Отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю: как очистить от пригара и пригоревшей пищи и молока, полезные советы

Содержание

как очистить от пригара и пригоревшей пищи и молока, полезные советы

Каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с ситуацией, когда еда пригорала в любимой эмалированной кастрюльке. С великой жалостью осматривают обгоревшие стенки, источающие к тому же ужасный запах гари, который разносится по всей квартире. Что же делать в подобном случае? Как максимально быстро убрать дурно пахнущий пригар с эмалированной кастрюли?

Для того, чтобы пригоревшая эмалированная кастрюля не стала причиной потерянного выходного, желательно узнать все секреты избавления от нагара заранее.

Особенности эмалированных кастрюль

История эмалированной посуды началась еще в далекие времена, когда древние греки впервые придумали наносить эмаль на поверхность кухонной утвари. Но для приготовления пищи такие сосуды не использовали, и они служили своеобразным украшением.

Часто нагар имеет накопительный характер.

Уже в наши дни такая посуда получила широкое распространение из-за своих уникальных свойств. Что, по сути, представляет собой такая кастрюля? Это изделие из стали или чугуна, покрытой слоем эмали. Она является отличной защитой пищи от металла. Готовить в ней гораздо безопаснее. Но вот отмыть в случае чего такую посуду будет сложнее, к тому же от резких перепадов температур может потрескаться слой стеклоэмали.

Разновидности загрязнений пригоревших кастрюль

Пища в целом оставляет после себя следы на стенках и дне кастрюли, но некоторые загрязнения въедаются особенно сильно. Одним из самых неприятных является пригар, который очень сложно убрать. Возникает он обычно из-за забывчивости. Чаще всего подгорает каша. В зависимости от вида (гречневая, рисовая, перловка) варьируется сложность очистки: всем известно, что молочные каши пригорают сильнее. Нагар от молока также тяжело убирается, но чем раньше взяться за процедуру, тем быстрее она пройдет. Итак, самые стойкие загрязнения возникают из-за пригорания:

молока;
варенья;
различного вида каш;
овощей (особенно тяжело удалить свеклу).

Если эмалированную кастрюлю плохо мыть, остатки жира будут со временем пригорать к внешней части бортов.

Также можно различать нагар не только по происхождению, но и по силе, с которой он пристал к посуде.

При сильном загрязнении пригоревшие продукты остаются на дне кастрюли в виде черного слоя в несколько миллиметров, иногда и больше. Здесь для очистки нужно приложить немало усилий. Средняя степень нагара отличается тонким слоем, который можно легко снять, если взяться за дело сразу же. При легких случаях отдельные пятна гари разбросаны по поверхности, и их можно очистить обычной губкой и горячей водой.

Внутренняя часть подгорает в результате приготовления пищи.

Отдельно стоит упомянуть о кастрюлях из нержавеющей стали. Многие используют их для готовки самых разных видов продуктов. Считается, что в ней ничего не сгорит, а если и случится неприятность, то все легко очистить при помощи металлической губки и едких химикатов. Кастрюля из нержавейки очень стойкая, и поэтому ее запросто можно тереть губками, применять различные моющие средства, но злоупотреблять ими все-таки не стоит, потому что далеко не всегда удается все смыть подчистую, и какая-то часть химии может попасть в пищу.

Если не успели за крупой или молоком, отмывать посуду будет очень тяжело.

Что делать, если пригорела кастрюля

Залог успеха в данном случае – это оперативность. Чем быстрее кастрюлю начнут отмывать, тем легче, во-первых, будет справиться с приставшим нагаром, а во-вторых, меньше средств потребуется для этого.

В общем, основные советы.

Действовать без промедления.
Ни в коем случае нельзя наливать в кастрюлю холодную воду: перепад температур вызовет повреждение эмали, а то и во все ее откол. Лучше залить остывшую посуду слегка горячей водой с добавлением соды.
Применять нужно бережные средства: никаких железных мочалок и ядовитых средств.

Чем больше кастрюля используется с нагаром, тем меньше шансов ее отмыть в будущем.

Как отмыть и очистить кастрюлю от нагара внутри и снаружи в домашних условиях

Любая хозяйка задаст себе вопрос, как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную дома? Есть несколько способов. Обычно выделяют два: при помощи народных средств и с использованием бытовой химии. Каждый из них имеет как свои плюсы, так и минусы.

Народные методы очистки сильно горелой кастрюли от пригара

Эти способы пользуются большой популярностью по нескольким причинам.

Используемые средства найдутся в достаточном количестве практически у всех.
Безвредность и безопасность чистки.
Обилие вариантов очистки, возможность комбинировать их вместе в любом порядке.

Нагар негативно сказывается на здоровье человека.

Как убрать пригар с солью

Поваренная соль – отличный абсорбент, поэтому ее использование вполне логично.

В случае, если копоти немного, достаточно ее посыпать толстым слоем и налить немного воды. После двух часов отмачивания можно мыть с губкой.

Соль отличный помощник для каждой домохозяйки.

Если же загрязнение серьезно, то действия иные. В кастрюлю также набирают воду, добавляют сто-двести грамм соли, и начинают кипятить. Через полчаса кастрюлю можно снять с огня, и оставить остужаться. После моют губкой и гелем. Если гарь осталась, то манипуляцию повторяют.

Чистка с уксусом

Кислоты также неплохо справляются с нагаром, но использовать его нужно осторожно. Обычно немного уксуса наливают в посуду и оставляют на пару часов. Некоторые советуют подогреть уксус. Часто вместо него применяют лимонную кислоту.

Полезное средство для борьбы с неприятным и затхлым запахом.

Как удалить пригорелость с пищевой содой

Самым популярным и эффективным средством остается сода. Ею хорошо очищать как легкие загрязнения, так и застарелые пятна. Эффективность обусловлена ее свойством реагировать с другими веществами (например, кислотами).

При легком пригаре соды берут немного, и как обычным моющим средством оттирают стенки и дно кастрюльки. Однако, что делать, если просто так пятна не хотят отходить? Тогда есть смысл соединить карбонат натрия и уксус.

Одно из самых доступных способов, как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную, является использование соды.

Дно покрывают небольшим слоем соды, к которому добавляют несколько столовых ложек уксуса. Смесь ставится на огонь и греется до тех пор, пока гарь не начнет отставать. Возможно просто оставить раствор на ночь, тогда нагревать не надо.

Комбинация сода+соль также дает неплохой результат. В отдельной емкости смешиваются в равных пропорциях два ингредиента до состояния пасты, которая наносится на грязные участки.

Как отчистить пригоревшей дно с хозяйственным мылом

У многих дома хранятся куски темно-желтого мыла, т.н. хозяйственного. Несмотря на неприятный запах, оно отлично справляется с пригоранием различной степенью сложности.

Мыло перетирается и помещается в кипящую воду кастрюли или сковороды.

Первый способ – натереть брусок на крупной терке и бросить стружку в теплую воду. Поставить на плиту, довести до кипения. После процедуры проверяем легкость снятия нагара – если он просто сходит под губкой, значит, все прошло успешно.

С помощью активированного угля

Эффективным и дешевым средством является активированный уголь в таблетках, которые нужно тщательно растолочь, смешать с теплой водой и нанести тонким слоем. После масса смывается. Годится такой способ для небольших кастрюль с несильными загрязнениями.

Активированный уголь поможет отчистить пригоревшее дно у посуды.

