Что приготовить из вчерашних макарон – «Еда»
Что приготовить из вчерашних макарон – «Еда»
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
5 практичных идей от итальянца Мирко Дзаго
Автор
Людмила Сальникова
Фотограф
Сергей Леонтьев
Кто лучше всех знает, что делать, когда на кухне осталось полкастрюли недоеденных макарон? Конечно, итальянцы. На родине пасты остывшие спагетти и фетучини никто никогда не разогревает повторно, но и не выкидывает. Ведь итальянская кухня родилась от бедности — тут, как нигде, понимают ценность каждого продукта и едой не разбрасываются. Поэтому в нашей просьбе рассказать о возможном применении вчерашней пасты шеф-повар ресторана итальянского ресторана «Аист» Мирко Дзаго не увидел ничего странного и рассказал о пяти блюдах, в которых вчерашняя паста может найти свое место и станет их украшением: от каноничной фритаты до сладких чипсов и хулиганских фрикаделек из спагетти.
Поджарить фритату
Самый популярный в Италии способ сбыть с рук вчерашнюю пасту. К тому же во фритату можно положить любую сырную труху, которую на бутерброды уже не порежешь, — и в этом большой плюс. Фритата — вариант омлета с начинкой, но, в отличие от обычного омлета, фритату обязательно обжаривают с двух сторон, что макаронам только на пользу — они покрываются хрустящей корочкой. Просто натрите в макароны сыр, залейте яйцами, взбитыми с зеленью, к которой можно отнести базилик, орегано, петрушку — все, что есть под рукой. Вылейте все это на раскаленную сковороду с антипригарным покрытием, на которой уже шипит разогретое масло. Как только фритата подрумянится снизу, ее нужно аккуратно переложить на тарелку. Затем разогреть в сковороде еще немного масла и обжарить фритату с другой стороны. В Италии фритату едят не только на завтрак, но и как закуску — нарезают на треугольнички и в таком виде подают.
Добавить в салат
Другой классический способ не дать пропасть вчерашней пасте — добавить ее в салат. Абсолютный хит — салат с тунцом (можно из банки), помидорами и моцареллой. Все крупно нарежьте, тунца можно размять или оставить кусочками, добавить пасту и заправить соусом винегрет из хорошего оливкового масла, уксуса и горчицы. Простой и яркий салат, готовится за минуты.
Накрутить пастаболы
Этот рецепт давно пришел мне в голову, когда как-то утром, после смены в ресторане, на кухне из готовой еды обнаружились вчерашние спагетти. Нигде больше он мне потом не попадался, так что могу считать его авторским. Возьмите маленькие шарики моцареллы размером с крупную черешню — их называют чиледжи. И намотайте на них спагетти, как будто сматываете клубок ниток. На самом деле можно использовать любой сыр, но шарики моцареллы удобнее для обматывания. Затем окуните эти клубки в яйцо, обваляйте в сухарях и зажарьте во фритюре. Можно использовать любую длинную и достаточно тонкую пасту: лингвини, капеллини, тальятелли. Получится очень вкусно: снаружи — корочка панировки, внутри — нежная сырная сердцевинка, а клубок из пасты помогает держаться всему этому вместе. Можно подавать с любым томатным или сырным соусом, а можно просто присыпать тертым пармезаном. Детей от этих шариков не оторвать.
Кинуть в суп
Добавить пасту в суп — очевидное решение, в России же тоже варят супы с вермишелью. Можно кинуть горсть пасты в куриный бульон, минестроне или любой томатный суп. Но если паста уже отварена, делать это надо в самом конце: добавить пасту, прогреть полминуты в бульоне, и можно подавать. Например, в рецепте классической тосканской похлебки риболлиты можно использовать вчерашнюю пасту вместо вчерашнего хлеба (проверенный рецепт риболлиты можно найти здесь). В риболлиту ведь идет много всего: и фасоль, и капуста, и помидоры, то есть паста здесь как бы командный игрок, и неважно, сколько ее у вас осталось с ужина, горсточка или полкастрюли. К тому же размоченный хлебный мякиш в супе нравится не всем; паста в этом смысле более универсальна.
