Чего не хватает огурцам, или Почему огурцы растут кривыми
Кривые огурцы нередко можно встретить на грядках даже у опытных огородников, и причин тому множество. Сегодня мы хотим раскрыть секрет ровных огурчиков, идеально помещающихся в банки для закаток.
Хрустящие маринованные огурцы зимой – это почти гастрономический клад. Обычно для разнообразных солений хозяйки выбирают одинаковые прямые огурчики, как будто нарисованные под копирку. Фермеры также предпочитают урожай «без художественных изысков», так как ровные огурцы легче сортировать, транспортировать и, наконец, они более востребованы покупателями. Но иногда зеленцы приобретают форму груши, гантели или сворачиваются крючком. О том, что может стать тому причиной, и как избежать появления «арт-объектов» на грядке, расскажем в сегодняшнем материале.
Таких причин может быть несколько. Но некоторые из них легко можно нивелировать с помощью правильной подкормки.
Причина 1. Недостаток микроэлементов
Дефицит микроэлементов – самая распространенная причина появления искривленных огурцов. Обычно растения испытывают дефицит калия или азота. Но в случае, если вы весь сезон экономили на подкормках, недостаток микроэлементов может быть комплексным.
Дефицит калия
Чаще всего растениям не хватает калия, потому что его запасы в почве к середине лета обычно сильно истощаются. Кроме того, в холодные ночи нарушается температурный режим и, как следствие, этот элемент хуже усваивается растениями.
При дефиците калия огурцы приобретают желтоватый оттенок и форму, немного напоминающую грушу (истончаются у плодоножки и утолщаются снизу). Одновременно края листьев светлеют и загибаются вниз, иногда на них появляются некрозные пятна.
Для того чтобы исправить ситуацию, можно обработать растения раствором калийной соли (25-30 г на 10 л воды), а через 4 дня хорошенько полить почву и посыпать сернокислым калием (40-60 г на 1 кв.м).
Также неплохо справляется с проблемой зольный раствор (0,5 л золы на 10 л воды). Под одно растение можно выливать до 1 л раствора.
Дефицит азота
В этом случае плоды приобретают светло-зеленую окраску и значительно сужаются со стороны цветка, а у плодоножки, наоборот, утолщаются, в результате иногда отдаленно напоминая морковь. В то же время растения отстают в росте, их стебли истончаются и деревенеют, а листья мельчают и светлеют.
Если такие дисгармоничные огурцы появились у вас в огороде, попробуйте опрыскать растения раствором мочевины (5 г на 1 л воды), а через пять дней внесите на грядку аммиачную селитру (30 г на 1 кв.м).
Также можно полить огуречные кусты раствором аммиачной селитры (3 ст.л. на 10 л воды).
Не переусердствуйте: избыток азота в почве может стать причиной осыпания завязей.
В качестве альтернативы можно использовать органические удобрения, например, раствор коровяка (1:10). Богатым запасом азота обладает и травяной настой, который перед внесением в почву нужно разбавить водой (1:10).
Комплексный дефицит микроэлементов
В случае если растению не хватает сразу нескольких микроэлементов, его плоды своей замысловатой формой могут удивить кого-то вроде Пабло Пикассо. Огурцы деформируются по-разному, напоминая то причудливые спортивные снаряды, то загадочных гигантских насекомых. Если вы не планируете выращивать экспонаты для выставки в рамках какой-либо сельскохозяйственной ярмарки, то проще всего обработать растения раствором нитроаммофоски (25 г на 1 л воды). Повторную обработку можно проводить не ранее, чем через неделю.
Причина 2. Неправильный полив огурцов
Огурцы крайне чувствительны к температуре воды, используемой для полива. Обычно они чувствуют себя комфортно, если вода прогрелась до 25-28°C. Также, если поливать растения нерегулярно, то плоды твердеют и скручиваются.
