Салаты на Детский день рождения — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7
домик из салата, машинка из котлеты. Идеи оформления блюд для детей. Детское меню на День рождения
Детский день рождения: праздничный стол, оформление блюд детского меню
У детского меню, рецептами которого мы делимся сегодня, сразу три применения. Во-первых, можно просто приготовить эти детские блюда, украсить, как на фото, и предложить своему нехочухе — авось съест котлетку-машинку. Во-вторых, можно воспользоваться этими рецептами для детского дня рождения — если, конечно, у вас не очень много гостей. А высший пилотаж — заготовить все необходимое (салат, пюре, котлеты, фрукты) и устроить на детском празднике кулинарный мастер-класс. Пусть сами строят домик своей мечты из салата, а из фруктов сооружают любые композиции! Котлету же не обязательно превращать в машинку, можно… в медвежонка, например.
Салат «Домик»
Ингредиенты на 1 порцию:
- Картофель 30 г
- Морковь 10 г
- Огурцы соленые 20 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горошек консервированный 20 г
- Цесарка 20 г (можно взять курицу)
- Домашний майонез 30 г (можно купить обычный)
Для украшения:
- Черри 10 г
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Перец болгарский красный 10 г
- Маслины 2-3 шт.
- Сельдерей стебель 10 г
- Редис красный 2-3 шт.
- Картофель и морковь отварить. Филе цесарки или курицы обжарить до готовности на сковороде.
- Овощи, мясо и яйцо нарезать кубиками, добавить зеленый горошек и заправить майонезом.
- Сформировать из салатной массы «домик», украсить как на фото.
Котлета с гарниром «Машинка»
Ингредиенты на 1 порцию:
- Фарш мясной 125 г
- Панировочные сухари 10 г
- Растительное масло 20 г
- Картофельное пюре 110 г
- Огурец 60 г
- Маслины 4 г
- Кетчуп 20 г
Для фарша из расчета на 1 кг:
- Говядина 300 г
- Свинина 300 г
- Лук репчатый жареный 300 г
- Сливки 22% 250 г
- Соль по вкусу
- Из фарша сформировать прямоугольную котлету и запанировать в сухарях. Обжарить с двух сторон на сковороде и довести до готовности под крышкой или в духовке.
- Приготовить картофельное пюре.
- На блюдо выложить пюре, затем колету, из кружочков огурца сделать «колеса». Украсить маслинами и кетчупом, как на фото.
Десерт «Мухоморы»
Ингредиенты на 1 порцию:
- Банан 150 г
- Клубника 60 г
- Соус ванильный 20 г (можно заменить взбитыми сливками)
- Листья мяты и кедровые орешки для украшения
- Из банана вырезать ножки грибов, из клубники — шляпки. Соединить.
- На тарелку уложить листья мяты и поставить на них грибочки. Сделать точки ванильным соусом и украсить кедровыми орешками.
Рецепты
Статья предоставлена рестораном дикой кухни «Шотландская клетка»
https://www. 7ya.ru/Bauskas iela 58A — 7RīgaLV-1004
Оцените статью
Читайте также
Всего 2 отзыва Прочитать все отзывы.
10.07.2018
Обновлено 10.07.2018
меню, рецепты, сервировка сладкого стола +фото и видео
Совсем скоро ваш малыш будет праздновать свой очередной День рождения. Он с большим нетерпением ждёт этого знаменательного события. Зачёркивает в календаре даты. Пытается угадать, какие получит подарки. Старательно разрисовывает приглашения своим гостям. И живёт в предвкушении чуда, волшебства, сказки. Так подарите же ему эту сказку! Ведь подобное вполне вам по силам. Главное, заранее продумать все детали. И тематику праздника, и оформление, и, конечно же, меню на День рождения ребёнка. Включайте фантазию, активируйте свои детские воспоминания, и вперёд — навстречу блистательной феерии, созданной только для вашего, единственного и неповторимого, маленького именинника!
Самый любимый детский праздник
День рождения. Самый желанный детский праздник. А почему его так любят дети?
- Потому, что в свой День рождения они чувствуют себя особенными.
- Потому, что родители устраивают для них весёлый праздник.
- Потому, что к ним приходят в гости друзья.
- Потому, что они получают подарки.
День рождения — праздник, который любят все дети. Так подарите же своему малышу в этот день сказку, феерию, волшебство! Именно этого он от вас ожидает
- Потому, что задувают свечи на именинном торте.
- Потому, что становятся старше на целый год.
- Потому, что в День рождения можно много того, чего в обычной жизни нельзя.
Жаль только, как верно подметил Крокодил Гена, что такой замечательный день бывает лишь один раз в году. Поэтому ваша святая обязанность, как родителей, сделать так, чтобы до следующего своего Дня рождения ваш ребёнок с большим восторгом вспоминал предыдущий. И с нетерпением ждал, когда же он станет взрослее ещё на один год. И опять в его жизнь придёт сказка…
Создайте для маленького именинника и его гостей атмосферу праздника. Украсьте комнату воздушными шарами, огоньками, мишурой
Торжественный антураж
С чего начинается детский День рождения? Конечно же, с оформления праздника. А оно, в свою очередь, зависит от тематики торжества. Здесь уж нет предела для полёта воображения.
Отталкивайтесь от того, что нравится вашему карапузу. Герои сказок или мультфильмов, путешествия, пиратские истории, космические приключения, роботы, принцессы, феи, научные открытия и т.п.
И побольше шаров, мишуры, огоньков. Колпачки гостям, свистульки, дудочки и барабаны — обязательны. Какой же праздник без всего этого? Маленького именинника нужно поздравлять громко, красочно, торжественно. И никак иначе!
Украсьте комнату, в которой будет проходить праздник, соответственно выбранной тематике. Дети замечают мелочи и подробности. Формы, краски, цвета. Костюмы, декорации, эффекты. Пусть это всё будет чисто символическим, бутафорным. Но оно должно быть.
Меню на День рождения ребёнка должно включать в себя простые блюда, которые удобно есть руками: бутерброды, тарталетки, канапе, например
Праздничное меню на день рождения ребёнка
А вот к праздничному столу на детском Дне рождения выдвигаются свои требования. В силу того, что малыши активны и резвы, долгие посиделки за столом вряд ли станут для них таким уж интересным времяпровождением. Какую же альтернативу можно вам предложить?
Шведский стол. Вот идеальный вариант для детского праздника. Он ни к чему не обязывает маленьких сорванцов. Хотят — едят, хотят — играют.
А раз так, то и меню для такого стола должно быть соответствующим. А сервировка — интересной, яркой, привлекательной. Чтобы у детей возникло желание прервать свои игры и развлечения, и попробовать то, что выглядит так необычно.
Разместите угощения на столе, который будет не слишком высоким. Для этой цели вполне подойдёт и журнальный столик
Итак, что подать и как подать гостям вашего малыша в его День рождения?
- Стол, на котором вы поместите угощения, должен соответствовать росту гостей.
- Сервируйте его яркой посудой, накройте цветной скатертью.
- Не упрашивайте детей поесть. Это для них — уже праздник.
- Вместо одного длительного застолья устройте несколько коротких перекусов в перерывах между конкурсами, развлечениями, играми.
- Детский стол не для острого, солёного, жирного, копчёного.
- Приглашая малышей на праздник, узнайте у их родителей, нет ли у карапузов аллергии на те, или иные продукты.
- Готовьте полезные и простые блюда. Которые удобно есть.
- Не придумывайте ничего изощрённого. Малыши с удовольствием едят именно хорошо знакомые, традиционные блюда.
- Оформляйте их соответственно тематике праздника. Или так, чтобы заинтересовать детей, поразить их воображение.
Овощи, не смотря на то, что многие дети их жалуют не особо, можно подать таким образом, что их будет просто невозможно не попробовать
Овощи и салаты (с фото)
Овощи в детском меню занимают не последнее место. Поэтому и на праздничном столе их присутствие вполне обосновано. Хотя некоторые карапузы едят их не очень охотно, эту проблему можно решить, подав на стол оригинально оформленный салат-огород из огурцов, помидоров, болгарского перца, зелени. А от более сложных салатов на детском празднике лучше отказаться. Особенно, если гости — совсем малыши или дошколята.
Нарезайте овощи аккуратными ломтиками, чтобы их удобно было накалывать вилкой или шпажкой.
Фотогалерея «Как подавать овощи детям?»
Закуски: бутерброды, канапе, тарталетки
Основными блюдами праздничного стола на День рождения ребёнка должны стать такие, которые удобно взять и удобно съесть. А это, как раз, всевозможные бутерброды, канапе и тарталетки.
Не разрешаем мы малышам в повседневной жизни «перекусывать» и «кусочничать». Но, почему-то, именно это им и нравится больше всего делать. Так пусть хоть во время праздника дадут волю своим истинным пристрастиям.
Детские бутерброды выглядят уж очень аппетитно, если к их оформлению подойти с душой
Бутерброды
Бутерброды можно делать с сыром, колбасой, ветчиной, паштетом, маслом, яйцами. И дополнять их овощами, зеленью, оливками, ананасами. Здесь уж, выбор за вами.
Хлеб попробуйте вырезать формочками для выпечки. Получатся бутерброды в виде зайчиков, ёлочек, машинок, звёздочек, кораблей. Это будет интересно малышам. Если формочек у вас нет, то лучше вместо традиционного батона купить багет. Получатся маленькие аккуратные детские бутербродики.
Канапе в виде пингвинчиков произведут фурор среди гостей вашего малыша
Канапе
Канапе отличаются от бутербродов меньшими размерами и тем, что их ингредиенты накалываются на специальные шпажки. Это блюдо на один укус.
Для приготовления канапе можно использовать мясо и колбасы, сыры, овощи, фрукты и ягоды, а также всё, что найдётся у вас в холодильнике и всё, что ваша фантазия вам подскажет.
Из фруктов тоже можно сделать канапе. Но подавать их будет уместнее вместе со сладким столом
Канапе с колбасой и помидорами (рецепт)
Для приготовления таких канапе вам потребуется 1 багет (лучше чёрного зернового хлеба, но можно и белый), 200 г колбасы (варёной), помидоры черри (1 веточка), сыр плавленый пастообразный (150 г), листья салата и зелень петрушки. А ещё нужно найти что-то, чем можно выдавливать маленькие кружки. К примеру, контейнер из-под Киндер-сюрприза, формочку для выпечки или небольшую тонкостенную рюмку.
- Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, а затем выдавите из них небольшие кружочки формочкой.
- Намажьте их плавленым сыром и положите на каждый листик салата.
- Наденьте хлеб на шпажки.
- Затем нарежьте колбасу очень тонкими ломтиками.
- Согните их вчетверо, положив вовнутрь веточки петрушки.
- И колбасу наденьте на шпажки.
- Помидоры черри нарежьте кольцами.
- И поместите их на шпажки сверху.
Канапе с колбасой и помидорами готовы.
Видео «Как приготовить канапе?»
Тарталетки
Для тарталеток формочки лучше покупать в магазине. А начинку можно готовить самостоятельно. Как уже говорилось выше, дети не очень-то жалуют салаты. Но тарталетки, фаршированные овощными, мясными, рыбными или фруктовыми салатами, и оригинально украшенные, они, наверняка, оценят по достоинству.
Тарталетки тоже могут быть как солёными, так и сладкими. Всё будет зависеть от начинки, которую вы в них положите
Горячие блюда
На горячее маленьким гостям вашего малыша лучше тоже подавать блюда штучные и необычные. О чём идет речь? Да хотя бы о куриных шашлычках на шпажках. Или о небольших котлетках, тефтельках, биточках. Которые могут выглядеть как мышки, цыплята или муравьи.
Приобрести такую внешность им помогут варёные свекла и морковка, оливки, зелёный горошек, нож (фигурный или обычный) и, конечно же, ловкость ваших рук.
А на гарнир можно предложить очень необычное угощение.
Картофельные грибы. Такой гарнир, несомненно, придётся малышам по вкусу
Картофельные грибы (рецепт)
Готовить такие грибочки из картофеля довольно просто.
- Берёте столько картофелин, сколько гостей вы ожидаете.
- Моете их и отвариваете в кожуре почти до готовности.
- Сливаете воду и даёте остыть.
- Затем ножом вырезаете из каждой картофелины заготовку в форме гриба.
- Подсаливаете картофельные грибы и смазываете подсолнечным маслом.
- Остаётся лишь отправить их в духовку до образования румяной корочки.
- Перед подачей на стол шляпки грибочков можно раскрасить разноцветными соусами.
Трудно найти ребёнка, который не считал бы пиццу одним из гениальнейших изобретений человечества
Ещё одно горячее блюдо, которое дети уж никак не оставят без внимания. Это, конечно же, пицца. В наше время трудно найти ребёнка, равнодушного к этому изобретению итальянских студентов.
И опять же, здесь у вас — необъятное поле для творчества. Размер пиццы, её форма, начинка. Всё это может быть таким разнообразным, что руководствоваться здесь приходится лишь кулинарными пристрастиями каждой, отдельно взятой, семьи.
Фрукты можно подавать во время сладкого стола, а можно и с самого начала праздника. Дети, развлекаясь, не откажутся периодически ими лакомиться
Фрукты
Детское праздничное меню не может не включать в себя этот пункт. Фрукты. Они вкусны, полезны и, при соответствующем оформлении, очень эффектны. Если их нарезать кусочками, можно выкладывать целые фруктовые картины на блюдах. Фруктовые канапе тоже пользуются большой популярностью у детишек.
А фруктовые салаты, в отличие от овощных, карапузы будут уплетать с огромным удовольствием. Тем более что готовятся они очень быстро и просто.
В фруктовом салате ингредиенты могут изменяться в зависимости от времени года или от предпочтений именинника
Фруктовый салат (рецепт)
Для приготовления салата из фруктов вам потребуется 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, 1 киви, 200 г винограда без косточек (киш-миш), 200 г нежирного йогурта, клубника или малина для украшения, можно тёртый шоколад или дроблёные орехи по вкусу.
- Помойте фрукты под проточной водой.
- Очистите их от кожуры.
- Нарежьте кубиками и перемешайте.
- Разложите салат по креманкам.
- Полейте его йогуртом.
- Украсьте клубникой, малиной, орешками, тёртым шоколадом.
И помните: фруктовый салат готовится непосредственно перед подачей его на стол.
Сладкий стол — кульминационный момент детского праздника
Сладкий стол
Сладкий стол — это, помимо фруктов, конфеты, печенье, пирожные, мороженое, всевозможные десерты. И, конечно же, главный атрибут любого Дня рождения — именинный торт. Обязательно со свечами, которые виновник торжества должен задуть. Вот что считается у детей кульминацией праздника.
Именно торт, этот признанный символ Дня рождения, должен быть не только самым вкусным, но и самым красивым. Конечно же, не в вашем понятии. А в понятии маленького именинника.
Поэтому лучше всего заранее спросить у малыша, каким он себе представляет свой праздничный торт. И заранее заказать именно тот, о котором ваш карапуз так мечтал.
Вот где волшебство! Вот где сказка! Тем более что для вас это труда совсем не составит. Сегодня кондитеры-умельцы соорудят вам любое чудо кулинарного мастерства, воплотят в жизнь любую фантазию и любой каприз.
Вы только полюбуйтесь, какие шедевры могут оказаться на праздничном столе в День рождения вашего ребёнка!
Фотогалерея «Именинные торты для детей»
Какие напитки приготовить
Что касается напитков, то вам следует запастись ими в достаточном количестве. Компот, домашний морс, свежевыжатые соки, а также коктейли, приготовленные вами собственноручно, будут в самый раз. Особенно если вы разольёте их по высоким бокалам и украсите разноцветными зонтиками и трубочками.
И ещё один секрет. Прежде, чем наполнять бокалы, окуните их края в воду, а затем в сахар. Образуется красивая и, к тому же, вкусная кайма. Малышам такая подача очень понравится.
Напитков на детском Дне рождения должно быть много. И они должны быть вкусными, полезными и, опять же, хорошо презентованными
Видео «Рецепты безалкогольных коктейлей»
Это только на первый взгляд кажется, что организовать праздничный стол в День рождения своего ребёнка так трудно. Главное — желание. А идеи найдутся всегда. Не бойтесь спрашивать самого виновника торжества, чего хочет он, о чем мечтает. И не старайтесь поразить ребятню изысканными деликатесами. Оставьте изыски для более почтенной публики. Малышам же главное, чтобы праздник был весёлым, интересным, зрелищным. Ну и перекусить в перерывах между играми было чем. Этим принципом и руководствуйтесь, составляя меню для гостей своего маленького именинника.
Здравствуйте. Меня зовут Полина. Услышав однажды истину, что педиатр – главный врач для любой семьи с маленькими детьми, я поняла, что мне есть к чему стремиться. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Горячие блюда на День рождения (второе)
Перед каждым своим Днем рождения мы задаемся вопросом: что приготовить, какие блюда? Ну если с салатами все более или менее ясно, то к горячим блюдам для Дня рождения есть ряд требований: нужен рецепт довольно простой и в то же время вкусный, чтобы на его приготовление еды ушло минимум усилий, а выглядело блюдо нарядно и празднично. Оптимальный вариант — нарезали ингредиенты, сложили в форму/фольгу/горшочек и отправили в духовку, а сами тем временем занимаемся салатиками.
И о себе любимой (или любимом ?) не забудьте, на дне рождения вы нужны гостям во всей своей красе (и все равно, чей он, этот праздник, ваш или ваших родных).
Фольга просто спасает! Заворачиваем в нее что под руку подвернулось — мясо, какие есть овощи, ароматные специи, масло, и отправляем в разогретую духовку, лучше на решетку. Пусть жарится. А потом так и подаем гостям, мол, вот, отворачивайте краешки фольги и будут вам тарелочки (а сами про себя радуемся, что после дня рождения будет меньше грязной посуды 🙂
Горшочки — смысл тот же. Горшочек сам по себе уже красиво, что туда ни положи. Нарезаем мяско, овощи, зелень, посыпаем сыром, накрываем крышечкой и вуаля, через часик жаркое в горшочке радует глаз и желудок гостей, ну и конечно ваш тоже.
Жюльен — особая тема, одно это слово заставляет гостей трепетать в предвкушении, так что сообщите им о готовящемся горячем блюде заранее загадочным голосом 🙂
Порадуют на дне рождения и детей и взрослых (и еще вас, потому что блюдо обойдется довольно дешево) — ёжики из фарша с рисом. Фактически это тефтели, но тефтели с торчащими из них во все стороны остренькими рисинками. В принципе, если даже не получатся ежики, можно так и сказать, что вы вообще-то так и задумывали обыкновенные тефтельки. И к ним для самых голодных еще картофельное пюре.
Самые вкусные и красивые блюда из мяса, фарша, курицы, овощей… Именно такие рецепты горячего на День рождения и собраны в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру 🙂
Вкусно, полезно, ярко! Детские салаты на день рождения
Оглавление:
- «Морковка»
- «Рыбка»
- «Грибочки»
- «Подсолнух»
- «Клубника в ананасе»
- «Спайдермен»
- «Ти-Рекс»
- «Черепашка»
- «Мимоза»
Приготовить красивый и вкусный стол на детский день рождения задача не из легких. Все должно быть первоклассным, от экологической чистоты и свежести продуктов до весёлого оформления блюд. Наши дорогие маленькие гурманы – публика весьма взыскательная. Но с другой стороны, игра стоит свеч: нет лучшей награды для мамы, чем перемазанные соусом довольные пухленькие щечки любимого нехочухи, с удовольствием уплетающего салат. Итак, наша сегодняшняя тема – полезные, вкусные и очень красивые детские салаты на день рождения.
Порою задача выбора блюд на праздничный стол осложняется ещё и возрастом ребенка. Чем старше малыш, тем проще выбор продуктов, ведь все уже давно перепробовано, известны даже реакции на экзотические тропические фрукты. А как же быть, если «юбиляр» отмечает день рождения всего второй раз в жизни? Для начала разберёмся, из каких продуктов готовить крохе детские салаты на день рождения в 2 года.
Подбирайте продукты, которые не станут непосильной нагрузкой для детского пищеварения: свежие и отварные овощи, фрукты по сезону, легкое мясо (тоже отварное) – лучше птицу или нежирную речную рыбу.
- Обязательно учитывайте аллергенный фактор – если у вашего ребенка или у кого-то из приглашенных детей есть аллергия на какой-либо из продуктов, конечно же, этот продукт придется полностью исключить.
- Постарайтесь не применять ничего, что обычно содержит консерванты. Если вы собираетесь использовать овощные, фруктовые или рыбные консервы, приобретите их в магазине детского питания, в соответствии с возрастом детей, на которых рассчитан стол.
- Очень важный момент – чем младше ребенок, тем тщательнее должны быть измельчены (перетерты, накрошены или нашинкованы) компоненты салатов. В два года ребенок должен уже достаточно хорошо уметь пережевывать кусочки, но лучше если они будут совсем небольшими.
- Майонез в детских салатах лучше по возможности заменить на сметанную и йогуртовую заправку. Если без майонеза никак не обойтись, то сделайте его сами – в домашнем майонезе точно не будет аллергенных красителей, загустителей, содержащих ГМО и прочих ненужностей.
- Не используйте никаких солений, копченостей и маринадов.
- Не добавляйте вообще никаких специй, кроме соли.
А теперь перейдем непосредственно к рецептам.
«Морковка»
- 100 гр филе курицы или индейки;
- 150 гр отварного картофеля;
- 150 гр отварной моркови;
- 100 гр желтого сыра;
- 1 отварное яйцо;
- веточка укропа;
- соль;
- сметанка или молочный йогурт пополам со сметаной.
Натрите овощи и яйцо – каждый продукт на отдельную тарелочку. Мясо мелко-мелко порежьте. На овальную плоскую тарелочку выложите основание «морковки» – слой картофеля в виде длинненького треугольничка со скругленными уголками. Вторым слоем положите мяско, затем сыр, дальше – яйцо. Каждый слой нужно слегка посолить, и между слоями нанести «сеточкой» сметану или йогуртный соус. Самым верхним слоем положите морковь, из укропа сделайте «хвостик», и «морковка» готова.
«Рыбка»
- 200 гр отварного рыбного филе;
- 3 отварные картофелины;
- 1 огурчик;
- 1 среднее зеленое яблоко;
- 100 гр сыра;
- домашний майонез.
Картофель, яблоко, огурчик, яйцо и сыр натереть по отдельности, филе размять вилкой. На тарелку уложить половину картофеля в форме рыбки с хвостиком, на него уложить рыбу и снова картофель (все слои чуть-чуть солите и промазывайте негусто майонезом). На картофель положите огурчик, поверх огурчика – яблоко, и последним слоем сыр. Нарисуйте рыбке «чешуйки» майонезом и сделайте плавнички из кусочка яблока с кожурой.
«Грибочки»
- 10 некрупных помидоров «сливок»;
- 5 небольших круглых помидоров;
- 1 небольшой огурчик;
- оливковое масло;
- соль.
С помидорок срежьте крышечки, чайной ложкой выньте серединки. Крышечки и серединки мелко покрошите, перемешайте с тертым или мелко покрошенным огурчиком, посолите и заправьте оливковым маслом. Этим салатом наполните чашечки из помидоров. Круглые помидорки разрежьте пополам и накройте ими чашечки – получатся грибочки со шляпкой. На шляпки можно нанести точки из сметанки или майонеза – будут «мухоморчики». Не забудьте на тарелке с «грибочками» сделать «травку» из листьев салата.
