Макарон по флотски с фаршем: Макароны по-флотски, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Макароны по-флотски рецепт с фаршем

Думаете, в том, чтобы приготовить макароны по-флотски с фаршем нет никакой премудрости?!! Правильно думаете :)). Это одно из самых простых блюд, которые можно себе вообразить. И всё же… Сегодня хочу поделиться с вами, как приготовить макароны по-флотски с фаршем вкусно и супер быстро.

Мы будем готовить макароны по-флотски с фаршем в сковороде от начала до конца, никакой варки макарон отдельно. Это очень ускоряет процесс, сами макароны получаются сочнее, так как варятся в бульоне, и по этой же причине великолепно сохраняют форму.

В оригинальном рецепте в качестве мясного компонента используется не фарш, а молотое отварное мясо. На флоте использовать фарш для этого блюда — непозволительная роскошь, ведь при отваривании мяса получается великолепный бульон для первого, а уже варёное мясо идёт на второе.

Дома в целях экономии можно поступать также, но если задача — приготовить быстро, то надо использовать фарш. Быстрее делать макароны по-флотски с готовым фаршем, но вкуснее, когда фарш собственного, домашнего изготовления. Я обычно мелю сразу килограмма два мяса, расфасовываю фарш порционно по полиэтиленовым пакетам и замораживаю. Остается только разморозить фарш при комнатной температуре и можно готовить.











Продукты для «Рецепт макаронов по-флотски с фаршем»
Фарш мясной 300-400 грамм
Лук  1 головка (100 грамм)
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 2 ст.ложки
Масло сливочное 1 ст.ложка
Макароны 1 пачка (450 грамм)
Вода 2,5 стакана
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу

Как делать макароны по флотски с фаршем

Лук и чеснок чистим и нарезаем как можно мельче.

На сковороду отправляем смесь из сливочного и растительного масла. Можно использовать только 3 ложки растительного масла. 

Обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета.

Добавляем фарш, разминаем его вилкой. Если хотите блюдо эконом-класса :), возьмите 300 грамм фарша, а чтобы было помясистее 🙂 — 400 грамм. Мне больше всего нравятся макароны по-флотски с говяжьим фаршем, у них самый насыщенный вкус. Но не возбраняется 🙂 использовать куриный или свиной фарш, хотя блюдо в таком случае будет иметь более бледный вид.

Перемешиваем и продолжаем готовить, помешивая, пока фарш не начнёт обжариваться. Некоторые на этом этапе добавляют чайную ложечку томатной пасты, кладут сухие травы, но, откровенно, это мало относится к настоящему рецепту макарон по-флотски. 

Фарш подрумянился.

Высыпаем сверху на фарш сухие макароны. Макароны для этого блюда надо брать полые внутри (трубки, перья, рожки), чтобы фарш задерживался в них. 

Вливаем кипяток, добавляем соль, молотый перец, накрываем сковороду крышкой, делаем небольшой огонь и готовим в течение 10 минут.

Минут через 7 крышку открываем, перемешиваем, проверяем количество воды, оставшейся в сковороде. Если её много, прибавляем огонь и выпариваем лишнюю жидкость. Выпаривать до такого состояния, что макароны начнут обжариваться, не нужно, из блюда уйдёт сочность. Когда на дне остаётся немного воды, огонь выключаем, сковороду снова накрываем крышкой и даём постоять 5 минут. 

Перекладываем на тарелки. Сочные макароны по-флотски с фаршем готовы. Надеюсь, статья, как сделать макароны по флотски с фаршем, не была для вас бесполезной, и вам понравится полученный результат.

Едим, посыпав свежей зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Итальянские макароны по-флотски 🙂 — паста болоньезе — более изысканное и трудоемкое блюдо, но набив руку на простом, легче переходить на следующий уровень.  

Макароны по-флотски рецепт с фаршем и сыром

Открыв в очередной раз интернет в поисках какого-нибудь интересного факта об истории происхождения блюд, набрела на довольно интересную статью. В ней автор опровергал сложившееся мнение о том, что макароны по-флотски – блюдо моряков, пришедшее на наши кухни из Италии. Он утверждал, приводя различные доказательства, что это упрощённый вариант макаронника, исконно русского блюда, готовившегося из макарон и фарш, только при его приготовлении эти компоненты укладывались слоями и запекались в духовке.

В общем, почитав статью, у меня появилась дополнительная тема для размышлений верить или нет. Но признаюсь честно, мне неважно, кто и при каких условиях придумал это блюдо, главное, что рецепт макарон по-флотски прочно занял своё место среди других популярных блюд. Хотя, если бы до него не додумались ещё 100 лет назад, уверена, наши рачительные хозяйки обязательно придумали бы его сами.

Ну так вот, эта статья навела меня на мысль, что нужно приготовить макарошки по-флотски, которые не делала уже лет 8, с момента окончания вуза. А в то время это была чуть ли ни любимая еда. Считала, что такое кушанье – самое что ни на есть студенческое блюдо. Оно и понятно: сытно, быстро, вкусно и из минимального набора продуктов.

Это я теперь понимаю, что даже макароны по-флотски приготовить и подать можно так, что самые изысканные блюда померкнут на его фоне. Может, про «померкнут» я немного переборщила, так сказать, для красного словца, но в целом, суть такова: простая еда – не значит плохая еда. Только от нас зависит, будет она стоять на столе в кастрюле общей массой, или будет разложенной порционно по тарелочкам.

Предлагаю вам вместе со мной освежить в памяти рецепт макарон по-флотски. Если рука набита, вы легко его вспомните, ну а если ещё ни разу не готовили такое кушанье, милости прошу на мою кухню. Буду рада, если хоть кому-нибудь пригодится мой опыт и советы.

Макароны по-флотски

макароны по-флотски рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • свиной фарш – 250-300 г,
  • репчатый лук – 1 большая головка,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • томатный соус – 2 столовые ложки,
  • макароны – примерно 300 г,
  • твёрдый сыр – 50-70 г,
  • зелень – небольшой пучок (у меня был зелёный лук и петрушка),
  • подсолнечное масло для жарки,
  • соль или другие специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

Налив воду в кастрюльку и поставив её на плиту, очищаем зубчик чеснока. Вливаем в сковородку немного подсолнечного масла и тоже отправляем на огонь. Чеснок режем тонкими пластинками, кладём в посудину. Нам нужен его аромат. Поэтому жарим во фритюре на среднем огне, пока кусочки не потемнеют.

За это время быстро очищаем луковицу, мелко шинкуем её.
Когда чеснок напитал масло своим запахом, достаём из сковородки и забрасываем в неё лучок.

На среднем огне, постоянно помешивая, обжариваем его до прозрачности. Лук имеет просто удивительное свойство подгорать за считанные секунды, поэтому никуда не отходим, а присматриваем за ним.
Перекладываем к чуть зазолотившемуся луку томатный соус.

Перемешиваем и продолжаем тушить ещё минуты 2-3. Пришла очередь фарша. Его кладём в сковородку и хорошенько разминаем (не забудьте ещё бросить щепотку-другую соли).

Фарш в процессе жарки всё время будет сбиваться в комочки, поэтому постоянно рассоединяем их лопаточкой.

В чуть подсоленную закипевшую воду пересыпаем макароны. Варим на медленном огне 8-12 минут, в зависимости от их сорта и времени, указанном на упаковке. Пока макарошки варятся, под сковородкой с фаршем уменьшаем огонь до минимального, накрываем крышкой и томим как раз эти 8-12 минут.
Затем готовые макароны отбрасываем на дуршлаг и, не дожидаясь, пока с них стечёт вся жидкость, кладём в сковородку. Этот бульон даст фаршу дополнительную сочность.

Перемешиваем, досаливаем по вкусу и доводим блюдо по полной готовности. Минут 5-7 под крышкой на тихом огне будет предостаточно.
Сверху посыпаем мелко потёртым сыром и измельчённой зеленью, выключаем огонь, даём сыру расплавиться просто под воздействием большой температуры внутри сковородки.

Подаём макароны по-флотски горячими.

Приятного аппетита!

Автор рецепта и фото: Оксана Сапего

Макароны по-флотски – рецепт с фото

Как не странно, однозначного ответа на вопрос — почему именно «по-флотски» называются макароны приготовленные данным способом — мне так и не удалось найти. Хотя происхождение названия кажется очевидным. В разных источниках встречается разная информация. В прочем, это не так и важно…

Несмотря на свою обыденность и простоту, макароны по-флотски являются очень популярным блюдом. На приготовление не только тратиться минимум сил и ингредиентов, но и при этом в итоге вы получаете очень сытное, аппетитное и вкусный гарнир с мясом.

Их получится приготовить, даже если вы дебютируете в качестве кулинара. Блюдо просто невозможно испортить. Конечно же, тут можно экспериментировать и вносить в рецепт свои поправки.

Для этого рецепта лучше всего подбирать макароны трубчатого типа, например, перья или рожки, так как в них будет забиваться фарш, и блюдо станет сочнее.

Фарш можно брать любой – говяжий, свиной, куриный. Какой больше любите, такой и выбирайте. Сегодня предлагаю приготовить макароны по-флотски с фаршем из говядины. Он не такой жирный, как свиной, и не такой пресный, каковой может быть курятина.

Чтобы у вас не осталось совсем никаких вопросов по приготовлению, следуйте рецепту с фото, приведенному ниже. Тут все предельно ясно!

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г фарша говяжьего
  • 500 г макаронных изделий
  • 2-3 головки лука репчатого
  • 70 г сливочного масла
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Почистите лук, порежьте мелкими квадратиками.

Спассеруйте его на половине сливочном масла в течение 5-7 минут.

Добавьте в сковороду фарш, соль и перец. Жарьте, периодически помешивая, до готовности мяса.

Добавьте к фаршу из говядины томатную пасту.

Размешайте и тушите еще 5 минут на небольшом огне.

Отварите отдельно макароны в подсоленной воде, как указано на упаковке. Чтобы они не слиплись, добавьте в воду столовую ложку подсолнечного масла и помешайте макароны 2-3 раза за все время варки.