Превратить в чипсы
«Зачипсить» можно любую фигурную короткую пасту — красиво смотрятся фарфалле-бабочки, ракушки-орекьетте, спиральки-фузилли. Принцип такой: пасту нужно промыть, чтобы она не склеивалась, хорошенько обсушить бумажным полотенцем, обвалять в кукурузном крахмале и поджарить до золотистого цвета во фритюре, а затем снова обсушить на бумажном полотенце, чтобы избавить от лишнего масла. Дальше все зависит от того, к чему вы чипсы будете подавать: к пиву или к чаю. В первом случае их горячими можно присыпать копченой паприкой, сухой зеленью и пармезаном. В сладком варианте — корицей и сахарной пудрой. Чипсы из пасты можно использовать как украшение: несладкие добавить вместо сухариков в суп или зеленый салат, а сладкие — для текстурного контраста в муссах, панна-котте и прочих нежных десертах.
01.09.2021
Люля-кебаб из говядины на мангале
Рецепт от шефа ресторана «Эрти» Гаика Егиазаряна
5 отличных рецептов из моркови от поваров
Морковный кекс, котлеты, оладьи и квашеная морковь — простые рецепты с ресторанным характером
теги:
спагетти
свежая паста
чипсы
фрикадельки
Комментарии
ЭТА СТАТЬЯ В ЖУРНАЛЕ:
Италия 73(135)
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ ИЗ НОМЕРА
Как сделать сицилийские трубочки канноли
Как приготовить римскую пасту качо-э-пепе
Итальянские фрикадельки польпетте
Большой итальянский обед с Лучано Казале
5 простых соусов для пасты, которые любят итальянцы
6 невероятных итальянских блюд, которые вкуснее пиццы
Лучшие рецепты итальянских шефов
Что приготовить из вчерашних макарон
Как готовить ньокки
Пассателли в курином бульоне
Классические итальянские рецепты
Итальянский оливье — салат каппон-магро
Похожие идеи
Люля-кебаб из говядины на мангале
5 отличных рецептов из моркови от поваров
Удивительные постные блюда гастробара Blush
спецпроекты
Как приготовить треску
Три начинки для блинов на Масленицу от шеф-повара
Как сделать настоящие сибирские пельмени дома
быстро и просто, пошаговые рецепты с фото и видео
Если не все, то многие из нас периодически сталкиваются с тем, что после обеда или ужина остаётся некоторое количество отварных макарон. Выкидывать продукт жалко, но и длительному хранению он не подлежит. Что же делать в таких случаях? Особых сложностей тут нет, потому что из вчерашних макарон можно приготовить немалое количество других вкусных блюд.
Содержание
1 Пошаговые рецепты блюд из вчерашних макарон
1.1 Запеканка из макарон с фрикадельками
1.1.1 Видео: запеканка из макарон с курицей
1.2 Запеканка из вермишели с творогом
1.2.1 Видео: запеканка из творога с вермишелью
1.3 Овощной салат с макаронами
1.3.1 Видео: салат с макаронами по-итальянски
1.4 Яичница с макаронами в мультиварке
1.4.1 Видео: макароны, обжаренные с яйцом
1.5 Макароны с мясом в сковороде
1.5.1 Видео: макароны по-флотски
Одним из самых удачных, на мой взгляд, решений по поводу того, что сделать со вчерашними макаронами, является приготовление запеканки. На кулинарных страницах вы сможете найти десятки вариантов такого кушанья, но я предпочитаю запеканку с мясом или мясным фаршем.
Запеканка из макарон с фрикадельками
Сытную запеканку можно приготовить из макарон с фаршем, кусочками готового мяса или птицы, тушёнкой, колбасными изделиями. Один из таких вариантов — прямо перед вами.
Ингредиенты:
- 300 г мясных фрикаделек;
- 500 г готовых макарон;
- 100 г твёрдого сыра;
- 3–4 ст. л. сметаны;
- 1–2 ст. л. томатной пасты;
- 1 ст. воды;
- соль и специи — по вкусу;
- масло для смазывания формы.
Приготовление:
- Подготовьте продукты.
Выложите нужные ингредиенты на стол
- Духовку разогрейте до 200 градусов.
- Форму для запекания смажьте растительным или сливочным маслом.
- Выложите в форму фрикадельки.
Чтобы блюдо не пригорело и кусочки готовой запеканки легко извлекались из формы, обязательно смажьте её жиром
- Сверху фрикаделек выложите макароны.
