Ленивая пицца с майонезом на сковороде: Ленивая пицца на сковороде на сметане и майонезе рецепт с фото пошагово

Содержание

Тесто на пиццу на сковороде на майонезе и без, а также рецепты на сметане и без нее

Все любят вкусную домашнюю пиццу, но не все любят возиться с тестом для нее. Мы предлагаем Вам 3 простых и быстрых рецепта теста для пиццы на сковороде: 1) с майонезом, 2) с майонезом и сметаной и 3) без них, которые можно приготовить за 10 минут!

Pizzarini

Тесто на пиццу на сковороде на майонезе и без, а также рецепты на сметане и без нее

 

Пицца – блюдо итальянской кухни, которое захватило желудки людей по всему миру и влюбило в себя половину человечества.

Сейчас пицца доступна любому желающему – можно заказать ее в закусочной или кафе, обратиться в пиццерию, а в супермаркетах продаются готовые полуфабрикаты, которые нужно лишь разогреть.

Кроме того, это блюдо невероятно простое в приготовлении, а значит, можно порадовать себя горячей свежей домашней пиццей.

Как приготовить без дрожжей?

Существует множество различных способов приготовления, но самым простым по праву считается использование сковороды. Тесто для жарки на ней, как правило, делают жидким, так что нужно всего лишь влить его, добавить начинку и немного подождать.

Мы предлагаем Вам 3 базовых варианта теста для пиццы на сковороде, используя которые сможете добавлять любую начинку, получая все новые вариации казалось бы одного и того же блюда.

Рецепт с фото №1: с майонезом и сметаной

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 4 ст.л сметаны,
  • 4. ст.л. майонеза,
  • 9 ст.л. пшеничной белой муки.

Приготовление:

  1. Вбить в глубокую миску яйца, добавить к ним сметану и майонез, взбить все венчиком до однородной консистенции. Добавлять соль не рекомендуется, так как в составе майонеза ее достаточно.
  2. В готовую массу постепенно добавить муку.
  3. Лучше ее просеять, чтобы легче было замешивать и не оставалось никаких комочков.
  4. Готовое тесто вылить в предварительно смазанную маслом сковороду.
  5. Начинку добавлять поверх полусырого теста и ждать полного приготовления.

Рецепт №2: на майонезе без сметаны

Ингредиенты:

  • 3 яйца.
  • 5 ст.л. майонеза.
  • 5 ст.л. муки.

Приготовление:

  1. Для начала необходимо взбить яйца с майонезом.
  2. Просеять муку и постепенно добавить в тесто, не переставая при этом работать венчиком.
  3. Вылить готовую смесь в горячую сковороду, смазанную предварительно растительным маслом, накрыть крышкой и подождать 2-3 минуты.
  4. Сверху добавить начинку, снова накрыть и ждать еще несколько минут до готовности.

Рецепт №3: без майонеза и сметаны

Ингредиенты:

  • 1 яйцо.
  • 100 мл. теплого молока.
  • 1 ст. пшеничной муки.
  • 1 ст.л. подсолнечного или оливкового масла.

Приготовление:

  1. Подогреть молоко, смешать с маслом и яйцом.
  2. Взбить венчиком до однородной консистенции. Не переставая помешивать небольшими порциями добавить муку.
  3. В отличие от предыдущих вариантов в данном случае тесто получится эластичное. Его хватит на 2 небольшие пиццы, так что нужно разделить на 2 части.
  4. Каждую часть раскатать в лепешку и выложить в сковороду, смазав ее предварительно маслом.
  5. Здесь можно не ждать, а сразу же выкладывать начинку, после чего необходимо накрыть крышкой и выждать около 10 минут до полного приготовления.

Совет: при использовании любого из рецептов за несколько минут до готовности откройте крышку и слегка сбрызните водой. Она испарится, но сделает пиццу более сочной и мягкой.

Приятного аппетита!

Вам помогла статья?

51 раз уже помогла

Похожие рецепты

рецепт с майонезом без сметаны

Тесто для пиццы на майонезе считается одним из лучших. Рецепт подходит для быстрого приготовления на сковороде. Всего 10 минут — и пицца готова!

Pizzarini

Пицца на сковороде: рецепт с майонезом без сметаны

Сэкономить время на готовке стало возможным благодаря созданию рецептов пиццы на сковороде. Это не только удобно, практично и быстро, но и очень вкусно. Тесто с майонезом без сметаны получается нежным и воздушным, как в лучших итальянских ресторанах.

Состав

Ингредиенты для теста:

  • мука 1 сорта или цельнозерновая – 6 столовых ложек;
  • куриные яйца – 2 штуки;
  • майонез – 4 столовые ложки;
  • соль и черный перец – по вкусу;
  • оливковое масло – 5 столовых ложек.

Начинка:

  • ветчина – 150 грамм;
  • сыр – 120 грамм;
  • помидоры – 2 штуки;
  • базилик – 3 веточки;
  • лук – 1 головка;
  • томатная паста – 2 столовые ложки.

ВАЖНО Томатная паста не должна быть жидкой. Оптимальной считается консистенция густой сметаны. Пасту можно приготовить самостоятельно в блендере из свежего помидора с добавлением соли и любимых специй.

Приготовление

  1. В глубокой чашке взбить яйца, добавить соль, перец и майонез. Когда масса станет однородной, нужно насыпать просеянную муку, активно помешивая. Поставить тесто в холодильник и подготовить начинку.

ВАЖНО! Чтобы пицца получилась легкой и воздушной, необходимо просеять муку через сито.

  1. Почистить лук и порезать полукольцами. Сыр перетереть на крупной или средней терке.
  2. Помидоры нарезать тонкими кружочками, а ветчину – соломкой. Отделить листья базилика от стеблей.
  3. Сковороду разогреть на среднем огне, смазать оливковым маслом. Вылить тесто и оставить на 3–5 минут.
  4. Когда края «блина» начнут поджариваться, ослабить огонь и смазать корж томатной пастой, немного поперчить. Выложить слоями лук, ветчину и помидоры, сверху насыпать сыр.
  5. Накрыть сковороду крышкой и оставить на 5–7 минут. Положить готовую пиццу на блюдо, украсить листьями базилика и подать на стол.

ВАЖНО Горячая пицца – самая вкусная. Остывшее блюдо не нужно разогревать микроволновке, лучше в духовке или на сковороде, тогда тесто останется мягким.

Секреты из Италии

  1. Пиццу нужно готовить на органическом оливковом масле. Тогда вкус получится более насыщенным и ярким, а тесто – нежным.
  2. Размер настоящей итальянской пиццы – 35 сантиметров, а форма только круглая. Таковы старинные традиции поваров.
  3. В Италии принято добавлять лишь несколько специй для аромата: чеснок, базилик и душицу, но только перед подачей на стол.

Рецепт пиццы с майонезом на сковороде очень прост, а приготовление не отнимет много времени. Всего 10–15 минут и вкуснейший ужин готов.

Вам помогла статья?

2 раза уже помогла

Похожие рецепты

Пицца на сковороде за 10 минут

Пицца на сковороде – быстрый аналог классической пиццы в духовке, для приготовления которой достаточно 10 мин. Блюдо, как правило, состоит из бюджетных ингредиентов, просто в исполнении и представляет собой сытный ужин или перекус.

Быстрая и вкусная пицца за 10 минут на сковороде

Вкусную пиццу реально приготовить на сковороде за 10 мин. активных действий, при этом начинка должна быть уже полностью готовой и термически обработанной заранее, если этого требует продукт. Из данного количества ингредиентов получается 2 пиццы по 20 см диаметром.

Время готовки: 10 мин.

Порций: 3.

Калории: 281 ккал

Белки: 8.4 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 26.1 г

  • Для теста смешать просеянную муку, прованские травы, яйца, соль и молоко. Хорошо перемешать или взбить миксером до однородности, чтобы разбить комочки. Тесто получается по консистенции, как густая сметана. Вылить тесто на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом, убавить огонь до средне-слабого.

  • Жарить блин из теста на одной стороне около 4 мин., затем осторожно перевернуть его на другую сторону, оставить еще на 2 мин.

  • Заранее вареную колбасу порезать на кусочки и обжарить на среднем огне.

  • Сыр потереть на средней терке.

  • Репчатый лук почистить, сполоснуть, порезать тонкими полукольцами и обжарить до румяности.

  • Предварительно сделать соус для пиццы из томатной пасты. Лук почистить, помыть и измельчить. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить в нем чеснок и лук до румяности. Добавить в зажарку томатную пасту. Влить очищенной воды и перемешать. Количество воды должно быть таким, чтобы консистенция соуса была, как у кетчупа. Посолить, добавить сахар, лавровый лист и травки. Накрыть крышкой сковороду и готовить соус около 10 мин. Остудить соус до нанесения на тесто. Кроме того, если нет времени возиться с соусом, можно использовать любой готовый покупной соус.

  • Основу для пиццы смазать соусом, выложить по всей поверхности начинку. Накрыть крышкой и на среднем огне готовить еще 4-5 мин., пока сыр не расплавится.

  • Снять готовую пиццу со сковороды, переложить на доску и порезать на порционные кусочки.


Приятного аппетита!

Экспресс-пицца в домашних условиях на сметане

Такая пицца – отличный быстрый вариант вкусного блюда, когда неожиданно пришли гости или дети прибежали из школы. В тесто можно использовать даже слегка застоявшуюся сметану.

Время готовки: 10 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука пшеничная – 9 ст. л.;
  • Яйца куриные – 2 шт.;
  • Сметана жирная – 8 ст. л.;
  • Соль – небольшая щепотка;
  • Масло подсолнечное рафинированное – 1 ст. л.

Для начинки:

  • Сосиски – 120 г;
  • Огурцы соленые – 70 г;
  • Помидоры – 140 г;
  • Соль и молотый черный перец – на свой вкус;
  • Сыр мягкий Моцарелла – 50 г.

Процесс приготовления:

  1. Муку просеять с солью. Добавить яйца, сметану и взбить венчиком или миксером до полного объединения, чтобы не пропустить комочки.
  2. Сковороду смазать растительным маслом, распределить по ней тесто обратной стороной ложки.
  3. Соленые огурцы порезать тонкими кружочками или длинными тонкими полосками при помощи овощерезки. Сосиски очистить от обертки и нарезать тонкими колечками.
  4. Помидоры помыть, вырезать белую часть около плодоножки и порезать пополам и далее тонкими пластинками.
  5. На заготовке теста при желании можно нарисовать тонкую сеточку из майонеза. Разложить кусочки огурца и сосисок.
  6. Следующим слоем положить нарезанные помидоры.
  7. Сверху помидоры посолить и поперчить.
  8. Сыр нарезать тонкими пластинками и выложить поверх помидоров. Для пиццы лучше всего брать Моцареллу не в виде шариков, а брусочками. Именно она так красиво тянется на фото.
  9. Сковороду накрыть крышкой и поставить на заранее разогретую плиту на средний огонь.
  10. Готовить пиццу около 10 мин. За это время сыр расплавится, а тесто запечется.
  11. Посыпать готовое блюдо мелко нарезанной чистой зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Быстрая пицца с тестом на майонезе

Минимум усилий и времени – и быстрая пицца на сковороде готова. Она имеет достаточно привлекательный внешний вид за счет добавления пармезана и шпината.

Время готовки: 15 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 9 ст. л.;
  • Майонез – 7 ст. л.;
  • Яйцо куриное С0 – 1 шт.;
  • Томатный соус – 1 ст. л.;
  • Твердый сыр – 100 г;
  • Помидоры – 140 г;
  • Зубчики чеснока – 3 шт.;
  • Соль и молотый перец – по своему вкусу;
  • Итальянские травы – 1 ч. л.;
  • Шпинат – 110 г;
  • Пармезан – 80 г.

Процесс приготовления:

  1. Смешать яйцо с майонезом. Добавить просеянную муку и щепотку соли, тщательно взбить венчиком или миксером, чтобы не допустить образования комочков.
  2. Сковороду смазать растительным маслом без запаха и распределить ложкой по ней тесто. Консистенция у готового теста похожа на консистенцию жирной сметаны.
  3. Подготовить начинку. Аккуратно размазать томатный соус по поверхности теста.
  4. Овощи и зелень предварительно вымыть и обсушить. Помидоры порезать кубиками, выбросив плотную белую часть. Сыр тоже порезать небольшими кубиками, пармезан натереть на средней терке.
  5. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить к сыру и помидорам.
  6. Смесь посолить, поперчить и добавить специи. Все хорошо размешать.
  7. Шпинат порезать полосками, ошпарить крутым кипятком и обсушить бумажными полотенцами. Выложить полоски шпината на тесто.
  8. Сверху разложить смесь из приправленных помидоров и сыра. Присыпать все равномерно тертым пармезаном.
  9. Сковороду с заготовкой пиццы поставить на слабый огонь и печь около 10 мин., чтобы сыр расплавился, а основа зарумянилась.
  10. Порезать на кусочки и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Пицца с добавлением кефира за 10 мин.

Тесто для пиццы на кефире отличается приятным сливочным послевкусием, по виду напоминает толстый блин. В качестве начинки используются только готовые ингредиенты, которые не нужно дополнительно обрабатывать, это ускоряет процесс приготовления.

Время готовки: 10 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Кефир – 200 мл;
  • Мука пшеничная – 200 мл;
  • Яйца куриные – 1 шт.;
  • Соль – 0,5 ч. л.;
  • Сода пищевая – 1 ч. л. без горки.

Для начинки:

  • Готовая томатная паста – 1 ст. л.;
  • Томат – 1 шт.;
  • Колбаса вареная – 120 г;
  • Лук зеленый – 2 пера;
  • Сыр твердый – 110 г;
  • Подсолнечное масло для жарки – 1 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. В кефире тщательно размешать соду, гасить ее дополнительно не нужно, в кислой среде кефира сода будет гаситься самостоятельно. Главное проследить, чтобы комочки соды полностью разошлись в жидкости.
  2. Добавить в смесь яйцо и хорошо взбить вилкой или венчиком.
  3. Отдельно просеять муку и соль. Понемногу всыпать муку в кефирную смесь, без остановки взбивая тесто. Не допустить образования комочков.
  4. Вареную колбасу нарезать тонкими пластинками (можно на овощерезке). Зеленый лук помыть, обсушить и мелко нашинковать. Сыр натереть на крупной терке. Помидор тонко нарезать пластинками острым ножом.
  5. Размазать по сковороде растительное масло, вылить тесто для пиццы и прокрутить сковороду по кругу, чтобы оно равномерно распределилось.
  6. На среднем огне выпекать около 2-3 мин. Затем очень осторожно перевернуть блин из теста, подсунув под него с двух сторон 2 лопатки.
  7. Размазать по поджаренной стороне теста соус, можно сделать сетку из майонеза. Выложить помидоры, затем слой колбасы, зеленый лук. Сверху равномерно посыпать все тертым сыром.
  8. Накрыть сковороду крышкой и готовить на минимальном огне около 8-10 мин.
  9. Аккуратно разрезать пиццу на части, стараясь не повредить покрытие сковороды. Подавать в горячем виде к чаю или вину.

Приятного аппетита!

Если дома нет сметаны или кефира для приготовления основы, можно смешать майонез и молоко. Для этих целей можно использовать уже немного скисшее молоко и залежалый майонез, это отличный способ экономии и утилизации продуктов.

Время готовки: 10 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта – 6 ст. л.;
  • Молоко – 6 ст. л.;
  • Майонез – 2 ст. л.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Кетчуп + майонез – по 1,5 ст. л.;
  • Помидоры – 1 шт.;
  • Ветчина – 130 г;
  • Болгарский перец – 0,5 шт.;
  • Твердый сыр – 90 г;
  • Приправа для пиццы – 0,5 ч. л.

Процесс приготовления:

  1. Муку просеять в отдельную миску с солью.
  2. Яйцо смешать с молоком и майонезом, взбить венчиком или вилкой.
  3. Не переставая взбивать, добавить порциями муку с солью, очень тщательно все взбить венчиком, чтобы разбить комочки теста.
  4. Сковороду смазать растительным маслом.
  5. Ветчину нарезать тонкими слайсами, можно предварительно обжарить ее без масла на сковороде с 2 сторон.
  6. Овощи вымыть и обсушить. Помидор нарезать тонкими пластинками. У красного болгарского перца снять шапочку, удалить семена и перегородки, нарезать тонкими полукольцами. Сыр потереть на крупной терке.
  7. Кетчуп и майонез соединить и перемешать, добавить к ним приправы.
  8. Сковороду нагреть на среднем огне, вылить на нее тесто, распределить тесто по кругу, чтобы получился толстый блин. Тесто по консистенции похоже на тесто на оладьи.
  9. Обжарить тесто с одной стороны в течение 2-3 мин., осторожно перевернуть на другую сторону.
  10. Смазать готовую сторону соусом, выложить помидоры, следом сверху слоем разложить ветчину и перец. Присыпать все натертым сыром.
  11. Накрыть сковороду крышкой и готовить в течение 8-10 мин. на минимальном огне.
  12. Переложить пиццу на блюдо и подавать к обеду в теплом состоянии.

Приятного аппетита!

Оригинальная быстро-пицца из лаваша

Когда не хочется возиться с тестом для пиццы, для этих целей можно купить готовый тонкий лаваш. Кроме того, это значительно экономит время приготовления.

Время готовки: 10 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 1 пачка;
  • Сыр твердый – 250 г;
  • Шампиньоны маринованные – 90 г;
  • Томат – 1 шт.;
  • Майонез – 3 ст. л.;
  • Кетчуп – 1 ст. л.;
  • Сливочное масло – 1 ч. л.;
  • Соль, перец молотый и зелень – по своему вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Вырезать из пластов лаваша 3 круга, немного больше в диаметре, чем дно у сковороды, где будет выпекаться пицца. Это поможет сделать бортики.
  2. Сыр потереть крупно на терке, помидоры вымыть и нарезать на овощерезке тонкими слайсами. Сыр можно брать любой, но желательно использовать сыр твердых острых сортов типа пармезана.
  3. Зелень вымыть, обсушить и мелко нашинковать.
  4. Для соуса майонез и кетчуп смешать друг с другом.
  5. Для основы на первый тонкий круг лаваша намазать тонким слоем соус и немного посыпать все сыром. То же самое сделать и с двумя другими кругами из лаваша.
  6. Сверху смазать основу соусом.
  7. На сковороде распустить сливочное масло, установить слабый огонь.
  8. На сковороду выложить основу из лаваша, сверху высыпать половину тертого сыра, разложить нарезанные шампиньоны, далее слой помидоров. Посолить заготовку, поперчить, можно посыпать специальной смесью приправ для пиццы. Сверху все покрыть остатками тертого сыра.
  9. Накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне около 5-7 мин. При подаче сверху посыпать изделие порезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Самая простая и быстрая пицца на батоне «Студенческая»

Такая пицца готовится чрезвычайно быстро, поэтому заранее нужно подготовить начинку. Продукты должны быть готовыми и не требовать никакой термической обработки, кроме нарезки или очистки.

Время готовки: 10 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Батон (белый хлеб) – 7 кусочков;
  • Яйца куриные – 1 шт.;
  • Молоко – 150 мл;
  • Мука пшеничная – 2 ст. л.;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Колбаса вареная или сыровяленая – 120 г;
  • Томат – 1 шт.;
  • Перец красный – 0,5 шт.;
  • Маслины без косточек – 5 шт.;
  • Сыр твердый – 60 г;
  • Томатная паста – 1 ст. л.;
  • Майонез – 2 ст. л.;
  • Масло подсолнечное – 1 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Заранее подготовить начинку. Овощи вымыть, у перца снять шапочку с семенами, убрать перегородки, нарезать тонкой соломкой.
  2. Колбасу нарезать тонкими кружочками, помидоры порезать тонкими ломтиками. Оливки порезать пополам, сыр потереть на крупной терке. Для соуса смешать томатную пасту и майонез.
  3. Батон порезать на ломтики толщиной 1 см. Можно прикинуть, сколько точно нужно кусочков булки, выложив дно сковороды ломтиками батона.
  4. Весь хлеб покрошить в глубокую миску. Вылить туда молоко. Размять массу руками, добавить яйцо, соль, муку и все размешать. Тесто будет очень густым.
  5. Холодную сковороду смазать маслом, выложить тесто, разровнять тонко по дну и накрыть сковороду крышкой. Установить средний огонь и готовить тесто до появления снизу золотистой корочки около 5 мин.
  6. Осторожно перевернуть блин из теста, чтобы он не раскрошился, убрать сковороду с огня.
  7. Смазать тесто соусом, разложить по заготовке кружочки колбасы, брусочки перца, ломтики помидоров, половинки оливок. Сверху все присыпать сыром.
  8. Накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне 5 мин.

