Руки печет от перца: Как убрать жжение после перца на руках. Как успокоить ожог от перца чили

Жжение в глазах — причины появления, при каких заболеваниях возникает, диагностика и способы лечения

Подтверждаю

Подробнее

• ИНВИТРО
• Библиотека
• Симптомы
• Жжение в глазах

Аллергия

Ячмень на глазах

Конъюнктивит

Блефарит

Кератит

Увеит

Офтальморозацеа

6529

23 Марта

Жжение в глазах: причины появления, при каких заболеваниях возникает, диагностика и способы лечения.

Определение


Жжение в глазах, ощущение песка, зуда – крайне неприятные симптомы, которые могут возникать как в результате сильного перенапряжения, длительного сидения за компьютером, неблагоприятных условий окружающей среды, так и на фоне различных заболеваний и патологических процессов.

Попытки самостоятельно избавиться от жжения в глазах могут только усугубить состояние, особенно когда причина не ясна.

Разновидности жжения в глазах


Общепринятой классификации состояний и заболеваний, проявляющихся ощущением жжения в глазах, не существует, поэтому следует ориентироваться на причины, вызывающие данное состояние – они могут быть эндогенными и экзогенными.

Возможные причины жжения в глазах


Сильный ветер, задымление или большое количество пыли – достаточно частая причина жжения в глазах. Если глаза успокаиваются после прекращения действия раздражающего фактора, повода для беспокойства нет.

Жжение в глазах может быть реакцией на попадание химических веществ, таких как шампунь, мыло, хлорированная вода бассейна, косметика и т.д.

Длительное ношение контактных линз также может вызывать неприятные ощущения, которые человек описывает как жжение, или песок в глазах.

Дискомфорт глаз (жжение в сочетании с зудом и покраснением) часто сопутствует аллергическим реакциям на смог, дым, пыль, плесень, пыльцу или перхоть домашних животных. Однако даже чистый, но горячий и сухой воздух может вызвать столь неприятный симптом – это объясняется тем, что слезная пленка, защищающая глаза, быстро высыхает и не успевает восстановиться.

Попадание инородного предмета в глаза также может привести к жжению, зуду и рези.

В ряде случаев жжение сигнализирует о серьезных заболеваниях органов зрения, к которым относятся офтальморозацеа (хроническое воспалительное заболевание, поражающее различные структуры глаза), кератит (воспаление роговицы глаза), синдром сухого глаза (характеризуется снижением выработки слезы, что приводит к нарушению естественной защиты глаз) и блефарит (воспаление века).

Конъюнктивит (воспаление слизистой оболочки глаза) различной этиологии, в том числе ставший осложнением ОРВИ, гриппа и других инфекционных заболеваний, всегда проявляется жжением в глазах. Предвестником конъюнктивита может быть так называемый ячмень (воспаление волосяного мешочка ресницы или сальной железы Цейсса).

В редких случаях ощущение жжения и песка в глазах является симптомом более серьезных заболеваний: увеита (воспаления сосудистой оболочки глаза, которое может привести к снижению и даже потере зрения) или орбитального целлюлита (инфекционного воспаления мягких тканей, расположенных позади глаза).

Таким образом, появление жжения в глазах характерно для следующих заболеваний и состояний:

1. Синдром сухого глаза.
2. Конъюнктивит (воспаление слизистой оболочки глаза).
3. Блефарит (воспаление кожи век).
4. Кератит (воспалительный процесс в роговице глаза).
5. Хронический мейбомиит (воспаление желез, находящихся в веке).
6. Орбитальный целлюлит.
7. Увеит.
8. Офтальморозацеа.
9. Аутоиммунные заболевания (синдром Шегрена).
10. Некорректное использование контактных линз.
11. Травмы глаз.

К каким врачам обращаться при жжении в глазах

Лечением заболеваний глаз занимается врач-офтальмолог. Он назначает необходимые анализы, проводит дополнительные специализированные обследования. В случае подозрения на инфекционное или аутоиммунное заболевание может потребоваться консультация врача-инфекциониста и ревматолога.

Диагностика и обследования при жжении в глазах

Тщательный сбор анамнеза с учетом всех жалоб пациента, осмотр и проведение диагностических исследований помогут установить правильный диагноз.

• Клинический анализ крови с развернутой лейкоцитарной формулой необходим для выявления воспалительных процессов при различных инфекционных заболеваниях.

