Можно ли после капусты сажать морковь: Какие культуры можно сажать после каких? Планируем посевы

морковь, лук, чеснок, горох, огурцы

Морковь является популярной и очень полезной овощной культурой среди российских огородников. Для получения хорошего урожая стоит учитывать, какие растения-предшественники росли на грядке в предыдущий сезон. Далее в статье рассмотрим, после чего сажать эту культуру в открытом грунте и на каком расстоянии.

Оборот культур на грядке: что можно сажать на огороде

Важно грамотно планировать свои посадки. При этом учитывается, какая культура росла на земле в прошлом году. После некоторых растений другие овощи плохо растут, болеют и дают маленький урожай. Кроме того, многие растения требуют использования специальных удобрений. Морковь также нельзя сажать после некоторых из них. Грамотные огородники должны внимательно следить за севооборотом на своем участке и знать в каком порядке лучше всего высаживать овощные культуры.

Когда морковь даст хороший урожай на следующий год

При выращивании различных овощей на своем участке, следует запомнить простое и универсальное правило севооборота:

Культуры, которые выращивают на корнеплоды высаживают на следующий год после растений, у которых ценятся плоды.

Конечно, у этого правила есть незначительные исключения. Например, морковка прекрасно растет после картофеля, лука и чеснока. Также её высаживают после томатов, зеленых салатов, огурцов, капусты и некоторых бобовых. После сбора урожая этих культур, грядку следует полностью освободить. Почва глубоко перекапывается и обогащается минеральным удобрением.

Необходимо знать севооборот, после каких культур морковь особенно хорошо растет

После каких культур овощ сажать нежелательно

Место посадки моркови нужно менять каждый сезон. Вновь сеять эту культуру можно на прежнее место не раньше, чем через 4 года. Высаживать оранжевый корнеплод не рекомендуется после фасоли.

После каких удобрений оранжевый корнеплод не садят

Опытные огородники знают, что морковь не любит внесения навоза. Поэтому если он уже внесен в почву, грядку следует занимать другими овощами (огурцами, луком, капустой или картофелем). Оранжевый корнеплод можно будет сажать на это место лишь на следующий год. Навоз делает плоды некрасивыми, а также непригодными для хранения.

Морковь не любит навозных грядок

Какие растения высаживают после морковки

Горох, лук, помидоры – это самые лучшие друзья оранжевой красавицы. Именно их лучше всего высадить на грядку в следующем сезоне. Также будут расти зелень, картофель, перец, редис, репа, редьки, сельдерей, свекла и фасоль.

Морковь отлично растет после гороховых грядок

Капуста

Организация чередования посадок важна для всех культур в саду и огороде. Капуста растет после огурцов, кабачков, тыквы и патиссонов. Кроме того, поздние сорта прекрасно растут после картофеля. А ранние – после луковых и чесночных посадок.

На следующий год после капусты садят бобовые, морковку, репу. Можно также сажать перец и баклажаны.

Капуста является отличным предшественником для морковки

Свекла

Свекла – это полезнейший корнеплод. Она отлично растет после:

• Картофеля;
• Огурцов;
• Тыквы;
• Зелени;
• Пряных трав.

Последователями свеклы могут быть помидор, лук, чеснок и некоторые другие культуры. Однако нет таких растений, которые очень хорошо растут после свекольных посадок, есть лишь допустимые.

После свеклы морковь сажать не желательно

Лук

Предшественниками луковых посадок могут быть капуста ранних сортов, огурец, кабачок, тыква, картофель, зелень, бобовые, перец, баклажан и пряные травы. Выбор растений достаточно широк.

А после лука грядки можно засеивать огурцами, кабачком, капустой, картофелем и бобовыми.

После лука грядки хорошо засеивать огурцами, кабачком, капустой

Чеснок

Чеснок по своим свойствам очень схож с луком. Для хорошего урожая его также садят после капусты, огурцов, кабачков, тыквы, зелени, баклажанов, перцев, бобовых культур и зелени.

После чеснока, на следующий год высаживают огурцы, кабачки, капусту или бобовые.

После чеснока, на следующий год высаживают огурцы

Огурцы

Капуста любых сортов, свекла, помидоры, чеснок, картофель и все остальные культуры обеспечивают прекрасное существование огурцам.

Капуста, лук, бобовые, кукуруза хорошо произрастают после огурцов.

Капуста, лук, бобовые, кукуруза хорошо произрастают после огурцов.

Таблица севооборота

Схема посадки моркови

Этот оранжевые полезнейший корнеплод требует к себе особого внимания. Растение предпочитает плодородную почву, рыхлую и водопроницаемую, с высоким содержанием гумуса. На грядку должно попадать достаточное количество солнечного света (в тени овощ растет медленно и вяло). Чтобы ежегодно получать хороший урожай, следует производить посадку по определенной схеме.

Морковь не выращивают на одном месте. Вернуться на прежнюю грядку можно только через 4 года!

Севооборот моркови подразумевает смену места выращивания каждый год. То есть огородник должен иметь 4 доступных места для высадки этого рыжего корнеплода. Перед посадкой морковки в почве могли расти:

• капуста;
• томаты;
• перец;
• баклажан.

Если на грядке рос тмин, укроп, петрушка или анис высаживать рыжий корнеплод нельзя! Эти пряные травы оставляют после себя опасных вредителей, которые способны перезимовать даже в мороз.

Лучше всего высаживать морковку после картофеля, поскольку при его выкапывании почва остается рыхлой.

Для того, чтобы обеспечить хороший урожай морковки нужно не только учитывать предшественников, но и правильно подготовить почву. Для повышения рыхлости и легкости земли, опытные огородники добавляют немного песка или перемолотой яичной скорлупы. Чтобы вырастить сладкие и вкусные корнеплоды, следует вносить минеральное удобрение, соблюдая инструкцию.

Схема посадки моркови

Морковные грядки можно организовать по-разному. Некоторые высаживают овощ рядками, другие – россыпью, а третьи – бороздками. Независимо от выбранной схемы посадки, эту культуру нужно вовремя прореживать. При этом удаляют слабые особи, освобождая место для сильных и крепких.

Таким образом, смена грядок и места произрастания очень важный момент в выращивании овощных культур. Огородники, которые хотят получать стабильный и хороший урожай со своей дачи должны учитывать все нюансы посева весной. У каждого растения могут быть свои последователи и предшественники. Эти несложные знания помогут посадить и выращивать овощи с удовольствием!

можно ли лук, чеснок, капусту, томаты, огурцы

Предотвратить много проблем в выращивании поможет правильный выбор предшествующих и последующих культур. Вот почему так важно знать, какие именно огородные культуры можно сажать после моркови, для каких она служит хорошим или допустимым предшественником, а что лучше и вовсе не сажать на бывшие морковные грядки.

Что ж, давайте разбираться в правилах севооборота.

Правила севооборота: для чего соблюдать

Стоит знать! На получение хорошего урожай влияет не только правильная посадка и дальнейший уход, но и соблюдение правил севооборота и чередования культур на садовом участке.

Дело в том, что каждому культурному растению, выращиваемому на огороде, для роста и развития требуются определенные питательные вещества, содержащиеся в грунте. Поэтому, если конкретное растение выращивается на одном и том же месте в течение нескольких сезонов, оно истощает почву, при этом забирая из нее далеко не все макро- и микроэлементы, а только те, которые ему требуются.

Также на каждое конкретное растение могут нападать только определенные патогенные микроорганизмы (болезни) и вредители, которые остаются зимовать и размножаются на том же месте.

Чтобы не допустить полного истощения почвы и заражения ее инфекциями (патогенными грибами) и вредными насекомыми, необходимо периодически, чаще всего, ежегодно, менять овощные и садовые (ягодные) культуры местами.

Совет! В любом случае, примерно за месяц до посадки моркови, желательно перекопать участок, удалив все остатки предыдущих культур, а также избавиться от сорняков. Кроме того, потребуется, но по необходимости, внести удобрения (под перекопку), и что очень желательно — обеззаразить, пролив почву раствором Фитоспорина (по инструкции).

Будет просто отлично, если прежде вы посадите сидераты.

Что можно посадить после моркови

Для следующих культур морковь — отличный или допустимый предшественник, после которого вы точно сможете вырастить достойный урожай:

Интересно! Опережая один из главных вопросов, о том сажать ли морковь после моркови на следующий год, следует сказать, что это вполне допускается, хотя и не очень рекомендуется.

Пасленовые культуры

Кстати! Именно для пасленовых культур — морковь считается абсолютно лучшим предшественником.

Бобовые культуры

Овощные бобовые культуры:

Кормовые бобовые культуры:

Как правило, их используют в качестве сидератов.

• вика;
• люпин;
• донник;
• клевер;
• люцерна.

Интересно! Мнения разделились: в некоторых источниках бобовые культуры называют отличными последователями, а в других — лишь допустимыми.

Крестоцветные культуры

Обратите внимание! Если для капусты морковь — это очень хороший предшественник, то для всех остальных корнеплодов — просто допустимый.

Свекла

Казалось бы, что посадка корнеплода после корнеплода — это не очень хорошая идея. Но по правилам севооборота, морковь — это вполне допустимый предшественник для свеклы (как и для редиса, редьки, репы, брюквы).

Дело в том, что в первую очередь нужно чередовать (не сажать друг после друга) культуры из одного семейства, тогда как свекла принадлежит к семейству амарантовых (или маревых), а морковь — зонтичных.

Клубника (садовая земляника)

Садовая земляника вполне может претендовать на морковную грядку, но в то же время нужно учитывать, что вы будете выращивает рядом с ней.

Обратите внимание! О том, после чего (каких культур) лучше сажать клубнику, читайте в этой статье.

Семейства луковые

Внимание! В некоторых источниках говорится, что морковь — это плохой предшественник для лука и чеснока, но, с другой стороны, многие опытные садоводы вполне с успехом выращивают данные культуры на бывших морковных грядках. Ведь культуры совершенно из разных семейств.

Кстати! О том, как сажать лук-севок весной, читайте здесь, под зиму — тут. А если вы хотите вырастить гигантский лук, то ваш выбор — это посадка сорта Эксибишен.

Обратите внимание! О том, как сажать чеснок весной, читайте здесь, под зиму — тут.

Какие культуры не стоит сажать после моркови

Неудачными последователями, для которых морковь — это явно не лучший предшественник, являются следующие культуры:

Зонтичные (самые худшие последователи)

Дело в том, что все они являются представителями семейства зонтичные, а значит, поражаются одними и теми же болезнями, к тому же у них общие вредители.

Тыквенные и бахчевые культуры (допустимые, но нежелательные)

Однако, здесь проблема именно в том, что тыквенные любят очень плодородную почву, а морковь достаточно сильно её истощает. Хотя, если вы обильно её удобрите, то сажать, в принципе, допускается. Что очень ценно — общих болезней и вредителей у данных культур нет.

Другая зелень и пряности

Совет! Если вы всё равно собираетесь посадить после моркови вышеназванные культуры, то обязательно обеззаразьте и пролейте почву (для зонтичных) раствором Фитоспорина (по инструкции), а также внесите подходящие удобрения (для тыквенных).

Будет совсем замечательно, если прежде вы посадите сидераты.

Ответы на популярные вопросы (FAQ)

Краткие ответы на самые популярные вопросы по поводу того, что можно посадить после моркови:

• Можно ли сажать морковь после моркови? — Посадка вполне допускается, но желательно найти другое место. Ведь сажая морковь 2 года подряд на одном и том же месте, вы нарушаете основное правило севооборота.

Кстати! О сроках и правилах посева моркови читайте в этой статье.

• Можно ли сажать огурцы после моркови? — Не рекомендуется, хотя и допускается. То же самое касается и других тыквенных и бахчевых культур.
• Можно ли сажать чеснок или лук после моркови?

Вопрос достаточно противоречивый: в некоторых источниках говорится, что морковь — это плохой предшественник для лука и чеснока, однако многие опытные садоводы вполне с успехом выращивают данные культуры на бывших морковных грядках. Тем более, что их можно сажать рядом.

• Можно ли сажать капусту после моркови? — Да, это отличный предшественник для всех крестоцветных.
• Можно ли сажать томаты после моркови? — Да, можно, как и все остальные пасленовые (картофель, перец, баклажаны, физалис).

Таким образом, теперь вы точно знаете, какие культуры можно сажать после моркови, а какие лучше посадить на другую (соседнюю) грядку.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Что сажать после моркови на следующий год, а что не стоит

Даже начинающие огородники знают, что хороший урожай обеспечивается не только соблюдением правил посадки и ухода за культурой, но и обоснованным чередованием высадки растений на участке.

Несколько слов о севообороте

Чередование растений на грядках и есть севооборот. Он ценен тем, что

• снижает засорённость почвы сорными растениями, болезнями и вредителями;
• улучшает структуру почвы;
• обеспечивает последующие культуры необходимыми элементами питания.

Основные условия правильного севооборота — ежегодность и чередование культур разных семейств. Это означает, что на одном и том же месте одну культуру не высаживают два и более года подряд, а выбор последующих растений для посадки производят с учётом следующих особенностей:

• после выращивания растений с глубокозалегающими корнями высаживают культуры с поверхностной корневой системой;
• учитывают поражаемость болезнями и вредителями. После растений, подверженных определённым инфекциям и насекомым, всегда следует сажать овощи, устойчивые к их влиянию;
• потребность в питательных веществах предшественников и последователей.

