Читать: Польза и вред цукатов из манго

Вкупе с молочной кислотой и белками кефира биологически активные вещества чеснока способствуют:

• восстановлению физических сил;
• защите и обновлению клеток, страдающих от атак свободных радикалов;
• лечению расстройств репродуктивной системы.

Кефир с чесноком не стоит употреблять часто при склонности к повышению артериального давления. Лучше вовсе отказаться от напитка при недавно перенесенном гепатите. Не подходит напиток и женщинам при лактации.

Куркума для похудения — отзывы. Негативные, нейтральные и положительные отзывы

Елена

Надо попробовать

Ксюха.

Почитав отзывы поняла, что кукурма поможет в похудении ,если излечит причину ожирения. А так это только для здоровья. И это тоже хорошо. Попробую. Спасибо , что написали дозировку в день. Всем удачи.

шоколадка

Стакан кефир 0% добавляем десертную ложку имбиря(порошок)+куркума десертн,ложка +щепотку красного жгучего перца перемешиваем и натощак .Через час идёт действие..Пить желательно когда дома ..Помогает очищать от шлаков. я месяц пила ,похудела на 6 кг и лицо стало свежее ..

Оксана

Почему никто не пишет про слабительное действие??? Либо девушки не употребляли реально эту специю, либо не говорят всю правду. Просто куркума с водой и сутки с ,,белым другом,, вам обеспечены. Поэтому я не рекомендую пить этот состав в тех случаях, когда нет возможности каждый час бегать в туалет))) тем более, если вы на серьезной, ответственной или безотрывной работе))) всем худеющим удачи!!))

Лена

Насчет похудения ничего сказать не могу…снижения веса не заметила. зато с тех пор, как принимаю( у меня куркумин эваларовский)-гораздо меньше суставы стали болеть, болеть стала реже…так что добавка однозначно хорошая, только применима она в большей степени для здоровья все таки, а не для похудения)

Елена

Начала пить куркуму,имбирь и корицу,настаиваю м мин,потом дбавляю чуть заварки и чуть молока.Получается очень вкусно.Вес пока не уменьшается,но слава богу и не увеличивается.Куркуму еще рекомендуют если вдруг начал шалить сахар,пока все в норме.

Ольга

https://aveslim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html

Про куркуму вычитала в инете и решила попробовать золотое молоко. Я — алергик и поэтому начала с 1/2 ч. л. куркумы на 1 ст.теплого молока и 1/2 ч. л/ меда. Начала пить на ночь. Принимать стала в целях поправки здоровья — кашель был приступами и не проходил, а тут СОЭ высокая,суставная боль -артрит, давление, и ещё повышены холестерин и мочевая. Вообщем все до кучи и ещё вес набрала. Стала питаться 3 раза в день — после 6 нельзя + вот это золотое молоко. Вес стала контролировать с 30.05 был 121 кг., а сейчас 25.06 — 104 кг. Вот и не знаю, то ли правильное питание помогло, то ли куркума, то ли все вместе взятое. Одышка прошла, суставные боли тоже, лёгкость в теле, давление стало в норме, а главное — приступы кашля прекратились. Флюшку прошла вот недавно

— лёгкие чистые. До этого был бронхит.

Наталья

http://hydeysnami.ru/bez-diety/pitanie/travy/kurkuma-dlya-pohudeniya-otzyvy/

Мне понравилось пить фруктовый коктейль с куркумой по утрам вместо завтрака. Отлично заряжает силами на весь день, да и результаты в похудении неплохие! Ушли те 3 килограмма, которые никак не хотели уходить, я довольна».

Наталья

https://aveslim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html

Я, наоборот, от нее есть еще больше хочу. Аппетит не снижает, да и не худею я от нее.

Анита

Я читала, что куркумин, входящий в состав специи куркумы, усваивается только на 5-10%. Сейчас принимаю Куркумин от эвалар из серии Anti-Age. Он имеет мицеллярную форму и усваивается на все 100%. Укрепляет иммунитет, защищает организм от разных вирусов, бактерий и грибков. Перестали болеть колени, он также уменьшает воспалительные процессы в суставах и ходить стало намного легче.

Татьяна

http://hydeysnami.ru/bez-diety/pitanie/travy/kurkuma-dlya-pohudeniya-otzyvy/

Куркума в ящичке со специями у меня лежала давно, а потом я наткнулась на информацию о возможности похудения таким легким способом. Начала пить на ночь молоко с куркумой, и, действительно, помогло! А еще я заметила что перестали болеть суставы, которые периодически меня беспокоили. Обязательно повторю курс через несколько месяцев». Вы можете оставить также и свой отзыв, который поможет многим сделать выбор и попробовать этот метод для похудения!

Ирина

https://aveslim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html

Куркума не только улучшает вкусовые качества блюд, но и насыщает организм витаминами, полезными веществами. А главное — способствует сжиганию жира, помогает улучшить здоровье. Если ее правильно употреблять, то результат вас непременно порадует!

piterskaya

http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/

Куркуму частенько добавляю в свои гастрономические шедевры. Индийская пряность заслуживает внимания благодаря своему интересному вкусу, аромату. Кроме того, куркума отлично борется со многими болезнями: может снизить температуру вне зависимости от ее направленности, профилактирует кровь от образования тромбов и разжижает ее, выводит шлаки.

Куркума для похудения не особо эффективна. Я считаю, что любые специи снижают калорийность блюда, и куркума не обладает каким-то специфическим свойством, в отличие, например, от перцев, молотого чеснока, хмели-сунели и прочих. Обычная приправа! Не забывайте, что даже самое сильное желание похудеть должно быть адекватным. Не налегайте на куркуму, не кладите ее во все блюда подряд, лишь бы поскорее началось сжигание жиров. Всего хорошего должно быть в меру! В худшем случае, можете нарушить работу жкт.

Leonis

http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/

Когда я только начинала свое знакомство с куркумой, то я еще не знала о том, что мне ее употреблять нужно с осторожностью. Оказалось, что она понижает давление, а я и так гипотоник. В этом крылась причина моих недомоганий.

Обиднее всего то, что мучилась я зря — похудеть при помощи этой пряности мне так и не удалось, хотя, я ее добавляла куда только можно — в салаты, чай, йогурты и т.д.

Рекомендованная дневная норма порошка — не более 1 чайной ложки в день, но я ее, конечно же, регулярно превышала.

Запах мне не очень нравился, слишком он тяжелый какой-то… чем-то на клопов смахивает)) Вкус — тоже не из самых приятных. Имбирь намного лучше, как по мне.

За месяц ежедневного употребления мой вес никак не изменился, впрочем, как и мой рацион. Меньше есть я не стала, аппетит остался прежним — от мучного и сладкого отказаться так и не смогла. Возможно, фишка в том, что при таком калорийном питании я не поправилась.

Пробовала делать обертывания из кашицы пару раз, но кожа потом окрашивается в оранжевый цвет и не сразу отмывается — на это несколько дней уходит. Процедура не для ленивых и точно не для людей со слабыми нервами))

В любом случае, куркума — это не мой вариант, буду искать что-то другое — попроще и эффективнее.

Инна

https://aveslim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html

Я ежедневно употребляю куркуму. Добавляю в блюда, которые ем в течение дня. На ночь пью обезжиренный натуральный йогурт с этой специей. У меня улучшилось пищеварение, вес снизился. Я стала намного энергичней.