Клинический анализ крови: общий анализ, лейкоформула, СОЭ (с микроскопией мазка крови при наличии патологических сдвигов)

Есть ограничения по дням взятия проб в медицинских офисах и приема проб самостоятельно собранных для данного исследования (кал, моча и др. ).
Рекомендуем уточнить и…

До 1 рабочего дня

Доступно с выездом на дом

810 руб

В корзину

КТ головного мозга и черепа

Сканирование головного мозга, черепа и окружающих их тканей, позволяющее диагностировать различные патологии.

4 890 руб

Записаться

МРТ головного мозга

Безопасное и информативное сканирование структур головного мозга для диагностики его патологий.

5 640 руб

Записаться

Антинуклеарные антитела, IgG, скрининг, ИФА (Антиядерные антитела, Аntinuclear antibodies, ANAs, EIA)

Синонимы: Антинуклеарные антитела, Антинуклеарный фактор; АНФ. 

Antinuclear Antibody; ANA; Antinuclear factor; ANF. 

Краткое описание теста «Антинуклеарные антитела, IgG, скрининг, И…

До 3 рабочих дней

Доступно с выездом на дом

915 руб

В корзину

При подозрении на аллергию требуется анализ крови для выявления аллергена.

Панель разные аллергены (Food and Respiratory Panel)

Панель разные аллергены: 



Смесь аллергенов травы: колосок душистый; рожь многолетняя; тимофеевка; рожь культивированная; бухарник шерстистый (GP3) IgE 

…

До 5 рабочих дней

Доступно с выездом на дом

5 515 руб

В корзину

Посев отделяемого из глаза на микрофлору, определение чувствительности к антимикробным препаратам и бактериофагам

Синонимы: Eye Culture, Routine. Bacteria Identification. Antibiotic Susceptibility and Bacteriophage Efficiency testing.  
Краткое описание исследования «Посев отделяемого из глаза на микрофлору, определение …

До 5 рабочих дней

Доступно с выездом на дом

1 660 руб

В корзину

Что делать при появлении жжения в глазах

Нельзя тереть глаза, закапывать глазные капли без назначения врача, надевать контактные линзы.

Если жжение вызвано попаданием в глаза бытовой химии, косметики, парфюмерии, первое, что нужно сделать, – снять контактные линзы (при их наличии). Затем промыть глаза увлажняющими каплями или искусственной слезой, если они есть под рукой, либо использовать кипяченную (не горячую!) или бутилированную воду. Обычная вода из-под крана может содержать различные микроорганизмы, что только усугубит ситуацию, поскольку существует риск инфицирования глаз.

Холодные влажные компрессы на закрытые глаза также помогают уменьшить жжение.

Если в глаза попало средство, к которому есть инструкция, следует внимательно ознакомиться с ней, часто там даны рекомендации на такой случай.

Удалять из глаза песчинки следует аккуратно, уголком чистой салфетки или ватной палочкой, ни в коем случае не руками.

Следует избегать переутомления, длительной нагрузки на глаза. В качестве профилактики пересыхания роговицы можно применять увлажняющие капли для глаз, искусственную слезу.

Внимательно подходите к выбору косметики, особенно при наличии аллергических реакций в анамнезе.

Тщательная гигиена, мытье рук, регулярная уборка помещения от пыли, соблюдение всех правил при ношении контактных линз и регулярное посещение офтальмолога для профилактических осмотров помогут избежать множества проблем с глазами.

Если жжение в глазах носит упорный характер, следует обратиться за офтальмологической помощью, не заниматься самолечением.

Лечение жжения в глазах


Если жжение в глазах связано с бактериальной инфекцией, врач может порекомендовать антибактериальные глазные капли. Продолжительность лечения, кратность использования и вид лекарственного препарата определяет врач после тщательного обследования пациента и проведения всех необходимых тестов.

Терапия синдрома «сухого глаза» включает несколько направлений:

• стимуляцию слезопродукции,
• создание условий для сокращения оттока слезной жидкости,
• создание условий для уменьшения испарения слезной пленки,
• использование препаратов — заменителей слезы.

Кроме того, показано ношение солнцезащитных очков с фильтром высокой степени защиты, чтобы обезопасить глаза от ультрафиолета и прогрессирования повреждения оболочек глаза.

В редких случаях синдром сухого глаза требует оперативного вмешательства.

