Варенье из киви на зиму рецепт с фото пошагово
Варенье из киви на зиму
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
20
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 д
P1D
Шаг 1:
Как варить варенье из киви на зиму? Подготовьте продукты. Киви выбирайте средней твердости, слишком мягкие плоды могут быть испорчены. На поверхности не должно быть темных пятен. Обязательно понюхайте киви — винный запах говорит о порче. Для приготовления варенья очистите от кожуры необходимое количество киви.
Шаг 2:
Очищенные плоды нарежьте кубиками и сложите в посуду, в которой у вас будет вариться варенье.
Лучше, если она будет эмалированная, не алюминиевая.Шаг 3:
Засыпьте киви сахаром, потрясите, чтобы сахар равномерно распределился между всеми кусочками. В таком виде оставьте плоды на несколько часов, чтобы киви пустили сок. Лучше всего это сделать на ночь.
Шаг 4:
По прошествии времени сока должно выделиться достаточное количество, чтобы можно было варить варенье.
Шаг 5:
Поставьте чашу на небольшой огонь и доведите всю массу до кипения. Проварите ее пару минут и выключите. Остудите до комнатной температуры (или хотя бы просто до теплого состояния).
Шаг 6:
Затем выловите все кусочки киви. Удобно это делать шумовкой. Отставьте пока их в сторону.
Шаг 7:
Оставшийся сироп снова доведите до кипения и варите на маленьком огне минут 30. За это время он станет гуще. При варке не забывайте снимать пенку, которая будет образовываться. Она нам не нужна.
Шаг 8:
Лимон хорошо помойте, обсушите, разрежьте пополам и выжмите из него сок.
Добавьте сок в кипящий сироп. Затем верните кусочки киви обратно в сироп и доведите все до кипения. Проварите 3-5 минут все ингредиенты вместе.Шаг 9:
Заранее подготовленные банки и крышки простерилизуйте. Как это сделать и много других полезных советов по заготовкам читайте в конце рецепта.
Шаг 10:
Разлейте кипящее варенье по подготовленным баночкам и закройте крышками. Заверните перевернутые банки в одеяло и оставьте варенье остывать в таком виде. Затем можете его убрать в прохладное место до зимы.
Приятного зимнего чаепития!
Лучше, если она будет эмалированная, не алюминиевая.
Добавьте сок в кипящий сироп. Затем верните кусочки киви обратно в сироп и доведите все до кипения. Проварите 3-5 минут все ингредиенты вместе.Чтобы летние припасы гарантированно радовали вас весь холодный сезон, читайте основные правила, секреты и лайфхаки о заготовках на зиму.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Консервирование
Блюда без лука пошагово
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Заготовки из фруктов, ягод
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон — 16 ккал/100г
- Цедра лимонная — 47 ккал/100г
- Киви — 48 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
Калорийность продуктов: Киви, Сахар, Лимоны
5 рецептов заготовок на зиму » Сусеки
Варенье из киви
Джем из киви
Компот из киви
Пастила из киви
Сок из киви
Варенье из киви: рецепты вкусных заготовок – как сварить экзотическое варенье из киви в домашних условиях
AnyutaN — Ноя 20th, 2017
Категории: Варенья
Метки: Варенье из киви
Актинидия или, попросту, киви, в последние годы перестала являться для многих из нас экзотическим невиданным фруктом.
Киви можно встретить практически в любом магазине и по вполне доступной цене. Эти плоды чаще употребляют в свежем виде: подают в качестве десерта в сочетании с другими фруктами, украшают изумрудными дольками торты, и добавляют их в салаты. Но сегодня мы хотим предложить вам зимнюю заготовку из актинидии – домашнее варенье.
Подробнее…
Ароматный сок из киви — как приготовить вкусный смузи
BellaRussa — Ноя 4th, 2017
Категории: Соки
Метки: Сок из киви
Тропические фрукты и ягоды, такие как киви, доступны в магазинах круглый год, и они не являются сезонными фруктами. И это хорошо, ведь полезней пить свежевыжатые соки, а не консервированные и сок киви не нужно заготавливать на зиму. Тем более, что в домашних условиях это сделать практически невозможно. Киви не терпит кипячения и после варки становится не очень вкусным.
Подробнее…
Как сварить компот из киви — 2 рецепта: секреты приготовления, тонизирующий напиток из киви с приправами, заготовка на зиму
BellaRussa — Май 27th, 2017
Категории: Компоты
Метки: Компот из киви
Киви уже прочно занял место на наших кухнях.