Очистка изнутри горелой кастрюли с кофейной гущей

Кофейная гуща способна хорошо отполировать поверхность посуды и избавить от жирного слоя. Мелкие частички проникают в пригорелость, счищая ее. Кофейный аромат избавляет от неприятного горелого запаха. Гуща эффективна лишь тогда, когда проблема не запущена.

Чтобы отполировать поверхность посуды, можно использовать кофейную гущу.

Применяем газированные напитки для очищения пригорелой кастрюли

Прекрасные очистительные свойства газированных напитков известны давно. Содержащаяся в них ортофосфорная кислота разъедает любое, даже въевшееся, пятно. При этом, она не оставляет пятен и имеет приятный запах, способный перебить гарь.

Для эффективного метода очистки посуды можно использовать кока колу.

Применение простое: в кастрюлю выливается бутылка колы или пепси, и оставляется на ночь. Для усиления эффекта ее можно прокипятить, что только способствует отбеливанию. Не рекомендуется применять тархун – он очень часто красится.

Как почистить кастрюлю с эмалью бытовыми химическими средствами

Чтобы быстро и эффективно ликвидировать гарь с посуды, лучше всего подходят химические моющие средства. Специализированные агрессивные вещества в их составе способны растворять жир, копоть, и даже застарелый нагар.

Наличие в бытовой химии аммиака и щелочи плохо воздействуют на эмалированную посуду.

Чаще всего используется популярное в магазинах бытовой химии вещество, как белизна. Испорченный сосуд наполняют холодной водой, добавляют в нее столовую ложку белизны, и ставят откисать на всю ночь. После этого смесь выливается. Снова наливают чистую воду, ставят кипятить. Затем воду пять сливают и повторяют манипуляцию с кипячением до тех пор, пока грязь не исчезнет.

По итогу посуду тщательно полоскают проточной водой. Нигде не должно оставаться следов белизны, потому что попадание в организм может привести к тяжелым проблемам со здоровьем.

Знать, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю и не навредить ей, должен каждый владелец.

Второй метод: применение стирального порошка. В тазике заводят крутой раствор порошка, и помещают в него кастрюлю. После отмокания оттирают горелые места и полощут под краном несколько минут, чтобы весь порошок смылся.

Третий метод использования бытовой химии – сочетание силикатного клея и соды. Тут все сложнее, и для осуществления процедуры надо сделать некоторые приготовления.

Найти большую кастрюлю, чтобы в нее поместилась та загрязненная.
В нее наливают воду.
Насыпают половину пачки соды, и силикатный клей (один бутылек).
Потом раствор ставят на огонь, и мешают, доводя до консистенции средней густоты клейстера.

Даже использование привычных химических средств, может привести к полной порчи любимой посуды.

Для того чтобы очистить кастрюлю, ее погружают в этот раствор и держат там пятнадцать минут. После вынимают и отмывают. Остаток нагара счищают. Способ подходит, чтобы удалить особо сильные загрязнения, и длительность кипячения во многом зависит от их степени. Чем грязнее, тем дольше кипятится посуда.

Нюансы чистки сильно пригоревшей кастрюли

Очень подгорелая кастрюля способна доставить немало проблем, потому что для приведения ее в порядок понадобится больше времени и сил. Но не стоит отчаиваться. Применение комбинированных средств и настойчивость помогут решить эту проблему.

Эмаль это хрупкое напыление, которое простой железной теркой можно повредить.

Мыло и нашатырный спирт вместе быстро очистят любую пригоревшую поверхность. Мыльную стружку смешивают со столовой ложкой спирта и кипятят.
Соль, клей и мыло. В мыльную пену наливают нашатырь и клей. В емкость помещают кастрюлю и держат в кипящей воде.

Как нельзя чистить кастрюлю от гари

Как бы не было сильно желание пошоркать жестким ершиком или, что еще хуже, вилкой или ложкой, нужно воздержаться. Эмаль очень чувствительна к механическому воздействию, и от таких манипуляций на ней могут появится трещины и сколы. Кастрюлей уже после этого пользоваться нельзя.

Хорошая привычка – сразу мыть посуду после еды, положительно скажется на состоянии домашней утвари.

Также нельзя применять абразивные порошки, потому что их твердые частицы царапают поверхность кастрюли, а также проникают в микропоры, что создает угрозу здоровью – вещество не так-то просто смыть, и гарантировано его попадание в пищу.

Эмалированная посуда боится разницы температур. Нельзя в горячую кастрюлю лить ледяную воду, и наоборот.

Осуществлять мытье лучше всего теплой жидкостью, градусов тридцать пять.

Если хозяйка часто забывает про готовящуюся на плите кашу, то ей сподручнее использовать посуду из другого материала, который в случае пригорания гораздо легче чистить. Хорошим вариантом будет нержавеющая сталь, совершенно не требовательная к способам очистки.

Прежде как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю внутри, стоит справиться с наружной стороной, потому как и она требует бережного к себе отношения, да и мыть сначала снаружи всегда проще, чем изнутри.

В качестве профилактики загрязнений желательно периодически делать осмотр всей домашней утвари.

Полезные советы по предосторожности при очистке эмалированной кастрюли

Для защиты кожи рук от вредного воздействия химикатов нужно надеть перчатки. Даже соль способна вызвать раздражение, поэтому лучше перестраховаться.
Делая растворы и осуществляя кипячение воды, нельзя наклоняться над кастрюлей, хватать ее голыми руками. Безопаснее использовать прихватку.
Перед применением внимательно читать инструкции к моющим средствам.

Своевременный уход поможет дольше сохранять достойный вид всего набора.

Как правильно ухаживать за эмалированной посудой

Любая посуда требует к себе бережного отношения, а эмалированная подавно. Надо всегда помнить об особенностях этого материала. Во время ручного мытья использовать мягкие губки. Мыть в посудомоечной машине – не самая хорошая идея, так как часто от такой процедуры эмаль темнеет.

Соблюдение простых правил поможет избежать вопроса как очистить пригоревшую кастрюлю эмалированную в 90% случаях.

Перед первым использованием рекомендуется провести прокаливание: довести до кипения воду и остудить. После этого кастрюля будет прочнее.

Чтобы избежать пригорания пищи, в эмалированной емкости лучше варить только компоты, супы, яйца, то есть то, что не создаст слой гари. Для тех же, кто решил варить другие блюда, нужно внимательно следить за процессом готовки, и при малейшем подозрении на перегрев, убавлять огонь, или убирать кастрюлю с плитки.

Ознакомившись со всеми способами чистки кастрюль, вы сможете выбрать подходящий именно вашей посуде.

Эмалированная посуда – постоянный спутник на кухне, без которого невозможно представить готовку. Но чтобы посуда служила как можно дольше, за ней следует тщательно ухаживать, соблюдая правила и помня об отличиях эмалированных изделий.

Пренебрегать советами использования эмали не стоит.

ВИДЕО: Как очистить эмалированную кастрюлю.

ПосудаКак почистить кастрюлю

ПосудаОсобенности одноразовых форм для выпечки

Страница не найдена — HozOtsek.