Если причиной жжения в глазах стала аллергия, назначают антигистаминные глазные капли или таблетки.

Источники:

1. Бржеский В.В. Синдром «сухого глаза» – болезнь цивилизации: современные возможности диагностики и лечения. Журнал «Медицинский вестник». 2013. С. 114–117.
2. Жилякова Е.Т., Новикова М.Ю., Новиков О.О. К проблеме профилактики и лечения инфекционных заболеваний глаз. Журнал «Научный результат». Т. 2, № 3, 2016. С. 1–8.

ВАЖНО!

Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к Вашему лечащему врачу.
Для корректной оценки результатов ваших анализов в динамике предпочтительно делать исследования в одной и той же лаборатории, так как в разных лабораториях для выполнения одноименных анализов могут применяться разные методы исследования и единицы измерения.

Рекомендации

• Частое чихание без видимых причин

  10776

  16 Марта

• Уремия

  9728

  05 Марта

• Гиповолемия

  9747

  24 Февраля

Показать еще

Стернутация

Аллергия

Астма

Пыль

Сигаретный дым

Специи

Холодный воздух

Сухой воздух

Полипы

Сосудосуживающие капли

Стресс

Эзофагит

Частое чихание без видимых причин

Частое, внезапное чихание, вызванное неинфекционными заболеваниями: причины появления, при каких заболеваниях возникает, диагностика и способы лечения.

Подробнее

Гастрит

Диарея

Метеоризм

Дисбактериоз

Аллергия

Глисты

Асцит

Вздутие живота

В большинстве случаев вздутие живота связано с метеоризмом – избыточным скоплением газов в кишечнике. Вздутие (увеличение) живота может быть обусловлено разными причинами.

Подробнее

Атеросклероз

Аллергия

COVID-19

Энцефалит

Корь

Дифтерия

Скарлатина

Коклюш

Столбняк

Отек легких

Отек легких: причины появления, при каких заболеваниях возникает, диагностика и способы лечения.

Подробнее

Дифтерия

Скарлатина

Коклюш

Корь

Сифилис

Простуда

Аллергия

ОРВИ

Ринит

Насморк

Насморк, или ринит – воспаление слизистой оболочки носа, сопровождаемое выделениями и чувством заложенности носовых ходов. Насморк может быть следствием различных заболеваний. Воспаление слизистой приводит к застою крови в сосудах и выходу части плазмы через сосудистые стенки в окружающие ткани.

Подробнее

Аллергия

Миостения

Миопатия

Птоз

Выделяют несколько патологий, одним из симптомов которых является птоз. Данная патология обусловлена множеством факторов и встречается в любом возрасте.

Подробнее

Ничего не найдено

Попробуйте изменить запрос или выберите врача, или услугу из списка.

Врач не найден

Попробуйте изменить запрос или выберите
врача из списка

Медицинский офис не найден

Попробуйте изменить запрос или выберите
медицинский офис из списка

Терапевт
Травмотолог-ортопед
Эндокринолог
Уролог
Гинеколог
Врач ультразвуковой диагностики
Врач-кардиолог
Врач-педиатр

Ничего не найдено

Попробуйте изменить запрос

Спасибо!
Вы успешно записались на прием

Подробную информацию отправили на вашу электронную почту

Подпишитесь на наши рассылки

Введите e-mail

Даю согласие на

обработку персональных данных

Подписаться

Отзывы на Маска для волос Compliment naturalis 3в1 против выпадения, с перцем, 500 мл

Назад к товару4,7

5

88

%4

4

%3

4

%2

2

%1

2

%

46 отзывов

• 15 июня 2019

  Наталья М.

  Моя любимая маска. Заказывала уже несколько раз. Помимо того, что она отлично прогревает кожу головы, что точно положительно влияет на укрепление, она ещё и делает волосы нереально гладкими, послушными, рассасываются очень хорошо. Маска имеет нерезкий запах, есть запах красного перца. Я наношу на всю длину волос, не сушит, наоборот отлично увлажняет волосы. Я всегда наношу ее в перчатках иначе руки будет жечь. Нужно быть внимательным, чтобы не попала в глаза, иначе будет ой-ей-ей… Однозначно рекомендую.