Приятного аппетита!

Рецепт нежной заливной пиццы на сковороде

В рецепте используется классическое заливное тесто на кефире. В качестве начинки можно использовать, что угодно, здесь колбаса, лук, томаты и сыр.

Время готовки: 10 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 100 г;
  • Кефир – 250 г;
  • Яйца куриные – 2 шт.;
  • Масло растительное – 1 ст. л.;
  • Соль, перец черный молотый и паприка сладкая – по вкусу;
  • Копченая колбаса – 8 кусочков;
  • Сыр твердый – 100 г;
  • Помидор крупный – 1 шт. ;
  • Молодой чеснок – 1 стебель;
  • Кетчуп и майонез – по 1 ст. л.;
  • Лук репчатый – 0,5 шт.

Процесс приготовления:

  1. Смешать кефир, яйца и муку. Посолить, поперчить и всыпать сладкую паприку в тесто. Все тщательно взбить миксером.
  2. Смазать сковороду маслом и распределить по ней тесто.
  3. Жарить блин на среднем огне около 1 мин. и перевернуть.
  4. Для соуса смешать кетчуп и майонез и смазать основу при помощи силиконовой кисточки или обратной стороны ложки.
  5. Колбасу разложить по тесту. Стрелку чеснока обдать крутым кипятком и порезать мелко-мелко, разложить по пицце.
  6. Лук очистить, порезать пополам и далее половину луковицы нарезать тонкими полукольцами, разложить по тесту.
  7. Томат нарезать тонкими слайсами, разложить по поверхности пиццы.
  8. Сыр натереть крупно на терке, присыпать всю заготовку сыром сверху.
  9. Накрыть сковороду крышкой и готовить пиццу на медленном огне около 10 мин.
  10. Подавать пиццу в горячем виде, порезав ее на кусочки.

Приятного аппетита!

Очень вкусный пошаговый рецепт картофельной пиццы

В картофельной экспресс-пицце, как понятно из названия, в качестве основы используется тертый картофель. Получается большая, очень сытная пицца с хрустящей основой.

Время готовки: 10 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Картофель – 620 г;
  • Яйцо куриное С0 – 1 шт.;
  • Соль и молотый перец – на свой вкус;
  • Сушеный тимьян – 0,5 ч. л.;
  • Мука пшеничная – 2 ст. л.

Для начинки:

  • Лук-порей (белая часть) – 2 шт.;
  • Шампиньоны – 140 г;
  • Бекон – 230 г;
  • Небольшие помидоры – 2 шт.;
  • Сыр твердый – 60 г;
  • Сушеный базилик – 1 ч. л.;
  • Петрушка – пару веточек;
  • Масло растительное – 2 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Картофель почистить, промыть до чистой воды, натереть на мелкой терке или при помощи кухонного комбайна. Добавить яйцо, муку, соль и приправы. Хорошо размешать. Тесто получается похожим на тесто для драников.
  2. Бекон (грудинку) нарезать тонкими ломтиками, вымытый порей нашинковать колечками, помытые и обсушенные шампиньоны порезать тонкими пластинками. Одновременно поставить сковороду на средний огонь для разогрева.
  3. В сковороду выложить бекон, обжарить, выложить лук и грибы, перемешивая, жарить несколько минут. При желании можно влить 1-2 ст. л. растительного масла.
  4. Параллельно разогреть другую сковороду, влить в нее немного подсолнечного масла без запаха. Распределить половину картофельной массы, пожарить на сильном огне до румяного состояния.
  5. Порезать помытые помидоры тонкими ломтиками, сыр потереть крупно на терке.
  6. Блин из картофеля очень аккуратно перевернуть. По нему выложить половину начинки. Выложить кружочки помидоров, посыпать сушеным базиликом.
  7. Сверху равномерно посыпать заготовку тертым сыром, накрыть сковородку крышкой и готовить около 5 мин., пока сыр не расплавится. Посыпать пиццу сверху нарезанной зеленью петрушки.
  8. Из второй порции теста приготовить вторую заготовку, аналогично распределить начинку и приготовить таким же образом.

Приятного аппетита!

Быстрый рецепт ленивой пиццы на сковороде

Один из самых быстрых рецептов пиццы, для теста используется всего 3 ингредиента. Домочадцы будут рады такой пицце, особенно оценят ее мужчины.

Время готовки: 10 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 4 ст. л.;
  • Сметана – 4 ст. л.;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Охотничьи колбаски;
  • Помидор крупный – 1 шт.;
  • Сыр – 80 г;
  • Кетчуп и майонез – по 1 ст. л.;
  • Зелень и приправы – на свой вкус.

Процесс приготовления:

  1. Смешать просеянную муку, яйцо, соль и сметану, взбить миксером или вилкой до однородности.
  2. Помидор помыть и обсушить. Порезать его тонко слайсами.
  3. Охотничьи колбаски в любом количестве порезать тонкими кружочками. Зелень вымыть, обсушить и нашинковать мелко. Сыр потереть на терке крупно.
  4. Для соуса смешать майонез и кетчуп, добавить смесь приправ для пиццы или прованские травы и перемешать.
  5. Сковороду намазать растительным маслом без запаха, вылить тесто и, провернув по кругу, распределить по дну сковороды.
  6. Смазать основу соусом очень аккуратно, разложить начинку слоями, сверху присыпать сыром.
  7. Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне коло 10 мин. до того момента, пока не расплавится сыр и дно пиццы не зарумянится. Следить за тем, чтобы основа не подгорела.
  8. Для подачи посыпать изделие зеленью, можно также намазать сверху любимым готовым соусом или подать его к пицце в отдельном соуснике.
  9. Горячую пиццу переложить на блюдо, порезать на сегменты и подавать в горячем виде к кофе или чаю.

Приятного аппетита!

Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут — рецепт с фото

Пицца на сковородке давно уже не новость. Это быстро, удобно, практично. Опытные хозяюшки давно держат рецепты подобных пицц на заметке.

Мы сегодня научимся готовить быстрое тесто для пиццы на сковороде всего из трех ингредиентов. А вот начинку вы всегда можете выбрать по своему усмотрению или сделать ее из того, что найдете в холодильнике.

Пошаговый рецепт пиццы на сковороде без сметаны

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

  1. Мука высшего сорта – 5 ст. л;
  2. Майонез – 5 ст. л;
  3. Яйца – 3 шт;

Начинка:

  1. Перец болгарский – 1 шт;
  2. Томатный соус или кетчуп;
  3. Сыр Моцарелла – по вкусу;
  4. Помидоры – 2 шт;
  5. Базилик, петрушка, соль – по вкусу.

Быстрая пицца на сковородке. Процесс приготовления:

  • В миске смешиваем до однородности яйца, майонез, муку.
  • Сковородку нагреваем, смазываем капелькой подсолнечного масла, вливаем смесь. Накрываем крышечкой, держим на слабом огне около 5 минут.
  • В это время болгарский перец нарезаем соломкой, а помидоры – кружочками.
  • После того как тесто схватилось, перестало быть жидковатым, аккуратно покрываем его томатным соусом.
  • Выкладываем порезанные овощи.
  • Сверху посыпаем тертым сыром со специями.
  • Готовим пиццу еще примерно 8 минут под закрытой крышечкой.

Наша пицца на сковороде без сметаны и кефира готова, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пицца на сковородке из хлеба «Минутка»

Необходимо:

  • Яйца – 3 штуки;
  • Хлеб – 5 ломтиков;
  • Фарш – 150 гр;
  • Помидор – 1 штука;
  • Сыр твердых сортов – 100 гр;
  • Лук репчатый – 1 штука;
  • Молоко – 1/2 ст.;
  • Специи – по вкусу;
  • Подсолнечное масло для жарки.

Процесс приготовления

  • Чищенный лук мелко шинкуем.
  • Обжариваем с фаршем.
  • Мелко режем помидорку.
  • Натираем сыр.
  • Слегка смазываем сковородку маслом, затем немного обжариваем хлеб. Место между кусочками заполняем маленькими ломтиками хлеба.
  • В другой посуде смешайте молоко с яйцами. Добавьте соль по вкусу. Получившейся массой заливаем обжаренный хлеб.
  • Сверху выкладываем фарш с помидорами.
  • Посыпаем тертым сыром со специями.
  • Выпекаем еще примерно 10 мин.

Приятнейшего аппетита!

Вариант на основе из кефира без сметаны

Понадобится:

  • Тесто:
  • Кефир – 1 ст.;
  • Яйца – 1 шт;
  • Мука – 1, 5 ст.;
  • Сода – 1 ч. л;
  • Специи — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Начинка:

  • Колбаса копченая – 100 г;
  • Сыр твердых сортов – 100 г;
  • Помидорка – 1 шт.

Как готовить

  • Смешиваем в чаше муку с кефиром до однородной массы.
  • В получившуюся массу всыпаем соду.
  • Добавляем яйцо, специи. Все перемешиваем.
  • Нагреваем сковородку, смазываем маслом.
  • После того, как тесто перестанет быть жидким, мы выкладываем начинку.
  • Посыпаем сыром, специями.
  • Запекаем до полной готовности.

Блюдо готово!

Рецепт No3

Необходимые продукты:

  • Молоко – 100 мл;
  • Яйца – 4 шт;
  • Мука – 100 г;
  • Томаты – 2 шт;
  • Ветчина – 200 г;
  • Сыр – 100 г;
  • Чёрный молот. перец, соль, зелень – по вашему усмотрению.

Готовим легко

  • Смешиваем до однородности все продукты на тесто.
  • Мелко нарезаем ветчину и томаты. Натираем сыр. Обжариваем.
  • После готовности равномерно распределяем массу, заливаем тестом.
  • Накрываем крышкой, обжаривая до полуготовности.
  • Переворачиваем, снова обжариваем.
  • Присыпаем зеленью и можно угощать близких и друзей.

Рецепт No4

Понадобится:

  • Мука высшего сорта – 1,5 стакана;
  • Яйца – 1 шт;
  • Молоко (вода) – 100 мл;
  • Специи – по вкусу;

Начинка:

  • Кетчуп – 50 г;
  • Майонез – 50 г;
  • Фарш – 300 г;
  • Шпик – 50 г;
  • Шампиньоны – 250 г;
  • Лук репчатый – 1 шт;
  • Сыр твердый – 200 г;
  • Свежая зелень и специи – на ваше усмотрение.

Этапы приготовления

  • Молоко слегка подогреваем, чтобы оно было теплым.
  • Смешиваем его с яйцом и маслом.
  • Понемногу всыпаем соль с мукой. Должно выйти пластичное тесто.
  • Раскатываем круг толщиной примерно 2 мм.
  • Сковородку смазываем маслецем, затем выкладываем тесто. Смазываем его кетчупом и майонезом.
  • Поверх выкладываем фарш, мелко рубленный шпик, порезанные грибы.
  • Посыпаем все сыром и отправляем сковородку на маленький огонь с закрытой крышечкой.
  • Выпекаем 10 минут.

Приятнейшего аппетита!

Советы

И, напоследок, 3 важных принципа приготовления качественной пиццы на сковородке:

  • Тесто должно быть жидковатым, как для блинов. Замешивается оно, как правило, с майонезом, сметаной или кефиром. Можно также найти рецепты, в которых за основу берется хлеб или батон.
  • Сковородка должна быть с антипригарным покрытием и толстым дном. Хорошо подойдет и старая чугунная сковорода. Тесто следует выливать исключительно на хорошо разогретую сковороду.
  • наполнитель должен быть полуготовый. То есть, если вы добавляете фарш, то сначала его нужно обжарить. Если добавляете грибы, то они должны быть консервированные или обжаренные. Сыр нужен такой, который легко плавиться. Лучше всего подходит Моцарелла.

Пицца на майонезе за 10 минут на сковороде

Нет времени на приготовление вкусного итальянского блюда? Ничего страшного, ведь есть рецепт, как делается быстрая пицца на сковороде за 10 минут на майонезе, рецепт с фото пошагово вы можете видеть ниже.

Продукты для быстрой пиццы

Итак, сегодня у нас на кухне быстрая пицца на сковороде за 10 минут, рецепт с фото пошагово показывает нам, какие продукты нам потребуются один за другим.

Чтобы получилось две порции быстрой пиццы, возьмите следующие ингредиенты:

  • два сочных помидора;
  • две столовых ложки майонеза;
  • 10 миллилитров растительного масла;
  • несколько листиков свежего базилика;
  • четыре столовых ложки муки;
  • одно яйцо;
  • 40 граммов сыра средней твердости;
  • 10 маслин без косточек;
  • 150 граммов ветчины.

Рецепт быстрой пиццы на сковороде за 10 минут

Как приготовить пиццу в домашних на сковороде вкусно и быстро? Об этом нам расскажет рецепт быстрой пиццы на сковороде за 10 минут:

  1. Нарезаем ветчину очень тонкими ломтиками.
  2. Помидоры промываем, очищаем от кожицы и семян и очень мелко рубим.
  3. Для теста смешиваем майонез, муку и яйцо. Масса должна получиться слегка жидковатой.
  4. Выливаем тесто на сковороду, смазанную растительным маслом.
  5. Сверху размещаем ветчину и помидоры, посыпаем тертым сыром и украшаем маслинами, разрезанными пополам.
  6. Пиццу жарим под крышкой в течение двенадцати минут.
  7. Нагрев должен быть чуть выше слабого.
  8. Перед подачей посыпаем листиками базилика.

Для этой супербыстрой итальянской лепешки можно использовать любую начинку вместо ветчины: рыбу, колбасу или грибы.

Время приготовления: всего 10 (десять!) минут.

Вот так готовится быстрая пицца на сковороде без сметаны на майонезе. Вы можете использовать вместо майонеза сметану — у вас получится более жидкое тесто.

Если вы думаете, что пицца самая быстрая на сковороде за 10 минут — это рекорд, то вы ошибаетесь! Есть рецепты, которые позволяют готовить такое популярное и вкусное блюдо всего за 5 минут!

Правда для этой цели уже используются готовые коржи, которые продаются в замороженном виде.

Простая пицца на майонезе за 10 минут — вкусный и очень быстрый рецепт

Готовить дрожжевую пиццу дома, может, и нехлопотно, но довольно долго. Если у вас в запасе совсем мало времени, а хочется побаловать себя и близких чем-то таким вот вкусным, то приготовьте быструю пиццу на майонезе – она делается на сковороде всего за 10 минут, а наш пошаговый рецепт с фото поможет вам с готовкой. Начинка для нее может быть любая – я в этот раз взяла копченую колбасу и помидоры. А вы можете использовать и вареную колбасу, и сосиски, и куриное филе, и жареные грибы, и маслины – в общем, все, что есть в холодильнике и все, что вы любите в пицце

Ингредиенты:

(сковорода диаметром 20 см):

  • 1 яйцо;
  • 1 ст.л. майонеза;
  • 1 ст.л. сметаны;
  • 4-5 ст.л. муки;
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя;
  • 1-2 щепотки соли;
  • 1 щепотка черного перца;
  • 1 ст.л. томатного соуса;
  • 50 гр колбасы;
  • 50 гр твердого сыра;
  • 1 маленький помидор;
  • растительное масло для жарки;
  • базилик – сушеный или свежий, для украшения.

Как приготовить пиццу на майонезе за 10 минут

Соединяем в чаше миксера яйцо, сметану и майонез.

Добавляем муку, соль, перец, разрыхлитель.

Перемешиваем. Должно получиться довольно густое тесто, как жирная сметана.

Готовим начинку – помидор режем колечками, колбасу – кубиками, сыр трем на крупной или средней терке.

Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло. Хорошо прогреваем. Выливаем на сковороду тесто.

Сверху кладем томатный соус.

Затем – слой сыра, а на него – колбасу и помидоры.

Закрываем сковороду крышкой, огонь уменьшаем до минимального и готовим пиццу 7-10 минут.

По готовности посыпаем сушеным (или мелко рубленным свежим) базиликом.

Такая пицца выручит вас, если вам нужен вкусный и сытный завтрак.

Пицца на майонезе на сковороде за 10 минут

Быстрая, необычная и невероятно вкусная пицца! Попробуй приготовить! Вкусная и необычная! И даже, я бы сказала, несколько изысканная пицца получается на вид и на вкус. Наверное, благодаря шпинату и пармезану. Отличный вариант, когда нет времени готовить, а нужно что-то вкусное и сытное. Все всегда в восторге и спрашивают рецепт)

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Пицца на майонезе на сковороде за 10 минут

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
210 ккал
Белков: 11 гр
Жиров: 13 гр
Углеводов: 16 гр
Б/Ж/У: 28 / 32 / 40
Н 13 / С 6 / В 81

Время приготовления: 10 мин

способ приготовления

1. Разбиваем яйца в подходящую емкость.
2. К яйцам кладем майонез.
3. Добавляем сметану.
4. Перемешиваем все хорошенько до однородности.
5. Просеиваем муку, взбивая все вместе венчиком.
6. Сковороду смазываем маслом, после чего выкладываем в нее тесто. Оно должно получиться как густая сметана.

Теперь переходим к начинке:

1. Томатный соус кладем на поверхность теста и равномерно распределяем по ней.
2. Порежьте кубиками помидоры и твердый нежирный сыр.
3. Измельчите чеснок и добавьте к помидорам и сыру.
4. Туда же насыпьте соль, черный молотый перец и итальянские травы. Все перемешайте.
5. Предварительно вымытый шпинат нарежьте полосками, ошпарьте кипятком, дайте воде стечь, слегка обсушите зелень салфетками. Затем положите шпинат на тесто.
6. Сверху выложите помидорно-сырную смесь.
7. Посыпьте натертым пармезаном.

Поставьте сковородку с будущей пиццей на слабый огонь. Выпекайте 10 минут, пока сыр не расплавится, а основа не станет румяной.

Пицца на сковороде за 10 минут. Быстрые и вкусные рецепты

Доброго времени суток, кулинары! Я уже писала для вас рецепты пиццы в духовке, а также способ приготовления бездрожжевого теста для нее.

Сегодня уходим от классики и от традиций и готовим быструю пиццу на сковороде!

Это очень хороший способ приготовить быстрый ужин (или завтрак), когда нет времени долго стоять у плиты, а хочется вкусно поесть. Чаще тесто для такой скорой пиццы делается жидкое и заливается в сковороду. Затем раскладывается начинка и все запекается около 10 минут.

Самый популярный рецепт жидкого теста из сметаны и майонеза. Но можно обойтись и без этих продуктов, и я расскажу, как это сделать. Есть еще вариант для тех, кто правильно питается или просто следит за своей фигурой. А для любителей необычных форм можно сделать оладьи или горячие бутерброды в стиле пиццы.

Ну что ж, давайте начинать готовить. Содержание перед вами.

Заливная пицца на сковороде за 10 минут: рецепт на сметане и майонезе

Наверно, это самый популярный рецепт теста для пиццы на сковороде. Замес делается очень быстро, руками ничего вымешивать не нужно, делать расстойку, как с дрожжевым тестом, тоже нет необходимости. В общем, за 5 минут все будет готово. Останется только испечь лепешку, на это потребуется 10 минут.

Ингредиенты:

  • сметана — 3 ст.л.
  • майонез — 1 ст.л.
  • яйца — 2 шт.
  • пшеничная мука — 5 ст.л. без верха
  • растительное масло для смазывания сковороды

Для начинки:

  • кетчуп — 2 ст.л.
  • колбаса — 100 гр.
  • помидор — 1 шт.
  • твердый сыр — 150 гр.
  • зелень петрушки — 5 гр.
  • соль, перец — по вкусу

1.В миску насыпьте сметану и майонез.