После появления завязей землю под огуречными кустами нужно увлажнять раз в 2-3 дня, а с середины августа, если погодные условия позволяют, можно делать это раз в 1-2 недели.
Если у вас нет возможности поливать растения регулярно, а лето обещает быть засушливым, можно использовать систему капельного полива. Ее применение имеет массу дополнительных преимуществ, в числе которых экономный расход воды, уменьшение риска грибковых заболеваний и возможность организовать корневую подкормку.
Причина 3. Перепады температур
Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, то в конце лета они иногда приобретают так называемую «узкую талию».
Причиной тому обычно являются резкие температурные колебания. Днем еще довольно жарко, а ночью уже прохладно. Чтобы ваши зеленые питомцы не страдали из-за этого, попробуйте укрывать их на ночь.
Причина 4. Недоопыление огурцов
Обычно об этой проблеме свидетельствуют крючковатые плоды с неравномерной окраской (более темные у плодоножки и светлеющие по направлению к цветку).
Для профилактики появления таких огурцов проводят искусственное опыление. Если же вы упустили момент, попробуйте опрыскать растения борной кислотой (3 г на 1 л воды).
А в будущем для получения качественного урожая не забудьте приобрести семена самоопыляемых сортов и гибридов.
Причина 5. Неправильная посадка огурцов
Данный пункт логически вытекает из предыдущего. Часто огородники, долго не раздумывая, сажают рядом различные сорта и гибриды огурцов, а потом удивляются урожаю. Основная ошибка – это высадка по соседству пчелоопыляемых и партенокарпических сортов, не требующих опыления. Результатом становится частичное переопыление, скрещивание видов и крючковатые плоды, которые зимой сложно достать из банки.
Для того чтобы этого избежать, обращайте внимание на инструкцию, которая всегда имеется на пакетике с семенами. Избегайте посева рядом обычных и партенокарпических сортов и гибридов.
Обязательно соблюдайте правила севооборота. Старайтесь не высаживать огурцы на то же место, где они росли в предыдущем году. Лучшими предшественниками для огурцов могут стать белокочанная и цветная капуста, помидоры, картофель, свекла или горох. А после тыквенных лучше выждать четыре года, прежде чем высаживать на ту же грядку огуречную рассаду.
Причина 6. Несвоевременный сбор урожая огурцов
В сезон необходимо собирать урожай раз в 2-3 дня. Если то и дело запаздывать, то часть огурцов перезреет, а растению будет сложнее правильно распределять питательные вещества. В результате молоденькие огурчики то и дело будут приобретать причудливые формы.
Причина 7. Особенности сорта
Иногда характерное искривление является сортовой особенностью. Чаще всего она встречается у позднеспелых сортов и гибридов. Также изгиб зачастую свойственен китайским огурцам.
Если вы планируете использовать урожай определенным образом, и форма плодов для вас – ключевая характеристика, просто выбирайте проверенные семена у надежных продавцов.
Если мы несколько припозднились с советами, и вашими грядками уже завладел урожай крючковатых зеленцов, просто вспомните, что главное – не форма, а содержание. Убедиться в этом вам поможет наша публикация.
в теплице, почему, причины, что делать, чего не хватает, чем подкормить
Очень часто одни дачники с завистью смотрят на плоды трудов других дачников, у которых огурчики ровненькие, все как на подбор. Почему не у всех получается вырастить красивый урожай? Огурцам необходимо хорошее питание. Подкармливать их лучше чаще, но небольшими порциями, отдавая предпочтение минеральным удобрениям. Перекорм также плохо скажется на растении. Оптимальный вариант – не реже одного в неделю.
Понять, каких веществ не достает, а какие в избытке, можно по внешнему виду куста и самих плодов.