Когда ребенок окончил начальную школу и перешел в четвертый класс – он уже наверняка посчитает салатики оформленные в виде простой рыбки, змейки или снеговичка слишком «детскими». Улыбнитесь, вы тоже были такими.
Детские салаты на день рождения 11 лет должны быть сложнее как по ингредиентам, так и по оформлению. Здесь уже свободнее можно использовать майонез, допускаются соленья и копчености – все же лучше, если они будут домашнего изготовления.
Девочкам понравится салат «Подсолнух» с «божьими коровками» и гламурный фруктовый салатик «Клубника в ананасе». Мальчикам придется вполне по вкусу салат «Спайдермен» и наверняка очень понравится салат «Ти-Рекс».
Абсолютно все дети будут в восторге от «Черепашки» с грецкими орехами и от необычной «Мимозы», на поверхности которой как в аквариуме, меж «водорослей» из зеленого лука прячется Золотая Рыбка.Вам и вашим детям придутся по душе салаты нашей оригинальной подборки рецептов детских салатов на день рождения.
«Подсолнух»
Чипсы для этого салата можно приготовить самостоятельно. Очищенный сырой картофель нарежьте тонкими ломтиками ножом «экономкой» для чистки овощей, посолите и разложите на противне, на смазанном маслом пергаменте. Отправьте противень в духовку, запекайте до золотистого цвета при 200 градусах – ломтики получатся тонкими и хрустящими не хуже покупных чипсов, и будут гораздо полезнее.
- 250 – 300 гр отварной или копченой курятины;
- отварные зерна молочной кукурузы – 400 гр;
- 3 яйца;
- 200 гр домашних маринованных грибов;
- 200 гр отварной моркови;
- маслины, чипсы, укроп и 1 помидорку черри – для украшения;
- майонез.
Нарежьте все компоненты салата кубиками, смешайте, посолите и заправьте майонезом. На круглое блюдо уложите в серединку салат в форме купола. По окружности блюда выложите чипсы – это будут лепестки. От чипсов по краю салата сделайте каемочку из черных оливок – они будут изображать семена подсолнуха. Помидорку черри разрежьте пополам и на каждой половинке сделайте надрез – это будут «надкрылия» божьих коровок. Посадите «коровок» на «цветок» и сделайте им головки и крапинки из маслин.
«Клубника в ананасе»
- один большой спелый ароматный ананас
- 100 гр клубники;
- 100 гр красного винограда;
- 100 гр черники.
Ананас вымыть хорошенько горячей водой с щеткой, и не очищая, разрезать пополам. Ложкой или специальным ножом-выемкой выберите сердцевинку, чтобы получились две «лодочки». Ананасную мякоть нарежьте кубиками и положите в мисочку. Туда же добавьте нарезанную кубиками не очень мелко клубнику, разрезанные пополам виноградины и черничку. Перемешайте и попробуйте – если получилось недостаточно сладко, можно подбавить чайную ложку сахарной пудры. Получившийся салатик выложите в ананасные лодочки и подавайте.
«Спайдермен»
- 5 шт отварного картофеля;
- 200 гр отварного языка;
- 2 соленых огурчика;
- 2 вареных яйца;
- майонез;
- для украшения – кетчуп, маслинка и зеленый лук.
З картофелины натрите и уложите на круглое блюдо, посолите. Язык нарежьте полосочками, посолите, заправьте 2 ст ложками майонеза и выложите на картофель. Поверх картофеля натрите соленые огурчики. На огурчики сверху выложите слой тертых яиц. Две картофелины разотрите в пюре с добавлением сливочного масла. Взбейте пюре как следует, покройте им весь салат как кремом и пригладьте ложкой. На пюре нарисуйте кетчупом паутинку. Из маслинки и зеленого лука соорудите паучка и посадите его сбоку на паутинку.
«Ти-Рекс»
- 300 гр отварной куриной грудки;
- 200 гр мелких отварных макарон «ракушек» или «рожков»;
- 300 гр кукурузы;
- 200 гр помидоров;
- 4 маринованных огурца;
- петрушка;
- 200 гр хорошей сметаны;
- соль, черный перец;
- 4 шт больших мясистых зеленых болгарских перца сорта «Одесса».
Накрошите филе, помидоры и огурцы кубиками, добавьте кукурузу, макароны, посолите, поперчите и заправьте сметаной. Перцы разрежьте вдоль пополам, выньте семена. По краю обеих частей перца нарежьте зубцы. Наполните одну из половинок перца салатом и накройте другой половинкой – получится «динозаврик».
«Черепашка»
- 250 гр куриного или индюшачьего филе;
- 3 яйца;
- 200 гр яблок;
- 1 луковица;
- 150 гр сыра;
- 200 гр половинок грецких орехов;
- соль, майонез;
- листья салата, вареное яйцо и соленый огурец для украшения.
Филе отварите и мелко нарежьте. Лук нашинкуйте, обдайте кипятком, промойте холодной водой – так он не будет горчить. Яблоки, сыр и яйца натрите. На круглое блюдо уложите листья салата. На них выложите слоями филе, лук, яблоко, яйца и сыр. Слои слегка солите и промазывайте майонезом. Весь верх салата выложите грецкими орехами, из яйца сделайте черепахе головку, а из соленого огурца – лапки.
«Мимоза»
- 1 банка печени трески;
- 3 отварные картофелины «в мундире»;
- 3 соленых огурца;
- 1 яблоко;
- 3 вареных яйца;
- 50 гр сыра;
- майонез.
Для украшения – несколько перышек зеленого лука и ломтик слабосоленой красной рыбы.
На блюдо выкладывайте слоями: половина картофеля, размятая печень трески, вторая половина картофеля, натертые огурчики, яблоко, яйца, сыр. Поверх сыра сделайте сеточку из майонеза. Из ломтика красной рыбы вырежьте «рыбку», а луковые перышки поделите ножом вдоль и используйте их для украшения салата.
Читайте также, как украсить стол на день рождения ребенка — самые интересные идеи. И какие еще праздничные блюда понравятся малышам и деткам постарше.
Детский торт на День рождения рецепт
Поделиться с друзьями:
Невероятно красивый и настолько же вкусный именинный торт запомнится надолго после праздника. Кроме того, можно предложить имениннику самостоятельно выбрать дизайн десерта. В рецепте приведены варианты как окрашивания коржей, так и внешнего оформления торта с помощью топпингов. Слои получаются мягкими, влажными и воздушными. Попробовав такой торт, его захочется приготовить, не дожидаясь следующего дня рождения.
Рекомендуем
Время: 1 час. 15 мин.
Сложность: средне
Порций: 15 — 20
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст. ) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст. ) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
Торт
- 2 и 1/4 ст. сахара
- 1 ст. растительного масла
- 4 больших яйца
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 3 и 3/4 ст. муки высшего сорта
- 3/4 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. соли
- 1,5 ст. простокваши
- Гелеобразный пищевой краситель *
- Сливочное масло, для смазывания форм
Крем
- 880 гр. сливочного масла, разрезанного на куски, комнатной температуры
- Щепотка соли
- 10 ст. сахарной пудры, просеянной
- 2 ст. л. ванильного экстракта
- 6-8 ст. л. молока
Приготовление блюда по рецепту:
- Расположите решетку в нижней трети духовки, которую затем разогрейте до 177°С. Смажьте сливочным маслом 4 круглые формы диаметром 23 см. и застелите их дно пергаментной бумагой.
- Сделайте коржи: в большой миске соедините гранулированный сахар с растительным маслом и взбивайте миксером на средне-высокой скорости до образования густой кремовой консистенции (примерно 3 минуты). Добавьте, продолжая взбивать, по одному яйца. Затем влейте ванильный экстракт. После этого взбивайте на высокой скорости, пока тесто не станет воздушным и пышным (примерно 2 минуты).
- В среднюю миску просейте муку, соду и соль. Всыпьте полученную смесь в три захода в массу с сахаром, взбивая при этом миксером на низкой скорости и чередуя с добавлением простокваши. Начинайте и заканчивайте введением смеси с мукой. В итоге должно получиться однородное тесто (примерно 2 минуты). Подкрасьте массу гелеобразным пищевым красителем.
Как окрасить тесто
Используйте гелеобразный пищевой краситель для тортов: так из меньшего количества можно получить более яркие цвета *Одноцветный торт: окрасьте тесто в 1 цвет, поместите в 4 формы.
Полосатый торт: поместите тесто в 2 миски, в каждую из которых затем добавьте красители разных цветов. Распределите тесто каждого цвета по 2 формам.
Омбре: поместите тесто в 4 миски, окрасьте в разные оттенки одного цвета. Разлейте по 4 формам.
Радуга: поместите тесто в 4 миски, окрасьте в разные цвета. Разлейте по 4 формам.
- Распределите тесто по подготовленным формам. Пеките по 2 коржа за раз. В итоге зубочистка, вставленная в центр изделий, должна выходить чистой (примерно 15 минут). Оставьте готовые коржи на 15 минут в формах, затем выверните на решетки для полного остывания. Примечание
Повара журнала «Фуд Нетворк» делали коржи для торта в 4 отдельных формах: так они быстро выпекаются и получаются ровными, поэтому нет необходимости срезать верх. Если у вас только 2 формы, выпекайте 2 раза, позволяя емкостям остыть в промежутке.
- Сделайте крем: взбейте в большой миске миксером на средней скорости сливочное масло с солью до однородной пышной консистенции (примерно 2 минуты). Постепенно всыпьте сахарную пудру, продолжая взбивать до объединения ингредиентов. Добавьте ваниль, увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте до густой консистенции (еще 2 минуты). Вливайте понемногу, продолжая взбивать, молоко, пока крем не станет пригодным для намазывания.
- Соберите торт: промажьте коржи торта кремом (примерно 1,5 ст.), затем покройте снаружи оставшейся частью.
- Украсьте торт: выберите любой топпинг и украсьте сверху торт.
Как украсить торт
Мини-маршмэллоу: вам понадобится примерно 300 гр. (одна упаковка). Для разноцветного вида используйте мини-маршмэллоу с разными фруктовыми вкусами.Шоколадные «камни»: вам понадобится примерно 3 ст. Их можно найти в специализированных кондитерских магазинах или заказать онлайн.
Кокосовая стружка с эффектом омбре: рассыпьте одну упаковку кокосовой стружки (200 гр.) по 3 герметично закрывающимся пакетам. Добавьте в них пищевой краситель одного цвета, увеличивая в каждом следующем пакете количество капель. Встряхните. Или украсьте торт кокосовой стружкой всех цветов радуги: перейти к рецепту.
Кондитерская посыпка: используйте разноцветную или одноцветную посыпку nonpareils. Вам понадобится примерно 3/4 ст. Поместите торт на блюде в раковину или большой противень с бортами, чтобы туда ссыпалась лишняя посыпка.
Категории:
рецепты канапе на шпажках детям на день рождения
Вкусное угощение — чуть ли не самая важная часть детского праздника. И, чтобы праздник удался на славу, помогут в этом волшебные французские бутербродики — канапе. Этими «веселыми вкусняшками» можно не только накормить и развеселить маленьких гостей, но и украсить праздничный стол всеми цветами радуги.
Маленькие бутербродики канапе
Когда-то крошечные бутербродики канапе весом не более 80 грамм были придуманы талантливыми французскими поварами. И с тех пор канапе благодаря своей простоте, изысканности и оригинальности завоевали популярность во всем мире. Теперь на каждом праздничном столе можно встретить канапе на шпажках и без, которые в умелых руках порой превращаются в великолепные произведения кулинарного искусства.
Для веселого детского праздника канапе на шпажках — настоящая находка. Во-первых, это вкусно, полезно и красиво. Во-вторых, ребятишки не испачкают рук, когда будут лакомиться бутербродиками на шпажках. В-третьих, в такой красивой «упаковке» детки с удовольствием съедят не очень любимый, но несомненно полезный продукт.
Французские бутербродики можно приготовить на любой детский праздник. Это может быть и день рождения, и детская вечеринка, и новогодний карнавал.
Совет. Ингредиенты для канапе должны быть нейтральные, не вызывающие аллергию.
Приготовление канапе
Чтобы приготовить канапе, требуется совсем немного: шпажки для шашлычков или зубочистки, набор продуктов и ваша безграничная фантазия. А если к процессу подключатся и ваши дети, то в результате радостного совместного творчества на праздничном столе появятся просто уникальные кулинарные шедевры.
Для того, чтобы приготовить красивые, вкусные и полезные канапе, есть несколько простых советов:
- Можно использовать шпажки для шашлычков или деревянные зубочистки. Также в магазинах продаются специальные пластиковые шпажки самой разной расцветки.
- Чтобы ингредиенты не потеряли свой вид, их желательно нарезать и нанизывать на шпажки перед самой подачей на стол.
- Овощи, фрукты и ягоды должны быть тщательно вымыты, очищены и освобождены от косточек.
- Продукты нужно нарезать не очень крупными кусочками, чтобы детям было удобно их есть.
- Колбасу желательно заменить на куриную грудку, говядину или индейку.
- Для того, чтобы начинка для канапе не развалилась, можно использовать сливочное масло.
- Сыр для канапе нужно брать мягких сортов.
К детскому празднику не забудьте подготовить веселые конкурсы.
Оформление канапе
Очень важно не только приготовить канапе, но и красиво его оформить. Необычно украшенные бутербродики придадут праздничному столу нарядность и торжественность. Вот несколько советов по оформлению канапе:
- Очень красиво будут смотреться продукты, нарезанные в виде фигурок: звездочек, кружочков, ромбиков, цветочков и сердечек. Это можно сделать с помощью формочек для нарезки овощей или специальных ножей.
- Будет очень красиво, если на шпажки нанизывать ингредиенты разного цвета, чтобы канапе смотрелись ярко и весело.
- Если приготовлено много разнообразных канапе, можно разложить их на большом блюде или подносе рядами: на одно блюдо — мясные бутербродики, на второе — фруктовые, на третье — сладкие десерты.
- Можно использовать как блюдо для канапе фрукты или овощи. Например, воткнуть бутербродики на шпажках в кабачок. Получится большой ежик с иголками из канапе.
- Отлично украсят подносы с канапе веточки зелени или цветы.
- Канапе могут стать украшением какого-нибудь блюда.
- Красиво смотрятся канапе в бокалах или креманках.
Детское канапе на шпажках: рецепты
Рецептов канапе существует великое множество. Мы хотим предложить вам подборку наиболее простых и интересных идей приготовления маленьких бутербродиков. Итак, вооружаемся шпажками и продуктами, берем в помощники безграничную фантазию и начинаем творить.
Канапе из мясных и рыбных продуктов
Канапе с мясными и рыбными ингредиентами обязательно должны быть на детском столе. Они питательны и станут хорошим дополнением к первому и второму блюду. Для таких бутербродиков подойдут ветчина, говядина, филе индейки, куриная грудка, рыбная нарезка, овощи, листья салата, сыр, зелень.
Канапе «Пирамидка»
Ингредиенты: буженина или отварное мясо, белый хлеб, сливочное масло, листик зеленого салата, свежий огурец, маслины и укроп.
На порезанный треугольником и намазанный маслом белый хлеб выложить буженину. Затем сверху положить зеленый салат, свернутый рулетиком продольный тонкий ломтик огурца и маслину. Все это нанизать на шпажку. Маслина должна венчать пирамидку. Проголодавшиеся после веселых игр детки съедят такую вкуснятину за одну минуту.
Канапе «Кораблик»
Ингредиенты: ветчина или семга, поджаренный хлеб, сливочное масло, сыр.
Все продукты кроме сыра нарезаете в форме лодки. На смазанный маслом хлеб накладываете ветчину или семгу. Пластинку сыра нанизываете шпажкой в двух местах в форме паруса и втыкаете в подготовленный бутерброд. Съедобные кораблики — это очень необычно и вкусно!
Канапе «Ассорти»
Ингредиенты: поджаренный хлеб, красный сладкий перец, соленый огурец, сыр, зелень.
Все продукты порезать на кубики и нанизать на шпажки в любой последовательности. Получатся очень простые, яркие и полезные бутербродики.
Канапе «Восточная сказка»
Ингредиенты: запеченное мясо птицы, хурма, чернослив.
Ломтики запеченной индейки или другого мяса птицы, дольки хурмы и чернослив нанизать на шпажку. Сочное восточное кушанье станет для деток экзотической новинкой, и они его по достоинству оценят.
Совет. Продукты на шпажках должны сочетаться между собой.
Овощные канапе
Канапе из овощей должны быть в каждом детском меню. Полезные овощные канапе — это бесконечное множество вариантов сочетаний овощей. С помощью помидоров, огурцов и морковки можно придумывать интересные фантазийные композиции.
Канапе «Мухоморчики»
Ингредиенты: Помидоры черри, перепелиные яйца, сметана, зелень.
Нанизать на шпажку одно перепелиное яйцо и половинку черри (ножка и шляпка мухомора). На шляпку нанести маленькие точки из сметаны деревянной зубочисткой. Получатся маленькие мухоморчики, которые развеселят ребятишек.
Канапе «Помидорка»
Ингредиенты: помидоры черри, брынза или плавленый сыр, листики базилика.
Нанизать на шпажки поочередно половинку черри, кусочек сыра, половинку черри и листочек базилика. Очень аппетитно!
Канапе из фруктов и ягод
Все дети любят фрукты и ягоды. Разноцветное канапе из клубники, винограда, вишенок и кусочков всевозможных фруктов наверняка придутся по душе маленьким гостям.
Канапе «Ананасовый кораблик»
Ингредиенты: банан, нектарин и консервированный ананас.
На «палубу» из колечек нектарина и банана нанизать шпажку с наколотым на ней полукольцом консервированного ананаса в форме паруса.
Такие желтые кораблики станут еще одной находкой для праздничного стола.
Канапе «Радуга»
Ингредиенты: любые ягоды и фрукты всех цветов радуги.
Кусочки фруктов или целые ягодки нанизать на шпажки, расположив их по цветам радуги. Очень вкусное и аппетитное лакомство!
Канапе «Фрукты в шоколаде»
Ингредиенты: шоколад и любые фрукты.
В растопленный шоколад обмакнуть кусочки фруктов, дать шоколадной глазури застыть, и нанизать фрукты в шоколаде на шпажку. Такие канапе придутся по вкусу даже самому взыскательному маленькому гурману.
Канапе для сладкоежек
Без сладкого десерта не обходится ни один детский праздник. В канапе для сладкоежек пойдут любые сладости: мармелад, печенье, шоколад, зефир, марципаны, засахаренные фрукты, орехи и многое другое.
Канапе с мармеладом
Ингредиенты: мармелад, маленькое круглое печенье, шоколад и любой фрукт.
Небольшие кусочки всех ингредиентов поочередно нанизать на шпажки. Маленьким лакомкам несомненно понравятся такие «канапешки».
Канапе «Зефиринка»
Ингредиенты: зефир и чернослив в шоколаде.
На шпажки нанизать поочередно зефир, чернослив в шоколаде и снова зефир. Необычайно просто и необычайно вкусно!
Канапе с мармеладом и сыром
Ингредиенты: мармелад и несоленый сыр
Кусочки мармелада и сыра поочередно нанизать на шпажки. Это блюдо для настоящих гурманов, и к тому же оно очень питательное.
Совет. При подготовке праздничного стола необходимо узнать у гостей о наличии аллергии на какой-либо продукт.
Канапе своими руками
Конечно же, рецептов канапе очень много, и их легко можно найти в интернете, в кулинарных книгах или даже услышать от друзей и соседей. Но если приготовить канапе, призвав на помощь свою собственную фантазию, то бутербродики получатся еще вкуснее и интереснее. Или можно взять известные рецепты и добавить к ним свою уникальную «изюминку». Канапе — это ведь не только то, что можно съесть, это еще и полет вашей творческой мысли и отличная возможность самовыражения. С каким удовольствием вы будете изобретать различные сочетания ингредиентов и составлять яркие цветовые композиции! А придумывать названия новым уникальным канапе можно всей семьей. Поэтому дерзайте и творите, радуя своих родных и близких!
Надеемся, что вам пригодятся секреты приготовления канапе. С их помощью вы легко разнообразите детское меню. Ваша безграничная фантазия и прекрасное настроение — залог успеха веселого детского праздника. Приятного аппетита!
Рецепт детского салата на праздник в форме ежика
Если планируется отмечать детский день рождения дома, то праздничный стол должен быть необычным, привлекающим внимание. И это относится не только к торту, но и к салатам. Даже самые активные привереды с удовольствием поедят такое красивое блюдо.
То есть, сам салат для детишек может быть из обычных ингредиентов, а вот чтобы украсить, маме нужно проявить креативность. Помните, что в качестве украшения следует использовать продукты или входящие в рецептуру, или же хорошо сочетающиеся с другими компонентами.
Ингредиенты для этого детского салата:
- 4 вареных куриных яйца;
- 1 сырая крупная морковь;
- горсть изюма;
- грецкие орехи – около 100 г;
- твердый сыр – примерно 200 г;
- майонез;
- несколько листьев зеленого салата;
- для украшения – 2 маслинки без косточки, немного болгарского перца, 50 г сухариков, веточка укропа и петрушки.
Как приготовить салат «Ёжик» для детского праздника
Отварить 4 яйца, очистить и мелко порубить с помощью ножа.
Горсть изюма без косточек как следует промыть, после чего залить кипятком примерно на 10 минут. Воду сливаем, изюм просушиваем.
Крупную морковь почистить, натереть на мелкой терке.
Орехи истолочь.
Сыр твердых сортов натереть на терке с мелкими ячейками. Отложить 50-70 граммов на украшение.
Все приготовленные ингредиенты соединить между собой, добавить майонез, смешать.
На плоское блюдо поместить салатные листы, на них выложить салатную массу, формируя овальное тело ежика. Хорошо придавить руками. Обсыпать сверху тертым сыром.
Воткнуть по всей поверхности, кроме «мордочки», колючки – это сухарики удлиненной формы. С помощью маслин воссоздать глазки у ёжика, рот сделать с помощью полоски болгарского перца, и нос – сухарик. Бросить пару листиков петрушки и укропа.
Симпатичный салат «Ёжик» готов! И он достойно украсит детский стол.
Рецептом салата поделилась Иванова Светлана.
Другие рецепты блюд для детей:
Детский борщ на курином бульоне
Мясные ежики с рисом в мультиварке
Молочный коктейль с мороженым и свежей клубникой
ДРУГИЕ ДЕТСКИЕ БЛЮДА
Не жадничаем, делимся в соцсетях, если статья оказалась полезной:
Лучшие 20 рецептов салатов для детей — My Fussy Eater
Поскольку кажется, что мы медленно приближаемся к лету и, надеюсь, к более теплым дням, я чувствую, что начинаю с нетерпением ждать больше салатов , еще фруктов и менее «тяжелых блюд», которые мы часто едим в холодные месяцы.
При этом кажется, что салат — это то, что не часто ассоциируется с маленькими людьми, и поэтому, в то время как взрослые в семье с удовольствием едят салат как самостоятельную еду или как гарнир, детей часто нет!