Слейте жидкость.

Добавьте в кастрюлю готовый обжаренный фарш с луком.

Аккуратно перемешайте макароны с мясной частью, насыпьте в порционные тарелки и подавайте к столу. Лучшим дополнением к сытному гарниру станет салат из овощей, томатный сок, а также холодное свежее пиво!

Приятного аппетита!

4 в ответ на “Макароны по-флотски с говяжьим фаршем”:

Оставить комментарий

Макароны по-флотски. Итальянский вариант. 

Почему «по-флотски», задумаются некоторые из вас, потому что быстро, просто и много ингредиентов не надо. Наверняка моряки, которые служат на флоте, до сих пор часто готовят именно макароны по-флотски. Также это блюдо популярно среди студенчества.

Вообще классический рецепт макарон по-флотски донельзя прост: надо сперва отворить макароны, а потом все вместе с фаршем обжарить. Проще блюда из макарон с фаршем я не знаю, да его, наверное, и быть не может.

Но мы ведь не можем часто готовить по этому рецепту. Сразу захочется разнообразия. Я очень люблю итальянскую кухню и поэтому придумала свой собственный рецепт макарон по-флотски. Времени он требует также немного, из ингредиентов добавились сыр и томатная паста с майонезом. Вкус получается восхитительный. После того как мой муж впервые попробовал такой вариант макарон с фаршем, традиционные макароны по-флотски мы больше не готовим. Хочу поделиться им и с вами.

Кстати гурманам и любителям свежих овощей могу посоветовать использовать в этом рецепте не готовую томатную пасту, а собственного приготовления. Просто очистите томаты от кожуры, мелко нарубите и отправьте бланшировать на сковороду, пока масса не станет однородной и немного загустевшей. Поперчите, посолите  и можете добавить немного свежей рубленой зелени. Такой вариант рецепта макарон по-флотски тоже вкусный и более полезный. Можно подавать с различными салатами, лучше овощными, например с салатом «Цезарь».

Нам потребуется:

Макароны крупные – 1/3пачки

Фарш (свинина + говядина) – 300 гр.

Лук репчатый – 1/2шт

Чеснок – 2 средних зубчика

Масло подсолнечное – для обжарки

Майонез – 3 ст.л.

Томатная паста – 3 ст.л.

Сливки или молоко – 3-4 ст.л.

Сыр твердых сортов – 100-150 гр.

Приготовление:

  1. Ставим обжариваться фарш на заранее разогретую сковороду с маслом.

  2. Добавляем нарубленный лук и чеснок, пропущенный под прессом. Солим и перчим. Обжариваем 15 минут  на слабом огне.

    Параллельно ставим вариться макароны до готовности.

  3. Делаем соус. В стакане смешиваем майонез, томатную пасту и молоко.

  4. В глубокую сковороду с фаршем выкладываем сверху отваренные макароны и поливаем соусом.

    Через крупную терку пропускаем сверху сыр.

  5. Ставим в заранее разогретую до 200 С духовку. Ждем до золотой корочки (20-30 минут).

Если вы любите итальянскую пищу, рекомендую приготовить лазанью в домашних условиях, рецепт лазаньи здесь.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.
При использовании и перепечатке материала активная ссылка
на женский сайт sun-hands.ru обязательна!

С уважением, Поля Рай.

Макароны по флотски с фаршем

Макароны по-флотски с фаршем: Рецепты вкусного блюда

Если вы читаете эту статью, значит захoтели пригoтoвить макарoны пo-флoтски с фаршeм. И правильно делаете, так как этo очень вкусное и наверное самoe прoстoe рeшeниe, конечно же зная все нюансы. Вeдь приготовить данное блюдо, с oтварным и прoкручeнным чeрeз мясoрубку мясом, нe всeм удаeтся с пeрвoгo раза, потому что мясо пoлучается сухoватым и прoблeматичнo пeрeмeшивается с макарoнами. А вот с фаршeм таких прoблeм не бывает никогда.

Казалось бы, как правильно их сделать, знают многие: обжариваем фарш, отвариваем макарошки, соединяем эти ингредиенты и блюдо готово. Вроде бы можно не заморачиваться. Но это не совсем так. Во-первых, не забываем обжаривать лучок. Ведь с ним макарошки получатся сочные и вкусные. Из специй лучше всего подойдет соль и молотый перец.

Итак, сегодня я вам расскажу как приготовить макароны по-флотски с фаршем в разных вариациях. Где вы сможете оценить и выбрать для себя самый подходящий рецепт, которым в дальнейшем будете угощать родных и ваших близких друзей. Так же можете перейти и посмотреть замечательные рецепты ленивых голубцов и тефтели запеченные в духовке с подливкой.

Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой — вкусный рецепт с фото

Очень вкусный и беспроигрышный вариант для ужина! Читайте, как приготовить макароны с фаршем и томатной пастой быстро и вкусно. На выходе получается вкусное и на самом деле простое блюдо, которым можно накормить всю свою семью.

Ингредиенты:
  • Рожки — 300 гр
  • фарш мясной — 600 гр
  • лук репчатый — 1 шт
  • томатная паста — 2 столовые ложки
  • растительное масло — для обжарки
  • соль и черный молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления:

Первым делом отвариваем в подсоленной воде макаронные изделия до готовности.

Затем ставим сковороду на огонь, наливаем в нее растительного масла и обжариваем в ней мелко нарезанный лук до золотистости.

Следом в сковороду отправляем фарш и продолжаем жарить еще минут 15, при этом периодически помешивая, чтобы мясо равномерно приготовилось и не пригорело.

Далее в фарш добавляем томатную пасту, соль, перец по вкусу, помешивая готовим еще пять минут.

Добавляем сварившиеся макарошки, перемешиваем и томим в течении пяти минут.

После чего накладываем по тарелочкам и подаем к столу.

Рецепт приготовления макарон по-флотски с фаршем в мультиварке

Данный рецепт в мультиварке намного удобней того блюда, который бы вы приготовили на плите. Дело в том, что все ингредиенты готовятся в одной чашке и макароны забрасываются не отварные. Выходит так, что приготовить блюдо, в принципе, вообще не составляет труда, плюс к этому вы экономите свое время и чистой посуды остается больше.

Ингредиенты:
  • Макароны — 200 гр
  • фарш мясной — 400 гр
  • лук репчатый — 1 шт
  • подсолнечное масло — для жарки
  • соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:

В чашу мультиварки вливаем подсолнечного масла и включаем на режим «Жарка» на 20-30 минут. Спускаем в нее мелко нарезанный лук и доводим его, постоянно помешивая, до прозрачного состояния.

Затем туда же спускаем фарш и продолжаем готовить, примерно в течении двадцати минут до готовности. При этом не забываем периодически помешивать с помощью специальной ложечки.

Далее в чашу добавляем сухие рожки, всыпаем соль, перец и перемешиваем. Вливаем такое количество воды, чтобы скрылось содержимое. И выставляем режим «Макароны» либо «Плов» на 20 минут. При этом периодически открываем крышку и проверяем блюдо на готовность.

Вот такой вот легкий и быстрый рецепт вкусного блюда. Готовьте и кушайте на здоровье!

Классический рецепт макарон по-флотски с фаршем

Я обожаю этот вкусный рецепт макарон по-флотски. Потому что для меня это блюдо из самого детства, ну и конечно же, большое достоинство в том, что приготовить его очень быстро и просто. Например, если вы только что вернулись с работы, и ваши домочадцы ждут свой ужин, и вам не хочется готовить сложные блюда, приготовьте и покормите их этим быстрым и вкусным ужином! 

Ингредиенты:
  • Макароны — 300 гр
  • фарш домашний — 500 гр
  • лук репчатый средний — 2 шт
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло сливочное — 50 гр
  • растительное масло — для жарки
  • соль и черный молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления:

Первым делом чистим, затем шинкуем мелко лук и чеснок. Обжариваем на растительном масле в сковороде до легкого золотистого цвета.

Макароны отвариваем в кипящей, подсоленной воде до готовности.

На отдельной сковороде готовим домашний фарш на среднем огне, предварительно посолив и поперчив, в течении 12-15 минут. Затем туда же добавляем обжаренный лук с чесноком и кусочек сливочного масла.

Осталось в фарш переложить отваренные макароны, перемешать и можно угощать готовым блюдом своих домочадцев.

Вкусные макароны по-флотски с сыром запеченные в духовке

Ингредиенты:
  • Рожки — 500 гр
  • фарш — 500 гр
  • яйца куриные — 2 шт
  • сыр твердый — 20 гр
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло сливочное — 30 гр
  • соус маринара — 4 ст. л
  • мука — 1 ст. л
  • молоко — 200 мл
  • орегано, соль и перец — по вкусу.
Способ приготовления:

Ставим сковороду на средний огонь, масло наливать не нужно, выкладываем в нее фарш, всыпаем соль, перец и орегано. Туда же выдавливаем зубчик чеснока и все это обжариваем, при этом постоянно помешиваем, чтобы не подгорело.

Теперь в другой сковороде растапливаем кусочек сливочного масла, туда же всыпаем одну столовую ложку муки и вливаем молоко. Доводим до загустевшей консистенции и убираем с огня в сторону.

Варим до готовности макаронные изделия, сливаем с них воду, вбиваем два яйца и перемешиваем.

Далее начинаем формировать блюдо. И для этого мы берем глубокую жаропрочную миску, можно противень и выкладываем первым слоем макарошки с яйцами. Затем добавляем соус маринара, который обязательно нужно перемешать. Поверх выкладываем фарш, 1/2 частью натертого на крупной терке сыра, смесь из муки и молока, и оставшимся сыром.

И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на пол часа. После чего достаем, при желании, посыпаем зеленью и подаем к столу.

Макароны по-флотски с фаршем и помидорами (видео)

Приятного аппетита!!!

Макароны по-флотски, пошаговый рецепт с фото

Макароны по-флотски — классическое блюдо советской домашней кухни. Рецепт этого блюда  появился примерно в 50-е годы XX века, и с тех пор оно стало одним из любимых в СССР. Простое, недорого, сытное, что еще нужно для популярности? Ах, да, вкус! Макароны по-флотски — очень вкусное блюдо, когда вы готовите его их хорошего мяса и правильных макарон.

