Растения сидераты для огорода осенью: Какие сидераты можно сеять осенью после уборки урожая

Какие сидераты можно сеять осенью после уборки урожая

Чем можно заменить классические удобрения из магазина? Сторонникам органического земледелия хорошо знакома такая альтернатива, как сидераты. Когда, как и какие сидераты сеять осенью – расскажем в сегодняшнем материале.

Когда плодородие почвы снижается, это сказывается не только на количестве, но и на качестве собранных овощей, фруктов и ягод. Некоторые из них мельчают и становятся безвкусными.

Причин для снижения плодородия почвы может быть множество, но наиболее часто встречаются следующие:

1. Вы постоянно сажаете ту же культуру на одном и том же клочке земли. Наглядным примером на многих участках являются картофельные грядки, которые редко меняют свое месторасположение. Между тем разные растения потребляют питательные вещества из разных слоев почвы. Поэтому при чередовании культур почва успевает частично восстанавливаться. Но если вы не соблюдаете севооборот, то попросту истощаете землю на своем участке. С чего уж тут надеяться на хороший урожай? К тому же при произрастании растений одного семейства на одном месте в течение нескольких лет, в земле накапливаются болезни и личинки вредителей, которые поражают данные культуры.
2. Вы постоянно сжигаете растительные остатки прямо на грядках и думаете, что зола – это полезно для почвы. Да, зола – прекрасное органическое удобрение и средство борьбы с вредителями. Но не забывайте, что сжигая сорняки на голой земле, вы разрушаете ее структуру и уничтожаете полезную для растений микрофлору.
3. Водная или ветряная эрозия. На первый взгляд виноваты вовсе не вы, но, с другой стороны, если бы вы посеяли на месте собранного урожая сидераты, почва была бы надежно защищена от этих невзгод.

Вывод вполне однозначен: причиной истощения почвы является недостаточная забота о ней хозяина участка. Но не стоит расстраиваться, ведь все поправимо, и сейчас мы перейдем от огульных обвинений к наиболее простому способу решения проблемы – посадке сидератов осенью.

Календула обогащает почву полезной органикой, а также обеспечивает дополнительную защиту от проволочника и нематоды. Это растение отлично подходит для использования в качестве осеннего сидерата

Что такое сидераты

По сути сидераты – это эффективные органические удобрения, которые произрастают на ваших грядках. Данные растения можно посеять между основными культурами, но чаще всего их высевают, когда основной урожай уже убран, и пустующие участки стремительно захватывают сорняки. Чтобы не допустить этого, а также обогатить почву питательными веществами, высаживают растения с мощной корневой системой, которые быстро наращивают зеленую массу.

Люпин способен не только стать украшением вашего участка, но и подготовить почву к высадке огурцов, помидоров, перца, кабачков, баклажанов и картофеля

Наиболее часто в качестве сидератов используются бобовые культуры (полевой горох, соя, чечевица, клевер, вика яровая, люпин однолетний, люцерна, донник), растения семейства злаковых (яровой овес и ячмень, озимые сорта ржи и пшеницы, просо), а также фацелия, подсолнечник, ноготки, гречиха, амарант и т. п.

Зачем нужны сидераты для огорода осенью

Горчица станет вашим союзником в борьбе с нематодой, а также хорошим предшественником для кукурузы, картофеля и озимых

Если вы – сторонник органического земледелия, то наверняка оцените посев сидератов осенью, как самый простой и недорогой способ восстановления плодородия почвы, ведь сидераты способны на многое:

• они разрыхляют почву;
• обогащают землю полезными веществами, повышая ее плодородие;
• помогают защитить участок от парши, различных гнилей и даже некоторых насекомых;
• не позволяют разрастись вездесущим сорнякам;
• скошенные сидераты с успехом используются в качестве мульчирующего материала;
• морозоустойчивые сидераты, посаженные между грядками основных овощных культур, способны уменьшить ущерб от возвратных весенних заморозков;
• озимые сидераты хорошо задерживают снег, а значит и влагу на вашем участке.