К счастью, салат не обязательно должен означать немного вялого салата и несколько символических помидоров, добавленных для хорошей меры!
Есть так много разных ингредиентов , которые вы можете включить в салат , чтобы сделать их более захватывающими и сделать блюдом сам по себе, а не просто чем-то побочным!
Ингредиенты салата, которые стоит попробовать
- свежие фрукты
- зерна
- бобовых
- макаронные изделия
- сыр
- орехи и семена
Комбинации бесконечны! Проявите творческий подход, и вы найдете комбинацию, которая подойдет вам или вашим детям!
Если вам сложно заставить своих маленьких людей развлекаться идеей салата, ознакомьтесь с моими 5 советами, как заставить детей есть салат.
Если вы ищете вдохновение для всего салата, посмотрите эти лучших рецептов салатов для детей!
Наслаждайтесь летом!
Рецепты салатов для детей
ТОП 20 РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Заставьте своих детей попробовать салат этим летом с помощью этих простых и удобных для детей рецептов салатов!
Салатница из тортильи
Салаты могут быть скучными и скучными для детей. Подавайте его по-новому и весело с этими салатниками из тортильи!
Получить рецепт
Салат из пасты с итальянской колбасой в банке Mason
Рецепт восхитительного итальянского салата из пасты, приготовленный из сосисок Дебби и Эндрю.Его очень легко приготовить, и его легко хранить в каменной банке для пикников и обедов!
Получить рецепт
Snack House
Сделайте здоровые закуски забавой для детей с этим супер милым Snack House! Отличный способ заинтересовать детей и малышей своей едой.
Получить рецепт
Veggie Bugs — Веселые и полезные закуски для детей
Если вам сложно заставить своих детей есть овощи, попробуйте сделать этих забавных вегетарианских жуков. Из них можно приготовить вкусную и полезную закуску, идеально подходящую для малышей и детей старшего возраста!
Получить рецепт
Шашлык для сэндвичей
Попробуйте эту забавную идею обеда с закусками, чтобы побудить детей есть больше салата с бутербродами!
Получить рецепт
Гороховый хумус для детей
Быстрый и легкий рецепт горохового хумуса.Из него получится супер здоровая закуска для детей, а также он отлично подходит для ланч-боксов.
Получить рецепт
Салат из моркови, кабачков и авокадо
Этот салат из моркови, кабачков и авокадо очень легкий и свежий. Идеальное дополнение к жареному мясу или рыбе этим летом!
Get Recipe
Cheese & Chive Chickpea Dip
Сливочно-сырный соус из нута, наполненный белком! Отличный способ заставить детей есть овощи!
Получить рецепт
Салатные чашки для пикника
С этими салатными чашками для пикника еще никогда не было так легко поесть на пикнике!
Получить рецепт
Салат Хассельбак Капрезе
Простой, но впечатляющий способ подачи салата Капрезе. Отличный способ развлечь детей помидорами!
Получить рецепт
Пицца Салат из пасты
Вкусный и очень простой рецепт салата из пасты со вкусом пиццы. Готово менее чем за 15 минут и идеально подходит для ланч-боксов, пикников и барбекю этим летом!
Получить рецепт
Легкий салат из макарон для детей
Накормить детей этим летом очень легко с этим восхитительным и быстрым рецептом овощного салата из макарон!
Получить рецепт
Греческий салат Linguine
Простой, но восхитительный рецепт греческого салата Linguine, который быстро и легко приготовить, его можно есть горячим или холодным!
Получить рецепт
Салат «Капрезе кус-кус»
Свежий и красочный рецепт летнего салата, приготовленного из гигантского кус-кус, моцареллы, помидоров черри и базилика.
Получить рецепт
ДРУГИЕ КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ВАМ МОЖНО НАСЛАДИТЬСЯ:
Неделя идей упакованных ланчей для детей — Пять быстрых и простых идей упакованных ланчей для детей в школу.
10 лучших рецептов из овощей для детей — 10 вкусных рецептов для детей со скрытыми овощами!
Вам также могут понравиться эти рецепты:
Паста для детей Рецепт
Сегодня я покажу вам свой рецепт салата с лапшой для детей. Я придумал кое-что особенное, позвольте вам увлечься приготовлением его самостоятельно.
Время на подготовку составляет около 35 минут, поэтому это быстро и в два раза увлекательнее.
Желаю удачи и хорошего аппетита!
1. Используйте красочный Farfalle
Я положил в блюдо дополнительные овощи, они полезны для здоровья и придают блюду чудесный цвет.
Овощи спрятаны… вкусно!
Я использую красочную пасту из итальянского специализированного магазина, чтобы детям было весело.
Обычно красочные макароны окрашены свекольным соком, шпинатом, шафраном и чернилами кальмаров.
Вы можете сделать это темой стола и превратить в кулинарный опыт. Чернила не только для перьевой ручки 🙂
Вы также можете выбрать безглютеновые макаронные изделия различных форм.
Салат из пасты с красочно оформленными овощами. © Томас Сикст, фотограф еды
2. Популярные формы лапши
Идеальны следующие классические разновидности…
- Campanelle
- Cellentani
- Касаречче из нута
- Ротини из нута
- Колено
- Gemelli
- Penne
За добавление ингредиентов без ингредиентов, приготовление пасты, приготовленное из всех ингредиентов 7
Полезные и красочные ингредиенты делают этот препарат ярким аттракционом.
3. Секретный ингредиент для взрослых
Чтобы этот двор действительно всех порадовал, я рассмотрел еще один секретный ингредиент.
В качестве начинки можно положить северных крабов, креветок или копченый тофу. Так что дети и взрослые счастливы!
Салат из макарон для взрослых, я выбрала крабов из Северного моря, также можно использовать копченый тофу для заправки.
4. Рецепт салата с лапшой
Теперь вы хорошо подготовились и найдете следующие пошаговые инструкции для фотографий.Получайте удовольствие и наслаждайтесь!
Детский салат из пасты с большим количеством овощей
Инструкция с пошаговыми фотографиями, собранными, приготовленными, сфотографированными и написанными профессиональным поваром Томасом Сикстом.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время20 минут
Курс: Pasta Rezepte
Кухня: итальянские рецепты, средиземноморские рецепты
Ключевое слово: Glutenfreie Rezepte
Порций: 4 порции
калорий: 448 ккал
Автор: Томас Сикст
Ингредиенты салата с лапшой
- 200-300 г Фарфалле Я использовал разноцветные макароны
- 1 столовая ложка соли Для воды для пасты
- 8 коктейльных помидоров
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 4 щепотки соли
- 4 щепотки черного перца
- pc перец я использую мелкие, разноцветные. ..
- 2 штуки моркови
- 1 штука кабачка
- 1/2 огурца
- 1 пучок базилика
- 60-80 г Пармезан
Топпинг для взрослых
- 150 г крабов или копченого тофу
- 60 мл оливкового масла
- 6 щепоток чили или кайенского перца
идей еды для детских праздников и список покупок для печати
Ищете идеи еды для детей? Вам повезло с этой очаровательной доской для закусок!
Я так рад снова стать партнером Cabot Cheese в очень милом проекте! Впервые я встретил команду Кэбота во время поездки в Вермонт, где они базируются.
Хотите увидеть? Посмотрите мой пост о том, что делать в Берлингтоне, штат Вермонт. Есть несколько очаровательных ранних картинок о крикете!
Anywho, так как мы приближаемся к сезону праздников, я подумал, что было бы весело показать вам, ребята, отличные идеи еды для детей.
Совершенно верно — вы можете подавать детские блюда, которые по-прежнему красивы (и совершенно милы!).
Прочтите множество идей о том, что вы можете подать — например, Cabot Cracker Cuts, без которых я не могу жить для вечеринок, — а также некоторые советы и рекомендации по размещению детей на вашем собрании.
О, и поскольку вы * очевидно * любите сыр, почему бы не попробовать приготовить этот дважды запеченный картофель с сырным зеленым чили, достойный слюни.
Какие есть идеи еды для детей?
Вам интересно, какие закуски подавать гостям, если в вашем списке гостей есть дети? Есть так много вариантов, которые идеально подходят для самых маленьких. Я перечислил несколько предложений ниже.
- Сыр конечно же! Cabot Cracker Cuts идеально подходят для этого, потому что они уже нарезаны до нужной толщины.
- Углеводы / крахмалы
- Крендели
- Крекеры
- Пита клинья
- Чипсы Тортилья
- Картофельные чипсы
- Фрукты
- Яблочные дольки
- Ягоды
- Дыня
- Дольки апельсина
- Клементины апельсины
- Ананас
- Киви
- Овощи
- Морковные палочки
- Брокколи
- Палочки сельдерея
- Ломтики огурца
- Соленья
- Пряный горошек
- Отжимания
- Хумус
- Ранчо соусник
- Арахисовое масло и желе
- Фундук шоколадный спред
- Тацики
- Мягкая сальса / пико де галло
- Queso
- Пудинг
- Сладости
- Печенье
- Зефир
- Шоколадная крошка
- Изюм в йогурте
- Рисовые лакомства
Сохраните это на потом — прикрепите!
Планирование праздничного собрания или вечеринки может быть очень напряженным, и все, что вы можете сделать, чтобы упростить его, — это спасение, верно?
Чтобы избежать хаоса, я создал бесплатный список покупок и планировщик для печати. Вы можете скачать распечатанный список идей еды для детских вечеринок. Есть места, где можно добавить свои собственные идеи еды, так что не ограничивайтесь тем, что я собрал для этого поста!
БЕСПЛАТНЫЕ ДЕТСКИЕ РАСПЕЧАТКИ
Подпишитесь на мою электронную рассылку, чтобы получить доступ к моей полной библиотеке бесплатных печатных и загружаемых материалов, включая раскраски и печатные издания для детей!
Информация, которую вы предоставляете в этой форме, будет использоваться только для предоставления вам обновлений и персонализированного маркетинга.Ваша конфиденциальность важна для меня! Нажимая «подписаться», вы даете согласие на получение моего информационного бюллетеня по электронной почте на указанный вами адрес.
Нажимая ниже, чтобы отправить эту форму, вы подтверждаете, что предоставленная вами информация будет обработана в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности.
Спасибо!
Вы успешно присоединились к нашему списку подписчиков.
Продукты, опасные для детей раннего возраста
Я стараюсь быть максимально ясным и осторожным, когда делюсь чем-то связанным с детьми.Поскольку весь этот пост посвящен кормлению детей, я думаю, важно знать, каких продуктов следует избегать для самых маленьких.
Пропустите это, если вы планируете пригласить на вечеринку детей в возрасте четырех лет и младше. Если вы не уверены, лучше всегда подстраховаться.
- Хот-доги *
- Целый виноград *
- Орехи и семена
- Карамель
- Попкорн
- Куски мяса **
- Большие кубики сыра **
* Круглые продукты, такие как виноград или хот-доги, следует разрезать на четвертинки.Поскольку я лично ненавижу разрезать миллион виноградных гроздей на мелкие кусочки, я просто предпочитаю полностью их избегать.
** Мясо и сыр следует нарезать ломтиками, а не подавать большими кубиками или кусками. Если вы все же хотите подавать кубики, убедитесь, что они нарезаны меньше полдюйма.
Как сделать идеальную детскую доску для закусок
- Составьте элементы из основных категорий продуктов питания: сыра (и мяса, но я вегетарианец), углеводов, фруктов, овощей и сладостей.
- Мыслите нестандартно и развлекайтесь!
- Используйте мини-формочки для печенья, чтобы вырезать формы из Cabot Cracker Cuts.
- Используйте много цветов, будь то разные фрукты и овощи или пастельный зефир.
- Используйте разные текстуры, такие как хрустящие овощи, сливочный сыр и пушистый зефир.
- Выберите два или три соуса и разложите их по маленьким мискам.
- Используйте противень со сторонами , чтобы продукты не падали.
- Начните с того, что поставьте чашки для окунания на поднос в разных местах. Это будут ваши опорные точки, вокруг которых вы будете строить.
- Используйте крекеры или крендели, чтобы сделать «змейку» вокруг или между мисками.
- Теперь начните добавлять фрукты и овощи по разделам. Оставьте промежутки между ними, чтобы заполнить их позже.
- Добавьте мелкие предметы в промежутки между большими предметами. Обязательно храните вместе сладкие, а также соленые или кислые продукты.
- Поместите бумажные стаканчики и / или тарелки вокруг закусочной. Мне нравятся чашки, потому что дети могут наполнять их всем, чем захотят, и они с меньшей вероятностью разольются.
Советы по организации вечеринки с детьми
Еда, подходящая для детей: Очевидно, как вы можете сказать из этого поста, еда — это самая важная отправная точка! Убедитесь, что у вас есть широкий выбор блюд и закусок, и что у вас есть под рукой здоровые варианты.
Не забывайте о напитках, таких как молоко и вода.Вы также можете сделать коробки или пакеты для сока, если хотите.
Мероприятия: У вас есть несколько разных занятий, чтобы дети были заняты и заняты.
- Используйте рулон крафт-бумаги под доской для закусок. Вы можете нарисовать на нем черным маркером, чтобы сделать дизайн в стиле книжки-раскраски. Разложите мелки и позвольте детям раскрасить ваши рисунки.
- Соберите сенсорную корзину. Просто бросьте несколько мелочей в ванну и накройте их фасолью или чем-то еще, что дети могут раскопать.Если вам нужны идеи, вот более сложная сенсорная корзина!
- Наклейки, наклейки, наклейки! Дети любят наклейки. Вы можете купить их недорого в магазине для рукоделия. Просто положите немного бумаги и пусть они сходят с ума.
Baby / Kid-Proofing: Если у вас нет детей или у вас больше нет крошечных малышей, вы можете пройтись по ним. Если у вас есть что-нибудь хрупкое или покупайте на уровне детей, поставьте это высоко.
Используйте бумажные тарелки / чашки вместо обычных керамических изделий.Чашки особенно хороши, как я упоминал ранее, потому что они реже выливают пищу из чашки, чем из тарелки.
Kid Friendly Salad — Коробка с детскими рецептами
Вы ищете рецепт салата для детей? Попробуйте этот мини-салат-бар с гренками из золотой рыбки. Салатная зелень выглядит намного аппетитнее, когда в нее попадает хрустящая желтая рыба.
Мини-салат-бар не только сочетает в себе все, что угодно, мини и золотую рыбку, но и позволяет детям самим приготовить еду — что является еще одним фаворитом в их списках!
Миниатюрные тарелки и мини-вилки — это все, что вам нужно для начала.И то, и другое довольно легко найти. Подумайте о дегустации тарелок в Pier One, если вы хотите вложить немного денег, или небольших тарелках с закусками от Dollar Tree, если вам нужен более доступный вариант. Наборы для чаепития также возможны, если они подходят для еды — просто установите флажок. Маленькие вилки для закусок, показанные в этом посте, были куплены в Долларовом дереве.
Следующим в списке идут ингредиенты для салата. Это волшебная часть — вы можете добавить в список любые овощи, которые захотите, и эти дети с радостью выложат их на эти крошечные тарелки. Приготовьте их любимую заправку для салата, и эти дети будут улыбаться до ушей.
И последний штрих… крекеры с золотыми рыбками!
Рецепт салата для детей
Состав:
- шпинат или зелень, мелко нарезанные или мелко нарезанные
- Яйца, сваренные вкрутую, нарезанные
- помидоры черри или виноград, разрезанные пополам
- Морковь из спичек или тертая морковь
- мини-огурцы, нарезанные ломтиками
- крекеры с золотой рыбкой
- соус ранчо
- Не стесняйтесь добавлять любые овощи, которые, по вашему мнению, могут понравиться вашим детям.Этот список является всего лишь предложением.
Направление:
Выложите все ингредиенты на блюдо. Пусть дети сами сделают салат.
Начните с зелени, а затем добавьте начинку. Добавьте заправку и сухарики с золотой рыбкой. Подавать с небольшими вилками для дегустации и напитком.
Устройтесь поудобнее и посмотрите, как ваши дети наслаждаются. Кто знает … они могут даже вернуться за второй помощью!
Надеемся, вам понравился этот рецепт салата для детей, и мы хотели бы услышать, как вы поощряете своих детей есть салат.Оставьте комментарий ниже или посетите нас и пообщайтесь в Facebook.
Рут | 0 комментариев
Детский салат из макаронных изделий | Рецепт
Детский салат из макарон (без майонеза). Салат из пасты тортеллини, наполненный зелеными овощами и сыром чеддер.
Как мамы, мы хорошо знаем о борьбе с ланч-боксом. Вы отправляете своего ребенка в школу со здоровым и питательным обедом, а они отправляют его обратно… несъеденным.Ланч-бокс полный, животы пустые. Несомненно, есть золотая середина. Тот, в котором мы можем отправлять наших детей в школу со спокойствием, зная, что они не только правильно питаются, но и … ну, едят. Ничто так не нависает над головой любящей мамы, как мысль о голодном ребенке. Я была той мамой. Вообще-то, подожди — нет, я та мама.
Итак, я пошел работать на кухню, придумав идею ланч-бокса для моего малыша и моего первоклассника. Тот, который не только окажется вкусным для моих детей, но и тот, который нам, мамам, будет достаточно легко приготовить.Я знал, что тортеллини будет лучшим выбором для пасты.
Это отличный выбор для малышей, так как они могут легко взять его и съесть руками. И, следуя этим принципам, я выбрал овощи, которые легко хватит маленькими ручонками. Брокколи, горох и стручковая фасоль — любимые овощи моих девочек, но если ваш малыш предпочитает морковь, спаржу, тыкву и т. Д., Вы можете легко заменить один овощ другим и приготовить этот салат из макарон с учетом диетических предпочтений вашего ребенка.
Затем немного нарезанного кубиками чеддера для протеина и немного итальянской заправки. И когда я говорю «маленький», я имею в виду «маленький» — ровно столько, чтобы салат из макарон не высыхал, и чтобы придать немного аромата, но не настолько, чтобы перегружать поддон маленького ребенка.
Это холодный салат из макарон, который на самом деле съедят дети, и вы можете с удовольствием упаковать его в ланч-бокс вашего ребенка. Нет ничего лучше, чем это, правда? О, но это так.Салаты из макарон готовятся заранее (лучше всего для сумасшедшего утра в будние дни), и они, как правило, имеют большое значение. По этому рецепту вы можете разделить не менее 6-8 детских порций.
Простая идея салата из макарон, которая позволяет мамам меньше готовить, меньше стресса и счастливых маленьких животиков. Да, пожалуйста. Наслаждаться.
Салат из пасты для детей
Детский салат из пасты (без майонеза!): Салат из пасты Тортеллини, наполненный зелеными овощами и сыром Чеддер.
Курс: Гарнир
Кухня: Американец
Ключевое слово: Подходит для детей, салат из макарон
Порции: 6 детских порций
Калорийность: 234 ккал
Автор: Келли Энтони
Состав
- 3
чашки
замороженные соцветия брокколи - 1 1/2
чашки
свежая стручковая фасоль, обрезанные концы и разрезанные на три части - 9
унции
паста тортеллини со свежим сыром (например, буитони) - 1
чашка
замороженного горошка - 3
унции
Сыр чеддар
нарезать кубиками 1/4 дюйма - 2
столовые ложки
итальянский соус - 1/2
чайная ложка
Кошерная соль
по желанию
Инструкции
Добавьте чуть меньше 1/2 дюйма воды в большую кастрюлю и поместите пароварку в кастрюлю.Если вода попадает в корзину пароварки, удалите и слейте воду до тех пор, пока дно корзины пароварки не перестанет касаться поверхности воды. Поставьте на средний или слабый огонь и добавьте замороженную брокколи. Накройте крышкой и дайте париться в течение 12 минут или пока брокколи не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было легко проткнуть вилкой. Снимите крышку и дайте остыть.
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения на сильном огне. Добавьте стручковую фасоль, макароны и горох в кипящую воду и варите 5-6 минут или пока стручковая фасоль не станет мягкой, периодически помешивая.Процедите макароны и овощи и дайте им остыть.
Когда паста и овощи остынут, переложите их в большую миску и добавьте брокколи и сыр Чеддер. Сбрызните итальянской заправкой, посолите (если используете) и перемешайте, пока все ингредиенты не будут покрыты равномерно. Подавайте сразу или храните в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.
Пищевая ценность
Салат из пасты для детей
Сумма на порцию
калорий 234
Калорий в составе жира 54
% дневная стоимость *
Жиры 6 г 9%
Насыщенные жиры 3 г 19%
Холестерин 45 мг 15%
Натрий 357 мг 16%
0003
Углеводы 32 г 11%
Клетчатка 3 г 13%
Сахар 3 г 3%
Белок 11 г 22%
Витамин A 820IU 16%
Витамин C 53.6 мг 65%
Кальций 146 мг 15%
Железо 2,5 мг 14%
* Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.
13 лучших здоровых обедов для детей
Джонатан Бултон
Вот секрет здорового питания для детей: вовлеките их в процесс! Он интерактивен, предлагает качественное время, позволяет учиться и дает восхитительные результаты.Позвольте им сходить с ума от творческого процесса, и они даже не заметят, насколько полезна их еда. 😀
Просмотр галереи 13 Фотографии
1 из 13
PB&J Яблоки
Хлеб не требуется.
Получите рецепт в Делише.
2 из 13
Рулетики с рассолом
Возьмите это с собой на обед, и вы станете самой популярной мамой в школе.
Получите рецепт в Делише.
3 из 13
Кусочки пиццы из цветной капусты
Без углеводов, без проблем.
Получите рецепт в Делише.
4 из 13
Рулетики с курицей и авокадо
Эти фуршеты салата из курицы и авокадо могут стать питательным обедом и восхитительной закуской для вечеринки.
Получите рецепт в Делише.
5 из 13
Пицца Фаршированные Кабачками
Они будут есть овощи, когда речь идет о пицце.
Получите рецепт в Делише.
6 из 13
Жареный сыр из цветной капусты
При всем сыре они могут даже не заметить цветную капусту.
Получите рецепт в Делише.
7 из 13
Мини-пицца с перцем
Кому нужна карамельная корочка?
Получите рецепт в Делише.
9 из 13
Куриные фрикадельки с песто и овощами
Как есть овощи, не употребляя их.
Получите рецепт от Super Healthy Kids.
10 из 13
Банановые укусы собак
Намного полезнее, чем PB&J, но так же хорошо.
Получите рецепт от Weelicious.
11 из 13
Ланчбокс Суши-сэндвич с индейкой и сыром
Реклама — продолжить чтение ниже
Сиенна Ливермор
Редактор коммерции
Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Салат с тунцом из 3 ингредиентов — Готовим с малышами
Поделиться этим постом:
Салат из тунца — невероятно простой рецепт для малышей, а этот трехкомпонентный салат из тунца настолько прост, насколько это возможно.В нем используются 3 простых кладовых: консервированный тунец, майонез и сальса. Да это оно! Этот трехкомпонентный салат из тунца на удивление хорош для такого простого рецепта.
Этот рецепт вдохновлен моим 3-х ингредиентным куриным салатом — одной из моих любимых идей для ланча без готовки. Как только я понял, что моему сыну нравится тунец, я начал добавлять этот легкий салат из тунца в рацион его малышей.
И как только я увидел, что мой сын очень заинтересован в том, чтобы помочь мне готовить, я начал привлекать его к приготовлению этого салата из тунца.
