Почему нельзя через руку наливать: Почему нельзя наливать через руку: пустое суеверие или традиция | Lifestyle

Почему нельзя наливать через руку: пустое суеверие или традиция | Lifestyle

Некоторые суеверия и приметы настолько «вжились» в наш быт, что мы этого уже просто не замечаем, и не пытаемся искать корни того или иного события, ставшего неотъемлемой частью нашей жизни.

Одним из таких суеверий считается наливание в рюмки алкогольных или других напитков через руку во время застолья.

Если кто-то из присутствующих за столом начнет разливать алкоголь через руку, ему тотчас сделают замечание, что так делать нельзя. Но вот почему, с чем связана эта примета – толком объяснить никто не может, кроме общих фраз: наливающего постигнет неудача, он может заболеть, в доме начнутся скандалы и так далее.

А все таки, откуда взялся этот запрет и от какой опасности он оберегает?

Немного истории этого суеверия

Исходя из исторической справки, суеверие о наливании через руку имеет свои корни в Средневековье.

По тем временам богатые и знатные люди расправлялись сор своими оппонентами путем отравления. Но как подсыпать отраву в бокал с вином незаметно?

Известно, что богачи носили на пальцах массивные перстни, которые имели хитрое отверстие. Вот туда и насыпали яд.

Наливая через руку, ладонь получается в положении кверху, и в это время яд высыпался в бокал.

Вскоре эту уловку было раскрыто, и распивали спиртное в богатых компаниях с большой осторожностью.

Люди из бедного сословия не наливали спиртное или другой напиток через руку в целях экономии, чтобы не пролить случайно драгоценный напиток.

Была у этого обычая еще одна сторона дела: тот, кто пролил молоко или воду во время работы на поле, получал меньше. Поэтому все старались быть как можно аккуратнее.

Приметы о наливании через руку

Каких же неприятностей ждать от этого суеверия?

В народе существуют следующие приметы:

— качество жизни наливающего через руку изменится в худшую сторону. Это может быть связано с болезнями кого-то из членов семьи, с потерей работы, с начавшимися семейными скандалами;

— человек, выпивший налитый через руку напиток, может внезапно заболеть;

— если через руку налили влюбленной паре, то может не сложиться их семейная жизнь, в доме будут постоянные ссоры и скандалы;

— выпившей налитый через руку напиток беременной женщине будет тяжело вынашивать и рожать ребёнка;

— выпившая такой напиток незамужняя девушка может лишиться возможности построить семью. Все ее романы будут несерьезными и кратковременными;

— если вы наливаете через руку в свой собственный бокал, то тем самым вы лишаете себя удачи.

В чем состоит логика запрета?

Логическое обоснование приметам о наливании напитков через руку трудно найти. Однако, учитывая то, что традиция эта давняя ( как говорится – с «бородой») делать этого все-таки не стоит. Во-первых, зачем подвергать себя замечаниям окружающих людей, а во-вторых, когда вы наливаете через руку, пролить напиток на скатерть: вино отстирывается очень трудно.

Почему нельзя наливать через руку: приметы и факты

Некоторые суеверия так тесно вплелись в нашу жизнь, что мы уже не задумываемся, какова их история и значение. Например, если кто-то на застолье начнёт разливать алкоголь через руку, его скорее всего остановят и поправят, потому что «примета такая». Но откуда взялся этот запрет и от какой опасности он оберегает?

История суеверия

Суеверие о наливании через руку уходит корнями в Средние века. В то время люди, особенно богатые и знатные, многие проблемы решали путём убийства нежелательных людей. Но делать это в открытую было опасно, поэтому убийцы прибегали к разным ухищрениям, например, подсыпали яд, когда никто не видит. Бывали случаи, когда яд находился в перстне. Наливая через руку, мы переворачиваем её ладонью вверх, а значит, таким образом можно легко высыпать яд из перстня в стакан.

Бедные люди не наливали через руку в целях экономии, ведь таким образом пролить напиток куда легче. Тот, кто пролил молоко или воду во время работы на поле, получал меньше, а значит, все старались быть как можно аккуратнее.

В Средние века люди наливали напитки через руку, чтобы подсыпать яд

Приметы о наливании через руку

В народе существуют такие приметы:

• жизнь того, кто наливал через руку, изменится в худшую сторону. В его дом придёт горе: болезнь, потеря работы, развод, даже смерть;
• человек, который выпьет налитый через руку напиток, заболеет;
• если через руку налили влюблённой паре, то их семейная жизнь не сложится, будут постоянные скандалы;
• беременной женщине, выпившей такой напиток, станет тяжело вынашивать и рожать ребёнка;
• налив через руку незамужней девушке, вы лишите её возможности построить семью. Все романы будут несерьёзными и кратковременными;
• если вы наливаете себе, то можете навсегда потерять удачу. Если вы наливаете другим, то отдаёте им свою жизненную энергию, а взамен получаете их проблемы.

Логическое обоснование запрета

Сложно найти логическое обоснование приметам о наливании напитков через руку. Однако делать так всё-таки не стоит. Во-первых, некоторые люди считают это дурным тоном и, возможно, будут вас поправлять. Во-вторых, когда вы наливаете через руку, шанс пролить напиток выше, поэтому это просто-напросто нерационально.

Когда человек наливает через руку, он с большей вероятностью прольёт напиток

В народе говорят, что наливать через руку ни в коем случае нельзя, так как вы навлечёте беду на себя и на того, кому наливаете. Верить в примету или нет — решать вам, но не забывайте, что в обществе всё-таки не принято так делать.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Почему нельзя наливать через руку и на весу. 4 версии!

Многие взрослые люди не раз слышали, что наливать алкоголь через руку нельзя. Это плохая примета. Особо суеверные, когда видят, как кто-то наливает водку и другие спиртные напитки неправильно, просят его остановиться и сами делают все как положено. Для спокойствия друзей участники застолья стараются не нарушать традицию, даже не догадываясь о ее значении и о том, что будет, если от нее отступить.

Причины и версии

На Руси придумали массу традиций употребления спиртных напитков, которые нельзя нарушать, иначе случится что-то плохое. Многие из них канули в Лету, а другие сохранились и дошли до наших дней, утратив смысл и превратившись в суеверия.

Любители шумных посиделок в компании с алкоголем свято чтут традиции предков, притом не понимают, откуда они появились и зачем их соблюдать. Одной из них стал запрет на разлив спиртного через руку и на весу. Ученые долгое время пытались понять, откуда он взялся. Изучив множество летописей и архивных документов, им удалось выявить 4 основных причины происхождения этой приметы.

Западно-Сибирское объяснение

Профессор Василий Тарасов долго изучал застольные традиции народов, живущих на территории Западной Сибири. Про то, что наливать алкоголь через руку нельзя, он узнал, когда его отправили в ссылку.

Местные жители рассказали ему, что это плохая примета. Согласно легендам, в Сибири жила женщина, чей муж злоупотреблял алкоголем. Она решила отучить его пить и пошла к знахарке. Та посоветовала несчастной супруге провести ритуал, после которого муж перестанет испытывать влечение к водке.

Женщина так и поступила. После обряда ее муж пошел в кабак. Там он протянул пустую рюмку бармену, тот на весу налил в нее водки и пальцы алкоголика поломались, не выдержав массы спиртного.

Отсюда и пошла примета, что если разливать алкоголь на весу, то пальцы отвалятся. И хоть само происхождение суеверия давно забылось, многие наливают водку и другие горячительные напитки только тогда, когда рюмка стоит на столе.

Древнерусская версия

В истории Руси сохранилось множество фактов, когда князей и влиятельных людей травили при помощи алкоголя. Конечно, перед тем как выпить спиртное, его давали рабу. Если тот не умирал, то напиток можно было употреблять.

Однако некоторые догадались добавлять яд не в саму бутылку с водкой, а в рюмку в момент разлива алкоголя. Подговоренный человек наклонялся через руку князя или боярина и пока спиртное наливалось в стакан, а рюмка скрывалась за наклонившимся, в нее добавлялся яд.

Чтобы защититься от отравления, издали указ, согласно которому водку наливать через руку не разрешалось. Рюмка должна находиться на столе, а слуга, наливающий алкоголь, обязан стоять ровно и не закрывать ее.

Самая странная традиция, связанная с употреблением спиртного, гласит, что перед тем как выпить водку, нужно вылить несколько капель на землю. Таким образом можно избежать несчастий.

Версия из барских домов

В доме у каждого барина и помещика жили слуги. За любые провинности их наказывали, в том числе и за разлитый алкоголь. Их били розгами, прижигали плоть каленым железом, секли лозинами по рукам.

Поэтому слуг с детства приучали к неторопливому исполнению приказов. Они медленно подавали блюда, а спиртное разливали только в рюмки, которые стоят на столе, чтобы не пролить его. Существовала даже специальная инструкция, как правильно наливать водку в рюмки и вино в бокалы:

• Фужер ставится на стол;
• Слуга подходит к барину или гостям с левой стороны;
• Бутылка аккуратно наклоняется к рюмке или бокалу, а ее горлышко прикасается к краю фужера;
• После наливается спиртное.

При этом заливать алкогольный напиток в стопку до краев не разрешалось, чтобы выпивающий не расплескал его, когда будет пить.

Версия бедняков

На Руси были популярны народные гуляния в честь больших праздников, в ходе которых народу бесплатно давали еду и горячительные напитки. Каждый бедняк приносил с собой кружку, в которую наливалась медовуха или водка.

Нищие со всех сторон обступали разливающего алкоголь и тянули к нему кружки. Он лил в них спиртное, но часто из-за волнения толпы оно разливалась, и человек уходил ни с чем.

Со временем это переросло в поверье, что наливать водку и прочие алкогольные напитки на весу нельзя. А если лить их через руку, то пьющего и его семью будет преследовать бедность.

Почему другие жидкости наливать на весу нельзя

Многие слышали от бабушки или мамы, что воду, компот, сок или чай нельзя наливать на весу. Но мало кто интересовался, почему это запрещено. С алкоголем все понятно. Употребление спиртных напитков тесно связано с жизнью людей и культурой народов, населяющих Россию, поэтому оно обросло всякими приметами. Но причем тут остальные жидкости, в которых нет спирта, не могут понять даже историки, ведь узнать, кто ввел запрет на их разлив на весу, им найти не удалось.

Говорят, что это суеверие появилось в средневековой Англии. Там очень любили горячий чай, а свежевыжатые соки в условиях голода считались роскошью. Залив кипяток в кружку на весу, можно было обжечь человека, а ожоги в то время не умели правильно лечить. Они загнивали и пострадавший умирал от заражения крови. Соки хоть и не были горячими, но их предпочитали выливать в стоящую кружку, чтобы не разлить. Ведь сырье, из которых их делали, стоило очень дорого.

Со временем это правило перекочевало в Россию, но его происхождение забылось. Русские начали говорить, что если разливать безалкогольные напитки на весу, то с человеком в ближайшее время случится что-то плохое.

Видео в тему

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Может быть полезно:

Практичное объяснение, почему нельзя наливать через руку

Если в большой и шумной компании вы рискнете наливать водку или вино через руку, то, вероятнее всего, вам сделают замечание. Особенно это можно ожидать от людей, которые к молодежи себя уже не причисляют.

Но почему нельзя наливать через руку? Какие корни у этого суеверия? Или может дело не в древних поверьях? Интересная информация — ниже.

Мосфильм

Вдруг отравят?

Обычай уходит корнями в то время, когда миром правили цари и короли. Именно тогда было принято отравлять друг другу жизнь, и в прямом, а не в переносном смысле. Небольшое количество яда традиционно прятали в скрытом углублении в перстне или кольце.

А когда наливали напиток нежелательному для себя человеку, переворачивали ладонь кверху, тем самым высыпая смертельный порошок в бокал или иной сосуд. Несколько таких отравлений, и опасающиеся за свою жизнь люди стали тщательно наблюдать, как им наливают. И через какое-то время вариант разлива через руку был признан опасным.

Ну, а так как быть мертвым никто не хочет, то попытки налить таким образом сразу пресекались. Поэтому, если вы тоже хотите жить, то лучше быть очень бдительным в этом вопросе. А то вдруг отравят? Правда, для этого нужно быть очень значимой особой. Князем, к примеру, или королем.

Что еще придумал народ?

Но указанный выше ответ на вопрос, почему нельзя наливать через руку напитки, историки еще смогли как-то логически оправдать. Остальные варианты логике уже не поддаются. Должны быть просто приняты на веру. Хотя одно разумное объяснение на эту тему все же есть. Но о нем в конце.

Пока же скажем, что, если наливать спиртное или просто любую жидкость обсуждаемым способом, то тогда в жизни, как свидетельствует народная «мудрость», обязательно будут:

• плохие перемены 
• тяжелые заболевания 
• скоропостижная смерть 
• серьезные денежные проблемы 
• для семейных людей расставание и разлука 
• для супругов также постоянные ссоры и скандалы 
• для беременной женщины болезнь, потеря ребенка, тяжелые роды 
• для девушки на всю жизнь остаться без жениха

Причем это касается, для пущей строгости, и того, кто наливает, и того, кому наливают. А теперь обещанное логическое объяснение этой народной приметы. Все просто. При таком способе наливания можно легко пролить ценный напиток. Чего русский народ, славившийся особой любовью к спиртному, допустить никак не мог.

Мосфильм

Поэтому в ход и пошли разные виды запугивания. Чтобы только ни одна капелька ценной жидкости не попала мимо рюмки или бокала. Что тут скажешь? Молодец народ. Главное цель достичь – не разлить. А чего при этом каждый будет бояться уже не важно. Так что опять вспоминается известное: «По вере вашей дастся вам». Будете бояться, и не такое совпадет в вашей жизни.

Смотрите также: Почему нельзя наливать на весу

Знающие люди рассказали почему нельзя что-либо переливать через руку

Некоторые суеверия и приметы настолько «вжились»  в наш быт, что мы этого уже просто не замечаем и не пытаемся искать корни того или иного события, ставшего неотъемлемой частью нашей жизни.

Одним из таких суеверий считается наливание в рюмки алкогольных или других напитков через руку во время застолья.

Если кто-то из присутствующих за столом начнет разливать алкоголь через руку, ему тотчас сделают замечание, что так делать нельзя. Но вот почему, с чем связана эта примета – толком объяснить никто не может, кроме общих фраз: наливающего постигнет неудача, он может заболеть, в доме начнутся скандалы и так далее.

А все-таки, откуда взялся этот запрет и от какой опасности он оберегает?

Немного истории этого суеверия

Исходя из исторической справки, суеверие о наливании через руку погрузилось своими корнями в Средневековье.

По тем временам богатые и знатные люди расправлялись со своими оппонентами путем отравления. Но как подсыпать отраву в бокал с вином незаметно?

Известно, что богачи носили на пальцах массивные перстни, которые имели хитрое отверстие. Вот туда и насыпали яд.

Наливая через руку, ладонь получается в положении кверху, и в это время яд высыпался в бокал.

Вскоре эту уловку раскрыли, поэтому распивали спиртное в богатых компаниях с большой осторожностью.

Люди из бедного сословия не наливали спиртное или другой напиток через руку в целях экономии, чтобы не пролить случайно драгоценный напиток.

Была у этого обычая еще одна сторона дела: тот, кто пролил молоко или воду во время работы на поле, получал меньше. Поэтому все старались быть как можно аккуратнее.

Приметы о наливании через руку

Каких же неприятностей ждать от этого суеверия?

В народе существуют следующие приметы:

— качество жизни наливающего через руку изменится в худшую сторону. Это может быть связано с болезнями кого-то из членов семьи, с потерей работы, с начавшимися семейными скандалами;

— человек, выпивший налитый через руку напиток, может внезапно заболеть;

— если через руку налили влюбленной паре, то может не сложиться их семейная жизнь, в доме будут постоянные ссоры и скандалы;

— выпившей налитый через руку напиток беременной женщине будет тяжело вынашивать и рожать ребёнка;

— выпившая такой напиток незамужняя девушка может лишиться возможности построить семью. Все ее романы будут несерьезными и кратковременными;

— если вы наливаете через руку в свой собственный бокал, то тем самым вы лишаете себя удачи.

В чем состоит логика запрета?

Трудно найти логическое обоснование приметам о наливании напитков через руку. Однако, учитывая то, что традиция эта давняя ( как говорится – с «бородой») делать этого  все-таки не стоит. Во-первых, зачем подвергать себя замечаниям окружающих людей, а во-вторых, когда вы наливаете через руку, можно пролить напиток на скатерть, а вино отстирывается очень трудно.

По какой причине нельзя наливать через руку: зарождение приметы и объяснение

Скорее всего, у вас хотя бы однажды создавалась ситуация, в ходе которой кто-то налил воду или иной напиток не как обычно, а через руку. Движение от себя в данном случае всегда считается неприемлемым, естественно, что последуют комментарии типа «от себя не наливают» и т. п. Далее могут разгореться споры по поводу того, почему нельзя наливать через руку. Идут объяснения и предположения. А может просто произносятся сакральные слова «не знаю почему, примета есть такая». Так почему же не положено производить розлив напитков подобным образом? Для любопытствующих натур приведем несколько предположений, способствующих развитию приметы. Итак, почему нельзя наливать через руку воду или спиртные и любые другие напитки?

О кольцах и приметах

В глубокой древности кольцо считалось весьма символичным. Символизировало оно бесконечность. Носить кольца люди начали очень давно. Так давно, что даже в легендах есть о них упоминания. Причем здесь примета и как колечко может быть связано с поверьем «почему нельзя наливать через руку»? Дело в том, что это ювелирное украшение со временем стало очень необходимым аксессуаром. Особенно нужны были кольца с перстнями представителям знати. Это были так называемые печатки служившие для запечатывания и опломбирования важных именных писем и прочих документов. Но до рождения приметы «почему нельзя наливать через руку напитки» прошло еще некоторое время.

О напитках и жестоких отравителях

Помимо того что кольца выполняли функции штампа, они вдобавок ко всему считались (и по сей день считаются) сильным оберегом. Поэтому различные модели этих ювелирных изделий были практически у всех людей, независимо от пола, возраста и положения в обществе. Однако наиболее интересные варианты перстней все-таки были у представителей высшего общества. Шикарные изделия стали признаком статуса и богатства носящих их людей.

И вот мы уже ближе подошли к рождению приметы, а вернее, негласного в те времена закона. Почему нельзя наливать через руку? Дело в том, что на богатых пирах, где собирались важные и значимые персоны, стали происходить некоторые метаморфозы. Например, прямо за столом кто-то мог внезапно покинуть наш мир в самый разгар пиршества. Конечно, первое время никто и подумать не мог, что данная случайность была вовсе не случайной. Человека попросту травили за столом.

Как это было?

Как же получалось незаметно подсыпать яд в питье или кушанье? Все просто. Иногда перстни имели некий резервуар, в котором хранилась смертельная доза. Когда отравитель разливал вино или иное питье, конструкция перстня позволяла незаметно (сравнительно незаметно) добавить яд в тот момент, когда рука разворачивалась ладонью вверх. Таким образом, пока злоумышленник наливал напиток, он, в определенный момент, открывал и ядовитый перстень.

Если учесть освещение в те времена, то можно понять, что в сумерках и при большом скоплении народа отравитель оставался незамеченным. Отравленный мог скончаться прямо на месте или спустя некоторое время. Если человек, получивший дозу яда, умирал уже после пира, то не очень-то и искали отравителя. Считалось, что почивший просто занедужил и отошел в иной мир. Все покрывалось мрачной тайной. Кто-то посчитал, что слишком много стало нелогичных смертей и поэтому на пирах запретили розлив «от себя». Вот так трактуют историки примету «почему нельзя наливать через руку».

Не только знатные вельможи

Однако подобная примета существовала не только в кругу богатых и знатных. Движением от себя запрещалось разливать и во время застолья (и в будний прием пищи) у простых и даже очень бедных людей. Причины довольно банальны — так существовал большой риск разлить напиток. Если это было молоко — соответственно, человек, которому лили его подобным способом, получил меньше других. Впрочем, и с вином, и с водой в жаркое время года (на покосе, к примеру) могла происходить та же история. Вот почему нельзя наливать через руку воду и прочие напитки. Но все приведенные выше случаи связаны с историей и объяснением появления примет. А как же люди добились выполнения приметы? Ведь напиток действительно не наливали через руку дорогому гостю или любому другому уважаемому человеку. Видимо, придумали магические объяснения ей.

Вот как звучат приметы о том, почему нельзя наливать через руку

Налитый подобный образом напиток поменяет жизнь того, кому он был налит, в худшую сторону. Человека начнут преследовать различные беды и мелкие неудачи. Возможно, таким образом человеку отдают свою болезнь. То есть примерно так:

• Влюбленные выпивают то, что налито им через руку, к ссоре.
• Беременным пить то, что налито подобным образом — ребенок будет постоянно падать и спотыкаться.
• Барышня незамужняя не должна пить напиток, налитый ей через руку — одна навечно останется.

почему нельзя наливать через руку?

Почему нельзя наливать через руку

Нормы этикета, связанные с алкоголем, складывались не одно столетие. За это время сформировались и прочные суеверия, чего точно нельзя делать. Пытаясь налить через руку спиртное, обязательно кто-нибудь сделает замечание, что так делать не надо. Откуда же появилась примета.

Можно ли наливать через руку

Поверья гласят, что попытка разлить вино в бокалы, ладонью кверху, приведет к длинной череде неприятностей. Обратимся к прошлому и многое станет понятно.

С точки зрения истории и этикета

Во времена царей было обычным делом отравить какую-либо неугодную личность. Яд, как правило, прятали в кольце или перстне. Небольшое его количество насыпали в маленькое, скрытое углубление в украшении.

Наливая через руку, можно было незаметным движением высыпать дозу в рюмку или стакан, и человек отправляется к праотцам. Это явление практиковалось в основном среди богатеев, вельмож, князей, в царском окружении. Со временем было запрещено разливать алкоголь таким образом. Это была попытка снизить число отравлений.

Также считалось дурным тоном лить через руку вино, воду, да любой напиток, поскольку легко можно было расплескать содержимое бутылки, пролить или наполнить посуду меньшим или, наоборот большим количеством, чем требовалось.

Значение приметы

В народе укоренилось за долгие лета и много других поверий.

• Знающие люди уверяют, что наливая, держа сосуд ладонью вверх, вы обрекаете свою жизнь на плохие перемены.
• Выпивая вино, или даже воду, налитую таким способом, человек вскоре заболеет и ему будет очень трудно восстановить здоровье.
• Влюбленная пара пришла в гости и ей налили через руку — очень плохо. С этого момента их совместная жизнь начнет терпеть крах. Их ждут ссоры, скандалы, уйдет доверие, взаимопонимание. И вскоре молодые расстанутся.
• Нельзя наливать подобным образом беременной. Примета гласит, что женщина заболеет и потеряет ребенка. Или же всю беременность будет мучиться от плохого самочувствия, а роды будут тяжелыми и затяжными. Еще говорят, что малыш потом будет часто падать.

• А девушку без жениха, можно навсегда оставить одинокой, если налить ей что-либо через руку. На ее пути будут встречаться молодые люди, но ни один роман не закончится походом в загс.
• Данный способ обещает проблемы не только тому, кому наливают, но и самому наливающему. Ему примета обещает получить себе проблемы гостя. Человек отдает энергию, а взамен на него наваливаются чужие беды.
• Льете воду через руку — привлекаете в дом большую беду, даже смерть. Кто-то из близких вдруг заболеет и умрет скоропостижной смертью. Иногда человек навлекает кончину на самого себя.
• Если у вас такая привычка, наливать через руку, и вы даже себе наполняете посуду таким образом, то удача скоро навсегда покинет дом. Никаким планам не суждено будет реализоваться.
• Деньги будут утекать, как льющееся вино.

Важно! Молодоженам или парам, живущим вместе, нельзя пить напитки, налитые через руку. Если сейчас все прекрасно в отношениях и ничто не предвещает беды, то вскоре все изменится. Разрыва не избежать.

Как развеять негативное толкование

Заметили, что вам налили через руку и неудобно отказаться, то сделайте следующее — из фужера немного плесните вина на землю, говоря про себя, что весь негатив уходит. Оставшееся вино спокойно пьете, ни о чем не задумываясь.

Многие вообще не обращают внимания на приметы, даже не знают о них и с ними ничего не происходит. Поэтому, постарайтесь отогнать от себя плохие мысли, сконцентрироваться на чем-то другом, более позитивном.

Иногда вера и направление мысли играет с человеком злую шутку. Они притягивают то, о чем усиленно думаешь. Все, как говорится в голове.

Почему нельзя наливать на весу и через руку?

Многие слышали, что наливать на весу или через руку нельзя. Однако при этом далеко не каждый знает, откуда именно появились эти суеверия. И что самое интересное, их основа не является мистической, она берет свое начало из средневековья.

Почему нельзя наливать через руку?

Начнем с того, что когда человек наливает через руку, то при этом он держит ее ладонью вверх. Что же в этом плохого? Как свидетельствует история, известно немало случаев, когда людям в бокалы подсыпали яд, который, как правило, находился в перстне. И для того чтобы отравляющее вещество попало в напиток, достаточно было просто перевернуть руку.

С тех пор сложилось поверье, которое и дошло до наших дней. При этом оно имеет несколько толкований.

1. В народе говорят, что через руку алкогольные и любые другие напитки наливать нельзя, так как, в противном случае ваша жизнь может измениться, причем обязательно в худшую сторону.
2. Если человек выпьет напиток, налитый таким способом, то на него обрушатся болезни, избавиться от которых будет практически невозможно.
3. Очень плохой считается примета, когда через руку наливают влюбленной паре. Согласно поверьям, их совместная жизнь не сложится: начнутся скандалы, ссоры, взаимные обвинения.
4. Существует поверье, которое категорически запрещает наливать напиток через руку беременной женщине. Примета в этом случае сулит будущей маме ухудшение состояния здоровья, из-за чего выносить и родить ребенка ей будет очень тяжело.
5. Если налить через руку девушке, которая не состоит в отношениях, то она может навсегда остаться одинокой. Все романы будут кратковременными, и она так и не сможет повстречать свою судьбу.
6. В древнем поверье говорится: когда вы наливаете через руку, то вместе с тем отдаете свою энергию, а взамен рискуете получить проблемы тех людей, чьи бокалы наполняете.
7. Суеверные люди говорят, что, наливая через руку, человек может привлечь в свой дом большое горе: неожиданную смерть кого-либо из родственников или же собственную.
8. Приметы не советуют наливать через руку даже себе, в противном случае от вас отвернется удача и в дальнейшем все ваши начинания окажутся провальными.

Напиток, налитый через руку, влюбленным пить ни в коем случае нельзя, иначе даже после примирения они не смогут быть вместе – разрыв отношений неизбежен.

Почему нельзя наливать на весу?

Это поверье также уходит своими корнями в историю. Несколько веков назад на праздники зажиточные люди имели традицию угощать спиртными напитками бедняков. Вино в те времена хранили только в больших бочках, из которых после и разливали.

Крестьяне, подходя к такой бочке, наливали себе, держа кружку на весу. Знатные же люди всегда употребляли алкоголь во время пышных застолий, ставя свой бокал на белоснежную скатерть. Так появилась примета, смысл которой заключается в том, что на весу наливают только людям из низших слоев населения.

Вторая версия суеверия связана опять же со смутными временами и ядами. Когда человек наливал на весу, то после он непременно на несколько секунд отвлекался, чтобы поставить сосуд с напитком на стол. В этот момент недоброжелатели вполне могли подсыпать в его кубок яд.

Таким образом, на основании этих событий в народе сложилось несколько примет, которые дошли и до наших дней. Они способны дать объяснение, почему водку и прочие напитки нельзя наливать на весу.

• Существует мнение, что такой поступок способен отобрать у человека здоровье, навлечь на него многочисленные беды и несчастья.
• Считается, что если наливать на весу, то можно лишиться финансового благополучия. Дом, в котором ранее был достаток, опустеет, в него придут голод и нищета. В данном случае речь может идти о понижении по службе или увольнении с работы.
• Другая примета говорит, что у человека возникнут проблемы с окружающими. Нарушится взаимопонимание, отношения с родственниками, друзьями и коллегами испортятся, исчезнет уважение. Вам будет казаться, что ваши хорошие поступки люди попросту не замечают, а обращают внимание только на ошибки.
• Когда человек наливает на весу себе, то в этом случае он ухудшает собственное здоровье. Болезнь может обрушиться внезапно и буквально за пару дней свалит вас с ног.
• Если, наливая на весу, человек случайно проливает на вас несколько капель, то это значит, что скандала с родными людьми вам не избежать. Причем ссора вспыхнет именно по вашей вине и, скорее всего, в скандал будет втянут кто-то из ваших ближайших родственников.

Если что-либо налить на весу беременной женщине, то негативное значение приметы увеличится в два раза.

Негативного действия приметы вполне можно нейтрализовать. Для этого необходимо вылить из бокала несколько капель напитка и, допивая его, транслировать только добрые мысли.

Плохая примета наливать через руку или на весу

Каждый взрослый человек знает о вреде чрезмерного употребления спиртных напитков, но следуя культуре пития, иногда не запрещается расслабиться, пропустив за ужином бокал хорошего красного вина или немного коньяка для нормализации давления. Ни одно торжество, будь то свадьба или юбилей, не обходится без алкоголя на столах.

Многие в процессе застолья слышали фразы «между первой и второй промежуток небольшой» или наблюдали, как человека перед уходом заставляли выпить ещё, «на ход ноги», а опоздавший на пиршества человек должен выпить «штрафную» стопку игристого.

Приметы про алкоголь

Существует много суеверий, примет и ритуалов, связанных с алкоголем. Например, если в начале праздника начал разливать вино в бокалы один человек, то он должен быть единственным разливающим в процессе всего застолья.

Менять наливающего гостям «официанта» плохая примета: либо на следующий день все будут мучаться от тяжкого похмелья, либо алкоголь вообще никак не подействует на гостей, и весь вечер они будут скучать.

Все слышали о том, что нельзя ставить и оставлять пустые бутылки на столе. Это дурной знак, предвещающий вечное одиночество незамужней женщине, нищету и даже смерть близкого человека.

Многие безоговорочно соблюдают эту примету, складывая пустые бутылки под стол. Пить из пластиковых стаканов тоже запрещено, иначе денег не будет.

Есть и такое поверье: если накануне изрядно выпить, то «полечиться» утром следует тоже огненной водой. Люди, практикующие эту примету, утверждают, что это действительно работает. Если в рюмку попала мошка, то её надо выловить, а содержимое немедленно выпить — это к деньгам, гласит примета. Если вино осталось, то его нельзя выливать обратно в бутылку. Кстати, с точки зрения гигиены, это очень даже правильно.

Есть ещё необычная примета, которая запрещает наливать напитки через руку. Почему же нельзя наливать через руку?

Почему нельзя наливать через руку

Поясним, что держать через руку – это значит держать ёмкость с напитком ладонь вверх. У этой приметы есть объяснение, которое корнями уходит к нашим предкам. Очень часто раньше людям подсыпали в напитки ядовитые вещества с целью отравить человека. Незаметнее всего сделать это можно, налив вино через руку. Поэтому и в наши дни принято наполнять бокалы, держа бутылку ладонью вниз.

Что же будет, если наливать напитки через руку. Если вам налили вино подобным образом, то жизнь ваша поменяется в плохую сторону. Выпив напиток, можно ожидать проблем со здоровьем, вылечить болезни будет практически невозможно.

Если напиток, налитый через руку, выпьют влюблённые, то вскоре они расстанутся. Если всё-таки произойдёт примирение, то ничего хорошего из этого всё равно не выйдет: совместная жизнь пары превратится в настоящий ад, в череду конфликтов, скандалов и взаимных обвинений.

Строго запрещается пить любой напиток, налитый через руку, беременным женщинам. По примете женщине очень трудно будет выносить своего ребёнка. А если малыш родится, то будет расти непоседливым.

Если напиток через руку налили девушке, то она может всю жизни прожить в одиночестве, так никогда и не встретив своё счастье.

Наливать через руку самому себе тоже ни в коем случае нельзя. Иначе, удача покинет вас на долгое время. Если подобным образом вы нальёте напитки другим, то передадите всю свою энергию, всё самое хорошее товарищам по застолью, а взамен получите проблемы того, кому наливается. Если вы на такой взаимообмен несогласны, то соблюдайте примету.

Примета наливать на весу

Почему нельзя наливать спиртные напитки на весу? Века три назад зажиточные помещики и представители боярского рода на Руси угощали своих крестьян спиртными напитками. Делали они это, конечно, по большим праздникам.

Вино привозили в бочках, которые ставили у дома богачей. Желающие выпить, подходили к бочке со стаканами и наливали вино на весу. А люди знатных сословий ставили стакан на стол, прежде чем налить в него вино, чтобы не пролить ни капли дорогого пойла, да не испачкать белоснежную скатерть. Именно эта разница в способе наполнения бокала говорила о социальном статусе человека.

Другой ответ на вопрос, почему нельзя наливать вино на весу, кроется в обычаях французов, живших 500 лет назад. В смутные времена интриг и свержений, жаждущие власти французы, частенько травили конкурентов, подмешивая в их бокал с вином яд. Если наливать вино, держа чашу на весу, то можно отвлечься, когда ставишь сосуд на стол. Этих секунд хватит, чтобы подсыпать яд.

Примета гласит, что если наливать на весу спиртные напитки, тогда уйдёт здоровье и деньги. Это может случиться, если злоупотреблять алкоголем. На Руси хлеб и водка считались продуктами, к которым следовало относиться с уважением. Поэтому налить водку на весу, да ещё и пролить горячительное, считалось дурным знаком. Сделать это, значит накликать на себя беды и несчастья.

У приметы есть и логическое обоснование. Опьянённый человек может контролировать себя не в полной мере, поэтому находясь в пьяном угаре и наливая вино на весу, он рискует пролить напиток на стол.

Люди придумали способ её нейтрализовать. Если вам налили напиток на весу, то рекомендуется просто не верить в примету! А в процессе опустошения бокала думать только о хорошем, тогда неприятности обойдут вас стороной. Мнительный человек может вылить чуть-чуть вина из бокала, избавившись тем самым от всего плохого, что предсказывает суеверие.

В приметы можно верить, а можно не верить, но в процессе распития алкоголя важно не переусердствовать, иначе можно действительно лишиться и денег, и здоровья, и работы. Помните об умеренности во всём и ходите на праздники с хорошим настроением.

Запрещающие приметы: что нельзя делать, чтобы не накликать беду

Множество примет, зародившихся в древности, и по сей день являются актуальными. Благодаря народной мудрости каждый сможет избежать неприятностей.

Народная мудрость является не только устным творчеством, но и хорошей подмогой в жизни. Огромное количество примет и суеверий используется и в современном мире, помогая человеку обходить стороной беды и несчастья. Эксперты сайта dailyhoro.ru представляют вашему вниманию подборку примет, которые избавят вас от беды.

Нельзя произносить перед зеркалом отрицательные фразы

По народным поверьям, да и по мнению эзотериков и практиков фэн-шуй, зеркала являются сакральными предметами, способными впустить в наш мир потусторонние сущности, воплотить наши мысли в реальность и приумножить произносимое. В связи с этим перед зеркалом ни в коем случае нельзя говорить о том, что вы неудачливы, некрасивы, больны или бедны. Зеркала впитывают энергетику человека, сторицей возвращая ее в реальный мир.

Нельзя есть перед зеркалом

По поверьям, человек, пережевывающий пищу перед зеркалом, рискует потерять память.

Дамы, принимающие пищу возле зеркала, рискуют потерять свою женскую привлекательность.

Приемом пищи вы можете выманить из зазеркалья духов, которые могут навлечь на вас болезни и скорби.

Нельзя ночью смотреть в зеркало

Ночью потусторонние силы особенно активны, поэтому взгляд в зеркало может спровоцировать их на негативные действия в отношении вас.

Смотреться в зеркало ночью опасно и по причине быстрого морального истощения.

Почему нельзя засыпать колодец

Эта народная примета не пользуется большой актуальностью, однако дачникам и тем, кто живет в своих домах, стоит помнить о ней. Колодцы во все времена считались не только источником воды, но и символом мудрости. Рядом с колодцами оставляли личные вещи, чтобы вернуться в отчий дом из далекого путешествия, воины бросали в колодцы оружие, чтобы больше никогда не причинять боль и страдания, а также не возвращаться на войну. В связи с этим засыпать колодцы для наших предков было равносильно призыву мучительной болезни, которая может захватить всех домочадцев.

Нельзя заранее отмечать день рождения

Праздновать день рождения раньше положенного всегда считалось плохой приметой. Раньше верили, что таким образом можно навлечь на себя болезнь. Это связано с тем, что человеку отмерено определенное количество лет, и он не вправе распоряжаться волей свыше.

Еще одно толкование приметы связано с покровительством умерших родственников. При переносе даты они могут разгневаться и лишить своего потомка надежной защиты Рода.

Нельзя заранее поздравлять с днем рождения

Согласно народному поверью, в день рождения человека охраняет ангел, а слова поздравления заранее могут привлечь нечистые силы, которые отнимут здоровье у именинника.

Ранние поздравления могут повернуть вспять все добрые слова, и именинник получит все то, что вы ему желаете, с точностью до наоборот.

Нельзя есть вилками на поминках

По примете, душа усопшего во время поминания находится среди приглашенных гостей. Острые предметы, в изобилии находящиеся на столе, могут причинить ей боль и страдания.

Нельзя зашивать на себе одежду

Зашитая на себе одежда перед выходом из дома может привести к проблемам в дороге.

Если вы пришиваете пуговицы, не снимая одежды, то рискуете своим финансовым благополучием.

Зашивать на себе одежду — зашивать ум. Наши предки полагали, что после таких манипуляций человек становится забывчивым и рассеянным.

Нельзя бить кошек

С давних пор те, кто обижает кошек, рискуют навлечь на себя несчастья. Черная полоса в жизни может продлиться семь лет.

По примете тот, кто беспричинно бьет животных, рискует оказаться в местах лишения свободы, потерять финансовую стабильность и хорошую работу.

Наши предки верили, что кошки являются посланниками свыше, и если с ними плохо обращаются, то после смерти обидчиков ожидает не лучшая загробная жизнь.

Нельзя бить полотенцем

По одному из толкований приметы, битье полотенцем может «вытянуть» наружу ваши тайные замыслы.

Если бить полотенцем членов семьи, то вы рискуете нажить себе множество проблем среди домочадцев.

Бить полотенцем домашних животных — к финансовым убыткам.

Нельзя разбивать яйца об стол

Если вы решили разбить яйцо об стол, то такое действие чревато негативными последствиями: вас ограбят или вы сами станете причиной недовольства окружающих.

Также в древности считалось, что, разбивая яйца об стол, человек может разбить свою счастливую судьбу.

Нельзя ставить пустую бутылку на стол

Пустая бутылка, выставленная на стол, лишает семью достатка и изобилия и может повлечь финансовые трудности.

Пустая бутылка способна затянуть в себя положительную энергетику, спровоцировав в семье скандалы.

В пустом сосуде может поселиться злой дух, который будет мешать семейному счастью.

Нельзя ставить сумку на стол

Привычка ставить сумку на стол может спровоцировать семейные скандалы. Дамам такое действие сулит разлад с любимым человеком, а мужчинам, поставившим портмоне, грозит финансовая несостоятельность.

Нельзя стучать по столу

Предки верили, что стучать по столу — призывать в дом беду. Стук по столу может грозить мелкими неприятностями, а также нищетой.

Нельзя оставлять нож на столе

Столовый прибор, забытый вами на столе на долгое время, способен привлечь в семью ссоры и разногласия.

Забытый на ночь нож собирает негативную энергетику, которая впоследствии передается вам. Это чревато как сложностями в жизни, так и болезнями.

Также наши предки считали, что нож, забытый на ночь, не даст семье спокойно отдохнуть. Вы можете постоянно просыпаться из-за кошмаров или всю ночь не сомкнуть глаз из-за неосознанного страха.

Нельзя вытирать стол рукой

Такое действие сулит человеку полное отсутствие денежных средств.

Вытирать крошки рукой — к постоянным тратам и к печалям.

Нельзя вытирать стол бумагой

Шелест бумаги вызывает шум, похожий на звуки ссоры. Если вы вытираете стол с помощью бумаги, это действие может повлечь за собой скандалы в семье.

Также наши предки считали пищу даром свыше. Они верили, что, протирая стол не влажной тряпкой, а жесткой бумагой, можно нанести обиду Высшим Силам.

Нельзя выносить мусор вечером после захода солнца

Наши предки считали мусор, скопившийся у семьи, показателем достатка. Вынос мусора вечером способствует финансовым проблемам в семье.

Еще одна причина запрета — разгул нечисти в темное время. Чтобы не дать нечистым силам навредить себе и своей семье, нельзя давать им ничего из дома. Иначе даже на выкинутую вами вещь можно будет наложить проклятие.

Нельзя мыть пол вечером

Хозяйка, решившая убраться после захода Солнца, может навлечь на дом беды и нечистую силу, которая будет вредить всем домочадцам.

Мытье полов вечером нашими предками приравнивалось к вымыванию достатка и благополучия семьи.

Нельзя мыть пол после ухода гостя

Своими действиями вы закрываете обратный путь своему гостю в ваш дом, а также обрекаете его на неприятности в дороге.

Если вы моете пол, пока ваш член семьи куда-то едет, то можете накликать на него беду.

Нельзя мыть посуду, если вы в гостях

Милое, казалось бы, предложение помощи может обернуться семейными проблемами. Девушка, помывшая в гостях посуду, может надолго забыть о замужестве.

Нельзя оставлять грязную посуду на ночь

Немытые чашки грозят хозяйке сплетнями в ее адрес. Незамужней девушке такое отношение к посуде может посулить ссоры с любимым человеком.

Грязные тарелки могут привлечь в семью гостя, который вам неприятен, а также негативные известия и энергетику.

Столовые приборы, не помытые на ночь, сулят появление в вашей жизни озлобленного человека, способного навести на вас порчу.

Немытые кастрюли повлекут за собой отток финансового благополучия.

Испортить себе личную жизнь можно, не помыв за собой фарфоровые изделия.

Конфликты в семье ждут женщину, находящуюся в браке.

Если вам помогает посторонний человек, то его негативные мысли могут остаться у вас в доме, нарушая энергетику благополучия.

Кухня являлась сакральным местом для наших предков, и если им требовалась помощь, то они обязательно платили мелкой монетой тому, кто помогает навести порядок.

Нельзя есть с ножа

Тот, кто ест с ножа, станет злым и агрессивным и будет часто расплачиваться за свой «острый язык».

Наши предки считали, что есть с ножа — призывать собственную глупость.

Еще одно толкование приметы гласит, что человек, который ест с ножа, навлекает на себя болезни. Они могут обернутся хирургическим вмешательством.

Мужчинам такой «ритуал» сулил сокращение срока жизни, а девушкам предрекает злого мужа. Беременные женщины, поев с ножа, рисковали здоровьем своего ребенка.

Нельзя есть яблоки до Яблочного Спаса

По поверью, употребление яблок до срока может повлечь за собой болезни и несчастья в семью.

Предки верили, что не освещенные в церкви яблоки навлекают семь бед, тогда как после Спаса они приносят лишь счастье и процветание.

Нельзя класть шапку на стол

Такое действие может повлечь нищету для всей семьи. К тому же головной убор на столе может спровоцировать ограбление или угон вашего автомобиля.

Привычка кидать шапку на стол может обернуться большим количеством ссор, причем не только дома, но и на работе, в институте или школе.

Нельзя наливать через руку

Если вы решите что-то налить через руку рядом сидящего человека, то, согласно примете, навлечете на себя и своих близких череду неудач.

Нельзя отдавать шторы

Приняв шторы от постороннего человека, вы можете попасть под его негативное влияние.

Если вы отдаете шторы, то вас ждут финансовые трудности.

Также по примете шторы, отданные вами, могут спровоцировать злые сплетни в адрес вашей семьи.

Нельзя отмечать сорокалетие

Согласно примете, для женщин праздник может обернуться наказанием свыше. Они потеряют свое очарование, красоту и ум.

Мужчины могут поплатиться здоровьем и финансовым благосостоянием.

Наши предки сравнивали число сорок со словами «ссора» и «рок», поэтому стремились избежать празднования такой неоднозначной даты, чтобы избежать конфликтов и черной полосы в жизни.

Нельзя передавать детей через стол

Наши предки верили, что младенцы, переданные через стол или поставленные на столешницу, замедлялись в развитии. Сильная энергетика мебели замедляла не только физическое, но и психическое развитие малыша.

Еще одно толкование связано с потусторонним миром. Передача ребенка через стол могла привлечь нечистые силы, которые нашлют на чадо болезни.

Нельзя сидеть на двух стульях

Наши предки избегали сидеть на двух стульях, чтобы избежать неуверенности в завтрашнем дне и не навлечь на себя несчастья. Это также может спровоцировать жадность, которая обернется большими потерями.

Нельзя сидеть на подушке

Сидение на подушке может спровоцировать как болезни для сидящего, так и лишить его благосклонности капризной Фортуны. Исключение составляют молодожены. Их во время торжества сажают на подушки, чтобы молодая семья быстро встала на ноги и не испытывала денежных затруднений.

Нельзя сидеть на столе

Наши предки уважали стол как место, за которым собирается вся семья. Кощунственное сидение на столе, по поверью, грозит неприятностями и даже серьезными заболеваниями.

Девушка, сидящая на столе, рисковала никогда не выйти замуж или найти супруга, который не станет уважать свою жену.

Сидение на столе уменьшает финансовые возможности.

Нельзя скрещивать ноги

Скрещивание ног, по мнению наших предков, являлось источником проблем со здоровьем. Также такая привычка может вызвать в человеке желание поругаться с домочадцами.

Нельзя смотреть на Луну

Смотреть на Луну предки не советовали, так как человек мог сделаться чрезвычайно плаксивым и восприимчивым к любым неприятностям. А такое поведение, в свою очередь, могло нарушить естественную защиту человека, сделав его подверженным сглазу.

«На Луну смотреть — ночь не спать, день не есть». Так поговаривали в древности, запрещая девушкам любоваться на ночное светило, чтобы не спровоцировать раздор с любимым, особенно если у них намечалась свадьба.

Нельзя спать на двух подушках

Спать на двух подушках — заявлять Судьбе о своей независимости. Удача может от вас отвернуться.

Если один из супругов спит на двух подушках, то семье не избежать тяжелого скандала, который может обернуться разводом.

Если вам приснилось, что вы спите на двух подушках, то ждите финансовых трудностей.

Нельзя спать ногами к двери

Спать ногами в сторону дверного проема — к кошмарам и плохому сну.

Наши предки полагали, что живой человек, решивший лечь спать таким образом, рискует не проснуться.

Нельзя снимать спящих людей

Душа человека во время сна может находиться не в теле. Спугнете ее яркой вспышкой или звуком — ждите беды.

Спящие дети больше других подвержены атакам нечистой силы, поэтому съемка или фотографирование запрещены. Наши предки до отсутствия техники старались никому не показывать спящее чадо, чтобы его не сглазили.

Нельзя целовать в глаза

Такие поцелуи могут повлечь расставание с любимым человеком.

Также поцелуи в глаза могут наслать на человека неприятности со здоровьем.

Множество примет, существующих и продолжающих формироваться, помогают нам справляться с жизненными трудностями. Даже тем, кто не верит в приметы, стоит воспользоваться мудростью предков. Так вы сможете сохранить уют в доме, стяжать благополучие и избежать болезней. Желаем вам удачи во всех начинаниях, и не забывайте нажимать на кнопки и

Почему нельзя наливать алкоголь через руку или на весу: разбираем приметы

Многие слышали про примету, но не знают, почему нельзя наливать через руку или на весу. На самом деле, толкование этого суеверия берет начало из Средневековья и не связано с мистикой. Однако примета прочно прижилась в народе, и люди начали связывать с ней многие события из жизни. До сих пор во многих компаниях, разливающий напитки через руку обязательно удостоится замечания. Несмотря на то, что некоторые не могут логически объяснить смысл поверья, все равно неукоснительно соблюдают это условие.

Происхождение приметы

Многие не знают причин, почему нельзя наливать алкогольные напитки через руку. Эта примета пришла из Средневековья, когда неугодных отравляли во время пиршеств. Яд чаще всего находился в перстне, у которого был свой секрет. Чтобы зелье попало в бокал с вином, достаточно было незаметно опрокинуть ладонь тыльной стороной вниз.

После огромного количества отравлений было запрещено наполнять бокалы спиртным таким образом. Тех, кто пытался нарушить запрет, арестовывали и обвиняли в покушении на убийство.

С тех пор так и повелось, что если некто наливает спиртное через руку, у него дурные намерения.

Почему через руку не наливают

Сейчас у суеверных также имеется множество примет, связанных с алкоголем, который разливается через руку:

• Если таким образом наливается водка, это сулит отрицательные перемены в жизни того, кто ее выпьет.
• Некоторые верят, что если алкогольные напитки льются через руку, наливающий забирает все проблемы тех, чьи бокалы он наполняет, а взамен отдает им свои жизненные силы.
• Когда спиртное наливается влюбленным и делается это именно через руку, партнеров ждут постоянные скандалы и ссоры. В итоге пара может расстаться.
• Люди старшего поколения утверждают, что если нальете алкоголь через руку, в дом придет большое горе, например, смерть кого-то из близких.
• Когда напиток был налит не по правилам, то есть через руку, у наливающего начнутся проблемы со здоровьем, от которых избавиться довольно сложно.
• Категорически запрещено разливать любые напитки через руку беременной женщине, так как это предвещает проблемы с вынашиванием ребенка и последующими родами.
• Когда алкоголь наливается так незамужней девушке, она может в течение долгого времени остаться одинокой.

По примете даже себе нельзя наливать что-либо через руку. Так вы портите свою судьбу, вас постигнут неудачи и все начинания не принесут положительного результата. Также таким образом наливающий укорачивает себе жизнь.

Толкование приметы, почему нельзя наливать на весу

Многие утверждают, что нельзя разливать алкоголь, держа стакан на весу. Этому способствует одно суеверие, которое также пришло еще из древних времен.

Раньше богатые люди по праздникам угощали бедняков спиртными напитками. Вино всегда хранилось в бочках. К ним подходили люди и разливали себе алкоголь, держа при этом кружку на весу. Знать никогда не наливала себе пиво или вино сама. Бокалы всегда наполняли слуги, а дворяне брали их со стола. Именно поэтому до сих пор считается, что на весу наливают только люди из низших слоев.

Тот, кто наполняет бокалы на весу, в скором времени понесет серьезные финансовые потери. Его может ждать понижение по карьерной лестнице и даже увольнение.

Существует еще несколько примет, связанных с разливанием спиртных напитков на весу. Они несут негативные последствия:

• Водку нельзя разливать, держа стопку на весу. Считается, что из-за этого у разливающего начнутся проблемы со здоровьем.
• Когда в процессе розлива несколько капель напитка попадает на рядом сидящего человека, это предвещает скандал с близкими или другом.
• У человека, который наливает алкоголь на весу, могут испортиться отношения с коллегами или друзьями. Он потеряет уважение в глазах окружающих.
• Если какое-либо питье разливается на весу беременной женщине, отрицательное значение толкования увеличивается вдвое.

Те, кто не верят в суеверия, находят логическое объяснение подобной примете. Выпивший человек, наливая вино на весу, просто может пролить его на стол или рядом сидящего.

Если вы увидели, что спиртное разливается через руку или на весу, но отказываться неудобно, действие приметы можно нейтрализовать. Достаточно пролить пару капель на тарелку или салфетку и проговорить про себя, что весь негатив уйдет с пролитыми каплями. Дальше можно пить спокойно, не переживая о действии приметы.

Что будет, если наливать через руку или на весу спиртные напитки

Многие бытовые народные приметы связаны с застольем. Одно из распространенных суеверий предостерегает наливать через руку и на весу алкогольные напитки. Мало кто из людей, придерживающихся такой традиции, сумеют объяснить логический смысл поверья. Тем не менее это условие соблюдается неукоснительно.

Почему нельзя наливать через руку

Простая на первый взгляд церемония разлития алкоголя по бокалам окружена приметами и суевериями. Существует мнение, что эти поверья дошли до нас из Средневековья. В ту пору во время обильных пиршеств были распространены отравления ядами. Убийственное зелье помещалось в перстне с «секретом». Для того чтобы отрава попала в бокал с напитком, достаточно было, наливая через руку вино, опрокинуть ладонь тыльной стороной вниз.

Так ли это на самом деле или нет, трудно проверить спустя столетия. Однако примета прочно прижилась в быту и не сулит ничего хорошего. Если водку наливают через руку, то это значит:

• удача надолго покинет человека, который ее выпьет;
• дружеская вечеринка может окончиться скандалом или дракой;
• можно внезапно заболеть без видимых на то оснований.

В любой компании, при разных обстоятельствах человек, наливающий через руку спиртное в стаканы, обязательно удостоится замечания.

Почему нельзя наливать на весу

Еще одно устоявшееся поверье гласит, что нельзя наливать на весу алкогольные напитки. Трудно подобрать для этой приметы более или менее подходящее логическое объяснение. Однако считается, что рюмка или стакан, наполненные в воздухе, могут повлечь за собой негативные последствия:

• Финансы будут «улетучиваться» так же скоро, как пары алкоголя.
• Конфликты в семейной жизни достигнут той фазы, когда связующие близких людей нити будут нарушены. Ситуация станет ближе к разводу, чем к укреплению брачных уз.
• Неудачи в бизнесе будут преследовать до тех пор, пока он полностью не развалится.

Повод для распития алкоголя бывает разный. То же самое касается и разношерстности компаний. Однако в любом сообществе, собравшемся выпить бутылочку, всегда найдется знаток, который будет следить за правильностью выполнения ритуала. Человек, наливающий спиртное на весу, подвергнется резкой критике.

Приметы про алкоголь

Кроме самых распространенных суеверий про распитие алкогольных напитков, есть и малоизвестные народные поверья:

• Нельзя долго держать поднятую вверх рюмку. Нужно выпивать ее содержимое сразу по окончании тоста, иначе безденежье и нищета будут преследовать нарушителя традиций.
• Другая причина для неудач – поднятый и снова поставленный на стол бокал. Прерванное действие сулит неразрешенные конфликты в семье и на службе.
• Пустую тару из-под горячительных напитков нельзя оставлять на столе. Ее незамедлительно нужно убирать под стол или выносить прочь.
• По старинной русской традиции, после провозглашения тоста чокаются бокалами. Однако это можно сделать единожды и следом пригубить или осушить бокал.
• Беременные женщины за столом требуют повышенного внимания. Будущая мать может вообще не прикасаться к спиртному, однако ее рюмка должна быть наполнена до краев.

Самая положительная из всех «питейных» примет – это нечаянно разлитое за столом вино или водка. Обычно в таких случаях кто-нибудь из компании ободряюще скажет: «Где наливают, там и проливают». Эта примета сулит человеку, разлившему напиток, неожиданную удачу.

Современный взгляд на суеверие

Народные поверья как эстетическая традиция получили широкое распространение еще во времена язычества. В тот период существовали идолопоклонство, вера в магические силы земли, воды и солнца, культ оберегов, талисманов и татуировок, защищающих человека от злых сил.

С приходом православия суеверия, связанные с народными приметами, стали отвергаться христианской церковью, как «вера всуе», то есть пустое верование, ничем не подкрепленное.

Однако народные приметы, несмотря ни на что, на протяжении веков продолжают существовать.

Способы нейтрализации негативного влияния примет

Больше всего на свете люди остерегаются негативных последствий от любых предсказаний. Страх перед неприятностями или излишняя осторожность делает их такими, выяснить невозможно.

Однако людей, знающих все «дурные» приметы наперечет, наверное, столько же, сколько и тех, кто ни во что не верит. И каждый из них убежден в своей правоте. Кто-то живет с оглядкой на суеверия, считая, что они срабатывают и нужно обязательно их придерживаться. А кто-то просто живет положительными эмоциями невзирая ни на что.

В случаях с алкоголем самая важная примета – это не проявлять усердия в его употреблении. Неумеренное распитие горячительных напитков само по себе повлечет негативные последствия без суеверий.

От того, как человек расположен и воспринимает окружающий мир, зависит качество его жизни. Множество примет, имеющих древнее происхождение, давным-давно потеряли актуальность. И просто по инерции продолжают свое существование, поэтому нет смысла делать трагедию из любой досадной случайности.

Почему мы не можем просунуть руки через стол? (Это связано с плотностью и / или материей?)

Спросил:

Мохамед Али

Ответ

Если вы попытаетесь просунуть руку сквозь стол, вы почувствуете, что сила мешает вам это сделать. Но что это за сила? Во Вселенной есть 4 фундаментальные силы, и все можно отнести к ним, и этот случай не исключение.

Четыре силы — это гравитация, электромагнетизм, сильная сила и слабая сила.Ясно, что гравитация — это не та сила, о которой идет речь, во-первых, гравитация всегда только притягивает, во-вторых, гравитация очень слаба и вступает в игру только при рассмотрении тел небесных размеров. Только сильные и слабые силы встречаются в атомном масштабе и очень редко встречаются в повседневной жизни. Остается одна сила — это сила, не позволяющая просунуть руку через стол, — электромагнетизм.

Как вы знаете, все вокруг нас состоит из атомов. Атомы состоят из очень маленьких ядер (которые, в свою очередь, состоят из положительно заряженных протонов и электрически нейтральных нейтронов) с крошечными отрицательно заряженными электронами, вращающимися вокруг них.Теперь, когда вы пытаетесь приблизиться к столу, электроны, вращающиеся вокруг атомов в вашей руке, оказываются очень близко к электронам, вращающимся вокруг атомов в столе. Вы можете поднести руку очень близко к столу, пока вам не покажется, что вы касаетесь ее. Фактически, вы не касаетесь стола. Электроны в вашей руке отталкиваются электронами стола, создавая очень сильную силу отталкивания, которую вы называете «твердостью» стола. Может быть довольно странно думать, что вы на самом деле не касаетесь стола, вы находитесь на расстоянии нескольких нанометров от него и не можете подойти ближе! Вы не можете просунуть руку сквозь стол, потому что действительно сильная электромагнитная сила заставляет электроны в вашей руке и столе отталкиваться! Когда вы пытаетесь приблизиться, стол отодвигается, и это происходит из-за того, что отталкивания электронов достаточно, чтобы вызвать изменение импульса стола!

Так бывает в повседневной жизни.Электромагнетизм — самая распространенная сила, с которой мы сталкиваемся (помимо гравитации, удерживающей нас на планете). И это может привести в ярость, если вы слишком много думаете об этом и поймете, что на самом деле никогда ничего по-настоящему не касаетесь!

Ответил:

Саймон Хукс, студент физического факультета, Имперский колледж Лондона

Действительно ли работает трюк «Рука в теплой воде»?

По мере того, как дети отправляются в летний лагерь, многие из них приобщаются к вечной традиции: они пытаются заставить своих друзей пописать сами, опуская руку в теплую воду.Это действительно работает, или поколения отдыхающих зря потратили свои усилия?

Точно сказать нельзя. Существует множество анекдотических свидетельств того, что шутка надежно работает, но, как говорится, анекдот во множественном числе — это не данные. Один друг друга, который клянется, что это случилось с ним в лагере несколько десятилетий назад, на самом деле не имеет большого значения. Чтобы проверить ситуацию в контролируемой среде, Разрушители мифов однажды попробовали этот трюк друг на друге и на одном из членов экипажа в лаборатории с оборудованием для мониторинга сна и датчиками влажности в кроватях.Их результаты были менее чем впечатляющими: отсутствие мокрых постелей (хотя, если честно, размер выборки из трех человек — не лучший вариант).

Мне не известно о каких-либо других научных проверках этого трюка, и я не уверен, что он работает или нет. Это правдоподобно, но мало доказательств.

Если вы присоединитесь ко мне в зоне спекуляций, я рискну предположить, что если уловка действительно сработает, она будет полагаться на силу внушения. Ранее мы говорили о том, что необходимость в туалет при звуке текущей воды является своего рода условной реакцией, вызванной бессознательной связью, которую мы устанавливаем между звуком и действием.Я не думаю, что здесь может быть и речи о том, чтобы подобная связь могла работать, но это не кажется таким прямым. Мокрые руки ассоциируются с мочеиспусканием через мытье рук, что вы делаете после , облегчая себе жизнь, и, похоже, не так много проблем с тем, что люди теряют контроль над мочевым пузырем, когда они опускают руки в теплую воду.

Существует такая вещь, которая называется «иммерсионный диурез», то есть мочеиспускание, вызванное изменениями температуры и давления при погружении тела в воду, но исследования показывают, что целые конечности или все тело должны погрузиться под воду, чтобы этот механизм работал. и одной руки недостаточно.

Вирусное видео показывает, как человек просовывает руку в расплавленный металл. Так что же происходит на самом деле?

На Reddit распространяется видео, на котором показан человек с очевидной способностью сунуть руку в расплавленный металл, не получив травм.

В кадре он движется к потоку жидкого металла, снимает защитную перчатку и сует руку в раскаленную жидкость.После он уходит, как будто ничего страшного, совершенно невредимый.

Не пытайтесь делать это дома, даже если в вашем доме есть промышленный шлюз для расплавленного металла.

Так как же он может сделать это, не расплавив руку и не получив сильных ожогов? Это что-то вроде обратного терминатора, устойчивого к расплавленному металлу? К сожалению нет. Однако ответ по-прежнему довольно крутой.

Скорее всего, эта способность связана с эффектом Лейденфроста. Эффект Лейденфроста — это то, что заставляет капли воды танцевать на очень горячей плите, а не мгновенно испаряться.

Когда жидкость падает на горячую плиту, нижний слой жидкости мгновенно испаряется. Это оставляет защитный слой газа между горячей пластиной и остальной каплей воды, предотвращая контакт между ними и замедляя теплопередачу.

Это довольно точно объясняется в этом видео из британского телешоу QI , которое ведет Стивен Фрай.

Тот же эффект защищает человека на видео, который проводит рукой по расплавленному металлу, как будто это обычный кран.

В течение (очень) короткого промежутка времени влага на его коже мгновенно закипает, образуя защитный слой на его коже и не позволяя ему напрямую прикасаться к жидкому металлу. Это позволяет ему проводить через него рукой, не обжигаясь. Однако, если бы он сделал это хотя бы на долю секунды дольше, скорее всего, он сильно обгорел бы. Так что не пытайтесь делать это дома.

То же самое можно увидеть и с жидким азотом. Поскольку жидкий азот закипает при -196 ° C (-321 ° F), он мгновенно испаряется, когда встречается с теплой поверхностью (например,грамм. пол или человеческая рука). Это создает слой газа между собой и поверхностью. В результате на YouTube есть много крутых видеороликов о людях, выливающих жидкий азот себе на руки, и, что ужасно, несколько видеороликов, где люди слишком долго опускают руки в азот, и все идет плохо.

Вот одно из самых крутых видео, где эффект Лейденфроста сработал идеально.

Ответы на 5 распространенных вопросов начинающих налить кофе

Чувствуете себя немного растерянным, когда наблюдаете, как местные бариста наливают кофе? Я полностью понимаю.Первые несколько раз я подумал, что это куча претенциозного вздора. Это выглядело пустой тратой времени и усилий, но я должен признать, что мне было любопытно.

Но хотя мое любопытство росло, мне было неудобно задавать вопросы бариста в этом кафе. Мне пришлось много размышлять, что привело меня к некоторым неправильным идеям.

Я не хочу, чтобы вы спекулировали или чувствовали себя странно, задавая вопросы бариста.

Моя цель — научить вас варить превосходный кофе, как профессионала, поэтому я с радостью отвечу на все ваши вопросы о наливании кофе.

Начнем с самых распространенных…

Зачем тратить так много времени на разлив кофе?

Это почти всегда первый вопрос, который задают люди, когда впервые видят налитый кофе. Кажется странным тратить столько времени на одну или две чашки, когда машина может приготовить в три раза больше кофе за то же время.

Прочтите: В чем разница между капельным и наливным кофеварками?

Но, вопреки скептицизму, который мы все испытываем на первый взгляд, для этого есть очень веские причины.

• Залить кофе — вкусно. Вот что нас начинает притягивать: исключительный вкус. Как только мы узнаем, насколько вкусным он может быть, мы узнаем несколько следующих причин.

• Метод адаптируется к каждому компоненту. Вместо того, чтобы наливать кофе в кофемашину и позволять ей запускать заранее запрограммированный режим, заливка вручную дает вам возможность адаптировать рецепт и технику заваривания для каждого кофе. Это открывает множество возможностей для того, чтобы по-настоящему «ощутить» уникальный вкус кофе.

• Увеличивает впечатления пивовара и пьющего. Процесс заливки кофе медитативный и успокаивающий. Это почти вводит вас в своего рода транс, помогая просыпаться утром (или замедляться после напряженного дня).

• Вы можете заварить только одну чашку . Для большинства кофейников необходимо заварить не менее 2–3 чашек, но рожки, залитые через них, позволяют приготовить только одну. Это помогает кафе подавать клиентам свежесваренный кофе (а дома вы готовите ровно столько, сколько вам нужно).

Я мог бы продолжать и продолжать, но пока оставлю это здесь. Если вы хотите узнать еще несколько причин, почему наливание кофе стоит затраченных усилий и времени, загляните в этот блог .

Какое оборудование мне нужно, чтобы залить кофе?

Поскольку этот способ приготовления кофе является практическим, требуется несколько единиц оборудования, чтобы достичь того высокого уровня контроля, который мы так любим, когда готовим кофе. Помимо кофемолки с жерновами, вам нужен номер

.

Очевидно, вам понадобится , залить пивоварню .Эти простые устройства, часто называемые «конусами» или «капельницами», удерживают кофейный фильтр . Иногда постоянный фильтр встроен в сам диффузор, как в нашем JavaPresse Pour Over Dripper .

Затем вам понадобится кружка , чтобы слить вытекающий кофе. У некоторых пивоваров есть графин, но большинство просто садится прямо на кружку или сервиз.

Следующие два приспособления не важны, но они поднимают вас на новый уровень контроля и согласованности, что в конечном итоге приводит к более качественному кофе.

Весы для кофе дают вам полный контроль над тем, сколько воды и кофе вы используете, что позволяет вам готовить сбалансированный кофе последовательно, а не гадать с помощью столовых ложек.

Странно выглядящий, но очень эффективный чайник на гусиной шее позволяет наливать воду медленно и точно. Это поможет вам варить воду медленной, устойчивой струей воды, а не массивной неконтролируемой струей воды из чайника с большим носиком.

Читать: Простое руководство по хранению кофейных зерен

Следует ли использовать подставку для разливания вместе с пивоварней?

Вот в чем дело.Стенды с заливкой — это действительно круто, но они скорее визуальный элемент, чем практичный. Да, они держат вашу пивоварню и позволяют варить в любой чашке, которая подходит под подставку … но это все.

К сожалению, большинство из этих подставок не очень хорошо сочетаются с весами для кофе. Они слишком велики, чтобы уместить под ними весы, поэтому вы не можете точно увидеть, сколько воды вы налили в середине заваривания, что означает менее контролируемый и постоянный кофе.

Купите один, если у вас есть место, но большинству людей не нужно беспокоиться.

Какой тип фильтра для перелива кофе лучше всего?

Если вы когда-нибудь смотрели в сети пивоварен, то наверняка заметили, что существует три типа фильтров для кофе: бумажные, тканевые и металлические.

Читать: Различия между бумажными, тканевыми и металлическими кофейными фильтрами

Позвольте мне кратко рассказать, чем они отличаются.

• Фильтры бумажные . Классический фильтр для кофе, бумага защищает ваш напиток от микроскопических частиц кофе, но впитывает большую часть натуральных ароматических масел кофе.В результате получается чистая чашка с особенно яркой кислотностью. Только одноразовое использование.

• Металлические фильтры. Металлические фильтры, предназначенные для вечной эксплуатации, не образуют бумажных отходов. Они допускают попадание небольшого количества мелкой крупы в ваш напиток, а также натуральных кофейных масел. Это приводит к сильному полному вкусу и насыщенному вкусовому профилю.

• Тканевые фильтры . Эти фильтры могут прослужить несколько недель каждый при правильном уходе. Тонкие волокна не пропускают гущу, но не впитывают много натурального масла.В результате получается кофе с бархатистой консистенцией и усиленной ароматикой.

Тип фильтра полностью зависит от вас, но бывает трудно понять, какой из них вам действительно понравится, не попробовав их все.

Одно из направлений — купить диффузор со встроенным металлическим фильтром, а также несколько бумажных и тканевых фильтров. Тогда у вас всегда будет постоянный фильтр, но у вас есть возможность использовать другой с тем же устройством.

Читать: Как попробовать кофе: сладость

Так что же происходит с циркуляцией воды?

Техника полива воды — вот что вызывает у многих из нас тревогу скептицизма.Это выглядит глупо. Однако на самом деле очень важно для приготовления звездной чашки .

Вот основная цель: налить воду так, чтобы вся кофейная гуща удалялась равномерно.

Неравномерная заливка> неравномерное перемешивание земли> неравномерное извлечение.

Но что происходит, когда у вас есть только чайник с большим носиком, и вы не можете не налить огромную струю? Вы теряете контроль, земли не перемешиваются равномерно, и некоторые земли в конечном итоге извлекают намного больше, чем другие.

Значит, у вас есть масса оснований, которые выдавали слишком много горечи, и некоторые основы, которые даже не дошли до стадии сладости. И вы можете попробовать это на вкус.

Читать: Как попробовать кофе: горечь

Осторожное, медленное наливание из чайника на гусиной шее — вот как мы возвращаем контроль. Таким образом мы обеспечиваем воздействие на все земли одинакового количества воды (или максимально возможного).

Это также способ продлить время заваривания.Если вы просто бросите полный стакан воды с самого начала, она будет стекать неравномерно и слишком быстро. У вас останется кислый и неудовлетворительный кофе, потому что у него не было достаточно времени для экстракции.

При медленном наливании вода удерживает воду в контакте с кофе в течение более длительного времени, обеспечивая вкусную и сбалансированную экстракцию.

Что это за «Блум»?

Это короткий этап в начале варки кофе, который как бы подготавливает гущу для экстракции.Если вы покупаете свежеобжаренные бобы и измельчаете их непосредственно перед тем, как варить, эти гущи полны углекислого газа.

Залив небольшое количество воды для насыщения почвы, вы инициируете период быстрой дегазации, когда CO2 вырывается из почвы. На самом деле он дегазирует настолько мощно, что вода стекает прямо насквозь, не теряя при этом никакого вкусного аромата.

Прочтите: Почему свежий кофе — лучший кофе

Вот почему мы даем фазе цветения около 30 секунд, чтобы она сделала свою работу, прежде чем продолжить заливку дополнительной воды.

Чтобы рассчитать цветение воды, просто умножьте количество используемого кофе на два. Например, для равномерного цветения 20 г кофе потребуется около 40 г (также 40 мл) воды.

—

Мир наливания кофе увлекателен, вкусен и увлекателен. На самом деле это мой любимый способ приготовления кофе!

Он медитативный, помогает мне сосредоточиться по утрам и удовлетворяет мои вкусовые рецепторы.

Если вы хотите попробовать свои силы в наливании кофе, я предлагаю начать с JavaPresse Coffee Dripper .Изготовлен из нержавеющей стали и действует как отдельный фильтр, вам не нужно покупать бумажные или тканевые фильтры. Однако, если вы хотите попробовать их, они также совместимы с капельницей.

Я очень рад за вас. Думаю, вам понравится этот невероятный стиль приготовления кофе.

Как освоить технику поливки кофе

Приготовление восхитительного залитого кофе часто кажется большим усилием, чем оно того стоит.Это очень практично, воду нужно наливать определенным образом, и все это кажется немного «у-у-у». Только вот , так что того стоит.

Есть что-то в том, чтобы насладиться восхитительной кружкой кофе, приготовленной собственноручно.

Но чтобы добраться до этой точки, вам действительно нужно изучить технику поливания водой. Говоря о процессе полива воды, легко погрузиться в псевдонауку и гадать, но на самом деле есть приличное количество точных научных данных, которые вы можете использовать, чтобы развить понимание этой техники.Опять же, оно того стоит.

Вот что предлагает техника…

• Более сбалансированная экстракция и вкус
• Более насыщенный, более «чистый» вкус

Используйте плохую технику (или не используйте ее вообще), и ваш кофе, скорее всего, станет несбалансированным, слишком горьким или слишком кислым. А кофе пить нельзя.

Чтение: стоит ли заваривать кофе?

Изучите технику. Практикуйте технику.Свари лучше кофе.

Зачем наливать кофе даже требует специальной техники

При заваривании погружением, как и во французском прессе, кофейная гуща и вода остаются вместе в течение нескольких минут, что обеспечивает довольно простую экстракцию. Разлить кофе по другому — вода постоянно сливается.

Эта конструкция с постоянным сливом постоянно пополняет сливаемый кофе новой свежей водой. Это ускоряет процесс и обычно дает кофе с «более чистым» вкусом, но также создает проблему, которая почти наверняка возникнет естественным путем.

Без надлежащей техники вода будет создавать «каналы» через землю . Во время слива вода всегда будет искать путь наименьшего сопротивления. По сути, когда дорога вымощена по земле, вода с большей вероятностью будет просто следовать по ней, благодаря нашему хорошему другу Gravity.

Гуща вдоль этих каналов будет извлекаться излишне, в то время как гуща в более сухих областях кофейного ложа будет извлечена недостаточно. В результате получается несбалансированное пиво, одновременно горькое и кислое .Вот почему нельзя просто наполнить капельницу водой и дать ей стечь сама по себе. Естественно, будут создаваться каналы.

Прочитано: Ответы на 5 распространенных вопросов новичков о наливании кофе

Вот единственный способ исправить это: залить таким образом, чтобы пропитать всю гущу. А как ты это делаешь? Поливая медленной, устойчивой струей воды круговыми движениями над кофейной кроватью

Давайте посмотрим, как именно этого добиться.

Инструменты, необходимые для овладения техникой

К сожалению, точность, необходимая для хорошего налива воды, не может быть достигнута с помощью обычного чайника.Вместо я настоятельно рекомендую приобрести чайник на гибкой стойке (специально разработанный для наливания кофе).

Эти чайники имеют тонкий длинный носик для наливания, который замедляет поток воды и дает вам высокую степень контроля над скоростью и расположением вашей наливной жидкости. Без чайника на гусиной шее вам придется сражаться с большим котлом с горлышком, который не может наливать плавно и равномерно, чтобы спасти свою жизнь, — а при таком пивоварении стабильность решает все.

Прочтите: 3 причины, по которым для приготовления кофе нужны кофейные весы

Есть второй предмет, который значительно упрощает освоение этой техники: весы для кофе .Подойдут любые кухонные весы, которые могут мгновенно считывать граммы.

Шкала позволяет в реальном времени получать информацию о том, сколько воды вы налили и с какой скоростью она вытекает. Это может значительно улучшить вашу согласованность, потому что без шкалы вы просто двигаете ею, что оставляет много места для ошибок.

Если вам нужно было выбрать только один, налейте чайник.

Освоение техники наливания кофе

Давайте теперь посмотрим на особую технику, которую используют опытные пивовары при приготовлении наливного кофе.Сначала фаза цветения.

Читать: полное руководство по наливанию кофе

Цветение

Этот первоначальный контакт кофе и воды вызывает множество физических и химических изменений гущи, которые подготавливают их к завариванию, поэтому важно, чтобы вы ударили всю гущу. Важным событием здесь является быстрое выделение газа CO2. Газ выходит так мощно, что земля не очень быстро впитывает воду, поэтому у нас даже есть этот этап.

Налейте воды в два раза больше, чем кофе в граммах. Например, если вы используете 20 г кофе, налейте 40 г (или 40 мл, то же самое) воды.

Вы хотите наливать очень медленно, контролируемыми кругами. Начните с центра и продвигайтесь к краям, равномерно ударяя по всей земле. Теперь вы ждете, обычно 20-30 секунд.

Основная заливка

Как только фаза цветения завершится, пора снова начать заливку. Вот что вам нужно иметь в виду.

• Медленные концентрические окружности . Начните с центра и налейте медленные круги. Входите и выходите, чтобы насыщать всю территорию.

• Центр кофейной кровати — самый глубокий . В центре больше земли (из-за формы конуса), поэтому вы должны будете наливать больше посередине, чем по бокам, делая медленные круги.

Прочтите: Простое руководство по очистке JavaPresse Pour Over Dripper

• Не бейте по бокам .Вода, которая попадает в кофеварку, с большей вероятностью будет стекать по стенке фильтра, а не через кофе. Поскольку в этом случае трудно контролировать извлечение, просто не делайте этого.

• Держите устойчивую руку . Если вы поворачиваете чайник на каждом повороте, одна сторона кофейной кровати будет забрызгана более сильной водой, чем другая. Мягкие, медленные движения удерживают воду , падающую, , на кофе, а не , вбивающуюся в кофе.

• Следите за шкалой и распознавайте узоры . После нескольких заливок попытайтесь найти повторяющиеся вехи, на которые можно положиться, чтобы узнать, как идут дела. Например, налив 150 г к отметке 1:30. Затем вы можете использовать эту контрольную точку, чтобы узнать, нужно ли вам ускориться или замедлить.

Последние моменты

Последние 15 секунд заливки должны быть в самом центре кофейной кровати. Опять же, это потому, что на самом деле кофе в середине больше, чем по бокам из-за формы конуса.

Однако в течение последних 1-2 секунд вы не собираетесь наливать в центр. Вы собираетесь сделать что-то под названием «, промыть стороны ».

Чтение: приготовление льда для заливки кофе с помощью капельницы JavaPresse

Используя как можно меньше воды, направьте струю к стенкам фильтра и быстро промойте оставшийся там кофе. Это отделяет застрявшие основания и позволяет им опускаться по мере стекания воды.

Причина, по которой мы часто это делаем, заключается в том, чтобы избежать « высоких и сухих участков ».Это основа, которая застревает по бокам фильтра и не остается насыщенной, когда вода стекает. Эти земли извлекаются меньше, чем остальные, что приводит к дисбалансу. Ополаскивание боковых сторон помогает всей гущи стекать и равномерно завариваться.

Как должна выглядеть последняя кофейная кровать?

Когда весь кофе слит, , вы должны увидеть плоский слой гущи, равномерно лежащий на дне рожка . Это указывает на то, что все земли были распределены равномерно и могли осушать коллективно.

Прочтите: 5 вещей, которые должен знать каждый любитель кофе

Вот то, что вам, , не нужно, .

• Volcano Sides — Если вы закончите с гигантским туннелем, идущим прямо вниз, и все основания упакованы по бокам, вы, вероятно, заварили немного несбалансированную чашку. Эти верхние основания были извлечены из меньших, чем нижние основания. Чтобы исправить, промойте стороны и не наливайте столько, сколько в центр.

• Неравномерный слой — Если одна сторона слоя кофейной гущи более приподнята, чем другая, это означает, что вы не вылили воду с одинаковой интенсивностью со всех сторон слоя кофейной гущи.Чтобы исправить это, убедитесь, что вы льете осторожно и не заставляете воду попадать в одну сторону с большей энергией, чем в другую.

Наша цель — плоская ровная кровать, а вместе с ней — сбалансированный и вкусный кофе.

—

Как видите, техника имеет значение. Заметная разница во вкусе, когда дело доходит до кофе, сваренного с использованием техники и без нее.

Конечно, если вы используете свежеобжаренные зерна специального сорта, весь процесс будет немного более щадящим, поскольку кофе такого высокого качества.

В нашем кофейном клубе JavaPresse Coffee Club вы всегда найдете эти великолепные зерна. Мы закупаем их на одних из лучших кофейных ферм в мире, затем обжариваем и отправляем вам в течение двух часов , чтобы вы могли попробовать зерна максимальной свежести и вкуса.

Хотите попробовать кофе в лучшем виде? Убедитесь сами в нашем Coffee Club !

состояний материи: факты (Science Trek: Idaho Public Television)

См. 10 основных вопросов

Материя окружает нас повсюду.Материя — это воздух, которым вы дышите. Материя — это компьютер, который вы читаете с этого момента. Материя — это то, что вы касаетесь и видите. И даже больше. Материя определяется как все, что имеет массу и занимает место. Материя находится в 3 основных состояниях; твердое, жидкое и газообразное.

Так из чего состоит материя? Вся материя состоит из атомов. Атомы — мельчайшие частицы материи. Они настолько малы, что их невозможно увидеть глазами или даже в стандартный микроскоп. Стандартный лист бумаги имеет толщину около миллиона атомов.Наука придумала технологию для идентификации атомов, называемую сканирующим туннельным микроскопом (СТМ), который использует электричество для картирования атомов. Позже мы поговорим об атомах подробнее, но сначала давайте узнаем о трех состояниях материи.

Твердые вещества

Вещество, состоящее из плотно упакованных атомов, называется твердым телом. Вы не можете пройти сквозь прочную стену. Материал настолько плотно упакован, что не дает вам пройти по нему. Твердые тела сохраняют форму при комнатной температуре.Карандаш, который вы оставили в парте в школе, будет той же формы, когда вы вернетесь завтра.

Даже в твердых телах между атомами есть небольшое пространство. В зависимости от того, насколько плотно упакованы атомы, определяется плотность вещества. Это означает, что кусок дерева толщиной в один дюйм не такой плотный, как кусок золота в один дюйм. Между атомами дерева больше пространства, чем между атомами золота.

Жидкости

Жидкости не сохраняют форму при комнатной температуре.Между атомами жидкости есть пространство, и они все время немного двигаются. Это позволяет вам погрузить палец в воду и вытащить его обратно, позволяя воде заполнить место, где когда-то был ваш палец. Но когда вы идете по воде в бассейне, вы должны отталкивать воду с дороги и бросаться; это означает, что вы чувствуете тяжесть воды. Жидкости текут или льются и могут принимать форму емкости. Если жидкость налить в более широкий или узкий контейнер, жидкость примет новую форму.На жидкости действует сила тяжести. Если вы нальете только полстакана молока, в верхней половине емкости не будет молока. Жидкости нельзя передавать другому человеку без контейнера. Представьте, что вы заходите в ресторан и просите лимонад. Что, если официант просто сунул вам лимонад в руки и бросился; нет стакана или чашки? Не могли бы вы поставить лимонад на стол и выпить через несколько минут? Даже вода в реке или озере имеет емкость и черточку; берега, дно, берег и рывок; они образуют контейнер.

Газы

Газы не только не сохраняют форму при комнатной температуре, но и не остаются на месте. Газы всегда в движении. Между атомами газа так много места, что вы можете легко перемещаться в них. Когда вы переходите из одного конца комнаты в другой, вы проходите сквозь кучу газов, из которых состоит наш воздух. Вы даже не подозреваете, что они там есть. Газы примут форму своего контейнера и могут быть сжаты в меньшее пространство. Например, когда мы сжимаем воздух в воздушный шар и бросаемся; он заполняет форму воздушного шара.Газы тоже заполнят пространство. Вы не видите только половину воздушного шара, наполненного воздухом & тире; Воздух не подвержен влиянию силы тяжести, как жидкость или твердое тело.

Для лучшего понимания взгляните на эти анимации поведения твердых тел, жидкостей и газов.

Изменение состояния

Материя может переходить из одного состояния в другое, но при этом может быть той же самой субстанцией. Изменение состояния, также называемое фазовым переходом, представляет собой физическое изменение одного состояния вещества в другое, например, из твердого состояния в жидкость или из жидкости в газ.

Как материя переходит из одной фазы в другую? Если движение атомов изменяется давлением или температурой, состояние тоже может измениться. Понижая температуру воды, она может замерзнуть. Нагревая воду, она может превратиться в пар, являющийся газом. Будь то твердое тело, жидкость или газ и тире; вода — это вода без газа.

Давление может переводить материю из одного состояния в другое. Глубоко в земле твердые тела превращаются в жидкости, потому что тяжелый вес слоев и слоев земли давит на твердые тела, заставляя их превращаться в жидкую магму.Это всего лишь один пример того, как давление может изменить материю.

Меняется и другое дело, но часто существует только в двух состояниях или требует помощи людей и технологий для прохождения всех трех фаз. Вода — единственное вещество на Земле, которое естественным образом можно найти во всех трех: твердом, жидком и газообразном.

Подробнее об атомах

Атом состоит из ядра нейтронов и протонов & dash; даже более мелкие частицы, чем атом. Их называют субатомными частицами.Электроны вращаются вокруг этого ядра. Атомы имеют такое же количество электронов, как и количество протонов в ядре. Это очень значимая цифра. У каждого типа атома разное количество протонов. Например: у кислорода 8 протонов. Это означает, что у него также есть 8 электронов. Число 8 известно как его атомный номер. Но у золота 79 протонов и 79 электронов. Если вы хотите знать, сколько протонов и электронов содержится в каком-либо атоме, Периодическая таблица элементов — это то место, где вы можете это узнать.

Элементы

Таблица говорит нам только об атомах около 100 элементов, найденных на Земле. Элемент не может быть разбит на более мелкие компоненты. Золото ни из чего не сделано & черта; кроме элемента золото. Самый маленький кусок золота — это просто золото. Если бы он был меньше, это были бы субатомные частицы & dash; протоны, нейтроны и электроны.

Некоторые из этих элементов представляют собой твердые тела, такие как золото или серебро. Другие представляют собой газы, такие как кислород и водород, а третьи могут быть жидкими, как ртуть.Конечно, это основано на комнатной температуре. Если элемент нагревается или охлаждается, или если к элементу приложено достаточное давление, которое может изменить его материальное состояние.

Соединения

Бьюсь об заклад, вы не можете найти соль в Периодической таблице элементов. Это потому, что соль на самом деле состоит из двух элементов; натрий и хлорид. Вы можете найти оба на столе. Атомы натрия и хлора в соли связаны друг с другом, как магниты.Мы называем это составом. Вода — это соединение, состоящее из кислорода и водорода. Сахар и тире; белый материал, который вы кладете в печенье и тире; состоит из углерода, водорода и кислорода. Многие вещества вокруг нас представляют собой соединения. От уксуса до бытового отбеливателя и жидкости для снятия лака, пищевой соды и аспирина и тире; мы используем компаунды по всему дому.

Недвижимость

Всякая материя обладает качествами, которые описывают ее с научной точки зрения. Мы называем эти свойства.Они могут объяснить физические или химические свойства материи. Некоторые из способов, которыми мы описываем материю, — это ее цвет, ее блеск, ее состояние при комнатной температуре или ее запах. Масса, температура, при которой он меняет состояния, электропроводность и гибкость — также свойства материи. Они различны для каждого типа материи и могут помочь ученым идентифицировать проблему.

Плазма

Мы часто говорим о трех состояниях материи; твердое, жидкое и газообразное.Большая часть материалов, которые мы используем, находится в одной из этих трех форм. Но есть еще один, который мы видим и используем, и которому было бы трудно жить без & dash; плазма. Его часто называют четвертым состоянием материи. Плазма электрически заряжена, не держит форму, обладает огромным количеством энергии и с ней очень трудно манипулировать без лаборатории. Плазму можно найти здесь, на Земле, в огне, молниях и полярных сияниях. Солнце, звезды и некоторые другие космические объекты и объекты также состоят из плазменной материи.

Еще состояния вещества?

Знаете ли вы, что существует больше фаз материи? Мы не так хорошо знакомы с ними и не видим их каждый день. Некоторые существуют только в теории, другие могут быть воспроизведены в лабораториях, некоторые настолько новы, что ученые все еще выясняют детали, а другие могут существовать, но еще не обнаружены в природе. К ним относятся: кварк-глюонная плазма, конденсаты Бозе-Эйнштейна, фермионные конденсаты, странная материя, жидкие кристаллы, квантовая спиновая жидкость (QSL), сверхтекучие жидкости, сверхтвердые тела, парамагнитные и ферромагнитные фазы магнитных материалов.Новые теории и открытия происходят постоянно, поэтому вам придется продолжать изучать физику, чтобы больше узнать об этих состояниях материи.

Что подразумевается под комнатной температурой?

Состояние вещества элемента или атома основано на его поведении при комнатной температуре. Но что такое комнатная температура? Под комнатной температурой понимается температура воздуха, которую специально не нагревают или не охлаждают. Обычно от 20 до 25 ° C (от 68 до 77 ° F). Хотя фактическая температура может быть выше или ниже этих цифр, это просто означает, что вещество не было помещено в духовку или морозильную камеру, а было оставлено в комнате, чтобы достичь температуры остальной части комнаты.Если оставить кубик льда в комнате на какое-то время, он растает и превратится в жидкую воду. Вода — жидкость комнатной температуры. С другой стороны, алмаз является твердым при комнатной температуре и не меняет своего состояния независимо от того, как долго он там находится.

Вы касались жидкой ртути?

Ртуть — тяжелый жидкий металл. Раньше это было обычным явлением в термометрах и другом оборудовании. Прикасались ли вы когда-нибудь к ртути или подвергались ее воздействию? Вы были в порядке или у вас были симптомы или воздействие? Вы не обращали на это внимания или обращались за медицинской помощью? Вот отзывы читателей:

Информация преувеличена

Ртуть не всасывается через кожу мгновенно.Элементарная ртуть всасывается через вашу кожу, но очень медленно (я действительно имею в виду очень медленно). Если вы не подвергаете кожу слишком сильному соприкосновению с металлом и после этого вы моете руки, все будет в порядке. Если какая-либо ртуть всасывается через вашу кожу, то, поскольку количество будет таким маленьким, вы будете мочиться, не оставляя ртути в вашем теле, что означает, что она не накапливается до вредных количеств. Фактически, вы можете поглотить больше ртути, съев банку тунца. Я не пытаюсь создать ложное чувство безопасности с помощью этого материала, так как это не то, что вам нужно постоянно носить с собой.Если вы продолжаете подвергать себя воздействию каждый день, даже в небольших количествах, это может привести к возникновению вредных количеств в организме, в то время как если вы делаете это пару раз в месяц, этого не произойдет. А что касается пара, когда ртуть имеет комнатную температуру, скорость испарения составляет всего 0,063 мл в час на квадратный см площади поверхности, открытой для ртути.

— Крис

Сыграл с Меркурием

Отец моего отца был изобретателем, и однажды я нашел бутылочку с ртутью. Я налил немного и был поражен.Мне было трудно забрать его со стойки. Я сказал отцу, что нашел его, и он посоветовал мне не связываться с ним, и что он токсичен при длительном воздействии. Ртуть опасна, и вы должны быть осторожны, чтобы не подвергаться ее прямому воздействию в течение длительного времени, но простое обращение с ней не заставит вас упасть замертво. Это как сигареты; смертельно опасен при длительном воздействии, но вы не умрете, если войдете в закопченный бар и выпьете.

— Маркус

Вещи лажаются !!

Когда я учился в начальной школе, учитель естествознания сказал нам, что нельзя прикасаться к ртути и не разбивать градусник.Вместо этого она была той, кто его сломал, и ртуть пролилась прямо на меня, на мои руки и, возможно, на лицо, я не уверен, потому что это произошло слишком быстро. Я был слишком потрясен, чтобы принять немедленные меры, поэтому все, что я сделал, это тщательно вымыл руки. Я не уверен, что этого достаточно.

— крокодиловая красавица

Риск, связанный с ртутью

Я прикасался к ртути еще до того, как она была отрегулирована. Это весело. Теперь мы все знаем лучше, но мне нужно знать о реальных рисках.Риск от элементарной ртути — проглатывание и вдыхание. Проглатывание — это «нормальный» риск, как и при приеме других токсичных химикатов и чистящих средств, и его нельзя есть. Давление паров ртути настолько низкое при комнатной температуре, что риск вдыхания очень мал. Если вы моете руки после работы, риски очень низкие. Но если вы немного уроните, он может распыиться, и риск вдыхания значительно возрастет. Кроме того, если он нагревается, как при кустарной золотодобыче, риски высоки. Итак, я согласен, когда ртуть падает или испаряется, эвакуируйте здание.Более проблематичная и более токсичная форма ртути, метилртуть, биоаккумулируется и может иметь серьезные последствия для здоровья, особенно для молодых и нерожденных. По данным Blacksmith Institute, 1/3 ртути в окружающей среде приходится на кустарные золотые прииски.

— jbd

Когда-то люди думали, что Hg — это эликсир.

Джек Лондон натирал им себя, полагая, что это вылечит его от болезни. Излишне говорить, что у него действительно развилось отравление ртутью, но это длилось много лет.Так что я уверен, что прикоснувшись к нему один раз, вам совсем не повредит.

— Крис

Ад я

Наверное, это была самая смешная вещь, которую я когда-либо делал, и я не Брайан Дамадж.

— Игрок

Я прикоснулся к жидкой ртути

Это не было преднамеренно или спланировано, но когда один из наших термометров в лаборатории сломался, мы нашли подходящее время, чтобы получить опыт, пока мы пытались собрать маленькие кусочки. Наблюдение за тем, как крошечные кусочки превращаются в большие, а затем снова разбиваются на крошечные, было для нас интересным, если не удивительным, на первом курсе.

— Элизабет

Кентукки

Я не могу представить, чтобы было так много глупых людей, которые верят, что прикосновение к ртути убьет их. Когда я учился в старшей школе, мы пролили на пол пинту ртути. Мы взяли тетрадную бумагу, наскребли ее в кучу, зачерпнули и положили обратно в бутылку. Никто из нас не умер. Фактически, большинство из нас сейчас очень здоровы и старше 75 лет. В нашей местной школе сломался градусник, школа была эвакуирована, закрыта, и вызвали группу химического реагирования для очистки от ртути.По иронии судьбы, разжигание страха со стороны прессы и тех, кто пытается заработать доллар на ненужных действиях, заставило массы выключить свои мозги и обратиться за спасением к коррумпированному правительству.

— Старый товарищ

Красивый интересный элемент

Я играл с ним в детстве и в старшей школе, но никогда не был рядом с парами. Мне сейчас за 60, я здоров и учу.

— Crazylablady

Мне очень понравились эти волшебные бусинки!

В начальной школе в начале 60-х нам дали ртуть в качестве практического эксперимента.Прикоснитесь к нему, и он превратится в крошечные шарики, округлите их, и они сливаются в один больший. Мне 56 лет, и я чертовски здоров! Я также помню, как получил тюбик с дерьмом, из которого можно было выдавить каплю, надуть ее в воздушный шар и зажать. Наверное, было полно свинца! Как мы пережили такое «нездоровое» детство!

— Руте

Конечно!

Когда я был школьником, я был членом неформального «научного клуба». Раньше мы изучали различные научные темы и проводили недорогие эксперименты.У одного из участников было немного ртути в бутылке, которую мы поместили в миску и поиграли пальцами, разбивая ее на более мелкие капли, а затем воссоединяя. Тогда мы не понимали, что это плохая идея! Может быть, теперь я могу объяснить некоторые из моих проблем с пищеварением ….?

— Стив

Ртуть, свинец, асбест и др.

Я натер ртутью монеты, сделал свинцовых солдатиков, а наши домашние водопроводные трубы были свинцовыми. Когда я работал в большой лаборатории в течение двух лет, когда мне было чуть больше двадцати, мы смешивали асбест, муку и воду, чтобы изолировать наше оборудование.Внутренняя часть наших носов была белой от асбеста. Мой друг, у которого было такое же происхождение, умер два года назад от сердечного приступа, не связанного с ртутью. Мне 80 лет, у меня нет известных проблем со здоровьем.

— Номар

Термометры

Когда я был ребенком, еще до того, как появились спиртовые термометры, различные нефтяные и страховые компании рассылали по почте настольные календари с маленькими термометрами на одной стороне. Я собирал столько, сколько мог, открывал их и часами гонял сгустки ртути, катая их в руке и по полу.За несколько лет использования нескольких календарей я накопил значительное количество ртути. Единственное предупреждение, которое я когда-либо получал, — это мама, говорившая: «Не ешь это».

— Rouxgaroux

Меркурий

Мне 80, поэтому, конечно, я прикоснулся к ртути в химической лаборатории. Это был отличный способ сделать серебряные десятицентовики новыми и блестящими.

— Си Брайант Мур

В конце концов его достал вор.

Когда я учился в школе химии, я случайно наткнулся на золотое кольцо с синим камнем и камнем.Получилось серебро. Так оставалось до тех пор, пока его не украл вор, когда я учился в колледже. К счастью, это было не очень дорогое кольцо, да и то, что я часто носил. Когда это произошло, мы играли с ртутью на наших партах по совету учителя. В то время (давным-давно) предупреждений о токсичности не было.

—NANCYJMG

Меркурий

Да, на самом деле я знал парня, который по пояс попал в сосуд с ртутью! Его резиновые сапоги были переполнены, и он не мог пошевелиться, прежде чем я помог его спасти, он упал на 3 фута ртутного столба.Он не утонул. После этого он был в порядке, но его уровень ртути в моче был намного выше безопасных пределов.

— Дэвид Брэдбери

в средней школе

Когда я учился в средней школе, у меня было немного на ладони около пяти минут. Ничего не зная об этом, я понятия не имел, почему моя рука покраснела.

— Эдгар

Прикасался ли я когда-нибудь к Меркурию?

Черт возьми. Это была каждая игрушка учителя естествознания после взрыва магния в воде.Опасность ртути — долгосрочное воздействие ее паров. В большинстве кабинетов химии капля ртути обтекает доску для мытья полов. Поднимите их и ничего себе, если бы экологическое агентство это увидело. Я использую, чтобы пустить выстрел в пол-галлона ртути, пока они не прислали мальчиков из хазмата, которые забрали мою игрушку. Сейчас я просто взорвал магний. Кто-нибудь знает, где я могу достать фосфор?

—Epearsonjr

Связь между Меркурием и депрессией?

В начальной школе у ​​каждого из нас было какое-то время на столе, с которым мы могли поиграть.Когда я работал в Университете Ньюкасла в качестве научного сотрудника по химии, я провел 3 года, используя анодную вольтаметрию для исследования определенных соединений. Я всегда чистил ртуть, убирал небольшие разливы и несколько раз приходил в лабораторию утром и обнаруживал, что пломба на контейнере для хранения ртути на машине сломалась, и пол лаборатории был покрыт тонким слоем ртути. — все это мне пришлось убрать. Это было несколько лет назад, еще до введения всех новых законов о OH&S, и эта лаборатория была полностью внутренней, без вытяжных вентиляторов.Да, я все еще жив в 62 года, но у меня действительно редкая форма депрессии, от которой есть только одна форма лекарства, чтобы держать ее под контролем. Я потерял обоняние и вкус. Не уверен, что это результат того, или я всю жизнь проработал в химических лабораториях.

— Памела

Играли с ртутью

Когда мы учились в средней школе, нам сняли старый котел, работающий на жидком топливе, и в нем было около пинты жидкой ртути. Я просил об этом, и мне дали.в течение нескольких месяцев мы поливали им руки и руки, замачивали в нем наши гроши, чтобы они выглядели серебристыми, и т. д. В результате я закончил специальность химии в колледже и преподавал ее 30 лет. Пока никаких известных побочных эффектов, мне почти 60.

— Джон

Конечно сделал

Когда мне было около 10, я сломал градусник и почистил его пальцами. Я также подвергался воздействию других ядов в рамках университетских сельскохозяйственных исследований. Теперь у меня рассеянный склероз. Я уверен, что яды включили мой ген РС.

— Жан

Конечно, много раз

Как и пара, описанная выше, мы привыкли толкать ее. В основном на партах в школе. Я не могу вспомнить, где и как мы его взяли, но я думаю, что это было в какой-то бутылке, а не в сломанном градуснике. Мы не мажем на гроши. Это кажется странным. Мы размазали его по десятицентовикам, так как они сохранили тот же цвет, но сделали десятицентовую монету действительно блестящей. Это было в 50-х годах, и я не помню, чтобы кто-то думал, что это опасно. Я также помню, как бросал натрий в воду, вынимал фосфор (?) Из воды и давал ему загореться, пока он высыхал.

— споки

Сломанный термометр

В детстве мне нравилось играть с ртутью, я помню, как складывал маленькие сферы вместе, чтобы получилась сфера большего размера. Я был ребенком 60-х годов, и мы не подозревали об опасностях. Я не помню никаких предупреждений о ртути, может быть, до 70-х годов. Я не помню никаких проблем, которые возникали в то время или с того времени.

— Энн М

Да я с ней играл!

Еще в 1950-х, когда мы учились в начальной школе, мы всегда играли с ртутью.Мне нравилось разбрасывать его на стол на множество крошечных бусинок, а затем складывать их все вместе, чтобы образовалась бусинка побольше. Никто не сказал нам, что это плохо.

—Huckles11

Форма ртути увеличивает токсичность

Ртуть существует в виде пара (газообразная элементарная Hg), в виде жидкости (элементарная Hg), в виде химически активного вещества (Hg2 +) и в виде органической метилртути (MeHg). Форма диктует токсичность. Наиболее токсичным является вдыхание газообразной ртути. Он попадает прямо в мозг и вызывает безумие. Проглатывание жидкой ртути не очень токсично.Любой базовый текст по химии окружающей среды говорит, что около 7% остается в организме, а 93% выводится из организма. Даже если ртуть продолжит попадать внутрь, это не вызовет безумия, но может вызвать почечную недостаточность. Бросать в рот несколько шариков ртути из термометра — не лучшая идея, но вряд ли вам повредит. Бактерии превращают неорганическую ртуть в MeHg, который накапливается в пищевой цепи. Употребление в пищу большого количества сильно загрязненных морепродуктов может вызвать проблемы с нервной системой у плода и младенцев.Взрослым маловероятно. Неорганические вещества и MeHg метаболизируются с периодом полураспада около 70 дней. За исключением вдыхания, токсичны только большие и постоянные дозы.

— Кендра_Замцов

Меркурий

Я работаю над ртутью для получения их солей, она ядовита, а ее соли едкие. Первый раз я касаюсь ртути, когда нахожусь в 6 классе от медицинского термометра, она бежит, как шар, как маленькая роса, мама говорит, что не трогай, это ядовито, но я касаюсь много раз.

— драшвани

Подделка

На школьных уроках химии мы чистили пенни азотной кислотой, а затем «серебряной пластиной» их растворяли в растворе хлорида ртути, растирая раствор пальцами. Из-за этого они выглядели как полкроны (да, это было давно), так что мы могли зайти в газетный киоск после школы, купить десять сигарет и все равно получить сдачу. Итак, ртуть и сигареты с 12 лет, а я все еще здесь (я бросил курить давным-давно).

— подумал

Вы прикасались к жидкой ртути?

Когда я был намного моложе, мы брали ртуть и капали каплю на пенни, а затем пальцами наносили ртуть на пенни до тех пор, пока копейка полностью не покрывалась, придавая ей серебряный вид. Это делали я и мой брат несколько раз. Мой отец был инженером-химиком, и он показал нам, как это сделать. У меня никогда не было местной или системной реакции на ртуть. Я сделал это около 60 лет назад.Я также люблю стейки из рыбы-меч, которые, как сообщается, содержат большое количество ртути. По другой идее, я также сделал свой собственный черный порох и пушку (использовался небольшой выстрел в 1/2 дюйма). И я помню, как использовал ДДТ в качестве инсектицида. Все еще жив и здоров.

—Gemlover7476

ой

Несколько раз в детстве ртутный термометр ломался, и моя мама позволяла мне складывать мельчайшие шарики ртути вместе (со всего пола в ванной) и смотреть, как они поедают друг друга и растут.Это было потрясающе. Итак, теперь у меня поврежден мозг?

— CRS

Когда я был ребенком …

Ртуть мы вынимали из градусников и помещали в стеклянную бутыль. Мы поворачивали бутылку и смотрели, как она движется, и думали, что это круто. Нам было около 6-12 лет в группе детей, которые просто тусовались вместе. В начале 70-х никого не волновало, чем мы занимаемся, пока мы не ругались и не занимались взрослыми волосами. Когда я пошел в среднюю школу, я понял, насколько это опасно.Мы знали, что это яд, но для нас это значило, что мы не должны есть его.

— Knittykitty

Конечно!

Конечно, в детстве! Моя мама даже позволила нам прикоснуться к нему, считая, что это хорошее научное обучение. И однажды в классе в школе. Но ведь я стар, и тогда никто не знал лучшего. Моим детям читали лекцию «Не трогай это».

— Джоун Льюис

Меркурий смертоносен

Привет, меня с детства всегда предупреждали не трогать ртуть, поэтому никогда не трогали.Более десяти лет назад профессор науки Дэвис из США преодолел чрезмерное воздействие ртути в лаборатории. Также очень уважаемый доктор хиропрактики скончался в 2003 году из-за того, что ел морепродукты, испорченные Меркурием. Было очень грустно видеть когда-то крепкого человека, который помог мне восстановить мое собственное здоровье, изнуренный от жизни с ухудшающимся здоровьем в течение 18 месяцев. Мне все еще грустно думать о нем.

— Сухмандир Каур

Почему?

Мне очень жаль, но я не понимаю, зачем кому-то прикоснуться к этому материалу! Люди давно знают, что он токсичен.Похоже, что любой живой, прикоснувшийся к нему, должен быть неизлечимо глупым. Во всяком случае, это мое мнение!

— Беа

Да, прикоснулся!

Одно время у меня было золотое кольцо, и я случайно прикоснулась кольцом к капле ртути. Золото и ртуть вступили в реакцию, навсегда изменив цвет кольца.

— Энн

.