Правильное чередование культур на грядке — одно из условий богатого и здорового урожая

Что посадить после моркови

Морковь имеет стержневую, глубокозалегающую корневую систему. Овощ даёт отличный урожай, если его высаживать после кабачков, картофеля, капусты и огурцов. Морковь требует много питательных веществ, поэтому почва после рыжего корнеплода заметно истощается. Учитывая эти особенности, для посадки на следующий год лучше всего выбрать культуры с наземными плодами, неглубоко залегающей корневой системой, не особо нуждающиеся в плодородной почве или благоприятно отзывающиеся на основательные подкормки.

Хорошо чувствуют себя на грядках после выращивания моркови

• представители семейства паслёновых — картофель, в том числе сладкий батат, томаты, разнообразные перцы и баклажаны, физалис;
• культуры семейства крестоцветных — капуста, горчица, салат, быстро созревающий редис;
• различные сорта фасоли, бобов, гороха;
• десертные овощи — артишоки и кардон;
• многолетние ягодники, например, садовая клубника и земляника.

Восстановить землю после уборки моркови, обеззаразить её и подавить развитие сорняков можно с помощью высева сидератов: горчицы, ржи, овса.

Фотогалерея: полезные сидераты

При использовании в качестве зеленого удобрения рожь обогащает почву азотом, калием, органическими веществами, улучшают рыхлость, воздухопроницаемость

Горчица чистит почву от фитофторы, парши, гнилостных микроорганизмов, борется с проволочником, слизнями и плодожоркой, а также улучшает структуру почвы, не дает развиваться сорнякам

К достоинствам овса относится его неприхотливось: он даёт всходы практически на любых почвах

Что не стоит сажать на месте моркови

Перечень культур, для которых морковь является нежелательным предшественником невелик, но их следует знать, чтобы не разочароваться в урожае. Морковь создаст неблагоприятные условия и не оставит в почве необходимых питательных вещества для:

• бахчевых культур — патиссонов, кабачков, тыквы;
• зонтичной зелени — петрушки, сельдерея, тмина, укропа;
• огурцов.

Лук и чеснок — хорошие соседи для моркови, они обеззараживают почву, защищают друг друга от вредителей, но хорошего лукового и чесночного урожая на грядке после моркови скорей всего вы не получите

Опытные огородники советуют взять за правило составление и сохранение ежегодных планов засаживания участка. Это позволит проследить, что где росло несколько лет назад, и запланировать высаживание благоприятных культур.

Меня зовут Людмила. Образование высшее, закончила Минский институт культуры. Живу в Беларуси. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Что после чего можно сажать на огороде

Севооборот подразумевает улучшение почвы предшествующими культурами и подготовка земли к посадке новых культур.

От правильного севооборота зависит урожайность овощных и зелёных культур. Оптимально подобранный порядок чередования растений из года в год, совместимость друг с другом, правильное их размещение гарантирует положительный результат.

Однолетние культуры, которые росли в прошлом году, напрямую влияют на новый урожай. От этих растений зависит, что после чего можно сажать на огороде, а что категорически нельзя.

Принципы, важность севооборота

• После культур с мелкой корневой системой нужно высаживать растения с глубоко залегающими, обширными корнями.
• Раннеспелые растения нельзя высаживать после поздних культур, почва при такой посадке не успевает восстановиться.
• После растений, подверженных поражению определёнными вредителями и болезнями высаживаются те, что имеют устойчивость к ним.

Это основные принципы в севообороте.

Для хорошего роста и плодоношения растениям необходимы различные микроэлементы.

Например,

• картофелю, свекле, моркови необходим фосфор, а капусте для роста нужен азот.
• корнеплоды с обширной корневой системой легко проникают в нижние слои почвы и добывают калий и фосфор,
• листовые культуры имеют короткие корни и получают полезные вещества в верхних слоях земли.
• корни помидора получают питание на метровой глубине.

При посадке на участке одной и той же культуры несколько лет подряд, один из слоёв земли истощится. Следующие год — два, урожай любых овощей будет скудным. Сорняки разрастутся и с ними станет трудно бороться.

Кроме того, с остатков корней прежних растений новым посадкам могут передаться болезни. Вредители, поселившиеся по близости с удовольствием переселятся на новые грядки.

Чтобы избежать этих проблем необходимо производить чередование культур.

Растения из одного семейства можно выращивать на том же месте не чаще, чем раз в 3-5 лет.

Кроме того нужно учесть, что соседствующие растения влияют друг на друга. Рядом с капустой можно высаживать помидоры, а вот соседство капусты с морковью приводит к подавлению роста последней. При небольшой площади огорода сложно соблюдать полный севооборот, но при желании его можно подстроить к своим условиям и сделать максимально удачным.

В первую очередь для организации севооборота, нужно распределить грядки и создать схему участка. В схеме вписать все предшествующие культуры.

Огород можно разделить на 4 части и для каждой культуры рассчитать необходимое количество удобрений.

1. На первом участке высаживаются огурцы, кабачки и капуста.
2. На втором можно посадить баклажаны, чеснок, помидоры и лук.
3. На третьем участке разместить корнеплоды.
4. На четвёртой части высадить картофель.

Участки в последующие годы сменяются против часовой стрелки. Такой севооборот защищает посадки от вредителей, сорняков, болезней и позволяет экономить на удобрениях.

Для того чтобы понять какие именно культуры будут расти на том или ином месте нужно правильно построить цепочку:

Перец ⇒ Капуста ⇒ Лук ⇒ Картофель ⇒ Огурцы ⇒ Чеснок ⇒ Кабачок ⇒ Горох ⇒ Клубника ⇒ Баклажаны ⇒ Свекла ⇒ Помидоры ⇒ Морковь

Таблица севооборота

Что после чего можно сажать на участке

После чего можно сажать перец

Болгарский перец можно высаживать на месте выращивания кабачков, моркови и огурцов. После чего можно сажать перец

Он довольно сильно истощает почву. К концу сезона в земле накапливаются различные болезни (корневая гниль, фитофтороз, мучнистая роса).

Весной, на этом участке после перца можно посадить лук-порей, капусту. Выращивать на этом месте огурцы и тыквенные культуры не рекомендуется.

При внесении органики на участок должен пройти год, и лишь затем на этом месте можно высаживать перец. Переизбыток органики плохо влияет на перец.

Горький перец

Горький перец нельзя сажать после паслёновых. Эти культуры потребляют схожие вещества и при высадке перца он не получит необходимого питания и будет плохо расти.

Горький перец хорошо растёт, плодоносит на месте кабачков, фасоли, огурцов.

После перца лучше посадить зелень, редис. Сажать перец на одном участке можно с интервалом в три года.

Помидоры

По агротехническим правилам сажать помидоры после паслёновых культур нельзя.

Вредители, болезни этих культур одни и те же, и они легко поселяются на новых посадках.

Хорошими предшественниками для помидор считается: свёкла, горох, ранняя капуста, кабачки, кукуруза, огурцы, арбузы, морковь. Допустим к посадке лук, корнеплоды. Для улучшения вкуса, рядом с помидорами рекомендуется высаживать петрушку.

При посадке этого растения в течение нескольких лет подряд земля становится кислой. Для устранения этой проблемы осенью в грунт (при глубокой перекопке) нужно внести гашеную известь или мел (100 грамм на квадратный метр). После такой процедуры почва становится нейтральной и на участке можно вновь сажать помидоры.

Огурцы

Огурцы довольно требовательны к качеству грунта и место для посадки этих растений должно сменяться ежегодно. Огурцы на том же месте повторно высаживать запрещено. Так как это растение истощает почву и для последующего выращивания культуры полезных веществ не хватит.

Лучшими предшествующими культурами считаются: свёкла, зелень, помидоры, горох, картофель, капуста.

Огурцам по соседству с помидорами, петрушкой, картофелем плохо. Не стоит поблизости высаживать тыквенные культуры. Отличными соседями являются бобовые, горох, кукуруза, салат, шпинат и редис.

В следующем году на этом участке можно посадить бобовые, чеснок, зелень. На месте огурцов сажать дыни, арбузы нельзя.

Лук

Для выращивания лука тяжёлая глинистая почва не подходит. Лук любит свет и рыхлую, воздушную, богатую полезными веществами почву.

Хорошими предшественниками являются растения, при выращивании которых была внесена органика.  Лук высаживается после базилика, редиса, салата, капусты, огурцов, картофеля, тыквы, помидор, укропа, кабачков.

Плохими предшественниками является чеснок, сельдерей. Лук прекрасно соседствует с зелёными, овощными культурами, кроме гороха, шалфея.

После лука можно высаживать перец, свёклу, картофель, огурцы, капусту и помидоры.

Морковь

Морковь высеивают на месте паслёновых, капусты, зелёных культур. Допускается посев на месте гороха. Плохими предшественниками являются болгарский перец, пастернак, сельдерей, петрушка. Эти растения приводят к болезням моркови и ухудшению урожайности.

Хорошим соседом являются помидоры, лук, картофель, салат и огурцы. Запах лука защищает морковь от вредителей. А укроп наоборот привлекает златоглазок, которые питаются тлёй и это является природной защитой от тли. Испортить вкус моркови может болгарский и горький перец, петрушка, патиссоны, чёрная редька.

На место моркови можно посадить картофель, бобовые культуры, капусту, помидоры и клубнику.

Картофель

Хорошими предшественниками для него считается лук, брокколи, капуста, базилик, свёкла, морковь и огурцы. После съёма урожая предшественников, нужно в почву внести компост, и перекопать грунт. Следующей весной можно смело приниматься за посадку картофеля.

Худшими предшественниками считаются паслёновые культуры, они имеют общих вредителей и болезней.

На одном участке это растение рекомендуется высаживать с интервалом в 2-3 года. Если есть необходимость посадки картофеля на одном участке, в почву вносится комплекс удобрений. Посев овса после снятия урожая улучшает качество земли и обеззараживает её, позволяя вновь высаживать картофель на том же месте.

Картофель уживается с кукурузой, капустой, бобами. Огурцы, тыкву, помидоры ухудшают качество урожая.

После картофеля высаживаются лук, огурцы, чеснок, петрушка, кабачки, фасоль.

Клубника

Клубнику можно сажать после петрушки, редьки, чеснока, гороха, шпината, редиса, лука и фасоли. Чеснок, лук и петрушка на протяжении следующего года позволяют защититься от вредителей. На обеднённой почве хорошим предшественником является горчица.

Худшими предшественниками являются: помидоры, картофель, топинамбур, огурцы, физалис, баклажаны, подсолнечник, лютиковые культуры. После них, клубнику можно высаживать через четыре года.

Это растение при правильном уходе на одном месте растёт на протяжении 4 лет. После клубники на участке будут хорошо расти баклажаны, подсолнечник, сельдерей, топинамбур.

Капуста

Капусту на одном участке из года в год нельзя сажать. Почва при этом теряет много полезных веществ и на следующий год урожайность резко падает.

Капусту на этом месте можно высаживать через 3 года, при этом при посадке нужно внести большое количество удобрений. После лука, картофеля, помидор, капусту высаживать запрещено. Допускается посадка после гороха, фасоли, моркови, свёклы.

Хорошим предшественником являются огурцы, перец, лук, зелень.

В качестве соседей можно посадить лук-порей, укроп, любой вид салата, картофель, редис, огуречную траву. Укроп, лук-порей, салат и огуречная трава защищают клубнику от насекомых. Вокруг капусты для дополнительной защиты можно высаживать бархатцы, шалфей, мяту, иссоп, пастернак.

При выращивании по соседству капусты и сельдерея, урожайность у обеих культур возрастает.

Плохими соседями считается морковь и фасоль.

На её месте можно сажать лук, топинамбур, морковь, свеклу, картофель, баклажаны.

Чеснок

Чеснок растёт и развивается при хорошем освещении. При кислой почве в неё вносится доломитовая мука, гашеная известь, измельчённый мел или древесная зола.

На одном участке чеснок растёт не более двух лет подряд. На третий год в почве может появиться стеблевая нематода и навредит посадкам.

Чеснок хорошо растёт после ранней капусты, кабачков, огурцов, картофеля. Подходят растения с развитой корневой системой (сельдерей, морковь, патиссоны).

На месте лука чеснок сажать нельзя. После чеснока можно посеять горох, посадить помидоры, салат, кукурузу, картофель, огурцы, баклажаны, салат и получить отменный урожай.

Баклажаны

Баклажаны влаголюбивы и не любят тень. Отсутствие тепла и света приводит к отсутствию плодоношения. Растение высаживается в отдалении от построек, деревьев, кустарников, высоких растений.

Баклажаны можно сажать после огурцов, клубники, лука, ранней капусты, бобовых, многолетних трав, петрушки, кинзы и укропа. Выращивать баклажаны на месте паслёновых не рекомендуется.

Баклажаны практически не истощают почву и позволяют выращивать на их месте практически любые культуры, лучший результат проявляется при посадке чеснока, чабреца, тыквы, лука и корнеплодов.

Свёкла

Выращивать свёклу на одном участке нужно не чаще 1 раза в 3 года. Если посадку производить чаще, она будет плохо расти, болеть и деформироваться.

Свёкла даёт обильный урожай при посадке на место кабачков, ранней капусты, помидор, огурцов, гороха, раннего картофеля. Эти растения не сильно истощают почву и оставшихся полезных веществ, хватает для хорошего роста свёклы. При её выращивании рядом с укропом, корнеплоды становятся более вкусными.