• 27 сентября 2021

  Морозова Галина Леонидовна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Маска понравилась, аллергии не вызвала, приятно греет корни волос. Маска смывается хорошо, чувствуется как волосы «скрепят» от чистоты, такой способ проверки показала мне когда-то парикмахер, когда я пришла к ней с запутавшимися от плохих средств волосами
  ( возможно из-за того,что они плохо смывались )
  Товар рекомендую:)

• 17 февраля 2021

  Мария Абдулова

  Автор отзыва купил этот товар.

  Маска с которой волосы растут быстрее и меньше выпадают! Фото результата.

• 14 июня 2022

  Латушкина Руслана Евгеньевна

  Автор отзыва купил этот товар.

  спустя 1.5 недели(применяла 2 раза в неделю) волосы стали выпадать гораздо в меньшем количестве.Пока довольна.

• 4 апреля 2022

  Жилина Альфия

  Автор отзыва купил этот товар.

  Использовала первый раз, немного жжёт. Волосы после маски мягкие, гладкие, не магнитятся.

• 2 февраля 2022

  Автор отзыва купил этот товар.

  Использовала только один раз, мне понравился эффект

• 5 декабря 2021

  Громова Вероника Александровна

  Автор отзыва купил этот товар.

  А мне не жжёт. Может потому что я на 2мин оставляю. Да и эффекта особо не почувствовала. Попробую дольше подержать. Я люблю мгновенные маски.

• 5 декабря 2021

  Алена Коновалова

  Автор отзыва купил этот товар.

  Попробовала один раз, чувство жжения присутствует, но не сильное, результат с одного раза не заметен, посылка долго шла, успела уже претензию написать, в целом маска понравилась

• 23 ноября 2021

  Ильясова Анна Алексеевна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Маска отличная. Надеюсь на хороший эффект

• 15 ноября 2021

  Екатерина Гавриленко

  Автор отзыва купил этот товар.

  Маска супер. Запах нейтральный.

• 12 ноября 2021

  Винникова Елена Витальевна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Отличная маска. По росту пока не скажу. Но волос выпадать стал заметно меньше. На запах очень приятный. Эффект наступал после 5 минут маски на голове. После смывания Эффект жжения продолжался ещё несколько минут. Рекомендую!

• 15 октября 2021

  Аноним

  Автор отзыва купил этот товар.

  Маска супер волосы после неё кайф на счёт роста скажу что помогает

• 4 сентября 2021

  Белова Виктория Сергеевна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Хорошо печёт, все понравилось🔥

• 21 марта 2021

  Дарья Шикун

  Присоединяюсь к положительным отзывам, маска огонь в прямом и переносном смысле, цена огонь за такой объем, заказываю еще

• 14 марта 2021

  Габарашвили Татьяна Павловна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Сегодня попробовала маску и была в шоке, после первого применения волосы меньше выподают, очень хорошо смывается. Спасибо за такой отличный товар.

• 8 марта 2021

  Аноним

  Автор отзыва купил этот товар.

  Все отзывы написаны. Маска-огонь во всех смыслах этого слова! Волосы волшебные! Спасибо, Сима-Ленд, за возможность приобретать товары фирмы compliment!

• 7 февраля 2021

  Кардонская Оксана Владимировна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Отличная маска. Приятный запах и консистенция Голову печет даже после смывания, т.е. улучшение кровообращения будет, посмотрим на долгосрочный эффект. Волосы блестят и хорошо расчесываются

• 17 января 2021

  Аноним

  Автор отзыва купил этот товар.

  Голову реально жжёт ,попробовала вчера первый раз ,буду смотреть дальше .банка большая

• 26 ноября 2020

  Васильева Татьяна Викторовна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Шикарная маска. Греет уже со 2 минуты. Я могу выдержать минут 7-10, более и не рекомендуется. Пользуюсь, в среднем, 1 раз в 5 дней. Эффект есть. Заказала уже вторую банку и буду брать ещё.

• 25 ноября 2020

  Алексеева Валерия Олеговна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Еще не пользовалась, отзывы заманили, при получении обалдела, какая большая банка!

• 18 ноября 2020

  Горбунова Елена

  Автор отзыва купил этот товар.

  Маска хороша, но только для корней, т.к. во-1, заявлено, что она: против выпадения, стимулирует рост, укрепляет — это все относится к корням, и во-2, основная функция жгучих компонентов (перец, горчица, лук..) это приток крови, от этого улучшается усваиваемость полезных компонентов маски, а концы они сушат, особенно нежелательно это для обладательниц сухих и секущихся кончиков. На длину и кончики можно любую другую (не жгучую) маску или бальзам нанести. После смывания маски голову греет ещё около часа. Если наносите эту маску без перчаток, нужно очень хорошо промыть водой руки.