Почему это отличный рецепт для малышей
Это отличный рецепт для малышей, потому что в нем не используются сырые ингредиенты. Ваш ребенок может перемешать все ингредиенты, попробовать их на вкус, а затем съесть здоровую, богатую белком закуску или обед.
Даже если ваш ребенок не любит тунца, попросите его помочь вам приготовить этот салат . Никогда не угадаешь, когда они решат попробовать какие-то продукты и поймут, что они им нравятся.
Например, мой сын очень требователен к консистенции и ненавидит мягкую пищу.Впервые я смог уговорить его съесть картофельное пюре, когда он помогал мне готовить картофельных наггетсов . Он начал запихивать в рот вилки картофельного пюре только потому, что находился в расслабленной обстановке без давления, просто играл с ингредиентами вместо того, чтобы его просили есть, как если бы он сидел за детским стульчиком.
Ингредиенты для салата из тунца
Три простых ингредиента для этого салата из тунца: консервированный тунец, майонез и сальса. Но вот несколько советов, как сделать этот салат успешным, а также несколько дополнительных дополнений.
Сальса в банке может быть довольно острой для малышей, поэтому убедитесь, что вы используете суперслабую сальсу или домашнюю сальсу / томатную сальсу пико де галло без каких-либо специй, если ваш ребенок не переносит специи. Рецепт требует примерно — ½ стакана сальсы на 3 маленькие банки тунца, но вы можете полностью изменить его по своему вкусу.
Хотя этот рецепт чертовски хорош только с этими тремя ингредиентами, вот несколько вкусных надстроек для салата из тунца, которые можно попробовать, если вы хотите разнообразия или хотите познакомить своего малыша с новыми вкусами и ингредиентами:
- Соль и перец
- Выжимка из сока лимона или лайма
- Чайная ложка или две дижонской горчицы
- Сельдерей мелко нарезанный
- Яйцо, сваренное вкрутую, нарезанное кубиками
- Огурец или помидор мелко нарезанные
- Нарезанный кубиками лук, петрушка или укроп
- Паприка или паприка копченая
Если ваш малыш чем-то похож на моего сына, он или она могут испугаться при виде петрушки в еде ( «Нет зеленого! Нет зеленого!»). Так что пусть ваш ребенок поиграет с этими ингредиентами и добавит их в салат во время приготовления, это может быть для них хорошим способом убедиться, что ингредиенты не «страшные» и их можно попробовать!
Салат из тунца как полезная закуска или обед для малышей
Подавайте салат из тунца с крекерами или как бутерброд. Добавьте в бутерброд салат и помидоры, если ваш ребенок ест эти овощи, или откажитесь от овощей, если вы очень разборчивы в еде.
Мой сын всегда был чрезвычайно разборчив и нервничал, пробуя новую еду, и мы много месяцев работали с ним над тем, чтобы есть хлеб в рамках кормовой терапии для придирчивого питания .Это заняло у нас МЕСЯЦЫ, но я так взволнован, что теперь он может есть простые бутерброды — даже если это просто салат с тунцом или просто индейка. Это все еще шаг в правильном направлении!
Ищете другие рецепты для малыша?
Ищете другие занятия для малышей?
Вы знаете другую маму, которая хотела бы сделать это со своим ребенком? Пожалуйста, поделитесь с ней! И не забудьте сохранить его на потом в Pinterest:
.
Время подготовки 10 минут
Общее время 10 минут
Состав
- 3 банки тунца без жидкости
- ¼ стакана майонеза
- ¼ — ½ стакана сальсы (см. Примечания)
Инструкции
- Тщательно слейте воду из консервированного тунца через дуршлаг.(Сделайте этот шаг самостоятельно, открытые банки такие острые!)
- В большой миске смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте. (Попросите вашего ребенка помочь с этим!) Подавать охлажденным с крекерами или в бутерброде.
Банкноты
- Если ваш ребенок не любит острую пищу, обязательно используйте по-настоящему мягкую сальсу или домашнюю сальсу без специй
- Добавьте сальсу по вкусу — начните с чашки и добавьте еще, если хотите больше аромата
- Это рецепта хватит на 4 маленьких сэндвича для малышей или 2 больших сэндвича для взрослых
Дополнительные надстройки, которые стоит попробовать:
- Соль и перец
- Выжимка сока лимона или лайма
- Чайная ложка дижонской горчицы
- Мелко нарезанная сельдерей
- Яйцо, сваренное вкрутую, нарезанное кубиками
- Огурец или помидор, нарезанные кубиками
- Нарезанный кубиками лук, петрушка или укроп
- Паприка или копченый перец
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 123 Всего жиров: 10 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 16 мг Натрий: 156 мг Углеводы: 1 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 6 г
Приведенная информация о пищевой ценности является приблизительной и будет варьироваться в зависимости от используемых вами ингредиентов.
Праздничные канапе: простые рецепты для фуршета с фото | Фиеста
style=»display:block»
data-ad-format=»autorelaxed»
data-ad-client=»ca-pub-4593962817149924″
data-ad-slot=»5648944014″>
Канапе идеально подходят для вечеринок и встреч, на день рождения и фуршеты, также являются отличным выбором для детских праздников. Приготовление канапе занимает очень мало времени, но они являются отличными закусками.
Чаще всего праздничные канапе -это различные продукты нанизанные на шпажке, которые состоят из крекеров, печенья, или тонких ломтиков хлеба они нарезаны в виде различных фигур (круг, квадрат, треугольник и т.д.) и вкусной начинки. Рецепты канапе очень разнообразны, например
Приготовим эти маленькие закусочки по всем правилам.
Приготовление канапе рецепты с фото
Праздничные канапе может быть любым горячим или холодным. Даже без рецепта, вы сможете построить свое канапе, выполняя несколько простых шагов.
Шаг первый — Выбор базы
Ржаной или черный хлеб идеальная база для канапе. Хлеб можно поджарить или подсушить. Размер и форма кусочков может быть любой , но имейте в виду, что канапе должно быть не более двух укусов.
Шаг второй — добавить вкус
Оживим наше канапе с Помощью ароматного масла. Смешать мелко рубленый травы, чеснок, сыр с размягченным сливочным маслом и позволить этой смеси простоять некоторое время, чтобы ароматы смешались.Затем нанести тонкий слой ароматного масла на выбранную базу. Вы также можете пожарить хлеб в духовке или тостере с топленым маслом и чесноком.
Шаг третий — Начинка
Далее для идеального канапе нужна начинка. Начинка может быть любой жареные перцы, копченый лосось и укропом, икра или помидоры и базилик, или креветки.
Шаг четвертый — Канапе
Собираем все наши ингредиенты на шпажки, но помним что канапе должно быть максимум на 2 укуса. Канапе можно сделать любым, оно может быть как классическим так и креативным, Вы ограничены лишь вашим воображением.
Мастер классы — видео идей создания различных закусок для праздника.
style=»display:block»
data-ad-format=»fluid»
data-ad-client=»ca-pub-4593962817149924″
data-ad-slot=»9030619979″>
Для фуршетного стола можно еще приготовить:
Теперь приступим к оформлению и сервировке стола, как красиво и правильно это сделать читайте в статье Оформление стола.
Приятного праздника!
Канапе для фуршета — 20 вкусных и оригинальных рецептов
Фото: Daniel Vincek, AdobeStock
Большое праздничное мероприятие у многих из нас ассоциируется с красивыми нарядами, стильными декорациями и вкусными канапе. Готовить их можно из самых разнообразных ингредиентов. Рассказываем 20 оригинальных рецептов канапе для фуршета!
1. Канапе с маслинами, помидорами черри и козьим сыром
Фото: sm-news.ru
Используй только мелкие помидоры черри.
Тебе понадобится: 150 г маслин без косточек, 200 г помидоров черри, 250 г козьего сыра.
Приготовление: Помидоры черри нарежь пополам. Козий сыр нарежь кубиками по размеру помидоров. Одень на шпажку маслину, затем половинку помидора и кусочек сыра.
2. Канапе с семгой и огурцом
Фото: zakuskidoma.ru
Готовые канапе должны получиться маленькими и аккуратными.
Тебе понадобится: 100 г соленой семги, 1 огурец, 150 г хлеба, 50 г сливочного масла, зелень.
Приготовление: Нарежь хлеб небольшими кружочками, огурец и семгу нарежь по размеру хлебной заготовки. Смажь хлеб маслом, выложи кусочек огурца, а затем семгу. Аккуратно проткни шпажкой и укрась зеленью.
3. Канапе с голубым сыром, орехами и виноградом
Фото: in.pinterest.com
Подойдет виноград без косточек сладких сортов.
Тебе понадобится: 250 г голубого сыра, 1 стакан грецких орехов половинками, 1 стакан винограда.
Приготовление: Голубой сыр нарежь кубиками величиной 2х2 сантиметра. Одень на шпажку виноградину, затем половинку ореха и кубик сыра. Готовые канапе выложи на красивую тарелку.
4. Канапе с красной икрой, творожным сыром и лимоном
Фото: avto.goodfon.ru
Вкусные канапе можно подавать с разными напитками.
Тебе понадобится: 50 г красной икры, 80 г творожного сыра, половина лимона, половина тонкого багета, зелень.
Приготовление: Багет нарежь тонкими ломтиками и слегка подрумянь на сухой сковороде. Лимон нарежь мелкими кусочками, зелень раздели на небольшие веточки. Смажь хлебную заготовку творожным сыром, выложи икру, кусочек лимона и зелень.
5. Канапе с креветками и муссом из авокадо
Фото: icvl.ru
Авокадо должно быть очень спелым.
Тебе понадобится: 20 крупных вареных креветок, 20 крекеров, 1 спелый авокадо, 50 г сливочного сыра, 1 ч.л. лимонного сока, зелень, молотый черный перец, соль, 500 мл кипятка.
Приготовление: Креветки залей на 2 минуты кипятком, остуди и очисти. Авокадо очисти от кожуры, посоли, поперчи и раздави вилкой до пюреобразного состояния. Добавь лимонный сок, сливочный сыр и перемешай. Смажь крекеры мусом из авокадо, выложи креветки и укрась зеленью. При желании крекеры можно заменить на кусочки хлеба.
Что приготовить на День рождения: 20 рецептов быстро и вкусно
6. Праздничные канапе с черной икрой и семгой
Фото: simpleslim.ru
Вместо хлеба также используют крекеры, гренки и тарталетки.
Тебе понадобится: 2 ст.л. черной икры, 100 г слабосоленой семги, 100 г черного хлеба, 40 г сливочного масла, зелень.
Приготовление: Хлеб и семгу нарежь небольшими квадратиками. Смажь хлеб сливочным маслом, выложи кусочек рыбы, немного икры и укрась зеленью.
7. Фруктовые канапе из клубники и банана
Фото: omsk.leverans.ru
Бананы быстро темнеют, поэтому готовь канапе непосредственно перед подачей.
Тебе понадобится: 200 г клубники, 2 банана, 2 веточки мяты.
Приготовление: Банан очисти от кожуры и нарежь толстыми кружочками. С мяты сорви листики. Одень на шпажку листик мяты, затем клубнику и кружочек банана.
8. Канапе из киви, банана и клубники
Фото: dkmotors.ru
Такая закуска не только вкусная, но еще и очень полезная.
Тебе понадобится: 2 киви, 2 банана, 250 г крупной клубники.
Приготовление: Киви, клубнику и бананы очисти и нарежь кружочками. Собери канапе на шпажке, чередуя разные ягоды и фрукты.
9. Канапе с прошутто и грушей
Фото: thebestrecipescooking.blogspot.com
Изысканное канапе для настоящих гурманов!
Тебе понадобится: 2 груши, 50 г прошутто, 20 веточек рукколы, 60 г сливочного сыра, половина тонкого багета, 1 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец.
Приготовление: Багет нарежь тонкими ломтиками и подрумянь на сухой сковороде. Груши нарежь по размеру хлебной заготовки.
Смажь багет сливочным сыром, выложи грушу, рукколу и заверни все в кусочек прошутто. Сбрызни канапе оливковым маслом и поперчи.
10. Канапе с копченой грудинкой и корнишонами
Фото: molbert-banket.ru
С хлеба обязательно срезай корочку.
Тебе понадобится: 200 г копченой грудинки, 250 г корнишонов, 100 г творожного сыра, 150 г черного хлеба.
Приготовление: Хлеб и копченую грудинку нарежь небольшими ломтиками. Смажь хлебную заготовку сыром, выложи кусочек грудинки и один корнишон. Аккуратно зафиксируй все шпажкой.
20 отличных рецептов канапе на шпажках для праздничного стола
11. Канапе с хамоном и дыней
Фото: mecooks.com
Это полный восторг!
Тебе понадобится: 50 г хамона, 100 г дыни, руккола.
Приготовление: Нарежь дыню небольшими кусочками. Каждый кусочек аккуратно заверни в хамон и зафиксируй шпажкой. Выложи канапе на тарелку и укрась рукколой.
12. Канапе с курицей и ананасом
Фото: detstrana.ru
Классическое сочетание курицы и ананаса, которое нравится многим.
Тебе понадобится: 200 г куриного филе, 200 г консервированных ананасов, 30 г сливочного масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Куриное филе нарежь небольшими кубиками и обжарь на сливочном масле до золотистого цвета. Выложи на бумажную салфетку, посоли и поперчи. Нарежь ананасы кубиками по размеру куриного филе.
Собери на шпажке канапе, чередуя курицу и ананасы.
13. Канапе с колбасой, солеными огурцами и маслинами
Фото: zoomax74.ru
Лучше всего такие канапе получаются с сырокопченой колбасой.
Тебе понадобится: 100 г колбасы, 150 г соленых огурцов, 150 г маслин без косточек, 150 г хлеба, 80 г творожного сыра, зелень.
Приготовление: Хлеб нарежь и слегка подрумянь на сухой сковороде. Колбасу нарежь тонкими кружочками, огурцы — небольшими кубиками. Смажь хлеб творожным сыром, выложи кусочек колбасы, затем огурец и маслину. Зафиксируй канапе шпажкой и укрась зеленью.
14. Канапе из тигровых креветок, оливок и сыра
Фото: gloria-st.ru
Креветки с оливками и сыром — это очень аппетитно!
Тебе понадобится: 20 вареных тигровых креветок, 20 оливок без косточек, 150 г твердого сыра, 1 ст.л. лимонного сока, 500 мл кипятка.
Приготовление: Креветки залей кипятком на 2 минуты, остуди, очисти и сбрызни соком лимона. Твердый сыр нарежь небольшими кубиками. Одень на шпажку креветку с оливкой так, чтобы последняя находилась внутри креветки. Зафиксируй все это шпажкой на кубике сыра.
15. Канапе из маринованных шампиньонов, буженины и черного хлеба
Фото: furshetmaster.ru
Если буженина суховата, добавь немного оливкового масла.
Тебе понадобится: 200 г маринованных шампиньонов, 250 г буженины, 150 г черного хлеба.
Приготовление: Нарежь буженину и хлеб небольшими кубиками. Собери канапе на шпажке в такой последовательности: хлеб, буженина и шампиньоны.
Закуски на детский День рождения: 20 самых вкусных рецептов
16. Многослойные канапе с форелью и творожным сыром
Фото: 2023god.com
По желанию многослойные канапе можно дополнить огурцом или авокадо.
Тебе понадобится: 150 г слабосоленой форели, 60 г творожного сыра, 100 г черного хлеба, 100 г белого хлеба.
Приготовление: Форель и оба вида хлеба нарежь тонкими квадратиками одинакового размера. Хлебные заготовки слегка смажь сыром. Собери канапе, чередуя разные цвета хлеба и семгу. Начинать и заканчивать следует кусочком хлеба. Готовые закуски закрепи красивыми шпажками.
17. Канапе с перепелиными яйцами, огурцом и красной икрой
Фото: spb.zoon.ru
Очень сытная и вкусная закуска.
Тебе понадобится: 10 вареных перепелиных яиц, 1 огурец, 1 ст.л. красной икры, 30 г сливочного сыра.
Приготовление: Перепелиные яйца очисти от скорлупы и разрежь пополам. Огурец нарежь по размеру яйца. Выложи на кусочек огурца половинку яйца срезом вверх и зафиксируй шпажкой. Добавь немного сливочного сыра и красную икру.
18. Канапе «Божья коровка»
Фото: kleo.ru
Такие оригинальные канапе особенно актуальны для детских праздников!
Тебе понадобится: 10 помидоров черри, 150 г маслин без косточек, 150 г хлеба, 100 г творожного сыра, зелень.
Приготовление: Помидоры нарежь четвертинками, хлеб — тонкими квадратиками. Смажь хлеб творожным сыром, выложи две четвертинки помидоров в форме крылышек божьей коровки. Головку сделай из половинки маслины, а черные точечки из мелко нарезанных маслин. Готовые канапе выложи на тарелку и укрась зеленью.
19. Канапе с копченым лососем и авокадо
Фото: nesrinecookingmania.blogspot.com
Лимонный сок нужен для того, чтобы авокадо не потемнело.
Тебе понадобится: 100 г копченого лосося, половина авокадо, 100 г хлеба, зелень, 60 г сливочного сыра, 1 ч.л. лимонного сока.
Приготовление: Копченый лосось и хлеб нарежь тонкими квадратиками. Авокадо нарежь и сбрызни лимонным соком. Смажь хлеб тонким слоем сливочного сыра, выложи лосось, авокадо и укрась зеленью.
20. Канапе «Розочки»
Фото: w4g.ru
Красивая закуска станет настоящим украшением праздничного стола.
Тебе понадобится: 150 г слабосоленой семги, 100 г творожного сыра, 3 веточки укропа, тарталетки.
Приготовление: Нарежь семгу тонкими длинными слайсами. Одну веточку укропа оставь для украшения, остальные измельчи и смешай с творожным сыром. Полученной смесью наполни тарталетки до половины. Сверху выложи семгу, заворачивая слайсы в форме розы. Укрась готовые канапе укропом.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Простые рецепты на день рождения могут порадовать гостей яркостью и разнообразием — ET
Канапе с моцареллой и шерри — простое блюдо на день рождения. (Фото: picfoods/pixabay.com/Pixabay License)
Простые рецепты на День Рождения в летнее время подразумевают, конечно, яркость и сочность. Разнообразные канапе из фруктов, а также сырники с овощами украсят любой стол.
Самый быстрый, сытный, красивый и простой рецепт канапе – это сыр моцарелла, маленькие помидорки любого цвета и между ними зелёные листики любого салата по вкусу; последние не стоит чередовать очень часто, достаточно насадить на шпажку в начале или в конце.
Салат можно заменить свежими листьями базилика для остринки или любыми другими на ваш вкус. Также добавить зелёные или чёрные оливки, они здесь будут не только красиво смотреться, но и хорошо сочетаться по вкусу. Много такой закуски не бывает, поэтому стоит заготовить большую тарелку, и, уложив красиво канапе, слегка сбрызнуть их соусом Бальзамик.
Ещё один простой рецепт на день рождения, с которым справится любая хозяйка, — овощной шашлык из бекона, который можно приготовить и в духовке. Он включает самые разнообразные овощи: сладкий перец, лук, помидоры, цукини.
Сочетать в нём можно разные оттенки помидоров и сладкого перца. Такой шашлык стоит разнообразить небольшими кусочками куриной грудки, предварительно замариновав мясо на час-два в любимых специях и разрезав на небольшие кусочки, но маринад будет вкуснее, если он приготовлен дома.
Шашлык из бекона с овощами — простое блюдо на день рождения. (Фото: moerschy / pixabay.com / Pixabay License)
Ниже описан простой рецепт остро-сладкого маринада.
Ингредиенты для маринада куриной грудки
- полстакана соевого соуса, желательно более солёного (больше соли добавлять не будем),
- один апельсин (можно небольшой),
- 2 ст. ложки рисового уксуса,
- 2 ст. ложки мёда,
- 1 ч. ложку кунжутного масла (можно заменить оливковым нерафинированным),
- 1 ч. ложку тёртого имбиря,
- острый перец по вкусу.
Очистить апельсин и выжать его сок в чашку с соевым соусом, натереть немного свежего корня имбиря, предварительно очистив его от шкурки, и смешать все остальные ингредиенты. Если шашлык для детей, то острый перец уже добавлять не надо, так как имбирь даст свою сочность и остроту.
В таком маринаде и полчаса хватит, чтобы мясо его впитало. Маленькие кусочки мяса насадить на шпажки, сочетая с кусочками ананаса и тёмного помидора сорта бычье сердце; он не только оттенит вкус ананаса, но и придаст приятный вкус после запекания.
В сезон клубники стоит сделать канапе с ягодами, тем более что с ними хорошо сочетается банан. Самое яркое сочетание получится, если на шпажку надеть кусочки банана с разными ягодами: клубникой, малиной, ежевикой и голубикой. Любители бахчевых могут сделать канапе с арбузом, дыней и другими фруктами…
Простой рецепт на День Рождения фруктового канапе. Скриншот/youtube.com
Ещё один рецепт на День рождения — это вкуснейший салат с манго, беконом, сыром Фета из овечьего молока и миндальными орехами. Начните с бекона, который необходимо обжарить до хрустящей корочки. На блюдо уложите листья свежего зелёного салата.
Сочный манго сверху, предварительно очищенное и порезанное дольками. Затем кусочки нежнейшего сыра Фета разбросайте по всей поверхности. Хрустящий и остывший бекон разместите посерединке, разломав на небольшие кусочки. Миндальные орешки стоит обжарить на сковороде, сняв с них предварительно шкурку, и мелко покрошить по всему блюду.
Есть маленький секрет, как снимать шкурку с миндаля; сначала его помещают в воду и нагревают на медленном огне минут десять. Затем орехи вытаскивают и аккуратно руками снимают набухшую шкурку.
Следующий шаг — это обсушка. Можно воспользоваться не только сковородой, но и микроволновкой, поместив их туда на пару минут. Если орехи большие, то их лучше порезать тонкими длинными кусочками, чтобы красиво смотрелись на салате. Самый последний штрих — украсить салат мелкопорубленным зелёным луком.
Салат из феты с беконом и манго. Скриншот/youtube.com
Приятного аппетита!
Праздничный стол на День Рождения от Шефмаркет
Организация праздничного стола на день рождения может быть не менее интересна, чем сам праздник. Просто подойдите к вопросу играючи. Планирование и воплощение банкетного меню обязательно принесет радость. Выберите блюда интересные по форме и содержанию, и процесс приготовления доставит удовольствие и не растянется на несколько часов.
5 правил составления меню для праздничного стола
- Обязательно включайте в закуски блюда из овощей – клетчатка в них поможет справиться с перееданием.
- На праздничном столе актуальны порционные блюда: бутерброды, канапе, рулетики.
- Включите в меню различные ассорти: сырную тарелку, рыбную и мясную нарезку, овощи.
- В меню должен присутствовать хотя бы один салат без майонеза на основе овощей.
- Предусмотрите ассортимент напитков, поставьте на стол морсы, соки и обязательно чистую негазированную воду.
Чтобы не забыть купить все нужное для приготовления блюд, составьте список. Начните формировать его с названия блюд, а затем распишите по компонентам.
Список блюд на праздничный стол на день рождения может выглядеть так:
- Горячее: форель, запеченная с овощами или под сырной шапкой.