Вика (мышиный горошек) помогает разрыхлить почву, подавляет сорняки и является неплохим предшественником для фасоли, свеклы и моркови

Какие сидераты лучше сеять осенью

Сидераты можно сеять весь сезон, однако осенний посев имеет некоторые особенности. В частности, нужно выбрать подходящие морозоустойчивые растения, которые смогут правильно подготовить почву к следующему году. Но самый главный принцип, которым следует руководствоваться при выборе сидератов для огорода осенью, состоит в том, что нельзя высаживать на одном и том же участке несколько раз подряд растения из одного семейства. К примеру, рапс, относящийся к семейству крестоцветных, нельзя сажать перед и после его дальней родственницы – капусты.

Рапс подготовит почву к посадке моркови, свеклы, фасоли, кабачков, тыквы, огурцов, томатов, сладкого перца и баклажанов, а также послужит профилактикой вирусно-бактериальных гнилей

Какие же сидераты лучше всего сеять под осень? Для осеннего посева подходят:

• горчица,
• сурепица,
• масличная редька,
• горох,
• вика,
• клевер,
• фацелия,
• люцерна,
• календула,
• настурция,
• райграс однолетний.

На переувлажненных почвах неплохо себя зарекомендовали сараделла и люпин. Некоторые огородники в качестве подзимних сидератов также сеют рожь, овес и другие злаковые культуры.

Но прежде чем засеять пустующую грядку сидератами, определитесь, какие растения вы будете на ней выращивать. Ведь основная культура и предшественник-сидерат не должны быть представителями одного семейства.

Семейство Бурачниковые, к которому относится фацелия, не является родственным ни для одной из выращиваемых нами огородных культур. Поэтому фацелия является универсальным предшественником для большинства растений.

Как посеять сидераты осенью

Для того чтобы подготовить почву к посеву сидератов, первым делом необходимо избавиться от сорняков, которые в дальнейшем могут затеряться среди молодых растений и засорить участок семенами. При необходимости землю можно перекопать на глубину 20-25 см, но только в том случае, если ваша почва нуждается в этом. Семена заглубляют в среднем на 2-4 см, перед этим сухую почву рекомендуется полить.

Чем гуще, тем лучше – основной принцип, которым следует руководствоваться при посеве сидератов

Сидераты скашивают, когда они достигают высоты 20-25 см, обязательно до появления семян, иначе из помощников данные растения превратятся в сорняки. Зеленую массу заделывают в почву, разлагаясь, она обогатит землю полезными веществами.

Иногда посаженные под зиму и скошенные весной сидераты оставляют на поверхности почвы на несколько недель. Такая мульча способствует скорейшему разложению корней сидеральных растений.

Когда сажать сидераты осенью

В конце сезона на грядках и в теплице сидераты можно высевать в 2 срока:

• в августе, сразу же после уборки урожая основной культуры;
• в конце сентября – начале октября.

В августе обычно сеют быстроразвивающиеся растения, например, горох или ячмень, которые успевают нарастить зеленую массу до наступления холодов. А в середине осени рекомендуется высевать озимую рожь, овес, вику, люпин, клевер, фацелию или другие морозоустойчивые растения (отдельно или в смеси). Как правило, при подзимнем посеве растения успевают сформировать корневую систему, а уже весной наращивают основную зеленую массу.

Фацелия формирует разветвленную корневую систему, благодаря чему неплохо развивается даже на почвах с эрозийными процессами и является хорошей предшественницей для кабачков, тыквы, огурцов, а также растений семейства Пасленовые

Заделывая сидераты в почву весной, важно учитывать потребности вашего участка. Если почва закислена, чрезмерное количество свежей органики не пойдет на пользу ни земле, ни будущему урожаю. Зелень просто не успеет быстро разложиться и начнет закисать. Поэтому если земля на вашем участке до крайности бедная и закисленная, часть скошенных сидератов лучше сложить в компостную кучу.