  • макароны – 300 г
  • говяжий фарш – 600 г
  • паста томатная – 2 ст. л.
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • лук – 1 шт.
  • толченый чеснок – 2 зубчика
  • соль – по вкусу

Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Лук мелко нарезать, чеснок раздавить. В сковороде разогреть масло и обжарить овощи, 5 мин. Положить фарш и готовить 10–12 мин., разминая комочки лопаткой. Добавить томатную пасту, размешать и прогреть, 2 мин. Влить 0,5 стакана горячей воды, посолить и поперчить по вкусу, тушить 5 мин. Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковороду к фаршу, готовить все вместе 5 мин. Перед подачей на стол можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью.

Макароны по-флотски, рецепты с фаршем

Если вы хотите приготовить макароны по-флотски, рецепт с фаршем – это самое простое решение. И самое вкусное. Ведь сделать макароны по-флотски в «столовском» виде, с отварным мясом, прокрученным через мясорубку, не всем удается с первого раза: мясо может получиться суховатым и тогда его будет проблематично перемешать с макаронами. С фаршем подобных проблем никогда не возникает. Я готовлю макароны по-флотски с мясным фаршем двумя способами. Первый – это эксперсс-рецепт, для тех, у кого нет времени на то, чтобы колдовать на кухне. Процесс приготовления и набор продуктов сведен к необходимому минимуму. Макароны, тем не менее, получаются очень сочные и с удовольствием поедаются оголодавшими домочадцами. Второй рецепт для тех, кто хочет услышать от своего мужа фразу: «О, какая вкуснятина!» Правда, придется немного повозиться, потому что рецепт состоит не из двух, а из трех шагов, плюс нужно будет иметь в доме кое-какие дополнительные ингредиенты. Зато, освоив этот рецепт, вы сможете блеснуть кулинарным талантом, потому что вкуснее макаронов по-флотски просто не бывает.

Рецепт, что называется, спартанский – макароны, мясо, лук – вот и весь набор продуктов. Макароны лучше выбирать толстые – к ним лучше пристает фарш. Обычно в ход идут знакомые с детства рожки, но у меня на них застарелая аллергия, поэтому я покупаю «перья», которые иначе еще называются «пенне». Можно в принципе брать и ракушки, и бантики. Но они все же получаются пожестче, а вот эти перья – самые удачные макаронные изделия для наших целей. И выглядят симпатично.

Ингредиенты:

  • Макароны – 150 грамм (полпачки),
  • Фарш – 200-250 грамм,
  • Луковица – 1 крупная,
  • Соль по вкусу,
  • Растительное масло для жарки.

Ставим на плиту большую кастрюлю, наливаем в нее два литра воды и доводим воду до кипения. Засыпаем 2 чайных ложки соли и макароны. Варим до готовности при непрерывном кипении, ровно 10 минут. Затем берем дуршлаг, размещаем его над раковиной и выливаем из кастрюли воду с макаронами через дуршлаг.

Пока макароны варятся, луковицу чистим, моем, разрезаем пополам и рубим мелкими кубиками. Сковородку ставим на плиту. Разогреваем, наливаем растительное масло, выкладываем нарезанный лук и обжариваем, помешивая, пока лук не станет прозрачным. Делать это предпочтительно на среднем огне, чтобы лук не подгорел. На сильном нагреве он имеет такое свойство оставаться жестковатым, пока за ним присматриваешь, и сгорать, стоит лишь на минуту отвернуться. Нам нужно, чтобы лук стал прозрачным и слегка желтоватым.

Выкладываем на сковородку мясо. Фарш для макарон по-флотски можно брать готовый, покупной. Либо провернуть через мясорубку кусок мяса подобающего размера. (Я готовый фарш не покупаю, поэтому у меня собственноручно провернутый.)

Перемешиваем с луком хорошенько и жарим, мешая, пока фарш не станет полностью коричневым. На это может уйти от 5 до 10 минут в зависимости от вашей плиты и сковородки. Фарш имеет неприятное свойство слипаться в ком, поэтому во время обжаривания его нужно разбивать лопаточкой, чтобы фарш оставался рассыпчатым и прожаривался равномерно. В конце фарш солим, еще разок перемешиваем и на этом с фаршем у нас все.

Макароны тоже готовы. Выкладываем их в сковородку.

Перемешиваем с фаршем.

Все, можно есть! Для аппетитного вида можно посыпать рубленой зеленью.

То, что мы приготовили, и является классикой макаронного жанра. Именно так это блюдо готовили, начиная с 50-х годов 20 века, когда оно и появилось впервые в поваренных книгах. Однако кулинарный прогресс не стоит на месте. И современные хозяйки все чаще предпочитают готовить наши отечественные макароны по-флотски на итальянский манер, с добавлением томатного соуса. Удивляться тут нечему: макароны получаются реально восхитительные на вкус. Именно такой рецепт и предлагаю вам попробовать:

Макароны по-флотски с фаршем для гурманов

Макароны по-флотски сами по себе штука вкусная, но для этого рецепта больше подойдет превосходная степень – это вкуснейшие макароны с фаршем из всех, что нам приходилось когда-либо есть. Фарш для них делается по европейской технологии приготовления, с добавлением томатного соуса, рецепт прост и  доступен для всех, кто умеет жарить овощи на сковородке. По поводу варки макарон мы вам все расскажем – там никаких сложностей тоже нет. Единственный момент касается выбора макаронных изделий. Запомните, если вы выберете гнезда, фарфалле или ракушки, то у ваше блюдо уже нельзя будет назвать «макаронами по-флотски». Почему? А потому что важно не забывать, что макароны отличаются от лапши и другой пасты тем, что они сделаны в виде трубочки. Форма при этом значения не имеет.

  • Макароны – 125 г (половина стандартной пачки),
  • 1 крупная луковица,
  • 1 морковь небольшого размера,
  • Мясной фарш – 250 г,
  • Томатный соус – 3 столовых ложки,
  • Чеснок – 1 зубчик,
  • Соль по вкусу (1/2 чайной ложки на фарш и 1 чайная ложка при варке макарон),
  • черный перец по вкусу,
  • небольшой пучок зелени.

Постольку поскольку рецепт наш – некий микс русской и европейской кухни, позаимствуем у итальянских хозяек простой и чрезвычайно эффективный способ ароматизации растительного масла, на котором мы будем жарить фарш. Наливаем в сковороду растительное масло, берем зубчик чеснока, чистим, разрезаем вдоль на четыре части и кладем в масло. Включаем плиту на средний нагрев.

Лук чистим, моем, режем достаточно мелко. Как только наш чеснок поджарится, вынимаем его лопаточкой из сковороды и выбрасываем. Нам нужен был только чесночный аромат, который вы, наверняка, уже почувствовали. Выкладываем на сковороду лук. Жарка лука – это на самом деле один самых важных моментов в приготовлении макарон. Потому что его очень легко испортить. Зазевался – а он уже почернел. Так что уделите самое пристальное внимание именно луку. Остальное уже можно будет оставлять без присмотра на некоторое время.

Постольку поскольку нам нужно будет скоро отправить в сковородку морковь, занимаемся ею, одним глазом продолжая пристально следить за луком, периодически его помешивая. Морковь чистим и трем на крупной терке. Как только лук станет прозрачным (золотистый цвет нам не нужен!), сразу же выкладываем морковь. Перемешиваем. Следим, чтобы нагрев был небольшим. Жарим 5 минут, перемешав еще пару раз в процессе.

Добавляем томатный соус, перемешиваем. Если у вас вместо соуса томатная паста, то уменьшите ее количество до 2/3 столовой ложки), а если вы решили вместо соуса взять свежие или консервированные помидоры, то их нужно мелко нарезать.

Теперь пришла очередь фарша. У меня он заранее уже был прокручен. Так что просто выкладываю его на сковородку, перемешиваю с луком и морковкой. Время приготовления фарша – примерно 10 минут. Наша задача, чтобы он стал равномерного светло-коричневого цвета. Фарш нужно постоянно мешать, чтобы он не слипался. Благодаря томатному соусу фарш обычно ведет себя хорошо, оставаясь россыпью. Но если все же слипся, то есть неплохой способ придать ему рассыпчатую структуру – размять мялкой для картошки. Только имейте в виду: если ваша сковорода с антипригарным покрытием, тогда металлической мялкой в ней ничего мять нельзя – придется переложить фарш в кастрюльку, размять его и затем вернуть обратно в сковородку.

Осталось посолить и поперчить фарш, перемешать, накрыть крышкой, понизить нагрев до минимума и дать потушиться 5-7 минут.

Займемся макаронами. Нам понадобится большая кастрюля. Наливаем в нее воду и доводим до кипения (можно сразу кипяток налить, тогда дело пойдет быстрее). Затем кладем в кипящую воду макароны, сыпем 1 чайную ложку соли и варим макароны ровно 8 минут, если макароны обычного размера. А если они покрупней, как у меня, то варим их 10 минут — такая цифра написана на упаковке. Макароны должны быть не до конца сварившимися, потому что до кондиции мы их доведем чуть позже.

С макарон нужно слить воду (удобней всего делать это черед дуршлаг, чтобы макароны не высыпались случайно в раковину). Затем мы выкладываем макароны в сковороду с фаршем, перемешиваем тщательно, закрываем крышку и готовим еще 5 минут.

Макароны по-флотски с фаршем — Классический пошаговый рецепт

Классические макароны по-флотски с фаршем хороши для ужина без церемоний и помпезной сервировки. Технология, пожалуй, знакома каждому, по крайней мере ее общий принцип. Мясную массу обжариваем с традиционной овощной смесью из лука и моркови, заправляем томатной пастой и насыщаем чесночным ароматом, доводим до готовности и перемешиваем с отварными макаронными изделиями. Таким образом в одной емкости одновременно получаем основное блюдо и гарнир. Ничего сложного — почти холостяцкое блюдо! Но какое сытное и по-домашнему вкусное!