Анна

https://aveslim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html

Если добавлять продукт не в молоко, а в йогурт, то получается очень вкусно. Еще я люблю смешивать корицу, яблоко, куркуму и запекать в духовке. Вес действительно быстро уходит!

Ailisa5153

http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/

Как пряность куркуму я периодически использую в приготовлении домашней пищи. О ее способности выводить лишнюю воду из тела, улучшить кровообращение и препятствовании образованию жировых накоплений узнала недавно. Решила воспользоваться и прикупила ее достаточное количество. Стоит она дешево.

Чтобы употреблять ее ежедневно, стала некоторые блюда готовить отдельно от семьи. Часто добавляла ее в молоко, чай или кефир. Для этого достаточно 0,5 ч.л. на чашку. Заправляла салаты, добавляла в пюре и каши. При этом они становились желтоватого цвета. Также использовала специю для мариновки паровых котлет и мяса.

Аппетит благодаря такой специи становится меньше, соответственно и съедаемая порция.

Изменений в весе не увидела, поэтому изменила подход. Я расписала себе более диетическое питание на каждый день и стала заниматься спортом. Вот тут вес действительно сбрасывался, но зачастую он у меня и стремительно возвращается. Куркуму продолжала есть. В какой-то момент почувствовала боли в желудке и врач настоял на его отмене. Спустя месяц с разрешения гастроэнтеролога продолжила его употреблять, но по щепотке раза 2 в день и не с чаем. Самочувствие наладилось, вес стабильный. Значит приправа помогает его держать в норме и я с осторожностью ее кушаю дальше.

Ирина Колосова

http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/

Я принимала куркуму не для похудения, а с целью укрепления иммунитета зимой. Не заболела ни разу за всю зиму, хотя на работе все поголовно болели. А также она мне помогла еще справиться с болью в коленях. И принимала я не в чистом виде , а капсулы куркумин от эвалар. Там она имеет мицеллярную форму, которая усваивается полностью. После курса приема, а принимать надо месяц, я вообще почувствовала себя бодрой и полной сил. На следующую зиму буду снова принимать куркумин. А куркуму буду продолжать использовать как специю.

Tamina

http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/

Как и любая специя или приправа вроде перца, имбиря, корицы, куркума сама по себе никакими жиросжигающими свойствами не обладает. Всё это сказки. Так не бывает, чтобы просто добавлять какую-то приправу в пищу и, ничего больше не предпринимая, худеть от этого. Иначе давно бы все стройняшками были.

Пробовала и я из спортивного интереса посидеть на ней, посмотреть, какой будет результат. Так вот, результат будет, если питаться в сутки корочкой хлеба, присыпанным куркумой, и стаканом воды. А если питаться полноценно, просто досыпаю куркуму в еду и напитки по чуть-чуть, т. к. это пряная специя и много её съедать просто вредно, то обещанных результатов получить балетную фигуру можно прождать сто лет. И то не факт.

FREEMANa

http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/

Мой муж давно пытается похудеть. После курса лечения у диетолога в центре красоты, он начал готовить пищу с куркумой: свежие салаты, горячие блюда, морсы. Я уже видеть ее не могу, у нее неприятный запах и для меня она острая на вкус.

Вес мужа не уменьшается, хотя он ходит в зал на жиросжигающие тренировки, пьет имбирный напиток с куркумой или кефир с куркумой по утрам и на время перекусов.

Мне кажется нет смысла в том, чтобы терпеть неприятный вкус ради нулевого эффекта. Питаясь исключительно правильно, муж каким-то образом заработал язву. Теперь он весит 80 кг, но здоровье его хуже, чем тогда, когда он весил 109 кг.

Я считаю, данный порошок абсолютно не помогает и все, что обещает производитель — сказки. В итоге жаль потраченное время, нервы и деньги.

Esperanto

http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/

Куркуму я люблю, поэтому решила, что буду худеть с её помощью.

Начала с добавления небольшого количества (по чайной ложке) к блюдам, которые ела.

Но вес не уменьшался, поэтому я решила немного поменять свой рацион и увеличить количество куркумы.

Я стала приправлять свою еду столовой ложкой этой пряности, кроме того, добавляла её в кефир и молоко, которые пила перед приемами пищи.

Ну и спорт, как же без него. Я выбрала утренние пробежки, по 20 минут каждый день.

И вот, спустя два месяца такой диеты я смогла похудеть на 5 килограмм.

Но суть в том, что вряд ли это заслуга куркумы. Да, она вроде как ускоряет метаболизм в организме, но ведь я правильно питалась, у меня были физические нагрузки. Тут и без куркумы любой бы похудел.

Так, что я не отношусь к ней, как к панацее для худеющих. Если просто добавлять куркуму к еде, оставляя в рационе вредные продукты, избегать физических нагрузок, то вряд ли удастся сбросить лишний вес.

Но если Вы любите куркуму, питаетесь правильно, то обязательно добавьте её в свой рацион, она пойдет Вам только на пользу, ускорив обменные процессы в организме и, как следствие, способствуя более эффективному похудению.

Yeska

http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/

Для меня куркума незаменима, активно использую эту специю в своем рационе питания, обожаю кефир с куркумой, добавляю в десерты и каши, делаю коктейли, даже суп с куркумой варю! Нравится аромат, вкус ну и конечно эффект! Однозначно добавляя только в пищу куркуму Вы не похудеете, из гусеницы в бабочку не превратитесь, конечно же надо корректировать питание, добавить спорта и тогда эта специя будет отличным помощником, я например устраиваю разгрузочные дни на кефире и натуральном йогурте с добавлением куркумы, отлично очищается кишечник, иммунитет подстегивается, да и просто вкусно!

Люблю экспериментировать, смешивать различные специи, открывать для себя новые вкусы, вот например рецепт моего любимого тонизирующего чая: имбирь, корица, куркума заливаются кипятком, настаиваются минут 5, потрясающе вкусно и ароматно, еще можно меда добавить! За полгода, что знакома с куркумой у меня проблем со стулом не было ни разу, организм работает как часы! И за эти полгода уже минус почти 8 килограмм.

Коктейль жиросжигающий с имбирём пошаговый рецепт с фото

Если вы решили сбросить лишние килограммы, и даже уже начали делать по утрам зарядку, и даже отказались от любимого пирожного не десерт, но результат пока не так заметен, как хотелось бы. Для ускорения вашего результата мы предлагаем жиросжигающий коктейль на основе кефира с добавлением имбиря, корицы и красного перца. Кисломолочные продукты улучшают процесс пищеварения, а пряности отлично справляются с сжиганием жира. Пить такой коктейль лучше всего перед сном. Воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом с фото, приготовьте самый жиросжигающий напиток и избавьтесь от ненужных килограммов.

Из указанного количества ингредиентов получается жиросжигающий коктейль на две порции. Ели вам необходима только одна порция напитка, используйте только половину ингредиентов, т.к. коктейль следует употреблять сразу после приготовления, не нужно оставлять его на потом.

Ингредиенты

• кефир 500 мл

• имбирь молотый 1 ч.л.

• корица молотая 1 ч.л.

• перец красный молотый 2 щепотки

Приготовление

Как пить кефир? | KefirWala Самый лучший секрет кефира

Вы когда-нибудь задумывались, как пить кефир, чтобы получить от него максимальную пользу? Окунуться в большую чашку свежезаваренного кефира — не лучший способ начать путешествие с этим пробиотиком. Если вы это сделаете, у вас могут возникнуть проблемы. В этой статье вы узнаете, как пить кефир, сколько принимать, оптимальное время и другие передовые методы, которые мы обнаружили после обслуживания тысяч клиентов за последние шесть лет.