Сидераты – прекрасное органическое удобрение, которое улучшает почву естественным путем. Но если вы не успеете скосить их до формирования семян, эти растения вполне способны заполонить ваш участок, превратившись в надоедливые сорняки. Однако и после этого они способны принести пользу вашим зеленым питомцам. О том, как использовать сорняки после прополки, читайте на нашем сайте.

как, когда и что сажать осенью

Содержание:

1. Что такое сидераты
2. Зачем нужны сидераты для огорода осенью
3. Какие сидераты лучше сеять осенью
   • Горчица
   • Овес
   • Рожь
   • Ячмень
   • Фацелия
   • Гречиха
   • Вика озимая
4. Сроки посева сидератов
   • Когда сеять сидераты осенью?
5. Инструкция по посадке
6. Что делать с зеленью перед зимой

Начинающие садоводы иногда замечают, что каждый следующий урожай получается хуже, чем предыдущий. Причина этому — неправильный подбор удобрений и выращивание растений на одном и том же месте. Другая распространенная ошибка — оставлять землю на зиму без растительности. Если на почве ничего не растет, то она перемерзает. Высаженные осенью растения помогают ей перезимовать и восстановиться. Такие посадки называют сидератами.

Что такое сидераты

Сидераты относятся к органическим удобрениям. Иногда их сажают между основными культурами. Однако чаще высевают осенью, после сбора урожая. В этом случае выбирают быстрорастущие растения с мощными корнями — бобовые культуры, злаковые, а также подсолнечник и фацелию.

Зачем нужны сидераты для огорода осенью

Польза сидератов для огорода осенью неоспорима:

1. Растения удерживают снег и влагу, позволяя верхнему слою почвы увлажниться.
2. Зимующие сидераты дольше находятся в земле. Они успевают разрыхлить землю корнями и наполнить ее минеральными веществами. Таким образом, почва к весне уже полностью готова к выращиванию плодоносящих растений.
3. Посев растений осенью защищает землю от непогоды. Весной остается только перекопать участок и можно засеивать его уже через 2–3 недели.

Главная цель выращивания сидератов — получение зеленого удобрения, а также разрыхление почвы и защита от сорняков и болезней.

Какие сидераты лучше сеять осенью

При выборе лучшего сидерата осенью для своего огорода нужно учитывать, что культура должна быть не только морозостойкой, но и вносить в почву питательные вещества, необходимые для нового посевного сезона. Не следует каждый сезон засеивать одни и те же растения-удобрения на одном месте. Какие сидераты лучше сеять, что лучше и полезнее для почвы, каждый садовод определяет сам. Мы же расскажем об основных преимуществах и недостатках популярных культур.

Горчица

Это быстрорастущее, морозостойкое растение обладает фитонцидными свойствами, благодаря чему она борется с грибковыми заболеваниями почвы. Также горчица делает землю непригодной для обитания насекомых-вредителей, поэтому ее используют для посадки на картофельных полях.

Овес

Идеально высевать его на глинистых плотных почвах, которые плохо проводят воду и воздух. Сильные корни этого растения глубоко уходят в землю и хорошо ее разрыхляют. Овес хорошо сеять перед посадкой огурцов, тыквы и кабачков.

Рожь

Как и овес, прекрасно разрыхляет грунт. Однако главное полезное свойство этого злака — обеззараживание почвы и защита от инфекционных и грибковых заболеваний. Озимая рожь очищает почву и подготавливает ее под посадку овощей.

Ячмень

Это неприхотливый сидерат, защищающий землю от вымывания и выветривания. Он разрыхляет почву и удерживает в ней влагу. Обычно ячменем засевают почву, на которой планируют выращивать картофель, клевер или кукурузу. Однако зерновые культуры и злаки после ячменя лучше не сажать.

Фацелия

Это универсальное растение, которое можно сажать на грядки под любые овощи. Она быстро наращивает плотную зеленую массу, которая после покоса очень быстро перегнивает и обогащает землю полезными микро- и макроэлементами.