Из него делают превосходные десерты и напитки, но как-то компот из киви, не очень популярен. Это все потому, что киви имеет не очень яркий вкус и аромат, а в компоте этот вкус и вовсе теряется.
Подробнее…
Джем из киви: лучшие рецепты – как приготовить необычный и очень вкусный десерт из киви
AnyutaN — Апр 18th, 2017
Категории: Джемы
Метки: Джем из киви
Заготовки из киви не так популярны, как, например, из малины, клубники или крыжовника, но чтобы удивить гостей, можно приготовить джем из киви. Этот десерт можно сделать различными способами. Сегодня мы попытаемся рассмотреть самые востребованные хозяйками рецептуры.
Подробнее…
Пастила из киви: лучшие рецепты приготовления домашней пастилы
AnyutaN — Янв 16th, 2017
Категории: Пастила
Метки: Пастила из киви
Киви – фрукт, который можно встретить в магазинах почти круглый год.
Цена на него зачастую «кусается», но бывают случаи, когда торговые сети предоставляют на данный продукт хорошие скидки. Как же сохранить приобретенные запасы киви? Отличный вариант – сделать из этого экзотического фрукта пастилу. Это лакомство полностью сохраняет вкус и полезные вещества киви, что особенно ценно. Итак, как приготовить домашнюю пастилу из киви.
Подробнее…
30 рецептов киви, которые можно есть круглый год
еда
Автор: Taryn Pire
•
Опубликовано 26 августа 2021 г.
Трудно описать вкус киви: это что-то вроде помеси сладкого манго, сочная клубника и терпкий ананас. Несмотря на тропический вкус киви, напоминающий нам о лете, сезон киви зависит от того, где он выращивается. В Калифорнии пик вкуса киви приходится на период с сентября по ноябрь, а в Новой Зеландии киви собирают с поздней весны до осени. Независимо от того, откуда они родом, киви делают сладко-терпкую добавку к салатам, десертам и коктейлям.
Читайте 30 рецептов киви, которые можно приготовить дома.
3. Доска для фруктов
Конечно, вы всегда можете добавить вяленое мясо (например, прошутто и салями), если хотите, но нам нравится, когда свежие продукты сияют сами по себе. И пушистые, и золотые киви играют здесь эпизодическую роль.
Получить рецепт
Пекарня Broma
4. Щербет с киви и лаймом
Вот: самый освежающий десерт для теплой погоды всех времен. Разве семена не делают такую красивую ложку?
Получить рецепт
Дедушкины пирожные
5. Тако из вяленого лосося с сальсой из киви и граната
Теплая пряная рыба в сочетании со сладкой терпкой сальсой и козьим сыром халапеньо создает нетрадиционный тако, который не оставит равнодушным никого.
Получить рецепт
Ужин в зоопарке
6. Зимний фруктовый салат
Добавьте ананас, гранат и свежие цитрусовые. (Справедливое предупреждение: вам захочется добавлять медово-маковую заправку в каждый салат, который вы когда-либо готовили.
)
Получить рецепт
Ложка, вилка, бекон
7. Kiwi Caipiroska
Мы остыли, просто взглянув на него. Он похож на бразильскую кайпиринью, за исключением того, что основной спирт — водка, а не кашаса.
Получить рецепт
Печенье «Желание»
8. Щербет из киви с кокосом
Секретным ингредиентом здесь является сок лайма, который кисло-сладкий и менее кислый, чем обычный сок лайма.
Получить рецепт
Классический твист
9. Фруктовое мороженое с манго и киви с лимонадом
Мы думаем, что нарезанные фрукты, подвешенные в замороженном лимонаде, привлекательны, но не стесняйтесь смешивать все вместе, прежде чем заполнять формочки для мороженого.
Получить рецепт
Половина запеченного урожая
10. Куриный салат по-гавайски с текилой и ананасовым уксусом
Любое блюдо с жареным ананасом — это блюдо, которое хочется съесть. Просто подождите, пока вы не попробуете ананасовую заправку, приготовленную из пряного имбиря и сливочного арахисового масла.
Получить рецепт
Амбициозная кухня
11. Салат с клубникой, манго и киви и шпинатом
Шпинат, клубника и козий сыр — классическое сочетание… но оно несколько заезжено. Добавление манго, киви и авокадо придает салату тропический оттенок.
Получить рецепт
Well Plated by Erin
12. Лекарство от простуды Клубничный смузи с киви
Ваш любимый вкус Snapple, только полезнее. Этот смузи богат витамином С и калием благодаря апельсину и банану.