дозировка молочного кефира

Резюме : Если вы торопитесь, то вот суть.

1. Первые 2 дня после еды на ночь выпивать по одной ложке кефира.
2. После 3-го дня удваивайте ежедневную дозу до 100 мл в день.
3. Не смешивайте кефир с куркумой, медом или горячими продуктами.
4. Храните кефир в холодильнике.

Заказать Кефир

Но сначала давайте поговорим о ключевых вещах, которые следует помнить при употреблении кефира.

1. Не пейте большое количество кефира в первый раз. Управляйте своим возбуждением и успокаивайте свои вкусовые рецепторы.Это еда, но она сильнодействующая. Поэтому следуйте инструкциям по дозировке, приведенным ниже.
2. Кефир не топить. Многие люди любят использовать кефир в повседневной еде, и это здорово. Но не нагревайте кефир, потому что температура убьет все полезные бактерии. Комнатная температура идеальна для кефира, особенно в Индии.
3. Избегайте смешивания меда, куркумы и других сильных антибактериальных средств с кефиром.
4. Не смешивайте кефир с консервированными соками и другими обработанными пищевыми продуктами. Многие из них содержат консерванты и другие химические вещества, которые могут сделать кефирные бактерии бесполезными.Так что лучше избегать смешивания таких вещей с нашим живым пробиотиком.

А теперь поговорим о том, как употреблять кефир, чтобы получить максимальную пользу.

Заказать Кефир

Руководство по дозировке для получения максимальной пользы от кефира

Кефир — мощный пробиотик, поэтому к нему следует относиться с уважением. Употребление большого количества кефира в первый день может вызвать диарею и чувство тошноты. Ваше тело может перейти в состояние детоксикации, если вы выпьете полный стакан ферментированного напитка в первый день.

Крайне важно следовать хорошо проверенному руководству по дозировке.

Мы поговорили с сотнями наших клиентов, протестировали несколько методов и пришли к выводу, что следующие являются наиболее безопасным и эффективным способом введения кефира в организм.

Руководство по дозировке кефирвалы

Руководство по дозировке кефирвала

День 1 и День 2:

Одна ложка для взрослых,

Половина ложки для детей старше 14 лет

Четверть ложки для детей младше 14 лет

Для младенцев : начните с четверти чайной ложки.

Четверть ложки для мелких домашних животных, таких как кошки и собаки

День 3 — День 10:

Для взрослых : удваивайте дозу каждый день и достигайте 100 мл в день к концу 10-го дня.

Для детей старше 14 лет : удваивайте дозу каждый день и достигайте 50 мл в день к концу 10-го дня.

Для детей до 14 лет: Увеличивайте дозу на 50% каждый день и прекратите принимать 25 мл к концу 10 дней. Продолжайте вводить ту же дозировку, начиная с 11-го дня.

Для младенцев : Увеличивайте дозу на 50% каждый день и останавливайтесь на 15 мл.

Для домашних животных : Увеличивайте дозу медленно и доведите до двух ложек к концу 10 дней. Продолжайте вводить ту же дозировку, начиная с 11-го дня.

Заказать Кефир

В какое время дня лучше всего пить кефир?

В первые дни рекомендуем пить кефир на ночь . Исследования показывают, что триптофан, незаменимая аминокислота, присутствующая в кефире, очень помогает успокоить ваш разум и нервы.Многие из наших клиентов придерживаются своего протокола «одна чашка перед сном».

Фактически, около 80 процентов всех наших клиентов пьют кефир на ночь. Одна чашка на ночь дает им хороший сон, уменьшает вздутие живота по утрам и наполняет их энергией.

После первых двух недель употребления кефира вы можете попробовать пить его в разное время дня. Проверяйте его перед едой утром в течение недели, а затем после еды в течение недели. Попробуйте какое-то время потягивать натощак, а затем после чего-нибудь съесть.

И обратите внимание.

Observe

Почувствуйте, как вы себя чувствуете, и придерживайтесь распорядка, который заставляет вас чувствовать себя прекрасно. Если вы всегда пили по ночам, поменяйте его на неделю и обратите внимание на то, как себя чувствует ваше тело.

Один из ключевых критериев при экспериментировании.

При проведении тестов старайтесь пробовать только одно за раз. Если вы тестируете водный кефир, не пейте молочный кефир. Точно так же не пейте чайный гриб, пока пробуете кефир. Проверяя одну вещь за раз, вы уменьшаете возможность связать причину с посторонним следствием.

Так что придерживайтесь одного дела за раз.

Заказать Кефир

Дебаты до еды / после еды

Это одна из самых обсуждаемых тем в группах по ферментации. Одни предлагают пить кефир только натощак, другие — наоборот.

Мы рекомендуем пить после еды в первую очередь для того, чтобы ваше тело не перегрузилось кислотностью кефира. В первые дни придерживайтесь питья после еды. По прошествии первых 14 дней вы можете начать тестирование других условий, чтобы найти метод, который лучше всего подходит для вас.

Некоторые люди теряют аппетит, если пьют кефир перед едой. И многие используют технику запивания воды кефиром перед едой, чтобы похудеть.

Сырое или веселее?

Трудно заставить маленьких детей выпить чего-нибудь кислого. Даже некоторые взрослые задирают нос, если им приходится пить кислые напитки. Так что если вы не можете справиться с кислинкой кефирных напитков, смешайте их с чем-нибудь сладким или вкусным и наслаждайтесь.

Смешайте водный кефир с небольшим количеством сахара или пальмового сахара или свежевыжатого фруктового сока.

Из молочного кефира мы предлагаем приготовить из него ласси или пахту или добавить их с небольшим количеством творожного риса в конце еды.

кокосовый кефир

Для кокосовой воды мы рекомендуем разбавить ее свежим нежным кокосом.

Как мы упоминали ранее, не смешивайте их с куркумой и медом, так как они обладают сильным антибактериальным действием. А также избегайте обработки кефира путем нагревания или смешивания его с горячими продуктами.

Пьете ли вы его сырым или смешанным, вы все равно получите пользу.Просто убедитесь, что пьете его каждый день.

По завершении первого месяца приходите и расскажите нам о своих экспериментах и ​​их результатах. Мы добавим эту информацию в нашу базу данных и при необходимости обновим инструкции. Таким образом, мы сможем распространить передовой опыт по употреблению кефира для всех!

