Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году, сроки посадки чеснока осенью
Автор:
Елена Н.
https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19
Категория: Огородные растения Переиздано: Последние правки:
Содержание
- Когда сажать чеснок под зиму 2022 года
- Посадка чеснока в сентябре 2022 года
- Когда сажать чеснок в октябре 2022 года
- Сроки посадки чеснока под зиму в ноябре 2022 года
- Посадка чеснока в декабре 2022 под зиму
- Когда чеснок лучше не сажать
- Посадка озимого чеснока
- После какой культуры сажать
- Подготовка к посадке
- Грунт для чеснока
- Как посадить чеснок под зиму
- Уход после осенней посадки
- Особенности посадки озимого чеснока
- Посадка чеснока под зиму в Подмосковье
- Подзимняя посадка на Урале
- Осенняя посадка чеснока в Сибири
- Сорта озимого чеснока
- Литература
- Комментарии
Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана. Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.
Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.
Когда сажать чеснок под зиму 2022 года
Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится.
когда сажать лук под зиму.
Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.
ПН | ВТ | СР | ЧТ | ПТ | СБ | ВС |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ПЛ | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
НЛ | 27 | 28 | 29 | 30 |
ПН | ВТ | СР | ЧТ | ПТ | СБ | ВС |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ПЛ |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | НЛ | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
ПН | ВТ | СР | ЧТ | ПТ | СБ | ВС |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | ПЛ | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | НЛ | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
ПН | ВТ | СР | ЧТ | ПТ | СБ | ВС |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | НЛ | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | ПЛ |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Отличный | Хороший | Нормальный |
Плохой | Ужасный |
Когда чеснок лучше не сажать
Слишком рано посаженный чеснок прорастет, чего нельзя допускать категорически, а чеснок, посаженный слишком поздно, не успеет укорениться и подмерзнет, поэтому так важно соблюдать выверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.
На фото: Выкопанный весной озимый чеснок
Посадка озимого чеснока
После какой культуры сажать
Перед тем, как определить участок для озимого чеснока, нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких он расти не будет. Лучше всего будет расти чеснок после однолетних овощей с коротким вегетационным периодом – огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, зерновых культур или ягодных кустов.
Не рекомендуется высаживать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай убирают поздно, и вряд истощенная корнеплодами почва успеет восстановиться.
Можно ли сажать чеснок после чеснока? Категорически нет. Так же, как и после лука. Принцип плодосмена предполагает, что выращивать чеснок на месте, где он рос в текущем году, вы сможете не раньше, чем через три-четыре года.
Подготовка к посадке
В отличие от ярового чеснока, который размножается только зубками, озимый чеснок размножается и зубками, и бульбочками. Для того чтобы вырастить полноценную луковицу из бульбочки, понадобится два года, а из зубка можно получить крупную луковку на следующий год после посадки.
Чеснок: посадка в октябре 2022 года
Перед тем, как посадить чеснок осенью, посевной материал перебирают, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также те, у которых нарушена оболочка, затем качественные зубки 2 часа дезинфицируют в зольном щелоке – растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипевшем в течение получаса и затем охлажденном. Вместо зольной щелочи для обеззараживания зубков можно использовать двухминутную обработку посевного материала в соляном растворе (3 столовых ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).
Рекомендации профи – посев моркови под зиму. Урожай намного раньше!
Грунт для чеснока
Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому растите его под солнцем в супесчаном некислом грунте, унавоженном для предшествующей культуры – свежий навоз в почве для чеснока приводит к тому, что его чаще поражают болезни и вредители.
Если есть необходимость внести в почву удобрения после предшествующей культуры, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте грунт на штык лопаты, добавляя на каждый м² по 5-6 кг перегноя, а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, после чего полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). До посадки накройте грядку пленкой.
На фото: Головки чеснока
Как посадить чеснок под зиму
На подготовленном для посадки участке делают борозды глубиной 15-20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, на дно канавок насыпают крупнозернистый песок слоем 1,5-3 см, для того, чтобы предотвратить контакт зубков с почвой и защитить их от гниения. Расстояние между крупными зубками должно быть 12-15 см, а между теми, что помельче – 8-10 см. После заделки зубков в почву участок обязательно мульчируют двухсантиметровым слоем сухого торфа или смешанных с землей опилок.
Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только начнется снегопад, снимите пленку, чтобы снег ложился на участок.
Как посадить яровой чеснок – берите на заметку, чтобы не искать весной!
Если в качестве посевного материала вы используете бульбочки, их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга при дистанции между бороздками в 10 см. Если вы посеяли бульбочки весной, в апреле, то к осени они дадут луковички-однозубки, которые нужно выкопать, подсушить и снова посадить в грунт, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.
На фото: Озимый чеснок идёт в рост
Уход после осенней посадки
Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставят вам хлопот. Озимый чеснок культура с повышенной холодостойкостью, и если только он к зиме успеет нарастить корневую систему, он прекрасно перенесет зиму, особенно если вы замульчируете участок и накроете его рубероидом. Весной с участка снимают укрытие и счищают 2 см мульчи, чтобы всходам было легче пробиться сквозь земную толщу. В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые необходимо выламывать еще до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица в итоге получится слишком мелкая.
Когда сажать чеснок в ноябре 2022 года
Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Следующую подкормку – раствор 200 г золы на ведро воды – внесите в июне или июле. Чеснок лучше подкармливать органическими удобрениями. Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а если стоит дождливая погода, то необходимость в дополнительном увлажнении отпадает, поскольку избыток влаги во второй половине вегетационного периода провоцирует болезни и выпревание луковиц.