Гречиха

Растение эффективно снижает кислотность почвы и обогащает ее калием и фосфором. После нее можно выращивать любые культуры, кроме ревеня, щавеля и шпината.

Вика озимая

Относится к бобовым культурам. Высаженная до холодов она успевает нарастить зелень, устойчивую к морозам. Посеянная осенью вика продолжает расти по весне и накапливать у корней азот, подготавливая почву к выращиванию любых овощей и трав.

Сроки посева сидератов

Выбираются исходя из того, через сколько времени ударят первые морозы, и теплолюбивости самих растений. Посадка сидератов осенью подразумевает выбор только тех растений, которые успеют вырасти на 15–20 сантиметров и полностью покроют собой почву. Только тогда они смогут ее максимально защитить от суровых условий и сами пережить зиму.

Когда сеять сидераты осенью?

В средней полосе сидераты высевают на огородах до конца августа, в южных регионах срок сдвигается до первой декады сентября. В среднем, в зависимости от вида, до нужной высоты сидераты вырастают за 20–35 дней, поэтому важно закладывать это время при расчете времени посева. Как только сидераты вырастут до необходимой высоты, все растения скашивают и заделывают в почву. Поэтому при выборе сидератов для осенней посадки ориентируются на быстроту их роста и простоту уборки подручным инструментом.

Инструкция по посадке

При посеве сидератов на огороде важно придерживаться следующих правил:

1. До посадки участок следует полностью освободить от других растений. Особенно тщательно следует убирать больные и поврежденные стебли и сорняки.
2. В истощенную почву перед посевом сидератов обязательно внести калийно-фосфорные удобрения.
3. Сухую почву нужно перекопать на глубину 5–10 см, разрыхлить и обильно полить. Сидераты высевают не раньше, чем через 2–3 дня после полива.
4. Сидераты не сажают бороздками, а равномерно распределяют по земле и засыпают тонким слоем земли или компоста. Сеять нужно густо, так как от этих растений не ждут урожая.

Начавшие расти осенью сидераты под зиму не трогают и оставляют стоять до весны. Озимые культуры хорошо переносят морозы и надежно защищают почву. На зиму их рост остановится, а весной они снова пойдут в рост. После подрастания их скашивают и оставляют на поверхности земли на 2–4 недели. Перед посадкой овощей почву следует перекопать.

Что делать с зеленью перед зимой

Ответ на этот вопрос у каждого свой. Время уборки выбирается индивидуально, в зависимости от характеристик почвы и личных предпочтений. Выделяют три основных способа:

1. За неделю-полторы до наступления холодов стебли сидератов срезают под корень. После наступления весны почву перекапывают вместе с растительными остатками и высаживают овощи. Перегнившие сидераты также используются в качестве мульчи или компоста.
2. Сидераты под зиму не скашивают, а оставляют стоять. Высокие стебли удерживают снег и оберегают почву от заморозков, утепляя грунт. В таком случае земля получает больше пользы от сидератов. После того, как сойдет снег, растительность сгребают в одну кучу и сжигают. Золу от растений вмешивают в землю. Темная, жирная земля с большим содержанием питательных элементов способствует получению обильного урожая.
3. Сидераты под осень перекапывают еще до наступления первых заморозков (в октябре). Стебли при этом не срезают. Подросшую траву оставляют для компостирования. Весной землю перекапывают повторно и высаживаются основные культуры.

Каждый способ уборки сидератов хорош по-своему и нужно ли перекапывать сидераты на зиму, решать только вам. Поскольку почва на каждом участке разная, рекомендуется испробовать все из описанных методов. Только на практике можно определить, как лучше всего отреагирует земля и что делать.

Растения-удобрения показали свою эффективность и способность значительно улучшить состояние даже очень истощенной почвы. Но будьте осторожны: если выбрать неверное время для посадки и скашивания, то сидераты могут заполнить собой весь участок и превратиться в сорняк, от которого будет не так просто избавиться.