Получить рецепт
Наполовину запеченный урожай
13. Зеленые банановые блины со взбитым греческим йогуртом
Йогурт пропитан кокосовым молоком, кленовым сиропом и ванилью, так что этот великолепный завтрак граничит с территорией десерта.
Получить рецепт
How Sweet Eats
14. Маргарита с киви
Пройдите лишнюю милю, найдя ягоды киви, которые можно использовать в качестве гарнира — они станут последним штрихом, достойным Insta.
Получить рецепт
Я — блог о еде
15.
Утюг Carne Asada
Как и ананасы, киви содержат фермент, который смягчает мясо. В сочетании с кислым соком лайма в маринаде это ключ к этому тающему во рту стейку.
Получить рецепт
Потратить копейки
16. Зеленый коктейль с киви
Даже ваши дети не заметят капустную капусту между свежими фруктами, апельсиновым соком и медом.
Получить рецепт
Амбициозная кухня
17. Тарелки для завтрака с творогом «Радуга», наполненные белком
Добавляйте начинки по своему усмотрению, но мы любим добавлять семена чиа и мюсли для дополнительного хруста.
Получите рецепт
How Sweet Eats
18. Слайдеры из крабового пирога с сальсой из ананаса и киви
В комплекте с пряной йогуртовой пастой с лаймом. (Кстати, замена домашнего соуса тар-тар майонезом из шрирача или ремуладом была бы такой же забавной.)
Получить рецепт
Пожиратель миндаля
19. Смузи с черникой и киви
Пухлые ягоды черники держат классическую клубнику в этом утреннем глотке.
Листья мяты придают дополнительную дозу свежести, а семена конопли богаты белком.
Получите рецепт
The Endless Meal
20. Куриные тако на гриле с золотой сальсой из киви
Включите гриль в последний раз, чтобы приготовить это 45-минутное портативное блюдо. О, и передайте сладкие кокосовые плантаны, пожалуйста.
Получить рецепт
Sally’s Baking Addiction
21. Фруктовый пирог с греческим йогуртом
Спасибо финикам Medjool и сырым кешью за приготовление самой простой и вкусной корочки для пирога без глютена всех времен.
Получить рецепт
How Sweet Eats
22. Спринг-роллы с тропическим киви и клубникой
Пять слов: Ваниль. Лайм. Мед. Погружение. Соус.
Получить рецепт
Broma Bakery
23. Смузи «Голубая лагуна»
Спирулина (сине-зеленые водоросли, богатые белком, железом и другими питательными веществами) является секретом пляжного оттенка этого смузи вместе со свежей черникой.
Получить рецепт
Душистый горошек и шафран
24. Рыбные тако на гриле с сальсой из киви и халапеньо
Мягкая слоеная тилапия — хороший выбор, но вы также можете использовать камбалу, треску, пикшу или даже лосося.
Получить рецепт
Винтажный котенок
25. Замороженный киви-дайкири
Добавьте несколько глотков ананасового сока или нектара манго, чтобы сделать эти коктейли более фруктовыми, или добавьте немного свежей мяты в блендер для приготовления напитка в стиле мохито.
Получите рецепт
Торты для внуков
26. Парфе из злаков
Новый любимый завтрак ваших детей. Попробуйте три вкуса фруктового йогурта, чередующиеся между свежими фруктами и ягодными хлопьями Cheerios.
Получить рецепт
Averie Cooks
27. Kiwi Agua Fresca
Один глоток, и вы беззаботно прогуливаетесь по мексиканскому пляжу. (Мы упоминали, что вам понадобятся только два ингредиента, чтобы приготовить его?)
Получить рецепт
Плавающая кухня
28.
Творог с киви и лаймом и ежевикой
На этом цитрусовом угощении написано: праздничный ужин на свежем воздухе это. Завершите каждый дурак нарезанным киви, ежевикой и свежей мятой.
Получить рецепт
Ужин в зоопарке
29. Фруктовая сальса с чипсами с корицей
Меланж из ягод и киви смешивают с соком лайма и медом, а затем подают с хрустящими, маслянистыми чипсами из тортильи с корицей.
Получить рецепт
Кулинари Хилл
30. Пицца Брауни
Сметана в корочке брауни гарантирует его влажную, пышную текстуру. Глазурь из сливочного сыра — это просто бонус.