Заказать Кефир

Кефир хорошо пить перед сном

А еще это вкусно и освежает! Как и другие молочные продукты, кефир имеет дату на упаковке.Сок огурца-петрушки. ↓ след. ↓ 6. Также я бы не стал нагревать кефир. Но хорошо ли пить молоко перед сном? Кстати, если вы новичок в чудесном мире чайного гриба, сексуального китайского чая, посмотрите мой пост: Что такое чайный гриб? Может быть более полезным, если вы выпьете молоко за 3 часа до того, как лечь в постель. Откинуться на диване с большим бокалом вина может быть одним из самых сильных ощущений после долгого дня. 5 вопросов, которые нужно задать себе перед тем, как пить кефир. Я бы не стал добавлять куркуму в кефирные зерна, так как это может их повредить.Даже некоторые взрослые задирают нос, если им приходится пить кислые напитки. Молоко — еще один замечательный напиток для предотвращения и лечения кислотного рефлюкса. Кефир — это кисломолочный напиток, который обычно готовят из молочного молока. Якульт). Это может негативно повлиять на пищеварительную систему. Сырой или веселее? Известно, что молоко уменьшает чувство жжения в груди и успокаивает тело. Кроме того, не рекомендуется пить большое количество молока перед сном. Кефир — кисломолочный напиток густой кремообразной консистенции, который подается без добавок или со вкусом.Выпейте его в постели перед сном. Кефир хорошо держится до недели после срока годности. Если вы также любите есть овес на ночь, у нас для вас хорошие новости. Маленьких детей трудно заставить пить что-нибудь кислое. Можно ли отказаться от сока алоэ вера. Старый добрый чай составляет 66% всех горячих напитков, потребляемых в Британии, но освежающая чашка чая не поможет вам заснуть из-за большого количества кофеина. Возможно, один из лучших горячих напитков перед сном в ночь перед экзаменом или серьезным собеседованием, чай с перечной мятой, как считается, успокаивает нервное расстройство желудка, уменьшает тошноту и снимает беспокойство.. Молоко содержит триптофан, аминокислоту, которая заставляет нас спать. Ночью можно есть овес, не чувствуя себя виноватым. Молоко и молочные продукты, такие как йогурт, кефир и пахта, являются натуральными пробиотическими продуктами, поскольку содержат полезные живые бактерии. Я читал, что принимать кефир первым делом утром и последним вечером, потому что именно тогда желудочная кислота самая низкая. Единственная проблема с этим — мне сказали, что вы должны пить много воды с кефиром, а я не после питья воды после кефира хочется просыпаться всю ночь напролет, идя в ванную.Я могу представить, что кефир утром достаточно хорош? Эшли 23 ноября 2016 г. Выпейте этот чай с куркумой перед сном (и вот 20 вещей, которые происходят с вашим телом) 2 сентября 2016 г. | Здоровье, Советы для здоровья, Полезные напитки, Видео | 0 | Поделиться: Чай с куркумой — один из самых полезных и вкусных напитков, которые можно употреблять в течение дня, так как этот невероятно полезный напиток обладает бесчисленными лечебными свойствами. Оказалось, что кефир — один из удивительных источников пробиотиков, он намного лучше с точки зрения общего количества бактерий, плюс есть гораздо больше хороших бактерий по сравнению с коммерческими напитками (т.е. Именно эти живые культуры дают кефиру множество преимуществ для здоровья, в том числе помогают успокоить кислотный рефлюкс и другие желудочно-кишечные симптомы. Все сводится к вашей чувствительности. Ах, одно из самых классических поздних ужинов, пицца, на самом деле не лучший вариант, чтобы съесть ее перед сном, какой бы вкусной она ни была. Употребление йогурта перед сном уменьшает желудочно-кишечные симптомы. Я мог выпивать около 4 литров свежего чайного гриба каждую неделю, и мое тело благодарило меня за это. Это краткая версия, давайте поговорим подробнее.Ромашка не только стимулирует похудание, но и в значительной степени снижает вздутие живота. Однако это не всегда так. Получите больше подобных материалов в свой почтовый ящик. Это также зависит от того, что вы делаете в течение дня — сколько физической активности вы занимаетесь, что вы едите и пьете, и насколько вы психически возбуждены — особенно в часы перед тем, как лечь в постель. Его вкус со временем становится сильнее, и когда пройдет примерно неделя, он часто оказывается слишком крепким для питья. (У меня есть личный опыт в этом!) Кефир содержит не только дрожжи, но и бактерии.Кефир имеет терпкий, острый вкус, похожий на йогурт, но имеет более тонкую консистенцию, чем йогурт, поэтому он больше похож на напиток. Традиционно его готовят путем смешивания свежего молока с кефирной культурой, которая состоит из живых дрожжей и бактерий. В них много триптофана, который способствует сну, и семена можно добавлять в напиток перед сном в качестве освежающей альтернативы простой воде. Поиск . Сохраняет вес. Исследования показали, что вы творит чудеса для своего физического здоровья, употребляя 5 унций.Сыр богат жиром, а томатный соус — кислый, что делает это популярное поздно вечером блюдо именно тем, что нужно есть перед сном. Это также связано с повышенным уровнем серотонина, гормона хорошего настроения, и мелатонина, известного как гормон, вызывающий сон. Вот почему обычно рекомендуется взвешиваться утром, если вы хотите получить наименьшее значение на весах! хороший источник антиоксидантов; увлажняющий; Итак, когда вам следует пить этот полезный эликсир? Возможно, вы также слышали, что прием пищи прямо перед сном может привести к нежелательному увеличению веса, поэтому этого следует избегать.Ночное молоко — это молоко, получаемое от коров, как вы уже догадались, ночью. В то время это казалось хорошей идеей. Или мне нужно пить перед сном? Sydelle 18 апреля 2016 г. Привет, мы пользуемся горячей или холодной водой. Клэр Лавель. (У меня есть личный опыт в этом!) Однако имейте в виду, что добавление любого типа миксера к виски может увеличить количество калорий. Сейчас мне 59, и последние 2 года я наконец-то помог себе: перед сном я выпиваю 8 унций домашнего кефира, принимаю 1-500 мг магния и 2000 единиц витамина С.На следующее утро я пью либо 16 унций воды, либо 16 унций органической воды с лимоном. Чайный гриб по утрам. Открытие контейнера в этом отношении не сильно меняет. Попробуйте напиток чиа со вкусом вишни и лайма от Mamma Chia — устоять сложно. Кефир — это кисломолочный напиток, который традиционно готовят из коровьего или козьего молока. Выпейте кефира до и после. Это новейший суперпродукт для лечения кишечника, но этот похожий на йогурт напиток сильнее, чем кажется. Золотая паста — это паста на основе куркумы, которую принимают внутрь, и она полезна для здоровья людей, а также животных (собак и лошадей).То, что вы употребляете перед сном и в течение дня, влияет на ваш вес. Существует прекрасный баланс между стимулированием кислотного рефлюкса и предотвращением его попадания в питьевую воду, например, во время ночного приступа. Вот что происходит с вашим телом, если вы часто пьете виски. Могу ли я сделать это оптом и хранить несколько дней? Кефирное молоко — хороший источник кальция, который жизненно важен для здоровья ваших костей. Привет, Гилл! Рад, что наш кефир помогает при несварении желудка! neneth 11 мая 2016 года. … ЛПВП — хороший тип холестерина, он помогает удалить «лишний холестерин» из кровотока человека, чтобы поддерживать его тело в лучшей форме (через Mayo Clinic).Хотя большинство людей считает, что овсянка — это только пища для завтрака, она также может быть отличной закуской вечером. Овсянка может быть отличным перекусом перед сном, потому что она богата сложными углеводами. (Фото: iStock) 4. Он богат пробиотическими бактериями и является хорошим источником кальция. Если так, кажется, много. Хорошо ли есть овес перед сном? Проблема возникает, когда вы пьете слишком много h3O, особенно перед сном. Не знаю почему, но почти каждую ночь я люблю пить Redbull на 8,4 унций, и почему-то не знаю, как, но это помогает мне заснуть.Кефир — это ферментированный напиток, богатый … Это не лучшая идея, так как они сдаются до того, как произойдут настоящие изменения. Также о том, какой вред он наносит моему телу. Однако у вашего любимого бокала красного может быть больше преимуществ, чем сладкий вкус и эстетика. Мы знаем, почему молоко полезно для нашего организма перед тем, как поспать, но есть ли молоко, которое нам следует пить? Если вы хотите нарастить и сохранить мышечную массу в рамках последовательной программы тренировок с отягощениями, употребление нужного белка перед сном является важной частью уравнения.Я очень активен и тренируюсь не менее 2 часов в день, и мне просто интересно, может ли это вызвать проблемы с сердцем или какие-либо другие проблемы в будущем, мне всего 16. В нашем пищеварительном тракте обитает более 400 видов бактерий, важно поддерживать хорошие бактерии полезны для вытеснения вредных бактерий, употребление кефира в этом очень поможет. Многие эксперты рекомендуют нам выпивать чашку теплого молока прямо перед сном. Кефир. Он легко усваивается и богат питательными веществами, что делает его хорошей закуской перед сном.Некоторые люди теряют аппетит, если пьют кефир перед едой. Возможно, лучше всего спать сразу после употребления молока. Все, что я принимаю, полезно для моего тела, поэтому у меня нет таких проблем, как когда я принимал слабительные, формирующие привычку. Потребление молока. Требуется приготовленный кефир. Но, по словам эксперта по сну Сэмми Марго, это может быть так же просто, как есть правильную пищу перед сном. Конечно, идеальный напиток перед сном — это большой стакан воды, чтобы освежить и увлажнить ваше тело. . 4. Фиона 6 апреля 2016 года.Итак, вот и мы, год спустя эксперимент удался. И многие используют технику запивания воды кефиром перед едой, чтобы похудеть. В частности, если вы чувствительны к кофеину, алкоголю или пробиотикам. Овальтин (Ваша реакция) Спасибо! Этот зеленый сок, приготовленный из огурца и петрушки, может ускорить процесс похудения и показать быстрые результаты при регулярном употреблении. Точно так же, как формирование привычки могут занять недели, на изменение здоровья кишечника уходят недели (или месяцы). Пробиотики в чайном грибе — одна из причин, по которой людям он нравится! Недавние исследования подтвердили, что это может быть […] [Читайте также: Домашние средства от кислотного рефлюкса] 2.Разве лучше пить его ночью, чем днем. Диабетикам следует всегда читать этикетку, чтобы определить уровень сахара, и не поддаваться влиянию слов на упаковке. Привет, это рецепт второго закваски. Если вы принимаете какие-либо прописанные лекарства, перед употреблением этих напитков проконсультируйтесь с врачом, поскольку они могут вступить в реакцию с определенным лекарством. Хотя некоторые исследования показали, что кефир является хорошим напитком для диабетиков, поскольку он снижает уровень сахара в крови, некоторые марки кефира, особенно с фруктовым вкусом, могут содержать большое количество добавленного сахара, чего диабетикам следует избегать.Оригинальный рецепт золотого молока должен быть расслабляющим напитком «перед сном», я думаю, что это один из… Куркума, известная своими противовоспалительными свойствами и используемая в медицине более 4000 лет, отлично подходит для лечения артрита, здоровья кожи и пищеварения. , иммунная система и даже рак. Овсянка поможет вам оставаться здоровым и подтянутым. Дыхание, потоотделение и даже пробуждение посреди ночи для мочеиспускания способствуют потере жидкости. Мне нужен целый огурец? Если вы попробовали теплое молоко перед сном и не заметили эффекта, возможно, корова, давшая молоко, была подоена в неподходящее время дня.
Willow Cast Now,
Insomniac с Дэйвом Аттеллом Streaming,
Убивает ли селамектин ленточных червей,
Хэллоуин 1978 Cast,
Томми Ли Джонс,
Камилла Ярбро — Take Yo ‘Praise Lyrics,
Мойка высокого давления Greenworks 1500 фунтов на квадратный дюйм не включается,