• 16 ноября 2020

  Мне понравилась маска + бонус: очень приятный аромат. Рост волос усиливает. Наносить желательно в перчатках,т.к. немного пощипывает кожу рук.

• 7 ноября 2020

  Аноним

  Автор отзыва купил этот товар.

  Хороший товар. Большая упаковка за свои деньги, пока не пользоаалась, но читала отзывы на разных сайтах люди довольны

• 7 сентября 2020

  Аноним

  Автор отзыва купил этот товар.

  Вчера первый раз пользовалась. Печет очень сильно. Еле вытерпела 30 минут. Нужно аккуратно смывать, чтобы не попала с водой в глаза. Пахнет хорошо. Волосы мягкие после использования. Посмотрим, будет ли при длительном применении эффект…

• 13 августа 2020

  Аноним

  Автор отзыва купил этот товар.

  Печёт хорошо, но волосы так и выпадают дальше

• 12 мая 2020

  Кобзева Оксана

  Автор отзыва купил этот товар.

  Отличная маска. Волосы после использования красивые, блестящие, кончики здоровые.

• 20 апреля 2020

  Буц Анна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Маска нереальная, обожаю просто. После нее волосы очень мягкие и приятные, кожа головы прогревается и волосы заметно улучшились

• 7 марта 2020

  Рыжкова Наталья

  Автор отзыва купил этот товар.

  Пользуюсь этой маской не первый раз и только положительные отзывы. Заказала подруге и ей тоже помогает. Наносить желательно в перчатках.

• 11 января 2020

  Васильева Наталья Николаевна

  Маска очень понравилась!Волосы после неё шелковистыми стали. Приятный запах перчика, жжёт немного кожу головы но это и понятно.Пока все очень нравится!Надеюсь и эффект против выпадения тоже со временем будет.

• 2 декабря 2019

  Барсукова Виктория Эдуардовна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Отличная маска с отличным составом

• 19 сентября 2019

  Аноним

  Маска просто супер…греет буквально 10-20 минут ( не жжет а именно греет это личный опыт) но я думаю что она подойти не всем, людям с чувствительной кожей лучше не покупать. По всей длинне наносить не нуджно, когда будите смывать она стечет по всей длинне волос. Волосы после нее гладкие, легко расчесываются. Я довольна у этой фирмы все маски классные 👍советую

• 28 июня 2019

  Замураева Дарья Алексеевна

  Автор отзыва купил этот товар.

  после нее волосы начали меньше выпадывать

• 8 февраля 2019

  Аноним

  Очень понравилась маска. Главное не жалеть когда наносишь на волосы. Сразу после нанесения греть начала.

• 11 декабря 2022

  Аноним

  Автор отзыва купил этот товар.

• 10 декабря 2022

  Ламеко Константин

  Автор отзыва купил этот товар.

• 20 ноября 2022

  Давлетова Татьяна Ивановна

  Автор отзыва купил этот товар.

• 1 августа 2022

  Аноним

  Автор отзыва купил этот товар.

• 5 мая 2022

  Ирина назарова

  Автор отзыва купил этот товар.

• 2 мая 2022

  Татьяна сибирцева

  Автор отзыва купил этот товар.

• 2 апреля 2022

  Ткачук Екатерина

  Автор отзыва купил этот товар.

• 9 ноября 2020

  Асият Джабраиловна

  Очень сильно печет прям с первой же минуты. Смогла потерпеть минут пять не больше. И после того как смыла минут 20 горела голова, но волосы стали мягче и блестят.

• 30 октября 2020

  Екатерина Бородина

  Автор отзыва купил этот товар.

  Либо я безчувственная скотина,либо действия просто не произошло.40 минут и никаких ощущений на влажные волосы,на сухие что-то там погрело все таки

• 21 декабря 2021

  Баяндина Любовь Анатольевна

  Автор отзыва купил этот товар.

  Спустя 2 месяца применения, эффекта не заметила. Жжет хорошо.