Получите рецепт
Больше историй, которые вам понравятся
еда
от Кэтрин Гиллен
20 лучших брендов посуды для любого типа повара и кухни
еда
от Кэтрин Гиллен
31 Гибкие идеи для майского ужина из того, что у вас есть
еда
от Тарин Пайр 003
продукты питания
by Dana Dickey
Весенняя распродажа «Наше место» с огромными скидками на Always Pan, Perfect Pot и многое другое
food
by Katherine Gillen
Green Spaghetti Carbonara от Ina Garten — это все, что мы хотим съесть этой весной
food
by Taryn Pire
Brightland только что выпустила масло для пиццы, которое нам не терпится сбрызнуть следующим кусочком
22 рецепта вкусных киви для любителей фруктов — сахар и ткань
Фейсбук
От завтрака до десерта, от смузи до пикантных блюд, эти рецепты киви обязательно понравятся каждому!
Несмотря на то, что киви напоминает о лете, на самом деле сезон киви длится круглый год.
Они приезжают со всего мира, из Китая, Новой Зеландии, Калифорнии, Чили и Италии. Так что все зависит от того, где он вырос.
В Новой Зеландии киви собирают с поздней весны до глубокой осени. В то время как в Калифорнии киви лучше всего собирать в период с сентября по ноябрь.
Самое замечательное, что киви хорошо сочетается с другими фруктами, поэтому он может легко дополнить любой вкус.
И поэтому он также хорошо сочетается с фруктовыми винами. Таким образом, возможности безграничны с этими 22 вкусными рецептами киви!
Содержание
Салаты с киви
1 — Зимний фруктовый салат
Фото: Ужин в зоопарке
Скрасьте зиму зимним фруктовым салатом со свежими цитрусовыми нотками, гранатом, киви и ананасом.
К тому же медово-маковая заправка настолько хороша, что без нее уже не получится ни одного салата!
2 — Салат из клубники, манго и киви со шпинатом
Фото Ambitious Kitchen
Козий сыр — один из лучших сыров на планете (по нашему скромному мнению).
Этот салат станет еще лучше благодаря домашней маковой заправке, засахаренным орехам, красному луку и медовому гарниру.
3 — Салат из суперфруктов
Фото Bon Appetit
Этот суперфруктовый салат сочетает в себе сок лайма и морковный сок с манго, киви, грейпфрутом и апельсином.
В отличие от большинства сладких фруктовых салатов, этот имеет пикантную нотку из-за посыпанных хлопьев красного перца.
Не стесняйтесь добавлять немного имбиря и молотой куркумы по вкусу для дополнительных питательных свойств и аромата.
4 — Мятный фруктовый салат
Фото Season with Spice
Мята должна быть в каждом салате. Он свежий и вкусный!
Этот рецепт играет на вкусовом профиле мяты со специальной домашней заправкой из лимона, меда и тертого имбиря. Он вкусный, тропический и питательный.
Закуски с киви
5 — Зеленая чаша для смузи с киви и кокосом
Фото Pure Wow
В этой чаше для смузи полно зелени, но фрукты скрывают вкус.
Добавьте к этому рецепту различные начинки по вашему выбору, такие как кокосовая стружка, нарезанные кусочки фруктов, микрозелень или мюсли.
6 — Доска для фруктов
Фото Pure Wow
На этой доске Fruitcuterie представлены пушистые и золотистые киви, а также вяленое мясо, такое как салями и прошутто).
Хотите разделить его на более мелкие порции? Попробуйте эти мини-сырные доски.
7 — Обезвоженные чипсы с киви
Photo by Thriving on Paleo
Картофельные чипсы очень легко жевать, но они не всегда полезны для здоровья.
Замените картофель домашними чипсами из киви и продолжайте жевать! Хотя рецепт требует дегидратора, заменить его на духовку несложно.
8 — Джем из киви без сахара и семян чиа
Фото Mama Going Natural
Если у вас в шкафу слишком много крекеров, это вам на пользу; попробуйте приготовить домашнее варенье из киви.
Яблоки придают варенью сладость, а цедра лайма и спелый киви придают ему сладкий, но терпкий вкус.
Семена чиа придают ему текстуру и ореховый вкус.
Наслаждайтесь утренним тостом с этим джемом и чашкой кофе со льдом со апельсиновыми пряностями.
9 — Киви и взбитые тосты с фетой
Фото Zespri
Говоря об утренних тостах, попробуйте домашний киви со взбитой фетой и начните день правильно.
Игра на тостах с авокадо. На приготовление этой начинки уходит всего 15 минут, и она получается невероятно сытной.
Закуски с киви
10 — Тако с вяленым лососем и сальсой из киви и граната
Фото Grandbaby Cakes
Киви и тако обычно не сочетаются друг с другом, но должны быть.
Сладкая, но терпкая сальса и козий сыр халапеньо поверх теплого лосося. Это вкусный, но необычный тако, который не оставит равнодушным никого, кто его попробует.
