Пирог вкусный и простой: Доступ к этой странице запрещен.

Быстрый пирог к чаю — рецепты с фото на Повар.ру (104 рецепта )

Быстрый пирог на кислом молоке
3.7

Если вы хотите узнать, как приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингридиетов, которые всегда под рукой, то этот рецепт для вас! Можно сделать его особенным, добавив фрукты. …далее

Добавил: Оля Хорошко 07.05.2018

Быстрый пирог с вареньем в мультиварке
3.8

Конечно, когда к вам вот-вот нагрянут гости, вы думаете о том, что бы такого приготовить, чтобы было вкусно, полезно и очень быстро. Этот рецепт вам поможет. Приготовьте простой пирог в мультиварке. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 19.12.2016

Пирог «12 ложек»
4.

6

Необыкновенно нежный, вкусный и ароматный, вот как коротко можно описать этот невероятный пирог. Ингредиенты простые, но вкус — совершенный. Смело готовьте к семейному чаепитию или к приходу гостей. …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.10.2019

Быстрый пирог с апельсинами
4.6

Этот пирог полюбился мне за счет своей нежной текстуры и цитрусового аромата. Он готовится очень легко, но при этом выглядит достойно не только для семейного чаепития, но и для праздничного застолья. …далее

Добавил: Елена Alex 22.06.2016

Быстрый пирог с клубникой
4.4

Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Смотрим и записываем рецепт в свою кулинарную книгу! …далее

Добавил: Марина Щербакова 14.08.2015

Быстрый пирог с капустой
3.7

Рекомендую отличный рецепт, как приготовить быстрый пирог с капустой для вас и ваших гостей. Очень простое приготовление и прекрасный результат, вы обязательно останетесь довольны! …далее

Добавил: Марина Щербакова 24.12.2015

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
3.7

Этот пирог с зелёным луком и яйцом — невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус. …далее

Добавил: Galate 11.01.2015

Быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой
3.

8

Не знаете, что приготовить к чаю? Тогда вот вам отличная идея — несложный, аппетитный и быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Золотцева 14.02.2016

Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку
3.2

Уверена, немногие из нас хоть раз в жизни пробовали пирог из апельсином. Я попробовала и была настолько впечатлена, что сегодня делюсь рецептом с вами. Он стоит того, приготовьте к празднику. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.12.2016

Сладкий пирог на скорую руку
4.6

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Это очень простой и быстрый пирог, а начинку для него вы можете смело придумать сами. …далее

Добавил: Dashuta 05.09.2013

Быстрый пирог
4.2

Предлагаю рецепт очень вкусного закусочного пирога с грибами. Его можно подать к обеду в дополнение к бульону или супу, он станет отличным перекусом или сытным ужином. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.02.2016

Заливной пирог с рыбой ПП
5.0

Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным. …далее

Добавил: Оксана Ч. 14.01.2021

Быстрый творожный пирог
4.

7

Быстрый творожный пирог по внешнему виду чем-то похож на чизкейк. Готовится он действительно быстро и получается нежным и очень вкусным. Вы потратите мало времени, а получите максимум удовольствия! …далее

Добавил: Владимир Братиков 06.04.2016

Сырный пирог на скорую руку
4.2

Гости на пороге или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного? Приготовьте вкусный и сытный сырный пирог на скорую руку. Это легко и просто! …далее

Добавил: Арина Вольская 10.10.2013

Быстрый пирог к чаю
4.7

Этот пирог всегда получается хорошо. Готовить его очень удобно и быстро. Понадобится только миксер. Пирог получается сухой, отлично пропеченный, можно добавить любые ягоды или кусочки фруктов. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.08.2015

Пирог с мясом (легче не бывает!)
4.4

Это лучший заливной пирог, который я когда-либо готовила. Нежный, сочный, со вкусной мясной начинкой… я была в восторге от такого сочетания! Моему мужу и всем родным тоже очень понравился этот пирог. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.01.2017

Лимонный пирог от Юлии Высоцкой
5.0

Всем любителям лимонной выпечки предлагаю приготовить пирог, который стал «героем» одной из программ Юлии Высоцкой. Он поможет разнообразить десерт к чаю, если вам надоела приторность. …далее

Добавил: Оксана Ч. 08.10.2019

Быстрый песочный пирог с вареньем
4.

1

Опишу вам, как приготовить быстрый песочный пирог с вареньем. В этом блюде одни плюсы: скорость приготовления, простота исполнения, доступность ингредиентов, недорогие продукты. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.02.2016

Быстрый заливной пирог
4.3

Нужно приготовить что-то простенькое и сытное на скорую руку? Тогда этот рецепт заливного пирога будет как нельзя кстати! Начинка может быть самая разнообразная, как овощная, так и мясная. …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.11.2018

Быстрый пирог с картошкой
4.6

По этому рецепту пирог с картошкой можно приготовить действительно быстро и легко. При этом он получается очень сытным и вкусным, с нежной и сочной начинкой. Отличный вариант обеда или полдника! …далее

Добавил: Елена Alex 22.06.2016

Пирог на скорую руку на кефире
4.4

Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли? …далее

Добавил: Вика Василенко 17.12.2015

Быстрый пирог с сёмгой
3.9

Все рецепты на скорую руку созданы, чтобы выручить хозяйку. Сегодня я опишу в легких шагах, как приготовить быстрый пирог с сёмгой. Быстрый — значит, минимум времени на тесто и лишние сложности! …далее

Добавил: Маргарита 22.03. 2016

Пирог с копченым сыром
5.0

Нежная и вкусная выпечка на скорую руку. Благодаря колбасному сыру выпечка получается ароматная и будет уплетаться за обе щеки! …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.09.2020

Быстрый пирог на сметане
3.6

Вариантов, как приготовить быстрый пирог на сметане, множество. Я хочу предложить рецепт, по которому, даже совершенно не умея обращаться с мукой и тестом, можно легко приготовить вкусный пирог. …далее

Добавил: Елена Alex 13.02.2016

Постный кофейный пирог
4.5

Думаете постная выпечка не может быть вкусной? Тогда непременно приготовьте постный кофейный пирог по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение! . ..далее

Добавил: Оксана Ч. 23.03.2020

Пирог с зефиром
3.7

Очень простая, но вкусная домашняя выпечка, которая не оставит вас равнодушными. Если вы еще никогда не использовали зефир в качестве добавки в тесто, то рекомендую непременно попробовать! …далее

Добавил: Оксана Ч. 27.11.2020

Быстрый пирог на кефире
4.1

Очень простой, быстрый и вкусный получается пирог на кефире. Для придания ему сочности я добавила немного ягод, из ароматных специй — корицу. …далее

Добавил: Вика Василенко 08.08.2015

Быстрый пирог с вареньем в духовке
4.6

Предлагаю простой и быстрый рецепт сладкого пирога. Подойдет под ситуацию, когда некогда готовить десерт. Я расскажу, как приготовить быстрый пирог с вареньем в духовке. Получается очень вкусно! …далее

Добавил: Маргарита 27.03.2017

Рваный пирог из лаваша
5.0

Самая быстрая выпечка, которую вы можете приготовить в домашних условиях — рваный пирог из лаваша. В качестве начинки для него используйте несколько видов сыра и свежую зелень укропа или петрушки. …далее

Добавил: Prika 04.09.2019

Быстрый капустный пирог на кефире
3.5

Этот замечательный пирог можно приготовить меньше, чем за час, при этом вам не потребуются какие-то особые кулинарные навыки, а получается он очень аппетитным и вкусным. Можно брать на обед на работу. …далее

Добавил: Елена Alex 01.09.2016

Морковный пирог с какао
3.7

Предлагаю приготовить морковный пирог с какао. Выпечка простая, но очень нежная и вкусная! Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.07.2020

Быстрый пирог с ветчиной и сыром
4.5

Этот пирог давно прижился в нашей семье. Готовлю его регулярно: съедается он просто вмиг. Попробуйте и вы! …далее

Добавил: Федор Прищепкин 22.09.2015

Простой пирог к чаю
4.7

Хочу поделится рецептом простого и быстрого пирога к чаю. Готовится он на любом густом варенье или джеме, у меня сегодня крыжовниковый. Угощайтесь! …далее

Добавил: Vikulia 26.03.2015

Быстрый пирог с рыбой
3.8

Быстрый пирог с рыбой — очень простой рецепт вкусного пирога. Готовить мы его будем с рыбной консервой (горбушей), картошкой и луком. Тесто готовим на кефире. В этом рецепте все гениально и просто:) …далее

Добавил: TomaB 11.12.2014

Быстрый пирог с замороженными ягодами
2.9

Пироги на скорую руку — это всегда отдельная тема. Наверное, ничто так не хочется сделать по-быстрому, как выпечку к чаю для семьи. Вот, как приготовить быстрый пирог с замороженными ягодами. …далее

Добавил: Маргарита 02.10.2016

Быстрый сырный пирог
4.3

Далеко не у каждой хозяйки есть время на приготовление пищи. Таков наш век: все время спешим куда-то. Поэтому важно уметь готовить на скорую руку. Я расскажу, как приготовить быстрый сырный пирог. …далее

Добавил: Маргарита 11.02.2016

Абрикосовый пирог по-быстрому
4.1

Хотите испечь вкусный пирог, потратив на него минимум времени, не мучаясь от сложности, и имея все необходимые компоненты? Тогда данный абрикосовый пирог ваш. …далее

Добавил: Erich 05.07.2013

Быстрый мясной пирог
4.9

В поиске простого варианта несладкой выпечки? Тогда вот вам идея: интересный рецепт приготовления быстрого мясного пирога с картофелем и грибами в слоеном тесте. …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.02.2016

Быстрый пирог с брусникой
4.