После полива или дождя землю на участке рыхлят, а сорняки удаляют. Если вы после того, как проклюнутся всходы, замульчировали участок, бороться с сорняками, рыхлить грунт и поливать чеснок вам придется намного реже.
На фото: Собранный урожай озимого чеснока
Убирать чеснок нужно в солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья – обычно это бывает в конце июля или начале августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока досушивают на солнце в течение 4-5 дней, очищают от почвы, обрезают корешки и укорачивают стебель до 10-20 см. Не позволяйте чесноку перезревать – его головки от этого распадаются.
Особенности посадки озимого чеснока
Посадка чеснока под зиму в Подмосковье
Собственно, нет большой разницы между выращиванием озимого чеснока в Украине и в Подмосковье – все зависит от того, когда и как начнется зима. Если зима начнется со снегопада, то вам даже не придется укрывать чеснок пленкой, но если при крепких морозах зима будет бесснежной, без укрытия чеснок вымерзнет. Самое главное – не дать посевам замерзнуть в почве, поэтому ориентируйтесь по количеству снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте. Весной, когда появятся всходы, все ваши страхи останутся позади.
Подзимняя посадка на Урале
Уральские огородники рекомендуют не мульчировать подзимние посадки чеснока, а просто накрывать их от морозов рубероидом или пленкой. Мульчировать участок лучше весной, когда проклюнутся всходы. Кроме того, если с годами чеснок становится все мельче и хранится хуже, уральцы рекомендуют в качестве посадочного материала использовать не зубки, а бульбочки: в первый год бульбочки дадут луковички-однозубки средних размеров, зато на второй год они станут заметно крупнее.
Не рекомендуют уральцы рыхление грунта, поскольку при рыхлении подрубается верхний ряд корешков, и растение может недополучить какого-то элемента питания, станет слабеть и, возможно, даже болеть. Замульчированный по весне участок делает рыхление ненужной процедурой и сохраняет здоровье растению.
На фото: Цветение чеснока на участке
Осенняя посадка чеснока в Сибири
В Западной Сибири сроки посадки озимого чеснока более ранние – с середины сентября по первую неделю октября. Кроме того, укрывание рубероидом участка с посевами до выпадения снега обязательно. В остальном посадка и уход за чесноком мало чем отличаются от этих процессов в других районах.
Тонкости выращивания крупного озимого чеснока
Как и когда сажать лук под зиму
Сорта озимого чеснока
Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки.
Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.
- Любаша – сорт украинской селекции с хорошей зимостойкостью и сухостойкостью, прекрасно хранящийся до 10 месяцев без потери качества. Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средний вес одного зубка 15-10 г. Луковица белая с едва заметными фиолетовыми прожилками.
- Украинский белый – возделывается как в яровой, так и в озимой культуре. Сорт не стрелкуется, но прекрасно хранится, вес луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт.
- Спас – тоже украинский сорт, выведенный львовскими селекционерами, обладающий высокой урожайностью и лежкостью. Количество зубков от 7 до 9, средний вес луковицы от 60 до 100 г. Устойчив к нематоде и фузариозу.
- Юбилейный Грибовский – один из лучших старых сортов с очень острым вкусом, высокими урожайностью, лежкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Луковица весит около 40 г и состоит иp 5-8 зубков.
- Юбилейный 07 – сорт урожайный, устойчивый к фузариозу, хорошо хранится. Луковица бело-сиреневая со штрихами, состоит из 5-8 зубков, вкус полуострый.
- Надежный – сорт урожайный с полуострым вкусом, хранится почти год в теплом помещении, луковица, белая с сиреневыми штрихами, состоит из 6-7 зубков.
- Фиолетовый харьковский – стрелкующийся урожайный сорт, устойчивый к болезням. Луковица фиолетовая, округло-сплюснутая, массой от 30 до 60 г, количество зубков до 6 штук.
- Мессидор – урожайный сорт, выведенный в Голландии. В луковице до 10 зубков.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
- Озимые посевы (дополнительная информация)
- Читайте ещё: Озимая культура
- Посадка растений (на wiki)
Посадка сельдерея в грунт – что нельзя делать при высадке и как защитить от медведки?
Посев замоченных семян базилика особым способом
Разделы: Огородные растения Амариллисовые Луковые Луковичные овощи Озимые посадки Чеснок: всё о выращивании
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
Агроном рассказал о том, как правильно садить озимый чеснок и лук — простые советы для хорошего урожая — 25 сентября 2021
Конец сентября — начало октября — это самое время для посадки озимого чеснока
org/Person»>Фото: Артем Устюжанин / Е1.RUПоделиться
Наступило время для посадки озимого чеснока и лука. Чтобы получить хороший урожай, надо знать много хитростей при посадке. Мы попросили агронома, заведующего кафедрой овощеводства и плодоводства Аграрного университета Михаила Карпухина дать советы дачникам. Следуя этим рекомендациям, вы точно не совершите ошибок.
Под зиму, если говорить о луке, лучше всего выбирать севок до 1–1,5 см в диаметре. Он очень мелкий и весной не пойдет в стрелку, несмотря на то, что он будет находиться в холодных, низких температурах.