Похожие материалы: огород, садоводам, садоводство, сидераты, удобрения для огорода

Зеленые удобрения для зимнего сада

15 сентября 2016 г. , автор: Барбара Плезант

По мере того, как вегетационный период подходит к концу, и я убираю засохшую фасоль и взбесившиеся сорняки, я беспокоюсь о почве в своем саду. Получил ли он справедливое потрясение с точки зрения того, что я просил от него и что он дал взамен? Невозможно узнать, обанкротил ли я запасы питательных веществ в грядке или добился хороших результатов, создав органическое вещество из компоста и мульчи, но осень дает легкий шанс все исправить. Выращивание сидеральных культур в конце вегетационного периода восстанавливает перегруженную почву, предотвращает появление озимых сорняков, и мало что может быть красивее, чем пышные сидеральные культуры, растущие в запасном зимнем саду.

Во-первых, давайте определим сидеральную культуру как покровную культуру, выращиваемую специально для улучшения почвы. В зависимости от вашего климата и выбора растений, сидеральные культуры, посаженные осенью, могут продолжать расти всю зиму, оставаться в полуспящем состоянии всю зиму и начать расти весной, или они могут погибнуть от низких температур. Я начну с последней группы, состоящей из растений, которые гибнут от холода, как только зима вступает в свои права, потому что это самый простой вариант для огородников.

Овес

Зеленые культуры, погибшие от зимы

Лучшее в этой группе растений то, что вам не нужно лишать их жизни острыми инструментами. Природа делает свое дело. Возьмем, к примеру, овес. Семена, посеянные во все еще теплую осеннюю почву, быстро вырастают в травянистые заросли, но всего одна или две ночи при температуре ниже 20°F (-7°C) убивают растения. Большой! Теперь у вас есть зимняя мульча. К весне корни сгниют, и старые верхушки можно быстро сгребать и компостировать или использовать в качестве мульчи в другом месте сада.

Горчица также относится к полуморозостойкой категории, как и редька дайкон, которую иногда называют «биодриловой» культурой из-за ее способности отращивать длинные корни, проникающие в плотную почву. Я признаюсь, что собираю большую часть своих корней редьки дайкон, а не позволяю им гнить на месте, в основном потому, что из редиски дайкон получаются такие замечательные ферментированные овощи. К счастью, сброшенной ботвы с убранной грядки обычно достаточно много, чтобы сформировать базовый слой хорошей мульчи на зиму.

Кроме того, некоторые полуморозостойкие цветы можно использовать в качестве сидеральных культур в течение короткого осеннего сезона, включая календулу, фацелию и баклажан-пашот ( Limnanthes douglasii ). Вы можете специально посеять их в конце лета, но лучше «посадить» осенние покровные культуры этих и других цветов, стряхнув семена со старых растений над теми местами в саду, где вы хотите увидеть осенью зеленый покров. .

Календула

Зимостойкие сидеральные удобрения

Очень интересно работать с малиновым клевером, посеянным осенью, который зимует в виде небольшой розетки листьев, а весной начинает активно расти. Малиновый клевер считается выносливым до 0 ° F (-18 ° C), но вы можете повысить его устойчивость к холоду, накрыв посадки рядовым покрытием (садовым флисом), расстеленным на грядке и закрепив его кирпичами или досками.

Как будто малиновый клевер недостаточно красив, добавление выносливых однолетних цветов, таких как холостяцкие бутоны и мак, придает зеленому удобрению симпатичный вид, предоставляя опылителям нектар и пыльцу в начале сезона, когда они больше всего нужны.