0

Всем любителям простой выпечки обязательно рекомендую этот рецепт приготовления быстрого пирога с брусникой. Невероятно ароматный, нежный внутри и с хрустящей корочкой, он просто объедение! …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.06.2016

Быстрый пирог на майонезе
3.7

Когда не знаете, что приготовить, на выручку чаще всего приходят рецепты, подобные этому. Рекомендую вам попробовать этот вариант, как сделать быстрый пирог на майонезе. …далее

Добавил: Марина Золотцева 14.02.2016

Он идеально подходит к домашнему чаепитию. Он бывает не только сладкий, но и сытный и при этом легкий по составу. Он готовится с самыми разными основами: из песочного, пирожкового, творожного, картофельного, слоеного, пельменного теста и даже лаваша. Он делается с самыми любимыми начинками: грибами, овощами, мясом, курицей, рыбой, яйцами, консервами, колбасой, сосисками, зеленью, сыром, фруктами, творогом, ягодой, вареньем, джемом, мармеладом, повидлом и др. Среди рецептов быстрых пирогов к чаю особенно распространены низкокалорийные: морковный на кефире, яблочный на сковороде, шарлотка, лаваш с любой начинкой, домашний крамбл. Важным фактором при выборе варианта является даже не столько быстрота, сколько простота и минимум движений со стороны повара. К примеру, если готовить блюдо пирог к чаю на сковороде на умеренном огне, получится не менее вкусно и оперативно, чем в духовом шкафу.

Существуют такие изделия, которые и запекать не надо – они готовятся и вовсе за 5 минут. Например, из пропитанных сметаной, медом, сгущенкой, шоколадом или вареньем готовых слоек, печенья, пряников, сухарей, сдобной выпечки и другого. Или торт-бутерброд с соленой начинкой на скорую руку: бородинский хлеб со слоями из измельченного сала с чесноком или колбасы, белый хлеб, промазанный сыром или яично-майонезной смесью. Все это тоже подается на стол как кулинарное изделие без выпечки и как нельзя лучше подходит к чаю. Никаких сложностей и хлопот!

Сахарный Пирог к чаю — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Сегодня готовим дома Сахарный Пирог! Фантастически пышный, мягкий, сдобный и очень вкусный домашний пирог со сливками и сахарной посыпкой.
Это очень вкусный и простой рецепт пирога, а вкус, ну просто потрясающий, как большая сахарная плюшка!)) Такой #пирог Вам, точно понравится, друзья! Обязательно приготовьте и не забудьте сохранить рецепт, чтобы не потерять! 😉

Ингредиенты

Общая информация

Видеорецепт

В небольшую миску или чашку наливаем чуть теплое молоко.
Добавляем столовую ложку сахара и хорошо перемешаем, чтобы сахар растворился.
Добавляем дрожжи. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Дрожжи активируются и немного вспенятся, а мы убедимся, что дрожжи работают.

В миску просеиваем муку.
Разбиваем яйца.
Вливаем растопленное сливочное масло (остывшее до комнатной температуры).
Добавляем ложечку ванильного экстракта или ванильного сахара для аромата.

Дрожжи постояли, немного вспенились.
Добавляем дрожжи в тесто.

И хорошо перемешиваем деревянной ложкой.

Тесто для этого пирога очень нежное, и мы будем замешивать его прямо в миске. Можно минут 5 перемешивать тесто ложкой, а можно немного помесить его руками.
Муку больше добавлять не нужно, тесто получается вот такое вязкое – за счет того, что тесто не забито мукой, пирог получится очень мягкий и нежный.

Накрываем миску с тестом крышкой или чистым полотенцем и оставляем примерно на час в теплом месте, чтобы тесто подошло.

Прошел час, тесто хорошо поднялось.

Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом и распределяем по форме.
Снова накрываем и оставляем в теплом месте еще на 30 минут.

Пока подходит тесто, готовим сахарную посыпку.
В миску кладем мягкое сливочное масло.
Всыпаем сахар и хорошо растираем лопаткой или вилкой.
Совет. Тесто для пирога у нас не сладкое, поэтому сладость пирогу придаст именно наша сахарная посыпка, за счет нее пирог получится сладким и вкусным.

Тесто в форме у нас поднялось.

Аккуратно делаем отверстия в тесте, это для того, чтобы масло с сахаром хорошо пропитали весь пирог своим вкусом и ароматом.

Равномерно распределяем сахарную посыпку по всей поверхности пирога.

Духовку разогреваем до 180ºC и выпекаем пирог около 30 минут, до красивой румяной корочки.
Достаем сахарный пирог из духовки и поливаем ванильными сливками (сливки + 1 ч.л. ванильного экстракта).
Возвращаем пирог в духовку еще на 5-7 минут.

И, наконец, наш красавец, вкуснейший сахарный пирог со сливками готов!

Пирог получается такой вкусный, сдобный, с невероятным ароматом ванили и сливочного масла – это просто фантастика друзья! Такая большая сахарная плюшка — настоящая домашняя выпечка. И как видите, рецепт сахарного пирога простой, быстрый и очень вкусный!

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Приятного Вам аппетита, и пусть Ваш Сахарный Пирог со сливками будет вкусным и нежным!
Ваша ОЛЕСЯ

Поделись рецептом с друзьями!

Вкусный пирог с яблоками -пошаговый рецепт с фото

Продукты для пирога всем знакомы и недорогие. Подготовим заранее орехи. Я их слегка обжарила в духовке, но это не обязательно делать. Ну, а остальное просто достаём из холодильника и шкафа — это яйца, слив. масло, сахар, мука, ванилин, разрыхлитель и яблоки. Ах, и для аромата корицу и мускатный орех.

Можно обойтись и без специи, если вдруг вы их не переносите)))

1.  Первым делом приготовим яблочную начинку.  Яблоки помыть и разрезать на 4 части. Удалить сердцевину и кожуру. Нарезать яблоки дольками.

2. Яблоки сразу отправляем в сковороду и добавляем 100 гр.  сахара, ложечку корицы, 1/4 ч. ложки мускатного ореха и 30 гр. слив. масла. Накрываем сковороду крышкой и переносим на средний огонь.

3. Тушим яблоки в карамели 7 минут. Но периодически подходим и помешиваем яблоки. Они станут вот такого янтарного оттенка. Отставляем яблоки в сторону, пусть остывают. А мы за это время приготовим классическое бисквитное тесто.

4. Листая свои рецепты бисквитов, я обнаружила, что у меня нет в рубрике рецепта классического ванильного бисквита для торта. Буду исправляться)))

Итак, в чашу миксера отправляем яйца. Какой они температуры — не имеет значения. Добавляем тут же сахар и ванильный сахар.

5. Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены. На это может уйти 3 минуты и больше. Всё зависит от мощности вашего миксера.

6. Теперь добавляем во взбитые яйца просеянные сухие ингредиенты — мука и разрыхлитель. Кстати, разрыхлитель можно вообще исключить из рецепта. Если яйца взбиты, как у меня, в хорошую устойчивую пену — не нужно!

Перемешиваем бисквитное тесто лопаткой, движениями снизу вверх.

7. Форму выстелить пергаментом и  ничем не смазывать. Можно взять и круглую форму, но обязательно с дном и минимум на 26 см. Яблоки с карамелью переливаем в форму.

8. Посыпаем орешками. Если вы большой любитель орехов — добавляйте больше)))

9. Теперь выливаем бисквитное тесто.

10. Разравниваем тесто лопаткой и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 ºС. Выпекаем пирог с яблоками 20 минут на среднем уровне. Но на готовность пирог проверить нужно. Делаем это при помощи деревянной шпажки.

11. Во время выпечки пирог хорошо поднимется, но после духовки, из-за перепада температур, он немного осядет. Это нормально, не стоит паниковать. Даём пирогу постоять немного в форме и потом переносим на решетку.

12. Ну вот, пирог немного остыл. Переворачиваем его аккуратно на решетку и пусть остывает до комнатной температуры. У меня, как всегда, не успел полностью остыть))) Пришлось быстро посыпать пирог сахарной пудрой и делать финальное фото.

Безумно ароматный и вкусный пирог с яблоками готов к чаепитию! Порция яблочного пирога получается большая, поэтому хватит на всех!

Друзья, приятного чаепития и до новых рецептов! Кстати, на днях появится видео на моём канале с яблочным пирогом. Не пропустите!

Уважаемые гости и читатели, нашего сайта, если вам понравился рецепт или вы его приготовили, расскажите нам об этом. Присылайте ваши комментарии, фотоочеты! Вам же не сложно? А для меня это лучшая награда!

Быстрый пирог с капустой — очень вкусный!

Если вы давно хотели приготовить пирог с капустой, то спешим вас порадовать простым рецептом приготовления пирога с капустой. Выпечка готовится как в духовке так и в мультиварке по наиболее удобному для вас способу. В рецепте приготовления пирога с капустой я напишу самый простой и вкусный рецепт, по которому я готовлю такие замечательные пироги.

За приготовлением пирога с капустой я наблюдала еще со школьных времен и делала в своем блокноте заметки. Вариаций приготовления пирогов очень много как открытых в виде пиццы, так и пирожков, но самый удобный конечно же с закрытой тестом начинкой. Это очень удобно, отрезал кусочек, положил в контейнер и можно брать на работу или просто на пикник, зная что начинка не куда не денется =).

Как приготовить пирог с капустой в духовке или мультиварке. Переходим к ингредиентам и к самому рецепту.

• Яйцо куриное 4 шт.
• Мука пшеничная 7 ст.л
• Майонез столовый молочный 1 ст.л
• Сода ⅓ ч.л.
• Соль ⅓ ч.л.
• Для начинки:
• Капуста белокочанная 500 г.
• Лук репчатый 2 шт.
• Соль ¼ ч.л.