• 16 июня 2020

  Кабаев Дмитрий

  А у меня первый раз не грело, на втором более-менее почувствовалось. Пробовал на язык, жжет слегка) обычный шампунь на первый взгляд. Ну, посмотрим, как против выпадения будет..Хотя, всем известно, что выпадение шампунями не лечится, надо смотреть внутренние неполадки организма..

• 20 декабря 2019

  Соловьева Анжелика

  Автор отзыва купил этот товар.

  Всё делала согласно инструкции! Кожу головы сожгла! Всё облазит! Кошмар! Не рекомендую!

  Ответ Сима-ленд

  Добрый день! Спасибо за отзыв. На маске написано: проведите тест перед использованием, и не наносите на поврежденную кожу. Если все было сделано согласно инструкции, то подобной реакции не должна было возникнуть.

• 6 октября 2021

  Аноним

  Автор отзыва купил этот товар.

  никакого разогревающего или другого эффекта хоть час держи

4,7

5

88

%4

4

%3

4

%2

2

%1

2

%

Запеченная колбаса, перец и лук

Опубликовано: 14 фев. 2023 г. автор Kelli Avila · Этот пост может содержать партнерские ссылки ·

Перейти к рецепту

Запеченная колбаса с перцем и луком — это классическая итальянско-американская закуска, которая идеально подходит для ужина в будний день, когда у вас мало времени на приготовление пищи.

Колбаса, перец и лук в духовке

Ужин не становится намного проще, когда все, что вам нужно сделать, это включить духовку, выложить ингредиенты на противень и запечь! Этот рецепт представляет собой более легкую версию классической колбасы с перцем и луком, которую мы все знаем и любим, потому что ее выпекают без помощи рук. Есть несколько ингредиентов, которые нужно нарезать (конечно) и отмерить, но в остальном вам просто нужно установить таймер и позволить духовке сделать свое дело.

Итак, приступим к делу! Текст ниже предлагает несколько советов по его приготовлению, или вы можете прокрутить вниз, чтобы просмотреть полный рецепт.

Ингредиенты и заменители

Вот краткий обзор ингредиентов, необходимых для этого рецепта. Полный рецепт с количеством указан под этим текстом в карточке рецепта. Если для этого рецепта доступны замены, они будут перечислены здесь. Если вы не видите замену, которую вы ищете, пожалуйста, оставьте комментарий ниже.

• зеленый и красный сладкий перец (эти два цвета кажутся наиболее традиционными, но, честно говоря, вы можете использовать перец любого цвета, если это сладкий перец)
• лук
• чеснок
• 28
• 8 оливковое масло
• специи: итальянская приправа + чесночный порошок (вы можете поэкспериментировать с этим и сделать его самостоятельно)
• итальянские колбаски (здесь вы действительно можете заменить любую колбасу, но конкретно это требует сырой итальянской колбасные звенья)
• белый винный уксус (это придает блюду легкий кисловатый оттенок, который помогает сбалансировать его)
• дополнительные ингредиенты для сервировки (см. ниже некоторые идеи сервировки)

Противни Let’s Talk

Красота этого рецепта заключается в том, что вам действительно нужна сковорода, чтобы это произошло. И когда я говорю противень, я имею в виду так называемый половинный противень или противень размером 13 на 18 дюймов с бортиками. Вот моя любимая сковорода, которую я рекомендую.

Не забудьте свой таймер

Самая важная деталь в приготовлении этого блюда – установить таймер! Несмотря на то, что это блюдо в основном готовится вручную, вы должны проверить его на полпути, чтобы убедиться, что лук и перец готовятся равномерно, а также перевернуть колбасу. Нет ничего хуже, чем простой обед из тарелки, который испортился, потому что подгорел (я знаю, я был там!)

Варианты сервировки

Прелесть этого блюда в том, что его можно использовать по-разному. Первое и самое вкусное (ИМО) заключается в том, что его можно подавать просто так. Нарежьте колбасу и подавайте!

В нашем доме мы также любим подавать его с рисом или полентой.

Или превратите его в сабвуфер! Добавьте колбасу, перец и лук в дополнительный рулет, сверху посыпьте сыром проволоне и поместите его под жаровню на минуту, пока сыр не расплавится.

Как хранить остатки и разогревать

Запеченная колбаса, перец и лук станут отличным обедом на следующий день. Это блюдо хорошо хранится 1-2 дня в герметичном контейнере в холодильнике.