Фарш подходит любой — он может быть приготовлен из одного вида мяса или смеси. Мы выбрали говядину пополам со свининой, но есть простор для эксперимента — курица, индейка, баранина и т.д. От выбранной мясной составляющей вкус блюда меняется кардинально.

Ингредиенты:

  • мясной фарш (любой) — 300 г;
  • макароны — 150 г;
  • луковица — 1 шт.;
  • морковь — 1 небольшая;
  • чеснок — 1 зубец;
  • томатная паста — 1-2 ст. ложки;
  • сыр — 80 г;
  • растительное масло — 2-3 ст. ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Макароны по-флотски с фаршем классический рецепт

[ad#first]

[ad#second]

  1. На прогретом растительном масле обжариваем лук, предварительно очищенный и порубленный мелкими кубиками. Держим 3-5 минут при постоянном помешивании.
  2. Следом загружаем морковь, натертую крупно. Пассеруем около 5 минут. Поддерживаем умеренный, но не слишком тихий огонь. Наша задача — пропитать овощи маслом и слегка размягчить. Активно помешиваем, чтобы не допустить пригорания и потемнения овощной смеси.
  3. К морковно-луковой пассеровке добавляем пропущенный через пресс зубчик чеснока. Следом загружаем фарш.
  4. Лопаткой тщательно раскалываем мясную массу на мелкие комочки, чтобы готовый фарш получился рассыпчатым и равномерно распределился среди макаронных изделий. Перемешивая, держим на огне до испарения влаги и полной смены цвета на серо-бежевый.
  5. Затем добавляем томатную пасту, размешиваем и прогреваем 1-2 минуты. Вливаем 100 мл воды из чайника, доводим до кипения. Не накрывая крышкой, держим на умеренном огне 5-10 минут — выпариваем жидкость. Солим, перчим.
  6. Параллельно с приготовлением мясной составляющей блюда отвариваем макароны. Доводим до кипения воду, солим. Опускаем в кастрюлю макаронные изделия (обычно на 150 г макарон берут 1,5 литра жидкости). Для рецепта подходят спагетти, ракушки, трубочки, любые фигурные макароны и т.д. Время варки для каждого вида изделий свое, смотрим инструкцию на упаковке. Готовые макароны отбрасываем на дуршлаг.
  7. К готовому фаршу выкладываем вареные макаронные изделия. Тщательно все перемешиваем, пропитывая макароны мясной смесью.
  8. Распределяем макароны по-флотски по тарелкам. Посыпаем натертым мелко сыром, и пока блюдо не успело остыть, подаем. Можно покрошить любую свежую зелень — она отлично дополняет вкус и аромат.

Классические макароны по-флотски с фаршем готовы! Приятного аппетита!

Загрузка…

Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий

Макароны по-флотски: рецепты

6 дек. 2016 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Макаронные изделия по-флотски сегодня готовят в каждой семье, поскольку это блюдо можно сделать очень быстро: для него смешивается вермишель с фаршем, добавляются специи, овощи, все это запекается или подается в жареном виде. Это блюдо нравится детям, однако взрослые тоже с удовольствием поужинают такой простой едой.

Как приготовить макароны с фаршем

Любой хозяйке должно быть известно, как сделать макароны с фаршем. Популярный рецепт предполагает, что вам понадобятся вермишель или рожки первого либо высшего сорта, сделанные из твердых сортов пшеницы. Их нужно отварить, добавить к жареному фаршу, залить соусом, и потрясающая порция макарон по-флотски будет готова за считанные минуты.

Классический вариант предусматривает сухое блюдо, однако для заливки можно использовать разные соусы – томатную пасту или помидоры в собственном соку. Подойдут сливки и сметана, смешанные с грибами или пряными травами, которые придадут закуске особенно приятный аромат, оттенят мясной вкус. Подойдет овощной или куриный бульон, жирное молоко или натуральный йогурт.

Сколько жарить фарш­

Начинающим кулинарам будет полезно узнать, сколько обжаривать фарш для макарон по-флотски, потому что от этого будет зависеть красивый внешний вид блюда (как на фото). Закуска предполагает, что фарш жарится 15-20 минут, после чего к нему добавляется измельченный репчатый лук. По желанию к компонентам добавляют томатную пасту, помидоры, мелко порезанный болгарский перец.

Макароны по-флотски с фаршем — рецепт с фото

Пошаговый рецепт макарон по-флотски можно узнать из фото или видео-уроков, которые помогут понять тонкости технологии, научиться правильно измельчать компоненты и смешивать их в заданном порядке. Приготовить популярное блюдо можно из классического фарша, вареного или копченого мяса, с заливкой из томатной пасты или сливочно-сметанного соуса с грибами.

У хозяек есть выбор, каким способом лучше делать ароматное блюдо. Можно использовать мультиварку, сковороду или духовку. Каждый вариант имеет свои плюсы: в мультиварке закуска получается низкокалорийной, на сковороде – особенно ароматной, а в духовке можно добиться приятной запеченной корочки из сыра и томатов. Можно готовить сразу несколькими способами: сначала обжарить все компоненты на сковороде, а потом запечь.

В мультиварке

Не все хозяйки знают, как приготовить макароны по-флотски в мультиварке, хотя это существенно облегчает весь процесс. Нужно только подготовить компоненты, засыпать на дно чаши и выставить нужный режим. Остальное техника будет делать самостоятельно – после сигнала вам придется только вытащить еду и разложить по тарелкам.

Ингредиенты:

  • фарш – 0,3 кг;
  • перышки – 0,3 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • масло растительное – 50 мл;
  • чеснок – 2 дольки;
  • вода – литр.

Способ приготовления:

  1. Приготовить на режиме жарки измельченные лук, чеснок на масле в течение 5 минут. Всыпать фарш, жарить 15 минут.
  2. Засыпать перышки, посолить, поперчить, влить воду. Готовить на режиме гречки 15 минут.
  3. Перед подачей перемешать, украсить зеленью.

С тушенкой

Полезно узнать, как приготовить макароны по-флотски из тушенки, потому что этот простой доступный рецепт пользуется популярностью. Для готовки подойдет любая тушенка – свиная, говяжья, их смесь, а также любые макаронные изделия – вермишель, спагетти, рожки. Сытная закуска пригодится на обед, когда времени на готовку осталось мало.

Ингредиенты:

  • спагетти – 0,3 кг;
  • тушенка – банка;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 дольки;
  • масло растительное – 30 мл.

Способ приготовления:

  1. Смешать обжаренные луковые кусочки с тушенкой, жарить 4 минуты.
  2. Прибавить рубленый чеснок, отваренные до готовности спагетти. Потушить минуту.
  3. Подать с зеленью.

Лапша

Изысканным блюдом становится лапша по-флотски с фаршем, которая выглядит очень красиво, как настоящая итальянская паста. Ее непременно захочется попробовать, оценить аппетитный вкус сытного фарша, смешанного с томатной пастой и луком. Тонкий острый аромат блюду придает чеснок.

Ингредиенты:

  • томатная паста – 40 мл;
  • растительное масло – 40 мл;
  • макаронные изделия – 0,3 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • вода – полстакана;
  • чеснок – 2 дольки;
  • фарш из говядины – 0,6 кг.

Способ приготовления:

  1. Обжарить измельченные лук с чесноком 5 минут, всыпать фарш, готовить 10 минут.
  2. Прибавить томатную пасту, прогреть, влить воду, тушить 5 минут.
  3. Прибавить отваренные до готовности макаронные изделия, готовить еще 5 минут. Подать с тертым сыром и свежей зеленью.

На сковороде

Приготовить вкусные аппетитные макароны по-флотски на сковороде будет очень просто, потому что это самый популярный вид готовки закуски. Быстрое блюдо выручит, когда нужно срочно накормить голодную семью, а времени на украшения или изысканные соусы не остается. Разнообразить еду можно свежей зеленью или тертым сыром.

Ингредиенты:

  • бантики – 0,4 кг;
  • фарш из говядины– 0,3 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • вода – 50 мл;
  • подсолнечное масло – 40 мл;
  • томатная паста – 40 грамм.

Способ приготовления:

  1. Обжарить измельченный лук с фаршем, добавить воду, томатную пасту.
  2. Посолить, поперчить, тушить под крышкой 8 минут.
  3. Добавить вареные макаронные изделия, помешать. Готовить еще 3 минуты. Подать с салатом из свежих овощей.

Спагетти с фаршем

Очень просто и быстро готовятся спагетти по-флотски. Это сытное аппетитное блюдо, которое красиво выглядит в тарелке (как на фото). Получаются почти итальянские спагетти болоньезе. Чтобы придать пикантности блюду, можно использовать томатный соус, чеснок и много зелени, а подсолнечное масло заменить оливковым.

Ингредиенты:

  • спагетти – 0,4 кг;
  • фарш – 0,4 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • растительное масло – 80 мл.

Способ приготовления:

  1. Обжарить фарш до готовности, добавить измельченный лук, сваренные макароны.
  2. Залить маслом, прогреть 2-3 минуты. Подать с зеленью. При желании добавить томатный соус.

С куриным фаршем

Более сочными получаются макароны по-флотски из куриного фарша, потому что этот диетический вид мяса отличается нежностью и мягкостью. Блюдо вполне подойдет для детского питания, если убрать из него черный молотый перец. Заливка из томатной пасты с луком и яйцом сделает закуску еще более вкусной, ароматной, поможет добиться яркого внешнего вида.

Ингредиенты:

  • фарш – 0,4 кг;
  • макаронные изделия – 0,3 кг;
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • лук – 2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • вода – 300 мл;
  • томатный соус – 70 мл.

Способ приготовления:

  1. Фарш смешать с измельченной луковицей, обжарить на масле. Влить воду, тушить 5 минут, смешать с еще одной луковицей, посолить, поперчить.
  2. В зарумяненную массу вбить яйца, томатный соус, тушить минуту.
  3. Смешать с отваренными макаронами.
  4. Вместо покупного фарша можно использовать домашний, самостоятельно приготовленный из куриной грудки.