Калории: 148 ккал

Белки: 4.5 г

Жиры: 5.1 г

Углеводы: 21.5 г

• В кастрюльке взбиваем яйца с солью. Добавляем сметану и майонез к яйцам и перемешиваем. Добавляем соды и семь столовых ложек муки. Начинаем вымешивать тесто. Чтобы тесто не было слишком жидким используем универсальный способ! регулируем плотность мукой. Добавляя муки.

• Готовим начинку. Накрошить не слишком мелко капусту и лук. Потушить минут 15 в сковороде заправив растительным маслом. Посолить и перемешать.

• Теперь отправляем пирог или в мультиварку или в духовку. Выливаем на противень или на дно емкости мультиварки половину теста. Сверху укладываем начинку из приготовленной капусты. Дальше накрываем остатками теста и отправляем в духовку при 190 градусах на 35-40 минут. Проверять зубочисткой, если сухая значит пирог готов.

Если готовите в мультиварке то выставляйте режим выпечка на 40 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления вкусного пирога с капустой.

Вот и все рецепт пирога с капустой готов надеюсь я подсказала вам как приготовить вкусный пирог с капустой в домашних условиях.

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )

Это То что Вы искали! Простой Пирог

Очень вкусный, а самое главное простой пирог к чаю. Готовится пирог совсем не сложно, но получается даже вкуснее чем торт.

• Тесто
• мука 250 г
• какао 25 г
• сахар 200 г
• раст. масла 90 мл
• разрыхлитель 2.5 ч л
• вода 300 мл
• повидло абрикосовое (Начинка) 250 г
• Глазурь
• растительного масла 1 ст л
• сахар 2 ст л
• какао 3 ст л
• вода 40 мл

• Это То что Вы искали! Простой Пирог — вкуснее чем торт!

  Приготовим тесто!

  В 250 грамм муки, через мелкое сито просеиваем 25 грамм какао всыпаем 200 грамм сахара и 2,5 чайной ложки разрыхлителя. Перемешаем венчиком до однородной консистенции.

• В сухую смесь вливаем 300 миллилитров воды и так же хорошо перемешать. Вливаем 90 миллилитров растительного масла и замешиваем тесто.

• Выпекаем пирог!

  В форму диаметром 22 сантиметра застеленную пергаментной бумагой вливаем готовое тесто и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут, готовность проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой. Готовый бисквит достаём из формы и даём ему остыть.

• Начиняем пирог!

  Остывший пирог разрезаем на 2 части и промазываем абрикосовым вареньем, я использовала примерно 200-250 грамм варенья. Накрываем второй частью.

• Займёмся глазурью.

  В сотейник вливаем 1 столовую ложку растительного масла и всыпаем 2 столовые ложки сахара. Добавляем 3 столовые ложки какао и вливаем 40 миллилитров воды. Хорошо перемешаем и отправляем на огонь. Доводим до кипения и на маленьком огне варим 2 минуты. Глазурь готова!

• При помощи кисточки промазываем вверх и бока пирога. Готовый пирог отправляем на несколько часов в холодильник, но если Вам невтерпёж как мне, отправьте хотя бы на пол часа. Пирог получается очень мягкий, нежный, вкусный, на вкус чем то напоминает торт. Обязательно попробуйте приготовить этот пирог, Вы останетесь довольны! Если Вам понравилось видео, поддержите его лайком, а так же не забывайте подписываться на мой канал, Вас ждёт ещё очень много вкусных рецептов. А Вам я желаю приятного чая пития и готовьте с удовольствием.

Пирог с яблоками — Zira.uz

Ингредиенты

• 180 граммов
  муки

• 1,5 чайной ложки
  разрыхлителя

• половина чайной ложки
  корицы

• 85 граммов
  сливочного масла

• 175 граммов
  сахара

• 1
  яйцо

• 120 граммов
  молока

• 2-3
  яблока

Руководство

Простой в приготовлении и очень вкусный яблочный пирог, который станет частым гостем ваших семейных праздников и просто тихих субботних вечеров.

В рецепте расскажем несколько хитростей, как сделать тесто рассыпчатым, а яблочный вкус богаче.

Можно позвать детей и дать задание «Украсить торт яблочками», поверьте, им понравится раскладывать кусочки в понятном только им порядке.

Приблизительная стоимость готового блюда — 10 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

52 398

Шаг 1

Отметить как Завершенное

В небольшой чашке соединить муку, корицу и разрыхлитель.

Всё это нужно хорошо перемешать, желательно венчиком. Чем лучше перемешали, тем равномернее и однороднее будет тесто.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

В другой чашке, побольше, смешать сливочное масло комнатной температуры и сахар.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Хорошо взбить миксером на высокой скорости.

Важно! Этот приём смешивания сахара и масла сделает готовый пирог более рассыпчатым.

Добавить яйцо и ещё немного взбить массу, следом добавить молоко.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Насыпать сухие ингредиенты и перемешать лопаткой, без фанатизма, только до соединения компонентов.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Форму диаметром 18 сантиметров смазать маслом и обсыпать мукой.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Яблоки очистить и нарезать не слишком тонкими слайсами.

Совет: яблоки лучше всего брать разных сортов, тогда вкус готовой выпечки будет богаче.

Шаг 7

Отметить как Завершенное

Вылить тесто в форму, сверху уложить слайсы яблок, так как подскажет ваша фантазия.

Соединить ещё немного сахара и корицы и посыпать этой смесью пирог сверху.

Шаг 8

Отметить как Завершенное

Пирог отправить в разогретую до 180 С духовку на 10 минут, а затем снизить температуру до 155 С и выпекать еще 30-40 минут, готовность проверять шпажкой.

Если выйдет так, что пирог внутри готов, но снаружи бледноват — увеличить температуру обратно до 175-180 и подождать ещё 2-3 минуты.

Шаг 9

Отметить как Завершенное

Дать пирогу остыть в форме, и только потом вынимать.

Подавать, безусловно, лучше всего с мороженным и ароматным несладким чаем.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

Самый вкусный пирог с яблоками

На данный момент это самый вкусный пирог с яблоками в нашей семье! Он подходит и на праздник вместо торта, и на каждый день – так как готовится совсем несложно!

Идея этого пирога у меня возникла благодаря рецептам пирога с вишней и тертого пирога с творогом. Он получается с хрустящей сладкой корочкой и нежной начинкой. Очень вкусно!

Самый вкусный пирог с яблоками

Состав:

форма – Ø 26-28 см
стакан – 250 мл

• 500-600 г яблок (4-5 шт)

Тесто:

• 200 г (1 и 1/3 стакана) муки
• 70 г (1/3 стакана) сахара
• 100 г сливочного масла

Заливка:

• 160 мл (2/3 стакана) сметаны 15-20 %
• 70 г (1/3 стакана) сахара
• 2,5 ст. ложки муки
• 10 г ванильного сахара (необязательно)

Посыпка:

• 50 г (1/3 стакана) муки
• 40-50 г (около 1/4 стакана) сахара
• 25 г сливочного масла
• 1/2 ч. ложки корицы

Видео-рецепт вкусного пирога с яблоками:

Как приготовить самый вкусный пирог с яблоками:

1. Сливочное масло оставляем ненадолго в тепле, чтобы оно стало мягким. Яблоки моем.

   Подготавливаем продукты

2. Тесто для этого пирога сделаем сухим, в виде крошки. Для этого в муку добавляем сахар и мягкое сливочное масло. Руками перетираем в крошку, в шарик собирать не нужно.

   Тесто

3. Готовим сметанную заливку для яблок (точно также как и для пирога с вишней). Для этого просто смешиваем сметану, сахар и муку венчиком или ложкой.

   Заливка из сметаны

4. Теперь сделаем вкусную посыпку с корицей, которая будет сверху пирога. Также, как и для теста, перетираем руками размягченное масло с мукой и сахаром. И добавляем молотую корицу.

   Посыпка для верха пирога

5. В последнюю очередь нарезаем яблоки на тонкие небольшие ломтики (яблоки от шкурок я не чищу, но если они жесткие, то можно и очистить).

   Яблоки для начинки пирога

6. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Высыпаем все “тесто”, распределяем его равномерно по дну формы и делаем пальчиками бортики из этой же крошки.

   Совет: Если у вас форма диаметром меньше чем 26 см, лучше сделать меньше теста, иначе нижний слой получится слишком толстым и не пропитается жидкостью во время выпечки.

   Основа из сухого теста
   

7. Выкладываем нарезанные яблоки.

   Слой яблок

8. Сверху равномерно поливаем сметанной заливкой, распределяя ее ложкой по яблокам.

   Поливаем сметанной заливкой

9. Теперь посыпаем крошкой с корицей, покрывая всю яблочную начинку.

   Посыпаем посыпкой

   Совет: Первый раз лучше приготовить пирог с яблоками как я описала выше, а затем техпроцесс можно немного упростить. Я делаю так: смешиваю тесто – выкладываю его в форму, режу яблоки – перекладываю на тесто, в миске из-под теста делаю заливку – заливаю ей яблоки, снова в той же миске (только нужно хорошо из нее сметану соскрести) делаю посыпку – посыпаю.

10. Ставим пирог в разогретую до 180 °С духовку примерно на 35 минут.

    Пирог с яблоками готов

Даем нашему самому вкусному пирогу с яблоками остыть и нарезаем на кусочки.

Самый вкусный яблочный пирог

Завариваем любимый чай и подаем к столу!

Приятного аппетита!

Попробуйте еще один вкусный рецепт – пирог с яблоками и бананами, он тоже занимает в нашей семье почетное место.

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайте на обновления, чтобы не пропустить новые!