Зерновая рожь

Зеленые культуры, переживающие зиму

Эта группа талантливых растений может выдерживать температуры до -20°F (-29°C), но, что более важно, они умеют переносить зиму. Полевой горох и фасоль, вика (называемая в Европе озимой плевелом), озимая пшеница и злаковая рожь осенью растут очень мало, зимуют в мерзлой почве, а весной демонстрируют такой буйный рост, что становится страшно. Я никогда не забуду свой первый опыт выращивания всех этих растений на сидеральной смеси много лет назад. Спокойное продвижение растений через зиму не подготовило меня к зарослям стеблей и лиан высотой по грудь, вздымающихся весной. Как я должен был свернуть это? С тех пор я научился снимать растения в молодом возрасте, когда они только начинают цвести. Верхушки использую как сидераты для компостирования, а корням даю сгнить на месте.

Независимо от того, какие сидеральные культуры вы выберете и как будете с ними обращаться, весной вы увидите убедительные доказательства того, что занятая почва — это счастливая почва. Земля, которую я стряхиваю с корней пшеницы или ржи, падает рыхлым дождем, потому что она так тщательно пронизана тонкими, как волосы, корешками. Белые азотные клубеньки на корнях полевого гороха или вики выглядят как гранулы синтетических удобрений, хотя я уверен, что почва любит их гораздо больше, чем заводские химикаты. Когда вы увидите такие маленькие чудеса от осеннего посева сидеральных культур, вы поймете, что ваша почва находится там, где она должна быть, чтобы начать новый сезон.

Растения, относящиеся к данной статье

Руководство по выращиванию горчицы

Руководство по выращиванию фацелии

Руководство по выращиванию озимого гороха

< Все руководства

Приложения для планирования сада

Если вам нужна помощь в планировании огорода, воспользуйтесь нашим Планировщиком огорода.

Хотите получать оповещения, когда к вам приближаются вредители?

Если за последние несколько дней вы заметили каких-либо вредителей или полезных насекомых в своем саду, пожалуйста, сообщите о них в The Big Bug Hunt и помогите создать систему оповещения, которая будет предупреждать вас, когда жуки приближаются к вам.

Как использовать осенние и зимние покровные культуры в качестве сидератов

Весной многие люди вносят массу удобрений в почву, чтобы подготовить грядки к сезону. Другие предпочитают осенью добавлять кучи конского, коровьего и/или овечьего навоза.

Это все ломается (тает?) зимой. В результате почва освежается и готова к посадке, как только сойдет снег.

Есть еще один умный способ подзарядить почву в холодные месяцы — это посеять осенние или зимние покровные культуры.

Если вы еще не знакомы с этой великолепной концепцией, приготовьте попкорн и читайте дальше.

Что такое покровные культуры?

Один из самых основных и важных элементов знаний, который можно получить, когда дело доходит до садоводства, заключается в том, что растения растут на здоровой почве.

Конечно, у разных видов разные потребности в питательных веществах. Но даже растениям, которые растут на более бедных почвах, все равно нужно питание. Следовательно, покровные культуры.

Проще говоря, думайте о покровных культурах как одеялах. Вы сеете и выращиваете их исключительно для покрытия и питания почвы, а не для какого-либо урожая.

Вы можете выбрать виды, которые лучше всего соответствуют потребностям вашей земли. Например, бобовые культуры откладывают и фиксируют азот в почве. Это делает их идеальными для районов, где летом выращивали обильную зелень.

Другие откладывают калий или фосфор. Те, у кого обширная корневая система, лучше противостоят уплотнению и эрозии почвы.

Поскольку я живу на склоне горы, значительная часть моей земли находится на крутом склоне. В результате каждая весенняя оттепель приводит к значительным потерям почвы. Это потому, что мы получаем сток от 6+ футов тающего снега. Он уносит с собой изрядное количество почвы, когда скатывается с горы.

Я обнаружил, что посадка осенних и зимних покровных культур, таких как клевер и вика, предотвращает слишком большую потерю почвы. Корневая система растений создает своего рода паутину, которая удерживает почву на месте.

Да, талые воды забирают часть в качестве дани. Но я теряю примерно на 70% меньше, чем без помощи этих культур.