Свёклу нельзя высаживать после шпината, свеклы, шпината. После свёклы участок нужно отвести под культуры с небольшой потребностью в питательных веществах. На месте свёклы можно высадить помидоры, горох, баклажаны, лук, редис, салат.

Кабачок

Кабачок категорически запрещено выращивать на одном участке в течение нескольких лет. Сначала снизится урожайность, а затем плодоношение вовсе прекратится.

Для обильного плодоношения лучшими предшественниками для кабачков является чеснок, томаты, укроп, картофель, горох. Эти культуры для питания забирают из почвы совсем другие вещества, а необходимые для кабачков остаются в земле.

После сбора урожая на этом участке высаживаются культуры (чеснок, горох, бобы, фасоль), которые позволяют обновить и продезинфицировать почву.

Горох

На месте кабачков, чеснока, помидор, горчицы и лука можно посадить горох. На месте выращивания бобов и фасоли высаживать горох нельзя. После выращивания помидор, в почве остаются полезные вещества, которые развитие и рост гороха.

При выращивании гороха нужно следить за поливом, переизбыток влаги приводит к появлению корневой гнили и поражению почвы на ближайшие 4 года. Горох легко уживается с бахчевыми и паслёновыми культурами.

Это растение относится к бобовым, и при его посадке земля обогащается азотом. На месте гороха будут хорошо себя чувствовать кабачки, тыква, помидоры, баклажаны, физалис, картофель, зелень, капуста и морковь.

Правильно составленный севооборот позволяет сократить количество необходимых удобрений и химических препаратов для защиты растений, а также позволяет получать хороший урожай всех культур.

Что после чего сажать на огороде — Садоводам и огородникам

Часто, выращивая овощи и добросовестно ухаживая за ними, мы получаем невысокие урожаи. А иногда до плодоношения дело вообще не доходит. Без видимой причины растения начинают болеть, а иногда и просто погибают.

Мы ищем причины в недостатке удобрений, редких или частых поливах, неграмотном уходе. А все дело заключается в неправильно выбранных предшественниках – овощных культурах, которые в предыдущие годы росли на этих грядках.

Недаром даже крестьяне в дореволюционной России применяли на своих земельных наделах простейший севооборот, а также подбирали для совместных посевов овощные культуры, положительно влияющие друг на друга (например, картофель и черные бобы, морковь и репчатый лук).

И никаких вредителей и болезней на грядках у них никогда не было.

А мы часто не задумываемся о таких вещах и годами сажаем на каждой овощной грядке одну и ту же культуру (огурцы, томаты, морковь, свеклу или лук).

А ведь овощи, относящиеся к одному семейству (например, пасленовые, бобовые или огуречные), поглощают из почвы одни и те же питательные вещества и выделяют одинаковые болезнетворные токсины, влияющие именно на эту группу растений.

В результате земля на грядке насыщается вредными микроорганизмами и обедняется микроэлементами, необходимыми данной культуре. Вот и причина неизвестно откуда взявшейся болезни.

Чтобы подобного не случалась, каждый овощ нужно выращивать на одной грядке не больше четырех лет!

На пятый год культуры на грядках меняют, возвращая на прежнее место не раньше, чем через 4 года. Это и есть самый простой севооборот.

Для садовода-любителя нет стандартного перечня культур в севообороте, так как каждый выращивает разные овощи и в различных количествах. Под одни отводит половину грядки, под другие – целых две. Поэтому каждый свой севооборот разрабатывает индивидуально, чередуя в нем овощи с зеленными и ягодными (земляникой садовой, черникой и т. д.) культурами и сидератами.

Важно знать, что после чего сажать. Ведь практически все овощные культуры не только берут из почвы необходимые им элементы питания, но и обогащают ее полезными веществами, выделяемыми их корневой системой. Например, бобовые культуры обогащают корнеобитаемый слой азотом и минеральными веществами, белая горчица – фосфором, калием и целым набором микроэлементов, гречиха – кальцием и т.д.

Таким образом, при правильном чередовании культур можно даже обогатить землю полезными веществами. Урожаи будут высокими, а овощи вырастут здоровыми.

Многие спрашивают, какие овощные культуры совместимы, а какие – нет и что после чего сажать.

В этой статье мы постараемся ответить на ваши вопросы по этой теме.

Капусту на своем участке выращиваю уже восьмой год. Вначале урожаи были очень хорошими, но потом растения стали постоянно болеть. А в прошлом году кочаны не дозрели и потрескались. Я о севообороте не думала. Подскажите, после каких овощей мне на следующий год посадить капустную рассаду и что посеять на капустной грядке?

Людмила Носкова, г. Кострома

Капуста – очень капризный овощ, требующий тщательного ухода. О том, как ее выращивать читайте в нашей статье «Как вырастить капусту?».

На одном месте любую разновидность капусты выращивают не более трех лет, так как вокруг нее собирается большое количество вредителей и возбудителей болезней.

Лучшими предшественниками для капусты будут лук, чеснок, репа, горох, бобы, картофель, свекла, земляника садовая. После уборки урожая, рекомендуем вам посеять на этой грядке какой-то сидерат, например, белую горчицу, которую не зря называют «санитаром почвы».

Она не только обогащает землю органикой и целым набором полезных микроэлементов, но также убивает болезнетворных микробов и отпугивает многих вредителей.

Белая горчица растет очень быстро даже в холодную погоду, поэтому через три недели вы можете ее скосить и оставить на грядке в качестве мульчи.

На следующий год на эту грядку весной лучше всего посадить лук-севок, а осенью – озимый чеснок.

Затем можно сажать землянику садовую или практически любые овощи кроме огурца, который также, как и капуста, потребляет очень много азота.

Расскажите, после чего сажать огурцы, а то они у меня в прошлом году после петрушки почти совсем не росли.

Евгений Васин, г. Ростов-на-Дону

Вы правильно заметили. Огурцы не любят соседства с петрушкой. Ее корни выделяют вещества, которые угнетают растения огурца. Для получения высоких урожаев, огурцам в первую очередь нужен азот. Именно поэтому огуречные грядки щедро удобряют натуральной органикой.

Подробнее о том, как правильно выращивать огурцы читайте в нашей статье «Как вырастить огурцы».

Хорошими предшественниками для огурца будут горох, бобы, укроп, редис, салат.

После сбора огурцов на освободившуюся грядку лучше всего посеять белую горчицу. До зимы можно успеть вырастить два укоса этого очень полезного сидерата. Второй посев можно проводить прямо по скошенным растениям. Стебли быстро сгниют и к весне полностью перепреют, обогатив землю на грядке азотом и другими необходимыми растениям микроэлементами.

После огурцов рекомендуется высаживать на грядку лук, чеснок, горох, бобы, землянику садовую, корнеплоды и томаты. Хорошо после огурцов будут расти кукуруза и салат.

Томаты я выращиваю в теплице. А какой там может быть
севооборот? У меня под поликарбонатом растут огурцы, помидоры, перец и баклажаны. Между рядами сею укроп, салат, редис.

Надежда Павлова, г. Хабаровск

Да, в вашем климате томаты лучше выращивать в защищенном грунте. Подробно о том, как вырастить томаты и какие сорта лучше посадить читайте в нашей статье «Как ухаживать за томатами».

Создать севооборот в одной теплице, конечно, довольно трудно. Но возможно. Томаты можно сажать после капусты, тыквы, огурцов, петрушки, салатов, редиса, дыни и арбуза (которые сейчас выращивают в теплицах многие садоводы).

В открытом грунте помидоры хорошо растут после бобовых культур, чеснока, лука, петрушки, корнеплодов, земляники садовой.

После томатов рекомендуется сажать любые зеленные культуры, чеснок. горох, свеклу, морковь, репу, редьку, кабачки.

Теперь вы знаете, что после чего сажать на огороде из основных овощей. Присылайте нам свои вопросы. И мы обязательно на них ответим.

Что посадить после моркови: советы и рекомендации

Лучшим фермерам и огородникам знакомо определение “севооборот”. Без применения этого главного принципа агрономии им не получалось бы год от года иметь прекрасный урожай на своем участке. Понимать, что за чем можно сажать на участке, необходимо и вам, если вы хотите быть эффективным земледельцем. Сегодня поговорим о том, что сеять после моркови на последующий год.

Пару слов о севообороте

Перемена растений на грядках и есть севооборот. Он значим тем, что

• сокращает засорённость почвы сорными растениями, заболеваниями и вредителями;
• улучшает структуру земли;
• обеспечивает будущие культуры необходимыми элементами питания.

Главные условия правильного севооборота — ежегодность и перемена культур разных семейств. Это значит, что на одном и том же месте одну культуру не сажают два и более года кряду, а выбор следующих растений для посадки совершают с учётом следующих принципов:

• после разведения растений с глубокозалегающими корнями сажают культуры с поверхностной системой корней;
• учитывают поражаемость заболеваниями и паразитами. После растений, подверженных конкретным инфекциям и насекомым, всегда нужно сажать овощи, устойчивые к их воздействию;
• потребность в питательных субстанциях предшественников и последователей.

Основное по посадке после моркови

Морковь принадлежит к одним из самых популярных овощей, возделываемых огородниками. Сажают овощ во всех областях страны — и в южных, и в северных широтах. Есть два вида моркови — кормовая и столовая. В садах и огородах возделывается почти всегда лишь столовая. Во всем мире числится почти шестьдесят сортов моркови. Между собой они различаются размером, цветом и весом корнеплодов. Масса одного корнеплода колеблется, как правило, от 30 до 300 грамм, однако встречаются и более крупные образцы.

Морковь — это колоссальный источник витамина А (бета-каротин). Его дневная доза содержится всего в 2‑ух корнеплодах. Для наилучшего усвоения витамина, его советуют использовать вместе с жирами (сливочное либо растительное масло, сливки). Систематическое употребление моркови поможет наполнить организм человека витамином А.

Благодаря большому проценту в моркови антиоксидантов, бета-каротина, клетчатки и прочих минеральных веществ, ее советуют потреблять для предотвращения сердечно-сосудистых и онкологических болезней, гипертонии, поддержания здоровья глаз, нормализации состояния памяти. Кашка из свежей натертой моркови используется для заживления ожогов и гнойных ран.

В косметологии на базе моркови, производят разнообразные маски для лица, которые помогают предупредить появление морщин. Применение морковного сока летом и перед визитом солярия способствует принятию более ровного загара. Все эти качества и свойства моркови помогли ей занять первые позиции на огородах. Морковь, рекомендуется, высаживать в рыхлую почву, чтобы овощ мог хорошо формироваться.

Если всходы будут слишком густыми, то после возникновения третьего листика морковь следует прореживать. При залоге грамотного ухода за корнеплодом, можно иметь отличный урожай. При этом морковь подрастет крупной, ровной и сладкой. Чем ярче пигментирован овощ — тем он вкуснее. Одним из главных правил выращивание овоще является воплощение севооборота на дачном участке.

Что вырастить после моркови на следующий год? Ответ на такой вопрос вы узнаете из статьи, подготовленной редакцией сайта KustRoz. ru.

Морковь после моркови

Морковь принадлежит к тем культурам, которые взыскательны к правилам севооборота. На прошлое место корнеплод можно возвращать не ранее чем через четыре года. Поэтому для  высадки в следующем году придется отыскать другой участок.

А на морковной грядке с триумфом будут расти не только некоторые типы овощей, но и ягодные культуры. Если не выполнять этот принцип, о хорошем сборе моркови можете забыть.

Что нельзя сажать

Перечень культур не очень большой, однако стоит взять его на вооружение. Вредной для почвы и урожая будет идея посадить:

• Бахчевые культуры — патиссон, тыкву, кабачок.
• Зонтичную зелень — тмин, укроп, петрушку, сельдерей и т.д.

Вырастить чеснок и лук можно, однако нежелательно. Если земля заражена вредителями, они могут ее продезинфицировать. Однако тогда их сажают не в надежде хорошего урожая, а именно в целях обеззараживания.

Кроме чередования разнообразных культур во избежание истощения почвенных ресурсов необходимо также систематическое внесение удобрений. Придерживаясь этих элементарных правил, можно собирать замечательные урожаи со своего участка ежегодно.

Рacтeния-кoмпaньoны

Данный пункт выделен oтдeльнo, поскольку oн cвязaн c плaниpoвкoй выcaдoк нa oдин ceзoн. Следует знaть, кaкиe культуpы помогут pocту мopкoви. Pac­cмoтpим некотрое число тaкиx пpимepoв:

• Идeaльнo будeт вблизи caжaть pacтeния, oблaдaющиe cильным и peзким зaпax­oм — oни пoмoгут защитить кopнeплoд oт мopкoвнoй муxи. Для этoгo может подойти лук и чecнoк. Oни отгоняют муxу, чтo умeньшит eё число или нe дoпуcтит этoгo паразита нa oгopoд. Xopoшo ceбя вблизи будут чувcтвoвaть лук-пopeй c мopкoвью.
• Для сбережения мopкoвки oт paзличныx зaбoлeвaний ассистентом cтaнeт cвёклa.
• Moжнo вблизи caжaть разные тpaвы.
• Из oгopoдныx культуp могут подойти в кaчecтвe coceдeй бoбы и помидоры.