Можно брать соотношение этих продуктов 1:1, то есть 2 ложки одного и 2 ложки другого. Но в этом случае получится более калорийно.

2.Вбейте 2 яйца и венчиком взболтайте до однородности.

3.Просейте через сито частями муку и размешивайте до тех пор, пока не получите однородную массу без комочков. Для ускорения процесса можно воспользоваться миксером, который сделает все идеально за полминуты.

4.Оставьте тесто пока на 5 минут, чтобы мука разбухла. И принимайтесь за измельчение начинки. Способ нарезки может быть любой. Например, колбасу и помидоры можно сделать полукругами или соломкой. Зелень просто мелко порубите, а сыр натрите на крупной терке.

5.Холодную сковороду смажьте растительным маслом (дно и борта). Вылейте в нее тесто и разровняйте слой.

6.Полейте кетчупом тесто в виде сеточки. Теперь выложите начинку: колбасу и помидоры. Посолите сверху и поперчите.

7.Посыпьте тертым сыром всю пиццу и зеленью. Накройте крышкой сковороду.

8.Поставьте теперь сырую пиццу на маленький огонь и готовьте 10 минут. Сыр сверху должен расплавиться, а снизу появиться корочка.

Не делайте пиццу толстой — понадобится больше времени на выпечку. Берите сковороду с диаметром не меньше 24 см.

9.В начинку можно класть и другие продукты, не требующие длительного времени приготовления: маринованные огурцы, оливки, ветчину, отварную курицу. Не советую добавлять сырой лук и болгарский перец — они не успеют хорошо приготовиться и останутся сыроватыми.

10.Подавайте пиццу со сковороды в горячем виде. Это очень вкусное кушанье и быстрое. Когда нежданные гости на пороге — просто идеальный вариант угощения.

Пошаговый рецепт пиццы на сметане без майонеза (жидкое тесто)

Еще один быстрый рецепт пиццы. Тесто получается жидким, замешивается всего из 3 ингредиентов. Чтобы получилась вкусное блюдо, нужно взять сковороду не меньше 26 см в диаметре. В меньшей получится слишком толстый корж.

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • сметана — 7 ст.л.
  • мука — 9 ст.л.
  • соль — 0,5 ч.л.

Для начинки:

  • кетчуп
  • ветчина
  • твердый сыр
  • салями
  • итальянские травы
  • салатный лук — по желанию

1.Сначала замесите тесто. В миску вбейте яйца, добавьте сметану, муку и соль. Размешайте все, чтобы получилась гладкая масса. Работайте вилкой, венчиком или миксером. Получается тягучая смесь, которая легко стекает с ложки.

2.Сковороду смажьте постным маслом и вылейте тесто. Лопаткой выровняйте поверхность.

3.Ветчину нарежьте кубиком, а салями — тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке. Если решите использовать лук, измельчите его кубиком.

4.Поставьте сковороду с тестом на маленький нагрев. Накапайте кетчуп в разных местах, а потом его размажьте по верху коржа. Так как заготовка жидковатая, то она немного смешается с соусом.

4.Посыпьте кубики ветчины сверху, далее лук, и закройте все это слоем сыра.

Старайтесь мазать соус и накладывать начинку на пиццу, оставляя края пустыми, чтобы получились хрустящие борта.

6.Переложите корж на блюдо, разрезайте на порционные куски и ешьте на здоровье. Это по-настоящему вкусно!

Простая и быстрая пицца без сметаны и без майонеза за 5 минут

На приготовление теста для этой чудо-пиццы нужно 5 минут. И потом еще засеките 20 минут для доведения до готовности. После всех действий можно наслаждаться быстрым результатом.

На это количество продуктов возьмите сковороду 24 см в диаметре.

Ингредиенты:

  • мука — 170 гр.
  • разрыхлитель — 15 гр.
  • сахар — щепотка
  • оливковое (подсолнечное) масло — 2 ст.л.
  • горячая вода (70-80º) — 150 мл
  • соль — 1 ч.л.

Для начинки:

  • томатный соус или кетчуп — 100-150 мл
  • сыр Моцарелла — 150 гр. (можно взять другой сыр)
  • базилик, орегано
  • оливковое масло — 3 ст.л.

1.Тесто замешивается необычным способом, а прямо в сковородке. Сначала смажьте дно девайса постным маслом (2 ст.л.). Затем насыпьте туда сразу всю норму муки (она должна быть просеянной).

2.Сделайте в центре мучной горки ямку и всыпьте туда соль, сахар, разрыхлитель. Смешайте сухие ингредиенты.

3.Налейте воду в муку и замесите тесто. Это делать удобно силиконовой лопаткой. Масса должна получиться не тугой, а мягкой, тягучей, она легко размазывается по дну. Размешивайте до тех пор, пока не получите абсолютно однородную смесь без комков.

4.Лопаткой распределите тесто по всей поверхности, формируя ровный корж.

5.Смажьте тесто томатным соусом. Слишком много кетчупа не нужно, он может дать лишнюю мокроту выпечке. Посыпьте сушеными орегано и базиликом. Очень вкусно будет с добавлением свежих листьев базилика, используйте их при наличии.

6.Накройте крышкой получившуюся заготовку и поставьте на медленный нагрев на 10 минут.

Если в крышке есть дырочка для отвода пара, заткните ее бумажной салфеткой, чтобы все тепло оставалось внутри.

7.Натрите Моцареллу на крупной терке. Через 10 минут корж хорошо поднимется и наполовину приготовится. Откройте крышку и посыпьте сыром пиццу. Также полейте оливковым маслом, которое придаст отличный аромат. Также можете положить любую начинку по желанию — колбасу, сосиски, мясо, грибы, креветки.

8.Снова накройте крышкой и продолжайте готовить еще 10 минут. За это время сыр должен расплавиться, стать мягким и тягучим.

9.Готовую пиццу на сковороде можно посыпать зеленью, еще немного полить оливковым маслом и подавать. Сыр будет приятно тянуться, травы раскроются и будут радовать ароматом. А хозяйка будет довольна, что получилось так просто и быстро сделать ужин для всей семьи.

Как приготовить тесто для пиццы на кефире в домашних условиях

Я люблю больше всего тесто для пиццы на кефире. Правда, чаще я запекаю его в духовке. Но такое тесто, как будет описано ниже, отлично пропечется и на сковороде. При приготовлении есть некоторые особенности, отличающиеся от предыдущих рецептов.

Ингредиенты:

  • кефир — 125 мл
  • мука — 125 мл
  • соль — 0,5 ч.л.
  • сода — 1/3 ч.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • растительное масло — 1 ст.л.

Для начинки:

  • томатный соус — 2 ст.л.
  • шампиньоны — 2 шт.
  • помидор — 0,5 шт.
  • колбаса — 60 гр. (или другое мясо)
  • сыр — 50 гр.
  • лук — 0,5 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • оливки — 10 шт.
  • зелень — по вкусу

1.Сначала нужно смешать в миске сухие составляющие: муку, соль и соду. Затем добавьте в эту смесь яйцо, растительное масло (лучше оливковое) и кефир.

2.Перемешайте все продукты, чтобы получилось тесто по консистенции, как густая сметана. Перемешивать лучше всего венчиком, чтобы разбить комочки муки.

3.Сковороду смажьте постным маслом и поставьте ее разогреваться. На теплую поверхность выложите тесто и выровняйте его лопаткой. Закройте крышкой емкость и оставьте печься на среднем огне на 10 минут.

4.Пока первая сторона коржа подрумянивается, нужно нарезать компоненты для начинки. Их можно брать на свой вкус, использовать то, что завалялось в холодильнике. Это может быть любое мясо: вареное, копченое, любые колбасы, овощи, различный сыр, грибы и даже морепродукты. Нарежьте небольшими кусочками все ингредиенты.

Если будете использовать грибы, их нужно предварительно быстро обжарить, чтобы у них появился приятный вкус.

5.Когда пройдет время, необходимое для приготовления первой стороны, лопаткой подденьте корж и переверните его, как толстый блинчик.

6.Смажьте зажаренную сторону томатным кетчупом. Затем посыпьте кусочками лука (можно без него, если не любите хрустящий лук), разложите грибы, оливки, помидоры, колбасу. Все это богатство покройте слоем сыра и зеленью.

7.Накройте крышкой сковороду и продолжайте готовить уже на тихом огне до тех пор, пока сыр не расплавится.

8.Переложите на большую тарелку новоиспеченную пиццу и сразу же зовите домочадцев есть, пока она не остыла.

ПП пицца на сковороде – рецепт на скорую руку без муки

Все, кто правильно питается, а также те, кто худеет, тоже могут позволить себе пиццу. Только не обычную, а без муки и без дрожжей. Корж делается на основе овсяно-блина, а начинка может быть самая разнообразная.

Кстати, есть еще один интересный вариант приготовления пиццы вообще без теста. Там в основе лежит куриный фарш. Рецепт можете посмотреть по этой ссылке.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 3 ст.л.
  • яйца — 2 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • нежирный сыр — 70 гр.
  • оливки — по желанию
  • говяжий балык — 50 гр. (можно заменить на шампиньоны)
  • соль, перец — по вкусу
  • зелень
  • растительное масло — 1 ст.л.

1.Эта пицца готовится очень быстро, замешивать тесто в классическом понимании не нужно. Поэтому сначала нарежьте продукты для начинки. Помидор превратите в тонкие кружочки, оливки измельчите кольцами, балык — тонкими пластинками, сыр натрите на крупной терке.

2.Теперь нужно сделать корж. На это понадобится 3 минуты: в миску разбейте два яйца, к ним добавьте овсяные хлопья, соль, перец. По желанию можно использовать натуральные приправы (травы, куркуму для желтого цвета, паприку). Все перемешайте вилкой.

3.Сковороду смажьте растительным маслом и раскалите его. Вылейте основу для пиццы из овсяных хлопьев и разровняйте по всему дну.

4.Разложите начинку на основу: кусочки помидоров, балык, оливки. И сверху традиционно сыр. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне минут 10. Нужно, чтобы сыр расплавился, а низ блинчика зарумянился.

5.С помощью лопатки, подденьте готовую пиццу и перенесите ее на тарелку. Украсьте листьями свежей зелени.

6.Овсяный корж получается достаточно плотным, он хорошо держит форму. При этом не нужно использовать ни грамма муки. С начинкой можно экспериментировать. В общем, всего за 20 минут (это время и на подготовку, и на выпечку) на столе будет вкусная пицца, приготовленная на сковороде.

Вкусный рецепт мини-пиццы в виде оладий

Эти оладьи можно назвать ленивая пицца. Здесь не нужно отдельно готовить корж и выкладывать на него начинку. Все составляющие просто смешиваются в одно целое. Выглядит все, как оладьи, но вкус у них очень напоминает пиццу.

Приготовьте на завтрак такую вкуснятину и удивите своих домочадцев оригинальным угощением. Как и всегда, начинка может быть любой по вашему вкусу.

Ингредиенты:

  • кефир — 250 мл
  • мука — 120 гр.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • сахар — 0,5 ч.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • твердый сыр — 100 гр.
  • колбаса (ветчина, сосиски, мясо) — 120 гр.
  • болгарский перец — 100 гр.
  • помидоры — 200 гр.
  • зелень
  • масло для жарки

1.Сначала нужно сделать тесто, как на обычные оладьи. Налейте кефир в емкость. Он должен быть не холодным, лучше его слегка подогреть до 35-40º. В кисломолочный напиток всыпьте соду, соль, сахар и размешайте. Кислота вступит в реакцию с щелочью и масса начнет пениться.

2.Просейте муку в кефир и венчиком размешайте, чтобы получилось однородное тесто.

3.Нарежьте колбасу (вкусно будет брать два вида) небольшим кубиком. Добавьте в тесто и перемешайте.

4.Помидор измельчите таким же способом, как и колбасу — кубиком. Так же соедините его с основой. Проделайте те же действия с перцем.

5.Зелень мелко порубите, сыр натрите на крупной терке. Всыпьте в тесто, размешайте до однородности.

6.Сковороду разогрейте вместе с подсолнечным маслом и ложкой выкладывайте оладьи.

Чтобы масса не прилипала к ложке, смачивайте прибор в холодной воде.

7.Жарьте на среднем огне до румяной корочки, затем переверните, сделайте нагрев поменьше, чтобы середина мини-пицц тоже хорошо пропеклась. Когда вторая сторона станет золотистой, можно снимать со сковороды эти вкусные лепешки.

Пицца-минутка на батоне: видео-рецепт для ленивых

Когда не хочется возиться с тестом, с духовкой, на помощь придет этот рецепт. Коржом будет служить батон или хлеб, начинка самая простая — сыр и колбаса. Такое блюдо, конечно, не назовешь pizza, это скорее горячий бутерброд в стиле пиццы. На завтрак самое то — быстро и вкусно.

Для приготовления понадобится совсем немного компонентов, они перед вами. А как сделать такую закуску, смотрите в видео.

Ингредиенты:

  • хлеб — 2 ломтика
  • яйцо — 2 шт.
  • колбаса — 50 гр.
  • сыр твердых сортов — 50 гр.
  • соль, перец — по вкусу

Как сделать тонкую домашнюю пиццу из лаваша?

Основу для пиццы на сковороде можно сделать из тонкого лаваша. Это экспресс-приготовление всего за 10 минут, тесто замешивать не нужно, а печется такая лепешка всего 5 минут.

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш — 1 шт.
  • сыр твердых сортов — 50 гр.
  • колбаса — 50 гр. (можно заменить на маринованные грибы)
  • помидор — 1 шт.
  • майонез — 2 ст.л.
  • кетчуп — 1 ст.л.
  • зелень

1.Сразу подготовьте все ингредиенты для начинки: нарежьте кольцами копченую колбасу и помидоры, зелень мелко покрошите, сыр натрите на терке. Кетчуп и майонез берите уже готовые, хотя при желании их можно сделать в домашних условиях.

2.Тесто тоже уже готовое, но ему нужно придать круглую форму, одним диаметром с жарящей поверхностью. Лаваш берется в три слоя, поэтому сложите его именно так. Далее померяйте свою сковороду (это можно сделать с помощью тарелки подходящего размера).

3.Приложите тарелку к лавашу (он сложен в три слоя) и вырежьте сразу три круга.

4.Положите в сковороду один кружок, немного смажьте его смесью майонеза и кетчупа, которые будут скреплять слои, закройте вторым кругом. Посыпьте верх сыром и прикройте третьим листом.

5.Смажьте верхний лаваш снова кетчонезом, разложите на нем колбасу и помидоры.

6.Посыпьте сыром и зеленью. Включите плиту на нагрев ниже среднего, поставьте сковороду с заготовкой и накройте крышкой. Запекайте пиццу около 5 минут. Нужно, чтобы сыр расплавился. Затем выключите газ и подержите под крышкой еще 3 минуты.

7.Переложите на блюдо эту супер быструю пиццу и можно разрезать. Лаваш будет хрустящим, сыр приятно тянуться. Заваривайте чай и наслаждайтесь.

Скорая картофельная пицца на сковороде без теста – быстрый рецепт

Недавно я писала рецепты драников. Эта пицца чем-то напоминает один большой драник с начинкой сверху. Причем начинка может быть любая, потому что картофель хорошо сочетается по вкусу как с овощами, так и с мясом.

Ингредиенты:

  • картофель — 3 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 1 ст.л.
  • грибы свежие — 130 гр.
  • репчатый лук — 0,5 шт.
  • твердый сыр — 120 гр.
  • соль, черный перец, зелень — по вкусу
  • растительное масло

1.Если делать пиццу с грибами, то придется сначала их поджарить. Нарежьте кубиком шампиньоны или вешенки, средним кубиком измельчите лук. Высыпьте на разогретую сковороду с небольшим количеством масла эти продукты и поставьте жариться на умеренный огонь. Периодически помешивайте. Грибы пустят много жидкости, готовьте их до ее испарения. В конце посолите и поперчите.

2.Тем временем нужно подготовить «тесто». Для этого очистите картофель и натрите его на мелкой терке. Добавьте соль, перец, яйцо и муку. Вымесите до однородности.

3.Теперь можно собирать пиццу на сковороде. Сначала налейте в посуду постное масло и выложите картофельную массу, выровняйте поверхность. Поставьте на средний огонь и обжарьте первую сторону до румяной корочки.

4.Переверните корж и выложите на него обжаренные грибы. Посыпьте их зеленью, если хотите. Прикройте тонкими пластинками сыра.

5.Накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить на среднем огне еще несколько минут, чтобы зазолотилась вторая сторона и расплавился сыр.

6.Есть такую пиццу нужно в горячем виде, пока основа хрустящая, а сыр мягкий. Для разнообразия можете менять начинку, использовать для смазывания коржа томатный соус. Когда нет времени на долгое приготовление, обратите внимание на этот рецепт, он поможет вкусно и быстро накормить всех голодных.

Рецепт приготовления пиццы на дрожжах без яиц

Этот рецепт самый длительный по времени из всех предложенных. Здесь нужно поработать с дрожжевым тестом. Сам процесс замешивания и выпечки на сковороде не сложен, но нужно будет подождать пару часов, пока тесто подойдет.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука — 150 гр.
  • вода — 100 мл
  • свежие дрожжи — 7 гр.
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • сахар — щепотка
  • соль — 0,5 ч.л.

Для начинки:

  • томатный соус
  • салями
  • сыр
  • прованские травы — 1 ч.л.

1.Тесто замешивается безопарным способом, потому что в нем нет сдобы. В миску сразу высыпьте всю норму муки, просеянной через сито. Добавьте сахар, соль, покрошите дрожжи, налейте подсолнечное масло.

2.Наливайте частями теплую воду (подогрейте ее немного до 40º, чтобы дрожжи ожили) и замешивайте тесто. Сначала лопаткой перемешайте, потом высыпьте на стол и работайте руками.

3.Вымешивайте до тех пор, пока тесто начнет собираться в ком, оно не должно крошиться и будет эластичным и гладким, но при этом достаточно тугим.

4.Смажьте растительным маслом емкость и положите в нее получившийся комочек. Затяните пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 1,5-2 часа для расстойки.

5.Когда тесто увеличится в объеме минимум в 2 раза, его нужно снова немного вымесить на припыленном мукой столе.

6.Сковорду смажьте подсолнечным маслом. Из теста сформируйте круглую лепешку, положите ее на дно. Руками растяните по всей поверхности, чтобы толщина была одинаковой.

7.Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 5 минут.

8.В томатный соус добавьте прованские травы и перемешайте. Когда с одной стороны лепешка поджарится (дрожжевое тесто увеличится в объеме), ее нужно перевернуть. Смажьте соусом румяную сторону.

9.Разложите кружочки колбасы и посыпьте их тертым сыром. Снова накройте крышкой и пеките до готовности еще минут 6.

10.Вот и все, пицца на сковороде готова. Это хорошая альтернатива для тех, у кого нет духовки. Получается вкусно. Для пикантности можно добавить маринованные огурцы или грибы. Приятного аппетита!

Пиццу на сковороде приготовить очень просто и быстро, это доказывают рецепты, которые я собрала в этой статье. Поэтому смело пользуйтесь ими для приготовления завтрака или ужина. Тем более, что из 10 вариантов всегда можно выбрать самый подходящий случаю и предпочтениям.

Также читайте рецепты приготовления пиццы в духовке, если захочется более классического вкуса.

Напоследок желаю всем вдохновения на кухне, творите с удовольствием кулинарные шедевры для своих родных!

Рецепт пиццы на сковороде за 10 минут, на майонезе и сметане

Не всегда есть время готовить сложные блюда и долгие блюда, поэтому большой популярностью пользуются быстрые рецепты. Также и я хочу предложить вам интересный рецепт пиццы на сковороде за 10 минут, которая действительно несложно делается, а времени на нее вы потратите совсем немножко.

Делается тесто для пиццы на сметане и майонезе. Его большим плюсом является то, что готовиться оно за 1 минутку. При этом вам не понадобиться миксер, а будет достаточно просто венчика или лопатки. По консистенции оно получается, как густая сметана, поэтому его не придется месить.