Плюс ко всему надо хорошо подготовить грядку, внести туда органические удобрения. Если их нет, то подойдет торф, а из органики лучше всего выбрать перегной — из расчета 1,5–2 килограмма на квадратный метр. Из минеральных удобрений подойдут калийные — это сульфат калия или двойной суперфосфат, согласно рекомендованным дозам.
Нужно понимать, что высаживать лук надо несколько глубже, чем весной — так, чтобы почвы сверху было столько же, какой размер у луковички: примерно 3–4 сантиметра. Это надо для того, чтобы создать воздушную подушку. Чтобы перезимовка была лучше, необходимо замульчировать это перегноем или торфом — 1,5–2 сантиметра. Поливать ничего не нужно.
Чтобы лук порадовал урожаем, надо перед посадкой обработать луковицы от грибковых инфекций
Фото: Артем Устюжанин / Е1.RU
Поделиться
Бывает так, что лук или чеснок могут замерзнуть, если их высадили слишком рано, они успели прорасти и появились зеленые ростки. Еще может подмерзать корневая система. Так как это подзимняя посадка, то весной, когда днем все тает, а вечером замерзает, надо обязательно подкормить чеснок аммиачной селитрой. Надо восстанавливать корневую систему азотными или гуминовыми удобрениями.
Многие жалуются, что на луковицы «нападают» заболевания. Поэтому перед посадкой луковицу нужно обработать, например, марганцовкой — допустим, препаратом «Престиж». Делать это необходимо для того, чтобы не было грибной инфекции. На несколько дней замачивать не надо — только немного обработали и высыпали луковицы. Затем лук высаживают. Делать это лучше в конце сентября — начале октября.
Озимый чеснок нужно прежде всего разломить на зубчики. Есть луковицы простые, а есть сложного строения. Бывают внутренние плоские зубки, вот их высаживать не надо. Подойдут только верхние крупные. Точно так же как лук, чеснок можно протравить фитоспорином. Также можно использовать «Престиж» или другие противогрибковые препараты.
Озимый чеснок надо высаживать на глубину 4–5 сантиметров, сверху замульчировать, как лук. Лучше всего оставлять между зубчиками расстояние 15 сантиметров.
Если у севка вырастает весной стрелка, ее надо сразу убирать. Если же вы хотите размножить этот сорт, то у части растений эту стрелку можно оставить, чтобы получить «воздушные луковицы», которые пойдут потом на посев. Если все стрелки убрать, то чеснок и лук будут значительно крупнее.
Для посадки надо выбирать крупные зубчики. Плоские для этого не годятся
Фото: Артем Устюжанин / Е1.RU
Поделиться
Чеснок всходит сразу со сходом снега, а лук на декаду опаздывает, ему нужна температура чуть выше. После этого появляются всходы. Исследования показали, что в нашей почвенно-климатической зоне в июле уже можно получить прекрасный урожай лука и чеснока.
Еще дачникам будет полезно прочитать советы ландшафтного дизайнера о том, как можно без особых затрат преобразить осенью свой садовый участок. А здесь мы собрали «полезности» для цветоводов — какие цветы надо посадить осенью, чтобы весной был цветущий сад. Всё самое интересное для садоводов мы собрали в нашей рубрике «Обустраиваем дачу».
По теме
13 ноября 2021, 10:00
А вы ничего не забыли? Простые советы, как подготовить к зиме дачный участок
16 октября 2021, 12:00
Как правильно хранить картошку и морковь: простые советы, которые спасут ваш урожай
18 сентября 2021, 11:00
Сделайте это осенью, и весной будет цветущий сад: как правильно сажать тюльпаны, лилии и крокусы
12 сентября 2021, 09:30
Советы для экономных и ленивых дачников: как за копейки обустроить стильный садовый участок
Ирина Ахметшина
Журналист
Советы дачникамДачаОгородОгородникиЧеснокЛукАгрономУдобрениеУдобренияСадовый участокЗима
- ЛАЙК19
- СМЕХ2
- УДИВЛЕНИЕ1
- ГНЕВ2
- ПЕЧАЛЬ2
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
КОММЕНТАРИИ6
Читать все комментарии
Гость
Войти
Новости РЎРњР?2
Новости РЎРњР?2
Лук, лук-порей, лук-шалот и чеснок
Лук и родственные ему лук-шалот, лук-порей и чеснок лучше всего растут в прохладную погоду и обычно высаживаются осенью в Южной Каролине для сбора урожая поздней весной. Луковые растения также можно сажать ранней весной для летнего сбора урожая. Лук-порей сажают в конце лета или в начале осени для зимнего урожая. Лук-шалот и чеснок лучше всего растут при осенней посадке. Все родственники лука должны выращиваться на полном солнце для достижения наилучших результатов.
Для зеленого или пучкового лука, севка или весенней рассады.
Barbara H. Smith, ©2016, HGIC, Clemson Extension
Лук
Посадка: Лук ( Allium cepa) выращивают из семян, наборов (крошечные незрелые луковицы) или рассады. Различные методы различаются в зависимости от сезона и местности, для которой они лучше всего подходят. Семена репчатого лука сажайте ранней осенью. Лук-севок можно сажать осенью или ранней весной. Лук, выращенный из рассады, следует сажать ранней весной для достижения наилучших результатов.
Высаживайте лук рядами на расстоянии 1–2 фута друг от друга на влажном семенном ложе. Семена следует сажать на глубину 1½ дюйма, а семена – на глубину ½ дюйма. Поместите семена или наборы на расстоянии 1-2 дюйма в ряду для зеленого лука и 3 дюйма для репчатого лука.