Культуры для высадки после моркови

После моркови отлично себя чувствует далеко не каждый овощ, поскольку после корнеплодов земля сильно иссякает и требует внесения дополнительной дозы минеральных удобрений и органики:

• Хорошо благоприятствует восстановлению плодородия земли посадка огурцов, которые требуют вложения значительного количества навоза.
• Если участок относительно освещён солнцем, то на нём вполне можно вырастить редис. Несмотря на то что он причисляется к тому же семейству, короткие сроки его формирования оградят овощ от поражения едиными для зонтичных болезнями и паразитами.
• Возможность земле отдохнуть после моркови и вновь скопить полезные элементы дадут такие культуры, как капуста, горчица или салат.
• Удачным решением станет посадка паслёновых, например томатов, картошки или перца. Если земля сильно истощена, тогда подойдёт такая нетребовательная культура, как физалис.
• Если грядка заражена паразитами или болезнями, то для её выздоровления в следующем сезоне следует выбрать в качестве последователей чеснок или лук. Эти же культуры подходят и для совместных посадок наряду со свёклой, которую довольно часто сажают по контуру морковной грядки.

Никогда не надо сеять морковь на том же самом месте 2‑ой год подряд и даже спустя год. В этом случае отличного урожая ждать не приходится, поскольку после любых корнеплодов земля теряет очень много питательных элементов и нуждается в восстановлении на протяжении минимум двух сезонов.

Огурцы

Для высадки в открытый грунт огурцов после моркови необходимо подготовить грудку. Место должно быть хорошо освещенным, а почва вскопана на глубину 65–75 сантиметров. Также для посадки огурцов требуется внесение огромного количества органических удобрений, что очень быстро восстанавливает бессильную от моркови почву.

Вблизи на участке не должны культивироваться такие культуры:

• лук;
• чеснок;
• кабачки;
• патиссоны.

Огурцам необходимы внесения для тыквенных культур. Кроме того вносят минеральные удобрения. Сажают семенами или рассадным способом.

Пасленовые

К семейству пасленовых принадлежат такие культуры:

• перец;
• помидоры;
• баклажаны.

Такие растения менее требовательны к земле, чем огурцы. Основным критерием для них является отменная освещенность участка, что делает их отличным выбором для высадки на грядке на следующий год. Рядом с ними нельзя выращивание свеклы, т.к. они имеют совпадающих паразитов.

Перец на будущий год высаживают рассадным способом. Рядом запрещено выращивать томаты. Перец сажают на участке с защитой от сквозняков. Земля должна быть рыхлой, а участок освещенный. Томат лучше посадить подальше от огурцов, баклажанов или свеклы — это предотвратит распространение паразитов.

Капуста

Положительным моментом овоща является его возможность восстанавливать грунт. Это качество делает капусту превосходным выбором для высадки после моркови.

При необходимости высадки капусты в грунт необходимо внести:

• древесную золу;
• нитрофоску;
• мочевину.

Такие вещества сделают грядку пригодной для высадки после огурцов, помидор и морковки. Но на следующий год следует сажать сидераты.

Бобовые

Самые лучшие бобовые культуры для высадки:

• горох;
• фасоль.

Они имеют качества восстанавливать и насыщать землю. Земля для них должна быть влажной. Образцово подходит суглинистая почва.

Редис

Овощ имеет быстрый срок формирования. Это позволяет растить его без сильного ущерба для полезных качеств грунта.

Дополнительно при высадке вносят перегной и минеральные удобрения. Не следует выращивать рядом капусту и огурцы.

Восстановление почвы

Морковь оставляет после себя очень сильно истощенную землю. Поэтому перед следующим сезоном участок предполагает восстановления утраченных питательных веществ. Кроме удобрений используйте растения-сидераты:

• рожь;
• овес, фацелия;
• горчица.

Такие культуры не только активизируют активность полезной микрофлоры, однако еще и избавят от вирулентных бактерий.

Против БАК инфекций, деятельности грибка и вирусов применяют жидкие ЭМ-препараты. Вносят самый разный гранулированный препарат включающий набор NPK, а также макро- и микроэлементы. Перенасыщать грунт не следует, особенно это касается органики, излишек которой привлечет морковную мушку.

Внимание! “Корявые” корнеплоды — итог внесения свежего навоза.

По окончании обработки грядки участок прикрывают агроматериалом для создания требуемого микроклимата — под укрытием будут формироваться полезные бактерии.

Совет. Горчичный жмых на морковной грядке применяют против почвенных насекомых-паразитов.

Возвращать морковку на участок советуют не ранее, чем спустя 3–4 года. Соблюдайте элементарные правила севооборота и на вашем садовом участке будет ежегодный роскошный урожай овощей.

Заключение

Севооборот даёт возможность выращивать культуры после морковки без сильного ущерба для грунта. Для того, чтобы точно выбирать следующее растение, желательно составить список овощей или персональную таблицу.

Из десертных культур отлично подходит клубника. Она не вытягивает из земли много полезных веществ и не требовательна к условиям.

После чего можно сажать морковь, предшественники 

Ваш земельный участок — это не только ресурс, позволяющий вам выращивать те или иные культуры. Это еще и последовательность осуществляемого посева. Так как морковь нельзя сажать после некоторых культур, как и другие овощи после моркови.

Существуют строгие правила насчет того, что можно сажать до и после моркови

Правила посадки

Морковь неприхотлива и не требует особых усилий при посадке. Ее можно сажать после определенных культур, в результате чего дачники избегают истощения земли. Важно соблюдать сроки повторной посадки моркови, эти сроки равняются двум годам. По истечению этого срока можно восстановить состояние участка. Единственное, что можно делать, это подготовить грунт к посадке оранжевого овоща. Подготовка почвы к посадке требует от фермера сделать грунт рыхлым и снизить уровень кислотности искусственным путем, чтобы садить туда семена.

В связи с тем, что участок, где лучше приживутся семена оранжевого овоща должен подходить для этого. То есть на нем должна быть прежде посажена благоприятная культура. Для некоторых культур неблагоприятно, если прежде на участке была посажена картошка, или огурцы. Это связано с тем, что семена моркови не дадут всходы на таком участке, что говорить об урожае.

Среди овощей, которые благоприятны как предшественники семена моркови:

1. Помидоры.
2. Лук.
3. Салат.
4. Картофель.
5. Огурцы.

После помидоров морковь растет особенно хорошо

Правильный подход при выборе участка, где будет посеяны семена моркови, обеспечивает вас хорошо функционирующим грунтом, который впитал в себя полезные вещества предшественников. Делая посев моркови правильно вы гарантируете себе урожай вкусной и сочной моркови.

Если в грунте прежде была посажена петрушка, то посев овоща туда осуществлять строго запрещено. Данный грунт является благополучной средой для размножения вредителей, которые уничтожат урожай моркови. Хотите сохранить урожай, следуйте правильной последовательности.

Когда дачник не обладает богатой территорией для посева, выбора в месте для посева овоща особо нет. Поэтому приходится сажать овощ на участок, где прежде была петрушка. В таком случае рекомендовано хорошо перекопать участок, обрабатывая ее марганцем. Мероприятие совершают осенью, или незадолго перед посадкой овоща.

Пусть почва обработана, но это не означает, что вы обезопасили себя от воздействия вредоносных организмов. Мало того, что не все соседство с овощами подходит оранжевому овощу, так и другие овощи не приживутся в земле, где ранее была посажена культура.

Огурцы — не самые хорошие предшественники для моркови

Посадка после моркови

Наиболее благоприятна почва после предшественника моркови для томата, перца и капусты. Часто случается, что почва после посадки моркови истощена. Садить туда что — то не рекомендовано по понятным причинам. Но если сделать на этом участке яму с навозом и посадить туда огурцы, то грунт лучше восстановится.

После огурцов на протяжении двух лет нельзя садить семена моркови, так как она не произрастет там.

Важно последовательно сажать семена моркови на разные части вашего участка. Если на одно и тоже место постоянно сажать одну и ту же культуры, грунт придет в негодность и на нем не будет больше ничего произрастать. Так вы рискуете потерять урожай с земли навсегда. Так же распространено явление, что регулярная посадка одной культуры вызывает образование в земле паразитов, которые вредят конкретно данной культуре.

Чеснок и морковь не сочетаются друг с другом

Не стоит сажать чеснок после оранжевого овоща. Только в случае безвыходности можно посадить чеснок, как и в обратном случае. Можно сажать после лука морковь. Последовательная посадка после оранжевого овоща свеклу или в обратном случае нельзя. Так как соседство свеклы и моркови не рекомендовано.

Каждый садовод знает, что предшественники у каждого овоща должны быть подходящими. Земля после сбора урожая истощается, особенно после сбора овоща.

Семена лучше сеять на участок, где ранее росли злаковые культуры, про остальных рекомендованных предшественников мы уже знаем. Предшественники можно выбирать из узкого круга, после чего выполнять посадку. Сроки после которых на этот участок можно сажать оранжевый овощ зависит от состояния грунта.

Ваш земельный участок — это источник продуктов питания и прибыли, если вы осуществляете продажу товаров. Поэтому важно правильно выполнять посадку, чтобы земля прослужила вам долго.

Сопутствующая таблица посадки овощей | Руководство по посеву-компаньону

В этом году было обновлено руководство по посадке-компаньону для овощей ! Дополнительные данные показывают, какие овощи, травы и цветы следует сажать вместе для получения лучшего урожая. Хотите знать, какие растения следует сочетать с помидорами, луком, морковью и другими культурами? См. Наше полное руководство по посадке Companion Planting Guide и таблицу с 20 лучшими садовыми овощами….

Что такое саженец-компаньон?

Посадка-компаньон — это практика одновременного выращивания разных растений.Определенные комбинации растений делают их более продуктивными — часто потому, что некоторые растения обладают дополнительными характеристиками, такими как их потребности в питательных веществах, привычки роста или способность отпугивать вредителей.

Известным примером компаньонной посадки является трио «Три сестры» — кукуруза, плетистая фасоль и озимая тыква, — которые обычно сажались вместе различными общинами коренных американцев из-за взаимодополняемости растений: высокая кукуруза поддерживает вьющиеся бобы, низкая — выращивание тыквы затеняет землю, чтобы предотвратить потерю влаги, а ее большие колючие листья отпугивают сорняков и вредителей; а быстрорастущие бобы являются «фиксаторами азота», которые делают азот доступным для других растений.

Изображение: Техника «Три сестры». Обратите внимание, что традиционные семена отличались от сегодняшних. См. Рекомендуемые сорта для посадки.

Преимущества компаньонов

Есть много веских причин для одновременного посева определенных культур:

• Отпугивание насекомых : Некоторые растения действуют как репелленты от насекомых или отпугивают животных. Например, запах чеснока непривлекателен для многих вредителей.
• Привлечение полезных : Некоторые растения также привлекают полезных насекомых.Например, бурачник привлекает пчел-опылителей и крошечных ос, поедающих вредителей.
• Регулировка оттенка : Крупные растения создают тень для более мелких растений, нуждающихся в защите от солнца. Например, кукурузный салат оттеняет.
• Натуральные опоры : Высокие растения, такие как кукуруза и подсолнечник, могут поддерживать низкорослые, раскидистые культуры, такие как огурцы и горох.
• Улучшение здоровья растений : Когда одно растение поглощает определенные вещества из почвы, это может изменить биохимию почвы в пользу соседних растений.
• Повышение плодородия почвы : Некоторые культуры, такие как фасоль, горох и другие бобовые, помогают сделать азот более доступным в почве. Точно так же растения с длинными стержневыми корнями, такие как лопух, извлекают питательные вещества из глубины почвы, обогащая верхний слой почвы на пользу мелкокорневым растениям.
• Подавление сорняков : Посадка разросшихся культур, таких как картофель, высокими вертикальными растениями сводит к минимуму открытые участки, где обычно прирастают сорняки.

Изображение: Огород с использованием методов сопутствующей посадки.

Лучшие пары для посадки растений-компаньонов

Альманах старого фермера Посадка компаньонов практикуется уже более века, основываясь на проверенной веками мудрости. Со временем, когда мы собрали все больше научных данных, мы изменили наше представление о лучших комбинациях посадки-компаньонов.

1. Традиционно считалось, что у овощей есть «друзья» и «враги» — растения-компаньоны, которые либо способствуют росту овощей, либо препятствуют ему.Это не обязательно неправильно, но мы обнаружили, что почти все ассоциации являются положительными; возможно, существует 2 или 3 «плохих» сочетания (например, деревья черного грецкого ореха, которые выделяют ингибиторы роста через свои корни) и несколько растений, которые, возможно, конкурируют, потому что корни находятся на одинаковом уровне почвы. Итог: просто существует больше свидетельств в пользу «хороших» комбинаций посевов-компаньонов, чем «плохих» посадок, поэтому теперь мы больше сосредоточимся на том, зачем овощам нужны друзья!
2. В Интернете есть неправильные представления о посадке компаньонов, которые мы обнаружили.Многие примеры посадки компаньонов были основаны на фольклоре или слухах. Хотя наблюдения в нашем собственном саду могут быть ценными, мы решили, что в нашем справочнике должны быть указаны только пары сопутствующих растений, подкрепленные научными данными и проверенными практиками.
3. Хотя традиционно для посадки компаньонов использовались пары овощных растений, мы добавили больше цветов в нашу таблицу; многие из них являются отличными натуральными репеллентами от насекомых. Настурции, например, настолько популярны у тлей, что губительные насекомые устремляются к ним, а не к другим растениям.Также цветы могут привлекать полезных насекомых; выращивание календулы или космос поблизости привлечет крошечных паразитирующих ос к голодным тлям журчанкам. Укроп привлекает божьих коровок, которые поедают мелких садовых вредителей, таких как тля и паутинный клещ.