Соедините тако с лососем и киви с джином или водкой с мартини, чтобы идеально завершить трапезу.
11 — Слайдеры из крабового пирога с сальсой из ананаса и киви
Фото How Sweet Eats
Этот слайдер с крабовым пирогом — идеальная игра на классическом блюде.
Эти крабовые котлеты с острым соусом из киви станут вашей новой любимой закуской.
Возьмите мохито или буравчик, чтобы соответствовать этому крабовому вкусу киви.
Хотите улучшить этот рецепт? Добавьте немного соуса тартар или майонеза шрирача и дополните его коктейлем Spicy Paloma.
Десерты с киви
12 — Рецепт фруктового мороженого Whole30 Tropical Paradise
Photo by Sugar & Cloth
Тропическое фруктовое мороженое – лучший способ охладиться в жаркую погоду, и его очень легко приготовить с нуля. Это фруктовое мороженое Whole30, веганское и палео без молочных продуктов и добавления сахара.
13 — Фруктовые коктейли
Фото Sugar & Cloth
Поднимите свои смузи и молочные коктейли на новый уровень с помощью Fruit Freakshake.
Идея состоит в том, чтобы сложить в напиток как можно больше вещей, не переворачиваясь.
Приготовьте коктейль на основе киви, похожий на этот смузи с бананом и персиком, или сделайте его пьянящим с помощью этого смузи с арбузом, папайей и ромом.
14 — Рецепт фруктовой пиццы с сахарным печеньем
Фото Sugar & Cloth
Множество разных продуктов объединяется в один большой вкусный рецепт фруктовой пиццы с сахарным печеньем.
Они просты в приготовлении, совместимы по размеру и отлично подходят для семейных ужинов для взрослых, чаепитий и ярких вечеринок!
Сочетайте это печенье с коктейлем с пряным ромом, сливочным ликером, таким как Бейлиз, или с чаем с пряным чаем.
15 — Сорбет из киви и лайма
Фото Broma Bakery
Сорбет с киви и лаймом настолько полезен и прост в приготовлении, что, если все сделано правильно, вы не сможете им насытиться!
Семена киви красиво контрастируют с ярко-зеленым и вкусным десертом.
16 — киви-лаймовый творожный дурак с ежевикой
Фото Floating Kitchen
Не знаете, что взять с собой на шашлык? Попробуйте этот творожный дурак.
Этот цитрусовый десерт идеально подходит для вечеринок на свежем воздухе и включает в себя свежую мяту, ежевику и нарезанный киви.
17 — Пирог с киви и лаймом
Фото Healthy Life Redesign
Зачем нужен пирог с лаймом, если можно добавить дополнительный элемент, чтобы вывести этот пирог на новый уровень? Он сладкий, терпкий и наполнен хрустящими орехами пекан. Один из лучших рецептов киви в этом списке.
В него входит всего семь ингредиентов, а сверху он нарезан киви. Его можно заморозить или охладить.
Вы ищете украшение, которое бы соответствовало фруктовой атмосфере пирога? Попробуйте этот цветочный центральный элемент из ананаса , который очень легко сделать самостоятельно.
18 — Чизкейк с киви без выпечки
Фото Project Vegan Baking
У этого веганского чизкейка невероятно насыщенный вкус и кремовая текстура. Это заставит вас задаться вопросом, как на Земле нет молочных продуктов.
Кроме того, его не нужно выпекать, и на его изготовление уходит меньше часа. Если вы спешите, это идеальный десерт, который можно приготовить на скорую руку.
Выложите начинку между пикантными цитрусовыми слоями желе из киви и хрустящей корочкой.
Если вы хотите более легкую начинку, попробуйте шелковый тофу.
19 — Киви Джелато
Фото Edible Moments
Джелато — такое освежающее легкое «мороженое». Поэтому неудивительно, что итальянцы любят его в качестве освежающего послеобеденного десерта.
Этот рецепт джелато с киви очень прост в приготовлении. Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и смешайте их, пока они не станут кремообразными и однородными.
Заморозьте его на несколько часов, и вуаля, киви джелато.
Напитки Киви
20 — Киви Кайпироска
Фото: Spoon Fork Bacon
Подобно бразильской кайпиринье, этот киви кайпироска выводит водочные коктейли на совершенно другой уровень.
Добавьте к салату из цитрусовых фруктов, дополнив напиток из кокосовой воды, лайма, мяты и киви.
21 — Замороженный Киви Дайкири
Фото Vintage Kitty
Замороженный дайкири — отличный напиток для охлаждения, и существует множество разных рецептов дайкири.