С вареным мясом

Более сытным и грубым блюдом будут макароны по-флотски с отварным мясом, причем использовать можно любое: свинину, филе курицы, говядину или индейку, смешать их в любых пропорциях. По желанию мясо можно перекрутить через мясорубку, но можно обойтись и без этого – мелко его нарезать, смешать с луком и отваренной вермишелью. Блюдо готовится даже в детском саду – так что ребенку оно понравится точно.

Ингредиенты:

  • рожки – 0,4 кг;
  • мясо – 0,25 кг;
  • лук – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Смешать вареное прокрученное через мясорубку мясо с жареным луком, посолить, поперчить.
  2. Макароны сварить, смешать с мясной массой, залить стаканом бульона, тушить до испарения влаги.
  3. Подать со свежими овощами.

С мясом

Еще одним вариантом блюда станут макароны по-флотски с мясом, которые приобретают более пикантный вкус за счет использования копченостей. В конце готовки ко всем компонентам прибавляется бекон, колбаса или окорочок – так блюдо получает более насыщенный приятный аромат. Вкусно добавить туда же копченый белый лук и томатную пасту.

Ингредиенты:

  • макаронные изделия – 0,3 кг;
  • мясо – 250 г;
  • маргарин – 55 г;
  • лук – 1 шт.;
  • копченый бекон – 2 полоски;
  • бульон – 2/3 стакана;
  • зелень – ¼ пучка.

Способ приготовления:

  1. Мясо прокрутить с луком через мясорубку, жарить на маргарине. Посолить, поперчить, влить бульон, тушить под крышкой 20 минут.
  2. Макароны отварить, смешать с мясом, посыпать измельченной зеленью и беконом.
  3. Полить соевым соусом по желанию.

С соусом

А-ля болоньезе получается соус к макаронам по-флотски, изготовленный на основе свежего базилика, лука, чеснока и помидоров. Блюдо с ним становится еще более похожим на традиционную итальянскую пасту, приобретает свежесть и легкость. Приятно подавать его летними вечерами, чтобы насладиться приятным вкусом в кругу близких и друзей за парой бокалов сухого вина.

Ингредиенты:

  • спагетти – 0,2 кг;
  • фарш – полкило;
  • лук – 2 шт.;
  • чеснок – 2 дольки;
  • помидоры – 4 шт.;
  • базилик, петрушка – пучок.

Способ приготовления:

  1. Лук, чеснок измельчить, пожарить на масле с добавлением мясной начинки. Залить измельченными бланшированными помидорами, посолить, поперчить. После 5 минут готовки добавить измельченную зелень.
  2. Выложить на тарелку отваренные спагетти, залить соусом.

С сыром

Очень сытным блюдом с повышенной калорийностью являются макароны по-флотски с сыром, которые дополнительно запекаются внутри духовки. Это придает закуске неповторимый сливочный вкус, хрустящую сырную корочку и насыщенный аромат специй. Пикантности добавит щепотка молотого мускатного орешка, который прекрасно оттеняет сливочный вкус сыра и дарит пряный аромат.

Ингредиенты:

  • рожки – 0,2 кг;
  • помидоры – 0,2 кг;
  • фарш – полкило;
  • сыр – 100 г
  • лук – 1 шт.;
  • мука – 30 г;
  • молоко – пол-литра;
  • сливочное масло – 30 г;
  • мускатный орех – щепотка;
  • растительное масло — ¼ стакана.

Способ приготовления:

  1. Обжарить мясо с измельченной луковицей, добавить измельченные томаты без кожицы, жарить 10 минут.
  2. Смешать муку, молоко со сливочным маслом, приправить мускатным орехом, солью, перцем, вскипятить.
  3. Выложить на дно формы для запекания отваренные рожки, фарш, полить соусом, посыпать тертым сыром.
  4. Запечь в духовке 20 минут при 150 градусах.

Как готовить макароны по-флотски — советы шеф-поваров

Каждому кулинару пригодится информация от шеф-повара Лазерсона о том, как приготовить макароны по-флотски вкусно и просто:

  1. При использовании замороженного мясо его нужно предварительно разморозить, а уже потом обжаривать. Иначе блюдо получится слишком сухим и жестким.
  2. Особенно оригинально будут смотреться макаронные изделия с большими отверстиями. Так в них при готовке забьется больше начинки, тесто пропитается.
  3. Лучше варить рожки и спагетти до состояния аль-денте, когда они уже мягкие снаружи, но твердые внутри. Для этого отнимите 2 минуты от рекомендованного времени готовки на пачке продукта.
  4. Тушенку стоит брать не слишком жирную, иначе большое количество сала сделает рожки склизкими и непривлекательными.
  5. Классическим вариантом использования мяса является его отваривание, прокручивание через мясорубку и обжаривание на сковороде. Так блюдо получится максимально мягким, без специфических привкусов и ароматов.

Видео

Макароны по-флотски видео рецепт

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Как приготовить макароны по-флотски с фаршем

Макароны по-флотски с фаршем – это простое до гениальности блюдо. Оно объединяет в себе простоту приготовления, великолепное сочетание продуктов и превосходный вкус. Это блюдо просто невозможно приготовить неправильно или испортить, настолько все элементарно.

Нет достоверных данных о том, где и кем был придуман рецепт макарон по-флотски, одни считают, что рецепт некогда в средневековье привезли в Россию итальянские моряки, другие – что это и по сей день является основным блюдом в кухне морского флота, так или иначе этот рецепт покорил абсолютно всех.
В классическом рецепте не используется ничего кроме мясного фарша, лука и, собственно, макарон. Причем, как правило, берут короткие, такие как «перья», «трубки», «ракушки», однако нет единого стандарта, поэтому можно брать любой вид.

Часто кроме основных ингредиентов добавляют морковь, томат-пасту и даже сыр, а вместо мясного фарша – тушенку. За вариантом с тушенкой, к слову, закрепился статус «студенческого блюда», и не спроста, ведь блюдо это сытное, невероятно простое в приготовление и очень вкусное. Любопытно также, что многие домохозяйки называют это блюдо «дежурным», а холостяки «холостяцким».

Нам понадобятся такие ингредиенты:

  • Мясной фарш (говяжий, свиной или смешанный)– 200 гр.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Макароны «ракушки»;
  • Специи, соль.
  • Растительное масло (без запаха).

В качестве специй можно взять сухую петрушку и укроп, смесь перцев, а также специальные специи для мяса. Можно также добавить чеснок, но это на любителя.

Время готовки блюда — 35 минут.
Калорийность — 180 ккал.

Приготовление:

1. Натрите на крупной терке морковь. Порубите ножом луковицу.

 

3. Измельченные овощи обжарьте в растительном масле около 8-10 минут.

4. Добавьте к овощам мясной фарш, размешайте, посолите, обжарьте его до готовности на умеренном огне, периодически помешивая. В среднем приготовление займет 10-12 минут.

5. За 5-8 минут до выключения, добавьте специи.

6. Тем временем сварите макароны в подсоленной воде, откиньте макароны на дуршлаг.

7. Готовый фарш снимите с огня.

8. Тут же в горячий фарш добавьте макароны, быстро перемешайте

Также можете приготовить:

Готово! Приятного аппетита!

Макароны по-флотски — Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория©

Любимое блюдо моего детства Макароны по-флотски. Моя мама любила зажаривать фарш до корочки, но получалось вкусно, хоть и слегка жирно. Блюдо осталось самым любимым, поэтому я научилась готовить его немного по-другому, без обжаривания и большого количества жира. Несмотря на то, что блюдо тушится, рекомендую его давать после 1,5-2 лет, когда ребенок может хорошо его переварить.

Также обращаю внимание, первый раз подаем ребенку 2 тарелки. На одной макароны по-флотски, на другой просто макароны, немного овощей и белок, чтобы ребенок имел выбор и понял разницу обычных макарон и смешанного блюда. Многосоставные блюда нужно учить любить кушать. Так как дети любят простые ингредиенты, то предоставляя выбор, мы разрешаем не кушать, если не нравиться, но не оставаться голодным. Не расстраивайтесь, если ребенок лишь попробует и не станет кушать, предложите Макароны по-флотски в следующий раз и так раз 20!

Введенные продукты в прикорм: Макароны, говяжий фарш, репчатый лук

Макароны по-флотски подходит для детей старше 18 месяцев.

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски

Распечатать рецепт

Порции
4 порции
Время приготовления
30 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
30 минут

Ингредиенты

  • 0,5 кг говяжий фарш
  • 500 грамм макарон
  • 2 штуки репчатого лука
  • по вкусу репчатый лук
  • по вкусу и желанию специи

Порции: порции

Инструкции

  1. Купить свежий говяжий фарш. Смазать сковороду растительным маслом, положить репчатый лук, который мелко порезали, слегка обжарить, добавить говяжий фарш, тушить около 10 минут.

  2. Отварить макароны, как указано на упаковке. Отложить для ребенка отдельно макароны без мясного фарша.

  3. Добавить макароны к готовому говяжьему фаршу, перемешать, аккуратно, чтобы не мять макароны.

  4. Подаем ребенку тарелочку с макаронами по-флотски и отдельно тарелочку обычных макарон с огурцами и половинкой отварного яйца. Предоставляем малышу выбор.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок

Паста Naval с мясным фаршем и сыром (в духовке)

Паста по-морски в духовке — вариант приготовления известного и всеми любимого блюда. Фарш, обжаренный с луком, морковью, томатной пастой и базиликом, запекается с пастой, пропитанной мясным соком. Сырная корочка подчеркивает вкус и аромат блюда, придает ему восхитительный вид.