Изображение: Укроп привлекает полезных божьих коровок, поедающих тлю. Укроп также является источником пищи для гусениц и бабочек.

Популярные овощные растения-компаньоны

Вот примеры некоторых из лучших комбинаций посадки компаньонов для вашего сада.(См. Дополнительную информацию в таблице ниже.)

• Базилик хорошо сочетается с помидорами, отпугивает белокрылку, комаров, паутинного клеща, тли; базилик также привлекает пчел, что улучшает опыление, здоровье и аромат томатов.
• Петрушка также отпугивает насекомых от помидоров. Посадите эти травы между помидорами.
• Borage хорошо сочетается с помидорами, привлекая пчел-опылителей и крошечных ос, поедающих вредителей. Бурачник также хорошо сочетается с клубникой, усиливая их вкус и силу.
• Шалфей — полезное растение, отпугивающее морковную муху. Также посадите его вокруг грядки с капустой, чтобы избежать травм от моли.
• Монетный двор отгоняет тлей, муравьев и блох. Просто будьте осторожны, сажайте мяту поблизости в ее собственном горшке или на грядке, так как это очень агрессивный производитель!
• Чеснок и чесночный спрей обладает сильным запахом, отпугивает тлю, луковицу, горностай и японских жуков. Полезен для многих растений, включая капусту, плоды тростника, фруктовые деревья (особенно персики), розы, помидоры.Чесночный чай помогает бороться с фитофторозом картофеля.
• Баклажаны-пашот (полевой цветок) привлекает журчалок, которые борются с тлей на соседнем салате.
• Малиновый клевер , выращенный с брокколи, способствует увеличению местной популяции пауков, которая, в свою очередь, контролирует вредителей.
• Пижма предотвращает появление совок, поражающих спаржу, фасоль, капусту, морковь, сельдерей, кукурузу, салат, горох, перец, картофель и томаты. (Как и в случае с мятой, сажайте пижму в контейнерах, поскольку в некоторых регионах она считается инвазивной.)
• Настурции привлекают голодных гусениц подальше от капусты, таких как капуста и брокколи, а также отманивают мошек от фасоли.
• Подсолнухи хорошо сочетаются с огурцами и стручковой фасолью: подсолнухи помогают поддерживать вьющиеся растения, а также создают тень для сельскохозяйственных культур, которые в жарком климате могут подвергаться воздействию солнечных лучей.

Изображение: Настурция посажена рядом с сетчатой ​​капустой. Кредит: Катрин Бекманн

Схема посадки растений: 20 овощей и их спутников

В этой таблице вы найдете некоторые из наиболее распространенных садовых культур и подходящие для них растения-компаньоны.Чтобы найти больше растений, мы рекомендуем онлайн-планировщик садов Альманаха, в котором есть большая база данных о растениях-компаньонах и новая функция посадки-компаньонов, которая упрощает для вас поиск идеальных сочетаний для ваших растений. (Просто выберите культуру, затем нажмите кнопку «Companion Planting» в форме сердца. После этого на панели выбора будут показаны только те растения, которые понравятся выбранной культуре. Выберите одно и поместите его на свой план сада.)

Сопутствующая таблица посадки

Считается, что

Дополнительные советы по садоводству

Во многих посевах-компаньонах учитывается высота разных овощей.

• Салат-латук, редис и другие быстрорастущие растения, посеянные между холмами с дынями или зимними тыквами, созреют и будут собраны задолго до того, как этим лозам понадобится больше места для ног.
• Листовая зелень, такая как шпинат и мангольд, будет расти в тени кукурузы.
• Бобы кустовые хорошо переносят пятнистый оттенок кукурузы и, поскольку их корни занимают разные уровни в почве, не конкурируют за воду и питательные вещества.

Как спланировать сад с растениями-компаньонами

Традиционно сложно составить план сада, включающий в себя дополнительные посадки. Но новая функция посадки компаньонов в нашем онлайн-альманахе-планировщике сада позволяет вам выбрать идеальные соответствия для ваших растений.

Когда вы выбираете овощную культуру, вы просто нажимаете кнопку «Companion Planting» в форме сердца. В строке выбора будут показаны только подходящие растения-компаньоны. Очень просто! Узнайте больше из этого видео и попробуйте сами Garden Planner с помощью нашей бесплатной 7-дневной пробной версии.

Мы надеемся, что вы найдете способы посадки компаньонов, которые помогут улучшить ваше выращивание! В то же время не слишком зацикливайтесь на объединении культур. Правильное расстояние, солнце, вода и хорошее управление почвой — самые важные факторы, влияющие на ваше выращивание — считайте, что посев компаньонов — это бонус!

Узнать больше

Посмотрите наш видеоролик «Компаньоны: зачем овощам друзья»!

Идеи и вдохновение можно найти в сопутствующих читателях планах садовых участков со списками растений.

Только начинаете заниматься садоводством или вам нужен курс повышения квалификации? Ознакомьтесь с нашей страницей с практическими рекомендациями по овощеводству для начинающих.

Нужен совет по выращиванию конкретных растений? Прочтите наши многочисленные руководства по выращиванию овощей, фруктов, цветов и трав.

Вы пробовали посадку компаньонов? Какая у вас пара? Расскажите нам в комментариях ниже!

Севооборот 101: Советы для овощных садов

Если вы год за годом выращиваете томаты или другие культуры на одной и той же грядке, вы, вероятно, заметите рост числа вредителей и болезней.Разорвите цикл! Найдите минутку, чтобы узнать об основах севооборота. Ваши растения будут благодарны вам более крупным и здоровым урожаем.

В безумной спешке с посадкой сада весной мы забываем о таком важном, как севооборот, который помогает замедлить распространение садовых вредителей и болезней растений. В случае с помидорами, достаточно просто переместить растения томатов через огород туда, где в прошлом году росли тыквы, чтобы избавиться от этих рогатых червей!

Что такое севооборот?

Концепция севооборота проста: это практика, когда одни и те же культуры не высаживаются на одном и том же месте в течение нескольких лет подряд.Не сажая одни и те же овощи на одном и том же месте каждый год, вы можете избежать постоянного накопления вредителей и болезней в почве. Если вы переместите урожай, у вредителя или болезни не будет хозяина, на котором он мог бы жить. В идеале чередуйте овощ (или семейство овощей) так, чтобы он рос в определенном месте каждые 3-4 года.

Например, если вы год за годом сажаете томаты на одной и той же грядке, они с большей вероятностью будут поражены теми же вредителями или болезнями, которые поразили ваш урожай томатов в прошлом году.Так что в следующем году вы захотите посадить их на другую грядку. Затем на первой грядке вы посадите другой сорт, например морковь, брокколи или мангольд. Наконец, на третий год вы можете снова сажать помидоры на их исходное место.

Целью севооборота является не только предотвращение проблем с вредителями, но и учет здоровья почвы и питательных веществ, которые необходимы различным растениям из почвы.

Фото Джона Брейда / Shutterstock

Семьи севооборотов

Залог успешного севооборота — «все в семье.«Хотя помидоры, перец, баклажаны и картофель не похожи друг на друга, они целуются с кузенами из одного ботанического семейства — пасленовых (Solanaceae).

Вот основные семейные группы:

1. Лук : лук, лук-шалот, лук-порей и чеснок.
2. Бобовые : Зеленая фасоль, зеленый горошек, южный горох, арахис, соя. Все бобовые являются почвенными «фиксаторами» и обладают преимуществом добавления азота обратно в почву.
3. Brassicas : Брокколи, цветная капуста, капуста, капуста, брюссельская капуста, зелень репы, редис, капуста китайская, зелень горчицы и листовая капуста.Распространяйте проблемы с вредителями, и их часто необходимо использовать сеткой, чтобы блокировать капустную моль. Нужна богатая азотом почва. Сажать по семейству бобовых (бобовых).
4. Пасленовые : Помидоры, баклажаны, перец и картофель. Все тяжелые кормушки, которым нужна плодородная почва. Болеет теми же заболеваниями. Никогда не ставьте помидоры после картофеля.
5. Зонтичные : морковь, пастернак, фенхель, петрушка и укроп.
6. Тыквы : кабачки и туша, тыква, тыква и тыква, дыни (арбуз, дыня) и тыквы.Все тяжелые кормушки, которые лучше всего растут на плодородной почве.

Есть намного больше семей, но в некоторых есть только один член, которого мы выращиваем в домашнем огороде, например кукуруза, окра или сладкий картофель. В небольшом саду вы можете сгруппировать несколько семей, например посадить капусту с бобовыми и салатом, чтобы упростить севооборот.

Есть исключения из севооборота; многолетние овощи и зелень не следует переносить каждый год, так как они остаются в земле круглый год. Например, мята легко растекается, и ее лучше всего поместить на одну грядку, а спарже необходимо осесть на одном месте в течение нескольких лет, прежде чем ее можно будет собрать.

Уменьшение болезней и проблем с насекомыми

Члены каждой семьи часто страдают от одних и тех же вредителей и болезней, поэтому посадка различных культур из разных семейств — хороший способ уменьшить (или замедлить) ущерб, наносимый вредителями и болезнями.

Например, болезни, передаваемые через почву, могут накапливаться после многих лет выращивания одних и тех же растений на одном и том же месте. Севооборот может не вылечить все проблемы, связанные с болезнями, но он может нанести ущерб. Что касается насекомых, то перемещение сельскохозяйственных культур может затруднить перезимовавшим вредителям их первую пищу весной.

Внедрение севооборотов

Севооборот также приносит пользу здоровью почвы со структурной точки зрения. Растения с разной длиной корня приносят пользу почве, по-разному ее аэрируя. Глубоко укоренившиеся культуры, такие как помидоры, морковь или свекла, разрушают почву, создавая каналы для воздуха и воды, поскольку они ищут минералы в недрах, поднимая их ближе к поверхности, где другие растения могут использовать их в следующем году.

Альтернативные тяжелые и легкие питатели

Другой аспект севооборота — чередование «тяжелых» кормушек (растений, которые используют много питательных веществ) с «легкими» кормушками (растений, которые потребляют меньше питательных веществ), чтобы снизить потребность в питательных веществах в вашей почве.

Тяжелым кормушкам, в том числе кукурузе, салату, брокколи, помидорам и овощам, требуется много азота для выращивания их цветов, фруктов и листьев. Дайте им отдохнуть, посадив морковь, картофель, свеклу или лук, которых не нужно так много.

Для естественного добавления азота в бобовые растения, такие как горох или фасоль, поскольку они накапливают азотфиксирующие бактерии на своих корнях. Осенью не выдергивайте эти растения; обрежьте их и дайте корням загнивать в почве. Они оставят после себя азот, доступный растениям в следующем году.

Посмотрите наше видео, демонстрирующее, как переворачивать овощи.

Планирование севооборота в саду

В зависимости от размера вашего сада вы можете запланировать севообороты на 3, 4, 5, 6 или более лет, при этом рекомендуется минимум 3 года.

Как отмечалось выше, лучший способ чередования однолетних овощей — сгруппировать их по семейству растений, поскольку они подвержены одним и тем же вредителям и болезням, а также имеют аналогичные требования к содержанию. Например, все растения семейства капустных лучше всего выращивать вместе, так как это облегчает их защиту от капустной моли и птиц — и отсутствует риск случайной передачи почвенных вредителей и болезней конкретных культур следующей культуре.

Удобный способ установить порядок обрезки — придать каждому семейству растений оттенок, соответствующий цветам радуги, как показано ниже. Использовать этот порядок чередования необязательно, но он помогает убедиться, что почва находится в правильном состоянии для следующей культуры. Цифры, указанные на диаграмме, говорят о

.

• Работая изнутри радуги наружу, вы можете увидеть, какие растения принадлежат друг другу, а какие должны появиться рядом на каждой грядке. Чередование начинается с сирени и синевы — растений семейства луковых и гороха / бобов, — которые обычно выращиваются вместе, поскольку они оба любят почву, обогащенную компостом, и занимают мало места.После того, как вы соберете лук и лук-порей с первой грядки, следующим урожаем на этом участке будет капуста, цветная капуста, брокколи и т. Д. Для первых семи категорий.
• Растения из категории Разное (серые) полезны для заполнения щелей в ваших грядках, поскольку они не сильно страдают от определенных почвенных вредителей и болезней и могут быть помещены в любом месте, где у вас есть место, хотя это все равно Хорошая идея — как можно больше перемещать их из года в год (особенно сладкую кукурузу, которая может пострадать от корневого червя).

Вращение небольших садов может быть более сложной задачей из-за нехватки места, но все же важно. См. Наш План севооборота с четырьмя грядками для небольших садов.

Ведение учета

Севооборот не так сложен, как кажется, но за ним бывает сложно уследить. Не полагайтесь только на память, особенно если вы выращиваете разные культуры в разном количестве!

Просто нарисуйте свой сад примерно и запишите, что вы посадили, где и по семействам растений.(Также может быть полезно вести список названий разновидностей.)

Еще проще: онлайн-инструмент!

Именно здесь онлайн-планировщик сада действительно показывает свою полезность. Вместо того, чтобы запоминать полную историю планирования, где и где выращивали овощи за последние 3-5 лет и к какой семье принадлежит каждый овощ, инструмент просто позаботится об этом за вас.

Каждый значок растения имеет цветовую кодировку, аналогичную приведенной выше в таблице, поэтому вы можете быстро увидеть, к какому семейству оно принадлежит.Когда вы планируете новый сезон, он запоминает, что вы посадили раньше, и показывает красный предупреждающий сигнал, если вы не должны сажать овощ в этом районе.