Juliya
автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

Рецепт ванильного торта | Дом и сад

Доходность

6

Время приготовления

50 минут

Время на подготовку

10 минут

Простой рецепт ванильного торта — вечная классика, которую нужно иметь в своем репертуаре, будь вы мастером-пекарем или только начинающим.Каждому нужен легкий рецепт торта, который послужит универсальной основой для всего, во что вы хотите его превратить; вы можете сделать это простым вначале, а затем перейти к более замысловатым украшениям, когда вам станет лучше. Это рецепт торта, который отлично подходит для дней рождения, особых случаев или просто старого послеобеденного чая. Это простейшая комбинация яиц, муки, масла и сахара, запеченная в духовке 45-50 минут. Вы узнаете, что это сделано, когда он будет золотым, а вставленная шпажка выйдет чистой.

Когда он остынет, смажьте его масляной глазурью, сложите сверху фрукты или просто посыпьте сахарной пудрой, и он будет восхитителен, как бы вы ни нарезали его. Вы даже можете превратить его в бисквит Victoria, просто разрезав его пополам, когда он остынет, добавив слой джема и снова собрав его — хотя у нас есть очень хороший рецепт бисквита Victoria, которому вы можете следовать, чтобы получить более конкретные инструкции.

Если вы ищете что-то посложнее, у нас есть множество рецептов тортов, которые вы можете попробовать: мы рекомендуем перейти к нашему легкому шоколадному торту, если вы поклонник этого торта, или шоколадные сказочные торты станут прекрасным удовольствием и весело делать детям.

Состав

• 175 г (6 унций) маргарина или размягченного масла
• 175 г сахарной пудры
• 3 крупных яйца
• 175 г (6 унций) муки самоподнимания, просеянной
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка соли

Метод

1. Нагрейте духовку до 180 ° C (газовая отметка 4). Слегка смажьте 18-сантиметровую круглую форму для выпечки небольшим количеством масла или маргарина и отрежьте кусок жиронепроницаемой бумаги или антипригарного пергамента для выпечки, чтобы он соответствовал основанию формы.
2. Поместите все ингредиенты в большую миску и взбивайте деревянной ложкой или ручным миксером в течение 1 минуты или до однородного состояния. Важно не взбивать тесто слишком сильно — достаточно долго, чтобы оно стало гладким.
3. Вылейте или ложкой смесь в форму, разгладьте верх и запекайте на средней полке духовки около 45-50 минут. Пирог готовится, когда он выглядит хорошо поднявшимся и золотистым; верхняя часть должна отскочить при легком прикосновении кончиком пальца.Еще один тест — вставить шпажку в центр торта — он должен получиться чистым.
4. Дайте пирогу постоять в форме на 5 минут, затем аккуратно проведите ножом по краю и переверните его на решетку, чтобы он остыл. Подавать посыпать сахарной пудрой.

Советы

• Если вы мечтаете стать звездным пекарем, но находите весь процесс немного пугающим, это идеальный легкий торт для вас. Он бесконечно вариативен и невероятно прост в изготовлении.Просто поместите все ингредиенты в миску и взбивайте до однородности. Вы можете смешивать с деревянной ложкой, ручным электрическим миксером или с помощью импульсного действия кухонного комбайна для различных уровней сложности.
• Использование маргарина вместо масла отлично подходит для этого торта и избавляет вас от лишних хлопот и времени на размягчение масла перед началом приготовления.
• Не поддавайтесь соблазну открыть духовку раньше 40 минут — вы пожалеете об этом.
• Как только пирог остынет, переложите его в герметичный контейнер и храните до 2 дней.
• Посмотреть все лучшие рецепты из архива House & Garden.

Подпишитесь на информационный бюллетень House & Garden, чтобы получать все новейшие интерьеры, сады, рецепты и идеи для путешествий. Доставляется в ваш почтовый ящик ежедневно, так что вы никогда не пропустите ни одной истории.

вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности

Спасибо.Вы успешно подписались на нашу рассылку новостей. Вы скоро услышите от нас.

Извините, вы ввели неверный адрес электронной почты. Обновите страницу и попробуйте еще раз.

Легкий рецепт сказочного торта

Лучший рецепт брауни

Ridiculously Easy Farmhouse Пахта

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности.

Все переворачивают этот влажный восхитительный пирог из пахты с восхитительной начинкой из орехов пекан и хрустящей глазурью по краям. После первого укуса клянчат рецепт. Они никогда не верят, насколько это ЛЕГКО!

Если ваши друзья и семья похожи на мои, то от первого укуса этого простого пирога из пахты на ферме они упадут в обморок, будут стонать, вздыхать и / или говорить: «О, черт возьми!».

Я видел изображение этого пирога из пахты в электронном письме от короля Артура Флура.Торт выглядел потрясающе, и мне понравилось очаровательное деревенское название. Я попробовал рецепт некоторое время назад, когда друзья приходили на обед. Будучи немного ленивым (и всегда торопящимся), я упростил его, включив только одну чашу и не миксер. Я делаю это с тех пор, чтобы всегда получать восторженные отзывы.

Вот такой победитель! Когда рецепт ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хорош, мой муж называет его «конфетой» (даже если это мясо или овощи!). Этот торт определенно можно назвать конфетой как в прямом, так и в переносном смысле! Торт очень влажный, с большим вкусом, а начинка напоминает нам восхитительное сочетание липких булочек и пирога с орехами пекан.А еще есть тонкая глазурь, похожая на леденцы, которая образуется по краям во время выпечки торта, вы можете видеть, что я имею в виду на картинке ниже.

Насколько быстро и легко получается этот пирог из пахты?

Это на самом деле до смешного просто! Вот как мы маркируем рецепты здесь, в The Café, которые требуют минимальных усилий с вашей стороны и делают вас похожей на кухонную рок-звезду. Вы можете узнать больше о нашей коллекции невероятно простых рецептов (да, у нас есть целая серия этих супер простых рецептов) в этом посте, но ниже приведен пример того, насколько прост этот рецепт:

Некоторое время назад наша внучка Эль была в спектакле.Ее старшая сестра Энни (на тот момент 12 лет) осталась дома, пока мы присутствовали на 40-минутном представлении, поскольку она уже видела его. Энни начала этот рецепт торта из пахты, когда мы уходили на спектакль, и к тому времени, когда мы вернулись, все было готово! Это было великолепно, и позже, когда мы баловались тортом Энни, все согласились, что этот десерт определенно «достойный блога» (высшая награда в нашей семье!).

Мы также сняли видеоролик, демонстрирующий, что этот фермерский пирог из пахты действительно заслуживает этого смехотворно простого прозвища.Проверьте это:

Что такое пахта и какую покупать?

Первоначально пахта представляла собой жидкость, оставшуюся после сбивания сливочного масла из сливок. Этот тип пахты теперь называют традиционной пахтой. Ферментированный молочный продукт, который сегодня широко доступен в большинстве продуктовых магазинов и на рынках, — это кисломолочная пахта.

Пахта — это обычное молочное молоко, засеянное кислой культурой. Кислая культура имитирует естественные бактерии в традиционном продукте.В результате получается характерный кислый вкус пахты, а также более густой продукт. Иногда в покупной пахте можно заметить капли масла. На самом деле это масло, которое было добавлено на молочном заводе, чтобы имитировать остаточные частицы масла, которые часто остаются при сбивании традиционной пахты.

Если вы посмотрите на молочные полки в местном продуктовом магазине, вы заметите, что пахта бывает двух видов: цельное и с низким содержанием жира. Разница заключается в том, как следует из названия: пахта из цельного молока производится из цельного молока, а обезжиренное молоко — из обезжиренного или 1% -ного молока.

Так что же покупать? Это действительно вопрос личных предпочтений. Я предпочитаю цельномолочную выпечку, но при использовании любого из них получается восхитительный пирог из пахты.

А если вы в затруднении, вы даже можете приготовить пахту самостоятельно. Ознакомьтесь с приведенными ниже советами по работе с кафе, чтобы получить простые инструкции.

Как я люблю тебя, о Легкий пирог из пахты на ферме? Дай посчитать пути …

• Ваш рецепт очень прост: в миске смешать масло и сахар, добавить пахту и яйцо.Помешивать. Посыпьте сверху сухими ингредиентами, перемешайте, затем переложите тесто на сковороду. Печь. Пока пирог готовится в духовке, добавьте в ту же миску легкую начинку. Полить торт посыпкой и выпекать еще немного. Круто и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
• У вас восхитительна нежная влажная крошка!
• Вот ваша начинка, похожая на пекан-пралине, идеально дополняющая легкую нежную текстуру торта.
• Боже мой! Мне нравится, как топпинг стекает по бокам торта в духовке, карамелизируется и становится конфетной по текстуре.
• Вы прекрасно замораживаете, так что это отличный рецепт для гостей.
• Мне нравится, что вы безумно вкусны, подаете ли вы его горячим или при комнатной температуре.
• Вы можете быть нарядно одеты (с мороженым, взбитыми сливками, сахарной пудрой и т. Д.), Что сделает вас идеальным выбором для завтрака, обеда и / или ужина!

Café Советы по приготовлению простого фермерского пирога из пахты

• Обязательно используйте 9-дюймовую форму для пирога из пахты.Круглые формы для выпечки также бывают 8-дюймовыми, что было бы слишком мало и могло бы вызвать беспорядок в духовке. Для получения хороших результатов используйте довольно тяжелую форму для выпечки с прямыми стенками. Мне очень нравятся эти кастрюли от OXO.
• Если ваша 9-дюймовая кастрюля короче этой, вы можете использовать чашу с пружинной формой.
• Я люблю добавлять немного морской соли после того, как этот пирог испечется и остынет в течение 15-20 минут. Это совершенно необязательно, но если вам нравится солено-сладкое, обязательно попробуйте это. Я использую морскую соль Мальдона.Это морская соль, которую предпочитают многие повара. Мальдон — это чешуйчатая морская соль, что означает, что она плоская и чешуйчатая, а не кристаллическая, как другие морские соли. Это финишная соль; Другими словами, он используется как завершающий этап, а не как приправа при приготовлении. Это дороже, чем другая соль, но коробочка прослужит долго. Чтобы использовать Maldon, просто возьмите щепотку пальцев и потрите ими пищу. Это приведет к тому, что большие хлопья распадутся на более мелкие части.
• Поскольку в этом рецепте не используется электрический миксер, масло должно быть ОЧЕНЬ мягким.Оставьте его при комнатной температуре на несколько часов или используйте микроволновую печь с мощностью 10% (от 30 до 90 секунд, в зависимости от мощности вашей микроволновой печи), чтобы смягчить масло.
• Нет пахты? Без проблем! Просто добавьте одну столовую ложку белого уксуса или лимонного сока в мерную чашку. Залейте молоком одну чашку. Дайте настояться 5-10 минут, затем приступайте к рецепту.
• Этот пирог из пахты можно приготовить за 8-10 часов и хранить при комнатной температуре.
• Есть лишняя пахта после приготовления этого торта? Попробуйте наши смешно простые бисквиты из пахты или эти булочки-булочки из простого пахты.Вы обнаружите, что регулярно покупаете пахту!
• Если вы кормите толпу, удвойте рецепт и испеките торт на сковороде 9×13 дюймов.
• Не пропускайте облицовку формы пергаментом, если хотите, чтобы пирог легко вынимался из формы. Если вы хотите подавать торт прямо из формы, то можете просто смазать форму маслом и отказаться от пергаментной бумаги. Мне нравятся эти предварительно вырезанные круги из пергаментной бумаги, но вы также можете вырезать свои собственные (см. Изображение ниже).

Пахта на ферме без труда

Все переворачивают этот влажный, восхитительный пирог из пахты и после первого укуса просят рецепт.Никто не верит, насколько это ПРОСТО!

Автор: Крис Шойер

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
40 минут

Общее время:
55 минут

Количество порций: 12

Калорийность: 289 ккал

Состав

Для торта:

• ¼
  чашка
  масло
  очень мягкий
• 1
  чашка
  светло-коричневый сахар
• 1
  большое яйцо
• 1
  чашка
  пахта
• 1
  чайная ложка
  экстракт ванили
• 1
  чайная ложка
  пищевая сода
• ½
  чайная ложка
  поваренная соль
• 1 ½
  чашки
  мука общего назначения

Для начинки:

• 3
  столовые ложки
  топленое масло
• ½
  чашка
  светло-коричневый сахар
  упакованный
• 2
  столовые ложки
  половина на половину
• ⅛
  чайная ложка
  поваренная соль
• ¾
  чашка
  нарезанные кубиками орехи пекан

Инструкции

Для торта:

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Обрызгайте 9-дюймовую круглую форму для выпечки (со сторонами не менее 2 дюймов) спреем для выпечки и застелите пергаментной бумагой. Отложите.

2. Смешайте сливочное масло и коричневый сахар и перемешайте до однородного состояния (на этом этапе смесь не будет пушистой).

3. Добавьте яйцо, помешивая, до однородной консистенции.

4. Вмешайте пахту и ванильный экстракт до однородного состояния.

5. Равномерно посыпьте муку, пищевую соду и соль и перемешайте до однородного состояния.

6. Вылить тесто в подготовленную форму.

7. Выпекайте пирог 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой и / или пирог не отскочит назад при легком прикосновении к центру.

Для начинки:

1. В течение последних 10 минут выпечки приготовьте начинку. Смешайте масло и сахар. Добавьте молоко, орехи пекан и соль. Глазурь будет густой, но текучей.

2. После того, как пирог запекся в течение 30 минут, полейте его топпингом и верните его в духовку еще на 10 минут (общее время выпекания составит 40 минут). Вынуть пирог из духовки и дать остыть на сковороде в течение 20 минут. При желании слегка посыпьте слоистой морской солью и подавайте в теплом виде или при комнатной температуре. Когда торт остынет, топпинг затвердеет.

3. Торт можно подавать на сковороде, на сервировочном блюде или на подставке для торта. Чтобы подать на блюде, переверните пирог на тарелку размером с обеденный стол, а затем снова переверните, чтобы подалась начинка.

Заметки о рецепте

По материалам King Arthur Flour.

Дополнительные инструкции и советы см. В разделе «Советы по работе с кафе» выше.

Калорий 289 ккал

Жиры 13 г

Насыщенные жиры 5 г

Холестерин 34 мг

Натрий 306 мг

Калий 116 мг

Углеводы 41 г

Клетчатка 1 г

Сахар 28 г

260020 Белок 3 г

5

Витамин A

% Витамин A 0,1%

Кальций 60%

Железо 1.2%

Café Sucre Farine является участником партнерской программы Amazon. Партнерская программа Amazon предназначена для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на продукты на Amazon. Цена, которую вы платите как потребитель, не меняется, но если вы совершаете покупку по одной из наших ссылок, мы получаем небольшую комиссию — и продолжаем доставлять вам вкусные рецепты!

20 РЕЦЕПТОВ ПОЛЕЗНЫХ И ЗДОРОВЫХ ТОРТОВ

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации для получения более подробной информации.

Ищете вкусных рецептов полезных тортов? Вот они!
Красивые, влажные и вкусные торты, наполненные полезными ингредиентами и питательными веществами, действительно существуют.

Здесь вы найдете 20 лучших рецептов вкусных тортов , которые вы можете легко испечь и отведать всей семьей.

ПОЛЕЗНО ЛИ ДОМАШНИЙ ТОРТ?

Ну, это зависит от ингредиентов. Если вы делаете свой собственный торт с нуля, используя свежие и полезные ингредиенты, такие как цельнозерновая мука, богатая клетчаткой , мед, овес, фрукты, овощи, орехи или изумительный темный шоколад, — отличный бонус.

Плюс, если вы попытаетесь уменьшить количество сахара, жира и отказаться от обработанных ингредиентов, пищевых красителей и украшений с сахаром, ваш торт будет определенно более здоровым, чем обычный.
Если есть в умеренных количествах, домашний пирог полезен, имеет восхитительный вкус и удовлетворит ваших сладкоежек.

КАКОЙ ТОРТ САМЫЙ ЗДОРОВЫЙ?

Я не врач и не диетолог, и я люблю немного побаловать себя здесь и там, но когда я печу пирожные, я всегда использую полезных для здоровья ингредиентов и стараюсь уменьшить количество сахара, насколько это возможно. И это, безусловно, бонус, если мы любим придерживаться правильного пути и вести здоровый образ жизни.

По этой причине я люблю тортов, содержащих много вкусных фруктов, йогурта или даже овощей, таких как морковь, свекла или кабачки. Эти ингредиенты не только полезны и полезны, но и их влажность и сладость позволяют мне уменьшить количество жира и рафинированного сахара, которые в противном случае остались бы в моих тортах.

Итак, если вам интересно, какой торт самый полезный, то пирожные с низким содержанием сахара, содержащие фрукты, овощи, орехи, темный шоколад и нерафинированных ингредиентов, определенно являются более здоровой альтернативой обычным пирожным.

Готовы выпекать? Этот сборник восхитительных рецептов включает сочных пирожных с морковью, тыквой, цукини, йогуртом, инжиром, ягодами, ревенем, овсом или темным шоколадом.
Все они просты в приготовлении, они красивы, сытны и вкусны.

Наслаждайтесь x

1. ЗДОРОВЫЙ ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ (1 ЧАША) by The Clever Meal

Этот простой и вкусный торт просто необходим: БЕЗ сахара-рафинада, НЕ рафинированной муки и с добавлением йогурта.
Плюс, это не только хорошо и очень легко приготовить, но и недорого, сытно и всем это нравится!

2.ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С 1 ЧАШКОЙ {БЕЗ ЯИЧНЫХ И БЕЗ МОЛОЧНЫХ} от The Clever Meal

Этот простой рецепт шоколадного торта абсолютно восхитителен с богатым шоколадным вкусом! Это блюдо без яиц, без молочных продуктов, и его легко приготовить в 1 МИСКЕ.

3. ЗДОРОВЫЙ МОРКОВНЫЙ БЛЕНДЕРНЫЙ ТОРТ by The Clever Meal

Здоровы ли морковные лепешки? Этот, безусловно, полезнее обычного, с глазурью и большим количеством сахара. И он влажный, наполненный морковью, полезными ингредиентами и совершенно без суеты: смешайте его и запекайте!

4.ЛЕГКИЙ И ЗДОРОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ by The Clever Meal

Этот восхитительный и сочный яблочный пирог состоит из 4 больших хрустящих яблок и 1 стакана йогурта. Это определенно более здоровый яблочный пирог, НА ВКУС ПОДОБНЫЙ ЯБЛОЧНОМУ, а не сахару!

5. СТРЕУЗОВЫЙ ТОРТ С ВЕГАНСКИМ РУБЕНОМ на Иногда яйца

Этот торт — более здоровый вариант классического немецкого пирога, сделанный из кокосового сахара и мягкой основы из полбы. По сути, это хлеб и ревень, и из него получается прекрасный завтрак.

5. ЗДОРОВЫЙ ТОРТ ИЗ СВЕКЛЫ И ШОКОЛАДА (РЕЦЕПТ БЛЕНДЕРА) by The Clever Meal

Этот прекрасный рубиновый торт состоит из сладкой низкокалорийной свеклы и только таких полезных ингредиентов, как цельнозерновая мука и нерафинированный сахар.

6. ЗАГРУЗОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ С ЖАРЕНЫМ В МЕДЕ ФИГУРЫ на Cotter Crunch

Этот булочный торт выглядит очень красиво и вкусно: цельнозерновая мука, сладкий инжир и мед делают его одним из лучших здоровых десертов.

7. ЗДОРОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ХЛЕБ ИЗ ЦУККИНИ БЛЕНДЕР by The Clever Meal

Этот шоколадный хлеб с низким содержанием сахара, наполненный цельнозерновой мукой и несладким какао-порошком, станет идеальным завтраком и угощением в течение всей недели, особенно если вы любите несладкие пирожные.

8. БЕЗГЛЕЙТЕНОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ ТОРТ ЛИМОННО-ЧЕРНИЧНЫЙ by Simply Quinoa

Этот суперпростой торт — это аромат и полезные ингредиенты.

9. ЛИМОННО-ЧЕРНИЧНЫЙ ТОРТ by Natalie’s Health

Этот прекрасный пирог с фунтом стерлингов — один из лучших рецептов здорового пирога. Он наполнен свежей черникой, цельнозерновой мукой и вкусом лимона, он совершенно сладкий, но при этом не содержит рафинированного сахара.

10. MINI CINNAMON SWIRL BUNDT CAKE by Полный растений

Этот пирог представляет собой булочку с корицей и подается со сливочно-кленовой глазурью из кешью и карамельным соусом.Он безглютеновый, кленовый сироп и кокосовый сахар, чтобы подсластить его, и яблочное пюре, чтобы сделать его мягким и влажным.

11. ЗДОРОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ by The Endless Meal

Это один из любимых мной рецептов полезных тортов: из него можно приготовить идеальный, уютный осенний завтрак или десерт (БЕЗ молочных продуктов, БЕЗ сахара-рафинада, Без рафинированной муки).

12. ТОРТ с инжиром и лесным орехом – Иногда яйца

Этот торт с фундуком и инжиром — более здоровый веганский торт, приготовленный из таких полезных ингредиентов, как кокосовый сахар, мука из полбы и сладкий сезонный инжир.

13. МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ С ОБЖАРЕННОЙ КЛУБНИКОЙ И РУБИНАМИ НА СТОЛЕ by Cookie & Katie

Этот подслащенный кленом торт без глютена наполнен фруктами и не содержит рафинированного сахара или муки. Смотрится красиво!

14. ЛУЧШИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ by Love & Lemons

Если вы ищете здоровые рецепты морковного пирога, этот вкусный пирог с морковью сделан из цельнозерновой муки, яблочного пюре и кленового сиропа!

15.БЕЗ ГЛЮТЕНА ВЕГАНСКИЙ ШОКОЛАД ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ С ЛЕСНЫМ ОРЕХОМ by Rhian’s Recipes

Нет сахарного шоколадного торта? Этот беззерновой бисквит натурально подслащен пюре из фиников. Кроме того, добавление сладкого картофеля обеспечивает идеальную натурально сладкую и сливочную основу для шоколадной глазури. Ням!

16. ЗДОРОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ by Cookie & Katie

Этот восхитительный торт приготовлен из тыквенного пюре и специй, а также из меда (или кленового сиропа), белой цельнозерновой муки и кокосового масла.Объедините все это в одной миске, и вы получите потрясающий тыквенный хлеб.

17. КОФЕЙНЫЙ ТОРТ CINNAMON SWIRL БЕЗ ГЛЮТЕНА by Simply Quinoa

Этот простой торт приготовлен из полезных ингредиентов без рафинированного сахара. Из него получится идеальный и полезный бранч для толпы.

18. ЧИЗКЕЙК КАРАМЕЛЬ И ВАНИЛЬ на Блаженный базилик

Какая здоровая альтернатива праздничному торту? Здоровый торт, который выглядит потрясающе, как этот ванильный чизкейк:)
Эта простая корочка из сырого миндаля и фиников покрыта богатым слоем чизкейка из орехов кешью и кокоса.Вкусно и красиво.

20. КЕТО ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ по Диабет Сильный

Ищете рецепты полезных шоколадных тортов? Как насчет того, чтобы попробовать эти восхитительные шоколадные пирожные без глютена и сахара, наполненные греческим йогуртом? Идеально, если вы предпочитаете шоколадный торт без сахара 🙂

Если у вас есть дети, эти мега-вкусные полезные пирожные понравятся даже самым разборчивым едокам, и вскоре вы обнаружите, что наладить здоровый образ жизни в семье проще, чем вы думали.
Здоровый не означает, что вы упускаете вкусные угощения, и я уверен, что эти удивительные рецепты докажут, что я прав 🙂

Если вы попробуете один из этих рецептов или у вас возникнут вопросы, я буду рад услышать от вас! х

20 Рецептов полезных тортов

Ищете вкусные и полезные рецепты полезных тортов? Эта полезная и вкусная коллекция рецептов включает сочные пирожные с морковью, тыквой, цукини, йогуртом, инжиром, ягодами, ревенем, овсом или темным шоколадом. Все они просты в приготовлении, красивы, сытны и вкусны.

Автор: Катя

рецептов вкусных тортов на любой случай, чтобы удовлетворить сладкоежек

Делимся любимыми рецептами вкусных тортов на любой случай. Вы найдете слоеные торты и листовые лепешки, чтобы выварить пирожные и ватрушки.

В любом случае вкусный кусок торта всегда приветствуется. Будь то день рождения, праздник или просто сладкоежка, эти восхитительные рецепты тортов станут идеальным десертом!

Вот вам небольшая история.Около 20 лет назад мне было 19 лет. Я только начала встречаться со своим мужем, и мы были в доме одного из его друзей. Она делала торт и спросила, не хочу ли я помочь. Я сказал ей, что никогда раньше не печь торт, и ее глаза расширились от недоверия.

Есть повод испугаться испечь торт. Потому что, если бы я научился печь восхитительный торт, вы тоже смогли бы. Я обещаю.

Будь то торт с нуля, такой как мой шоколадный торт или торт из красного бархата, или один из очень многих рецептов полудомашнего пирога, я надеюсь, вы попробуете их.

А если это не удастся? Всегда есть пекарня!

Некоторые основы приготовления вкусного торта Рецепт

У меня всегда под рукой в ​​кладовой есть следующие ингредиенты:

Универсальная мука — Я лично использую универсальную муку в своих рецептах, потому что это просто универсальная мука. Я могу использовать его в различных рецептах, например, в хлебе, быстром хлебе, блинах и т. Д.

Коричневый сахар и белый сахар — Сахар — одна из самых важных частей выпечки торта, помимо сладости.Когда вы добавляете яйца в сахарную пудру, вы осветляете тесто пузырьками воздуха, что делает ваш торт красивым и воздушным.

Разрыхлитель и пищевая сода — Разрыхлитель и пищевая сода — это два типа разрыхлителей, которые вы найдете в рецепте торта. Пищевая сода позволяет вашему торту приобретать красивый коричневый цвет, а разрыхлитель делает торт светлее. Если вы когда-нибудь забыли добавить разрыхлитель, вы знаете, насколько плотным и тяжелым будет ваш торт без него.

Некоторые хитрости, которые нужно помнить для успеха тортов

• Выстелите формы для выпечки пергаментной бумагой. Если вы используете круглую форму для выпечки, переверните форму для выпечки на пергамент и начертите ее на бумаге.
• Обязательно смажьте сковороду и пергаментную бумагу.
• Храните все ингредиенты при одинаковой температуре — комнатной температуре. Ингредиенты комнатной температуры позволяют приготовить по рецепту равномерно.
• Дайте каждому слою торта полностью остыть, прежде чем замораживать его.
• После того, как вы заморозили торт, дайте ему постоять в холодильнике не менее чем на час, чтобы получить чистые ломтики при нарезке.

Как заранее приготовить рецепт торта

Вы можете заранее приготовить торт по любому рецепту. После того, как торт остынет, заверните каждый слой в полиэтиленовую пленку и храните слои в герметичном пластиковом пакете. Вы можете хранить их в холодильнике, если собираетесь использовать в ближайшие день или два. В противном случае храните коржи в морозильной камере до месяца.Перед замораживанием полностью разморозьте.

Я составил список наших любимых рецептов вкусных тортов. Некоторые из них отнимают больше времени, но другие, такие как свалка, — это быстрый десерт, который удовлетворит ваших сладкоежек.

Основы выпечки

Учитесь быть лучшим пекарем с этими советами и приемами

Вы не можете превзойти самый вкусный пряный тыквенный пирог сезона.Это трехслойное декадентское угощение, богатое и ароматное, наполнено тыквой, теплыми специями и ароматом эспрессо. Это идеальный осенний десерт, который заставит ваших гостей пообщаться!

Получить рецепт

Этот легкий рецепт липкого шоколадного торта в медленноварке — мечта любого любителя шоколада! Этот простой рецепт торта, наполненный богатым декадентским вкусом и текстурой, не может быть проще — печь не нужна.

Получить рецепт

Эту южную классику легко приготовить, и она всем нравится. Узнайте, как приготовить этот старомодный рецепт торта с колибри, с помощью наших простых инструкций.

Получить рецепт

Этот простой рецепт торта с орео поке идеально подходит для десерта без суеты.Чтобы приготовить этот восхитительный шоколадный десерт, нужно всего несколько минут и немного усилий.

Получить рецепт

Продолжить чтение

Продолжить чтение

Пошаговая инструкция, как приготовить популярный (и вкусный) торт с радужным единорогом, когда в следующий раз у вас будет день рождения!

Получить рецепт

Red Velvet Cake — это далеко не очередной шоколадный торт! Сделай сам и увидишь! Этот рецепт торта Red Velvet имеет идеальную бархатистую и пушистую текстуру!

Получить рецепт

Продолжить чтение

Продолжить чтение

Простой рецепт домашнего морковного торта с глазурью из сливочного сыра.Этот рецепт пушистый и ароматный, идеально подходит на Пасху или в любое время суток!

Получить рецепт

Этот восхитительный клюквенный торт идеально подходит для праздников! Кислота клюквы вместе с масляным пирогом идеальна.

Получить рецепт

Продолжить чтение

Рецепт торта с вишневой свалкой не может быть проще! Всего из 3 ингредиентов вы получите вкусный десерт на любой случай в кратчайшие сроки!

Получить рецепт

Этот ягодный пирог — восхитительно легкий и ароматный пирог, сделанный на сковороде со свежими ягодами и джемом!

Получить рецепт

Используйте одно жидкое тесто, чтобы приготовить этот густой сливочный торт с мраморным бундтом! Этот торт, сделанный с нуля, поразит ваших друзей и родных!

Получить рецепт

ЭТОТ РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО КОФЕЙНОГО ТОРТА ВАМ СОВЕРШЕННО ПОНРАВИТСЯ! ЭТО ВЛАЖНОЕ И ВКУСНОЕ, ИДЕАЛЬНО ДЛЯ БРАНЧА ИЛИ ДНЯ КОФЕ И ЧАЯ.ЛУЧШАЯ ЧАСТЬ? СТРЕУЗЕЛЬНЫЙ ТОПИНГ!

Получить рецепт

Этот йогуртовый чизкейк с черникой получился насыщенным и сливочным, но при этом стал более светлым благодаря йогурту! Подавать с восхитительным черничным соусом и домашними взбитыми сливками!

Получить рецепт

Этот рецепт торта из тыквенной крошки просто необходим в осенний сезон! Соедините его с чашкой восхитительного кофе! Это очень просто, и в качестве основы используется смесь для тыквенного хлеба.

Получить рецепт

Продолжить чтение

Из простой смеси для ванильного торта можно быстро приготовить лучший рецепт торта из крошки! Подавайте с чашкой кофе или чая, и вы будете в раю!

Получить рецепт

Это лучший рецепт шоколадного торта! Он влажный и пушистый, а самый вкусный — с шоколадно-масляной глазурью! Добавьте немного брызг и наслаждайтесь большим стаканом молока!

Получить рецепт

Этот клубничный пирог не может быть проще! 3 ингредиента, и готово к сладкому десерту, который идеально подходит как для будних вечеров, так и для вечеринок!

Получить рецепт

Этот шоколадный торт из коробки со льдом невероятно прост в приготовлении и не требует выпечки.Вы найдете слои шоколадных вафель, взбитых сливок и пудинга.

Получить рецепт

Никто никогда не узнает, что этот торт с фисташковым пудингом сделан из смеси для торта в коробках! Благодаря смеси для пудинга он сливочный и насыщенный!

Получить рецепт

Этот чизкейк быстрого приготовления получился сливочным и восхитительным с корочкой из крекера.Этот рецепт, украшенный красивыми свежими ягодами, станет новым любимцем всей семьи!

Получить рецепт

Delicious Boston Cream Poke Cake идеально подходит для обеда или десертных вечеринок! Сделано из простой смеси для торта, пудинга и шоколадной глазури!

Получить рецепт

Эти мини-чизкейки идеальны для осенних десертов.У них восхитительная корочка крекера из Грэма с тыквенным завитком! Это идеальный сезонный сладкий перекус!

Получить рецепт

Узнайте, как создать красивый узор плетеного торта из вашей глазури. Это пошаговое руководство покажет вам, как идеально создать торт из плетеной корзины.

Получить рецепт

Мои любимые принадлежности для торта

Поделиться — это забота!

Французский яблочный торт — Once Upon a Chef

Этот французский яблочный пирог с кусочками сладких яблок, уложенных в нежный маслянистый ромовый пирог, олицетворяет собой квинтэссенцию простоты.

Летом после первого года обучения в колледже я работала в Париже помощницей по хозяйству в семье с тремя маленькими мальчиками. Моя хозяйка, Валери, днем ​​была фармацевтом, а ночью bon vivant . Она всегда была веселой и часто обращалась ко мне за помощью на кухне, когда дети ложились спать. Выпечка была ее фирменным блюдом, и я до сих пор могу представить, как она стоит над раковиной и чистит яблоки для своего французского яблочного пирога.

Тогда я и не подумал достать ее рецепт, но этот торт, сделанный из кусочков сладких яблок в нежном маслянистом ромовом пироге, довольно близок к тому, что я помню.Как и многие французские рецепты домашней выпечки, в этом суть простоты.

Что понадобится для приготовления французского яблочного торта

Обязательно выберите для этого рецепта яблоки для выпечки. Запеченные яблоки при запекании сохраняют свою форму, поэтому кусочки фруктов не превращаются в яблочное пюре в духовке. Терпко-сладкие сорта, такие как Granny Smith, Honey Crisp, Pink Lady, Braeburn и Jonagold, являются хорошими вариантами. Не стесняйтесь комбинировать разные сорта для получения более тонкого вкуса.

Как приготовить французский яблочный торт

Начните с смешивания муки, разрыхлителя и соли в небольшой миске.Просеивать не нужно; просто хорошо взбейте.

Отложить. Затем в чаше электрического миксера взбейте сливочное масло и сахар до образования пышной пены.

Добавьте яйца по одному.

Добавьте ванильный экстракт и ром.

На этом этапе он будет выглядеть немного зернистым; это нормально.

Добавьте сухие ингредиенты.

Смешайте до однородного состояния.

Добавьте нарезанные яблоки.

С помощью резиновой лопатки сложите яблоки в жидком тесте.

Смажьте 9-дюймовую пружинную форму или 9-дюймовую форму для выпечки смазкой, выстелите ее пергаментом и снова смажьте.

Выложите тесто на подготовленную сковороду и даже на верхнюю часть.

Посыпать 1 столовой ложкой сахарного песка.

Выпекать пирог около 40 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим.

Подавать теплым или комнатной температуры, без добавок или со слегка подслащенными взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Возможно вам понравится

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Французский яблочный торт

Этот французский яблочный пирог с кусочками сладких яблок, уложенных в нежный маслянистый ромовый пирог, олицетворяет собой квинтэссенцию простоты.

Состав

• 1 стакан универсальной муки, насыпать в мерный стакан и выровнять
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 палочка (1/2 стакана) несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 2/3 стакана сахарного песка, плюс еще для посыпания торта
• 2 крупных яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 3 столовые ложки темного рома
• 2 яблока для запекания, очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных кубиками 1/2 дюйма (мне нравится Honeycrisp, Fuji или Granny Smith) (нарезанные 3-1 / 2 — 4 чашки)
• Сахар кондитерский (по желанию), для украшения торта

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 ° F и установите решетку в среднее положение.Смажьте 9-дюймовую пружинную форму или обычную форму для выпечки сливочным маслом или антипригарным кулинарным спреем. Если вы используете обычную форму для выпечки, выстелите дно формы пергаментной бумагой и снова смажьте маслом.
2. В небольшой миске взбейте муку, разрыхлитель и соль.
3. С помощью ручного миксера с лопастями или настольного миксера с лопастями взбейте сливочное масло и сахарный песок до легкого и пушистого состояния в течение примерно 3 минут. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая и соскребая со стенок миски после каждого добавления.Добавьте ваниль и ром. Не волнуйтесь, если тесто на этом этапе выглядит зернистым; это нормально. Добавьте мучную смесь и перемешивайте на низкой скорости до однородной массы. Резиновым шпателем сложите нарезанные яблоки.
4. Выложите тесто на подготовленную сковороду и даже на верхнюю часть. Равномерно посыпать 1 столовой ложкой сахарного песка. Выпекайте около 40 минут или пока пирог не станет золотистым, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирогу остыть на решетке в сковороде. Когда он остынет, проведите тупым ножом по краям торта.При использовании противня с пружинной формой снимите боковые стороны. Если вы используете обычную форму для выпечки, осторожно переверните торт на решетку, снимите пергаментную бумагу, затем осторожно переверните торт и выложите лицевой стороной вверх на блюдо. Посыпьте через мелкое сито кондитерским сахаром (если используется). Пирог можно подавать теплым или комнатной температуры, без добавок или со слегка подслащенными взбитыми сливками или ванильным мороженым.
5. Инструкции по использованию в морозильной камере: торт можно замораживать на срок до 3 месяцев. После того, как он полностью остынет, плотно оберните его алюминиевой фольгой или пленкой для морозильной камеры.Перед подачей на стол разморозьте на ночь.

Информация о питании

Powered by

• На порцию (8 порций)
• Калорий: 279
• Жиры: 13 г
• Насыщенные жиры: 8 г
• Углеводы: 35 г
• Сахар: 22 г
• Волокно: 2 г
• Белки: 3 г
• Натрий: 66 мг
• Холестерин: 77 мг

Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Смотреть еще рецепты:

Легкий рецепт торта с яблочным пюре — Как приготовить торт с яблочным пюре

Гектор Санчес

Готовы услышать что-то поистине потрясающее? Тесто для этого великолепного осеннего торта собрано в одной миске.Не взбивать сливочное масло до пышного состояния, смешивать сухие и влажные ингредиенты отдельно или очень осторожно складывать все вместе. Нет, это не уловка! Во многом благодаря яблочному пюре это невероятно просто и без суеты. Сам пирог слегка приправлен пряностями и влажен, и будет иметь восхитительный вкус, подаваемый с простой посыпкой сахарной пудры, капелькой карамели или ложкой взбитых сливок. Но, если вы хотите испечь его на ступеньку выше (каламбур), не пропускайте сливочный крем с коричневым маслом и кленовым маслом.

Итак, почему вы должны использовать яблочное пюре в пироге?

Яблочное пюре не только придает выпечке приятную сезонную сладость, но и добавляет влагу, часто уменьшая количество жира (масла или сливочного масла), необходимого в жидком тесте.Это победа!

Почему коричневое масло такое хорошее?

В десертах коричневое масло добавляет ореховые, карамелизированные и пограничные пикантные нотки. Вообще говоря, это делает вкус сладостей более насыщенным и декадентским.

Как приготовить коричневое масло?

Осторожно растопите сливочное масло на плите, затем продолжайте готовить, время от времени взбивая, пока не начнете видеть золотые пятна на дне сковороды и не почувствуете густой ореховый аромат. Будьте осторожны, если вы подумаете, что можете быть в этой точке — топленое масло может очень быстро стать коричневым и непреодолимым, чтобы не поджечь.

Чтобы проверить, готово ли коричневое масло, поднимите небольшое количество растопленного масла в нержавеющей стали или серебряной ложкой. Это позволит вам легко увидеть цвет растопленного масла под пеной (особенно при работе с темной сковородой). Если это средний золотисто-коричневый цвет, быстро снимите его с огня и переложите в жаропрочную миску. Если вы обнаружите пригоревшие твердые частицы молока, осторожно слейте сливочное масло, чтобы подгоревшие остатки оставались на сковороде.

Для этого рецепта масло должно полностью остыть и снова затвердеть перед приготовлением глазури.Чтобы правильно рассчитать время, начните подрумянивать масло, как только поставите пирог в духовку. К тому времени, как торт запечется и остынет, масло должно застыть и приготовиться к глазури.

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

12

порции

Время подготовки:

0

часы

15

минут

Общее время:

2

часы

30

минут

Для торта:

Спрей для выпечки с антипригарным покрытием и мукой

2 1/2
c.

мука универсальная

1
c.

сахар светло-коричневый фасованный

1 1/2
c.

Яблочное пюре с кусочками

3/4
c.

нарезанные грецкие орехи, по желанию, плюс еще для гарнира

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Для торта: Духовку разогреть до 350 градусов. Обрызгайте форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов антипригарным спреем для выпечки с мукой.
2. В большой миске взбейте венчиком муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль, приправу для яблочного пирога, сахарный песок и коричневый сахар. Добавьте яблочное пюре, масло, молоко, яйца и ванильный экстракт. Взбивайте, пока полностью не смешано. Если вы используете, добавьте измельченные грецкие орехи.
3. Перелейте тесто в подготовленный противень и выпекайте 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет с несколькими влажными крошками. Дайте пирогу остыть на сковороде на решетке примерно 1 ½ часа.
4. Для глазури: Тем временем в кастрюле среднего размера обжарьте сливочное масло, растопив его на среднем огне, затем дайте ему вариться и пузыриться еще 3-5 минут или до тех пор, пока пена и масло под ним не станут золотисто-коричневыми. Переложите его в жаропрочную миску и несколько раз взболтайте, чтобы он не подрумянился. Дайте ему полностью остыть при комнатной температуре, пока пирог запечется и остынет, примерно 2 часа.
5. После того, как масло остынет, взбейте его ручным миксером (или в чаше миксера с лопастной насадкой) до кремообразной однородной массы, один раз очистив дно чаши.Добавьте сахарную пудру, кленовый сироп, ваниль, соль и жирные сливки. Взбивать на средней скорости примерно 2 минуты, пока он не станет легким и пушистым. Выложите поверх торта, а затем, если хотите, посыпьте еще грецкими орехами. Нарежьте и подавайте или накройте крышкой и поставьте в холодильник до готовности.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Wacky Cake — Simply Stacie

Этот дурацкий торт уже несколько десятилетий используется в качестве сладкого угощения во время Второй мировой войны, когда многие ингредиенты для выпечки были в дефиците. Этот вкусный и легкий веганский торт влажный и наполнен шоколадным вкусом, вы не заметите, что в нем отсутствуют молочные продукты и яйца!

Дурацкий торт

Моя бабушка Джун всегда говорила, что пришла с Великой депрессией.Она родилась в 1929 году и вспомнила, что в детстве не хватало еды. Когда вы ели в доме бабушки, вы должны были есть все. Она напоминала нам, что еды не всегда много.

Wacky Cake был популярен во время Второй мировой войны из-за уникального сочетания ингредиентов. В нем НЕТ яиц, молока или масла — ваших основных продуктов для выпечки почти всего пирожного. Несмотря на отсутствие этих основных ингредиентов, он на удивление хорош!

Любите винтажные десерты? Попробуйте наш пудинг Cracker Pudding по старинному рецепту Пенсильванского голландца с содовыми крекерами и кокосом или наш Shoofly Pie 1800-х годов, сделанный с коричневым сахаром, чтобы уменьшить сладость.

Этот рецепт торта — одно дело, потому что большинство этих ингредиентов всегда есть в моей кладовой! Отсутствие скоропортящихся ингредиентов означает, что ваша кладовая всегда может быть заполнена и готова к приготовлению дурацкого пирога!

Состав

• Мука
• Сахар
• Какао-порошок
• Сода пищевая
• Соль
• Экстракт ванили
• Масло растительное
• Белый уксус
• Холодная вода — не обязательно ледяная, но определенно самая холодная, которую может получить ваш кран

Хотя в этом пироге нет молока, яиц или масла, пищевая сода и уксус во время выпечки вступают в реакцию с образованием углекислого газа, позволяя пирогу подняться! Я обещаю, что это не будет на вкус уксусом, но это важно для процесса.

Что я использовал для своего Wacky Cake

Этот пост содержит партнерские ссылки.

1. Форма для выпечки: Мне нравится эта форма для выпечки 9 × 13, потому что она отлично подходит для всего в духовке. Керамический материал обеспечивает равномерное распределение тепла, поэтому мои торты и лазаньи всегда выпекаются равномерно.
2. Миски для смешивания: Эти чаши для смешивания всегда моют в моем доме, потому что я использую их для всего. Различные варианты размеров удобны от подготовительных работ до смешивания торта, и они вкладываются друг в друга, чтобы сэкономить место!

Хотя ингредиенты могут показаться странными, процесс приготовления этого дурацкого торта довольно стандартный.Всегда смешивайте сухие ингредиенты ПЕРЕД добавлением влажных ингредиентов, чтобы распределить поднимающие ингредиенты, сахар и специи для получения равномерно испеченного и вкусного торта для каждого ломтика!

Как приготовить дурацкий торт

1. Разогрейте духовку до 325 градусов F.
2. Затем сухие ингредиенты: добавьте в большую миску муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду и соль. Перемешайте, прежде чем выложить сухие ингредиенты на три лунки.
3. Для влажных ингредиентов: добавьте экстракт ванили в одну ячейку, масло во вторую ячейку и белый уксус в третью ячейку.Влейте холодную воду и взбивайте, пока в кляре не останутся комочки.
4. Налейте тесто в несмазанную форму для запекания 9 × 13 и выпекайте около часа или пока зубочистка не выйдет чистой. Дайте остыть перед тем, как разрезать.

Хотя этот пирог можно смешивать вместе с помощью подставки или ручного миксера, перемешивание вручную венчиком столь же эффективно и требует меньше очистки!

Как украсить дурацкий торт

Традиционно этот торт можно покрыть сахарной пудрой, покрыть ванильной кремовой глазурью или подать без добавок.

Обычно я не использую глазурь для торта, потому что не хочу использовать масло или молоко для его приготовления. Вместо этого я посыпала сахарной пудрой, чтобы торт оставался легким, но также добавила немного сверху.

Однако это листовой торт и его можно украсить так же, как и любой другой листовой торт! Если вы семья, которая любит шоколад, покройте его шоколадной глазурью. Нужны яркие цвета для вечеринки по случаю дня рождения? Добавьте посыпку!

История дурацкого торта

Этот рецепт торта восходит как минимум к 1940 году обозревателем канадской газеты Мэри Мур, и он неоднократно рекламировался до сегодняшнего дня! Пышная текстура этого торта без густоты яиц и тяжести молочных продуктов из года в год сохраняет этот популярный «дурацкий» десерт в кулинарных книгах.

Также известный как торт с тремя отверстиями из-за техники хорошего перемешивания, этот торт снова стал популярен в 1960-х и 1970-х годах и уже много лет фигурирует во многих меню школьных обедов из-за его дешевых основных ингредиентов для кладовой.

В то время как в оригинальном рецепте пирог нужно размять вилкой в ​​форме для выпечки, я предпочитаю смешать свое в миске перед тем, как вылить в форму.

Как хранить дурацкий торт

У вас есть два варианта хранения этого торта: комнатная температура или морозильная камера.

Остатки можно хранить до 3 дней в герметичном контейнере на кухонном столе. Если вы хотите заморозить дурацкий пирог, убедитесь, что пирог полностью остыл, прежде чем накрывать его упаковкой, пригодной для замораживания. В морозильной камере это может длиться до 3 месяцев. В случае замораживания не замораживайте торт и не добавляйте начинку до полного размораживания.

Винтажные рецепты

Другие вкусные десерты…

Ознакомьтесь с этими рецептами эпохи депрессии.

Wacky Cake — уникальный винтажный рецепт, который нужно попробовать и убедиться, насколько он хорош!

Вы ​​уже готовили дурацкий торт?

Урожайность:
10

Время подготовки:
5 минут

Время выпекания:
1 час

Общее время:
1 час 5 минут

Влажный, шоколадный и легкий в приготовлении! Этот винтажный торт был популярен в эпоху Великой депрессии и не содержит масла, молока и яиц.

Состав

• 3 стакана муки
• 2 стакана сахара
• 1/2 стакана какао
• 2 чайные ложки пищевой соды
• 1 чайная ложка соли
• 2 ч.л. ванили
• 1/2 стакана растительного масла
• 2 столовые ложки белого уксуса
• 2 стакана холодной воды

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325F.
2. Добавьте в большую миску муку, сахар, какао, пищевую соду и соль. Перемешайте. Сделайте 3 лунки в смеси.
3. Добавьте в каждую лунку ваниль, масло и уксус. Залить холодной водой и взбивать, пока не останется комочков.
4. Вылить в несмазанный противень 9 × 13. Выпекайте 60 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. Дайте остыть перед тем, как разрезать.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Выход: 10

Размер порции: 1 шт.