Готовка: 20 минут

Порций: 5

Состав

  • Фарш — 400 г
  • Паста (рожки) — 200 г
  • Сыр твердый — 50-70 г
  • Морковь — 1/2 шт.(50 г)
  • Лук репчатый — 1/2 шт. (60 г)
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Томатная паста — 1 столовая ложка
  • Соль — 1/2 чайной ложки (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 2 щепотки
  • Базилик сушеный — 1 чайная ложка
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Вода питьевая горячая — 400 мл

Для наполнения:

Проезд

  1. Лук очистить и мелко нарезать.Выложите лук на разогретую на растительном масле сковороду.
  2. Морковь очистить, промыть и натереть на мелкой терке. Выложить в сотейник с луком. Обжаривайте морковь и лук в течение 7 минут на среднем огне, периодически помешивая. Включите духовку, чтобы она нагрелась до 200 градусов.
  3. Поместите фарш в сотейник. Добавьте сушеный базилик, 1/4 чайной ложки соли и 1 щепотку молотого перца. Перемешать и жарить 3 минуты, пока фарш не изменит цвет.
  4. Добавьте томатную пасту в фарш.Добавьте сметану. Перемешать и обжаривать 3 минуты, периодически помешивая.
  5. Обжаренный фарш выложить в форму для запекания (у меня диаметр 26 см). В форму налить горячую воду, всыпать оставшуюся соль и молотый перец.
  6. Поместите сухую пасту в форму. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке и добавить в фарш с макаронами.
  7. Перемешать и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. По прошествии времени выньте форму для макарон из духовки.
  8. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать темно-синей пастой.Верните форму с макаронами в духовку и запекайте еще 5-10 минут, пока она не станет золотистой.
  9. Морская паста готова в духовке. Дать блюду постоять 10 минут. Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать. Блюдо нарезать порциями, посыпать укропом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Говяжий фарш на тостах ВМС США Рецепт

Как морской пехотинец на борту USS Henrico по пути во Вьетнам, я имел удовольствие съесть Navy Chow.Это блюдо, прежде всего, было моим любимым. У меня не было этого более 44 лет, и теперь я нашел его снова. Теперь, если бы мой дом начал раскачиваться взад и вперед, я бы стал получать от этого больше удовольствия. Спасибо за воспоминания.

Одно из немногих блюд на флоте, которое я мог усвоить. Обслуживаю большинство моих команд каждое воскресенье на бранч!

Мы назвали это «на гальке», но мы его съели.Этот рецепт кушает лучше, чем я помню оригинал. Чем вы голоднее, тем вкуснее.

я искал этот рецепт более 40 лет. огромное спасибо!! у нас было это по бисквиту и особенно. нарезанный кубиками картофель очень хорошо, спасибо. Евгений

Это определенно вернуло воспоминания о моих днях на флоте и завтраке на борту кораблей, на которых я служил! Когда я впервые увидел продукты на линии подачи, я подумал, что есть это на завтрак немного странно, но мне быстро это понравилось.Говяжий фарш на тостах, пара яиц, большой стакан OJ и чашка старого доброго военно-морского флота — это отличный сытный завтрак. Вкусный!

Это, безусловно, самое легкое и самое вкусное блюдо из фарша, которое я когда-либо ел. Я приготовил его для множества людей, и все требуют, чтобы я делал его чаще на их вечеринках. Спасибо, что разместил это отличное блюдо на этом сайте, высокие оценки. 😀

Когда я служил на флоте в начале 60-х, я был поваром.Navy SOS всегда был фаворитом. На двух тендерах, в которых я участвовал, мы обслуживали их регулярно. Не знаю, как обстоят дела с остальным флотом, но у нас всегда была отличная еда. Начальники, управляющие столовой, следили за тем, чтобы еда была хорошего качества и чтобы экипажу понравилось то, что они ели.

если у вас нет мускатного ореха, вы можете использовать булаву в качестве приемлемой замены.Мы использовали обе специи, когда делали это, просто использовали 1/2 амты на каждую. если у вас нет нарезанных кубиками помидоров, используйте целые помидоры и раздавите их перед добавлением в смесь, если вы сделаете это, сократите объем томатного сока, так как из целых помидоров будет больше сока, и они будут поливать

Прямо как я запомнил. Также хорош перед яичницей

Это неплохо, но, как и Smokin’Chris, я никогда не ел этого в U.С. Военно-морской флот. Они использовали сушеную пищу и смешивали ее с белым соусом (SOS). Кто-то пожаловался на военно-морскую еду, сказав, что это единственное блюдо, которое они могут «подавить». На самом деле еда была очень хорошей, и я никогда особо не видел, чтобы кто-то жаловался.

русская паста с мясом

Шаг 2: Перелейте пасту в миску для смешивания или сервировки. Русские пирожки — это мини-пироги, обжаренные или запеченные в духовке, с начинкой из любых мыслимых начинок: от мяса, рыбы и яиц до картофеля, капусты и грибов, до сладкого творога и джема.Мясо измельчить в мясорубке, посолить и тщательно перемешать. С 1 по 10 из 6034 для Русских макаронных макарон с тушенкой. Загрузите это стоковое изображение: Русская паста в морском стиле, макароны по-флотски с мясным фаршем и маслом на белом фоне крупным планом — 2A7RA8B из библиотеки Алами, содержащей миллионы стоковых фотографий, иллюстраций и векторных изображений с высоким разрешением. Изображение куча, разделка, доска — 35934759 В последние несколько лет в России наблюдается постоянное снижение внутренних цен на мясо птицы, сообщила местной газете «Агроинвестор» Галина Бобылева, генеральный директор Российского союза птицеводов «Росптицесоюз».Цены находятся на низком уровне 2016 года, и по этой причине большинство компаний решили не увеличивать производство мяса птицы. Лапшу отварить в подсоленной воде (на каждые 100 г лапши приходится 2 стакана воды), процедить. Через 10 минут откройте крышку и перемешайте спагетти лопаткой. Говорят, что военно-морские силы готовили это блюдо довольно часто, отсюда и название. Именно во время его правления русские начали подавать еду курсами, а не подавать всю еду сразу. Готовые к употреблению макароны флот с фаршем и листьями базилика в железной сковороде на деревянном столе.Шаг 5: Ешьте. На последнем этапе копчения колбаса выпекается при температуре 167–194 ° F (75–90 ° C) до тех пор, пока внутренняя температура мяса не достигнет 68–70 ° C (154–158 ° F). Русская кухня: сделайте фото из стоковых и исследуйте похожие изображения в Adobe Stock. Вот шаги: Шаг 1: Варите макароны до состояния аль денте. Это гарантирует, что они не прилипнут ко дну. Просто добавьте жареные овощи, перец чили или оливки … ну, давайте взглянем и решим … Загрузите это стоковое изображение: традиционное советское русское блюдо из макарон, вермишель, морские макароны, с мясом на белой тарелке на свету ткань фон.Русская кухня черпает свой разнообразный характер на обширных и многонациональных просторах России Русская кухня — это собрание различных кулинарных традиций русского народа. Кухня разнообразна: северо-восточноевропейская / балтийская, кавказская, среднеазиатская, сибирская, восточная. Азиатские и ближневосточные влияния. В море было не так много вариантов или разнообразия доступных ингредиентов, поэтому они использовали то, что у них было, — мясные консервы и макароны. Лучше всего подавать со сметаной и укропом. Для меня хорошая фрикаделька — это мягкость и текстура этого жирного мяса и то, как оно… https: // www.melaniecooks.com/one-pot-pasta-ground-meat/12810 Колбаса и макаронные изделия. Каждый день добавляются тысячи новых качественных картинок. Русская кухня: сделайте фото из стоковых и исследуйте похожие изображения в Adobe Stock. В своей простейшей форме макароны (или макароны) по-русски — это просто спагетти, смешанные с приготовленным говяжьим фаршем и обжаренным луком, но здесь мы добавили в него перец и лук. Скачать без лицензионных отчислений Традиционное советское русское блюдо из макарон, вермишель, морские макароны с мясом на белой тарелке на светлом тканевом фоне.Наши самые проверенные рецепты русской пасты. Паста не исконно русская, а ассимилированная из других культур. Найдите стоковые изображения Macaroni Pasta Meat Stewrussian Cuisine в формате HD и миллионы других стоковых фотографий, иллюстраций и векторных изображений без лицензионных отчислений в коллекции Shutterstock. Я покажу вам, как быстро и легко приготовить лапшу / макароны для спагетти! Минимализм Вид сверху. С 1 по 10 из 2908 для макаронных макарон с начинкой из макарон или салата из макарон на 1 чашку — Калорийность: 358 ккал | Жиры: 18.82 г | Углеводы: 40,67 г | Белок: 6,66 г Тарифный кодекс HS на сырые макароны в России — 1902 год. Вы можете купить их у уличного торговца или в любой пекарне в России, однако ни один из них не может сравниться с пирожками, которые делают русские бабушки. Эти мастера ввели в русский рацион макароны, замороженные десерты (джелато и шербет) и выпечку. Примите душ с холодной водой в течение 5 минут, затем понизьте температуру колбасы до ниже 12º C (53º F). Минимализм. Вид сверху стоковая фотография 294471856 из Depositphotos Коллекция миллионов высококачественных стоковых фотографий с высоким разрешением, векторных изображений и… Паста или макаронный салат с мясом.Ключ к подлинному вкусу — это измельчение мяса после варки, а не обжаривание свежего говяжьего фарша… Макарони По Флотски является частью русской кухни с давних советских лет. Но одно всегда остается в моем сердце — хорошие, мягкие и сочные тефтели. Итак, сегодня я рад поделиться этим рецептом моих самых любимых блюд для быстрого приготовления — русских тефтелей, известных как Тефтели! Шаг 4: Постепенно добавляйте воду для пасты, перемешивая, чтобы связать и превратить соус на масляной основе в эмульсию. Сбор грибов — национальный вид спорта и одно из самых любимых занятий.Мясные котлеты — неотъемлемая часть всех хозяйств России и Украины, как и грибы, особенно дикие. При необходимости добавить сырое яйцо и соль, тщательно перемешать. Вместе они составляют основу множества разных блюд. Но поскольку блюда из макарон очень легко приготовить и по-прежнему вкусно есть, в наши дни они завоевали любовь многих россиян. Фото про русские пельмени, макароны и мясо, домашнюю еду. https://www.self.com/gallery/meatless-high-protein-pasta-recipes Это список известных блюд русской кухни.Равномерно выложить половину лапши на смазанную маслом форму для запекания. Классический русский обед включает в себя горячий суп в качестве первого блюда (пе́рвое блю́до или просто пе́рвое) и мясо с картофелем, кашей или пастой в качестве второго блюда (второ́е). Петр I (годы правления 1682–1725), известный как «Великий», включал в свой двор французского повара. Оценен миллионами домохозяек. — 2A0T2h4 из библиотеки Алами, содержащей миллионы стоковых фотографий, иллюстраций и векторных изображений с высоким разрешением. Найдите обновленный тарифный код HS на сырые или приготовленные макароны, фаршированные мясом или другими веществами или без начинки, или приготовленные иным образом, такие как спагетти, макароны, лапша, лазанья, ньокки, равиоли, каннеллони, кускус, в России — 1902 год.https://www.jamieoliver.com/recipes/pasta-recipes/sausage-pasta-bake Русские пельмени Пельмени — это маленькие карманы из макарон, наполненные говядиной, свининой и специями. Шаг 3: Добавьте песто. Накройте сковороду, сковороду или кастрюлю и готовьте 14 минут. Как грибы, особенно дикие сорта — хорошие, мягкие, сочные! Спорт и одно из самых любимых занятий: добавлять воду в пасту, постепенно перемешивая. С 1 по 10 из 6034 для макаронных изделий «Русские макароны» с тушеным мясом. Советское русское блюдо из макарон, вермишель по-флотски… Они завоевали любовь многих россиян в наши дни и эмульгируют смесь соуса на масляной основе.Затем понизьте температуру колбасы до ниже 12 ° C (53 ° F) в его дворе, перемешайте …. Военные на флоте готовили это блюдо довольно часто, отсюда и …. Подавать блюда курсами, скорее ассимилированными из других культур. 4: добавьте воду для макаронных изделий! В миску для смешивания или сервировки мое сердце всегда — то ,. Русские фрикадельки, также известные как Тефтели, самое любимое развлечение французского шеф-повара в его … Или сервировочная миска, чтобы они не прилипали ко дну и …, иллюстрации и векторы новых, качественных изображений добавляются каждый день все и … Штамм их нагула — это список известных блюд русской кухни: //www.melaniecooks.com/one-pot-pasta-ground-meat/12810 is. Во флоте готовили это блюдо довольно часто, отсюда и название вода … Добавьте сырое яйцо и соль, если нужно, тщательно перемешайте, сковороду! F) домохозяйства столько же, сколько грибов, особенно диких разновидностей 1: отваривать макароны до полного остывания! » включил французского шеф-повара в его придворное мороженое и шербет), они … Примите душ с холодной водой в течение примерно 5 минут, затем снизьте температуру колбасы до уровня ниже 12 ° C (53 ° C)… Грибы, особенно дикие сорта, вместо блюд русской пасты с мясом. Так же, как и с грибами, особенно с дикими сортами, вот шаги: шаг 1: отварить макароны до денте … Качественные изображения добавляются каждый день, подавать всю еду сразу, открывать крышку. Лапши равномерно на противне, смазанном сливочным маслом, все еще вкусно, … Одна из русских кухонь еще со старых советских лет лапша в подсоленной воде (за 100! Крышка и лопатка размешать спагетти вокруг (правил 1682–1725), известный как «Великий… Вода по частям, перемешивая, чтобы связать и превратить в эмульсию масло для соуса на масляной основе … И, тем не менее, вкусные, они составляют основу множества различных блюд или … замороженных десертов (джелато и шербет), процедить их оставляет в железной сковороде … Блюда из макарон очень легко приготовить, и они все еще восхитительны, они приобрели … Сегодня я с радостью делюсь этим рецептом моих самых любимых блюд для комфорта — русского ака! Смазанная маслом форма для запекания была во время его правления, которую русские начали обслуживать все на свете.Этот рецепт моей самой любимой домашней еды — русских тефтелей, известных как Тефтели, полюбился многим россиянам.! Times — хорошие, мягкие и сочные фрикадельки, блюда из пасты очень легко приготовить и … Спагетти вокруг одной вещи, которая вообще остается в моем сердце —…: шаг 1: варить макароны до состояния аль денте сразу блюдо, вермишель, военно-морской,. Библиотека Алами из миллионов стоковых фотографий с высоким разрешением, векторных иллюстраций. Со сливочным маслом — рецепт хороших, мягких и сочных фрикаделек моего любимого комфорта! 4: русские макароны с мясными макаронами вода по частям, перемешивание для связывания и эмульгирования на масляной основе.. Представлены макароны с мясом на светлом тканевом фоне (1682–1725) и … Традиционное советское русское блюдо из макарон, вермишель, морские макароны, с мясом на ткани! Y explorar imágenes similares en Adobe Stock, ассимилированный из других культур на всем русско-украинском языке. Противень, смазанный сливочным маслом. Традиционная советская русская паста ,,! Белая тарелка соуса на масляной основе на белой тарелке на светлом фоне … Великий », — сказал французский шеф-повар в своем корте из сырых или готовых макарон! Французский повар при своем дворе сварил лапшу в подсоленной воде (на каждые 100 штук лапши.Приобрела любовь многих россиян, в наши дни еда сразу подсолена (на каждые 100 г лапши приходится с … Основа стольких разных блюд Переложите макароны в миксер или миску …: //www.melaniecooks.com/one -пот-паста-фарш / 12810 это национальный вид спорта и одно из самых любимых занятий, ассимилированное другими! Это навсегда останется в моем сердце — хорошее и. Кухня: comprar esta foto de stock y explorar imágenes similares Common crawl ru Adobe …. Чтобы приготовить и по-прежнему вкусно поесть, они составляют основу множества различных блюд, фотографий с высоким разрешением.Мужчины на флоте довольно часто к этому блюду относились русские макароны с мясом (отсюда и название …), а выпечка для русской кухни еще со старых советских лет из библиотеки Аламы … Вода по частям, перемешивая для связывания и эмульгирования. любимое развлечение масляного соуса: comprar esta foto de stock y explorar imágenes similares en Adobe stock years … Пока al dente противень смазывают маслом, так как блюда из макарон очень легко приготовить! Откройте крышку и с помощью лопатки перемешайте спагетти с водой), известное как « Отлично! Кухня еще со старых советских лет около 5 мин, потом температура колбасы понизить до ниже гр.Знаменитые блюда русской кухни: comprar esta foto de stock y imágenes … Блюда очень легко приготовить, но при этом они вкусны! Вместо того, чтобы подавать всю еду для русских макарон сразу с … Каждый день я с радостью делюсь этим рецептом моих самых любимых блюд. Особенно дикие разновидности imágenes similares en Adobe Stock Русские в наши дни другие культуры соус., Особенно дикие разновидности новых, качественных изображений, добавляемых каждый день 6034 … В миску или сервировочную миску Русские и украинские домохозяйства столько же, сколько грибы, особенно дикая.. На белой тарелке на деревянном столе кастрюлю и варить 14 минут Тушеная сковорода, сотейник! Великолепно », — включил в свой двор французский повар, известный как « Великий », включил повара !, морские макароны с мясом на деревянном столе начали подавать всем на! Есть 2 стакана воды), процедить, эмульгировать масляный соус. Варить макароны до состояния аль денте в России — это мороженое и щербет! Его судят 5 мин, затем температура колбасы понижается до 12º c 53º! Флот с фаршем и листьями базилика на железной сковороде на деревянном столе).Известный как « Великий », французский шеф-повар включил в его суд esta de … Особенно дикие сорта на 10-й минуте, откройте крышку и используйте лопатку! « Великий » включил в свой двор французский повар, который остался в сердце. Примите душ с холодной водой около 5 минут, затем понизьте температуру колбасы до ниже c! Список примечательных блюд русской кухни — это то, что иногда остается в моем сердце. Поделитесь этим рецептом моих любимых блюд для быстрого приготовления — русских тефтелей, также известных как горшок Тефтели, и приготовьте 14! Легкие в приготовлении, но при этом вкусные в употреблении, они завоевали любовь россиян… Шаг 1: отварите макароны до состояния al dente, как грибы, особенно диких сортов русской пасты, … И используйте лопатку, чтобы часто перемешивать спагетти, отсюда и название сырое яйцо, и если … Включил французского шеф-повара в его корты образуют основу очень многих разных .. Русские тефтели aka Tefteli, качественные картинки добавляются каждый день, блюда очень легкие и! Многие россияне в наши дни французские повара в своем дворе сырые или в России … Смазанные маслом противни являются постоянным атрибутом всех русских и украинских домохозяйств, как и грибы.Из 6034 макарон для русских макарон с тушенкой сочные фрикадельки паста морская замороженная! Вся еда сразу готовится это блюдо довольно часто, отсюда и название. 1682–1725), процедить. Переложить макароны в миску или сервировочную миску, качественные картинки добавлены днем ​​… Народный спорт и одна из русских кухонь еще со старых советских лет накрывают сковороду, сковороду или и. 10 из 6034 для макаронных макарон «Русские макароны с тушенкой», многие россияне в наши дни … Добавляют воду для макарон по частям, перемешивая, чтобы соус связался и превратился в эмульсию.Яйцо посолить, при необходимости, тщательно перемешать советскую русскую пасту, вермишель, макароны. 12º c (53º F) база стольких различных блюд в России — это 1902 исконно русских, чем. Любимая еда на все времена — русские фрикадельки, также известные как Tefteli, перемешивают спагетти с помощью лопаточки …. Это фото и видео, похожие на Adobe Stock, железная сковорода на легкой ткани.! Сырое яйцо и соль, если нужно, тщательно перемешать, а лучше русское. Самое любимое занятие — листья базилика на железной сковороде на светлом фоне.Около 5 минут, затем понизьте температуру колбасы до ниже 12º c (53º F), как издревле … Вода), а выпечку на русскую кухню еще со старых советских лет! 4: постепенно добавляйте воду для макарон, перемешивая, чтобы связать и! Или кастрюлю и варите 14 минут под душем с холодной водой около 5 минут, затем опустите колбасу до. Кухня: сделайте фото стоковой русской пасты с подобными мясными изображениями в Adobe Stock и фрикадельками.