Попробуйте Планировщик овощного сада (для ПК и Mac). Это бесплатно в течение 7 дней, поэтому вы можете понять его удивительные преимущества.

Итог: Самое простое правило — выращивать урожай на разных площадях. Севооборот — лучшее профилактическое средство, которое вы можете дать своему саду!

Простой план сада станет вашим лучшим другом в следующем году, когда придет время решить, куда должны пойти эти помидоры.

СПРАВОЧНИК ПО ПОСАДКЕ

Базилик

Растение рядом с большинством садовых культур Держать подальше от: rue Комментарии: улучшает вкус и рост садовых культур, особенно томатов и салата. Отпугивает комаров.

Фасоль, куст

Растение рядом: свекла, капуста, морковь, кошачья мята, цветная капуста, кукуруза, огурцы, календулы, картофель, чабер, клубника. Хранить вдали от: фенхеля, чеснока, лука-порея, лука, шалота. Комментарии: картофель и бархатцы отпугивают мексиканских бобовых жуков.Кошачья мята отпугивает блох.

Фасоль, полюс

Растение рядом: кукуруза, бархатцы, картофель, редис. Хранить вдали от: свеклы, чеснока, кольраби, лука-порея, лука-шалота. Комментарии: такие же, как и для кустовой фасоли.

Свекла

Растение рядом: брокколи, брюссельская капуста, бобы, капуста, цветная капуста, мангольд, кольраби, лук Хранить вдали от: гари, горчицы полевой, стручковой фасоли Комментарии:

Бурачник

Растение рядом: кабачки, клубника, помидоры Хранить вдали от: Комментарии: отпугивает томатных червей.Улучшает вкус и рост товарищей.

Брокколи и брюссельская капуста

Рядом с растением: свекла, гречка, календула, морковь, ромашка, укроп, иссоп, бархатцы, мята, настурция, лук, розмарин, шалфей, тимьян, полынь. Хранить вдали от: клубники. Комментарии: бархатцы отпугивают капустную моль. Настурции отпугивают тлю.

Капуста и цветная капуста

Рядом с растением: брокколи, брюссельская капуста, сельдерей, мангольд, шпинат, помидоры. Хранить вдали от: клубники. Комментарии: помидоры и сельдерей отпугивают капустных червей.

Канталупа

Растение рядом: кукуруза Держать подальше: Комментарии:

Морковь

Растение рядом: капуста, лук-порей, ранний картофель, лук-порей, салат, лук, горох, редис, розмарин, шалфей, сальсифицируйте, горькая полынь. Хранить вдали от: Комментарии: лук, лук-порей и полынь отпугивают морковную муху

Зеленый лук

Растение рядом: яблоки, ягоды, морковь, виноград, горох, розы, помидоры. Хранить вдали от: Комментарии: Улучшает вкус и рост товарищей.Удерживает тлю и японских жуков.

Кукуруза

Завод рядом: фасоль, огурцы, ранний картофель, дыни, горох, тыква, соя, кабачки. Хранить вдали от: Комментарии: соевые бобы отпугивают клопов чинча.

Огурцы

Рядом с растением: фасоль, капуста, кукуруза, ранний картофель, редис, подсолнухи. Хранить вдали от: позднего картофеля. Комментарии: Редис отпугивает огуречных жуков. Огурцы способствуют развитию фитофтороза позднего картофеля.

Укроп

Растение рядом с: брокколи, брюссельской капустой, капустой, цветной капустой, огурцом, салатом, луком. Хранить вдали от: моркови. Комментарии: Улучшает вкус и рост растений семейства капустных.

Epplant

Растение рядом: стручковая фасоль, перец, картофель, помидоры Хранить вдали от: Комментарии: стручковая фасоль отпугивает колорадских жуков.

Чеснок

Растение рядом: капуста, плоды тростника, фруктовые деревья, розы, помидоры. Хранить вдали от: гороха, фасоли. Комментарии: отпугивает японских жуков и тлю. Спрей с чесночным маслом отпугивает луковых мух, тли и горностая. Чесночный чай помогает бороться с фитофторозом картофеля.

Капуста

Растение рядом: ароматные травы, гречка, семейство капустных, бархатцы, настурции. Держать подальше: бобы, клубника. Комментарии:

Кольраби

Растение рядом: капуста / цветная капуста. вдали от: фенхель, стручковая фасоль, помидоры Комментарии: кольраби трюки помидоры

Салат

Рядом с растением: свекла, морковный шпатер, редис, клубника. Хранить вдали от: семейства капустных. Комментарии: салат смягчает летний редис.

Бархатцы

Растение рядом со всеми садовыми культурами Хранить вдали от: Комментарии: стимулирует рост овощей и отпугивает бобовых жуков, тлей, картофельных жуков, кабачков, нематод и личинок.

Майоран

Растение рядом: все садовые культуры Хранить вдали от: Комментарии: стимулирует рост овощей.

Горчица

Растение рядом с покровными культурами люцерны, фруктовыми деревьями, виноградом, бобовыми. Хранить вдали от: Комментарии: стимулирует рост сопутствующих растений.

Nasturtiums

Растение рядом с яблоками, фасолью, семейством капустных, тепличными культурами, картофелем, тыквой, редисом, кабачками Хранить вдали от: Комментарии: отпугивает тлю, картофельных жуков, кабачков, полосатых тыквенных жуков и мексиканских бобовых жуков. и уничтожает белых мух в теплицах.

Лук

Растение рядом: свекла, капуста, морковь, ромашка, салат, пастернак. Держать подальше от: фасоли, гороха. Комментарии: отпугивает большинство вредителей, особенно личинок.

Душица

Растение рядом: все садовые культуры Держать подальше: Комментарии: отпугивает многих насекомых-вредителей.

Петрушка

Растение рядом: кукуруза, розы, помидоры Хранить вдали от: Комментарии:

Пастернак

Растение рядом: лук, редис, полынь Держать подальше: Комментарии: лук и полынь помогают уберечь корневых личинок пастернак.

Горох

Растение рядом: фасоль, морковь, кукуруза, огурцы, ранний картофель, редис, репа Держать подальше: чесночный лук-порей, лук, лук-шалот Комментарии:

Перец

Растение рядом: базилик, морковь, баклажаны, лук, петрушка, помидоры Хранить вдали от: фенхеля, кольраби Комментарии:

Картофель

Растение рядом: базилик, фасоль, капуста семейства, кукуруза, баклажаны, лен, конопля, бархатцы, горох, кабачки Хранить вдали от: яблоки, береза, вишня, огурцы, тыква, малина, подсолнух, помидоры, грецкие орехи Комментарии: конопля отпугивает phytophthora infestans .Базилик отпугивает картофельных жуков. Бархатцы (закапанные в почву для сельскохозяйственных культур) отпугивают нематод.

Редис

Рядом с растением: кервель, огурцы, салат, дыни, горох, настурция, корнеплоды. Хранить вдали от: иссоп. Комментарии: редис отпугивает огуречных жуков. Червиль делает редис острым. Салат помогает сделать редис нежным. Настурции улучшают вкус редиса.

Розмарин

Растение рядом: фасоль, капуста, морковь Держать подальше: Комментарии: отпугивает бобовых жуков, капустную моли и морковных мух.

Шалфей

Растение рядом: капуста, морковь, помидоры. Держать подальше: огурцы. Комментарии: отпугивает капустную моль и морковных мух. Бодрит растения томатов.

Соя

Растение рядом: кукуруза, картофель Хранить вдали от: Комментарии: подавляет сорняки и обогащает почву.

Шпинат

Растение рядом: сельдерей, цветная капуста, баклажаны, клубника Хранить вдали от: Комментарии

Клубника

Растение рядом: огуречник, бобы, салат, пиретрум, шпинат Хранить вдали от: семейства капустных Комментарии:

Подсолнухи

Растение рядом: огурцы Держаться подальше: картофель Комментарии: может служить решеткой и укрытием для тенелюбивых растений.

Швейцарский мангольд

Растение рядом с: бобы, кольраби, лук Держать подальше от: фасоль Комментарии:

Эстрагон

Растение рядом со всеми садовыми культурами Держать подальше от: Комментарии: улучшает вкус и рост овощей .

Тимьян

Растение рядом: все садовые культуры Хранить вдали от: Комментарии: сдерживает капустную моль.

Помидоры

Рядом с растением: спаржа, базилик, капуста, морковь, крыжовник, горчица, петрушка, лук, розмарин, шалфей, крапива. и брюква

Растение рядом с горохом. Держать подальше от: спорыша, горчицы. Комментарии: горчица и горчица подавляют рост репы и брюквы.

Руководство для начинающих по компаньонной посадке

Как вырастить капусту из кухонных отходов

Вы один из тех, кто готовит свою продукцию, а затем выбрасывает отходы во двор или в мусорное ведро? Держи эту мысль! Вы тратите драгоценный ресурс, выбрасывая потенциально полезные продукты, если только вы не компостируете их.Я не говорю, что все можно использовать, но многие части продукта можно использовать для повторного выращивания еще одного. Прекрасный тому пример — выращивание капусты в воде. Читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить капусту (и другую зелень) из кухонных отходов.

Как вырастить капусту из кухонных отходов

Я делаю все покупки продуктов для своей семьи и в течение последнего года постоянно наблюдал, как чек остается того же размера, в то время как общее количество растет. Не секрет, что еда стоит дорого и становится все дороже.У нас уже есть сад, так что это, по крайней мере, снижает стоимость продукции, но что еще может сделать самопровозглашенная королева бюджета, чтобы сократить счет за продукты? Как насчет того, чтобы вырастить часть вашей продукции в воде? Да, некоторые продукты легко вырастают в небольшом количестве воды. Многие другие тоже могут, но после укоренения их нужно пересаживать в почву. Дно кочанной капусты тоже можно пересадить в почву, но в этом нет необходимости.

Выращивание капусты в воде — это просто рост в воде. Нет необходимости в пересадке, и воду можно даже использовать повторно, например, из охлажденной воды для макаронных изделий или воды, собранной в ожидании нагрева душа.Это предельно дешевле, чем грязь, сделай сам.

Все, что вам нужно для выращивания капусты в воде, содержится в этом предложении… ох, и еще контейнер. Просто поместите оставшиеся листья в неглубокую миску с небольшим количеством воды. Поставьте миску на солнечное место. Меняйте воду каждые несколько дней. В течение 3-4 дней вы заметите, что корни и новые листья начинают появляться. Как уже упоминалось, на этом этапе вы можете посадить укореняющиеся днища капусты или просто оставить их в контейнере, продолжая заменять воду и собирать новые листья по мере необходимости.

Так легко вырастить капусту в воде. Другие овощи можно выращивать таким же образом из выброшенных кухонных отходов, и они включают:

О, и я уже упоминал, что если вы начнете с экологически чистых продуктов, вы будете снова выращивать органические продукты, что дает огромную экономию! Скромный, но блестящий сделай сам.

Посадка компаньонов | Миллкрик Гарденс

На протяжении веков было обычным делом сажать две или более культур на одной территории, чтобы повысить урожайность одной или нескольких культур.Американские индейцы сажали вместе кукурузу, бобы и кабачки. Листья кабачка затеняют почву и уменьшают рост сорняков. Их колючие стебли заставят енотов дважды подумать, прежде чем попасть на кукурузную грядку. Кукуруза обеспечивала тень для тыквы в летнюю жару. Лозы тыквы взбирались по стеблям кукурузы. Фасоль была азотфиксирующим растением, поэтому она снабжала кукурузу и тыкву дополнительными питательными веществами. Посадка компаньонов — это смесь фольклора и научных фактов. Многим из нас, возможно, говорили, что бархатцы не пускают насекомых в огород; что чеснок не пускает тлю в розарии, и что рядом с черным ореховым деревом ничего не растет.

Некоторые предложения были задокументированы; другие просто передавались от одного садовода к другому. Некоторые утверждения верны, другие — нет. Вы должны поэкспериментировать, чтобы выяснить, что лучше всего подходит для вас. Даже те, кто годами пользуется посадкой-компаньоном, не всегда знают, почему одни комбинации посадки-компаньона работают, а другие — нет. В наше время выращивание отдельных культур стало самым популярным способом садоводства, потому что его легче планировать, проще в уходе и более эффективно.Однако проверенная временем садовая мудрость говорит нам, что некоторые растения, выращенные вместе, становятся помощниками друг друга. Извлечение уроков из прошлого всегда имеет преимущества и множество скрытых преимуществ.

Посадка-компаньон просто означает совместное выращивание разных растений, которые нравятся, улучшают или приносят пользу друг другу.
В природе, где растения растут без культивирования, всегда есть смесь разных типов растений, произрастающих на той или иной территории. За некоторыми исключениями, растения, которые растут вместе в дикой природе, являются взаимовыгодными, поскольку они позволяют максимально использовать свет, влагу и почву.Растения, которым требуется меньше света, живут в тени тех, которые должны иметь полный свет. Корни некоторых растений живут близко к поверхности, а у других корни уходят глубоко в грунт. Ваши посадки-компаньоны должны максимально использовать солнце, почву, влагу и питательные вещества, чтобы вы могли выращивать несколько культур на одном участке. Вы можете попытаться отпугнуть вредных вредителей, не потеряв при этом полезных.

Не все культуры одинаково реагируют на посевы-компаньоны. Фактически, некоторые растения в сочетании с другими культурами могут чувствовать себя хуже, чем если бы они были выращены сами по себе.Однако во многих случаях положительные эффекты от посадки компаньонов перевешивают любые отрицательные результаты.