Зона | Пружина | Осень |
Лук-севок | ||
Пьемонт | с 15 февраля по 30 марта | с 15 сентября по 15 октября |
Прибрежный | с 1 февраля по 15 марта | с 15 сентября по 15 ноября |
Растения лука | ||
Пьемонт | — | с 15 сентября по 15 октября |
Прибрежный | — | с 1 октября по 15 ноября |
Семена лука | ||
Пьемонт | — | — |
Прибрежный | — | с 15 сентября по 30 октября |
Садоводческие регионы Южной Каролины
Пьемонт: Абвиль, Андерсон, Чероки, Честер, Эджфилд, Фэрфилд, Гринвилл, Гринвуд, Ланкастер, Лоренс, Маккормик, Ньюберри, Окони, Пикенсбург, Юнион, Спартан и округа Йорк.
Центральный: округа Эйкен, Аллендейл, Бамберг, Барнуэлл, Калхун, Честерфилд, Кларендон, Дарлингтон, Диллон, Флоренс, Кершоу, Ли, Лексингтон, Марион, Мальборо, Оринджбург, Ричленд и Самтер.
Прибрежные районы: округа Бофорт, Беркли, Чарльстон, Коллетон, Дорчестер, Джорджтаун, Хэмптон, Хорри, Джаспер и Вильямсбург. №
Посадка в приподнятых рядах обеспечит лучший дренаж и облегчит отделение почвы от луковиц, когда они созреют. Добавьте органические вещества в садовую почву, чтобы предотвратить ее уплотнение.
Проведите полив сразу после посева, чтобы уплотнить почву вокруг корней, уменьшить воздушные карманы, которые высушивают молодые корни, и обеспечить хорошую влажность почвы для роста новых корней. Держите грядки влажными, пока растения не приживутся.
Для зеленого лука или лука в пучки используйте севок или рассаду весной. Наборы и растения будут готовы к употреблению через шесть-восемь недель. Прореживание репчатого лука, выращенного из семян, также можно есть как зеленый лук.
Посевной лук из севка: Лук, выращенный из севка, не дает лучших луковиц и довольно дорог. Избегайте наборов диаметром более дюйма, так как они могут болтаться. Поздние посадки более восприимчивы к холоду или заморозкам. Слишком ранняя посадка может привести к увеличению производства семян.
Посадка лука из семян: Высаживайте семена лука непосредственно в саду осенью в прибрежных и центральных районах штата. Семя не рекомендуется для выращивания лука в районе Пьемонта в Южной Каролине. Сейте от восьми до 12 семян на фут ряда глубиной от ½ до ¾ дюймов. Если желательны более крупные луковицы, проредите их весной на расстоянии 4 дюймов друг от друга и съешьте прореженные растения как зеленый лук.
Посадка лука из рассады: Высаживайте рассаду с конца декабря по февраль. Растения должны быть около 6 дюймов в высоту и примерно в половину толщины графитного карандаша во время пересадки. Установите растения так, чтобы нижняя часть растения находилась примерно на 1–1,5 дюйма ниже поверхности почвы. Расстояние между растениями в ряду должно быть от 3 до 4 дюймов.
Когда вы получаете растения лука, они должны быть сухими. Не мочите их и не втыкайте корни в почву или воду. Распакуйте и храните растения в прохладном, сухом месте, пока они не будут готовы к посадке. При правильном хранении луковые растения могут храниться до трех недель.
Рекомендуемые сорта: Лук классифицируется как длинно- или короткодневный в зависимости от количества часов дневного света, необходимого для образования луковицы. Сорта короткого дня закладывают луковицы с 12-часовым световым днем и подходят для выращивания по всей Южной Каролине. Как правило, они имеют мягкий, сладкий вкус, и их лучше всего есть свежими. Они не особо хорошо хранятся, но очень сладкие. Лук среднего дня можно выращивать в северной части штата. Лук длинного дня не может успешно выращиваться на юге.
Разновидности для домашних садоводов включают следующие.
Репчатый лук:
- Конфеты
- Гранекс (белый)
- Стоктон сладкий красный
- Техас Ранний Грано
- Желтый Гранекс.
Зеленый лук, собранный в пучки: Зеленый лук может представлять собой лук любого сорта, который собирают до того, как он набухнет. Следующие сорта лука специально выведены для группирования.
- Белтсвилл Банчинг
- Группировка вечнозеленых растений
Почва: Плодородная, хорошо дренированная, суглинистая почва с большим количеством органических веществ лучше всего подходит для выращивания качественного лука. Глинистые почвы часто дают более горячий лук, в то время как песчаные почвы требуют больше удобрений и воды, чем суглинистые. Идеальный рН составляет от 6,2 до 6,5.
Внесение удобрений: Внесение удобрений лучше всего основывать на результатах анализа почвы. Для получения дополнительной информации см. HGIC 1652, Проверка почвы
При отсутствии теста почвы нанесите 9 фунтов 10-10-10 на 1000 квадратных футов перед посадкой. Затем, через 1-2 недели после начала увеличения луковицы, внесите 12 фунтов 5-10-10 на 1000 квадратных футов и 0,50 фунта серы на 1000 квадратных футов. Примерно через 30 дней подкормите 12 фунтами нитрата кальция (15,5-0-0) на 1000 квадратных футов.