КУБОК — КУЛЬТУРНЫЙ ГУХНИ

Перейти к рецепту

Жук куркумы (также известный как «сусло») — это закваска, используемая для ферментации подслащенных напитков. Жук — это дикий фермент, в котором используются естественно присутствующие в корне куркумы молочнокислые бактерии и дрожжи.Как и в случае с культурами чайного гриба и кефира, при добавлении к жидкости и сахару эти полезные бактерии и дрожжи потребляют сахар и производят углекислый газ и этанол. В результате получается газированный, терпкий, свежий и ароматный ферментированный напиток. Я использую его для приготовления моего любимого напитка — газированной воды с куркумой.

Куркума веками использовалась в кулинарии и якобы была признана полезной для здоровья благодаря содержанию куркумина. Некоторые из преимуществ куркумы куркумы включают противовоспалительные и антиоксидантные эффекты, а также стабилизацию уровня сахара в крови.

Во избежание пятен при работе с куркумой надевайте перчатки!

Жуки куркумы очень похожи на жуков имбиря, но я считаю, что они более активны, и мы получаем бонус золотого цвета от корня куркумы. Будьте осторожны и надевайте перчатки при работе с куркумой. Этот золотисто-желтый цвет быстро испачкает ваши руки и все остальное, с чем он соприкасается!

Как и имбирных жуков, жуков куркумы легко запустить и поддерживать. Однажды установленная ошибка может сохраняться в течение длительного времени при некотором несложном уходе (см. Инструкции ниже).Для достижения наилучших результатов попробуйте использовать органическую куркуму. Вы можете найти его в большинстве магазинов натуральных продуктов для здоровья и в разделе органических продуктов вашего магазина. Если вы не используете органическую куркуму, снимите кожуру, чтобы уменьшить загрязнение пестицидами.

Тертая куркума и сахар

Жук с куркумой, день 3

TURMERIC BUG

Рецепт Джоди Гованс Курс: Напитки, рецепты

Время брожения

4-7 дней

Ингредиенты

• 500 мл (2 стакана) фильтрованной воды

• 2 столовые ложки тертой куркумы использовать органические)

• 2 столовые ложки сахарного песка

• стеклянная банка

Указания

• Добавьте тертую куркуму и сахар в банку
• Примерно через неделю жучок должен стать пузырчатым, здоровым и готовым к употреблению. использоваться как стартер.
• Чтобы поддерживать клопа, давайте ему 1 столовую ложку сахара через день.
• Перед тем, как использовать его в рецепте, полезно накормить жука дополнительной столовой ложкой сахара, чтобы он стал более активным.
• Если вам нужно сделать перерыв, храните жучка с куркумой в холодильнике. Чтобы оживить его, оставьте при комнатной температуре и продолжайте кормить, пока смесь снова не станет пузырящейся.
• Старайтесь избегать хранения жука куркумы рядом с другими ферментами, чтобы избежать перекрестного заражения.
• Кормление жука
• В течение следующих 4 дней добавляйте к насекомому 1 столовую ложку тертой куркумы и 1 столовую ложку сахара в день.Хорошо перемешивайте смесь после каждого кормления.
  Примерно через неделю жук должен стать пузырящимся, здоровым и готовым к использованию в качестве закваски.

5 простых кефирных масок для лица для естественного сияния кожи

Кефир — это больше, чем здоровый напиток! Он также делает эффективную питательную маску для лица для любого типа кожи благодаря пробиотикам и природной альфа-гидроксикислоте (AHA).