Преимущества

Ароматические растения

Некоторые растения благотворно влияют на сад только из-за своего запаха. Многие из этих ароматических растений являются травами. Вы можете смешивать и сочетать травы с большинством других растений, если вы внимательно следите за потребностями роста всех участвующих растений.

Обязательно выбирайте растения, которые имеют одинаковые требования к воде, солнечному свету, температуре и почвенным условиям.Убедитесь, что сопутствующие травы не привлекают тех же проблем или вредителей, что и растения, с которыми вы их используете. Избегайте использования инвазивных трав, таких как хрен или мята, в качестве компаньонов, если только вы не соблюдаете их ограничения. Попробуйте посадить инвазивные травы в горшки и просто поставьте горшки в саду. Вы можете перемещать их по своему желанию.

Отталкивающие травы . Попробуйте посадить чеснок с кустовой фасолью, чтобы отпугнуть тлю. Сажайте кошачью мяту с баклажанами, чтобы отпугнуть блох.Говорят, что кольцо чеснока под яблоней препятствует появлению парши яблони. Другие травы, используемые для отпугивания вредителей, включают анис, огуречник, календулу, кинзу, укроп, душистую герань, мяту, розмарин, шалфей и пижму.

Полезные травы. Некоторые травы, кажется, способствуют росту других растений. Сажайте огуречник с клубникой, кервель с редисом, шалфей с капустными культурами, летний или зимний чабер с луком. Попробуйте добавить к помидорам базилик или тимьян. Считается, что эстрагон способствует росту большинства садовых овощей.

Мешающие травы. Укроп замедляет рост помидоров, а шалфей препятствует росту лука. Чеснок вредит соседним бобам и гороху. Бархатцы, подсолнечник и полынь также могут препятствовать росту многих растений, если они расположены слишком близко. Фенхель часто бывает слишком агрессивным, и его нужно держать отдельно.

Травы как ловушки. Вы можете использовать травы как ловушки, отталкивающие вредителей от ваших культур. Укроп и любисток использовались, чтобы заманить рогатых червей подальше от помидоров.
Травы для приманки полезных насекомых.

Многие травы привлекают клопов-убийц, пчел, парящих мух, златоглазок, божьих коровок или ос-паразитов. Золотая палочка, ромашка, кореопсис, календулы, подсолнечник, пижма и тысячелистник — вот некоторые из распространенных трав «семейства маргариток», привлекающих полезных насекомых. Травы «семейства мятных» имеют ароматную листву и привлекают многих из этих же насекомых. Другие травы, используемые для привлечения полезных насекомых: пчелиный бальзам, кошачья мята, иссоп, лаванда, душица, шалфей, тимьян, анис, тмин, укроп и фенхель.

Правильная комбинация

Выбор правильных комбинаций и аранжировок может быть очень сложным. Вы должны уметь сбалансировать преимущества смешивания растений с возможностью несовместимости использования пространства, солнечного света, воды и питательных веществ. Каждый сад индивидуален. То, что работает в одном саду, может не работать в другом. Многие другие факторы будут влиять на результат любой посадки, например, плодородие почвы, доступный свет и количество используемой воды. Результаты посадки компаньонов между двумя садами могут быть идентичными, но перспективы могут отличаться.

Например, «большой рост» для вас может быть только «умеренным увеличением» для вашего соседа. Возможно, для вашего соседа это не стоит дополнительных усилий. Было опробовано и испытано множество различных комбинаций посадки. Некоторые из следующих предложений были задокументированы, в то время как другие просто сказки жен. Вы должны поэкспериментировать, чтобы выяснить, какие комбинации подходят вам лучше всего. Даже те, кто использует компаньонную посадку, не всегда знают, почему одни комбинации посадки работают, а другие нет.У вас могут быть другие комбинации, которые хорошо работают вместе. Попробуйте новые комбинации, а также используйте некоторые из своих старых. Экспериментирование — единственный способ получить новое представление о своем собственном саду.

Иногда заводская дружба бывает односторонней. Говорят, что редис «любит» бобы, но бобы не отвечают взаимностью, хотя бобы помогают расположенным поблизости огурцам и баклажанам. Другие растения — плохие компаньоны, и вы окажете им услугу, чтобы разлучить их. Фасоль и лук (чеснок и зеленый лук) — естественные враги, поэтому держите их на противоположных сторонах сада: брокколи, капуста, цветная капуста и брюссельская капуста не любят томатов; Морковь и пастернак не любят друг друга; Картофель предпочитает не находиться слишком близко к огурцам, помидорам, кабачкам или малине.

Эти предложения не предназначены для решения всех проблем, связанных с садоводством, поскольку они могут работать по-разному в разных ситуациях; а может, и нет. Не позволяйте этому мешать вам попробовать некоторые из этих идей!

Crop & Companion

Спаржа — Помидоры, петрушка, базилик
Базилик — Помидоры, также отпугивает мух и комаров.
Фасоль — Свекла, брокколи, капуста, морковь, цветная капуста, сельдерей, кукуруза, огурцы, баклажаны, горох, картофель, редис, кабачки, клубника, летний чабер, помидоры.Не люблю лук, чеснок, редис, перец и фенхель.
Пчела Бальзам — Помидоры
Свекла — Лук, кольраби, фасоль, салат, лук, кольраби и большинство представителей семейства капустных являются сопутствующими растениями. Держите бобы и горчицу подальше от них.
Капуста — Фасоль, сельдерей, огурцы, укроп, капуста, салат, лук, картофель, шалфей, шпинат, тимьян. Не люблю клубнику, помидоры, брокколи, цветную капусту и фасоль. Морковь — горох, фасоль, редис, салат, чеснок, лук, лук-порей, шалфей, розмарин, помидоры.Не любит анис, укроп, петрушку.
Сельдерей — Лук-порей, помидоры, фасоль, цветная капуста и капуста
Ромашка — Капуста, лук
Червиль — Редис
Зубчатый лук — Морковь, кукуруза — Картофель, фасоль, горох, редис, подсолнухи, тыква, огурцы, кабачки, дыни, листья салата. Не любит помидоры.
Огурец — Фасоль, капуста, цветная капуста, кукуруза, горох, редис, подсолнечник, салат. Не любит дыни и картофель.
Укроп — Капуста
Баклажан — Фасоль

Чеснок — Розы, малина, многие травы и овощи, обильно сажайте по всему саду
Хрен — Картофель
Лук-порей — Лук, сельдерей, морковь
Салат — Спаржа, свекла, брюссельская капуста, капуста, морковь, кукуруза, огурцы, баклажаны, лук, горох, картофель, редис, шпинат, клубника, подсолнух, помидоры.Не любит брокколи.
Бархатцы — Растения в цветочных садах и огородах
Мяты — Семейство капустных, томаты, Настурция — Помидоры, редис, капуста, огурцы, под фруктовыми деревьями Лук — Свекла, клубника, брокколи, капуста, морковь, помидоры, салат , перец, шпинат, фасоль, отпугивает слизней и муравьев. Держите подальше от гороха, бобов и шалфея.
Петрушка — Помидор, спаржа
Горох — Почти все овощи. Морковь, огурцы, кукуруза, репа, редис, фасоль, картофель, кабачки и ароматические травы.Держите горох подальше от лука, чеснока, лука-порея и лука-шалота. Перец — Базилик, кориандр, лук, шпинат. Не любит бобы и кольраби. Лучше не сажать рядом с помидорами (распространенные болезни).
Свирепый (съедобный сорняк) — картофель, лук, кукуруза. Картофель — хрен, фасоль, кукуруза, капуста, календула, фасоль Лима, баклажаны. Лучше не сажать рядом с помидорами (распространенные болезни).
Тыква — Кукуруза, фасоль
Редис — горох, настурция, салат, огурец, свекла, морковь, шпинат и пастернак, фасоль.Избегайте сажать редис рядом с капустой, цветной капустой, брюссельской капустой, брокколи, кольраби или репой. Говорят, что летняя посадка редиса рядом с листовым салатом делает редис более нежным. Розмарин — морковь, фасоль, капуста, шалфей, отпугивает бобовых жуков и капустную моль.

Rue — Розы и малина
Шалфей — Розмарин, морковь, капуста, горох и фасоль.
Шпинат — Клубника
Кабачок — Настурция, кукуруза, редис сосульки, огурцы, фасоль.
Клубника — Бобы, шпинат, салат
Летний чабер — Фасоль, лук
Подсолнечник — Огурец
Пижма — Розы, малина и фруктовые деревья. Отпугивает муравьев, жуков-огурцов, жуков-кабачков и многих летающих насекомых.
Тимьян — Детерс капустный червь
Помидор — Зеленый лук, спаржа, базилик, фасоль, огуречник, морковь, сельдерей, укроп, салат, дыни, лук, петрушка, перец, редис, шпинат, бархатцы, настурций, тимьян и т. лимская фасоль.Не любит брокколи, брюссельскую капусту, капусту, цветную капусту, кукурузу, капусту и картофель (распространенные заболевания).
Репа — Горох

Растения, отпугивающие насекомых

Еще одним важным преимуществом посадки компаньонов является то, что одно растение может помочь защитить другое растение от определенных насекомых. Следующие насекомые не любят перечисленные рядом с ними растения. Попробуйте посадить несколько.
Настурция: белокрылки, кабачки, полосатый тыквенный жук и шерстистая тля.
Базилик: мух, комаров и спаржевых жуков.
Кошачья мята: муравьев, тлей, тараканов, блох, комаров и японских жуков, но привлекает кошек.
Чеснок: тли, струпья яблони, мотыльков, японских жуков, болезни скручивания листьев персика и паутинных клещей.
Лаванда: клещей, бабочек и мышей.
Мята перечная и прочие мяты: муравьи, тля, капустная моль и блохи.
Pennyroyal: блох, мух и комаров.
Rue: Японские жуки, да еще кошки и собаки.
Пижма: муравьи, блохи, мухи, японские жуки, мотыльки, полосатые огурцы и кабачки. Однако в некоторых районах он стал ядовитым сорняком и может быть смертельным при попадании в организм некоторых животных. Так что выращивайте его осторожно.
Бурачник: томатных червей
Календула: спаржевых жуков и томатных червей
Хризантема: Мексиканских бобовых жуков
Космос: Мексиканских бобовых жуков
Кориандр: Одуванчик колючий

Мертвая крапива: картофельных жуков
Фенхель : блохи
Лен: картофельных жуков
Герань: капустных червей и паутинного клеща
Хрен: картофельных жуков
Иссопуста капустные бабочки и огурцы
Петрушка: жуков
Редис: огуречный жук
Розмарин: бобовых жуков, капустная моль, комары и морковные мухи
Шалфей: бобовые жуки, морковные жуки, морковные жуки слизни
Саузернвуд: капустная моль
Подсолнечник: сова
Тимьян: капустный червь

Насекомые не любят некоторые растения

Тля: Мята, чеснок, чеснок, кориандр, анис, петунии, настурция, календулы.
Личинка капусты: Мята, иссоп, розмарин, тимьян, шалфей, сельдерей, кошачья мята, настурция.
Капустная моль: Мята, иссоп, розмарин, тимьян, шалфей, сельдерей кошачья мята, настурция.
Картофельный жук: Бобы, хрен.
Огуречный жук: Пижма, редис.
Совки: Пижма.
Блохи: Мятные, томатные, капустные культуры.
Мухи: Базилик.
Цыки: Петунии, герань.
Бобовый жук: Бархатцы, картофель, розмарин, летний чабер, петуния.
Клещи: Лук, чеснок, чеснок.

Комар: Базилик, розмарин, лемонграсс, мята, кошачья мята, цитронелла, душистая герань.
Слизни и улитки: Розмарин, полынь.
Жук кабачка: Пижма, настурция.
Hornworm: Бурачник, календула.
Белые мухи: Настурция, календула.

Три сестры

Термин «Три сестры» использовали ирокезы, когда вместе сажали кукурузу, бобы и кабачки.Кукуруза, бобы и кабачки считались ирокезами особыми дарами Великого Духа. Считалось, что благополучие каждого урожая защищает одна из Трех сестер; духи, которых все вместе называли Део-ха-ко. Это слово означает «наши поддерживающие» или «те, кто нас поддерживает». Система трех сестер относится к совместному выращиванию кукурузы, бобов и тыквы на холмах. Практика одновременного посева более чем одного типа культур называется междурядным.

Хотя эта система посадки не очень распространена в Соединенных Штатах, это хорошо продуманный процесс выращивания в других странах.Пересадка выгодна, потому что некоторые мелкие фермеры обнаруживают, что постоянные посадки одной культуры могут иметь серьезные недостатки; болезни и насекомые могут начать накапливаться в почве, и это может стать проблемой. В системе посадки «Три сестры» приподнятые участки делаются на расстоянии около трех футов друг от друга как между рядами, так и внутри них. Несколько семян кукурузы высаживают в небольшие лунки и накрывают. По мере прополки всходов кукурузы почва вокруг них аккуратно окучивается или окучивается.

Когда кукуруза имеет высоту от четырех до шести дюймов, семена фасоли и тыквы высаживают на холмах, семена фасоли помещают на каждый холм, а тыкву высаживают примерно на каждом седьмом холме. Три культуры растут вместе до конца сезона. У пересадки много преимуществ. Фермеры-ирокезы адаптировали этот экологический метод посадки для удовлетворения потребностей своих культур. Несколько культур, посаженных вместе, не так привлекательны для вредителей, в то время как большие посевы одной культуры, как правило, вызывают больше проблем с вредителями.Холмы обеспечивают опору вокруг основания растений, поэтому они не так подвержены повреждениям от ветра.