Сверху фрикаделек равномерно распределите готовые макароны
- В отдельной ёмкости смешайте воду, томатную пасту и сметану, добавьте соль и специи по вкусу.
Приготовьте заливку из воды, сметаны и томатной пасты
- Влейте заливку в форму с фрикадельками и макаронами.
Перелейте томатно-сметанную смесь в форму
- Посыпьте заготовку натёртым на крупной тёрке твёрдым сыром.
Сыр натрите на крупной тёрке и добавьте к остальным ингредиентам запеканки
- Поместите форму в духовку и готовьте кушанье 35–40 минут до появления аппетитной корочки.
Когда кушанье хорошо зарумянится, извлеките форму из духовки
Фрикадельки можно заменить кусочками обжаренного мяса. Один из таких примеров вы увидите ниже.
Видео: запеканка из макарон с курицей
Запеканка из вермишели с творогом
Коль уж речь пошла о запеканках из макарон, не могу не поделиться рецептом одного из любимых блюд моей младшей дочки. Крупные макаронные изделия для такого кушанья не подходят, а вот вермишель и другая «мелочь» вписывается в блюдо замечательно.
Ингредиенты:
- 250 г творога;
- 100 г отварной вермишели;
- 3 ст. л. муки;
- 3 ст. л. молока;
- 3 яйца;
- сахар и ванильный сахар — по вкусу.
Приготовление:
- Творог переложите в миску и разотрите с сахарным песком и ванильным сахаром.
- Влейте молоко.
Смешайте творог с сахаром и молоком
- Всыпьте пшеничную муку и вбейте 2 яйца.
- Добавьте вермишель, хорошо перемешайте всё.
Добавьте отварную вермишель
- Переложите массу в смазанную сливочным маслом форму. Взбейте оставшееся яйцо и смажьте им поверхность заготовки, используя кулинарную кисть.
Чтобы запеканка покрылась золотистой корочкой, смажьте её взбитым яйцом
- Поставьте форму в разогретую до 150 градусов духовку и готовьте запеканку 20 минут.
- Когда кушанье зазолотится, извлеките форму, накройте крышкой, оставьте на 15 минут. Подайте на стол со сгущёнкой или вареньем.
Готовое блюдо подавайте с добавками на своё усмотрение
Видео: запеканка из творога с вермишелью
Овощной салат с макаронами
Отличный вариант, который можно использовать и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к мясу, рыбе и птице.
Ингредиенты:
- 200 г готовых макарон;
- 1–2 помидора;
- 2–3 болгарских перца;
- 1 стебель сельдерея;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 3 веточки свежей петрушки;
- соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
- Болгарский перец нарежьте квадратиками со стороной 1–1,5 см.
Чтобы салат получился ярче, используйте болгарские перцы разных цветов.
Болгарские перцы нарежьте квадратиками
- Помидоры порежьте на крупные кусочки-кубики.
Порежьте томаты
- Стебель сельдерея нашинкуйте кружочками.
Добавьте к овощам измельчённый сельдерей
- Зубчик чеснока мелко порубите ножом и слегка обжарьте в сковороде с раскалённым растительным (подсолнечным или оливковым) маслом.
Чеснок обжарьте на оливковом или подсолнечном масле
- Смешайте овощи с отварными макаронами.
Выложите к овощам готовые макароны
- Влейте в салат чесночное масло, добавьте измельчённую петрушку, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Приправьте салат солью и чёрным молотым перцем
- Перемешайте кушанье и подавайте на стол.
Перед подачей на стол тщательно перемешайте все ингредиенты салата
Ниже предлагаю альтернативный вариант салата с макаронными изделиями.
Видео: салат с макаронами по-итальянски
youtube.com/embed/dvQ_Xik9tVo?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
Яичница с макаронами в мультиварке
Простейшее блюдо, для приготовления которого не понадобится особых кулинарных знаний и необычных продуктов.
Ингредиенты:
- 150–200 г отварных макарон;
- 6 яиц;
- 1–2 помидора;
- 1 головка репчатого лука;
- 50 г твёрдого сыра;
- 1 ст. л. растительное масла;
- соль.
Приготовление:
- Помидоры нарежьте крупными кубиками, репчатый лук — мелкими.