AHA — это группа химических соединений, которые содержатся в различных органических соединениях, включая свежие фрукты, сахарный тростник и молоко.Они являются ключевым ингредиентом многих продуктов по уходу за кожей и могут помочь улучшить состояние кожи , удаляя мертвые поверхностные клетки и стимулируя выработку коллагена. Но на этом польза для ухода за кожей не заканчивается. В этой статье о Fashionista говорится, что пробиотики могут помочь восстановить баланс «полезных бактерий» в вашей коже, помочь с отшелушиванием и иметь противовоспалительный эффект, который может облегчить такие проблемы с кожей, как прыщи и розацеа.

Мы собрали коллекцию наших любимых самодельных кефирных масок для лица, сделанных из простых, настоящих ингредиентов и нашего простого обезжиренного кефира .Каждая маска отсортирована по типу кожи, поэтому выберите, какая из них вам подходит. Для достижения наилучших результатов начните с только что вымытого лица и используйте только наш простой кефир.

Для нормальной / комбинированной кожи

• 2 столовые ложки кефира
• 1 небольшой огурец

Натереть огурцы небольшим ситечком над миской. Осторожно вдавите тертый огурец в ситечко, соберите сок и выбросьте мякоть. В огуречный сок добавить кефир и тщательно перемешать. Нанесите на лицо и оставьте примерно на 20 минут.Аккуратно смойте и наслаждайтесь более мягкой кожей.

Для жирной кожи

• 2 столовые ложки кефира
• 1 яичный белок
• 1 столовая ложка сырого меда

В небольшой миске смешайте кефир, яичный белок и мед. Смешайте и нанесите на лицо на 15-20 минут. Яичный белок помогает сузить поры, а антибактериальные свойства меда способствуют заживлению кожи.

Для сухой кожи

• 2 столовые ложки кефира
• 1 яичный желток
• 1 чайная ложка оливкового масла

Смешайте кефир, яичный желток и оливковое масло в миске и хорошо перемешайте.Нанесите на лицо и оставьте на 15-20 минут. Смыть и аккуратно высушить. Оливковое масло и яичный желток помогают восстановить естественную влажность кожи.

Для кожи, склонной к акне

Если у вас высыпание, ваша кожа, скорее всего, воспалилась, поэтому лучше придерживаться простой маски без ингредиентов, которые могут еще больше раздражать вашу кожу. Нанесите на лицо пару столовых ложек кефира и дайте ему высохнуть. Для достижения наилучших результатов оставьте маску на ночь, чтобы либо положить голову на полотенце, либо сменить наволочку на наволочку, которую вы не боитесь испачкать.Проснувшись, смойте маску и продолжайте обычный уход за кожей.

Для кожи, нуждающейся в повышенной влажности

• 1 столовая ложка кефира
• 1 столовая ложка меда
• ½ спелого авокадо

Размять авокадо вилкой в ​​миске до кремообразного состояния. Добавьте мед и хорошо перемешайте. Наконец, добавьте кефир. Нанесите маску на лицо тонким слоем и дайте ему высохнуть в течение 15-20 минут. Авокадо с высоким содержанием мононенасыщенных жиров действует как отличный увлажняющий крем.

У вас есть любимая маска для лица на кефире? Поделитесь с нами на Facebook , Twitter , Instagram

Легкое веганское золотое молоко | Минималистские рецепты пекаря

Мы уже давно копаем золотое молоко, так что пришло время поделиться своим рецептом.

Если вы еще не пробовали золотое молоко, вы упускаете его! Это сливочный (без молока) горячий молочный напиток, до краев наполненный питательными веществами.

Да, вкусный напиток с пользой для здоровья.Мечты сбываются.

Что такое золотое молоко?

Золотое молоко — традиционный индийский напиток, уходящий своими корнями в Аюрведу. В простейшем виде это смесь горячего молока и молотой куркумы, как в этом традиционном рецепте.

Наша растительная версия вдохновлена ​​прекрасным Nutrition Stripped и требует всего 8 ингредиентов , 1 горшок и 5 минут . Мы уже довольно давно занимаемся версией МакКела с небольшими изменениями, и теперь это ежедневная навязчивая идея.

Каковы преимущества золотого молока?

Также известное как haldi doodh , золотое молоко рекламируется своими целебными и противовоспалительными свойствами, во многом благодаря куркумину, содержащемуся в куркуме.

Куркума использовалась в аюрведической медицине на протяжении тысяч лет для лечения таких заболеваний, как проблемы с дыханием, боли в суставах, усталость, проблемы с пищеварением и т. Д.

Современные исследования также показывают, что куркума является мощным антиоксидантом с противомикробным и противораковым действием.

Хотя куркума привлекает больше всего внимания, другие специи в золотом молоке также полезны для здоровья! И имбирь, и корица известны своими противовоспалительными и антимикробными свойствами.

Как приготовить золотое молоко

Я обнаружил, что смесь легкого (консервированного) кокосового молока и несладкого миндального молока создает идеальную кремообразную основу. Я пробовал использовать как свежую, так и молотую куркуму, и должен сказать, что молотая лучше по вкусу!

Кокосовое масло добавляет немного полезных жиров и делает куркуму более доступной для усвоения нашим организмом, поскольку она жирорастворима.Если без масла, подумайте об использовании кокосового молока с хотя бы небольшим содержанием жира (консервированное или упакованное в коробку). По некоторым волшебным причинам, черный перец также делает куркумин в куркуме более биодоступным, так что это тоже важное дополнение.

Подсластить можно разными способами. Я обычно беру ложку кленового сиропа, и если он все еще нуждается в сладости, отлично подойдет немного стевии.

Надеюсь, вам всем нравится наше золотое молоко! Это:

Сливочный
Успокаивающий
Кокосовый
С добавлением куркумы и имбиря
Слегка пряный
Совершенно сладкий
Супер здоровый
& Delicious

Это идеальное развлечение после обеда, когда вам нужно чем-то развлечься до ужина.Одни только льготы для здоровья сделали это ежедневным ритуалом для нас. Что-нибудь противовоспалительное и богатое антиоксидантами — это победа в моей книге.

Этот напиток восхитителен сам по себе, но он особенно хорошо сочетается с такими угощениями, как печенье для завтрака с черничными маффинами и морковно-яблочные маффины на 1 чашку. А если вам нравится золотое молоко, не забудьте заглянуть в наше мороженое из золотого молока и миндальное печенье из темного шоколада и золотого молока!

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать, оставив комментарий, поставив оценку и отметив фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!

Время приготовления 1 минута

Время приготовления 4 минуты

Общее время 5 минут

Порции 2 (стаканы)

Напитки для блюд

Кухня без глютена, индийская, веганская

Подходит для морозильной камеры №

Сохраняется ли? 2-3 дня

• 1 1/2 стакана светлого кокосового молока (лучше консервированного, но картон тоже подойдет)
• 1 1/2 стакана несладкого простого миндального молока (самодельного или купленного в магазине)
• 1 1/2 чайной ложки молотой куркумы
• 1 / 4 чайных ложки молотого имбиря (см. Примечания для свежего *)
• 1 целая палочка корицы (или 1/4 чайной ложки молотого корицы // Я предпочитаю палочку!)
• 1 столовая ложка кокосового масла (см. Примечания для безмасляных)
• 1 щепотка молотого черного перца
• Подсластитель по выбору (т.е.е. кленовый сироп, кокосовый сахар или стевия по вкусу)

• В небольшую кастрюлю добавьте кокосовое молоко, миндальное молоко, молотую куркуму, молотый имбирь, палочку корицы, кокосовое масло, черный перец и подсластитель по выбору (я обычно добавляю 1 столовую ложку (15 мл) кленового сиропа // количество как записан оригинальный рецепт // корректируем при изменении размера партии).