- Азот. Бледно-зеленый цвет огурцов подскажет о недостатке азота в почве. Сорт растения здесь ни при чем. Верхняя часть плода при этом заостряется, иногда еще и заворачивается, а сам огурец принимает форму конуса. Листья растения начинают желтеть, особенно снизу. Сам стебель значительно замедляет свой рост и развитие. При переизбытке азота, наоборот, плоды слишком темные, само растение очень бурно растет и ветвится. Если эту ситуацию не исправить, то кроме ботвы больше ничего не вырастет. Выйти из этой ситуации поможет другая подкормка, например, зола древесная или суперфосфат.
- Калий. При калиевой недостаточности, плод становится похож на грушу. Верхушка плода шаровидная, сужается к плодоножке. По листьям тоже можно определить недостаток калия. Нижние листья обрамлены светлой каймой. Если погода стоит жаркая, то огуречеая плеть начинает увядать. Здесь тоже поможет зола древесная – грамм сто залить кипятком, настоять и развести до 10 литров. Опрыскивать по листу.
- Фосфор. О недостатке фосфора можно понять по замедлению роста всего растения. Огуречные плети развиваются очень медленно, становятся мелкими, особенно листики, приобретают темно-зеленую окраску. Такое растение быстро усыхает. Совершенно понятна необходимость внесения удобрений, содержащих фосфор.
- Другие причины. При резких перепадах температур или поливе очень холодной водой, плоды огурцов тоже искривляются, только в данном случае посередине, приобретая как бы талию. Причиной таких форм может быть и недостаточное опыление. Чтобы избежать этой проблемы, с самоопыляемыми сортами и гибридами нужно посадить обычные пчелоопыляемые сорта, у которых много мужских цветков. Для привлечения пчел, рядом стоит посеять ароматные травы или цветы, например, мяту, укроп, душицу. Или просто опрыскивать грядки настоем мяты, это приманит пчел.
При сильно пересушенной почве, огурчики искривляются дугой. Подобная форма может появиться и при неравномерном поливе.
Некоторые сорта огурцов, гибридов позднего плодоношения, бывают искривленными без видимых причин. Такие сорта подвержены мутациям к концу лета, когда света и тепла бывает недостаточно из-за изменившихся погодных условий. Такие плети лучше удалить с грядок в августе, высадив на их место редис или скороспелую зелень.
Если соблюдать сроки посадки, знать признаки и способы устранения кривизны плодов, то урожай всегда будет приятно радовать.
причин деформации огурцов на ветке
Главная › Овощи › Огурцы
Огурцы
Автор: Кристи Уотерворт
Image by :PicturePartners
Ничто так не заставляет сердце садовода биться быстрее, как появление первых цветов сезона в его огороде. Некоторые обитатели сада, такие как помидоры или кабачки, могут доставлять небольшие проблемы, но огурцы могут быть требовательны к условиям выращивания, когда они плодоносят. Часто это приводит к кудрявым плодам огурцов или иным образом деформированным огурцам и к огромному разочарованию для садоводов, которые всю зиму ждали идеальных, прямых плодов.
Скручивание плодов огурца, известное как искривление, является обычным заболеванием огурцов. Есть много причин, требующих от вас небольшой детективной работы, чтобы исправить ситуацию.
Проблемы с опылением : Даже если в вашем саду много опылителей, условия для полного опыления могут быть недостаточными. Пыльца требует полувлажных, теплых условий, чтобы быть как можно лучше, а когда во время цветения слишком сухо или идут затяжные дожди, завязи огурцов могут опыляться не полностью. Вы можете опылять огурцы вручную, чтобы добиться лучших результатов опыления, но если погода против вас, плоды все равно могут скручиваться.
Неправильные условия выращивания : Огурцы нуждаются в очень специфических условиях выращивания, когда их плоды развиваются, иначе эти плоды могут деформироваться. Равномерно влажная почва при температуре выше 60 F (16 C) идеальна для прямых плодов. Попробуйте добавить до 4 дюймов (10 см) органической мульчи, если ваши самые ранние плоды искривлены, и поливайте растения каждый раз, когда верхний дюйм (2,5 см) почвы под мульчей кажется сухим.
Плохое питание : Огурцы очень питательны и требуют значительного количества питательных веществ, чтобы правильно плодоносить. Перед посадкой каждое растение огурца должно быть обеспечено примерно 6 унциями (177,5 мл) удобрения 13-13-13, а затем боковая подкормка дополнительными 6 унциями (177,5 мл) каждые две-три недели, как только лозы начнут расти.
Физические помехи : Если вы обнаружите, что новые огурцы расползаются по земле не прямо, попробуйте приучить их к шпалере или забору. Поскольку завязи цветков огурца удлиняются, молодые плоды могут легко деформироваться, когда они цепляются за лепестки цветов, стебли или листья. Выращивание их на шпалере дает фруктам больше места для распространения, вдали от физических барьеров.
Насекомые-вредители : Сосущие соки вредители иногда мешают развитию плодов огурца, хотя скручивание плодов огурца, возникающее в результате такого рода повреждений, будет иметь гораздо более неравномерный характер, чем другие причины. Белокрылки, клещи и трипсы являются одними из самых неприятных насекомых, питающихся соком, хотя тля, мучнистый червец или щитовка могут быть случайными вредителями. Еженедельно обрабатывайте этих вредителей инсектицидным мылом или маслом нима, пока не исчезнут признаки активности.
Последнее обновление статьи
Подробнее о Огурцы
Вы нашли это полезным? Поделитесь этим с вашими друзьями!
Вам также может понравиться…
Огурцы растут неправильно? Вот как избежать керлинга
Этот пост содержит партнерские ссылки. Будучи партнером Amazon, TinyGardenHabit.com зарабатывает на соответствующих покупках.
Огурцы относительно легко выращивать, но время от времени огурцы растут не прямо. Даже если вы думаете, что все сделали правильно, эти идеальные выставочные огурцы только что снова выскользнули из сети.
Не волнуйтесь, вы все еще можете есть свернутые огурцы, и они будут такими же хрустящими и вкусными, как и прежде. В этой статье мы поделимся фактами о скручивании огурцов, объясним, почему ваши огурцы не растут прямо, и как выровнять следующий урожай.
Можете ли вы починить скручивающиеся огурцы?
Прежде чем мы перейдем к тому, как и почему огурцы не растут прямо, важно прояснить одну вещь, но, к сожалению, это не ваши огурцы.
Если огурец начал скручиваться, он уже не выпрямится. Огурцы, которые скручиваются в результате недостаточного полива или недостаточного питания, не будут продолжать скручиваться, когда вы начнете больше поливать, но они сохранят свой изгиб.
Огурцы, которые стали кучерявыми из-за недоопыления, будут продолжать расти кучерявыми, несмотря ни на что. Вы можете исправить это весь следующий год, но в этом году просто наслаждайтесь шаткими овощами. Свернутые огурцы не лучше и не хуже на вкус, чем прямые огурцы, и на самом деле они могут лучше хрустеть для салатов, поскольку они имеют более плотную клеточную структуру с одной стороны.
Почему огурцы скручиваются?
Существует шесть распространенных причин скручивания огурцов, и все они могут иметь взаимосвязь, поэтому мы разберем каждую причину, а затем применим комплексный подход к решению проблемы.
- Irregular watering
- Insufficient nutrients
- Direct sun
- Poorly ventilated greenhouse
- Callousing
- Pollination problems
Нерегулярный полив вызывает скручивание огурцов
Любой, кто когда-либо выращивал огурцы самостоятельно, знает огромную разницу между домашними и купленными в магазине огурцами. Выращенные в домашних условиях огурцы наполнены ароматом и земляной свежестью, которая проникает в их водянистую мякоть, как никакой другой овощ, который вы можете вырастить.
Мякоть, содержащая воду, является ключом к тому, что огурцы не растут прямо, и по мере того, как ваши опыленные плоды начинают расширяться, они постоянно нагреваются солнцем и требуют регулярного полива для равномерного заполнения ячеек. Если пропустить несколько дней, они могут быстро свернуться к солнцу, так как эти молодые клетки обезвоживаются быстрее, чем их затененные соседи с другой стороны плода.
Недостаток питательных веществ приводит к искривлению огурцов
Огурцы — это плоды, содержащие ряды, ряды и ряды семян. Эти семена по мере своего развития образуют все более и более крупные защитные водянистые капсулы вокруг них (часть, которую мы обычно соскребаем, прежде чем измельчить телеграфные сорта в салат).
Подкормки с высоким содержанием калия и фосфора, такие как удобрения для помидоров, идеально подходят для равномерного развития этих плодов и должны применяться не реже одного раза в неделю после начала цветения. Эти питательные вещества помогают плодам развиваться более равномерно, а пропуск недели может привести к более жестким участкам роста, что приведет к скручиванию.
Прямые солнечные лучи активно скручивают огурцы
Точно так же, как затененные части огурцов могут быстро налиться водой, прямые солнечные лучи также могут негативно повлиять на некоторые сорта огурцов. В частности, огурцы без бурплеса лучше всего выращивать либо на открытом солнце, либо в частично затененных теплицах. Они не наслаждаются полной летней жарой, как их кузены.
Избегайте выращивания огурцов без отрыжки под прямыми солнечными лучами, если они находятся под стеклом, так как это быстро искажает их форму, когда они скручиваются к солнцу, поскольку их клетки не могут так эффективно удерживать влагу.
Плохая вентиляция и высокая влажность могут привести к скручиванию огурцов
Плохая вентиляция теплиц является одной из наиболее частых причин того, что огурцы не растут прямо. Новые владельцы теплиц обычно рассматривают эти теплицы как место, где можно получить максимально возможную температуру, но это может вызвать грибковые проблемы и влажность до такой степени, что вредители могут процветать.
Всегда проветривайте теплицу для огурцов. Это может означать открытие окна во второй половине дня или оставление двери приоткрытой в небольших теплицах, но это стоит затраченных усилий.
Повреждения и мозоли мешают огурцам расти прямо
Целый ряд проблем, в том числе высокая влажность и недостаточное питание, могут привести к появлению вредителей, таких как огуречные жуки и кабачковые жуки, которые проникают в кожуру ваших фруктов. Жук-огурец (Acalymma vittatum) — великолепное желто-черное полосатое существо со светящимся желтым воротником, поддерживающим его угольно-черную голову. Но, несмотря на свою красоту, он может нанести реальный вред вашим плодам, и они будут виться вокруг любой мозоли.
Неравномерное опыление приводит к скручиванию огурцов
Наиболее распространенной причиной скручивания огурцов является неравномерное опыление. Огурцы в основном опыляются пчелами и журчалками, поэтому привлечение опылителей в ваш сад необходимо для равномерного опыления. Однократного визита пчелы недостаточно, так как они требуют повторного опыления в течение пары дней.
Если в вашем саду не так много пчел, посещайте огурцы каждый день во время цветения и каждый день щекочите цветы тонкой кистью. Чем больше они опыляются, тем больше пыльцы сносится по рыльцу к семяпочкам и тем равномернее набухает завязь.
Органические способы выращивания прямых огурцов
У нас есть несколько отличных советов и приемов выращивания прямых огурцов, которыми мы поделимся ниже, но если вы больше ничего не помните, следуйте этим золотым правилам выращивания прямых огурцов:
- Щедро мульчируйте огурцы органическим компостом
- Выращивайте огурцы на шпалере
- Хорошо и регулярно поливайте огурцы
- Регулярно подкармливайте огурцы
- Тщательное опыление огурцов
Выращивание стелющихся огурцов на шпалерах или рамах
Не все огурцы являются типичными самоопыляющимися сортами. Некоторые огурцы предпочитают расти вдоль земли, но это приводит к неравномерному росту из-за теневой влажности с одной стороны и испарения с другой.
Даже если у вас есть сорт огурца, который естественным образом стелется, а не вьется, привяжите его к А-образной раме или шпалере, чтобы плоды могли свисать по мере развития.
Мульчирование огурцов
Когда вы впервые сажаете огурец в его окончательное положение, очень хорошо полейте его, а затем слегка замульчируйте садовым компостом (листовая плесень идеально подходит для удержания воды). Мульча предотвращает поверхностное испарение и снимает нагрузку с корней, когда они укореняются на новом месте.
Когда ваши огурцы вырастут на несколько футов, снова мульчируйте раз в месяц садовым компостом для повышения уровня питательных веществ, а также в качестве защитного покрытия для грунтовых вод. Это гарантирует, что огурцы не высыхают и не скручиваются благодаря лучшему доступу к влаге и питательным веществам.
Полив огурцов
Как только ваши огурцы начнут цвести, вам может понадобиться поливать их каждый день. Это не слишком много!
Огурцы невероятно жаждущие растения, и сочетание их невыносимой жажды с высокими температурами, в которых им нравится расти, может быстро истощить даже самое обильное увлажнение. Недостаток воды не только вызывает скручивание огурцов, но также может вызвать горечь, особенно если они находятся в жарких сухих помещениях.
Подкормка огурцов
Любая универсальная подкормка для растений будет лучше, чем ничего для выращивания прямых огурцов, но я всегда находил, что Tomorite или аналогичные жидкие удобрения для томатов очень хорошо работают на огурцах.
Если вы регулярно мульчируете компостом хорошего качества, жидкие удобрения вам не нужны. При условии, что ваши огурцы посажены в богатую питательными веществами почву, а влагоудерживающий компост сохраняет свои качества, должно быть достаточно питательных веществ для производства прямых огурцов.
Опыление огурцов
Хотя вы и можете опылять огурцы вручную, это сложное и трудоемкое дело. Безусловно, лучший способ опылить огурцы — оставить теплицу открытой и посадить в саду много бархатцев, настурций и рукколы.
Чем больше у вас будет ярких, ароматных и удобных для пчел растений, тем лучше будут опыляться ваши огурцы. А, как известно, чем лучше опыление, тем огурцы прямее.
Заключительные мысли о скручивании огурцов
Ключом к сохранению огурцов в чистоте является профилактика, а не лечение. Ознакомьтесь с приведенными выше советами и приемами и используйте каждый из них.
Огурцы очень легко выращивать, но если вы выращиваете для шоу или просто любите идеально прямые овощи, вам необходимо обеспечить наилучший уход, чтобы избежать риска того, что огурцы не вырастут прямо в этом сезоне. .
Ознакомьтесь с этими незаменимыми садовыми товарами
Вам не нужно много, чтобы начать заниматься садоводством, но некоторые инструменты и продукты помогут вам сделать работу в саду комфортной и эффективной. Вот мои любимые:
- Садовая лопатка . Хорошая садовая лопатка прослужит вам долгие годы. Мне нравится, насколько прочна эта ручная кельма от WOLF-Garten, металл не гнется и у нее удобный захват.
- Ножницы для стрижки. Я использую их для деликатной обрезки и сбора урожая в течение всего лета, и они очень удобны. Эти тефлоновые ножницы для обрезки очень хороши, потому что они не так легко ржавеют.
- Голландская мотыга . Голландские мотыги могут показаться старомодными, но нет ничего лучше, чем быстро прочесать верхний слой почвы, чтобы избавиться от мелких сорняков — не нужно наклоняться. Мне нравится выбор WOLF-Garten: эта голландская мотыга с универсальной ручкой.
- Светильники для выращивания. Эти лампы для выращивания от Mars Hydro сверхмощные, но с регулируемой яркостью, поэтому они подходят для любого этапа роста.