Избегайте чрезмерного внесения удобрений. Высокая норма азота поздней осенью может привести к тому, что растения будут более восприимчивы к зимней гибели. Лук, чрезмерно удобренный азотом, плохо хранится. Избыток азота в конце вегетационного периода задерживает созревание и вызывает удвоение.
Полив: Надлежащая влажность почвы имеет решающее значение для непрерывного роста корней и удовлетворения потребностей листвы и луковиц. В течение вегетационного периода следите за тем, чтобы лук был достаточно влажным, особенно после того, как луковицы начинают увеличиваться в размерах, чтобы обеспечить большие луковицы и лучшие урожаи. За неделю до сбора урожая прекратите полив, чтобы стимулировать лук к образованию защитной чешуи.
Агротехнические практики: Очень важна хорошая борьба с сорняками на луке. Культивируйте неглубоко так часто, как это необходимо для борьбы с сорняками, но не взбивайте почву вокруг растений, так как это может спровоцировать гниение стеблей. Как только корни лука начнут прорастать в середину ряда, культивацию прекращают. Позднее выращивание может привести к обрезке корней, что приведет к водному стрессу и заражению болезнями.
Примерно за месяц до сбора урожая начните постепенно обрабатывать почву от луковиц. Примерно за 7-10 дней до сбора урожая луковица должна быть на одну треть над землей, чтобы ускорить высыхание луковицы и шейки.
Сбор и хранение: Убирайте репчатый лук, когда примерно три четверти верхушки опали. Удалите верхушки, срезав на 1-1,5 дюйма выше верхушки луковицы. Тщательно высушите луковицы на воздухе в затененном месте перед хранением.
После сбора луковицы перед хранением тщательно высушите на воздухе в затененном месте.
Barbara H. Smith, ©2016 HGIC, Clemson Extension
Хотя большинство луков короткого дня плохо хранятся, для достижения наилучших результатов храните сухие луковицы в неглубоких ящиках или сетчатых мешках в прохладном, хорошо проветриваемом месте. Идеальные условия: от 45 ° F до 55 ° F и влажность от 50 до 60 процентов.
Собирайте зеленый лук, когда ботва достигает 6-8 дюймов в высоту. Храните их в полиэтиленовом пакете в холодильнике до двух недель.
Проблемы: Болезни редко являются проблемой лука в домашнем саду. Надлежащие культурные обычаи помогут предотвратить болезни. Никогда не сажайте лук на одном и том же участке чаще, чем раз в четыре года. Сажайте в хорошо дренированную почву или на приподнятые грядки. Чтобы избежать болезней хранения, убедитесь, что лук хорошо вылечен перед хранением. Избегайте посадки в почву, которая, как известно, заражена нематодами.
Наиболее опасными насекомыми-вредителями лука являются луковая личинка, питающаяся луковицами, и луковый трипс, высасывающий сок из листьев. Луковых личинок привлекает разлагающееся органическое вещество. Хорошая санитария необходима, чтобы избежать личинок.
Лук будет стрелковаться (давать цветоносы) при длительном воздействии холода после благоприятного периода роста. В результате получаются маленькие луковицы с большими шейками, которые трудно вылечить и, как правило, они непригодны для использования. Чем крупнее растения в момент воздействия холодного периода, тем выше скорость стрелкования.
Во избежание стрелкования:
- Выберите лук-севок не более дюйма и рассаду около 6 дюймов в высоту и примерно половину толщины графитного карандаша.
- Сажайте в правильное время для вашего региона.
- Избегайте внесения больших доз удобрений осенью.
Другие проблемы культуры: Общие проблемы лука включают гниль луковиц, расщепление или двойную луковицу из сухой почвы, а также мелкие луковицы из-за поздней посадки или сухой почвы. Обильное внесение азота в конце сезона может привести к увеличению шейки.
Лук-порей
Лук-порей ( Allium cepa var. porrum ) очень похож на очень большой толстый зеленый лук. У них развиваются съедобные белые стебли длиной от 6 до 10 дюймов и диаметром до 2 дюймов. Листья толстые, плоские, сине-зеленые. Их вкус мягче, чем у лука или чеснока.
Лук-порей очень похож на очень большую толстую зеленую луковицу.
Barbara H. Smith, ©2016 HGIC, Clemson Extension
Посадка: Лук-порей можно выращивать из семян или рассады, посаженной в конце лета или ранней осенью для сбора урожая в начале зимы. Посадите от 10 до 15 семян на фут ряда и прорежьте до 4 дюймов друг от друга или установите рассаду на расстоянии 4 дюймов друг от друга. Им требуется около 120 дней от посева до созревания. Лук-порей лучше всего созревает при средней температуре ниже 75 ° F.
Рекомендуемые сорта: Сорт «Арканзас» рекомендуется для выращивания в Южной Каролине.
Внесение удобрений: Внесение удобрений лучше всего основывать на результатах анализа почвы.
При отсутствии испытания почвы нанесите 25 фунтов 5-10-10 на 1000 квадратных футов перед посадкой. Лук-порей следует подкармливать четыре раза в течение вегетационного периода 3 фунтами нитрата кальция (15,5-0-0) на 1000 квадратных футов. Делать это нужно в середине ноября, начале января, середине февраля и начале марта.
Культура: Лук-порей будет расти в любом саду, где произрастает хороший лук. Съедобную часть стебля лука-порея следует бланшировать для лучшего вкуса и нежности. Когда растения вырастут хотя бы до ширины карандаша, начните постепенно подтягивать почву вокруг основания растения, чтобы побелить нижний стебель. Старайтесь не начинать бланшировать стебли слишком рано. В противном случае расти, как лук.
Сбор и хранение: Лук-порей готов к сбору, когда его диаметр составляет дюйм или более. Лук-порей хранится несколько недель в холодильнике.
Проблемы: Лук-порей подвержен тем же проблемам, что и лук.
Лук-шалот
Лук-шалот ( Allium cepa var . aggregatum) часто считается деликатесным представителем семейства луковых. У них мягкий, нежный, но характерный вкус, и их можно выращивать либо для использования в качестве зеленого лука, либо для гроздей небольших луковиц, которые используются, как чеснок или лук.
Лук-шалот имеет мягкий, нежный, но характерный вкус.
Барбара Х. Смит, © 2016 HGIC, Clemson Extension
Посадка: Луковицы сажают осенью для зимнего и весеннего урожая. Разместите лук-шалот на расстоянии от 6 до 8 дюймов в ряду и посадите отдельные наборы на глубину от 1 до 2 дюймов. Держите почву влажной, чтобы стимулировать прорастание.
Культура: Выращивайте лук-шалот, как лук. В течение вегетационного периода некоторые листья можно срезать на уровне земли и использовать в качестве зеленого лука. Растения, которые не сильно обрезаны, образуют множество луковиц, соединенных вместе, образуя комок. Луковицы шалота часто развиваются на поверхности земли. Не засыпайте их землей.
Сбор и хранение: Лук-шалот можно собирать для использования в качестве зеленого лука через 60 дней после посадки или поздней весной после полного отмирания ботвы для сухих луковиц. Высушите луковицы в теплом, сухом месте около недели.
Хранить в сетчатых мешках в прохладном, сухом месте. Пересадите более мелкие луковицы или используйте их первыми, так как они плохо хранятся. Зеленый лук-шалот можно хранить в холодильнике до двух недель.
Проблемы: Лук-шалот подвержен тем же проблемам, что и лук.
Чеснок
Чеснок ( Allium sativum ) отличается от лука тем, что его луковица состоит примерно из 10 зубчиков, расположенных внутри бумажной оболочки луковицы.
Чеснок ( Allium sativum ) отличается от лука тем, что его луковица состоит примерно из 10 зубчиков, расположенных внутри бумажной оболочки луковицы.
Barbara H. Smith, ©2016 HGIC, Clemson Extension
Посадка: Чеснок лучше всего растет на полном солнце в хорошо дренированных, плодородных, суглинистых почвах с pH почвы от 6,2 до 6,5. Луковицы будут маленькими, если почва чрезмерно сухая, и неправильной формы, если почва уплотнится.
Чеснок необходимо сажать осенью, чтобы обеспечить его полное развитие. Сажайте достаточно рано в сезон, потому что вегетативный рост прекращается, когда луковица развивается в ответ на более длинные дни и более высокие температуры весной.
Чеснок начинается с посадки зубчиков, которые являются частями большой луковицы. Более крупные зубчики при сборе урожая дают зрелые луковицы большего размера. Кроме того, размер собранной грозди напрямую связан с количеством листвы, полученной до луковицы. Посадите более крупные внешние зубчики на расстоянии 3-5 дюймов друг от друга в вертикальном положении, чтобы обеспечить прямую шейку, и покройте их на глубину около 1 дюйма. Разрешить от 12 до 24 дюймов между рядами. Чеснок хорошо растет в широкорядной системе посадки, с расстоянием между зубчиками от 3 до 4 дюймов в рядах шириной в фут.
Внесение удобрений: Анализ почвы всегда является лучшим методом для определения потребности растений в удобрениях. При отсутствии теста почвы перед посадкой внесите 25 фунтов 5-10-10 и 0,50 фунта серы на 1000 квадратных футов. Чеснок нуждается в подкормке в течение всего вегетационного периода в соответствии с рекомендациями, указанными в следующей таблице:
0,50 фунта серы на 1000 кв. футов
Посадите зубчики чеснока на расстоянии 3–5 дюймов друг от друга заостренной стороной вверх.
Joey Williamson, ©2015 HGIC, Clemson Extension
Полив: Постоянная влажность почвы важна и особенно важна в период набухания луковиц. Следите за влажностью и поливайте участок по мере необходимости. Однако, когда урожай приближается к зрелости, лучше всего использовать слегка сухую почву.
Агротехнические методы: Сорта чеснока с жесткой шейкой следует убирать в начале лета. Твердый круглый стебель, называемый черешком, будет расти вверх. Начнет формироваться топсет. Отрежьте или обрежьте верхушки с несколькими дюймами стебля. Если вы не добавите чеснок с жесткой шеей, размер луковицы уменьшится в среднем на 30 процентов. Поздней осенью мульчируйте соломой без сорняков на глубину от 4 до 6 дюймов. Чеснок плохо справляется с конкуренцией со стороны сорняков.
Сорта: Существует много видов чеснока, и они различаются по размеру, цвету, форме, вкусу, количеству зубчиков на луковицу, остроте и способности к хранению. Два основных типа чеснока называются «мягкие шейки» и «жесткие шейки». Сорта чеснока с мягкой шейкой (подвид sativum ) не образуют семенного стебля. Они хороши для плетения и имеют тенденцию держаться дольше, чем типы с жестким грифом. Чеснок с твердой шейкой (подвид ophioscorodon ) дает семенной стебель и очищается легче, чем чеснок с мягкой шейкой.
Чеснок с мягкой шейкой ( Allium sativum ), луковицы и зубчики. Посадите более крупные внешние гвоздики.
Joey Williamson, ©2015 HGIC, Clemson Extension
Типы с мягкой шейкой: Чеснок из артишока чаще всего встречается в супермаркетах, с 12-20 маленькими зубчиками на луковицу. Луковицы, как правило, очень крупные и мягкие. Их легко выращивать и они хорошо хранятся.
Чеснок с серебристой кожурой, как правило, хранится дольше всех чесноков и имеет мягкую, гибкую шейку, которая хорошо скручивается. Обычно они сильно ароматизированы. У Silverskins много зубчиков на луковицу, но они не такие большие, как сорта артишока.
Креольский чеснок мягкий, но с насыщенным вкусом. Они хороши для употребления в сыром виде и хорошо сохраняют свой вкус при приготовлении. У них от 8 до 12 зубков на луковицу. Их легко выращивать в южном климате, и они гораздо более устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, чем большинство чесноков. К креольским сортам чеснока относятся «Бургундия» и «Ахо Рохо». Их собирают в середине или конце сезона и могут хранить до семи или восьми месяцев.
Типы с твердой шейкой: Чеснок с фиолетовыми полосками обычно имеет очень толстую оболочку луковицы с фиолетовыми и белыми полосами. Они, как правило, имеют сильный вкус и довольно хорошо хранятся. Наиболее зрелый средне-поздний сезон.
Фарфоровый чеснок имеет очень толстые, похожие на пергамент оболочки луковиц и от четырех до восьми крупных толстых зубчиков на луковицу. Как правило, это чеснок с сильным вкусом, который хорошо хранится, если его хорошо вырастить. Срок хранения может сильно сократиться из-за засухи после ранней горячей весны.
Чеснок рокамболь плохо растет в теплом климате, и его не следует выращивать в Южной Каролине.
Слоновий чеснок ( A. ampeloprasum ) не является настоящим чесноком, хотя с ним следует обращаться так же, как с обычным чесноком. Луковицы часто более чем в два раза превышают размер самого большого настоящего чеснока. Он имеет очень мягкий вкус с луковым послевкусием. В луковицах в среднем пять очень крупных желтоватых долек. Обычно он не имеет болезней и, похоже, его не беспокоят насекомые.
Пролечить чеснок в течение двух-трех недель в теплом, затененном месте с хорошей циркуляцией воздуха.
Barbara H. Smith, ©2016 HGIC, Clemson Extension
Сбор и хранение: Чеснок будет готов к сбору, когда в начале лета листья начнут желтеть. Поднимите все растение вручную или лопатой, стараясь не повредить луковицы. Смахните землю, но не мойте луковицы. Вылечить в теплом, тенистом месте с хорошим движением воздуха. Подвешивайте в связках или разложите в один слой на сетках или стеллажах для сушки. Дайте луковицам высохнуть, пока шейка не станет сухой, а внешняя кожица не станет похожей на бумагу, примерно две-три недели.
Удаляйте верхушки, когда они высохнут. Храните, сплетая или связывая несколько головок вместе и подвешивая, или срезая верхушки и помещая луковицы в сетчатый мешок. Большинство сортов хранятся от шести до восьми месяцев в хорошо проветриваемом, прохладном и сухом месте.
Проблемы: Чеснок подвержен загниванию луковиц в плохо дренированных почвах. Гниль луковиц может возникнуть и при хранении от помятости и недостаточной просушки. Трипсы и корневые личинки являются основными насекомыми-вредителями, как и лук.
Последний раз документ обновлялся 23 января Милли Давенпорт.
Впервые опубликовано 11/99
Если в этом документе нет ответов на ваши вопросы, свяжитесь с HGIC по адресу [email protected] или по телефону 1-888-656-9988.
рядом с озимыми или весенними, стоит ли их размещать вместе, совместимы ли они
Лук и чеснок одни из основных овощных культур на любом огороде. Их используют при приготовлении многих блюд, так как они невероятно полезны для человеческого организма. Эти растения неприхотливы в уходе и не требуют особых усилий для получения хороших урожаев.
Многие начинающие дачники задаются вопросами: можно ли сажать лук рядом с чесноком, как правильно это сделать на маленьком участке и какие условия необходимо соблюдать? Рассмотрите правила севооборота и узнайте ответы на все вопросы.
Содержание статьи
- Особенности культур и их требования к почве
- Почему так важен правильный выбор соседства
- Можно ли сажать лук и чеснок рядом друг с другом, на одном огороде
- Можно ли сажать чеснок после лука и как это правильно делать
- Можно ли сажать лук после чеснока
- С какими культурами сочетают лук и чеснок на одном огороде
- Советы опытных огородников
- Заключение
Особенности культур и их требования к почве
Лук хорошо развивается и дает высокие урожаи на плодородных почвах. Но растет и на нейтральных и бедных почвах, если своевременно вносить удобрения. Учитывая неглубокую корневую систему растения, основная масса питательных веществ должна находиться в верхнем слое земли.
Лучшими вариантами являются аллювиальный или илисто-глинистый грунт с достаточным количеством песка, а также пойменный (умеренно влажный). В кислую почву лук рекомендуется сажать только после известкования во избежание заболевания ложной мучнистой росой.
Лук также требователен к влажности почвы. Недостаток влаги сказывается на размере луковиц, а избыток влаги создает благоприятную среду для развития различных болезней лука.
Ссылка. Плохая почва также используется для выращивания лука. На урожай с крупными головками рассчитывать не стоит, но свежая зелень будет доступна в течение всего сезона.
Чеснок, как и лук, плохо развивается на тенистых, переувлажненных и сильно удобренных почвах. Лучшим вариантом для него считается легкая супесчаная почва. В качестве дренажа в глинистую почву рекомендуется внести песок или керамзит. Для чеснока предпочтительнее добавить торф или перегной, а от свежей органики лучше отказаться.
Почему так важно выбрать правильный район
Любое растение в саду питается питательными веществами, влияющими на состав почвы. Только уровень потребности в питательных веществах у всех культур разный. Этот фактор учитывают при планировании овощных, ягодных и зеленых насаждений.
Каждой культуре нужен дружелюбный сосед, который будет не угнетать, а стимулировать ее рост … Они должны иметь одинаковые потребности в солях и влаге и помогать друг другу в борьбе с болезнями и вредителями.
Если соседние культуры нуждаются в одних и тех же веществах, между ними возникнет конкуренция за выживание. В этом случае истощение почвы будет происходить в ускоренном режиме. Есть риск, что оба растения не получат необходимых питательных веществ.
Культурная близость тоже опасна. Подверженные одним и тем же заболеваниям, они могут заражать друг друга. В результате получаются слабые растения, мелкие плоды и нежизнеспособные семена.
Можно ли сажать лук и чеснок рядом друг с другом, на одном огороде
Чеснок и лук очень похожи. Например, любят рыхлую умеренно удобренную почву, плохо себя чувствуют на плотной, заболоченной. Их поверхностная корневая система питается влагой и веществами из верхнего слоя почвы. У них примерно одинаковые сроки созревания и посева, поэтому решение посадить их рядом кажется логичным.
Но учтите, что обе культуры относятся к семейству лилейных и подвержены одним и тем же заболеваниям. Получается, что они не в состоянии обеспечить друг друга защитой. И чеснок, и лук предпочитают хорошо освещенные участки. Есть риск, что подросшие растения перекроют доступ солнечных лучей. А питание из одного слоя почвы быстро станет дефицитным, и обоим растениям его не хватит.
Важно! При совместной посадке чеснока и лука учитывайте их потребность в хорошем освещении. Во избежание затенения выдерживайте междурядья не менее 15 см.
Ранняя весна подходит для посадки яровых сортов чеснока и лука.
Работы проводятся по следующей технологии:
- обеззараживание почвы — полив слабым раствором медного купороса или перманганата калия;
- тщательное рыхление грядок;
- посадка в неглубокие ямы не более 3 см.
Осенью, до начала первых заморозков, сажают озимые сорта лука и чеснока.
Для получения достойного урожая важно соблюдать следующие условия:
- грядки должны располагаться на участках, защищенных от затопления;
- вносят в почву калийно-фосфорные удобрения;
- для предотвращения замерзания грядки укрыть опавшими листьями или лапником.
Можно ли сажать чеснок после лука и как это правильно делать
Если есть большое желание экспериментировать, то можно. Но не ждите богатого урожая или крепких растений. Лук берет все питательные вещества из верхнего слоя почвы. Чеснок останется без полноценного питания и не будет нормально развиваться.
Внимание! Для обеспечения полноценного питания чеснок сажают только на грядки, где раньше росли овощи с длинной корневой системой.
Кроме того, эти культуры подвержены одним и тем же болезням и вредителям. Почва после лука может быть заражена. Поэтому на эту грядку высаживают только растения, устойчивые к болезням лука. Хорошими предшественниками чеснока являются картофель, свекла, томаты, огурцы.
Можно ли сажать лук после чеснока
По тем же причинам нельзя сажать лук после чеснока ближайшие 3-4 года. Рекомендуется сажать на грядки, которые в прошлом сезоне были заняты капустой, картофелем, редисом, огурцами, кабачками. Это культуры, которые обычно подкармливают большими дозами органики.
Для огородников, чьи участки не позволяют соблюдать все правила севооборота, есть выход. Этот способ не гарантирует хорошего урожая, но точно обеспечит минимальное улучшение состава почвы:
- Для начала посадите озимый чеснок.
- Летом после уборки огород засевают сидератами — викой, клевером, люцерной.
- Осенью вскопанные грядки снова засевают сидератом.
- И только ранней весной сажают яровой лук.
С какими культурами сочетают лук и чеснок на одном огороде
Лучшими соседями чеснока являются:
- Земляника-земляника;
- картофеля;
- помидоров;
- огурцов;
- бобов;
- цветов — гладиолусы, астры, розы, тюльпаны;
- малина.
Чеснок выделяет фитонциды, подавляющие рост патогенных бактерий. Поэтому он считается отличным помощником для многих культур, защищая их от грибковых заболеваний.
Лук прекрасно себя чувствует рядом со следующими растениями:
- помидоры;
- редис;
- зелень петрушки;
- салат;
- клубника.
Отдельного внимания заслуживает совместная посадка лука с морковью. Эти растения защищают друг друга от морковной и луковой мух.
Советы опытных огородников
По правилам севооборота лук и чеснок считаются несовместимыми.