Для разогрева вы можете разогреть его в контейнере, пригодном для использования в духовке. Мне нравится использовать эти (партнерская ссылка) стеклянные контейнеры из пирекса, потому что они также служат посудой для хранения и выпечки. Или вы можете ненадолго разогреть в микроволновой печи, пока не прогреется.

Делаете рецепт? Обязательно оставьте комментарий со звездным отзывом о своем опыте! Есть вопрос? Оставьте комментарий ниже, и я свяжусь с вами так быстро, как только смогу!

Печать

color h3-transform.text-transform»> Запеченная колбаса, перец и лук

• Автор: Келли Авила
• Время подготовки: 00:10
• Время приготовления: 00:30
• Общее время: 40 минут
• Выход: 4 порции
• Категория: Ужин
• Метод: испечь

Описание

Запеченная колбаса с перцем и луком — это классическое итальянско-американское блюдо, созданное для идеального ужина в будний день, когда у вас мало времени на приготовление пищи.

• 2 средних красных болгарских перца, очищенных от семян и нарезанных ломтиками
• 2 средних зеленых болгарских перца, очищенных от семян и нарезанных ломтиками
• 1 большая луковица, тонко нарезанная
• 4 зубчика чеснока, нарезанные
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 столовая ложка белого винного уксуса
• 4-6 итальянских сосисок (см. примечание)
• Хлеб для подачи (по желанию)
• Сыр проволоне, для подачи (по желанию)

1. Разогрейте духовку до 425ºF и поместите решетку в нижнюю часть духовки.
2. Добавьте перец, лук, чеснок, оливковое масло, итальянскую приправу, соль, чесночный порошок и белый винный уксус в противень с бортиками размером 13×18 дюймов. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть, а затем равномерно распределите овощи, оставив место посередине для колбасы. Разложите сосиски прямо на противне посередине.
3. Выпекайте на нижней полке в течение 30-35 минут, переворачивая наполовину, пока сосиски не приготовятся, а овощи не станут мягкими.
4. Подавайте запеченную колбасу с перцем и луком в горячем виде или в виде булочки с небольшим количеством сыра проволоне сверху. При желании сыр можно немного поджарить, чтобы он расплавился.

Примечания

Количество сосисок может быть немного увеличено для размещения еще 1-2 порций на том же противне или для остатков.

Дополнительные способы сервировки см. в разделе «Идеи сервировки».

Ключевые слова: Запеченная колбаса, перец и лук

Взаимодействие с читателем

Запеченный картофель для завтрака с перцем и луком

Опубликовано: 19 сентября 2022 г. · Изменено: 17 февраля 2023 г. Кадри Нельсон
Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Этот легкий запеченный картофель для завтрака усеян болгарским перцем и луком.

Если их обжарить в духовке на противне, они быстро и легко приготовятся с минимальными затратами времени.

Подавайте этот гарнир к своим любимым блюдам на поздний завтрак или добавляйте их в буррито на завтрак. Веганский и без глютена.

Завтрак всегда лучше, когда речь идет о картошке.

Хрустящие снаружи, кремовые внутри.

Это восхитительный углеводный фон вместе с скремблом из тофу или сейтановым беконом.

Обжаривание картофельного пюре на сковороде является стандартным способом приготовления. Но это может быть немного хлопотно.

Вот почему я люблю печь картошку на завтрак.

Немного масла + пергаментной бумаги гарантирует, что снаружи подрумянится.

А духовка сделает все остальное, чтобы картофель был полностью готов внутри.

Они настолько бесшумны, что вы можете легко сосредоточиться на других элементах завтрака.

(Предпочитаете использовать аэрофритюрницу? Это тоже очень удобно! Вот моя картошка для завтрака в аэрофритюрнице. )

Ингредиенты

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для этого рецепта картофеля на завтрак.

• Красный картофель: Я предпочитаю не снимать кожицу. Это добавляет дополнительную текстуру. И упрощает подготовку.
• Лук: Желтый лук — мой любимый вариант из-за его мягкого вкуса. Но, очевидно, любой вид, который вам нравится, будет работать.
• Болгарский перец: Красный, оранжевый или желтый придают вкусную сладость. Или выберите зеленый для более пикантного вкуса.
• Масло: Легкая капля нейтрального масла помогает при подрумянивании.
• Соль и перец: Щепотка усиливает вкус.
• Зеленый лук: Горсть нарезанного зеленого лука добавляет красок и интереса в качестве дополнительного гарнира.