В итоге, получается вкуснейшая пицца с колбасой, помидорами и сыром, хотя вы можете взять любую другую начинку, на свое усмотрение. В нее еще добавляют куриное мясо, болгарский перец, лук, грибы, оливки и многое другое. Из данных продуктов у меня получается 2 шт.

Этот пошаговый рецепт с фото, поможет быстро сделать пиццу на сковороде, которую еще называют «минутка». Поэтому потратив примерно 10 минут, у вас будет вкусное блюдо, которое не стыдно даже подать гостям. Также предлагаю вам посмотреть еще один подобный рецепт, в котором пицца на кефире, также готовиться подобным образом.


 

Ингредиенты:

  • Майонез – 4 ст.л
  • Сметана – 4 ст.л
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 9 ст. (совсем без горки)
  • Растительное масло – для смазывания

Начинка:

  • Колбаса – 250 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Помидор – 1 шт.
  • Кетчуп – по вкусу

Приготовление пиццы на сковороде в домашних условиях

Готовиться такая пицца на майонезе и сметане, поэтому приготовление начинаю именно с этих ингредиентов. В глубокую миску кладу 4 ст.л сметаны и столько же майонеза. Затем добавляю яйца.

Венчиком хорошенько все смешиваю, чтобы масса получилась как можно более однородной.

После этого, добавляю муку. Ее необходимо ровно 9 ложек без горки. Чтобы правильно ее отмерять, набирайте муку в ложку, а горку срезайте ножом, тогда у вас получиться именно то количество, которое необходимо.

Еще раз размешиваю все венчиком и жидкое тесто для пиццы готово. По густоте оно напоминает густую сметану. Могу сказать, что это очень удобно, ведь дальше его не придется месить или раскатывать. Теперь отставляю его в сторонку, а в это время подготовлю начинку.

Первым делом нарезаю колбасу не очень крупными кусочками, она может быть абсолютно любой, поэтому добавляйте ту, что вам нравиться. Вместо нее можно добавлять кусочки вареного куриного филе, сосиски или грибы.

Далее нарезаю помидор небольшими кусочками. При желании, нарезайте дольками или кружочками, если помидоры небольшого размера.

Затем твердый сыр натираю на крупной терке. Можно это делать и на мелкой, но в этом нет разницы, так как при запекании он расплавиться.

Теперь покажу, как быстро приготовить пиццу. Дно сковороды с антипригарным покрытием смазываю небольшим количеством растительного масла. Удобнее всего добавить в нее пол чайной ложки масла и при помощи специальной кисточки, размазать его равномерно. Поскольку размер моей сковородки совсем небольшой, а если быть точнее, диаметр дна примерно 18 см, то разделяю тесто на две части, благодаря чему получатся две одинаковые пиццы с тонкой основой. Если же у вас диаметр около 28 см, то можно делать одну. Но также имейте ввиду, чем тоньше тесто, тем быстрее и лучше оно пропечется. Далее кладу на него ложку кетчупа и немного размазываю.

Следующими выкладываю колбасу и помидоры в хаотично порядке.

Сверху обильно засыпаю все тертым сыром. Не забывайте, что начинку разделила на две части. А далее ставлю сковородку на средний огонь. Как я говорила, этот рецепт пиццы на сковороде за 10 мин., а это значит, что вам не придется долго ждать, пока она приготовиться.

Готовиться она обязательно под крышкой и только на среднем огне, так как на большом сразу пригорит, а на маленьком это займет очень много времени. Готовность видно невооруженным глазом, так как сыр полностью расплавиться, а пицца будет с легкость отходить от дна. Если приподнять ее с одной стороны, то будет видно, что она пропеклась полностью.

Затем снимаю ее с огня и с помощью лопатки перекладываю на блюдо или на круглую доску. А сковородку опять смазываю маслом и проделываю все тоже самое еще раз. Вот такой отличный рецепт пиццы на сковороде за 10 минут, мне попался и я рада, что могу поделиться ним с вами. Конечно же, это не дрожжевое тесто, но для быстрого варианта, мне нравиться. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Пошаговый рецепт быстрой пиццы на сковороде за 10 минут

Рецепты приготовления пиццы

admin

Содержание:1 Пицца на кефире на сковороде1.1 Ингредиенты1.2 Этапы готовки1.3 Видеорецепт пиццы на сковороде из теста на кефире2 Пицца на сковороде…

Пиццу можно готовить не только в духовке. Когда мало времени для того, чтобы приготовить быстрый перекус, можно сделать пиццу на сковороде. Из небольшого количества ингредиентов получается сытное и вкусное блюдо. А главное – для его приготовления не нужно никаких сложных кулинарных техник. Сейчас я расскажу вам, как приготовить пиццу на скорую руку на сковороде.

Пицца на кефире на сковороде

Кухонная техника: скалка, миска, лопатка, сковорода с крышкой.

Ингредиенты

кефир 105 мл
мука 125 г
сахар 3 г
соль 2 г
сода 1,5 г
масло подсолнечное 23 мл
соус томатный 45 мл
колбаса 95 г
тёртый сыр 115 г
помидоры 85 г

Этапы готовки

  1. Сначала приготовим тесто. Для этого смешаем соду, муку, соль и сахар. Доливаем кефир и начинаем замешивать тесто ложкой.
  2. Как только станет сложно перемешивать его ложкой, вливаем подсолнечное масло и снова аккуратно мешаем.
  3. Слегка присыпаем мукой стол, перекладываем тесто и вымешиваем руками.

    Готовое тесто делим на две части и оставляем на 12 минут.

  4. Пока отдыхает тесто, для начинки нарежем колбасу и помидор тонкими слайсами.
  5. Одну часть теста раскатываем в лепёшку, чтобы она подходила по диаметру к нашей сковороде.
  6. Выкладываем корж на сухую холодную сковороду, ставим её на небольшой огонь и жарим до румяности с одной стороны.

    Затем переворачиваем наш корж и снимаем сковороду с плиты.

  7. Смазываем основу нашей пиццы томатным соусом,

    кладём колбасу, помидоры и присыпаем сыром.

  8. Сковороду накрываем крышкой, ставим на маленький огонь и готовим четыре минуты.

Видеорецепт пиццы на сковороде из теста на кефире

Из этого ролика вы узнаете, как приготовить тесто на кефире для пиццы на сковороде.

Пицца на сковороде на сметане

  • Время приготовления: 21 минута.
  • Количество порций: 3.
  • Кухонная техника: сковорода с крышкой.

Ингредиенты

сметана 95 г
майонез 75 г
яйца 2 шт.
мука 245 г
помидор 45 г
колбаса 65 г
сосиски 55 г
тёртый сыр 110 г

Этапы готовки

  1. Для теста смешиваем сметану, яйца, майонез. Постепенно начинаем подсыпать муку, чтобы получилось тесто, напоминающее густую сметану.
  2. Выливаем тесто на холодную сухую сковороду, выкладываем нарезанные слайсами колбасу, сосиски и помидоры, присыпаем тёртым сыром.
  3. Сковороду накрываем крышкой, ставим на небольшой огонь и готовим 16 минут.

Видеорецепт пиццы на сметане на сковороде

Из этого видеоролика вы узнаете, как сделать пиццу на сковороде на сметане.

https://youtu.be/1dVN3jg8Dr8

Ленивая пицца на сковороде на майонезе

  • Время приготовления: 14 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Кухонная техника: сковорода с крышкой.

Ингредиенты

майонез 95 г
мука 205 г
яйца 2 шт.
вареная колбаса 105 г
кетчуп 65 г
масло подсолнечное 32 мл
тертый сыр 110 г

Этапы готовки

  1. Замешиваем тесто из яиц, майонеза и муки. Оно должно получиться похожим на густую сметану.
  2. Смазываем подсолнечным маслом холодную сковороду и выкладываем на неё наше тесто.

    Сверху промазываем его кетчупом.

  3. Выкладываем на тесто мелко нарезанную колбасу и присыпаем тертым сыром.
  4. Сковороду накрываем крышкой, ставим на маленький огонь и готовим 10 минут.

Видеорецепт пиццы на сковороде на майонезе

С помощью этого видео вы сможете приготовить пиццу на сковороде.

Рецепт домашней пиццы на сковороде

  • Время приготовления: 12 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Кухонная техника: несколько пиал, сковорода с крышкой.

Ингредиенты

мука 185 г
сметана 45 г
молоко 35 мл
майонез 95 г
соль 2,5 г
грибы 45 г
колбаса 95 г
помидоры 30 г
лук 40 г
тёртый сыр 105 г
масло подсолнечное 10 мл

Соусы

сметана 15 г
горчица 12 г
кетчуп 20 г
майонез 15 г

Этапы готовки

  1. Взбиваем в миске сметану, яйца, молоко и майонез.

    Подсаливаем и постепенно подсыпаем муку. Ложкой замешиваем тесто. Нужно обязательно следить за тем, чтобы все комочки размешались.

  2. Холодную сковороду смазываем подсолнечным маслом, выливаем на неё наше тесто.
  3. Затем выкладываем мелко нарезанный лук и смазываем смесью сметаны и горчицы.
  4. Потом выкладываем нарезанные слайсами колбасу, грибы и смазываем смесью майонеза и кетчупа.
  5. Потом выкладываем нарезанный тонкими слайсами помидор и присыпаем сыром.
  6. Сковороду накрываем крышкой и ставим на небольшой огонь на 5 минут.

Видеорецепт быстрой пиццы на сковороде

В этом ролике вы увидите процесс готовки пиццы на сковороде за 5 минут.

Добрые советы

  • За приготовлением пиццы нужно внимательно следить и периодически проверять готовность теста, поскольку на разных плитах и сковородах время приготовления может отличаться. Когда у пиццы подрумянятся бортики и полностью расплавится сыр, можно снимать ее с плиты.
  • Для начинки вы можете брать любые продукты.

Моему мужу нравится брать с собой на работу кальцоне. Этот вид пиццы интересен тем, что начинка скрыта внутри. Когда у меня нет желания возиться с тестом, а очень хочется пиццы, я делаю пиццу из лаваша. На завтрак меня очень выручает пицца в микроволновке. Она готовится очень быстро и за ней нет необходимости внимательно следить, поскольку в микроволновке пицца не подгорит. Несколько раз я готовила пиццу в мультиварке. Основа у такой пиццы получается очень воздушной.

Друзья, а пробовали ли вы сделать пиццу на сковороде? Расскажите в комментариях о своих кулинарных достижениях!

Как испечь пиццу на сковороде рецепт. Минута быстрой пиццы на сковороде. Из теста на кефире

Пицца быстрого приготовления на сковороде (много рецептов)

Наши повара придумали вариант, при котором все продукты выкладываются на сковороду одновременно, без каких-либо проблем вроде непроницаемого теста или сырой начинки. Тесто для такой пиццы быстрого приготовления готовится жидкое, как на блинчиках, начинка нарезается тонко и выкладывается поверх сырого теста, все засыпается довольно толстым слоем сыра и вся эта конструкция готовится на очень медленном огне. под прикрытой крышкой.Пицца на сковороде — великолепная, нежная, ароматная и — главное! — Очень быстро. Существует несколько вариантов рецептов пиццы на сковороде, отличающихся друг от друга количеством ингредиентов и наличием или отсутствием майонеза, яиц и даже самого теста. Выбирайте наиболее подходящую и угощайте себя и своих близких вкусной пиццей.

5 ст. майонез

5 ст. сметана

2 яйца,

11-12 ст.мука

Наполнители для пиццы — по вкусу.

Смешать майонез, сметану и муку и замесить густую сметану. Вылить тесто на холодную сковороду, смазанную растительным маслом, рассыпать. Поверх теста выложите помидоры, колбасу и другие продукты по вкусу. Сверху густо полить сыром. Поставить сковороду на медленный огонь и накрыть крышкой. Когда сыр полностью растает, пиццу можно снимать с огня. Дать остыть 10 минут.

Пицца «Минутка»


4 ст.майонез

4 ст. сметана

2 яйца,

9 ст. (без горки) мука,

½ CHL соды,

100 г твердого сыра,

50 г кетчупа,

50 г майонеза,

100 г колбасы,

1 помидор,

½ луковиц.

Проверяем тесто из сметаны, майонеза, муки и соды. Тесто должно получиться сметаной. Сыр залить, помидоры нарезать дольками, колбасу соломкой, лук — полукольцами.Вылить тесто на холодную сковороду, смазанную маслом, налить кетчуп, разложить начинку и сверху разрисовать майонез. Посыпать сыром. Поставить на медленный огонь и накрыть крышкой. Готовимся к полному плавлению сыра. Пицца готова, когда ей повредится дно.



Быстрая пицца


1 стопка. мука

4 яйца,

1 ч.соли

1 ст. Сахара,

3 ст. сметана

1 ст. майонез

1 ч. (без верха) газировка,

2 помидора,

100 г колбасы,

150 г твердого сыра,

Зелень — по вкусу.

Приготовить продукты для начинки: сыр Стодить, помидоры нарезать. Яйца обсыпаем солью, добавляем щепотку черного молотого перца. Добавить сметану, майонез, перемешать и постепенно всыпать просеянную муку. Проверяем однородность теста, добавляем соду и еще раз перемешиваем.Дать сковороде, налить немного растительного масла, вылить на нее тесто и сразу снять с огня. Быстро разложить начинку, поставить на средний огонь и накрыть крышкой. Готовиться 5-7 минут.

1,5-2 стек. мука

1 яйцо,

100 мл молока или воды,

Соль по вкусу.

Начинка:

50 г кетчупа,

50 г майонеза,

300 г смешанного фарша

50 г соскоба,

250 г шампиньонов,

1 луковица,

200-250 г сыра,

зелени.

Смешать масло с теплым молоком и яйцом, постепенно перемешать с мукой и солью и замесить эластичное тесто. Раскатать круг толщиной 2-3 мм, смазать сковороду растительным маслом и выложить на нее тесто. Смажьте тесто майонезом и кетчупом, ярко выложите фарш, нарезанный небольшими кусочками шипов и нарезанный дольками грибов. Выложите весь сыр и поставьте сковороду на медленный огонь, прикрыв крышкой. Готовиться 7-10 минут. За пару минут до готовности сбрызните водой и подержите под крышкой — пицца станет сочнее и мягче.Подавать, украсив зеленью.



8 ст. сметана

8 ст. мука

2 яйца,

соль по вкусу

Начинка для пиццы — по вкусу и желанию.

Смешайте ингредиенты для теста, хорошо перемешивая. Вылить тесто на холодную сковороду, смазанную маслом, и дать постоять. Тем временем нарежьте продукты для начинки, содовый сыр.Выложить продукты на тесто и поставить сковороду на медленный огонь. Накройте крышкой и дождитесь, пока весь сыр расплавится.

Пицца на сковороде на майонезе


3 яйца,

5 ст. майонез

5 ст. мука

Наполнители для пиццы

Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Яйца с майонезом и мукой. Добавить по вкусу специи и вылить тесто на раскаленную сковороду, накрыть крышкой и оставить на очень медленном огне на 2-3 минуты.Затем разложить на поверхности продукты для пиццы, посыпать сыром и снова разрезать крышку. Готовиться 7-10 минут.



4 яйца,

100 мл молока,

100 г муки,

200 г ветчины

2 помидора,

100 г твердого сыра,

Соль, черный молотый перец, зелень — пробовать.

Смешайте продукты для теста блендером.Нарезать продукты для начинки, сырную соду на крупной терке. Нарезанные продукты обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Как только начинка будет готова, раскатайте ее по дну сковороды и вылейте тесто, накройте крышкой и жарьте до застывания теста. Затем перевернуть, стараясь не сломать, и обжарить с другой стороны, также накрыть крышкой. Подавать, посыпав зеленью.

Пицца на сковороде без майонеза


8 ст.сметана

2 яйца,

5 ст. (с горкой) мука.

Разрыхлитель ½ CHL

Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Наполнение:

1 помидор,

1 сладкий перец,

10 маслин без костей,

50 г отварного куриного мяса,

50 г бекона,

150 г твердого сыра,

Зелень — по вкусу.

Пищевые продукты нарезанные: помидоры — дольками, сладкий перец — полосками, куриное мясо — штрихи, бекон — мелкими кубиками, сыр тертый.Сметану с яйцами перемешать до однородности, всыпать муку с солью, перцем и разрыхлителем, перемешать так, чтобы тесто по густоте было сметанным. Смажьте холодную сковороду растительным маслом, вылейте тесто, распределите начинку и полейте сыром. Поставить сковороду на медленный огонь и накрыть крышкой. Готовиться 15-20 минут.



Пицца на сковороде без теста


3-4 картофеля,

2 ст.мука

1 яйцо,

Соль, черный молотый перец.

Наполнение:

3 помидора,

100-150 г колбасы,

200 г сыра

1 зубчик чеснока,

Майонез, Кетчуп — по вкусу.

Чеснок отжать в майонезе. Помидоры нарезать кубиками, сыр сортировать, колбасу нарезать кубиками или штрихами. Картофель Саттейл на крупной терке, всыпать муку и яйцо, посолить и поперчить.На разрезную сковороду, смазанную растительным маслом, выложить картофельную массу, распределить дно и обжарить на медленном огне с двух сторон. Смажьте картофельные оладьи майонезом и кетчупом, выложите продукты для начинки и посыпьте сыром. Накройте крышкой и готовьте перед плавлением сыра.

Пицца без теста на белом хлебе


5 кусков белого хлеба,

1 луковица,

4 яйца,

150-200 г колбасы,

100 г сыра,

4-5 ст.кетчуп

Соль, масло растительное.

Лук-порей нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности. Белый хлеб нарезать кубиками, добавить в лук и обжарить. Яйца обсыпать солью и перцем, налить на сковороду лук и хлеб, убавить огонь и дать стучать под крышкой. Залить поверхность кетчупом, выложить колбасу и посыпать сыром. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока сыр не растает.



Пицца на основе белого хлеба


200 г пшеничного хлеба,

100 г колбасы,

2 сосисок,

2 ст.кетчуп

2 яйца,

150 г сыра,

Зелень, соль — по вкусу.

Разрезать хлеб на куски и обжарить с двух сторон на сковороде без масла. Яйца засыпать солью и залить хлебом. Готовьте на медленном огне, пока яйца не схватятся. Нарезанные продукты питания, содовый сыр. Выложить на яйца, посыпать сыром и накрыть крышкой. Подержать на медленном огне 1-2 минуты и снять с огня. Не открывайте крышку еще 3-4 минуты.

Как видите, вариантов пиццы на сковороде не так уж и много, но, играя со вкусами, подбирая разные продукты для начинки, можно приготовить на скорую руку домашний завтрак или ужин.

Пицца давно из исключительно итальянского блюда превратилась в интернациональное угощение. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт пиццы, но есть разные способы приготовления, и об одном из них наш сайт хотел бы рассказать вам сейчас. Речь идет о самом быстром и, пожалуй, самом неприемлемом способе — пицце на сковороде. Обычное тесто для пиццы раскатать по диаметру сковороды, выложить на разогретую растительным маслом сковороду, разложить начинку и приготовить на медленном огне под крышкой.При таком способе придется заранее подготовить и обжарить или отварить начинку, так как обычное тесто для пиццы довольно быстро стесняется на сковороде, а сырая начинка просто не успевает дойти до готовности.

Наши повара придумали вариант, при котором все продукты выкладываются на сковороду одновременно, без каких-либо проблем вроде непроницаемого теста или сырой начинки. Тесто для такой пиццы быстрого приготовления готовится жидкое, как на блинчиках, начинка нарезается тонко и выкладывается поверх сырого теста, все засыпается довольно толстым слоем сыра и вся эта конструкция готовится на очень медленном огне. под прикрытой крышкой.Пицца на сковороде — великолепная, нежная, ароматная и — главное! — Очень быстро. Существует несколько вариантов рецептов пиццы на сковороде, отличающихся друг от друга количеством ингредиентов и наличием или отсутствием майонеза, яиц и даже самого теста. Выбирайте наиболее подходящую и угощайте себя и своих близких вкусной пиццей.


Состав:


5 ст. майонез
5 ст. сметана
2 яйца,
11-12 ст.мука
Наполнители для пиццы — по вкусу.