• Взбейте и нагрейте на среднем огне. Нагрейте до горячего на ощупь, но не до кипения — около 4 минут — часто помешивая.

• Выключите огонь и попробуйте отрегулировать вкус. Добавьте больше подсластителя по вкусу или больше куркумы или имбиря для интенсивного вкуса специй и специй.

• Подавайте сразу же, разделив на два стакана и оставив палочку корицы. Лучше всего в свежем виде, хотя остатки можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней. Разогрейте на плите или в микроволновой печи, пока он не станет горячим.

* Если вы используете свежий имбирь, я предлагаю натереть 1-2 столовые ложки (количество указано в оригинальном рецепте // отрегулировать при изменении размера партии) в смесь, а затем использовать мелкоячеистое ситечко при подаче, чтобы процедить имбирь для получения кремообразной текстуры.
* Если без масла, рассмотрите возможность использования кокосового молока с приличным содержанием жира (консервированное или упакованное в коробку).
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка без подсластителей.
* Рецепт, в значительной степени адаптированный из прекрасного Nutrition Stripped!

Порция: 1 стакан Калорийность: 205 Углеводы: 8,9 г Белки: 3,2 г Жиры: 19,5 г Насыщенные жиры: 15,1 г Трансжиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 161 мг Клетчатка: 1,1 г

Может ли куркума иметь побочные эффекты и Взаимодействия?

Куркума — любимец специй в наши дни * пьет латте с золотым молоком * и не зря.Он обладает сильным противовоспалительным и антиоксидантным действием, и некоторые говорят, что его преимущества распространяются на все, от обезболивания до профилактики рака.

Из-за этого вы можете найти куркуму в виде порошка и капсул, так что вы можете получить ее дополнительную дозу с приготовлением или без.

Но есть ли какие-либо побочные эффекты или взаимодействия, о которых следует беспокоиться, если вы принимаете высокие дозы добавок куркумы?

Куркума — это корневище (стебель или корень растения), состоящее из целой группы полезных соединений и питательных веществ.

Это популярная специя, особенно в кухнях Юго-Восточной Азии и Индии. В течение сотен лет она использовалась в традиционной аюрведической медицине для лечения множества воспалительных заболеваний.

С тех пор его репутация привлекла внимание западного мира, и теперь вы можете найти его повсюду, от закусок до чая.

Куркумин и куркума: в чем разница?

Вы часто слышите, как куркумин и куркума упоминаются вместе, что может немного сбивать с толку.

Куркумин — это куркуминоид (химическое соединение), который является основным активным компонентом куркумы. Куркумин не только полезен для здоровья, но и придает куркуме фирменный желтый оттенок.

Хотя это технически разные соединения, они предлагают многие из тех же преимуществ, поскольку куркумин входит в состав куркумы.

Добавки куркумы и куркумина могут поддерживать различные состояния здоровья. Фактически, синергия этих соединений, работающих вместе, вероятно, делает куркуму такой сильной.

Помогает уменьшить воспаление

Широко доступных исследований куркумы у людей без основных заболеваний не существует, но небольшие исследования показали, что добавки, содержащие всего 80 миллиграммов куркумина, могут помочь снизить уровень воспаления у здоровых взрослых людей.

Было показано, что более высокие дозы (до 2 граммов куркумина) в сочетании с пиперином способствуют восстановлению у профессиональных спортсменов за счет уменьшения вызванного физической нагрузкой воспаления и болезненности мышц.

Повышение антиоксидантного статуса

Мы уже знаем, что куркумин является антиоксидантом. Он самостоятельно борется с окислительным стрессом и может активировать антиоксиданты, которые циркулируют в организме по борьбе со стрессом. Это означает увеличение армии, которая помогает бороться с плохими вещами, с которыми мы сталкиваемся в течение всего дня.

Улучшение функции кровеносных сосудов

Куркумин может защитить здоровье сердца за счет улучшения функции эндотелия (функции мембран, выстилающих сердце и кровеносные сосуды).Сохранение этих мембран в идеальной форме помогает регулировать кровяное давление и в целом помогает поддерживать кровоток.

Снижает риск сердечного приступа

Помимо уже упомянутых противовоспалительных свойств (которые также способствуют здоровью сердца), куркума и куркумин могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов, которые влияют на риск сердечных сокращений. болезнь.

Может предотвратить рост раковых клеток

Куркумин иногда используется в качестве дополнительной терапии наряду с химиотерапевтическими процедурами, чтобы предотвратить прогрессирование заболевания.

Исследования в пробирках показали, что куркумин может помочь замедлить рост и развитие раковых клеток и даже может уничтожать эти клетки при определенных типах рака. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.

Куркума для кулинарии обычно находится в сушеной и порошкообразной форме как отдельная специя или как часть смеси специй. Добавки куркумы, как правило, намного более эффективны, чем сама специя, и чаще продаются как:

• экстракт
• таблетки или капсулы
• порошки
• тоники

Могу ли я просто перейти на добавку куркумина, чтобы получить максимальную пользу?

Вы вполне можете, но вот небольшая информация о добавках куркумина.

Во-первых, куркумин не очень биодоступен, что означает, что его не так много всасывается в кровоток, и поэтому он может быть не особенно эффективным.

Хотя надо любить науку. Исследователи нашли решение проблемы биодоступности, объединив куркумин с пиперином, активным ингредиентом черного перца. Вы также можете найти его в сочетании с небольшим количеством жира, что значительно улучшает биодоступность куркумина и позволяет ему расправлять антиоксидантные крылья и летать.

Нет никаких правил относительно того, сколько куркумы вы можете принимать, поэтому лучше придерживаться рекомендуемой дозировки любой добавки с куркумой, которую вы принимаете.Но есть несколько рекомендаций по куркумину.

Объединенный комитет экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA) рекомендует принимать 1,4 миллиграмма куркумина на фунт (3 миллиграмма на килограмм) веса тела в день.

Однако в обзоре 2017 года также отмечается, что клинические испытания показали, что дозы от 4000 до 8000 миллиграммов или даже 12000 миллиграммов в день хорошо переносятся и безопасны.

Чистая куркума, как правило, безопасна, но длительное употребление высоких доз куркумы может вызвать желудочно-кишечные симптомы, такие как:

• тошнота
• диарея
• желтая корка

Добавки с куркумой в последнее время также стали предметом пристального внимания из-за другие ингредиенты, которые они содержат, которые могут иметь негативные последствия.Наполнители, такие как пшеница, ячмень или рожь, могут вызывать значительные желудочно-кишечные симптомы у людей с глютеновой болезнью или непереносимостью пшеницы или глютена.

Куркумин также считается безопасным в более низких дозах.

Хотя большинство людей не испытывают побочных эффектов при приеме более высоких доз, у некоторых могут наблюдаться симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта (особенно при дозах выше 1000 миллиграммов), в том числе:

• тошнота
• диарея
• вздутие живота
• рефлюкс
• головные боли
• кожная сыпь

Остерегайтесь пиперина, если вы принимаете препараты для разжижения крови!