Пошаговые инструкции

Вот как быстро приготовить рецепт. Чтобы узнать полное количество ингредиентов и инструкции, прокрутите страницу до карточки с рецептами ниже.

1. Выложите нарезанный болгарский перец, лук и картофель в один слой на один или два противня, застеленных пергаментной бумагой.
2. Смешайте с маслом, солью и перцем.
3. Выпекать 20 минут при 400 градусах.
4. Достаньте из духовки, перемешайте овощи лопаткой и запекайте еще 10 минут, пока они не станут мягкими и золотисто-коричневыми.
5. Украсить нарезанным зеленым луком.

Приготовьте сами

Этот деревенский картофель можно легко приготовить самостоятельно, меняя компоненты.

• Попробуйте другой картофель, например, краснокожий или юконский золотой.
• Вместо лука используйте лук-шалот или лук-порей.
• Попробуйте другой оттенок сладкого перца.
• Для более быстрого приготовления нарежьте картофель, лук и перец мельче.
• Не добавляйте перец и лук.
• Добавьте чесночный порошок, луковый порошок и щепотку паприки для цвета.
• Вместо соли и перца используйте соль-приправу, такую ​​как Slap Ya Mama или Fox Point.
• Вместо зеленого лука посыпьте нарезанным зеленым луком, петрушкой или кинзой.

Что к ним подать

Хранение и разогрев

Этот хэш для завтрака можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике около 4 дней.

Разогрейте в микроволновой печи, пока не станет теплым. Остановитесь, чтобы помешать один или два раза для равномерного нагревания.

Остатки, приготовленные в микроволновке, не такие хрустящие, но все равно вкусные и удобные.

📖 Рецепт

• ▢ 1 маленький красный болгарский перец около 5 унций или примерно ¾ чашки, нарезанный средним
• ▢ 1 маленькая желтая луковица около 4 унций или примерно ¾ чашки, нарезанный средним
• ▢ 2 картофелины сорта Russet среднего размера общим весом около 13 унций или примерно 2 большие чашки, нарезанные средними кусочками
• ▢ 2 чайные ложки органического масла канолы или другого высокотемпературного масла с нейтральным вкусом
• ▢ Щепотка соли
• ▢ Щепотка перца
• ▢ Горсть мелко нарезанного зеленого лука

• ▢

  Разогрейте духовку до 400 градусов. Затем застелите противень пергаментной бумагой.

  (Если у вас маленькие противни, используйте два из них. Для правильного подрумянивания важно, чтобы у ингредиентов было место для растекания.)

• ▢

  На противень, застеленный пергаментной бумагой, положите нарезанный перец, лук и картофель. Смешайте с органическим маслом канолы. Сверху посыпать щепоткой соли и перца. №

  Равномерно распределите смесь по противню в один слой, следя за тем, чтобы овощи не перекрывали друг друга.

• ▢

  Выпекать 20 минут.

• ▢

  Достаньте противень из духовки. Перемешайте болгарский перец, лук и картофель лопаткой.

  Снова разложите их на противне и готовьте еще 10 минут.

• ▢

  Достаньте из духовки и при необходимости добавьте еще соли и перца.

• ▢

  По желанию можно посыпать нарезанным зеленым луком.

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике. Они будут храниться около 4 дней. Разогрейте в микроволновке до теплого состояния. Остановитесь один или два раза, чтобы перемешать для равномерного разогрева.

Калорийность: 99 ккал | Углеводы: 17 г | Белок: 3 г | Жир: 2 г | Натрий: 12 мг | Калий: 542 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 930МЕ | Витамин С: 52,1 мг | Кальций: 38 мг | Железо: 3,6 мг

Содержание, фотографии и рецепт обновлены 19 сентября 2022 г. Первоначально опубликовано 14 октября 2016 г.

Фейсбук

О Кадри Нельсон

Кэдри Нельсон — писатель, фотограф и создатель рецептов Cadry’s Kitchen, блога о веганской еде и образе жизни, созданного в 2009 году. Благодаря доступным рецептам, веганским путеводителям и приземленным обсуждениям социальных аспектов будучи веганом, Кэдри показывает, что вести веганский образ жизни восхитительно несложно. Кадри был представлен на NBC News, Mashable, Today, Reader’s Digest, Yahoo, Delish, Shape и Huffington Post.