Готовка:

Смешать майонез, сметану и муку и замесить густую сметану. Вылить тесто на холодную сковороду, смазанную растительным маслом, рассыпать. Поверх теста выложите помидоры, колбасу и другие продукты по вкусу. Сверху густо полить сыром. Поставить сковороду на медленный огонь и накрыть крышкой. Когда сыр полностью растает, пиццу можно снимать с огня. Дать остыть 10 минут.

Пицца «Минута»

Состав:

4 ст. майонез
4 ст. сметана
2 яйца,
9 ст. (без горки) мука,
½ CHL соды,
100 г твердого сыра,
50 г кетчупа,
50 г майонеза,
100 г колбасы,
1 помидор,
½ луковиц.

Готовка:

Проверяем тесто из сметаны, майонеза, муки и соды. Тесто должно получиться сметаной.Сыр залить, помидоры нарезать дольками, колбасу соломкой, лук — полукольцами. Вылить тесто на холодную сковороду, смазанную маслом, налить кетчуп, разложить начинку и сверху разрисовать майонез. Посыпать сыром. Поставить на медленный огонь и накрыть крышкой. Готовимся к полному плавлению сыра. Пицца готова, когда ей повредится дно.

Быстрая пицца

Состав:

1 стопка. мука
4 яйца,
1 ч.соли
1 ст. Сахара,
3 ст. сметана
1 ст. майонез
1 ч. (без верха) газировка,
2 помидора,
100 г колбасы,
150 г твердого сыра,
Зелень — по вкусу.

Готовка:

Приготовить продукты для начинки: сыр Стодить, помидоры нарезать. Яйца обсыпаем солью, добавляем щепотку черного молотого перца. Добавить сметану, майонез, перемешать и постепенно всыпать просеянную муку. Проверяем однородность теста, добавляем соду и еще раз перемешиваем.Дать сковороде, налить немного растительного масла, вылить на нее тесто и сразу снять с огня. Быстро разложить начинку, поставить на средний огонь и накрыть крышкой. Готовиться 5-7 минут.

Состав:

1,5-2 стек. мука
1 яйцо,
100 мл молока или воды
Соль по вкусу.
Начинка:
50 г кетчупа,
50 г майонеза,
300 г смешанного фарша
50 г соскоба,
250 г шампиньонов,
1 луковица,
200-250 г сыра,
зелени.

Готовка:

Смешать масло с теплым молоком и яйцом, постепенно перемешать с мукой и солью и замесить эластичное тесто. Раскатать круг толщиной 2-3 мм, смазать сковороду растительным маслом и выложить на нее тесто. Смажьте тесто майонезом и кетчупом, ярко выложите фарш, нарезанный небольшими кусочками шипов и нарезанный дольками грибов. Выложите весь сыр и поставьте сковороду на медленный огонь, прикрыв крышкой.Готовиться 7-10 минут. За пару минут до готовности сбрызните водой и подержите под крышкой — пицца станет сочнее и мягче. Подавать, украсив зеленью.

Состав:

8 ст. сметана
8 ст. мука
2 яйца,
соль по вкусу
Начинка для пиццы — по вкусу и желанию.

Готовка:

Смешайте ингредиенты для теста, хорошо перемешивая.Вылить тесто на холодную сковороду, смазанную маслом, и дать постоять. Тем временем нарежьте продукты для начинки, содовый сыр. Выложить продукты на тесто и поставить сковороду на медленный огонь. Накройте крышкой и дождитесь, пока весь сыр расплавится.

Пицца на сковороде на майонезе

Состав:

3 яйца,
5 ст. майонез
5 ст. мука
Наполнители для пиццы,

Готовка:

Яйца с майонезом и мукой.Добавить по вкусу специи и вылить тесто на раскаленную сковороду, накрыть крышкой и оставить на очень медленном огне на 2-3 минуты. Затем разложить на поверхности продукты для пиццы, посыпать сыром и снова разрезать крышку. Готовиться 7-10 минут.

Состав:

4 яйца,
100 мл молока,
100 г муки,
200 г ветчины
2 помидора,
100 г твердого сыра,
Соль, перец черный молотый, зелень — по вкусу.

Готовка:

Смешайте продукты для теста блендером. Нарезать продукты для начинки, сырную соду на крупной терке. Нарезанные продукты обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Как только начинка будет готова, раскатайте ее по дну сковороды и вылейте тесто, накройте крышкой и жарьте до застывания теста. Затем перевернуть, стараясь не сломать, и обжарить с другой стороны, также накрыть крышкой. Подавать, посыпав зеленью.

Пицца на сковороде без майонеза

Состав:

8 ст. сметана
2 яйца,
5 ст. (с горкой) мука.
Разрыхлитель ½ CHL
Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Наполнение:

1 помидор,
1 перец сладкий,
10 маслин без костей,
50 г отварного куриного мяса,
50 г бекона,
150 г твердого сыра,
Зелень — по вкусу.

Готовка:

Пищевые продукты нарезки: помидоры — дольками, сладкий перец — полосками, куриное мясо — штрихи, бекон — мелкими кубиками, сыр тертый.Сметану с яйцами перемешать до однородности, всыпать муку с солью, перцем и разрыхлителем, перемешать так, чтобы тесто по густоте было сметанным. Смажьте холодную сковороду растительным маслом, вылейте тесто, распределите начинку и полейте сыром. Поставить сковороду на медленный огонь и накрыть крышкой. Готовиться 15-20 минут.

Пицца на сковороде без теста

Состав:

3-4 картофеля,
2 ст. мука
1 яйцо,
Соль, перец черный молотый.

Наполнение:

3 помидора,
100-150 г колбасы,
200 г сыра
1 зубчик чеснока,
Майонез, Кетчуп — по вкусу.

Готовка:

Чеснок отжать в майонезе. Помидоры нарезать кубиками, сыр сортировать, колбасу нарезать кубиками или штрихами. Картофель Саттейл на крупной терке, всыпать муку и яйцо, посолить и поперчить. На разрезную сковороду, смазанную растительным маслом, выложить картофельную массу, распределить дно и обжарить на медленном огне с двух сторон.Смажьте картофельные оладьи майонезом и кетчупом, выложите продукты для начинки и посыпьте сыром. Накройте крышкой и готовьте перед плавлением сыра.

Пицца без теста на белом хлебе

Состав:

5 кусков белого хлеба,
1 луковица,
4 яйца,
150-200 г колбасы,
100 г сыра,
4-5 ст. кетчуп
Соль, масло растительное.

Готовка:

Лук-порей нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности.Белый хлеб нарезать кубиками, добавить в лук и обжарить. Яйца обсыпать солью и перцем, налить на сковороду лук и хлеб, убавить огонь и дать стучать под крышкой. Залить поверхность кетчупом, выложить колбасу и посыпать сыром. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока сыр не растает.

Пицца на основе белого хлеба

Состав:

200 г пшеничного хлеба,
100 г колбасы,
2 сосисок,
2 ст.кетчуп
2 яйца,
150 г сыра,
Зелень, соль — по вкусу.

Готовка:

Разрезать хлеб на куски и обжарить с двух сторон на сковороде без масла. Яйца засыпать солью и залить хлебом. Готовьте на медленном огне, пока яйца не схватятся. Нарезанные продукты питания, содовый сыр. Выложить на яйца, посыпать сыром и накрыть крышкой. Подержать на медленном огне 1-2 минуты и снять с огня. Не открывайте крышку еще 3-4 минуты.

Как видите, вариантов пиццы на сковороде не так уж и много, но, играя со вкусами, подбирая разные продукты для начинки, можно приготовить на скорую руку домашний завтрак или ужин.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфкайкина

Пицца — это просто, сытно, быстро и безумно вкусно. Она по праву считается одним из самых популярных блюд во всем мире.

Впервые пицца появилась в Неаполе и служила пищей крестьянам. Это легко объяснить дешевизной ингредиентов — в те времена для его приготовления использовали простейшее тесто, помидоры и сыр. Все эти продукты в 16 веке были доступны и беднейшим итальянцам.Однако вскоре оригинальное блюдо получило знатную и благородную особу. Среди поклонников пиццы — король Умберто I и его жена Маргарита, в честь которой позже будет называться один из видов пиццы.

Однажды, попробовав пиццу в ресторане, каждый невольно задумывается, как приготовить такое лакомство в домашних условиях. Для этого вы можете воспользоваться готовыми традиционными рецептами или создать собственное сочетание ингредиентов. Что касается основы основы, то идеальным вариантом будет слоеное или дрожжевое тесто.

Есть много способов приготовить пиццу. В лучших ресторанах для этого используют специальную каменную печь, а в домашних условиях можно сделать обычную духовку и даже сковороду. Именно на сковороде пицца готовится быстрее, за что она даже получила название «пять минут».

В зависимости от основных ингредиентов пицца может быть мясной, рыбной или вегетарианской. Стартовый можно разбавлять овощами, грибами и даже фруктами. Обязательным ингредиентом остается сыр.

Подавать пиццу лучше всего в горячем виде, поставив на большое блюдо и нарезав порционными кусочками.Можно есть руками, ножом и вилкой.

Секреты приготовления идеальной пиццы на сковороде

Пицца очень просто и быстро готовится. Что уж говорить о пицце на сковороде! Даже заядлый холостяк справится с таким кулинарным изыском и при этом станет обладателем вкусного и сытного ужина. Вот несколько секретов, как приготовить итальянскую пиццу на сковороде За считанные минуты:

Секрет № 1. Для приготовления «жареной» пиццы нужно взять кусок большого диаметра (не менее 20 см).

Секрет № 2. В качестве основы для пиццы можно использовать тесто, белый хлеб или картофель.

Секрет № 3. Количество кетчупа и майонеза можно выбрать, исходя из собственного вкуса, но это того не стоит — пицца может течь.

Секрет № 5. Сыр — обязательный ингредиент любой пиццы. Сколько ни поставишь, блюдо только выиграет.

Трудно придумать более простой и вкусный вариант закуски, чем жареная пицца.Этот рецепт — отличная палочка для еды на случай неожиданных (и голодных) гостей. На приготовление уходит минимум времени, а все необходимые продукты практически всегда есть в каждом холодильнике.

Состав:

  • 4ст. сметана;
  • 2 яйца;
  • 9ст. Л. мука;
  • ½Ч. сода;
  • 100 г твердого сыра;
  • сосисок 100г;
  • ½ луковицы;
  • 1 помидор;
  • Кетчуп и майонез по вкусу;
  • Соль и перец.

Способ приготовления:

1. Смешать по 4 столовых ложки майонеза и сметаны, соды и яиц;

2. Постепенно всыпать муку и перемешивать, пока тесто не приобретет консистенцию, напоминающую жидкую сметану;

3. Для начинки: помидоры нарезать кружочками, колбасу — тонкими кружочками, лук — полукольцами, перемешать друг с другом, внести специи по вкусу;

4. сыр натереть на крупной терке;

5. Сковорода большого диаметра залить растительным маслом и залить тестом;

6.Сверху в тесто залить кетчуп (по вкусу) и выложить в него начинку;

7. Сверху начинку тонкими полосками майонеза;

8. Посыпать пиццу сыром;

9. Включите небольшой огонь, закройте крышку и жарьте, пока сыр не расплавится и нижний край пиццы не будет перекручен.

Интересное из сети

Замечательный рецепт для тех моментов жизни, когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет ни малейшего желания долго стоять на убой.К тому же такая пицца поможет сэкономить на ужине. Такой вариант блюд смело можно отнести к студенческим «лакомствам».

Состав:

  • дубинки 5 шт .;
  • 2 яйца;
  • 2 сосиски;
  • 3ст. кетчуп;
  • Сыр твердый по вкусу.

Способ приготовления:

1. Смажьте сковороду растительным маслом и выложите хлеб так, чтобы он закрывал все дно;

2. Немного обжарить дубинку на одной стороне и перевернуть;

3.Яйца разбить в тарелку и слегка взбить, сверху полить хлебом;

4. Сускы нарезать кружочками и тоже отправить в сковороду;

5. Сосиски халонг на кетчупе;

6. Натереть сыр на терке и равномерно распределить по всей пицце;

7. Накрыть сковороду крышкой и подождать, пока сыр расплавится.

Пиццу можно приготовить не только без духовки, но и без теста! Для этого нужно взять самую обыкновенную картошку.Пицца готовится очень быстро, идеально подходит для завтрака в карете скорой помощи.

Состав:

  • 4 картофеля;
  • 2 помидора;
  • 2 яйца;
  • колбаса 150г;
  • 80 г твердого сыра;
  • 2ст. Л. мука;
  • Майонез;
  • Зелень;
  • Соль и перец.

Способ приготовления:

1. Яйца слегка взбить с мукой, посолить и черный перец;

2.Картофель очистить и натереть на терке, добавить к яйцам и перемешать;

3. Налейте в сковороду немного растительного масла и залейте яичной смесью;

4. Омлет обжарить 10 минут, затем перевернуть другой стороной и смазать майонезом;

5. Помидоры и колбасу нарезать кружочками, выложить на картофельную основу;

6. Мелко нарезать зелень и натереть твердый сыр, посыпать пиццей;

7. Жарить под закрытой крышкой около 10 минут.

Каждый, кто решил приготовить пиццу на сковороде, стремится сэкономить время или деньги.Помогите и в том, и в другом вопросе, может быть тесто, в котором сметана заменена на кефир. Начало можно выбирать, руководствуясь собственными кулинарными предпочтениями. Это могут быть любые виды мяса и сыра, морепродукты, овощи, различные соусы, специи и заправки.

Состав:

  • 7ст. Л. мука;
  • 1 яйцо;
  • 1 стакан кефира;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 / 2ч.л. сода.

Способ приготовления:

1.В глубокую тарелку налить кефир, всыпать соду и перемешивать до появления пузырьков;

2. Яйцо взбиваем долькой до образования пены, затем добавляем в кефир и соль;

3. Постепенно всыпать муку, тщательно замесив тесто;

4. Равномерно распределить тесто на сковороде, добавить начинку и твердый сыр.

Теперь вы знаете, как приготовить пиццу на сковороде по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Пицца «Минутка» на сковороде заботится о скорости приготовления.В этом случае нам не нужно будет тратить время на длительное замешивание теста. Для основы блюда достаточно просто смешать несколько простых ингредиентов и распределить по дну объемной сковороды. Помощь духовкам нам тоже не может быть полезна — пицца быстро дойдет до плиты.

Это блюдо можно приготовить на завтрак или просто перекусить. Также рецепт пригодится, когда в холодильнике осталось мало продуктов и нужно что-то приготовить «на руках скорой».«А если вы все-таки являетесь поклонником традиционной пиццы, то можете приготовить ее по описанному рецепту.

Состав:

  • яйца — 2 шт .;
  • майонез — 4 ст. Ложки;
  • мука — 9 ст. ложки;
  • сметана — 4 ст. ложки.

Для начинки:

  • сосиски — 2 шт .;
  • помидоры — 1-2 штуки;
  • зеленый лук — несколько перьев;
  • кетчуп (по желанию) — 2-3 ч. ложки;
  • сыр

  • — 100-150 г;
  • соль по вкусу;
  • масло растительное (рафинированное) — 1-2 ст.ложки.

Пицца «Минимум» рецепт на сковороде с пошаговыми фото

Как приготовить ленивую пиццу на сковороде

  1. Делаем элементарное тесто. В таз вбиваем сырые яйца, добавляем сразу все нормы сметаны и майонеза.
  2. Постепенно затыкаем муку и энергично перемешиваем массу, добиваясь однородного однородного состава. По консистенции тесто для пиццы на сковороде должно быть как густая сметана.
  3. Выбираем диаметр 28 см при диаметре 28 см (если брать посуду меньше, тестовый слой получится слишком толстым, поэтому пицца может оставаться влажной).Дно равномерно промойте небольшим количеством рафинированного масла, а затем залейте приготовленным тестом. Наносим кетчуп сверху и слегка размазывая по основе.
  4. Зеленый лук мелко нарезать ножом и распределить по тесту. Сосиски вынуть из скорлупы, нарезать кружочками и выложить в произвольном порядке. По желанию вместо колбасок можно применить ветчину, бекон, копченую или вареную колбасу и т. Д.
  5. Следом разложив помидоры, нарезанные тонкими ломтиками.Слегка посыпьте их солью.
  6. Последний штрих — наша ленивая пицца с сырными чипсами. Накройте сковороду крышкой и поставьте на плиту. Готовим пиццу на слабом огне около 10 минут. Готовность Определите по внешнему виду: сыр должен полностью расплавиться, а нижняя сторона теста перекручена.
  7. Немного остыть, разрезать пиццу на порционные части и подавать.

Пицца «Минута» на сковороде готова! Приятного аппетита!

Всем привет!

Я снова с быстрым рецептом, мне не совсем нравится слово «ленивый», потому что иногда хочется приготовить что-нибудь быстро и побольше времени уделить любимым домочадцам (особенно в такой чудесный праздник любви, семь и лояльность), поэтому

С жидким тестом часто бывает у нас на столе.

Готовится такая пицца прямо на сковороде под крышкой.

Вообщем рецепт быстрой пиццы предложил Джейми Оливер Но он приготовил ее в духовке, расскажу вкратце о нем:

тесто он делает по принципу 3 * 3 * 1

  • 3 столовые ложки муки ,
  • 3 столовые ложки майонеза или сметаны,
  • 1 куриное яйцо,
  • плюс щепотка соды и капля уксуса.

Все! Жидкое тесто — основа для быстрой выпечки пиццы 10 минут в духовке при высокой температуре (235 градусов), а затем с начинкой 10 минут, но уже при 200 градусах.

Потом кто-то уже экспериментировал, испек ленивую пиццу на сковороде 🙂

До меня рецепт пришел в измененном варианте, и я приготовила быструю пиццу «Пич» не на обычной сковороде, а на сковороде — Жароварка Напиток Повар (Сухая плита).

У меня всегда настроение поднимается, когда я вспоминаю, как она появилась. Папа хотел сделать подарок на 8 марта и заказал сковороду с керамическим покрытием в каком-то интернет-магазине. Но, Толи что-то напутал при заказе, выскочила какая-то ошибка, прислал ему две сковороды, но с дырками 🙂 за что телефонный менеджер успел уловить от папы, который поклялся, что дырявую сковородку не заказывал.Так я был с подарком!

Оказывается, была очередная акция (а точнее маркетинговый ход) со стороны итальянской компании, производителя биокерамической посуды Delimano Ceramics (Делимано Керамика), и поэтому их вышло две штуки. Несмотря ни на что, Жароврик мне очень понравился, во-первых, своим скользящим покрытием, которое не царапает, во-вторых, тем, что сделан из качественного материала, а в третьих — тем, что в нем можно готовить совсем без масла, к тому же печенье отскакивает отлично в нем! Один минус — рецептов к ней очень мало даже в интернете, так что эксперименты придется ставить самому.

Кто не знаком с Дриком Кукером, вот небольшой видео ролик, как готовится еда на сковороде — Жароварке (хотя, думаю, итальянцы не изобрели байк, а только усовершенствовали русское чудо — печь):

А теперь вернемся к пицце и рецепту ее быстрого приготовления

Рецепт жидкого несущего теста для быстрой пиццы на сковороде:

  • 4 столовые ложки майонеза,
  • 4 столовые ложки сметаны или кефира (нельзя использовать майонез, но готовить быструю пиццу на кефире, в общем, кому она в жирном),
  • 2 яйца,
  • 9 столовых ложек муки,
  • например, Джейми Оливер можно добавить в тесто соду и уксус

Начинка для быстрой пиццы может быть абсолютно любой, часто собираются остатки вчерашней еды, например:

  • котлеты
  • остатки запекания
  • отварное мясо или курица
  • нарезка сосисок, ветчины, сосисок,
  • сыр… ну и какая пицца (хоть быстрая или ленивая) без
  • помидоров

  • грибов

  • или
  • сладкого перца

    !

Смешиваем ингредиенты для жидкого теста на пицце, достаем из холодильника и разрезаем начинку, у меня одна быстрая пицца с:

  • 3 сырых шампиньона,
  • половиной большого помидора,
  • сыром ( 70 г) и
  • 2 сосиски,

и второй с фаршем, оставшимся от набитого руля.

Включаем сковороду, если это обычная сковорода, а огурец не гоним, то смазываем маслом и прогреваем, в моей начинке есть датчик температуры при прогреве сковороды это, это блюз. На тёплую сковороду выливаем наше жидкое замораживающее тесто для пиццы, а потом начинаем пробные слои с начинки.

Сверху пиццу посыпать сыром и закрыть форму крышкой.

На обычной сковороде пицца готовится на медленном огне около 15 минут (время приготовления все равно будет зависеть от количества начинок), а мой джингард справился с пиццей за 10 минут (это из-за конвекции до дыр).

Дырка в середине моей особенной пиццы, я залила салатом из свежих овощей, пользуюсь недостатком достоинства 😉

Такой красивый кусок была быстрая пицца на сковороде, от пиццы остались только рецепт и фото .

Я недавно даже встречал вариант быстрой пиццы на сковороде с дрожжевым тестом Если у вас в морозилке лежит пласт или замороженный шарик из дрожжевого теста, отличный повод положить его в быструю пиццу на сковороде! Готовится она по такому же принципу, сковорода смазывается, разогревается, выкладывается дрожжевое тесто для пиццы, топа и сыра и все под крышкой.Огонь медленно. 15 минут и пицца с дрожжевым тестом на сковороде готова!

Ну а в видео рецепте для вас хочу предложить

супербыструю пиццу на сковороде без теста,

ломтиками хлеба или дубинкой от шеф-повара Передача «Пробная закупка» Кирилла Голикова

Все гениально — прямо как пицца «Минутка» жареная на сковороде !

Твоя Анюта

Предлагаем Вам еще один вариант пиццы, которую можно приготовить на сковороде:

ст. Л сметаны 4.Пицца «Минутка» на сковороде

Пицца «Минутка» на сковороде заботится о скорости приготовления. В этом случае нам не нужно будет тратить время на длительное замешивание теста. Для основы блюда достаточно просто смешать несколько простых ингредиентов и распределить по дну объемной сковороды. Помощь духовкам нам тоже не может быть полезна — пицца быстро дойдет до плиты.

Это блюдо можно приготовить на завтрак или просто перекусить.Также рецепт пригодится, когда в холодильнике осталось мало продуктов и нужно что-то приготовить «на руках скорой». А если вы все еще являетесь поклонником традиционной пиццы, вы можете приготовить ее по описанному рецепту.

Состав:

  • яйца — 2 шт .;
  • майонез — 4 ст. ложки;
  • мука — 9 ст. ложки;
  • сметана — 4 ст. ложки.

Для начинки:

  • сосиски — 2 шт .;
  • помидоры — 1-2 штуки;
  • зеленый лук — несколько перьев;
  • кетчуп (по желанию) — 2-3 ч.ложки;
  • сыр

  • — 100-150 г;
  • соль по вкусу;
  • масло растительное (рафинированное) — 1-2 ст. ложки.

Пицца «Минимум» рецепт на сковороде с пошаговыми фото

Как приготовить ленивую пиццу на сковороде

  1. Делаем элементарное тесто. В таз вбиваем сырые яйца, добавляем сразу все нормы сметаны и майонеза.
  2. Постепенно затыкаем муку и энергично перемешиваем массу, добиваясь однородного однородного состава.По консистенции тесто для пиццы на сковороде должно быть как густая сметана.
  3. Выбираем диаметр 28 см при диаметре 28 см (если брать посуду меньше, тестовый слой получится слишком толстым, поэтому пицца может оставаться влажной). Дно равномерно промойте небольшим количеством рафинированного масла, а затем залейте приготовленным тестом. Наносим кетчуп сверху и слегка размазывая по основе.
  4. Зеленый лук мелко нарезать ножом и распределить по тесту.Сосиски вынуть из скорлупы, нарезать кружочками и выложить в произвольном порядке. По желанию вместо колбасок можно применить ветчину, бекон, копченую или вареную колбасу и т. Д.
  5. Следом разложив помидоры, нарезанные тонкими ломтиками. Слегка посыпьте их солью.
  6. Последний штрих — наша ленивая пицца с сырными чипсами. Накройте сковороду крышкой и поставьте на плиту. Готовим пиццу на слабом огне около 10 минут. Готовность Определите по внешнему виду: сыр должен полностью расплавиться, а нижняя сторона теста перекручена.
  7. Немного остыть, разрезать пиццу на порционные части и подавать.

Пицца «Минута» на сковороде готова! Приятного аппетита!

Всегда вкусно. Но не всех берут на ее приготовление в домашних условиях, так как долго и сложно делать тесто. Мы развеем ваши страхи и опасения и расскажем, как приготовить пиццу «Минутку». Она полностью оправдывает свое название, и готовит хоть, конечно, не 1 минуту, а чуть больше, получается нежнее и вкуснее.

Пицца «5-минутная» на сковороде

Состав:

Для теста:

  • майонез — 4 ст. ложки;
  • сметана — 4 ст. ложки;
  • яйца — 2 шт .;
  • мука — 9 ст. ложки.

Для наполнения:

  • майонез — 2 ст. ложки;
  • кетчуп — 2 ст. ложки;
  • ветчина — 200 г;
  • помидоров — 1 шт .;
  • сыр — 100

Кулинария

Смешать сметану, майонез и яйца.Медленно всыпьте муку, постоянно помешивая. Полученное жидкое тесто выливается на сковороду, смазанную маслом. Ветчину нарезать соломкой, добавить в нее кетчуп, майонез и перемешать. Чтобы ровным слоем выложить начинку на тесто, сверху кладем кружки томатов и посыпаем тертым сыром. На среднем огне под закрытой крышкой готовим нашу пиццу 5-7 минут. Как только сыр растает, пицца будет готова!

Пицца «Минутка» в духовке — Рецепт

Состав:

  • сметана — 40 мл;
  • мука — 10 ст.ложки;
  • майонез — 40 мл;
  • яйца -1 шт .;
  • 3 ст. ложки;
  • сыр твердый — 120 г;
  • колбаса — 150 г;
  • соль, приправы — по вкусу.

Кулинария

Яйца разбить, добавить сметану, майонез и все это слегка взбить. Муку всосать, еще раз перемешать до однородности. Тесто получилось довольно жидким. Это нормально, так и должно быть. Противень с растительным маслом залейте тесто, стараясь его равномерно распределить.Аккуратно впитываем томатный соус, взбиваем специями. Колбасу нарезать кубиками или соломкой и выложить на тесто. Отправляем в духовку и при 180 ° C выпекаем 8 минут, затем берем противень, посыпаем пиццу тертым сыром и снова ставим в духовку еще на минуту на 2. Вот и все, «минутная» пицца готова!

Пицца «Минутка» в мультиварке

Состав:

    яйца куриные

  • — 2 шт .;
  • сметана 20% жирности — 70 г;
  • майонез 67% жирности — 70 г;
  • мука — 120 г;
  • шампиньона — 200 г;
  • помидоров — 1 шт.;
  • кетчуп — 100 г;
  • сыр твердый — 100 г.

Кулинария

Смешиваем сметану, яйца, майонез и муку. На сковороду мультиварок, смазанную растительным маслом, вылить тесто. Нанесла на него кетчуп и раскладывала начинку: сначала слегка обжаренные шампиньоны, потом кружки томатов и сверху тертого сыра. В режиме «Выпечка» готовим 40 минут. После того, как прозвучит сигнал об окончании программы, открываем крышку мультиварки, и еще 15 минут пицца не длится.

Пицца «5 минут» в микроволновке

Состав:

  • мука пшеничная — 200 г;
  • молоко — 120 мл;
  • яйца — 1 шт .;
  • томатный соус — 1 ст. ложка;
  • сыр твердый — 100 г;
  • курица отварная — 150 г;
  • помидоров — 1 шт .;
  • соль, специи.

Кулинария

В миску выдавливаем просеянную муку, делаем углубление по центру, в которое разбиваем яйцо и вливаем молоко.Из этого набора продуктов намазать мягкое тесто. Стол правда с мукой, выкладываем на него тесто, раскатывая в круглый тонкий пласт. Аккуратно несите заготовку на плоской посуде для микроволновой печи, тесто сверху впитывает томатную пасту и взбалтывает любимыми специями. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, помидоры — кружками. Выкладываем начинку на тесто, слегка плюем и посыпаем тертым сыром. На максимальной мощности готовим 8-9 минут.

Рецепт пиццы «Минутка» на кефире

Состав:

Кулинария

Смешиваем кефир с содой, солью и яйцом.Добавляем муку и еще раз хорошо перемешиваем. Получившееся жидкое тесто вылить на сковороду с смазанным маслом, сверху нанести кетчуп, затем выложить колбасу и засыпать весь этот сыр. На среднем огне под закрытой крышкой готовим минут 10. Затем клюем пиццу измельченной зеленью и варим еще 5 минут.

Вы любите есть пиццу, но у вас совершенно нет желания и времени ее готовить. Одна мысль, что это может занять не один час, пугает вас хуже, чем страшный сон? Предлагаем вам четыре рецепта быстрой пиццы на сковороде.Приготовить идентично: Быстро замесить тесто на майонезе, кефире или сметане. Затем выкладываем на сковороду и жарим на небольшом огне, тестовый слой должен быть не толстым, шириной около 1 см, начинку не жалейте, чтобы тесто получилось сочным и вкусным. Некоторые готовят пиццу из жидкого теста в духовке, тоже неплохой вариант. А тем, у кого нет духовки, рекомендую делать на плите, даже сыну-подростку удалось быстро пожарить ее на завтрак, главное использовать хорошую сковороду, рекомендовать тефлон или другой неудачный диаметр 28 см.

Фарш может быть у продуктов, которые есть у вас. Скускас, сыр, моцарелла, курица, обязательно томатный соус, можно кетчуп. У нас есть вегетарианский рецепт на основе оливок и помидоров. Кукуруза, лук, ананасы, грибы, креветки, каперсы, бекон, базилик, болгарский перец — лишь небольшой перечень продуктов, которые можно использовать для начинки. Посмотрите на свой холодильник, у вас могут быть другие идеи. Если вы думаете, что это совсем не пицца, это не едят настоящие итальянцы, то вы зря. В Риме мы видели разные варианты: от классической «Маргариты» до пиццы «Толстой с картошкой».И, кстати, она тоже пользовалась популярностью, чему мы были удивлены.

Рецепт №1. Быстрая пицца на сковороде

Время: 15 мин.

Легко

Порций: 2.

Ингредиентов для теста:

  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст. ложь.
  • Майонез — 3 ст. ложь.
  • Мука пшеничная — 9 ст. ложь. (без верха)
  • Для начинки:
  • Кетчуп — 4 ст. л.
  • Лук — 1 Маленькие луковицы
  • Ветчина или колбаса — 150 г
  • Помидоры — 1-2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г

Кулинария

Начнем готовить пиццу с теста. По этому рецепту он должен быть жидким, похожим на консистенцию сметаны.
В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез, взбиваем дольку. Солевой раствор не стоит, так как майонез уже соленый.

Затем постепенно введите муку и тщательно перемешайте.

Тесто для пиццы готово для пиццы.

После этого наше жидкое тесто выливаем в форму.Сковородку необходимо предварительно смазать растительным маслом. Теперь поверх теста наливаем немного кетчупа и равномерно распределяем по периметру так называемые угли.
Вместо Кетчупа можно использовать любой томатный соус, например, Краснодарский.

После этого приходит очередь Луки. Предварительно его чистим и нарезаем полукольцами. У меня белый лук, вместо него можно использовать как зеленый, так и красный лук.

На слой лука выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать небольшими кубиками.

Сверху пиццы выложите нарезанный помидор. Помидоры можно нарезать вместе с бельем кубиками или тонкими пластинами. Помидоры нужно посолить и поперчить.

После этого все посыпается тертым сыром и накрывается крышкой. Ставим пиццу на плиту, готовим на слабом огне.

Готовность определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошо плавиться. Дно нашей выпечки должно быть немного закручено и затвердеть.

Подавать, нельзя снимать со сковороды, но можно выложить на блюдо.Как видите, наша пицца получается, аппетитно выглядит, манит своим ароматом и видом. На самом деле это даже быстрее, чем готовится, но только потому, что сложно остаться и не съесть треугольники свежей и вкусной домашней выпечки.

Рецепт №2. Пицца на сковороде за 10 минут

Этот рецепт смело можно назвать Fast Food, пицца отлично подойдет для легкого перекуса, ее можно приготовить на завтрак или послеобеденный персонал. Его запекают на сковороде, что делает его похожим на обычный омлет, только во много раз вкуснее.Тесто очень мягкое и сочное. Поэтому, если вам нравится есть пицца с руками, как в итальянских фильмах, то этот рецепт именно для вас. Начинка может быть самой разнообразной, но основным ингредиентом является сыр, большое количество сыра, который плавится, растекается по всей поверхности пиццы, делая ее мягкой и нежной. Приготовление пиццы на сковороде займет всего 10 минут, еще 10 минут вы потратите на подготовительный этап.

Состав продукта:

  • колбаса — 400 г,
  • помидоров — 3 шт.,
  • сыр твердый — 150 г,
  • 3 ст. ложка майонеза,
  • 4 ст. ложки сметаны,
  • 2 больших яйца,
  • 9 ст. Ложки муки.

Способ приготовления:
Приготовление теста. В сотейнике или глубокой миске смешать яйца, сметану и майонез.

Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться достаточно жидким, слегка сметанным.

При диаметре 28 см масло с маслом смазываю кисточкой.Вылейте тесто и разровняйте по всему дну сковороды.

Нарезать колбасу. Советую не нарезать слишком мелко, именно для этого рецепта хорошо подходит крупно нарезанная колбаса.

Выложить на тесто колбасу.

Помидоры нарезаем кружками и выкладываем сверху на колбасу.

И в конце на крупной терке три сыра.

Накрываем сковороду крышкой и жарим пиццу на медленном огне 10-12 минут.За это время сыр должен расплавиться и стечь сверху, а тесто нужно перекрутить, стать золотисто-коричневым.

Пицца на сковороде через 10 минут готова. Снимаем сковороду с огня, выкладываем на большую тарелку и наслаждаемся прекрасным вкусом.

Пицца «Минутка» на сковороде с курицей (тесто на кефире)

Пицца «Минутка» из теста на кефире на сковороде — это быстрый, сытный и вкусный вариант перекуса, которым можно угостить как родных, так и друзей.Воздушное тесто на кефире и восхитительная курино-ананасовая начинка доставят невероятный вкус. Пицца — блюдо, в которое можно добавлять все, что угодно. Поэтому прекрасным дополнением станут свежие помидоры, оливки и другие продукты. Эту выпечку желательно применять в теплом виде, хотя она тоже останется вкусной. Если вы хотите придать пицце красивый и нарядный вид, украсьте готовое блюдо свежей измельченной зеленью.

Эту пиццу можно приготовить очень быстро, если у вас есть отварная курица.Подойдет куриное филе, ветчина, забор. Также вместо курицы можно использовать любую колбасу. Ананас можно заменить консервированной кукурузой или оливками. Летом используйте свежие помидоры. При желании в начинку можно также добавить маринованные или жареные шампиньоны. В общем, мы дадим вам базовый рецепт, а начинку можно приготовить по-своему.

Ингредиенты на тесто:

  • Кефир 250 мл
  • Пшеничная мука 1 стакан (160 г)
  • Соль 1 чайная ложка
  • Сода 1 ч.
  • Майран сушеный 1 ч.

Наполнение:

  • Молоток куриный 1 шт.
  • Ананасы консервированные 0,5 банки
  • Твердый сыр 100 г
  • Томатная паста 2-3 ст.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молоток

Кулинария

Куриный окорок промыть под проточной водой и положить в кастрюлю для варки мяса. Если мясо было замороженным, желательно его предварительно обязательно разморозить.Для этого просто переложите ветчину на сухую тарелку и дайте ей догнать. Куриную ветчину варить в подсоленной воде 30-50 минут. Затем вынуть из бульона в тарелку и дать остыть.

Приготовьте отдельную глубокую миску для дна основы для пиццы. Добавьте к нему указанное количество кефира и соды. Тщательно перемешайте венчиком.

В глубокую посуду с кефиром всыпать одно сырое куриное яйцо, посолить и еще раз перемешать до образования однородной массы.

Необходимое количество пшеничной муки набросайте через сито.Постепенно добавляйте и перемешивайте венчик, чтобы на тесте не образовались лишние комочки. Также можно взбить тесто с помощью миксера.

Добавьте специи и зелень по своему вкусу. Затем снова перемешайте клином или любым другим доступным приспособлением.

Тем временем охлажденное куриное мясо отделили от кости. Затем нарежьте средними или мелкими кубиками.

Поставьте на плиту широкую сковороду с толстым дном диаметром примерно 25-28 см, добавьте небольшое количество растительного масла и подождите пару минут, пока сковорода не нагреется.Вылейте все подготовленное тесто на форму, распределите лопатку по дну, убавьте огонь до минимума и накройте крышкой. Жарить на таком режиме 8-10 минут.

Когда верхняя часть теста хорошо схватится и на поверхности появятся пузыри, выключите огонь.

Осторожно положите корень на ровную поверхность, так как при использовании лезвий он может сломаться. Можно взять круглую доску или плоское блюдо.

Поставьте сковороду, которая лежит на плоской тарелке.Захватить сковородой нижнюю тарелку и перевернуть.

Таким образом, обжаренная сторона теста перевернется сверху.

Включите основу томатной пасты либо кетчупа. Распределить соус по всей поверхности теста.

Положить нарезанные кусочки курицы и слегка насытить.

Консервированные ананасы Нарезать средними и мелкими кубиками, затем добавить куриный слой. После этого нанести тонкий слой майонеза.

Сыр Саттейл и распределить по всей пицце. Включите небольшой огонь, накройте крышкой и продолжайте жарить 8-13 минут до плавления сыра.

Пицца «Минута» на сковороде с курицей готова. Приятного аппетита!

Подавать горячее блюдо.

Пошаговый рецепт пиццы на сковороде со сметаной (без майонеза)

Пицца — одно из любимых блюд как взрослых, так и детей.Готовится легко и в качестве начинки можно брать все, что лежит в холодильнике. Предлагаю приготовить пиццу на сковороде из теста со сметаной, которая очень быстро готовится и получается вкусно и сытно. Это тот случай, если вам нужно быстро, вкусно и сытно, подкрепив семью, достаточно 15 минут, чтобы приготовить пиццу на сковороде. Жидкое тесто замешивают на ржаной муке, хотя, если не боитесь лишних калорий, можно взять пшеничное. С начинкой можно экспериментировать. Возможно, у вас есть свои варианты.Итак, приступим сразу.

Тесто:

  • Сметана 8 ст.
  • Соль 0,5 ч. Л.
  • Сахар 0,5 частей на миллион
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Травы неополитовые 1 ч. Л.
  • Ржаная мука 9 ст.

Наполнение:

  • Оливки 150 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Масло растительное для смазки

Кулинария

Начнем с приготовления жидкого теста для пиццы.Сжечь куриные яйца в миске. Всыпать соль, сахар, зелень. Размешайте венчиком до однородности.

Добавить в яичную массу сметану любой жирности. Продолжайте перемешивать клин до равномерного распределения.

Насыпать ржаную муку. Перемешать до образования однородного без комков теста.

Тесто для пиццы гуще, чем для блинов, и более жидкое, чем для блинов.

Теперь приготовим начинку. В моем случае это зеленые оливки без косточки.Вы можете использовать черный цвет. Нарежьте их кольцами. Помидоры хорошенько промыть и обсушить полотенцем, нарезать тонкими кружочками.

Сыр с содой твердый на средней терке. Выбирайте уже проверенный сыр хорошего качества. Не используйте веселый продукт.

Возьмите сковороду диаметром 25-28 см. Смажьте небольшим количеством растительного масла. Вылить тесто в центр сковороды. Распределить по дну всей сковороды.

Распределить сверху нарезанные оливки.

Добавить помидор. Слегка приправить молотым черным перцем и солью.

Пицца «Минутка»

Состав:

Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 4 ст.
Сметанея — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр — по вкусу
Колбаса — по вкусу
Грибы — по желанию
Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. Тесто жидкое, как сметана.
3. Вылить тесто на сковороду и сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом сосиски подкопченые, грибы поджаренные.
4. Сверху помидоры. Сделайте сеточку из майонеза и всыпьте толстый слой сыра.
Кастрюлю поставить на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр растает, пицца готова.
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и вид ингредиентов на ваш вкус.

  • Пицца «Минутка» Рецепты

    Пицца «Минутка» Состав: Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 4 ст. л. Сметанея — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр — по вкусу колбаса — по вкусу грибы — по желанию помидоры — 1 шт. Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. 2. Тесто жидкое, как сметана. 3. Вылить тесто на сковороду и сверху выложить начинку.Есть сосиски, потом колбаски подкопченные, грибы поджаренные. 4. Сверху помидоры. Сделайте сеточку из майонеза и всыпьте толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр растает, пицца готова. 6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и вид ингредиентов на ваш вкус. Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенных новостях. Все самое интересное будет опубликовано у нас! # Hot

  • Пицца «На комод» Рецепты

    Пицца «На комод» Состав: Сметана — 4 ст.л. Майонез — 4 ст. л. Кетчуп — 4 ст. л. Яйцо — 2 шт. Мука — 7-8 ст. л. Приготовление: 1. Готовим тесто, оно должно получиться жидким, как на оладьях. Вылить тесто на сковороду, сверху выложить начинку для пиццы: колбасу или сосиски, оливки или соленья, грибы, в общем, что есть в холодильнике. 2. Затем смешайте 1 ст. л. майонез с 1 ст. л. кетчупом и смазываем поверхность нашей пиццы. 3. Сверху посыпать тертым сыром. 4. И поставьте на конфорку самый медленный огонь.5. Через 10 минут пицца готова. Приятного аппетита! # Snacks.appetit.

  • Пицца «Минутка» Рецепты

    Пицца «Минутка» Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и ленивых 🙂 Пицца «Минутка» готовится буквально в двух счетах, но от обычной почти не отличить пицца по вкусу. Самый простой рецепт. Состав: яйцо — 2 штуки, майонез — 4 ст. Ложки сметаны — 4 ст. Ложки муки — 9 ст. Ложки Сыра — 150 г колбасы — 100 г помидоров — 1 шт. Соль — — приготовление по вкусу: В миске смешать муку, сметану, майонез, яйца и соль.Хорошо смешать. По консистенции полученное тесто должно напоминать нежирную сметану. Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем на сковороду тесто, сразу выкладываем начинку — тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т. Д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не высыхала, можно также промыть верхний слой сеткой из майонеза. Готовим без крышки минут 3, затем убираем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и варим, пока сыр не расплавится.Как только сыр расплавится — пицца готова. Пицца «Минутка» готова! Приятного аппетита 🙂 # hotwepti

  • Рецепты
  • Самая ленивая пицца — пицца минутка. Рецепты

    Самая ленивая пицца — пицца за минуту. Ингредиенты: Тесто: 2 яйца, 3 ст. сметана, 4 ст. Мука, ​​заправка по вкусу в тесте. (1 вариант) Тесто: ● 4 ст. Ложки сметаны ● 4 ст. Ложки майонеза ● 2 яйца ● 9 ст. Ложки муки (без горки) ● Соль (Вариант 2) Ингредиенты: ● Ветчина ● Помидоры ● Сыр ● Сладкий болгарский перец Приготовление: Жидкость для приготовления теста (в виде сметаны).Вылить тесто на сковороду и уже нанести начинку — ветчину, сладкий перец, помидоры, яйца и так далее — все, что остается на кухне ненужным. Здесь есть простор для вашей фантазии. Залить майонезом и сверху выложить толстый слой сыра. Евгений настоятельно рекомендует сыр слоем. И она права — именно сыр делает пиццу вкусной. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут (большого огня не разводить). Выстрел, чтобы сразу прикрыть крышку. Как только сыр растает, пицца готова.# Hotecepti

  • Пицца «Минутка» Рецепты

    Пицца «Минутка» Состав: — яйцо — 2 шт. — майонез — 4 ст. л. — Сметан — 4 ст. л. — мука (без горки) — 9 ст. л. — Сыр — колбаса — грибы (по желанию) — Приготовление томатов: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез 2. Тесто жидкое, как сметана 3. Вылить тесто на сковороду и выложить начинку. кастрюля. У меня есть сосиски, затем колбаски подкопченные, 4. слегка обжаренные грибы поверх помидоров.Сделайте сеточку из майонеза и всыпьте толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковорода сразу накрывает крышкой, как только сыр растает, пицца готова 6. Вы можете экспериментировать с начинкой, поэтому количество и вид ингредиентов вам по вкусу. # Hotecepti

  • Pizza Recipe Point — без особых проблем со вкусом Рецепты / пицца

    Pizza Pizza Recipe — Remred Taste без особого лосося Ингредиенты: Для теста: кислое — 4 ст.Ложки майонеза — 4 ст. Ложки Яйцо куриное — 2 шт. Мука пшеничная — 9 ст. Ложки для начинки: ветчина — 50 г, салями — 50 г колбас — 50 г Сыр твердый — 50 г, оливки — 6 шт. Помидоры — 2 шт. Приправы Масло майонезное Приготовление растения: 1. В емкости смешать майонез и сметану. 2. Добавить яйца и все взбить. 3. Всыпать муку и снова все тщательно перемешать. 4. Готовим заливку. Ветчину, салями и сосиски нарезать кубиками. Помидоры тоже можно нарезать кубиками, а можно тонкими полупластиками.Оливки нарезать кольцами. Сыр три на крупной или мелкой терке — кому то понравится. 5. Сковорода смазана растительным маслом. Вылить тесто на сковороду. 6. Разблокировать сверху начинку из теста, натереть на терке сыр и посыпать специями. Применяем сеточку из майонеза. 7. Ставим сковороду на небольшой огонь, накрываем крышкой и готовим … или жарим … или выпечку нашей пиццы. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова. Вот такой совсем простой рецепт пиццы минутка, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!

  • Пицца «Минутка» Рецепты / Пицца

    Пицца «Минутка» Состав: на тест: -4 ст.сметана -4 ст. майонез -2 Яйца -9 ст. Мука Приготовление: Тесто жидкое, как сметана, вылить его на сковороду и положить сверху: колбасные консервы серпы колбасы (на терке нужно измельчить помидоры (нарезать тонкими кружочками) лук и оливки по желанию, посолить , перец. Залить майонезом и сверху толстым слоем твердого сыра. Попробовать — не пожалеешь !!! Начинка любое, основное тесто!

  • Пицца на сковороде за несколько минут. Рецепты / Пицца

    Пицца на сковороде за несколько минут.Ингредиенты: Тесто: 4 ст. Сметана 4 ст. майонез 2 яйца 9 ст. Мука (без валика) Приготовление: Тесто получается жидкое, как сметана, вылить его на сковороду и положить любую начинку (колбасу, яйца, оливки, помидоры, помидоры, яйца, яйца, оливки, помидоры и др. Сверху полить сырным слоем. Очень рекомендую толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально несколько минут, огонь не разводим. Сковородку сразу накрываем крышкой, как только сыр немного растает, пицца готова.

  • Пицца на сковороде за несколько минут. Рецепты / Пицца

    Пицца на сковороде за несколько минут. Ингредиенты: Тесто: 4 ст. Сметана 4 ст. майонез 2 яйца 9 ст. Мука (без горки) Приготовление: Тесто жидкое, как сметана, перелить его на сковороду и положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры, помидоры, яйца, яйца, оливки, помидоры и др.) . Я очень рекомендую игрушечный слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально несколько минут, огонь не разводим.Сковородку сразу накрываем крышкой, как только сыр немного растает, пицца готова.

  • Пицца Рецепт быстрой пиццы!) Пицца

    Рецепт быстрого приготовления пиццы на сковороде!) Состав: 4 ст. Сметана 4 ст. майонез 2 яйца 9 ст. Мука (без горки, до порчи). Приготовление сыра: 1. Тесто жидкое, как сметана, налить его на сковороду со смазочным маслом и положить любую начинку (помидор, колбасу, соленые огурцы, оливки, помидоры и т. Д. .) 2.Залить майонезом, а сверху толстым слоем сыр. Мы рекомендуем сыр толстым слоем. 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, большого огня не разводим 4. Сковородку сразу накрываем крышкой, как только сыр немного растает, пицца готова.

  • Пицца на сковороде Пицца
  • Пицца
  • Пицца на сковороде за 10 минут Пицца

    Пицца на сковороде за 10 минут Ингредиенты: 4 ст. Сметана 4 ст. майонез 2 яйца 9 ст.Мука (без горки, до порчи). Приготовление сыра: 1. Тесто жидкое, как сметана, налить его на сковороду со смазочным маслом и положить любую начинку (помидор, колбасу, соленые огурцы, оливки, помидоры и т. Д. .) 2. Залить майонезом, а сверху толстый слой сыра. Мы рекомендуем сыр толстым слоем. 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, большого огня не разводим 4. Сковородку сразу накрываем крышкой, как только сыр немного растает, пицца готова.

  • Пицца на сковороде Пицца
  • Пицца на сковороде Пицца

    Пицца на сковороде Состав: тесто: — 1 яйцо — 5 ложек муки — 2 ложки сметаны — 2 ложки майонеза (а можно и сметаны :)) — Поем немного ) Приготовление: тесто жидкое, вылить в сковороду, намазать сцену / кетчуп / томатную пасту, выложить сосиски / ветчину / сосиски и т. Д.Потом можно зелень или на балке, майонез и тертый сыр, прикрыть крышкой и посмотреть, сыр сломается, внизу перекрутится — значит готово!

  • Пицца «Минута» Пицца

    Пицца «Минута» Состав: Яйцо — 2 шт. Майонез — 4 ст. л. Сметанея — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сырная колбаса с грибами (по желанию) Томатное приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез 2. Тесто жидкое, как сметана 3. Вылить тесто, вылить на сковороду и выложить любую начинку на сковороду.У меня есть сосиски, затем колбаски подкопченные, 4. слегка обжаренные грибы поверх помидоров. Сделайте сеточку из майонеза и всыпьте толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова 6. Можно экспериментировать с начинкой, поэтому количество и вид ингредиентов на ваш вкус

    Пицца на сковороде за 10 минут

    Пицца на сковороде Ингредиенты: 4 ст.л. сметана 4 ст. л. майонез 2 яйца 9 ст. Мука (без горки) Сырное ассорти Холодильник Приготовление: 1. Тесто жидкое, по типу сметаны, вылить его на сковороду со смазочным маслом и положить начинку — колбасу, грибы, соленые огурцы, оливки, помидоры и т. Д. ( который). 2. Залить майонезом и сверху толстый слой сыра (это очень важно). 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь не разводим 4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного растает, пицца готова.

При приготовлении различных десертов, выпечки или других блюд каждый может столкнуться с необходимостью взвесить определенное количество сметаны по рецепту, поэтому в этой статье разберемся, что делать, когда нет весов, как отмерить необходимое количество сметаны в граммах без весов с ложками и узнайте, сколько граммов сметаны в столовой и в чайной ложке.

В расчетах будем использовать обычную сметану жирностью 15% и постараемся погасить, измеряя, сколько сметаны умещается в чайной и столовой ложке, сколько ложек умещается в стакане и несут Из расчета в конце статьи, сколько ложек потребуется для отмеривания определенной массы сметаны в граммах Рецепт.

Примечание: Хотя плотность сметаны жирностью 10%, 15% и 20% различается, их вес в столовой и в чайной ложке будет считаться одинаковым (разница в массе минимальная и незначительная.

Сколько граммов сметаны в столовой ложке?

В столовой ложке 25 грамм сметаны с горкой.

В 1 столовой ложке 20 грамм сметаны без горки.

Калорийность столовой ложки сметаны без горки: 10% = 23 калории, 20% = 41 калория, 30% = 59 калорий.

Сколько граммов сметаны в чайной ложке?

В чайной ложке 10 грамм сметаны с горкой.

В 1 чайной ложке 7 грамм сметаны без горки.

Калорийность 1 чайной ложки сметаны с горкой: 10% = 12 калорий, 20% = 21 калория, 30% = 30 калорий.

Примечание: горка в столовой и чайная ложка не большая, так как в ложку можно набрать очень большую горку, если использовать жирную сметану и масса сметаны будет больше.

Сколько ложек сметаны в стакане

В 1 гравированном стакане (200 мл) = 210 грамм сметаны = 10 столовых ложек сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.

В 1 тонкой чашке (250 мл) = 260 грамм сметаны = 10 столовых ложек сметаны с небольшой горкой + 1 чайная ложка сметаны с горкой.

Расчеты и ответы на популярные вопросы, как отмерить сметану ложкой в ​​граммах

Для того, чтобы вы посчитали, сколько требуется сметаны (чайной или столовой или фляговой) для измерения определенной массы сметана по рецепту, мы подготовили для вас уже готовый список в виде списка (таблицы), который можно смело использовать при создании своих кулинарных шедевров:

  • 500 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 500 г сметаны = 20 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 400 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 400 г сметаны = 16 столовых ложек сметаны с горкой = 20 столовых ложек сметаны без горки.
  • 350 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 350 г сметаны = 14 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 300 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 300 г сметаны = 12 столовых ложек сметаны с небольшой горкой.
  • 250 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 250 г сметаны = 10 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 230 граммов сметаны — сколько столовых ложек? 230 г сметаны = 11 столовых ложек сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 220 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 220 г сметаны = 11 столовых ложек сметаны без горки.
  • 200 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 200 г сметаны = 10 столовых ложек сметаны без горки.
  • 180 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 180 г сметаны = 9 столовых ложек сметаны без горки.
  • 160 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 160 г сметаны = 8 столовых ложек сметаны без горки.
  • 150 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 150 г сметаны = 6 столовых ложек сметаны с небольшой горкой.
  • 130 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 130 г сметаны = 6 столовых ложек сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 125 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 125 г сметаны = 5 столовых ложек сметаны с горкой.
  • 120 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 120 г сметаны = 6 столовых ложек сметаны без горки.
  • 110 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 110 г сметаны = 4 столовые ложки сметаны с горкой + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 100 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 100 г сметаны = 4 столовых ложки сметаны с небольшой горкой = 5 столовых ложек сметаны без горки.
  • 90 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 90 г сметаны = 4 столовые ложки сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с небольшой горкой.
  • 80 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 80 г сметаны = 4 столовые ложки сметаны без горки.
  • 75 граммов сметаны — сколько столовых ложек? 75 г сметаны = 3 столовые ложки сметаны с горкой.
  • 70 грамм сметаны — сколько столовых ложек? 70 г сметаны = 3 столовые ложки сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой.
  • 60 граммов сметаны — сколько столовых ложек? 60 г сметаны = 3 столовые ложки сметаны без горки.
  • 50 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 50 г сметаны = 2 столовые ложки сметаны с горкой.
  • 40 граммов сметаны — сколько столовых ложек? 40 г сметаны = 2 столовые ложки сметаны без горки.
  • 30 граммов сметаны — сколько столовых ложек? 30 г сметаны = 1 столовая ложка сметаны без горки + 1 чайная ложка сметаны с горкой = 3 чайные ложки сметаны с горкой.
  • 20 грамм сметаны — это сколько столовых ложек? 20 г сметаны = 1 столовая ложка сметаны без горки = 2 чайные ложки сметаны с небольшой горкой.

Вам также будет интересно узнать, как отмерить большое количество сметаны стаканом (артикул.

Овощная пицца I Рецепт | Все рецепты

Я приготовил эту пиццу для своей жены, чтобы она взяла ее на работу на прощальную вечеринку. Единственное изменение, которое я сделал, это то, что я использовал Miracle Whip вместо Mayo. Это придает ему немного больше аромата и менее жирную текстуру. Получилось здорово.Люблю это

Этот рецепт УДИВИТЕЛЬНЫЙ! Сделав это несколько раз, я подумал, что должен поделиться, насколько это замечательно. Я делаю это для каждого обеда, и моим коллегам это НРАВИТСЯ. Каждый раз я заставляю людей разглагольствовать и кричать, и теперь я известен этой пиццей. Я скажу, что я подбираю ингредиенты … Чтобы уместить сковороду 9×13, я использую только одну упаковку булочек в форме полумесяца, 1 упаковку сливочного сыра, 1/2 C.майонеза и 1/2 упаковки сухого ранчо. Это по-прежнему один из лучших рецептов, которые я нашел, спасибо, Ян !!

Это всегда популярно на вечеринках и обедах. Хотя я использую меньше майонеза. Ровно столько, чтобы сливочный сыр легко намазывался. Вы также можете заменить майонез сметаной.

Этот рецепт должен иметь 10-звездочный рейтинг! Это намного лучше, чем использовать купленный в магазине соус с укропом и овощную пиццу из лаваша !! Этот рецепт ЛЕГКО можно сократить вдвое (я знаю, что готовил его раз в неделю в течение последних 2 недель).Я добавил 1 чайную ложку укропа (учитывая, что я уменьшил рецепт вдвое), и я не использую помидоры, так как они имеют тенденцию становиться мокрыми, когда они сидят. Я также обнаружил, что мелко измельченный сыр намного лучше подходит для нарезки и сервировки. Я почти мог съесть все это сам! ОЧЕНЬ ХОРОШО, и я планирую принести его на большинство вечеринок, которые я посещаю в ближайшие недели, так как его очень легко приготовить … особенно если у вас есть кухонный комбайн для овощей!

Хороший простой в приготовлении рецепт! Я использовал охлажденное тесто для пиццы вместо теста в форме полумесяца, его не нужно раскатывать, просто вдавливая в форму.Я последовал советам и использовал 1 пакет сливочного сыра и 1/2 пакета соуса ранчо. Я использовал майонез с низким содержанием жира, хотя думаю, что его, вероятно, тоже можно уменьшить вдвое. Я использовал кастрюлю 15 x 10, и соуса было много. Моя собиралась посидеть в холодильнике какое-то время, и я боялся, что помидор намокнет, поэтому вместо этого я использовал измельченный красный перец, чтобы он все еще оставался красным!

УДИВИТЕЛЬНЫЙ рецепт… Я делал это в прошлом, но потерял рецепт. Слава богу, allrecipes.com! Совет: смешайте майонез и смесь ранчо ПЕРЕД добавлением сливочного сыра. Также добавлен красный болгарский перец — очень вкусно и красиво. Каждый раз, когда я готовлю этот рецепт, я получаю восторженные отзывы!

Это отличный рецепт, но на его приготовление ушло НАМНОГО больше времени, чем я был готов.Мы собирались на обед, и я начал в 10:00. Первая ошибка заключалась в том, что я испекла булочки с кремом на камне, и потребовалось ВСЕГДА, чтобы остыть … нельзя класть смесь сливочного сыра на теплые булочки с кремом, иначе он тает! Во-вторых, у меня не хватило времени на то, чтобы помыть и нарезать все овощи. К тому времени, как мы добрались до вечеринки, это был хит, и мы очень хорошо держались, просто просиживая. Очень хороший!

Я сделал это для вечеринки, и мне захотелось съесть все самой…очень вкусно! Я использовал одну упаковку рулетов в форме полумесяца и сформировал из нее круглую пиццу диаметром 12 дюймов и, таким образом, разделил вдвое большую часть ингредиентов (1 упаковка сливочного сыра и чуть меньше половины майонеза, половина упаковки приправы ранчо — пропорции были идеальными. ). очень красиво, с большим выбором овощей!

Вместо того, чтобы разрезать его ПОСЛЕ того, как вы положили на него смесь сливочного сыра и овощей, разрежьте его ДО того, как положить что-нибудь на него.Таким образом, если вы подадите его на сковороде, он не испортится, когда вы его разрежете. Если вы подаете его в чем-то другом, вытащить его из кастрюли будет гораздо проще. Я использую нож для пиццы, чтобы разрезать корочку.