Хранение продуктов

Апельсинами торгуют круглый год. Поэтому в больших количествах эти фрукты обычно не закупаются. Но

Техника и посуда

Какой бы чистой и блестящей не была посуда из нержавейки, в процессе использования даже

Как вырастить дома

Базилик – пряно-ароматическое растение, родом из Южной Азии, является универсальной приправой. Любое блюдо можно

Техника и посуда

Трудно представить современную жизнь без бытовой техники. Домашние хлопоты стали с ней приятным занятием,

Ткани

Тинсулейт – синтетический нетканый утеплитель для теплой одежды и текстильного декора, полюбившийся представителям, как

Техника и посуда

Изделия из фарфора отличаются своей изысканностью и утонченностью, прозрачностью. Несмотря на это, фарфоровая посуда

Страница не найдена — HozOtsek.ru

Обувь

Угги уверенным шагом вошли в нашу повседневную жизнь, зарекомендовав себя, как теплая и удобная

Как вывести пятна

Бытовые приборы делают домашнюю работу намного легче и приятнее. Но эти же помощники способны

Хранение продуктов

Плоды манго доступны к покупке круглый год, а потому их редко запасают впрок в

Как вывести пятна

Никто заранее не может знать, какие эксцессы и «сюрпризы» могут ждать в течение дня.

Как вывести пятна

Какие занавески пачкаются чаще всего? Конечно, кухонные. Брызги, летящие от плиты, и случайное касание

Как стирать

Перьевые подушки долговечны в использовании. Но прослужить долго они могут только при правильном уходе

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара?

Эмалированные кастрюли можно встретить практически в каждом доме, так как они очень популярны, часто используются для варки различных блюд и имеют красивый внешний вид, поэтому многим будет интересно узнать, как очистить пригоревшую внутри и снаружи эмалированную кастрюлю в домашних условиях.

Чем и как очистить эмалированную кастрюлю от нагара внутри?

Существует множество народным методов, как избавиться от нагара в эмалированной кастрюле от пригоревшей пищи (например, каши, молока, варенья, овощей и т.д.), которые помогают быстро и эффективно справиться с данной проблемой. Рассмотрим наиболее популярные средства от нагара (пригара, гари), которые помогут отчистить даже сильно пригоревшую кастрюлю с эмалированным покрытием:

Активированный уголь. Одним из самых эффективных и простых средств от нагара для эмалированных кастрюль является обычный активированный уголь в таблетках. Для очистки нагара давим таблетки и посыпаем пригоревшие места в кастрюле порошком из активированного угля и оставляем в таком виде на 15-20 минут, после чего заливаем его небольшим количество воды (вода должна покрыть уголь и пригоревшие места внутри кастрюли) и держим под закрытой крышкой еще 15-20 минут, после чего моем кастрюлю в обычном режиме с помощью губки и моющего средства.
Соль. Отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю можно и с помощью обычной соли. Если пригара не много, посыпаем его солью, добавляем немного воды и оставляем замачиваться на 2 часа, после чего моем кастрюлю. Если же пригара много, то заливаем в эмалированную кастрюлю холодную воду, добавляем соль (в пропорции 150 грамм соли на 1 литр воды) и на среднем огне кипятим 30-40 минут, после чего ожидаем пока кастрюля остынет и моем её в теплой воде, использую моющее средство для посуды.
Лимонная кислота. Заливаем в кастрюлю холодную воду так, чтобы она покрыла пригоревшие места на дне и стенках кастрюли (не менее 5 см от днища кастрюли) и на большом огне доводим воду до кипения, после чего добавляем лимонную кислоту (20-25 грамм) и кипятим в среднем 15-20 минут, после чего ожидаем пока кастрюля остынет и моем его с моющим средством для посуды.
Сода. В эмалированную кастрюлю заливаем 1 литр воды и добавляем 100-150 грамм пищевой соды, после чего доводим воду в кастрюле до кипения на плите и кипятим 1,5-2 часа, после чего выключаем плиту и оставляем содовый раствор в кастрюле еще на 1-2 часа (пока вода полностью не остынет). Далее моем кастрюлю в теплой воде, используя губку и моющее средство. Если нагаре еще остался, можно повторить процедуру кипячения с содой.
Уксус. Заливаем столовым уксусом (7% или 9%) пригоревшее место на дне эмалированной кастрюли и оставляем киснуть на 2 часа, после чего выливаем уксус и моем кастрюлю в обычном режим в теплой воде.
Кофейная гуща. Кофейную гущу можно использовать, если в эмалированной кастрюле подгорело молоко. В таком случаем втираем кофейную гущу в подгоревшие места внутри кастрюли и оставляем в таком виде на 1-1,5 часа, после чего моем кастрюлю в теплой воде губкой и моющим средством.
Смесь лимонной кислоты, соды и белизны. Для очистки эмалированной кастрюли от пригоревшего варенья можно залить в неё холодную воду, добавить 100 мл белизны, по 50 грамм соды и лимонной кислоты и на среднем огне прокипятить данную смесь 30 минут, после чего слить её и тщательно вымыть кастрюлю в теплой воде.

На заметку: после чистки эмалированной кастрюли от пригара любым из выше перечисленных способов, кастрюлю следует хорошо промыть чистой водой внутри, а также 1-2 раза прокипятить в ней обычную воду и слить, чтобы с ней вымылись остатки чистящих средств, которые могут попасть в еду при последующей готовке любимых блюд.

Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю снаружи?

Наиболее лучше для очистки эмалированной кастрюли от нагара на стенках и днище снаружи подходят специальные моющие и чистящие средства, которые можно выбрать в ближайшем бытовом магазине. Так как на таких средствах всегда есть инструкция по использованию от производителя, рассматривать их подробнее не будем, а остановимся на одном из народных методов.

Для чистки нам понадобится таз подходящего размера (выбираем в зависимости от размера кастрюли, которую будем чистить), а также обычный стиральный порошок. Кладем кастрюлю в таз, засыпаем стиральный порошок и заливаем кастрюлю горячек водой, и оставляем замачиваться на ночь. На следующий день тщательно её вымываем с помощью губки и средства для мытья посуды.

Полезные советы по уходу и эксплуатации эмалированных кастрюль

Для того, чтобы Ваша эмалированная кастрюля служила долгие годы, была чистой внутри и снаружи, а эмаль на ней была целой и не потрескавшейся, следует придерживаться определенных правил в её использовании:

Кастрюли с эмалированным покрытиям «боятся» ударов, поэтому следует избегать точечных ударов (например, при падении кастрюли на пол).
Нельзя эмалированные кастрюли подвергать резкому перепаду температур (наливать холодную воду в горячую кастрюлю).
Нельзя ставить пустую эмалированную кастрюлю на огонь.
Не желательно кипятить молоко, а также варить различные каши в эмалированной кастрюле, так как они всегда в ней пригорают.
При мойке и чистке эмалированных кастрюль не следует использовать металлический ершик и другие абразивные материалы.
Если после приготовлении пищи на внутренней поверхности кастрюли появился нагар, такую кастрюлю лучше помыть как можно быстрее, чтобы загрязнение сильно не въедалось в эмаль и в дальнейшем не оставляло желтых разводов (чтобы эмалированная кастрюля не потемнела внутри). Как минимум, как только пригоревшая кастрюля остынет, её нужно залить холодной водой.

Читаем также статьи по теме: как очистить кастрюлю от накипи и как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки?.