- Выложите овощи в чашу мультиварки с разогретым растительным маслом и обжарьте в режиме «Выпечка» до тех пор, пока томаты не станут мягкими, а лук — полупрозрачным.
Обжарьте овощи до полуготовности
- Всыпьте к овощам отварные макароны, перемешайте всё и готовьте ещё 5 минут.
Добавьте к томатам и луку готовые макароны
- Взбейте яйца с необходимым количеством соли до однородной смеси.
- Перелейте яичную заливку в мультиварку, закройте крышку прибора и готовьте блюдо 10 минут.
Смешайте макароны и овощи со взбитыми яйцами
- Когда яйца «схватятся», посыпьте яичницу тёртым сыром и запекайте до появления корочки.
- Выключите мультиварку и дайте яичнице настояться под крышкой 1–2 минуты. Готово!
Дайте яичнице настояться и подавайте на стол
Чтобы максимально упростить задачу приготовления вчерашних макарон, вы можете поступить так же, как и автор следующего видеоролика.
Видео: макароны, обжаренные с яйцом
Макароны с мясом в сковороде
Иногда после ужина остаются не только макароны, но и немного готового мяса (отварного или запечённого). В таких случаях справиться с задачей приготовления быстрого и вкусного обеда становится ещё легче. Предлагаю вам рецепт, который можно отнести к одной из многочисленных вариаций макарон по-флотски. Конкретно в этот раз блюдо было приготовлено из вчерашних спагетти и отварной телятины. Вы же можете изменить список ингредиентов, добавив в кушанье то, что найдётся под рукой именно у вас.
Ингредиенты:
- 400 г отварных спагетти;
- 300 г варёного мяса;
- 1 головка репчатого лука;
- 30 г сливочного масла;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 100 мл мясного бульона;
- соль и чёрный молотый перец.
Приготовление:
- Отварное мясо пропустите через мясорубку или измельчите с помощью блендера.
Любым удобным способом превратите мясо в фарш
- Мелко нарезанный репчатый лук обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
Обжарьте репчатый лук
- Переложите в сковородку с луком измельчённое мясо, перемешайте, обжаривайте 2–3 минуты.
Смешайте мясо и лук
- Добавьте к луку и мясу сливочное масло.
Выложите к фаршу несколько кусочков сливочного масла
- Посолите и приправьте фарш свежемолотым чёрным перцем.
Добавьте соль и перец
- Влейте в полученную массу мясной бульон. Количество этого продукта, так же как и сливочного масла, соли и перца, можно регулировать на своё усмотрение.
Перелейте к мясу и луку бульон
- Выложите к фаршу отварные спагетти.
Переложите в сковороду готовые макаронные изделия
- Перемешайте кушанье и прогрейте на маленьком огне в течение 3–5 минут.
Перемешайте все составляющие блюда
- Разложите блюдо в порционные тарелки и сразу же подайте на стол.
Подавайте блюдо горячим
Видео: макароны по-флотски
Из вчерашних макарон можно приготовить множество блюд на любой вкус. Если вы также хотите поделиться с нами своими вариантами удачных кулинарных экспериментов со вчерашними макаронными изделиями, сделайте это в комментариях ниже. Приятного аппетита вам и вашей семье!
- Автор: Ольга Иванченко
- Распечатать
Здравствуйте! Меня зовут Ольга. Я учусь на 2-ом курсе Таврической Академии Крымского федерального университета имени В.И.Вернадского (факультет славянской филологии и журналистики, русский язык и литература).
Оцените статью:
(10 голосов, среднее: 4.6 из 5)
Поделитесь с друзьями!
20 лучших рецептов спагетти из остатков
Перейти к рецепту
Ищете творческие способы насладиться вчерашней пастой? Этот список из оставшихся рецептов спагетти , от классических до удивительных, полон пасты! Вы можете обнаружить, что с нетерпением ждете оставшихся рецептов даже больше, чем оригинальную ночь спагетти. Если вы хотите, чтобы это было просто или немного дерзко, в этом списке есть много чего для лапши!
Вы ищете интересные способы насладиться остатками макарон, которые не требуют простого разогрева и употребления в пищу? Когда дело доходит до оставшихся рецептов спагетти, вы можете быть удивлены всеми возможностями пасты!
Выбирайте от классики, такой как запеченные спагетти или пирог со спагетти, до дерзких творений, таких как спагетти ло мейн и даже шоколадные спагетти! Есть так много восхитительных вкусовых комбинаций, которые можно попробовать, и способов дать новую жизнь вашим остаткам.
Прелесть макарон в том, что удвоение или утроение их количества не требует дополнительной работы. И с таким количеством вкусных способов насладиться остатками, вы можете сделать большую партию и сохранить лишнее, чтобы попробовать несколько из этих рецептов!
Эти вкусные маленькие бутерброды весело готовить и еще веселее есть! В конце концов, как часто вам удается есть спагетти руками (и не устраивать ПОЛНЫЙ беспорядок)? Этот обязательно станет фаворитом всей семьи.
Приготовьтесь вернуться в детство. Этот ностальгический рецепт — старая добрая еда для комфорта и отличный способ использовать остатки спагетти или говяжьего соуса. Вы также можете заморозить любые дополнительные на срок до 2 месяцев!
Кто бы мог подумать, что вы сможете превратить остатки макарон в такое забавное маленькое блюдо, которое можно взять с собой? Эти оладьи из спагетти немного похожи на рисовые лепешки и приобретают замечательную хрустящую корочку, оставаясь при этом мягкими внутри. Эти торты также подходят для ланч-боксов!
Если вы хотите превратить свои остатки во что-то совсем другое, эта простая выпечка превратит их во что-то совершенно новое! Расплавленный, липкий сыр сверху действительно делает это блюдо.
Этот быстрый и легкий салат из охлажденных макарон всегда нравится публике. Остатки лапши спагетти брошены в пикантную домашнюю итальянскую заправку, наполненную пикантным вкусом и наполненную большим количеством свежих овощей.
Хотите верьте, хотите нет, но это старинный рецепт итальянской пасты фриттата, который подходит как для позднего завтрака, так и для ужина! Яйца, сыр, бекон и красный перец прекрасно дополняют спагетти.
Тающая во рту нежная говядина с брокколи, морковью и спагетти, политая насыщенным соусом из соевого соуса, делает блюдо невероятно легким! Просто пропустите шаг 1 приготовления лапши и используйте оставшиеся спагетти, чтобы сэкономить время.
Возьмите формочки для маффинов, чтобы приготовить классическое блюдо из 4 ингредиентов! Кексы-спагетти на одну порцию хрустящие по краям, липкие в центре и абсолютно неотразимы. Не стесняйтесь смешивать его с вашим любимым соусом!
Сырный чесночный хлеб с сытной пастой? Да, пожалуйста! Независимо от того, называли ли вы эти бутерброды Skettie Sandwiches в детстве или никогда даже не думали об этой комбинации спагетти, фаршированных французским хлебом и покрытых сыром моцарелла, этот рецепт является воплощением комфортной еды.
Это сливочное блюдо, также называемое «Запеченные спагетти на миллион долларов», имеет сердцевину из расплавленного сыра и покрыто мясным соусом и очень пузырчатым сыром. Это мгновенное блюдо понравится всей семье! Один из моих любимых способов употребления спагетти с таким насыщенным вкусом, что даже небольшая порция вполне сытна.
Это очень забавное блюдо похоже на обратную сторону спагетти и фрикаделек! Оставшиеся спагетти смешивают со смесью из рикотты и слегка обжаривают в масле, а затем подают с насыщенным мясным соусом. Это необычно, уникально и очень вкусно.
Этот вкусный ужин наполнен приправленным мясом, помидорами, сыром и мексиканским вкусом. Это быстрая еда на будний день, которая подходит для детей и собирается в одной сковороде для легкого приготовления и уборки.
Сливочная смесь из трех видов сыра со сливочным сыром, чеддером и моцареллой выводит эту сырную запеканку из макарон на новый уровень! Используйте нарезанную кубиками куриную грудку или измельченную курицу, чтобы добавить немного белка. Помидоры Rotel придают пикантный цвет и аромат, а хлопья красного перца и свежая петрушка придают ему идеальный завершающий штрих.
Знаете ли вы, что в Big Easy мы делаем макароны с сыром из спагетти? Это сытное блюдо, покрытое сливочно-сырным соусом и запеченное до золотисто-коричневого цвета, может стать одним из основных продуктов в вашем доме.
Если вы не можете выбрать между пиццей и пастой, эта запеканка из остатков спагетти объединит все ваши любимые вкусы в одно восхитительное блюдо! Лапша спагетти покрыта соусом, пепперони и сыром, а затем запекается до тех пор, пока сыр не начнет пузыриться, а пепперони не станет идеально хрустящей.
Это простое блюдо наполнено свежим и ярким вкусом. Это здорово, когда у вас мало времени, вы хотите использовать оставшуюся лапшу, а в рецепте требуется всего несколько основных ингредиентов, чтобы приготовить супер вкусный ужин.
Этот простой рецепт сковороды заставит вас с нетерпением ждать остатков спагетти! Смешайте макароны с помидорами, зеленым перцем и небольшим количеством сыра пармезан, и никогда не позволяйте вчерашней лапше пропадать снова.
Если этот рецепт звучит безумно, вам просто нужно его использовать. Это как макароны, подаваемые в густом сливочном пудинге! Этот обязательно удовлетворит все ваши пристрастия к шоколаду, но вы узнаете, насколько он восхитителен, только если попробуете.
Этот простой рецепт сделает ваши спагетти еще вкуснее, чем когда вы их впервые подали! Он сырный, хрустящий по краям и имеет вкусные кусочки подрумяненного сыра повсюду. А самое главное, это блюдо можно приготовить всего за 10 минут!
Этот рецепт со свининой, соусом барбекю и сыром похож на спагетти-версию пиццы-барбекю. Готовая запеканка — это утешительный, легкий ужин, вкус которого не похож ни на что, что вы когда-либо пробовали раньше… в лучшем смысле!
Сколько дней можно хранить оставшиеся спагетти в холодильнике?
Спагетти должны храниться около 3-5 дней в холодильнике должны храниться в герметичном контейнере. Обязательно проверьте на наличие порчи, а также понюхайте, чтобы убедиться, что у нее свежий запах.
Пробовали ли вы один из этих рецептов, чтобы улучшить вкус оставшихся спагетти? Позвольте мне знать в комментариях ниже.
Распечатать Рецепт Булавка Рецепт
5 от 1 голос
Рецепты Оставшихся Спагетти
Коллекция рецептов использования остатков спагетти и способов их хранения.
Время подготовки 5 минут минут
Время приготовления 20 минут минут
Общее время 25 минут минут
Блюдо: основное блюдо
Кухня: американская
Ключевое слово: оставшиеся спагетти
Порций: 4
Калорийность: 439 ккал
Автор: Хизер
- 2 чашки спагетти
Для хранения оставшихся спагетти дайте им остыть до комнатной температуры. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Для разогрева поместите в микроволновую печь на 4–5 минут в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи. Или положите оставшиеся спагетти в кастрюлю и прогрейте на среднем огне, пока они полностью не прогреются.
Калорийность: 439 ккал | Углеводы: 88 г | Белок: 15 г | Жир: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Натрий: 7 мг | Калий: 264 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 3 г | Кальций: 25 мг | Железо: 2 мг
Пробовали этот рецепт? Подписывайтесь на @foodlovinfamily или отмечайте #foodlovinfamily!
16 рецептов оставшихся спагетти, которые вы съедите
Поделиться
Электронная почта
Эти рецепта спагетти вдохнут новую жизнь в ваши вчерашние макароны!
Кто не любит спагетти? Но давайте будем честными, независимо от того, насколько он хорош, остатки неизбежны.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
На следующий день он действительно теряет свой блеск. Но это такая пустая трата хорошей еды, если вы ее выбрасываете!
Вот почему я нашел 16 рецептов, которые можно приготовить из остатков спагетти. Эти преобразования просто блестящие, и их так легко осуществить, к тому же.
Будь то спагетти с вечеринки по случаю дня рождения вашего ребенка или обычный семейный ужин, вы можете легко сделать его победителем следующего дня.
Какими бы восхитительными ни были спагетти, их охлаждение в холодильнике на ночь приносит свои плоды.
Чаще всего охлажденные спагетти слишком сухие и обезвоженные.
Быстрое решение: засунуть в духовку!
Оставшаяся запеканка из спагетти — один из самых простых рецептов, с которыми мне приходилось сталкиваться. Это быстро, просто и совершенно потрясающе.
Все, что вам нужно, это яйца, масло, немного зелени и приправ, а также самое главное: сыр. Выпекать до золотистого цвета, и ужин готов.
Еще один надежный способ подать остатки спагетти — испечь из них пирог. Да, вы правильно прочитали — пирог со спагетти.
Для этого рецепта чем больше оставшихся ингредиентов, тем лучше. У вас есть ветчина и бекон?
Добавьте его для добавления текстуры. Вы также можете добавить грибы для землистого аромата.
Посыпьте сыром пармезан и подавайте равными ломтиками. Или, вы знаете, вы можете сделать свой больше.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Хотите добавить овощи в детскую еду? Сделай из них фриттату!
Это блюдо хрустящее снаружи, но мягкое и жевательное внутри. Можно добавить шпинат, картофель и даже помидоры черри.
Бросьте их все в железную сковороду; смешайте яйцо и сыр, и у вас будет сытный завтрак!
Если дети спросят, что там? Просто скажи им, что это секрет.
Все жареное лучше. Я почти уверен, что все согласны.
Если вы не любите добавлять что-то в оставшиеся спагетти, то это для вас. Это быстрый и надежный рецепт, который дает потрясающие результаты.
Все, что вам нужно, это немного масла и сковорода! Бросьте формочки с макаронами на сковороду и бум: оладьи из спагетти.
Хрустящие, нежные и такие ароматные, что вам захочется перекусывать ими утром, днем и вечером.
В настроении для очередного итальянского пира после вчерашнего ужина со спагетти? Превратите пасту в пиццу!
Итальянские традиционалисты могут не одобрить это, но кого это волнует, это вкусно.
Гениальная идея использовать остатки макарон в качестве хрустящей корочки для лапши.
Добавьте на корж ваши любимые начинки для пиццы, такие как грибы, пепперони, соус для пиццы и много сыра моцарелла, и вы гарантированно добьётесь успеха.
Кто сказал, что нужно выбирать между пиццей и пастой? В этом блюде эти два блюда объединены в одно величественное пюре.
Кто бы мог подумать, что можно взять итальянский ингредиент и приготовить из него китайское блюдо?
Вот что вам понадобится: соевый соус, кунжутное масло, рисовый винный уксус, чесночный порошок и имбирный порошок.
Взбейте все вместе, и у вас получится традиционный соус ло мейн.
Добавьте немного овощей для приятного хруста, добавьте оставшуюся пасту и тада! Волшебное блюдо рождается.
Вы когда-нибудь слышали о десертах-самозванцах? Вот еще один шанс, чтобы вы обманули своих детей и заставили их есть овощи без их ведома!
Добавьте тертую морковь, нарезанный шпинат или горошек к оставшимся спагетти и положите их в формочки для маффинов. Остальное дело в духовке.
Вы даже можете привлечь детей к веселому занятию! Это сделает их более заинтересованными в блюде. Черт возьми, они, вероятно, попросят секунды.
Следующее блюдо представляет собой полноценный обед, упакованный в один эпический бутерброд. Сделанный из чесночных тостов, мясного соуса, макарон и сыра, это то, что я называю райским сочетанием.
О большем и просить нельзя. Но вы попросите секунды!
Это мой личный фаворит, потому что я люблю все, что сочится сыром.
Пока вы вонзаете зубы в бутерброд, соус и сыр вытекают из тоста. Конечно, это грязно, но весело слизывать это с пальцев!
Это еще один рецепт сэндвича, но вместо чесночных тостов используется выдолбленный французский хлеб.
Поверьте, он наверняка понравится всей семье.
Помимо того, что это вкусно, это еще и очень весело!
Есть что-то приятное в том, чтобы вычерпать французский хлеб и заполнить пространство спагетти и сыром.
Еще веселее наблюдать, как плавится сыр в духовке!
Подайте его на следующий день к вечеру кино, и никто не будет скучать даже по попкорну.
Существует множество забавных способов использовать оставшиеся спагетти, но готов поспорить, вам никогда не приходило в голову превратить их в шарики.
Почему бы не сделать шарики из спагетти вместо фрикаделек?
Этот игривый и отсталый подход к спагетти и фрикаделькам — именно то, что вам нужно, если вы хотите заново придумать вчерашний ужин.
Если вы поклонник Stranger Things , думайте об этом как о блюде из Изнанки. Страшно ладно — страшно вкусно.
Вот идеальное решение для вчерашних спагетти с фрикадельками.
Это очень похоже на бутерброд со спагетти, но на этот раз вы достанете пресс для панини из шкафа.
Вы можете поиграть с тем сыром, который хотите. Грюйер, чеддер, моцарелла – выбирайте сами. Вы даже можете смешивать и сочетать, как вам нравится!
Подавайте в качестве перекуса или упакуйте для обеда ваших детей. Поверьте мне, они вернутся домой с большими улыбками на лицах.
Что делать, если ваши оставшиеся спагетти имеют белый соус вместо традиционного красного? Без проблем!
Помните жареные спагетти, о которых мы только что говорили? Что ж, на этот раз вместо того, чтобы жарить его на сковородке, запеките в духовке.
Спагетти с белым соусом обычно лучше всего подавать с беконом. Так что вперед, бросьте туда немного (или много) копченого бекона!
Добавьте жареный картофель и сливки, и у вас получится запеченная фриттата со сливками.
Подавайте со свежевыжатым апельсиновым соком или чашкой горячего джо для незабываемого ужина.
Хотите превратить остатки спагетти в потрясающий гарнир? Этот рецепт — все, что вам нужно.
Я фанат классических макарон с сыром, но когда я узнала об этом рецепте, то влюбилась.
Я делал это бесчисленное количество раз. Иногда я даже делаю его с нуля, а не из остатков пасты.
Для него не нужно делать белый соус. Просто добавьте в макароны все сыры, которые вы хотите — моцарелла, чеддер, грюйер, пармезан — и запеките.
Подходит ко всему! Ешьте его с жареным цыпленком, свиными отбивными, гамбургерами, хот-догами — нет предела возможному.
Это еще один личный фаворит. Я просто обожаю лазанью! Знание того, что я могу сделать другую версию этого блюда, используя остатки спагетти, делает меня счастливым.
Слои оставшихся спагетти, бархатистый белый соус, сладкий и соленый мясной соус и сыр – OMG. Я уже плююсь.
Он настолько хорош, что вам захочется делать его снова и снова. И опять! Я даже иногда делаю больше спагетти, чтобы приготовить это блюдо на скорую руку.
Вы когда-нибудь думали, что сможете приготовить салат из остатков спагетти? Я тоже! Но вот один рецепт, который на 100 % понравится вашим друзьям или членам семьи, заботящимся о своем здоровье.
Это блюдо не должно быть основным блюдом, поэтому его можно подавать в качестве гарнира к жареному барбекю или стейку.
Здесь не нужно готовить, просто много кидается, так что это довольно просто.
Смешайте любые оставшиеся спагетти с помидорами черри, хрустящими огурцами, оливками, небольшим количеством нарезанной курицы — работает.
Не забудьте смазать сливочной итальянской или греческой заправкой!
И последнее, но не менее важное: поприветствуйте шоколадные спагетти.
Да, это звучит безумно… безумно хорошо!
Шоколад на пасте? Кто бы мог подумать? Как бы странно это ни звучало, это абсолютное совершенство на тарелке.
Являетесь ли вы уже талантливым пекарем или новичком на кухне, этот кроссовер просто создан для вас.
Соус сам по себе сногсшибателен. Все со сливочным сыром для меня просто рай.
Добавьте немного сахара, сливочного масла и, конечно же, шоколада , , и вы получите непреодолимое удовольствие.
16 Остатки продуктов для спагетти, которые вы съедите
Ингредиенты
Остатки выпечки для спагетти
Легкий пирог со спагетти
Остатки макарон Фриттата
Остатки макарон Фриттаты
Спагетти Пицца
Спагетти Ло Мейн
Форма для маффинов Спагетти
Спагетти Сэндвич
Лодочки для спагетти
Шарики для спагетти
Спагетти и фрикадельки для панини из остатков
Карбонара Фриттата
Остатки лазаньи из спагетти
Салат из спагетти
Шоколад Спагетти
900 89
Сырная запеканка из спагетти
Как добраться
- Выберите свой любимый рецепт.