Я иду против большинства с этим, но я думал, что это нормально. Я последовал рецепту без моркови, но не нашел в этом ничего особенного.Мне это больше нравилось при комнатной температуре, чем в холоде. Как и другой рецензент, я добавил немного укропа в смесь для ранчо и разрезал рецепт пополам. Однако мне понравилась смесь сливочного сыра и ранчо. Думаю, было бы хорошо просто искупаться. Не думаю, что я сделаю это снова, пока не получу запрос, но я рад, что попробовал. Спасибо

января

BLT Рецепт пиццы | Все рецепты

МОЙ БОГ! Это было так здорово — действительно хороший поворот в классических рецептах! Если вы любите BLT и любите пиццу, то это для вас! Мы с мужем любим их обоих, так что что может быть лучше, чем объединить эти фавориты на все времена! Кроме того, это был отличный способ израсходовать остатки бекона, которые у меня были под рукой, и помидоры черри, которые я разрезала пополам.Рецепт получился простым и вкусным. Это было идеально для быстрого обеда. Очень сытно — определенно хранитель.

Вау, это было так хорошо. Когда я готовил ее, я начал сомневаться в рецепте, так как ингредиентов не так много, и мне было интересно, будет ли пицца мягкой без соуса. Как только я откусил свой первый кусок, я понял, что он станет основным продуктом питания в моем доме! Я люблю BLT, и это было превосходно, на вкус как один.Я советую посыпать салатом каждый кусочек во время подачи. Таким образом, если останутся остатки, вы не получите сырого хлеба или вялого салата. Каждый раз рубите свежий салат … оно того стоит!

УДИВИТЕЛЬНО, так быстро, легко и так вкусно! У меня под рукой был готовый бекон, поэтому я просто разрезал его на кусочки 1/4 дюйма кухонными ножницами и бросил на них.Увеличьте вдвое бекон, помидоры и майонез. Когда я пошел делать заправку, я взбил майонез, 1/2 чайной ложки. чесночной соли и 1/4 ч. перца с небольшим количеством воды, чтобы было легче покрыть салат. Порадовал всех взрослых и двоих из трех детей. Это будет новый семейный фаворит! Спасибо, AMYAME!

Должен признаться, я скептически относился к пицце без красного соуса, но это было потрясающе! Я приготовил, как было сказано, за исключением того, что я ленив и ненавижу свой дом, пахнущий жареным беконом, поэтому я использовал настоящие кусочки бекона Hormel вместо «настоящего» бекона.Я использовал частично обезжиренный сыр и легкий майонез, и он все равно был прекрасным. Чтобы сделать рецепт еще более легким, я также буду использовать более крепкий сыр, возможно, резкую смесь, как классические плавки, но использую его меньше. Моему мужу тоже понравилось. Это будет дешевый и легкий хранитель будней! БЛАГОДАРНОСТЬ!

Какой отличный рецепт! Я сделал некоторые вещи по-другому и пожалел об этом.Я использовала нарезанные кубиками помидоры с перцем джалепено (в следующий раз точно не буду). Я также воспользуюсь рецептом Jay’s Pizza Crust в следующий раз. Если точно следовать рецепту, я знаю, что он отличный! НЯМ!

Нам очень нравятся BLT и Pizza, нам понравилась пицца, которую мы сделали, как говорится, с той лишь разницей, что мы добавили больше помидоров, но мы думаем, что ее можно улучшить.В следующий раз добавлю чеснока к майонезу или оливковому маслу.

Мы с детьми только что провели неделю с сестрами и их детьми … всего было 11 детей. Однажды вечером я подал эту пиццу BLT, и всем она понравилась! Моим детям, которые не любят «салат» (их слово для обозначения салата), даже понравилась топпинг из майонеза / салата. Я бы порекомендовал добавить красный или зеленый лук и еще много помидоров, но это только потому, что мне это нравится.Попробуйте этот рецепт … не пожалеете!

Я считаю, что эта пицца восхитительна. Единственное изменение, которое я делаю, — это сначала тонко покрываю корку майонезом, прежде чем положить сыр. Я также использую корочки боболи …. они идеальной толщины!

Удвойте бекон и добавьте лимонный сок к майонезу, чтобы он стал светлее.Мы использовали бекон с перцем, что усилило интенсивность. Мы делаем много теста для пиццы и запускаем духовку на 450 … 350, кажется, немного прохладно для хрустящей (не суповой) корочки.

Извините, мне придется не соглашаться с другими рецензентами. Я возлагал большие надежды на этот рецепт, потому что я люблю бутерброды BLT и люблю пиццу. Комбинация, похоже, не подошла моему мужу и мне.Я точно выполнил рецепт и сразу подал его, но салат стал горячим и вялым поверх горячей пиццы. Мой муж сказал, что предпочитает пиццу без смеси салата и майонеза.

ТОП-5 рецептов быстрой пиццы: как приготовить пиццу быстро

Пицца — вкусное и аппетитное блюдо, которое быстро утолит голод и доставит невероятное гастрономическое удовольствие. Вы всегда можете заказать пиццу с доставкой, но иногда хочется удивить своих близких кулинарными шедеврами собственного приготовления.Ниже представлен топ самых быстрых и вкусных рецептов, которые понравятся каждой хозяйке!

Лучшие экспресс-рецепты

Бытует мнение, что сложнее всего приготовить основу для итальянского блюда. Однако замешивать дрожжевое тесто для этого не обязательно, есть много других вариантов, на приготовление которых уходит около 5 минут.

Популярные рецепты:

Пиццы в минуту. Для теста понадобится 180 г муки, 4 ст.ложки сметаны или домашнего йогурта, 2 яйца, разрыхлитель, соль. Перемешайте все ингредиенты венчиком или миксером до получения однородной массы. Последней всыпать муку. Нарезанные маринованные грибы, 10 оливок, сосиски и сыр натереть на крупной терке. Вылить тесто на разогретый и смазанный маслом противень и равномерно распределить начинку. Сверху посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку на 5 минут.

  1. Мини-пицца из слоеного теста. В этом случае вы можете экспериментировать с начинками как хотите и готовить мясную пиццу, сыр или даже вегетарианскую пиццу, ведь это порционное блюдо! За основу берется полуфабрикат, который можно купить в любом супермаркете.Размороженные тестовые заготовки нарезать тарелкой среднего диаметра и выложить на противень.
  2. Смажьте основу томатным соусом, оставив края чистыми. Выложить начинку можно очень разнообразно. Очень вкусно сочетание мясных продуктов с вялеными помидорами и жареным луком.
  3. Ленивая пицца. Особенностью этого блюда является майонезное тесто. Он получается очень мягким и нежным, и готовиться его получится буквально за 10 минут. Смешиваем 5 столовых ложек муки, пищевую соду и 3 столовые ложки майонеза и замешиваем тесто руками.Равномерно распределите основу по сковороде. Приготовьте соус из кетчупа, оливкового масла и специй. Смазываем основу смесью и посыпаем слоем тертого сыра. Сверху выкладывается мясная начинка. Чтобы пицца получилась более сочной, добавьте обжаренный лук, помидоры, залейте еще одним слоем сыра. Накрыть крышкой, поставить на медленный огонь на 10 минут;
  4. Пицца на сковороде идеальна для завтрака или быстрого перекуса. 4 яйца взбить блендером, добавить 2 ст. сметана, 1 столовая ложка майонеза, 250 г муки, специи по вкусу.Тщательно перемешав все ингредиенты, вылить жидкое тесто на горячую сковороду и выложить начинку из колбасы, помидора, сыра. Накройте и подождите 7 минут;
  5. Пицца на кефире. Для теста нужно смешать 1 стакан кефира, 2 яйца, 9 столовых ложек муки. Нарезать начинку из готовой курицы (колбаса, ветчина), маринованных грибов, оливок и трех сыров. Вылить однородную массу на хорошо разогретую сковороду и разложить начинку. Особую пикантность блюду придает соус тартар.

Сегодня многие производители предоставляют огромный выбор полуфабрикатов, чтобы каждая хозяйка могла приготовить экспресс-закуску, затратив на это минимум усилий и времени.

Полезные советы

Чтобы пицца получилась особенно вкусной, нужно правильно выбирать муку. Лучше всего подходит продукт из мягкой пшеницы с минимальной зольностью, маркировка «00». Многие обожают пышный край, но не всегда это получается. Для этого края оставьте без начинки и не смазывайте их соусом. Поместите пиццу в разогретую духовку или выложите тесто на горячую сковороду. Не используйте сыр в рассоле, при запекании он будет выделять влагу и тесто получится не слишком вкусным.Моцарелла лучше всего подходит для горячих блюд в вакуумной упаковке. Но обычный твердый сыр подойдет. А если при употреблении будут надоесть «сырные нитки», с ними помогут справиться кулинарные ножницы!

Лепешки пиццы на плите ⋆ The Gareding Foodie

Лепешки пиццы на плите создают хрустящую корочку, покрытую большим количеством плавленого сыра. Быстрый и легкий ужин или обед без духовки… идеально подходит, чтобы удовлетворить вашу тягу к пицце.

Итак, это начало новой недели, занятой, наверстывать упущенное по работе, по дому и продумывать тщательно продуманный ужин — это, вероятно, последнее, что вы хотите сделать, верно? Пицца с лепешками на плите — легкое решение вкусного и легкого ужина.

Несколько недель назад я поделился рецептом греческих лепешек из лаваша. Еще несколько штук я спрятал в морозилку, чтобы накопить на такой легкий ужин, как этот. Греческие лепешки из лаваша, более толстые, чем другие лепешки, такие как лепешки и наан, являются идеальной основой для пиццы на плите.

В отличие от хлебных замороженных основ для пиццы, купленных в магазине, они хрустящие, легкие и такие вкусные.

В этом рецепте я использую свою любимую начинку из моцареллы, помидоров и базилика, но не стесняйтесь добавлять другие ингредиенты и травы по своему усмотрению.Лепешки уже приготовлены, так что вы просто хотите немного поджарить их. Позвольте мне показать вам, насколько легко их собрать

Как приготовить пиццу на плите

Смажьте обе стороны лепешки маслом. Вы можете использовать оливковое, рапсовое или подсолнечное масло.

Нагрейте сковороду с толстым дном или сковороду на среднем или слабом огне. Выложите лепешку на сковороду и поджаривайте от 30 секунд до минуты с каждой стороны, пока она не станет слегка хрустящей. Помните, что лепешки уже приготовлены, вам просто нужно создать хрустящую основу.

Снимите с огня и начните добавлять начинку. Для удобства и простоты этого рецепта я использую купленный в магазине соус для пасты для намазывания в качестве томатной основы. Мне нравится блюдо с оливками и небольшим количеством перца чили, но, опять же, не стесняйтесь добавлять томатную основу по своему вкусу.

Сыр Моцарелла натирают поверх пасты и добавляют несколько ломтиков помидора. Посыпьте смесью зелени и черным перцем. Выложите лепешки на сковороду, убавив огонь до минимума.Вы хотите, чтобы сыр расплавился, но не хотите поджечь основу. Чтобы немного ускорить процесс, я накрыла форму крышкой, чтобы накрыть пиццу. Это сохраняет тепло, и сыр идеально расплавляется.

Используя широкую лопатку, снимите лепешку для пиццы со сковороды… .подождите около минуты, чтобы она немного остыла, прежде чем добавлять листья базилика.

Листья базилика имеют тенденцию увядать и становиться черными от высокой температуры пиццы… так что подождите минуту, чтобы остыть, чтобы листья базилика сохранили свой ярко-зеленый цвет.Нарезать кружочками и съесть.

Дешевле, чем в магазине, плюс Простой, быстрый, удобный и вкусный, это отличный рецепт, который стоит попробовать в те напряженные дни или в те жаркие летние дни, когда вы не хотите включать духовку.

Так что давай, попробуй, что не нравится, пицца, в конце концов… так вкусно

Наслаждайся ♥

Пицца лепешки на плите

Пицца лепешка на плите образует хрустящую корочку, покрытую множеством растопленных сыр.Быстрый и легкий ужин или обед без необходимости в духовке… идеально подходит для удовлетворения вашего желания пиццы.

Режим готовки Предотвращение потемнения экрана

Инструкции

  • Смажьте обе стороны лепешки маслом.

  • Нагрейте сковороду с толстым дном или сковороду на среднем медленном огне. Выложите лепешку на сковороду и поджаривайте от 30 секунд до минуты с каждой стороны, пока она не станет слегка хрустящей. Помните, что лепешки уже приготовлены, вам просто нужно создать хрустящую основу.

  • Снимите с огня и начните добавлять начинки. Начните с нанесения пасты на каждую лепешку

  • Посыпьте тертым сыром моцарелла соус для пасты. См. Примечание 2

  • Выложите нарезанный помидор поверх сыра.

  • Посыпать смесью трав и черного перца.

  • Поместите лепешки на сковороду, уменьшив огонь до минимума. Вы хотите, чтобы сыр расплавился, но не хотите поджечь основу.Чтобы немного ускорить процесс, закройте противень крышкой, чтобы накрыть пиццу. Это сохраняет тепло, и сыр идеально расплавляется.

  • Используя широкую лопатку, снимите лепешку для пиццы со сковороды и положите на тарелку… .подождите около минуты, чтобы она немного остыла, прежде чем добавлять листья базилика. Листья базилика имеют тенденцию увядать и становиться черными от тепла приготовленной пиццы … так что дайте минутке остыть, чтобы листья базилика сохранили свой ярко-зеленый цвет.

  • Нарезать ломтиками и подавать.

Заметки

  1. Попробуйте мой рецепт греческой лепешки из лаваша здесь
  2. Помните, что это базовый и простой рецепт начинки, поэтому не стесняйтесь добавлять в пиццу любые другие ингредиенты или травы, которые вам нравятся. Другие ингредиенты и варианты начинки: нарезанные грибы, кусочки ананаса, оливки, лук, ветчина, кусочки бекона, фета и сливочный сыр.

Питание

Порция: 0 г | Углеводы: 0 г | Белок: 0 г | Жиры: 0 г | Насыщенные жиры: 0 г | Полиненасыщенные жиры: 0 г | Мононенасыщенные жиры: 0 г | Транс-жиры: 0 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 0 мг | Калий: 0 мг | Клетчатка: 0 г | Сахар: 0 г | Витамин А: 0 МЕ | Витамин C: 0 мг | Кальций: 0 мг | Железо: 0 мг

Вы пробовали этот рецепт? Я хотел бы услышать, как это получилось, отметьте меня на @gardenningfoodie

ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОЙ ПИТА ЗДЕСЬ

Еще больше отличных рецептов для вас: Пицца Пита с курицей и майонезом в сковороде | Crispy Pita Pizza

Опубликовано: |
ПОСЛЕДНЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ: 4 марта 2021 г., автор: lubnakarim06

Быстрый и простой рецепт пиццы Skillet Chicken Mayo Pita Pizza подходит для детей и очень вкусен.Мне потребовалось время, чтобы назвать этот рецепт, так как эта пицца с лавашем наполнена сочными и пряными измельченными кусочками курицы, сочной пастой из майонеза без яиц, ароматными травами и свежеиспеченным лавашем. Пита, которую я использовал для приготовления этой пиццы, обычно используется для приготовления шаурмы и также называется хубус. Так что этот рецепт также можно назвать « Khuboos Pizza ».

Мне случилось найти закусочную возле своего дома, где продают свежеиспеченные питы. В основном они используют их для приготовления шаурмы и даже подают 2-3 питы с жареной курицей.Шаурма — фаворит lil’M, и мы в основном останавливаемся в этом месте по выходным, чтобы отведать их восхитительные шаурмы. Когда я был в Бангалоре, я никогда не встречал шаурму, приготовленную из лаваша, я помню, как ел шаурму, приготовленную только с румали роти. Здесь, в Ченнаи, в большинстве мест делают шаурму только из лаваша.

Я обычно покупаю свежеиспеченный лаваш, чтобы сделать карманы из лаваша, которые я обычно наполняю вареными яйцами и майонезом или алоо-тикка, или смешанными бобами, чтобы положить их в ланч-бокс lil’M’s. Иногда я разрезаю их на полоски и запекаю, чтобы получились чипсы из лаваша, которые являются моим любимым временем чая или поздней закуской.

Пицца с курицей Пита на плите

После многих лет поиска и дегустации множества рецептов майонеза я наконец нашел майонез, который идеально подходит моим вкусовым рецепторам. В последнее время я использую этот майонез во многих рецептах. В сегодняшнем рецепте я также использовал два разных типа майонеза, чтобы приготовить эту пиццу Skillet Chicken Mayo Pita. Я приготовил это для lil’M в качестве перекуса после школы, и мы съели его, запивая высоким стаканом свежевыжатого сока. Попробовать пиццу на таве или на сковороде уже давно было в моем списке дел.Эта пицца из лаваша с курицей на плите получилась такой вкусной, и я уверен, что теперь она будет добавлена ​​в наше меню на выходных.

Pita Pizza — Easy After School Snack

Это одна начинка, которую легко приготовить после школы. Я использовал лаваш из цельнозерновой муки, чтобы приготовить эту пиццу из лаваша с курицей и майонезом. Пицца из лаваша предназначена для немедленного употребления. К тому времени, когда я закончил щелкать изображения этой пиццы с питой, основа стала твердой, как папа. Я повторно нагрел его в микроволновке, но он оказался не таким мягким, как свежий… который я снова приготовил для lil’M.Попробуйте эту легкую, сырную и восхитительную пиццу с курицей и майонезом Pita на плите сегодня… Это моя запись в великолепном MFBC # 14, где тема месяца — ОЛИВЫ . Ознакомьтесь с инструментом ссылки в нижней части сообщения, чтобы найти некоторые интересные и вкусные идеи с использованием оливок

Основные ингредиенты, необходимые для приготовления пиццы с курицей и майонезом в сковороде,

Арабская лаваш | Khuboos

Куриный тертый

Орегано

Порошок черного перца

Черные оливки

Оливковое масло

gg

Mayo Смоки Яйцо Смоки Соус для пиццы

Моцарелла

Листья кориандра, необязательно

Урожай: 2

Пицца Пицца Мейо с курицей на сковороде

Быстрый и легкий рецепт вкусной пиццы на плите с курицей Мэйветоп .С добавлением тертой курицы, острого майонеза и ароматных трав.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 35 минут

Ингредиенты

  • 1 Арабский лаваш | Khuboos
  • ½ стакана измельченной курицы
  • ½ ст. Орегано
  • ½ ст. Порошок черного перца
  • 2-3 нарезанные черные оливки
  • 2 ст. Оливковое масло
  • 1 ст. Майонез без яиц
  • 1½ ст.Дымчатый Тикка Майо / Соус для пиццы
  • 2 ст. тертая моцарелла
  • ½ ст. измельченные листья кориандра

Инструкции

Как приготовить пиццу из лаваша с курицей и майонезом в сковороде
  1. Смажьте сковороду ст. оливкового масла и поставьте на плиту на слабом огне, пока она не станет теплой.
  2. Тем временем выложите лаваш на тарелку и смажьте его соусом «Дымчатый Тикка Майо / Пицца», сверху положите тертый цыпленок и оливки.
  3. Посыпать орегано и черным перцем.Сверху посыпьте тертой моцареллой и сбрызните оставшейся столовой ложкой. оливкового масла.
  4. Осторожно переложите это в теплую сковороду и накройте крышкой. Варить на слабом огне 10-15 минут, пока сыр не начнет плавиться.
  5. Выключите огонь и осторожно переложите пиццу на сервировочную тарелку.
  6. Посыпьте измельченные листья кориандра и сразу подавайте, сбрызнув простым майонезом (я использовал майонез без яиц, о котором упоминал во введении).
  7. Подавать горячим с кетчупом или майонезом.
  8. Добавьте любви, чтобы сделать эту пиццу с курицей и питой «Вкусной».

ПРИМЕЧАНИЕ: Поскольку я и lil’M не фанаты лука, помидоров и перца в пицце с курицей, я пропустил их добавление. Если хотите, можете добавить их вместе с кусочками курицы.

Примечания

Предложения по сервировке Lubna:

Как я уже упоминал в посте, эта пицца с курицей-питой — мои любимые закуски после школы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *