Можно ли пить кефир при похудении на ночь: Кефир на ночь: поможет ли похудеть? | Красивое Тело

Кефир на ночь: поможет ли похудеть? | Красивое Тело

Домашний вкусный кефир

Домашний вкусный кефир

Начали борьбу с лишним весом или только собираетесь вступить на тропу войны с килограммами? Тогда наверняка слышали о пользе кефира для похудения. Существуют специальные диеты на основе этого кисломолочного продукта, но есть и более щадящие методы сброса лишнего веса. Расскажем, как пить кефир на ночь для похудения и стоит ли это делать.

Красивое тело

Красивое тело

Кефир на ночь: польза или вред для похудения

Задумываетесь, стоит ли пить кефир на ночь? Однозначно да! Этот продукт принесет максимальную пользу для организма, а противопоказаний к его употреблению практически нет.

Итак, в чем польза кефира для похудения? Кисломолочный продукт низкокалорийный и содержит большое количество белков, которые легко усваиваются организмом. Поэтому стакан кефира на ночь не сможет навредить похудению, а наоборот, ускорит его.

Калорийность кисломолочного продукта зависит от его жирности, но разница между цифрами не так уж и велика. Например, в 100 г кефира жирностью 3,2% содержится около 60 ккал, а в обезжиренном продукте — всего около 30 ккал.

Польза кефира состоит в том, что он:

Помогает нормализовать обмен веществ, очищает кишечник, улучшает пищеварение.

Нормализует кровяное давление и устраняет отеки.

Облегчает засыпание.

Стакан кисломолочного продукта полезно употреблять тем, кто долго ворочается по ночам. В кефире содержится триптофан — вещество, которое спасет от бессонницы.

В кефире содержатся полезные лакто- и бифидобактерии, которые улучшают микрофлору кишечника и повышают защитные свойства организма человека.

Употреблять кефир для похудения можно в любое время суток, но лучше всего пить его на ночь. Вы не будете испытывать чувство голода, а благодаря тихой работе кисломолочного продукта во сне будете худеть.

Противопоказаний для употребления кефира практически нет, но лучше откажитесь от такого способа похудения, если у вас непереносимость лактозы и повышенная кислотность желудка.

Для сброса веса желательно заменить кефиром, калорийность которого не выше 40 ккал, ужин. Если не можете, тогда следите за тем, чтобы последний прием пищи был легким. Ешьте за 3–4 часа до сна, а перед тем, как ляжете в кровать, выпейте стакан кефира.

Чтобы продукт работал, всегда берите свежий кефир с жирностью не более 2,5%. Если будете пить кисломолочный продукт на ночь, лучше выбирайте обезжиренный.

После регулярного употребления кефира организм очистится, улучшится метаболизм, а вес пойдет на убыль.

Можно ли пить кефир на ночь: мнения врачей, отзывы

В статье охарактеризованы польза и вред употребления кефира на ночь. Указаны правила выбора и приема для здоровых людей; беременных женщин; во время похудения. Приведены простые рецепты здоровых напитков для ужина и отзывы реальных людей о влиянии «вечернего» кефира на организм. 

Кефир на ночь

Кефир называют напитком долгожителей. Польза кисломолочного продукта – научно доказанный факт. Мнения о том, можно ли пить кефир на ночь, расходятся. Информация о питательных свойствах и правилах употребления перед сном поможет извлечь из здорового ужина максимум пользы. 

Полезные свойства 

Напиток готовится из молока с добавлением живых микроорганизмов. Полезные бактерии вызывают процесс брожения, придавая жидкости характерный кисловатый вкус и густую консистенцию.

Польза кисломолочного продукта объясняется насыщенным минеральным составом. Что содержится в классической рецептуре:

1. Животный белок – строительный материал для мышц и сухожилий.
2. Витамин A увеличивает эластичность кожи и волос.
3. Витамин C и группа B усиливают иммунитет и работоспособность. 
4. Живые бактерии-пробиотики поддерживают микрофлору кишечника. Регулярное питье сквашенного молока налаживает работу ЖКТ, избавляя от запоров, диареи, метеоризма. Хорошие микробы уничтожают опасных бактерий-возбудителей болезней. 
5. Кальций, фосфор — укрепляют скелет и предотвращают развитие старческой ломкости костей.
6. Аминокислота триптофан положительно влияет на нервную систему. Любители молочного напитка устойчивы к психологическим стрессам и сохраняют позитивный настрой.

Эффективность кефира на ужин

Диетологи приветствуют употребление сквашенного молока перед сном. Витамины и минеральные вещества лучше всего усваиваются ночью, когда организм находится в состоянии покоя. 

Медики отмечают успокаивающий эффект продукта. Стакан, выпитый на ужин, поможет расслабиться и обеспечит крепкий сон.

Пока организм отдыхает, пробиотики восстанавливают внутреннюю микрофлору. Результат – легкое опорожнение кишечника на утро. Бактерии налаживают выработку желудочного сока. К моменту пробуждения аппетит проснется, и вы позавтракаете с удовольствием. 

Вред 

У «вечернего» кефира бывают побочные эффекты. Причины неприятных симптомов – избыточное употребление или индивидуальная реакция организма на кисломолочную пищу.

С чем можно столкнуться:

1. Ощущение разбитой головы на утро. Переваривание животного белка — трудоемкий процесс для организма. Наутро можно почувствовать усталость.
2. Повышенное газообразование и вздутие живота. Кисломолочная пища вызывает брожение в кишечнике.
3. Мочегонное действие. Живые бактерии активизируют вывод шлаков и лишней жидкости. Послабляющий эффект заставит посещать туалет чаще, чем хотелось бы ночью.

Вредно ли пить кефир вечером, зависит от его свежести и состава. Просроченный продукт вызовет расстройство желудка и диарею. Кисломолочный коктейль с синтетическими добавками опасен аллергическими реакциями.

Какие выводы можно сделать из сказанного? Чтобы избежать негативных последствий, пейте кефир в умеренных количествах и проверяйте срок годности и состав. Натуральный продукт содержит лишь молоко и закваску. Ароматизаторы, красители и загустители отсутствуют.

Ограничения и противопоказания

«Живой» кисломолочный напиток содержит много белка и активно стимулирует деятельность ЖКТ. Из-за особенностей состава кефир на ужин противопоказан:

1. Детям до 9-12 месяцев. Младенческому организму трудно переработать белковую пищу. Употребление кислого молока грозит вымыванием красных кровяных телец и развитием анемии.
2. Пациентам с больными почками. Молочный белок усиливает нагрузку на ослабленный орган.
3. Людям с повышенной кислотностью желудка и больным язвой. Продукт усилит раздражение пищеварительной системы.

При гастрите напиток стоит употреблять не чаще 3 раз в неделю. Выбирайте некислый кефир возрастом до 2-3 суток.  

При склонности к запорам также выбирайте максимально свежий продукт. Кефир в возрасте до 3 дней действует на ЖКТ как легкое слабительное. Более зрелый напиток — закрепляет.

Правила употребления перед сном

Здоровым людям кисломолочный продукт можно пить на ночь каждый день. Порция — стакан емкостью 200-250 мл. Перед употреблением согрейте напиток до комнатной температуры. 

Выбор жирности зависит от того, что для вас важнее: вкус, польза для здоровья или количество потребленных калорий.

«Нулевой» и 1%-ный кефир – самый легкий ужин. В 100 г содержится около 30 кКал. Недостаток – ограниченная польза. «Нулевой» напиток не подойдет в качестве источника кальция. Элемент усваивается только из жиросодержащей еды.

Кефир 3,2% радует густой консистенцией и нежным вкусом. Калорийность здесь вдвое выше, чем у «нулевого» конкурента. 

Золотой серединой диетологи считают напиток жирностью 2,5%. При умеренной калорийности (около 40 ккал на 10 г) вещество сохраняет максимум полезных компонентов. Наличие жира улучшает усвояемость кальция.

Если вы контролируете вес и не хотите набрать лишние кг, следите за калорийностью рациона. Стакан кефира не должен вывести за рамки допустимой дневной нормы. Примерные показатели для женщин — 1500-1700 кКал в сутки. Мужчинам стоит поглощать не более 2200-2500 кКал.    

Рецепты

Мнение о кефире как о скучной пище, которая быстро надоедает, — стереотип. Молочный напиток с кислинкой сочетается со сладкими и пряными добавками. Комбинации вкусов усилят пользу  и удовольствие от легкого ужина.

Что можно добавить: 

1. Зелень. Союз сквашенного молока и пряных трав радует пикантным вкусом. Смешайте стакан напитка жирностью 3,2% и щепотку свежего мелко нарубленного укропа или петрушки.
2. Мед и отруби. Продукт пчеловодства укрепляет иммунитет. Отруби богаты клетчаткой и улучшают работу ЖКТ. Чашку кефира смешайте с 1 чайной ложкой меда. Добавьте в напиток 1 столовую ложку сухих отрубей в форме порошка и перемешайте до однородности.
3. Малина и лимонная цедра. Домашний коктейль с ягодами без сахара – здоровая альтернатива йогурту с наполнителями. Порцию кефира (250 мл) смешайте в блендере с ½ стакана свежей или замороженной малины. Украсьте коктейль лимонной цедрой. Для сладости добавьте мед или стевию.

Кефир на ночь при беременности

Врачи рекомендуют включать кефир в повседневный рацион будущих матерей. Чем полезен напиток для беременных женщин:

1. Витамины и минеральные вещества — ресурсы для формирования скелета, нервной и пищеварительной систем младенца. Компоненты, полученные из сквашенного молока, усваиваются в максимальном количестве.
2. Кислый вкус нейтрализует изжогу и тошноту. 
3. Пробиотики улучшают пищеварение и избавляют от запоров, вызванных давлением растущего плода на органы пищеварения.
4. Живые бактерии укрепляют защитные силы организма. Высокий иммунитет противостоит инфекционным вирусам. Риск заболеть во время беременности сводится к нулю.
5. Успокаивающий напиток сглаживает перепады настроения, свойственные женщинам в ожидании ребенка.

Перед сном будущим мамам полезно выпивать 1 стакан кефира комнатной температуры. На вопрос, можно ли пить обезжиренный кефир на ночь беременным женщинам, врачи дают положительный ответ. Негативных симптомов не последует, но польза минимальна: жирорастворимый кальций из «нулевого» напитка не усвоится.

«Вечерний» кефир для похудения

Напиток включается в рацион при диетах для снижения веса. Белковая пища надолго утоляет чувство голода. Выпивая стакан вечером, вы избавите себя от желания перекусывать вредными лакомствами.

По мнению специалистов, лишний вес уйдет быстрее, если ужинать за 3-4 часа до сна. Кефир можно выпить за 60 минут перед ночным отдыхом. Выбирайте продукт жирностью 0-1 % или 2,5% и откажитесь от подсластителей. 

Чтобы ускорить изменения фигуры, можно приготовить острый кисломолочный коктейль. Действие основано на жиросжигающих способностях специй. Острые пряности ускоряют обмен веществ, заставляя организм сжигать лишние отложения. 

Состав ингредиентов:

1. Кефир жирностью 1%. 
2. Натертый свежий корень имбиря – ½ чайной ложки.
3. Натуральная корица в порошке –1/2 чайной ложки.
4. Острый красный перец – щепотка.

Как приготовить:

Смешайте сухие ингредиенты с кефиром и выпейте перед сном. Прием — ежедневно в течение 5-7 дней.

Отзывы

Специалисты видят в вечернем стакане кефира здоровую привычку и меру по укреплению организма. О чем расскажет опыт реальных пользователей?

Юлия: «Во время диеты решила: если худеешь, то ужинать надо до 6 вечера. Спасал кефир: выпью перед сном – и сплю спокойно, без голодного урчанья в животе. Пищеварение как швейцарские часы работает… Стала добавлять перец с корицей – похудение пошло еще активнее!»

Катя: «Мой отец каждый вечер выпивает чашку обычного магазинного кефира. Ему 75 лет, с животом все в порядке и кости крепкие. Так что сила кисломолочных продуктов – не сказки».

Анна: «Кефир – штука непростая. Вкус не всем нравится и усваивается по-разному. На меня он действует как слабительное. Выпиваю вечером, желудок активизируется – и скоро бегу в туалет. Много пить боюсь – вдруг будет обезвоживание».

Михаил: «Стакан кефира на ночь – многолетняя привычка. Сплю как младенец, встаю бодрый. В кефире много белка, поэтому мощная ночная подпитка мышцам после тренировки обеспечена».

Ответ на вопрос, можно ли пить кефир на ночь, требует индивидуального подхода. Напиток принесет пользу и удовольствие, если вкус нравится, а после употребления не возникает проблем с самочувствием. Чтобы ужин положительно сказался на здоровье, выбирайте свежий кефир с натуральным составом. 

как пить, когда, с какими продуктами

Кефир полезен для похудения в качестве самостоятельного напитка. Но также его можно использовать в составе диетических коктейлей, смузи и каш.

Задумываясь о самых полезных для здоровья напитках, мы нередко игнорируем всем известный кефир. А ведь это отличное лечебное и профилактическое средство от многих болезней, поэтому стоит изучить этот вопрос.

Доказано, что его регулярное употребление нормализует работу нервной и кровеносной систем человеческого организма, благотворно влияет на состояние ногтей и волос, оказывает омолаживающее действие и налаживает работу кишечника.

Как кефир помогает похудеть

Даже после трехдневной диеты на кефире можно сбросить пару килограммов, а те, кому напиток по душе, могут начинать подыскивать для себя новую одежду меньшего размера.

Польза кефира при похудении:

• увеличивает обмен веществ
• быстро насыщает, благодаря содержанию белка
• улучшает соотношение полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте
• стимулирует работу иммунной системы
• снижает уровень холестерина
• предотвращает и лечить инфекции мочевыводящих путей
• лечить синдром раздраженного кишечника

Минусы у этого чудо средства также имеются:

• При длительном применении может вызвать расстройство желудка.
• Если сидеть на диете больше семи дней, можно прийти к истощению организма.
• Чтобы диета была более эффективной, в конце дня необходимо делать очистительные клизмы, которые нельзя назвать приятными процедурами.
• Кефирная диета строго противопоказана людям, страдающим ревматизмом, подагрой и рахитом.

Какой кефир лучше для похудения

Cрок изготовления — это первое и, пожалуй, самое главное на что нужно обращать внимание при покупке молочных напитков.

Качество содержимого. В открытой пачке не должно быть никаких хлопьев или комочков – это свидетельствует о неправильном хранении. Если уж вам и попалась такая пачка, не спешите ее выбрасывать, ведь кефирные маски отлично омолаживают и увлажняют кожу.

Процент жирности. Чтобы понять, сколько процентов жирности выбрать, присмотритесь к здоровью. К примеру:

• Людям, страдающим диабетом, необходимо употреблять только продукт с нулевой жирностью.
• Помните, чем меньше жирность, тем больше в напитке кальция, который так полезен для костной ткани.
• К тому же кефир с нулевой жирностью нормализует давление.
• Людям, не страдающим ожирением, можно покупать продукт с жирностью до 3,2%. Его употребление повышает иммунитет, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Сколько можно пить кефира в день

Норма напитка зависит от выбора вида диеты, которую вы решили соблюдать. Так, к примеру:

• на семидневной диете необходимо выпивать полтора литра кисломолочного продукта в сутки
• на трехдневной монодиете рекомендованный объем — 1-1,5 литра
• на кефирно-фруктовой — до двух литров

Какой бы вид питания вы ни выбрали, не рекомендуется сидеть на кефирной диете более семи дней.

Отказаться от диеты придется и людям, которые страдают кишечными заболеваниями, связанными с повышенной кислотностью.

Если вы сидите на кисломолочной диете, вам нужно полностью отказаться от употребления соли, мучных и мясных продуктов – это поможет избежать излишнего брожения.

Когда лучше пить кефир

По мнению диетологов, лучшее время приема любых кисломолочных продуктов – вечер и раздельный прием на протяжении дня.

В течение дня принимать его полезнее всего за полчаса до еды или же через 30 мин после приема пищи.

В какое время суток пить кефир для похудения?

На завтрак. Утренний прием подходит не всем. По правилам правильного питания необходимо пить кефир натощак за полчаса до приема пищи. Однако, кефир на завтрак могут себе позволить лишь те, кто работает дома или встает рано, задолго до выхода на работу. Но зачастую мы ставим будильник за час до «вылета» и пытаемся проснуться при помощи крепкого кофе. Тут уж не до напитка.

Для чего нужно пить кефир утром натощак:

1. Нормализует обмен веществ
2. Ускоряет желудочно-кишечный тракт
3. Усиливает аппетит
4. Тонизирует нервную систему
5. Утоляет жажду

На ночь. Вечерний прием — наилучшее время для употребления напитка, особенно перед сном. Выпитый на ночь кефир улучшает микрофлору кишечника и укрепляет сон.

Какая польза от кефира, выпитого перед сном:

1. Восстанавливает микрофлору кишечника. Во время сна, когда пища не попадает в кишечник в течение длительного времени, действие кисломолочных бактерий наиболее эффективно.
2. Очищает пищеварительную систему от токсинов и токсинов. Выпив напиток ночью, утром можно легче сходить в туалет.
3. Улучшает сон и поднимает настроение. Молочные белки — источник триптофана, аминокислоты, которую организм превращает в серотонин, что улучшает наше настроение. Пейте ежедневно кисломолочный напиток для снижения раздражительности и депрессии.
4. Утоляет вечерний голод. Это важно для похудения, поскольку привычка плотного ужина приводит к лишнему весу.
5. Ночью, когда мы расслабляемся, наше тело лучше усваивает кальций, которым богат напиток.

С чем пить кефир, чтобы похудеть

По советам врачей, кисломолочные напитки пьются отдельно от других продуктов. Но иногда нам хочется экспериментов. С чем же комбинируется кефир?

Лучше всего сочетать кефир с овощами зеленого цвета – такая удачная комбинация значительно улучшает работу пищеварительной системы.

Свежие, сушеные, замороженные ягоды и фрукты также составят напитку хорошую «компанию», равно как варенья, натуральный мед, различные каши и мюсли.

Кефир великолепно сочетается с клетчаткой и отрубями, помогая организму бороться с запорами и избавляя от токсинов.

Нежелательно с кефиром употреблять орехи и всевозможные семечки, бобовые и грибы. Так как пищеварительные железы имеют разную активность при работе с тем или иным продуктом, некоторые из них принимать в пищу одновременно нельзя.

Именно поэтому кефир не сочетается с рыбой, икрой и другими дарами моря, мясом, яйцами и, как это ни странно, с молоком. Важно учитывать эти моменты при составлении дневного рациона.

Каша на кефире

Так как крупы отлично сочетаются с кефиром, можно готовить превосходные и полезные каши на основе этого уникального кисломолочного продукта.

Пшенка – помогает эффективно бороться с жиром, содействует выведению шлаков и токсинов, оставляя взамен витамины группы В и РР, а также магний и серу. Кашу необходимо залить разогретым до 50 градусов кефиром и настоять 60 минут.

Гречка – практически самая чистая крупа на земле. Она богата витаминами РР и В, а также содержит рутин – вещество, способствующее быстрому усвоению витаминов.

Пшеничная крупа – способствует понижению холестерина, отлично подходит людям, страдающим диабетом. Ее употребление замедляет процессы старения, выводит жировые клетки. За две недели пшенично-кефирной диеты можно убрать до 6 килограмм лишнего веса.

Манная крупа – источник калия и магния, которые дарят человеческой коже эластичность. Манка, настоянная на кефире, способствует похудению. Для приготовления полезного блюда нужно залить кефиром такой объем манки, чтобы через 40-60 минут в ней «стояла» ложка.

Овсянка – отличный способ не только насытить свой организм витаминами Е и РР, железом, магнием и цинком, но и благодаря большому количеству клетчатки избавиться от лишних килограмм.

Кефир с мукой

Также источником витаминов и полезных элементов является лен, вернее мука, приготовленная из его семян.

В состав муки входит большое количество растительного белка, пищевых волокон, также в ней содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега 6 и 3, способствующие жировому обмену и понижению холестерина, важные для человека микроэлементы, а также витамины из группы В.

Главными свойствами муки изо льна являются ее способность очищать организм и замедлять всасывание токсинов. Вместе с кефиром она нормализует работу печени и восстанавливает микрофлору кишечника. Блюдо лучше всего включить в свой утренний рацион.

Диета на льняной муке может длиться три недели. В первые семь дней в стакан кефира необходимо добавлять одну столовую ложку муки, на второй неделе количество ложен нужно увеличить до трех, на третьей добавлять в напиток три ложки.

Кефир и специи

Для похудения можно пить кефир со специями, к примеру, корицей, кориандром или жгучим перцем.

Кефир с корицей способствует усилению обмена веществ, снижению уровня глюкозы, похудению.

С имбирем также ускоряет пищеварение, снижает вес.

Кефир с красным перцем не только способствует похудению, благодаря ускорению метаболизма, но и подавляет аппетит.

Кефир с семенами

Похудеть помогает и прием кефира с семенами тыквы, льна и чиа.

В тыквенных семечках содержится белок и множество полезных микроэлементов. Их регулярное употребление является профилактикой онкологических заболеваний, болезней почек и простатита. Вместе с напитком они способствуют выводу токсинов и паразитов, быстрому снижению веса.

Кефир с ягодами и фруктами

Чтобы похудение было вкусным, эффективным и сладким, можно готовить кефирные коктейли с ягодами и фруктами. К ним можно отнести клубнику, малину, киви, банан, апельсин и грейпфрут, яблоки.

Кефир с цитрусовыми обладает очищающими свойствами, способствует синтезу коллагена, с ананасом облегчит состояние слизистой, поможет быстрому выведению лишней жидкости из организма.

Кефир с овощами и зеленью

Не менее эффективны и овощи. К примеру, свекла с кефиром помогает избавиться от запоров, нормализует работу кишечника, тыква помогает избавиться от паразитов, ускоряет обмен веществ.

Из огурцов, петрушки и сельдерея можно делать шикарные жиросжигающие коктейли, помогающие быстро и без вреда здоровью избавляться от лишних килограммов.

Квашеная капуста и кефир не только помогают быстро сбрасывать вес, но и способствуют омоложению кожи и общему улучшению состояния.

Кефир с сухофруктами

Для похудения можно использовать довольно простой способ – принимать вместе с кефиром курагу. Такой метод избавления от лишних килограмм не имеет противопоказаний, оба продукта полезны во время диеты.

Принимая коктейль из кефира и кураги на ночь, вы стабилизируете стул, понизите аппетит и количество потребляемой за день пищи.

Чернослив с кефиром помогают поддерживать в норме уровень сахара, ускорять метаболизм, что также способствует похудению.

Кстати, молочная сыворотка также способствует снижению веса за счет повышения метаболизма и снижения аппетита. Сывороточный белок может помочь увеличить потерю жира при сохранении мышечной массы. Читайте, как пить сыворотку для снижения веса.

Кефир на ночь для похудения: советы и отзывы

Для успешного похудения можно лишать себя множества радостей чревоугодия, а можно просто знать, что есть, чтобы похудеть. К таким нужным продуктам относится, например, кефир. Давайте разберемся, полезен ли кефир на ночь для похудения и как его нужно употреблять.

Диет с кефиром существует много: самая знаменитая — семидневная, при которой получается быстро скинуть от пяти до семи килограммов, еще есть разгрузочные дни и множество других. Но можно не придерживаться диет и просто пить кефир на ночь для похудения хоть и не такого быстрого, как при диете, однако этого достаточно для поддержания хорошей формы, а ущерба здоровью точно не будет. Разумеется, пить его стоит без сахара или варенья, но есть другие вкусные и вместе с тем диетические варианты.

Очень эффективно пить кефир вместо ужина для похудения: отзывы утверждают, что такой способ дает самое быстрое похудение. Источник: Flickr (Lavkalavka_Photo)

В чем польза кефира?

Во-первых, это легкоусвояемые белки, необходимые для похудения. Во-вторых, кефир перед сном для похудения работает и как мочегонное, и как безвредное слабительное. Также он богат лактобактериями, которые и обмен веществ с весом нормализуют, и на состоянии кишечной микрофлоры сказываются лишь положительно. Это, в свою очередь, способствует тому, чтобы пища усваивалась хорошо, благодаря чему и кушать меньше хочется, а значит — ночь пройдет без внеплановых походов к холодильнику. Есть и другие плюсы — так, стакан кефира на ночь помогает бороться со шлаками и токсинами.

Но и это не все: в молочнокислом продукте много микроэлементов, еще он улучшает качество сна, успокаивающе воздействуя на организм.

Правда, не обошлось без недостатков, хоть и незначительных. Так, кефир с сахаром (или без) на ночь для похудения получает негативные отзывы из-за того, что утром могут сильно болеть мышцы. В этом виноваты все те же белки. Кроме того, кефир вечером для похудения не рекомендован при повышении кислотности и непереносимости молока, а также изжоге.

Какой выбирать продукт

В первую очередь, не самый жирный. Если однопроцентный найти не можете, то подойдет и 2,5%.

Кроме того, хорошо, если это натуральный продукт, который хранить можно до одной недели. Впрочем, сегодня в аптеках продаются закваски для кефира, поэтому напиток вы сможете сделать даже сами.

А именно на ночь его пить стоит вот по каким причинам:

• Это огромная польза для костей, зубов и волос, ведь именно ночью лучше всего усваивается кальций.
• Утром проще будет опорожнять кишечник.
• В напитке есть триптофан, который поможет расслабиться.
• Молочнокислые бактерии намного лучше работают при пустом желудке.

Важно! Как слабительное работает лишь свежий напиток, а вот двухдневный уже только крепит.

Как его пить: рецепты и варианты

Очень эффективно пить кефир вместо ужина для похудения: отзывы утверждают, что такой способ дает самое быстрое похудение, поэтому вечером вместо сладостей лучше выпить кефир с сахаром на ночь. Для более быстрого похудения сахар лучше убрать. Если вы пьете кефир вместо ужина, отзывы рекомендуют делать это после семи вечера и употреблять молочнокислый напиток медленно. Чтобы кушать точно не хотелось, пейте около 750 мл.

А еще его можно пить вечером в виде коктейлей, при этом кушать последний раз лучше все равно часа за 4 до отправления в кровать.

А уж рецептов коктейлей есть немало:

• Так, известен такой напиток, как кефир с лимоном на ночь для похудения. Говорят, что с его помощью убрать можно чуть ли не полкило за одну ночь. Но снова-таки: при гастрите, изжоге и повышении кислотности лучше про данный напиток забыть. Остальным же советуют на 250 мл напитка добавлять столовую ложку цитрусового сока.
• Еще один хороший коктейль готовят из стакана кисломолочного напитка, половины чайной ложечки корицы. Для большего эффекта и пряного вкуса стоит добавить мед (5 г) плюс щепоточку имбиря и красного перчика.
• При проблемах с работой кишечника, добавляйте в напиток чернослив. Этот плод не только поможет стать стройнее, но и спасет от авитаминоза, понизит холестерин. Просто помещаем горстку чернослива в блендер, размалываем и заливаем кефиром. Это похоже на йогурт, но полезнее. При диабете напитком злоупотреблять не стоит.
• Непривычно, но можно делать коктейль и с маслом: на 250 мл кисломолочного продукта (температура комнатная) добавляем масло оливковое или льняное (15-20 г) и употребляем перед самым сном.
• Еще более необычный рецепт — можно добавить чеснок: один измельченный зубчик на те же 250 мл. Такой коктейль не советуют пить при гастритах с язвами.
• Вместо ужина попробуйте пить смузи из 60 г овсяных хлопьев и «нулевого» кефира. Все смешивается в блендере, а по настроению можно добавить фрукты или ягоды.

Кроме того, в коктейль перед сном советуют добавлять клетчатку или отруби — это улучшает пищеварение и не имеет противопоказаний.

В коктейль перед сном советуют добавлять клетчатку или отруби — это улучшает пищеварение и не имеет противопоказаний.Источник: Flickr (Tanya_Reihil)

Отзывы

Ася, 26 лет

«На стезю похудения встала именно тогда, когда начала пить на ночь кефир с корицей и имбирем. Не помню, удалось ли мне тогда убрать лишние килограммы, но метаболизм улучшился, это точно».

Ника, 33 года

«Я пила коктейль с соком лимона: на один стакан кефира столовая ложечка сока. Реально, за ночь наступал отвес грамм в 300, а порой и 400, но я понимаю, что это была просто лишняя жидкость. Мне и этого достаточно, ведь отечность — моя давняя проблема. С клетчаткой еще пробовала – тоже ничего так».

Алена, 28 лет

«Иногда я на неделю–другую заменяю ужин кефиром, где-то по пол-литра пью. Я очень довольна результатом: животик уходит, прыщики тоже, а как от этого настроение улучшается!»

Нужно ли пить кефир на ночь для похудения? Каждый на этот вопрос ответит сам, но в нем определенно есть все, что нужно для стройности фигуры. Главное — выбирать напиток правильно: натуральный, самый нежирный и свежий.

Видео по теме

можно ли пить напиток с сахаром для похудения перед сном, полезнее употреблять вечером или утром, отзывы

Чем является стакан кефира на ночь – полезной привычкой или не более чем стандартным ритуалом, выполняемым автоматически и не приносящим особой пользы организму? В какое время лучше употреблять кисломолочный напиток?

Чем полезно употребление перед сном?

Кефир лучше усваивается, чем молоко, поскольку благодаря особым грибкам превращает лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту. Это существенно повышает пользу кефира и делает возможным его потребление даже для людей, не переносящих лактозу.

При этом весь витаминно-минеральный состав молока при переработке его в кефир полностью сохраняется. А последний еще и обогащается новыми «полезностями».

В его составе имеется витамин А, витамины группы В (В1, 2, 3, 5, 6, 9, 12) и холин (В4), аскорбиновая кислота.

Минеральный состав еще более разнообразен, и представлен:

• кальцием;
• железом;
• калием;
• магнием;
• цинком;
• натрием;
• хлором;
• селеном;
• фосфором.

Благодаря особенностям производства (брожение под действием грибка) кефир оказывает положительное влияние на органы ЖКТ. Он способствует созданию правильной микрофлоры и подавлению патогенной. Это, в свою очередь, благоприятствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета (большая часть иммунных клеток находится в кишечнике), предотвращению развития кишечных инфекций, улучшению состояния кожи.

Хорошее пищеварение – залог максимально полной и быстрой переработки пищи, что позволяет избежать образования гнилостных процессов в кишечнике, устранить чувство вздутия и тяжести, вывести токсины. В результате ускоряются метаболические и липидные обменные процессы. Подобное ускорение также обусловлено присутствием тиамина (В1), который отвечает за метаболизм белков, жиров и углеводов.

Кефир помогает подготовить органы пищеварения к переработке завтрака. Он стимулирует синтез пищеварительных соков, а также повышает аппетит. Съеденная наутро еда будет лучше перевариваться, заряжая энергией на всю первую половину дня.

Нередко возникает вопрос о том, крепит или слабит этот кисломолочный напиток. Оказывается, это зависит от срока, что прошел с момента его производства. Кефир, которому 1-2 дня, обладает послабляющим действием. Напиток, со дня изготовления которого прошло больше двух суток, напротив, крепит.

В составе кефира много кальция, который сочетается с витамином С. Последний значительно повышает усвояемость кальция в организме. Кальций же необходим в первую очередь для строения и укрепления костей и зубов. Его недостаток также сказывается на состоянии ногтей и волос. Кроме того, данный микроэлемент, как и белок, понадобится для строительства мышечной массы. Неудивительно, что кефир присутствует в меню большинства культуристов.

Кефир стоит включить в свой рацион и тем, кто испытывает повышенную потребность в кальции – детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, а также пациентам после переломов.

Наличие витамина А и В2 (рибофлавина) полезно для органов зрения, в частности, сетчатки глаза. Регулярное потребление кефира – одна из эффективнейших профилактических мер в борьбе с катарактой.

Аскорбиновая кислота, также имеющаяся в продукте, известна своим выраженным иммуноукрепляющим и противопростудным действием. Однако ее действие в кефире усиливается присутствием витамина В2. Кисломолочный напиток рекомендуется обязательно включать в свой рацион в период сезонных простуд.

Большое количество витаминов группы В говорит о благотворном влиянии кефира на нервную систему. Выпитый на ночь, он снимает нервное напряжение, усталость. Благодаря наличию аминокислоты триптофан напиток дарит спокойный и крепкий сон до утра, облегчает процесс пробуждения.

Помимо расслабления нервной системы, кефир способствует укреплению сердца, что обусловлено наличием магния и калия в составе. Нормализуется сердечный ритм, улучшается проводимость сердечной мышцы.

При этом напиток не калориен, хотя помогает подавить чувство голода. Он не вызывает инсулиновых скачков, поскольку незначительно поднимает уровень сахара в крови. Это важное свойство вечерних напитков для тех, кто следит за фигурой. Также этот факт делает возможным прием кефира людям с сахарным диабетом, ожирением.

Продолжая разговор пользы кефира для худеющих, стоит отметить, что он также обладает противоотечным действием. И, хотя большинство жидкостей, выпитых на ночь, наутро приносят отеки, кефир не вызывает подобного. Отзывы помогают сделать вывод, что за месяц при ежевечернем употреблении кефира и соблюдении принципов правильного питания удается сбросить как минимум 4 кг.

Существуют также кефирные экспресс-диеты, позволяющие получить ошеломительные результаты в короткие сроки. Однако из-за их агрессивного действия, нельзя сидеть на такой диете больше 5-7 дней и прибегать к ней чаще 1 раза в полгода.

Наконец, существуют разгрузочные дни на кефире, продолжительность которых 1-3 дня. Как правило, кроме кефира и воды, в этот период нельзя ничего употреблять. Отдельно следует выделить диеты на кефире с зеленью. Кисломолочный продукт становится основой коктейлей, куда добавляется зелень, в том числе перья зеленого лука и огурцы.

Женщинам в положении также весьма полезно ежедневно выпивать стакан кефира перед сном. Благодаря богатству витаминно-минерального состава, он укрепит организм матери и даст ребенку все необходимые элементы. Особенно важны в данном случае калий и железо. Как известно, в период беременности организм женщины активно теряет кальций. В то же время именно из кефира он усваивается лучше всего.

Железо помогает поддерживать уровень гемоглобина, что означает более качественное питание тканей матери, нормальный кровообмен между матерью и плодом. Это, в свою очередь, снижает риск развития анемии и связанных с нею преждевременных родов, обвития пуповиной, гипоксии, выкидышей.

Магний совместно с кальцием не только укрепляет сердце (что весьма актуально, ведь на время вынашивания плода объем циркулируемой крови в организме женщины увеличивается вдвое, а это повышенная нагрузка на сердце), но и снимает гипертонус матки.

Важнейшее значение имеет для плода витамин В9 или фолиевая кислота, находящаяся в напитке. Она участвует в закладке нервной трубки плода, формировании головного и спинного мозга, и некоторых других внутренних органов. Наибольшая потребность в этом витамине приходится на первый триместр беременности.

При грудном вскармливании также важно обеспечивать организм женщины (а через него – и организм ребенка) всеми необходимыми элементами, в частности, кальцием, которого теперь требуется в 2-2,5 раза больше. Также доказано, что кефир помогает повысить лактацию.

Для мужчин кефир полезен наличием цинка в составе, который участвует в выработке главного мужского гормона – тестостерона. Он дает энергию, улучшает потенцию и качество спермы, что влияет на способность мужчины к деторождению, повышает либидо.

Для тех, кто занимается спортом и наращивает мышечную массу, кефир станет альтернативой некоторым протеиновым добавкам. Как уже говорилось, он содержит легкоусвояемый белок – основной стройматериал для мышц. Немаловажно и большое количество в нем кальция – ведь кости и суставы культуристов подвергаются немалым нагрузкам.

Фосфор в составе показан для улучшения мозгового кровообращения, а также позволяет быстрее восстановить мышцы. Он снижает количество кортизола в крови и усиливает количество гормонов роста, нормализует сон. Наконец, он крайне необходим спортсменам «на массе», поскольку улучшает состояние кишечника, перегруженного обильным питанием, ускоряет пищеварительные процессы.

Вред и противопоказания

Нельзя пить кефир людям с аллергией на продукт. Однако чуть выше говорится о том, что в составе кефира отсутствует лактоза – белок, достаточно часто вызывающий аллергию у взрослых людей. Тогда о какой еще аллергической реакции может идти речь?

В данном случае – непереносимости казеина. Он также представляет собой молочный белок, который уже имеется в составе кефира.

Кормящим женщинам кефир полезен, но нужно в первую очередь оценивать состояние ребенка. Кожная сыпь, колики или понос свидетельствуют о том, что прием кефира лучше отложить. Дело в том, что кишечник новорожденного продолжает формироваться и не всегда готов принимать ферменты, которыми богат кефир. Хотя справедливо заметить, что данный продукт не относится к сильным аллергенам.

В период лактации женщине лучше пить кефир, срок изготовления которого – не более 1 дня. Он почти не содержит спиртов, и в его составе меньше ферментов. Если же ребенок с первых дней склонен к аллергии, то прием матерью кефира лучше отложить до тех пор, пока младенец не достигнет четырехмесячного возраста.

С осторожностью следует употреблять кефир при проблемах с почками, при энурезе, поскольку продукт обладает мочегонным действием. Вредно пить кефир при повышенной кислотности желудочного сока. Кисломолочные бактерии кефира лишь усугубят ситуацию. Заболевания органов ЖКТ в период обострения, а также склонность к метеоризму – все это повод отказаться от данного продукта.

Детям до года нельзя давать кефир, впрочем, и в более старшем возрасте ребенку следует предлагать специальный детский продукт, состав которого соответствует списку разрешенных для его возраста ингредиентов.

Важно пить свежий кефир, поскольку даже в бутылке или пакете продолжают происходить процессы брожения и окисления. Открытую упаковку желательно употребить сразу или не позднее двух дней. Это связано с тем, что при открывании в состав напитка попадают другие микроорганизмы, что усиливает процессы брожения. Неудивительно, что старый кефир обычно провоцирует диарею.

Немаловажно, чтобы напиток правильно хранился. Оптимальная тара – стекло или термопак. А вот в пластике и полиэтилене напиток теряет часть своих полезных свойств, но вступает в реакции, в результате чего интенсивнее идет процесс окисления.

Вред и отравление способен нанести продукт, который хранили в комнатных условиях. Держать его можно только в холодильнике при температуре от 0 до +3С. Кисломолочные продукты гибнут при минусовой температуре. Замороженный кефир пригоден лишь для добавления в тесто.

Калорийность

Калорийность напитка зависит от степени его жирности. Принято выделять 3 группы молочных продуктов в зависимости от степени жирности.

Обезжиренные

Обезжиренным называется кефир с жирностью не более 1%. Полностью выведение жира из продукта невозможно. На 100 г такого продукта в среднем приходится 40 ккал, то есть на стакан – около 100 ккал.

При снижении жирности химический состав кефира остается прежним (исключение – витамин А, который практически отсутствует в данном продукте), а вот содержание белков незначительно повышается.

Средней жирности

Кефир с жирностью 2,5% многие считают вкуснее, чем обезжиренный. Количество жиров в нем возрастает, а количество белков, соответственно, снижается. Его калорийность обычно составляет 53 ккал на 100 г продукта.

По своему химическому составу среднежирный кефир идентичен обезжиренному, однако в нем уже присутствует витамин А. Кроме того, в таком кефире содержится около 8 мг холестерина на 100 г. Напомним, что максимальное его количество – 300 мг в день.

Жирные

Жирным называется кефир с жирностью 3,2%. По своей питательности он идентичен среднежирному, энергетическая ценность равна 56 ккал. В таком продукте содержится больше всего витаминов А, Е, а также бета-каротина.

Жирность 3,2 для кефира – это предел. При повышении этого показателя продукт превращается в ряженку или простоквашу.

Как правильно пить?

Нередко от знакомых можно услышать, что если пить на ночь, то худеешь и улучшаешь работу кишечника. Однако совершенно неправильно выпивать напиток и тут же отправляться в постель.

Выпить кефир лучше вечером, за час-полтора до отхода ко сну. Тогда он поможет также переварить ужин, особенно если тот оказался достаточно плотным. Если же по каким-то причинам вы не ужинали, то можно выпивать напиток за полчаса до сна, чтобы не испытывать проблем со сном из-за чувства голода.

Выпивать кефир можно каждый день, главное – не злоупотреблять. Для взрослого человека при отсутствии противопоказаний эта дозировка равна 1 стакану или 250 мл. Ребенку 2-3 лет можно давать не более 50 мл напитка, выбирая тот в соответствии с возрастом. После трех лет можно плавно увеличивать количество выпиваемого кефира, но не превышать норму в 100 мл.

При беременности лучше выпивать напиток не на ночь, а утром. Обладая мочегонным действием, он перегрузит почки, и наутро не избежать отеков. Совет употреблять кисломолочный продукт по утрам справедлив и для людей, страдающих сахарным диабетом, заболеваниями почек.

Если с помощью кефира вы хотите избавиться от запора, необходимо выпивать свежий (одно-, двухдневный) напиток на ночь. Тогда на следующее утро гарантировано решение проблемы.

Рецепты

Сам по себе кефир, потребляемый на регулярной основе, обеспечит значительное улучшение функционирования большинства систем организма. Однако существуют рецепты, в которых этот напиток при смешивании с другими ингредиентами приобретает направленное лечебно-укрепляющее действие.

Кефир от повышенного давления с корицей

Корица – это пряность, обладающая способностью понижать давление. Она очень хороша вместе с кефиром, который благодаря способности понижать уровень плохого холестерина также помогает нормализовать давление при гипертонии. Тандем этих компонентов дает более выраженный эффект.

На 250 мл кефира добавляется 1 чайная ложка молотой корицы и тщательно перемешивается. Снадобью нужно дать постоять 5-7 минут, после выпить небольшими глотками за 30-40 минут до сна.

Корицу лучше молоть непосредственно перед добавлением в кефир. Если же такая возможность отсутствует, то молотый продукт нужно хранить в герметичной таре. В противном случае его целебные свойства заметно снижаются.

Кефирный коктейль для снижения веса

Жиросжигающий напиток имеет в составе ингредиенты, повышающие термогенез. Последний подразумевает повышение температуры протекания множества процессов в организме, улучшение кровообращения. Это, в свою очередь, активирует метаболизм, липидный обмен. Активнее уходят лишние жидкости из организма, лучше переваривается пища. Все это дает предпосылки для похудения.

На стакан обезжиренного кефира потребуется по половине чайной ложки корицы и имбиря (молотые) и щепотки (на кончике ножа) молотого красного перца. Все составляющие следует смешать и употреблять напиток ежедневно вместо ужина.

Положительное действие данного коктейля на организм объясняется целебными свойствами каждой его составляющей. Кефир в нем выступает основой, усиливающей действие остальных компонентов. Он также улучшает пищеварение, обеспечивает обволакивающий эффект, ускоряет метаболизм, выводит токсины и слизь.

Корица также благотворно влияет на органы ЖКТ, ускоряет процессы расщепления жиров и понижает в крови уровень сахара, что помогает продлить чувство сытости.

Имбирь делает возможным ускорение циркуляции крови и во многом именно он обеспечивает упомянутый процесс термогенеза. Красный перец выступает помощником имбиря. Он обладает теми же свойствами, но в меньшей степени.

Очищающий коктейль

В вечернее время суток, тем более перед сном, диетологи рекомендуют исключить из меню углеводы, оставив белки. Однако достаточно популярным напитком для очищения и похудения является кефир с отрубями. Несмотря на то что последние – это углеводы, они проходят через кишечник транзитом, не усваиваясь. Это и дает очищающее действие – собираются все токсины, шлаки, которые выводятся из организма.

Кефир же делает этот процесс деликатнее, помогает восстановить микрофлору после такой чистки. На стакан продукта необходимо брать чайную ложку отрубей, добавив их, нужно дать напитку постоять 5-7 минут.

По этому же рецепту можно сделать кефир с клетчаткой. Последняя продается в виде порошка или хлопьев. Использовать ее удобнее, поскольку клетчатка имеет меньшую фракцию, хорошо подходит именно для коктейля.

Коктейль для набора мышечной массы

Такой напиток рекомендуется употреблять, если вы стремитесь увеличить объем мышц. Он может выпиваться не только на ночь, но и после тренировок, в качестве второго завтрака.

На стакан кефира нужно взять 3 столовых ложки творога и взбить все блендером. Можно положить семена кунжута или льна. Тем, кто «на массе», можно делать этот коктейль с творогом, добавляя к нему банан, мед, сухофрукты или овсяные хлопья. Следует помнить, что калорийность одной порции напитка может достигать порядка 400-500 ккал, что равнозначно полноценному завтраку или ужину.

Кефир с черносливом от запоров

Чернослив известен своим мягким послабляющим действием. Основой, усиливающей его, станет кефир. Однако он не должен быть жирным, а с момента его производства не должно пройти более 2 дней.

Чернослив перед использованием нужно промыть и залить горячей водой. Оставить на полчаса, а затем повторно помыть. Замачивание позволит удалить загрязнения и возможные химические средства с поверхности продукта. Кроме того, после замачивания лучше раскрывается вкус чернослива, он становится ярче.

Половину горсти чернослива нужно мелко нарезать и положить в стакан кефира. Употреблять на ночь. Можно положить ингредиенты в блендер и сделать коктейль с его помощью. Вместо кефира подойдет мелко натертое яблоко.

Из-за высокой калорийности и большого содержания сахара в сухофруктах, данный напиток не подходят людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением. Из-за способности вызывать повышенную перистальтику кишечника, чернослив не рекомендован на последних сроках беременности – велика вероятность повышения тонуса матки и преждевременных родов.

При кормлении грудью чернослив обычно провоцирует диарею и диатез у грудничка, поэтому от данного напитка лучше отказаться и кормящим мамам.

Антипаразитарный состав

Данный напиток призван избавить от гельминтов и прочих паразитов. Антигельминтное действие здесь демонстрирует чеснок. Он уничтожает паразитов и заставляет их покидать кишечник.

Кефир же защищает слизистые пищеварительного тракта от агрессивных чесночных эфирных масел и прочих элементов состава. Он также действует как средство очищения и выведения токсинов и продуктов жизнедеятельности паразитов. Наконец, он восстанавливает кишечную микрофлору, которая неизбежно поражается при гельминтозе и аналогичных заболеваниях.

Напиток рекомендуется сочетать с чесночными клизмами, в тяжелых случаях – со специализированными препаратами.

Около 5 зубчиков чеснока следует продавить через пресс и перемешать со стаканом кефира. Выпивать 1-2 раза в день натощак. Из-за агрессивного действия напитка он противопоказан при любых заболеваниях органов ЖКТ, в том числе в состоянии ремиссии.

Кефир от бессонницы

Кефир сам по себе содержит вещества, оказывающие успокаивающее действие, способствующие лучшему засыпанию. Усилить его помогает мед. Нужно брать свежий, натуральный, жидкой консистенции. На стакан кефира достаточно 1 чайной ложки подсластителя.

Кефир рекомендуется брать обезжиренный, поскольку мед и без того значительно повысит его калорийность. Кисломолочный напиток должен быть теплым или как минимум комнатной температуры.

Кефир с сахаром также в некотором роде помогает быстрее заснуть, а также обмануть чувство голода. Однако предпочтение следует отдавать все же меду, как более натуральному ингредиенту.

Кефир для утоления жажды

Прохладный кисленький кефир – отличный вариант для утоления жажды. Сделать его еще более вкусным и действенным помогают клубника и лимон.

На стакан напитка нужно взять дольку лимона и 3-5 клубничек. Все тщательно размять и перемешать. При этом следует помнить, что кефир с клубникой и лимоном из-за высокой концентрации органических кислот не рекомендован людям, имеющим воспалительные процессы в органах ЖКТ, а также повышенную кислотность желудочного сока.

О том, можно ли пить кефир на ночь, смотрите в следующем видео.

Кефир для похудения — как правильно похудеть при помощи кефира

Диетологи рекомендуют употреблять кефир для похудения в роли самостоятельного напитка. Иногда он входит в состав коктейлей, смузи и различных простых блюд — например, каш.

Задумываясь о полезной для организма пищи, многие нередко забывают про кефир — а ведь это достаточно натуральное и эффективное средство, которое даже рекомендуют врачи при протекании определенных болезней в организме.

Доказано, что регулярное употребление кефира способствует нормальной работе пищеварения, помогает предотвратить ломкость волос и хрупкость ногтей, очищает организм от токсинов и даже бодрит и тонизирует с утра.

Чем кефир полезен для похудения

Этот напиток берет свое начало в Северной Осетии, где его именовали «Даром небес», и хранили его рецепт со всей строгостью. Впервые о нем, как полезном и лечебном средстве заявил русский медицинский журнал во второй половине 19 века. Спустя несколько лет купцом Баландиным было налажено массовое производство продукта в России.

С тех пор при помощи кефира благодаря его распространенности и доступности худели все — от звезд российской эстрады до наших мам и бабушек. Кефир и по сей день считается одним из наиболее доступных средств для всех желающих похудеть.

После небольшой диеты на кефире могут быть заметны результаты, а после длительной лишние килограммы исчезают буквально на глазах. Конечно, диета на кефире не всем дается легко, и результаты похудения зависят от самого организма. Поэтому если Вы ищете реальные методики похудения — эффективного, быстрого и беспроблемного, то лучше всего довериться нашему центру и худеть по авторской запатентованной методике!

Плюсы и минусы диеты на кефире

У кефира, если говорить честно, на самом деле одно весомое преимущество — он дает разгрузку для кишечника и всего организма в целом, являясь при этом достаточно сытным напитком. Им можно утолить и жажду, и голод одновременно, за что его и полюбили многие. Но давайте обратим внимание на его недостатки:

• При длительном применении вызывает расстройство желудка, а также может нарушить кислотно-щелочной баланс.
• Если сидеть на диете больше семи дней, возможно истощение организма, что приведет к быстрой утомляемости и недомоганию.
• Чтобы диета была более эффективной, рекомендуется выполнять очистительные клизмы, которые вряд ли можно назвать приятными процедурами.
• Кефирная диета строго противопоказана людям, страдающим ревматизмом, подагрой и рахитом.

Как мы видим, реальная эффективность и польза похудения на кефире в Интернете преувеличена и такая диета обладает множествами ограничениями и неприятными моментами. Конечно, всегда будут те, кому такая диета действительно поможет, но так ли велик этот процент? Ниже мы рассмотрим реальные отзывы худеющих на кефире.

Как выбрать кефир для диеты

Прежде всего, при выборе кефира, равно как и любой другой кисломолочной продукции, важно обращать внимание на срок изготовление и дату годности. Желательно покупать наиболее свежий кефир, чтобы не было проблем с желудком.

После покупки проверьте кефир на качество — в нем не должно находиться хлопьев или комочков, вкус и запах должны соответствовать свежему продукту. Лайфхак — даже если попалась пачка с некачественным (но не испорченным) напитком — не спешите выбрасывать, кефирные маски прекрасно омолаживают и увлажняют кожу.

Процент жирности — немаловажный параметр для диеты. Давайте обратим внимание на рекомендации диетологов:

• Людям, страдающим диабетом, необходимо употреблять кефир с нулевой жирностью.
• Помните, чем меньше жирность, тем больше в кефире кальция, который так полезен для костной ткани (в особенности для волос и ногтей).
• Кефир с нулевой жирностью нормализует давление, поэтому идеально подойдет для людей с гипертонией.
• Людям, не страдающим ожирением, можно покупать продукт с жирностью до 3,2%. Его употребление повышает иммунитет, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Сколько можно пить кефира

Суточная норма кефира зависит от выбора вида диеты, которую Вы решили соблюдать. Рекомендации диетологов:

• на семидневной диете необходимо выпивать полтора литра кисломолочного напитка в сутки;
• на трехдневной монодиете рекомендованный объем — 1-1,5 литра;
• на кефирно-фруктовой — до двух литров.

Помните, что на кефирной диете строго не рекомендуется сидеть более 7 дней, увеличение этого срока грозит проблемами с пищеварением и болями в желудке. Отказаться от кефирной диеты придется и тем, кто страдает кишечными заболеваниями, связанными с повышенной кислотностью. Также важно вместе с кефиром не употреблять соленое, мучное, мясные продукты — которые могут привести к брожению в кишечники и вызовут дискомфорт.

В какое время суток полезно пить кефир

По мнению диетологов, лучшее время приема любых кисломолочных продуктов – вечер (перед сном) и раздельный прием небольшими порциями на протяжении дня. Кефир лучше пить до еды либо через полчаса после принятия пищи. Утром употреблять напиток не рекомендуется — только в том случае, если Вам никуда не надо и после завтрака с кефиром не будет ходьбы или спешки на работу. Вечерний прием — самое оптимальное время для употребления кефира, особенно перед сном. Выпитый на ночь кефир улучшает микрофлору кишечника и укрепляет сон, также диетологи считают что во время сна лучше всего усваивается кальций.

С чем пить кефир чтобы похудеть?

Как мы и писали в самом начале статьи, кефир лучше всего употреблять в его чистом виде, не сочетая с другими продуктами. Конечно, в течение недели он приедается и хочется чем-то его разнообразить. Давайте посмотрим, с чем можно сочетать кефир для похудения. Отлично сочетается напиток с овощами зеленого цвета — такие блюда полезны для пищеварения и помогают стабилизировать кислотно-щелочной баланс. Свежие или сушеные ягоды и фрукты прекрасно подойдут на завтрак в компании с кисломолочным продуктом. То же самое можно сказать про каши на кефире или его сочетание с мюслями, отрубями. А вот нельзя при такое диете употреблять рыбу, мясо, яйца, а также семечки и бобовые — всё это слишком нагружает пищеварительную систему, а ведь наша цель — разгрузка!

Реальные отзывы и результаты

Давайте разберемся в итоге — похудение на кефире это миф или реальность? Почему так много советов в Интернете и утверждений что кефирная диета действительно помогает?

Катя
Я сидела на кефирной диете. Целых 5 дней мучений. В итоге, когда встала на весы жутко разочаровалась и сорвалась, т. к. похудела только на 2,5 кг. Все эти 5 дней я питалась (если можно так выразиться) 1% кефиром. Иногда в день могла еще 1 малюсенький огурчик умять!!!И это всё! На протяжении всей диеты была жуткая усталость, кружилась голова+ плохое настроение. Короче говоря, не знаю как вам, а мне такая диета явно не подходит, хотя кефир я очень люблю!

Таня
Девочки, я не верю в скоростное похудение. У меня не очень большой вес и я не молодая,но хотела скинуть 3 килограмма. На диете одного известного доктора в Москве скинула за 9 дней 2,5 кг при обещанных 9. Тут же они вернулись, хотя я в принципе ем очень мало. Кефирная диета обещает 2 кг в день, я похудела на 300 грамм, при том, что пила всего 700гр кефира с огурцом. У меня вторая группа крови и я не молочная.

Юля
Насчёт кефира скажу так: мне-то с моей непереносимостью коровьего молока только кефирными диетами и заниматься!!! Ага, а потом весь зад, извините, в унитаз провалится от спазмов, натуги и адских болей!!! Ненавижу все эти дилетантские советы.Особенно содой заполонили весь интернет. От соды язва стопроцентная обеспечена! А там уже на диетах нельзя будет сидеть, с язвой-то!

Как мы видим, кефирная диета подходит далеко не всем и не является неким чудодейственным средством для похудения. Хотите реального похудения? Сбросьте лишний вес по запатентованной авторской методике в нашем центре коррекции веса!

Можно ли при похудении пить на ночь кефир

как похудеть на кефирной диете

Практика показывает, что с помощью этого продукта можно похудеть. Несмотря на это настоятельно рекомендуется ознакомиться со свойствами и возможными противопоказаниями кефира перед применением.

Врачи и диетологи рекомендуют употреблять на ночь кефир, так как он благоприятно воздействует на организм.

Польза кефира для организма

Польза данного продукта заключается в следующем:

• Ускорение обмена веществ.
• Нормализация работы органов пищеварения.
• Восстановление микрофлоры кишечника.
• Повышение иммунной системы.
• Устранение болезней желудочно-кишечного тракта.
• Насыщение организма полезными веществами, витаминами.
• Подавление чувства голода, снижение аппетита.

Можно ли похудеть таким образом?

С помощью данного продукта действительно можно избавиться от лишних килограммов. Кефир значительно ускоряет метаболизм, выводит лишнюю жидкость, вредные вещества из организма. Он дарит чувство сытости, поэтому человек уменьшает порции блюд. Внутренние процессы активизируются, что приводит к естественному расщеплению подкожного жира.

Компоненты, входящие в состав кефира, приводят в норму работу желудочно-кишечного тракта. Шлаки, токсины, жиры не задерживаются в организме, а выводятся из него. Самочувствие человека благодаря этому значительно улучшается.

Благодаря усиленной работе пищеварительной системы, ускорению обмена веществ и очищению организма происходит эффективное похудение. Оно осуществляется без стресса, человек достаточно просто переносит диету.

Вред и противопоказания

Несмотря на эффективность и пользу кефира, существуют противопоказания:

• Повышенная кислотность желудка.
• Диарея.
• Гастрит.
• Почечная недостаточность.
• Повышенное газообразование.

Причиняет вред кефир только при наличии противопоказаний, либо при увеличении рекомендуемой дозировки. В этом случае появляются тошнота, головокружение, рвота, сонливость, снижение работоспособности, сыпь и зуд кожного покрова. При появлении данных недугов следует прекратить прием кефира, обратиться за помощью к врачу. При следовании инструкции таких явлений не возникнет.

Рецепты и способы применения

Применять кефир можно различными способами, смешивая его с определенными продуктами. Некоторые рецепты способны ускорить процесс похудения.

Кефир с корицей

Такой рецепт оказывает благоприятное воздействие на организм. Подавляется чувство голода, ускоряется метаболизм, активируется процесс сжигания жировых отложений. Данный напиток помогает очистить организм от шлаков и токсинов, улучшает работу почек. Этот продукт, употребляемый перед сном, поможет скинуть до 3 килограммов в неделю.

Готовится напиток очень просто:

• Нужно смешать нежирный кефир в количестве одного стакана и половину чайной ложки корицы.
• Напиток надо выпить за 20 минут до сна.
• Такой напиток можно употреблять и в течение дня между приемами пищи, либо на полдник.

Гречка, залитая кефиром

Данный рецепт можно употреблять в течение дня, а не только перед сном. С помощью такого блюда ускоряется процесс пищеварения, организм наполняется витаминами, полезными веществами, пропадает чувство голода. Гречка нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Это блюдо поможет скинуть за неделю от 2 до 4 килограммов.

Готовится блюдо очень просто:

• Перед сном переедать нельзя, поэтому готовится небольшое количество каши.
• Смешивают 3 столовые ложки гречневой крупы и стакан нежирного кефира. Промытую крупу надо залить кефиром и оставить на 5-6 часов.
• Лучше делать это днем, чтобы к вечеру блюдо было готовым.
• После смешения продуктов нужно подождать 20 минут, затем блюдо убирают в холодильник, чтобы оно не испортилось.
• За 5-6 часов крупа набухнет, получится каша на кефире, которая отлично подходит для перекуса перед сном.
• Разрешается кушать такое блюдо за час до сна.

С сахаром

Такой напиток устраняет чувство голода, помогает ускорить метаболизм. Однако специалисты не рекомендуют часто употреблять кефир с сахаром, так как переизбыток сахара негативно воздействует на организм. может привести к увеличению уровня сахара в крови. Поможет скинуть за неделю до 2 килограммов.

Готовить напиток очень просто:

• Стакан нежирного кефира смешивают с чайной ложкой сахара.
• Сахар надо как следует размешать.
• Напиток выпивают за 20 минут до сна.

С лимоном

Данный напиток является одним из самых эффективных в борьбе с лишним весом. Цитрусовый продукт способствует стимулированию работы пищеварительной системы. Он выводит из организма вредные вещества, помогает в расщеплении жира. Напиток можно употреблять в течение дня и перед сном. Если употреблять этот напиток на ночь в течение недели, можно похудеть на 3-4 килограмма.

Готовится он довольно просто:

• Стакан нежирного кефира смешивают со столовой ложкой сока лимона.
• Напиток надо выпить за 10 минут до сна.
• Если употреблять его в течение дня, лучше делать это между приемами пищи. Допускается до 3 стаканов напитка в день.

С отрубями

Один из самых популярных продуктов, употребляемых худеющими на ночь. Отруби содержат клетчатку, белок, питают организм нужными веществами. В сочетании с кефиром они ускоряют обмен веществ, восстанавливают здоровье кишечника, притупляют голод. Употребляя такой продукт в течение недели, можно избавиться от 2 до 4 килограммов.

Для приготовления продукта надо следовать инструкции:

• Стакан нежирного кефира смешивают с одной столовой ложкой отрубей.
• Готовый напиток выпивают за 30 минут до сна.
• Очень полезно употреблять такой продукт не только перед сном, но и во время полдника, чтобы не съесть много на ужин.

С куркумой

Куркума отлично сочетается с молочными продуктами. Смешивая этот продукт с кефиром, человек получает напиток, который налаживает работу органов пищеварительной системы, ускоряет обмен веществ, выводит токсины и шлаки. Куркума питает организм витаминами, полезными веществами.

Чтобы приготовить напиток для похудения, нужно следовать схеме:

• Кефир низкой жирности смешивают со столовой ложкой куркумы.
• Нужно чтобы напиток настоялся 3-5 минут, затем его можно употреблять.
• Выпивают напиток за 30 минут до сна.

Если употреблять напиток в течение недели перед сном, можно похудеть на 2-3 килограмма.

С сельдереем

Сельдерей является уникальным продуктом, который стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает вывести из организма вредные вещества.

Он способен повышать иммунитет человека, подавлять воспалительные процессы.

В нем мало калорий, так что человек не наберет вес, употребляя такой продукт.

Если употреблять смесь сельдерея и кефира перед сном, можно потерять 4 килограмма за неделю.

Приготовить напиток для похудения просто:

• Нужно измельчить в блендере 2 стебля сельдерея.
• Полученную кашицу смешивают с половиной стакана нежирного кефира.
• Должен получится светло-зеленый напиток. Его выпивают сразу.
• Лучше употреблять средство за 30-40 минут до сна.

С яблоком

Одно из самых вкусных и полезных сочетаний. Яблоки насыщают организм витаминами, нормализуют работу органов пищеварительной системы, улучшают самочувствие человека. Кефир усиливает эффект яблок, способствуя выведению вредных веществ из организма.

Если употреблять коктейль из яблок и кефира на ночь, можно за неделю похудеть от 1 до 3 килограммов.

Приготовить напиток просто:

• В блендере нужно измельчить одно небольшое яблоко.
• Кашицу смешивают с 1/3 стакана нежирного кефира.
• Напиток готов к употреблению, его следует пить за 20 минут до сна.
• Сахар добавлять в этот напиток нельзя.
• Яблоки можно использовать любого цвета.

Мнения врачей

Кефир, по мнению врачей, является полезным продуктом, который помогает эффективно бороться с лишними килограммами. Он ускоряет обмен веществ, приводит в норму работу органов пищеварительной системы, устраняет недуги. Врачи говорят, что сразу после употребления кефира происходит активизация различных систем организма. Происходит насыщение организма витаминами, каждая клетка получает нужное питание. Жир не откладывается, а выводится из организма. Восстанавливается здоровая микрофлора кишечника.

Врачи отмечают, что кефир в сочетании с другими продуктами усиливает эффективность. Постепенно расщепляется жировая прослойка, выводятся вредные вещества. Именно поэтому человек худеет. Происходит это без стресса для организма. По мнению врачей, кефир является отличным средством для борьбы с лишним весом. Он не причиняет вреда, употреблять его можно смело перед сном. Ощутимый результат достигается всего за неделю.

Отзывы худеющих

Кефир получил большую популярность среди худеющих. Его употребляют как в течение дня, так и на ночь. Этот продукт является уникальным, так как способствует оздоровлению организма, выведению вредных веществ. Постепенно лишний вес пропадает. Отзывы о кефире только положительные. Худеющие признаются, что смогли достичь желаемых результатов всего за одну неделю. Готовить напитки на основе кефира и сопутствующих продуктов предельно просто и быстро.

Кроме того, напитки на основе кефира являются не только полезными, но и вкусными. Худеющие признаются, что с удовольствием принимали такие коктейли. Лишний вес ушел практически сразу, самочувствие улучшилось.

Анастасия, 37 лет, Иркутск: «Лишние килограммы не давали мне покоя. Очень расстраивалась всякий раз, когда смотрелась в зеркало. Понимала, что нужно как-то бороться с лишним весом. В интернете искала средство для похудения, но к препаратом отношусь с опаской.

Нашла рецепты напитков на основе кефира, прочитала об их высокой эффективности. Употребляла на ночь в течение недели. За это время похудела на 3 килограмма. Очень понравился рецепт из кефира и яблок. Невероятно вкусный и эффективный. Всем советую».

Марина, 23 года, Москва: «Давно искала эффективное средство против лишних килограммов. Боялась употреблять таблетки из-за побочных эффектов. Подруга рассказала о кефире, что употребляет его перед сном. Ей удалось добиться стройности именно таким образом.

Решила последовать ее примеру. Перед сном пила кефир, смешивала его с сельдереем. Через неделю скинула 2 килограмма. Вес ушел без труда. Буду и дальше принимать этот продукт. Очень довольна результатом, мое состояние улучшилось».

Екатерина, 34 года, Екатеринбург: «Нарушился обмен веществ. Неправильное питание привело к дискомфорту в животе и лишнему весу. Понимала, что с этим надо как-то бороться. Сестра посоветовала принимать перед сном кефир. Это просто и эффективно.

Сначала не верила, что это поможет, но решила попробовать. Мне очень понравился рецепт из кефира и лимона. Дискомфорт в животе исчез на третий день, постепенно стала чувствовать себя лучше. За неделю скинула 4 килограмма. Не ожидала настолько высокой эффективности. Всем советую этот продукт для похудения».

Кефир является оптимальным продуктом для борьбы с лишними килограммами. Он прост в применении, эффективен, обладает комплексным действием. Принимая его перед сном, человек сможет похудеть без особого труда, нормализует обмен веществ.

6 причин, почему питьевая вода может помочь вам похудеть

Исследователи до сих пор не уверены, почему употребление большего количества воды помогает человеку похудеть, но многие исследования показывают определенную положительную корреляцию между повышенным потреблением воды и потерей веса.

Ниже приведены шесть причин, по которым вода помогает похудеть.

1. Вода является естественным средством подавления аппетита

Когда желудок чувствует, что он полон, он посылает в мозг сигналы, чтобы он прекратил есть. Вода может помочь занять место в желудке, вызывая чувство сытости и уменьшая чувство голода.

Человек может также думать, что он голоден, когда он действительно хочет пить. Выпейте стакан воды перед тем, как съесть что-нибудь, это поможет избежать ненужных перекусов.

В исследовании 2014 года 50 женщин с избыточным весом выпивали 500 миллилитров (мл) воды за 30 минут до завтрака, обеда и ужина в дополнение к своему обычному потреблению воды в течение 8 недель подряд.

Участники испытали снижение массы тела, жировой прослойки и индекса массы тела.Они также сообщили о подавлении аппетита.

Исследование, проведенное в прошлом году, дало аналогичные результаты.

2. Вода увеличивает сжигание калорий

Некоторые исследования показывают, что питьевая вода помогает сжигать калории.

В исследовании 2014 года у 12 человек, которые выпили 500 мл холодной воды комнатной температуры, увеличился расход энергии.

Они сожгли на 2–3 процента больше калорий, чем обычно, за 90 минут после употребления воды.

Вода также может временно увеличить расход энергии в состоянии покоя или количество сожженных калорий во время отдыха.

Питьевая холодная вода может еще больше повысить эффективность сжигания калорий, потому что организм расходует энергию или калории на нагрев воды для пищеварения.

3. Вода помогает удалить отходы из организма

Когда организм обезвоживается, он не может правильно удалить отходы в виде мочи или кала.

Вода помогает почкам фильтровать токсины и шлаки, в то время как орган сохраняет важные питательные вещества и электролиты.Когда организм обезвожен, почки задерживают жидкость.

Обезвоживание также может привести к твердому или комковатому стулу и запорам. Вода удерживает отходы, смягчая или разжижая затвердевший стул.

Вода также помогает организму оправиться от проблем с пищеварением, таких как диарея и несварение желудка.

Когда в организме накапливаются отходы, люди могут чувствовать вздутие живота, опухание и усталость. Вздутие живота может увеличить талию человека.

Сохранение гидратации — хороший способ избежать накопления отходов, которые могут добавить несколько лишних килограммов.

4. Питьевая вода может снизить общее потребление жидких калорий.

Накопить жидкие калории легко, выпивая газированные напитки, сок или подслащенный кофе или чай.

Большинство людей также игнорируют, сколько калорий они потребляют в спортивных напитках или алкогольных напитках.

Замена даже нескольких высококалорийных напитков каждый день водой или другими некалорийными напитками, такими как травяной чай, может иметь долгосрочные преимущества для похудания.

Авторы исследования 2012 года обнаружили, что замена двух или более высококалорийных напитков на некалорийные напитки каждый день в течение 6 месяцев приводила к средней потере веса от 2 до 2.5 процентов в группе женщин с ожирением.

В исследовании, проведенном в 2015 году, участники женского пола ежедневно после обеда пили 250 мл воды, посещая 24-недельную программу похудания. Они потеряли на 13,6% больше веса, чем женщины, участвовавшие в той же программе, которые после обеда пили столько же диетических напитков.

Результаты крупномасштабного исследования показали, что мужчины и женщины, заменявшие одну порцию сахаросодержащего напитка на воду или низкокалорийный напиток каждый день в течение 4 лет, набирали 0 баллов.На 49 килограммов (кг) меньше, чем в аналогичной группе без изменений.

Это же исследование показало, что взрослые, которые заменили хотя бы одну порцию фруктового сока водой или низкокалорийным напитком, набрали на 0,35 кг меньше, чем их сверстники.

5. Вода необходима для сжигания жира

Без воды организм не может должным образом усваивать накопленные жиры или углеводы.

Процесс метаболизма жира называется липолизом. Первым этапом этого процесса является гидролиз, который происходит, когда молекулы воды взаимодействуют с триглицеридами (жирами) с образованием глицерина и жирных кислот.

Питье достаточного количества воды необходимо для сжигания жира из пищи и напитков, а также для сжигания накопленного жира.

Мини-обзор от 2016 года показал, что увеличение потребления воды привело к усилению липолиза и потере жира в исследованиях на животных.

6. Вода помогает при тренировках

Одной из важнейших составляющих любого плана похудания являются упражнения.

Вода помогает мышцам, соединительным тканям и суставам двигаться правильно. Это также помогает легким, сердцу и другим органам работать эффективно, поскольку они увеличивают активность во время упражнений.

Гидратация снижает риск того, что может помешать хорошей тренировке, например мышечных судорог и усталости.

Всегда пейте воду до, во время и после тренировки, чтобы избежать обезвоживания.

Очень важно держать под рукой воду, особенно при тренировках в жарких, влажных или очень солнечных условиях.

.

3 простых шага, основанных на науке

Есть много способов быстро похудеть.

Тем не менее, многие диеты вызывают чувство голода или неудовлетворенности. Это основные причины, по которым вам может быть трудно придерживаться диеты.

Однако не все диеты обладают таким эффектом. Низкоуглеводные диеты эффективны для похудения, и их легче придерживаться, чем других диет.

Вот трехэтапный план похудания, в котором используется низкоуглеводная диета и который направлен на:

• значительно снизить аппетит
• вызвать быструю потерю веса
• одновременно улучшить ваше метаболическое здоровье

1.Уменьшите потребление углеводов

Самое важное — сократить потребление сахара и крахмала или углеводов.

Когда вы это сделаете, ваш уровень голода снизится, и вы, как правило, съедите значительно меньше калорий (1).

Вместо сжигания углеводов для получения энергии ваше тело теперь начинает сжигать накопленный жир для получения энергии.

Еще одно преимущество сокращения углеводов заключается в том, что оно снижает уровень инсулина, заставляя почки выводить избыток натрия и воды. Это уменьшает вздутие живота и лишний вес воды (2, 3).

По словам некоторых диетологов, нередко терять до 10 фунтов (4,5 кг), а иногда и больше, в первую неделю такого питания. Эта потеря веса включает в себя как массу тела, так и массу воды.

Одно исследование с участием здоровых женщин с ожирением показало, что диета с очень низким содержанием углеводов была более эффективной для кратковременной потери веса, чем диета с низким содержанием жиров (4).

Исследования показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит, что может привести к тому, что вы будете есть меньше калорий, не задумываясь об этом и не чувствуя голода (5).

Проще говоря, сокращение углеводов может привести к быстрой и легкой потере веса.

резюме

Удаление сахара и крахмалов или углеводов из своего рациона может снизить аппетит, снизить уровень инсулина и заставить вас похудеть без чувства голода.

2. Ешьте белок, жиры и овощи

Каждый прием пищи должен включать источник белка, источник жира и овощи с низким содержанием углеводов.

Как правило, старайтесь есть два-три раза в день.Если во второй половине дня вы проголодались, добавьте четвертый прием пищи.

Такой подход к питанию должен снизить потребление углеводов примерно до 20–50 граммов в день.

Чтобы узнать, как можно приготовить еду, ознакомьтесь с этим планом питания с низким содержанием углеводов и списком из 101 рецепта здорового питания с низким содержанием углеводов.

Белок

Потребление большого количества белка — важная часть этого плана.

Данные свидетельствуют о том, что употребление большого количества белка может увеличить расход калорий на 80–100 калорий в день (6, 7, 8).

Диеты с высоким содержанием белка также могут уменьшить тягу к еде и навязчивые мысли о еде на 60%, наполовину уменьшить желание перекусить поздно вечером и заставить вас чувствовать себя сытым. В одном исследовании люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, ели на 441 калорию меньше в день (9, 10).

Когда дело доходит до похудения, важно помнить о белке.

К здоровым источникам белка относятся:

• Мясо: говядина, курица, свинина и баранина
• Рыба и морепродукты: лосось, форель и креветки
• Яйца: цельные яйца с желтком
• Белки растительного происхождения: фасоль, бобовые и соя

Низкоуглеводные овощи

Не бойтесь загружать свою тарелку овощами с низким содержанием углеводов.Они богаты питательными веществами, и вы можете съесть очень большие количества, не превышая 20–50 чистых углеводов в день.

Диета, основанная в основном на нежирных источниках белка и овощах, содержит всю клетчатку, витамины и минералы, необходимые для здоровья.

Многие овощи содержат мало углеводов, в том числе:

• брокколи
• цветная капуста
• шпинат
• помидоры
• капуста
• брюссельская капуста
• капуста
• мангольд
• салат
• огурец

См. Полный список овощей с низким содержанием углеводов здесь.

Полезные жиры

Не бойтесь есть жиры. Попытка одновременно употреблять низкоуглеводные и обезжиренные продукты может очень затруднить соблюдение диеты.

Источники полезных жиров включают:

сводка

При приготовлении каждого приема пищи используйте источник белка, источник жира и овощи с низким содержанием углеводов. Как правило, это позволяет вам набрать 20–50 граммов углеводов и значительно снизить уровень голода.

3. Поднимайте тяжести три раза в неделю

По этому плану вам не нужно тренироваться, чтобы похудеть, но у него будут дополнительные преимущества.

Поднимая тяжести, вы сжигаете много калорий и предотвращаете замедление метаболизма, что является частым побочным эффектом похудания (11, 12).

Исследования низкоуглеводных диет показывают, что можно немного набрать мышечную массу, теряя при этом значительное количество жира (13).

Попробуйте ходить в тренажерный зал три-четыре раза в неделю, чтобы поднимать тяжести. Если вы новичок в тренажерном зале, попросите совета у тренера.

Если поднятие тяжестей не подходит для вас, достаточно кардио-тренировок, таких как ходьба, бег трусцой, бег, езда на велосипеде или плавание.И кардио, и тяжелая атлетика могут помочь с потерей веса.

резюме

Тренировки с отягощениями, такие как поднятие тяжестей, могут быть лучшим вариантом. Если это невозможно, также эффективны кардио-тренировки.

Попробуйте делать «углеводную перезагрузку» один раз в неделю.

Если вам нужно, вы можете взять один выходной в неделю, когда будете есть больше углеводов. Многие люди предпочитают делать это в субботу.

Важно придерживаться здоровых источников углеводов, таких как овес, рис, киноа, картофель, сладкий картофель и фрукты.Если вам необходимо перекусить и съесть что-нибудь нездоровое, сделайте это в этот день.

Ограничьте это одним днем ​​с более высоким содержанием углеводов в неделю. Если вы недостаточно употребляете углеводы, вы можете не похудеть.

Вы можете набрать немного воды в течение дня после возобновления кормления и, как правило, снова потеряете ее в следующие 1-2 дня.

подведение итогов

Наличие одного дня в неделю, когда вы едите больше углеводов, приемлемо, но не обязательно.

А как насчет калорий и контроля порций?

Нет необходимости считать калории, если вы сохраняете очень низкое потребление углеводов и придерживаетесь белков, жиров и овощей с низким содержанием углеводов.

Однако, если вы хотите их посчитать, вы можете использовать бесплатный онлайн-калькулятор, подобный этому.

Введите свой пол, вес, рост и уровень активности. Калькулятор подскажет, сколько калорий нужно съедать в день, чтобы поддерживать вес, похудеть или быстро похудеть.

Вы также можете загрузить бесплатные, простые в использовании счетчики калорий с веб-сайтов и магазинов приложений. Вот список из 5 счетчиков калорий, которые стоит попробовать.

сводка

Нет необходимости считать калории, чтобы похудеть по этому плану.Чрезвычайно важно строго поддерживать уровень углеводов в диапазоне 20–50 граммов.

10 советов по снижению веса

Вот еще 10 советов, как похудеть быстрее:

1. Съешьте завтрак с высоким содержанием белка. Завтрак с высоким содержанием белка может снизить тягу к еде и снизить потребление калорий в течение дня (16, 17).
2. Избегайте сладких напитков и фруктовых соков. Это одни из самых полезных веществ, которые вы можете добавить в свое тело (18, 19).
3. Пейте воду перед едой. Одно исследование показало, что употребление воды за полчаса до еды увеличивает потерю веса на 44% за 3 месяца (20).
4. Выбирайте продукты, способствующие снижению веса. Некоторые продукты лучше подходят для похудания, чем другие. Вот список из 20 полезных для похудения продуктов.
5. Ешьте растворимую клетчатку. Исследования показывают, что растворимые волокна могут способствовать снижению веса. Добавки с клетчаткой, такие как глюкоманнан, также могут помочь (21, 22).
6. Выпейте кофе или чай. Кофеин ускоряет метаболизм на 3–11% (23, 24, 25).
7. Основывайте свой рацион на цельных продуктах. Они более здоровые, сытные и с гораздо меньшей вероятностью вызывают переедание, чем обработанные пищевые продукты.
8. Ешьте медленно. Быстрое питание со временем может привести к увеличению веса, в то время как медленное питание заставляет вас чувствовать себя более сытым и повышает уровень гормонов, снижающих вес (26, 27).
9. Взвешивайтесь каждый день. Исследования показывают, что люди, которые взвешиваются каждый день, с гораздо большей вероятностью сбросят вес и сохранят его в течение длительного времени (28, 29).
10. Хороший сон. Сон важен по многим причинам, и плохой сон является одним из самых больших факторов риска увеличения веса (30).

Чтобы получить дополнительные советы по снижению веса, прочтите около 30 естественных советов по снижению веса здесь.

резюме

Придерживаясь трехступенчатого плана, можно быстро похудеть, а использование других советов сделает диету еще более эффективной.

Как быстро вы похудеете?

Вы можете сбросить 5–10 фунтов (2.3–4,5 кг) веса — иногда больше — в первую неделю диеты, а затем постепенно худеют после этого.

Если вы новичок в диете, потеря веса может произойти быстрее. Чем больше вы потеряете веса, тем быстрее вы его потеряете.

В первые дни вы можете чувствовать себя немного странно. Ваше тело привыкло избавляться от углеводов, и ему может потребоваться время, чтобы вместо этого привыкнуть к сжиганию жира.

Некоторые люди болеют «кето-гриппом» или «гриппом с низким содержанием углеводов».«Обычно это заканчивается в течение нескольких дней.

По прошествии первых нескольких дней большинство людей сообщают, что чувствуют себя очень хорошо, с еще большей энергией, чем раньше.

Помимо потери веса, низкоуглеводная диета может улучшить ваше здоровье во многих отношениях:

• Уровень сахара в крови имеет тенденцию к значительному снижению при низкоуглеводной диете (31)
• триглицериды имеют тенденцию к снижению (32)
• ЛПНП ( плохо) холестерин снижается (33, 34)
• ЛПВП (хороший) холестерин повышается (35)
• артериальное давление значительно улучшается (36, 37)
• низкоуглеводные диеты так же просты, как и диеты с низким содержанием жиров

резюме

Большинство людей теряют значительную часть веса на низкоуглеводной диете, но скорость зависит от человека.Низкоуглеводные диеты также улучшают определенные показатели здоровья, такие как уровень сахара в крови и холестерина.

Итог

Уменьшая количество углеводов и понижая уровень инсулина, вы, вероятно, испытаете снижение аппетита и голода. Это устраняет основные причины, по которым часто бывает трудно поддерживать план похудания.

В соответствии с этим планом вы, вероятно, сможете есть здоровую пищу, пока не насытитесь, и при этом терять значительное количество жира. Первоначальное падение веса воды может привести к падению весов в течение нескольких дней.Сжигание жира занимает больше времени.

Исследования, сравнивающие низкоуглеводные и низкокалорийные диеты, показывают, что низкоуглеводная диета может даже заставить вас потерять в два-три раза больше веса, чем типичная диета с низким содержанием жиров и ограничением калорий (38, 39, 40).

Если у вас диабет 2 типа, поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем вносить изменения, поскольку этот план может снизить вашу потребность в лекарствах.

Если вы хотите попробовать низкоуглеводную диету, ознакомьтесь с этими 7 полезными низкоуглеводными блюдами, которые вы можете приготовить за 10 минут или меньше.

Прочтите эту статью на испанском языке.

.

11 продуктов, которых следует избегать при попытке похудеть

Пища, которую вы едите, может существенно повлиять на ваш вес.

Некоторые продукты, такие как жирный йогурт, кокосовое масло и яйца, помогают сбросить вес (1, 2, 3).

Другие продукты, особенно обработанные и рафинированные, могут вызвать увеличение веса.

Вот 11 продуктов, которых следует избегать, когда вы пытаетесь похудеть.

Целый картофель полезен и сытен, а картофель фри и картофельные чипсы — нет. Они очень калорийны, и их легко съесть слишком много.

Согласно обсервационным исследованиям, потребление картофеля фри и картофельных чипсов было связано с увеличением веса (4, 5).

Одно исследование даже показало, что картофельные чипсы могут способствовать большему увеличению веса на порцию, чем любой другой продукт (5).

Более того, печеный, жареный или жареный картофель может содержать канцерогенные вещества, называемые акриламидами. Поэтому лучше всего есть простой вареный картофель (6, 7).

Резюме Картофель фри и картофельные чипсы вредны для здоровья и вызывают ожирение.С другой стороны, цельный вареный картофель очень полезен и помогает насытиться.

Напитки с сахаром, например газированные напитки, являются одними из самых нездоровых продуктов на планете.

Они тесно связаны с увеличением веса и могут иметь катастрофические последствия для здоровья при чрезмерном употреблении (8, 9, 10, 11).

Несмотря на то, что сладкие напитки содержат много калорий, ваш мозг не регистрирует их, как твердую пищу (12).

Калорийность жидкого сахара не заставляет вас чувствовать сытость, и вы не будете есть меньше пищи, чтобы компенсировать это.Вместо этого вы добавляете эти калории к своему обычному потреблению.

Если вы серьезно настроены похудеть, подумайте о полном отказе от сладких напитков .

Резюме Сладкие напитки могут негативно повлиять на ваш вес и общее состояние здоровья. Если ваша цель — похудеть, то отказ от газированных и подобных напитков может иметь большое значение.

Белый хлеб очень рафинированный и часто содержит много добавленного сахара.

Он имеет высокий гликемический индекс и может повысить уровень сахара в крови (13).

Одно исследование с участием 9 267 человек показало, что употребление двух ломтиков (120 граммов) белого хлеба в день было связано с повышением риска набора веса и ожирения на 40% (14).

К счастью, есть много здоровых альтернатив обычному пшеничному хлебу. Один из них — это хлеб Иезекииля, который, вероятно, является самым полезным хлебом на рынке.

Однако имейте в виду, что весь пшеничный хлеб действительно содержит глютен. Некоторые другие варианты включают хлеб опси, кукурузный хлеб и хлеб из миндальной муки.

Резюме Белый хлеб изготавливается из очень тонкой муки, он может поднять уровень сахара в крови и привести к перееданию.Однако есть много других видов хлеба.

Конфеты очень вредны для здоровья. В небольшую упаковку упаковывают много добавленного сахара, масел и рафинированной муки.

Конфеты содержат много калорий и мало питательных веществ. Батончик среднего размера, покрытый шоколадом, может содержать около 200–300 калорий, а батончик очень большого размера может содержать даже больше (15).

К сожалению, шоколадки можно найти везде. Их даже стратегически размещают в магазинах, чтобы побудить потребителей покупать их импульсивно.

Если вы хотите перекусить, съешьте вместо этого фрукт или горсть орехов.

Резюме Конфеты состоят из вредных для здоровья ингредиентов, таких как сахар, рафинированная мука и добавленные масла. Они калорийны, но не очень сытны.

Большинство фруктовых соков, которые продаются в супермаркете, имеют мало общего с цельными фруктами.

Фруктовые соки сильно переработаны и содержат сахар.

Фактически, они могут содержать столько же сахара и калорий, сколько и газированные напитки, если не больше (16).

Кроме того, фруктовый сок обычно не содержит клетчатки и не требует жевания.

Это означает, что стакан апельсинового сока не будет иметь такого же эффекта на сытость, как апельсин, что упрощает употребление большого количества за короткий промежуток времени (17).

Держитесь подальше от фруктовых соков и ешьте вместо них цельные фрукты.

Резюме Фруктовый сок содержит много калорий и сахара, но обычно не содержит клетчатки. Лучше всего придерживаться целых фруктов.

Выпечка, печенье и торты содержат вредные для здоровья ингредиенты, такие как добавленный сахар и рафинированная мука.

Они также могут содержать искусственные трансжиры, которые очень вредны и связаны со многими заболеваниями (18).

Выпечка, печенье и торты не очень вкусные, и вы, скорее всего, очень быстро проголодаетесь после того, как съедите эти высококалорийные и малопитательные продукты.

Если вы жаждете сладкого, возьмите вместо этого кусок темного шоколада.

Резюме Выпечка, печенье и торты часто содержат большое количество добавленного сахара, рафинированной муки и иногда трансжиров.Эти продукты высококалорийны, но не очень сытны.

Алкоголь содержит больше калорий, чем углеводы и белок, или около 7 калорий на грамм.

Однако доказательства употребления алкоголя и увеличения веса неясны (19).

Умеренное употребление алкоголя кажется нормальным и фактически связано с уменьшением набора веса. С другой стороны, чрезмерное употребление алкоголя связано с увеличением веса (20, 21).

Тип алкоголя также имеет значение. Пиво может вызвать увеличение веса, но умеренное употребление вина на самом деле может быть полезным (19, 22).

Резюме Если вы пытаетесь похудеть, возможно, вы захотите сократить употребление алкоголя или вообще отказаться от него. Вино в небольших количествах кажется хорошим.

Мороженое невероятно вкусное, но очень вредное для здоровья. Он высококалорийный, и большинство из них содержат сахар.

Иногда можно использовать небольшую порцию мороженого, но проблема в том, что очень легко съесть огромное количество за один присест.

Подумайте о том, чтобы сделать собственное мороженое, используя меньше сахара и более полезные для здоровья ингредиенты, такие как жирный йогурт и фрукты.

Кроме того, подайте себе небольшую порцию и уберите мороженое, чтобы не съесть слишком много.

Резюме Мороженое, купленное в магазине, с высоким содержанием сахара, домашнее мороженое — лучшая альтернатива. Не забывайте о порциях, так как очень легко съесть слишком много мороженого.

Пицца — очень популярный фастфуд. Однако коммерческая пицца также очень вредна для здоровья.

Они очень калорийны и часто содержат вредные для здоровья ингредиенты, такие как мука высокой степени очистки и обработанное мясо.

Если вы хотите съесть кусок пиццы, попробуйте приготовить его дома, используя более здоровые ингредиенты. Домашний соус для пиццы также более полезен, так как его разновидности из супермаркета могут содержать много сахара.

Другой вариант — поискать пиццерию, в которой готовят более здоровую пиццу.

Резюме Коммерческие пиццы часто готовятся из тщательно очищенных и обработанных ингредиентов. Домашняя пицца из более здоровых ингредиентов — гораздо лучший вариант.

Кофе содержит несколько биологически активных веществ, в первую очередь кофеин.

Эти химические вещества могут повысить ваш метаболизм и ускорить сжигание жира, по крайней мере, в краткосрочной перспективе (23, 24).

Однако отрицательные эффекты от добавления нездоровых ингредиентов, таких как искусственные сливки и сахар, перевешивают эти положительные эффекты.

Высококалорийные кофейные напитки на самом деле не лучше газировки. Они загружены пустыми калориями, которых хватит на целую еду.

Если вы любите кофе, лучше всего придерживаться простого черного кофе, когда пытаетесь похудеть. Также можно добавить немного сливок или молока.Просто избегайте добавления сахара, высококалорийных сливок и других нездоровых ингредиентов.

Резюме Обычный черный кофе очень полезен и помогает сжигать жир. Однако калорийные кофейные напитки, содержащие искусственные ингредиенты, очень вредны для здоровья и вызывают ожирение.

Добавленный сахар — это, наверное, худшее в современном рационе. Избыточные количества были связаны с некоторыми из самых серьезных заболеваний в современном мире (25, 26, 27).

Пища с высоким содержанием сахара обычно дает массу пустых калорий, но не очень сытна.

Примеры продуктов, которые могут содержать большое количество добавленного сахара, включают сладкие хлопья для завтрака, батончики мюсли и нежирный ароматизированный йогурт.

Вы должны быть особенно осторожны при выборе продуктов с низким содержанием жира или обезжиренных, поскольку производители часто добавляют много сахара, чтобы восполнить вкус, который теряется при удалении жира.

Вот 15 «здоровых продуктов», которые на самом деле представляют собой замаскированную нездоровую пищу.

Резюме Добавленный сахар — один из самых нездоровых ингредиентов современного питания.Многие продукты, такие как обезжиренные и обезжиренные продукты, кажутся здоровыми, но содержат много сахара.

Худшие продукты для похудения — это нездоровая пища с высокой степенью переработки. Эти продукты обычно содержат сахар, рафинированную пшеницу и / или жиры.

Если вы не уверены, является ли еда здоровой или нездоровой, прочтите этикетку. Тем не менее, обратите внимание на разные названия сахара и вводящие в заблуждение заявления о пользе для здоровья.

Также не забывайте учитывать размеры порций. Некоторые здоровые продукты, такие как орехи, сухофрукты и сыр, высококалорийны, и их очень легко съесть.

Вы также можете практиковать осознанное питание, при котором вы уделяете пристальное внимание каждому кусочку, медленно пережевываете пищу и следите за своей сытостью. Этот метод может помочь снизить потребление пищи.

.

Стоит ли пить кефир на ночь | by rahul kakkar

Преимущества кефира неоспоримы. Миллионы людей используют этот продукт каждый день для стабилизации микрофлоры кишечника как в своем ежедневном рационе, так и во время похудания.

Но когда лучше использовать лечебный напиток: рано утром, днем, ночью? Как оказалось, на этот вопрос нет однозначного ответа, поэтому стоит оценить достоинства всех вариантов.

КОГДА ЛУЧШЕ ПИТЬ КЕФИР.

Стакан кефира перед началом рабочего дня — хорошая привычка, которая намного предпочтительнее стандартных кофе и чая. Если хотите пользы от кефира, то лучше пить за 30 минут до еды.

ПРЕИМУЩЕСТВА КЕФИРА УТРОМ.

1. Тонизирует нервную систему.
2. Пробуждает аппетит.
3. Нормализует обмен веществ.
4. Ускоряет работу желудочно-кишечного тракта.
5. Избавляет от похмелья и жажды.

Худеющим лучше выпить на ночь стакан кефира . Если в холодильнике остался еще один стакан, значит, мы знаем, что из него сделать. Предлагаем 10 рецептов, для приготовления которых достаточно одного стакана этого кисломолочного продукта.

ПРЕИМУЩЕСТВА КЕФИРА ПЕРЕД СНОКОМ.

1. Восстанавливает микрофлору кишечника. Во время сна, когда пища длительное время не попадает в кишечник, действие кисломолочных бактерий кефиром максимально длительное и эффективное.
2. На ночь кефир бережно очищает пищеварительную систему от шлаков и шлаков. Выпив кефира на ночь, утром можно спокойно сходить в туалет.
3. Кефир на ночь может улучшить сон и поднять настроение . Кефир молочные белки являются отличным источником аминокислоты триптофана, которую организм превращает в нейромедиатор серотонин, улучшающий наше настроение. Если употреблять кефир ежедневно, можно снизить раздражительность, избавиться от печали.
4. Перебивает аппетит вечером. Это важно для похудения, потому что привычка к плотному ужину приводит к лишнему весу.
5. Ночью, когда мы расслабляемся, наш организм лучше усваивает кальций, которым богат кефир .

« Если подруга приглашает вас составить ей компанию по похуданию и говорит, что купила кефира , предложите ей испечь у него оладьи! Ведь счастье любит простор, а не тесный корсет, в котором даже дышать невозможно. “

КТО НЕ ДОЛЖЕН ИСПОЛЬЗОВАТЬ КЕФИР.

Также читайте: Горячее или холодное молоко: что полезнее, холодное молоко — панацея от кислотности и ожирения!

Кефир не рекомендуется использовать в следующих условиях.

1. Индивидуальная непереносимость молочных продуктов.
2. Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.
3. Язва желудка.
4. Хроническая диарея

Ко всему прочему, кефир комнатной температуры можно и нужно пить по 1–2 стакана в день.Лучше делать это медленно, маленькими глотками. Пейте кефир и будьте здоровы!

Читайте также: Качество вашей жизни зависит от качества еды!

Польза и вред для кишечника и организма в целом

Многочисленные исследования показали, что кефир наделен особым списком химических элементов. Это делает его таким полезным для человеческого организма. Но может ли напиток навредить? Поговорим обо всем по порядку.

Состав кефиры

В переводе с турецкого языка «КЭФ» — Здоровье.Кефир получается из молока и особый перерыв, в процессе брожения выходит сбалансированный состав. В его состав входит более 20 различных бактерий, оказывающих лечебное действие на организм.

Что касается списка элементов, входящих в состав, кефир включает ретинол, витамины группы B, витамин H, аскорбиновую кислоту, витамин D, бета-каротин, холин. Также напиток богат углеводами, белком, в небольшом количестве этиловым спиртом, жирными кислотами.

Продукт может похвастаться накоплением минеральных соединений.Наиболее востребованными считаются селен, кальций, кобальт, фтор, марганец, калий, молибден и сера. Также в кефирных концентратах йод, железо, медь, хлор, цинк.

Изменяет количество алкоголя. Если продукт суточной выдержки, этот показатель составляет около 0,06%. В трехдневном кефире накапливается три 0,86%.

Известно, что кефир бывает сильно направленным (до 7,5%), обезжиренным (до 1%), умеренной степени жирности (2,5–3,2%), жирным (4,5%). Что касается калорийности, то это зависит от количества жира в составе.Обычно показатели колеблются в пределах 30-59 ккал. на 100 грамм. Товар.

Не многие знают, что в кефире накапливается кальция в несколько раз больше, чем в пресловутом молоке. Также есть витамины группы B, которые отвечают за работу периферической и центральной нервной системы.

Польза кефиры

1. Восстанавливает обменные процессы во всем организме, способствует лучшей усвояемости пищи. Отвечает за крепкий и здоровый сон, снимает усталость (в том числе хронического типа).
2. Обеспечить чувство тяжести в желудке после приема слишком твердой пищи. Не позволяет углеводам превращаться в жиры, переводя их в энергию. Проводит профилактику рака пищевода.
3. Устраняет брожение пищи в кишечнике, освобождает внутренние органы от застойных явлений и токсических веществ. Нейтрализует действие ядов на структуру печени и восстанавливает ее работу.
4. Лечит и распространяет дисбактериоз. Принимается при пищевой интоксикации для устранения симптомов отравления.Снимает чувство голода, поэтому часто используется в различных диетах.
5. Проводит профилактику цирроза печени, предотвращает преждевременное старение органов и систем организма. Восполняет недостаток кальция, поэтому его применяют для лечения остеопороза.
6. Кефир незаменим женщинам, кормящим грудью. Напиток восполняет недостающий белок, заряжает будущую маму энергией, формирует скелет и нервную систему ребенка.
7. Молочный продукт рекомендован для приема лицам с повышенным уровнем холестерина в крови.Кефир предотвращает патологические изменения сердечной мышцы, снижает риск атеросклероза.
8. Используется для ухода за волосами. Эффективно устраняет всевозможные серилизмы, выпадение, излишнюю сухость или, наоборот, жирность. Также улучшает состояние кожи.
9. Кефир может полоскать полость рта, убирая кровоточащий облик и предотвращая развитие кариеса. Напиток используется для профилактики сезонных заболеваний и восполнения недостающих витаминов.
10. Благодаря своим антидепрессивным свойствам рекомендуется для приема людям с психоэмоциональными расстройствами.Сюда входят бессонница, раздражительность, апатия, хроническая усталость.
11. Кефир отвечает за регенерацию клеток. Благодаря этому ткань быстро восстанавливается. Напиток включают в рацион людей с холециститом, сахарным диабетом, мочекаменной болезнью. Применяется для скорейшего выздоровления после затяжных заболеваний и операций.
12. Кислотный продукт улучшает действие лекарств, но не дает антибиотикам накапливаться в больших количествах. Часто применяется при аллергических реакциях.

1. Многие слышат, что у мужской части населения чаще встречаются сердечные патологии и сосудистые недуги.Кефир предотвращает заболевания, борется с атеросклерозом, выводит вредный холестерин из кровеносных сосудов.
2. Мужчины часто страдают расстройствами нервной системы. Молочный продукт нормализует психоэмоциональную среду, восстанавливает сон, борется с последствиями стресса.
3. Кефирные продукты используются в диетическом питании людей, желающих намазать лишними килограммами. У мужчин часто появляется пивной желудок. Суду так легко справиться, соблюдая определенную диету.
4. Кисломолочный продукт низкой концентрации (от 1% до 2,5%) рекомендуется для приема мужчинам, имеющим пагубную зависимость от алкоголя и табака. Напиток быстрее избавится от этилового спирта и токсинов, улучшит работу печени.

Кефир для женщин

1. Изготавливать кефирные маски для волос и кожи умеют представители слабой половины человечества. Средство эффективно устраняет перхоть, лечит микротрещины на коже головы, борется с выпадением осадков и сухостью шока.
2. Что касается волос, то молочный напиток поддерживает водный баланс и отлично справляется с шелушением.
3. Средство восстанавливает баланс ценных микроорганизмов при молочнице. Это компенсирует силы, психоэмоциональную обстановку, состояние органов пищеварительной системы.
4. Состав применяется при похудании, так как обладает способностью очищать организм и выводить накопившиеся шлаки с токсинами. В этом случае кефир лучше принять на ночь.

Применение кефира при похудании

1. Как показывает практика, кефир считается отличным продуктом для людей, желающих скинуть несколько лишних килограммов.Средство положительно влияет на пищеварительную систему, очищая органы от подкладки.
2. Кислотный состав достаточно низкокалорийный, высокая пищевая ценность способна надолго насытить организм. Кроме того, клетки получают достаточное количество полезных ферментов. В результате вы получите красивое и здоровое тело.
3. В большинстве случаев именно нарушение обмена веществ становится результатом набора лишнего веса. Кефир при регулярном употреблении избавляет от большинства проблем и положительно влияет на все внутренние органы.
4. Кислотный продукт при попадании в организм выводит стул из желчного пузыря. Состав нормализует уровень глюкозы в крови и восстанавливает деятельность внутренних органов. В результате организм начинает полноценно функционировать.

1. Учтите, что употребление кисломолочного состава при панкреатите разрешено только через 10 дней с момента приступа. Если вы ранее устанавливали такую ​​выемку, заранее узнайте у специалиста о допустимых изделиях.
2. Чтобы сгладить последствия приступа, возьмите 60 мл. Кефир с минимальной жирностью (1%). Далее порцию нужно постепенно увеличивать. В итоге суточная норма должна составить около 250 мл.
3. Кефир положительно влияет на поджелудочную железу. При этом состав рекомендуется пить за 1 час до сна. Также продукт вполне способен заменить полноценный обед, разгрузив поджелудочную железу.
4. В период выздоровления разрешено употребление кефиры нормальной жирной в количестве 230 мл.в день. В период ремиссии рекомендуется добавлять в молочный продукт немного растительного масла. Также кефиром можно заправлять овощные и фруктовые салаты. Злоупотребление составом запрещено.

Кефир у аналога

1. При длительных запорах в организме человека начинают развиваться серьезные проблемы. Чаще всего появляются сильные головные боли, отсутствие аппетита, потливость, раздражительность и постоянное чувство усталости.
2. Исследования показали, что молочный продукт отлично справляется с проблемой.Для достижения максимального результата напиток рекомендуется пить вместе с чесноком.
3. В данном случае получается довольно качественный продукт с дезинфицирующим эффектом. Подобный напиток отлично очищает кишечник и уничтожает вредоносные бактерии. При запорах кефир рекомендуется пить до 4 раз в день по 200 мл. Последние принимают за 1 час до сна.

Кефир при гастрите

1. Рассмотреть прием кисломолочного напитка при гастрите, необходимо соблюдать особую осторожность.Достаточно придерживаться простых правил, чтобы не усугубить ситуацию. Если заболевание протекает в острой форме, кефир должен быть минимально жирным.
2. При гастрите с нормальной или пониженной кислотностью в желудке продукт рекомендуется пить 1 раз в сутки. В случае повышенной кислотности напиток разрешается употреблять в ограниченном количестве, только не кислый.
3. Стоит отметить, что кисломолочный напиток подходит далеко не всем людям. У некоторых людей состав способен спровоцировать еще большую кислотность в желудке.Первыми признаками, как правило, служат изжога, отрыжка или неприятное ощущение в животе.

1. По классической схеме кефир рекомендуется пить именно перед сном. В результате вы получаете здоровое пищеварение и нормальный сон. Важно знать, что именно во время отдыха лучше усваиваются необходимые микроэлементы, в частности кальций.
2. Молочный продукт отлично подавляет чувство голода, поэтому напиток рекомендуется к ужину.В результате вы не получаете лишних калорий. Кефир считается незаменимым продуктом при заболеваниях печени.
3. Из минусов молочного продукта, который пьют перед сном, это наличие белков и небольшое содержание алкоголя. В этом случае не стоит паниковать, такие вещества не вредны для организма. Содержание веществ в пределах нормы.

Вред кефира

Помимо неоценимой пользы, напиток для брожения имеет ряд противопоказаний, при несоблюдении которых можно существенно навредить организму.

Запрещается пить кефир в любом количестве при индивидуальной непереносимости. С осторожностью относимся к продукту при обострении гастрита с повышенной кислотностью в желудке.

Запрещается пить кефир в первые дни после острого приступа панкреатита. Также не рекомендуется пить кисломолочный состав при обострении язвы.

Кефир относится к натуральным антиоксидантам, благодаря этому напиток полюбился многим. Люди используют продукт брожения для очищения организма, а также для профилактики и лечения большинства недугов.

Видео: 10 фактов о кефире, которых вы не знали

Польза и вред кефира для организма человека обусловлены его составом. В стакане с продуктом кислого цвета содержится всего 100 ккал, большую часть из которых составляют белки. Этого количества достаточно, чтобы обогатить организм, чтобы обогатить организм на 20% суточной нормы кальция, фосфора и витаминов группы В. Он также содержит аминокислоты (триптофан, серин, аланин, глутамин), микроэлементы и пептиды.

Польза и вред утром натощак

Многие специалисты советуют утром перед первой встречей выпить стакан кефира.Это небезосновательно, ведь употребление быстрого желудка способно нести пользу, благотворно влияя на весь желудочно-кишечный тракт.

Запускает обменные процессы, ускоряет химические реакции — происходит более качественная и фаст-фуд переработка, налаживается микрофлора. Особую пользу утреннее употребление кефира принесет восстановившимся после продолжительной болезни.

Вред кефира связан со слабительным действием. Употребление кисломолочного продукта натощак люди страдают повышенной кислотностью желудка.При обычном жидком стуле большое количество кефира употребление тоже не принесет. Но здесь необходимо учитывать, что слабительное действие оказывает только свежий напиток, а более трех дней в холодильнике, наоборот, устраняет диарею.

Польза и вред ночью

Если пить кефир перед сном, тоже можно принести много пользы организму. Кроме того, стакан этой жидкости вечером очень полезен для худеющих людей, также можно выделить еще несколько качественных изменений для здоровья человека:

• при желании улучшить работу кишечника, похудеть и в целом наладить пищеварение Кефирный продукт принесет неоценимую пользу;
• триптофан полезен для нервной системы, успокаивая возбужденное состояние, нейтрализуя последствия стрессовых ситуаций и приводя к равновесию при психических расстройствах;
• вечернее употребление кефира может благотворно повлиять на сон, улучшив его;
• оказав положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, кефир повышает защитные функции организма, защищая от многих инфекционных заболеваний и простудных заболеваний;

Значительную пользу

• приносит кефир и мочегонное действие, устраняя гуманность.

Кефир, выпитый на ночь, может принести гораздо больше пользы, чем вреда. Последнее заключается в уже описанном слабительном качестве и небольшом содержании алкоголя, что вызвано процессом брожения. Его доля настолько мала, что не способна нанести какие-то критические последствия, но людям, деятельность которых связана с вождением автомобиля, лучше воздержаться от употребления кефира на ночь.

Какое влияние оказывает кефир на детей?

Кислотный напиток полезен и для детей.Положительное влияние на организм ребенка следующее:

• высокая доля кальция, содержащегося в кефире, укрепляет кости, способствует их росту;

Кефир

• устраняет дисбактериоз;
• благодаря тому, что содержащийся в нем белок хорошо и быстро усваивается, напиток может стать значительным источником белка, необходимого для укрепления мышечной ткани;
• Польза кефира заключается в том, что он подходит детям с непереносимостью лактозы;
• при пониженном гемоглобине рекомендуется включить в рацион ребенка напиток;
• регулярное употребление кисломолочного продукта способствует профилактике рахита;
• если у ребенка отсутствует аппетит, также рекомендуется чаще пить кефир.

Но описанный кефир способен принести детям до 1 года, и вводить его в рацион необходимо постепенно, увеличивая дозировку с 50 мл до стакана в день. Для грудничков напиток может нанести значительный вред:

• бактерий можно понимать как детский кишечник, вызывающий расстройство;
• из-за уменьшения количества минералов и элементов питания можно навредить мочевыделительной системе;
• по той же причине вполне могут спровоцировать колики или вздутие живота.

Кроме того, кефир противопоказан детям, имеющим предрасположенность к эпилепсии и гастриту.

Влияние на пожилых людей

Не меньшую пользу приносит кефир и в зрелом возрасте:

• как и люди всех возрастов, эта категория также может пить кислый напиток, чтобы наладить работу желудочно-кишечного тракта;

Кефир

• обладает мочегонным действием, выводит шлаки и токсины;
• показано применение кефира при гипертонии — понижает давление;
• для поддержания веса в пределах нормы;
• для укрепления костей и профилактики остеопороза;
• врачей советуют выпить напиток, чтобы значительно снизить риск онкологии;
• улучшает всасывание лекарств, устраняет последствия приема антибиотиков.

Вред пожилым людям кефир приносит при заболеваниях желудка или кишечника, находящихся в стадии обострения. Также не рекомендуется при индивидуальной непереносимости и заболеваниях почек.

Какая акция магазин кефира

Кефир, приобретенный в магазине, приносит много пользы только при соблюдении требований требований:

1. В первую очередь следует обратить внимание на срок годности и дату выпуска.Кефир, превышающий 10 дней хранения, лучше оставить в магазине.
2. Кефирная жидкость не должна быть милосердной, иначе это свидетельство коррупции.
3. Необходимо внимательно изучить состав продукта. Обязательными компонентами, подтверждающими качество кефира, являются кефир окваска, молоко и бифидобактерии.
4. Визуально определить консистенцию и свежесть помогает прозрачная тара, поэтому брать кефир предпочтительнее именно в ней.

Если принять во внимание все эти пункты, то можно оценить пользу магазинного кефира — он улучшит пищеварение, защищает от инфекций, укрепляет костную и мышечную ткань, помогает похудеть, снимет отеки, будет иметь успокаивает и снимает анемию.При употреблении кефира, на завтрак или перед сном — большой роли не играет. В любом случае, он способен оздоровить организм, не нанеся ему никакого вреда.

Единственное, чем заготавливать кефир, — это злоупотребление им при обострениях желудочно-кишечных заболеваний и при непереносимости этого продукта.

Плюсы и минусы домашнего кефира

Главное отличие домашнего кефира от магазинного — первый позволяет контролировать свежесть ингредиентов и отслеживать процесс брожения.Это значительно увеличивает пользу и исключает вероятность попадания в организм вредных примесей и добавок.

Пользу его можно охарактеризовать как очень высокое качество, так как домашний продукт оказывает заметное воздействие на желудочно-кишечный тракт уже после первых нанесений. Как и другие разновидности продукта (термостат, магазин), он снижает артериальное давление, защищает иммунитет, снимает стресс.

Из-за высокой доли бактерий он может быть тяжелее для восприятия, чем магазинный, к тому же самостоятельный процесс создания закваски не позволяет регулировать жир, что может нанести вред стройной фигуре и людям, страдающим гастритом. и / или почечная недостаточность.Высокая концентрация бифидобактерий может нанести вред метаболизму при чрезмерном употреблении алкоголя.

Вывод о пользе и вреде домашнего кефира можно сделать — следует контролировать количество потребляемого продукта, не превышая нормы в 3-4 стакана.

Вы можете оценить пользу и вред кефира при регулярном употреблении. Противопоказаний У этого продукта так мало, что делает его одним из лучших средств при проблемах с желудком и кишечником.Дополнительным бонусом можно считать то, что употребление кефирного напитка способствует похуданию, защищает организм от инфекций и помогает справиться с нервными состояниями.

Статья расскажет, чем полезен кефир, и в каких случаях может быть вредно приучить кефир правильно, приготовить его самостоятельно и выбрать лучший кефир в магазине.

Казалось бы, необычный и привычный с детства напиток, кефир тратит массу сюрпризов и загадок.

Кефир относится к числу кисломолочных продуктов из пастеризованного молока.Используйте процесс брожения на кефирных грибах. В результате получается напиток с уникальной микрофлорой, в состав которой входят бактерии, молочная кислота, антибактериальные вещества, алкоголь, витамины, минералы, а также белки, углеводы и жиры.

К моменту созревания выделено:

• кефир суточный (слабый)
• кефир двухдневный или средний
• кефир трехдневный крепкий

Важно: Чем дольше созревает кефир, тем больше в нем этанола.Например, в однодневном кефире — в среднем 0,2% спирта, в трехдневном — до 0,6%.

Польза и вред кефира для здоровья

Слух в основном положительные отзывы о кефире и о его благотворном влиянии на здоровье, что не случайно, список полезных качеств кефира впечатляет:

1. источник кальция
2. улучшает работу кишечника и желудка
3. помогает в лечении и профилактике гастрита, диабета, авитаминоза, дисбактериоза, болезней сердца и желудочно-кишечного тракта, атеросклероза, аллергии и даже рака
4. ускоряет всасывание железа (предотвращение анемии)
5. богат витаминами группы B
6. укрепляет сердечную систему
7. выполняет функции антидепрессанта
8. легко впитывается
9. тонизирует работу нервной системы
10. восстанавливает нарушенный обмен веществ
11. способствует похудению
12. повышает иммунитет
13. замедляет старение кожи, благотворно влияет на состояние ногтей, волос, костей
14. защищает от кишечных инфекций
15. нормализует стул

Важно: Однодневный кефир оказывает слабительное действие, трехдневный, наоборот, помогает при диарее.

В то же время врачи всего мира не разделяют мнения об абсолютной полезности этого напитка.
Применение кефира может навредить и противопоказано:

• человек, страдающих хронической формой гастрита, язвы, панкреатита
• с индивидуальной несовместимостью
• детей до 9 месяцев -1
• при поносе слабый кефир противопоказан, при запоре — сильный (трехдневный).

Кроме того, некоторые ученые выражают серьезную озабоченность по поводу содержания алкоголя в кефире.В зависимости от технологии приготовления и продолжительности созревания процентное содержание этанола может достигать 0,88.

Можно ли пить кефир беременным?

Кефир не противопоказан при беременности и в период лактации. Напротив, многие врачи рекомендуют пить по 500-600 граммов в день.

Неоспоримые доказательства того, что кефир из-за содержания алкоголя может навредить будущему ребенку, отсутствуют. Не исключено, что наличие большого количества преимуществ в употреблении кефира перекрывает небольшой риск, связанный с наличием незначительной дозы алкоголя.

Тем не менее, ряд будущих мам принимает решение самостоятельно и вовсе отказывается от кефира. Было бы безосновательно полагать, что они поступают правильно, а также осуждать излишнюю осторожность.

Кефир при груминге

Застой желчи и камнеобразование в желчном пузыре и (или) желчных протоках — заболевание, требующее строгих ограничений в питании.

Пища не должна вызывать раздражение у больных властей. Кефир отлично справляется с этой задачей и способствует оттоку желчи.По этой причине кефир занимает важное место в лечебной диете при хронических заболеваниях.

Кефир при болезнях желудка

Кефир положительно влияет на среду желудочно-кишечного тракта, лечит дисбактериоз, выводит токсины и препятствует размножению болезнетворных бактерий.
Более того, кефир возвращает потерю аппетита и восстанавливает работу желудка.

Кефир при заболеваниях печени

• Неправильное питание и неправильный образ жизни часто приводят к заболеваниям печени.Регулярное употребление кефира может дать лечебный эффект и предотвратить нарушения функции печени в будущем
• Кефир также значительно снижает вероятность ожирения печени, которое часто приводит к циррозу
• При обострении заболевания печени восстановить ее работоспособность поможет кефирная диета, при которой должно быть около пяти чашек кефи

Какой выбрать кефир? Вред обезжиренной кефиры

На полках магазинов — широкий ассортимент кисломолочных продуктов, в том числе кефир разных видов:

• обезжиренное 0.01-1%
• нежирное до 2,5%
• жирность 3,2-7%
• витаминизированные (с добавлением витаминов C, A, F и др.)
• с фруктовыми наполнителями
• биокурсофир (с бифидобактериями)

Выбирая кефир, обратите внимание на следующие критерии:

• Состав
  Не должно быть ничего лишнего, только молоко и расстройства. Лучше воздержаться от покупки кефира сухого молока и сухого молочного трения
• Срок годности
  Чем дольше хранится кефир, тем менее полезен

Важно: кефир со сроком хранения около 1 месяца, скорее всего, будет содержать консерванты и нерезидентные бактерии.7. Уточненную информацию можно найти на упаковке.

Цвет и консистенция
Кефир должен быть белого цвета с кремовым оттенком и однородной консистенции без мутной жидкости сверху, не должно быть пузырьков газа

Процент смазки
Оптимальным будет содержание жира 2,5-3,2%

Обезжиренный кефир увлекается по ряду причин:

• такой напиток может содержать консерванты, ароматизаторы, трансиографию, сахар, крахмал и другие загустители
• хуже переваривается телом
• содержит меньше витаминов и микроорганизмов
• Жиры играют важную роль в организме человека

Можно ли пить кефир натощак?

Для достижения максимального эффекта в улучшении микрофлоры кишечника кефир лучше пить перед едой, когда желудок еще не переполнен пищей, т.е.е. На пустой желудок. Кроме того, кефир помогает восстановить работу желудка по утрам после алкогольного похмелья.

Можно ли пить кефир перед сном?

Кефир из-за своей питательности при низкой калорийности часто является основой диетического питания. Разгрузочный день предполагает употребление в течение дня всего 1,5-2 литров кефира.
Среди достоинств:

• относительно легко переносится
• В организме не все, но значительная часть полезных веществ
• позволяет сбросить до 1 кг
• есть чистка кузова

При этом злоупотреблять такой диетой не стоит.Устраивайте не более одного разгрузочного дня в неделю. К тому же такие разгрузочные дни могут практиковать только здоровые люди. И помните, что добиться истинного сжигания жира за такой короткий промежуток времени невозможно.

Что можно пить кефир?

Для усиления полезных качеств кефира и более эффективного употребления этого напитка с целью похудения и очищения организма от шлаков можно использовать кефир вместе с:

• мед
• корица
• отруб.
• масло подсолнечное
• Мука гречневая
• соль и др.

Польза и вред кефира с медом

• Мед славится своими уникальными качествами и, несмотря на высокое содержание сахара, является очень полезным продуктом.
• Сочетание меда с кефиром может стать хорошим выбором еды перед сном, если вы хотите похудеть, но чувство голода невыносимо. Ложка меда быстро повысит уровень сахара в крови и устранит чувство голода
• Из-за большого количества витаминов и полезных веществ мед и кефир составляют основу некоторых диет для похудения
  Можно использовать мед и кефир по отдельности, а можно приготовить питательный коктейль

РЕЦЕПТ: Добавьте 1 ч.л. в стакан кефира Меда и перемешайте.
О вреде употребления этих продуктов можно говорить, если есть:

• длинная монодетка на меду и кефире
• аллергическая реакция на мед

Корица с кефиром на ночь для похудения

Корица обладает точностью ускорения обмена веществ и стимуляции пищеварения. В Тандеме с Кефиром у вас получится чудесный напиток для похудения.

РЕЦЕПТ: В одну чашку кефира налейте пол чайную ложку корицы, немного толченого имбиря, немного красного перца.
Полученную смесь эффективнее пить на ночь.

Можно ли пить кефир с солью? Польза и вред кефира с солью

Если добавить в кефир соль, то напиток по вкусу приближен к тому, что пьют на Кавказе. Вы можете экспериментировать и искать тот вкус, который вам нравится. При смешивании кефира с солью особого полезного свойства не возникает. Более того, чрезмерное употребление соли приносит вред организму. Поэтому увлекаться не нужно.Лучше сделать из кефира и соли укрепляющую маску для волос.

Кефир с гречневой мукой. Пособие

Время от времени рекомендуется очищать организм от скопившихся шлаков и токсичных веществ. Сделать это можно на кефире и гречневой муке.
РЕЦЕПТ: Смешайте 1 стакан кефира с 1 ст. Ложку гречки, настоять в холодильнике на ночь.
Используйте утром натощак.
Напиток из кефира с гречневой мукой вклада:

• увеличение выносливости
• снижение вредного холестерина
• улучшение обмена веществ и др.

Зачем пить кефир с растительным маслом?

• перед употреблением довести кефир до комнатной температуры
• Выпить напиток маленькими глотками
• Приучить себя пить перед сном стакан кефира
• внимательно подойдите к покупке кефира, выбирайте только качественный продукт.
• Не напивайся длительной кефирной диетой

Видео: Польза и вред кефира

В статье пойдет о пользе и опасности кефира. На какое положительное или, возможно, отрицательное действие влияет человеческий организм.Также разберем вопросы о том, когда лучше пить его днем, утром или вечером. Поднимем вопросы о пользе кефирного напитка для детей и будущих мам.

Родина кефира

Родина кефира Кавказ . Именно с Эльбруса он распространился на все постсоветское пространство. Продукт «Эффективность» помимо России популярен в Казахстане, Белоруссии, Украине, Узбекистане, странах Балтии. Также он встречается в Польше, Венгрии, Германии, Израиле.

До недавнего времени в США даже не знали о существовании такого продукта, но в последние годы началось его массовое производство. С каждым днем ​​он становится все более популярным среди американцев. Врачи начали рекомендовать его постоянно вносить в свой рацион.

Как получить кефир

Кефир получают дрожжевым брожением, в результате которого выделяется спирт, определяющий основной возможный вред от кефира для человека. Используются «грибы» термофильных стрептококков и уксуснокислых бактерий.

Сколько в кефире содержится спирта?

Кефир — это живой напиток, который не перестает блуждать, в результате чего содержание алкоголя в кефире отличается от содержания в трехдневном.

Если в первый день меньше 0,05%, то на третий день алкоголь в кефире может достигать 0,88%. Кефир, который поступает в наши магазины, содержит около 0,05% алкоголя.

В чем польза кефира?

Мы постоянно слышим, что нужно пить кефир, но какую-то пользу знает немногие.Что такого нет в других продуктах.

Самая первая — это содержание в кефире кальция 120 мг на 100 грамм. Таким образом, мы можем получить большую дозу для нашего организма. И, кстати, не забывайте, что кальций полезен не только для наших костей, но и для мышц. Без него не проходит ни одно мышечное сокращение, в том числе душевное.

Благодаря полезным живым бактериям, содержащимся в кисломолочном напитке, мы можем восстановить и поддерживать благоприятную флору нашего кишечника. . Например, после курса антибиотиков врачи рекомендуют препараты для регенерации флоры, но при этом забывают упомянуть, что кефир с этой задачей справится.

В дорогих пробиотиках известных брендов указано, что в одной таблетке содержится (разные фирмы разные) от 10 миллионов до 12 миллионов полезных бактерий. Постойте, а в кефире же содержится и 10 миллионов бактерий . А это 1 куб, даже боюсь сосчитать, сколько полезных бактерий в целом стакане . И вообще, просто пейте его в повседневной жизни, потому что многие продукты пропитаны антибиотиками.

Постоянное употребление кефиры для желудка восстанавливает пищеварение за счет благоприятной микрофлоры.Есть мнение врачей, что если у вас хорошая микрофлора, то вы меньше пострадаете. То есть кефир повышает иммунитет .

Что полезнее кефира или молока

Более того, ученые и диетологи утверждают, что кефир намного полезнее молока, потому что, в отличие от молока, кефир почти всегда подходит людям, плохо переносящим лактозу (а их около 20% населения Земли). Т.к. после брожения из кефира удаляется сыворотка, в которой остается больше всего лактозы.

Также его преимущество СО состоит в том, что в составе кефира как кисломолочного продукта много таких микроэлементов, как йод, фтор, медь. Преобладают группы витаминов Б. . Таким образом, кефир пополнит естественный баланс микроэлементов в организме.

Применение кефира для печени

Использование кефира для печени огромно при обострении болезни, а также при желчнокаменной болезни. Рекомендуется исключить из рациона все продукты, а оставить только кефир, пить до 1 литра и воду.Итак, в течение недели.

Через неделю мы постепенно входим в ваш рацион с недостатком: каши на воде, нежирное мясо, суп на овощном бульоне. Такого распорядка придерживаются около 2 месяцев. И не возвращайтесь к опасной для печени пище.

Вред кефира

Но в то же время Кефим может ему навредить, его нельзя пить долго на постоянной основе в больших количествах, так как он содержит кальций, а избыток кальция может привести к судорогам. При ежедневном приеме выпивать по 2 стакана в день, этого вполне достаточно, чтобы ощутить все положительные и лечебные свойства кефира.

Противопоказано пить многим кефир людям со слабым желудком. Так как в больших количествах он может проявлять себя как слабительное.

Кефир для детей

О вреде и полезных свойствах кефира для детей специалисты до сих пор спорят . Нет прямых доказательств того, что доза алкоголя в напитке может привести к последствиям для детского организма.

Есть даже противоположные исследования, где доказано, что ребенку нужно выпивать несколько литров, чтобы хоть как-то сказаться на алкоголе .Для справки:

— Яблоки 0,1%.

— кефир по разным данным от 0,05 до 0,88%.

Однако необходимо учитывать, что при изготовлении кефира на заводах доля содержания алкоголя будет стремиться к нижней границе 0,05%. А дома все будет зависеть от выписки, если он терпит 3 дня, доля алкоголя составляет всего около 0,88%.

Давать детям спиртосодержащий кефир или не решать вам, хотя, например, йога обычно предпочитает избегать употребления этого напитка из-за содержания алкоголя, предпочитая ему обычное молоко, творог или сметану, что больше приемлемые и натуральные заменители этого вроде бы полезны Залил.«Так что посоветовать ему больше, чем детям, портал саморазвития не может.

Польза и вред кефира при беременности

Но при этом за счет кальция увеличивается употребление кефира при беременности. Поскольку кальций Абсорбируется почти на 100%.

Запоры, вздутие живота очень часто сопровождают будущих мам. Кефир как раз поможет устранить эти неприятные симптомы.

Польза и вред кефира на ночь

Следовательно, кефир способствует похуданию, что особенно полезно людям, которые любят просыпаться и есть по ночам.

Если вы не сидите на жесткой диете, а может даже сидите, а только на специальной спортивной диете для роста мышц, стоит пить ее на ночь в достаточно большом количестве по той причине, что ночью ваш организм тоже работает. Пусть оба в замедленном темпе. Так почему бы не добавить в него часть протеина для мышц, благоприятных бактерий для желудочно-кишечного тракта. И еще много полезных микроэлементов.

Полезен ли кефир по утрам?

Кефир по утрам больше пользы, чем вреда, хотя многие предпочитают живые йогурты со свежими фруктами, и, скорее всего, не зря.

Хотя, если вы не слишком усердно питаетесь, прием стакана запускает все обменные процессы в вашем организме, пейте его через 15 минут после утренних стаканов воды и за 15 ̶ 20 минут до завтрака.

Если вы не любитель завтракать по утрам хотя бы фруктами, что очень плохо. Затем чашку кефиры или йогурта для маскировки вы можете, этим вы принесете пользу своему организму.

Кефир с похмельем пользы или вреда

К тому же я давно думала писать или нет о пользе или опасности кефира при похмелье, ведь я за здоровый образ жизни.Но все мы люди.

Без сомнения, пить кефир утром после стремительного вечера — это то, что вам нужно. Во-первых, вы восстанавливаете безжалостно уничтоженную микрофлору. Во-вторых, восстановите промытые спиртом кальцием из его костей. У кого усы при похмелье, это просто из-за вымывания кальция.

Также полезные свойства кефира принесут удовольствие продуктам вечерней выпивки, восстановят запас витаминов и минералов. Выше я писала, что кефир полезен для печени, так что теперь он полезен вдвойне.И много другого.

Конечно, кефир полезен не каждому человеку, так как при употреблении любого пищевого или лекарственного препарата необходимо учитывать имеющиеся заболевания, а также индивидуальные особенности каждого организма. Например, при превышении суточной нормы кефира людям с нарушением стула (диареей) ситуация может усугубиться. Это связано с тем, что кефир оказывает расслабляющее действие. Зато отлично помогает нормализовать микрофлору кишечника и восстановить его активность.

Многие задаются вопросом, а полезен ли он вообще. Да, расходуется при различных сбоях в работе организма. С его помощью можно предотвратить некоторые заболевания. Этот молочный продукт благоприятно отражается на работе нервной системы, так как способен снять нервное напряжение и расслабить человека. И, наоборот, перед напряженным и ответственным мероприятием ни в коем случае нельзя употреблять кефир, чтобы не расслабляться в прямом и переносном смысле.

Чем полезен кефир в питании? Как правило, многие диеты для снижения веса включают употребление кефира.Некоторые из них основаны только на этом продукте. Конечно, результаты дают о себе знать уже после первой недели приема напитка, но любые изменения режима и режима питания следует согласовывать со специалистом. Ведь любые средства или продукт при неправильной дозировке могут повлиять на организм человека.

Что такое кефир? Этот ферментированный продукт широко используется: маски для лица, волос, тела. Кефир придает им здоровый блеск и красивый ухоженный вид. Для этого достаточно регулярно нанести тонкий слой на поверхность кожи или втирать в кожу кефирный напиток, чтобы добиться хорошего эффекта лечения и восстановления.
Иногда у специалистов задают вопрос, что полезнее: кефир или ряженка. Здесь мнения диетологов расходятся. Ряженка — это тоже продукт кисловатого цвета с своеобразным вкусом и ароматом. Следует отметить, что это одна из разновидностей йогурта, поэтому его чаще используют для питания. Кефир также имеет более ярко выраженный кисловатый вкус, из-за чего многие дети отказываются его пить.

Что такое кефир? Его легко уродить. Например, молоко в организме человека переваривается в течение часа только на треть, а кефир за это же время всасывается практически полностью (на 90%).Часто при заболеваниях кишечника кефир входит в состав лечебной диеты больного. Но его нельзя употреблять при повышенной кислотности желудка, так как сам продукт кислый.

В каком количестве и чем полезен кефир для человека, сегодня все знают практически все, и раньше. Очень важно, что при наличии аллергических реакций на молоко часто назначают кефир. Это определяется тем, что при появлении в молоке аллергенов молока исчезают, что крайне важно для людей, чей организм плохо переносит.
Конечно, важно знать, какой кефир полезен, ведь из разных сортов молока получают разные молочные продукты: с повышенным или пониженным содержанием жира. Обезжиренный кефир принесет для человеческого организма минимальную пользу, так как значительно снижает количество полезных микроорганизмов и витаминных веществ. Но для тех, кто соблюдает диету, этот вид кефира будет наиболее подходящим.

Всегда обращайте внимание на дату изготовления этого сброженного продукта.Самый полезный — свежеприготовленный кефир (до 3-х суток). По истечении этого срока полезная кефира постепенно переходит на «нет».

Как пить кефир? | KefirWala Лучший хранимый секрет кефира

Вы когда-нибудь задумывались, как пить кефир, чтобы получить от него максимальную пользу? Окунуться в большую чашку свежезаваренного кефира — не лучший способ начать свое путешествие с этим пробиотиком. Если вы это сделаете, у вас могут возникнуть проблемы. В этой статье вы узнаете, как пить кефир, сколько принимать, оптимальное время и другие передовые методы, которые мы обнаружили после обслуживания тысяч клиентов за последние шесть лет.

---

Дозировка молочного кефира

Резюме : Если вы торопитесь, то вот суть.

1. Первые 2 дня пить по одной ложке кефира на ночь после еды.
2. После 3-го дня удваивайте дозу каждый день до 100 мл в день.
3. Не смешивайте кефир с куркумой, медом или горячими продуктами.
4. Храните кефир в холодильнике.

Если вы еще не покупали кефир, нажмите на кнопку ниже, чтобы получить лучший кефир в стране.

Заказать Кефир

---

Но сначала давайте поговорим о ключевых вещах, которые следует помнить при употреблении кефира.

1. Не пейте большое количество кефира в первый раз. Управляйте своим возбуждением и успокаивайте свои вкусовые рецепторы. Это еда, но она сильнодействующая. Поэтому следуйте инструкциям по дозировке, приведенным ниже.
2. Кефир не топить. Многие люди любят использовать кефир в повседневной еде, и это здорово. Но не нагревайте кефир, потому что температура убьет все полезные бактерии.Комнатная температура идеальна для кефира, особенно в Индии.
3. Избегайте смешивания меда, куркумы и других сильных антибактериальных средств с кефиром.
4. Не смешивайте кефир с консервированными соками и другими обработанными пищевыми продуктами. Многие из них содержат консерванты и другие химические вещества, которые могут сделать кефирные бактерии бесполезными. Так что лучше избегать смешивания таких вещей с нашим живым пробиотиком.

А теперь поговорим о том, как употреблять кефир, чтобы получить максимальную пользу.

Еще думаете, нужен ли вам кефир, позвоните нам для бесплатной консультации, нажмите кнопку ниже.

Заказать Кефир

Руководство по дозировке для получения максимальной пользы от кефира

Кефир — мощный пробиотик, поэтому к нему следует относиться с уважением. Употребление большого количества кефира в первый день может вызвать диарею и чувство тошноты. Ваше тело может перейти в состояние детоксикации, если вы выпьете полный стакан ферментированного напитка в первый день.

Очень важно следовать хорошо проверенному руководству по дозировке.

Мы поговорили с сотнями наших клиентов, протестировали несколько методов и пришли к выводу, что следующие являются наиболее безопасным и эффективным способом введения кефира в организм.

Руководство по дозировке Кефирвала

Руководство по дозировке кефирвала

День 1 и День 2:

Одна ложка для взрослых.

Половина ложки детям старше 14 лет.

Четверть ложки для детей до 14 лет.

Для младенцев : начните с четверти чайной ложки.

Четверть ложка для мелких домашних животных, таких как кошки и собаки.

День 3 — День 10:

Для взрослых : удваивайте дозу каждый день и достигайте 100 мл в день к концу 10-го дня.

Для детей старше 14 лет : удваивайте дозу каждый день и достигайте 50 мл в день к концу 10-го дня.

Для детей младше 14 лет: Увеличивайте дозу на 50% каждый день и прекратите принимать 25 мл к концу 10 дней. Продолжайте вводить ту же дозировку с 11 дня и далее.

Для младенцев : Увеличивайте дозу на 50% каждый день и останавливайтесь на 15 мл.

Для домашних животных : Увеличивайте дозу медленно и доведите до двух ложек к концу 10 дней. Продолжайте вводить ту же дозировку, начиная с 11-го дня.

Узнайте, почему большинство клиентов рекомендуют нас своим друзьям и родственникам.

Заказать Кефир

В какое время дня лучше всего пить кефир?

В первые дни рекомендуем пить кефир на ночь . Исследования показывают, что триптофан, незаменимая аминокислота, присутствующая в кефире, очень помогает успокоить ваш разум и нервы. Многие из наших клиентов придерживаются протокола «одна чашка перед сном».

Фактически, около 80 процентов всех наших клиентов пьют кефир на ночь.Одна чашка на ночь дает им хороший сон, уменьшает вздутие живота по утрам и наполняет их энергией.

После первых двух недель употребления кефира вы можете попробовать пить его в разное время дня. Проверяйте его перед едой утром в течение недели, а затем после еды в течение недели. Попробуйте какое-то время потягивать натощак, а затем после чего-нибудь съесть.

И обратите внимание.

Соблюдайте

Почувствуйте, как вы себя чувствуете, и придерживайтесь распорядка, который заставляет вас чувствовать себя прекрасно.Если вы всегда пили по ночам, поменяйте его на неделю и обратите внимание, как себя чувствует ваше тело.

Один из ключевых критериев при экспериментировании.

При проведении тестов убедитесь, что вы пробуете только что-то одно за раз. Если вы тестируете водный кефир, не пейте молочный кефир. Точно так же не пейте чайный гриб, пока пробуете кефир. Проверяя одну вещь за раз, вы уменьшаете возможность связать причину с посторонним следствием.

Так что придерживайтесь одного дела за раз.

Узнайте, как использовать кефир наилучшим образом, мы провели все исследования, нажмите кнопку, чтобы начать.

Заказать Кефир

До еды / после обсуждения еды

Это одна из самых обсуждаемых тем в группах по ферментации. Одни предлагают пить кефир только натощак, другие — наоборот.

Мы предлагаем вам пить после еды в первую очередь для того, чтобы ваш организм не перегрузился из-за кислотности кефира.В первые дни придерживайтесь напитков после еды. По прошествии первых 14 дней вы можете начать тестирование других условий, чтобы найти метод, который лучше всего подходит для вас.

Некоторые люди теряют аппетит, если пьют кефир перед едой. И многие используют технику запивания воды кефиром перед едой, чтобы похудеть.

Сырое или веселее?

Трудно заставить маленьких детей выпить чего-нибудь кислого. Даже некоторые взрослые задирают нос, если им приходится пить кислые напитки.Так что, если вы не можете справиться с кислинкой кефирных напитков, смешайте их с чем-нибудь сладким или вкусным и наслаждайтесь.

Смешайте водный кефир с небольшим количеством сахара или пальмового сахара или свежевыжатого фруктового сока.

Из молочного кефира мы предлагаем приготовить из него ласси или пахту или добавить их с небольшим количеством творожного риса в конце еды.

кокосовый кефир

Для кокосовой воды мы рекомендуем разбавить ее свежим нежным кокосом.

Как мы упоминали ранее, не смешивайте их с куркумой и медом, так как они обладают сильным антибактериальным действием.А также избегайте обработки кефира путем нагревания или смешивания его с горячими продуктами.

Пьете ли вы его сырым или смешанным, вы все равно получите пользу. Просто убедитесь, что пьете его каждый день.

По завершении первого месяца приходите и расскажите нам о своих экспериментах и ​​их результатах. Мы добавим эту информацию в нашу базу данных и при необходимости обновим инструкции. Таким образом, мы сможем распространить передовой опыт по употреблению кефира для всех!

Проблема со здоровьем? поговорите с нами, и мы расскажем, как использовать кефир, чтобы поправиться.

Заказать Кефир

12 продуктов для похудания, которые помогают уснуть

Это проблема, с которой сталкивается большинство людей, пытающихся питаться здоровой пищей: вы очень голодны прямо перед сном, но не хотите есть что-то, что нарушит вашу диету. Оказывается, ложиться спать голодным на самом деле может навредить вашим усилиям по снижению веса. Урчание в животе означает беспокойный сон и вероятность того, что вы проснетесь таким голодным, что можете выбрать нездоровый завтрак.

Плюс, сон — это важный ключ к похуданию; исследователи обнаружили, что сон пять или меньше часов в сутки увеличивает ваши шансы набрать вес! Что еще хуже, лишение сна стимулирует гормоны, регулирующие чувство голода, а это означает, что на следующий день вы будете испытывать тягу к высококалорийной нездоровой пище. Лучше выспаться и лечь спать с удовлетворенным желудком.

Вот полный список продуктов, которые помогают вам уснуть, накапливать постный белок во время сна или поддерживать чувство сытости на всю ночь, чтобы избежать утренних приступов голода.И пока вы вносите более здоровые изменения, вот 21 лучший рецепт здоровой кулинарии всех времен.

Shutterstock

Греческий йогурт похож на лучший йогурт благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию сахара (в несладких разновидностях). Белок насыщает и помогает нарастить мышечную массу, пока вы спите. Исследование, опубликованное в American Journal of Physiology , показало, что употребление белка прямо перед сном стимулирует синтез белка в течение ночи, который восстанавливает и помогает наращивать мышцы.Поскольку нежирный белок помогает организму сжигать жир, получение достаточного количества макроэлементов является ключом к снижению веса.

Shutterstock

Вишня не только удовлетворит ваших сладкоежек после ужина; они также могут помочь вам лучше спать. Вишня — естественный источник мелатонина, гормона, регулирующего сон. Выпейте перед сном тазу или стакан терпкого вишневого сока; Исследование, опубликованное в журнале Journal of Medicinal Food , показало, что взрослые, которые пили терпкий вишневый сок, заметили улучшение качества и продолжительности сна.Кроме того, вишня полна антиоксидантов, которые также помогают бороться с воспалением и сдвигать чешуйки.

Shutterstock

Гренки с арахисовым маслом — это вкусная и сытная закуска в любое время дня, но особенно перед сном. Это арахисовое масло содержит триптофан, аминокислоту, которая помогает уснуть, а витамины группы В, содержащиеся в цельнозерновом хлебе, помогут вам усвоить ее. Кроме того, есть причина, по которой арахисовое масло является одним из наших лучших продуктов для сжигания жира; это отличный источник растительного белка, который поможет вам нарастить мышечную массу, и полезных мононенасыщенных жиров, которые сохранят сытость и избавятся от жира на животе.

Если вы один из тех, кто предпочитает ходить в спортзал вечером, восстановление с помощью протеинового коктейля может помочь вам нарастить мышцы, пока вы тренируетесь. Исследование, проведенное в издании Medicine & Science in Sports & Exercise , показывает, что употребление 40 граммов казеинового протеина перед сном увеличивает синтез мышечного протеина, а наращивание мышечной массы является ключом к избавлению от жира. Попробуйте добавить мерную ложку порошка казеинового протеина, чтобы приготовить протеиновый коктейль.

Shutterstock

Творог — почти идеальный перекус перед сном.Он богат казеином, медленно высвобождающимся белком, который сохраняет чувство насыщения в течение ночи и помогает восстанавливать мышцы, пока вы отдыхаете. Кроме того, он содержит вызывающий сон триптофан, который помогает вам заснуть.

Shutterstock

Есть причина, по которой вы хотите вздремнуть после обеда в День Благодарения; триптофан в индейке вызывает сонливость. Так что это идеальный перекус перед сном, особенно потому, что белок поможет вам накачать мышцы за ночь. Наслаждайтесь парой ломтиков цельнозернового хлеба или крекеров; клетчатка позволит вам сытно на всю ночь, а витамины группы B помогут вашему организму усвоить триптофан.

Shutterstock

Знаете ли вы, что бананы также содержат триптофан? Аминокислота поможет вам быстрее уснуть, а клетчатка доставит вам удовольствие. Этот сладкий фрукт, содержащий около 100 калорий в каждом, поможет подавить любую тягу к сахару, которая может возникнуть у вас после обеда. Попробуйте заморозить банан (неочищенный, конечно) и размять вилкой, чтобы получилось вкусное мороженое.

Shutterstock

Шоколадное молоко может показаться сладким удовольствием, но на самом деле это идеальный напиток для похудания.Кальций может помочь растопить жир на животе; Исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care , показало, что когда диабетики дополняли свой рацион молочным кальцием, это помогало им сбросить вес. И сказка старушек верна: стакан молока вызывает сонливость благодаря триптофану. Просто убедитесь, что вы выбрали марку, в которую не добавлено слишком много сахара или в которой в качестве ингредиента используется кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Shutterstock

Ключ к похудению может быть буквально в вас. Кефир, кисломолочный продукт, богат пробиотиками, чтобы поддерживать кишечные бактерии и уменьшать вздутие живота.Поскольку это молочные продукты, в нем также есть триптофан, который помогает заснуть и похудеть.

Shutterstock

Если вам хочется чего-нибудь соленого, съешьте немного миндаля. 5 граммов протеина на порцию помогут вам восстановить мышцы за ночь, а клетчатка доставит вам удовольствие. Кроме того, миндаль является суперпродуктом для сжигания жира: одно исследование, проведенное в Международном журнале ожирения , показало, что взрослые с избыточным весом, которые ели 1/4 стакана миндаля в тандеме с низкокалорийной диетой в течение 6 месяцев, в течение 6 месяцев имели 62% -ное сокращение вес и ИМТ по сравнению с теми, кто придерживался диеты, богатой сложными углеводами.

Shutterstock

Завершите свой день так, как он начался: тарелкой хлопьев. Углеводы полезны для сна, а цельнозерновые хлопья, богатые клетчаткой, сохранят сытость и растопят жир; Исследования показали, что потребление клетчатки связано с более низкой массой тела, как показало исследование Eating Behaviors . Выпейте чашку обезжиренного молока и получите дополнительную дозу триптофана, кальция и витамина D.

Shutterstock

Вы бы не подумали, что ниточный сыр — один из лучших продуктов, помогающих заснуть, но одна порция содержит насыщающее сочетание жира и белка — всего около 80 калорий на порцию.К тому же он содержит приличную дозу триптофана; Например, частично обезжиренная моцарелла содержит более 600 миллиграммов вызывающей сонливость аминокислоты.

5 напитков перед сном, которые помогут вам похудеть

Женщина пьет ромашковый чай перед сном.

Плохой сон связан с увеличением веса, гормональным дисбалансом, голодом на следующий день, а также проблемами с уровнем сахара в крови и инсулином, говорит Бриджит Мерфи, диетолог и диетолог в Медицинском центре Лангоне при Нью-Йоркском университете.

Чтобы получить хороший сон, нужно быть осторожным с тем, что вы пьете, прежде чем разбиться. Хотя вы, вероятно, знаете, что употребление кофеина и сахара слишком близко ко сну может испортить ваш сон, другие питательные вещества на самом деле могут помочь вам нарастить мышцы, улучшить стабильность сахара в крови и сжечь жир.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ : Действительно ли эти мифы о сне работают, чтобы заставить вас лечь спать?

Вот пять напитков, которые можно пить на ночь, если вы хотите похудеть:

Молоко

Стакан молока (теплого или нет) может помочь вам крепче спать благодаря здоровой дозе триптофана и кальция. — говорит Мерфи.

И больше сна означает меньше тяги к завтраку. Казеиновый протеин молока медленно переваривается, что может помочь вам нарастить мышцы всю ночь, согласно исследованиям, проведенным компанией Medicine and Science in Sports and Exercise.

Результат : более быстрый метаболизм и более легкая потеря веса, — говорит Мерфи.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ : Действительно ли молоко полезно для здоровья? узнать факты

Виноградный сок

Небольшой стакан 100-процентного виноградного сока перед сном может помочь вам уснуть и сжигать жир во сне, — говорит Мерфи.Исследования, опубликованные в Cell Reports, показывают, что секреция инсулина ночью (вызванная потреблением простых углеводов, таких как сок) регулирует циркадные ритмы организма.

Исследование, проведенное в 2015 году Международным журналом ожирения, показало, что антиоксидант, содержащийся в винограде, превращает белый жир, накапливающий калории, в бурый жир, сжигающий калории. Это один-два удара.

Если вы слышали, да, вино также богато ресвератролом. К сожалению, алкоголь — не лучший напиток перед сном. В одном исследовании Мельбурнского университета у спящих, которые пили выпивку перед сном, наблюдались ночные мозговые волны, похожие на людей, которые всю ночь получали небольшие электрические разряды.

ПОДРОБНЕЕ: Полезно ли красное вино для вас? это сложно

Ромашковый чай

Горячая кружка этого снотворного чая увеличивает уровень глицина в организме — нейромедиатора, который расслабляет нервы и действует как мягкое седативное средство. Еще одна интересная черта ромашки: она повышает температуру вашего тела, поэтому ваша система в ответ резко охлаждает, убаюкивая вас.

Более того, ромашка улучшает контроль над глюкозой и помогает похудеть, — говорит Мерфи.Просто убедитесь, что любой чай, который вы пьете перед сном, не содержит кофеина.

ПОДРОБНЕЕ: Не могу спать? то, что вы не должны делать, чтобы саботировать ваш shuteye

Kefir

Сделанный из ферментированного молока, этот богатый пробиотиками напиток воздействует на микробиом кишечника, повышая уровень полезных бактерий, способствуя правильному пищеварению и помогая вам усваивать витамины и минералы. эффективно, — говорит Мерфи.

Исследования, опубликованные в Британском журнале спортивной медицины, также связали йогуртный напиток с улучшением сна и улучшением физической активности.

ПОДРОБНЕЕ: 6 комбинаций продуктов, которые безумно полезны для вас

Соевый протеиновый коктейль

Соя в виде молочного или протеинового порошка наполнена аминокислотой триптофаном.

Согласно исследованию Бирмингемского университета, он может улучшить качество сна, действуя как предшественник мелатонина, вызывающего сонливость, говорит Мерфи. Она отмечает, что триптофан не только помогает расслабиться, но и снижает уровень кортизола, помогая бороться с жиром на животе и худеть.

Для получения максимальной пользы добавьте в протеиновый коктейль немного греческого йогурта. По ее словам, он обеспечит ваши мышцы большим количеством казеина для лучшего восстановления после тренировки.

Эта статья изначально была опубликована на сайте Men’s Health.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры .J.Agric.Food Chem. 1999; 47 (10): 4474-4477. Просмотреть аннотацию.

Фиглер, М., Мозик, Г., Шаффер, Б., Гаштоньи, Б., Ас, П., Сили, Б., Раб, Р., и Шакали, С. Влияние специального венгерского пробиотического кефира на фекалии микрофлора. Мир Дж. Гастроэнтерол. 2-21-2006; 12 (7): 1129-1132. Просмотр аннотации.

Герцлер, С. Р. и Клэнси, С. М. Кефир улучшает переваривание и переносимость лактозы у взрослых с нарушением пищеварения лактозы. J.Am.Diet.Assoc. 2003; 103 (5): 582-587. Просмотреть аннотацию.

Rabl, W., Линигер Б., Саттер К. и Сигрист Т. [Содержание этанола в кефирной воде]. Блуталкохол 1994; 31 (2): 76-79. Просмотреть аннотацию.

Топуз, Э., Дерин, Д., Джан, Г., Курклу, Э., Чинар, С., Айкан, Ф., Чевикбас, А., Диси, Р., Дурна, З., Сакар, Б. ., Saglam, S., Tanyeri, H., Deniz, G., Gurer, U., Tas, F., Guney, N., and Aydiner, A. Влияние перорального приема кефира на провоспалительные цитокины сыворотки крови на 5- ФУ вызывал мукозит полости рта у пациентов с колоректальным раком. Инвестируйте новые лекарства 2008; 26 (6): 567-572.Просмотреть аннотацию.

Agerbaek M, Gerdes LU, Richelsen B. Гипохолестеринемический эффект нового кисломолочного продукта у здоровых мужчин среднего возраста. Eur J Clin Nutr 1995; 49: 346-52. Просмотреть аннотацию.

Alm L. Влияние ферментации на содержание лактозы, глюкозы и галактозы в молоке и пригодность кисломолочных продуктов для лиц с непереносимостью лактозы. J Dairy Sci 1982; 65: 346-52. Просмотреть аннотацию.

Bekar O, Yilmaz Y, Gulten M. Кефир улучшает эффективность и переносимость тройной терапии при искоренении Helicobacter pylori.J Med Food. 2011; 14 (4): 344-7. Просмотреть аннотацию.

Белликчи-Кою Э, Сарер-Юрекли Б.П., Акён Ю. и др. Влияние регулярного потребления кефира на микробиоту кишечника у пациентов с метаболическим синдромом: рандомизированное контролируемое исследование в параллельных группах. Питательные вещества. 2019; 11 (9). pii: E2089. Просмотреть аннотацию.

Can G, Topuz E, Derin D, Durna Z, Aydiner A. Влияние кефира на качество жизни пациентов, получающих лечение от колоректального рака. Онкол Нурс Форум. 2009; 36 (6): E335-42. Просмотреть аннотацию.

De Vrese M, Keller B, Barth CA. Усиление кишечного гидролиза лактозы микробной бета-галактозидазой (EC 3.2.1.23) кефира. Br J Nutr 1992; 67: 67-75. Просмотреть аннотацию.

Fathi Y, Faghih S, Zibaeenezhad MJ, Tabatabaei SH. Напиток с кефиром приводит к аналогичной потере веса, по сравнению с молоком, в богатой молочными продуктами диете без ограничений энергии у женщин с избыточным весом или ожирением в пременопаузе: рандомизированное контролируемое исследование. Eur J Nutr. 2016; 55 (1): 295-304. Просмотреть аннотацию.

Маркина Д., Сантос А., Корпус I и др.Диетическое влияние кефира на микробную активность в кишечнике мышей. Lett Appl Microbiol 2002; 35: 136-40. Просмотреть аннотацию.

Меренштейн Д. Д., Фостер Дж., Д’Амико Ф. Рандомизированное клиническое испытание, измеряющее влияние кефира на диарею, связанную с антибиотиками. Arch Pediatr Adolesc Med 2009; 163: 750-4. Просмотреть аннотацию.

Murofushi M, Mizuguchi J, Aibara K, Matuhasi T. Иммунопотенцирующий эффект полисахарида из кефирного зерна, KGF-C, вводимого мышам перорально. Иммунофармакология 1986; 12: 29-35.Просмотреть аннотацию.

Мурофуши М., Шиоми М., Айбара К. Влияние перорально вводимого полисахарида из кефирного зерна на гиперчувствительность замедленного типа и рост опухоли у мышей. Jpn J Med Sci Biol 1983; 36: 49-53. Просмотреть аннотацию.

О’Брайен К.В., Стюарт Л.К., Форни Л.А., Арьяна К.Дж., Принявиваткул В., Боенеке, Калифорния. Влияние употребления кефирного напитка после тренировки на работоспособность и восстановление во время интенсивных тренировок на выносливость. J Dairy Sci. 2015; 98 (11): 7446-9. Просмотреть аннотацию.

Özcan H, Oskay Ü, Bodur AF.Влияние кефира на качество жизни и нарушения сна у женщин в постменопаузе. Holist Nurs Pract. 2019; 33 (4): 207-213. Просмотреть аннотацию.

Рикелсен Б., Кристенсен К., Педерсен С.Б. Долгосрочное (6 месяцев) влияние нового кисломолочного продукта на уровень липопротеинов плазмы — плацебо-контролируемое двойное слепое исследование (аннотация). Eur J Clin Nutr 1996; 50: 811-5. Просмотреть аннотацию.

Rimada PS, Abraham AG. Производство полисахаридов зернами кефира при ферментации сыворотки. J Dairy Res 2001; 68: 653-61.Просмотреть аннотацию.

Schaafsma G, Meuling WJ, van Dokkum W., Bouley C. Влияние молочного продукта, ферментированного Lactobacillus acidophilus и с добавлением фруктоолигосахаридов, на липиды крови у мужчин-добровольцев. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 436-40. Просмотреть аннотацию.

Schaafsma G, Meuling WJ, van Dokkum W., Bouley C. Влияние молочного продукта, ферментированного Lactobacillus acidophilus и с добавлением фруктоолигосахаридов, на липиды крови у мужчин-добровольцев. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 436-40.Просмотреть аннотацию.

Шиоми М., Сасаки К., Мурофуши М., Айбара К. Противоопухолевое действие у мышей перорально вводимого полисахарида из зерна кефира. Jpn J Med Sci Biol 1982; 35: 75-80. Просмотреть аннотацию.

Силва-Кутини М.А., Алмейда С.А., Насименто А.М. и др. Длительное лечение кефирными пробиотиками улучшает сердечную функцию у крыс со спонтанной гипертонией. J Nutr Biochem. 2019; 66: 79-85. Просмотреть аннотацию.

Симова Э., Бешкова Д, Ангелов А и др. Молочнокислые бактерии и дрожжи в кефирных зернах и кефире из них.J Ind Microbiol Biotechnol 2002; 28: 1-6. Просмотреть аннотацию.

St-Onge MP, Farnworth ER, Savard T, et al. Потребление кефира не влияет на уровни липидов в плазме или скорость фракционного синтеза холестерина по сравнению с молоком у мужчин с гиперлипидемией: рандомизированное контролируемое исследование [ISRCTN10820810]. BMC Complement Altern Med 2002; 2: 1. Просмотреть аннотацию.

Thoreux K, Schmucker DL. Кефирное молоко повышает иммунитет кишечника у молодых, но не у старых крыс. J Nutr 2001; 131: 807-12. Просмотреть аннотацию.

Tu MY, Chen HL, Tung YT, Kao CC, Hu FC, Chen CM.Краткосрочные эффекты потребления кефирного молока на минеральную плотность костей и метаболизм костей в рандомизированном клиническом исследовании пациентов с остеопорозом. PLoS One. 2015; 10 (12): e0144231. Просмотреть аннотацию.

Туран И., Дедели О., Бор С., Илтер Т. Влияние кефирной добавки на симптомы, прохождение толстой кишки и показатель удовлетворенности кишечником у пациентов с хроническим запором: пилотное исследование. Turk J Gastroenterol. 2014; 25 (6): 650-6. Просмотреть аннотацию.

Ван М.К., Зайди А.И., Линь У.Х., Лин Дж.С., Лионг М.Т., Ву Дж.Дж.Предполагаемые пробиотические штаммы, выделенные из кефира, улучшают параметры здоровья желудочно-кишечного тракта у взрослых: рандомизированное, слепое, плацебо-контролируемое исследование. Пробиотики, антимикробные белки. 2019. Посмотреть аннотацию.

Йилмаз И., Долар М.Э., Озпинар Х. Влияние приема кефира на изменения фекальной микробиоты и симптомы воспалительного заболевания кишечника: рандомизированное контролируемое исследование. Turk J Gastroenterol. 2019; 30 (3): 242-253. Просмотреть аннотацию.

8 напитков перед сном, которые помогут вам похудеть

Поделиться — это забота!

Если вы когда-либо пытались похудеть, вы знаете, что это может быть непросто, но с этими простыми напитками перед сном для похудения вы можете быстро начать свой путь к более здоровому и стройному телу.

1. Ромашковый чай

Этот успокаивающий чай по своей природе не содержит кофеина и известен своими способностями вызывать сон, которыми может наслаждаться каждый. Чашка ромашкового чая может помочь повысить уровень глицина в организме; имейте в виду, что глицин — это нейромедиатор, который оказывает седативное действие, помогая вам расслабиться и получить хороший ночной сон, поэтому немного ромашкового чая перед сном определенно может быть полезным. В качестве дополнительного бонуса расслабляющая чашка ромашкового чая также может помочь в контроле уровня глюкозы, что помогает стимулировать потерю веса.Кроме того, ромашковый чай помогает уменьшить вздутие живота и выводит токсины из организма, поэтому вы будете чувствовать себя стройнее, а ваша одежда будет сидеть лучше.

2. Молоко с куркумой

Этот восхитительный напиток перед сном обладает полезными для здоровья свойствами куркумы в сочетании со снотворными свойствами молока. Куркума обладает антиоксидантными свойствами, которые укрепляют здоровье, а также помогают выводить токсины из организма. Куркума также известна своими преимуществами, ускоряющими метаболизм, которые могут помочь вам сжигать калории, даже когда вы спите.Если вы хорошо выспитесь ночью, вы с большей вероятностью проснетесь отдохнувшим и, возможно, даже будете лучше подготовлены, чтобы избежать перекусов и переедания, что принесет вам определенную пользу для похудания.

3. Виноградный сок

100% виноградный сок не только содержит флавоноиды, мощные антиоксиданты, которые действительно могут помочь в борьбе с болезнями, но также полезны для здоровья сердца и стимулируют ваши усилия по снижению веса. Употребление небольшого количества виноградного сока может помочь вам спать и одновременно сжигать жир, а простые углеводы, содержащиеся в виноградном соке, могут помочь в секреции инсулина во время сна, что помогает регулировать циркадные ритмы вашего тела.Кроме того, антиоксиданты, присутствующие в виноградном соке, могут помочь преобразовать белый жир, который способствует накоплению жира, в коричневый жир, который увеличивает сжигание жира. Виноградный сок, безусловно, имеет огромное значение, когда речь идет о пользе для здоровья и похудания.

4. Чай с корицей

Корица имеет множество преимуществ для здоровья, а если принимать ее перед сном, она может помочь ускорить метаболизм и ускорить потерю веса. Чай с корицей богат антиоксидантами, а также обладает антибиотическими свойствами, а легкое прикосновение меда может сделать ваш чай прекрасным на вкус, позволив вам насладиться чашкой восхитительного чая перед сном и спокойно отдохнуть, зная, что ваши планы по снижению веса выполняются.

ЧИТАТЬ: 9 Пищевых продуктов для подавления аппетита для похудания

5. Сок алоэ вера

Считается, что сок растения алоэ вера помогает сбалансировать кишечную флору. Это важный шаг к хорошему здоровью кишечника для правильного пищеварения и усвоения витаминов. Кроме того, здоровая пищеварительная система помогает регулировать обмен веществ для более быстрой потери веса.

6. Кефир

Этот кисломолочный и кисломолочный продукт богат пробиотиками, что делает его отличным напитком для улучшения пищеварения и создания здорового уровня бактерий в кишечнике.Хотя большая часть кефира производится из коровьего молока, его также можно приготовить из немолочных альтернатив, таких как рисовое молоко, кокосовое молоко или козье молоко. Кефир богат белком, который помогает сохранять чувство сытости и снижает вероятность есть, но также способствует более спокойному сну и лучшему усвоению витаминов и минералов. Кроме того, кефир обладает некоторыми свойствами детоксикации, которые помогают уменьшить вздутие живота и способствуют снижению веса.

7. Соевый протеиновый коктейль

Аминокислота триптофан богата соевым белком и, как было показано, помогает снизить уровень кортизола.Когда уровень кортизола высок, клетки становятся устойчивыми к инсулину. Это может привести к повышению уровня сахара в крови, риску развития диабета II типа и потенциальному увеличению веса, в первую очередь в виде жира на животе. Простой коктейль с соевым белком перед сном может помочь бороться с жиром за счет снижения уровня кортизола, так что вы действительно можете способствовать похуданию во время сна.

8. Сок огурца и петрушки

Регулярное употребление сока огурца и петрушки может помочь ускорить процесс похудания.Огурец добавляет в напиток клетчатку и много воды с почти нулевым содержанием калорий, а петрушка является естественным мочегонным средством, помогающим выводить токсины и лишнюю воду из организма. Кроме того, оба ингредиента полезны для похудания и могут использоваться в качестве полезного и питательного напитка перед сном.

Прикрепите!

Ресурсы

.