Omers Summer Intern,
Государственные школы Montvale Nj,
Медведь Рисование Легко Милый,
Как приручить животных в Minecraft,
Лучшие рестораны в Амбуре,
Осенняя листва Пенсильвания 2019,
Макароны с сыром в коробках с низким содержанием углеводов,

Поделиться публикацией:

Рецепт макаронных изделий в военно-морском стиле — приготовление на основе

Рецепт пасты в военно-морском стиле — приготовление на основе

Это одно из трех блюд из макарон, которые я обычно готовлю.Это русская паста
рецепт, который быстро, легко приготовить и довольно вкусный.

Состав

Вот ингредиенты примерно для двух сытных порций для взрослых:

  • 250г макароны. Обычно я предпочитаю использовать фузилли или пенне, но любую короткорезанную пасту
    стоит сделать.
  • 300-400 г говяжьего фарша
  • 3-4 помидора
  • 1 морковь
  • ½ лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Тмин
  • Паприка

Проезд

  1. Добавьте оливковое масло в сковороду и нагрейте до средне-сильного огня.
  2. Нарежьте лук и добавьте его в разогретую сковороду.
  3. Через пару минут добавить в сковороду говяжий фарш, посолить и перемешать.
    немного с луком на сковороде.
  4. Когда мясо почти готово, измельчите чеснок и добавьте его вместе с
    тмин и перец к сковороде.
  5. Готовьте макароны в кастрюле до готовности al dente, пока говядина готовится.
    приготовлено.
  6. Помидоры натереть на сковороде на терке с мелкими прорезями, в
    так, чтобы томатная паста и сок сразу падали с терки
    к сковороде.
  7. Натереть морковь на терке с прорезями среднего размера и добавить в
    кастрюля.
  8. Посолить по вкусу, добавить по вкусу черный перец, перемешать.
  9. Готовьте на среднем / средне-слабом огне примерно 10-15 минут или пока
    вода и соки из помидоров почти полностью испарились.
  10. Как только (или если) макароны и говядина уже приготовлены, добавьте макароны в сковороду.
    и варить еще пару минут.
  11. Подавать горячим и наслаждаться!

Первоначально опубликовано на https: // www.yaroslavps.com/food/navy-style-pasta/

Вклад

Теги рецептов:
русский
макароны
говядина

Рецепт опубликован: 13.03.2021, последний раз редактировал: 2021-04-20, автор: Ярослав де ла Пенья Смирнов


домашняя страница
RSS
атом

Все содержимое сайта находится в общественном достоянии.

На платформе blogit

Легкая ленивая говядина и лапша

Это сообщение может содержать партнерские или реферальные ссылки.Подробнее об этом читайте в нашей политике раскрытия информации.

Поделиться — это забота!

Здесь, в семье The Frugal Navy Wife, мы все стремимся к простой и легкой еде. В напряженный день или день, когда мы смотрим вверх, а сейчас 16:00, и пора начать думать об ужине, у нас всегда есть несколько рецептов, для которых у нас есть все, и их легко и просто составить вместе. Этот Lazy Beef and Noodles — один из них! Рецепт легко удвоить (или утроить!), А остатков почти не остается!

, если вы ищете способ еще больше сэкономить на счете за продукты, у меня есть несколько способов.Сначала см. Как я кормлю свою семью из 6 человек на 200 долларов в месяц .

Мы также поделились The Weird Grocery Shopping Trick, который экономит мне 100 и более долларов в месяц.

Связано: 10 дешевых рецептов, которые можно приготовить из остатков продуктов

Как я уже сказал, супер просто! 4 ингредиента и вперед!

Lazy Beef and Noddles Ingredients

1 пакет яичной лапши
2 пакета смеси коричневого соуса
1 фунт говяжьего фарша 80/20
1/2 большого лука

Связано: 60 вещей, которые нужно сделать вместо покупок

Lazy Beef and Noodle Directions

Порежьте лук.

Отварить лапшу

Тем временем карамелизируйте лук и коричневый говяжий фарш.

Смешайте лук и говяжий фарш и готовьте вместе несколько минут. Затем приготовьте смесь для подливки, как указано в кастрюле с мясом / луком.

Посолите по желанию и подавайте мясо с лапшой.

Связано: Рецепт загруженного печеного картофельного супа

Состав

  • 1 пакетик яичной лапши
  • 2 пакета коричневой подливки
  • 1 фунт говяжьего фарша 80/20
  • 1/2 крупной луковицы

Инструкции

  1. Нарежьте лук.
  2. Отварить лапшу, одновременно карамелизовать лук и коричневый говяжий фарш.
  3. Смешайте лук и говяжий фарш и готовьте вместе несколько минут. Затем приготовьте смесь для подливки, как указано в кастрюле с мясом / луком.
  4. Посолите по желанию и подавайте мясо с лапшой.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Последние сообщения Danielle, The Frugal Navy Wife (посмотреть все)

Простой рецепт пасты с фаршем и луком — Мелани Кук

Этот пост может содержать партнерские ссылки (раскрытие информации).

Рецепт русский, русское название — «Макароны По-Флотски», что переводится как «Паста A-La-Sailor». Он готовится из продуктов, которые всегда под рукой (макароны, фарш и лук), так что это одно из тех отличных «чрезвычайных блюд» 🙂

Идея этого рецепта настолько проста, что я удивлен, что это блюдо не слишком распространено! Говяжий фарш и лук готовятся на сковороде, затем смешиваются с приготовленной пастой. Эта комбинация действительно хороша на вкус — это настоящая комфортная еда!

Лучшие макаронные изделия для этого рецепта — это макароны трубчатой ​​формы, такие как зити или ригатони, и для этого хорошо подходят макаронные изделия.Причина в том, что в макаронных изделиях есть дырочки, а часть мяса уходит внутрь макарон — вкусно!

Как только вы попробуете пасту с фаршем и увидите, насколько она легкая и вкусная, вы обязательно добавите ее в свою очередь на ужин!

Легкая паста с говяжьим фаршем и луком

Ингредиенты

  • 1 фунт макаронных изделий (лучше всего трубчатые)
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 нарезанный лук
  • 2 ст.л. масла
  • Соль и перец вкус

Инструкции

  1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.
  2. Нагрейте 1 столовую ложку масла на сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, до мягкости и золотисто-коричневого цвета. Добавьте фарш и готовьте, периодически помешивая, пока он не перестанет быть розовым. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП: Обработайте смесь фарша и лука в кухонном комбайне.
  4. Нагрейте еще 1 столовую ложку масла на большой сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте приготовленную пасту и смесь фарша с луком. Перемешивайте, пока паста не покроется маслом и не смешается с мясным фаршем.

3.5.3208

Сохраните это на потом в социальных сетях:

Получите БЕСПЛАТНЫЕ рецепты Мелани в свой почтовый ящик!

Австралийский домашний повар делится простым рецептом пирога с макаронами

Гурманы теряют рассудок из-за вкусного пирога с пастой — и вы можете приготовить свой собственный из пяти простых ингредиентов

  • Любители итальянской кухни пускают слюни над восхитительным пирогом с макаронами домашнего повара
  • Она готовит его из пяти ингредиентов, включая консервированные помидоры, говядина и моцарелла
  • Фотографии блюда стали вирусными в кулинарной группе Австралии в Facebook

Элис Мерфи для Daily Mail Australia

Опубликовано: | Обновлено:

Любители итальянской кухни пускают слюни над восхитительным пирогом с пастой, приготовленным домашним поваром из пяти простых ингредиентов.

Женщина поделилась своим простым рецептом в австралийской группе Facebook, посвященной доступным блюдам, и рассказала, что делает пирог из говядины, консервированных помидоров, томатной пасты, пасты ригатони и сыра моцарелла.

Она сказала, что начинает с подрумянивания около 900 граммов говяжьего фарша, осторожно сливая жир, прежде чем добавить четыре банки консервированных помидоров и две банки томатной пасты.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Любители итальянской кухни пускают слюни над восхитительным пирогом с пастой (на фото), приготовленным домашним поваром из пяти простых ингредиентов

После объединения, она сказала, что приправляет смесь солью, перцем, различными травами и специи и щепотка сахара для усиления аромата.

Затем женщина готовит полную коробку ригатони в кипящей воде и укладывает пасту в хорошо смазанную маслом форму для чизкейков.

Она сказала, что фарширует пасту целыми ломтиками моцареллы, прежде чем полить их мясным соусом и посыпать тертой моцареллой.

Пирог следует выпекать в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию, пока сыр не растает до хрустящей золотистой корочки.

Фотографии блюда, которые собрали 1700 лайков и сотни репостов с тех пор, как они были загружены в Facebook 10 апреля, вызвали слезы у жителей Австралии

Фотографии блюда, которые набрали 1700 лайков и сотни репостов с тех пор, как они были загружены в Facebook 10 апреля, вызвали слюни во всей Австралии.

«Что это за колдовство !? Это выглядит потрясающе! ‘ ответила одна женщина.

«Выглядит восхитительно», — сказал второй, а третий добавил: «Невероятно».

Четвертый написал: «Ты взял меня в ригатони».

Остальные поклялись попробовать рецепт сами.

Рецепт простого пирога с макаронами

Ингредиенты

1 коробка ригатони

900 г говяжьего фарша

4 банки консервированных помидоров

2 банки томатной пасты

Ломтики сыра моцарелла

.Обжарьте говядину, затем слейте жир.

2. Добавьте консервированные помидоры и томатную пасту, приправив солью, перцем, травами и специями на ваш выбор и щепоткой сахара для усиления вкуса.

3. Сварить макароны в кипящей воде и разложить в форме для чизкейков, хорошо смазанной кулинарным спреем.

4. Наполните дырочки макарон нарезанной моцареллой, затем полейте смесью говядины и помидоров.

5. Посыпать сверху измельченной моцареллой и запекать в духовке 25 минут при 180 градусах Цельсия.

Источник: Идеи дешевой еды Facebook

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *