Почему нельзя стирать рукой со стола: Почему нельзя вытирать со стола рукой на самом деле, и какими могут быть последствия

Почему со стола нельзя сметать крошки рукой

Существует немало народных примет, так или иначе связанных с хлебом. Утверждение о том, что нельзя сметать хлебные крошки рукой со стола относится к ним. Многие слышали о том, что делать так не рекомендуется, но далеко не все люди знают, по какой причине нельзя так поступать.

Популярные трактовки приметы

Существует несколько наиболее известных трактовок данной приметы:

1. В старину люди считали, что еда является вместилищем природной силы и что съедать её нужно всю без остатка, так как иначе эта энергия пропадёт. Если же смести крошки в руку, то можно не только не получить её необходимую порцию, но и уменьшить свою собственную жизненную силу, которая может частично перейти на крошки и вместе с ними будет выброшена.
2. Считается, что сметая со столешницы остатки хлеба ладонью, можно в придачу к потере жизненной энергии ещё и стать объектом неприятных сплетен или даже клеветы. Однако, если в старину человек случайно так поступал, например, по забывчивости, то существовал простой способ избежать данных проблем. Достаточно было не выкидывать крошки, а съесть их все до единой.
3. Не исключено, что в появлении этой приметы сыграло роль и то, что в неурожайные годы крошки в буквальном смысле могли спасти чью-то жизнь, а потому, сметать их в руку и выбрасывать считалось страшным грехом.
4. Голая ладонь и неприкрытая скатертью поверхность стола, согласно приметам, означают пустоту. Стол же в старину вообще считался особым местом в доме, за которым собиралась семья и на котором готовилась и принималась пища, а потому, сметание с него крошек грозило безденежьем и обнищанием.
5. Также, согласно этой примете, собирание крошек в руку приводит к ухудшению отношений с родственниками и к появлению ссор и скандалов в семье.
6. Сметание крошек со стола рукой, согласно народной примете, символизирует то, что человек переживает трудные времена. Ведь в голодные годы так делали не для того, чтобы выбросить остатки еды, а чтобы съесть их. И, собирая крошки в руку, люди словно бы программируют себя и свою семью на отсутствие денег.
7. Считалось, что поступая так, человек случайно как бы примеривал на себя образ бедняка, вынужденного собирать остатки чужой еды, что он мог слишком сильно вжиться в эту роль а из-за этого обречь себя и свою семью на нищету.
8. Наконец, в старину верили, что хлеб, к которому человек отнёсся столь пренебрежительно, может обидеться на любителя сметать в руку крошки и наслать на него беды и несчастья.

Собирание крошек ладонью во сне, согласно народным приметам, предвещает снижение самооценки и подавленное настроение.

А сметание крошек со столешницы рукавом якобы может привести к тому, что одежда будет значительно быстрее рваться и приходить в негодность. Смахивание же остатков хлеба на пол грозит потерей везения и благополучия в семейной жизни.

Почему нельзя сметать крошки рукой незамужним

В старину родители строго следили за тем, чтобы их незамужние дочери не сметали остатки хлеба со стола рукой. Ведь, согласно народным приметам, считалось, что если девушка так делает, то она рискует на всю жизнь остаться без супруга. Также предки верили, что если ей и посчастливиться встретить избранника то он окажется некрасивым.

Что будет, если мужчина сметет крошки рукой

Не только незамужним девушкам, но и мужчинам, если верить народным приметам, не рекомендуется собирать остатки хлеба со столешницы рукой. Предки верили, что это действие неизменно повлечёт снижение доходов в семье, а её кормилец, кроме того, рискует и вовсе остаться без работы.

Сметание хлеба рукой со стола, согласно народным приметам, может привести к серьёзным бедам и несчастьям. Чтобы их избежать, рекомендуется накрывать стол скатертью или клеёнкой, а если нужно смахнуть с него крошки, то это следует делать не голой ладонью, а при помощи тряпки. Сами же остатки хлеба нельзя выбрасывать в мусорное ведро или бросать под стол. Нужно аккуратно смести их тряпкой на тарелку или кухонную доску, после чего скормить птицам или другим животным. Правильная уборка крошек со стола важна не только из-за того, что она поможет предотвратить вероятные неприятности, связанные с этой приметой, но и потому, что она является показателем уважительного отношения к хлебу, а также к труду людей, которые его производят.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Народная примета: почему не стоит вытирать стол бумагой

Порядок в доме – показатель чистоплотности хозяев. Не все знают, что уважительное отношение к кухонной утвари и мебели поможет принести в семью достаток. Есть поверье, объясняющее, почему нельзя вытирать со стола салфеткой или бумагой. Считается, что домовой вместе с хозяйкой сохраняет чистоту и порядок, обеспечивает необходимым, но для этого нужно соблюдать его правила. Протирая поверхность бумагой, человек высказывает неблагодарность духу за уют.

Приметы и суеверия

С древности было принято, что за обеденным столом собираются все члены семейства и гости, поэтому предмет мебели должен всегда содержаться в чистоте. Протирая и смахивая со стола бумагой крошки можно было накликать беду.

Полагалось пользоваться для наведения порядка только тряпочкой из ткани, ведь бумага стоила слишком дорого и использовалась только для создания книг и газет.

1. Если гости или члены семьи случайно проливают чай или другие напитки, то хозяйка сразу стремится вытереть предмет мебели полотенцем или тряпочкой. Существует примета, почему нельзя вытирать стол бумажной салфеткой, ведь ее шуршание вырабатывает негативную энергетику, начинаются скандалы в жилище и выяснения отношений.
2. Еда, которая присутствовала на столе, с давних времен считалась подарком Всевышнего. Если блюда пестрили многообразием, то высшие силы помогали семейству. Именно поэтому члены семьи старались уважительно относились к пище. Чистоту положено было наводить мягким полотенцем, которое не издает шуршания, ведь такой звук может спровоцировать скандал, это и является ответом на вопрос, почему нельзя вытирать стол салфеткой. Грубая бумага считалась неуважительным отношением, ведь ей можно было поцарапать столешницу.
3. Примета почему нельзя вытирать стол бумагой также может привести семейство к разорению при ее несоблюдении. В древности на бумаге постоянно создавались священные писания, поэтому церковь не одобряла использование листов не по назначению. Вытирать бумагой категорически воспрещалось, ведь светлые силы переставали помогать членам семьи.
4. Также существует поверье, что если вытереть бумажной салфеткой, то деньги станут стремительно утекать сквозь пальцы. Если хозяйка предпочитает смахивать крошки и мусор рукой или бумагой, то в семье попросту нет ничего, чем можно убрать, а это символизирует нищету.

Почему традиции запрещают вытирать стол бумагой

Почему же нельзя вытирать стол бумагой? Как уже говорилось, стол считался очень важным атрибутом мебели в доме. Именно за ним принято было собираться всей семьей, ужинать, встречать званых гостей. Чистота и порядок на нем должны были быть наведены круглосуточно. Считалось позорным накрывать обветшалый или неопрятный стол перед гостями.

Неуважение и пренебрежение

Согласно некоторым источникам, в поверьях говорилось, что грубая бумага царапает поверхность столешницы. В связи с этим, люди старались уважительно относиться к своему имуществу, быть благодарными за те дары, которыми их одарил Всевышний. А при неуважительном отношении и пренебрежении они могли лишиться всего этого.

Большинство суеверий основываются на религии. Неуважительным отношением являлось также сметание хлебных крошек со столешницысалфеткой. Некоторые считали, что в этих крошках сконцентрированы женские и мужские начала, а при стряхивании бумагой эти силы уменьшаются.

Расточительство

Расточительство — отрицательная черта человека. Считалось, что, если вытереть стол бумагой,то накликаешь на себя беду да несчастья.

• В ранние периоды истории обеденную мебель нужно было вытирать кусочком тряпки, так как бумага была дорогой в то время и предназначалась только для книг или священных писаний.
• Церковь не одобряла такое расточительство. Считалось, что в таком случае святые духи покидали этот дом, переставали покровительствовать и помогать членам семьи.Религия приветствует аскетизм, и этот случай не стал исключением.
• Еще одна версия, почему нельзя вытирать стол салфеткой, связана с деньгами: существует поверье, что если вытереть столешницу бумажной салфеткой, то деньги уйдут сквозь пальцы и улетучатся.
• Также считалось, что если хозяйка дома предпочитает вытирать обеденную мебель бумагой или рукой, то эта семья погрязла в нищете. Естественно никто не хотел выглядеть в глазах гостей нищими, и поэтому полотенце или тряпки были обязательными атрибутами хозяйки.

Плохие последствия

Люди боялись тех последствий, которые могут их настигнуть вследствие неуважительного отношения к объектам суеверий. Особенно это касается наиболее метафизических поверий: полагалось, что, если ошибочно вытереть столешницу салфеткой или бумажным изделием, шуршание бумаги может накликать беду в виде семейных ссор. Светлая энергетика покидала дом, ей на замену приходил раздор, разрушал устоявшиеся мир да порядок в семье. Чтобы избежать этого, хозяйка должна была быть внимательной и сохранять чистоту лишь при помощи тряпочки или полотенца.

Молодые девушки, страшась плохих последствий, старались действовать строго по поверьям, не нарушать их. Например, незамужним представительницам прекрасного пола при нарушении каких-либо поверий грозило стать женой недостойного человека или вовсе остаться без суженого. Вытирание стола салфеткой не стало исключением также в этом случае.

Для мужчин это поверье имеет свои последствия. Если мужчина вытрет объект суеверия салфеткой или рукой, то от финансовых невзгод ему не скрыться. Возможны потеря ценного имуществ, увольнение или даже банкротство.

Важно! Если хлебные крошки хозяйка дома вытрет салфеткой или бумагой, то неминуемая ссора нагрянет в ее дом. Частые конфликты со свекровью и регулярные семейные скандалы надолго поселятся в таком доме.

Чтобы избавиться от такой беды, необходимо тряпочкой стряхнуть крошки и все остатки со стола и покормить имикакую-нибудь птицу или животное. Еще на Руси, когда стряхивали крошки, их не принято было выбрасывать. Остатки либо клали в рот, либо кормили ими птиц. Культурные традиции России всегда поощряли хорошее отношение к животным.

Народные поверья

Кроме поверья про бумагу, которой нельзя вытирать стол, есть в народе и другие суеверия, связанные с этим предметом мебели.

• За обеденным столом никогда нельзя ругаться или стучать по нему столовыми приборами, ведь данный предмет считается подарком Всевышнего. Нужно обязательно уважительно относиться к пище, которая на нем присутствует.
• Если крошки смахивать рукой на пол, то денежные средства из семьи будут уходить сами по себе.
• Пустая посуда на столе символизирует нищету. Если на нем всегда есть вкусная пища, то это показывает достаток хозяев жилища. Ну а если присутствует пустая посуда или блюда, то и в карманах и членов семьи денег не водится.

Важно! Если ставить на стол пустые бутылки или тарелки, то можно накликать на себя нищету.

• Когда человек собирается в дальнюю дорогу, нужно обязательно подержаться немного за край стола. Предмет мебели даст ему силу и родовую защиту, убережет от неприятностей и обратит на человека внимание Господа.
• Если стол расшатался, то это очень нехорошо. Самый старший член семейства в скором времени может серьезно заболеть и даже умереть. Желательно как можно быстрей избавиться от такого предмета мебели, выкинуть и приобрести новый.
• Ни в коем случае нельзя класть различные предметы, которые к пище не имеют отношения. Ключам, сумкам или другим вещам можно найти другое место.
• Если оставить с вечера грязь и крошки, то в семействе обязательно кто-то заболеет или с ним случится несчастье. При уборке хозяйка проводит ритуал, который устраняет все заболевания, неприятности и проблемы в жизни семьи.

Приметы древности желательно неукоснительно соблюдать, однако это остается личным делом для каждого. Если человек свято верит в то, что обязательно случится нечто плохое, если убирать со стола при помощи бумаги, то это и произойдет. Ну а если хозяйка не видит в салфетках ничего страшного, то в семье будет царить мир да любовь.

Почему это непрактично

Салфетки из бумаги — неизменный атрибут застолья. В процессе на скатерти неизбежно появляются пятна различного происхождения. Первое, к чему тянется рука в этом случае — салфетка. Для особого случая это удобный предмет, но для регулярной уборки он не годится.

Рекомендуем: Раздельный сбор мусора: как цивилизованные люди сортируют отходы перед сдачей на переработку?

Если протирать салфеткой разлитый чай, она быстро размокает и распадается на волокна. Это попросту неудобно, разве что быстро промокнуть небольшую каплю.

Совет Заведите для уборки специальные тряпки из микрофибры, вискозы или хлопка, заменяйте их почаще на свежие.

Однозначно плохая примета — это обедать за грязным столом, поэтому смело убирайте крошки салфеткой, если нет альтернативы. Можно руководствоваться другим поверьем: оставленные на столе крошки еды — оставленное здоровье и сила. Лучше убрать их любым материалом.

Замените негативные приметы на позитивные: протирайте стол мягкой тканью по часовой стрелке для привлечения финансов, выбирайте нейтральные цвета тряпок для уборки, содержите их в чистоте.

Чего нельзя делать со столом

• Сидеть на столе – плохая примета

Такое неуважение к высшим силам немедленно повлечет за собой разные неприятности, от ссоры с домашними до крупных финансовых потерь.

• Спать на столе – примета к смерти

Тут все просто – на стол кладут покойника, чтобы омыть его тело перед тем, как проститься с усопшим навсегда. Добровольно возлечь на столешницу – приманить к себе старуху с косой.

• Сидеть на углу стола – примета к долгому одиночеству

Считается, что если там посадить девушку на выданье, то счастливого замужества ей долго не видать. Вообще, угол – не лучшее место для приема пищи. С этим согласны и китайские мудрецы – они советуют все углы делать закругленными, поскольку острые предметы порождают потоки негативной энергии.

• Нож на столе – примета к крупным неприятностям

В старину верили, что им может воспользоваться сам черт, чтобы навредить хозяевам дома. Почему нельзя оставлять нож на столе – примета говорит, что такой поступок может обернуться ссорами, болезнью или ночными кошмарами.

• Примета вытирать стол бумагой также относится к разряду нехороших

Домовой может обидеться на неуважительное отношение – ведь сухой бумажной салфеткой хорошо скатерть или столешницу не протереть. А значит, останутся крошки, грязь, чего хранитель дома очень не любит.

Как сметать крошки со стола? Народная примета категорически не советует делать это при помощи не только салфетки, но и голой руки – непременно вооружитесь тряпкой, иначе вместе с крошками выметите из дома все деньги.

• Пустая бутылка на столе – примета, сулящая различные беды

В их числе как финансовые трудности, так и невозможность обзавестись наследником. В доме, где есть беременная женщина, пустые сосуды тем более оставлять на любых поверхностях нельзя – это грозит выкидышем или преждевременными родами.

• Почему нельзя ключи класть на стол – примета к потерям

Она говорит о том, что, положив на столешницу что-то ценное, мы рискуем потерять это навсегда. Не хотите остаться без жилья или без машины – не кладите ключи куда не положено.

• Почему нельзя бить яйца об стол – потому что это спугнет удачу в делах

Это касается любых яиц, прежде всего – пасхальных.

• Почему нельзя стучать по столу – примета говорит, что это чревато самыми разными неприятностями

Так человек выражает свое неуважение и к тем силам, которые благоволят ему, посылая пропитание, и к домовому, который очень не любит плохого обращения с мебелью и всем тем, что находится в доме. Стучать по столу кулаком приметы вообще категорически не советуют – это самая высшая форма неуважения, которая влечет за собой самые крупные неприятности.

Почему нельзя вытирать руки бумагой примета

Есть масса народных примет, связанных с повседневными делами. Но заметьте, насколько все взаимосвязано! И как точно в народе подметили, связь мира материального и мира тонкого — на самом обыденном, бытовом уровне.

После того как умылся или вымыл руки, нельзя стряхивать воду с рук — от этого черти плодятся: сколько упало брызг — столько чертей наплодил.

Вытирать руки

Вытирать руки одним полотенцем с кем- нибудь одновременно — поссориться с этим человеком.

Вообще держаться за одно полотенце вдвоем — к ссоре.

Воск выносить

Воск из дома самому выносить нельзя — это убыль пчеловодству.

Нельзя мыть пол, пока кто-то из близких находится в дороге, — путь ему «замоешь», то есть он не сможет вернуться.

Подметать пол

Подметать надо от порога, а не к порогу, чтобы добро из дома не вымести.

Вечером не подметают, а то счастье из избы выметешь.

Мусор вечером не выбрасывают — иначе быть ограбленным.

Сразу после отъезда кого-нибудь из членов семьи или гостивших в доме друзей пол не подметают — весь сор полетит вдогонку, с уехавшим может случиться несчастье в пути.

Подметать в одной избе разными вениками — разгонять по углам богатство, кликать бедность.

Стирать и сушить белье

Не стирай в дождь и не оставляй белье на ночь сушиться — мужчины любить не будут.

Неоконченное шитье на кровать не клади — все, что сошьешь, криво будет или очень долго будешь шить.

Деньги давать в долг

В понедельник деньги в долг не дают и долги не возвращают — деньги водиться не будут.

В воскресенье деньги в долг не дают — их могут не вернуть.

Искать пропавшую вещь

Чтобы найти пропавшую вещь, нужно к ножке стула привязать платок (лучше красного цвета) и сказать: «Дедушка домовой, поиграй, поиграй, да отдай», — через некоторое время вы наткнетесь на пропавший предмет.

Искать вора

Если в доме что-то украдено, а вор неизвестен, вешают на нитке решето и произносят вслух имена подозреваемых: при упоминании имени вора решето само начнет вертеться.

Свистеть в доме

В доме свистеть — кликать бедность.

Если свистеть рядом с другим человеком — все деньги у него высвистать.

Кто свищет в ключ — просвищет память.

Приготовление пищи

Каждый раз, когда хозяйка печет пироги или готовит какое-нибудь блюдо по сложному рецепту, она как бы совершает священнодействие. В старину на Руси хозяйка и не принималась за приготовление теста, не произнеся соответствующего заговор или молитвы. И за стол, конечно же, не садились, не помолившись и не сотворив креста.

Выпечка пирогов и куличей

Когда куличи пекутся, надо шепотом разговаривать, иначе они осядут.

Сажая в печь пирог из дрожжевого теста (особенно пасхальный кулич), бабы приподнимали подол платья, приговаривая: «Подымайся выше!».

Пока хлеб печется, не мети из избы — удачу выметешь.

Кашу варить

Когда варившаяся в печи каша поднимется выше краев горшка с наклоном к дальней стенке печи, то это признак счастья и изобилия, а с наклоном к устью печи — знак потери, урона, разорения дома.

Продукты заготовлять

В полнолуние заготовлять впрок продукты (соленья, варенья) не следует — все пропадет.

Осиновая ветка, положенная в кадку с квашеной капустой, не дает той бродить и перекисать.

Соль в огонь попадет — к ссоре.

Соль просыпать — быть ссоре, во избежание ее надо улыбнуться или ударить себя по лбу, а лучше щепотку просыпанной соли бросить через левое плечо.

Садиться за стол

Сковородник упал — жди гости.

Фартук у хозяйки развязался — к неожиданным гостям или к встрече с друзьями детства.

Если к обеду ждут гостя, а тот опаздывает, нужно потрясти скатерть на столе — он и приедет.

Чихнуть за столом — к приезду дальнего родственника.

Три свечи на одном столе — не к добру. Играть с ложкой — грех.

Знающие люди рассказали, почему на самом деле нельзя вытирать со стола рукой крошки. Существует в народе поверье, что, нарушая данную примету, человек может не только навлечь на себя беду. Последствия, которые могут быть из-за нарушения данной народной приметы, рискуют испортить человеку жизнь.

Среди народных примет достаточно часто встречаются различные приметы о семейном благополучии, а также о бытовых предметах. Особо в давнее время почитался обеденный стол. Его столешницу ассоциировали не только с кормилицей, но и предавали ей особое магическое значение. В народе считалось, что, если неуважительно относиться к столу, а конкретно к самой столешнице, это могло повлечь за собой особые последствия и наказание.

В список особого неуважения к обеденному столу входило достаточно много действий, в том числе и вытирать со стола рукой. Такое значение придавалось издавна столу, так как именно он являлся центром поддержания жизнедеятельности. Это обусловлено тем. Что за столом всегда собиралась семья в полном составе, и употребляла пищу, благодарила Бога за хлеб насущный. Существует много народных примет о столе, и у каждой из них свое значение.

Одной из самых распространенных народных примет про стол является как раз сметание крошек со стола рукой. Именно благодаря незнанию данной народной приметы, многие люди тщетно пытаются побороть бедность. На самом же деле, сметая крошки или любые остатки пищи рукой, не используя при этом как минимум полотенце, человек сметает свое богатство. Бог за такое неуважение наказывает человека, лишая его пищи и денег, так как человек изволил сам избавиться от этого.

Как известно, если вытирать крошки со стола рукой, можно обеднеть, и это далеко не шутки. Но, ознакомившись с этой приметой, стоит учесть, что на этом все не заканчивается. На самом деле ситуация не изменится, если человек будет вытирать столешницу бумагой в любом ее виде. Хуже, естественно, бумажный лист, которым человек изволит вытирать столешницу.

Под запретом также находятся и бумажные полотенца, а также салфетки. Если посудить, все эти изделия созданы из одного и того же материала, что и бумага. Вытирая бумагой стол, человек также рискует потерять все свое богатство и хлеб, который послал ему Всевышний. Лучше вытирать со стола полотенцем, специальной тряпочкой, губкой для мытья посуды. Также по примете стол желательно накрывать скатертью, и после принятия пищи стряхивать ее, а стол протереть.

К неуважению по отношению к обеденному столу относят пренебрежение предметами. Ни в коем случае нельзя стучать по столешнице, закидывать на нее ноги, и уж тем более нельзя использовать стол вместо стула. На обеденном столе никогда не должны находиться посторонние предметы. Стол обеденный только для принятия пищи – он совсем не предназначен для рукоделия, рисования, готовки на нем. Согласно примете, тот, кто решится ослушаться, может понести серьезное наказание.

К счастью, если относиться к обеденному столу правильно и с уважением, человек может привлечь в дом счастье, удачу, и благо. Согласно народной примете, привлечь финансовое благо поможет купюра, которую необходимо положить под скатерть перед принятием пищи. Как только трапеза будет завершена, монетку стоит выложить так, чтобы другие домашние не заметили.

Также, чтобы привлечь в дом счастье, стоит исключить любые вздоры и ссоры, которые могут произойти за столом. Всегда стоит помнить, что у обеденных столов – особая энергетика, и любой негатив он впитает быстро. Чтобы привлечь счастье, за столом стоит обсуждать изысканный вкус приготовленной пищи, хорошие события.

Как быть в наши дни

На сегодняшний день это поверье не потеряло своей силы, однако большую роль стала играть практичность. Многие слышали от своих бабушек или дедушек о том, что вытирать обеденную мебель салфеткой — к беде. Некоторые отмахивались и считали это бредом, а многие уже по привычке вытирают всю мебель только тряпкой.

Важно! Если суеверия для вас не пустой звук, то тогда следуйте им.

Но если вы не верите во всякие поверья, то пользуйтесь мягкими изделиями или губкой, чтобы вытереть стол и не повредить поверхность столешницы. Ведь в любом случае, любую мебель гораздо легче и эффективнее вытирать тряпочными изделиями, нежели бумажными.

Почему нельзя?

В современном мире обычную бумагу для протирания столов практически не используют, зато в ходу бумажные салфетки. Их использование тоже можно связать с расточительностью, хоть и в меньших масштабах.

Каждая салфетка – одноразовая, а если стол большой, то для того, чтобы вытереть его начисто, может потребоваться две или три штуки. Таким образом одна пачка уйдет быстро, придется покупать новую. Другое дело – многоразовая тряпка, которую можно поддерживать в хорошем состоянии на протяжении длительного времени.

Рекомендуем: Можно ли сажать елку или другое хвойное дерево во дворе дома? Почему нельзя?

Кроме того, есть и мистические объяснения запрета, основанные на народных приметах и суевериях.

Что будет, если нарушить — примета

Приметы, связанные с тем, чтобы протирать стол бумагой, существуют разные. Каждому предполагаемому последствию найдется свое логичное объяснение. Так что же будет, если вместо тряпки использовать ненужную бумажку:

• Сократится достаток, начнутся финансовые проблемы – объясняется тем, что расточительный человек не может быть богатым, его невнимание к мелочам рано или поздно приведет к полному разорению.
• Сидящие за столом вскоре рассорятся – постоянное шуршание бумаги может незаметно раздражать, что приведет к накалу атмосферы и ругани.
  Раньше считалось, что шуршание бумаги распугивает добрых духов и раздражает злых, что вредит семейному очагу, символом которого является обеденный стол.
• Мир в семье рухнет – постоянно находящиеся на столе посторонние предметы (в том числе и бумага) будут раздражать, и постепенно мелкие ссоры приведут к крупному разладу.
• Если крошки со стола с помощью бумажки смахнула девушка, то ее одиночество продлится еще долго – якобы мужчины не будут смотреть на нерадивую хозяйку.

Почему нельзя вытирать стол салфеткой?

Приметы живут с древних времен. Однако далеко не все дошли до наших дней. Многие из них относятся к обеденному столу. Приглашая в дом гостей, нужно помнить о старинных приметах, хотя некоторые считают, что это — глупость и невежество. Но зачастую они разумные и способны предварить что-то, особенно, если вы не имеете особой интуиции.

Со старых времен стол считался символом уюта и зажиточной жизни. Некоторые уверены, что он обладает магической силой для семьи. И даже сегодня это почитание сохраняется — не найти такой хозяйки, которая бы не мечтала о большом, вместительном обеденном предмете мебели. Давайте же разбираться, какие бывают суеверия, например, почему нельзя вытирать стол салфеткой или бумагой.

к содержанию ↑

Почему нельзя стирать бумагой?

Сегодня современные люди не видят ничего страшного в протирании обеденного стола обычной салфеткой. А вот наши предки думали совсем иначе. Для них вытереть этот предмет мебели бумагой означало накликать на семью конфликтные ситуации, ссоры и прочие неприятности. Разумеется, такого допустить было нельзя ни при каких обстоятельствах. Но почему же такое обычное действие было связано с такой нехорошей приметой?

В древние времена стол за которым обедали члены семьи считался предметом, который олицетворял уважение со стороны всех членов семьи друг к другу. Во время приема пищи тут собирались все жители дома и их гости, и этот предмет мебели всегда должен был содержаться в чистоте.

Как основу этого суеверия был взят бумажный шелест. Именно его люди раньше ассоциировали с шумом при ссоре. Отсюда и пошел запрет на протирания стола бумагой или салфетками из нее. Поэтому для этих целей люди использовали исключительно тканевую тряпочку.

Важно! Использования бумаги обуславливается не только наличием данной приметы, но также экономией денег. Ранее книги и листы для записей стоили очень дорого, а о бесплатных газетах и литературе и вовсе никто не слышал. Поэтому, чтобы не накликать неприятности и сократить финансовые расходы, бумагу использовали в совершенно других целях.

к содержанию ↑

Другие приметы

Кроме приметы, где нельзя смахивать стол салфеткой, существует и множество других суеверий, которые относятся к столу. Давайте рассмотрим их подробнее:

• Не стоит ругаться за обеденным столом, играть или стучать по нему ложкой. В старину данный предмет мебели считался “божьей дланью”, и все яства появлялись на нем как милость Всевышнего. Поэтому в каждой семье относились к этому предмету мебели с особым уважением.
• Нельзя вытирать крошки рукой — денег не будет.
• Не стоит ставить пустую посуду — к бедности. Раньше о достатке семье судили по накрытому столу. Если он ломился от вкусной еды, значит — с достатком все в порядке. Если же на столе ничего не было, либо посуда пустая — и в карманах пусто.

Важно! Ставя пустые тарелки или бутылки, тем самым вы накликаете на себя безденежье.

• Собрались в дорогу — подержитесь за краешек стола. Это суеверие значило, что человек, собираясь в путь, возьмет с собой защиту своего рода и дома.
• Если начал шататься, то это — нехороший знак. Это значит, что в доме может заболеть самый старший член семьи. В старые времена от такого предмета мебели сразу же избавлялись, чтобы не привлекать беду.
• Нельзя класть деньги, сумки и прочие вещи, совершенно не относящиеся к еде. Это является проявлением неуважения к дому.
• Не стоит оставлять на ночь на столе крошки и грязь — к болезни. Каждый раз убирая крошки, вы словно проводите ритуал для устранения проблем, неприятностей и болезней.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Все эти суеверия и народные приметы, например, почему нельзя протирать стол рукой, основаны на многовековых наблюдениях наших предков. Верить в них или нет — дело каждого. В любом случае не лишним будет доверять только хорошим из них.

Поделиться в соц. сетях:

Народная примета: почему не стоит вытирать стол бумагой | Lifestyle

Почему нельзя вытирать стол бумагой и о чем предостерегает примета, интересует многих людей. Подобные претензии со стороны старшего поколения вызывают у современных женщин недоумение, поскольку бумажные полотенца и недорогие салфетки специально используются для этой цели. Причин данного суеверия, исходящих из древних времен, может быть несколько, начиная от дороговизны бумаги и заканчивая религиозными предрассудками.

История возникновения приметы

Примета, согласно которой не рекомендуется вытирать стол салфетками, появилась в древней Руси с момента возникновения книгопечатания. Наши предки считали, что человек, убирающий крошки пищи бумагой, склонен к излишней расточительности, а также совершает греховный проступок.

Бумагу, после ее возникновения, применяли для записей священного писания. А человек, протирающий ею мебель, проявлял пренебрежение к религии.

Убирая крошки еды с обеденного стола, люди нарушали одновременно несколько примет:

• с неуважением относились к еде, поскольку небольшие ее остатки оказывались на полу;
• проявляли пренебрежение к столу как центру жилища из-за шума бумаги, который привлекал в дом беды.

В современной жизни уборка мебели бумажными полотенцами не относится к расточительству, поскольку стоимость одноразовых салфеток небольшая и они доступны каждому. Однако в древние времена бумагу приобретали только зажиточные люди, поэтому вытирания ею обозначали бы выбрасывания огромного количества денежных средств.

Негативные последствия

Существует множество примет и суеверий, которые предрекают человеку, поддерживающему чистоту стола и нарушившему определенные ритуалы, различные беды и ненастья.

К самым распространенным можно отнести:

1. Рассыпанная соль может привести к конфликту. Чтобы предотвратить это, не нужно смахивать соль бумагой, лучше всего удалить ее сухой тряпочкой и 3 щепоточки кинуть через плечо с левой стороны. Благодаря данному обряду, ненастья обойдут стороной.
2. Если человек сразу же не убирал случайно пролитую пищу, то может утратить финансовую стабильность.
3. В случае, когда человек вытирает крохи со стола бумагой, то он привлекает в свой дом конфликты и ненастья.
4. Если человек оставляет на столе предметы, которые не относятся к пище, то за неуважительное отношение от него могут отвернутся высшие силы. По этой причине наши предки хранили предметы для уборки в ином месте.
5. Убирая мусор бумагой, разрушается благополучие в семье, исчезают дружеские и любовные связи.
6. Девушка, которая смахнула крохи рукой или бумагой, может обречь себя на годы, проведенные в одиночестве.

Согласно многим приметам выходило, что стол должен быть чистым, а пролитую пищу нужно немедленно убирать, применяя для данной цели чистую ткань. Кроме этого, не рекомендуется оставлять грязную посуду на кухне. Данные правила соблюдали не только домочадцы, но и гости.

Почему нельзя рукой сметать крошки со стола | Red Fox Day

Существует множество суеверий и народных примет, в которые люди верят до сих пор. Они вызывают ряд вопросов, ответами на которые мы готовы с вами поделиться. Например, почему нельзя рукой сметать крошки со стола? Довольно часто подобное действие осуждают домочадцы, так как видят в нем плохой знак. Так что давайте вместе разберемся, можно ли сметать крошки со стола рукой или нет.

Почему нельзя сметать крошки со стола рукой: народная примета

Существует народная примета, которая объясняет, почему нельзя рукой сметать крошки со стола. Согласно ей, такое действие имеет негативный характер и привлекает проблемы.

Интересно знать! Довольно часто люди советуют не убирать крошки со стола рукой, чтобы поправить свое материальное состояние. В противном случае оно будет лишь ухудшаться.

Предлагаются следующие причины касательно того, почему нельзя рукой сметать или вытирать крошки со стола:

• Это приведет к дефициту финансовых средств в доме.
• Мужчина лишается своей состоятельности.
• Незамужняя женщина в будущем столкнется со злой свекровью.
• Повышается вероятность серьезных ссор в супружеской паре.

Обратите внимание! Стол принято с давних времен рассматривать как своего рода кормильца. На нем могут находиться исключительно продукты питания. А также важно всегда держать его в чистоте.

Вытирать крошки со стола лучше всего влажной тряпкой. Делают это исключительно по направлению к себе, согласно народным приметам.

Источник.

Как правильно вытирать крошки со стола для привлечения удачи

Многие люди верят в то, что их действия могут тем или иным образом повлиять на удачу и достаток в доме. И в этом есть своя логика. Издавна были придуманы свои правила, объясняющие, почему не стоит убирать крошки со стола рукой. Также можно составить целый ритуал касательно того, как правильно вытирать этот предмет мебели, чтобы привлечь в дом благополучие, включая финансовое.

1. В данном случае рекомендуется придерживаться таких правил:
2. Сметать крошки со стола нужно не рукой, а тряпкой или губкой.
3. Лучше всего использовать для стола отдельную тряпочку. Это уже больше вопрос соблюдения гигиены.
4. В идеале крошки должны сметаться в отдельную тарелку.
5. Если речь идет о крошках хлеба, то их желательно отдать птицам, а не просто выбросить в мусорное ведро.

Немало людей до сих пор следуют данным рекомендациям при наведении порядка на кухонном или обеденном столе.

Стол в различных жизненных аспектах человека

Стол в различных жизненных аспектах человека

Что может быть банальнее и привычнее простого обеденного стола? Но взрослые, почему-то ругают детей за то, что они ставят локти на стол во время еды и ещё хуже — садятся на него. Не разрешается стучать по столу. Казалось бы, что тут такого, и к чему все эти запреты? Что такое «особенное» есть в столе? Заглянем в историю и попробуем ответить на вопросы в нашей статье.

Стол является одним из наиболее древних видов мебели. Первые столы были глинобитными и неподвижными. Их обнаружили в пронских жилищах XI – XIII веков (Рязанской губернии) и киевской землянке XII века. В традиционной русской избе стол (даже переносной) имел постоянное место. Он стоял в самом почётном месте – красном углу (в котором находились иконы), по диагонали от печки, вдоль половиц. Любое выдвижение его оттуда могло быть связано лишь с кризисной ситуацией или обрядовыми действиями. Стол составлял неотъемлемую принадлежность дома, даже при продаже дома стол обязательно передавали новому владельцу.

Почему наши предки относились к столу по-особому?

Всё дело в том, что символическое осмысление стола в народной традиции во многом определялось его уподоблением церковному престолу «Стол – это Божий престол», «Стол – это ладонь Божья дающая хлеб», или «рука Богоматери, протянутая людям». Стол называли «материнским сердцем» подразумевая, во-первых, сердце матери, во-вторых, сердце Богородицы. Потому стучать по столу, за которым едят, считалось грехом, если женщина “матюгается”, Богородица падает “со стола”. Нельзя ставить локти на стол, и уж совершенно немыслимо встать на стол ногами, иначе «Пресвятая Богородица на престоле не усидит». В иконографии Богородица и Христос сидят «на престоле, который часто напоминает стол». Таким образом, можно сделать предположение, что семантическая связь между Богом, Богородицей и столом в народном сознании обусловлена именно уподоблением стола престолу. В народе говорили: «Хлеб на стол, так и стол престол, а хлеба ни куска – так и стол доска». Поэтому у славян на столе постоянно находился хлеб и соль. Кстати, с помощью солонки можно было тонко дать понять гостю, что его визит нежелателен: гость понимал это, видя, что на столе нет соли. Постоянное пребывание хлеба на столе должно обеспечить достаток и благополучие дома. Стол содержался в чистоте, перед обедом покрывался чистой, опрятной скатертью из домотканины, а после еды или снимали, или покрывали ею хлеб, оставляемый на столе. Не разрешалось класть на стол посторонние предметы, так как это место самого Бога

Стол был местом ежедневного удостоверения единства семьи. Не случайно человек, которого приглашали отобедать за хозяйским столом, воспринимался как «свой». Хозяйка, приглашая семью за стол, говорила: «Садитесь за стол все крещёные!», «Садитесь, вся честь на столе». Никогда не говорили: «Давайте, идите все обедать», так говорить нельзя, а то всякая нечисть за стол к еде броситься. Поэтому и приглашали только крещёных; (крещёные – это все, кто прошёл обряд крещения). Место, занимаемое за столом – важный показатель семейного и социального положения человека. Каждый член семьи знал своё место. Во время семейной трапезы, хозяин дома сидел во главе стола — под образами. Хозяйка сидела на противоположном конце стола. Старший сын располагался по правую руку, второй сын – по левую, третий – рядом со старшим братом. Детей не достигших брачного возраста сажали на лавку, идущую от переднего угла по фасаду. Дочери ели, сидя на приставных скамейках или табуретках. Нарушать заведённый порядок без крайней необходимости не полагалось. Человека их нарушевшего, могли строго наказать. И никто не наваливается на стол никакими частями тела — все ведь живые,(на столе мог лежать только покойник). Перед принятием пищи предшествовала молитва, хозяин дома резал хлеб, затем стучал ложкой по миске, тем самым давал разрешение приступить к трапезе. Правом отведать еду первыми обладали старшие члены семьи, в последнюю очередь – дети. Строго соблюдалось предписание: «Стол – тоже, что в алтаре престол, а потому и сидеть за столом и вести себя нужно как в церкви». Не разрешалось вставать и выходить из – за стола раньше отца (пока он не закончит есть). Трапезничали неспешно, старались подольше сидеть за столом, «сколько за столом посидишь, столько в царстве небесном пробудешь». Ели молча, за столом нельзя было смеяться, шуметь, стучать ложкой по столу и тем более ругаться. Пока разговариваешь, в рот кто-нибудь иной заскочит. Смеющимся детям говорили: «Ты гогочешь, а в ложку-то тебе бес какает». Тот, кто садился за стол, не помыв рук и не помолившись, получал себе в сотрапезники бесов и иную нечисть (бес в его ложке еду прикрывает, и человек съедал в 2-3 раза больше, чем полагалось). Нарушение этих правил влекло за собой наказание – провинившийся получал от отца ложкой по лбу и как крайняя мера — выгоняли из-за стола. Однако за чаем допускались разговоры и смех, поскольку «чай не свят, как хлеб».

Идеальная трапеза мыслится не только как объединение всей семьи, рода (включая предков) но и объединение всех живых, общину, мир. Поэтому обязательным условием было участие в трапезе ВСЕХ ДОМАШНИХ. Есть не начинали, пока за столом не соберутся все члены семьи. Тому, кто пытался выйти из-за стола, говорили: «Не ломай стола!». Существовало поверье, что за трапезой наблюдает не ангел, а домовой (который соотносится с предком – покровителем). Когда члены семьи за столом сидят чинно, домовой ходит вокруг и доволен, что хорошо сидят, не скандалят. А если скандалят – ему не по душе, (он уходит, не показывается). По окончании трапезы всегда благодарили Бога: «Слава тебе Господи!»

Особые предписания были по поводу уборки со стола. В перерывах между трапезами стол должен оставаться пустым (оставались только хлеб и соль). Особенно строго следили, чтобы на столе, после трапезы не оставался нож, (к ругани) а также незакрытая и неперевёрнутая днищем вверх посуда. Если её оставить на столе, туда «черти наплюют». Запрещалось вытирать со стола бумагой, если вытрешь –«шум будет» (ссора), голой рукой – «бедно будешь жить» или «бородавки будут на руке» (в то же время для того, чтобы свести бородавки, их надо тереть тряпочкой, которой вытирают со стола). Кусок хлеба упавший под стол, считался «отданным бесу», его отдавали коту или собаке. Пространство под столом рассматривается как место обитания нечистой (потусторонней) силы, что соотносится с семантической оппозицией верх-низ. Известен обычай обвязывать ножки стола, чтобы найти пропавшую вещь: «Бес, откинь … (что потерял, то называешь)». За столом нельзя проделывать какие–либо манипуляции с волосами и одеждой, потому что в этот момент из иного мира (из-под стола), человеку может явиться незнамо что.

Со столом и пространством вокруг стола связано множество обрядов и поверий.

«Если положить на стол шапку, то тёща глухая будет».

«Если класть варежки на стол, то из долгов никогда не вылезти».

На стол нельзя ставить ребенка, потому что вырастет упрямым и глупым.

Купленных кур вертели вокруг ножки стола, приговаривая: «Как стол от избы не отходит, так бы и вы, куры, от двора не отходили!»

На столе сидеть — к бедности.

Вытирать стол бумагой нельзя — это приводит к ссорам и к убыткам.
Также нельзя стучать ключами и класть их на стол — это приводит к конфликтам.
Ложку на столе после обеда забыть — к гостю. — Эти и многие иные приметы и поверья, связанные с гостем, основаны на нераздельности гостя и угощения, пищи. Оставить ложку на столе после того, как все уже сыты, отобедали, можно только для гостя.

Начал есть второй кусок, когда первый еще недоеден, — значит, кто-то близкий голодает. То есть все, что случайно оказалось за столом лишним, — для другого или в память о другом. В день поминовения близкого человека для него даже ставили отдельный прибор.

Бумагой стол вытирать — к ссоре. — Поверье это не столь уж старинное, но основано оно именно на старинном уважении к столу, который надо не просто вытереть, а тщательно вымыть, и протереть не кое-как, а бережно, предназначенной для этого мягкой тряпочкой или даже полотенцем. Поверье основано и на ассоциации: шум, шелест бумаги — шум ссоры.

Ладонью крошки со стола не смахивай, а то этой же ладонью крошки просить придется. — Запретительное поверье, подчеркивающее уважение к хлебу. Даже крошки надо собрать и съесть. Или птицам отдать, но ни в коем случае не смахивать на пол.

Хлебные крошки со стола стряхиваешь — денег не будет, и замуж выйдешь за лысого.

В этой примете проявляется отношение и к столу, как одному из главных символов дома (надо уважать его, после обеда мыть, а не вытирать), и к хлебу как обожествленному продукту (нельзя хлебные крошки выбрасывать). В детстве это запугивание действует на девочек, а потом они уж привыкают к тому, как надо убирать со стола, чтобы замуж «за лысого» не выйти.

Нельзя на столе сидеть — это к смерти близкого. — Стол имеет чрезвычайно много функций. Одна из них заключается в том, что после обмывания кладут покойника на стол. Вся жизнь человека была связана со столом (за ним ели, принимали решения и т.д.), и последний день человек тоже проводит на столе. После того как гроб выносят, все тут же должны сесть или на лавку, на которой он стоял, или на стол — дать понять покойнику, что место занято, не надо сюда больше возвращаться. Из этого обычая и выросло поверье.

На углу стола сидеть — семь лет в девках оставаться (не жениться).

Четыре угла замыкают плоскость стола, его обособленное пространство. А на углу сидеть — угла не иметь, потому что он в этом случае вне человека, направлен от него, не захватывает его в поле своего влияния. С бытовой точки зрения эта примета не позволяет хозяйке плохо, неудобно рассаживать гостей, ибо любой из них, будучи посажен «на угол», может обидеться.

Если вы сели за стол, то и выходите после еды из-за него в ту сторону, откуда вошли. Иначе из-за ваших несанкционированных хождений кто-нибудь в вашей семье помрёт, а не то и вы сами.

* Кое-где на Русском Севере считали, что у человека, который обошёл праздничный стол, может народиться столько же детей, сколько за этим столом помещается народу.
* В Ярославской губернии крестьяне считали, что «у выходящего кругом стола не будут жить крестники».

*В Харьковской считали, что, если это сделать, у человека умрет мать.

* На Каргополье до сих пор существует поверие, что у человека, обошедшего стол, будет много детей, столько, сколько помещается за этим столом.

* К обхождению стола обращались во время родильных обрядов. Повитуха обводила роженицу вокруг стола при трудных родах и просила Господа, Божью Матерь «освободить душу грешную и душу невинную». Мог вокруг стола ходить муж, раздирая на себе рубаху – чтобы «развязать» утробу жены, «выпустить ребёнка».

Особую роль играет стол в свадебных обрядах. Утром, в день свадьбы, невеста ведомая подругами, с песнями должна обойти вокруг стола, а затем сесть за стол и плакать «припадаючи да ко столу». В песнях подружки призывали невесту «прилечь на стол», «припасть на стол» и невесте позволено поставить локти на стол, припасть к нему грудью, склонить на него голову. Невеста изображала лежание на столе, дозволенное только мёртвым. (Пьяным впрочем, тоже, но ведь они, если подумать, в своём состоянии как бы в некотором смысле покойники, отошедшие временно в иной мир). Невеста также считалась покойником. Умирая для своей семьи, она рождалась в семье мужа, где ей предстояло учиться жить заново. Невеста, отправляясь к венцу, тянет за собой стол до порога, чтобы подруги её вышли замуж. Завершался ритуал обходом невесты и жениха вокруг стола, после чего их благословляли родители. В некоторых селеньях стол играл роль аналоя – вокруг него молодожёнов обводили (кто-то из родителей), после чего «брак» считался легитимным (узаконенным сожительством). Каждый этап сватовства, подготовка к свадьбе и сама свадьба завершались застольем.

В праздничный день разрешалось стол выдвинуть на середину избы, накрывали праздничной скатертью, на стол ставилась праздничная утварь. В будние дни стол выглядел, конечно, скромно. За непокрытым столом не трапезничали «без скатерти грешно». Скатерти были из домотканого полотна, простые или бранные (сотканы в технике бранного многоремизного ткачества). Полотнища сшивали, обычно использовали 2 полотнища. Праздничные скатерти отличались лучшим качеством полотна, дополнительными деталями (кружевная прошва между полотнищами, кисти, вышивка, бахрома и т. д.). Стол, заполненный разнообразными яствами – символ изобилия, стабильности, процветания, чтобы в доме всегда была еда. За праздничный стол усаживались в основном мужчины, женщины сидели «в углу». Дети и подростки до 14-16 лет за общий стол не допускались.

Тесно связан стол и с поминальной обрядностью.

Имея сакральный статус, стол соотносили с идеей пути, перехода из «своего» мира в «иной» и обратно. До момента похорон, гроб с покойником ставили на стол (позднее на лавку), причём необходимо было ставить не прямо на стол, а на поленья, которые после похорон сжигали в печке. Вынося гроб, поленом стучали о стол, отсекая покойного от связей в доме и, возможно, давая знать в иной мир, что новенький уже идёт. Покойнику, который ни там, ни здесь (здесь уже умер, а там не появился) полагается быть там, где начало и конец, там, где начинается долгий путь. Существовало поверье, что в момент агонии умирающего нужно поставить на стол плошку с чистой водой, чтобы душа человека «макнулась» туда. На стол во время поминок ставили отдельный прибор для покойника. Если же покойник «заложный» (умерший не своей смертью), то кушанья для него ставили под стол (соотношение «верх» — «низ» «святость» — «нечисть»). Примета: если стол начинал шататься – к смерти хозяина дома.

Но путь – это не только переход в иной мир, но и дорога. Стол – как центр жилища, является начальной и конечной точкой любого пути. Отправляющийся в путь целует домашний стол: если предстоит дальний путь, он целует середину стола, близкий – один или оба угла, приходящиеся на избу. То же целование стола делалось и по возвращении с пути.

Воспринимая стол как дорогу, нельзя не сказать ещё об одном «пути», пускались по которому, прибегая к универсальному сосудорасширяющему средству. Впрочем, брага, медовуха, травянуха, пиво тоже подходят. Недаром мы до сих пор нередко в начале этого «пути» произносили: «Ну, поехали!», «Вздрогнем!» и т.п. Это «путешествие» было и есть непременной частью любого праздника, во время которого все сидящие за столом должны покатиться «туда», в сакральное пространство и вернуться к реальности. Тот факт, что «странствующие» таким образом ничего не помнят, подтверждает истинность их «путешествия». Ведь живой может вынести от туда лишь смутные воспоминания о «том» мире, где время и пространство как таковые отсутствуют (в нашем обычном понимании). Но все мы знаем, что такая «дорога», такой «путь» всегда считался и считается грехом.

Подводя итог, мы можем сказать, что стол был — центральным и основным объектом жилого пространства избы, который обладал очень богатой семантикой: осмыслялся как «сакральный центр жилища», символически уподоблялся в народном сознании церковному престолу, соотносился с идеей пути, идеей границы между «своим» и «чужим» миром, рассматривался как «своеобразная модель мира». Жаль, что значение и роль стола в жизни семьи утеряны, и стол стал банальной частью интерьера, а не ценром дома, объединяющим семью, род, мир.

Лобанова Софья Юрьевна

Старший научный сотрудник

Отдела хранения

Источники:

1. Семёнова М. Мы-славяне./ Популярная энциклопедия.- СПб: Азбука классика, 2007

2. Топорков А.Л. Происхождение элементов застольного этикета у славян // Этнические стереотипы поведения, Л., 1985

3. http://www.perunica.ru/etnos/739-vnutrennee-ubranstvo-russkoj-izby.html

Почему нельзя сметать крошки со стола рукой: народные приметы

Чтобы узнать, почему нельзя сметать крошки со стола рукой, нужно обратиться к истории. В языческие времена у славянских народов выработалось уважительное отношение к столу. Он считался центром дома, поскольку за ним собиралась вся семья как для принятия пищи, так и для решения важных вопросов. Небрежное отношение к обеденному столу провоцировало гнев домового – хранителя очага и семейного уюта. Это отношение осталось и после прихода на наши земли христианства.

Почему нельзя вытирать стол рукой

Существует несколько причин, по которым недопустимо смахивать крошки рукой согласно приметам и суевериям:

1. Неуважительное обращение со столом как с божьей дланью. Для его уборки всегда были предусмотрены специальные полотенца и чистые тряпки. Руки же человека считались по умолчанию грязными, их прикосновение словно оскверняло центр дома.
2. Неуважение к хлебу, если его крупицы сметены рукой на пол. К хлебу у славян было особое отношение, поскольку он считался при язычестве источником жизни, а после прихода христианства – частицей божьего тела.
3. В голодные времена люди сметали со стола крошки рукой во вторую ладонь и съедали их. Повторяя такой жест рукой не в час нужды, люди проявляли недовольство имеющимися у них благами, прибеднялись, требовали себе большего. Наказать за такое могли погружением семьи в настоящую нищету, чтобы научить провинившихся ценить имеющийся у них достаток.

Общие приметы

Вне зависимости от пола и возраста человека, рискнувшего осквернить рукой стол, за проступок ему предусматривались нищета и неудачи в качестве наказания. Некоторые приметы и суеверия устанавливали традиционный срок для неприятностей – семь лет. Другие более жестоко пророчили не временные неурядицы, а нищету до самой смерти.

Также считалось, что за привычку смахивать крошки рукой человек получит травму либо вовсе лишится «провинившейся» конечности.

Для мужчин

Решаясь стирать крошки рукой, мужчина оскорблял не только бога либо домового, но и главную женщину в семье – свою жену или мать. Подобное неуважение могло, согласно поверьям, спровоцировать желание высших сил лишить человека этой женщины. Как вариант – наказать хозяйку за то, что допустила подобное неуважение со стороны своих близких.

Вне зависимости от мотивов, поверьем предусматривалась в качестве наказания болезнь или даже смерть женщины, отвечающей за хранение очага в этом доме.

Мужчинам, которые искали себе невест, примета пророчила расточительную, ветреную жену, которая доведет человека до безденежья и смерти в нищете.

Для женщин

Наказание женской половины семьи за нарушение правил уборки стола зависело от возраста и семейного статуса:

1. Если крошки возьмется стряхивать рукой незамужняя девушка, ей сулят либо отсутствие жениха, либо сватовство со стороны очень бедных парней.
2. Для пожилых женщин каждая упавшая со стола крошка символизирует потерю одного года жизни.

Нельзя смахивать хлеб рукой на пол и замужним женщинам – этот шаг приведет к ссорам как с мужем, так и со свекровью.

Как правильно вытирать со стола для привлечения удачи

Вне зависимости от того, в какие силы верят хозяева дома, стол и еда нуждаются в бережном и уважительном отношении. Чтобы не разгневать высшие силы, домового или других обитателей потустороннего мира, необходимо при уборке стола придерживаться ряда правил:

1. Уборка крошек проводится чистой тряпкой или губкой. Для столешницы должна быть отведена специальная тряпка – это требование не только примет, но и правил гигиены.
2. Крошки лучше смести в тарелку или миску. Так получится избежать и негативного влияния, которое сулят поверья, и лишней уборки пола.
3. Вместо того, чтобы выбросить крошки в мусорное ведро или раковину, лучше отдать их птицам, домашним животным.

Тряпку после уборки необходимо тщательно отряхнуть от крошек, не просыпая их на пол. Если уборка проводилась влажной тканью, необходимо высушить ее. Недопустимо оставлять тряпку на столешнице, поскольку любые предметы, кроме еды и посуды, воспринимаются высшими силами как мусор и знак неуважения к ним.

20 ошибок при мытье рук, которые вы делаете

В связи со смертельной вспышкой коронавируса, охватившей мир, вы должны защитить себя. Самый простой способ сделать это — тщательно вымыть руки. Вы, вероятно, полагаете, что у вас есть привычка мыть руки. Мыло, вода, обсушить. Что в этом такого сложного? Проблема в том, что вы делаете это неправильно.

Если вы хотите убедиться, что ваши руки не являются переносчиками микробов и болезней, щелкните по ссылке, чтобы прочитать каждый из этих 20 способов, которыми вы неправильно моете руки — и, чтобы обезопасить свое здоровье и здоровье других, не пропустите эти признаки, что у вас уже был коронавирус.

Shutterstock

Когда дело доходит до мытья рук, вы находитесь в одной команде. Либо вы сначала намочите руки, либо сначала накачаете мыло в руки. Хотя вы можете подумать, что это не имеет значения, CDC рекомендует сначала намочить руки. Ваша влажная кожа может легче впитывать мыло, что улучшает пенообразование и более эффективное удаление бактерий.

The Rx: Может быть трудно избавиться от привычки, особенно если вы уже много лет пользовались мылом, прежде чем включить кран.Однако пора начать переключать его и сначала намочить руки. Это гарантирует, что мыло будет вспениваться и делать свое дело.

Shutterstock

Общественный туалет — не совсем то теплое и привлекательное место, чтобы проводить время. Неприятная обстановка может заставить вас поторопиться с обычным мытьем рук. Но если вы не тратите достаточно времени на мытье рук, вы действительно мало что делаете. Без уделения должного времени намыванию и чистке, эта задача будет бесполезной и неэффективной для уничтожения микробов или микробов на поверхности вашей кожи.

The Rx: Согласно данным клиники Mayo, после того, как вы намочили и намылили руки, вы должны потратить около 20 секунд на их намывание. Популярный способ подсчитать, сколько времени вам нужно, — это спеть песню «С Днем Рождения». Энергично потрите руки вместе на протяжении всей песни, чтобы мыло успело активироваться и убить микробы.

Shutterstock

Не стесняйтесь с мылом! Если вы торопитесь, у вас может возникнуть соблазн набрать немного жидкости, вспенить, сполоснуть и выйти.Однако мыло не только придает приятный запах вашим рукам. По словам доктора Эйлин Марти, доктора медицины из Международного университета Флориды, «поскольку поверхности бактерий и вирусов частично состоят из жиров, ингредиенты мыла вызывают химическую реакцию, которая захватывает микробы, поэтому они сразу же смываются пеной. » Если вы используете недостаточно мыла, вы не даете ему возможности творить чудеса.

Rx: Точное количество мыла, которое вы должны использовать, зависит от размера ваших рук и степени их загрязнения.Возьмите несколько доз жидкого мыла и убедитесь, что перед смыванием вы чувствуете, что передняя и задняя части рук покрыты мыльной пеной.

Shutterstock

Даже самая совершенная процедура мытья рук бесполезна, если вы не сушите руки. Согласно CDC, «микробы легче переносятся на влажные руки и от них». Если вам нужно схватиться за дверную ручку или другие потенциально зараженные предметы в общественной ванной мокрыми руками, вы просто повторно заразите свои руки микробами, которые вы так усердно пытались смыть.

The Rx: Используйте бумажные полотенца, если они есть в общественном туалете. Даже если вы торопитесь, убедитесь, что ваши руки полностью высохли, прежде чем выходить из туалета или касаться каких-либо поверхностей. Не прикасайтесь к каким-либо поверхностям или к себе, пока руки полностью не высохнут.

Shutterstock

Мыло является важным компонентом мытья рук и помогает избавиться от микробов и бактерий с ваших рук. Однако использование большого количества мыла также может нанести вред.Если вы накачиваете руки слишком большим количеством мыла и не смываете его должным образом, это может вызвать раздражение кожи позже в течение дня.

Rx: Используйте только несколько насосов жидкого мыла для рук. Вы должны использовать достаточно, чтобы вы могли чувствовать хорошую пену на поверхности ваших рук, но не настолько, чтобы ваши руки казались слизистыми. Если вы случайно использовали слишком много мыла, тщательно промойте руки и убедитесь, что с вас слита вся пена. Это предотвратит раздражение кожи, которое может возникнуть, если на коже останется мыло.

Shutterstock

Если вы моете руки только после посещения общественной уборной, вы просто не делаете этого достаточно, чтобы уберечь от вредных микробов. Вы должны мыть руки каждый раз, когда чувствуете, что они грязные или подверглись воздействию микробов.

The Rx: Есть определенное время, когда вы должны мыть руки, чтобы предотвратить возможное распространение микробов или болезней. CDC рекомендует мыть руки в следующие ключевые моменты времени:

.

• До и после ухода за больным.
• До, во время и после приготовления или приема пищи.
• До и после лечения раны.
• После смены подгузника или помощи ребенку в пользовании туалетом.
• После кашля, чихания или сморкания.
• После прикосновения к животному, отходам животного происхождения или корму для животных.
• После прикосновения к мусору.

Если вы тщательно вымойте руки в таких обстоятельствах, вы сможете более эффективно избавиться от микробов и микробов, которые могут распространять болезни.

Shutterstock

Даже если вы достаточно осторожны, чтобы намыть руки целых 20 секунд, процедура мытья рук будет неэффективной, если вы также не задействуете ногти. Микробы и бактерии могут легко застрять под ногтями, и если вы коснетесь поверхностей, затем грызете ногти или коснетесь лица, вы все равно будете распространять эти микробы.

Rx: Доктор Марти предлагает: «Чтобы очистить под ногтями, возьмите правую руку и потрите кончиками пальцев ладонь левой руки и наоборот.«Включив это движение в процесс намывания мыла, вы избавитесь от микробов, которые попадают под ногти.

Shutterstock

Хотя дезинфицирующее средство для рук может быть полезно для уничтожения микробов, когда у вас нет удобств для полноценного мытья рук, вам не следует полагаться исключительно на него, чтобы уберечь себя от микробов. По данным CDC, «дезинфицирующие средства для рук на спиртовой основе не убивают все типы микробов, такие как желудочная инфекция, называемая норовирусом, некоторых паразитов и Clostridium difficile, вызывающая тяжелую диарею.»Эти дезинфицирующие средства также не могут удалять вредные химические вещества, такие как пестициды или тяжелые металлы.

Дезинфицирующее средство для рук Rx: может быть быстрым способом уничтожить микробы до и после посещения больного близкого человека или если у вас нет доступа к средствам для мытья рук. Однако, если ваши руки явно грязные или жирные, дезинфицирующее средство для рук просто не поможет. Вам нужно будет найти воду и мыло и тщательно вымыть руки.

Shutterstock

Быстрое ополаскивание и сушка просто неэффективны для удаления микробов и бактерий с ваших рук.Мыло удаляет эти микробы с кожного жира и смывает их. CDC также поощряет использование мыла при каждом мытье рук, потому что «люди склонны мыть руки более тщательно, используя мыло, которое дополнительно удаляет микробы».

Rx: Не просто прополощите и отправляйтесь в путь. Если есть мыло, используйте его в повседневной жизни. Если мыла под рукой нет, возможно, вам лучше использовать дезинфицирующее средство для рук, содержащее не менее 60% спирта, чтобы убить микробы на ваших руках.

Shutterstock

В исследовании, проведенном Национальным фондом санитарии (NSF), 22 семьи просили протереть обычные предметы домашнего обихода в своих домах.Эти предметы были протестированы на наличие многих загрязнителей, включая дрожжи, плесень и бактерии группы кишечной палочки, которые представляют собой семейство бактерий, в которое входят сальмонелла и кишечная палочка. Был сделан вывод, что 9% бытовых смесителей содержали эти вредные бактерии, которые могут вызывать болезни. Если вы вымыли руки, но сразу после этого дотронулись до крана, вы все равно можете подвергнуть себя воздействию этих микробов.

Rx: Большинство общественных туалетов оборудованы автоматическими смесителями, поэтому вам вообще не придется к ним прикасаться.Однако, если вы находитесь в ванной без автоматического смесителя, будьте осторожны с тем, к чему вы прикасаетесь после мытья рук. По возможности закройте кран после мытья чистым бумажным полотенцем.

Shutterstock

После того, как вы полностью намылились и мыло сделало свое дело, так же важно все его смыть. Токарное мыло привлекает микробы, которые застряли в маслах вашей кожи. Если не смыть их проточной водой, они останутся на руках.Остатки мыла также могут вызывать раздражение кожи, вызывая зуд или пленку на руках.

Rx: Не просто опускайте руки в бассейн с водой и считайте, что вы смыли мыло. CDC предупреждает: «Поскольку руки могут снова загрязниться, если их промыть в тазе со стоячей водой, которая была загрязнена в результате предыдущего использования, следует использовать чистую проточную воду». Тщательно ополосните руки и снова потрите, чтобы смыть мыло из щелей рук.

Shutterstock

Когда ваши руки чисты, схватившись за дверную ручку, чтобы выйти из общественного туалета, вы можете лишь снова их заразить. Исследование, проведенное доктором Ленноксом Арчибальдом, доктором медицины, доктором философии. из Университета Флориды изучал заражение бактериями общественных туалетов и туалетов самолетов. Его результаты пришли к выводу, что поверхности, в том числе дверные ручки, были загрязнены стафилококком, например, стафилококком. Coli и бактерии Enterococcus. Эти микробы могут вызывать заболевания, которые приводят к диарее и другим расстройствам пищеварения.

The Rx: Используйте чистое бумажное полотенце, чтобы открыть дверцу после того, как вы вымыли руки. Не прикасайтесь к дверной ручке без надобности и по возможности пытайтесь открыть ее ногой, а не руками.

Shutterstock

Сушилки для рук лучше для окружающей среды и могут оставлять меньший углеродный след, чем бумажные полотенца. К сожалению, этот метод сушки не так гигиеничен, как бумажные полотенца. Систематический обзор, проведенный Mayo Clinic Proceedings, проверил оба метода сушки и обнаружил, что бумажные полотенца сушат руки быстрее и тщательнее, чем некоторые сушилки для рук.Исследование пришло к выводу, что бумажные полотенца могут «эффективно удалять бактерии и вызывать меньшее загрязнение окружающей среды туалета. С точки зрения гигиены бумажные полотенца превосходят электрические воздушные сушилки».

Rx: Когда у вас есть выбор между этими методами сушки, вы попадаете в загадку окружающей среды / гигиены. Тем не менее, чтобы ваши руки были как можно более чистыми, вам следует отдавать предпочтение бумажным полотенцам, а не сушилке для рук. Но не нужно его опаздывать. Используйте только то количество бумажных полотенец, которое вам нужно, чтобы тщательно высушить руки.

Shutterstock

Извечный миф заключается в том, что ошпаривание горячей водой — единственный способ очистить руки от бактерий. Однако, чтобы горячая вода эффективно убивала бактерии, она должна иметь температуру от 104 до 131 градуса по Фаренгейту. Это слишком жарко, чтобы твоя кожа могла стоять! По словам Аманды Р. Каррико из Института энергетики и окружающей среды Вандербильта: «Конечно, тепло убивает бактерии, но если вы собираетесь использовать горячую воду, чтобы убить их, это должно быть слишком жарко, чтобы вы могли это терпеть.«

Rx: Холодная вода может быть столь же эффективной для удаления микробов с рук, как и горячая, при условии соблюдения надлежащего протокола мытья рук. Используйте достаточное количество мыла, тщательно вспеньте, хорошо промойте и полностью вытрите руки, и вы будете чисты даже с холодной водой.

Shutterstock

Если вы моете руки дома, возможно, вы используете кусок мыла, стоящий рядом с раковиной. Бактерии любят влажные и теплые поверхности, поэтому ваше мыло может привлекать микробы, которые могут болтаться на поверхности бруска.Если вы соблюдаете надлежащие процедуры мытья рук, эти бактерии, скорее всего, не попадут на ваши руки. Однако поддержание куска мыла в чистоте может гарантировать, что вам не придется беспокоиться о микробах в мыльнице.

The Rx: Содержать кусок мыла в чистоте довольно просто. Элейн Л. Ларсон, доктор философии из Школы медсестер Колумбийского университета, предлагает: «Промойте брус в проточной воде, прежде чем намыливаться, чтобы смыть микробную слизь. И всегда храните мыло без воды (т.е. не в мокрой ванне), давая ему высохнуть между использованиями. Таким образом, вообще не будет влажной среды, куда могли бы скапливаться микробы «.

Shutterstock

Мы ненавидим лопать ваш пузырь, но «антибактериальное» мыло может оказаться подделкой. После многих исследований CDC пришел к выводу, что «использование мыла, содержащего антибактериальные ингредиенты, по сравнению с использованием простого мыла не приносит дополнительных преимуществ для здоровья потребителей (включая специалистов в сфере здравоохранения)».

В результате Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) в сентябре 2016 г. вынесло постановление, согласно которому 19 ингредиентов, используемых в «антибактериальном» мыле, столь же эффективны, как и неантибактериальное мыло и вода.Эти продукты больше не разрешено продавать населению как «антибактериальные», и некоторые из этих ингредиентов могут даже сделать наш организм устойчивым к антибиотикам.

The Rx: Хотя такие модные слова, как «антибактериальный», соблазнительны, обычное мыло работает отлично. Если вы уделяете время соблюдению надлежащего протокола мытья рук пресной проточной водой и мылом, вы уничтожаете бактерии с рук.

Shutterstock

Согласно CDC, «мытье и мытье рук создают трение, которое помогает удалить с кожи грязь, жир и микробы.»Когда вы энергично потираете ладони друг о друга, важно не пропустить другие части рук. Тыльная сторона рук тоже подвержена воздействию микробов, поэтому убедитесь, что вы не пренебрегаете ими во время стирки.

The Rx: Легко застрять в рутине ручной стирки, которая включает в себя вредные привычки, такие как забывание мыть тыльную сторону рук. Измените технику мытья рук, чтобы убедиться, что вы включили эту область в свою 20-секундную очистку.

Shutterstock

Когда вы моете руки дома, на кухне или в раковине, важно завершить повседневную жизнь чистым сухим полотенцем.Бактерии процветают и размножаются в теплых влажных местах. Еще немного мокрые полотенца или полотенца, которые давно не стирали, — отличные места для жизни бактерий.

В исследовании, опубликованном в журнале Food Protection Trends, анализировались бактерии на 82 домашних кухонных полотенцах для рук. Исследование пришло к выводу, что «бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в 89%, а кишечная палочка — в 25,6% полотенец. Наличие кишечной палочки было связано с частотой стирки».

The Rx: Часто мойте кухонные и ванные полотенца и старайтесь, чтобы они не оставались мокрыми.Чарльз Герба из Университета Аризоны предлагает: «Люди должны стирать все банные полотенца примерно через два дня использования». Поскольку бактерии иногда могут пережить стирку с обычным моющим средством, он предлагает использовать для стирки полотенец горячую воду и средства, содержащие активированный кислородный отбеливатель.

Shutterstock

Если вы полностью пропустите мытье рук, вы можете распространить вредные бактерии на себя и других людей. Согласно CDC, «держать руки в чистоте — это один из самых важных шагов, которые вы можете предпринять, чтобы не заболеть и не распространять микробы среди людей вокруг вас.Многие болезни и состояния распространяются из-за неправильного мытья рук ».

The Rx: Вы должны мыть руки не только каждый раз, когда пользуетесь туалетом, но также мыть руки до и после работы с пищей или приема пищи, а также всякий раз, когда вы имеете дело с открытыми ранами. Соблюдение надлежащего протокола мытья рук может защитить вас, ваших друзей и членов семьи от микробов, микробов и бактерий, которые могут быть обнаружены на ваших руках.

Shutterstock

Очень важно содержать руки в чистоте, чтобы предотвратить болезни и распространение микробов.Но можно слишком много мыть руки. Если у вас обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР) или вы страдаете от беспокойства, вы можете чувствовать необходимость постоянно мыть руки, даже если вы только что вымыли их и ничего не сделали, чтобы отразить их. По словам Франсин Розенберг, Psy.D. из Университета Нова Юго-Восточный: «Те, у кого есть компульсии к мытью рук, одержимы страхом заражения и часто моют руки многократно, пока они не потрескались, не стали сытыми и иногда даже кровоточащими». Ой!

Rx: Если вы одержимы мытьем рук и постоянно чувствуете желание схватить мыло, даже если вы знаете, что ваши руки чистые, у вас может быть ОКР или беспокойство.Важно как можно скорее поговорить с психологом или терапевтом, чтобы проработать проблемы, которые могут вызывать это навязчивое мытье рук. Могут быть доступны лечение и лекарства, которые помогут вам справиться с этим заболеванием и помогут пережить эту пандемию самым здоровым образом, не пропустите эти 37 мест, где вы наиболее вероятно заразитесь коронавирусом.

Козы и газированные напитки: NPR

Частое мытье рук — и с соблюдением надлежащей техники — имеет решающее значение для предотвращения распространения инфекционных заболеваний и вирусов, таких как COVID-19.

Макс Познер / NPR

скрыть подпись

переключить подпись

Макс Познер / NPR

Частое мытье рук с соблюдением надлежащей техники имеет решающее значение для предотвращения распространения инфекционных заболеваний и вирусов, таких как COVID-19.

Макс Познер / NPR

Рекомендации повсюду: вы должны регулярно мыть руки, чтобы остановить распространение инфекционных заболеваний, включая COVID-19. Но имеет ли значение температура воды? Как правильно сушить руки? Почему мыть руки лучше, чем использовать дезинфицирующее средство для рук?

Мы поговорили с исследователями и специалистами по мытью рук, чтобы узнать больше о наиболее эффективных шагах.

Prep

Если возможно, вам следует сначала снять украшения, такие как кольца, браслеты и часы, чтобы вы могли вытереть руки, чтобы ничто не мешало. Но «это не всегда реально», — говорит Таня Буш Исаксен, преподаватель факультета наук об окружающей среде и гигиене труда Вашингтонского университета. Если вы не снимаете украшения, просто постарайтесь вымыть их вокруг и под ним настолько, насколько позволяют украшения.

Wet Your Hands

Для начала намочите руки холодной, теплой или теплой водой.Эти температуры отлично подходят для облегчения удаления болезнетворных микроорганизмов с ваших рук. «Идея состоит в том, что вы не хотите использовать по-настоящему горячую воду», — говорит Эрин Соррелл, доцент кафедры микробиологии и иммунологии в Джорджтауне. По ее словам, если ваши руки высыхают от горячей воды, это может привести к трещинам на коже, которые могут стать причиной инфекций.

Вы смачиваете руки перед добавлением мыла, чтобы вода могла помочь мылу раствориться и удалить грязь и микробы, добавляет Соррелл.

Вам больше не понадобится проточная вода, пока вы не ополоснетесь, поэтому вы можете закрыть кран (что сэкономит воду).

Вспенить

Мыло имеет решающее значение для уничтожения микробов на руках. SARS-COV-2, вирус, вызывающий COVID-19, обернут мембраной, которая может быть разрушена мыльной пеной, говорит доктор Марк Гендро, главный врач больницы Беверли в Массачусетсе. Это делает вирусные частицы неспособными заразить вас.

Вам не нужно придирчиво выбирать, какое мыло использовать.Подойдет антибактериальное или обычное мыло в жидком или кусковом виде. Но «вы хотите использовать достаточно мыла, чтобы получить хорошую пену», — добавляет Жендро.

По словам Буша Исаксена, очень важно поддерживать пену во время чистки. Вы всегда можете добавить еще немного мыла, чтобы убедиться, что вы видите на руках здоровые пузырьки в течение 20 секунд. Это хороший признак того, что у вас достаточно пены, чтобы разрушить вирусные частицы.

Время

Обычно рекомендуется 20 секунд, но на самом деле вам понадобится немного больше времени.«20 секунд начинаются, когда мыло в ваших руках в процессе вспенивания», — говорит Соррелл.

Scrub

Микробы, включая вирусы, могут заселять ваши руки, поэтому вы должны быть уверены, что поражаете все области. По словам Соррелла, кончики пальцев, большие пальцы рук и пятна между пальцами часто отсутствуют.

Один из шагов в руководстве Всемирной организации здравоохранения предполагает потереть пальцами противоположную ладонь — шаг, разработанный для того, чтобы очистить кончики пальцев и нанести немного мыла под кончики ногтей, добавляет Жендро.

«В зависимости от длины ваших ногтей может быть сложнее проникнуть туда», — говорит Соррелл. Она рекомендует потереть края ногтей о ладони.

Полоскание

Смойте мыло вместе с патогенами.

Отключить воду

Это совсем несложно при использовании бесконтактных смесителей. Но не все туалеты или домашние туалеты так оборудованы. В рекомендациях ВОЗ предлагается использовать бумажное полотенце, чтобы закрыть кран, чтобы патогенные микроорганизмы не попали в кран.Но, по данным CDC, нет четких исследований, показывающих, что это на самом деле сохраняет ваше здоровье в долгосрочной перспективе.

Тем не менее, Гендро, Соррелл и Буш Исаксен советуют не прикасаться к крану напрямую. По словам Жендро, смесители — это «место для беспокойства с точки зрения участков, которые могут быть загрязнены в туалете».

Не прикасайтесь к ручке смесителя чистыми руками, — добавляет Буш Исаксен. «Вы только что включили это, когда они были грязными, так что теперь вы снова загрязняете свою руку.«

Сухой

Влажные руки могут собирать микробы легче, чем сухие руки, — сообщает CDC. Без сушки« вы более склонны к заражению », когда ваши недавно вымытые руки сталкиваются с микробами из других источников, — добавляет Жендро. .

Но не совсем ясно, какой способ сушки рук лучше всего — если вы должны использовать бумажные полотенца, тканевое полотенце или воздуходувки, говорит Буш Исаксен. «Это предмет разногласий». хороший вариант, по мнению Буша Исаксена, Гендро и Сорреля.По словам доктора Винсента Хилла, руководителя отдела профилактики заболеваний, передающихся через воду, нет достаточных доказательств, чтобы сказать, лучше или хуже воздуходувки.

Соррелл рекомендует «прикасаться только к полотенцам, которые вы будете использовать сами». Или, если вы дома, тканевое полотенце работает, если вы стираете его в стиральной машине с моющим средством каждые пару дней.

Совместное использование полотенца с другими членами вашей семьи — не лучший вариант, — говорит Буш Исаксен. И если кто-то, с кем вы живете, заболел, ему обязательно нужно получить полотенце для личного пользования.

Дилемма двери

После того, как кран перекрыт и ваши руки высохнут, вы можете столкнуться с еще одним потенциальным источником инфекции — дверной ручкой в ​​ванной. — Хорошая мера предосторожности — использовать другую часть тела или бумажное полотенце, чтобы открыть дверь, когда вы выходите из ванной, — говорит Соррелл. На дверной ручке может скрываться еще больше микробов.

А как насчет дезинфицирующего средства для рук?

Если у вас нет доступа к мылу и проточной воде, дезинфицирующее средство для рук станет хорошей альтернативой, — говорит Буш Исаксен.Просто убедитесь, что это не менее 60% алкоголя, поскольку дезинфицирующие средства с меньшим содержанием алкоголя могут не убить столько микробов. «С дезинфицирующим средством для рук вы наносите его. Грязь и сажа могут оставаться на вашей руке, а иногда могут скрывать бактерии и вирусные частицы», — предупреждает она. Эти микробы могут быть внутри любого мусора на ваших руках, и дезинфицирующее средство для рук не обязательно попадет на них. «Мытье рук намного лучше».

Примечание редактора: этот рассказ был изменен, чтобы включить более полную информацию о процедурах мытья рук.

Улучшение практики мытья рук в Центральной Америке

Правильное мытье рук — одна из наиболее эффективных стратегий предотвращения распространения микробных инфекций и болезней. Например, правильное мытье рук с мылом и водой может снизить частоту возникновения диареи почти на 50 процентов. Распространенные диарейные заболевания, такие как холера, брюшной тиф, кишечные глисты и шигелла, являются основной причиной смерти детей в возрасте пяти лет и младше во всем мире.

Советы по преподаванию концепций и практики мытья рук в Центральной Америке

Медицинские работники, имеющие опыт работы в Центральной Америке, сочли эффективными следующие подходы к обучению методам мытья рук:

• Использование кратких и простых учебных пособий с большим количеством иллюстраций: Из-за минимальной грамотности среди этого населения текст в материалах санитарного просвещения должен быть ограничен.
• Обеспечение интерактивных демонстраций: Практическая демонстрация того, как правильно построить систему для мытья рук и правильно мыть руки, улучшит процесс обучения.

Объясняя, как микробы могут вызывать болезни

Еще одним важным аспектом обучения мытью рук является концепция микробов и их связи с болезнями. Родители не хотят, чтобы их дети болели, но часто не понимают, что такое микробы и как они могут вызывать болезни. В отдаленных районах болезни могут быть приписаны духам и магическим заклинаниям. Педагоги должны оценивать местные представления о причинах болезней. Любое обучение мытью рук должно включать базовую информацию о существовании микробов, о том, как они вызывают заболевания и как с ними бороться.

Шаги по совершенствованию методов и систем мытья рук в Центральной Америке

Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют следующий метод мытья рук:

• Смочите руки чистой проточной водой (теплой или холодной), закройте кран и нанесите мыло.
• Вспеньте руки, потерев их вместе с мылом. Мытье тыльной стороны рук, между пальцами и под ногтями.
• Потрите руки не менее 20 секунд.
• Хорошо ополосните руки чистой проточной водой.
• Вытрите руки чистым полотенцем или высушите их на воздухе.

Применение этого на практике в Центральной Америке часто влечет за собой изменения в местах, где мытье рук осуществляется с использованием чаш для черпания воды из цистерн или ведер. Если для мытья рук используются миски, цистерны и ведра, вот шаги, которые сделают этот процесс более безопасным и гигиеничным:

• Зачерпните воду из бачка или ведра тазом и облейте одну руку, используя эту воду для смачивания обеих рук.
• Намылите руки, потирая их вместе с мылом, обязательно намыливая тыльную сторону ладоней, между пальцами и под ногтями.Если мыла под рукой нет, помните, что чистка также играет роль в удалении микробов, и ее следует проводить в любом случае.
• Ополосните руки в миске и слейте воду. Если есть другие люди, например, в школе или в сфере общественного питания, попросите другого человека вылить воду на мыльные руки для ополаскивания (вместо того, чтобы ополаскивать руки в миске).
• Убедитесь, что у вас есть второе ведро или уловитель для сбора сточных вод, если моечная станция недоступна. Сливайте сточные воды в дренажную систему или выливайте в сад, уборную или в зелень, где они не будут образовывать грязевые лужи для размножения комаров.
• По возможности повесьте чистое полотенце возле устройства для мытья рук. Если это невозможно, включите в инструкцию информацию о том, как сушить на воздухе. В противном случае дети могут вытирать чистые руки о грязную одежду.

Также может быть возможность создать станцию ​​для мытья рук даже в обществе с ограниченными ресурсами. CDC предоставляет инструкции по созданию «Tippy Tap», самодельной станции для мытья рук, сделанной из общедоступных материалов в районах с ограниченным водопроводом.CDC также предоставляет дополнительную информацию о системах безопасного водоснабжения.

Понимание препятствий на пути к чистой воде и мылу

Без чистой воды трудно добиться надлежащей гигиены. Чем меньше доступной чистой воды, тем меньше вероятность того, что общины и домашние хозяйства будут соблюдать правила гигиены. Однако данные свидетельствуют о том, что использование небезопасной воды для мытья рук по-прежнему снижает распространение болезней и более эффективно снижает распространение патогенов, чем отсутствие мытья рук вообще.

Ограниченный доступ к мылу может быть еще одним препятствием для правильного мытья рук в Центральной Америке. Педагоги по санитарному просвещению должны информировать членов сообщества о преимуществах использования мыла для мытья рук и поощрять их пользоваться им, если таковые имеются.

Улучшение доступа к станциям для мытья рук

Расположение станций для мытья рук может повлиять на частоту мытья рук. Цель пропаганды мытья рук должна заключаться в том, чтобы в каждом доме и возле каждой уборной была доступная для детей установка для мытья рук.В школах должны быть рабочие места для мытья рук вне туалетов.

Сообщества должны определить, кто несет ответственность за обеспечение работоспособности этих станций с ежедневной подачей пресной воды. В тех случаях, когда общественные центры питания предоставляют детям питание, взрослый сотрудник или волонтер должен отвечать за мытье рук, и все дети должны мыться перед едой. Мытье рук будет происходить только в том случае, если есть приспособления для мытья рук и кто-то отвечает за обеспечение свежей водой и другими необходимыми принадлежностями.

Дополнительные ресурсы

Мытье рук и коронавирус (COVID-19) — familydoctor.org

Мытье рук остается одним из лучших способов предотвратить распространение коронавируса (COVID-19). Это здравый смысл, и это работает. Однако делать это нужно правильно и с мылом и водой. Когда мыло и вода недоступны, следующий лучший вариант — использовать дезинфицирующее средство для рук на спиртовой основе. Ваше дезинфицирующее средство должно содержать не менее 60% спирта. В противном случае он не убьет микробы эффективно.

Путь к улучшению здоровья

Правильное мытье рук не только снижает распространение коронавируса (COVID-19), но и может предотвратить распространение других вирусных заболеваний, таких как простуда и грипп.

Для мытья рук требуется пять простых шагов:

• Влажный: Поместите обе руки под чистую проточную воду.
• Пена: Обильно нанесите мыло на внутреннюю и тыльную стороны рук, а также на кончики пальцев. Мойте руки не менее 20 секунд (пойте с днем ​​рождения) и не забывайте мыть под украшениями и ногтями. Кончики пальцев особенно важны, поскольку люди часто кладут пальцы на лицо, нос и глаза. Так распространяется вирус.
• Скраб: Потрите обеими руками вместе и проведите кончиками пальцев по обеим ладоням. Щетка для чистки не нужна. Не нужно делать резких чистящих движений.
• Полоскание: Верните обе руки в проточную воду и аккуратно смойте мыло.
• Сушка: Полностью вытрите воду с рук. Лучше всего использовать одноразовое полотенце (бумажное полотенце), чтобы микробы не оставались на полотенцах. Осушители воздуха, обычно используемые в общественных ванных комнатах, также эффективны.

Когда нужно мыть руки?

Мытье рук в течение дня важно, но еще более важно во время вспышки. Всегда не забывайте мыть руки в таких ситуациях:

• После возвращения с прогулки (продуктовый магазин, работа, школа, концерт, спортивные мероприятия, больница, дом престарелых и т. Д.).
• Перед выходом из ванной — как дома, так и в общественных санузлах.
• После рукопожатия во время сезона гриппа и вирусных эпидемий.
• До, во время и после приготовления пищи, особенно сырых продуктов.
• Перед едой.
• До и после ухода в домашних условиях за больным с симптомами рвоты или диареи.
• До и после лечения пореза или раны.
• После смены подгузников или уборки ребенка, который пользовался туалетом.
• После сморкания, кашля или чихания.
• После прикосновения к животному, корму для животных или отходам животного происхождения.
• После работы с кормом для домашних животных или лакомствами.
• После прикосновения к мусору.
• После надевания обуви.
• После использования общедоступных компьютеров, прикосновения к общественным столам и столешницам, наличным деньгам и монетам, телефонам других людей и т. Д.

Как долго я должен мыть руки?

Наука доказала, что мытье рук в течение 20 секунд эффективно убивает микробы. Нет на это терпения? Эксперты говорят, что мытье рук во время двойного пения «С Днем Рождения» делает этот опыт быстрым и приятным.

Когда мне следует использовать дезинфицирующее средство для рук?

Дезинфицирующее средство для рук на спиртовой основе (содержащее не менее 60% спирта) полезно для защиты от распространения микробов и вирусов. Однако лучше всего мыть руки водой с мылом. Дезинфицирующее средство для рук эффективно, когда мыло и вода недоступны. Это относится и к общественному транспорту, и когда сложно добраться до туалета (самолет, поезд, автобус). Если взять с собой дорожный флакон с дезинфицирующим средством для рук, вы сможете легко дезинфицировать руки в таких ситуациях.Некоторые люди используют его, когда садятся поесть в ресторане. Другие используют его, когда находятся в присутствии толпы (игры, церковные службы, школьные собрания).

Нанесите обильную каплю дезинфицирующего средства для рук на ладонь и протрите им обе руки, переднюю и заднюю части, а также кончики пальцев.

Есть ли вакцина от COVID-19?

Вакцина от COVID-19 разрешена для экстренного использования в США. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило вакцину, а CDC рекомендовал вакцину от коронавируса Pfizer-BioNTech для людей от 16 лет и старше.

В ходе клинических испытаний вакцина доказала, что эффективность вакцины в предотвращении серьезных заболеваний COVID-19 составляет около 95%. Компания Pfizer-BioNTech протестировала свою вакцину примерно на 44 000 человек и сообщила, что вакцина эффективна в предотвращении заболевания COVID-19 последовательно «в зависимости от возраста, пола, расы и этнической принадлежности».

Со временем вакцина станет доступна каждому. На данный момент предложение ограничено. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) через свой независимый консультативный комитет рекомендовали порядок, в котором люди должны получать вакцинацию.В числе первых: медицинские работники и жители интернатов. Отдельные штаты будут определять порядок, в котором они будут вводить вакцину. Скорее всего, они будут следовать рекомендациям CDC. Узнайте больше о вакцине.

Что нужно учитывать

Важно использовать чистую проточную воду. Никогда не мойте руки, погрузив их в таз или таз с стоячей водой. Эта вода может содержать микробы, которые продолжают там жить. Иногда на чистую проточную воду влияют стихийные бедствия (смерчи, ураганы и т. Д.).). Мытье рук с мылом в таких ситуациях все же имеет некоторую пользу, если только мытье рук проточной водой.

Не прикасайтесь к дверным ручкам, ручкам смыва унитаза и смесителям после мытья рук. Попробуйте использовать бумажное полотенце, рукав одежды, шарф или перчатки, чтобы защитить руки и пальцы от микробов.

Не оставляйте дезинфицирующее средство для рук без присмотра рядом с маленькими детьми. Пить ядовито.

Вопросы, которые следует задать врачу

• Что делать, если после мытья рук у меня потрескались руки?
• На каких поверхностях обитает вирус?
• Разве мытье рук не является неэффективным, если нужно сразу прикасаться к чему-то публичному?
• Мыло и вода создают защитный барьер или просто смывают микробы?
• Может ли частое мытье рук вызвать у меня обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР)?

Подробнее от Familydoctor.org

Коронавирусная болезнь (COVID-19)

Дезинфицирующие средства для рук и коронавирус (COVID-19)

Знайте факты о коронавирусе (COVID-19)

ресурсов

Центры по контролю за заболеваниями: мытье рук: чистые руки спасают жизни

Авторские права © Американская академия семейных врачей

Эта информация представляет собой общий обзор и может не относиться ко всем. Поговорите со своим семейным врачом, чтобы узнать, применима ли эта информация к вам, и получить дополнительную информацию по этому вопросу.

Легкое мытье посуды | Американский институт очистки (ACI)

Как мыть посуду вручную:

1. Подготовка — соскребать пищу
2. Заливка — налейте чистую горячую мыльную воду
3. Мыть — протирать под водой
4. Полоскание — смыть всю пену и остатки
5. Сушка — сушка на воздухе или полотенцем

Существует два распространенных способа мытья посуды вручную: «разбавляя» средство для мытья посуды в раковине или тазе, наполненном водой, или разбрызгивая моющее средство непосредственно на губку или грязную посуду (так называемый «аккуратный» метод).Какой бы метод мытья посуды вы ни выбрали, обязательно следуйте инструкциям по выбору продукта, чтобы определить правильное количество моющего средства — особенно с концентрированными разновидностями, для которых может потребоваться меньше продукта, чем вы думаете. Итак, читайте этикетку!

И помните: некоторую посуду, например противни с воздушной подушкой внутри, нельзя погружать в воду. Обратитесь к инструкции производителя за советом!

Вот подробное описание каждого шага, чтобы максимально упростить работу:

1.PREP

Очистите посуду от остатков пищи — используйте резиновую лопатку или бумажное полотенце. Прилипшие продукты замочите перед мытьем посуду / кухонную утварь: добавьте моющее средство или пищевую соду в раковину / кастрюлю (или в грязную кастрюлю) и залейте горячей водой; выдержите от 15 до 30 минут, затем слейте воду и перейдите к шагу 2.

СОВЕТ: никогда не сливайте смазку в слив — это может вызвать засорение.

2. ЗАПОЛНИТЬ

Наполните раковину или посуду чистой горячей водой. Добавьте в воду средство для мытья посуды (дозировку читайте на этикетке; некоторые концентрированные средства для мытья посуды требуют меньшего количества).Ставьте несколько посуды в раковину за раз — это позволит вам замачиваться в течение нескольких минут, пока вы работаете над мытьем.

СОВЕТ: В течение всего процесса сливайте воду и начинайте сначала, если она станет жирной, инструмент остынет или если пена исчезнет.

3. СТИРКА

Стирайте «по порядку», начиная со слабозагрязненных вещей. Обычно это стаканы, чашки и столовые приборы. Сначала мыть эти предметы, а затем тарелки / миски и сервировать посуду. В общем, посуда легко моется, если вы держите ее под водой во время мытья; во время работы вытаскивайте каждую посуду из воды, чтобы проверить, нет ли пропущенных пятен.В конце поставьте посуду / кастрюли и сковороды; если вы пропитали сковороды запеченными продуктами, мытье будет легче. Не забудьте вымыть дно сковороды.

СОВЕТ: Будьте особенно осторожны при обращении с кухонными ножами! Не кладите их в раковину; вместо этого вымойте их по одному и сразу же поместите ручкой вверх в сушилку (или плоскую, чтобы сушить).

4. ПРОМЫВКА

Пену и остатки промыть чистой горячей водой. Промыть, погрузив в раковину или сковороду, пропуская струю или брызги горячей воды; или поместив их в сушилку и полив или обрызгав их водой.Если у вас двойная раковина, используйте вторую раковину, чтобы смыть вымытую посуду.

СОВЕТ: обязательно промойте чашки, миски и стеклянную посуду.

5. СУХОЙ

Сушка на воздухе проще, чем сушка полотенцем. Однако протирание чистым полотенцем полезно, если на стеклянной или столовой посуде есть пятна или пленки. Убедитесь, что полотенце чистое, и замените полотенце, когда оно станет влажным. Бумажные полотенца хорошо подходят для сушки кастрюль и сковородок, особенно если они содержат следы жира.

СОВЕТ: Не забудьте убрать, когда закончите.Это облегчит завтрашнюю задачу! Сполосните и протрите раковину, сушилку для посуды и поддон. Тряпки, тряпки для посуды и губки не следует сушить на воздухе или стирать в стиральной машине. Не забывайте чаще менять губки и тряпки.

Влияние мытья рук водой или мылом на бактериальное заражение рук

Int J Environ Res Public Health. 2011 Янв; 8 (1): 97–104.

Поступило 24.11.2010; Пересмотрено 30 декабря 2010 г .; Принято 31 декабря 2010 г.

Авторские права © 2011; лицензиат Molecular Diversity Preservation International, Базель, Швейцария.Эта статья цитировалась в других статьях в PMC.

Abstract

Мытье рук считается эффективным средством предотвращения передачи возбудителей диареи. Однако нельзя утверждать, что мытье рук с мылом более эффективно для уменьшения заражения бактериями, вызывающими диарею, чем использование только воды. В этом исследовании 20 добровольцев намеренно заражали свои руки, касаясь дверных ручек и перил в общественных местах. Затем их случайным образом распределили на (1) мытье рук водой, (2) мытье рук с неантибактериальным мылом и (3) отсутствие мытья рук.Каждый доброволец прошел эту процедуру 24 раза, всего было получено 480 образцов. Бактерии потенциального фекального происхождения (в основном Enterococcus и Enterobacter spp.) Были обнаружены без мытья рук в 44% образцов. Мытье рук только водой снизило присутствие бактерий до 23% (p <0,001). Мытье рук с простым мылом и водой снизило присутствие бактерий до 8% (сравнение обоих рук: p <0,001). Эффект не зависел от вида бактерий.Мытье рук с неантибактериальным мылом и водой более эффективно для удаления бактерий потенциального фекального происхождения с рук, чем мытье рук только водой, и поэтому должно быть более полезным для предотвращения передачи диарейных заболеваний.

Ключевые слова: гигиена, испытание, инфекция

1. Введение

Диарейные заболевания являются одной из основных причин детской смертности во всем мире [1]. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признает распространение диарейных заболеваний серьезной глобальной проблемой [2] и оценивает, что ежегодно их становится более двух.2 миллиона жизней были потеряны из-за этих инфекций, больше, чем от малярии, ВИЧ / СПИДа и кори вместе взятых [1]. Большинство этих смертей приходится на детей в возрасте до 5 лет [3]. Было высказано предположение, что мытье рук может существенно снизить риск диарейных заболеваний [4].

Пропаганда улучшенной гигиены рук была признана важной мерой общественного здравоохранения, но неясно, сколько гигиены рук требуется для прекращения передачи возбудителей диареи. В частности, не было окончательно показано, необходимо ли использование мыла для удаления болезнетворных микроорганизмов с рук.Недавние кампании по продвижению гигиены, особенно в странах с низким доходом, не дали единодушных рекомендаций по использованию мыла [4].

В ряде исследований сравнивались различные методы гигиены рук в больницах [5]. Напротив, было опубликовано мало исследований о влиянии гигиены рук на бактериальное заражение рук в обществе. Хок и его коллеги обнаружили, что широкий спектр средств для мытья рук в плохих условиях (мыло, зола, грязь) эффективны в снижении загрязнения рук бактериями группы кишечной палочки [6,7].В небольшом рандомизированном исследовании тот же автор сообщил, что мыло может быть более эффективным, чем вода, в уменьшении присутствия колиформных бактерий на руках [6].

Люби и его коллеги обнаружили, что простой микробиологический метод с тремя пальцами, непосредственно импринтирующий агар МакКонки для термотолерантных колиформных бактерий, не смог отличить домохозяйства, которым давали мыло во время большого рандомизированного испытания мытья рук, и контрольные домохозяйства [8]. Они пришли к выводу, что этот метод не подходит для оценки практики мытья рук.Однако отсутствие различий в бактериальной контаминации могло быть связано с несоблюдением режима вмешательства. Мы думали, что необходимо испытание, подтверждающее принцип действия, где участникам будут даны конкретные задания по заражению рук в естественной обстановке и где мытье рук будет производиться под наблюдением.

Мы провели рандомизированное контролируемое исследование, чтобы определить, лучше ли неантибактериальное мыло уменьшать количество бактерий потенциального фекального происхождения, чем только вода.Еще одна цель заключалась в том, чтобы выяснить, сможет ли простой микробиологический тест, который можно применить к большим группам за относительно короткое время [9,10], отличить людей, которые практикуют мыть руки, от тех, кто этого не делает.

2. Экспериментальная секция

Это исследование проводилось в период с июля по август 2009 года. В целом, 20 добровольцев были доставлены в большой, часто посещаемый британский музей или их попросили поехать на автобусе или метро. Их просили умышленно вытирать руками поверхности, соприкасающиеся с руками, такие как поручни, дверные ручки и сиденья, с целью заражения рук присутствующими бактериями.Затем с использованием заранее определенной случайной последовательности, неизвестной участникам во время самозаражения, участников попросили вымыть руки с мылом, использовать только воду или не мыть вообще. Каждый доброволец прошел эту последовательность 24 раза, по 8 раз для каждого из трех подходов к гигиене рук (мыло, вода, запрет на мытье рук). Участников, назначенных для мытья рук, попросили вымыть руки как обычно, без указаний относительно продолжительности и тщательности. Добровольцам, которым поручили мыть руки, выдали бумажное полотенце, чтобы вытереть руки.Затем влажный тампон с углем, пропитанный NaCl, протирали пальцами доминирующей руки участника. Наконец, участникам дали спиртовой гель для мытья рук (общее содержание спирта 78%, этанол 71% / пропанол 29%, Softalind Viscorub, Braun-Melsungen). Мазки были возвращены в лабораторию в течение 5 часов после взятия. Всего было отобрано 480 проб; 160 после мытья рук с обычным мылом, 160 после мытья рук только водой и 160 без мытья рук. Во время экспериментальной фазы мы измерили количество времени, затрачиваемое на мытье рук с мылом и без него, по одному разу для каждого добровольца.

По прибытии в лабораторию мазки немедленно нарезали в универсальную пробирку, содержащую 10 мл бульона Purple MacConkey, с использованием асептических методов. Тампоны инкубировали при 35 ° C в течение 48 часов. Затем все образцы наносили штрихами на агар MacConkey № 3 и агар Bile Aesculin. Агар МакКонки № 3 представляет собой селективную среду, которая может различать колиформные и нелактозные ферментеры, при этом подавляя грамположительные кокки. Эти планшеты инкубировали 18–24 часа при 35 ° C.Для всех других колоний, образовавшихся на агаре МакКонки № 3, и тех, которые были индол-отрицательными, проводили тест на окрашивание по Граму, каталазу и оксидазу с последующим биохимическим тестом API 20E для определения идентичности бактерий. Желчный агар с эскулином — это дифференциальная среда для выделения Enterococcus spp. и группа D Streptococcus и ингибирование других грамположительных бактерий. Эти планшеты инкубировали при 37 ° C в течение 18–24 часов. Enterococcus и группа D Streptococcus spp.способны гидролизовать эскулин с образованием эскулетина с образованием комплекса коричневого / черного цвета. Предполагается, что любые белые колонии на агаре Bile Aesculin представляют собой Staphylococcus spp. и любые черные колонии тестировали антисывороткой Lancefield группы D. Агглютинация дала положительный результат для Enterococcus spp.

Распространенность бактериального загрязнения в трех группах исследования (мыло, вода, отсутствие мытья рук) сравнивали с использованием логистической регрессии. Поскольку одни и те же добровольцы неоднократно проходили тестирование, внутрипредметная корреляция была учтена с помощью обобщенных оценочных уравнений (GEE) с надежными стандартными ошибками.Если количество ячеек было слишком низким для проведения регрессионного анализа, вместо этого использовался точный критерий Фишера, игнорируя кластеризацию (эффект схемы оказался низким, см. Результаты).

3. Результаты и обсуждение

показывает различные организмы, выделенные в трех группах исследования. Enterococcus spp. были наиболее распространенными обнаруженными бактериями, за которыми следовали Enterobacter spp. показывает влияние мытья рук только с мылом или водой на загрязнение по сравнению с отсутствием мытья рук.В целом, мытье рук только водой существенно снизило распространение бактерий. Мытье рук с мылом было более эффективным в снижении распространенности заражения, особенно Enterococcus spp. Существовала тенденция к тому, что мытье рук с мылом также было более эффективным в снижении распространенности других видов и множественных изолятов, но статистическая поддержка была низкой ().

Эффект от мытья рук только водой или с мылом по сравнению с отсутствием мытья рук.P-значения, полученные на основе логистической регрессии с поправкой на внутриличностную корреляцию, за исключением *, где p-значение было получено на основе точного теста Фишера, игнорирующего внутриличностную корреляцию. Эффект дизайна из-за кластеризации внутри человека был низким (около 1,2–1,3). Обратите внимание на разные масштабы по оси Y на верхней панели и нижней панели .

Таблица 1

Организмы, обнаруженные после самозагрязнения рук и мытья рук с мылом, только водой или без мытья рук.

Фекальные бактерии	Запрещается мыть руки	Только вода	Мыло и вода
Enterococcus spp.	46 (29%)	24 (15%)	4 (3%)
Enterobacter amnigenus	14 (9%)	4 (3%)	4 (3%)
Enterobacter cloacae	13 (8%)	5 (3%)	2 (1%)
Shigella spp.	2 (1%)	1 (1%)	0 (0%)
Klebsiella spp.	5 (3%)	2 (1%)	1 (1%)
E.coli spp.	0 (0%)	0 (0%)	1 (1%)
Pantoea spp.	0 (0%)	2 (1%)	1 (1%)
Множественные изоляции	10 (6%)	2 (1%)	0 ( 0%)
Любые бактерии	70 (44%)	36 (23%)	13 (8%)
Всего	160 (100%)	(100%)	160 (100%)

Эффект от повторных измерений у одного и того же человека был низким: эффект схемы (фактор, на который необходимо увеличить размер выборки для достижения той же статистической мощности, что и некластеризованное исследование) варьировались от 1.От 2 до 1,3 (в зависимости от группы сравнения).

Участников попросили мыть руки так долго и тщательно, как они обычно делают. Время, необходимое для мытья рук, измерялось один раз для каждого метода у всех добровольцев. Участникам требовалось в среднем 12 секунд (стандартное отклонение 2,8), чтобы мыть руки только водой, и 14 секунд (стандартное отклонение 2,3), чтобы мыть руки с водой и мылом (p = 0,02).

Таким образом, мытье рук с мылом длилось немного дольше, чем мытье рук только водой.Кажется маловероятным, что эта небольшая разница может объяснить большую разницу в удалении бактерий. Мыло само по себе, по-видимому, влияет на удаление бактерий потенциального фекального происхождения, независимо от возможности того, что использование мыла может заставить людей мыть руки дольше.

В отличие от исследования Хока и его коллег, наше испытание проводилось в экспериментальных (хотя и естественных) условиях, когда добровольцы намеренно заражали свои руки. Дополнительное тестирование показало, что этот подход увеличил распространенность заражения примерно с 10% до более 40% людей.Это также улучшило контроль над проведением эксперимента, но может повлиять на возможность обобщения, поскольку исследование в первую очередь было направлено на подтверждение принципа. Тем не менее, мы считаем, что лучший эффект мыла на удаление бактерий по сравнению с одной водой, поскольку основной вывод нашего исследования вряд ли будет зависеть от условий.

Известно, что не все бактерии, выделенные в нашем исследовании, вызывают заболевания у людей. Удивительно, но мы обнаружили немного E. coli на руках, что может быть связано с их коротким временем выживания в окружающей среде.В целом эффект мыла не зависел от типа бактерий (), что подтверждается исследованием Хока и его коллег, которые обнаружили аналогичное влияние гигиены рук на неуточненные фекальные колиформные бактерии [6]. Однако возможности нашего исследования по выявлению различий между видами были невысоки.

Для эксперимента мы использовали обычное неантибактериальное мыло. В будущих исследованиях можно будет выяснить, является ли антибактериальное мыло более эффективным в удалении болезнетворных микроорганизмов с рук. Однако Луби и его коллеги провели большое двойное слепое рандомизированное исследование в Пакистане и обнаружили, что антибактериальное мыло не более эффективно снижает диарею, чем обычное мыло [11].До сих пор неясно, приносит ли антибактериальное мыло пользу для здоровья и при каких обстоятельствах [12].

Бактериологические методы, использованные в этом исследовании, не обеспечивают количественной оценки бактериальной нагрузки, в отличие от исследования Hoque и его коллег [7]. Количественная оценка влияния различных процедур мытья рук на бактериальную нагрузку может быть особенно полезной для исследований в плохих условиях с плохими санитарными условиями, где загрязнение окружающей среды фекальными организмами намного выше [13–15].Мы также протестировали полуколичественный метод отпечатков пальцев, использовавшийся ранее в Таиланде [15], не отличающийся от метода, используемого Луби и его коллегами [8], но обнаружили, что уровни загрязнения были слишком низкими, чтобы обеспечить согласованные результаты. Поэтому мы решили использовать качественный метод.

Кажется разумным предположить, что мытье рук с мылом также более эффективно снижает бактериальную нагрузку по сравнению с одной водой. В будущих исследованиях можно будет рассмотреть влияние различных процедур гигиены рук на удаление желудочно-кишечных или респираторных вирусов, таких как грипп А.Руки были особенно причастны к распространению норовируса [16]. Вирусные исследования труднее проводить, поскольку вирусы могут не так часто присутствовать в окружающей среде, как бактерии фекального происхождения, но они могут быть возможны, например, если пациенты с лабораторно подтвержденной инфекцией набираются в качестве добровольцев. В качестве альтернативы здоровые добровольцы могут экспериментально заражать свои руки культивированными вирусами, прежде чем проходить различные режимы гигиены рук, как это было сделано в недавнем исследовании гриппа A h2N1 [17].Это исследование показало, что мытье рук с мылом лучше удаляет вирус гриппа A h2N1, чем несколько дезинфицирующих средств для рук. Мытье рук только водой не тестировалось.

4. Выводы

Результаты показывают, что мытье рук с неантибактериальным мылом намного эффективнее для удаления бактерий с рук, чем мытье рук только водой. Хотя мытье рук только водой существенно снизило присутствие бактерий на руках, исследование поддерживает политику многих текущих кампаний по гигиене рук, поощряющих использование мыла [18,19].Сильная связь между методом гигиены рук и бактериальным заражением рук, обнаруженная в нашем исследовании, предполагает, что распространенность фекальных индикаторных бактерий также может использоваться для мониторинга изменений в гигиеническом поведении среди населения в целом, например, после кампаний по пропаганде гигиены.

Гигиеническое поведение трудно измерить, потому что люди склонны менять свое поведение под наблюдением или чрезмерно сообщают о желаемых практиках [15,20]. Ранее мы показали, что наш тестовый набор можно использовать для изучения взаимосвязи между поведением, имеющим отношение к гигиене, и загрязнением рук [9].Мы обнаружили, что положительные результаты тестов на бактерии потенциального фекального происхождения чаще встречались у людей, которые часто пожимали руки, сообщали о контакте с почвой, или у тех, кто имел низкий балл по гигиенической оценке на основе самоотчета [9]. Микробиологический метод, использованный в этом и наших предыдущих исследованиях [9,10], относительно прост и дешев (около 3,80 долларов США). Его пригодность для широкомасштабного использования при оценке кампаний по мытью рук в регионах с низким уровнем доходов, где мытье рук должно быть наиболее полезным, еще предстоит изучить.Для проведения тестирования может не потребоваться сложная лабораторная инфраструктура. Однако изменение метода для полуколичественного или количественного анализа может потребоваться, если уровень загрязнения высок [15].

Ссылки

1. Боски-Пинто К., Велебит Л., Сибуя К. Оценка детской смертности от диареи в развивающихся странах. Бык. ВОЗ. 2008; 86: 710–707. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 3. Блэк Р. Э., Моррис С. С., Брайс Дж. Где и почему ежегодно умирают 10 миллионов детей? Ланцет.2003; 361: 2226–2234. [PubMed] [Google Scholar] 4. Ejemot RI, Ehiri JE, Meremikwu MM, Critchley JA. Мытье рук для предотвращения диареи. Кокрановская база данных Syst. Ред. 2008; 1 DOI: 10.1002 / 14651858.CD004265.pub2. Изобразительное искусство. № CD004265. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Hoque BA, Briend A. Сравнение местных средств для мытья рук в Бангладеш. J. Trop. Med. Hyg. 1991; 94: 61–64. [PubMed] [Google Scholar] 7. Хоке Б.А., Махаланабис Д., Алам М.Дж., Ислам MS. Мытье рук после дефекации в Бангладеш: практика и перспективы эффективности.Здравоохранение. 1995; 109: 15–24. [PubMed] [Google Scholar] 8. Луби С.П., Агбоатвалла М., Биллхимер В., Хоэкстра Р.М. Полевые испытания недорогого метода оценки чистоты рук. Троп. Med. Int. Здоровье. 2007; 12: 765–771. [PubMed] [Google Scholar] 9. Додрил Л., Шмидт В.П., Кобб Э., Доначи П., Кертис В., де Барра М. Мужчины, живущие на пригородной дороге в Северной и Южной Англии: факторы риска присутствия фекальных бактерий на руках. BMC Public Health. 2010 (в печати) [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 10. Джуда Дж., Донахи П., Кобб Э., Шмидт В., Холланд М., Кертис В.Грязные руки: бактерии фекального происхождения на руках пассажиров. Эпидемиол. Заразить. 2010. 138: 409–414. [PubMed] [Google Scholar] 11. Луби С.П., Агбоатвалла М., Фейкин Д.Р., Художник Дж., Билльхимер В., Альтаф А., Хоэкстра Р.М. Влияние мытья рук на здоровье ребенка: рандомизированное контролируемое исследование. Ланцет. 2005; 366: 225–233. [PubMed] [Google Scholar] 12. Айелло А.Е., Ларсон Э.Л., Леви С.Б. Бытовое антибактериальное мыло: эффективно или просто рискованно? Clin. Заразить. Дис. 2007; 45 (Приложение 2): S137 – S147. [PubMed] [Google Scholar] 13. Хоке Б.А., Махаланабис Д., Пелто Б., Алам М.Дж.Методология исследования для разработки эффективных вариантов мытья рук: пример из Бангладеш. J. Trop. Med. Hyg. 1995; 98: 469–475. [PubMed] [Google Scholar] 14. Кальтенталер Э.С., Драсар Б.С., Поттер Ч.В. Использование микробиологии в изучении гигиенического поведения. Microbios. 1996. 88: 35–43. [PubMed] [Google Scholar] 15. Пинфолд СП, Хоран, штат Нью-Джерси. Измерение эффекта вмешательства в гигиеническое поведение с помощью показателей поведения и диарейных заболеваний. Пер. Рой. Soc. Троп. Med. Hyg. 1996; 90: 366–371. [PubMed] [Google Scholar] 16.Баркер Дж., Випонд И.Б., Блумфилд С.Ф. Влияние очистки и дезинфекции на снижение распространения заражения норовирусом через поверхности окружающей среды. J. Hosp. Заразить. 2004. 58: 42–49. [PubMed] [Google Scholar] 17. Грейсон М.Л., Мелвани С., Дрюс Дж., Барр И.Г., Баллард С.А., Джонсон П.Д., Масторакос Т., Берч С. Эффективность мыла, воды и препаратов для протирания рук на основе спирта против живого вируса гриппа h2N1 на руках добровольцев. Clin. Заразить. Дис. 2009. 48: 285–291. [PubMed] [Google Scholar] 18. Curtis V, Sidibe M, Scott BE, Lyer P, Sara J.Справочник по мытью рук: Руководство по разработке программы пропаганды гигиены для улучшения мытья рук с мылом. Группа Всемирного банка; Вашингтон, округ Колумбия, США: 2005. С. 67–68. [Google Scholar] 19. Скотт Б.Э., Шмидт В.П., Аунгер Р., Гарбрах-Айду Н., Анимашаун Р. Поведение в области маркетинговой гигиены: влияние различных каналов связи на сообщаемое поведение женщин в Гане при мытье рук. Health Education. Res. 2008; 23: 392–401. [PubMed] [Google Scholar] 20. Биран А., Раби Т., Шмидт В., Ювекар С., Хирве С., Кертис В.Сравнение эффективности показателей практики мытья рук в сельских домохозяйствах Индии. Троп. Med. Int. Здоровье. 2008. 13: 278–285. [PubMed] [Google Scholar]

Почему я не могу смыть мыло с рук?

• Школа водных наук ГЛАВНАЯ • Вопросы и ответы по водным наукам •

Почему я не могу смыть мыло с рук?

Здесь важны термины «мягкая вода» и « жесткая вода, ». Говорят, что вода жесткая, если в ней высокая концентрация ионов кальция и магния.В мягкой воде они заменяются концентрациями ионов натрия или калия.

Если вы используете жесткую воду, вам может быть труднее вспенить мыло во время мытья. С другой стороны, мыло легче пенится с мягкой водой, и мы легко можем использовать слишком много. Когда это происходит, на руках может образоваться слишком много растворенного мыла, и для его смывания требуется больше воды. Жесткая вода на самом деле намного лучше связывает молекулы в мыле, позволяя нам использовать меньше воды для смывания мыла и заставляя нашу кожу чувствовать себя «до скрипа».Мыло хуже связывается с ионами в мягкой воде, и оно может прилипать к слегка заряженной поверхности вашей кожи, а не смываться. Кроме того, если вы используете жесткую воду, вам будет сложнее вспенить мыло во время мытья. С другой стороны, мягкая вода позволяет мылу легче вспениваться, и мы можем в конечном итоге использовать слишком много — и если у нас на руках слишком много растворенного мыла, потребуется больше воды, чтобы смыть его. Так что, если у вас возникли проблемы с смыванием мыла с рук, возможно, у вас мягкая вода.

Мы установили, что жесткая вода хорошо очищает кожу от мыла.