Можно ли сажать лук после чеснока под зиму: Что приживется на грядке после чеснока?

Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году, сроки посадки чеснока осенью

Автор:

Елена Н.
https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19

Категория: Огородные растения Переиздано: 02 августа 2022Последние правки: 19 августа 2022

Содержание

• Когда сажать чеснок под зиму 2022 года
  • Посадка чеснока в сентябре 2022 года
  • Когда сажать чеснок в октябре 2022 года
  • Сроки посадки чеснока под зиму в ноябре 2022 года
  • Посадка чеснока в декабре 2022 под зиму
  • Когда чеснок лучше не сажать
• Посадка озимого чеснока
  • После какой культуры сажать
  • Подготовка к посадке
  • Грунт для чеснока
  • Как посадить чеснок под зиму
  • Уход после осенней посадки
• Особенности посадки озимого чеснока
  • Посадка чеснока под зиму в Подмосковье
  • Подзимняя посадка на Урале
  • Осенняя посадка чеснока в Сибири
• Сорта озимого чеснока
• Литература
• Комментарии

Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана. Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.

Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.

Когда сажать чеснок под зиму 2022 года

Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится.

когда сажать лук под зиму.

Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.

Посадка чеснока в

сентябре 2022 года

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	ПЛ	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
НЛ	27	28	29	30

Когда сажать чеснок в

октябре 2022 года

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
					1	2
3	4	5	6	7	8	ПЛ
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	НЛ	26	27	28	29	30
31

Сроки посадки чеснока под зиму в

ноябре 2022 года

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
	1	2	3	4	5	6
7	ПЛ	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	НЛ	25	26	27
28	29	30

Посадка чеснока в

декабре 2022 под зиму

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
		1	2	3	НЛ	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	ПЛ
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Цвет в таблице означает, каким день является для посева:

Отличный	Хороший	Нормальный
Плохой	Ужасный

Когда чеснок лучше не сажать

Слишком рано посаженный чеснок прорастет, чего нельзя допускать категорически, а чеснок, посаженный слишком поздно, не успеет укорениться и подмерзнет, поэтому так важно соблюдать выверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.

На фото: Выкопанный весной озимый чеснок

Посадка озимого чеснока

После какой культуры сажать

Перед тем, как определить участок для озимого чеснока, нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких он расти не будет. Лучше всего будет расти чеснок после однолетних овощей с коротким вегетационным периодом – огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, зерновых культур или ягодных кустов.

Не рекомендуется высаживать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай убирают поздно, и вряд истощенная корнеплодами почва успеет восстановиться.

Можно ли сажать чеснок после чеснока? Категорически нет. Так же, как и после лука. Принцип плодосмена предполагает, что выращивать чеснок на месте, где он рос в текущем году, вы сможете не раньше, чем через три-четыре года.

Подготовка к посадке

В отличие от ярового чеснока, который размножается только зубками, озимый чеснок размножается и зубками, и бульбочками. Для того чтобы вырастить полноценную луковицу из бульбочки, понадобится два года, а из зубка можно получить крупную луковку на следующий год после посадки.

• Проращивание семян томатов в гидрогеле

Перед тем, как посадить чеснок осенью, посевной материал перебирают, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также те, у которых нарушена оболочка, затем качественные зубки 2 часа дезинфицируют в зольном щелоке – растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипевшем в течение получаса и затем охлажденном. Вместо зольной щелочи для обеззараживания зубков можно использовать двухминутную обработку посевного материала в соляном растворе (3 столовых ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).

Рекомендации профи – посев моркови под зиму. Урожай намного раньше!

Грунт для чеснока

Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому растите его под солнцем в супесчаном некислом грунте, унавоженном для предшествующей культуры – свежий навоз в почве для чеснока приводит к тому, что его чаще поражают болезни и вредители.

Если есть необходимость внести в почву удобрения после предшествующей культуры, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте грунт на штык лопаты, добавляя на каждый м² по 5-6 кг перегноя, а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, после чего полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). До посадки накройте грядку пленкой.

На фото: Головки чеснока

Как посадить чеснок под зиму

На подготовленном для посадки участке делают борозды глубиной 15-20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, на дно канавок насыпают крупнозернистый песок слоем 1,5-3 см, для того, чтобы предотвратить контакт зубков с почвой и защитить их от гниения. Расстояние между крупными зубками должно быть 12-15 см, а между теми, что помельче – 8-10 см. После заделки зубков в почву участок обязательно мульчируют двухсантиметровым слоем сухого торфа или смешанных с землей опилок.

Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только начнется снегопад, снимите пленку, чтобы снег ложился на участок.

Как посадить яровой чеснок – берите на заметку, чтобы не искать весной!

Если в качестве посевного материала вы используете бульбочки, их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга при дистанции между бороздками в 10 см. Если вы посеяли бульбочки весной, в апреле, то к осени они дадут луковички-однозубки, которые нужно выкопать, подсушить и снова посадить в грунт, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.

На фото: Озимый чеснок идёт в рост

Уход после осенней посадки

Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставят вам хлопот. Озимый чеснок культура с повышенной холодостойкостью, и если только он к зиме успеет нарастить корневую систему, он прекрасно перенесет зиму, особенно если вы замульчируете участок и накроете его рубероидом. Весной с участка снимают укрытие и счищают 2 см мульчи, чтобы всходам было легче пробиться сквозь земную толщу. В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые необходимо выламывать еще до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица в итоге получится слишком мелкая.

• Как приготовить раствор для обработки севка лука и как сажать его в грунт

Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Следующую подкормку – раствор 200 г золы на ведро воды – внесите в июне или июле. Чеснок лучше подкармливать органическими удобрениями. Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а если стоит дождливая погода, то необходимость в дополнительном увлажнении отпадает, поскольку избыток влаги во второй половине вегетационного периода провоцирует болезни и выпревание луковиц.

После полива или дождя землю на участке рыхлят, а сорняки удаляют. Если вы после того, как проклюнутся всходы, замульчировали участок, бороться с сорняками, рыхлить грунт и поливать чеснок вам придется намного реже.