Непрерывная продуктивность в межсезонье

Воспринимайте покровные культуры как помощников, которые питают вашу почву, пока вы уютно устроились в хюгге-земле на зиму. Во время «дачного сезона» многие садоводы разочарованы отсутствием продуктивности на приусадебном участке.

С этими культурами предстоит еще много работы, пока на земле лежит снег. Только не вами напрямую. Вы обращаетесь за помощью к растениям-союзникам, чтобы восстановить землю. В свою очередь, это поможет накормить вас и вашу семью, когда погода снова потеплеет.

Используете ли вы севооборот для поддержания здоровья ваших посевных площадей? Если это так, вы можете включить эти осенние и зимние покровные культуры в свой режим севооборота.

Ведите журнал, в котором подробно описывайте, какие культуры вы посеяли за зиму, а затем отметьте, был ли последующий урожай лучше или хуже из-за них.

Когда сеять покровные культуры

В зависимости от видов, которые вы планируете выращивать, осенние и зимние покровные культуры можно сеять в любое время между поздним летом и поздней осенью. По сути, стремитесь за 4-6 недель до даты первого ожидаемого заморозка.

Поскольку вы выращиваете их только для питания земли, сажайте их так, чтобы у них было достаточно времени, чтобы вырасти хотя бы на несколько дюймов в высоту, прежде чем вы их срубите.

Обратите внимание на то, насколько хорошо (и как быстро) растут выбранные вами культуры в вашем конкретном регионе. Растения, которые медленно растут в зоне 3 или 4, могут взорваться, если вы находитесь в зоне 8. Важно разобраться с этим заранее, потому что вы не хотите, чтобы быстро развивающаяся культура взорвалась семенами, когда вы отводите взгляд в сторону. момент.

Это сделает прополку в следующем сезоне в миллион раз более напряженной.

Медленно растущие однолетние бобовые, такие как горох, не будут проблемой из-за того, что их семена долго развиваются. Между тем, недолговечный многолетник, такой как красный клевер, снова появится на несколько лет, но не должен мешать вашим овощам.

На самом деле, это может помочь привлечь полезных опылителей.

Выбор осенних и зимних покровных культур

Как и в любом другом садоводстве, важно тщательно изучить покровные культуры, прежде чем решить, какие из них лучше всего подходят для вашей земли.

Давайте рассмотрим некоторые из наиболее популярных видов:

Горох австрийский озимый (

Pisum sativum )

Этот очаровательный полевой горошек является одним из лучших азотфиксаторов. Кроме того, они идеально подходят для внесения изменений в почву, используемую для выращивания зерновых культур.

Пшеница особенно хорошо растет после осеннего или озимого посева гороха, поэтому, если вы выращиваете это зерно (или полбу, или однозернянку), вы можете быть приятно удивлены своим успехом.

Озимый горох не только сбрасывает весь этот азот в почву, но также помогает создавать биомассу и улучшает удержание влаги.

Если ваш район подвержен засухе, вы можете обнаружить, что следующей весной и летом почва остается намного более влажной и податливой. Лучше всего он работает в перевернутом виде, но также хорошо подходит в качестве мульчи.

Посейте, когда позднее лето начнет переходить в раннюю осень. Это позволяет гороху хорошо прижиться, прежде чем вы косите его в небытие.

Гречиха (

Fagopyrum esculentum )

Гречиха очень быстро растет, что делает ее идеальной для районов с коротким вегетационным периодом. Высевайте его примерно за 5 недель до даты первых заморозков, так как это дает ему достаточно времени, чтобы немного созреть, прежде чем вы его срежете.

Гречиха цветет очень быстро и легко, поэтому важно скосить ее до того, как созреют цветы. В противном случае они прорастут в мгновение ока, и следующей весной вам придется бороться с обильным урожаем гречихи.

Хотя эта культура не идеальна для фиксации азота или биомассы, она отлично подходит для борьбы с эрозией почвы. Это связано с тем, что гречиха создает плотную мочковатую корневую систему, которая помогает удерживать почву от выдувания или вымывания.