Многие добавки куркумина также включают пиперин для улучшения биодоступности куркумина.Но пиперин может мешать расщеплению некоторых лекарств, а сам куркумин может усиливать кровотечение и снижать уровень сахара в крови.

Если вы принимаете антикоагулянты или другие лекарства, поговорите с врачом, прежде чем начинать поиск добавок куркумы.

Регулярное использование куркумы для приготовления и ароматизации пищи — отличный и безопасный способ воспользоваться преимуществами этой специи, борющейся с воспалениями. Если вы решили пойти по пути пищевых добавок, обязательно найдите качественный продукт.

Добавки не регулируются FDA, поэтому убедитесь, что качество и безопасность вашей добавки подтверждены независимым сторонним агентством, таким как NSF International или USP.

Мы не можем переоценить важность информированного потребителя, особенно когда речь идет о пищевых добавках. Проведите исследование и всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать новую добавку.

Регулярное употребление куркумы (специи) в пище — отличный способ включить антиоксиданты и потенциально уменьшить воспаление.

Форма добавки предлагает гораздо более сильную дозу куркуминоидов. Хотя куркума в целом признана FDA безопасной, это не значит, что она полностью безопасна для всех.

Не забудьте обратить внимание на знак качества и безопасности сторонних производителей при покупке. И если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или вы принимаете какие-либо прописанные лекарства, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавку с куркумой.

Этот водный кефир с имбирем и куркумой — чудо для здоровья кишечника

Исследования, проведенные за последние несколько десятилетий, показали, что здоровье кишечного микробиома оказывает далеко идущее и глубокое влияние на наше общее состояние здоровья. Один из способов (из многих!) Создать счастливый микробиом кишечника — это есть ферментированные продукты.

Ферментированные продукты богаты пробиотиками, полезными бактериями, также известными как полезные бактерии, и могут быть очень питательными добавками к вашему рациону, поскольку поддерживают здоровье пищеварительной системы, иммунитет, детоксикацию и общее самочувствие.

Основные преимущества ферментированных продуктов:

1. Предварительное переваривание пищевых продуктов Повышение биодоступности питательных веществ

2. Выработка дополнительных питательных веществ (таких как витамины группы B, аминокислоты и т. Д.) Или удаление антипитательных веществ из пищевых продуктов (таких как фитаты, щавелевая кислота и т. Д.))

3. Детоксикация поддержка

Есть множество ферментированных продуктов и напитков на выбор. Он есть почти в каждой культуре мира! Некоторые из наиболее распространенных из них — это хлеб на закваске, мисо, темпе, пои, квашеная капуста, кимчи, квас, чайный гриб, йогурт, кефир… и это лишь некоторые из них!

Одно из моих любимых заквасок — водный кефир. Это пробиотический напиток, приготовленный из зерен водяного кефира или закваски на кефире. Культура состоит в основном из бактерий, продуцирующих молочную кислоту, и некоторых полезных дрожжей.

Возможно, вы знаете кефир, который представляет собой напиток на основе молочных продуктов, который традиционно готовят из коровьего молока, однако водный кефир не содержит молочных продуктов и обычно готовится с использованием сахарной воды, кокосовой воды или фруктового сока. Водный кефир богат аминокислотами, ферментами, витаминами и минералами, поэтому выпивать небольшую чашку каждый день — это восхитительный способ улучшить здоровье кишечника!

Самый простой рецепт водного кефира — смешать ½ стакана сахара в 4 стаканах теплой воды в стеклянной банке с добавлением (по желанию) свежих или сушеных фруктов.Добавьте кефирные зерна или кефирную закваску и дайте настояться 1-2 дня.

Хотя эта смесь проста, но вкусна и полезна, ниже приводится рецепт водного кефира, который выводит пользу для здоровья на новый уровень благодаря добавлению двух мощных противовоспалительных ингредиентов: имбиря и куркумы.

Кефир с имбирем и куркумой на воде

• 3 стакана сырой кокосовой воды (я использую Harmless Harvest)
• 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
• 1 столовая ложка очищенного и натертого на терке корня имбиря
• 1 столовая ложка очищенного и натертого на терке корня куркумы или 1 ½ чайной ложки молотой куркумы
• 1 пакетик водного кефирного закваски (я использую этот)

Добавьте кокосовую воду и апельсиновый сок в кастрюлю и очень осторожно нагрейте до температуры около 90ºF.

В стеклянную банку размером с кварту добавьте смесь кокосовой воды и апельсинового сока вместе с содержимым одного пакета кефирной закваски из фольги.

Добавьте имбирь и куркуму.

Перемешайте, чтобы хорошо перемешать. Накройте кувшин крышкой. Убедитесь, что крышка герметична!

Дайте этой смеси бродить при комнатной температуре (72-75ºF) в течение 24 часов.

Снимите крышку и попробуйте. Чтобы напиток получился более острым, дайте ему постоять еще 12-24 часа.

Когда вы будете довольны вкусом, снова перемешайте, закройте крышкой и поместите в холодильник.

Примечание. В вашем холодильнике брожение продолжается, но охлаждение замедлит процесс брожения. Наслаждайтесь уже через 2-3 недели!

Самое замечательное в водяном кефире то, что вы можете держать его в себе. Один пакетик кефирной закваски можно использовать в среднем семь раз.

После того, как вы сделали первую порцию и подошли к концу банки, зарезервируйте шесть столовых ложек водного кефира, которые можно использовать для сбраживания 1 литра жидкости для следующей порции.Вы можете использовать тот же рецепт, что и выше, или попробовать что-то новое.

Удачи и удачи! Не волнуйтесь — испортить это практически невозможно!

Распечатать рецепт

Кефир с имбирем и куркумой на воде

Этот кефир на воде с имбирем и куркумой, содержащий пробиотики от ферментации и два противовоспалительных ингредиента, поддерживает ваш кишечник и общее состояние здоровья.

Время приготовления 10 минут

Время ферментации1 д

Общее время1 д 10 минут

Курс: Напитки

Ключевые слова: кокосовая вода, кефир, куркума

Порций: 3 чашки

Автор: Стефани Рим

Стоимость: 8 $

Инструкции

• Добавьте кокосовую воду и апельсиновый сок в кастрюлю и очень осторожно нагрейте до теплой температуры, или около 90ºF.

• В стеклянную банку размером с кварту добавьте смесь кокосовой воды и апельсинового сока вместе с содержимым одного пакета кефирной закваски из фольги.

• Добавьте имбирь и куркуму.

• Перемешайте, чтобы хорошо перемешать. Накройте кувшин крышкой. Убедитесь, что крышка герметична!

• Дайте этой смеси бродить при комнатной температуре (72-75ºF) в течение 24 часов.

• Снимите крышку и попробуйте. Чтобы напиток получился более острым, дайте ему постоять еще 12-24 часа.

• Когда вы будете довольны вкусом, снова перемешайте, закройте крышку и поместите в холодильник.

Примечания

Вместо свежей куркумы можно использовать 1½ чайных ложки молотой куркумы.
В вашем холодильнике брожение продолжается, но охлаждение замедлит процесс брожения. Наслаждайтесь уже через 2-3 недели!

Эта публикация была проверена с медицинской точки зрения доктором Эми Шах, дипломированным доктором медицины, которая специализируется на помощи занятым людям в восстановлении микробиома и уменьшении воспаления.Узнайте больше о медицинских обозревателях Hello Glow здесь.