На фото: Собранный урожай озимого чеснока

Убирать чеснок нужно в солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья – обычно это бывает в конце июля или начале августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока досушивают на солнце в течение 4-5 дней, очищают от почвы, обрезают корешки и укорачивают стебель до 10-20 см. Не позволяйте чесноку перезревать – его головки от этого распадаются.

Особенности посадки озимого чеснока

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье

Собственно, нет большой разницы между выращиванием озимого чеснока в Украине и в Подмосковье – все зависит от того, когда и как начнется зима. Если зима начнется со снегопада, то вам даже не придется укрывать чеснок пленкой, но если при крепких морозах зима будет бесснежной, без укрытия чеснок вымерзнет. Самое главное – не дать посевам замерзнуть в почве, поэтому ориентируйтесь по количеству снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте. Весной, когда появятся всходы, все ваши страхи останутся позади.

Подзимняя посадка на Урале

Уральские огородники рекомендуют не мульчировать подзимние посадки чеснока, а просто накрывать их от морозов рубероидом или пленкой. Мульчировать участок лучше весной, когда проклюнутся всходы. Кроме того, если с годами чеснок становится все мельче и хранится хуже, уральцы рекомендуют в качестве посадочного материала использовать не зубки, а бульбочки: в первый год бульбочки дадут луковички-однозубки средних размеров, зато на второй год они станут заметно крупнее.

Не рекомендуют уральцы рыхление грунта, поскольку при рыхлении подрубается верхний ряд корешков, и растение может недополучить какого-то элемента питания, станет слабеть и, возможно, даже болеть. Замульчированный по весне участок делает рыхление ненужной процедурой и сохраняет здоровье растению.

На фото: Цветение чеснока на участке

Осенняя посадка чеснока в Сибири

В Западной Сибири сроки посадки озимого чеснока более ранние – с середины сентября по первую неделю октября. Кроме того, укрывание рубероидом участка с посевами до выпадения снега обязательно. В остальном посадка и уход за чесноком мало чем отличаются от этих процессов в других районах.

• ТОП-3 гибридов огурцов для раннего выращивания – устойчивые к болезнями и самоопыляемые

Как и когда сажать лук под зиму

Сорта озимого чеснока

Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки.

Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.

• Любаша – сорт украинской селекции с хорошей зимостойкостью и сухостойкостью, прекрасно хранящийся до 10 месяцев без потери качества. Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средний вес одного зубка 15-10 г. Луковица белая с едва заметными фиолетовыми прожилками.
• Украинский белый – возделывается как в яровой, так и в озимой культуре. Сорт не стрелкуется, но прекрасно хранится, вес луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт.
• Спас – тоже украинский сорт, выведенный львовскими селекционерами, обладающий высокой урожайностью и лежкостью. Количество зубков от 7 до 9, средний вес луковицы от 60 до 100 г. Устойчив к нематоде и фузариозу.
• Юбилейный Грибовский – один из лучших старых сортов с очень острым вкусом, высокими урожайностью, лежкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Луковица весит около 40 г и состоит иp 5-8 зубков.
• Юбилейный 07 – сорт урожайный, устойчивый к фузариозу, хорошо хранится. Луковица бело-сиреневая со штрихами, состоит из 5-8 зубков, вкус полуострый.
• Надежный – сорт урожайный с полуострым вкусом, хранится почти год в теплом помещении, луковица, белая с сиреневыми штрихами, состоит из 6-7 зубков.
• Фиолетовый харьковский – стрелкующийся урожайный сорт, устойчивый к болезням. Луковица фиолетовая, округло-сплюснутая, массой от 30 до 60 г, количество зубков до 6 штук.
• Мессидор – урожайный сорт, выведенный в Голландии. В луковице до 10 зубков.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online
5. Озимые посевы (дополнительная информация)
6. Читайте ещё: Озимая культура
7. Посадка растений (на wiki)

Посадка сельдерея в грунт – что нельзя делать при высадке и как защитить от медведки?
Посев замоченных семян базилика особым способом

Разделы: Огородные растения Амариллисовые Луковые Луковичные овощи Озимые посадки

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Когда сажать лук и чеснок под зиму

Содержимое

• 1 Как вырастить озимый лук
  • 1. 1 Как определить время посадки лука-севка
  • 1.2 Как выбрать место для посадки лука
  • 1.3 Как подготовить посадочный материал
  • 1.4 Как сажать лук-севок осенью
• 2 Посадка чеснока осенью
  • 2.1 Оптимальные сроки посадки чеснока
  • 2.2 Где сажать озимый чеснок
  • 2.3 Подготовка грядок для чеснока
  • 2.4 Посадка чеснока по правилам
• 3 Заключение

Посадка лука и чеснока под зиму – это альтернативное решение для тех, кто хочет сэкономить собственное время и попробовать новые приемы агротехники. На самом деле, нет единственно верного ответа на вопрос о том, какой урожай лучше: посаженный осенью или весной. Озимая посадка лука и чеснока имеет свои преимущества: более ранние всходы, закаливание головок в зимние морозы, стабильный урожай, кроме того, огороднику не придется заботиться о хранилище для посадочного материала. Во многом процессы выращивания озимого лука и чеснока схожи, но есть здесь и свои нюансы.

Об особенностях посадки озимого лука и чеснока, о том, как правильно посадить каждую из этих культур и когда это лучше сделать – будет данная статья.

Как вырастить озимый лук

Еще совсем недавно в России никто не сажал лук под зиму, все это делали весной. Но сегодня есть масса сортов озимой культуры, поэтому сажать луковицы поздней осенью можно даже в Сибири и на Урале, не говоря уже о юге страны и средней полосе.

Секрет успеха озимой посадки заключается в замораживании луковиц: через пару недель после высадки лук-севок укоренится, но не успеет прорасти до первых стабильных морозов. В таком состоянии луковицы будут «спать» до весеннего тепла, после чего сразу пойдут в рост.