Овес (

Avena sativa )

Это идеальная культура для посадки, если вы ищете хорошую мульчу. Овес образует плотный, толстый ковер, когда он молодой, и, поскольку вы срежете его рано, у него не будет возможности засеять себя. Они хорошо удерживают влагу, поэтому отлично подходят для внесения удобрений в сухие, истощенные почвы.

Вы также можете выращивать овес весной, особенно в районе, где вы будете выращивать летние однолетники.

Посейте их щедро, как только почва станет пригодной для обработки, затем срежьте их и перекопайте примерно за три недели до даты посадки. Это отличная питательная грядка, особенно для пасленовых, таких как помидоры, перец и баклажаны.

Клевер красный/малиновый (

Trifolium incarnatum )

Посев красного клевера в любое время с конца лета. Если собрать урожай рано, клевер успеет зацвести. Это обеспечит местных насекомых-опылителей дополнительным питанием перед наступлением зимы.

Поскольку клевер также является бобовым растением, выберите именно эту покровную культуру для участков, нуждающихся в дополнительном азоте.

Например, если вы выращиваете много листовой зелени, такой как шпинат, мангольд, капуста и/или салат, используйте клевер, чтобы восполнить весь азот, который эти растения накопили за все лето.

Озимый ячмень (

Hordeum vulgare )

Ячмень — одна из самых доступных осенних или озимых покровных культур, поскольку она недорогая и очень эффективная. Он также идеально подходит для быстрой обработки истощенных почв. Это быстрорастущая культура, она фиксирует азот и создает биомассу.

Ммм. Биомасса.

Хотя озимый ячмень растет почти в любой зоне, лучше всего он растет в прохладных и сухих регионах. Это делает его идеальным для северных садоводов, а также для тех, кто живет на возвышенностях, где выпадает меньше осадков. Проще говоря, ячмень не любит намокания.

Бонус: известно, что этот вид подавляет галловые нематоды. Так как помидоры и розы склонны к этим рывкам, попробуйте посадить озимый ячмень в тех местах, где вы планируете выращивать их. Или оба.

Озимая рожь (

Secale семья )

Это однолетнее зерно является одной из покровных культур, которые я использую для борьбы с эрозией на моей земле. Это один из самых быстрорастущих видов, с которыми я сталкивался, и он хорошо растет в моем маленьком холодном саду в зоне 4b, а также в сочных зонах 8–11.

Рожь очень быстро образует длинные и глубокие корни, поэтому она так эффективна для поддержания здоровья и качества почвы. Кроме того, если ваша почва склонна к уплотнению, корни ржи могут помочь обеспечить аэрацию и дренаж.

Вырезать или подвернуть?

Ну, это полностью зависит от того, какой метод выращивания вы предпочитаете. Например, если вы возделываете огород без перекопки или огород, вы не собираетесь использовать культиватор для своих покровных культур.

Мой любимый метод — сходить с ума с помощью нажимной косилки и срезать все до того, как оно успеет зацвести. Это гарантирует, что посеянные мной покровные культуры не прорастут и не приживутся среди моих овощей и трав.

Когда все вырублено, я оставляю это на месте, чтобы оно сломалось. Здесь, в сельской местности Квебека, выпадает поразительное количество снега, а зима длится до конца апреля. В результате у культур, которые я срезал в начале ноября, есть масса времени, чтобы сломаться.

Другие люди предпочитают использовать вышеупомянутый мотокультиватор, чтобы одновременно срезать урожай и обрабатывать его прямо в почву. Это лучше работает для зон 8 и выше. Более теплая зима поможет ускорить разложение, и вы сможете получить новые урожаи в почве, как только она станет пригодной для обработки.

Какие бы покровные культуры вы ни выбрали, они обязательно окажут благотворное влияние на вашу землю. Почва истощается каждый сезон, но эти полезные растения могут наполнить даже самые усталые грядки.