В заключение к статье можно отметить, что зная, как и чем очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара, Вы сможете постоянно поддерживать её в чистоте, а также будете знать, как предотвратить появление и уменьшить влияния образовавшегося пригара на внешний вид кастрюли (снаружи и изнутри). Свои отзывы и полезные советы, как отчистить эмалированные кастрюли от нагара в домашних условиях, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

Сохранить в социальных сетях:

отмываем от нагара народными средствами и бытовой химией

Иногда во время приготовления пищи, еда пригорает, вследствие чего на дне посуды образуется нагар. Тогда приходится спасать посуду и искать способы, которые позволят вернуть её первоначальный вид. Вот почему вопрос о том, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, многим покажется актуальным. Эмаль – тонкое покрытие, на котором нельзя работать металлическими щётками или использовать порошки с абразивной структурой. После их применения эмаль покрывается мелкими царапинами, обеспечивающими образование нового нагара. Поэтому, если пригорела эмалированная кастрюля, то не стоит расстраиваться, ведь существует несколько способов, позволяющих легко решить обозначенную проблему. О них и поговорим в статье.

Применение соли

Соль – первый ингредиент, который можно и нужно использовать для того, чтобы очистить эмалированные кастрюли в домашних условиях. Есть два способа чистки, которые лучше применять в том случае, если нужно отмыть эмалированную кастрюлю от пригоревшего варенья.

Способ №1. Засыпаем изнутри дно солью, заливаем немного воды и оставляем посуду в таком положении часа на два. После чего вода сливается, а посуда отмывается под горячей водой при помощи губки. Если такая процедура не поможет с первого раза почистить пригоревшее дно, то её придётся повторить.
Способ №2. В 300 миллилитрах воды растворяется 50 граммов соли. Полученный раствор заливается в пригоревшую ёмкость, а потом кастрюля ставится на огонь. Солевой раствор доводится до кипения, после чего огонь убавляется, а солёная вода кипятится в течение сорока минут.

Использование уксуса

Многих интересует вопрос о том, как отмыть эмалированную кастрюлю при помощи уксуса. На самом деле рецепт чистки предельно прост: уксусной эссенцией покрывается дно посуды таким образом, чтобы кислота полностью закрыла зону пригара. В таком виде утварь оставляется замачиваться на три часа. Эссенция хорошо размягчает нагар, и даже если посуда сильно пригорела, очистить её будет довольно просто.

Применение соды

Сода для очистки нагара выбирается в том случае, если после кипячения пригорело молоко. Описываемый ингредиент позволит эффективно избавиться от пригара, при этом сохранит эмалированное покрытие в целостности и сохранности.

Для того чтобы отмыть кастрюлю от пригоревшей пищи нужно влить в неё литр воды, добавить половину стакана соды, поставить на огонь и прокипятить смесь в течение часа на очень медленном огне. После окончания времени огонь выключается. Вода должна остыть сама. Смесь воды и соды выливается лишь через два часа. После этого сгоревшие молочные следы хорошо оттираются обычной губкой.

Использованный кофе

Многие хозяйки, делясь своим опытом и рассказывая о том, как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, советуют заварить себе чашечку вкусного молотого кофе, насладиться вкусом напитка, а потом оставшуюся гущу использовать по назначению. Это отличное средство от подгоревших пятен. Кофейная гуща при помощи ветоши втирается в нужные места и оставляется на час, после этого легко отмывается даже сильнейший пригар.

Универсальное сильнодействующее средство

Опытные профессиональные повара на кухнях используют другое универсальное средство, позволяющее легко отмыть сильно пригоревшую эмалированную кастрюлю. Для его приготовления они используют: по 50 граммов соды и лимонной кислоты, 100 граммов средства бытовой химии под названием «Белизна». Все три ингредиента тщательно перемешиваются, а потом растворяются в 300 миллилитрах воды. Готовым раствором заливается пригоревшее дно, а потом посуда ставится на огонь. Смесь должна покипеть в течение получаса, затем целесообразно дать ей остыть. После такого ритуала на дне не останется следов от сильно пригоревшего варенья.

Внимание! Такое же средство используется и для очистки сковороды с антипригарным покрытием.

Другие народные средства

Существует целый ряд других, не менее эффективных чистящих средств, которые тоже можно взять на заметку любой хозяйке.

Фрукты и овощи – для того чтобы очистить кастрюлю от пригоревшего молока, можно взять либо репчатый лук, либо кислое яблоко, либо грушу, нарезать овощ или фрукт мелким кубиком, погрузить на дно, залить водой и поварить всё это на слабом огне.
Газированные напитки. В составе «Кока-Колы» или «Спрайта» есть кислоты, которые прекрасно подходят для очистки накипи в чайнике и пригоревшей эмалированной кастрюли. Применение напитков становится целесообразным тогда, когда пригар незначительный и от применения моющих средств по каким-то причинам стоит отказаться. Газировка выливается в кастрюлю и оставляется в ней на час. Если посуда пригорела сильно, то «Кока-Колу» лучше прокипятить в течение получаса.
Молочная сыворотка. Прокисшее молоко тоже можно использовать тем, кто мечтает узнать, как очистить пригоревшую кастрюлю. Им заливается дно кастрюли на ночь, а потом оно моется очищающим средством для посуды.
Экзотический способ. Одна хозяйка очищала пригоревшую корку со дна эмалированной посуды при помощи холода. Она помещала посуду в морозильную камеру на час, а потом под прохладной водой довольно легко отмывала нагар.
Активированный уголь. Таблетки растираются в порошок, которым посыпаются проблемные места. Минут через двадцать дно заливается прохладной водой, через час пригар отойдёт от стен и дня посуды.

Использование бытовой химии

Составы современных средств бытовой химии настолько сильны, что они способны справляться практически с любой поставленной задачей. К тому же они заметно упрощают процессы ухода за кухонной утварью.

В продаже есть специальные составы, предназначенные для нужных целей. Но их применение имеет ряд серьёзных недостатков:

Действенными и безопасными для эмалированного покрытия оказываются только импортные составы, стоимость которых довольно высока. Вот почему многие хозяйки задаются вопросом, как очистить эмалированную кастрюлю от нагара при помощи народных средств. От применения дешёвых средств бытовой химии, как показывает практика, проку никакого.
Состав любого средства бытовой химии высокотоксичен. В нём есть и щёлочи, и кислота, и летучие элементы, вдыхать которые опасно для здоровья человека. Поэтому нужно строго соблюдать меры предосторожности при работе с бытовой химией, и предварительно внимательно изучать инструкцию, составленную производителем. Народные средства способны также эффективно справляться с поставленной задачей, при этом они всегда доступны под рукой, стоят недорого, совершенно безвредны.

Профилактические меры

Эксперты обращают внимание на то, что отмыть пригоревшее дно эмалированной посуды довольно трудно, поэтому важно придерживаться правил, которые позволяют предотвратить появление описываемой проблемы.

Не использовать посуду с эмалированным покрытием для жарки мяса и приготовления фритюра.
Не подвергать описываемое покрытие воздействию перепада температур. Запрещено вливать в горячую утварь холодную воду, ставить горячую сковороду на холодную поверхность, замачивать ещё горячее дно холодно водой.
Для кипячения молока лучше использовать другую кухонную утварь, так как молоко имеет свойство пригорать, также нельзя в эмалированной утвари готовить молочные каши.
Не ронять на пол предметы с эмалированным покрытием. Эмаль – довольно хрупкий материал, который имеет свойство откалываться.
Не чистить эмаль железными щётками, порошками, имеющими абразивную структуру.

Если придерживаться сформулированных правил, можно легко сохранить не только целостность покрытия, но и прекрасный внешний вид изделия.

https://www.youtube.com/watch?v=aZr0vxRJ_Bk

Обобщение по теме

В статье сформулированы основные советы, позволяющие совершать правильный уход за кухонной утварью, имеющей эмалированное покрытие. Если взять их во внимание, то можно легко справиться с пригоревшими пятнами.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю: способы, советы и секреты

На чтение 3 мин. Просмотров 3 Опубликовано 20.10.2018
Обновлено 20.10.2018

Оглавление:

Случается, на внутренней стороне кастрюли образуется слой пригоревшей пищи. Существует несколько простых щадящих способов, отвечающих на вопрос, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.

Приступая к очистке, необходимо помнить: эмаль требует особенно бережного отношения в отличие от нержавейки.

Способы очистки

Вот самые распространенные способы очистки утвари с помощью подручных домашних средств:

Взять двустороннюю губку для мытья посуды. В моющее средство и на проблемные участки кастрюли нужно добавить небольшое количество соды, а потом растереть губкой.

В кастрюлю нужно налить воды и добавить полстакана соды, дать ей настояться несколько часов, а потом прокипятить в течение часа. Вместо соды можно использовать лимонную кислоту или уксус.

Можно прокипятить кастрюлю с использованием поваренной соли. Для этого нужно взять 5 столовых ложек на 1 литр воды.

Перечисленные способы подходят
для устранения нагара с посуды из любого материала.

Очистка эмали

Эмалированная посуда широко распространена. Она изготавливается из сплавов металлов или чугуна. Отличительная особенность — покрытие на завершающем этапе слоем стеклоэмали, которая предохраняет металл от окисления.

Очистить эмалированную кастрюлю можно, используя:

картофельные и яблочные очистки;
отбеливатель;
активированный уголь;
молочную сыворотку;
стиральный порошок;
порошковые чистящие средства.

Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю изнутри, можно использовать кожуру кислых яблок или картофельные очистки. Их достаточно поместить в грязную емкость, а затем проварить в течение часа.

Для того чтобы устранить желтый или темный налет с белоснежной поверхности кухонной утвари, можно применить отбеливатель. Достаточно засыпать небольшое количество отбеливающего средства в посуду вместе с водой и проварить раствор. После этого тщательно сполоснуть.

Чтобы очистить сильно пригоревшую эмалированную кастрюлю, если она подгорела еще и снаружи, нужно проварить емкость в ведре или тазу, добавив в мыльный раствор ложку стирального порошка.

Оригинальный способ — использование молочной сыворотки. Ее нужно залить чуть выше линии нагара и оставить на сутки. Кислотные ингредиенты растворят грязь.

Помимо обычного жидкого моющего средства рекомендуется использовать порошковые средства, например «Пемолюкс». Их твердые микроскопические гранулы прекрасно устраняют молекулы грязи, не оставляя при этом повреждений на эмалированной поверхности.

<br />

Нагар от молока

Самым сложным видом загрязнения считается пригоревшее молоко.

Для того чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от молока, нужно взять несколько таблеток активированного аптечного угля.

Их следует растолочь — удобно делать это с помощью двух столовых ложек. Далее уголь рассыпается на поверхность кастрюли и оставляется в таком виде на 20 минут. По истечении срока нужно промыть утварь прохладной водой.

При очистке эмали важно учитывать: использование холодной воды сразу же после вскипания и образования налета может привести к разрушению эмалированного слоя. Нельзя использовать металлические мочалки, которые могут поцарапать и повредить мягкую эмалированную поверхность.

Как очистить пригоревшую кастрюлю. 7 лучших способов!

Какие средства нужны, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю

Такая неприятность может случиться на каждой кухне – когда любимая кастрюля пострадала в процессе приготовления пищи. Или пусть не любимая, но заслуженная кастрюля со временем взяла, да и стала пригорать. Как легко очистить нагар внутри кастрюли? Можно ли купить какое-то универсальное средство для чистки кастрюль?

Как это ни удивительно, несмотря на фантастический прогресс бытовой химии, лучшими средствами для устранения этой проблемы по-прежнему являются домашние средства. Тем более что для каждого типа кастрюль нужен свой способ для очистки от нагара.

И ещё: домашние средства – они всегда под рукой! Не бежать же срочно в хозяйственный магазин, если нужно очистить пригоревшую кастрюлю нужно немедленно, вот прямо сейчас? Она ведь нужна в своем первозданном виде срочно, правда?

Давайте рассмотрим самые лучшие, проверенные и эффективные способы чистки кастрюль разных типов.

Что нужно делать, если пригорела кастрюля

Как очистить пригоревшую кастрюлю мылом?

Подходит для кастрюль из алюминия, эмали, нержавеющей стали.

Пригоревшая эмалированная кастрюля легко отмывается благодаря мылу или жидкому раствору для мытья посуды. Для этого её следует залить горячей водой, насыпать внутрь мыльной стружки или налить жидкого мыла и поставить кастрюлю на плиту, на слабый огонь. Кипятить на протяжении 20-ти минут. По истечении этого времени воду слить и губкой отмыть нагар, который после процедуры значительно размокнет. При крайней необходимости можно использовать скребок.

Стоит учесть, что данный способ не подходит, если кастрюля пригорела очень сильно. Во всяком случае, с одного раза отчистить не получится.

Как очистить пригоревшую кастрюлю солью

В зависимости от материала, из которого изготовлена кастрюля, процедура чистки варьируется.

Кастрюлю из нержавейки можно отмыть так: залейте емкость холодной водой, оставьте на пару часов. По истечении этого времени вылейте воду и насыпьте на дно кастрюли горсть поваренной соли. Не стоит добавлять ее прямо в воду, так как на металле после этого могут остаться темные пятна. Кстати, такой способ также подходит для алюминиевой кастрюли.

Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, не нужно заливать её водой. Достаточно засыпать дно солью и оставить на 2-3 часа, после чего нагар легко отмоется с помощью губки и горячей воды. Если загрязнение слишком сильное, процедуру придется повторить.

Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

Подходит для кастрюль из алюминия и нержавеющей стали.

Используйте обычный 9-процентный уксус, который можно найти в любом продуктовом магазине. Если под рукой нет уксуса, его можно заменить лимонной кислотой или соком свежевыжатого лимона. Щедро залейте следы нагара уксусом или его заменителем, накройте емкость крышкой и оставьте ее на два-три часа.

Потом помойте кастрюлю как обычно, губкой и моющим средством.

Данный способ чистки особенно хорош для алюминиевых изделий, так как он помимо загрязнения очищает металл от пятен, появляющихся на нем со временем.

Уксус не следует использовать для мытья эмалированной посуды.

Как очистить пригоревшую кастрюлю содой

Подходит для эмалированных кастрюль и изделий из нержавейки.

Если отмыть нагар в кастрюле вышеперечисленными способами не получается, то обратите внимание на соду. Ей можно удалить внутреннее загрязнение в емкости, просто насыпав горсть соды на дно кастрюли и подождав 30-40 минут. После этого отмыть пригоревшую кастрюлю будет намного легче.

Как очистить пригоревшую кастрюлю

активированным углем

Подходит для всех типов кастрюль – эмалированных, алюминиевых, из нержавейки.

Эффективный способ для очистки кастрюли, если пригорело варенье или молоко. Для начала возьмите 3 таблетки активированного угля, измельчите их до порошкового состояния. Это можно сделать обычной чайной ложкой. Получившейся смесью нужно посыпать нагар, образовавшийся на кастрюле, и оставить на полчаса. Далее следует налить в кастрюлю холодную воду, подождать еще 30-40 минут, после чего кастрюля легко отмоется от загрязнений.

Как очистить пригоревшую кастрюлю молочной сывороткой

Подходит для всех типов кастрюль – эмалированных, алюминиевых, из нержавеющей стали.

Молочная сыворотка – это универсальный продукт для устранения загрязнений внутри кастрюли, так как он подходит для любого материала. В сыворотке содержится большое количество соединений, которые разрушают нагар.

Залейте пригоревшее место молочной сывороткой на 1-2 сантиметра выше уровня загрязнения, оставьте на сутки. После этой манипуляции пятно легко отойдет, даже если вы будете мыть кастрюлю обычной губкой и раствором для мытья посуды.

Как очистить пригоревшую кастрюлю содово-солевой смесью

Подходит для эмалированных и алюминиевых кастрюль.

Для начала следует приготовить смесь. Для этого смешайте соду и соль в пропорции 1:1. Получившейся смесью засыпьте нагар на дне кастрюли, добавьте туда немного воды (чтобы до консистенции густой сметаны). Оставьте на сутки. По истечении этого времени удалите смесь, наберите в кастрюлю теплой воды и прокипятите ее 30 минут на слабом огне. После этого нужно помыть кастрюлю обычным способом.

Сохраните ссылку на эту страницу:

Как очистить пригоревшую или окрашенную эмалированную чугунную голландскую печь Le Creuset

Когда дело доходит до посуды премиум-класса, Le Creuset — одна из ведущих марок. В частности, эмалированная французская духовка Le Creuset очень дорога, и продление срока ее службы может сэкономить ваш бюджет в будущем. Прежде чем использовать его, мы рекомендуем сначала прочитать его Руководство по уходу и использованию. Убедитесь, что вы очистили голландскую духовку как можно скорее, если увидите пятна или пятна; игнорирование даже самых маленьких пятен затруднит очистку после этого.

Совет: после использования наполните голландскую духовку водой и дайте ей закипеть. Процесс кипячения помогает вам очистить его намного легче.

Если у вас есть испачканный или обгоревший Le Creuset, мы предлагаем вам три варианта очистки, которые определенно пригодятся. Обратите внимание, что мы начали с самой безопасной процедуры до самой агрессивной, поэтому выполняйте чистку на свой страх и риск. Будьте осторожны при выполнении третьего варианта списка, потому что он может нанести непоправимый ущерб, если все сделано неправильно.

Вариант 1: вода и пищевая сода, затем уксус

Смешайте пищевую соду и воду, чтобы получилась паста. Используйте 1 столовую ложку пасты для удаления небольших пятен; если вы имеете дело с более стойкими пятнами и пятнами, мы рекомендуем использовать 3-5 столовых ложек. Распределите пасту по внутренней части и дайте ей впитаться в течение нескольких часов или на ночь. Вы можете использовать ткань или деревянную лопатку, чтобы соскрести остатки пищи после замачивания. Еще лучший вариант — очистить пятна с помощью зубной щетки или, желательно, электрической зубной щетки.Для более сложных пятен, которые не были удалены полностью, используйте домашний уксус и распылите пятна и пятна. Оставьте на некоторое время и очистите щеткой, тканью или шпателем. Когда вы закончите, промойте голландскую духовку водой, пока в ней не будет остатков пищевой соды и уксуса.

Вы можете повторять этот процесс, пока не будете довольны результатом.

Вариант 2: Средство для чистки посуды Le Creuset

Если вышеуказанный вариант не работает, пора добавить чистящие средства.Наиболее рекомендуемым чистящим средством является очиститель для эмалированного чугуна Le Creuset. Он не такой суровый, как другие чистящие средства, сохраняя при этом сияние и свежесть вашего ЖК-салона. То, что оно не такое жесткое, также означает, что он может не сработать с сильными пригоревшими пятнами с первой попытки. Перед использованием прочтите подробные сведения и инструкции.

Есть еще 3 более сильных чистящих раствора, но при их использовании следует соблюдать осторожность: Bon Ami, Bar Keepers Friend и Efferdent. Они намного более абразивные, чем очиститель Le Creuset.Будьте осторожны, не используйте его слишком агрессивно, так как он притупит блеск и может поцарапать эмаль. При использовании Bon Ami или Bar Keepers не используйте щетку или подушечку. Губка или ткань — лучший способ.

Совет: приготовление (подрумянивание или поджаривание) белков в голландской духовке с эмалированной внутренней поверхностью может привести к удалению самых сложных пятен. Вместо того, чтобы использовать духовку для всего процесса приготовления, используйте сковороду из нержавеющей стали или чугун для обжаривания. Переложите мясо вместе с жидкостью для снятия глазури в голландскую духовку и продолжите приготовление.

Вариант 3: Вода и отбеливатель

Хотя эта процедура очень эффективна при удалении пятен и пятен, это самый опасный вариант в списке. Используйте этот метод только в том случае, если другие варианты выше не помогли, и делайте это с осторожностью. Кроме того, вы должны использовать воду и отбеливатель для посуды только один или два раза в год.

Замочите внутреннюю часть помещения 1 чайной ложкой отбеливателя на 1 пинту воды на несколько часов или на ночь. Для протирания используйте губку или ткань.Не используйте чистый отбеливатель или смесь 50/50 и не нагревайте раствор отбеливателя и воды.

Как чистить эмалированную посуду?

Эмалированная сковорода, которую вы купили много лет назад, пережила с вами очень многое. Единственная разница в том, что когда вы его впервые купили — он был блестящим и безупречным.

Посуда изнашивается со временем, так как ее мыть каждый день. Кроме того, ваши эмалированные сковороды, скорее всего, будут покрыты жиром и пригоревшими продуктами, что также сделает их старыми и грязными.

Вы можете подумать, что эмалированные сковороды снова не станут блестеть, но мы знаем несколько способов. Эти способы не только просты, но и экономят время. Вот несколько способов очистить эмалированные кастрюли, чтобы они снова выглядели новыми.

Как предотвратить появление царапин на эмалированной посуде ?

Эмаль — это стеклообразное покрытие, которое обычно встречается на чугунных горшках. Это означает, что если по нему что-то удариться или по нему будет слишком большой вес, он треснет.Эмалированные сковороды также могут поцарапаться, если использовать твердые столовые приборы.

Это не означает, что вы не можете использовать кухонные принадлежности на эмалированной посуде. Только будьте осторожны с кастрюлей и не слишком сильно давите на эмалевое покрытие. Даже если ваши эмалированные сковороды слегка потрескались, хорошо, что в них безопасно готовить, поэтому вы все равно можете ими пользоваться.

Очень высокие температуры плохо влияют на эмалевое покрытие и вызывают сколы. Следовательно, если вы хотите, чтобы ваша эмалированная сковорода не поцарапалась, не держите ее в духовке слишком долго.

Старайтесь не нагревать пустую эмалированную посуду — убедитесь, что внутри есть вода. Даже когда вы моете эмалированную посуду, хороший совет — всегда наполнять сковороду жидкостью, чтобы покрытие не отслаивалось.

Как удалить царапины с эмалированной сковороды?

С годами ваша эмалированная сковорода может обесцветиться или даже поцарапаться. Вы можете удалить эти царапины, используя раствор для удаления пятен с 3 пинтами воды и 1 чайной ложкой отбеливателя.

Дайте горшку немного впитаться, а затем тщательно вымойте его, прежде чем оставить сохнуть. Горшок станет намного чище, и все царапины исчезнут. Если осталось несколько пятен и царапин, просто оставьте горшок на ночь, и утром он станет чистым и блестящим.

Попробуйте использовать сковороды, склонные к появлению пятен, но помните, что каждая кастрюля со временем обесцвечивается. Хорошая идея — время от времени чистить их, потому что, если они станут слишком обесцвеченными, будет сложно контролировать потемнение.

Различные способы очистки Эмалированные поддоны

Ниже приведены несколько эффективных способов очистки эмалированных кастрюль:

Мыло для соли и посуды

Быстрый и простой способ мыть эмалированные кастрюли — использовать соль и средство для посуды. Если ваша посуда заправилась и вы не хотите ее повредить, соль и средство для мытья посуды — отличное решение. Вот предметы, которые вам нужно использовать для мытья эмалированной посуды:

Соль
Маленький контейнер
Бумажное полотенце или ткань
Мыло для посуды

Первый шаг — смешать соль и средство для посуды в отдельной емкости.Обязательно перемешайте их, пока оба содержимого не превратятся в одну пасту. После того, как паста будет готова, просто нанесите ее на сухую ткань и используйте для очистки поверхности эмалированной посуды. Старайтесь не тереть слишком сильно, потому что это может повредить приправу.

Если вам кажется, что ваша сковорода все еще не чистая, просто добавьте еще соли и слегка потрите, пока пятна не исчезнут. Лучшее в использовании соли и мыла для посуды — это то, что оба эти компонента легко доступны, что делает этот метод простым и доступным.

Лимон и вода

Лимон — отличный предмет для украшения ваших эмалированных сковородок, потому что он не только сделает их блестящими, но и придаст им приятный запах. Лучшее в использовании лимонов — это то, что их можно смешивать с водой, уксусом и пищевой содой.

Лимонный сок — отличный способ удалить пятна с эмалированной посуды, независимо от того, насколько они жирные или обесцвеченные.

Начните с нарезки нескольких лимонов на мелкие кусочки. Добавьте немного воды, которой покрыта поверхность эмалированной кастрюли, и вскипятите ее.Убедитесь, что ваша сковорода не полностью пуста, когда вы ее варите, иначе это может повредить покрытие и стенки.

После того, как вода закипит, подождите, пока она остынет, а затем удалите с лимонов жир и грязь. Очистка нарезанными лимонами поможет удалить самые большие пятна и жир с вашего горшка. Этот метод достаточно эффективен и придаст вашим эмалированным кастрюлям совершенно новый вид.

Листы для сушки

Простыни для сушки определенно не так распространены, как соль, лимон и вода для стирки кастрюль, но они столь же эффективны.Вот несколько вещей, которые вам понадобятся для мытья посуды с помощью сушильных полотен:

Сушильные листы
Мыло для посуды
Кисть
Горячая вода

Сначала добавьте в эмалированный горшок немного средства для мытья посуды. После этого залейте горячей водой все обгоревшие или покрытые грязью и сажей участки. Затем добавьте лист для сушки. Постарайтесь полностью погрузить полотно сушилки в горячую воду, чтобы она покрыла все основания. После добавления листа сушилки просто оставьте сковороду на пару часов.

Последний шаг — просто удалить лист для сушки с эмалированного поддона — весь жир удалится вместе с листом для сушки. Метод сушки листов может занять некоторое время, но это очень просто. Если вы ненавидите стоять на кухне и мыться, этот метод для вас, так как он не требует очистки.

Очищающие средства без отбеливателя

Еще один отличный вариант — очищающие средства без отбеливателя. Эти очищающие средства содержат все, что нужно вашему горшку, чтобы он снова выглядел блестящим и чистым. Эти чистящие средства могут легко удалить грязь, сажу, пыль и ржавчину с ваших кастрюль.

Начните со смешивания очищающего средства без отбеливателя с водой до образования пасты. После того, как вы закончите, обязательно протрите им сковороду мягкой тканью. Еще раз помните, что вы моете сковороду с эмалевым покрытием, поэтому будьте осторожны.

Последний шаг — просто ополоснуть горшок и протереть его сухой тканью. Перед хранением в шкафу убедитесь, что паста не прилипла к какой-либо части эмалированной посуды.

Пищевая сода

Пищевая сода — один из самых распространенных способов очистки эмалированной посуды.

Пищевая сода — отличное средство от пятен, разводов и даже царапин на сковороде. Даже если вы часто будете чистить кастрюли пищевой содой, она не повредит эмалевое покрытие или материал сковороды. Пищевая сода, как известно, очищает самые грязные кастрюли, не слишком сильно вытирая их.

Для очистки эмалированной посуды пищевой содой вам понадобятся следующие предметы:

Пищевая сода
Сухая ткань
Лимон
Уксус
Деревянная ложка
Чистящая щетка с антипригарным покрытием

Эмалированные сковороды имеют антипригарную поверхность, которая легко покрывается коркой.Но хорошо то, что вам не нужно много делать, чтобы его очистить. Просто вскипятите воду и добавьте в нее пищевую соду.

Добавьте воды в эмалированную кастрюлю и убедитесь, что она покрыла все пригоревшие и обесцвеченные участки. Увеличивайте температуру воды и кастрюлю, пока она не станет горячей.

После того, как вода закипит, добавьте две столовые ложки пищевой соды и перемешайте ложкой. Убедитесь, что вы используете длинную пластиковую ложку, потому что металлическая ложка может легко обжечь руку.Через некоторое время ваша пищевая сода и кипящая вода превратятся в смесь.

После того, как смесь закипит, просто соскребите со сковороды все покрытые корочкой и подгоревшие участки, и жир вылезет наружу. Все, что вам нужно сделать, это протереть поверхность сковороды сухой тканью.

Последний шаг — протереть сковороду, промыть ее теплой водой и дать высохнуть. Этот эффективный способ гарантированно очистит вашу эмалированную сковороду и сделает ее снова блестящей.

Очистка других кастрюль пищевой содой

Три главных достоинства пищевой соды — это то, что она легкодоступна, дешева и является универсальным очистителем.Поэтому его можно использовать для чистки не только эмалированных чугунных горшков, но и других кастрюль.

Несмотря на то, что пищевая сода является универсальным средством для мытья посуды любого типа, для очистки кастрюль и сковородок разных типов необходимо использовать разные методы. Вот еще несколько горшков, которые можно очистить пищевой содой, чтобы они снова выглядели блестящими и новыми.

Медные сковороды

Чтобы очистить медную сковороду, вам понадобится немного пищевой соды, уксуса и лимона. Первым делом нужно покрыть дно медной сковороды пищевой содой.Обязательно покрывайте всю поверхность для достижения максимального результата.

После того, как вы закончите, полейте дно кастрюли уксусом, прежде чем использовать лимон в качестве скраба. Потрите дно сковороды нарезанным лимоном, чтобы оно стало чистым и блестящим. Убедитесь, что вы покрыли весь горшок. Последний шаг — просто промыть сковороду, а затем протереть ее сухой тканью.

Сковороды с антипригарным покрытием

Посуда с антипригарным покрытием легко чистится, а это значит, что все, что вам нужно, — это немного воды и пищевой соды.Пищевая сода устранит все запахи и снова сделает вашу кастрюлю блестящей и чистой. Сначала приготовьте пасту, наполнив сковороду водой и добавив в нее пищевую соду. Не добавляйте слишком много воды, иначе пищевая сода разбавится и станет менее эффективной.

Самое приятное то, что вам не нужно много делать — просто дайте сковороде постоять несколько часов. Это даст пищевой соде время для реакции. Через несколько часов потрите сковороду с антипригарным покрытием щеткой, которая удалит с посуды весь жир и пятна.После чистки ополосните сковороду и протрите сухой тканью.

Сковорода для жарки

Помимо антипригарных, эмалированных и медных сковород, пищевую соду также можно использовать для мытья посуды, такой как сковороды и даже противни для печенья. Чтобы очистить жаровню, вам понадобится пищевая сода, вода и немного уксуса.

Начните с простого — сначала нужно покрыть всю поверхность вашей сковороды пищевой содой. После того, как вы закончите, просто возьмите чашку воды и добавьте ее в 1/3 стакана уксуса.

Следующий шаг — вылить раствор в жаровню. Пищевая сода и уксус реагируют друг на друга шипением. После этого просто оставьте сковороду пропитаться на несколько часов. Позже соскребите поверхность сковороды ложкой или лопаткой. Последний шаг — просто тщательно вымыть сковороду и высушить мягкой тканью.

Заключение

Посуда может иметь сентиментальную ценность, поэтому мы понимаем, что вам нужно ее беречь.Если вы хотите, чтобы посуда прослужила долго, обязательно регулярно и правильно очищайте ее.

Это снизит вероятность появления грязи, сажи, пятен, жира и обесцвечивания. Также важно помнить, что каждая посуда требует особого ухода и внимания, поэтому постарайтесь использовать для этой посуды предпочтительные методы.

Попробуйте сегодня простые и эффективные методы, упомянутые выше, и убедитесь сами!

Вам также могут понравиться следующие статьи:

Как мыть посуду с обесцвеченной эмалью?

Очистка

Как и в случае с любой другой посудой, регулярное обслуживание потребует некоторой чистки, а для сильных пятен иногда требуется серьезная смазка для локтей.Независимо от того, с чем вы имеете дело, будь то обычная грязь, приставшие остатки пищи или стойкие пятна, лучше всего использовать мягкую абразивную губку из нейлона или аналогичного материала, который является абразивным, но не настолько грубым, чтобы повредить поверхность эмали.

Не рекомендуется использовать абразивные изделия из металла. Если вам нужно соскрести пригоревшие остатки сковороды, лучше всего подойдут деревянные ложки, так как дерево также не повредит эмаль. Для достижения наилучших результатов вам нужно сделать это после замачивания в теплой воде или с помощью одного из методов, о которых мы поговорим в этой статье.

Пищевая сода

Когда дело доходит до посуды с обесцвеченной эмалью, пищевая сода — в значительной степени волшебное решение. Другими словами, он не будет работать точно так же, как по волшебству, поскольку требует определенных усилий с вашей стороны, но этот обычный бытовой продукт иногда лучше справляется с пятнами на эмалированной посуде, чем что-либо еще.

Есть два способа использовать пищевую соду для очистки эмалированной кастрюли или сковороды, и иногда необходимо комбинировать оба метода. Прежде всего, вы можете попробовать нагреть немного воды в кастрюле или сковороде, которые вы чистите, а затем добавить столовую ложку или две пищевой соды (в зависимости от размера сковороды) и оставить на час.

Если после этого пятна не удаляются легко, сделайте густую пасту из воды и пищевой соды и нанесите ее на поверхность для готовки. Возьмите кусок ткани и потрите, пока горшок не станет чистым. Такая паста обладает мягким абразивным действием, поэтому обычно помогает даже с сильными пятнами. Однако, если они не исчезнут, вы также можете попробовать добавить в пасту немного крупной соли, чтобы усилить абразивный эффект. Когда вы закончите, мойте посуду водой с мылом для посуды, как обычно.

Этот метод является наиболее распространенным методом очистки обесцвеченной эмали, и по совпадению он является самым дешевым и простым. Если пятна особенно сильные, вы можете попробовать еще кое-что.

Абразивные чистящие средства

Вы, вероятно, знаете, что существует множество имеющихся в продаже абразивных чистящих средств, некоторые из которых выпускаются в виде порошка, а некоторые — в виде крема.

Этот вид продуктов может помочь с чисткой эмалированной посуды, но вам нужно обратить внимание на то, какую из них вы выберете, и найти ту, которая подходит для эмалированной посуды.Лучше избегать чрезмерно агрессивных чистящих порошков и порошков с высокой кислотностью, так как это может повлиять на цвет эмали. Лучше всего, вероятно, выбрать абразивное чистящее средство, которое помечено как безопасное для использования на эмалированной посуде.

Выбрав продукт, пользоваться им не составит труда. Просто нанесите крем или порошок на пятно и протрите его влажной тканью, пока поверхность не станет чистой. Если пятно не исчезнет, оставьте средство на пятне примерно на час, затем добавьте еще немного и начните чистку.Когда вы закончите, тщательно вымойте кастрюлю или сковороду теплой водой с мягким мылом для посуды, чтобы на поверхности для приготовления не осталось остатков чистящего средства.

Стиральный порошок

Еще один нетрадиционный прием, который любят использовать некоторые повара, — это добавление стирального порошка для очистки эмалированной посуды. Для этого сначала аккуратно соскребите с кастрюли или сковороды остатки пищи. Наполните кастрюлю или сковороду водой, подождите, пока она закипит, а затем добавьте столовую ложку жидкого стирального порошка.

Дайте смеси закипеть в кастрюле или сковороде пару минут, а затем дайте ей медленно остыть. После того, как вы закончите, мойте посуду, как вы делаете это каждый день, и, надеюсь, пятна будут смываться легче.

Лимонный сок и соль

Еще один метод очистки эмалированной посуды, в котором используются обычные домашние ингредиенты, — это лимонный сок и соль. Во-первых, кипячение воды с уксусом или лимонным соком в эмалированной кастрюле поможет избавиться от пятен и остатков.Однако для удаления сильных пятен можно попробовать еще одну вещь.

Засыпьте проблемный участок крупной солью. Затем просто разрежьте лимон пополам и выжмите сок прямо на соль. В результате должна получиться густая паста. Протрите испачканный участок тряпкой. Если это не поможет, как и в случае со всеми другими методами, вы можете попробовать оставить смесь на пятне в течение часа или двух.

Затем добавьте еще немного лимонного сока и соскребите! Тем не менее, лучше всего использовать перчатки, особенно если у вас есть царапины или поврежденная кожа на руках, так как попадание лимона и соли будет немного болезненно!

Единственный лучший способ очистить (сильно) пригоревшую кастрюлю

Итак, вы готовите ужин и внезапно понимаете, что кусочки ваших ингредиентов прилипли к кастрюле или сковороде и, прежде чем вы сможете их очистить, они начали гореть.Это случается с лучшими из нас. Когда пища кладется на горячие кастрюли, обычно из нержавеющей стали или эмалированного чугуна, между ними образуется химическая связь, которая заставляет пищу прилипать.

Поначалу это может быть хорошо — карамелизованные кусочки мяса и овощей, прилипшие к дну сковороды, называются фондом (по-французски «субстанция» или «основа»). Если вы на этом этапе добавите в кастрюлю немного вина, бульона или воды, вы удалите ее, а это означает, что помадка отклеится от дна кастрюли и смешается с вашим блюдом.

Однако, если вы позволите ему зайти слишком далеко, фонд загорится, оставив вас в ужасном беспорядке. Хотя ваш обед может закончиться, не волнуйтесь, вашу кастрюлю, сковороду или голландскую печь можно утилизировать. Так как же эффективно очистить пригоревшую кастрюлю? Попробуйте эти шаги.