Озимый способ посадки имеет массу преимуществ, среди которых и большая увлажненность грунта после таяния снега, и высокая скорость созревания, позволяющая высадить на место лука другую культуру в том же сезоне.

Важно! Чтобы определить оптимальные сроки посадки лука многие огородники используют лунный календарь. В 2017 году благоприятными днями считаются 6,7 и 10 октября, или 7 и 12 ноября.

Как определить время посадки лука-севка

В определении сроков посадки лука большую роль играют климатические условия региона. Огородник должен понимать, что луковицам понадобится время для адаптации – около 2-3 недель. То есть, в этот период еще не должно быть морозов. Однако и продолжительное осеннее тепло губительно для посадочного материала – лук пустит перья, которые вымерзнут даже при незначительных заморозках.

Поэтому сроки посадки озимого лука следует подбирать так, чтобы через 3-4 недели в регионе начались стабильные холода. Только так луковицы хорошо перезимуют и в полном составе начнут расти под весенним солнышком.

В областях с не очень морозными зимами рекомендуется садить лук в период с конца октября до первых чисел ноября. Огородники со стажем уверяют, что, если термометр уже несколько дней показывает +5 градусов, пора сажать луковицы в землю.

В южных регионах озимый лук обычно сажают в конце ноября, только так он успевает укорениться, но не пускает зеленые побеги. На севере страны следует ориентироваться по собственным наблюдениям за погодой в предыдущих сезонах, иногда озимый лук на Севере высаживают уже в конце сентября.

Как выбрать место для посадки лука

Озимый лук любит хорошо удобренные, рыхлые и в меру влажные грунты. Поэтому перед посадкой грядки необходимо удобрить, используя минеральные добавки или перегной. Землю следует хорошенько перекопать.

Внимание! Свежий навоз для удобрения грядок использовать нельзя, так луковицы вырастут мелкими, пустят много стрел.

Сажать озимый лук рекомендуется на месте таких культур:

• зерновые;
• кукуруза;
• свекла;
• горчица;
• помидоры;
• фасоль;
• огурцы;
• капуста.

Чтобы лук-севок не заразился нематодами, не стоит высаживать его на место картофеля, петрушки или сельдерея.

Внимание! На одном и том же месте репчатый лук или чеснок можно выращивать не более двух сезонов подряд. После этого необходимо делать перерыв хотя бы на четыре года.

Как подготовить посадочный материал

Посадка лука под зиму, как и весной, выполняется посредством севка – однолетних головок, выращенных из семян (чернушки). Оптимальные размеры севка – 1-1,5 см в диаметре. Луковицы больших размеров сильнее, но именно поэтому они чаще всего пускают стрелки, что приводит к уменьшению или порче самой луковицы.

Небольшой севок, до 1 см, не имеет сил для роста стрелок, зато маленькие луковки хорошо зимуют в почве, а весной дают высокий урожай. Поэтому, перебирая посадочный материал, следует отбирать небольшие, плотные луковицы, покрытые шелухой.

Важно! Мелкий севок или, как его еще называют, «овсюжку» очень сложно сохранить в течение зимних месяцев – небольшие луковки очень быстро высыхают и становятся непригодными для посадки. Эту проблему озимое выращивание лука решает полностью: в земле севок не сохнет.

Как сажать лук-севок осенью

Когда почва на участке удобрена и перекопана, можно приступать к формированию грядок и посадке севка. Для этого необходимо выполнить следующее:

1. Выровнять и слегка уплотнить почву на участке.
2. Сделать бороздки глубиной около 5 см так, чтобы расстояние между ними составило 20-25 см.
3. Лук разложить в бороздки с интервалом в 5-7 см (зависит от крупности севка), присыпать почвой и немного утрамбовать ее.
4. Сразу после посадки озимый лук не поливают, но если дождей в регионе нет, грядки можно увлажнить дней через 10-12.
5. С наступлением морозов грядки нужно замульчировать, накрыв их лапником, соломой или сухими листьями. Чтобы укрытие не раздуло ветром, его прижимают сухими ветками или досками.

Совет! Если в регионе снежные зимы – редкость, лучше накрыть озимые посадки лука пленкой.

Посадка чеснока осенью

В отличие от репчатого лука, чеснок под зиму стали сажать уже давно – именно этот способ выращивания пряной культуры отечественные огородники используют чаще всего. Если хозяин всегда использовал яровой способ выращивания чеснока (весенняя посадка зубков), лучше сразу не переходить на озимый метод: в первые годы семена разделяют, половину сажают под зиму, а вторую часть – с наступлением весны.

В регионах с суровым климатом и бесснежными зимами тоже рекомендуется культивировать чеснок одновременно и яровым и озимым методом – так больше шансов получить хороший урожай, ведь очень многое зависит от погоды.

Оптимальные сроки посадки чеснока

Как уже говорилось, семена чеснока и лука очень сложно сохранить – до весны долежит далеко не весь посадочный материал. Поэтому собранные в текущем году головки чеснока перебирают, отделят самые крупные и здоровые головки, разбирают их на зубки и сажают под зиму.

Определять сроки посадки чеснока следует, исходя из наблюдений за погодой. В последние годы климат в большинстве регионов немного изменился, специалисты советуют придерживаться такого графика – с 25 сентября до 15 октября. Более поздние посадки могут вымерзнуть, а более ранние – преждевременно прорасти.

Важно! Если верить народным приметам, ранней осени предшествует ранняя весна, и наоборот. То есть, если весна в регионе была ранней, то и зимние холода наступят быстрее. Это суждение поможет ориентироваться в сроках посадки озимого чеснока.

Бывает так, чтоб морозы начинаются внезапно, а чеснок под зиму еще не высажен. В этом случае можно стимулировать корневую систему, замочив зубки на пару часов в растворе гумата, а после – высушив их на батарее. Через пару дней на таких зубках появятся зачатки корней, и их можно высадить даже в подмерзшую почву.