- Салаты: цезарь с курицей, с креветками и помидорами черри, из куриной печени с рукколой.
- Закуски: классические канапе с сыром и оливками, канапе из баклажанов, рулетики со слабосоленой семгой.
- Десерт: бабушкин торт на сгущенке.
Некоторые блюда требуют предварительной подготовки. И это может быть очень удобно в условиях нехватки времени. Так, подготовьте курицу и сухарики для салата «Цезарь» и в день праздника вам достаточно будет его только собрать. Попробуем вместе найти самые быстрые рецепты блюд на праздник день рождения.
Простые блюда для праздничного стола на день рождения
Салат Цезарь – классический рецепт
Секрет вкусного салата Цезарь кроется в правильной подготовке всех ингредиентов. А прелесть салата в том, что собрать их перед подачей на стол не составит никакого труда. Сказать есть ли тот самый классический рецепт в универсальном виде нельзя. Ведь Цезарь — это тот салат, в котором отлично уживаются различные ингредиенты. Он может быть на основе морепродуктов или с добавлением ветчины. Неизменным остается соус, именно он делает салат по-настоящему аутентичным.
Ингредиенты:
- куриное филе – 200 гр.;
- салат ромэн – 200 гр.;
- помидоры черри – 200 гр.;
- багет белый – 150 гр.;
- яйца перепелиные – 6-8 шт.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- пармезан или другой твердый сыр – 70 гр.;
- масло оливковое экстра – 120 мл;
- сок лимона – 2 ст.л.;
- горчица – 1 ч.л.;
- анчоусы – 1 шт.;
- вустерский соус – 1 ч.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Салат Цезарь: классический рецепт с фото
Способ приготовления
- Приготовьте заранее куриное филе. Вымойте и замаринуйте его за час до приготовления. Для маринада можно использовать любимые специи, но лучше всего подойдет хмели-сунели, паприка в сочетании с солью и перцем. Целое куриное филе обжарить с двух сторон на сильном огне на оливковом масле, накрыть крышкой и довести до готовности на малом огне в течение 10-15 минут. Выложить филе на бумажную салфетку – дать маслу стечь.
- Для сухариков лучше выбрать свежий французский батон. После покупки заверните батон в целлофановый пакет и оставьте на несколько часов, так батон не будет крошиться при нарезке, и вы сможете сделать ровные кубики. Нарежьте батон, выложите кубики на противень, сбрызните оливковым маслом. Для аромата сверху можно выдавить несколько долек чеснока, приправить любимыми травами. Сухарики нужно лишь слегка поджарить, чтобы хлеб стал хрустящим и пропитался ароматом специй.
- Для соуса отварить куриное яйцо в течение 2-3 минут. Очистить и выложить в миску. Добавить к яйцу оливковое масло, сок лимона, горчицу. Раздавить анчоусы и добавить к соусу. Взбить содержимое блендером или тщательно перемолоть вилкой. Посолить, поперчить на свой вкус и добавить вустерский соус. Заменить его ничем нельзя, поэтому если его не оказалось под рукой, лучше не экспериментировать и сделать соус без него. Окончательно перемешать – заправка готова.
- Отварить перепелиные яйца в течение 6 минут. В воду добавить столовую ложку соли, чтобы скорлупа в процессе варки не потрескалась. Остудить, очистить и разрезать пополам.
- Куриное филе нарезать тонкими пластиками, толщиной не более 5 миллиметров.
- Листья салата промыть и обсушить на полотенце. Салатную миску натереть чесноком, выложить листья салата на миску, сверху разложить куриное филе, половинки перепелиных яиц.
- Помидоры промыть и разрезать пополам, выложить поверх всех ингредиентов в салате.
- Равномерно залить салат соусом. Сверху выложить сухарики и присыпать тертым сыром. Не перемешивать.
Слоеный салат с ветчиной
Ингредиенты:
- ветчина – 150 гр.;
- шампиньоны – 200 гр.;
- масло растительное – 3 ст.л.;
- лук репчатый – 1 луковица;
- огурцы соленые или маринованные – 2 шт.;
- помидоры – 3 шт.;
- майонез – 3 ст.л.;
- зелень – пучок;
- чеснок – 2-3 зубчика.
Слоённый салат с ветчиной: пошаговый рецепт
Способ приготовления
- Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
- Лук репчатый порезать полукольцами и пожарить на растительном масле до золотистой корочки.
- Огурцы, ветчину и помидоры нарезать соломкой.
- Выдавить чеснок и смешать его с майонезом.
- Собрать салат. На дно сервировочного блюда выложить грибы, сверху обжаренный лук. Следующим слоем выложить ветчину и смазать майонезом с чесноком. Дальше выложить огурцы, сверху помидоры. Последний слой также аккуратно смазать майонезом, сверху салат украсить зеленью.
Совет!
Салат будет смотреться эффектнее, если слои собирать при помощи специального кольца.
Рулетики из баклажанов с творожным сыром
Ингредиенты:
- баклажаны – 2 шт.;
- сыр творожный – 200 гр.;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- масло растительное – 3-5 ст.л.;
- зелень по вкусу (петрушка, кинза) – пучок;
Рулетики из баклажанов с творожным сыром: пошаговый рецепт
Способ приготовления
- Баклажаны нарезать вдоль длинными пластиками, посолить и поставить под пресс на час – так из них выйдет горечь. Перед жаркой обсушить на бумажных полотенцах. Обжарить на растительном масле на сковороде с двух сторон. Положить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
- В сыр выдавить чеснок, добавить мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешать.
- На край каждого пласта обжаренного баклажана положить немного сыра и плотно свернуть рулетик. Проколоть шпажкой и выложить на сервировочное блюдо. В рулетики можно добавить помидор или бекон.
Лосось, запеченный под сырной шапкой
Ингредиенты:
- филе лосося – 4-6 штук;
- сок лимона – 2-3 ст.л.;
- сметана – 3 ст.л.;
- лук репчатый – 1 головка;
- сыр твердый – 150 гр.;
- моцарелла – 100 гр.;
- горчица дижонская – 1 ч.л.;
- зелень – пучок;
- соль, перец – по вкусу.
Лосось под сырной шапкой: пошаговый рецепт
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 200 градусов на режиме верх/низ.
- Застелить противень фольгой, смазать ее оливковым маслом.
- Выложить филе лосося, посолить, поперчить – оставить на 30 минут промариноваться.
- Лук порезать кольцами, выложить равномерно сверху на филе.
- Затем смазать каждое филе половиной сметаны.
- Натереть на терке сыр твердый и моцареллу. Добавить к нему оставшуюся сметану, мелко порубленную зелень, выдавленный чеснок и дижонскую горчицу.
- Выложить сырную шапку на каждое филе равномерно.
- Запекать в духовке в течение 20-30 минут до золотистой корочки. Подавать с картофельными дольками.
Картофельные дольки, запеченные с пряностями
Ингредиенты:
- картофель – 0,5 кг;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- оливковое масло- 3-5 ст.л.;
- пряные травы – 1 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Картофельные дольки, запеченные с пряностями: рецепт с фото
Способ приготовления
- Картофель очистить и нарезать на крупные дольки.
- Выложить очищенный картофель в большую посуду, выдавить чеснок, посолить, поперчить, добавить пряные травы и масло. Накрыть крышкой и интенсивно встряхнуть. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
- Запекать в духовке на режиме верх-низ в течение 40 минут при 200 градусах.
- По желанию в рецепт можно добавить сметану, майонез, свежую зелень, мелко нарубленный бекон – что-то, что придаст блюду пикантности.
Торт бабушкин на сгущенном молоке
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 170 гр.;
- разрыхлитель – 10 гр.;
- яйца куриные – 2 шт.;
- сгущенное молоко – 350 гр.
Для крема:
- сгущенное молоко – 160 гр.;
- сливки для взбивания (33%) – 650 мл;
- ванильный сахар – 10 гр.
Торт бабушкин на сгущенном молоке: рецепт с фото
Способ приготовления
- Перемешать сгущенное молоко и яйца. В отдельную посуду просеять муку и разрыхлитель. Соединить жидкие и сухие ингредиенты, миксером или руками. Оставить настаиваться тесто в течение 20 минут.
- Выстелить противень пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом.
- На пергаментную бумагу выложить ложку теста и распределить в круг диаметром примерно 16-20 см. Таких на одном листе может получиться два круга, чтобы получилось точнее можно заранее нарисовать формы карандашом.
- Коржи выпекаются в заранее разогретой до 180 градусов духовке на режиме верх-низ в течение 5-7 минут. Пока пекутся первые два коржа, оформите следующий лист с тестом. В итоге получится 8-10 коржей.
- Готовые коржи остудить по отдельности, не складывая друг на друга, иначе они слипнутся между собой.
- Взбить сливки на средней скорости миксера с ванильным сахаром до получения плотного комка. Затем постепенно влить холодное сгущенное молоко.
- Собрать торт, прослаивая кремом каждый корж и убрать в холод на несколько часов.
- Торт будет смотреться эффектнее, если обмазать бока кремом, а сверху выложить шапку из свежих ягод.
Новогодний ужин в кругу семьи
Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров
Меню на детский день рождения: фото, рецепты, идеи блюд
Вкусный праздник: десять рецептов для детского дня рождения
Как сделать день рождения ребенка по-настоящему незабываемым? Позвать в гости его друзей и устроить маленький домашний праздник с веселыми развлечениями. А еще — придумать оригинальное меню на детский день рождения.
Бегущие по волнам
В детском праздничном меню на день рождения ребенка непременно должны быть канапе-кораблики. Один вид корабликов можно сделать с помощью половинки яйца, сырной начинки и начос. Разрезаем 5 сваренных вкрутую яиц, удаляем желтки. Желтки растираем с сыром и 2 ст. л. сметаны. Выкладываем начинку в половинки. Сверху закрепляем парус из начос. Декорировать такую закуску можно синей салфеткой, тогда у детей обязательно сложится впечатление, что маленькие кораблики рассекают по волнам!
Веселый рой
Сэндвичи «Божьи коровки» — отличная идея блюда для детского дня рождения. Возьмите несладкое печенье — оно станет основой закуски. Смажьте любым паштетом, выложите на каждое печенье зеленый салат. Разрезаем помидорки черри пополам и делаем неглубокий надрез, чтобы создать видимость крылышек, божьих коровок также можно сделать и из четвертинок помидорок черри. Вырезаем из маслин головки, маленькие крапинки на туловище и глазки можно сделать с помощью майонеза и зубочисток, украшаем укропом. Симпатичные божьи коровки не дадут маленьким гостям заскучать.
Котомка свежих фруктов
Салат для детского меню на день рождения — яркий пример съедобного декора. Берем целый арбуз, красиво отрезаем у него шляпку (примерно треть). Вырезаем мякоть, которую позже вернем обратно в арбуз! По 150 г самых разных фруктов и ягод тщательно моем, если надо, очищаем и нарезаем на некрупные кусочки. Вместе с нарезанной арбузной мякотью выкладываем все фрукты в арбуз. Подайте к такому лакомству длинные зубочистки и растопленный шоколад, и у него сразу появится много маленьких поклонников.
Хвостатая команда
Приготовьте для меню детского дня рождения закуску из яиц «Мышата». Они изрядно повеселят детвору. Разрезаем 6–8 вареных яиц пополам, удаляем желтки, смешиваем их с 200 г тертого сливочного сыра. Наполняем этой массой половинки белков и укладываем на салатные листья начинкой вниз. Из кружков редиса делаем ушки, из укропа или петрушки — усики, глазки можно сделать из кондитерской посыпки.
Колобки в золоте
Можно сделать для детского дня рождения детское блюдо из риса, состав которого останется для всех загадкой. Разогреваем 300 мл сливок с 200 г тертого твердого сыра. Растворяем его на медленном огне и закладываем 400 г вареного риса с рубленой петрушкой. Из этой массы формируем шарики, обваливаем в панировке, жарим во фритюре и перекладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир. Подавайте сытных колобков горкой на блюде — и их тут же расхватают.
Свитки с сюрпризом
Куриные рулетики с ананасом для детского дня рождения — рецепт блюда беспроигрышный. Нарезаем 1 кг куриного филе пластами, отбиваем, солим, перчим и при желании добавляем горчицу. Выкладываем на каждый пласт по 2 ст. л. тертого сыра, ананасов и шампиньонов, нарезанных кубиками, туго сворачиваем и перевязываем нитками или закалываем зубочистками. Смазываем эти коконы маслом со специями и запекаем в духовке 40 минут при 180 °C. Румяные ароматные рулетики полюбятся детям сразу.
Лодочки с кладом
Смело включайте в детское меню на день рождения рецепт картофельных лодочек с фаршем. Запекаем в духовке 6–7 крупных картофелин, разрезаем пополам и извлекаем мякоть, оставляя немного у самой кожуры. Обжариваем 400 г мясного фарша с луком, смешиваем с томатным соусом и наполняем им лодочки, смазанные маслом. Сверху посыпаем их сыром и ставим в духовку при 180 °C на 10 минут. Такое соблазнительное блюдо дети одобрят без вопросов.
Пирожное на палочке
Мини-бисквиты на шпажках — еще одна удачная идея в меню для детского дня рождения. По отдельности перетираем 3 готовых бисквитных коржа в крошку. Первую часть смешиваем с шоколадно-ореховой пастой, вторую — со сгущенкой, третью — с вареньем. Лепим одинаковые шарики, нанизываем на длинные шпажки, обмакиваем в жидком шоколаде и украшаем цветной кондитерской посыпкой. Хорошенько их охладите и угощайте сластен.
Клубника в снегах
Среди детских блюд на день рождения с фото можно найти массу вариаций домашнего мороженого. Предлагаем приготовить один из вечных хитов. Слегка подмораживаем 1 кг клубники и пробиваем в блендере. Добавляем 500 г ванильного мороженого, 200 г клубничного джема и 50 г меда. Взбиваем массу еще раз, раскладываем по формочкам и охлаждаем. Перед подачей украсим их дроблеными орехами, шоколадной крошкой, кусочками фруктов или мармеладом.
Смородиновое лакомство
Какое вкусное детское меню дня рождения без торта? Наш рецепт даже не потребует запекания. Утрамбовываем в круглую форму смесь из 300 г печенья и 100 г сливочного масла, охлаждаем 30 минут. Взбиваем блендером 800 г творога со 100 г сметаны и вмешиваем 200 мл сливок с 3 ст. л. желатина. Треть этой массы взбиваем с 300 г смородины. В оставшуюся часть добавляем 200 г йогурта. Чередуем зеброй обе основы в форме с печеньем, завершая торт ягодным слоем. Украшаем его смородиной и охлаждаем еще час.
Наверняка и в вашей коллекции есть фото детского стола на день рождения, меню для тематических праздников и просто интересные рецепты. В таком случае обязательно поделитесь ценным опытом с другими читателями клуба «Едим Дома!».
Готовим быстро и вкусно с тестом «Едим Дома»
Тесто для домашних пирогов «Едим Дома»
А если маленькие гости уже на пороге, то на помощь в приготовлении простого и вкусного пирога вам придет тесто для пирогов «Едим Дома». Выберите начинку на свой вкус: ягоды, фрукты, овощи — или, например, приготовьте вкусный пирог с мясом, курицей или рыбой. Ваши гости точно попросят добавки! Готовьте с удовольствием!
15 закусок на праздничный стол — простые и вкусные рецепты с фото канапе, тарталетки, бутерброды, из лаваша — Вкусно с Любовью — 30 декабря — 43162462310
Уже прошло то время, когда на праздники готовили ведра салатов и тонны горячих блюд. Все чаще люди стараются готовить легкие закуски и делать фуршетный стол.
В этой статье вы найдете вкуснейшие рецепты закусок с фото, которые можно подавать на любой праздничный стол или удивлять своих родственников и друзей каждый день без особого повода.
Я готовила сама и предлагаю воспользоваться вам, так как эти рецепты по-настоящему – новинки и авторские, безумно вкусные и сытные.
Меню на праздничный стол, рецепты с фото :
- Тарталетки
- Бутерброды
- Канапе
- Закуски из лаваша
- Простые закуски
Легкие и новые закуски на праздничный стол — тарталетки
Тарталетки с начинкой довольно быстро готовятся, получаются красивыми и вкусными. Такую закуску удобно подавать на день рождения, именины, Новый год или домашнюю вечеринку.
Тарталетки с мидиями и сыром
Ингредиенты:
- мидии в масле — 200 грамм;
- пачка тарталеток;
- сметана;
- сыр твердый — 300 гр.;
- средний помидор — 4 штук;
- шампиньоны — 220 г.;
- лук репчатый — одна луковица;
- стандартные специи;
- любое масло для жарки.
Рецепт приготовления:
Для начала вымойте грибы, мелко их порежьте. Очистите лук от кожуры и также порежьте на кубики. Обжарьте грибы и лук на масле, добавьте специи.
Далее нужно порезать на мелкие кубики помидоры и мидии. Теперь возьмите тарталетку, полижите на дно несколько капель сметаны или майонеза, сверху выкладывайте небольшое количество грибов, затем мидии, потом помидоры и завершающий этап — тертый сыр.
Тарталетки перед подачей поместить в микроволновку всего на несколько минут, пока не расплавится сыр.
Тарталетки с икрой
Икра не заменимый продукт на любом торжестве. а в сочетании с сыром и огурцом получается пикантной, свежей и оригинальной.
Компоненты:
- тарталетки — 1 пачка;
- икра красная — 60 грамм;
- сливочный сыр — 120 г.;
- маленький лимон;
- огурец — 1 шт.;
- любая зелень.
Приготовление:
Для начала нарежьте лимон кольцами и каждое кольцо на 4 части. Огурец порежьте на тоненькие кольца. Теперь в каждую тарталетку положить небольшое количество сливочного сыра, сверху выкладываем красную икру.
Сейчас осталось корзиночки украсить долькой огурца и четвертинкой лимона. При желании используйте для декора листочек петрушки или небольшую веточку укропа.
Тарталетки с моцареллой и креветками
Еще один простой рецепт с потрясающим вкусом. Морепродукты, икра и сыр лекго и так просто сочетаются в таком блюде.
Нам понадобятся:
- тарталетки — 1 упаковка;
- средние креветки — 100 г.;
- моцарелла — 100 гр.;
- легкий майонез;
- чеснок — 1 зубчик;
- зеленый лук;
- масло растительное.
Способ приготовления:
Для начала нужно разморозить креветки, а после этого около 4 минут слегка поджарить их на подсолнечном масле. Дать морепродуктам остыть, затем их очистить и разделить каждую на две равные части.
Затем приготовим основную начинку — смешаем в блендере моцареллу, майонез, чеснок, если нужно, то добавляем немного специй. Режем мелко зеленый лук.
В каждую тарталетку выкладывайте сырную массу, далее положите половинку креветки и притрусите зеленым луком.
Бутерброды на праздничный стол
Мы подобрали для вас рецепты бутербродов с необычным и даже непривычным вкусом. Обязательно попробуйте их сделать на какой-то праздник или просто на завтрак любимому человеку. Пальчики оближешь!
Авокадо — это вообще находка для оригинальных закусок. Его можно измельчить и перемешать со специями или подавать на кусочке хлеба в виде слайсов.
Состав:
- средний авокадо — 1;
- небольшой гранат — 1;
- булка на ваш вкус;
- сыр фета — 200 г.
Приготовление:
Очистите авокадо и нарежьте дольками средней толщины. Выложите авокадо на ломтик хлеба. Теперь сверху нужно накрошить фету и украсить зернами граната.
Бутерброд с инжиром
Безумно вкусная и экзотическая закуска. Удивите гостей, преподнеся такой бутерброд на праздничном фуршете.
Ингредиенты:
- тостерный хлеб;
- рикотта — 200 грамм;
- инжир — 150 г.;
- кунжут.
Начнём готовить:
Тостерный хлеб можно слегка подогреть на сухой сковородке и разделить каждый тост на пополам. Смажьте каждый ломтик сыром рикоттой и выложите несколько долек инжира. Сверху притрусите бутерброд кунжутом. Идеально подходит к сухому белому вину.
Бутерброд с манго
Рецепт на любителя, но сочетание очень оригинальное, поэтому сможете удивить гостей на празднике.
Ингредиенты:
- хлеб;
- моцарелла;
- манго;
- укроп;
- специи.
Способ приготовление:
Нарежьте моцареллу на круглые тонкие дольки. Манго также порежьте на слайсы. Выложите дольки моцареллы на хлеб, а поверх положите манго. Украсьте бутерброд мелко нарезанным укропом и специями.
Гавайский тост
Вкусный заморский бутерброд можно готовить и на праздничный стол, и на завтрак хоть каждый день.
Продукты на одну порцию:
- тостерный хлеб — 1 шт.;
- ананас (консервы) — 1 долька;
- плавленый сырок для тостов — 1;
- нежирная ветчина — 30 грамм;
- сливочное масло — 5 г.
Рецепт приготовления:
На ломтик тостера, который можно заранее поджарить, намазываем кусочек сливочного масла. Сверху кладем ветчину, а на ветчину — круглую дольку консервированного ананаса.
После ананас накрыть плавленым сырком и отправить на некоторое время в микроволновую печь. Горячая закуска получается яркой и оригинальной по подаче и нежной по вкусу.
Аппетитные канапе
Канапе — это небольшие бутерброды из нескольких ингредиентов, которые подаются на шпажке или зубочистке. Чем контрастнее вы подберете по цвету и вкусу продукты для канапе, тем ярче получится закуска.
Канапе с фетой и перепелиными яйцами
Во-первых, такие канапе на шпажках выглядят ярко, во-вторых, фета и яйца дают роскошный вкус и послевкусие. Для удобства приготовления канапе используется специальный набор, напоминающий по принципу шприц. Но это необязательно.
Основа:
- яйца перепелки — 6 штук;
- небольшие креветки — 12;
- помидорки черри — 6 штучки;
- фета — 150 гр.;
- любое растительное масло — 1,5 столовых ложки;
- любой хлебушек — 3 ломтика;
- сок лимона.
Способ приготовления:
Сварите яйца, дайте им остыть, очистите их и разрежьте пополам, но не вдоль, а поперек.
Обжарьте на капле масла креветки, буквально по 1 минутке с каждой стороны, не передержите их. Переложите креветки на тарелку и оросите каплями сока лимона.
Порежьте фету кубиками, а помидоры разрежьте пополам. Примерно в размер кубиков феты нарежьте на кубы хлеб.
Теперь берем шпажку, накалываем половинку яйца, половинку помидора, затем кусочек феты и завершающий этап — хлеб. Приятного аппетита!
Канапе с вареным картофелем и сыром
Рецепт может показаться весьма странным, но по вкусу не отстает от других канапе.
Ингредиенты:
- мелкий картофель — 6 штук;
- разноцветные черри — 4;
- сыр твердый — 120 грамм;
- сырок плавленый — 100 грамм;
- легкий майонез;
- укроп;
- черный хлеб — 4 ломтика.
Рецепт приготовления:
Сперва необходимо отварить картофель в мундире, дать остыть и разрезать на две части. Вымойте черри и разрежьте на две части.
Твердый сыр порежьте кубиками. Из плавленого сырка сделайте мягкую массу с мелко нарезанным укропом и небольшим количеством майонеза. Нарежьте хлеб кубиками.