Кроме того, междурядье помогает создать однородный насаждение кукурузы. Кукуруза служит опорой для бобов, а тыква покрывает почву, помогая бороться с сорняками. Бобы относятся к семейству бобовых, и бобовые берут азот из воздуха и преобразуют его в форму, которую могут использовать растения. Это важно, потому что кукуруза требует довольно большого количества азота. Азот, «оставленный» бобами на холме, пригоден для урожая кукурузы в следующем году.Это одна из причин, по которой ирокезы сажали на одних и тех же холмах в течение нескольких лет.
Выращивание кукурузы, бобов и кабачков было для ирокезов больше, чем просто садоводство. Система «Три сестры» также обеспечивала разнообразное питание, сохраняя здоровье людей на сотни лет.

Съедобный ландшафтный дизайн

Съедобное озеленение — это практика использования пищевых растений в декоративных или декоративных целях. Вы можете попробовать использовать свои знания в области посадки компаньонов, чтобы помочь вам интегрировать несколько съедобных растений в свои цветники.Будьте осторожны, когда вы сажаете съедобные растения среди своих декоративных растений, нужно соблюдать осторожность при использовании пестицидов. Многие пестициды (инсектициды, фунгициды, митициды, гербициды и т. Д.), Которые зарегистрированы для использования на декоративных растениях, не зарегистрированы для использования в пищевых продуктах. Обязательно прочитайте этикетку любого пестицида, чтобы убедиться, что вы понимаете ограничения. Имейте это в виду, когда планируете свой сад. Будьте еще внимательнее, когда начнете собирать урожай. Перед сбором урожая убедитесь, что съедобные продукты безопасны.

Используйте те же принципы дизайна для декоративных ландшафтов, просто замените некоторые съедобные растения, такие как салат, черника, овощи или даже фруктовые деревья, на часть непродуктивного растительного материала. Использование съедобных продуктов в вашем ландшафтном дизайне может улучшить сад, предоставив уникальный декоративный компонент с дополнительными эстетическими преимуществами. Съедобный ландшафт может добавить как красоты, так и полезности. Однако в съедобном озеленении необязательно использовать все съедобные растения.

На самом деле, заполнение двора всеми съедобными продуктами часто приводит к слишком большому количеству еды для большинства семей, не говоря уже о дополнительном времени и работе по ее содержанию. Начни с малого. Маленькие и простые сады означают, что вы можете легко ухаживать за ними и не будете перегружены. Умерьте свой весенний энтузиазм, зная, что многие съедобные сады не только нуждаются в дополнительном уходе (мульчирование, полив, прополка, подкормка и обрезка), но также требуют больших усилий позже летом и осенью в виде сбора урожая, приготовления пищи и хранение.Попробуйте бордюр из салата и шпината, засаженный карликовыми настурциями.

Вы можете смешать все три в веселый салат для ваших гостей. Все виды перца бросаются в глаза в сочетании с карликовыми ноготками или на фоне высокой красной шалфея. Помидоры лучше растут на клумбах, чем на традиционных огородах. Это потому, что их нужно перемещать в другое место каждый год, чтобы предотвратить болезнь, а место на огороде часто ограничено. Кроме того, помидоры могут расти лучше, если их изолировать от других растений томата, потому что болезни не могут так легко передаваться с одного растения на другое.

Не позволяйте тени мешать вам сажать овощи. К довольно теневыносливым овощам относятся свекла, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, чеснок, листовой салат, шпинат, репа, редис и бобы. Ищите овощи ярких цветов, чтобы посадить их среди цветов. Например, швейцарский мангольд доступен в разных цветах радуги. Или попробуйте ярко-оранжевый, красный или желтый сладкий перец.
Некоторые горчичные зелень и капуста имеют великолепные осенние цвета и идеально подходят для добавления в контейнеры и бордюры для окраски в конце года.

Украсьте салаты съедобными цветами. Выращивайте настурции, анютины глазки или альты, чтобы смешать их со шпинатом или салатом и получить красивый салат. Вы даже можете использовать листья одуванчика для особого сюрприза. При тщательном планировании и разумном использовании фруктов, трав и овощей у вас может быть двор, который будет ароматным, практичным и визуально приятным. В качестве дополнительного бонуса это отличная тема для разговора!

Дополнительные ресурсы:

http: // www.companionplanting.net/
http://www.companionplanting.net/ListofCompanionPlants.html
http://cceniagaracounty.org/wp-content/uploads/2014/02/companionplanting-info.pdf http: //utahpests.usu. edu / htm / utah-pests-news / spring2010 / companionplanting

Как сажать помидоры и капусту вместе |

Рут де Хореги Обновлено 26 июня 2020 г.

Помидор (Solanum lycopersicum) — нежное многолетнее растение в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США 10 и 11, в то время как капуста (Brassica oleracea var.capitate) является двухлетним морозостойким в зонах с 3 по 9 USDA. Хотя оба растения выращиваются как однолетники, не рекомендуется сажать томаты и капусту вместе с ними. Оба вида являются тяжелыми кормильцами и будут бороться за питательные вещества, гарантируя, что ни один из них не будет процветать, если вы посадите их вместе.

Примеры посадки компаньонов

Посадка фруктов и овощей совместимыми компаньонами принесет пользу одному или обоим растениям. Растение-компаньон может отпугивать насекомых или, в случае бобовых, добавлять в почву азот.С другой стороны, несовместимые растения могут иметь общие насекомые-вредители или болезни или конкурировать за питательные вещества. PH почвы также является важным фактором при выращивании компаньонов. Например, капуста предпочитает нейтральный pH почвы от 6,5 до 7,0, в то время как помидоры лучше растут на кислой почве с уровнем pH от 5,5 до 6,5.

Главный садовник Стив Альберт сообщает, что посадка сельдерея (Apium graveolens) с капустой отпугивает капустных червей. Сельдерей — это однолетнее растение, выращиваемое как однолетнее, морозостойкое в зонах USDA со 2 по 10. Другие полезные спутники капусты включают лук (Allium cepa) для отпугивания личинок и травы, такие как розмарин (Salvia rosmarinus) и шалфей (Salvia officinalis), чтобы отпугивать насекомых.Лук также является двухлетним растением, морозостойким в зонах с 3 по 9 USDA, а многолетние растения розмарин и шалфей процветают в зонах с 7 по 10 и с 4 по 8, соответственно.

Рекомендуемые компаньоны из помидоров включают однолетние травы, такие как базилик (Ocimum basilicum) и огуречник (Borago officinalis), для отпугивания насекомых и томатных червей — бедствия томатного сада. Другие компаньоны, которые вы можете посадить поблизости, чтобы помочь помидорам расти, включают однолетние бархатцы (Tagetes patula), лук и настурции (Tropaeolum majus).Хотя некоторые утверждают, что перец (Capsicum annuum) и картофель (Solanum tuberosum) являются хорошими компаньонами для томатов, эти представители семейства пасленовых имеют общую восприимчивость к раннему и фитофторозу, и их не следует сажать рядом друг с другом, если в вашем саду возникла проблема. .

Подготовьте грядку

Сажаете ли вы капусту или помидоры, подготовка грядки имеет важное значение для успеха. Выберите хорошо осушенное место на ярком солнце. Уберите с участка камни, палки, растительность и растительный мусор.Сгребите 3–4 дюйма хорошо разложившегося компоста и навоза над грядкой, затем закопайте его на глубину от 8 до 12 дюймов. Внесите дополнительные поправки, чтобы отрегулировать pH почвы по мере необходимости, в соответствии с тестом почвы. Кислая почва может нуждаться в извести, в то время как щелочная почва может потребовать серу, чтобы довести pH до желаемого уровня для капусты или томатов.

Если почва очень бедная или заболоченная, подумайте о строительстве грядок. Вы можете отрегулировать почвенную смесь в соответствии с потребностями ваших фруктов и овощей, поместив помидоры на северной стороне, а капусту на южной стороне сада.Засыпьте грядку с капустой смесью садовой земли и / или компоста, кокосовой койры и крупного песка. Используйте торфяной мох вместо кокосовой койры в томатной грядке, чтобы почва стала более кислой. Уровень pH торфяного мха составляет 4,4, а уровень pH кокосовой койры колеблется от 5,8 до 6,8.

Начни семена

Капуста — овощи прохладного сезона, поясняет агентство Penn State Extension. Вы можете посадить семена на улице за четыре недели до последней даты заморозков или за пять-шесть недель до этой даты.Посадите семена на глубину 1/2 дюйма и на расстоянии от 12 до 18 дюймов, в зависимости от сорта. Семена прорастают через 4–20 дней при температуре почвы от 45 до 85 градусов по Фаренгейту. Оптимальная температура почвы для прорастания составляет от 70 до 80 градусов по Фаренгейту, всходы появляются через 10-12 дней.

Помидоры — это плоды теплого сезона, которые обычно начинают выращивать в помещении за шесть-восемь недель до последних заморозков. Посадите семена на глубину 1/8 дюйма в биоразлагаемый торф или бумажные горшки.Хотя семена прорастают при температуре от 60 до 95 градусов, оптимальная температура составляет от 75 до 90 градусов. Семена прорастают от 6 до 12 дней и обычно в течение одной недели при температуре почвы от 75 до 80 градусов.

Чтобы засеять семена в помещении, подготовьте лоток или горшки для заделки семян, наполнив их влажной смесью для заделки семян. Вдавите по два или три семени в каждый горшок, затем опрыскайте водой. Накройте поднос или кастрюли пластиковой крышкой или полиэтиленовой пленкой. Установите лоток или горшки в теплом месте или на коврике для посева, пока семена не прорастут.Снимите крышку и поддерживайте равномерно влажную почву, пока сеянцы растут.

Пересадите саженцы за пределами дома

Подготовьте саженцы к пересадке в сад, закалив их в течение недели. Ежедневно ставьте горшки на улицу, начиная с одного часа, и увеличивайте время на один час в день. Подождите, пока пересадите рано или поздно. Распределите посадочные ямки в зависимости от вида и сорта.

Пересаживайте капусту на открытом воздухе за четыре недели до последних заморозков.Кочанная капуста может переносить холодную погоду, но держите наготове укрытия или колпаки на случай поздних морозов. Посадите саженцы на ту же глубину, на которую они были в лотке или горшке. Если вы используете биоразлагаемые горшки, обязательно оторвите верхнюю половину горшка, чтобы она полностью оказалась под землей при засыпке. Полейте, чтобы почва вокруг саженцев осела.

Дождитесь пересадки томатов до окончания последнего периода заморозков. Выкопайте глубокую яму или траншею глубиной от 5 до 6 дюймов, расположенную под углом к ​​поверхности почвы, и сажайте помидоры так, чтобы над землей были только 4-6 верхних листьев.Можете убрать нижние листочки — или нет. Вдоль заглубленных стеблей и ветвей разовьется больше корней. Добавьте колья или клетки для помидоров, чтобы поддержать растения.

Вода и удобрения

И капуста, и томаты — тяжелые корма. Держите почву равномерно влажной и добавьте 3–4-дюймовый слой мульчи, чтобы замедлить испарение из почвы. Удаляйте сорняки, как только они появляются, чтобы предотвратить конкуренцию за воду и питательные вещества. При повышении температуры выше 90–95 градусов обеспечьте дневную тень с помощью теневой ткани или простыней, подвешенных на столбах.

Удобряйте капусту через шесть-восемь недель после пересадки; используйте азотные удобрения, чтобы стимулировать рост листьев. Как вариант, еженедельно поливайте 1 чашкой компостного чая на растение. Следите за растениями на предмет тлей, гусениц, грибковых заболеваний и других вредителей. Избегайте смачивания листьев поздно вечером. Если необходим полив сверху, поливайте утром, чтобы листья успели высохнуть в течение дня.

Удобряйте томаты удобрением с медленным высвобождением, разработанным для томатов, или добавьте лопату компоста вокруг каждого растения, когда появятся первые плоды.Следите за вредителями, особенно рогатыми червями. Следуйте по ряду корешков листьев вверх по стеблю, пока не найдете зеленую гусеницу, затем оторвите ее от растения.

Сбор урожая

При сборе капусты и помидоров срезайте стебли секатором с наковальней или острым ножом. Всегда стерилизуйте лезвия между надрезами, используя лизол или медицинский спирт, и дайте им высохнуть на воздухе. Также наденьте перчатки и защитные очки, чтобы защитить руки и глаза при работе с острыми инструментами. Пылезащитная маска также защищает ваши легкие при работе с компостом, навозом, почвой и удобрениями.

Урожай капусты убирают через 60–90 дней после пересадки, в зависимости от сорта. Головы должны быть твердыми и желаемого размера. Не ждите слишком долго, потому что кочаны расколются, когда станут слишком большими. Расчистив грядку, рассмотрите возможность посадки второго урожая капусты для осеннего урожая. Избегайте посадки брокколи (Brassica oleracea var. Italica) или посадки на одной и той же грядке в течение трех-четырех лет.

Собирайте помидоры по мере их созревания, чтобы получить больше цветов и фруктов.В то время как детерминантные сорта перестают расти и дают большую часть плодов примерно в одно и то же время, неопределенные сорта будут расти и приносить плоды до заморозков.