Где сажать озимый чеснок

Место для посадки чеснока под зиму не должно находиться в низине, так как весенние паводки вымоют все зубки. Лучше выбирать участок на южном или юго-восточном склоне, чтобы чесноку было теплее, его не обдували ледяные ветра.

Совет! Если на участке мало места, можно посадить озимый чеснок методом уплотненных посадок. Для этого грядки делают между рядами садовой земляники, например, – эти культуры считаются отличными «соседями».

После картофеля и лука чеснок лучше не сажать, так как у этих растений одинаковые вредители и болезни – высок риск потерять весь урожай. Не стоит выращивать чеснок больше двух лет на одном месте – почва должна «отдыхать» от луковых культур минимум 4 года.

Подготовка грядок для чеснока

Участок для озимого чеснока перекапывают на штык лопаты за 10-14 дней до предполагаемой высадки зубков. Перед этим землю нужно удобрить, так как чеснок любит питательные и легкие почвы. Удобрять лучше перепревшим навозом, перегноем или минеральными комплексами, использовать свежий навоз категорически запрещено – высок риск развития болезнетворных организмов.

Когда земля после вскапывания осядет (через пару недель) можно делать бороздки и высаживать зубки чеснока. Если не выждать и сразу посадить чеснок во вскопанную землю, зубки провалятся слишком глубоко, что затормозит рост растения весной.

Посадочный материал необходимо разобрать на зубки и хорошенько просушить. Для озимой посадки подходят только крепкие, твердые зубки без следов гнили и других повреждений.

Совет! Чем крупнее посадочные зубки, тем больше будет размер выросших из них головок чеснока. Поэтому для посадки необходимо выбирать самые крупные зубки или однолетние головки.

Посадка чеснока по правилам

Выращивание чеснока – процесс несложный, ведь эта культура растет практически самостоятельно. Нужно лишь правильно посадить зубки, и хороший урожай чеснока обеспечен.

Рекомендуется соблюдать такие правила посадки чеснока под зиму:

1. Перед началом посадки зубки рекомендуется откалибровать – рассортировать по размеру.
2. Глубина заделки чеснока составляет две высоты зубка, именно поэтому удобнее делать бороздки для предварительно рассортированного материала.
3. Интервал между зубками чеснока составляет от 8 до 15 см – это зависит от размеров чеснока.
4. Чтобы за грядками было удобно ухаживать, необходимо оставлять 25-30 см интервала между рядами.
5. Чтобы донца чеснока не загнивали, на дно бороздок рекомендуется насыпать немного песка или древесной золы.
6. Не нужно вдавливать зубки в землю, так как замерзшая земля может их вытолкнуть на поверхность, что приведет к вымерзанию чеснока. Зубки просто раскладывают по бороздкам и присыпают сухой землей.
7. Сверху посадки мульчируют тонким слоем (около 1,5 см) торфа или садовой земли с листьями.

Совет! Не нужно выбрасывать самые мелкие зубочки чеснока, из них можно вырастить полезную и ароматную зелень. Для этого чеснок сеют под деревьями, которые впоследствии защитят нежную зелень от солнца.

Заключение

Ничего сложно в озимой посадке нет. Нужно лишь правильно определить, когда сажать лук и чеснок под зиму, чтобы головки не вымерзли и не проросли раньше срока. Тогда останется только сделать грядки, высадить лук и чеснок, немного замульчировать и забыть о посадках до следующей весны.

Подробно об озимой посадке лука и чеснока можно узнать из этого видео:

Лук, лук-порей, лук-шалот и чеснок

Лук и родственные ему лук-шалот, лук-порей и чеснок лучше всего растут в прохладную погоду и обычно высаживаются осенью в Южной Каролине для сбора урожая поздней весной. Луковые растения также можно сажать ранней весной для летнего сбора урожая. Лук-порей сажают в конце лета или в начале осени для зимнего урожая. Лук-шалот и чеснок лучше всего растут при осенней посадке. Все родственники лука должны выращиваться на полном солнце для достижения наилучших результатов.

Для зеленого или пучкового лука, севка или весенней рассады.
Barbara H. Smith, ©2016, HGIC, Clemson Extension

Лук

Посадка: Лук ( Allium cepa) выращивают из семян, наборов (крошечные незрелые луковицы) или рассады. Различные методы различаются в зависимости от сезона и местности, для которой они лучше всего подходят. Семена репчатого лука сажайте ранней осенью. Лук-севок можно сажать осенью или ранней весной. Лук, выращенный из рассады, следует сажать ранней весной для достижения наилучших результатов.

Высаживайте лук рядами на расстоянии 1–2 фута друг от друга на влажном семенном ложе. Семена следует сажать на глубину 1½ дюйма, а семена – на глубину ½ дюйма. Поместите семена или наборы на расстоянии 1-2 дюйма в ряду для зеленого лука и 3 дюйма для репчатого лука.

Сроки посева

Площадь	Пружина	Осень
Лук-севок
Пьемонт	1–30 марта	1 сентября – 30 октября
Центральный	15 февраля – 15 марта	15 сентября – 15 ноября
Прибрежный	1 февраля – 1 марта	1 октября – 30 ноября
Растения лука
Пьемонт	1–30 марта	—
Центральный	15 февраля – 15 марта	—
Прибрежный	1 февраля – 1 марта	—
Семена лука
Пьемонт	—	—
Центральный	—	15 сентября – 15 октября
Прибрежный	—	1 октября – 30 октября

Садоводческие регионы Южной Каролины

Пьемонт: Аббевилль, Андерсон, Чероки, Честер, Эджфилд, Фэрфилд, Гринвилл, Гринвуд, Ланкастер, Лоренс, Маккормик, Ньюберри, Окони, Пикенс, Салуда, Спартанбург, Юнион и Йорк округа.

Центральный: округа Эйкен, Аллендейл, Бамберг, Барнуэлл, Калхун, Честерфилд, Кларендон, Дарлингтон, Диллон, Флоренс, Кершоу, Ли, Лексингтон, Марион, Мальборо, Оринджбург, Ричленд и Самтер.

Прибрежные районы: округа Бофорт, Беркли, Чарльстон, Коллетон, Дорчестер, Джорджтаун, Хэмптон, Хорри, Джаспер и Вильямсбург. №

Посадка в приподнятых рядах обеспечит лучший дренаж и облегчит отделение почвы от луковиц, когда они созреют. Добавьте органические вещества в садовую почву, чтобы предотвратить ее уплотнение. №

Сразу же после укоренения проведите полив, чтобы уплотнить почву вокруг корней, уменьшить количество воздушных карманов, которые иссушают молодые корни, и обеспечить хорошую влажность почвы для роста новых корней. Держите грядки влажными, пока растения не приживутся.

Для зеленого лука или лука в пучки используйте севок или рассаду весной. Наборы и растения будут готовы к употреблению через шесть-восемь недель. Прореживание репчатого лука, выращенного из семян, также можно есть как зеленый лук.

Посевной лук из севка: Лук, выращенный из севка, не дает лучших луковиц и довольно дорог. Избегайте наборов диаметром более дюйма, так как они могут болтаться. Поздние посадки более восприимчивы к холоду или заморозкам. Слишком ранняя посадка может привести к увеличению производства семян.

Посадка лука из семян: Высаживайте семена лука непосредственно в саду осенью в прибрежных и центральных районах штата. Семя не рекомендуется для выращивания лука в районе Пьемонта в Южной Каролине. Сейте от восьми до 12 семян на фут ряда глубиной от ½ до ¾ дюймов. Если желательны более крупные луковицы, проредите их весной на расстоянии 4 дюймов друг от друга и съешьте прореженные растения как зеленый лук.

Посадка лука из рассады: Высаживайте рассаду с конца декабря по февраль. Растения должны быть около 6 дюймов в высоту и примерно в половину толщины графитного карандаша во время пересадки. Установите растения так, чтобы нижняя часть растения находилась примерно на 1–1,5 дюйма ниже поверхности почвы. Расстояние между растениями в ряду должно быть от 3 до 4 дюймов.

Когда вы получаете растения лука, они должны быть сухими. Не мочите их и не втыкайте корни в почву или воду. Распакуйте и храните растения в прохладном, сухом месте, пока они не будут готовы к посадке. При правильном хранении луковые растения могут храниться до трех недель.

Рекомендуемые сорта: Лук классифицируется как длинно- или короткодневный в зависимости от количества часов дневного света, необходимого для образования луковицы. Сорта короткого дня закладывают луковицы с 12-часовым световым днем ​​и подходят для выращивания по всей Южной Каролине. Как правило, они имеют мягкий, сладкий вкус, и их лучше всего есть свежими. Они не особо хорошо хранятся, но очень сладкие. Лук среднего дня можно выращивать в северной части штата. Лук длинного дня не может успешно выращиваться на юге.

Разновидности для домашних садоводов включают следующие.

Репчатый лук:

• Конфеты
• Гранекс (белый)
• Стоктон сладкий красный
• Техас Ранний Грано
• Гранекс желтый.

Зеленый лук, собранный в пучки: Зеленый лук может представлять собой лук любого сорта, который собирают до того, как он набухнет. Следующие сорта лука специально выведены для группирования.

• Белтсвилл Банчинг
• Группировка вечнозеленых растений

Почва: Плодородная, хорошо дренированная, суглинистая почва с большим количеством органических веществ лучше всего подходит для выращивания качественного лука. Глинистые почвы часто дают более горячий лук, в то время как песчаные почвы требуют больше удобрений и воды, чем суглинистые. Идеальный рН составляет от 6,2 до 6,5.

Внесение удобрений: Внесение удобрений лучше всего основывать на результатах анализа почвы. Для получения дополнительной информации см. HGIC 1652, Проверка почвы

При отсутствии теста почвы нанесите 9 фунтов 10-10-10 на 1000 квадратных футов перед посадкой. Затем, через 1-2 недели после начала увеличения луковицы, внесите 12 фунтов 5-10-10 на 1000 квадратных футов и 0,50 фунта серы на 1000 квадратных футов. Примерно через 30 дней подкормите 12 фунтами нитрата кальция (15,5-0-0) на 1000 квадратных футов.

Избегайте чрезмерного внесения удобрений. Высокая норма азота поздней осенью может привести к тому, что растения будут более восприимчивы к зимней гибели. Лук, чрезмерно удобренный азотом, плохо хранится. Избыток азота в конце вегетационного периода задерживает созревание и вызывает удвоение.

Полив: Надлежащая влажность почвы имеет решающее значение для непрерывного роста корней и удовлетворения потребностей листвы и луковиц. В течение вегетационного периода следите за тем, чтобы у лука было достаточно влаги, особенно после того, как луковицы начинают увеличиваться в размерах, чтобы обеспечить большие луковицы и лучшие урожаи. За неделю до сбора урожая прекратите полив, чтобы стимулировать лук к образованию защитной чешуи.

Агротехнические практики: Очень важна хорошая борьба с сорняками на луке. Культивируйте неглубоко так часто, как это необходимо для борьбы с сорняками, но не взбивайте почву вокруг растений, так как это может спровоцировать гниение стеблей. Как только корни лука начнут прорастать в середину ряда, культивацию прекращают. Позднее выращивание может привести к обрезке корней, что приведет к водному стрессу и заражению болезнями.

Примерно за месяц до сбора урожая начните постепенно обрабатывать почву от луковиц. Примерно за 7-10 дней до сбора урожая луковица должна быть на одну треть над землей, чтобы ускорить высыхание луковицы и шейки.

Сбор и хранение: Убирайте репчатый лук, когда примерно три четверти верхушки опали. Удалите верхушки, срезав на 1-1,5 дюйма выше верхушки луковицы. Тщательно высушите луковицы на воздухе в затененном месте перед хранением.

После сбора луковицы перед хранением тщательно высушите на воздухе в затененном месте.
Barbara H. Smith, ©2016 HGIC, Clemson Extension

Хотя большинство луков короткого дня плохо хранятся, для достижения наилучших результатов храните сухие луковицы в неглубоких ящиках или сетчатых мешках в прохладном, хорошо проветриваемом месте. Идеальные условия: от 45 ° F до 55 ° F и влажность от 50 до 60 процентов.

Собирайте зеленый лук, когда ботва достигает 6-8 дюймов в высоту. Храните их в полиэтиленовом пакете в холодильнике до двух недель.

Проблемы: Болезни редко являются проблемой лука в домашнем саду. Надлежащие культурные обычаи помогут предотвратить болезни. Никогда не сажайте лук на одном и том же участке чаще, чем раз в четыре года. Сажайте в хорошо дренированную почву или на приподнятые грядки. Чтобы избежать болезней хранения, убедитесь, что лук хорошо вылечен перед хранением. Избегайте посадки в почву, которая, как известно, заражена нематодами.

Наиболее опасными насекомыми-вредителями лука являются луковая личинка, питающаяся луковицами, и луковый трипс, высасывающий сок из листьев. Луковых личинок привлекает разлагающееся органическое вещество. Хорошая санитария необходима, чтобы избежать личинок.

Лук будет стрелковаться (давать цветоносы) при длительном воздействии холода после благоприятного периода роста. В результате получаются маленькие луковицы с большими шейками, которые трудно вылечить и, как правило, они непригодны для использования. Чем крупнее растения в момент воздействия холодного периода, тем выше скорость стрелкования.

Во избежание стрелкования:

• Выберите лук-севок не более дюйма и рассаду около 6 дюймов в высоту и примерно половину толщины графитного карандаша.
• Сажайте в правильное время для вашего региона.
• Избегайте внесения больших доз удобрений осенью.

Другие проблемы культуры: Общие проблемы лука включают гниль луковиц, расщепление или двойную луковицу из сухой почвы, а также маленькие луковицы из-за поздней посадки или сухой почвы. Обильное внесение азота в конце сезона может привести к увеличению шейки.

Лук-порей

Лук-порей ( Allium cepa var. porrum ) очень похож на очень большой толстый зеленый лук. У них развиваются съедобные белые стебли длиной от 6 до 10 дюймов и диаметром до 2 дюймов. Листья толстые, плоские, сине-зеленые. Их вкус мягче, чем у лука или чеснока.

Лук-порей очень похож на очень большую толстую зеленую луковицу.
Barbara H. Smith, ©2016 HGIC, Clemson Extension

Посадка: Лук-порей можно выращивать из семян или рассады, посаженной в конце лета или ранней осенью для сбора урожая в начале зимы. Посадите от 10 до 15 семян на фут ряда и прорежьте до 4 дюймов друг от друга или установите рассаду на расстоянии 4 дюймов друг от друга. Им требуется около 120 дней от посева до созревания. Лук-порей лучше всего созревает при средней температуре ниже 75 ° F.

Рекомендуемые сорта: Сорт «Арканзас» рекомендуется для выращивания в Южной Каролине.

Внесение удобрений: Внесение удобрений лучше всего основывать на результатах анализа почвы.

При отсутствии испытания почвы нанесите 25 фунтов 5-10-10 на 1000 квадратных футов перед посадкой. Лук-порей следует подкармливать четыре раза в течение вегетационного периода 3 фунтами нитрата кальция (15,5-0-0) на 1000 квадратных футов. Делать это нужно в середине ноября, начале января, середине февраля и начале марта.

Культура: Лук-порей будет расти в любом саду, где произрастает хороший лук. Съедобную часть стебля лука-порея следует бланшировать для лучшего вкуса и нежности. Когда растения вырастут хотя бы до ширины карандаша, начните постепенно подтягивать почву вокруг основания растения, чтобы побелить нижний стебель. Старайтесь не начинать бланшировать стебли слишком рано. В противном случае расти, как лук.

Сбор и хранение: Лук-порей готов к сбору, когда его диаметр составляет дюйм или более. Лук-порей хранится несколько недель в холодильнике.

Проблемы: Лук-порей подвержен тем же проблемам, что и лук.

Лук-шалот

Лук-шалот ( Allium cepa var . aggregatum) часто считается деликатесным представителем семейства луковых. У них мягкий, нежный, но характерный вкус, и их можно выращивать либо для использования в качестве зеленого лука, либо для гроздей небольших луковиц, которые используются, как чеснок или лук.

Лук-шалот имеет мягкий, нежный, но характерный вкус.
Барбара Х. Смит, © 2016 HGIC, Clemson Extension

Посадка: Луковицы сажают осенью для зимнего и весеннего урожая. Разместите лук-шалот на расстоянии от 6 до 8 дюймов в ряду и посадите отдельные наборы на глубину от 1 до 2 дюймов. Держите почву влажной, чтобы стимулировать прорастание.

Культура: Выращивайте лук-шалот, как лук. В течение вегетационного периода некоторые листья можно срезать на уровне земли и использовать в качестве зеленого лука. Растения, которые не сильно обрезаны, образуют множество луковиц, соединенных вместе, образуя комок. Луковицы шалота часто развиваются на поверхности земли. Не засыпайте их землей.

Сбор и хранение: Лук-шалот можно собирать для использования в качестве зеленого лука через 60 дней после посадки или поздней весной после полного отмирания ботвы для сухих луковиц. Высушите луковицы в теплом, сухом месте около недели.

Хранить в сетчатых мешках в прохладном, сухом месте. Пересадите более мелкие луковицы или используйте их первыми, так как они плохо хранятся. Зеленый лук-шалот можно хранить в холодильнике до двух недель.

Проблемы: Лук-шалот подвержен тем же проблемам, что и лук.

Чеснок

Чеснок ( Allium sativum ) отличается от лука тем, что его луковица состоит примерно из 10 зубчиков, расположенных внутри бумажной оболочки луковицы.

Чеснок ( Allium sativum ) отличается от лука тем, что его луковица состоит примерно из 10 зубчиков, расположенных внутри бумажной оболочки луковицы.
Barbara H. Smith, ©2016 HGIC, Clemson Extension

Посадка: Чеснок лучше всего растет на полном солнце в хорошо дренированных, плодородных, суглинистых почвах с pH почвы от 6,2 до 6,5. Луковицы будут маленькими, если почва чрезмерно сухая, и неправильной формы, если почва уплотнится.

Чеснок необходимо сажать осенью, чтобы обеспечить его полное развитие. Сажайте достаточно рано в сезон, потому что вегетативный рост прекращается, когда луковица развивается в ответ на более длинные дни и более высокие температуры весной.

Чеснок начинается с посадки зубчиков, которые являются частями большой луковицы. Более крупные зубчики при сборе урожая дают зрелые луковицы большего размера. Кроме того, размер собранной грозди напрямую связан с количеством листвы, полученной до луковицы. Посадите более крупные внешние зубчики на расстоянии 3-5 дюймов друг от друга в вертикальном положении, чтобы обеспечить прямую шейку, и покройте их на глубину около 1 дюйма. Разрешить от 12 до 24 дюймов между рядами. Чеснок хорошо растет в широкорядной системе посадки, с расстоянием между зубчиками от 3 до 4 дюймов в рядах шириной в фут.

Внесение удобрений: Анализ почвы всегда является лучшим методом для определения потребности растений в удобрениях. При отсутствии теста почвы перед посадкой внесите 25 фунтов 5-10-10 и 0,50 фунта серы на 1000 квадратных футов. Чеснок нуждается в подкормке в течение всего вегетационного периода в соответствии с рекомендациями, указанными в следующей таблице:

Удобрение Середина ноября 4 фунта. нитрат кальция (15,5-0-0) на 1000 кв. футов Начало января 10 фунтов. 5-10-10 на 1000 кв. футов
0,50 фунта серы на 1000 кв. футов Середина февраля 4 фунта. нитрат кальция на 1000 кв. футов Начало марта 4 фунта. нитрат кальция на 1000 кв. футов

Посадите зубчики чеснока на расстоянии 3–5 дюймов друг от друга заостренной стороной вверх.
Joey Williamson, ©2015 HGIC, Clemson Extension

Полив: Постоянная влажность почвы важна и особенно важна в период набухания луковиц. Следите за влажностью и поливайте участок по мере необходимости. Однако, когда урожай приближается к зрелости, лучше всего использовать слегка сухую почву.

Агротехнические методы: Сорта чеснока с жесткой шейкой следует убирать в начале лета. Твердый круглый стебель, называемый черешком, будет расти вверх. Начнет формироваться топсет. Отрежьте или обрежьте верхушки с несколькими дюймами стебля. Если вы не добавите чеснок с жесткой шеей, размер луковицы уменьшится в среднем на 30 процентов. Поздней осенью мульчируйте соломой без сорняков на глубину от 4 до 6 дюймов. Чеснок плохо справляется с конкуренцией со стороны сорняков.

Сорта: Существует много видов чеснока, и они различаются по размеру, цвету, форме, вкусу, количеству зубчиков на луковицу, остроте и способности к хранению. Два основных типа чеснока называются «мягкие шейки» и «жесткие шейки». Сорта чеснока с мягкой шейкой (подвид sativum ) не образуют семенного стебля. Они хороши для плетения и имеют тенденцию держаться дольше, чем типы с жестким грифом. Чеснок с твердой шейкой (подвид ophioscorodon ) дает семенной стебель и очищается легче, чем чеснок с мягкой шейкой.

Чеснок с мягкой шейкой ( Allium sativum ), луковицы и зубчики. Посадите более крупные внешние гвоздики.
Joey Williamson, ©2015 HGIC, Clemson Extension

Типы с мягкой шейкой: Чеснок из артишока чаще всего встречается в супермаркетах, с 12-20 маленькими зубчиками на луковицу. Луковицы, как правило, очень крупные и мягкие. Их легко выращивать и они хорошо хранятся.

Чеснок с серебристой кожурой, как правило, хранится дольше всех чесноков и имеет мягкую, гибкую шейку, которая хорошо скручивается. Обычно они сильно ароматизированы. У Silverskins много зубчиков на луковицу, но они не такие большие, как сорта артишока.

Креольский чеснок мягкий, но с насыщенным вкусом. Они хороши для употребления в сыром виде и хорошо сохраняют свой вкус при приготовлении. У них от 8 до 12 зубков на луковицу. Их легко выращивать в южном климате, и они гораздо более устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, чем большинство чесноков. К креольским сортам чеснока относятся «Бургундия» и «Ахо Рохо». Их собирают в середине или конце сезона и могут хранить до семи или восьми месяцев.

Типы с твердой шейкой: Чеснок с фиолетовыми полосками обычно имеет очень толстую оболочку луковицы с фиолетовыми и белыми полосами. Они, как правило, имеют сильный вкус и довольно хорошо хранятся. Наиболее зрелый средне-поздний сезон.

Фарфоровый чеснок имеет очень толстые, похожие на пергамент оболочки луковиц и от четырех до восьми крупных толстых зубчиков на луковицу. Как правило, это чеснок с сильным вкусом, который хорошо хранится, если его хорошо вырастить. Срок хранения может сильно сократиться из-за засухи после ранней горячей весны.

Чеснок рокамболь плохо растет в теплом климате, и его не следует выращивать в Южной Каролине.

Слоновий чеснок ( A. ampeloprasum ) не является настоящим чесноком, хотя с ним следует обращаться так же, как с обычным чесноком. Луковицы часто более чем в два раза превышают размер самого большого настоящего чеснока. Он имеет очень мягкий вкус с луковым послевкусием. В луковицах в среднем пять очень крупных желтоватых долек. Обычно он не имеет болезней и, похоже, его не беспокоят насекомые.

Пролечить чеснок в течение двух-трех недель в теплом, затененном месте с хорошей циркуляцией воздуха.
Barbara H. Smith, ©2016 HGIC, Clemson Extension

Сбор и хранение: Чеснок будет готов к сбору, когда в начале лета листья начнут желтеть. Поднимите все растение вручную или лопатой, стараясь не повредить луковицы. Смахните землю, но не мойте луковицы. Вылечить в теплом, тенистом месте с хорошим движением воздуха. Подвешивайте в связках или разложите в один слой на сетках или стеллажах для сушки. Дайте луковицам высохнуть, пока шейка не станет сухой, а внешняя кожица не станет похожей на бумагу, примерно две-три недели.

Удаляйте верхушки, когда они высохнут. Храните, сплетая или связывая несколько головок вместе и подвешивая, или срезая верхушки и помещая луковицы в сетчатый мешок. Большинство сортов хранятся от шести до восьми месяцев в хорошо проветриваемом, прохладном и сухом месте.

Проблемы: Чеснок подвержен загниванию луковиц в плохо дренированных почвах. Гниль луковиц может возникнуть и при хранении от помятости и недостаточной просушки. Трипсы и корневые личинки являются основными насекомыми-вредителями, как и лук.

Впервые опубликовано 9 ноября9

Если этот документ не дал ответов на ваши вопросы, свяжитесь с HGIC по адресу [email protected] или по телефону 1-888-656-9988.

Что выращивать после чеснока — лучшее руководство по посадке

Чеснок — универсальная и прихотливая культура, которую можно выращивать практически с чем угодно, не так ли?

Не обманывайте себя. Чеснок не всегда лучший сосед на вашем огороде.

 

Что сажать после чеснока

Поскольку чеснок предпочитает холодный сезон роста, летние культуры, такие как морковь и шпинат, будут расти после него. После него также можно посадить баклажаны и перец. Морковь, помидоры и картофель также можно сажать после чеснока, так как он действует как естественный репеллент для этих культур.

 

Почему необходимо чередовать чеснок

Чеснок похож на любое растение: он использует определенные питательные вещества, в частности калий, калий и азот.

После сезона полезно чередовать чеснок вне цикла, чтобы почва могла восстановиться, так как многие растения нуждаются в азоте для роста.

Тем не менее, чеснок использует только среднее количество азота, что означает, что его можно чередовать с культурами с интенсивным ростом, такими как помидоры.

Поскольку это «легкий корм», чеснок не требует большого количества каждого питательного вещества. Это означает, что почва будет относительно здоровой после одного сезона, но ее все равно следует чередовать с другой культурой.

Это может быть тот, который берет больше питательных веществ из почвы.

Еще одна причина чередования чеснока заключается в том, что он может привлекать в почву определенные болезни и насекомых, которые могут быть вредны для других растений, поэтому рекомендуется чередовать его только каждые три-четыре года или около того на одной и той же грядке.

Растения, невосприимчивые к этим насекомым или болезням, можно успешно чередовать с чесноком. К ним относятся картофель и морковь.

Однако такие растения, как бобовые, поражаются болезнями, и их нельзя выращивать после чеснока.

Если вы хотите постоянно выращивать чеснок, разделите определенное пространство на разные секции. Вы можете выращивать чеснок в разных секциях каждый год.

 

Сопутствующее выращивание

Другой вариант, который у вас есть, — это выращивание другой культуры вместе с чесноком в качестве сопутствующей культуры. Это пойдет на пользу другим растениям, потому что чеснок действует как естественный барьер, отпугивая вредителей, которые могут его атаковать.

Хорошими сопутствующими культурами для чеснока являются томаты, морковь и шпинат, которые защищены природными свойствами отпугивателя вредителей.

Некоторые растения можно сажать даже с чесноком, включая помидоры, перец и морковь.

 

Чего следует избегать при выращивании вместе с чесноком или после него

Большинство бобовых, особенно фасоль и горох, нельзя сажать рядом с чесноком. Спаржа — еще одно растение, которого следует избегать.

Это связано с тем, что болезни, которые может привлечь чеснок, останавливают рост этих растений. Также не рекомендую сажать эти культуры после чеснока, так как болезни могут остаться в почве.

Еще одна причина, по которой вам следует избегать выращивания спаржи с чесноком, заключается в том, что они конкурируют за одни и те же питательные вещества. Больше всего пострадает спаржа, так как это более слабое растение, чем чеснок.

Салат — еще одно растение, которое не следует сажать после чеснока, так как он выделяет химические вещества, вызывающие увядание салата еще в земле.

 

Климат

При выборе культур для посадки необходимо учитывать климат, в котором вы живете, и время года, когда вы сажаете культуры.

Чеснок предпочитает более низкие температуры (32–50 °F / 0–10 °C) для прорастания. Это делает его хорошим озимым урожаем в более умеренном климате.

Однако, если зимой температура в вашем регионе опускается ниже нуля (32°/0°C), вам придется сажать его в конце зимы или ранней весной.

Если вы используете чеснок в качестве озимой культуры в более теплых районах, вы можете чередовать его с помидорами, морковью и шпинатом, которые являются летними культурами и должны быть посажены ранней весной.

 

Севооборот и что это такое

Растения получают питательные вещества из почвы, а разные растения получают разные питательные вещества.

Это означает, что почва в том месте, где растет то или иное растение, обедняется некоторыми питательными веществами, в то время как другие остаются.

Если одну и ту же культуру постоянно сажать в одном и том же месте, то в конце концов почва полностью истощится по этим конкретным питательным веществам, и эта культура больше не сможет там расти.

Вот почему необходимо «чередовать» культуры: сажать разные культуры на одно и то же место каждый второй или третий год. Это дает почве достаточно времени для восстановления питательных веществ, необходимых для выращивания каждой культуры.

 

Часто задаваемые вопросы о том, что сажать после чеснока

 

Почему я не могу сажать чеснок из года в год на одном и том же месте?

Все растения получают питательные вещества из почвы. Если сажать чеснок год за годом, то питательные вещества, которые он берет, будут теряться из почвы, а значит, он больше не сможет там расти.