Теперь собираем канапе: накалываем зубочисткой кусочек картофеля, потом помидор, затем твердый сыр, затем шарик массы из плавленого сыра и кусочек хлеба.
Канапе а-ля салат «Мимоза»
По вкусу закуска получается очень похожей на старый добрый салат «Мимоза».
Нам необходимо:
- батон — 4 ломтика;
- скумбрия (консервы) — 1 банка;
- средний картофель — 200 грамм;
- морковь — 150 гр.;
- яйца куриные — 3 шт.;
- легкий майонез;
- креветки — 6 штук;
- оливки — 6;
- специи.
Приготовление:
Для начала сварить в мундирах картофель и морковь. Когда овощи будут готовы, их нужно натереть на мелкой терке и заправить небольшим количеством соли.
Сварите вкрутую яйца и порежьте их на кружочки.
Теперь откройте рыбную консерву и разомните рыбу вилкой.
Возьмите круглую формочку, наколите кусочек хлеба, затем сверху выкладывайте тертый картофель, затем небольшое количество майонеза, далее выкладываем тертую морковь, снова майонез, теперь немного рыбы и кружочек яйца.
Готовые канапе украсить обжаренной на масле креветкой и оливкой.
Закуски на праздничный стол из лаваша — вкусные роллы
Лаваш — это целое поле для кулинарной фантазии. Начнем с самых простых рецептов пошагово и перейдем к более сложным.
Лаваш с творогом
Составляющие:
- магазинный творог — 200 г;
- лаваш — 1 упаковка;
- крабовые палочки — 1 небольшая уп.;
- укроп;
- майонез;
- специи.
Способ приготовления:
Приготовим начинку: в творог добавим майонез, мелко нарезанные укроп и крабовые палочки, а также специи, хорошо перемешаем.
Возьмем лист лаваша, намазываем тонким слоем творожную массу, закручиваем лаваш в трубочку. Теперь рулет нарезать по диагонали на небольшие ломтики.
Выкладываем закуску на тарелку и отправляем в холодильник, чтобы пропитался.
Лаваш с семгой
Продукты:
- сливочный сыр — 250 грамм;
- армянский лаваш — 1;
- семга — 250 г.;
- лимонный сок;
- зелень укропа;
- зеленый лук.
Приготовление:
Нарежьте мелко укроп и лук, смешайте их со сливочным сыром и добавьте лимонный сок.
Порежьте семгу тонкими дольками. Возьмите лаваш, намажьте его сливочной массой, выложите сверху рыбу.
После аккуратно заверните лаваш в рулет и нарежьте на небольшие роллы. Придется по вкусу с шампанским брют или любым сухим белым вином.
Лаваш с печеночным фаршем
Ингредиенты:
любой лаваш — 1;
печеночный фарш — 400 гр.;
лук — 1 большая;
твердый сыр — 150 г.
Рецепт приготовления:
Меленько нарежьте лук, обжарьте чуть-чуть на масле, насыпьте печеночный фарш, хорошо перемешайте и доведите до готовности.
Разверните лаваш, выложите на него печеночный фарш, сверните в рулет и поделите на одинаковые порции.
Выложите кружочки на сковороду и положите на каждую порцию тертый сыр. Поставьте блюдо в духовку и запекайте несколько минут. Получается легко, быстро, а главное — вкусно!
Например, можно сделать несколько видов брускетты. Это такой себе итальянский бутерброд для поднятия аппетита.
Брускетта с овощами
Необходимо:
- французский багет — 1;
- творожный сыр — 220 г;
- специи «итальянские травы»;
- чеснок;
- черри, желтый и красный — по 3 штуки.
Приготовление:
Сперва нужно порезать багет на ломтики и немного поджарить, и натереть чесноком. Каждый ломтик намазать творожным сыром и выложить нарезанный кружочками помидор черри двух видов.
Сверху брускетту нужно приправить специями.
Для брускетты можно использовать печеный баклажан, консервированный анчоус, жаренные грибы, грибной фарш, даже кильку и несколько видов зелени.
А вот канапе не обязательно делать с основой из хлеба. Его можно заменить, например, огурцом.
Запасёмся:
- свежий огурец — один;
- плавленый сыр — 2 штуки;
- майонез;
- чеснок — 2 зубка;
- консервированные грибочки — 200 грамм.
Приготовление:
Из сырка, чеснока и майонеза нужно сделать массу. Огурец нужно нарезать на кружочки. Из банки достаем самые маленькие грибочки.
Берем шпажку и накалываем сначала грибочек, затем шарик сырной массы и закрываем канапе долькой огурца.
Кстати, консервированные грибочки можно сделать и в домашних условиях. Для этого нужно выбрать самые маленькие шампиньоны, хорошо их вымыть.
Загрузить в кастрюлю, добавить воды, затем добавить столовую ложку сахара, столовую ложку соли, немного уксуса, черный перец горошком и лавровый лист. Проварить грибы несколько минут после того, как закипят. Дать им остыть и настояться.
Закуска с чипсами
Вот такая закуска на скорую руку к месту на столе в день рождения
Чипсы можно использовать вместо тарталеток или лаваша. Их можно намазывать разными вкусными массами.
Вариант 1: смешайте листья салата, укроп, тертый твердый сыр, помидор, оливки, чеснок и майонез. Начинка должна выйти нежной и пикантной.
Вариант 2: отварите креветки и мелко нарежьте, добавьте укроп, оливки, лимонный сок и тертый плавленый сыр.
Вариант 3: вареную куриную грудку разделить на мелкие кубики, добавить помидор, тертый чеснок, тертый сыр и майонез, посолить и поперчить, и хорошо перемешать.
ver-a.ru
20 простых рецептов канапе — безумно хорошо
Эти простые рецептов канапе гарантированно произведут впечатление на вашу следующую вечеринку.
Французское слово, обозначающее закуски, канапе — это в основном модные закуски.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
Нет ничего более изысканного (или вкусного!), Чем эти впечатляющие и изобретательные рецепты.
Вы можете съесть эти восхитительные закуски за один укус.
Подавайте их на вечеринках, чтобы приготовить потрясающие закуски, или просто приготовьте пучок на поздний завтрак. Есть рецепты канапе на все случаи жизни!
Здесь есть множество восхитительных блюд, независимо от ваших предпочтений в еде или диетических потребностей.
Этот список из 20 рецептов канапе включает вегетарианские закуски, закуски без глютена и закуски с низким содержанием углеводов.
Если вам нравится звучание острых канапе из козьего сыра, чипсов из груши и панчетты или слоеного бри с клюквой, читайте дальше.Давайте без ума от канапе!
Легкие и свежие огурцы — отличный выбор, если вы хотите, чтобы канапе не утяжеляло вас.
Здесь блюда сочетаются с сыром фета, вялеными помидорами и свежим базиликом.
Это обманчиво простая закуска, которая выглядит так, как будто вы работали над ней часами, но готовится за считанные минуты.
Да, и вкус тоже восхитительный.
Сочный ростбиф и шелковистый карамелизованный лук — идеальное сочетание.
По этому рецепту они станут еще лучше, если выложить их на хрустящий багет вместе с небольшим количеством хрена.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
Подавайте как легкую закуску или приготовьте двойную (или тройную!) И наслаждайтесь обедом.
Пухлые креветки, свежая зелень и плавленый сыр составляют этот канапе.
Сделайте свое приложение более разнообразным с помощью этих восхитительно разных кусочков.
Гости сожрут их, а семья будет бороться за большее.Лучше сделать большую партию, пока ситуация не выйдет из-под контроля.
Есть вегетарианцы приходят на ужин? Не переживайте.
Начните с тарелки этих вкусных канапе с грибами, и все отправятся домой счастливыми.
Нарезанные грибы смешивают с пармезаном, майонезом и кольцами лука, чтобы получилась густая, соленая и пикантная паста.
Намажьте крошечные кружочки ржаного хлеба и смотрите, как они исчезают.
Эти острые канапе из свежего козьего сыра обязательно нужно попробовать любителям сыра, вегетарианцам и привередливым гурманам.
Козий сыр взбитый вместе со сливочным сыром для получения богатого шелковистого спреда.
Выложенный на хрустящие раунды багета и посыпанный соусом песто, это идеальная мечтательная декадентская закуска.
Нет ничего лучше этих крохотных лакомств, чтобы вкусно покушать руками.
Сливочный сыр с травами, настоянный на чесноке и посыпанный авокадо на кусочке закваски.
Это рецепт для вас, если вы хотите кремовые кростини, которые выглядят такими же свежими, летними и восхитительными, как и на вкус.
Чтобы приготовить эти закуски из копченого лосося на основе краустад, вам понадобится форма для мини-кексов.
Что такое краустад? Это хлебная или кондитерская корочка, которую готовят путем прессования черного хлеба в небольшие формы для кексов и выпекания до твердого состояния.
Когда у вас есть корка, все становится по-настоящему интересным.
Восхитительные мини-хлебницы наполнены смесью крем-фреш, укропа, копченого лосося и нотками пикантных цитрусовых.
Если вы любите салат Капрезе, вам понравится этот простой рецепт, в котором классический итальянский фаворит укладывается на крошечные кружочки хрустящего хлеба.
Чтобы собрать эти причудливые канапе Капрезе, нужно около десяти минут.
Они полны средиземноморского вкуса. У них толстые ломтики сочных помидоров, сливочная моцарелла, бальзамический уксус и маринованный базилик.
Да, вы правильно прочитали. Секретный ингредиент — свежий базилик, маринованный в бальзамическом уксусе, чтобы усилить вкус.
У меня слюнки текут от одной мысли об этом.
Эти простые, но сытные канапе хороши в качестве закуски, но также хороши и в качестве легкого обеда.
Богатые здоровым белком, они сытны, питательны и очень вкусны.
Слоеный тунец смешан с тертым яйцом и сливочно-чесночным майонезом. Выкладывай на багет и перекусывай!
По этому вегетарианскому рецепту получаются классные канапе со сложным вкусом.
Насыщенность жареного чеснока идеально сбалансирована сладкими вялеными помидорами и острым козьим сыром.
Простой, но элегантный, это один из тех рецептов, который заставит вас выглядеть кулинарным волшебником.
Вы даже можете сделать их заранее, чтобы сократить время на подготовку к вечеринке.
Обслуживайте, улыбайтесь и скользите по вечеринке, как если бы вы были рождены для проведения высококлассных встреч с потрясающими закусками.
Если у вас в холодильнике много яиц, я настоятельно рекомендую взбить эти богатые белком, очень вкусные канапе.
Просто смешайте сливочный сыр, чесночный майонез, яйцо и свежий чеснок. Наложите его на любой хлеб, который у вас есть под рукой, и вуаля!
Это завтрак / обед / легкий перекус в любое время.
Приходят родственники? Произведите впечатление с помощью этих классных чипсов из груши, козьего сыра и панчетты.
Спелые груши в конце лета идеально подходят для этого ароматного приложения.
Они придают соленую панчетту и насыщенный сыр яркую, но тонкую сладость.
Сбрызните пряным медом перед подачей на стол, и вы получите достойный фаворит на званом ужине.
Орехи, фрукты и сыр — эти овощные канапе обладают потрясающим вкусом и текстурой.
Они также идеальны, если у вас нет глютена. В отличие от обычных канапе, в этом рецепте нет хлеба.
Вместо того, чтобы поджарить багет или нарезать закваску, хрустящей основой здесь является яблоко.
Да, толстые кружочки хрустящего твердого яблока покрыты гладким взбитым фета, поджаренным фундуком и небольшим количеством меда.
Он такой легкий, свежий и вкусный, что не пропустите даже хлеб.
Эти закуски без чувства вины являются святым Граалем канапе, будучи одновременно полезными и восхитительными.
Болгарский перец — один из самых питательных овощей.
С высоким содержанием витамина С и антиоксидантов, борющихся с болезнями, они не просто вкусные, это отличный способ добавить в свой рацион больше суперпродуктов.
Красный и желтый сладкий перец загружают в чесночный сливочный сыр и подают на ломтики хлеба.
Это красочная тарелка, полная вкусностей, которая подходит как для легких перекусов, так и для непринужденных посиделок или просто подана на следующем бранче.
Эти красочные канапе, безусловно, отлично смотрятся с яркой красной свеклой, сливочно-козьим сыром и свежим зеленым базиликом в качестве украшения.
Но дело не только в внешности. Эти закуски отличаются множеством ароматов от сладко-землистой свеклы до ароматного базилика.
Вы можете приготовить их заранее, но не собирайте их слишком рано, иначе ваша брускетта может стать мокрой.
Также неплохо сначала довести сливочный сыр до комнатной температуры.Никто не любит драться с сыром, который отказывается намазываться.
Что-то волшебное происходит, когда вы натираете и запекаете пармезан. Сначала он тает, а затем затвердевает, превращаясь в хрустящее, золотисто-коричневое лакомство.
Это хрустящая корочка? Это фишка? Какая разница. Это канапе вашей мечты, так что перестаньте задавать вопросы и просто уже задавайте их.
Канапе — это не только намазывать хлеб. Если у вас нет зерна или вы просто хотите что-то немного другое, вы можете смешать это с этими мини-роллами.
Сливочный сыр вращается вокруг ломтиков салями и скатывается в крошечный кружок конфетки.
Всего из трех ингредиентов вы можете приготовить блюдо за считанные минуты.
Козий сыр обладает уникальным острым вкусом, который часто сочетается с фруктовым вкусом, чтобы компенсировать кислое и сладкое.
Абрикос добавляет баланс этой насыщенной сливочной закуске.
Прикосновение свежего розмарина добавляет еще больше аромата, а хрустящий поджаренный миндаль является идеальным завершающим штрихом.
Они могут быть небольшими, но эти небольшие кусочки содержат некоторые большие вкусы.
Это идеальная закуска для тех, кто любит ароматные и вкусные канапе с начинкой.
И это на удивление просто.
Просто выложите нарезанные помидоры на поджаренную брускетту, добавьте немного свежего базилика и сбрызните оливковым маслом.
Перекус — весело провести время с этим восхитительно свежим и ароматным рецептом.
Если вы никогда не знаете, что приготовить для праздничных обедов или праздничных застолий, добавьте этот рецепт в закладки.
Терпкая клюква и сливочный бри сияют в мягкой слоеной корочке из теста. Подавайте их теплыми и наблюдайте, как они исчезают.
И они могут быть как простыми, так и сложными, как вам нравится.
Используйте купленное в магазине слоеное тесто и клюквенный соус в напряженные ночи или сделайте все возможное и приготовьте свое собственное.
Легкие закуски для вечеринок — Канапе с сыром и беконом
Легкие закуски, подобные этому Рецепт канапе с сыром и беконом , идеально подходят для толпы. Вы можете приготовить эту простую еду для вечеринки заранее, чтобы она была готова к разогреву и подаче, когда вам нужно.Добавьте сырный кростини с беконом на коктейльную вечеринку, на «шведский стол» из легких закусок на вечер для девочек или даже на развлекательный поздний завтрак.
Легкая закуска с сыром и беконом, Канапе
Канапе с сыром и беконом — это закуска, которую вы обязательно захотите включить в свой список простых элегантных закусок. Соль из бекона и сладость сливочного сыра Гауда на красивом багете — это комфорт и класс в одном восхитительном укусе.
Сочетание вкусов и текстур, от соленого до сладкого, от сливочного до хрустящего, эти канапе с сыром и беконом — быстрая и легкая закуска, которую можно съесть вместе с сырной доской на вечеринке.
Лучшие закуски для вечеринок
Что делает эти закуски для вечеринок такими замечательными? Они такие удобные и универсальные! К тому же, кто не любит сыр, хлеб и бекон?
Это более тяжелая закуска из-за хлеба и других сытных ингредиентов. Жиры из сыра, майонеза и бекона помогают вам насытиться, что делает их отличным дополнением к алкогольным напиткам.
- Подходит для вечеринок с закусками и поздних завтраков.
- Можно готовить заранее до этапа выпечки.Когда все будет готово, нагрейте и подавайте.
- Превосходно подойдет для коктейльной вечеринки.
- С легкостью удвойте рецепт для еще большего количества людей.
- Попробуйте их с другими сырами, такими как «Швейцарский», «Чеддер», «Азиаго», «Пармезан» или «Пеппер Джек», чтобы немного разогреться.
- Подавайте их теплыми, но их можно есть и при комнатной температуре.
Как приготовить канапе с сыром и беконом
- Разогрейте духовку до 350 градусов. Нарежьте хлеб ломтиками 1/4 дюйма.Для закусок большего размера нарежьте их под острым углом. Тоже красивее смотрится!
- Смешайте сыр, майонез и бекон. Намазать на хлеб. Подготовленные канапе выложить на противень и запекать, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
- Дайте немного остыть. Их лучше всего подавать теплыми, но их также можно есть при комнатной температуре.
В чем разница между канапе и закусками?
Канапе — это французский термин, используемый для описания небольших кусочков хлеба, крекеров, тостов или выпечки, покрытых пикантными начинками, такими как сыр, рыба или мясо, которые подаются холодными или комнатной температуры и обычно подаются с алкоголем.Канапе подпадают под эгиду произведений искусства.
Hor’s D ’oeuvres можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Обычно их не подают с хлебом или крекерами. Например, если вы подадите кусок прошутто на крекере, это будет канапе, но если вы подадите тот же кусок прошутто на зубочистке, он станет Hor’s d ’oeuvre.
Лучшие коктейли к канапе с беконом и сыром
Если вы подаете их в качестве закусок или закусок для позднего завтрака или душа, сочетайте их с шампанским или просекко.Пузырьки идеально подходят для разрезания жира как в сыре, так и в беконе.
Джин хорошо сочетается с выдержанным Гауда, а также с ромом, бурбоном или виски. Пиво — тоже отличный напиток с сыром. Вот отличный список коктейлей, которые стоит попробовать.
Подробнее о сочетании сыра и спиртных напитков.
Как их хранить
Если вы заранее приготовите намазанный сыр с беконом, он будет храниться в холодильнике около 4 дней. Свежие багеты лучше всего использовать в течение дня или двух с момента покупки, поэтому рекомендуется не покупать (и не делать) багет раньше, чем за пару дней до того, как вы будете готовы его использовать.
Если у вас остались канапе, вы можете хранить их в холодильнике до 3 дней. Масла из сыра и бекона проникнут в хлеб, поэтому вы можете снова поставить его в духовку, чтобы он снова стал хрустящим перед употреблением.
Эти канапе на следующий день так же хороши!
Легкие закуски для вечеринок — Канапе с сыром и беконом
Доходность:
около 24 закусок
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
7 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
37 минут
Легкие закуски, такие как кростини с сыром и беконом, идеально подходят для толпы.Вы можете заранее приготовить этот простой рецепт, чтобы они были готовы к разогреву и подаче, когда вы готовы.
Состав
- одна буханка французский или итальянский багет
- 1 чашка майонеза
- 7-8 унций. Сыр Гауда, тертый
- 1 фунт жареного и раскрошенного бекона
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
- Нарежьте хлеб ломтиками 1/4 дюйма. Для закусок большего размера нарежьте их под острым углом.
- Смешайте сыр, майонез и бекон.Намазать на хлеб.
- Выложите подготовленные канапе на противень и запекайте около 7 минут или пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
- Дайте немного остыть, чтобы не обжечь небо, и подавайте.
60 дешевых и простых идей еды для вечеринок
Доступные идеи для вечеринок
Планируете вечеринку с ограниченным бюджетом? Мы собрали наши любимые идеи доступной еды для вечеринок, от восхитительных закусок до декадентских десертов и всего остального.Выйдите из кухни и приготовьте себе еду с легкостью благодаря нашим блюдам из мультиварки, рецептам домашнего приготовления и барам самообслуживания, таким как батончик с попкорном, бар хот-догов, бар с чипсами из чайника и батончик с засахаренными яблоками.
Чтобы получить больше вдохновения для вечеринок, ознакомьтесь с нашими портативными рецептами блюд, идеями для блюд, которые подаются на палочке, и красивыми пирожными, которые вы можете сделать дома.
Самостоятельный тост-бар
Установите планку для всех будущих вечеринок, предоставив вашим гостям тост-бар, который вы собираете сами.Хрустящие ломтики хлеба служат прекрасной основой для сладких, соленых и соленых начинок. Подавайте хлеб теплым и разложите на выбор друзьям различные дополнительные блюда. Наши популярные начинки включают свежие ягоды, прошутто, горячий мед и рассыпчатый сыр горгонзола.
Получите рецепт и другие идеи:
11 способов приготовления кростини, не требующих готовки
Отваривание креветок на листовой сковороде
Положите этот рецепт варки креветок в задний карман, чтобы сэкономить время и деньги в следующий раз, когда вы будете приглашать своих близких на ужин.Благодаря нашему изысканному рецепту время на подготовку и приготовление сокращается вдвое, что дает вам дополнительное время, чтобы пообщаться с друзьями. Бонус: требуется лишь ограниченное количество ингредиентов, чтобы приготовить сытный и эффектный обед.
Получите рецепт:
Easy + Delicious Рецепт отваривания креветок на листе
Шоколадно-вишневый сливочный торт
Не покупайте кексы и канапе по отдельности и подавайте гостям большой шоколадный вишневый торт.Этот декадентский десерт сочетает в себе богатую смесь шоколадного торта с дьявольской едой, начинку из вишневого пирога и взбитые сливки, чтобы подарить себе незабываемое вечернее угощение.
Получите рецепт:
Легкая идея летнего десерта: шоколадно-вишневый сливочный торт
Жареные кешью с чили и лаймом
Получите фиксированную соль и полезные ненасыщенные жиры с этим рецептом пряных закусок.Лучшая часть? Эту недорогую закуску легко приготовить оптом для неформальных встреч с семьей или друзьями. Жареные кешью с перцем чили и соком лайма — острая закуска, которую невозможно оторвать от еды.
Получите рецепт:
Рецепт жареных кешью с чили и лаймом
Доска для чипов и дип-вечеринок
Самодельные дипы и купленные в магазине чипсы делают эту доску для вечеринок неотразимой.Благодаря множеству вариантов чипсов, таких как тортилья, лаваш, соленые и ароматные блюда для окунания, такие как гуакамоле из душистого горошка и свекольный хумус, найдется восхитительное сочетание на любой вкус.
Получите инструкции:
Как сделать доску для вечеринок с чипами и дипами
Мини-персональная пицца с бубликом
Отведайте замороженную пиццу с рогаликом с этим полезным и подходящим для взрослых блюдом.Используйте половинки цельнозерновых рогаликов в качестве основы для мини-бублика для пиццы. Намажьте бублик соусом маринара, затем добавьте вкусные начинки, такие как моцарелла, прошутто, острая итальянская колбаса, руккола и жареный перец. Поместите готовые рогалики для пиццы в духовку и запекайте 10 минут или пока сыр не расплавится по вашему вкусу.
Посмотреть больше фотографий:
11 полезных закусок, которые делают здоровое питание интересным
Крошечный томатный суп и жареный сыр
Томатный суп и сыр на гриле? Назовите дуэт получше.Однако, если не считать драматизма, вы не сможете превзойти легкость этого рецепта для вечеринок. Подавайте домашний (или купленный в магазине) томатный суп в рюмке и сочетайте его с ломтиком жареного на гриле сыра по-американски, чтобы ваша вечеринка стала удачной.
Получите рецепт:
Рецепт крошечного томатного супа и жареного сыра
Фруктовая сальса
Вы устраиваете обед или бранч? Замените тяжелый десерт после еды на легкий освежающий рецепт сальсы из фруктов.Аппетитная сальса сочетает в себе свежую клубнику, яблоки, груши, чернику, свежую мяту и сок лайма, чтобы удовлетворить любого сладкоежка без ужасного сахара. Подавать с крекерами Грэм, посыпанными корицей, или предлагать ложкой в стеклянной чашке.
Получите рецепт:
Рецепт фруктовой сальсы
Ручные куриные и вафельные рожки
Курица и вафли, кто-нибудь? Сладкий вафельный рожок станет идеальным съедобным сосудом для ваших любимых куриных наггетсов.Полить кленовым сиропом или соусом для макания, чтобы приготовить умную закуску для рук.
Получите рецепт и другие идеи:
5 гениальных безотходных портативных продуктов для вечеринок
Сангрия Ice Pops
Замаскируйте дешевое вино с помощью нашего идеального для вечеринки рецепта ледяного напитка из сангрии.Это достойное шума угощение заслужит множество похвал, и его легче приготовить, чем вы думаете. Все, что вам нужно, — это бутылка недорогого белого вина, нарезанные фрукты и немного фруктового сока, чтобы не унывать гостей на следующем мероприятии в теплую погоду.
Получите рецепт:
Сделайте ледяные леденцы из сангрии и выиграйте лето
Азиатский салат с курицей и пастой
Приготовьте этот рецепт салата из макаронных изделий, чтобы гости остались недовольны после первого укуса.Это вызывающее привыкание блюдо требует пасты с галстуком-бабочкой, измельченной курицы, семян кунжута, соевого соуса, имбиря, свежего зеленого лука и нарезанных помидоров черри. Профессиональный совет: Сделайте этот простой рецепт еще проще, добавив в блюдо курицу-гриль, купленную в магазине.
Получите рецепт:
Удивительный рецепт салата с курицей и пастой по-азиатски
Индивидуальные укусы яблочного пирога
Наслаждайтесь всем приятным вкусом старомодного яблочного пирога без всякой работы (и сахара), которая возникает при выпекании с нуля с этими полезными кусочками яблочного пирога.Используйте квадраты крекера Грэма в качестве корочки и смажьте ванильным греческим йогуртом. Выложите нарезанные яблоки Гренни Смит на йогурт, затем полейте медом и посыпьте корицей.
Посмотреть больше фотографий:
11 полезных закусок, которые делают здоровое питание интересным
Ананас, черная фасоль, гуакамоле
Если есть сомнения, вытащите его.Поверьте, порция домашнего гуакамоле из черной фасоли и ананаса всегда оставит улыбку на лицах ваших гостей. Получите информацию о нашей волшебной смеси по ссылке ниже.
Получите рецепт:
Ананас, черная фасоль, гуакамоле
Яблочный батончик с цукатами
Устраиваете осенний праздник или вечеринку для друзей? Добавьте наш простой шоколадный батончик с яблоками в свое праздничное меню, стат.Эти вкусные осенние блюда популярны не зря. Они вкусные, относительно полезные и невероятно простые в приготовлении. К тому же, кому не нравятся закуски для вечеринок, обмакнутые в шоколад и карамель?
Получите инструкции:
Создайте идеальный осенний батончик из засахаренных яблок своими руками
Дыня, Моцарелла + Шашлык из Прошутто
Соленые, сладкие и очень освежающие шашлычки из дыни и прошутто покрывают все основания для идеальной закуски для вечеринки.Чтобы сделать их, используйте валик для дыни, чтобы вырезать шарики из арбуза, пади и дыни. Нанижите на палочки для шпажек, чередуя шарики дыни, свежие листья базилика, моцареллу из буйволиного молока и соленые ломтики ветчины прошутто. Подавать как есть или приправить немного свежемолотым перцем.
Посмотреть больше фотографий:
36 блюд для вечеринки, которые можно подавать на палочке
Пакеты с чили
Сделайте так, чтобы ваши гости чувствовали себя как дома, не мыть посуду.Просто сделайте мультиварку, полную чили, и выложите все желаемые начинки и корзину, полную пакетов с кукурузными чипсами. Вместо мисок попросите гостей использовать пакеты для создания своей идеальной миски — или, точнее, мешочка — с чили.
Получите рецепт и другие идеи:
5 гениальных безотходных портативных продуктов для вечеринок
Веганские крылышки буйвола
Порадуйте своих заботящихся о своем здоровье гостей, веганов или вегетарианцев с помощью этой здоровой альтернативы горячим крылышкам от Food Network.Поджаренные укусы цветной капусты буйвола предлагают ту же вызывающую привыкание специю, но без лишнего жира и холестерина, которые содержатся в традиционных куриных крылышках.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Цветная капуста буйвола с соусом из голубого сыра
Конфетти с единорогом
Это простое в приготовлении красочное блюдо для вечеринки добавит нотку фантазии в ваше следующее собрание — никакого волшебства не требуется.Коробка конфетти для торта смешана со сливочным сыром, маслом и сахарной пудрой и обваливается радужной посыпкой, чтобы создать идеальный десерт для окунания.
Получите рецепт:
Устройте волшебную вечеринку с соусом из конфетти с единорогом
Фрикадельки виски с медленным приготовлением
Отойдите и позвольте мультиварке сделать всю работу.Этими фрикадельками из виски можно легко наслаждаться отдельно или с булочкой из булочки для вкусной вечеринки.
Получите рецепт и другие идеи:
50 рецептов медленного приготовления на осень для толпы
Картофель фри
Подавайте эти соленые картофель фри как легкую закуску на следующей вечеринке, вечеринке или другом мероприятии.Наполните рюмки кетчупом с острым соусом или тертым чесночным хреном и подайте сверху хрустящий картофель фри.
Посмотреть больше фотографий:
10 простых рецептов рюмки, чтобы развлечься с ветерком
Куриный трюк на гриле
Оповещение о взломе! Обмани друзей и родственников на следующем собрании, чтобы они подумали, что вы профессионал на кухне, купив в продуктовом магазине сочную курицу-гриль.Измельчите мясо и подавайте на мягких масляных булках с вашим знаменитым (читай: любимым магазинным) соусом барбекю.
Посмотреть больше фотографий:
20 экономных идей для вечеринок своими руками
Клубничное песочное печенье на гриле
Этот классический десерт обязательно понравится даже самым привередливым гостям.Наш клубничный песочный пирог на гриле имеет такой же божественный вкус, как и традиционные рецепты песочного пирога, но при этом он готовится на вертеле для легкого удовольствия от рук. Для этого срежьте верхушки клубники и с помощью формочки для печенья нарежьте звездочки из ломтиков полуторного торта. На шпажки поочередно выложить кусочки торта и ягоды, пока они не наполнятся. Жарьте на гриле на среднем огне, пока пирог не станет слегка поджаренным, а ягоды не начнут размягчаться. Сверху посыпьте взбитыми сливками для идеального завершающего штриха.
Посмотреть больше фотографий:
Веселитесь с нашими любимыми портативными сладостями
Хрустящие томатные чипсы
Если вы выращиваете летний сад, скорее всего, у вас есть тонны помидоров, которые ждут, чтобы их съели.Воспользуйтесь своей летней щедростью с этими острыми томатными чипсами — идеально подходят для толпы.
Получите рецепт:
Рецепт домашних томатных чипсов
Настроить попкорн-бар
Попкорн-бар, всегда привлекающий внимание публики, — это недорогой способ накормить большую группу.Подавать со специальными начинками, такими как чесночная соль, каджун или лимонный перец. и поощрите гостей побаловать себя сладко-соленой смесью, включив специальную секцию для топпинга конфет.
Получите инструкции:
Угостите гостей попкорн-баром с самообслуживанием
Портативные мороженое с фруктами
Переносные мороженое в банках — идеальное лакомство для рук.Заранее смешайте и подбирайте любимое мороженое и начинки, а затем храните банки с крышками в морозильной камере, пока не придет время веселиться.
Получите рецепт:
Портативное мороженое с мороженым, приятное для толпы
Свиньи с маком в пироге
Дайте взрослым почувствовать вкус их детства на вашем следующем вечере с помощью нашего изысканного подхода к образцу старой школы.Эти свиньи с маком в корочке для пирога предлагают тот же приятный для публики вкус и хрустящую текстуру, что и классические свиньи в одеяле, но с более изысканным оттенком.
Получите рецепт:
Свиньи с маком в рецепте пирога
Креветки и крупа небольшого размера
Использование формы для кексов для приготовления укусов креветок и крупы означает, что они предварительно порционированы и готовы к употреблению.Готовьте и наслаждайтесь при комнатной температуре или нагрейте в низкой духовке непосредственно перед подачей на стол.
Получите рецепт:
Приготовьте креветки и крупу в форме для маффинов для южного добра на укус
Рулет из тако с курицей
Украсьте свой магазинный куриный салат небольшим количеством приправы для тако, нарезанным зеленым луком, зеленым перцем и тертым сыром.Для еще большего южного чутья, подавайте с ломтиками авокадо, жареной на огне сальсой или острым соусом из зеленого чили.
Посмотреть больше фотографий:
50 идей здоровых закусок
Куриный соус с баффало в медленном приготовлении
Пряный, сырный и снисходительный — этот соус из курицы буйвола отлично подходит для вечеринки на заднем дворе или двери багажного отделения в футбол.Подавать с палочками сельдерея, крекерами или чипсами из тортильи для макания.
Получите рецепт и другие идеи:
50 рецептов медленного приготовления на осень для толпы
Соленый спред
Независимо от того, проводите ли вы фестиваль Октоберфест или ищете идеального соленого спреда, эта вкусная доска для закусок — все, что вам нужно.Основные блюда включают маринованную окра, свежие ягоды, острый сыр, крендели, нарезанные колбасы и различные спреды, включая цельнозерновую горчицу, пивной сыр и соус из хрена.
Посмотреть больше фотографий:
Устройте вечеринку Октоберфест на заднем дворе
Укусы моцареллы и артишока вонтон
У вас есть всего час до вечера? Вы можете приготовить эти сырные закуски вонтон и у вас еще будет время налить себе бокал вина до прибытия компании.
Получите рецепт:
Рецепт укусов вонтона с моцареллой и артишоком
Шоты из шоколадного печенья с малиновым муссом
Эти рюмки с шоколадным печеньем станут таким забавным угощением как для детей, так и для взрослых.Вы можете наполнить их конфетами, молоком — чем угодно — но вы не ошибетесь с нашей начинкой из малинового мусса.
Получите рецепт:
Шоты из шоколадного печенья с малиновым муссом
Загруженные чипсы из чайника
Достаньте из сумки картофельные чипсы, купленные в магазине, для приготовления еды или барбекю в этом году.Создайте интерактивную станцию для чипсов, где гости могут добавлять в чипсы различные приправы, соусы и свежие сыры.
Получите инструкции:
Как приготовить батончик с картофельными чипсами для самостоятельного приготовления
Безотходные салаты из салата
Избавьтесь от бумажных тарелок и вместо этого подавайте малоотходные закуски на следующей встрече.Чтобы получить супербыструю и ароматную закуску, положите понравившийся публике куриный салат на отдельные листья ромена и посмотрите, как эта питательная закуска покорит всех.
Получите рецепт и другие идеи:
5 гениальных безотходных портативных продуктов для вечеринок
Ролл с копченым лососем и сливками
Просто обваляйте домашнюю сырную смесь на кусочках свежего лосося и подавайте поверх хрустящего крекера, чтобы можно было легко угоститься на вечеринке в лучшем виде.
Получите рецепт:
Рецепт сливочно-копченого рулета из лосося
Шашлык из шоколада и чурроса
Будьте забавным супергероем, подавая рюмки с шоколадом и чуррос.Идеальный чуррос будет хрустящим снаружи и мягким и липким внутри. В сочетании с шоколадом они делают идеальный десерт размером с укус.
Получите рецепт:
Рецепт сладких чуррос и шоколадных шпажек
Ирландский Начо Дип
Приправленный крепким пивом, этот сытный соус начо восхитителен, его можно подавать с картофельными чипсами или сделать его еще лучше, подавая его с картофелем фри или картошкой фри.
Получите рецепт:
Рецепт ирландского начо соуса
Шоколадно-тыквенные маффины с двумя ингредиентами
Вы не поверите, насколько легкие (и вкусные) наши насыщенные шоколадно-тыквенные кексы.В этом рецепте используются всего два упакованных ингредиента, чтобы получить влажные, упругие кексы с оттенком тыквы и теплых осенних специй.
Получите рецепт и другие идеи:
16 угощений, которые можно приготовить с начинкой для тыквенного пирога
Необычные крендели и пивной сыр
Превратите вашу любимую барную еду в модные закуски.Нарежьте крендели по-немецки на небольшие кусочки (или купите небольшие версии в морозильной камере) и полейте ложкой плавленого пивного сыра. Наложите на вертел зубочистки, которые легко захватить, и подавайте на украшенном блюде для придания особого вкуса.
Посмотреть больше фотографий:
36 блюд для вечеринки, которые можно подавать на палочке
Пикантный севиче и полоски тортильи
Порадуйте толпу на следующей вечеринке нашей свежей закуской из шотландского севиче.Смешайте пико де галло с сырыми креветками, маринованными в лайме, и мелко нарезанными огурцами в рюмках. Подавайте охлажденным и украсьте несколькими ломтиками обжаренных до хрустящей корочки полосками тортильи, чтобы получить сытный соленый хруст.
Получите рецепт:
Рецепт пикантного севиче и полоски тортильи
Бри и вяленые шляпки из помидоров и грибов
Проводите меньше времени на кухне и больше времени за общением.Эти креативные грибные закуски, состоящие всего из пяти ингредиентов, обязательно понравятся всем, кто их попробует.
Получите рецепт:
Бри и грибы, фаршированные вялеными помидорами
Пироги с пепперони и сыром
В этом рецепте все те же великолепные вкусы, что и в вашей любимой пицце пепперони, но без жирного беспорядка.
Получите рецепт:
Пироги с пиццей с пепперони и сыром
Шоколадные конфеты с апельсиновым кремом
Темный шоколад и пикантный апельсин — это сочетание вкусов, созданное в раю кондитерских изделий.Хотя эти угощения на два укуса могут выглядеть как дорогие конфеты, на самом деле их легко приготовить дома, используя обычный лоток для кубиков льда.
Получите рецепт:
Как приготовить шоколадные конфеты с апельсиновым кремом в форме кубика льда
Шашлык с корицей и клубникой
Эта декадентская, но вместе с тем полезная комбинация клубники, корицы и медового сливочного сыра наверняка понравится публике.Смешайте желаемое количество меда с нежирным сливочным сыром, затем равномерно распределите по оберткам из цельной пшеницы. Посыпьте корицей, затем сверните обертку и нарежьте кольцами толщиной в один дюйм. Проденьте шпажку через нарезанные пленки и заправьте между ними нарезанную свежую клубнику.
Посмотреть больше фотографий:
10 легких + полезных закусок на любое время дня
Сырные шарики с горгонзолой без выпечки
Если вы ищете простой рецепт без выпечки, но при этом очень вкусный, то этот рецепт для вас.Просто приготовьте эти вкусные сырные шарики заранее, храните в холодильнике и подавайте свежими, когда придут гости.
Получите рецепт:
Рецепт сырных шариков с горгонзолой без выпечки
Пармезан Песто Вертушки
Песто становится популярным благодаря этим идеальным маленьким вертушкам.Легкая слоеная корочка окутывает стойкие ароматы базилика, чеснока и пармезана.
Получите рецепт:
Рецепт вертушки песто с пармезаном
Откройте для себя хот-дог-бар с самообслуживанием
Если есть сомнения, автомат с самообслуживанием хот-догов никогда — а мы имеем в виду — никогда — не разочарует.Используйте эту аппетитную демонстрацию Брайана Патрика Флинна в качестве своей музы и предложите гостям широкий выбор начинок и любимых фанатами гарниров, таких как запеченная фасоль и телятина.
Получите инструкции:
Упростите свой следующий кулинарный ужин с помощью бара для хот-догов с самообслуживанием
Хлебные палочки в прошутто
Чтобы идеально дополнить сырное ассорти, оберните тонкие, как бумага, ломтики ветчины примерно на три четверти хлебных палочек.Подавайте с ассорти сыров, чтобы стать любимцем вечеринки.
Декадентская рюмка с шоколадным мороженым
Эти шоколадные конфеты — это всего лишь несколько кусочков декаданса, которые ваши гости обязательно оценят.Сделайте их заранее, положите в морозильную камеру и просто добавьте взбитые сливки и вишню, чтобы подавать.
Получите рецепт:
Рецепт декадентской рюмки с шоколадным мороженым
Пахта с медовой ветчиной
Купите в магазине или сделайте с нуля.В любом случае, эта комбинация вкусного бисквита и ветчины обязательно будет хитом.
Получите рецепт:
Рецепт слоеного пахты с ветчиной
Картофельные шкурки с начинкой
Если ваша вечеринка в холодную погоду включает в себя сбор у телевизора для футбольного матча, то обязательно сделайте эти картофельные шкурки в ресторанном стиле звездой в вашей линейке закусок.
Получите рецепт:
Картофельные шкурки с начинкой
Petite Ropa Vieja Tacos
Начните свою вечеринку правильно с подноса, полного миниатюрных тако ropa vieja.Эти восхитительные закуски можно приготовить заранее и собрать прямо перед приездом тусовщиков.
Получите рецепт:
Ропа Вьеха Рецепт мини-тако
Ананас в беконе
Нет ничего проще, чем это.Просто оберните кубики ананаса беконом. Жарить, перевернув наполовину, до хрустящей корочки (около 8 минут).
Чипсы из баклажанов с соусом песто из кинзы
Чипсы и дип всегда являются фаворитом вечеринок, но, чтобы получить вариацию классического режима ожидания, попробуйте чипсы из баклажанов.Красивый цвет и сладкий вкус идеально сочетаются со свежим соусом песто из кинзы.
Получите рецепт:
Чипсы из баклажанов с соусом песто из кинзы
Фета, мята и кусочки арбуза
Сэкономьте на еде с простыми закусками из свежего арбуза и феты, приправленными красным винным уксусом и мятой.С этими дополнительными деньгами мы рекомендуем потратиться на бутылку шампанского, чтобы пойти вместе с этими восхитительными закусками.
Получите рецепт:
Рецепт закусок феты, мяты и арбуза
Приготовленные яйца три способа
Разбавьте свой стандартный рецепт яиц с пряностями, добавив несколько вкусных комбинаций вкусов, таких как бекон, шпинат, красный лук, помидоры, сыр пармезан, петрушка, базилик и кедровые орехи.У тебя еще текут слюнки?
Получите рецепт:
Приготовленные яйца три способа
Жареный перец и кусочки моцареллы
Кажется, очень жаль не воспользоваться дарами природы в теплые месяцы.Эта комбинация свежего садового перца и моцареллы очень проста, но иногда самые простые рецепты оказываются самыми восхитительными.
Получите рецепт:
Жареный перец и кусочки моцареллы
Шарики из пармезана и шпината
Любите сливочный соус со шпинатом? Эти шарики из пармезана и шпината — его хрустящий аналог.
Получите рецепт:
Рецепт шариков из пармезана и шпината
Сырные соломки
Ни одна осенняя или зимняя вечеринка не обходится без классической сырной соломки.Пикантное сочетание сливочного масла и сыра дополнено кайенским перцем, что делает его приятной закуской или сытной закуской.
Получите рецепт:
Рецепт сырной соломки Триши Йервуд
Капрезе укусы
Думайте, что просто, дешево и полезно — несовместимы? Подумай еще раз.На декоративную зубочистку насадите один помидор черри, лист базилика и небольшой шарик моцареллы. Подавать с различными маринованными оливками, нарезанным итальянским мясом и панировочными палочками.
идей рецепта канапе, шаг за шагом с изображениями
| By Editor
Простая версия вкусной и быстрой закуски из тонкого хлеба с творогом, лососем и шпинатом.
| By Editor
Идея таких мини-канапе привлекла меня оригинальностью подачи и простотой приготовления. Отрегулировал молдинг. Быстро и вкусно. Отлично подходит для фуршета, на один укус. Вы можете взять любую начинку, какую захотите, предлагаю свои варианты.
| От редакции
Канапе — прекрасное украшение новогоднего и праздничного стола. Эта закуска не останется без внимания гостей.
| By Creator
Это элементарный, но очень вкусный рецепт, без которого не обходится ни одно летнее застолье в нашей семье. И в повседневном меню часто используется, пока урожай свежих помидоров с огорода не устраивает. Пусть не совсем полезно, но очень вкусно, с минимумом ингредиентов и их доступностью)
| By Editor
Канапе на ржаном хлебе с авокадо, соевым соусом, форелью и огурцом.Новогодние каникулы длинные, выручат канапе, сделайте их просто и быстро. Они получаются очень вкусными и полезными. Пытаться!
| By Editor
Обратите внимание на этот простой рецепт. Кто угодно может с ним справиться. Эти канапе с куриным филе и овощами, которые можно окунуть в очень вкусный соус, подходят как для аперитива, так и для вечеринки, а также для любого другого случая, когда вам нужно перекусить.
| By Editor
Вы думаете, что про канапе с рыбой все сказано? Надеюсь нет.Попробуй мой вариант! Вкус закуски одновременно рыбный и нежный. Рекомендую попробовать приготовить
| By Editor
Все знают, что такое канапе — эта небольшая французская закуска завоевала популярность во многих странах. Весом не более 80 г на основе сушеного хлеба или на субстрате из твердых овощей с разнообразными начинками, в основном готовятся для праздничного стола и фуршетов. Позже стали использовать шампуры, но не для красоты, и чтобы не пачкать руки во время еды.Сегодня я предлагаю вам 2 вида канапе: козий сыр и канапе с красной рыбой, у меня есть копченый лосось! Простое приготовление и украшение любого стола!
| By Editor
Простые, но вкусные и эффектные канапе в рождественских тонах. Можно сделать закуску или как украшение блюда. Вкус нежный, грейпфрутовый, оливковый. Стоит попробовать.
| By Editor
Канапе из печеночных лепешек с ароматными восхитительными слоями из двух разных соусов.Праздничная и вкусная закуска. Готовить просто и легко. Ваши гости останутся довольны. Попробуйте приготовить.
У нас день рождения и нам 10!
10 лет! Что! Как все это летело так быстро. Мы очень рады представить вам немного о том, кто что, когда, где и как, внизу … маленькую капсулу времени!
Огромное спасибо нашим невероятным клиентам, которые постоянно поддерживают нас. Мы не смогли бы сделать это без вашего терпения, пустых животов и творческих умов!
Как и когда возникла компания Canape?
Когда дети Лизы начали достигать возраста независимости, она начала задаваться вопросом, как она могла следить за ними, когда они были подростками.Ее страсть к приготовлению пищи не уменьшилась, и ей хотелось чего-то большего. Она объединила свой план относительно будущей работы Эммы и Тома с любовью к хорошей вечеринке.
Canape Company официально открылась 11.11.11, когда Лиза начала готовить для частных клиентов в Веллингтоне. Изначально работавший на кухне Skyline, бизнес начал набирать обороты. Чего Веллингтону действительно не хватало, так это сказочной и гламурной феи, где можно было кружиться с несколькими закусками, потрясающим шампанским и обслуживанием.Таким образом, Canape эволюционировала. Каждый новый клиент становится невероятным поклонником, поскольку мы медленно прокладываем себе путь через дни рождения, свадьбы, корпоративные мероприятия; работы.
Лиза обожала еду с юных лет, росла в Окленде и смаковала канапе в G&T Time. Она руководила кафе-галереей Художественного музея Доуз и продолжала свою страсть к разработке рецептов и взаимодействию с голодными массами. Она мать не только своих замечательных детей, но и целой толпы невероятных молодых людей, выросших на этом бизнесе.Их карьерный путь простирается вдоль и поперек, но она дала им большой голод по хорошей тяжелой работе, вкусной еде и позитиву.
Что было особенным?
* Работа на разных кухнях с таким количеством замечательных людей. В какой-то момент мы работали на семейной кухне Лизы, выбрасывая сотни канапе в час. Понятия не имею, как все мы это сделали! Лиза и Джереми купили это здание в 2016 году, что стало ярким событием — изменив наш подход к работе.Теперь у нас есть полноценная коммерческая кухня и место для проведения мероприятий с лучшим зимним солнцем в Веллингтоне.
* Поддержка стольких женщин на разных этапах их жизни. Будь то 16, 20, 30, 40 или 50 лет. Команда Canape настолько сильна в своем деле. Было приятно наблюдать, как люди растут, уходят, возвращаются и побеждают в жизни!
* Нам также нравится работать с другими небольшими предприятиями Веллингтона, чтобы поощрять творчество и изобретательность. Отношения, которые мы установили, позволили нам преуспеть на сцене Веллингтона и помочь другим сделать это тоже!
Что было самой большой проблемой?
Эта штука с Ковидом! Это действительно помогло команде сосредоточиться на том, что у нас хорошо получается для развития бизнеса — коктейльных вечеринках и канапе.Изначально «развивать бизнес» было непросто. Наши невероятные клиенты заставляли нашу команду замечательных женщин работать, заказывая еду на вынос, но суть «небольшого перекуса» была совсем другой. Мы начали курс бизнес-наставничества, и к нам присоединилась новый генеральный менеджер Анна, и с тех пор мы летаем. Мы все больше ориентируемся на удовлетворение потребностей наших сотрудников и наших клиентов.
Каковы планы на будущее?
В последние несколько недель мы вложили много сил в аренду помещения.Было потрясающе украсить пространство и, наконец, понять его нишу. Для бизнеса это отличный способ показать свою творческую сторону.
Мы действительно с нетерпением ждем еще большего количества забронированных месяцев. Конечно, в планы на будущее входит и еда! Нам нравится то, что мы доставляем каждый день, и мы знаем, что вам это тоже нравится. Мы работаем над развитием бизнеса таким образом, чтобы он оставался ядром хорошей вечеринки. Так что не волнуйтесь — компания Canape никуда не денется.
Наслаждайтесь галереей! Вот лишь несколько фотографий за последние десять лет!
218
50 ВКУСНЫХ И ЛЕГКИХ ВЕГАНСКИХ ЗАКУСОВ
Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации для получения более подробной информации.
Эти восхитительные легкие веганские закуски — то, что вам нужно для праздничных вечеринок.
Самая невероятная, здоровая и недорогая еда для вечеринок, идеально подходящая, чтобы порадовать толпу!
Vegan не означает, что вы пропустите вкусные и вкусные блюда, вовсе нет! Эти полезные веганские закуски просто великолепны, они не только ароматных, , но и здоровых, простых в приготовлении и недорогих.
( Stock photo image )
Делиться восхитительной и вкусной едой с семьей и друзьями — одна из лучших вещей в жизни. Я люблю это!
Взгляните на этот красочный и заманчивый список из 50 закусок , они будут потрясающе смотреться на вашем столе. Я уверен, что они всех порадуют.
1. ХУМУС ИЗ СВЕКЛЫ ЗА 5 МИНУТ по The Clever Meal
Вы собираетесь окунуть все в этот сливочный, красивый и яркий хумус из свеклы! Выглядит потрясающе, дешево, полезно для здоровья и всего этого можно собрать за 5 минут!
2.ВЕГАНСКИЕ ТОМАТНЫЕ ХЛЕБЫ от Зеленый Evi
Эта томатная лепешка выглядит так красочно! Просто раскатайте свое любимое тесто для пиццы, посыпьте тахини, чесноком и помидорами и поделитесь с друзьями!
3. НУТ БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ от The Clever Meal
Кто не любит брускетту? Эта простая брускетта с ярким свежим вкусом мгновенно удовлетворит любой вкус и станет идеальным блюдом для вечеринки!
4.10-МИНУТНЫЙ ВЕГАН ТЗАЦИКИ от The Clever Meal
Этот сливочный, чесночный и безмолочный веганский соус цацики идеально подходит для макания или подается с лавашем, оливками и крудитами. Кроме того, из него в кратчайшие сроки можно приготовить здоровые и праздничные веганские канапе!
5. ВЕГАНСКИЕ НАШВИЛЬСКИЕ ГОРЯЧИЕ ЦВЕТНЫЕ УКУСЫ по Vegan Richa
Эти крылышки из цветной капусты ароматные, горячие и вкусные! Подавать с веганским ранчо или другими соусами, они очень вкусные и идеально подходят для вечеринки.
6. ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧИЯ NO-KNEAD от The Clever Meal
Эта восхитительная чесночная фокачча не может быть проще: БЕЗ МЕСЯЦА, БЕЗ ЗАМЕШИВАНИЯ, БЕЗ СМЕШИВАНИЯ, и готово за 1 ЧАС.
Следуйте этому простому пошаговому рецепту.
7. Тартар из сладкого картофеля и авокадо от Love and Lemons
Произведите впечатление дешевле с этим супер легким и полезным тартаром из авокадо!
8. КОПЧЕНЫЕ ЗЕРНЫ НА ТРЕСТЕ от The Clever Meal
Эти маленькие тосты украшены восхитительными дымными бобами каннеллини.Они полны итальянских ароматов, таких как свежий чеснок и немного оливкового масла первого холодного отжима; так просто, так здорово и так вкусно.
9. ВЕГАНСКИЙ ПАТФЕТ ВСЕМ ПОНРАВИТСЯ! by Лорен Кэрис Повар
Этот паштет выглядит восхитительно, это богато намазываемая миска с хорошими вкусами. Подавайте большую миску этого с небольшим количеством хрустящего хлеба, и все закопаются.
10. МЕДЛЕННО ЗАПЕЧЕННЫЙ ХУМ ИЗ ТОМАТОВ by How Sweet Eats
Тонна вкуса этого легкого и вкусного томатного хумуса, готового всего за 20 минут.
11. ЧИПСЫ ВЕГАНА НАЧО ЧИЗИ КАЛЕ по Просто киноа
Эти чипсы из капусты заливаются веганским соусом начо, затем запекаются до идеальной хрустящей корочки. Они легкие, полезные и идеально подходят для званого ужина.
12. СПРЕД ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОХ И КОКОСОВЫЙ x Зеленый Evi
Что не нравится в этой пасте из гороха и кокоса ?! Они выглядят яркими и яркими, вкусными и сливочными.
13. ВЕГАНСКИЕ ЛЕТНИЕ РОЛЛЫ С ДИППИНГОВЫМ СОУСОМ ДВУСТОРОННИЕ по Lauren Caris Cooks
Эти летние роллы подаются с соусом для макания из свежего манго и сливочно-арахисовым соусом для макания.Идеальная закуска или закуска в теплое время года.
14. ВЕГАНСКИЕ УКУСЫ ИЗ КИНОА БУФФАЛО по Просто киноа
Эти простые закуски — быстрая и полезная закуска или закуска, идеально подходящая для вечеринок! Подается также со сливочным соусом из ранчо!
15. Хрустящие запеченные сладкие картофельные фри by Love and Lemons
Приготовьте лучший хрустящий запеченный картофель фри из сладкого картофеля для вечеринки. Они питательны, веганские и не содержат глютен.
16. ВЕГАНСКИЙ ЧИЗИ БРОККОЛИ УКУСЫ ИЗ КИНОИ С СРИРАЧА АЙОЛИ по Блаженный базилик
Эти веганские сырные кусочки киноа из брокколи и шрирача-айоли — сытные, ароматные и полностью достойные закуски. Они делают закуску, понравившуюся публике, а также пользуются успехом у самых маленьких.
17. CHICKPEA SHAWARMA DIP by Minimalist Baker
Этот восхитительный соус для шаурмы сливочный, свежий и полон полезных свойств. Это идеальная закуска, яркая и яркая, и вкусная с лавашем или овощами.
18. ГРИЛЬ КЛЕНОВАЯ ГОРЧИЦА БРЮССЕЛЬСКИЕ РОСТЫ от Джессика на кухне
Этот рецепт станет вашей новой любимой веганской закуской! Один укус этих восхитительных овощей, и вы задаетесь вопросом, где эта брюссельская капуста на гриле была всю вашу жизнь.
19. ПИЦЦА ВЕГАНСКИЙ КАПРЕЗ от Блаженный базилик
Эта красивая и аппетитная веганская пицца, хрустящая, с чесночным вкусом, украшена моцареллой из кешью и большим количеством ароматного базилика.Он свежий, хрустящий, восхитительный.
20. ВЕГАНСКИЙ МИНИ ШАЛЛОТ БХАДЖИ С ПЕЧАТНЫМ ЙОГУРТОМ на британских лука-шалота.
Наслаждайтесь вкусом Индии с этими небольшими бхаджи. Они такие пряные, легкие и вызывающие привыкание хрустящие, это идеальная веганская закуска для вечеринки! Готово через 25 минут.
21. Гренки с артишоком и базиликом из белой фасоли по Щепотка Yum
Эти маленькие тосты с очень простым 10-минутным артишоком + шпинатом + салатом из нута, и они имеют восхитительный вкус.Полезный и простой рецепт, из которого можно сделать потрясающую веганскую закуску.
22. ВЕГАНСКИЕ МЯЧИ ТЕНДЕР ТЕРИЯКИ по Полные растений
Нежная, мясистая, глазированная чесночным, сладко-соленым соусом, кто устоит? Эти фрикадельки определенно понравятся публике, независимо от того, есть ли у вас за столом веганы или мясоеды!
23. VEGAN THAI CORN FRITTERS от Lazy Cat Kitchen
Эти красивые и ароматные кукурузные оладьи можно быстро взбить и приготовить из них лучшие веганские закуски или закуски для званых обедов.Этот веганский вариант очень легко приготовить, и вы можете использовать недорогие консервированные кукурузные зерна.
24. ТАЙСКИЕ ОБЕРТЫЕ ИЗ КАПУСКИ МАНГО С ХРУСТЫМ ТОФУ И АРАХИСОВЫМ СОУСОМ by Cookie + Katie
Вау, сальса из манго, хрустящий тофу и непревзойденный арахисовый соус на капустных листьях. Эти красочные обертывания для салата легкие и вкусные!
25. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ GUACAMOLE от Salt & Baker
Эта миска сливочных авокадо, смешанная со свежей кинзой и сочными нарезанными кубиками помидорами, просто восхитительна.Очень простая в приготовлении веганская закуска, невероятно полезная для здоровья.
26. ВЕГАНСКИЕ КРЫЛЬЯ ИЗ ЦВЕТНОЙ ЧАСТОТЫ С ТРАВЯНЫМ ЧЕСНОКОМ от Вегетарианский десерт
Эти восхитительные крылышки из цветной капусты — отличная веганская альтернатива куриным крылышкам, прекрасная закуска, которой можно поделиться с друзьями! У них хрустящее покрытие с травами и специями, и они бесконечно мягкие. Форма идеально подходит для сливочно-травяного соуса.
27. СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ + УКОСЫ АВОКАДО от Блаженный базилик
Эти маленькие кусочки аппетитные, красочные, ароматные, они будут потрясающе смотреться на вашем столе.Картофель идеально прожарен и покрыт сливочной смесью авокадо и сока лайма. Ах да, 100% вкусности!
Веганский, здоровый и недорогой.
28. БЕЗ ГЛЮТЕНА ВЕГАНСКИЕ КОЛБАСКИ by Rhian’s Recipes
Это еще одна отличная закуска для вечеринок! Эти маленькие кусочки, наполненные белой фасолью и грибами, полны ароматов, они хрустящие и сытные. Эти веганские булочки с сосисками вкусны, полезны, богаты белком и недороги.
29. Хрустящие фриттеры с луком (PAKODAS) от My Food Story
Эти луковые оладьи или пакода хрустящие и вызывают привыкание, вы никогда не поверите, что их запекают в духовке, а не жарят!
Такие восхитительные, полные вкуса и полезные для здоровья, что из них можно приготовить идеальную и недорогую еду для вечеринки, готовую за 30 минут.
30. ЧЕСНОЧНЫЕ ТРАВЫ, ВЕГАН, МИНДАЛЬНЫЙ СЫР, СПРЕД by Delightful Adventures
Этот сливочно-миндальный сырный спред обладает невероятным ароматом и удивительно полезен для здоровья.
Он так хорош на вид и вкус, отлично подходит для крекеров и в качестве овощного соуса. Это идеальная закуска для вечеринки, которую легко приготовить и приготовить за 10 минут.
31. ФРИТЮРНИЦА СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ по Рецепты из кладовой
Эти яркие оранжевые хрустящие картофелины полны ароматов, и их легко приготовить. Вы можете приправить их паприкой и чесноком, и они идеально подходят для совместной тарелки. Недорого, просто и очень полезно для здоровья.
32. ХУММ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОХ + ВЕСЕННИЕ МЕЗЗЕ – Иногда яйца
Этот красивый и насыщенный белками хумус сделан из гороха, нута и лимона, что делает его более легким и сладким вариантом веганского хумуса. Этот прекрасный пастельный цвет потрясающе смотрится на праздничном столе, он восхитителен и готов за 10 минут.
33. ВЕГАНСКИЕ ЧАШКИ АРТИШОКА ИЗ ШПИНАТА по Vegan Huggs
Эта восхитительная пикантная начинка в хрустящих панцирях филло станет фантастической закуской для ваших праздничных встреч.
Такие маленькие, элегантные и соблазнительные, эти веганские закуски готовы всего за 20 минут , и они потрясающие!
34. СЕМЕННЫЕ И СЫРНЫЕ ТЮЛИ (ВЕГАН + GF) по Полные растений
Эти тонкие и хрустящие соленые тюли сырные и наполнены жареными семечками и кедровыми орехами. Идеально сочетается с сальсой или холодными соусами. Если вы ищете хрустящие чипсы, чтобы насладиться им с гуакамоле или хумусом? Это рецепт!
35. FALAFEL by Рецепт банка Ест
Нежно приправленные красивым ароматом свежих трав, эти фалафели представляют собой идеальный баланс вкуса и текстуры, и их невозможно перестать есть.Они выглядят так восхитительно, что идеально подходят для праздничного стола!
36. МИНИ ХРИСТЫЕ ПИЦЦЫ С БАКЛАПАМИ от Minimalist Baker
Что не нравится в этой восхитительной веганской пицце с 10 ингредиентами из баклажанов ?! Кукурузная мука и веганский пармезан в корочке, запеченные до хрустящей корочки, этот простой рецепт станет восхитительной закуской для вечеринки!
37. HUMMUS QUESADILLAS от Cookie + Кэти
Эти кесадильи настолько легко приготовить, что они сделаны из хумуса, а не из сыра.Они наполнены шпинатом и оливками, выглядят и имеют восхитительный вкус!
38. ВЕГАНОВАЯ КЛУБНИКА «КОЗИЙ СЫР» КРОСТИНИ от Джессика на кухне
Этот веганский кростини с клюквенным сыром — очень быстрая и легкая 10-минутная закуска, которая обязательно понравится вашим гостям! Это отличный рецепт для использования остатков клюквенного соуса, и они выглядят потрясающе!
39. VEGAN EDAMAME PESTO DIP by Cotter Crunch
Этот полезный соус для закуски получается сливочным, полезным и ароматным.Не содержит орехов, богат растительным белком и состоит из менее чем 6 ингредиентов.
40. ФАЛАФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ВЕГАНЕ (БЕЗ ГЛЮТЕНА) BY Joy Food Sunshine
Эти фалафели полезны для здоровья, не содержат глютена, молочных продуктов, веганские и обладают множеством вкусов. Так легко приготовить и вкусно: испечь все ингредиенты и запекать!
41. ХУММУС по Рецепт Олово ест
Этот хумус, сделанный из нута, тахини, лимона, оливкового масла и чеснока, отлично подойдет для ваших гостей и вечеринок! Сливочный и мягкий, он совершенно несравним с густым кислым хумусом, купленным в магазине.Вкусно, полезно, просто и недорого.
42. ВЕГАНСКИЕ МАФФИНЫ С ВЕГАНСКИМИ ПОМИДОРАМИ И ШПИНАТОМ от Джессика на кухне
Эти веганские маффины с заварным кремом, вялеными на солнце помидорами и шпинатом богаты белком и настолько вкусны, что они идеальны для любого случая и прекрасно смотрятся на праздничном столе!
43. ЗАПЕЧЕННЫЕ ЧИПСЫ ИЗ КАЛЕЙ от Joy Food Sunshine
Эта вкусная и полезная закуска состоит всего из 5 ингредиентов. Это отличный способ добавить в закуски немного хрустящей зелени!
44.СЛАДКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТОТКИ (7 ИНГРЕДИЕНТОВ И ВЕГАН по Джессика на кухне
Эти картофельные лепешки легко приготовить, используя всего 7 ингредиентов! По этому рецепту получается отличная закуска, а также элегантная и ароматная закуска.
45. VEGGIE BROWN RICE SUSHI by Minimalist Baker
Простые суши из 10 ингредиентов с липким коричневым рисом и овощами. Сытная, полезная и вкусная эта яркая и свежая закуска выглядит потрясающе.
46. BBQ КРЫЛЬЯ ЦВЕТНОЙ ЧАСТИ by The Green Life
После того, как они запекаются, соцветия цветной капусты опускаются в домашний соус барбекю, а затем запекаются снова, пока они не станут красиво подрумяненными и слегка хрустящими. Вкусные!
48. ЗАПЕЧЕННЫЕ ДЛИНКИ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ по The Simple Veganista
Идеально обжаренные, эти запеченные дольки сладкого картофеля станут восхитительной закуской, подаваемой с соусом айоли, и их так легко приготовить!
49.ЛЕГКАЯ ВЕГАНСКАЯ САЛЬСА CON QUESO by Cotter Crunch
Эта легкая и красочная веганская сальса con queso — легкий рецепт теплого сырного соуса, который исчезнет так же быстро, как вы его приготовите!
50. СЫРЫЕ ВЕГАНСКИЕ СУШИ РОЛЛЫ от The Simple Veganista
Сырые веганские суши-роллы без глютена и зерна, поэтому их легко приготовить. Идеально подходит для легкой и яркой закуски!
Что вы думаете об этом невероятном списке веганских закусок? Разве они не идеальны для ваших замечательных встреч?
Я не могу перестать есть их глазами, такие вкусные и простые в приготовлении.
И последнее, но не менее важное: они умные, недорогие и здоровые. Мне это нравится, не так ли? 🙂
канапе чаат | Канапе чат рецепт
Я впервые съел этот чат с канапе в доме моей подруги Снагиты. И сразу влюбился в нее! Неудивительно, что любителю чата понравился этот уникальный и вкусный сорт чата. Она сделала это с легкостью, и это стало хитом этой встречи. Всем это понравилось. Потом она показала, как это делается, и представила эти канапе.Это был первый раз, когда я попробовал зеленый чатни и понял, что его очень легко приготовить и дома. Так что я многим ей обязан, когда дело доходит до знакомства с северными индийскими блюдами. И после этого стала искать канапе, чтобы приготовить дома, но тщетно. Когда я когда-либо заказываю блюдо для чата Кайлаш Парбхат, кукурузный чаат поставляется в виде канапе, и мне это тоже нравится, и я все время думаю, как бы я мог достать эти канапе.
Перед тем, как моя подруга навсегда уехала из США, она купила эти коробки с канапе и доставила их родственникам родителей в Ченнаи.Она и ее невестка даже упаковали его, чтобы ничего не сломалось. И да, он добрался сюда, в Сингапур, когда мои родственники по закону приехали сюда в прошлом месяце, как она и прислала. Большое спасибо, Sangeeta🤗. Я сделал это сегодня, чтобы опубликовать здесь в своем блоге, и мне очень понравилось это есть.
Я знаю, что многие из вас будут задавать вопросы, спрашивая, где это доступно в Ченнаи. Она купила это в «Орехах и специях». И я собираюсь купить их здесь после того, как приеду в Ченнаи.
Я сделал это двумя способами. Вы можете использовать это как руководство и использовать свое воображение, чтобы сделать так, как вам нравится, по своему вкусу.Это может быть отличным началом для вечеринок с кошками и посиделок.
Заявление об ограничении ответственности: это не платная / продвигаемая публикация для каких-либо продуктов или магазинов!
Рецепт Кухня: Индийская | Категория рецептов: Закуски
Время приготовления : 25 минут | Время приготовления : 20 мин | Обслуживает : 4
Состав
Канапе — По мере необходимости
Картофель — 1
Кукуруза (замороженная) — 1 стакан
Луковица — 1
Помидор — 1
Красный порошок чили — 1 ч.
Чаат масала порошок — 1 ч.
Лимон — 1
Листья кориандра, нарезанные — 3 ст.
Сев — По мере необходимости
Зеленый чатни — По мере необходимости
Красный чатни — По мере необходимости
Метод
- Вот, она прислала пачку целиком, не разбиваясь!
- Жарить во фритюре в масле, как мы делаем фрайумы и вадамы.Убедитесь, что вы хорошо обжарили его со всех сторон. То есть используйте ковш, чтобы равномерно погрузить его и обжарить. Но убедитесь, что вы не меняете его форму, так как в горячем состоянии он легко меняет свою форму. Слейте воду в бумажном полотенце и отложите в сторону.
- Мелко нарезать лук, очистить помидоры от семян и также мелко нарезать. И если у вас есть готовые чатни (вы можете измельчить и оставить в холодильнике накануне), и кукурузу можно сразу приготовить в микроволновой печи. Картофель при желании тоже можно приготовить в микроволновке.Соберите все остальные ингредиенты, держите все готово.
- Смешайте лук, помидоры, чаат масала, порошок красного перца чили, лимонный сок и листья кориандра. Смешайте четверть его с вареной кукурузой. Если хотите, можете посолить кукурузу. Перед подачей на стол разложите обжаренные канапе на большом противне, поместите в канапе смесь картофель + лук, помидоры или кукурузную смесь.
- Добавьте немного красного и зеленого чатни и сверху выложите сев.
Банкноты
- Зеленый чатни, красный чатни и сев можно приготовить накануне.Или вы также можете использовать купленные в магазине.
- Добавьте лимонный сок, чаат масала и порошок красного перца чили по своему вкусу.
- Наполняйте канапе только во время сервировки.
Подавать сразу после наполнения канапе. Когда все ингредиенты готовы, его так легко подавать, а вкус — как рай! 😍🤤
.